實(shí)用蔬菜批發(fā)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告(匯總14篇)

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    在工作中,我們經(jīng)常需要寫報(bào)告來(lái)向上級(jí)或同事匯報(bào)工作進(jìn)展和成果。在寫報(bào)告之前,應(yīng)該進(jìn)行詳盡的調(diào)研和數(shù)據(jù)收集,以便提供準(zhǔn)確的信息和分析結(jié)果。報(bào)告是一種系統(tǒng)性的文獻(xiàn)形式,用于向特定群體或組織提供信息和分析結(jié)果。在撰寫報(bào)告前,我們需要明確報(bào)告的目的和受眾,以便確定寫作的重點(diǎn)和風(fēng)格。以下是小編為大家收集的報(bào)告范文,供大家參考和學(xué)習(xí)。
    蔬菜批發(fā)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇一
    為深入研究當(dāng)前蔬菜市場(chǎng)運(yùn)行情況,提出有針對(duì)性的措施意見,近期我們與商務(wù)部、農(nóng)業(yè)部、北京市有關(guān)部門座談,并向新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、山東莘縣蔬菜種植大戶了解情況,專題調(diào)研了蔬菜產(chǎn)銷的最新情況。
    1-2月份全國(guó)鮮菜價(jià)格同比上漲2.7%,漲幅明顯低于歷年水平。預(yù)計(jì)隨著天氣轉(zhuǎn)暖,加上蔬菜種植面積小幅增加(據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)2月底580個(gè)蔬菜重點(diǎn)縣監(jiān)測(cè)點(diǎn)在田蔬菜面積同比增長(zhǎng)3.9%),蔬菜上市量進(jìn)一步增加,3-6月份蔬菜價(jià)格將呈現(xiàn)季節(jié)性下降走勢(shì)。雖受成本剛性上升影響,較去年同期有一定漲幅,但預(yù)計(jì)同比漲幅不大。
    蔬菜市場(chǎng)的平穩(wěn)運(yùn)行主要得益于以下有利因素:
    一是市場(chǎng)供應(yīng)增加。據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)情調(diào)度,20xx年全國(guó)秋冬蔬菜面積較20xx年增加400萬(wàn)畝,加上去冬今春氣溫普遍偏高,利于蔬菜生長(zhǎng),上市量增加。今年1月份全國(guó)580個(gè)重點(diǎn)縣蔬菜產(chǎn)量86萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)8.6%,2月份產(chǎn)量78萬(wàn)噸,同比增加5.3%;北京市新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)1-2月份蔬菜上市量同比增加了15%。
    二是相關(guān)政策措施發(fā)揮實(shí)效。我委會(huì)同商務(wù)部先后下發(fā)了《關(guān)于做好20xx-20xx年度北方大城市冬春蔬菜儲(chǔ)備工作的通知》、《關(guān)于保障當(dāng)前蔬菜市場(chǎng)供應(yīng)和價(jià)格基本穩(wěn)定的通知》、《關(guān)于及時(shí)投放冬春儲(chǔ)備蔬菜保障節(jié)日市場(chǎng)供應(yīng)的通知》,督促地方政府抓好蔬菜保供穩(wěn)價(jià)工作,及時(shí)投放冬儲(chǔ)菜,保障春節(jié)期間的市場(chǎng)供應(yīng)。據(jù)統(tǒng)計(jì),春節(jié)期間51個(gè)北方大城市共計(jì)投放蔬菜超過(guò)20萬(wàn)噸,有效地抑制了節(jié)前菜價(jià)的大幅上漲。據(jù)商務(wù)部監(jiān)測(cè),春節(jié)期間36個(gè)大中城市18種主要蔬菜價(jià)格比上月底上漲18.5%,漲幅比上年同期低4個(gè)百分點(diǎn)。
    (一)蔬菜大流通格局日趨成熟,市場(chǎng)自我調(diào)節(jié)能力逐步增強(qiáng)。近年來(lái),六個(gè)蔬菜重點(diǎn)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)加快發(fā)展,以批發(fā)市場(chǎng)為主體的流通網(wǎng)絡(luò)初步構(gòu)建,產(chǎn)銷銜接水平和冷鏈儲(chǔ)運(yùn)能力逐漸提高,蔬菜“買全國(guó)、賣全國(guó)”的大流通格局已經(jīng)形成,不少蔬菜品種初步實(shí)現(xiàn)了全年有序供應(yīng)、均衡上市,蔬菜市場(chǎng)自我調(diào)節(jié)的能力逐步增強(qiáng)。以新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)為例,每年蔬菜供應(yīng)來(lái)源地歷經(jīng)由南向北、再由北向南,生產(chǎn)方式由露地向大棚、再由大棚向露地轉(zhuǎn)換的過(guò)程,而山東、河北等傳統(tǒng)產(chǎn)地目前市場(chǎng)份額僅為22%和17%,并呈下降趨勢(shì),其他大部分蔬菜來(lái)自華中、華南、西南和東北,市場(chǎng)蔬菜品種豐富,品種間調(diào)劑余缺的`空間大。
    (二)大中城市蔬菜自給能力有所增強(qiáng),政府調(diào)控手段得到豐富。一是大中城市政府加大設(shè)施蔬菜投入力度,提高自給能力。據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì),今年北方地區(qū)日光溫室面積較去年增加100萬(wàn)畝,往年冬季需要從南方長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)牟げ?、油麥菜、小油菜等綠葉菜,今年由于北方大棚生產(chǎn)上市量翻番,價(jià)格明顯低于往年。二是大中城市政府日益重視蔬菜市場(chǎng)調(diào)控工作,20xx年起實(shí)施的北方大城市冬春蔬菜儲(chǔ)備制度對(duì)于人口百萬(wàn)以上大城市政府提出了明確具體的調(diào)控要求,對(duì)于保障了元旦、春節(jié)及異常天氣期間的蔬菜市場(chǎng)供應(yīng)和價(jià)格基本穩(wěn)定發(fā)揮了重要作用。
    (三)成本因素推動(dòng)價(jià)格剛性上漲,天氣和周期性因素易造成短期波動(dòng)。從年度情況看,受人工費(fèi)、運(yùn)費(fèi)、農(nóng)資等價(jià)格持續(xù)上漲,蔬菜綜合成本明顯上升,推動(dòng)價(jià)格每年上一個(gè)臺(tái)階。如目前新發(fā)地市場(chǎng)工人工資已由20xx年每天100元漲至150元以上,山東壽光到北京的運(yùn)費(fèi)也從20xx年4000元/車(28噸)漲至6000-7000元/車。從季節(jié)情況看,由于生產(chǎn)向優(yōu)勢(shì)區(qū)域集中,當(dāng)季產(chǎn)區(qū)遭遇惡劣天氣減產(chǎn),易造成供應(yīng)斷檔;某個(gè)產(chǎn)區(qū)因氣溫等原因延遲或提前上市,就會(huì)與其他產(chǎn)區(qū)“碰頭”,易造成滯銷、“賣難”;生姜、大蒜、土豆、洋蔥等根莖類蔬菜一季生產(chǎn)、全年消費(fèi),易產(chǎn)生較大的周期性波動(dòng)。
    針對(duì)蔬菜市場(chǎng)的運(yùn)行特點(diǎn),在總結(jié)近幾年保供穩(wěn)價(jià)工作經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,下一步建議重點(diǎn)做好以下工作:
    (一)進(jìn)一步督促各地落實(shí)“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制。
    繼續(xù)加大督促指導(dǎo)力度,推動(dòng)已經(jīng)出臺(tái)的各項(xiàng)政策措施落到實(shí)處。做好北方大城市冬春蔬菜儲(chǔ)備工作,及時(shí)組織督促各地做好工作,總結(jié)推廣先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和做法,加強(qiáng)監(jiān)督檢查,確保措施發(fā)揮實(shí)效。同時(shí),根據(jù)蔬菜市場(chǎng)運(yùn)行中出現(xiàn)的新情況、新問(wèn)題,及時(shí)研究應(yīng)對(duì)之策,豐富調(diào)控手段、提高調(diào)控能力。
    (二)努力增強(qiáng)信息引導(dǎo)的針對(duì)性。
    一是針對(duì)近年來(lái)局部災(zāi)害性天氣多發(fā)問(wèn)題,有關(guān)部門要加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)區(qū)氣候條件和蔬菜生長(zhǎng)情況的監(jiān)測(cè)預(yù)警和信息發(fā)布,引導(dǎo)生產(chǎn)基地、批發(fā)市場(chǎng)和運(yùn)銷大戶加強(qiáng)信息溝通和產(chǎn)銷銜接,及時(shí)開展跨區(qū)域調(diào)劑,提升應(yīng)對(duì)突發(fā)災(zāi)害性天氣的能力。
    二是針對(duì)個(gè)別品種可能出現(xiàn)的周期性波動(dòng)問(wèn)題,有針對(duì)性和預(yù)判性地加強(qiáng)生產(chǎn)信息引導(dǎo),減少種植的盲目性,促進(jìn)蔬菜市場(chǎng)的平穩(wěn)供應(yīng)。
    (三)繼續(xù)降低蔬菜流通成本。
    落實(shí)免征蔬菜流通環(huán)節(jié)增值稅政策,切實(shí)減輕蔬菜流通企業(yè)稅收負(fù)擔(dān);進(jìn)一步落實(shí)支持產(chǎn)銷銜接發(fā)展的政策措施,提高蔬菜產(chǎn)銷從產(chǎn)地到銷地直接對(duì)接的比重,減少中間環(huán)節(jié)費(fèi)用;督促地方政府加大對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等各類零售網(wǎng)點(diǎn)的投入和補(bǔ)貼力度,增加蔬菜零售經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn),加大對(duì)攤位費(fèi)收取的監(jiān)管力度。
    (四)切實(shí)加大對(duì)流通基礎(chǔ)設(shè)施的投入力度。
    一是要加快冷鏈物流設(shè)施建設(shè),減少流通損耗,增強(qiáng)市場(chǎng)自發(fā)的吞吐調(diào)節(jié)能力,減少災(zāi)害性天氣和集中上市期的蔬菜價(jià)格波動(dòng)。
    二是進(jìn)一步重視農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建設(shè),改善農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)境,并盡快形成一個(gè)覆蓋全國(guó)、實(shí)時(shí)反映價(jià)格、有效引導(dǎo)產(chǎn)銷的公共信息平臺(tái),滿足全國(guó)大流通發(fā)展的需要,更好地發(fā)揮市場(chǎng)機(jī)制的調(diào)節(jié)作用。
    蔬菜批發(fā)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇二
    中國(guó)服裝憑借廉價(jià)的勞動(dòng)力資源和強(qiáng)大的產(chǎn)業(yè)配套優(yōu)勢(shì),在全球紡織服裝業(yè)中傲視群雄。隨著進(jìn)口配額的取消,中國(guó)服裝企業(yè)面臨前所未有的發(fā)展機(jī)遇。可以預(yù)見,服裝貿(mào)易摩擦即將進(jìn)入高發(fā)期。因此我們需加強(qiáng)以下幾方面的重點(diǎn)工作:鞏固現(xiàn)有市場(chǎng),維護(hù)出口秩序;共享潛在市場(chǎng);創(chuàng)新新的市場(chǎng);實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略。出口企業(yè)更應(yīng)做好“后配額時(shí)代”的應(yīng)對(duì)良方:首先是積極推進(jìn)企業(yè)改制,優(yōu)化資源配置,增強(qiáng)創(chuàng)新能力;二是積極開展實(shí)業(yè)化建設(shè),促進(jìn)貿(mào)易向上下游的延伸,提高整個(gè)系統(tǒng)的效益;三是積極實(shí)施品牌戰(zhàn)略,逐步開發(fā)自有品牌;四是積極“走出去”、“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”,主動(dòng)吸收消化國(guó)外的先進(jìn)生產(chǎn)工藝和管理經(jīng)驗(yàn),加快人才隊(duì)伍建設(shè)等。
    通過(guò)中國(guó)專業(yè)服裝項(xiàng)目市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告生產(chǎn)企業(yè)及投資機(jī)構(gòu)將充分了解產(chǎn)品市場(chǎng)、原材料供應(yīng)、銷售方式、有效客戶和潛在客戶提供了詳實(shí)信息,為研究競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)定位,產(chǎn)品特征、產(chǎn)品定價(jià)、營(yíng)銷模式、銷售網(wǎng)絡(luò)和企業(yè)發(fā)展提供了決策依據(jù)。2017整個(gè)系列主要為單一色調(diào),當(dāng)中黑和白代表了雙重特色,如硬和軟、歷史和現(xiàn)代,也代表了品牌的風(fēng)格。此外,本季的重點(diǎn)主題是“金”,模特戴上層層疊疊的淺金色項(xiàng)鏈和以水晶及波希米亞珍珠串成的念珠項(xiàng)鏈,在麥當(dāng)娜的影像前搖擺有致。一些裙子和襯衫飾有手制的淺金色心形徽章,表達(dá)了設(shè)計(jì)師對(duì)拉美人生活習(xí)慣極為有趣的致意,拉美人喜歡去教堂時(shí)奉上奉獻(xiàn)物或幸運(yùn)飾物,代表個(gè)人祈愿。服裝、鞋、百貨市場(chǎng)是改革開放以來(lái)最先形成的市場(chǎng),它是一個(gè)門檻低且容易進(jìn)入的市場(chǎng),正因如此,它也是最容易飽和及衰敗的市場(chǎng)。
    而洋裝和正式晚禮服保留了干凈俐落剪裁,運(yùn)用許多抓皺褶擺飾邊,非常versace輪廓,對(duì)於長(zhǎng)期支持的主客群,品牌鮮明而深刻,用色與剪裁手法也令人深深著迷;值得一提的是,盡管明亮簡(jiǎn)單,像極了阿里巴巴才有的中東味飾品盡是出現(xiàn)在全系列,增添不少神秘而奢華的氣息。以各式煙管剪裁輪廓及亮色系軟緞材質(zhì)來(lái)紀(jì)念圣羅蘭先生,色系上包括了洋紅、綠色、皇家藍(lán)、薰衣草紫、然后搭配鑲嵌上彩色珠寶的大號(hào)項(xiàng)鏈和手環(huán)(有心型和繡花圖案)。
    抽樣調(diào)查基本情況分析:
    1. 現(xiàn)代大學(xué)生在服裝類型的選擇上,更追求服裝的舒適度,并非只注重潮流。其中有63.04%的男生和65.59%的女生都偏好運(yùn)動(dòng)休閑型,而追求流行時(shí)尚型服裝的男、女生分別只占16.3%和21.51%。
    2. 就購(gòu)買服裝的場(chǎng)所而言,58.06%的女生和47.37%的男生選擇在專賣店購(gòu)買。而具體在廈門,均有超過(guò)半數(shù)的男、女生選擇到中山路選購(gòu)服裝。到廈大一條街,沃爾瑪及萊雅百貨的購(gòu)物者則依次減少。
    3. 價(jià)格是購(gòu)買服裝的又一重要影響因素。有超過(guò)半數(shù)的購(gòu)買者只愿接受50-100元/的服裝價(jià)位??梢?,攀比之風(fēng)在校園里逐步蔓延,但大部分青年學(xué)生并未隨波逐流。
    4. 以款式為購(gòu)買服裝的首選因素的男、女生各占33.59%和43.12%。質(zhì)量因素以29.58%位列其次,而品牌因素則以7.5%居于最后。因此廠商應(yīng)在款式的設(shè)計(jì)上注重新奇,以迎合現(xiàn)代大學(xué)生著衣的不同品位與風(fēng)格。
    5. 最后,通過(guò)此次調(diào)查調(diào)研我們發(fā)現(xiàn)學(xué)生們對(duì)系服的滿意程度較低,希望各系在選擇校服方面多參考學(xué)生意見。
    調(diào)查顯示,人們普遍認(rèn)為,當(dāng)今服裝批發(fā)市場(chǎng)普遍存在的問(wèn)題是產(chǎn)品檔次不全、產(chǎn)品質(zhì)量不高、衛(wèi)生條件差等。這些問(wèn)題都是服裝市場(chǎng)急需解決的問(wèn)題。這也表明,采購(gòu)者的要求在不斷提高,他們希望在一個(gè)產(chǎn)品檔次全、產(chǎn)品質(zhì)量高、金融設(shè)施健全、環(huán)境舒適的服裝批發(fā)市場(chǎng)采購(gòu)服裝。
    我國(guó)女裝市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告
    中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)副秘書長(zhǎng)、中華全國(guó)商業(yè)信息中心副主任王耀分析,2004年商場(chǎng)促銷力度不斷加大,女裝時(shí)尚化趨勢(shì)明顯,品牌集中度有所提高,更多的香港品牌進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng),但國(guó)內(nèi)仍缺乏領(lǐng)軍品牌。據(jù)中華全國(guó)商業(yè)信息中心統(tǒng)計(jì),2004年1-9月全國(guó)100家重點(diǎn)大型零售企業(yè)服裝類商品銷售總額達(dá)224億元,同比增長(zhǎng)23.4%;銷量為1.2億件,同比增長(zhǎng)15%,增幅均高于去年。所監(jiān)測(cè)的十余種服裝商品銷量大多比去年有所增長(zhǎng),其中女裝銷量增長(zhǎng)21%。從銷售結(jié)構(gòu)上看,女裝銷量所占的比重達(dá)23.85%,位居第一。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì),2004年1-9月全國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格同比增長(zhǎng)4.1%,9月份衣著類商品價(jià)格比上月上漲0.4%,其中女裝價(jià)格上漲0.4%。
    一、女裝市場(chǎng)銷售特點(diǎn)
    女裝在服裝類商品中銷售最為活躍。全國(guó)重點(diǎn)大商場(chǎng)的數(shù)據(jù)表明,2002年女裝和2003年女裝銷量占服裝銷量的26%,2004年前三季度女裝銷量上升達(dá)29%。2002年度女裝銷量增幅與2001年相比基本持平,2003年女裝銷量增幅已經(jīng)降到9.6%,反映了女裝市場(chǎng)向品牌化轉(zhuǎn)折的預(yù)示;今年前三季度的銷量遞增,表明商場(chǎng)促銷力度不斷加大。
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    1、打折返券促銷盛行
    今年各商家的打折促銷紛紛以服裝引領(lǐng)潮頭。和往年相比,服裝類商品打折時(shí)間長(zhǎng),降價(jià)幅度大,有的品牌商品甚至剛一上市就打折。另外,返券促銷形式業(yè)很普及,但是由于返券在消費(fèi)時(shí)受到很大限制,打折已成為商家促銷方式的首選,在一定程度上加劇了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。一些知名品牌在不參加打折的基礎(chǔ)上,銷售仍然保持良好勢(shì)頭。
    2、職業(yè)女裝崇尚時(shí)尚化
    化和搭配,使女裝滲透著高雅的氣質(zhì)和時(shí)尚的風(fēng)格,款式新穎。
    3、健康就是時(shí)尚。
    經(jīng)過(guò)2003年的非典時(shí)期,健康概念深入人心,特別是女士貼身穿的內(nèi)衣、羊毛羊絨制品等,對(duì)健康、安全的需求更加強(qiáng)烈。
    4、中老年服裝仍短缺
    從市場(chǎng)情況來(lái)看,年輕、時(shí)尚化引領(lǐng)國(guó)內(nèi)服裝市場(chǎng)潮流,特別是30歲以下的年輕女性服裝,市場(chǎng)貨源較為充裕,但適合45歲以上中老年女性的服裝貨源少,款式、規(guī)格型號(hào)少,選購(gòu)空間小。目前大型百貨零售商場(chǎng)和服裝專賣店幾乎沒(méi)有賣中老年女性服裝的柜臺(tái),即使有,其規(guī)模小,所售服裝樣式陳舊,難以滿足需求。
    二、女裝市場(chǎng)品牌發(fā)展?fàn)顩r
    盡管目前女裝還沒(méi)有馳名商標(biāo),但許多女裝品牌已經(jīng)深入人心,如:“白領(lǐng)”、“斯?fàn)桘悺?、“華鑫”等。隨著我國(guó)加入wto,國(guó)外一些知名品牌已經(jīng)進(jìn)入我國(guó)市場(chǎng),有的已經(jīng)占據(jù)了一定的市場(chǎng)份額,如:esprit、etam等。總結(jié)目前女裝市場(chǎng)品牌發(fā)展?fàn)顩r,主要有以下特點(diǎn):
    1、服裝消費(fèi)從產(chǎn)品消費(fèi)走向品牌消費(fèi)
    今年的服裝市場(chǎng)品牌優(yōu)勢(shì)更加突出,消費(fèi)者的選擇向知名品牌集中,競(jìng)爭(zhēng)非常激烈。根據(jù)中華全國(guó)商業(yè)信息中心的監(jiān)測(cè),女裝服裝市場(chǎng)銷量前十位品牌基本都是知名品牌,和去年相比,相對(duì)穩(wěn)定和集中。
    2、品牌消費(fèi)市場(chǎng)集中度有所提高
    女裝品牌化發(fā)展日趨成熟,品牌消費(fèi)集中度逐漸提高,2000年女裝前十位品牌消費(fèi)集中度僅有12.25%,2001年14.52%,2002年增長(zhǎng)到15.06%。2000年與2001年只有一名市場(chǎng)綜合占有率超過(guò)2%,2002年前兩名的市場(chǎng)綜合占有率都超過(guò)2%。2003年排名第一的品牌市場(chǎng)綜合占有率已經(jīng)超過(guò)3%。
    3、更多的香港品牌進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)
    根據(jù)對(duì)哈爾濱、沈陽(yáng)、天津、寧波等城市服裝市場(chǎng)的深入了解,內(nèi)地消費(fèi)者喜愛香港的時(shí)裝設(shè)計(jì)及裁剪,對(duì)價(jià)格有所認(rèn)同,對(duì)新品牌尤其感興趣。內(nèi)地零售商看好香港的服裝品牌,熱衷引進(jìn)。同時(shí),越來(lái)越多的香港品牌看好內(nèi)地女裝市場(chǎng),香港服裝品牌鱷魚恤改變以往著力發(fā)展男裝系列的做法,今年推出女裝系列,主攻內(nèi)地市場(chǎng)。
    4、國(guó)產(chǎn)女裝缺乏領(lǐng)軍品牌
    國(guó)內(nèi)女裝品牌帶有強(qiáng)烈的區(qū)域色彩,還沒(méi)有一個(gè)能在全國(guó)形成規(guī)模和影響。例如以
    前發(fā)展起來(lái)的“漢派”服裝,之后在廣東虎門、深圳、上海、杭州等地迅速崛起的服裝,不管哪個(gè)派,經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展,都取得了不小的'成就,但區(qū)域特征依然非常明顯。
    第二部分、調(diào)查目的、范圍、時(shí)間的安排
    調(diào)查目的:真實(shí)了解市場(chǎng),為決策層提供決策依據(jù)!
    調(diào)查范圍:
    1、 哈爾濱:紅博廣場(chǎng)商圈、中央大街商圈、遠(yuǎn)大松雷商圈。
    2、北京:“西單君太商圈”“王府井商圈”、“燕莎國(guó)貿(mào)賽特商圈”
    3、 上海:七浦路商圈、南京路商圈、徐家匯商圈、陸家嘴商圈;
    4、 溫州:五馬街商圈;
    5、 杭州:武林廣場(chǎng)商圈、延安路商圈;
    6、 成都:春熙路商圈、鹽市口商圈、
    時(shí)間安排:略
    具體行程:略
    第四部分、各地的商圈、經(jīng)銷商、消費(fèi)習(xí)慣等詳細(xì)闡述。
    某企業(yè)服裝在廣州開拓前景調(diào)查報(bào)告
    調(diào)查地點(diǎn):廣東省廣州市
    調(diào)查目標(biāo):衡量本企業(yè)的服裝產(chǎn)品在廣州地區(qū)的市場(chǎng)前景
    調(diào)查方法:二手資料搜集
    調(diào)查小組人員:格桑卓瑪 田榮榮 呂珂珺 吳世靜
    面積:全市面積7,434.4平方公里,市區(qū)面積3,843.43平方公里。2017年末建成區(qū)面積(不含縣級(jí)市)達(dá)到935平方公里。
    《服裝批發(fā)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告》全文內(nèi)容當(dāng)前網(wǎng)頁(yè)未完全顯示,剩余內(nèi)容請(qǐng)?jiān)L問(wèn)下一頁(yè)查看。
    廣州自古以來(lái)就是國(guó)內(nèi)服裝產(chǎn)業(yè)的主要供應(yīng)地,也是國(guó)外的主要服裝加工基地。隨著服裝產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,廣州產(chǎn)生了各種綜合的、專業(yè)的批發(fā)市場(chǎng)。經(jīng)過(guò)二十多年的發(fā)展變遷,廣州已建成全世界最密集的批發(fā)市場(chǎng)群落之一,成為全國(guó)、乃至全世界最大的服裝流通基地。目前,廣州已形成以白馬為龍頭的流花板塊及以沙東有利為龍頭的沙河板塊的服裝批發(fā)市場(chǎng)。
    流花板塊主要有廣州白馬服裝批發(fā)市場(chǎng)、黑馬服裝批發(fā)市場(chǎng)、流花服裝批發(fā)市場(chǎng)、紅棉步步高時(shí)裝廣場(chǎng)、天馬大廈服裝廣場(chǎng)、廣州市越秀區(qū)天龍服務(wù)總匯、廣州服裝匯展中心、萊莉閣時(shí)裝批發(fā)商場(chǎng)、廣州市越秀區(qū)新星服裝批發(fā)商場(chǎng)。
    沙河板塊主要有沙東工業(yè)品商場(chǎng)、天河區(qū)沙東工業(yè)品市場(chǎng)、沙河第一成衣批發(fā)市場(chǎng)、沙東第二成衣批發(fā)市場(chǎng)、沙河第三成衣分場(chǎng)、長(zhǎng)運(yùn)商業(yè)廣場(chǎng)小商品成衣批發(fā)市場(chǎng)、天寶成衣批發(fā)市場(chǎng)。
    18—35歲婦女是服裝批發(fā)市場(chǎng)采購(gòu)的主力軍調(diào)查顯示,在服裝批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行采購(gòu)的人群主要以女性為主,男性只占很少的一部分。女性所占據(jù)的比例高達(dá)75%,其中,25——30歲階層的婦女占據(jù)的比例達(dá)50%強(qiáng)。服裝批發(fā)市場(chǎng)采購(gòu)人群中以女性為主與服裝的行業(yè)特性和婦女的特性有很大的關(guān)系,在服裝市場(chǎng)當(dāng)中,女性服裝明顯的要比男性多,而在銷售市場(chǎng)從業(yè)人員中,又以女性為多。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),女性在采購(gòu)服裝的過(guò)程中都比較仔細(xì),一般都仔細(xì)比較服裝的款式、顏色等,有些采購(gòu)者甚至現(xiàn)場(chǎng)穿上服裝進(jìn)行比較,選擇那些符合自己條件的服裝進(jìn)行采購(gòu)。
    少批量,多批次是采購(gòu)者采購(gòu)服裝的主要特點(diǎn)從表中我們可以獲知,采購(gòu)者采購(gòu)服裝的頻率比較高,他們一般都是一個(gè)星期和半個(gè)月采購(gòu)一次,而這一類型的采購(gòu)者占絕大多數(shù)。其實(shí),這與服裝銷售市場(chǎng)有著密不可分的聯(lián)系,在服裝銷售市場(chǎng)當(dāng)中,大多數(shù)都是個(gè)體經(jīng)營(yíng),營(yíng)業(yè)規(guī)模比較小,資金比較少,一般都是能夠銷售多少就采購(gòu)多少,不存貨,當(dāng)季衣服當(dāng)次賣。這樣他們的資金周轉(zhuǎn)率比較高,經(jīng)營(yíng)方式靈活,能夠迅速收回成本,減少經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。在調(diào)查中也發(fā)現(xiàn),采購(gòu)者采購(gòu)服裝的批量都比較少,一般都是用拖車在市場(chǎng)采購(gòu)服裝。這樣多批次,少批量的方式增加服裝的經(jīng)營(yíng)成本。
    產(chǎn)品豐富是采購(gòu)者選取服裝批發(fā)市場(chǎng)的首要因素。調(diào)查顯示,在您選擇服裝批發(fā)市場(chǎng)的依據(jù)這個(gè)問(wèn)題當(dāng)中,大多數(shù)采購(gòu)者選擇產(chǎn)品豐富,其次是名氣大,再次是產(chǎn)品質(zhì)量。這一結(jié)果表明,采購(gòu)者喜歡到那些產(chǎn)品豐富,能夠滿足在一個(gè)地方購(gòu)足所有的服裝的地方進(jìn)行采購(gòu),喜歡一站式購(gòu)物的方式,其中白馬、虎門等綜合性批發(fā)市場(chǎng)成為他們采購(gòu)的主要場(chǎng)所,這兩個(gè)市場(chǎng)產(chǎn)品層次全,經(jīng)營(yíng)各種女裝、男裝,套裝、晚裝、休閑裝、唐裝,襯衫、外套、大衣、內(nèi)衣等,能夠滿足他們對(duì)各種服裝的需要。
    調(diào)查顯示,在您采購(gòu)的服裝主要銷往何地這個(gè)問(wèn)題時(shí),大多數(shù)采購(gòu)者采購(gòu)服裝主要是零售,也有部分是批發(fā)的。其中,廣東省內(nèi)采購(gòu)者采購(gòu)的服裝90%以上都是用于零售,這一數(shù)據(jù)表明,廣東省內(nèi)的各服裝經(jīng)營(yíng)戶會(huì)直接到大型服裝批發(fā)市場(chǎng)采購(gòu)。而省外的一些采購(gòu)者,他們采購(gòu)的服裝雖然用于批發(fā)的要比廣東省內(nèi)的要高很多,但占的比例仍不到40%。
    汽車托運(yùn)成為采購(gòu)者運(yùn)輸服裝的最主要方式,調(diào)查顯示,在各服裝批發(fā)市場(chǎng),采購(gòu)者采取運(yùn)輸服裝的最主要方式是汽車托運(yùn),其次是自備車運(yùn)輸。這一數(shù)據(jù)表明在各服裝批發(fā)市場(chǎng)的省內(nèi)客戶占很大的比例,在外省客戶當(dāng)中,他們會(huì)選擇火車和汽車托運(yùn)的交叉方式,而空運(yùn)是人們很少采用的方式。
    產(chǎn)品檔次不全,質(zhì)量不高是當(dāng)今服裝批發(fā)市場(chǎng)存在的最主要問(wèn)題
    調(diào)查顯示,人們普遍認(rèn)為,當(dāng)今服裝批發(fā)市場(chǎng)普遍存在的問(wèn)題是產(chǎn)品檔次不全、產(chǎn)品質(zhì)量不高、衛(wèi)生條件差等。這些問(wèn)題都是服裝市場(chǎng)急需解決的問(wèn)題。這也表明,采購(gòu)者的要求在不斷提高,他們希望在一個(gè)產(chǎn)品檔次全、產(chǎn)品質(zhì)量高、金融設(shè)施健全、環(huán)境舒適的服裝批發(fā)市場(chǎng)采購(gòu)服裝。
    調(diào)查總結(jié):
    5.當(dāng)今服裝批發(fā)市場(chǎng)正在升級(jí)改造。市場(chǎng)在強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品品質(zhì)時(shí),也加強(qiáng)了市場(chǎng)的服務(wù);
    蔬菜批發(fā)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇三
    區(qū)政府:
    貫穿xxx的鑫中路是連接省農(nóng)科院、電線廠等的主要干道,同時(shí)也是43路、215路等公交車的必經(jīng)路線,因此必須保證交通道路的通暢及群眾生命財(cái)產(chǎn)的安全性。但長(zhǎng)期以來(lái),各地菜販自發(fā)在凌晨聚集主干道路段上擺攤設(shè)點(diǎn),形成了早間蔬菜批發(fā)市場(chǎng)?,F(xiàn)將早市情況報(bào)告如下:
    xxx的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)以農(nóng)業(yè)為主,因此當(dāng)?shù)夭素溳^多。每日凌晨1時(shí)至5時(shí),以轄區(qū)內(nèi)xxx、xxx等當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)為主,包括xxx等的各地菜農(nóng)就在鑫中路中段的金山路十字路口(皂角樹)至電線廠交叉口300多米長(zhǎng)的馬路上擺攤設(shè)點(diǎn),自發(fā)形成了早間蔬菜批發(fā)市場(chǎng)。經(jīng)調(diào)查,每天市場(chǎng)內(nèi)的設(shè)攤戶共名,難位個(gè)。
    早市地段位于城郊結(jié)合部。這里交通便利,蔬菜賣價(jià)便宜,因此不少其他地區(qū)的二手菜販子和超市采購(gòu)人員紛紛前來(lái)這里批發(fā)、購(gòu)買。雖然xxx集貿(mào)市場(chǎng)離自發(fā)早市相距不遠(yuǎn),但場(chǎng)地范圍較小,而自發(fā)早市規(guī)模較大,并已形成多年。所以既便集貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)蔬菜區(qū)還有數(shù)十個(gè)攤位,但菜農(nóng)們寧愿選擇不收租金、人流量較大、裝卸貨物更方便、生意更好的馬路市場(chǎng),不愿遷到集貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)銷售。久而久之,便形成了長(zhǎng)達(dá)數(shù)百米的大型路邊菜市。
    1、噪音的產(chǎn)生:凌晨一點(diǎn)至五點(diǎn)的早市產(chǎn)生的噪音嚴(yán)重影響周圍居民群眾的正常生活。由于菜農(nóng)和菜販子把這段路當(dāng)成了交易市場(chǎng),運(yùn)輸車輛及整筐的蔬菜銷售攤位占領(lǐng)了整條馬路。來(lái)往的微型車見縫插針勉強(qiáng)還能通過(guò),大一點(diǎn)的車輛根本無(wú)法通行,只好拼命按喇叭,經(jīng)常把睡夢(mèng)中的居民驚醒,住在該路段兩邊的居民群眾苦不堪言。現(xiàn)場(chǎng)交易中,商販討價(jià)還價(jià)、叫賣聲及農(nóng)用車的喇叭聲不絕于耳。并且為了搶占有利地形,商販們?cè)诹璩恳稽c(diǎn)鐘左右就會(huì)出攤,搬貨,討價(jià)還價(jià)、爭(zhēng)奪地盤的吵鬧聲此起彼伏。自發(fā)的早間蔬菜批發(fā)市場(chǎng)不僅影響市容市貌,也嚴(yán)重影響周邊居民的正常休息。
    2、交通安全隱患的產(chǎn)生:自發(fā)形成的早間蔬菜批發(fā)市場(chǎng)嚴(yán)重阻塞了交通,給過(guò)往車輛及行人帶來(lái)嚴(yán)重的安全隱患。熙熙攘攘的菜販群、菜攤占據(jù)了馬路的一半路面。板車、三輪車、農(nóng)用車等運(yùn)輸工具隨意???,有的甚至橫停在道路中央。致使過(guò)往車輛排成長(zhǎng)龍,水泄不通,群眾、車輛行路艱難。
    3、早市還對(duì)轄區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生環(huán)境產(chǎn)生了不良影響。攤販一旦收攤,道路兩旁塑料袋、爛菜葉、瓜果皮等垃圾隨處可見。
    由于自發(fā)形成的早間蔬菜批發(fā)市場(chǎng)不僅侵占了人行道,阻塞交通,同時(shí)也污染環(huán)境,嚴(yán)重影響了周圍群眾正常生活。根據(jù)區(qū)政府的工作部署,xx社區(qū)辦事處以創(chuàng)建工作為契機(jī),已將早間蔬菜批發(fā)市場(chǎng)政治行動(dòng)列為金竹社區(qū)創(chuàng)建工作中需重點(diǎn)解決的難點(diǎn)問(wèn)題之一。辦事處領(lǐng)導(dǎo)高度重視,通過(guò)認(rèn)真細(xì)致調(diào)研,根據(jù)轄區(qū)內(nèi)的實(shí)際情況,辦事處聯(lián)合區(qū)城管大隊(duì),在早市涉及到的xx社區(qū)居委會(huì)、xx村村委會(huì)的共同參與下,拉開整治行動(dòng)的帷幕。
    一、由xx社區(qū)辦事處牽頭,聯(lián)合區(qū)城管大隊(duì)、xx社區(qū)居委會(huì)與xx村村委工作人員組成早間蔬菜批發(fā)市場(chǎng)整治行動(dòng)小組,制定詳細(xì)的整治行動(dòng)方案。由辦事處分管領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任主要負(fù)責(zé)人。整治小組針對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行規(guī)范整頓、推行規(guī)范化管理、進(jìn)行合理疏散、杜絕菜販在道路上亂擺亂放、占道經(jīng)營(yíng)、垃圾亂扔等現(xiàn)象。整治小組將對(duì)該路段進(jìn)行專項(xiàng)整治。對(duì)于少數(shù)在路中間拒絕搬離的菜攤,整治小組將強(qiáng)制予以搬離。
    二、由于該地段地理位置特殊,運(yùn)輸車輛較多,為了消除交通安全隱患,保護(hù)社區(qū)群眾的生命財(cái)產(chǎn)安全,xx社區(qū)辦事處出資在金山路至電線廠路段兩側(cè)安裝照明燈。區(qū)城管大隊(duì)也會(huì)在該路段建立雙向減速帶,及相關(guān)交通標(biāo)志警示牌。
    三、xx社區(qū)辦事處將從早市形成的人為根源著手,加大社區(qū)“創(chuàng)建文明城市、共建美好家園”工作的宣傳力度。將創(chuàng)建工作落實(shí)到村,宣傳到戶,使創(chuàng)建工作真正落到實(shí)處,增加群眾對(duì)創(chuàng)建工作的參與性與積極性。通過(guò)耐心宣傳教育,勸導(dǎo)菜農(nóng)主動(dòng)將蔬菜搬離機(jī)動(dòng)車道。
    四、xx社區(qū)辦事處還將對(duì)自發(fā)早市配備衛(wèi)生管理清潔隊(duì)伍。對(duì)該路段衛(wèi)生環(huán)境做到時(shí)時(shí)清潔,常常保潔,避免對(duì)xx社區(qū)的市容市貌、環(huán)境衛(wèi)生產(chǎn)生不良影響。
    蔬菜批發(fā)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇四
    區(qū)政府:
    貫穿xxxx的鑫中路是連接省農(nóng)科院、電線廠等的主要干道,同時(shí)也是43路、215路等公交車的必經(jīng)路線,因此必須保證交通道路的通暢及群眾生命財(cái)產(chǎn)的安全性。但長(zhǎng)期以來(lái),各地菜販自發(fā)在凌晨聚集主干道路段上擺攤設(shè)點(diǎn),形成了早間蔬菜批發(fā)市場(chǎng)?,F(xiàn)將早市情況報(bào)告如下:
    xxx的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)以農(nóng)業(yè)為主,因此當(dāng)?shù)夭素溳^多。每日凌晨1時(shí)至5時(shí),以轄區(qū)內(nèi)xxx、xxx等當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)為主,包括()等的各地菜農(nóng)就在鑫中路中段的金山路十字路口(皂角樹)至電線廠交叉口300多米長(zhǎng)的馬路上擺攤設(shè)點(diǎn),自發(fā)形成了早間蔬菜批發(fā)市場(chǎng)。經(jīng)調(diào)查,天天市場(chǎng)內(nèi)的設(shè)攤戶共名,難位個(gè)。
    早市地段位于城郊結(jié)合部。這里交通便利,蔬菜賣價(jià)便宜,因此不少其他地區(qū)的二手菜販子和超市采購(gòu)人員紛紛前來(lái)這里批發(fā)、購(gòu)買。雖然xx集貿(mào)市場(chǎng)離自發(fā)早市相距不遠(yuǎn),但場(chǎng)地范圍較小,而自發(fā)早市規(guī)模較大,并已形成多年。所以既便集貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)蔬菜區(qū)還有數(shù)十個(gè)攤位,但菜農(nóng)們寧愿選擇不收租金、人流量較大、裝卸貨物更方便、生意更好的馬路市場(chǎng),不愿遷到集貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)銷售。久而久之,便形成了長(zhǎng)達(dá)數(shù)百米的大型路邊菜市。
    1、噪音的產(chǎn)生:凌晨一點(diǎn)至五點(diǎn)的早市產(chǎn)生的噪音嚴(yán)重影響四周居民群眾的正常生活。由于菜農(nóng)和菜販子把這段路當(dāng)成了交易市場(chǎng),運(yùn)輸車輛及整筐的蔬菜銷售攤位占領(lǐng)了整條馬路。來(lái)往的微型車見縫插針勉強(qiáng)還能通過(guò),大一點(diǎn)的車輛根本無(wú)法通行,只好拼命按喇叭,經(jīng)常把睡夢(mèng)中的居民驚醒,住在該路段兩邊的居民群眾苦不堪言?,F(xiàn)場(chǎng)交易中,商販討價(jià)還價(jià)、叫賣聲及農(nóng)用車的喇叭聲不絕于耳。并且為了搶占有利地形,商販們?cè)诹璩恳稽c(diǎn)鐘左右就會(huì)出攤,搬貨,討價(jià)還價(jià)、爭(zhēng)奪地盤的吵鬧聲此起彼伏。自發(fā)的早間蔬菜批發(fā)市場(chǎng)不僅影響市容市貌,也嚴(yán)重影響周邊居民的正常休息。
    2、交通安全隱患的產(chǎn)生:自發(fā)形成的早間蔬菜批發(fā)市場(chǎng)嚴(yán)重阻塞了交通,給過(guò)往車輛及行人帶來(lái)嚴(yán)重的安全隱患。熙熙攘攘的菜販群、菜攤占據(jù)了馬路的一半路面。板車、三輪車、農(nóng)用車等運(yùn)輸工具隨意??浚械纳踔翙M停在道路中心。致使過(guò)往車輛排成長(zhǎng)龍,水泄不通,群眾、車輛行路艱難。
    3、早市還對(duì)轄區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生環(huán)境產(chǎn)生了不良影響。攤販一旦收攤,道路兩旁塑料袋、爛菜葉、瓜果皮等垃圾隨處可見。
    由于自發(fā)形成的早間蔬菜批發(fā)市場(chǎng)不僅侵占了人行道,阻塞交通,同時(shí)也污染環(huán)境,嚴(yán)重影響了四周群眾正常生活。根據(jù)區(qū)政府的工作部署,xx社區(qū)辦事處以創(chuàng)建工作為契機(jī),已將早間蔬菜批發(fā)市場(chǎng)政治行動(dòng)列為金竹社區(qū)創(chuàng)建工作中需重點(diǎn)解決的難點(diǎn)問(wèn)題之一。辦事處領(lǐng)導(dǎo)高度重視,通過(guò)認(rèn)真細(xì)致調(diào)研,根據(jù)轄區(qū)內(nèi)的實(shí)際情況,辦事處聯(lián)合區(qū)城管大隊(duì),在早市涉及到的xx社區(qū)居委會(huì)、xx村村委會(huì)的共同參與下,拉開整治行動(dòng)的帷幕。
    一、由xx社區(qū)辦事處牽頭,聯(lián)合區(qū)城管大隊(duì)、xx社區(qū)居委會(huì)與xx村村委工作人員組成早間蔬菜批發(fā)市場(chǎng)整治行動(dòng)小組,制定具體的整治行動(dòng)方案。由辦事處分管領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任主要負(fù)責(zé)人。整治小組針對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行規(guī)范整頓、推行規(guī)范化治理、進(jìn)行合理疏散、杜絕菜販在道路上亂擺亂放、占道經(jīng)營(yíng)、垃圾亂扔等現(xiàn)象。整治小組將對(duì)該路段進(jìn)行專項(xiàng)整治。對(duì)于少數(shù)在路中間拒絕搬離的菜攤,整治小組將強(qiáng)制予以搬離。
    二、由于該地段地理位置非凡,運(yùn)輸車輛較多,為了消除交通安全隱患,保護(hù)社區(qū)群眾的生命財(cái)產(chǎn)安全。
    xx社區(qū)辦事處出資在金山路至電線廠路段兩側(cè)安裝照明燈。區(qū)城管大隊(duì)也會(huì)在該路段建立雙向減速帶,及相關(guān)交通標(biāo)志警示牌。
    三、xx社區(qū)辦事處將從早市形成的人為根源著手,加大社區(qū)“創(chuàng)建文明城市、共建美好家園”工作的宣傳力度。將創(chuàng)建工作落實(shí)到村,宣傳到戶,使創(chuàng)建工作真正落到實(shí)處,增加群眾對(duì)創(chuàng)建工作的參與性與積極性。通過(guò)耐心宣傳教育,勸導(dǎo)菜農(nóng)主動(dòng)將蔬菜搬離機(jī)動(dòng)車道。
    四、xx社區(qū)辦事處還將對(duì)自發(fā)早市配備衛(wèi)生治理清潔隊(duì)伍。對(duì)該路段衛(wèi)生環(huán)境做到時(shí)時(shí)清潔,經(jīng)常保潔,避免對(duì)xx社區(qū)的市容市貌、環(huán)境衛(wèi)生產(chǎn)生不良影響。
    蔬菜批發(fā)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇五
    一、 背景概況
    隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們生活水平的提高,食品尤其是果蔬的安全和質(zhì)量日益受到人們的廣泛重視。冷鏈?zhǔn)谴_保食品安全,提高人們生活質(zhì)量的重要手段。但是在我國(guó)冷鏈這一塊發(fā)展比較緩慢,沒(méi)有先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備,果蔬損失相當(dāng)嚴(yán)重,是美國(guó)的15倍,尤其在運(yùn)輸中的環(huán)節(jié)損耗,由于需要二次裝卸還有運(yùn)輸中沒(méi)有很好的制冷,使得果蔬質(zhì)量下降,很多發(fā)生質(zhì)變,造成了極大的損失。因此合理的優(yōu)化運(yùn)輸方法和運(yùn)輸設(shè)備是亟待解決的問(wèn)題,這對(duì)解決運(yùn)輸問(wèn)題,和我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品遠(yuǎn)銷,以及降低農(nóng)產(chǎn)品損耗和保持農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量具有重要的意義。 近年來(lái),隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的生活水平、消費(fèi)水平、消費(fèi)層次不斷提高,人們對(duì)食品的消費(fèi)需求從溫飽型向營(yíng)養(yǎng)調(diào)劑型轉(zhuǎn)變,國(guó)內(nèi)消費(fèi)的肉、蛋、奶、魚、果蔬等主要農(nóng)副產(chǎn)品需求量迅速增加,國(guó)內(nèi)生鮮產(chǎn)品市場(chǎng)已基本建立,供給量正逐年上漲。此外,隨著農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的快速增長(zhǎng),包括水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、果蔬在內(nèi)的生鮮產(chǎn)品在出口農(nóng)產(chǎn)品總量中占相當(dāng)比重。2015年,我國(guó)出口畜產(chǎn)品達(dá)36億美元,家禽產(chǎn)品達(dá)9.1億美元,水產(chǎn)品達(dá)78.9億美元,同比增長(zhǎng)值分別為13.0%、40.8%和13.0%;出口蔬菜680萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)13.0%;出口水果364.6萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)16.6%。國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)對(duì)生鮮產(chǎn)品需求的擴(kuò)張,引發(fā)了對(duì)于專業(yè)化、一體化的生鮮品冷鏈物流需求的釋放。
    生鮮產(chǎn)品保鮮期短,極易腐爛變質(zhì),因此物流過(guò)程中必須使用專門的冷藏設(shè)施和冷藏運(yùn)輸工具,而且還要對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行必要的保鮮處理。由于在整個(gè)物流過(guò)程中對(duì)于溫度的控制要求極高,運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、裝卸、包裝等環(huán)節(jié)的管理難度和操作難度都比較大。在我國(guó),目前冷鏈發(fā)展尚處于起步階段和國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家相比差距很大。由于長(zhǎng)期以來(lái)我國(guó)的流通領(lǐng)域發(fā)展滯后,冷庫(kù)資源和冷藏運(yùn)輸資源相對(duì)短缺,生鮮產(chǎn)品供應(yīng)鏈和物流管理技術(shù)落后,國(guó)內(nèi)80%以上的生鮮商品還是采用常溫流通手段。常溫鏈容易導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定、生命周期短,不僅使生產(chǎn)者利益受損對(duì)消費(fèi)者飲食安全構(gòu)成隱患還造成巨額浪費(fèi)。以農(nóng)產(chǎn)品為例,我國(guó)是果蔬生產(chǎn)大國(guó),年蔬菜產(chǎn)量超過(guò)5.6億噸,水果產(chǎn)量超過(guò)1.6 億噸,位居世界前列。然而據(jù)統(tǒng)計(jì),由于保鮮流通環(huán)節(jié)的落后,我國(guó)每年大約有8000萬(wàn)噸果蔬腐爛,占果蔬總產(chǎn)量的20%-40%,浪費(fèi)總資金達(dá)800億人民幣高居世界榜首。顯然,傳統(tǒng)的生鮮產(chǎn)品的流通方式已很難滿足市場(chǎng)發(fā)展的需要,效率低下的生鮮物流系統(tǒng)也已成為我國(guó)生鮮產(chǎn)品流通的瓶頸。另外,目前隨著人民生活水平的提高,人們對(duì)食品安全衛(wèi)生也提出了更高的要求,這些因素都將刺激著高效率、專業(yè)化、一體化的冷鏈物流迅速發(fā)展。
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    二:調(diào)研的目的及內(nèi)容
    (一)調(diào)研的目的:
    (1)。了解周谷堆農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的現(xiàn)狀。
    (2)。了解農(nóng)產(chǎn)品的組成,和與其相關(guān)的信息,比如產(chǎn)地、價(jià)格、運(yùn)輸方式等。
    (3)。了解農(nóng)產(chǎn)品損失的主要原因和損失造成的影響。
    (4)。了解周谷堆農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)方式,以及其存在的問(wèn)題。
    (5)。 分析周谷堆的現(xiàn)狀找出存在問(wèn)題,并提出優(yōu)化方案和措施。
    (二)調(diào)研的內(nèi)容:
    (1)。了解周谷堆農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的現(xiàn)狀,對(duì)市場(chǎng)現(xiàn)狀進(jìn)行實(shí)地的考察。了解市場(chǎng)的組成,以及存在的問(wèn)題。
    (2)。對(duì)市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品種類進(jìn)行調(diào)查,以及各自的產(chǎn)地、銷售地。
    (3)。對(duì)周谷堆的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行采樣調(diào)查,對(duì)其生產(chǎn)地、銷售地、運(yùn)輸工具、運(yùn)輸方式、批發(fā)價(jià)、零售價(jià)等的調(diào)查。
    (4)。對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的損失進(jìn)行調(diào)查。了解其損失的主要原因和損失造成的影響。
    (5)。對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的倉(cāng)儲(chǔ)方式進(jìn)行調(diào)查,分析其主要有哪些倉(cāng)儲(chǔ)方式,及其倉(cāng)儲(chǔ)效果。
    (6)。對(duì)周谷堆的信息化現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查。
    三、調(diào)研的基本情況
    1.市場(chǎng)現(xiàn)狀
    合肥周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)以本省特色農(nóng)產(chǎn)品品種加外省調(diào)入的品種形成多品種、價(jià)格平穩(wěn)、交通便捷、服務(wù)周到、收費(fèi)低廉等優(yōu)勢(shì),使市場(chǎng)輻射范圍不斷擴(kuò)大,場(chǎng)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品平均日成交量近600萬(wàn)公斤、成交額2500多萬(wàn)元,并形成了“買全國(guó)、賣全國(guó)”的流通局面,成為區(qū)域重要的農(nóng)產(chǎn)品集散中心、價(jià)格形成中心、信息發(fā)布中心,作為踞皖之中的“大菜籃子”。
    盡有,并且有部分國(guó)外精品水果在市場(chǎng)上市,日平均交易量100萬(wàn)公斤以上,為周邊區(qū)域最大的水果批發(fā)交易市場(chǎng)。
    蔬菜交易市場(chǎng):蔬菜交易市場(chǎng)是合肥周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)三大專業(yè)特色市場(chǎng)(蔬菜、水果、水產(chǎn)品)之一,也是市場(chǎng)發(fā)展的龍頭部分,現(xiàn)占地40000平方米,建有電子地磅、電子結(jié)算系統(tǒng)等現(xiàn)代化管理設(shè)施及手段。日成交量200-250萬(wàn)公斤以上,交易品種達(dá)一百多個(gè),貨源來(lái)自省內(nèi)周邊地區(qū)及全國(guó)各大蔬菜生產(chǎn)基地,除滿足合肥市及周邊地區(qū)居民的生活消費(fèi)需求外,還輻射到省內(nèi)各地及省外的湖北黃梅、江西九江、河南商城等地,交易輻射半徑達(dá)400公里范圍,實(shí)現(xiàn)了“買全國(guó),賣全國(guó)”的流通局面,成為遠(yuǎn)近聞名的“大菜籃子”。
    水產(chǎn)品交易市場(chǎng):水產(chǎn)交易業(yè)務(wù)自1996年開拓引進(jìn)以來(lái),經(jīng)過(guò)十幾年的發(fā)展,經(jīng)營(yíng)品種從單一的淡水魚類,發(fā)展為集淡水、特水、海水產(chǎn)品及冷凍水產(chǎn)品等多種交易為體的綜合型水產(chǎn)交易市場(chǎng)。目前水產(chǎn)市場(chǎng)占地18000平方米,繁榮興旺,品種齊全,價(jià)格平穩(wěn),日平均交易量100萬(wàn)公斤,現(xiàn)已發(fā)展成為安徽省最大的水產(chǎn)品交易市場(chǎng)。
    畜禽肉類交易市場(chǎng):畜禽肉類交易市場(chǎng)占地10000平方米,建設(shè)有目前省內(nèi)較為先進(jìn)的軌道吊掛式交易設(shè)施,配備了專用預(yù)冷庫(kù)和冷藏庫(kù),交易設(shè)施齊全,經(jīng)營(yíng)環(huán)境優(yōu)越。肉類市場(chǎng)采用現(xiàn)代化的.電子結(jié)算交易模式,整個(gè)交易流程實(shí)行無(wú)貨幣化,保證了買賣的公平、公開,也確保了雙方的資金安全。
    綜合零配交易區(qū):2015年新建成開業(yè)的綜合零配區(qū)是以零售及加工配送為主的交易區(qū)域,該區(qū)域整合了牛羊肉、腌臘制品、冷凍品交易業(yè)務(wù),新引進(jìn)了海產(chǎn)品、貝類及高檔精品魚類新業(yè)務(wù),成為市場(chǎng)業(yè)務(wù)發(fā)展的一個(gè)亮點(diǎn)。
    糧油干貨交易市場(chǎng):糧油干貨市場(chǎng)總占地55000平方米,經(jīng)營(yíng)全國(guó)各地主、雜糧、油料、東西調(diào)料、南北風(fēng)味,以及禽蛋等,品種繁多,價(jià)格平穩(wěn)。
    2.信息化現(xiàn)狀
    農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心
    備專業(yè)檢測(cè)人員和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督員。裝備有原子熒光光度儀、氣相色譜儀(進(jìn)口)、液相色譜儀(進(jìn)口)、64通道大容量農(nóng)殘速測(cè)儀等檢測(cè)儀器。目前可對(duì)農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥和獸藥殘毒進(jìn)行精確的定性定量分析??蓹z測(cè)出有機(jī)磷、有機(jī)氯、氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘毒;砷、汞、鉛、鎘等有害重金屬殘留;孔雀石綠、結(jié)晶紫、氯霉素、瘦肉精等獸藥殘留物質(zhì)。
    全場(chǎng)電子監(jiān)控系統(tǒng)
    全場(chǎng)電子監(jiān)控系統(tǒng),擔(dān)負(fù)不間斷監(jiān)控、錄制各種事故狀況的任務(wù),對(duì)保障市場(chǎng)的交易秩序,打擊欺行霸市、偷盜、打架斗毆等行為起到了良好的監(jiān)管作用。
    肉食電子結(jié)算系統(tǒng)
    肉食市場(chǎng)建成了國(guó)內(nèi)較為先進(jìn)的軌道吊掛式交易設(shè)施,采取現(xiàn)代化的電子結(jié)算交易模式,方便了客戶交易,也提升了市場(chǎng)管理水平和檔次。
    蔬菜電子結(jié)算系統(tǒng)
    2015年6月1日,周谷堆蔬菜電子結(jié)算系統(tǒng)建成并成功運(yùn)行,實(shí)現(xiàn)了ic卡結(jié)算模式,成為農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)交易模式的一次革命,徹底改變了沿用多年的對(duì)手交易方式。
    一次性結(jié)算系統(tǒng)
    一次性結(jié)算系統(tǒng)是蔬菜市場(chǎng)及水果市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品入門登記采用的收費(fèi)系統(tǒng),該系統(tǒng)針對(duì)賣方一次性結(jié)清所需的交易費(fèi)用。系統(tǒng)與60噸地磅相連,系統(tǒng)自動(dòng)調(diào)出已存取的車輛信息,進(jìn)場(chǎng)時(shí)按重量收取交易費(fèi),操作簡(jiǎn)單,方便。
    這些是周谷堆市場(chǎng)現(xiàn)有的信息化設(shè)備,但是并沒(méi)有被普遍的利用。周谷堆的信息化還存在一下一些問(wèn)題:
    (1)。沒(méi)有完善的網(wǎng)站,信息共享度太低。
    (2)。很多的在周谷堆的業(yè)主沒(méi)有自己的電腦,信息的傳遞多數(shù)是通過(guò)電話。獲得信息的途徑太單一。
    (3)。沒(méi)有很好的監(jiān)控設(shè)備,對(duì)于溫度的控制和調(diào)節(jié)無(wú)法實(shí)時(shí)完成。
    3.主要的運(yùn)輸工具
    運(yùn)輸工具很凌亂,有比較大的貨運(yùn)車,也有很小的三輪車。冷藏車
    很少。
    4.倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備
    設(shè)有一個(gè)集中倉(cāng)庫(kù),但沒(méi)有自動(dòng)化設(shè)備,而且制冷設(shè)備很簡(jiǎn)單空調(diào),還有很多個(gè)小型的倉(cāng)庫(kù),其制冷也是主要以空調(diào)為主。
    四、調(diào)研結(jié)果分析:
    通過(guò)兩天的調(diào)研及對(duì)各個(gè)批發(fā)商的采訪的結(jié)果進(jìn)行分析得出損失的原因如下:
    基本無(wú)冷藏處理,預(yù)冷、制冷更是很少采用;
    信息化程度低,可能會(huì)出現(xiàn)過(guò)遠(yuǎn)運(yùn)輸,很多時(shí)候會(huì)由于果蔬周轉(zhuǎn)太慢導(dǎo)致?lián)p失嚴(yán)重;
    對(duì)運(yùn)輸過(guò)程監(jiān)控也只有電話聯(lián)系,沒(méi)有g(shù)prs系統(tǒng)無(wú)法對(duì)車輛進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控,車輛內(nèi)部沒(méi)有溫控設(shè)備,導(dǎo)致出現(xiàn)問(wèn)題無(wú)法及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理。
    五、調(diào)研意義:
    1. 在對(duì)周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的調(diào)研活動(dòng)中,了解了我省農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的基本運(yùn)作程序及其現(xiàn)狀,進(jìn)一步分析該市場(chǎng)運(yùn)作的缺陷所在。針對(duì)其中運(yùn)輸損失這一塊提出可行的優(yōu)化方案及為改善信息閉塞問(wèn)題而加強(qiáng)市場(chǎng)的信息化建設(shè)。
    2. 在對(duì)周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的調(diào)研活動(dòng)中,針對(duì)周谷堆市場(chǎng)來(lái)自不同產(chǎn)地的同種產(chǎn)品的價(jià)格進(jìn)行調(diào)查,得出其價(jià)格不同的各種原因中有由于運(yùn)輸距離的長(zhǎng)短而導(dǎo)致中間損失的不同,從而支持了我們的理論:運(yùn)輸過(guò)程會(huì)產(chǎn)生不小的損失,達(dá)到了調(diào)研的預(yù)期目的。
    3. 在對(duì)周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的調(diào)研活動(dòng)中,為大學(xué)生提供了一個(gè)理論聯(lián)系實(shí)際的平臺(tái),使大學(xué)生獲得了一個(gè)實(shí)際運(yùn)用所學(xué)知識(shí)的機(jī)會(huì),理論與實(shí)際相結(jié)合。
    4. 開展大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),有利于在校大學(xué)生走出校門,進(jìn)一步了解社會(huì)、接觸社會(huì)、深入社會(huì),在實(shí)踐中提高自己的能力,認(rèn)清自己的價(jià)值,樹立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀,以更加朝氣蓬勃的姿態(tài)投入到下一步的生活學(xué)習(xí)中去,有利于提高大學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感,為促進(jìn)中部崛起、構(gòu)建和諧社會(huì)貢獻(xiàn)自己的一份力量。
    蔬菜批發(fā)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇六
    近幾年,隨著全國(guó)范圍內(nèi)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,各類經(jīng)濟(jì)作物的種植面積與產(chǎn)量迅速擴(kuò)大,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,銷售問(wèn)題也日見突出。為了探索新形勢(shì)下臨淄蔬菜銷售的'新路子,由區(qū)政協(xié)、蔬菜局有關(guān)人員組成的考察組于4月12日—18日對(duì)上海蔬菜批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行了深入調(diào)查,現(xiàn)將有關(guān)情況整理如下:
    上海市位于長(zhǎng)江中下游地區(qū),固定人口1600萬(wàn),流動(dòng)人口400萬(wàn),是我國(guó)人口數(shù)量最多的城市。由于上海市蔬菜生產(chǎn)能力有限,其蔬菜需求總量的95%是從外省市調(diào)運(yùn)過(guò)來(lái)的,高、中、低檔蔬菜都占有一定的市場(chǎng)份額,一年四季都有固定的消費(fèi)結(jié)構(gòu)。據(jù)調(diào)查,上海市冬春兩季市場(chǎng)需求量較大的品種是甜椒、西紅柿、西葫蘆、蕓豆、甘蘭等,夏秋兩季需求量較大的品種是西紅柿、甘蘭、蘿卜、白菜等,我區(qū)蔬菜品種結(jié)構(gòu)與上海的消費(fèi)需求是一種互補(bǔ)。上海市蔬菜需求量每年約為160萬(wàn)噸,這些蔬菜絕大部分是通過(guò)市場(chǎng)進(jìn)入消費(fèi)領(lǐng)域的。上海市有各類蔬菜批發(fā)市場(chǎng)幾十家,比較知名的有真如蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、曹安蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、閘北蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、中山西路蔬菜批發(fā)市場(chǎng)等。這些市場(chǎng)的交易量、交易時(shí)間、管理方式等也不盡相同。根據(jù)上海蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的總體規(guī)劃,未來(lái)的發(fā)展框架將是以東西為主,南北為輔,東部重點(diǎn)發(fā)展浦東蔬菜批發(fā)市場(chǎng),而西部重點(diǎn)發(fā)展真如蔬菜批發(fā)市場(chǎng)。目前,臨淄蔬菜在上海的銷售主要集中在真如蔬菜批發(fā)市場(chǎng)。因此,我們將該市場(chǎng)作為重點(diǎn)調(diào)查對(duì)象。
    真如蔬菜批發(fā)市場(chǎng)位于上海西部,是上海蔬菜集團(tuán)的龍頭企業(yè)、骨干市場(chǎng),其成交量、交易額在滬各蔬菜批發(fā)市場(chǎng)中均位于首位。該市場(chǎng)占地8000平方米,已有四十年的歷史,發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁。據(jù)統(tǒng)計(jì),1994年,銷售量只有8萬(wàn)噸,銷售收入417萬(wàn)元,之后逐年遞增,20xx年,銷售量達(dá)到23萬(wàn)噸,銷售收入達(dá)1800萬(wàn)元。目前,該市場(chǎng)四季發(fā)展較均衡,日交易量穩(wěn)定在800噸左右,最高可超過(guò)千噸。當(dāng)前主要交易品種是甜椒、西紅柿、黃瓜、蕓豆等。該市場(chǎng)走勢(shì)好的重要原因是,內(nèi)部有團(tuán)結(jié)向上的領(lǐng)導(dǎo)班子,完善的管理機(jī)制,良好的市場(chǎng)交易秩序,杜絕了欺行霸市,強(qiáng)買強(qiáng)賣等現(xiàn)象,使買賣雙方都能在公平和諧的環(huán)境中交易。為了進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)份額,增加吞吐量,該市場(chǎng)計(jì)劃投資2300萬(wàn)元,在江橋新建占地130畝,集蔬菜、副食、林果、冷藏、配送等為一體的綜合性批發(fā)市場(chǎng),計(jì)劃今年8月底峻工,建成后的江橋市場(chǎng)吞吐量是真如市場(chǎng)的4~5倍,發(fā)展?jié)摿薮?。除了以市?chǎng)為中介進(jìn)入消費(fèi)領(lǐng)域外,還有一種重要的方式就是通過(guò)直銷進(jìn)入超市。上海有超市近千家,新鮮蔬菜的銷售量每天約在100噸,在同一時(shí)間其銷售價(jià)格是臨淄蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的1~2倍,這些蔬菜除包裝精美外,其品質(zhì)還不及臨淄蔬菜。目前,我們的蔬菜尚未進(jìn)入超市,因此,通過(guò)直銷或其他中介進(jìn)入超市,開拓此領(lǐng)域前景廣闊。
    我區(qū)有年蔬菜運(yùn)銷能力在100萬(wàn)公斤以上的組織或大戶50多家,但是往上海方向運(yùn)銷的并不多,外市地的上海運(yùn)銷戶雖然不少,但是卻沒(méi)裝我們臨淄的蔬菜。目前,我區(qū)只有以齊都鎮(zhèn)長(zhǎng)胡村徐安貞為主的蔬菜運(yùn)銷隊(duì)伍,長(zhǎng)期從事運(yùn)銷工作,每年運(yùn)到上海的蔬菜約在1000噸。其運(yùn)銷品種隨季節(jié)的更替而變化,在旺季,日最高銷售量可達(dá)50噸。徐安貞憑著質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的貨源、良好的信譽(yù)、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得了廣大上海客商的青睞,在真如蔬菜批發(fā)市場(chǎng)牢固地占據(jù)了一定市場(chǎng)份額。通過(guò)運(yùn)銷蔬菜,不僅給產(chǎn)銷兩地帶來(lái)了社會(huì)效益,而且?guī)?lái)了經(jīng)濟(jì)效益。在上海銷菜,利益也是可觀的。據(jù)4月12日調(diào)查統(tǒng)計(jì),上海真如市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格為:辣椒2.8元/斤,甜椒2.8元/斤,西紅柿1.3元/斤,西葫蘆0.9元/斤,而當(dāng)日臨淄王齊市場(chǎng)上的批發(fā)價(jià)格為:辣椒2.6元/斤,甜椒2.5元/斤,西紅柿1.1元/斤,西葫蘆0.7元/斤。既然有市場(chǎng)需求,有差價(jià),而臨淄蔬菜卻很少進(jìn)入上海市場(chǎng),究其原因:一是臨淄運(yùn)銷戶對(duì)上海市場(chǎng)了解不深,把握不準(zhǔn)市場(chǎng)行情和動(dòng)態(tài),沒(méi)有長(zhǎng)遠(yuǎn)立足上海的信心和決心。二是大批蒼山運(yùn)銷戶長(zhǎng)期霸占市場(chǎng),明爭(zhēng)暗斗,使新到運(yùn)銷戶很難立足。三是運(yùn)銷戶缺少整體觀念,缺少協(xié)作精神和商標(biāo)意識(shí)等因素進(jìn)一步制約著運(yùn)銷隊(duì)伍的擴(kuò)大。四是收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)偏高。5~7%的市場(chǎng)管理費(fèi)均比其他省市蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的高,費(fèi)用的提高無(wú)疑加大了蔬菜運(yùn)銷風(fēng)險(xiǎn)。但從徐安貞立足上海十年長(zhǎng)勝不衰的事實(shí)我們可以得到啟示:開拓上海市場(chǎng)其實(shí)并不難,關(guān)鍵是看有沒(méi)有信心和膽識(shí)。
    (一)設(shè)立臨淄蔬菜駐滬銷售聯(lián)絡(luò)處
    目前,我區(qū)大多數(shù)運(yùn)銷戶對(duì)上海市場(chǎng)了解不深。在這種情況下,需要政府介入并且從中做大量協(xié)調(diào)工作,通過(guò)設(shè)立臨淄蔬菜銷售聯(lián)絡(luò)處,可以把上海各蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的需求、行情、動(dòng)態(tài)等信息及時(shí)快速準(zhǔn)確地反饋給產(chǎn)地運(yùn)銷戶,使他們能夠了解市場(chǎng),把握行情。協(xié)調(diào)我區(qū)運(yùn)銷戶與上??蜕碳笆袌?chǎng)管理人員的關(guān)系,同時(shí)協(xié)調(diào)當(dāng)?shù)毓?、工商等關(guān)系,創(chuàng)造公平和諧的市場(chǎng)交易環(huán)境,使臨淄蔬菜順利成交。不僅如此,通過(guò)聯(lián)絡(luò)處掌握上海市周年市場(chǎng)需求動(dòng)態(tài)和行情變化這后,可以采取訂單的形式,在臨淄開辟專門生產(chǎn)基地,為上海市場(chǎng)提供周年蔬菜供應(yīng),這樣可以加強(qiáng)產(chǎn)銷兩地的緊密聯(lián)系,為農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷一體化進(jìn)行積極的有益的探索。
    (二)加強(qiáng)對(duì)臨淄蔬菜的宣傳
    雖然臨淄蔬菜有面積大、產(chǎn)量高、品質(zhì)好等優(yōu)點(diǎn),而且已經(jīng)注冊(cè)了“綠帝”等系列商標(biāo),但是它在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上的知名度和影響力還是不高的,還沒(méi)有真正樹立品牌意識(shí),與臨淄產(chǎn)菜大區(qū)還不能相稱,建議今后應(yīng)專列臨淄蔬菜宣傳資金,加大宣傳力度,提高臨淄蔬菜的知名度,擴(kuò)大市場(chǎng)占有份額。
    (三)發(fā)展壯大臨淄蔬菜運(yùn)銷隊(duì)伍
    盡管臨淄蔬菜在上海有了一定市場(chǎng)份額,而且贏得了良好的信譽(yù)。但僅憑徐安貞個(gè)人的力量,很難進(jìn)一步擴(kuò)大運(yùn)輸規(guī)模,很難從根本上解決臨淄蔬菜的銷售問(wèn)題。因此,幫助以徐安貞為中心組建運(yùn)銷隊(duì)伍,逐步增加其運(yùn)輸規(guī)模與能力,是增加臨淄蔬菜在上海市場(chǎng)上占有份額的重要途徑,也是搞好臨淄蔬菜外銷工作的重要一環(huán)。采取股份制、協(xié)會(huì)、合作社等形式,形成利益均沾,風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的蔬菜運(yùn)銷聯(lián)合體,可以降低蔬菜運(yùn)銷成本,減少中間環(huán)節(jié),提高抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力。同時(shí),統(tǒng)一使用“綠帝”商標(biāo),統(tǒng)一包裝,以徐安貞為“窗口”統(tǒng)一對(duì)外,只有這樣,臨淄蔬菜在滬的銷售工作才會(huì)逐漸走向良性循環(huán)。
    蔬菜批發(fā)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇七
    近幾年,隨著全國(guó)范圍內(nèi)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,各類經(jīng)濟(jì)作物的種植面積與產(chǎn)量迅速擴(kuò)大,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,銷售問(wèn)題也日見突出。為了探索新形勢(shì)下臨淄蔬菜銷售的新路子,由區(qū)政協(xié)、蔬菜局有關(guān)人員組成的考察組于4月12日—18日對(duì)上海蔬菜批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行了深入調(diào)查,現(xiàn)將有關(guān)情況整理如下:
    上海市位于長(zhǎng)江中下游地區(qū),固定人口1600萬(wàn),流動(dòng)人口400萬(wàn),是我國(guó)人口數(shù)量最多的城市。由于上海市蔬菜生產(chǎn)能力有限,其蔬菜需求總量的95%是從外省市調(diào)運(yùn)過(guò)來(lái)的,高、中、低檔蔬菜都占有一定的市場(chǎng)份額,一年四季都有固定的消費(fèi)結(jié)構(gòu)。據(jù)調(diào)查,上海市冬春兩季市場(chǎng)需求量較大的品種是甜椒、西紅柿、西葫蘆、蕓豆、甘蘭等,夏秋兩季需求量較大的品種是西紅柿、甘蘭、蘿卜、白菜等,我區(qū)蔬菜品種結(jié)構(gòu)與上海的消費(fèi)需求是一種互補(bǔ)。上海市蔬菜需求量每年約為160萬(wàn)噸,這些蔬菜絕大部分是通過(guò)市場(chǎng)進(jìn)入消費(fèi)領(lǐng)域的。上海市有各類蔬菜批發(fā)市場(chǎng)幾十家,比較知名的有真如蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、曹安蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、閘北蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、中山西路蔬菜批發(fā)市場(chǎng)等。這些市場(chǎng)的交易量、交易時(shí)間、管理方式等也不盡相同。根據(jù)上海蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的總體規(guī)劃,未來(lái)的發(fā)展框架將是以東西為主,南北為輔,東部重點(diǎn)發(fā)展浦東蔬菜批發(fā)市場(chǎng),而西部重點(diǎn)發(fā)展真如蔬菜批發(fā)市場(chǎng)。目前,臨淄蔬菜在上海的銷售主要集中在真如蔬菜批發(fā)市場(chǎng)。因此,我們將該市場(chǎng)作為重點(diǎn)調(diào)查對(duì)象。
    真如蔬菜批發(fā)市場(chǎng)位于上海西部,是上海蔬菜集團(tuán)的龍頭企業(yè)、骨干市場(chǎng),其成交量、交易額在滬各蔬菜批發(fā)市場(chǎng)中均位于首位。該市場(chǎng)占地8000平方米,已有四十年的歷史,發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁。據(jù)統(tǒng)計(jì),1994年,銷售量只有8萬(wàn)噸,銷售收入417萬(wàn)元,之后逐年遞增,20xx年,銷售量達(dá)到23萬(wàn)噸,銷售收入達(dá)1800萬(wàn)元。目前,該市場(chǎng)四季發(fā)展較均衡,日交易量穩(wěn)定在800噸左右,最高可超過(guò)千噸。當(dāng)前主要交易品種是甜椒、西紅柿、黃瓜、蕓豆等。該市場(chǎng)走勢(shì)好的重要原因是,內(nèi)部有團(tuán)結(jié)向上的領(lǐng)導(dǎo)班子,完善的管理機(jī)制,良好的市場(chǎng)交易秩序,杜絕了欺行霸市,強(qiáng)買強(qiáng)賣等現(xiàn)象,使買賣雙方都能在公平和諧的環(huán)境中交易。為了進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)份額,增加吞吐量,該市場(chǎng)計(jì)劃投資2300萬(wàn)元,在江橋新建占地130畝,集蔬菜、副食、林果、冷藏、配送等為一體的綜合性批發(fā)市場(chǎng),計(jì)劃今年8月底峻工,建成后的江橋市場(chǎng)吞吐量是真如市場(chǎng)的4~5倍,發(fā)展?jié)摿薮蟆3艘允袌?chǎng)為中介進(jìn)入消費(fèi)領(lǐng)域外,還有一種重要的方式就是通過(guò)直銷進(jìn)入超市。上海有超市近千家,新鮮蔬菜的銷售量每天約在100噸,在同一時(shí)間其銷售價(jià)格是臨淄蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的1~2倍,這些蔬菜除包裝精美外,其品質(zhì)還不及臨淄蔬菜。目前,我們的蔬菜尚未進(jìn)入超市,因此,通過(guò)直銷或其他中介進(jìn)入超市,開拓此領(lǐng)域前景廣闊。
    我區(qū)有年蔬菜運(yùn)銷能力在100萬(wàn)公斤以上的組織或大戶50多家,但是往上海方向運(yùn)銷的并不多,外市地的上海運(yùn)銷戶雖然不少,但是卻沒(méi)裝我們臨淄的蔬菜。目前,我區(qū)只有以齊都鎮(zhèn)長(zhǎng)胡村徐安貞為主的蔬菜運(yùn)銷隊(duì)伍,長(zhǎng)期從事運(yùn)銷工作,每年運(yùn)到上海的蔬菜約在1000噸。其運(yùn)銷品種隨季節(jié)的更替而變化,在旺季,日最高銷售量可達(dá)50噸。徐安貞憑著質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的貨源、良好的信譽(yù)、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得了廣大上??蜕痰那嗖A,在真如蔬菜批發(fā)市場(chǎng)牢固地占據(jù)了一定市場(chǎng)份額。通過(guò)運(yùn)銷蔬菜,不僅給產(chǎn)銷兩地帶來(lái)了社會(huì)效益,而且?guī)?lái)了經(jīng)濟(jì)效益。在上海銷菜,利益也是可觀的。據(jù)4月12日調(diào)查統(tǒng)計(jì),上海真如市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格為:辣椒2.8元/斤,甜椒2.8元/斤,西紅柿1.3元/斤,西葫蘆0.9元/斤,而當(dāng)日臨淄王齊市場(chǎng)上的批發(fā)價(jià)格為:辣椒2.6元/斤,甜椒2.5元/斤,西紅柿1.1元/斤,西葫蘆0.7元/斤。既然有市場(chǎng)需求,有差價(jià),而臨淄蔬菜卻很少進(jìn)入上海市場(chǎng),究其原因:一是臨淄運(yùn)銷戶對(duì)上海市場(chǎng)了解不深,把握不準(zhǔn)市場(chǎng)行情和動(dòng)態(tài),沒(méi)有長(zhǎng)遠(yuǎn)立足上海的信心和決心。二是大批蒼山運(yùn)銷戶長(zhǎng)期霸占市場(chǎng),明爭(zhēng)暗斗,使新到運(yùn)銷戶很難立足。三是運(yùn)銷戶缺少整體觀念,缺少協(xié)作精神和商標(biāo)意識(shí)等因素進(jìn)一步制約著運(yùn)銷隊(duì)伍的擴(kuò)大。四是收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)偏高。5~7%的市場(chǎng)管理費(fèi)均比其他省市蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的高,費(fèi)用的提高無(wú)疑加大了蔬菜運(yùn)銷風(fēng)險(xiǎn)。但從徐安貞立足上海十年長(zhǎng)勝不衰的事實(shí)我們可以得到啟示:開拓上海市場(chǎng)其實(shí)并不難,關(guān)鍵是看有沒(méi)有信心和膽識(shí)。
    (一)設(shè)立臨淄蔬菜駐滬銷售聯(lián)絡(luò)處
    目前,我區(qū)大多數(shù)運(yùn)銷戶對(duì)上海市場(chǎng)了解不深。在這種情況下,需要政府介入并且從中做大量協(xié)調(diào)工作,通過(guò)設(shè)立臨淄蔬菜銷售聯(lián)絡(luò)處,可以把上海各蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的需求、行情、動(dòng)態(tài)等信息及時(shí)快速準(zhǔn)確地反饋給產(chǎn)地運(yùn)銷戶,使他們能夠了解市場(chǎng),把握行情。協(xié)調(diào)我區(qū)運(yùn)銷戶與上??蜕碳笆袌?chǎng)管理人員的關(guān)系,同時(shí)協(xié)調(diào)當(dāng)?shù)毓?、工商等關(guān)系,創(chuàng)造公平和諧的市場(chǎng)交易環(huán)境,使臨淄蔬菜順利成交。不僅如此,通過(guò)聯(lián)絡(luò)處掌握上海市周年市場(chǎng)需求動(dòng)態(tài)和行情變化這后,可以采取訂單的形式,在臨淄開辟專門生產(chǎn)基地,為上海市場(chǎng)提供周年蔬菜供應(yīng),這樣可以加強(qiáng)產(chǎn)銷兩地的緊密聯(lián)系,為農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷一體化進(jìn)行積極的有益的探索。
    (二)加強(qiáng)對(duì)臨淄蔬菜的宣傳
    雖然臨淄蔬菜有面積大、產(chǎn)量高、品質(zhì)好等優(yōu)點(diǎn),而且已經(jīng)注冊(cè)了“綠帝”等系列商標(biāo),但是它在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上的知名度和影響力還是不高的,還沒(méi)有真正樹立品牌意識(shí),與臨淄產(chǎn)菜大區(qū)還不能相稱,建議今后應(yīng)專列臨淄蔬菜宣傳資金,加大宣傳力度,提高臨淄蔬菜的知名度,擴(kuò)大市場(chǎng)占有份額。
    (三)發(fā)展壯大臨淄蔬菜運(yùn)銷隊(duì)伍
    盡管臨淄蔬菜在上海有了一定市場(chǎng)份額,而且贏得了良好的信譽(yù)。但僅憑徐安貞個(gè)人的力量,很難進(jìn)一步擴(kuò)大運(yùn)輸規(guī)模,很難從根本上解決臨淄蔬菜的銷售問(wèn)題。因此,幫助以徐安貞為中心組建運(yùn)銷隊(duì)伍,逐步增加其運(yùn)輸規(guī)模與能力,是增加臨淄蔬菜在上海市場(chǎng)上占有份額的重要途徑,也是搞好臨淄蔬菜外銷工作的重要一環(huán)。采取股份制、協(xié)會(huì)、合作社等形式,形成利益均沾,風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的蔬菜運(yùn)銷聯(lián)合體,可以降低蔬菜運(yùn)銷成本,減少中間環(huán)節(jié),提高抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力。同時(shí),統(tǒng)一使用“綠帝”商標(biāo),統(tǒng)一包裝,以徐安貞為“窗口”統(tǒng)一對(duì)外,只有這樣,臨淄蔬菜在滬的銷售工作才會(huì)逐漸走向良性循環(huán)。
    蔬菜批發(fā)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇八
    區(qū)政府:
    貫穿****的鑫中路是連接省農(nóng)科院、電線廠等的`主要干道,同時(shí)也是43路、215路等公交車的必經(jīng)路線,因此必須保證交通道路的通暢及群眾生命財(cái)產(chǎn)的安全性。但長(zhǎng)期以來(lái),各地菜販自發(fā)在凌晨聚集主干道路段上擺攤設(shè)點(diǎn),形成了早間蔬菜批發(fā)市場(chǎng)?,F(xiàn)將早市情況報(bào)告如下:
    ***的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)以農(nóng)業(yè)為主,因此當(dāng)?shù)夭素溳^多。每日凌晨1時(shí)至5時(shí),以轄區(qū)內(nèi)***、***等當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)為主,包括()等的各地菜農(nóng)就在鑫中路中段的金山路十字路口(皂角樹)至電線廠交叉口300多米長(zhǎng)的馬路上擺攤設(shè)點(diǎn),自發(fā)形成了早間蔬菜批發(fā)市場(chǎng)。經(jīng)調(diào)查,天天市場(chǎng)內(nèi)的設(shè)攤戶共名,難位個(gè)。
    早市地段位于城郊結(jié)合部。這里交通便利,蔬菜賣價(jià)便宜,因此不少其他地區(qū)的二手菜販子和超市采購(gòu)人員紛紛前來(lái)這里批發(fā)、購(gòu)買。雖然**集貿(mào)市場(chǎng)離自發(fā)早市相距不遠(yuǎn),但場(chǎng)地范圍較小,而自發(fā)早市規(guī)模較大,并已形成多年。所以既便集貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)蔬菜區(qū)還有數(shù)十個(gè)攤位,但菜農(nóng)們寧愿選擇不收租金、人流量較大、裝卸貨物更方便、生意更好的馬路市場(chǎng),不愿遷到集貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)銷售。久而久之,便形成了長(zhǎng)達(dá)數(shù)百米的大型路邊菜市。
    1、噪音的產(chǎn)生:凌晨一點(diǎn)至五點(diǎn)的早市產(chǎn)生的噪音嚴(yán)重影響四周居民群眾的正常生活。由于菜農(nóng)和菜販子把這段路當(dāng)成了交易市場(chǎng),運(yùn)輸車輛及整筐的蔬菜銷售攤位占領(lǐng)了整條馬路。來(lái)往的微型車見縫插針勉強(qiáng)還能通過(guò),大一點(diǎn)的車輛根本無(wú)法通行,只好拼命按喇叭,經(jīng)常把睡夢(mèng)中的居民驚醒,住在該路段兩邊的居民群眾苦不堪言。現(xiàn)場(chǎng)交易中,商販討價(jià)還價(jià)、叫賣聲及農(nóng)用車的喇叭聲不絕于耳。并且為了搶占有利地形,商販們?cè)诹璩恳稽c(diǎn)鐘左右就會(huì)出攤,搬貨,討價(jià)還價(jià)、爭(zhēng)奪地盤的吵鬧聲此起彼伏。自發(fā)的早間蔬菜批發(fā)市場(chǎng)不僅影響市容市貌,也嚴(yán)重影響周邊居民的正常休息。
    2、交通安全隱患的產(chǎn)生:自發(fā)形成的早間蔬菜批發(fā)市場(chǎng)嚴(yán)重阻塞了交通,給過(guò)往車輛及行人帶來(lái)嚴(yán)重的安全隱患。熙熙攘攘的菜販群、菜攤占據(jù)了馬路的一半路面。板車、三輪車、農(nóng)用車等運(yùn)輸工具隨意???,有的甚至橫停在道路中心。致使過(guò)往車輛排成長(zhǎng)龍,水泄不通,群眾、車輛行路艱難。
    3、早市還對(duì)轄區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生環(huán)境產(chǎn)生了不良影響。攤販一旦收攤,道路兩旁塑料袋、爛菜葉、瓜果皮等垃圾隨處可見。
    由于自發(fā)形成的早間蔬菜批發(fā)市場(chǎng)不僅侵占了人行道,阻塞交通,同時(shí)也污染環(huán)境,嚴(yán)重影響了四周群眾正常生活。根據(jù)區(qū)政府的工作部署,**社區(qū)辦事處以創(chuàng)建工作為契機(jī),已將早間蔬菜批發(fā)市場(chǎng)政治行動(dòng)列為金竹社區(qū)創(chuàng)建工作中需重點(diǎn)解決的難點(diǎn)問(wèn)題之一。辦事處領(lǐng)導(dǎo)高度重視,通過(guò)認(rèn)真細(xì)致調(diào)研,根據(jù)轄區(qū)內(nèi)的實(shí)際情況,辦事處聯(lián)合區(qū)城管大隊(duì),在早市涉及到的**社區(qū)居委會(huì)、**村村委會(huì)的共同參與下,拉開整治行動(dòng)的帷幕。
    一、由**社區(qū)辦事處牽頭,聯(lián)合區(qū)城管大隊(duì)、**社區(qū)居委會(huì)與**村村委工作人員組成早間蔬菜批發(fā)市場(chǎng)整治行動(dòng)小組,制定具體的整治行動(dòng)方案。由辦事處分管領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任主要負(fù)責(zé)人。整治小組針對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行規(guī)范整頓、推行規(guī)范化治理、進(jìn)行合理疏散、杜絕菜販在道路上亂擺亂放、占道經(jīng)營(yíng)、垃圾亂扔等現(xiàn)象。整治小組將對(duì)該路段進(jìn)行專項(xiàng)整治。對(duì)于少數(shù)在路中間拒絕搬離的菜攤,整治小組將強(qiáng)制予以搬離。
    二、由于該地段地理位置非凡,運(yùn)輸車輛較多,為了消除交通安全隱患,保護(hù)社區(qū)群眾的生命財(cái)產(chǎn)安全。
    **社區(qū)辦事處出資在金山路至電線廠路段兩側(cè)安裝照明燈。區(qū)城管大隊(duì)也會(huì)在該路段建立雙向減速帶,及相關(guān)交通標(biāo)志警示牌。
    三、**社區(qū)辦事處將從早市形成的人為根源著手,加大社區(qū)“創(chuàng)建文明城市、共建美好家園”工作的宣傳力度。將創(chuàng)建工作落實(shí)到村,宣傳到戶,使創(chuàng)建工作真正落到實(shí)處,增加群眾對(duì)創(chuàng)建工作的參與性與積極性。通過(guò)耐心宣傳教育,勸導(dǎo)菜農(nóng)主動(dòng)將蔬菜搬離機(jī)動(dòng)車道。
    四、**社區(qū)辦事處還將對(duì)自發(fā)早市配備衛(wèi)生治理清潔隊(duì)伍。對(duì)該路段衛(wèi)生環(huán)境做到時(shí)時(shí)清潔,經(jīng)常保潔,避免對(duì)**社區(qū)的市容市貌、環(huán)境衛(wèi)生產(chǎn)生不良影響。
    蔬菜批發(fā)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇九
    我公司專業(yè)為各類機(jī)構(gòu)食堂提供優(yōu)質(zhì)的蔬菜、水果、糧油、肉、禽、蛋、水產(chǎn)、南北貨、調(diào)味品等16大品類三千多個(gè)單品的一站式加工配送服務(wù)。公司擁有20xx余平的綜合配送中心,并自建大型冷藏庫(kù)、冷凍庫(kù)。
    我公司一直積極倡導(dǎo)的“品質(zhì)保證、配送及時(shí)、服務(wù)細(xì)心”的配送服務(wù)理念,得到了各行各業(yè)客戶的一致認(rèn)可。目前優(yōu)配生鮮配送已覆蓋邯鄲市企業(yè)單位80多家,包括邯鄲市教育體育局、七色光教育集團(tuán)、北斗童星教育集團(tuán)、叢臺(tái)區(qū)稅務(wù)局、銀監(jiān)局邯鄲分局、中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行(邯鄲分行)、邯鄲銀行、中國(guó)銀行、安琪兒教育集團(tuán)、藍(lán)天教育集團(tuán)、邯山區(qū)交通局、市政工程管理處、邯鄲市中心醫(yī)院等合作單位。
    優(yōu)配堅(jiān)持“食品安全重于泰山”的理念,每日都嚴(yán)格執(zhí)行蔬菜農(nóng)藥殘留檢驗(yàn),并且公司將于20xx年初設(shè)立更為專業(yè)的食品安全檢驗(yàn)室,堅(jiān)決杜絕食品安全隱患,杜絕農(nóng)藥殘留、瘦肉精等食品安全因素流入客戶單位餐桌,確保客戶單位的食品安全和員工身體健康,從而避免發(fā)生食品公眾事件及產(chǎn)生不良影響。
    1.所有肉類來(lái)源都是國(guó)家正規(guī)屠宰廠家的特選合格產(chǎn)品,保證優(yōu)質(zhì)安全,杜絕私宰;
    2.所有蔬菜來(lái)源均為綠色無(wú)污染的蔬菜種植基地,確保新鮮、安全、無(wú)毒、無(wú)公害;
    3.所有食用油均來(lái)自邯鄲的各品牌省級(jí)經(jīng)銷商采購(gòu),杜絕地溝油;
    4.實(shí)時(shí)關(guān)注全國(guó)各地食品安全事件,第一時(shí)間掌握食品安全資訊,提早做好防范措施。
    營(yíng)養(yǎng)健康食譜不是食物的簡(jiǎn)單相加,是基于對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)的了解以及科學(xué)的設(shè)計(jì),優(yōu)配生鮮邀請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)師,結(jié)合當(dāng)?shù)氐臅r(shí)令蔬菜,根據(jù)“平衡膳食寶塔”的原則,結(jié)合優(yōu)配不同年齡層的客戶,合理設(shè)計(jì)每周菜譜供優(yōu)配客戶參考。
    蔬菜批發(fā)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇十
    日光溫室以冬春一大茬,秋冬茬接早春茬,秋茬接冬春茬三種栽培模式為主,面積分別占30%、40%和30%;小拱棚以冬春茬韭菜和早春茬西瓜兩種栽培模式為主。品種布局上,番茄占50%,茄子占10%,辣椒占15%,黃瓜占5%,瓜類占10%,設(shè)施園藝及其它占10%,產(chǎn)品的外銷量占90%以上。制訂推廣了12項(xiàng)提質(zhì)增效措施,平衡施肥、無(wú)土育苗、小氣候調(diào)控、病蟲害綜合防治等技術(shù)得到廣泛應(yīng)用,co2氣肥、反光幕、新型覆蓋材料、陰陽(yáng)棚及熱風(fēng)爐等技術(shù)開始示范使用。
    一是沒(méi)有大型蔬菜專業(yè)批發(fā)市場(chǎng),蔬菜交易在園區(qū)內(nèi)直接進(jìn)行,相互壓價(jià)時(shí)有發(fā)生。二是缺乏流通銷售龍頭企業(yè),現(xiàn)有的流通企業(yè)經(jīng)濟(jì)實(shí)力、帶動(dòng)能力、抗風(fēng)險(xiǎn)能力較弱,缺乏對(duì)市場(chǎng)調(diào)節(jié)和操控的有效手段。
    現(xiàn)有市、鎮(zhèn)(鄉(xiāng))兩級(jí)農(nóng)業(yè)科技人員50多人,不僅斷檔老化、總量嚴(yán)重不足,而且大部分專業(yè)不對(duì)口,真正的內(nèi)行更不多,指導(dǎo)千家萬(wàn)戶和幾萬(wàn)座大棚的生產(chǎn),不僅力不從心,碰到技術(shù)難題更是束手無(wú)策。由于技術(shù)服務(wù)跟不上,造成地區(qū)間、農(nóng)戶間的生產(chǎn)水平很不平衡,相當(dāng)一部分日光溫室的產(chǎn)量和效益不到平均水平的一半。
    超市等生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)的監(jiān)測(cè)不夠嚴(yán)格,無(wú)公害、綠色、有機(jī)蔬菜產(chǎn)品的價(jià)位優(yōu)勢(shì)得不到體現(xiàn);過(guò)量使用化肥、農(nóng)藥時(shí)有發(fā)生,病蟲害重治輕防、以化學(xué)防治為主的現(xiàn)象比較普遍,食品安全生產(chǎn)的意識(shí)亟待提高。在銷售上雖然一再?gòu)?qiáng)調(diào)統(tǒng)一包裝,但部分運(yùn)銷企業(yè)為節(jié)省成本而使用其他廢舊包裝箱的現(xiàn)象仍有發(fā)生;在蔬菜暢銷時(shí),部分農(nóng)戶對(duì)產(chǎn)品不分類,以次充好,對(duì)“沙坡頭”蔬菜品牌造成不利影響。
    個(gè)別種苗公司引進(jìn)的蔬菜新品種不按程序嚴(yán)格進(jìn)行試驗(yàn)示范就批量生產(chǎn)銷售,造成部分品種穩(wěn)定性差,品性下降;有的種苗公司有銷售過(guò)期苗,病苗的現(xiàn)象;有的種苗公司技術(shù)力量薄弱,售后服務(wù)不及時(shí)。
    一是老灌區(qū)設(shè)施蔬菜園區(qū)現(xiàn)有電路普遍為單相電,無(wú)法滿足卷簾機(jī)三相用電需求,影響了農(nóng)民投資安裝使用卷簾機(jī)的積極性。二是沙漠農(nóng)業(yè)園區(qū)大棚保溫性能差,冬季棚內(nèi)平均溫度比老灌區(qū)低2—3℃,外界溫度零下14℃時(shí),棚內(nèi)溫度普遍不到10℃,不能滿足蔬菜正常生長(zhǎng)的溫度需求,遇到極端低溫天氣,就會(huì)造成嚴(yán)重凍害;同時(shí),風(fēng)沙危害較重。
    一是采取招商引資、項(xiàng)目扶持、股份合作等方式,內(nèi)引外聯(lián),盡早建設(shè)集蔬菜展銷、檢測(cè)、收購(gòu)、保鮮、加工、交易、外銷為一體的功能齊全、設(shè)備先進(jìn)、輻射面廣的國(guó)家級(jí)大型蔬菜批發(fā)市場(chǎng),形成一個(gè)高效、暢通、可調(diào)控的現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品物流中心,發(fā)揮其在資源配置、產(chǎn)品集散、價(jià)格形成、信息發(fā)布、物流配送等方面的重要作用,有效提升沙坡頭蔬菜的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。二是培育壯大龍頭企業(yè)。組織有關(guān)部門盡快研究蔬菜龍頭企業(yè)的發(fā)展問(wèn)題,整合有關(guān)農(nóng)業(yè)發(fā)展項(xiàng)目資金,集中財(cái)力加大對(duì)龍頭企業(yè)的扶持力度,引導(dǎo)、扶持現(xiàn)有的蔬菜流通公司和專業(yè)合作社、協(xié)會(huì)、農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人,通過(guò)聯(lián)合、重組,形成流通集團(tuán)或大型龍頭企業(yè),為農(nóng)民提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù),走龍頭帶產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)業(yè)連基地、基地連農(nóng)戶的良性循環(huán)發(fā)展之路。
    一是加強(qiáng)農(nóng)業(yè)技術(shù)隊(duì)伍建設(shè),適當(dāng)增加市鎮(zhèn)(鄉(xiāng))農(nóng)技服務(wù)中心人員編制,面向區(qū)內(nèi)外聘用一批具有蔬菜生產(chǎn)特長(zhǎng)的專業(yè)技術(shù)人員;同時(shí),加強(qiáng)現(xiàn)有技術(shù)人員的再教育,促其不斷更新知識(shí),提高技術(shù)服務(wù)能力。二是加強(qiáng)對(duì)農(nóng)民的學(xué)歷教育和技能培訓(xùn),不斷提高農(nóng)民的科技素質(zhì)、技術(shù)操作水平和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)觀念,真正把廣大農(nóng)民群眾培養(yǎng)成為“有文化,懂技術(shù),會(huì)經(jīng)營(yíng)”的新型農(nóng)民。三是充分發(fā)揮種苗公司技術(shù)力量的作用,通過(guò)銷售種苗,為農(nóng)民提供全程技術(shù)報(bào)務(wù)。四是加大聘用山東農(nóng)民技術(shù)員的力度,充分發(fā)揮當(dāng)?shù)亍巴翆<摇薄ⅰ胺N植能手”的作用,為農(nóng)民提供看得見、摸得著的典型。
    一是把好蔬菜生產(chǎn)環(huán)節(jié)關(guān),堅(jiān)決堵住農(nóng)藥殘留。繼續(xù)完善無(wú)公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范,強(qiáng)化無(wú)公害蔬菜知識(shí)的宣傳,開展無(wú)公害知識(shí)培訓(xùn),教育引導(dǎo)農(nóng)民認(rèn)真汲取青島毒韭菜、海南毒豇豆的教訓(xùn),積極使用低毒、低殘留農(nóng)藥,大力推廣殺蟲燈、遮陽(yáng)網(wǎng)、防蟲網(wǎng)、生物農(nóng)藥等無(wú)公害控制性設(shè)施,禁止使用高毒高殘留農(nóng)藥,從源頭上保證蔬菜的質(zhì)量。二是健全完善監(jiān)測(cè)體系。現(xiàn)有的產(chǎn)地(田頭)市場(chǎng)要建立健全檢測(cè)機(jī)構(gòu),配備一定的人員和設(shè)備,對(duì)進(jìn)入市場(chǎng)的蔬菜要加強(qiáng)檢測(cè),避免有毒蔬菜混入市場(chǎng),逐步推行市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。要對(duì)農(nóng)民種植的蔬菜實(shí)行動(dòng)態(tài)管理,不定期地進(jìn)行抽檢,積極探索建立產(chǎn)品質(zhì)量追溯制度。三是繼續(xù)實(shí)施統(tǒng)一品牌、分級(jí)包裝、統(tǒng)一標(biāo)識(shí)和對(duì)包裝箱進(jìn)行適當(dāng)補(bǔ)助的措施,加大我市蔬菜品牌的宣傳力度,努力把“沙坡頭”蔬菜打造成寧夏、中國(guó)的名牌農(nóng)產(chǎn)品。
    嚴(yán)格程序,規(guī)范品種引進(jìn)。所有種苗公司引進(jìn)的新品種必須按照有關(guān)法規(guī)嚴(yán)格進(jìn)行試驗(yàn)、示范,經(jīng)有關(guān)部門評(píng)審鑒定,登記備案后方可推廣。加大對(duì)種苗市場(chǎng)的監(jiān)督管理,堅(jiān)決打擊向農(nóng)戶銷售過(guò)期苗和弱病苗的現(xiàn)象。建立獎(jiǎng)懲機(jī)制,提升服務(wù)水平。對(duì)種苗質(zhì)量高,技術(shù)服務(wù)好的企業(yè),應(yīng)給予相關(guān)項(xiàng)目?jī)?yōu)先申報(bào)及政策扶持;對(duì)育苗設(shè)施落后、技術(shù)力量薄弱、無(wú)抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力的種苗公司應(yīng)限期整改或勸其退出種苗市場(chǎng)。
    一是多方籌措資金,加快園區(qū)供電線路改造,為提質(zhì)增效提供基本保證。二是加強(qiáng)沙漠園區(qū)科研攻關(guān),通過(guò)增設(shè)保溫裙、防寒溝、雙膜覆蓋,增溫火墻(爐)等,千方百計(jì)提高大棚保溫性能;加快造林綠化,草、灌、喬和草方格相結(jié)合,在園區(qū)外圍和主干路兩側(cè)建設(shè)防護(hù)林帶,減少風(fēng)沙侵襲。
    蔬菜批發(fā)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇十一
    為了了解本市居民在水果市場(chǎng)的消費(fèi)情況,特進(jìn)行此次調(diào)查。調(diào)查時(shí)間2011年9月24日至25日。調(diào)查方式為問(wèn)卷式訪問(wèn)調(diào)查。本次調(diào)查的樣本總數(shù)是200人。調(diào)查工作結(jié)束后,對(duì)調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)行了整理分析與總結(jié),調(diào)查報(bào)告如下:
    了解消費(fèi)者對(duì)水果的需求,喜歡程度和對(duì)未來(lái)水果市場(chǎng)發(fā)展的看法。將調(diào)查結(jié)果結(jié)合當(dāng)前實(shí)際對(duì)水果市場(chǎng)做出相應(yīng)調(diào)整,從而滿足消費(fèi)者不斷增長(zhǎng)的需求和要求,實(shí)現(xiàn)擴(kuò)大水果市場(chǎng)的目的。
    樣品類屬情況:在有效樣本中女性120人,占總比例60% ;男性80人,占總比例40% 。 個(gè)人收入情況: 500以下占總比例10%;500~1500占總比例10%;1500~3000占總比例70%; 3000~4500占總比例5%;4500以上占總比例5% 。本次調(diào)查結(jié)果顯示,本市總的消費(fèi)偏低,商家在定價(jià)時(shí)要根據(jù)消費(fèi)者的收入情況慎重定價(jià)。
    樂(lè)員芳(組長(zhǎng)) 程紅萍 龍芳 宋春婷 王芳 魏伏花 吳麗 吳鵬 吳小平 謝明英
    東華理工北區(qū),洪客隆,撫河,步步高,東華理工南區(qū)附近。
    1.水果總類:蘋果、枇杷、山竹、葡萄、榴蓮、芒果、香蕉、荔枝、 火龍果、柑橘。
    2.喜歡的水果;
    3.喜歡水果的原因;
    4.購(gòu)買水果時(shí)擔(dān)心的問(wèn)題;
    5.每周用于購(gòu)買水果的支出;
    6.哪個(gè)季節(jié)購(gòu)買水果更頻繁;
    7.對(duì)水果的依賴程度;
    8.購(gòu)買是水果最注重什么。
    9.促銷和廣告對(duì)水果銷售的影響
    10.水果以后的發(fā)展前景
    1.我們可以通過(guò)許多促銷方式提高水果銷售量,比如水果打折、會(huì)員卡、抽獎(jiǎng)等。
    2.大部分消費(fèi)者還是愿意購(gòu)買環(huán)保水果產(chǎn)品。
    3.消費(fèi)者對(duì)于新產(chǎn)品還是充滿好奇,都會(huì)嘗試購(gòu)買。
    4、季節(jié)也會(huì)影響消費(fèi)者購(gòu)買水果以及水果的銷售量和價(jià)格。
    5、通過(guò)此次對(duì)市場(chǎng)各類水果的調(diào)查,我們可以明確看到,水果消費(fèi)市場(chǎng)的前景相對(duì)來(lái)說(shuō)還是比較優(yōu)越的。關(guān)鍵是我們要抓住消費(fèi)者的消費(fèi)心理,解了消費(fèi)者的需求。不同的的消費(fèi)者在不同的季節(jié)對(duì)水果的各類的產(chǎn)品有不同的需求,那么要去滿足消費(fèi)者的實(shí)際的需求。從調(diào)查數(shù)據(jù)顯示來(lái)看,顯然,蘋果,香蕉的市場(chǎng)占有率相對(duì)其他水果品種較高,葡萄,芒果等類產(chǎn)品相對(duì)較低,但是還是同樣很受消費(fèi)者青睞。其他類水果,比如荔枝和柑橘所占比例各達(dá)10.266%和14.073%。
    百分之四十。而當(dāng)他們購(gòu)買水果時(shí),最注重的.還是質(zhì)量第一,其次便是口味和價(jià)格。由此可以出五十至一百之間的消費(fèi)者還是比較少的。
    留問(wèn)題。隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的高科技發(fā)展,農(nóng)藥殘留的問(wèn)題也越來(lái)越受到大家的重視。其次便是水果的不新鮮問(wèn)題。
    12. 消費(fèi)者在路邊攤購(gòu)買水果的比例是最大的,占百分之二十八。
    蔬菜批發(fā)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇十二
    為貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于搞活流通擴(kuò)大消費(fèi)的意見》(國(guó)辦發(fā)〔2008〕134號(hào))精神,加快農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通體系建設(shè),保障城鄉(xiāng)居民“菜籃子”安全,現(xiàn)就農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)“十二五”規(guī)劃前期工作進(jìn)行調(diào)研。具體情況報(bào)告如下:
    牟定縣國(guó)土面積1464平方公里,森林覆蓋率59.7%。轄區(qū)設(shè)3鄉(xiāng)4鎮(zhèn)、有89個(gè)村(居)委會(huì),總?cè)丝?04640人,其中:鄉(xiāng)村人口152260人、占總?cè)丝诘?4.4%,2009年實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)總值177108萬(wàn)元,農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值91263萬(wàn)元、社會(huì)消費(fèi)品零售總額48083萬(wàn)元、財(cái)政收入10116萬(wàn)元,農(nóng)民人均純收入3016元、城鎮(zhèn)居民人均可支配收入13940元,主要經(jīng)濟(jì)作物有烤煙、油菜,糧食農(nóng)作物有水稻、玉米、小麥,特色養(yǎng)殖有黑山羊、肥豬、仔豬等,屬典型的農(nóng)業(yè)縣。
    然而,我縣(含鄉(xiāng)鎮(zhèn))到目前為止建成投入使用的僅有3個(gè)農(nóng)產(chǎn)品綜合市場(chǎng)、1個(gè)糧食批發(fā)市場(chǎng),經(jīng)營(yíng)面積9200平方米,攤位676個(gè),占地面積17.6畝。不能滿足牟定52380城鎮(zhèn)人口生產(chǎn)生活的物質(zhì)需要。
    導(dǎo)向、規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為、打擊不法商販、實(shí)現(xiàn)公平交易是維護(hù)“三農(nóng)”利益的重要舉措。各地區(qū)生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品一般要通過(guò)市場(chǎng)這個(gè)載體、窗口,才能自然形成一個(gè)流通體系、營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),擴(kuò)大覆蓋范圍,通過(guò)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),自然形成和提高了農(nóng)民種植農(nóng)產(chǎn)品的科技水平,為推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。通過(guò)市場(chǎng)不斷降低流通成本,減少農(nóng)產(chǎn)品損耗,拓寬流通渠道,解決農(nóng)產(chǎn)品“買難賣難”問(wèn)題,促進(jìn)農(nóng)民增收,保證城鄉(xiāng)居民吃上“放心菜”,形成聚集較大的.消費(fèi)市場(chǎng)及群體,活躍并繁榮城鄉(xiāng)市場(chǎng)。
    農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)在各地大中小城市(尤其中小城市)發(fā)展不平衡。突出表現(xiàn)在兩個(gè)方面:1、各級(jí)政府意識(shí)上存在差距,財(cái)政投入幾呼為零;2、缺乏科學(xué)規(guī)劃及定位,現(xiàn)有市場(chǎng)規(guī)模較小、服務(wù)半徑、跨度較大,不方便群眾買賣,市場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施較差、管理秩序混亂,市場(chǎng)功能區(qū)分不明顯、沒(méi)有農(nóng)殘監(jiān)測(cè)體系,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)占道經(jīng)營(yíng),臟亂差情況突出。由于缺乏科學(xué)規(guī)劃和財(cái)政投入市場(chǎng)建設(shè)數(shù)量不足,導(dǎo)致城市及鄉(xiāng)鎮(zhèn)部分地區(qū)以街、路為市,占道經(jīng)營(yíng)尤為突出,道路交通安全隱患較大。
    1、加大農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)力度,積極引導(dǎo)市場(chǎng)與基地和農(nóng)戶建立緊密聯(lián)系,提升市場(chǎng)服務(wù)水平;對(duì)現(xiàn)有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化改造,完善交易設(shè)施,改善交易環(huán)境;逐步形成以批發(fā)市場(chǎng)為核心,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為基礎(chǔ),覆蓋城鄉(xiāng)的農(nóng)產(chǎn)品流通體系,支持農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行冷鏈、質(zhì)量安全可追溯、安全監(jiān)控、廢棄物處理等公益性設(shè)施以及交易廳棚、倉(cāng)儲(chǔ)物流、加工配送、分撿包裝、安全、衛(wèi)生等經(jīng)營(yíng)性設(shè)施建設(shè)和改造。
    2、上級(jí)政府要把市場(chǎng)建設(shè)作為硬任務(wù)、硬指標(biāo)納入下級(jí)政府綜合考核體系。各地根據(jù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要,科學(xué)規(guī)劃市場(chǎng)建設(shè)。按照公開、公正、公平的原則,符合當(dāng)?shù)爻鞘薪ㄔO(shè)及商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃要求。具有法人資格、有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行建設(shè),政府無(wú)償提供市場(chǎng)用地,吸納社會(huì)資本、民間資本進(jìn)行建設(shè)后有償使用,建立了農(nóng)產(chǎn)品流通質(zhì)量安全管理等相關(guān)制度。市場(chǎng)主體承諾在發(fā)生突發(fā)事件時(shí)積極配合政府,保障市場(chǎng)供應(yīng),對(duì)農(nóng)民進(jìn)入市場(chǎng)銷售自產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品提供便利條件,并減免相關(guān)費(fèi)用。
    蔬菜批發(fā)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇十三
    1、消費(fèi)習(xí)慣:在你們要推廣區(qū)域的居民首先要定位一些白領(lǐng)階層,他們主張健康消費(fèi),時(shí)尚消費(fèi),方便消費(fèi),產(chǎn)品價(jià)格不再是決定他們消費(fèi)的根本因素。由此可見,貴蔬菜配送中心提供的準(zhǔn)時(shí)蔬菜品的配送服務(wù)應(yīng)恰好可以滿足他們的消費(fèi)訴求。
    2、競(jìng)爭(zhēng)商分析:另外要調(diào)查,看看在該片小區(qū)附近有無(wú)中大型超市和蔬菜市場(chǎng),如果居民購(gòu)物很不方便,在該地區(qū)建議配送中心是有巨大市場(chǎng)潛力可開發(fā)的。在貴蔬菜配送中心建成后會(huì)與附近居民建立穩(wěn)定的供應(yīng)關(guān)系,為他們提供全方位的服務(wù),贏得消費(fèi)者的信任,在一定程度上市場(chǎng)可以進(jìn)入該片區(qū)域。
    3、網(wǎng)絡(luò)輕松訂購(gòu):配送服務(wù)的順利完成需要有網(wǎng)路訂購(gòu)系統(tǒng)平臺(tái)的支撐,網(wǎng)站訂購(gòu)建立起一個(gè)完善的客戶信息傳遞渠道,在第一時(shí)間獲得消費(fèi)者的訂單,真正的做到快速高效。另外可以設(shè)臵一些會(huì)員卡,按月消費(fèi)量來(lái)列分:比如普通會(huì)員、白銀會(huì)員卡、黃金會(huì)員等。
    1、產(chǎn)品策略
    (1)無(wú)公害,新鮮健康蔬菜產(chǎn)品策略:
    a、蔬菜配送中心每天應(yīng)按照消費(fèi)者的訂單所列的蔬菜品種,數(shù)量從農(nóng)戶手中進(jìn)行采購(gòu),做到當(dāng)天所需蔬菜當(dāng)天采購(gòu)當(dāng)天銷售,不售隔夜菜,切實(shí)保證貴蔬菜配送中心的蔬菜是絕對(duì)新鮮的。
    b、蔬菜配送中心重點(diǎn)向附近居民提供生活常用蔬菜,應(yīng)該制定了詳
    細(xì)嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。
    (2)蔬菜禮品盒策略
    a、蔬菜配送中心可以在已無(wú)公害,新鮮健康蔬菜配送的基礎(chǔ)上開展一項(xiàng)送禮產(chǎn)品組合策略。消費(fèi)者可以自由組合有關(guān)蔬菜的品種和數(shù)量,或由貴蔬菜配送中心為您組合一分營(yíng)養(yǎng)均衡全面,品種豐富多樣的蔬菜禮盒。
    b、這樣一份由您親自搭配組合的蔬菜禮盒饋贈(zèng)親朋好友不僅僅是一份禮品,更是一份濃濃的關(guān)愛與呵護(hù)在蔬菜配送中心的推廣下,蔬菜禮盒一定會(huì)成為打開市場(chǎng)的送禮形式。
    2、促銷策略一個(gè)良好的產(chǎn)品促銷策略對(duì)于剛剛進(jìn)入?yún)^(qū)域市場(chǎng)是至關(guān)重要的,這對(duì)于迅速打開市場(chǎng),擴(kuò)大影響,建立客戶關(guān)系有著重要的意義。
    (1)首期零配送費(fèi)服務(wù):在蔬菜配送中心推廣的第一個(gè)月,蔬菜配送中心實(shí)行零配送費(fèi)的促銷服務(wù)。該項(xiàng)促銷服務(wù)的目的在于先與一部分消費(fèi)者建立供應(yīng)關(guān)系,讓消費(fèi)者免費(fèi)體驗(yàn)貴蔬菜配送中心的配送服務(wù),使更多的消費(fèi)者參與到這項(xiàng)活動(dòng)中親自體驗(yàn)周到的服務(wù)和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。為今后擴(kuò)大市場(chǎng)奠定基礎(chǔ)。
    (2)成熟期的促銷策略:貴蔬菜配送中心在建立固定客戶后會(huì)開展一系列優(yōu)惠促銷活動(dòng)。
    b:在季末、半年末、年末累積消費(fèi)數(shù)額超過(guò)貴蔬菜配送中心規(guī)定數(shù)額
    也將會(huì)得到貴蔬菜配送中心的精美禮品。如:免去當(dāng)月配送費(fèi),免費(fèi)提供一周的蔬菜供應(yīng)或免費(fèi)贈(zèng)送相當(dāng)價(jià)值的生活日用品,提供vip服務(wù),享受貴蔬菜配送中心更加周到細(xì)致的服務(wù)。
    c:在蔬菜大量上市的季節(jié)貴蔬菜配送中心還會(huì)根據(jù)您的當(dāng)月蔬菜訂購(gòu)較為集中的品種和數(shù)量,定期免費(fèi)為您提供部分日常蔬菜。雖然其價(jià)值不高但通過(guò)這種促銷手段然消費(fèi)者切實(shí)地感受到貴蔬菜配送中心對(duì)其生活的關(guān)心,從而和顧客建立一種長(zhǎng)期穩(wěn)定的供應(yīng)關(guān)系。
    (3)預(yù)存購(gòu)物款促銷:為吸引更多的顧客,與消費(fèi)者建立長(zhǎng)期供應(yīng)關(guān)系,貴蔬菜配送中心特別推出預(yù)存購(gòu)物款贈(zèng)送預(yù)存款的10%作為對(duì)消費(fèi)者的回饋。
    3、價(jià)格策略制定一個(gè)好的價(jià)格策略對(duì)于增加銷售,擴(kuò)大市場(chǎng)份額在一定程度上又很大的幫助。但是低價(jià)格不一定就是一個(gè)好的策略,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,居民生活水平的提高消費(fèi)者在消費(fèi)的過(guò)程中更看重的是產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的好壞。因此,價(jià)格不再是主導(dǎo)消費(fèi)者消費(fèi)的決定因素。
    (1)價(jià)格浮動(dòng)策略:蔬菜配送中心應(yīng)該建立有較為完善的信息系統(tǒng)平臺(tái),每天會(huì)根據(jù)市場(chǎng)需求的變化對(duì)蔬菜的價(jià)格作出及時(shí)的調(diào)整,并把這一信息反饋給消費(fèi)者,讓消費(fèi)者消費(fèi)的明白、清楚、透明。價(jià)格浮動(dòng)策略讓每一位消費(fèi)者及時(shí)地了解市場(chǎng)蔬菜的價(jià)格變動(dòng)情況,讓消費(fèi)者真正掌握消費(fèi)的主動(dòng)權(quán),這也是貴蔬菜配送中心誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的體現(xiàn)。
    (2)中檔價(jià)格運(yùn)行策略:如今老百姓關(guān)心提供的蔬菜是無(wú)公害,新鮮健康的。因此,在價(jià)格上會(huì)略微高于市場(chǎng)同種蔬菜的`價(jià)格,在調(diào)查中,發(fā)現(xiàn)大部分消費(fèi)者是可以接受這樣的價(jià)位的。中檔的價(jià)位水平既可以保真蔬菜質(zhì)量,又可以保證貴蔬菜配送中心的利潤(rùn)空間。
    (3)節(jié)假日價(jià)格穩(wěn)定策略:目前在節(jié)假日期間往往會(huì)出現(xiàn)蔬菜價(jià)格高漲的現(xiàn)象,據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)漲價(jià)部分是被由于中間商瓜分。配送中心如果直接從農(nóng)戶的手中采購(gòu)可以避免不必要的中間環(huán)節(jié),可以保持蔬菜在節(jié)假日以正常的價(jià)格供應(yīng),切實(shí)把實(shí)惠讓給消費(fèi)者,與消費(fèi)者建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的供應(yīng)關(guān)系。
    4、品牌策略品牌的知名度是一個(gè)公司的無(wú)形資產(chǎn),很多消費(fèi)者在諸多同類商品中更容易把選擇知名度高,信譽(yù)好的大品牌。
    (1)質(zhì)量打造品牌:貴蔬菜配送中心提供的各種蔬菜應(yīng)該都是有質(zhì)量保證的,絕對(duì)是質(zhì)優(yōu)價(jià)合理,讓消費(fèi)者可以放心使用。用質(zhì)量打造誠(chéng)信的金子招牌。
    (2)服務(wù)打造品牌:貴蔬菜配送中心的配送服務(wù)是一大特色,配送應(yīng)該倡導(dǎo)準(zhǔn)時(shí),安全的。每一位配送工作人員會(huì)為客戶提供熱情周到準(zhǔn)時(shí)地的配送服務(wù)。而且中心制定一系列的員工配送服務(wù)手冊(cè),其中明確的規(guī)定了員工的配送行為,如,如何使用禮貌用語(yǔ)和客戶溝通,如何最大程度的滿足客戶的要求,員工的每一言每一行都有嚴(yán)格的規(guī)定。
    蔬菜批發(fā)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告篇十四
    為迅速貫徹落實(shí)“要統(tǒng)籌推進(jìn)市場(chǎng)保供和疫情防控,保持物流暢通,及時(shí)配送供應(yīng)生活必需品”的指示精神,按照省委省關(guān)于保障百姓生活必需品的決策部署,為做好疫情管控升級(jí)期間全市居民生活物資保障供應(yīng)工作,特制訂本方案。
    一、指導(dǎo)思想
    深入貫徹關(guān)于“要始終堅(jiān)持至上、生命至上,堅(jiān)持科學(xué)精準(zhǔn)、動(dòng)態(tài)清零,盡快遏制疫情擴(kuò)散蔓延勢(shì)頭”重要指示精神,落實(shí)聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制工作組意見,堅(jiān)決打贏疫情防控攻堅(jiān)戰(zhàn),全力以赴統(tǒng)籌抓好疫情防控和生活物資供應(yīng),切實(shí)保障緊急狀態(tài)下全市居民生活需求。
    二、基本原則
    堅(jiān)持統(tǒng)領(lǐng)導(dǎo)、精準(zhǔn)施策;堅(jiān)持部門聯(lián)動(dòng)、協(xié)作配合;堅(jiān)持屬地管理、分級(jí)負(fù)責(zé);堅(jiān)持城鄉(xiāng)統(tǒng)籌、突出重點(diǎn);堅(jiān)持督防結(jié)合、壓實(shí)責(zé)任。
    三、工作目標(biāo)
    以“盡早實(shí)現(xiàn)社會(huì)面清零,盡早恢復(fù)生產(chǎn)和生活”為目標(biāo),在疫情防控進(jìn)入攻堅(jiān)階段,做好居民基本生活物資的保障供應(yīng)工作。
    四、工作任務(wù)
    (一)強(qiáng)化生活必需品供給保障
    1.加強(qiáng)貨源組織。全力加強(qiáng)與蔬菜主產(chǎn)區(qū)的貨源對(duì)接,保證外地蔬菜進(jìn)得來(lái)、調(diào)的快,穩(wěn)定生活必需品貨源。針對(duì)xx亞糧油蔬菜批發(fā)市場(chǎng)被關(guān)閉問(wèn)題,我們將啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,發(fā)揮海吉星作為連鎖的大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)國(guó)有企業(yè)的優(yōu)勢(shì),協(xié)調(diào)海吉星在國(guó)內(nèi)的其它地區(qū)市場(chǎng),組織貨源馳援xx。及時(shí)協(xié)調(diào)省際、市際因疫情管控帶來(lái)的生活必需品運(yùn)輸不暢問(wèn)題,對(duì)生活必需品運(yùn)輸車輛發(fā)放通行證,確??焖俦憷ㄐ小?BR>    2.優(yōu)化物資配送。按照“管住該管的人,不能封住不該封的人”的要求,抓緊把保供企業(yè)的人員和車輛解放出來(lái)。各城區(qū)、開發(fā)區(qū)疫情指揮部要對(duì)商務(wù)系統(tǒng)發(fā)放給保供企業(yè)員工的通行證件給予認(rèn)可并放行,與社區(qū)(村)管控專班溝通,將此要求及時(shí)傳達(dá)到各街道、社區(qū),街道、社區(qū)執(zhí)行,政令要步調(diào)一致、口徑一致,不能各自為政、標(biāo)準(zhǔn)不一,確保符合疫情防控要求的保供企業(yè)員工等能夠上崗工作。在配送力量不足的情況下,統(tǒng)籌動(dòng)員省、市、區(qū)三級(jí)廣大機(jī)關(guān)干部、企事業(yè)單位、員、退役軍人等作為志愿者支援保供商超企業(yè)以及街道社區(qū),提升保供企業(yè)分揀及配送效率,保障生活必需品配送及時(shí)、到位。
    3.建立應(yīng)急投放機(jī)制。充分發(fā)揮現(xiàn)有大型商超、物流企業(yè)的物流配送主力軍作用,必要時(shí)征用物流配送企業(yè)、城市公交、電商平臺(tái)等企業(yè)物流配送車輛,幫助商超配送生活物資保證配送力量充足,全力保障疫情期間全市百姓生活需求。在緊急情況下,啟動(dòng)應(yīng)急投放機(jī)制,市級(jí)部門將標(biāo)準(zhǔn)箱配送至x個(gè)區(qū)級(jí)物資轉(zhuǎn)運(yùn)站,再由屬地將標(biāo)準(zhǔn)箱投放至xx個(gè)社區(qū)物資投放點(diǎn),最后由街道、社區(qū)組織居民有序領(lǐng)取或送貨到家門口。在這一機(jī)制中,仍然保留京東、美團(tuán)等部分電商企業(yè)銷售和配送能力,以盡量滿足部分居民確實(shí)必要的個(gè)體性需求。
    4.組織集中。當(dāng)前保供企業(yè)人員上崗率不足平時(shí)的五分之一,但是訂單量激增到平時(shí)的20-30倍以上,配送力量已經(jīng)無(wú)法應(yīng)對(duì)居民大量的個(gè)性化散單及非生活必需品物資。社區(qū)(村)管控專班應(yīng)組織社區(qū)或小區(qū)物業(yè),以小區(qū)為單位進(jìn)行集體團(tuán)購(gòu),社區(qū)統(tǒng)計(jì)收集居民需求清單,專人與商超企業(yè)對(duì)接,商超企業(yè)可分揀蔬菜、日用品、調(diào)料、糧油等套餐包,批量配送到小區(qū),社區(qū)人員組織小區(qū)集中,節(jié)約配送資源。
    5.組建末端配送隊(duì)伍。各社區(qū)(小區(qū))要為物資終端配送提供便利條件,社區(qū)工作者、“三長(zhǎng)”、社區(qū)志愿者要踴躍擔(dān)當(dāng)“采購(gòu)員”、“配送員”,打通生活物資終端配送“最后一百米”。對(duì)于封控小區(qū),社區(qū)要有組織地?cái)n清居民需求,主動(dòng)與就近商超銜接;對(duì)于管控小區(qū),社區(qū)要組織各小區(qū)分時(shí)、分樓棟、分單元有序組織居民錯(cuò)時(shí)購(gòu)物(取物);對(duì)轄區(qū)線上購(gòu)物操作困難的空巢老人、臥床患者等特殊困難xx,社區(qū)或物業(yè)工作人員要及時(shí)收集匯總購(gòu)物需求,統(tǒng)代為下單,并安排好派送,保證所有居民需求供給;對(duì)困難xx,屬地疫情指揮部可派發(fā)蔬菜、糧油等緊急生活必需品,保障困難xx生活需求。
    (二)強(qiáng)化水、電、氣、熱供應(yīng)保障
    1.科學(xué)安排電網(wǎng)運(yùn)行方式。加強(qiáng)負(fù)荷預(yù)測(cè)和監(jiān)視,合理安排電網(wǎng)運(yùn)行方式,地區(qū)電網(wǎng)保持全結(jié)線、全保護(hù)運(yùn)行。細(xì)化直調(diào)電廠管理,結(jié)合網(wǎng)架結(jié)構(gòu)、負(fù)荷變化等實(shí)際情況,滾動(dòng)修訂完善事故預(yù)案。開展涉疫重點(diǎn)部位相關(guān)輸變配設(shè)備保護(hù),低頻低壓減載、解列裝置定值校核,“兩個(gè)序位表“修訂,強(qiáng)化設(shè)備預(yù)防性管理。增加重要變電站、輸配電線路特巡頻次,全面、準(zhǔn)確掌握防疫重要用戶信息,針對(duì)定點(diǎn)醫(yī)院、方艙醫(yī)院、隔離點(diǎn)、核酸檢測(cè)機(jī)構(gòu)等重點(diǎn)場(chǎng)所所涉輸電線路,進(jìn)一步完善“一線一案”專項(xiàng)措施。
    2.全力保障涉疫重點(diǎn)部位。對(duì)防疫指揮機(jī)關(guān)、方艙醫(yī)院(隔離點(diǎn))、隔離場(chǎng)所、核酸檢測(cè)點(diǎn)等涉疫重點(diǎn)部位實(shí)行分類管理,并結(jié)合涉疫重點(diǎn)部位實(shí)際,實(shí)施“一戶一案一策”保供措施。以涉疫重點(diǎn)部位為圓心,以3公里為半徑,力爭(zhēng)”“全天候”常備力量隨時(shí)可靠投入現(xiàn)場(chǎng);強(qiáng)化與各級(jí)防疫指揮部聯(lián)動(dòng),動(dòng)態(tài)掌握防疫新增需求,對(duì)新增需求開辦綠色通道,簡(jiǎn)化辦理流程。