總結(jié)是前進(jìn)的動(dòng)力,也是成功的秘訣。在寫總結(jié)的過(guò)程中,我們要注重邏輯性,要讓大家清晰地理解我們的觀點(diǎn)和結(jié)論。希望大家在閱讀這些總結(jié)范文的同時(shí),也能夠?qū)ψ约旱膶懽鬟M(jìn)行反思和反饋。
學(xué)做飯的感受心得篇一
做飯不僅僅是一個(gè)實(shí)用的技能,更是一種享受生活的方式。盡管它可能是一項(xiàng)繁瑣的任務(wù),但是當(dāng)我開(kāi)始動(dòng)手烹飪時(shí),我發(fā)現(xiàn)它帶給我不僅僅是食物的滿足,還有一種自豪感和對(duì)生活的感激。在我做飯的過(guò)程中,我學(xué)會(huì)了耐心、專注和創(chuàng)造力,并從中體會(huì)到了飲食之美。
首先,做飯需要耐心。在廚房里,每一道菜的做法都需要時(shí)間和耐心。切菜、炒菜、烹飪,每一步都需要專注和耐心,以確保菜肴的質(zhì)量和口感。當(dāng)我第一次在廚房里擺放鍋碗瓢盆時(shí),我意識(shí)到了這一點(diǎn)。我曾試過(guò)急匆匆地烹飪,但結(jié)果總是令人失望。后來(lái),我學(xué)會(huì)了放慢腳步,仔細(xì)觀察和品味每一步,我才開(kāi)始真正享受烹飪的樂(lè)趣。
其次,做飯讓我專注于當(dāng)下。在現(xiàn)代社會(huì),人們往往會(huì)心不在焉,從而錯(cuò)過(guò)了許多細(xì)微處的美好。然而,當(dāng)我站在灶臺(tái)前,聆聽(tīng)食材在鍋中翻滾的聲音,我完全沉浸在眼前的任務(wù)中。這種專注讓我忘卻世間煩惱,只專注于手中的料理。我認(rèn)為專注于當(dāng)下是一種修行,也是一種減壓的方式,讓我能夠全神貫注地享受美食帶來(lái)的喜悅。
然后,做飯還能激發(fā)我的創(chuàng)造力。烹飪是一門藝術(shù),每一個(gè)配方都像一副畫作,需要我們用不同的調(diào)料和技巧來(lái)創(chuàng)造。我喜歡從配方中發(fā)現(xiàn)新的做法,或者將不同的食材進(jìn)行組合,創(chuàng)造出獨(dú)特的味道。有時(shí),我會(huì)盡情發(fā)揮我的創(chuàng)造力,在特殊的場(chǎng)合制作一道令人嘆為觀止的菜肴。做飯的過(guò)程中,我也學(xué)會(huì)了在錯(cuò)誤中尋找靈感,不斷嘗試和改進(jìn)。這種創(chuàng)造力的發(fā)揮,使我覺(jué)得我是藝術(shù)的創(chuàng)造者,而廚房則是我的創(chuàng)作工作室。
最后,做飯讓我更加感激食物和生活。在我開(kāi)始親自動(dòng)手烹飪后,我對(duì)于食物的價(jià)值和重要性有了更深的認(rèn)識(shí)。我了解到食物背后的成長(zhǎng)過(guò)程,明白良好的食材對(duì)于健康和味道的重要性。每一次從廚房里端上一道菜,我都能感覺(jué)到自己的付出和努力,這讓我更加珍惜食物,也更加感恩生活中的點(diǎn)滴。我開(kāi)始更加關(guān)注飲食的平衡和多樣性,使我的生活更加豐富多彩。
總的來(lái)說(shuō),通過(guò)做飯,我不僅學(xué)會(huì)了耐心和專注,還發(fā)掘了自己的創(chuàng)造力,并對(duì)食物和生活充滿了感激之情。做飯已經(jīng)成為我生活中必不可少的一部分。每當(dāng)我在廚房里掌勺時(shí),我能夠找到內(nèi)心的寧?kù)o和滿足。無(wú)論是為自己獨(dú)處時(shí)的燭光晚餐,還是和家人共享的周末午餐,我都能從中感受到一份無(wú)法言喻的快樂(lè)。在繁忙的生活中,做飯是我放松和沉思的方式,也是我與食物、與生活連接的紐帶。
學(xué)做飯的感受心得篇二
做飯是一項(xiàng)看似簡(jiǎn)單卻需要技巧和耐心的日?;顒?dòng)。在我的一些廚藝經(jīng)歷中,我發(fā)現(xiàn)隨著時(shí)間的推移,我的做飯技巧和體會(huì)不斷提高和豐富。
第一段:技巧的積累
在開(kāi)始學(xué)習(xí)烹飪之前,我總是會(huì)感到頭疼,完全不知道該如何入手。但是隨著時(shí)間的推移,我了解到烹飪就像其他領(lǐng)域一樣,需要不斷的練習(xí)才能獲得技巧。通過(guò)研究食譜和看烹飪教程,我不停地嘗試不同的調(diào)料和烹飪方法,從而逐漸提高了烹飪的技能。
第二段:健康的生活
做飯也讓我意識(shí)到了食品與健康之間的密切關(guān)系。家里做飯比經(jīng)常外出就餐更為健康,因?yàn)槲覀兛梢赃x擇那些品質(zhì)高、新鮮的食材并且控制所攝入的油鹽糖的含量。這種有意識(shí)的食品選擇意味著我們的飲食更加營(yíng)養(yǎng)豐富,也提高了我們的健康水平。
第三段:烹飪帶來(lái)的幸福
烹飪還帶給了我一種幸福感。當(dāng)我為家人或朋友準(zhǔn)備一頓熱騰騰的飯菜時(shí),我感覺(jué)一種深深的滿足和幸福。美食不僅可以填飽我們的肚子,更重要的是讓我們?cè)谌粘I钪懈惺艿揭环轀剀昂完P(guān)懷。
第四段:教育孩子
在我成為家長(zhǎng)后,我讓孩子們參與烹飪。通過(guò)與他們一起做飯,我看到了他們正在探索和舞蹈著的興奮感覺(jué)。此外,這也是我向他們灌輸健康飲食理念的良好途徑。我相信健康的飲食觀念不僅是讓孩子們?cè)诮窈蟮娜松惺芤媪级?,而且它也能夠成為他們生活中的一大?lè)趣。
第五段:做飯能夠讓你掌握自己的時(shí)間和開(kāi)銷
最后,做飯還可以幫助我們控制時(shí)間和開(kāi)銷。外賣雖然方便,但是它們往往要比用相同的錢在家里做一頓飯貴上很多。餐館里的菜肴也缺乏定制性,做飯卻可以讓你為自己和家人提供一種更好的方式。此外,烹飪也使你能夠更好地控制時(shí)間。早期的準(zhǔn)備工作可以在休閑時(shí)間完成,這意味著在忙碌的工作日還可以享受一頓既開(kāi)心又美味的家常菜。
總的來(lái)說(shuō),烹飪是一種令人愉悅的過(guò)程,有助于提高我們的技能,保持我們的健康,帶給我們幸福。與我們所愛(ài)的人一起做飯可以成為我們生活中一件具有意義和充實(shí)的事情。所以,在未來(lái)日子里,我還會(huì)為家人和自己收獲更多的美食體驗(yàn)。
學(xué)做飯的感受心得篇三
做飯是一項(xiàng)普遍的生活技能,在我們生活中起著至關(guān)重要的作用。盡管每個(gè)人對(duì)于做飯的方式與觀念各不相同,但通過(guò)我的多年經(jīng)驗(yàn),我深深認(rèn)識(shí)到,做飯可以帶給我們更多的快樂(lè)和滿足感。通過(guò)這篇文章,我想與大家分享我對(duì)于做飯的心得體會(huì)和感受。
第二段:烹飪的藝術(shù)
做飯對(duì)我來(lái)說(shuō)不僅是一種日常的繁瑣活動(dòng),更是一種烹飪的藝術(shù)。我發(fā)現(xiàn)借助食材的選擇與搭配,我可以創(chuàng)造出各種美味的菜肴,并且可以讓我的家人和朋友們?cè)谟貌蜁r(shí)享受到不同的口感和味道上的奇妙體驗(yàn)。同時(shí),做飯也是一種可以展現(xiàn)個(gè)人創(chuàng)意和情感的方式,讓我感到無(wú)限的樂(lè)趣和滿足。
第三段:做飯的挑戰(zhàn)和收獲
在做飯的過(guò)程中,我也經(jīng)歷了許多挑戰(zhàn)。比如說(shuō),需要根據(jù)食材的特點(diǎn)和可能的搭配,進(jìn)行合理的時(shí)間安排和火候掌控。另外,廚房中也常常會(huì)遇到一些困擾,例如菜肴的協(xié)調(diào)統(tǒng)一、口味的調(diào)整和廢料的利用等等。然而,克服這些挑戰(zhàn)后所得到的收獲讓我覺(jué)得一切都是值得的。每當(dāng)看到家人或朋友享受我的菜肴,我都會(huì)收獲到滿足感和成就感,這是一種無(wú)法用言語(yǔ)描述的喜悅和幸福。
第四段:廚房的情感空間
對(duì)我來(lái)說(shuō),廚房不僅僅是一個(gè)烹飪食物的地方,更是一個(gè)溝通情感的場(chǎng)所。當(dāng)我獨(dú)自站在廚房里,享受著大自然的美景和清新的氣息時(shí),我可以在大腦中激發(fā)各種靈感。而當(dāng)我和家人或朋友們一起在廚房中烹飪時(shí),我們可以彼此交流、分享和歡笑。在這個(gè)微笑和美食相伴的空間里,我們的情感得以表達(dá)和傳遞,也讓廚房成為了我家庭生活中重要的一部分。
第五段:用心做飯的意義
經(jīng)過(guò)這么多年的做飯經(jīng)歷,我越來(lái)越明白做飯不僅僅是為了填飽肚子,更是一種對(duì)生活的熱愛(ài)和情感的傳達(dá)。用心做飯的意義在于將我們對(duì)生活的熱愛(ài)融入到每一餐的制作中,讓食物成為我們與親人、朋友聯(lián)系的橋梁。從食材的選擇到烹飪的技巧再到味道的豐富,每一個(gè)細(xì)節(jié)都展現(xiàn)出對(duì)生活的熱情和尊重。而當(dāng)我們用心做飯時(shí),我們也將真正感受到廚藝所帶來(lái)的快樂(lè)與滿足。
總結(jié):做飯是一項(xiàng)同時(shí)滿足體驗(yàn)和感受的活動(dòng),它不僅能夠給予我們快樂(lè)和滿足感,更是傳遞我們對(duì)生活的熱愛(ài)和情感交流的方式。通過(guò)這篇文章,我希望能夠鼓勵(lì)更多的人用心做飯,充分感受烹飪帶來(lái)的樂(lè)趣與意義。無(wú)論是在家庭中還是與朋友共度時(shí)光,做飯都能成為我們最珍貴的回憶和情感交流的紐帶。讓我們用心烹飪,享受美食和生活的每一刻。
學(xué)做飯的感受心得篇四
當(dāng)我聽(tīng)到我的兒子第一次說(shuō)“媽媽,我要做飯”時(shí),我有些驚訝。我從來(lái)沒(méi)有教過(guò)他做飯,實(shí)際上,我自己的廚藝也很一般。但是,我意識(shí)到這是一個(gè)機(jī)會(huì),一個(gè)機(jī)會(huì)讓他學(xué)會(huì)一些實(shí)用的技能,也是一個(gè)機(jī)會(huì)讓我們建立更緊密的關(guān)系。
段落二:學(xué)習(xí)如何做飯
在兒子開(kāi)始學(xué)習(xí)和烹飪各種美食的時(shí)候,我們一起制作過(guò)意大利面、漢堡和蛋糕等等。我驚訝于他能夠如此聚焦于做飯,如此認(rèn)真地學(xué)習(xí)和跟隨需要的步驟。這個(gè)過(guò)程中,我也開(kāi)始反省自己的自尊心,因?yàn)槲殷w會(huì)到了需要接受他的建議與指導(dǎo)??傊?,我們彼此彼此,學(xué)到了很多。
段落三:兒子成為一個(gè)有用的家庭成員
通過(guò)學(xué)習(xí)如何準(zhǔn)備飯菜,我的兒子不但掌握了幾何和測(cè)量的基本技能,還學(xué)會(huì)了如何使玩偶更好的動(dòng)態(tài)。他也開(kāi)始意識(shí)到“大人”生活的某些細(xì)節(jié)和在家做其他任務(wù),如做大掃除或洗碗碟,減輕了我自己的工作負(fù)擔(dān),也讓我們的家庭生活變得更為合作。
段落四:時(shí)間成為更寶貴的閑暇
隨著兒子的學(xué)習(xí)成果,我的時(shí)間也變得更為珍貴。我們常常在廚房里一起做飯,而且, 時(shí)間也變得更加合理和耗用的。這樣幫助兒子的時(shí)間是與他分享正面的經(jīng)驗(yàn),也是增加我們的情感投入。
段落五:結(jié)論
現(xiàn)在,當(dāng)我想到和兒子在一起的時(shí)光,有時(shí)候第一個(gè)想法就是一起做飯。我也非常感激這個(gè)體驗(yàn),因?yàn)槲乙庾R(shí)到兒子成長(zhǎng)中的重要性與幸福,也體驗(yàn)到了一個(gè)真正緊密的家庭在一起學(xué)習(xí)時(shí)的震撼經(jīng)歷。我們互相學(xué)習(xí)和幫助彼此的感覺(jué),真的是難割舍,也讓家庭成員之間的關(guān)系變得更加密切。
學(xué)做飯的感受心得篇五
做飯一直以來(lái)都是我生活中的一項(xiàng)重要技能。通過(guò)做飯,我不僅能滿足自己的口腹之欲,還能享受到烹飪帶來(lái)的樂(lè)趣和滿足感。多年來(lái),我積累了許多做飯的心得體會(huì),讓我對(duì)這門技藝更加深入了解。在下面的文章中,我將分享這些心得體會(huì),并探討做飯所帶來(lái)的感受。
首先,做飯需要耐心和細(xì)心。無(wú)論是炒菜還是烹飪大餐,都需要不斷的觀察和調(diào)整。我意識(shí)到,只有仔細(xì)地處理每一個(gè)食材,才能真正發(fā)揮它們的最佳效果。在切菜的過(guò)程中,我學(xué)會(huì)了不急不躁,保持勻稱的切割,以確保烹飪時(shí)食材的均勻受熱。而在烹飪的過(guò)程中,我經(jīng)常嘗試不同的火候和調(diào)味,以找到最適合的口味。
其次,做飯也需要?jiǎng)?chuàng)意。每天重復(fù)做同樣的菜品不僅會(huì)導(dǎo)致厭倦,也難以讓家人或朋友感到驚喜。因此,我努力尋求新的食譜和調(diào)料組合,以創(chuàng)造出新穎的菜品。我享受在烹飪中發(fā)揮創(chuàng)意的過(guò)程,像一位藝術(shù)家一樣運(yùn)用不同的食材和調(diào)味品,創(chuàng)造出一道道獨(dú)特的佳肴。而當(dāng)我看到家人或朋友對(duì)我的創(chuàng)作贊不絕口時(shí),那種成就感會(huì)讓我覺(jué)得所有的努力都是值得的。
此外,做飯不僅是烹飪技能的體現(xiàn),也是對(duì)食材的尊重?,F(xiàn)代人生活節(jié)奏加快,很多人選擇了速食或外賣,很少親自動(dòng)手做飯。然而,我相信真正的美食是需要用心去制作的。當(dāng)我親自選擇新鮮食材,親自將它們洗凈、切割和烹飪時(shí),我對(duì)食物的尊重和體貼之情也越發(fā)明顯。做飯讓我重新認(rèn)識(shí)了食物,讓我明白食材的質(zhì)量和處理方式對(duì)最終味道的影響有多重要。
做飯也是一種享受。烹飪的過(guò)程常常會(huì)讓我進(jìn)入一種沉浸狀態(tài),忘記了外界的喧囂和壓力。在烹飪的過(guò)程中,我融入了對(duì)食物和美食的熱愛(ài),沉浸在自己與食物的互動(dòng)之中。當(dāng)一道美味的菜品誕生時(shí),我會(huì)陶醉于那道菜肴散發(fā)出的誘人香氣,揚(yáng)起嘴角的微笑不由自主。
最后,做飯也是與人分享的時(shí)刻。我喜歡邀請(qǐng)朋友或家人來(lái)我家分享美食,一起品嘗我的烹飪成果。在我眼中,一桌豐盛的美食不僅代表著我的心意,也代表著我的關(guān)懷和溫馨。在共享美味的過(guò)程中,我看到了親人和朋友們臉上的笑容,品味到了與他們之間更加緊密的聯(lián)系。
總結(jié)一下,通過(guò)做飯,我學(xué)會(huì)了耐心和細(xì)心,發(fā)揮創(chuàng)意,尊重食材,并享受其中的樂(lè)趣。做飯不僅是一種技能,更是一種藝術(shù)和生活態(tài)度。無(wú)論是對(duì)自己還是對(duì)他人,做飯都能帶來(lái)真實(shí)的滿足和幸福感。在未來(lái),我將繼續(xù)努力提高自己的烹飪技巧,并用美食為身邊的人帶來(lái)更多的快樂(lè)和滿足感。
學(xué)做飯的感受心得篇六
我的兒子最近開(kāi)始學(xué)會(huì)做飯了,這讓我深深感到了欣慰。在我的心中,他不再是一個(gè)需要依靠我的小孩,而是已經(jīng)成長(zhǎng)為了一個(gè)有獨(dú)立能力的年輕人。這讓我深切地體會(huì)到了作為家長(zhǎng)的成就感和充實(shí)感。
第二段:成長(zhǎng)與獨(dú)立能力
在我們的成長(zhǎng)經(jīng)歷中,獨(dú)立能力是一個(gè)非常重要的方面。一個(gè)獨(dú)立的人會(huì)有更強(qiáng)的社會(huì)適應(yīng)能力,更好的自我管理能力和更高的生活質(zhì)量。對(duì)于一個(gè)年輕人來(lái)說(shuō),學(xué)會(huì)做飯就是一種很好的展現(xiàn)自己獨(dú)立能力的方式。兒子學(xué)會(huì)做飯后,我感到他已經(jīng)初步具備了一定的自給自足的能力,這對(duì)他的未來(lái)成長(zhǎng)有著極為積極的影響。
第三段:家庭關(guān)系的影響
不同的人在成長(zhǎng)過(guò)程中,家庭關(guān)系對(duì)于獨(dú)立能力的培養(yǎng)起著不同的作用。一個(gè)溫暖和諧的家庭環(huán)境可以培養(yǎng)孩子獨(dú)立自主的能力,同時(shí)也能夠加深父母與孩子之間的感情。在我的家庭中,我們非常注重家庭教育,不光是精神方面的培養(yǎng),還包括對(duì)于實(shí)際技能的培養(yǎng),這也是兒子能夠?qū)W會(huì)做飯的原因。我希望他在未來(lái)的生活中,能夠珍惜我們家庭的溫馨和愛(ài),并在獨(dú)立生活后延續(xù)這種家庭傳統(tǒng)。
第四段:生活態(tài)度的影響
學(xué)會(huì)做飯不僅僅是一種家庭傳統(tǒng)和獨(dú)立能力的反映,還有著深刻的生活態(tài)度和價(jià)值觀影響。一個(gè)會(huì)做飯的人,不僅可以實(shí)現(xiàn)自給自足,同時(shí)也會(huì)更加注重健康飲食和勞動(dòng)磨練的價(jià)值。在這個(gè)快速發(fā)展的社會(huì)中,我們需要有自己的生活態(tài)度,引導(dǎo)我們走向健康和幸福,我相信兒子的學(xué)會(huì)做飯是他樹(shù)立生活態(tài)度和人生價(jià)值的重要一步。
第五段:結(jié)語(yǔ)
孩子的成長(zhǎng)不僅是家庭的自豪和成就,還代表著一個(gè)家庭的永續(xù)發(fā)展和希望。我為我的兒子的學(xué)會(huì)做飯感到無(wú)盡的欣喜和驕傲,同時(shí)我也希望他能夠秉持著獨(dú)立能力和生活態(tài)度,踏上成功的人生之路。家庭、教育、價(jià)值觀等各個(gè)方面都有著非常大的影響力,這是我們要思考的地方。讓我們一起共同見(jiàn)證孩子的成長(zhǎng),成為他們成長(zhǎng)路上的堅(jiān)強(qiáng)后盾和指路明燈。
學(xué)做飯的感受心得篇七
做飯是一門非常深刻的藝術(shù)和技術(shù),它對(duì)于人的生活有著至關(guān)重要的作用。自從開(kāi)始做飯,我便不斷感受到了它的魅力。在這里,我將分享我做飯的感受、心得和體會(huì)。
第一段:做飯的藝術(shù)之美
做飯不僅僅是為了填飽肚子,更是一種藝術(shù)的展現(xiàn)。從選材到烹飪,再到擺盤,所有環(huán)節(jié)都絲毫不可忽視。隨著做飯水平的不斷提高,我越來(lái)越能夠?qū)⑹巢倪\(yùn)用得更加自如,形成更加豐富的口感和味道。我喜歡在做飯時(shí)不斷地嘗試新的姿勢(shì)和方法,讓每一道菜都有自己獨(dú)特的特色。
第二段:做飯的技術(shù)之精
除了藝術(shù),做飯還蘊(yùn)含著極高的技術(shù)含量。溫度的控制、材料的配合、烹飪的時(shí)間,每一個(gè)需要掌握的細(xì)節(jié)都必須經(jīng)過(guò)反復(fù)的琢磨和不斷的實(shí)踐。每一道菜的完成都需要經(jīng)過(guò)一番技術(shù)的施展,才能夠呈現(xiàn)出完美的質(zhì)感和口感。細(xì)節(jié)的精心處理,才是做飯的關(guān)鍵。
第三段:做飯的享受之樂(lè)
除了創(chuàng)造美食,做飯還是一種享受的過(guò)程。做飯可以讓我暫時(shí)放下一切煩惱和壓力,全身心地投入到其中,享受食材和調(diào)料的混合味道。每一道菜的完成都是一種成就感的提升,這種成就感猶如一個(gè)磁場(chǎng),在寂靜的廚房中流轉(zhuǎn)。做飯的過(guò)程雖然辛苦,但也有減壓的功效。
第四段:做飯的責(zé)任之重
做飯是一種責(zé)任,關(guān)乎到人們的飲食安全。在做飯中,我必須時(shí)刻保持謹(jǐn)慎和細(xì)心,掌握每一個(gè)細(xì)節(jié),避免出現(xiàn)食品污染和中毒事件。做飯之前,我要認(rèn)真地搜集食材的質(zhì)量和來(lái)源信息,在選購(gòu)時(shí)也要更加謹(jǐn)慎,確保食物的衛(wèi)生和安全。在做飯過(guò)程中,我也要注意衛(wèi)生,盡量避免器具的污染和細(xì)菌的產(chǎn)生。
第五段:做飯的更新之突破
做飯是一項(xiàng)需要一直更新的技術(shù)。隨著科技的發(fā)展和飲食文化的不斷變革,做飯技術(shù)也在不斷地創(chuàng)新和突破。在每一次做飯的過(guò)程中,我都會(huì)使用新的調(diào)料和手法,將它們?nèi)谌氲阶约旱淖鲲堖^(guò)程中。這樣可以不斷地開(kāi)拓眼界,拓展味蕾,創(chuàng)造全新的美食。隨著經(jīng)驗(yàn)的不斷積累,我相信自己的做飯技術(shù)也會(huì)不斷地被提升和更新。
總結(jié):
總的來(lái)說(shuō),做飯是一項(xiàng)兼顧藝術(shù)和技術(shù)的活動(dòng),需要融合各種因素,以創(chuàng)造出美味可口、健康營(yíng)養(yǎng)的佳肴。與此同時(shí),做飯也承載著責(zé)任、享受和突破的含義,食物的品質(zhì)和安全也是我們必須時(shí)刻銘記的事項(xiàng)。對(duì)于我個(gè)人而言,做飯給予了我改變自己飲食習(xí)慣和鍛煉手腦的機(jī)會(huì),這是我一生中難以忘懷的美好回憶。
學(xué)做飯的感受心得篇八
在堆著土的老房子里,爐子里的柴火燃燒得很旺,一縷縷炊煙從煙囪里冒出來(lái),時(shí)而升上天空,時(shí)而在屋頂上徘徊許久,這時(shí)我們聞到了一種煙草的味道。這種又苦又特別的炊煙,常常讓我想起惡業(yè)中老婆婆的命運(yùn)。
小時(shí)候住在外婆家,經(jīng)常去田里玩。在去田里的路上,我總是經(jīng)過(guò)外婆家的菜園,離我很近。這是一個(gè)被她自己的柵欄包圍的小花園,它建在那里,沒(méi)有任何遮蓋。說(shuō)實(shí)話,那道小柵欄擋不住故意挖菜的壞人,只能擋住幾個(gè)菜地里的黃鼠狼。
我記得有一次,我看到她家的花園里少了很多新成熟的蔬菜。“拿去吧,反正我種的菜是給大家吃的?!彼芫靡郧熬褪チ苏煞?,獨(dú)自生活,靠賣菜賺點(diǎn)生活費(fèi)。但是,我發(fā)現(xiàn)她一點(diǎn)也沒(méi)有因?yàn)檫@種可憐的生活而難受。
她經(jīng)常帶我去她家,把我抱起來(lái)放在舒適的藤椅上。一開(kāi)始沒(méi)怎么了解她,就端端正正的坐在那里。她抓起桌子上的瓜子,一顆一顆的給我剝。她還教我如何跳舞。她喜歡站在藍(lán)天下,在寬大的房子前,嘴里哼著小曲兒,旋來(lái)旋去。
當(dāng)她旋轉(zhuǎn)時(shí),黑色的裙子像牽?;ㄒ粯优蛎浧饋?lái)。這一刻,她完全表達(dá)了自己內(nèi)心的熱情。
其實(shí)領(lǐng)導(dǎo)們雖然不和奶奶聊天,也不去她家,但大家似乎都在默默看著她。每當(dāng)該吃飯的時(shí)候,奶奶就站在離家不遠(yuǎn)的地方看著它。直到看到做飯的煙一如既往的冒出來(lái),她才會(huì)安心回家吃飯。
很快,寒冷的冬天來(lái)了,厚厚的積雪蓋住了花園里的蔬菜,田野一片雪白。我很少去奶奶家。窗戶上有霜,外婆家的炊煙起起落落,我們自然很難看清.
熬過(guò)了寒冷的冬天,我像一開(kāi)始一樣,密切關(guān)注著不遠(yuǎn)處的煙囪,看它是否能按時(shí)輸送炊煙。
然而這一兩天,炊煙一直沒(méi)有飄出來(lái)。
老婦人離開(kāi)時(shí),倒在明亮的爐火旁,悄悄地離開(kāi)了。
此時(shí)此刻,炊煙向上飄著,卻再也看不到夕陽(yáng)下最美的炊煙緩緩升起.
學(xué)做飯的感受心得篇九
我讀6年級(jí)時(shí)經(jīng)歷了我的第一次做飯。
那天晚上,我得知爸媽不回來(lái)吃飯,本來(lái)他們叫我到我外婆家去吃飯的,但后來(lái)我沒(méi)去,決定自己在家煮來(lái)吃。第一次煮飯,肯定要好好的做。于是,我看冰箱里有沒(méi)有剩飯剩菜可供將就熱來(lái)吃,但一看沒(méi)有。然后,我一看冰箱冷凍柜里有包好的抄手,于是決定試著煮抄手來(lái)吃。
我興沖沖地走進(jìn)廚房,心想今天可以煉就自己的廚藝了!嘿嘿。
首先,我先往鍋里盛適量的水,接著打火燒開(kāi),然后調(diào)作料。這下我可茫然了,不知道到底該放些什么作料。我回想起媽媽以前做面條、抄手是放的作料。于是,我憑自己的記憶和想象,將鹽、醬油、雞精等等調(diào)料一一放入碗中。就這樣匆匆忙忙的調(diào)好作料后,才把抄手放入沸騰的鍋里。靜侯了幾分鐘后,十幾個(gè)熱騰騰的抄手浮出了水面。我用瓢把它們舀到了我的碗里,用筷子在碗里攪拌了一下,使味道均勻??粗约旱谝淮沃蟮某郑睦飿?lè)滋滋的。我迫不及待的夾了一個(gè)放入我嘴里,本以為很香味可口,然而味道卻變得如此之酸,不僅酸,而且還很咸!開(kāi)始,我還自信的認(rèn)為本廚師煮的抄手肯定和外面餐館的有一拼,但是事實(shí)上卻不那么近人意。哎,我真是“佩服”我自己??!
雖然第一次做飯不太成功,但這畢竟是我第一次自己獨(dú)立去做,還是有所收獲。從這件事我感受到,平常一些事情,我們要多留意、多觀察,在平時(shí)觀察、留意中去把握環(huán)節(jié),掌握要領(lǐng),到時(shí)才不會(huì)慌亂;還認(rèn)識(shí)到,小事不能小看,要認(rèn)真對(duì)待,把它當(dāng)回事來(lái)做,這樣才能做好,并從中獲得知識(shí),煉就自己的本領(lǐng)!
學(xué)做飯的感受心得篇十
今日,媽媽、阿姨和外公他們一齊去金華洞去玩。因?yàn)橐谈感袆?dòng)不方便,所以叫我留下來(lái)照顧姨父!所以做午飯的重任就落到了我的身上!
這看似簡(jiǎn)單的事情對(duì)我來(lái)說(shuō),可是一個(gè)十分難完成的事情!因?yàn)槲一緵](méi)有做過(guò)飯,更別說(shuō)是做給別人吃了!
時(shí)間過(guò)的飛快,不一會(huì)兒,就到了中午,該做午飯了!
我走進(jìn)廚房(其實(shí)這午飯也就是炒一下蛋炒飯)。把煤氣打開(kāi),點(diǎn)燃,將雞蛋敲碎,往碗里倒時(shí),因?yàn)橛昧μ螅种割^一下扣進(jìn)了蛋殼里面去了。
好不容弄好了雞蛋,這時(shí)候,一看鍋差點(diǎn)暈倒,我沒(méi)有往鍋里放什么,鍋已經(jīng)燒紅了,我連忙將火放到最小,往鍋里倒油,不細(xì)心倒了許多油。我連忙用鏟子把鍋里的油舀起來(lái)一些!
準(zhǔn)備工作總算做完了,我定了定神,將雞蛋倒進(jìn)了鍋里,等雞蛋煎成了蛋餅后,我將飯倒進(jìn)了鍋里,然后同雞蛋一齊炒,雞蛋一會(huì)兒就碎成了小塊。我把飯拍碎,見(jiàn)飯熟了,再放了一些鹽就好了!
就這樣,我手忙腳亂的做好了這頓飯!
學(xué)做飯的感受心得篇十一
我在中午做了西紅柿炒雞蛋,雖然算不上色、香、味全,但我覺(jué)得已經(jīng)好吃多了。
我先把三個(gè)雞蛋打碎,再用筷子攪,一直攪到全部為金黃色為止,雞蛋的問(wèn)題就解決了。
我拿兩個(gè)西紅柿,把它們切成若干份小塊,把小塊放到碗里。
接下來(lái),就開(kāi)始炒菜了,先往里面放油,油燒開(kāi)了,我的手一抖,三分之一的雞蛋撒了出來(lái),三分之二的雞蛋倒到了鍋里,我一陣翻炒,雞蛋炒熟了,接下來(lái)要炒蔥花和西紅柿。把蔥花放進(jìn)鍋里,再把西紅柿放到鍋里,刺啦啦——鍋里冒白氣了。炒完之后,把炒熟了的雞蛋放進(jìn)去,再倒一點(diǎn)水,挖兩勺糖、一勺鹽,成功了。
我把菜端到桌子上面,自己嘗了一口,嗯,好吃多了。開(kāi)飯了,全家人都嘗我這道菜,媽媽說(shuō)鹽味有點(diǎn)淡,再多放點(diǎn)鹽就好了。
我體會(huì)到了爸爸媽媽的辛苦,以后我要多幫爸爸媽媽干些家務(wù)。
學(xué)做飯的感受心得篇十二
隨著天空上雪花的飄舞,新的一年又開(kāi)始了,在這新的一年里,我有著許許多多快樂(lè)的事。
新年的時(shí)候來(lái)到姥姥家,看電視,放鞭炮真是好不快樂(lè)啊!我想與人分享,所以就把弟弟叫下來(lái)一塊兒玩。到了吃午飯的時(shí)候,媽媽就讓我去做飯,可是我不會(huì),但還是想試一試。
我做的第一道菜叫做雞肉。我把洗好的雞肉放在菜板上,一下一下的切,可我力氣不夠,只好由爸爸來(lái)。切好后,我在鍋里到了一些油,并迅速帶好手套以防油濺到身上,當(dāng)油冒煙后將以扔了進(jìn)去,油立刻飛濺,但好在間的不厲害,我又放了些鹽,糖和味精,一代菜就做好了。
第二道菜:蝦湯。雖然聽(tīng)起來(lái)是不放油的,但也要吵吵。我將事先洗好的蝦往油鍋內(nèi)一倒,又加了些鹽,炒!炒熟后又入一桶水,胡椒和味精,快好了的時(shí)候,放了一些薄荷,蝦湯就這樣出國(guó)了。
當(dāng)我將兩道菜端上桌的時(shí)候,沒(méi)想到所有人都一個(gè)勁的夸我,此時(shí)此刻的'我心里是多么歡暢啊,從此我一再?gòu)N房就要變成大廚!
真是飯香碎樂(lè)曲飄動(dòng)啊,現(xiàn)在的我又想做飯了。
學(xué)做飯的感受心得篇十三
爸爸媽媽同時(shí)來(lái)電話說(shuō)單位有事要晚來(lái)一會(huì)兒,如果餓了就先吃點(diǎn)零食。于是我邊吃邊看動(dòng)畫片。
我吃的同時(shí),心想他們還不知何時(shí)回來(lái),還得空著肚子再做飯,我不妨試著做一次讓他們吃個(gè)現(xiàn)成的,也減輕一下父母的負(fù)擔(dān)。
說(shuō)干就干,此時(shí)大腦里就想起媽媽如何燒稀飯,如何熱包子的鏡頭。我淘了一些米,放了一些水到電壓力煲內(nèi)合好蓋子,摁上煲粥就行了。又從冰箱內(nèi)拿了幾個(gè)包子放到篦子上用電飯煲熱。這都還簡(jiǎn)單,可是炒什么菜呢?打開(kāi)冰箱一看,有兩個(gè)番茄,那就炒番茄雞蛋吧。我把番茄洗好,用水果刀小心地切成小塊,又拿了四個(gè)雞蛋,打到碗里,用筷子使勁地?cái)囍?,還學(xué)媽媽放了一點(diǎn)鹽。接著把油放入鍋內(nèi),把雞蛋液倒入鍋內(nèi),一會(huì)兒,我生怕糊了,連忙用鏟子把它翻個(gè),可是不知怎么搞的,不小心被油點(diǎn)子燙了下,我也來(lái)不及去用涼水沖,忍著疼痛、手忙腳亂地繼續(xù)翻炒,雞蛋餅也不成型了,心想還不如不做,媽媽也不會(huì)說(shuō)我,可又一想,凡事總有第一次,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),下次就不會(huì)被燙著了,就當(dāng)是一個(gè)小教訓(xùn)吧??磥?lái)做菜還真不易!這時(shí)我聞到了一股糊味,壞了,雞蛋餅反面有點(diǎn)發(fā)黑了,幸虧及時(shí)關(guān)火,否則就不能吃了。接著我又重新放油,炒蕃茄,放一些鹽,這回我就有經(jīng)驗(yàn)了,要把火關(guān)小一點(diǎn),不能從頭到尾都是火苗包著鍋,等到蕃茄出了汁,再把炒好的雞蛋倒入一齊翻炒,要是有點(diǎn)蒜苗就好了,那樣提色提味這是媽媽說(shuō)的。
7點(diǎn)了,爸爸媽媽一前一后到了家,看到我狼狽的樣,再看看灶具上的油花,摸著我的頭笑著說(shuō):“我們都餓壞了,嘗嘗兒子的手藝,肯定不錯(cuò)。”看著爸爸媽媽欣慰的笑容,開(kāi)心地對(duì)話,我也不覺(jué)得手疼了,心里開(kāi)心極了,這比我看動(dòng)畫片心里還美。
學(xué)做飯的感受心得篇十四
武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報(bào)說(shuō)是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來(lái),到最后一點(diǎn)雨都沒(méi)有下下來(lái),溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開(kāi)著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來(lái)后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己......昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來(lái),50l的,又買了一箱罐裝的啤酒提了回來(lái),真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來(lái)又跑商店買來(lái)一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì),溫度范圍是—30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個(gè)檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來(lái)挺安靜的,超節(jié)能1級(jí)的,24小時(shí)開(kāi)機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開(kāi)冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計(jì),顯示4℃左右,總之方便多了,感覺(jué)比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開(kāi)機(jī)17個(gè)小時(shí)左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過(guò)還是用得很好,呵呵......
好了,今天我要開(kāi)始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶。我有個(gè)1800w的電磁爐,天天用來(lái)下面條,沒(méi)有買鍋,以前是沒(méi)打算做飯的。
這次感冒了,覺(jué)得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買來(lái)了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺(jué)好貴啊,買的時(shí)候不覺(jué)得貴,奇怪。還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣?tīng)說(shuō)電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會(huì)脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋。
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話,我會(huì)懶得做飯,辛苦不說(shuō),關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃,沒(méi)有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個(gè)大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價(jià)了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個(gè)星期好像是1.5一斤的,我沒(méi)有買,就買了土豆和茄子就回來(lái)了,夠我一個(gè)人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個(gè)菜價(jià),起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會(huì)做。到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲。
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險(xiǎn)袋裝好,放在冰箱冷藏起來(lái)了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵......剩下2個(gè)未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的`飯,剛好夠我一個(gè)人再吃一頓,其實(shí)我只用那個(gè)小量杯裝了2次米就這樣了,下次就會(huì)做得更好。
學(xué)做飯的感受心得篇十五
今天我要和姐姐做一道炸“鹽酥雞”。
調(diào)料:雞腿肉塊,老抽,十三香,雞蛋,料酒,淀粉
步驟:先把肉塊清洗干凈,放入盤子里,加上老抽,拌上料酒燜10分鐘。
在炒鍋里放入小半鍋油,火開(kāi)到小伙,蓋上鍋蓋。把肉放入雞蛋里,再放入淀粉里,在放到盤子里擺好。做了一盤這樣的。
我和姐姐小心地把肉一塊一塊的放進(jìn)鍋里炸至金黃撈出。因?yàn)槲兜捞窳耍晕揖屯低党粤艘豢?。姐姐看著我平淡的表情焦急地?wèn):“好不好吃,生不生?”。我突然頓了一下。之后有大聲叫道“太好吃了!如果你是餐廳廚師的話,鹽酥雞肯定是招牌菜”。
我們干掉了一盤鹽酥雞之后,才發(fā)現(xiàn)還有生雞塊沒(méi)炸,我們更認(rèn)真的炸了剩下的生雞塊,把他們整整齊齊放在盤子里。大功告成!
原來(lái)做飯很辛苦的。以后媽媽做飯我不能挑三揀四的。一定不能挑食,要好好吃飯。
學(xué)做飯的感受心得篇十六
早上,我和媽媽一起去超市買菜。買完回來(lái),我?guī)蛬寢屪鑫顼垼曳浅O矚g吃酸辣土豆絲,就讓媽媽教我怎么做。
我先把土豆皮,洗過(guò)以后再把土豆削成絲,然后把土豆絲放在容器里用清水漂一漂,媽媽說(shuō):這樣就把土豆里的淀粉漂出來(lái)了,炒出來(lái)的土豆絲會(huì)比較清脆。原來(lái)生活中還有這么多小竅門。
準(zhǔn)備好這些就開(kāi)始炒了,先開(kāi)火,然后在鍋里倒上適當(dāng)?shù)挠?,再把?zhǔn)備好的花椒,蔥姜倒入鍋中炒出香味,這時(shí)候就可以放入漂好的土豆絲,翻炒一會(huì)加入鹽和醋土豆絲快炒干時(shí)加點(diǎn)水,燜一分鐘到兩分鐘就可以出鍋了,出鍋的時(shí)候再加點(diǎn)南德和十三香等調(diào)料。就這樣一盤美味的土豆絲就做好了!嘗一口,真好吃呀!
吃飯的時(shí)候,媽媽夸我是能干的.好孩子!
學(xué)做飯的感受心得篇十七
我隱隱約約的記著,在我二年級(jí)的一個(gè)假期,我第一次嘗試著將來(lái)必須做的一件事:做飯。
那是一個(gè)風(fēng)和日麗的日子,我一起來(lái)就看見(jiàn)太陽(yáng)已經(jīng)升起,一看鬧鐘,我的天,已經(jīng)十點(diǎn)了,我呆在屋里,忙著平常的事:洗臉。刷牙。梳頭;一做完我就窩在沙發(fā)上看電視,不知不覺(jué),已經(jīng)到了十二點(diǎn)。
妹妹,媽媽怎么還不回來(lái)啊?姐姐問(wèn)我,我回答:不知道啊!我的肚子都咕咕響了!我和姐姐在家里等著媽媽回來(lái)給我做豐盛的午餐,十二點(diǎn)半了,媽媽還沒(méi)回來(lái),我和姐姐就決定自己做飯。
炒雞蛋,先把雞蛋打入碗中,攪碎,再把番茄的皮剝掉,切成塊,把油燒熱,把雞蛋打著旋放入,加鹽,翻炒幾下,切成塊,再把番茄加入,放點(diǎn)調(diào)料,出鍋咯!接下來(lái)是姐姐的宮保雞丁,把五花肉切成丁,青椒切成塊,準(zhǔn)備料酒,油燒熱后,把雞丁放入,炒熟,加鹽,放料酒,炒幾下,把青椒放入,炒熟后出鍋。
好香??!我們和著米飯吃了,雖然不是很美味,但我們也體驗(yàn)到了快樂(lè)!
學(xué)做飯的感受心得篇十八
有一天,爸爸媽媽出去運(yùn)貨,由于交通阻塞,趕不回來(lái)了。爸爸給我打電話說(shuō):“今天中午你自己做飯?!?BR> 我一聽(tīng)慌了,問(wèn)爸爸:“怎么做?”爸爸說(shuō):“你只要把米放進(jìn)電飯鍋,放上水,并蒸上一碗肉,一按開(kāi)關(guān)就行了?!苯Y(jié)果,我把飯燒成了夾生飯,只好又泡了方便面來(lái)吃。
吃著方便面,我一直在想,做飯是一件多么難的事呀!平時(shí),我總嫌飯菜不可口,耍脾氣,真不應(yīng)該。同時(shí),爸爸媽媽干活很辛苦,以后我要給爸爸媽媽多幫忙,做點(diǎn)力所能及的事情,聽(tīng)爸爸媽媽的話,好好學(xué)習(xí),好好勞動(dòng),做一個(gè)能干的孩子。
學(xué)做飯的感受心得篇十九
有一次,爸爸和媽媽有事。我還沒(méi)起床,他們告訴我一聲,就開(kāi)車走了。
一會(huì)上學(xué),吃什么飯呢?家里也沒(méi)什么吃的了。我只好打開(kāi)煤氣自己做,家里有飯便面,我便煮方便面。
一開(kāi)始要燒水,把水燒開(kāi),這些我都會(huì)。但是放多少水呢?我不知道放多少水,我接了差不多一盆水,水燒開(kāi)之后,我把面放上了……水放得實(shí)在是太多了,不知道該怎么辦,我就把水和面全都倒掉了。我又接了半盆水,又煮方便面,一試,還是多,又失敗了。
刷碗,到水龍頭前一看,全是方便面,一開(kāi)水管,堵了!碗也沒(méi)刷,轉(zhuǎn)頭就跑,還是遲到了。
學(xué)做飯的感受心得篇一
做飯不僅僅是一個(gè)實(shí)用的技能,更是一種享受生活的方式。盡管它可能是一項(xiàng)繁瑣的任務(wù),但是當(dāng)我開(kāi)始動(dòng)手烹飪時(shí),我發(fā)現(xiàn)它帶給我不僅僅是食物的滿足,還有一種自豪感和對(duì)生活的感激。在我做飯的過(guò)程中,我學(xué)會(huì)了耐心、專注和創(chuàng)造力,并從中體會(huì)到了飲食之美。
首先,做飯需要耐心。在廚房里,每一道菜的做法都需要時(shí)間和耐心。切菜、炒菜、烹飪,每一步都需要專注和耐心,以確保菜肴的質(zhì)量和口感。當(dāng)我第一次在廚房里擺放鍋碗瓢盆時(shí),我意識(shí)到了這一點(diǎn)。我曾試過(guò)急匆匆地烹飪,但結(jié)果總是令人失望。后來(lái),我學(xué)會(huì)了放慢腳步,仔細(xì)觀察和品味每一步,我才開(kāi)始真正享受烹飪的樂(lè)趣。
其次,做飯讓我專注于當(dāng)下。在現(xiàn)代社會(huì),人們往往會(huì)心不在焉,從而錯(cuò)過(guò)了許多細(xì)微處的美好。然而,當(dāng)我站在灶臺(tái)前,聆聽(tīng)食材在鍋中翻滾的聲音,我完全沉浸在眼前的任務(wù)中。這種專注讓我忘卻世間煩惱,只專注于手中的料理。我認(rèn)為專注于當(dāng)下是一種修行,也是一種減壓的方式,讓我能夠全神貫注地享受美食帶來(lái)的喜悅。
然后,做飯還能激發(fā)我的創(chuàng)造力。烹飪是一門藝術(shù),每一個(gè)配方都像一副畫作,需要我們用不同的調(diào)料和技巧來(lái)創(chuàng)造。我喜歡從配方中發(fā)現(xiàn)新的做法,或者將不同的食材進(jìn)行組合,創(chuàng)造出獨(dú)特的味道。有時(shí),我會(huì)盡情發(fā)揮我的創(chuàng)造力,在特殊的場(chǎng)合制作一道令人嘆為觀止的菜肴。做飯的過(guò)程中,我也學(xué)會(huì)了在錯(cuò)誤中尋找靈感,不斷嘗試和改進(jìn)。這種創(chuàng)造力的發(fā)揮,使我覺(jué)得我是藝術(shù)的創(chuàng)造者,而廚房則是我的創(chuàng)作工作室。
最后,做飯讓我更加感激食物和生活。在我開(kāi)始親自動(dòng)手烹飪后,我對(duì)于食物的價(jià)值和重要性有了更深的認(rèn)識(shí)。我了解到食物背后的成長(zhǎng)過(guò)程,明白良好的食材對(duì)于健康和味道的重要性。每一次從廚房里端上一道菜,我都能感覺(jué)到自己的付出和努力,這讓我更加珍惜食物,也更加感恩生活中的點(diǎn)滴。我開(kāi)始更加關(guān)注飲食的平衡和多樣性,使我的生活更加豐富多彩。
總的來(lái)說(shuō),通過(guò)做飯,我不僅學(xué)會(huì)了耐心和專注,還發(fā)掘了自己的創(chuàng)造力,并對(duì)食物和生活充滿了感激之情。做飯已經(jīng)成為我生活中必不可少的一部分。每當(dāng)我在廚房里掌勺時(shí),我能夠找到內(nèi)心的寧?kù)o和滿足。無(wú)論是為自己獨(dú)處時(shí)的燭光晚餐,還是和家人共享的周末午餐,我都能從中感受到一份無(wú)法言喻的快樂(lè)。在繁忙的生活中,做飯是我放松和沉思的方式,也是我與食物、與生活連接的紐帶。
學(xué)做飯的感受心得篇二
做飯是一項(xiàng)看似簡(jiǎn)單卻需要技巧和耐心的日?;顒?dòng)。在我的一些廚藝經(jīng)歷中,我發(fā)現(xiàn)隨著時(shí)間的推移,我的做飯技巧和體會(huì)不斷提高和豐富。
第一段:技巧的積累
在開(kāi)始學(xué)習(xí)烹飪之前,我總是會(huì)感到頭疼,完全不知道該如何入手。但是隨著時(shí)間的推移,我了解到烹飪就像其他領(lǐng)域一樣,需要不斷的練習(xí)才能獲得技巧。通過(guò)研究食譜和看烹飪教程,我不停地嘗試不同的調(diào)料和烹飪方法,從而逐漸提高了烹飪的技能。
第二段:健康的生活
做飯也讓我意識(shí)到了食品與健康之間的密切關(guān)系。家里做飯比經(jīng)常外出就餐更為健康,因?yàn)槲覀兛梢赃x擇那些品質(zhì)高、新鮮的食材并且控制所攝入的油鹽糖的含量。這種有意識(shí)的食品選擇意味著我們的飲食更加營(yíng)養(yǎng)豐富,也提高了我們的健康水平。
第三段:烹飪帶來(lái)的幸福
烹飪還帶給了我一種幸福感。當(dāng)我為家人或朋友準(zhǔn)備一頓熱騰騰的飯菜時(shí),我感覺(jué)一種深深的滿足和幸福。美食不僅可以填飽我們的肚子,更重要的是讓我們?cè)谌粘I钪懈惺艿揭环轀剀昂完P(guān)懷。
第四段:教育孩子
在我成為家長(zhǎng)后,我讓孩子們參與烹飪。通過(guò)與他們一起做飯,我看到了他們正在探索和舞蹈著的興奮感覺(jué)。此外,這也是我向他們灌輸健康飲食理念的良好途徑。我相信健康的飲食觀念不僅是讓孩子們?cè)诮窈蟮娜松惺芤媪级?,而且它也能夠成為他們生活中的一大?lè)趣。
第五段:做飯能夠讓你掌握自己的時(shí)間和開(kāi)銷
最后,做飯還可以幫助我們控制時(shí)間和開(kāi)銷。外賣雖然方便,但是它們往往要比用相同的錢在家里做一頓飯貴上很多。餐館里的菜肴也缺乏定制性,做飯卻可以讓你為自己和家人提供一種更好的方式。此外,烹飪也使你能夠更好地控制時(shí)間。早期的準(zhǔn)備工作可以在休閑時(shí)間完成,這意味著在忙碌的工作日還可以享受一頓既開(kāi)心又美味的家常菜。
總的來(lái)說(shuō),烹飪是一種令人愉悅的過(guò)程,有助于提高我們的技能,保持我們的健康,帶給我們幸福。與我們所愛(ài)的人一起做飯可以成為我們生活中一件具有意義和充實(shí)的事情。所以,在未來(lái)日子里,我還會(huì)為家人和自己收獲更多的美食體驗(yàn)。
學(xué)做飯的感受心得篇三
做飯是一項(xiàng)普遍的生活技能,在我們生活中起著至關(guān)重要的作用。盡管每個(gè)人對(duì)于做飯的方式與觀念各不相同,但通過(guò)我的多年經(jīng)驗(yàn),我深深認(rèn)識(shí)到,做飯可以帶給我們更多的快樂(lè)和滿足感。通過(guò)這篇文章,我想與大家分享我對(duì)于做飯的心得體會(huì)和感受。
第二段:烹飪的藝術(shù)
做飯對(duì)我來(lái)說(shuō)不僅是一種日常的繁瑣活動(dòng),更是一種烹飪的藝術(shù)。我發(fā)現(xiàn)借助食材的選擇與搭配,我可以創(chuàng)造出各種美味的菜肴,并且可以讓我的家人和朋友們?cè)谟貌蜁r(shí)享受到不同的口感和味道上的奇妙體驗(yàn)。同時(shí),做飯也是一種可以展現(xiàn)個(gè)人創(chuàng)意和情感的方式,讓我感到無(wú)限的樂(lè)趣和滿足。
第三段:做飯的挑戰(zhàn)和收獲
在做飯的過(guò)程中,我也經(jīng)歷了許多挑戰(zhàn)。比如說(shuō),需要根據(jù)食材的特點(diǎn)和可能的搭配,進(jìn)行合理的時(shí)間安排和火候掌控。另外,廚房中也常常會(huì)遇到一些困擾,例如菜肴的協(xié)調(diào)統(tǒng)一、口味的調(diào)整和廢料的利用等等。然而,克服這些挑戰(zhàn)后所得到的收獲讓我覺(jué)得一切都是值得的。每當(dāng)看到家人或朋友享受我的菜肴,我都會(huì)收獲到滿足感和成就感,這是一種無(wú)法用言語(yǔ)描述的喜悅和幸福。
第四段:廚房的情感空間
對(duì)我來(lái)說(shuō),廚房不僅僅是一個(gè)烹飪食物的地方,更是一個(gè)溝通情感的場(chǎng)所。當(dāng)我獨(dú)自站在廚房里,享受著大自然的美景和清新的氣息時(shí),我可以在大腦中激發(fā)各種靈感。而當(dāng)我和家人或朋友們一起在廚房中烹飪時(shí),我們可以彼此交流、分享和歡笑。在這個(gè)微笑和美食相伴的空間里,我們的情感得以表達(dá)和傳遞,也讓廚房成為了我家庭生活中重要的一部分。
第五段:用心做飯的意義
經(jīng)過(guò)這么多年的做飯經(jīng)歷,我越來(lái)越明白做飯不僅僅是為了填飽肚子,更是一種對(duì)生活的熱愛(ài)和情感的傳達(dá)。用心做飯的意義在于將我們對(duì)生活的熱愛(ài)融入到每一餐的制作中,讓食物成為我們與親人、朋友聯(lián)系的橋梁。從食材的選擇到烹飪的技巧再到味道的豐富,每一個(gè)細(xì)節(jié)都展現(xiàn)出對(duì)生活的熱情和尊重。而當(dāng)我們用心做飯時(shí),我們也將真正感受到廚藝所帶來(lái)的快樂(lè)與滿足。
總結(jié):做飯是一項(xiàng)同時(shí)滿足體驗(yàn)和感受的活動(dòng),它不僅能夠給予我們快樂(lè)和滿足感,更是傳遞我們對(duì)生活的熱愛(ài)和情感交流的方式。通過(guò)這篇文章,我希望能夠鼓勵(lì)更多的人用心做飯,充分感受烹飪帶來(lái)的樂(lè)趣與意義。無(wú)論是在家庭中還是與朋友共度時(shí)光,做飯都能成為我們最珍貴的回憶和情感交流的紐帶。讓我們用心烹飪,享受美食和生活的每一刻。
學(xué)做飯的感受心得篇四
當(dāng)我聽(tīng)到我的兒子第一次說(shuō)“媽媽,我要做飯”時(shí),我有些驚訝。我從來(lái)沒(méi)有教過(guò)他做飯,實(shí)際上,我自己的廚藝也很一般。但是,我意識(shí)到這是一個(gè)機(jī)會(huì),一個(gè)機(jī)會(huì)讓他學(xué)會(huì)一些實(shí)用的技能,也是一個(gè)機(jī)會(huì)讓我們建立更緊密的關(guān)系。
段落二:學(xué)習(xí)如何做飯
在兒子開(kāi)始學(xué)習(xí)和烹飪各種美食的時(shí)候,我們一起制作過(guò)意大利面、漢堡和蛋糕等等。我驚訝于他能夠如此聚焦于做飯,如此認(rèn)真地學(xué)習(xí)和跟隨需要的步驟。這個(gè)過(guò)程中,我也開(kāi)始反省自己的自尊心,因?yàn)槲殷w會(huì)到了需要接受他的建議與指導(dǎo)??傊?,我們彼此彼此,學(xué)到了很多。
段落三:兒子成為一個(gè)有用的家庭成員
通過(guò)學(xué)習(xí)如何準(zhǔn)備飯菜,我的兒子不但掌握了幾何和測(cè)量的基本技能,還學(xué)會(huì)了如何使玩偶更好的動(dòng)態(tài)。他也開(kāi)始意識(shí)到“大人”生活的某些細(xì)節(jié)和在家做其他任務(wù),如做大掃除或洗碗碟,減輕了我自己的工作負(fù)擔(dān),也讓我們的家庭生活變得更為合作。
段落四:時(shí)間成為更寶貴的閑暇
隨著兒子的學(xué)習(xí)成果,我的時(shí)間也變得更為珍貴。我們常常在廚房里一起做飯,而且, 時(shí)間也變得更加合理和耗用的。這樣幫助兒子的時(shí)間是與他分享正面的經(jīng)驗(yàn),也是增加我們的情感投入。
段落五:結(jié)論
現(xiàn)在,當(dāng)我想到和兒子在一起的時(shí)光,有時(shí)候第一個(gè)想法就是一起做飯。我也非常感激這個(gè)體驗(yàn),因?yàn)槲乙庾R(shí)到兒子成長(zhǎng)中的重要性與幸福,也體驗(yàn)到了一個(gè)真正緊密的家庭在一起學(xué)習(xí)時(shí)的震撼經(jīng)歷。我們互相學(xué)習(xí)和幫助彼此的感覺(jué),真的是難割舍,也讓家庭成員之間的關(guān)系變得更加密切。
學(xué)做飯的感受心得篇五
做飯一直以來(lái)都是我生活中的一項(xiàng)重要技能。通過(guò)做飯,我不僅能滿足自己的口腹之欲,還能享受到烹飪帶來(lái)的樂(lè)趣和滿足感。多年來(lái),我積累了許多做飯的心得體會(huì),讓我對(duì)這門技藝更加深入了解。在下面的文章中,我將分享這些心得體會(huì),并探討做飯所帶來(lái)的感受。
首先,做飯需要耐心和細(xì)心。無(wú)論是炒菜還是烹飪大餐,都需要不斷的觀察和調(diào)整。我意識(shí)到,只有仔細(xì)地處理每一個(gè)食材,才能真正發(fā)揮它們的最佳效果。在切菜的過(guò)程中,我學(xué)會(huì)了不急不躁,保持勻稱的切割,以確保烹飪時(shí)食材的均勻受熱。而在烹飪的過(guò)程中,我經(jīng)常嘗試不同的火候和調(diào)味,以找到最適合的口味。
其次,做飯也需要?jiǎng)?chuàng)意。每天重復(fù)做同樣的菜品不僅會(huì)導(dǎo)致厭倦,也難以讓家人或朋友感到驚喜。因此,我努力尋求新的食譜和調(diào)料組合,以創(chuàng)造出新穎的菜品。我享受在烹飪中發(fā)揮創(chuàng)意的過(guò)程,像一位藝術(shù)家一樣運(yùn)用不同的食材和調(diào)味品,創(chuàng)造出一道道獨(dú)特的佳肴。而當(dāng)我看到家人或朋友對(duì)我的創(chuàng)作贊不絕口時(shí),那種成就感會(huì)讓我覺(jué)得所有的努力都是值得的。
此外,做飯不僅是烹飪技能的體現(xiàn),也是對(duì)食材的尊重?,F(xiàn)代人生活節(jié)奏加快,很多人選擇了速食或外賣,很少親自動(dòng)手做飯。然而,我相信真正的美食是需要用心去制作的。當(dāng)我親自選擇新鮮食材,親自將它們洗凈、切割和烹飪時(shí),我對(duì)食物的尊重和體貼之情也越發(fā)明顯。做飯讓我重新認(rèn)識(shí)了食物,讓我明白食材的質(zhì)量和處理方式對(duì)最終味道的影響有多重要。
做飯也是一種享受。烹飪的過(guò)程常常會(huì)讓我進(jìn)入一種沉浸狀態(tài),忘記了外界的喧囂和壓力。在烹飪的過(guò)程中,我融入了對(duì)食物和美食的熱愛(ài),沉浸在自己與食物的互動(dòng)之中。當(dāng)一道美味的菜品誕生時(shí),我會(huì)陶醉于那道菜肴散發(fā)出的誘人香氣,揚(yáng)起嘴角的微笑不由自主。
最后,做飯也是與人分享的時(shí)刻。我喜歡邀請(qǐng)朋友或家人來(lái)我家分享美食,一起品嘗我的烹飪成果。在我眼中,一桌豐盛的美食不僅代表著我的心意,也代表著我的關(guān)懷和溫馨。在共享美味的過(guò)程中,我看到了親人和朋友們臉上的笑容,品味到了與他們之間更加緊密的聯(lián)系。
總結(jié)一下,通過(guò)做飯,我學(xué)會(huì)了耐心和細(xì)心,發(fā)揮創(chuàng)意,尊重食材,并享受其中的樂(lè)趣。做飯不僅是一種技能,更是一種藝術(shù)和生活態(tài)度。無(wú)論是對(duì)自己還是對(duì)他人,做飯都能帶來(lái)真實(shí)的滿足和幸福感。在未來(lái),我將繼續(xù)努力提高自己的烹飪技巧,并用美食為身邊的人帶來(lái)更多的快樂(lè)和滿足感。
學(xué)做飯的感受心得篇六
我的兒子最近開(kāi)始學(xué)會(huì)做飯了,這讓我深深感到了欣慰。在我的心中,他不再是一個(gè)需要依靠我的小孩,而是已經(jīng)成長(zhǎng)為了一個(gè)有獨(dú)立能力的年輕人。這讓我深切地體會(huì)到了作為家長(zhǎng)的成就感和充實(shí)感。
第二段:成長(zhǎng)與獨(dú)立能力
在我們的成長(zhǎng)經(jīng)歷中,獨(dú)立能力是一個(gè)非常重要的方面。一個(gè)獨(dú)立的人會(huì)有更強(qiáng)的社會(huì)適應(yīng)能力,更好的自我管理能力和更高的生活質(zhì)量。對(duì)于一個(gè)年輕人來(lái)說(shuō),學(xué)會(huì)做飯就是一種很好的展現(xiàn)自己獨(dú)立能力的方式。兒子學(xué)會(huì)做飯后,我感到他已經(jīng)初步具備了一定的自給自足的能力,這對(duì)他的未來(lái)成長(zhǎng)有著極為積極的影響。
第三段:家庭關(guān)系的影響
不同的人在成長(zhǎng)過(guò)程中,家庭關(guān)系對(duì)于獨(dú)立能力的培養(yǎng)起著不同的作用。一個(gè)溫暖和諧的家庭環(huán)境可以培養(yǎng)孩子獨(dú)立自主的能力,同時(shí)也能夠加深父母與孩子之間的感情。在我的家庭中,我們非常注重家庭教育,不光是精神方面的培養(yǎng),還包括對(duì)于實(shí)際技能的培養(yǎng),這也是兒子能夠?qū)W會(huì)做飯的原因。我希望他在未來(lái)的生活中,能夠珍惜我們家庭的溫馨和愛(ài),并在獨(dú)立生活后延續(xù)這種家庭傳統(tǒng)。
第四段:生活態(tài)度的影響
學(xué)會(huì)做飯不僅僅是一種家庭傳統(tǒng)和獨(dú)立能力的反映,還有著深刻的生活態(tài)度和價(jià)值觀影響。一個(gè)會(huì)做飯的人,不僅可以實(shí)現(xiàn)自給自足,同時(shí)也會(huì)更加注重健康飲食和勞動(dòng)磨練的價(jià)值。在這個(gè)快速發(fā)展的社會(huì)中,我們需要有自己的生活態(tài)度,引導(dǎo)我們走向健康和幸福,我相信兒子的學(xué)會(huì)做飯是他樹(shù)立生活態(tài)度和人生價(jià)值的重要一步。
第五段:結(jié)語(yǔ)
孩子的成長(zhǎng)不僅是家庭的自豪和成就,還代表著一個(gè)家庭的永續(xù)發(fā)展和希望。我為我的兒子的學(xué)會(huì)做飯感到無(wú)盡的欣喜和驕傲,同時(shí)我也希望他能夠秉持著獨(dú)立能力和生活態(tài)度,踏上成功的人生之路。家庭、教育、價(jià)值觀等各個(gè)方面都有著非常大的影響力,這是我們要思考的地方。讓我們一起共同見(jiàn)證孩子的成長(zhǎng),成為他們成長(zhǎng)路上的堅(jiān)強(qiáng)后盾和指路明燈。
學(xué)做飯的感受心得篇七
做飯是一門非常深刻的藝術(shù)和技術(shù),它對(duì)于人的生活有著至關(guān)重要的作用。自從開(kāi)始做飯,我便不斷感受到了它的魅力。在這里,我將分享我做飯的感受、心得和體會(huì)。
第一段:做飯的藝術(shù)之美
做飯不僅僅是為了填飽肚子,更是一種藝術(shù)的展現(xiàn)。從選材到烹飪,再到擺盤,所有環(huán)節(jié)都絲毫不可忽視。隨著做飯水平的不斷提高,我越來(lái)越能夠?qū)⑹巢倪\(yùn)用得更加自如,形成更加豐富的口感和味道。我喜歡在做飯時(shí)不斷地嘗試新的姿勢(shì)和方法,讓每一道菜都有自己獨(dú)特的特色。
第二段:做飯的技術(shù)之精
除了藝術(shù),做飯還蘊(yùn)含著極高的技術(shù)含量。溫度的控制、材料的配合、烹飪的時(shí)間,每一個(gè)需要掌握的細(xì)節(jié)都必須經(jīng)過(guò)反復(fù)的琢磨和不斷的實(shí)踐。每一道菜的完成都需要經(jīng)過(guò)一番技術(shù)的施展,才能夠呈現(xiàn)出完美的質(zhì)感和口感。細(xì)節(jié)的精心處理,才是做飯的關(guān)鍵。
第三段:做飯的享受之樂(lè)
除了創(chuàng)造美食,做飯還是一種享受的過(guò)程。做飯可以讓我暫時(shí)放下一切煩惱和壓力,全身心地投入到其中,享受食材和調(diào)料的混合味道。每一道菜的完成都是一種成就感的提升,這種成就感猶如一個(gè)磁場(chǎng),在寂靜的廚房中流轉(zhuǎn)。做飯的過(guò)程雖然辛苦,但也有減壓的功效。
第四段:做飯的責(zé)任之重
做飯是一種責(zé)任,關(guān)乎到人們的飲食安全。在做飯中,我必須時(shí)刻保持謹(jǐn)慎和細(xì)心,掌握每一個(gè)細(xì)節(jié),避免出現(xiàn)食品污染和中毒事件。做飯之前,我要認(rèn)真地搜集食材的質(zhì)量和來(lái)源信息,在選購(gòu)時(shí)也要更加謹(jǐn)慎,確保食物的衛(wèi)生和安全。在做飯過(guò)程中,我也要注意衛(wèi)生,盡量避免器具的污染和細(xì)菌的產(chǎn)生。
第五段:做飯的更新之突破
做飯是一項(xiàng)需要一直更新的技術(shù)。隨著科技的發(fā)展和飲食文化的不斷變革,做飯技術(shù)也在不斷地創(chuàng)新和突破。在每一次做飯的過(guò)程中,我都會(huì)使用新的調(diào)料和手法,將它們?nèi)谌氲阶约旱淖鲲堖^(guò)程中。這樣可以不斷地開(kāi)拓眼界,拓展味蕾,創(chuàng)造全新的美食。隨著經(jīng)驗(yàn)的不斷積累,我相信自己的做飯技術(shù)也會(huì)不斷地被提升和更新。
總結(jié):
總的來(lái)說(shuō),做飯是一項(xiàng)兼顧藝術(shù)和技術(shù)的活動(dòng),需要融合各種因素,以創(chuàng)造出美味可口、健康營(yíng)養(yǎng)的佳肴。與此同時(shí),做飯也承載著責(zé)任、享受和突破的含義,食物的品質(zhì)和安全也是我們必須時(shí)刻銘記的事項(xiàng)。對(duì)于我個(gè)人而言,做飯給予了我改變自己飲食習(xí)慣和鍛煉手腦的機(jī)會(huì),這是我一生中難以忘懷的美好回憶。
學(xué)做飯的感受心得篇八
在堆著土的老房子里,爐子里的柴火燃燒得很旺,一縷縷炊煙從煙囪里冒出來(lái),時(shí)而升上天空,時(shí)而在屋頂上徘徊許久,這時(shí)我們聞到了一種煙草的味道。這種又苦又特別的炊煙,常常讓我想起惡業(yè)中老婆婆的命運(yùn)。
小時(shí)候住在外婆家,經(jīng)常去田里玩。在去田里的路上,我總是經(jīng)過(guò)外婆家的菜園,離我很近。這是一個(gè)被她自己的柵欄包圍的小花園,它建在那里,沒(méi)有任何遮蓋。說(shuō)實(shí)話,那道小柵欄擋不住故意挖菜的壞人,只能擋住幾個(gè)菜地里的黃鼠狼。
我記得有一次,我看到她家的花園里少了很多新成熟的蔬菜。“拿去吧,反正我種的菜是給大家吃的?!彼芫靡郧熬褪チ苏煞?,獨(dú)自生活,靠賣菜賺點(diǎn)生活費(fèi)。但是,我發(fā)現(xiàn)她一點(diǎn)也沒(méi)有因?yàn)檫@種可憐的生活而難受。
她經(jīng)常帶我去她家,把我抱起來(lái)放在舒適的藤椅上。一開(kāi)始沒(méi)怎么了解她,就端端正正的坐在那里。她抓起桌子上的瓜子,一顆一顆的給我剝。她還教我如何跳舞。她喜歡站在藍(lán)天下,在寬大的房子前,嘴里哼著小曲兒,旋來(lái)旋去。
當(dāng)她旋轉(zhuǎn)時(shí),黑色的裙子像牽?;ㄒ粯优蛎浧饋?lái)。這一刻,她完全表達(dá)了自己內(nèi)心的熱情。
其實(shí)領(lǐng)導(dǎo)們雖然不和奶奶聊天,也不去她家,但大家似乎都在默默看著她。每當(dāng)該吃飯的時(shí)候,奶奶就站在離家不遠(yuǎn)的地方看著它。直到看到做飯的煙一如既往的冒出來(lái),她才會(huì)安心回家吃飯。
很快,寒冷的冬天來(lái)了,厚厚的積雪蓋住了花園里的蔬菜,田野一片雪白。我很少去奶奶家。窗戶上有霜,外婆家的炊煙起起落落,我們自然很難看清.
熬過(guò)了寒冷的冬天,我像一開(kāi)始一樣,密切關(guān)注著不遠(yuǎn)處的煙囪,看它是否能按時(shí)輸送炊煙。
然而這一兩天,炊煙一直沒(méi)有飄出來(lái)。
老婦人離開(kāi)時(shí),倒在明亮的爐火旁,悄悄地離開(kāi)了。
此時(shí)此刻,炊煙向上飄著,卻再也看不到夕陽(yáng)下最美的炊煙緩緩升起.
學(xué)做飯的感受心得篇九
我讀6年級(jí)時(shí)經(jīng)歷了我的第一次做飯。
那天晚上,我得知爸媽不回來(lái)吃飯,本來(lái)他們叫我到我外婆家去吃飯的,但后來(lái)我沒(méi)去,決定自己在家煮來(lái)吃。第一次煮飯,肯定要好好的做。于是,我看冰箱里有沒(méi)有剩飯剩菜可供將就熱來(lái)吃,但一看沒(méi)有。然后,我一看冰箱冷凍柜里有包好的抄手,于是決定試著煮抄手來(lái)吃。
我興沖沖地走進(jìn)廚房,心想今天可以煉就自己的廚藝了!嘿嘿。
首先,我先往鍋里盛適量的水,接著打火燒開(kāi),然后調(diào)作料。這下我可茫然了,不知道到底該放些什么作料。我回想起媽媽以前做面條、抄手是放的作料。于是,我憑自己的記憶和想象,將鹽、醬油、雞精等等調(diào)料一一放入碗中。就這樣匆匆忙忙的調(diào)好作料后,才把抄手放入沸騰的鍋里。靜侯了幾分鐘后,十幾個(gè)熱騰騰的抄手浮出了水面。我用瓢把它們舀到了我的碗里,用筷子在碗里攪拌了一下,使味道均勻??粗约旱谝淮沃蟮某郑睦飿?lè)滋滋的。我迫不及待的夾了一個(gè)放入我嘴里,本以為很香味可口,然而味道卻變得如此之酸,不僅酸,而且還很咸!開(kāi)始,我還自信的認(rèn)為本廚師煮的抄手肯定和外面餐館的有一拼,但是事實(shí)上卻不那么近人意。哎,我真是“佩服”我自己??!
雖然第一次做飯不太成功,但這畢竟是我第一次自己獨(dú)立去做,還是有所收獲。從這件事我感受到,平常一些事情,我們要多留意、多觀察,在平時(shí)觀察、留意中去把握環(huán)節(jié),掌握要領(lǐng),到時(shí)才不會(huì)慌亂;還認(rèn)識(shí)到,小事不能小看,要認(rèn)真對(duì)待,把它當(dāng)回事來(lái)做,這樣才能做好,并從中獲得知識(shí),煉就自己的本領(lǐng)!
學(xué)做飯的感受心得篇十
今日,媽媽、阿姨和外公他們一齊去金華洞去玩。因?yàn)橐谈感袆?dòng)不方便,所以叫我留下來(lái)照顧姨父!所以做午飯的重任就落到了我的身上!
這看似簡(jiǎn)單的事情對(duì)我來(lái)說(shuō),可是一個(gè)十分難完成的事情!因?yàn)槲一緵](méi)有做過(guò)飯,更別說(shuō)是做給別人吃了!
時(shí)間過(guò)的飛快,不一會(huì)兒,就到了中午,該做午飯了!
我走進(jìn)廚房(其實(shí)這午飯也就是炒一下蛋炒飯)。把煤氣打開(kāi),點(diǎn)燃,將雞蛋敲碎,往碗里倒時(shí),因?yàn)橛昧μ螅种割^一下扣進(jìn)了蛋殼里面去了。
好不容弄好了雞蛋,這時(shí)候,一看鍋差點(diǎn)暈倒,我沒(méi)有往鍋里放什么,鍋已經(jīng)燒紅了,我連忙將火放到最小,往鍋里倒油,不細(xì)心倒了許多油。我連忙用鏟子把鍋里的油舀起來(lái)一些!
準(zhǔn)備工作總算做完了,我定了定神,將雞蛋倒進(jìn)了鍋里,等雞蛋煎成了蛋餅后,我將飯倒進(jìn)了鍋里,然后同雞蛋一齊炒,雞蛋一會(huì)兒就碎成了小塊。我把飯拍碎,見(jiàn)飯熟了,再放了一些鹽就好了!
就這樣,我手忙腳亂的做好了這頓飯!
學(xué)做飯的感受心得篇十一
我在中午做了西紅柿炒雞蛋,雖然算不上色、香、味全,但我覺(jué)得已經(jīng)好吃多了。
我先把三個(gè)雞蛋打碎,再用筷子攪,一直攪到全部為金黃色為止,雞蛋的問(wèn)題就解決了。
我拿兩個(gè)西紅柿,把它們切成若干份小塊,把小塊放到碗里。
接下來(lái),就開(kāi)始炒菜了,先往里面放油,油燒開(kāi)了,我的手一抖,三分之一的雞蛋撒了出來(lái),三分之二的雞蛋倒到了鍋里,我一陣翻炒,雞蛋炒熟了,接下來(lái)要炒蔥花和西紅柿。把蔥花放進(jìn)鍋里,再把西紅柿放到鍋里,刺啦啦——鍋里冒白氣了。炒完之后,把炒熟了的雞蛋放進(jìn)去,再倒一點(diǎn)水,挖兩勺糖、一勺鹽,成功了。
我把菜端到桌子上面,自己嘗了一口,嗯,好吃多了。開(kāi)飯了,全家人都嘗我這道菜,媽媽說(shuō)鹽味有點(diǎn)淡,再多放點(diǎn)鹽就好了。
我體會(huì)到了爸爸媽媽的辛苦,以后我要多幫爸爸媽媽干些家務(wù)。
學(xué)做飯的感受心得篇十二
隨著天空上雪花的飄舞,新的一年又開(kāi)始了,在這新的一年里,我有著許許多多快樂(lè)的事。
新年的時(shí)候來(lái)到姥姥家,看電視,放鞭炮真是好不快樂(lè)啊!我想與人分享,所以就把弟弟叫下來(lái)一塊兒玩。到了吃午飯的時(shí)候,媽媽就讓我去做飯,可是我不會(huì),但還是想試一試。
我做的第一道菜叫做雞肉。我把洗好的雞肉放在菜板上,一下一下的切,可我力氣不夠,只好由爸爸來(lái)。切好后,我在鍋里到了一些油,并迅速帶好手套以防油濺到身上,當(dāng)油冒煙后將以扔了進(jìn)去,油立刻飛濺,但好在間的不厲害,我又放了些鹽,糖和味精,一代菜就做好了。
第二道菜:蝦湯。雖然聽(tīng)起來(lái)是不放油的,但也要吵吵。我將事先洗好的蝦往油鍋內(nèi)一倒,又加了些鹽,炒!炒熟后又入一桶水,胡椒和味精,快好了的時(shí)候,放了一些薄荷,蝦湯就這樣出國(guó)了。
當(dāng)我將兩道菜端上桌的時(shí)候,沒(méi)想到所有人都一個(gè)勁的夸我,此時(shí)此刻的'我心里是多么歡暢啊,從此我一再?gòu)N房就要變成大廚!
真是飯香碎樂(lè)曲飄動(dòng)啊,現(xiàn)在的我又想做飯了。
學(xué)做飯的感受心得篇十三
爸爸媽媽同時(shí)來(lái)電話說(shuō)單位有事要晚來(lái)一會(huì)兒,如果餓了就先吃點(diǎn)零食。于是我邊吃邊看動(dòng)畫片。
我吃的同時(shí),心想他們還不知何時(shí)回來(lái),還得空著肚子再做飯,我不妨試著做一次讓他們吃個(gè)現(xiàn)成的,也減輕一下父母的負(fù)擔(dān)。
說(shuō)干就干,此時(shí)大腦里就想起媽媽如何燒稀飯,如何熱包子的鏡頭。我淘了一些米,放了一些水到電壓力煲內(nèi)合好蓋子,摁上煲粥就行了。又從冰箱內(nèi)拿了幾個(gè)包子放到篦子上用電飯煲熱。這都還簡(jiǎn)單,可是炒什么菜呢?打開(kāi)冰箱一看,有兩個(gè)番茄,那就炒番茄雞蛋吧。我把番茄洗好,用水果刀小心地切成小塊,又拿了四個(gè)雞蛋,打到碗里,用筷子使勁地?cái)囍?,還學(xué)媽媽放了一點(diǎn)鹽。接著把油放入鍋內(nèi),把雞蛋液倒入鍋內(nèi),一會(huì)兒,我生怕糊了,連忙用鏟子把它翻個(gè),可是不知怎么搞的,不小心被油點(diǎn)子燙了下,我也來(lái)不及去用涼水沖,忍著疼痛、手忙腳亂地繼續(xù)翻炒,雞蛋餅也不成型了,心想還不如不做,媽媽也不會(huì)說(shuō)我,可又一想,凡事總有第一次,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),下次就不會(huì)被燙著了,就當(dāng)是一個(gè)小教訓(xùn)吧??磥?lái)做菜還真不易!這時(shí)我聞到了一股糊味,壞了,雞蛋餅反面有點(diǎn)發(fā)黑了,幸虧及時(shí)關(guān)火,否則就不能吃了。接著我又重新放油,炒蕃茄,放一些鹽,這回我就有經(jīng)驗(yàn)了,要把火關(guān)小一點(diǎn),不能從頭到尾都是火苗包著鍋,等到蕃茄出了汁,再把炒好的雞蛋倒入一齊翻炒,要是有點(diǎn)蒜苗就好了,那樣提色提味這是媽媽說(shuō)的。
7點(diǎn)了,爸爸媽媽一前一后到了家,看到我狼狽的樣,再看看灶具上的油花,摸著我的頭笑著說(shuō):“我們都餓壞了,嘗嘗兒子的手藝,肯定不錯(cuò)。”看著爸爸媽媽欣慰的笑容,開(kāi)心地對(duì)話,我也不覺(jué)得手疼了,心里開(kāi)心極了,這比我看動(dòng)畫片心里還美。
學(xué)做飯的感受心得篇十四
武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報(bào)說(shuō)是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來(lái),到最后一點(diǎn)雨都沒(méi)有下下來(lái),溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開(kāi)著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來(lái)后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己......昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來(lái),50l的,又買了一箱罐裝的啤酒提了回來(lái),真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來(lái)又跑商店買來(lái)一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì),溫度范圍是—30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個(gè)檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來(lái)挺安靜的,超節(jié)能1級(jí)的,24小時(shí)開(kāi)機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開(kāi)冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計(jì),顯示4℃左右,總之方便多了,感覺(jué)比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開(kāi)機(jī)17個(gè)小時(shí)左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過(guò)還是用得很好,呵呵......
好了,今天我要開(kāi)始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶。我有個(gè)1800w的電磁爐,天天用來(lái)下面條,沒(méi)有買鍋,以前是沒(méi)打算做飯的。
這次感冒了,覺(jué)得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買來(lái)了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺(jué)好貴啊,買的時(shí)候不覺(jué)得貴,奇怪。還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣?tīng)說(shuō)電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會(huì)脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋。
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話,我會(huì)懶得做飯,辛苦不說(shuō),關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃,沒(méi)有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個(gè)大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價(jià)了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個(gè)星期好像是1.5一斤的,我沒(méi)有買,就買了土豆和茄子就回來(lái)了,夠我一個(gè)人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個(gè)菜價(jià),起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會(huì)做。到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲。
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險(xiǎn)袋裝好,放在冰箱冷藏起來(lái)了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵......剩下2個(gè)未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的`飯,剛好夠我一個(gè)人再吃一頓,其實(shí)我只用那個(gè)小量杯裝了2次米就這樣了,下次就會(huì)做得更好。
學(xué)做飯的感受心得篇十五
今天我要和姐姐做一道炸“鹽酥雞”。
調(diào)料:雞腿肉塊,老抽,十三香,雞蛋,料酒,淀粉
步驟:先把肉塊清洗干凈,放入盤子里,加上老抽,拌上料酒燜10分鐘。
在炒鍋里放入小半鍋油,火開(kāi)到小伙,蓋上鍋蓋。把肉放入雞蛋里,再放入淀粉里,在放到盤子里擺好。做了一盤這樣的。
我和姐姐小心地把肉一塊一塊的放進(jìn)鍋里炸至金黃撈出。因?yàn)槲兜捞窳耍晕揖屯低党粤艘豢?。姐姐看著我平淡的表情焦急地?wèn):“好不好吃,生不生?”。我突然頓了一下。之后有大聲叫道“太好吃了!如果你是餐廳廚師的話,鹽酥雞肯定是招牌菜”。
我們干掉了一盤鹽酥雞之后,才發(fā)現(xiàn)還有生雞塊沒(méi)炸,我們更認(rèn)真的炸了剩下的生雞塊,把他們整整齊齊放在盤子里。大功告成!
原來(lái)做飯很辛苦的。以后媽媽做飯我不能挑三揀四的。一定不能挑食,要好好吃飯。
學(xué)做飯的感受心得篇十六
早上,我和媽媽一起去超市買菜。買完回來(lái),我?guī)蛬寢屪鑫顼垼曳浅O矚g吃酸辣土豆絲,就讓媽媽教我怎么做。
我先把土豆皮,洗過(guò)以后再把土豆削成絲,然后把土豆絲放在容器里用清水漂一漂,媽媽說(shuō):這樣就把土豆里的淀粉漂出來(lái)了,炒出來(lái)的土豆絲會(huì)比較清脆。原來(lái)生活中還有這么多小竅門。
準(zhǔn)備好這些就開(kāi)始炒了,先開(kāi)火,然后在鍋里倒上適當(dāng)?shù)挠?,再把?zhǔn)備好的花椒,蔥姜倒入鍋中炒出香味,這時(shí)候就可以放入漂好的土豆絲,翻炒一會(huì)加入鹽和醋土豆絲快炒干時(shí)加點(diǎn)水,燜一分鐘到兩分鐘就可以出鍋了,出鍋的時(shí)候再加點(diǎn)南德和十三香等調(diào)料。就這樣一盤美味的土豆絲就做好了!嘗一口,真好吃呀!
吃飯的時(shí)候,媽媽夸我是能干的.好孩子!
學(xué)做飯的感受心得篇十七
我隱隱約約的記著,在我二年級(jí)的一個(gè)假期,我第一次嘗試著將來(lái)必須做的一件事:做飯。
那是一個(gè)風(fēng)和日麗的日子,我一起來(lái)就看見(jiàn)太陽(yáng)已經(jīng)升起,一看鬧鐘,我的天,已經(jīng)十點(diǎn)了,我呆在屋里,忙著平常的事:洗臉。刷牙。梳頭;一做完我就窩在沙發(fā)上看電視,不知不覺(jué),已經(jīng)到了十二點(diǎn)。
妹妹,媽媽怎么還不回來(lái)啊?姐姐問(wèn)我,我回答:不知道啊!我的肚子都咕咕響了!我和姐姐在家里等著媽媽回來(lái)給我做豐盛的午餐,十二點(diǎn)半了,媽媽還沒(méi)回來(lái),我和姐姐就決定自己做飯。
炒雞蛋,先把雞蛋打入碗中,攪碎,再把番茄的皮剝掉,切成塊,把油燒熱,把雞蛋打著旋放入,加鹽,翻炒幾下,切成塊,再把番茄加入,放點(diǎn)調(diào)料,出鍋咯!接下來(lái)是姐姐的宮保雞丁,把五花肉切成丁,青椒切成塊,準(zhǔn)備料酒,油燒熱后,把雞丁放入,炒熟,加鹽,放料酒,炒幾下,把青椒放入,炒熟后出鍋。
好香??!我們和著米飯吃了,雖然不是很美味,但我們也體驗(yàn)到了快樂(lè)!
學(xué)做飯的感受心得篇十八
有一天,爸爸媽媽出去運(yùn)貨,由于交通阻塞,趕不回來(lái)了。爸爸給我打電話說(shuō):“今天中午你自己做飯?!?BR> 我一聽(tīng)慌了,問(wèn)爸爸:“怎么做?”爸爸說(shuō):“你只要把米放進(jìn)電飯鍋,放上水,并蒸上一碗肉,一按開(kāi)關(guān)就行了?!苯Y(jié)果,我把飯燒成了夾生飯,只好又泡了方便面來(lái)吃。
吃著方便面,我一直在想,做飯是一件多么難的事呀!平時(shí),我總嫌飯菜不可口,耍脾氣,真不應(yīng)該。同時(shí),爸爸媽媽干活很辛苦,以后我要給爸爸媽媽多幫忙,做點(diǎn)力所能及的事情,聽(tīng)爸爸媽媽的話,好好學(xué)習(xí),好好勞動(dòng),做一個(gè)能干的孩子。
學(xué)做飯的感受心得篇十九
有一次,爸爸和媽媽有事。我還沒(méi)起床,他們告訴我一聲,就開(kāi)車走了。
一會(huì)上學(xué),吃什么飯呢?家里也沒(méi)什么吃的了。我只好打開(kāi)煤氣自己做,家里有飯便面,我便煮方便面。
一開(kāi)始要燒水,把水燒開(kāi),這些我都會(huì)。但是放多少水呢?我不知道放多少水,我接了差不多一盆水,水燒開(kāi)之后,我把面放上了……水放得實(shí)在是太多了,不知道該怎么辦,我就把水和面全都倒掉了。我又接了半盆水,又煮方便面,一試,還是多,又失敗了。
刷碗,到水龍頭前一看,全是方便面,一開(kāi)水管,堵了!碗也沒(méi)刷,轉(zhuǎn)頭就跑,還是遲到了。