總結(jié)可以幫助我們更好地理解和認(rèn)識(shí)自己的優(yōu)點(diǎn)和特長。在總結(jié)中,可以提及自己取得的成功經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。如果你正在寫總結(jié),以下是一些值得參考的范文,希望對(duì)你有所幫助。
管理心法培訓(xùn)心得總結(jié)篇一
“一個(gè)人最后在社會(huì)上占據(jù)什么位置,絕大部分取決于非智力因素。”個(gè)人的過去平凡的背景不能決定一個(gè)人的未來。國立清華大學(xué)校長說,“情商比智商更重要”。
優(yōu)秀的性格才能成就優(yōu)秀的事業(yè),而優(yōu)秀的性格需要出色的情商。情商是一個(gè)人的綜合素質(zhì),人的每一個(gè)微小行為都可以反映出他的情商,大到大型談判合作,小到與朋友間的閑聊?!安徽撐覀?cè)谑裁磮龊鲜褂檬裁凑Z言,你所說的都是對(duì)你自己的寫照”。
情商既然是認(rèn)知、管理情緒的能力,我們就要找到人和人情緒互動(dòng)的路徑,然后從這些路徑入手,管理、提升我們的情商。在管理學(xué)中我們知道溝通的路徑有:語言、文字、眼光、表情及行為。細(xì)節(jié)決定一個(gè)人的素養(yǎng)。
一名管理者需要具備多方面的個(gè)人能力,比如良好的溝通能力,出色的組織協(xié)調(diào)和計(jì)劃能力、創(chuàng)新能力及領(lǐng)導(dǎo)能力等等。管理者的工作本質(zhì)就是協(xié)調(diào)各方面的資源以達(dá)成公司的各方面目標(biāo),成為團(tuán)隊(duì)各成員之間、團(tuán)隊(duì)與外部之間的橋梁。在這個(gè)過程中,溝通是必不可少的環(huán)節(jié),尤其是有效的溝通,能夠讓管理工作事半功倍。因此,溝通能力是技術(shù)人才實(shí)現(xiàn)蛻變需要具備的最重要的、最基本的能力之一??傊?,高效溝通能力是一個(gè)人、一個(gè)團(tuán)隊(duì)、一個(gè)企業(yè)健康快速發(fā)展的推進(jìn)劑,以溝通管理企業(yè),就是以成功鍛造企業(yè)豐碑。孫武云:上下同欲,士可為之死,為之生。只有溝通才能創(chuàng)造如此和諧的境界,從而贏得人心,凝聚出一股股沖天士氣,支撐起企業(yè)大廈。
中國有句經(jīng)典名言:“人貴有自知之明?!痹诠畔ED一座智慧神廟大門上,也寫著這樣一句箴言“認(rèn)識(shí)你自己”,古希臘人還把它奉為“神諭”,是最高智慧的象征。許多哲人都這樣告誡我們,可見,認(rèn)識(shí)自己對(duì)人生是何等的重要。可見想成為一個(gè)好的管理者對(duì)自己有一個(gè)良好的認(rèn)知是何等的重要。
作為一個(gè)社會(huì)的人,要想踏上成功之路必須歷經(jīng)兩次自我發(fā)現(xiàn)。第一次是發(fā)現(xiàn)真實(shí)的自己,對(duì)自己各方面的客觀的評(píng)價(jià)。認(rèn)識(shí)自己工作上的長項(xiàng)和短項(xiàng),依據(jù)長項(xiàng)設(shè)計(jì)自己。第二次是發(fā)現(xiàn)了不起的自己,也就是盡可能的挖掘自身的潛力。只有具備積極的自我認(rèn)知,一個(gè)人才會(huì)知道自己是個(gè)什么樣的人,并知道能夠成為什么樣的人。因而他能積極地開發(fā)和利用自己身上的巨大潛能。高情商的人能將自己有限的天賦發(fā)揮到極致。
“金無足赤人無完人?!爆F(xiàn)實(shí)生活中的每個(gè)人都有自己長處,也有自身的短處,這是很正常也是不可避免的事情。只有認(rèn)清自己的長處和短處,才能揚(yáng)長避短,真正實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。明白期望自己成為什么樣的人,自己達(dá)到什么樣的目標(biāo),在對(duì)自己充分認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上,對(duì)自己一生有怎樣的規(guī)劃。
在生活中,我們經(jīng)常會(huì)在各種場合聽到“洞察力”這個(gè)詞語,想必我們也不陌生,那到底什么是洞察力呢?洞察力是人們對(duì)個(gè)人認(rèn)知、情感、行為的動(dòng)機(jī)與相互關(guān)系的透徹分析。要成為一個(gè)真正有能力的觀察者,最佳的方式就是,每時(shí)每刻有意識(shí)地觀察周圍的世界。這就需要觀察他人說話表情或肢體語言,察覺對(duì)方的情緒狀態(tài);需要專心聆聽他人說話,設(shè)身處地體會(huì)他人心中的情緒與感受。
作為一個(gè)管理者必須學(xué)會(huì)觀察人,首先,要遵從下到上這樣一個(gè)順序。其次,要善于捕捉弦外之音,例如某個(gè)人說了隨便,其實(shí)“隨便”絕對(duì)不是含糊,而是“在和諧中找到合理”的一個(gè)代名詞。再次,要學(xué)會(huì)解讀身體語言密碼。因此,準(zhǔn)確地理解身體的語言十分重要。積極有效地運(yùn)用身體語言有助于人們走向成功。在面試中,消極的身體語言可能會(huì)使我們喪失一份滿意的工作;在商業(yè)談判中,不懂得察言觀色,雙方很難達(dá)成共識(shí),到頭來可能是竹籃打水一場空;而推銷員一個(gè)不經(jīng)意的微笑,一個(gè)積極的眼神,很可能瞬間成交一張百萬銷售大單。身體語言就是這么神奇,它無處不在,無時(shí)不在,等待那些有心人來發(fā)掘,幫助我們走向成功。
因此,我們首先必須學(xué)會(huì)提高自己的洞察力。哲學(xué)是研究真理的科學(xué),哲學(xué)素養(yǎng)高,看問題入木三分;見多識(shí)廣有利于提高分析問題、解決問題和分辨是非的能力;沒有好奇心就沒有洞察。
管理心法培訓(xùn)心得總結(jié)篇二
一、禮貌、禮節(jié)、禮儀的定義及內(nèi)容
禮儀、禮貌就是酒店從業(yè)人員通過一定的語言、行為和程式向客人表示的尊重、熱情和感謝
1.禮貌:是指向他人敬意的一種儀式,也是表示敬意的統(tǒng)稱,待人恭敬的態(tài)度,
禮是由風(fēng)俗習(xí)慣形成的禮節(jié),貌是:面容代表,禮貌是處理人與人之間的道德規(guī)范。
2.禮節(jié):是指人們之間的相互尊敬的形式,由待人接物的規(guī)則和方式,人們?cè)诠矆鏊呐e止、風(fēng)度和衣著等。
3.禮儀:是由風(fēng)俗和傳統(tǒng)逐漸演變?cè)俳?jīng)過專門規(guī)定而形成的一種行為,如鞠躬、擁抱等。包括:著裝的打扮、容貌梳理、姿態(tài)、分度、舉止行為。
儀容儀表規(guī)范
儀容儀表是人的外表,主要包括人的音容笑貌、衣著服飾與發(fā)型等方面,它是人的精神面貌的外在體現(xiàn)。良好的儀容儀表可體現(xiàn)出消費(fèi)場所的氣氛和檔次。
1、儀容規(guī)范
儀容規(guī)范的具體要求如下:
(1)面部應(yīng)保持清潔、頭發(fā)整齊光潔,發(fā)型大方,不使用濃烈氣味的發(fā)乳或化妝品。
(2)男員工要堅(jiān)持每天修面,不留胡須,頭發(fā)要梳理整齊,且長度不能蓋及耳部及衣領(lǐng)。
(3)女員工頭發(fā)要梳理整齊,無頭皮屑,頭發(fā)長度不宜過肩,長發(fā)需扎好盤起。
(4)要經(jīng)常洗澡,修剪指甲,不染指甲,保持手的清潔。
(5)女員工可畫職業(yè)淡妝,不能濃妝艷抹。
(6)上班前不吃帶異味的食品,飯后漱口,保持口腔清潔。
(7)儀容大方,坦誠待客,對(duì)客人的講話要聚精會(huì)神,注意傾聽讓客人有受尊重之感。不可帶有厭煩、僵硬的表情。
(8)注意休息好,經(jīng)常運(yùn)動(dòng),保持良好的精神狀態(tài),上班時(shí)不要面帶倦容。
2、儀表規(guī)范
儀表規(guī)范的具體要求如下:
(1)上班時(shí)間要穿著規(guī)定的制服,要整齊筆挺。衣服紐扣要齊全、扣好,不可衣冠不整。做到經(jīng)常換洗,保持干凈。
(2)男員工系領(lǐng)帶或領(lǐng)結(jié)時(shí),要將衣服下擺扎在褲里,不能將衣袖、褲子卷起,穿黑皮鞋要保持光亮。
(3)女員工穿裙子,不可露出襪口,應(yīng)穿肉色的襪子。不準(zhǔn)戴手鐲、手鏈、戒指、耳環(huán)及夸張的頭飾,戴項(xiàng)鏈不外露。
(4)工號(hào)牌或姓名牌要佩戴在左胸前。不準(zhǔn)戴有色眼鏡。
(5)每日上班前腰先檢查自己的儀容儀表,需要整理時(shí)要到衛(wèi)生間或工作間進(jìn)行,不能當(dāng)著客人的面或在公共場所整理。
二、禮貌服務(wù)主要表現(xiàn)在哪些方面?
1、主要表現(xiàn)在:語言文明、態(tài)度文明、工作文明
2、常用禮貌文明用:
6)請(qǐng)多關(guān)照7)真是抱歉耽誤了您很長時(shí)間8)您還需要?jiǎng)e的嗎9)我能為您做些什么嗎
10)很高興為您服務(wù)11)請(qǐng)您多提寶貴意見12)請(qǐng)您隨我到收銀處結(jié)帳好嗎
13)請(qǐng)問您對(duì)我的`服務(wù)還滿意嗎14)謝謝光臨,請(qǐng)慢走。15)您走好,歡迎下次光臨。
三、“五講”“四美”“三熱愛”是什么?
1.講文明,講禮貌、講衛(wèi)生、講道德、講秩序
2.行為美、環(huán)境美、心靈美、語言美
3.愛公司、愛本職工作、愛顧客
四、酒店的服務(wù)意識(shí):
1、讓每一位賓客在這里消費(fèi)都滿意而歸。
2、酒店的硬件設(shè)施重要,便更重要的是取決于員工的高素質(zhì)、高效率、高水準(zhǔn)的服務(wù)意識(shí),所以,就要有全面、統(tǒng)一、標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)。
五、服務(wù)中嚴(yán)格遵守操作禮儀和操作規(guī)范?
1、一不吸煙,不吃零食。
2、二靜,工作場合保持安靜,隆重場合保持肅靜。
3、三輕一快,操作輕,說話輕,走路輕,動(dòng)作利落,服務(wù)快。
4、三了解,了解賓客的風(fēng)俗習(xí)慣,了解生活,了解特殊要求。
5、三聲,客人來時(shí)有迎聲,客問有應(yīng)聲,客走有送聲。
6、自尊,尊重老人,尊重婦女兒童,殘疾人。
7、五勤,眼、口、腳、手、耳勤。
六、服務(wù)中的5先原則:
1、先女賓后男賓2、先客人后主人3、先首長后一般4、先長輩后晚輩5、先兒童后成人
七、服務(wù)員的語言要求:
謙恭、語調(diào)親切、音量適度、言辭簡潔清晰,做到客到有請(qǐng)、客問必答、客走告別。
八、服務(wù)中常用語應(yīng)分哪些種類:
1、歡迎語:歡迎光臨、歡迎光臨本酒店等。
2、問候語:早上好、下午好、晚上好等。
3、祝賀語:祝您生日快樂、祝您新婚愉快、祝您新年快樂、圣誕快樂等。
4、應(yīng)答語:好的、是的、謝謝(當(dāng)客人表示贊美和夸獎(jiǎng)時(shí),作為員工應(yīng)酌情禮貌回答“謝謝”、“您過獎(jiǎng)了”、“我很高興您喜歡我們酒店”、“謝謝,很樂意為您服務(wù)”等。)
6、向客人表示歉意時(shí):在自己工作中不慎出錯(cuò)、失言或考慮不周時(shí),應(yīng)誠懇致歉,不應(yīng)欺瞞躲閃。道歉應(yīng)適度,不應(yīng)沒完了地嘮叨,反而招致對(duì)方反感。道歉不可過份自謙,低三下四,只須表示“對(duì)不起”,態(tài)度誠懇即可,否則會(huì)令人感到虛偽,道歉應(yīng)有事實(shí)依據(jù),適實(shí)適事,尤其是當(dāng)客人也有責(zé)任時(shí)不應(yīng)大包大攬錯(cuò)誤,否則會(huì)給飯店帶來不必要的損失。
7、使用告別語:“再見”、“慢走”、“明天見”、“歡迎隨時(shí)光顧”“希望您常來”、“祝您旅途愉快”、“一路平安”等。
8、稱呼語:先生、小姐、閣下等
九、禮貌服務(wù)的基本要求是什么?(主動(dòng)、熱情、耐心、周到)
1.主動(dòng):主動(dòng)的要求標(biāo)準(zhǔn):無論閑忙待客不誤;不嫌麻煩,方便客人;不分客主,一樣照顧;不怕困難,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2.熱情:指待客禮貌,面帶微笑;態(tài)度和藹,不急不躁;言語親切,積極關(guān)照;工作熱心,照料周到。
3.待客周到:指一視同仁、待客誠懇、安排細(xì)致、有條有理、想在前面、服務(wù)熱心、照顧周全,達(dá)到以上標(biāo)準(zhǔn)。
十、禮貌待客應(yīng)做到什么?
不以貌取人、不厚此薄彼、做到文明待客、主動(dòng)熱情、耐心周到。
十二、常用的禮貌用語十四字:
您、請(qǐng)、謝謝、您好、再見、對(duì)不起、沒關(guān)系
十三、禮貌待客服務(wù)應(yīng)做到哪五聲?
十四、酒店的服務(wù)意識(shí)包括:
言談、儀表、舉止、禮節(jié)、稱呼。
十五、為什么迎客在前、送客在后?
客人初來不熟悉環(huán)境,禮貌迎客在前面的目的是為了迎客人座;客人消費(fèi)回去要離開送別,在后面握手再見除了表示尊重、有禮貌虛心外,還體現(xiàn)著熱情、歡迎光臨、下次再來的意思。
十六、工作中應(yīng)做到哪幾“勤”?那么四勤的基本要求是什么?
眼勤、嘴勤、手勤、腿勤
a.“眼勤”要做到眼觀六路、耳聽八方,并根據(jù)客人的來來往往、舉止行動(dòng)準(zhǔn)確判斷客人的需求及時(shí)主動(dòng)地給予滿足。
b.“嘴勤”要做到有問必答、有呼必應(yīng),做到人聲先到,主動(dòng)介紹和詢問有關(guān)情況后及時(shí)回答。
c.“手勤”“腿勤”要經(jīng)常在本人負(fù)責(zé)區(qū)域周圍觀察并及時(shí)提供服務(wù)。
十七、接待服飾打扮奇特或相貌奇特的客人應(yīng)注意哪些?
1.不目目久視2.不交頭接耳3.不驚奇竊笑4.不品頭論腳
十八、儀態(tài)
1.站態(tài):站立要端正、挺胸收腹、眼睛平視、嘴微閉、面帶微笑、雙臂自然下垂、兩腳分開、男女均采用背手式。
2.坐態(tài):坐姿端正、雙肩放松開放、目光平視、面帶微笑。
3.行態(tài):行走應(yīng)輕而穩(wěn)
1)盡量靠右邊走而不走中間
2)與上司、賓客相遇時(shí),要點(diǎn)頭示禮致意
3)與上司同行至門前時(shí)應(yīng)主動(dòng)開門讓他們先行,不能自己搶先而行
4)與上司、賓客上下電梯時(shí)應(yīng)主動(dòng)開門,讓他們先上或先下
5)客人迎面走來或上下樓梯時(shí),就主動(dòng)為客人讓路
4.手態(tài):“體態(tài)語言”手姿要求規(guī)范適度
5.行禮:面遇客人時(shí)要主動(dòng)點(diǎn)頭問好
十九:電話禮儀:
1、非總機(jī)員工接員電話規(guī)范:
1)《電話鈴響不得超過3遍就應(yīng)拿起話筒。
2)〈拿起話筒馬上自報(bào)酒店或部門崗位或自己姓名,并做問候;
2)如果對(duì)方語言不清或是錯(cuò)號(hào)時(shí),也應(yīng)禮貌回答:
如:對(duì)不起,您可能撥錯(cuò)號(hào)了,我們是xxx,您要的xxx號(hào)碼是xxx。不應(yīng)粗魯掛下。
二十、如拾到任何遺留物品時(shí),應(yīng)怎樣處理:
要立即上交當(dāng)班負(fù)責(zé)人,由負(fù)責(zé)人保管,如客人認(rèn)領(lǐng),須通過負(fù)責(zé)人,請(qǐng)客人詳細(xì)描述物品特征出示有效證件并登錄備案,方可返還,如長時(shí)間無人領(lǐng)取,上交公司另行處理。
第四章酒店規(guī)則
4.1員工關(guān)系
員工之間應(yīng)以禮相待,精誠合作,互相諒解,切實(shí)執(zhí)行上級(jí)規(guī)定和指派的工作,及時(shí)向上級(jí)請(qǐng)示、報(bào)告工作狀況。
4.2個(gè)人記錄
所有員工必須呈交賓館要求查閱的證明材料,如有婚姻、生育、戶口遷移等個(gè)人情況發(fā)生,應(yīng)在10天內(nèi)通知人力資源部。
4.3名牌
每位員工均由人力資源部發(fā)給名牌,名牌屬制服一部分,穿著制服的員工必須將名牌佩戴在制服上衣的左上角。遺失名牌應(yīng)及時(shí)通知人力資源部,除因時(shí)間過久而導(dǎo)致?lián)p壞者外,每次補(bǔ)領(lǐng)新名牌需按成本價(jià)賠償。
4.4制服
員工的制服由賓館提供,應(yīng)正確穿著,確保整潔。故意損壞或丟失應(yīng)照價(jià)賠償。除工作需要外,穿著制服離店或工作時(shí)不穿制服,均屬違反店規(guī)。
員工離職須將制服和名牌交回賓館,如未交或損壞,須照價(jià)賠償。
4.5出勤
員工必須依照部門安排的班次上班,不得擅自更改。上班前應(yīng)準(zhǔn)備充足的時(shí)間更換制服,以便準(zhǔn)時(shí)到崗。
工作時(shí)間未經(jīng)上級(jí)批準(zhǔn)不得離店,否則以曠工論處。
4.6員工衣柜
員工衣柜的配給由人力資源部負(fù)責(zé)。員工必須經(jīng)常保持衣柜的清潔整齊。柜內(nèi)不得存放食物、飲品、危險(xiǎn)物品,不得私自加配鎖或私自調(diào)換衣柜。
人力資源部(值班經(jīng)理)和保安部隨時(shí)可以一起抽查員工衣柜。
員工離職時(shí)應(yīng)清理衣柜,并將衣柜鑰匙交回人力資源部。
4.7員工餐廳
員工須按人力資源部及部門經(jīng)理的安排在員工餐廳就餐,每次就餐時(shí)間為30分鐘。未經(jīng)許可不得在餐廳以外地方就餐。
4.8私人事務(wù)
在工作時(shí)間內(nèi),在員工休息區(qū)打接私人電話時(shí)間不得過長,不得邀請(qǐng)配偶親友探訪。
員工有責(zé)任保管好個(gè)人的物品。貴重的財(cái)物不宜帶進(jìn)酒店。如有遺失、損壞,酒店不負(fù)任何責(zé)任。
4.9保安檢查
員工上下班必須使用員工通道。凡需攜帶任何賓館物品離店,須持部門經(jīng)理及保安部簽署的出門單方可通行。
4.10維護(hù)酒店聲譽(yù)及財(cái)物
員工必須愛護(hù)酒店財(cái)物,不得損壞或私自帶離。酒店有權(quán)對(duì)違者要求賠償和處罰。
未經(jīng)酒店同意,員工不得以賓館名義從事任何活動(dòng)。
員工應(yīng)注意在社會(huì)上的言行舉止以免損害賓館聲譽(yù)。
4.11拾遺
在賓館轄區(qū)內(nèi)拾到任何物品,均須送到房務(wù)部登記處理。拾物不報(bào)將視為嚴(yán)重違紀(jì)行為。
4.12申請(qǐng)證明
凡需酒店出具有關(guān)人力資源部的證明,員工必須填寫證明書申請(qǐng)表,取得部門經(jīng)理的同意,送到人力資源部或總經(jīng)辦辦理。所有證明必須由申請(qǐng)人簽收。
4.13除經(jīng)批準(zhǔn)之處外,其余任何地方均不得吸煙。
4.14離店手續(xù)
凡離店的員工必須在離店一周內(nèi)到人力資源部辦理手續(xù),交還賓館財(cái)物,包括名牌、制服、員工手冊(cè)、衣柜鑰匙、工具及書本等。未能出示以上物品者,須按成本價(jià)賠償。否則賓館有權(quán)拒絕發(fā)薪、保留檔案及不發(fā)給任何離店證明。
9.1著裝
(1)在賓館必須穿著規(guī)定的制服;
(3)不準(zhǔn)穿著骯臟、污損的制服;
(4)站立時(shí)西裝外套第一顆鈕扣必須扣緊;
(5)賓館內(nèi)不準(zhǔn)穿著拖鞋、臟鞋;
(6)不準(zhǔn)擅自改制制服;;
(8)不準(zhǔn)穿著沒有燙挺的衣褲;
(9)不準(zhǔn)穿著規(guī)定顏色以外、色彩艷麗的襪子;
(10)不準(zhǔn)赤腳或穿漏絲、松跨的襪子;
(11)不準(zhǔn)鞋底釘鐵釘;
9.2儀表儀容對(duì)照表
9.3禮貌禮節(jié)
(1)不得在公共場所大聲喧嘩。
(2)不得背向客人,遇到客人應(yīng)主動(dòng)向客人行禮致意。
(3)不準(zhǔn)走在過道正中,應(yīng)靠右側(cè)行走
(4)不準(zhǔn)在店內(nèi)奔跑,如遇急事輕聲快步行走
(5)注意走路輕聲,不得隨意發(fā)出過響的聲音
(6)路遇客人必須禮讓客人先行
(7)入座
后必須保持良好的姿態(tài)
(8)主動(dòng)替客人提取行李
(9)見到客人必須笑臉相迎、行禮致意
(10)見到客人似有事發(fā)問應(yīng)主動(dòng)上前詢問幫助
(11)敲門二次(每二下為一次)無人應(yīng)答,不再繼續(xù)敲門
(12)和上級(jí)說話時(shí)必須使用禮貌語言
(13)不得在客人面前橫穿行走
(14)別人在談話時(shí)不能從中穿行
(15)乘用電梯必須禮讓客人,并為客人按好所在樓層鍵鈕
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酒店員工職業(yè)形象塑造——儀容儀表
整體:整齊清潔,自然,大方得體,精神奕奕,充滿活力。
頭發(fā):頭發(fā)整齊、清潔,不可染色,不得披頭散發(fā)。短發(fā)前不及眉,旁不及耳,后不及衣領(lǐng),長發(fā)劉海不過眉,過肩要扎起,整齊扎于頭巾內(nèi),不得使用夸張耀眼的發(fā)夾。
耳飾:只可戴小耳環(huán)(無墜),顏色清淡。
衣服:合身、燙平、清潔、無油污,員工牌配戴于左胸,長衣袖、褲管不能卷起,夏裝襯衣下擺須扎進(jìn)裙內(nèi),佩戴項(xiàng)鏈,飾物不得露出制服外。
圍兜:清潔無油污,無破損,燙直,系于腰間。
鞋:穿著酒店規(guī)定的鞋子款式,保持清潔,無破損,不得趿著鞋走路。
管理心法培訓(xùn)心得總結(jié)篇三
述圣孔膳酒店上半年經(jīng)歷了兩個(gè)時(shí)期,一個(gè)是餐飲公司存在的三個(gè)月,二是餐飲公司解體后的三個(gè)月。
上半年1-6月份,共完成收入364.32萬,利潤-25.67萬,沒有完成經(jīng)營指標(biāo)。
二、提效創(chuàng)益舉措
1、取消了海鮮車運(yùn)費(fèi)
餐飲公司之前取消了濟(jì)南海鮮采購員的工資,之后孔膳酒店又取消了海鮮車的運(yùn)費(fèi),每月節(jié)省開支4200元。
3、啤酒專賣,進(jìn)價(jià)成本降低
元/箱變?yōu)楝F(xiàn)在的34元/箱,那么一年可節(jié)省33600元。
4、到了忙季6、767天,共節(jié)省開支2.2萬元。
1、原來每天靠加冰制冷,一是麻煩,二是成本較高;之后添加了壓縮機(jī),采用銅管制冷,有效控制了成本。
2、重新規(guī)整酒店獲得的榮譽(yù)證書及牌匾,重新上墻裝訂,整齊美觀;
3、大廳增加了液晶電視機(jī),對(duì)客人進(jìn)行“亮廚行動(dòng)”,讓客人看的
舒心,用的放心;
5、對(duì)調(diào)料倉庫、酒水倉庫、冷庫進(jìn)行了衛(wèi)生打掃和物品重整歸類;
6、45月底對(duì)宿7畫;
三、前廳部和廚房部工作
(一)前廳部
1、535名員工的健康查體工作;
2、4.11-4.24外出南京餐飲培訓(xùn)學(xué)習(xí)2周。
(二)廚房部
1、首先對(duì)廚師隊(duì)伍進(jìn)行了調(diào)整重組。
更換了所有炒鍋人員,對(duì)原有個(gè)別優(yōu)秀廚師進(jìn)行了崗位調(diào)整,決心提升酒店菜品質(zhì)量。
2、其次,對(duì)菜品進(jìn)行了更新,對(duì)菜牌進(jìn)行了更換。
菜品的更新包括熱菜和涼菜,只保留了個(gè)別點(diǎn)擊率較高的老菜品,其余全部是新菜品;更換了所有菜牌,統(tǒng)一字體和筆記,整齊劃一;增添了涼菜菜牌(原來的涼菜擺檔沒有價(jià)格與標(biāo)識(shí)),從網(wǎng)上購買亞克力材料,精致美觀。
3、對(duì)喜酒菜進(jìn)行了更新調(diào)換。
對(duì)原來喜酒的部分老菜進(jìn)行了更換,酒菜有較大提高。
4、市場價(jià)格調(diào)研。
1、5月4了解了客戶需求,吸取了客戶意見。
2、印制了100份“私人定制”優(yōu)惠套餐卡
即“定親-喜酒-喜面”優(yōu)惠套餐折讓卡——從客人定親到喜酒再到喜面,只要客戶把宴席訂到本酒店,酒店就給客戶一定的優(yōu)惠折讓。
3、酒店外賣火爆進(jìn)行
由于形勢的嚴(yán)峻,上半年孔膳酒店的外賣工作已然開始,尤其3月份之后,天氣漸暖,外賣也愈來愈火熱,增加了酒店效益、提高了酒店人氣。目前平均每天外賣營業(yè)額在2400-2600元左右。
4、學(xué)生宴的宣傳和推廣
五、酒店面臨的困難和問題
1、形勢依然嚴(yán)峻
下半年工作打算
下半年,孔膳酒店要再接再勵(lì),在上半年工作的基礎(chǔ)上,要努力完成以下工作:
一、強(qiáng)化內(nèi)部管理,提升菜品和服務(wù)
1、要想對(duì)外,必須先練好內(nèi)功。提高服務(wù)人員和廚師隊(duì)伍的操行。
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管理心法培訓(xùn)心得總結(jié)篇四
1、禮儀的歷史淵源
2、酒店禮儀基本原理
3、東西方禮儀的差異
4、語言與非語言信息的溝通
5、酒店禮儀容易忽視的禮儀細(xì)節(jié)
6、酒店的服務(wù)人員需要重新認(rèn)識(shí)自我
二、酒店禮儀概述
1、為何學(xué)禮儀?
服務(wù)人員的形象傳達(dá)的信息及作用
2、如何學(xué)禮儀?
酒店禮儀的主要內(nèi)容、特點(diǎn)、原則
三、酒店客人是什么樣的人?
1、錢老師問:酒店的客人到底是什么樣的人?
2、學(xué)員回答:
(1)“客人是上帝!”
(2)“客人是朋友!”
(3)“客人是老師!”
(4)“客人是衣食父母!”
3、錢老師答:客人就是客人。
4、客人對(duì)酒店禮儀服務(wù)的要求
分享:有“禮”走遍天下
討論:如果你是酒店的顧客,你喜歡什么樣的服務(wù)人員服務(wù)?
管理心法培訓(xùn)心得總結(jié)篇五
二、如何用好酒店接待用語?
三、傾聽的作用與要領(lǐng)
四、贊美的重要性:學(xué)會(huì)稱贊你的客人
五、酒店標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)用語訓(xùn)練
1、酒店禮儀的七聲十七字
(1)七聲
來有迎聲、去有送聲、服務(wù)賓客有稱呼聲、客人表揚(yáng)有致謝聲、客人批評(píng)打擾客人有致歉聲、客人欠安有問候聲、客人交辦事宜有回聲。
(2)十七字
您、您好、謝謝、請(qǐng)、對(duì)不起、再見、歡迎再次光臨。
2、酒店服務(wù)語言原則
(1)主動(dòng)
(2)熱情
(3)真誠
(4)平等
(5)友好
(6)靈活
3、酒店服務(wù)語言的要求
(1)明晰準(zhǔn)確
(2)簡明準(zhǔn)確
(3)態(tài)度和藹
(4)當(dāng)好參謀
4、禮貌服務(wù)用語的正確使用
(1)首先學(xué)好用日常禮貌用語
久仰、拜訪、留步、勞駕、借光、請(qǐng)教、賜教、光臨、高壽
失陪、恭候、包涵、打擾、久違、拜托、告辭、請(qǐng)問、多謝
(2)注意說話時(shí)的舉止
與賓客說話時(shí),應(yīng)站立著始終保持微笑,用友好的目光關(guān)注對(duì)方,隨時(shí)察覺對(duì)方對(duì)服務(wù)的要求,同時(shí)認(rèn)真聽取賓客的陳述,以示尊重,切忌口沫飛濺、手舞足蹈。
(3)注意說話時(shí)的語氣、語調(diào)和語速
(4)注意選擇適當(dāng)?shù)脑~語
(5)注意語言要簡練,中心要突出
(6)注意避免機(jī)械性的使用禮貌用語
(7)注意不同語言在表達(dá)上的差別
5、酒店禮貌服務(wù)用語
(1)歡迎語:歡迎光臨、歡迎您到——航空公司乘坐——航班!
(2)問候語:早上好、中午好、下午好、晚上好、晚安、先生好、太太好、女士好、您好
(3)祝賀語:祝您生日快樂、節(jié)日快樂、新年快樂、圣誕快樂
(5)答應(yīng)語:是的、好的、我明白了、我知道了;請(qǐng)稍等、請(qǐng)稍候;馬上就到、這是我應(yīng)該做得;照顧不周的地方請(qǐng)多多指教(原諒)
(7)指路用語:請(qǐng)往這邊走,請(qǐng)跟我來
(8)答謝語:感謝您的光臨、能為您服務(wù)感到非常高興(榮幸)、感謝您的支持
分享:酒店服務(wù)忌語三十句
案例:祝您一路平安與祝您一路順風(fēng)的區(qū)別
管理心法培訓(xùn)心得總結(jié)篇六
酒店服務(wù)禮儀培訓(xùn)大綱服務(wù)人員的形象與素養(yǎng)是公司的廣告牌?,F(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展,任何公司的產(chǎn)品和文化都在逐步地人格化。不能夠展示出高度職業(yè)化的形象與禮儀規(guī)范,就等于向客戶宣告:“我們不能滿足你們的質(zhì)量和服務(wù)要求。我們沒有高度的職業(yè)素質(zhì),我們不在乎你們的滿意度,我們的產(chǎn)品和服務(wù)都不可靠,你們可以付低價(jià)。”糟糕的職員形象及禮儀規(guī)范嚴(yán)重地?fù)p害、破壞公司的形象。
酒店服務(wù)禮儀培訓(xùn)大綱
管理心法培訓(xùn)心得總結(jié)篇七
酒店管理心得50條1、管理者要在關(guān)鍵的時(shí)候,出現(xiàn)在關(guān)鍵的部位,解決關(guān)鍵的問題,這就是管理的技巧。
2、沒有高素質(zhì)的管理者就沒有高水平的服務(wù)質(zhì)量。
3、企業(yè)的質(zhì)量是*人來維持和提高的,對(duì)員工不教而誅是不對(duì)的,無原則地講人情也是不對(duì)的,要處理好人情與管理者的關(guān)系。
4、工作中的惰性來自浮夸的習(xí)氣。
5、管理者在下達(dá)工作指令后要督導(dǎo)、協(xié)調(diào)、管理和檢查,不能只管下令,不管落實(shí)。對(duì)于每一項(xiàng)工作、每一個(gè)細(xì)節(jié),都應(yīng)逐項(xiàng)跟查,逐項(xiàng)落實(shí),一環(huán)緊扣一環(huán)、一步緊跟一步才能真正抓深抓細(xì)。
6、管理者關(guān)鍵要養(yǎng)成一個(gè)良好的工作作風(fēng),哪項(xiàng)工作是以扎實(shí)、緊湊、深入的作風(fēng)來抓,哪項(xiàng)工作就會(huì)獲得良好效果。
7、嚴(yán)格管理不僅僅體現(xiàn)在對(duì)人的管理上,也體現(xiàn)在對(duì)財(cái)、對(duì)物的管理。
8、不要埋怨客源少,生意難做,關(guān)鍵要看我們對(duì)現(xiàn)有客人的服務(wù)工作有沒有做足?
9、生意*跑(出外促銷)回來,效益*干出來。
10、管理者與被管理者既是“同一戰(zhàn)壕戰(zhàn)友”的關(guān)系,又是“貓與老鼠”的關(guān)系。
11、主管、領(lǐng)班應(yīng)多到現(xiàn)場與員工一起操作,督導(dǎo)質(zhì)量。要意識(shí)到,質(zhì)量是競爭的基礎(chǔ),而質(zhì)量體現(xiàn)在每一件為客人服務(wù)的小事上。
12、顧客評(píng)價(jià)服務(wù)質(zhì)量是看他所得到的實(shí)際效果,而不是看有沒有盡力。
13、效率應(yīng)體現(xiàn)在一點(diǎn)一滴的小事上,節(jié)約時(shí)間從一分一秒著眼,在做好基礎(chǔ)工作上才能講效率。
14、主管的工作是酒店管理中重要的一環(huán),主管只說不做不行,只做不說也不行。經(jīng)理對(duì)主管的管理要抓得緊一點(diǎn),標(biāo)準(zhǔn)定得細(xì)一點(diǎn),管理方法要科學(xué)點(diǎn)。
15、部門的培訓(xùn)方式要有競爭性、娛樂性和趣味性。
16、酒店的工作特點(diǎn)就是如何把有形的設(shè)備與無形的服務(wù)有機(jī)地結(jié)合起來。
17、做酒店工作要按經(jīng)濟(jì)規(guī)律辦事,要有市場概念、競爭意識(shí)和成本核算觀念。
18、對(duì)關(guān)鍵的問題應(yīng)議而即決,決了即行,否則一事無成。
19、人員流動(dòng)是正常的,人家來挖人也是必然的,關(guān)鍵是如何針對(duì)社會(huì)實(shí)情做好員工素質(zhì)提高工作,如何保證人員走一批,培養(yǎng)一批,成長一批,把培養(yǎng)骨干和技術(shù)尖子作為常年的工作;作為管理人員來說,則應(yīng)不斷提高領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù),考慮問題周到點(diǎn),講究工作方法,對(duì)員工的心理活動(dòng)要多了解,多分析,多通氣,多研究。
20、沒有工作量的限制,就沒有質(zhì)的變化。
21、管理人員要帶著工作標(biāo)準(zhǔn)去巡查,要提高工作效率,就必須堅(jiān)持現(xiàn)場督導(dǎo)。
22、素質(zhì)的培養(yǎng)是在日常一點(diǎn)一滴的培訓(xùn)中累積起來的。
23、只有抓好平時(shí)的工作,關(guān)鍵時(shí)候的判斷才不會(huì)出差錯(cuò)。沒有平時(shí)的工作質(zhì)量,就沒有關(guān)鍵時(shí)的化險(xiǎn)為夷。
24、服務(wù)質(zhì)量和管理水平體現(xiàn)在每一件小事上,一個(gè)表情,一個(gè)動(dòng)作,都體現(xiàn)出我們的服務(wù)意識(shí),要有好的服務(wù)質(zhì)量,首先應(yīng)有好的工作作風(fēng)和好的思想意識(shí)。
25、企業(yè)的路線是由無數(shù)小點(diǎn)連接而成的,形成了自己的作風(fēng)和精神,所以酒店工作無小事,事事關(guān)連著聲譽(yù)。
26、每一項(xiàng)接待工作都是重要的,對(duì)于我們可能是簡單的重復(fù),對(duì)于客人卻是第一次。
27、酒店的管理建立在客人的投訴之上,也可以說,酒店的管理建立在對(duì)質(zhì)量事故分析總結(jié)的基礎(chǔ)之上。
28、市場的情況是千變?nèi)f化的,要善于隨市場變化而變,捕捉一剎那的效益。
29、虛心好學(xué),不恥下問,不等于一無所有。
30、一個(gè)企業(yè)在大好形勢下不去發(fā)展是沒有出路的。開拓的阻力來自于頭腦中的平均主義,不求上進(jìn),不敢承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。作為經(jīng)營者要時(shí)刻處于“沖”的姿勢,守是守不住的。
31、管理是為顧客服務(wù)的,管理本身如同制作產(chǎn)品的過程一樣,要研究市場,講究產(chǎn)品質(zhì)量。
32、酒店工作實(shí)際上并不復(fù)雜,硬件+軟件+協(xié)調(diào)+素質(zhì)=質(zhì)量。
33、看不到大好形勢是無知,看到了不去發(fā)展是無能。
34、要提高和維持服務(wù)質(zhì)量,就要把主管的眼睛與員工的.素質(zhì)結(jié)合起來。
35、一個(gè)企業(yè)的質(zhì)量和聲譽(yù)并不隨著一個(gè)人的離開而失去,也不能為一個(gè)人所帶走。企業(yè)的人員可以不斷輪換,但質(zhì)量卻不能降,維持一個(gè)企業(yè)的風(fēng)格是最重要,也是最艱難的。
36、人的素質(zhì)是一流酒店的基礎(chǔ)。
37、有競爭就有壓力,有壓力才會(huì)有動(dòng)力,有動(dòng)力才會(huì)自覺為企業(yè)創(chuàng)造財(cái)富。
38、在酒店管理上,我們常說客人永遠(yuǎn)是對(duì)的,但事實(shí)上并不是每一次都百分之百全對(duì),問題是當(dāng)投訴內(nèi)容與事實(shí)有出入時(shí),我們是不是能夠把“對(duì)”讓給客人,“讓”體現(xiàn)了酒店人員的素質(zhì),體現(xiàn)了我們的政策水平,“讓”得既不得罪客人,又維護(hù)企業(yè)的利益。
39、經(jīng)理、主管的眼睛應(yīng)能發(fā)現(xiàn)問題,起到控制質(zhì)量的作用。
40、當(dāng)管理者的就應(yīng)有張“婆婆嘴”,久而久之,員工就知道什么該做、什么不該做了。
41、全方位地提高工效就要做到定時(shí)、定量、定標(biāo)準(zhǔn)、定進(jìn)度,從細(xì)微之處著手。
42、服務(wù)質(zhì)量是競爭的基礎(chǔ),是企業(yè)生存的根本條件。
43、管理作風(fēng)要具備“三實(shí)”:扎實(shí)、落實(shí)、老實(shí)。
44、酒店檔次的高低應(yīng)由客人來決定,客人投訴的次數(shù)及輕重是衡量酒店管理水平的標(biāo)準(zhǔn)。
45、做酒店工作的一定要重視小事,做到事事落實(shí),件件清楚。
46、每個(gè)員工的儀表儀容都代表著酒店的格調(diào),要意識(shí)到自己在酒店的表現(xiàn)不再是個(gè)人,而是整個(gè)酒店。
47、賓館如同一部機(jī)器,各部門如同機(jī)器上的各個(gè)部件,只有緊密的結(jié)合才能24小時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)自如。
48、“永遠(yuǎn)不要得罪客人”是服務(wù)行業(yè)鐵的原則,一個(gè)臉色,一個(gè)笑容,一句話,一個(gè)動(dòng)作都要符合職業(yè)道德。
49、管理者對(duì)工作的態(tài)度應(yīng)是以完成為準(zhǔn),而不是以小時(shí)計(jì)算。
50、作為管理者應(yīng)做到:有社會(huì)道德,曉做人道理,知企業(yè)法規(guī),識(shí)賓館大體,而不是把自己劃于法規(guī)之外。
管理心法培訓(xùn)心得總結(jié)篇八
1、服務(wù)人員儀容儀表規(guī)范
2、塑造良好的第一印象
(1)第一印象=首輪效應(yīng)
(2)7秒決定對(duì)方對(duì)你的第一印象
3、自信是服務(wù)人員形象的開始
4、為什么服務(wù)人員看上去美麗?
(1)服裝:制服的規(guī)范穿著
(2)配飾:如何搭配(錦上添花還是畫蛇添足?)
5、酒店的化妝禮儀
(1)服務(wù)人員化妝的規(guī)范
(2)服務(wù)人員發(fā)式的規(guī)范
(3)服務(wù)人員其它儀容規(guī)范
二、服務(wù)人員的卓越形象管理
1、印象管理
塑造美好的第一印象
2、肢體語言管理
無聲勝有聲
3、外表管理
出色的外表可以提升你的整體水平
4、服飾管理
你的服飾告訴了所有人你是誰!
5、表情管理
21世紀(jì)制勝法寶
6、語言管理
你一開口,我就能了解你
7、服飾管理
服飾寫滿社會(huì)符號(hào)
8、妝容管理
了解自己的膚色、臉型
9、細(xì)節(jié)管理
細(xì)節(jié)體現(xiàn)品味
三、服務(wù)人員的形象禮儀要求
1、對(duì)頭發(fā)的要求
2、對(duì)面容的要求
3、對(duì)手臂的要求
4、對(duì)腿部的要求
5、對(duì)化妝的要求
6、對(duì)著裝的要求
管理心法培訓(xùn)心得總結(jié)篇九
近期,我參加了單位組織的精細(xì)化管理培訓(xùn)班學(xué)習(xí),老師通過形象,生動(dòng)的實(shí)例,我學(xué)到了很多.以下是我個(gè)人學(xué)習(xí)以后的一些心得體會(huì):
一、轉(zhuǎn)變觀念是推進(jìn)精細(xì)化管理的核心所在
觀念是我們對(duì)事物的認(rèn)識(shí),不同時(shí)期,不同階段應(yīng)有不同認(rèn)知事物的觀念,但是,由于傳統(tǒng)思維定式,轉(zhuǎn)變觀念是一個(gè)寫在紙上容易,說在嘴上容易但做起來非常難的事,改變已經(jīng)長期形成的固定思維模式是困難和痛苦的抉擇,所以轉(zhuǎn)變觀念是實(shí)施精細(xì)化管理的核心所在。
首先領(lǐng)導(dǎo)干部觀念的轉(zhuǎn)變是推進(jìn)精細(xì)化管理的必要前提。精細(xì)化管理就是要從精益求精的科學(xué)態(tài)度,嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)的工作作風(fēng),認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作責(zé)任心去做好我們的每一項(xiàng)工作。要實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),我們集團(tuán)高管及中層領(lǐng)導(dǎo)就必須首先從思想認(rèn)識(shí)上完全轉(zhuǎn)變對(duì)企業(yè)管理的傳統(tǒng)思維模式,建立起適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展,適應(yīng)科學(xué)發(fā)展新形勢需要的現(xiàn)代化管理理念。在貫徹精細(xì)化管理的理念中,領(lǐng)導(dǎo)干部是帶頭人,他們既是推進(jìn)精細(xì)化管理的策劃者,又是落實(shí)精細(xì)化管理的執(zhí)行者和實(shí)施者。從策劃的角度而言,超前的管理意識(shí)和科學(xué)的管理理念需要有先進(jìn)思想和科學(xué)水平的支撐,先進(jìn)思想和科學(xué)創(chuàng)新可以引導(dǎo)人們與時(shí)俱進(jìn);從執(zhí)行和實(shí)施的角度而言,要改變以往傳統(tǒng)的隨意化、經(jīng)驗(yàn)型、粗放式管理模式和觀念,就必須完善制度,強(qiáng)化管理,以提升執(zhí)行力來保證精細(xì)化管理的實(shí)施效果,關(guān)鍵在于落實(shí)和效果。因此,在推進(jìn)精細(xì)化管理的進(jìn)程中,我們各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)尤其是主要領(lǐng)導(dǎo)思想觀念轉(zhuǎn)變得快與慢、深與淺、是與否,不僅影響廣大員工觀念意識(shí)的轉(zhuǎn)變和行為職責(zé)的運(yùn)作,而且在很大程度上制約著精細(xì)化管理的成敗結(jié)果和順利推進(jìn)。
其次全體員工觀念的轉(zhuǎn)變是推進(jìn)精細(xì)化管理的內(nèi)在動(dòng)力。在解決了領(lǐng)導(dǎo)干部觀念轉(zhuǎn)變的前提和基礎(chǔ)上,全體員工觀念轉(zhuǎn)變則必然是我們落實(shí)精細(xì)化管理的真正動(dòng)力。我們集團(tuán)的各項(xiàng)管理是通過職能部門和全體員工去實(shí)施和運(yùn)作體現(xiàn)的,因此,每一位員工既是精細(xì)化管理的對(duì)象,載體和參與者,同時(shí)也是精細(xì)化管理的主體和實(shí)施者。精細(xì)化管理是一個(gè)全員參與的過程,也是全過程和全面的精細(xì),只有每一個(gè)人都參與到精細(xì)化管理之中,精細(xì)化管理才能落到實(shí)處,才能發(fā)揮出成效。怎樣讓我們企業(yè)的每一位員工自覺地參與到精細(xì)化管理的實(shí)踐中來,最大程度地發(fā)揮自己的潛力,成為我們企業(yè)競爭力的一個(gè)有機(jī)組成部分,關(guān)鍵是要用精細(xì)的理念引導(dǎo)員工實(shí)現(xiàn)觀念的自覺轉(zhuǎn)變。第一我們企業(yè)長期立足于湖南省內(nèi)發(fā)展,還未能走出去,學(xué)不能參予國際化的競爭,信息相對(duì)閉塞,接受開放的,國際先進(jìn)的管理理念和模式的機(jī)會(huì)相對(duì)較少,陳舊的、經(jīng)驗(yàn)型、粗放式的傳統(tǒng)管理模式在很大程度上制約了領(lǐng)導(dǎo)及員工觀念的創(chuàng)新,“差不多”,“還湊合”的工作心態(tài)及工作作風(fēng)無法適應(yīng)精細(xì)化管理高標(biāo)準(zhǔn),高精度、高質(zhì)量的管理要求,細(xì)節(jié)決定成敗的管理理念在實(shí)際的工作中尚未得到真正的重視。要徹底改變目前這種現(xiàn)狀,就必須要求和引導(dǎo)廣大員工創(chuàng)新觀念,摒棄因循守舊,墨守成規(guī)的老框框,舊觀念,把精細(xì)化的先進(jìn)管理方式方法引入我們?nèi)粘9芾淼墓ぷ鞒绦蛑校镁?xì)化的工作理念規(guī)范我們的行為,以精細(xì)化推動(dòng)我們企業(yè)的整體管理水平,以精細(xì)化提升全體員工的整體素質(zhì)。要通過實(shí)施精細(xì)化管理為載體,為平臺(tái),使全體員工的思想觀念在創(chuàng)新與守舊,自滿與自強(qiáng)的碰撞中得到一次質(zhì)的升華,引導(dǎo)員工從我們企業(yè)長足發(fā)展之事,規(guī)劃我們企業(yè)與員工共同發(fā)展之愿景,帶領(lǐng)員工樹拼搏進(jìn)取之心,努力提升全體員工綜合整體素質(zhì),強(qiáng)化全體員工的創(chuàng)新能力,應(yīng)變能力和競爭能力,使廣大員工成為我們企業(yè)推進(jìn)精細(xì)化管理的內(nèi)在動(dòng)力。
二、創(chuàng)新觀念是推進(jìn)精細(xì)化管理的必然途徑
精者,去粗也,不斷提煉,不斷總結(jié),精心篩選,從而找到解決問題的準(zhǔn)方案;細(xì)者,入微也,窮其根由,由粗及細(xì),由表及里,從而找到事物內(nèi)在的聯(lián)系和規(guī)律。由此可見,“細(xì)”是精細(xì)化的必要過程,“精”是精細(xì)化的自然結(jié)果,然而要把精細(xì)化納入我們企業(yè)管理過程的實(shí)踐中并加以推進(jìn),觀念的創(chuàng)新則是其必然之途徑。因?yàn)榫?xì)化管理是以持續(xù)的自我改進(jìn)為特征的,要自我改進(jìn)就必須轉(zhuǎn)變觀念,不斷創(chuàng)新,創(chuàng)新是管理的永恒主題,只有不斷地更新觀念,才能不斷地創(chuàng)新工作思路并在創(chuàng)新中不斷地否定自我,不斷地取得了進(jìn)步。觀念的轉(zhuǎn)變只能應(yīng)對(duì)當(dāng)前,觀念的創(chuàng)新才能把握未來。
我們提出了建設(shè)具有較強(qiáng)國際競爭力的質(zhì)量效益型林紙企業(yè)集團(tuán),打造行業(yè)領(lǐng)先,管理一流,品牌影響力明顯,具有持續(xù)成長型的集團(tuán)標(biāo)桿企業(yè)的發(fā)展規(guī)劃。要實(shí)現(xiàn)以上規(guī)劃發(fā)展目標(biāo),我們決不能滿足于目前現(xiàn)狀和成績,而要從我們企業(yè)長足發(fā)展的戰(zhàn)略眼光去審視企業(yè)的精細(xì)化管理。隨著集團(tuán)規(guī)劃發(fā)展的遠(yuǎn)景目標(biāo)制訂,內(nèi)部體制改革的深入,集團(tuán)內(nèi)部各成員單位的競爭也不斷在凸顯,這種競爭不僅體現(xiàn)在安全綠色生產(chǎn)、盈利能力、質(zhì)量管理上,更重要的是體現(xiàn)在各我們企業(yè)內(nèi)部的管理水平上。要適應(yīng)這種競爭并在競爭中立于不敗就必須在轉(zhuǎn)變觀念的同時(shí)創(chuàng)新觀念,要明確先進(jìn)的思想觀念也是生產(chǎn)力要素,先進(jìn)的思想觀念也可以推動(dòng)生產(chǎn)力發(fā)展,也可以促進(jìn)我們企業(yè)管理上臺(tái)階的辯證關(guān)系;要教育和引導(dǎo)廣大干部、員工樹立居安思危,不進(jìn)則退的競爭意識(shí),使我們企業(yè)的每一個(gè)員工都成為一個(gè)權(quán)力和責(zé)任的統(tǒng)一體,讓每一個(gè)員工從思想上認(rèn)識(shí)到自己所從事的工作不再僅僅是對(duì)自己的領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé),而是對(duì)我們企業(yè)的生存和發(fā)展負(fù)責(zé)。第一我們企業(yè)長期以來一直是中國造紙行業(yè)國有骨干企業(yè),曾經(jīng)有過歷史的輝煌,有著良好的發(fā)展基礎(chǔ),同時(shí)也具備了不斷進(jìn)取,積極向上的和諧氛圍,目前公司在省政府的高度關(guān)注與支持下,有著的最佳發(fā)展機(jī)遇,但我們企業(yè)作為一個(gè)長期一直在地處湖南省發(fā)展的企業(yè),管理思想的落后和不適應(yīng)是毋容置疑的,生存性經(jīng)營理念長期圍繞著我們,粗放式管理造成的經(jīng)濟(jì)效益低下是我們我們企業(yè)管理的瓶頸,我們面臨著大而不強(qiáng)的窘迫局面,要改變現(xiàn)狀,應(yīng)盡快適應(yīng)市場的競爭,必須做到思想上的進(jìn)一步解放,觀念上的進(jìn)一步創(chuàng)新,管理體制機(jī)制上的進(jìn)一步改革,管理上的進(jìn)一步提升,要不斷引發(fā)和增強(qiáng)員工觀念意識(shí)的創(chuàng)新,不斷提升員工對(duì)市場及局內(nèi)競爭的應(yīng)變,不斷提高員工隊(duì)伍的整體素質(zhì),既是我們推進(jìn)精細(xì)化管理的關(guān)鍵所在,也是我們應(yīng)對(duì)競爭和挑戰(zhàn)的必然選擇。
三、關(guān)注細(xì)節(jié),精準(zhǔn)要求是提高效益的必然措施和選擇
“天下大事,必作于細(xì),天下難事,必成于精”。天下的難事都是從精準(zhǔn)要求做起,天下的大事都是從小事開始,把每一件簡單的事做好就是不簡單;把每一件平凡的事做好就是不平凡。在目前激烈的市場競爭中效益的好壞,在很大程度上已經(jīng)由細(xì)節(jié)決定。我們大量資源的投入,往往只能賺取百分之幾的利潤,而任何一個(gè)細(xì)節(jié)的失誤,任何一項(xiàng)工序的不精確,就可能將這點(diǎn)利潤完全吞噬掉。其實(shí)在現(xiàn)實(shí)中,細(xì)節(jié)同樣以各種方式影響我們的工作質(zhì)量。對(duì)于工作的細(xì)節(jié)和精準(zhǔn),我們沒有理由不去重視。1979年12月美國經(jīng)濟(jì)管理學(xué)家洛倫茲在華盛頓的一次演講中提出的“蝴蝶效應(yīng)”尤其能說明細(xì)小的行為變化對(duì)全局的影響,他提出:一只蝴蝶在巴西扇動(dòng)翅膀,有可能會(huì)在美國的德克薩斯引起一場龍卷風(fēng)。他的演講給人們留下了極其重要的印象。此后,所謂“蝴蝶效應(yīng)”之說就不脛而走,名聲遠(yuǎn)揚(yáng)。產(chǎn)生“蝴蝶效應(yīng)”的原因在于:蝴蝶翅膀的運(yùn)動(dòng),導(dǎo)致其身邊的空氣系統(tǒng)發(fā)生變化,并引起微弱氣流的產(chǎn)生。而微弱氣流的產(chǎn)生又會(huì)引起它四周空氣或其他系統(tǒng)產(chǎn)生相應(yīng)的變化,由此引起連鎖反應(yīng),最終導(dǎo)致其他系統(tǒng)的極大變化。此效應(yīng)說明,事物的發(fā)展結(jié)果,對(duì)初始條件具有極為敏感的依賴性,初始條件和細(xì)節(jié)的極小偏差的不精準(zhǔn),將會(huì)引起結(jié)果的極大差異。
局部細(xì)微的弱點(diǎn)都將最終導(dǎo)致全局的崩潰,所以我們的管理工作要體現(xiàn)追求利潤最大化這一企業(yè)本身特質(zhì),就必須注重細(xì)節(jié),精益求精。蕓蕓眾生能做大事的實(shí)在太少,多數(shù)人的多數(shù)情況只能做一些具體的事、瑣碎的事、單調(diào)的事,也許過于平淡,也許雞毛蒜皮,但這就是工作,是成就大事的不可缺少的基礎(chǔ)。由此,我們應(yīng)該按照精心、精細(xì)、精品的要求去做我們的各項(xiàng)管理工作,我們需要改變心浮氣躁、淺嘗輒止、半途而廢的毛病,提倡凡事都應(yīng)精細(xì)化,把小事做細(xì)、做精、做實(shí)。通過精細(xì)化管理增值出效,必須建立精細(xì)化的運(yùn)作機(jī)制,完善精細(xì)化的管理制度,實(shí)施精細(xì)化的職能管理。樹立精心安排,精確決定、精明管理、精打細(xì)算、細(xì)化目標(biāo)、細(xì)分責(zé)任、細(xì)致工作、關(guān)注細(xì)節(jié)的觀念。倡導(dǎo)宏觀正確,責(zé)任明確,措施準(zhǔn)確、細(xì)節(jié)精確的工作作風(fēng),精耕細(xì)作,做足精細(xì),為我們的品牌和效益提升而努力。
管理心法培訓(xùn)心得總結(jié)篇十
什么是時(shí)間?一種科學(xué)的解釋,時(shí)間是人類用以描述物質(zhì)運(yùn)動(dòng)過程,或事件發(fā)生過程的一個(gè)參數(shù)。時(shí)間的腳步匆匆,永遠(yuǎn)不會(huì)受外界影響,因外界的變化而停止。時(shí)間永恒存在,但人的生命是有限的,用于工作的時(shí)間更加有限,大概也就四五十年,因人而異。我們不能控制生命的長度,但卻可以把握生命的寬度,或者說質(zhì)量。如何在有限的生命里,使生活更加豐富多彩,培養(yǎng)自己的興趣愛好,為實(shí)現(xiàn)理想,而做更多有意義的事情呢?學(xué)習(xí)一下時(shí)間管理,你一定會(huì)從中得到啟發(fā)和答案。
時(shí)間管理,就是一系列的選擇,用什么時(shí)間來完成什么事情的選擇題。時(shí)間管理,管理的不是時(shí)間本身,而是對(duì)個(gè)人生活方式和習(xí)慣的管理,它最根本的要素是,要事第一。所謂要事,就是每個(gè)人認(rèn)為重要的事情,譬如關(guān)心照顧家人,為自己的愛車做一次保養(yǎng),或者是同事討論一個(gè)流程優(yōu)化的方案等等。
如果把人生比作一個(gè)容器,要事是大石頭,瑣事比作小石子的話,該如何操作,才能把這些大石頭和小石子都裝進(jìn)容器呢?也許有些人會(huì)把小石子首先倒入容器,然后再放入大石頭,但是發(fā)現(xiàn)大石頭很難全部都放進(jìn)去了。還有很多重要的事沒有做,生命就結(jié)束了,這怎么行,一定要把這些大石頭也都放進(jìn)去才行。但是到底該如何放置,才能全部都放進(jìn)去呢?答案是,先把大石頭都放入容器,然后再把小石子倒入,小石子會(huì)順著大石頭的縫隙,填滿整個(gè)容器,空間得到了充分的利用。這就是要是第一,無論生命中的每個(gè)階段,還是每一天,我們都應(yīng)該先去做最重要和最該做的事情,只有如此,我們的生命質(zhì)量才能達(dá)到最高。
什么是要事,這個(gè)因人而異,因?yàn)槊坑腥说睦硐氩煌?,目?biāo)也不同。要事,是個(gè)人認(rèn)為有價(jià)值,符合使命和價(jià)值觀,對(duì)理想和目標(biāo)的達(dá)成有意義的事情。要事的完成,能夠極大地支持目標(biāo)和理想的實(shí)現(xiàn),這就是要事。要做好時(shí)間管理,首先要有明確的目標(biāo)和規(guī)劃,才能確定哪些是重要和緊急的事情,然后把事情分配到,時(shí)間管理的四個(gè)象限中去。
學(xué)習(xí)充電、健身鍛煉、建立人脈等等,總而言之,就是能有效促使計(jì)劃達(dá)成的工作任務(wù),就是第二象限要做的事情。凡是高效能的人士,都活在第二象限。高效能的人會(huì)花65—80%的時(shí)間在第二象限,而重要緊急的事情,只占用他們10—15%的時(shí)間,15—20%的時(shí)間在處理不重要但緊急的事情,而不重要不緊急的事情占不到5%。如果你長時(shí)間停留在第一象限,或者說處理重要緊急時(shí)間的事情過多,那么你將會(huì)感覺非常疲憊,甚至崩潰。所以,我們應(yīng)該學(xué)會(huì)多安排時(shí)間做第二象限的事情,來避免重要事情變得越來越緊急。
管理心法培訓(xùn)心得總結(jié)篇十一
精細(xì)化管理的本質(zhì)就是一種對(duì)戰(zhàn)略目標(biāo)進(jìn)行分解細(xì)化和責(zé)任落實(shí)的過程,是讓企業(yè)的戰(zhàn)略規(guī)劃能有效地貫徹到每個(gè)環(huán)節(jié)并發(fā)揮作用的過程,是一種貫穿于企業(yè)所有壞節(jié)的全面管理模式,同時(shí)也是增強(qiáng)企業(yè)整體執(zhí)行能力實(shí)現(xiàn)最終發(fā)展目標(biāo)的一個(gè)重要途徑。
實(shí)現(xiàn)精細(xì)化管理要求每一個(gè)崗位,每一位員工的工作都要精細(xì)化、制度化、規(guī)范化、精益求精,只有全員參與,從自我做起,才能使精細(xì)化管理落到實(shí)處,最大限度發(fā)揮精細(xì)化管理的作用,實(shí)現(xiàn)企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)。主要有以下幾點(diǎn):
一、 明確精細(xì)化管理的目的,強(qiáng)調(diào)精細(xì)化管理實(shí)施的重要意義。
實(shí)施精細(xì)化管理,就是從小事入手,對(duì)每個(gè)細(xì)節(jié)都精益求精,做到事事有人管、處處有人管、事事有檢查、時(shí)時(shí)有計(jì)劃、事事有總結(jié),杜絕管理上的漏洞,消除管理上的盲點(diǎn),提高管理效能。各部門要著力培養(yǎng)人才,通過培訓(xùn)提高職工思想意識(shí),規(guī)范職工標(biāo)準(zhǔn)化操作,更多的通過培訓(xùn)把標(biāo)準(zhǔn)化操作貫穿到每個(gè)人的工作習(xí)慣之中,為實(shí)現(xiàn)精細(xì)化管理培養(yǎng)合格的人才,通過人才的職業(yè)化實(shí)現(xiàn)管理流程的職業(yè)化、精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化,從自身而言,要通過學(xué)習(xí)意識(shí)到本職工作的重要性,在工作中,合理定位,做好自己的事情,如果把企業(yè)比作"一部列車"一樣的系統(tǒng),把領(lǐng)導(dǎo)層比作"機(jī)頭",把基層人員比作"身體",如果一個(gè)企業(yè),每一個(gè)人都能合理"定位",能認(rèn)識(shí)自己所處的地位和職責(zé),完成好自己所負(fù)責(zé)的工作,發(fā)揮好自己的"專長",就能使企業(yè)這部列車平穩(wěn)而快速地行駛。
二、運(yùn)用精細(xì)化管理進(jìn)行數(shù)字分析,提升管理水平。
各部門職工應(yīng)不斷進(jìn)行專項(xiàng)分析討論,通過對(duì)前期數(shù)據(jù)的分析,找出問題所在,然后制定詳細(xì)可行的控制措施,并落實(shí)管理責(zé)任,將管理責(zé)任具體化、明確化。數(shù)據(jù)分析要求分月份、分原因、分品種,做成曲線圖、對(duì)比表,針對(duì)數(shù)據(jù)分析找出原因所在,根據(jù)問題所在跟蹤生產(chǎn)過程。前期數(shù)據(jù)分析加上實(shí)際跟蹤數(shù)據(jù)進(jìn)行對(duì)比,找出哪些為可控指標(biāo),制定控制措施,責(zé)任劃分清楚,并貫徹落實(shí)。
三、通過考核、獎(jiǎng)勵(lì)、處罰等手段,引導(dǎo)、培育、推進(jìn)精細(xì)化管理。
四、加強(qiáng)本企業(yè)的文化建設(shè).完善自身的管理機(jī)制
建立以人為本、全員參與的企業(yè)管理運(yùn)營平臺(tái),以柔性化的手段和人性化的管理,處理好領(lǐng)導(dǎo)與職工、職工與職工、職工與組織、組織與組織之間的關(guān)系,相互之間進(jìn)行溝通和互動(dòng),實(shí)現(xiàn)人文關(guān)系哲學(xué)層面的精細(xì)化管理,.隨著市場經(jīng)濟(jì)的高度發(fā)展,企業(yè)在精細(xì)化管理的應(yīng)用上,特別是社會(huì)分工越來越細(xì),專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)越來越高的社會(huì)趨勢下,精細(xì)化管理的重要性日見明顯,精細(xì)化管理是種意識(shí),觀念,是種態(tài)度與文化.因此,在企業(yè)中實(shí)施精細(xì)化管理,就是對(duì)工作過程中的每一個(gè)細(xì)節(jié)都要精益求精,做每一件事哪怕是小事,都要持高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,做到事無巨細(xì),不斷培養(yǎng)個(gè)人扎實(shí),嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ黠L(fēng)格,把精細(xì)化管理的企業(yè)文化理念滲透到企業(yè)生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié),真正消除管理上的盲點(diǎn),使企業(yè)在競爭中步步為贏。
老子說:“天下難事必做于易,天下大事必做于細(xì)?!狈彩露际怯稍S多細(xì)節(jié)組成,只要把細(xì)節(jié)做好了,把每一件小事做好了,大事也就很容易完成了。精細(xì)化管理不僅是我們適應(yīng)激烈競爭環(huán)境的必然選擇,也是企業(yè)發(fā)展的必然選擇。從我做起從細(xì)節(jié)做起,我們要不斷的推進(jìn)和完善精細(xì)化管理的工作,讓我們的企業(yè)向著更大更強(qiáng)的目標(biāo)邁進(jìn)。
管理心法培訓(xùn)心得總結(jié)篇十二
項(xiàng)目經(jīng)理是在施工管理實(shí)施階段全面負(fù)責(zé)的最高項(xiàng)目管理者,是企業(yè)在項(xiàng)目上的委托代理人。在施工過程中,項(xiàng)目經(jīng)理是協(xié)調(diào)各方關(guān)系、使之相互緊密協(xié)作配合的橋梁和紐帶,是對(duì)施工項(xiàng)目實(shí)行控制各種信息的集散中心,自下、自外而來的信息通過各種渠道匯集到項(xiàng)目經(jīng)理手中,通過指和辦法,對(duì)下對(duì)外發(fā)布信息,通過信息的集散達(dá)到控制的目的。項(xiàng)目經(jīng)理是項(xiàng)目總體的組織管理者,更是施工項(xiàng)目責(zé)權(quán)利的主體,因此這就要求項(xiàng)目經(jīng)理必須具備一定的素質(zhì)。潘總用“要珍惜、要誠信、心要到、手要勤、懂管理、會(huì)經(jīng)營、強(qiáng)執(zhí)行”這21個(gè)字很好的闡述了項(xiàng)目經(jīng)理應(yīng)具備的基本素質(zhì)。能走到項(xiàng)目經(jīng)理這個(gè)崗位需要多年奮斗和領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng),所以要珍惜,珍惜這來之不易的機(jī)會(huì),要對(duì)得起自己,也要對(duì)得起領(lǐng)導(dǎo)。搞好一個(gè)項(xiàng)目既是對(duì)公司負(fù)責(zé)也是對(duì)自己的團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé),在項(xiàng)目管理過程中,作為第一領(lǐng)導(dǎo)者一定要以身作則、要以誠待人。項(xiàng)目管理亦是經(jīng)營管理,就如經(jīng)營一項(xiàng)生意,無非是為了賺到利潤,作為項(xiàng)目經(jīng)理,要反復(fù)吃透其中的設(shè)計(jì)意圖,琢磨施工的關(guān)鍵工序,細(xì)心布置施工規(guī)劃,從中尋找利潤空間。當(dāng)然好管理才能出高效益,項(xiàng)目管理又分為內(nèi)部管理和現(xiàn)場管理。內(nèi)部管理的第一要?jiǎng)?wù)是用人,按崗選人、各司其職,建立健全各項(xiàng)管理制度,加大檢查、評(píng)估、考核力度,規(guī)范管理;現(xiàn)場管理最重要的要親歷親為,全方位管理,使現(xiàn)場管理的各項(xiàng)工作有條不紊順利進(jìn)行。
一個(gè)項(xiàng)目從最開始的開發(fā)到最后的竣工,無不涉及安全、質(zhì)量、文明施工、財(cái)務(wù)以及成本管理,宣傳、審計(jì)等工作。項(xiàng)目經(jīng)理培訓(xùn)班上對(duì)這些與項(xiàng)目管理息息相關(guān)的工作都作了詳細(xì)的講授,從中我學(xué)習(xí)到了很多以前不曾了解的知識(shí),對(duì)自己以后的工作更有信心了。
總之要在工作中不斷加強(qiáng)自身修養(yǎng),提高自身素質(zhì),提高項(xiàng)目管理水平,成為一名優(yōu)秀的項(xiàng)目經(jīng)理。
我作為責(zé)任成本部負(fù)責(zé)人,就項(xiàng)目管理中的責(zé)任成本管理以及目前存在的一些問題提幾點(diǎn)想法。
1、責(zé)任成本管理在項(xiàng)目管理中舉足輕重的地位
責(zé)任成本管理就是將直接發(fā)生成本和費(fèi)用的各生產(chǎn)單位和業(yè)務(wù)部門,劃分成若干個(gè)責(zé)任中心,在一定的條件下,根據(jù)各責(zé)任中心可控的責(zé)任范圍、現(xiàn)場的實(shí)際、規(guī)定的定額、取費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和結(jié)算價(jià)格編制責(zé)任預(yù)算,并采取合同的形式逐級(jí)進(jìn)行承包,把企業(yè)上交款和項(xiàng)目部責(zé)任預(yù)算的編制情況掛鉤,把職工的收入和各責(zé)任中心的責(zé)任預(yù)算執(zhí)行情況掛鉤,從而調(diào)動(dòng)各業(yè)務(wù)部門和全體職工降低成本的積極性,是實(shí)現(xiàn)全員參與、全過程控制成本的一種管理方式。責(zé)任成本管理的目標(biāo)是完成成本責(zé)任,目的是提高成本效益。任何一個(gè)企業(yè)它經(jīng)營的最終目的無非是獲取利潤,只有控制好成本,才能將利潤最大化。
目前我們的成本意識(shí)還有待提高,通過激勵(lì)和約束機(jī)制,發(fā)揮人在成本控制中的主觀能動(dòng)性,樹立成本意識(shí),增強(qiáng)責(zé)任感。成本管理應(yīng)該貫穿于項(xiàng)目的始終,把成本責(zé)任、成本意識(shí)、成本目標(biāo)、成本效果有機(jī)的溶為一體,來實(shí)現(xiàn)控制成本的目的。
2、責(zé)任成本管理工作有待完善
我們的責(zé)任成本工作還在完善之中,項(xiàng)目的責(zé)任成本預(yù)算在編制完后,項(xiàng)目部未能分解到各個(gè)責(zé)任中心,未能把責(zé)任細(xì)化、量化,責(zé)任未落實(shí)到各責(zé)任人,考核兌現(xiàn)工作未得到重視。我們今后的工作需要改進(jìn)。
如果每個(gè)項(xiàng)目部在施工過程中要根據(jù)施工的進(jìn)度計(jì)劃制定成本計(jì)劃,就可以做到為成本動(dòng)態(tài)控制打好基礎(chǔ),也利于考核工作的進(jìn)行。另外,嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度也是責(zé)任成本管理的基礎(chǔ),也需要公司領(lǐng)導(dǎo)的全力支持。
管理心法培訓(xùn)心得總結(jié)篇十三
在工作中,培訓(xùn)管理是一項(xiàng)非常重要的任務(wù),它直接關(guān)系到個(gè)人能力的提升和組織發(fā)展的進(jìn)步。經(jīng)過長期的實(shí)踐和總結(jié),我深刻認(rèn)識(shí)到培訓(xùn)管理的重要性,并且從中汲取了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)與體會(huì)。在這篇文章中,我將分享我在培訓(xùn)管理中的心得與感悟,希望能對(duì)大家有所啟發(fā)和參考。
首先,我認(rèn)為培訓(xùn)管理需要明確目標(biāo)和計(jì)劃。一個(gè)好的培訓(xùn)計(jì)劃首先要明確培訓(xùn)的目標(biāo)和預(yù)期效果,只有這樣才能有針對(duì)性地進(jìn)行培訓(xùn)活動(dòng)。同時(shí),培訓(xùn)計(jì)劃也要合理安排培訓(xùn)的時(shí)間和地點(diǎn),確保員工能夠在最適合的環(huán)境中學(xué)習(xí)。另外,培訓(xùn)管理還需要事先做好充分的準(zhǔn)備工作,包括準(zhǔn)備培訓(xùn)材料、培訓(xùn)設(shè)備等,為培訓(xùn)活動(dòng)的順利開展提供保障。
其次,培訓(xùn)管理需要注重培訓(xùn)方法的選擇。不同的培訓(xùn)目標(biāo)和內(nèi)容需要采用不同的培訓(xùn)方法,例如講座、演講、案例分析、小組討論等。培訓(xùn)師要根據(jù)不同的情況選擇合適的培訓(xùn)方法,使培訓(xùn)活動(dòng)更加有效。同時(shí),培訓(xùn)師還要注意培訓(xùn)方法的靈活運(yùn)用,結(jié)合實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整和改進(jìn),以提高培訓(xùn)效果。
再次,培訓(xùn)管理需要關(guān)注員工的參與和反饋。培訓(xùn)不是單向的傳授知識(shí),而是一種互動(dòng)的過程。培訓(xùn)師應(yīng)該鼓勵(lì)員工參與培訓(xùn)活動(dòng),積極提問和討論,增加培訓(xùn)的參與感和積極性。而且,培訓(xùn)師還應(yīng)該關(guān)注員工的反饋意見,及時(shí)掌握培訓(xùn)效果和培訓(xùn)質(zhì)量,對(duì)培訓(xùn)活動(dòng)進(jìn)行及時(shí)調(diào)整和改進(jìn),進(jìn)一步提高培訓(xùn)效果。
另外,培訓(xùn)管理還需要注重激勵(lì)和獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制的建立。員工參加培訓(xùn)是一種學(xué)習(xí)和進(jìn)步的過程,他們需要得到積極的激勵(lì)和獎(jiǎng)勵(lì),以保持學(xué)習(xí)的動(dòng)力和興趣。培訓(xùn)師可以通過設(shè)置培訓(xùn)目標(biāo)和挑戰(zhàn)來激勵(lì)員工,同時(shí)還可以通過獎(jiǎng)勵(lì)和表彰的方式來肯定員工的學(xué)習(xí)成果和努力。這樣不僅能夠提高員工的積極性和參與度,還能夠增強(qiáng)培訓(xùn)活動(dòng)的效果和影響力。
最后,培訓(xùn)管理需要進(jìn)行有效的評(píng)估和總結(jié)。培訓(xùn)結(jié)束后,培訓(xùn)師應(yīng)該進(jìn)行培訓(xùn)效果的評(píng)估和總結(jié),及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并進(jìn)行改進(jìn)。評(píng)估可以通過問卷調(diào)查、討論會(huì)、個(gè)別面談等方式進(jìn)行,以獲取員工的反饋意見和建議。評(píng)估的結(jié)果可以為后續(xù)的培訓(xùn)活動(dòng)提供參考和借鑒,使培訓(xùn)活動(dòng)越來越好。同時(shí),培訓(xùn)師還可以將培訓(xùn)收效與員工個(gè)人發(fā)展進(jìn)行對(duì)照,以便更好地追蹤培訓(xùn)效果和員工的成長。
綜上所述,培訓(xùn)管理是一項(xiàng)需要注重全過程的工作,它需要明確目標(biāo)和計(jì)劃、注重培訓(xùn)方法的選擇、關(guān)注員工的參與和反饋、注重激勵(lì)和獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制的建立、進(jìn)行有效的評(píng)估和總結(jié)。只有在這些方面做得更好,培訓(xùn)管理才能真正發(fā)揮作用,提高員工的能力和組織的競爭力。我相信在未來的工作中,我會(huì)繼續(xù)努力,進(jìn)一步提高自己的培訓(xùn)管理水平,為組織的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
管理心法培訓(xùn)心得總結(jié)篇十四
很幸運(yùn)的參加了今年9月份在成都舉辦的國航股份工程技術(shù)分公司第二期項(xiàng)目管理培訓(xùn)。這對(duì)于一個(gè)走上管理崗位時(shí)間不長,缺少管理理論和實(shí)踐的我來說,這3天的培訓(xùn)中收獲了很多,對(duì)我今后的工作有很大的幫助。下面是看看我參加項(xiàng)目管理培訓(xùn)的心得體會(huì):
項(xiàng)目管理就在我們的身邊
剛剛開始的時(shí)候,覺得項(xiàng)目管理是苦澀難懂的,而且項(xiàng)目這個(gè)詞也應(yīng)該離我們的航空維修相隔甚遠(yuǎn)。其實(shí)就對(duì)項(xiàng)目管理的概念:“項(xiàng)目管理是以項(xiàng)目為對(duì)象的系統(tǒng)管理方法。通過一個(gè)臨時(shí)性的、專門的柔性組織,對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行高效率的計(jì)劃、組織、指導(dǎo)和控制,以實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目全過程的動(dòng)態(tài)管理和項(xiàng)目目標(biāo)的綜合協(xié)調(diào)與優(yōu)化?!彪S著培訓(xùn)的深入和沈老師深入淺出的培訓(xùn)內(nèi)容和互動(dòng)案例,我漸漸的發(fā)現(xiàn)項(xiàng)目管理其實(shí)就在我們身邊,就在我們生活工作的每一個(gè)角落。學(xué)好項(xiàng)目管理,對(duì)我們今后解決處理工作和生活中遇到的許許多多的事情,都會(huì)有很大幫助。
團(tuán)隊(duì)是項(xiàng)目管理的環(huán)境
一個(gè)好的團(tuán)隊(duì),應(yīng)該有一個(gè)共同認(rèn)可的明確目標(biāo)、合理的分工協(xié)作、良好的信息溝通、隊(duì)員之間相互信任并且能積極的參與到自己的隊(duì)伍中。在我們平時(shí)的工作中,我們所在的每個(gè)工段、放行小組就是一個(gè)小團(tuán)隊(duì)。按工作單做工作,做一項(xiàng)簽一項(xiàng),按質(zhì)按量按時(shí)、安全正點(diǎn)的保障每一個(gè)航班就是我們目標(biāo)。一個(gè)團(tuán)隊(duì)常常被比做是一個(gè)木桶,木桶的容量不是由那片最長的木板決定反而是那片最短的木板決定的。一個(gè)團(tuán)隊(duì)的實(shí)力也一樣是由能力較弱的成員決定的。因此這也要求我們不斷的要求自己,在自己的業(yè)務(wù)領(lǐng)域中做縱深的鉆研,彼此鼓勵(lì)相互學(xué)習(xí)。都不去做那片最短的木板,這樣一來團(tuán)隊(duì)內(nèi)的學(xué)習(xí)氣氛濃烈,長此以往整個(gè)團(tuán)隊(duì)的實(shí)力也會(huì)得以提高。正因?yàn)橛辛宋覀冊(cè)诠ぷ髦泻玫陌l(fā)揮,在團(tuán)隊(duì)中體現(xiàn)出的自我價(jià)值,才能使我們有更好的心情和信心來面對(duì)家庭、生活。
項(xiàng)目經(jīng)理是項(xiàng)目管理的靈魂
項(xiàng)目經(jīng)理是項(xiàng)目管理的角色,是實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目目標(biāo)的責(zé)任人,同時(shí)一個(gè)團(tuán)隊(duì)的靈魂人物。項(xiàng)目經(jīng)理不一定是這個(gè)團(tuán)隊(duì)中能力最強(qiáng)的人,卻是責(zé)任最重大的那個(gè)。他應(yīng)該是有較強(qiáng)的意志力、凝聚力,有抗壓能力的人,不會(huì)輕易被外界和他人影響。當(dāng)然一個(gè)好的領(lǐng)導(dǎo)人不必事必恭親,只要他懂得用賢才,懂信任,懂放權(quán),懂珍惜,這樣一來他的團(tuán)隊(duì)會(huì)凝結(jié)出更強(qiáng)的力量,他就是一個(gè)優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)。在我們的現(xiàn)在的維修體系中,隨著市場的日益增大,我們的維修范圍,維修網(wǎng)點(diǎn)也日益增多。面對(duì)的管理點(diǎn)的分散,工作深度的需求,安全責(zé)任的落實(shí),作為一個(gè)機(jī)務(wù)的項(xiàng)目經(jīng)理身上的擔(dān)子是艱巨的。我們維修隊(duì)伍需要那些敢于用賢才,敢于信任,敢于放權(quán),敢于承擔(dān)責(zé)任的技術(shù)干部,這樣帶出的團(tuán)隊(duì)會(huì)凝結(jié)出更強(qiáng)的力量。所以一名好的項(xiàng)目經(jīng)理是維修隊(duì)伍中帶頭人,是維護(hù)作風(fēng)的靶標(biāo)人,也是現(xiàn)代維修工作的領(lǐng)路人。
項(xiàng)目管理的常見方法
通過這次培訓(xùn),我學(xué)習(xí)并掌握了一些項(xiàng)目管理的工具、技巧,了解到項(xiàng)目管理的全過程。以下是我收集整理的項(xiàng)目管理的常見方法:
1.頭腦風(fēng)暴+ wbs + vip 原則;(頭腦風(fēng)暴期間的不評(píng)估是很重要的,這是很多人容易犯錯(cuò)的地方);( vip 原則= value + interesting +positive,也就是在做事情的時(shí)候考慮問題一定要積極)。
2.雙贏的戰(zhàn)略或者是多贏的戰(zhàn)略應(yīng)該養(yǎng)成思維的定式,同時(shí)要學(xué)會(huì)站在別人的立場上看一些問題。
3.項(xiàng)目管理是動(dòng)態(tài)的,理論是滯后的,項(xiàng)目管理就是要養(yǎng)成積極的思維方式,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
4.項(xiàng)目管理就是做好一件事情,不要總是看到別人的錯(cuò)誤,總是能夠站在全局的角度來看待問題,要有項(xiàng)目管理的空間管理感覺。
5.差異是一種力量,整合差異資源是項(xiàng)目管理的關(guān)鍵。
6.做事情的時(shí)候有時(shí)候要逼死自己,往往能有置之死地而后生的結(jié)果。
7.剛性的計(jì)劃任務(wù)時(shí),一定要給出彈性的工作時(shí)間。
8. 溝通管理中的一些策略的使用可以使項(xiàng)目更好的完成
9.四個(gè)凡是都是風(fēng)險(xiǎn)存在的地方。(凡是新人,凡是第一次,凡是不知道,凡是涉外就是高風(fēng)險(xiǎn)的地方)。
10.要習(xí)慣于回到問題的原點(diǎn),總是回顧客戶的需求是非常關(guān)鍵的,知道誰是最重要的項(xiàng)目利益人。
11.用一個(gè)小的例子,使大家深刻的記住了人際交往的九大原則;(寬容,記住對(duì)方的名字,真誠,讓對(duì)方感到重要,盡可能的滿足對(duì)方的渴望,面帶微笑,善于傾聽,經(jīng)常的贊美別人,尊重對(duì)方)。
溝通是項(xiàng)目管理的橋梁
在我們的機(jī)務(wù)維修工作過程中,雖然看似工作的性質(zhì)是與機(jī)器打交道,其實(shí)與各部門的溝通也十分關(guān)鍵必要的。我作為上海維修基地面生產(chǎn)與控制部的一名值班經(jīng)理,更加深知溝通的重要性。面對(duì)執(zhí)管基地,分公司各運(yùn)行單位,機(jī)場個(gè)保障單位,溝通無時(shí)不在。溝通是決策和計(jì)劃的基礎(chǔ);是組織和控制管理過程的依據(jù)和手段;是建立和改善人際關(guān)系必不可少的條件;溝通要有目的純正的且明確的觀點(diǎn)。在溝通過程中,我們要善用詢問的語氣不要讓聽者感覺是在命令,學(xué)會(huì)傾聽;學(xué)會(huì)自信與誠懇。你會(huì)發(fā)現(xiàn)溝通的神奇力量的。
質(zhì)量管理是項(xiàng)目成敗的關(guān)鍵
質(zhì)量是安全基石,通過此次培訓(xùn)后,感覺到我們的維修工作與質(zhì)量管理的要求還有一些距離。質(zhì)量控制要深入到每個(gè)與項(xiàng)目相關(guān)的人,要深入到項(xiàng)目的每個(gè)過程中,從一開始,就要樹立質(zhì)量第一的理念,每個(gè)過程都要進(jìn)行質(zhì)量的控制,而不是到飛機(jī)離開地面飛向藍(lán)天時(shí),才想到質(zhì)量出現(xiàn)了問題,安全有了隱患。質(zhì)量控制要深入到每個(gè)與項(xiàng)目相關(guān)的人,要深入到項(xiàng)目的每個(gè)過程中,從一開始,就要樹立質(zhì)量第一的理念,每個(gè)過程都要進(jìn)行質(zhì)量的控制,也不是到了我上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)檢查時(shí),才想到質(zhì)量,才去衡量是否符合標(biāo)準(zhǔn)。質(zhì)量控制貫穿項(xiàng)目管理的始終,也是項(xiàng)目成敗的關(guān)鍵。
危機(jī)意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)管理伴隨著項(xiàng)目的始終:
“事后控制不如事中控制,事中控制不如事前控制”。只是很多時(shí)候,我們并不能意識(shí)到危機(jī),總是等失敗了才后悔莫及。其實(shí),平時(shí)可以在前人的經(jīng)驗(yàn)中吸取經(jīng)驗(yàn),防患于未然。古人云:生于憂患,死于安樂。航空無小事,航空維修更無小事。維修管理中風(fēng)險(xiǎn)管理這幾年也被提到了一個(gè)前所未有的高度。所以,我們要培養(yǎng)起憂患危機(jī)意識(shí),掌控風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)。正如我們基地總經(jīng)理?xiàng)罡3山?jīng)常在干部會(huì)上說的一句話:把握關(guān)鍵事,盯住關(guān)鍵人,處理關(guān)鍵事。注意風(fēng)險(xiǎn)的四個(gè)凡是:1.凡是新人;2.凡是第一次;3.凡是不知道;4.凡是涉及外部(有接口的)就是高風(fēng)險(xiǎn)的地方。從安全隱患的源頭入手,這樣的防控措施才是實(shí)實(shí)在在的,有效的。
項(xiàng)目管理方面的誤區(qū)
1.接到一個(gè)項(xiàng)目,并不急于立即實(shí)施;而是要進(jìn)行頭腦風(fēng)暴集思廣益,廣泛調(diào)研。制定項(xiàng)目目標(biāo),實(shí)施方案。
2.項(xiàng)目不是項(xiàng)目經(jīng)理一個(gè)人的。項(xiàng)目組織過程中一定要更多的將信息規(guī)范化,傳達(dá)給更多的項(xiàng)目組成員。
3.項(xiàng)目的控制不是只考慮進(jìn)度。項(xiàng)目組織過程中項(xiàng)目計(jì)劃、控制,評(píng)估等關(guān)鍵問題的把握,注意項(xiàng)目管理的全面性,考慮到項(xiàng)目管理的風(fēng)險(xiǎn)可能性,同時(shí)有項(xiàng)目管理的報(bào)告機(jī)制,使項(xiàng)目得到有效的控制。
4.不是埋頭苦干,信息傳遞是非常必要的。報(bào)告的規(guī)范性,信息的及時(shí)性是項(xiàng)目成功的關(guān)鍵。
5.會(huì)議是為了解決問題而召開,而不是為了展示問題。因此,首先要根據(jù)會(huì)議主題確定是否有必要召開正式會(huì)議;確需召開會(huì)議,則在召開之前確認(rèn)會(huì)議參與人員,無關(guān)人員不參與會(huì)議,并事先協(xié)調(diào)好最高領(lǐng)導(dǎo)的時(shí)間。會(huì)議期間 要保證主題得到足夠的討論并提出解決方案,引導(dǎo)會(huì)議不受無關(guān)主題干擾。會(huì)議決議應(yīng)當(dāng)落實(shí)到人和時(shí)間以確保其可執(zhí)行性。對(duì)于會(huì)議提出的其它新議題可安排在主題會(huì)議結(jié)束之后進(jìn)行。
觸動(dòng)心靈的一堂課
坐在返回上海的飛機(jī)上,我一直在尋找著答案…… 忽然,我看到隔著我座位的一位空中小姐向一位老者發(fā)自己心底的笑容,老者在不住的感謝,兩個(gè)人都露出了會(huì)心的笑容。陌生人,真誠的笑容,顫抖的雙手。一瞬間我突然明白了-----是真誠,是贊美,是真誠的發(fā)現(xiàn)對(duì)方的優(yōu)點(diǎn)。在與人的交往中,發(fā)現(xiàn)他人的優(yōu)點(diǎn),然后真誠的贊美出來。這樣的世界是美麗感人的,平凡簡單的生活和工作也隨之快樂幸福了。
總之,項(xiàng)目管理涉及生活方方面面,積極的思考,優(yōu)秀的習(xí)慣,從容的生活節(jié)奏是共同追求的方向。 這就是我在這次項(xiàng)目管理培訓(xùn)當(dāng)中的心得體會(huì),希望在接下來的生活、工作和學(xué)習(xí)中能更好的運(yùn)用領(lǐng)會(huì)培訓(xùn)所得。
管理心法培訓(xùn)心得總結(jié)篇一
“一個(gè)人最后在社會(huì)上占據(jù)什么位置,絕大部分取決于非智力因素。”個(gè)人的過去平凡的背景不能決定一個(gè)人的未來。國立清華大學(xué)校長說,“情商比智商更重要”。
優(yōu)秀的性格才能成就優(yōu)秀的事業(yè),而優(yōu)秀的性格需要出色的情商。情商是一個(gè)人的綜合素質(zhì),人的每一個(gè)微小行為都可以反映出他的情商,大到大型談判合作,小到與朋友間的閑聊?!安徽撐覀?cè)谑裁磮龊鲜褂檬裁凑Z言,你所說的都是對(duì)你自己的寫照”。
情商既然是認(rèn)知、管理情緒的能力,我們就要找到人和人情緒互動(dòng)的路徑,然后從這些路徑入手,管理、提升我們的情商。在管理學(xué)中我們知道溝通的路徑有:語言、文字、眼光、表情及行為。細(xì)節(jié)決定一個(gè)人的素養(yǎng)。
一名管理者需要具備多方面的個(gè)人能力,比如良好的溝通能力,出色的組織協(xié)調(diào)和計(jì)劃能力、創(chuàng)新能力及領(lǐng)導(dǎo)能力等等。管理者的工作本質(zhì)就是協(xié)調(diào)各方面的資源以達(dá)成公司的各方面目標(biāo),成為團(tuán)隊(duì)各成員之間、團(tuán)隊(duì)與外部之間的橋梁。在這個(gè)過程中,溝通是必不可少的環(huán)節(jié),尤其是有效的溝通,能夠讓管理工作事半功倍。因此,溝通能力是技術(shù)人才實(shí)現(xiàn)蛻變需要具備的最重要的、最基本的能力之一??傊?,高效溝通能力是一個(gè)人、一個(gè)團(tuán)隊(duì)、一個(gè)企業(yè)健康快速發(fā)展的推進(jìn)劑,以溝通管理企業(yè),就是以成功鍛造企業(yè)豐碑。孫武云:上下同欲,士可為之死,為之生。只有溝通才能創(chuàng)造如此和諧的境界,從而贏得人心,凝聚出一股股沖天士氣,支撐起企業(yè)大廈。
中國有句經(jīng)典名言:“人貴有自知之明?!痹诠畔ED一座智慧神廟大門上,也寫著這樣一句箴言“認(rèn)識(shí)你自己”,古希臘人還把它奉為“神諭”,是最高智慧的象征。許多哲人都這樣告誡我們,可見,認(rèn)識(shí)自己對(duì)人生是何等的重要。可見想成為一個(gè)好的管理者對(duì)自己有一個(gè)良好的認(rèn)知是何等的重要。
作為一個(gè)社會(huì)的人,要想踏上成功之路必須歷經(jīng)兩次自我發(fā)現(xiàn)。第一次是發(fā)現(xiàn)真實(shí)的自己,對(duì)自己各方面的客觀的評(píng)價(jià)。認(rèn)識(shí)自己工作上的長項(xiàng)和短項(xiàng),依據(jù)長項(xiàng)設(shè)計(jì)自己。第二次是發(fā)現(xiàn)了不起的自己,也就是盡可能的挖掘自身的潛力。只有具備積極的自我認(rèn)知,一個(gè)人才會(huì)知道自己是個(gè)什么樣的人,并知道能夠成為什么樣的人。因而他能積極地開發(fā)和利用自己身上的巨大潛能。高情商的人能將自己有限的天賦發(fā)揮到極致。
“金無足赤人無完人?!爆F(xiàn)實(shí)生活中的每個(gè)人都有自己長處,也有自身的短處,這是很正常也是不可避免的事情。只有認(rèn)清自己的長處和短處,才能揚(yáng)長避短,真正實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。明白期望自己成為什么樣的人,自己達(dá)到什么樣的目標(biāo),在對(duì)自己充分認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上,對(duì)自己一生有怎樣的規(guī)劃。
在生活中,我們經(jīng)常會(huì)在各種場合聽到“洞察力”這個(gè)詞語,想必我們也不陌生,那到底什么是洞察力呢?洞察力是人們對(duì)個(gè)人認(rèn)知、情感、行為的動(dòng)機(jī)與相互關(guān)系的透徹分析。要成為一個(gè)真正有能力的觀察者,最佳的方式就是,每時(shí)每刻有意識(shí)地觀察周圍的世界。這就需要觀察他人說話表情或肢體語言,察覺對(duì)方的情緒狀態(tài);需要專心聆聽他人說話,設(shè)身處地體會(huì)他人心中的情緒與感受。
作為一個(gè)管理者必須學(xué)會(huì)觀察人,首先,要遵從下到上這樣一個(gè)順序。其次,要善于捕捉弦外之音,例如某個(gè)人說了隨便,其實(shí)“隨便”絕對(duì)不是含糊,而是“在和諧中找到合理”的一個(gè)代名詞。再次,要學(xué)會(huì)解讀身體語言密碼。因此,準(zhǔn)確地理解身體的語言十分重要。積極有效地運(yùn)用身體語言有助于人們走向成功。在面試中,消極的身體語言可能會(huì)使我們喪失一份滿意的工作;在商業(yè)談判中,不懂得察言觀色,雙方很難達(dá)成共識(shí),到頭來可能是竹籃打水一場空;而推銷員一個(gè)不經(jīng)意的微笑,一個(gè)積極的眼神,很可能瞬間成交一張百萬銷售大單。身體語言就是這么神奇,它無處不在,無時(shí)不在,等待那些有心人來發(fā)掘,幫助我們走向成功。
因此,我們首先必須學(xué)會(huì)提高自己的洞察力。哲學(xué)是研究真理的科學(xué),哲學(xué)素養(yǎng)高,看問題入木三分;見多識(shí)廣有利于提高分析問題、解決問題和分辨是非的能力;沒有好奇心就沒有洞察。
管理心法培訓(xùn)心得總結(jié)篇二
一、禮貌、禮節(jié)、禮儀的定義及內(nèi)容
禮儀、禮貌就是酒店從業(yè)人員通過一定的語言、行為和程式向客人表示的尊重、熱情和感謝
1.禮貌:是指向他人敬意的一種儀式,也是表示敬意的統(tǒng)稱,待人恭敬的態(tài)度,
禮是由風(fēng)俗習(xí)慣形成的禮節(jié),貌是:面容代表,禮貌是處理人與人之間的道德規(guī)范。
2.禮節(jié):是指人們之間的相互尊敬的形式,由待人接物的規(guī)則和方式,人們?cè)诠矆鏊呐e止、風(fēng)度和衣著等。
3.禮儀:是由風(fēng)俗和傳統(tǒng)逐漸演變?cè)俳?jīng)過專門規(guī)定而形成的一種行為,如鞠躬、擁抱等。包括:著裝的打扮、容貌梳理、姿態(tài)、分度、舉止行為。
儀容儀表規(guī)范
儀容儀表是人的外表,主要包括人的音容笑貌、衣著服飾與發(fā)型等方面,它是人的精神面貌的外在體現(xiàn)。良好的儀容儀表可體現(xiàn)出消費(fèi)場所的氣氛和檔次。
1、儀容規(guī)范
儀容規(guī)范的具體要求如下:
(1)面部應(yīng)保持清潔、頭發(fā)整齊光潔,發(fā)型大方,不使用濃烈氣味的發(fā)乳或化妝品。
(2)男員工要堅(jiān)持每天修面,不留胡須,頭發(fā)要梳理整齊,且長度不能蓋及耳部及衣領(lǐng)。
(3)女員工頭發(fā)要梳理整齊,無頭皮屑,頭發(fā)長度不宜過肩,長發(fā)需扎好盤起。
(4)要經(jīng)常洗澡,修剪指甲,不染指甲,保持手的清潔。
(5)女員工可畫職業(yè)淡妝,不能濃妝艷抹。
(6)上班前不吃帶異味的食品,飯后漱口,保持口腔清潔。
(7)儀容大方,坦誠待客,對(duì)客人的講話要聚精會(huì)神,注意傾聽讓客人有受尊重之感。不可帶有厭煩、僵硬的表情。
(8)注意休息好,經(jīng)常運(yùn)動(dòng),保持良好的精神狀態(tài),上班時(shí)不要面帶倦容。
2、儀表規(guī)范
儀表規(guī)范的具體要求如下:
(1)上班時(shí)間要穿著規(guī)定的制服,要整齊筆挺。衣服紐扣要齊全、扣好,不可衣冠不整。做到經(jīng)常換洗,保持干凈。
(2)男員工系領(lǐng)帶或領(lǐng)結(jié)時(shí),要將衣服下擺扎在褲里,不能將衣袖、褲子卷起,穿黑皮鞋要保持光亮。
(3)女員工穿裙子,不可露出襪口,應(yīng)穿肉色的襪子。不準(zhǔn)戴手鐲、手鏈、戒指、耳環(huán)及夸張的頭飾,戴項(xiàng)鏈不外露。
(4)工號(hào)牌或姓名牌要佩戴在左胸前。不準(zhǔn)戴有色眼鏡。
(5)每日上班前腰先檢查自己的儀容儀表,需要整理時(shí)要到衛(wèi)生間或工作間進(jìn)行,不能當(dāng)著客人的面或在公共場所整理。
二、禮貌服務(wù)主要表現(xiàn)在哪些方面?
1、主要表現(xiàn)在:語言文明、態(tài)度文明、工作文明
2、常用禮貌文明用:
6)請(qǐng)多關(guān)照7)真是抱歉耽誤了您很長時(shí)間8)您還需要?jiǎng)e的嗎9)我能為您做些什么嗎
10)很高興為您服務(wù)11)請(qǐng)您多提寶貴意見12)請(qǐng)您隨我到收銀處結(jié)帳好嗎
13)請(qǐng)問您對(duì)我的`服務(wù)還滿意嗎14)謝謝光臨,請(qǐng)慢走。15)您走好,歡迎下次光臨。
三、“五講”“四美”“三熱愛”是什么?
1.講文明,講禮貌、講衛(wèi)生、講道德、講秩序
2.行為美、環(huán)境美、心靈美、語言美
3.愛公司、愛本職工作、愛顧客
四、酒店的服務(wù)意識(shí):
1、讓每一位賓客在這里消費(fèi)都滿意而歸。
2、酒店的硬件設(shè)施重要,便更重要的是取決于員工的高素質(zhì)、高效率、高水準(zhǔn)的服務(wù)意識(shí),所以,就要有全面、統(tǒng)一、標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)。
五、服務(wù)中嚴(yán)格遵守操作禮儀和操作規(guī)范?
1、一不吸煙,不吃零食。
2、二靜,工作場合保持安靜,隆重場合保持肅靜。
3、三輕一快,操作輕,說話輕,走路輕,動(dòng)作利落,服務(wù)快。
4、三了解,了解賓客的風(fēng)俗習(xí)慣,了解生活,了解特殊要求。
5、三聲,客人來時(shí)有迎聲,客問有應(yīng)聲,客走有送聲。
6、自尊,尊重老人,尊重婦女兒童,殘疾人。
7、五勤,眼、口、腳、手、耳勤。
六、服務(wù)中的5先原則:
1、先女賓后男賓2、先客人后主人3、先首長后一般4、先長輩后晚輩5、先兒童后成人
七、服務(wù)員的語言要求:
謙恭、語調(diào)親切、音量適度、言辭簡潔清晰,做到客到有請(qǐng)、客問必答、客走告別。
八、服務(wù)中常用語應(yīng)分哪些種類:
1、歡迎語:歡迎光臨、歡迎光臨本酒店等。
2、問候語:早上好、下午好、晚上好等。
3、祝賀語:祝您生日快樂、祝您新婚愉快、祝您新年快樂、圣誕快樂等。
4、應(yīng)答語:好的、是的、謝謝(當(dāng)客人表示贊美和夸獎(jiǎng)時(shí),作為員工應(yīng)酌情禮貌回答“謝謝”、“您過獎(jiǎng)了”、“我很高興您喜歡我們酒店”、“謝謝,很樂意為您服務(wù)”等。)
6、向客人表示歉意時(shí):在自己工作中不慎出錯(cuò)、失言或考慮不周時(shí),應(yīng)誠懇致歉,不應(yīng)欺瞞躲閃。道歉應(yīng)適度,不應(yīng)沒完了地嘮叨,反而招致對(duì)方反感。道歉不可過份自謙,低三下四,只須表示“對(duì)不起”,態(tài)度誠懇即可,否則會(huì)令人感到虛偽,道歉應(yīng)有事實(shí)依據(jù),適實(shí)適事,尤其是當(dāng)客人也有責(zé)任時(shí)不應(yīng)大包大攬錯(cuò)誤,否則會(huì)給飯店帶來不必要的損失。
7、使用告別語:“再見”、“慢走”、“明天見”、“歡迎隨時(shí)光顧”“希望您常來”、“祝您旅途愉快”、“一路平安”等。
8、稱呼語:先生、小姐、閣下等
九、禮貌服務(wù)的基本要求是什么?(主動(dòng)、熱情、耐心、周到)
1.主動(dòng):主動(dòng)的要求標(biāo)準(zhǔn):無論閑忙待客不誤;不嫌麻煩,方便客人;不分客主,一樣照顧;不怕困難,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2.熱情:指待客禮貌,面帶微笑;態(tài)度和藹,不急不躁;言語親切,積極關(guān)照;工作熱心,照料周到。
3.待客周到:指一視同仁、待客誠懇、安排細(xì)致、有條有理、想在前面、服務(wù)熱心、照顧周全,達(dá)到以上標(biāo)準(zhǔn)。
十、禮貌待客應(yīng)做到什么?
不以貌取人、不厚此薄彼、做到文明待客、主動(dòng)熱情、耐心周到。
十二、常用的禮貌用語十四字:
您、請(qǐng)、謝謝、您好、再見、對(duì)不起、沒關(guān)系
十三、禮貌待客服務(wù)應(yīng)做到哪五聲?
十四、酒店的服務(wù)意識(shí)包括:
言談、儀表、舉止、禮節(jié)、稱呼。
十五、為什么迎客在前、送客在后?
客人初來不熟悉環(huán)境,禮貌迎客在前面的目的是為了迎客人座;客人消費(fèi)回去要離開送別,在后面握手再見除了表示尊重、有禮貌虛心外,還體現(xiàn)著熱情、歡迎光臨、下次再來的意思。
十六、工作中應(yīng)做到哪幾“勤”?那么四勤的基本要求是什么?
眼勤、嘴勤、手勤、腿勤
a.“眼勤”要做到眼觀六路、耳聽八方,并根據(jù)客人的來來往往、舉止行動(dòng)準(zhǔn)確判斷客人的需求及時(shí)主動(dòng)地給予滿足。
b.“嘴勤”要做到有問必答、有呼必應(yīng),做到人聲先到,主動(dòng)介紹和詢問有關(guān)情況后及時(shí)回答。
c.“手勤”“腿勤”要經(jīng)常在本人負(fù)責(zé)區(qū)域周圍觀察并及時(shí)提供服務(wù)。
十七、接待服飾打扮奇特或相貌奇特的客人應(yīng)注意哪些?
1.不目目久視2.不交頭接耳3.不驚奇竊笑4.不品頭論腳
十八、儀態(tài)
1.站態(tài):站立要端正、挺胸收腹、眼睛平視、嘴微閉、面帶微笑、雙臂自然下垂、兩腳分開、男女均采用背手式。
2.坐態(tài):坐姿端正、雙肩放松開放、目光平視、面帶微笑。
3.行態(tài):行走應(yīng)輕而穩(wěn)
1)盡量靠右邊走而不走中間
2)與上司、賓客相遇時(shí),要點(diǎn)頭示禮致意
3)與上司同行至門前時(shí)應(yīng)主動(dòng)開門讓他們先行,不能自己搶先而行
4)與上司、賓客上下電梯時(shí)應(yīng)主動(dòng)開門,讓他們先上或先下
5)客人迎面走來或上下樓梯時(shí),就主動(dòng)為客人讓路
4.手態(tài):“體態(tài)語言”手姿要求規(guī)范適度
5.行禮:面遇客人時(shí)要主動(dòng)點(diǎn)頭問好
十九:電話禮儀:
1、非總機(jī)員工接員電話規(guī)范:
1)《電話鈴響不得超過3遍就應(yīng)拿起話筒。
2)〈拿起話筒馬上自報(bào)酒店或部門崗位或自己姓名,并做問候;
2)如果對(duì)方語言不清或是錯(cuò)號(hào)時(shí),也應(yīng)禮貌回答:
如:對(duì)不起,您可能撥錯(cuò)號(hào)了,我們是xxx,您要的xxx號(hào)碼是xxx。不應(yīng)粗魯掛下。
二十、如拾到任何遺留物品時(shí),應(yīng)怎樣處理:
要立即上交當(dāng)班負(fù)責(zé)人,由負(fù)責(zé)人保管,如客人認(rèn)領(lǐng),須通過負(fù)責(zé)人,請(qǐng)客人詳細(xì)描述物品特征出示有效證件并登錄備案,方可返還,如長時(shí)間無人領(lǐng)取,上交公司另行處理。
第四章酒店規(guī)則
4.1員工關(guān)系
員工之間應(yīng)以禮相待,精誠合作,互相諒解,切實(shí)執(zhí)行上級(jí)規(guī)定和指派的工作,及時(shí)向上級(jí)請(qǐng)示、報(bào)告工作狀況。
4.2個(gè)人記錄
所有員工必須呈交賓館要求查閱的證明材料,如有婚姻、生育、戶口遷移等個(gè)人情況發(fā)生,應(yīng)在10天內(nèi)通知人力資源部。
4.3名牌
每位員工均由人力資源部發(fā)給名牌,名牌屬制服一部分,穿著制服的員工必須將名牌佩戴在制服上衣的左上角。遺失名牌應(yīng)及時(shí)通知人力資源部,除因時(shí)間過久而導(dǎo)致?lián)p壞者外,每次補(bǔ)領(lǐng)新名牌需按成本價(jià)賠償。
4.4制服
員工的制服由賓館提供,應(yīng)正確穿著,確保整潔。故意損壞或丟失應(yīng)照價(jià)賠償。除工作需要外,穿著制服離店或工作時(shí)不穿制服,均屬違反店規(guī)。
員工離職須將制服和名牌交回賓館,如未交或損壞,須照價(jià)賠償。
4.5出勤
員工必須依照部門安排的班次上班,不得擅自更改。上班前應(yīng)準(zhǔn)備充足的時(shí)間更換制服,以便準(zhǔn)時(shí)到崗。
工作時(shí)間未經(jīng)上級(jí)批準(zhǔn)不得離店,否則以曠工論處。
4.6員工衣柜
員工衣柜的配給由人力資源部負(fù)責(zé)。員工必須經(jīng)常保持衣柜的清潔整齊。柜內(nèi)不得存放食物、飲品、危險(xiǎn)物品,不得私自加配鎖或私自調(diào)換衣柜。
人力資源部(值班經(jīng)理)和保安部隨時(shí)可以一起抽查員工衣柜。
員工離職時(shí)應(yīng)清理衣柜,并將衣柜鑰匙交回人力資源部。
4.7員工餐廳
員工須按人力資源部及部門經(jīng)理的安排在員工餐廳就餐,每次就餐時(shí)間為30分鐘。未經(jīng)許可不得在餐廳以外地方就餐。
4.8私人事務(wù)
在工作時(shí)間內(nèi),在員工休息區(qū)打接私人電話時(shí)間不得過長,不得邀請(qǐng)配偶親友探訪。
員工有責(zé)任保管好個(gè)人的物品。貴重的財(cái)物不宜帶進(jìn)酒店。如有遺失、損壞,酒店不負(fù)任何責(zé)任。
4.9保安檢查
員工上下班必須使用員工通道。凡需攜帶任何賓館物品離店,須持部門經(jīng)理及保安部簽署的出門單方可通行。
4.10維護(hù)酒店聲譽(yù)及財(cái)物
員工必須愛護(hù)酒店財(cái)物,不得損壞或私自帶離。酒店有權(quán)對(duì)違者要求賠償和處罰。
未經(jīng)酒店同意,員工不得以賓館名義從事任何活動(dòng)。
員工應(yīng)注意在社會(huì)上的言行舉止以免損害賓館聲譽(yù)。
4.11拾遺
在賓館轄區(qū)內(nèi)拾到任何物品,均須送到房務(wù)部登記處理。拾物不報(bào)將視為嚴(yán)重違紀(jì)行為。
4.12申請(qǐng)證明
凡需酒店出具有關(guān)人力資源部的證明,員工必須填寫證明書申請(qǐng)表,取得部門經(jīng)理的同意,送到人力資源部或總經(jīng)辦辦理。所有證明必須由申請(qǐng)人簽收。
4.13除經(jīng)批準(zhǔn)之處外,其余任何地方均不得吸煙。
4.14離店手續(xù)
凡離店的員工必須在離店一周內(nèi)到人力資源部辦理手續(xù),交還賓館財(cái)物,包括名牌、制服、員工手冊(cè)、衣柜鑰匙、工具及書本等。未能出示以上物品者,須按成本價(jià)賠償。否則賓館有權(quán)拒絕發(fā)薪、保留檔案及不發(fā)給任何離店證明。
9.1著裝
(1)在賓館必須穿著規(guī)定的制服;
(3)不準(zhǔn)穿著骯臟、污損的制服;
(4)站立時(shí)西裝外套第一顆鈕扣必須扣緊;
(5)賓館內(nèi)不準(zhǔn)穿著拖鞋、臟鞋;
(6)不準(zhǔn)擅自改制制服;;
(8)不準(zhǔn)穿著沒有燙挺的衣褲;
(9)不準(zhǔn)穿著規(guī)定顏色以外、色彩艷麗的襪子;
(10)不準(zhǔn)赤腳或穿漏絲、松跨的襪子;
(11)不準(zhǔn)鞋底釘鐵釘;
9.2儀表儀容對(duì)照表
9.3禮貌禮節(jié)
(1)不得在公共場所大聲喧嘩。
(2)不得背向客人,遇到客人應(yīng)主動(dòng)向客人行禮致意。
(3)不準(zhǔn)走在過道正中,應(yīng)靠右側(cè)行走
(4)不準(zhǔn)在店內(nèi)奔跑,如遇急事輕聲快步行走
(5)注意走路輕聲,不得隨意發(fā)出過響的聲音
(6)路遇客人必須禮讓客人先行
(7)入座
后必須保持良好的姿態(tài)
(8)主動(dòng)替客人提取行李
(9)見到客人必須笑臉相迎、行禮致意
(10)見到客人似有事發(fā)問應(yīng)主動(dòng)上前詢問幫助
(11)敲門二次(每二下為一次)無人應(yīng)答,不再繼續(xù)敲門
(12)和上級(jí)說話時(shí)必須使用禮貌語言
(13)不得在客人面前橫穿行走
(14)別人在談話時(shí)不能從中穿行
(15)乘用電梯必須禮讓客人,并為客人按好所在樓層鍵鈕
.
酒店員工職業(yè)形象塑造——儀容儀表
整體:整齊清潔,自然,大方得體,精神奕奕,充滿活力。
頭發(fā):頭發(fā)整齊、清潔,不可染色,不得披頭散發(fā)。短發(fā)前不及眉,旁不及耳,后不及衣領(lǐng),長發(fā)劉海不過眉,過肩要扎起,整齊扎于頭巾內(nèi),不得使用夸張耀眼的發(fā)夾。
耳飾:只可戴小耳環(huán)(無墜),顏色清淡。
衣服:合身、燙平、清潔、無油污,員工牌配戴于左胸,長衣袖、褲管不能卷起,夏裝襯衣下擺須扎進(jìn)裙內(nèi),佩戴項(xiàng)鏈,飾物不得露出制服外。
圍兜:清潔無油污,無破損,燙直,系于腰間。
鞋:穿著酒店規(guī)定的鞋子款式,保持清潔,無破損,不得趿著鞋走路。
管理心法培訓(xùn)心得總結(jié)篇三
述圣孔膳酒店上半年經(jīng)歷了兩個(gè)時(shí)期,一個(gè)是餐飲公司存在的三個(gè)月,二是餐飲公司解體后的三個(gè)月。
上半年1-6月份,共完成收入364.32萬,利潤-25.67萬,沒有完成經(jīng)營指標(biāo)。
二、提效創(chuàng)益舉措
1、取消了海鮮車運(yùn)費(fèi)
餐飲公司之前取消了濟(jì)南海鮮采購員的工資,之后孔膳酒店又取消了海鮮車的運(yùn)費(fèi),每月節(jié)省開支4200元。
3、啤酒專賣,進(jìn)價(jià)成本降低
元/箱變?yōu)楝F(xiàn)在的34元/箱,那么一年可節(jié)省33600元。
4、到了忙季6、767天,共節(jié)省開支2.2萬元。
1、原來每天靠加冰制冷,一是麻煩,二是成本較高;之后添加了壓縮機(jī),采用銅管制冷,有效控制了成本。
2、重新規(guī)整酒店獲得的榮譽(yù)證書及牌匾,重新上墻裝訂,整齊美觀;
3、大廳增加了液晶電視機(jī),對(duì)客人進(jìn)行“亮廚行動(dòng)”,讓客人看的
舒心,用的放心;
5、對(duì)調(diào)料倉庫、酒水倉庫、冷庫進(jìn)行了衛(wèi)生打掃和物品重整歸類;
6、45月底對(duì)宿7畫;
三、前廳部和廚房部工作
(一)前廳部
1、535名員工的健康查體工作;
2、4.11-4.24外出南京餐飲培訓(xùn)學(xué)習(xí)2周。
(二)廚房部
1、首先對(duì)廚師隊(duì)伍進(jìn)行了調(diào)整重組。
更換了所有炒鍋人員,對(duì)原有個(gè)別優(yōu)秀廚師進(jìn)行了崗位調(diào)整,決心提升酒店菜品質(zhì)量。
2、其次,對(duì)菜品進(jìn)行了更新,對(duì)菜牌進(jìn)行了更換。
菜品的更新包括熱菜和涼菜,只保留了個(gè)別點(diǎn)擊率較高的老菜品,其余全部是新菜品;更換了所有菜牌,統(tǒng)一字體和筆記,整齊劃一;增添了涼菜菜牌(原來的涼菜擺檔沒有價(jià)格與標(biāo)識(shí)),從網(wǎng)上購買亞克力材料,精致美觀。
3、對(duì)喜酒菜進(jìn)行了更新調(diào)換。
對(duì)原來喜酒的部分老菜進(jìn)行了更換,酒菜有較大提高。
4、市場價(jià)格調(diào)研。
1、5月4了解了客戶需求,吸取了客戶意見。
2、印制了100份“私人定制”優(yōu)惠套餐卡
即“定親-喜酒-喜面”優(yōu)惠套餐折讓卡——從客人定親到喜酒再到喜面,只要客戶把宴席訂到本酒店,酒店就給客戶一定的優(yōu)惠折讓。
3、酒店外賣火爆進(jìn)行
由于形勢的嚴(yán)峻,上半年孔膳酒店的外賣工作已然開始,尤其3月份之后,天氣漸暖,外賣也愈來愈火熱,增加了酒店效益、提高了酒店人氣。目前平均每天外賣營業(yè)額在2400-2600元左右。
4、學(xué)生宴的宣傳和推廣
五、酒店面臨的困難和問題
1、形勢依然嚴(yán)峻
下半年工作打算
下半年,孔膳酒店要再接再勵(lì),在上半年工作的基礎(chǔ)上,要努力完成以下工作:
一、強(qiáng)化內(nèi)部管理,提升菜品和服務(wù)
1、要想對(duì)外,必須先練好內(nèi)功。提高服務(wù)人員和廚師隊(duì)伍的操行。
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管理心法培訓(xùn)心得總結(jié)篇四
1、禮儀的歷史淵源
2、酒店禮儀基本原理
3、東西方禮儀的差異
4、語言與非語言信息的溝通
5、酒店禮儀容易忽視的禮儀細(xì)節(jié)
6、酒店的服務(wù)人員需要重新認(rèn)識(shí)自我
二、酒店禮儀概述
1、為何學(xué)禮儀?
服務(wù)人員的形象傳達(dá)的信息及作用
2、如何學(xué)禮儀?
酒店禮儀的主要內(nèi)容、特點(diǎn)、原則
三、酒店客人是什么樣的人?
1、錢老師問:酒店的客人到底是什么樣的人?
2、學(xué)員回答:
(1)“客人是上帝!”
(2)“客人是朋友!”
(3)“客人是老師!”
(4)“客人是衣食父母!”
3、錢老師答:客人就是客人。
4、客人對(duì)酒店禮儀服務(wù)的要求
分享:有“禮”走遍天下
討論:如果你是酒店的顧客,你喜歡什么樣的服務(wù)人員服務(wù)?
管理心法培訓(xùn)心得總結(jié)篇五
二、如何用好酒店接待用語?
三、傾聽的作用與要領(lǐng)
四、贊美的重要性:學(xué)會(huì)稱贊你的客人
五、酒店標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)用語訓(xùn)練
1、酒店禮儀的七聲十七字
(1)七聲
來有迎聲、去有送聲、服務(wù)賓客有稱呼聲、客人表揚(yáng)有致謝聲、客人批評(píng)打擾客人有致歉聲、客人欠安有問候聲、客人交辦事宜有回聲。
(2)十七字
您、您好、謝謝、請(qǐng)、對(duì)不起、再見、歡迎再次光臨。
2、酒店服務(wù)語言原則
(1)主動(dòng)
(2)熱情
(3)真誠
(4)平等
(5)友好
(6)靈活
3、酒店服務(wù)語言的要求
(1)明晰準(zhǔn)確
(2)簡明準(zhǔn)確
(3)態(tài)度和藹
(4)當(dāng)好參謀
4、禮貌服務(wù)用語的正確使用
(1)首先學(xué)好用日常禮貌用語
久仰、拜訪、留步、勞駕、借光、請(qǐng)教、賜教、光臨、高壽
失陪、恭候、包涵、打擾、久違、拜托、告辭、請(qǐng)問、多謝
(2)注意說話時(shí)的舉止
與賓客說話時(shí),應(yīng)站立著始終保持微笑,用友好的目光關(guān)注對(duì)方,隨時(shí)察覺對(duì)方對(duì)服務(wù)的要求,同時(shí)認(rèn)真聽取賓客的陳述,以示尊重,切忌口沫飛濺、手舞足蹈。
(3)注意說話時(shí)的語氣、語調(diào)和語速
(4)注意選擇適當(dāng)?shù)脑~語
(5)注意語言要簡練,中心要突出
(6)注意避免機(jī)械性的使用禮貌用語
(7)注意不同語言在表達(dá)上的差別
5、酒店禮貌服務(wù)用語
(1)歡迎語:歡迎光臨、歡迎您到——航空公司乘坐——航班!
(2)問候語:早上好、中午好、下午好、晚上好、晚安、先生好、太太好、女士好、您好
(3)祝賀語:祝您生日快樂、節(jié)日快樂、新年快樂、圣誕快樂
(5)答應(yīng)語:是的、好的、我明白了、我知道了;請(qǐng)稍等、請(qǐng)稍候;馬上就到、這是我應(yīng)該做得;照顧不周的地方請(qǐng)多多指教(原諒)
(7)指路用語:請(qǐng)往這邊走,請(qǐng)跟我來
(8)答謝語:感謝您的光臨、能為您服務(wù)感到非常高興(榮幸)、感謝您的支持
分享:酒店服務(wù)忌語三十句
案例:祝您一路平安與祝您一路順風(fēng)的區(qū)別
管理心法培訓(xùn)心得總結(jié)篇六
酒店服務(wù)禮儀培訓(xùn)大綱服務(wù)人員的形象與素養(yǎng)是公司的廣告牌?,F(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展,任何公司的產(chǎn)品和文化都在逐步地人格化。不能夠展示出高度職業(yè)化的形象與禮儀規(guī)范,就等于向客戶宣告:“我們不能滿足你們的質(zhì)量和服務(wù)要求。我們沒有高度的職業(yè)素質(zhì),我們不在乎你們的滿意度,我們的產(chǎn)品和服務(wù)都不可靠,你們可以付低價(jià)。”糟糕的職員形象及禮儀規(guī)范嚴(yán)重地?fù)p害、破壞公司的形象。
酒店服務(wù)禮儀培訓(xùn)大綱
管理心法培訓(xùn)心得總結(jié)篇七
酒店管理心得50條1、管理者要在關(guān)鍵的時(shí)候,出現(xiàn)在關(guān)鍵的部位,解決關(guān)鍵的問題,這就是管理的技巧。
2、沒有高素質(zhì)的管理者就沒有高水平的服務(wù)質(zhì)量。
3、企業(yè)的質(zhì)量是*人來維持和提高的,對(duì)員工不教而誅是不對(duì)的,無原則地講人情也是不對(duì)的,要處理好人情與管理者的關(guān)系。
4、工作中的惰性來自浮夸的習(xí)氣。
5、管理者在下達(dá)工作指令后要督導(dǎo)、協(xié)調(diào)、管理和檢查,不能只管下令,不管落實(shí)。對(duì)于每一項(xiàng)工作、每一個(gè)細(xì)節(jié),都應(yīng)逐項(xiàng)跟查,逐項(xiàng)落實(shí),一環(huán)緊扣一環(huán)、一步緊跟一步才能真正抓深抓細(xì)。
6、管理者關(guān)鍵要養(yǎng)成一個(gè)良好的工作作風(fēng),哪項(xiàng)工作是以扎實(shí)、緊湊、深入的作風(fēng)來抓,哪項(xiàng)工作就會(huì)獲得良好效果。
7、嚴(yán)格管理不僅僅體現(xiàn)在對(duì)人的管理上,也體現(xiàn)在對(duì)財(cái)、對(duì)物的管理。
8、不要埋怨客源少,生意難做,關(guān)鍵要看我們對(duì)現(xiàn)有客人的服務(wù)工作有沒有做足?
9、生意*跑(出外促銷)回來,效益*干出來。
10、管理者與被管理者既是“同一戰(zhàn)壕戰(zhàn)友”的關(guān)系,又是“貓與老鼠”的關(guān)系。
11、主管、領(lǐng)班應(yīng)多到現(xiàn)場與員工一起操作,督導(dǎo)質(zhì)量。要意識(shí)到,質(zhì)量是競爭的基礎(chǔ),而質(zhì)量體現(xiàn)在每一件為客人服務(wù)的小事上。
12、顧客評(píng)價(jià)服務(wù)質(zhì)量是看他所得到的實(shí)際效果,而不是看有沒有盡力。
13、效率應(yīng)體現(xiàn)在一點(diǎn)一滴的小事上,節(jié)約時(shí)間從一分一秒著眼,在做好基礎(chǔ)工作上才能講效率。
14、主管的工作是酒店管理中重要的一環(huán),主管只說不做不行,只做不說也不行。經(jīng)理對(duì)主管的管理要抓得緊一點(diǎn),標(biāo)準(zhǔn)定得細(xì)一點(diǎn),管理方法要科學(xué)點(diǎn)。
15、部門的培訓(xùn)方式要有競爭性、娛樂性和趣味性。
16、酒店的工作特點(diǎn)就是如何把有形的設(shè)備與無形的服務(wù)有機(jī)地結(jié)合起來。
17、做酒店工作要按經(jīng)濟(jì)規(guī)律辦事,要有市場概念、競爭意識(shí)和成本核算觀念。
18、對(duì)關(guān)鍵的問題應(yīng)議而即決,決了即行,否則一事無成。
19、人員流動(dòng)是正常的,人家來挖人也是必然的,關(guān)鍵是如何針對(duì)社會(huì)實(shí)情做好員工素質(zhì)提高工作,如何保證人員走一批,培養(yǎng)一批,成長一批,把培養(yǎng)骨干和技術(shù)尖子作為常年的工作;作為管理人員來說,則應(yīng)不斷提高領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù),考慮問題周到點(diǎn),講究工作方法,對(duì)員工的心理活動(dòng)要多了解,多分析,多通氣,多研究。
20、沒有工作量的限制,就沒有質(zhì)的變化。
21、管理人員要帶著工作標(biāo)準(zhǔn)去巡查,要提高工作效率,就必須堅(jiān)持現(xiàn)場督導(dǎo)。
22、素質(zhì)的培養(yǎng)是在日常一點(diǎn)一滴的培訓(xùn)中累積起來的。
23、只有抓好平時(shí)的工作,關(guān)鍵時(shí)候的判斷才不會(huì)出差錯(cuò)。沒有平時(shí)的工作質(zhì)量,就沒有關(guān)鍵時(shí)的化險(xiǎn)為夷。
24、服務(wù)質(zhì)量和管理水平體現(xiàn)在每一件小事上,一個(gè)表情,一個(gè)動(dòng)作,都體現(xiàn)出我們的服務(wù)意識(shí),要有好的服務(wù)質(zhì)量,首先應(yīng)有好的工作作風(fēng)和好的思想意識(shí)。
25、企業(yè)的路線是由無數(shù)小點(diǎn)連接而成的,形成了自己的作風(fēng)和精神,所以酒店工作無小事,事事關(guān)連著聲譽(yù)。
26、每一項(xiàng)接待工作都是重要的,對(duì)于我們可能是簡單的重復(fù),對(duì)于客人卻是第一次。
27、酒店的管理建立在客人的投訴之上,也可以說,酒店的管理建立在對(duì)質(zhì)量事故分析總結(jié)的基礎(chǔ)之上。
28、市場的情況是千變?nèi)f化的,要善于隨市場變化而變,捕捉一剎那的效益。
29、虛心好學(xué),不恥下問,不等于一無所有。
30、一個(gè)企業(yè)在大好形勢下不去發(fā)展是沒有出路的。開拓的阻力來自于頭腦中的平均主義,不求上進(jìn),不敢承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。作為經(jīng)營者要時(shí)刻處于“沖”的姿勢,守是守不住的。
31、管理是為顧客服務(wù)的,管理本身如同制作產(chǎn)品的過程一樣,要研究市場,講究產(chǎn)品質(zhì)量。
32、酒店工作實(shí)際上并不復(fù)雜,硬件+軟件+協(xié)調(diào)+素質(zhì)=質(zhì)量。
33、看不到大好形勢是無知,看到了不去發(fā)展是無能。
34、要提高和維持服務(wù)質(zhì)量,就要把主管的眼睛與員工的.素質(zhì)結(jié)合起來。
35、一個(gè)企業(yè)的質(zhì)量和聲譽(yù)并不隨著一個(gè)人的離開而失去,也不能為一個(gè)人所帶走。企業(yè)的人員可以不斷輪換,但質(zhì)量卻不能降,維持一個(gè)企業(yè)的風(fēng)格是最重要,也是最艱難的。
36、人的素質(zhì)是一流酒店的基礎(chǔ)。
37、有競爭就有壓力,有壓力才會(huì)有動(dòng)力,有動(dòng)力才會(huì)自覺為企業(yè)創(chuàng)造財(cái)富。
38、在酒店管理上,我們常說客人永遠(yuǎn)是對(duì)的,但事實(shí)上并不是每一次都百分之百全對(duì),問題是當(dāng)投訴內(nèi)容與事實(shí)有出入時(shí),我們是不是能夠把“對(duì)”讓給客人,“讓”體現(xiàn)了酒店人員的素質(zhì),體現(xiàn)了我們的政策水平,“讓”得既不得罪客人,又維護(hù)企業(yè)的利益。
39、經(jīng)理、主管的眼睛應(yīng)能發(fā)現(xiàn)問題,起到控制質(zhì)量的作用。
40、當(dāng)管理者的就應(yīng)有張“婆婆嘴”,久而久之,員工就知道什么該做、什么不該做了。
41、全方位地提高工效就要做到定時(shí)、定量、定標(biāo)準(zhǔn)、定進(jìn)度,從細(xì)微之處著手。
42、服務(wù)質(zhì)量是競爭的基礎(chǔ),是企業(yè)生存的根本條件。
43、管理作風(fēng)要具備“三實(shí)”:扎實(shí)、落實(shí)、老實(shí)。
44、酒店檔次的高低應(yīng)由客人來決定,客人投訴的次數(shù)及輕重是衡量酒店管理水平的標(biāo)準(zhǔn)。
45、做酒店工作的一定要重視小事,做到事事落實(shí),件件清楚。
46、每個(gè)員工的儀表儀容都代表著酒店的格調(diào),要意識(shí)到自己在酒店的表現(xiàn)不再是個(gè)人,而是整個(gè)酒店。
47、賓館如同一部機(jī)器,各部門如同機(jī)器上的各個(gè)部件,只有緊密的結(jié)合才能24小時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)自如。
48、“永遠(yuǎn)不要得罪客人”是服務(wù)行業(yè)鐵的原則,一個(gè)臉色,一個(gè)笑容,一句話,一個(gè)動(dòng)作都要符合職業(yè)道德。
49、管理者對(duì)工作的態(tài)度應(yīng)是以完成為準(zhǔn),而不是以小時(shí)計(jì)算。
50、作為管理者應(yīng)做到:有社會(huì)道德,曉做人道理,知企業(yè)法規(guī),識(shí)賓館大體,而不是把自己劃于法規(guī)之外。
管理心法培訓(xùn)心得總結(jié)篇八
1、服務(wù)人員儀容儀表規(guī)范
2、塑造良好的第一印象
(1)第一印象=首輪效應(yīng)
(2)7秒決定對(duì)方對(duì)你的第一印象
3、自信是服務(wù)人員形象的開始
4、為什么服務(wù)人員看上去美麗?
(1)服裝:制服的規(guī)范穿著
(2)配飾:如何搭配(錦上添花還是畫蛇添足?)
5、酒店的化妝禮儀
(1)服務(wù)人員化妝的規(guī)范
(2)服務(wù)人員發(fā)式的規(guī)范
(3)服務(wù)人員其它儀容規(guī)范
二、服務(wù)人員的卓越形象管理
1、印象管理
塑造美好的第一印象
2、肢體語言管理
無聲勝有聲
3、外表管理
出色的外表可以提升你的整體水平
4、服飾管理
你的服飾告訴了所有人你是誰!
5、表情管理
21世紀(jì)制勝法寶
6、語言管理
你一開口,我就能了解你
7、服飾管理
服飾寫滿社會(huì)符號(hào)
8、妝容管理
了解自己的膚色、臉型
9、細(xì)節(jié)管理
細(xì)節(jié)體現(xiàn)品味
三、服務(wù)人員的形象禮儀要求
1、對(duì)頭發(fā)的要求
2、對(duì)面容的要求
3、對(duì)手臂的要求
4、對(duì)腿部的要求
5、對(duì)化妝的要求
6、對(duì)著裝的要求
管理心法培訓(xùn)心得總結(jié)篇九
近期,我參加了單位組織的精細(xì)化管理培訓(xùn)班學(xué)習(xí),老師通過形象,生動(dòng)的實(shí)例,我學(xué)到了很多.以下是我個(gè)人學(xué)習(xí)以后的一些心得體會(huì):
一、轉(zhuǎn)變觀念是推進(jìn)精細(xì)化管理的核心所在
觀念是我們對(duì)事物的認(rèn)識(shí),不同時(shí)期,不同階段應(yīng)有不同認(rèn)知事物的觀念,但是,由于傳統(tǒng)思維定式,轉(zhuǎn)變觀念是一個(gè)寫在紙上容易,說在嘴上容易但做起來非常難的事,改變已經(jīng)長期形成的固定思維模式是困難和痛苦的抉擇,所以轉(zhuǎn)變觀念是實(shí)施精細(xì)化管理的核心所在。
首先領(lǐng)導(dǎo)干部觀念的轉(zhuǎn)變是推進(jìn)精細(xì)化管理的必要前提。精細(xì)化管理就是要從精益求精的科學(xué)態(tài)度,嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)的工作作風(fēng),認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作責(zé)任心去做好我們的每一項(xiàng)工作。要實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),我們集團(tuán)高管及中層領(lǐng)導(dǎo)就必須首先從思想認(rèn)識(shí)上完全轉(zhuǎn)變對(duì)企業(yè)管理的傳統(tǒng)思維模式,建立起適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展,適應(yīng)科學(xué)發(fā)展新形勢需要的現(xiàn)代化管理理念。在貫徹精細(xì)化管理的理念中,領(lǐng)導(dǎo)干部是帶頭人,他們既是推進(jìn)精細(xì)化管理的策劃者,又是落實(shí)精細(xì)化管理的執(zhí)行者和實(shí)施者。從策劃的角度而言,超前的管理意識(shí)和科學(xué)的管理理念需要有先進(jìn)思想和科學(xué)水平的支撐,先進(jìn)思想和科學(xué)創(chuàng)新可以引導(dǎo)人們與時(shí)俱進(jìn);從執(zhí)行和實(shí)施的角度而言,要改變以往傳統(tǒng)的隨意化、經(jīng)驗(yàn)型、粗放式管理模式和觀念,就必須完善制度,強(qiáng)化管理,以提升執(zhí)行力來保證精細(xì)化管理的實(shí)施效果,關(guān)鍵在于落實(shí)和效果。因此,在推進(jìn)精細(xì)化管理的進(jìn)程中,我們各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)尤其是主要領(lǐng)導(dǎo)思想觀念轉(zhuǎn)變得快與慢、深與淺、是與否,不僅影響廣大員工觀念意識(shí)的轉(zhuǎn)變和行為職責(zé)的運(yùn)作,而且在很大程度上制約著精細(xì)化管理的成敗結(jié)果和順利推進(jìn)。
其次全體員工觀念的轉(zhuǎn)變是推進(jìn)精細(xì)化管理的內(nèi)在動(dòng)力。在解決了領(lǐng)導(dǎo)干部觀念轉(zhuǎn)變的前提和基礎(chǔ)上,全體員工觀念轉(zhuǎn)變則必然是我們落實(shí)精細(xì)化管理的真正動(dòng)力。我們集團(tuán)的各項(xiàng)管理是通過職能部門和全體員工去實(shí)施和運(yùn)作體現(xiàn)的,因此,每一位員工既是精細(xì)化管理的對(duì)象,載體和參與者,同時(shí)也是精細(xì)化管理的主體和實(shí)施者。精細(xì)化管理是一個(gè)全員參與的過程,也是全過程和全面的精細(xì),只有每一個(gè)人都參與到精細(xì)化管理之中,精細(xì)化管理才能落到實(shí)處,才能發(fā)揮出成效。怎樣讓我們企業(yè)的每一位員工自覺地參與到精細(xì)化管理的實(shí)踐中來,最大程度地發(fā)揮自己的潛力,成為我們企業(yè)競爭力的一個(gè)有機(jī)組成部分,關(guān)鍵是要用精細(xì)的理念引導(dǎo)員工實(shí)現(xiàn)觀念的自覺轉(zhuǎn)變。第一我們企業(yè)長期立足于湖南省內(nèi)發(fā)展,還未能走出去,學(xué)不能參予國際化的競爭,信息相對(duì)閉塞,接受開放的,國際先進(jìn)的管理理念和模式的機(jī)會(huì)相對(duì)較少,陳舊的、經(jīng)驗(yàn)型、粗放式的傳統(tǒng)管理模式在很大程度上制約了領(lǐng)導(dǎo)及員工觀念的創(chuàng)新,“差不多”,“還湊合”的工作心態(tài)及工作作風(fēng)無法適應(yīng)精細(xì)化管理高標(biāo)準(zhǔn),高精度、高質(zhì)量的管理要求,細(xì)節(jié)決定成敗的管理理念在實(shí)際的工作中尚未得到真正的重視。要徹底改變目前這種現(xiàn)狀,就必須要求和引導(dǎo)廣大員工創(chuàng)新觀念,摒棄因循守舊,墨守成規(guī)的老框框,舊觀念,把精細(xì)化的先進(jìn)管理方式方法引入我們?nèi)粘9芾淼墓ぷ鞒绦蛑校镁?xì)化的工作理念規(guī)范我們的行為,以精細(xì)化推動(dòng)我們企業(yè)的整體管理水平,以精細(xì)化提升全體員工的整體素質(zhì)。要通過實(shí)施精細(xì)化管理為載體,為平臺(tái),使全體員工的思想觀念在創(chuàng)新與守舊,自滿與自強(qiáng)的碰撞中得到一次質(zhì)的升華,引導(dǎo)員工從我們企業(yè)長足發(fā)展之事,規(guī)劃我們企業(yè)與員工共同發(fā)展之愿景,帶領(lǐng)員工樹拼搏進(jìn)取之心,努力提升全體員工綜合整體素質(zhì),強(qiáng)化全體員工的創(chuàng)新能力,應(yīng)變能力和競爭能力,使廣大員工成為我們企業(yè)推進(jìn)精細(xì)化管理的內(nèi)在動(dòng)力。
二、創(chuàng)新觀念是推進(jìn)精細(xì)化管理的必然途徑
精者,去粗也,不斷提煉,不斷總結(jié),精心篩選,從而找到解決問題的準(zhǔn)方案;細(xì)者,入微也,窮其根由,由粗及細(xì),由表及里,從而找到事物內(nèi)在的聯(lián)系和規(guī)律。由此可見,“細(xì)”是精細(xì)化的必要過程,“精”是精細(xì)化的自然結(jié)果,然而要把精細(xì)化納入我們企業(yè)管理過程的實(shí)踐中并加以推進(jìn),觀念的創(chuàng)新則是其必然之途徑。因?yàn)榫?xì)化管理是以持續(xù)的自我改進(jìn)為特征的,要自我改進(jìn)就必須轉(zhuǎn)變觀念,不斷創(chuàng)新,創(chuàng)新是管理的永恒主題,只有不斷地更新觀念,才能不斷地創(chuàng)新工作思路并在創(chuàng)新中不斷地否定自我,不斷地取得了進(jìn)步。觀念的轉(zhuǎn)變只能應(yīng)對(duì)當(dāng)前,觀念的創(chuàng)新才能把握未來。
我們提出了建設(shè)具有較強(qiáng)國際競爭力的質(zhì)量效益型林紙企業(yè)集團(tuán),打造行業(yè)領(lǐng)先,管理一流,品牌影響力明顯,具有持續(xù)成長型的集團(tuán)標(biāo)桿企業(yè)的發(fā)展規(guī)劃。要實(shí)現(xiàn)以上規(guī)劃發(fā)展目標(biāo),我們決不能滿足于目前現(xiàn)狀和成績,而要從我們企業(yè)長足發(fā)展的戰(zhàn)略眼光去審視企業(yè)的精細(xì)化管理。隨著集團(tuán)規(guī)劃發(fā)展的遠(yuǎn)景目標(biāo)制訂,內(nèi)部體制改革的深入,集團(tuán)內(nèi)部各成員單位的競爭也不斷在凸顯,這種競爭不僅體現(xiàn)在安全綠色生產(chǎn)、盈利能力、質(zhì)量管理上,更重要的是體現(xiàn)在各我們企業(yè)內(nèi)部的管理水平上。要適應(yīng)這種競爭并在競爭中立于不敗就必須在轉(zhuǎn)變觀念的同時(shí)創(chuàng)新觀念,要明確先進(jìn)的思想觀念也是生產(chǎn)力要素,先進(jìn)的思想觀念也可以推動(dòng)生產(chǎn)力發(fā)展,也可以促進(jìn)我們企業(yè)管理上臺(tái)階的辯證關(guān)系;要教育和引導(dǎo)廣大干部、員工樹立居安思危,不進(jìn)則退的競爭意識(shí),使我們企業(yè)的每一個(gè)員工都成為一個(gè)權(quán)力和責(zé)任的統(tǒng)一體,讓每一個(gè)員工從思想上認(rèn)識(shí)到自己所從事的工作不再僅僅是對(duì)自己的領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé),而是對(duì)我們企業(yè)的生存和發(fā)展負(fù)責(zé)。第一我們企業(yè)長期以來一直是中國造紙行業(yè)國有骨干企業(yè),曾經(jīng)有過歷史的輝煌,有著良好的發(fā)展基礎(chǔ),同時(shí)也具備了不斷進(jìn)取,積極向上的和諧氛圍,目前公司在省政府的高度關(guān)注與支持下,有著的最佳發(fā)展機(jī)遇,但我們企業(yè)作為一個(gè)長期一直在地處湖南省發(fā)展的企業(yè),管理思想的落后和不適應(yīng)是毋容置疑的,生存性經(jīng)營理念長期圍繞著我們,粗放式管理造成的經(jīng)濟(jì)效益低下是我們我們企業(yè)管理的瓶頸,我們面臨著大而不強(qiáng)的窘迫局面,要改變現(xiàn)狀,應(yīng)盡快適應(yīng)市場的競爭,必須做到思想上的進(jìn)一步解放,觀念上的進(jìn)一步創(chuàng)新,管理體制機(jī)制上的進(jìn)一步改革,管理上的進(jìn)一步提升,要不斷引發(fā)和增強(qiáng)員工觀念意識(shí)的創(chuàng)新,不斷提升員工對(duì)市場及局內(nèi)競爭的應(yīng)變,不斷提高員工隊(duì)伍的整體素質(zhì),既是我們推進(jìn)精細(xì)化管理的關(guān)鍵所在,也是我們應(yīng)對(duì)競爭和挑戰(zhàn)的必然選擇。
三、關(guān)注細(xì)節(jié),精準(zhǔn)要求是提高效益的必然措施和選擇
“天下大事,必作于細(xì),天下難事,必成于精”。天下的難事都是從精準(zhǔn)要求做起,天下的大事都是從小事開始,把每一件簡單的事做好就是不簡單;把每一件平凡的事做好就是不平凡。在目前激烈的市場競爭中效益的好壞,在很大程度上已經(jīng)由細(xì)節(jié)決定。我們大量資源的投入,往往只能賺取百分之幾的利潤,而任何一個(gè)細(xì)節(jié)的失誤,任何一項(xiàng)工序的不精確,就可能將這點(diǎn)利潤完全吞噬掉。其實(shí)在現(xiàn)實(shí)中,細(xì)節(jié)同樣以各種方式影響我們的工作質(zhì)量。對(duì)于工作的細(xì)節(jié)和精準(zhǔn),我們沒有理由不去重視。1979年12月美國經(jīng)濟(jì)管理學(xué)家洛倫茲在華盛頓的一次演講中提出的“蝴蝶效應(yīng)”尤其能說明細(xì)小的行為變化對(duì)全局的影響,他提出:一只蝴蝶在巴西扇動(dòng)翅膀,有可能會(huì)在美國的德克薩斯引起一場龍卷風(fēng)。他的演講給人們留下了極其重要的印象。此后,所謂“蝴蝶效應(yīng)”之說就不脛而走,名聲遠(yuǎn)揚(yáng)。產(chǎn)生“蝴蝶效應(yīng)”的原因在于:蝴蝶翅膀的運(yùn)動(dòng),導(dǎo)致其身邊的空氣系統(tǒng)發(fā)生變化,并引起微弱氣流的產(chǎn)生。而微弱氣流的產(chǎn)生又會(huì)引起它四周空氣或其他系統(tǒng)產(chǎn)生相應(yīng)的變化,由此引起連鎖反應(yīng),最終導(dǎo)致其他系統(tǒng)的極大變化。此效應(yīng)說明,事物的發(fā)展結(jié)果,對(duì)初始條件具有極為敏感的依賴性,初始條件和細(xì)節(jié)的極小偏差的不精準(zhǔn),將會(huì)引起結(jié)果的極大差異。
局部細(xì)微的弱點(diǎn)都將最終導(dǎo)致全局的崩潰,所以我們的管理工作要體現(xiàn)追求利潤最大化這一企業(yè)本身特質(zhì),就必須注重細(xì)節(jié),精益求精。蕓蕓眾生能做大事的實(shí)在太少,多數(shù)人的多數(shù)情況只能做一些具體的事、瑣碎的事、單調(diào)的事,也許過于平淡,也許雞毛蒜皮,但這就是工作,是成就大事的不可缺少的基礎(chǔ)。由此,我們應(yīng)該按照精心、精細(xì)、精品的要求去做我們的各項(xiàng)管理工作,我們需要改變心浮氣躁、淺嘗輒止、半途而廢的毛病,提倡凡事都應(yīng)精細(xì)化,把小事做細(xì)、做精、做實(shí)。通過精細(xì)化管理增值出效,必須建立精細(xì)化的運(yùn)作機(jī)制,完善精細(xì)化的管理制度,實(shí)施精細(xì)化的職能管理。樹立精心安排,精確決定、精明管理、精打細(xì)算、細(xì)化目標(biāo)、細(xì)分責(zé)任、細(xì)致工作、關(guān)注細(xì)節(jié)的觀念。倡導(dǎo)宏觀正確,責(zé)任明確,措施準(zhǔn)確、細(xì)節(jié)精確的工作作風(fēng),精耕細(xì)作,做足精細(xì),為我們的品牌和效益提升而努力。
管理心法培訓(xùn)心得總結(jié)篇十
什么是時(shí)間?一種科學(xué)的解釋,時(shí)間是人類用以描述物質(zhì)運(yùn)動(dòng)過程,或事件發(fā)生過程的一個(gè)參數(shù)。時(shí)間的腳步匆匆,永遠(yuǎn)不會(huì)受外界影響,因外界的變化而停止。時(shí)間永恒存在,但人的生命是有限的,用于工作的時(shí)間更加有限,大概也就四五十年,因人而異。我們不能控制生命的長度,但卻可以把握生命的寬度,或者說質(zhì)量。如何在有限的生命里,使生活更加豐富多彩,培養(yǎng)自己的興趣愛好,為實(shí)現(xiàn)理想,而做更多有意義的事情呢?學(xué)習(xí)一下時(shí)間管理,你一定會(huì)從中得到啟發(fā)和答案。
時(shí)間管理,就是一系列的選擇,用什么時(shí)間來完成什么事情的選擇題。時(shí)間管理,管理的不是時(shí)間本身,而是對(duì)個(gè)人生活方式和習(xí)慣的管理,它最根本的要素是,要事第一。所謂要事,就是每個(gè)人認(rèn)為重要的事情,譬如關(guān)心照顧家人,為自己的愛車做一次保養(yǎng),或者是同事討論一個(gè)流程優(yōu)化的方案等等。
如果把人生比作一個(gè)容器,要事是大石頭,瑣事比作小石子的話,該如何操作,才能把這些大石頭和小石子都裝進(jìn)容器呢?也許有些人會(huì)把小石子首先倒入容器,然后再放入大石頭,但是發(fā)現(xiàn)大石頭很難全部都放進(jìn)去了。還有很多重要的事沒有做,生命就結(jié)束了,這怎么行,一定要把這些大石頭也都放進(jìn)去才行。但是到底該如何放置,才能全部都放進(jìn)去呢?答案是,先把大石頭都放入容器,然后再把小石子倒入,小石子會(huì)順著大石頭的縫隙,填滿整個(gè)容器,空間得到了充分的利用。這就是要是第一,無論生命中的每個(gè)階段,還是每一天,我們都應(yīng)該先去做最重要和最該做的事情,只有如此,我們的生命質(zhì)量才能達(dá)到最高。
什么是要事,這個(gè)因人而異,因?yàn)槊坑腥说睦硐氩煌?,目?biāo)也不同。要事,是個(gè)人認(rèn)為有價(jià)值,符合使命和價(jià)值觀,對(duì)理想和目標(biāo)的達(dá)成有意義的事情。要事的完成,能夠極大地支持目標(biāo)和理想的實(shí)現(xiàn),這就是要事。要做好時(shí)間管理,首先要有明確的目標(biāo)和規(guī)劃,才能確定哪些是重要和緊急的事情,然后把事情分配到,時(shí)間管理的四個(gè)象限中去。
學(xué)習(xí)充電、健身鍛煉、建立人脈等等,總而言之,就是能有效促使計(jì)劃達(dá)成的工作任務(wù),就是第二象限要做的事情。凡是高效能的人士,都活在第二象限。高效能的人會(huì)花65—80%的時(shí)間在第二象限,而重要緊急的事情,只占用他們10—15%的時(shí)間,15—20%的時(shí)間在處理不重要但緊急的事情,而不重要不緊急的事情占不到5%。如果你長時(shí)間停留在第一象限,或者說處理重要緊急時(shí)間的事情過多,那么你將會(huì)感覺非常疲憊,甚至崩潰。所以,我們應(yīng)該學(xué)會(huì)多安排時(shí)間做第二象限的事情,來避免重要事情變得越來越緊急。
管理心法培訓(xùn)心得總結(jié)篇十一
精細(xì)化管理的本質(zhì)就是一種對(duì)戰(zhàn)略目標(biāo)進(jìn)行分解細(xì)化和責(zé)任落實(shí)的過程,是讓企業(yè)的戰(zhàn)略規(guī)劃能有效地貫徹到每個(gè)環(huán)節(jié)并發(fā)揮作用的過程,是一種貫穿于企業(yè)所有壞節(jié)的全面管理模式,同時(shí)也是增強(qiáng)企業(yè)整體執(zhí)行能力實(shí)現(xiàn)最終發(fā)展目標(biāo)的一個(gè)重要途徑。
實(shí)現(xiàn)精細(xì)化管理要求每一個(gè)崗位,每一位員工的工作都要精細(xì)化、制度化、規(guī)范化、精益求精,只有全員參與,從自我做起,才能使精細(xì)化管理落到實(shí)處,最大限度發(fā)揮精細(xì)化管理的作用,實(shí)現(xiàn)企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)。主要有以下幾點(diǎn):
一、 明確精細(xì)化管理的目的,強(qiáng)調(diào)精細(xì)化管理實(shí)施的重要意義。
實(shí)施精細(xì)化管理,就是從小事入手,對(duì)每個(gè)細(xì)節(jié)都精益求精,做到事事有人管、處處有人管、事事有檢查、時(shí)時(shí)有計(jì)劃、事事有總結(jié),杜絕管理上的漏洞,消除管理上的盲點(diǎn),提高管理效能。各部門要著力培養(yǎng)人才,通過培訓(xùn)提高職工思想意識(shí),規(guī)范職工標(biāo)準(zhǔn)化操作,更多的通過培訓(xùn)把標(biāo)準(zhǔn)化操作貫穿到每個(gè)人的工作習(xí)慣之中,為實(shí)現(xiàn)精細(xì)化管理培養(yǎng)合格的人才,通過人才的職業(yè)化實(shí)現(xiàn)管理流程的職業(yè)化、精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化,從自身而言,要通過學(xué)習(xí)意識(shí)到本職工作的重要性,在工作中,合理定位,做好自己的事情,如果把企業(yè)比作"一部列車"一樣的系統(tǒng),把領(lǐng)導(dǎo)層比作"機(jī)頭",把基層人員比作"身體",如果一個(gè)企業(yè),每一個(gè)人都能合理"定位",能認(rèn)識(shí)自己所處的地位和職責(zé),完成好自己所負(fù)責(zé)的工作,發(fā)揮好自己的"專長",就能使企業(yè)這部列車平穩(wěn)而快速地行駛。
二、運(yùn)用精細(xì)化管理進(jìn)行數(shù)字分析,提升管理水平。
各部門職工應(yīng)不斷進(jìn)行專項(xiàng)分析討論,通過對(duì)前期數(shù)據(jù)的分析,找出問題所在,然后制定詳細(xì)可行的控制措施,并落實(shí)管理責(zé)任,將管理責(zé)任具體化、明確化。數(shù)據(jù)分析要求分月份、分原因、分品種,做成曲線圖、對(duì)比表,針對(duì)數(shù)據(jù)分析找出原因所在,根據(jù)問題所在跟蹤生產(chǎn)過程。前期數(shù)據(jù)分析加上實(shí)際跟蹤數(shù)據(jù)進(jìn)行對(duì)比,找出哪些為可控指標(biāo),制定控制措施,責(zé)任劃分清楚,并貫徹落實(shí)。
三、通過考核、獎(jiǎng)勵(lì)、處罰等手段,引導(dǎo)、培育、推進(jìn)精細(xì)化管理。
四、加強(qiáng)本企業(yè)的文化建設(shè).完善自身的管理機(jī)制
建立以人為本、全員參與的企業(yè)管理運(yùn)營平臺(tái),以柔性化的手段和人性化的管理,處理好領(lǐng)導(dǎo)與職工、職工與職工、職工與組織、組織與組織之間的關(guān)系,相互之間進(jìn)行溝通和互動(dòng),實(shí)現(xiàn)人文關(guān)系哲學(xué)層面的精細(xì)化管理,.隨著市場經(jīng)濟(jì)的高度發(fā)展,企業(yè)在精細(xì)化管理的應(yīng)用上,特別是社會(huì)分工越來越細(xì),專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)越來越高的社會(huì)趨勢下,精細(xì)化管理的重要性日見明顯,精細(xì)化管理是種意識(shí),觀念,是種態(tài)度與文化.因此,在企業(yè)中實(shí)施精細(xì)化管理,就是對(duì)工作過程中的每一個(gè)細(xì)節(jié)都要精益求精,做每一件事哪怕是小事,都要持高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,做到事無巨細(xì),不斷培養(yǎng)個(gè)人扎實(shí),嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ黠L(fēng)格,把精細(xì)化管理的企業(yè)文化理念滲透到企業(yè)生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié),真正消除管理上的盲點(diǎn),使企業(yè)在競爭中步步為贏。
老子說:“天下難事必做于易,天下大事必做于細(xì)?!狈彩露际怯稍S多細(xì)節(jié)組成,只要把細(xì)節(jié)做好了,把每一件小事做好了,大事也就很容易完成了。精細(xì)化管理不僅是我們適應(yīng)激烈競爭環(huán)境的必然選擇,也是企業(yè)發(fā)展的必然選擇。從我做起從細(xì)節(jié)做起,我們要不斷的推進(jìn)和完善精細(xì)化管理的工作,讓我們的企業(yè)向著更大更強(qiáng)的目標(biāo)邁進(jìn)。
管理心法培訓(xùn)心得總結(jié)篇十二
項(xiàng)目經(jīng)理是在施工管理實(shí)施階段全面負(fù)責(zé)的最高項(xiàng)目管理者,是企業(yè)在項(xiàng)目上的委托代理人。在施工過程中,項(xiàng)目經(jīng)理是協(xié)調(diào)各方關(guān)系、使之相互緊密協(xié)作配合的橋梁和紐帶,是對(duì)施工項(xiàng)目實(shí)行控制各種信息的集散中心,自下、自外而來的信息通過各種渠道匯集到項(xiàng)目經(jīng)理手中,通過指和辦法,對(duì)下對(duì)外發(fā)布信息,通過信息的集散達(dá)到控制的目的。項(xiàng)目經(jīng)理是項(xiàng)目總體的組織管理者,更是施工項(xiàng)目責(zé)權(quán)利的主體,因此這就要求項(xiàng)目經(jīng)理必須具備一定的素質(zhì)。潘總用“要珍惜、要誠信、心要到、手要勤、懂管理、會(huì)經(jīng)營、強(qiáng)執(zhí)行”這21個(gè)字很好的闡述了項(xiàng)目經(jīng)理應(yīng)具備的基本素質(zhì)。能走到項(xiàng)目經(jīng)理這個(gè)崗位需要多年奮斗和領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng),所以要珍惜,珍惜這來之不易的機(jī)會(huì),要對(duì)得起自己,也要對(duì)得起領(lǐng)導(dǎo)。搞好一個(gè)項(xiàng)目既是對(duì)公司負(fù)責(zé)也是對(duì)自己的團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé),在項(xiàng)目管理過程中,作為第一領(lǐng)導(dǎo)者一定要以身作則、要以誠待人。項(xiàng)目管理亦是經(jīng)營管理,就如經(jīng)營一項(xiàng)生意,無非是為了賺到利潤,作為項(xiàng)目經(jīng)理,要反復(fù)吃透其中的設(shè)計(jì)意圖,琢磨施工的關(guān)鍵工序,細(xì)心布置施工規(guī)劃,從中尋找利潤空間。當(dāng)然好管理才能出高效益,項(xiàng)目管理又分為內(nèi)部管理和現(xiàn)場管理。內(nèi)部管理的第一要?jiǎng)?wù)是用人,按崗選人、各司其職,建立健全各項(xiàng)管理制度,加大檢查、評(píng)估、考核力度,規(guī)范管理;現(xiàn)場管理最重要的要親歷親為,全方位管理,使現(xiàn)場管理的各項(xiàng)工作有條不紊順利進(jìn)行。
一個(gè)項(xiàng)目從最開始的開發(fā)到最后的竣工,無不涉及安全、質(zhì)量、文明施工、財(cái)務(wù)以及成本管理,宣傳、審計(jì)等工作。項(xiàng)目經(jīng)理培訓(xùn)班上對(duì)這些與項(xiàng)目管理息息相關(guān)的工作都作了詳細(xì)的講授,從中我學(xué)習(xí)到了很多以前不曾了解的知識(shí),對(duì)自己以后的工作更有信心了。
總之要在工作中不斷加強(qiáng)自身修養(yǎng),提高自身素質(zhì),提高項(xiàng)目管理水平,成為一名優(yōu)秀的項(xiàng)目經(jīng)理。
我作為責(zé)任成本部負(fù)責(zé)人,就項(xiàng)目管理中的責(zé)任成本管理以及目前存在的一些問題提幾點(diǎn)想法。
1、責(zé)任成本管理在項(xiàng)目管理中舉足輕重的地位
責(zé)任成本管理就是將直接發(fā)生成本和費(fèi)用的各生產(chǎn)單位和業(yè)務(wù)部門,劃分成若干個(gè)責(zé)任中心,在一定的條件下,根據(jù)各責(zé)任中心可控的責(zé)任范圍、現(xiàn)場的實(shí)際、規(guī)定的定額、取費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和結(jié)算價(jià)格編制責(zé)任預(yù)算,并采取合同的形式逐級(jí)進(jìn)行承包,把企業(yè)上交款和項(xiàng)目部責(zé)任預(yù)算的編制情況掛鉤,把職工的收入和各責(zé)任中心的責(zé)任預(yù)算執(zhí)行情況掛鉤,從而調(diào)動(dòng)各業(yè)務(wù)部門和全體職工降低成本的積極性,是實(shí)現(xiàn)全員參與、全過程控制成本的一種管理方式。責(zé)任成本管理的目標(biāo)是完成成本責(zé)任,目的是提高成本效益。任何一個(gè)企業(yè)它經(jīng)營的最終目的無非是獲取利潤,只有控制好成本,才能將利潤最大化。
目前我們的成本意識(shí)還有待提高,通過激勵(lì)和約束機(jī)制,發(fā)揮人在成本控制中的主觀能動(dòng)性,樹立成本意識(shí),增強(qiáng)責(zé)任感。成本管理應(yīng)該貫穿于項(xiàng)目的始終,把成本責(zé)任、成本意識(shí)、成本目標(biāo)、成本效果有機(jī)的溶為一體,來實(shí)現(xiàn)控制成本的目的。
2、責(zé)任成本管理工作有待完善
我們的責(zé)任成本工作還在完善之中,項(xiàng)目的責(zé)任成本預(yù)算在編制完后,項(xiàng)目部未能分解到各個(gè)責(zé)任中心,未能把責(zé)任細(xì)化、量化,責(zé)任未落實(shí)到各責(zé)任人,考核兌現(xiàn)工作未得到重視。我們今后的工作需要改進(jìn)。
如果每個(gè)項(xiàng)目部在施工過程中要根據(jù)施工的進(jìn)度計(jì)劃制定成本計(jì)劃,就可以做到為成本動(dòng)態(tài)控制打好基礎(chǔ),也利于考核工作的進(jìn)行。另外,嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度也是責(zé)任成本管理的基礎(chǔ),也需要公司領(lǐng)導(dǎo)的全力支持。
管理心法培訓(xùn)心得總結(jié)篇十三
在工作中,培訓(xùn)管理是一項(xiàng)非常重要的任務(wù),它直接關(guān)系到個(gè)人能力的提升和組織發(fā)展的進(jìn)步。經(jīng)過長期的實(shí)踐和總結(jié),我深刻認(rèn)識(shí)到培訓(xùn)管理的重要性,并且從中汲取了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)與體會(huì)。在這篇文章中,我將分享我在培訓(xùn)管理中的心得與感悟,希望能對(duì)大家有所啟發(fā)和參考。
首先,我認(rèn)為培訓(xùn)管理需要明確目標(biāo)和計(jì)劃。一個(gè)好的培訓(xùn)計(jì)劃首先要明確培訓(xùn)的目標(biāo)和預(yù)期效果,只有這樣才能有針對(duì)性地進(jìn)行培訓(xùn)活動(dòng)。同時(shí),培訓(xùn)計(jì)劃也要合理安排培訓(xùn)的時(shí)間和地點(diǎn),確保員工能夠在最適合的環(huán)境中學(xué)習(xí)。另外,培訓(xùn)管理還需要事先做好充分的準(zhǔn)備工作,包括準(zhǔn)備培訓(xùn)材料、培訓(xùn)設(shè)備等,為培訓(xùn)活動(dòng)的順利開展提供保障。
其次,培訓(xùn)管理需要注重培訓(xùn)方法的選擇。不同的培訓(xùn)目標(biāo)和內(nèi)容需要采用不同的培訓(xùn)方法,例如講座、演講、案例分析、小組討論等。培訓(xùn)師要根據(jù)不同的情況選擇合適的培訓(xùn)方法,使培訓(xùn)活動(dòng)更加有效。同時(shí),培訓(xùn)師還要注意培訓(xùn)方法的靈活運(yùn)用,結(jié)合實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整和改進(jìn),以提高培訓(xùn)效果。
再次,培訓(xùn)管理需要關(guān)注員工的參與和反饋。培訓(xùn)不是單向的傳授知識(shí),而是一種互動(dòng)的過程。培訓(xùn)師應(yīng)該鼓勵(lì)員工參與培訓(xùn)活動(dòng),積極提問和討論,增加培訓(xùn)的參與感和積極性。而且,培訓(xùn)師還應(yīng)該關(guān)注員工的反饋意見,及時(shí)掌握培訓(xùn)效果和培訓(xùn)質(zhì)量,對(duì)培訓(xùn)活動(dòng)進(jìn)行及時(shí)調(diào)整和改進(jìn),進(jìn)一步提高培訓(xùn)效果。
另外,培訓(xùn)管理還需要注重激勵(lì)和獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制的建立。員工參加培訓(xùn)是一種學(xué)習(xí)和進(jìn)步的過程,他們需要得到積極的激勵(lì)和獎(jiǎng)勵(lì),以保持學(xué)習(xí)的動(dòng)力和興趣。培訓(xùn)師可以通過設(shè)置培訓(xùn)目標(biāo)和挑戰(zhàn)來激勵(lì)員工,同時(shí)還可以通過獎(jiǎng)勵(lì)和表彰的方式來肯定員工的學(xué)習(xí)成果和努力。這樣不僅能夠提高員工的積極性和參與度,還能夠增強(qiáng)培訓(xùn)活動(dòng)的效果和影響力。
最后,培訓(xùn)管理需要進(jìn)行有效的評(píng)估和總結(jié)。培訓(xùn)結(jié)束后,培訓(xùn)師應(yīng)該進(jìn)行培訓(xùn)效果的評(píng)估和總結(jié),及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并進(jìn)行改進(jìn)。評(píng)估可以通過問卷調(diào)查、討論會(huì)、個(gè)別面談等方式進(jìn)行,以獲取員工的反饋意見和建議。評(píng)估的結(jié)果可以為后續(xù)的培訓(xùn)活動(dòng)提供參考和借鑒,使培訓(xùn)活動(dòng)越來越好。同時(shí),培訓(xùn)師還可以將培訓(xùn)收效與員工個(gè)人發(fā)展進(jìn)行對(duì)照,以便更好地追蹤培訓(xùn)效果和員工的成長。
綜上所述,培訓(xùn)管理是一項(xiàng)需要注重全過程的工作,它需要明確目標(biāo)和計(jì)劃、注重培訓(xùn)方法的選擇、關(guān)注員工的參與和反饋、注重激勵(lì)和獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制的建立、進(jìn)行有效的評(píng)估和總結(jié)。只有在這些方面做得更好,培訓(xùn)管理才能真正發(fā)揮作用,提高員工的能力和組織的競爭力。我相信在未來的工作中,我會(huì)繼續(xù)努力,進(jìn)一步提高自己的培訓(xùn)管理水平,為組織的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
管理心法培訓(xùn)心得總結(jié)篇十四
很幸運(yùn)的參加了今年9月份在成都舉辦的國航股份工程技術(shù)分公司第二期項(xiàng)目管理培訓(xùn)。這對(duì)于一個(gè)走上管理崗位時(shí)間不長,缺少管理理論和實(shí)踐的我來說,這3天的培訓(xùn)中收獲了很多,對(duì)我今后的工作有很大的幫助。下面是看看我參加項(xiàng)目管理培訓(xùn)的心得體會(huì):
項(xiàng)目管理就在我們的身邊
剛剛開始的時(shí)候,覺得項(xiàng)目管理是苦澀難懂的,而且項(xiàng)目這個(gè)詞也應(yīng)該離我們的航空維修相隔甚遠(yuǎn)。其實(shí)就對(duì)項(xiàng)目管理的概念:“項(xiàng)目管理是以項(xiàng)目為對(duì)象的系統(tǒng)管理方法。通過一個(gè)臨時(shí)性的、專門的柔性組織,對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行高效率的計(jì)劃、組織、指導(dǎo)和控制,以實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目全過程的動(dòng)態(tài)管理和項(xiàng)目目標(biāo)的綜合協(xié)調(diào)與優(yōu)化?!彪S著培訓(xùn)的深入和沈老師深入淺出的培訓(xùn)內(nèi)容和互動(dòng)案例,我漸漸的發(fā)現(xiàn)項(xiàng)目管理其實(shí)就在我們身邊,就在我們生活工作的每一個(gè)角落。學(xué)好項(xiàng)目管理,對(duì)我們今后解決處理工作和生活中遇到的許許多多的事情,都會(huì)有很大幫助。
團(tuán)隊(duì)是項(xiàng)目管理的環(huán)境
一個(gè)好的團(tuán)隊(duì),應(yīng)該有一個(gè)共同認(rèn)可的明確目標(biāo)、合理的分工協(xié)作、良好的信息溝通、隊(duì)員之間相互信任并且能積極的參與到自己的隊(duì)伍中。在我們平時(shí)的工作中,我們所在的每個(gè)工段、放行小組就是一個(gè)小團(tuán)隊(duì)。按工作單做工作,做一項(xiàng)簽一項(xiàng),按質(zhì)按量按時(shí)、安全正點(diǎn)的保障每一個(gè)航班就是我們目標(biāo)。一個(gè)團(tuán)隊(duì)常常被比做是一個(gè)木桶,木桶的容量不是由那片最長的木板決定反而是那片最短的木板決定的。一個(gè)團(tuán)隊(duì)的實(shí)力也一樣是由能力較弱的成員決定的。因此這也要求我們不斷的要求自己,在自己的業(yè)務(wù)領(lǐng)域中做縱深的鉆研,彼此鼓勵(lì)相互學(xué)習(xí)。都不去做那片最短的木板,這樣一來團(tuán)隊(duì)內(nèi)的學(xué)習(xí)氣氛濃烈,長此以往整個(gè)團(tuán)隊(duì)的實(shí)力也會(huì)得以提高。正因?yàn)橛辛宋覀冊(cè)诠ぷ髦泻玫陌l(fā)揮,在團(tuán)隊(duì)中體現(xiàn)出的自我價(jià)值,才能使我們有更好的心情和信心來面對(duì)家庭、生活。
項(xiàng)目經(jīng)理是項(xiàng)目管理的靈魂
項(xiàng)目經(jīng)理是項(xiàng)目管理的角色,是實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目目標(biāo)的責(zé)任人,同時(shí)一個(gè)團(tuán)隊(duì)的靈魂人物。項(xiàng)目經(jīng)理不一定是這個(gè)團(tuán)隊(duì)中能力最強(qiáng)的人,卻是責(zé)任最重大的那個(gè)。他應(yīng)該是有較強(qiáng)的意志力、凝聚力,有抗壓能力的人,不會(huì)輕易被外界和他人影響。當(dāng)然一個(gè)好的領(lǐng)導(dǎo)人不必事必恭親,只要他懂得用賢才,懂信任,懂放權(quán),懂珍惜,這樣一來他的團(tuán)隊(duì)會(huì)凝結(jié)出更強(qiáng)的力量,他就是一個(gè)優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)。在我們的現(xiàn)在的維修體系中,隨著市場的日益增大,我們的維修范圍,維修網(wǎng)點(diǎn)也日益增多。面對(duì)的管理點(diǎn)的分散,工作深度的需求,安全責(zé)任的落實(shí),作為一個(gè)機(jī)務(wù)的項(xiàng)目經(jīng)理身上的擔(dān)子是艱巨的。我們維修隊(duì)伍需要那些敢于用賢才,敢于信任,敢于放權(quán),敢于承擔(dān)責(zé)任的技術(shù)干部,這樣帶出的團(tuán)隊(duì)會(huì)凝結(jié)出更強(qiáng)的力量。所以一名好的項(xiàng)目經(jīng)理是維修隊(duì)伍中帶頭人,是維護(hù)作風(fēng)的靶標(biāo)人,也是現(xiàn)代維修工作的領(lǐng)路人。
項(xiàng)目管理的常見方法
通過這次培訓(xùn),我學(xué)習(xí)并掌握了一些項(xiàng)目管理的工具、技巧,了解到項(xiàng)目管理的全過程。以下是我收集整理的項(xiàng)目管理的常見方法:
1.頭腦風(fēng)暴+ wbs + vip 原則;(頭腦風(fēng)暴期間的不評(píng)估是很重要的,這是很多人容易犯錯(cuò)的地方);( vip 原則= value + interesting +positive,也就是在做事情的時(shí)候考慮問題一定要積極)。
2.雙贏的戰(zhàn)略或者是多贏的戰(zhàn)略應(yīng)該養(yǎng)成思維的定式,同時(shí)要學(xué)會(huì)站在別人的立場上看一些問題。
3.項(xiàng)目管理是動(dòng)態(tài)的,理論是滯后的,項(xiàng)目管理就是要養(yǎng)成積極的思維方式,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
4.項(xiàng)目管理就是做好一件事情,不要總是看到別人的錯(cuò)誤,總是能夠站在全局的角度來看待問題,要有項(xiàng)目管理的空間管理感覺。
5.差異是一種力量,整合差異資源是項(xiàng)目管理的關(guān)鍵。
6.做事情的時(shí)候有時(shí)候要逼死自己,往往能有置之死地而后生的結(jié)果。
7.剛性的計(jì)劃任務(wù)時(shí),一定要給出彈性的工作時(shí)間。
8. 溝通管理中的一些策略的使用可以使項(xiàng)目更好的完成
9.四個(gè)凡是都是風(fēng)險(xiǎn)存在的地方。(凡是新人,凡是第一次,凡是不知道,凡是涉外就是高風(fēng)險(xiǎn)的地方)。
10.要習(xí)慣于回到問題的原點(diǎn),總是回顧客戶的需求是非常關(guān)鍵的,知道誰是最重要的項(xiàng)目利益人。
11.用一個(gè)小的例子,使大家深刻的記住了人際交往的九大原則;(寬容,記住對(duì)方的名字,真誠,讓對(duì)方感到重要,盡可能的滿足對(duì)方的渴望,面帶微笑,善于傾聽,經(jīng)常的贊美別人,尊重對(duì)方)。
溝通是項(xiàng)目管理的橋梁
在我們的機(jī)務(wù)維修工作過程中,雖然看似工作的性質(zhì)是與機(jī)器打交道,其實(shí)與各部門的溝通也十分關(guān)鍵必要的。我作為上海維修基地面生產(chǎn)與控制部的一名值班經(jīng)理,更加深知溝通的重要性。面對(duì)執(zhí)管基地,分公司各運(yùn)行單位,機(jī)場個(gè)保障單位,溝通無時(shí)不在。溝通是決策和計(jì)劃的基礎(chǔ);是組織和控制管理過程的依據(jù)和手段;是建立和改善人際關(guān)系必不可少的條件;溝通要有目的純正的且明確的觀點(diǎn)。在溝通過程中,我們要善用詢問的語氣不要讓聽者感覺是在命令,學(xué)會(huì)傾聽;學(xué)會(huì)自信與誠懇。你會(huì)發(fā)現(xiàn)溝通的神奇力量的。
質(zhì)量管理是項(xiàng)目成敗的關(guān)鍵
質(zhì)量是安全基石,通過此次培訓(xùn)后,感覺到我們的維修工作與質(zhì)量管理的要求還有一些距離。質(zhì)量控制要深入到每個(gè)與項(xiàng)目相關(guān)的人,要深入到項(xiàng)目的每個(gè)過程中,從一開始,就要樹立質(zhì)量第一的理念,每個(gè)過程都要進(jìn)行質(zhì)量的控制,而不是到飛機(jī)離開地面飛向藍(lán)天時(shí),才想到質(zhì)量出現(xiàn)了問題,安全有了隱患。質(zhì)量控制要深入到每個(gè)與項(xiàng)目相關(guān)的人,要深入到項(xiàng)目的每個(gè)過程中,從一開始,就要樹立質(zhì)量第一的理念,每個(gè)過程都要進(jìn)行質(zhì)量的控制,也不是到了我上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)檢查時(shí),才想到質(zhì)量,才去衡量是否符合標(biāo)準(zhǔn)。質(zhì)量控制貫穿項(xiàng)目管理的始終,也是項(xiàng)目成敗的關(guān)鍵。
危機(jī)意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)管理伴隨著項(xiàng)目的始終:
“事后控制不如事中控制,事中控制不如事前控制”。只是很多時(shí)候,我們并不能意識(shí)到危機(jī),總是等失敗了才后悔莫及。其實(shí),平時(shí)可以在前人的經(jīng)驗(yàn)中吸取經(jīng)驗(yàn),防患于未然。古人云:生于憂患,死于安樂。航空無小事,航空維修更無小事。維修管理中風(fēng)險(xiǎn)管理這幾年也被提到了一個(gè)前所未有的高度。所以,我們要培養(yǎng)起憂患危機(jī)意識(shí),掌控風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)。正如我們基地總經(jīng)理?xiàng)罡3山?jīng)常在干部會(huì)上說的一句話:把握關(guān)鍵事,盯住關(guān)鍵人,處理關(guān)鍵事。注意風(fēng)險(xiǎn)的四個(gè)凡是:1.凡是新人;2.凡是第一次;3.凡是不知道;4.凡是涉及外部(有接口的)就是高風(fēng)險(xiǎn)的地方。從安全隱患的源頭入手,這樣的防控措施才是實(shí)實(shí)在在的,有效的。
項(xiàng)目管理方面的誤區(qū)
1.接到一個(gè)項(xiàng)目,并不急于立即實(shí)施;而是要進(jìn)行頭腦風(fēng)暴集思廣益,廣泛調(diào)研。制定項(xiàng)目目標(biāo),實(shí)施方案。
2.項(xiàng)目不是項(xiàng)目經(jīng)理一個(gè)人的。項(xiàng)目組織過程中一定要更多的將信息規(guī)范化,傳達(dá)給更多的項(xiàng)目組成員。
3.項(xiàng)目的控制不是只考慮進(jìn)度。項(xiàng)目組織過程中項(xiàng)目計(jì)劃、控制,評(píng)估等關(guān)鍵問題的把握,注意項(xiàng)目管理的全面性,考慮到項(xiàng)目管理的風(fēng)險(xiǎn)可能性,同時(shí)有項(xiàng)目管理的報(bào)告機(jī)制,使項(xiàng)目得到有效的控制。
4.不是埋頭苦干,信息傳遞是非常必要的。報(bào)告的規(guī)范性,信息的及時(shí)性是項(xiàng)目成功的關(guān)鍵。
5.會(huì)議是為了解決問題而召開,而不是為了展示問題。因此,首先要根據(jù)會(huì)議主題確定是否有必要召開正式會(huì)議;確需召開會(huì)議,則在召開之前確認(rèn)會(huì)議參與人員,無關(guān)人員不參與會(huì)議,并事先協(xié)調(diào)好最高領(lǐng)導(dǎo)的時(shí)間。會(huì)議期間 要保證主題得到足夠的討論并提出解決方案,引導(dǎo)會(huì)議不受無關(guān)主題干擾。會(huì)議決議應(yīng)當(dāng)落實(shí)到人和時(shí)間以確保其可執(zhí)行性。對(duì)于會(huì)議提出的其它新議題可安排在主題會(huì)議結(jié)束之后進(jìn)行。
觸動(dòng)心靈的一堂課
坐在返回上海的飛機(jī)上,我一直在尋找著答案…… 忽然,我看到隔著我座位的一位空中小姐向一位老者發(fā)自己心底的笑容,老者在不住的感謝,兩個(gè)人都露出了會(huì)心的笑容。陌生人,真誠的笑容,顫抖的雙手。一瞬間我突然明白了-----是真誠,是贊美,是真誠的發(fā)現(xiàn)對(duì)方的優(yōu)點(diǎn)。在與人的交往中,發(fā)現(xiàn)他人的優(yōu)點(diǎn),然后真誠的贊美出來。這樣的世界是美麗感人的,平凡簡單的生活和工作也隨之快樂幸福了。
總之,項(xiàng)目管理涉及生活方方面面,積極的思考,優(yōu)秀的習(xí)慣,從容的生活節(jié)奏是共同追求的方向。 這就是我在這次項(xiàng)目管理培訓(xùn)當(dāng)中的心得體會(huì),希望在接下來的生活、工作和學(xué)習(xí)中能更好的運(yùn)用領(lǐng)會(huì)培訓(xùn)所得。