優(yōu)質(zhì)服務(wù)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告(匯總16篇)

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    報(bào)告是一種綜合性的文書,它通常包括問題闡述、分析方法、數(shù)據(jù)收集、結(jié)果呈現(xiàn)以及結(jié)論和建議等部分。那么我們該如何撰寫一篇有效的報(bào)告呢?首先,我們需要明確報(bào)告的目的和受眾,確定所要呈現(xiàn)的主題和要點(diǎn)。其次,要進(jìn)行充分的調(diào)研和數(shù)據(jù)收集,確保報(bào)告的內(nèi)容準(zhǔn)確可靠。接著,要進(jìn)行詳盡的分析和解讀,從多個(gè)角度和層面深入剖析問題,并提出有針對性的建議和措施。最后,要注重報(bào)告的結(jié)構(gòu)和語言表達(dá),使其具備條理清晰、語言簡練、邏輯嚴(yán)密的特點(diǎn)。項(xiàng)目進(jìn)展報(bào)告
    服務(wù)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇一
    xx年7月30日—8月8日,筆者在荊州區(qū)西城街道辦事處**社區(qū)居民委員會(huì)進(jìn)行了暑期社會(huì)實(shí)踐,實(shí)踐課題為社區(qū)志愿服務(wù)與法制宣傳。
    荊州區(qū)位于荊州市西北部,轄紀(jì)南、川店、馬山、八嶺山、李埠、彌市、郢城7個(gè)鎮(zhèn),東城、西城、城南3個(gè)街道辦事處,太湖港、菱角湖2個(gè)農(nóng)場管理區(qū)以及湖北省荊州城南經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)。各鎮(zhèn)(街辦)共轄37個(gè)居民居委會(huì)。133個(gè)村民委員會(huì)。全區(qū)面積1045平方公里,人口60.12萬。
    **社區(qū)居民委員會(huì)隸屬于西城街道辦事處,人口7272人,面積0.8平方公里。
    xx年暑假期間,筆者在荊州區(qū)西城街道辦事處**社區(qū)居民委員會(huì)進(jìn)行了10天的社會(huì)實(shí)踐。這次實(shí)踐的課題筆者定為“社區(qū)志愿服務(wù)與法制宣傳”,筆者所的活動(dòng)也圍繞實(shí)踐的主題進(jìn)行。
    實(shí)踐期間每天按工作時(shí)間到達(dá)**社區(qū)轄區(qū)的辦公地點(diǎn),初期主要是熟悉轄區(qū)及周邊環(huán)境、工作范圍等基本條件。筆者了解到西城街道辦事處**社區(qū)居民委員會(huì)轄區(qū)面積人口7272人,轄區(qū)面積0.8平方公里。常住人口為8272人,實(shí)有人口7272人,流入人口210人。待業(yè)、失業(yè)60人。低保戶407戶,總計(jì)1010人。居民委員會(huì)主要工作集中在與百姓生活密切相關(guān)的婚姻、戶籍、社保、福利等民事活動(dòng),以及社區(qū)綜合治理。再熟悉了基本情況以后,筆者開始正式地工作,同時(shí)對所選課題的相關(guān)問題進(jìn)行調(diào)查和了解。
    在我國志愿服務(wù)可以追溯到上個(gè)世紀(jì)六十年代的學(xué)習(xí)雷鋒的活動(dòng),而真正的系統(tǒng)化的志愿活動(dòng)發(fā)端于20世紀(jì)80年代末,經(jīng)過廣泛的宣傳和實(shí)施活動(dòng),奠定社會(huì)基礎(chǔ)后,1994年12月,共青團(tuán)中央正式成立了“中國青年志愿者協(xié)會(huì)”,經(jīng)過十幾年的發(fā)展特別是近年來一些重大活動(dòng)、事件(奧運(yùn)會(huì)、汶川地震)的影響,極大促進(jìn)了志愿服務(wù)的發(fā)展。
    以**社區(qū)為例,每年都要開展相關(guān)的義務(wù)服務(wù)(志愿服務(wù)),包括幫助孤寡老人、失業(yè)人員,法制宣傳教育,治安巡邏等,尤其是今年6月奧運(yùn)圣火傳遞經(jīng)過荊州,其中在荊中路部分路段的傳遞在**社區(qū)居民委會(huì)轄區(qū),居委會(huì)在市、區(qū)、街道統(tǒng)一部署下組織志愿安保人員協(xié)助公安機(jī)關(guān)對相應(yīng)路段的秩序進(jìn)行維護(hù)。在這些活動(dòng)開展的同時(shí)筆者也發(fā)現(xiàn)和了解到也存在一些問題,可以說這些問題是具有代表性的。可以說也是所有基層單位面臨的問題與困難。
    二、從事志愿服務(wù)人員比例相對較少,承接性不高;
    三、從事志愿服務(wù)人員的專業(yè)素養(yǎng)不足。
    四、社會(huì)各界對志愿服務(wù)的了解不足,對志愿服務(wù)有著較大的誤解,部分群眾認(rèn)直觀誤解為志愿服務(wù)就是“掃大街”等活動(dòng),部分人士不珍惜志愿服務(wù)。
    在法制建設(shè)方面最重要的是制定法律之后的執(zhí)行,而執(zhí)行的基礎(chǔ)是在于公民的了解和遵守,而了解的基礎(chǔ)是在于宣傳。
    幾千年以來我國都是人治超過法治,權(quán)力大于法律。從依法治國的提出和貫徹下來,全民的法制觀念和法律素養(yǎng)有了一定的提高。目前我國全國人大、國務(wù)院共制定了400多部法律、800多件行政法規(guī),除此之外還有大量的地方性法律法規(guī)、行政規(guī)章。
    法律素質(zhì)也是公民素質(zhì)的基本組成,而這是需要靠基層組織的宣傳。每年法制宣傳日、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日社區(qū)都會(huì)開展不同形式的活動(dòng)。據(jù)筆者所了解到的這樣的宣傳活動(dòng)有一定的效果,但也存在與志愿服務(wù)相同的問題??梢哉f這也是很多基層社區(qū)與單位面臨的問題。
    從市到區(qū)、街道、社區(qū)都在開展社會(huì)治安綜合治理。而社區(qū)是基層單位,對于這項(xiàng)工作的開展非常重要。很多問題產(chǎn)生與基層,而直接在基層解決這些問題,可以大大降低社會(huì)成本。例如,在社區(qū)當(dāng)中發(fā)生的一些民事糾紛,通過社區(qū)基層的解決,可以大大降低法律成本與代價(jià)。根據(jù)《中華人民共和國民事訴訟法》相關(guān)規(guī)定,普通民事案件的審理期限為六個(gè)月,有特殊情況需要延長的,可以再延長六個(gè)月。有些問題通過調(diào)解,對當(dāng)事人進(jìn)行說服教育有助于問題化解與基層,獎(jiǎng)勵(lì)執(zhí)法成本。更好地利用法律資源。而這需要大家提高法律意識,更重要的是法律當(dāng)中所孕育法治精神,這對于我們構(gòu)建和諧社會(huì),以及社會(huì)治安綜合治理有著促進(jìn)作用。
    筆者是法學(xué)專業(yè)學(xué)生,之所以將實(shí)踐課題定為“社區(qū)志愿服務(wù)與法制宣傳”,除了與自己專業(yè)有關(guān)外,還考慮到兩者有著相關(guān)性,在志愿服務(wù)活動(dòng)中包括法制宣傳,而法制宣傳活動(dòng)開展的好,對于志愿服務(wù)有著巨大的促進(jìn)作用。同時(shí)作為現(xiàn)在的大學(xué)生,有著法學(xué)專業(yè)的大學(xué)生從是志愿活動(dòng),特別是法制宣傳對于自己的專業(yè)學(xué)習(xí)有著一定的促進(jìn)作用。
    “目前全國法學(xué)專業(yè)招生人數(shù)從1977年的223人到xx年的10多萬人數(shù)增長了448倍。xx年,全國設(shè)有法學(xué)本科專業(yè)的高等學(xué)校292所,xx增長到559所,xx年全國已有603所法學(xué)院系,每年法學(xué)畢業(yè)生達(dá)到數(shù)十萬。而在1977年恢復(fù)法學(xué)教育時(shí),全國只有三所大學(xué)設(shè)有法律系,僅招收200多人。尤其是從xx年開始,法學(xué)本科畢業(yè)生就業(yè)遇到前所未有的危機(jī),在全國214個(gè)學(xué)科專業(yè)中,法學(xué)專業(yè)就業(yè)率當(dāng)年排在187位,xx年則成了“老末”。而法學(xué)類專業(yè)畢業(yè)生工作半年后的平均就業(yè)率僅為83%,不僅低于全國進(jìn)入‘211工程’的院校學(xué)生畢業(yè)半年后的平均就業(yè)率89%,甚至低于全國其他本科院校畢業(yè)后半年的平均就業(yè)率87%?!保ā斗ㄖ迫請?bào)》)
    嚴(yán)重的就業(yè)形勢要求我們在大學(xué)四年重視專業(yè)的學(xué)習(xí),與此同時(shí)更為重要的是對于專業(yè)應(yīng)用能力。而應(yīng)用能力的提高是多方面的,除了在專業(yè)機(jī)構(gòu)的專業(yè)實(shí)習(xí)外,在基層社區(qū)的法制宣傳和法律咨詢也有很重要的幫助。一方面,在學(xué)校我們進(jìn)行專業(yè)學(xué)習(xí),同沒有進(jìn)行系統(tǒng)學(xué)習(xí)的社會(huì)人士相比,進(jìn)行基本的法制宣傳和法律咨詢有著巨大的專業(yè)優(yōu)勢;另一方面,基層社區(qū)又缺乏相應(yīng)數(shù)量以及長期進(jìn)行該項(xiàng)活動(dòng)的志愿人員。所以筆者認(rèn)為我們目前在校的的法學(xué)學(xué)生,不應(yīng)僅僅局限于校園內(nèi),更應(yīng)走出校園,完全可以利用課余時(shí)間(周六、周日)可以在學(xué)校附近的社區(qū)進(jìn)行這樣的志愿服務(wù),這不僅有利于我們在學(xué)校學(xué)習(xí)專業(yè)知識,同時(shí)可以提高畢業(yè)后踏入社會(huì)的適應(yīng)能力。而此項(xiàng)活動(dòng)的開展可以通過利用類似社團(tuán)的組織開展如青年志愿者協(xié)會(huì)、法律服務(wù)團(tuán)等,這樣通過組織可以使這項(xiàng)志愿服務(wù)更持續(xù)的開展下去。志愿活動(dòng)的開展不僅對我們有幫助,對于社區(qū)的的社會(huì)綜合治理有著促進(jìn)作用,同時(shí)更有助于和諧校園周邊環(huán)境,提高學(xué)校的社會(huì)美譽(yù)度。
    后記:通過本次暑假社會(huì)實(shí)踐,使我對所一些問題有了更直觀的了解。同時(shí)也了解基層工作的艱辛與平淡,對于我們當(dāng)今的大學(xué)生只有了解基層,到基層中去鍛煉,積極參與社會(huì)實(shí)踐,磨煉意志,增長才干,切實(shí)提高創(chuàng)造能力和創(chuàng)業(yè)能力,為今后走上社會(huì)、成就事業(yè)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
    服務(wù)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇二
    一年的大一生活轉(zhuǎn)瞬即逝,如流星,雖然短暫留下來一些遺憾,但更多的是絢爛和珍貴的回憶。大學(xué)的生活是很愜意的,當(dāng)跨進(jìn)大學(xué)的那一刻起,心里就做著自己的大學(xué)夢,想要有一個(gè)完美的大學(xué)生活。但這一年的大學(xué)生活又沒有想象中那么舒適,反而讓自己有了緊張感,為自己的未來感到一些茫然。通過和比人的對比,我不禁自問:暑假,我還能像以前一樣來揮霍自己的青春嗎?不能了,自己長大了,該嘗試著獨(dú)立了。當(dāng)剛回到家的興奮與愜意漸漸淡去,我開始為自己的獨(dú)立做準(zhǔn)備——假期社會(huì)實(shí)踐。
    大學(xué)時(shí)進(jìn)入社會(huì)的最后一站,我深深地知道大學(xué)的重要性,大學(xué)期間實(shí)踐活動(dòng)的重要性。親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐,讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),學(xué)到在學(xué)校學(xué)不到的知識。雖說大學(xué)是一個(gè)小社會(huì),但畢竟不是社會(huì)。我相信通過社會(huì)實(shí)踐,會(huì)找出自己的不足和差距所在。但馬上我就發(fā)現(xiàn)了一個(gè)很殘酷的現(xiàn)實(shí)——我找不到工作。說是找不到也不對,只是自己不愿去做而已,高不成低不就。于是我不得不放下面子,在我家附近的一家飯店打工當(dāng)服務(wù)員。我想以我的能力那還不是手到擒來嗎?但隨之而來的卻出乎我的意料,我也明白一些東西。
    一:從底層做起
    大學(xué)生唯一值得炫耀的地方就是“大學(xué)生”這個(gè)身份,大學(xué)生很少有實(shí)際的工作經(jīng)驗(yàn),不能妄自尊大。要相信三百六十行行行出狀元,每一個(gè)行業(yè)都有它的'精深之處,要不恥下問一點(diǎn)一滴的積累自己的人生經(jīng)驗(yàn)。競爭的社會(huì)沒有人相信眼淚,物競天擇,適者生存。社會(huì)是殘酷是現(xiàn)實(shí)的,競爭是不能回避地,怎樣在社會(huì)中學(xué)會(huì)生存,而不是在大學(xué)舒適的生活。生活由時(shí)間來爭取,以勤奮而充實(shí)。
    二:復(fù)雜的人際關(guān)系
    雖然我的工作環(huán)境是一個(gè)飯店,但我也接觸到了各色各樣的人。因?yàn)榻?jīng)常說錯(cuò)話,和我一起工作的人跟我相處得并不好,來飯店吃飯的人也經(jīng)常挑我的毛病,弄得我很尷尬。讓我都生出不想再干下去的心思,但咬咬牙堅(jiān)持了。幸好老板看出了我的困境,經(jīng)常給我說和人交往的方法。每次老板和我的談話都讓我獲益匪淺,大長見識。老板幾十年的經(jīng)驗(yàn),真的很有價(jià)值。慢慢地,我就能和周圍的人很好的相處。俗話說:在家靠父母,出門靠朋友。能夠處理好復(fù)雜的人際關(guān)系真的很重要。
    三:工作的艱難
    在工作期間,真的體會(huì)到了和學(xué)校不同的生活。剛開始的時(shí)候,我還能保持一點(diǎn)興奮和好奇。但到后來,我開始覺得工作很沒意思,每天都只是重復(fù)昨天做的事,周而復(fù)始。我就開始厭煩,開始消極怠工。老板能看出我的心理變化,也抽空教導(dǎo)我:每行每業(yè)都有其本身的樂趣,你可以用你大學(xué)生的視角,來探索,來發(fā)現(xiàn)。如果找的到,我會(huì)給你獎(jiǎng)勵(lì)。我開始認(rèn)真的對待我瑣碎的工作。凡事就怕認(rèn)真的二字,我通過和別人的比較,我能記住常來來店里的客人,我也記住了他們常要的菜,他們一來我總能準(zhǔn)確地說出他們想要的,他們經(jīng)常和我開玩笑。這讓我很高興。而且我通過和那些沒打工的人比較,我發(fā)現(xiàn)我雖然忙累,但我比他們充實(shí),我的假期生活沒有浪費(fèi)掉。
    四:專業(yè)知識的重要
    我看見店門的兩邊沒有任何裝飾,我于是想用我所學(xué)的專業(yè)知識——漢語言文學(xué),寫一副對聯(lián)增添些文雅氣息。老板知道我的想法很高興,就讓我放心大膽的寫。我思索了一兩天時(shí)間,就告訴老板“一席清風(fēng)邀客入,百樣佳肴隨客嘗?!边@句話。老板很高興,說和店名也有點(diǎn)配,就把這兩句掛在門兩邊了。果然人靠衣裝馬靠鞍,客人確實(shí)多了些。
    服務(wù)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇三
     兩個(gè)月的暑期就這樣匆匆結(jié)束了,還有我這第一次的社會(huì)實(shí)踐。
     整日呆在象牙塔中的我,第一次的嘗到了生活的現(xiàn)實(shí)和不易。
     或許,這種真切的體會(huì),才是我最寶貴的收獲。
     七月六號下午,我們的期末考試全部結(jié)束了,令人興奮的暑期終于開始了。
     第二天匆忙去排隊(duì)買票,在商店買了點(diǎn)零食,打理好行囊。
     七月八號,我便踏上了通往溫州的旅程。
     一個(gè)背包,里面是幾件替換的衣服,兩個(gè)塑料袋,一點(diǎn)零食,幾本書。
     這就是我要到一個(gè)陌生城市將要度過兩個(gè)月的全部家當(dāng)。
     天氣熱得一塌糊涂,剛沒走兩步能感覺到汗在肚子上往下流,流到肚臍眼小肚子的‘皺肉’就順著那條‘肉槽’向著兩側(cè)流啊流的。
     就這樣擠上了公交,聞著別人和自己的臭汗味,到了火車站。
     上了火車很快我便和幾個(gè)溫州同學(xué)搭訕上了,我知道我是有求于人的。
     從上車的那一時(shí)刻起,我就知道我已經(jīng)走出了象牙塔進(jìn)入社會(huì)了。
     通過其中一位溫州同學(xué)的熱情幫忙,我很順利地抵達(dá)了我的目的地——瑞安。
     七月九日到瑞安,次日休息一天。
     七月11日,真正開始了我的暑期社會(huì)實(shí)踐之旅。
     我從南昌到瑞安,就好比我從一個(gè)蒸籠跑到另一個(gè)蒸籠,也是一個(gè)酷暑難耐的地方。
     來之前我的表姐就已經(jīng)幫我找好了工作,所以對此我并不擔(dān)心。
     我沒體會(huì)過找工作的艱辛。
     這是我此次之行還未開始就已經(jīng)是一個(gè)遺憾,但這樣我心里也著實(shí)踏實(shí)了不少。
     就在這一天,我經(jīng)歷了兩件我表姐所謂‘一百次也難碰到一次’的事情。
     于是我便在一天之里做了兩百件事,經(jīng)歷到是很豐富,可對我確是個(gè)不小的打擊。
     我做的是酒店的服務(wù)員,那是一家規(guī)模相對來說是還很大的有點(diǎn)皇家氣派的酒家。
     一上班我就穿上了有點(diǎn)唐裝味道的制服,一切都來得那么快,也迫使我要很快進(jìn)入角色。
     主管叫一個(gè)年輕小伙子帶帶我,也吩咐我要好好跟著學(xué),這我想就是所謂的培訓(xùn)吧。
     真的不敢相信就怎么一個(gè)做起事來游刃有余,從容不迫的年輕人比我還小。
     這是我后來聊天的時(shí)候所了解到的。
     他看來人緣很好,跟其他服務(wù)員有說有笑的,我很不知所措,他一直寬慰我說,沒什么的,事情很簡單等等諸如此類的話。
     我很是感激,想我一出來便遇上了一個(gè)好人。
     那么以后在這里的日子也就好過了。
     然而接連發(fā)生的事情卻讓我放棄了這分工作。
     他是看包廂的,兩個(gè)。
     沒客人我們就站著包廂外面聊天,終于來了客人,兩男兩女,好像年輕夫婦,帶著一個(gè)五、六歲大的小男孩。
     他告訴我做服務(wù)員很簡單就是把跑菜的送來的菜往桌上一擺,然后就站到包廂外等客人看有什么需要。
     事實(shí)也確實(shí)是這樣的,可是意想不到的事情發(fā)生了。
     剛上了幾個(gè)菜,便聽到包廂里嚷嚷,急忙進(jìn)去才知道是冷盤西瓜上有一只蚊子,酒店是最忌諱菜里面有雜物的。
     帶我的那個(gè)小伙子又是道歉又是微笑,點(diǎn)頭哈腰的陪不是了好一陣子,最后換一盤西瓜才算了結(jié)這事。
     我們出包廂他苦笑著對我說:倒霉。
     我說:這樣的事情經(jīng)常發(fā)生嗎?他說:不會(huì),而且這樣刁難的客人也很少見。
     我如釋重負(fù)地說:哦。
     就在這個(gè)時(shí)候,里面又動(dòng)靜了。
     這次很嚴(yán)重。
     事情的起因卻是一根很輕的頭發(fā)掉在了面條里。
     小伙子使出了渾身解數(shù),還是不能解決問題,而我只能在一旁瞎著急。
     然后就把主管叫了近來,主管也不管用,又把經(jīng)理叫來過來,我們都出來了。
     他們在里面談了好久,偶爾上菜時(shí)進(jìn)去看到經(jīng)理躬著背在那里說著好話,陪著笑臉。
     最終經(jīng)理決定打八折,才勉強(qiáng)把事情給平息了。
     他搖頭晃腦地給我說;見鬼,碰到這樣沒有素質(zhì)的客人。
     我也好不委屈地說:都是我?guī)Ыo不好的運(yùn)氣。
     他忙笑著說:那里,那里,要怪就怪那客人。
     我開始懷疑表姐說過的話,她說過這樣的事情一百次也難碰到一次。
     然而更加不可思議的事情又發(fā)生了:其中的一位男客人在買單的時(shí)候竟把錢丟在地上。
     這真是對一個(gè)人的奇恥大辱,這樣的鏡頭我是真的在電視上才見到過,現(xiàn)在卻就在眼前。
     就發(fā)生在我的眼皮底下。
     帶我的小伙子憤怒地檢起錢,甩門而出。
     后來的事情是他還有其他的服務(wù)員告訴我的,說是那幾個(gè)客人很無恥地到經(jīng)理那里投訴了他,還他怎么沒有禮貌,說他怎么服務(wù)態(tài)度不好,說他甩門而出的時(shí)候把小孩碰到了,還告訴經(jīng)理早點(diǎn)辭退了這樣的員工為好,仿佛這酒店是他開的。
     這真是胡言亂語。
     這件事情給我留下了陰影,中午一點(diǎn)鐘下班回家把事情告訴表姐,她說我也真是倒霉,頭一天就碰到這樣的事。
     她說你要堅(jiān)持,我說好。
     因?yàn)檫@是我的第一份工作,我不想輕易放棄,還因?yàn)槟抢镉形覄傉J(rèn)識的朋友,也許到別的地方就沒有了這樣的人了。
     同天下午,三點(diǎn)半我便從家里出發(fā),上班從四點(diǎn)開始,四點(diǎn)之前能趕到酒店吃飯就可以了。
     我應(yīng)該是個(gè)隨意而安的人。
     并沒有發(fā)覺飯菜的不好。
     吃完飯,整理好桌子,打掃好衛(wèi)生,主管就召集我們開員工說的每天都是些老掉牙的事的會(huì)。
     而我,做為新員工的我卻很期待這樣的會(huì)議。
     會(huì)議開始齊唱店歌:真心英雄。
     然后主管講話,要我們注意,天氣熱,但沒客人的時(shí)候不要開空調(diào),客人不在的時(shí)候打打蚊子和蒼蠅,還有蟑螂,上班時(shí)間不能聊天,見到客人和上司要說你好,上菜的時(shí)候要對菜單等等。
     然后就叫了一個(gè)女服務(wù)員背酒店的服務(wù)宗旨,我已記不太清楚,好象是我們是最棒的,我們是最重要的諸如此類的話。
     下午發(fā)生了事后想來真是很難發(fā)生的事情恰好發(fā)生我身上。
     我還對服務(wù)員做什么還不是很清楚,比如客人剛來我要做什么,怎么招待客人,我甚至什么都不知道。
     我還有很多東西要向小伙子學(xué)習(xí),他在我眼里真的是無所不能。
     但主管讓我遠(yuǎn)離他,要我獨(dú)立去看一個(gè)包廂。
     沒有跟我說原因,也沒有給我機(jī)會(huì)說不。
     我就稀里糊涂地被帶到了另一個(gè)包廂,離小伙子很遠(yuǎn),走的時(shí)候我還以為能再見到他,沒有跟他說再見,而我就再也沒有機(jī)會(huì)跟他說再見了。
     我很寂寞地站在包廂外,生怕有客人來。
     我祈禱沒有用,客人終究還是來了,但老天對我也算不薄,我包廂旁的女服務(wù)員她微笑地對我說,不要怕,我會(huì)來幫你的。
     這出乎我的意料,真的是好人多。
     她確實(shí)在幫我,其實(shí)應(yīng)該說是我?guī)退?,幾乎全部?事情都被她給包攬了。
     我只是把菜放到包廂里的擱桌上。
     我看著她那么熟練地倒茶,很得體地回答客人的話很是羨慕。
     她對我對我說看你這個(gè)包廂的人今天生病了。
     她還對我說,你也能做到的。
     我說我很木訥的。
     她說,我也剛來不久啊,不是都會(huì)了嗎?我說我怕那些客人。
     她說你現(xiàn)在看著我做什么就好了,看多了就會(huì)了,會(huì)了就不怕了。
     我說真的嗎?她狠狠地點(diǎn)了一下頭說當(dāng)然是真的,我干嘛騙你。
     我說哦,謝謝。
     她就笑著去招待客人了。
     我站在包廂外正沉浸在快樂的遐想之中,事情發(fā)生了:包廂里的空調(diào)壞了。
     我對這里的環(huán)境不熟悉,找不到電風(fēng)扇。
     有好幾個(gè)服務(wù)員幫我找,最后把電風(fēng)扇搬到包廂里,卻發(fā)現(xiàn)沒有插頭。
     我不知所措地站在包廂里,看著那一伙年輕人有說有笑,有吃有喝。
     然后一個(gè)光頭的青年光著膀子說怎么沒有風(fēng)啊?這時(shí)幫我的那為女孩正在還古碟。
     我照時(shí)說這里沒有插座。
     光頭又說了一句話,讓我和女孩無地自容。
     讓我重復(fù)這句話都覺得可恥,但是光頭旁邊一女的竟說真是經(jīng)典。
     還哈哈大笑了幾聲,然后其他的人都隨著笑了起來。
     我當(dāng)時(shí)就懵了,出于本能我也想到了一句惡毒,以牙還牙的話,我知道這句說出去也會(huì)成為經(jīng)典。
     但我沒說。
     我不是忍,更不是為了酒店,而是不敢,他們?nèi)硕喽译s,我單身一個(gè)而且人生地不熟。
     我安慰自己說是識物者為俊杰。
     八點(diǎn)鐘下班,我拖著疲憊的身體,一個(gè)委屈的心,一雙瞇朦的眼睛,透過五顏六色的光圈看著頭頂泛黃的路燈。
     心里真不是滋味。
     晚上躺在床上翻來覆去睡不著。
     我想著那個(gè)光頭是如何能說出那樣的話,那女的又是怎么無恥地附和。
     我想著我是否還能堅(jiān)持。
     我想著我是否還有堅(jiān)持下去的必要。
     我想著老天怎么對我這樣的不公平。
     然后想不出一個(gè)所以然來,我不知怎么的便沉沉睡去。
     又是新的一天的開始,但我還是不能忘記第一天工作所發(fā)生的一切。
     在11點(diǎn)之前我得做出決定:還去不去上那個(gè)酒店上班。
     可是在11點(diǎn)之前又讓我感覺到這個(gè)世界真的是公平的,不要我做任何決定,問題便迎刃而解。
     不知是誰說過不要做逼擇是最大的幸福,這話我那個(gè)想起,并深信不疑。
     老鄉(xiāng)打電話說:快,你快來這店里上班。
     一句話我便屁顛屁顛去另一家酒店上班去咯。
     可以說,真正的工作才開始。
     這是一家規(guī)模和信譽(yù)都不錯(cuò)的酒店,兩年前還是國營單位,而后被員工,也就是我們現(xiàn)在的老板承包。
     我是不敢再當(dāng)什么服務(wù)員的,也沒有機(jī)會(huì)再涉足這個(gè)行業(yè)。
     我當(dāng)跑菜的了,也就是把菜從廚房端到領(lǐng)班指定的地方就可以,想想是再簡單不過的事情。
     一天的工作基本是這樣的:早上9點(diǎn)半到營業(yè)廳(吧臺點(diǎn)到),然后打掃衛(wèi)生,開全體員工會(huì),10點(diǎn)吃飯,再跑菜到1點(diǎn)下班,下午4點(diǎn)趕到店里吃飯就可以,做事,到八點(diǎn)下班。
     事情單調(diào)而乏味,我卻樂得可以能夠不要與人大交道,這是有反我來的初衷的。
     似乎我在這個(gè)范圍的多是一些隨和的人,雖然事情簡單但也要學(xué)著做,帶我的那個(gè)和我同歲的小伙叫經(jīng)生,我還是很謙虛地告訴他我什么都不懂,我也確實(shí)什么都不懂,他就跟我聊天說沒什么的。
     我們專門跑菜的有個(gè)所謂的部門—班定里。
     我們夾在廚房與餐廳之間,也是廚師與服務(wù)員的橋梁。
     頭幾天上班最讓我難受的是,上班時(shí)間得一直站著不管有沒有事情,就是不讓坐,明明沒客人,明明廚師和班定里的人在嘻嘻哈哈地聊天,領(lǐng)班就是不允許我們跑菜的坐,那可真是手不了啊,腳灌了銀水一樣沉重,能明顯地感覺到脹痛,回家把鞋子脫掉小腿連著腳艘是烏青的,真是摻不忍睹。
     可以我是再也不能打退堂鼓了,所以我堅(jiān)持下了。
     慢慢的也就習(xí)慣了,就想我的領(lǐng)班就我不要偷懶時(shí)告戒我說的那樣,做久了就習(xí)慣了,你可我現(xiàn)在不是沒什么感覺了嗎?領(lǐng)班是一個(gè)二十三、四歲的女孩,兩條腿卻不似同齡人的那般苗條,我猜想都是站,一直站著所造成的。
     我都不知道為什么能做出這么大的犧牲,然而她似乎樂在其中,她剛開始也是跑菜的,做了兩年,一年之前才做的領(lǐng)班,我知道出外打工的人都不容易,但是我能看到很多打工都穿的跟公主似的。
     她卻沒有很樸素,她說,老板以前也是跑菜跑出來的,莫非她也想當(dāng)老板?開會(huì)也就是些新來的要好好學(xué),老員工要幫助新員工,要把衛(wèi)生搞好,服務(wù)要好等等。
     其中我上班遲過一次到,到發(fā)工資的時(shí)候才知道我被扣了五塊錢,在學(xué)校五塊錢我是不怎么在乎的,但是那時(shí)卻很憤憤不平,跟我的同時(shí)嚷嚷著要找老板理認(rèn),怎么可以扣我是錢呢?何況我還只是第一次?最后還是我妥協(xié)了,并不是我沒有理,而是怕我的老鄉(xiāng)不好做人,他也是領(lǐng)班,領(lǐng)的是服務(wù)員,不過也能管我們。
     他們對我說,你這樣一鬧到對你是沒什么,你做了一兩個(gè)月就要走的。
     可是你的老鄉(xiāng)就不好說話了。
     我想想也是。
     這就是中國人情,眼看著被剝削,也只能忍著。
     外表看上去,這家酒店確實(shí)不錯(cuò),真正在里面做事卻有是另一番景象了。
     到出是不合理,到處是剝削,真的是剝削。
     老員工似乎已經(jīng)習(xí)以為常,司空見慣了。
     而我,卻分明能感受到這種事實(shí)在在的剝削,最終我還是不能忍受這種剝削氣憤地離開。
     比如有客人的時(shí)候要我們加班加點(diǎn),卻不給我們?nèi)魏魏锰帯?BR>     但是沒有客人的時(shí)候卻不能提前下班,連一分鐘也不行,不然就要罰款。
     比如那里他們認(rèn)為沒有打掃干凈就要扣工資,比如上班聊天就要扣工資,比如不小心摔掉了有個(gè)杯子要扣工資。
     比如若是掃帚找不到了,就要員工自己去買。
     真是荒謬。
     最讓我無法忍受的是,一個(gè)酒店竟然不讓員工吃飽飯,吃得都是剩菜,而且極少。
     我最終也是因?yàn)槌圆缓脩嵢浑x開的。
     26天,離我的目標(biāo)一個(gè)月還有四天的時(shí)間,我還是毅然選擇了離開。
     社會(huì)真的是很殘酷,很現(xiàn)實(shí)。
     我唯一慶幸的是我還是一名在校學(xué)生,我只有真正的把本領(lǐng)學(xué)好,才能在未來真正進(jìn)入社會(huì)時(shí)不至于這樣不知所措。
     古人曰: “逝者如斯夫,不舍晝夜” 。
     短暫又難忘的實(shí)習(xí)旅程就像白駒過隙般,飛速而逝,而 這其間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全, 在每日緊張充實(shí)的工作環(huán)境中不覺間已 經(jīng)走過了一個(gè)月的實(shí)習(xí)期,回首這一個(gè)月的實(shí)習(xí)期,內(nèi)心充滿著激動(dòng),也讓我有著無限的感 慨。
     就業(yè)環(huán)境的不容樂觀,競爭形式的日趨激烈,面對憂慮和壓力,于是就有了像我一樣的 在校大學(xué)生選擇了社會(huì)實(shí)踐工作。
     打工實(shí)踐實(shí)踐雖然很短,但是在這段時(shí)間里,我們卻可以 體會(huì)一下工作的辛苦,鍛煉一下意志品質(zhì),同時(shí)積累一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn)。
     這些經(jīng)驗(yàn)是 一個(gè)大學(xué)生所擁有的“無形資產(chǎn)” ,真正到了關(guān)鍵時(shí)刻,它們的作用就會(huì)顯現(xiàn)出來。
     大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書本知識, 還需要參加社會(huì)實(shí)踐。
     因?yàn)楹芏嗟拇髮W(xué)生都清醒得知道 “兩 耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的人不是現(xiàn)代社會(huì)需要的人才。
     大學(xué)生要在社會(huì)實(shí)踐中培 養(yǎng)獨(dú)立思考、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問題能力。
     通過參加一些實(shí)踐性活動(dòng)鞏固所學(xué)的理論,增 長一些書本上學(xué)不到的知識和技能。
     因?yàn)橹R要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)和鍛 煉。
     面對日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會(huì),我覺得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念,不要簡單地 把暑期打工作為掙錢或者是積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的手段, 更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會(huì)實(shí) 踐能力。
     現(xiàn)在的招聘單位越來越看重大學(xué)生的實(shí)踐和動(dòng)手能力以及與他人的交際能力。
     作為一名大學(xué) 生,只要是自己所能承受的,就應(yīng)該把握所有的機(jī)會(huì),正確衡量自己,充分發(fā)揮所長,以便 進(jìn)入社會(huì)后可以盡快走上軌道。
     這次的認(rèn)識時(shí)間是一個(gè)開始,也是一個(gè)起點(diǎn),我相信這個(gè)起點(diǎn)將會(huì)促使我逐步走向社會(huì),慢 慢走向成熟。
     作為一名在校學(xué)生,能在大一期間參加社會(huì)實(shí)習(xí),是一次難得的機(jī)遇。
     使我們在掌握基本理 論知識后,迅速的加以實(shí)踐運(yùn)用。
     鞏固學(xué)習(xí)成果。
     同時(shí),在大三學(xué)年,能對所學(xué)知識有了更 進(jìn)一步的深化理解,便于更好的學(xué)習(xí)。
     這是學(xué)業(yè)上的優(yōu)勢。
     更為可貴的是,我們在實(shí)習(xí)中成 長的更加成熟,無論是思想還是心理上。
     由于我們一貫生活在校園中,時(shí)刻有老師、家長和 同學(xué)關(guān)愛, 生活可以說用無憂無慮來形容, 很少接觸社會(huì), 也很少吃苦。
     在這次酒店實(shí)習(xí)中, 困難時(shí)刻嚴(yán)峻的考驗(yàn)著我們。
     通過這次實(shí)習(xí), 我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè) 務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解 了社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。
     而作為一名還未走出校園的學(xué)生, 我深知自己要學(xué)的東西有很多很多, 對即將踏入的工作崗 位又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,我滿懷著信心和期待去迎接它。
     初 來酒店我就被它神秘的色彩、清新的空氣、幽雅的環(huán)境所深深吸引,為能有機(jī)會(huì)在這個(gè)地方 實(shí)習(xí)而感到慶幸。
     來到酒店安排崗位,我才發(fā)現(xiàn)自己并沒有太多的優(yōu)勢,學(xué)校所學(xué)的理論知 識和現(xiàn)實(shí)還有很大的差距,一切都需要重新開始學(xué)習(xí)摸索,為此當(dāng)讓我選擇崗位的時(shí)候,我 選擇了收銀員這一崗位,因?yàn)樗佑|客人比較多,工作時(shí)間也比較緊湊,這對于我來說是一 個(gè)絕好的鍛煉機(jī)會(huì)。
     在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不 僅僅是收錢那么簡單,其中也是一系列的復(fù)雜程序。
     在這一個(gè)月的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如 的做好一項(xiàng)工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工 作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг梗驗(yàn)楸г故菦]有用的。
     我們更要做的是不要把 事情想的太糟糕, 而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天。
     因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會(huì)使我們不覺的工作的 疲憊與乏味。
     工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下,我很快的熟悉了酒店的基本情況 和收銀的崗位流程, 從理論知識到實(shí)際操作, 從前臺到接待為客服務(wù), 一點(diǎn)一滴的學(xué)習(xí)積累, 在很短的時(shí)間內(nèi)我就掌握了收銀員應(yīng)具備的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能。
     實(shí)習(xí)占用了我們大學(xué)里的最后一個(gè)暑假的時(shí)間,但是這和以往打的暑期工不同,在工作過程中,我們不是單純 地出賣自己的勞動(dòng)力去換取報(bào)酬, 而是當(dāng)自己是酒店的一員, 和各部門同事密切合作維護(hù)酒 店形象和創(chuàng)造最大的利益。
     實(shí)習(xí)過程中,我們不會(huì)因?yàn)檫€是本科在讀生而受到特別的禮遇, 和其他心員工一樣,從酒店基本知識和本職工作開始了解,偶爾做錯(cuò)事,也不會(huì)有人偏袒。
     作為酒店的一員,穿上了制服,就要處處維護(hù)酒店的權(quán)益,要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來, 要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,時(shí)刻為酒店做宣傳,提高酒 店和自己的形象。
     實(shí)習(xí)過程中,讓我提前接觸了社會(huì),認(rèn)識到了當(dāng)今的就業(yè)形勢,并為自己 不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。
     通過這次實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點(diǎn),為我 的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。
     另外,酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),為我 們提供了就業(yè)機(jī)會(huì)。
     實(shí)習(xí)實(shí)際上就是一次就業(yè)的演練,在實(shí)習(xí)中,我發(fā)現(xiàn),其實(shí)學(xué)習(xí)不光充 滿在課堂上,社會(huì)上給你提供的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)更多。
     只不過,這個(gè)學(xué)習(xí)資源需要你的篩選。
     不象 我們課堂上,老師永遠(yuǎn)教給我們的都是實(shí)實(shí)在在的真理性的知識。
     但是,社會(huì)上提供的學(xué)習(xí) 資料更及時(shí),利用效率更高。
     學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)時(shí)刻充實(shí)在生活中,學(xué)習(xí)中。
     對于我來說,今年這個(gè)暑假與以往的暑假相比,這個(gè)暑假會(huì)過得更有意義,不再是學(xué)習(xí)課本知識,而是開始了我的社會(huì)實(shí)踐。
     我在飯店找了份工作,于是,我的暑假打工生活從此開始,我的社會(huì)實(shí)踐腳步從此踏出。
     本著一顆不為利益,只為在實(shí)踐中磨練自己,在實(shí)踐中尋找自己的不足,更為在實(shí)踐中能成長自己的心,我開始工作,深處其中體味了一下這份工作的酸甜苦辣。
     工作第一天,領(lǐng)班把任務(wù)分配了一下,大家便開始了新一天的勞作。
     孰不知我這個(gè)新手什么都不會(huì),似乎大家都認(rèn)為是約定熟成的東西了吧,我向別人求助了一下,拖地時(shí),但我還使盡渾身解數(shù)努力去拖,總算是干凈了,擦擦額上的汗珠,我真感到累了,不光是拖地,像擦杯子整餐具,這些活兒跟我們平時(shí)干的都不一樣,看這些老手們干的都是有板有眼的。
     雖然不是很上手,但我覺的很欣慰,讓我懂得了,生活中瑣瑣碎碎的事很多,但他們中都隱含著各自的規(guī)則,需要我們?nèi)プ袷?,去感受,不容一點(diǎn)的忽視懈怠,只有這樣,我們才能收獲許多,成長更多。
     我欣喜地感覺到,通過社會(huì)實(shí)踐的磨練,讓我變得更加成熟、更加自信,我們有理由相信,當(dāng)代青年大學(xué)生有實(shí)力承擔(dān)的起未來建設(shè)國家的重任,追求進(jìn)步,刻苦求知,勤于實(shí)踐,全面成才必將成為廣大青年學(xué)生的共同心聲和行動(dòng)!
     剛來的前兩天是給我們培訓(xùn)的,別認(rèn)為服務(wù)工作是一份簡單的工作,為了讓我們熟悉飯店的基本工作流程和熟悉菜品,所以我們干起了傳菜。
     雖然傳菜部基本上都是男生,我們證明了女生也可以干的一樣好。
     開始練我們端盤子,男傳菜員兩手各拿一個(gè)端盤,我們也不例外,端著盤子來回來去,有的菜品也很沉,就這樣走,一走就是一個(gè)小時(shí),走的腿都酸了,酒店還給我們發(fā)的小跟鞋,想從來沒穿過跟鞋的我們,更是一種煎熬啊!工作時(shí)我感覺很累,而且很不適應(yīng),覺得有些堅(jiān)持不下來,但最后還是咬牙挺過來了!
     寶貴的經(jīng)歷勝過我們在課堂里埋頭于課本里絞盡腦汁,盡管這樣的實(shí)踐不能代表什么,但卻能使我們感受到走出象牙塔后危機(jī)四伏的壓力,有了這樣的體驗(yàn)過后,當(dāng)我們真正面對困難的時(shí)候,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)自己比別人多了一份的淡定和冷靜,千萬不要忽視每一件事的細(xì)微之處,因?yàn)橥虑榈慕Y(jié)果就在這樣一個(gè)不起眼的細(xì)節(jié)處決定成敗。
     社會(huì)實(shí)踐是艱苦的,但收獲是巨大的。
     實(shí)踐讓我的生活變的多姿,實(shí)踐讓我們的人生變得多彩。
     這家飯店是一家四星級的商務(wù)涉外飯店,每一個(gè)飯店都有好幾個(gè)崗位,各個(gè)崗位的要求不一樣。
     這家飯店崗位主要有前廳、餐飲、客房、酒吧、商品部、康樂等,而各崗位中又有小小的崗位組成,我的主要工作是餐廳服務(wù)員。
     餐廳是飯店中的一個(gè)重要部門,是客人用膳的主要場所,也是飯店獲得最佳經(jīng)濟(jì)效益、彈性最大的部門之一,它的服務(wù)特點(diǎn)是服務(wù)員直接對客人提供對面的服務(wù),個(gè)量大,時(shí)間長,需求多,為了滿足賓客的不同需求,必須做到美味佳肴,令客人吃得滿意。
     工作很苦很累,明天都要忙到晚上九點(diǎn)之后,但是我卻從中學(xué)到不少書本上沒有的知識,也順利的將所學(xué)充分運(yùn)用到實(shí)踐之中,做到了理論和實(shí)踐的結(jié)合。
    服務(wù)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇四
    作為一名大一新生,對繽紛多彩的大學(xué)生活充滿了好奇,這也迫使我在大學(xué)的第一個(gè)寒假里,希望增添點(diǎn)理論知識,為我以后的大學(xué)生活提供平臺,我去參加了社會(huì)實(shí)踐。
    通過熟人的介紹,我在一家小餐廳打工,當(dāng)服務(wù)員。剛報(bào)到的那天是下午,客人很多,我拖著行李很呆板的站在那里,直到其中的一位老板注意到我,問我是不是來上班的?我點(diǎn)頭。于是他叫經(jīng)理帶我熟悉環(huán)境,明天好上班。
    那天下午讓我覺得很奇怪,以前都是以消費(fèi)者的身份進(jìn)入餐廳,這次卻是一名服務(wù)員。第一個(gè)感覺就是調(diào)整心態(tài),以防明天工作是什么都不懂。于是我便請一個(gè)老生來教我,她先帶我熟悉了環(huán)境,為了更好的進(jìn)入工作狀態(tài),我馬上做起了端菜、傳菜的活,傳菜并不是很難,但如果有點(diǎn)菜相同的桌數(shù)便會(huì)很麻煩,因?yàn)閺N師每次只會(huì)炒那么一份,而那一份放在哪桌是個(gè)問題?不過還好,有菜單,我們會(huì)按照菜單的先后而傳菜,然后向后一位道歉,這樣就兩全其美了。不過千萬別弄亂了桌序號,不然就麻煩了。這是我從那天下午體驗(yàn)中得到的經(jīng)驗(yàn)。
    第一天工作正式開始,那個(gè)經(jīng)理就給了我一項(xiàng)很艱巨的工作,那便是點(diǎn)菜,熟悉那份幾張紙的菜單就已經(jīng)很難了,有時(shí)候還要熟悉這個(gè)菜的菜色、以便好向客人介紹,有時(shí)候還要面對客人的無理取鬧,這真是一份很艱巨的工作。我還記得剛開始,有好幾次我把菜單交給廚房的師傅,便無故被訓(xùn)了好幾次,說這個(gè)菜沒有、那個(gè)菜沒有,讓客人重新點(diǎn)過,特?zé)o語的!從那以后,我便更加努力的記菜譜,面對客人的無理取鬧,我也會(huì)小心處理,每次等客人點(diǎn)完在交給廚師,他把菜單再貼在板上,我總會(huì)深深的嘆口氣道:總算不會(huì)出錯(cuò)了。其次,面對點(diǎn)菜還有一個(gè)很嚴(yán)重的問題,那便是語言問題,面對當(dāng)?shù)厝诉€不要緊,可遇到外省再加普通話不好的人,我頭就痛,于是每次我只能變著法的去請經(jīng)理來處理。
    回歸正題,社會(huì)實(shí)踐工作幾天后,我便感覺當(dāng)一名服務(wù)員是一件非常疲倦的事,休息時(shí)間少,工作非常累。只要有需要,服務(wù)員必須什么事都得干,除迎賓、擺臺、折臺布、傳菜、上菜、撤臺這些比作的工作外,也得兼職勤雜工,拖地、打掃衛(wèi)生當(dāng)累活。我上班的時(shí)間是9個(gè)小時(shí)制,沒有雙休日,但往往下班的具體時(shí)間是不確定的,經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn)(沒有加班費(fèi))。我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動(dòng)法》,但我知道最委屈的便是我的腳,每天至少9個(gè)小時(shí)的站立另我吃不消,于是每天下班后的第一件事,便是找個(gè)地方坐下休息一下。
    餐廳工作都是穿著統(tǒng)一的工作服,由餐廳統(tǒng)一發(fā)放換洗,但我認(rèn)為這里的制服太過簡單陳舊了,常有破損的現(xiàn)象。所以有很多員工都不穿,剛開始不熟悉餐廳的人員,有時(shí)就以為他們是客人,經(jīng)常弄出了不少笑話。不過連我欣慰的是:這里的員工對我都很熱情友好,他們并不是因?yàn)槲沂莵砑媛毜亩鴮ξ依淠?,沒有在我什么都不懂得基礎(chǔ)下而譏諷我。相反,在我勞累之余,他們會(huì)給我一個(gè)甜美的微笑,會(huì)給我一句在普通不過的“辛苦了”“好好干”。這些都讓我感動(dòng)不已。而且我也因?yàn)槟昙o(jì)小的原因受到了許多照顧,特別是那次腳被燙傷,每天有人扶我上下樓,把我那份要做的工作做一大部分,真的謝謝他們!如果當(dāng)時(shí)沒有他們,我想我很難一個(gè)人度過,謝謝!
    服務(wù)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇五
    對于大學(xué)生來說,暑假不意味著學(xué)習(xí)的終止,除了在家多陪陪父母,做一些力所能及的家務(wù)之外,真正地走到社會(huì)中去,鍛煉自己也是一個(gè)很好的機(jī)會(huì)。
    社會(huì)實(shí)踐是大學(xué)生課外教育的一個(gè)重要方面,也是大學(xué)生自我能力培養(yǎng)的一個(gè)重要方式,因此對于我們在校大學(xué)生來說,能在暑假有充足的時(shí)間進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng),是給了我們一個(gè)認(rèn)識社會(huì)、了解社會(huì),提高自我能力的機(jī)會(huì)。但是作為一名尚未畢業(yè)的大學(xué)生,由于本身具備的專業(yè)知識還十分的有限,所以我選擇了去酒店做服務(wù)員作為第一次社會(huì)實(shí)踐的方式。目的在于熟悉社會(huì),增加一些工作經(jīng)驗(yàn)。就職業(yè)本身而言,并無高低貴賤之分,存在即為合理。通過短短一個(gè)月的打工經(jīng)歷可以讓長期處于校園的我們對社會(huì)有一種更直觀的認(rèn)識。
    二、實(shí)習(xí)目的
    其實(shí),對于酒店的一切,我了解的很少很少,一點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)都沒有,而像我們這樣沒有任何經(jīng)驗(yàn)的新手,很容易被前輩欺負(fù),也很容易犯一些低級錯(cuò)誤,7月20號我懷著忐忑,焦慮的心情來到了酒店,開始了我全新的工作。我想通過這一次實(shí)踐,能了解酒店的經(jīng)營模式以及一些經(jīng)營策略,甚至也可以多了解一些商業(yè)成功人士的經(jīng)歷。也能提高自己的社會(huì)交際能力。同時(shí),也能在這次實(shí)踐中給自己一個(gè)很好的定位,不能總是眼高手低,不能好高騖遠(yuǎn),要扎扎實(shí)實(shí)從最基本的做起!總體來說,我總結(jié)了幾個(gè)我這次實(shí)踐的幾個(gè)基本目的:
    1.為了拓展自身的知識面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,增加個(gè)人在社會(huì)競爭中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高自己的能力。
    2.通過自己親身體會(huì),以及前輩的現(xiàn)場指導(dǎo),希望能學(xué)到許多學(xué)校學(xué)不到的寶貴經(jīng)驗(yàn)。
    3.通過和前輩的交流以及接觸不同類型的人,增加自己的社會(huì)交際能力。學(xué)會(huì)處理好人與人之間的關(guān)系,這樣才能讓自己更好的適應(yīng)不同的環(huán)境。
    三、實(shí)習(xí)內(nèi)容
    教會(huì)我一些實(shí)用的東西。我實(shí)踐的崗位是服務(wù)員,服務(wù)員的工作,顧名思義,在客人就餐過程中為客人服務(wù)。說簡單很簡單,就是讓顧客滿意而來滿意而去,說難其實(shí)也很難,因?yàn)槿耸嵌喾N多樣的,你永遠(yuǎn)無法完全了解這個(gè)人他到底是什么樣的,他到底想要什么樣的服務(wù)方式,他是不是很難伺候。對于我,一個(gè)只善于與陌生人溝通的人來說,不算難,我會(huì)利用我的微笑,我的熱情去服務(wù)每一位客人。
    四、實(shí)習(xí)過程
    當(dāng)我穿上那件鮮紅的工作服時(shí),就表明著我的工作會(huì)給我?guī)砜鞓贰N覀兌济靼兹f事開頭難的道理,所以我對剛開始的工作格外小心,在這個(gè)“人生地不熟”的酒店里,我顯得是那么的“孤單”。在我的印象中,服務(wù)生的工作無外乎把菜傳到服務(wù)員的手中,僅此而已。
    但實(shí)際上我想錯(cuò)了。每天早上九點(diǎn)上班,九點(diǎn)半準(zhǔn)時(shí)點(diǎn)名,然后我們服務(wù)生的工作就是打掃衛(wèi)生,包括樓梯和誰也不愿意打掃的衛(wèi)生間,每次都會(huì)有人喝醉,衛(wèi)生間吐的哪里都是,由于是剛開張,并沒有招到特定的打掃衛(wèi)生的人,好幾次都想吐,在家都沒有做過這樣的活,就開始打退堂鼓。做完這些之后,就要開始站位,等著客人的到來,然后我們的正式工作就開始了。
    也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以。兩點(diǎn)半下班就可以休息了,下午四點(diǎn)半開始點(diǎn)名,再重復(fù)上午的工作,直到十點(diǎn)回家。工作很簡單,就是累了些。想想啊,把菜從一樓運(yùn)到二樓還有三樓,一趟一趟的跑,最后客人走了還要把碗盤都搬回一樓廚房,這樣一天上跑多少趟已經(jīng)記不清了。只知道晚上下班后腿是誰的都不知道了,渾身上下酸的厲害,不過有一個(gè)好處就是易于睡眠。
    就這樣,我堅(jiān)持了一個(gè)多星期,對于酒店的一些基本工作流程我也漸漸的熟悉了。接下來的日子,我就更有的受了,我們酒店規(guī)模算比較大的,但生意好的時(shí)候,人手是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,而且還有部分老員工偷懶,全把工作安排給我們新員工。所以,我的工作量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過簡單的一個(gè)服務(wù)員的工作,常常是一個(gè)人做幾個(gè)人的事。我不僅擔(dān)任服務(wù)生的工作,有的時(shí)候還擔(dān)任服務(wù)員的工作,這無疑是又給我的打工生活增添了色彩。服務(wù)員的工作與服務(wù)生的工作有著本質(zhì)的區(qū)別,服務(wù)員這個(gè)工作是“人家坐著我站著,人家吃著我看著”,而且還得隨叫隨到,隨時(shí)聽從客人的使喚。這也讓我深刻體會(huì)到小社會(huì)里的大天地。在這里客人就是上帝,我不能由著性子亂來,這也造就了一些顧客素質(zhì)越來越低下。
    有時(shí)候你在這邊忙的要死,他們還是作死的叫服務(wù)員,吵得我心煩意亂,就更容易出錯(cuò)了。甚至還有顧客開罵,這叫我如何受得了,有時(shí)候我會(huì)回幾句。我知道這樣的脾氣不好,這樣做也很不對,但實(shí)在很難忍受別人的譏諷。最近一個(gè)星期,我不知道和顧客吵了多少次,領(lǐng)班因?yàn)橛X得我還是個(gè)學(xué)生,畢竟也年輕氣盛,也就包容了我,我自己也在慢慢改,我想,不管這個(gè)月多么的艱難,我必須得忍受過來,長這么大沒受過這種氣,但不管怎么樣,我必須得堅(jiān)持下去。并且,我也會(huì)學(xué)到很多學(xué)校學(xué)不到的東西,多接觸不同類型的人,才會(huì)發(fā)現(xiàn)人與人之間的差距,才會(huì)學(xué)會(huì)如何與人相處,才會(huì)學(xué)會(huì)如何認(rèn)清自己。一些人情世故,我想,我也該慢慢領(lǐng)會(huì)了。這樣接觸社會(huì),我會(huì)受很多傷,但我不怕,受越多的傷,我的膽量卻會(huì)越來越大,這更能磨練我的意志,我想,我的潛力還是有待激發(fā)的。
    五、實(shí)習(xí)心得與建議
    時(shí)間總是會(huì)過的很快,我結(jié)束了我的打工時(shí)代。臨走的時(shí)候,當(dāng)我拿著真正的屬于自己的錢的時(shí)候,那種心情,我會(huì)永遠(yuǎn)記得。每一天都在倒計(jì)時(shí),每一天都感覺度日如年,可是,當(dāng)這一天真的到來時(shí),卻會(huì)感覺其實(shí)時(shí)間也是蠻快的。收獲了那么多實(shí)用的知識,收獲了那么多親密的伙伴,收獲了那么多社會(huì)上的歷練,我想說,我功德圓滿了。
    一.實(shí)習(xí)心得總結(jié)
    1.一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何語言沖突。踏上社會(huì)的感覺真的很奇妙,學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見,老師有時(shí)候錯(cuò)了我們也都會(huì)挑出來??墒窃谕饷?,上級永遠(yuǎn)是對的。這樣真的很需要我們適應(yīng)。
    2.要善于與人溝通。只有通過溝通,交流,才能真正了解某件事情、某個(gè)人,這樣在做事的時(shí)候才會(huì)達(dá)到事半功倍的效果,別人給你的意見更要聽取、耐心、虛心的接受。
    3.每個(gè)飯店注重的企業(yè)文化都不樣,而這些知識正是我們從書本中難以得到的。
    4.初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識,拓展了個(gè)人的知識面,增強(qiáng)了個(gè)人在應(yīng)對酒店內(nèi)人際交往方面的能力。這點(diǎn)給我的最大體會(huì)是在與人的交流上。有天早班時(shí)見到幾個(gè)外國人,也許是因?yàn)檎Z言的隔閡,幾乎沒有人去為他們服務(wù)。這時(shí)在戴爾特的口語鍛煉就體現(xiàn)出來了,我可以輕易的上前和他們交談,這也被領(lǐng)班表揚(yáng)了一番。
    5.知識和技術(shù)才是硬道理。就飯店內(nèi)部相比,廚房里的平均工資至少比服務(wù)生多二分之一。而且用知識和技能掙錢更能得到別人的尊重。
    6.合作的重要性。雖然我工作的只是小小的一家餐廳,但是從點(diǎn)單到制作到遞送到結(jié)帳這一環(huán)環(huán)的工作都是有分工的,只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前雖然在書上看見過很多的團(tuán)隊(duì)合作的例子,但這一次是深刻的體會(huì)到了,正所謂“眾人拾柴火焰高”,“團(tuán)結(jié)就是力量”。在以后的學(xué)習(xí)和工作中,一定會(huì)要牢記這一點(diǎn),將自己融入到集體中,和大家一起攜手走向輝煌。
    7.在餐廳里每天面對形形色色的客人,重復(fù)著單調(diào)的工作。讓從未涉世的我還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)不適應(yīng)的,但是堅(jiān)持就是勝利。經(jīng)過這次社會(huì)實(shí)踐的磨練,我會(huì)漸漸變得更加成熟、更加自信,這對我以后的學(xué)習(xí),生活和工作都將起到重要的影響。我會(huì)更加努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識,用知識武裝大腦,充實(shí)自己,讓自己的人生更有價(jià)值。
    二.實(shí)習(xí)建議
    實(shí)踐出真知,社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是大學(xué)生活的重要組成部份,培養(yǎng)當(dāng)代大學(xué)生的歷史使命感、社會(huì)責(zé)任感和積極向上的精神風(fēng)貌,充分發(fā)揮實(shí)踐育人的作用,提高大學(xué)生的綜合素質(zhì),也是檢驗(yàn)所學(xué)理論知識的標(biāo)準(zhǔn),社會(huì)實(shí)踐不但為大學(xué)生提供了一個(gè)發(fā)揮自我才能,展現(xiàn)自我風(fēng)采的舞臺,也是培養(yǎng)和鍛煉同學(xué)們綜合能力的一個(gè)階梯,更是一個(gè)大學(xué)生進(jìn)入社會(huì),走上工作崗位前的演練場地。
    暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是大學(xué)生從象牙塔邁向社會(huì)的橋梁,它有助于大學(xué)生認(rèn)識社會(huì),了解社會(huì),適應(yīng)社會(huì)。實(shí)踐活動(dòng)可以提高自己的動(dòng)手能力,鍛煉自己的交際能力,加深對社會(huì)的全面認(rèn)識。但是,在實(shí)踐中,我們是要真正走進(jìn)基層,體會(huì)基層農(nóng)民的生活,所以我們要放下學(xué)校里的紙上談兵,放下家里的嬌生慣養(yǎng),虛心學(xué)習(xí).既要對自己有只要我干我能行的信心,又不能自滿自負(fù),要踏踏實(shí)實(shí)一步一步地進(jìn)行,急于求成只能是欲速則不達(dá)。雖然我們是受過高等教育的大學(xué)生,但我們了解的都是理論知識并沒有實(shí)際經(jīng)驗(yàn),所以或許還不如未受過高等教育的農(nóng)民,因?yàn)樗麄冊趯?shí)踐中總結(jié)了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn).因此,我們應(yīng)該要擺正心態(tài),用一顆平常心,一顆謙虛求教的心,一顆樂觀的心去面對社會(huì)里的人。積極參與實(shí)踐,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),積累寶貴的財(cái)富,使實(shí)踐與認(rèn)識相結(jié)合。我們可以通過調(diào)查研究了解實(shí)際情況,結(jié)合所學(xué)為公司部門提供決策參考是一件十分有意義的事情,既提高能力又服務(wù)大眾,這是一種雙贏的選擇;二是志愿者服務(wù),將專業(yè)知識與社會(huì)需求緊密結(jié)合起來,利用專長服務(wù)社會(huì),回報(bào)社會(huì);三是參加各種公益活動(dòng),培養(yǎng)自身的社會(huì)責(zé)任感,這是一種貫穿于日常生活當(dāng)中的社會(huì)實(shí)踐形式,以小見大,以細(xì)微之處見長,是進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的一種長效機(jī)制。
    服務(wù)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇六
    兩個(gè)月的暑期生活就這樣匆匆結(jié)束了,而這次社會(huì)實(shí)踐讓整日呆在象牙塔的我,嘗到了生活的現(xiàn)實(shí)和不易。或許,這種真切的體會(huì),才是最寶貴的收獲。
    今年暑期,作為一名大學(xué)生,我第一次參加了工作,雖然很短暫,但感觸頗多。實(shí)踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,學(xué)會(huì)自己照顧自己的同時(shí)證明自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn),更想通過社會(huì)實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。
    我所從事的是餐飲行業(yè)的服務(wù)工作??雌饋硭坪鯖]有太多的技術(shù)含量,我以前也是這么想的。而現(xiàn)在我知道我錯(cuò)了,任何一個(gè)行業(yè)都有他內(nèi)在的技術(shù)含量和工作技巧,不是隨隨邊邊都可以,馬馬虎虎的就能完成的。
    在這個(gè)小小的餐飲店里,你會(huì)發(fā)現(xiàn),人沒有三六九等,但是顧客的素質(zhì)卻是參差不齊,要向每為顧客介紹餐飲的特色和不同,也不像想象的那么簡單。要注意措辭,盡量讓每個(gè)人都能懂。還有餐飲店也像是一個(gè)大染缸什么樣的人都有,大家為了工作走到了一起,每個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性,要想和他們搞好關(guān)系好就需要許多的技巧。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西,那么我們就要采用各種方法去適應(yīng)它。這次實(shí)踐讓我掌握到了許多的東西,但最重要的就是在待人處事,如何處理好人際關(guān)系方面有了很大的進(jìn)步。同時(shí)在這次實(shí)踐中也讓我深深的體會(huì)到,在實(shí)踐的過程中,我們應(yīng)勤于動(dòng)手,不斷琢磨,不斷學(xué)習(xí),不斷積累,不懂的地方要多問,請教師傅,多和同事們溝通,共同協(xié)作。
    我的部門經(jīng)理是一位不到30歲的女人,有著年輕的面孔、活力的心態(tài)和成熟的思想。每天忙著周旋與很多人之間,有著豐富的經(jīng)驗(yàn)和非凡的眼光。在她的身上,我學(xué)到了不少的為人處世之道,也學(xué)到了社會(huì)需要隱忍和奮斗。整天在餐飲店里辛辛苦苦的工作,天天都面對著同樣的事物,做著同樣的事情,真的感覺到好無聊,好辛苦。在那時(shí)我才真真正正的明白,原來父母在家里掙錢真的很不容易。
    通過實(shí)踐,我也從觀察等各種途徑學(xué)習(xí)到一些管理方面的知識和技巧。要想成為一名好的管理員就要有一套屬于自己的好的管理方案。以最好的管理方法去管理好自己的每一位員工。但在管理的方法上我們要因人而異,面對不同的員工要有不同的管理方案。還有就是銷售技巧,如何將自己的產(chǎn)品更好的推薦給顧客,并做好宣傳工作。在競爭中突顯自己,表現(xiàn)自己。
    總之,通過與社會(huì)零距離接觸,把自己從校園帶到社會(huì)中,親身體味社會(huì)生活,使我學(xué)到了真本領(lǐng),讓我明白了社會(huì)并不像我們在校園里所想像的那樣美好。社會(huì)是殘酷的,到處充滿了激烈的競爭。這次社會(huì)實(shí)踐,已經(jīng)清晰的刻在了我青春歲月的壁廊里,成為生命中的財(cái)富,在以后的生活中發(fā)揮著潛移默化的作用。
    暑期的實(shí)踐給我?guī)砹诵碌捏w驗(yàn)和新的體會(huì),因此,我堅(jiān)信:只要我用心去發(fā)掘,勇敢地去嘗試,一定會(huì)有更大的收獲和啟發(fā)的,也只有這樣才能為自己以后的工作和生活積累更多豐富的知識和寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
    我盼望著暑假,終于等到假期的到來。然而,計(jì)劃趕不上變化。之前去面試的暑假補(bǔ)習(xí)班老師落空了,在“走投無路”的情況下,我加入了堅(jiān)強(qiáng)連鎖機(jī)構(gòu)加盟店“谷之源”服務(wù)員的行列,開始了我既漫長又充實(shí)的暑假社會(huì)實(shí)踐生活。
    工作的第一天,我懵懵懂懂地去上班。剛開始部長對我進(jìn)行了簡單的培訓(xùn)以及細(xì)節(jié)說明。在那工作有初中和高中的畢業(yè)生,也許大家都是學(xué)生吧,都挺談得來,很快大家熟悉了,原本剛來的那種陌生感與恐懼感早已拋之腦后。我們以極大的熱枕投入到工作中,有不懂的就問那里的老員工。就這樣,原本我顧慮留在廣州身上沒有過多的錢。只能盡早工作,才能使自己生存下去,現(xiàn)在也算是放下心中大石了。
    在這里,我終于體會(huì)到了餐飲業(yè)中服務(wù)員的辛苦性了,同時(shí)發(fā)現(xiàn)這一行我是干不長的,不單單受客人的氣,有時(shí)部長和老板施加的壓力更感到委屈,真是有苦說不出,硬憋!畢業(yè)后不會(huì)再來干這一行了,它真的不適合自己,這是我的第一次,也是最后一次。
    每一天,我們都要微笑面對每一人,而且要牢記“顧客是上帝”。不能將個(gè)人情緒宣泄或帶到工作中來。
    服務(wù)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇七
    懷著積極又激動(dòng)的心情我們參加了暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)——火車站義務(wù)服務(wù),想用自己年輕蓬勃的心做一些對社會(huì)有意義的事,在大學(xué)的第暑假留下屬于我們整個(gè)小隊(duì)的完滿回憶。為他人提供幫助,讓他們在炎炎夏日感受到絲絲涼意,也讓清爽的風(fēng)拂過我們?nèi)说哪橗嫞?BR>    7月3號,我們早早起床,看到大家微笑的臉龐就知道每個(gè)人都好期待這一刻的到來,我們齊裝上陣,游走在火車站每一個(gè)角落。開始我們做的不是很好,我激動(dòng)已久的心也受到了小小的打擊,以為我們會(huì)在火車站白白耗兩天而毫無所獲,隨著我們活動(dòng)的進(jìn)行才知道一開始我并沒有這次活動(dòng)的意義和價(jià)值,慢慢的我發(fā)現(xiàn)我的個(gè)方面的幫助都可以換來他人的謝謝,而我收獲的就是夏日里最燦爛的笑臉!接下來我們接車,送站,維持候車室秩序,看管行李過機(jī)檢查,幫助旅客找站臺和候車室等等。我發(fā)現(xiàn)就是這些小小幫助就能讓火車站這個(gè)小小的社會(huì)集體變得好溫暖,好清爽。聽到叔叔阿姨,爺爺奶奶,各方兄弟姐妹看到我們義務(wù)服務(wù)紅色標(biāo)志,有響亮的讀出河北科技大學(xué)的名字,我的內(nèi)心就洶涌著一種集體責(zé)任感和為校爭光的榮譽(yù)感,那樣我們就真的不覺得站著有多辛苦了!
    插曲:中我們集體小分隊(duì)頂著烈日穿街走巷在一起了飯,然后又找了個(gè)涼快的地方休息了一會(huì),在大家的臉上我看到了一身的疲憊,但我明白我們每個(gè)人心里都有一種說不出的欣慰。
    4號休息一晚的我們?yōu)槟阌珠_始了一天的工作,我知道每個(gè)人心里都有一股力量,為旅客義不容辭地送去幫助,為他驅(qū)除夏日的煩躁,記住每一個(gè)得到幫助人的笑臉!下午我正在候車室休息,一個(gè)年輕的小伙子突然湊過來讓我看了他已經(jīng)寫好的信息“幫我看一下包,我去下洗手間”。看了以后我高興的點(diǎn)點(diǎn)頭說:“好的,你去吧,放心好了!”他也笑著去了!等他回來我們才知道原來他是聾啞人正在為工作的事在深圳和石家莊來回奔波,自導(dǎo)以后我們心里由衷的佩服。接著他又拿出他的畢業(yè)證書,原來他畢業(yè)于長春大學(xué)特殊教育學(xué)院地板藝術(shù)設(shè)計(jì)系。他很親切也很開朗,讓我們無法在他臉上看到絲毫對生的厭煩,他很酷還罵了這點(diǎn)鬼天氣!這讓我們每個(gè)人都驚訝,一個(gè)聾啞人都在為自己的理想不懈的奮斗,我們正常人又有什么理由浪費(fèi)自己的青春呢!加油,祝你一路順風(fēng),事業(yè)有成!隨后我們離開了,我記得他那燦爛的笑容,他的笑容給了我對生活的執(zhí)著,對夢想不斷追逐的勇氣!
    真的要離開了,我真的好舍不得火車站了,那時(shí)覺得真的好親切好溫馨!不過我們收獲了,熟悉了車站的環(huán)境,能力得到了鍛煉,從何他們交談中明白了生活需要我們不斷的打拼。
    我們付出了,我們收獲了,帶著一籮筐的笑容......完成了暑期社會(huì)實(shí)踐的任務(wù)!
    服務(wù)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇八
    俗話說:好女人要上得了廳堂,下得了廚房,
    酒店服務(wù)生暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告,言外之意就是優(yōu)秀的女人要學(xué)會(huì)多種技能,這樣不論在生活或者在職場都會(huì)有自己的一席之地。而作為男人的我們、作為當(dāng)代大學(xué)生的我們就更應(yīng)該學(xué)會(huì)多種生存技能,這樣無論對我們自身,還是將來對我們的家庭都是一種責(zé)任心的體現(xiàn)。
    我現(xiàn)在是一名即將步入大三的學(xué)生,說實(shí)話并沒有真正的、獨(dú)立的體驗(yàn)過生存的意義,更不能體會(huì)到一份工作對一個(gè)工作者究竟意味著什么?不知道工作到底有多累?不知道工作中有什么樂趣?不知道自己到底能不能勝任一份工作?帶著疑問,趁著暑假,我鼓起勇氣做好所有的心理準(zhǔn)備,打算要找一份工作。
    經(jīng)朋友介紹我在一家名為“味道制造”的酒店得到了一份酒店服務(wù)生的工作。在7月1日報(bào)道,工作時(shí)間為每天18點(diǎn)到21點(diǎn)半,三個(gè)半小時(shí),薪金30元/天,前三天實(shí)習(xí)不算工資。領(lǐng)完工作服。第二天正式上班。帶著緊張的心情,期待著我的工作日的到來。但天有不測風(fēng)云,上班的第一天我就突發(fā)感冒,不得不請假,這讓我既生氣又慶幸,生氣是原計(jì)劃的期待要推遲一天,慶幸是可以緩解一下激動(dòng)的心情。
    2日,我終于脫離了感冒的糾纏,一切就順其自然的開始發(fā)生了······
    就這樣很尷尬的結(jié)束了我的第一天工作。
    面對迎面而來的一切我們選擇的不能是躲,也不能總是去尋求幫助,我們要知難而上,幾次經(jīng)歷之后一切都會(huì)游刃有余。之后的我就親手試著要去做了,盡量少求幫助這樣一切才能上手的更快。
    生活中我們總會(huì)碰到各種各樣的挫折,但我們依舊要不畏艱險(xiǎn)的努力前行。在我工作到7月21日的時(shí)候,我們安排的金工實(shí)習(xí)如約而至,而我面對的境遇就是白天參加金工實(shí)習(xí),而晚上卻要去繼續(xù)工作,理論上并不沖突,但事實(shí)我卻每天過著跟時(shí)間賽跑的日子,早上害怕從東區(qū)到堯山校區(qū)實(shí)習(xí)遲到,下午害怕上班遲到,只有中午飯才是我一天最大的幸福。一切就這樣發(fā)生著,而我卻欣然接受著,別人都說我的生活很充實(shí),但又有誰知道想要生活充實(shí)卻要承受著要贏得了時(shí)間的痛苦。每天倒數(shù)著實(shí)習(xí)的時(shí)間,就這樣二十天“充實(shí)”生活還是轉(zhuǎn)瞬即過,二十天內(nèi)我瘦了十斤,但我并沒有后悔過,我覺得這就叫做生活。
    實(shí)習(xí)結(jié)束了,工作依然,直到8月26日離職。時(shí)間過的真的很快,快的我們根本來不及抓住些什么,剩下的只是回憶,所以我們要學(xué)會(huì)珍惜。在那里工作我很開心,因?yàn)橛幸蝗洪_心的人,那就是我的同事們,這里有很多的美德叫互相幫助,這里有最美的微笑叫做問候,這里有很有趣的事叫我的經(jīng)歷。在這里我經(jīng)歷了很多、學(xué)會(huì)了很多,與客人接觸交流,鍛煉了交際能力和應(yīng)變能力,懂得了一些基本禮儀,鍛煉了自己的耐性,懂得了珍惜,通過自食其力體會(huì)了工作的艱辛,培養(yǎng)了對社會(huì)的服務(wù)意識。
    我的這個(gè)暑期我認(rèn)為是充實(shí)的,它讓我明白只要敢于去做、努力去嘗試你可以勝任任何你想做的工作,天下沒有免費(fèi)的午餐,只有付出才能會(huì)有收獲,工作的意義是靠個(gè)人體會(huì)去定位的,有些人工作意味著養(yǎng)家糊口,有些人工作是為了學(xué)習(xí),有些人工作是為了尋找快樂···由此我體會(huì)到大學(xué)生的學(xué)習(xí)不能僅僅束縛在“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”上,這不是現(xiàn)今社會(huì)所需要的人才,大學(xué)生要在社會(huì)實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問題能力。通過參加一些實(shí)踐性活動(dòng)鞏固所學(xué)的理論,增長一些書本上學(xué)不到的知識和技能。因?yàn)橹R要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)來鍛煉。
    服務(wù)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇九
    酒店服務(wù)生暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告。言外之意就是優(yōu)秀的女人要學(xué)會(huì)多種技能,這樣不論在生活或者在職場都會(huì)有自己的一席之地。而作為男人的我們、作為當(dāng)代大學(xué)生的我們就更應(yīng)該學(xué)會(huì)多種生存技能,這樣無論對我們自身,還是將來對我們的家庭都是一種責(zé)任心的體現(xiàn)。
    我現(xiàn)在是一名即將步入大三的學(xué)生,說實(shí)話并沒有真正的、獨(dú)立的體驗(yàn)過生存的意義,更不能體會(huì)到一份工作對一個(gè)工作者究竟意味著什么?不知道工作到底有多累?不知道工作中有什么樂趣?不知道自己到底能不能勝任一份工作?帶著疑問,趁著暑假,我鼓起勇氣做好所有的心理準(zhǔn)備,打算要找一份工作。
    經(jīng)朋友介紹我在一家名為“味道制造”的酒店得到了一份酒店服務(wù)生的工作。在7月1日報(bào)道,工作時(shí)間為每天18點(diǎn)到21點(diǎn)半,三個(gè)半小時(shí),薪金30元/天,前三天實(shí)習(xí)不算工資。領(lǐng)完工作服。第二天正式上班。帶著緊張的心情,期待著我的工作日的到來。但天有不測風(fēng)云,上班的第一天我就突發(fā)感冒,不得不請假,這讓我既生氣又慶幸,生氣是原計(jì)劃的期待要推遲一天,慶幸是可以緩解一下激動(dòng)的心情。
    2日,我終于脫離了感冒的糾纏,一切就順其自然的開始發(fā)生了······
    就這樣很尷尬的結(jié)束了我的第一天工作。
    面對迎面而來的一切我們選擇的不能是躲,也不能總是去尋求幫助,我們要知難而上,幾次經(jīng)歷之后一切都會(huì)游刃有余。之后的我就親手試著要去做了,盡量少求幫助這樣一切才能上手的更快。
    生活中我們總會(huì)碰到各種各樣的挫折,但我們依舊要不畏艱險(xiǎn)的努力前行。在我工作到7月21日的時(shí)候,我們安排的金工實(shí)習(xí)如約而至,而我面對的境遇就是白天參加金工實(shí)習(xí),而晚上卻要去繼續(xù)工作,理論上并不沖突,但事實(shí)我卻每天過著跟時(shí)間賽跑的日子,早上害怕從東區(qū)到堯山校區(qū)實(shí)習(xí)遲到,下午害怕上班遲到,只有中午飯才是我一天最大的幸福。一切就這樣發(fā)生著,而我卻欣然接受著,別人都說我的生活很充實(shí),但又有誰知道想要生活充實(shí)卻要承受著要贏得了時(shí)間的痛苦。每天倒數(shù)著實(shí)習(xí)的時(shí)間,就這樣二十天“充實(shí)”生活還是轉(zhuǎn)瞬即過,二十天內(nèi)我瘦了十斤,但我并沒有后悔過,我覺得這就叫做生活。
    實(shí)習(xí)結(jié)束了,工作依然,直到8月26日離職。時(shí)間過的真的很快,快的我們根本來不及抓住些什么,剩下的只是回憶,所以我們要學(xué)會(huì)珍惜。在那里工作我很開心,因?yàn)橛幸蝗洪_心的人,那就是我的同事們,這里有很多的美德叫互相幫助,這里有最美的微笑叫做問候,這里有很有趣的事叫我的經(jīng)歷。在這里我經(jīng)歷了很多、學(xué)會(huì)了很多,與客人接觸交流,鍛煉了交際能力和應(yīng)變能力,懂得了一些基本禮儀,鍛煉了自己的耐性,懂得了珍惜,通過自食其力體會(huì)了工作的艱辛,培養(yǎng)了對社會(huì)的服務(wù)意識。
    服務(wù)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十
    實(shí)踐單位: xx西餐服務(wù)有限公司
    實(shí)踐內(nèi)容: 西餐廳服務(wù)與西方禮儀培訓(xùn)
    實(shí)踐目的: 通過實(shí)習(xí)了解西餐廳的基本操作過程, 掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平,鍛煉自己的社會(huì)實(shí)踐能力。
    隨著生活方式的更新和社會(huì)交往的活躍,我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動(dòng)中,為適合國外客人的飲食習(xí)慣,有時(shí)要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞,環(huán)境幽雅,吃西餐又便于交談,因此,在公共關(guān)系宴請中,是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠(yuǎn)流長,又十分注重禮儀,講究規(guī)矩,所以,了解一些西餐方面的知識是十分重要的。今年暑假,我在西餐服務(wù)有限公司實(shí)踐了一個(gè)星期的時(shí)間,獲得了經(jīng)驗(yàn),更增長了見識,使我對西餐有了更深的了解。 在西餐服務(wù)有限公司一個(gè)星期的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿的句號.在這里,第一次接觸社會(huì)的實(shí)踐生活,體驗(yàn)到生活的艱辛和不易,總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個(gè)對西餐行業(yè)無知的少年變成一個(gè)既具有西餐知識,又懂得西方禮儀和社會(huì)交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語言一一所能描述的,總的來說有酸有甜、有苦有樂,苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法,還得分清它們的消費(fèi)對象。還有那些我們中國人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;快樂的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默;快樂的是顧客對自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過程.其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長,當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺布.擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場景就像昨天才發(fā)生一樣,是那么的叫人印象深刻.
    有人說服務(wù)是個(gè)即時(shí)的工作,過去了就不會(huì)再來,所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求,把服務(wù)的質(zhì)量提高。
    在西餐廳實(shí)習(xí)的這一個(gè)星期,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅(jiān)強(qiáng),忘了如何去依靠,想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。沒有了父親和母親的關(guān)懷,沒有了老師和同學(xué)的指點(diǎn),自己的一切事物都得要自己親自去解決,增強(qiáng)了自己的自信心,從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會(huì)到?jīng)]有自己辦不成的事,只有自己不去做,認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí),勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活!
    通過實(shí)踐學(xué)習(xí),我對西餐的專業(yè)知識有了很大的提高了,尤其是服務(wù)意識、語言交流與表達(dá)能力、外語能力、處理賓客關(guān)系能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等方面具有明顯的提高,特別是自己的外語口語交際水平有了一個(gè)很大的提高,以前在學(xué)校里面沒有條件鍛煉自己的口語,在這里,來吃西餐的也會(huì)有很多的外國朋友,鍛煉了自己的口語說得能力,為自己以后走上社會(huì)做了個(gè)好的開始。社會(huì)上由課本上學(xué)不到的東西,那就是社會(huì)經(jīng)驗(yàn),為人處世的經(jīng)驗(yàn),想想自己明年就要真正的走向社會(huì),參加工作,也許自己的這次實(shí)習(xí)就是自己新的開始,也就意味著自己的成熟,我會(huì)在以后的工作和學(xué)習(xí)中,不怕困難,勇于克服,在實(shí)踐中鍛煉自己的能力,努力提高自己,實(shí)現(xiàn)自己的理想。
    結(jié)束語:通過這次社會(huì)的實(shí)踐,我學(xué)會(huì)了自立,懂得了團(tuán)隊(duì)在工作中的作用,為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),我會(huì)依次為起點(diǎn),以后更加勤奮學(xué)習(xí),鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實(shí)力!
    服務(wù)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十一
    外場服務(wù)員
    通過在娛樂行業(yè)中工作,接觸社會(huì)上各式各樣的人,更清楚的認(rèn)識這個(gè)社會(huì),并且在實(shí)踐中學(xué)習(xí)一些待人處事的方法。
    還記得第一次去復(fù)興公園,從地鐵口出來之后,走路到復(fù)興公園,被沿途的風(fēng)景吸引了。在上海這個(gè)水泥鋼筋城市中,看到沿途這么多的古樹,這么漂亮,我就想以后到這個(gè)地方來工作是多么愜意??!沒想到,今年暑假,真的去了那里工作。
    每天工作8個(gè)小時(shí),不過也不是天天上班,有時(shí)候做六休一啊,有時(shí)候做五休二啊,看排班了。8個(gè)小時(shí),都是晚班。
    上班第一天,安排的職位是送餐,當(dāng)時(shí)覺得他們跑服務(wù)鈴的好爽啊,就那么站著,有服務(wù)鈴響就進(jìn)去,問需要有什么服務(wù)。覺得送餐累死了,送餐的時(shí)候基本上每天開100多瓶啤酒。結(jié)果,上了1個(gè)多月的班,基本上全是跑服務(wù)鈴,根本沒有送過幾次餐。不過,很悲劇的是,辭職那天,安排的工作就是送餐,星期五啊,人那個(gè)多啊,4個(gè)樓層,所有的包間全都待滿了客,從上班一直忙到下班。哎。
    跑服務(wù)鈴是干的時(shí)間最長的職位,也是接觸客人最多的一個(gè)職位。戰(zhàn)場的第一線。在里邊,真的學(xué)到了不少東西,一些在學(xué)校當(dāng)中永遠(yuǎn)學(xué)不到的東西。一些東西,只有自己家親身實(shí)踐過,才能感受到他的魅力。有一段時(shí)間,都養(yǎng)成了見人就喊您好的習(xí)慣,我也不知道是怎么了,下了班之后還是那樣,或許這就是習(xí)慣吧。
    送餐,跑服務(wù)鈴,樓接,接待,買單,解釋消費(fèi),這就是我的工作,不過也是讓我每天精神振奮的工作。每天去上班的時(shí)候,都是很困的樣子,但是一到了店里,穿上皮鞋,穿上那一身工作服,精神馬上就會(huì)振奮起來。或許,這就是通常說的那句話吧,在工作中獲取快樂!
    在里邊上班,很快樂。同事們,這段時(shí)間謝謝了,有你們的陪伴,我很開心,是你們豐富了我的人生,讓我的生活又加上了一筆亮麗的色彩?;⒏?,勇哥,姚哥,茂哥,小宇,還有剛哥,梅姐,秦姐,張主任啊,副理啊,副店啊,謝了!還有一起工作的那么多的同事。
    非常感謝大家閱讀,更多精彩內(nèi)容等著大家,歡迎持續(xù)關(guān)注,一起成長!
    服務(wù)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十二
    專業(yè):xxxxxxx
    年級xxx
    班級:xx
    姓名:xxx
    學(xué)號:xxxxxxxx
    實(shí)踐單位:xxxxx
    實(shí)踐時(shí)間:xx-xx-x
    兩個(gè)月的寒假非常短暫,雖然在家的吃、喝、玩、樂的日子的確非常吸引,但我卻毅然選擇了社會(huì)實(shí)踐的道路,一來是應(yīng)付學(xué)校的布置的寒假作業(yè),二來,我也想體驗(yàn)一下這有趣的經(jīng)歷,希望能借此機(jī)會(huì)學(xué)到一些其他的技能,以便以后能更快的適應(yīng)這個(gè)社會(huì)。
    因此,我當(dāng)上了酒店的服務(wù)員,而我的一段深刻的經(jīng)歷也在此刻開始了。我實(shí)踐的地方就在從化太平的淺水灣農(nóng)莊,一開始,我并不重視這工作,因?yàn)檫@工作工資不高,而且要一直做到年初六,但自己選擇了這工作,就唯有努力熬過去。以前我就知道服務(wù)員是一份辛苦的工作,但沒有做過這份工作的人永遠(yuǎn)都不可能體會(huì)到這其中的辛苦,因?yàn)檫@苦完全不能用語言來表達(dá)。我工作的第一天就遇上了圍餐,一共開了6圍,對于我這個(gè)新手來說,這絕對是一個(gè)十分大的挑戰(zhàn)。首先是上菜,一般圍餐都有12個(gè)菜以上,而這12個(gè)菜很難都放在那小小的轉(zhuǎn)盤上,這就需要移位和換小碟了,但開始我我什么都不會(huì),只能在一旁看著其他服務(wù)員如何上菜。上完菜后,又要幫客人倒酒,倒酒也是十分有講究的,但我卻不知道,這次我是按照自己的理解去倒,因此有些倒的多,有些倒的少,幸虧客人也沒多注意。后來我才知道,不同酒有不同的倒法,不同的酒也有對應(yīng)不同的杯子,白酒用白酒杯,一般倒到接近滿的位置,但卻不能讓酒倒出;而紅酒就用紅酒杯,倒接近半杯;而洋酒就用洋酒杯,但倒的量卻非常少,只倒五分之一杯的量。以前的我總把所有事情都想當(dāng)然的,現(xiàn)在才明白自己知道的原來是這么少。另外,每個(gè)行業(yè)都有很多自己的行內(nèi)術(shù)語,我現(xiàn)在所在的這個(gè)行業(yè)也不例外,但開始時(shí)我對這些一竅不通,當(dāng)部長或者其他服務(wù)員叫我去做時(shí),我都不懂,例如“飛臺”、“飛凳”、“起菜”,但我也明白了一個(gè)道理,遇到不懂的事,不必要怕麻煩,一定要去問,直到問懂為止,否則,以后你就會(huì)知道什么是更麻煩了。
    做任何事都會(huì)有一個(gè)過度時(shí)期,在這個(gè)過渡期內(nèi),必定是十分難過的,因?yàn)樽约簭奈醋鲞^這些事情,完全不習(xí)慣這種生活。在這個(gè)時(shí)期內(nèi),我也曾經(jīng)想過放棄,但想到這次我到這里來的目的,我就會(huì)告訴自己再堅(jiān)持下去,只不過是區(qū)區(qū)的一個(gè)多月而已,一定要堅(jiān)持下去。慢慢的,我開始適應(yīng)了這種生活,每天早上9點(diǎn)30分就開始上班,打掃農(nóng)莊的清潔衛(wèi)生,檫轉(zhuǎn)盤,掃下水道的垃圾,還有拖地等等,等到11點(diǎn),就正式開市了,這時(shí)我們又要準(zhǔn)備好熱水和房間里的各種就餐用具,時(shí)刻準(zhǔn)備好為客人服務(wù),一直到下午2點(diǎn)才下班。到了5點(diǎn)又要開市了,一直工作到晚上9點(diǎn)。這期間的工作是十分瑣碎,有很多事都要自己時(shí)刻保持好清醒的頭腦,因?yàn)檫@些事都是看起來十分不起眼的事,例如每次客人來到時(shí),我們就要去幫客人去拆餐具,還要拿上餐前小吃和倒茶,還有每次上菜都要對好單,以免上錯(cuò)菜,上菜后又要寫好單,如果上錯(cuò)菜就要自己去買這才的單了。這完全可以說是一套不可更改的程序,看似簡單,實(shí)際做起來就不容易了,只有自己多點(diǎn)觀察,才可以發(fā)現(xiàn)哪里有缺漏。因此,自己一定要有很好的耐心。剛開始時(shí),我耐心不夠,有一些很簡單的事我就會(huì)省略不做,結(jié)果就會(huì)遭到部長的嚴(yán)厲批評,慢慢的,我才養(yǎng)成了耐心,做好每一件事。
    渡過過度期之后,經(jīng)過我的努力,我的任務(wù)態(tài)度和悲觀的心境在日常生活中表現(xiàn)出來。經(jīng)過這段時(shí)間的鍛煉,我已具有處理各項(xiàng)事務(wù)的能力,完成每天完成分配給我的任務(wù)之后,我還會(huì)主動(dòng)協(xié)助別人完成拖地、擺放餐具等任務(wù);靈敏應(yīng)對顧客的請求并且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,單獨(dú)分享勞動(dòng)的快樂。
    另外,我還總結(jié)出了我當(dāng)服務(wù)員的一些體會(huì):
    服務(wù)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十三
    了解和了解服務(wù)業(yè)的基本情況,掌握一些服務(wù)工作所需的具體操作技能。掌握各崗位的工作內(nèi)容、工作職責(zé)、工作流程以及各崗位之間的配合與協(xié)助。培養(yǎng)自己的職業(yè)精神和素質(zhì),以及對工作的熱情和責(zé)任感。為以后的職業(yè)打下一定的基礎(chǔ)。
    20xx年x月x日—20xx年x月x日
    上海光大會(huì)展國際酒店是一家多功能大型涉外酒店。其建筑為凱旋門結(jié)構(gòu),由兩棟相同的建筑組成,地上30層,地下2層,總建筑面積超過8萬平方米??梢詾閲鴥?nèi)外各界人士提供商務(wù)、會(huì)展、商業(yè)、金融等全方位服務(wù)。位于上海市徐匯區(qū)曹豹路66號。
    餐飲部(因?yàn)檫@家酒店是多功能酒店,所以這里的餐飲部不是簡單的中餐廳。我所在部門的工作職能比較復(fù)雜,主要工作內(nèi)容包括會(huì)議和用餐)
    進(jìn)入酒店后,首先酒店客房部負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)我們了解酒店的基本格局,避免以后出錯(cuò)。安排好住宿后,我們就交給了陳老師,他在人事部培訓(xùn)實(shí)習(xí)生。第二天人事部培訓(xùn)了我們和其他學(xué)校的實(shí)習(xí)生。培訓(xùn)的主要內(nèi)容是講述酒店和企業(yè)文化的基本概況。通過簡單的培訓(xùn),了解光大的歷史和未來愿景,了解光大是什么樣的酒店,想成為什么樣的酒店。經(jīng)過人事部的一般培訓(xùn),安全部的經(jīng)理告訴我們?nèi)绾翁幚砘馂?zāi)。這些培訓(xùn)結(jié)束后,我們將直接向我們的部門匯報(bào)。
    向部門匯報(bào)后,餐飲部經(jīng)理給我們做了更詳細(xì)的培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括部門的服務(wù)區(qū)域,從哪里獲取餐飲和會(huì)議用品,餐飲會(huì)議的基本操作,餐飲部的規(guī)章制度。剛開始,不了解工作流程明顯導(dǎo)致重復(fù)工作,不僅降低了工作效率,還讓你感覺很累。結(jié)果一周每天面對工作都是一副躲躲閃閃的態(tài)度,害怕被分配到自己做不到的事情上,責(zé)任心極度缺乏。但是,在越來越得心應(yīng)手的過程中,我體會(huì)到了工作的樂趣。此外,領(lǐng)班還把我當(dāng)成了她的老板和酒店的許多獎(jiǎng)勵(lì),這讓我更有工作動(dòng)力,因?yàn)槲矣X得這些是別人對我工作的肯定。因?yàn)槲宜诓块T的工作內(nèi)容比較亂,包括會(huì)議、用餐、場地布置。下面我就簡單介紹一下這幾方面的工作。
    會(huì)議主要包括前期的場地布置,基本步驟是鋪設(shè)泰尼、紙筆和礦泉水。更復(fù)雜的是,你需要一條圍繞平臺的裙子。會(huì)議有五種類型(我們酒店)。包括桌式、u型、之字形、魚骨式、劇場式。不同類型的會(huì)議有不同的安排。比如一般要求背形和u形裙邊圍著平臺,其他則不要求。此外,根據(jù)客人的要求安排場地時(shí),可能會(huì)改變一些固定的模式。(比如u型的桌子周圍可能沒有裙子。)另一個(gè)方面是餐飲,主要包括自助餐、圓桌餐、會(huì)議餐。這三種類型也分不同檔次,不同檔次擺放的餐具和疊放的菜品類型也不同。這要根據(jù)部門給的任務(wù)清單來進(jìn)行。當(dāng)然,在執(zhí)行任務(wù)列表的過程中,難免會(huì)有客人突然更改任務(wù)列表。這時(shí)候我們的主要工作就是配合領(lǐng)導(dǎo)快速滿足客人的要求,避免客人的投訴。
    之前選擇旅游管理專業(yè),很大程度上是因?yàn)橛耙晞〉脑???粗娪袄锏膸浉缑琅鋈牒廊A星級酒店,他們是那么優(yōu)秀,他們的生活是那么豐富多彩。酒店豪華的硬件設(shè)施和一大批上流社會(huì)的名人進(jìn)進(jìn)出出吸引了我。以后有機(jī)會(huì)就想在這樣的星級酒店工作。但是進(jìn)入學(xué)校一段時(shí)間后,發(fā)現(xiàn)繁瑣的課程,生硬的理論,沒有激情的學(xué)習(xí)環(huán)境,讓我越來越壓抑。完全失去了學(xué)習(xí)的熱情,對未來充滿了迷茫。我不知道我應(yīng)該如何學(xué)習(xí)這門課程。此時(shí)的我已經(jīng)完全否定了自我價(jià)值,所以沒有為學(xué)習(xí)付出太多。雖然我知道如果這樣度過我的四年大學(xué)生涯,我畢業(yè)后除了遺憾和遺憾什么都沒有。每天都在思考,從明天開始努力學(xué)習(xí),每一天都活得有活力。但是,第二天,我發(fā)現(xiàn)自己很失望,我在想為什么我每天都改變不了這種無所事事的狀態(tài)。我現(xiàn)在想來的原因是缺乏行動(dòng)和自信。我不相信自己的努力真的會(huì)帶來改變,也不相信通過自己的努力會(huì)比別人更好。但通過這次酒店實(shí)習(xí),我意識到,只有掌握了更多的管理知識,我才能過上更豐富多彩的生活,才能更放松,才能更受他人尊重。
    在光大國際酒店實(shí)習(xí)對我來說是一次難忘的經(jīng)歷。不管經(jīng)理是好是壞,這些都是我這輩子最寶貴最難忘的東西。因?yàn)檫@次經(jīng)歷讓我認(rèn)識了自己,這次經(jīng)歷讓我成熟了,這次經(jīng)歷讓我對未來更有信心。我覺得我的成長有很多原因。首先,我把在學(xué)校對課程缺乏興趣轉(zhuǎn)移到了工作上。上學(xué)的時(shí)候,因?yàn)閷φn程不感興趣,想以后不要從事酒店行業(yè)。我以為實(shí)習(xí)只是學(xué)校課程設(shè)計(jì)的一個(gè)環(huán)節(jié)。一開始,這種心態(tài)是錯(cuò)誤的。另外,我感覺實(shí)習(xí)的目的只是為了順利及時(shí)拿到畢業(yè)證。雖然我這么認(rèn)為,但我還是很努力,想得到別人的認(rèn)可。謝謝你給我這個(gè)鍛煉身心的機(jī)會(huì)。我的部門是一個(gè)不允許任何員工工作的部門混合教育部。正是因?yàn)檫@種不允許,競爭才存在。有競爭才有進(jìn)步,所以我更努力,答應(yīng)幫助同事,當(dāng)然有自己的道理。因?yàn)樗约旱男愿?,他是一個(gè)很健談的人。
    在酒店最難忘的一次經(jīng)歷就是有個(gè)客人哭過一次。那天因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)說10點(diǎn)才開始茶歇,所以來了個(gè)客人讓我9點(diǎn)半給他咖啡。由于這不在我的權(quán)限內(nèi),我禮貌地拒絕了客人。就是因?yàn)檫@件事,客人來到前臺說我不尊重他,不給他咖啡。事后我忍不住哭了,因?yàn)槲以趯W(xué)校從來沒有受過這樣的委屈。但是經(jīng)理明白原因就過來安慰我,告訴我社會(huì)上不講理的人多的是,要放輕松。這段經(jīng)歷讓我更加堅(jiān)強(qiáng),總結(jié)了發(fā)生這種情況的原因。比如你在回應(yīng)領(lǐng)班或者拒絕客人的時(shí)候應(yīng)該更有藝術(shù)性,我相信這樣可以避免這樣的事情。當(dāng)然像這樣不開心的事很少,部門里開心的事還是很多的。因?yàn)槟愕牟块T員工最多,所以部門里有不同的群體。我的小組已經(jīng)好幾次不上班就出去參加聚會(huì)了。晚會(huì)讓我們對團(tuán)里的人有了更深的了解,上班的時(shí)候更有利于他們之間的合作。
    實(shí)習(xí)期間確實(shí)學(xué)到了很多:除了學(xué)習(xí)餐飲的服務(wù)程序和技巧,一些菜品的特點(diǎn)和種類,還學(xué)到了課堂上很難學(xué)的東西:如何平衡客人和酒店的利益,如何管理同事之間的人際關(guān)系,如何調(diào)整工作心態(tài),讓我有了強(qiáng)烈的服務(wù)員應(yīng)該有的服務(wù)意識。和經(jīng)理聊天,經(jīng)理提到了服務(wù)意識,我很贊同他的觀點(diǎn):服務(wù)意識要求服務(wù)員要有為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的理念和愿望,也要同樣意識到自己的同事。是的,這是服務(wù)意識真諦,這是服務(wù)員真實(shí)素質(zhì)的體現(xiàn)。從初出茅廬的學(xué)生開始,我逐漸熟悉了酒店的組織結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系和企業(yè)文化,也讓我慢慢了解了社會(huì)。
    雖然半年的實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束,但這次實(shí)習(xí)讓我得以鍛煉,實(shí)習(xí)的過程也讓我完成了從學(xué)生到走出社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的過渡,為我的獨(dú)立、運(yùn)用知識的能力打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),將來正式走出社會(huì)。雖然以后可能不會(huì)從事酒店行業(yè),但在光大國際酒店實(shí)習(xí)將是我人生中的寶貴財(cái)富?,F(xiàn)在我認(rèn)為經(jīng)理和老員工有包公的面孔和刺耳的話語是不人道的是對的。在上海這樣一個(gè)競爭激烈的環(huán)境中,只有絕對的優(yōu)秀才能立足。要想出類拔萃,一定不能出錯(cuò)。如果你犯了錯(cuò)誤,你可能會(huì)被淘汰。這段經(jīng)歷值得我回憶,因?yàn)槲蚁嘈呕貞浐蟮慕Y(jié)論會(huì)給我以后的工作帶來很大的幫助。
    服務(wù)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十四
    20xx年重慶的夏天,我開始了第一次具有真正意義的暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),也是第一次作為一名真正的志愿者去服務(wù)社會(huì)、服務(wù)人民。一想到這,我就異常地興奮,似乎再猛烈的陽光都無法減弱心頭那份如火的熱情。是的,這是一項(xiàng)多么光榮而又神圣的使命。但是在警務(wù)志愿活動(dòng)開始的初期我又感到一絲茫然,對于將要面對的一切,有些陌生,有些不知所措??删驮谖乙灾驹刚叩纳矸輥淼交⑾?zhèn)派出所時(shí),一股由溫馨、平和、熱情融合而成的暖流便將我融化,使我很快地融入到這個(gè)團(tuán)體中去,并投入到為這個(gè)社會(huì)需要幫助的人貢獻(xiàn)自己的一份力量的光榮群體中。
    作為一名大學(xué)生,除了努力學(xué)習(xí)好知識,掌握好技能以外,更重要的是要把學(xué)到的東西如何用于服務(wù)這個(gè)社會(huì)。因?yàn)楫?dāng)我們走出大學(xué)的校門,就將邁入這個(gè)社會(huì),所以這次的實(shí)踐活動(dòng)可以說是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì)。我們所在的.團(tuán)隊(duì)名稱是“大學(xué)生志愿者沙區(qū)警務(wù)體驗(yàn)活動(dòng)”。這是一個(gè)非常好活動(dòng),因?yàn)槿嗣窬爝@個(gè)特殊的群體離我們是那么近卻又始終帶著一種莫名的威嚴(yán)與“神秘”,而這次活動(dòng)正好給了我們一次走進(jìn)人民警察的機(jī)會(huì),和民警同吃、同住、同工作。作為志愿者的我在這段時(shí)間的工作和生活中學(xué)到了許多書本上學(xué)不到的,感受到了很多只有在現(xiàn)實(shí)生活中才感受到的,我真真實(shí)實(shí)地體會(huì)到在生活中才能磨煉一個(gè)人,在實(shí)踐中才能出真知。
    而對于人民警察,平時(shí)我們只看到了作為警察在偵破案件時(shí)威風(fēng)勇猛的一面,而沒有看到他們在生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。在辦理案件中,他們時(shí)常一連幾天不能安穩(wěn)地睡上一覺,只能挑空隙時(shí)在沙發(fā)上瞇一會(huì)兒,而半夜三四點(diǎn)才可以回家卻是家常便飯;在處理一般的民事糾紛中,我們的民警變得像一位居委會(huì)大媽,同居民村民真心交談,排憂解難;在面對他人的求助時(shí),我們的民警又不遺余力的去解決,無論巨細(xì),事必躬親。
    在為期四十五天的警務(wù)體驗(yàn)活動(dòng)中,我們的主要工作是協(xié)助戶籍民警全面調(diào)查掌握轄區(qū)內(nèi)常住人口、暫住人口、境外人口等基本情況,為第六次全國人口普查工作奠定基礎(chǔ)。經(jīng)過了短暫的適應(yīng)期,我們的志愿者活動(dòng)才算剛剛步入正軌,進(jìn)入了高速運(yùn)轉(zhuǎn)的志愿工作狀態(tài),上午我們在派出所里用電腦對前一天實(shí)地上門入戶收集的人員資料進(jìn)行整理,下午便到附近村莊統(tǒng)計(jì)信息,晚上騎著單車到居民小區(qū)登記居民信息,每天的工作充實(shí)而有意義,每天雖然重復(fù)著同樣的工作,但每天接觸到的是不同的人和事、不同的狀況。在工作中,我們遇到了來所里辦理簽證的外國人,我們就用英語同他們交流,為他們辦理簽證提供語言上的幫助;整理資料時(shí),我們和社區(qū)、管委會(huì)、村委會(huì)相互合作相互協(xié)同,體會(huì)到了共同工作的樂趣;在入戶登記居民信息時(shí),我們遇到了很多樂于協(xié)助我們的群眾,我們深深的感受到了人民的熱情,也遇到了一些不太理解我們工作的群眾,甚至有把我們當(dāng)作傳銷、詐騙的,我們沒有辦法,只有同民警和保安一同再次上門解釋??傊诠ぷ髦形覀冇袠啡?、有激情、也有委屈、不解,這些都將成為我們一生中最為寶貴的財(cái)富之一。
    在活動(dòng)中,我一直銘記著自己在啟動(dòng)儀式上做出的承諾:我將努力弘揚(yáng)“奉獻(xiàn)、友愛、互助、進(jìn)步”的青年志愿者精神,牢牢抓住這次難得的機(jī)會(huì),竭盡所能,切實(shí)為社區(qū)警務(wù)建設(shè)服務(wù),為和諧社區(qū)建設(shè)貢獻(xiàn)力量。讓在社區(qū)中居住生活的我們真切地感受到社會(huì)帶給我們的溫暖。
    在這個(gè)炎炎夏日,我有幸成為警務(wù)志愿活動(dòng)的一員,在感到榮幸的同時(shí)我也感受到了壓力,從單純的加入此次活動(dòng)到被人民警察本次活動(dòng)中的團(tuán)隊(duì)所具有的優(yōu)良傳統(tǒng)、責(zé)任心所感染,每個(gè)人都在盡心盡力地做好每一份工作,盡職盡責(zé)的戰(zhàn)斗在每一個(gè)崗位,用最美的微笑和飽滿的熱情投入工作。
    有人說我們志愿者既是奉獻(xiàn)者,也是受益者,以前我可能不理解,但是現(xiàn)在我理解了,有多少事情是我之前沒有做過的,有多少事情是在考驗(yàn)我的責(zé)任心和紀(jì)律性,在這里的每一個(gè)人、每一分鐘,都在成長,或許有這么一段志愿服務(wù)的經(jīng)歷將永遠(yuǎn)銘刻在我們每一個(gè)人心中!
    服務(wù)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十五
    實(shí)踐內(nèi)容:7月9號,我到達(dá)酒店,由主管派了師傅領(lǐng)我登記,這個(gè)前輩很熱心,先帶著我們熟悉了整個(gè)飯店的包間、大廳等位置。并且教導(dǎo)我之后的的基本工作情況和該如何展開。我是普通包間服務(wù)生,其他的還有大堂服務(wù)生,以及vip服務(wù)生。交完押金,我領(lǐng)取了工作服。換好衣服,我的假期實(shí)踐就開始了。整整一天我都在看,看我的師傅如何迎接客人,如何詢問客人,如何上菜,換盤,推薦等等,自己什么忙也幫不上,心里很不高興,但是師傅和其他服務(wù)生都讓我不要著急先不要插手。就這樣,第一天在我的惶惶不安中過去了,我也不知道自己記了多少。晚上我跟師傅回的宿舍,領(lǐng)了鋪蓋,我們住的是地下室,有些潮濕,第一晚,我沒睡好覺。
    第二天,我收拾好心情,開始仔細(xì)觀察起來,吃過早餐后,要開例會(huì),大堂經(jīng)理先檢查各服務(wù)生的儀容儀表,指甲長短等,然后,又指出昨天工作中的失誤,要求大家改正,還有通知大家一些酒店的變化,還有介紹了我這個(gè)新員工,然后大家就解散了。包間主管給我們包間服務(wù)生分派了任務(wù),有掃地的,領(lǐng)取桌布和餐巾布的,檢查牙簽和自動(dòng)取水機(jī)擺放桌面的,以及疊餐巾布的和冰毛巾的。準(zhǔn)備工作有條不紊的進(jìn)行著。我負(fù)責(zé)掃地,原本打開房間門覺得很干凈,不可能有臟東西,意思了一下就離開了去下一間了,但是被主管琴姐叫住了,她給我指出藏在長桌布下、碗櫥下以及花地毯上的食物殘?jiān)?,并告訴我干活要仔細(xì)。我虛心答應(yīng)著,原來覺得這地掃的是多此一舉,現(xiàn)在看是我自己不夠仔細(xì)。這就是我的第一課。
    第一次我被拒絕了,她說這先不急,我們先去站位。其實(shí)就是站在電梯出口,當(dāng)客人來時(shí),我們要微笑說歡迎光臨,由包間服務(wù)生或是電梯中的迎賓將其帶入已定包間。包間名使用的詞牌名,像長相思、蝶戀花、步步高、浣溪沙、燕歸來等,有十人間,十四人間,開始覺得復(fù)雜,但第三天我就能分清了,因?yàn)檎疚坏臅r(shí)候一直在記憶,真可謂是功夫不負(fù)有心人。站位也不是件輕松的事,站個(gè)十分鐘還可以,再長點(diǎn),天天坐著學(xué)習(xí)的我就有些歪歪斜斜了,主管同我們一樣站著還在監(jiān)督者偷懶都不行,只好咬了牙忍者,我們這一代,甜吃得苦也能吃得。大概是從十點(diǎn)半就站到了十一點(diǎn)半吧,大家又都去忙了,我的師傅沒空管我,我就一直在站位。最后終在琴姐的一句話下解放了。然后又是看,老實(shí)說,站在一邊什么忙也幫不上,還總被人說讓路,特別讓人委屈,本就不活潑的我更悶了,但想起自己下的決心,我依然在自己學(xué)習(xí)。
    流程大體上先是客人進(jìn)去時(shí)燈和空調(diào)打開,詢問有幾位客人,需不需要撤座,推薦茶點(diǎn),引客人去大堂點(diǎn)菜,然后服務(wù)員去領(lǐng)菜單。接下來是上菜,客人座位有主位副位的區(qū)別,上菜也能上的人眼花繚亂,我先是這樣想的,到了后來我也可以這樣做時(shí),真的很欣慰??腿顺燥垥r(shí),師傅總能在合適時(shí)提出合理的建議,并得到客人的認(rèn)可。席間她也會(huì)在客人間倒酒添茶,她的落落大方讓我佩服的不得了。再接著,是主食、米飯,各種面條,最后是果盤。等到客人走后要打掃出來才能休息。各個(gè)包間衛(wèi)生都是自己先清理,換桌布、餐巾布,洗碗碟、筷子、勺子等,這我會(huì)干,雖然速度比不上別人,但我才剛?cè)?,這一點(diǎn)無可厚非,我不著急。不要洗得送到洗衣房并登記,不忙的時(shí)候師父就讓我感謝力所能及的事,又對我講她的經(jīng)驗(yàn)。我用心記憶并表示感謝。晚上大致也類似。
    接下來的日子,我漸漸熟悉上手,自己有時(shí)也會(huì)看個(gè)包間,打過幾個(gè)杯子和筷架,總是要去問我?guī)煾?、主管、還有其他前輩,給過壽的客人送長壽面、說吉祥話。也會(huì)向客人提建議,茶酒煙都認(rèn)識的多了些。出過糗,犯過錯(cuò),也被獎(jiǎng)勵(lì)過,跟大家也越來越熟悉。中間的過程當(dāng)然是不容易的,每天累的躺下就睡,但是很充實(shí),我也變得愛說話了,同學(xué)都說我變化挺大的。甚至到最后我還當(dāng)起了新來者的老師。
    我很喜歡良友,有很重要的一點(diǎn)是他的管理。
    首先是例會(huì),它并不僅僅是空口白話,我有筆記本,大家也有,我們時(shí)刻保持著學(xué)習(xí)的熱情,記錄著經(jīng)理的要求,我們在服務(wù)客人時(shí)遇到的問題等等。在例會(huì)上還可以聽到我們的同伴是獎(jiǎng)是罰,還可以表演才藝。我還記得那首經(jīng)理唱的少年壯志不言愁,明明是很老的歌,他唱的卻很有味道。每次的例會(huì)都讓我覺得我們是個(gè)大家庭。
    其次是每月一次的檢查,開始我以為檢查完就沒事了,結(jié)果第二天所有職工開會(huì),在投影儀上每放一張照片,經(jīng)理會(huì)問這里有沒有什么問題,然后讓人回答,連保潔阿姨都會(huì)被問到,我什么也看不出來,但是還是有人能看出來的,而且我也發(fā)現(xiàn),這種能找到問題的員工就干活快、很少出問題、經(jīng)理們都喜歡這樣的員工。
    實(shí)踐結(jié)果:
    一、通過這次實(shí)踐鍛煉了我在任何環(huán)境下的忍耐力,堅(jiān)持毅力!豐富了自己的思想,更加深自己對社會(huì)的認(rèn)識,讓我切身了解到了社會(huì)服務(wù)市場的目前狀況,為將來自己進(jìn)入社會(huì)做好了準(zhǔn)備。
    二、熟悉了酒店服務(wù)環(huán)境,服務(wù)模式,豐富了自己的經(jīng)歷。通過自己親身體會(huì),以及前輩的現(xiàn)場指導(dǎo),希望能學(xué)到許多學(xué)校學(xué)不到的寶貴經(jīng)驗(yàn);酒店實(shí)踐是對我的一次綜合能力的培養(yǎng)和訓(xùn)練;在整個(gè)實(shí)習(xí)過程中充分調(diào)動(dòng)我的主觀能動(dòng)性,深入細(xì)致地認(rèn)真觀察、實(shí)踐,使自己的動(dòng)手能力得到提高;通過和前輩的交流以及接觸不同類型的人,增加自己的社會(huì)交際能力;學(xué)會(huì)處理好人與人之間的關(guān)系,尤其是和自己同事之間的關(guān)系!處理好關(guān)系,才能讓自己更好的適應(yīng)不同的環(huán)境,也能讓自己得到很多人的幫助。
    你的人生也會(huì)越來越精彩。
    實(shí)踐總結(jié)或體會(huì):對于酒店的服務(wù),服務(wù)員是直接對客人提供面對面的服務(wù),為了滿足顧客不同的需求,就要求我們要有很強(qiáng)的應(yīng)變能力,我們每天都要工作到很晚,但是我邊工作的時(shí)候就邊思考一些問題,也順利的將所思考的運(yùn)用到實(shí)踐之中,做到了理論和實(shí)踐的結(jié)合。
    在服務(wù)中,我們也應(yīng)該遵守必要的禮貌禮節(jié)和儀容儀表,我們要時(shí)常保持良好的精神狀態(tài),并且熱情和藹地面對顧客們,我想,不僅僅是面對顧客,在生活中,我們應(yīng)該對每個(gè)人都要充滿熱情。在這一點(diǎn)上,我絲毫沒有馬虎,它讓我在面對顧客需求等其它服務(wù)時(shí),能夠迅速而準(zhǔn)確的完成,而且在動(dòng)作、表情等細(xì)節(jié)上也做到了精益求精,給領(lǐng)班留下了很好的印象,也讓顧客十分滿意。由于我們飯店的假期工比較多,因?yàn)樯鐣?huì)實(shí)踐是一筆財(cái)富。一分付出,一分收獲,有付出,就一定會(huì)有收獲。在社會(huì)實(shí)踐中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識,它讓你開闊視野,了解社會(huì),深入生活,無限回味。社會(huì)實(shí)踐是一種動(dòng)力,在祖國需要的時(shí)候,我會(huì)無條件地把所學(xué)的知識和一切奉獻(xiàn)給祖國和人民。走出校門融入社會(huì)的大舞臺,我們才真正體驗(yàn)到自身知識的欠缺,能力的有限。任何理論知識只有與實(shí)踐密切結(jié)合,才能真正發(fā)揮它的價(jià)值。在實(shí)踐中我們才能真正的知道自己有多少斤兩,我們需要虛心的向前輩向同行請教,不斷的充實(shí)自己壯大自己。
    服務(wù)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十六
    廊坊國際飯店擁有設(shè)備一流、設(shè)施頂級的現(xiàn)代化、智能化商務(wù)客房,并設(shè)有大、中、小型多功能、宴會(huì)廳和極具特色的中、西式餐廳、日式料理餐廳。飯店的休閑、會(huì)議、商務(wù)、娛樂、康樂、大型車場等設(shè)施齊全、功能卓越。
    主體:在工作中,雖然我只是客房服務(wù)員的角色,但我的工作也絕不僅僅是打掃衛(wèi)生那么簡單,其中也有一系列的復(fù)雜程序。在這兒的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,就必須正視好自己的工作態(tài)度,以一種樂觀的心態(tài)去面對著每一天的工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг梗驗(yàn)楸г故菦]有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面對每一天。因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會(huì)使我們不覺的工作的疲憊。
    我在工作中也有過失誤,是客人、師傅們給了我一次又一次的鼓勵(lì),使我對工作更有熱情。米爾蘭德先生曾說過:年輕人天生就需要鼓勵(lì)。是的,正是這一次次的鼓勵(lì)使我在工作中勇敢的闖過難關(guān),不斷進(jìn)步。
    整天在酒店里辛辛苦苦的工作,天天都面對著同樣的事物,做著同樣的事情,真的感覺到好無聊,好辛苦。在那時(shí)我才真真正正的明白,原來父母在家里掙錢真的很不容易。
    在這次實(shí)踐中最讓我有感觸的就是在人際交往方面。大家都知道社會(huì)上的人際交往是非常復(fù)雜的。我想大家都很難說的清楚,只有經(jīng)歷了才能了解,才能有深刻的體會(huì)。
    酒店就像是一個(gè)大染缸什么樣的人都有,大家為了工作走到了一起,每個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性,要想和他們搞好關(guān)系好就需要許多的技巧。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西,那么我們就要采用各種方法去適應(yīng)它。這次實(shí)踐讓我掌握到了許多的東西,但最重的就是在待人處事,如何處理好人際關(guān)系方面有了很大的進(jìn)步。同時(shí)在這次實(shí)踐中也讓我深深的體會(huì)到,在實(shí)踐的過程中,我們應(yīng)勤于動(dòng)手,不斷琢磨,不斷學(xué)習(xí),不斷積累,不懂的地方要多問,請教師傅,多和同事們溝通,共同協(xié)作。
    在一個(gè)酒店里面有許多的管理員,他們就如同我們學(xué)校里面的領(lǐng)導(dǎo)和班上的班干部。要想成為一名好的管理員就要有一套屬于自己的好的管理方案。以最好的管理方法去管理好自己的每一位員工。但在管理的方法上我們要因人而異,面對不同的員工要有不同的管理方案,這樣你的員工才會(huì)服從你。
    在家里的時(shí)候我們有自己父母的照顧、關(guān)心、呵護(hù),生活過的無憂無慮。但是只有我們走進(jìn)了社會(huì),參加工作的時(shí)候,不管我們遇到了什么樣的困難、挫折,都要靠我們自己獨(dú)自一個(gè)人去解決,去承擔(dān)。在這一個(gè)月的實(shí)踐中也讓我懂得了自強(qiáng)自立。凡事都要靠自己,現(xiàn)在就算父母不在我的身邊我也能夠自己獨(dú)立。
    在這一個(gè)月的實(shí)踐中我中途差點(diǎn)就放棄了,但是我還是撐了過來,我戰(zhàn)勝了自己,我也能自強(qiáng)自立。一次寶貴的經(jīng)歷勝過我們在課堂里埋頭于課本里絞盡腦汁,當(dāng)我們還躲藏在家長老師的庇護(hù)之下對未來感到渺茫的時(shí)候,倒不如鼓起勇氣勇敢的踏出一步,盡管這樣的實(shí)踐不能代表什么,但卻能使我們感受到走出象牙塔后危機(jī)四伏的壓力,有了這樣的體驗(yàn)過后,當(dāng)我們真正面對困難的時(shí)候,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)自己比別人多了一份的淡定和冷靜,還有慌亂整理錯(cuò)誤的時(shí)間,千萬不要忽視每一件細(xì)微之處,因?yàn)橥虑榈慕Y(jié)果就在這樣一個(gè)不起眼的細(xì)節(jié)處決定成敗。社會(huì)實(shí)踐是艱苦的,但收獲是巨大的。實(shí)踐讓我們的生活變的多姿,實(shí)踐讓我們的人生變得多彩。
    社會(huì)實(shí)踐是一筆財(cái)富。一分付出,一分收獲,有付出,就一定會(huì)有收獲。在社會(huì)實(shí)踐中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識,它讓你開闊視野,了解社會(huì),深入生活,無限回味。更何況參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的過程、閱歷本身就是一筆寶貴的財(cái)富。
    社會(huì)實(shí)踐是一種動(dòng)力??吹皆谕恋厣细N的農(nóng)民,在工地上揮汗的工人,在邊防上守衛(wèi)的戰(zhàn)士,我明白了書桌的分量,一種強(qiáng)烈的責(zé)任感油然而生,是人民哺育了我,是國家陪養(yǎng)了我,給了我知識和一切。作為一名大學(xué)生,在祖國需要的時(shí)候,我會(huì)無條件地把所學(xué)的知識和一切奉獻(xiàn)給祖國和人民。
    社會(huì)實(shí)踐是體味人生的“百味筒。”讓我深刻體味了一下生活的酸甜苦辣咸,為以后出了社會(huì)后將所面對的現(xiàn)實(shí)作好了心理準(zhǔn)備,是自己到時(shí)候不在迷茫、不在彷徨。
    社會(huì)實(shí)踐是驗(yàn)證實(shí)力的“試金石”。走出校門融入社會(huì)的大舞臺,我們才真正體驗(yàn)到自身知識的欠缺,能力的有限。任何理論知識只有與實(shí)踐密切結(jié)合,才能真正發(fā)揮它的價(jià)值。行不行,實(shí)踐中看!在實(shí)踐中我們才能真正的知道自己有幾斤幾兩,不要以為自己是大學(xué)生就很了不起,我們需要學(xué)習(xí)的東西還多著呢。我們需要虛心的向前輩向同行請教,不斷的充實(shí)自己壯大自己。
    過去常聽人說剛出社會(huì)的大學(xué)生往往無法適應(yīng)社會(huì)的人際關(guān)系,導(dǎo)致在生活和工作找不到自我的平衡點(diǎn),錯(cuò)失了不少成功的機(jī)遇。經(jīng)過這次實(shí)踐的經(jīng)歷,讓我深刻的認(rèn)識到,這一點(diǎn)也沒錯(cuò),把握好每一次交際的可能事實(shí)上都是在為我們自己積累人生閱歷,可以說,沒有好的溝通能力,再好的才華也會(huì)埋沒于沉寂的陰影下,但并不是每一個(gè)人都有這樣的意識。我自己剛開始輔導(dǎo)實(shí)踐的時(shí)候,自己也不習(xí)慣于與人交流,多數(shù)時(shí)間里都是埋頭于輔導(dǎo)工作里,十足一個(gè)典型的只做事不開口的人。正是這樣,導(dǎo)致我和同事間不能充分了解對方,因而耽誤了工作。所以,當(dāng)我們在抱怨別人不主動(dòng)與你交流的時(shí)候,為什么不先檢討一下自己的惰性呢?工作中、生活中我們都需要學(xué)會(huì)主動(dòng)與人交流,提出疑問,事先熟知一切,而且應(yīng)該學(xué)會(huì)如何與周圍的同事互幫互助,這樣不僅能使自己盡早地進(jìn)入工作狀態(tài),也可以避免我們少走彎路,于情于理都是弊大于利的。