心得體會是對我們在學(xué)習(xí)或工作中所得到的經(jīng)驗與感悟的總結(jié)。寫好心得體會需要一些技巧和方法。首先,要始終保持積極的思維態(tài)度,不論遇到什么樣的困難和挑戰(zhàn),都要保持樂觀的心態(tài)。其次,要善于觀察和思考,從自己的經(jīng)歷中提煉出有意義的收獲和思考。此外,還要注意語言的表達能力,用正確、準確、簡潔明了的語言來表達自己的心得體會。最后,要給予自己足夠的時間和空間,讓自己的思緒充分整理和回顧,這樣才能寫出一篇較為完美的心得體會。請大家共同欣賞一些優(yōu)秀的心得體會,探索其中的價值和思考。
快餐店社會實踐心得體會篇一
寒假結(jié)束了,在這一個月的寒假里,我做了一個社會實踐活動,讓自己的寒假生活變得很充實和有意義,不再像以前那樣待在家里無所事事。這個寒假是我大學(xué)的第三個寒假,當前我已經(jīng)大三了?,F(xiàn)在就來對這次社會實踐談?wù)勎业囊粋€體會。
我去進行實踐的地方是醫(yī)院,我是學(xué)習(xí)護理專業(yè)的,已經(jīng)大三的我,護理理論學(xué)的也差不多了,但是實踐不夠,所以正好趁著這次寒假就去我們鎮(zhèn)里的一家醫(yī)院學(xué)習(xí)工作,主要是去學(xué)習(xí)積累經(jīng)驗的,讓自己的實踐能力變得更強一些。剛開始到醫(yī)院去應(yīng)聘護士的時候,醫(yī)院還不同意,畢竟我沒有什么經(jīng)驗,在我的再三請求下,醫(yī)院才答應(yīng)我實習(xí)一個月。說實話,這一個月里,我是真正的體會到了作為護士是有多么的辛苦,那真不是開玩笑的。雖然我是個剛上崗的實習(xí)生,但是我也去幫的忙也很多,即使是一些雜事,也是很需要費精力的。這次護士工作的經(jīng)歷也算是給我打了一個預(yù)防針,讓我明白做一個護士是不容易的。
短短的一個月里,我跟著護士長邊學(xué)習(xí)邊工作,先從辨別藥品和工具開始,一點點的把護理整個的操作流程熟悉下來,就這個我都用了一個禮拜才把我們醫(yī)院熟悉下來,幸好醫(yī)院不大,不然我這個寒假怕是學(xué)不到什么了,畢竟越大的醫(yī)院,要弄明白的東西就多。在最初的一個熟悉階段結(jié)束后,我就開始進入病房為病人提供護理服務(wù)了。一天二十幾個小時站在崗位上,隨時等候服務(wù)。做護理工作的我們,一天是沒有坐下來的時間,總是忙碌于各大病房,不斷的查探病人的情況,拿著體溫檢測表到病房為病人量體溫,詢問病情,為病人解決基本的需求。
工作辛苦是一定的,但是我覺得自己在這方面的能力是有提升的,在學(xué)校沒有能實踐的地方,到了醫(yī)院,接觸的越多和越深,也就自然的學(xué)到蠻多的東西了。一個月里,我學(xué)到了如何扎針,如何運用工具探查病人的情況,熟悉最基本的護理操作的流程,有了一個月的鍛煉,我的護理知識也變得有些豐富起來,還學(xué)到新的知識。現(xiàn)在社會實踐已經(jīng)結(jié)束,但是在醫(yī)院一個月的實習(xí),卻讓我有了很多回憶,也讓我更加期待下次的實踐。
今天,學(xué)校組織我們一、四年段全體同學(xué)到漯洲教育基地進行社會實踐。一下車,就看見那里的果園可真多啊!有桔園、梨園、桃園、荔園等??梢韵胂蟮搅饲锾斓臅r候,樹上果實累累,那將是一幅多么壯觀的景色啊!
不過,最令我難忘的是捉泥鰍了。當教官告訴我們可以下池塘捉泥鰍的時候,大家高興地歡呼起來,紛紛挽起袖管,捋起褲角,一副躍躍欲試的樣子。好不容易我終于下到池塘,剛伸手去抓泥鰍,就讓泥鰍從手縫中溜走了。我試了好幾次,卻怎么也抓不住這滑溜溜的小東西。終于,我費了九牛二虎之力死死地按住了一條泥鰍,正當我興高采烈地準備將它裝進袋子的時候,“嘟——”哨聲響了,我一愣神,泥鰍又溜了。唉,我只得嘆口氣往回走。不過,我還是感到很快樂,捉泥鰍太好玩了,下次有機會我還來捉泥鰍。
這次社會實踐讓我感受到了很多東西,也明白了多動手的重要性。
快餐店社會實踐心得體會篇二
作為一名快餐店長,我有幸參與并見證了快餐業(yè)的蓬勃發(fā)展。然而,這個行業(yè)的競爭也在逐漸激烈。在這個競爭激烈的環(huán)境下,作為一名店長,我深感責任重大,需要不斷優(yōu)化和提升自己的經(jīng)營管理技能。在這篇文章中,我將分享我作為快餐店長的心得體會。
第二段:團隊管理
作為一名成功的店長,團隊管理是至關(guān)重要的。一個高效團隊可以為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),從而提升快餐店的聲譽。為了培養(yǎng)出一支高素質(zhì)的團隊,我努力搭建一個良好的工作環(huán)境,鼓勵員工相互合作和勇于創(chuàng)新。我注重培訓(xùn)和激勵,定期組織員工進行培訓(xùn)和考核,幫助他們不斷學(xué)習(xí)和進步。激勵機制也是我關(guān)注的重點,我注重對員工的表揚和獎勵,鼓勵他們積極工作,同時也注意及時糾正不足,幫助他們成長。
第三段:顧客體驗
顧客體驗是快餐店經(jīng)營成功與否的關(guān)鍵之一。我堅信,只有提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和美味的食物,才能吸引和留住顧客。因此,我常常注重與顧客的互動,關(guān)注他們的需求和反饋。我定期組織員工進行服務(wù)技能培訓(xùn),提高他們的服務(wù)質(zhì)量。同時,我們不斷改進菜單,增加新的美食選擇,以滿足不同顧客口味的需求。通過持續(xù)改進和創(chuàng)新,我們的快餐店獲得了越來越多的滿意顧客,為店面增加了生意。
第四段:成本控制
快餐業(yè)的成功不僅僅取決于銷售額增長,還需要高效地管理成本。成本控制是一個綜合性難度較高的任務(wù),但它對店鋪的長期發(fā)展至關(guān)重要。在這方面,我常常與供應(yīng)商保持溝通,爭取更好的價格和質(zhì)量,確保我們的原材料采購成本盡可能低。同時,我注重資源利用效率,通過優(yōu)化進貨和庫存管理,避免食物浪費,降低成本。通過精細化管理和合理的成本控制,我們的店鋪逐漸實現(xiàn)了可持續(xù)發(fā)展。
第五段:創(chuàng)新與持續(xù)發(fā)展
快餐行業(yè)的競爭如此激烈,只有不斷創(chuàng)新才能立于不敗之地。作為店長,我提倡員工創(chuàng)新思維,鼓勵他們提出新的菜品和服務(wù)理念。我們不斷推陳出新,不斷改進菜單,以滿足顧客的需求,同時也增加店鋪的吸引力。另外,我也積極關(guān)注市場趨勢,了解行業(yè)動態(tài),并嘗試引入新的技術(shù)和方式來提升店鋪運營效率。通過不斷創(chuàng)新和持續(xù)發(fā)展,我們的店面在激烈的競爭中始終保持著活力。
結(jié)語
作為一名快餐店長,我在日常工作中不斷總結(jié)經(jīng)驗,并不斷優(yōu)化經(jīng)營管理,這些都是我個人在快餐行業(yè)的心得體會。通過優(yōu)秀團隊的管理,提供良好的顧客體驗,精細成本控制和持續(xù)創(chuàng)新發(fā)展,我相信快餐店鋪能夠在競爭中脫穎而出,并取得可觀的成績??觳托袠I(yè)的未來可期,我將堅守初心,不斷努力,為更好的發(fā)展做出貢獻。
快餐店社會實踐心得體會篇三
經(jīng)歷了將近一周的社會實踐,我感慨頗多,我們見到了社會的`真實一面,實踐生活中每一天遇到的情況還在我腦海里回旋,它給我們帶來了意想不到的效果,社會實踐活動給生活在都市象牙塔中的大學(xué)生們提供了廣泛接觸社會、了解社會的機會。
“千里之行,始于足下”,這短暫而又充實的實習(xí),我認為對我走向社會起到了一個橋梁的作用,過渡的作用,是人生的一段重要的經(jīng)歷,也是一個重要步驟,對將來走上工作崗位也有著很大幫助。向他人虛心求教,與人文明交往等一些做人處世的基本原則都要在實際生活中認真的貫徹,好的習(xí)慣也要在實際生活中不斷培養(yǎng)。這一段時間所學(xué)到的經(jīng)驗和知識是我一生中的一筆寶貴財富。這次實習(xí)也讓我深刻了解到,和團體保持良好的關(guān)系是很重要的。做事首先要學(xué)做人,要明白做人的道理,如何與人相處是現(xiàn)代社會的做人的一個很基本的問題。對于自己這樣一個即將步入社會的人來說,需要學(xué)習(xí)的東西很多,他們就是很好的老師,正所謂“三人行,必有我?guī)煛?,我們可以向他們學(xué)習(xí)很多知識、道理。實踐是學(xué)生接觸社會,了解社會,服務(wù)社會,運用所學(xué)知識實踐自我的很好途徑。親身實踐,而不是閉門造車。實現(xiàn)了從理論到實踐再到理論的飛躍。增強了認識問題,分析問題,解決問題的能力。為認識社會,了解社會,步入社會打下了良好的基礎(chǔ)。同時還需我們在以后的學(xué)習(xí)中用知識武裝自己,用書本充實自己,為以后服務(wù)社會打下更堅固的基礎(chǔ)!
艱辛知人生,實踐長才干,通過這次的的社會實踐活動,我們逐步了解了社會,開闊了視野,增長了才干,并在社會實踐活動中認清了自己的位置,發(fā)現(xiàn)了自己的不足,對自身價值能夠進行客觀評價。這在無形中使我們對自己的未來有一個正確的定位,增強了自身努力學(xué)習(xí)知識并將之與社會相結(jié)合的信心和毅力。對于即將走上社會的大學(xué)生們,更應(yīng)該提早走進社會、認識社會、適應(yīng)社會。大學(xué)生暑期社會實踐是大學(xué)生磨練品格、增長才干、實現(xiàn)全面發(fā)展的重要舞臺。在這里我們真正的鍛煉了自己,為以后踏入社會做了更好的鋪墊,以后如果有機會,我會更加積極的參加這樣的活動。
從群眾中來,到群眾中去,在本次的社會實踐中我們還同諸多群眾談心交流,思想碰撞出了新的火花。從中學(xué)到了很多書本上學(xué)不到的東西,汲取了豐富的營養(yǎng),理解了“從群眾中來,到群眾中去的真正涵義,認識到只有到實踐中去、到基層去,把個人的命運同社會、同國家的命運的發(fā)展聯(lián)系起來,才是大學(xué)生成長成才的正確之路。
我們要抓住培養(yǎng)鍛煉才干的好機會;
提升我們的修身,樹立服務(wù)社會的思想與意識。同時,我們要樹立遠大的理想,明確自己的目標,為祖國的發(fā)展貢獻一份自己的力量!
快餐店社會實踐心得體會篇四
xx年1月15日是今年寒假我在合肥過橋緣(中國自己的快餐店)開始社會實踐第一天,前兩天是實踐期和試用期我用來適應(yīng)環(huán)境,而單位方面同時也在考驗我的綜合能力是否達到他們理想的標準!(不計報酬)
很快我就正式的成為工作小組中的一員,兩天時間過得很快。當初打工的動機就是在期末考試之后過了一個星期自己所謂的理想生活,電視/電腦/吃飯睡覺都在肆無忌憚地進行著。剛換過神來告別前些日子那些疲憊感覺,我就開始覺得這樣的自由是自己并不快樂,覺得精神上很空虛,甚至有些六神無主了。于是萌生了打工的念頭,這也是替奶奶到超市買菜時看到招聘啟事和在里面收錢的老同學(xué)才決定的。
可是這家超市已經(jīng)不缺人了,在非常偶然的巧合下我找到了過橋緣!當時奶奶也勸我算了吧,這或許是你最后一個無憂無慮的寒假了。我卻沒有動搖,畢竟在過完生日我就20歲了,已然開始了"奔三"的行列,既然決定了就要干的轟轟烈烈來證明自己的能力。
餐廳經(jīng)理很快就給我安排了2個師傅,一個是打我一屆的職業(yè)學(xué)院學(xué)姐教我作為服務(wù)員的基本服務(wù)禮節(jié)方面的問題,如:服務(wù)七步驟:
1.歡迎顧客--歡迎光臨過橋緣,您幾位,這便請;
2.點餐
3.建議銷售
4.確定點餐內(nèi)容--當然所有食物的價格和介紹都要記熟了才行;
5.找零
6.上餐,確定點餐內(nèi)容
7謝謝顧客的光臨
雖然這些有些模式有些僵硬,但規(guī)矩是死的人是活得,加上禮貌服務(wù)卻能夠換來客人們客氣的微笑。這在人多忙碌時上餐不及時這是很可貴的,畢竟等得著急也不引發(fā)爭吵!由此目睹了大千社會不輕易向?qū)W生吐露的一面--人間百態(tài)。這不是自己安靜的生活,按時上學(xué)回家,一般的玩鬧中所能發(fā)現(xiàn)的。在還沒有正式踏足社會之前我對他又有了進一步的了解。并且深刻的領(lǐng)悟到了,為什么吃是民生的根本!
將來,攢足了經(jīng)驗,說不定我也會開一家過橋緣,來過一回老板的癮,當然屆時還要考慮一些多方面的問題!
另一位,同樣是本地人的姐姐教我徹桌和衛(wèi)生方面的活。從擦桌掃地擦地整理吧臺,打掃衛(wèi)生間(鏡子.墻面.地面.水池便池.紙簍.保證衛(wèi)生紙供應(yīng).防止廁所堵了),刷碗筷碟子通風(fēng)機的清理,醋壺辣椒灌整理,垃圾分類。
雖然從高三的暑假開始打工就沒有間斷過(只在假期中),但寒假還是第一次,,同樣也是第一次這么系統(tǒng)化的從事服務(wù)行業(yè)。高三的暑假在廠里的冰糕廠干的,有活就去,沒活就歇著,一噸料干半天,2噸一天,有時候一周才干兩天。也是根據(jù)廠長的安排負責不同的流程:或下料,或裝袋,或插棍,或提冰糕,或裝箱由于剛開始我最年輕所以每個流程都干過。一個暑假掙了200多,奶奶批準作為了零用錢。
大一的暑假為物業(yè)公司的暑期****班招生風(fēng)雨無阻暴曬口干卻也只是體力勞動掙了600,心得體會在親戚那里幫忙一周掙了50,一共650加上平時省吃儉用的零花錢壓歲錢有了現(xiàn)在的手機和自行車!
這些與在過橋緣的社會實踐都是不同的,他們只能說明一點內(nèi)容:打工的不容易,體力勞動沒有腦力勞動掙得錢多。年輕時我們現(xiàn)在最大的資本!家長的辛苦和我們的熟視無睹。
直到2月16號我才因為《會計從業(yè)資格證的考試》正式提出不干了!將近一個月的時間,學(xué)到的東西幾乎涵蓋了生活中很多方面。此時此刻才體會到為什么"勞動人民最光榮"要想得到回報就要付出,要想得到果實就要付出辛勤的汗水!
自己干得算不上優(yōu)秀,可能由于自己是學(xué)生把,還有許多掛心事,沒法全身心地投入到工作中去,畢竟現(xiàn)在還不失為事業(yè)奮斗的時候。每天睡到**點起來洗漱吃飯準備10:00離開家5分鐘左右到達工作地點換好工作服開始干活,說是一點半下班哪次都會多干些時間,從來沒有卡點下班過,有時甚至多干一小時算半小時的加班。低于30分鐘的更是忽略不計!這就是現(xiàn)實社會誰都像花最少的錢得到最大的效益!
及時到了時間你手里的活忙完了,別人的沒干完,想下班也會被喝斥。依舊是回家,吃飯睡覺(因為疲倦,和突然增大的勞動量)洗把臉4:30離開家來上班,換工作服直到9:30,當然也不會總是卡著點讓你下班!
手在84消毒液.洗潔凈.冷熱水的循環(huán)作用下粗糙甚至裂(在關(guān)節(jié)上不方便活動的)口子,和臉上皮膚形成鮮明的對比。開始理解家長們滄桑的樣子!開始明白生活中不易的另一種形態(tài),無論是餐廳經(jīng)理還是值班經(jīng)理都比我小卻早已經(jīng)被社會洗禮透徹,沒有半點同志的樣子。
除了立春前休息了一天用爸爸,大姑小姑(我是長孫女跟著奶奶爺爺住)孝敬2老的錢給奶奶爺爺辦了年貨掃屋,籌備春節(jié)用度外。就一直沒休息過,這也是大應(yīng)用我的一個先行條件!小年/三十/初一/二都沒在家過還是有生以來頭一回,看著人家一大家子來用餐,心里有些凄楚的味道!不過一忙起來就忘了,忙了就是好,讓自己不會胡思亂想!
這樣也好雖然都是忙,自己在外面忙還能掙點錢為奶奶分憂。在家里雖然能獨當一面應(yīng)酬一類的事情還是有些插不上手。步入做些有意義的事情來的痛快!
在qq(里幾乎全是同學(xué)校友鄰居親戚)個性留言里告訴老同學(xué)們自己在過橋緣打工,還真有去看我的當時穿著工作服的自己真的想和他們一起離開!可是卻不能,理智戰(zhàn)勝了一切,思緒卻在紛飛,那種感覺像是責任和年齡交織在一起的味道!
在過橋緣像是一個小型集體,你被完全當做一個成年人來對待,而不再是家里備受合乎的,長輩眼里永遠也長不大的小孩!你要為自己的行為負責,仿佛工作中的自己才是完整的!奶奶也沒想到我會堅持下來。有時奶奶很累,我給她拖房間的地(老人一般很愛干凈,只是有時干不動了)她不讓****,我說200多平米的餐廳都打掃了何況自己家的地小菜一疊,呵呵!
充實的社會實踐生活,讓我重新認識了生活的細膩之處!社會的復(fù)雜,現(xiàn)實生活的殘酷。所以開學(xué)后我沒有繼續(xù)干下去,太牽扯精力了!我要利用好最后在校的這段時間好好的充實自己的思想。精神食糧是很重要的,這樣才能為自己的未來奠定堅實的基礎(chǔ)。真正面對社會的時候才不至于手足無措!社會是一本大書我們永遠也讀不完,相信接受歲月的洗禮后,迎接我的是成熟,而不是一顆麻木不仁的心。
想比之下,假期剩下的幾天調(diào)整生物鐘的同時,也讓自己苦盡甘來般的又一次降低了自己吃苦的底線。重新回到了學(xué)生的身份里,收起有些疲憊的心,回到熟悉的校園豐富自己的內(nèi)涵去也!雖不能改變命運,卻能夠把握自己是在幸福不過的事情了!努力豐富自己文化內(nèi)涵,準備迎接明天新的挑戰(zhàn)!
心**不住說:"年輕真好,充滿希望,才能活得瀟灑"。
快餐店社會實踐心得體會篇五
我的社會實踐單位是**網(wǎng)校**分校。工作內(nèi)容就是發(fā)報紙做宣傳,到書店與客戶交流做宣傳,打電話預(yù)約客戶,上門安裝課件,并在三天之內(nèi)打回訪電話。在這段實習(xí)的時間里,我經(jīng)歷了很多以前沒有的事,就比如第一天發(fā)報紙遭受驅(qū)逐,遭受路人的冷眼以及拒絕,還有公司上司對自己嚴厲的批評等。中途還有想退出的念頭,不過最終還是堅持學(xué)下習(xí)來網(wǎng)了。
一個月的時間,雖然不長,但也了解到了很多關(guān)于社會關(guān)于自己的問題:
1.聽從安排,安排的事情不要問為什么。
2.認真做自己該做的事,不管什么時候,不要泄氣。
3.不管自己的工作能力如何,一定要積極,向上,努力。做不了最(!)優(yōu)秀的員工,但必須做到是最努力的。
4.人的可變性是很強的,改變一種說話方式,客戶或許就會做出與原來相反的的決定,所以不要急于放棄客戶。
5.客戶的培養(yǎng)是需要時間的,不要急于求成,可能會適得其反。
6.了解客戶的需要是最重要的。
7.保持微笑,準備好問題,認真聆聽,然后分析問題,引入產(chǎn)品,解決問題。
還有一個問題是對于自己最重要的:熱情,熱情過后是積極的工作態(tài)度。最重要的。
最后領(lǐng)的`工資雖然只是一點點的錢,但是我知道,一個人在他的學(xué)生時代最重要的是學(xué)習(xí)東西,增長見識,鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時候,參于社會實踐活動是一個很好的鍛煉機會,賺錢不是主要的,作為學(xué)生,能賺多少錢,等我們畢業(yè)了會有很多賺錢的機會,只要有知識和能力,智慧,我們就可以找到好的工作。實習(xí)是為將來打基礎(chǔ)的重要階段,珍惜我們的每一個工作機會,不論什么人,什么學(xué)歷,從事什么工作,好好的表現(xiàn)、展示自己的能力,不要錯過好的機遇。沒有一件事情是輕輕松松的,但每一件事都是讓人成長的,經(jīng)歷一段過程,喜悅或是艱辛,盡管經(jīng)歷的方式不盡相同,但它的結(jié)果是相同的,我們都會因涉事而成長。其實工作中不一定有太多地方用到專業(yè)知識,更多的是我們要耐心、細心一步一個腳印、腳踏實際的去工作,只有基本工作做的夠好,才能贏得上級和同事的信賴,才有機會展示更多的才華。單憑專業(yè)知識不可能在工作上高枕無憂,更多的是在做一些很小的事情,而判斷一個人的工作能力怎樣恰恰是從些事情上看出來的,正可謂:一屋不掃何以掃天下?現(xiàn)實,就是這樣。以上就是我這些日子來的體會,我的不足之處希望老師給予糾正和指導(dǎo),謝謝!
快餐店社會實踐心得體會篇六
20xx年x月x日是今年寒假我在合肥過橋緣(中國自己的快餐店)開始社會實踐第一天,前兩天是實習(xí)期和試用期我用來適應(yīng)環(huán)境,而單位方面同時也在考驗我的綜合能力是否達到他們理想的標準!
很快我就正式的成為工作小組中的一員,兩天時間過得很快。當初打工的動機就是在期末考試之后過了一個星期自己所謂的理想生活,電視/電腦/吃飯睡覺都在肆無忌憚地進行著。剛換過神來告別前些日子那些疲憊感覺,我就開始覺得這樣的自由是自己并不快樂,覺得精神上很空虛,甚至有些六神無主了。于是萌生了打工的念頭,這也是替奶奶到超市買菜時看到招聘啟事和在里面收錢的老同學(xué)才決定的。
可是這家超市已經(jīng)不缺人了,在非常偶然的巧合下我找到了過橋緣!當時奶奶也勸我算了吧,這或許是你最后一個無憂無慮的寒假了。我卻沒有動搖,畢竟在過完生日我就20歲了,已然開始了奔三的行列,既然決定了就要干的轟轟烈烈來證明自己的能力。
餐廳經(jīng)理很快就給我安排了2個師傅,一個是打我一屆的職業(yè)學(xué)院學(xué)姐教我作為服務(wù)員的基本服務(wù)禮節(jié)方面的問題,如:服務(wù)七步驟:
1歡迎顧客——歡迎光臨過橋緣,您幾位,這便請;
2點餐
3建議銷售
4確定點餐內(nèi)容——當然所有食物的價格和介紹都要記熟了才行
5找零
6上餐,確定點餐內(nèi)容
7謝謝顧客的光臨
雖然這些有些模式有些僵硬,但規(guī)矩是死的人是活得,加上禮貌服務(wù)卻能夠換來客人們客氣的微笑。這在人多忙碌時上餐不及時這是很可貴的,畢竟等得著急也不引發(fā)爭吵!由此目睹了大千社會不輕易向?qū)W生吐露的一面——人間百態(tài)。這不是自己安靜的生活,按時上學(xué)回家,一般的玩鬧中所能發(fā)現(xiàn)的。在還沒有正式踏足社會之前我對他又有了進一步的了解。并且深刻的領(lǐng)悟到了,為什么吃是民生的根本!
將來,攢足了經(jīng)驗,說不定我也會開一家過橋緣,來過一回老板的癮,當然屆時還要考慮一些多方面的問題!
另一位,同樣是本地人的姐姐教我徹桌和衛(wèi)生方面的活。從擦桌掃地擦地整理吧臺,打掃衛(wèi)生間(鏡子。墻面。地面。水池便池。紙簍。保證衛(wèi)生紙供應(yīng)。防止廁所堵了),刷碗筷碟子通風(fēng)機的清理,醋壺辣椒灌整理,垃圾分類。
雖然從高三的暑假開始打工就沒有間斷過(只在假期中),但寒假還是第一次,,同樣也是第一次這么系統(tǒng)化的從事服務(wù)行業(yè)。高三的暑假在廠里的冰糕廠干的,有活就去,沒活就歇著,一噸料干半天,2噸一天,有時候一周才干兩天。也是根據(jù)廠長的安排負責不同的流程:或下料,或裝袋,或插棍,或提冰糕,或裝箱 由于剛開始我最年輕所以每個流程都干過。一個暑假掙了200多,奶奶批準作為了零用錢。
大一的暑假為物業(yè)公司的暑期輔導(dǎo)班招生風(fēng)雨無阻暴曬口干卻也只是體力勞動掙了600,在親戚那里幫忙一周掙了50,一共650加上平時省吃儉用的零花錢壓歲錢有了現(xiàn)在的手機和自行車!
這些與在過橋緣的社會實踐都是不同的,他們只能說明一點內(nèi)容:打工的不容易,體力勞動沒有腦力勞動掙得錢多。年輕時我們現(xiàn)在最大的資本!家長的辛苦和我們的熟視無睹。
直到2月16號我才因為《會計從業(yè)資格證的考試》正式提出不干了!將近一個月的時間,學(xué)到的東西幾乎涵蓋了生活中很多方面。此時此刻才體會到為什么,勞動人民最光榮,要想得到回報就要付出,要想得到果實就要付出辛勤的汗水!
快餐店社會實踐心得體會篇七
作為一個快餐店長,我在這個行業(yè)里已經(jīng)工作了多年。這些年來,我經(jīng)歷過許多挑戰(zhàn)和困難,但也收獲了許多寶貴的經(jīng)驗和體會。在這篇文章中,我將分享我作為快餐店長的心得體會,希望能對同行和讀者們有所啟發(fā)。
首先,作為一名快餐店長,我認為了解顧客需求是至關(guān)重要的??觳托袠I(yè)的競爭日益激烈,顧客的需求也日漸多樣化。因此,只有深入了解顧客的喜好和口味,才能提供符合他們需求的快餐產(chǎn)品。為此,我們定期進行市場調(diào)研和顧客滿意度調(diào)查,以便及時了解顧客的需求變化并進行相應(yīng)調(diào)整。除此之外,我們還注重顧客反饋,積極采納他們的建議和意見。通過與顧客的溝通和互動,我們可以更好地了解他們的需求,并根據(jù)這些反饋改進我們的服務(wù),提高顧客滿意度。
其次,團隊管理是我在快餐店經(jīng)營中的重要經(jīng)驗之一。作為店長,我需要管理一支龐大的團隊,確保他們高效地完成工作任務(wù)。為此,我注重培訓(xùn)和激勵團隊成員,使他們理解和分享公司的目標,并充分發(fā)揮他們的潛力。我鼓勵團隊成員之間的合作和協(xié)作,建立和諧的工作氛圍。此外,我還定期與團隊成員進行反饋和交流,以便及時發(fā)現(xiàn)問題并解決。通過良好的團隊管理,我們的店鋪能夠保持高質(zhì)量的服務(wù)和高效的運營,贏得了顧客的認可和好評。
再次,靈活的經(jīng)營策略也是我在經(jīng)營快餐店的重要體會之一??觳托袠I(yè)變化快,市場需求也在不斷變化。因此,我們需要靈活調(diào)整經(jīng)營策略,以適應(yīng)市場的變化。在這個過程中,我們注重市場分析和競爭對手的觀察,及時調(diào)整產(chǎn)品和營銷策略。此外,我們還結(jié)合季節(jié)和節(jié)日等因素進行促銷活動,吸引更多的顧客。通過靈活的經(jīng)營策略,我們可以更好地滿足顧客的需求,提高銷售額和市場競爭力。
另外,精益求精是我在經(jīng)營快餐店過程中的重要觀念之一。在這個行業(yè)里,追求卓越是必不可少的。我們不僅追求出色的產(chǎn)品質(zhì)量,還注重服務(wù)品質(zhì)和顧客體驗。為此,我們定期進行培訓(xùn)和質(zhì)量檢查,確保我們的服務(wù)始終保持高標準。我們不斷尋求改進和創(chuàng)新,以提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)。此外,我們還注重細節(jié),不斷優(yōu)化我們的工作流程和管理體系。通過精益求精的理念,我們能夠不斷提升我們的業(yè)務(wù)水平,滿足顧客的期望,并保持良好的競爭力。
最后,我作為快餐店長的心得體會是要保持積極的心態(tài)和良好的溝通??觳托袠I(yè)的競爭壓力和工作壓力是巨大的,但我們不能喪失信心和動力。我始終相信努力和堅持會有回報,所以我鼓勵團隊成員保持積極的心態(tài)和樂觀的態(tài)度。同時,良好的溝通也是順利經(jīng)營快餐店的關(guān)鍵。我與團隊成員和顧客保持開放和有效的溝通,以便了解他們的需求和反饋,并解決問題。通過積極的心態(tài)和良好的溝通,我們可以激發(fā)團隊的潛力,提高工作效率,取得更好的業(yè)績。
綜上所述,作為一名快餐店長,我經(jīng)歷了許多挑戰(zhàn)和困難,但也收獲了許多寶貴的經(jīng)驗和體會。了解顧客需求、團隊管理、靈活的經(jīng)營策略、精益求精和積極的心態(tài)和良好的溝通都是我在經(jīng)營快餐店過程中的重要觀念和體會。我相信通過不斷學(xué)習(xí)和努力,我們可以在這個行業(yè)中取得更好的成就。
快餐店社會實踐心得體會篇八
隨著消防宣傳日的到來,我園認真組織開展了以“消防安全從我做起”為題材的11?9消防宣傳月活動,現(xiàn)將具體活動情況總結(jié)如下:
1.開展一次消防演練活動
教師在課上講述了在各種場合如何預(yù)防火災(zāi)(如家里、學(xué)校、公共場所等),遇到火災(zāi)怎樣報警;遇到輕微火災(zāi)怎樣處理;遇到嚴重火災(zāi)怎樣逃生等。并帶領(lǐng)幼兒進行逃生演練。
2.上一堂消防安全知識課
在“119”消防宣傳活動期間,為提高消防安全意識,我園各班教師對幼兒進行消防安全知識教育,積極營造濃厚的消防知識宣傳教育氛圍。
3.利用幼兒園各班級的家園共育欄(“119消防小知識”),全體師生開展消防知識宣傳教育工作。讓廣大家長、師生了解火災(zāi)的危害,懂得怎樣去預(yù)防。
4.本周一早上國旗下講話內(nèi)容是消防小知識。
5.對幼兒加強對消防器具的認識。
6.學(xué)習(xí)消防小兒歌,在班上進行朗誦表演。
7.飯后在操場上散步引導(dǎo)幼兒觀看火災(zāi)逃生展圖。
快餐店社會實踐心得體會篇九
在奮戰(zhàn)了近5個月的學(xué)習(xí)生涯中,終于迎來了高中第一個寒假,在休息放松了幾天之后,終于輾轉(zhuǎn)到社區(qū)。在愜意輕松的假期和繁忙的作業(yè)中還是要抽空做一些對社會有用的事情才能對得起國家、父母、各種親人,還有偉大陽光,熱愛光明的擁有宏偉志向的象征祖國未來的希望花朵的高一新生的稱號嘛。高中生,相對于初中生來說更應(yīng)該是像向日葵花、欣欣向榮的形象嘛!更應(yīng)該具有不畏困難,不懼怕黑暗勢力,象征光明、熱愛公益的英雄本色嘛!現(xiàn)在——社區(qū)公益志愿者服務(wù)廣大人民群眾,為人民利益勞動的這項活動,終于落到了我們整裝待發(fā)、躍躍欲試的戰(zhàn)士身上。對于國家、社會和人民來說,我們肩負著一個多么偉大的責任??!現(xiàn)在,我已經(jīng)開始踏上走向社區(qū)之路!
那個莊嚴而寬闊偉岸的門口上刻有這幾個金光耀眼的打字——社區(qū)區(qū)域中心,簡稱“社區(qū)”。我緊張的跨過那淺淺的門檻,心跳加速,面紅耳赤,,因為即將要接受的光榮任務(wù),不由激動得像接手火炬一般。在通道中我又不由期待著:社區(qū)將給我派送的任務(wù)是什么?發(fā)宣傳熱心公益的報告嗎?不,人們會亂扔污染壞境;去圍欄上張貼好人好事的報告嗎?不,那會有失禮貌的;難道說….戴上小黃帽在馬路上站崗,指引因為紅綠燈壞了而亂竄無序的車流嗎?不,那是交警的任務(wù),而且具有危險性,雖然我們光榮戰(zhàn)士固然是不怕的,但是祖國也不想斷送和摧殘希望的瓜苗吧,我想…不管是什么任務(wù),總之,總是令人期待的吧,這樣想著的我已不覺走進了主任辦公室。
沒錯,正在皺眉處理民事糾紛的社區(qū)副主任熊女士一如往常的偉岸低頭伏寫著。光榮社區(qū)、光榮社區(qū)主任與任務(wù),興奮異常交錯。主任正在認真的工作,完全沒有注意到我的到來。
“熊主任,您好!”我鞠了90°的躬。
“你是…”主任抬了頭,扶了一下眼眶,“哦..是你?。磕阌謥砹?。。好吧,什么事情?”
“學(xué)校要求做社區(qū)勞動,請問我需要做些什么?”
“哦。。正好我這有個任務(wù)要交給你去做呢?!彼楹偷男α艘幌抡f,“你過來聽聽…”
于是,就是現(xiàn)在,我接到了這一偉大光榮的使命與勞動!一種強烈的使命感正朝我心里沖擊而來。猶如黃河江流滔滔不絕,一浪接一浪。“嘩嘩嘩…”我好像聽見了江流的奔騰之聲,又猶如萬馬沖擊奔馳過江。我感覺我的呼吸??!我的心跳越來越快,我的眼淚就要奪眶而出,我的呼吸都快要停止??!對,這是一項多么偉大而光榮的勞動?。。∷褪恰褪恰獟叽蠼?!
…我已無話可說,但是我的心里仍有無數(shù)的聲音在述說著…不管他們說什么,我始終當作沒聽見。因為這始終是多么光榮的任務(wù)啊?!皰呷ダ?,為居民撐起一片藍天?!被蚴恰皰叩乜看蠹摇!备恰皫ё呃?,還世界一個干凈的公道”這些我自己編寫的宣傳標語如今派上用場了!對,它們激勵著我!很好很強大!廢話不多說了,沒有小黃帽,沒有統(tǒng)一服裝,只有一把掃把和一個大籮筐。
遙望著這近百米長的半徑圓的掃地區(qū)域,我流淚,是啊,我恨這個任務(wù),為什么要我掃這個區(qū)域,為什么是近百米半徑!為什么,我已抑制不住內(nèi)心的傷感…“為什么不讓我掃多一點!”我仰望天空大喊。熊主任與眾人聽到后楞了一下,隨即了也留下了感動的淚水,她走到我的身旁說:“孩子,我知道你熱心公益,但是我也不愿摧殘祖國的花朵啊!”眾人拍起手來,掌聲如雷,給正在下雨的街道增添了合理與合適的色彩。
得到了肯定的我更加干勁十足,盡管雨越下越大,我還是拒絕了主任讓我撐傘的沖動?!按驍_我工作了!”我說。我擺動著結(jié)實的練有肌肉的收,揮動著掃把,把地上分散的垃圾掃啊掃啊,掃到了一起,他們本該是在一起的。我憑著青年干勁,熱血沸騰,滾打的汗珠從我的臉頰落下,夾雜著雨水,我已分不清哪里是雨,哪里是汗。我亦不感興趣。我現(xiàn)在只對我的職業(yè)——掃地。這一項光榮而偉大的使命感興趣。盡管我詞窮,讓“光榮”、“偉大”這兩個詞重復(fù)出現(xiàn)多次,我依然覺得——是合適的??!
再過半個時辰,我就應(yīng)該掃完了吧?,F(xiàn)在這個區(qū)域已聚集了半徑為5米的'圓的垃圾。非常自豪,我此刻的心情實在是難以形容啊??!因為,我從上午到現(xiàn)在只掃了5個小時就做到如此成功!這般驚人速度顆非尋常人擁有。餓著肚子,卻更有精神,我此刻終于掃完!好像完成了心事一樣,我深深的呼了一口氣,代表勞動的結(jié)束。熊主任硬拉著我站在我掃完的垃圾前拍一張光榮照。面對著鏡頭。站在成果旁,我堅韌的笑了。我決定給這張照片起名叫:革命戰(zhàn)士。
嗯…互動啊終于非常圓滿的結(jié)束了,天雖然是陰的,可我陰暗的心里此刻依然充滿著陽光,光照大地!祥和溫暖…我今天為社區(qū)做了一件好事,可是我想:這遠遠是不夠的。應(yīng)該時刻自律自己,監(jiān)視他人的行為,克制住不要隨意隨地亂扔垃圾等壞習(xí)慣!是的,國家已經(jīng)把“使命感”壓在你的頭上,你能做的,就是把它舉起,然后把手伸直,高高的舉起。這個活動很好,它教會了我很多,比如:嚴律自律,增強自控,聽從指揮,熱心公益,為人民,為社會做好事是光榮的。這一刻,我便是戰(zhàn)神!
快餐店社會實踐心得體會篇十
社會實踐報告范文,下面小編為你整理推薦
關(guān)于大學(xué)生打工的社會實踐報告
文,歡迎閱讀參考,謝謝!
實踐單位: 肯德基
實踐時間: xx年7月20 至 xx 年8月30日 共 40天
今年的暑假是我過的最有意義的暑假,因為這個暑假是我自己靠自己的勞動來養(yǎng)自己,獨立的過了一個暑假。因為我在暑假有了一個打工的機會——在肯德基做服務(wù)生。
第一次參加社會實踐,我明白社會實踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門,走向社會,接觸社會,了解社會,投身社會的良好形式;是培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,樹立服務(wù)社會的思想的有效途徑。通過參加社會實踐活動,有助于我們在校中學(xué)生更新觀念,吸收新的思想與知識。很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進的科學(xué)知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務(wù)我們要走出校園,踏上社會,我們能否不辜負他人的期望,要好好鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實力!
在實踐中我明白了人際關(guān)系有多么的復(fù)雜,大家為了工作走到一起, 每一個人都有自己的思想和個性,要跟他(她)們處理好關(guān)系得需要許多技巧,就看你怎么把握了.我想說的一點就是,在交際中,既然我們不能改變一些東西,那我們就學(xué)著適應(yīng)它.如果還不行,那就改變一下適應(yīng)它的方法。讓我在這次社會實踐中掌握了很多東西,最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進步。更重要的是我在社會實踐中學(xué)會了自強自立!凡事都要靠自已!
現(xiàn)在,就算父母不在我的身邊,我都能夠自已獨立。
在這次社會實踐中,除了培養(yǎng)出了我各種能力之外,還讓我了解到一切認識都來源于實踐。實踐是認識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性,但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗的必要性。實踐的發(fā)展不斷促進人類認識能力的發(fā)展。實踐的不斷發(fā)展,不斷提出新的問題,促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的不斷解決,與此同步,人的認識能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學(xué)強調(diào)實踐對認識的決定作用,認識對實踐具有巨大的反作用。認識對實踐的反作用主要表現(xiàn)在認識和理論對實踐具有指導(dǎo)作用。認識在實踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生,但是認識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨立性,可以對實踐進行指導(dǎo)。實踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。
只學(xué)不實踐,那么所學(xué)的就等零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實踐。我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。及自己最大的努力去完成自己的工作,要有自信要對自己的工作負責,要有責任心去做到最好。
這次實踐讓我知道,社會和學(xué)校是不一樣的。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,每一個學(xué)生都在為取得更高的.成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我得去面對我從未面對過的一切。接受各種的挑戰(zhàn)而令自己變得更加強大!
通過社會實踐的磨練,我深深地認識到社會實踐是一筆財富。社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué),只有正確的引導(dǎo)我們深入社會,了解社會,服務(wù)于社會,投身到社會實踐中去,才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足,為今后走出校門,踏進社會創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學(xué)有所用,在實踐中成才,在服務(wù)中成長,并有效的為社會服務(wù),體現(xiàn)大學(xué)生的自身價值。今后的工作中,是在過去社會實踐活動經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,不斷拓展社會實踐活動范圍,挖掘?qū)嵺`活動培養(yǎng)人才的潛力,堅持社會實踐與了解國情,服務(wù)社會相結(jié)合,為國家與社會的全面發(fā)展出謀劃策。堅持社會實踐與專業(yè)特點相結(jié)合,為地方經(jīng)濟的發(fā)展貢獻力量為社會創(chuàng)造了新的財富。雖然現(xiàn)在的我還沒有能力做的更好,但是我感覺我懂得了太多的書本上沒有的東西,假期實踐增強了我的辦事能力交往能力,叫我懂得錢來之不易,叫我懂得人要打拼出一片屬于自己的天空。
這次實踐讓我知道工作要有自信,自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。社會經(jīng)驗缺乏,學(xué)歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來句什么都會的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。而且必須要與人們多做交流,一定要做到良好的溝通。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。最好是能在社會實踐中把經(jīng)驗與所學(xué)到的知識相結(jié)合。并且要不斷的使自己的知識變得更加的全面和具體。從而令自己的工作做得更好。
肯德基工作的這段時間里,有一次我們開員工大會,主題是餐飲業(yè)的良心,食品安全。因為那段時間在網(wǎng)上出現(xiàn)了許多關(guān)于肯德基的負面報道影響。通過這次事件我知道各行各業(yè)都有自己的責任和規(guī)矩。而且這些規(guī)矩都是以不危害顧客的安全和利益為前提。在剛開始培訓(xùn)的時候,有一條就是想顧客之所想,就是說在顧客需要的時候就能夠及時幫到顧客,一切以顧客為第一位。各行各業(yè)都應(yīng)該以顧客為第一。這也是我所要學(xué)習(xí)的,因為在以后我不管從事什么職業(yè),如果不能把顧客放在第一位,那么我就會失敗,正所謂民心所向,是為了贏得顧客的信任。
社會雖然比學(xué)校要復(fù)雜很多,但是社會上有課本上學(xué)不到的東西,那就是社會經(jīng)驗,為人處世的經(jīng)驗,想想自己明年就要真正的走向社會,參加工作,也許自己的這次實習(xí)就是自己新的開始,也就意味著自己的成熟,我會在以后的工作和學(xué)習(xí)中,不怕困難,勇于克服,在實踐中鍛煉自己的能力,努力提高自己,實現(xiàn)自己的理想。
這是邁入大學(xué)校門后的第二個暑假,這就意味著很快要步入社會了,為了使這個漫長的暑假過得充實,為了增長見識積累經(jīng)驗,為了以后能有更好的發(fā)展,在這個暑期我選擇從事一份與自己專業(yè)相關(guān)的工作!
我在焦作優(yōu)美藝術(shù)培訓(xùn)中心擔任一名初級的電子琴老師。老師與學(xué)生一對一上課,跟我學(xué)習(xí)電子琴的都是初學(xué)者,他們之中年齡最小的有四歲,最大的五十歲,看著他們滿腔熱情的來學(xué)習(xí),我是多么想把自己所學(xué)的,都慢慢的認真的教給他們。教師,當然最主要的是講課,如何傳授知識給自己的學(xué)生,教學(xué)方法、教學(xué)態(tài)度是十分重要的?,F(xiàn)在回想起來,依然清晰地記得第一次上課時的場景,當真正面對學(xué)生時,竟然有些語無倫次,總是感覺有些話講的不是那么全面與精確。也許,正所謂萬事開頭難,沒有經(jīng)驗難免在講課時講的不全面,為了能教好每一位學(xué)生,我盡全力彌補自己的不足,虛心向其他優(yōu)秀老師學(xué)習(xí),把握好每次上課的機會,鍛煉和培養(yǎng)自己的授課能力,并且每次上完課都作總結(jié),方便積累與改進,在后來的教課過程中,根據(jù)每個人的具體情況不斷改進自己的講課方法,使學(xué)生們學(xué)的更扎實。
雖然只有短短兩個月的教課時間,我卻從中學(xué)到了很多知識與經(jīng)驗,我認為作為一名教師,應(yīng)該擺正心態(tài),不要高高在上目中無人;要根據(jù)學(xué)生課上的反映,及時調(diào)整自己的講課的狀態(tài),注意調(diào)動學(xué)生的情緒,牢牢吸引住學(xué)生,要叫學(xué)生對老師的講課心悅誠服;要做到情緒飽滿,講課時抑揚頓挫,做到吐字清晰,聲音洪亮;不要一開始就給學(xué)生立規(guī)矩,給學(xué)生來個下馬威,過于嚴肅的老師會給學(xué)生的心理造成一定的壓力,使學(xué)生產(chǎn)生恐懼心理,影響師生關(guān)系;面帶微笑,語氣溫和,多與學(xué)生互動,使得課堂氣氛活躍,不要死板。
通過教課我還有以下幾點感悟:
一、 以人為本,因材施教,發(fā)揮每個人的個性特長。
認真了解每一位學(xué)生,最大限度地發(fā)掘他的個性。有的學(xué)生被普遍認為沒有多少天賦,而我卻不這樣認為。其實,人對音樂的感受能力是與生俱來的。從這個角度來說,每個人都有音樂天賦,只不過表現(xiàn)狀態(tài)有差異而已。所以,作為一名優(yōu)秀教師,應(yīng)該具有一雙慧眼,去發(fā)現(xiàn)每個學(xué)生身上獨特的性格,這樣學(xué)生在表現(xiàn)音樂時才有自己的風(fēng)格。因此,我認為:一個人是否能彈好琴,不僅在于他們是否有天賦,更重要的是老師是否因材施教,是否正確地引導(dǎo)他走進音樂了解音樂。
二、 啟發(fā)式教學(xué),注意培養(yǎng)學(xué)生的的音樂想象力。
在學(xué)琴過程中,讓學(xué)生們單純?nèi)ダ斫獬橄蟮囊魳泛芾щy。在不理解音樂的情況下,他們的演奏只是把無聲的樂譜變成了有聲的音符。為了讓他們充分理解音樂,準確表達音樂的內(nèi)涵,我把音樂所要表達的內(nèi)容,及其創(chuàng)作目的和背景用做游戲和講故事的方式來表現(xiàn),給他們一個充分的想象空間。
三、 由淺入深,培養(yǎng)學(xué)生對音樂的認知能力和感受能力。
音樂教育是一種審美教育,情感教育,旨在培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)音樂的興趣,陶冶其高尚情操,健全其審美心理。在音樂教學(xué)中,不能只注重技能的訓(xùn)練,不能只為了考級而學(xué)習(xí)。而是應(yīng)在初學(xué)音樂時,就讓他們感受到什么是動聽優(yōu)美的音樂。在一點一滴當中由淺入深地培養(yǎng)學(xué)生對音樂的鑒賞能力。孩子們初學(xué)音樂時,我先用不同的音色、節(jié)奏、速度、連奏或斷奏等彈奏技巧演奏同一首樂曲。通過對比,引導(dǎo)學(xué)生去感受不同的演奏方式所表現(xiàn)出的不同音樂形象,逐步讓學(xué)生掌握準確表達樂曲內(nèi)容的方法。當他們對上述知識有了一定的感悟后,我便打破教材對音色、節(jié)奏的規(guī)定。我覺得與其讓他們不動腦的千篇一律的去彈奏,不如讓每個人的彈奏都擁有自己的風(fēng)格,都能表達出自己對音樂的理解。
四、 掌握正確、科學(xué)的練琴方法。
掌握了正確、科學(xué)的練琴方法,學(xué)生們就會在比較輕松的練習(xí)過程中達到事倍功半的效果。
1、 面對新作品,把練習(xí)過程分解成五個步驟:
(1)、唱譜。準確識別譜號、調(diào)號、拍號、音符時值,認真劃分樂句,看懂和理解樂曲中的術(shù)語和符號。
(2)、右手練習(xí)。嚴格按指法、奏法練習(xí)。
(3)、左手練習(xí)。先解決好兩個相臨和弦的連接,再整體彈奏。
(4)、唱右手彈左手。注意把旋律及和弦對準。
(5)、雙手練習(xí)。逐步把樂曲演奏的流暢、完美,循序漸進。
化整為零的分步練習(xí)對快速掌握一個新作品有很大的幫助。
2、堅持在第一時間練琴,即在上完課的當天就回家練琴,這時學(xué)生們對新學(xué)的知識及老師的要求都記憶猶心。這時練習(xí)會取得最佳的練琴效果,否則其效果將大打折扣。
3、一些年齡較小須家長陪同的學(xué)生,一定要發(fā)揮家長陪練的作用。讓家長記住課上教學(xué)內(nèi)容的要點,有利于孩子在家練琴時對其進行指導(dǎo)和督促。這對提高孩子們的學(xué)習(xí)質(zhì)量和加快學(xué)習(xí)進度都大有陴益。
時間就這樣匆匆走過,這短短兩個月期間,我拓寬了視野,增長了見識,通過不斷努力實踐,深刻的體會到了理論指導(dǎo)實踐,而社會實踐又反作用于理論的真正含義,尤其是使自己所學(xué)理論知識得到了進一步的鞏固和提高。此外我還學(xué)到了很多書本上學(xué)不到的知識,我堅相信通過這一段時間的鍛煉所獲得的實踐經(jīng)驗對我來說終身受益,但我也認識到,要想做好這方面的工作單靠這短短兩個月是不行的,還需要我在平時的學(xué)習(xí)和工作中一點一點的積累,時刻不忘超越自己,不斷豐富自己的經(jīng)驗。我明白面前的路還很漫長,需要繼續(xù)不斷的努力和奮斗,我會踏踏實實堅定的走好每一步!
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快餐店社會實踐心得體會篇十一
一個企業(yè)為了實現(xiàn)電子商務(wù)的目標,其營銷戰(zhàn)略和營銷方式也必然要做出調(diào)整即由傳統(tǒng)營銷向網(wǎng)絡(luò)營銷轉(zhuǎn)變。這種轉(zhuǎn)變的相當深刻的,絕非將傳統(tǒng)市場營銷理論和策略搬到網(wǎng)絡(luò)下就能行得通的。在學(xué)習(xí)這門課的這段時間,既是對自己的一個總結(jié),也引導(dǎo)自身重新審視電子商務(wù)。
只是,有時候,在學(xué)習(xí)過程中有不耐煩、不合作的傾向,會發(fā)呆,憂郁的面孔,讓人疼惜地想,他們也會有心事啊。有一天,一個孩子突然問我,“姐姐,為什么人會死?”我當時就震住了,那么小的孩子,怎么會考慮這樣深奧而沒有答案的悲觀的問題,我自己知道,人一旦考慮了生與死的問題,他似乎就成熟了,也就多了對有關(guān)自己生命的思考。我對她說了很多,記得最清楚的一句就是“有生就有死呀”,其實這句話里本身就包含了悲觀的意味。我該怎么給一個十來歲的孩子講生死的問題呢?他們也有對我們的難言之隱、排斥性的冷漠,然而當他們真正把生活中的問題暴露在我們面前時,許多時候我們難以理解、難以正確分析。
實踐是檢驗真理的惟一標準。在課堂上,我們學(xué)習(xí)了很多理論知識,但是如果我們在實際當中不能靈活運用,那就等于沒有學(xué)。實習(xí)就是將我們在課堂上學(xué)的理論知識運用到實戰(zhàn)中。
我們怎樣才能把課本上的知識靈活恰當?shù)倪\用到生活、工作當中去,成為對別人對社會有用的人才?我們怎樣才能適應(yīng)當今飛速發(fā)展的社會,怎樣才能確定自己的人生坐標,實現(xiàn)自己的人生價值呢?抱著這種想法,經(jīng)人介紹我走進了長春前進大街肯德基店。在那里,我學(xué)到許多書本上所沒有的社會實踐知識,體會到了工作的一些難處,學(xué)會了如何處世,怎樣把事做對做好,清楚了自身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己,為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定基礎(chǔ)。
在當今激烈競爭的市場經(jīng)濟條件下人才是決定因素之一,誰掌握的專業(yè)技術(shù)人才多,綜合能力強,學(xué)歷高,誰就能立于不敗之地。
再這段實踐里我得到了許多體會與認識,理解了學(xué)院為什么一直強調(diào)加強我們社會實踐能力,現(xiàn)我將這短短的工作經(jīng)歷總結(jié)做出實踐報告如下,請老師予以指導(dǎo)。
鍛煉自身的社會活動能力,了解社會現(xiàn)實,從實踐中拉進了與社會的距離,認清一些社會問題,看清一些社會現(xiàn)象,在社會大課堂里,經(jīng)風(fēng)雨、見世面,檢驗知識,培養(yǎng)能力,磨練意志,使自身得到啟迪,增強社會責任感。在實踐中認識社會、增長才干、提高自身素質(zhì)、為日后真正走進社會鋪定基石。
自20xx年x月xx日至20xx年x月x日,共為期半月
人們在形容農(nóng)村的教育狀況時總是用"適齡兒童入學(xué)率低"、"失學(xué)率高"、"教育狀況落后"等短語一言概之。這就模糊了教育落后的根本原因,甚至誤導(dǎo)讀者進入"邊遠地區(qū)人們不重視教育"這一誤區(qū)。
xx肯德基店
在我的打工生活中,我也明白了許多:在日常的工作中上級欺壓、責備下級是不可避免的。雖然事實如此,但這也給我上了寶貴的一課。它讓我明白到別人批評你或是你聽取他人的意見時,一定要心平氣和,只有這樣才能表示你在誠心聽他說話。雖然被批評是很難受的,而且要明確表示你是真心在接受他們的批評。因為這樣才能在失敗中吸取教訓(xùn),為以后的成功鋪路。我們要學(xué)會從那里跌倒就從哪里爬起來,這才是我所應(yīng)該做的。
一個企業(yè)為了實現(xiàn)電子商務(wù)的目標,其營銷戰(zhàn)略和營銷方式也必然要做出調(diào)整即由傳統(tǒng)營銷向網(wǎng)絡(luò)營銷轉(zhuǎn)變。這種轉(zhuǎn)變的相當深刻的,絕非將傳統(tǒng)市場營銷理論和策略搬到網(wǎng)絡(luò)下就能行得通的。在學(xué)習(xí)這門課的這段時間,既是對自己的一個總結(jié),也引導(dǎo)自身重新審視電子商務(wù)。
開始時要試工一天,工作6個小時。試工期間,我被安排到大廳工作。及時收拾客人用餐后留下的垃圾,保持大廳的整潔是工作的重點,同時還必須兼顧廁所的衛(wèi)生。別看廁所只有小小的一塊地方,拖起來不費吹灰之力。但是在用餐高峰,往往前腳我剛拖完,還沒等地板干掉就有3、4位顧客連著使用,地面有張亂不堪了。在我手忙腳亂之際,只見大廳的阿姨,動作馬力,總能在第一時間里把所有的工作做好。速度之快讓我佩服不已。
有人會說,用餐高峰時的確辛苦。但是到了低峰就輕松了吧。一開始我也是這么想的。我面試的這家餐廳設(shè)在前進大街上,和鬧市區(qū)的生意不能比。過了吃飯時間,餐廳生意就會明顯淡下來。在低峰時段,大廳的托盤都收好了、廁所的地面拖干凈了、洗手臺也幾經(jīng)擦的一塵不染,似乎已經(jīng)沒有什么事情要做了,但是總不能就垂手站著吧。于是趕忙請教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特別是門上的玻璃,客人進出時手會碰到玻璃上,玻璃很容易花掉。大廳的地面上有一些散落的食物碎片看到嗎?把地掃一下。地面上的那些腳印也要及時拖干凈。垃圾要經(jīng)常用導(dǎo)壓棒壓一下。如果壓好以后,垃圾超過垃圾桶的3/4就要準備換一個新的垃圾袋了。收好的托盤要用消毒水擦拭、消毒,然后送到柜臺上,保證柜臺托盤的是數(shù)量。盛放吸管的盒子要定期察看,如果吸管數(shù)量不夠要及時補充。經(jīng)常到餐廳的外圍看看。如果有煙頭、樹葉、紙屑要及時清掃,保持餐廳外圍環(huán)境的整潔。人不多的時候,還可以把外圍的地板拖一下。
快餐店社會實踐心得體會篇十二
我認為,當代大學(xué)生的生活應(yīng)該是充滿意義、朝氣活力、五彩繽紛的。不論是寒冬還是炎夏,他們都充分展示自己的青春魅力和聰明才智,努力尋找屬于自己的一片藍天;充分利用有限的時光和飽滿的精力,達成自己的計劃與愿望;充分花費大自然給予我們的藍天白云、陽光海灘、清風(fēng)雨露以及一片生機勃勃的繁華盛地,創(chuàng)造自己的風(fēng)格與價值,嘗試接觸從前以為可望不可及的新鮮事物;還有充分珍惜與親戚朋友相處的機會,在盡情傾訴心扉、化解誤會之余,往往得到更多、懂得更多。
而我,就在這個炎熱的暑期,選擇了加入麥當勞兼職隊伍??墒牵谑芷敢郧安⒉皇且环L(fēng)順,求職確實是一項學(xué)問,這是我深切的感受。開始的時候,我本著一顆充滿期待、興奮、自信驕傲的心,以為自己既是大二高等學(xué)院的學(xué)生,而且有著幾次到餐廳當服務(wù)員的工作經(jīng)驗,所以這一份兼職必定十拿九穩(wěn)。于是我單人匹馬來到麥當勞的其中一家分店,向值班經(jīng)理詢問聘請兼職的事,然而,得到的是經(jīng)理的一句“不請了”,理由竟是我是大二的學(xué)生,他們只招收大一的學(xué)生。當時的感覺簡直就是晴天霹靂,失望、憤怒、渴望還有十萬個“為什么”交織在一起,霎時間腦袋一片空白,不知道怎么辦。想了一會兒之后,不管那里員工和客人投來的奇怪的目光,我厚著臉皮再三詢問,祈求她會心軟給我一個機會,但是最后還是以失敗告終。
我?guī)е男那榛丶遥宦废胫拔覒?yīng)該放棄嗎?”。本來我以為憑著自己的素質(zhì)、學(xué)歷和真誠,一定可以如愿以償。事實卻殘酷地告訴我:是我自己過于自信,沒有做好充分的調(diào)查和準備,以致遭到突發(fā)意外的時候措手不及。然而,天無絕人之路,我想到了我的朋友。
所謂“朝中有人好辦事”,當代社會凡事都離不開人脈關(guān)系,好的人脈關(guān)系往往可以助你事半功倍。這時候,我想起了我的好朋友已經(jīng)在麥當勞做了一年的兼職了,聽說她跟麥當勞的經(jīng)理還比較相熟。我想,也許她能幫我扭轉(zhuǎn)乾坤。于是我打了電話給我朋友,把求職的經(jīng)過和我的請求告訴了她,沒想到她二話不說就答應(yīng)幫助我了。那時候我真的很感動、很欣慰,因為我沒有交錯朋友,同時也覺得自己在朋友心目中是有地位、有價值的。
事情都發(fā)生在同一天。早上求職,我被人一口拒絕了;而下午經(jīng)過我朋友的幫忙,我獲得了面試的機會,這使我重新充滿希望。
由于大一新生入學(xué)的時候參加過許許多多的面試,因此這一次麥當勞兼職的面試絲毫沒有讓我感到緊張。面試主要分三個環(huán)節(jié):首先,要做一份關(guān)于麥當勞日常工作認識的試卷,只有分數(shù)達到70分以上,才能進入第二環(huán)節(jié),而我很幸運,剛好拿到70分,所以就能進入第二個環(huán)節(jié)了;然后,第二環(huán)節(jié)主要是面對面回答經(jīng)理的提問,這是學(xué)校里各種面試最常見的方式,我很大方地與經(jīng)理分享了我以往的工作經(jīng)驗和心得,而且很直接地把我對這一份兼職的渴望和熱誠告訴了她,在這個過程中,經(jīng)理不時地點頭和微笑,讓我更加輕松和自信,不出我所料,經(jīng)理答應(yīng)給我一次試工的機會,換言之,我可以進入面試的第三環(huán)節(jié)了。
我把這個小喜訊告訴了我的好朋友,她為我感到高興,同時,她還提示我“會很辛苦的,你要有心理準備喔”,我拍著胸膛跟她保證“放心吧,我會堅持的,我絕不會輕易放過這次機會”。第二天我很準時地去到麥當勞,換好了工衣,等待經(jīng)理分配工作給我。在我預(yù)料之中,最辛苦的工作莫過于搞衛(wèi)生洗廁所,我以為自己已經(jīng)完全有心理準備了。然而,這一次我又猜錯了,經(jīng)理把我分配到派優(yōu)惠券的崗位上。我背著一個插著麥當勞推銷旗幟的書包,拿著一瓶水和一疊厚厚的優(yōu)惠券,站在麥當勞餐廳外面的公交車站旁,頂著三十多攝氏度的高溫,面對著來來往往的陌生人,這是我第一次派優(yōu)惠券,我感覺自己就像一個傻瓜一樣。
開始的時候,我很害怕,很不習(xí)慣陌生人投來的眼光,但是,我想了想經(jīng)理的那句話“我期望你每派出十張優(yōu)惠券,會有三個顧客走進麥當勞消費”,再看了看身上的那套工衣,為了得到這份工作,為了證明我的能力和毅力,我決定闊出去了。我深呼吸了一口氣,挺了挺胸膛,然后露出微笑,找了一個比較多人行走的位置,主動向陌生人遞送優(yōu)惠券,還不時地大聲宣傳以吸引陌生人的注意。不知不覺,手中的優(yōu)惠卷就越來越少,有的陌生人還會主動過來詢問有什么優(yōu)惠特價,我自信大增,越派越精神,即使汗流浹背,臉上的淡妝都融化了,我還是笑臉迎人,沒有被那些小挫折難倒。
很快地,為期四個小時的試工時間已經(jīng)結(jié)束,經(jīng)理看見我渾身大汗,她憐惜地問:“辛苦嗎?”我咬牙切齒地回答:“辛苦,很辛苦!”然后她再問:“那你要放棄嗎?”我仍然是咬牙切齒地回答:“不放棄,我已經(jīng)熬過去了,我能夠堅持下去,請你給我一次機會?!彼α诵?,點著頭說:“好!那我就給你一次機會。”我很興奮地感謝了她,我終于成功了!
麥當勞為在校大學(xué)生提供勤工助學(xué)的機會,還培養(yǎng)了一支團結(jié)勤奮、青春有魄力的兼職隊伍,我能夠成為這個隊伍里面的一份子,我感到非常自豪。作為新員工,我從低做起,從大堂的保潔工作開始,逐漸學(xué)習(xí)炸薯條、制作飲料、備膳食、當點餐員和收銀員,每一位同事都很樂意熱心地幫助我、教導(dǎo)我,一兩天之內(nèi),我已經(jīng)可以和其他同事說笑玩樂,成為朋友了。這個大家庭讓我每天都不愿意下班,我努力學(xué)習(xí)更多的崗位,提高自己的工作價值,從而增加自己每天的工時。這樣,我既可以賺更多錢,又可以開開心心,真是一份雙贏的工作。
這個暑假的社會實踐別有一番滋味,因為我找到了一份來之不易的兼職。這份兼職讓我提早親身體驗了當今社會求職的不容易,以及人脈關(guān)系的重要性。我懂得了如何充分利用人員和時機的相互搭配去為自己達到最有效益的目標,我懂得了凡事都應(yīng)該做好兩手準備,更懂得了堅持就是勝利!
快餐店社會實踐心得體會篇十三
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快餐店社會實踐報告
快餐店打工的暑期社會實踐報告
寒假大學(xué)生快餐店打工的大學(xué)生社會實踐報告范文3000
大學(xué)生快餐店社會實踐報告
xx年1月15日是今年寒假我在合肥過橋緣(中國自己的快餐店)開始社會實踐第一天,前兩天是實踐期和試用期我用來適應(yīng)環(huán)境,而單位方面同時也在考驗我的綜合能力是否達到他們理想的標準!(不計報酬)
很快我就正式的成為工作小組中的一員,兩天時間過得很快。當初打工的動機就是在期末考試之后過了一個星期自己所謂的理想生活,電視/電腦/吃飯睡覺都在肆無忌憚地進行著。剛換過神來告別前些日子那些疲憊感覺,我就開始覺得這樣的自由是自己并不快樂,覺得精神上很空虛,甚至有些六神無主了。于是萌生了打工的念頭,這也是替奶奶到超市買菜時看到招聘啟事和在里面收錢的老同學(xué)才決定的。
可是這家超市已經(jīng)不缺人了,在非常偶然的巧合下我找到了過橋緣!當時奶奶也勸我算了吧,這或許是你最后一個本站無慮的寒假了。我卻沒有動搖,畢竟在過完生日我就20歲了,已然開始了"奔三"的行列,既然決定了就要干的轟轟烈烈來證明自己的能力。
2.點餐3.建議銷售4.確定點餐內(nèi)容--當然所有食物的價格和介紹都要記熟了才行;
5.找零6.上餐,確定點餐內(nèi)容7謝謝顧客的光臨
雖然這些有些模式有些僵硬,但規(guī)矩是死的人是活得,加上禮貌服務(wù)卻能夠換來客人們客氣的微笑。這在人多忙碌時上餐不及時這是很可貴的,畢竟等得著急也不引發(fā)爭吵!由此目睹了大千社會不輕易向?qū)W生吐露的一面--人間百態(tài)。這不是自己安靜的生活,按時上學(xué)回家,一般的玩鬧中所能發(fā)現(xiàn)的。在還沒有正式踏足社會之前我對他又有了進一步的了解。并且深刻的領(lǐng)悟到了,為什么吃是民生的根本!
將來,攢足了經(jīng)驗,說不定我也會開一家過橋緣,來過一回老板的癮,當然屆時還要考慮一些多方面的問題!
另一位,同樣是本地人的姐姐教我徹桌和衛(wèi)生方面的活。從擦桌掃地擦地整理吧臺,打掃衛(wèi)生間(鏡子.墻面.地面.水池便池.紙簍.保證衛(wèi)生紙供應(yīng).防止廁所堵了),刷碗筷碟子通風(fēng)機的清理,醋壺辣椒灌整理,垃圾分類。
雖然從高三的暑假開始打工就沒有間斷過(只在假期中),但寒假還是第一次,,同樣也是第一次這么系統(tǒng)化的從事服務(wù)行業(yè)。高三的暑假在廠里的冰糕廠干的,有活就去,沒活就歇著,一噸料干半天,2噸一天,有時候一周才干兩天。也是根據(jù)廠長的安排負責不同的流程:或下料,或裝袋,或插棍,或提冰糕,或裝箱由于剛開始我最年輕所以每個流程都干過。一個暑假掙了200多,奶奶批準作為了零用錢。
大一的暑假為物業(yè)公司的暑期輔導(dǎo)班招生風(fēng)雨無阻暴曬口干卻也只是體力勞動掙了600,在親戚那里幫忙一周掙了50,一共650加上平時省吃儉用的零花錢壓歲錢有了現(xiàn)在的手機和自行車!
這些與在過橋緣的社會實踐都是不同的,他們只能說明一點內(nèi)容:打工的不容易,體力勞動沒有腦力勞動掙得錢多。年輕時我們現(xiàn)在最大的資本!家長的辛苦和我們的熟視無睹。
直到2月16號我才因為《會計從業(yè)資格證的考試》正式提出不干了!將近一個月的時間,學(xué)到的東西幾乎涵蓋了生活中很多方面。此時此刻才體會到為什么"勞動人民最光榮"要想得到回報就要付出,要想得到果實就要付出辛勤的汗水!
自己干得算不上優(yōu)秀,可能由于自己是學(xué)生把,還有許多掛心事,沒法全身心地投入到工作中去,畢竟現(xiàn)在還不失為事業(yè)奮斗的時候。每天睡到九點起來洗漱吃飯準備10:00離開家5分鐘左右到達工作地點換好工作服開始干活,說是一點半下班哪次都會多干些時間,從來沒有卡點下班過,有時甚至多干一小時算半小時的加班。低于30分鐘的更是忽略不計!這就是現(xiàn)實社會誰都像花最少的錢得到最大的效益!
及時到了時間你手里的活忙完了,別人的沒干完,想下班也會被喝斥。依舊是回家,吃飯睡覺(因為疲倦,和突然增大的勞動量)洗把臉4:30離開家來上班,換工作服直到9:30,當然也不會總是卡著點讓你下班!
手在84消毒液.洗潔凈.冷熱水的循環(huán)作用下粗糙甚至裂(在關(guān)節(jié)上不方便活動的)口子,和臉上皮膚形成鮮明的對比。開始理解家長們滄桑的樣子!開始明白生活中不易的另一種形態(tài),無論是餐廳經(jīng)理還是值班經(jīng)理都比我小卻早已經(jīng)被社會洗禮透徹,沒有半點同志的樣子。
也許只有山鋁的孩子,才可以在家長的呵護下到我這么大依舊單純有點冒傻氣!看著那些紈绔子弟為了面子點那么多餐,缺吃了寥寥,收桌的時候不禁心痛!中國作為發(fā)展中國家,要想發(fā)展集約型社會,80后作為祖國未來如此下去國將不國!讓人痛心疾首啊,如此之時物價飛漲,不承認通貨膨脹都不行了,哎-不盡嘆惋之老百姓漲工資的速度可不比雞蛋肉價和油價飆升的速度啊!到現(xiàn)在國家元勛級別的人才還是文化大革命后幸存下來的革命前的大學(xué)生啊!讓中國這個社會主義國家如何繼往開來,走可持續(xù)發(fā)展道路?!
除了立春前休息了一天用爸爸,大姑小姑(我是長孫女跟著奶奶爺爺住)孝敬2老的錢給奶奶爺爺辦了年貨掃屋,籌備春節(jié)用度外。就一直沒休息過,這也是大應(yīng)用我的一個先行條件!小年/三十/初一/二都沒在家過還是有生以來頭一回,看著人家一大家子來用餐,心里有些凄楚的味道!不過一忙起來就忘了,忙了就是好,讓自己不會胡思亂想!
快餐店社會實踐報告(2) |
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實踐單位:茂名快樂星中西式快餐店 實踐人:丘增雄
這個暑假,過的點快,回憶暑假的點滴,家的溫馨讓人留戀往返,更讓人難忘的是自己在茂名快樂星中西式快餐店的社會實踐,我之所以選擇在這種店實踐是因為自己的專業(yè)是有關(guān)食品行業(yè)的,如果把實踐和專業(yè)相結(jié)合那就更能學(xué)與致用了。去了店里才知道,說是實踐,其實也是做著店里最基本得工作,比如說是為客人端端茶水,收拾一下飯桌之類的工作,當然店里還有送外賣的這個工作。簡單說來,在店里的女孩子基本上是服務(wù)員,而店里的送餐員基本是男孩子,用老板的話來說,女的服務(wù)細心,男孩子送餐快而且方向感比較強,試想一下也有道理,如果讓一個女孩子騎著電動車在街道中奔跑,是不是有點別扭了。自己其實做的最多的事情就是送餐,自己的實踐經(jīng)歷及收獲全集中在送餐的這項工作中,或許在有的人看來,送餐工作,是一件簡單并且低賤工作,但作為過來人,站在一個大專生的角度,不得不說,其實送餐也是一門藝術(shù),何以解之?請聽點滴所述。
茂名快樂星中西式快餐店每天早上8:00營業(yè)之前,老板就做好一切準備,我們的外賣工作其實和其他員工緊密相連,不管是廚師還是收銀員,他們所做的一切只是為了把自己的勞動力轉(zhuǎn)化成所為的money。
對我來說,店里送餐最多的時間集中在中午的11:00---13:00,晚上的時間集中在18:00—20:00,在這幾個時間段中我們送出的快餐最多,也是我們最忙的時刻。首先,待廚房出品完畢后,我必須應(yīng)將貨物與清單一一對照,檢查無誤后再送,以防多送、少送、誤送、漏送等情況發(fā)生,其實,自己也送漏過,記得當時是太多快餐,顧客催的急,自己送餐的為了更快送到目的地,馬馬虎虎看了單然后拿起打包好的餐就撤了。其次,我必須熟悉本餐廳外賣范圍內(nèi)的基本地理情況和路徑,在送外賣的途中,一般情況我都會騎店里的電動車,如果是附近的就會走路送過去,但我喜歡騎車,因為我喜歡飛騰的感覺,當然,不管怎樣,都必須遵守交通規(guī)則,注意安全,相互謙讓,在橫穿馬路或過十路口時,必須走斑馬線,遵守:“紅燈停、綠燈行,”“一停二看三通過,右邊通行才安全”的交通規(guī)則。但茂名的交通誰都知道,一個來形容-------亂?;旧衔颐刻於伎吹浇痪诠飞咸幚斫煌ㄊ鹿?,令人膽顫心驚的事,一次,我親眼看到在茂名的一個路口兩輛摩托相撞的過程。
工作歸工作,當把其當做是一種樂趣的時候,那可是另一種滋味,中國俗稱“禮儀之邦”,作為服務(wù)行業(yè)的我們,更不能疏忽禮儀常識。“禮多人不怪”,我們應(yīng)該時時文明用語,禮貌行事,作為服務(wù)業(yè)中的外賣員,服務(wù)員,應(yīng)該具備一定的禮儀基礎(chǔ)知識,有良好的交際能力,有吃苦耐勞,踏實肯干,樂于奉獻的集體主義精神,還要注意自己的儀容儀表和言行舉止。外賣員代表的不僅只是自己個人,更代表著餐廳的形象,樹立好個個形象就是樹 立好餐廳形象,只要人人都能引起重視,從餐廳集體利益出發(fā),認真做好每一件事,注意其中的每一個細節(jié),講究禮儀規(guī)范,增強服務(wù)意識,提高服務(wù)水平,讓顧客滿意放心。
通過一個月的社會實踐,讓我懂了很多在學(xué)校無法體驗到的收獲,說的近點,自己還有一年就要畢業(yè)了,面臨著就業(yè)的問題,有很多職場上的精神有待學(xué)習(xí)。不管怎樣,大學(xué)是個小社會,而我卻大概涉及了一個大社會,在了解社會和服務(wù)社會中,不斷的成長,不斷體現(xiàn)自身價值。
快餐店社會實踐報告(3) |
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xx年1月15日是今年寒假我在合肥過橋緣(中國自己的快餐店)開始社會實踐第一天,前兩天是實習(xí)期和試用期我用來適應(yīng)環(huán)境,而單位方面同時也在考驗我的綜合能力是否達到他們理想的標準!(不計報酬)
很快我就正式的成為工作小組中的一員,兩天時間過得很快。當初打工的動機就是在期末考試之后過了一個星期自己所謂的理想生活,電視/電腦/吃飯睡覺都在肆無忌憚地進行著。剛換過神來告別前些日子那些疲憊感覺,我就開始覺得這樣的自由是自己并不快樂,覺得精神上很空虛,甚至有些六神無主了。于是萌生了打工的念頭,這也是替奶奶到超市買菜時看到招聘啟事和在里面收錢的老同學(xué)才決定的。
可是這家超市已經(jīng)不缺人了,在非常偶然的巧合下我找到了過橋緣!當時奶奶也勸我算了吧,這或許是你最后一個無憂無慮的寒假了。我卻沒有動搖,畢竟在過完生日我就20歲了,已然開始了"奔三"的行列,既然決定了就要干的轟轟烈烈來證明自己的能力。
2.點餐3.建議銷售4.確定點餐內(nèi)容--當然所有食物的價格和介紹都要記熟了才行;
5.找零6.上餐,確定點餐內(nèi)容7謝謝顧客的光臨
雖然這些有些模式有些僵硬,但規(guī)矩是死的人是活得,加上禮貌服務(wù)卻能夠換來客人們客氣的微笑。這在人多忙碌時上餐不及時這是很可貴的,畢竟等得著急也不引發(fā)爭吵!由此目睹了大千社會不輕易向?qū)W生吐露的一面--人間百態(tài)。這不是自己安靜的生活,按時上學(xué)回家,一般的玩鬧中所能發(fā)現(xiàn)的。在還沒有正式踏足社會之前我對他又有了進一步的了解。并且深刻的領(lǐng)悟到了,為什么吃是民生的根本!
將來,攢足了經(jīng)驗,說不定我也會開一家過橋緣,來過一回老板的癮,當然屆時還要考慮一些多方面的問題!
另一位,同樣是本地人的姐姐教我徹桌和衛(wèi)生方面的活。從擦桌掃地擦地整理吧臺,打掃衛(wèi)生間(鏡子.墻面.地面.水池便池.紙簍.保證衛(wèi)生紙供應(yīng).防止廁所堵了),刷碗筷碟子通風(fēng)機的清理,醋壺辣椒灌整理,垃圾分類。
雖然從高三的暑假開始打工就沒有間斷過(只在假期中),但寒假還是第一次,,同樣也是第一次這么系統(tǒng)化的從事服務(wù)行業(yè)。高三的暑假在廠里的冰糕廠干的,有活就去,沒活就歇著,一噸料干半天,2噸一天,有時候一周才干兩天。也是根據(jù)廠長的安排負責不同的流程:或下料,或裝袋,或插棍,或提冰糕,或裝箱由于剛開始我最年輕所以每個流程都干過。一個暑假掙了200多,奶奶批準作為了零用錢。
大一的暑假為物業(yè)公司的暑期輔導(dǎo)班招生風(fēng)雨無阻暴曬口干卻也只是體力勞動掙了600,在親戚那里幫忙一周掙了50,一共650加上平時省吃儉用的零花錢壓歲錢有了現(xiàn)在的手機和自行車!
這些與在過橋緣的社會實踐都是不同的,他們只能說明一點內(nèi)容:打工的不容易,體力勞動沒有腦力勞動掙得錢多。年輕時我們現(xiàn)在最大的資本!家長的辛苦和我們的熟視無睹。
直到2月16號我才因為《會計從業(yè)資格證的考試》正式提出不干了!將近一個月的時間,學(xué)到的東西幾乎涵蓋了生活中很多方面。此時此刻才體會到為什么"勞動人民最光榮"要想得到回報就要付出,要想得到果實就要付出辛勤的汗水!
自己干得算不上優(yōu)秀,可能由于自己是學(xué)生把,還有許多掛心事,沒法全身心地投入到工作中去,畢竟現(xiàn)在還不失為事業(yè)奮斗的時候。每天睡到九點起來洗漱吃飯準備10:00離開家5分鐘左右到達工作地點換好工作服開始干活,說是一點半下班哪次都會多干些時間,從來沒有卡點下班過,有時甚至多干一小時算半小時的加班。低于30分鐘的更是忽略不計!這就是現(xiàn)實社會誰都像花最少的錢得到最大的效益!
及時到了時間你手里的活忙完了,別人的沒干完,想下班也會被喝斥。依舊是回家,吃飯睡覺(因為疲倦,和突然增大的勞動量)洗把臉4:30離開家來上班,換工作服直到9:30,當然也不會總是卡著點讓你下班!
手在84消毒液.洗潔凈.冷熱水的循環(huán)作用下粗糙甚至裂(在關(guān)節(jié)上不方便活動的)口子,和臉上皮膚形成鮮明的對比。開始理解家長們滄桑的樣子!開始明白生活中不易的另一種形態(tài),無論是餐廳經(jīng)理還是值班經(jīng)理都比我小卻早已經(jīng)被社會洗禮透徹,沒有半點同志的樣子。
也許只有山鋁的孩子,才可以在家長的呵護下到我這么大依舊單純有點冒傻氣!看著那些紈绔子弟為了面子點那么多餐,缺吃了寥寥,收桌的時候不禁心痛!中國作為發(fā)展中國家,要想發(fā)展集約型社會,80后作為祖國未來如此下去國將不國!讓人痛心疾首啊,如此之時物價飛漲,不承認通貨膨脹都不行了,哎-不盡嘆惋之老百姓漲工資的速度可不比雞蛋肉價和油價飆升的速度啊!到現(xiàn)在國家元勛級別的人才還是文化大革命后幸存下來的革命前的大學(xué)生啊!讓中國這個社會主義國家如何繼往開來,走可持續(xù)發(fā)展道路?!
除了立春前休息了一天用爸爸,大姑小姑(我是長孫女跟著奶奶爺爺住)孝敬2老的錢給奶奶爺爺辦了年貨掃屋,籌備春節(jié)用度外。就一直沒休息過,這也是大應(yīng)用我的一個先行條件!小年/三十/初一/二都沒在家過還是有生以來頭一回,看著人家一大家子來用餐,心里有些凄楚的味道!不過一忙起來就忘了,忙了就是好,讓自己不會胡思亂想!
這樣也好雖然都是忙,自己在外面忙還能掙點錢為奶奶分憂。在家里雖然能獨當一面應(yīng)酬一類的事情還是有些插不上手。步入做些有意義的事情來的痛快!
在qq(里幾乎全是同學(xué)校友鄰居親戚)個性留言里告訴老同學(xué)們自己在過橋緣打工,還真有去看我的當時穿著工作服的自己真的想和他們一起離開!可是卻不能,理智戰(zhàn)勝了一切,思緒卻在紛飛,那種感覺像是責任和年齡交織在一起的味道!
在過橋緣像是一個小型集體,你被完全當做一個成年人來對待,而不再是家里備受合乎的,長輩眼里永遠也長不大的小孩!你要為自己的行為負責,仿佛工作中的自己才是完整的!奶奶也沒想到我會堅持下來。有時奶奶很累,我給她拖房間的地(老人一般很愛干凈,只是有時干不動了)她不讓我干,我說200多平米的餐廳都打掃了何況自己家的地小菜一疊,呵呵!
充實的社會實踐生活,讓我重新認識了生活的細膩之處!社會的復(fù)雜,現(xiàn)實生活的殘酷。所以開學(xué)后我沒有繼續(xù)干下去,太牽扯精力了!我要利用好最后在校的這段時間好好的充實自己的思想。精神食糧是很重要的,這樣才能為自己的未來奠定堅實的基礎(chǔ)。真正面對社會的時候才不至于手足無措!社會是一本大書我們永遠也讀不完,相信接受歲月的洗禮后,迎接我的是成熟,而不是一顆麻木不仁的心。
想比之下,假期剩下的幾天調(diào)整生物鐘的同時,也讓自己苦盡甘來般的又一次降低了自己吃苦的底線。重新回到了學(xué)生的身份里,收起有些疲憊的心,回到熟悉的校園豐富自己的內(nèi)涵去也!雖不能改變命運,卻能夠把握自己是在幸福不過的事情了!努力豐富自己文化內(nèi)涵,準備迎接明天新的挑戰(zhàn)!
心忍不住說:"年輕真好,充滿希望,才能活得瀟灑"。
寒假隨著冬天的腳步杳然而至,大三已然過去了一半,這個假期正是練兵的好時候啊。12月15日,我接到西麥銷售經(jīng)理的電話,讓我今年這個假期去他們公司促銷,我欣喜若狂,轉(zhuǎn)念一想,也許,我還需要別的面試。于是我推掉了這個公司,輕裝上陣。假期兼職正式拉開序幕。
去年我在大潤發(fā)做過麥面的促銷,已然有了工作經(jīng)驗,因而今年再找工作已經(jīng)不在話下,鑒于個人對酒較為感興趣,因而直接去了煙酒柜面試。負責瀏陽河酒的袁姐聽了我的經(jīng)歷介紹很滿意,打算錄用我,但是她要求工作時間必須要到晚上10點,一想到?jīng)]有車回學(xué)校,我只能忍痛割愛,再找別的工作。后來一次面試了酒鬼酒和長城紅酒都因為工資和工作時間不理想而作罷。正在一籌莫展之際,袁姐打來電話,給了我一個糖果負責人的電話,此時寢室的同學(xué)也打來電話,說是賣糖果的急缺促銷員。假期兼職出現(xiàn)轉(zhuǎn)機。
與馬大姐糖果的銷售經(jīng)理見面后,他聽了我的條件和要求非常滿意,終于我也為自己的假期找到了“買家”。12月23日,我便正式的成為一名大潤發(fā)的零時促銷員。剛開始,糖果的生意并不算好,但由于天時地利人和,我們的糖果也算捷足先登。每天的工作并不復(fù)雜,除了上貨補貨就是叫賣吆喝。上貨補貨并不困難,因為每天的銷售量不大不需要大量補貨,難就難在叫賣吆喝。剛跨出校門臉皮兒薄,大聲說句話都會臉紅何況大庭廣眾之下叫賣呢?即便一來二去放開了膽子大聲叫賣,叫賣詞也得幽默風(fēng)趣新穎別致而又不脫離促銷的主題啊!問題總要一步一步解決,第一天我把四十多個品種的糖果和十多個巧克力品種的成分大概都看了一遍,記住了他們的口味和特色,有顧客路過便跟在顧客身后一一介紹,聲音洪亮,吐詞清晰,偶爾學(xué)一點長沙話,因而很快取得了顧客的信任。年前十多天,各個廠商的產(chǎn)品都賣的如火如荼,競爭也相當慘烈,尤其是賣豆干系列產(chǎn)品的廠家基本上到了拼刺刀的地步,各個廠商使盡渾身解數(shù),好似八仙過海各顯神通,有送小禮品的,有試吃的,有請卡通人物代言的,招徠顧客的方法層出不窮。叫賣聲更是如助陣的鑼鼓此起彼伏,好不熱鬧。而我身在這樣的激烈環(huán)境中也好像被他們的激情所感動,身體的每個細胞都在沸騰,不顧形象的叫賣起來“看一看瞧一瞧,糖果特價促銷了,正宗北京口味啊,好吃又不貴,好吃又實惠,好口味好實惠,好機會不要錯過了···”
在大潤發(fā)短短的一個月,就工作的內(nèi)容而言也只是一個小小的促銷員,但是收獲頗豐。我們公司沒有明確要求我們叫賣,但是我還是會從上班開始便開始叫賣以此招徠顧客,即使嗓子啞了,喝口水繼續(xù),有時候生意忙,連喝水的時間都省了,不停的叫賣,上貨。我的付出也是有回報的,大潤發(fā)的許多長促都對我刮目相看,前后還有九道彎、德芙挖我過去給他們上班,但是我還是堅持原陣地。有顧客問我為什么這么賣力?老板會單獨給我加工資嗎?我笑了下回答,老板已經(jīng)給了我工資,我拿了他的工資就應(yīng)該好好盡力做事,不然的話他拿著我的這份工資說不定還能找到比我更負責的人,所以我盡力,也心安。顧客笑笑說:“年輕人,如果你能這樣堅持前途一片光明啊”。聽著顧客的認可贊揚我的心里樂開了花,累則累已,但是工作還有工作之外的樂趣。
現(xiàn)在的銷售服務(wù)業(yè)競爭激烈,顧客被迫卷進這種沒有硝煙的戰(zhàn)爭心力交瘁。因而倘若直接想顧客介紹自己的產(chǎn)品,顧客會有一種反感抵觸的心里,但是倘若你是真心誠意的幫助他們購物,結(jié)果就會皆大歡喜。促銷時,我碰到了一個啞人,他雖然不會說話,但是會用手機打。他需要買草莓醬,但是許多促銷員覺得不是自己的產(chǎn)品便沒有興趣了,再加上看不懂手語所以就對他不理不睬。當他問道我時我正在給顧客推薦糖果,當我意識到他是聾啞人時我便停下手中的活去幫助他購物。我對大潤發(fā)的貨品不清楚,誤以為他是要草莓醬的餅干,帶他到餅干區(qū)找,他一直搖頭,后來我問了一些長促,她們都說沒有,最后無奈之下我讓他去一樓找找看,他在手機上打了謝謝兩個,瞬間,我覺得這兩的分量很重很重。隔天,他便特意來尋我買糖。后來我又幫助一對老年夫妻購物,老奶奶似乎有老年癡呆癥,老爺爺總是牽著她的手片刻不離,有一次他們的東西太多,我便主動去幫她們推了車子過來,老爺爺十分感激,還記下了我的工號牌,說過年一定要來我這里買糖。看著他們的身影,我突然感慨到這就是執(zhí)子之手,與子偕老。再后來又碰到一位日本人,她來買湖南特產(chǎn),向我打聽,交談中涉及很多內(nèi)容,她很友好,也很感謝我的幫助,還約了時間一起談?wù)撌ソ?jīng)。當然她也買了一些她們國家沒有的糖回家。而我在聽到她們真誠的感謝之后心里滿滿的都是陽光。那位日本朋友告訴我說圣經(jīng)有言:“你想別人怎么對待你,那么你也要怎么對待別人。”真誠待人,誠心助人。
在大潤發(fā)賣糖果,雖然其他的糖果公司沒有給我們很大的壓力,但是鹽津鋪子卻給了我們很大的壓力。他們也是集天時地利人和于一身。她們有10個促銷員,有四個大嗓門專門負責叫賣,她們每個人的叫賣詞都不一樣,而那位“小小姐”更是叫賣明星。他們的買點離我們很近,通常他們一叫賣人群便朝他們涌去,有的甚至在挑我們的糖果都會停下來去湊他們的熱鬧,我們只有羨慕嫉妒恨的份。她們基本上壟斷了大潤發(fā)的豆干系列產(chǎn)品。所謂樹大招風(fēng),她們的這種行為也引起了其他廠家的不滿,因而口角之爭也少不了。但是她們卻是“同仇敵愾”,甘苦與共,形成了一個牢不可破的團體?!靶⌒〗恪痹?jīng)和我說雖然每天很累,壓力很大,工資也不是很高,但是很開心“大家互相體諒,相互關(guān)心,這就是集體的力量。
快餐店社會實踐報告(4) |
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前言:“ 沒有實踐,就沒有發(fā)言權(quán) ” ,只有親身經(jīng)歷過才會有那種超乎平常的感覺。我與社會的接觸并不多。其實學(xué)校要求我們參加認識實習(xí) , 無非是想讓我們提前接觸社會 , 了解社會 , 這樣才不會在真正走上社會的時候找不到生活的重心 , 于是我才決定這個假期要真正的去接觸社會 , 品嘗社會的酸甜苦辣。
實踐是檢驗真理的惟一標準。在課堂上,我們學(xué)習(xí)了很多理論知識,但是如果我們在實際當中不能靈活運用,那就等于沒有學(xué)。實習(xí)就是將我們在課堂上學(xué)的理論知識運用到實戰(zhàn)中。
我們怎樣才能把課本上的知識靈活恰當?shù)倪\用到生活、工作當中去,成為對別人對社會有用的人才?我們怎樣才能適應(yīng)當今飛速發(fā)展的社會,怎樣才能確定自己的人生坐標,實現(xiàn)自己的人生價值呢?抱著這種想法,經(jīng)人介紹我走進了長春前進大街肯德基店。在那里,我學(xué)到許多書本上所沒有的社會實踐知識,體會到了工作的一些難處,學(xué)會了如何處世,怎樣把事做對做好,清楚了自身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己,為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定基礎(chǔ)。
再這段實踐里我得到了許多體會與認識,理解了學(xué)院為什么一直強調(diào)加強我們社會實踐能力,現(xiàn)我將這短短的工作經(jīng)歷總結(jié)做出實踐報告如下,請老師予以指導(dǎo)。
一、目的:
鍛煉自身的社會活動能力,了解社會現(xiàn)實,從實踐中拉進了與社會的距離,認清一些社會問題,看清一些社會現(xiàn)象,在社會大課堂里,經(jīng)風(fēng)雨、見世面,檢驗知識,培養(yǎng)能力,磨練意志,使自身得到啟迪,增強社會責任感。在實踐中認識社會、增長才干、提高自身素質(zhì)、為日后真正走進社會鋪定基石。
二、實踐時間:
自20xx年x月xx日至20xx年x月x日,共為期半月
三、實習(xí)地點:
長春前進大街肯德基店
四、實踐內(nèi)容:
開始時要試工一天,工作6個小時。試工期間,我被安排到大廳工作。及時收拾客人用餐后留下的垃圾,保持大廳的整潔是工作的重點,同時還必須兼顧廁所的衛(wèi)生。別看廁所只有小小的一塊地方,拖起來不費吹灰之力。但是在用餐高峰,往往前腳我剛拖完,還沒等地板干掉就有3、4位顧客連著使用,地面有張亂不堪了。在我手忙腳亂之際,只見大廳的阿姨,動作馬力,總能在第一時間里把所有的工作做好。速度之快讓我佩服不已。
有人會說,用餐高峰時的確辛苦。但是到了低峰就輕松了吧。一開始我也是這么想的。我面試的這家餐廳設(shè)在前進大街上,和鬧市區(qū)的生意不能比。過了吃飯時間,餐廳生意就會明顯淡下來。在低峰時段,大廳的托盤都收好了、廁所的地面拖干凈了、洗手臺也幾經(jīng)擦的一塵不染,似乎已經(jīng)沒有什么事情要做了,但是總不能就垂手站著吧。于是趕忙請教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特別是門上的玻璃,客人進出時手會碰到玻璃上,玻璃很容易花掉。大廳的地面上有一些散落的食物碎片看到嗎?把地掃一下。地面上的那些腳印也要及時拖干凈。垃圾要經(jīng)常用導(dǎo)壓棒壓一下。如果壓好以后,垃圾超過垃圾桶的3/4就要準備換一個新的垃圾袋了。收好的托盤要用消毒水擦拭、消毒,然后送到柜臺上,保證柜臺托盤的是數(shù)量。盛放吸管的盒子要定期察看,如果吸管數(shù)量不夠要及時補充。經(jīng)常到餐廳的外圍看看。如果有煙頭、樹葉、紙屑要及時清掃,保持餐廳外圍環(huán)境的整潔。人不多的時候,還可以把外圍的地板拖一下。
快餐店社會實踐心得體會篇十四
在高考完放松了幾個禮拜后,我決定去找一份工作去體驗一下生活,一方面為自己賺取一些零用錢,另一方面,我想通過這次工作理解父母掙錢的不易。在我尋找了一個多禮拜后,終于我找到了一個相對體面適合我的職位——麥當勞后廚管理員。我知道尋找一份工作真的是十分不易,所以我想要盡自己最大的努力做好它。
麥當勞工作系統(tǒng)屬于流水線型。
后廚一共分為四大區(qū)域:
線上-負責為顧客提供非飲料類的部分食品,包括漢堡,米飯卷等盒裝類食品;
炸區(qū)-負責為線上區(qū)域提供制作部分漢堡或增值餐飲所需的炸雞,雞翅雞塊等熟食;
煎區(qū)-負責為線上區(qū)域提供制作部分漢堡或米飯卷所需的肉類熟食及米制品
翅位兼后廚-負責為炸區(qū)提供可以進行油炸的雞翅和雞腿肉以及后廚區(qū)域的清潔工作。
一開始的我還什么都不懂,在家都沒有做過飯的我卻要為陌生人做麥當勞餐點。經(jīng)理首先讓炸區(qū)的導(dǎo)師教學(xué)示范如何制作麥樂雞塊,并通過我自己親自實踐,終于我能成功的做出了麥樂雞塊。此時的我十分的高興。
然而要成為一名合格的麥當勞后廚管理員,僅僅學(xué)會制作麥樂雞塊還是不夠的。
存量的控制,油爐的使用以及如何制作成可以作為餐點售賣的成品,都是我需要慢慢熟悉的。
在接下的幾天,我分別在翅位區(qū)域和炸區(qū)區(qū)域輪流工作,通過每天7小時的工作時間,我已經(jīng)能夠在這兩個區(qū)域進行獨立的工作,也有著較為出色的效率,經(jīng)理也對我有著較為不錯的評價。這是我感到十分榮幸的。
麥當勞的員工作為一個團隊還是有比較高的榮譽感的,無論是經(jīng)理與員工都能盡職盡責,有著良好的團隊協(xié)作意識,能夠相互尊重。員工能夠比較不錯的完成自己的任務(wù)但也不是不存在偷懶的現(xiàn)象,畢竟大多數(shù)員工都是大學(xué)生。
在我能夠?qū)⒄▍^(qū)、煎區(qū)以及翅位的工作處理的游刃有余的時候,我便進入了線上區(qū)域,這里是麥當勞的最主要的發(fā)起地,80%的食品都由這里進行制作出成品。
無論是發(fā)起(制作漢堡的面包片等),復(fù)調(diào)(為漢堡進行調(diào)味)還是匯集(進行添加主食肉類以及匯報存量)也好都需要很高的效率。然而因為員工的人數(shù)限制,往往一個員工要在某個時間內(nèi)身兼數(shù)職。而我在線上用了幾天的時間才適應(yīng)了線上區(qū)域的節(jié)奏,因為往往在晚餐的時候會有無數(shù)的.顧客光臨。如果不具備高效率,會造成顧客的流失。
一個半月后,我在麥當勞的這份實踐工作也暫時告一段落,我在這里體會到了掙錢的辛苦,也學(xué)會了如何與同事進行團隊合作,學(xué)會與上司處理好關(guān)系。我還見識到了各種各樣會刁難員工的顧客。總之我在這里見識到社會的縮影以及人與人之間的關(guān)系變化。
上面這份《職位實踐報告》是xx昨晚幫他的同學(xué)寫的,他說他的同學(xué)寒假沒有出去找工作沒有經(jīng)驗,就叫xx幫著寫。這些字是他親身經(jīng)歷的東西,沒有華麗的修飾。這短短的一段工作經(jīng)歷,是他十八歲親身的體驗,為他自己十八歲青春插上了一段小小的插曲,將有了一段美好的回憶,我覺得很不錯的。
xx十八歲的生日剛過去幾天,他馬上就要開始他人生的另一個起點了我祝福他!
快餐店社會實踐心得體會篇十五
寒假隨著冬天的腳步杳然而至,大三已然過去了一半,這個假期正是練兵的好時候啊,大三學(xué)生寒假社會會實踐報告:賣糖果。12月15日,我接到西麥銷售經(jīng)理的電話,讓我今年這個假期去他們公司促銷,我欣喜若狂,轉(zhuǎn)念一想,也許,我還需要別的面試。于是我推掉了這個公司,輕裝上陣。假期兼職正式拉開序幕。
實戰(zhàn)篇之求職面試
去年我在大潤發(fā)做過麥面的促銷,已然有了工作經(jīng)驗,因而今年再找工作已經(jīng)不在話下,鑒于個人對酒較為感興趣,因而直接去了煙酒柜面試。負責瀏陽河酒的袁姐聽了我的經(jīng)歷介紹很滿意,打算錄用我,但是她要求工作時間必須要到晚上10點,一想到?jīng)]有車回學(xué)校,我只能忍痛割愛,再找別的工作。后來一次面試了酒鬼酒和長城紅酒都因為工資和工作時間不理想而作罷。正在一籌莫展之際,袁姐打來電話,給了我一個糖果負責人的電話,此時寢室的同學(xué)也打來電話,說是賣糖果的急缺促銷員。假期兼職出現(xiàn)轉(zhuǎn)機。
實戰(zhàn)篇之工作內(nèi)容
與馬大姐糖果的銷售經(jīng)理見面后,他聽了我的條件和要求非常滿意,終于我也為自己的假期找到了“買家”。12月23日,我便正式的成為一名大潤發(fā)的零時促銷員。剛開始,糖果的生意并不算好,但由于天時地利人和,我們的糖果也算捷足先登。每天的工作并不復(fù)雜,除了上貨補貨就是叫賣吆喝。上貨補貨并不困難,因為每天的銷售量不大不需要大量補貨,難就難在叫賣吆喝。剛跨出校門臉皮兒薄,大聲說句話都會臉紅何況大庭廣眾之下叫賣呢?即便一來二去放開了膽子大聲叫賣,叫賣詞也得幽默風(fēng)趣新穎別致而又不脫離促銷的主題??!問題總要一步一步解決,第一天我把四十多個品種的糖果和十多個巧克力品種的成分大概都看了一遍,記住了他們的口味和特色,有顧客路過便跟在顧客身后一一介紹,聲音洪亮,吐詞清晰,偶爾學(xué)一點長沙話,因而很快取得了顧客的信任。年前十多天,各個廠商的產(chǎn)品都賣的如火如荼,競爭也相當慘烈,尤其是賣豆干系列產(chǎn)品的廠家基本上到了拼刺刀的地步,各個廠商使盡渾身解數(shù),好似八仙過海各顯神通,有送小禮品的,有試吃的,有請卡通人物代言的,招徠顧客的方法層出不窮。叫賣聲更是如助陣的鑼鼓此起彼伏,好不熱鬧。而我身在這樣的激烈環(huán)境中也好像被他們的激情所感動,身體的每個細胞都在沸騰,不顧形象的叫賣起來“看一看瞧一瞧,糖果特價促銷了,正宗北京口味啊,好吃又不貴,好吃又實惠,好口味好實惠,好機會不要錯過了···”
技巧篇之天時地利人和
快餐店社會實踐心得體會篇一
寒假結(jié)束了,在這一個月的寒假里,我做了一個社會實踐活動,讓自己的寒假生活變得很充實和有意義,不再像以前那樣待在家里無所事事。這個寒假是我大學(xué)的第三個寒假,當前我已經(jīng)大三了?,F(xiàn)在就來對這次社會實踐談?wù)勎业囊粋€體會。
我去進行實踐的地方是醫(yī)院,我是學(xué)習(xí)護理專業(yè)的,已經(jīng)大三的我,護理理論學(xué)的也差不多了,但是實踐不夠,所以正好趁著這次寒假就去我們鎮(zhèn)里的一家醫(yī)院學(xué)習(xí)工作,主要是去學(xué)習(xí)積累經(jīng)驗的,讓自己的實踐能力變得更強一些。剛開始到醫(yī)院去應(yīng)聘護士的時候,醫(yī)院還不同意,畢竟我沒有什么經(jīng)驗,在我的再三請求下,醫(yī)院才答應(yīng)我實習(xí)一個月。說實話,這一個月里,我是真正的體會到了作為護士是有多么的辛苦,那真不是開玩笑的。雖然我是個剛上崗的實習(xí)生,但是我也去幫的忙也很多,即使是一些雜事,也是很需要費精力的。這次護士工作的經(jīng)歷也算是給我打了一個預(yù)防針,讓我明白做一個護士是不容易的。
短短的一個月里,我跟著護士長邊學(xué)習(xí)邊工作,先從辨別藥品和工具開始,一點點的把護理整個的操作流程熟悉下來,就這個我都用了一個禮拜才把我們醫(yī)院熟悉下來,幸好醫(yī)院不大,不然我這個寒假怕是學(xué)不到什么了,畢竟越大的醫(yī)院,要弄明白的東西就多。在最初的一個熟悉階段結(jié)束后,我就開始進入病房為病人提供護理服務(wù)了。一天二十幾個小時站在崗位上,隨時等候服務(wù)。做護理工作的我們,一天是沒有坐下來的時間,總是忙碌于各大病房,不斷的查探病人的情況,拿著體溫檢測表到病房為病人量體溫,詢問病情,為病人解決基本的需求。
工作辛苦是一定的,但是我覺得自己在這方面的能力是有提升的,在學(xué)校沒有能實踐的地方,到了醫(yī)院,接觸的越多和越深,也就自然的學(xué)到蠻多的東西了。一個月里,我學(xué)到了如何扎針,如何運用工具探查病人的情況,熟悉最基本的護理操作的流程,有了一個月的鍛煉,我的護理知識也變得有些豐富起來,還學(xué)到新的知識。現(xiàn)在社會實踐已經(jīng)結(jié)束,但是在醫(yī)院一個月的實習(xí),卻讓我有了很多回憶,也讓我更加期待下次的實踐。
今天,學(xué)校組織我們一、四年段全體同學(xué)到漯洲教育基地進行社會實踐。一下車,就看見那里的果園可真多啊!有桔園、梨園、桃園、荔園等??梢韵胂蟮搅饲锾斓臅r候,樹上果實累累,那將是一幅多么壯觀的景色啊!
不過,最令我難忘的是捉泥鰍了。當教官告訴我們可以下池塘捉泥鰍的時候,大家高興地歡呼起來,紛紛挽起袖管,捋起褲角,一副躍躍欲試的樣子。好不容易我終于下到池塘,剛伸手去抓泥鰍,就讓泥鰍從手縫中溜走了。我試了好幾次,卻怎么也抓不住這滑溜溜的小東西。終于,我費了九牛二虎之力死死地按住了一條泥鰍,正當我興高采烈地準備將它裝進袋子的時候,“嘟——”哨聲響了,我一愣神,泥鰍又溜了。唉,我只得嘆口氣往回走。不過,我還是感到很快樂,捉泥鰍太好玩了,下次有機會我還來捉泥鰍。
這次社會實踐讓我感受到了很多東西,也明白了多動手的重要性。
快餐店社會實踐心得體會篇二
作為一名快餐店長,我有幸參與并見證了快餐業(yè)的蓬勃發(fā)展。然而,這個行業(yè)的競爭也在逐漸激烈。在這個競爭激烈的環(huán)境下,作為一名店長,我深感責任重大,需要不斷優(yōu)化和提升自己的經(jīng)營管理技能。在這篇文章中,我將分享我作為快餐店長的心得體會。
第二段:團隊管理
作為一名成功的店長,團隊管理是至關(guān)重要的。一個高效團隊可以為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),從而提升快餐店的聲譽。為了培養(yǎng)出一支高素質(zhì)的團隊,我努力搭建一個良好的工作環(huán)境,鼓勵員工相互合作和勇于創(chuàng)新。我注重培訓(xùn)和激勵,定期組織員工進行培訓(xùn)和考核,幫助他們不斷學(xué)習(xí)和進步。激勵機制也是我關(guān)注的重點,我注重對員工的表揚和獎勵,鼓勵他們積極工作,同時也注意及時糾正不足,幫助他們成長。
第三段:顧客體驗
顧客體驗是快餐店經(jīng)營成功與否的關(guān)鍵之一。我堅信,只有提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和美味的食物,才能吸引和留住顧客。因此,我常常注重與顧客的互動,關(guān)注他們的需求和反饋。我定期組織員工進行服務(wù)技能培訓(xùn),提高他們的服務(wù)質(zhì)量。同時,我們不斷改進菜單,增加新的美食選擇,以滿足不同顧客口味的需求。通過持續(xù)改進和創(chuàng)新,我們的快餐店獲得了越來越多的滿意顧客,為店面增加了生意。
第四段:成本控制
快餐業(yè)的成功不僅僅取決于銷售額增長,還需要高效地管理成本。成本控制是一個綜合性難度較高的任務(wù),但它對店鋪的長期發(fā)展至關(guān)重要。在這方面,我常常與供應(yīng)商保持溝通,爭取更好的價格和質(zhì)量,確保我們的原材料采購成本盡可能低。同時,我注重資源利用效率,通過優(yōu)化進貨和庫存管理,避免食物浪費,降低成本。通過精細化管理和合理的成本控制,我們的店鋪逐漸實現(xiàn)了可持續(xù)發(fā)展。
第五段:創(chuàng)新與持續(xù)發(fā)展
快餐行業(yè)的競爭如此激烈,只有不斷創(chuàng)新才能立于不敗之地。作為店長,我提倡員工創(chuàng)新思維,鼓勵他們提出新的菜品和服務(wù)理念。我們不斷推陳出新,不斷改進菜單,以滿足顧客的需求,同時也增加店鋪的吸引力。另外,我也積極關(guān)注市場趨勢,了解行業(yè)動態(tài),并嘗試引入新的技術(shù)和方式來提升店鋪運營效率。通過不斷創(chuàng)新和持續(xù)發(fā)展,我們的店面在激烈的競爭中始終保持著活力。
結(jié)語
作為一名快餐店長,我在日常工作中不斷總結(jié)經(jīng)驗,并不斷優(yōu)化經(jīng)營管理,這些都是我個人在快餐行業(yè)的心得體會。通過優(yōu)秀團隊的管理,提供良好的顧客體驗,精細成本控制和持續(xù)創(chuàng)新發(fā)展,我相信快餐店鋪能夠在競爭中脫穎而出,并取得可觀的成績??觳托袠I(yè)的未來可期,我將堅守初心,不斷努力,為更好的發(fā)展做出貢獻。
快餐店社會實踐心得體會篇三
經(jīng)歷了將近一周的社會實踐,我感慨頗多,我們見到了社會的`真實一面,實踐生活中每一天遇到的情況還在我腦海里回旋,它給我們帶來了意想不到的效果,社會實踐活動給生活在都市象牙塔中的大學(xué)生們提供了廣泛接觸社會、了解社會的機會。
“千里之行,始于足下”,這短暫而又充實的實習(xí),我認為對我走向社會起到了一個橋梁的作用,過渡的作用,是人生的一段重要的經(jīng)歷,也是一個重要步驟,對將來走上工作崗位也有著很大幫助。向他人虛心求教,與人文明交往等一些做人處世的基本原則都要在實際生活中認真的貫徹,好的習(xí)慣也要在實際生活中不斷培養(yǎng)。這一段時間所學(xué)到的經(jīng)驗和知識是我一生中的一筆寶貴財富。這次實習(xí)也讓我深刻了解到,和團體保持良好的關(guān)系是很重要的。做事首先要學(xué)做人,要明白做人的道理,如何與人相處是現(xiàn)代社會的做人的一個很基本的問題。對于自己這樣一個即將步入社會的人來說,需要學(xué)習(xí)的東西很多,他們就是很好的老師,正所謂“三人行,必有我?guī)煛?,我們可以向他們學(xué)習(xí)很多知識、道理。實踐是學(xué)生接觸社會,了解社會,服務(wù)社會,運用所學(xué)知識實踐自我的很好途徑。親身實踐,而不是閉門造車。實現(xiàn)了從理論到實踐再到理論的飛躍。增強了認識問題,分析問題,解決問題的能力。為認識社會,了解社會,步入社會打下了良好的基礎(chǔ)。同時還需我們在以后的學(xué)習(xí)中用知識武裝自己,用書本充實自己,為以后服務(wù)社會打下更堅固的基礎(chǔ)!
艱辛知人生,實踐長才干,通過這次的的社會實踐活動,我們逐步了解了社會,開闊了視野,增長了才干,并在社會實踐活動中認清了自己的位置,發(fā)現(xiàn)了自己的不足,對自身價值能夠進行客觀評價。這在無形中使我們對自己的未來有一個正確的定位,增強了自身努力學(xué)習(xí)知識并將之與社會相結(jié)合的信心和毅力。對于即將走上社會的大學(xué)生們,更應(yīng)該提早走進社會、認識社會、適應(yīng)社會。大學(xué)生暑期社會實踐是大學(xué)生磨練品格、增長才干、實現(xiàn)全面發(fā)展的重要舞臺。在這里我們真正的鍛煉了自己,為以后踏入社會做了更好的鋪墊,以后如果有機會,我會更加積極的參加這樣的活動。
從群眾中來,到群眾中去,在本次的社會實踐中我們還同諸多群眾談心交流,思想碰撞出了新的火花。從中學(xué)到了很多書本上學(xué)不到的東西,汲取了豐富的營養(yǎng),理解了“從群眾中來,到群眾中去的真正涵義,認識到只有到實踐中去、到基層去,把個人的命運同社會、同國家的命運的發(fā)展聯(lián)系起來,才是大學(xué)生成長成才的正確之路。
我們要抓住培養(yǎng)鍛煉才干的好機會;
提升我們的修身,樹立服務(wù)社會的思想與意識。同時,我們要樹立遠大的理想,明確自己的目標,為祖國的發(fā)展貢獻一份自己的力量!
快餐店社會實踐心得體會篇四
xx年1月15日是今年寒假我在合肥過橋緣(中國自己的快餐店)開始社會實踐第一天,前兩天是實踐期和試用期我用來適應(yīng)環(huán)境,而單位方面同時也在考驗我的綜合能力是否達到他們理想的標準!(不計報酬)
很快我就正式的成為工作小組中的一員,兩天時間過得很快。當初打工的動機就是在期末考試之后過了一個星期自己所謂的理想生活,電視/電腦/吃飯睡覺都在肆無忌憚地進行著。剛換過神來告別前些日子那些疲憊感覺,我就開始覺得這樣的自由是自己并不快樂,覺得精神上很空虛,甚至有些六神無主了。于是萌生了打工的念頭,這也是替奶奶到超市買菜時看到招聘啟事和在里面收錢的老同學(xué)才決定的。
可是這家超市已經(jīng)不缺人了,在非常偶然的巧合下我找到了過橋緣!當時奶奶也勸我算了吧,這或許是你最后一個無憂無慮的寒假了。我卻沒有動搖,畢竟在過完生日我就20歲了,已然開始了"奔三"的行列,既然決定了就要干的轟轟烈烈來證明自己的能力。
餐廳經(jīng)理很快就給我安排了2個師傅,一個是打我一屆的職業(yè)學(xué)院學(xué)姐教我作為服務(wù)員的基本服務(wù)禮節(jié)方面的問題,如:服務(wù)七步驟:
1.歡迎顧客--歡迎光臨過橋緣,您幾位,這便請;
2.點餐
3.建議銷售
4.確定點餐內(nèi)容--當然所有食物的價格和介紹都要記熟了才行;
5.找零
6.上餐,確定點餐內(nèi)容
7謝謝顧客的光臨
雖然這些有些模式有些僵硬,但規(guī)矩是死的人是活得,加上禮貌服務(wù)卻能夠換來客人們客氣的微笑。這在人多忙碌時上餐不及時這是很可貴的,畢竟等得著急也不引發(fā)爭吵!由此目睹了大千社會不輕易向?qū)W生吐露的一面--人間百態(tài)。這不是自己安靜的生活,按時上學(xué)回家,一般的玩鬧中所能發(fā)現(xiàn)的。在還沒有正式踏足社會之前我對他又有了進一步的了解。并且深刻的領(lǐng)悟到了,為什么吃是民生的根本!
將來,攢足了經(jīng)驗,說不定我也會開一家過橋緣,來過一回老板的癮,當然屆時還要考慮一些多方面的問題!
另一位,同樣是本地人的姐姐教我徹桌和衛(wèi)生方面的活。從擦桌掃地擦地整理吧臺,打掃衛(wèi)生間(鏡子.墻面.地面.水池便池.紙簍.保證衛(wèi)生紙供應(yīng).防止廁所堵了),刷碗筷碟子通風(fēng)機的清理,醋壺辣椒灌整理,垃圾分類。
雖然從高三的暑假開始打工就沒有間斷過(只在假期中),但寒假還是第一次,,同樣也是第一次這么系統(tǒng)化的從事服務(wù)行業(yè)。高三的暑假在廠里的冰糕廠干的,有活就去,沒活就歇著,一噸料干半天,2噸一天,有時候一周才干兩天。也是根據(jù)廠長的安排負責不同的流程:或下料,或裝袋,或插棍,或提冰糕,或裝箱由于剛開始我最年輕所以每個流程都干過。一個暑假掙了200多,奶奶批準作為了零用錢。
大一的暑假為物業(yè)公司的暑期****班招生風(fēng)雨無阻暴曬口干卻也只是體力勞動掙了600,心得體會在親戚那里幫忙一周掙了50,一共650加上平時省吃儉用的零花錢壓歲錢有了現(xiàn)在的手機和自行車!
這些與在過橋緣的社會實踐都是不同的,他們只能說明一點內(nèi)容:打工的不容易,體力勞動沒有腦力勞動掙得錢多。年輕時我們現(xiàn)在最大的資本!家長的辛苦和我們的熟視無睹。
直到2月16號我才因為《會計從業(yè)資格證的考試》正式提出不干了!將近一個月的時間,學(xué)到的東西幾乎涵蓋了生活中很多方面。此時此刻才體會到為什么"勞動人民最光榮"要想得到回報就要付出,要想得到果實就要付出辛勤的汗水!
自己干得算不上優(yōu)秀,可能由于自己是學(xué)生把,還有許多掛心事,沒法全身心地投入到工作中去,畢竟現(xiàn)在還不失為事業(yè)奮斗的時候。每天睡到**點起來洗漱吃飯準備10:00離開家5分鐘左右到達工作地點換好工作服開始干活,說是一點半下班哪次都會多干些時間,從來沒有卡點下班過,有時甚至多干一小時算半小時的加班。低于30分鐘的更是忽略不計!這就是現(xiàn)實社會誰都像花最少的錢得到最大的效益!
及時到了時間你手里的活忙完了,別人的沒干完,想下班也會被喝斥。依舊是回家,吃飯睡覺(因為疲倦,和突然增大的勞動量)洗把臉4:30離開家來上班,換工作服直到9:30,當然也不會總是卡著點讓你下班!
手在84消毒液.洗潔凈.冷熱水的循環(huán)作用下粗糙甚至裂(在關(guān)節(jié)上不方便活動的)口子,和臉上皮膚形成鮮明的對比。開始理解家長們滄桑的樣子!開始明白生活中不易的另一種形態(tài),無論是餐廳經(jīng)理還是值班經(jīng)理都比我小卻早已經(jīng)被社會洗禮透徹,沒有半點同志的樣子。
除了立春前休息了一天用爸爸,大姑小姑(我是長孫女跟著奶奶爺爺住)孝敬2老的錢給奶奶爺爺辦了年貨掃屋,籌備春節(jié)用度外。就一直沒休息過,這也是大應(yīng)用我的一個先行條件!小年/三十/初一/二都沒在家過還是有生以來頭一回,看著人家一大家子來用餐,心里有些凄楚的味道!不過一忙起來就忘了,忙了就是好,讓自己不會胡思亂想!
這樣也好雖然都是忙,自己在外面忙還能掙點錢為奶奶分憂。在家里雖然能獨當一面應(yīng)酬一類的事情還是有些插不上手。步入做些有意義的事情來的痛快!
在qq(里幾乎全是同學(xué)校友鄰居親戚)個性留言里告訴老同學(xué)們自己在過橋緣打工,還真有去看我的當時穿著工作服的自己真的想和他們一起離開!可是卻不能,理智戰(zhàn)勝了一切,思緒卻在紛飛,那種感覺像是責任和年齡交織在一起的味道!
在過橋緣像是一個小型集體,你被完全當做一個成年人來對待,而不再是家里備受合乎的,長輩眼里永遠也長不大的小孩!你要為自己的行為負責,仿佛工作中的自己才是完整的!奶奶也沒想到我會堅持下來。有時奶奶很累,我給她拖房間的地(老人一般很愛干凈,只是有時干不動了)她不讓****,我說200多平米的餐廳都打掃了何況自己家的地小菜一疊,呵呵!
充實的社會實踐生活,讓我重新認識了生活的細膩之處!社會的復(fù)雜,現(xiàn)實生活的殘酷。所以開學(xué)后我沒有繼續(xù)干下去,太牽扯精力了!我要利用好最后在校的這段時間好好的充實自己的思想。精神食糧是很重要的,這樣才能為自己的未來奠定堅實的基礎(chǔ)。真正面對社會的時候才不至于手足無措!社會是一本大書我們永遠也讀不完,相信接受歲月的洗禮后,迎接我的是成熟,而不是一顆麻木不仁的心。
想比之下,假期剩下的幾天調(diào)整生物鐘的同時,也讓自己苦盡甘來般的又一次降低了自己吃苦的底線。重新回到了學(xué)生的身份里,收起有些疲憊的心,回到熟悉的校園豐富自己的內(nèi)涵去也!雖不能改變命運,卻能夠把握自己是在幸福不過的事情了!努力豐富自己文化內(nèi)涵,準備迎接明天新的挑戰(zhàn)!
心**不住說:"年輕真好,充滿希望,才能活得瀟灑"。
快餐店社會實踐心得體會篇五
我的社會實踐單位是**網(wǎng)校**分校。工作內(nèi)容就是發(fā)報紙做宣傳,到書店與客戶交流做宣傳,打電話預(yù)約客戶,上門安裝課件,并在三天之內(nèi)打回訪電話。在這段實習(xí)的時間里,我經(jīng)歷了很多以前沒有的事,就比如第一天發(fā)報紙遭受驅(qū)逐,遭受路人的冷眼以及拒絕,還有公司上司對自己嚴厲的批評等。中途還有想退出的念頭,不過最終還是堅持學(xué)下習(xí)來網(wǎng)了。
一個月的時間,雖然不長,但也了解到了很多關(guān)于社會關(guān)于自己的問題:
1.聽從安排,安排的事情不要問為什么。
2.認真做自己該做的事,不管什么時候,不要泄氣。
3.不管自己的工作能力如何,一定要積極,向上,努力。做不了最(!)優(yōu)秀的員工,但必須做到是最努力的。
4.人的可變性是很強的,改變一種說話方式,客戶或許就會做出與原來相反的的決定,所以不要急于放棄客戶。
5.客戶的培養(yǎng)是需要時間的,不要急于求成,可能會適得其反。
6.了解客戶的需要是最重要的。
7.保持微笑,準備好問題,認真聆聽,然后分析問題,引入產(chǎn)品,解決問題。
還有一個問題是對于自己最重要的:熱情,熱情過后是積極的工作態(tài)度。最重要的。
最后領(lǐng)的`工資雖然只是一點點的錢,但是我知道,一個人在他的學(xué)生時代最重要的是學(xué)習(xí)東西,增長見識,鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時候,參于社會實踐活動是一個很好的鍛煉機會,賺錢不是主要的,作為學(xué)生,能賺多少錢,等我們畢業(yè)了會有很多賺錢的機會,只要有知識和能力,智慧,我們就可以找到好的工作。實習(xí)是為將來打基礎(chǔ)的重要階段,珍惜我們的每一個工作機會,不論什么人,什么學(xué)歷,從事什么工作,好好的表現(xiàn)、展示自己的能力,不要錯過好的機遇。沒有一件事情是輕輕松松的,但每一件事都是讓人成長的,經(jīng)歷一段過程,喜悅或是艱辛,盡管經(jīng)歷的方式不盡相同,但它的結(jié)果是相同的,我們都會因涉事而成長。其實工作中不一定有太多地方用到專業(yè)知識,更多的是我們要耐心、細心一步一個腳印、腳踏實際的去工作,只有基本工作做的夠好,才能贏得上級和同事的信賴,才有機會展示更多的才華。單憑專業(yè)知識不可能在工作上高枕無憂,更多的是在做一些很小的事情,而判斷一個人的工作能力怎樣恰恰是從些事情上看出來的,正可謂:一屋不掃何以掃天下?現(xiàn)實,就是這樣。以上就是我這些日子來的體會,我的不足之處希望老師給予糾正和指導(dǎo),謝謝!
快餐店社會實踐心得體會篇六
20xx年x月x日是今年寒假我在合肥過橋緣(中國自己的快餐店)開始社會實踐第一天,前兩天是實習(xí)期和試用期我用來適應(yīng)環(huán)境,而單位方面同時也在考驗我的綜合能力是否達到他們理想的標準!
很快我就正式的成為工作小組中的一員,兩天時間過得很快。當初打工的動機就是在期末考試之后過了一個星期自己所謂的理想生活,電視/電腦/吃飯睡覺都在肆無忌憚地進行著。剛換過神來告別前些日子那些疲憊感覺,我就開始覺得這樣的自由是自己并不快樂,覺得精神上很空虛,甚至有些六神無主了。于是萌生了打工的念頭,這也是替奶奶到超市買菜時看到招聘啟事和在里面收錢的老同學(xué)才決定的。
可是這家超市已經(jīng)不缺人了,在非常偶然的巧合下我找到了過橋緣!當時奶奶也勸我算了吧,這或許是你最后一個無憂無慮的寒假了。我卻沒有動搖,畢竟在過完生日我就20歲了,已然開始了奔三的行列,既然決定了就要干的轟轟烈烈來證明自己的能力。
餐廳經(jīng)理很快就給我安排了2個師傅,一個是打我一屆的職業(yè)學(xué)院學(xué)姐教我作為服務(wù)員的基本服務(wù)禮節(jié)方面的問題,如:服務(wù)七步驟:
1歡迎顧客——歡迎光臨過橋緣,您幾位,這便請;
2點餐
3建議銷售
4確定點餐內(nèi)容——當然所有食物的價格和介紹都要記熟了才行
5找零
6上餐,確定點餐內(nèi)容
7謝謝顧客的光臨
雖然這些有些模式有些僵硬,但規(guī)矩是死的人是活得,加上禮貌服務(wù)卻能夠換來客人們客氣的微笑。這在人多忙碌時上餐不及時這是很可貴的,畢竟等得著急也不引發(fā)爭吵!由此目睹了大千社會不輕易向?qū)W生吐露的一面——人間百態(tài)。這不是自己安靜的生活,按時上學(xué)回家,一般的玩鬧中所能發(fā)現(xiàn)的。在還沒有正式踏足社會之前我對他又有了進一步的了解。并且深刻的領(lǐng)悟到了,為什么吃是民生的根本!
將來,攢足了經(jīng)驗,說不定我也會開一家過橋緣,來過一回老板的癮,當然屆時還要考慮一些多方面的問題!
另一位,同樣是本地人的姐姐教我徹桌和衛(wèi)生方面的活。從擦桌掃地擦地整理吧臺,打掃衛(wèi)生間(鏡子。墻面。地面。水池便池。紙簍。保證衛(wèi)生紙供應(yīng)。防止廁所堵了),刷碗筷碟子通風(fēng)機的清理,醋壺辣椒灌整理,垃圾分類。
雖然從高三的暑假開始打工就沒有間斷過(只在假期中),但寒假還是第一次,,同樣也是第一次這么系統(tǒng)化的從事服務(wù)行業(yè)。高三的暑假在廠里的冰糕廠干的,有活就去,沒活就歇著,一噸料干半天,2噸一天,有時候一周才干兩天。也是根據(jù)廠長的安排負責不同的流程:或下料,或裝袋,或插棍,或提冰糕,或裝箱 由于剛開始我最年輕所以每個流程都干過。一個暑假掙了200多,奶奶批準作為了零用錢。
大一的暑假為物業(yè)公司的暑期輔導(dǎo)班招生風(fēng)雨無阻暴曬口干卻也只是體力勞動掙了600,在親戚那里幫忙一周掙了50,一共650加上平時省吃儉用的零花錢壓歲錢有了現(xiàn)在的手機和自行車!
這些與在過橋緣的社會實踐都是不同的,他們只能說明一點內(nèi)容:打工的不容易,體力勞動沒有腦力勞動掙得錢多。年輕時我們現(xiàn)在最大的資本!家長的辛苦和我們的熟視無睹。
直到2月16號我才因為《會計從業(yè)資格證的考試》正式提出不干了!將近一個月的時間,學(xué)到的東西幾乎涵蓋了生活中很多方面。此時此刻才體會到為什么,勞動人民最光榮,要想得到回報就要付出,要想得到果實就要付出辛勤的汗水!
快餐店社會實踐心得體會篇七
作為一個快餐店長,我在這個行業(yè)里已經(jīng)工作了多年。這些年來,我經(jīng)歷過許多挑戰(zhàn)和困難,但也收獲了許多寶貴的經(jīng)驗和體會。在這篇文章中,我將分享我作為快餐店長的心得體會,希望能對同行和讀者們有所啟發(fā)。
首先,作為一名快餐店長,我認為了解顧客需求是至關(guān)重要的??觳托袠I(yè)的競爭日益激烈,顧客的需求也日漸多樣化。因此,只有深入了解顧客的喜好和口味,才能提供符合他們需求的快餐產(chǎn)品。為此,我們定期進行市場調(diào)研和顧客滿意度調(diào)查,以便及時了解顧客的需求變化并進行相應(yīng)調(diào)整。除此之外,我們還注重顧客反饋,積極采納他們的建議和意見。通過與顧客的溝通和互動,我們可以更好地了解他們的需求,并根據(jù)這些反饋改進我們的服務(wù),提高顧客滿意度。
其次,團隊管理是我在快餐店經(jīng)營中的重要經(jīng)驗之一。作為店長,我需要管理一支龐大的團隊,確保他們高效地完成工作任務(wù)。為此,我注重培訓(xùn)和激勵團隊成員,使他們理解和分享公司的目標,并充分發(fā)揮他們的潛力。我鼓勵團隊成員之間的合作和協(xié)作,建立和諧的工作氛圍。此外,我還定期與團隊成員進行反饋和交流,以便及時發(fā)現(xiàn)問題并解決。通過良好的團隊管理,我們的店鋪能夠保持高質(zhì)量的服務(wù)和高效的運營,贏得了顧客的認可和好評。
再次,靈活的經(jīng)營策略也是我在經(jīng)營快餐店的重要體會之一??觳托袠I(yè)變化快,市場需求也在不斷變化。因此,我們需要靈活調(diào)整經(jīng)營策略,以適應(yīng)市場的變化。在這個過程中,我們注重市場分析和競爭對手的觀察,及時調(diào)整產(chǎn)品和營銷策略。此外,我們還結(jié)合季節(jié)和節(jié)日等因素進行促銷活動,吸引更多的顧客。通過靈活的經(jīng)營策略,我們可以更好地滿足顧客的需求,提高銷售額和市場競爭力。
另外,精益求精是我在經(jīng)營快餐店過程中的重要觀念之一。在這個行業(yè)里,追求卓越是必不可少的。我們不僅追求出色的產(chǎn)品質(zhì)量,還注重服務(wù)品質(zhì)和顧客體驗。為此,我們定期進行培訓(xùn)和質(zhì)量檢查,確保我們的服務(wù)始終保持高標準。我們不斷尋求改進和創(chuàng)新,以提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)。此外,我們還注重細節(jié),不斷優(yōu)化我們的工作流程和管理體系。通過精益求精的理念,我們能夠不斷提升我們的業(yè)務(wù)水平,滿足顧客的期望,并保持良好的競爭力。
最后,我作為快餐店長的心得體會是要保持積極的心態(tài)和良好的溝通??觳托袠I(yè)的競爭壓力和工作壓力是巨大的,但我們不能喪失信心和動力。我始終相信努力和堅持會有回報,所以我鼓勵團隊成員保持積極的心態(tài)和樂觀的態(tài)度。同時,良好的溝通也是順利經(jīng)營快餐店的關(guān)鍵。我與團隊成員和顧客保持開放和有效的溝通,以便了解他們的需求和反饋,并解決問題。通過積極的心態(tài)和良好的溝通,我們可以激發(fā)團隊的潛力,提高工作效率,取得更好的業(yè)績。
綜上所述,作為一名快餐店長,我經(jīng)歷了許多挑戰(zhàn)和困難,但也收獲了許多寶貴的經(jīng)驗和體會。了解顧客需求、團隊管理、靈活的經(jīng)營策略、精益求精和積極的心態(tài)和良好的溝通都是我在經(jīng)營快餐店過程中的重要觀念和體會。我相信通過不斷學(xué)習(xí)和努力,我們可以在這個行業(yè)中取得更好的成就。
快餐店社會實踐心得體會篇八
隨著消防宣傳日的到來,我園認真組織開展了以“消防安全從我做起”為題材的11?9消防宣傳月活動,現(xiàn)將具體活動情況總結(jié)如下:
1.開展一次消防演練活動
教師在課上講述了在各種場合如何預(yù)防火災(zāi)(如家里、學(xué)校、公共場所等),遇到火災(zāi)怎樣報警;遇到輕微火災(zāi)怎樣處理;遇到嚴重火災(zāi)怎樣逃生等。并帶領(lǐng)幼兒進行逃生演練。
2.上一堂消防安全知識課
在“119”消防宣傳活動期間,為提高消防安全意識,我園各班教師對幼兒進行消防安全知識教育,積極營造濃厚的消防知識宣傳教育氛圍。
3.利用幼兒園各班級的家園共育欄(“119消防小知識”),全體師生開展消防知識宣傳教育工作。讓廣大家長、師生了解火災(zāi)的危害,懂得怎樣去預(yù)防。
4.本周一早上國旗下講話內(nèi)容是消防小知識。
5.對幼兒加強對消防器具的認識。
6.學(xué)習(xí)消防小兒歌,在班上進行朗誦表演。
7.飯后在操場上散步引導(dǎo)幼兒觀看火災(zāi)逃生展圖。
快餐店社會實踐心得體會篇九
在奮戰(zhàn)了近5個月的學(xué)習(xí)生涯中,終于迎來了高中第一個寒假,在休息放松了幾天之后,終于輾轉(zhuǎn)到社區(qū)。在愜意輕松的假期和繁忙的作業(yè)中還是要抽空做一些對社會有用的事情才能對得起國家、父母、各種親人,還有偉大陽光,熱愛光明的擁有宏偉志向的象征祖國未來的希望花朵的高一新生的稱號嘛。高中生,相對于初中生來說更應(yīng)該是像向日葵花、欣欣向榮的形象嘛!更應(yīng)該具有不畏困難,不懼怕黑暗勢力,象征光明、熱愛公益的英雄本色嘛!現(xiàn)在——社區(qū)公益志愿者服務(wù)廣大人民群眾,為人民利益勞動的這項活動,終于落到了我們整裝待發(fā)、躍躍欲試的戰(zhàn)士身上。對于國家、社會和人民來說,我們肩負著一個多么偉大的責任??!現(xiàn)在,我已經(jīng)開始踏上走向社區(qū)之路!
那個莊嚴而寬闊偉岸的門口上刻有這幾個金光耀眼的打字——社區(qū)區(qū)域中心,簡稱“社區(qū)”。我緊張的跨過那淺淺的門檻,心跳加速,面紅耳赤,,因為即將要接受的光榮任務(wù),不由激動得像接手火炬一般。在通道中我又不由期待著:社區(qū)將給我派送的任務(wù)是什么?發(fā)宣傳熱心公益的報告嗎?不,人們會亂扔污染壞境;去圍欄上張貼好人好事的報告嗎?不,那會有失禮貌的;難道說….戴上小黃帽在馬路上站崗,指引因為紅綠燈壞了而亂竄無序的車流嗎?不,那是交警的任務(wù),而且具有危險性,雖然我們光榮戰(zhàn)士固然是不怕的,但是祖國也不想斷送和摧殘希望的瓜苗吧,我想…不管是什么任務(wù),總之,總是令人期待的吧,這樣想著的我已不覺走進了主任辦公室。
沒錯,正在皺眉處理民事糾紛的社區(qū)副主任熊女士一如往常的偉岸低頭伏寫著。光榮社區(qū)、光榮社區(qū)主任與任務(wù),興奮異常交錯。主任正在認真的工作,完全沒有注意到我的到來。
“熊主任,您好!”我鞠了90°的躬。
“你是…”主任抬了頭,扶了一下眼眶,“哦..是你?。磕阌謥砹?。。好吧,什么事情?”
“學(xué)校要求做社區(qū)勞動,請問我需要做些什么?”
“哦。。正好我這有個任務(wù)要交給你去做呢?!彼楹偷男α艘幌抡f,“你過來聽聽…”
于是,就是現(xiàn)在,我接到了這一偉大光榮的使命與勞動!一種強烈的使命感正朝我心里沖擊而來。猶如黃河江流滔滔不絕,一浪接一浪。“嘩嘩嘩…”我好像聽見了江流的奔騰之聲,又猶如萬馬沖擊奔馳過江。我感覺我的呼吸??!我的心跳越來越快,我的眼淚就要奪眶而出,我的呼吸都快要停止??!對,這是一項多么偉大而光榮的勞動?。。∷褪恰褪恰獟叽蠼?!
…我已無話可說,但是我的心里仍有無數(shù)的聲音在述說著…不管他們說什么,我始終當作沒聽見。因為這始終是多么光榮的任務(wù)啊?!皰呷ダ?,為居民撐起一片藍天?!被蚴恰皰叩乜看蠹摇!备恰皫ё呃?,還世界一個干凈的公道”這些我自己編寫的宣傳標語如今派上用場了!對,它們激勵著我!很好很強大!廢話不多說了,沒有小黃帽,沒有統(tǒng)一服裝,只有一把掃把和一個大籮筐。
遙望著這近百米長的半徑圓的掃地區(qū)域,我流淚,是啊,我恨這個任務(wù),為什么要我掃這個區(qū)域,為什么是近百米半徑!為什么,我已抑制不住內(nèi)心的傷感…“為什么不讓我掃多一點!”我仰望天空大喊。熊主任與眾人聽到后楞了一下,隨即了也留下了感動的淚水,她走到我的身旁說:“孩子,我知道你熱心公益,但是我也不愿摧殘祖國的花朵啊!”眾人拍起手來,掌聲如雷,給正在下雨的街道增添了合理與合適的色彩。
得到了肯定的我更加干勁十足,盡管雨越下越大,我還是拒絕了主任讓我撐傘的沖動?!按驍_我工作了!”我說。我擺動著結(jié)實的練有肌肉的收,揮動著掃把,把地上分散的垃圾掃啊掃啊,掃到了一起,他們本該是在一起的。我憑著青年干勁,熱血沸騰,滾打的汗珠從我的臉頰落下,夾雜著雨水,我已分不清哪里是雨,哪里是汗。我亦不感興趣。我現(xiàn)在只對我的職業(yè)——掃地。這一項光榮而偉大的使命感興趣。盡管我詞窮,讓“光榮”、“偉大”這兩個詞重復(fù)出現(xiàn)多次,我依然覺得——是合適的??!
再過半個時辰,我就應(yīng)該掃完了吧?,F(xiàn)在這個區(qū)域已聚集了半徑為5米的'圓的垃圾。非常自豪,我此刻的心情實在是難以形容啊??!因為,我從上午到現(xiàn)在只掃了5個小時就做到如此成功!這般驚人速度顆非尋常人擁有。餓著肚子,卻更有精神,我此刻終于掃完!好像完成了心事一樣,我深深的呼了一口氣,代表勞動的結(jié)束。熊主任硬拉著我站在我掃完的垃圾前拍一張光榮照。面對著鏡頭。站在成果旁,我堅韌的笑了。我決定給這張照片起名叫:革命戰(zhàn)士。
嗯…互動啊終于非常圓滿的結(jié)束了,天雖然是陰的,可我陰暗的心里此刻依然充滿著陽光,光照大地!祥和溫暖…我今天為社區(qū)做了一件好事,可是我想:這遠遠是不夠的。應(yīng)該時刻自律自己,監(jiān)視他人的行為,克制住不要隨意隨地亂扔垃圾等壞習(xí)慣!是的,國家已經(jīng)把“使命感”壓在你的頭上,你能做的,就是把它舉起,然后把手伸直,高高的舉起。這個活動很好,它教會了我很多,比如:嚴律自律,增強自控,聽從指揮,熱心公益,為人民,為社會做好事是光榮的。這一刻,我便是戰(zhàn)神!
快餐店社會實踐心得體會篇十
社會實踐報告范文,下面小編為你整理推薦
關(guān)于大學(xué)生打工的社會實踐報告
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實踐單位: 肯德基
實踐時間: xx年7月20 至 xx 年8月30日 共 40天
今年的暑假是我過的最有意義的暑假,因為這個暑假是我自己靠自己的勞動來養(yǎng)自己,獨立的過了一個暑假。因為我在暑假有了一個打工的機會——在肯德基做服務(wù)生。
第一次參加社會實踐,我明白社會實踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門,走向社會,接觸社會,了解社會,投身社會的良好形式;是培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,樹立服務(wù)社會的思想的有效途徑。通過參加社會實踐活動,有助于我們在校中學(xué)生更新觀念,吸收新的思想與知識。很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進的科學(xué)知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務(wù)我們要走出校園,踏上社會,我們能否不辜負他人的期望,要好好鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實力!
在實踐中我明白了人際關(guān)系有多么的復(fù)雜,大家為了工作走到一起, 每一個人都有自己的思想和個性,要跟他(她)們處理好關(guān)系得需要許多技巧,就看你怎么把握了.我想說的一點就是,在交際中,既然我們不能改變一些東西,那我們就學(xué)著適應(yīng)它.如果還不行,那就改變一下適應(yīng)它的方法。讓我在這次社會實踐中掌握了很多東西,最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進步。更重要的是我在社會實踐中學(xué)會了自強自立!凡事都要靠自已!
現(xiàn)在,就算父母不在我的身邊,我都能夠自已獨立。
在這次社會實踐中,除了培養(yǎng)出了我各種能力之外,還讓我了解到一切認識都來源于實踐。實踐是認識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性,但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗的必要性。實踐的發(fā)展不斷促進人類認識能力的發(fā)展。實踐的不斷發(fā)展,不斷提出新的問題,促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的不斷解決,與此同步,人的認識能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學(xué)強調(diào)實踐對認識的決定作用,認識對實踐具有巨大的反作用。認識對實踐的反作用主要表現(xiàn)在認識和理論對實踐具有指導(dǎo)作用。認識在實踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生,但是認識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨立性,可以對實踐進行指導(dǎo)。實踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。
只學(xué)不實踐,那么所學(xué)的就等零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實踐。我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。及自己最大的努力去完成自己的工作,要有自信要對自己的工作負責,要有責任心去做到最好。
這次實踐讓我知道,社會和學(xué)校是不一樣的。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,每一個學(xué)生都在為取得更高的.成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我得去面對我從未面對過的一切。接受各種的挑戰(zhàn)而令自己變得更加強大!
通過社會實踐的磨練,我深深地認識到社會實踐是一筆財富。社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué),只有正確的引導(dǎo)我們深入社會,了解社會,服務(wù)于社會,投身到社會實踐中去,才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足,為今后走出校門,踏進社會創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學(xué)有所用,在實踐中成才,在服務(wù)中成長,并有效的為社會服務(wù),體現(xiàn)大學(xué)生的自身價值。今后的工作中,是在過去社會實踐活動經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,不斷拓展社會實踐活動范圍,挖掘?qū)嵺`活動培養(yǎng)人才的潛力,堅持社會實踐與了解國情,服務(wù)社會相結(jié)合,為國家與社會的全面發(fā)展出謀劃策。堅持社會實踐與專業(yè)特點相結(jié)合,為地方經(jīng)濟的發(fā)展貢獻力量為社會創(chuàng)造了新的財富。雖然現(xiàn)在的我還沒有能力做的更好,但是我感覺我懂得了太多的書本上沒有的東西,假期實踐增強了我的辦事能力交往能力,叫我懂得錢來之不易,叫我懂得人要打拼出一片屬于自己的天空。
這次實踐讓我知道工作要有自信,自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。社會經(jīng)驗缺乏,學(xué)歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來句什么都會的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。而且必須要與人們多做交流,一定要做到良好的溝通。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。最好是能在社會實踐中把經(jīng)驗與所學(xué)到的知識相結(jié)合。并且要不斷的使自己的知識變得更加的全面和具體。從而令自己的工作做得更好。
肯德基工作的這段時間里,有一次我們開員工大會,主題是餐飲業(yè)的良心,食品安全。因為那段時間在網(wǎng)上出現(xiàn)了許多關(guān)于肯德基的負面報道影響。通過這次事件我知道各行各業(yè)都有自己的責任和規(guī)矩。而且這些規(guī)矩都是以不危害顧客的安全和利益為前提。在剛開始培訓(xùn)的時候,有一條就是想顧客之所想,就是說在顧客需要的時候就能夠及時幫到顧客,一切以顧客為第一位。各行各業(yè)都應(yīng)該以顧客為第一。這也是我所要學(xué)習(xí)的,因為在以后我不管從事什么職業(yè),如果不能把顧客放在第一位,那么我就會失敗,正所謂民心所向,是為了贏得顧客的信任。
社會雖然比學(xué)校要復(fù)雜很多,但是社會上有課本上學(xué)不到的東西,那就是社會經(jīng)驗,為人處世的經(jīng)驗,想想自己明年就要真正的走向社會,參加工作,也許自己的這次實習(xí)就是自己新的開始,也就意味著自己的成熟,我會在以后的工作和學(xué)習(xí)中,不怕困難,勇于克服,在實踐中鍛煉自己的能力,努力提高自己,實現(xiàn)自己的理想。
這是邁入大學(xué)校門后的第二個暑假,這就意味著很快要步入社會了,為了使這個漫長的暑假過得充實,為了增長見識積累經(jīng)驗,為了以后能有更好的發(fā)展,在這個暑期我選擇從事一份與自己專業(yè)相關(guān)的工作!
我在焦作優(yōu)美藝術(shù)培訓(xùn)中心擔任一名初級的電子琴老師。老師與學(xué)生一對一上課,跟我學(xué)習(xí)電子琴的都是初學(xué)者,他們之中年齡最小的有四歲,最大的五十歲,看著他們滿腔熱情的來學(xué)習(xí),我是多么想把自己所學(xué)的,都慢慢的認真的教給他們。教師,當然最主要的是講課,如何傳授知識給自己的學(xué)生,教學(xué)方法、教學(xué)態(tài)度是十分重要的?,F(xiàn)在回想起來,依然清晰地記得第一次上課時的場景,當真正面對學(xué)生時,竟然有些語無倫次,總是感覺有些話講的不是那么全面與精確。也許,正所謂萬事開頭難,沒有經(jīng)驗難免在講課時講的不全面,為了能教好每一位學(xué)生,我盡全力彌補自己的不足,虛心向其他優(yōu)秀老師學(xué)習(xí),把握好每次上課的機會,鍛煉和培養(yǎng)自己的授課能力,并且每次上完課都作總結(jié),方便積累與改進,在后來的教課過程中,根據(jù)每個人的具體情況不斷改進自己的講課方法,使學(xué)生們學(xué)的更扎實。
雖然只有短短兩個月的教課時間,我卻從中學(xué)到了很多知識與經(jīng)驗,我認為作為一名教師,應(yīng)該擺正心態(tài),不要高高在上目中無人;要根據(jù)學(xué)生課上的反映,及時調(diào)整自己的講課的狀態(tài),注意調(diào)動學(xué)生的情緒,牢牢吸引住學(xué)生,要叫學(xué)生對老師的講課心悅誠服;要做到情緒飽滿,講課時抑揚頓挫,做到吐字清晰,聲音洪亮;不要一開始就給學(xué)生立規(guī)矩,給學(xué)生來個下馬威,過于嚴肅的老師會給學(xué)生的心理造成一定的壓力,使學(xué)生產(chǎn)生恐懼心理,影響師生關(guān)系;面帶微笑,語氣溫和,多與學(xué)生互動,使得課堂氣氛活躍,不要死板。
通過教課我還有以下幾點感悟:
一、 以人為本,因材施教,發(fā)揮每個人的個性特長。
認真了解每一位學(xué)生,最大限度地發(fā)掘他的個性。有的學(xué)生被普遍認為沒有多少天賦,而我卻不這樣認為。其實,人對音樂的感受能力是與生俱來的。從這個角度來說,每個人都有音樂天賦,只不過表現(xiàn)狀態(tài)有差異而已。所以,作為一名優(yōu)秀教師,應(yīng)該具有一雙慧眼,去發(fā)現(xiàn)每個學(xué)生身上獨特的性格,這樣學(xué)生在表現(xiàn)音樂時才有自己的風(fēng)格。因此,我認為:一個人是否能彈好琴,不僅在于他們是否有天賦,更重要的是老師是否因材施教,是否正確地引導(dǎo)他走進音樂了解音樂。
二、 啟發(fā)式教學(xué),注意培養(yǎng)學(xué)生的的音樂想象力。
在學(xué)琴過程中,讓學(xué)生們單純?nèi)ダ斫獬橄蟮囊魳泛芾щy。在不理解音樂的情況下,他們的演奏只是把無聲的樂譜變成了有聲的音符。為了讓他們充分理解音樂,準確表達音樂的內(nèi)涵,我把音樂所要表達的內(nèi)容,及其創(chuàng)作目的和背景用做游戲和講故事的方式來表現(xiàn),給他們一個充分的想象空間。
三、 由淺入深,培養(yǎng)學(xué)生對音樂的認知能力和感受能力。
音樂教育是一種審美教育,情感教育,旨在培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)音樂的興趣,陶冶其高尚情操,健全其審美心理。在音樂教學(xué)中,不能只注重技能的訓(xùn)練,不能只為了考級而學(xué)習(xí)。而是應(yīng)在初學(xué)音樂時,就讓他們感受到什么是動聽優(yōu)美的音樂。在一點一滴當中由淺入深地培養(yǎng)學(xué)生對音樂的鑒賞能力。孩子們初學(xué)音樂時,我先用不同的音色、節(jié)奏、速度、連奏或斷奏等彈奏技巧演奏同一首樂曲。通過對比,引導(dǎo)學(xué)生去感受不同的演奏方式所表現(xiàn)出的不同音樂形象,逐步讓學(xué)生掌握準確表達樂曲內(nèi)容的方法。當他們對上述知識有了一定的感悟后,我便打破教材對音色、節(jié)奏的規(guī)定。我覺得與其讓他們不動腦的千篇一律的去彈奏,不如讓每個人的彈奏都擁有自己的風(fēng)格,都能表達出自己對音樂的理解。
四、 掌握正確、科學(xué)的練琴方法。
掌握了正確、科學(xué)的練琴方法,學(xué)生們就會在比較輕松的練習(xí)過程中達到事倍功半的效果。
1、 面對新作品,把練習(xí)過程分解成五個步驟:
(1)、唱譜。準確識別譜號、調(diào)號、拍號、音符時值,認真劃分樂句,看懂和理解樂曲中的術(shù)語和符號。
(2)、右手練習(xí)。嚴格按指法、奏法練習(xí)。
(3)、左手練習(xí)。先解決好兩個相臨和弦的連接,再整體彈奏。
(4)、唱右手彈左手。注意把旋律及和弦對準。
(5)、雙手練習(xí)。逐步把樂曲演奏的流暢、完美,循序漸進。
化整為零的分步練習(xí)對快速掌握一個新作品有很大的幫助。
2、堅持在第一時間練琴,即在上完課的當天就回家練琴,這時學(xué)生們對新學(xué)的知識及老師的要求都記憶猶心。這時練習(xí)會取得最佳的練琴效果,否則其效果將大打折扣。
3、一些年齡較小須家長陪同的學(xué)生,一定要發(fā)揮家長陪練的作用。讓家長記住課上教學(xué)內(nèi)容的要點,有利于孩子在家練琴時對其進行指導(dǎo)和督促。這對提高孩子們的學(xué)習(xí)質(zhì)量和加快學(xué)習(xí)進度都大有陴益。
時間就這樣匆匆走過,這短短兩個月期間,我拓寬了視野,增長了見識,通過不斷努力實踐,深刻的體會到了理論指導(dǎo)實踐,而社會實踐又反作用于理論的真正含義,尤其是使自己所學(xué)理論知識得到了進一步的鞏固和提高。此外我還學(xué)到了很多書本上學(xué)不到的知識,我堅相信通過這一段時間的鍛煉所獲得的實踐經(jīng)驗對我來說終身受益,但我也認識到,要想做好這方面的工作單靠這短短兩個月是不行的,還需要我在平時的學(xué)習(xí)和工作中一點一點的積累,時刻不忘超越自己,不斷豐富自己的經(jīng)驗。我明白面前的路還很漫長,需要繼續(xù)不斷的努力和奮斗,我會踏踏實實堅定的走好每一步!
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快餐店社會實踐心得體會篇十一
一個企業(yè)為了實現(xiàn)電子商務(wù)的目標,其營銷戰(zhàn)略和營銷方式也必然要做出調(diào)整即由傳統(tǒng)營銷向網(wǎng)絡(luò)營銷轉(zhuǎn)變。這種轉(zhuǎn)變的相當深刻的,絕非將傳統(tǒng)市場營銷理論和策略搬到網(wǎng)絡(luò)下就能行得通的。在學(xué)習(xí)這門課的這段時間,既是對自己的一個總結(jié),也引導(dǎo)自身重新審視電子商務(wù)。
只是,有時候,在學(xué)習(xí)過程中有不耐煩、不合作的傾向,會發(fā)呆,憂郁的面孔,讓人疼惜地想,他們也會有心事啊。有一天,一個孩子突然問我,“姐姐,為什么人會死?”我當時就震住了,那么小的孩子,怎么會考慮這樣深奧而沒有答案的悲觀的問題,我自己知道,人一旦考慮了生與死的問題,他似乎就成熟了,也就多了對有關(guān)自己生命的思考。我對她說了很多,記得最清楚的一句就是“有生就有死呀”,其實這句話里本身就包含了悲觀的意味。我該怎么給一個十來歲的孩子講生死的問題呢?他們也有對我們的難言之隱、排斥性的冷漠,然而當他們真正把生活中的問題暴露在我們面前時,許多時候我們難以理解、難以正確分析。
實踐是檢驗真理的惟一標準。在課堂上,我們學(xué)習(xí)了很多理論知識,但是如果我們在實際當中不能靈活運用,那就等于沒有學(xué)。實習(xí)就是將我們在課堂上學(xué)的理論知識運用到實戰(zhàn)中。
我們怎樣才能把課本上的知識靈活恰當?shù)倪\用到生活、工作當中去,成為對別人對社會有用的人才?我們怎樣才能適應(yīng)當今飛速發(fā)展的社會,怎樣才能確定自己的人生坐標,實現(xiàn)自己的人生價值呢?抱著這種想法,經(jīng)人介紹我走進了長春前進大街肯德基店。在那里,我學(xué)到許多書本上所沒有的社會實踐知識,體會到了工作的一些難處,學(xué)會了如何處世,怎樣把事做對做好,清楚了自身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己,為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定基礎(chǔ)。
在當今激烈競爭的市場經(jīng)濟條件下人才是決定因素之一,誰掌握的專業(yè)技術(shù)人才多,綜合能力強,學(xué)歷高,誰就能立于不敗之地。
再這段實踐里我得到了許多體會與認識,理解了學(xué)院為什么一直強調(diào)加強我們社會實踐能力,現(xiàn)我將這短短的工作經(jīng)歷總結(jié)做出實踐報告如下,請老師予以指導(dǎo)。
鍛煉自身的社會活動能力,了解社會現(xiàn)實,從實踐中拉進了與社會的距離,認清一些社會問題,看清一些社會現(xiàn)象,在社會大課堂里,經(jīng)風(fēng)雨、見世面,檢驗知識,培養(yǎng)能力,磨練意志,使自身得到啟迪,增強社會責任感。在實踐中認識社會、增長才干、提高自身素質(zhì)、為日后真正走進社會鋪定基石。
自20xx年x月xx日至20xx年x月x日,共為期半月
人們在形容農(nóng)村的教育狀況時總是用"適齡兒童入學(xué)率低"、"失學(xué)率高"、"教育狀況落后"等短語一言概之。這就模糊了教育落后的根本原因,甚至誤導(dǎo)讀者進入"邊遠地區(qū)人們不重視教育"這一誤區(qū)。
xx肯德基店
在我的打工生活中,我也明白了許多:在日常的工作中上級欺壓、責備下級是不可避免的。雖然事實如此,但這也給我上了寶貴的一課。它讓我明白到別人批評你或是你聽取他人的意見時,一定要心平氣和,只有這樣才能表示你在誠心聽他說話。雖然被批評是很難受的,而且要明確表示你是真心在接受他們的批評。因為這樣才能在失敗中吸取教訓(xùn),為以后的成功鋪路。我們要學(xué)會從那里跌倒就從哪里爬起來,這才是我所應(yīng)該做的。
一個企業(yè)為了實現(xiàn)電子商務(wù)的目標,其營銷戰(zhàn)略和營銷方式也必然要做出調(diào)整即由傳統(tǒng)營銷向網(wǎng)絡(luò)營銷轉(zhuǎn)變。這種轉(zhuǎn)變的相當深刻的,絕非將傳統(tǒng)市場營銷理論和策略搬到網(wǎng)絡(luò)下就能行得通的。在學(xué)習(xí)這門課的這段時間,既是對自己的一個總結(jié),也引導(dǎo)自身重新審視電子商務(wù)。
開始時要試工一天,工作6個小時。試工期間,我被安排到大廳工作。及時收拾客人用餐后留下的垃圾,保持大廳的整潔是工作的重點,同時還必須兼顧廁所的衛(wèi)生。別看廁所只有小小的一塊地方,拖起來不費吹灰之力。但是在用餐高峰,往往前腳我剛拖完,還沒等地板干掉就有3、4位顧客連著使用,地面有張亂不堪了。在我手忙腳亂之際,只見大廳的阿姨,動作馬力,總能在第一時間里把所有的工作做好。速度之快讓我佩服不已。
有人會說,用餐高峰時的確辛苦。但是到了低峰就輕松了吧。一開始我也是這么想的。我面試的這家餐廳設(shè)在前進大街上,和鬧市區(qū)的生意不能比。過了吃飯時間,餐廳生意就會明顯淡下來。在低峰時段,大廳的托盤都收好了、廁所的地面拖干凈了、洗手臺也幾經(jīng)擦的一塵不染,似乎已經(jīng)沒有什么事情要做了,但是總不能就垂手站著吧。于是趕忙請教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特別是門上的玻璃,客人進出時手會碰到玻璃上,玻璃很容易花掉。大廳的地面上有一些散落的食物碎片看到嗎?把地掃一下。地面上的那些腳印也要及時拖干凈。垃圾要經(jīng)常用導(dǎo)壓棒壓一下。如果壓好以后,垃圾超過垃圾桶的3/4就要準備換一個新的垃圾袋了。收好的托盤要用消毒水擦拭、消毒,然后送到柜臺上,保證柜臺托盤的是數(shù)量。盛放吸管的盒子要定期察看,如果吸管數(shù)量不夠要及時補充。經(jīng)常到餐廳的外圍看看。如果有煙頭、樹葉、紙屑要及時清掃,保持餐廳外圍環(huán)境的整潔。人不多的時候,還可以把外圍的地板拖一下。
快餐店社會實踐心得體會篇十二
我認為,當代大學(xué)生的生活應(yīng)該是充滿意義、朝氣活力、五彩繽紛的。不論是寒冬還是炎夏,他們都充分展示自己的青春魅力和聰明才智,努力尋找屬于自己的一片藍天;充分利用有限的時光和飽滿的精力,達成自己的計劃與愿望;充分花費大自然給予我們的藍天白云、陽光海灘、清風(fēng)雨露以及一片生機勃勃的繁華盛地,創(chuàng)造自己的風(fēng)格與價值,嘗試接觸從前以為可望不可及的新鮮事物;還有充分珍惜與親戚朋友相處的機會,在盡情傾訴心扉、化解誤會之余,往往得到更多、懂得更多。
而我,就在這個炎熱的暑期,選擇了加入麥當勞兼職隊伍??墒牵谑芷敢郧安⒉皇且环L(fēng)順,求職確實是一項學(xué)問,這是我深切的感受。開始的時候,我本著一顆充滿期待、興奮、自信驕傲的心,以為自己既是大二高等學(xué)院的學(xué)生,而且有著幾次到餐廳當服務(wù)員的工作經(jīng)驗,所以這一份兼職必定十拿九穩(wěn)。于是我單人匹馬來到麥當勞的其中一家分店,向值班經(jīng)理詢問聘請兼職的事,然而,得到的是經(jīng)理的一句“不請了”,理由竟是我是大二的學(xué)生,他們只招收大一的學(xué)生。當時的感覺簡直就是晴天霹靂,失望、憤怒、渴望還有十萬個“為什么”交織在一起,霎時間腦袋一片空白,不知道怎么辦。想了一會兒之后,不管那里員工和客人投來的奇怪的目光,我厚著臉皮再三詢問,祈求她會心軟給我一個機會,但是最后還是以失敗告終。
我?guī)е男那榛丶遥宦废胫拔覒?yīng)該放棄嗎?”。本來我以為憑著自己的素質(zhì)、學(xué)歷和真誠,一定可以如愿以償。事實卻殘酷地告訴我:是我自己過于自信,沒有做好充分的調(diào)查和準備,以致遭到突發(fā)意外的時候措手不及。然而,天無絕人之路,我想到了我的朋友。
所謂“朝中有人好辦事”,當代社會凡事都離不開人脈關(guān)系,好的人脈關(guān)系往往可以助你事半功倍。這時候,我想起了我的好朋友已經(jīng)在麥當勞做了一年的兼職了,聽說她跟麥當勞的經(jīng)理還比較相熟。我想,也許她能幫我扭轉(zhuǎn)乾坤。于是我打了電話給我朋友,把求職的經(jīng)過和我的請求告訴了她,沒想到她二話不說就答應(yīng)幫助我了。那時候我真的很感動、很欣慰,因為我沒有交錯朋友,同時也覺得自己在朋友心目中是有地位、有價值的。
事情都發(fā)生在同一天。早上求職,我被人一口拒絕了;而下午經(jīng)過我朋友的幫忙,我獲得了面試的機會,這使我重新充滿希望。
由于大一新生入學(xué)的時候參加過許許多多的面試,因此這一次麥當勞兼職的面試絲毫沒有讓我感到緊張。面試主要分三個環(huán)節(jié):首先,要做一份關(guān)于麥當勞日常工作認識的試卷,只有分數(shù)達到70分以上,才能進入第二環(huán)節(jié),而我很幸運,剛好拿到70分,所以就能進入第二個環(huán)節(jié)了;然后,第二環(huán)節(jié)主要是面對面回答經(jīng)理的提問,這是學(xué)校里各種面試最常見的方式,我很大方地與經(jīng)理分享了我以往的工作經(jīng)驗和心得,而且很直接地把我對這一份兼職的渴望和熱誠告訴了她,在這個過程中,經(jīng)理不時地點頭和微笑,讓我更加輕松和自信,不出我所料,經(jīng)理答應(yīng)給我一次試工的機會,換言之,我可以進入面試的第三環(huán)節(jié)了。
我把這個小喜訊告訴了我的好朋友,她為我感到高興,同時,她還提示我“會很辛苦的,你要有心理準備喔”,我拍著胸膛跟她保證“放心吧,我會堅持的,我絕不會輕易放過這次機會”。第二天我很準時地去到麥當勞,換好了工衣,等待經(jīng)理分配工作給我。在我預(yù)料之中,最辛苦的工作莫過于搞衛(wèi)生洗廁所,我以為自己已經(jīng)完全有心理準備了。然而,這一次我又猜錯了,經(jīng)理把我分配到派優(yōu)惠券的崗位上。我背著一個插著麥當勞推銷旗幟的書包,拿著一瓶水和一疊厚厚的優(yōu)惠券,站在麥當勞餐廳外面的公交車站旁,頂著三十多攝氏度的高溫,面對著來來往往的陌生人,這是我第一次派優(yōu)惠券,我感覺自己就像一個傻瓜一樣。
開始的時候,我很害怕,很不習(xí)慣陌生人投來的眼光,但是,我想了想經(jīng)理的那句話“我期望你每派出十張優(yōu)惠券,會有三個顧客走進麥當勞消費”,再看了看身上的那套工衣,為了得到這份工作,為了證明我的能力和毅力,我決定闊出去了。我深呼吸了一口氣,挺了挺胸膛,然后露出微笑,找了一個比較多人行走的位置,主動向陌生人遞送優(yōu)惠券,還不時地大聲宣傳以吸引陌生人的注意。不知不覺,手中的優(yōu)惠卷就越來越少,有的陌生人還會主動過來詢問有什么優(yōu)惠特價,我自信大增,越派越精神,即使汗流浹背,臉上的淡妝都融化了,我還是笑臉迎人,沒有被那些小挫折難倒。
很快地,為期四個小時的試工時間已經(jīng)結(jié)束,經(jīng)理看見我渾身大汗,她憐惜地問:“辛苦嗎?”我咬牙切齒地回答:“辛苦,很辛苦!”然后她再問:“那你要放棄嗎?”我仍然是咬牙切齒地回答:“不放棄,我已經(jīng)熬過去了,我能夠堅持下去,請你給我一次機會?!彼α诵?,點著頭說:“好!那我就給你一次機會。”我很興奮地感謝了她,我終于成功了!
麥當勞為在校大學(xué)生提供勤工助學(xué)的機會,還培養(yǎng)了一支團結(jié)勤奮、青春有魄力的兼職隊伍,我能夠成為這個隊伍里面的一份子,我感到非常自豪。作為新員工,我從低做起,從大堂的保潔工作開始,逐漸學(xué)習(xí)炸薯條、制作飲料、備膳食、當點餐員和收銀員,每一位同事都很樂意熱心地幫助我、教導(dǎo)我,一兩天之內(nèi),我已經(jīng)可以和其他同事說笑玩樂,成為朋友了。這個大家庭讓我每天都不愿意下班,我努力學(xué)習(xí)更多的崗位,提高自己的工作價值,從而增加自己每天的工時。這樣,我既可以賺更多錢,又可以開開心心,真是一份雙贏的工作。
這個暑假的社會實踐別有一番滋味,因為我找到了一份來之不易的兼職。這份兼職讓我提早親身體驗了當今社會求職的不容易,以及人脈關(guān)系的重要性。我懂得了如何充分利用人員和時機的相互搭配去為自己達到最有效益的目標,我懂得了凡事都應(yīng)該做好兩手準備,更懂得了堅持就是勝利!
快餐店社會實踐心得體會篇十三
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快餐店社會實踐報告
快餐店打工的暑期社會實踐報告
寒假大學(xué)生快餐店打工的大學(xué)生社會實踐報告范文3000
大學(xué)生快餐店社會實踐報告
xx年1月15日是今年寒假我在合肥過橋緣(中國自己的快餐店)開始社會實踐第一天,前兩天是實踐期和試用期我用來適應(yīng)環(huán)境,而單位方面同時也在考驗我的綜合能力是否達到他們理想的標準!(不計報酬)
很快我就正式的成為工作小組中的一員,兩天時間過得很快。當初打工的動機就是在期末考試之后過了一個星期自己所謂的理想生活,電視/電腦/吃飯睡覺都在肆無忌憚地進行著。剛換過神來告別前些日子那些疲憊感覺,我就開始覺得這樣的自由是自己并不快樂,覺得精神上很空虛,甚至有些六神無主了。于是萌生了打工的念頭,這也是替奶奶到超市買菜時看到招聘啟事和在里面收錢的老同學(xué)才決定的。
可是這家超市已經(jīng)不缺人了,在非常偶然的巧合下我找到了過橋緣!當時奶奶也勸我算了吧,這或許是你最后一個本站無慮的寒假了。我卻沒有動搖,畢竟在過完生日我就20歲了,已然開始了"奔三"的行列,既然決定了就要干的轟轟烈烈來證明自己的能力。
2.點餐3.建議銷售4.確定點餐內(nèi)容--當然所有食物的價格和介紹都要記熟了才行;
5.找零6.上餐,確定點餐內(nèi)容7謝謝顧客的光臨
雖然這些有些模式有些僵硬,但規(guī)矩是死的人是活得,加上禮貌服務(wù)卻能夠換來客人們客氣的微笑。這在人多忙碌時上餐不及時這是很可貴的,畢竟等得著急也不引發(fā)爭吵!由此目睹了大千社會不輕易向?qū)W生吐露的一面--人間百態(tài)。這不是自己安靜的生活,按時上學(xué)回家,一般的玩鬧中所能發(fā)現(xiàn)的。在還沒有正式踏足社會之前我對他又有了進一步的了解。并且深刻的領(lǐng)悟到了,為什么吃是民生的根本!
將來,攢足了經(jīng)驗,說不定我也會開一家過橋緣,來過一回老板的癮,當然屆時還要考慮一些多方面的問題!
另一位,同樣是本地人的姐姐教我徹桌和衛(wèi)生方面的活。從擦桌掃地擦地整理吧臺,打掃衛(wèi)生間(鏡子.墻面.地面.水池便池.紙簍.保證衛(wèi)生紙供應(yīng).防止廁所堵了),刷碗筷碟子通風(fēng)機的清理,醋壺辣椒灌整理,垃圾分類。
雖然從高三的暑假開始打工就沒有間斷過(只在假期中),但寒假還是第一次,,同樣也是第一次這么系統(tǒng)化的從事服務(wù)行業(yè)。高三的暑假在廠里的冰糕廠干的,有活就去,沒活就歇著,一噸料干半天,2噸一天,有時候一周才干兩天。也是根據(jù)廠長的安排負責不同的流程:或下料,或裝袋,或插棍,或提冰糕,或裝箱由于剛開始我最年輕所以每個流程都干過。一個暑假掙了200多,奶奶批準作為了零用錢。
大一的暑假為物業(yè)公司的暑期輔導(dǎo)班招生風(fēng)雨無阻暴曬口干卻也只是體力勞動掙了600,在親戚那里幫忙一周掙了50,一共650加上平時省吃儉用的零花錢壓歲錢有了現(xiàn)在的手機和自行車!
這些與在過橋緣的社會實踐都是不同的,他們只能說明一點內(nèi)容:打工的不容易,體力勞動沒有腦力勞動掙得錢多。年輕時我們現(xiàn)在最大的資本!家長的辛苦和我們的熟視無睹。
直到2月16號我才因為《會計從業(yè)資格證的考試》正式提出不干了!將近一個月的時間,學(xué)到的東西幾乎涵蓋了生活中很多方面。此時此刻才體會到為什么"勞動人民最光榮"要想得到回報就要付出,要想得到果實就要付出辛勤的汗水!
自己干得算不上優(yōu)秀,可能由于自己是學(xué)生把,還有許多掛心事,沒法全身心地投入到工作中去,畢竟現(xiàn)在還不失為事業(yè)奮斗的時候。每天睡到九點起來洗漱吃飯準備10:00離開家5分鐘左右到達工作地點換好工作服開始干活,說是一點半下班哪次都會多干些時間,從來沒有卡點下班過,有時甚至多干一小時算半小時的加班。低于30分鐘的更是忽略不計!這就是現(xiàn)實社會誰都像花最少的錢得到最大的效益!
及時到了時間你手里的活忙完了,別人的沒干完,想下班也會被喝斥。依舊是回家,吃飯睡覺(因為疲倦,和突然增大的勞動量)洗把臉4:30離開家來上班,換工作服直到9:30,當然也不會總是卡著點讓你下班!
手在84消毒液.洗潔凈.冷熱水的循環(huán)作用下粗糙甚至裂(在關(guān)節(jié)上不方便活動的)口子,和臉上皮膚形成鮮明的對比。開始理解家長們滄桑的樣子!開始明白生活中不易的另一種形態(tài),無論是餐廳經(jīng)理還是值班經(jīng)理都比我小卻早已經(jīng)被社會洗禮透徹,沒有半點同志的樣子。
也許只有山鋁的孩子,才可以在家長的呵護下到我這么大依舊單純有點冒傻氣!看著那些紈绔子弟為了面子點那么多餐,缺吃了寥寥,收桌的時候不禁心痛!中國作為發(fā)展中國家,要想發(fā)展集約型社會,80后作為祖國未來如此下去國將不國!讓人痛心疾首啊,如此之時物價飛漲,不承認通貨膨脹都不行了,哎-不盡嘆惋之老百姓漲工資的速度可不比雞蛋肉價和油價飆升的速度啊!到現(xiàn)在國家元勛級別的人才還是文化大革命后幸存下來的革命前的大學(xué)生啊!讓中國這個社會主義國家如何繼往開來,走可持續(xù)發(fā)展道路?!
除了立春前休息了一天用爸爸,大姑小姑(我是長孫女跟著奶奶爺爺住)孝敬2老的錢給奶奶爺爺辦了年貨掃屋,籌備春節(jié)用度外。就一直沒休息過,這也是大應(yīng)用我的一個先行條件!小年/三十/初一/二都沒在家過還是有生以來頭一回,看著人家一大家子來用餐,心里有些凄楚的味道!不過一忙起來就忘了,忙了就是好,讓自己不會胡思亂想!
快餐店社會實踐報告(2) |
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實踐單位:茂名快樂星中西式快餐店 實踐人:丘增雄
這個暑假,過的點快,回憶暑假的點滴,家的溫馨讓人留戀往返,更讓人難忘的是自己在茂名快樂星中西式快餐店的社會實踐,我之所以選擇在這種店實踐是因為自己的專業(yè)是有關(guān)食品行業(yè)的,如果把實踐和專業(yè)相結(jié)合那就更能學(xué)與致用了。去了店里才知道,說是實踐,其實也是做著店里最基本得工作,比如說是為客人端端茶水,收拾一下飯桌之類的工作,當然店里還有送外賣的這個工作。簡單說來,在店里的女孩子基本上是服務(wù)員,而店里的送餐員基本是男孩子,用老板的話來說,女的服務(wù)細心,男孩子送餐快而且方向感比較強,試想一下也有道理,如果讓一個女孩子騎著電動車在街道中奔跑,是不是有點別扭了。自己其實做的最多的事情就是送餐,自己的實踐經(jīng)歷及收獲全集中在送餐的這項工作中,或許在有的人看來,送餐工作,是一件簡單并且低賤工作,但作為過來人,站在一個大專生的角度,不得不說,其實送餐也是一門藝術(shù),何以解之?請聽點滴所述。
茂名快樂星中西式快餐店每天早上8:00營業(yè)之前,老板就做好一切準備,我們的外賣工作其實和其他員工緊密相連,不管是廚師還是收銀員,他們所做的一切只是為了把自己的勞動力轉(zhuǎn)化成所為的money。
對我來說,店里送餐最多的時間集中在中午的11:00---13:00,晚上的時間集中在18:00—20:00,在這幾個時間段中我們送出的快餐最多,也是我們最忙的時刻。首先,待廚房出品完畢后,我必須應(yīng)將貨物與清單一一對照,檢查無誤后再送,以防多送、少送、誤送、漏送等情況發(fā)生,其實,自己也送漏過,記得當時是太多快餐,顧客催的急,自己送餐的為了更快送到目的地,馬馬虎虎看了單然后拿起打包好的餐就撤了。其次,我必須熟悉本餐廳外賣范圍內(nèi)的基本地理情況和路徑,在送外賣的途中,一般情況我都會騎店里的電動車,如果是附近的就會走路送過去,但我喜歡騎車,因為我喜歡飛騰的感覺,當然,不管怎樣,都必須遵守交通規(guī)則,注意安全,相互謙讓,在橫穿馬路或過十路口時,必須走斑馬線,遵守:“紅燈停、綠燈行,”“一停二看三通過,右邊通行才安全”的交通規(guī)則。但茂名的交通誰都知道,一個來形容-------亂?;旧衔颐刻於伎吹浇痪诠飞咸幚斫煌ㄊ鹿?,令人膽顫心驚的事,一次,我親眼看到在茂名的一個路口兩輛摩托相撞的過程。
工作歸工作,當把其當做是一種樂趣的時候,那可是另一種滋味,中國俗稱“禮儀之邦”,作為服務(wù)行業(yè)的我們,更不能疏忽禮儀常識。“禮多人不怪”,我們應(yīng)該時時文明用語,禮貌行事,作為服務(wù)業(yè)中的外賣員,服務(wù)員,應(yīng)該具備一定的禮儀基礎(chǔ)知識,有良好的交際能力,有吃苦耐勞,踏實肯干,樂于奉獻的集體主義精神,還要注意自己的儀容儀表和言行舉止。外賣員代表的不僅只是自己個人,更代表著餐廳的形象,樹立好個個形象就是樹 立好餐廳形象,只要人人都能引起重視,從餐廳集體利益出發(fā),認真做好每一件事,注意其中的每一個細節(jié),講究禮儀規(guī)范,增強服務(wù)意識,提高服務(wù)水平,讓顧客滿意放心。
通過一個月的社會實踐,讓我懂了很多在學(xué)校無法體驗到的收獲,說的近點,自己還有一年就要畢業(yè)了,面臨著就業(yè)的問題,有很多職場上的精神有待學(xué)習(xí)。不管怎樣,大學(xué)是個小社會,而我卻大概涉及了一個大社會,在了解社會和服務(wù)社會中,不斷的成長,不斷體現(xiàn)自身價值。
快餐店社會實踐報告(3) |
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xx年1月15日是今年寒假我在合肥過橋緣(中國自己的快餐店)開始社會實踐第一天,前兩天是實習(xí)期和試用期我用來適應(yīng)環(huán)境,而單位方面同時也在考驗我的綜合能力是否達到他們理想的標準!(不計報酬)
很快我就正式的成為工作小組中的一員,兩天時間過得很快。當初打工的動機就是在期末考試之后過了一個星期自己所謂的理想生活,電視/電腦/吃飯睡覺都在肆無忌憚地進行著。剛換過神來告別前些日子那些疲憊感覺,我就開始覺得這樣的自由是自己并不快樂,覺得精神上很空虛,甚至有些六神無主了。于是萌生了打工的念頭,這也是替奶奶到超市買菜時看到招聘啟事和在里面收錢的老同學(xué)才決定的。
可是這家超市已經(jīng)不缺人了,在非常偶然的巧合下我找到了過橋緣!當時奶奶也勸我算了吧,這或許是你最后一個無憂無慮的寒假了。我卻沒有動搖,畢竟在過完生日我就20歲了,已然開始了"奔三"的行列,既然決定了就要干的轟轟烈烈來證明自己的能力。
2.點餐3.建議銷售4.確定點餐內(nèi)容--當然所有食物的價格和介紹都要記熟了才行;
5.找零6.上餐,確定點餐內(nèi)容7謝謝顧客的光臨
雖然這些有些模式有些僵硬,但規(guī)矩是死的人是活得,加上禮貌服務(wù)卻能夠換來客人們客氣的微笑。這在人多忙碌時上餐不及時這是很可貴的,畢竟等得著急也不引發(fā)爭吵!由此目睹了大千社會不輕易向?qū)W生吐露的一面--人間百態(tài)。這不是自己安靜的生活,按時上學(xué)回家,一般的玩鬧中所能發(fā)現(xiàn)的。在還沒有正式踏足社會之前我對他又有了進一步的了解。并且深刻的領(lǐng)悟到了,為什么吃是民生的根本!
將來,攢足了經(jīng)驗,說不定我也會開一家過橋緣,來過一回老板的癮,當然屆時還要考慮一些多方面的問題!
另一位,同樣是本地人的姐姐教我徹桌和衛(wèi)生方面的活。從擦桌掃地擦地整理吧臺,打掃衛(wèi)生間(鏡子.墻面.地面.水池便池.紙簍.保證衛(wèi)生紙供應(yīng).防止廁所堵了),刷碗筷碟子通風(fēng)機的清理,醋壺辣椒灌整理,垃圾分類。
雖然從高三的暑假開始打工就沒有間斷過(只在假期中),但寒假還是第一次,,同樣也是第一次這么系統(tǒng)化的從事服務(wù)行業(yè)。高三的暑假在廠里的冰糕廠干的,有活就去,沒活就歇著,一噸料干半天,2噸一天,有時候一周才干兩天。也是根據(jù)廠長的安排負責不同的流程:或下料,或裝袋,或插棍,或提冰糕,或裝箱由于剛開始我最年輕所以每個流程都干過。一個暑假掙了200多,奶奶批準作為了零用錢。
大一的暑假為物業(yè)公司的暑期輔導(dǎo)班招生風(fēng)雨無阻暴曬口干卻也只是體力勞動掙了600,在親戚那里幫忙一周掙了50,一共650加上平時省吃儉用的零花錢壓歲錢有了現(xiàn)在的手機和自行車!
這些與在過橋緣的社會實踐都是不同的,他們只能說明一點內(nèi)容:打工的不容易,體力勞動沒有腦力勞動掙得錢多。年輕時我們現(xiàn)在最大的資本!家長的辛苦和我們的熟視無睹。
直到2月16號我才因為《會計從業(yè)資格證的考試》正式提出不干了!將近一個月的時間,學(xué)到的東西幾乎涵蓋了生活中很多方面。此時此刻才體會到為什么"勞動人民最光榮"要想得到回報就要付出,要想得到果實就要付出辛勤的汗水!
自己干得算不上優(yōu)秀,可能由于自己是學(xué)生把,還有許多掛心事,沒法全身心地投入到工作中去,畢竟現(xiàn)在還不失為事業(yè)奮斗的時候。每天睡到九點起來洗漱吃飯準備10:00離開家5分鐘左右到達工作地點換好工作服開始干活,說是一點半下班哪次都會多干些時間,從來沒有卡點下班過,有時甚至多干一小時算半小時的加班。低于30分鐘的更是忽略不計!這就是現(xiàn)實社會誰都像花最少的錢得到最大的效益!
及時到了時間你手里的活忙完了,別人的沒干完,想下班也會被喝斥。依舊是回家,吃飯睡覺(因為疲倦,和突然增大的勞動量)洗把臉4:30離開家來上班,換工作服直到9:30,當然也不會總是卡著點讓你下班!
手在84消毒液.洗潔凈.冷熱水的循環(huán)作用下粗糙甚至裂(在關(guān)節(jié)上不方便活動的)口子,和臉上皮膚形成鮮明的對比。開始理解家長們滄桑的樣子!開始明白生活中不易的另一種形態(tài),無論是餐廳經(jīng)理還是值班經(jīng)理都比我小卻早已經(jīng)被社會洗禮透徹,沒有半點同志的樣子。
也許只有山鋁的孩子,才可以在家長的呵護下到我這么大依舊單純有點冒傻氣!看著那些紈绔子弟為了面子點那么多餐,缺吃了寥寥,收桌的時候不禁心痛!中國作為發(fā)展中國家,要想發(fā)展集約型社會,80后作為祖國未來如此下去國將不國!讓人痛心疾首啊,如此之時物價飛漲,不承認通貨膨脹都不行了,哎-不盡嘆惋之老百姓漲工資的速度可不比雞蛋肉價和油價飆升的速度啊!到現(xiàn)在國家元勛級別的人才還是文化大革命后幸存下來的革命前的大學(xué)生啊!讓中國這個社會主義國家如何繼往開來,走可持續(xù)發(fā)展道路?!
除了立春前休息了一天用爸爸,大姑小姑(我是長孫女跟著奶奶爺爺住)孝敬2老的錢給奶奶爺爺辦了年貨掃屋,籌備春節(jié)用度外。就一直沒休息過,這也是大應(yīng)用我的一個先行條件!小年/三十/初一/二都沒在家過還是有生以來頭一回,看著人家一大家子來用餐,心里有些凄楚的味道!不過一忙起來就忘了,忙了就是好,讓自己不會胡思亂想!
這樣也好雖然都是忙,自己在外面忙還能掙點錢為奶奶分憂。在家里雖然能獨當一面應(yīng)酬一類的事情還是有些插不上手。步入做些有意義的事情來的痛快!
在qq(里幾乎全是同學(xué)校友鄰居親戚)個性留言里告訴老同學(xué)們自己在過橋緣打工,還真有去看我的當時穿著工作服的自己真的想和他們一起離開!可是卻不能,理智戰(zhàn)勝了一切,思緒卻在紛飛,那種感覺像是責任和年齡交織在一起的味道!
在過橋緣像是一個小型集體,你被完全當做一個成年人來對待,而不再是家里備受合乎的,長輩眼里永遠也長不大的小孩!你要為自己的行為負責,仿佛工作中的自己才是完整的!奶奶也沒想到我會堅持下來。有時奶奶很累,我給她拖房間的地(老人一般很愛干凈,只是有時干不動了)她不讓我干,我說200多平米的餐廳都打掃了何況自己家的地小菜一疊,呵呵!
充實的社會實踐生活,讓我重新認識了生活的細膩之處!社會的復(fù)雜,現(xiàn)實生活的殘酷。所以開學(xué)后我沒有繼續(xù)干下去,太牽扯精力了!我要利用好最后在校的這段時間好好的充實自己的思想。精神食糧是很重要的,這樣才能為自己的未來奠定堅實的基礎(chǔ)。真正面對社會的時候才不至于手足無措!社會是一本大書我們永遠也讀不完,相信接受歲月的洗禮后,迎接我的是成熟,而不是一顆麻木不仁的心。
想比之下,假期剩下的幾天調(diào)整生物鐘的同時,也讓自己苦盡甘來般的又一次降低了自己吃苦的底線。重新回到了學(xué)生的身份里,收起有些疲憊的心,回到熟悉的校園豐富自己的內(nèi)涵去也!雖不能改變命運,卻能夠把握自己是在幸福不過的事情了!努力豐富自己文化內(nèi)涵,準備迎接明天新的挑戰(zhàn)!
心忍不住說:"年輕真好,充滿希望,才能活得瀟灑"。
寒假隨著冬天的腳步杳然而至,大三已然過去了一半,這個假期正是練兵的好時候啊。12月15日,我接到西麥銷售經(jīng)理的電話,讓我今年這個假期去他們公司促銷,我欣喜若狂,轉(zhuǎn)念一想,也許,我還需要別的面試。于是我推掉了這個公司,輕裝上陣。假期兼職正式拉開序幕。
去年我在大潤發(fā)做過麥面的促銷,已然有了工作經(jīng)驗,因而今年再找工作已經(jīng)不在話下,鑒于個人對酒較為感興趣,因而直接去了煙酒柜面試。負責瀏陽河酒的袁姐聽了我的經(jīng)歷介紹很滿意,打算錄用我,但是她要求工作時間必須要到晚上10點,一想到?jīng)]有車回學(xué)校,我只能忍痛割愛,再找別的工作。后來一次面試了酒鬼酒和長城紅酒都因為工資和工作時間不理想而作罷。正在一籌莫展之際,袁姐打來電話,給了我一個糖果負責人的電話,此時寢室的同學(xué)也打來電話,說是賣糖果的急缺促銷員。假期兼職出現(xiàn)轉(zhuǎn)機。
與馬大姐糖果的銷售經(jīng)理見面后,他聽了我的條件和要求非常滿意,終于我也為自己的假期找到了“買家”。12月23日,我便正式的成為一名大潤發(fā)的零時促銷員。剛開始,糖果的生意并不算好,但由于天時地利人和,我們的糖果也算捷足先登。每天的工作并不復(fù)雜,除了上貨補貨就是叫賣吆喝。上貨補貨并不困難,因為每天的銷售量不大不需要大量補貨,難就難在叫賣吆喝。剛跨出校門臉皮兒薄,大聲說句話都會臉紅何況大庭廣眾之下叫賣呢?即便一來二去放開了膽子大聲叫賣,叫賣詞也得幽默風(fēng)趣新穎別致而又不脫離促銷的主題啊!問題總要一步一步解決,第一天我把四十多個品種的糖果和十多個巧克力品種的成分大概都看了一遍,記住了他們的口味和特色,有顧客路過便跟在顧客身后一一介紹,聲音洪亮,吐詞清晰,偶爾學(xué)一點長沙話,因而很快取得了顧客的信任。年前十多天,各個廠商的產(chǎn)品都賣的如火如荼,競爭也相當慘烈,尤其是賣豆干系列產(chǎn)品的廠家基本上到了拼刺刀的地步,各個廠商使盡渾身解數(shù),好似八仙過海各顯神通,有送小禮品的,有試吃的,有請卡通人物代言的,招徠顧客的方法層出不窮。叫賣聲更是如助陣的鑼鼓此起彼伏,好不熱鬧。而我身在這樣的激烈環(huán)境中也好像被他們的激情所感動,身體的每個細胞都在沸騰,不顧形象的叫賣起來“看一看瞧一瞧,糖果特價促銷了,正宗北京口味啊,好吃又不貴,好吃又實惠,好口味好實惠,好機會不要錯過了···”
在大潤發(fā)短短的一個月,就工作的內(nèi)容而言也只是一個小小的促銷員,但是收獲頗豐。我們公司沒有明確要求我們叫賣,但是我還是會從上班開始便開始叫賣以此招徠顧客,即使嗓子啞了,喝口水繼續(xù),有時候生意忙,連喝水的時間都省了,不停的叫賣,上貨。我的付出也是有回報的,大潤發(fā)的許多長促都對我刮目相看,前后還有九道彎、德芙挖我過去給他們上班,但是我還是堅持原陣地。有顧客問我為什么這么賣力?老板會單獨給我加工資嗎?我笑了下回答,老板已經(jīng)給了我工資,我拿了他的工資就應(yīng)該好好盡力做事,不然的話他拿著我的這份工資說不定還能找到比我更負責的人,所以我盡力,也心安。顧客笑笑說:“年輕人,如果你能這樣堅持前途一片光明啊”。聽著顧客的認可贊揚我的心里樂開了花,累則累已,但是工作還有工作之外的樂趣。
現(xiàn)在的銷售服務(wù)業(yè)競爭激烈,顧客被迫卷進這種沒有硝煙的戰(zhàn)爭心力交瘁。因而倘若直接想顧客介紹自己的產(chǎn)品,顧客會有一種反感抵觸的心里,但是倘若你是真心誠意的幫助他們購物,結(jié)果就會皆大歡喜。促銷時,我碰到了一個啞人,他雖然不會說話,但是會用手機打。他需要買草莓醬,但是許多促銷員覺得不是自己的產(chǎn)品便沒有興趣了,再加上看不懂手語所以就對他不理不睬。當他問道我時我正在給顧客推薦糖果,當我意識到他是聾啞人時我便停下手中的活去幫助他購物。我對大潤發(fā)的貨品不清楚,誤以為他是要草莓醬的餅干,帶他到餅干區(qū)找,他一直搖頭,后來我問了一些長促,她們都說沒有,最后無奈之下我讓他去一樓找找看,他在手機上打了謝謝兩個,瞬間,我覺得這兩的分量很重很重。隔天,他便特意來尋我買糖。后來我又幫助一對老年夫妻購物,老奶奶似乎有老年癡呆癥,老爺爺總是牽著她的手片刻不離,有一次他們的東西太多,我便主動去幫她們推了車子過來,老爺爺十分感激,還記下了我的工號牌,說過年一定要來我這里買糖。看著他們的身影,我突然感慨到這就是執(zhí)子之手,與子偕老。再后來又碰到一位日本人,她來買湖南特產(chǎn),向我打聽,交談中涉及很多內(nèi)容,她很友好,也很感謝我的幫助,還約了時間一起談?wù)撌ソ?jīng)。當然她也買了一些她們國家沒有的糖回家。而我在聽到她們真誠的感謝之后心里滿滿的都是陽光。那位日本朋友告訴我說圣經(jīng)有言:“你想別人怎么對待你,那么你也要怎么對待別人。”真誠待人,誠心助人。
在大潤發(fā)賣糖果,雖然其他的糖果公司沒有給我們很大的壓力,但是鹽津鋪子卻給了我們很大的壓力。他們也是集天時地利人和于一身。她們有10個促銷員,有四個大嗓門專門負責叫賣,她們每個人的叫賣詞都不一樣,而那位“小小姐”更是叫賣明星。他們的買點離我們很近,通常他們一叫賣人群便朝他們涌去,有的甚至在挑我們的糖果都會停下來去湊他們的熱鬧,我們只有羨慕嫉妒恨的份。她們基本上壟斷了大潤發(fā)的豆干系列產(chǎn)品。所謂樹大招風(fēng),她們的這種行為也引起了其他廠家的不滿,因而口角之爭也少不了。但是她們卻是“同仇敵愾”,甘苦與共,形成了一個牢不可破的團體?!靶⌒〗恪痹?jīng)和我說雖然每天很累,壓力很大,工資也不是很高,但是很開心“大家互相體諒,相互關(guān)心,這就是集體的力量。
快餐店社會實踐報告(4) |
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前言:“ 沒有實踐,就沒有發(fā)言權(quán) ” ,只有親身經(jīng)歷過才會有那種超乎平常的感覺。我與社會的接觸并不多。其實學(xué)校要求我們參加認識實習(xí) , 無非是想讓我們提前接觸社會 , 了解社會 , 這樣才不會在真正走上社會的時候找不到生活的重心 , 于是我才決定這個假期要真正的去接觸社會 , 品嘗社會的酸甜苦辣。
實踐是檢驗真理的惟一標準。在課堂上,我們學(xué)習(xí)了很多理論知識,但是如果我們在實際當中不能靈活運用,那就等于沒有學(xué)。實習(xí)就是將我們在課堂上學(xué)的理論知識運用到實戰(zhàn)中。
我們怎樣才能把課本上的知識靈活恰當?shù)倪\用到生活、工作當中去,成為對別人對社會有用的人才?我們怎樣才能適應(yīng)當今飛速發(fā)展的社會,怎樣才能確定自己的人生坐標,實現(xiàn)自己的人生價值呢?抱著這種想法,經(jīng)人介紹我走進了長春前進大街肯德基店。在那里,我學(xué)到許多書本上所沒有的社會實踐知識,體會到了工作的一些難處,學(xué)會了如何處世,怎樣把事做對做好,清楚了自身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己,為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定基礎(chǔ)。
再這段實踐里我得到了許多體會與認識,理解了學(xué)院為什么一直強調(diào)加強我們社會實踐能力,現(xiàn)我將這短短的工作經(jīng)歷總結(jié)做出實踐報告如下,請老師予以指導(dǎo)。
一、目的:
鍛煉自身的社會活動能力,了解社會現(xiàn)實,從實踐中拉進了與社會的距離,認清一些社會問題,看清一些社會現(xiàn)象,在社會大課堂里,經(jīng)風(fēng)雨、見世面,檢驗知識,培養(yǎng)能力,磨練意志,使自身得到啟迪,增強社會責任感。在實踐中認識社會、增長才干、提高自身素質(zhì)、為日后真正走進社會鋪定基石。
二、實踐時間:
自20xx年x月xx日至20xx年x月x日,共為期半月
三、實習(xí)地點:
長春前進大街肯德基店
四、實踐內(nèi)容:
開始時要試工一天,工作6個小時。試工期間,我被安排到大廳工作。及時收拾客人用餐后留下的垃圾,保持大廳的整潔是工作的重點,同時還必須兼顧廁所的衛(wèi)生。別看廁所只有小小的一塊地方,拖起來不費吹灰之力。但是在用餐高峰,往往前腳我剛拖完,還沒等地板干掉就有3、4位顧客連著使用,地面有張亂不堪了。在我手忙腳亂之際,只見大廳的阿姨,動作馬力,總能在第一時間里把所有的工作做好。速度之快讓我佩服不已。
有人會說,用餐高峰時的確辛苦。但是到了低峰就輕松了吧。一開始我也是這么想的。我面試的這家餐廳設(shè)在前進大街上,和鬧市區(qū)的生意不能比。過了吃飯時間,餐廳生意就會明顯淡下來。在低峰時段,大廳的托盤都收好了、廁所的地面拖干凈了、洗手臺也幾經(jīng)擦的一塵不染,似乎已經(jīng)沒有什么事情要做了,但是總不能就垂手站著吧。于是趕忙請教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特別是門上的玻璃,客人進出時手會碰到玻璃上,玻璃很容易花掉。大廳的地面上有一些散落的食物碎片看到嗎?把地掃一下。地面上的那些腳印也要及時拖干凈。垃圾要經(jīng)常用導(dǎo)壓棒壓一下。如果壓好以后,垃圾超過垃圾桶的3/4就要準備換一個新的垃圾袋了。收好的托盤要用消毒水擦拭、消毒,然后送到柜臺上,保證柜臺托盤的是數(shù)量。盛放吸管的盒子要定期察看,如果吸管數(shù)量不夠要及時補充。經(jīng)常到餐廳的外圍看看。如果有煙頭、樹葉、紙屑要及時清掃,保持餐廳外圍環(huán)境的整潔。人不多的時候,還可以把外圍的地板拖一下。
快餐店社會實踐心得體會篇十四
在高考完放松了幾個禮拜后,我決定去找一份工作去體驗一下生活,一方面為自己賺取一些零用錢,另一方面,我想通過這次工作理解父母掙錢的不易。在我尋找了一個多禮拜后,終于我找到了一個相對體面適合我的職位——麥當勞后廚管理員。我知道尋找一份工作真的是十分不易,所以我想要盡自己最大的努力做好它。
麥當勞工作系統(tǒng)屬于流水線型。
后廚一共分為四大區(qū)域:
線上-負責為顧客提供非飲料類的部分食品,包括漢堡,米飯卷等盒裝類食品;
炸區(qū)-負責為線上區(qū)域提供制作部分漢堡或增值餐飲所需的炸雞,雞翅雞塊等熟食;
煎區(qū)-負責為線上區(qū)域提供制作部分漢堡或米飯卷所需的肉類熟食及米制品
翅位兼后廚-負責為炸區(qū)提供可以進行油炸的雞翅和雞腿肉以及后廚區(qū)域的清潔工作。
一開始的我還什么都不懂,在家都沒有做過飯的我卻要為陌生人做麥當勞餐點。經(jīng)理首先讓炸區(qū)的導(dǎo)師教學(xué)示范如何制作麥樂雞塊,并通過我自己親自實踐,終于我能成功的做出了麥樂雞塊。此時的我十分的高興。
然而要成為一名合格的麥當勞后廚管理員,僅僅學(xué)會制作麥樂雞塊還是不夠的。
存量的控制,油爐的使用以及如何制作成可以作為餐點售賣的成品,都是我需要慢慢熟悉的。
在接下的幾天,我分別在翅位區(qū)域和炸區(qū)區(qū)域輪流工作,通過每天7小時的工作時間,我已經(jīng)能夠在這兩個區(qū)域進行獨立的工作,也有著較為出色的效率,經(jīng)理也對我有著較為不錯的評價。這是我感到十分榮幸的。
麥當勞的員工作為一個團隊還是有比較高的榮譽感的,無論是經(jīng)理與員工都能盡職盡責,有著良好的團隊協(xié)作意識,能夠相互尊重。員工能夠比較不錯的完成自己的任務(wù)但也不是不存在偷懶的現(xiàn)象,畢竟大多數(shù)員工都是大學(xué)生。
在我能夠?qū)⒄▍^(qū)、煎區(qū)以及翅位的工作處理的游刃有余的時候,我便進入了線上區(qū)域,這里是麥當勞的最主要的發(fā)起地,80%的食品都由這里進行制作出成品。
無論是發(fā)起(制作漢堡的面包片等),復(fù)調(diào)(為漢堡進行調(diào)味)還是匯集(進行添加主食肉類以及匯報存量)也好都需要很高的效率。然而因為員工的人數(shù)限制,往往一個員工要在某個時間內(nèi)身兼數(shù)職。而我在線上用了幾天的時間才適應(yīng)了線上區(qū)域的節(jié)奏,因為往往在晚餐的時候會有無數(shù)的.顧客光臨。如果不具備高效率,會造成顧客的流失。
一個半月后,我在麥當勞的這份實踐工作也暫時告一段落,我在這里體會到了掙錢的辛苦,也學(xué)會了如何與同事進行團隊合作,學(xué)會與上司處理好關(guān)系。我還見識到了各種各樣會刁難員工的顧客。總之我在這里見識到社會的縮影以及人與人之間的關(guān)系變化。
上面這份《職位實踐報告》是xx昨晚幫他的同學(xué)寫的,他說他的同學(xué)寒假沒有出去找工作沒有經(jīng)驗,就叫xx幫著寫。這些字是他親身經(jīng)歷的東西,沒有華麗的修飾。這短短的一段工作經(jīng)歷,是他十八歲親身的體驗,為他自己十八歲青春插上了一段小小的插曲,將有了一段美好的回憶,我覺得很不錯的。
xx十八歲的生日剛過去幾天,他馬上就要開始他人生的另一個起點了我祝福他!
快餐店社會實踐心得體會篇十五
寒假隨著冬天的腳步杳然而至,大三已然過去了一半,這個假期正是練兵的好時候啊,大三學(xué)生寒假社會會實踐報告:賣糖果。12月15日,我接到西麥銷售經(jīng)理的電話,讓我今年這個假期去他們公司促銷,我欣喜若狂,轉(zhuǎn)念一想,也許,我還需要別的面試。于是我推掉了這個公司,輕裝上陣。假期兼職正式拉開序幕。
實戰(zhàn)篇之求職面試
去年我在大潤發(fā)做過麥面的促銷,已然有了工作經(jīng)驗,因而今年再找工作已經(jīng)不在話下,鑒于個人對酒較為感興趣,因而直接去了煙酒柜面試。負責瀏陽河酒的袁姐聽了我的經(jīng)歷介紹很滿意,打算錄用我,但是她要求工作時間必須要到晚上10點,一想到?jīng)]有車回學(xué)校,我只能忍痛割愛,再找別的工作。后來一次面試了酒鬼酒和長城紅酒都因為工資和工作時間不理想而作罷。正在一籌莫展之際,袁姐打來電話,給了我一個糖果負責人的電話,此時寢室的同學(xué)也打來電話,說是賣糖果的急缺促銷員。假期兼職出現(xiàn)轉(zhuǎn)機。
實戰(zhàn)篇之工作內(nèi)容
與馬大姐糖果的銷售經(jīng)理見面后,他聽了我的條件和要求非常滿意,終于我也為自己的假期找到了“買家”。12月23日,我便正式的成為一名大潤發(fā)的零時促銷員。剛開始,糖果的生意并不算好,但由于天時地利人和,我們的糖果也算捷足先登。每天的工作并不復(fù)雜,除了上貨補貨就是叫賣吆喝。上貨補貨并不困難,因為每天的銷售量不大不需要大量補貨,難就難在叫賣吆喝。剛跨出校門臉皮兒薄,大聲說句話都會臉紅何況大庭廣眾之下叫賣呢?即便一來二去放開了膽子大聲叫賣,叫賣詞也得幽默風(fēng)趣新穎別致而又不脫離促銷的主題??!問題總要一步一步解決,第一天我把四十多個品種的糖果和十多個巧克力品種的成分大概都看了一遍,記住了他們的口味和特色,有顧客路過便跟在顧客身后一一介紹,聲音洪亮,吐詞清晰,偶爾學(xué)一點長沙話,因而很快取得了顧客的信任。年前十多天,各個廠商的產(chǎn)品都賣的如火如荼,競爭也相當慘烈,尤其是賣豆干系列產(chǎn)品的廠家基本上到了拼刺刀的地步,各個廠商使盡渾身解數(shù),好似八仙過海各顯神通,有送小禮品的,有試吃的,有請卡通人物代言的,招徠顧客的方法層出不窮。叫賣聲更是如助陣的鑼鼓此起彼伏,好不熱鬧。而我身在這樣的激烈環(huán)境中也好像被他們的激情所感動,身體的每個細胞都在沸騰,不顧形象的叫賣起來“看一看瞧一瞧,糖果特價促銷了,正宗北京口味啊,好吃又不貴,好吃又實惠,好口味好實惠,好機會不要錯過了···”
技巧篇之天時地利人和