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酒店經(jīng)營分析報告篇一
案例是人們在生產(chǎn)和生活中經(jīng)歷的典型而有意義的事件陳述。這是對人們經(jīng)歷的故事的有意截取。以下是為大家整理的關(guān)于,歡迎品鑒!
數(shù)字營銷以往通過廣播、電視、郵件等非網(wǎng)絡(luò)渠道進行,但現(xiàn)在通過網(wǎng)絡(luò)渠道明顯可以獲得更高效、更明顯的傳播速度和范圍,在普及中,有了網(wǎng)絡(luò),數(shù)字營銷成為現(xiàn)在企業(yè)們特別重視的主流營銷方式之一。
多年來,成功的數(shù)字營銷案例非常多,本文精選了2019年新鮮典型的成功案例,分析了大數(shù)據(jù)環(huán)境下數(shù)字營銷的特點和變化。
1.中國移動×螞蟻電影:什么是佩奇廣告電影。
2019年1月,臨近春節(jié),什么是佩奇的短片在網(wǎng)上很受歡迎,成為了暫時印刷屏幕的起爆短片。佩奇是外國兒童動畫片的角色,在國內(nèi)也很受歡迎。在短片中,一位農(nóng)村老人聽說城里的兒子家人回村迎接新年,孫子想要佩奇,立刻行動尋找佩奇,提出了什么是佩奇的疑問。在詢問和尋找佩奇的過程中,發(fā)生了一系列笑話,經(jīng)過波折,老人終于親自焊接了佩奇的硬核手工。
這部充滿土味和溫柔的視頻很快就在網(wǎng)上受歡迎,觀眾看了視頻才意識到這是廣告視頻,其目的是為即將上映的小豬佩奇新年電影宣傳勢頭。但是,隨著視頻的流行,推進電影的目的也達到了。這部短片的受歡迎程度是近年來青少年中非常流行的小豬佩奇要素的切口,從城市和農(nóng)村、前輩和年輕一代的不同角度來看,春節(jié)和團聚的氣氛相結(jié)合,雖然看起來很平凡,但是充滿笑容和溫柔的故事來表現(xiàn)親情的感動。這種普遍的感情共鳴,容易刺入人們的心,成為熱烈的討論話題。
2.芝華仕2019流行癱瘓春夏大秀。
家庭和時尚圈的碰撞會產(chǎn)生什么樣的火花呢?芝華仕用流行癱瘓的春夏大秀使大眾耳目一新。著名的葛優(yōu)癱表情包風(fēng)靡網(wǎng)絡(luò),芝華仕似乎以此為靈感,策劃了癱瘓的時尚秀。
在這場大秀中,主角的新產(chǎn)品是各種時尚舒適的沙發(fā),模特不是體型。
普通的素人,而這十幾個模特走秀的方式則是以不同姿勢“坐”或者“躺”來展示新品的面貌和特點。這場時尚走秀還請來人氣偶像小生王琳凱作為壓軸登場,同時還邀請了蛋蛋解說、mryang楊家成進行直播解說,充分兼顧到了無法親臨現(xiàn)場的觀眾,此外,一些微博kol也被邀請到現(xiàn)場看秀。名人網(wǎng)紅互動、癱著走秀,再加上全球首場家居時髦大秀,這樣一個話題在短時間內(nèi)迅速引爆了熱搜,在網(wǎng)絡(luò)上成為了熱點。在最終的效果上,這場大秀開場僅僅一個小時,在虎牙、天貓上的直播觀看量就突破100萬,可謂是賺足了網(wǎng)友們的眼球,讓人大開眼界的同時也為芝華仕的創(chuàng)意營銷感到驚艷。
家居作為相對傳統(tǒng)的行業(yè),在年輕市場中存在感并不突出,即使作為頭部品牌,芝華仕的大名也并非耳熟能詳。為了進行品牌的年輕化,芝華仕力求將產(chǎn)品和品牌理念更多地與時髦和潮流掛鉤,以創(chuàng)意和個性吸引年輕人的注意,而將沙發(fā)等家居產(chǎn)品與絡(luò)知名的“葛優(yōu)癱”、時尚走秀進行結(jié)合,借助網(wǎng)絡(luò)名人和直播渠道,為品牌個性化以及在年輕市場的品牌傳播打開了一個突破口。
3.天貓mv《用精致對抗時間》
天貓國際的一支《用精致對抗時間》的mv運用了動畫畫風(fēng),配上富有節(jié)奏感的音樂旋律,吸引了很多人的觀看和欣賞。這支mv廣告的目的,其實是為天貓國際的世界妙物日全球精華專場進行推廣,主打“你懶你先老”的護膚主題,目標(biāo)主要為女性群體,為了更好地營造畫面氛圍,并兼顧到護膚年輕化的趨勢,天貓采用了動畫音樂mv的廣告形式,在畫面和音樂上進行雕琢,以帶來更好的沉浸感受。
《用精致對抗時間》運用動畫畫面形式,以女性關(guān)注的美麗和護膚為主旨,通過生活中常見的皮膚和護膚問題,并展示出了很多年輕人的生活痛點,引發(fā)目標(biāo)群體的共鳴,在對于護膚產(chǎn)品和生活狀態(tài)調(diào)整上有了更多的需求和愿景。借助可愛簡潔的動畫風(fēng)格和動聽的音樂,這支mv俘獲了眾多芳心,此外,由于其二次元的畫風(fēng)與b站的風(fēng)格非常契合,所以投放在b站上也引來了很多用戶的圍觀。
在這支mv中,除了展示內(nèi)容畫面外,還在后半部分植入了一些品牌和產(chǎn)品,和前半部分的主題內(nèi)容也較為相符,顯得自然順暢,也令很多人順其自然地接收到了這些品牌的信息,甚至有些網(wǎng)友還表示非常喜歡mv中的音樂,但沒有想到是廣告。天貓的這一支mv獲得很多年輕消費群體的關(guān)注,而其目的也正是向著更加年輕化的市場進行推廣營銷。
4.kindle×不方便面館:方便圖書館
“蓋kindle,面更香”,曾經(jīng)被人們當(dāng)作為一個梗的“kindle蓋泡面”不僅成為了kindle后來的一句調(diào)侃性的文案,更是被kindle認真對待,和開始賣起了泡面,進一步坐實了自己身為“泡面蓋子”的功能。
和不方便面館合作推出的kindle方便圖書館是一家只開三天的線下門店,位于廣州的“不方便面館”內(nèi),而在此前,kindle將原先的入門版電子書閱讀器增加了背光功能,并主打青年消費市場,將其進階為“青春版”,為了對這一產(chǎn)品進行推廣并展示出產(chǎn)品和品牌的新改變,kindle不僅自己玩起了“泡面蓋”的梗,還借助方便圖書館的打造將這一梗落實到了線下場景。在方便圖書館內(nèi),可以持不同的面搭配不同的書,店內(nèi)會向消費者提供一些固定的書單搭配,比如用《三體》搭配肥牛面,用《萬歷十五年》和紅蔥頭xo醬拌面,等等。如果選擇過少,便可以用“泡面孵化器”——青春版kindle隨意選擇自己喜歡的書來和面搭配,還可以選擇與面匹配的保護套,將其作為泡面蓋子。
在“蓋kindle,面更香”的文案在網(wǎng)絡(luò)上走紅后,kindle進一步發(fā)揮了這個梗的話題度和影響力,乘熱打鐵和泡面品牌進行合作,還開展了這一新奇有趣的線下體驗,吸引了很多人的注意力,不僅借助這一噱頭為泡面和kindle的銷量做出了巨大貢獻,還借此在青年消費者群體中樹立了一個俏皮、富有個性同時有具有文化氣息的品牌形象。
5.京東手機“真香”服務(wù)
借助網(wǎng)絡(luò)流行元素和一些很火的梗來作文章是當(dāng)下很多品牌的創(chuàng)意營銷特點,京東手機的“真香”服務(wù)很明顯脫胎于網(wǎng)絡(luò)知名表情包“真香”和其來源王境澤。網(wǎng)絡(luò)上盛行的“真香”梗其意思是“發(fā)誓絕不做某事但最后還是做了,并對此發(fā)出贊嘆和認同的態(tài)度轉(zhuǎn)變”,借助這個梗的熱度,京東手機推出了“真香”服務(wù),為了將借耿和“蹭熱度”進行到底,京東手機和邀請來王境澤合作拍攝了關(guān)于“真香”的視頻廣告,演繹了生活中手機碎屏、想要以舊換新、想隨時退貨的一些問題,而廣告主要體現(xiàn)的正是京東手機為消費者提供的碎屏保、以舊換新、7天無理由退貨這三大“真香”服務(wù),表達出憑借著優(yōu)厚周到的售后服務(wù)能夠讓消費者在不好的消費體驗后能夠同過售后服務(wù)來“打臉”。
“真香”服務(wù)借助熱梗的話題度和王境澤本人的出鏡成功引起了眾多網(wǎng)友們的關(guān)注,而其廣告內(nèi)容也切中了很多消費者的內(nèi)心訴求,其突出的“真香”服務(wù)這針對這些訴求提供了非常周到優(yōu)良的售后服務(wù)解決方法,讓消費者打消了關(guān)于產(chǎn)品的許多后顧之憂,能夠更加放心地進行產(chǎn)品體驗和消費,從而增強消費者對京東手機的好感與信賴。
6.耐克:甭信我,服我
耐克的營銷向來為人所稱道,在2019年4月初的一句“甭信我,服我”點燃了整個金城的熱情,同時也引發(fā)了營銷界的熱議。
“甭信我,服我”是耐克針對北京進行的“以城市為主導(dǎo)”主題系列廣告,采用北京人所熟知的口音和北京運動愛好者中具有代表性的話語作為素材,制作成了5支畫面感、幽默感十足的30秒短視頻廣告。在廣告中,除了這些朗朗上口幽默有趣的話語文案外,還有北京人的日常生活和運動場景,并借此來增添更多的情節(jié)性和戲劇化內(nèi)容,比如其中一則《冠軍》的內(nèi)容就是幾個男運動員正在奮力向終點狂奔,背景音提示還有最后一百米,但出人意料地是一位女運動員突然超越了他們沖過了終點線。
充滿戲劇化和幽默感,但又詮釋出了運動與拼搏的品牌理念,還符合大眾對于運動和健康的認同和追求,讓北京人都倍感親切,這一系列的廣告獲得成功也不難理解。
從以上幾數(shù)字營銷的案例,不難看出這些特點與變化:
1.除了借助多元化的網(wǎng)絡(luò)社交媒體平臺來進行傳播推廣外,還運用了更加多樣的形式,其中最為流行的是短視頻形式。
2.在借助網(wǎng)絡(luò)進行宣傳時,實時結(jié)合線下增強體驗。
3.同時品牌之間的跨界聯(lián)合和創(chuàng)意營銷更為常見。
4.運用多種形式進行營銷,越來越注重內(nèi)容方面的豐富和創(chuàng)意。
5.品牌數(shù)字化營銷更多地面向于年輕市場,其年輕化趨勢似乎成為了不可逆的大潮流。
網(wǎng)絡(luò)營銷整個過程的載體是互聯(lián)網(wǎng),是通過互聯(lián)網(wǎng)進行銷售的行為??蛻敉ㄟ^互聯(lián)網(wǎng)查看商品信息,并經(jīng)由線上渠道聯(lián)系賣家或者廠家,獲得所需的產(chǎn)品及服務(wù)。網(wǎng)絡(luò)營銷憑借其特點,能夠有效地降低成本,同時又能擴大銷售的范圍,與傳統(tǒng)營銷相比,它的營銷效率更高、涉及的范圍更廣。
在20世紀(jì)90年代,網(wǎng)絡(luò)營銷在我國慢慢發(fā)展起來,到現(xiàn)在的幾十年間,網(wǎng)絡(luò)營銷已經(jīng)初具規(guī)模。它憑借其良好的特點得到許多人的認可。比如,它能夠利用網(wǎng)絡(luò)媒介傳遞信息,這樣一來信息傳播的范圍變廣、速度變快、沒有傳播時間和空間的限制,從而大大地降低了公司的運營成本以及為營銷人員節(jié)省了大量的時間。與此同時,網(wǎng)絡(luò)營銷不再需要收取實體店的管理費和租金,并且網(wǎng)絡(luò)營銷能夠輕松實現(xiàn)對產(chǎn)品的直接銷售,能夠有效地幫助企業(yè)降低產(chǎn)品的成本,同時緩解企業(yè)的庫存壓力。此外,網(wǎng)絡(luò)營銷具有較好的即時互動能力,用戶可以隨時隨地接受和發(fā)送信息,實現(xiàn)真正意義的實時互動。舉例說明,用戶通過直接點擊廠商的鏈接,即可獲取廠商產(chǎn)品的相關(guān)信息或從網(wǎng)站中獲取更多有用的營銷信息。用戶也可以通過網(wǎng)絡(luò)獲得各種免費服務(wù),商家可以通過這種免費的網(wǎng)絡(luò)營銷招來更多客戶的目光,后臺還會建立用戶信息數(shù)據(jù)庫,將用戶的地理位置、年齡、職業(yè)、聯(lián)系方式等信息儲存起來,網(wǎng)絡(luò)營銷的方式也是多種多樣,網(wǎng)絡(luò)營銷可以提供文字、圖片、視頻等的方式讓消費者選擇,所以網(wǎng)絡(luò)營銷在方式的多樣化上有很大的優(yōu)勢。
相比于西方國家,我國的網(wǎng)絡(luò)營銷開始時間較晚。中國于1996年開始第一次嘗試網(wǎng)絡(luò)營銷,并在2000年左右進入了初始階段,由于電商的普及和蓬勃發(fā)展,越來越多的大中型企業(yè)開始注重線上的營銷。2000年至今,網(wǎng)絡(luò)營銷技術(shù)已經(jīng)進入一個得到廣泛應(yīng)用的階段,網(wǎng)絡(luò)營銷的產(chǎn)品和服務(wù)也形成初步市場,大中型企業(yè)的網(wǎng)站一體化建設(shè)迅速的發(fā)展,企業(yè)不斷創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)廣告形式,網(wǎng)絡(luò)營銷的方法和手段更是層出不窮。中國互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會發(fā)布《中國互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展報告(2019)》稱,截至2018年底,我國網(wǎng)民人數(shù)達到8.29億,超過全球平均水平(57%)3.8個百分點。網(wǎng)絡(luò)營銷活動的種類也逐年豐富,不斷推陳出新。網(wǎng)絡(luò)營銷已經(jīng)逐漸成為企業(yè)在銷售中的主打模式。盡管我國網(wǎng)絡(luò)營銷發(fā)展的速度很快,但是相比起一些發(fā)達國家,仍存在許多問題。
(一)企業(yè)對互聯(lián)網(wǎng)的利用不夠充分
目前我國企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)營銷上沒有充分利用互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢,同時對網(wǎng)絡(luò)營銷也不夠了解,導(dǎo)致銷售停滯不前,很多的企業(yè)都只是簡單地在互聯(lián)網(wǎng)上發(fā)布廣告,但是這些方法都不能帶來很好的效果。很多企業(yè)都沒有自己的網(wǎng)站,難以利用互聯(lián)網(wǎng)的資源,同時也很難發(fā)展?jié)撛诘目蛻?,在一定程度上限制了企業(yè)的發(fā)展。當(dāng)然還有不少的企業(yè)也只是簡單地為了跟上時代的步伐,并沒有真正地花時間去開展好網(wǎng)絡(luò)營銷,并且對于網(wǎng)絡(luò)新產(chǎn)品的分銷等營銷活動沒有深入了解。由此可見,這些企業(yè)并沒有完全地利用到互聯(lián)網(wǎng)的全部優(yōu)勢,網(wǎng)絡(luò)營銷還存在著無限的潛力等待著我們?nèi)ネ诰颉?BR> (二)企業(yè)對于新型網(wǎng)絡(luò)營銷的管理存在不足
大多數(shù)企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)營銷方面,都沒有建立符合自己企業(yè)發(fā)展的網(wǎng)絡(luò)營銷體系。公司只有在發(fā)現(xiàn)問題后才會開始考慮存在的問題,這對公司的發(fā)展是不利的。
(三)企業(yè)人才培養(yǎng)戰(zhàn)略有待完善
網(wǎng)絡(luò)營銷時代對技術(shù)型人才需求極大,因此企業(yè)必須注重提高人才培養(yǎng)戰(zhàn)略,大范圍培養(yǎng)技術(shù)型的人才,尤其需要的是那些具備新時代營銷觀念和新型知識體系的全面人才。
(四)網(wǎng)絡(luò)營銷產(chǎn)品的價格問題
網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品的信息在其網(wǎng)站中隨處可見,消費者購買時只需輕輕點擊自己的鼠標(biāo)或輕輕滑動自己的手指就可以實現(xiàn)貨比三家。而對于商家而言,公開的網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品信息極易引發(fā)激烈的價格戰(zhàn),這會導(dǎo)致網(wǎng)絡(luò)商家的利潤下降,最終誰也嘗不到甜頭,只會是兩敗俱傷。對一些市場價格波動幅度較大的產(chǎn)品而言,遇到消費者批量的購買時,網(wǎng)絡(luò)市場所提供的環(huán)境條件不利于商家討還價格,往往會因此錯失良機。
(五)網(wǎng)絡(luò)營銷的被動性
由于用戶往往只能主動地通過網(wǎng)絡(luò)去了解和尋找網(wǎng)上各種相關(guān)服務(wù)及產(chǎn)品的相關(guān)信息,所以導(dǎo)致主動權(quán)完全掌握在消費者的手中,商家不能有效地去引導(dǎo)或完全控制消費者的購買選擇,此時商家能做的只是守株待兔。
(一)企業(yè)網(wǎng)站建設(shè)的主流---營銷型網(wǎng)站
企業(yè)的官方網(wǎng)站在很早以前都是用來展現(xiàn)公司的基本動態(tài),但到了互聯(lián)網(wǎng)時代,大多數(shù)的企業(yè)都把自己的網(wǎng)站建設(shè)得更加完善,它可以為企業(yè)吸引客戶,促進企業(yè)的銷售。在這樣的新形勢下,大多數(shù)公司都開始搭建營銷型的網(wǎng)站,這樣的網(wǎng)站能很好適應(yīng)時代發(fā)展。營銷型網(wǎng)站能夠展現(xiàn)企業(yè)產(chǎn)品的詳細情況以及可以讓客戶了解企業(yè)提供的各種服務(wù),以此促進自身的發(fā)展。
(二)最主要的網(wǎng)絡(luò)營銷工具---搜索引擎
在互聯(lián)網(wǎng)時代,類似于百度這樣的搜索引擎得到了快速的發(fā)展,人們每天都會通過搜索引擎去查找自己想要知道的信息,每天都會有數(shù)以萬計的網(wǎng)民使用搜索引擎?;谶@樣的形勢,企業(yè)需要充分利用搜索引擎的流量來為企業(yè)帶來顧客,特別是在大量用戶停留的搜索引擎上,企業(yè)應(yīng)利用這一點制定網(wǎng)絡(luò)營銷策略。
(三)廣告展示更加高效
從當(dāng)前網(wǎng)絡(luò)營銷現(xiàn)狀可以看出,像抖音、快手、微博、淘寶直播等平臺也已經(jīng)成為熱門的視頻網(wǎng)絡(luò)營銷平臺。這些平臺擁有大量的客戶群,吸引各種廣告商蜂擁而至的投資。相比傳統(tǒng)的網(wǎng)站,這種視頻營銷的方法使廣告更直接、更有效地傳遞給潛在客戶,它將廣告合理排布在視頻周圍,當(dāng)客戶在觀看視頻的時候,不自然地就會看到廣告的內(nèi)容。而不會像其他普通網(wǎng)站那樣,客戶可以選擇屏蔽廣告或是開通專屬會員來忽略廣告。
(四)多樣化的廣告形式
以往的營銷廣告不僅制作方式復(fù)雜,而且制作成本昂貴,這種營銷策略一般只被大企業(yè)應(yīng)用,小企業(yè)考慮到成本問題一般不會使用。不過隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的興起,各式各樣的網(wǎng)絡(luò)營銷廣告隨之誕生,并且制作成本較低,所以這種新型的網(wǎng)絡(luò)營銷廣告得到了中小型企業(yè)的廣泛應(yīng)用。廣告已經(jīng)不僅限于傳統(tǒng)意義上的產(chǎn)品介紹,它們已然變得更有故事性,更有說服力,更吸引人們的眼球。
互聯(lián)網(wǎng)的日漸發(fā)展,凸顯了網(wǎng)絡(luò)營銷的重要性,企業(yè)紛紛將視野轉(zhuǎn)移在互聯(lián)網(wǎng)宣傳之上,專業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營銷公司就顯得尤為必要,下面給大家介紹2017年中國十大網(wǎng)絡(luò)營銷推廣公司排行榜。
1.鹿豹座
高端網(wǎng)絡(luò)營銷推廣平臺,專注互聯(lián)網(wǎng)高端推廣領(lǐng)域。鹿豹座前身即襟抱堂網(wǎng)絡(luò)傳媒機構(gòu)(2007年成立于廣州)。專業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)精英營銷團隊,10年網(wǎng)絡(luò)營銷推廣經(jīng)驗,已和國內(nèi)知名衛(wèi)視湖南衛(wèi)視、安徽衛(wèi)視、央視、浙江衛(wèi)視、深圳衛(wèi)視等多家電視臺達成節(jié)目合作,專注原創(chuàng)內(nèi)容及創(chuàng)意傳播。鹿豹座依托嚴(yán)謹數(shù)據(jù)和豐富資源,為高端市場提供原創(chuàng)內(nèi)容策劃、網(wǎng)絡(luò)推廣解決方案、優(yōu)質(zhì)網(wǎng)媒資源、品牌推廣、上市宣傳、娛樂營銷、軟文營銷、影視節(jié)目推廣、大數(shù)據(jù)營銷、信息優(yōu)化等專業(yè)服務(wù),“鹿豹座”已經(jīng)成為高端推廣的代名詞。
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semtime是上海一家專注企業(yè)網(wǎng)絡(luò)推廣、網(wǎng)絡(luò)營銷為主營業(yè)務(wù)的服務(wù)公司。網(wǎng)絡(luò)推廣主打品牌:“semtime”通過常年來搜索引擎營銷的經(jīng)驗和技術(shù)提供以社會化營銷為側(cè)重點的網(wǎng)絡(luò)整合營銷服務(wù),包括咨詢、創(chuàng)意、策劃、預(yù)期、最后傳播執(zhí)行。以最新的傳播理念及其高質(zhì)量的創(chuàng)意,加速品牌知名度和美譽度的提升。數(shù)年來贏得了眾多客戶的支持和信任。
3.口碑互動(iwom)
最著名的是國內(nèi)口碑營銷龍頭——口碑互動,08年8月加入womma。口碑互動(iwom)是國內(nèi)最早的以網(wǎng)絡(luò)口碑營銷為基礎(chǔ),以互聯(lián)網(wǎng)整合傳播、企業(yè)網(wǎng)絡(luò)輿論管理為特色的專業(yè)
口碑服務(wù)機構(gòu),是中國4a協(xié)會成員、美國womma(口碑營銷)協(xié)會成員、中國互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會網(wǎng)絡(luò)營銷委員會成員。
4.龍騰網(wǎng)界
龍騰網(wǎng)界?–整合網(wǎng)絡(luò)營銷策劃機構(gòu),創(chuàng)建于2002年12月,為深圳市龍媒時代科技有限公司旗下運營的網(wǎng)絡(luò)營銷服務(wù)品牌。
5.爾瑪(中國)互動營銷
2005年,公司成員浪兄、立二拆四和非常阿鋒締造了互聯(lián)網(wǎng)里程碑式的事件——天仙妹妹,并創(chuàng)造了一個新名詞——網(wǎng)絡(luò)推手。在眾多模仿者開始自稱網(wǎng)絡(luò)推手的時候,我們率先步入專業(yè)化,于2006年3月由立二拆四創(chuàng)始成立爾瑪中國互動營銷公司,是國內(nèi)第一家以內(nèi)容制造為基礎(chǔ),以互聯(lián)網(wǎng)整合傳播、企業(yè)網(wǎng)絡(luò)危機公關(guān)與信息優(yōu)化為業(yè)務(wù)特色的專業(yè)服務(wù)公司。
6.歐賽斯osens
自1999年起,歐賽斯的創(chuàng)始人們就致力于通過技術(shù)手段及創(chuàng)造力幫助品牌在中國市場上取得成功,創(chuàng)辦公司公司先后被sagesoft(全球第四大獨立軟件公司,英國主板上市),及被方正科技(a股上市公司),之后幫助了硅谷高科技公司barracudanetworks取得郵件安全網(wǎng)關(guān)產(chǎn)品中國市場第一的成績,在市場實踐中積累了豐富的品牌及高科技經(jīng)驗后,的歐賽斯創(chuàng)始人深刻地認識到中國未來20年品牌發(fā)展的浪潮及數(shù)字化營銷的浪潮,所以自2011年起創(chuàng)辦歐賽斯,公司秉承新思維、新視覺、新媒體的品牌服務(wù)理念,幫助企業(yè)在新經(jīng)濟浪潮中創(chuàng)建一流的品牌。
7.上海-s.g.網(wǎng)絡(luò)營銷
每個網(wǎng)絡(luò)營銷夢想都不同,夢想的終點是創(chuàng)造商業(yè)價值!當(dāng)品牌、產(chǎn)品與消費者產(chǎn)生互動,夢想將與您親近!這就是s.g.網(wǎng)絡(luò)營銷!
8.陽光安吉
陽光安吉是陽光對外貿(mào)易發(fā)展有限公司全資下屬科技類子公司,公司于2009年在北京朝陽區(qū)正式注冊成立。陽光集團總部設(shè)在中國廣州,注冊資金五千萬,是陽光安吉互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)有限公司的強大后盾。自1988年成立以來,總公司以市場為中心,發(fā)揮各公司間的經(jīng)營互補優(yōu)勢,已發(fā)展成為以進出口為龍頭,科工貿(mào)為一體的現(xiàn)代企業(yè)集團,總資產(chǎn)超過3億元。
9.北京adsage
adsage憑借其多年的sem服務(wù)經(jīng)驗,在傳統(tǒng)企業(yè)的品牌傳播和網(wǎng)絡(luò)服務(wù)類企業(yè)的效果
營銷,都總結(jié)出一套完整的搜索引擎理念體系與策略方法。adsage總結(jié)行業(yè)經(jīng)驗并分享給業(yè)界,希望中國的sem行業(yè)能更快的進步。
10.開眼數(shù)據(jù)
開眼數(shù)據(jù)——精實萬維軟件(北京)有限公司成立于2006年11月,致力于成為領(lǐng)先的技術(shù)驅(qū)動型網(wǎng)絡(luò)營銷服務(wù)提供商,在搜索引擎營銷領(lǐng)域的技術(shù)實力位于國內(nèi)前列。
以上就是國內(nèi)的一些網(wǎng)絡(luò)推廣公司排名情況,對于企業(yè)品牌的發(fā)展來講,選擇有資歷有實力又有案例的服務(wù)公司非常重要,并且在未來的市場競爭中更加具有優(yōu)勢。
酒店經(jīng)營分析報告篇二
我縣的餐飲業(yè)在20-年前經(jīng)歷了一個漫長而緩慢地成長過程,在這個過程中一批餐飲企業(yè)、中山路飲食一條街逐漸成長起來,一部分如天辰酒店、明珠酒店被淘汰。我縣餐飲業(yè)真正的快速發(fā)展是隨著20-年3月訓(xùn)練基地、20-年6月大地溫泉、20-年8月溫泉度假村的開業(yè)而發(fā)展壯大起來的,從而帶動城區(qū)軒轅、金水源、藍馨等一批酒店興起,逐步走向興旺。-年,全縣餐飲業(yè)營業(yè)收入增幅分別為29.40%、11.00%、33.70%,餐飲營業(yè)收入由20-年的4663.5萬元上升至8955.0萬元,增幅高達92%。占批發(fā)、零售、住宿、餐飲四項總銷售(營業(yè))收入的10.3%。今年元至6月份,我縣餐飲業(yè)的增速明顯放緩,與去年同期相比增速為25.33%。
(二)呈現(xiàn)多元化格局
清水縣飲食文化源遠流長,美味佳肴不只一二。通過長期發(fā)展和推陳出新,大菜、火鍋、湯鍋、快餐、小吃、燒烤等交相輝映、相得益彰。高檔菜品以度假村、藍馨為主;中檔菜品以軒轅、金水源、金都、福來順、溢香源、川味王為主;大眾菜品則以遍布城鄉(xiāng)的中小餐飲館為主;休閑菜品以農(nóng)家樂和各種燒烤為主,漢堡洋快餐也登陸我縣。
(三)個體私營占主導(dǎo)
由于餐飲行業(yè)準(zhǔn)入門檻低,投資大小皆宜,獨資或合伙均可,所以成為民間資本進入較活躍的領(lǐng)域。到今年6月底全縣規(guī)模以上餐飲企業(yè)2家,規(guī)模以下企業(yè)3家,個體餐館410家,從業(yè)人員1963人。從數(shù)量上看,明顯個體私營戶占據(jù)主導(dǎo),企業(yè)單位屈指可數(shù)。
(四)經(jīng)營狀況小好于大
經(jīng)對目前我縣餐飲業(yè)經(jīng)營狀況的調(diào)查,我縣小餐飲的經(jīng)營狀況、經(jīng)營收入率、經(jīng)營利潤率好于高中檔餐飲。特別是小的面館和小吃店生意很好,絕無虧損現(xiàn)象,牛肉面館和扁食店的利潤率很高,如牛肉面館,每斤面粉能拉6碗面,每碗牛肉面再加上牛肉及輔料、調(diào)料和人工等,所有費用占每碗牛肉面的售價的45%。而高中檔餐飲企業(yè)維持其自身運轉(zhuǎn)的費用很大,由于客源少,部分出現(xiàn)嚴(yán)重虧損,舉步維艱。
(五)經(jīng)營轉(zhuǎn)型升級快
目前,餐飲業(yè)已由單純的價格競爭,轉(zhuǎn)變?yōu)閮r格、環(huán)境、氛圍、品位、服務(wù)等多元素的綜合競爭。顧客從原來的單一需求、發(fā)展為現(xiàn)在的特色餐飲、休閑餐飲、便捷餐飲等多種需求。激烈的競爭中,部分餐飲業(yè)經(jīng)過“大浪淘沙”的洗禮,不得不淡出市場,如:天辰酒店、明珠酒店、訓(xùn)練基地、清水縣大酒店、金世紀(jì)、一品香、小辣椒等。總體上看,新開業(yè)餐飲業(yè)數(shù)量明顯大于淘汰出局的餐飲經(jīng)營數(shù)量,新開業(yè)的餐飲經(jīng)營單位整體經(jīng)營水平明顯高于淘汰出局的餐飲經(jīng)營單位。這表明:通過優(yōu)勝劣汰,全縣餐飲業(yè)實現(xiàn)了轉(zhuǎn)型升級和資源優(yōu)化配置,發(fā)展水平和規(guī)模不斷向前邁進。
(六)消費群體三足鼎立
隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展,我縣餐飲客源市場日趨多樣化,休閑餐飲、大眾餐飲日益興旺。從目前來看,家庭消費、個人消費、公務(wù)消費“三足鼎立”支撐清水縣餐飲門面。其中,家庭消費、朋友聚會逐漸成為餐飲的主要賣點,節(jié)假日消費、婚喪嫁娶、紅白喜事成為餐飲市場中新的消費時尚和新的經(jīng)濟增長點,節(jié)假日溫泉度假村客人爆滿,特別是婚慶“好日子”,各大酒店出現(xiàn)“等候就餐”、“一桌難求”的景象。
餐飲業(yè)發(fā)展的同時,面臨著食品原材料成本上升、勞動力成本提升、管理人才匱乏、成本控制難等多方面問題,行業(yè)競爭愈演愈烈,全國各地傳出的信息除了顯示餐企營收增幅放緩、成本高起、利潤下滑外,更是出現(xiàn)了較高的倒閉潮。調(diào)查報告中顯示,整個餐飲行業(yè)增速陷入2006年以的最低谷。根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù),今年1-4月份,全國餐飲收入7712億元,同比增長8.3%,比去年同期下降5個百分點,這一同比增幅比20-年下降了37.6%,而且是近10年來,1-4月份數(shù)據(jù)第一次出現(xiàn)個位數(shù)增幅。特別是限額以上企業(yè)的餐飲收入2449億元,同比下降了2.7%,比去年同期下降16.4個百分點,出現(xiàn)了中國餐飲業(yè)改革開放以來的首次負增長。
我縣的餐飲業(yè)和全國的形勢一樣,受多重因素的影響,餐飲業(yè)收入增幅相應(yīng)降低,營業(yè)利潤下滑,增速已明顯放緩,拐點到來,現(xiàn)狀堪憂。在經(jīng)濟增速放緩的情況下,中央“八項規(guī)定”、“六項禁令”省市縣相繼出臺了關(guān)于改進工作作風(fēng)密切聯(lián)系群眾的規(guī)定、意見之后,公款吃喝、公務(wù)用餐得到了有效遏制,在改變了干部工作作風(fēng)和樹立了干部在社會中的良好形象的同時,餐飲業(yè)特別是高中檔餐飲業(yè)受到了不同程度的影響。雖然這幾年清水縣餐飲業(yè)發(fā)展總體形勢還是不錯的,但眼下和著眼未來,也存在諸多困難和問題,主要有:
(一)整體規(guī)模小且缺乏品牌支撐和創(chuàng)新意識
全縣現(xiàn)有規(guī)模以上餐飲企業(yè)2家,規(guī)模以下企業(yè)3家,個體餐館410家,從業(yè)人員1963人。規(guī)模企業(yè)單位太少,很難適應(yīng)社會的發(fā)展和有效抵御風(fēng)險的能力。由于規(guī)模小、檔次低,不便于引進專業(yè)管理團隊,經(jīng)營管理沿襲傳統(tǒng)、方式落后,從業(yè)人員技能水平偏低,服務(wù)質(zhì)量和水平難與適應(yīng)新時期餐飲業(yè)發(fā)展的需要。缺乏品牌支撐,餐館多、名店少,菜品多、名菜少,廚師多、名廚少,是我縣餐飲的貼切寫照。創(chuàng)新意識不強,一是店面裝修缺乏新意,“千店一面”,格調(diào)不高;二是菜品沿襲老套路,按部就班,不善于推陳出新、賦予新意;三是早餐和夜市囿于傳統(tǒng),品種單一,潛力挖潛不夠;四是菜品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)落實不夠,服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)有待加強;五是與文化結(jié)合不夠;六是配套設(shè)施滯后,臨街店面多為“格格門市”、“底商樓住”結(jié)構(gòu),受房屋結(jié)構(gòu)、租金等影響,餐飲門店店面普遍狹窄,規(guī)模較小;隨著車輛大量增加,餐飲經(jīng)營單位由于沒有自己的停車場地,致使車輛在街道上亂停亂放,經(jīng)常造成交通堵塞,甚至影響企業(yè)經(jīng)營和招徠顧客。
(二)、餐飲業(yè)面臨高成本、低利潤等現(xiàn)實壓力
,一些高中餐飲企業(yè)也不得不放下身段走起了親民路線。未來餐飲業(yè)一定會出現(xiàn)更加明顯的分層次消費。各種菜肴大雜燴,各種消費通吃的餐館將被特色鮮明的品牌餐館代替。定位不同的人群的特色餐飲業(yè)態(tài)將應(yīng)運而生,實現(xiàn)持續(xù)發(fā)展。重點是念好“四字經(jīng)”。一是念好“特”字經(jīng),精心打造主城區(qū)特色餐飲街,形成“百花齊放、百花爭妍”的大好格局;二是念好“農(nóng)”字經(jīng),因地制宜發(fā)展一批農(nóng)家樂;三是念好“水”字經(jīng),依托得天獨厚的溫泉發(fā)展壯大旅游用餐、休閑用餐;四是念好“民”字經(jīng)。以“便民惠民”為原則,合理布局餐飲網(wǎng)點,合理調(diào)整菜譜,合理調(diào)整收費價格,合理減少收費項目。
(三)、放下架子走出去請進來
“酒好也怕巷子深”,特別是高中檔餐飲企業(yè)應(yīng)在餐飲名店名菜包裝宣傳上多管齊下,提高公眾知曉率,應(yīng)借助有影響力的電視臺、報刊等平臺,對本地美食和餐飲名店進行推介宣傳。改變“皇帝的女兒不愁嫁”的思想觀念,放下架子廣開財源。如溫泉度假村走訪、聯(lián)系國有大中型企業(yè)和事業(yè)機關(guān),請他們來度假村療養(yǎng)、開會、培訓(xùn)等。
(四)加強品牌建設(shè),加強龍頭培育
實施名廚、名菜、名店三大品牌工程,提升餐飲業(yè)整體水平。將“名店”作為政府扶持發(fā)展重點,營造良好的品牌競爭氛圍。大力培育限上企業(yè),支撐和壯大餐飲規(guī)模,引領(lǐng)餐飲發(fā)展潮流,迅速改變我縣餐飲業(yè)的落后狀況。通過調(diào)查摸底,確定一批餐飲潛力企業(yè),認真加以引導(dǎo)、扶持、培育,使之盡快成長為限上企業(yè)。對于已有的餐飲限上企業(yè),要重點聯(lián)系、悉心指導(dǎo),促其做大做強、連鎖經(jīng)營和到市外尋找發(fā)展空間。
(五)、借助信息化技術(shù)提升人員效率,降低運營成本
借助信息技術(shù)、信息化管理這一平臺是有效途徑。低谷中更要考慮如何“節(jié)流”,要做到物盡其用,加強內(nèi)部管理,在不降低服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的前提下最大程度縮減成本,節(jié)流下來的就是利潤。餐飲原材料成本上漲、勞動力成本提升、管理人才匱乏、成本控制難等多方面問題日益凸顯,傳統(tǒng)的管理、經(jīng)營模式遭遇嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。為擺脫危機,各餐飲企業(yè)紛紛思考新的出路,尋求降低運營成本路徑。面對充斥餐飲行業(yè)的用工荒、人力成本的不斷提高,食材成本的不斷攀升,食品安全條例的嚴(yán)格執(zhí)行,原料的可追溯性等等經(jīng)營形勢,改變傳統(tǒng)的管理模式勢在必行,需要企業(yè)自練內(nèi)功以及政府部門的共同努力,中餐企業(yè)必須把握住行業(yè)的發(fā)展規(guī)律,方法得當(dāng),同時借助信息化科技手段實現(xiàn)管理模式的創(chuàng)新和提升;我們有理由相信,經(jīng)過餐飲業(yè)危機的洗禮,行業(yè)的洗牌和產(chǎn)業(yè)鏈變革,再次涌現(xiàn)的將會是一批有創(chuàng)新模式,有核心競爭力,既“大”又“強”的民族餐飲品牌。
(六)、避免重復(fù)投資
經(jīng)歷拐點后的中國餐飲業(yè)又將重新洗牌;面對拐點后的餐飲市場,少走彎路就是一種成功,餐飲行業(yè)因為長期處于盲目投資、重復(fù)投資、多次投資相當(dāng)嚴(yán)重,經(jīng)常是“頭痛醫(yī)頭,腳痛醫(yī)腳”,缺乏整體規(guī)劃,重復(fù)投資讓餐飲企業(yè)經(jīng)常處于“過山車”的不斷從峰頂?shù)焦鹊椎膼盒匝h(huán)中。
當(dāng)然,危機是有“危”必有“機”,餐飲行業(yè)同其他行業(yè)一樣都要經(jīng)歷多個洗牌的過程,伴隨著餐飲市場消費需求的發(fā)展,快速狂奔的餐飲企業(yè)在“市場需求”驅(qū)動下規(guī)模不斷擴大,內(nèi)部管理遠遠滯后于規(guī)模的增長;從另一角度看,今年的全面蕭條對于行業(yè)并非全然壞事,愈是危機的逼近,愈能讓廣大餐飲企業(yè)冷靜的正視自身的諸多問題。拐點出現(xiàn),正是我們餐飲企業(yè)審視自身的良機,也是對于企業(yè)的一次“升華”和“再造”的嚴(yán)峻考驗和契機。
酒店經(jīng)營分析報告篇三
自開學(xué)以來,學(xué)院食堂本著“服務(wù)師生、保本經(jīng)營”的非盈利性原則,把學(xué)生從校外吸引到校內(nèi)食堂用餐,保障學(xué)生的飲食安全;食堂在艱難的條件下,保證了學(xué)院食堂一日三餐的正常供應(yīng)?,F(xiàn)將2015年上半年經(jīng)營狀況分析報告如下:
1、3-7月份食堂收入部分:食堂ic卡充值收入83988元,現(xiàn)金收入63750元,教職工用餐收入180890元,客餐收入6830元,培訓(xùn)班用餐收入71020+蘭培訓(xùn)元,共計收入396448元。
2、3-7月份食堂支出部分:菜品及調(diào)料采購支出143350元;大米采購支出44850元;食用油采購支出36540元;煤炭燃油采購支出36900元;員工工資支出123050元,添臵物品及維修支出5300元;員工辦證支出1200元;車輛汽油支出6000元;水電支出4000元;共計支出401190元,本年度收支差額為4742元。
鑒于以上情況,為了保障食堂的正常運轉(zhuǎn),更好的服務(wù)學(xué)院師生,現(xiàn)申請免于繳納相關(guān)管理費用。
妥否?請領(lǐng)導(dǎo)酌情考慮。
學(xué)院食堂
二〇一五年八月二十日
第二篇:學(xué)校食堂經(jīng)營情況調(diào)研報告
學(xué)校食堂經(jīng)營情況調(diào)研報告
在學(xué)校改革不斷深入的今天,后勤工作是提高教學(xué)質(zhì)量的重要保證,食堂又是后勤工作的重要組成部分,是學(xué)校的一個窗口。對外,能樹立學(xué)校的形象。對內(nèi),直接影響到師生的學(xué)習(xí)生活、身心健康。因此,我決定把此次實踐的地點放在食堂。
該學(xué)校是個全寄宿制的學(xué)校,每天有千余人在此就餐,食堂工作質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到師生的身心健康,影響到師生的工作和學(xué)習(xí)。為此,在學(xué)校提出的“管理一流,教學(xué)一流,服務(wù)一流”的辦學(xué)思想指導(dǎo)下,對我所參與的食堂工作也提出了“嚴(yán)格要求,科學(xué)管理,服務(wù)一流”的口號。雖然這只有十二個字,但是要做起來真的很難.開工的第一天,我大概了解到了一些食堂工人們的辛苦。第一天我是五點起床,洗刷完畢后,就開始到食堂進行工作,準(zhǔn)備早餐的供應(yīng)。到了食堂以后,發(fā)現(xiàn)工人們已經(jīng)在了,從說話中得知,原來他們每天三點半就要起床,然后趕往食堂開始和面,準(zhǔn)備做饅頭和餅子,還要提前把稀飯準(zhǔn)備好。等到六點半的時候就已經(jīng)開始出售早餐,我則是負責(zé)一些比較簡單的任務(wù),比如幫忙抬抬稀飯桶,切一些簡單的東西,等到開始賣飯的時候,我便和他們一樣,帶上口罩,接待來往的顧客,我們食堂是不允許收現(xiàn)金的,食堂面向的都是學(xué)生顧客,所以經(jīng)濟效益還算不錯,但就是比較辛苦。
到了這樣的內(nèi)容:
為了實踐“三個代表”,努力辦好食堂,首先,我們是以《食品衛(wèi)生法》為依據(jù),嚴(yán)格地按照《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》的有關(guān)規(guī)定來規(guī)范我們的工作,我們根據(jù)學(xué)校的具體實際制定了一系列相應(yīng)的管理措施。如食堂管理崗位責(zé)任制,炊事員崗位責(zé)任制,餐具消毒管理辦法,加工間衛(wèi)生管理辦法,配餐間衛(wèi)生管理辦法等規(guī)定,從而保證了食堂管理工作有據(jù)可依,有章可循,不會因為人員的變動而改變,保證了食堂工作的持續(xù)有效的管理。
酒店經(jīng)營分析報告篇四
1.償債能力與流動性分析
償債能力是指企業(yè)償還各種到期債務(wù)的能力,主要包括長期償債能力和短期償債能力,償債能力分析是揭示企業(yè)財務(wù)的風(fēng)險,和經(jīng)營危機,是企業(yè)財務(wù)分析中一項重要的指標(biāo),投資者,企業(yè)的管理者都非常重視這種分析。
流動比率
流動比率是指企業(yè)的流動資產(chǎn)與流動負債的比值,,如貴州茅臺2017-12-31日表明每有1元的流動負債,就有的資產(chǎn)作為安全保障,這個比率越高,說明企業(yè)短期償債能力越強,根據(jù)財務(wù)管理的經(jīng)驗,通常這個值穩(wěn)定在2左右比較正常,通過貴州茅臺和五糧液的比率對比來看,從財務(wù)報表顯示上來看,五糧液從2012-2017年來,除了,2012年低于貴州茅臺,其余各年流動比率都高于茅臺的流動比率,兩家的流動比率都大于2,在同行業(yè)中,五糧液流動比率大意味著五糧液的短期償債可能會比貴州茅臺的短期償債能力更好。
速動比率和現(xiàn)金比率
速動比率和現(xiàn)金比率是對流動比率的修正,速動比率為,對于白酒行業(yè)來說,運用速動比率的比值方法,可以有效地剔除變現(xiàn)能力較差的存貨,例如正在窖藏的酒,這項剔除是很有利于短期償債能力核算的,一般認為速動比率保持在1的時候比較合適,由表我們可知,除了2012年以外,其余各年,五糧液的流動比率均要好于茅臺,說明了五糧液現(xiàn)對于茅臺的資金較為充足,且能夠說明五糧液較茅臺運營比較保守,且現(xiàn)金比率也能夠反映,現(xiàn)金比率是企業(yè)的現(xiàn)金類資產(chǎn)與流動負債的比值,現(xiàn)金比率在衡量企業(yè)短期償債能力的指標(biāo)中,具有重大的意義,因為現(xiàn)金是償還企業(yè)債務(wù)的最終手段,在一定時期,現(xiàn)金的償債手段最為穩(wěn)定,現(xiàn)金比率的公式為,現(xiàn)金比率與前面兩種比較方法是同方向性質(zhì)的,因而我們可以從表的對比中看到,近年來五糧液的現(xiàn)金比率也是高于茅臺的,說明五糧液相較于茅臺有更強的償債能力。
長期負債能力分析
資產(chǎn)負債率也稱為舉債經(jīng)營比率,它是企業(yè)負債總額與資產(chǎn)總額的比率,公式為,資產(chǎn)負債率能夠說明一個企業(yè)長期償還債務(wù)的綜合能力,資產(chǎn)負債率和企業(yè)的償債能力成反比,就是說資產(chǎn)負債率的比例越大,企業(yè)的償債能力就越差,反之如果資產(chǎn)負債率的比例越小,就說明企業(yè)的償債能力就越強,根據(jù)數(shù)據(jù)來看,茅臺除了2014年的資產(chǎn)負債率低于五糧液,其余各年份,都高于五浪液,說明茅臺目前的長期償債能力弱于五糧液。
我們能夠通過貴州茅臺和五糧液的財務(wù)報表的對比,能夠看出來貴州茅臺的股價為什么高出五糧液的那么多,貴州茅臺應(yīng)為其量小質(zhì)優(yōu),在高端年份酒市場擴寬自己的領(lǐng)域,這點是五糧液力不能及的,五糧液在中國頂級白酒市場上,與茅臺競爭還略有不足,同時在控制成本方面,貴州茅臺明顯比五糧液做的更加優(yōu)秀,而且茅臺的經(jīng)營是比五糧液集團的經(jīng)營是更穩(wěn)健的,在如今一瓶飛天茅臺難求的情況下,茅臺股價不斷飆高,股東看好茅臺的發(fā)展前景,那么茅臺股價的飆高也在情理之中。
參考文獻
[4]李穎超,高易.茅臺集團股價瘋長背后的財務(wù)分析[j].納稅,2018(16):110.
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酒店經(jīng)營分析報告篇五
(一)、經(jīng)營管理能力逐步提升,營業(yè)收入呈增長趨勢:
2007年1月-8月平均虧損21.88萬元,去年同期22.25萬元,減虧
1.66%。
(注:按照酒店運營規(guī)律,銷售淡季基本集中在上半年,下半年銷售將進入旺季。)
2007年1-8月客房平均月收入70.66萬,餐飲月平均收入83.17萬。
(二)、整體營業(yè)收入在本市同等星級酒店中處于中等偏上水平;兩年零二個月累計經(jīng)營收入3913萬元,月平均151萬元。其中客房收入1766萬元,月平均68萬元,累計平均入住率80.7%,累計平均房價196元/間;餐飲收入基本穩(wěn)定控制在較好水平,餐飲收入2075萬元,月平均80萬元;會議室收入72萬元,月平均3萬元。
(三)、原材料成本控制較好;
人工成本5%。
客房成本(客房吧)20萬元,月平均1萬元;
(四)、2005年7月至2007年8月累計虧損411萬元,平均每月虧損15.8萬元。
注:財務(wù)費用22萬元,(月平均0.88萬元。為刷卡手續(xù)費和利息)營業(yè)外收支凈額23萬元,(月平均0.92萬元,為倉庫盤盈及廢舊物資處理收入)
(一)、經(jīng)營費用過高,其中上繳培訓(xùn)中心的費用占總營業(yè)收入的45%
經(jīng)營部門費用1174萬元,月平均45萬元,占營業(yè)收入的30%
酒店內(nèi)部控制內(nèi)部控制是規(guī)范有效的,各項可控費用均控制在合理水平。
然而上交租金及費用成本太高,酒店內(nèi)部負擔(dān)沉重。
酒店總面積為12739平米,經(jīng)營面積為12309平米,
按經(jīng)營面積計算平均每日租金及費用:1.84元/平米
按總體面積計算平均每日租金及費用:1.78元/平米
上交費用之和遠超出寫字樓出租費用(每平米租金及費用總額約為1元/日)
每月每平米上交費用達53.39元.每天上交額為2.27萬元.
在本市同類酒店中明顯偏高,而且一些費用有重復(fù)之嫌,空調(diào)費偏高而空調(diào)效果又很不理想。影響經(jīng)營是不爭的事實。
具體數(shù)據(jù)見
附件一:月平均成本費用支出占營業(yè)收入的比例表;
附件二:酒店經(jīng)營部門費用支出明細項目;
附件三:每月上交費用具體項目。
2、后勤管理費用支出總額460萬元,月平均17.69萬元,占營業(yè)收入的11.7%后勤管理費用一直控制在較低水平,但是存在著較大的潛在費用負擔(dān)。
具體數(shù)據(jù)見:
附件四:后勤管理費用明細。
(二)酒店設(shè)施設(shè)備陳舊,競爭力不強;
周邊各具特色、不同星級的新型酒店異彩紛呈,相繼開業(yè),市場竟?fàn)幹斜揪频晏幱诿黠@弱勢,外部營銷難以拓展提升。
所以,盡管酒店采取種種促銷包括降價讓利措施,均無法承受外部的強撼沖擊,酒店的營運日益艱難。
具體數(shù)據(jù)分析見:
附件五:新聞大酒店周邊酒店競爭分析。
(三)、物價飛漲,導(dǎo)致原材料成本及經(jīng)營費用急劇上升;
為2.8元每公斤;漲價幅度之大可見一斑。但因為竟?fàn)幖ち?,酒店?出品卻無法同步調(diào)價。
2、經(jīng)營費用成本急劇上漲。如水價上漲至冷水5.94/立方熱水18元/立方,上漲20%以上;電費已上漲至1.11元/度;有線電視收視費、環(huán)保排污費用均以翻番;單是以上四項費用酒店每年增加經(jīng)營費用支出30余萬元。
(四)社會平均工資上漲,人工成本大幅增加:
酒店是勞動力密集型行業(yè),一線新員工屬于起點工資,工資起點從原來的500提高到600,預(yù)計2008年人員工資支出成本約增加15%;而且隨著社會養(yǎng)老及醫(yī)療等五項保險的全面落實,2008預(yù)計社會養(yǎng)老及醫(yī)療等五項保險支出成本將上升15%以上,僅養(yǎng)老等五項保險每月將增加支出近兩萬元。
(一)提高經(jīng)營盈利能力的潛力有限;
而無法徹底扭虧為盈。
(二)要維系經(jīng)營,唯有依靠降低上交大廈的折舊費用。
所有可變成本因素中,大廈折舊費及上交費用占了營業(yè)收入的45%,
酒店經(jīng)營分析報告篇六
20xx年超市百強銷售規(guī)模為9680億元,同比增長4.4%,門店總數(shù)為3.1萬個,同比增長7.4%。其中,大型超市(6000m2及以上)約占總門店數(shù)的14.4%,超市(2000-6000m2)約占12.3%,社區(qū)超市(小于2000m2)約占73.3%。新增門店絕大部分是貼近社區(qū)、以經(jīng)營生鮮食品為主的社區(qū)型門店。
20xx年銷售先高后低,全年保持正增長。2021年上半年,超市業(yè)態(tài)由于在去年疫情間形成的高基數(shù)、疫情反復(fù)和社區(qū)團購帶來的沖擊,門店客流和同店收入下降,營收和利潤增長承壓。
頭部企業(yè)依然快速發(fā)展,集中度進一步上升
超市百強銷售和門店數(shù)依然保持正向增長,但增長速度放緩??煜B鎖百強(20xx年上榜企業(yè)調(diào)整為超市企業(yè),榜單名稱也改為超市百強)前十名占百強企業(yè)銷售份額在提升,20xx年達到62.5%。
1.企業(yè)贏利能力分化
樣本超市整體毛利率提升,由20xx年的17.9%提升1.1個百分點,達19.0%。因防疫防護、人員加班補貼等剛性支出,凈利潤率有所下降,從1.2%下降到1.1%。對比20xx年企業(yè)毛利率和凈利率分布,兩者分化都有所加大。西部企業(yè)、銷售小于10億的企業(yè)平均凈利潤率下降較為顯著。
2.城市表現(xiàn)分化,細分業(yè)態(tài)分化
20xx年,超市企業(yè)同店可比銷售增長整體放緩,平均增長率為4.1%,增長主要來源于三線城市。大型超市和超市同店可比銷售在三線城市表現(xiàn)最好,社區(qū)超市在四線城市表現(xiàn)最好。從細分業(yè)態(tài)維度看,大超和社區(qū)超市增長較快,超市增長最慢。
1.店型調(diào)整,從聚客大店到便利性小店
我國超市業(yè)態(tài)形成了大型超市+超市+社區(qū)超市的格局。大型超市和超市占據(jù)核心商圈,覆蓋5-20和3-5公里的商圈,社區(qū)超市臨近各居民區(qū),覆蓋1-3公里的商圈,填補空白和銷售薄弱區(qū)域。每家企業(yè)也根據(jù)所在城市商圈、物業(yè)的特點,配置面積大小不等、功能定位不一的各類型門店。從超市的調(diào)查數(shù)據(jù)看,實體超市新開門店越來越多向主營生鮮食品的小型社區(qū)門店轉(zhuǎn)型,面積從兩三百平到一兩千平不等,平均面積約900平米。目前超市百強企業(yè)門店中七成是小型社區(qū)門店。
2.定位調(diào)整,從一站購足到特定人群的品質(zhì)生活滿足
1)超市品牌定位細化
通過門店的面積、商品結(jié)構(gòu)的差異設(shè)定、裝修風(fēng)格和配套設(shè)施的`匹配來滿足不同客群的需求。比如華潤萬家按照可支配收入、年齡、地域等因素先后推出了萬家mart、萬家city等創(chuàng)新業(yè)態(tài)品牌;中百集團圍繞“城市一刻鐘便民生活圈”“社區(qū)·鄰里·家”的概念,結(jié)合社區(qū)超市特點,重新細化顧客群,大力優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),推出平價生鮮店、z時代青春店和鄰里生活店等新店型。
2)會員店開發(fā)及大型門店會員店改造
從普適性的一站購物到針對會員的品質(zhì)生活滿足。會員店國內(nèi)目前以兩種形式運營,一種是以付費會員為服務(wù)對象,以山姆、costco、麥德龍plus為代表,另一種是以永輝為代表的無需付費的會員店。二者都是通過精簡商品sku、精準(zhǔn)客群定位、加大自有品牌商品占比提升門店吸客能力及客單價。從現(xiàn)有反饋看,大型超市改造后的門店銷售業(yè)績得到提升。
3.品類調(diào)整
隨著門店定位的細化,商店的品類結(jié)構(gòu)、規(guī)格、販賣數(shù)量也隨之調(diào)整。最明顯的變化就是3r商品及自有品牌商品數(shù)量增加。
1)擴充3r商品
隨著家庭小型化,一人戶及二人戶的小家庭比例接近五成,在家做飯的經(jīng)濟性日益弱化。3r產(chǎn)品很好地滿足了消費者對三餐制作的便利性需求。零售企業(yè)在加大3r商品占比的同時,也增加了與餐飲相關(guān)的服務(wù),一是直接將餐飲企業(yè)具有sc認證的產(chǎn)品作為商品進行銷售,加大3r產(chǎn)品的品類寬度與深度;二是與餐飲企業(yè)聯(lián)營,由餐飲企業(yè)在門店內(nèi)提供餐飲服務(wù);三是邀請餐廳廚師到店現(xiàn)場制作,提升煙火氣及體驗感;四是在門店自建餐廳。
2)強化自有品牌商品
20xx年,超市百強企業(yè)平均擁有自有品牌商品近900個,銷售占比4.3%,商品sku數(shù)及銷售份額持續(xù)增長。國內(nèi)零售商中,永輝、沃爾瑪(含山姆會員店)、華潤萬家、麥德龍、物美、盒馬、大潤發(fā)、家樂福等企業(yè)在自有品牌方面都走在行業(yè)的前列,但大部分中小零售商仍處于摸索與觀望階段。
20xx年對每個國家都是特殊的一年。疫情在世界范圍內(nèi)的傳播雖具有一定的時滯,但各國以食品銷售為主的連鎖零售企業(yè)面臨的問題是一樣的:都經(jīng)歷了人手短缺、線上訂單快速增長的困擾,最后業(yè)績超出預(yù)期。中國零售企業(yè)在國家快速復(fù)工復(fù)產(chǎn)的背景下,雖也經(jīng)歷困難,但具有更強的韌性,發(fā)展也更為平穩(wěn)。
本報告含有多維度經(jīng)營數(shù)據(jù),從企業(yè)銷售規(guī)模、門店規(guī)模、企業(yè)總部所在區(qū)域、企業(yè)主營業(yè)態(tài)四個維度對企業(yè)和門店層面的數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析(部分指標(biāo)提供城市級別維度),計算行業(yè)平均值,為超市企業(yè)提供經(jīng)營指標(biāo)對標(biāo)基準(zhǔn)。
參與行業(yè)調(diào)研的企業(yè)將免費獲贈本報告。對報告內(nèi)容如有疑問,請與中國連鎖經(jīng)營協(xié)會王瑞達女士聯(lián)系。
酒店經(jīng)營分析報告篇七
酒店定位,是一個酒店發(fā)展的基礎(chǔ)。是其裝修和功能、營銷策略、管理服務(wù)、酒店文化的基礎(chǔ)。
迎賓樓位于裕華東路,省軍區(qū)第二招待所院內(nèi),該酒樓有三層營業(yè)面積,設(shè)有600個餐位(含多功能廳)。結(jié)合酒樓的裝修檔次及周邊的地理環(huán)境和人文環(huán)境,酒樓應(yīng)定位在人均消費40-60rmb之間的中高檔酒樓。因酒樓的特殊性質(zhì),即要滿足軍隊內(nèi)部接待的需要,又要面向社會經(jīng)營,自供自給。酒樓的菜肴主推湘粵川風(fēng)味,并輔以保定本地菜,以滿足石家莊這座移民城市不同人群不同檔次的消費需求。
經(jīng)營理念
省會餐飲業(yè)以高檔餐飲和平價餐飲為主流,中檔餐飲大多舉步為艱。而成功的餐飲店不外乎都有著一個共性,就是高舉特色大旗。湘君府的湘味湘情;河北人家的老保定懷舊;荷塘月色的綠色生態(tài)。迎賓樓也要以特色為制勝法寶,大打特色主題牌。
在菜肴上,我們一定要推出2-4道招牌菜,并為此宣傳造勢,達到吃剁椒魚頭到湘君府,吃水煮魚到辣婆婆,吃xx菜到迎賓樓!
在服務(wù)上,我們也要求特色為先。如今的餐飲市場,光是規(guī)范化的服務(wù)已是遠遠不夠,一定要強化情感式服務(wù)和創(chuàng)造性服務(wù)。并能為軍隊高級首長及vip提供高規(guī)格高檔次的服務(wù)。
在裝飾上,也能不隨波逐流,要自成一派。家具的擺放、餐具的配備、燈光的照明,都要給人舒適感。這里的舒適分三個層面:一是身體的舒適、二是感官的舒適、其次是心理的舒適??傊尶腿嗽谟e樓里一舉手一投足都方便、舒適、省力。
在營銷上,更是要特色營銷?,F(xiàn)在早已不是酒香不怕巷子深的年代。(詳見下面的營銷)
管理
戰(zhàn)略要大手筆,管理要細致化,這一大一小,是酒店管理的成功之道。外有真誠溫馨熱情高效的服務(wù)氣氛,給客人滿意加驚喜;內(nèi)有團結(jié)進取追求品質(zhì)的敬業(yè)精神,人人都有飽滿的工作熱情,良好的工作狀態(tài),一個酒店的管理和文化,就充分地體現(xiàn)出來了。
酒店管理不同于企事業(yè)的管理,酒店管理突出的是“以人為本,以細微為主!”當(dāng)前,大多成功的酒店都傾向于“人制”、“法制”兩手抓的管理。
人制管理既人性化管理,從事酒店業(yè)的員工大都是20歲左右的年輕人,文化素質(zhì)不高,情緒波動較大。酒店的管理更要體現(xiàn)人文精神。如,建立一套完善的激勵體系:每月設(shè)立微笑大使獎、委屈獎、合理化建議獎等,給員工過溫馨生日parry、定期舉行員工聚餐、組織優(yōu)秀員工外出旅游考察等。在后勤保障方面,酒店更要做到員工能吃好飯、睡好覺、洗好澡。只有這樣,員工才能熱情飽滿地工作,完完全全地去享受酒店工作帶來的快樂。有位酒店先哲說過,沒有快樂的員工,何來快樂的客人!很多酒店就是后勤保障不到位,讓員工感受不到“家外之家”的溫暖,繼而跳槽。人員過分流失會給酒店造成培訓(xùn)人力、物力、財力的浪費。
法制管理既制度化管理,“欲知平直,則必準(zhǔn)繩;欲知方圓,則必規(guī)矩?!眹?yán)格嚴(yán)謹?shù)囊?guī)章制度會使員工,尤其是新員工知道,在酒店哪些是應(yīng)該做的,哪些是不應(yīng)該做的。若是做錯,會受到什么樣的懲罰。只有建立健全規(guī)章制度,酒店才能讓員工按照制定好的軌道,正常的運轉(zhuǎn)下去。
規(guī)章制度要注意四個問題
1、規(guī)章制度要細。例如,遲到了一分鐘怎么辦?遲到了一刻鐘怎么辦?遲到了一小時又怎么處理?這樣一來,個別員工不能鉆空子。
2、規(guī)章制度要嚴(yán),但嚴(yán)要以愛為動力,愛以嚴(yán)為原則。
3、規(guī)章制度要實施,制度出臺就要實施,不能流于形式。
警告性---不能摸!
必懲性---摸即傷人
即時性---摸著立刻被燙傷
公平性---誰摸都一樣
目標(biāo)責(zé)任管理
目標(biāo)責(zé)任管理也稱績效考核管理,這個管理體系基本杜絕了同工同酬、出工不出力等惡習(xí)。且能讓全體員工和酒店同呼吸共命運,能煥發(fā)員工的凝聚力和積極進取的精神。
全體員工工資分為兩部分既基本工資+績效工資,酒店完成既定任務(wù),員工發(fā)基本工資+績效工資;酒店完不成既定任務(wù),員工發(fā)基本工資。后廚工資除了和營業(yè)額掛鉤之外,還要和餐飲毛利掛鉤。
營銷
餐飲行業(yè)正在進入一個整體營銷的時代,在這個時代里,如何選擇恰當(dāng)?shù)臓I銷方式成為企業(yè)的勝負因素之一。在餐飲行業(yè),傳統(tǒng)觀念正在發(fā)生著翻天覆地的變化,原來以產(chǎn)品為中心的市場觀念,正逐步發(fā)展為以顧客需求為依據(jù)的營銷觀念。
所謂餐飲營銷,不僅是指單存的餐飲推銷、廣告、宣傳、公關(guān)等手段,它同時還有餐飲經(jīng)營者為使賓客滿意并為實現(xiàn)餐飲經(jīng)營目標(biāo)而展開的一系列有計劃、有組織的服務(wù)活動。
首先,我們應(yīng)進行詳細的"市場調(diào)研以確定經(jīng)營目標(biāo):隨即研究決定產(chǎn)品服務(wù),銷售渠道,價格及市場營銷手段策略,以及具體實施計劃的財務(wù)預(yù)算。一般來說,餐飲企業(yè)可以采取的營銷手段主要包括廣告營銷、宣傳營銷、菜單營銷、人員營銷、餐廳形象營銷,電話營銷、公關(guān)營銷以及特殊營銷活動等。
廣告營銷:“酒香不怕巷子深”這句老話所存在的局限性,已經(jīng)被越來越多的人所認識。所以餐飲營銷中,廣告是必不可少的重要手段。一般而言,我認為餐飲廣告可分為以下諸種:電視廣告;報紙、雜志刊物廣告;餐廳內(nèi)部宣傳品;電話推銷;郵寄廣告;其他印刷品,出版物上的廣告,包括電話號碼本,旅游指南、市區(qū)地圖、旅游景點門票等處所登載的餐飲廣告;戶外廣告;其他廣告如信用卡公司為客戶提供的免費廣告,飯店或餐廳門口的告示牌,店內(nèi)餐廳的各種酒水和最新菜品等信息的臺卡等。
宣傳營銷:餐飲業(yè)營銷人員應(yīng)善于把握時機,捕捉一些餐飲業(yè)的資料,凡餐廳接待的重大宴請,新聞發(fā)布會,文娛活動,美食節(jié)慶等,都應(yīng)該邀請媒體代表參加。可以事先提供有關(guān)信息,也可以書面通報,自擬新聞稿件的方式進行。一般應(yīng)由部門內(nèi)有關(guān)負責(zé)人負責(zé)稿件的撰寫,新聞?wù)掌呐臄z等事宜。還可以與電視臺、電臺、報紙、雜志等媒體聯(lián)合舉辦“美容食譜”、“節(jié)日美食”、“七彩生活”、“飲食與健康”等小欄目,即可以擴大我們的飯店在社會上的正面影響,提高本部門或餐廳的聲譽,又可以為自己的經(jīng)營特色,各種銷售活動進行宣傳。
人員推銷:人員推銷一般可以分為以下幾種情形:
專人推銷。一般餐飲業(yè)可設(shè)專門的推銷人員來進行餐飲產(chǎn)品的營銷工作,但要求他們必須精通餐飲業(yè)務(wù),了解市場行情,熟悉飯店各餐飲設(shè)施、設(shè)備的運轉(zhuǎn)情況,顧客可以從他們那里得到滿意的服務(wù)。
全員推銷。亦即飯店所有員工均為現(xiàn)實或潛在的推銷人員。第一層次是由專職人員如餐飲分管老總、餐飲主管、銷售人員等組成的;第二層次由兼職的推銷人員構(gòu)成,如餐廳經(jīng)理、預(yù)訂員、迎賓員以及各服務(wù)人員等。餐飲經(jīng)理們可于每餐前在餐廳門口迎接賓客;餐中巡視,現(xiàn)場解決各種投訴或疑難問題;餐畢向賓客們誠懇道謝,并征詢賓客對菜點、酒水以及服務(wù)的意見;服務(wù)人員則通過他們熱情禮貌的態(tài)度,嫻熟高超的服務(wù)技巧,恰當(dāng)?shù)皿w的語言藝術(shù),向賓客進行有聲或無聲的推銷;第三層次則由各廚師長以及其他人員組成。
菜單營銷:即通過各種形式的菜單向就餐賓客進行餐飲推銷。可通過形式各異、風(fēng)格獨特的固定式菜單、循環(huán)式菜單、今日特選、廚師特選、每周特選、本月新菜、兒童菜單、中老年人菜單、情侶菜單、雙休日菜單、早九晚五午餐菜單、美食節(jié)菜單等進行宣傳和營銷。可以設(shè)計出意境不同,情趣各異的封面,分別制成紙墊式、臺卡式、招貼式、懸掛式、帳篷式、折扇式等菜單??勺屬e客在欣賞把玩之中愛不釋手,無形中產(chǎn)生了消費欲。
餐廳形象營銷:主要是對餐廳的形象進行設(shè)計策劃,比如在店徽的設(shè)計、餐廳主題的選擇,餐廳的形象營銷、餐廳的裝飾格調(diào)、家具布局、色彩燈飾等方面下功夫,使之起到促銷的作用。
節(jié)假日營銷:不放過任何一個節(jié)假日,不放過任何一個可以炒作的賣點。有些活動,有些方案,我們不光是創(chuàng)造利潤收益,而要考慮到口碑效應(yīng)、文化效應(yīng)。營銷的技巧是重要的,但文化營銷、良好的客戶關(guān)系管理、與他人共贏的策略才是最成功和長久的。硬件是基本的基礎(chǔ),管理和服務(wù)是保障,而高層次的文化,才是酒店真正的競爭力所在。
vip營銷:先介紹一下“二八法則”,即大部分企業(yè)80%的營業(yè)額是來自于其中20%的忠實顧客群的重復(fù)購買或消費,而其他20%的營業(yè)額才來自于那些80%的游離顧客,前面的忠誠顧客就是我們的vip。不少酒店就缺乏對20%忠實顧客需求的研究,沒有考慮到如何才能吸引他們持續(xù)消費。如何才能根據(jù)他們的需要進行激勵促銷,更沒有考慮到如何進行個性化經(jīng)營銷售。
酒店經(jīng)營分析報告篇八
尊敬的公司各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:
上午好。值此龍年即將到來之際,首先代表公司財務(wù)部向大家拜個早年,祝大家春節(jié)快樂!萬事如意!龍年行大運!過去的一年里,財務(wù)部在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在公司各部門的積極配合下,緊緊圍繞公司中心工作和財務(wù)重點工作,圓滿地完成了部門職責(zé)和領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項任務(wù)。當(dāng)然,在取得成績的同時也還存在一些不足,下面我一一向各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁匯報。
根據(jù)公司的經(jīng)營理念和現(xiàn)代管理方式的要求,財務(wù)工作必須是嚴(yán)格正規(guī)、合理合法,在公司這種良好的氛圍和環(huán)境下,我們財務(wù)部進行嚴(yán)謹踏實的工作,對公司發(fā)生的每一筆經(jīng)濟業(yè)務(wù)通過不同的方式、方法進行規(guī)范處理,認真審核,做到條理清晰、賬實相符。在財務(wù)核算工作中每一位財務(wù)人員盡職盡責(zé),認真處理每一筆業(yè)務(wù),為公司節(jié)省各項開支費用盡自己最大的努力。財務(wù)部全年審核原始單據(jù)萬余,處理會計憑證6000余張,準(zhǔn)確無誤地出具各類會計報無數(shù)。
在資金管理方面,嚴(yán)格遵守公司的規(guī)章制度,先審批后支付,把握好堅持原則與做好服務(wù)的關(guān)系,盡量已最快捷和經(jīng)濟的方式處理付款業(yè)務(wù),為公司信譽的樹立做出努力。每周一次將現(xiàn)金使用情況上報總經(jīng)理,使其及時掌握資金的運營情況。并每月組織對貨幣資金和票據(jù)進行盤點,確保各項資金收付安全、準(zhǔn)確、及時。特別是工資的準(zhǔn)確及時的發(fā)放,為穩(wěn)定員工隊伍起到了一定作用。
在貨款的應(yīng)收應(yīng)付及發(fā)票管理方面,及時與銷售、供應(yīng)互通信息,掌握資金的回籠及使用情況,便于合理安排資金的運用。按季度編制應(yīng)收賬款對賬表,通過與客戶的對賬,實現(xiàn)了公司與客戶往來賬的賬賬相符。在發(fā)票管理方面基本做到開具及時,應(yīng)開盡開且貨物內(nèi)容盡量滿足客戶要求。
存貨管理方面,每月配合倉儲部生產(chǎn)部門進行了月度盤點,及配合倉儲部將有關(guān)包裝物盤點清楚,使公司獲得準(zhǔn)確的生產(chǎn)消耗數(shù)據(jù)和庫存數(shù)據(jù)。
財務(wù)部除要認真負責(zé)地處理公司內(nèi)部財務(wù)關(guān)系外,還要妥善處理外部各方面的財務(wù)關(guān)系。與銀行、稅務(wù)、工商、人民銀行、勞保部門部建立并保持了良好的聯(lián)系,完成了多個銀行的授信工作。圓滿完成了對統(tǒng)計、勞保等各部門有關(guān)資料的申報及工商、代碼證,貸款卡的年檢工作和綠地園林的注冊手續(xù),并協(xié)助擔(dān)保單位完成了貸款卡年審工作。
積極完成公司交辦的其它臨時性工作。如購買辦公及其它用品、車輛及電腦維護保養(yǎng),使用班車接送職工和其它相關(guān)人員等。配合審計公司對勝邦的審計,為公司的投資決策起到了一定的作用。
在員工素質(zhì)的提高方面,財務(wù)主要人員參加了一年一度的會計繼續(xù)教育,通過學(xué)習(xí),熟練掌握國家的有關(guān)法律法規(guī)及外銷退稅政策。參加公司組織的各項培訓(xùn)及財務(wù)內(nèi)部的培訓(xùn),特別是通過在工作實踐中的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),使財務(wù)部員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和敬業(yè)精神有了很大提高。
資金對于企業(yè)來說,就如“血液”對于人體一樣重要。自20xx年下半年來,公司外銷不佳,加上公司二期擴建并投產(chǎn)及公司對外投資擴大,占用了相當(dāng)大的資金,造成公司公司的資金壓力巨大。在公司各部門大力支持下,財務(wù)部20xx年銀行借款1597.5萬元次,票據(jù)融資4038.26萬元,特別是爭取到銀行執(zhí)行優(yōu)惠利率,為公司降低財務(wù)費用盡心盡力。一路走來,一路感恩。在籌資過程中,盡管所需大量如合同發(fā)票文件資料,有時需到客戶那里背書,有時準(zhǔn)備時間短任務(wù)緊,有時相關(guān)銀行人員來公司考察,都得到了公司各部門大力配合和支持,使財務(wù)部順利的完成了任務(wù),在此代表財務(wù)部向你們表示敬意和感謝。我在此要特別感謝董事長xxx,在公司財務(wù)最困難的時侯,我給董事長打了個電話,董事長毫不猶豫的把家里積蓄取出來,為公司解了燃眉之急。
在納稅申報工作中,財務(wù)部按照稅收政策,及時如實地向稅務(wù)部門申報納稅,及時足額交納各項稅款,順利完成并通過了企業(yè)所得稅納稅清繳、國地稅兩次檢查及所得稅的預(yù)警處理,積極通過多種措施合理控制稅負,使公司稅負保持在一個合理的水平上,并實現(xiàn)出口退稅33.41萬元,為公司經(jīng)營目標(biāo)的實現(xiàn)做出了貢獻。
第一,發(fā)揚團隊精神。各工作崗位雖然有明確的分工,也要有密切的配合,大家擰成一股繩,做到事半功倍。今年,財務(wù)部根據(jù)工作職責(zé)要求,對各自工作職責(zé)進行分工落實,每個人嚴(yán)格按照自己的崗位職責(zé)工作。財務(wù)部的工作是一個整體工作,大家各自分工不同,但我們能做到分工不分家,互相配合,任勞任怨,共同把這一年的工作做好。
第二,加強相關(guān)學(xué)科知識學(xué)習(xí)。財務(wù)管理是一門知識性很強的專業(yè)。隨著知識的更新,市場的變化,企業(yè)內(nèi)部對財務(wù)管理的`要求的提升,財務(wù)人員除了要鞏固原有的財務(wù)專業(yè)知識,更重要的還要有相關(guān)的經(jīng)營以及管理方面的知識。俗話說,只會記賬的財務(wù)人員不是一個好的財務(wù)。更多的是要從所經(jīng)手的經(jīng)濟業(yè)務(wù)當(dāng)中,發(fā)現(xiàn)問題,找出原因,并能夠找到解決的辦法。這就體現(xiàn)出財務(wù)人員的綜合素質(zhì)。一個好的財務(wù)人員一定是一個懂經(jīng)營、會管理、精財務(wù)的復(fù)合型人才。這就需要我們不斷的加強各個相關(guān)學(xué)科的學(xué)習(xí)。
重點抓好以下工作:
一、配合公司系統(tǒng)的導(dǎo)入工作,理順財務(wù)工作程序,優(yōu)化人員分工、完善內(nèi)部考核制度,使每一項工作落到實處。
二、加強財務(wù)人員的業(yè)務(wù)知識、企業(yè)會計制度和國家有關(guān)財經(jīng)法規(guī)的學(xué)習(xí),逐步提高財務(wù)人員的專業(yè)知識、技能和職業(yè)判斷能力。
三、做好分析工作,為經(jīng)營管理和投資決策提供有效的參考依據(jù)。
總之,再次感謝領(lǐng)導(dǎo)與各部門對我們工作的支持,在20xx年財務(wù)部一定繼往開來,切實做好財務(wù)及相關(guān)服務(wù)工作,為我公司在新的一年中能取得更好的成績盡財務(wù)部綿薄之力。
謝謝大家。
酒店經(jīng)營分析報告篇九
天津外國語大學(xué)國際商學(xué)院 本科生課程論文(設(shè)計)
題目: 姓名: 學(xué)號: 專業(yè): 年級: 班級: 任課教師:
中國如家酒店可行性分析
1307714013 旅游管理 2013級 1371
52014年11月 中國如家酒店可行性分析
一、可行性分析的意義
作為投資決策前必不可少的關(guān)鍵環(huán)節(jié),可行性分析報告是在前一階段的項目建議書獲得審批通過的基礎(chǔ)上,主要對項目市場、技術(shù)、財務(wù)、工程、經(jīng)濟和環(huán)境等方面進行精確系統(tǒng)、完備無遺的分析,完成包括市場和銷售、規(guī)模和產(chǎn)品、廠址、原輔料供應(yīng)、工藝技術(shù)、設(shè)備選擇、人員組織、實施計劃、投資與成本、效益及風(fēng)險等的計算、論證和評價,選定最佳方案,依此就是否應(yīng)該投資開發(fā)該項目以及如何投資,或就此終止投資還是繼續(xù)投資開發(fā)等給出結(jié)論性意見,為投資決策提供科學(xué)依據(jù),并作為進一步開展工作的基礎(chǔ)。
項目可行性報告,為項目投資者提供決策的依據(jù),可行性報告不僅包含項目的損益分析,也包括項目投資的風(fēng)險分析,為投資者提供詳細的數(shù)據(jù)分析。
二、中國如家連鎖酒店概況
如家酒店是如家酒店集團旗下3大品牌之一,是溫馨舒適的商旅型連鎖酒店品牌,通過標(biāo)準(zhǔn)化、簡潔、舒適的酒店住宿服務(wù),使大眾商務(wù)以及休閑旅行賓客收獲溫馨、便捷的住宿體驗。
如家酒店是國內(nèi)商務(wù)酒店品牌中規(guī)模最大的品牌,在全國300個城市擁有近2000家酒店。如家酒店多年獲得中國金枕頭獎“中國最佳經(jīng)濟型連鎖酒店品牌”殊榮。2014年,如家酒店以4.2億美元的品牌價值入選中國品牌100強,居酒店行業(yè)之首。
三、可行性分析
(一)管理上的可行性
1、由于這套系統(tǒng)能幫助酒店員工從繁雜的工作中解脫出來,能夠大大降低酒店的人力、物力、財力資源,提高工作效率,提供酒店的服務(wù)質(zhì)量。同時也能夠提高酒店的品牌信譽,樹立良好的企業(yè)形象,提高酒店的行業(yè)競爭力。因此,本系統(tǒng)科學(xué)的管理方法能夠說服管理人員。
2、當(dāng)今社會發(fā)展迅速,信息量的增加更是與日俱增,酒店資料的使用量也是越來越高,說明信息管理系統(tǒng)所占據(jù)的地位越來越重要,一方面,酒店為了將旅客部分個人信息記錄下來,需要每一位新旅客填寫個人資料,并且能夠?qū)ζ湫畔⑦M行編號排序分類等處理,以方便對他們的信息進行修改和查詢操作;另一方面,酒店服務(wù)業(yè)的特殊性要求整個登記流程盡量快捷高效,同時又安全完善,使旅客信息既能快速完整地自動記錄在案,又能保證不能夠隨便被任何人非法竊取,因此,我們的信息管理系統(tǒng)出現(xiàn)的時機成熟。
3、本系統(tǒng)開發(fā)使用的是正版操作系統(tǒng),正版開發(fā)軟件和正版數(shù)據(jù)庫,所有的軟件都有合同證明其合法性,不違背任何國家法律,不存在侵權(quán)問題。
(二)技術(shù)上的可行性
近年來計算機在我國突飛猛進的發(fā)展,越來越多的行業(yè)都涉足到這個新興的領(lǐng)域,而酒店管理由于自身特點,更應(yīng)該趁機推行酒店管理體制的改革,進而為酒店管理與國際接軌以及酒店的長足發(fā)展打下良好的堅實基礎(chǔ)。如家急速擴張的背后是其內(nèi)部完善的it系統(tǒng)。脫胎于攜程的如家從創(chuàng)立之日起,就十分重視在it方面的建設(shè)。2009年,如家在it上的投入達到2000萬元,2010年又進一步增加。
在酒店業(yè),crs中央預(yù)訂系統(tǒng)和pms酒店物業(yè)管理是核心業(yè)務(wù)系統(tǒng),通過crs和pms的能給客戶提供高效快捷酒店服務(wù)體驗,并且提高酒店核心競爭力和管理水平。連鎖酒店集團的crs和pms是一個有機集成的整體,pms積累各類發(fā)生的業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)庫,形成集團性的報告;而對于單體酒店來講,pms毫無疑問會是核心,pms必須提供強大的客史、預(yù)訂、團隊、入住、收銀結(jié)賬、傭金、開放的接口等模塊,給酒店發(fā)展提供有價值的數(shù)據(jù)依據(jù)。從而使管理人員有更多時間來獲取信息、了解信息、掌握信息,以便作出準(zhǔn)確、靈活、及時的決策,使酒店獲得最大利潤。
如家ceo孫堅曾在多個場合舉例說明it系統(tǒng)對于如家的重要:“我現(xiàn)在每天早上6點半準(zhǔn)時打開手機,登錄如家的運營系統(tǒng)平臺,查看酒店前一天的運營情況?!被趇t系統(tǒng)的即時通信讓如家高效率地進行內(nèi)部管理,每當(dāng)有門店業(yè)績突出,孫堅都會在第一時間發(fā)送祝賀信息過去,而這對增強企業(yè)內(nèi)部的凝聚力,塑造企業(yè)文化有著巨大的促進作用。而在企業(yè)外部,it平臺則幫助如家充分整合外部資源。例如,如家早已實現(xiàn)與國內(nèi)旅游運輸體系的無縫連接,這讓如家能夠承接更多的客源。隨著高鐵的陸續(xù)開通,如家也將更加注重高鐵網(wǎng)絡(luò)沿線的規(guī)劃布局。沒有強大的it系統(tǒng)的支持,如家不可能在這么短的時間內(nèi)建立起如此龐大的網(wǎng)絡(luò),更無法實現(xiàn)對于如此龐大的酒店網(wǎng)絡(luò)的有效管理。
其中如家對員工的計算機操作能力也有較高要求,見圖,圖是如家對員工的考核,可見如家的高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求。
10.醉酒客人服務(wù)流程
臺班服務(wù)人員如發(fā)現(xiàn)了醉酒客人立即通知上級主管。,如醉酒程度較深,應(yīng)立即上報上級或保安部,如醉酒程度很深,可以同客人朋友家屬交客人送往醫(yī)院?;?qū)⒆砭瓶腿藬v扶回房間,將紙巾,熱水,茶杯,垃圾箱等放在床邊,方便客人取用。當(dāng)客人被停止供應(yīng)酒水,信息必須傳達到所有相關(guān)服務(wù)部門。
區(qū)。其他服務(wù)區(qū)也須停止為此客人提供酒水。無意識的醉酒客人:如果適用的話,協(xié)助醉酒客人的同行人協(xié)助處理;如果適用,通知酒店醫(yī)生檢查醉酒者的情況。如果需要送客人去醫(yī)院,根據(jù)《客人受傷(患病)處理程序》處理;如果可以,盡量找出客人的身份或其聯(lián)系人,聯(lián)系相關(guān)人員并處理;如果客人是住店客人且無聯(lián)系人,送客人回房間并每兩小時進客人房間檢查客人狀態(tài)直到客人清醒。送客人回房和檢查過程中必需由保安人員陪同。正在鬧事的醉酒客人:勸說醉酒者離開;如是住店客人,勸其回房間;如果醉酒者堅持不離開并且繼續(xù)鬧事,通知保安將其強制帶至僻靜處。守候并至到醉酒者冷靜;協(xié)助保安部對損壞的酒店物品做好取證工作和記錄,并且拍照;核查醉酒者身份,根據(jù)情況作出客人賠償決定,對于特別的貴賓要格外關(guān)注;如果適用,通知公共區(qū)域服務(wù)員清理現(xiàn)場。值夜班的服務(wù)人員多觀察客人的動靜。在交接本上做好相應(yīng)的記錄。方便交接。對于住店客人,通知賓客關(guān)系于次日打禮貌電話給客人。如果客人的情況無法控制,在獲得總經(jīng)理的批準(zhǔn)后報警。填寫事件報告并將事件記錄在大堂副理日志上,整理相關(guān)資料備案。
(三)經(jīng)濟上的可行性
經(jīng)濟型酒店于近些年得到市場的熱烈追捧,原因有二:一是我國國內(nèi)旅游熱潮在1999年國慶黃金周開始,在政府拉動內(nèi)需的政策指導(dǎo)下,旅游消費成為一大熱門消費。國內(nèi)旅游的發(fā)展必然需要一種經(jīng)濟、整潔、衛(wèi)生、安全的酒店來滿足為數(shù)廣大的國內(nèi)旅游者的需要。經(jīng)濟型酒店正是在這樣的行業(yè)大環(huán)境、大背景中應(yīng)運而生并快速發(fā)展。其二是,在我國飯店業(yè)整體利潤水平低下,回收期漫長的情況下,符合市場需求的現(xiàn)代經(jīng)濟型酒店經(jīng)營利潤卻高達50%,投資回收期短至3—5年,良好的經(jīng)濟效益吸引了廣大投資的眼球。
攜程旅行服務(wù)公司是國內(nèi)著名的旅行服務(wù)企業(yè)和最大的酒店賓館分銷商,攜程的賓館訂房量呈直線上升方式,2002年5月訂房量為13.5萬間夜,每月上升比例10%。攜程提供便利的訂房手段800-820-6666免費電話和網(wǎng)上訂房,目前網(wǎng)上、線上的比例為3:7,攜程有豐富的客源資源,注冊會員200萬人,其中忠誠客戶20萬人(訂房超過3次),但越來越多得客人需要房價250元以下的品質(zhì)優(yōu)秀、質(zhì)量保證的品牌酒店。因此2001年8月攜程旅行網(wǎng)成立唐人酒店管理(香港)有限公司,計劃在國內(nèi)發(fā)展經(jīng)濟型連鎖酒店項目,并就中國賓館行業(yè)特點,擬定商業(yè)模型。2002年5月華東地區(qū)第一家如家酒店――上海世紀(jì)公園店改建工程開工,同時標(biāo)志著如家酒店連鎖把“直營店”作為品牌發(fā)展的重點。
如家項目為一幢7層路的物業(yè),建筑面積為3735平方米。租賃物業(yè)每層面積約為534平方米,預(yù)計2-7層每層可改客房16間,一樓可改客房8間,一樓剩余部分用于改建為接待大廳及簡易的早餐廳。對酒店進行全方位改造,總體投資預(yù)計600萬元左右。以商務(wù)散客和旅游散客為主,平均房價經(jīng)預(yù)算可定為150元,平均房價150元;平均出租率85%;客房數(shù)108間;年營業(yè)收入502萬元;客房經(jīng)營利潤261萬;營業(yè)稅、投資利息:28萬;租金157萬;所得稅前利潤約76萬;投資金額600萬;回收期約8年。
2010年5月12日,如家酒店在上海公布了截止2010年3月31日的第一季度未經(jīng)審計的公司財報。財報顯示:2010年第一季度營業(yè)收入比2009年同期增長了28.3%,達到6.829 億人民幣(約合1.000億美元)。
如今如家酒店集團旗下?lián)碛腥缂揖频?、和頤酒店、莫泰酒店、云上四季酒店四大品牌,在2012年的《財富》雜志評選出的全球最具成長性公司100強榜單中,如家酒店集團憑借良好的業(yè)績進入十強,名列第九。截至2014年第一季度末如家酒店已在全國300座城市,擁有連鎖酒店2300家,以4.2億美元的品牌價值入選中國品牌100強,居酒店行業(yè)之首。
酒店經(jīng)營分析報告篇十
1.全國市場現(xiàn)狀
全國結(jié)婚產(chǎn)業(yè)調(diào)查統(tǒng)計中心__年3月發(fā)布的《中國結(jié)婚產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)查報告》顯示,我國最近5年來平均每年全國有萬對新人登記結(jié)婚,其中僅城鎮(zhèn)新人在婚禮上的消費就達4183億元人民幣,目前全國每年結(jié)婚新人近1000萬對。
在新婚消費方面,%的新人需要拍攝婚紗照;%的新人計劃請婚慶公司為他們舉辦婚禮;%的新人準(zhǔn)備到酒樓舉辦婚宴;%的新人要為新娘購買婚紗;%的新人安排蜜月旅游。在結(jié)婚人群保持穩(wěn)定的基礎(chǔ)上,目前婚慶消費總額還在不斷增長?;閼c消費總額的不斷增長,為從事婚慶產(chǎn)業(yè)的上下游企業(yè)帶來了巨大商機。
根據(jù)國家民政局的統(tǒng)計數(shù)據(jù),全國__年因婚禮當(dāng)日而產(chǎn)生的消費接近3000億元,預(yù)計到__年將上升到5000億元。統(tǒng)計顯示,全國每對新人消費結(jié)構(gòu)為:影樓婚紗照3526元,結(jié)婚珠寶首飾5659元,婚紗禮服__元,婚慶禮儀4464元,喜宴水平1030元/桌,新居裝修萬元,蜜月旅游9304元,家用電器16533元,家具17263元;則這些新婚消費已達元。
婚慶作為一個新興行業(yè),在全國已到了火爆的程度。北京、上海、廣州、深圳,婚慶公司如雨后春筍般涌現(xiàn),比如廣州在5年前只有30家婚慶服務(wù)公司,現(xiàn)在已經(jīng)超過了100家?;槎Y服務(wù)行業(yè)分工細化,服務(wù)范圍擴大并日益豐富,已經(jīng)包括了婚禮咨詢、婚禮策劃、婚禮化妝、mv設(shè)計拍攝、婚車出租等方面,從簡單的服務(wù)進入全面提升階段,向文化層次發(fā)展,注重服務(wù)和多樣性、個性化。不過,目前婚禮服務(wù)行業(yè)尚無標(biāo)準(zhǔn),缺少行業(yè)規(guī)范行為,行業(yè)整體還處于起步階段。正是因為素質(zhì)不高、缺少創(chuàng)新,造成了整個行業(yè)的大范圍低價低質(zhì)的惡性競爭。
2.本地市場分
2-1.本地市場中高端婚慶公司
本地婚慶公司中,呼和浩特地的喜洋洋隨婚慶公司為實力與口碑兼具的婚慶公司,其地理位置優(yōu)越,處于江寧城中步行街中心內(nèi),其特色是婚慶用車種類全面,婚慶道具數(shù)量及質(zhì)量較高,在江寧區(qū)屬于較老資歷婚慶公司,單量穩(wěn)定;天禧婚慶公司同樣地理位置優(yōu)越,位于東新南路日光廣場對面,依托米蘭婚紗攝影的名氣,可直接接觸到新人,單量穩(wěn)定;情長意久婚慶位于江寧喜慶城,單量以點今結(jié)婚吧為主,同時回頭客較多。
仔細分析不難發(fā)現(xiàn),中高端的婚慶公司地理位置均為繁華地段;同時在渠道方面均各有所長,單量較為穩(wěn)定;投入較大,硬件條件較為強大,中高端婚慶公司在跑量的同時,也注重高質(zhì)量單的把握,善于把握較高端婚禮的運作,收益較為穩(wěn)定。
2-2.本地市場低端婚慶公司
本地婚慶市場低端婚慶公司分為兩種,進駐小型酒店餐飲的以及“一人一桌一電腦”式的低端婚慶公司,沒有門面,或店面裝修簡陋,辦公條件差,布展硬件設(shè)施質(zhì)量及品質(zhì)均較次,以跑量為主,價格低廉。在人員配置上,基本上沒有固定團隊,婚禮現(xiàn)場經(jīng)常雇傭?qū)W生等臨時工進行搭建及布展,單量不穩(wěn)定,收益較小。
二.項目自身分析
新成立的婚慶公司較之成熟的中高端婚慶公司,在客戶資源渠道方面較為欠缺,同時婚慶行業(yè)需要一定之間的續(xù)客期及口碑傳播期,前半年的盈利較少,甚至虧本。
三.項目目標(biāo)消費群體分析
1.目標(biāo)消費群體細分:
將消費者分為四個層次:消費領(lǐng)袖、城市新貴、跟隨者、落伍者,前兩個層次的消費者人數(shù)在整個消費人群中所占的比重很少,但他們的領(lǐng)導(dǎo)作用卻無可比擬。
消費能力:數(shù)量雖少,但消費力極高。而且能承受較高的消費價格。消費者描述:
職業(yè):政府部門、私企管理層及骨干,其它社會精英。
生活狀態(tài):單身,有如意的職業(yè),有較富足的經(jīng)濟能力,迫切走入婚姻。
心理狀態(tài):有實現(xiàn)夢想的需求,想顯示自己,有更高的追求,希望彰顯個性但不張揚;希望顯示自己的支配力和豐富的社會經(jīng)驗。
消費需求:有品質(zhì)及檔次的婚慶服務(wù)
1-2.城市新貴bobo一族:25歲-30歲
消費能力:月收入3000到6000元,數(shù)量較多。
消費者描述:
職業(yè):各行業(yè)的新秀精英。
生活狀態(tài):單身,事業(yè)有成,沒有生活負擔(dān),或自我生活條件優(yōu)?;蚣彝l件優(yōu)裕。
心理狀態(tài):懂得享受生活,特立獨行,試圖在生活品質(zhì)和靈魂自由中尋求到最為超然飄逸的態(tài)度,更要求特別不一樣的婚宴布展及服務(wù)。
形成消費者定位差異化:我們將主要目標(biāo)消費群定位于此,抓住他們的心理需求,為其量身定制個性化婚慶服務(wù)。
消費影響力:消費領(lǐng)袖、城市新貴在不同年齡段不同層次的跟隨者心目中有強大的號召力,我們可以利用他們的影響力使市場不斷擴大。
2.消費者接觸點:
為了能最有效地觸及消費者,應(yīng)利用以下消費者接觸點:
dm傳播:直接投遞到目標(biāo)消費群體中,例如:高層寫字間,銀行等。
傳統(tǒng)媒體:通過傳統(tǒng)媒體硬廣軟廣的搭配將品牌植入消費者腦海,或活動形式推廣。
特殊通道廣告:網(wǎng)絡(luò)渠道,以及在其他消費場地的贈送定制禮物、宣傳冊等,引導(dǎo)消費者嘗試了解。
四.品牌推廣策略
營銷階段劃分
為了公司業(yè)務(wù)拓展,如:慶典活動,路演活動等,公司的名字可以不以婚慶為主題,婚慶做為公司服務(wù)之一,公司的名字可盡量簡潔時尚,容易被記住。如“創(chuàng)意文化”“雙double傳媒”等等,公司名字可于方案通過后,進行進一步溝通與探討。
確認辦公地點后,在辦理各項手續(xù)的同時,進行辦公地點裝飾裝修,道具物料采購;公司成立后,前三個月處于營銷推廣時期,應(yīng)使用各種方式對品牌進行大規(guī)模的宣傳;結(jié)合盤龍現(xiàn)有優(yōu)勢傳統(tǒng)媒體資源,通過品牌廣告和軟性植入廣告的形式,對品牌進行全面的廣告宣傳;退出相應(yīng)優(yōu)惠活動吸引顧客關(guān)注,同時開展與各商家聯(lián)盟性質(zhì)的活動,如:征集80后美女新娘;甄選最有故事的新人免費為其打造專屬幸?;槎Y;集體婚禮召集令等活動,以活動形式獲得社會關(guān)注度。
公司只管形象展示營銷,印制公司宣傳dm打造創(chuàng)意形式,類似雜志形式,推薦創(chuàng)意婚禮形式及公司優(yōu)勢介紹,在中高端寫字間進行派發(fā),在各大銀行等擁有目標(biāo)消費人群“城市新貴bobo一族”的地點進行派發(fā);聯(lián)絡(luò)溝通聯(lián)盟商家,如:婚紗影樓,攝影工作室,婚慶用酒,家紡,家裝建材,旅行社等,與聯(lián)盟商家達成合作協(xié)議,進行互相扶持及宣傳。
后期可與南京婚慶協(xié)會與中高端婚慶公司進行洽談,商談合作共贏合作模式,
充分體現(xiàn)自身資源優(yōu)勢及核心競爭力,可聯(lián)手打造“婚博會”“高端婚禮”等。
五.項目經(jīng)費預(yù)算
1.成本費用預(yù)算
1-1.制造費用預(yù)算
根據(jù)公司整體的定位情況,在裝飾裝修方面,硬裝要求簡潔大方,注重軟裝方面的裝飾。具體裝飾裝修費用依據(jù)租賃寫字間情況確定,以下為初步簡潔預(yù)算。
酒店經(jīng)營分析報告篇十一
一、企業(yè)經(jīng)營管理人才隊伍建設(shè)現(xiàn)狀分析:
近幾年來,全縣工業(yè)經(jīng)濟呈快速增長態(tài)勢,隨著認真落實“開放興縣、工業(yè)立縣、惠民強縣”三大主體戰(zhàn)略和五項重點工作,實現(xiàn)了民營經(jīng)濟穩(wěn)步發(fā)展,全縣企業(yè)經(jīng)營管理人才隊伍也在逐步發(fā)展和壯大,涌現(xiàn)出了一些優(yōu)秀企業(yè)和一批優(yōu)秀企業(yè)家群體。總體來看,目前全縣中小企業(yè)經(jīng)營管理人才隊伍的建設(shè)工作,已經(jīng)初步具有以下幾個特點:一是企業(yè)經(jīng)營管理者的信心明顯增強。二是企業(yè)經(jīng)營管理人才的引進培養(yǎng)工作得到加強。三是企業(yè)家的政治社會地位不斷提高,政府和社會對企業(yè)家的扶持力度加大。四是企業(yè)家成長創(chuàng)業(yè)的環(huán)境不斷改善。主要做法有:
1、統(tǒng)一思想認識,把握人才工作方向。
自黨中央提出四個尊重方針和黨管人才原則以來,縣委、縣政府把人才工作擺到了重要的戰(zhàn)略位置,在企業(yè)人才隊伍建設(shè)上努力實現(xiàn)二個轉(zhuǎn)變:一是變?nèi)瞬殴ぷ魇瞧髽I(yè)之事為縣委、政府與企業(yè)的共同之事。實現(xiàn)了思想上的再解放、認識上的再深化,牢固樹立起與時俱進、開明開放的科學(xué)人才觀,形成了人才支撐發(fā)展、發(fā)展孕育人才、人才素質(zhì)決定發(fā)展水平、人才優(yōu)勢贏得競爭優(yōu)勢的共識,確立了抓人才就是抓發(fā)展的新理念。二是變縣委、政府的一般號召為真抓實干。充分發(fā)揮縣委、政府總攬全局、協(xié)調(diào)各方的能力和優(yōu)勢,從實際出發(fā),努力整合社會各方力量,積極調(diào)動一切有利因素,使人才工作在效率和質(zhì)量上有了新的提高。
2、制定優(yōu)惠政策,激勵企業(yè)人才創(chuàng)業(yè)。
實現(xiàn)全縣經(jīng)濟新跨越,主體是企業(yè),關(guān)鍵是人才,而企業(yè)經(jīng)營管理人才隊伍在人才強企戰(zhàn)略中居首要位置。為此,縣委、縣政府不斷加強企業(yè)人才工作,在人才政策、機制上和服務(wù)層面做了一些有益的探索和創(chuàng)新,對企業(yè)人才的引進、培養(yǎng)和使用做了一些規(guī)定。同時還鼓勵引導(dǎo)機關(guān)事業(yè)單位專業(yè)技術(shù)人員和管理人員到企業(yè)建功立業(yè),也可以利用業(yè)余時間為企業(yè)提供服務(wù),以科研成果、技術(shù)專利、知識產(chǎn)權(quán)等生產(chǎn)要素參與收益分配等。
3、建立交流平臺,搭建人才服務(wù)橋梁。
“黨管人才”要求我們變管理人才為服務(wù)人才,為此,我們積極轉(zhuǎn)變觀念,努力為人才解決工作、學(xué)習(xí)、生活上的實際困難,架起縣委、政府與企業(yè)人才之間對話的橋梁,建立健全企業(yè)人才之間相互交流、研討和溝通的平臺。一是建立縣領(lǐng)導(dǎo)包聯(lián)重點企業(yè)制度。定期到所聯(lián)系企業(yè)調(diào)研或聽取工作匯報,協(xié)助企業(yè)加強生產(chǎn)經(jīng)營管理,提高企業(yè)整體素質(zhì),幫助制定企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營戰(zhàn)略和發(fā)展計劃,為企業(yè)排憂解難等。二是利用縣企業(yè)局公開招聘等形式,以拓展人才的宣傳、信息空間,給用人單位和應(yīng)聘者提供交流與合作的機會,并做好中介服務(wù)工作。
4、加強學(xué)習(xí)培養(yǎng),提高企業(yè)人才素質(zhì)。
不斷加大了對現(xiàn)有企業(yè)經(jīng)營管理人才的培養(yǎng)力度。縣企業(yè)局出臺了培訓(xùn)方案,一是參加各類學(xué)習(xí)培訓(xùn)??h企業(yè)局組織部分人員參加全縣中小企業(yè)質(zhì)量管理培訓(xùn)班,企業(yè)安全技術(shù)規(guī)范培訓(xùn)班等。二是開辦進企講法活動,邀請資深專家和教授來富進行學(xué)術(shù)講座,使他們接受經(jīng)濟、法律和企業(yè)管理等方面的知識。同時各企業(yè)也加強了對本單位人才的各類培訓(xùn),有的企業(yè)積極組建培訓(xùn)制度、成立企業(yè)學(xué)校,以“效果月”、“學(xué)習(xí)周”為載體開展讀書活動,以進一步提高人才各方面的素質(zhì)。
二、企業(yè)經(jīng)營管理人才隊伍存在的.主要問題:
企業(yè)經(jīng)營管理人才隊伍在總量、結(jié)構(gòu)和素質(zhì)上雖也有了一些改善。但是,在實施經(jīng)濟強縣和項目帶動戰(zhàn)略的大背景下,我縣的企業(yè)經(jīng)營管理人才還不能完全適應(yīng)經(jīng)濟快速發(fā)展的需要。主要表現(xiàn)在:
1、人才總量偏小,整體素質(zhì)較低。
在被調(diào)查的500萬產(chǎn)值以上的企業(yè)中,其中大專學(xué)歷以上的還不到xx年人才需求的情況來看,一些企業(yè)對人才的需求已經(jīng)有了較強的意識,且逐漸強烈。從調(diào)研情況看,在學(xué)歷層次上的需求主要以大專、本科為主,專業(yè)需求主要集中在企業(yè)管理、產(chǎn)品開發(fā)與設(shè)計等方面。而近幾年來,企業(yè)對人才的需求基本依靠原有的人員,人才引進和再培養(yǎng)較少。
三、企業(yè)經(jīng)營管理人才隊伍建設(shè)的對策與建議:
當(dāng)前,我縣企業(yè)人才工作面臨行政區(qū)域競爭、綜合經(jīng)濟實力的競爭,以及政策優(yōu)勢的競爭,要在競爭中崛起,在競爭中取得優(yōu)勢,影響其發(fā)展的外因與內(nèi)因必須相互促進,相互協(xié)調(diào),也就是說,政府和企業(yè)都必須充分發(fā)揮各自的職能作用,承擔(dān)起各自的義務(wù)和責(zé)任,并有積極的行動。
從政府層面看:
1、加強對企業(yè)經(jīng)營管理人才隊伍建設(shè)的領(lǐng)導(dǎo)。
要深刻認識到人才資源是最寶貴的資源、人才意識是領(lǐng)導(dǎo)干部的第一意識,深化對人才含義的理解,樹立全面科學(xué)的人才觀,堅持以品德、知識、能力和業(yè)績作為衡量人才的主要標(biāo)準(zhǔn),努力提高人才各種福利待遇,出臺一些更加靈活優(yōu)惠的人才政策,在福利、待遇、精神獎勵等方面作出明確的規(guī)定來吸引人才。
2、促進企業(yè)經(jīng)營管理人才隊伍健康的發(fā)展。
不斷提高服務(wù)水平,構(gòu)建良好環(huán)境,為人才的發(fā)展奠定良好基礎(chǔ)。建立企業(yè)經(jīng)營管理人才中介服務(wù)機構(gòu),為企業(yè)人才交流溝通和協(xié)調(diào)提供平臺。加快人才管理信息化建設(shè)步伐,大力發(fā)展網(wǎng)上人才交流業(yè)務(wù),促進人才合理流動,要分門別類建立企業(yè)人才信息庫和專家信息庫,幫助他們與國內(nèi)外重點院校建立鏈接。
3、加強企業(yè)經(jīng)營管理人才隊伍建設(shè)。
政府各部門,特別是人才人事工作相關(guān)部門,在新形勢下,應(yīng)積極發(fā)揮自身職能作用,將開發(fā)企業(yè)人才資源作為人才人事工作為經(jīng)濟建設(shè)服務(wù)的重點和突破口,指導(dǎo)企業(yè)健全人才工作機制,幫助企業(yè)做好引才、育才、用才三方面工作,以取得企業(yè)人才工作更大的成效。
從企業(yè)層面看:
1、轉(zhuǎn)變思想觀念,提高企業(yè)人才動力。
企業(yè)經(jīng)營者要解放思想,樹立“人才就是財富,人才就是效益,人才就是競爭力,人才就是發(fā)展后勁”的觀念,不拘一格選人才,并盡最大可能給人才創(chuàng)造活動的余地和創(chuàng)業(yè)的空間,讓人才感受到自己在企業(yè)里有地位、有機會,更有前途。
2、建設(shè)企業(yè)文化,優(yōu)化企業(yè)人才環(huán)境。
企業(yè)因工資待遇高且靈活可以吸引一批管理人才,但人的社會性決定人的需要具有層次性,當(dāng)生存問題解決后,人才便有了更高層次的需要:被尊重的需要,實現(xiàn)自身價值的需要,并希望擁有一個和諧的人際關(guān)系和工作環(huán)境。這就要求企業(yè)面對人才競爭中的劣勢,著力塑造企業(yè)文化,通過完善企業(yè)文化,改善企業(yè)形象,完成企業(yè)制度、企業(yè)管理從傳統(tǒng)到現(xiàn)代的過渡,提高人才的地位,改善人才工作和生活環(huán)境。
3、加強學(xué)習(xí)培養(yǎng),提高現(xiàn)有人才素質(zhì)。
企業(yè)要加大對人才的培養(yǎng)和投入,組織開展建設(shè)學(xué)習(xí)型企業(yè),爭做學(xué)習(xí)型人才的活動,切實加強對各類人才的繼續(xù)教育。有條件的企業(yè)可以建立人才資源開發(fā)管理機構(gòu),與國內(nèi)名校合作建立自己的培訓(xùn)學(xué)院,把人才資源當(dāng)作人才資本來開發(fā)經(jīng)營,從經(jīng)營意識和戰(zhàn)略眼光來看待人才培養(yǎng)。把人才教育培訓(xùn)計劃納入本單位的發(fā)展計劃,完善人才教育培訓(xùn)體系,建立企業(yè)培訓(xùn)經(jīng)費的保障制度,按年銷售比例投入企業(yè)培訓(xùn)。實施“服務(wù)期制”,企業(yè)與培養(yǎng)對象簽訂培養(yǎng)合同協(xié)議,明確規(guī)定企業(yè)培養(yǎng)好人才后,要有若干年服務(wù)期,從而使企業(yè)在投入上有了真正動力。
4、完善工作機制,提高經(jīng)營管理能力。
一是建立全新的人才選拔、使用機制。對一個企業(yè)而言,人才特別是經(jīng)營管理人才對企業(yè)起著決定作用,在市場經(jīng)濟體制下,企業(yè)應(yīng)當(dāng)探索建立一個適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)制度要求的選人用人新機制,沖破家族式管理模式,采取面向社會公開招聘、企業(yè)內(nèi)部民主選舉、競爭上崗和直接聘任(委任)的方式,多渠道選拔高素質(zhì)企業(yè)經(jīng)營管理者。二是建立科學(xué)的人才引進、流動機制。針對我縣引才引智渠道不暢、信息不靈、機制不活等問題,企業(yè)要積極采用各種手段,樹立起“不求所有,但求所用”的人才理念,通過兼職、長期任職、短期服務(wù)、咨詢顧問多種形式聘請一些高層次經(jīng)營管理人才,聯(lián)合大專院校、科研院所的科技人員兼職創(chuàng)辦企業(yè)、兼職從事高新技術(shù)的轉(zhuǎn)化工作。三是建立公正的人才評價、分配機制。要建立和健全公正合理的人才評價機制,構(gòu)建以經(jīng)營業(yè)績?yōu)楹诵牡亩嘣峙潴w系,積極探索年薪制、股權(quán)制、技術(shù)與管理要素人股等多種分配制度和實行技術(shù)、知識、管理、信息、資產(chǎn)生產(chǎn)要素參與分配的辦法和途徑,使人才的價值在收入分配上得到充分體現(xiàn)。
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酒店經(jīng)營分析報告篇十二
1.公司簡介
2.財務(wù)報表分析
2.1年度資產(chǎn)負債表對比分析
2.2年度利潤表對比分析
2.3營運收入分析
3.比率分析
3.1流動性比率
3.1.1流動比率分析
3.1.2速動比率分析
3.1.3應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率分析
3.1.4平均收賬期分析
3.2償債能力比率
3.2.1償債能力比率分析
3.2.2負債-權(quán)益比率分析
3.2.3長期負債對資本總額的`比率分析
3.2.4已獲利息倍數(shù)比率分析
3.3效率比率
3.3.1存貨周轉(zhuǎn)率分析
3.3.2固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率分析
3.3.3入住率、平均房價、平均每間可供出租房收入分析
3.4盈利能力比率
3.4.1利潤率分析
3.4.2資產(chǎn)報酬率分析
3.4.3凈資產(chǎn)收益率分析
3.4.4每股凈利分析
4.財務(wù)報表結(jié)構(gòu)百分比分析
5.杜邦財務(wù)分析
6.關(guān)于錦江酒店今后發(fā)展的思考和建議
7.參考文獻
酒店經(jīng)營分析報告篇十三
中國市場 201年第 15期(總第 626期)
如家酒店 ci s案例分析
郭億馨
一股, 在全國擁有連鎖酒店 50多家, 覆蓋 10多座主要城市, 形成了遙遙領(lǐng)先業(yè)內(nèi)的最大的連鎖酒店網(wǎng)絡(luò)體系。如家 能有這樣的成績, 其鮮明的企業(yè)形象起到了至關(guān)重要的作用。本案例將分析如家是怎樣通過 cis戰(zhàn)略, 打造自己獨特的 企業(yè)個性, 從而在行業(yè)中處于領(lǐng)先地位, 并從中尋找 cis運用的可借鑒之處。
;cis;企業(yè)形象 [關(guān)鍵詞 ] 如家
1中圖分類號 ] f[
0年, 首都旅游集團聯(lián)手攜程旅游服務(wù)公司, 創(chuàng)
2建了如家連鎖酒店。作為經(jīng)濟型連鎖酒店的領(lǐng)軍品牌, 如 家快捷酒店始終以人的感覺 為著力點, 提供標(biāo)準(zhǔn)化、干 凈、溫馨、舒適、貼心的住宿產(chǎn)品, 為海內(nèi)外的客人提供 安心便捷的住宿服務(wù), 傳遞著適度生活的簡約生活理念。經(jīng)過 4年多的發(fā)展, 如家在美國納斯達克成功上市, 成為 中國酒店行業(yè)海外上市第一股, 同時也標(biāo)志著國內(nèi)經(jīng)濟性 連鎖酒店步入了一個新的發(fā)展時代。這些成就很大程度上 得益于如家鮮明的企業(yè)形象。
cis是 corpeta idenyit systme 的英文縮寫, 即企 業(yè) 形象識別系統(tǒng), 通常人們習(xí)慣稱其為企業(yè)形象識別戰(zhàn)略。它是指運用整體傳達系統(tǒng)將企業(yè)經(jīng)營理念與精神文化, 傳 達給企業(yè)周圍的關(guān)系或者團體, 并令其對企業(yè)產(chǎn)生一致的 認同感和價值觀。這里采用日本的 cis定義, 即認為完整 的 c is包括理念識別 m i(m ind iden)yit、視覺識別(v is ual iden)yit、行為識別 bi(behavior iden)yit。
下文就將從這三方面入手完成本案例的分析。
兼顧到了員工、伙伴、股東以及對于社會的責(zé)任。面面俱
到的周密考慮, 有利于企業(yè)樹立良好的社會形象, 擴大其 知名度與美譽度。
值得一提的是, 如家制定這樣的企業(yè)理念, 事先經(jīng) 過了長期嚴(yán)謹?shù)氖袌稣{(diào)查研究。國內(nèi)不乏星級酒店, 但 入住率都不高。究其原因, 如家認為很大程度上是因為, 對于經(jīng)常出差輾轉(zhuǎn)于各大星級酒店的商務(wù)型顧客, 或是 旅途勞頓的旅游者而言, 需要的是家一樣的溫暖, 并且 追求一種便捷的體驗, 而星級酒店往往無法給他們這種 感覺。并且調(diào)查顯示, 大多數(shù)客人在住店期間并沒有使 用酒店康樂中心等設(shè)施, 于是如家也取消了這一系列使 用率不高的設(shè)施, 力圖達到 便捷、溫馨。正是這些調(diào)查 促成了如家現(xiàn)今的企業(yè)理念。如家獲得成功后, 不少人 想要模仿, 對此, 如家的管理團隊稱, 不 可復(fù)制的是理 念, 如家最難被模仿的就是其對商業(yè)模式的理解, 而這 凝聚在 如家 的 管 理 團 隊 的 心 中。純 粹 的 模 仿 是 know wha,t 然后 是 know how, 再 高 一 個 層 次 是 know why。know why正是如家的核心優(yōu)勢。
m 1i
不同的酒店文化的影響。
在如家的理念識別系統(tǒng)中, 不僅體現(xiàn)在顧客方面, 還
b2i
bi是指行為識別, 指企業(yè)內(nèi)外各項活動的行為規(guī)范
策劃, 展現(xiàn)企業(yè)內(nèi)部的制度、組織管理、教育、生產(chǎn)、開 發(fā)研究等, 并擴展到企業(yè)外部各種社會公益活動、公共關(guān) 系、營銷、市場調(diào)研等。bi是企業(yè)形象策劃的動態(tài)識別 形式, 而有別于企業(yè)名稱、標(biāo)志等靜態(tài)識別形式。是企業(yè) 之 手。
如家內(nèi)部建立了一套完整而詳細的管理制度, 約束并 規(guī)范組織和員工的行為。對于服務(wù)行業(yè), 產(chǎn)品的提供本身 是一 項比 較難 以約束 的事。對此, 其管 理團 隊提 出了 像制造業(yè)一樣生產(chǎn)服務(wù) , 主要就是強調(diào)服務(wù)質(zhì)量的標(biāo) 準(zhǔn)化。我們對待服務(wù)的質(zhì)量, 要像制造業(yè)的企業(yè)一樣。在制造業(yè), 次品率往往低于千分之一或者萬分之一才是合 格品;而服務(wù)性行業(yè), 能夠達到 90% 以上的客戶滿意度 就非常不錯了。其實說起來 90% 的客戶滿意(下轉(zhuǎn) p50)
以及各種名目的管理費用。規(guī)費是依照政府的規(guī)定來為員 工支付的各種必要的費用, 是我們所必須負擔(dān)的費用。施 工項目所產(chǎn)生的間接費用主要的來源是現(xiàn)場管理費, 而且 名目繁多, 其使用的用途也較多, 如果未能夠有效地管理 就會造成許多不必要的浪費??梢岳孟铝写胧﹣磉M行管 理:
精簡隊伍編制, 組建起一支高效運作的精干隊伍, 將那些可有可無的機構(gòu)與人員盡可能地裁剪, 不但減少了 科室費用而且有利于管理。使用科學(xué)合理的施工方案, 科學(xué)合理的施工方案能夠有效的推進工程的施工進度, 不 但能夠保障施工的工程質(zhì)量還可以讓施工的效率得以提 升, 這樣就使得間接費用有效地減少。
間接費用指標(biāo) 化, 我們可以嘗試將接待費以及辦公費等一些費用進行細 化, 在考慮實際情況的前提之下可以進行封頂, 讓這些部 門在規(guī)定的數(shù)額內(nèi)使用。這樣能夠讓有關(guān)部門依照量入為 出的原則進行使用。
中國市場201年第 15期(總第 626期)
并驗收之后的費用結(jié)算, 二是工程款的收取。通常而言,工程結(jié)算的價格是由中標(biāo)價格以及現(xiàn)場簽證與索賠費用這 三個部分所組成。核算人員需要和財務(wù)人員將賬目核對清 楚。在工程保修期間, 需要按照實際的工程量大小來評估 可能產(chǎn)生的維修費, 制訂出合理的維修計劃, 然后對這些 費用進行預(yù)提。依照實際的狀況來委托專業(yè)的維修人員或 者也可以指派人員來開展維修工作, 盡可能減少維修費用 的金額。
總之, 施工成本的控制貫穿于整個工程的始終, 是一 項具體而復(fù)雜的工作, 在實際操作過程中既要抓住重點, 又不能忽略細節(jié), 要不斷加大工程的管理力度, 不斷優(yōu)化 工程的管理體系, 向工程施工的方方面面要效益, 通過科 學(xué)的管理, 統(tǒng)籌兼顧, 狠抓落實, 實現(xiàn)對施工成本的良好 控制, 增加建筑企業(yè)的利潤。
參考文獻:
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對 建筑 工程 項目成 本管 理的 探討 [ j].甘 肅 科 [ 技, 2010(1)
139(1
滿意度還有 1% 的不合格產(chǎn)品, 這是不可以的。我們現(xiàn)在 提倡零缺陷, 雖然整個與客戶接觸的服務(wù)流程環(huán)節(jié)非常 多, 我們?nèi)匀灰笕^程的次品率要在 1%以下。要做到 這一點是非常不容易的, 因為服務(wù)并不是容易做到標(biāo)準(zhǔn)化 的東西。需要對每個過程、每一道工序, 完全能夠進行控 制和測量, 服務(wù)的過程中, 服務(wù)人員每次與客戶接觸, 說 的每一句話、客戶每個不同的要求, 服務(wù)人員會遇到不同 的情況;達到這些要求, 是很困難的一件事情。但困難并 不是不可能克服。換個角度, 就可以把服務(wù)像制造產(chǎn)品一 樣分解成一個個環(huán)節(jié)。能夠保證按照恒定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)永遠 重復(fù)下去, 才是最為成功之處。擴展到企業(yè)外部, 如家也致力于各種社會公益活動、公共關(guān)系、營銷等。比如迎接世博, 推出多項綠色環(huán)?;?動;贊助東方衛(wèi)視全程參與 加油!好男兒!活動;舉 辦員工運動會、技能比拼大賽等活動;制定反舞弊政策;制定商業(yè)行為和道德規(guī)范等。如家一直以來都在通過各種 行為準(zhǔn)則的制定及實踐、持續(xù)的媒體活動策劃, 打造充滿 活力、管理高效、熱心公益、注重人文關(guān)懷的形象, 使品 牌在大眾中的知名度、美譽度和特色度不斷得到提升, 樹 立了良好的動態(tài)形象。
到, 是企業(yè)之 臉。
兩字嵌在房門中, 整 體 logo巧妙而簡潔, 給人溫馨的家的感覺。店面的設(shè)計也主要是黃藍兩色, 這樣鮮艷的色調(diào)在城 市中很少看到, 故而識別性很高, 僅這一點就為其特色度 加了不少分。有很多新聞報道直接用 黃房子 來代替 如家, 其高識別度由此可見一斑。酒店內(nèi)部的設(shè)施亦高度標(biāo)準(zhǔn)化, 棕黃色的地板、粉紅 色的床單、白色的窗紗、藍色的窗簾, 都意在區(qū)別于其他 酒店難以接近的一片白色, 營造家庭般的感覺。
總體而言, 如家的 v i設(shè)計與其理念完好地契合, 充分 體現(xiàn)了 不同的城市, 一樣的家。在如家的 cis設(shè)計中, 自始至終貫穿著賓至如歸的 家 文化, m i、bi、v i三者 相互融合, 打造出全方位立體的企業(yè)形象。而這些都是基 于前期詳盡的市場調(diào)研, 分析出企業(yè)真正想要樹立的形象。從而, 對于市場的充分了解及準(zhǔn)確把握是打造企業(yè)形象識 別系統(tǒng)的前提。另外, 在實踐 cis的過程中, 要統(tǒng)一在 m i 理念的前提引導(dǎo)下, 建立統(tǒng)一整體的企業(yè)形象。
v 3i
v i指企業(yè)精神與行為的外在化視覺形象設(shè)計, 如標(biāo)
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201 4
酒店經(jīng)營分析報告篇十四
20xx年以來,各級黨委、政府認真貫徹落實中央1號文件精神,緊緊圍繞“穩(wěn)糧增收、提質(zhì)增效、創(chuàng)新驅(qū)動”的總要求,強化科技興農(nóng),大力轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式,夯實農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)地位,深入實施“富民升位”農(nóng)村小康工程,農(nóng)村經(jīng)濟社會全面發(fā)展,全市農(nóng)村經(jīng)濟保持平穩(wěn)的發(fā)展態(tài)勢。
全市上半年現(xiàn)價農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值(預(yù)計)57.3億元,比去年同期增長0.7%。其中:種植業(yè)17.7億元,增長4.2%;林業(yè)1.9億元,增長2.7%;畜牧業(yè)26.9億元,減少4.5%;漁業(yè)8.6億元,增8.6%;服務(wù)業(yè)2.2億元,增長7.7%。
由于去年遭受多年不遇的嚴(yán)重旱災(zāi),給我市今年的備耕春耕生產(chǎn)造成了一定困難,為做好今年全市備耕春耕生產(chǎn)工作,各級政府高度重視,在“早”字上下工夫,做到早發(fā)動、早準(zhǔn)備、早動手、早落實、早到位,早播種。年初就成立多個調(diào)研組深入金融機構(gòu)、農(nóng)戶和涉農(nóng)企業(yè),了解春耕備耕準(zhǔn)備情況和今年資金需求狀況,并在第一時間召開涉農(nóng)金融機構(gòu)座談會,要求金融機構(gòu)優(yōu)先保證春耕備耕資金需求,增加信貸額度和資金投放,今年金融機構(gòu)投入春耕備耕資金7.7億元,比去年增17.0%。全市安排農(nóng)業(yè)綜合直補1.4億,良種補貼2000多萬,省下達1400萬元農(nóng)機購置補貼資金提前一個月下擺。
建昌縣地區(qū)特殊地理位置,個別地區(qū)依據(jù)氣候條件3月末就進行了干埋播種,部分地區(qū)清明前后也都進行了播種,4月11-12日全市普降透雨,透雨后的4—5天全市進入了春播高潮,由于今春備耕春耕措施得利,全市春耕生產(chǎn)進展順利,4月底全市大田作物已基本播種完畢,由于雨水調(diào)和,溫度適宜全市莊稼普遍長勢良好。
今年全市農(nóng)作物總播種面積18.7萬公頃,比去年減少0.9%。其中谷物16.9萬公頃,比去年減少0.4%、稻谷0.4萬公頃,比去年減少39.7%、玉米16.1萬公頃,比去年減少增長1.2%、豆類0.7萬公頃,比去年減少10.6%。經(jīng)濟作物播種面積5.7萬公頃,比去年增長4.3%、其中油料2.8萬公頃,比去年增長10.9%、花生2.7萬公頃,比去年增長11.1%、蔬菜及食用菌2.7萬公頃,比去年減少0.6%。今年夏糧獲得好收成,全市夏糧播種面積1.0萬公頃,產(chǎn)量0.7萬噸。
年初以來,我市全力推進國家森林城市創(chuàng)建工作,扎實開展城市森林、森林村莊、綠色廊道、青山工程和防護林體系建設(shè)等“五大綠化工程”建設(shè),目前建設(shè)綠化示范村53個,完成荒山造林綠化22.8萬畝。綠色廊道工程建設(shè)方面,在鞏固保護現(xiàn)有道路和水系綠化成果的同時,積極挖掘綠化潛力,通過新植、補植、改造等措施,打造一路一景、一岸一景的綠化模式,并加快對高速公路、國省道、鐵路等交通干線的綠化美化,取得較好綠化效果,新增道路綠化里程123.4公里。
生態(tài)旅游項目發(fā)展步伐加快,xx、xx、xx、xx等森林氧吧游、xx周邊生態(tài)游已啟動,xx龍興國家濕地公園、xx島菩提園等生態(tài)旅游工程建設(shè)已開工建設(shè)。
搞好生態(tài)林業(yè)建設(shè)的同時,大力推動民生林業(yè)發(fā)展,積極發(fā)展經(jīng)濟林,今春共完成經(jīng)濟林建設(shè)面積26.7萬畝,建成高標(biāo)準(zhǔn)重點示范基地64個,面積3.5萬畝,栽植總量比去年增加11萬畝。
年初至四月份生豬生產(chǎn)一直低迷,養(yǎng)殖戶一直處于虧損及微利狀態(tài),進入四月中下旬生豬價格逐步回升,特別進入7月中旬價格快速走高,目前生豬平均價格達16.0——18.0元/公斤,比一季度增長增長30.0%,生豬價格快速走高的根本原因是前期市場的持續(xù)低迷,前期持續(xù)低迷,導(dǎo)致存出欄大幅減少,二季度末全市生豬存出欄,分別是xx和135.1萬頭,比去年同期分別下降16.8%和12.0%,環(huán)比下降2.2%和31.0%。預(yù)測受豬生長周期影響,一段時間內(nèi)生豬價格仍將緩慢攀升,存欄將逐步增加。
年初以來肉禽生產(chǎn)較為正常,存出欄較為平穩(wěn)。蛋禽生產(chǎn)呈下降趨勢,目前市場雞蛋價格下滑到7.0-7.6元/公斤,比一季度下降10.0%左右,蛋禽生產(chǎn)進入虧損或微利狀態(tài),二季度末全市家禽存欄1938.6萬只,比去年同期下降2.4%,環(huán)比增長6.7%、出欄2512.9萬只,比去年同期增長2.7%,環(huán)比下降13.0%。預(yù)測一段時間內(nèi)肉禽生產(chǎn)平穩(wěn)運行,蛋禽生產(chǎn)呈平穩(wěn)緩慢攀升。
全市上半年水產(chǎn)品總產(chǎn)量20.3萬噸,比上年同期增長2.5%;其中海洋捕撈4.3萬噸,增長2.3%;海水養(yǎng)殖15.3萬噸,增長3.4%:淡水0.8萬噸,與上年基本持平。
“春投一袋苗,秋收萬斤魚”多年的實踐證明,海洋漁業(yè)資源增殖放流是利國利民、功在當(dāng)代、利在千秋的好事,漁業(yè)資源增殖放流是目前恢復(fù)水生生物資源量的重要和有效手段。近些年來,市海洋與漁業(yè)局在省海洋與漁業(yè)廳和市財政局的大力支持下,連續(xù)實施海洋漁業(yè)資源增殖放流,取得了顯著的經(jīng)濟效益和社會效益,5月23日,我市一年一度的海洋漁業(yè)資源增殖放流正式拉開帷幕,截止6月6日,我市圓滿完成中國對蝦增殖放流工作,共計投放中國對蝦2.1億尾。
20xx年我市海洋漁業(yè)資源增殖放流計劃投資700萬元,增殖放流中國對蝦、日本對蝦、三疣梭子蟹、褐牙鲆、梭魚、沙蠶、大竹蟶等7個品種,預(yù)計于7月底完成所有品種的增殖放流。
當(dāng)前我市農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展勢頭良好,但進入7月份以來,我市沒有較大降雨,部分地區(qū)特別是西北部山區(qū)旱情已經(jīng)顯現(xiàn),現(xiàn)在正是大田作物授粉抽穗關(guān)鍵時期,現(xiàn)在雖然是局部的旱情,但應(yīng)引起各級政府高度重視,抗災(zāi)防災(zāi)一刻也不能放松。生豬及禽蛋生產(chǎn)的大幅波動,再一次提醒各級政府部門,一定要不斷加快和拓寬農(nóng)產(chǎn)品供求信息渠道建設(shè),加強信息對農(nóng)戶生產(chǎn)的引導(dǎo)能力,最大限度預(yù)防谷賤傷農(nóng)的發(fā)生。
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財務(wù)經(jīng)營分析報告
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公司經(jīng)營狀況財務(wù)分析報告
半年度財務(wù)分析報告
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半年度財務(wù)分析報告
酒店經(jīng)營分析報告篇十五
比率、現(xiàn)金流動負債比率、運動比率。財務(wù)分項分析,(包括盈利能力、成長性分析、現(xiàn)金流量分析、償債能力分析、經(jīng)營效率分析、經(jīng)營協(xié)調(diào)性分析。)
2、收入分析
(1)酒店整體收入分析(與預(yù)算、與上個月、去年同期對比完成比例
(2)客房收入分析(附表)及說明
要分各市場、與預(yù)算對比、上月對比、去年同期對比、完成比率、平均房價、后附說明
(3)餐飲收入分析
宴會(與預(yù)算對比、上月對比、去年同期對比、完成比率、用餐人數(shù)、人均消費)、中餐、西餐、大堂吧、自助餐(同上)
(4)其他消費
部門總收入分析(附表)及說明
(5)預(yù)付款明細
(6)酒店收入比例圖、每日收入圖
(7)收入分項分析
(8)客人押金及余款明細
3、成本分析
(1)酒店總成本分析表
a、中餐廳:食品、飲品、香煙、雜點,其他內(nèi)容同總成本
b、大堂吧,同上
c、西餐廳,同上
d、宴會,同上
(2)餐飲成本經(jīng)營數(shù)據(jù),菜品、酒水、香煙種類數(shù)量分析
(3)餐飲成本分析(不同菜的種類分析,銷售排行榜)
(4)小酒吧成本,同中餐
(5)小酒吧分析
(6)員工食堂總成本
上期盤存、本月直購、本月盤存、抵扣外來單位、實際成本、早中晚夜宵的餐飲人數(shù)及成本
(7)員工餐廳成本分析
4、費用分析
(1)經(jīng)營費用總計
(4)待攤費用
(5)預(yù)提費用
(6)其他經(jīng)營費用,同上
5、概述及利潤分析
6、酒店庫存物資分析
總庫存增減分析
各倉庫增減分析
庫存同期分析
7、應(yīng)收賬款分析
包括帳齡、擔(dān)保、信用賬、預(yù)收款、超信用
8、應(yīng)付款分析
包括帳齡、分類、本期支付
9、采購分析、各部門分析、價格分析、價格差異
10、折扣減免分析
包括酒店贈送、客人減免分析、折扣等分析
11、消費卡明細及分析
11、存在的問題
12、整改意見
附財務(wù)報表:
(1)資產(chǎn)負債表
(2)利潤表
(3)利潤分配表
(4)現(xiàn)金流量表
(5)現(xiàn)金流量附表
(6)營業(yè)收入明細表
(7)營業(yè)費用明細表
(8)管理費用明細表
(9)管理費用補充表
(10)財務(wù)費用明細表
(11)營業(yè)外收支明細表
(12)應(yīng)繳各種稅金明細表
(13)gop指標(biāo)表
(14)應(yīng)收帳帳齡分析
(15)應(yīng)付帳帳齡分析
(16)個人所得稅繳納表
(17)各部門損益表
(18)總損益表
(19)酒店庫存報表
(20)每月?lián)p益分析報告
(21)每月信貸分析報告
(22)每月資金計劃
(23)每月采購計劃
(24)每月物資盤點報告
(25)每月質(zhì)量分析報告
(26)每月能源分析報告
(27)每月人事分析報告
(28)每月銷售分析報告
(29)酒店檢修、安全突發(fā)事件
(30)酒店經(jīng)營管理月報
包括經(jīng)營情況、客源的分析、重要客戶分析、餐飲宴會銷售比例分析、競爭對手比較、客房出租率、平均房價、客房收入、餐飲收入成本率、對比分析、年度累計、本月經(jīng)營情況分析、下月工作重點、賓客滿意度、賓客意見和建議、月度銷售部業(yè)績明細、競爭對手及酒店主要活動、下月本酒店主要行動計劃、次季度經(jīng)營預(yù)測。
酒店經(jīng)營分析報告篇一
案例是人們在生產(chǎn)和生活中經(jīng)歷的典型而有意義的事件陳述。這是對人們經(jīng)歷的故事的有意截取。以下是為大家整理的關(guān)于,歡迎品鑒!
數(shù)字營銷以往通過廣播、電視、郵件等非網(wǎng)絡(luò)渠道進行,但現(xiàn)在通過網(wǎng)絡(luò)渠道明顯可以獲得更高效、更明顯的傳播速度和范圍,在普及中,有了網(wǎng)絡(luò),數(shù)字營銷成為現(xiàn)在企業(yè)們特別重視的主流營銷方式之一。
多年來,成功的數(shù)字營銷案例非常多,本文精選了2019年新鮮典型的成功案例,分析了大數(shù)據(jù)環(huán)境下數(shù)字營銷的特點和變化。
1.中國移動×螞蟻電影:什么是佩奇廣告電影。
2019年1月,臨近春節(jié),什么是佩奇的短片在網(wǎng)上很受歡迎,成為了暫時印刷屏幕的起爆短片。佩奇是外國兒童動畫片的角色,在國內(nèi)也很受歡迎。在短片中,一位農(nóng)村老人聽說城里的兒子家人回村迎接新年,孫子想要佩奇,立刻行動尋找佩奇,提出了什么是佩奇的疑問。在詢問和尋找佩奇的過程中,發(fā)生了一系列笑話,經(jīng)過波折,老人終于親自焊接了佩奇的硬核手工。
這部充滿土味和溫柔的視頻很快就在網(wǎng)上受歡迎,觀眾看了視頻才意識到這是廣告視頻,其目的是為即將上映的小豬佩奇新年電影宣傳勢頭。但是,隨著視頻的流行,推進電影的目的也達到了。這部短片的受歡迎程度是近年來青少年中非常流行的小豬佩奇要素的切口,從城市和農(nóng)村、前輩和年輕一代的不同角度來看,春節(jié)和團聚的氣氛相結(jié)合,雖然看起來很平凡,但是充滿笑容和溫柔的故事來表現(xiàn)親情的感動。這種普遍的感情共鳴,容易刺入人們的心,成為熱烈的討論話題。
2.芝華仕2019流行癱瘓春夏大秀。
家庭和時尚圈的碰撞會產(chǎn)生什么樣的火花呢?芝華仕用流行癱瘓的春夏大秀使大眾耳目一新。著名的葛優(yōu)癱表情包風(fēng)靡網(wǎng)絡(luò),芝華仕似乎以此為靈感,策劃了癱瘓的時尚秀。
在這場大秀中,主角的新產(chǎn)品是各種時尚舒適的沙發(fā),模特不是體型。
普通的素人,而這十幾個模特走秀的方式則是以不同姿勢“坐”或者“躺”來展示新品的面貌和特點。這場時尚走秀還請來人氣偶像小生王琳凱作為壓軸登場,同時還邀請了蛋蛋解說、mryang楊家成進行直播解說,充分兼顧到了無法親臨現(xiàn)場的觀眾,此外,一些微博kol也被邀請到現(xiàn)場看秀。名人網(wǎng)紅互動、癱著走秀,再加上全球首場家居時髦大秀,這樣一個話題在短時間內(nèi)迅速引爆了熱搜,在網(wǎng)絡(luò)上成為了熱點。在最終的效果上,這場大秀開場僅僅一個小時,在虎牙、天貓上的直播觀看量就突破100萬,可謂是賺足了網(wǎng)友們的眼球,讓人大開眼界的同時也為芝華仕的創(chuàng)意營銷感到驚艷。
家居作為相對傳統(tǒng)的行業(yè),在年輕市場中存在感并不突出,即使作為頭部品牌,芝華仕的大名也并非耳熟能詳。為了進行品牌的年輕化,芝華仕力求將產(chǎn)品和品牌理念更多地與時髦和潮流掛鉤,以創(chuàng)意和個性吸引年輕人的注意,而將沙發(fā)等家居產(chǎn)品與絡(luò)知名的“葛優(yōu)癱”、時尚走秀進行結(jié)合,借助網(wǎng)絡(luò)名人和直播渠道,為品牌個性化以及在年輕市場的品牌傳播打開了一個突破口。
3.天貓mv《用精致對抗時間》
天貓國際的一支《用精致對抗時間》的mv運用了動畫畫風(fēng),配上富有節(jié)奏感的音樂旋律,吸引了很多人的觀看和欣賞。這支mv廣告的目的,其實是為天貓國際的世界妙物日全球精華專場進行推廣,主打“你懶你先老”的護膚主題,目標(biāo)主要為女性群體,為了更好地營造畫面氛圍,并兼顧到護膚年輕化的趨勢,天貓采用了動畫音樂mv的廣告形式,在畫面和音樂上進行雕琢,以帶來更好的沉浸感受。
《用精致對抗時間》運用動畫畫面形式,以女性關(guān)注的美麗和護膚為主旨,通過生活中常見的皮膚和護膚問題,并展示出了很多年輕人的生活痛點,引發(fā)目標(biāo)群體的共鳴,在對于護膚產(chǎn)品和生活狀態(tài)調(diào)整上有了更多的需求和愿景。借助可愛簡潔的動畫風(fēng)格和動聽的音樂,這支mv俘獲了眾多芳心,此外,由于其二次元的畫風(fēng)與b站的風(fēng)格非常契合,所以投放在b站上也引來了很多用戶的圍觀。
在這支mv中,除了展示內(nèi)容畫面外,還在后半部分植入了一些品牌和產(chǎn)品,和前半部分的主題內(nèi)容也較為相符,顯得自然順暢,也令很多人順其自然地接收到了這些品牌的信息,甚至有些網(wǎng)友還表示非常喜歡mv中的音樂,但沒有想到是廣告。天貓的這一支mv獲得很多年輕消費群體的關(guān)注,而其目的也正是向著更加年輕化的市場進行推廣營銷。
4.kindle×不方便面館:方便圖書館
“蓋kindle,面更香”,曾經(jīng)被人們當(dāng)作為一個梗的“kindle蓋泡面”不僅成為了kindle后來的一句調(diào)侃性的文案,更是被kindle認真對待,和開始賣起了泡面,進一步坐實了自己身為“泡面蓋子”的功能。
和不方便面館合作推出的kindle方便圖書館是一家只開三天的線下門店,位于廣州的“不方便面館”內(nèi),而在此前,kindle將原先的入門版電子書閱讀器增加了背光功能,并主打青年消費市場,將其進階為“青春版”,為了對這一產(chǎn)品進行推廣并展示出產(chǎn)品和品牌的新改變,kindle不僅自己玩起了“泡面蓋”的梗,還借助方便圖書館的打造將這一梗落實到了線下場景。在方便圖書館內(nèi),可以持不同的面搭配不同的書,店內(nèi)會向消費者提供一些固定的書單搭配,比如用《三體》搭配肥牛面,用《萬歷十五年》和紅蔥頭xo醬拌面,等等。如果選擇過少,便可以用“泡面孵化器”——青春版kindle隨意選擇自己喜歡的書來和面搭配,還可以選擇與面匹配的保護套,將其作為泡面蓋子。
在“蓋kindle,面更香”的文案在網(wǎng)絡(luò)上走紅后,kindle進一步發(fā)揮了這個梗的話題度和影響力,乘熱打鐵和泡面品牌進行合作,還開展了這一新奇有趣的線下體驗,吸引了很多人的注意力,不僅借助這一噱頭為泡面和kindle的銷量做出了巨大貢獻,還借此在青年消費者群體中樹立了一個俏皮、富有個性同時有具有文化氣息的品牌形象。
5.京東手機“真香”服務(wù)
借助網(wǎng)絡(luò)流行元素和一些很火的梗來作文章是當(dāng)下很多品牌的創(chuàng)意營銷特點,京東手機的“真香”服務(wù)很明顯脫胎于網(wǎng)絡(luò)知名表情包“真香”和其來源王境澤。網(wǎng)絡(luò)上盛行的“真香”梗其意思是“發(fā)誓絕不做某事但最后還是做了,并對此發(fā)出贊嘆和認同的態(tài)度轉(zhuǎn)變”,借助這個梗的熱度,京東手機推出了“真香”服務(wù),為了將借耿和“蹭熱度”進行到底,京東手機和邀請來王境澤合作拍攝了關(guān)于“真香”的視頻廣告,演繹了生活中手機碎屏、想要以舊換新、想隨時退貨的一些問題,而廣告主要體現(xiàn)的正是京東手機為消費者提供的碎屏保、以舊換新、7天無理由退貨這三大“真香”服務(wù),表達出憑借著優(yōu)厚周到的售后服務(wù)能夠讓消費者在不好的消費體驗后能夠同過售后服務(wù)來“打臉”。
“真香”服務(wù)借助熱梗的話題度和王境澤本人的出鏡成功引起了眾多網(wǎng)友們的關(guān)注,而其廣告內(nèi)容也切中了很多消費者的內(nèi)心訴求,其突出的“真香”服務(wù)這針對這些訴求提供了非常周到優(yōu)良的售后服務(wù)解決方法,讓消費者打消了關(guān)于產(chǎn)品的許多后顧之憂,能夠更加放心地進行產(chǎn)品體驗和消費,從而增強消費者對京東手機的好感與信賴。
6.耐克:甭信我,服我
耐克的營銷向來為人所稱道,在2019年4月初的一句“甭信我,服我”點燃了整個金城的熱情,同時也引發(fā)了營銷界的熱議。
“甭信我,服我”是耐克針對北京進行的“以城市為主導(dǎo)”主題系列廣告,采用北京人所熟知的口音和北京運動愛好者中具有代表性的話語作為素材,制作成了5支畫面感、幽默感十足的30秒短視頻廣告。在廣告中,除了這些朗朗上口幽默有趣的話語文案外,還有北京人的日常生活和運動場景,并借此來增添更多的情節(jié)性和戲劇化內(nèi)容,比如其中一則《冠軍》的內(nèi)容就是幾個男運動員正在奮力向終點狂奔,背景音提示還有最后一百米,但出人意料地是一位女運動員突然超越了他們沖過了終點線。
充滿戲劇化和幽默感,但又詮釋出了運動與拼搏的品牌理念,還符合大眾對于運動和健康的認同和追求,讓北京人都倍感親切,這一系列的廣告獲得成功也不難理解。
從以上幾數(shù)字營銷的案例,不難看出這些特點與變化:
1.除了借助多元化的網(wǎng)絡(luò)社交媒體平臺來進行傳播推廣外,還運用了更加多樣的形式,其中最為流行的是短視頻形式。
2.在借助網(wǎng)絡(luò)進行宣傳時,實時結(jié)合線下增強體驗。
3.同時品牌之間的跨界聯(lián)合和創(chuàng)意營銷更為常見。
4.運用多種形式進行營銷,越來越注重內(nèi)容方面的豐富和創(chuàng)意。
5.品牌數(shù)字化營銷更多地面向于年輕市場,其年輕化趨勢似乎成為了不可逆的大潮流。
網(wǎng)絡(luò)營銷整個過程的載體是互聯(lián)網(wǎng),是通過互聯(lián)網(wǎng)進行銷售的行為??蛻敉ㄟ^互聯(lián)網(wǎng)查看商品信息,并經(jīng)由線上渠道聯(lián)系賣家或者廠家,獲得所需的產(chǎn)品及服務(wù)。網(wǎng)絡(luò)營銷憑借其特點,能夠有效地降低成本,同時又能擴大銷售的范圍,與傳統(tǒng)營銷相比,它的營銷效率更高、涉及的范圍更廣。
在20世紀(jì)90年代,網(wǎng)絡(luò)營銷在我國慢慢發(fā)展起來,到現(xiàn)在的幾十年間,網(wǎng)絡(luò)營銷已經(jīng)初具規(guī)模。它憑借其良好的特點得到許多人的認可。比如,它能夠利用網(wǎng)絡(luò)媒介傳遞信息,這樣一來信息傳播的范圍變廣、速度變快、沒有傳播時間和空間的限制,從而大大地降低了公司的運營成本以及為營銷人員節(jié)省了大量的時間。與此同時,網(wǎng)絡(luò)營銷不再需要收取實體店的管理費和租金,并且網(wǎng)絡(luò)營銷能夠輕松實現(xiàn)對產(chǎn)品的直接銷售,能夠有效地幫助企業(yè)降低產(chǎn)品的成本,同時緩解企業(yè)的庫存壓力。此外,網(wǎng)絡(luò)營銷具有較好的即時互動能力,用戶可以隨時隨地接受和發(fā)送信息,實現(xiàn)真正意義的實時互動。舉例說明,用戶通過直接點擊廠商的鏈接,即可獲取廠商產(chǎn)品的相關(guān)信息或從網(wǎng)站中獲取更多有用的營銷信息。用戶也可以通過網(wǎng)絡(luò)獲得各種免費服務(wù),商家可以通過這種免費的網(wǎng)絡(luò)營銷招來更多客戶的目光,后臺還會建立用戶信息數(shù)據(jù)庫,將用戶的地理位置、年齡、職業(yè)、聯(lián)系方式等信息儲存起來,網(wǎng)絡(luò)營銷的方式也是多種多樣,網(wǎng)絡(luò)營銷可以提供文字、圖片、視頻等的方式讓消費者選擇,所以網(wǎng)絡(luò)營銷在方式的多樣化上有很大的優(yōu)勢。
相比于西方國家,我國的網(wǎng)絡(luò)營銷開始時間較晚。中國于1996年開始第一次嘗試網(wǎng)絡(luò)營銷,并在2000年左右進入了初始階段,由于電商的普及和蓬勃發(fā)展,越來越多的大中型企業(yè)開始注重線上的營銷。2000年至今,網(wǎng)絡(luò)營銷技術(shù)已經(jīng)進入一個得到廣泛應(yīng)用的階段,網(wǎng)絡(luò)營銷的產(chǎn)品和服務(wù)也形成初步市場,大中型企業(yè)的網(wǎng)站一體化建設(shè)迅速的發(fā)展,企業(yè)不斷創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)廣告形式,網(wǎng)絡(luò)營銷的方法和手段更是層出不窮。中國互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會發(fā)布《中國互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展報告(2019)》稱,截至2018年底,我國網(wǎng)民人數(shù)達到8.29億,超過全球平均水平(57%)3.8個百分點。網(wǎng)絡(luò)營銷活動的種類也逐年豐富,不斷推陳出新。網(wǎng)絡(luò)營銷已經(jīng)逐漸成為企業(yè)在銷售中的主打模式。盡管我國網(wǎng)絡(luò)營銷發(fā)展的速度很快,但是相比起一些發(fā)達國家,仍存在許多問題。
(一)企業(yè)對互聯(lián)網(wǎng)的利用不夠充分
目前我國企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)營銷上沒有充分利用互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢,同時對網(wǎng)絡(luò)營銷也不夠了解,導(dǎo)致銷售停滯不前,很多的企業(yè)都只是簡單地在互聯(lián)網(wǎng)上發(fā)布廣告,但是這些方法都不能帶來很好的效果。很多企業(yè)都沒有自己的網(wǎng)站,難以利用互聯(lián)網(wǎng)的資源,同時也很難發(fā)展?jié)撛诘目蛻?,在一定程度上限制了企業(yè)的發(fā)展。當(dāng)然還有不少的企業(yè)也只是簡單地為了跟上時代的步伐,并沒有真正地花時間去開展好網(wǎng)絡(luò)營銷,并且對于網(wǎng)絡(luò)新產(chǎn)品的分銷等營銷活動沒有深入了解。由此可見,這些企業(yè)并沒有完全地利用到互聯(lián)網(wǎng)的全部優(yōu)勢,網(wǎng)絡(luò)營銷還存在著無限的潛力等待著我們?nèi)ネ诰颉?BR> (二)企業(yè)對于新型網(wǎng)絡(luò)營銷的管理存在不足
大多數(shù)企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)營銷方面,都沒有建立符合自己企業(yè)發(fā)展的網(wǎng)絡(luò)營銷體系。公司只有在發(fā)現(xiàn)問題后才會開始考慮存在的問題,這對公司的發(fā)展是不利的。
(三)企業(yè)人才培養(yǎng)戰(zhàn)略有待完善
網(wǎng)絡(luò)營銷時代對技術(shù)型人才需求極大,因此企業(yè)必須注重提高人才培養(yǎng)戰(zhàn)略,大范圍培養(yǎng)技術(shù)型的人才,尤其需要的是那些具備新時代營銷觀念和新型知識體系的全面人才。
(四)網(wǎng)絡(luò)營銷產(chǎn)品的價格問題
網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品的信息在其網(wǎng)站中隨處可見,消費者購買時只需輕輕點擊自己的鼠標(biāo)或輕輕滑動自己的手指就可以實現(xiàn)貨比三家。而對于商家而言,公開的網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品信息極易引發(fā)激烈的價格戰(zhàn),這會導(dǎo)致網(wǎng)絡(luò)商家的利潤下降,最終誰也嘗不到甜頭,只會是兩敗俱傷。對一些市場價格波動幅度較大的產(chǎn)品而言,遇到消費者批量的購買時,網(wǎng)絡(luò)市場所提供的環(huán)境條件不利于商家討還價格,往往會因此錯失良機。
(五)網(wǎng)絡(luò)營銷的被動性
由于用戶往往只能主動地通過網(wǎng)絡(luò)去了解和尋找網(wǎng)上各種相關(guān)服務(wù)及產(chǎn)品的相關(guān)信息,所以導(dǎo)致主動權(quán)完全掌握在消費者的手中,商家不能有效地去引導(dǎo)或完全控制消費者的購買選擇,此時商家能做的只是守株待兔。
(一)企業(yè)網(wǎng)站建設(shè)的主流---營銷型網(wǎng)站
企業(yè)的官方網(wǎng)站在很早以前都是用來展現(xiàn)公司的基本動態(tài),但到了互聯(lián)網(wǎng)時代,大多數(shù)的企業(yè)都把自己的網(wǎng)站建設(shè)得更加完善,它可以為企業(yè)吸引客戶,促進企業(yè)的銷售。在這樣的新形勢下,大多數(shù)公司都開始搭建營銷型的網(wǎng)站,這樣的網(wǎng)站能很好適應(yīng)時代發(fā)展。營銷型網(wǎng)站能夠展現(xiàn)企業(yè)產(chǎn)品的詳細情況以及可以讓客戶了解企業(yè)提供的各種服務(wù),以此促進自身的發(fā)展。
(二)最主要的網(wǎng)絡(luò)營銷工具---搜索引擎
在互聯(lián)網(wǎng)時代,類似于百度這樣的搜索引擎得到了快速的發(fā)展,人們每天都會通過搜索引擎去查找自己想要知道的信息,每天都會有數(shù)以萬計的網(wǎng)民使用搜索引擎?;谶@樣的形勢,企業(yè)需要充分利用搜索引擎的流量來為企業(yè)帶來顧客,特別是在大量用戶停留的搜索引擎上,企業(yè)應(yīng)利用這一點制定網(wǎng)絡(luò)營銷策略。
(三)廣告展示更加高效
從當(dāng)前網(wǎng)絡(luò)營銷現(xiàn)狀可以看出,像抖音、快手、微博、淘寶直播等平臺也已經(jīng)成為熱門的視頻網(wǎng)絡(luò)營銷平臺。這些平臺擁有大量的客戶群,吸引各種廣告商蜂擁而至的投資。相比傳統(tǒng)的網(wǎng)站,這種視頻營銷的方法使廣告更直接、更有效地傳遞給潛在客戶,它將廣告合理排布在視頻周圍,當(dāng)客戶在觀看視頻的時候,不自然地就會看到廣告的內(nèi)容。而不會像其他普通網(wǎng)站那樣,客戶可以選擇屏蔽廣告或是開通專屬會員來忽略廣告。
(四)多樣化的廣告形式
以往的營銷廣告不僅制作方式復(fù)雜,而且制作成本昂貴,這種營銷策略一般只被大企業(yè)應(yīng)用,小企業(yè)考慮到成本問題一般不會使用。不過隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的興起,各式各樣的網(wǎng)絡(luò)營銷廣告隨之誕生,并且制作成本較低,所以這種新型的網(wǎng)絡(luò)營銷廣告得到了中小型企業(yè)的廣泛應(yīng)用。廣告已經(jīng)不僅限于傳統(tǒng)意義上的產(chǎn)品介紹,它們已然變得更有故事性,更有說服力,更吸引人們的眼球。
互聯(lián)網(wǎng)的日漸發(fā)展,凸顯了網(wǎng)絡(luò)營銷的重要性,企業(yè)紛紛將視野轉(zhuǎn)移在互聯(lián)網(wǎng)宣傳之上,專業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營銷公司就顯得尤為必要,下面給大家介紹2017年中國十大網(wǎng)絡(luò)營銷推廣公司排行榜。
1.鹿豹座
高端網(wǎng)絡(luò)營銷推廣平臺,專注互聯(lián)網(wǎng)高端推廣領(lǐng)域。鹿豹座前身即襟抱堂網(wǎng)絡(luò)傳媒機構(gòu)(2007年成立于廣州)。專業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)精英營銷團隊,10年網(wǎng)絡(luò)營銷推廣經(jīng)驗,已和國內(nèi)知名衛(wèi)視湖南衛(wèi)視、安徽衛(wèi)視、央視、浙江衛(wèi)視、深圳衛(wèi)視等多家電視臺達成節(jié)目合作,專注原創(chuàng)內(nèi)容及創(chuàng)意傳播。鹿豹座依托嚴(yán)謹數(shù)據(jù)和豐富資源,為高端市場提供原創(chuàng)內(nèi)容策劃、網(wǎng)絡(luò)推廣解決方案、優(yōu)質(zhì)網(wǎng)媒資源、品牌推廣、上市宣傳、娛樂營銷、軟文營銷、影視節(jié)目推廣、大數(shù)據(jù)營銷、信息優(yōu)化等專業(yè)服務(wù),“鹿豹座”已經(jīng)成為高端推廣的代名詞。
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semtime是上海一家專注企業(yè)網(wǎng)絡(luò)推廣、網(wǎng)絡(luò)營銷為主營業(yè)務(wù)的服務(wù)公司。網(wǎng)絡(luò)推廣主打品牌:“semtime”通過常年來搜索引擎營銷的經(jīng)驗和技術(shù)提供以社會化營銷為側(cè)重點的網(wǎng)絡(luò)整合營銷服務(wù),包括咨詢、創(chuàng)意、策劃、預(yù)期、最后傳播執(zhí)行。以最新的傳播理念及其高質(zhì)量的創(chuàng)意,加速品牌知名度和美譽度的提升。數(shù)年來贏得了眾多客戶的支持和信任。
3.口碑互動(iwom)
最著名的是國內(nèi)口碑營銷龍頭——口碑互動,08年8月加入womma。口碑互動(iwom)是國內(nèi)最早的以網(wǎng)絡(luò)口碑營銷為基礎(chǔ),以互聯(lián)網(wǎng)整合傳播、企業(yè)網(wǎng)絡(luò)輿論管理為特色的專業(yè)
口碑服務(wù)機構(gòu),是中國4a協(xié)會成員、美國womma(口碑營銷)協(xié)會成員、中國互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會網(wǎng)絡(luò)營銷委員會成員。
4.龍騰網(wǎng)界
龍騰網(wǎng)界?–整合網(wǎng)絡(luò)營銷策劃機構(gòu),創(chuàng)建于2002年12月,為深圳市龍媒時代科技有限公司旗下運營的網(wǎng)絡(luò)營銷服務(wù)品牌。
5.爾瑪(中國)互動營銷
2005年,公司成員浪兄、立二拆四和非常阿鋒締造了互聯(lián)網(wǎng)里程碑式的事件——天仙妹妹,并創(chuàng)造了一個新名詞——網(wǎng)絡(luò)推手。在眾多模仿者開始自稱網(wǎng)絡(luò)推手的時候,我們率先步入專業(yè)化,于2006年3月由立二拆四創(chuàng)始成立爾瑪中國互動營銷公司,是國內(nèi)第一家以內(nèi)容制造為基礎(chǔ),以互聯(lián)網(wǎng)整合傳播、企業(yè)網(wǎng)絡(luò)危機公關(guān)與信息優(yōu)化為業(yè)務(wù)特色的專業(yè)服務(wù)公司。
6.歐賽斯osens
自1999年起,歐賽斯的創(chuàng)始人們就致力于通過技術(shù)手段及創(chuàng)造力幫助品牌在中國市場上取得成功,創(chuàng)辦公司公司先后被sagesoft(全球第四大獨立軟件公司,英國主板上市),及被方正科技(a股上市公司),之后幫助了硅谷高科技公司barracudanetworks取得郵件安全網(wǎng)關(guān)產(chǎn)品中國市場第一的成績,在市場實踐中積累了豐富的品牌及高科技經(jīng)驗后,的歐賽斯創(chuàng)始人深刻地認識到中國未來20年品牌發(fā)展的浪潮及數(shù)字化營銷的浪潮,所以自2011年起創(chuàng)辦歐賽斯,公司秉承新思維、新視覺、新媒體的品牌服務(wù)理念,幫助企業(yè)在新經(jīng)濟浪潮中創(chuàng)建一流的品牌。
7.上海-s.g.網(wǎng)絡(luò)營銷
每個網(wǎng)絡(luò)營銷夢想都不同,夢想的終點是創(chuàng)造商業(yè)價值!當(dāng)品牌、產(chǎn)品與消費者產(chǎn)生互動,夢想將與您親近!這就是s.g.網(wǎng)絡(luò)營銷!
8.陽光安吉
陽光安吉是陽光對外貿(mào)易發(fā)展有限公司全資下屬科技類子公司,公司于2009年在北京朝陽區(qū)正式注冊成立。陽光集團總部設(shè)在中國廣州,注冊資金五千萬,是陽光安吉互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)有限公司的強大后盾。自1988年成立以來,總公司以市場為中心,發(fā)揮各公司間的經(jīng)營互補優(yōu)勢,已發(fā)展成為以進出口為龍頭,科工貿(mào)為一體的現(xiàn)代企業(yè)集團,總資產(chǎn)超過3億元。
9.北京adsage
adsage憑借其多年的sem服務(wù)經(jīng)驗,在傳統(tǒng)企業(yè)的品牌傳播和網(wǎng)絡(luò)服務(wù)類企業(yè)的效果
營銷,都總結(jié)出一套完整的搜索引擎理念體系與策略方法。adsage總結(jié)行業(yè)經(jīng)驗并分享給業(yè)界,希望中國的sem行業(yè)能更快的進步。
10.開眼數(shù)據(jù)
開眼數(shù)據(jù)——精實萬維軟件(北京)有限公司成立于2006年11月,致力于成為領(lǐng)先的技術(shù)驅(qū)動型網(wǎng)絡(luò)營銷服務(wù)提供商,在搜索引擎營銷領(lǐng)域的技術(shù)實力位于國內(nèi)前列。
以上就是國內(nèi)的一些網(wǎng)絡(luò)推廣公司排名情況,對于企業(yè)品牌的發(fā)展來講,選擇有資歷有實力又有案例的服務(wù)公司非常重要,并且在未來的市場競爭中更加具有優(yōu)勢。
酒店經(jīng)營分析報告篇二
我縣的餐飲業(yè)在20-年前經(jīng)歷了一個漫長而緩慢地成長過程,在這個過程中一批餐飲企業(yè)、中山路飲食一條街逐漸成長起來,一部分如天辰酒店、明珠酒店被淘汰。我縣餐飲業(yè)真正的快速發(fā)展是隨著20-年3月訓(xùn)練基地、20-年6月大地溫泉、20-年8月溫泉度假村的開業(yè)而發(fā)展壯大起來的,從而帶動城區(qū)軒轅、金水源、藍馨等一批酒店興起,逐步走向興旺。-年,全縣餐飲業(yè)營業(yè)收入增幅分別為29.40%、11.00%、33.70%,餐飲營業(yè)收入由20-年的4663.5萬元上升至8955.0萬元,增幅高達92%。占批發(fā)、零售、住宿、餐飲四項總銷售(營業(yè))收入的10.3%。今年元至6月份,我縣餐飲業(yè)的增速明顯放緩,與去年同期相比增速為25.33%。
(二)呈現(xiàn)多元化格局
清水縣飲食文化源遠流長,美味佳肴不只一二。通過長期發(fā)展和推陳出新,大菜、火鍋、湯鍋、快餐、小吃、燒烤等交相輝映、相得益彰。高檔菜品以度假村、藍馨為主;中檔菜品以軒轅、金水源、金都、福來順、溢香源、川味王為主;大眾菜品則以遍布城鄉(xiāng)的中小餐飲館為主;休閑菜品以農(nóng)家樂和各種燒烤為主,漢堡洋快餐也登陸我縣。
(三)個體私營占主導(dǎo)
由于餐飲行業(yè)準(zhǔn)入門檻低,投資大小皆宜,獨資或合伙均可,所以成為民間資本進入較活躍的領(lǐng)域。到今年6月底全縣規(guī)模以上餐飲企業(yè)2家,規(guī)模以下企業(yè)3家,個體餐館410家,從業(yè)人員1963人。從數(shù)量上看,明顯個體私營戶占據(jù)主導(dǎo),企業(yè)單位屈指可數(shù)。
(四)經(jīng)營狀況小好于大
經(jīng)對目前我縣餐飲業(yè)經(jīng)營狀況的調(diào)查,我縣小餐飲的經(jīng)營狀況、經(jīng)營收入率、經(jīng)營利潤率好于高中檔餐飲。特別是小的面館和小吃店生意很好,絕無虧損現(xiàn)象,牛肉面館和扁食店的利潤率很高,如牛肉面館,每斤面粉能拉6碗面,每碗牛肉面再加上牛肉及輔料、調(diào)料和人工等,所有費用占每碗牛肉面的售價的45%。而高中檔餐飲企業(yè)維持其自身運轉(zhuǎn)的費用很大,由于客源少,部分出現(xiàn)嚴(yán)重虧損,舉步維艱。
(五)經(jīng)營轉(zhuǎn)型升級快
目前,餐飲業(yè)已由單純的價格競爭,轉(zhuǎn)變?yōu)閮r格、環(huán)境、氛圍、品位、服務(wù)等多元素的綜合競爭。顧客從原來的單一需求、發(fā)展為現(xiàn)在的特色餐飲、休閑餐飲、便捷餐飲等多種需求。激烈的競爭中,部分餐飲業(yè)經(jīng)過“大浪淘沙”的洗禮,不得不淡出市場,如:天辰酒店、明珠酒店、訓(xùn)練基地、清水縣大酒店、金世紀(jì)、一品香、小辣椒等。總體上看,新開業(yè)餐飲業(yè)數(shù)量明顯大于淘汰出局的餐飲經(jīng)營數(shù)量,新開業(yè)的餐飲經(jīng)營單位整體經(jīng)營水平明顯高于淘汰出局的餐飲經(jīng)營單位。這表明:通過優(yōu)勝劣汰,全縣餐飲業(yè)實現(xiàn)了轉(zhuǎn)型升級和資源優(yōu)化配置,發(fā)展水平和規(guī)模不斷向前邁進。
(六)消費群體三足鼎立
隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展,我縣餐飲客源市場日趨多樣化,休閑餐飲、大眾餐飲日益興旺。從目前來看,家庭消費、個人消費、公務(wù)消費“三足鼎立”支撐清水縣餐飲門面。其中,家庭消費、朋友聚會逐漸成為餐飲的主要賣點,節(jié)假日消費、婚喪嫁娶、紅白喜事成為餐飲市場中新的消費時尚和新的經(jīng)濟增長點,節(jié)假日溫泉度假村客人爆滿,特別是婚慶“好日子”,各大酒店出現(xiàn)“等候就餐”、“一桌難求”的景象。
餐飲業(yè)發(fā)展的同時,面臨著食品原材料成本上升、勞動力成本提升、管理人才匱乏、成本控制難等多方面問題,行業(yè)競爭愈演愈烈,全國各地傳出的信息除了顯示餐企營收增幅放緩、成本高起、利潤下滑外,更是出現(xiàn)了較高的倒閉潮。調(diào)查報告中顯示,整個餐飲行業(yè)增速陷入2006年以的最低谷。根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù),今年1-4月份,全國餐飲收入7712億元,同比增長8.3%,比去年同期下降5個百分點,這一同比增幅比20-年下降了37.6%,而且是近10年來,1-4月份數(shù)據(jù)第一次出現(xiàn)個位數(shù)增幅。特別是限額以上企業(yè)的餐飲收入2449億元,同比下降了2.7%,比去年同期下降16.4個百分點,出現(xiàn)了中國餐飲業(yè)改革開放以來的首次負增長。
我縣的餐飲業(yè)和全國的形勢一樣,受多重因素的影響,餐飲業(yè)收入增幅相應(yīng)降低,營業(yè)利潤下滑,增速已明顯放緩,拐點到來,現(xiàn)狀堪憂。在經(jīng)濟增速放緩的情況下,中央“八項規(guī)定”、“六項禁令”省市縣相繼出臺了關(guān)于改進工作作風(fēng)密切聯(lián)系群眾的規(guī)定、意見之后,公款吃喝、公務(wù)用餐得到了有效遏制,在改變了干部工作作風(fēng)和樹立了干部在社會中的良好形象的同時,餐飲業(yè)特別是高中檔餐飲業(yè)受到了不同程度的影響。雖然這幾年清水縣餐飲業(yè)發(fā)展總體形勢還是不錯的,但眼下和著眼未來,也存在諸多困難和問題,主要有:
(一)整體規(guī)模小且缺乏品牌支撐和創(chuàng)新意識
全縣現(xiàn)有規(guī)模以上餐飲企業(yè)2家,規(guī)模以下企業(yè)3家,個體餐館410家,從業(yè)人員1963人。規(guī)模企業(yè)單位太少,很難適應(yīng)社會的發(fā)展和有效抵御風(fēng)險的能力。由于規(guī)模小、檔次低,不便于引進專業(yè)管理團隊,經(jīng)營管理沿襲傳統(tǒng)、方式落后,從業(yè)人員技能水平偏低,服務(wù)質(zhì)量和水平難與適應(yīng)新時期餐飲業(yè)發(fā)展的需要。缺乏品牌支撐,餐館多、名店少,菜品多、名菜少,廚師多、名廚少,是我縣餐飲的貼切寫照。創(chuàng)新意識不強,一是店面裝修缺乏新意,“千店一面”,格調(diào)不高;二是菜品沿襲老套路,按部就班,不善于推陳出新、賦予新意;三是早餐和夜市囿于傳統(tǒng),品種單一,潛力挖潛不夠;四是菜品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)落實不夠,服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)有待加強;五是與文化結(jié)合不夠;六是配套設(shè)施滯后,臨街店面多為“格格門市”、“底商樓住”結(jié)構(gòu),受房屋結(jié)構(gòu)、租金等影響,餐飲門店店面普遍狹窄,規(guī)模較小;隨著車輛大量增加,餐飲經(jīng)營單位由于沒有自己的停車場地,致使車輛在街道上亂停亂放,經(jīng)常造成交通堵塞,甚至影響企業(yè)經(jīng)營和招徠顧客。
(二)、餐飲業(yè)面臨高成本、低利潤等現(xiàn)實壓力
,一些高中餐飲企業(yè)也不得不放下身段走起了親民路線。未來餐飲業(yè)一定會出現(xiàn)更加明顯的分層次消費。各種菜肴大雜燴,各種消費通吃的餐館將被特色鮮明的品牌餐館代替。定位不同的人群的特色餐飲業(yè)態(tài)將應(yīng)運而生,實現(xiàn)持續(xù)發(fā)展。重點是念好“四字經(jīng)”。一是念好“特”字經(jīng),精心打造主城區(qū)特色餐飲街,形成“百花齊放、百花爭妍”的大好格局;二是念好“農(nóng)”字經(jīng),因地制宜發(fā)展一批農(nóng)家樂;三是念好“水”字經(jīng),依托得天獨厚的溫泉發(fā)展壯大旅游用餐、休閑用餐;四是念好“民”字經(jīng)。以“便民惠民”為原則,合理布局餐飲網(wǎng)點,合理調(diào)整菜譜,合理調(diào)整收費價格,合理減少收費項目。
(三)、放下架子走出去請進來
“酒好也怕巷子深”,特別是高中檔餐飲企業(yè)應(yīng)在餐飲名店名菜包裝宣傳上多管齊下,提高公眾知曉率,應(yīng)借助有影響力的電視臺、報刊等平臺,對本地美食和餐飲名店進行推介宣傳。改變“皇帝的女兒不愁嫁”的思想觀念,放下架子廣開財源。如溫泉度假村走訪、聯(lián)系國有大中型企業(yè)和事業(yè)機關(guān),請他們來度假村療養(yǎng)、開會、培訓(xùn)等。
(四)加強品牌建設(shè),加強龍頭培育
實施名廚、名菜、名店三大品牌工程,提升餐飲業(yè)整體水平。將“名店”作為政府扶持發(fā)展重點,營造良好的品牌競爭氛圍。大力培育限上企業(yè),支撐和壯大餐飲規(guī)模,引領(lǐng)餐飲發(fā)展潮流,迅速改變我縣餐飲業(yè)的落后狀況。通過調(diào)查摸底,確定一批餐飲潛力企業(yè),認真加以引導(dǎo)、扶持、培育,使之盡快成長為限上企業(yè)。對于已有的餐飲限上企業(yè),要重點聯(lián)系、悉心指導(dǎo),促其做大做強、連鎖經(jīng)營和到市外尋找發(fā)展空間。
(五)、借助信息化技術(shù)提升人員效率,降低運營成本
借助信息技術(shù)、信息化管理這一平臺是有效途徑。低谷中更要考慮如何“節(jié)流”,要做到物盡其用,加強內(nèi)部管理,在不降低服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的前提下最大程度縮減成本,節(jié)流下來的就是利潤。餐飲原材料成本上漲、勞動力成本提升、管理人才匱乏、成本控制難等多方面問題日益凸顯,傳統(tǒng)的管理、經(jīng)營模式遭遇嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。為擺脫危機,各餐飲企業(yè)紛紛思考新的出路,尋求降低運營成本路徑。面對充斥餐飲行業(yè)的用工荒、人力成本的不斷提高,食材成本的不斷攀升,食品安全條例的嚴(yán)格執(zhí)行,原料的可追溯性等等經(jīng)營形勢,改變傳統(tǒng)的管理模式勢在必行,需要企業(yè)自練內(nèi)功以及政府部門的共同努力,中餐企業(yè)必須把握住行業(yè)的發(fā)展規(guī)律,方法得當(dāng),同時借助信息化科技手段實現(xiàn)管理模式的創(chuàng)新和提升;我們有理由相信,經(jīng)過餐飲業(yè)危機的洗禮,行業(yè)的洗牌和產(chǎn)業(yè)鏈變革,再次涌現(xiàn)的將會是一批有創(chuàng)新模式,有核心競爭力,既“大”又“強”的民族餐飲品牌。
(六)、避免重復(fù)投資
經(jīng)歷拐點后的中國餐飲業(yè)又將重新洗牌;面對拐點后的餐飲市場,少走彎路就是一種成功,餐飲行業(yè)因為長期處于盲目投資、重復(fù)投資、多次投資相當(dāng)嚴(yán)重,經(jīng)常是“頭痛醫(yī)頭,腳痛醫(yī)腳”,缺乏整體規(guī)劃,重復(fù)投資讓餐飲企業(yè)經(jīng)常處于“過山車”的不斷從峰頂?shù)焦鹊椎膼盒匝h(huán)中。
當(dāng)然,危機是有“危”必有“機”,餐飲行業(yè)同其他行業(yè)一樣都要經(jīng)歷多個洗牌的過程,伴隨著餐飲市場消費需求的發(fā)展,快速狂奔的餐飲企業(yè)在“市場需求”驅(qū)動下規(guī)模不斷擴大,內(nèi)部管理遠遠滯后于規(guī)模的增長;從另一角度看,今年的全面蕭條對于行業(yè)并非全然壞事,愈是危機的逼近,愈能讓廣大餐飲企業(yè)冷靜的正視自身的諸多問題。拐點出現(xiàn),正是我們餐飲企業(yè)審視自身的良機,也是對于企業(yè)的一次“升華”和“再造”的嚴(yán)峻考驗和契機。
酒店經(jīng)營分析報告篇三
自開學(xué)以來,學(xué)院食堂本著“服務(wù)師生、保本經(jīng)營”的非盈利性原則,把學(xué)生從校外吸引到校內(nèi)食堂用餐,保障學(xué)生的飲食安全;食堂在艱難的條件下,保證了學(xué)院食堂一日三餐的正常供應(yīng)?,F(xiàn)將2015年上半年經(jīng)營狀況分析報告如下:
1、3-7月份食堂收入部分:食堂ic卡充值收入83988元,現(xiàn)金收入63750元,教職工用餐收入180890元,客餐收入6830元,培訓(xùn)班用餐收入71020+蘭培訓(xùn)元,共計收入396448元。
2、3-7月份食堂支出部分:菜品及調(diào)料采購支出143350元;大米采購支出44850元;食用油采購支出36540元;煤炭燃油采購支出36900元;員工工資支出123050元,添臵物品及維修支出5300元;員工辦證支出1200元;車輛汽油支出6000元;水電支出4000元;共計支出401190元,本年度收支差額為4742元。
鑒于以上情況,為了保障食堂的正常運轉(zhuǎn),更好的服務(wù)學(xué)院師生,現(xiàn)申請免于繳納相關(guān)管理費用。
妥否?請領(lǐng)導(dǎo)酌情考慮。
學(xué)院食堂
二〇一五年八月二十日
第二篇:學(xué)校食堂經(jīng)營情況調(diào)研報告
學(xué)校食堂經(jīng)營情況調(diào)研報告
在學(xué)校改革不斷深入的今天,后勤工作是提高教學(xué)質(zhì)量的重要保證,食堂又是后勤工作的重要組成部分,是學(xué)校的一個窗口。對外,能樹立學(xué)校的形象。對內(nèi),直接影響到師生的學(xué)習(xí)生活、身心健康。因此,我決定把此次實踐的地點放在食堂。
該學(xué)校是個全寄宿制的學(xué)校,每天有千余人在此就餐,食堂工作質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到師生的身心健康,影響到師生的工作和學(xué)習(xí)。為此,在學(xué)校提出的“管理一流,教學(xué)一流,服務(wù)一流”的辦學(xué)思想指導(dǎo)下,對我所參與的食堂工作也提出了“嚴(yán)格要求,科學(xué)管理,服務(wù)一流”的口號。雖然這只有十二個字,但是要做起來真的很難.開工的第一天,我大概了解到了一些食堂工人們的辛苦。第一天我是五點起床,洗刷完畢后,就開始到食堂進行工作,準(zhǔn)備早餐的供應(yīng)。到了食堂以后,發(fā)現(xiàn)工人們已經(jīng)在了,從說話中得知,原來他們每天三點半就要起床,然后趕往食堂開始和面,準(zhǔn)備做饅頭和餅子,還要提前把稀飯準(zhǔn)備好。等到六點半的時候就已經(jīng)開始出售早餐,我則是負責(zé)一些比較簡單的任務(wù),比如幫忙抬抬稀飯桶,切一些簡單的東西,等到開始賣飯的時候,我便和他們一樣,帶上口罩,接待來往的顧客,我們食堂是不允許收現(xiàn)金的,食堂面向的都是學(xué)生顧客,所以經(jīng)濟效益還算不錯,但就是比較辛苦。
到了這樣的內(nèi)容:
為了實踐“三個代表”,努力辦好食堂,首先,我們是以《食品衛(wèi)生法》為依據(jù),嚴(yán)格地按照《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》的有關(guān)規(guī)定來規(guī)范我們的工作,我們根據(jù)學(xué)校的具體實際制定了一系列相應(yīng)的管理措施。如食堂管理崗位責(zé)任制,炊事員崗位責(zé)任制,餐具消毒管理辦法,加工間衛(wèi)生管理辦法,配餐間衛(wèi)生管理辦法等規(guī)定,從而保證了食堂管理工作有據(jù)可依,有章可循,不會因為人員的變動而改變,保證了食堂工作的持續(xù)有效的管理。
酒店經(jīng)營分析報告篇四
1.償債能力與流動性分析
償債能力是指企業(yè)償還各種到期債務(wù)的能力,主要包括長期償債能力和短期償債能力,償債能力分析是揭示企業(yè)財務(wù)的風(fēng)險,和經(jīng)營危機,是企業(yè)財務(wù)分析中一項重要的指標(biāo),投資者,企業(yè)的管理者都非常重視這種分析。
流動比率
流動比率是指企業(yè)的流動資產(chǎn)與流動負債的比值,,如貴州茅臺2017-12-31日表明每有1元的流動負債,就有的資產(chǎn)作為安全保障,這個比率越高,說明企業(yè)短期償債能力越強,根據(jù)財務(wù)管理的經(jīng)驗,通常這個值穩(wěn)定在2左右比較正常,通過貴州茅臺和五糧液的比率對比來看,從財務(wù)報表顯示上來看,五糧液從2012-2017年來,除了,2012年低于貴州茅臺,其余各年流動比率都高于茅臺的流動比率,兩家的流動比率都大于2,在同行業(yè)中,五糧液流動比率大意味著五糧液的短期償債可能會比貴州茅臺的短期償債能力更好。
速動比率和現(xiàn)金比率
速動比率和現(xiàn)金比率是對流動比率的修正,速動比率為,對于白酒行業(yè)來說,運用速動比率的比值方法,可以有效地剔除變現(xiàn)能力較差的存貨,例如正在窖藏的酒,這項剔除是很有利于短期償債能力核算的,一般認為速動比率保持在1的時候比較合適,由表我們可知,除了2012年以外,其余各年,五糧液的流動比率均要好于茅臺,說明了五糧液現(xiàn)對于茅臺的資金較為充足,且能夠說明五糧液較茅臺運營比較保守,且現(xiàn)金比率也能夠反映,現(xiàn)金比率是企業(yè)的現(xiàn)金類資產(chǎn)與流動負債的比值,現(xiàn)金比率在衡量企業(yè)短期償債能力的指標(biāo)中,具有重大的意義,因為現(xiàn)金是償還企業(yè)債務(wù)的最終手段,在一定時期,現(xiàn)金的償債手段最為穩(wěn)定,現(xiàn)金比率的公式為,現(xiàn)金比率與前面兩種比較方法是同方向性質(zhì)的,因而我們可以從表的對比中看到,近年來五糧液的現(xiàn)金比率也是高于茅臺的,說明五糧液相較于茅臺有更強的償債能力。
長期負債能力分析
資產(chǎn)負債率也稱為舉債經(jīng)營比率,它是企業(yè)負債總額與資產(chǎn)總額的比率,公式為,資產(chǎn)負債率能夠說明一個企業(yè)長期償還債務(wù)的綜合能力,資產(chǎn)負債率和企業(yè)的償債能力成反比,就是說資產(chǎn)負債率的比例越大,企業(yè)的償債能力就越差,反之如果資產(chǎn)負債率的比例越小,就說明企業(yè)的償債能力就越強,根據(jù)數(shù)據(jù)來看,茅臺除了2014年的資產(chǎn)負債率低于五糧液,其余各年份,都高于五浪液,說明茅臺目前的長期償債能力弱于五糧液。
我們能夠通過貴州茅臺和五糧液的財務(wù)報表的對比,能夠看出來貴州茅臺的股價為什么高出五糧液的那么多,貴州茅臺應(yīng)為其量小質(zhì)優(yōu),在高端年份酒市場擴寬自己的領(lǐng)域,這點是五糧液力不能及的,五糧液在中國頂級白酒市場上,與茅臺競爭還略有不足,同時在控制成本方面,貴州茅臺明顯比五糧液做的更加優(yōu)秀,而且茅臺的經(jīng)營是比五糧液集團的經(jīng)營是更穩(wěn)健的,在如今一瓶飛天茅臺難求的情況下,茅臺股價不斷飆高,股東看好茅臺的發(fā)展前景,那么茅臺股價的飆高也在情理之中。
參考文獻
[4]李穎超,高易.茅臺集團股價瘋長背后的財務(wù)分析[j].納稅,2018(16):110.
[5]黃雪亭.股利政策與企業(yè)價值[d].鄭州航空工業(yè)管理學(xué)院,2018.
酒店經(jīng)營分析報告篇五
(一)、經(jīng)營管理能力逐步提升,營業(yè)收入呈增長趨勢:
2007年1月-8月平均虧損21.88萬元,去年同期22.25萬元,減虧
1.66%。
(注:按照酒店運營規(guī)律,銷售淡季基本集中在上半年,下半年銷售將進入旺季。)
2007年1-8月客房平均月收入70.66萬,餐飲月平均收入83.17萬。
(二)、整體營業(yè)收入在本市同等星級酒店中處于中等偏上水平;兩年零二個月累計經(jīng)營收入3913萬元,月平均151萬元。其中客房收入1766萬元,月平均68萬元,累計平均入住率80.7%,累計平均房價196元/間;餐飲收入基本穩(wěn)定控制在較好水平,餐飲收入2075萬元,月平均80萬元;會議室收入72萬元,月平均3萬元。
(三)、原材料成本控制較好;
人工成本5%。
客房成本(客房吧)20萬元,月平均1萬元;
(四)、2005年7月至2007年8月累計虧損411萬元,平均每月虧損15.8萬元。
注:財務(wù)費用22萬元,(月平均0.88萬元。為刷卡手續(xù)費和利息)營業(yè)外收支凈額23萬元,(月平均0.92萬元,為倉庫盤盈及廢舊物資處理收入)
(一)、經(jīng)營費用過高,其中上繳培訓(xùn)中心的費用占總營業(yè)收入的45%
經(jīng)營部門費用1174萬元,月平均45萬元,占營業(yè)收入的30%
酒店內(nèi)部控制內(nèi)部控制是規(guī)范有效的,各項可控費用均控制在合理水平。
然而上交租金及費用成本太高,酒店內(nèi)部負擔(dān)沉重。
酒店總面積為12739平米,經(jīng)營面積為12309平米,
按經(jīng)營面積計算平均每日租金及費用:1.84元/平米
按總體面積計算平均每日租金及費用:1.78元/平米
上交費用之和遠超出寫字樓出租費用(每平米租金及費用總額約為1元/日)
每月每平米上交費用達53.39元.每天上交額為2.27萬元.
在本市同類酒店中明顯偏高,而且一些費用有重復(fù)之嫌,空調(diào)費偏高而空調(diào)效果又很不理想。影響經(jīng)營是不爭的事實。
具體數(shù)據(jù)見
附件一:月平均成本費用支出占營業(yè)收入的比例表;
附件二:酒店經(jīng)營部門費用支出明細項目;
附件三:每月上交費用具體項目。
2、后勤管理費用支出總額460萬元,月平均17.69萬元,占營業(yè)收入的11.7%后勤管理費用一直控制在較低水平,但是存在著較大的潛在費用負擔(dān)。
具體數(shù)據(jù)見:
附件四:后勤管理費用明細。
(二)酒店設(shè)施設(shè)備陳舊,競爭力不強;
周邊各具特色、不同星級的新型酒店異彩紛呈,相繼開業(yè),市場竟?fàn)幹斜揪频晏幱诿黠@弱勢,外部營銷難以拓展提升。
所以,盡管酒店采取種種促銷包括降價讓利措施,均無法承受外部的強撼沖擊,酒店的營運日益艱難。
具體數(shù)據(jù)分析見:
附件五:新聞大酒店周邊酒店競爭分析。
(三)、物價飛漲,導(dǎo)致原材料成本及經(jīng)營費用急劇上升;
為2.8元每公斤;漲價幅度之大可見一斑。但因為竟?fàn)幖ち?,酒店?出品卻無法同步調(diào)價。
2、經(jīng)營費用成本急劇上漲。如水價上漲至冷水5.94/立方熱水18元/立方,上漲20%以上;電費已上漲至1.11元/度;有線電視收視費、環(huán)保排污費用均以翻番;單是以上四項費用酒店每年增加經(jīng)營費用支出30余萬元。
(四)社會平均工資上漲,人工成本大幅增加:
酒店是勞動力密集型行業(yè),一線新員工屬于起點工資,工資起點從原來的500提高到600,預(yù)計2008年人員工資支出成本約增加15%;而且隨著社會養(yǎng)老及醫(yī)療等五項保險的全面落實,2008預(yù)計社會養(yǎng)老及醫(yī)療等五項保險支出成本將上升15%以上,僅養(yǎng)老等五項保險每月將增加支出近兩萬元。
(一)提高經(jīng)營盈利能力的潛力有限;
而無法徹底扭虧為盈。
(二)要維系經(jīng)營,唯有依靠降低上交大廈的折舊費用。
所有可變成本因素中,大廈折舊費及上交費用占了營業(yè)收入的45%,
酒店經(jīng)營分析報告篇六
20xx年超市百強銷售規(guī)模為9680億元,同比增長4.4%,門店總數(shù)為3.1萬個,同比增長7.4%。其中,大型超市(6000m2及以上)約占總門店數(shù)的14.4%,超市(2000-6000m2)約占12.3%,社區(qū)超市(小于2000m2)約占73.3%。新增門店絕大部分是貼近社區(qū)、以經(jīng)營生鮮食品為主的社區(qū)型門店。
20xx年銷售先高后低,全年保持正增長。2021年上半年,超市業(yè)態(tài)由于在去年疫情間形成的高基數(shù)、疫情反復(fù)和社區(qū)團購帶來的沖擊,門店客流和同店收入下降,營收和利潤增長承壓。
頭部企業(yè)依然快速發(fā)展,集中度進一步上升
超市百強銷售和門店數(shù)依然保持正向增長,但增長速度放緩??煜B鎖百強(20xx年上榜企業(yè)調(diào)整為超市企業(yè),榜單名稱也改為超市百強)前十名占百強企業(yè)銷售份額在提升,20xx年達到62.5%。
1.企業(yè)贏利能力分化
樣本超市整體毛利率提升,由20xx年的17.9%提升1.1個百分點,達19.0%。因防疫防護、人員加班補貼等剛性支出,凈利潤率有所下降,從1.2%下降到1.1%。對比20xx年企業(yè)毛利率和凈利率分布,兩者分化都有所加大。西部企業(yè)、銷售小于10億的企業(yè)平均凈利潤率下降較為顯著。
2.城市表現(xiàn)分化,細分業(yè)態(tài)分化
20xx年,超市企業(yè)同店可比銷售增長整體放緩,平均增長率為4.1%,增長主要來源于三線城市。大型超市和超市同店可比銷售在三線城市表現(xiàn)最好,社區(qū)超市在四線城市表現(xiàn)最好。從細分業(yè)態(tài)維度看,大超和社區(qū)超市增長較快,超市增長最慢。
1.店型調(diào)整,從聚客大店到便利性小店
我國超市業(yè)態(tài)形成了大型超市+超市+社區(qū)超市的格局。大型超市和超市占據(jù)核心商圈,覆蓋5-20和3-5公里的商圈,社區(qū)超市臨近各居民區(qū),覆蓋1-3公里的商圈,填補空白和銷售薄弱區(qū)域。每家企業(yè)也根據(jù)所在城市商圈、物業(yè)的特點,配置面積大小不等、功能定位不一的各類型門店。從超市的調(diào)查數(shù)據(jù)看,實體超市新開門店越來越多向主營生鮮食品的小型社區(qū)門店轉(zhuǎn)型,面積從兩三百平到一兩千平不等,平均面積約900平米。目前超市百強企業(yè)門店中七成是小型社區(qū)門店。
2.定位調(diào)整,從一站購足到特定人群的品質(zhì)生活滿足
1)超市品牌定位細化
通過門店的面積、商品結(jié)構(gòu)的差異設(shè)定、裝修風(fēng)格和配套設(shè)施的`匹配來滿足不同客群的需求。比如華潤萬家按照可支配收入、年齡、地域等因素先后推出了萬家mart、萬家city等創(chuàng)新業(yè)態(tài)品牌;中百集團圍繞“城市一刻鐘便民生活圈”“社區(qū)·鄰里·家”的概念,結(jié)合社區(qū)超市特點,重新細化顧客群,大力優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),推出平價生鮮店、z時代青春店和鄰里生活店等新店型。
2)會員店開發(fā)及大型門店會員店改造
從普適性的一站購物到針對會員的品質(zhì)生活滿足。會員店國內(nèi)目前以兩種形式運營,一種是以付費會員為服務(wù)對象,以山姆、costco、麥德龍plus為代表,另一種是以永輝為代表的無需付費的會員店。二者都是通過精簡商品sku、精準(zhǔn)客群定位、加大自有品牌商品占比提升門店吸客能力及客單價。從現(xiàn)有反饋看,大型超市改造后的門店銷售業(yè)績得到提升。
3.品類調(diào)整
隨著門店定位的細化,商店的品類結(jié)構(gòu)、規(guī)格、販賣數(shù)量也隨之調(diào)整。最明顯的變化就是3r商品及自有品牌商品數(shù)量增加。
1)擴充3r商品
隨著家庭小型化,一人戶及二人戶的小家庭比例接近五成,在家做飯的經(jīng)濟性日益弱化。3r產(chǎn)品很好地滿足了消費者對三餐制作的便利性需求。零售企業(yè)在加大3r商品占比的同時,也增加了與餐飲相關(guān)的服務(wù),一是直接將餐飲企業(yè)具有sc認證的產(chǎn)品作為商品進行銷售,加大3r產(chǎn)品的品類寬度與深度;二是與餐飲企業(yè)聯(lián)營,由餐飲企業(yè)在門店內(nèi)提供餐飲服務(wù);三是邀請餐廳廚師到店現(xiàn)場制作,提升煙火氣及體驗感;四是在門店自建餐廳。
2)強化自有品牌商品
20xx年,超市百強企業(yè)平均擁有自有品牌商品近900個,銷售占比4.3%,商品sku數(shù)及銷售份額持續(xù)增長。國內(nèi)零售商中,永輝、沃爾瑪(含山姆會員店)、華潤萬家、麥德龍、物美、盒馬、大潤發(fā)、家樂福等企業(yè)在自有品牌方面都走在行業(yè)的前列,但大部分中小零售商仍處于摸索與觀望階段。
20xx年對每個國家都是特殊的一年。疫情在世界范圍內(nèi)的傳播雖具有一定的時滯,但各國以食品銷售為主的連鎖零售企業(yè)面臨的問題是一樣的:都經(jīng)歷了人手短缺、線上訂單快速增長的困擾,最后業(yè)績超出預(yù)期。中國零售企業(yè)在國家快速復(fù)工復(fù)產(chǎn)的背景下,雖也經(jīng)歷困難,但具有更強的韌性,發(fā)展也更為平穩(wěn)。
本報告含有多維度經(jīng)營數(shù)據(jù),從企業(yè)銷售規(guī)模、門店規(guī)模、企業(yè)總部所在區(qū)域、企業(yè)主營業(yè)態(tài)四個維度對企業(yè)和門店層面的數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析(部分指標(biāo)提供城市級別維度),計算行業(yè)平均值,為超市企業(yè)提供經(jīng)營指標(biāo)對標(biāo)基準(zhǔn)。
參與行業(yè)調(diào)研的企業(yè)將免費獲贈本報告。對報告內(nèi)容如有疑問,請與中國連鎖經(jīng)營協(xié)會王瑞達女士聯(lián)系。
酒店經(jīng)營分析報告篇七
酒店定位,是一個酒店發(fā)展的基礎(chǔ)。是其裝修和功能、營銷策略、管理服務(wù)、酒店文化的基礎(chǔ)。
迎賓樓位于裕華東路,省軍區(qū)第二招待所院內(nèi),該酒樓有三層營業(yè)面積,設(shè)有600個餐位(含多功能廳)。結(jié)合酒樓的裝修檔次及周邊的地理環(huán)境和人文環(huán)境,酒樓應(yīng)定位在人均消費40-60rmb之間的中高檔酒樓。因酒樓的特殊性質(zhì),即要滿足軍隊內(nèi)部接待的需要,又要面向社會經(jīng)營,自供自給。酒樓的菜肴主推湘粵川風(fēng)味,并輔以保定本地菜,以滿足石家莊這座移民城市不同人群不同檔次的消費需求。
經(jīng)營理念
省會餐飲業(yè)以高檔餐飲和平價餐飲為主流,中檔餐飲大多舉步為艱。而成功的餐飲店不外乎都有著一個共性,就是高舉特色大旗。湘君府的湘味湘情;河北人家的老保定懷舊;荷塘月色的綠色生態(tài)。迎賓樓也要以特色為制勝法寶,大打特色主題牌。
在菜肴上,我們一定要推出2-4道招牌菜,并為此宣傳造勢,達到吃剁椒魚頭到湘君府,吃水煮魚到辣婆婆,吃xx菜到迎賓樓!
在服務(wù)上,我們也要求特色為先。如今的餐飲市場,光是規(guī)范化的服務(wù)已是遠遠不夠,一定要強化情感式服務(wù)和創(chuàng)造性服務(wù)。并能為軍隊高級首長及vip提供高規(guī)格高檔次的服務(wù)。
在裝飾上,也能不隨波逐流,要自成一派。家具的擺放、餐具的配備、燈光的照明,都要給人舒適感。這里的舒適分三個層面:一是身體的舒適、二是感官的舒適、其次是心理的舒適??傊尶腿嗽谟e樓里一舉手一投足都方便、舒適、省力。
在營銷上,更是要特色營銷?,F(xiàn)在早已不是酒香不怕巷子深的年代。(詳見下面的營銷)
管理
戰(zhàn)略要大手筆,管理要細致化,這一大一小,是酒店管理的成功之道。外有真誠溫馨熱情高效的服務(wù)氣氛,給客人滿意加驚喜;內(nèi)有團結(jié)進取追求品質(zhì)的敬業(yè)精神,人人都有飽滿的工作熱情,良好的工作狀態(tài),一個酒店的管理和文化,就充分地體現(xiàn)出來了。
酒店管理不同于企事業(yè)的管理,酒店管理突出的是“以人為本,以細微為主!”當(dāng)前,大多成功的酒店都傾向于“人制”、“法制”兩手抓的管理。
人制管理既人性化管理,從事酒店業(yè)的員工大都是20歲左右的年輕人,文化素質(zhì)不高,情緒波動較大。酒店的管理更要體現(xiàn)人文精神。如,建立一套完善的激勵體系:每月設(shè)立微笑大使獎、委屈獎、合理化建議獎等,給員工過溫馨生日parry、定期舉行員工聚餐、組織優(yōu)秀員工外出旅游考察等。在后勤保障方面,酒店更要做到員工能吃好飯、睡好覺、洗好澡。只有這樣,員工才能熱情飽滿地工作,完完全全地去享受酒店工作帶來的快樂。有位酒店先哲說過,沒有快樂的員工,何來快樂的客人!很多酒店就是后勤保障不到位,讓員工感受不到“家外之家”的溫暖,繼而跳槽。人員過分流失會給酒店造成培訓(xùn)人力、物力、財力的浪費。
法制管理既制度化管理,“欲知平直,則必準(zhǔn)繩;欲知方圓,則必規(guī)矩?!眹?yán)格嚴(yán)謹?shù)囊?guī)章制度會使員工,尤其是新員工知道,在酒店哪些是應(yīng)該做的,哪些是不應(yīng)該做的。若是做錯,會受到什么樣的懲罰。只有建立健全規(guī)章制度,酒店才能讓員工按照制定好的軌道,正常的運轉(zhuǎn)下去。
規(guī)章制度要注意四個問題
1、規(guī)章制度要細。例如,遲到了一分鐘怎么辦?遲到了一刻鐘怎么辦?遲到了一小時又怎么處理?這樣一來,個別員工不能鉆空子。
2、規(guī)章制度要嚴(yán),但嚴(yán)要以愛為動力,愛以嚴(yán)為原則。
3、規(guī)章制度要實施,制度出臺就要實施,不能流于形式。
警告性---不能摸!
必懲性---摸即傷人
即時性---摸著立刻被燙傷
公平性---誰摸都一樣
目標(biāo)責(zé)任管理
目標(biāo)責(zé)任管理也稱績效考核管理,這個管理體系基本杜絕了同工同酬、出工不出力等惡習(xí)。且能讓全體員工和酒店同呼吸共命運,能煥發(fā)員工的凝聚力和積極進取的精神。
全體員工工資分為兩部分既基本工資+績效工資,酒店完成既定任務(wù),員工發(fā)基本工資+績效工資;酒店完不成既定任務(wù),員工發(fā)基本工資。后廚工資除了和營業(yè)額掛鉤之外,還要和餐飲毛利掛鉤。
營銷
餐飲行業(yè)正在進入一個整體營銷的時代,在這個時代里,如何選擇恰當(dāng)?shù)臓I銷方式成為企業(yè)的勝負因素之一。在餐飲行業(yè),傳統(tǒng)觀念正在發(fā)生著翻天覆地的變化,原來以產(chǎn)品為中心的市場觀念,正逐步發(fā)展為以顧客需求為依據(jù)的營銷觀念。
所謂餐飲營銷,不僅是指單存的餐飲推銷、廣告、宣傳、公關(guān)等手段,它同時還有餐飲經(jīng)營者為使賓客滿意并為實現(xiàn)餐飲經(jīng)營目標(biāo)而展開的一系列有計劃、有組織的服務(wù)活動。
首先,我們應(yīng)進行詳細的"市場調(diào)研以確定經(jīng)營目標(biāo):隨即研究決定產(chǎn)品服務(wù),銷售渠道,價格及市場營銷手段策略,以及具體實施計劃的財務(wù)預(yù)算。一般來說,餐飲企業(yè)可以采取的營銷手段主要包括廣告營銷、宣傳營銷、菜單營銷、人員營銷、餐廳形象營銷,電話營銷、公關(guān)營銷以及特殊營銷活動等。
廣告營銷:“酒香不怕巷子深”這句老話所存在的局限性,已經(jīng)被越來越多的人所認識。所以餐飲營銷中,廣告是必不可少的重要手段。一般而言,我認為餐飲廣告可分為以下諸種:電視廣告;報紙、雜志刊物廣告;餐廳內(nèi)部宣傳品;電話推銷;郵寄廣告;其他印刷品,出版物上的廣告,包括電話號碼本,旅游指南、市區(qū)地圖、旅游景點門票等處所登載的餐飲廣告;戶外廣告;其他廣告如信用卡公司為客戶提供的免費廣告,飯店或餐廳門口的告示牌,店內(nèi)餐廳的各種酒水和最新菜品等信息的臺卡等。
宣傳營銷:餐飲業(yè)營銷人員應(yīng)善于把握時機,捕捉一些餐飲業(yè)的資料,凡餐廳接待的重大宴請,新聞發(fā)布會,文娛活動,美食節(jié)慶等,都應(yīng)該邀請媒體代表參加。可以事先提供有關(guān)信息,也可以書面通報,自擬新聞稿件的方式進行。一般應(yīng)由部門內(nèi)有關(guān)負責(zé)人負責(zé)稿件的撰寫,新聞?wù)掌呐臄z等事宜。還可以與電視臺、電臺、報紙、雜志等媒體聯(lián)合舉辦“美容食譜”、“節(jié)日美食”、“七彩生活”、“飲食與健康”等小欄目,即可以擴大我們的飯店在社會上的正面影響,提高本部門或餐廳的聲譽,又可以為自己的經(jīng)營特色,各種銷售活動進行宣傳。
人員推銷:人員推銷一般可以分為以下幾種情形:
專人推銷。一般餐飲業(yè)可設(shè)專門的推銷人員來進行餐飲產(chǎn)品的營銷工作,但要求他們必須精通餐飲業(yè)務(wù),了解市場行情,熟悉飯店各餐飲設(shè)施、設(shè)備的運轉(zhuǎn)情況,顧客可以從他們那里得到滿意的服務(wù)。
全員推銷。亦即飯店所有員工均為現(xiàn)實或潛在的推銷人員。第一層次是由專職人員如餐飲分管老總、餐飲主管、銷售人員等組成的;第二層次由兼職的推銷人員構(gòu)成,如餐廳經(jīng)理、預(yù)訂員、迎賓員以及各服務(wù)人員等。餐飲經(jīng)理們可于每餐前在餐廳門口迎接賓客;餐中巡視,現(xiàn)場解決各種投訴或疑難問題;餐畢向賓客們誠懇道謝,并征詢賓客對菜點、酒水以及服務(wù)的意見;服務(wù)人員則通過他們熱情禮貌的態(tài)度,嫻熟高超的服務(wù)技巧,恰當(dāng)?shù)皿w的語言藝術(shù),向賓客進行有聲或無聲的推銷;第三層次則由各廚師長以及其他人員組成。
菜單營銷:即通過各種形式的菜單向就餐賓客進行餐飲推銷。可通過形式各異、風(fēng)格獨特的固定式菜單、循環(huán)式菜單、今日特選、廚師特選、每周特選、本月新菜、兒童菜單、中老年人菜單、情侶菜單、雙休日菜單、早九晚五午餐菜單、美食節(jié)菜單等進行宣傳和營銷。可以設(shè)計出意境不同,情趣各異的封面,分別制成紙墊式、臺卡式、招貼式、懸掛式、帳篷式、折扇式等菜單??勺屬e客在欣賞把玩之中愛不釋手,無形中產(chǎn)生了消費欲。
餐廳形象營銷:主要是對餐廳的形象進行設(shè)計策劃,比如在店徽的設(shè)計、餐廳主題的選擇,餐廳的形象營銷、餐廳的裝飾格調(diào)、家具布局、色彩燈飾等方面下功夫,使之起到促銷的作用。
節(jié)假日營銷:不放過任何一個節(jié)假日,不放過任何一個可以炒作的賣點。有些活動,有些方案,我們不光是創(chuàng)造利潤收益,而要考慮到口碑效應(yīng)、文化效應(yīng)。營銷的技巧是重要的,但文化營銷、良好的客戶關(guān)系管理、與他人共贏的策略才是最成功和長久的。硬件是基本的基礎(chǔ),管理和服務(wù)是保障,而高層次的文化,才是酒店真正的競爭力所在。
vip營銷:先介紹一下“二八法則”,即大部分企業(yè)80%的營業(yè)額是來自于其中20%的忠實顧客群的重復(fù)購買或消費,而其他20%的營業(yè)額才來自于那些80%的游離顧客,前面的忠誠顧客就是我們的vip。不少酒店就缺乏對20%忠實顧客需求的研究,沒有考慮到如何才能吸引他們持續(xù)消費。如何才能根據(jù)他們的需要進行激勵促銷,更沒有考慮到如何進行個性化經(jīng)營銷售。
酒店經(jīng)營分析報告篇八
尊敬的公司各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:
上午好。值此龍年即將到來之際,首先代表公司財務(wù)部向大家拜個早年,祝大家春節(jié)快樂!萬事如意!龍年行大運!過去的一年里,財務(wù)部在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在公司各部門的積極配合下,緊緊圍繞公司中心工作和財務(wù)重點工作,圓滿地完成了部門職責(zé)和領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項任務(wù)。當(dāng)然,在取得成績的同時也還存在一些不足,下面我一一向各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁匯報。
根據(jù)公司的經(jīng)營理念和現(xiàn)代管理方式的要求,財務(wù)工作必須是嚴(yán)格正規(guī)、合理合法,在公司這種良好的氛圍和環(huán)境下,我們財務(wù)部進行嚴(yán)謹踏實的工作,對公司發(fā)生的每一筆經(jīng)濟業(yè)務(wù)通過不同的方式、方法進行規(guī)范處理,認真審核,做到條理清晰、賬實相符。在財務(wù)核算工作中每一位財務(wù)人員盡職盡責(zé),認真處理每一筆業(yè)務(wù),為公司節(jié)省各項開支費用盡自己最大的努力。財務(wù)部全年審核原始單據(jù)萬余,處理會計憑證6000余張,準(zhǔn)確無誤地出具各類會計報無數(shù)。
在資金管理方面,嚴(yán)格遵守公司的規(guī)章制度,先審批后支付,把握好堅持原則與做好服務(wù)的關(guān)系,盡量已最快捷和經(jīng)濟的方式處理付款業(yè)務(wù),為公司信譽的樹立做出努力。每周一次將現(xiàn)金使用情況上報總經(jīng)理,使其及時掌握資金的運營情況。并每月組織對貨幣資金和票據(jù)進行盤點,確保各項資金收付安全、準(zhǔn)確、及時。特別是工資的準(zhǔn)確及時的發(fā)放,為穩(wěn)定員工隊伍起到了一定作用。
在貨款的應(yīng)收應(yīng)付及發(fā)票管理方面,及時與銷售、供應(yīng)互通信息,掌握資金的回籠及使用情況,便于合理安排資金的運用。按季度編制應(yīng)收賬款對賬表,通過與客戶的對賬,實現(xiàn)了公司與客戶往來賬的賬賬相符。在發(fā)票管理方面基本做到開具及時,應(yīng)開盡開且貨物內(nèi)容盡量滿足客戶要求。
存貨管理方面,每月配合倉儲部生產(chǎn)部門進行了月度盤點,及配合倉儲部將有關(guān)包裝物盤點清楚,使公司獲得準(zhǔn)確的生產(chǎn)消耗數(shù)據(jù)和庫存數(shù)據(jù)。
財務(wù)部除要認真負責(zé)地處理公司內(nèi)部財務(wù)關(guān)系外,還要妥善處理外部各方面的財務(wù)關(guān)系。與銀行、稅務(wù)、工商、人民銀行、勞保部門部建立并保持了良好的聯(lián)系,完成了多個銀行的授信工作。圓滿完成了對統(tǒng)計、勞保等各部門有關(guān)資料的申報及工商、代碼證,貸款卡的年檢工作和綠地園林的注冊手續(xù),并協(xié)助擔(dān)保單位完成了貸款卡年審工作。
積極完成公司交辦的其它臨時性工作。如購買辦公及其它用品、車輛及電腦維護保養(yǎng),使用班車接送職工和其它相關(guān)人員等。配合審計公司對勝邦的審計,為公司的投資決策起到了一定的作用。
在員工素質(zhì)的提高方面,財務(wù)主要人員參加了一年一度的會計繼續(xù)教育,通過學(xué)習(xí),熟練掌握國家的有關(guān)法律法規(guī)及外銷退稅政策。參加公司組織的各項培訓(xùn)及財務(wù)內(nèi)部的培訓(xùn),特別是通過在工作實踐中的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),使財務(wù)部員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和敬業(yè)精神有了很大提高。
資金對于企業(yè)來說,就如“血液”對于人體一樣重要。自20xx年下半年來,公司外銷不佳,加上公司二期擴建并投產(chǎn)及公司對外投資擴大,占用了相當(dāng)大的資金,造成公司公司的資金壓力巨大。在公司各部門大力支持下,財務(wù)部20xx年銀行借款1597.5萬元次,票據(jù)融資4038.26萬元,特別是爭取到銀行執(zhí)行優(yōu)惠利率,為公司降低財務(wù)費用盡心盡力。一路走來,一路感恩。在籌資過程中,盡管所需大量如合同發(fā)票文件資料,有時需到客戶那里背書,有時準(zhǔn)備時間短任務(wù)緊,有時相關(guān)銀行人員來公司考察,都得到了公司各部門大力配合和支持,使財務(wù)部順利的完成了任務(wù),在此代表財務(wù)部向你們表示敬意和感謝。我在此要特別感謝董事長xxx,在公司財務(wù)最困難的時侯,我給董事長打了個電話,董事長毫不猶豫的把家里積蓄取出來,為公司解了燃眉之急。
在納稅申報工作中,財務(wù)部按照稅收政策,及時如實地向稅務(wù)部門申報納稅,及時足額交納各項稅款,順利完成并通過了企業(yè)所得稅納稅清繳、國地稅兩次檢查及所得稅的預(yù)警處理,積極通過多種措施合理控制稅負,使公司稅負保持在一個合理的水平上,并實現(xiàn)出口退稅33.41萬元,為公司經(jīng)營目標(biāo)的實現(xiàn)做出了貢獻。
第一,發(fā)揚團隊精神。各工作崗位雖然有明確的分工,也要有密切的配合,大家擰成一股繩,做到事半功倍。今年,財務(wù)部根據(jù)工作職責(zé)要求,對各自工作職責(zé)進行分工落實,每個人嚴(yán)格按照自己的崗位職責(zé)工作。財務(wù)部的工作是一個整體工作,大家各自分工不同,但我們能做到分工不分家,互相配合,任勞任怨,共同把這一年的工作做好。
第二,加強相關(guān)學(xué)科知識學(xué)習(xí)。財務(wù)管理是一門知識性很強的專業(yè)。隨著知識的更新,市場的變化,企業(yè)內(nèi)部對財務(wù)管理的`要求的提升,財務(wù)人員除了要鞏固原有的財務(wù)專業(yè)知識,更重要的還要有相關(guān)的經(jīng)營以及管理方面的知識。俗話說,只會記賬的財務(wù)人員不是一個好的財務(wù)。更多的是要從所經(jīng)手的經(jīng)濟業(yè)務(wù)當(dāng)中,發(fā)現(xiàn)問題,找出原因,并能夠找到解決的辦法。這就體現(xiàn)出財務(wù)人員的綜合素質(zhì)。一個好的財務(wù)人員一定是一個懂經(jīng)營、會管理、精財務(wù)的復(fù)合型人才。這就需要我們不斷的加強各個相關(guān)學(xué)科的學(xué)習(xí)。
重點抓好以下工作:
一、配合公司系統(tǒng)的導(dǎo)入工作,理順財務(wù)工作程序,優(yōu)化人員分工、完善內(nèi)部考核制度,使每一項工作落到實處。
二、加強財務(wù)人員的業(yè)務(wù)知識、企業(yè)會計制度和國家有關(guān)財經(jīng)法規(guī)的學(xué)習(xí),逐步提高財務(wù)人員的專業(yè)知識、技能和職業(yè)判斷能力。
三、做好分析工作,為經(jīng)營管理和投資決策提供有效的參考依據(jù)。
總之,再次感謝領(lǐng)導(dǎo)與各部門對我們工作的支持,在20xx年財務(wù)部一定繼往開來,切實做好財務(wù)及相關(guān)服務(wù)工作,為我公司在新的一年中能取得更好的成績盡財務(wù)部綿薄之力。
謝謝大家。
酒店經(jīng)營分析報告篇九
天津外國語大學(xué)國際商學(xué)院 本科生課程論文(設(shè)計)
題目: 姓名: 學(xué)號: 專業(yè): 年級: 班級: 任課教師:
中國如家酒店可行性分析
1307714013 旅游管理 2013級 1371
52014年11月 中國如家酒店可行性分析
一、可行性分析的意義
作為投資決策前必不可少的關(guān)鍵環(huán)節(jié),可行性分析報告是在前一階段的項目建議書獲得審批通過的基礎(chǔ)上,主要對項目市場、技術(shù)、財務(wù)、工程、經(jīng)濟和環(huán)境等方面進行精確系統(tǒng)、完備無遺的分析,完成包括市場和銷售、規(guī)模和產(chǎn)品、廠址、原輔料供應(yīng)、工藝技術(shù)、設(shè)備選擇、人員組織、實施計劃、投資與成本、效益及風(fēng)險等的計算、論證和評價,選定最佳方案,依此就是否應(yīng)該投資開發(fā)該項目以及如何投資,或就此終止投資還是繼續(xù)投資開發(fā)等給出結(jié)論性意見,為投資決策提供科學(xué)依據(jù),并作為進一步開展工作的基礎(chǔ)。
項目可行性報告,為項目投資者提供決策的依據(jù),可行性報告不僅包含項目的損益分析,也包括項目投資的風(fēng)險分析,為投資者提供詳細的數(shù)據(jù)分析。
二、中國如家連鎖酒店概況
如家酒店是如家酒店集團旗下3大品牌之一,是溫馨舒適的商旅型連鎖酒店品牌,通過標(biāo)準(zhǔn)化、簡潔、舒適的酒店住宿服務(wù),使大眾商務(wù)以及休閑旅行賓客收獲溫馨、便捷的住宿體驗。
如家酒店是國內(nèi)商務(wù)酒店品牌中規(guī)模最大的品牌,在全國300個城市擁有近2000家酒店。如家酒店多年獲得中國金枕頭獎“中國最佳經(jīng)濟型連鎖酒店品牌”殊榮。2014年,如家酒店以4.2億美元的品牌價值入選中國品牌100強,居酒店行業(yè)之首。
三、可行性分析
(一)管理上的可行性
1、由于這套系統(tǒng)能幫助酒店員工從繁雜的工作中解脫出來,能夠大大降低酒店的人力、物力、財力資源,提高工作效率,提供酒店的服務(wù)質(zhì)量。同時也能夠提高酒店的品牌信譽,樹立良好的企業(yè)形象,提高酒店的行業(yè)競爭力。因此,本系統(tǒng)科學(xué)的管理方法能夠說服管理人員。
2、當(dāng)今社會發(fā)展迅速,信息量的增加更是與日俱增,酒店資料的使用量也是越來越高,說明信息管理系統(tǒng)所占據(jù)的地位越來越重要,一方面,酒店為了將旅客部分個人信息記錄下來,需要每一位新旅客填寫個人資料,并且能夠?qū)ζ湫畔⑦M行編號排序分類等處理,以方便對他們的信息進行修改和查詢操作;另一方面,酒店服務(wù)業(yè)的特殊性要求整個登記流程盡量快捷高效,同時又安全完善,使旅客信息既能快速完整地自動記錄在案,又能保證不能夠隨便被任何人非法竊取,因此,我們的信息管理系統(tǒng)出現(xiàn)的時機成熟。
3、本系統(tǒng)開發(fā)使用的是正版操作系統(tǒng),正版開發(fā)軟件和正版數(shù)據(jù)庫,所有的軟件都有合同證明其合法性,不違背任何國家法律,不存在侵權(quán)問題。
(二)技術(shù)上的可行性
近年來計算機在我國突飛猛進的發(fā)展,越來越多的行業(yè)都涉足到這個新興的領(lǐng)域,而酒店管理由于自身特點,更應(yīng)該趁機推行酒店管理體制的改革,進而為酒店管理與國際接軌以及酒店的長足發(fā)展打下良好的堅實基礎(chǔ)。如家急速擴張的背后是其內(nèi)部完善的it系統(tǒng)。脫胎于攜程的如家從創(chuàng)立之日起,就十分重視在it方面的建設(shè)。2009年,如家在it上的投入達到2000萬元,2010年又進一步增加。
在酒店業(yè),crs中央預(yù)訂系統(tǒng)和pms酒店物業(yè)管理是核心業(yè)務(wù)系統(tǒng),通過crs和pms的能給客戶提供高效快捷酒店服務(wù)體驗,并且提高酒店核心競爭力和管理水平。連鎖酒店集團的crs和pms是一個有機集成的整體,pms積累各類發(fā)生的業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)庫,形成集團性的報告;而對于單體酒店來講,pms毫無疑問會是核心,pms必須提供強大的客史、預(yù)訂、團隊、入住、收銀結(jié)賬、傭金、開放的接口等模塊,給酒店發(fā)展提供有價值的數(shù)據(jù)依據(jù)。從而使管理人員有更多時間來獲取信息、了解信息、掌握信息,以便作出準(zhǔn)確、靈活、及時的決策,使酒店獲得最大利潤。
如家ceo孫堅曾在多個場合舉例說明it系統(tǒng)對于如家的重要:“我現(xiàn)在每天早上6點半準(zhǔn)時打開手機,登錄如家的運營系統(tǒng)平臺,查看酒店前一天的運營情況?!被趇t系統(tǒng)的即時通信讓如家高效率地進行內(nèi)部管理,每當(dāng)有門店業(yè)績突出,孫堅都會在第一時間發(fā)送祝賀信息過去,而這對增強企業(yè)內(nèi)部的凝聚力,塑造企業(yè)文化有著巨大的促進作用。而在企業(yè)外部,it平臺則幫助如家充分整合外部資源。例如,如家早已實現(xiàn)與國內(nèi)旅游運輸體系的無縫連接,這讓如家能夠承接更多的客源。隨著高鐵的陸續(xù)開通,如家也將更加注重高鐵網(wǎng)絡(luò)沿線的規(guī)劃布局。沒有強大的it系統(tǒng)的支持,如家不可能在這么短的時間內(nèi)建立起如此龐大的網(wǎng)絡(luò),更無法實現(xiàn)對于如此龐大的酒店網(wǎng)絡(luò)的有效管理。
其中如家對員工的計算機操作能力也有較高要求,見圖,圖是如家對員工的考核,可見如家的高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求。
10.醉酒客人服務(wù)流程
臺班服務(wù)人員如發(fā)現(xiàn)了醉酒客人立即通知上級主管。,如醉酒程度較深,應(yīng)立即上報上級或保安部,如醉酒程度很深,可以同客人朋友家屬交客人送往醫(yī)院?;?qū)⒆砭瓶腿藬v扶回房間,將紙巾,熱水,茶杯,垃圾箱等放在床邊,方便客人取用。當(dāng)客人被停止供應(yīng)酒水,信息必須傳達到所有相關(guān)服務(wù)部門。
區(qū)。其他服務(wù)區(qū)也須停止為此客人提供酒水。無意識的醉酒客人:如果適用的話,協(xié)助醉酒客人的同行人協(xié)助處理;如果適用,通知酒店醫(yī)生檢查醉酒者的情況。如果需要送客人去醫(yī)院,根據(jù)《客人受傷(患病)處理程序》處理;如果可以,盡量找出客人的身份或其聯(lián)系人,聯(lián)系相關(guān)人員并處理;如果客人是住店客人且無聯(lián)系人,送客人回房間并每兩小時進客人房間檢查客人狀態(tài)直到客人清醒。送客人回房和檢查過程中必需由保安人員陪同。正在鬧事的醉酒客人:勸說醉酒者離開;如是住店客人,勸其回房間;如果醉酒者堅持不離開并且繼續(xù)鬧事,通知保安將其強制帶至僻靜處。守候并至到醉酒者冷靜;協(xié)助保安部對損壞的酒店物品做好取證工作和記錄,并且拍照;核查醉酒者身份,根據(jù)情況作出客人賠償決定,對于特別的貴賓要格外關(guān)注;如果適用,通知公共區(qū)域服務(wù)員清理現(xiàn)場。值夜班的服務(wù)人員多觀察客人的動靜。在交接本上做好相應(yīng)的記錄。方便交接。對于住店客人,通知賓客關(guān)系于次日打禮貌電話給客人。如果客人的情況無法控制,在獲得總經(jīng)理的批準(zhǔn)后報警。填寫事件報告并將事件記錄在大堂副理日志上,整理相關(guān)資料備案。
(三)經(jīng)濟上的可行性
經(jīng)濟型酒店于近些年得到市場的熱烈追捧,原因有二:一是我國國內(nèi)旅游熱潮在1999年國慶黃金周開始,在政府拉動內(nèi)需的政策指導(dǎo)下,旅游消費成為一大熱門消費。國內(nèi)旅游的發(fā)展必然需要一種經(jīng)濟、整潔、衛(wèi)生、安全的酒店來滿足為數(shù)廣大的國內(nèi)旅游者的需要。經(jīng)濟型酒店正是在這樣的行業(yè)大環(huán)境、大背景中應(yīng)運而生并快速發(fā)展。其二是,在我國飯店業(yè)整體利潤水平低下,回收期漫長的情況下,符合市場需求的現(xiàn)代經(jīng)濟型酒店經(jīng)營利潤卻高達50%,投資回收期短至3—5年,良好的經(jīng)濟效益吸引了廣大投資的眼球。
攜程旅行服務(wù)公司是國內(nèi)著名的旅行服務(wù)企業(yè)和最大的酒店賓館分銷商,攜程的賓館訂房量呈直線上升方式,2002年5月訂房量為13.5萬間夜,每月上升比例10%。攜程提供便利的訂房手段800-820-6666免費電話和網(wǎng)上訂房,目前網(wǎng)上、線上的比例為3:7,攜程有豐富的客源資源,注冊會員200萬人,其中忠誠客戶20萬人(訂房超過3次),但越來越多得客人需要房價250元以下的品質(zhì)優(yōu)秀、質(zhì)量保證的品牌酒店。因此2001年8月攜程旅行網(wǎng)成立唐人酒店管理(香港)有限公司,計劃在國內(nèi)發(fā)展經(jīng)濟型連鎖酒店項目,并就中國賓館行業(yè)特點,擬定商業(yè)模型。2002年5月華東地區(qū)第一家如家酒店――上海世紀(jì)公園店改建工程開工,同時標(biāo)志著如家酒店連鎖把“直營店”作為品牌發(fā)展的重點。
如家項目為一幢7層路的物業(yè),建筑面積為3735平方米。租賃物業(yè)每層面積約為534平方米,預(yù)計2-7層每層可改客房16間,一樓可改客房8間,一樓剩余部分用于改建為接待大廳及簡易的早餐廳。對酒店進行全方位改造,總體投資預(yù)計600萬元左右。以商務(wù)散客和旅游散客為主,平均房價經(jīng)預(yù)算可定為150元,平均房價150元;平均出租率85%;客房數(shù)108間;年營業(yè)收入502萬元;客房經(jīng)營利潤261萬;營業(yè)稅、投資利息:28萬;租金157萬;所得稅前利潤約76萬;投資金額600萬;回收期約8年。
2010年5月12日,如家酒店在上海公布了截止2010年3月31日的第一季度未經(jīng)審計的公司財報。財報顯示:2010年第一季度營業(yè)收入比2009年同期增長了28.3%,達到6.829 億人民幣(約合1.000億美元)。
如今如家酒店集團旗下?lián)碛腥缂揖频?、和頤酒店、莫泰酒店、云上四季酒店四大品牌,在2012年的《財富》雜志評選出的全球最具成長性公司100強榜單中,如家酒店集團憑借良好的業(yè)績進入十強,名列第九。截至2014年第一季度末如家酒店已在全國300座城市,擁有連鎖酒店2300家,以4.2億美元的品牌價值入選中國品牌100強,居酒店行業(yè)之首。
酒店經(jīng)營分析報告篇十
1.全國市場現(xiàn)狀
全國結(jié)婚產(chǎn)業(yè)調(diào)查統(tǒng)計中心__年3月發(fā)布的《中國結(jié)婚產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)查報告》顯示,我國最近5年來平均每年全國有萬對新人登記結(jié)婚,其中僅城鎮(zhèn)新人在婚禮上的消費就達4183億元人民幣,目前全國每年結(jié)婚新人近1000萬對。
在新婚消費方面,%的新人需要拍攝婚紗照;%的新人計劃請婚慶公司為他們舉辦婚禮;%的新人準(zhǔn)備到酒樓舉辦婚宴;%的新人要為新娘購買婚紗;%的新人安排蜜月旅游。在結(jié)婚人群保持穩(wěn)定的基礎(chǔ)上,目前婚慶消費總額還在不斷增長?;閼c消費總額的不斷增長,為從事婚慶產(chǎn)業(yè)的上下游企業(yè)帶來了巨大商機。
根據(jù)國家民政局的統(tǒng)計數(shù)據(jù),全國__年因婚禮當(dāng)日而產(chǎn)生的消費接近3000億元,預(yù)計到__年將上升到5000億元。統(tǒng)計顯示,全國每對新人消費結(jié)構(gòu)為:影樓婚紗照3526元,結(jié)婚珠寶首飾5659元,婚紗禮服__元,婚慶禮儀4464元,喜宴水平1030元/桌,新居裝修萬元,蜜月旅游9304元,家用電器16533元,家具17263元;則這些新婚消費已達元。
婚慶作為一個新興行業(yè),在全國已到了火爆的程度。北京、上海、廣州、深圳,婚慶公司如雨后春筍般涌現(xiàn),比如廣州在5年前只有30家婚慶服務(wù)公司,現(xiàn)在已經(jīng)超過了100家?;槎Y服務(wù)行業(yè)分工細化,服務(wù)范圍擴大并日益豐富,已經(jīng)包括了婚禮咨詢、婚禮策劃、婚禮化妝、mv設(shè)計拍攝、婚車出租等方面,從簡單的服務(wù)進入全面提升階段,向文化層次發(fā)展,注重服務(wù)和多樣性、個性化。不過,目前婚禮服務(wù)行業(yè)尚無標(biāo)準(zhǔn),缺少行業(yè)規(guī)范行為,行業(yè)整體還處于起步階段。正是因為素質(zhì)不高、缺少創(chuàng)新,造成了整個行業(yè)的大范圍低價低質(zhì)的惡性競爭。
2.本地市場分
2-1.本地市場中高端婚慶公司
本地婚慶公司中,呼和浩特地的喜洋洋隨婚慶公司為實力與口碑兼具的婚慶公司,其地理位置優(yōu)越,處于江寧城中步行街中心內(nèi),其特色是婚慶用車種類全面,婚慶道具數(shù)量及質(zhì)量較高,在江寧區(qū)屬于較老資歷婚慶公司,單量穩(wěn)定;天禧婚慶公司同樣地理位置優(yōu)越,位于東新南路日光廣場對面,依托米蘭婚紗攝影的名氣,可直接接觸到新人,單量穩(wěn)定;情長意久婚慶位于江寧喜慶城,單量以點今結(jié)婚吧為主,同時回頭客較多。
仔細分析不難發(fā)現(xiàn),中高端的婚慶公司地理位置均為繁華地段;同時在渠道方面均各有所長,單量較為穩(wěn)定;投入較大,硬件條件較為強大,中高端婚慶公司在跑量的同時,也注重高質(zhì)量單的把握,善于把握較高端婚禮的運作,收益較為穩(wěn)定。
2-2.本地市場低端婚慶公司
本地婚慶市場低端婚慶公司分為兩種,進駐小型酒店餐飲的以及“一人一桌一電腦”式的低端婚慶公司,沒有門面,或店面裝修簡陋,辦公條件差,布展硬件設(shè)施質(zhì)量及品質(zhì)均較次,以跑量為主,價格低廉。在人員配置上,基本上沒有固定團隊,婚禮現(xiàn)場經(jīng)常雇傭?qū)W生等臨時工進行搭建及布展,單量不穩(wěn)定,收益較小。
二.項目自身分析
新成立的婚慶公司較之成熟的中高端婚慶公司,在客戶資源渠道方面較為欠缺,同時婚慶行業(yè)需要一定之間的續(xù)客期及口碑傳播期,前半年的盈利較少,甚至虧本。
三.項目目標(biāo)消費群體分析
1.目標(biāo)消費群體細分:
將消費者分為四個層次:消費領(lǐng)袖、城市新貴、跟隨者、落伍者,前兩個層次的消費者人數(shù)在整個消費人群中所占的比重很少,但他們的領(lǐng)導(dǎo)作用卻無可比擬。
消費能力:數(shù)量雖少,但消費力極高。而且能承受較高的消費價格。消費者描述:
職業(yè):政府部門、私企管理層及骨干,其它社會精英。
生活狀態(tài):單身,有如意的職業(yè),有較富足的經(jīng)濟能力,迫切走入婚姻。
心理狀態(tài):有實現(xiàn)夢想的需求,想顯示自己,有更高的追求,希望彰顯個性但不張揚;希望顯示自己的支配力和豐富的社會經(jīng)驗。
消費需求:有品質(zhì)及檔次的婚慶服務(wù)
1-2.城市新貴bobo一族:25歲-30歲
消費能力:月收入3000到6000元,數(shù)量較多。
消費者描述:
職業(yè):各行業(yè)的新秀精英。
生活狀態(tài):單身,事業(yè)有成,沒有生活負擔(dān),或自我生活條件優(yōu)?;蚣彝l件優(yōu)裕。
心理狀態(tài):懂得享受生活,特立獨行,試圖在生活品質(zhì)和靈魂自由中尋求到最為超然飄逸的態(tài)度,更要求特別不一樣的婚宴布展及服務(wù)。
形成消費者定位差異化:我們將主要目標(biāo)消費群定位于此,抓住他們的心理需求,為其量身定制個性化婚慶服務(wù)。
消費影響力:消費領(lǐng)袖、城市新貴在不同年齡段不同層次的跟隨者心目中有強大的號召力,我們可以利用他們的影響力使市場不斷擴大。
2.消費者接觸點:
為了能最有效地觸及消費者,應(yīng)利用以下消費者接觸點:
dm傳播:直接投遞到目標(biāo)消費群體中,例如:高層寫字間,銀行等。
傳統(tǒng)媒體:通過傳統(tǒng)媒體硬廣軟廣的搭配將品牌植入消費者腦海,或活動形式推廣。
特殊通道廣告:網(wǎng)絡(luò)渠道,以及在其他消費場地的贈送定制禮物、宣傳冊等,引導(dǎo)消費者嘗試了解。
四.品牌推廣策略
營銷階段劃分
為了公司業(yè)務(wù)拓展,如:慶典活動,路演活動等,公司的名字可以不以婚慶為主題,婚慶做為公司服務(wù)之一,公司的名字可盡量簡潔時尚,容易被記住。如“創(chuàng)意文化”“雙double傳媒”等等,公司名字可于方案通過后,進行進一步溝通與探討。
確認辦公地點后,在辦理各項手續(xù)的同時,進行辦公地點裝飾裝修,道具物料采購;公司成立后,前三個月處于營銷推廣時期,應(yīng)使用各種方式對品牌進行大規(guī)模的宣傳;結(jié)合盤龍現(xiàn)有優(yōu)勢傳統(tǒng)媒體資源,通過品牌廣告和軟性植入廣告的形式,對品牌進行全面的廣告宣傳;退出相應(yīng)優(yōu)惠活動吸引顧客關(guān)注,同時開展與各商家聯(lián)盟性質(zhì)的活動,如:征集80后美女新娘;甄選最有故事的新人免費為其打造專屬幸?;槎Y;集體婚禮召集令等活動,以活動形式獲得社會關(guān)注度。
公司只管形象展示營銷,印制公司宣傳dm打造創(chuàng)意形式,類似雜志形式,推薦創(chuàng)意婚禮形式及公司優(yōu)勢介紹,在中高端寫字間進行派發(fā),在各大銀行等擁有目標(biāo)消費人群“城市新貴bobo一族”的地點進行派發(fā);聯(lián)絡(luò)溝通聯(lián)盟商家,如:婚紗影樓,攝影工作室,婚慶用酒,家紡,家裝建材,旅行社等,與聯(lián)盟商家達成合作協(xié)議,進行互相扶持及宣傳。
后期可與南京婚慶協(xié)會與中高端婚慶公司進行洽談,商談合作共贏合作模式,
充分體現(xiàn)自身資源優(yōu)勢及核心競爭力,可聯(lián)手打造“婚博會”“高端婚禮”等。
五.項目經(jīng)費預(yù)算
1.成本費用預(yù)算
1-1.制造費用預(yù)算
根據(jù)公司整體的定位情況,在裝飾裝修方面,硬裝要求簡潔大方,注重軟裝方面的裝飾。具體裝飾裝修費用依據(jù)租賃寫字間情況確定,以下為初步簡潔預(yù)算。
酒店經(jīng)營分析報告篇十一
一、企業(yè)經(jīng)營管理人才隊伍建設(shè)現(xiàn)狀分析:
近幾年來,全縣工業(yè)經(jīng)濟呈快速增長態(tài)勢,隨著認真落實“開放興縣、工業(yè)立縣、惠民強縣”三大主體戰(zhàn)略和五項重點工作,實現(xiàn)了民營經(jīng)濟穩(wěn)步發(fā)展,全縣企業(yè)經(jīng)營管理人才隊伍也在逐步發(fā)展和壯大,涌現(xiàn)出了一些優(yōu)秀企業(yè)和一批優(yōu)秀企業(yè)家群體。總體來看,目前全縣中小企業(yè)經(jīng)營管理人才隊伍的建設(shè)工作,已經(jīng)初步具有以下幾個特點:一是企業(yè)經(jīng)營管理者的信心明顯增強。二是企業(yè)經(jīng)營管理人才的引進培養(yǎng)工作得到加強。三是企業(yè)家的政治社會地位不斷提高,政府和社會對企業(yè)家的扶持力度加大。四是企業(yè)家成長創(chuàng)業(yè)的環(huán)境不斷改善。主要做法有:
1、統(tǒng)一思想認識,把握人才工作方向。
自黨中央提出四個尊重方針和黨管人才原則以來,縣委、縣政府把人才工作擺到了重要的戰(zhàn)略位置,在企業(yè)人才隊伍建設(shè)上努力實現(xiàn)二個轉(zhuǎn)變:一是變?nèi)瞬殴ぷ魇瞧髽I(yè)之事為縣委、政府與企業(yè)的共同之事。實現(xiàn)了思想上的再解放、認識上的再深化,牢固樹立起與時俱進、開明開放的科學(xué)人才觀,形成了人才支撐發(fā)展、發(fā)展孕育人才、人才素質(zhì)決定發(fā)展水平、人才優(yōu)勢贏得競爭優(yōu)勢的共識,確立了抓人才就是抓發(fā)展的新理念。二是變縣委、政府的一般號召為真抓實干。充分發(fā)揮縣委、政府總攬全局、協(xié)調(diào)各方的能力和優(yōu)勢,從實際出發(fā),努力整合社會各方力量,積極調(diào)動一切有利因素,使人才工作在效率和質(zhì)量上有了新的提高。
2、制定優(yōu)惠政策,激勵企業(yè)人才創(chuàng)業(yè)。
實現(xiàn)全縣經(jīng)濟新跨越,主體是企業(yè),關(guān)鍵是人才,而企業(yè)經(jīng)營管理人才隊伍在人才強企戰(zhàn)略中居首要位置。為此,縣委、縣政府不斷加強企業(yè)人才工作,在人才政策、機制上和服務(wù)層面做了一些有益的探索和創(chuàng)新,對企業(yè)人才的引進、培養(yǎng)和使用做了一些規(guī)定。同時還鼓勵引導(dǎo)機關(guān)事業(yè)單位專業(yè)技術(shù)人員和管理人員到企業(yè)建功立業(yè),也可以利用業(yè)余時間為企業(yè)提供服務(wù),以科研成果、技術(shù)專利、知識產(chǎn)權(quán)等生產(chǎn)要素參與收益分配等。
3、建立交流平臺,搭建人才服務(wù)橋梁。
“黨管人才”要求我們變管理人才為服務(wù)人才,為此,我們積極轉(zhuǎn)變觀念,努力為人才解決工作、學(xué)習(xí)、生活上的實際困難,架起縣委、政府與企業(yè)人才之間對話的橋梁,建立健全企業(yè)人才之間相互交流、研討和溝通的平臺。一是建立縣領(lǐng)導(dǎo)包聯(lián)重點企業(yè)制度。定期到所聯(lián)系企業(yè)調(diào)研或聽取工作匯報,協(xié)助企業(yè)加強生產(chǎn)經(jīng)營管理,提高企業(yè)整體素質(zhì),幫助制定企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營戰(zhàn)略和發(fā)展計劃,為企業(yè)排憂解難等。二是利用縣企業(yè)局公開招聘等形式,以拓展人才的宣傳、信息空間,給用人單位和應(yīng)聘者提供交流與合作的機會,并做好中介服務(wù)工作。
4、加強學(xué)習(xí)培養(yǎng),提高企業(yè)人才素質(zhì)。
不斷加大了對現(xiàn)有企業(yè)經(jīng)營管理人才的培養(yǎng)力度。縣企業(yè)局出臺了培訓(xùn)方案,一是參加各類學(xué)習(xí)培訓(xùn)??h企業(yè)局組織部分人員參加全縣中小企業(yè)質(zhì)量管理培訓(xùn)班,企業(yè)安全技術(shù)規(guī)范培訓(xùn)班等。二是開辦進企講法活動,邀請資深專家和教授來富進行學(xué)術(shù)講座,使他們接受經(jīng)濟、法律和企業(yè)管理等方面的知識。同時各企業(yè)也加強了對本單位人才的各類培訓(xùn),有的企業(yè)積極組建培訓(xùn)制度、成立企業(yè)學(xué)校,以“效果月”、“學(xué)習(xí)周”為載體開展讀書活動,以進一步提高人才各方面的素質(zhì)。
二、企業(yè)經(jīng)營管理人才隊伍存在的.主要問題:
企業(yè)經(jīng)營管理人才隊伍在總量、結(jié)構(gòu)和素質(zhì)上雖也有了一些改善。但是,在實施經(jīng)濟強縣和項目帶動戰(zhàn)略的大背景下,我縣的企業(yè)經(jīng)營管理人才還不能完全適應(yīng)經(jīng)濟快速發(fā)展的需要。主要表現(xiàn)在:
1、人才總量偏小,整體素質(zhì)較低。
在被調(diào)查的500萬產(chǎn)值以上的企業(yè)中,其中大專學(xué)歷以上的還不到xx年人才需求的情況來看,一些企業(yè)對人才的需求已經(jīng)有了較強的意識,且逐漸強烈。從調(diào)研情況看,在學(xué)歷層次上的需求主要以大專、本科為主,專業(yè)需求主要集中在企業(yè)管理、產(chǎn)品開發(fā)與設(shè)計等方面。而近幾年來,企業(yè)對人才的需求基本依靠原有的人員,人才引進和再培養(yǎng)較少。
三、企業(yè)經(jīng)營管理人才隊伍建設(shè)的對策與建議:
當(dāng)前,我縣企業(yè)人才工作面臨行政區(qū)域競爭、綜合經(jīng)濟實力的競爭,以及政策優(yōu)勢的競爭,要在競爭中崛起,在競爭中取得優(yōu)勢,影響其發(fā)展的外因與內(nèi)因必須相互促進,相互協(xié)調(diào),也就是說,政府和企業(yè)都必須充分發(fā)揮各自的職能作用,承擔(dān)起各自的義務(wù)和責(zé)任,并有積極的行動。
從政府層面看:
1、加強對企業(yè)經(jīng)營管理人才隊伍建設(shè)的領(lǐng)導(dǎo)。
要深刻認識到人才資源是最寶貴的資源、人才意識是領(lǐng)導(dǎo)干部的第一意識,深化對人才含義的理解,樹立全面科學(xué)的人才觀,堅持以品德、知識、能力和業(yè)績作為衡量人才的主要標(biāo)準(zhǔn),努力提高人才各種福利待遇,出臺一些更加靈活優(yōu)惠的人才政策,在福利、待遇、精神獎勵等方面作出明確的規(guī)定來吸引人才。
2、促進企業(yè)經(jīng)營管理人才隊伍健康的發(fā)展。
不斷提高服務(wù)水平,構(gòu)建良好環(huán)境,為人才的發(fā)展奠定良好基礎(chǔ)。建立企業(yè)經(jīng)營管理人才中介服務(wù)機構(gòu),為企業(yè)人才交流溝通和協(xié)調(diào)提供平臺。加快人才管理信息化建設(shè)步伐,大力發(fā)展網(wǎng)上人才交流業(yè)務(wù),促進人才合理流動,要分門別類建立企業(yè)人才信息庫和專家信息庫,幫助他們與國內(nèi)外重點院校建立鏈接。
3、加強企業(yè)經(jīng)營管理人才隊伍建設(shè)。
政府各部門,特別是人才人事工作相關(guān)部門,在新形勢下,應(yīng)積極發(fā)揮自身職能作用,將開發(fā)企業(yè)人才資源作為人才人事工作為經(jīng)濟建設(shè)服務(wù)的重點和突破口,指導(dǎo)企業(yè)健全人才工作機制,幫助企業(yè)做好引才、育才、用才三方面工作,以取得企業(yè)人才工作更大的成效。
從企業(yè)層面看:
1、轉(zhuǎn)變思想觀念,提高企業(yè)人才動力。
企業(yè)經(jīng)營者要解放思想,樹立“人才就是財富,人才就是效益,人才就是競爭力,人才就是發(fā)展后勁”的觀念,不拘一格選人才,并盡最大可能給人才創(chuàng)造活動的余地和創(chuàng)業(yè)的空間,讓人才感受到自己在企業(yè)里有地位、有機會,更有前途。
2、建設(shè)企業(yè)文化,優(yōu)化企業(yè)人才環(huán)境。
企業(yè)因工資待遇高且靈活可以吸引一批管理人才,但人的社會性決定人的需要具有層次性,當(dāng)生存問題解決后,人才便有了更高層次的需要:被尊重的需要,實現(xiàn)自身價值的需要,并希望擁有一個和諧的人際關(guān)系和工作環(huán)境。這就要求企業(yè)面對人才競爭中的劣勢,著力塑造企業(yè)文化,通過完善企業(yè)文化,改善企業(yè)形象,完成企業(yè)制度、企業(yè)管理從傳統(tǒng)到現(xiàn)代的過渡,提高人才的地位,改善人才工作和生活環(huán)境。
3、加強學(xué)習(xí)培養(yǎng),提高現(xiàn)有人才素質(zhì)。
企業(yè)要加大對人才的培養(yǎng)和投入,組織開展建設(shè)學(xué)習(xí)型企業(yè),爭做學(xué)習(xí)型人才的活動,切實加強對各類人才的繼續(xù)教育。有條件的企業(yè)可以建立人才資源開發(fā)管理機構(gòu),與國內(nèi)名校合作建立自己的培訓(xùn)學(xué)院,把人才資源當(dāng)作人才資本來開發(fā)經(jīng)營,從經(jīng)營意識和戰(zhàn)略眼光來看待人才培養(yǎng)。把人才教育培訓(xùn)計劃納入本單位的發(fā)展計劃,完善人才教育培訓(xùn)體系,建立企業(yè)培訓(xùn)經(jīng)費的保障制度,按年銷售比例投入企業(yè)培訓(xùn)。實施“服務(wù)期制”,企業(yè)與培養(yǎng)對象簽訂培養(yǎng)合同協(xié)議,明確規(guī)定企業(yè)培養(yǎng)好人才后,要有若干年服務(wù)期,從而使企業(yè)在投入上有了真正動力。
4、完善工作機制,提高經(jīng)營管理能力。
一是建立全新的人才選拔、使用機制。對一個企業(yè)而言,人才特別是經(jīng)營管理人才對企業(yè)起著決定作用,在市場經(jīng)濟體制下,企業(yè)應(yīng)當(dāng)探索建立一個適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)制度要求的選人用人新機制,沖破家族式管理模式,采取面向社會公開招聘、企業(yè)內(nèi)部民主選舉、競爭上崗和直接聘任(委任)的方式,多渠道選拔高素質(zhì)企業(yè)經(jīng)營管理者。二是建立科學(xué)的人才引進、流動機制。針對我縣引才引智渠道不暢、信息不靈、機制不活等問題,企業(yè)要積極采用各種手段,樹立起“不求所有,但求所用”的人才理念,通過兼職、長期任職、短期服務(wù)、咨詢顧問多種形式聘請一些高層次經(jīng)營管理人才,聯(lián)合大專院校、科研院所的科技人員兼職創(chuàng)辦企業(yè)、兼職從事高新技術(shù)的轉(zhuǎn)化工作。三是建立公正的人才評價、分配機制。要建立和健全公正合理的人才評價機制,構(gòu)建以經(jīng)營業(yè)績?yōu)楹诵牡亩嘣峙潴w系,積極探索年薪制、股權(quán)制、技術(shù)與管理要素人股等多種分配制度和實行技術(shù)、知識、管理、信息、資產(chǎn)生產(chǎn)要素參與分配的辦法和途徑,使人才的價值在收入分配上得到充分體現(xiàn)。
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酒店經(jīng)營分析報告篇十二
1.公司簡介
2.財務(wù)報表分析
2.1年度資產(chǎn)負債表對比分析
2.2年度利潤表對比分析
2.3營運收入分析
3.比率分析
3.1流動性比率
3.1.1流動比率分析
3.1.2速動比率分析
3.1.3應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率分析
3.1.4平均收賬期分析
3.2償債能力比率
3.2.1償債能力比率分析
3.2.2負債-權(quán)益比率分析
3.2.3長期負債對資本總額的`比率分析
3.2.4已獲利息倍數(shù)比率分析
3.3效率比率
3.3.1存貨周轉(zhuǎn)率分析
3.3.2固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率分析
3.3.3入住率、平均房價、平均每間可供出租房收入分析
3.4盈利能力比率
3.4.1利潤率分析
3.4.2資產(chǎn)報酬率分析
3.4.3凈資產(chǎn)收益率分析
3.4.4每股凈利分析
4.財務(wù)報表結(jié)構(gòu)百分比分析
5.杜邦財務(wù)分析
6.關(guān)于錦江酒店今后發(fā)展的思考和建議
7.參考文獻
酒店經(jīng)營分析報告篇十三
中國市場 201年第 15期(總第 626期)
如家酒店 ci s案例分析
郭億馨
一股, 在全國擁有連鎖酒店 50多家, 覆蓋 10多座主要城市, 形成了遙遙領(lǐng)先業(yè)內(nèi)的最大的連鎖酒店網(wǎng)絡(luò)體系。如家 能有這樣的成績, 其鮮明的企業(yè)形象起到了至關(guān)重要的作用。本案例將分析如家是怎樣通過 cis戰(zhàn)略, 打造自己獨特的 企業(yè)個性, 從而在行業(yè)中處于領(lǐng)先地位, 并從中尋找 cis運用的可借鑒之處。
;cis;企業(yè)形象 [關(guān)鍵詞 ] 如家
1中圖分類號 ] f[
0年, 首都旅游集團聯(lián)手攜程旅游服務(wù)公司, 創(chuàng)
2建了如家連鎖酒店。作為經(jīng)濟型連鎖酒店的領(lǐng)軍品牌, 如 家快捷酒店始終以人的感覺 為著力點, 提供標(biāo)準(zhǔn)化、干 凈、溫馨、舒適、貼心的住宿產(chǎn)品, 為海內(nèi)外的客人提供 安心便捷的住宿服務(wù), 傳遞著適度生活的簡約生活理念。經(jīng)過 4年多的發(fā)展, 如家在美國納斯達克成功上市, 成為 中國酒店行業(yè)海外上市第一股, 同時也標(biāo)志著國內(nèi)經(jīng)濟性 連鎖酒店步入了一個新的發(fā)展時代。這些成就很大程度上 得益于如家鮮明的企業(yè)形象。
cis是 corpeta idenyit systme 的英文縮寫, 即企 業(yè) 形象識別系統(tǒng), 通常人們習(xí)慣稱其為企業(yè)形象識別戰(zhàn)略。它是指運用整體傳達系統(tǒng)將企業(yè)經(jīng)營理念與精神文化, 傳 達給企業(yè)周圍的關(guān)系或者團體, 并令其對企業(yè)產(chǎn)生一致的 認同感和價值觀。這里采用日本的 cis定義, 即認為完整 的 c is包括理念識別 m i(m ind iden)yit、視覺識別(v is ual iden)yit、行為識別 bi(behavior iden)yit。
下文就將從這三方面入手完成本案例的分析。
兼顧到了員工、伙伴、股東以及對于社會的責(zé)任。面面俱
到的周密考慮, 有利于企業(yè)樹立良好的社會形象, 擴大其 知名度與美譽度。
值得一提的是, 如家制定這樣的企業(yè)理念, 事先經(jīng) 過了長期嚴(yán)謹?shù)氖袌稣{(diào)查研究。國內(nèi)不乏星級酒店, 但 入住率都不高。究其原因, 如家認為很大程度上是因為, 對于經(jīng)常出差輾轉(zhuǎn)于各大星級酒店的商務(wù)型顧客, 或是 旅途勞頓的旅游者而言, 需要的是家一樣的溫暖, 并且 追求一種便捷的體驗, 而星級酒店往往無法給他們這種 感覺。并且調(diào)查顯示, 大多數(shù)客人在住店期間并沒有使 用酒店康樂中心等設(shè)施, 于是如家也取消了這一系列使 用率不高的設(shè)施, 力圖達到 便捷、溫馨。正是這些調(diào)查 促成了如家現(xiàn)今的企業(yè)理念。如家獲得成功后, 不少人 想要模仿, 對此, 如家的管理團隊稱, 不 可復(fù)制的是理 念, 如家最難被模仿的就是其對商業(yè)模式的理解, 而這 凝聚在 如家 的 管 理 團 隊 的 心 中。純 粹 的 模 仿 是 know wha,t 然后 是 know how, 再 高 一 個 層 次 是 know why。know why正是如家的核心優(yōu)勢。
m 1i
不同的酒店文化的影響。
在如家的理念識別系統(tǒng)中, 不僅體現(xiàn)在顧客方面, 還
b2i
bi是指行為識別, 指企業(yè)內(nèi)外各項活動的行為規(guī)范
策劃, 展現(xiàn)企業(yè)內(nèi)部的制度、組織管理、教育、生產(chǎn)、開 發(fā)研究等, 并擴展到企業(yè)外部各種社會公益活動、公共關(guān) 系、營銷、市場調(diào)研等。bi是企業(yè)形象策劃的動態(tài)識別 形式, 而有別于企業(yè)名稱、標(biāo)志等靜態(tài)識別形式。是企業(yè) 之 手。
如家內(nèi)部建立了一套完整而詳細的管理制度, 約束并 規(guī)范組織和員工的行為。對于服務(wù)行業(yè), 產(chǎn)品的提供本身 是一 項比 較難 以約束 的事。對此, 其管 理團 隊提 出了 像制造業(yè)一樣生產(chǎn)服務(wù) , 主要就是強調(diào)服務(wù)質(zhì)量的標(biāo) 準(zhǔn)化。我們對待服務(wù)的質(zhì)量, 要像制造業(yè)的企業(yè)一樣。在制造業(yè), 次品率往往低于千分之一或者萬分之一才是合 格品;而服務(wù)性行業(yè), 能夠達到 90% 以上的客戶滿意度 就非常不錯了。其實說起來 90% 的客戶滿意(下轉(zhuǎn) p50)
以及各種名目的管理費用。規(guī)費是依照政府的規(guī)定來為員 工支付的各種必要的費用, 是我們所必須負擔(dān)的費用。施 工項目所產(chǎn)生的間接費用主要的來源是現(xiàn)場管理費, 而且 名目繁多, 其使用的用途也較多, 如果未能夠有效地管理 就會造成許多不必要的浪費??梢岳孟铝写胧﹣磉M行管 理:
精簡隊伍編制, 組建起一支高效運作的精干隊伍, 將那些可有可無的機構(gòu)與人員盡可能地裁剪, 不但減少了 科室費用而且有利于管理。使用科學(xué)合理的施工方案, 科學(xué)合理的施工方案能夠有效的推進工程的施工進度, 不 但能夠保障施工的工程質(zhì)量還可以讓施工的效率得以提 升, 這樣就使得間接費用有效地減少。
間接費用指標(biāo) 化, 我們可以嘗試將接待費以及辦公費等一些費用進行細 化, 在考慮實際情況的前提之下可以進行封頂, 讓這些部 門在規(guī)定的數(shù)額內(nèi)使用。這樣能夠讓有關(guān)部門依照量入為 出的原則進行使用。
中國市場201年第 15期(總第 626期)
并驗收之后的費用結(jié)算, 二是工程款的收取。通常而言,工程結(jié)算的價格是由中標(biāo)價格以及現(xiàn)場簽證與索賠費用這 三個部分所組成。核算人員需要和財務(wù)人員將賬目核對清 楚。在工程保修期間, 需要按照實際的工程量大小來評估 可能產(chǎn)生的維修費, 制訂出合理的維修計劃, 然后對這些 費用進行預(yù)提。依照實際的狀況來委托專業(yè)的維修人員或 者也可以指派人員來開展維修工作, 盡可能減少維修費用 的金額。
總之, 施工成本的控制貫穿于整個工程的始終, 是一 項具體而復(fù)雜的工作, 在實際操作過程中既要抓住重點, 又不能忽略細節(jié), 要不斷加大工程的管理力度, 不斷優(yōu)化 工程的管理體系, 向工程施工的方方面面要效益, 通過科 學(xué)的管理, 統(tǒng)籌兼顧, 狠抓落實, 實現(xiàn)對施工成本的良好 控制, 增加建筑企業(yè)的利潤。
參考文獻:
1] 王振 華
對 建筑 工程 項目成 本管 理的 探討 [ j].甘 肅 科 [ 技, 2010(1)
139(1
滿意度還有 1% 的不合格產(chǎn)品, 這是不可以的。我們現(xiàn)在 提倡零缺陷, 雖然整個與客戶接觸的服務(wù)流程環(huán)節(jié)非常 多, 我們?nèi)匀灰笕^程的次品率要在 1%以下。要做到 這一點是非常不容易的, 因為服務(wù)并不是容易做到標(biāo)準(zhǔn)化 的東西。需要對每個過程、每一道工序, 完全能夠進行控 制和測量, 服務(wù)的過程中, 服務(wù)人員每次與客戶接觸, 說 的每一句話、客戶每個不同的要求, 服務(wù)人員會遇到不同 的情況;達到這些要求, 是很困難的一件事情。但困難并 不是不可能克服。換個角度, 就可以把服務(wù)像制造產(chǎn)品一 樣分解成一個個環(huán)節(jié)。能夠保證按照恒定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)永遠 重復(fù)下去, 才是最為成功之處。擴展到企業(yè)外部, 如家也致力于各種社會公益活動、公共關(guān)系、營銷等。比如迎接世博, 推出多項綠色環(huán)?;?動;贊助東方衛(wèi)視全程參與 加油!好男兒!活動;舉 辦員工運動會、技能比拼大賽等活動;制定反舞弊政策;制定商業(yè)行為和道德規(guī)范等。如家一直以來都在通過各種 行為準(zhǔn)則的制定及實踐、持續(xù)的媒體活動策劃, 打造充滿 活力、管理高效、熱心公益、注重人文關(guān)懷的形象, 使品 牌在大眾中的知名度、美譽度和特色度不斷得到提升, 樹 立了良好的動態(tài)形象。
到, 是企業(yè)之 臉。
兩字嵌在房門中, 整 體 logo巧妙而簡潔, 給人溫馨的家的感覺。店面的設(shè)計也主要是黃藍兩色, 這樣鮮艷的色調(diào)在城 市中很少看到, 故而識別性很高, 僅這一點就為其特色度 加了不少分。有很多新聞報道直接用 黃房子 來代替 如家, 其高識別度由此可見一斑。酒店內(nèi)部的設(shè)施亦高度標(biāo)準(zhǔn)化, 棕黃色的地板、粉紅 色的床單、白色的窗紗、藍色的窗簾, 都意在區(qū)別于其他 酒店難以接近的一片白色, 營造家庭般的感覺。
總體而言, 如家的 v i設(shè)計與其理念完好地契合, 充分 體現(xiàn)了 不同的城市, 一樣的家。在如家的 cis設(shè)計中, 自始至終貫穿著賓至如歸的 家 文化, m i、bi、v i三者 相互融合, 打造出全方位立體的企業(yè)形象。而這些都是基 于前期詳盡的市場調(diào)研, 分析出企業(yè)真正想要樹立的形象。從而, 對于市場的充分了解及準(zhǔn)確把握是打造企業(yè)形象識 別系統(tǒng)的前提。另外, 在實踐 cis的過程中, 要統(tǒng)一在 m i 理念的前提引導(dǎo)下, 建立統(tǒng)一整體的企業(yè)形象。
v 3i
v i指企業(yè)精神與行為的外在化視覺形象設(shè)計, 如標(biāo)
參考文獻:
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201 4
酒店經(jīng)營分析報告篇十四
20xx年以來,各級黨委、政府認真貫徹落實中央1號文件精神,緊緊圍繞“穩(wěn)糧增收、提質(zhì)增效、創(chuàng)新驅(qū)動”的總要求,強化科技興農(nóng),大力轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式,夯實農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)地位,深入實施“富民升位”農(nóng)村小康工程,農(nóng)村經(jīng)濟社會全面發(fā)展,全市農(nóng)村經(jīng)濟保持平穩(wěn)的發(fā)展態(tài)勢。
全市上半年現(xiàn)價農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值(預(yù)計)57.3億元,比去年同期增長0.7%。其中:種植業(yè)17.7億元,增長4.2%;林業(yè)1.9億元,增長2.7%;畜牧業(yè)26.9億元,減少4.5%;漁業(yè)8.6億元,增8.6%;服務(wù)業(yè)2.2億元,增長7.7%。
由于去年遭受多年不遇的嚴(yán)重旱災(zāi),給我市今年的備耕春耕生產(chǎn)造成了一定困難,為做好今年全市備耕春耕生產(chǎn)工作,各級政府高度重視,在“早”字上下工夫,做到早發(fā)動、早準(zhǔn)備、早動手、早落實、早到位,早播種。年初就成立多個調(diào)研組深入金融機構(gòu)、農(nóng)戶和涉農(nóng)企業(yè),了解春耕備耕準(zhǔn)備情況和今年資金需求狀況,并在第一時間召開涉農(nóng)金融機構(gòu)座談會,要求金融機構(gòu)優(yōu)先保證春耕備耕資金需求,增加信貸額度和資金投放,今年金融機構(gòu)投入春耕備耕資金7.7億元,比去年增17.0%。全市安排農(nóng)業(yè)綜合直補1.4億,良種補貼2000多萬,省下達1400萬元農(nóng)機購置補貼資金提前一個月下擺。
建昌縣地區(qū)特殊地理位置,個別地區(qū)依據(jù)氣候條件3月末就進行了干埋播種,部分地區(qū)清明前后也都進行了播種,4月11-12日全市普降透雨,透雨后的4—5天全市進入了春播高潮,由于今春備耕春耕措施得利,全市春耕生產(chǎn)進展順利,4月底全市大田作物已基本播種完畢,由于雨水調(diào)和,溫度適宜全市莊稼普遍長勢良好。
今年全市農(nóng)作物總播種面積18.7萬公頃,比去年減少0.9%。其中谷物16.9萬公頃,比去年減少0.4%、稻谷0.4萬公頃,比去年減少39.7%、玉米16.1萬公頃,比去年減少增長1.2%、豆類0.7萬公頃,比去年減少10.6%。經(jīng)濟作物播種面積5.7萬公頃,比去年增長4.3%、其中油料2.8萬公頃,比去年增長10.9%、花生2.7萬公頃,比去年增長11.1%、蔬菜及食用菌2.7萬公頃,比去年減少0.6%。今年夏糧獲得好收成,全市夏糧播種面積1.0萬公頃,產(chǎn)量0.7萬噸。
年初以來,我市全力推進國家森林城市創(chuàng)建工作,扎實開展城市森林、森林村莊、綠色廊道、青山工程和防護林體系建設(shè)等“五大綠化工程”建設(shè),目前建設(shè)綠化示范村53個,完成荒山造林綠化22.8萬畝。綠色廊道工程建設(shè)方面,在鞏固保護現(xiàn)有道路和水系綠化成果的同時,積極挖掘綠化潛力,通過新植、補植、改造等措施,打造一路一景、一岸一景的綠化模式,并加快對高速公路、國省道、鐵路等交通干線的綠化美化,取得較好綠化效果,新增道路綠化里程123.4公里。
生態(tài)旅游項目發(fā)展步伐加快,xx、xx、xx、xx等森林氧吧游、xx周邊生態(tài)游已啟動,xx龍興國家濕地公園、xx島菩提園等生態(tài)旅游工程建設(shè)已開工建設(shè)。
搞好生態(tài)林業(yè)建設(shè)的同時,大力推動民生林業(yè)發(fā)展,積極發(fā)展經(jīng)濟林,今春共完成經(jīng)濟林建設(shè)面積26.7萬畝,建成高標(biāo)準(zhǔn)重點示范基地64個,面積3.5萬畝,栽植總量比去年增加11萬畝。
年初至四月份生豬生產(chǎn)一直低迷,養(yǎng)殖戶一直處于虧損及微利狀態(tài),進入四月中下旬生豬價格逐步回升,特別進入7月中旬價格快速走高,目前生豬平均價格達16.0——18.0元/公斤,比一季度增長增長30.0%,生豬價格快速走高的根本原因是前期市場的持續(xù)低迷,前期持續(xù)低迷,導(dǎo)致存出欄大幅減少,二季度末全市生豬存出欄,分別是xx和135.1萬頭,比去年同期分別下降16.8%和12.0%,環(huán)比下降2.2%和31.0%。預(yù)測受豬生長周期影響,一段時間內(nèi)生豬價格仍將緩慢攀升,存欄將逐步增加。
年初以來肉禽生產(chǎn)較為正常,存出欄較為平穩(wěn)。蛋禽生產(chǎn)呈下降趨勢,目前市場雞蛋價格下滑到7.0-7.6元/公斤,比一季度下降10.0%左右,蛋禽生產(chǎn)進入虧損或微利狀態(tài),二季度末全市家禽存欄1938.6萬只,比去年同期下降2.4%,環(huán)比增長6.7%、出欄2512.9萬只,比去年同期增長2.7%,環(huán)比下降13.0%。預(yù)測一段時間內(nèi)肉禽生產(chǎn)平穩(wěn)運行,蛋禽生產(chǎn)呈平穩(wěn)緩慢攀升。
全市上半年水產(chǎn)品總產(chǎn)量20.3萬噸,比上年同期增長2.5%;其中海洋捕撈4.3萬噸,增長2.3%;海水養(yǎng)殖15.3萬噸,增長3.4%:淡水0.8萬噸,與上年基本持平。
“春投一袋苗,秋收萬斤魚”多年的實踐證明,海洋漁業(yè)資源增殖放流是利國利民、功在當(dāng)代、利在千秋的好事,漁業(yè)資源增殖放流是目前恢復(fù)水生生物資源量的重要和有效手段。近些年來,市海洋與漁業(yè)局在省海洋與漁業(yè)廳和市財政局的大力支持下,連續(xù)實施海洋漁業(yè)資源增殖放流,取得了顯著的經(jīng)濟效益和社會效益,5月23日,我市一年一度的海洋漁業(yè)資源增殖放流正式拉開帷幕,截止6月6日,我市圓滿完成中國對蝦增殖放流工作,共計投放中國對蝦2.1億尾。
20xx年我市海洋漁業(yè)資源增殖放流計劃投資700萬元,增殖放流中國對蝦、日本對蝦、三疣梭子蟹、褐牙鲆、梭魚、沙蠶、大竹蟶等7個品種,預(yù)計于7月底完成所有品種的增殖放流。
當(dāng)前我市農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展勢頭良好,但進入7月份以來,我市沒有較大降雨,部分地區(qū)特別是西北部山區(qū)旱情已經(jīng)顯現(xiàn),現(xiàn)在正是大田作物授粉抽穗關(guān)鍵時期,現(xiàn)在雖然是局部的旱情,但應(yīng)引起各級政府高度重視,抗災(zāi)防災(zāi)一刻也不能放松。生豬及禽蛋生產(chǎn)的大幅波動,再一次提醒各級政府部門,一定要不斷加快和拓寬農(nóng)產(chǎn)品供求信息渠道建設(shè),加強信息對農(nóng)戶生產(chǎn)的引導(dǎo)能力,最大限度預(yù)防谷賤傷農(nóng)的發(fā)生。
半年財務(wù)分析報告范文
財務(wù)經(jīng)營分析報告
半年財務(wù)分析報告
上半年財務(wù)分析報告范文
公司上半年財務(wù)分析報告范文
公司經(jīng)營狀況財務(wù)分析報告
半年度財務(wù)分析報告
上半年財務(wù)分析報告
上半年財務(wù)分析報告
半年度財務(wù)分析報告
酒店經(jīng)營分析報告篇十五
比率、現(xiàn)金流動負債比率、運動比率。財務(wù)分項分析,(包括盈利能力、成長性分析、現(xiàn)金流量分析、償債能力分析、經(jīng)營效率分析、經(jīng)營協(xié)調(diào)性分析。)
2、收入分析
(1)酒店整體收入分析(與預(yù)算、與上個月、去年同期對比完成比例
(2)客房收入分析(附表)及說明
要分各市場、與預(yù)算對比、上月對比、去年同期對比、完成比率、平均房價、后附說明
(3)餐飲收入分析
宴會(與預(yù)算對比、上月對比、去年同期對比、完成比率、用餐人數(shù)、人均消費)、中餐、西餐、大堂吧、自助餐(同上)
(4)其他消費
部門總收入分析(附表)及說明
(5)預(yù)付款明細
(6)酒店收入比例圖、每日收入圖
(7)收入分項分析
(8)客人押金及余款明細
3、成本分析
(1)酒店總成本分析表
a、中餐廳:食品、飲品、香煙、雜點,其他內(nèi)容同總成本
b、大堂吧,同上
c、西餐廳,同上
d、宴會,同上
(2)餐飲成本經(jīng)營數(shù)據(jù),菜品、酒水、香煙種類數(shù)量分析
(3)餐飲成本分析(不同菜的種類分析,銷售排行榜)
(4)小酒吧成本,同中餐
(5)小酒吧分析
(6)員工食堂總成本
上期盤存、本月直購、本月盤存、抵扣外來單位、實際成本、早中晚夜宵的餐飲人數(shù)及成本
(7)員工餐廳成本分析
4、費用分析
(1)經(jīng)營費用總計
(4)待攤費用
(5)預(yù)提費用
(6)其他經(jīng)營費用,同上
5、概述及利潤分析
6、酒店庫存物資分析
總庫存增減分析
各倉庫增減分析
庫存同期分析
7、應(yīng)收賬款分析
包括帳齡、擔(dān)保、信用賬、預(yù)收款、超信用
8、應(yīng)付款分析
包括帳齡、分類、本期支付
9、采購分析、各部門分析、價格分析、價格差異
10、折扣減免分析
包括酒店贈送、客人減免分析、折扣等分析
11、消費卡明細及分析
11、存在的問題
12、整改意見
附財務(wù)報表:
(1)資產(chǎn)負債表
(2)利潤表
(3)利潤分配表
(4)現(xiàn)金流量表
(5)現(xiàn)金流量附表
(6)營業(yè)收入明細表
(7)營業(yè)費用明細表
(8)管理費用明細表
(9)管理費用補充表
(10)財務(wù)費用明細表
(11)營業(yè)外收支明細表
(12)應(yīng)繳各種稅金明細表
(13)gop指標(biāo)表
(14)應(yīng)收帳帳齡分析
(15)應(yīng)付帳帳齡分析
(16)個人所得稅繳納表
(17)各部門損益表
(18)總損益表
(19)酒店庫存報表
(20)每月?lián)p益分析報告
(21)每月信貸分析報告
(22)每月資金計劃
(23)每月采購計劃
(24)每月物資盤點報告
(25)每月質(zhì)量分析報告
(26)每月能源分析報告
(27)每月人事分析報告
(28)每月銷售分析報告
(29)酒店檢修、安全突發(fā)事件
(30)酒店經(jīng)營管理月報
包括經(jīng)營情況、客源的分析、重要客戶分析、餐飲宴會銷售比例分析、競爭對手比較、客房出租率、平均房價、客房收入、餐飲收入成本率、對比分析、年度累計、本月經(jīng)營情況分析、下月工作重點、賓客滿意度、賓客意見和建議、月度銷售部業(yè)績明細、競爭對手及酒店主要活動、下月本酒店主要行動計劃、次季度經(jīng)營預(yù)測。