寫心得體會(huì)時(shí)可以結(jié)合一些實(shí)例和案例，使表達(dá)更具體、生動(dòng)。寫心得體會(huì)時(shí)要注意邏輯清晰，條理分明，避免內(nèi)容的雜亂和重復(fù)。下面是幾篇精心收集的心得體會(huì)范文，希望能給大家提供一些參考和寫作思路。
小羊過橋心得體會(huì)篇一
火過橋是一種傳統(tǒng)的四川菜，以其獨(dú)特的火爆口感和豐富的口味受到了廣大食客的喜愛。作為一道具有特色的四川美食，火過橋不僅在四川地區(qū)廣受歡迎，在全國范圍內(nèi)也有一定的知名度。近日我有幸品嘗了一次正宗的火過橋菜，感受到了四川傳統(tǒng)美食的獨(dú)特魅力。下面我將從菜品的制作方法、口味的火爆特點(diǎn)、文化的歷史意義以及個(gè)人的感受幾個(gè)方面，對(duì)火過橋進(jìn)行一番詳細(xì)的介紹與分析。
首先，我們來看看火過橋的制作方法。火過橋的主要原料有雞肉、雞蛋、肉絲、豆腐和蔬菜等，搭配著特制的高湯和紅油，形成了一道豐富而下飯的美食。制作火過橋的關(guān)鍵在于掌握好食材的時(shí)間和火候，以確保每樣食材的獨(dú)特口感能得到充分體現(xiàn)。首先，燉制高湯需要將雞骨熬煮數(shù)小時(shí)，以便使高湯具有醇香的味道。其次，將食材分別切好，并注意把握好下飯的時(shí)間，讓火候恰到好處。最后，將切好的食材分別碼在鍋中，紅油和高湯倒入到鍋中，點(diǎn)火煮沸后即可食用，將火過橋的時(shí)間控制在三分鐘左右，保持菜品的溫度和口感。
其次，我們來品味一下火過橋的火爆特點(diǎn)?；疬^橋在名字中包含了“火”字，可見它的獨(dú)特口感和辣味特色。一份正宗的火過橋菜，在上桌之前，嗆人的辣味就已經(jīng)撲面而來，讓人垂涎欲滴。在交織的辣椒紅油中，火過橋提供了豐富多樣的食材，加上特制高湯的香味，讓人一吃就留戀?；疬^橋的制作中不僅注重火候，更要注意材料的新鮮和口感的豐富，這樣才能形成火過橋獨(dú)特的美味。
再次，我們來探尋一下火過橋的歷史文化意義?；疬^橋這一菜品源于云南地區(qū)，傳統(tǒng)的火過橋是使用瓦罐、木柴進(jìn)行煮制。由于交通不便，云南的邊疆地區(qū)經(jīng)常發(fā)生戰(zhàn)爭(zhēng)，以火過橋菜命名的傳說正是源于此?；疬^橋的獨(dú)特美味和創(chuàng)新的烹飪方式，成為了云南地區(qū)的特色菜。之后，隨著四川傳統(tǒng)火鍋的興起，火過橋也逐漸流傳到四川地區(qū)，并融入了川味的獨(dú)特風(fēng)味，形成了今天我們所熟知的火過橋菜品。
最后，我們來談?wù)剛€(gè)人的體會(huì)與感受。正宗的四川火過橋，不僅有辣味的刺激和麻辣的火爆，還能體味到高湯的鮮美和食材的鮮嫩。每一口都伴隨著辣椒的刺激和高湯的醇香，讓人欲罷不能。而且火過橋制作簡(jiǎn)單快捷，是一道非常適合親朋好友聚餐的美食。在品嘗火過橋的時(shí)候，我不禁想起了小時(shí)候和家人一起共進(jìn)美食的情景，這也讓我對(duì)火過橋產(chǎn)生了更多的情感認(rèn)同。
通過對(duì)火過橋菜品的制作方法、口味特點(diǎn)、歷史文化意義以及個(gè)人的體會(huì)與感受的詳細(xì)介紹，我們不難發(fā)現(xiàn)火過橋的獨(dú)特魅力。它既具有四川特色美食的辣味激情，又保留了云南火鍋的獨(dú)特口感，形成了一道集各色食材和獨(dú)特醬湯于一身的美食。嘗鮮的人們紛紛對(duì)火過橋贊不絕口，并將其推廣到更廣闊的市場(chǎng)中。作為一名食客，能夠品嘗到正宗的火過橋，是一次難得的美食體驗(yàn)。我深深感受到，火過橋這一傳統(tǒng)美食以其鮮美口感和火爆特點(diǎn)，成為了四川菜系中的一大亮點(diǎn)，充分展示了四川人民對(duì)美食的熱愛和追求。
小羊過橋心得體會(huì)篇二
火過橋，即云南著名的火鍋特色菜，因食材要過橋而得名。每當(dāng)有人品嘗這一道美味佳肴時(shí)，都會(huì)被它獨(dú)特的火鍋工藝所吸引，同時(shí)也會(huì)體驗(yàn)到其中蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵。下面我將分享我在品嘗火過橋時(shí)的心得體會(huì)。
第一段：火過橋引發(fā)的獨(dú)特體驗(yàn)
品嘗火過橋第一眼，你便會(huì)被它獨(dú)特的形式所吸引。它是以傳統(tǒng)湯鍋為載體，鍋內(nèi)透著一股令人垂涎欲滴的醇香氣味。瞥一眼，你會(huì)發(fā)現(xiàn)鍋上有一塊刻有“火過橋”的大理石，暗示了這道菜的由來和意義。等待端上餐桌時(shí)，你會(huì)先看到大量的生鮮食材，色彩斑斕，各種豐富的食材，靜靜地躺在火鍋湯底上。在菜品擺放完畢后，服務(wù)員會(huì)在您面前倒上滾燙的高湯，一股熱氣襲來，瞬間激發(fā)了你對(duì)美食的欲望。
第二段：火過橋的文化內(nèi)涵
火過橋不僅僅是一道食物，它是云南的一種傳統(tǒng)飲食文化的代表。據(jù)說，火過橋的火鍋湯底是由族人探索出來的，通過各種珍貴藥材，食材和秘方所調(diào)制而成?；疱仠撞粌H具有美味，還有獨(dú)特的醫(yī)用價(jià)值。而通過弄濕發(fā)菜汆水處理，菜的顏色更加鮮艷，形狀更加美觀，口感也更加鮮嫩滑潤。吃火過橋的過程中，人們可以感受到這種親情、友情和鄰里情的蕩漾。一家人圍坐在火鍋周圍，邊吃邊聊，除了滋味美味，更親近身心。
第三段：新鮮食材的美味體驗(yàn)
火過橋的最大特點(diǎn)在于其使用的新鮮食材。從蔬菜到肉類，從海鮮到豆制品，都是經(jīng)過仔細(xì)挑選的，確保在烹飪過程中能保持鮮美的口感。新鮮的肉片在鍋內(nèi)一燙即熟，嫩滑的口感瞬間彌漫開來。各種蔬菜的色彩鮮艷，更提供了人體所需的維生素和纖維?；疬^橋所加的草魚丸、蝦滑、豆芽等食材都是十分新鮮的原料，給火過橋增添了一份獨(dú)特的風(fēng)味。吃火過橋時(shí)，無論是色澤、香味還是味道的層次感，都可以滿足人們對(duì)美食的追求。
第四段：火過橋的獨(dú)特配料
火過橋作為一道傳統(tǒng)川滇火鍋，它的獨(dú)特之處不僅體現(xiàn)在湯底和食材上，還有特別的輔助調(diào)味品。油碟里的酸筍、豆腐干、辣椒油等，都是提供給顧客根據(jù)個(gè)人口味添加的。火過橋的傳統(tǒng)輔助調(diào)料使其能夠滿足不同的風(fēng)味偏好，既有麻辣味又有酸甜味。顧客可以自由選擇，并按自己的口味調(diào)配出一個(gè)獨(dú)特的口感。調(diào)配的過程中，會(huì)感受到火過橋的創(chuàng)意和個(gè)性化，更能增加親朋好友共同分享的樂趣。
第五段：火過橋的健康價(jià)值
作為一道飲食特色，火過橋不僅能為我們帶來味覺的享受，還能為我們的健康帶來滋養(yǎng)。鍋底由多種草藥制成，具有溫陽和補(bǔ)益的作用，能夠提升我們的免疫力。同時(shí)，鍋中的蔬菜和低脂的瘦肉也給我們提供了均衡的營養(yǎng)。與此同時(shí)，火過橋作為一種親朋好友們聚會(huì)的方式，也能促進(jìn)人與人之間的交流和情感的交流?？梢哉f，火過橋不僅僅是一道美食，還是一種健康和快樂的生活方式。
總結(jié)：
火過橋作為云南的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，以其獨(dú)特的特點(diǎn)和健康價(jià)值，讓越來越多的人喜歡上了這道美食。通過火過橋這一特色菜品，人們可以感受到不僅有美食的享受，還有飲食文化和情感的交流。無論是與家人團(tuán)聚，還是與朋友交流，火過橋都能給我們帶來快樂和滿足。相信，火過橋?qū)?huì)在越來越多的人中間贏得更大的聲譽(yù)，成為國際飲食文化的一張名片。
小羊過橋心得體會(huì)篇三
從前，有一片大森林，里面住著許多可愛的小動(dòng)物，他們善良，友愛。
一天，從小橋東邊來了一只小黑羊，雖然他的毛很黑，但臉卻白得像雪，小黑羊的心情看起來很不錯(cuò)，因?yàn)樗ネ夤?，他的外公?duì)他可好了，每次都要拿很多青草給他吃，臨走的時(shí)候，外公還會(huì)塞給小黑羊很多青草，讓他路上吃，小黑羊每次都吃得飽飽的，現(xiàn)在他又要去外公家了，所以心情很好，想到馬上就又可以吃到鮮美的青草了，小黑羊不禁加快了腳步，向著西邊的外公家走去。這時(shí)，從西邊又來了一只小白羊，雖然他的毛很白，但臉卻黑得像煤炭，小白羊的心情看起來也很好，因?yàn)樗敔敿?，他的爺爺?duì)他可好了，美次都要拿很多蘿卜給他吃，臨走的時(shí)候，爺爺還會(huì)塞給他很多蘿卜，讓他路上吃，小白羊每次都吃得飽飽的，現(xiàn)在他又要去爺爺家了，想到馬上又可一吃到鮮美的蘿卜了，小白羊不禁加快了腳步，向著東邊的爺爺家走去。
過了一會(huì)兒，兩只小羊在小橋上相遇了，他們都不愿意讓開，于是吵了起來，"你這個(gè)黑家伙，快讓開，我還要去爺爺家吃蘿卜呢！"小白羊說，小黑羊也生氣的地說"評(píng)什么我讓開，因該是你讓開才對(duì)！"兩只小羊就這樣你一言，我一語的吵起來了。最后還動(dòng)手打了起起來，他們用角頂來頂去，誰都不肯罷手，突然！小橋塌了下去，兩只小羊一起掉下了水，順著河流被沖走了。
這個(gè)故事告最后，兩只小羊掙扎著爬上了岸，為自己的自私感到無地自容。
小羊過橋心得體會(huì)篇四
火過橋是云南的一道有名的傳統(tǒng)菜，它以色香味俱佳而聞名于世。作為一道經(jīng)典的四川火鍋菜，火過橋的獨(dú)特之處在于它的火鍋底料和橋段的搭配。我最近有幸品嘗了一次正宗的火過橋，在這次的體驗(yàn)中，我對(duì)火過橋有了深刻的了解，并收獲了一些心得體會(huì)。
首先，火過橋的底料是火鍋的關(guān)鍵之一?；疬^橋的底料采用了四川的傳統(tǒng)做法，辣椒和花椒的搭配使火過橋麻辣鮮香，令人忍不住上癮。而且底料的制作是非常精細(xì)的，選取新鮮的食材，通過多道工序進(jìn)行熬煮和調(diào)味，使得底料的味道更加濃郁。在吃火過橋的過程中，火鍋底料散發(fā)出來的香氣讓人垂涎欲滴，一下子就能勾起人們的食欲。
其次，火過橋的橋段使這道菜更加獨(dú)特。橋段有兩層含義，一是指橋段上的食材，二是指食材放入火鍋的次序。在一壇熱騰騰的鍋底上，服務(wù)員會(huì)先放入各種鴛鴦火鍋的食材，比如鴛鴦豆腐和鴛鴦肉片，這些食材會(huì)隨著上面的蔬菜和豆產(chǎn)品一起入鍋。而其他的食材，比如蔬菜和菌類，都是按照易熟程度來依次加入鍋中。這種做法使得火過橋的食材不會(huì)過熟，保持了原汁原味，并且增加了食材之間的層次感。
再次，火過橋的吃法也非常講究。首先是將火鍋底料撇去表面的浮油，讓火鍋更加清爽。接下來，可以根據(jù)個(gè)人口味選擇喜歡的調(diào)料搭配，比如醬油、花生醬和蒜泥等。然后，食材入鍋時(shí)間也有講究，一般來說，肉類和豆腐需要先入鍋，因?yàn)樗鼈冃枰獣r(shí)間來煮熟。最后，品嘗的時(shí)候可以用湯勺盛取一些湯料，再加入一些調(diào)料，口感更加豐富。
最后，火過橋不僅僅是一道美食，更是一種生活態(tài)度?；疬^橋的制作過程需要耐心和細(xì)致，比如調(diào)味料的準(zhǔn)備和食材的處理都需要用心去做。同時(shí)，火過橋作為一種傳統(tǒng)的四川菜，代表著當(dāng)?shù)厝说臒崆楹秃浪?。在吃火過橋的時(shí)候，大家可以圍坐在火鍋旁，一邊吃一邊聊天，這種氛圍讓人感到特別溫暖和親切。火過橋也是一種與家人和朋友分享美食的方式，可以增進(jìn)彼此之間的感情。
總結(jié)起來，火過橋是一道有特色的四川火鍋菜。它以辣椒和花椒的搭配為底料，散發(fā)出濃郁的香氣和味道，令人胃口大開?；疬^橋的橋段獨(dú)特，食材的入鍋次序使得食材更加鮮嫩可口。吃火過橋需要講究吃法，從撇去浮油到入鍋次序都需要有所顧及?；疬^橋不僅是一道美食，更是一種生活態(tài)度，體現(xiàn)了耐心、細(xì)致和熱情。與家人和朋友一起享受火過橋的美食是一種幸福和溫暖。在這次的體驗(yàn)中，我對(duì)火過橋有了深刻的了解，并通過親身體驗(yàn)收獲了一些美食帶給人們的快樂和滿足。
小羊過橋心得體會(huì)篇五
第一段（引言）： 盲人過橋是一項(xiàng)具有挑戰(zhàn)性和重要意義的活動(dòng)，通過自身的努力和配合，盲人可以順利地過橋。在這個(gè)過程中，他們不僅讓我們看到了他們的勇氣和堅(jiān)持，還給我們留下了很多寶貴的心得體會(huì)。本文將圍繞盲人過橋的故事，探討他們心得體會(huì)和對(duì)我們生活的啟示。
第二段（勇氣與堅(jiān)持）： 盲人過橋需要勇氣和堅(jiān)持，因?yàn)樗麄儽仨毧朔謶趾筒话踩?。在穿越橋梁時(shí)，他們需要跨越一個(gè)未知的空間，沒有任何可以依靠的支撐。然而，盲人并不害怕，他們敢于邁出自己的第一步，用堅(jiān)決的信心面對(duì)未知的挑戰(zhàn)。
第三段（溝通與配合）：在盲人過橋的過程中，除了個(gè)人的勇氣和堅(jiān)持之外，他們的配合和溝通也十分重要。在活動(dòng)開始之前，他們會(huì)根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)和感覺，制定出最佳的方案。當(dāng)他們通過手勢(shì)或語言進(jìn)行溝通時(shí)，他們必須保持耐心和清晰。只有通過良好的溝通和配合，他們才能在過橋時(shí)互相幫助，保證每個(gè)人的安全。
第四段（感知和依靠其他感官）：由于盲人沒有視覺感知，他們必須依靠其他感官來感知周圍環(huán)境。他們可以借助聽覺、觸覺和嗅覺等感官，感受橋梁的形狀、大小和結(jié)構(gòu)等。通過細(xì)致的感知和不斷的實(shí)踐，他們可以準(zhǔn)確地判斷和選擇合適的行動(dòng)。這為我們強(qiáng)調(diào)了感知和依靠其他感官的重要性，以便我們能夠更全面地認(rèn)識(shí)和應(yīng)對(duì)我們面臨的挑戰(zhàn)。
第五段（對(duì)我們生活的啟示）：盲人過橋的經(jīng)歷給我們帶來了很多啟示。首先，我們要勇敢面對(duì)未知的挑戰(zhàn)，克服恐懼與不安全感。這需要我們具備批判性思維和堅(jiān)持不懈的決心。其次，我們要注重溝通和配合，通過有效地溝通和良好的團(tuán)隊(duì)合作，我們可以達(dá)到更好的結(jié)果。最后，我們要充分利用我們的感知能力和其他感官，確保我們對(duì)周圍環(huán)境的準(zhǔn)確理解和判斷。
總結(jié)：盲人過橋活動(dòng)之所以有這么大的意義，是因?yàn)樗鼛椭覀冋J(rèn)識(shí)了盲人面臨的挑戰(zhàn)和困難，也給我們留下了很多寶貴的心得體會(huì)。通過勇氣與堅(jiān)持、溝通與配合以及感知與依靠其他感官，盲人成功地克服了困難，順利地過橋。這些心得體會(huì)給我們以啟示，教育我們?nèi)绾卧诿鎸?duì)挑戰(zhàn)時(shí)勇敢和堅(jiān)持不懈。希望我們能夠從盲人過橋的經(jīng)歷中得到啟示，以更積極、勇敢和堅(jiān)定的態(tài)度去迎接生活中的各種挑戰(zhàn)。
小羊過橋心得體會(huì)篇六
星期天上午，東邊的小黑羊高高興興的去外婆家，兩只小羊過橋作文。恰好西邊的小白羊準(zhǔn)備去看她敬愛的奶奶。它們?cè)谝蛔M的獨(dú)木橋上相遇了。住在東邊的小黑羊說：“讓我先過去，因?yàn)槲冶饶汩L得高大，所以我有資格先過去。”住在東邊的小羊不服氣的說：誰說你長得高大就能先過，應(yīng)該讓我先過，因?yàn)槲冶饶汩L得漂亮100倍?！睜?zhēng)著，爭(zhēng)著它們就相互開始打了起來，你打我一下，我打你一下，打的`沒完沒了的。最后水里的魚媽媽開口說話了：“別打了，別打了，你們之間的一個(gè)讓一讓不就行嗎！”兩只小羊你看看我，我看看你，小黑羊主動(dòng)地對(duì)小白羊說：“你先走吧！”后來兩只小山羊安全的過了獨(dú)木橋。
小羊過橋心得體會(huì)篇七
今天我讀了《兩只小羊過橋》這個(gè)故事，有一只小黑羊和一只小白羊，他們住在河的兩邊，有一天，他們都要過河去看對(duì)岸的姥姥和爺爺。當(dāng)他們走到小河上獨(dú)木橋時(shí)相遇了，小白羊和小黑羊都急著過河，誰都不肯退讓，就吵了起來。最后打了起來，都掉到河里去了。
讀了這個(gè)故事我覺得我要做個(gè)有禮貌的好孩子，同學(xué)之間要互相謙讓，互相幫助。
小羊過橋心得體會(huì)篇八
1、了解順數(shù)、倒數(shù)、數(shù)序和接著數(shù)的實(shí)際運(yùn)用，學(xué)會(huì)使用各種數(shù)數(shù)方法。
2、在數(shù)數(shù)活動(dòng)中培養(yǎng)幼兒數(shù)數(shù)的興趣和能力，逐步訓(xùn)練逆向思維。
3、培養(yǎng)幼兒比較和判斷的能力。
4、引導(dǎo)幼兒積極與材料互動(dòng)，體驗(yàn)數(shù)學(xué)活動(dòng)的樂趣。
5、發(fā)展幼兒邏輯思維能力。
認(rèn)知準(zhǔn)備：幼兒會(huì)順數(shù)和倒數(shù)
材料準(zhǔn)備：磁性教具、涂涂圈圈
能根據(jù)所給物體的實(shí)際情況，選用不同方法數(shù)數(shù)
一、觀察數(shù)數(shù)
1、出示5只籃子，讓幼兒數(shù)數(shù)。再放上5只籃子（有的上面有蘿卜），一共有幾只籃子？
2、討論：在剛才的數(shù)數(shù)中，我們用了哪些數(shù)數(shù)方法？
小結(jié)：我們用了順數(shù)、接著數(shù)的方法。開始數(shù)數(shù)可以順數(shù)、當(dāng)再添上同種東西時(shí)，我們可以用接著數(shù)的方法數(shù)出總數(shù)，所以各種數(shù)數(shù)方法可以根據(jù)不同的情況進(jìn)行選擇使用。
二、小羊過橋
1、這是一座怎樣的橋？橋上的數(shù)字兩邊也一樣嗎？
2、這橋上的數(shù)字表示什么？（表示橋上的.臺(tái)階一共有多少）
3、幼兒和老師一起幫小羊過橋（上去：1-2-3-4-5-6-7-8-9-10，下去：10-9-8-7-6-5-4-3-2-1）
4、提問：我們?cè)趲托舆^橋時(shí)用到了那些數(shù)數(shù)方法？是在什么地方用到的？
5、老師提問：小羊走到第6階臺(tái)階時(shí)，它累了，想休息？請(qǐng)幼兒來放小羊的位子,提問：小羊剛才什么地方休息？這個(gè)數(shù)數(shù)方法叫什么（數(shù)序）
小結(jié)：我們今天運(yùn)用的各種數(shù)數(shù)方法，幫助小羊過橋。這些方法我們可以根據(jù)不同的情況進(jìn)行選用，我們掌握了，能給我們的生活帶來許多方便。
三，小動(dòng)物過橋
1、幼兒每人一份操作材料，剪下橋和動(dòng)物，進(jìn)行操作擺弄鞏固各種數(shù)數(shù)方法。
數(shù)學(xué)能為幼兒動(dòng)手、動(dòng)口、動(dòng)腦，多種感官參與學(xué)習(xí)活動(dòng)創(chuàng)設(shè)最佳情景，激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性，最大限度地發(fā)揮學(xué)生身心潛能，省時(shí)高效地完成學(xué)習(xí)任務(wù)，同時(shí)，滲透思想品德教育，培養(yǎng)良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和心理素質(zhì)，使智力和非智力品質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展。引導(dǎo)學(xué)生在“玩"中學(xué),“趣"中練,“樂"中長才干,“賽"中增勇氣。提高學(xué)習(xí)效率，培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和組織紀(jì)律性。
小羊過橋心得體會(huì)篇九
1、了解順數(shù)、倒數(shù)、數(shù)序和接著數(shù)的實(shí)際運(yùn)用，學(xué)會(huì)使用各種數(shù)數(shù)方法。
2、在數(shù)數(shù)活動(dòng)中培養(yǎng)幼兒數(shù)數(shù)的興趣和能力，逐步訓(xùn)練逆向思維。
教學(xué)準(zhǔn)備：認(rèn)知準(zhǔn)備：幼兒會(huì)順數(shù)和倒數(shù)
材料準(zhǔn)備：磁性教具、涂涂圈圈
重點(diǎn)和難點(diǎn)：能根據(jù)所給物體的實(shí)際情況，選用不同方法數(shù)數(shù)
一、觀察數(shù)數(shù)
1、出示5只籃子，讓幼兒數(shù)數(shù)。再放上5只籃子（有的上面有蘿卜），一共有幾只籃子？
2、討論：在剛才的數(shù)數(shù)中，我們用了哪些數(shù)數(shù)方法？
小結(jié)：我們用了順數(shù)、接著數(shù)的方法。開始數(shù)數(shù)可以順數(shù)、當(dāng)再添上同種東西時(shí)，我們可以用接著數(shù)的方法數(shù)出總數(shù)，所以各種數(shù)數(shù)方法可以根據(jù)不同的情況進(jìn)行選擇使用。
二、小羊過橋
1、這是一座怎樣的橋？橋上的數(shù)字兩邊也一樣嗎？
2、這橋上的數(shù)字表示什么？（表示橋上的臺(tái)階一共有多少）
3、幼兒和老師一起幫小羊過橋（上去：1-2-3-4-5-6-7-8-9-10，下去：10-9-8-7-6-5-4-3-2-1）
4、提問：我們?cè)趲托舆^橋時(shí)用到了那些數(shù)數(shù)方法？是在什么地方用到的？
5、老師提問：小羊走到第6階臺(tái)階時(shí)，它累了，想休息？請(qǐng)幼兒來放小羊的`位子,
提問：小羊剛才什么地方休息？這個(gè)數(shù)數(shù)方法叫什么（數(shù)序）
小結(jié)：我們今天運(yùn)用的各種數(shù)數(shù)方法，幫助小羊過橋。這些方法我們可以根據(jù)不同的情況進(jìn)行選用，我們掌握了，能給我們的生活帶來許多方便。
三，小動(dòng)物過橋
1、幼兒每人一份操作材料，剪下橋和動(dòng)物，進(jìn)行操作擺弄鞏固各種數(shù)數(shù)方法。
小羊過橋心得體會(huì)篇十
1.讓幼兒感受兒歌朗朗上口的語言特點(diǎn)和念兒歌的樂趣。
2.能理解兒歌中的故事內(nèi)容，懂得謙讓。
1.幼兒知道獨(dú)木橋的構(gòu)造。
2.教師準(zhǔn)備:創(chuàng)設(shè)獨(dú)木橋的情景。
讓同學(xué)們懂得故事中蘊(yùn)含的道理。學(xué)會(huì)謙讓。
一.幼兒觀察幼兒用書《大家在一起》的掛圖。
1.提問:圖上有誰和誰?
它們?cè)诟墒裁?
結(jié)果怎樣?指名答。
森林力的山腳下有一條河，河邊有兩座山，東邊住著小白羊，西邊住著小黑羊。今天，是星期天。小白羊要到河對(duì)岸去持青草，小黑羊要到河對(duì)岸去給媽媽買醬油。兩只小羊一起來到了小橋上。都想自己先過去，可是獨(dú)木橋一次只能過一個(gè)人，于是，兩只小羊就你推我一下，我推你一下。結(jié)果，撲通一聲都掉進(jìn)了河中央，弄得渾身濕淋淋的。
3.教師邊用玩具紙偶邊表演邊引導(dǎo)幼兒念兒歌我們一起來編兒歌好嗎?)
東邊（一只羊），西邊（一只羊），一起來到（小橋上）。
你也（不肯讓），我也（不肯讓），撲通掉進(jìn)（河中央）。
4．請(qǐng)幼兒掛圖，跟著老師朗誦兒歌三遍。
二．提問：兩只羊應(yīng)該怎樣做才不會(huì)掉入河中，又能順利的過橋呢？
指名答，答對(duì)的請(qǐng)他用紙偶進(jìn)行表演。
三．請(qǐng)小朋友們表演一下在獨(dú)木橋上要懂得謙讓的情景。
四.續(xù)編故事:第二天，兩只小羊又在橋上遇見了，這時(shí)候會(huì)發(fā)生什么事呢?......
請(qǐng)小朋友們接著把故事編下去。指名說。
五．教師小結(jié)：這一次，小羊們懂得了要謙讓。大家會(huì)怎樣評(píng)價(jià)他們呢？請(qǐng)你說一句表揚(yáng)他們的話吧！
六．一邊用紙偶演示，啟發(fā)幼兒再編一首兒歌：
東邊小白羊，西邊小黑羊。
一起來到小橋上，你讓我，我讓你。
一先一后過了河，大家樂呵呵。
大家都夸獎(jiǎng)，白羊和黑羊，遇事懂謙讓。
七．請(qǐng)兩名幼兒把兩只羊的故事完整地表演一遍。（前后對(duì)照）兩人一組，表演故事
八．討論：謙讓是一種美德，生活中我們?cè)鯓酉嗷ブt讓？
比如：玩滑滑梯時(shí)，玩玩具，上廁所，去銀行取錢，在超市買東西收銀處（按順序排隊(duì)，不要搶別人前面去）。
吃水果時(shí)，吃好吃的東西時(shí)等等（孔融讓梨的故事）。
九．小結(jié)：通過過橋，小羊們懂得了相互謙讓，小朋友們也懂得了在生活中要謙讓。讓我們大家再把這首兒歌跟著老師念兩遍吧。（結(jié)束）
小羊過橋心得體會(huì)篇十一
教學(xué)目標(biāo):
1、了解順數(shù)、倒數(shù)、數(shù)序和接著數(shù)的實(shí)際運(yùn)用，學(xué)會(huì)使用各種數(shù)數(shù)方法。
2、在數(shù)數(shù)活動(dòng)中培養(yǎng)幼兒數(shù)數(shù)的興趣和能力，逐步訓(xùn)練逆向思維。
教學(xué)準(zhǔn)備：認(rèn)知準(zhǔn)備：幼兒會(huì)順數(shù)和倒數(shù)
材料準(zhǔn)備：磁性教具、涂涂圈圈
重點(diǎn)和難點(diǎn)：能根據(jù)所給物體的實(shí)際情況，選用不同方法數(shù)數(shù)
教學(xué)過程：
一、觀察數(shù)數(shù)
1、出示5只籃子，讓幼兒數(shù)數(shù)。再放上5只籃子（有的上面有蘿卜），一共有幾只籃子？
2、討論：在剛才的數(shù)數(shù)中，我們用了哪些數(shù)數(shù)方法？
小結(jié)：我們用了順數(shù)、接著數(shù)的方法。開始數(shù)數(shù)可以順數(shù)、當(dāng)再添上同種東西時(shí)，我們可以用接著數(shù)的方法數(shù)出總數(shù)，所以各種數(shù)數(shù)方法可以根據(jù)不同的情況進(jìn)行選擇使用。
二、小羊過橋
1、這是一座怎樣的橋？橋上的數(shù)字兩邊也一樣嗎？
2、這橋上的數(shù)字表示什么？（表示橋上的臺(tái)階一共有多少）
3、幼兒和老師一起幫小羊過橋（上去：1-2-3-4-5-6-7-8-9-10，下去：10-9-8-7-6-5-4-3-2-1）
4、提問：我們?cè)趲托舆^橋時(shí)用到了那些數(shù)數(shù)方法？是在什么地方用到的？
5、老師提問：小羊走到第6階臺(tái)階時(shí)，它累了，想休息？請(qǐng)幼兒來放小羊的位子,
提問：小羊剛才什么地方休息？這個(gè)數(shù)數(shù)方法叫什么（數(shù)序）
小結(jié)：我們今天運(yùn)用的各種數(shù)數(shù)方法，幫助小羊過橋。這些方法我們可以根據(jù)不同的情況進(jìn)行選用，我們掌握了，能給我們的生活帶來許多方便。
三、小動(dòng)物過橋
1、幼兒每人一份操作材料，剪下橋和動(dòng)物，進(jìn)行操作擺弄鞏固各種數(shù)數(shù)方法。
小羊過橋心得體會(huì)篇十二
1、復(fù)習(xí)序數(shù)，理解10以內(nèi)的數(shù)量的排列順序，知道它們是順數(shù)還是倒數(shù)，發(fā)展幼兒思維的敏捷性、邏輯性。
2、在操作中提升動(dòng)手能力，激發(fā)興趣并學(xué)會(huì)大膽表述操作結(jié)果。
3、對(duì)生活中運(yùn)用順數(shù)、倒數(shù)的事例感興趣，在游戲活動(dòng)和生活中，學(xué)會(huì)運(yùn)用順數(shù)、倒數(shù)。
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒已經(jīng)掌握了10以內(nèi)的點(diǎn)數(shù)，對(duì)數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)有濃厚的興趣。
環(huán)境準(zhǔn)備：為幼兒創(chuàng)設(shè)寬松、和諧的心理環(huán)境；在區(qū)角中增加適合幼兒進(jìn)行順著數(shù)和倒著數(shù)的操作材料。
（一）開始部分：創(chuàng)設(shè)情境
（幼兒自由議論，教師總結(jié)）
（幼兒自由討論）
教師：1可以表示有1塊磚，也可以表示第一級(jí)臺(tái)階，2，3，……
（二）基本部分：數(shù)臺(tái)階
1、幼兒和老師一起數(shù)臺(tái)階，發(fā)現(xiàn)上橋和下橋的不同。
教師：小羊覺得過橋真有意思，想再過一次，小朋友可以一起幫它加油。（請(qǐng)幼兒自己上臺(tái)操作圖片小羊）
走了兩次啊，小羊覺得很奇怪，小朋友們發(fā)現(xiàn)有什么地方奇怪？
（幼兒自由討論）
2、教師總結(jié)順數(shù)和倒數(shù)，分組多次練習(xí)順數(shù)、倒數(shù)。
（1）教師總結(jié)：我們數(shù)數(shù)時(shí)可以順著數(shù)，也可以倒著數(shù)，倒著數(shù)就是從較大的數(shù)一個(gè)按一個(gè)往較小的數(shù)連續(xù)數(shù)下去。
（2）上橋時(shí)教師順數(shù)，下橋時(shí)幼兒倒數(shù)，再輪換。
（3）幼兒分組，如第一組12345，第二組678910，第三組109876，第四組54321。在交替數(shù)。
3、小羊回家了，又路過了橋，再次鞏固復(fù)習(xí)。
（教師再將圖片小羊放在另一級(jí)臺(tái)階，幼兒接著數(shù)。也可請(qǐng)幼兒上黑板操作）
總結(jié)：小羊覺得過橋真有意思，這里面還藏著順著數(shù)和倒著數(shù)的秘密呢。
在我們的生活中，也有很多順著數(shù)和倒著數(shù)的例子：新年倒計(jì)時(shí)，交通紅綠燈。順數(shù)和倒數(shù)在我們的生活中經(jīng)常用到，它能幫助我們更好地做好一些事情。
（三）結(jié)束部分：游戲鞏固
看誰搭得長，在游戲中體驗(yàn)倒數(shù)的緊張刺激
1、倒計(jì)時(shí)10秒鐘搭積木，分別選拔出每組第一名。
2、每組第一名進(jìn)行總決賽，決出冠軍、亞軍。
3、幼兒倒計(jì)時(shí)整理積木。
（一）可選用正方體積木作磚，凹形積木或尺作橋板，讓幼兒自己動(dòng)手砌小橋。亦可幾人一起合作用許多小方塊砌高橋，從中培養(yǎng)協(xié)作精神，個(gè)別或合作砌橋完成后玩上下橋數(shù)臺(tái)階游戲。
（二）在區(qū)角中添加彩色串珠、數(shù)字卡片以及撲克供幼兒自主操作練習(xí)。
“彩色串珠”：請(qǐng)幼兒將彩色串珠從多到少的順序排列，然后點(diǎn)數(shù)每串串珠的數(shù)量，并擺上相應(yīng)的數(shù)字卡片，再按從多到少的順序數(shù)下來。感知倒著數(shù)是越來越少。
“撲克接龍”：將撲克牌按順序（可以順數(shù)、可以倒數(shù)）排列接龍。
“數(shù)字卡片”：小數(shù)字排隊(duì)，讓幼兒觀察它是按照什么規(guī)律排隊(duì)的，發(fā)現(xiàn)這個(gè)規(guī)律的小朋友，可以把空格處的小數(shù)字填上。
（三）可以在日常生活中，如上下樓梯、上下山坡時(shí)學(xué)習(xí)順著數(shù)、倒著數(shù)、接著往下數(shù)等。
（一）設(shè)計(jì)意圖分析
1、活動(dòng)內(nèi)容分析
《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》指出幼兒園教育活動(dòng)內(nèi)容的選擇既貼近幼兒生活，來選擇幼兒感興趣的事物和問題，又有助于拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。《小羊過橋》的內(nèi)容來源于幼兒生活，過橋是每個(gè)幼兒都有的生活經(jīng)驗(yàn)。根據(jù)幼兒喜歡在玩中學(xué)，在學(xué)中玩的特點(diǎn)，選擇、設(shè)計(jì)、組織活動(dòng)，滿足幼兒生活、成長需要，做到學(xué)習(xí)聯(lián)系生活、利用生活。
合理的故事情節(jié)和螺旋上升式的教學(xué)目標(biāo)要求，滿足了幼兒情緒上逐漸高漲的表現(xiàn)要求，讓幼兒在趣味性和游戲性的環(huán)境中，既享受了數(shù)學(xué)活動(dòng)的樂趣，提高了表現(xiàn)能力，又掌握了順數(shù)和倒數(shù)的`相關(guān)知識(shí)，知道其在生活中的應(yīng)用。
2、幼兒分析
中班幼兒活潑好動(dòng)、喜歡去了解新鮮事物，具有了初步的社會(huì)責(zé)任感，當(dāng)自己幫助了同伴則感到愉快。中班幼兒已經(jīng)掌握了10以內(nèi)的點(diǎn)數(shù)并對(duì)數(shù)學(xué)的學(xué)習(xí)感興趣。筆者創(chuàng)設(shè)了幫助小羊一起過橋的情境，在幫助小羊過橋的過程中，學(xué)習(xí)10以內(nèi)的順著數(shù)和倒著數(shù)。
3、設(shè)計(jì)理念
《綱要》中強(qiáng)調(diào)幼兒的主動(dòng)學(xué)習(xí)，改革教學(xué)方式，切忌使用單一的說教形式，而應(yīng)著力組織適合幼兒的活動(dòng)，形式多樣化，通過作用于幼兒的活動(dòng)來對(duì)幼兒發(fā)生質(zhì)的影響，讓他們獲得一定的知識(shí)技能?；顒?dòng)的組織應(yīng)充分考慮幼兒的學(xué)習(xí)特點(diǎn)和認(rèn)識(shí)規(guī)律，注重趣味性、活動(dòng)性，寓教育于生活、游戲之中。
在這一思想指導(dǎo)下，筆者對(duì)數(shù)學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)中的各要素進(jìn)行分析，創(chuàng)設(shè)小羊過橋的情境，通過上橋順數(shù)，下橋倒數(shù)的編排，讓幼兒在輕松愉快的游戲氛圍中掌握順數(shù)和倒數(shù)的知識(shí)?；顒?dòng)中教師以引導(dǎo)者的身份出現(xiàn)，啟發(fā)幼兒思考如何順數(shù)與倒數(shù)的區(qū)別以及在實(shí)際生活中的應(yīng)用。
（二）活動(dòng)目標(biāo)分析
根據(jù)中班幼兒的年齡特點(diǎn)及實(shí)際情況以及布盧姆的《教育目標(biāo)分類學(xué)》，以《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》為指導(dǎo)，為達(dá)到數(shù)學(xué)教育最終的目標(biāo)，我確定了認(rèn)知、情感、技能三方面的目標(biāo)，其中既有獨(dú)立的成分，又有相互融合的一面。活動(dòng)目標(biāo)為：1。復(fù)習(xí)序數(shù)，理解10以內(nèi)的數(shù)量的排列順序，知道它們是順數(shù)還是倒數(shù)，發(fā)展幼兒思維的敏捷性、邏輯性。2。在操作中提升動(dòng)手能力，激發(fā)興趣并學(xué)會(huì)大膽表述操作結(jié)果。3。對(duì)生活中運(yùn)用順數(shù)、倒數(shù)的事例感興趣，在游戲活動(dòng)和生活中，學(xué)會(huì)運(yùn)用順數(shù)、倒數(shù)。
目標(biāo)1是認(rèn)知類目標(biāo)。通過觀察彩虹橋特點(diǎn)復(fù)習(xí)序數(shù)，導(dǎo)入活動(dòng)。而后重在鼓勵(lì)幼兒在情境中學(xué)習(xí)、理解、掌握順著數(shù)和倒著數(shù)。
目標(biāo)2是技能類目標(biāo)。通過各種操作練習(xí)形式進(jìn)行順著數(shù)和倒著數(shù)的學(xué)習(xí)，激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)欲望并學(xué)會(huì)大膽主動(dòng)的參與表述。
目標(biāo)3是情感類目標(biāo)。通過情境的創(chuàng)設(shè)，讓幼兒在趣味性和游戲性的環(huán)境中，享受數(shù)學(xué)活動(dòng)的樂趣，提高表現(xiàn)能力。對(duì)生活中的數(shù)學(xué)現(xiàn)象感興趣。
本次活動(dòng)的重點(diǎn)在于倒著數(shù)的學(xué)習(xí)，筆者安排了多種形式的順數(shù)與倒數(shù)的練習(xí)。在多種形式的練習(xí)中達(dá)成重點(diǎn)。
本次活動(dòng)的難點(diǎn)是倒著數(shù)，要求思維有一定的可逆性。在倒著數(shù)的時(shí)候，要幫助幼兒正確的理解倒著數(shù)的意義和概念。
（三）活動(dòng)準(zhǔn)備分析
根據(jù)選材特點(diǎn)和設(shè)計(jì)內(nèi)容，應(yīng)教學(xué)的需要，本次活動(dòng)準(zhǔn)備分為經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備、物質(zhì)準(zhǔn)備和環(huán)境準(zhǔn)備。
首先是經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備?！毒V要》指出：教學(xué)設(shè)計(jì)要在幼兒原有經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上進(jìn)行，既要了解兒童已有的經(jīng)驗(yàn)，又要提供新的經(jīng)驗(yàn)。幼兒已經(jīng)掌握了10以內(nèi)的點(diǎn)數(shù)，并且對(duì)數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)有一定的興趣。在此基礎(chǔ)上，教導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)順數(shù)和倒數(shù)可以進(jìn)一步建立鞏固他們的數(shù)概念，并發(fā)展他們的邏輯思維能力（如逆向思維能力）。
其次是物質(zhì)準(zhǔn)備。有操作材料（數(shù)字卡片）、多媒體資料、積木、彩色串珠、撲克等，材料豐富而且功能性強(qiáng)。
最后是環(huán)境準(zhǔn)備。為幼兒創(chuàng)設(shè)寬松、和諧的心理環(huán)境；在區(qū)角中增加適合幼兒進(jìn)行順著數(shù)和倒著數(shù)的操作材料?；顒?dòng)前幼兒的位置擺成半圓形，這樣能讓幼兒都在教師的視野內(nèi)，老師更好的關(guān)注幼兒的同時(shí)，幼兒也能更方便更直觀的接觸教師，更有利于活動(dòng)中師生互動(dòng)。創(chuàng)設(shè)寬松自由的氛圍，有利于幼兒自由選擇、探索、發(fā)現(xiàn)。
小羊過橋心得體會(huì)篇一
火過橋是一種傳統(tǒng)的四川菜，以其獨(dú)特的火爆口感和豐富的口味受到了廣大食客的喜愛。作為一道具有特色的四川美食，火過橋不僅在四川地區(qū)廣受歡迎，在全國范圍內(nèi)也有一定的知名度。近日我有幸品嘗了一次正宗的火過橋菜，感受到了四川傳統(tǒng)美食的獨(dú)特魅力。下面我將從菜品的制作方法、口味的火爆特點(diǎn)、文化的歷史意義以及個(gè)人的感受幾個(gè)方面，對(duì)火過橋進(jìn)行一番詳細(xì)的介紹與分析。
首先，我們來看看火過橋的制作方法。火過橋的主要原料有雞肉、雞蛋、肉絲、豆腐和蔬菜等，搭配著特制的高湯和紅油，形成了一道豐富而下飯的美食。制作火過橋的關(guān)鍵在于掌握好食材的時(shí)間和火候，以確保每樣食材的獨(dú)特口感能得到充分體現(xiàn)。首先，燉制高湯需要將雞骨熬煮數(shù)小時(shí)，以便使高湯具有醇香的味道。其次，將食材分別切好，并注意把握好下飯的時(shí)間，讓火候恰到好處。最后，將切好的食材分別碼在鍋中，紅油和高湯倒入到鍋中，點(diǎn)火煮沸后即可食用，將火過橋的時(shí)間控制在三分鐘左右，保持菜品的溫度和口感。
其次，我們來品味一下火過橋的火爆特點(diǎn)?；疬^橋在名字中包含了“火”字，可見它的獨(dú)特口感和辣味特色。一份正宗的火過橋菜，在上桌之前，嗆人的辣味就已經(jīng)撲面而來，讓人垂涎欲滴。在交織的辣椒紅油中，火過橋提供了豐富多樣的食材，加上特制高湯的香味，讓人一吃就留戀?；疬^橋的制作中不僅注重火候，更要注意材料的新鮮和口感的豐富，這樣才能形成火過橋獨(dú)特的美味。
再次，我們來探尋一下火過橋的歷史文化意義?；疬^橋這一菜品源于云南地區(qū)，傳統(tǒng)的火過橋是使用瓦罐、木柴進(jìn)行煮制。由于交通不便，云南的邊疆地區(qū)經(jīng)常發(fā)生戰(zhàn)爭(zhēng)，以火過橋菜命名的傳說正是源于此?；疬^橋的獨(dú)特美味和創(chuàng)新的烹飪方式，成為了云南地區(qū)的特色菜。之后，隨著四川傳統(tǒng)火鍋的興起，火過橋也逐漸流傳到四川地區(qū)，并融入了川味的獨(dú)特風(fēng)味，形成了今天我們所熟知的火過橋菜品。
最后，我們來談?wù)剛€(gè)人的體會(huì)與感受。正宗的四川火過橋，不僅有辣味的刺激和麻辣的火爆，還能體味到高湯的鮮美和食材的鮮嫩。每一口都伴隨著辣椒的刺激和高湯的醇香，讓人欲罷不能。而且火過橋制作簡(jiǎn)單快捷，是一道非常適合親朋好友聚餐的美食。在品嘗火過橋的時(shí)候，我不禁想起了小時(shí)候和家人一起共進(jìn)美食的情景，這也讓我對(duì)火過橋產(chǎn)生了更多的情感認(rèn)同。
通過對(duì)火過橋菜品的制作方法、口味特點(diǎn)、歷史文化意義以及個(gè)人的體會(huì)與感受的詳細(xì)介紹，我們不難發(fā)現(xiàn)火過橋的獨(dú)特魅力。它既具有四川特色美食的辣味激情，又保留了云南火鍋的獨(dú)特口感，形成了一道集各色食材和獨(dú)特醬湯于一身的美食。嘗鮮的人們紛紛對(duì)火過橋贊不絕口，并將其推廣到更廣闊的市場(chǎng)中。作為一名食客，能夠品嘗到正宗的火過橋，是一次難得的美食體驗(yàn)。我深深感受到，火過橋這一傳統(tǒng)美食以其鮮美口感和火爆特點(diǎn)，成為了四川菜系中的一大亮點(diǎn)，充分展示了四川人民對(duì)美食的熱愛和追求。
小羊過橋心得體會(huì)篇二
火過橋，即云南著名的火鍋特色菜，因食材要過橋而得名。每當(dāng)有人品嘗這一道美味佳肴時(shí)，都會(huì)被它獨(dú)特的火鍋工藝所吸引，同時(shí)也會(huì)體驗(yàn)到其中蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵。下面我將分享我在品嘗火過橋時(shí)的心得體會(huì)。
第一段：火過橋引發(fā)的獨(dú)特體驗(yàn)
品嘗火過橋第一眼，你便會(huì)被它獨(dú)特的形式所吸引。它是以傳統(tǒng)湯鍋為載體，鍋內(nèi)透著一股令人垂涎欲滴的醇香氣味。瞥一眼，你會(huì)發(fā)現(xiàn)鍋上有一塊刻有“火過橋”的大理石，暗示了這道菜的由來和意義。等待端上餐桌時(shí)，你會(huì)先看到大量的生鮮食材，色彩斑斕，各種豐富的食材，靜靜地躺在火鍋湯底上。在菜品擺放完畢后，服務(wù)員會(huì)在您面前倒上滾燙的高湯，一股熱氣襲來，瞬間激發(fā)了你對(duì)美食的欲望。
第二段：火過橋的文化內(nèi)涵
火過橋不僅僅是一道食物，它是云南的一種傳統(tǒng)飲食文化的代表。據(jù)說，火過橋的火鍋湯底是由族人探索出來的，通過各種珍貴藥材，食材和秘方所調(diào)制而成?；疱仠撞粌H具有美味，還有獨(dú)特的醫(yī)用價(jià)值。而通過弄濕發(fā)菜汆水處理，菜的顏色更加鮮艷，形狀更加美觀，口感也更加鮮嫩滑潤。吃火過橋的過程中，人們可以感受到這種親情、友情和鄰里情的蕩漾。一家人圍坐在火鍋周圍，邊吃邊聊，除了滋味美味，更親近身心。
第三段：新鮮食材的美味體驗(yàn)
火過橋的最大特點(diǎn)在于其使用的新鮮食材。從蔬菜到肉類，從海鮮到豆制品，都是經(jīng)過仔細(xì)挑選的，確保在烹飪過程中能保持鮮美的口感。新鮮的肉片在鍋內(nèi)一燙即熟，嫩滑的口感瞬間彌漫開來。各種蔬菜的色彩鮮艷，更提供了人體所需的維生素和纖維?；疬^橋所加的草魚丸、蝦滑、豆芽等食材都是十分新鮮的原料，給火過橋增添了一份獨(dú)特的風(fēng)味。吃火過橋時(shí)，無論是色澤、香味還是味道的層次感，都可以滿足人們對(duì)美食的追求。
第四段：火過橋的獨(dú)特配料
火過橋作為一道傳統(tǒng)川滇火鍋，它的獨(dú)特之處不僅體現(xiàn)在湯底和食材上，還有特別的輔助調(diào)味品。油碟里的酸筍、豆腐干、辣椒油等，都是提供給顧客根據(jù)個(gè)人口味添加的。火過橋的傳統(tǒng)輔助調(diào)料使其能夠滿足不同的風(fēng)味偏好，既有麻辣味又有酸甜味。顧客可以自由選擇，并按自己的口味調(diào)配出一個(gè)獨(dú)特的口感。調(diào)配的過程中，會(huì)感受到火過橋的創(chuàng)意和個(gè)性化，更能增加親朋好友共同分享的樂趣。
第五段：火過橋的健康價(jià)值
作為一道飲食特色，火過橋不僅能為我們帶來味覺的享受，還能為我們的健康帶來滋養(yǎng)。鍋底由多種草藥制成，具有溫陽和補(bǔ)益的作用，能夠提升我們的免疫力。同時(shí)，鍋中的蔬菜和低脂的瘦肉也給我們提供了均衡的營養(yǎng)。與此同時(shí)，火過橋作為一種親朋好友們聚會(huì)的方式，也能促進(jìn)人與人之間的交流和情感的交流?？梢哉f，火過橋不僅僅是一道美食，還是一種健康和快樂的生活方式。
總結(jié)：
火過橋作為云南的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，以其獨(dú)特的特點(diǎn)和健康價(jià)值，讓越來越多的人喜歡上了這道美食。通過火過橋這一特色菜品，人們可以感受到不僅有美食的享受，還有飲食文化和情感的交流。無論是與家人團(tuán)聚，還是與朋友交流，火過橋都能給我們帶來快樂和滿足。相信，火過橋?qū)?huì)在越來越多的人中間贏得更大的聲譽(yù)，成為國際飲食文化的一張名片。
小羊過橋心得體會(huì)篇三
從前，有一片大森林，里面住著許多可愛的小動(dòng)物，他們善良，友愛。
一天，從小橋東邊來了一只小黑羊，雖然他的毛很黑，但臉卻白得像雪，小黑羊的心情看起來很不錯(cuò)，因?yàn)樗ネ夤?，他的外公?duì)他可好了，每次都要拿很多青草給他吃，臨走的時(shí)候，外公還會(huì)塞給小黑羊很多青草，讓他路上吃，小黑羊每次都吃得飽飽的，現(xiàn)在他又要去外公家了，所以心情很好，想到馬上就又可以吃到鮮美的青草了，小黑羊不禁加快了腳步，向著西邊的外公家走去。這時(shí)，從西邊又來了一只小白羊，雖然他的毛很白，但臉卻黑得像煤炭，小白羊的心情看起來也很好，因?yàn)樗敔敿?，他的爺爺?duì)他可好了，美次都要拿很多蘿卜給他吃，臨走的時(shí)候，爺爺還會(huì)塞給他很多蘿卜，讓他路上吃，小白羊每次都吃得飽飽的，現(xiàn)在他又要去爺爺家了，想到馬上又可一吃到鮮美的蘿卜了，小白羊不禁加快了腳步，向著東邊的爺爺家走去。
過了一會(huì)兒，兩只小羊在小橋上相遇了，他們都不愿意讓開，于是吵了起來，"你這個(gè)黑家伙，快讓開，我還要去爺爺家吃蘿卜呢！"小白羊說，小黑羊也生氣的地說"評(píng)什么我讓開，因該是你讓開才對(duì)！"兩只小羊就這樣你一言，我一語的吵起來了。最后還動(dòng)手打了起起來，他們用角頂來頂去，誰都不肯罷手，突然！小橋塌了下去，兩只小羊一起掉下了水，順著河流被沖走了。
這個(gè)故事告最后，兩只小羊掙扎著爬上了岸，為自己的自私感到無地自容。
小羊過橋心得體會(huì)篇四
火過橋是云南的一道有名的傳統(tǒng)菜，它以色香味俱佳而聞名于世。作為一道經(jīng)典的四川火鍋菜，火過橋的獨(dú)特之處在于它的火鍋底料和橋段的搭配。我最近有幸品嘗了一次正宗的火過橋，在這次的體驗(yàn)中，我對(duì)火過橋有了深刻的了解，并收獲了一些心得體會(huì)。
首先，火過橋的底料是火鍋的關(guān)鍵之一?；疬^橋的底料采用了四川的傳統(tǒng)做法，辣椒和花椒的搭配使火過橋麻辣鮮香，令人忍不住上癮。而且底料的制作是非常精細(xì)的，選取新鮮的食材，通過多道工序進(jìn)行熬煮和調(diào)味，使得底料的味道更加濃郁。在吃火過橋的過程中，火鍋底料散發(fā)出來的香氣讓人垂涎欲滴，一下子就能勾起人們的食欲。
其次，火過橋的橋段使這道菜更加獨(dú)特。橋段有兩層含義，一是指橋段上的食材，二是指食材放入火鍋的次序。在一壇熱騰騰的鍋底上，服務(wù)員會(huì)先放入各種鴛鴦火鍋的食材，比如鴛鴦豆腐和鴛鴦肉片，這些食材會(huì)隨著上面的蔬菜和豆產(chǎn)品一起入鍋。而其他的食材，比如蔬菜和菌類，都是按照易熟程度來依次加入鍋中。這種做法使得火過橋的食材不會(huì)過熟，保持了原汁原味，并且增加了食材之間的層次感。
再次，火過橋的吃法也非常講究。首先是將火鍋底料撇去表面的浮油，讓火鍋更加清爽。接下來，可以根據(jù)個(gè)人口味選擇喜歡的調(diào)料搭配，比如醬油、花生醬和蒜泥等。然后，食材入鍋時(shí)間也有講究，一般來說，肉類和豆腐需要先入鍋，因?yàn)樗鼈冃枰獣r(shí)間來煮熟。最后，品嘗的時(shí)候可以用湯勺盛取一些湯料，再加入一些調(diào)料，口感更加豐富。
最后，火過橋不僅僅是一道美食，更是一種生活態(tài)度?；疬^橋的制作過程需要耐心和細(xì)致，比如調(diào)味料的準(zhǔn)備和食材的處理都需要用心去做。同時(shí)，火過橋作為一種傳統(tǒng)的四川菜，代表著當(dāng)?shù)厝说臒崆楹秃浪?。在吃火過橋的時(shí)候，大家可以圍坐在火鍋旁，一邊吃一邊聊天，這種氛圍讓人感到特別溫暖和親切。火過橋也是一種與家人和朋友分享美食的方式，可以增進(jìn)彼此之間的感情。
總結(jié)起來，火過橋是一道有特色的四川火鍋菜。它以辣椒和花椒的搭配為底料，散發(fā)出濃郁的香氣和味道，令人胃口大開?；疬^橋的橋段獨(dú)特，食材的入鍋次序使得食材更加鮮嫩可口。吃火過橋需要講究吃法，從撇去浮油到入鍋次序都需要有所顧及?；疬^橋不僅是一道美食，更是一種生活態(tài)度，體現(xiàn)了耐心、細(xì)致和熱情。與家人和朋友一起享受火過橋的美食是一種幸福和溫暖。在這次的體驗(yàn)中，我對(duì)火過橋有了深刻的了解，并通過親身體驗(yàn)收獲了一些美食帶給人們的快樂和滿足。
小羊過橋心得體會(huì)篇五
第一段（引言）： 盲人過橋是一項(xiàng)具有挑戰(zhàn)性和重要意義的活動(dòng)，通過自身的努力和配合，盲人可以順利地過橋。在這個(gè)過程中，他們不僅讓我們看到了他們的勇氣和堅(jiān)持，還給我們留下了很多寶貴的心得體會(huì)。本文將圍繞盲人過橋的故事，探討他們心得體會(huì)和對(duì)我們生活的啟示。
第二段（勇氣與堅(jiān)持）： 盲人過橋需要勇氣和堅(jiān)持，因?yàn)樗麄儽仨毧朔謶趾筒话踩?。在穿越橋梁時(shí)，他們需要跨越一個(gè)未知的空間，沒有任何可以依靠的支撐。然而，盲人并不害怕，他們敢于邁出自己的第一步，用堅(jiān)決的信心面對(duì)未知的挑戰(zhàn)。
第三段（溝通與配合）：在盲人過橋的過程中，除了個(gè)人的勇氣和堅(jiān)持之外，他們的配合和溝通也十分重要。在活動(dòng)開始之前，他們會(huì)根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)和感覺，制定出最佳的方案。當(dāng)他們通過手勢(shì)或語言進(jìn)行溝通時(shí)，他們必須保持耐心和清晰。只有通過良好的溝通和配合，他們才能在過橋時(shí)互相幫助，保證每個(gè)人的安全。
第四段（感知和依靠其他感官）：由于盲人沒有視覺感知，他們必須依靠其他感官來感知周圍環(huán)境。他們可以借助聽覺、觸覺和嗅覺等感官，感受橋梁的形狀、大小和結(jié)構(gòu)等。通過細(xì)致的感知和不斷的實(shí)踐，他們可以準(zhǔn)確地判斷和選擇合適的行動(dòng)。這為我們強(qiáng)調(diào)了感知和依靠其他感官的重要性，以便我們能夠更全面地認(rèn)識(shí)和應(yīng)對(duì)我們面臨的挑戰(zhàn)。
第五段（對(duì)我們生活的啟示）：盲人過橋的經(jīng)歷給我們帶來了很多啟示。首先，我們要勇敢面對(duì)未知的挑戰(zhàn)，克服恐懼與不安全感。這需要我們具備批判性思維和堅(jiān)持不懈的決心。其次，我們要注重溝通和配合，通過有效地溝通和良好的團(tuán)隊(duì)合作，我們可以達(dá)到更好的結(jié)果。最后，我們要充分利用我們的感知能力和其他感官，確保我們對(duì)周圍環(huán)境的準(zhǔn)確理解和判斷。
總結(jié)：盲人過橋活動(dòng)之所以有這么大的意義，是因?yàn)樗鼛椭覀冋J(rèn)識(shí)了盲人面臨的挑戰(zhàn)和困難，也給我們留下了很多寶貴的心得體會(huì)。通過勇氣與堅(jiān)持、溝通與配合以及感知與依靠其他感官，盲人成功地克服了困難，順利地過橋。這些心得體會(huì)給我們以啟示，教育我們?nèi)绾卧诿鎸?duì)挑戰(zhàn)時(shí)勇敢和堅(jiān)持不懈。希望我們能夠從盲人過橋的經(jīng)歷中得到啟示，以更積極、勇敢和堅(jiān)定的態(tài)度去迎接生活中的各種挑戰(zhàn)。
小羊過橋心得體會(huì)篇六
星期天上午，東邊的小黑羊高高興興的去外婆家，兩只小羊過橋作文。恰好西邊的小白羊準(zhǔn)備去看她敬愛的奶奶。它們?cè)谝蛔M的獨(dú)木橋上相遇了。住在東邊的小黑羊說：“讓我先過去，因?yàn)槲冶饶汩L得高大，所以我有資格先過去。”住在東邊的小羊不服氣的說：誰說你長得高大就能先過，應(yīng)該讓我先過，因?yàn)槲冶饶汩L得漂亮100倍?！睜?zhēng)著，爭(zhēng)著它們就相互開始打了起來，你打我一下，我打你一下，打的`沒完沒了的。最后水里的魚媽媽開口說話了：“別打了，別打了，你們之間的一個(gè)讓一讓不就行嗎！”兩只小羊你看看我，我看看你，小黑羊主動(dòng)地對(duì)小白羊說：“你先走吧！”后來兩只小山羊安全的過了獨(dú)木橋。
小羊過橋心得體會(huì)篇七
今天我讀了《兩只小羊過橋》這個(gè)故事，有一只小黑羊和一只小白羊，他們住在河的兩邊，有一天，他們都要過河去看對(duì)岸的姥姥和爺爺。當(dāng)他們走到小河上獨(dú)木橋時(shí)相遇了，小白羊和小黑羊都急著過河，誰都不肯退讓，就吵了起來。最后打了起來，都掉到河里去了。
讀了這個(gè)故事我覺得我要做個(gè)有禮貌的好孩子，同學(xué)之間要互相謙讓，互相幫助。
小羊過橋心得體會(huì)篇八
1、了解順數(shù)、倒數(shù)、數(shù)序和接著數(shù)的實(shí)際運(yùn)用，學(xué)會(huì)使用各種數(shù)數(shù)方法。
2、在數(shù)數(shù)活動(dòng)中培養(yǎng)幼兒數(shù)數(shù)的興趣和能力，逐步訓(xùn)練逆向思維。
3、培養(yǎng)幼兒比較和判斷的能力。
4、引導(dǎo)幼兒積極與材料互動(dòng)，體驗(yàn)數(shù)學(xué)活動(dòng)的樂趣。
5、發(fā)展幼兒邏輯思維能力。
認(rèn)知準(zhǔn)備：幼兒會(huì)順數(shù)和倒數(shù)
材料準(zhǔn)備：磁性教具、涂涂圈圈
能根據(jù)所給物體的實(shí)際情況，選用不同方法數(shù)數(shù)
一、觀察數(shù)數(shù)
1、出示5只籃子，讓幼兒數(shù)數(shù)。再放上5只籃子（有的上面有蘿卜），一共有幾只籃子？
2、討論：在剛才的數(shù)數(shù)中，我們用了哪些數(shù)數(shù)方法？
小結(jié)：我們用了順數(shù)、接著數(shù)的方法。開始數(shù)數(shù)可以順數(shù)、當(dāng)再添上同種東西時(shí)，我們可以用接著數(shù)的方法數(shù)出總數(shù)，所以各種數(shù)數(shù)方法可以根據(jù)不同的情況進(jìn)行選擇使用。
二、小羊過橋
1、這是一座怎樣的橋？橋上的數(shù)字兩邊也一樣嗎？
2、這橋上的數(shù)字表示什么？（表示橋上的.臺(tái)階一共有多少）
3、幼兒和老師一起幫小羊過橋（上去：1-2-3-4-5-6-7-8-9-10，下去：10-9-8-7-6-5-4-3-2-1）
4、提問：我們?cè)趲托舆^橋時(shí)用到了那些數(shù)數(shù)方法？是在什么地方用到的？
5、老師提問：小羊走到第6階臺(tái)階時(shí)，它累了，想休息？請(qǐng)幼兒來放小羊的位子,提問：小羊剛才什么地方休息？這個(gè)數(shù)數(shù)方法叫什么（數(shù)序）
小結(jié)：我們今天運(yùn)用的各種數(shù)數(shù)方法，幫助小羊過橋。這些方法我們可以根據(jù)不同的情況進(jìn)行選用，我們掌握了，能給我們的生活帶來許多方便。
三，小動(dòng)物過橋
1、幼兒每人一份操作材料，剪下橋和動(dòng)物，進(jìn)行操作擺弄鞏固各種數(shù)數(shù)方法。
數(shù)學(xué)能為幼兒動(dòng)手、動(dòng)口、動(dòng)腦，多種感官參與學(xué)習(xí)活動(dòng)創(chuàng)設(shè)最佳情景，激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性，最大限度地發(fā)揮學(xué)生身心潛能，省時(shí)高效地完成學(xué)習(xí)任務(wù)，同時(shí)，滲透思想品德教育，培養(yǎng)良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和心理素質(zhì)，使智力和非智力品質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展。引導(dǎo)學(xué)生在“玩"中學(xué),“趣"中練,“樂"中長才干,“賽"中增勇氣。提高學(xué)習(xí)效率，培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和組織紀(jì)律性。
小羊過橋心得體會(huì)篇九
1、了解順數(shù)、倒數(shù)、數(shù)序和接著數(shù)的實(shí)際運(yùn)用，學(xué)會(huì)使用各種數(shù)數(shù)方法。
2、在數(shù)數(shù)活動(dòng)中培養(yǎng)幼兒數(shù)數(shù)的興趣和能力，逐步訓(xùn)練逆向思維。
教學(xué)準(zhǔn)備：認(rèn)知準(zhǔn)備：幼兒會(huì)順數(shù)和倒數(shù)
材料準(zhǔn)備：磁性教具、涂涂圈圈
重點(diǎn)和難點(diǎn)：能根據(jù)所給物體的實(shí)際情況，選用不同方法數(shù)數(shù)
一、觀察數(shù)數(shù)
1、出示5只籃子，讓幼兒數(shù)數(shù)。再放上5只籃子（有的上面有蘿卜），一共有幾只籃子？
2、討論：在剛才的數(shù)數(shù)中，我們用了哪些數(shù)數(shù)方法？
小結(jié)：我們用了順數(shù)、接著數(shù)的方法。開始數(shù)數(shù)可以順數(shù)、當(dāng)再添上同種東西時(shí)，我們可以用接著數(shù)的方法數(shù)出總數(shù)，所以各種數(shù)數(shù)方法可以根據(jù)不同的情況進(jìn)行選擇使用。
二、小羊過橋
1、這是一座怎樣的橋？橋上的數(shù)字兩邊也一樣嗎？
2、這橋上的數(shù)字表示什么？（表示橋上的臺(tái)階一共有多少）
3、幼兒和老師一起幫小羊過橋（上去：1-2-3-4-5-6-7-8-9-10，下去：10-9-8-7-6-5-4-3-2-1）
4、提問：我們?cè)趲托舆^橋時(shí)用到了那些數(shù)數(shù)方法？是在什么地方用到的？
5、老師提問：小羊走到第6階臺(tái)階時(shí)，它累了，想休息？請(qǐng)幼兒來放小羊的`位子,
提問：小羊剛才什么地方休息？這個(gè)數(shù)數(shù)方法叫什么（數(shù)序）
小結(jié)：我們今天運(yùn)用的各種數(shù)數(shù)方法，幫助小羊過橋。這些方法我們可以根據(jù)不同的情況進(jìn)行選用，我們掌握了，能給我們的生活帶來許多方便。
三，小動(dòng)物過橋
1、幼兒每人一份操作材料，剪下橋和動(dòng)物，進(jìn)行操作擺弄鞏固各種數(shù)數(shù)方法。
小羊過橋心得體會(huì)篇十
1.讓幼兒感受兒歌朗朗上口的語言特點(diǎn)和念兒歌的樂趣。
2.能理解兒歌中的故事內(nèi)容，懂得謙讓。
1.幼兒知道獨(dú)木橋的構(gòu)造。
2.教師準(zhǔn)備:創(chuàng)設(shè)獨(dú)木橋的情景。
讓同學(xué)們懂得故事中蘊(yùn)含的道理。學(xué)會(huì)謙讓。
一.幼兒觀察幼兒用書《大家在一起》的掛圖。
1.提問:圖上有誰和誰?
它們?cè)诟墒裁?
結(jié)果怎樣?指名答。
森林力的山腳下有一條河，河邊有兩座山，東邊住著小白羊，西邊住著小黑羊。今天，是星期天。小白羊要到河對(duì)岸去持青草，小黑羊要到河對(duì)岸去給媽媽買醬油。兩只小羊一起來到了小橋上。都想自己先過去，可是獨(dú)木橋一次只能過一個(gè)人，于是，兩只小羊就你推我一下，我推你一下。結(jié)果，撲通一聲都掉進(jìn)了河中央，弄得渾身濕淋淋的。
3.教師邊用玩具紙偶邊表演邊引導(dǎo)幼兒念兒歌我們一起來編兒歌好嗎?)
東邊（一只羊），西邊（一只羊），一起來到（小橋上）。
你也（不肯讓），我也（不肯讓），撲通掉進(jìn)（河中央）。
4．請(qǐng)幼兒掛圖，跟著老師朗誦兒歌三遍。
二．提問：兩只羊應(yīng)該怎樣做才不會(huì)掉入河中，又能順利的過橋呢？
指名答，答對(duì)的請(qǐng)他用紙偶進(jìn)行表演。
三．請(qǐng)小朋友們表演一下在獨(dú)木橋上要懂得謙讓的情景。
四.續(xù)編故事:第二天，兩只小羊又在橋上遇見了，這時(shí)候會(huì)發(fā)生什么事呢?......
請(qǐng)小朋友們接著把故事編下去。指名說。
五．教師小結(jié)：這一次，小羊們懂得了要謙讓。大家會(huì)怎樣評(píng)價(jià)他們呢？請(qǐng)你說一句表揚(yáng)他們的話吧！
六．一邊用紙偶演示，啟發(fā)幼兒再編一首兒歌：
東邊小白羊，西邊小黑羊。
一起來到小橋上，你讓我，我讓你。
一先一后過了河，大家樂呵呵。
大家都夸獎(jiǎng)，白羊和黑羊，遇事懂謙讓。
七．請(qǐng)兩名幼兒把兩只羊的故事完整地表演一遍。（前后對(duì)照）兩人一組，表演故事
八．討論：謙讓是一種美德，生活中我們?cè)鯓酉嗷ブt讓？
比如：玩滑滑梯時(shí)，玩玩具，上廁所，去銀行取錢，在超市買東西收銀處（按順序排隊(duì)，不要搶別人前面去）。
吃水果時(shí)，吃好吃的東西時(shí)等等（孔融讓梨的故事）。
九．小結(jié)：通過過橋，小羊們懂得了相互謙讓，小朋友們也懂得了在生活中要謙讓。讓我們大家再把這首兒歌跟著老師念兩遍吧。（結(jié)束）
小羊過橋心得體會(huì)篇十一
教學(xué)目標(biāo):
1、了解順數(shù)、倒數(shù)、數(shù)序和接著數(shù)的實(shí)際運(yùn)用，學(xué)會(huì)使用各種數(shù)數(shù)方法。
2、在數(shù)數(shù)活動(dòng)中培養(yǎng)幼兒數(shù)數(shù)的興趣和能力，逐步訓(xùn)練逆向思維。
教學(xué)準(zhǔn)備：認(rèn)知準(zhǔn)備：幼兒會(huì)順數(shù)和倒數(shù)
材料準(zhǔn)備：磁性教具、涂涂圈圈
重點(diǎn)和難點(diǎn)：能根據(jù)所給物體的實(shí)際情況，選用不同方法數(shù)數(shù)
教學(xué)過程：
一、觀察數(shù)數(shù)
1、出示5只籃子，讓幼兒數(shù)數(shù)。再放上5只籃子（有的上面有蘿卜），一共有幾只籃子？
2、討論：在剛才的數(shù)數(shù)中，我們用了哪些數(shù)數(shù)方法？
小結(jié)：我們用了順數(shù)、接著數(shù)的方法。開始數(shù)數(shù)可以順數(shù)、當(dāng)再添上同種東西時(shí)，我們可以用接著數(shù)的方法數(shù)出總數(shù)，所以各種數(shù)數(shù)方法可以根據(jù)不同的情況進(jìn)行選擇使用。
二、小羊過橋
1、這是一座怎樣的橋？橋上的數(shù)字兩邊也一樣嗎？
2、這橋上的數(shù)字表示什么？（表示橋上的臺(tái)階一共有多少）
3、幼兒和老師一起幫小羊過橋（上去：1-2-3-4-5-6-7-8-9-10，下去：10-9-8-7-6-5-4-3-2-1）
4、提問：我們?cè)趲托舆^橋時(shí)用到了那些數(shù)數(shù)方法？是在什么地方用到的？
5、老師提問：小羊走到第6階臺(tái)階時(shí)，它累了，想休息？請(qǐng)幼兒來放小羊的位子,
提問：小羊剛才什么地方休息？這個(gè)數(shù)數(shù)方法叫什么（數(shù)序）
小結(jié)：我們今天運(yùn)用的各種數(shù)數(shù)方法，幫助小羊過橋。這些方法我們可以根據(jù)不同的情況進(jìn)行選用，我們掌握了，能給我們的生活帶來許多方便。
三、小動(dòng)物過橋
1、幼兒每人一份操作材料，剪下橋和動(dòng)物，進(jìn)行操作擺弄鞏固各種數(shù)數(shù)方法。
小羊過橋心得體會(huì)篇十二
1、復(fù)習(xí)序數(shù)，理解10以內(nèi)的數(shù)量的排列順序，知道它們是順數(shù)還是倒數(shù)，發(fā)展幼兒思維的敏捷性、邏輯性。
2、在操作中提升動(dòng)手能力，激發(fā)興趣并學(xué)會(huì)大膽表述操作結(jié)果。
3、對(duì)生活中運(yùn)用順數(shù)、倒數(shù)的事例感興趣，在游戲活動(dòng)和生活中，學(xué)會(huì)運(yùn)用順數(shù)、倒數(shù)。
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒已經(jīng)掌握了10以內(nèi)的點(diǎn)數(shù)，對(duì)數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)有濃厚的興趣。
環(huán)境準(zhǔn)備：為幼兒創(chuàng)設(shè)寬松、和諧的心理環(huán)境；在區(qū)角中增加適合幼兒進(jìn)行順著數(shù)和倒著數(shù)的操作材料。
（一）開始部分：創(chuàng)設(shè)情境
（幼兒自由議論，教師總結(jié)）
（幼兒自由討論）
教師：1可以表示有1塊磚，也可以表示第一級(jí)臺(tái)階，2，3，……
（二）基本部分：數(shù)臺(tái)階
1、幼兒和老師一起數(shù)臺(tái)階，發(fā)現(xiàn)上橋和下橋的不同。
教師：小羊覺得過橋真有意思，想再過一次，小朋友可以一起幫它加油。（請(qǐng)幼兒自己上臺(tái)操作圖片小羊）
走了兩次啊，小羊覺得很奇怪，小朋友們發(fā)現(xiàn)有什么地方奇怪？
（幼兒自由討論）
2、教師總結(jié)順數(shù)和倒數(shù)，分組多次練習(xí)順數(shù)、倒數(shù)。
（1）教師總結(jié)：我們數(shù)數(shù)時(shí)可以順著數(shù)，也可以倒著數(shù)，倒著數(shù)就是從較大的數(shù)一個(gè)按一個(gè)往較小的數(shù)連續(xù)數(shù)下去。
（2）上橋時(shí)教師順數(shù)，下橋時(shí)幼兒倒數(shù)，再輪換。
（3）幼兒分組，如第一組12345，第二組678910，第三組109876，第四組54321。在交替數(shù)。
3、小羊回家了，又路過了橋，再次鞏固復(fù)習(xí)。
（教師再將圖片小羊放在另一級(jí)臺(tái)階，幼兒接著數(shù)。也可請(qǐng)幼兒上黑板操作）
總結(jié)：小羊覺得過橋真有意思，這里面還藏著順著數(shù)和倒著數(shù)的秘密呢。
在我們的生活中，也有很多順著數(shù)和倒著數(shù)的例子：新年倒計(jì)時(shí)，交通紅綠燈。順數(shù)和倒數(shù)在我們的生活中經(jīng)常用到，它能幫助我們更好地做好一些事情。
（三）結(jié)束部分：游戲鞏固
看誰搭得長，在游戲中體驗(yàn)倒數(shù)的緊張刺激
1、倒計(jì)時(shí)10秒鐘搭積木，分別選拔出每組第一名。
2、每組第一名進(jìn)行總決賽，決出冠軍、亞軍。
3、幼兒倒計(jì)時(shí)整理積木。
（一）可選用正方體積木作磚，凹形積木或尺作橋板，讓幼兒自己動(dòng)手砌小橋。亦可幾人一起合作用許多小方塊砌高橋，從中培養(yǎng)協(xié)作精神，個(gè)別或合作砌橋完成后玩上下橋數(shù)臺(tái)階游戲。
（二）在區(qū)角中添加彩色串珠、數(shù)字卡片以及撲克供幼兒自主操作練習(xí)。
“彩色串珠”：請(qǐng)幼兒將彩色串珠從多到少的順序排列，然后點(diǎn)數(shù)每串串珠的數(shù)量，并擺上相應(yīng)的數(shù)字卡片，再按從多到少的順序數(shù)下來。感知倒著數(shù)是越來越少。
“撲克接龍”：將撲克牌按順序（可以順數(shù)、可以倒數(shù)）排列接龍。
“數(shù)字卡片”：小數(shù)字排隊(duì)，讓幼兒觀察它是按照什么規(guī)律排隊(duì)的，發(fā)現(xiàn)這個(gè)規(guī)律的小朋友，可以把空格處的小數(shù)字填上。
（三）可以在日常生活中，如上下樓梯、上下山坡時(shí)學(xué)習(xí)順著數(shù)、倒著數(shù)、接著往下數(shù)等。
（一）設(shè)計(jì)意圖分析
1、活動(dòng)內(nèi)容分析
《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》指出幼兒園教育活動(dòng)內(nèi)容的選擇既貼近幼兒生活，來選擇幼兒感興趣的事物和問題，又有助于拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。《小羊過橋》的內(nèi)容來源于幼兒生活，過橋是每個(gè)幼兒都有的生活經(jīng)驗(yàn)。根據(jù)幼兒喜歡在玩中學(xué)，在學(xué)中玩的特點(diǎn)，選擇、設(shè)計(jì)、組織活動(dòng)，滿足幼兒生活、成長需要，做到學(xué)習(xí)聯(lián)系生活、利用生活。
合理的故事情節(jié)和螺旋上升式的教學(xué)目標(biāo)要求，滿足了幼兒情緒上逐漸高漲的表現(xiàn)要求，讓幼兒在趣味性和游戲性的環(huán)境中，既享受了數(shù)學(xué)活動(dòng)的樂趣，提高了表現(xiàn)能力，又掌握了順數(shù)和倒數(shù)的`相關(guān)知識(shí)，知道其在生活中的應(yīng)用。
2、幼兒分析
中班幼兒活潑好動(dòng)、喜歡去了解新鮮事物，具有了初步的社會(huì)責(zé)任感，當(dāng)自己幫助了同伴則感到愉快。中班幼兒已經(jīng)掌握了10以內(nèi)的點(diǎn)數(shù)并對(duì)數(shù)學(xué)的學(xué)習(xí)感興趣。筆者創(chuàng)設(shè)了幫助小羊一起過橋的情境，在幫助小羊過橋的過程中，學(xué)習(xí)10以內(nèi)的順著數(shù)和倒著數(shù)。
3、設(shè)計(jì)理念
《綱要》中強(qiáng)調(diào)幼兒的主動(dòng)學(xué)習(xí)，改革教學(xué)方式，切忌使用單一的說教形式，而應(yīng)著力組織適合幼兒的活動(dòng)，形式多樣化，通過作用于幼兒的活動(dòng)來對(duì)幼兒發(fā)生質(zhì)的影響，讓他們獲得一定的知識(shí)技能?；顒?dòng)的組織應(yīng)充分考慮幼兒的學(xué)習(xí)特點(diǎn)和認(rèn)識(shí)規(guī)律，注重趣味性、活動(dòng)性，寓教育于生活、游戲之中。
在這一思想指導(dǎo)下，筆者對(duì)數(shù)學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)中的各要素進(jìn)行分析，創(chuàng)設(shè)小羊過橋的情境，通過上橋順數(shù)，下橋倒數(shù)的編排，讓幼兒在輕松愉快的游戲氛圍中掌握順數(shù)和倒數(shù)的知識(shí)?；顒?dòng)中教師以引導(dǎo)者的身份出現(xiàn)，啟發(fā)幼兒思考如何順數(shù)與倒數(shù)的區(qū)別以及在實(shí)際生活中的應(yīng)用。
（二）活動(dòng)目標(biāo)分析
根據(jù)中班幼兒的年齡特點(diǎn)及實(shí)際情況以及布盧姆的《教育目標(biāo)分類學(xué)》，以《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》為指導(dǎo)，為達(dá)到數(shù)學(xué)教育最終的目標(biāo)，我確定了認(rèn)知、情感、技能三方面的目標(biāo)，其中既有獨(dú)立的成分，又有相互融合的一面。活動(dòng)目標(biāo)為：1。復(fù)習(xí)序數(shù)，理解10以內(nèi)的數(shù)量的排列順序，知道它們是順數(shù)還是倒數(shù)，發(fā)展幼兒思維的敏捷性、邏輯性。2。在操作中提升動(dòng)手能力，激發(fā)興趣并學(xué)會(huì)大膽表述操作結(jié)果。3。對(duì)生活中運(yùn)用順數(shù)、倒數(shù)的事例感興趣，在游戲活動(dòng)和生活中，學(xué)會(huì)運(yùn)用順數(shù)、倒數(shù)。
目標(biāo)1是認(rèn)知類目標(biāo)。通過觀察彩虹橋特點(diǎn)復(fù)習(xí)序數(shù)，導(dǎo)入活動(dòng)。而后重在鼓勵(lì)幼兒在情境中學(xué)習(xí)、理解、掌握順著數(shù)和倒著數(shù)。
目標(biāo)2是技能類目標(biāo)。通過各種操作練習(xí)形式進(jìn)行順著數(shù)和倒著數(shù)的學(xué)習(xí)，激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)欲望并學(xué)會(huì)大膽主動(dòng)的參與表述。
目標(biāo)3是情感類目標(biāo)。通過情境的創(chuàng)設(shè)，讓幼兒在趣味性和游戲性的環(huán)境中，享受數(shù)學(xué)活動(dòng)的樂趣，提高表現(xiàn)能力。對(duì)生活中的數(shù)學(xué)現(xiàn)象感興趣。
本次活動(dòng)的重點(diǎn)在于倒著數(shù)的學(xué)習(xí)，筆者安排了多種形式的順數(shù)與倒數(shù)的練習(xí)。在多種形式的練習(xí)中達(dá)成重點(diǎn)。
本次活動(dòng)的難點(diǎn)是倒著數(shù)，要求思維有一定的可逆性。在倒著數(shù)的時(shí)候，要幫助幼兒正確的理解倒著數(shù)的意義和概念。
（三）活動(dòng)準(zhǔn)備分析
根據(jù)選材特點(diǎn)和設(shè)計(jì)內(nèi)容，應(yīng)教學(xué)的需要，本次活動(dòng)準(zhǔn)備分為經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備、物質(zhì)準(zhǔn)備和環(huán)境準(zhǔn)備。
首先是經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備?！毒V要》指出：教學(xué)設(shè)計(jì)要在幼兒原有經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上進(jìn)行，既要了解兒童已有的經(jīng)驗(yàn)，又要提供新的經(jīng)驗(yàn)。幼兒已經(jīng)掌握了10以內(nèi)的點(diǎn)數(shù)，并且對(duì)數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)有一定的興趣。在此基礎(chǔ)上，教導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)順數(shù)和倒數(shù)可以進(jìn)一步建立鞏固他們的數(shù)概念，并發(fā)展他們的邏輯思維能力（如逆向思維能力）。
其次是物質(zhì)準(zhǔn)備。有操作材料（數(shù)字卡片）、多媒體資料、積木、彩色串珠、撲克等，材料豐富而且功能性強(qiáng)。
最后是環(huán)境準(zhǔn)備。為幼兒創(chuàng)設(shè)寬松、和諧的心理環(huán)境；在區(qū)角中增加適合幼兒進(jìn)行順著數(shù)和倒著數(shù)的操作材料?；顒?dòng)前幼兒的位置擺成半圓形，這樣能讓幼兒都在教師的視野內(nèi)，老師更好的關(guān)注幼兒的同時(shí)，幼兒也能更方便更直觀的接觸教師，更有利于活動(dòng)中師生互動(dòng)。創(chuàng)設(shè)寬松自由的氛圍，有利于幼兒自由選擇、探索、發(fā)現(xiàn)。