科技發(fā)展的飛速進(jìn)步給人們的生活帶來了極大的便利，但同時(shí)也帶來了一些新的問題和挑戰(zhàn)。總結(jié)要注意邏輯性，內(nèi)容之間要有明確的關(guān)聯(lián)。通過模仿優(yōu)秀范文，可以學(xué)到一些寫作的好方法。
化學(xué)與健康生活論文篇一
1.1學(xué)生自身的學(xué)習(xí)動(dòng)力。
職業(yè)院校的學(xué)習(xí)環(huán)境與本科院校的學(xué)習(xí)環(huán)境存在一定差距，職業(yè)院校學(xué)生更容易受到外界環(huán)境因素的影響，形成懶散、懈怠的學(xué)習(xí)態(tài)度，嚴(yán)重者還會(huì)放棄學(xué)習(xí)。
而學(xué)生一旦自身缺少學(xué)習(xí)的動(dòng)力和興趣，學(xué)習(xí)效果必然會(huì)變差，更別提學(xué)生自主思考、解決學(xué)習(xí)問題了。
所以在化學(xué)教學(xué)中，學(xué)習(xí)動(dòng)力和學(xué)習(xí)興趣是制約學(xué)生問題解決能力提高的一個(gè)重要因素。
1.2知識(shí)儲(chǔ)備不足。
學(xué)生自身知識(shí)儲(chǔ)備不足，遇到問題時(shí)解決問題的能力也會(huì)有所下降。
所以在化學(xué)教學(xué)中，教師在培養(yǎng)學(xué)生問題解決能力之前，應(yīng)當(dāng)對學(xué)生進(jìn)行全面的化學(xué)知識(shí)教育，使其掌握更加豐富、全面的化學(xué)知識(shí)。
1.3定式和功能固著。
這主要是指學(xué)生的思維存在定式，遇到問題并對問題進(jìn)行解決時(shí)只看得到問題的一種功能，而看不到其他功能，所以導(dǎo)致問題無法解決。
除了以上幾種因素以外，學(xué)生的性格、情緒、認(rèn)知方式等因素也會(huì)對其問題解決能力產(chǎn)生制約，導(dǎo)致學(xué)生遇到問題時(shí)無法有效解決。
2、化學(xué)教學(xué)中學(xué)生問題解決能力的培養(yǎng)方法分析
2.1創(chuàng)設(shè)問題情景，增強(qiáng)學(xué)生問題解決的自我效能感。
自我能效感對學(xué)生來說尤為重要。
就化學(xué)科目學(xué)習(xí)來說，每當(dāng)學(xué)生解決了一個(gè)化學(xué)難題，其自身的滿足感個(gè)自信感就會(huì)增加，自我能效感也會(huì)隨之增強(qiáng)，這樣更利于學(xué)生解決問題和學(xué)習(xí)化學(xué)。
為此，化學(xué)教師在講授化學(xué)知識(shí)時(shí)，應(yīng)創(chuàng)設(shè)一定的問題情景，并將大而復(fù)雜的化學(xué)問題分解成若干個(gè)有一定梯度的、由淺入深的問題群，讓學(xué)生置身于“問題情境”中，使學(xué)生對知識(shí)本身發(fā)生興趣，激發(fā)學(xué)生的探究意識(shí)。
2.2形成合理的知識(shí)結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)化學(xué)知識(shí)儲(chǔ)備。
大學(xué)生擁有化學(xué)知識(shí)的儲(chǔ)備，是化學(xué)學(xué)科問題解決的基礎(chǔ)。
學(xué)生解決化學(xué)問題的能力，是隨著學(xué)生對化學(xué)學(xué)科知識(shí)的掌握和運(yùn)用而發(fā)展與提高的。
我們在講課時(shí)要讓學(xué)生注意各個(gè)概念、規(guī)律和知識(shí)點(diǎn)間的內(nèi)在聯(lián)系，使學(xué)生形成科學(xué)合理的知識(shí)結(jié)構(gòu)，這樣學(xué)生才能牢固地掌握化學(xué)知識(shí)，為問題的解決提供堅(jiān)實(shí)保障。
2.3克服思維定式，引導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)新思維。
在化學(xué)教學(xué)中教師要積極引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)新思維，擺脫思維定式，拓寬解決問題思路，培養(yǎng)學(xué)生多角度、多元化去考慮問題，尋求多種解決問題的途徑，從而提高學(xué)生的問題解決能力。
例如，在有機(jī)合成路線設(shè)計(jì)時(shí)，受思維定式的影響，學(xué)生往往采取由反應(yīng)物向生成物進(jìn)行推導(dǎo)的正向思維，而有些合成常常是采取由生成物向反應(yīng)物進(jìn)行逆向思維推導(dǎo)比較容易。
這樣就說明解決問題時(shí)，教師要引導(dǎo)學(xué)生從多個(gè)角度看問題，打破學(xué)生固有的思維模式，進(jìn)行創(chuàng)新思維，才會(huì)有突破。
2.4注重解題思路剖析，培養(yǎng)學(xué)生遷移與運(yùn)用知識(shí)的能力。
知識(shí)學(xué)習(xí)固然重要，但知識(shí)的遷移和靈活運(yùn)用更加重要。
化學(xué)教學(xué)中，教師不僅要重視對學(xué)生知識(shí)的傳授，還要讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中形成自己的思路，讓學(xué)生自己去尋求問題的答案，然后再在此基礎(chǔ)上對學(xué)生的解題思路進(jìn)行剖析，強(qiáng)化學(xué)生的知識(shí)遷移和靈活運(yùn)用能力。
這樣，學(xué)生在以后遇到同類型問題時(shí)，才能做到舉一反三，利用所掌握的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)對問題進(jìn)行解決。
3、結(jié)束語
總而言之，職業(yè)院?；瘜W(xué)教學(xué)必須重視對學(xué)生問題解決能力的培養(yǎng)，必須在教學(xué)活動(dòng)中采取一系列有效措施對學(xué)生的知識(shí)應(yīng)用能力、問題思考能力和問題解決能力進(jìn)行強(qiáng)化，使學(xué)生能自行解決化學(xué)問題，提升其自身的整體素質(zhì)。
本篇文章以職業(yè)院校學(xué)生為研究背景，對其問題解決能力的培養(yǎng)和提升方法做了詳細(xì)論述，希望得出的一系列結(jié)論能為同行工作者提供幫助。
作者：陳茂紅 單位：云南工程職業(yè)學(xué)院
化學(xué)與健康生活論文篇二
1.1中學(xué)化學(xué)教育教學(xué)的現(xiàn)狀分析
在中學(xué)的化學(xué)教育教學(xué)過程中，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是課程的重要內(nèi)容，通過實(shí)驗(yàn)?zāi)軌虼龠M(jìn)學(xué)生對化學(xué)知識(shí)和化學(xué)現(xiàn)象的掌握，所以其在化學(xué)課程中占據(jù)著重要的地位。而實(shí)驗(yàn)課程的開設(shè)率就是對化學(xué)教育教學(xué)質(zhì)量產(chǎn)生影響的一個(gè)因素，從實(shí)際的情況來看，我國的中學(xué)化學(xué)教育教學(xué)的實(shí)驗(yàn)課程的開設(shè)率還處在相對比較低的一個(gè)發(fā)展階段，能看出這一問題對學(xué)生的綜合成績造成的影響。另外就是在中學(xué)的化學(xué)教師的學(xué)歷結(jié)構(gòu)上也呈現(xiàn)出不合理結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀，教師的職稱結(jié)構(gòu)總體上是偏低的。
1.2中學(xué)化學(xué)教育教學(xué)的主要問題分析
中學(xué)的化學(xué)教育教學(xué)從實(shí)際的發(fā)展情況來看還有著諸多問題有待進(jìn)一步解決，其中體現(xiàn)比較顯著的就是化學(xué)的教材問題，多年來化學(xué)教材的編輯者試圖對基本的要求進(jìn)行降低，主要是考慮到為學(xué)生減負(fù)，但是具體怎樣將負(fù)擔(dān)降低，在教育系統(tǒng)過程中是比較抽象的。另外在教師的工作過程中沒有將責(zé)任感以及工作的激情得到充分的體現(xiàn)，缺乏對學(xué)生的耐心教育，而在實(shí)際的教學(xué)方法上也比較單一化，課堂的教學(xué)質(zhì)量相對較差，有的還是將黑板作為主要的教學(xué)方法，僅僅依靠著提問來加強(qiáng)化學(xué)知識(shí)的了解。還有體現(xiàn)比較顯著的就是中學(xué)化學(xué)教學(xué)在化學(xué)史教育層面相對比較缺乏，很多化學(xué)老師對化學(xué)史的內(nèi)容都是一知半解，往往只注重高考和升學(xué)率，有的對化學(xué)史的教育都沒有提及，從具體的表現(xiàn)上主要是缺乏專門化學(xué)史的課程設(shè)置，由于化學(xué)史是對化學(xué)的發(fā)展歷程進(jìn)行呈現(xiàn)的，能夠?qū)⒒瘜W(xué)的系統(tǒng)脈絡(luò)理清，有助于學(xué)生對化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣激發(fā)，但實(shí)際中沒有這一內(nèi)容的設(shè)置。再者是中學(xué)的化學(xué)教育教學(xué)在思想教育層面相對比較缺乏，同時(shí)也在情感態(tài)度以及價(jià)值觀的教育上比較缺乏。
2.中學(xué)化學(xué)教育教學(xué)問題的成因及解決措施
2.1中學(xué)化學(xué)教育教學(xué)問題的成因分析
中學(xué)化學(xué)教育教學(xué)的問題成因是多方面的，主要就是教育觀念的落后，傳統(tǒng)教育中對教育的主要目的就是知識(shí)的傳遞，但在當(dāng)前的素質(zhì)教育發(fā)展過程中，這一觀念顯然已經(jīng)不適合社會(huì)的發(fā)展需求，也沒有和學(xué)生的實(shí)際生活相結(jié)合，所以造成了學(xué)生的學(xué)習(xí)不主動(dòng)不積極。還有就是在評價(jià)機(jī)制的發(fā)展上比較固化，創(chuàng)新的方面沒有得到有效體現(xiàn)，這樣學(xué)生在學(xué)習(xí)的動(dòng)力上就不充足，逐漸會(huì)對化學(xué)課程的學(xué)習(xí)失去興趣。還有就是應(yīng)試教育思想的根深蒂固，當(dāng)前正處在應(yīng)試教育向素質(zhì)教育轉(zhuǎn)變的重要時(shí)期，但應(yīng)試教育依然是當(dāng)前的主要教育教學(xué)的模式，所以這對中學(xué)化學(xué)教育教學(xué)的質(zhì)量提升有著嚴(yán)重阻礙。
2.2中學(xué)化學(xué)教育教學(xué)問題的解決措施探究
第一，針對中學(xué)化學(xué)教育教學(xué)要能多方面進(jìn)行實(shí)施措施，首先要對中學(xué)的化學(xué)教育教學(xué)問題得到充分重視，從而形成社會(huì)的合力。在家庭、學(xué)校和社會(huì)以及學(xué)生本身，都要能夠重視起來，對學(xué)生的各項(xiàng)能力進(jìn)行提升，學(xué)生要從根本上認(rèn)識(shí)素質(zhì)教育的重要性。
第二，要能將綠色實(shí)驗(yàn)引入到化學(xué)課堂當(dāng)中來，在通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)提升學(xué)生的動(dòng)手操作能力的同時(shí)，還要將環(huán)境保護(hù)的意識(shí)傳輸?shù)綄W(xué)生的思想觀念當(dāng)中。這樣就能在幫助學(xué)生提高自身的學(xué)習(xí)能力同時(shí)，又能夠?qū)h(huán)保意識(shí)得到加強(qiáng)。
第三，要和化學(xué)的教材緊密結(jié)合，將價(jià)值觀的教學(xué)和情感態(tài)度教學(xué)有機(jī)的結(jié)合，充分的將新課程標(biāo)準(zhǔn)對中學(xué)化學(xué)的教學(xué)要求得以實(shí)現(xiàn)。通過興趣教育以及意志教育等方式手段加強(qiáng)化學(xué)教學(xué)的策略實(shí)施。將情感態(tài)度在化學(xué)教育教學(xué)中進(jìn)行融入，從情感態(tài)度和價(jià)值觀的追求上進(jìn)行引導(dǎo)，要能夠讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)是一把雙刃劍，科學(xué)的利用能夠造福社會(huì)，并要和實(shí)際相聯(lián)系，進(jìn)而增強(qiáng)化學(xué)歷史教學(xué)的內(nèi)容。
第四，對教學(xué)的績效考核體系進(jìn)行加強(qiáng)完善，從而來提升工作的熱情，對老師在實(shí)際工作中的效率得不到有效提升問題要采取適當(dāng)?shù)腵手段方法進(jìn)行改善，對教師實(shí)施師德教育，進(jìn)而來增強(qiáng)職業(yè)素質(zhì)以及自身的責(zé)任感。將老師的績效考核體系的建設(shè)要進(jìn)一步的完善加強(qiáng)，采取獎(jiǎng)懲措施對教師的不負(fù)責(zé)行為采取控制手段，以此來提升老師在教學(xué)上的質(zhì)量保障和工作的積極性。
第五，要對化學(xué)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)力度進(jìn)行強(qiáng)化，同時(shí)也要保障經(jīng)費(fèi)的充足，為化學(xué)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)提供經(jīng)濟(jì)的支持。實(shí)驗(yàn)教學(xué)能夠?qū)W(xué)生的化學(xué)概念形成以及實(shí)際的理解起到很好的促進(jìn)作用，并能對學(xué)生的觀察、分析、解決能力進(jìn)行有效培養(yǎng)，從而使得學(xué)生對實(shí)際中的化學(xué)問題的解決能力得到增強(qiáng)，故此在實(shí)際教學(xué)中要對實(shí)驗(yàn)教學(xué)結(jié)合實(shí)際加以有效調(diào)整。
3.結(jié)語
生活中的化學(xué)與中學(xué)的化學(xué)教育教學(xué)是相輔相成的，兩者是相互照應(yīng)的，將中學(xué)課程中的化學(xué)知識(shí)在生活中進(jìn)行應(yīng)用是最終的目的。所以針對中學(xué)的化學(xué)教學(xué)問題要能充分的進(jìn)行分析探究，只有將這些問題得到了解決才能更有效的在生活中得到應(yīng)用。
化學(xué)與健康生活論文篇三
在課堂教學(xué)中，教師可以根據(jù)具體的教學(xué)需要，適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充一些實(shí)驗(yàn)，多給學(xué)生提供一些動(dòng)手的機(jī)會(huì)，激發(fā)他們學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，而且還能夠提高學(xué)生的探究能力。
比如，在教學(xué)“酸溶液與金屬氧化物反應(yīng)”這節(jié)內(nèi)容時(shí)，可以補(bǔ)充由學(xué)生分組做氧化鐵與稀鹽酸以及稀硫酸反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)，原料易得，實(shí)驗(yàn)易做，而且實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象又比較明顯。
通過鐵銹的主要成分氧化鐵與稀鹽酸、稀硫酸的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)，能進(jìn)一步讓學(xué)生理解金屬氧化物反應(yīng)生成鹽和水的科學(xué)規(guī)律，更有利于學(xué)生理解和把握相關(guān)的規(guī)律。
又如，在組織學(xué)生學(xué)習(xí)“堿溶液與非金屬氧化物反應(yīng)”的相關(guān)內(nèi)容時(shí)，教師還可以補(bǔ)充氫氧化鈉溶液與二氧化硫反應(yīng)的相關(guān)實(shí)驗(yàn)，可以先做硫在氧氣中燃燒的實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生去聞氣味;然后，再加入一定量的氫氧化鈉溶液，搖動(dòng)后再去聞氣味。
這個(gè)實(shí)驗(yàn)的開展，能夠讓學(xué)生得出堿溶液能與非金屬氧化物反應(yīng)生成鹽和水的相關(guān)規(guī)律，而且還能夠加強(qiáng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)。
讓學(xué)生們明白，生活中只要我們適當(dāng)?shù)夭扇∫恍┑拇胧?，可以很好地防止或者減少環(huán)境的污染。
既能激起他們探究化學(xué)知識(shí)興趣，又能促使學(xué)生更好地掌握所學(xué)的化學(xué)知識(shí)，加深他們的印象，教學(xué)效果也是非常好的。
二、注重實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析
在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，有一些愛搗亂的學(xué)生期盼相關(guān)實(shí)驗(yàn)出現(xiàn)問題，想看教師出丑，教師也可以利用學(xué)生的這種思想進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。
比如，組織學(xué)生探究“co2熄滅臺(tái)階蠟燭”的相關(guān)實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師可以有意地將co2從蠟燭的上方直接倒下去，這樣操作的結(jié)果是上面的蠟燭先熄滅了，下面的蠟燭后熄滅，這種實(shí)驗(yàn)結(jié)果是與書本介紹的現(xiàn)象剛好相反的。
思考剛才做的實(shí)驗(yàn)到底哪兒做錯(cuò)了，這時(shí)候就有學(xué)生說剛才倒co2的方向是不對的，教師就可以將這個(gè)實(shí)驗(yàn)的正確操作順序再向?qū)W生演示一遍。
這時(shí)，由于實(shí)驗(yàn)操作的正確性，能夠加深學(xué)生對這個(gè)實(shí)驗(yàn)的印象。
因此，實(shí)驗(yàn)操作中，教師可以通過一些錯(cuò)誤的操作方法的演示，并且把一些錯(cuò)誤的操作步驟作為典型加以分析，讓學(xué)生引以為戒。
這樣可以讓學(xué)生知道每做一個(gè)實(shí)驗(yàn)時(shí)，首先都要認(rèn)真地觀察實(shí)驗(yàn)的裝置、實(shí)驗(yàn)的步驟以及需要注意的事項(xiàng)，讓他們養(yǎng)成一種嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度，避免很多不該發(fā)生的意外，提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)效率。
三、結(jié)語
在開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師可以結(jié)合多種有效的教學(xué)方法進(jìn)行教學(xué)，為學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)良好的實(shí)驗(yàn)環(huán)境，讓他們在輕松、愉快的氛圍中掌握基本的'操作技能，讓他們在操作實(shí)驗(yàn)的過程中掌握化學(xué)知識(shí)。
在實(shí)驗(yàn)中，培養(yǎng)學(xué)生探究知識(shí)的能力，讓他們能初步運(yùn)用化學(xué)知識(shí)來解釋一些簡單的現(xiàn)象或者解決一些簡單的化學(xué)問題，真正地達(dá)到學(xué)以致用的目的。
化學(xué)與健康生活論文篇四
教師職業(yè)道德修養(yǎng)不僅影響醫(yī)學(xué)教師的發(fā)展，也影響學(xué)生的學(xué)習(xí)和發(fā)展。高校醫(yī)學(xué)教師肩負(fù)著培養(yǎng)高級(jí)人才的重任，教學(xué)效果固然重要，但醫(yī)學(xué)教師的職業(yè)態(tài)度、思想道德和個(gè)人修養(yǎng)都會(huì)對學(xué)生的知識(shí)體系構(gòu)建、世界觀的形成產(chǎn)生重大影響。除了積極參加單位組織的學(xué)習(xí)外，醫(yī)學(xué)教師更要自覺地了解名人傳記和模范事跡，自我鼓勵(lì)。在教育和教學(xué)實(shí)踐中，在處理師生之間、教師之間、教師與其他成員之間的關(guān)系中，才能辨明是非，才能辨別善惡，才能對照、發(fā)現(xiàn)和糾正自己的缺點(diǎn)和不足，從而培養(yǎng)自己良好的思想道德水平。目前，我校新聘教師要先后通過教研室、學(xué)院及大學(xué)不同層面嚴(yán)格的考核，最終選擇師德高尚、知識(shí)淵博的人才到教師崗位，革除忽視師德、只重學(xué)歷的弊端。建議：第一，師德的表現(xiàn)應(yīng)與工資、崗位和職稱掛鉤。第二，建立監(jiān)督制度，結(jié)合行政與社會(huì)監(jiān)督力量，明察暗訪，并設(shè)立“師德信箱”，通過各種手段鼓勵(lì)教師嚴(yán)于律己，以達(dá)到較高的思想境界。
教師的首要任務(wù)是教學(xué)，教學(xué)能力的提高是對教師的基本要求。近年來，隨著大學(xué)招生規(guī)模的擴(kuò)大和師資的新老更替，大批年輕教師被引進(jìn)。由于缺乏教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，知識(shí)儲(chǔ)備不足，難以厚積薄發(fā)，使得教學(xué)捉襟見肘，學(xué)生感到索然無味，存在青年教師的教學(xué)能力不足的現(xiàn)象。例如，本人所在教研室共17名在崗人員，其中35歲以下教師高達(dá)70%，因此，對于青年教師教學(xué)能力的培養(yǎng)應(yīng)格外重視。看法如下：第一，現(xiàn)有培訓(xùn)結(jié)束后每個(gè)人都會(huì)頒發(fā)一個(gè)證書，無關(guān)乎你培訓(xùn)表現(xiàn)、出勤等，純屬“走過場”。因此，建議加強(qiáng)培訓(xùn)制度法律化，通過立法的形式，把參加在職培訓(xùn)作為醫(yī)學(xué)教師終身在職教育。第二，由年資高、經(jīng)驗(yàn)豐富的教師對青年教師進(jìn)行“一對一”帶教，要從最基本的做起，如，針對實(shí)驗(yàn)課的“基本操作及標(biāo)準(zhǔn)曲線法測定未知硫酸銅濃度”，不僅要指導(dǎo)青年教師的教學(xué)過程，還要“手把手”完成整個(gè)實(shí)驗(yàn)。課后，青年教師要積極進(jìn)行教育教學(xué)反思，如，寫反思日記、觀摩教學(xué)、討論教學(xué)等，再與帶教老師溝通，以便提高自己的教學(xué)能力。第三，青年醫(yī)學(xué)教師要努力提高專業(yè)水平，做好專業(yè)知識(shí)積累，保持與專業(yè)前沿同步。
教師教學(xué)工作本身需要良好的科研能力，這樣才能去追求創(chuàng)新，“創(chuàng)造”良好的教學(xué)效果，以適應(yīng)教育改革和發(fā)展的需要。研究意味著要在實(shí)踐中探索，再反饋于理論，醫(yī)學(xué)教師必然會(huì)科學(xué)地收集、分析并加工知識(shí)，最終達(dá)到科研促進(jìn)教學(xué)的目的。具體看法如下：第一，相關(guān)部門應(yīng)建立規(guī)范合理的科研管理體系、公正透明的競爭機(jī)制和激勵(lì)措施。項(xiàng)目申報(bào)組織校內(nèi)專家進(jìn)行初審，提出修改意見并反饋，以便申報(bào)者及時(shí)改進(jìn)。第二，大學(xué)應(yīng)創(chuàng)造更多條件讓中青年醫(yī)學(xué)教師通過各種渠道和方式參加繼續(xù)深造，尤其對學(xué)科帶頭人和突出人才，保持優(yōu)秀骨干不斷拓展新的研究領(lǐng)域。第三，形成一支相對穩(wěn)定的科研隊(duì)伍，通過“請進(jìn)來，走出去”的方式來提高科技人才的培養(yǎng)速度，作為后備軍，必須加大青年醫(yī)學(xué)教師科研能力的培養(yǎng)，建立健全一套行之有效的人才培養(yǎng)機(jī)制。在影響學(xué)生發(fā)展的眾多因素中，醫(yī)學(xué)教師是教育的直接實(shí)施者，又是一個(gè)專業(yè)隊(duì)伍，相比其他任何因素，都具有明顯優(yōu)勢。因此，作為教師都不能妄自菲薄，只有不斷提高自身的綜合素質(zhì)，才能有效的完成各項(xiàng)任務(wù)，真正推進(jìn)教育的健康發(fā)展。
化學(xué)與健康生活論文篇五
針對衛(wèi)校學(xué)生特點(diǎn)，討論如何選用科學(xué)的教學(xué)方法和手段激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與動(dòng)力，使學(xué)生由被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)學(xué)習(xí)，輕松學(xué)好生物化學(xué)，提高教學(xué)效果。
生物化學(xué)；衛(wèi)校；學(xué)習(xí)興趣
生物化學(xué)是研究生物體內(nèi)化學(xué)分子與化學(xué)反應(yīng)的基礎(chǔ)生命科學(xué)，從分子水平探討生命現(xiàn)象的本質(zhì)。因?yàn)樯锘瘜W(xué)的理論和技術(shù)已滲透到醫(yī)藥衛(wèi)生的各個(gè)領(lǐng)域，所以醫(yī)學(xué)相關(guān)專業(yè)的學(xué)生都應(yīng)該掌握生物化學(xué)的一些基本知識(shí)。然而，生物化學(xué)的自身特點(diǎn)影響了學(xué)生對這門學(xué)科的學(xué)習(xí)興趣，例如基本概念多、大分子結(jié)構(gòu)復(fù)雜、理論深?yuàn)W、代謝復(fù)雜、內(nèi)容抽象，學(xué)生難以直接感知，覺得枯燥乏味，甚至產(chǎn)生抵觸心理。如何針對衛(wèi)校學(xué)生特點(diǎn)采取有效教學(xué)方法，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高生物化學(xué)學(xué)習(xí)效率，筆者做了一些嘗試，取得了良好效果，現(xiàn)介紹如下。
近年來，隨著普通高中和大學(xué)的不斷擴(kuò)招，大多數(shù)學(xué)生在初中畢業(yè)之后選擇上普通高中，而選擇衛(wèi)校的學(xué)生大部分是因?yàn)闆]考上高中或受家長之命被迫來的，他們往往有著一定的自卑感和壓抑感。所以，教學(xué)中，要想調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)生物化學(xué)的主動(dòng)性，首先要建立平等民主、相互尊重的師生關(guān)系。衛(wèi)校學(xué)生僅在初中學(xué)過無機(jī)化學(xué)課程，而生物化學(xué)這門課程，許多內(nèi)容是與醫(yī)學(xué)知識(shí)相聯(lián)系的，學(xué)習(xí)起來有一定難度。因此，教師在教學(xué)過程中一定要充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，讓學(xué)生敢想、敢問、敢質(zhì)疑、敢發(fā)表自己的意見和見解，幫助學(xué)生逐漸建立學(xué)好生物化學(xué)的信心。此外，教師應(yīng)站在和學(xué)生平等的位置上，面對回答錯(cuò)誤、回答不上來甚至站起來一言不發(fā)的學(xué)生循循善誘，多方面引導(dǎo)，千萬不可斥責(zé)挖苦；要從學(xué)生的回答中找出哪怕一絲一毫的閃光點(diǎn)，肯定他、鼓勵(lì)他。
生物化學(xué)是一門與生活聯(lián)系緊密的學(xué)科，生活中的很多事例都與生物化學(xué)有關(guān)，充分利用這些事例，不僅可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，而且有益于學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)去解釋生活現(xiàn)象[1]。例如，在講到蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用時(shí)，若按教材直接講述，內(nèi)容空洞乏味，學(xué)生只能死記硬背。此時(shí)可聯(lián)系學(xué)生生活實(shí)際提問“有的同學(xué)小的時(shí)候偏食，為什么家長會(huì)說，不能偏食，要食物多樣化，葷素搭配”，學(xué)生回答“要營養(yǎng)均衡”。接著，教師再問“蛋白質(zhì)營養(yǎng)價(jià)值的高低取決于什么”，讓學(xué)生思考。然后教師進(jìn)行提示“同學(xué)們，回顧一下以前學(xué)習(xí)的內(nèi)容，組成蛋白質(zhì)的基本單位是什么”，學(xué)生回答“氨基酸”。教師再問“必需氨基酸有幾種”，學(xué)生進(jìn)行回答，此時(shí)教師就可以給學(xué)生講解“蛋白質(zhì)營養(yǎng)價(jià)值的高低取決于必需氨基酸的種類、數(shù)量和比例”，最后給學(xué)生舉個(gè)漢堡和豆?jié){搭配食用的例子，說明蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用的原理。將學(xué)生熟悉的生活常識(shí)與所學(xué)生物化學(xué)知識(shí)相結(jié)合，把復(fù)雜的知識(shí)點(diǎn)簡單化，通過啟發(fā)式教學(xué)，在復(fù)習(xí)以前學(xué)過的知識(shí)的同時(shí)，極大提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。
如今，多媒體教學(xué)已是一種較普遍的教學(xué)手段。然而，在中職生物化學(xué)教學(xué)中，多媒體的運(yùn)用要恰到好處，不是用得越多越好，否則會(huì)分散學(xué)生注意力。傳統(tǒng)教學(xué)可以促進(jìn)學(xué)生知識(shí)與技能的掌握，教師可以靈活運(yùn)用多種教學(xué)方法，比如講述法、討論法、活動(dòng)法，等等。因此，在生物化學(xué)教學(xué)中，多媒體教學(xué)與傳統(tǒng)教學(xué)應(yīng)取長補(bǔ)短、完美結(jié)合[2]。首先，在形式上恰當(dāng)運(yùn)用多媒體教學(xué)手段，在內(nèi)容上適當(dāng)運(yùn)用傳統(tǒng)教學(xué)手段，避免了因形式上的完美掩蓋內(nèi)容貧乏的問題。例如：在講解影響酶促反應(yīng)速度的因素時(shí)，需要教師先用傳統(tǒng)教學(xué)法講解，然后配合多媒體手段加深學(xué)生對知識(shí)點(diǎn)的掌握和記憶。其次，教師應(yīng)根據(jù)教材內(nèi)容的需要及學(xué)生實(shí)際來決定使用何種教學(xué)手段。筆者認(rèn)為，對于一些需要用感官去認(rèn)識(shí)的內(nèi)容，最好采用多媒體教學(xué)手段。例如：dna的.復(fù)制、轉(zhuǎn)錄、翻譯這部分內(nèi)容，過程非常復(fù)雜，參與反應(yīng)的生物因子也比較多，學(xué)生單憑想象來理解，會(huì)非常困難，用flash動(dòng)畫來演示整個(gè)過程，會(huì)吸引學(xué)生注意力，給學(xué)生留下直觀生動(dòng)的印象，從而大大降低學(xué)習(xí)難度。
課堂教學(xué)氣氛實(shí)質(zhì)上就是課堂上師生群體的心理氣氛，是洋溢于課堂這個(gè)特定環(huán)境中的情調(diào)和氛圍，而良好的師生關(guān)系、和諧的教學(xué)氛圍對提高課堂效率、減輕學(xué)生負(fù)擔(dān)（包括心理負(fù)擔(dān)）起著非常重要的作用。例如：可根據(jù)課程內(nèi)容設(shè)計(jì)一些討論，每次提前確定3～5個(gè)主講人，針對主要知識(shí)點(diǎn)，在教師引導(dǎo)下，讓學(xué)生先積極思考，給出答案，而后引導(dǎo)全體學(xué)生對其答案進(jìn)行討論、研究，最后教師補(bǔ)充、糾正、強(qiáng)化與完善，形成師生之間相互對話、相互討論、相互交流和相互促進(jìn)的一種氛圍[3]。這樣不但可以極大地調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性，而且可以激發(fā)學(xué)生潛能，培養(yǎng)學(xué)生自我獲取知識(shí)的能力。此外，也可以讓學(xué)生在課前準(zhǔn)備一些材料，以演講的形式，將信息傳遞給其他同學(xué)，這樣可以極大地調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣?？傊?，根據(jù)衛(wèi)校學(xué)生特點(diǎn)，在生物化學(xué)教學(xué)中選用科學(xué)的教學(xué)方法至關(guān)重要。合理的授課方式，不僅可以提高學(xué)生的生物化學(xué)學(xué)習(xí)興趣，還可以取得事半功倍的效果。
[2]歐陽翌國.多媒體與傳統(tǒng)教學(xué)方式在《生物化學(xué)》中的應(yīng)用[j].中醫(yī)藥導(dǎo)報(bào)，20xx（4）：56.
化學(xué)與健康生活論文篇六
隨著工業(yè)化的快速發(fā)展,人們在從事各項(xiàng)工作中無時(shí)不刻地獲取巨大經(jīng)濟(jì)利益。而現(xiàn)如今,生物化學(xué)作為研究生命物質(zhì)性質(zhì)以及結(jié)構(gòu)的技術(shù)學(xué)科在很大程度上影響并且方便著人們的生活,同時(shí)也在不斷改善著人們所生存的環(huán)境。本文綜述了生物化學(xué)的發(fā)展歷程,并總結(jié)了其運(yùn)用的熱門方向。
生物化學(xué)是由生物與化學(xué)相交織形成的一門交叉學(xué)科,它主要研究生命的物質(zhì)組成及結(jié)構(gòu)、生命過程中所進(jìn)行的各項(xiàng)化學(xué)反應(yīng)、以及由生命活動(dòng)產(chǎn)生的生物大分子的結(jié)構(gòu)與各項(xiàng)性質(zhì)。隨著人們對有關(guān)生物化學(xué)技術(shù)的研究的逐漸加深,它在制藥、環(huán)境治理、農(nóng)業(yè)等方面的重要影響越來越受到人們的重視。
這一學(xué)科最早起源于19世紀(jì)末期。從最初的對于植物呼吸與光合作用,對于酵母菌的研究,再到后來的20世紀(jì)初期對于激素,維生素的發(fā)現(xiàn)。20世紀(jì)30至50年代科研人員們又對各項(xiàng)反應(yīng)途徑進(jìn)行了探索,發(fā)現(xiàn)了如三羧酸循環(huán)的基本代謝途徑;20世紀(jì)50年代后生物化學(xué)技術(shù)進(jìn)入了現(xiàn)代生物化學(xué)的發(fā)展階段,此階段主要研究的是各種生物大分子的結(jié)構(gòu)及其相互之間的聯(lián)系。而這些理論的發(fā)展,離不開生物化學(xué)的進(jìn)步。
20世紀(jì),生物化學(xué)技術(shù)飛速發(fā)展。20年代的微量分析技術(shù)的發(fā)明使得科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)了更多的生物分子;30年代電子顯微鏡的發(fā)明,又使得人們觀察到生物分子的結(jié)構(gòu);40年代發(fā)現(xiàn)的層析、電泳技術(shù)成為了生物化學(xué)中物質(zhì)分離中的關(guān)鍵技術(shù);而后來的同位素示蹤技術(shù)又在各項(xiàng)生命活動(dòng)的進(jìn)行過程的研究領(lǐng)域起到了關(guān)鍵作用;70年代科研人員們迎來了基因工程的重要突破;并在80到90年代進(jìn)入了基因工程發(fā)展最為輝煌的時(shí)期。而如今生物化學(xué)技術(shù)已在眾多的領(lǐng)域得到廣泛的應(yīng)用,并且成為了相當(dāng)具有前景的一門學(xué)科。
我們生活在一個(gè)規(guī)模極為龐大、關(guān)系極復(fù)雜又極易受到環(huán)境變化的干擾的動(dòng)態(tài)生態(tài)系統(tǒng)中。隨著社會(huì)及經(jīng)濟(jì)技術(shù)的極速推進(jìn),人們生活與工作的周邊環(huán)境也在不斷發(fā)生變化。生態(tài)環(huán)境中變化因素的不斷增加給環(huán)境的保護(hù)工作帶來了一定的難度,包括水污染、空氣污染、噪聲污染、城市周邊土地沙化等諸多資源環(huán)境問題不斷發(fā)生。
生物化學(xué)技術(shù)作為與生態(tài)環(huán)境緊密的一門學(xué)科及技術(shù),對于環(huán)境的改善也發(fā)揮著巨大的積極作用。生物化學(xué)對環(huán)境的改造主要體現(xiàn)為:清除化學(xué)污染(具體為減少農(nóng)藥污染)、修復(fù)被生物或者化學(xué)藥劑污染的土壤、凈化污水以及減少白色污染。
勞動(dòng)人民多年前就已經(jīng)熟練掌握利用化學(xué)試劑(農(nóng)藥)對莊稼以及植物進(jìn)行除蟲的技術(shù)。然而一部分農(nóng)藥會(huì)殘留在土壤中,長時(shí)間無法降解,對土地環(huán)境造成危害?？蒲腥藛T們利用生物化學(xué)技術(shù),用微生物來降解土壤中的殘留農(nóng)藥;并且廣泛推廣生物農(nóng)藥,保護(hù)土壤環(huán)境。
導(dǎo)致土壤污染的途徑有很多,其中最主要的為重金屬污染。而對被重金屬污染的土壤的修復(fù)也成為現(xiàn)今研究的熱門話題。人們通過生物化學(xué)中的酶促反應(yīng)技術(shù),將土壤中的重金屬的化學(xué)形態(tài)進(jìn)行改善,在降解一部分毒性的同時(shí)將重金屬進(jìn)行固定,減少其在土壤中的移動(dòng)性,最終再利用生物吸收技術(shù)減少其含量。由此改善并且修復(fù)被生物或者化學(xué)藥劑污染的土壤,防止水土流失。
工業(yè)化酶制劑的品質(zhì)改良及新品種的開發(fā)是現(xiàn)代生物技術(shù)介入最多的一個(gè)領(lǐng)域,并已取得令人矚目的成果。生物大分子之中,較為重要的就是酶。酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的一類蛋白質(zhì),其具有較高的催化性能。由于酶的催化具有高度的專一性,科研人員們利用這一性能可以定向合成所需的物質(zhì),并通過相關(guān)的生物化學(xué)技術(shù)開發(fā)特殊的酶來只催化特定的多糖進(jìn)行水解,也可開發(fā)特殊的蛋白水解酶,這一點(diǎn)無疑在藥物的全合成中具有重要作用。同時(shí)酶的催化也具有高效性,可大幅提高生產(chǎn)效率。
酶工程技術(shù)是一種利用細(xì)胞器或者細(xì)胞以及酶所具有的催化功能來生產(chǎn)出人類所需產(chǎn)品的一門新興技術(shù),主要包括了酶的研制與生產(chǎn)、酶分子的修飾改造、細(xì)胞器或者細(xì)胞以及酶的固定化技術(shù)和生物傳感器。而酶工程技術(shù)現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于食品、輕化工業(yè)、能源開發(fā)、環(huán)境處理等領(lǐng)域。
現(xiàn)今的`食品保鮮技術(shù)一直是食品行業(yè)的重頭戲,而大多數(shù)食品制造商都會(huì)利用生物酶來對食品進(jìn)行保鮮工作。基于酶工程的生物酶為食品提供了一個(gè)利于保質(zhì)的環(huán)境。食品制造商根據(jù)不同食品中所含的酶的種類為其挑選不同的生物酶,使食物中所含的不利于食品保質(zhì)的酶得到抑制,降低其反應(yīng)速度,已達(dá)到保鮮的目的。
酶具有一定的特異性,所以酶可以用于對動(dòng)物以及植物材料的化合物的定量以及定性分析。例如,用檸檬酸裂解酶測定檸檬酸的含量;采用乙醇脫氫酶測定食品中的乙醇含量等。除此之外,在食品中加入一種或幾種酶,根據(jù)它們作用于食品中某些組分的結(jié)果,可以評價(jià)食品的質(zhì)量,這是一種十分簡便的方法。
從生物化學(xué)發(fā)展興起至今,國際以及國內(nèi)有關(guān)生物化學(xué)的生命科學(xué)基礎(chǔ)研究始終處于高速發(fā)展?fàn)顟B(tài)。20世紀(jì)70年代,我國成功合成人工酵母丙氨酸轉(zhuǎn)移核糖核酸(trnaala);20世紀(jì)70年代,國際上圍繞dna的相關(guān)研究技術(shù)迅猛發(fā)展,科研人員們在乙肝病毒基因的研究中取得重大突破;20世紀(jì)80年代,科學(xué)家們又成功實(shí)現(xiàn)了分子育種;一段時(shí)間里基因工程生產(chǎn)干擾素、胰島素、白介素、生長激素、表皮生長因子等都取得了成功。由此可見生物化學(xué)一直受到社會(huì)廣泛地重視,并繼續(xù)蓬勃發(fā)展。
[3]生物化學(xué)工程發(fā)展問題及解決建議.
化學(xué)與健康生活論文篇七
文科生和理科生基礎(chǔ)不同，生物化學(xué)相關(guān)知識(shí)不能很好地銜接，因此，學(xué)校主要采取小班式教學(xué)。將文科生放在一個(gè)班，教師可以放慢進(jìn)度，將與授課內(nèi)容有關(guān)的高中基礎(chǔ)知識(shí)補(bǔ)充講解，方便學(xué)生理解后續(xù)授課內(nèi)容，然而目前大學(xué)生物化學(xué)課普遍存在內(nèi)容多但課時(shí)少的矛盾，使一些教師不注重教法探討和學(xué)法研究，往往忽視學(xué)生主體，大多利用多媒體技術(shù)，以講授法為主，實(shí)施灌注式、填鴨式教學(xué)策略。對于文科生和理科生的教學(xué)內(nèi)容方法區(qū)別不大，雖然教學(xué)任務(wù)完成了，但是教學(xué)效果差，學(xué)生短時(shí)間無法掌握，學(xué)習(xí)難度大，每次上課感覺在聽“天書”，久而久之便產(chǎn)生厭學(xué)情緒，逆反心理，沒有信心學(xué)好生物化學(xué)，因此，在有限的學(xué)時(shí)內(nèi)，如何積極開展輕松愉快的課堂教學(xué)，形成和諧的學(xué)習(xí)氛圍，提高課堂教學(xué)效率是需要生物化學(xué)教師共同思考和探討的問題。
2生物化學(xué)教學(xué)策略的改進(jìn)
2.1幫助學(xué)生陪養(yǎng)興趣，增強(qiáng)學(xué)習(xí)的信心和動(dòng)力
“態(tài)度決定一切”“興趣是最好的老師”“自信是邁向成功的第一步”……從這些耳熟能詳?shù)拿藻\句可以得到啟示，做好一件事，態(tài)度是關(guān)鍵、興趣是動(dòng)力、信心必不可少。要想學(xué)好生物化學(xué)這門課，這三要素同樣不可或缺。首先，學(xué)生要明確學(xué)科重要性，樹立正確的學(xué)習(xí)態(tài)度。緒論課是一門課程的縮影和向?qū)?，是引發(fā)學(xué)生習(xí)興趣、明確學(xué)科重要性、樹立良好的學(xué)習(xí)態(tài)度的重要開端，第一節(jié)課學(xué)生好奇心都較強(qiáng)，應(yīng)利用這一特點(diǎn)，精心設(shè)計(jì)有效引導(dǎo)，使學(xué)生從“要我學(xué)”的被動(dòng)狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)椤拔乙獙W(xué)”的主動(dòng)狀態(tài)。隨著多媒體的普及，利用網(wǎng)絡(luò)開拓生物化學(xué)知識(shí)領(lǐng)域成為提高學(xué)習(xí)興趣的有效途徑。教師可利用課間播放一些生物化學(xué)的影視資料，學(xué)生可在課后充分利用網(wǎng)絡(luò)查閱資料，觀看生物化學(xué)相關(guān)視頻。另外，學(xué)生可利用圖書館資料讀一些相關(guān)的課外書籍。從多個(gè)方面讓學(xué)生感受生物化學(xué)的神奇與奧秘，激發(fā)學(xué)生的求知欲。生物化學(xué)教材中的'物質(zhì)代謝部分是重點(diǎn)也是難點(diǎn)，涉及多步化學(xué)反應(yīng)以及多種酶，內(nèi)容較為抽象，難懂易忘，若僅用化學(xué)結(jié)構(gòu)式和反應(yīng)方程式來講解內(nèi)容難免枯燥乏味，如何讓學(xué)生易于接受呢？首先，概述三大物質(zhì)代謝，其次章分節(jié)詳細(xì)講解，最后總結(jié)三大物質(zhì)之間的代謝聯(lián)系。整個(gè)教學(xué)采取總－分－總的教學(xué)策略，注重理論和實(shí)際結(jié)合，例如：講解糖代謝時(shí)可結(jié)合學(xué)生體內(nèi)1d的糖代謝變化分析，掌握血糖的三大來源四大去路。講解三大物質(zhì)代謝之間的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系時(shí)，以高糖高脂高蛋白飲食、肥胖患者、三高人群為例。教師在講解過程中要密切結(jié)合學(xué)科前沿知識(shí)、最新研究進(jìn)展、科學(xué)家趣事、臨床實(shí)例、日常生活實(shí)例等，來增加講解的生動(dòng)性和趣味性，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。心理學(xué)家布魯姆提出的“掌握學(xué)習(xí)”理論在教學(xué)實(shí)踐中取得了顯著成效，該理論告訴教師一定要對自己的教學(xué)充滿信心，并努力創(chuàng)設(shè)條件和機(jī)會(huì)促進(jìn)每位學(xué)生增強(qiáng)自信心，引導(dǎo)文科生從心理上消除畏難情緒。在教學(xué)過程中，教師要把握文科生的接受能力，由簡到難、由淺到深的授課，精選教學(xué)內(nèi)容，減輕學(xué)生負(fù)擔(dān)，切不可“滿堂灌”。另外，通過情感教育激勵(lì)學(xué)生，關(guān)愛學(xué)生，引導(dǎo)學(xué)生敢想、敢說、敢問，逐步培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、提出問題及解決問題的能力。
2.2布置課前預(yù)習(xí)，提高教學(xué)質(zhì)量，考察學(xué)習(xí)效果
教師應(yīng)要求學(xué)生課前預(yù)習(xí)，通過圖書館、網(wǎng)絡(luò)等渠道查閱相關(guān)資料，了解背景資料及熟悉一些專有名詞，不求深入，初步做到課前心里有底，這樣才能跟上老師的“節(jié)奏”，課堂上，學(xué)生才能收到良好的效果，例如：核酸的結(jié)構(gòu)和功能這一章，涉及核糖核酸、脫氧核糖核酸、核苷酸、堿基、戊糖、磷酸等名詞術(shù)語和它們之間的包含關(guān)系，學(xué)生通過多讀多查，熟悉定義，理順關(guān)系，那么聽課過程中會(huì)很輕松，克服了生物化學(xué)教學(xué)課時(shí)少但內(nèi)容多的矛盾。在授課過程中，教師應(yīng)將內(nèi)容分為了解、熟悉、掌握三個(gè)層次。授課層次清晰，重難點(diǎn)突出，利于學(xué)生把握生物化學(xué)的主線。教學(xué)大綱要求了解的內(nèi)容，教師可將該內(nèi)容布置為課后作業(yè)，培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力。要求熟悉和掌握的教學(xué)內(nèi)容，教師需注重學(xué)習(xí)思路、學(xué)習(xí)方法和學(xué)習(xí)技巧的講授。生物化學(xué)教學(xué)中，教師通常利用多媒體與黑板相結(jié)合的手段授課，多媒體教學(xué)既能將抽象的內(nèi)容、復(fù)雜的代謝過程直觀生動(dòng)地表達(dá)出來，動(dòng)畫、視頻等元素又能增加生物化學(xué)教學(xué)的趣味性，同時(shí)很重要的一點(diǎn)是可以縮短教師板書的時(shí)間，達(dá)到事半功倍的效果，例如講授dna的復(fù)制過程時(shí)可通過動(dòng)畫短片，生動(dòng)地展現(xiàn)各種酶、引物、底物及其他蛋白質(zhì)因子的動(dòng)態(tài)變化，從而使枯燥乏味的課堂內(nèi)容變得生動(dòng)有趣。多媒體在當(dāng)代教學(xué)中發(fā)揮十分重要的作用，但是這種手段有一定的缺點(diǎn)，使用不當(dāng)反而效果大打折扣。教師一定要在幻燈片制作上下功夫，在教學(xué)中掌握技巧，不能完全依賴于多媒體。要將多媒體與板書、教材有機(jī)結(jié)合，才能提高教學(xué)效果。生物化學(xué)教學(xué)方式種類繁多，如講解式、引導(dǎo)式、啟發(fā)式、舉例式、探究式等。教師可根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容或教學(xué)章節(jié)靈活選用，一堂高質(zhì)量的生物化學(xué)課往往運(yùn)用了多種教學(xué)法。生物化學(xué)知識(shí)點(diǎn)繁多、大多需要理解識(shí)記，教師要引導(dǎo)學(xué)生把無意識(shí)記和有意識(shí)記巧妙地結(jié)合起來，對于需要記憶的內(nèi)容不要“死記”，而要“巧記”。利用諧音、順口溜、小詩歌記憶法幫助學(xué)生記憶。例如可以利用諧音：“假設(shè)來借一兩本書”，記憶8種必需氨基酸———甲硫即蛋氨酸、色氨酸、賴氨酸、纈氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸。另外以理解為基礎(chǔ)才能記得牢記得準(zhǔn)。文科生大多具有思維活躍、理解力強(qiáng)、擅長記憶等優(yōu)點(diǎn)，因此，利用文科生的長處，方法得當(dāng)，肯下功夫，相信每個(gè)文科生都能學(xué)好生物化學(xué)。為了督促學(xué)生學(xué)習(xí)，教師可通過課間提問、組織學(xué)生進(jìn)行課堂討論，實(shí)踐表明，課堂提問可增進(jìn)師生交流、活躍課堂氣氛、集中學(xué)生注意力、激發(fā)學(xué)習(xí)興趣、開拓學(xué)生思路、啟迪學(xué)生思維、獲得信息反饋、提高教學(xué)質(zhì)量。開設(shè)討論課不僅有助于加強(qiáng)學(xué)生對基本理論知識(shí)的理解，而且可以激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維能力和綜合學(xué)習(xí)能力。課后，布置作業(yè)，督促學(xué)生鞏固已學(xué)內(nèi)容，鼓勵(lì)學(xué)生利用郵件、qq、微信等現(xiàn)代通訊手段，相互討論，共同學(xué)習(xí)。
3結(jié)束語
所謂“教無定法，貴在得法”，教學(xué)過程是一個(gè)多因素的動(dòng)態(tài)、復(fù)雜系統(tǒng)。同樣，在生物化學(xué)的教學(xué)實(shí)踐中，教師必須把握文科生生源特點(diǎn)，生物化學(xué)學(xué)科特點(diǎn)，探究教學(xué)手段和改進(jìn)方法，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)自主性，從而提高教學(xué)質(zhì)量，增強(qiáng)教學(xué)效果。如何發(fā)揮文科生的優(yōu)勢，克服生物化學(xué)學(xué)習(xí)劣勢是物化學(xué)教師課堂教學(xué)的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。作為醫(yī)學(xué)院的生物化學(xué)教師要不斷探索、更新觀念，用新思維、新觀點(diǎn)、新方式進(jìn)一步鞏固成果，才能更好地為醫(yī)學(xué)教育事業(yè)服務(wù)，培養(yǎng)出新的創(chuàng)造性人才。
化學(xué)與健康生活論文篇八
摘要:在生物科學(xué)迅猛發(fā)展的形勢下，筆者結(jié)合本院的教學(xué)實(shí)際，對動(dòng)物生物化學(xué)的教學(xué)現(xiàn)狀進(jìn)行了簡要分析，從生源特點(diǎn)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法等方面進(jìn)行了改革與實(shí)踐，對學(xué)生因材施教，對教學(xué)內(nèi)容根據(jù)專業(yè)特點(diǎn)因異而變，采用多種教學(xué)方法，取得了良好的教學(xué)效果。動(dòng)物生物化學(xué)是在分子水平上闡明生命有機(jī)體化學(xué)本質(zhì)的一門學(xué)科。作為動(dòng)物醫(yī)學(xué)、動(dòng)植物檢疫學(xué)、動(dòng)物科學(xué)、獸醫(yī)專業(yè)、獸藥專業(yè)、飼料專業(yè)和畜牧及畜牧獸醫(yī)專業(yè)的基礎(chǔ)主干課程，在教學(xué)中起著聯(lián)系基礎(chǔ)專業(yè)的橋梁作用，同時(shí)也是畜牧獸醫(yī)類專業(yè)考研的必考科目之一。在全國范圍內(nèi)，動(dòng)物生物化學(xué)的授課對象絕大多數(shù)是畜牧獸醫(yī)專業(yè)的二年級(jí)大學(xué)生［1］。課程本身具有理論性強(qiáng)、抽象復(fù)雜、知識(shí)更新速度快等特點(diǎn)。隨著學(xué)科的迅猛發(fā)展，需要學(xué)習(xí)的知識(shí)也越來越多，越來越難［2］。同時(shí)許多新技術(shù)也越來越尖端化，遠(yuǎn)離臨床實(shí)踐，導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)出現(xiàn)畏難情緒，加之對于所學(xué)專業(yè)又不知道如何應(yīng)用，最終導(dǎo)致教學(xué)質(zhì)量的下降，影響了課程的教學(xué)效果。因此，為適應(yīng)學(xué)科發(fā)展，開展動(dòng)物生物化學(xué)教學(xué)改革，不斷提高動(dòng)物生物化學(xué)教學(xué)質(zhì)量，是生物化學(xué)教師面臨的重要課題之一。
1當(dāng)前本院動(dòng)物生物化學(xué)教學(xué)面臨的幾個(gè)問題
1．1教師隊(duì)伍整體水平不高
目前教研室不乏具有碩士學(xué)位的中青年教師，但是多數(shù)教師基本上是從學(xué)校學(xué)生到教師的角色轉(zhuǎn)換，缺乏教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)以及授課技巧;而對于教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和授課技巧豐富的老教師而言，由于缺少專業(yè)相關(guān)交流機(jī)會(huì)，信息相對閉塞，對新知識(shí)、新技術(shù)的接觸有限。因此，提升老教師的專業(yè)知識(shí)水平，拓寬知識(shí)結(jié)構(gòu)和提高新教師的教學(xué)水平是解決此問題的關(guān)鍵。
1．2學(xué)生生源復(fù)雜，基礎(chǔ)參差不齊
本院生源有兩大來源:一類是普高生源，化學(xué)基礎(chǔ)扎實(shí);另一類是對口生源(職業(yè)高中)，這類生源的學(xué)生化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)薄弱。本院在現(xiàn)在的專業(yè)分班當(dāng)中有些班級(jí)將兩種生源混合編制，這樣就造成了教師在授課時(shí)面臨一些問題，例如講深了對口生聽不懂，講淺了普高生聽著又簡單，另外在考試中也會(huì)面臨一些相類似的問題。
1．3課程授課內(nèi)容與學(xué)科當(dāng)前發(fā)展相比有些滯后
隨著分子生物學(xué)的快速發(fā)展，其理論、技術(shù)也在不斷更新，這給該課程的教學(xué)提出了更高的要求。例如在實(shí)驗(yàn)課開設(shè)方面，目前開設(shè)的實(shí)驗(yàn)多數(shù)都是以基礎(chǔ)生物化學(xué)為主，主要為一些定性、定量分析實(shí)驗(yàn)。而且實(shí)驗(yàn)課的開設(shè)不分專業(yè)特點(diǎn)，都是一樣的內(nèi)容，這樣并不能滿足不同專業(yè)學(xué)生對實(shí)踐的需求。因此，各專業(yè)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)亟待更新;然而增設(shè)分子生物學(xué)相關(guān)實(shí)驗(yàn)又會(huì)面臨實(shí)驗(yàn)經(jīng)費(fèi)不足等問題，實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)需要改革與新增實(shí)驗(yàn)成本較高也是一個(gè)亟需解決的'矛盾。
1．4教學(xué)方法單一
教學(xué)方法是教師指導(dǎo)學(xué)生為了實(shí)現(xiàn)教學(xué)目的在教學(xué)過程中所采用的一系列辦法和措施。傳統(tǒng)的教學(xué)方法以教師和教材為中心，教師單純的教授，教學(xué)方法單一，很難調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
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化學(xué)與健康生活論文篇九
當(dāng)前，在高中化學(xué)教學(xué)中存在著一些不足，針對這些不足，教師要在實(shí)踐教學(xué)中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，尋找有效的教學(xué)方法來提升化學(xué)課堂的效率。
教學(xué)目標(biāo)是老師的追求。從某種程度上來講，教育目標(biāo)與教育活動(dòng)、教育手段等有著非常密切的聯(lián)系。當(dāng)前在評價(jià)課堂教學(xué)活動(dòng)是否成功的一個(gè)非常重要的標(biāo)準(zhǔn)就是教學(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì)得是否合理、教學(xué)目標(biāo)落實(shí)是否到位。近幾年來，教育環(huán)境開始慢慢發(fā)生著變化，社會(huì)對人才的要求也發(fā)生了變化，在此背景下教師要準(zhǔn)確定位，制定合適的教學(xué)目標(biāo)。
1.靈活運(yùn)用知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力
在新課程改革的背景下，高中化學(xué)教師不能將教學(xué)目標(biāo)定為讓學(xué)生學(xué)習(xí)更多的理論知識(shí)，而是要在理論知識(shí)的基礎(chǔ)上，提高學(xué)生運(yùn)用理論知識(shí)的能力?，F(xiàn)階段，社會(huì)上更加注重人才的實(shí)踐操作能力，然而在我國傳統(tǒng)的教學(xué)中，理論所占的比例遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出了實(shí)踐所占的比例，所以這種教學(xué)方法所培養(yǎng)出來的人才的實(shí)踐操作能力比較差。為了能夠改變這種狀況，高中化學(xué)教師要將提高學(xué)生的實(shí)踐操作能力作為教學(xué)重點(diǎn)，讓學(xué)生真正做到學(xué)以致用。當(dāng)學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識(shí)的能力得到了提高，那么他們可以運(yùn)用化學(xué)理論知識(shí)來解決實(shí)際生活中遇到的問題，這就充分將自身所學(xué)知識(shí)的作用發(fā)揮出來。
2.因材施教，提高學(xué)生的創(chuàng)新力
當(dāng)“創(chuàng)新”這一概念被提出來之后，不管是工作還是學(xué)習(xí)都開始悄然發(fā)生變化。作為一名高中化學(xué)教師，其要定期為自身充電，增加自身的知識(shí)量，更新自身的化學(xué)技術(shù)，提高自身的實(shí)踐操作能力。由于每位高中生的成績高低不平，因此教師無法制定出合適的教學(xué)目標(biāo)。針對這種情況，教師要因材施教，對每個(gè)階段學(xué)生的實(shí)際需求、接受能力等情況進(jìn)行調(diào)查，真正貫徹落實(shí)“以學(xué)生為本”的教學(xué)觀念，并且采取多種多樣的方法來鼓勵(lì)每位學(xué)生。
多媒體與化學(xué)課堂的有機(jī)結(jié)合既增加了化學(xué)課堂的趣味性，又增加了化學(xué)課堂的活力。通過多媒體可以將各種各樣的化學(xué)現(xiàn)象都呈現(xiàn)在學(xué)生的面前，還可以借助視頻、聲音來呈現(xiàn)較為抽象的化學(xué)知識(shí)。然而在運(yùn)用多媒體的時(shí)候，教師要充分結(jié)合學(xué)生的實(shí)際學(xué)情，按照學(xué)生實(shí)際接受知識(shí)的情況來滿足他們的`需求。有部分老師在運(yùn)用多媒體的時(shí)候，往往會(huì)增加課堂容量，這種做法增加了學(xué)生的學(xué)習(xí)壓力，并沒有將多媒體的作用充分發(fā)揮出來。高中化學(xué)教師要充分利用多媒體的特點(diǎn)，借助圖片等方式來將復(fù)雜、抽象的內(nèi)容呈現(xiàn)給學(xué)生，便于學(xué)生更快、更簡單的理解化學(xué)知識(shí)。比如：當(dāng)老師要講解《原子結(jié)構(gòu)與性質(zhì)》這一教學(xué)內(nèi)容的時(shí)候，為了能夠讓學(xué)生更為直觀的認(rèn)識(shí)原子結(jié)構(gòu)與性質(zhì)之間的關(guān)系，教師可以借助多媒體將這兩者的關(guān)系呈現(xiàn)在學(xué)生的面前，降低學(xué)生理解這一關(guān)系的難度。我們知道本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容具有較強(qiáng)的抽象性，如果教師仍然采用滿堂灌的教學(xué)方法，那么學(xué)生會(huì)覺得這堂課較為枯燥無味，因此他們學(xué)習(xí)的熱情并不高昂。針對這種情況，高中化學(xué)教師要運(yùn)用多媒體的視頻、動(dòng)畫等特點(diǎn)來闡述理論知識(shí)，讓學(xué)生能夠快速理解這些理論知識(shí)。
在以前的化學(xué)教學(xué)中，教師所采取的教學(xué)方法是“填鴨式”教學(xué)法，這種教學(xué)方法并沒有考慮到學(xué)生的主體地位，而是一味的將知識(shí)傳授給學(xué)生，久而久之學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情越來越低，最終影響到化學(xué)課堂的效果。隨著素質(zhì)教育的全面推行，教師要更新自身的教學(xué)觀念，轉(zhuǎn)變教學(xué)方法，將學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣激發(fā)出來。化學(xué)教師首先要做的一項(xiàng)工作是將課堂還給學(xué)生，發(fā)揮學(xué)生的主體性，讓學(xué)生自主獲得相關(guān)的化學(xué)知識(shí)。近幾年來，如自主探究法、小組合作法等教學(xué)方法得到了廣泛的應(yīng)用，并且也取得令人滿意的教學(xué)效果。鑒于此，高中化學(xué)教師要根據(jù)實(shí)際教學(xué)內(nèi)容選擇合適的教學(xué)方法，提高化學(xué)課堂的有效性。比如：當(dāng)老師要講解《人工固氮技術(shù)———合成氨》這一教學(xué)內(nèi)容的時(shí)候，教師可以采取小組合作法，讓學(xué)生共同探討本節(jié)課的知識(shí)點(diǎn)。首先，教師要給學(xué)生安排此次合作學(xué)習(xí)的任務(wù)，如：1.合成氨的反應(yīng)原理是什么？2.工業(yè)合成氨有哪幾個(gè)步驟？3.合成氨需要用到氮?dú)夂蜌錃?，我們該如何獲取這兩種氣體呢？4.歸納總結(jié)合成氨的發(fā)展情況。其次，教師要根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況將學(xué)生劃分為幾個(gè)不同的小組，并且為每個(gè)小組安排一名組長。最后，小組開始合作學(xué)習(xí)。在小組合作學(xué)習(xí)的過程中，教師要深入到每個(gè)小組，了解他們在完成教學(xué)任務(wù)的過程中所遇到的問題，并且適當(dāng)點(diǎn)撥他們，減少他們合作學(xué)習(xí)的困難。通過小組合作學(xué)習(xí)法，每位學(xué)生都參與到教學(xué)活動(dòng)，并且每位學(xué)生都發(fā)揮自身的優(yōu)勢，努力完成老師所安排的任務(wù)。
在教學(xué)過程中，創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境這一方法起著非常重要的作用。創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境有助于激發(fā)學(xué)生的求知欲，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。在實(shí)際授課的時(shí)候，教師可以創(chuàng)設(shè)探究性的教學(xué)情境，又可以創(chuàng)設(shè)問題式的教學(xué)情境，又或者創(chuàng)設(shè)生活化的教學(xué)情境。然而不同的教學(xué)情境所起的作用并不完全相同，所以化學(xué)教師要結(jié)合本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容創(chuàng)設(shè)合適的教學(xué)情境，讓學(xué)生愿意在情境中學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)。比如：當(dāng)老師要講解《生活中兩種常見的有機(jī)物》這一教學(xué)內(nèi)容的時(shí)候，在導(dǎo)入新課的時(shí)候，教師可以創(chuàng)設(shè)問題情境，即：在我們的日常生活中，我們經(jīng)常會(huì)看到人們成功、開心的要喝它，在人們難過、傷心的時(shí)候也要喝它，同學(xué)們猜它是什么呢？此時(shí)學(xué)生異口同聲的回答：酒。通過這個(gè)問題引出了本節(jié)課要學(xué)的其中一種有機(jī)物———乙醇。接著教師要給學(xué)生講解乙醇的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)。然而在講解乙醇的物理性質(zhì)時(shí)，教師可以讓學(xué)生回想平時(shí)酒給他們留下的印象，并且將其一一描述出來，這種教學(xué)方法方便學(xué)生記憶乙醇的物理性質(zhì)。然而在講解乙醇的化學(xué)性質(zhì)時(shí)，教師要?jiǎng)?chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)情境，引導(dǎo)學(xué)生自主開展實(shí)驗(yàn)，掌握乙醇的化學(xué)性質(zhì)。通過運(yùn)用創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境這一方法，降低了學(xué)生理解知識(shí)的難度，還達(dá)到了活躍化學(xué)課堂的氛圍。
在學(xué)生學(xué)習(xí)過程中，和諧、民主的師生關(guān)系也是非常重要的。如果教師與學(xué)生之間的關(guān)系較為緊張，那么學(xué)生會(huì)因?yàn)楹ε禄瘜W(xué)老師而不喜歡學(xué)習(xí)化學(xué)這門課。因此，高中化學(xué)教師要處理好自身與學(xué)生之間的關(guān)系，多多與學(xué)生溝通，了解他們在生活中、學(xué)習(xí)中所遇到的問題，并且?guī)椭麄兘鉀Q這些問題，真正成為他們生活中的朋友，學(xué)習(xí)中的領(lǐng)路人。當(dāng)教師與學(xué)生之間的距離越來越近，學(xué)生也敢在課堂上提問題，表達(dá)自身的想法，此時(shí)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性就被調(diào)動(dòng)起來了。站在心理學(xué)的立場上來分析，愉快、寬松的教學(xué)氛圍會(huì)激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造性思維，提高學(xué)生的創(chuàng)造力。高中化學(xué)教師要尊重每位學(xué)生，平等對待每位學(xué)生，適時(shí)表揚(yáng)學(xué)生，營造活躍的教學(xué)氛圍。在新課程改革的背景下，“課堂的有效性”成為教師所關(guān)注的焦點(diǎn)。在實(shí)際教學(xué)過程中，高中化學(xué)教師要革新教學(xué)模式，創(chuàng)新教學(xué)方法，轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習(xí)地位，讓學(xué)生在快樂的氛圍下學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)。
化學(xué)與健康生活論文篇十
化學(xué)是一門基礎(chǔ)自然科學(xué)，它研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律?；瘜W(xué)有三個(gè)世界:宏觀世界、微觀世界和符號(hào)世界。宏觀世界所包含的物質(zhì)種類繁多，知識(shí)零碎，記憶的成分較多;而微觀世界和符號(hào)世界又比較抽象，難以理解，無論是教還是學(xué)都會(huì)產(chǎn)生枯燥乏味的感覺。怎樣適應(yīng)新形勢下的教學(xué)，既完成好教學(xué)任務(wù)、提高教學(xué)質(zhì)量，又較好地幫助學(xué)生從沉重的負(fù)擔(dān)中解放出來，是擺在化學(xué)教師面前的一個(gè)重要課題。使用多媒體教學(xué)，不僅可以創(chuàng)設(shè)多樣化的學(xué)習(xí)情境，更可輕而易舉地將傳統(tǒng)教學(xué)中難于描述、難于突破的難點(diǎn)生動(dòng)、形象地表現(xiàn)出來。
美國教育家布魯納說:“學(xué)習(xí)的最好刺激，乃是對所學(xué)材料的興趣”。利用多媒體計(jì)算機(jī)的優(yōu)勢，通過創(chuàng)設(shè)意境、渲染氣氛，將與教學(xué)有關(guān)的知識(shí)運(yùn)用圖像、動(dòng)畫、聲音、文字信息等，在課堂上展示出來，以大量的視聽信息、高科技手段刺激學(xué)生，多種感官參與教學(xué)活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生由被動(dòng)學(xué)習(xí)變?yōu)橹鲃?dòng)學(xué)習(xí)。如必修2中“原電池的工作原理”中電子的轉(zhuǎn)移無法用肉眼觀察到，但我使用多媒體系統(tǒng)來進(jìn)行模擬，可以很清楚地說明電子的轉(zhuǎn)移過程．使學(xué)生容易理解和接受，提高教學(xué)效果。將一些抽象的理論、復(fù)雜的變化過程和運(yùn)動(dòng)形式，以內(nèi)容生動(dòng)、圖像逼真、聲音動(dòng)聽的教學(xué)信息展現(xiàn)在學(xué)生面前，加深學(xué)生對抽象事物的理解和認(rèn)識(shí)，這樣教學(xué)便于引導(dǎo)學(xué)生探索事物的本質(zhì)和聯(lián)系．給學(xué)生提供了全方位、立體式接受信息的條件，有利于學(xué)生知識(shí)的遷移．從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣開拓學(xué)生的視野。
教學(xué)就應(yīng)該突出教學(xué)重點(diǎn)，突破教學(xué)難點(diǎn)。但傳統(tǒng)教學(xué)在這上面下的.工夫不小，收獲卻不是很好，學(xué)生首先是感觸不深，其次易產(chǎn)生疲勞感甚至厭煩情緒。這時(shí)多媒體教學(xué)便能充分體現(xiàn)出其科技的優(yōu)越性，由于多媒體形象具體、動(dòng)靜結(jié)合、聲色兼?zhèn)?，所以恰?dāng)?shù)丶右赃\(yùn)用，可以變抽象為具體，調(diào)動(dòng)學(xué)生各種感官協(xié)同作用，解決教師難以講清、學(xué)生難以理解的內(nèi)容，突出重點(diǎn)，突破難點(diǎn)，從而提高教學(xué)效率。例如，在必修1“氧化還原反應(yīng)”一節(jié)中，通過多媒體模擬氧化還原反應(yīng)電子轉(zhuǎn)移的過程，學(xué)生相對輕松地理解了氧化反應(yīng)、還原反應(yīng)、氧化劑、還原劑等概念及相互關(guān)系。
例如，我們在講解有關(guān)污染方面的知識(shí)時(shí)，往往通過老師的講解讓學(xué)生來了解，或是帶學(xué)生去某一實(shí)地去看一下污染物，這樣只能是以點(diǎn)帶面的介紹污染物。而現(xiàn)在利用現(xiàn)代教育的技術(shù)就可以通過許多真實(shí)的圖像(如二氧化硫是一種常見的和重要的大氣污染物，是一種無色有刺激性的氣體。進(jìn)入大氣層后，氧化為硫酸，在云中形成酸雨，對建筑、森林、湖泊、土壤危害大;以及海洋污染物致死的水生動(dòng)物的尸體，等等)。展示工業(yè)等的污染物對環(huán)境造成的危害，使學(xué)生能身臨其境地感覺到污染的存在及其對人們的生活造成的危害，這樣可使學(xué)生產(chǎn)生強(qiáng)烈的震撼，不但使環(huán)境保護(hù)問題深深的留在學(xué)生的腦海里，而且又能激發(fā)起學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的興趣，并且利用化學(xué)知識(shí)改變?nèi)藗兊纳睢?BR> 利用多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，可以將化學(xué)試題設(shè)計(jì)成化學(xué)試題題庫。在設(shè)計(jì)化學(xué)題庫的過程中，首先，它可以對每個(gè)題目設(shè)計(jì)上相應(yīng)的難易程度，比如說容易題、中等難度題、難題三個(gè)層次。學(xué)生可以根據(jù)自己的實(shí)際水平，也就是自己的最鄰近發(fā)展區(qū)，選擇適合自己的相應(yīng)題目進(jìn)行練習(xí)和測試。其次，它可以對每個(gè)題目設(shè)計(jì)上相應(yīng)的要求層次，比如說了解、理解、掌握、綜合應(yīng)用。第三，它可以在每一個(gè)題目的后面給出相應(yīng)的完整的解析和答案。這有利于學(xué)生及時(shí)查找答案，及時(shí)更正自己的錯(cuò)誤，及時(shí)和先前自己頭腦中的錯(cuò)誤思想作對比，更新觀念，達(dá)到意義建構(gòu)的目的?？傊?，在化學(xué)教學(xué)過程中適當(dāng)利用先進(jìn)的現(xiàn)代教育技術(shù)，不但能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，而且能突破重點(diǎn)和難點(diǎn)，解決演示實(shí)驗(yàn)中的不足，增加課堂教學(xué)的容量，豐富課堂教學(xué)模式，有利于發(fā)揮學(xué)生的主體作用，有效地提高教學(xué)質(zhì)量。
化學(xué)與健康生活論文篇十一
摘要：為了實(shí)現(xiàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的綠色化,需要從不同方向入手,例如師生綠色化學(xué)意識(shí)的培養(yǎng)、實(shí)驗(yàn)室的管理方式、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容以及實(shí)驗(yàn)廢棄物的處理等。本文中筆者就針對當(dāng)前高校無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的綠色化問題展開了一系列探討,以備參考。
關(guān)鍵詞：無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn);綠色化;研究;
隨著環(huán)境問題的日益嚴(yán)重,人們的環(huán)保意識(shí)逐漸提高,在高校化學(xué)教學(xué)工作當(dāng)中,無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的綠色化已經(jīng)發(fā)展為一項(xiàng)重要的課題。
在教育工作中的綠色化學(xué)意思就是在制造與應(yīng)用實(shí)驗(yàn)室化學(xué)品的過程中以環(huán)保意識(shí)保證相關(guān)原料的有效利用,盡可能地減少危險(xiǎn)及有害化學(xué)品的應(yīng)用,同時(shí)防止有害廢棄物的產(chǎn)生。本著綠色化學(xué)的觀念進(jìn)行高校化學(xué)實(shí)驗(yàn)的創(chuàng)新和改革目前已經(jīng)成為高?；瘜W(xué)教育工作者所遵循的共同目標(biāo)之一。
在實(shí)施綠色化學(xué)的過程中需要將很多問題予以有效解決,例如如何進(jìn)一步控制實(shí)驗(yàn)污染物的產(chǎn)生、如何進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)以促進(jìn)資源的節(jié)約和降低對環(huán)境造成的影響、如何將綠色化實(shí)驗(yàn)教學(xué)理念更好的融入到高?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)當(dāng)中等。
2.1、培養(yǎng)綠色化學(xué)意識(shí)
教師在組織學(xué)生參與化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過程中,應(yīng)將綠色化學(xué)理念貫穿于整個(gè)教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中,傳授綠色化學(xué)知識(shí),滲透綠色化學(xué)理念。
在著手實(shí)驗(yàn)操作之前,教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生本著綠色化原則進(jìn)行實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備、實(shí)驗(yàn)儀器的清洗以及廢物的綠色化處理等。積極鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)揮自身對于綠色化學(xué)的主觀能動(dòng)性,結(jié)合項(xiàng)目教學(xué)法開展綜合性和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn),使每一名學(xué)生都能夠參與到各環(huán)節(jié)的實(shí)驗(yàn)操作中,培養(yǎng)和加深綠色化學(xué)意識(shí)。
2.2、本著綠色化學(xué)理念完成實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作
為了提高課堂實(shí)驗(yàn)的時(shí)效性,需要做好實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備工作。尤其是物質(zhì)性質(zhì)鑒別試管實(shí)驗(yàn)需要用到的化學(xué)藥品,若是準(zhǔn)備工作中缺乏綠色化學(xué)意識(shí),沒有做好試劑等的少量化、精細(xì)化準(zhǔn)備,必將會(huì)導(dǎo)致相關(guān)材料的浪費(fèi),同時(shí)也會(huì)加重對環(huán)境的污染。所以一定要將綠色化學(xué)理念融入到實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作中,從源頭方面控制污染程度。
2.3、本著綠色理念進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室的管理工作
以進(jìn)一步加強(qiáng)對高校實(shí)驗(yàn)室的管理工作為目的,各高校應(yīng)制定專項(xiàng)管理制度,并將綠色實(shí)驗(yàn)室的理念融入其中,分別對實(shí)驗(yàn)儀器、實(shí)驗(yàn)藥品及實(shí)驗(yàn)試劑等的管理制定相應(yīng)的管理標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)以管理制度的形式促進(jìn)教師對于綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本思想和基本知識(shí)技能的掌握,并自覺地運(yùn)用這些知識(shí)技能實(shí)現(xiàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的綠色化。
2.4、本著綠色理念進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的革新
應(yīng)針對實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行整合,在保證學(xué)生實(shí)驗(yàn)技巧的基礎(chǔ)上適當(dāng)?shù)膭h減和削弱污染及毒性較大的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,或者是將其利用其它同等作用的元素代替。
為了促進(jìn)藥品及實(shí)際的循環(huán)使用還可以合理安排具有一定關(guān)聯(lián)性的聯(lián)合實(shí)驗(yàn),通過這種方式實(shí)現(xiàn)化學(xué)試劑及藥品的`優(yōu)化配置,降低污染物及有毒產(chǎn)物的形成,逐步實(shí)現(xiàn)無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的綠色化改革。
2.5、發(fā)展微型化實(shí)驗(yàn)
該實(shí)驗(yàn)方法主張環(huán)保理念,實(shí)驗(yàn)中只需要少量的試劑及藥品,并將其置于微型化容器中發(fā)生反應(yīng),因此比較適合實(shí)驗(yàn)操作復(fù)雜、污染及毒性較大的化學(xué)實(shí)驗(yàn)當(dāng)中。高校無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)當(dāng)中多數(shù)內(nèi)容都涉及到元素的反應(yīng)性質(zhì),化學(xué)試劑用量較大,種類較多,因此實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的廢棄物質(zhì)也比較多。
應(yīng)用微型實(shí)驗(yàn)不但利于實(shí)驗(yàn)成本的控制,還可以通過試劑及藥品用量的控制而減少實(shí)驗(yàn)廢棄物,降低污染,同時(shí)還促進(jìn)了學(xué)生綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)意識(shí)的形成。
2.6、實(shí)驗(yàn)廢棄物的綠色處理
高校無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的廢棄物中只有少數(shù)固體廢物及廢氣,多數(shù)都是具有強(qiáng)腐蝕性以及毒性的液體物質(zhì),若是將其隨意處理會(huì)對排放管道及自然環(huán)境造成很大的損害,因此應(yīng)實(shí)施廢棄物的綠色處理。
首先,應(yīng)做好分類回收,雖然高校無機(jī)物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)所形成的廢棄物具有一定的復(fù)雜性,可實(shí)際上這些廢棄物都屬于我們所熟知的種類,我們可以將其進(jìn)行歸類搜集并將其放置于各自的回收容器當(dāng)中,貼好標(biāo)記進(jìn)行集中處理。這里一定要注意將廢液容器放置于通風(fēng)且不易刮碰的位置,實(shí)施階段性檢查,防止遺漏處理。
其次,應(yīng)注意區(qū)別處理。廢液在回收處理之前需要判斷其具體性質(zhì),掌握化學(xué)廢液的簡單處理辦法?？梢詫A性廢液與酸性廢液進(jìn)行中和,保證中和后廢液的ph值在7左右,排放后進(jìn)行反復(fù)沖洗。如果是具有毒性的金屬鹽類廢液,應(yīng)根據(jù)廢液成分選擇相對應(yīng)的沉淀法,將所得沉淀物質(zhì)予以安全保管,集中送到對應(yīng)的危險(xiǎn)品處置點(diǎn)進(jìn)行處理。針對實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的有機(jī)廢棄物,如果可以進(jìn)行循環(huán)利用則應(yīng)進(jìn)行簡單處理,若沒有再利用價(jià)值則進(jìn)行集中統(tǒng)一焚燒。針對一些具有揮發(fā)性的廢液,例如四氯化碳及氯仿等,為了防止揮發(fā)作用,應(yīng)在容器口的部分覆蓋一層水。如果廢棄物沒有循環(huán)利用價(jià)值,同時(shí)又不可進(jìn)行焚燒處理,例如戊醇等則應(yīng)通過吸附法降低戊醇濃度,達(dá)到相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)后再將其排放。
再次,循環(huán)利用。高校無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)所產(chǎn)生的廢棄物中,一部分經(jīng)過處理即可成為其他實(shí)驗(yàn)的材料,例如在實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生的乙醇廢液,可以通過蒸餾處理而提高乙醇凈度,用于酒精燈的燃料。再例如,高?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)中應(yīng)用較多的鉻酸洗液,如果該材料失去效用后可以將其濃縮冷卻處理,然后加入高錳酸鉀反應(yīng)形成二氧化錳,沉淀后即可進(jìn)行循環(huán)利用。
2.7、化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)與多媒體技術(shù)教學(xué)相結(jié)合
隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,多媒體技術(shù)被廣泛應(yīng)用于各行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展過程當(dāng)中,并取得了顯著的效果,高校的無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)也可以與多媒體教學(xué)技術(shù)相結(jié)合。以往的無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中需要學(xué)生對一些比較稀有珍貴的藥品及毒性較大的試劑等進(jìn)行實(shí)際操作,由于學(xué)生實(shí)驗(yàn)技術(shù)不成熟,難免會(huì)造成資源浪費(fèi)的問題,甚至?xí)艿剿幤范拘宰饔玫挠绊懚鴮ζ渖眢w健康造成威脅。將實(shí)驗(yàn)教學(xué)與多媒體技術(shù)相結(jié)合即可完成實(shí)驗(yàn)教學(xué)的“零排放”、“零污染”。
例如,在進(jìn)行主族金屬和非金屬元素的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)過程中,需要應(yīng)用多種試劑,操作程序復(fù)雜,而且要接觸汞鹽、砷化合物等劇毒藥品,實(shí)驗(yàn)操作的危險(xiǎn)性較大,實(shí)驗(yàn)所需時(shí)間較長,實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生廢棄物的處理難度較大。在這種情況下,應(yīng)用多媒體的輔助教學(xué)功能就可以將這一實(shí)驗(yàn)的過程制成教學(xué)課件播放給學(xué)生,將實(shí)驗(yàn)操作中的每一個(gè)環(huán)節(jié)都詳細(xì)的展現(xiàn)出來,具體包括操作步驟、所用藥品及反應(yīng)原理等,以此避免學(xué)生受到有毒藥品的影響,降低污染問題,實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)綠色化,同時(shí)還可以通過直觀、生動(dòng)的表現(xiàn)形式加強(qiáng)學(xué)生對相關(guān)知識(shí)的掌握程度,熟悉元素及化合物的化學(xué)性質(zhì),除此之外還可以進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生對于化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的興趣,促進(jìn)教學(xué)效果的提高。所以,將多媒體技術(shù)應(yīng)用于高校無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的綠色發(fā)展模式中具有很大的可取性。
除了多媒體技術(shù)之外,還可以應(yīng)用超聲波技術(shù)、微波技術(shù)等現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),如微波消化、微波灼燒、超聲催化等運(yùn)用這些技術(shù)不但能減少環(huán)境污染、節(jié)約能源,同時(shí)也可以幫助學(xué)生拓展知識(shí)獲取范圍,攝取更多的化學(xué)知識(shí)。這些技術(shù)的引入對增強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的綠色化有十分重要的作用,因而是實(shí)現(xiàn)無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)綠色化的一個(gè)重要途徑,具有廣闊的發(fā)展前景。
綜上所述,隨著我國社會(huì)生產(chǎn)與人們生活水平的提高,對環(huán)境造成的壓力也隨之逐步增大。高校無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的綠色化發(fā)展對環(huán)境污染的問題的緩解具有很大的意義。因此,高校教師與學(xué)生應(yīng)共同努力,全面發(fā)展綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ?在保證教學(xué)質(zhì)量的同時(shí)降低對環(huán)境造成的污染,為健康生活環(huán)境的構(gòu)建貢獻(xiàn)一份力量。
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化學(xué)與健康生活論文篇十二
摘要：經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展加大了資源的消耗，而嚴(yán)重的環(huán)境污染和生態(tài)破壞又制約著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，同時(shí)也嚴(yán)重?fù)p害了人們的身體健康，加劇了社會(huì)的各種矛盾，綠色化學(xué)便應(yīng)運(yùn)而生。
關(guān)鍵詞：綠色化學(xué)論文
經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展加大了資源的消耗，而嚴(yán)重的環(huán)境污染和生態(tài)破壞又制約著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，同時(shí)也嚴(yán)重?fù)p害了人們的身體健康，加劇了社會(huì)的各種矛盾，“綠色化學(xué)”便應(yīng)運(yùn)而生。
一、進(jìn)行“綠色化學(xué)”教學(xué)的意義
化學(xué)是人們生活必不可少的'組成部分，化學(xué)研究的成果和化學(xué)知識(shí)的應(yīng)用,使人們受益匪淺。但是化學(xué)物質(zhì)也給人們帶來了災(zāi)難，如礦物質(zhì)的燃燒會(huì)增加大氣中二氧化碳的含量,引起溫室效應(yīng);硫氧化物和氮氧化物的排放會(huì)造成酸雨污染;氟和氯會(huì)破壞臭氧層等。
隨著環(huán)境污染的日益嚴(yán)重，人們逐漸意識(shí)到保護(hù)環(huán)境的重要性。人類已經(jīng)在社會(huì)活動(dòng)中自覺地調(diào)整行為，以達(dá)到人與自然的和諧共處。中學(xué)化學(xué)也應(yīng)該培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí),將綠色化學(xué)的概念貫穿于整個(gè)化學(xué)教育的過程中,使學(xué)生逐步建立尊重自然、與自然和諧發(fā)展的信念。
二、對“綠色化學(xué)”教學(xué)的幾點(diǎn)建議
1.樹立綠色環(huán)保意識(shí)
教師首先要樹立綠色化學(xué)的意識(shí)，多讀一些相關(guān)文獻(xiàn),改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式和思維，在課堂教學(xué)和實(shí)驗(yàn)中，教師更應(yīng)該強(qiáng)調(diào)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)的物質(zhì)是否對人和社會(huì)環(huán)境造成危害,而不是只注重化學(xué)功能及其有效性。而且，教師還應(yīng)該關(guān)注綠色化學(xué)的教學(xué)和研究趨勢和軌跡,在教學(xué)中滲透化學(xué)科學(xué)發(fā)展的新成果。
2.補(bǔ)充教材內(nèi)容
教師要根據(jù)教材的穩(wěn)定性和可變性等特征,靈活地補(bǔ)充教學(xué)內(nèi)容。因?yàn)檎n本中的教學(xué)內(nèi)容在一段時(shí)間內(nèi)是相對固定的,但目前化學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展使得課本知識(shí)已經(jīng)不能滿足教學(xué)要求。因此,教師應(yīng)當(dāng)在教學(xué)中補(bǔ)充適當(dāng)?shù)膬?nèi)容,特別是有些有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品對環(huán)境造成的污染和破壞;或者可以借鑒生物科技,比如某些微生物能減少二氧化碳的排放量;或者可以參考生物科技領(lǐng)域,以微生物為催化劑,合成需要的化學(xué)制劑。
3.進(jìn)行綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)
單一而又枯燥的課本不能給學(xué)生留下深刻印象,不利于強(qiáng)化教學(xué)效果。所以,在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，教師應(yīng)該滲透綠色化學(xué)的理念，加深學(xué)生對實(shí)驗(yàn)的印象,鞏固所學(xué)知識(shí),提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力。在實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生需要嚴(yán)格地按照實(shí)驗(yàn)規(guī)范，科學(xué)地進(jìn)行實(shí)驗(yàn),避免產(chǎn)生各種不必要的浪費(fèi)和防止發(fā)生有害污染物的泄漏事故，這有利于培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和操作規(guī)程，對未來在化工等行業(yè)從事工作的學(xué)生大有幫助。
進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，是把綠色化學(xué)落到實(shí)處的重要途徑。無論是試劑、溶劑，還是催化劑,在測試過程中，教師都應(yīng)先考慮使用無害的物質(zhì)。特別是催化劑，應(yīng)該優(yōu)選有生物活性的酶和氫氧化物。而且，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過程中,教師還要重視引導(dǎo)學(xué)生合理地使用試劑用量,盡可能小劑量地使用化學(xué)試劑，培養(yǎng)學(xué)生的節(jié)約意識(shí)。
在初中化學(xué)教學(xué)中滲透“綠色化學(xué)”,是每個(gè)教師義不容辭的責(zé)任。只有把綠色化學(xué)的概念滲透到每個(gè)學(xué)生的內(nèi)心深處,才可能進(jìn)一步改善我們賴以生存的環(huán)境。相信在新的經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境下,“綠色化學(xué)”將成為一個(gè)永久的話題,并逐漸延伸到其他學(xué)科中。
化學(xué)與健康生活論文篇十三
（一）高職院校進(jìn)行綠色化學(xué)教育的必要性
高職院校是為企業(yè)培養(yǎng)技術(shù)人才的重要陣地?；瘜W(xué)工業(yè)綠色化是現(xiàn)代化工業(yè)發(fā)展的必然方向，如果企業(yè)員工大多數(shù)都接受過綠色化學(xué)教育，那么便能夠通過回收廢物、節(jié)能預(yù)防和控制污染擴(kuò)散等方法增加企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，因此現(xiàn)代企業(yè)尤為注重員工的綠色化學(xué)意識(shí)。高職院校的畢業(yè)生是化學(xué)工業(yè)將來的重要力量，需要充分理解并廣泛推廣綠色化學(xué)這一新生事物，同時(shí)在以后的崗位上通過自己形成的綠色化學(xué)理念和專業(yè)技術(shù)，引導(dǎo)化學(xué)工業(yè)生產(chǎn)樹立綠色化學(xué)意識(shí)。另外，高職院校畢業(yè)的學(xué)生能夠在較短時(shí)間內(nèi)滿足市場需求，不僅拓展了學(xué)生的就業(yè)面，而且也拓寬了學(xué)校的辦學(xué)領(lǐng)域，從而有利于學(xué)校的可持續(xù)發(fā)展。所以，在高職院?；瘜W(xué)教學(xué)過程中，開展綠色化學(xué)教育，讓化學(xué)充滿“綠色”尤為必要。
（二）高職院校綠色化學(xué)教育的現(xiàn)狀
現(xiàn)如今，高職院校的化學(xué)教育依然是傳統(tǒng)的教學(xué)內(nèi)容，綠色化學(xué)完全沒有涉及。很多高職院校還未充分認(rèn)識(shí)到進(jìn)行綠色化學(xué)教育的重要意義，大多數(shù)教師對綠色化學(xué)知識(shí)毫不知情。在傳統(tǒng)化學(xué)向綠色化學(xué)發(fā)展的今天，對于化學(xué)學(xué)科這一重大變革，化學(xué)教師需要堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展觀和綠色化學(xué)教育觀，把綠色化學(xué)滲透到整個(gè)化學(xué)教學(xué)過程中，從而培養(yǎng)一批有一批的綠色化學(xué)工作者。
（一）把綠色化學(xué)教育滲透到理論教學(xué)中
在教學(xué)過程中，教師滲透綠色化學(xué)教育便是在化學(xué)基本知識(shí)的`時(shí)候，將與之有關(guān)的綠色化學(xué)知識(shí)一并講解給學(xué)生。例如在組織學(xué)生觀看合成氨、硫酸的工業(yè)制造方法等工業(yè)實(shí)際生產(chǎn)視頻時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)生產(chǎn)流程、化學(xué)反應(yīng)知識(shí)的同時(shí)，重點(diǎn)觀察工業(yè)“三廢”是如何產(chǎn)生的和正確的處理措施，同時(shí)告訴學(xué)生，因?yàn)槿藗儹h(huán)境意識(shí)淡薄“，三廢”治理工作需要投入大筆費(fèi)用，從而降低了企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，使得企業(yè)不堪重負(fù)。所以，應(yīng)該將資料污染的資金用在研發(fā)綠色新產(chǎn)品、新工藝上，從源頭上切斷污染，對企業(yè)、對社會(huì)大眾而言都是一種“雙贏”策略。
（二）把綠色化學(xué)教育滲透到化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)
1、教師進(jìn)行正確的示范，確保綠色化學(xué)的實(shí)施基礎(chǔ)
在化學(xué)教學(xué)過程中，化學(xué)演示是教師講解知識(shí)的主要方法，也是教師環(huán)境教學(xué)的有效方式。在演示實(shí)驗(yàn)過程中，教師的操作必須規(guī)范，把綠色化學(xué)教育滲透到演示實(shí)驗(yàn)的各個(gè)環(huán)節(jié)、步驟中。
2、創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)方式和實(shí)驗(yàn)內(nèi)容
高職化學(xué)教材中的一些實(shí)驗(yàn)危險(xiǎn)性較高，這便要求教師在教學(xué)過程中進(jìn)行創(chuàng)新與修改。另外，還需要降低實(shí)驗(yàn)對玻璃儀器的依賴性，有些能夠明確辨別出顏色的定性實(shí)驗(yàn)盡量在點(diǎn)滴板上開展，比如fe的顯色試驗(yàn)等。這種定性實(shí)驗(yàn)也能夠在濾紙上進(jìn)行，比如檢驗(yàn)醛基的存在、電解飽和食鹽水等等。同時(shí)，還能夠利用多媒體計(jì)算機(jī)軟件等來開展仿真實(shí)驗(yàn)，然而必須以學(xué)生能夠真正掌握相關(guān)知識(shí)為基礎(chǔ)。
3、把綠色化學(xué)理念貫穿于整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程
高職學(xué)生在初中時(shí)期已經(jīng)掌握了一些實(shí)驗(yàn)知識(shí)與技能，了解了一些規(guī)范操作知識(shí)，在這樣的前提下教師在實(shí)驗(yàn)過程中滲透綠色化學(xué)理念，引導(dǎo)學(xué)生在開展實(shí)驗(yàn)前制定好預(yù)備實(shí)驗(yàn)方案，使得學(xué)生重點(diǎn)思考在實(shí)驗(yàn)過程別過中可能出現(xiàn)的各種污染問題。其中需要在實(shí)驗(yàn)過程中培養(yǎng)學(xué)生的綠色化學(xué)精神更加重要。
（三）把綠色化學(xué)教育滲透到社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。
學(xué)生只有在社會(huì)實(shí)踐中自主進(jìn)行設(shè)計(jì)和實(shí)驗(yàn)，從而總結(jié)出成功的經(jīng)驗(yàn)，只有這樣才能切身感受到精神上的成就感。教師還可以采取化學(xué)課外興趣小組的方式進(jìn)行綠色化學(xué)教育。例如，組織學(xué)生到造紙廠、農(nóng)藥廠、制革廠和化肥廠等工廠去參觀，對工廠在處理“三廢”方面所實(shí)施的有效措施和采用怎樣的設(shè)施來轉(zhuǎn)化“三廢”等工作進(jìn)行觀察與思考，要求學(xué)生找出這些措施與設(shè)備存在的問題，并開動(dòng)腦筋解決廢液轉(zhuǎn)化利用和處理意見，怎樣變廢為寶。另外，高職化學(xué)教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行社會(huì)調(diào)查，統(tǒng)計(jì)分析出周邊環(huán)境污染的原因，并結(jié)合綠色化學(xué)知識(shí)制定出科學(xué)合理的解決對策，這樣不僅在社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中滲透了綠色教育，而且提高和增強(qiáng)了學(xué)生社會(huì)實(shí)踐水平和分析、解決實(shí)際問題的能力。目前，綠色化學(xué)教育雖然迅速發(fā)展，然而還是處于初級(jí)發(fā)展階段，需要高職化學(xué)教師在教學(xué)過程中深入探究綠色化學(xué)教育方式，只有這樣才能將綠色化學(xué)教育真正滲透到化學(xué)教學(xué)過程中、引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成綠色理念、樹立綠色化學(xué)觀、促使學(xué)生養(yǎng)成正確的科學(xué)素養(yǎng)，以同自然和諧相處、回歸自然為根本任務(wù)，使得學(xué)生成為滿足社會(huì)需求的綠色公民。高職化學(xué)教師希望通過綠色化學(xué)教育所播下的綠色文明種子生根、發(fā)芽、成長，為我們生存的環(huán)境披上綠裝。
化學(xué)與健康生活論文篇十四
國際上對綠色化學(xué)化工有比較統(tǒng)一的原則,主要包括以下幾方面:其一,在生產(chǎn)源頭上防止廢棄物的產(chǎn)生,而不是產(chǎn)生廢棄物后再進(jìn)行凈化處理。其二,進(jìn)行生產(chǎn)原料最大化利用的產(chǎn)品設(shè)計(jì)。其三,進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計(jì)時(shí),考慮生產(chǎn)效率,并減少生產(chǎn)原料和產(chǎn)品的毒性。其四,對于析出劑和溶劑等輔助產(chǎn)品,要盡量少用或不用,或盡量使用無害產(chǎn)品[2]。其五,盡量降低能量在生產(chǎn)過程中的損耗和其對環(huán)境的影響。其六,在考慮經(jīng)濟(jì)和技術(shù)的前提下,盡量選擇可回收的加工材料作生產(chǎn)原料。其七,盡量避免在生產(chǎn)過程中產(chǎn)生不需要的化學(xué)衍生物。其八,選擇更符合化學(xué)計(jì)量的催化劑。其九,化學(xué)產(chǎn)品在使用結(jié)束后可以進(jìn)一步分解成為無毒無害的降解產(chǎn)物。其十,研究并發(fā)展化學(xué)化工的生產(chǎn)過程,做到在危險(xiǎn)物形成前對其進(jìn)行檢測和控制。
2綠色化學(xué)化工的發(fā)展趨勢
2.1綠色化工產(chǎn)品設(shè)計(jì)提高綠色化工設(shè)計(jì)的積極性,在綠色化工產(chǎn)品設(shè)計(jì)過程中,應(yīng)遵循以下設(shè)計(jì)原則,即:全生命周期設(shè)計(jì)、降低原料和能量消耗設(shè)計(jì)、再循環(huán)和再使用設(shè)計(jì)、利用計(jì)算機(jī)技術(shù)設(shè)計(jì)等。
2.2綠色化原料及新型原料平臺(tái)基于本研究所述原材料選擇的原則,一些新型的原料平臺(tái)在化工生產(chǎn)中越來越受到矚目,如以石油化學(xué)工業(yè)中的低碳烷烴、甲醇和合成氣、廢舊塑料以及生物質(zhì)等作為原料平臺(tái)。此外,對于傳統(tǒng)原料合成中有毒、有害、有刺激的原料的綠色化工藝也得到了廣泛的研究。
2.3新型反應(yīng)技術(shù)開發(fā)傳統(tǒng)有機(jī)合成反應(yīng)中有毒試劑和溶劑的綠色替代物成為新型技術(shù)的發(fā)展方向。另外,反應(yīng)與相關(guān)技術(shù)(如生物技術(shù)、分離技術(shù)、納米技術(shù)等)的結(jié)合為開發(fā)新型反應(yīng)路徑提供了發(fā)展空間。
2.4催化劑制備的綠色化和新型催化技術(shù)目前的研究大多關(guān)注使用新型的催化劑改變原有的化學(xué)反應(yīng)過程,而對催化劑制備時(shí)的綠化問題很少關(guān)注。因此,對可回收并能反復(fù)使用的固體催化劑的研究,即如何在分子水平上構(gòu)筑活性和選擇性均能達(dá)到高水平的固體催化劑的研究成為今后發(fā)展的重要課題。此外,酶催化劑和仿生催化劑等的研究也成為未來的發(fā)展方向。
2.5溶劑的綠色化及綠色溶劑利用無毒無害的溶劑來代替揮發(fā)性的有機(jī)化合物溶劑是目前綠色化學(xué)的重要研究方向。此外,目前的研究還關(guān)注溶劑的閉環(huán)循環(huán)、以水做溶劑或無溶劑系統(tǒng)的開發(fā)等方面。
2.6新型分離技術(shù)對于新型的分離技術(shù)普遍關(guān)注超臨界流體萃取、分子蒸餾、生物分子和大分子的分離等方面,如何采用新型的分離技術(shù)同時(shí)又降低成本也將是未來的發(fā)展方向。
3結(jié)語
在全球經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的今天,生態(tài)環(huán)境的惡化也越來越嚴(yán)重,為了保護(hù)人類賴以生存的家園,世界各國都將開發(fā)新能源和可持續(xù)發(fā)展作為發(fā)展的重點(diǎn)。綠色化學(xué)化工的出現(xiàn)緩解了化工對環(huán)境污染的問題,但是由于綠色化學(xué)化工的發(fā)展歷史還很短,發(fā)展的速度又非?？?所涉及的范圍也很廣泛,因此,本研究論述的并不全面,綠色化學(xué)化工工作者應(yīng)積極投入到這一學(xué)科中,促進(jìn)學(xué)科的發(fā)展,為保護(hù)生態(tài)環(huán)境做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
化學(xué)與健康生活論文篇十五
利用多媒體優(yōu)化化學(xué)課程系統(tǒng)，發(fā)展教學(xué)理念，對化學(xué)教學(xué)內(nèi)容有選擇性地篩選和精選，以創(chuàng)新的觀點(diǎn)改變自身的'教學(xué)意識(shí)。教師利用多媒體進(jìn)行化學(xué)教學(xué)，不僅對學(xué)生進(jìn)行知識(shí)、能力的教育，還可以讓學(xué)生間接接受先進(jìn)技術(shù)、科學(xué)技術(shù)思想教育，人文觀念、道德品質(zhì)、美學(xué)、音樂等方面的熏陶，有利于不同層次學(xué)生理性與個(gè)性的發(fā)展。因此，運(yùn)用多媒體進(jìn)行化學(xué)教學(xué)時(shí)，從課件到操作過程，都要求課程要保持良好的技術(shù)效果，要求圖像清晰，聲音清楚，色彩逼真，聲畫同步，保證嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)性。顯然要達(dá)到化學(xué)課堂的多媒體技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，就要求化學(xué)教師理解現(xiàn)代化學(xué)教育的內(nèi)涵，熟知多媒體技術(shù)的各種操作。完美科學(xué)的化學(xué)多媒體教學(xué)過程會(huì)無形中培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)習(xí)精神，進(jìn)而養(yǎng)成自主、規(guī)范、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)探索習(xí)慣。
化學(xué)多媒體技術(shù)教學(xué)要有豐富的表現(xiàn)力和感染力，多媒體教學(xué)要有較強(qiáng)的藝術(shù)魅力，產(chǎn)生屢看不厭的教學(xué)效果。要達(dá)到上述要求，必須做到畫面構(gòu)圖要均勻，變換連貫、流暢、合理；在光線和色彩上要明暗適度，調(diào)配恰當(dāng)，使觀者感到舒適；在音樂和語言上，要避免噪音，音樂、景物與動(dòng)作相配合，語言抑揚(yáng)有致，使聽者愉快，從而達(dá)到良好的教育效果。當(dāng)然藝術(shù)性必須做到與科學(xué)性、直觀性相結(jié)合，刨除科學(xué)性與直觀性，一味地追求藝術(shù)性是一種舍本逐末的結(jié)果。
傳統(tǒng)的化學(xué)課程教學(xué)模式中，教師無疑是課堂的主宰者，學(xué)生的學(xué)習(xí)思維和學(xué)習(xí)方式都是由教師來決定的，缺乏自主性，很少有學(xué)生有能力提出與教師相悖的意見觀點(diǎn)，即使有想法也很少提出來。顯然這種教學(xué)模式早已不適應(yīng)現(xiàn)代的教學(xué)質(zhì)量要求和素質(zhì)教育的培養(yǎng)目標(biāo)?，F(xiàn)代化學(xué)教育利用多媒體技術(shù)致力于為學(xué)生打造一種暢所欲言、活潑積極的學(xué)習(xí)氣氛，鼓勵(lì)學(xué)生大膽暢言，營造出“學(xué)生主體，教師引導(dǎo)”的課堂氛圍。換個(gè)角度來講，多媒體技術(shù)參與下的化學(xué)教育方式就是化學(xué)教師利用多媒體技術(shù)營造出輕松的學(xué)習(xí)氣氛，變相地拉近了學(xué)生與教師之間的距離，建立起二者溝通的橋梁。培養(yǎng)學(xué)生從被動(dòng)接受到主動(dòng)探索的創(chuàng)新性學(xué)習(xí)能力，不僅重視化學(xué)理論、化學(xué)公式、化學(xué)定理的結(jié)論與應(yīng)用，還重視化學(xué)現(xiàn)象、化學(xué)定理與規(guī)律的發(fā)現(xiàn)、推導(dǎo)、總結(jié)、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證的過程。多媒體技術(shù)就是強(qiáng)調(diào)學(xué)生在課堂中的主體作用，具有傳遞信息快、容量大、質(zhì)量高，文字、聲音、動(dòng)畫等多種感官刺激方式并舉的特點(diǎn)，結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，充分促進(jìn)學(xué)生的主體作用的發(fā)揮。實(shí)踐證明，利用多媒體作為橋梁與紐帶，可以充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用與教師的主導(dǎo)作用，更好地培養(yǎng)學(xué)生自主思考、積極創(chuàng)新的學(xué)習(xí)模式。
教師在導(dǎo)學(xué)過程中，應(yīng)加強(qiáng)與學(xué)生的溝通，恰當(dāng)?shù)貑l(fā)學(xué)生的創(chuàng)造性思維，鼓勵(lì)學(xué)生的質(zhì)疑，給學(xué)生充足的質(zhì)疑與思考的時(shí)間。應(yīng)主動(dòng)啟發(fā)學(xué)生闡述不同的見解，并且及時(shí)評價(jià)與表揚(yáng)，培養(yǎng)學(xué)生的思維興趣，激發(fā)學(xué)生的內(nèi)在學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)?？梢约訌?qiáng)與實(shí)際生活、生產(chǎn)的聯(lián)系。因此，在化學(xué)多媒體技術(shù)教學(xué)中，要突出化學(xué)教材中的知識(shí)點(diǎn)與學(xué)生實(shí)際日常生活以及常識(shí)性生產(chǎn)知識(shí)之間的客觀聯(lián)系，精心設(shè)計(jì)化學(xué)場景，讓學(xué)生參與討論、學(xué)習(xí)，引導(dǎo)學(xué)生利用多種方法、多種思路解決實(shí)際問題，促進(jìn)學(xué)生的逆向思維、求異思維、創(chuàng)造性思維的發(fā)展和培養(yǎng)?；瘜W(xué)的多媒體教學(xué)與其他學(xué)科的多媒體教學(xué)一樣，教師應(yīng)加強(qiáng)與學(xué)生的溝通，邊講邊練，師生有機(jī)配合。切忌教師只顧媒體演示，而忽略學(xué)生的學(xué)習(xí)，這樣起不到應(yīng)有的效果。
在現(xiàn)代化學(xué)多媒體教學(xué)工作中，化學(xué)教師在多媒體技術(shù)的幫助下，實(shí)現(xiàn)了教學(xué)工作的信息化傳遞以及教學(xué)信息的大容量化承載。也正是因?yàn)槿绱?，一些化學(xué)教師越來越注重多媒體這方面的優(yōu)勢和便捷，卻忽略了化學(xué)教學(xué)最根本的基礎(chǔ)——教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)目標(biāo)。在多媒體技術(shù)的應(yīng)用中，一些化學(xué)教師只是簡單地陳列了化學(xué)課程中富含大信息量的化學(xué)內(nèi)容，沒有側(cè)重點(diǎn)，忽略了各章節(jié)知識(shí)點(diǎn)之間的橫向延伸和縱向擴(kuò)展，機(jī)械性地散亂陳述教學(xué)內(nèi)容，而且給學(xué)生的思考時(shí)間很少。顯而易見，這種多而雜的教學(xué)方式既不利于深化基礎(chǔ)教學(xué)改革，也不利于培養(yǎng)學(xué)生正向性、逆向性、求異性的創(chuàng)新思維，更不利于提高現(xiàn)代化學(xué)的課堂教學(xué)質(zhì)量。例如，講授無機(jī)化學(xué)中有機(jī)物的組成和應(yīng)用時(shí)，不能將整個(gè)有機(jī)物的組成成份呈現(xiàn)給學(xué)生。應(yīng)該有選擇地呈現(xiàn)，并結(jié)合應(yīng)用進(jìn)行說明，不僅能給學(xué)生留有更多的消化與思考時(shí)間，還可以啟發(fā)學(xué)生的思考，喚起學(xué)生的多種感官，進(jìn)行創(chuàng)造思維活動(dòng)。
化學(xué)教學(xué)是一個(gè)完整的系統(tǒng)工程，主要要素分為兩個(gè)：動(dòng)態(tài)要素包括教師、學(xué)生，靜態(tài)要素包括教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)手段。這些要素之間相互作用與聯(lián)系，構(gòu)成了一個(gè)完整的教學(xué)系統(tǒng)。教學(xué)效果的好壞不僅取決于系統(tǒng)各要素的質(zhì)量高低，更重要的是取決于系統(tǒng)各要素的組合方式。當(dāng)今社會(huì)，隨著計(jì)算機(jī)技術(shù)的發(fā)展，化學(xué)教學(xué)手段的現(xiàn)代化，教學(xué)的網(wǎng)絡(luò)化，教學(xué)媒體的多樣化，教學(xué)設(shè)計(jì)的智能化，對傳統(tǒng)的化學(xué)教學(xué)手段產(chǎn)生一定的沖擊，從而對整個(gè)化學(xué)教學(xué)系統(tǒng)的組合方式也會(huì)產(chǎn)生一定的影響。本文只是討論了多媒體技術(shù)這種教學(xué)手段在化學(xué)教學(xué)系統(tǒng)中的應(yīng)用，現(xiàn)代教育新技術(shù)影響下化學(xué)教學(xué)系統(tǒng)各要素的組合方式優(yōu)化，相互作用規(guī)律還有待于做進(jìn)一步的探討。
化學(xué)與健康生活論文篇一
1.1學(xué)生自身的學(xué)習(xí)動(dòng)力。
職業(yè)院校的學(xué)習(xí)環(huán)境與本科院校的學(xué)習(xí)環(huán)境存在一定差距，職業(yè)院校學(xué)生更容易受到外界環(huán)境因素的影響，形成懶散、懈怠的學(xué)習(xí)態(tài)度，嚴(yán)重者還會(huì)放棄學(xué)習(xí)。
而學(xué)生一旦自身缺少學(xué)習(xí)的動(dòng)力和興趣，學(xué)習(xí)效果必然會(huì)變差，更別提學(xué)生自主思考、解決學(xué)習(xí)問題了。
所以在化學(xué)教學(xué)中，學(xué)習(xí)動(dòng)力和學(xué)習(xí)興趣是制約學(xué)生問題解決能力提高的一個(gè)重要因素。
1.2知識(shí)儲(chǔ)備不足。
學(xué)生自身知識(shí)儲(chǔ)備不足，遇到問題時(shí)解決問題的能力也會(huì)有所下降。
所以在化學(xué)教學(xué)中，教師在培養(yǎng)學(xué)生問題解決能力之前，應(yīng)當(dāng)對學(xué)生進(jìn)行全面的化學(xué)知識(shí)教育，使其掌握更加豐富、全面的化學(xué)知識(shí)。
1.3定式和功能固著。
這主要是指學(xué)生的思維存在定式，遇到問題并對問題進(jìn)行解決時(shí)只看得到問題的一種功能，而看不到其他功能，所以導(dǎo)致問題無法解決。
除了以上幾種因素以外，學(xué)生的性格、情緒、認(rèn)知方式等因素也會(huì)對其問題解決能力產(chǎn)生制約，導(dǎo)致學(xué)生遇到問題時(shí)無法有效解決。
2、化學(xué)教學(xué)中學(xué)生問題解決能力的培養(yǎng)方法分析
2.1創(chuàng)設(shè)問題情景，增強(qiáng)學(xué)生問題解決的自我效能感。
自我能效感對學(xué)生來說尤為重要。
就化學(xué)科目學(xué)習(xí)來說，每當(dāng)學(xué)生解決了一個(gè)化學(xué)難題，其自身的滿足感個(gè)自信感就會(huì)增加，自我能效感也會(huì)隨之增強(qiáng)，這樣更利于學(xué)生解決問題和學(xué)習(xí)化學(xué)。
為此，化學(xué)教師在講授化學(xué)知識(shí)時(shí)，應(yīng)創(chuàng)設(shè)一定的問題情景，并將大而復(fù)雜的化學(xué)問題分解成若干個(gè)有一定梯度的、由淺入深的問題群，讓學(xué)生置身于“問題情境”中，使學(xué)生對知識(shí)本身發(fā)生興趣，激發(fā)學(xué)生的探究意識(shí)。
2.2形成合理的知識(shí)結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)化學(xué)知識(shí)儲(chǔ)備。
大學(xué)生擁有化學(xué)知識(shí)的儲(chǔ)備，是化學(xué)學(xué)科問題解決的基礎(chǔ)。
學(xué)生解決化學(xué)問題的能力，是隨著學(xué)生對化學(xué)學(xué)科知識(shí)的掌握和運(yùn)用而發(fā)展與提高的。
我們在講課時(shí)要讓學(xué)生注意各個(gè)概念、規(guī)律和知識(shí)點(diǎn)間的內(nèi)在聯(lián)系，使學(xué)生形成科學(xué)合理的知識(shí)結(jié)構(gòu)，這樣學(xué)生才能牢固地掌握化學(xué)知識(shí)，為問題的解決提供堅(jiān)實(shí)保障。
2.3克服思維定式，引導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)新思維。
在化學(xué)教學(xué)中教師要積極引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)新思維，擺脫思維定式，拓寬解決問題思路，培養(yǎng)學(xué)生多角度、多元化去考慮問題，尋求多種解決問題的途徑，從而提高學(xué)生的問題解決能力。
例如，在有機(jī)合成路線設(shè)計(jì)時(shí)，受思維定式的影響，學(xué)生往往采取由反應(yīng)物向生成物進(jìn)行推導(dǎo)的正向思維，而有些合成常常是采取由生成物向反應(yīng)物進(jìn)行逆向思維推導(dǎo)比較容易。
這樣就說明解決問題時(shí)，教師要引導(dǎo)學(xué)生從多個(gè)角度看問題，打破學(xué)生固有的思維模式，進(jìn)行創(chuàng)新思維，才會(huì)有突破。
2.4注重解題思路剖析，培養(yǎng)學(xué)生遷移與運(yùn)用知識(shí)的能力。
知識(shí)學(xué)習(xí)固然重要，但知識(shí)的遷移和靈活運(yùn)用更加重要。
化學(xué)教學(xué)中，教師不僅要重視對學(xué)生知識(shí)的傳授，還要讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中形成自己的思路，讓學(xué)生自己去尋求問題的答案，然后再在此基礎(chǔ)上對學(xué)生的解題思路進(jìn)行剖析，強(qiáng)化學(xué)生的知識(shí)遷移和靈活運(yùn)用能力。
這樣，學(xué)生在以后遇到同類型問題時(shí)，才能做到舉一反三，利用所掌握的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)對問題進(jìn)行解決。
3、結(jié)束語
總而言之，職業(yè)院?；瘜W(xué)教學(xué)必須重視對學(xué)生問題解決能力的培養(yǎng)，必須在教學(xué)活動(dòng)中采取一系列有效措施對學(xué)生的知識(shí)應(yīng)用能力、問題思考能力和問題解決能力進(jìn)行強(qiáng)化，使學(xué)生能自行解決化學(xué)問題，提升其自身的整體素質(zhì)。
本篇文章以職業(yè)院校學(xué)生為研究背景，對其問題解決能力的培養(yǎng)和提升方法做了詳細(xì)論述，希望得出的一系列結(jié)論能為同行工作者提供幫助。
作者：陳茂紅 單位：云南工程職業(yè)學(xué)院
化學(xué)與健康生活論文篇二
1.1中學(xué)化學(xué)教育教學(xué)的現(xiàn)狀分析
在中學(xué)的化學(xué)教育教學(xué)過程中，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是課程的重要內(nèi)容，通過實(shí)驗(yàn)?zāi)軌虼龠M(jìn)學(xué)生對化學(xué)知識(shí)和化學(xué)現(xiàn)象的掌握，所以其在化學(xué)課程中占據(jù)著重要的地位。而實(shí)驗(yàn)課程的開設(shè)率就是對化學(xué)教育教學(xué)質(zhì)量產(chǎn)生影響的一個(gè)因素，從實(shí)際的情況來看，我國的中學(xué)化學(xué)教育教學(xué)的實(shí)驗(yàn)課程的開設(shè)率還處在相對比較低的一個(gè)發(fā)展階段，能看出這一問題對學(xué)生的綜合成績造成的影響。另外就是在中學(xué)的化學(xué)教師的學(xué)歷結(jié)構(gòu)上也呈現(xiàn)出不合理結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀，教師的職稱結(jié)構(gòu)總體上是偏低的。
1.2中學(xué)化學(xué)教育教學(xué)的主要問題分析
中學(xué)的化學(xué)教育教學(xué)從實(shí)際的發(fā)展情況來看還有著諸多問題有待進(jìn)一步解決，其中體現(xiàn)比較顯著的就是化學(xué)的教材問題，多年來化學(xué)教材的編輯者試圖對基本的要求進(jìn)行降低，主要是考慮到為學(xué)生減負(fù)，但是具體怎樣將負(fù)擔(dān)降低，在教育系統(tǒng)過程中是比較抽象的。另外在教師的工作過程中沒有將責(zé)任感以及工作的激情得到充分的體現(xiàn)，缺乏對學(xué)生的耐心教育，而在實(shí)際的教學(xué)方法上也比較單一化，課堂的教學(xué)質(zhì)量相對較差，有的還是將黑板作為主要的教學(xué)方法，僅僅依靠著提問來加強(qiáng)化學(xué)知識(shí)的了解。還有體現(xiàn)比較顯著的就是中學(xué)化學(xué)教學(xué)在化學(xué)史教育層面相對比較缺乏，很多化學(xué)老師對化學(xué)史的內(nèi)容都是一知半解，往往只注重高考和升學(xué)率，有的對化學(xué)史的教育都沒有提及，從具體的表現(xiàn)上主要是缺乏專門化學(xué)史的課程設(shè)置，由于化學(xué)史是對化學(xué)的發(fā)展歷程進(jìn)行呈現(xiàn)的，能夠?qū)⒒瘜W(xué)的系統(tǒng)脈絡(luò)理清，有助于學(xué)生對化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣激發(fā)，但實(shí)際中沒有這一內(nèi)容的設(shè)置。再者是中學(xué)的化學(xué)教育教學(xué)在思想教育層面相對比較缺乏，同時(shí)也在情感態(tài)度以及價(jià)值觀的教育上比較缺乏。
2.中學(xué)化學(xué)教育教學(xué)問題的成因及解決措施
2.1中學(xué)化學(xué)教育教學(xué)問題的成因分析
中學(xué)化學(xué)教育教學(xué)的問題成因是多方面的，主要就是教育觀念的落后，傳統(tǒng)教育中對教育的主要目的就是知識(shí)的傳遞，但在當(dāng)前的素質(zhì)教育發(fā)展過程中，這一觀念顯然已經(jīng)不適合社會(huì)的發(fā)展需求，也沒有和學(xué)生的實(shí)際生活相結(jié)合，所以造成了學(xué)生的學(xué)習(xí)不主動(dòng)不積極。還有就是在評價(jià)機(jī)制的發(fā)展上比較固化，創(chuàng)新的方面沒有得到有效體現(xiàn)，這樣學(xué)生在學(xué)習(xí)的動(dòng)力上就不充足，逐漸會(huì)對化學(xué)課程的學(xué)習(xí)失去興趣。還有就是應(yīng)試教育思想的根深蒂固，當(dāng)前正處在應(yīng)試教育向素質(zhì)教育轉(zhuǎn)變的重要時(shí)期，但應(yīng)試教育依然是當(dāng)前的主要教育教學(xué)的模式，所以這對中學(xué)化學(xué)教育教學(xué)的質(zhì)量提升有著嚴(yán)重阻礙。
2.2中學(xué)化學(xué)教育教學(xué)問題的解決措施探究
第一，針對中學(xué)化學(xué)教育教學(xué)要能多方面進(jìn)行實(shí)施措施，首先要對中學(xué)的化學(xué)教育教學(xué)問題得到充分重視，從而形成社會(huì)的合力。在家庭、學(xué)校和社會(huì)以及學(xué)生本身，都要能夠重視起來，對學(xué)生的各項(xiàng)能力進(jìn)行提升，學(xué)生要從根本上認(rèn)識(shí)素質(zhì)教育的重要性。
第二，要能將綠色實(shí)驗(yàn)引入到化學(xué)課堂當(dāng)中來，在通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)提升學(xué)生的動(dòng)手操作能力的同時(shí)，還要將環(huán)境保護(hù)的意識(shí)傳輸?shù)綄W(xué)生的思想觀念當(dāng)中。這樣就能在幫助學(xué)生提高自身的學(xué)習(xí)能力同時(shí)，又能夠?qū)h(huán)保意識(shí)得到加強(qiáng)。
第三，要和化學(xué)的教材緊密結(jié)合，將價(jià)值觀的教學(xué)和情感態(tài)度教學(xué)有機(jī)的結(jié)合，充分的將新課程標(biāo)準(zhǔn)對中學(xué)化學(xué)的教學(xué)要求得以實(shí)現(xiàn)。通過興趣教育以及意志教育等方式手段加強(qiáng)化學(xué)教學(xué)的策略實(shí)施。將情感態(tài)度在化學(xué)教育教學(xué)中進(jìn)行融入，從情感態(tài)度和價(jià)值觀的追求上進(jìn)行引導(dǎo)，要能夠讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)是一把雙刃劍，科學(xué)的利用能夠造福社會(huì)，并要和實(shí)際相聯(lián)系，進(jìn)而增強(qiáng)化學(xué)歷史教學(xué)的內(nèi)容。
第四，對教學(xué)的績效考核體系進(jìn)行加強(qiáng)完善，從而來提升工作的熱情，對老師在實(shí)際工作中的效率得不到有效提升問題要采取適當(dāng)?shù)腵手段方法進(jìn)行改善，對教師實(shí)施師德教育，進(jìn)而來增強(qiáng)職業(yè)素質(zhì)以及自身的責(zé)任感。將老師的績效考核體系的建設(shè)要進(jìn)一步的完善加強(qiáng)，采取獎(jiǎng)懲措施對教師的不負(fù)責(zé)行為采取控制手段，以此來提升老師在教學(xué)上的質(zhì)量保障和工作的積極性。
第五，要對化學(xué)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)力度進(jìn)行強(qiáng)化，同時(shí)也要保障經(jīng)費(fèi)的充足，為化學(xué)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)提供經(jīng)濟(jì)的支持。實(shí)驗(yàn)教學(xué)能夠?qū)W(xué)生的化學(xué)概念形成以及實(shí)際的理解起到很好的促進(jìn)作用，并能對學(xué)生的觀察、分析、解決能力進(jìn)行有效培養(yǎng)，從而使得學(xué)生對實(shí)際中的化學(xué)問題的解決能力得到增強(qiáng)，故此在實(shí)際教學(xué)中要對實(shí)驗(yàn)教學(xué)結(jié)合實(shí)際加以有效調(diào)整。
3.結(jié)語
生活中的化學(xué)與中學(xué)的化學(xué)教育教學(xué)是相輔相成的，兩者是相互照應(yīng)的，將中學(xué)課程中的化學(xué)知識(shí)在生活中進(jìn)行應(yīng)用是最終的目的。所以針對中學(xué)的化學(xué)教學(xué)問題要能充分的進(jìn)行分析探究，只有將這些問題得到了解決才能更有效的在生活中得到應(yīng)用。
化學(xué)與健康生活論文篇三
在課堂教學(xué)中，教師可以根據(jù)具體的教學(xué)需要，適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充一些實(shí)驗(yàn)，多給學(xué)生提供一些動(dòng)手的機(jī)會(huì)，激發(fā)他們學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，而且還能夠提高學(xué)生的探究能力。
比如，在教學(xué)“酸溶液與金屬氧化物反應(yīng)”這節(jié)內(nèi)容時(shí)，可以補(bǔ)充由學(xué)生分組做氧化鐵與稀鹽酸以及稀硫酸反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)，原料易得，實(shí)驗(yàn)易做，而且實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象又比較明顯。
通過鐵銹的主要成分氧化鐵與稀鹽酸、稀硫酸的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)，能進(jìn)一步讓學(xué)生理解金屬氧化物反應(yīng)生成鹽和水的科學(xué)規(guī)律，更有利于學(xué)生理解和把握相關(guān)的規(guī)律。
又如，在組織學(xué)生學(xué)習(xí)“堿溶液與非金屬氧化物反應(yīng)”的相關(guān)內(nèi)容時(shí)，教師還可以補(bǔ)充氫氧化鈉溶液與二氧化硫反應(yīng)的相關(guān)實(shí)驗(yàn)，可以先做硫在氧氣中燃燒的實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生去聞氣味;然后，再加入一定量的氫氧化鈉溶液，搖動(dòng)后再去聞氣味。
這個(gè)實(shí)驗(yàn)的開展，能夠讓學(xué)生得出堿溶液能與非金屬氧化物反應(yīng)生成鹽和水的相關(guān)規(guī)律，而且還能夠加強(qiáng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)。
讓學(xué)生們明白，生活中只要我們適當(dāng)?shù)夭扇∫恍┑拇胧?，可以很好地防止或者減少環(huán)境的污染。
既能激起他們探究化學(xué)知識(shí)興趣，又能促使學(xué)生更好地掌握所學(xué)的化學(xué)知識(shí)，加深他們的印象，教學(xué)效果也是非常好的。
二、注重實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析
在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，有一些愛搗亂的學(xué)生期盼相關(guān)實(shí)驗(yàn)出現(xiàn)問題，想看教師出丑，教師也可以利用學(xué)生的這種思想進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。
比如，組織學(xué)生探究“co2熄滅臺(tái)階蠟燭”的相關(guān)實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師可以有意地將co2從蠟燭的上方直接倒下去，這樣操作的結(jié)果是上面的蠟燭先熄滅了，下面的蠟燭后熄滅，這種實(shí)驗(yàn)結(jié)果是與書本介紹的現(xiàn)象剛好相反的。
思考剛才做的實(shí)驗(yàn)到底哪兒做錯(cuò)了，這時(shí)候就有學(xué)生說剛才倒co2的方向是不對的，教師就可以將這個(gè)實(shí)驗(yàn)的正確操作順序再向?qū)W生演示一遍。
這時(shí)，由于實(shí)驗(yàn)操作的正確性，能夠加深學(xué)生對這個(gè)實(shí)驗(yàn)的印象。
因此，實(shí)驗(yàn)操作中，教師可以通過一些錯(cuò)誤的操作方法的演示，并且把一些錯(cuò)誤的操作步驟作為典型加以分析，讓學(xué)生引以為戒。
這樣可以讓學(xué)生知道每做一個(gè)實(shí)驗(yàn)時(shí)，首先都要認(rèn)真地觀察實(shí)驗(yàn)的裝置、實(shí)驗(yàn)的步驟以及需要注意的事項(xiàng)，讓他們養(yǎng)成一種嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度，避免很多不該發(fā)生的意外，提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)效率。
三、結(jié)語
在開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師可以結(jié)合多種有效的教學(xué)方法進(jìn)行教學(xué)，為學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)良好的實(shí)驗(yàn)環(huán)境，讓他們在輕松、愉快的氛圍中掌握基本的'操作技能，讓他們在操作實(shí)驗(yàn)的過程中掌握化學(xué)知識(shí)。
在實(shí)驗(yàn)中，培養(yǎng)學(xué)生探究知識(shí)的能力，讓他們能初步運(yùn)用化學(xué)知識(shí)來解釋一些簡單的現(xiàn)象或者解決一些簡單的化學(xué)問題，真正地達(dá)到學(xué)以致用的目的。
化學(xué)與健康生活論文篇四
教師職業(yè)道德修養(yǎng)不僅影響醫(yī)學(xué)教師的發(fā)展，也影響學(xué)生的學(xué)習(xí)和發(fā)展。高校醫(yī)學(xué)教師肩負(fù)著培養(yǎng)高級(jí)人才的重任，教學(xué)效果固然重要，但醫(yī)學(xué)教師的職業(yè)態(tài)度、思想道德和個(gè)人修養(yǎng)都會(huì)對學(xué)生的知識(shí)體系構(gòu)建、世界觀的形成產(chǎn)生重大影響。除了積極參加單位組織的學(xué)習(xí)外，醫(yī)學(xué)教師更要自覺地了解名人傳記和模范事跡，自我鼓勵(lì)。在教育和教學(xué)實(shí)踐中，在處理師生之間、教師之間、教師與其他成員之間的關(guān)系中，才能辨明是非，才能辨別善惡，才能對照、發(fā)現(xiàn)和糾正自己的缺點(diǎn)和不足，從而培養(yǎng)自己良好的思想道德水平。目前，我校新聘教師要先后通過教研室、學(xué)院及大學(xué)不同層面嚴(yán)格的考核，最終選擇師德高尚、知識(shí)淵博的人才到教師崗位，革除忽視師德、只重學(xué)歷的弊端。建議：第一，師德的表現(xiàn)應(yīng)與工資、崗位和職稱掛鉤。第二，建立監(jiān)督制度，結(jié)合行政與社會(huì)監(jiān)督力量，明察暗訪，并設(shè)立“師德信箱”，通過各種手段鼓勵(lì)教師嚴(yán)于律己，以達(dá)到較高的思想境界。
教師的首要任務(wù)是教學(xué)，教學(xué)能力的提高是對教師的基本要求。近年來，隨著大學(xué)招生規(guī)模的擴(kuò)大和師資的新老更替，大批年輕教師被引進(jìn)。由于缺乏教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，知識(shí)儲(chǔ)備不足，難以厚積薄發(fā)，使得教學(xué)捉襟見肘，學(xué)生感到索然無味，存在青年教師的教學(xué)能力不足的現(xiàn)象。例如，本人所在教研室共17名在崗人員，其中35歲以下教師高達(dá)70%，因此，對于青年教師教學(xué)能力的培養(yǎng)應(yīng)格外重視。看法如下：第一，現(xiàn)有培訓(xùn)結(jié)束后每個(gè)人都會(huì)頒發(fā)一個(gè)證書，無關(guān)乎你培訓(xùn)表現(xiàn)、出勤等，純屬“走過場”。因此，建議加強(qiáng)培訓(xùn)制度法律化，通過立法的形式，把參加在職培訓(xùn)作為醫(yī)學(xué)教師終身在職教育。第二，由年資高、經(jīng)驗(yàn)豐富的教師對青年教師進(jìn)行“一對一”帶教，要從最基本的做起，如，針對實(shí)驗(yàn)課的“基本操作及標(biāo)準(zhǔn)曲線法測定未知硫酸銅濃度”，不僅要指導(dǎo)青年教師的教學(xué)過程，還要“手把手”完成整個(gè)實(shí)驗(yàn)。課后，青年教師要積極進(jìn)行教育教學(xué)反思，如，寫反思日記、觀摩教學(xué)、討論教學(xué)等，再與帶教老師溝通，以便提高自己的教學(xué)能力。第三，青年醫(yī)學(xué)教師要努力提高專業(yè)水平，做好專業(yè)知識(shí)積累，保持與專業(yè)前沿同步。
教師教學(xué)工作本身需要良好的科研能力，這樣才能去追求創(chuàng)新，“創(chuàng)造”良好的教學(xué)效果，以適應(yīng)教育改革和發(fā)展的需要。研究意味著要在實(shí)踐中探索，再反饋于理論，醫(yī)學(xué)教師必然會(huì)科學(xué)地收集、分析并加工知識(shí)，最終達(dá)到科研促進(jìn)教學(xué)的目的。具體看法如下：第一，相關(guān)部門應(yīng)建立規(guī)范合理的科研管理體系、公正透明的競爭機(jī)制和激勵(lì)措施。項(xiàng)目申報(bào)組織校內(nèi)專家進(jìn)行初審，提出修改意見并反饋，以便申報(bào)者及時(shí)改進(jìn)。第二，大學(xué)應(yīng)創(chuàng)造更多條件讓中青年醫(yī)學(xué)教師通過各種渠道和方式參加繼續(xù)深造，尤其對學(xué)科帶頭人和突出人才，保持優(yōu)秀骨干不斷拓展新的研究領(lǐng)域。第三，形成一支相對穩(wěn)定的科研隊(duì)伍，通過“請進(jìn)來，走出去”的方式來提高科技人才的培養(yǎng)速度，作為后備軍，必須加大青年醫(yī)學(xué)教師科研能力的培養(yǎng)，建立健全一套行之有效的人才培養(yǎng)機(jī)制。在影響學(xué)生發(fā)展的眾多因素中，醫(yī)學(xué)教師是教育的直接實(shí)施者，又是一個(gè)專業(yè)隊(duì)伍，相比其他任何因素，都具有明顯優(yōu)勢。因此，作為教師都不能妄自菲薄，只有不斷提高自身的綜合素質(zhì)，才能有效的完成各項(xiàng)任務(wù)，真正推進(jìn)教育的健康發(fā)展。
化學(xué)與健康生活論文篇五
針對衛(wèi)校學(xué)生特點(diǎn)，討論如何選用科學(xué)的教學(xué)方法和手段激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與動(dòng)力，使學(xué)生由被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)學(xué)習(xí)，輕松學(xué)好生物化學(xué)，提高教學(xué)效果。
生物化學(xué)；衛(wèi)校；學(xué)習(xí)興趣
生物化學(xué)是研究生物體內(nèi)化學(xué)分子與化學(xué)反應(yīng)的基礎(chǔ)生命科學(xué)，從分子水平探討生命現(xiàn)象的本質(zhì)。因?yàn)樯锘瘜W(xué)的理論和技術(shù)已滲透到醫(yī)藥衛(wèi)生的各個(gè)領(lǐng)域，所以醫(yī)學(xué)相關(guān)專業(yè)的學(xué)生都應(yīng)該掌握生物化學(xué)的一些基本知識(shí)。然而，生物化學(xué)的自身特點(diǎn)影響了學(xué)生對這門學(xué)科的學(xué)習(xí)興趣，例如基本概念多、大分子結(jié)構(gòu)復(fù)雜、理論深?yuàn)W、代謝復(fù)雜、內(nèi)容抽象，學(xué)生難以直接感知，覺得枯燥乏味，甚至產(chǎn)生抵觸心理。如何針對衛(wèi)校學(xué)生特點(diǎn)采取有效教學(xué)方法，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高生物化學(xué)學(xué)習(xí)效率，筆者做了一些嘗試，取得了良好效果，現(xiàn)介紹如下。
近年來，隨著普通高中和大學(xué)的不斷擴(kuò)招，大多數(shù)學(xué)生在初中畢業(yè)之后選擇上普通高中，而選擇衛(wèi)校的學(xué)生大部分是因?yàn)闆]考上高中或受家長之命被迫來的，他們往往有著一定的自卑感和壓抑感。所以，教學(xué)中，要想調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)生物化學(xué)的主動(dòng)性，首先要建立平等民主、相互尊重的師生關(guān)系。衛(wèi)校學(xué)生僅在初中學(xué)過無機(jī)化學(xué)課程，而生物化學(xué)這門課程，許多內(nèi)容是與醫(yī)學(xué)知識(shí)相聯(lián)系的，學(xué)習(xí)起來有一定難度。因此，教師在教學(xué)過程中一定要充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，讓學(xué)生敢想、敢問、敢質(zhì)疑、敢發(fā)表自己的意見和見解，幫助學(xué)生逐漸建立學(xué)好生物化學(xué)的信心。此外，教師應(yīng)站在和學(xué)生平等的位置上，面對回答錯(cuò)誤、回答不上來甚至站起來一言不發(fā)的學(xué)生循循善誘，多方面引導(dǎo)，千萬不可斥責(zé)挖苦；要從學(xué)生的回答中找出哪怕一絲一毫的閃光點(diǎn)，肯定他、鼓勵(lì)他。
生物化學(xué)是一門與生活聯(lián)系緊密的學(xué)科，生活中的很多事例都與生物化學(xué)有關(guān)，充分利用這些事例，不僅可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，而且有益于學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)去解釋生活現(xiàn)象[1]。例如，在講到蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用時(shí)，若按教材直接講述，內(nèi)容空洞乏味，學(xué)生只能死記硬背。此時(shí)可聯(lián)系學(xué)生生活實(shí)際提問“有的同學(xué)小的時(shí)候偏食，為什么家長會(huì)說，不能偏食，要食物多樣化，葷素搭配”，學(xué)生回答“要營養(yǎng)均衡”。接著，教師再問“蛋白質(zhì)營養(yǎng)價(jià)值的高低取決于什么”，讓學(xué)生思考。然后教師進(jìn)行提示“同學(xué)們，回顧一下以前學(xué)習(xí)的內(nèi)容，組成蛋白質(zhì)的基本單位是什么”，學(xué)生回答“氨基酸”。教師再問“必需氨基酸有幾種”，學(xué)生進(jìn)行回答，此時(shí)教師就可以給學(xué)生講解“蛋白質(zhì)營養(yǎng)價(jià)值的高低取決于必需氨基酸的種類、數(shù)量和比例”，最后給學(xué)生舉個(gè)漢堡和豆?jié){搭配食用的例子，說明蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用的原理。將學(xué)生熟悉的生活常識(shí)與所學(xué)生物化學(xué)知識(shí)相結(jié)合，把復(fù)雜的知識(shí)點(diǎn)簡單化，通過啟發(fā)式教學(xué)，在復(fù)習(xí)以前學(xué)過的知識(shí)的同時(shí)，極大提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。
如今，多媒體教學(xué)已是一種較普遍的教學(xué)手段。然而，在中職生物化學(xué)教學(xué)中，多媒體的運(yùn)用要恰到好處，不是用得越多越好，否則會(huì)分散學(xué)生注意力。傳統(tǒng)教學(xué)可以促進(jìn)學(xué)生知識(shí)與技能的掌握，教師可以靈活運(yùn)用多種教學(xué)方法，比如講述法、討論法、活動(dòng)法，等等。因此，在生物化學(xué)教學(xué)中，多媒體教學(xué)與傳統(tǒng)教學(xué)應(yīng)取長補(bǔ)短、完美結(jié)合[2]。首先，在形式上恰當(dāng)運(yùn)用多媒體教學(xué)手段，在內(nèi)容上適當(dāng)運(yùn)用傳統(tǒng)教學(xué)手段，避免了因形式上的完美掩蓋內(nèi)容貧乏的問題。例如：在講解影響酶促反應(yīng)速度的因素時(shí)，需要教師先用傳統(tǒng)教學(xué)法講解，然后配合多媒體手段加深學(xué)生對知識(shí)點(diǎn)的掌握和記憶。其次，教師應(yīng)根據(jù)教材內(nèi)容的需要及學(xué)生實(shí)際來決定使用何種教學(xué)手段。筆者認(rèn)為，對于一些需要用感官去認(rèn)識(shí)的內(nèi)容，最好采用多媒體教學(xué)手段。例如：dna的.復(fù)制、轉(zhuǎn)錄、翻譯這部分內(nèi)容，過程非常復(fù)雜，參與反應(yīng)的生物因子也比較多，學(xué)生單憑想象來理解，會(huì)非常困難，用flash動(dòng)畫來演示整個(gè)過程，會(huì)吸引學(xué)生注意力，給學(xué)生留下直觀生動(dòng)的印象，從而大大降低學(xué)習(xí)難度。
課堂教學(xué)氣氛實(shí)質(zhì)上就是課堂上師生群體的心理氣氛，是洋溢于課堂這個(gè)特定環(huán)境中的情調(diào)和氛圍，而良好的師生關(guān)系、和諧的教學(xué)氛圍對提高課堂效率、減輕學(xué)生負(fù)擔(dān)（包括心理負(fù)擔(dān)）起著非常重要的作用。例如：可根據(jù)課程內(nèi)容設(shè)計(jì)一些討論，每次提前確定3～5個(gè)主講人，針對主要知識(shí)點(diǎn)，在教師引導(dǎo)下，讓學(xué)生先積極思考，給出答案，而后引導(dǎo)全體學(xué)生對其答案進(jìn)行討論、研究，最后教師補(bǔ)充、糾正、強(qiáng)化與完善，形成師生之間相互對話、相互討論、相互交流和相互促進(jìn)的一種氛圍[3]。這樣不但可以極大地調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性，而且可以激發(fā)學(xué)生潛能，培養(yǎng)學(xué)生自我獲取知識(shí)的能力。此外，也可以讓學(xué)生在課前準(zhǔn)備一些材料，以演講的形式，將信息傳遞給其他同學(xué)，這樣可以極大地調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣?？傊?，根據(jù)衛(wèi)校學(xué)生特點(diǎn)，在生物化學(xué)教學(xué)中選用科學(xué)的教學(xué)方法至關(guān)重要。合理的授課方式，不僅可以提高學(xué)生的生物化學(xué)學(xué)習(xí)興趣，還可以取得事半功倍的效果。
[2]歐陽翌國.多媒體與傳統(tǒng)教學(xué)方式在《生物化學(xué)》中的應(yīng)用[j].中醫(yī)藥導(dǎo)報(bào)，20xx（4）：56.
化學(xué)與健康生活論文篇六
隨著工業(yè)化的快速發(fā)展,人們在從事各項(xiàng)工作中無時(shí)不刻地獲取巨大經(jīng)濟(jì)利益。而現(xiàn)如今,生物化學(xué)作為研究生命物質(zhì)性質(zhì)以及結(jié)構(gòu)的技術(shù)學(xué)科在很大程度上影響并且方便著人們的生活,同時(shí)也在不斷改善著人們所生存的環(huán)境。本文綜述了生物化學(xué)的發(fā)展歷程,并總結(jié)了其運(yùn)用的熱門方向。
生物化學(xué)是由生物與化學(xué)相交織形成的一門交叉學(xué)科,它主要研究生命的物質(zhì)組成及結(jié)構(gòu)、生命過程中所進(jìn)行的各項(xiàng)化學(xué)反應(yīng)、以及由生命活動(dòng)產(chǎn)生的生物大分子的結(jié)構(gòu)與各項(xiàng)性質(zhì)。隨著人們對有關(guān)生物化學(xué)技術(shù)的研究的逐漸加深,它在制藥、環(huán)境治理、農(nóng)業(yè)等方面的重要影響越來越受到人們的重視。
這一學(xué)科最早起源于19世紀(jì)末期。從最初的對于植物呼吸與光合作用,對于酵母菌的研究,再到后來的20世紀(jì)初期對于激素,維生素的發(fā)現(xiàn)。20世紀(jì)30至50年代科研人員們又對各項(xiàng)反應(yīng)途徑進(jìn)行了探索,發(fā)現(xiàn)了如三羧酸循環(huán)的基本代謝途徑;20世紀(jì)50年代后生物化學(xué)技術(shù)進(jìn)入了現(xiàn)代生物化學(xué)的發(fā)展階段,此階段主要研究的是各種生物大分子的結(jié)構(gòu)及其相互之間的聯(lián)系。而這些理論的發(fā)展,離不開生物化學(xué)的進(jìn)步。
20世紀(jì),生物化學(xué)技術(shù)飛速發(fā)展。20年代的微量分析技術(shù)的發(fā)明使得科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)了更多的生物分子;30年代電子顯微鏡的發(fā)明,又使得人們觀察到生物分子的結(jié)構(gòu);40年代發(fā)現(xiàn)的層析、電泳技術(shù)成為了生物化學(xué)中物質(zhì)分離中的關(guān)鍵技術(shù);而后來的同位素示蹤技術(shù)又在各項(xiàng)生命活動(dòng)的進(jìn)行過程的研究領(lǐng)域起到了關(guān)鍵作用;70年代科研人員們迎來了基因工程的重要突破;并在80到90年代進(jìn)入了基因工程發(fā)展最為輝煌的時(shí)期。而如今生物化學(xué)技術(shù)已在眾多的領(lǐng)域得到廣泛的應(yīng)用,并且成為了相當(dāng)具有前景的一門學(xué)科。
我們生活在一個(gè)規(guī)模極為龐大、關(guān)系極復(fù)雜又極易受到環(huán)境變化的干擾的動(dòng)態(tài)生態(tài)系統(tǒng)中。隨著社會(huì)及經(jīng)濟(jì)技術(shù)的極速推進(jìn),人們生活與工作的周邊環(huán)境也在不斷發(fā)生變化。生態(tài)環(huán)境中變化因素的不斷增加給環(huán)境的保護(hù)工作帶來了一定的難度,包括水污染、空氣污染、噪聲污染、城市周邊土地沙化等諸多資源環(huán)境問題不斷發(fā)生。
生物化學(xué)技術(shù)作為與生態(tài)環(huán)境緊密的一門學(xué)科及技術(shù),對于環(huán)境的改善也發(fā)揮著巨大的積極作用。生物化學(xué)對環(huán)境的改造主要體現(xiàn)為:清除化學(xué)污染(具體為減少農(nóng)藥污染)、修復(fù)被生物或者化學(xué)藥劑污染的土壤、凈化污水以及減少白色污染。
勞動(dòng)人民多年前就已經(jīng)熟練掌握利用化學(xué)試劑(農(nóng)藥)對莊稼以及植物進(jìn)行除蟲的技術(shù)。然而一部分農(nóng)藥會(huì)殘留在土壤中,長時(shí)間無法降解,對土地環(huán)境造成危害?？蒲腥藛T們利用生物化學(xué)技術(shù),用微生物來降解土壤中的殘留農(nóng)藥;并且廣泛推廣生物農(nóng)藥,保護(hù)土壤環(huán)境。
導(dǎo)致土壤污染的途徑有很多,其中最主要的為重金屬污染。而對被重金屬污染的土壤的修復(fù)也成為現(xiàn)今研究的熱門話題。人們通過生物化學(xué)中的酶促反應(yīng)技術(shù),將土壤中的重金屬的化學(xué)形態(tài)進(jìn)行改善,在降解一部分毒性的同時(shí)將重金屬進(jìn)行固定,減少其在土壤中的移動(dòng)性,最終再利用生物吸收技術(shù)減少其含量。由此改善并且修復(fù)被生物或者化學(xué)藥劑污染的土壤,防止水土流失。
工業(yè)化酶制劑的品質(zhì)改良及新品種的開發(fā)是現(xiàn)代生物技術(shù)介入最多的一個(gè)領(lǐng)域,并已取得令人矚目的成果。生物大分子之中,較為重要的就是酶。酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的一類蛋白質(zhì),其具有較高的催化性能。由于酶的催化具有高度的專一性,科研人員們利用這一性能可以定向合成所需的物質(zhì),并通過相關(guān)的生物化學(xué)技術(shù)開發(fā)特殊的酶來只催化特定的多糖進(jìn)行水解,也可開發(fā)特殊的蛋白水解酶,這一點(diǎn)無疑在藥物的全合成中具有重要作用。同時(shí)酶的催化也具有高效性,可大幅提高生產(chǎn)效率。
酶工程技術(shù)是一種利用細(xì)胞器或者細(xì)胞以及酶所具有的催化功能來生產(chǎn)出人類所需產(chǎn)品的一門新興技術(shù),主要包括了酶的研制與生產(chǎn)、酶分子的修飾改造、細(xì)胞器或者細(xì)胞以及酶的固定化技術(shù)和生物傳感器。而酶工程技術(shù)現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于食品、輕化工業(yè)、能源開發(fā)、環(huán)境處理等領(lǐng)域。
現(xiàn)今的`食品保鮮技術(shù)一直是食品行業(yè)的重頭戲,而大多數(shù)食品制造商都會(huì)利用生物酶來對食品進(jìn)行保鮮工作。基于酶工程的生物酶為食品提供了一個(gè)利于保質(zhì)的環(huán)境。食品制造商根據(jù)不同食品中所含的酶的種類為其挑選不同的生物酶,使食物中所含的不利于食品保質(zhì)的酶得到抑制,降低其反應(yīng)速度,已達(dá)到保鮮的目的。
酶具有一定的特異性,所以酶可以用于對動(dòng)物以及植物材料的化合物的定量以及定性分析。例如,用檸檬酸裂解酶測定檸檬酸的含量;采用乙醇脫氫酶測定食品中的乙醇含量等。除此之外,在食品中加入一種或幾種酶,根據(jù)它們作用于食品中某些組分的結(jié)果,可以評價(jià)食品的質(zhì)量,這是一種十分簡便的方法。
從生物化學(xué)發(fā)展興起至今,國際以及國內(nèi)有關(guān)生物化學(xué)的生命科學(xué)基礎(chǔ)研究始終處于高速發(fā)展?fàn)顟B(tài)。20世紀(jì)70年代,我國成功合成人工酵母丙氨酸轉(zhuǎn)移核糖核酸(trnaala);20世紀(jì)70年代,國際上圍繞dna的相關(guān)研究技術(shù)迅猛發(fā)展,科研人員們在乙肝病毒基因的研究中取得重大突破;20世紀(jì)80年代,科學(xué)家們又成功實(shí)現(xiàn)了分子育種;一段時(shí)間里基因工程生產(chǎn)干擾素、胰島素、白介素、生長激素、表皮生長因子等都取得了成功。由此可見生物化學(xué)一直受到社會(huì)廣泛地重視,并繼續(xù)蓬勃發(fā)展。
[3]生物化學(xué)工程發(fā)展問題及解決建議.
化學(xué)與健康生活論文篇七
文科生和理科生基礎(chǔ)不同，生物化學(xué)相關(guān)知識(shí)不能很好地銜接，因此，學(xué)校主要采取小班式教學(xué)。將文科生放在一個(gè)班，教師可以放慢進(jìn)度，將與授課內(nèi)容有關(guān)的高中基礎(chǔ)知識(shí)補(bǔ)充講解，方便學(xué)生理解后續(xù)授課內(nèi)容，然而目前大學(xué)生物化學(xué)課普遍存在內(nèi)容多但課時(shí)少的矛盾，使一些教師不注重教法探討和學(xué)法研究，往往忽視學(xué)生主體，大多利用多媒體技術(shù)，以講授法為主，實(shí)施灌注式、填鴨式教學(xué)策略。對于文科生和理科生的教學(xué)內(nèi)容方法區(qū)別不大，雖然教學(xué)任務(wù)完成了，但是教學(xué)效果差，學(xué)生短時(shí)間無法掌握，學(xué)習(xí)難度大，每次上課感覺在聽“天書”，久而久之便產(chǎn)生厭學(xué)情緒，逆反心理，沒有信心學(xué)好生物化學(xué)，因此，在有限的學(xué)時(shí)內(nèi)，如何積極開展輕松愉快的課堂教學(xué)，形成和諧的學(xué)習(xí)氛圍，提高課堂教學(xué)效率是需要生物化學(xué)教師共同思考和探討的問題。
2生物化學(xué)教學(xué)策略的改進(jìn)
2.1幫助學(xué)生陪養(yǎng)興趣，增強(qiáng)學(xué)習(xí)的信心和動(dòng)力
“態(tài)度決定一切”“興趣是最好的老師”“自信是邁向成功的第一步”……從這些耳熟能詳?shù)拿藻\句可以得到啟示，做好一件事，態(tài)度是關(guān)鍵、興趣是動(dòng)力、信心必不可少。要想學(xué)好生物化學(xué)這門課，這三要素同樣不可或缺。首先，學(xué)生要明確學(xué)科重要性，樹立正確的學(xué)習(xí)態(tài)度。緒論課是一門課程的縮影和向?qū)?，是引發(fā)學(xué)生習(xí)興趣、明確學(xué)科重要性、樹立良好的學(xué)習(xí)態(tài)度的重要開端，第一節(jié)課學(xué)生好奇心都較強(qiáng)，應(yīng)利用這一特點(diǎn)，精心設(shè)計(jì)有效引導(dǎo)，使學(xué)生從“要我學(xué)”的被動(dòng)狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)椤拔乙獙W(xué)”的主動(dòng)狀態(tài)。隨著多媒體的普及，利用網(wǎng)絡(luò)開拓生物化學(xué)知識(shí)領(lǐng)域成為提高學(xué)習(xí)興趣的有效途徑。教師可利用課間播放一些生物化學(xué)的影視資料，學(xué)生可在課后充分利用網(wǎng)絡(luò)查閱資料，觀看生物化學(xué)相關(guān)視頻。另外，學(xué)生可利用圖書館資料讀一些相關(guān)的課外書籍。從多個(gè)方面讓學(xué)生感受生物化學(xué)的神奇與奧秘，激發(fā)學(xué)生的求知欲。生物化學(xué)教材中的'物質(zhì)代謝部分是重點(diǎn)也是難點(diǎn)，涉及多步化學(xué)反應(yīng)以及多種酶，內(nèi)容較為抽象，難懂易忘，若僅用化學(xué)結(jié)構(gòu)式和反應(yīng)方程式來講解內(nèi)容難免枯燥乏味，如何讓學(xué)生易于接受呢？首先，概述三大物質(zhì)代謝，其次章分節(jié)詳細(xì)講解，最后總結(jié)三大物質(zhì)之間的代謝聯(lián)系。整個(gè)教學(xué)采取總－分－總的教學(xué)策略，注重理論和實(shí)際結(jié)合，例如：講解糖代謝時(shí)可結(jié)合學(xué)生體內(nèi)1d的糖代謝變化分析，掌握血糖的三大來源四大去路。講解三大物質(zhì)代謝之間的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系時(shí)，以高糖高脂高蛋白飲食、肥胖患者、三高人群為例。教師在講解過程中要密切結(jié)合學(xué)科前沿知識(shí)、最新研究進(jìn)展、科學(xué)家趣事、臨床實(shí)例、日常生活實(shí)例等，來增加講解的生動(dòng)性和趣味性，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。心理學(xué)家布魯姆提出的“掌握學(xué)習(xí)”理論在教學(xué)實(shí)踐中取得了顯著成效，該理論告訴教師一定要對自己的教學(xué)充滿信心，并努力創(chuàng)設(shè)條件和機(jī)會(huì)促進(jìn)每位學(xué)生增強(qiáng)自信心，引導(dǎo)文科生從心理上消除畏難情緒。在教學(xué)過程中，教師要把握文科生的接受能力，由簡到難、由淺到深的授課，精選教學(xué)內(nèi)容，減輕學(xué)生負(fù)擔(dān)，切不可“滿堂灌”。另外，通過情感教育激勵(lì)學(xué)生，關(guān)愛學(xué)生，引導(dǎo)學(xué)生敢想、敢說、敢問，逐步培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、提出問題及解決問題的能力。
2.2布置課前預(yù)習(xí)，提高教學(xué)質(zhì)量，考察學(xué)習(xí)效果
教師應(yīng)要求學(xué)生課前預(yù)習(xí)，通過圖書館、網(wǎng)絡(luò)等渠道查閱相關(guān)資料，了解背景資料及熟悉一些專有名詞，不求深入，初步做到課前心里有底，這樣才能跟上老師的“節(jié)奏”，課堂上，學(xué)生才能收到良好的效果，例如：核酸的結(jié)構(gòu)和功能這一章，涉及核糖核酸、脫氧核糖核酸、核苷酸、堿基、戊糖、磷酸等名詞術(shù)語和它們之間的包含關(guān)系，學(xué)生通過多讀多查，熟悉定義，理順關(guān)系，那么聽課過程中會(huì)很輕松，克服了生物化學(xué)教學(xué)課時(shí)少但內(nèi)容多的矛盾。在授課過程中，教師應(yīng)將內(nèi)容分為了解、熟悉、掌握三個(gè)層次。授課層次清晰，重難點(diǎn)突出，利于學(xué)生把握生物化學(xué)的主線。教學(xué)大綱要求了解的內(nèi)容，教師可將該內(nèi)容布置為課后作業(yè)，培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力。要求熟悉和掌握的教學(xué)內(nèi)容，教師需注重學(xué)習(xí)思路、學(xué)習(xí)方法和學(xué)習(xí)技巧的講授。生物化學(xué)教學(xué)中，教師通常利用多媒體與黑板相結(jié)合的手段授課，多媒體教學(xué)既能將抽象的內(nèi)容、復(fù)雜的代謝過程直觀生動(dòng)地表達(dá)出來，動(dòng)畫、視頻等元素又能增加生物化學(xué)教學(xué)的趣味性，同時(shí)很重要的一點(diǎn)是可以縮短教師板書的時(shí)間，達(dá)到事半功倍的效果，例如講授dna的復(fù)制過程時(shí)可通過動(dòng)畫短片，生動(dòng)地展現(xiàn)各種酶、引物、底物及其他蛋白質(zhì)因子的動(dòng)態(tài)變化，從而使枯燥乏味的課堂內(nèi)容變得生動(dòng)有趣。多媒體在當(dāng)代教學(xué)中發(fā)揮十分重要的作用，但是這種手段有一定的缺點(diǎn)，使用不當(dāng)反而效果大打折扣。教師一定要在幻燈片制作上下功夫，在教學(xué)中掌握技巧，不能完全依賴于多媒體。要將多媒體與板書、教材有機(jī)結(jié)合，才能提高教學(xué)效果。生物化學(xué)教學(xué)方式種類繁多，如講解式、引導(dǎo)式、啟發(fā)式、舉例式、探究式等。教師可根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容或教學(xué)章節(jié)靈活選用，一堂高質(zhì)量的生物化學(xué)課往往運(yùn)用了多種教學(xué)法。生物化學(xué)知識(shí)點(diǎn)繁多、大多需要理解識(shí)記，教師要引導(dǎo)學(xué)生把無意識(shí)記和有意識(shí)記巧妙地結(jié)合起來，對于需要記憶的內(nèi)容不要“死記”，而要“巧記”。利用諧音、順口溜、小詩歌記憶法幫助學(xué)生記憶。例如可以利用諧音：“假設(shè)來借一兩本書”，記憶8種必需氨基酸———甲硫即蛋氨酸、色氨酸、賴氨酸、纈氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸。另外以理解為基礎(chǔ)才能記得牢記得準(zhǔn)。文科生大多具有思維活躍、理解力強(qiáng)、擅長記憶等優(yōu)點(diǎn)，因此，利用文科生的長處，方法得當(dāng)，肯下功夫，相信每個(gè)文科生都能學(xué)好生物化學(xué)。為了督促學(xué)生學(xué)習(xí)，教師可通過課間提問、組織學(xué)生進(jìn)行課堂討論，實(shí)踐表明，課堂提問可增進(jìn)師生交流、活躍課堂氣氛、集中學(xué)生注意力、激發(fā)學(xué)習(xí)興趣、開拓學(xué)生思路、啟迪學(xué)生思維、獲得信息反饋、提高教學(xué)質(zhì)量。開設(shè)討論課不僅有助于加強(qiáng)學(xué)生對基本理論知識(shí)的理解，而且可以激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維能力和綜合學(xué)習(xí)能力。課后，布置作業(yè)，督促學(xué)生鞏固已學(xué)內(nèi)容，鼓勵(lì)學(xué)生利用郵件、qq、微信等現(xiàn)代通訊手段，相互討論，共同學(xué)習(xí)。
3結(jié)束語
所謂“教無定法，貴在得法”，教學(xué)過程是一個(gè)多因素的動(dòng)態(tài)、復(fù)雜系統(tǒng)。同樣，在生物化學(xué)的教學(xué)實(shí)踐中，教師必須把握文科生生源特點(diǎn)，生物化學(xué)學(xué)科特點(diǎn)，探究教學(xué)手段和改進(jìn)方法，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)自主性，從而提高教學(xué)質(zhì)量，增強(qiáng)教學(xué)效果。如何發(fā)揮文科生的優(yōu)勢，克服生物化學(xué)學(xué)習(xí)劣勢是物化學(xué)教師課堂教學(xué)的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。作為醫(yī)學(xué)院的生物化學(xué)教師要不斷探索、更新觀念，用新思維、新觀點(diǎn)、新方式進(jìn)一步鞏固成果，才能更好地為醫(yī)學(xué)教育事業(yè)服務(wù)，培養(yǎng)出新的創(chuàng)造性人才。
化學(xué)與健康生活論文篇八
摘要:在生物科學(xué)迅猛發(fā)展的形勢下，筆者結(jié)合本院的教學(xué)實(shí)際，對動(dòng)物生物化學(xué)的教學(xué)現(xiàn)狀進(jìn)行了簡要分析，從生源特點(diǎn)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法等方面進(jìn)行了改革與實(shí)踐，對學(xué)生因材施教，對教學(xué)內(nèi)容根據(jù)專業(yè)特點(diǎn)因異而變，采用多種教學(xué)方法，取得了良好的教學(xué)效果。動(dòng)物生物化學(xué)是在分子水平上闡明生命有機(jī)體化學(xué)本質(zhì)的一門學(xué)科。作為動(dòng)物醫(yī)學(xué)、動(dòng)植物檢疫學(xué)、動(dòng)物科學(xué)、獸醫(yī)專業(yè)、獸藥專業(yè)、飼料專業(yè)和畜牧及畜牧獸醫(yī)專業(yè)的基礎(chǔ)主干課程，在教學(xué)中起著聯(lián)系基礎(chǔ)專業(yè)的橋梁作用，同時(shí)也是畜牧獸醫(yī)類專業(yè)考研的必考科目之一。在全國范圍內(nèi)，動(dòng)物生物化學(xué)的授課對象絕大多數(shù)是畜牧獸醫(yī)專業(yè)的二年級(jí)大學(xué)生［1］。課程本身具有理論性強(qiáng)、抽象復(fù)雜、知識(shí)更新速度快等特點(diǎn)。隨著學(xué)科的迅猛發(fā)展，需要學(xué)習(xí)的知識(shí)也越來越多，越來越難［2］。同時(shí)許多新技術(shù)也越來越尖端化，遠(yuǎn)離臨床實(shí)踐，導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)出現(xiàn)畏難情緒，加之對于所學(xué)專業(yè)又不知道如何應(yīng)用，最終導(dǎo)致教學(xué)質(zhì)量的下降，影響了課程的教學(xué)效果。因此，為適應(yīng)學(xué)科發(fā)展，開展動(dòng)物生物化學(xué)教學(xué)改革，不斷提高動(dòng)物生物化學(xué)教學(xué)質(zhì)量，是生物化學(xué)教師面臨的重要課題之一。
1當(dāng)前本院動(dòng)物生物化學(xué)教學(xué)面臨的幾個(gè)問題
1．1教師隊(duì)伍整體水平不高
目前教研室不乏具有碩士學(xué)位的中青年教師，但是多數(shù)教師基本上是從學(xué)校學(xué)生到教師的角色轉(zhuǎn)換，缺乏教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)以及授課技巧;而對于教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和授課技巧豐富的老教師而言，由于缺少專業(yè)相關(guān)交流機(jī)會(huì)，信息相對閉塞，對新知識(shí)、新技術(shù)的接觸有限。因此，提升老教師的專業(yè)知識(shí)水平，拓寬知識(shí)結(jié)構(gòu)和提高新教師的教學(xué)水平是解決此問題的關(guān)鍵。
1．2學(xué)生生源復(fù)雜，基礎(chǔ)參差不齊
本院生源有兩大來源:一類是普高生源，化學(xué)基礎(chǔ)扎實(shí);另一類是對口生源(職業(yè)高中)，這類生源的學(xué)生化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)薄弱。本院在現(xiàn)在的專業(yè)分班當(dāng)中有些班級(jí)將兩種生源混合編制，這樣就造成了教師在授課時(shí)面臨一些問題，例如講深了對口生聽不懂，講淺了普高生聽著又簡單，另外在考試中也會(huì)面臨一些相類似的問題。
1．3課程授課內(nèi)容與學(xué)科當(dāng)前發(fā)展相比有些滯后
隨著分子生物學(xué)的快速發(fā)展，其理論、技術(shù)也在不斷更新，這給該課程的教學(xué)提出了更高的要求。例如在實(shí)驗(yàn)課開設(shè)方面，目前開設(shè)的實(shí)驗(yàn)多數(shù)都是以基礎(chǔ)生物化學(xué)為主，主要為一些定性、定量分析實(shí)驗(yàn)。而且實(shí)驗(yàn)課的開設(shè)不分專業(yè)特點(diǎn)，都是一樣的內(nèi)容，這樣并不能滿足不同專業(yè)學(xué)生對實(shí)踐的需求。因此，各專業(yè)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)亟待更新;然而增設(shè)分子生物學(xué)相關(guān)實(shí)驗(yàn)又會(huì)面臨實(shí)驗(yàn)經(jīng)費(fèi)不足等問題，實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)需要改革與新增實(shí)驗(yàn)成本較高也是一個(gè)亟需解決的'矛盾。
1．4教學(xué)方法單一
教學(xué)方法是教師指導(dǎo)學(xué)生為了實(shí)現(xiàn)教學(xué)目的在教學(xué)過程中所采用的一系列辦法和措施。傳統(tǒng)的教學(xué)方法以教師和教材為中心，教師單純的教授，教學(xué)方法單一，很難調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
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化學(xué)與健康生活論文篇九
當(dāng)前，在高中化學(xué)教學(xué)中存在著一些不足，針對這些不足，教師要在實(shí)踐教學(xué)中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，尋找有效的教學(xué)方法來提升化學(xué)課堂的效率。
教學(xué)目標(biāo)是老師的追求。從某種程度上來講，教育目標(biāo)與教育活動(dòng)、教育手段等有著非常密切的聯(lián)系。當(dāng)前在評價(jià)課堂教學(xué)活動(dòng)是否成功的一個(gè)非常重要的標(biāo)準(zhǔn)就是教學(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì)得是否合理、教學(xué)目標(biāo)落實(shí)是否到位。近幾年來，教育環(huán)境開始慢慢發(fā)生著變化，社會(huì)對人才的要求也發(fā)生了變化，在此背景下教師要準(zhǔn)確定位，制定合適的教學(xué)目標(biāo)。
1.靈活運(yùn)用知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力
在新課程改革的背景下，高中化學(xué)教師不能將教學(xué)目標(biāo)定為讓學(xué)生學(xué)習(xí)更多的理論知識(shí)，而是要在理論知識(shí)的基礎(chǔ)上，提高學(xué)生運(yùn)用理論知識(shí)的能力?，F(xiàn)階段，社會(huì)上更加注重人才的實(shí)踐操作能力，然而在我國傳統(tǒng)的教學(xué)中，理論所占的比例遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出了實(shí)踐所占的比例，所以這種教學(xué)方法所培養(yǎng)出來的人才的實(shí)踐操作能力比較差。為了能夠改變這種狀況，高中化學(xué)教師要將提高學(xué)生的實(shí)踐操作能力作為教學(xué)重點(diǎn)，讓學(xué)生真正做到學(xué)以致用。當(dāng)學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識(shí)的能力得到了提高，那么他們可以運(yùn)用化學(xué)理論知識(shí)來解決實(shí)際生活中遇到的問題，這就充分將自身所學(xué)知識(shí)的作用發(fā)揮出來。
2.因材施教，提高學(xué)生的創(chuàng)新力
當(dāng)“創(chuàng)新”這一概念被提出來之后，不管是工作還是學(xué)習(xí)都開始悄然發(fā)生變化。作為一名高中化學(xué)教師，其要定期為自身充電，增加自身的知識(shí)量，更新自身的化學(xué)技術(shù)，提高自身的實(shí)踐操作能力。由于每位高中生的成績高低不平，因此教師無法制定出合適的教學(xué)目標(biāo)。針對這種情況，教師要因材施教，對每個(gè)階段學(xué)生的實(shí)際需求、接受能力等情況進(jìn)行調(diào)查，真正貫徹落實(shí)“以學(xué)生為本”的教學(xué)觀念，并且采取多種多樣的方法來鼓勵(lì)每位學(xué)生。
多媒體與化學(xué)課堂的有機(jī)結(jié)合既增加了化學(xué)課堂的趣味性，又增加了化學(xué)課堂的活力。通過多媒體可以將各種各樣的化學(xué)現(xiàn)象都呈現(xiàn)在學(xué)生的面前，還可以借助視頻、聲音來呈現(xiàn)較為抽象的化學(xué)知識(shí)。然而在運(yùn)用多媒體的時(shí)候，教師要充分結(jié)合學(xué)生的實(shí)際學(xué)情，按照學(xué)生實(shí)際接受知識(shí)的情況來滿足他們的`需求。有部分老師在運(yùn)用多媒體的時(shí)候，往往會(huì)增加課堂容量，這種做法增加了學(xué)生的學(xué)習(xí)壓力，并沒有將多媒體的作用充分發(fā)揮出來。高中化學(xué)教師要充分利用多媒體的特點(diǎn)，借助圖片等方式來將復(fù)雜、抽象的內(nèi)容呈現(xiàn)給學(xué)生，便于學(xué)生更快、更簡單的理解化學(xué)知識(shí)。比如：當(dāng)老師要講解《原子結(jié)構(gòu)與性質(zhì)》這一教學(xué)內(nèi)容的時(shí)候，為了能夠讓學(xué)生更為直觀的認(rèn)識(shí)原子結(jié)構(gòu)與性質(zhì)之間的關(guān)系，教師可以借助多媒體將這兩者的關(guān)系呈現(xiàn)在學(xué)生的面前，降低學(xué)生理解這一關(guān)系的難度。我們知道本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容具有較強(qiáng)的抽象性，如果教師仍然采用滿堂灌的教學(xué)方法，那么學(xué)生會(huì)覺得這堂課較為枯燥無味，因此他們學(xué)習(xí)的熱情并不高昂。針對這種情況，高中化學(xué)教師要運(yùn)用多媒體的視頻、動(dòng)畫等特點(diǎn)來闡述理論知識(shí)，讓學(xué)生能夠快速理解這些理論知識(shí)。
在以前的化學(xué)教學(xué)中，教師所采取的教學(xué)方法是“填鴨式”教學(xué)法，這種教學(xué)方法并沒有考慮到學(xué)生的主體地位，而是一味的將知識(shí)傳授給學(xué)生，久而久之學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情越來越低，最終影響到化學(xué)課堂的效果。隨著素質(zhì)教育的全面推行，教師要更新自身的教學(xué)觀念，轉(zhuǎn)變教學(xué)方法，將學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣激發(fā)出來。化學(xué)教師首先要做的一項(xiàng)工作是將課堂還給學(xué)生，發(fā)揮學(xué)生的主體性，讓學(xué)生自主獲得相關(guān)的化學(xué)知識(shí)。近幾年來，如自主探究法、小組合作法等教學(xué)方法得到了廣泛的應(yīng)用，并且也取得令人滿意的教學(xué)效果。鑒于此，高中化學(xué)教師要根據(jù)實(shí)際教學(xué)內(nèi)容選擇合適的教學(xué)方法，提高化學(xué)課堂的有效性。比如：當(dāng)老師要講解《人工固氮技術(shù)———合成氨》這一教學(xué)內(nèi)容的時(shí)候，教師可以采取小組合作法，讓學(xué)生共同探討本節(jié)課的知識(shí)點(diǎn)。首先，教師要給學(xué)生安排此次合作學(xué)習(xí)的任務(wù)，如：1.合成氨的反應(yīng)原理是什么？2.工業(yè)合成氨有哪幾個(gè)步驟？3.合成氨需要用到氮?dú)夂蜌錃?，我們該如何獲取這兩種氣體呢？4.歸納總結(jié)合成氨的發(fā)展情況。其次，教師要根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況將學(xué)生劃分為幾個(gè)不同的小組，并且為每個(gè)小組安排一名組長。最后，小組開始合作學(xué)習(xí)。在小組合作學(xué)習(xí)的過程中，教師要深入到每個(gè)小組，了解他們在完成教學(xué)任務(wù)的過程中所遇到的問題，并且適當(dāng)點(diǎn)撥他們，減少他們合作學(xué)習(xí)的困難。通過小組合作學(xué)習(xí)法，每位學(xué)生都參與到教學(xué)活動(dòng)，并且每位學(xué)生都發(fā)揮自身的優(yōu)勢，努力完成老師所安排的任務(wù)。
在教學(xué)過程中，創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境這一方法起著非常重要的作用。創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境有助于激發(fā)學(xué)生的求知欲，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。在實(shí)際授課的時(shí)候，教師可以創(chuàng)設(shè)探究性的教學(xué)情境，又可以創(chuàng)設(shè)問題式的教學(xué)情境，又或者創(chuàng)設(shè)生活化的教學(xué)情境。然而不同的教學(xué)情境所起的作用并不完全相同，所以化學(xué)教師要結(jié)合本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容創(chuàng)設(shè)合適的教學(xué)情境，讓學(xué)生愿意在情境中學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)。比如：當(dāng)老師要講解《生活中兩種常見的有機(jī)物》這一教學(xué)內(nèi)容的時(shí)候，在導(dǎo)入新課的時(shí)候，教師可以創(chuàng)設(shè)問題情境，即：在我們的日常生活中，我們經(jīng)常會(huì)看到人們成功、開心的要喝它，在人們難過、傷心的時(shí)候也要喝它，同學(xué)們猜它是什么呢？此時(shí)學(xué)生異口同聲的回答：酒。通過這個(gè)問題引出了本節(jié)課要學(xué)的其中一種有機(jī)物———乙醇。接著教師要給學(xué)生講解乙醇的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)。然而在講解乙醇的物理性質(zhì)時(shí)，教師可以讓學(xué)生回想平時(shí)酒給他們留下的印象，并且將其一一描述出來，這種教學(xué)方法方便學(xué)生記憶乙醇的物理性質(zhì)。然而在講解乙醇的化學(xué)性質(zhì)時(shí)，教師要?jiǎng)?chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)情境，引導(dǎo)學(xué)生自主開展實(shí)驗(yàn)，掌握乙醇的化學(xué)性質(zhì)。通過運(yùn)用創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境這一方法，降低了學(xué)生理解知識(shí)的難度，還達(dá)到了活躍化學(xué)課堂的氛圍。
在學(xué)生學(xué)習(xí)過程中，和諧、民主的師生關(guān)系也是非常重要的。如果教師與學(xué)生之間的關(guān)系較為緊張，那么學(xué)生會(huì)因?yàn)楹ε禄瘜W(xué)老師而不喜歡學(xué)習(xí)化學(xué)這門課。因此，高中化學(xué)教師要處理好自身與學(xué)生之間的關(guān)系，多多與學(xué)生溝通，了解他們在生活中、學(xué)習(xí)中所遇到的問題，并且?guī)椭麄兘鉀Q這些問題，真正成為他們生活中的朋友，學(xué)習(xí)中的領(lǐng)路人。當(dāng)教師與學(xué)生之間的距離越來越近，學(xué)生也敢在課堂上提問題，表達(dá)自身的想法，此時(shí)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性就被調(diào)動(dòng)起來了。站在心理學(xué)的立場上來分析，愉快、寬松的教學(xué)氛圍會(huì)激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造性思維，提高學(xué)生的創(chuàng)造力。高中化學(xué)教師要尊重每位學(xué)生，平等對待每位學(xué)生，適時(shí)表揚(yáng)學(xué)生，營造活躍的教學(xué)氛圍。在新課程改革的背景下，“課堂的有效性”成為教師所關(guān)注的焦點(diǎn)。在實(shí)際教學(xué)過程中，高中化學(xué)教師要革新教學(xué)模式，創(chuàng)新教學(xué)方法，轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習(xí)地位，讓學(xué)生在快樂的氛圍下學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)。
化學(xué)與健康生活論文篇十
化學(xué)是一門基礎(chǔ)自然科學(xué)，它研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律?；瘜W(xué)有三個(gè)世界:宏觀世界、微觀世界和符號(hào)世界。宏觀世界所包含的物質(zhì)種類繁多，知識(shí)零碎，記憶的成分較多;而微觀世界和符號(hào)世界又比較抽象，難以理解，無論是教還是學(xué)都會(huì)產(chǎn)生枯燥乏味的感覺。怎樣適應(yīng)新形勢下的教學(xué)，既完成好教學(xué)任務(wù)、提高教學(xué)質(zhì)量，又較好地幫助學(xué)生從沉重的負(fù)擔(dān)中解放出來，是擺在化學(xué)教師面前的一個(gè)重要課題。使用多媒體教學(xué)，不僅可以創(chuàng)設(shè)多樣化的學(xué)習(xí)情境，更可輕而易舉地將傳統(tǒng)教學(xué)中難于描述、難于突破的難點(diǎn)生動(dòng)、形象地表現(xiàn)出來。
美國教育家布魯納說:“學(xué)習(xí)的最好刺激，乃是對所學(xué)材料的興趣”。利用多媒體計(jì)算機(jī)的優(yōu)勢，通過創(chuàng)設(shè)意境、渲染氣氛，將與教學(xué)有關(guān)的知識(shí)運(yùn)用圖像、動(dòng)畫、聲音、文字信息等，在課堂上展示出來，以大量的視聽信息、高科技手段刺激學(xué)生，多種感官參與教學(xué)活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生由被動(dòng)學(xué)習(xí)變?yōu)橹鲃?dòng)學(xué)習(xí)。如必修2中“原電池的工作原理”中電子的轉(zhuǎn)移無法用肉眼觀察到，但我使用多媒體系統(tǒng)來進(jìn)行模擬，可以很清楚地說明電子的轉(zhuǎn)移過程．使學(xué)生容易理解和接受，提高教學(xué)效果。將一些抽象的理論、復(fù)雜的變化過程和運(yùn)動(dòng)形式，以內(nèi)容生動(dòng)、圖像逼真、聲音動(dòng)聽的教學(xué)信息展現(xiàn)在學(xué)生面前，加深學(xué)生對抽象事物的理解和認(rèn)識(shí)，這樣教學(xué)便于引導(dǎo)學(xué)生探索事物的本質(zhì)和聯(lián)系．給學(xué)生提供了全方位、立體式接受信息的條件，有利于學(xué)生知識(shí)的遷移．從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣開拓學(xué)生的視野。
教學(xué)就應(yīng)該突出教學(xué)重點(diǎn)，突破教學(xué)難點(diǎn)。但傳統(tǒng)教學(xué)在這上面下的.工夫不小，收獲卻不是很好，學(xué)生首先是感觸不深，其次易產(chǎn)生疲勞感甚至厭煩情緒。這時(shí)多媒體教學(xué)便能充分體現(xiàn)出其科技的優(yōu)越性，由于多媒體形象具體、動(dòng)靜結(jié)合、聲色兼?zhèn)?，所以恰?dāng)?shù)丶右赃\(yùn)用，可以變抽象為具體，調(diào)動(dòng)學(xué)生各種感官協(xié)同作用，解決教師難以講清、學(xué)生難以理解的內(nèi)容，突出重點(diǎn)，突破難點(diǎn)，從而提高教學(xué)效率。例如，在必修1“氧化還原反應(yīng)”一節(jié)中，通過多媒體模擬氧化還原反應(yīng)電子轉(zhuǎn)移的過程，學(xué)生相對輕松地理解了氧化反應(yīng)、還原反應(yīng)、氧化劑、還原劑等概念及相互關(guān)系。
例如，我們在講解有關(guān)污染方面的知識(shí)時(shí)，往往通過老師的講解讓學(xué)生來了解，或是帶學(xué)生去某一實(shí)地去看一下污染物，這樣只能是以點(diǎn)帶面的介紹污染物。而現(xiàn)在利用現(xiàn)代教育的技術(shù)就可以通過許多真實(shí)的圖像(如二氧化硫是一種常見的和重要的大氣污染物，是一種無色有刺激性的氣體。進(jìn)入大氣層后，氧化為硫酸，在云中形成酸雨，對建筑、森林、湖泊、土壤危害大;以及海洋污染物致死的水生動(dòng)物的尸體，等等)。展示工業(yè)等的污染物對環(huán)境造成的危害，使學(xué)生能身臨其境地感覺到污染的存在及其對人們的生活造成的危害，這樣可使學(xué)生產(chǎn)生強(qiáng)烈的震撼，不但使環(huán)境保護(hù)問題深深的留在學(xué)生的腦海里，而且又能激發(fā)起學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的興趣，并且利用化學(xué)知識(shí)改變?nèi)藗兊纳睢?BR> 利用多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，可以將化學(xué)試題設(shè)計(jì)成化學(xué)試題題庫。在設(shè)計(jì)化學(xué)題庫的過程中，首先，它可以對每個(gè)題目設(shè)計(jì)上相應(yīng)的難易程度，比如說容易題、中等難度題、難題三個(gè)層次。學(xué)生可以根據(jù)自己的實(shí)際水平，也就是自己的最鄰近發(fā)展區(qū)，選擇適合自己的相應(yīng)題目進(jìn)行練習(xí)和測試。其次，它可以對每個(gè)題目設(shè)計(jì)上相應(yīng)的要求層次，比如說了解、理解、掌握、綜合應(yīng)用。第三，它可以在每一個(gè)題目的后面給出相應(yīng)的完整的解析和答案。這有利于學(xué)生及時(shí)查找答案，及時(shí)更正自己的錯(cuò)誤，及時(shí)和先前自己頭腦中的錯(cuò)誤思想作對比，更新觀念，達(dá)到意義建構(gòu)的目的?？傊?，在化學(xué)教學(xué)過程中適當(dāng)利用先進(jìn)的現(xiàn)代教育技術(shù)，不但能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，而且能突破重點(diǎn)和難點(diǎn)，解決演示實(shí)驗(yàn)中的不足，增加課堂教學(xué)的容量，豐富課堂教學(xué)模式，有利于發(fā)揮學(xué)生的主體作用，有效地提高教學(xué)質(zhì)量。
化學(xué)與健康生活論文篇十一
摘要：為了實(shí)現(xiàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的綠色化,需要從不同方向入手,例如師生綠色化學(xué)意識(shí)的培養(yǎng)、實(shí)驗(yàn)室的管理方式、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容以及實(shí)驗(yàn)廢棄物的處理等。本文中筆者就針對當(dāng)前高校無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的綠色化問題展開了一系列探討,以備參考。
關(guān)鍵詞：無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn);綠色化;研究;
隨著環(huán)境問題的日益嚴(yán)重,人們的環(huán)保意識(shí)逐漸提高,在高校化學(xué)教學(xué)工作當(dāng)中,無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的綠色化已經(jīng)發(fā)展為一項(xiàng)重要的課題。
在教育工作中的綠色化學(xué)意思就是在制造與應(yīng)用實(shí)驗(yàn)室化學(xué)品的過程中以環(huán)保意識(shí)保證相關(guān)原料的有效利用,盡可能地減少危險(xiǎn)及有害化學(xué)品的應(yīng)用,同時(shí)防止有害廢棄物的產(chǎn)生。本著綠色化學(xué)的觀念進(jìn)行高校化學(xué)實(shí)驗(yàn)的創(chuàng)新和改革目前已經(jīng)成為高?；瘜W(xué)教育工作者所遵循的共同目標(biāo)之一。
在實(shí)施綠色化學(xué)的過程中需要將很多問題予以有效解決,例如如何進(jìn)一步控制實(shí)驗(yàn)污染物的產(chǎn)生、如何進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)以促進(jìn)資源的節(jié)約和降低對環(huán)境造成的影響、如何將綠色化實(shí)驗(yàn)教學(xué)理念更好的融入到高?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)當(dāng)中等。
2.1、培養(yǎng)綠色化學(xué)意識(shí)
教師在組織學(xué)生參與化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過程中,應(yīng)將綠色化學(xué)理念貫穿于整個(gè)教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中,傳授綠色化學(xué)知識(shí),滲透綠色化學(xué)理念。
在著手實(shí)驗(yàn)操作之前,教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生本著綠色化原則進(jìn)行實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備、實(shí)驗(yàn)儀器的清洗以及廢物的綠色化處理等。積極鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)揮自身對于綠色化學(xué)的主觀能動(dòng)性,結(jié)合項(xiàng)目教學(xué)法開展綜合性和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn),使每一名學(xué)生都能夠參與到各環(huán)節(jié)的實(shí)驗(yàn)操作中,培養(yǎng)和加深綠色化學(xué)意識(shí)。
2.2、本著綠色化學(xué)理念完成實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作
為了提高課堂實(shí)驗(yàn)的時(shí)效性,需要做好實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備工作。尤其是物質(zhì)性質(zhì)鑒別試管實(shí)驗(yàn)需要用到的化學(xué)藥品,若是準(zhǔn)備工作中缺乏綠色化學(xué)意識(shí),沒有做好試劑等的少量化、精細(xì)化準(zhǔn)備,必將會(huì)導(dǎo)致相關(guān)材料的浪費(fèi),同時(shí)也會(huì)加重對環(huán)境的污染。所以一定要將綠色化學(xué)理念融入到實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作中,從源頭方面控制污染程度。
2.3、本著綠色理念進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室的管理工作
以進(jìn)一步加強(qiáng)對高校實(shí)驗(yàn)室的管理工作為目的,各高校應(yīng)制定專項(xiàng)管理制度,并將綠色實(shí)驗(yàn)室的理念融入其中,分別對實(shí)驗(yàn)儀器、實(shí)驗(yàn)藥品及實(shí)驗(yàn)試劑等的管理制定相應(yīng)的管理標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)以管理制度的形式促進(jìn)教師對于綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本思想和基本知識(shí)技能的掌握,并自覺地運(yùn)用這些知識(shí)技能實(shí)現(xiàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的綠色化。
2.4、本著綠色理念進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的革新
應(yīng)針對實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行整合,在保證學(xué)生實(shí)驗(yàn)技巧的基礎(chǔ)上適當(dāng)?shù)膭h減和削弱污染及毒性較大的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,或者是將其利用其它同等作用的元素代替。
為了促進(jìn)藥品及實(shí)際的循環(huán)使用還可以合理安排具有一定關(guān)聯(lián)性的聯(lián)合實(shí)驗(yàn),通過這種方式實(shí)現(xiàn)化學(xué)試劑及藥品的`優(yōu)化配置,降低污染物及有毒產(chǎn)物的形成,逐步實(shí)現(xiàn)無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的綠色化改革。
2.5、發(fā)展微型化實(shí)驗(yàn)
該實(shí)驗(yàn)方法主張環(huán)保理念,實(shí)驗(yàn)中只需要少量的試劑及藥品,并將其置于微型化容器中發(fā)生反應(yīng),因此比較適合實(shí)驗(yàn)操作復(fù)雜、污染及毒性較大的化學(xué)實(shí)驗(yàn)當(dāng)中。高校無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)當(dāng)中多數(shù)內(nèi)容都涉及到元素的反應(yīng)性質(zhì),化學(xué)試劑用量較大,種類較多,因此實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的廢棄物質(zhì)也比較多。
應(yīng)用微型實(shí)驗(yàn)不但利于實(shí)驗(yàn)成本的控制,還可以通過試劑及藥品用量的控制而減少實(shí)驗(yàn)廢棄物,降低污染,同時(shí)還促進(jìn)了學(xué)生綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)意識(shí)的形成。
2.6、實(shí)驗(yàn)廢棄物的綠色處理
高校無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的廢棄物中只有少數(shù)固體廢物及廢氣,多數(shù)都是具有強(qiáng)腐蝕性以及毒性的液體物質(zhì),若是將其隨意處理會(huì)對排放管道及自然環(huán)境造成很大的損害,因此應(yīng)實(shí)施廢棄物的綠色處理。
首先,應(yīng)做好分類回收,雖然高校無機(jī)物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)所形成的廢棄物具有一定的復(fù)雜性,可實(shí)際上這些廢棄物都屬于我們所熟知的種類,我們可以將其進(jìn)行歸類搜集并將其放置于各自的回收容器當(dāng)中,貼好標(biāo)記進(jìn)行集中處理。這里一定要注意將廢液容器放置于通風(fēng)且不易刮碰的位置,實(shí)施階段性檢查,防止遺漏處理。
其次,應(yīng)注意區(qū)別處理。廢液在回收處理之前需要判斷其具體性質(zhì),掌握化學(xué)廢液的簡單處理辦法?？梢詫A性廢液與酸性廢液進(jìn)行中和,保證中和后廢液的ph值在7左右,排放后進(jìn)行反復(fù)沖洗。如果是具有毒性的金屬鹽類廢液,應(yīng)根據(jù)廢液成分選擇相對應(yīng)的沉淀法,將所得沉淀物質(zhì)予以安全保管,集中送到對應(yīng)的危險(xiǎn)品處置點(diǎn)進(jìn)行處理。針對實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的有機(jī)廢棄物,如果可以進(jìn)行循環(huán)利用則應(yīng)進(jìn)行簡單處理,若沒有再利用價(jià)值則進(jìn)行集中統(tǒng)一焚燒。針對一些具有揮發(fā)性的廢液,例如四氯化碳及氯仿等,為了防止揮發(fā)作用,應(yīng)在容器口的部分覆蓋一層水。如果廢棄物沒有循環(huán)利用價(jià)值,同時(shí)又不可進(jìn)行焚燒處理,例如戊醇等則應(yīng)通過吸附法降低戊醇濃度,達(dá)到相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)后再將其排放。
再次,循環(huán)利用。高校無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)所產(chǎn)生的廢棄物中,一部分經(jīng)過處理即可成為其他實(shí)驗(yàn)的材料,例如在實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生的乙醇廢液,可以通過蒸餾處理而提高乙醇凈度,用于酒精燈的燃料。再例如,高?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)中應(yīng)用較多的鉻酸洗液,如果該材料失去效用后可以將其濃縮冷卻處理,然后加入高錳酸鉀反應(yīng)形成二氧化錳,沉淀后即可進(jìn)行循環(huán)利用。
2.7、化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)與多媒體技術(shù)教學(xué)相結(jié)合
隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,多媒體技術(shù)被廣泛應(yīng)用于各行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展過程當(dāng)中,并取得了顯著的效果,高校的無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)也可以與多媒體教學(xué)技術(shù)相結(jié)合。以往的無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中需要學(xué)生對一些比較稀有珍貴的藥品及毒性較大的試劑等進(jìn)行實(shí)際操作,由于學(xué)生實(shí)驗(yàn)技術(shù)不成熟,難免會(huì)造成資源浪費(fèi)的問題,甚至?xí)艿剿幤范拘宰饔玫挠绊懚鴮ζ渖眢w健康造成威脅。將實(shí)驗(yàn)教學(xué)與多媒體技術(shù)相結(jié)合即可完成實(shí)驗(yàn)教學(xué)的“零排放”、“零污染”。
例如,在進(jìn)行主族金屬和非金屬元素的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)過程中,需要應(yīng)用多種試劑,操作程序復(fù)雜,而且要接觸汞鹽、砷化合物等劇毒藥品,實(shí)驗(yàn)操作的危險(xiǎn)性較大,實(shí)驗(yàn)所需時(shí)間較長,實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生廢棄物的處理難度較大。在這種情況下,應(yīng)用多媒體的輔助教學(xué)功能就可以將這一實(shí)驗(yàn)的過程制成教學(xué)課件播放給學(xué)生,將實(shí)驗(yàn)操作中的每一個(gè)環(huán)節(jié)都詳細(xì)的展現(xiàn)出來,具體包括操作步驟、所用藥品及反應(yīng)原理等,以此避免學(xué)生受到有毒藥品的影響,降低污染問題,實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)綠色化,同時(shí)還可以通過直觀、生動(dòng)的表現(xiàn)形式加強(qiáng)學(xué)生對相關(guān)知識(shí)的掌握程度,熟悉元素及化合物的化學(xué)性質(zhì),除此之外還可以進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生對于化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的興趣,促進(jìn)教學(xué)效果的提高。所以,將多媒體技術(shù)應(yīng)用于高校無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的綠色發(fā)展模式中具有很大的可取性。
除了多媒體技術(shù)之外,還可以應(yīng)用超聲波技術(shù)、微波技術(shù)等現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),如微波消化、微波灼燒、超聲催化等運(yùn)用這些技術(shù)不但能減少環(huán)境污染、節(jié)約能源,同時(shí)也可以幫助學(xué)生拓展知識(shí)獲取范圍,攝取更多的化學(xué)知識(shí)。這些技術(shù)的引入對增強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的綠色化有十分重要的作用,因而是實(shí)現(xiàn)無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)綠色化的一個(gè)重要途徑,具有廣闊的發(fā)展前景。
綜上所述,隨著我國社會(huì)生產(chǎn)與人們生活水平的提高,對環(huán)境造成的壓力也隨之逐步增大。高校無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的綠色化發(fā)展對環(huán)境污染的問題的緩解具有很大的意義。因此,高校教師與學(xué)生應(yīng)共同努力,全面發(fā)展綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ?在保證教學(xué)質(zhì)量的同時(shí)降低對環(huán)境造成的污染,為健康生活環(huán)境的構(gòu)建貢獻(xiàn)一份力量。
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化學(xué)與健康生活論文篇十二
摘要：經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展加大了資源的消耗，而嚴(yán)重的環(huán)境污染和生態(tài)破壞又制約著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，同時(shí)也嚴(yán)重?fù)p害了人們的身體健康，加劇了社會(huì)的各種矛盾，綠色化學(xué)便應(yīng)運(yùn)而生。
關(guān)鍵詞：綠色化學(xué)論文
經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展加大了資源的消耗，而嚴(yán)重的環(huán)境污染和生態(tài)破壞又制約著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，同時(shí)也嚴(yán)重?fù)p害了人們的身體健康，加劇了社會(huì)的各種矛盾，“綠色化學(xué)”便應(yīng)運(yùn)而生。
一、進(jìn)行“綠色化學(xué)”教學(xué)的意義
化學(xué)是人們生活必不可少的'組成部分，化學(xué)研究的成果和化學(xué)知識(shí)的應(yīng)用,使人們受益匪淺。但是化學(xué)物質(zhì)也給人們帶來了災(zāi)難，如礦物質(zhì)的燃燒會(huì)增加大氣中二氧化碳的含量,引起溫室效應(yīng);硫氧化物和氮氧化物的排放會(huì)造成酸雨污染;氟和氯會(huì)破壞臭氧層等。
隨著環(huán)境污染的日益嚴(yán)重，人們逐漸意識(shí)到保護(hù)環(huán)境的重要性。人類已經(jīng)在社會(huì)活動(dòng)中自覺地調(diào)整行為，以達(dá)到人與自然的和諧共處。中學(xué)化學(xué)也應(yīng)該培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí),將綠色化學(xué)的概念貫穿于整個(gè)化學(xué)教育的過程中,使學(xué)生逐步建立尊重自然、與自然和諧發(fā)展的信念。
二、對“綠色化學(xué)”教學(xué)的幾點(diǎn)建議
1.樹立綠色環(huán)保意識(shí)
教師首先要樹立綠色化學(xué)的意識(shí)，多讀一些相關(guān)文獻(xiàn),改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式和思維，在課堂教學(xué)和實(shí)驗(yàn)中，教師更應(yīng)該強(qiáng)調(diào)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)的物質(zhì)是否對人和社會(huì)環(huán)境造成危害,而不是只注重化學(xué)功能及其有效性。而且，教師還應(yīng)該關(guān)注綠色化學(xué)的教學(xué)和研究趨勢和軌跡,在教學(xué)中滲透化學(xué)科學(xué)發(fā)展的新成果。
2.補(bǔ)充教材內(nèi)容
教師要根據(jù)教材的穩(wěn)定性和可變性等特征,靈活地補(bǔ)充教學(xué)內(nèi)容。因?yàn)檎n本中的教學(xué)內(nèi)容在一段時(shí)間內(nèi)是相對固定的,但目前化學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展使得課本知識(shí)已經(jīng)不能滿足教學(xué)要求。因此,教師應(yīng)當(dāng)在教學(xué)中補(bǔ)充適當(dāng)?shù)膬?nèi)容,特別是有些有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品對環(huán)境造成的污染和破壞;或者可以借鑒生物科技,比如某些微生物能減少二氧化碳的排放量;或者可以參考生物科技領(lǐng)域,以微生物為催化劑,合成需要的化學(xué)制劑。
3.進(jìn)行綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)
單一而又枯燥的課本不能給學(xué)生留下深刻印象,不利于強(qiáng)化教學(xué)效果。所以,在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，教師應(yīng)該滲透綠色化學(xué)的理念，加深學(xué)生對實(shí)驗(yàn)的印象,鞏固所學(xué)知識(shí),提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力。在實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生需要嚴(yán)格地按照實(shí)驗(yàn)規(guī)范，科學(xué)地進(jìn)行實(shí)驗(yàn),避免產(chǎn)生各種不必要的浪費(fèi)和防止發(fā)生有害污染物的泄漏事故，這有利于培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和操作規(guī)程，對未來在化工等行業(yè)從事工作的學(xué)生大有幫助。
進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，是把綠色化學(xué)落到實(shí)處的重要途徑。無論是試劑、溶劑，還是催化劑,在測試過程中，教師都應(yīng)先考慮使用無害的物質(zhì)。特別是催化劑，應(yīng)該優(yōu)選有生物活性的酶和氫氧化物。而且，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過程中,教師還要重視引導(dǎo)學(xué)生合理地使用試劑用量,盡可能小劑量地使用化學(xué)試劑，培養(yǎng)學(xué)生的節(jié)約意識(shí)。
在初中化學(xué)教學(xué)中滲透“綠色化學(xué)”,是每個(gè)教師義不容辭的責(zé)任。只有把綠色化學(xué)的概念滲透到每個(gè)學(xué)生的內(nèi)心深處,才可能進(jìn)一步改善我們賴以生存的環(huán)境。相信在新的經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境下,“綠色化學(xué)”將成為一個(gè)永久的話題,并逐漸延伸到其他學(xué)科中。
化學(xué)與健康生活論文篇十三
（一）高職院校進(jìn)行綠色化學(xué)教育的必要性
高職院校是為企業(yè)培養(yǎng)技術(shù)人才的重要陣地?；瘜W(xué)工業(yè)綠色化是現(xiàn)代化工業(yè)發(fā)展的必然方向，如果企業(yè)員工大多數(shù)都接受過綠色化學(xué)教育，那么便能夠通過回收廢物、節(jié)能預(yù)防和控制污染擴(kuò)散等方法增加企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，因此現(xiàn)代企業(yè)尤為注重員工的綠色化學(xué)意識(shí)。高職院校的畢業(yè)生是化學(xué)工業(yè)將來的重要力量，需要充分理解并廣泛推廣綠色化學(xué)這一新生事物，同時(shí)在以后的崗位上通過自己形成的綠色化學(xué)理念和專業(yè)技術(shù)，引導(dǎo)化學(xué)工業(yè)生產(chǎn)樹立綠色化學(xué)意識(shí)。另外，高職院校畢業(yè)的學(xué)生能夠在較短時(shí)間內(nèi)滿足市場需求，不僅拓展了學(xué)生的就業(yè)面，而且也拓寬了學(xué)校的辦學(xué)領(lǐng)域，從而有利于學(xué)校的可持續(xù)發(fā)展。所以，在高職院?；瘜W(xué)教學(xué)過程中，開展綠色化學(xué)教育，讓化學(xué)充滿“綠色”尤為必要。
（二）高職院校綠色化學(xué)教育的現(xiàn)狀
現(xiàn)如今，高職院校的化學(xué)教育依然是傳統(tǒng)的教學(xué)內(nèi)容，綠色化學(xué)完全沒有涉及。很多高職院校還未充分認(rèn)識(shí)到進(jìn)行綠色化學(xué)教育的重要意義，大多數(shù)教師對綠色化學(xué)知識(shí)毫不知情。在傳統(tǒng)化學(xué)向綠色化學(xué)發(fā)展的今天，對于化學(xué)學(xué)科這一重大變革，化學(xué)教師需要堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展觀和綠色化學(xué)教育觀，把綠色化學(xué)滲透到整個(gè)化學(xué)教學(xué)過程中，從而培養(yǎng)一批有一批的綠色化學(xué)工作者。
（一）把綠色化學(xué)教育滲透到理論教學(xué)中
在教學(xué)過程中，教師滲透綠色化學(xué)教育便是在化學(xué)基本知識(shí)的`時(shí)候，將與之有關(guān)的綠色化學(xué)知識(shí)一并講解給學(xué)生。例如在組織學(xué)生觀看合成氨、硫酸的工業(yè)制造方法等工業(yè)實(shí)際生產(chǎn)視頻時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)生產(chǎn)流程、化學(xué)反應(yīng)知識(shí)的同時(shí)，重點(diǎn)觀察工業(yè)“三廢”是如何產(chǎn)生的和正確的處理措施，同時(shí)告訴學(xué)生，因?yàn)槿藗儹h(huán)境意識(shí)淡薄“，三廢”治理工作需要投入大筆費(fèi)用，從而降低了企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，使得企業(yè)不堪重負(fù)。所以，應(yīng)該將資料污染的資金用在研發(fā)綠色新產(chǎn)品、新工藝上，從源頭上切斷污染，對企業(yè)、對社會(huì)大眾而言都是一種“雙贏”策略。
（二）把綠色化學(xué)教育滲透到化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)
1、教師進(jìn)行正確的示范，確保綠色化學(xué)的實(shí)施基礎(chǔ)
在化學(xué)教學(xué)過程中，化學(xué)演示是教師講解知識(shí)的主要方法，也是教師環(huán)境教學(xué)的有效方式。在演示實(shí)驗(yàn)過程中，教師的操作必須規(guī)范，把綠色化學(xué)教育滲透到演示實(shí)驗(yàn)的各個(gè)環(huán)節(jié)、步驟中。
2、創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)方式和實(shí)驗(yàn)內(nèi)容
高職化學(xué)教材中的一些實(shí)驗(yàn)危險(xiǎn)性較高，這便要求教師在教學(xué)過程中進(jìn)行創(chuàng)新與修改。另外，還需要降低實(shí)驗(yàn)對玻璃儀器的依賴性，有些能夠明確辨別出顏色的定性實(shí)驗(yàn)盡量在點(diǎn)滴板上開展，比如fe的顯色試驗(yàn)等。這種定性實(shí)驗(yàn)也能夠在濾紙上進(jìn)行，比如檢驗(yàn)醛基的存在、電解飽和食鹽水等等。同時(shí)，還能夠利用多媒體計(jì)算機(jī)軟件等來開展仿真實(shí)驗(yàn)，然而必須以學(xué)生能夠真正掌握相關(guān)知識(shí)為基礎(chǔ)。
3、把綠色化學(xué)理念貫穿于整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程
高職學(xué)生在初中時(shí)期已經(jīng)掌握了一些實(shí)驗(yàn)知識(shí)與技能，了解了一些規(guī)范操作知識(shí)，在這樣的前提下教師在實(shí)驗(yàn)過程中滲透綠色化學(xué)理念，引導(dǎo)學(xué)生在開展實(shí)驗(yàn)前制定好預(yù)備實(shí)驗(yàn)方案，使得學(xué)生重點(diǎn)思考在實(shí)驗(yàn)過程別過中可能出現(xiàn)的各種污染問題。其中需要在實(shí)驗(yàn)過程中培養(yǎng)學(xué)生的綠色化學(xué)精神更加重要。
（三）把綠色化學(xué)教育滲透到社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。
學(xué)生只有在社會(huì)實(shí)踐中自主進(jìn)行設(shè)計(jì)和實(shí)驗(yàn)，從而總結(jié)出成功的經(jīng)驗(yàn)，只有這樣才能切身感受到精神上的成就感。教師還可以采取化學(xué)課外興趣小組的方式進(jìn)行綠色化學(xué)教育。例如，組織學(xué)生到造紙廠、農(nóng)藥廠、制革廠和化肥廠等工廠去參觀，對工廠在處理“三廢”方面所實(shí)施的有效措施和采用怎樣的設(shè)施來轉(zhuǎn)化“三廢”等工作進(jìn)行觀察與思考，要求學(xué)生找出這些措施與設(shè)備存在的問題，并開動(dòng)腦筋解決廢液轉(zhuǎn)化利用和處理意見，怎樣變廢為寶。另外，高職化學(xué)教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行社會(huì)調(diào)查，統(tǒng)計(jì)分析出周邊環(huán)境污染的原因，并結(jié)合綠色化學(xué)知識(shí)制定出科學(xué)合理的解決對策，這樣不僅在社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中滲透了綠色教育，而且提高和增強(qiáng)了學(xué)生社會(huì)實(shí)踐水平和分析、解決實(shí)際問題的能力。目前，綠色化學(xué)教育雖然迅速發(fā)展，然而還是處于初級(jí)發(fā)展階段，需要高職化學(xué)教師在教學(xué)過程中深入探究綠色化學(xué)教育方式，只有這樣才能將綠色化學(xué)教育真正滲透到化學(xué)教學(xué)過程中、引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成綠色理念、樹立綠色化學(xué)觀、促使學(xué)生養(yǎng)成正確的科學(xué)素養(yǎng)，以同自然和諧相處、回歸自然為根本任務(wù)，使得學(xué)生成為滿足社會(huì)需求的綠色公民。高職化學(xué)教師希望通過綠色化學(xué)教育所播下的綠色文明種子生根、發(fā)芽、成長，為我們生存的環(huán)境披上綠裝。
化學(xué)與健康生活論文篇十四
國際上對綠色化學(xué)化工有比較統(tǒng)一的原則,主要包括以下幾方面:其一,在生產(chǎn)源頭上防止廢棄物的產(chǎn)生,而不是產(chǎn)生廢棄物后再進(jìn)行凈化處理。其二,進(jìn)行生產(chǎn)原料最大化利用的產(chǎn)品設(shè)計(jì)。其三,進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計(jì)時(shí),考慮生產(chǎn)效率,并減少生產(chǎn)原料和產(chǎn)品的毒性。其四,對于析出劑和溶劑等輔助產(chǎn)品,要盡量少用或不用,或盡量使用無害產(chǎn)品[2]。其五,盡量降低能量在生產(chǎn)過程中的損耗和其對環(huán)境的影響。其六,在考慮經(jīng)濟(jì)和技術(shù)的前提下,盡量選擇可回收的加工材料作生產(chǎn)原料。其七,盡量避免在生產(chǎn)過程中產(chǎn)生不需要的化學(xué)衍生物。其八,選擇更符合化學(xué)計(jì)量的催化劑。其九,化學(xué)產(chǎn)品在使用結(jié)束后可以進(jìn)一步分解成為無毒無害的降解產(chǎn)物。其十,研究并發(fā)展化學(xué)化工的生產(chǎn)過程,做到在危險(xiǎn)物形成前對其進(jìn)行檢測和控制。
2綠色化學(xué)化工的發(fā)展趨勢
2.1綠色化工產(chǎn)品設(shè)計(jì)提高綠色化工設(shè)計(jì)的積極性,在綠色化工產(chǎn)品設(shè)計(jì)過程中,應(yīng)遵循以下設(shè)計(jì)原則,即:全生命周期設(shè)計(jì)、降低原料和能量消耗設(shè)計(jì)、再循環(huán)和再使用設(shè)計(jì)、利用計(jì)算機(jī)技術(shù)設(shè)計(jì)等。
2.2綠色化原料及新型原料平臺(tái)基于本研究所述原材料選擇的原則,一些新型的原料平臺(tái)在化工生產(chǎn)中越來越受到矚目,如以石油化學(xué)工業(yè)中的低碳烷烴、甲醇和合成氣、廢舊塑料以及生物質(zhì)等作為原料平臺(tái)。此外,對于傳統(tǒng)原料合成中有毒、有害、有刺激的原料的綠色化工藝也得到了廣泛的研究。
2.3新型反應(yīng)技術(shù)開發(fā)傳統(tǒng)有機(jī)合成反應(yīng)中有毒試劑和溶劑的綠色替代物成為新型技術(shù)的發(fā)展方向。另外,反應(yīng)與相關(guān)技術(shù)(如生物技術(shù)、分離技術(shù)、納米技術(shù)等)的結(jié)合為開發(fā)新型反應(yīng)路徑提供了發(fā)展空間。
2.4催化劑制備的綠色化和新型催化技術(shù)目前的研究大多關(guān)注使用新型的催化劑改變原有的化學(xué)反應(yīng)過程,而對催化劑制備時(shí)的綠化問題很少關(guān)注。因此,對可回收并能反復(fù)使用的固體催化劑的研究,即如何在分子水平上構(gòu)筑活性和選擇性均能達(dá)到高水平的固體催化劑的研究成為今后發(fā)展的重要課題。此外,酶催化劑和仿生催化劑等的研究也成為未來的發(fā)展方向。
2.5溶劑的綠色化及綠色溶劑利用無毒無害的溶劑來代替揮發(fā)性的有機(jī)化合物溶劑是目前綠色化學(xué)的重要研究方向。此外,目前的研究還關(guān)注溶劑的閉環(huán)循環(huán)、以水做溶劑或無溶劑系統(tǒng)的開發(fā)等方面。
2.6新型分離技術(shù)對于新型的分離技術(shù)普遍關(guān)注超臨界流體萃取、分子蒸餾、生物分子和大分子的分離等方面,如何采用新型的分離技術(shù)同時(shí)又降低成本也將是未來的發(fā)展方向。
3結(jié)語
在全球經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的今天,生態(tài)環(huán)境的惡化也越來越嚴(yán)重,為了保護(hù)人類賴以生存的家園,世界各國都將開發(fā)新能源和可持續(xù)發(fā)展作為發(fā)展的重點(diǎn)。綠色化學(xué)化工的出現(xiàn)緩解了化工對環(huán)境污染的問題,但是由于綠色化學(xué)化工的發(fā)展歷史還很短,發(fā)展的速度又非?？?所涉及的范圍也很廣泛,因此,本研究論述的并不全面,綠色化學(xué)化工工作者應(yīng)積極投入到這一學(xué)科中,促進(jìn)學(xué)科的發(fā)展,為保護(hù)生態(tài)環(huán)境做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
化學(xué)與健康生活論文篇十五
利用多媒體優(yōu)化化學(xué)課程系統(tǒng)，發(fā)展教學(xué)理念，對化學(xué)教學(xué)內(nèi)容有選擇性地篩選和精選，以創(chuàng)新的觀點(diǎn)改變自身的'教學(xué)意識(shí)。教師利用多媒體進(jìn)行化學(xué)教學(xué)，不僅對學(xué)生進(jìn)行知識(shí)、能力的教育，還可以讓學(xué)生間接接受先進(jìn)技術(shù)、科學(xué)技術(shù)思想教育，人文觀念、道德品質(zhì)、美學(xué)、音樂等方面的熏陶，有利于不同層次學(xué)生理性與個(gè)性的發(fā)展。因此，運(yùn)用多媒體進(jìn)行化學(xué)教學(xué)時(shí)，從課件到操作過程，都要求課程要保持良好的技術(shù)效果，要求圖像清晰，聲音清楚，色彩逼真，聲畫同步，保證嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)性。顯然要達(dá)到化學(xué)課堂的多媒體技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，就要求化學(xué)教師理解現(xiàn)代化學(xué)教育的內(nèi)涵，熟知多媒體技術(shù)的各種操作。完美科學(xué)的化學(xué)多媒體教學(xué)過程會(huì)無形中培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)習(xí)精神，進(jìn)而養(yǎng)成自主、規(guī)范、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)探索習(xí)慣。
化學(xué)多媒體技術(shù)教學(xué)要有豐富的表現(xiàn)力和感染力，多媒體教學(xué)要有較強(qiáng)的藝術(shù)魅力，產(chǎn)生屢看不厭的教學(xué)效果。要達(dá)到上述要求，必須做到畫面構(gòu)圖要均勻，變換連貫、流暢、合理；在光線和色彩上要明暗適度，調(diào)配恰當(dāng)，使觀者感到舒適；在音樂和語言上，要避免噪音，音樂、景物與動(dòng)作相配合，語言抑揚(yáng)有致，使聽者愉快，從而達(dá)到良好的教育效果。當(dāng)然藝術(shù)性必須做到與科學(xué)性、直觀性相結(jié)合，刨除科學(xué)性與直觀性，一味地追求藝術(shù)性是一種舍本逐末的結(jié)果。
傳統(tǒng)的化學(xué)課程教學(xué)模式中，教師無疑是課堂的主宰者，學(xué)生的學(xué)習(xí)思維和學(xué)習(xí)方式都是由教師來決定的，缺乏自主性，很少有學(xué)生有能力提出與教師相悖的意見觀點(diǎn)，即使有想法也很少提出來。顯然這種教學(xué)模式早已不適應(yīng)現(xiàn)代的教學(xué)質(zhì)量要求和素質(zhì)教育的培養(yǎng)目標(biāo)?，F(xiàn)代化學(xué)教育利用多媒體技術(shù)致力于為學(xué)生打造一種暢所欲言、活潑積極的學(xué)習(xí)氣氛，鼓勵(lì)學(xué)生大膽暢言，營造出“學(xué)生主體，教師引導(dǎo)”的課堂氛圍。換個(gè)角度來講，多媒體技術(shù)參與下的化學(xué)教育方式就是化學(xué)教師利用多媒體技術(shù)營造出輕松的學(xué)習(xí)氣氛，變相地拉近了學(xué)生與教師之間的距離，建立起二者溝通的橋梁。培養(yǎng)學(xué)生從被動(dòng)接受到主動(dòng)探索的創(chuàng)新性學(xué)習(xí)能力，不僅重視化學(xué)理論、化學(xué)公式、化學(xué)定理的結(jié)論與應(yīng)用，還重視化學(xué)現(xiàn)象、化學(xué)定理與規(guī)律的發(fā)現(xiàn)、推導(dǎo)、總結(jié)、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證的過程。多媒體技術(shù)就是強(qiáng)調(diào)學(xué)生在課堂中的主體作用，具有傳遞信息快、容量大、質(zhì)量高，文字、聲音、動(dòng)畫等多種感官刺激方式并舉的特點(diǎn)，結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，充分促進(jìn)學(xué)生的主體作用的發(fā)揮。實(shí)踐證明，利用多媒體作為橋梁與紐帶，可以充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用與教師的主導(dǎo)作用，更好地培養(yǎng)學(xué)生自主思考、積極創(chuàng)新的學(xué)習(xí)模式。
教師在導(dǎo)學(xué)過程中，應(yīng)加強(qiáng)與學(xué)生的溝通，恰當(dāng)?shù)貑l(fā)學(xué)生的創(chuàng)造性思維，鼓勵(lì)學(xué)生的質(zhì)疑，給學(xué)生充足的質(zhì)疑與思考的時(shí)間。應(yīng)主動(dòng)啟發(fā)學(xué)生闡述不同的見解，并且及時(shí)評價(jià)與表揚(yáng)，培養(yǎng)學(xué)生的思維興趣，激發(fā)學(xué)生的內(nèi)在學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)?？梢约訌?qiáng)與實(shí)際生活、生產(chǎn)的聯(lián)系。因此，在化學(xué)多媒體技術(shù)教學(xué)中，要突出化學(xué)教材中的知識(shí)點(diǎn)與學(xué)生實(shí)際日常生活以及常識(shí)性生產(chǎn)知識(shí)之間的客觀聯(lián)系，精心設(shè)計(jì)化學(xué)場景，讓學(xué)生參與討論、學(xué)習(xí)，引導(dǎo)學(xué)生利用多種方法、多種思路解決實(shí)際問題，促進(jìn)學(xué)生的逆向思維、求異思維、創(chuàng)造性思維的發(fā)展和培養(yǎng)?；瘜W(xué)的多媒體教學(xué)與其他學(xué)科的多媒體教學(xué)一樣，教師應(yīng)加強(qiáng)與學(xué)生的溝通，邊講邊練，師生有機(jī)配合。切忌教師只顧媒體演示，而忽略學(xué)生的學(xué)習(xí)，這樣起不到應(yīng)有的效果。
在現(xiàn)代化學(xué)多媒體教學(xué)工作中，化學(xué)教師在多媒體技術(shù)的幫助下，實(shí)現(xiàn)了教學(xué)工作的信息化傳遞以及教學(xué)信息的大容量化承載。也正是因?yàn)槿绱?，一些化學(xué)教師越來越注重多媒體這方面的優(yōu)勢和便捷，卻忽略了化學(xué)教學(xué)最根本的基礎(chǔ)——教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)目標(biāo)。在多媒體技術(shù)的應(yīng)用中，一些化學(xué)教師只是簡單地陳列了化學(xué)課程中富含大信息量的化學(xué)內(nèi)容，沒有側(cè)重點(diǎn)，忽略了各章節(jié)知識(shí)點(diǎn)之間的橫向延伸和縱向擴(kuò)展，機(jī)械性地散亂陳述教學(xué)內(nèi)容，而且給學(xué)生的思考時(shí)間很少。顯而易見，這種多而雜的教學(xué)方式既不利于深化基礎(chǔ)教學(xué)改革，也不利于培養(yǎng)學(xué)生正向性、逆向性、求異性的創(chuàng)新思維，更不利于提高現(xiàn)代化學(xué)的課堂教學(xué)質(zhì)量。例如，講授無機(jī)化學(xué)中有機(jī)物的組成和應(yīng)用時(shí)，不能將整個(gè)有機(jī)物的組成成份呈現(xiàn)給學(xué)生。應(yīng)該有選擇地呈現(xiàn)，并結(jié)合應(yīng)用進(jìn)行說明，不僅能給學(xué)生留有更多的消化與思考時(shí)間，還可以啟發(fā)學(xué)生的思考，喚起學(xué)生的多種感官，進(jìn)行創(chuàng)造思維活動(dòng)。
化學(xué)教學(xué)是一個(gè)完整的系統(tǒng)工程，主要要素分為兩個(gè)：動(dòng)態(tài)要素包括教師、學(xué)生，靜態(tài)要素包括教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)手段。這些要素之間相互作用與聯(lián)系，構(gòu)成了一個(gè)完整的教學(xué)系統(tǒng)。教學(xué)效果的好壞不僅取決于系統(tǒng)各要素的質(zhì)量高低，更重要的是取決于系統(tǒng)各要素的組合方式。當(dāng)今社會(huì)，隨著計(jì)算機(jī)技術(shù)的發(fā)展，化學(xué)教學(xué)手段的現(xiàn)代化，教學(xué)的網(wǎng)絡(luò)化，教學(xué)媒體的多樣化，教學(xué)設(shè)計(jì)的智能化，對傳統(tǒng)的化學(xué)教學(xué)手段產(chǎn)生一定的沖擊，從而對整個(gè)化學(xué)教學(xué)系統(tǒng)的組合方式也會(huì)產(chǎn)生一定的影響。本文只是討論了多媒體技術(shù)這種教學(xué)手段在化學(xué)教學(xué)系統(tǒng)中的應(yīng)用，現(xiàn)代教育新技術(shù)影響下化學(xué)教學(xué)系統(tǒng)各要素的組合方式優(yōu)化，相互作用規(guī)律還有待于做進(jìn)一步的探討。