優(yōu)秀食堂經(jīng)營合同(通用17篇)

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    合同的簽訂過程應當明確雙方的意愿,并確保雙方理解合同的內(nèi)容。編寫合同時需要考慮可能出現(xiàn)的風險和問題,并進行相應的解決方案規(guī)定。合同是雙方或多方之間就特定事項達成的一種約定,具有法律效力。想要寫一份完美的合同,首先要明確合同的目的和意圖。以下是小編為大家準備的合同范文,希望能夠對大家起到指導作用。
    食堂經(jīng)營合同篇一
    甲方: (以下簡稱甲方)
    乙方: (以下簡稱乙方)
    根據(jù)中華人民共和國合同法及相關法律法規(guī)的規(guī)定,甲、乙雙方本著誠信合作、平等自愿的原則,經(jīng)談判并友好協(xié)商,甲方將新校區(qū)食堂(以下簡稱食堂)交由乙方負責整體經(jīng)營。雙方就食堂委托經(jīng)營的有關事宜達成如下合作協(xié)議:
    第一條 合作原則
    甲、乙雙方本著維護學院的穩(wěn)定,確保食品衛(wèi)生安全,提高餐飲服務質(zhì)量的原則,解決甲方師生員工的用餐需求。通過雙方共同建設,達到食堂布局合理、環(huán)境整潔、安全衛(wèi)生,菜品豐富、服務優(yōu)質(zhì)、管理有序。
    第二條 投資約定
    1.甲方負責食堂內(nèi)部裝修、大廳、售餐區(qū)的設施設備及廣告等。主要包括:給排水和水電氣安裝等基礎裝修,食堂煙道等消防系統(tǒng)安裝,食堂餐桌椅、空調(diào)、照明等設施設備(除后廚炊餐設備及低值易耗品外的其他設備),食堂廣告制作及安裝等。
    2. 乙方一次性投入120-150萬元用于食堂后廚的炊餐設備、低值易耗品的添臵,實際投資金額以甲乙雙方最終核定為準。乙方投入設備的資金由甲方每月從乙方上繳的管理費用中返還。乙方投入到食堂的設施設備的所有權歸甲方,所采購設備發(fā)票復印件(加蓋乙方公章)、使用說明書等相關資料交甲方保存。
    3. 甲方負責食堂房屋結構及屋面、設施設備的大型維修及大廳、售餐區(qū)設施設備的日常維護維修。乙方負責食堂后廚炊餐設施設備的日常維護維修。
    第三條 經(jīng)營范圍
    1.食堂主要經(jīng)營大鍋菜,保障學校學生的基本伙食,解決不同層次學生的就餐需求,同時經(jīng)營各類風味美食,打造舒適、溫馨的就餐環(huán)境。
    2.食堂可銷售乙方生產(chǎn)或加工的食品及面包牛奶、飲料酒水。
    第四條 經(jīng)營期限及費用繳納
    1.期限 年,從 年 月 日起至 年 月 日終止。
    2.乙方按月以銷售收入的6%比例向甲方交納承包經(jīng)營及管理費,由甲方每月從乙方銷售收入中扣除。
    3.乙方在經(jīng)營中所發(fā)生的水、電、氣、垃圾費用除按政策減免部分之外的,應由乙方按時足額交納。
    4. 若乙方投入的設備資金在 年內(nèi)未全部返還完畢,則甲方與乙方續(xù)簽合同延長經(jīng)營年限直至乙方收回所有投入資金為止。
    第五條 甲方的權利和義務
    1.甲方有義務協(xié)調(diào)與內(nèi)部相關部門的關系,指導和協(xié)助乙方進行相關經(jīng)營活動。
    2.甲方有義務協(xié)調(diào)市、區(qū)級衛(wèi)生部門、工商部門、食藥監(jiān)局及消防安全部門辦理相關證照及迎檢驗收。
    3.甲方有權要求乙方無條件執(zhí)行食藥監(jiān)局及管理部門的各項食品安全規(guī)定,并對乙方進行監(jiān)督檢查。
    4.甲方負責一卡通消費系統(tǒng)的投資管理和維護,有權對食堂經(jīng)營狀況進行監(jiān)管,保證食堂消費銷售收入能按時支付。
    5.甲方有權對乙方的采購環(huán)節(jié)、飲食結構(菜譜安排)、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,必要時提出整改意見。
    6.甲方負責提供給乙方員工宿舍及配套設施,食堂員工住宿用水用電所產(chǎn)生的費用由乙方承擔。
    7.甲方負責落實重慶市教委有關高校食堂的優(yōu)惠政策,上交管理費與政策
    8.甲方按投資約定做好食堂基礎裝修、給排水和消防系統(tǒng)等,提供食堂需要的水、電、氣到位。
    9.甲方有權監(jiān)管乙方的衛(wèi)生、消防、治安、綜合治理依法經(jīng)營等工作。
    10.甲方有權對乙方在經(jīng)營管理中發(fā)生的食物中毒事故(以當?shù)匦l(wèi)生防疫部門鑒定為準)追究其經(jīng)濟及法律責任,因乙方經(jīng)營導致的事故由乙方負責賠償。
    第六條 乙方的權利和義務
    1.乙方全權負責食堂的經(jīng)營管理,做好正?;锸彻U虾团R時接待用餐需求;食堂員工的工資、福利等均由乙方負責。
    2.乙方需做好食堂工作人員的健康體檢、崗前培訓和傷殘疾病處理等,食堂員工每年需參加1次體檢,持有效的健康合格證方可上崗。
    3.乙方不得轉讓、轉租食堂經(jīng)營權,必須保管和維護好食堂內(nèi)的所有設施設備。
    4.乙方必須按照甲方規(guī)定的作息制度做好伙食供應,遇特殊情況(包括接待任務等)應予以配合供餐或延時供餐。
    5.乙方做好內(nèi)部人員管理及安全教育,如出現(xiàn)人事糾紛或個人安全事故,由乙方自行負責。
    6.乙方在經(jīng)營期間實行自負盈虧,獨立核算,經(jīng)營期間所發(fā)生的材料費用、人事費用、能源消耗及其他運營費用均由乙方自行承擔。
    7.乙方因經(jīng)營需要,實施變動廚房的基礎設施,應事先報告甲方,并經(jīng)同意后才能實施。
    8.乙方必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》等規(guī)定和有關衛(wèi)生部門的要求,做好相關的食品安全管理臺帳。嚴禁銷售變質(zhì)或過期食品,因乙方經(jīng)營導致食物中毒事故,甲方有權要求乙方無條件終止合作,并追究乙方相關的經(jīng)濟及法律責任。
    9. 乙方必須做好菜品留樣工作,由食堂管理人員指定專人按菜品留樣規(guī)定
    10.食堂飯菜及其它商品銷售必須使用甲方一卡通系統(tǒng)刷卡消費,消費窗口禁止私自收取現(xiàn)金。
    11.食品安全承諾:
    (2)遵守甲方各項規(guī)章制度,主動接受檢查監(jiān)督,支持甲方相關工作;
    (3)做好食品安全、消防安全、反恐安全及生產(chǎn)安全工作,在安全問題上實行一票否決制。
    第七條 其它事項
    1.本協(xié)議有效期間,如任何一方要提前終止協(xié)議,必須提前3個月書面通知對方,以便食堂能保持正常經(jīng)營。
    2.本協(xié)議到期時,甲方在同等條件下優(yōu)先與乙方續(xù)約。
    3.如甲乙雙方在簽訂、履行合同過程中發(fā)生爭議,雙方應當通過友好協(xié)商的方式解決,如雙方不能通過友好協(xié)商達成一致意見,任何一方可向人民法院提起訴訟。
    4.因自然災害、國家政策等不可抗拒的原因,甲方可與乙方協(xié)商提前解除協(xié)議。
    5.本協(xié)議一式六份,甲、乙雙方各執(zhí)叁份,具有同等效力。本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。
    甲方(公章):_________乙方(公章):_________
    法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
    _________年____月____日_________年____月____日
    食堂經(jīng)營合同篇二
    發(fā)包方:(以下簡稱甲方)
    承包方:(以下簡稱乙方)
    甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:
    一、承包期限:
    從年月日至年月日止
    二、具體內(nèi)容:
    1、甲方有職工人,其每人每天為餐,早餐為人民幣元,午餐為人民幣元()晚餐為人民幣元(),夜宵為人民幣元,供給乙方辦理伙食。
    2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。
    3、甲方總務部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?,乙方按此人?shù)準備飯菜份量。
    4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。
    5、乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。
    6、在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。
    三、甲方責任:
    1、提供設備的維修保養(yǎng)。
    2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。
    3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。
    4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。
    5、甲方必須提前預報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負責。
    四、甲方權限:
    1、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。
    2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。
    3、甲方有權對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到飯菜質(zhì)量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。
    4、根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。
    5、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調(diào)查落實,把處理結果告知甲方。
    6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當?shù)慕?jīng)濟處罰。
    7、乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。
    五、乙方責任:
    1、按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。
    2、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查,費用自理。
    3、經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅。
    4、嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。
    5、必須確保食物的質(zhì)量,把住進貨渠道及進貨質(zhì)量關,嚴禁購進變質(zhì)變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起上級部門檢查并達到合格。
    6、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費用自理。
    7、乙主必須按甲方規(guī)定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應事先通知乙方。
    8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。
    9、甲方廚房現(xiàn)有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。
    10、經(jīng)營業(yè)務只限于飲食服務方面,方便甲方服務人員。
    11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。
    六、乙方的權限:
    1、有權自主經(jīng)營,自負盈虧。
    2、有權自主聘用,調(diào)用工作人員。
    3、甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關處理。
    4、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調(diào)查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。
    七、其它:
    1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。
    2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。
    3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。
    4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。
    5、承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
    6、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。
    7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理。
    8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份:
    甲方(公章):乙方(公章):
    法定代表人(簽字):法定代表人(簽字):
    年月日年月日
    食堂經(jīng)營合同篇三
    甲方:
    乙方:
    根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的需要,結合企業(yè)實際情況,為達到企業(yè)節(jié)省的開支,減員增效的目的,有效保障員工的膳食供應,更好的促進企業(yè)的生產(chǎn)發(fā)展,經(jīng)企業(yè)管理層討論決定對食堂實行承包經(jīng)營。經(jīng)綜合評定,最終確定由同志承包經(jīng)營,經(jīng)雙方協(xié)商一致,簽訂本合同。
    一、承包形式:
    企業(yè)對食堂擁有所有權,承包者對食堂擁有經(jīng)營權。自負盈虧、自主經(jīng)營。實行個人風險抵押承包經(jīng)營,保證企業(yè)正常的生產(chǎn)發(fā)展需要。
    二、承包期限:
    暫定年,自年月日起到年月日止。
    三、在承包經(jīng)營期間,甲方現(xiàn)有的食堂內(nèi)的灶具、餐具用品及電器等設備、設施提供給乙方使用(食堂內(nèi)財產(chǎn)清單附后)。乙方在承包期限負責設備、設施的維修,承包期滿或合同中止,乙方全部歸還甲方,如有損壞照價賠償。乙方應向甲方交納風險押金三千元,承包期滿如不續(xù)約如數(shù)退還,但不計息。
    四、乙方應保障廠食堂房屋結構完整,不得擅自改變房屋結構,如需要裝璜改造,需征得甲方同意,但食堂房屋的維修應由甲方負責。
    五、甲方應保障乙方全年正常供電、供水。大餐廳、鍋爐房的用電由甲方承擔,小餐廳、廚房的用電由乙方承擔,遇計劃或故障停電甲方應及時通知乙方,因甲方原因乙方出現(xiàn)損失,甲方應彌補乙方的損失。遇停自來水時,乙方應及時從外部拉運飲用水,保證甲方開水的正常供應,甲方給予乙方取水的水費和人工費補貼。乙方每月憑企業(yè)管理部開具的水、電費通知單,一次性到企業(yè)財務交清。
    六、甲方保證不在廠區(qū)內(nèi)或生活區(qū)圍墻內(nèi)另行租賃或允許他人從事飲食、副食品作業(yè)。不允許他人在生活圍墻內(nèi)賣快餐(在全廠干部員工伙食滿意的前提下)
    七、送水工、鍋爐工,因是為甲方服務,所有工資由甲方支付下劃給乙方(每月月薪1000元/人),人員由乙方管理,保證茶水正常供應。燃料由乙方自行采購,甲方根據(jù)乙方歷年所送開水量(車/月)與乙方結算,甲方每月補貼乙方煤噸,煤價目根據(jù)外部供氣價格變化進行浮動;由于夏季送開水量大,時間長(需兩班制送水供應),7、8、9三個月,甲方補貼乙方1000元/月工資。
    八、食堂鍋爐年檢、維修、送茶車、不銹鋼茶桶的維修費,食堂自備水井抽水設備、拉煤車的維修費用由甲方承擔。甲方負責給乙方小餐廳、廚房各安裝一只電表,小餐廳、廚房用電由乙方負責。
    九、甲方在產(chǎn)量低于200萬平方英尺/月,四個月以上時(不含四個月),負責支付乙方部分聘用員工的工資(20_/月)。
    十、乙方應按照企業(yè)(客餐管理辦法)規(guī)定的程序和標準,做好甲方客餐的接待服務工作,月底同甲方一并結算客餐。
    十一、乙方應遵守甲方的廠紀廠規(guī),遵守職業(yè)道德,加強內(nèi)部管理及消防安全生產(chǎn)工作,如發(fā)生工傷或非人為的食物中毒事件,由乙方承擔全部責任。
    十二、甲方有權按照職工食堂管理制度對乙方進行監(jiān)督,但不得隨意干涉乙方經(jīng)營自主權,同時應按照本合同規(guī)定保障乙方的合法權益。
    十三、乙方必須同甲方脫離關系,乙方自聘員工,并且所聘用的人員應符合上級衛(wèi)生部門健康要求。
    十四、乙方應對企業(yè)員工負責,力爭達到衛(wèi)生、價廉、味美、及時、熱情周到的服務質(zhì)量,主餐必須具備高、中、低檔菜。
    十五、乙方必須保證工作環(huán)境的干凈、整潔、衛(wèi)生、飯菜的質(zhì)量。如發(fā)現(xiàn)因明顯工作失誤引發(fā)的飯菜質(zhì)量問題(如飯菜過咸、飯菜不潔),以及工作環(huán)境衛(wèi)生臟、亂、差等現(xiàn)象的,甲方有權對乙方進行必要的考核。
    十六、因食堂工作需全天候工作,因此甲方應向乙方提供免租金、交電費的廠家屬宿舍一套,集體宿舍二間。
    十七、若乙方管理不善或經(jīng)營失誤,給甲方造成重大損失、嚴重損害企業(yè)形象職工利益的,甲方有權提前解除承包合同,不負違約責任并保留向乙方追究責任的權利。此外,如遇有甲方政策性調(diào)整,也可提出與乙方解除合同。如甲方違反本合同的第六款,乙方有權提出解除合同,不負違約責任。
    十八、乙方在承包期間內(nèi),如要提前中止合同必須提前三個月以書面的形式通知甲方,否則不退還財產(chǎn)風險押金,并追究相關責任。
    十九、甲方要為乙方的正常生產(chǎn)經(jīng)營提供必要的基本條件,對乙方無法承受的外部影響需承擔相應的責任。
    二十、合同期滿后,如甲方?jīng)Q定廠內(nèi)食堂繼續(xù)實行個人風險抵押承包,并且乙方履行合同情況良好的,乙方在同等條件下享受優(yōu)先再承包的權利。
    二十一、未盡事宜,雙方另行協(xié)商。
    二十二、本合同由甲乙雙方代表簽字,并加蓋公章后生效。
    二十三、本合同正本參份,甲、乙雙方代表和企業(yè)存檔各一份。本合同副本若干份,分送甲方財務部及其他部門和人員。本合同副本與正本具有同等法律效力。
    甲方(公章):_________乙方(公章):_________
    法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
    食堂經(jīng)營合同篇四
    管理方:(甲方)
    經(jīng)營方:(乙方)
    根據(jù)上級文件精神,為了進一步辦好食堂,改善師生生活,為教育教學工作服務。在甲方管理下,雇用(以下簡稱乙方)經(jīng)營。為了明確甲乙雙方的責任和權利關系,經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款,共同遵守執(zhí)行。
    1、甲方于___年___月___日將食堂內(nèi)場地提供給乙方使用。
    2、甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營飲食。
    3、甲方向食堂提供水源、電源。
    4、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權力,乙方應服從甲方職能部門管理。
    6、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經(jīng)甲方同意后方可施工,不得私拉、亂蓋。
    1、乙方在甲方管理下對食堂享有經(jīng)營權。乙方向甲方每年繳納保證金一萬元。乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校的相關規(guī)定。
    2、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情況應予以配合供餐。在水電供應正常的情況下,乙方應嚴格按時供餐,否則甲方有權對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時通知乙方,并共同商討解決辦法。
    3、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求,并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔,每次處以200元的罰款;若發(fā)現(xiàn)乙方采購變質(zhì)或過期食品,甲方有權要求乙方就地銷毀,并每次處以1000元的罰款,累計發(fā)現(xiàn)三次則予解除合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,則乙方必須承擔全部的法律和經(jīng)濟責任,甲方有權解除承包合同,并賠償甲方的經(jīng)濟損失。
    4、乙方必須按時向甲方提供“成本核算分析表”,每天要報送實際使用的食品數(shù)量和單價給甲方,并公布菜譜,以便于甲方對乙方飯菜質(zhì)量的監(jiān)督。
    5、經(jīng)營期內(nèi)食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于__年__月__日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證。乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應負全部責任。
    6、食堂的電費、水費由乙方自負,并按季度上交甲方財會室。
    7、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明
    8、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,工作人員的安全教育,規(guī)范操作,若出現(xiàn)安全事故,其責任完全由乙方承擔。
    9、經(jīng)營期滿合同終止后,,甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
    10、乙方在經(jīng)營期內(nèi)對食堂經(jīng)營負全責。乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經(jīng)濟責任。
    11、若工商、稅務、衛(wèi)生等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。
    從__年___月_日起至___年__月___日止。
    管理費用金額每年經(jīng)營總額的百分之六。
    甲方(公章):_________乙方(公章):_________
    法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
    食堂經(jīng)營合同篇五
    甲方:
    乙方:
    為辦好機關食堂,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,達成如下一致協(xié)議,希共同遵守。
    一、甲方的責任:
    1、對食堂實行管理責任,每月、季對飯菜質(zhì)量[色、味、量、價]、衛(wèi)生等進行測評、考核。
    2、為乙方提供:水電供應,人員宿舍一間,對提供的食堂用房、爐灶、公用餐具及炊事機具經(jīng)甲、乙雙方簽字后建立使用臺帳,交由乙方保管、使用。
    3、負責對設施、機具的維修。
    4、每月對食堂物價補貼 20xx元,由乙方調(diào)配使用。
    二、乙方的責任:
    1、接受甲方管理,遵守機關作息制度,按時并保證職工用餐。
    2、食堂由乙方自負盈虧,即糧、食油、蔬菜、輔料、燃氣、油等按成本核算,在保證飯菜質(zhì)量、價格適中、衛(wèi)生整潔得情況下,定價供應,自收自支。
    3、每月接受甲方對質(zhì)量、衛(wèi)生測評,職工滿意度應達到80%且與物價補貼掛鉤,即每下降一個百分點,減發(fā)2%。
    4、根據(jù)需要聘用所需炊管人員,向甲方提供人員身份證件及健康證明,住宿人員應向安保中隊備案,非本食堂炊管人員不得留宿。
    炊管人員待遇由乙方自定自付,造表發(fā)放。
    5、對各類公共設施加強管理、掌握性能,嚴格執(zhí)行操作規(guī)程,如因違規(guī)操作發(fā)生的人身意外傷害,后果自負;如因人為設施損壞,照價賠償。設施故障應及時向有關管理人員報告。
    6、保持食堂內(nèi)、外環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔[含食堂周邊院落、衛(wèi)生間、過道],室內(nèi)每天早、中餐后清掃一次。
    三、其他:
    1、雙方需要終止本協(xié)議時,應提前一個月告知對方,經(jīng)雙方協(xié)商后,妥善解決好工作移交。
    2、本協(xié)議未盡事宜,雙方及時協(xié)商解決。
    甲方:
    乙方:
    代表人:
    年 月 日 年 月 日
    食堂經(jīng)營合同篇六
    甲方:
    乙方:
    根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的需要,結合企業(yè)實際情況,為達到企業(yè)節(jié)省的開支,減員增效的目的,有效保障員工的膳食供應,更好的促進企業(yè)的生產(chǎn)發(fā)展,經(jīng)企業(yè)管理層討論決定對食堂實行承包經(jīng)營。經(jīng)綜合評定,最終確定由 同志承包經(jīng)營,經(jīng)雙方協(xié)商一致,簽訂本合同。
    一、承包形式:
    企業(yè)對食堂擁有所有權,承包者對食堂擁有經(jīng)營權。自負盈虧、自主經(jīng)營。實行個人 風險抵押承包經(jīng)營,保證企業(yè)正常的生產(chǎn)發(fā)展需要。
    二、承包期限:
    暫定 年,自 年 月 日起到 年 月 日止。
    三、在承包經(jīng)營期間,甲方現(xiàn)有的食堂內(nèi)的灶具、餐具用品及電器等設備、設施提供 給乙方使用(食堂內(nèi)財產(chǎn)清單附后)。乙方在承包期限負責設備、設施的維修,承包期滿或合同中止,乙方全部歸還甲方,如有損壞照價賠償。乙方應向甲方交納風險押金三千元,承包期滿如不續(xù)約如數(shù)退還,但不計息。
    四、乙方應保障廠食堂房屋結構完整,不得擅自改變房屋結構,如需要裝璜改造,需征得甲方同意,但食堂房屋的維修應由甲方負責。
    五、甲方應保障乙方全年正常供電、供水。大餐廳、鍋爐房的用電由甲方承擔,小餐 廳、廚房的用電由乙方承擔,遇計劃或故障停電甲方應及時通知乙方,因甲方原因乙方出現(xiàn)損失,甲方應彌補乙方的損失。遇停自來水時,乙方應及時從外部拉運飲用水,保證甲方開水的正常供應,甲方給予乙方取水的水費和人工費補貼。乙方每月憑企業(yè)管理部開具的水、電費通知單,一次性到企業(yè)財務交清。
    六、甲方保證不在廠區(qū)內(nèi)或生活區(qū)圍墻內(nèi)另行租賃或允許他人從事飲食、副食品作業(yè)。不允許他人在生活圍墻內(nèi)賣快餐(在全廠干部員工伙食滿意的前提下)
    七、送水工、鍋爐工,因是為甲方服務,所有工資由甲方支付下劃給乙方(每月月薪1000元/人),人員由乙方管理,保證茶水正常供應。燃料由乙方自行采購,甲方根據(jù)乙方歷年所送開水量( 車/月)與乙方結算,甲方每月補貼乙方煤 噸,煤價目根據(jù)外部供氣價格變化進行浮動;由于夏季送開水量大,時間長(需兩班制送水供應),7、8、9三個月,甲方補貼乙方1000元/月工資。
    八、食堂鍋爐年檢、維修、送茶車、不銹鋼茶桶的維修費,食堂自備水井抽水設備、拉煤車的維修費用由甲方承擔。甲方負責給乙方小餐廳、廚房各安裝一只電表,小餐廳、廚房用電由乙方負責。
    九、甲方在產(chǎn)量低于200萬平方英尺/月,四個月以上時(不含四個月),負責支付乙方部分聘用員工的工資(20xx/月)。
    十、乙方應按照企業(yè)(客餐管理辦法)規(guī)定的程序和標準,做好甲方客餐的接待服務工作,月底同甲方一并結算客餐。
    十一、乙方應遵守甲方的廠紀廠規(guī),遵守職業(yè)道德,加強內(nèi)部管理及消防安全生產(chǎn)工作,如發(fā)生工傷或非人為的食物中毒事件,由乙方承擔全部責任。
    十二、甲方有權按照職工食堂管理制度對乙方進行監(jiān)督,但不得隨意干涉乙方經(jīng)營自主權,同時應按照本合同規(guī)定保障乙方的合法權益。
    十三、乙方必須同甲方脫離關系,乙方自聘員工,并且所聘用的人員應符合上級衛(wèi)生部門健康要求。
    十四、乙方應對企業(yè)員工負責,力爭達到衛(wèi)生、價廉、味美、及時、熱情周到的服務質(zhì)量,主餐必須具備高、中、低檔菜。
    十五、乙方必須保證工作環(huán)境的干凈、整潔、衛(wèi)生、飯菜的質(zhì)量。如發(fā)現(xiàn)因明顯工作失誤引發(fā)的飯菜質(zhì)量問題(如飯菜過咸、飯菜不潔),以及工作環(huán)境衛(wèi)生臟、亂、差等現(xiàn)象的,甲方有權對乙方進行必要的考核。
    十六、因食堂工作需全天候工作,因此甲方應向乙方提供免租金、交電費的廠家屬宿舍一套,集體宿舍二間。
    十七、若乙方管理不善或經(jīng)營失誤,給甲方造成重大損失、嚴重損害企業(yè)形象職工利益的,甲方有權提前解除承包合同,不負違約責任并保留向乙方追究責任的權利。此外,如遇有甲方政策性調(diào)整,也可提出與乙方解除合同。如甲方違反本合同的第六款,乙方有權提出解除合同,不負違約責任。
    十八、乙方在承包期間內(nèi),如要提前中止合同必須提前三個月以書面的形式通知甲方,否則不退還財產(chǎn)風險押金,并追究相關責任。
    十九、甲方要為乙方的正常生產(chǎn)經(jīng)營提供必要的基本條件,對乙方無法承受的外部影響需承擔相應的責任。
    二十、合同期滿后,如甲方?jīng)Q定廠內(nèi)食堂繼續(xù)實行個人風險抵押承包,并且乙方履行合同情況良好的,乙方在同等條件下享受優(yōu)先再承包的權利。
    二十一、未盡事宜,雙方另行協(xié)商。
    二十二、本合同由甲乙雙方代表簽字,并加蓋公章后生效。
    二十三、本合同正本參份,甲、乙雙方代表和企業(yè)存檔各一份。本合同副本若干份,分送甲方財務部及其他部門和人員。本合同副本與正本具有同等法律效力。
    甲方(公章):_________乙方(公章):_________
    法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
    _________年____月____日_________年____月____日
    食堂經(jīng)營合同篇七
    發(fā)包方: (以下簡稱甲方)
    承包方: (以下簡稱乙方)
    甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:
    一、 承包期限:
    二、 具體內(nèi)容:
    1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元( )晚餐為人民幣______元( ),夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。
    2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。
    3、甲方總務部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?,乙方按此人?shù)準備飯菜份量。
    4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。
    5、乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。
    6、在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。
    三、 甲方責任:
    1、 提供設備的維修保養(yǎng)。
    2、 提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。
    3、 甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。
    4、 不得隨意停止承包和隨增加收費項目。
    5、 甲方必須提前預報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負責。
    四、 甲方權限:
    1、 甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。
    2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。
    3、 甲方有權對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到飯菜質(zhì)量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。
    4、 根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。
    5、 承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調(diào)查落實,把處理結果告知甲方。
    6、 乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當?shù)慕?jīng)濟處罰。
    7、 乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。
    五、 乙方責任:
    1、 按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。
    2、 食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查,費用自理。
    3、 經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅。
    4、 嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。
    5、 必須確保食物的質(zhì)量,把住進貨渠道及進貨質(zhì)量關,嚴禁購進變質(zhì)變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起上級部門檢查并達到合格。
    6、 乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費用自理。
    7、 乙主必須按甲方規(guī)定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應事先通知乙方。
    8、 乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。
    9、 甲方廚房現(xiàn)有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。
    10、經(jīng)營業(yè)務只限于飲食服務方面,方便甲方服務人員。
    11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。
    六、 乙方的權限:
    1、 有權自主經(jīng)營,自負盈虧。
    2、 有權自主聘用,調(diào)用工作人員。
    3、 甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關處理。
    4、 如市場物價上漲過高,變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調(diào)查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。
    七、 其它:
    1、 因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。
    2、 甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。
    3、 節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。
    4、 乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。
    5、 承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
    6、 承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。
    7、 本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理。
    8、 本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份:
    甲方(公章):_________乙方(公章):_________
    法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
    _________年____月____日_________年____月____日
    食堂經(jīng)營合同篇八
    發(fā)包方:_x學院(甲方)
    承包方:_x (乙方)
    根據(jù)教育局《________》文件精神,為了進一步辦好食堂,改善師生生活,為教育教學工作服務。_x學院(以下簡稱甲方)同意將食堂發(fā)包給_x(以下簡稱乙方)承包經(jīng)營。為了明確甲乙雙方的責任和權利關系,經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款,共同遵守執(zhí)行。
    一、承包范圍和期限。
    甲方同意將學校食堂發(fā)包給乙方經(jīng)營。承包期限為1年即:20_年12月1日至20_年11月30日。
    二、報餐和供餐標準。
    1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元標準;通學生中午按4元或3元標準。由每月倒數(shù)第二天向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標準和人數(shù)準備飯菜。教師用餐標準可參照學生確定。
    2、乙方必須按以下標準予以供餐:早餐各類點心品種不少于4樣。午餐及晚餐:主菜、副菜品種不少于8樣,一周內(nèi)沒有重復。米飯不限量供應(午餐、晚餐有免費湯供應)。為了滿足不同消費層次學生的要求,在條件許可下可向師生供應各種小炒自由選擇。
    3、乙方經(jīng)營要薄利多銷,其毛利不得高于20%,超出部利潤予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價格不得高于市場價。
    三、乙方在承包經(jīng)營期間的責任。
    1、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情況應予以配合供餐。
    在水電供應正常的情況下,乙方應嚴格按時供餐,否則甲方有權對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時通知乙方,并共同商討解決辦法。
    2、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求,并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔,每次處以200元的罰款;若發(fā)現(xiàn)乙方采購變質(zhì)或過期食品,甲方有權要求乙方就地銷毀,并每次處以1000元的罰款,累計發(fā)現(xiàn)三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,則乙方必須承擔全部的法律和經(jīng)濟責任,甲方有權解除承包合同,并賠償甲方的經(jīng)濟損失。
    3、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作,嚴格執(zhí)行“食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定”強化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育。否則,將按“食堂衛(wèi)生安全規(guī)定”中的處罰規(guī)定予以處罰。
    4、乙方必須按時向甲方提供“成本核算分析表”,每天要報送實際使用的食品數(shù)量和單價給甲方,并公布菜譜,以便于甲方對乙方飯菜質(zhì)量的監(jiān)督。
    5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,乙方應配合提供,費用在當月月底予以結算。
    6、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育,規(guī)范操作,乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負責。
    7、乙方在承包前須向甲方交納保證金_萬元(含乙方所添置的廚房設備)。承包期間乙方不得中途轉包乙及單方面突然終止承包,否則甲方有權沒收全部保證金。
    四、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求。
    1、甲方向乙方提供以下場所
    (1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房)。
    (2)食堂現(xiàn)有全部廚具設備和其它配套用具。詳見廚房廚具設備一覽表。
    2、甲方向乙方提供管理人員。
    (1)甲方向乙方無償提供一名現(xiàn)金出納員兼食堂管理員。
    (2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方應予以支持,有關經(jīng)濟結算另行協(xié)商。
    3、乙方向甲方交納承包金每月____元,每年按10個月計算,共____元。學年度的上學期末交承包金____萬元,學年度的下學期末交另一半承包金____萬元。營業(yè)額超過___萬元后,超出部分利潤部分對半分成。
    4、乙方必須嚴格按照國家有關規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證,以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關證件。乙方職工上班期間應穿戴工作服、工作帽。以上費用由乙方負責。若被發(fā)現(xiàn)未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。
    5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行為能力和合適的年令,并具有良好的職業(yè)道德。工作期間不得有打罵學生的現(xiàn)象,如發(fā)現(xiàn)罰款100元,乙方應立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據(jù)《勞動法》及有關地方性法規(guī)來確定,與甲方無關。
    6、乙方必須按“創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的標準”,認真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作,接受教育行政部門、衛(wèi)生執(zhí)法部門的檢查監(jiān)督。若不達標,除衛(wèi)生執(zhí)法部門給予的處罰自理外,甲方還將對乙方處以___元的罰款。
    五、用電防火安全
    1、食堂一切用電設備安全及防火安全均按學校規(guī)定執(zhí)行。
    2、廚房及餐廳內(nèi)配電箱、開關、插座及滅火器由乙方指定專人負責檢查,不得隨意移動,滅火器使用后應及時報告更換,食堂人員應每天對其性能進行檢查,用電設備等更換需報告甲方后由甲方派專人負責輸,以上設備非正常使用損壞,費用由乙方承擔。
    3、餐廳內(nèi)電風扇、電燈有損壞,應由乙方負責及時維修。
    4、煤氣灶應按規(guī)程操作,并由專人負責。
    5、乙方聘用食堂工作人員應相對穩(wěn)定,不能頻繁更換,所聘用人員應報甲方備案。
    六、其它事項
    1、甲方師生員工、職能部門領導有對食堂工作進行監(jiān)督的權利,并有共同維護就餐秩序的義務。
    2、甲方師生員工就餐應節(jié)約糧食,對浪費現(xiàn)象、破壞紀律、插隊購菜等行為,乙方應配合提供相關人員名單,交甲方職能部門處理。
    3、合同期滿,甲方保留引進兩家承包者的權利,乙方不得干涉,但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權利。
    4、乙方承包食堂后,所用水電費均由乙方負擔,并按月結算。
    5、乙方如需更改經(jīng)營方式,應事先向甲方申請,同意后方可實施。
    6、本合同一式叁份,甲乙雙方各執(zhí)一份,甲方主管部門一份。
    7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。
    8、本合同經(jīng)雙方簽字日起即可生效。
    9、附件:
    (1)甲方提供給乙方的炊具設備、物品清單一份,雙方確認后簽字生效。
    (2)食堂衛(wèi)生安全管理規(guī)定一份。
    (3)日成本核算分析表一份。
    甲方代表: 乙方:
    20_年12月12日 20_年12月12日
    食堂經(jīng)營合同篇九
    乙方:__________________
    簽訂時間:___年___月___日
    學校:___________________________(以下簡稱甲方)
    奶茶店:___________________________(以下簡稱乙方)
    乙方經(jīng)過調(diào)查市場,向甲方申請在"______________學校食堂內(nèi)的奶茶經(jīng)營權。經(jīng)雙方友好協(xié)商,本著平等互利、共同發(fā)展的原則,遵守《中華人民共和國民法典》,按照《市場管理和特許經(jīng)營方案》的條件和規(guī)定,為明確雙方的權利和義務,現(xiàn)商定如下條款予以遵守:
    1、甲方完全認可乙方在______________學校內(nèi)的__________食堂________位置經(jīng)營_______奶茶店,認可其經(jīng)營理念和經(jīng)營模式,為本校的師生提供服務。
    2、乙方在合同規(guī)定的授權區(qū)域內(nèi)的經(jīng)營活動中不得損害學校的聲譽和違反市場管理規(guī)則。
    3、在合同期內(nèi),乙方不得銷售其他品牌的產(chǎn)品,甲方有權對乙方的經(jīng)營活動進行檢查和監(jiān)督,乙方有配合的義務,一旦發(fā)現(xiàn)違反本合同的行為,即視為違約。
    4、乙方每年需付給甲方學校占用費用以及其他費用共計_________________________萬元。
    二、學校食堂管理范
    1、乙方必須嚴格執(zhí)行學校食堂的規(guī)章制度,在營業(yè)范圍內(nèi)維護好學校的名譽,做好防火防水等防護措施。
    2、乙方必須按照規(guī)定的統(tǒng)一零售價格制度,不得擅自提高或降低銷售價格。
    3、乙方的價格不得擅自提高,學校食堂主要給本校學生提供服務。
    4、在本校食堂內(nèi),乙方應該和善對待前來買奶茶的學生以及老師。
    乙方___________奶茶店在________________學校食堂內(nèi)經(jīng)營。乙方在進駐到學校后,嚴格遵守學校的規(guī)章制度,按時交納租金。
    承包經(jīng)營期間,奶茶店的租金、水電費、稅費、物業(yè)管理費、工人工資以及承包經(jīng)營所產(chǎn)生的其他一切本錢、費用均由乙方單獨承當。
    乙方獨立經(jīng)營,自負盈虧,自行承當經(jīng)營、用工、納稅繳費等一切責任。
    乙方承包經(jīng)營行為了造成他人或自身財產(chǎn)、人身損害的,由乙方自行承當責任,甲方因此承當了責任的,可以全額向乙方追償。
    乙方與其雇員之間的權利與義務關系,由乙方自理,與甲方無關、乙方的承包經(jīng)營行為了造成甲方損失的,乙方應予全額賠償。
    承包經(jīng)營期間,奶茶店內(nèi)店面、設施、設備和物件均由乙方負責維保、修繕、乙方需對奶茶店進行重新或進一步裝修的,必須經(jīng)過甲方的書面同意、乙方在承包經(jīng)營期間新添置的物件屬乙方所有。
    未經(jīng)甲方書面同意,乙方不得轉包、在承包期間內(nèi),未經(jīng)乙方同意,甲方不得轉讓。
    本合同經(jīng)雙方簽字后生效、本合同一式貳份,雙方各執(zhí)壹份,同具法律效力。
    附件:
    ________奶茶店現(xiàn)有設施、設備和物件清單
    甲方:_________
    乙方:__________
    日期:_______年____月____日
    食堂經(jīng)營合同篇十
    甲 方: (以下簡稱“甲方”)
    乙 方: 東莞市康來富飲食管理有限公司 (以下簡稱“乙方”)
    根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:
    一、經(jīng)營方式:
    1 、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。
    2 、乙方負責廚房設施的維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。
    3 、乙方自行采購、加工,自負盈虧。
    4 、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。
    5 、 承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責。
    二、 雙方權利及義務:
    1 、甲方權利義務:
    1) 甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。
    2) 甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。
    3) 甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
    2 、 乙方的權利義務:
    1) 乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。
    2) 乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
    3) 乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
    4) 餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
    5) 做好消除蚊、蠅、鼠害。
    6) 冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
    7) 乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
    8) 所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
    9) 廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。
    三、 伙食標準:
    早餐 元/人,中餐 元/人,晚餐 元/人,夜宵 元/人。其中中餐標準為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果,晚餐標準為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果,米飯任食。(如有變動,雙方協(xié)商核定)
    四、 結算方式:
    甲方按雙方核定用餐數(shù),每 個月計算餐費,于每月的 5 日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
    五、合同期限:
    試用期為 1 個月,合同期一年,即從 年 月 日至 年 月 日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。
    六、合同終止條例:
    七、違約責任:
    1 、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
    2 、甲方無故未按時結清乙方賬款超過15日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金0.3%/天。
    3 、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的 10% .
    八、 其它:
    本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
    甲方: 乙方:
    甲方代表: 乙方代表:
    簽約日期: 年 月 日
    食堂經(jīng)營合同篇十一
    發(fā)包方:(以下簡稱甲方)
    承包方:(以下簡稱乙方)
    甲乙雙方根據(jù)《民法典》的有關規(guī)定,雙方在平等互利、協(xié)商一致的基礎上,為明確雙方權利義務關系,現(xiàn)對乙方承包甲方食堂的有關事項達成如下一致條款:
    一、甲方提供現(xiàn)食堂所屬以營場地(共約150平方米),食堂經(jīng)營的衛(wèi)生許可證及食堂現(xiàn)有設施。
    二、醫(yī)院職工食堂,乙方只有管理權、使用權、無所有權,職工用餐后,所有清掃、拖地、食物殘渣處理等均由乙方處理。食堂內(nèi)的公物不得損壞遺失、損壞,照價賠償。
    三、乙方簽訂合同時,需一次性繳納承包風險金5000元,于簽訂合同時一次付清。在使用過程中,食堂設備、設施的保養(yǎng)、維修以及衛(wèi)生許可證驗收、食堂工作人員體驗等一切費用均由乙方自理。
    四、甲方有權在乙方的經(jīng)營活動期間進行行政管理,服務質(zhì)量監(jiān)督,醫(yī)院工會職工代表或總務科派員管理。為保證監(jiān)督,乙方必須接受市、區(qū)衛(wèi)生檢查及有關部門的衛(wèi)生監(jiān)督。如不接受檢查或檢查不合格,由乙方承擔一切責任。所罰款項由乙方全部承擔。
    五、乙方在承包期內(nèi)依法自主經(jīng)營、自負盈虧。承包方所有食堂工作人員必須經(jīng)區(qū)防疫站體格健康合格,方有資格承包。食堂不能轉包,否則甲方將予以收回,并按違約收取違約金10000元。
    六、乙方需改變經(jīng)營場所結構,必須征得甲方同意后方可進行,費用由乙方負責,合同解除時,不得拆除。
    七、乙方在承包期內(nèi)消耗的水、電、氣費按規(guī)定的收費標準于每月____日前主動向甲方繳納。乙方有責任維護好供應管網(wǎng),如有損壞,照價賠償。食堂提供一套不銹鋼燃氣灶具,若需改造或更新,其費用由甲方負責,其余用品均由乙方自行購買。為了便捷服務,醫(yī)院增添的電腦刷卡系統(tǒng)一套,日常維修費由乙方自理,醫(yī)院不再投入資金增加和維修設備。
    八、乙方在承包期內(nèi)必須保證將病員及陪伴飯菜送至病房,保證醫(yī)院職工及節(jié)假日值班人員正常用餐且保質(zhì)保量,如發(fā)生傷亡、食物中毒等一切事件由乙方自行負責,甲方不負任何責任。
    九、承包費每月300元人民幣,每月末____日以前交納次月租金且一次性支付,逾期不交按承包費的3%計日收取滯納金;如10天之內(nèi)不交租金,甲方有權收回食堂設備、設施按照財產(chǎn)清單逐一清點后,無一缺失、損壞,方可退還風險金,否則,將從風險中逐一扣除。
    乙方(公章):_________
    法定代表人(簽字):_________
    承包方(公章):_________
    法定代表人(簽字):
    ________年____月____日
    食堂經(jīng)營合同篇十二
     承包方:(下稱乙方)
    根據(jù)雙方條件的需要,甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,甲方食堂與乙方經(jīng)營者的最終決定,作出明確雙方的權利與責任,共同制定以下合同條約:
    一、伙食標準:甲方員工每天(二、三)餐伙食費標準為人民幣元,(早餐元,中、晚餐各元)中級人員餐為人民幣元;高級人員桌,餐元,夜宵一體式元,供給乙方經(jīng)營輸伙食。
    二、用餐人數(shù)及期份結算付款方式:
    a:用餐方式:
     1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準,但甲方主管部必須按領取卡數(shù)來開條據(jù)給乙方主管人員,方可作用期末結算證據(jù)。
    2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準,而有三天以上可報停,需經(jīng)飯?zhí)蒙w章生效。
    3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數(shù)給乙方,乙方可按數(shù)據(jù)(餐數(shù)、桌位)人數(shù)辦理伙食。
    b:結算及付款:
     1、按日與甲方結帳一次,并在結帳后的三天內(nèi)一次性付清。
    2、甲方設有節(jié)日或周期,需加菜膳食,可按實用數(shù)據(jù)份量另計付款。
    3、管理餐按實際用餐計算結帳。
    4、甲方發(fā)生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權停止用餐。
    三、甲方責任:
     1、無償提供現(xiàn)有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。
    2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣元,給乙方全權自由性使用(注:每人每天應用燃料費元,水電費元)。
    3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。
    4、有指定人員負責與乙方配合有些細節(jié)工作。
    5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生,如有此事,乙方有權對于處理。
    6、如有變動人數(shù)及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。
    7、如飯?zhí)玫脑O施出現(xiàn)故障,須及時幫助維修。
    8、員工不能無根據(jù)的謠言,甲方將追究員工個人的責任。
    9、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題,甲方負責人須告知乙方主管人員,乙方應盡落實、提取結果、立即改正。
    四、乙方責任:
    1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。
    2、根據(jù)甲方伙食標準及需求,調(diào)配、制成等應適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。
    3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化,以質(zhì)求量、色味合口的準則。
    4、保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問題,乙方負全部責任。
    5、要不斷聽取多數(shù)員工意見進行改創(chuàng)、而達到衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標準。
    6、不得采購變質(zhì)的肉類、蔬菜類和大米以及調(diào)味品等物品,甲方可對食物衛(wèi)生進行不定期檢查。
    7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標的準則。
    8、按規(guī)定的就餐時間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。
    9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度,未經(jīng)批準不得隨意出入禁區(qū);如違反者,甲方有權將依廠規(guī)處理。
    10、如廚房設備及工具移交后,乙方應合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價賠償,如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負責。
    11、做到服務周到文明待人笑面輕言。
    五、違約責任:
     1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責任。
    2、若有意外發(fā)生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調(diào)查,若查明責任在乙方的錯點,乙方應承擔所有責任。
    六、合同期:
     乙方辦理伙食試用期天,試用期后,甲方認為經(jīng)營合格,合同期暫訂為年,承包期滿是否要續(xù)訂或終止時,甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協(xié)商。
    此合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。
    生效日期:年月日
    甲方代表簽名:乙方代表簽名:
    蓋章:蓋章:
    簽訂日期:_____年_____月_____日
    食堂經(jīng)營合同篇十三
    管理方:(甲方)
    經(jīng)營方:(乙方)
    根據(jù)上級文件精神,為了進一步辦好食堂,改善師生生活,為教育教學工作服務。在甲方管理下,雇用(以下簡稱乙方)經(jīng)營。為了明確甲乙雙方的責任和權利關系,經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款,共同遵守執(zhí)行。
    1、甲方于___年___月___日將食堂內(nèi)場地提供給乙方使用。
    2、甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營飲食。
    3、甲方向食堂提供水源、電源。
    4、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權力,乙方應服從甲方職能部門管理。
    6、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經(jīng)甲方同意后方可施工,不得私拉、亂蓋。
    2、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情況應予以配合供餐。在水電供應正常的情況下,乙方應嚴格按時供餐,否則甲方有權對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時通知乙方,并共同商討解決辦法。
    3、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求,并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔,每次處以200元的罰款;若發(fā)現(xiàn)乙方采購變質(zhì)或過期食品,甲方有權要求乙方就地銷毀,并每次處以1000元的罰款,累計發(fā)現(xiàn)三次則予解除合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,則乙方必須承擔全部的法律和經(jīng)濟責任,甲方有權解除承包合同,并賠償甲方的經(jīng)濟損失。
    4、乙方必須按時向甲方提供“成本核算分析表”,每天要報送實際使用的食品數(shù)量和單價給甲方,并公布菜譜,以便于甲方對乙方飯菜質(zhì)量的監(jiān)督。
    5、經(jīng)營期內(nèi)食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于__年__月__日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證。乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應負全部責任。
    6、食堂的電費、水費由乙方自負,并按季度上交甲方財會室。
    7、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明
    8、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,工作人員的安全教育,規(guī)范操作,若出現(xiàn)安全事故,其責任完全由乙方承擔。
    9、經(jīng)營期滿合同終止后,,甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
    10、乙方在經(jīng)營期內(nèi)對食堂經(jīng)營負全責。乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經(jīng)濟責任。
    11、若工商、稅務、衛(wèi)生等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。
    從__年___月_日起至___年__月___日止。
    甲方(公章):________乙方(公章):_________
    法定代表人(簽字):________法定代表人(簽字):_________
    _________年____月____日________年____月____日
    食堂經(jīng)營合同篇十四
    甲方:鐘開陸 (以下簡稱甲方)
    乙方: (以下簡稱乙方)
    經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,甲方將其經(jīng)營的鎮(zhèn)平一高學生食堂拿出一個窗口委托給乙方經(jīng)營 。具體協(xié)議如下:
    一、乙方代表甲方全權負責管理經(jīng)營該窗口的加工、銷售、安全、衛(wèi)生及其服務質(zhì)量等工作。
    二、乙方負責自己加工、銷售的食品不出任何質(zhì)量及其安全事故,并自覺接受甲方及其學校領導與地方行政管理部門的督促與檢查。
    三、為保證食堂的食品質(zhì)量,乙方必須從甲方倉庫領取食品原料,不允許乙方擅自購買面粉及食用油,否則甲方有權單方面終止合同的履行。
    四、乙方在經(jīng)營管理期間必須對甲方交付使用的設施、設備及其廚具用具保管、保護好。如有丟失或損壞由乙方負責賠償和維修,費用由乙方承擔。
    五、乙方在生產(chǎn)經(jīng)營期間必須采取得力措施,做好安全防衛(wèi)工作,即防火、防盜、防投毒、防疫病傳染。不得出現(xiàn)工作中的失誤,若出現(xiàn)失誤所造成的一切后果均有乙方負全責。
    六、乙方在經(jīng)營管理期內(nèi)必須自覺維護甲方的聲譽,一切對外經(jīng)營活動都必須冠用甲方全稱,對甲方負責。
    七、乙方在經(jīng)營中所發(fā)生的盈利自享,虧損自擔。經(jīng)營盈虧、成敗均與甲方無關。
    八、操作間內(nèi)只許兩人操作,工衣工帽必須戴帶,健康證也要同時辦理。
    九、乙方所用員工的工資及其福利待遇,均由乙方負責解決。
    十、乙方簽合同時需向甲方交納 萬元的食品質(zhì)量安全保證金。待合同到期時若無發(fā)生任何質(zhì)量、安全事故,甲方則如數(shù)將該保證金退還乙方。
    十一、乙方負責承擔自身窗口的水、電使用費。
    十二、乙方每月從營業(yè)額中向甲方上交 的管理費(不含水電使用費)。
    十三、乙方在經(jīng)營中,必須遵守校方的統(tǒng)一規(guī)定,不允許收取現(xiàn)金,否則,自覺接受甲方及校方的處罰。
    十四、此合同自2012年 月 日起,到 年 月 日止。合同到期后,雙方可協(xié)商續(xù)簽。
    十五、在合同期內(nèi)若發(fā)生單方面違約,由違約者賠償對方一萬元違約金。
    十六、此協(xié)議未盡事項,由雙方協(xié)商解決。
    十七、此協(xié)議 份。甲、乙雙方各執(zhí)一份。
    甲方簽字: 乙方簽字:
    年 月 日
    食堂經(jīng)營合同篇十五
    甲方:
    乙方:
    為了加強飯?zhí)玫墓芾?,提高員工生活水平,甲方現(xiàn)將飯?zhí)贸邪o乙方,經(jīng)協(xié)商擬定以下協(xié)議:
    一. 甲方的權利和義務
    1. 甲方免費為乙方提供現(xiàn)有的廚房場所、設備和乙方員工住宿,水、電、燃料由乙方自行承擔。
    2.甲方員工每人每天伙食費10.00元,中、晚餐各5.00元/餐?;锸迟M由乙方先支付,以30天為一個結算周期,按甲方每日報餐人次結算給乙方(乙方給予甲方2%折扣),最遲不超過次月8天內(nèi)付清。
    3.甲方使用飯卡做為流通貨幣,員工提前按月度報餐,如臨時需要變更,必須提前一天到行政部簽注,方可以領取餐費補助。乙方必須確?;锸迟|(zhì)量及服務質(zhì)量以吸引員工就餐,如月度員工的就餐率低于70%(節(jié)假日除外),甲方有權終止合同。
    4. 甲方每日下午5點前提供次日用餐人數(shù)給乙方以便配餐。
    5.中餐、晚餐,乙方至少提供3葷2素1湯,由員工自由選擇2葷1素(一全葷一小葷)。全葷肉類的份量每人每餐80克,雞、鴨100克,魚類120克;小葷肉類的份量每人每餐50克;素菜如果是葉菜類達到200克,瓜果類,根莖類達到150克;湯為煲湯,湯料份量每人達到20克。
    6. 甲方干部餐每餐加炒2個菜(周日除外),甲方支付乙方500元/月。
    7. 員工就餐應自覺維護公共衛(wèi)生,如(骨頭、殘渣等)不可倒在地面和桌上,應自覺地將殘渣倒入桶內(nèi)。米飯不限量,但需盡量減少浪費。
    8. 甲方可組織管理部門和員工代表對乙方提供的伙食品質(zhì)、衛(wèi)生標準進行檢查。
    9. 甲方員工不得私自到廚房騷亂,有事須通過雙方領導協(xié)調(diào)解決。
    10. 合同簽訂當日,乙方支付甲方違約金壹萬元人民幣,合同正式生效。合同期滿,甲方歸還違約金。
    二. 乙方的權利和義務
    1. 乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,持有效的“健康證”方可作業(yè),乙方員工對設備使用進行操作規(guī)程培訓,杜絕意外發(fā)生。
    2. 飯?zhí)萌藛T的工資、勞保、福利由乙方自行承擔。
    3.廚房設備雙方在交接時進行盤點、簽字,合同期滿時,乙方按交接時的清單交給甲方。所缺之廚具、餐具,由乙方自行負責購買。甲方提供的廚房合理使用,妥善管理,如有損壞由乙方負責并補充。
    4. 乙方可向甲方員工有償提供早餐、夜宵、小炒、啤酒飲料等,定價參照市場價格。
    5. 每月15日,乙方免費提供加餐一次(如雞腿、雞翅、葷菜或水果等任選一)。節(jié)假日正常開餐,如需要額外加餐,甲、乙雙方另行商議。
    6. 乙方每周三提供下周菜單,經(jīng)甲方確認后公布,如變動需經(jīng)甲方同意。
    7. 乙方必須建立一套從采購、運輸、貯存、前處理、制餐、供餐,各過程中的規(guī)范作業(yè)流程和衛(wèi)生保障制度。
    8. 乙方應選用優(yōu)質(zhì)食物原料(包括:桶裝金龍油、優(yōu)質(zhì)晚米、調(diào)料、新鮮肉類、魚類、蛋類、蔬菜等)。
    9. 乙方直接參與制餐的打菜工作人員,在工作室應穿戴潔凈的工作服、帽子,打菜時戴上口罩和衛(wèi)生手套。打菜制餐的過程中,不準抽煙、隨地吐痰。
    10.每次供餐完畢后,乙方須對整座飯?zhí)脜^(qū)域進行清洗,包括廚房、餐廳(地面、墻壁、餐桌、廚房周邊)、廚具設備等。乙方每周必須對廚房、廚具餐具、餐廳進行一次全面清潔消毒。
    11. 為了不影響甲方的正常上、下班,乙方必須保證正常開餐,一旦出現(xiàn)誤餐,罰款500元/次,責任由乙方承擔(不可抗拒因素除外)。
    12.乙方應遵循員工飯足、菜足的原則,并備有少量多余以備不時之需。乙方飯菜湯供應不足情形之下,乙方須于甲方用餐員工同意之下立即補炒其它的食物。
    13. 乙方所提供之飯菜湯應保證新鮮、衛(wèi)生,不得有變質(zhì)、變味之情形,不得提供隔日、隔夜與半生不熟之飯菜。
    14. 乙方工作人員進出廠區(qū)必須配戴廠牌,嚴格遵守甲方的管理制度。
    15. 如出現(xiàn)食物中毒,火災事故等,經(jīng)有關部門核實屬乙方造成,一切后果由乙方負責。
    16. 飯?zhí)檬o?、剩菜由乙方負責處理?BR>    17. 乙方不得違約將飯?zhí)脴I(yè)務轉承包給他人,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),扣除違約金,并保留起訴的權利。
    三.本協(xié)議自20_年11月1日至20_年10月30日有效。合同簽訂的前兩個月為試用期,甲乙雙方均可提出解除合約。正式合作期間任何一方要求解約,須雙方協(xié)商,并提前半個月書面通知對方,合同到期或中途終止,甲方需一次性將所有的伙食費結算給乙方。
    四. 如有未盡事宜,雙方友好協(xié)商解決。
    甲方(公章):_________乙方(公章):_________
    法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
    _________年____月____日_________年____月____日
    食堂經(jīng)營合同篇十六
    甲方:___________________________
    乙方:_______________
    一、承包期限
    試用期為_______個月,合同期___年,即從____年_月_日至_______年__月__日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止書面要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。
    二、經(jīng)營方式
    1、甲方提供食堂場地及現(xiàn)有廚房設備。乙方承包后自主經(jīng)營,自負盈虧。
    2、由于醫(yī)院工作性質(zhì)的要求,必須保證全年無間斷地提供食堂服務(含國家法定節(jié)假日需供餐)。乙方要為住院患者提供配餐、送餐服務,同時為院內(nèi)職工加夜班、手術時的送餐提供服務。
    3、乙方承諾按成本價為甲方提供職工工作餐服務,標準為:_______________早餐2元,中、晚餐各4元,每月按職工實際就餐數(shù)量支付餐費。
    4、早餐有:_______________粉條,面條,包子饅頭下稀飯等按天循環(huán)供應,中、晚餐各三菜一湯。具體以每星期報一次菜單到醫(yī)院辦公室為準。
    5、乙方對患者及陪護家屬提供的就餐服務,收費標準不高于市場價。
    6、甲方負責配置飯?zhí)秒娮邮召M系統(tǒng)并給醫(yī)院職工辦理就餐卡,每人每月3元,飯?zhí)脤嵭兴⒖ㄏM方便管理。
    7、甲方每月補貼乙方人工;水;電;煤;氣費共計:_______________五千元(5元)。
    8、水電費每月按表實際用量在補貼款中扣除。
    9、飯?zhí)脠龅匦l(wèi)生及工作服口罩由乙方負責。
    三、結算方式
    甲方按雙方核定用餐費,每一個月計算餐費,于次月的_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
    四、權利及義務
    1、甲方權利和義務
    (1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,履行合同,做好指導和協(xié)調(diào)工作。
    (2)甲方對乙方食用油、大米及其它食用材料,餐飲服務水平及衛(wèi)生狀況定期進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。
    (3)當乙方不能按照合同要求提供相應服務,經(jīng)督促仍未整改時,甲方有權終止經(jīng)營合同。
    2、乙方權利和義務
    (1)乙方在遵守國家政策、法律法規(guī)和醫(yī)院規(guī)章制度的前提下,自主對食堂經(jīng)營管理,并承擔相應的法律和經(jīng)濟責任,醫(yī)院食堂不得改做其他非餐飲用途。
    (2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和衛(wèi)生標準,嚴禁供應腐爛、變質(zhì)有毒的食物,如有發(fā)生食物中毒,乙方應承擔所有損失和責任!
    (3)乙方必須根據(jù)醫(yī)院作息時間,按時,按質(zhì)、按量供應各餐,力求做到新鮮美味可口、花色品種多、營養(yǎng)搭配佳。
    (4)乙方對食堂工作人員每年體檢一次,持有衛(wèi)生體檢健康合格證者方可上崗。
    (5)乙方因故欲中止合同時,需提前一個月書面告知甲方,以避免影響醫(yī)院正常的服務次序。
    五、違約責任與爭議解決
    當執(zhí)行本合同發(fā)生違約和爭議時,雙方應協(xié)商解決;協(xié)商不成時,可向當?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟。
    本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
    ___________年_______月_______日
    1、大隊長由紀律部門、衛(wèi)生部門、升旗手、鼓號隊四個組織各推薦一名優(yōu)秀學生擔任(共四名),該部門就主要由大隊長負責部門內(nèi)的紀律。
    2、中、小隊長由各班中隊公開、公平選舉產(chǎn)生,中隊長各班一名(共11名),一般由班長擔任,也可以根據(jù)本班的實際情況另行選舉。小隊長各班各小組先選舉出一名(共8個小組,就8名小隊長)然后各班可以根據(jù)需要添加小隊長幾名。
    3、在進行班級選舉中、小隊長時應注意,必須把衛(wèi)生、紀律部門的檢查學生先選舉在中、小隊長之內(nèi),剩余的中、小隊長名額由班級其他優(yōu)秀學生擔任。
    4、在班級公開、公平選舉出中、小隊長之后,由班主任老師授予中、小隊長標志,大隊長由少先隊大隊部授予大隊長標志。
    二、成員的職責及任免
    1、大、中、小隊長屬于學校少先隊組織,各隊長不管是遇見該班的、外班的,不管是否在值勤,只要發(fā)現(xiàn)任何人在學校內(nèi)出現(xiàn)說臟話、亂扔果皮紙屑、追逐打鬧、攀爬欄桿、亂寫亂畫等等一些違紀現(xiàn)象,都可以站出來制止或者報告老師。
    2、班主任在各中隊要對中、小隊長提出具體的責任,如設置管衛(wèi)生的小隊長,管紀律的小隊長,管文明禮貌的、管服裝整潔的等等,根據(jù)你班的需要自行定出若干相應職責,讓各位隊長清楚自己的職權,有具體可操作的事情去管理,讓各位隊長成為班主任真正的助手,讓學生管理學生。各中隊長可以負責全班的任何違紀現(xiàn)象,并負責每天早上檢查紅領巾與校牌及各小隊長標志的佩戴情況。
    3、大、中、小隊長標志要求各隊長必須每天佩戴,以身作則,不得違紀,如有違紀現(xiàn)象,班主任可根據(jù)中、小隊長的表現(xiàn)撤消該同學中、小隊長的職務,另行選舉,大隊長由紀律、衛(wèi)生部門及少先隊大隊部撤消,另行選舉。
    4、各班中、小隊長在管理班級的過程中負責,表現(xiàn)優(yōu)秀,期末評為少先隊部門優(yōu)秀干部。
    食堂經(jīng)營合同篇十七
    甲方:
    乙方:
    為辦好機關食堂,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,達成如下一致協(xié)議,希共同遵守。
    一、甲方的責任:
    1、對食堂實行管理責任,每月、季對飯菜質(zhì)量[色、味、量、價]、衛(wèi)生等進行測評、考核。
    2、為乙方提供:水電供應,人員宿舍一間,對提供的食堂用房、爐灶、公用餐具及炊事機具經(jīng)甲、乙雙方簽字后建立使用臺帳,交由乙方保管、使用。
    3、負責對設施、機具的維修。
    4、每月對食堂物價補貼20xx元,由乙方調(diào)配使用。
    二、乙方的責任:
    1、接受甲方管理,遵守機關作息制度,按時并保證職工用餐。
    2、食堂由乙方自負盈虧,即糧、食油、蔬菜、輔料、燃氣、油等按成本核算,在保證飯菜質(zhì)量、價格適中、衛(wèi)生整潔得情況下,定價供應,自收自支。
    3、每月接受甲方對質(zhì)量、衛(wèi)生測評,職工滿意度應達到80%且與物價補貼掛鉤,即每下降一個百分點,減發(fā)2%。
    4、根據(jù)需要聘用所需炊管人員,向甲方提供人員身份證件及健康證明,住宿人員應向安保中隊備案,非本食堂炊管人員不得留宿。
    炊管人員待遇由乙方自定自付,造表發(fā)放。
    5、對各類公共設施加強管理、掌握性能,嚴格執(zhí)行操作規(guī)程,如因違規(guī)操作發(fā)生的人身意外傷害,后果自負;如因人為設施損壞,照價賠償。設施故障應及時向有關管理人員報告。
    6、保持食堂內(nèi)、外環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔[含食堂周邊院落、衛(wèi)生間、過道],室內(nèi)每天早、中餐后清掃一次。
    三、其他:
    1、雙方需要終止本協(xié)議時,應提前一個月告知對方,經(jīng)雙方協(xié)商后,妥善解決好工作移交。
    2、本協(xié)議未盡事宜,雙方及時協(xié)商解決。
    甲方:
    乙方:
    代表人:
    年月日年月日
    學校食堂承包經(jīng)營合同
    食堂經(jīng)營計劃書
    食堂經(jīng)營方案策劃書
    食堂經(jīng)營管理計劃書