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微生物與微生物工程論文篇一
與此同時，稀土上轉換材料還擁有良好的光化學特性，使用壽命較長，并且對于生物兼容性良好等等優(yōu)勢，能夠推動檢測及治療技術的研發(fā)。
本文主要對于稀土上轉換納米材料在生物醫(yī)學上面的應用進行研究，探索稀土上轉換納米材料在應用上面所存在遌問題，進而提出針對性意見。
0前言生物醫(yī)學是生物學與醫(yī)學理論知識與技能相互影響之后形成的學科，主要是通過應用生物學有關技術解決生命科學及醫(yī)學方面所存在的問題。
生物醫(yī)學能夠讓人們對于生命成長過程及活動規(guī)律更加了解，進而發(fā)現疾病發(fā)生與發(fā)展過程，這樣能夠為疾病治療提供新的方向。
在生物醫(yī)學研究中，在對于生命現象研究中經常使用化學探針，其中熒光材料是常見化學探針。
但是傳統(tǒng)熒光材料具有一定缺陷，對于生命體具有一定損害。
稀土上轉換材料是一種新型材料，對于生命體損害較小，并且還能夠多重標記，使用壽命較長，是生物醫(yī)學研究中的理想性材料。
1生物監(jiān)測領域內的應用
1.1基于稀土上轉換納米材料的檢測
稀土上轉換材料光源是由近紅外光激光器發(fā)出，能夠降低檢測對于細胞或者是組織的敢要。
在科研人員第一次制備出上轉換熒光材料，并且在前列腺組織檢測中應用功能，之后上轉換納米材料開始逐漸被廣泛應用到生物檢測中。
在，陳學元課題小組提出了一種新型上轉換生物檢測方式，利用將yb與er結合在上轉換納米顆粒中，對于抗生物素蛋白與腫瘤進行檢測。
多功能酶標儀能夠發(fā)現上轉換納米顆粒所發(fā)射出來的信號，對于生物分子濃度進行量化分析。
油酸不僅僅能夠承擔起活性劑的功能，還能夠讓讓聚丙烯酸轉移到納米顆粒上面，進而得到的上轉換納米顆粒不僅僅能夠溶解在水中，還能夠通過據活性分子與溶菌酶核算相匹配。
核酸在對適配體高效結合中，能夠在近紅外光器下發(fā)出可見光源，所呈現出的指紋圖像能夠在微焦鏡頭下被記錄下來，這種潛指紋檢測方式不僅僅能夠對于不同人指紋進行檢測，還能夠對不同狀態(tài)下人指紋檢測。
潛指紋內不僅僅具有自身所遺留下來的分泌物，還具有一定化學物質，能夠高效應用在刑事偵查上面[1]。
1.2基于熒光共振能量轉移的檢測
上轉換納米材料的熒光共振能量轉移分析技術是被著名研究人員kuningas所提出的，并且能夠抗生蛋白鏈菌作為能量源頭，對于生物素進行高效率的檢測，同時在uc-fret上面廣泛應用。
微生物與微生物工程論文篇二
1微生物在廢棄物處理中的應用
1.1城市垃圾生物處理技術
固體廢棄物的處理方法有很多種，例如堆肥、填埋、焚燒、發(fā)電等，垃圾堆肥是利用垃圾中原有的微生物進行自然發(fā)酵，這種方法的處理時間比較長，并且處理量比較小；垃圾填埋需要花費很長的時間，并且還會占用大量的土地，同時填埋的垃圾還有可能污染地下水源；而垃圾焚燒會產生大量的廢氣，引起二次污染，同時還有可能引起火災隱患；因此，較好的垃圾處理方法是垃圾發(fā)電。隨著科技的不斷發(fā)展，新的城市垃圾生物處理技術逐漸被研發(fā)出來，這只給技術是先經過篩選，將可以回收的資源進行回收，然后加入具有特定功能的微生物進行厭氧發(fā)酵或者好氧發(fā)酵，并收集發(fā)酵過程中產生的沼氣。充分發(fā)酵后的垃圾能當做肥料，用于農業(yè)生產中，這種處理方法的處理量，能自動控制發(fā)酵過程，并且發(fā)酵形成的肥料質量可以得到保證。
1.2污水生物處理技術
污水的處理方法也可以分為化學法、物理法、生物法三種，目前，在進行污水處理時，經常會使用生物法或者生物法與其他方法相結合的形式進行污水處理。根據污水處理系統(tǒng)中微生物的狀況可以將生物法分成生物膜法、活性污泥法、懸浮細胞法等幾種情況，其中活性污泥法在城市污水處理中應用最廣泛；而生物膜法的效率是最好的，在一些特殊行業(yè)的廢水處理中比較常見。
2微生物對環(huán)境修復的作用
2.1生物修復
對于污染嚴重的環(huán)境，是不能利用垃圾處理或者廢水處理的方法進行修復的，近年來，環(huán)境治理的專業(yè)人士研究出一種能治理大面積環(huán)境污染的技術，也就是生物修復技術。生物修復技術也可以稱為生態(tài)恢復技術，這種技術是利用處理系統(tǒng)中的微生物的.代謝活動，將污染現場的污染物濃度降低、轉化、降解，將這些污染物轉化為無害化物質或者元素，生物修復技術可以分為環(huán)境條件修飾和講解污染物兩種情況，目前，生物修復技術主要用于農田農藥污染和石油污染中。
2.2生物殺蟲劑
在進行農業(yè)生產時，采用化學農藥很容易形成污染物富集的現象，而采用生物農藥則能有效地避免這種現象出現。目前，生產運用最多的生物農藥是由蘇云金芽孢桿菌生產的bt生物殺蟲劑，這種殺蟲劑中含有有毒蛋白質，昆蟲吞食后會中毒死亡，同時這種殺蟲劑的主體是蘇云金芽孢桿菌，不會對環(huán)境產生危害。bt生物殺蟲劑是一種高效、安全的生物殺蟲劑，能有效地防治農作物害蟲，同時還能殺滅蚊蟲，因此，在進行農業(yè)生產時，可以采用生物殺蟲劑，從而有效地緩解環(huán)境污染的現象，促進環(huán)境修復。
3總結
隨著生態(tài)環(huán)境的惡劣，人們的環(huán)保意識越來越強，對環(huán)境治理要求也越來越高，在進行環(huán)境治理過程中，傳統(tǒng)的化學法、物理法往往會產生二次污染，而生物法能快速、高效的處理各種污染物，因此，在環(huán)境治工程中，要根據實際情況，選用的合理生物法，從而有效地提高環(huán)境治理質量。
微生物與微生物工程論文篇三
靳建設
203月，教育部印發(fā)《關于全面深化課程改革落實立德樹人根本任務的意見》，首次明確提出研究制訂學生發(fā)展核心素養(yǎng)體系和學業(yè)質量標準。9月，教育部專家組正式發(fā)布《中國學生發(fā)展核心素養(yǎng)》總體框架，明確指出核心素養(yǎng)以培養(yǎng)“全面發(fā)展的人”為核心。
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把握核心素養(yǎng)內涵，助核心素養(yǎng)落地
培養(yǎng)和發(fā)展學生的核心素養(yǎng)，是國家發(fā)展戰(zhàn)略，尤其是國家人才發(fā)展戰(zhàn)略在教育改革領域的主要體現和具體要求，同時，也是培育和踐行社會主義核心價值觀這一根本任務在教育領域落實的重要措施和必要途徑。廣大教師和教育工作者要精心研讀和分析《中國學生發(fā)展核心素養(yǎng)》總體框架和基本要點，準確把握核心素養(yǎng)對深化課程改革的統(tǒng)領性、對學生發(fā)展的支撐性，是核心素養(yǎng)落地的基礎。核心素養(yǎng)與深化課程改革有著直接的、深度的關聯(lián)。它規(guī)定了課程改革的方向與宗旨，是課程改革的核心目標，是課程規(guī)劃、課程設置、教材編寫、教育教學、考試評價、課程保障等的根本依據。
縱觀當今世界各國、各地區(qū)和國際組織針對“核心素養(yǎng)”體系的研究及框架構建，“學會學習”“學會交流與溝通”是“核心素養(yǎng)”的關鍵內涵之一。“學會學習”“學會交流與溝通”其實質就是培養(yǎng)學生的學習品質、學習能力、并促進身心健康，而且要使這三者互相滲透與融合。核心素養(yǎng)的培養(yǎng)，讓學生在學習生活中逐漸獲得必備的品格和關鍵能力，走向社會，走向未來。核心素養(yǎng)的提出讓課程改革充溢新的生命活力，豐富了育人目標內涵，進一步彰顯了以人為本、以學生發(fā)展為本的核心理念。
核心素養(yǎng)關注的是全面發(fā)展的人。發(fā)展學生核心素養(yǎng)是課改改革的關鍵。課程管理、課程建設、課程目標、課程實施、課程評價、課程資源開發(fā)與應用等，均指向于學生的全面發(fā)展，課程、教材、教學都是為學生的學習和發(fā)展存在的，課程、教材、教學的價值意義當然也必須體現在學生的學習和發(fā)展上。核心素養(yǎng)是落實立德樹人根本任務的一個重要舉措，而立德樹人這一根本任務的落實也就是要建構具有中國特色的育人模式。落實學生發(fā)展湖心素養(yǎng)，就是要探索新的育人模式，全面貫徹立德樹人的根本任務。
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實現課程統(tǒng)整融合，助核心素養(yǎng)落地
課程是學校的“心臟”,是學校育人的“藍圖”.課程實施是落實學生發(fā)展核心素養(yǎng)的主陣地和主渠道。從學校的課程規(guī)劃角度看，縱向上要實現三類課程的統(tǒng)整，將國家課程、地方課程、校本課程有機融合，實現國家課程校本化，地方課程本土化，校本課程特色化。橫向上要彰顯兩類課程的育人功能和教育價值。一是學科類課程，是基于學科的邏輯知識體系開發(fā)的。學科類課程的實施要在彰顯學科育人功能和學科教育價值上下功夫，發(fā)揮學科育人的不可替代性，為學生的終身發(fā)展和社會發(fā)展奠定基礎。二是綜合實踐和活動類課程，這類課程從基于學生的真實生活和發(fā)展需求出發(fā)，與真實的世界發(fā)生關聯(lián)，將生活情景轉化為活動主題，通過探究、體驗、操作等方式，培養(yǎng)學生的跨學科素養(yǎng)、創(chuàng)新意識和實踐能力。學校要構建以學生發(fā)展核心素養(yǎng)為目標的、系統(tǒng)完整的、體現辦學特色的學校課程體系，將基礎性課程、拓展性課程和綜合實踐性課程統(tǒng)籌實施，通過課程實施把核心素養(yǎng)落到實處。
核心素養(yǎng)是學生終身發(fā)展和社會發(fā)展最重要、最關鍵、不可缺的素養(yǎng)。每一門學科的核心知識、核心能力、核心品質等都是核心素養(yǎng)的重要組成部分，但不是它們的簡單相加。因此，任何一門獨立的學科目標定位和教學活動對于核心素養(yǎng)的落實來講都是有限的，過分的強調學科獨立性是不利于核心素養(yǎng)培養(yǎng)的，中小學都應該強調學科整合和統(tǒng)籌，都要從素養(yǎng)的高度來設計學校課程體系，要發(fā)揮課程的價值引領、思維啟迪、品格塑造功能，才能“把學生培養(yǎng)成為知識豐富、思維深刻、人性善良、品格正直、心靈自由的人”.
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基于課程標準教學，助核心素養(yǎng)落地
基于核心素養(yǎng)的課程教學改革，就是要落實學生發(fā)展核心素養(yǎng)于課程實施過程之中，而課程教學是主渠道和主陣地。我國學生發(fā)展核心素養(yǎng)體系的構建，最終要通過課程實施落地。教育部已進行基于核心素養(yǎng)的普通高中課程實施方案修訂和各學科課程標準的修訂，近期將要審定發(fā)布。從近期教育部公開進行的`各學科課程標準（修訂稿）意見征求稿可以看出，各學科均按照我國學生發(fā)展核心素樣體系，提煉出了各學科核心素養(yǎng)，并基于學科核心素養(yǎng)目標要求，研制了學科學業(yè)質量標準，修訂版的課程方案和課程標準將成為基于核心素養(yǎng)目標深化課改的關鍵舉措和具體化、操作化。作為學校和廣大教師來講，落實核心素養(yǎng)就必須執(zhí)行好國家課程方案和課程標準，必須大力推進基于課程標準的教學。只有基于課程標準教學，才能將核心素養(yǎng)落地。一是學校要基于國家課程方案，科學構建屬于學校自己的課程體系，將國家課程校本化、校本課程特色化、學生活動社團化、社團活動課程化，把國家課程、地方課程、校本課程統(tǒng)整融合，建立學科類課程、拓展類課程、綜合實踐活動類課程三位一體的課程體系，使核心素養(yǎng)分階段、分層次、分要求落實到具體的課程實施之中。二是學校要組織各學科教師，開展基于課程標準的學期課程綱要的研發(fā)，要面向學生，以學生為主體和主人，將課程標準規(guī)定的學科核心素養(yǎng)、學科科學內容和學業(yè)質量標準，按照學期進行分解和細化，從課程目標、課程內容、課程實施、課程評價四個維度，落實到每一個學期，既使教師明確學期教學的基本任務和要求，也使學生知道一學期的學習內容和要求，知道學什么、怎么學、學到什么程度、如何評價等。這樣才能將學科核心素養(yǎng)落實到每一個學期。三是組織教師進行課標規(guī)定的學科課程內容的分解和細化，將具體學科學習的內容標準分解為多個學習要素，并分析核心要素和關鍵要素，用具體的行為動詞予以科學地描述。這樣才能將學科核心素養(yǎng)落實到每一知識節(jié)點。四要組織教師科學制定教學目標，對每一學習主題或項目進行教學設計時，必須清晰地、規(guī)范地設計教學目標，每一條教學目標的敘寫均應體現行為主體、行為活動、行為條件和行為結果四個要素，且行為主體必須是學生。五要按照教學目標先進行學習評價設計，設計出目標達成的教學評價方式、途徑和內容，教學評價的設計要先于教學活動設計。只有抓住這幾個關鍵環(huán)節(jié)，才能將核心素養(yǎng)真正落地。
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轉變教學方式方法，助核心素養(yǎng)落地
基于核心素養(yǎng)的教學是什么樣？這是一線教師共同關注的問題。對此應達成共識：只有能將學生引向“深度學習”的教學，才是基于核心素養(yǎng)的教學。所謂“深度學習”就是指在真實復雜的情境中，學生運用所學的本學科知識和跨學科知識，運用常規(guī)思維和非常規(guī)思維，通過高層次的思維參與與投入，將所學的知識和技能用于解決實際問題，以發(fā)展學生的批判性思維、創(chuàng)新能力、合作精神和交往技能的認知策略?！皼]有高水平的思維參與和投入，學科知識的學習就永遠只會停留在符號知識（表層結構）的學習上，而不能深入知識內涵（深層結構），獲得知識的價值和意義，進而使知識和思維能力獲得良性循環(huán)的發(fā)展”.要大力引導廣大教師，切實轉變教學方式，指向于學生核心素養(yǎng)發(fā)展這一基本目標。一是要實現由“三維目標”向“核心素養(yǎng)”轉變。要引導廣大教師深入開展基于“核心素養(yǎng)”的教學方式的課例研究，通過課例把核心素養(yǎng)真正落實到課堂教學中，落實到學生的學習方式和教師的教學方式的深刻變革中，從而力爭將核心素養(yǎng)由一個抽象的理念變成一個看得見、摸得著的行動。二是要實現由學科中心向學生中心轉變。要積極引導廣大教師從以學科為中心、學科核心知識為中心、學科考點為中心，轉向核心素養(yǎng)為中心。從核心知識到核心素養(yǎng)，其本質是從學科中心的課程觀向學生中心的課程觀的轉變。當下，以學科核心知識為中心的教學，過于注重知識而輕經驗、重學科邏輯輕心理邏輯、重學術性輕實用性。要倡導從學生的立場出發(fā)，核心知識與核心素養(yǎng)并重的課程教學理念，以學生為教學的出發(fā)點和落腳點，通過導師制引導學生的社會化進程，通過走班制滿足學生的教育選擇，通過學分制彰顯學生的綜合素質，通過自主管理喚醒學生的主體自覺，通過活動課程豐富學生的自我體驗。三是要實現由單一學習方式向多元活動學習方式轉變。“核心素養(yǎng)”一頭連接“全面發(fā)展的人”,一頭連接“真實的生活世界”,核心素養(yǎng)本身具有可塑造性、后天可培養(yǎng)性和可干預性等特征，因此，核心素養(yǎng)的培養(yǎng)要在真實的生活情境之中進行，要通過真實的情景、多元化的學習方式――如小組討論、主題式學習、項目式學習、實踐探究式學習等，把知、情、行、思、信等要素相融合統(tǒng)籌落實。這就要求我們的廣大教師在學科教學中，不僅要讓學生熟練掌握語言文字符號所直接表述的學科知識和技能（概念、規(guī)律、命題、理論的內涵及其意義），更要讓學生感受、體會和領悟到蘊含在學科知識內容和意義之中或背后的精神、價值、方法論、生活意義（文化意義）。任何學科的教學都不應僅僅為了獲得學科的若干知識、技能和能力，而是要同時指向人的精神、品格養(yǎng)成、思想情感、思維方式、生活方式和價值觀的生成與提升，指向于人的文化意義、思維意義和價值意義的追求之中。
微生物與微生物工程論文篇四
摘要：環(huán)境問題已經成為影響人類生存和發(fā)展的全球性問題，國際社會對環(huán)境問題也給與了高度重視，各國都在積極探索環(huán)境保護與治理經驗。環(huán)境保護已經成為世界性的主題，是我國基本國策之一，環(huán)境監(jiān)測是環(huán)境保護工作的重要基礎，是環(huán)境管理不可缺少的重要手段。環(huán)境保護工程是一項長期的發(fā)展工程，環(huán)境保護需要全社會普遍關注、共同努力才能夠收到成效。
關鍵詞：環(huán)境問題;環(huán)境保護;環(huán)境監(jiān)測
現如今，環(huán)境問題已經越來越引起人們的重視，隨著環(huán)境問題的引出，逐步發(fā)展起來一種專業(yè)環(huán)境工程管理。環(huán)境工程管理主要是研究保護和改善環(huán)境，解決現實中存在的一些環(huán)境問題。環(huán)境工程管理所涉及的范圍比較廣，大氣、水體、聲學、固體等知識都需要掌握和了解，環(huán)境工程管理還需要掌握較高的分析測量技術，能夠有效利用現代化測量手段進行檢測，并且能夠獨立判斷環(huán)境中出現的一些問題，做好環(huán)境的規(guī)劃、設計和管理。隨著技術的進步，國家對環(huán)境工程管理力度不斷加大，環(huán)境工程管理已經在我國工程管理中占有很重要的地位。
1環(huán)境工程的目標和管理手段
1.1環(huán)境工程的目標
環(huán)境工程的目標主要是為了滿足目前的環(huán)境要求，同時，這種環(huán)境要求還不能違背環(huán)境管理系統(tǒng)中的其他要求，要和其他要求相兼容，在這個前提下進行的環(huán)境工程活動。環(huán)境工程管理就是為了從整體上將環(huán)境管理系統(tǒng)上升一個層次，使得環(huán)境管理達到一個最佳的狀態(tài)。環(huán)境工程活動不僅要注重目標的實現，同時也要注重實施環(huán)境工程所付出的成本。要保證用最少的投資獲得最佳的環(huán)境保護效果。例如：如果發(fā)現有一種產品受到環(huán)境各種因素影響，我們可以采用兩種方法解決，一種方法是購買更加耐受的產品或者質量更好的產品，或者花費更多的資金購買儀器設備制造更好的產品，另一種方法是將生產的產品改善環(huán)境，使得產品在較好的條件下工作。如果我們采用環(huán)境工程管理方式，我們就會將以上問題納入環(huán)境工程管理的整個系統(tǒng)。所以，通過環(huán)境工程管理目標以及環(huán)境管理系統(tǒng)認真分析，我們就會得出要使用成本最低的方法，使得環(huán)境管理達到一個最佳的狀態(tài)。另外，產品的環(huán)境要求一定不能違背環(huán)境管理系統(tǒng)中的其他要求，要和其他要求相兼容，生產的產品不能夠和系統(tǒng)相矛盾，也不能夠和系統(tǒng)不協(xié)調，盡管從許多方面來說系統(tǒng)中的矛盾比較多，但是，有效的解決這些矛盾可以逐步提升系統(tǒng)的效能。
1.2環(huán)境工程管理的手段
首先，要建立與環(huán)境工程相關聯(lián)的管理系統(tǒng)，這個管理系統(tǒng)一定要按照一定管理制度有序的工作，確保環(huán)境工程管理有效實施。另外，為了做好環(huán)境工程管理，我們還要在這個系統(tǒng)中設立相關的管理機構，根據相關規(guī)定制定有效的管理制度，保障環(huán)境工程的順利開展。同時，還要有效落實相關管理人員的職責，使得職責明確化，管理更加到位。有效落實環(huán)境評審和監(jiān)督制度，使得環(huán)境工程管理規(guī)范化、標準化、科學化。通過科學管理，有效落實，加強監(jiān)督，保障環(huán)境工程的順利開展。
2環(huán)境監(jiān)測質量管理中存在主要問題
2.1質量管理制度有待完善
經歷長期的工作實踐，環(huán)境監(jiān)測實驗室部分的質控方法得到了有效的完善，其主要采取密碼樣、平行樣、加標樣、全程序空白樣、標準樣控制、能力驗證、實驗室比對、質控圖控制等方式，但影響環(huán)境監(jiān)測的因素較多，牽涉面廣，與快速發(fā)展的監(jiān)測技術和不斷擴展的監(jiān)測領域相比，質量管理制度的發(fā)展不夠完備，管理工作存在漏洞，阻礙著數據準確性提高。因此要不斷加強環(huán)境監(jiān)測標準、技術規(guī)范和質控技術的完善。
2.2質量管理的重要性意識有待加強
環(huán)境監(jiān)測站在通過計量認證認可后，往往容易出現放松管理的狀況。認為資質已經取得，承檢能力已經具備，質量管理工作和質量管理體系的持續(xù)有效運行不再作為重點工作來抓。從而使得質量管理體系被動運行，質量管理工作成為形式。各管理階層人員對質量管理工作的`重要性意識不夠，不能主動的發(fā)現問題，失去了自我監(jiān)督的作用，增加了弄虛作假的思想意識。
2.3培訓機制、人員業(yè)務能力有待提升
隨著社會的不斷發(fā)展，環(huán)境監(jiān)測技術的不斷提升，對監(jiān)測技術人員的素質、能力都有了更高的要求，由于培訓機制不健全，沒有專門的培訓機構監(jiān)測人員進行質量管理培訓，質量管理人員的業(yè)務素質和監(jiān)測能力得不到提高，思想好、作風正、懂業(yè)務、會管理的綜合分析人才、復合型人才較缺乏，致使環(huán)境監(jiān)測工作效率不高，難以適應快速發(fā)展的質量管理的需要。
2.4信息化應用程度有待提高
隨著科技信息的發(fā)展，計算機管理技術日新月異，但把信息化技術的應用到質量管理工作中的情況卻不多。質控人員忙于人手匯總統(tǒng)計各類監(jiān)測質控數據，判別質控數據的準確性和合理性，計算質控數據的合格率，在處理質控數據這方面就占用了質量管理工作的大部分時間，致使其他方面的質量保證和質量控制工作不能有效地實施應用起來。導致管理工作效率不高，反饋問題不及時。
3提高環(huán)境監(jiān)測質量管理工作的對策
3.1加強監(jiān)測能力建設及監(jiān)測人才培養(yǎng)
環(huán)境監(jiān)測工作具有：技術性、綜合性和復雜性等主要特點，隨著環(huán)境監(jiān)測對象的日益復雜化，環(huán)境監(jiān)測技術的不斷現代化，對監(jiān)測技術人員的敬業(yè)精神和業(yè)務能力都提出了更高的要求。
作為監(jiān)測質量管理的基礎，監(jiān)測能力建設包括：人員素質、儀器裝備和管理水平。一方面要按照國家環(huán)境監(jiān)測標準化建設的規(guī)定，積極爭取地方政府支持，在政策、資金、人才隊伍建設等方面爭取有利條件，充實各類環(huán)境監(jiān)測儀器設備和物資，切實加強環(huán)境監(jiān)測基礎能力和專項能力建設，以適應不斷發(fā)展的環(huán)境監(jiān)測工作的需要;另一方面要通過崗前培訓、技能培訓、專題進修等渠道做好全員培訓，使監(jiān)測人員全面掌握監(jiān)測知識、熟悉各種標準、規(guī)范、技術方法，更好地搞好全面質量管理工作。
3.2充分發(fā)揮質管的監(jiān)督作用
確立監(jiān)督員制度。對質量監(jiān)督員進行考核和競爭上崗，合格者給予任命。優(yōu)先給予質量監(jiān)督員更多的專業(yè)培訓，充分發(fā)揮監(jiān)督員主觀能動性，調動其工作積極性，關注和監(jiān)督各項監(jiān)測工作中的每個技術細節(jié)，提高質量監(jiān)督工作實效，保障監(jiān)測工作質量，加強質量監(jiān)督工作的管理，促進整體監(jiān)測質量的提高。
3.3加強對質量管理工作的重視，提升質量管理意識
提高管理層質量管理意識，發(fā)揮領導者的作用，保證人、財、物各方面資源的配備，切實將質量管理工作納入環(huán)境監(jiān)測和環(huán)境管理工作的重要議事日程。強化全員參與意識，加強質量管理理念、管理技能和方法的培訓。
3.4依靠信息科技加強質量管理工作
緊跟信息時代的步伐，以先進的計算機管理技術和互聯(lián)網技術為依托，完善環(huán)境監(jiān)測質量管理體系和運行機制，逐步開展環(huán)境監(jiān)測全過程的質量控制自動化和網絡化管理，確保監(jiān)測全過程受控，提高監(jiān)測數據的可靠程度，提升實驗室質量管理水平和工作效率。
3.5提高監(jiān)測數據的穩(wěn)定性，保證監(jiān)測結果的準確性。
(1)使用質控圖來觀察數據的穩(wěn)定性，直觀地反映測定結果的數據分布規(guī)律，展示分析過程是否處于統(tǒng)計控制狀態(tài)，顯示數據的有效性，對被控過程特性作出判斷。
(2)是通過與歷史數據對照，探索監(jiān)測數據的穩(wěn)定性。通過對監(jiān)測數據進行時空分布統(tǒng)計整理、綜合分析，進而分析出環(huán)境質量、污染物排放和增減的變化規(guī)律。通過現時監(jiān)測數據與歷史數據的聯(lián)系對照，觀察其變化規(guī)律，保障數據的準確性。
綜上所述
近些年，國家不斷加大環(huán)境治理工作的力度，許多地方政府也已經認識到環(huán)境工程管理的重要性，認識到環(huán)境污染問題如果不及時治理，就可能影響到經濟建設，影響到人們的健康以及生活質量。雖然現階段還有許多的問題需要解決，但是我們相信，通過科學的的管理以及不斷的努力，環(huán)境工程管理的最終目標一定能實現;所以，必須明確環(huán)境監(jiān)測的地位，合理的配置相關資源，建立科學的系統(tǒng)質量管理體系，保障監(jiān)測數據的準確有效，促進環(huán)保事業(yè)的發(fā)展。
參考文獻：
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[3]張?zhí)m生，實用環(huán)境經濟學.
微生物與微生物工程論文篇五
摘要：隨著我國微生物制藥行業(yè)的發(fā)展，我國對于微生物制藥中產生的菌渣管理方式也不斷的改進。
本文從這一個角度出發(fā)，分析現階段我國在菌渣管理中存在的問題，并且針對這些問題體處對策。
關鍵詞：微生物制藥;菌渣管理
我國已經成為世界上最大的抗生素生產和出口大國，根據相關部門的研究統(tǒng)計，我們發(fā)現在中國的抗生素的產量已經高達15萬噸，出口占總體的三分之一。
而全世界使用的青霉素等抗生素中，將近90%都產自中國。
根據生產研究我們發(fā)現，生產1噸抗生素中會產生40噸的濕菌渣，在20我國生產出來的濕菌渣就將近600萬噸。
所以，如何處理濕菌渣，就是我國現階段所需要面對得主要問題。
盡管我國已經開始摸索如何處理菌渣，但是對于菌渣的管理系統(tǒng)卻極少研究。
1菌渣使用管理方式的改變
菌渣中含有大量的蛋白質等營養(yǎng)元素，可以將其作為牲畜食用飼料或者飼料的添加劑來進行使用和處理，這是一種十分有效的回收利用方式。
早在二十世紀五十年代，世界上就已經有許多國家使用菌渣作為主要的原料來生產出高蛋白的飼料，而在五十年代后期，上海的制藥廠已經開始能夠一些生物制藥遺留下來的菌渣曬干之后作為主要的飼料添加劑，并且生產出了一種具有獨立商標的飼料產品，作為新的經濟增長點。
字詞到八十年代，我國許多制藥廠已經陸續(xù)開始將菌渣曬干后作為蛋白質添加劑或者私聊來進行銷售。
而自20世紀90年代以來，制藥廠已經開始與研究機構展開合作，開始利用高新技術來處理菌渣，不僅注意到菌渣自身所具有的各種優(yōu)勢和特點，同時還對于菌渣采取一些預先處理，減少菌渣中對人身體產生的損害。
此外，使用對非技術來處理菌渣，是一種新的方式。
這種方式不僅能夠十分穩(wěn)定的進行菌渣的處理，還能確保菌渣的無害性，此外最關鍵一點在于成本投入使用低。
堆肥產品還能夠降資源作為有機化肥使用，具有極好的經濟型效益，曾經在整個世界內被廣泛的接受和運行，但是在菌渣中殘留的一些抗生素可能會對微生物產生抵制，從而堆肥所生產的產品能夠符合國家所提出的標注，這些問題還需要相關部門和研究所進一步展開研究。
在年初，我國環(huán)保局就根據抗生素的問題對全國上下許多生產廠家展開調查，之后根據研究規(guī)定抗生素菌渣為“危險廢棄料”，并且在20將其列入危險廢棄物的名錄之中。
2我國微生物制藥菌渣在管理中存在的問題
首先，將菌渣全部按照國家規(guī)定的危險廢棄物進行監(jiān)督管理，能夠將他對環(huán)境產生的風險降到最低，然而這對我國生產過程中產生的龐大的廢棄菌渣來說，對于菌渣的處理能力實在是過于落后，無法及時的完成對于菌渣的處理。
另外，在菌渣的生產管理方面，因為受到各種生產管理方面的約束，即便是同一家企業(yè)的不同生產批次產品在產生的廢棄菌渣方面也存在這極大地差別，無法按照成品等情況對于菌渣的產生量展開計算。
而在場內進行菌渣管理方面因為管理條例無法統(tǒng)一，不同企業(yè)在標準的執(zhí)行方面完全不同，存在著對于環(huán)境影響的隱患。
另外，因為不同區(qū)域內部的監(jiān)督管理控制方法和對于設備的要求也缺少規(guī)范性的規(guī)定約束。
另外，具體的操作工作人員方面來看，菌渣處理的企業(yè)缺少獨立的安全工作規(guī)范條例和具體資格的考核，所以使得這些工作人員在具體的工作過程中存在著安全威脅。
此外，在菌渣的運輸和管理方面，因為生產產量十分胖發(fā)，對于運輸工具的要求極高，運輸車輛不僅要有著極強的工作強度，還要有著高頻率，如果按照政府相關部門所頒布的危險運輸制度，那么整個審批的手續(xù)十分的繁瑣，需要浪費大量的時間在審批工作至上。
此外，還因為審批工作量極大，使得政府部門的審批工作流于形式，完全忽視了安全性。
3微生物制藥菌渣管理建議
3.1建立菌渣貯存管理制度
凡產生的菌渣不能立即運往處理處置場所立即進行處理的，均需進行適當的包裝并暫存在菌渣貯存設施內。
根據調研分析結果，由于菌渣產生量過大且貯存標準相對較高，不建議菌渣產生單位進行廠內貯存，建議菌渣貯存時間不超過24h。
不同類別菌渣抗生素殘留、含水率及相關特性不同，因此不同類菌渣均應分開貯存且必須有隔離間隔斷貯存。
在菌渣貯存選址的時候，須參考有關規(guī)定，遠離人員密集區(qū)、高壓輸電線路防護區(qū)、水源保護區(qū)及給排水明渠。
3.2建立菌渣運輸管理制度
建立行政主管部門與相關企業(yè)在線管理監(jiān)控平臺，實現對菌渣產生企業(yè)的收集運輸位置及菌渣置處理全過程的實時監(jiān)管。
在運輸方式上，可分為委托運輸和自行運輸。
委托運輸是指菌渣產生單位(或處置單位)需委托進入菌渣專業(yè)運輸名錄名單內的企業(yè)承運，而自行運輸是指菌渣產生單位(或處置單位)具備菌渣運輸資質，可運輸本單位產生(或處置)的菌渣。
同時，應建立健全菌渣運輸資格認證制度，設置菌渣專業(yè)運輸名錄企業(yè)名單。
3.3建立菌渣處理管理制度
具有自行處置菌渣條件的大型抗生素制藥企業(yè)可自行建設菌渣處理處置設施，若對外承接菌渣處理須向環(huán)保部門審批備案;委托處置單位必須取得環(huán)保部門相關菌渣處置資質，生產方須核查相應資質證書，并復印備案。
建議行政部門制定菌渣處置專用資質及資質認定系統(tǒng)，凡具備菌渣處理能力的企業(yè)均應獲得資質后方可運營。
并且，菌渣處理處置企業(yè)應建立健全員工崗位培訓制度，從而減少造成環(huán)境事故的風險。
3.4菌渣管理的相關事項
構建區(qū)域信息共享平臺，使不具備處置能力的中小型企業(yè)可以充分利用大型企業(yè)的技術優(yōu)勢，減少設施重建，降低成本，達到行業(yè)內綜合效益最大化。
建議建立健全菌渣事故報告制度，及時掌握環(huán)保事故，菌渣事故報告制度分為速報和處理結果報告兩步：速報即事故發(fā)生1h之內及時上報相應行政主管部門，任何部門不得以任何理由進行瞞報;而結果報告為在速報基礎上，重點針對事故發(fā)生原因、采取的應急措施、相應事故處置措施、事故潛在風險、社會影響及處理遺留問題等內容進行匯報，并出具相關部門有關危害及處置結果證明文件。
同時，建議相關菌渣處置企業(yè)為突發(fā)性或事故性事件購買第三方責任保險，以便能夠為意外時的損害賠償要求提供保險金;此外，建立菌渣生產和處理企業(yè)信用評級制度，通過行政主管部門日常巡查結果、不定期監(jiān)督抽檢的情況、企業(yè)內部管理的機制等因素，確定要評價的指標和權重，依據評價結果，對相應企業(yè)進行獎勵或懲處，并制定下一年度重點監(jiān)管企業(yè)名錄。
4結論
隨著對菌渣的研究不斷深入，我國對菌渣的管理方式也隨之改變。
在國外，部分國家并未把菌渣列入“危險廢棄物”名單。
我國對菌渣在管理層面上則存在諸多問題，菌渣處理能力仍然落后，菌渣產生量難以推算，儲存管理上尚缺統(tǒng)一規(guī)范，運輸管理上審批工作繁瑣。
針對存在問題，在菌渣的貯存管理，運輸管理，處理管理及相關事項上提出了建議，以期菌渣能得到高效安全的處理處置。
參考文獻
[3]王曉紅.微生物制藥菌渣處理處置技術風險評價研究[d].哈爾濱：哈爾濱工業(yè)大學，.
微生物與微生物工程論文篇六
3月，教育部頒發(fā)的《關于全面深化課程改革，落實立德樹人根本任務的意見》，啟動了新一輪課程改革。特別重視學生發(fā)展核心素養(yǎng)在各科課程標準中的落實，并將制訂發(fā)展學生核心素養(yǎng)體系納入新課程標準中。生物學核心素養(yǎng)作為高中生物課程體系的核心和靈魂，在新課程標準中發(fā)出璀璨的光芒。所以身為中學生物教師應深人研究生物學核心素養(yǎng)與中學生物課程及教學的關系，關注其內涵及其維度，理解理論的精髓，落實教學改革與實踐，回歸教育本源，促進學生核心素養(yǎng)的發(fā)展，為適應學生終身發(fā)展和社會發(fā)展相統(tǒng)一的需求應具有的必備能力和品格。
生物學核心素養(yǎng)的內涵及其在生物課程中的體現
“素養(yǎng)”是指能夠適應復雜要求的能力，能夠成功開展工作的能力。素養(yǎng)的內涵比知識和技能更為廣泛，集知識、技能、態(tài)度、價值觀和情緒與一體；素養(yǎng)是立足于行動和情境導向的概念，而“核心素養(yǎng)”則是素養(yǎng)的核心內容，對每個人都具有重要意義，并能夠發(fā)展和維持；它幫助個人滿足各個生活領域的重要需求，可帶來益處的素養(yǎng)；核心素養(yǎng)是有益于實現預期結果的素養(yǎng)。生物學課程修訂組負責人北京師范大學生命科學學院劉恩山教授認為，核心素養(yǎng)既包括問題解決、探究能力和批判性思維等“認知性素養(yǎng)”,又包括自我管理、組織能力和人際交往等“非認知性”素養(yǎng)。就生物學科的體系和特點來看，生物學核心素養(yǎng)是以生物學科特征為基本立足點，從眾多的生物學科素養(yǎng)中篩選和提煉出核心的部分，可以很好地體現生物學科的特征，同時還會從學生自身發(fā)展和社會需求等角度提出明確要求。
具體地說，生物學核心素養(yǎng)涵蓋理性思維、科學探究和社會責任等。生命觀念是以生命科學的思維方式和研究結論為基礎描述生命現象，從獲得生物學概念知識形成生命觀念，以達到認識生命世界、解釋生命現象。這也是核心素養(yǎng)的最基本內容。理性思維崇尚科學思維精神，運用歸納與概括、演繹與推理、模型與建模、批判性思維等方法探討生命現象及規(guī)律，審視或論證生物學社會議題?？茖W探究是觀察發(fā)現生物學現象，科學提出生物學問題，設計實驗、實施方案和結果的交流與討論，以適應未來的職業(yè)傾向需求和自身的發(fā)展。更重要的是強調社會責任，生物學科的社會責任是指基于生物學認識和能力，參與個人與社會事務的討論，作出理性解釋和判斷，嘗試解決生產生活中的生物學問題的擔當和能力，能夠關愛自己、關注社會、關愛生命、保護生態(tài)環(huán)境和建立人與人和諧相處等，結合本地資源開展科學實踐，嘗試解決現實生活中與生物學相關的問題，服務與回報社會，實現人的發(fā)展和社會的發(fā)展的統(tǒng)一，實現教育的終極目標。
為了培養(yǎng)學生的生物學核心素養(yǎng)，離不開生物課程，生物課程是生物學核心素養(yǎng)的載體，因此研究生物課程體系與生物核心素養(yǎng)的關系尤為重要。課程標準要以能力為導向實現核心素養(yǎng)的培養(yǎng)，核心素養(yǎng)要與現行的課程體系和教學實踐相互促進，促使課程體系從傳統(tǒng)的以學科內容為中心向以學生能力為中心的轉變。在新一輪課程改革中，生物學核心素養(yǎng)將成為生物學課程體系的主，凸顯生物學的核心概念教學，將跨學科通用概念融入生物學課程，加強科學探究和科學實踐，將能力的培養(yǎng)貫穿于生物學課程始末。
基于核心素養(yǎng)的教學實踐
核心素養(yǎng)的發(fā)展離不開教學，生物教育教學是實現培養(yǎng)與發(fā)展學生核心素養(yǎng)的有效途徑。因此，課堂教學必須緊緊圍繞著培養(yǎng)學生核心素養(yǎng)這一主線展開。
設計導向于核心素養(yǎng)發(fā)展的教學目標
教學目標是課堂教學的起點，而教學目標的設計則直接關系到學生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)與發(fā)展。教師在設計教學目標時，要深刻領會生物學科核心素養(yǎng)的內涵，研讀生物課程標準，關注具體的教學內容，把握好生物核心素養(yǎng)的具體目標及其之間的內在聯(lián)系，考慮到學生的學習方式，教學目標設計要循序漸進、不斷深化。同時充分評估教學目標的有效性，目標是否準確，與實際的教學內容、學生的認知水平和心理特征是否契合；評估目標闡述是否細化、多層，具有可操作性；評估目標是否符合學生的內在需求，是否適合學生已有的思維結構與能力層次；檢測目標是否落到了整個課堂教學活動中去。
例如，“生物體的基本結構”的教學目標（1）通過“細胞發(fā)現的歷程”學習，思考科學研究的一般方法，了解細胞學說。目標確定的理論依據是體現理性思維方式，促使學生學習科學發(fā)展史理解科學思維。（2）在觀察多種細胞的內部結構中理解細胞學說，闡明細胞的基本結構，能運用科學研究的一般方法，確立生物學基本研究規(guī)律。這里體現科學探究，學生在實驗中觀察、提問、實驗設計和方案實施，在開展不同的工作中樂于并善于團隊合作。（3）在自主梳理與展示評價的過程中，能夠舉例說明動植物細胞間的統(tǒng)一性和差異性，描述細胞各結構在其說明活動中的作用，逐步養(yǎng)成自主學習和交流思想的能力。這一目標的確定體現了理解了生物學概念性知識的基礎上形成結構與功能觀的生命觀念，能夠運用歸納與概括、演繹與推理、模型與建模、批判性思維等方法探討生命現象及規(guī)律，審視或論證生物學社會議題?？傊_立教學目標必須以教學活動為依托，以學生核心素養(yǎng)的發(fā)展為指導思想，才能做到舉目綱張。
2.精心創(chuàng)設“問題情境”,激發(fā)學生理性思維
“問題情境”是指在具體目標指引下，能夠通過分析、理解、歸納等策略達成目標的空間學習環(huán)境，具有一定的針對性、啟發(fā)性、新穎性、趣味性、互動性。創(chuàng)設問題情境能夠激發(fā)學生探究問題和解決問題的積極性和創(chuàng)造性的思維活動，真正促進學生變被動學習為主動學習，由“學會”向“會學”的學習方式轉變，是實現培養(yǎng)與發(fā)展學生核心素養(yǎng)的有效手段。在教學中，教師要找準“問題情境”這個切入點，根據真實的生活經歷，創(chuàng)設形式多樣的問題情境，引導學生思考，發(fā)掘學生的潛能，以提高學生對問題探究的內動力，培養(yǎng)學生的求異思維和創(chuàng)新精神。
例如，學習“免疫調節(jié)”后，教師可以拿感冒說事，談感冒的感受，追問：感冒時為什么嗓子不舒服或疼痛？發(fā)燒時體溫升高，為什么不想吃東西，為什么還感覺到冷？()發(fā)熱為什么是生物體一種保護性反應？學生從學到的核心概念中外延，可以知其然道得明，也就培養(yǎng)了學生必備的學科素養(yǎng)。在本節(jié)中，創(chuàng)設“問題情境”讓學生了解艾滋病病毒感染，攻擊t淋巴細胞，破壞免疫系統(tǒng)。關注艾滋病的預防，關愛艾滋病攜帶者和患病者，艾滋病的傳播途徑，主動承擔向社會宣傳健康生活，關愛生命的社會責任。關注涉及生物學的社會議題，參與討論并作出理性解釋，辨別迷信和偽科學。
3.整合生物實踐教學資源，格物致知和知行合一
結合本地資源開展科學實踐，嘗試解決現實生活中與生物學相關的問題是生物學核心素養(yǎng)的重要內容。為了貫徹落實新課程標準的要求，就要利用好各種教學資源，有計劃的引導學生實驗探究、參觀調查、采集制作模型、栽培養(yǎng)殖、與生物學科相聯(lián)系的生產實踐等活動，培養(yǎng)學生實踐、解決實際問題的能力。不僅要利用好實驗室資源，做好課本中探究實驗，還要親自然接地氣走進自然、走近社會，格物致知，知行合一。讓自然環(huán)境資源和社會資源成為生物實踐教學強有力的支持。例如，對校園植物的識別，觀察植物的生長和繁殖，去農田調查群落的演替，調查街區(qū)的環(huán)境污染，宣傳保護環(huán)境的重要性，在節(jié)假日宣傳健康的生活方式等。
4.構建多元的評價機制，撐起培養(yǎng)核心素養(yǎng)的支點
生，還應該有學生自我評價，相互評價，甚至家長參評等；評價的手段也要靈活多樣，除了紙筆測試外，還可以采用成果展示、科普小論文撰寫、調查活動報告等方式；要尊重學生的個體差異，針對不同學生的優(yōu)劣勢與存在的問題，提出解決問題的最佳方案，尤其是對于缺乏自信心學生的評價更要鼓勵和支持，充分發(fā)揮評價的激勵和發(fā)展性作用。
素養(yǎng)是人們基本生活之需，而核心素養(yǎng)則是優(yōu)質生活之需。核心素養(yǎng)的發(fā)展是學生通過學校教育形成的解決問題，學會生活，參加社會實踐的素養(yǎng)和能力。養(yǎng)成生命觀念、理性思維、科學探究和社會責任等生物學核心思想，是學生在生物課程中獲得的終身收益的學習成果。學生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)和發(fā)展需要有效的教學實踐。
微生物與微生物工程論文篇七
水處理生物學課程是高等學校給水排水工程專業(yè)指導委員會提出的給排水科學與工程學科新課程體系中10門主干課之一，是給水排水工程專業(yè)的必修課，是一門原理性，概念性，實踐性強，操作難度大的課程。該課程的理論課程主要包括兩大部分，第一部分為微生物學的基礎知識，第二部分為微生物在給水排水工程中的應用，是水的生物處理工藝的基礎，給水排水專業(yè)的學生只有在學好該門課程后才能更好地應用生物法來設計污水和自來水水處理工藝。微生物個體極小，種類繁多，肉眼無法直接觀察，必須借助顯微鏡才能看清其形態(tài)和結構，這就使學生缺乏感性認識，感覺微生物知識雜亂，學習難度比較大，學習效果也不好，因此，如何提高水處理生物學的教學質量，取得比較好的教學效果，是從事這門課程教學的教師努力追求的目標，筆者在教學實踐過程中有如下探索。
1合理組織教學內容
該門課程是給排水專業(yè)的主干課程《水質工程學》（包括給水和排水）的前導課程，和其他專業(yè)生物教學不同的是要緊密圍繞“水處理和水質控制”為核心實施教學。所以重點介紹水中存在的病毒、細菌、放線菌、真菌等以及在水質凈化中有重要作用的古細菌、原生動物和微型后生動物和水生植物的基本形態(tài)和生理特性。在介紹微生物生理和營養(yǎng)時，要密切結合在水處理工藝的好氧處理和厭氧處理，介紹呼吸類型和代謝途徑。在介紹生物對碳元素、氮元素、磷元素等的轉化原理時結合具體的污水處理工藝中的脫氮除磷工藝設計要求講解，使教學內容更具有實際意義，為后續(xù)課程教學打下堅實的基礎。
2應用實例教學，提高學生學習興趣
水處理生物學是一門與生活實踐、工業(yè)應用有密切聯(lián)系的應用課程，在學習過程中，尤其在講授應用微生物進行污水處理原理部分內容時，應該帶領學生參觀污水生物處理工藝，觀察活性污泥或生物膜的性狀，在參觀中給學生講授污水處理工藝及微生物在其中所起的作用。在講授大型水生植物治理水環(huán)境時，引入一些工程實例，以多媒體的形式展示給學生，這樣能使學生帶著興趣深入地理解微生物在處理中的作用。除了教授教材中的基本理論，更要引進工程實踐中一些有影響的或與學生生活比較貼近的實例。南京林業(yè)大學校內有一條有防洪和排污功能的河流，由于河流里排放的工業(yè)和生活污水比重較大，水質表觀性質很差，學校為美化校園環(huán)境，引入了微孔曝氣、噴泉曝氣、添加微生物載體與菌種、種植水生植物等生物處理工藝對該河流進行污染整治，該河流中就存在各種降解污染物質的生物，在講解生物處理水原理時就可以理論聯(lián)系實際，給學生以直觀的認識，教學效果良好。
3充分利用多媒體教學
微生物形體極微小，看不見，摸不著，為了使學生對微生物有更加感性的認識，提高他們的學習興趣和學習效果，最好采用多媒體教學。例如，講微生物大小時，病毒、細菌、酵母、霉菌等通過色彩鮮明的圖片展現給他們，收到了很好的效果。在講述微生物在水處理工程中的應用時，配以城市污水生物處理工藝中活性污泥和生物膜等的圖片，使學生對微生物的巨大威力和處理效率大為佩服，學生對所學的知識有比較強的感性認識，同時也使得他們認識到掌握微生物知識在給排水專業(yè)學習中的重要性。
4引導學生研究型學習
《水處理生物學》教學注重學生不僅要對對水中存在的各種微生物形態(tài)與結構的觀察，更重要的是要求學生掌握獨特的研究學習的技能。學生應該在教師指導下的自主性、探索性學習活動。在教學過程中講解藻類這一章節(jié)時，正好是春末夏初，學校里的河流斷面中流速緩慢的區(qū)域有大量紅色的物質出現，學生很好奇這是什么現象形成的，這時候就引導學生取樣觀察，了解藻類生長的.環(huán)境條件，藻類的種類和形態(tài)特征，加深了學生對水體中藻類的知識的掌握。本學科也是發(fā)展中的學科，在生物學領域不斷有新技術、新手段產生，比如說新型的微生物菌種在水處理領域的應用，微生物檢測的新方法pcr―dgge，在講解到相關章節(jié)時就可以引導學生通過圖書館、網絡等途徑了解新技術，新方法。
5強化實驗教學，強化技能訓練
改革實驗教學，提高教學質量，是高等教育應長期持的一個重要環(huán)節(jié)，要通過實驗讓學生掌握全面的理論識，還要經過足夠的能力訓練，使其具備適應特定崗位要的綜合工作能力。根據教學大綱要求，學生需要通過4個課時的實驗課掌握光學顯微鏡的結構、光學原理及操作與使用方法，掌握水體中主要微生物的檢驗技能，掌握控制水體微生物生長的方法，以確定水和廢水的生物學性質，了解主要的水處理微生物的個體形態(tài)和結構特征，掌握從水體中分離和培養(yǎng)微生物的方法和技能。按照這個要求，經過幾年的實踐和探索，我校制定了完整的實驗計劃，利用光學顯微鏡觀察酵母菌、霉菌、放線菌、活性污泥中的原生動物、后生動物、菌膠團等的形態(tài)，在這個過程中不僅能掌握光學顯微鏡的操作，還能完成對各種微生物形態(tài)的觀察。在完成觀察任務后，繼續(xù)對活性污泥中微生物進行純種分離，接種，培養(yǎng)（任選稀釋平板法或平板劃線法），培養(yǎng)學生操作技能。在培養(yǎng)36小時后觀察培養(yǎng)出來的菌體、菌落，進一步熟悉光學顯微鏡的操作方法。課時少，但是實驗內容比較多，所以實驗前就要做好準備工作，做好酵母菌，霉菌樣本的純培養(yǎng)工作，取曝氣池新鮮活性污泥樣本工作。在實驗指導過程中也要依據教學經驗，對歷屆學生實驗操作時不太注意或易出錯的環(huán)節(jié)，講解時著重提出來，并且在他們實驗操作過程中時監(jiān)督檢查，如“顯微鏡的操作和使用”的實中的操作步驟、“無菌操作”實驗是否嚴格無菌操作，提高他們的效率。
以上幾點便是筆者在教學過程中的實踐與思考，當然關于水處理生物學的教學方法還有很多地方需要深入探討，也很多需要進一步改革?？偟膩碚f，希望經過不斷的教改反思，能不斷地提高教學質量，培養(yǎng)出適應現代社會發(fā)展的合格給水排水工程專業(yè)人才。
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微生物與微生物工程論文篇八
姓名：大學生個人簡歷網
性別：男
出生年月：1988年6月
工作經驗：應屆畢業(yè)生
畢業(yè)年月：7月
最高學歷：本科
畢業(yè)學院：華南理工大學
所修專業(yè)：生物制藥
居住地：廣東省廣州市番禺區(qū)
籍貫：廣東省湛江市徐聞縣
求職概況/求職意向
職位類型：全職
期望月薪：面議
期望地點：廣東省廣州市，廣東省湛江市，廣東省深圳市
期望職位：技術員銷售代表
意向概述：希望找到一份自己喜歡的'工作。
教育經歷
9月-206月華南理工大學金融學本科
9月-年6月華南理工大學生物工程本科
自我評價
性格活潑開朗，有親和力，做事認真負責，有良好的溝通能力和團隊精神。
工作實踐經驗
209月-2011年9月中國移動數據員
2011年8月-2011年8月茂名新一中設計代表
209月-年9月中國移動推銷員
2010年7月-2010年8月廣州萬孚生物技術有限公司研發(fā)員
校內職務
年月-2010年12月信息員華南理工大學
年月-12月組織委員華南理工大學
2011年9月-2012年6月班長生物學院
聯(lián)系方式
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手機：
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微生物與微生物工程論文篇九
在中學生物學特長生培養(yǎng)方面，弄清生物學知識的涉及范圍及其在日常生活和社會生產實踐中的應用狀況至關重要，它有利于我們搞清楚生物學特長生的發(fā)展和培養(yǎng)方向。
1.課堂教學應是培養(yǎng)中學生物學特長生的主要陣地中學生物學課程主要有植物學、動物學、人體生理衛(wèi)生和高中生物學。實施新教材后，初中教材統(tǒng)編為生物，分為第一冊（上）、第一冊（下）和第二冊3冊。中學生物學研究的內容主要涉及生物的形態(tài)、結構、生理、分類、演化、遺傳和變異、生態(tài)等方面。這些生物學知識主要通過課堂教學使學生掌握，并在掌握知識的過程中發(fā)展學生的`興趣，培養(yǎng)學生學習的能力。這是培養(yǎng)生物學特長生的基本途徑。教師課堂教學水平的高低直接影響著培養(yǎng)生物學特長生的數量和質量。豐富的課堂內容、良好的教學方法、生動的教學場面能夠全面提高教育教學質量，促使學生更加熱愛生物學。持之以恒，能夠使學生對生物學由一時的興趣轉化為志趣，從而樹立從事生物學事業(yè)的遠大理想。這些學生在生物學的學習上，具有濃厚的學習興趣，良好的學習方法，有鍥而不舍的探索精神，對生物學問題的研究達到廢寢忘食的程度，并能夠取得優(yōu)異的學習成績。因此，課堂教學應是培養(yǎng)中學生物學特長生的主要陣地。
2.選修課是發(fā)展中學生物學特長生的重要陣地教師應結合生物科技發(fā)展的狀況及生物學知識在實踐中的應用情況，不斷地向學生介紹最新的科技成果以及在生產實踐中的應用事例，進一步深化課堂學習的內容，拓寬知識視野。要努力使學生看到生物學發(fā)展的前景，看到生物學知識的應用價值，從而進一步增強學生學習生物學的信心。學生通過參加選修課的學習，達到對生物學知識的熟練掌握，能夠運用生物學知識，初步解決日常生活和生產實踐中的一些問題。通過輔導學習，自學能力、實驗技能、心理素質大為提高。在各門課程的學習中，學生對生物學的學習表現更為突出，參與意識和競爭能力都比較強，能成為奧林匹克競賽選手的好苗子，再通過全面的培養(yǎng)和鍛煉，使之成為21世紀的生物科技后備人才。
3.活動課是培養(yǎng)中學生物學特長生的又一重要陣地鄙物學活動課的開設要注意體現全面性、主動性，面向全體學生，進一步突出學生的主體地位，明確教師的主導作用。聯(lián)系有關部門，結合當前實際，尋找存在的一些生物學問題，確立課題進行研究，使學生掌握學習的方法，這也是培養(yǎng)學生研究能力和創(chuàng)新意識的重要途徑。通過活動課的開設，學生能夠初步掌握一定的研究方法，運用所學的生物學知識和掌握的生物學技能，對日常生活和社會生產實踐及實驗中的生物學問題提出自己的看法，并有解決問題的方法、途徑，取得課題研究項目的成果，得到社會有關部門的認可，產生一定的社會效應。通過活動課，還要引導學生進行制作研究，通過創(chuàng)造技能學習，研制一些生物技術產品，進行小創(chuàng)造、小發(fā)明活動。這樣，使學生產生進行生物學研究和創(chuàng)造的萌芽。學生掌握的生物學知識是全面的，并注重理論聯(lián)系實際，具有實事求是的科學態(tài)度，頑強不屈的研究探索精神。通過一定時間的培養(yǎng)，使之具有生物科學知識、科學精神、科學方法、科學態(tài)度以及生物科學價值觀。
4.勞動技術教育課是發(fā)展學生生物學特長的又一領地崩投技術教育課的內容涉及多門學科，其中含有豐富的生物學內容；況且，生物學知識與生產實踐聯(lián)系廣泛。生物學既是實驗科學，又具有廣泛的實踐性，開設生物學勞動技術教育課具有重要意義。目前，栽花種樹、草木管理、動物飼養(yǎng)等都涉及普通的生物學應用知識。隨著生物科技的發(fā)展，組織培養(yǎng)、菌種制作、無土栽培等實驗室生物技術與生產實踐密切聯(lián)系起來，大大促進了生物學技術的產業(yè)化進程。生物技術向生產力轉化的速度加快了，生物學科的實驗、實踐性日益突出。學生能夠積極參加生物學勞動技術教育培訓，利用勞動技術教育課進行一些操作、實踐，掌握生物學勞動技術，能夠積極進行技術管理活動，逐步培養(yǎng)起學科學、愛科學、用科學的思想，樹立科學技術立國的基本觀念。
總之，生物學特長生的培養(yǎng)應遵循因材施教的原則，因地制宜，面向全體學生，在全面發(fā)展的基礎上，使學生學有所長，學有所得。這是生物學教育教學改革的必然要求。
微生物與微生物工程論文篇十
一、地方院校轉型及專業(yè)教學改革需要遵循的原則
1.相應的學科應該與學校轉型相適應
在進行學院轉型和專業(yè)教學改革的過程中，需要遵循重要原則是相應的學科與學校轉型相適應，首先各個專業(yè)教學的改革要與學校轉型的程度相一致，只有這樣具體的專業(yè)調整才能夠和學校相適應，有效地借助于院校的優(yōu)勢進行專業(yè)教學的改革。另外，學科的發(fā)展和改革離不開學校轉型的幫助，只有遵循學校轉型的規(guī)劃和方向，才可以實現有效的學科規(guī)劃?？偠灾?，兩方面都是息息相關、相輔相成的，只有兩者積極配合，才能夠實現有效的教學改革和教學實踐。
2.學生特點與專業(yè)改革相融合
在進行教學轉型和教學改革過程中，還要能夠實現學生特點和專業(yè)改革的融合。因為學生是教學的主體，無論是專業(yè)教學還是院校的轉型，學生永遠是這些活動的中心。如果學生無法適應這些教學的改革，無論改革理念有多么先進，這些改革注定是要失敗的。所以，在進行教學改革和教學轉型時，必須要實現學生與教學的一致，實現學生能力、學生特點與教學理念、教學改革的相統(tǒng)一，只有如此，才能讓后續(xù)的工作按照既定的方向和目標進行下去。
二、生物工程專業(yè)在教學轉型過程中存在的問題
1.學科定位、專業(yè)設置不夠合理
生物工程專業(yè)在教學過程中出現的一個突出問題是學科定位、專業(yè)設置不夠合理，這阻礙了教學的進步。地方院校生命科學院設置的生物工程專業(yè)的課程設置、學生數量、就業(yè)狀況、存在的問題，課程比例不協(xié)調，一般課程和專業(yè)課程的比重不夠和諧，往往容易造成專業(yè)課程稀少，一般課程較多的現象，不利于學生專業(yè)能力的提高；學生數量不穩(wěn)定，每年的招生計劃不夠穩(wěn)定，這必然不利于對人才的培養(yǎng)；在就業(yè)上，由于學生素質、教學質量、教學體系的不夠完善，使得就業(yè)也成為了一大問題。
2.教學理論與實踐矛盾突出
在教學中出現的另外一個問題是教學理論與教學實踐的嚴重脫節(jié)。教學與實踐脫節(jié)、教師與實踐脫節(jié)、課程設置與實踐脫節(jié)等現象的產生，使教學秩序混亂，理論化過于嚴重，實踐性很差，這必然不利于學生本身的成長。可見，理論和實踐的.突出矛盾是影響教學改革的突出因素。
3.教師考核方式不靈活阻礙教學轉型
教師的考核方式不靈活也阻礙了教學改革及院校的轉型。在很多的考核中，考核方式單一模式化，這在很大程度上影響了教師主動性的發(fā)揮和創(chuàng)造力的培養(yǎng)，抑制了教師的活力和激情。目前對教師的主要考核方式還停留在對單純的課堂講授、教案等純理論上的考核，在教師職稱的評定方面也是唯科研項目和發(fā)表論文是好，所謂教學成績的評定也是純紙面上的指標。單一的考核方式讓很多教師不得不去為了應付相應的“政策”做一些無用功，很少有自己的精力和時間去研究教學，無法和學生展開深入探討和分析，這對于教學實踐和教學改革是相當不利的，只有加速教學改革，深入院校的教學轉型，才能夠不斷地提高教學質量，為國家和社會培養(yǎng)出更多優(yōu)秀人才。
4.學生的綜合能力無法滿足教學改革的需要
學生的綜合能力無法滿足教學改革的需要是一些院校轉型過程中面臨的重要問題。由于學生是所有教學活動的主要力量，學生的參與是教學活動的根本。學生缺乏能動性和動手能力與創(chuàng)造力等問題嚴重影響到了教學的改革。如果學生的綜合素質無法滿足教學改革的條件，那么所有的教學轉型和教學改革將不能得到深入開展和實踐。我們要清楚地看到，學生缺乏能動性和創(chuàng)造力的根本原因所在，歸根結底是我們的教學體系、制度存在不少問題。所謂“一代新人趕舊人”，我們要始終相信學生的潛力是客觀存在的，關鍵是看培養(yǎng)機構有沒給他們提供發(fā)揮潛能的機會與平臺。因此，要想實踐生物工程專業(yè)教學改革和院校的有機轉型，就必須首先提高學生的主觀能動性和動手能力，提高他們的潛在素質，提高他們的根本實力，適應教學改革。
三、如何實現地方院校生物工程專業(yè)教學的改革及轉型
1.學校加強頂層設計，從整體上把握改革方向
實現生物工程專業(yè)教學的改革和院校教學轉型，首先要站在學校的立場加強頂層設計，從整體上把握教學改革的方向。廣泛聽取學生、教師、和社會需求的呼聲，在管理制度，對教師考核晉級，對學生學習效果的考核方式、培養(yǎng)與就業(yè)模式等方面做出制度性的改變。改變傳統(tǒng)、落后的教學形式和管理制度，站在人性化的立場進行分析，結合時代的要求和素質教育改革的根本需要來確定改革的方向，科學、理性地把握改革目標，力求實現成功的教育轉型。
2.徹底改變課程設置與教學模式
要徹底改變原有的，不合理的課程設置方式和教學模式，調整理論課和實踐課的比例，不斷地強化素質教育，特別是對生物工程專業(yè)來說，要逐步改變重理論課、輕實驗課，重閉卷理論考試輕動手操作、設計能力，重課堂輕社會實踐等種種弊端。建議大學學習全程開展理論占三分之一、實驗課三分之一、工程實習三分之一的時間分配的教學模式，不斷強化實踐課的學習，在這個過程中不斷地增強學生的動手能力和實際操作能力，提高他們的創(chuàng)新能力和思維能力，只有這樣才能夠讓學生在以后的人生走得更遠。
3.加快師資結構與教師隊伍的轉型
加速師資結構的調整和教師隊伍的轉型，首先要考慮不斷地聘請科研一線、生產一線、管理一線資深人員進課堂講課，培養(yǎng)理論實踐結合型教師隊伍；其次，加強對在編教師的引導和時間能力的培訓，尤其是對年輕教師的引導和培訓，他們充滿激情與活力，精力充沛，干勁十足，要鼓勵他們多下企業(yè)，沉到生產一線，打造一批精干的實踐與理論結合型教師隊伍。這首先需要學校從對教師的評價制度方面進行引導，這樣才能真正湊效。對于那些多年來一直以理論教學為主的老師，應該讓他們繼續(xù)開展理論教學活動，因為要改變他們往往較為困難。對于年輕的教師來說，要加強對他們的重點培訓，讓他們在懂理論的基礎之上增強自己的實踐能力和動手能力，不斷地提高他們自身的素質。只有這樣，他們在教學中才能夠做到游刃有余，為學生進行有效指導，從而提高學生的學習效果，促使他們進步和成長。
4.學校加強學生實踐基地建設
生物工程專業(yè)對學生的動手能力和實踐能力都有很高的要求，因此，要想增強學生的實踐能力，可以加強學生實踐基地的建設來實現。就學校而言，可以與社會上的企業(yè)進行合作，讓學生有地方實習，有機會練手，或者可以定期組織學生到相關的單位進行學習和鍛煉，不斷地強化學生的實踐能力。不僅如此，學校也可以增設實驗室，給予學生充足的課外空間，給他們足夠的實踐機會進行學習和鍛煉。總而言之，只有加強學生的實踐能力，才能夠從根本上促進他們成長，為他們以后的工作打下良好的基礎。
5.改革對教師的評價方式
教師是教學活動的中堅力量和靈魂所在，要改變傳統(tǒng)錯誤的教師評價方式，尤其要改革職稱評審中重課題、論文和課堂教學的純理論式的評價方式，從評價機制上激發(fā)教師轉型的積極性。這勢必存在一定的困難，因為職稱評定是省一級行政部門主管制定政策，單靠學校很困難。所以很多問題可以探討，但實施很難。另外，教師也要提升個人的內在自覺，不斷地強化他們的軟實力，塑造高貴的靈魂和較高的社會責任感，增強個人的責任意識和奉獻精神?？傊?，要善于從多方面來加強對于教師的培養(yǎng)，不斷地進行師資的整頓和教育，只有這樣才能夠促使教學以更加積極健康的姿態(tài)成長，培養(yǎng)更多優(yōu)秀的人才，為國家和社會貢獻自己的力量。
四、結語
總體而言，地方院校教學的轉型不僅僅是國家對教育的整體統(tǒng)籌，更是素質教育的深入開展和踐行。目前我國地方院校的專業(yè)教育確實存在著不少的問題，例如學科定位和課程設置不夠合理，教學理論與實踐矛盾重重，教學考核方式過于落后，學生本身能力不足等。要改變這些問題，就需要不斷地調整專業(yè)課程的設置，從整體上把握改革方向，加強師資隊伍建設，改變傳統(tǒng)的教學評價方式，強化學生的課程實踐教學，從各個維度來加速專業(yè)教學的轉型，促進專業(yè)教學質量的提高.
微生物與微生物工程論文篇十一
論文摘要：文章簡要介紹了微生物不可培養(yǎng)的原因，總結了培養(yǎng)技術中存在的問題，提出如何改良培養(yǎng)微生物的技術，并闡述了模擬自然環(huán)境條件、強調微生物相互關系是提高微生物可培養(yǎng)性的關鍵。
論文關鍵詞：微生物;培養(yǎng)技術;環(huán)境條件;生物細胞
目前自然界中只有極少部分微生物能夠得到培養(yǎng)，嚴重阻礙了對微生物生命活動規(guī)律的研究和微生物資源的開發(fā)。因此必須改進傳統(tǒng)培養(yǎng)方法，采用新型培養(yǎng)技術，提高微生物可培養(yǎng)性，大量培養(yǎng)自然界中存在的微生物，從而更全面、準確地了解微生物細胞的生命規(guī)律、獲悉微生物群落中各種微生物之間的動態(tài)相互作用和相互協(xié)調的規(guī)律，對環(huán)境微生物工藝進行準確地設計、精細地調控和高效地利用。
一、微生物不可培養(yǎng)的原因
對微生物進行常規(guī)培養(yǎng)時，由于生活條件的改變，有些微生物不能適應而死亡，另一些則通過產生孢子進入休眠狀態(tài)或改變細胞形態(tài)、進入維持一定代謝活性但不生長繁殖的“活的非可培養(yǎng)狀態(tài)”，結果均表現為微生物的“不可培養(yǎng)性”。
實際上，微生物的不可培養(yǎng)性是由于對微生物生長條件及其規(guī)律性的認識嚴重不足，而采取了偏離微生物生長實際情況的培養(yǎng)條件所造成的，這些偏離具體可以包括以下幾個方面：
(一)實驗室中無法完全模擬自然界的環(huán)境條件
由于目前監(jiān)測技術和手段的限制，人們對微生物生存環(huán)境和自然條件的了解尚不充分。因此，人們沒有或無法完全模擬微生物的自然生存條件，而通常將培養(yǎng)條件進行簡化：將微生物置于恒溫、恒濕、黑暗等環(huán)境中;將微生物限制在“板結”的瓊脂或不擾動的液體介質中;簡化微生物的營養(yǎng)組成沒有提供微生物生長繁殖所必需的某些化學物質等等。所以在自然界中可以生長繁殖的微生物，在“純培養(yǎng)”中生長條件得不到滿足，從而導致了微生物的不可培養(yǎng)性。
(二)生長緩慢的微生物被忽視
環(huán)境中很多微生物都聚集生長，當將這些微生物接種至培養(yǎng)基時，適合生長的微生物由于生長快而占據優(yōu)勢地位，它們對營養(yǎng)成分的大量攝取使生長緩慢的微生物得不到充足營養(yǎng)而生長受到抑制。
(三)采用高濃度的營養(yǎng)基質
最初對微生物的培養(yǎng)是在富含營養(yǎng)的培養(yǎng)基中進行的，但是由于自然界中微生物數量龐大，其可利用的營養(yǎng)物質極度匱乏，多數處于“岔營養(yǎng)”狀態(tài)。常規(guī)純培養(yǎng)對這種認識不允分，通常將寡營養(yǎng)微生物迅速置于富營養(yǎng)狀態(tài)，微生物初期的快速生長會產生大量的、微生物自身難以調節(jié)的過氧化物、超氧化物和羥基自由基等“毒性氧物質”，該類物質快速、過量的積累會破壞細胞內膜結構，導致細胞死亡，從而表現出微生物的不可培養(yǎng)性。
(四)環(huán)境微生物之間的相互關系被忽略
微生物相互關系繁多復雜，包括：(1)種間的偏利共生關系和互惠共生關系，兩者的共性是至少一個群體提供另一些群體所需的生長因子而使微生物群體獲利;(2)群體感應，這種關系被認為是通過細菌間的信息交流來調控細菌的群體行為：細胞通過感應一種胞外低分子量的信號分子來判斷菌群密度和周圍環(huán)境的變化，從而調節(jié)相應的細菌表達以調節(jié)細菌的群體行為。以上這兩種關系都是微生物生長所必需的。由于人們目前對環(huán)境中微生物之間多數復雜的相互關系所知甚少，采用的培養(yǎng)技術沒有將這種關系考慮在內。純培養(yǎng)技術將待培養(yǎng)的微生物與其它微生物群體、以及生存環(huán)境人為地分離開，種間的共生關系和信息交流被阻斷，微生物缺乏必需的生長因子和信號分了而死亡，表現出微生物的不可培養(yǎng)性。
微生物與微生物工程論文篇十二
微生物工程是一門研究微生物在工程中應用的學科，它是生物工程的一個重要分支。通過對微生物的研究和利用，可以有效地解決環(huán)境污染、食品安全和醫(yī)療保健等問題。參加這門課程，我深入學習了微生物工程的原理與應用，對微生物工程有了更深入的了解。以下是我對微生物工程原理的一些心得體會。
首先，學習微生物工程原理，我認識到微生物在工程中的應用潛力巨大。微生物是一類很小很簡單的生物體，但其種類繁多、數量龐大，廣泛存在于各種環(huán)境中。通過對微生物體內生物反應的研究，可以開發(fā)出一系列的工程技術，如發(fā)酵工程、廢水處理、生物降解等。這些工程技術能夠幫助人類解決很多實際問題，如生產高效發(fā)酵劑、處理工業(yè)廢水中的有機污染物、清除有毒有害物質等，對推動社會經濟發(fā)展具有重要意義。
其次，微生物工程原理給我?guī)砹藢ξ⑸锷L過程的全新認識。在微生物工程中，微生物生長是一個很重要的環(huán)節(jié)，它決定了最終工程產物的質量和數量。深入理解了微生物生長的原理，我們可以通過對微生物生長的調控，達到最佳的工程效果。例如，我們可以通過控制培養(yǎng)基的營養(yǎng)成分和環(huán)境條件，調節(jié)微生物的生長速度、代謝產物的合成和分泌，從而提高發(fā)酵產物的產量和品質。這些知識的學習不僅對于工程設計和生產操作有重要指導作用，也為微生物研究提供了一種新的思路和方法。
此外，通過學習微生物工程原理，我也了解到微生物的遺傳工程和基因工程技術對工程實踐的重要性。微生物的遺傳工程技術可以通過改造微生物株的基因組，使其具備更好的性能和更廣的應用范圍。通過基因工程技術，我們可以在微生物中導入外源基因，使其具備更多功能，如合成蛋白質、產生植物激素等。這些技術可以對微生物的生長、代謝和產物合成進行精細調控，從而大大提高工程效果。對于微生物工程師來說，掌握這些基因工程技術是必不可少的。
最后，學習微生物工程原理也讓我明白了在微生物工程中的道德和安全問題。微生物工程涉及到大量的實驗和生產操作，需要嚴格遵循安全操作規(guī)程，確保人員和環(huán)境安全。同時，微生物工程也需要遵守道德規(guī)范，保護知識產權和遵循科學倫理。因此，在學習微生物工程原理的過程中，我始終注重培養(yǎng)良好的科研道德和安全意識，建立安全意識和責任感。
綜上所述，學習微生物工程原理讓我認識到微生物在工程中的重要性和巨大潛力，深入了解了微生物的生長過程和調控方法，了解了微生物基因工程技術對工程實踐的重要性，以及在微生物工程中的道德和安全問題。這些都為我今后在微生物工程領域的研究和實踐提供了寶貴的指導和經驗。
微生物與微生物工程論文篇十三
半合成抗生素：某些天然抗生素在去側鏈后，可用化學合成法接上新的側鏈而改變原有抗菌譜或其它特性，這樣的抗生素就被稱為半合成抗生素。
深層培養(yǎng)技術：在深層的液體培養(yǎng)中進行的一種發(fā)酵培養(yǎng)方法。
雜交育種：是指將兩個基因型不同的菌株經吻合或接合，使遺傳物質重新組合，從中分離和篩選具有新性狀的菌株。
質粒的分-裂不穩(wěn)定：是指基因工程菌分-裂時，出現一定比例不含質粒的子代菌。
質粒的結構不穩(wěn)定：是指外源基因從質粒上丟失、堿基重排或缺失，引起基因工程菌性能的改變。
菌種衰退：菌種經過長期人工培養(yǎng)或保藏，由于自發(fā)突變的作用而引起某些優(yōu)良特性變弱或消失的現象。
代謝調節(jié)：是指微生物的代謝速度和方向按照微生物的需要而改變的一種作用，即自我調節(jié)。 微生物代謝的控制：是指運用人為的方法對微生物的代謝調節(jié)進行遺傳改造和條件的控制，以期按照人們的愿望，生產有用的微生物制品。
反饋抑制：是指代謝的末端產物對酶（往往是代謝途徑中的第一個酶）活性的抑制。
誘導劑：能夠誘導某種酶合成的化合物稱為該酶的誘導劑,誘導劑可以是被誘導的酶的底物或底物的結構類似物。
組成酶：是機體內一類不依賴于酶的底物或底物結構類似物的存在而合成的酶。 誘導酶（又稱適應酶）：是一類依賴于底物或底物結構類似物的存在而合成的酶。
初級代謝：是為生物提供能量、合成中間體及其關鍵大分子的各種相互關聯(lián)的代謝網絡，對菌的生長是必需的。產物有單糖、核苷酸、脂肪酸、蛋白質、核酸、多糖、脂類等等。 次級代謝：次級代謝主要涉及合成過程，其終產物、次級代謝物對菌的生長不是必需的，對其生命活動可能具有某種意義，通常是在生長后期開始形成的。次級代謝產物主要有抗生素、維生素、生物堿、色素、毒素等等。
前體：是指加入到發(fā)酵培養(yǎng)基中的某些化合物，能被微生物直接結合到產物分子中去，而自身的結構無多大變化，卻能提高產物的產量。
產物促進劑：是指那些非細胞生長所必須的營養(yǎng)物，又非前體，但加入后卻能提高產量的添加劑。
代謝工程：是指利用基因工程技術，定向地對細胞代謝途徑進行修飾、改造，以改變微生物的代謝特性，并與微生物基因調控、代謝調控及生化工程相結合，構建新的代謝途徑，生產新的代謝產物的工程技術領域。
臨界氧濃度（c臨）：指不影響菌體呼吸所允許的最低氧濃度，或微生物對發(fā)酵液中溶解氧濃度的最低要求。只有使溶氧濃度高于其臨界值，才能維持菌體的最大比攝氧率，得到最大的菌體合成量。如果溶氧濃度低于臨界值，則菌體代謝受到干擾。
富集培養(yǎng)：又稱增殖培養(yǎng)，就是利用不同微生物生長對環(huán)境和培養(yǎng)基的特殊要求，設計選擇性培養(yǎng)基，創(chuàng)造有利的生長條件，使目的微生物在最適環(huán)境中大量繁殖，由原來自然條件下的劣勢種變?yōu)槿斯きh(huán)境下的優(yōu)勢種，以利于分離。
菌種退化：菌種的發(fā)酵能力降低、繁殖能力降低、發(fā)酵產品的得率降低。
種子擴大培養(yǎng)：是指將保存在沙土管、冷凍干燥管中處于休眠狀態(tài)的生產菌種經轉接到試管斜面活化后，再經扁瓶或搖瓶及種子罐逐級擴大培養(yǎng)而獲得一定數量和質量的純種的過程。這些純培養(yǎng)物則稱為種子。
前體：指某些化合物加入到發(fā)酵培養(yǎng)基中，能直接被微生物在生物合成過程中結合到產物分子中去，而其自身的結構沒有多大的變化，但產物的產量卻因加入前體而有較大的提高。
促進劑：指那些既不是營養(yǎng)物又不是前體，但卻能提高產量的添加劑。
抑制劑：在發(fā)酵過程中加入某種試劑會抑制某些代謝途徑的進行，同時會使另外一些代謝途徑活躍，從而獲得人們所需要的某種產物或使正常代謝的某一代謝中間物積累起來的.物質。
初級代謝產物：微生物因生長和繁殖需要而合成的必須的物質，包括糖、氨基酸、脂肪酸、核苷酸、以及由這些物質聚合而成的高分子化合物，如多糖、蛋白質等。 次級代謝產物： 指微生物由初級代謝產生的中間產物出發(fā)合成的一些功能不明確、化學結構特殊、對細胞的生長繁殖并非重要的產物，包括抗生素、色素和毒素等。 巴斯德效應：在厭氧條件下,向高速發(fā)酵的培養(yǎng)基中通入氧氣,則葡萄糖消耗減少,抑制發(fā)酵產物積累的現象稱為巴斯德效應。即呼吸抑制發(fā)酵的作用。
分解代謝物阻遏：指細胞內同時有兩種分解底物存在時，利用快的那種底物會阻遏利用慢的底物 的有關酶系合成的現象。
維持: 活細胞群體在沒有實質性生長和繁殖（或生長和死亡處于動態(tài)平衡狀態(tài)），也沒有胞外產物生成情況下的生命活動。 生長得率：表示在發(fā)酵中微生物的生長相對于基質或能量消耗的效率。
過程得率：又稱毛產物得率或基質（原料）轉化率。一般以發(fā)酵過程的產物生成量對基質總消耗量的比值表示。
分批培養(yǎng)：又稱分批發(fā)酵，是指在一個密閉系統(tǒng)內一次性投入有限數量營養(yǎng)物進行培養(yǎng)的方法。
補料分批培養(yǎng)：又稱半連續(xù)培養(yǎng)或半連續(xù)發(fā)酵，是指在分批培養(yǎng)過程中，間歇或連續(xù)地補加新鮮培養(yǎng)基的培養(yǎng)方法。
連續(xù)培養(yǎng)：以一定的速度向發(fā)酵罐內添加新鮮培養(yǎng)基，同時以相同的速度流出培養(yǎng)液，從而使發(fā)酵罐內的液量維持恒定，使培養(yǎng)物在穩(wěn)定狀態(tài)下生長的培養(yǎng)方法。
1、名詞解釋
發(fā)酵：它泛指利用微生物的某種特定功能，通過現代工程技術手段生產有用物質的過程。或者說，發(fā)酵是利用特定的微生物，控制適宜的工藝條件，生產人們所需的產品或達到某些特定目的的過程。
營養(yǎng)缺陷型：營養(yǎng)缺陷型是指通過誘變而產生的缺乏合成某些營養(yǎng)物質如氨基酸、維生素和堿基等的能力，必須在其基本培養(yǎng)基中加入相應的營養(yǎng)成分才能正常生長的變異株 代謝調節(jié)：就是生物體根據環(huán)境條件的變化和生理活動的需要，自身對代謝反應速度進行調節(jié)和對代謝途徑方向加以控制的機能。
初級代謝產物：微生物細胞在其對數生長期（營養(yǎng)期）所產生的產物，往往是細胞生長和繁殖中所必需的物質，如糖、氨基酸、脂肪酸、核苷酸以及由這些化合物聚合而成的高分子化合物，如多糖、蛋白質、脂類和核酸等，這些化合物稱為初級代謝產物。多數初級代謝產物具有一定經濟價值，可供商業(yè)開發(fā)。
次級代謝產物：次級代謝產物都是在微生物生長緩慢或停止生長時期即穩(wěn)定期（分化期）所產生的，這些化合物在微生物生長和繁殖中的功能還不明確，許多次級代謝產物具有抗微生物活性，有些是微生物生長促進劑（如赤霉酸）或酶抑制劑，有些具有特殊藥理作用。如抗生素、酶抑制劑、色素等，其中抗生素是非常重要的一類次級代謝產物。
發(fā)酵動力學：是研究發(fā)酵過程中菌體生長、機制消耗、產物生成的動態(tài)平衡及其內在規(guī)律。
恒化器 是一種設法使培養(yǎng)液流速保持不變，并使微生物始終在低于其最高生長速率條件下進行生長繁殖的一種連續(xù)培養(yǎng)裝置。
恒濁器 是根據培養(yǎng)器內微生物的生長密度，并借光電控制系統(tǒng)來控制培養(yǎng)液流速，以取得菌體密度高、生長速度恒定的微生物細胞的連續(xù)培養(yǎng)器。
臨界溶氧濃度：微生物的呼吸強度隨著溶解氧濃度的增加不斷加強，達到一個臨界值為止
致死時間：在致死溫度下，殺死全部微生物所需的時間。 熱阻：微生物對熱的抵抗能力
相對熱阻：某一微生物在某一條件下的致死時間與另一微生物在相同條件下的致死時間之比。
分批培養(yǎng)：在一個密閉系統(tǒng)內一次性投料，一次接種，一次收獲的間歇性培養(yǎng)方式。 連續(xù)培養(yǎng)：以一定的速度向發(fā)酵罐內添加培養(yǎng)基，并以一定速度流出培養(yǎng)液，發(fā)酵罐內液量維持恒定的培養(yǎng)方式。
微生物與微生物工程論文篇十四
摘要：作為實驗教學類的課程，生物工程專業(yè)綜合實驗能夠在一定程度上提高學生的綜合素質。本文結合課程開設的實際情況，通過將教師科研成果轉化為教學內容，以及通過在實驗教學過程中，聘請企業(yè)技術人員走入課堂進行相關技術的實際應用介紹等方式，進一步完善現有人才培養(yǎng)機制，構建高水平人才培養(yǎng)平臺，從而探索尋找到有效提升學生能力和綜合素質的辦法―實驗教學新模式。
關鍵詞：生物工程；綜合實驗；內涵發(fā)展；教學改革
生物工程所包含的學科繁多，包括生物化學、細胞工程、基因工程等眾多有關生物技術的綜合性科目，并且更具實踐性的特點。綜合實驗在本科生的培養(yǎng)過程中起到了非常重要的作用。綜合性實驗教學模式的優(yōu)勢主要在于可以將學生當前所學的理論知識進行綜合分析，且能與實際應用相結合，從而可訓練學生的實驗技能，可體現實驗教學的科學有效性，其在加強學生素質培養(yǎng)和提升創(chuàng)新意識方面，擁有著無可替代的作用。
一綜合實驗的發(fā)展進程
通過對綜合實驗相關記載的認入了解，我們在確保調研的準確性的同時要注重現實際生產生活中對先進技術的結合。生物工程所涉及的學科知識極多，有效的結合實驗技能可以對學生的專業(yè)能力和綜合素質起到提升的作用。相關的教育工作者結合當前教育體系，對存在的不足進行較為完善的處理，并且在原有教學模式的基礎上進行相應的創(chuàng)新。綜合實驗這種比較超前的教學模式便是在這樣的背景下出現的。它所涵蓋的知識面廣，涉及領域更多，甚至與知識點聯(lián)系相對較少的食品和環(huán)境方面也有聯(lián)系。繁瑣的實驗步驟，籠統(tǒng)的模式理念使得學生在做完實驗后很難對一個完整產品的生產全過程有所了解。教育工作者長久以來的不斷關注，并且對這種教學模式進行調整和改進，刪除一些臃腫的繁文縟節(jié)，將實驗流程盡量簡化，把各個獨立的小實驗設計成一個囊括全部內容的完整實驗。這樣有助于學生對知識點之間的聯(lián)系有一個更深刻的了解，并且這種結合更能使實驗達到預期效果。
二當前影響生物工程綜合實驗發(fā)展的因素
（一）實驗內容單一、缺乏選擇性目前綜合實驗的課程設置，主要針對微生物發(fā)酵技術、酵母菌中提取純化海藻糖實驗。這兩個實驗本就涉及面較窄，并且在學科分類中屬于偏冷門學科，這些專業(yè)的畢業(yè)生在畢業(yè)后常常學無用武之地。（二）教學模式單一，掣肘學生創(chuàng)新性的發(fā)揮在目前的生物工程相關實驗中，實驗藥品還是傳統(tǒng)式的由老師來準備，學生到實驗臺旁根本無需細想實驗材料的作用，便可以手到擒來的開始實驗。老師照本宣科，學生唯命是從，這是在傳統(tǒng)教育中極為常見的現象。這就影響了學生們創(chuàng)新意識的產生，對學生學習能力的提高起不到理想效果。（三）實踐課各成一體，缺乏合理整合為滿足本科學生學習的需求，生物工程專業(yè)的相關實踐課程頻繁出現在教學形式中。但是由于實踐課中的各個環(huán)節(jié)自成一體，缺乏系統(tǒng)性，影響了學生系統(tǒng)掌握專業(yè)技能效果。實踐與理論無法結合，學以致用的目的成為泡影，極大程度的造成了時間和教學資源的浪費。（四）實現內容系統(tǒng)性不明顯生物工程專業(yè)綜合實驗在目前的實驗對象方面，只有對下游技術的實驗相對系統(tǒng)，而對于上游和中油的技術系統(tǒng)性并不明顯，缺少相應的整合。這就使得學生不能完整的理解和掌握相對高深的學習知識點。
三實驗教學改革的方向
（一）對生物工程專業(yè)綜合實驗的教學模式進行一定的分析改革教師在對學生進行相關的教學指導時，要正確地引導學生的學習積極性，將學生對知識點的被動接受變成主動求知。帶動起學生的學習興趣，讓學生可以在枯燥的學習環(huán)境中找到求知的樂趣。（二）有效結合實驗內容缺乏合理的整合手段，在大多數生物工程綜合實驗的課程中，各個小實驗的各自自成一體情況需要下大力度去進行改善。努力探索尋求新的教學方式，將各個獨立的實驗整合成一個完整的實驗，有利于學生對知識點的融會貫通和加深理解。（三）拓寬綜合實驗覆蓋范圍目前綜合實驗所涉及的知識點研究相對較少，在實驗內容方面缺乏系統(tǒng)的中上游實驗系統(tǒng)。實驗內容覆蓋面小成為了當前生物工程綜合實驗發(fā)展的阻礙。對現有系統(tǒng)進行完善，將中上游實現系統(tǒng)囊括到實驗內容中，是生物工程綜合實驗未來的發(fā)展目標之一。
四相應對策
（一）豐富實驗內容，提過更多選擇機會當前生物工程綜合實驗的內容呈現單一性，學生在實驗過程中缺少選擇的機會，被動學習體現出的效果便是無法達到實驗的效果。相關教研人員要對現有內容進行分析，并且對目前沒有成熟實驗系統(tǒng)的其他知識點進行剖析，尋找豐富實驗內容的辦法，為學生在選擇具體實驗時擁有更多的選擇權。（二）結合新技術，優(yōu)化教學模式隨著時代進入富媒體時代，網絡信息技術被越來越多的行業(yè)所應用。傳統(tǒng)的教學工作中，老師是教學的發(fā)起者，負責引導學生們的學習方向。網絡信息技術的出現使生物工程綜合實驗教學模式在發(fā)展中迎來了機遇。新奇的教學方式更容易帶動起學生們的學習熱情，被動接收的現象隨著網絡信息技術的運用，很可能再不復返。（三）培養(yǎng)專業(yè)性人才網絡信息技術的應用，為綜合實驗教學模式發(fā)展提供機遇的同時更為學校的教學工作帶來了極大的挑戰(zhàn)。年齡相對大一些的老師對于新技術的.使用很難學會，而相對年輕的工作人員又缺乏理論知識的儲備。這就要求生物工程綜合實驗需要更多、更高質量的人才加入。培養(yǎng)和招聘專業(yè)性技能人才是教改方面的新需求。通過網絡媒體等平臺，對所需人才進行合理的選擇。妥善安置好年齡大的教師的工作是學校人性化管理的基本要求。（四）結合實踐，整合實驗內容實驗內容的匱乏使綜合實驗模式只能獨立的操作各個小實驗。實驗內容缺乏科學的整合，學生很難在各個實驗在進行過程中找到實驗與實驗之間的聯(lián)系。這樣就出現了一些錯誤的概念和操作無法掌握的情況。結合各個小實驗所需要的實驗材料，實驗條件，將實際內容整合為一個完整實驗，不僅可以更加有效地提高學生的專業(yè)能力，更能最大程度地減少實驗時間，避免實驗過程中實驗材料和教學時間的浪費。（五）實驗內容系統(tǒng)性下游實驗相對容易，而且應用不高。頻繁地對下游技術進行實驗不利于學生對更加高深的技術深入了解。目前的綜合實驗尚處在內容不完善的階段，上游技術實驗和中游技術實驗的缺乏影響了實驗內容的系統(tǒng)性。最大的影響就是偏門學科畢業(yè)生的就業(yè)問題。
五結束語
任何一種教學模式都是通過發(fā)展才可以逐步完善，當前內涵式發(fā)展建設生物工程專業(yè)綜合實驗在實際中暴露的問題很多，相關的教研人員要在今后的工作中不斷查找實驗模式中存在的不足。通過對以往試驗中顯現出的弊端進行彌補，對實驗理念進行完善，對實驗教學方式進行創(chuàng)新來提高綜合實驗在教學工作中的有效性和實用性。教育工作本著為祖國培養(yǎng)有用人才的教育理念，教育工作中的一切內容都是為培養(yǎng)人才服務，一個好的教學模式很難形成，教研人員要面對的問題越來越多。綜合實驗模式的完善更像是一場曠日持久的戰(zhàn)爭，教師切不可急功近利，不合理的利用不成熟的教學方式。
參考文獻
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[2]于秀玲,車程川,劉金鋒,等.圍繞區(qū)域經濟需求的生物工程專業(yè)綜合實踐教學創(chuàng)新體系的構建[j].曲阜師范大學學報(自然科學版),2014(4):72-76.
微生物與微生物工程論文篇十五
摘要：對于新建應用型本科院校生物工程專業(yè)來說，對于本科院校來說怎么構建生物工程專業(yè)應用型人才的培養(yǎng)模式成為了現在急需解決的問題之一。而隨著我國現代教育的不斷發(fā)展，我國也在不斷的創(chuàng)新和研究這樣的人才培養(yǎng)模式。本文就針對這一問題從科學的定位與人才培養(yǎng)目標為出發(fā)點，對其如何建設生物工程專業(yè)應用型人才培養(yǎng)模式進行了有效的分析和研究。
關鍵詞：應用型本科院校新建本科院校；生物工程專業(yè)；應用型人才；人才培養(yǎng)模式
如今社會對于應用型人才的需求是很大的，學校結合自身對應用型人才的定位以及生源特點和辦學模式，對于大學生的培養(yǎng)應該是以創(chuàng)新與實踐相結合，扎實基礎又具備自主學習能力為特征來進行的，這樣就能解決實際生產所需的問題。同時，才能進一步的提高專業(yè)的教學水平，為整個社會提供更多的應用型人才。作為本科院校，對于如何培養(yǎng)生物工程專業(yè)應用型人才計劃是一個值得探討的課題，本文就針對此來進行分析探討。
一目前生物工程專業(yè)人才培養(yǎng)現狀及存在的問題
目前，在高校教育與行業(yè)需求日益突出的矛盾中，“一刀切”的現象還是普遍存在高校的教育中，所謂的“一刀切”現象是指高校還是把培養(yǎng)“研究型”“學術型”人才作為培養(yǎng)的重點，也就是說重視高分而忽視其實踐能力，只是為了考研而存在的理論型人才，這種人才對于社會所需的應用型人才還差著很遠的距離，也因為這種教育方式使得學生的動手實踐能力相當的弱。生物工程專業(yè)本身就是一門交叉性的學科，它既涉及到了化學工程，同時也涉及到生物技術等，也就是說其學習的內容跨度比較大，學生在進行學習的時候就會很分散，難以掌握重點。很多高校為了使課程不顯得過重就會刪除掉許多的相關專業(yè)課時，也就是說生物工程專業(yè)的學生和其他專業(yè)的學生課程是一樣的，但是比起化工科或者生物專業(yè)的學生來說，所學到的專業(yè)知識是沒有他們深入的，過多的理論課占據了主要的學習時間，使學生沒有多余的時間去進行實踐課的學習，這就把學生實踐能力的培養(yǎng)給耽誤了。教育部把生物工程專業(yè)劃分為正式的專業(yè)課程目錄后，雖然許多高校都相繼開設了專門的課程，這些課程都是與國際本行業(yè)的發(fā)展進行緊密相連的，也因此就把重點放在了“學術型”人才的培養(yǎng)上。無論是課程的設置還是培養(yǎng)方案都是相同的，就是為了提升考研率，對于社會所需則考慮的過少，這就把高校培養(yǎng)人才的弊端給顯現出來，就是有些脫離實際。高校為了提升考研率就會讓學生犧牲專業(yè)課學習的時間專門只針對考研科目進行補習，對于整個專業(yè)的學習來說并沒有什么益處，很多學生學完以后對于本專業(yè)的學習內容還只是一知半解的了解，知識比較表面，在實踐動手能力更是沒有什么針對性的練習，這些不能繼續(xù)考研深造的學生一旦進入社會就無法適應社會的所需，就會出現大量高分低能的現象，所以說這種只在乎理論學習的培養(yǎng)方式是不利于應用型人才的培養(yǎng)的.。
二應用型本科院校生物工程專業(yè)特色人才培養(yǎng)模式
（一）結合區(qū)域經濟發(fā)展需求
有關生物工程專業(yè)應用型人才的培養(yǎng)模式和高職教學中的技術培養(yǎng)和理論培養(yǎng)都有著一定的區(qū)別，其主要就是結合當地的實際情況和社會的需求來設計人才的培養(yǎng)方案，從而對他們進行培養(yǎng)。首先要對課程進行有效的優(yōu)化，從而合理的安排好每個教學的環(huán)節(jié)，同時要加強實踐課和實驗課的教學。在進行項目教學的時候，還可以提高學校的合作教育。然后就是根據當地的經濟情況建立起相應的人才培養(yǎng)模塊。在對人才培養(yǎng)的時候，按照生物工程專業(yè)人才培養(yǎng)的要求來對學生進行有效的培養(yǎng)，同時對課程進行有效的優(yōu)化和調整，把握住其中的基礎知識和專業(yè)知識的相結合。在面對一些公共基礎課程中，要做好合理的選擇，從而對學生的綜合素質進行有效的培養(yǎng)，而在專業(yè)課程的選擇上，主要有一些基礎細胞工程、發(fā)酵工程和物質分離工程等，在進行選修的專業(yè)課程中，不需要學生把所有的知識都進行系統(tǒng)和完整的學習，而是需要學生結合自己當地的經濟情況進行有針對性的選擇[1]，從而真正的培養(yǎng)出適合當地市場的應用型人才。
（二）建立多學科融合的復合型人才培養(yǎng)方案
應用型本科人才的主要培養(yǎng)目標就是要滿足社會各界的要求，其主要奮戰(zhàn)的地方就是社會的各種高新技術產業(yè)。在工業(yè)的生產和企業(yè)的管理當中，這些人才主要就是工作在最為主要的工作崗位上，直接解決實際的問題，同時維持企業(yè)正常的運行。根據《普通高校修訂本科教學計劃的原則意見》、《高等工程教育面向21世紀教學內容和課程體系改革計劃》以及《高等學校本科生物工程專業(yè)規(guī)范》等文件，結合各大工程學院實際情況，在制定應用型專業(yè)人才培養(yǎng)方案的時候，要確定人才培養(yǎng)的目標，保證他們將來可以為社會的發(fā)展和當地經濟的發(fā)展做出巨大的貢獻。在對人才進行培養(yǎng)的時候，不僅要提高他們的專業(yè)水平和能力，同時還要提高他們的綜合素質和道德水平，只有這樣才能保證他們可以真正的為社會服務。在對他們進行專業(yè)性培養(yǎng)的時候，主要是對物理、化學和生物等學科的基本理論，進行有效的培養(yǎng)，同時還要培養(yǎng)他們相關的技術水平和基本技能等。然后結合當地地經濟實際的發(fā)展情況，對學生的應用能力進行有效的培養(yǎng)。對專業(yè)方向設置的時候要有針對性，加強實踐和實驗教學，從而真正的提高學生對知識的應用能力，讓他們真正的成為專業(yè)的應用型人才。
（三）增加教學實踐性
生物工程應用型人才培養(yǎng)，需要增加教學的實踐性，具體來說，可以增加實驗課程的學時數，像實驗課課程的學時可以增加到32學時，無機化學與分析化學實驗、基礎生物實驗等課程的課時增加到32課時；還有在學儀器分析理論時，對授課內容及課時進行有效的調整，根據專業(yè)的特點及需求修改教學大綱，增加相關內容的比重及實驗學時，相應的減少其他內容的比重及學時；微生物學、化工原理等專業(yè)基礎課程的實驗學時也要增加。根據教學計劃中一些沒有開設實驗課的理論課也可以增加的實驗學時，像分子生物學與基因工程、發(fā)酵工程等，總之通過加大實驗比重來促使學生的動手能力、分析問題、解決問題的能力得到提升。
（四）加強校企合作，強化實訓力度
生物工程專業(yè)教學實習是生物工程專業(yè)學生的重要課程，主要目的為了讓學生掌握專業(yè)課程，并能借助校企合作平臺進入到企業(yè)實習，學生在實踐中可以運用課本中的專業(yè)知識，使得學生的專業(yè)知識得到發(fā)展與鞏固，還有學生也能在企業(yè)中熟悉與掌握一定的企業(yè)經營與管理知識的相關體系，幫助學生提前認識社會。
（五）構建合理的生物工程專業(yè)體系
生物工程專業(yè)的應用型人才培養(yǎng)需要學校構建出合理的生物工程專業(yè)體系，新型生物工程應用型人才培養(yǎng)的新課程體系的設想，構建出重視培養(yǎng)學生應用以及能力為重點的理論課程體系，實踐以及素質拓展的教學體系，結合精簡、重組、融合、增設等方面的途徑，來調整教學內容，開設選修課、實驗課，給學生提供培養(yǎng)創(chuàng)新能力的機會；還有以市場需求為導向[2]，訓練學生的行業(yè)能力，開發(fā)學生的綜合行業(yè)能力。由校企聯(lián)合來對課程進行研究，為學生制定出專業(yè)技術課程與技能的實訓模塊，突出專業(yè)課程的行業(yè)特點，以學生行業(yè)能力培養(yǎng)為課程的基礎內容，培養(yǎng)學生的學習能力，提升學生的就業(yè)適應能力。重視人文與科學最優(yōu)結合，使得學生的理論基礎為專業(yè)理論服務，專業(yè)理論為技術的理論服務，使得學生具備綜合運用理論基礎知識的能力，提升學生的就業(yè)適應能力。另外，學生綜合運用知識能力的培養(yǎng)是十分重要的，在進行教學的時候，要提高課堂的多樣性，增加教學的靈活性和多樣性，從而培養(yǎng)出適應行業(yè)與社會發(fā)展的應用型人才。
（六）優(yōu)化實踐教學體系
生物工程專業(yè)技術的應用型人才培養(yǎng)，需要重視學生技術應用能力以及工程意識的培養(yǎng)，對實驗、實習、見習等是實現生物工程專業(yè)技術應用型人才的培養(yǎng)的重要途徑，由此構建出完善的分類設計、分層施教、分步實施、獨立設置等課程，結合實踐教學體系，圍繞生物工程專業(yè)技術應用型人才的培養(yǎng)目標，構建出實驗課程、認識實習、畢業(yè)設計等組合的實踐教學體系，在構建完善的實驗課程體系的同時，要關注實踐教學內容的設置?？梢詫嶒炚n程課程分為必修實驗、選做實驗、自選實驗等三種類型，讓學生根據自身的學習需求來進行自主選擇，為實驗課程的發(fā)展提供更加廣泛的空間。另外，對于實驗課程來說，要適當減少驗證性的實驗比例，增加設計性、綜合性的實驗比例，逐漸將實驗課程轉變成為驗證性、設計性、綜合性的實驗組成體系。
三結語
生物工程專業(yè)特色人才培養(yǎng)方案的實施必須落到實處，在實施過程中不斷優(yōu)化，著實提高應用型本科院校生物工程專業(yè)人才培養(yǎng)的質量。
微生物與微生物工程論文篇十六
1生物工程技術減少污染物排放
在生產流程中,為了減少污染物排放、甚至零排放,可以利用生物工程技術,研制具有特別功能的“工程菌”或“工程細胞株”,例如,在農業(yè)領域使用生物農藥無毒、安全、無污染等;利用生物質能源能極大降低污染物排放;高催化效率“工程菌”加快化學反應,使生產過程能源、原料的消耗降低;綜上所述,生物工程技術對于生態(tài)環(huán)境保護意義重大。
2生物工程在環(huán)境監(jiān)測的應用
環(huán)境保護工作中的一個重要環(huán)節(jié)就是監(jiān)測環(huán)境污染,應用化學儀器分析以及生物監(jiān)測是環(huán)境監(jiān)測的重要方法?？梢岳没蚬こ碳夹g改造過的微生物、指示生物、生物芯片技術、生物傳感器技術、分子生物學等技術監(jiān)測環(huán)境污染。近年來,環(huán)境監(jiān)測也可以通過研究較多的有聚合酶式反應技術(pcr技術)、酶聯(lián)免疫吸附技術(elisa)、核酸探針、生物傳感器、生物熒光方法等生物高新技術。土壤、沉積物、水樣等環(huán)境標本的細胞檢測可以通過pcr技術完成。水體中的bod、酚、no3、有機磷,以及大氣中的co2、so2、nox的含量及濃度分析都可以用生物傳感技術測定。今后,由于其快速、靈敏、特異性強的特性,生物工程技術將在環(huán)境監(jiān)測中廣泛應用。
3生物工程在廢水處理中的應用
需要一個由多種方法組成的多層次處理系統(tǒng)將廢水中所含的多種污染物質處理。預處理多為物理方法,化學方法容易產生二次污染;利用生物的新陳代謝作用,對廢水中的污染物質進行轉化和穩(wěn)定,將廢水中污染物轉化為無毒、無害、穩(wěn)定的物質,這種方法就是利用生物工程措施在廢水凈化中的應用。固定化微生物技術。利用基因工程技術將一些具有特異性的優(yōu)勢菌種不斷得到改造或創(chuàng)造,將這些具有脫色菌、脫氮、脫磷等高效專性菌進行固定化后,菌體密度提高,這種技術應用于廢水處理,有利于提高生物反應器內微生物(尤其是特殊功能的微生物)的濃度,有利于微生物抵抗不利環(huán)境的影響,有利于反應后的固液分離,縮短處理所需的時間。生物反應器技術。在活性污泥中加入固定載和流動載體,以及好氧和厭氧固定膜的反應器,極大的'增加了反應體系中的生物量和生物類群,運用發(fā)酵工程原理,使得微生物降解污染物的生物活性得到最大化的發(fā)揮。此法處理效率高、出水水質好;設備緊湊、占地面積小;易實現自動控制、運行管理簡單。生物強化處理技術。通過向傳統(tǒng)的生物處理系統(tǒng)中引入具有特定功能的微生物,提高有效微生物的濃度,增強對難降解有機物的降解能力,提高其降解速率,并改善原有生物處理體系對難降解有機物的去除效能。在水污染治理中的應用主要有:治理高濃度有機廢水;有毒、有害難降解污染物的治理;脫氮除磷等。
4應用生物工程技術處理固體廢棄
物固體垃圾處理通過物理的手段(如粉碎、壓縮、干燥、蒸發(fā)、焚燒等)或生物化學作用(如氧化、消化分解、吸收等)用以縮小其體積、加速其自然凈化的過程。焚燒、填埋等常規(guī)處理方式不能從根本上解決污染問題,污泥直接焚燒的熱值過低,還要治理有害氣體、粉塵污染,污泥焚燒的一次性投資和運行成本過高,采用現代生物技術處理這些有機物,把有機廢棄物發(fā)酵成為有機肥或營養(yǎng)土去肥沃土地,再把植物變成食物,這是適應大自然自身規(guī)律的一種處理和循環(huán)利用方式。生物工程技術在消除白色污染方面意義重大,主要表現為:(1)通過基因工程技術可篩選優(yōu)勢微生物、構建高效降解菌,并通過發(fā)酵工程技術大量培養(yǎng),可使白色污染物得到降解。(2)利用基因工程技術將能編碼降解蛋白的基因導入某一土壤微生物中,使他們共同發(fā)揮各自的功能和作用,迅速將塑料等白色污染物降解。
5應用生物工程治理大氣污染廢氣
的生物處理和空氣凈化是一種利用微生物吸附分解有機物能力和降解惡臭物質與有機廢物的方法,主要方法有生物洗滌、生物過濾、生物吸附法等。這些方法具有成本低、效率高、安全性好和無二次污染等優(yōu)點。
6應用生物工程治理土壤污染土壤污染
主要包括重金屬污染、農藥殘留、土壤板結等。我國土壤重金屬污染物主要來源于工業(yè)廢渣、污水灌溉、生活垃圾等。重金屬是土壤污染的重要污染源,不易降解,且危害人體健康。重金屬污染土壤生物修復技術包括植物修復和微生物修復。微生物修復的主要原理是用基因工程技術改造微生物、動物和植物等生物的功能,將重金屬吸附或轉化為無毒產物。另外,農業(yè)生產中,土壤之中有80%以上的農藥會殘留,主要污染物質是其中的磷、氯代烴等。運用現代微生物技術可以將這些有害物質分解為h2o和co2等無毒無害或毒性較小的其他物質,不會對環(huán)境造成破壞。
作者：陳磊單位：長江大學生命科學學院
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微生物與微生物工程論文篇十七
《生物工程下游技術》和《生物工程設備》是生物技術專業(yè)的2門專業(yè)選修課程，其在生物技術專業(yè)課程體系中具有非常重要的地位。我校的《生物工程下游技術》和《生物工程設備》安排的課時為34學時，期中生物工程下游技術單獨開設18學時的實踐課程，生物工程設備不設實驗課程。目前，這2門課程由于實踐性太強，而且這兩門課程往往是分開在2個學期開設，加上課程內容的一些具體工藝和設備我校不具備，導致教學效果不佳，特別是生物工程設備這門課程在個別年級還存在不選修的現象。雖然目前有很多針對《生物工程下游技術》和《生物工程設備》這兩門課程的教學改革[1—8]，但大部分是針對作者所在的教學單位，而不同的教學單位的教學資源、教學方法和學生總體水平都不一樣；所報道的教學改革可能對作者所在的單位效果非常好，對其他單位不一定適用。針對該問題，筆者依托學校應用型大學轉型的機遇，對生物工程下游技術和生物工程設備課程的理論教學內容和教學方法進行了改革與實踐。
微生物與微生物工程論文篇十八
微生物工程是一門結合生物學、化學和工程學的交叉學科，研究利用微生物進行工程化生產的原理和方法。在學習過程中，我受益匪淺，深刻認識到了微生物工程的重要性與廣闊前景。以下是我對微生物工程原理的心得體會。
第一段：微生物工程的背景和意義
微生物工程是當前研究最為活躍的領域之一，其廣泛應用于食品工業(yè)、制藥工業(yè)、環(huán)境工程等領域。微生物工程技術不僅能夠高效地生產食品、藥物等產品，還可以降解污染物，實現清潔生產。而這些都離不開對微生物工程原理的深入研究和理解。通過學習，我了解到微生物的菌種篩選、代謝工程、發(fā)酵優(yōu)化等原理是實現高效生產的關鍵。
第二段：微生物工程的基本原理與方法
微生物工程的基本原理包括代謝工程、基因工程和發(fā)酵優(yōu)化等。代謝工程是指通過改造菌株的代謝途徑和基因，使其具備更高的生產能力。基因工程利用重組DNA技術，將外源基因導入微生物細胞中，增加其產物的產生量或改善其性質。而發(fā)酵優(yōu)化則是通過調節(jié)發(fā)酵條件和培養(yǎng)基成分，提高發(fā)酵過程中產物的產量和純度。這些原理與方法相互結合，可以使微生物在工程化生產中發(fā)揮最大潛能。
第三段：微生物工程實踐中的挑戰(zhàn)與解決
在實際應用中，微生物工程面臨著許多挑戰(zhàn)。例如，菌株篩選是微生物工程中的一項重要技術難題，要選擇出能夠高效轉化底物的菌株是一項困難而復雜的工作。此外，不同菌株的代謝途徑、對環(huán)境條件和底物的適應能力等方面也存在差異，這需要工程師們根據具體情況進行評估和優(yōu)化。面對這些挑戰(zhàn)，工程師們通過不斷改進實驗設計、優(yōu)化發(fā)酵條件等方法來解決問題，使微生物工程能夠更好地發(fā)展和應用。
第四段：微生物工程的前景與應用
微生物工程的前景極為廣闊，可以在食品、醫(yī)藥、能源和環(huán)境等諸多領域發(fā)揮重要作用。在食品工業(yè)中，微生物工程可以用于生產無乳糖乳制品、酵素等；在醫(yī)藥領域，微生物工程可以用于大規(guī)模生產激素和抗生素等；在環(huán)境工程方面，微生物工程可以用于水污染治理和廢棄物處理等。這些應用將為人類帶來更高效、更環(huán)保的生產方式，對人類社會的發(fā)展具有重要意義。
第五段：對個人的啟發(fā)與感悟
通過學習微生物工程原理，我不僅獲得了專業(yè)知識，更深刻認識到微生物工程對于人類社會的重要性和廣闊前景。微生物工程是一個富有創(chuàng)造力和創(chuàng)新性的領域，需要工程師們具備堅實的理論基礎和廣泛的知識面，同時還需要具備扎實的實踐動手能力。通過實驗和實踐，我們能夠不斷改進和優(yōu)化微生物工程的原理與方法，以應對不斷變化的挑戰(zhàn)。
綜上所述，微生物工程原理是微生物工程實踐的基礎，學習和理解微生物工程原理對于實現高效生產以及解決現實問題至關重要。我對微生物工程原理的學習和實踐讓我深刻認識到了微生物工程的巨大潛力和應用前景，也讓我更加堅定地走上微生物工程領域的道路。
微生物與微生物工程論文篇十九
藥物化學是一門發(fā)現與發(fā)明新藥、合成化學藥物、闡明藥物化學性質、研究藥物分子與機體細胞或靶標之間相互作用規(guī)律的綜合性學科，是藥物研究領域中重要的帶頭學科，也是高等院校藥學專業(yè)的必修專業(yè)基礎課［1］。藥物化學包括理論和實驗兩部分，理論內容繁多，包括了各類藥物的化學結構、作用機理以及典型代表藥物等等，需要記憶的知識比較多，而且各章節(jié)之間基本無邏輯關系，前后知識沒有太多關聯(lián)，這些特點導致學生學習積極性不高，課堂效率低。同時藥物化學實驗一般開設的是一些驗證性的實驗，與當今社會的熱度不能保持一致，導致學生興趣不高，動手能力差。生物工程專業(yè)屬于工科，與生物制藥息息相關，是以高水平的工程能力和工程素質為培養(yǎng)核心，對學生要求有很強的動手能力。所以教學內容與社會需求是不同步的，加之近幾年國家提出應用型本科院校的規(guī)劃，更加要求我們的藥物化學教學要進行改革。筆者針對藥物化學教學的現狀及自身經驗，對生物工程方向的藥物化學改革提出以下一些設想。
1理論教學的改革
1.1注重緒論課
生物工程是一個綜合性很強的學科，它與生物學、化學、醫(yī)學等學科有較多的交叉和滲透點。所以藥物化學就成為了生物工程專業(yè)相當重要的一門專業(yè)核心課。但是在歷年來的教學中很多同學對于生物工程要上藥物化學這門課程有不少的疑惑，他們不明白作為一個搞生物的怎么與藥學醫(yī)學相關呢?如果在課程開始時不能為大家解決這個問題，那么就有可能影響學生學習藥物化學的積極性。因此，第一堂緒論課就非常關鍵［2］。首先，要給學生講清楚生物工程是一個應用十分廣泛的學科，不單是在生物發(fā)酵等領域有應用，同樣在醫(yī)學行業(yè)也占有一席之地，比如制藥企業(yè)里的生物制藥就與生物工程息息相關，比如青霉素最開始也是從金黃色葡萄球菌的培養(yǎng)中發(fā)現的。其次，要讓學生意識到一個學科它不可能單一的存在，尤其是在當今科技飛速發(fā)展的時代，各行各業(yè)都是相互交叉，相互聯(lián)系的，同時給大家例舉往屆畢業(yè)生在藥學領域所獲得的成就。這樣，無論是從專業(yè)發(fā)展角度還是從個人今后發(fā)展的角度來講，學生都能明白學好藥物化學的重要性.
1.2強化經典藥物史，注重研發(fā)案例的講解
不論哪門課程，學習興趣是驅動學生學習的內在動力，而通常藥物化學的知識點比較雜亂且各自獨立，并且傳統(tǒng)的“藥物化學”課程教學多為化學模式，即主要講授結構、性質及藥物合成等，學生興趣不高。所以我們在教學過程中要充分的利用經典藥物研發(fā)歷史調動學生學習的積極性［3］，因為每一個經典藥物的出現，從它的先導化合物的發(fā)現，結構式的優(yōu)化，臨床實驗到工藝路線的設計及上市后的監(jiān)督管理都蘊含著豐富的知識內容。生動的研發(fā)故事可以讓學生在獲得成功的經驗和失敗的啟發(fā)的同時提升學習興趣。在教學過程中有許多與生活中常見疾病相關的藥物，可以把這些藥物的結構、研發(fā)、生產等知識點與實際相聯(lián)系，比如青霉素的過敏性就可以與實際應用中要進行皮試相結合來闡述其原理以及與其結構的關系，從而進一步解釋為什幺要對其結構進行優(yōu)化，優(yōu)化后出現的后面一系列市場上常見的抗生素。這樣的講解過程可能更加貼近生活，加深學生印象，提高其學習的積極性。
1.3教學內容與時俱進，注重與前沿信息相結合
一般來說，目前高校使用的藥物化學教材都是比較成熟的或者相對滯后的教材，教材中涉及的藥物都是比較經典但是同時又是相對落后的，那么在教學中我們可以采用這些經典藥物作為脈絡，對相同類型或結構的藥物進行梳理，以點概面，而不必面面俱到。這樣可以在抓住學生注意力的同時不必灌輸廣而雜的大量的知識，以免有損學生學習的積極性。隨著科學技術的發(fā)展，藥物的新劑型、新的用藥方式、新的作用靶點等的出現速度都達到了前所未有的速度。那么基于藥物化學本身的學科特性，教學中要及時收集藥物靶點和藥物開發(fā)的新動態(tài)，在課堂中補充進來［4］。比如經典藥物阿司匹林抗血栓的新用途等這些老藥的新開發(fā)或者新的用藥注意事項，還有藥物開發(fā)中的`一些新技術，比如高通量篩選技術、計算機輔助藥物設計和組合化學等技術也應該補充到課堂教學中來，這樣可以幫助學生了解最新的藥物發(fā)展動態(tài)，體現學科的前沿性和科學性。
2實驗教學的改革
藥物化學的實驗教學由于實驗條件、經費以及實驗難度的限制，實驗項目基本是一些重復性和驗證性的實驗，一般是老師給出實驗方案，學生按部就班的完成實驗過程。這個過程學生對實驗原理和實驗步驟缺乏思考，同時也缺乏針對性。所以在開設基礎性實驗時可以采用學生分組，對實驗原理進行討論，對實驗步驟進行設計，同時應該開設一些針對生物工程的藥物實驗，比如抗菌藥物的實驗。力求在完成基礎實驗的同時能對理論知識進一步的理解。除了常開的一些基礎性實驗，可以在條件允許的前提下開設一些創(chuàng)新性實驗，讓學生從選題到原理理解，從實驗步驟的設計到實驗方案的實行都全程親自參與，從而提高學生的動手能力，讓學生主動的思考問題、解決問題，同時體現藥物化學學科的創(chuàng)新性。同時可以讓對科研充滿興趣的學生參與老師的科研工作中來，通過與學長老師的交流，通過在科研中的了解可以加深學生對于理論知識的理解，通過科研的系統(tǒng)訓練可以提高他們的動手能力，為以后的學習工作打下良好的基礎。而生物工程專業(yè)是一個實踐性很強的專業(yè)，很多知識不能單憑書本的知識和一些簡單的基礎性實驗就能深刻的感受到，而工廠化的行為也不能一直貫穿于課堂教學中，所以從理論到實踐需要一個銜接，這就是仿真實驗。仿真實驗就是把實驗項目通過計算機模擬真實的生產開發(fā)實際進行的虛擬實驗，該實驗通過電腦軟件得以執(zhí)行。所以我們可以開設一些藥物實際生產研發(fā)的仿真實驗項目，從而讓學生提前感知生產研發(fā)的過程，對于學生實踐能力的培養(yǎng)有一定的幫助。通過仿真實驗，不僅架起了理論與實踐的橋梁，而且仿真實驗也是對現實實驗課程的有益補充，通過仿真實驗學生形成了意識形態(tài)的藥物制備工藝，在真實環(huán)境中進行生產制備時有章可依［5］。
3實踐工產化
傳統(tǒng)的生物工程的實習一般是集中在一起進行，針對的也大部分是生物類企業(yè)，對于藥學課程的單獨實習幾乎沒有，這樣學生會覺得藥物化學在實習中沒有用武之地，不利于學生的學習積極性。建議在藥學課程結束后安排一定時間的實習實訓，發(fā)揮企業(yè)的作用，共同制定實習的目標和標準，從而讓學生認識到制藥的實際過程，同時藥物化學的理論知識也會得到一定程度的升華。
4成績評定制度優(yōu)化
以往學生該課程的成績評定采用“一卷定終身”的方式，只注重理論知識的接收，忽略了學生動手能力、創(chuàng)新能力的評價。這對于學生學習的積極性有一定的打擊。所以要建立公正、客觀、合理的最終成績評定機制，比如可以將考試成績分成兩部分，一部分是理論成績，理論考試不僅包括理論知識，還包含實驗部分，另一部分是實踐部分，包含學生實習見習以及創(chuàng)新實驗部分。從而充分調動學生的學習積極性、培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維和動手能力?？傊ㄟ^對藥物化學課程的理論教學、實驗教學、工廠化教學及成績評定的改革，不但深化了藥物化學課程的學習，而且以培養(yǎng)應用型人才為目標，有利于創(chuàng)新性強、適應性強的人才的培養(yǎng)。
參考文獻
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微生物與微生物工程論文篇二十
實習目的：
通過本次實習，開闊視野，增長見識，擴寬我的知識面，了解本專業(yè)相關方面的知識，通過實習，啟發(fā)我積極向上，努力學習。同時接觸與認識社會，積累人生閱歷。
實習收獲與體會
實習就這樣過去了，總有點意猶未盡的感覺，這樣的機會要多幾次該多好呢，我真是這樣想的?，F在來總結我此次實習的收獲和體會：
后來，該企業(yè)歷經改制，如今的咀香園健康食品（中山）有限公司繼續(xù)生產咀香園杏仁餅，產品暢銷全國各地及海外市場；xx年，“咀香園”被商務部授予“中華老字號”稱號。咀香圓是一家充滿歷史色彩的餅類生產公司，當中肯定有不少的不愉快的經歷，終究還是熬過來了，證明了咀香圓是一家有實力，深受群眾歡迎的公司，讓我在之后的實習過程中想了解到更多的這家公司的企業(yè)文化，今后對我肯動有很大的幫助。最后經過分組，我被分到了質量控制中心去完成我實習的工作，這讓我興奮不已，想更快的到工作崗位上。下午跟我的boss胡志高同志見面了，由于時間關系，首日的工作沒有正式開始，我了解了一下這幾天的工作內容后，就開始閱讀相關的資料，有月餅包裝標簽內容整理匯總、計量技術規(guī)范、食品和化妝品包裝計量檢驗規(guī)則和限制商品過度包裝要求。學會了很多關于標簽方面的知識，之前考營養(yǎng)師證的時候已經在關注這方面的知識了，今天終于可以詳細的學習到個中的細節(jié)，可謂不枉此行。第一天就這樣匆匆過去了，也是充實的一天，這令我更期待第二天開始的工作。
幸好我之前有在生產包裝工廠的工作經驗，能熟練的操作叉車把貨物運到工作崗位，令我意識到了一件事，就是年輕的時候接觸多方面的事物是有好處的，說不定哪一天能運用上，所以應該好好珍惜一切在社會上的磨練，因為這是我們在社會上立足的寶貴經驗。之后我們開始了包裝的測量，對于我來說這是一件新鮮的事物，如何能更準確的測量結果，計算空隙率，經過摸索后，工作開始熟練，一個一個包裝的整理出相關的信息。經過我boss的介紹，空隙率對于一個包裝是至關重要的因素，在國家頒布的限制商品過度包裝要求里面有明文規(guī)定，過大的空隙率證明了這個包裝不合格，應該要求廠家重新修改包裝的規(guī)格。過程中，我們就發(fā)現了有幾個不合格的包裝，胡志高同志相當的重視，馬上跟廠家聯(lián)系問清楚原因。
期間張總視察過我們實習生的工作進度，對我們的工作提出了不同的要求，并邀請了我們參加食品品嘗會。大家聚在一起品嘗產品的場面是多么的溫謦，交談中既能拉近員工之間的關系，大家發(fā)表不同的意見，又能發(fā)現產品的配料含量的改變令產品的口感與顏色有多大的變化，所以我覺得這種食品品嘗會應該在今后繼續(xù)維持下去，因為這能使一個產品在保持傳統(tǒng)的前提下，根據現代的進步得到提升，令這一類產品不會過時，永遠的傳承我們中華的老字號。
明天就是實習的最后一天了，現在我是懷著依依不舍的心情在寫這份實習報告，非常感謝張總給這一個機會給我們，因為我對營養(yǎng)方面是比較感興趣的，所以能學習到這么多關于食品方面的知識我非常的高興。通過實習讓我看清自己需要什么，同時也讓我吸取了許多工作和社會經驗,這將對我以后踏足社會,謀生立業(yè)有很好的借鑒和幫助作用。如果有機會，我希望繼續(xù)留在咀香圓實習，因為我目前學校手頭上有一個實驗，所以我想完成后，8月份的時候再到貴公司進行工作直接到9月份開學，希望在旺季生產月餅的時候學習到更多的東西，又可以減輕公司旺季時候人手的需求。不知道可以不可以，因為已經大三了，是人生的最后一個暑假，我想令這個暑假過得比以前更充實，希望能有這個機會。
微生物與微生物工程論文篇二十一
生物工程下游技術課程內容主要講述的是對于由生物界自然產生的或由微生物菌體發(fā)酵的、動植物細胞組織培養(yǎng)的、酶反應等各種生物工業(yè)生產過程獲得的生物原料，經提取分離、加工并精制目的成分，最終使其成為產品的技術，側重點在于產品提純的工藝。目前，各校所使用的教材為《生物分離工程》、《生物工業(yè)下游技術》、《生物分離原理及技術》、《生物工程下游技術》、《生物分離技術》和《生物分離過程科學》等。生物工程設備課程以《生物過程工程與設備》《生物工程設備》和《生物反應器工程》等教材為主，主要介紹生物工業(yè)流程中所應用的設備的構造，類型及使用范疇等。生物工程下游技術教學內容以“理”為主，生物工程設備以“工”為重。在教學過程中發(fā)現，一方面學生對《生物工程下游技術》和《生物工程設備》學習積極性明顯低于《微生物學》和《酒類工藝學》等課程的學習興趣，另一方面，發(fā)現單獨講授“下游工程”和“設備”不利于學生對整個生物產品制備和生物工程設備的認識理解。因此，我們提出了按照生物產品下游提取提純的工藝流程的順序優(yōu)化整合兩門課程，進而形成新的教學內容。
以工業(yè)生產中“發(fā)酵液至產品”的產品純化過程為綱，可將生物工程下游技術教學內容和生物工程設備教學內容在不同工藝階段進行整合。具體內容如下。
第一章講授生物工程下游技術大概的工藝流程已及涉及到的各種技術，具體包括發(fā)酵液及各種原料液的獲得途徑、生物工程技術在生物工業(yè)中的地位、下游技術總體發(fā)展概況等。此處將下游技術和生物設備的部分內容進行整合，講授發(fā)酵液及各種原料液獲得途徑的過程中講授設備中的各種生物反應器的發(fā)展概況、種類、構造原理、應用情況等，包括好氣性生物反應器、嫌氣性生物反應器、植物和動物細胞培養(yǎng)反應器、酶反應器、提取容器。
第二章講授發(fā)酵液的預處理。先講授生物工程下游技術教程中發(fā)酵液預處理的必要性和處理技術（加熱法、絮凝、凝聚法等），再講授原料液預處理過后所用到的技術及其設備。此處將下游技術和生物設備的部分內容進行整合，講授預處理后的溶液處理用到的設備，這個章節(jié)主要介紹生物工程設備中離心設備的種類、原理、構造及應用情況，具體為（1）離心沉降設備（實驗室用低中高速離心機、工業(yè)用的管式離心機、多室式離心機、碟片式離心機等），重點介紹工業(yè)上常用的人工排渣的碟片離心機，包括離心機的種類、構造原理及應用范圍。（2）離心過濾設備（三足式過濾離心機、上懸式離心機、臥式刮刀卸料離心機等）重點介紹工業(yè)上常用的三足式過濾離心機，包括三足式過濾離心機的種類、構造原理及應用范圍。（3）超高速離心機，簡單介紹制備性超高速離心機和分析型超高速離心機。本章最后以谷氨酸的提純?yōu)槔?，講授發(fā)酵液預處理及處理后離心操作；同時在生物工程下游技術實驗課中安排相關內容。
第三章講授細胞破碎與分離。根據工業(yè)生產流程，如生物產品為胞內產物，必須進行細胞破碎。本章內容重點將細胞破碎技術中用到的技術與生物設備結合，講授機械破碎設備的同時介紹機械破碎技術，包括高壓勻漿破碎、高速珠研磨破碎、超聲波破碎等；此外，還介紹其它破碎方法，如物理破碎法、生物破碎法、化學破碎法。本章還講授細胞破碎后碎片的分離，在前一章離心法分離的基礎上介紹過濾分離法，包括實驗室用抽濾設備、工業(yè)用真空轉鼓過濾機等，重點介紹工業(yè)常用的板框壓濾機，包括壓濾機的原理，工作流程等。最后以腫瘤壞死因子相關凋亡誘導配體蛋白發(fā)酵的細胞為例講述細胞破碎的技術，以啤酒過濾講述板框壓濾機的工作過程，同時配備相關動畫演示，在生物工程下游技術實驗課中安排啤酒糟板框過濾內容。
第四章為沉淀技術。這部分以生物工程下游技術內容為主，包括沉淀技術的發(fā)展概況、鹽析沉淀法、有機溶劑沉淀法、等電點沉淀法、非離子型聚合物沉淀法、成鹽類復合物沉淀、親和沉淀法、選擇性變性沉淀法，為使學生學習工藝的同時熟悉相關設備，我們提出在講授各種沉淀法的同時簡單介紹攪拌罐的結構，使工藝與設備同時呈現給學生。最后以等電點結合成鹽類復合物沉淀法提純四環(huán)素為例，使學生加深對沉淀技術的理解。
第五章為萃取技術。主要內容包括萃取原理、萃取方法（液液萃取、雙水相萃取、超臨界二氧化碳萃取等）、萃取影響因素、萃取過程。重點講授工業(yè)常用的液液萃取工藝流程，同時詳細介紹生物工程設備中的萃取罐，以及讓學生復習前幾章講授過的分離設備。融合后的`教學內容可避免課程內容的重復。最后以工業(yè)多級逆流萃取法提純青霉素為例講述液液萃取工藝技術。
第六章為吸附與離子交換技術。主要講授吸附和離子交換技術的原理、工藝過程和應用范圍。重點以講授離子交換技術為主，包括發(fā)展概況、原理、影響因素、樹脂類型和工藝過程，同時講授固定床和流化床吸附工藝中所涉及到的吸附塔的構造。
第七章為膜分離技術。主要內容包括膜的發(fā)展歷史、膜技術種類（透析、微濾、超濾、納濾、反滲透、電滲析、滲透氣化）、影響膜過濾的因素、膜組件的制備、膜的工業(yè)應用等。本章內容結合設備中的膜過濾設備，以板式納濾膜為例，詳細講授納濾膜組件的制備、納濾過濾影響因素、膜過濾工藝過程、膜組件維護等。最后以工業(yè)微濾、超濾和納濾提純螺旋霉素為例講述膜過濾在生物制品中的應用，以加深學生對膜過濾的理解。
第八章為色譜分離技術。這部分以生物工程下游技術內容為主，包括色譜的發(fā)展歷程、吸附色譜、分配色譜、離子交換色譜、凝膠過濾色譜、親和色譜的原理和操作工藝、工業(yè)應用范圍，最后詳細講述制備型液相色譜的工作原理及分離工藝過程。
第九章為濃縮蒸發(fā)技術。這部分內容結合生物設備中的蒸發(fā)濃縮設備，包括濃縮蒸發(fā)的原理、蒸發(fā)分類，以啤酒麥汁煮沸鍋為例，介紹常壓濃縮設備的構造、工作原理、工作過程；以升降膜式蒸發(fā)器為例，介紹真空蒸發(fā)濃縮設備的構造、工作原理和工作過程，同時介紹升膜式蒸發(fā)器、降膜式蒸發(fā)器、刮板式薄膜蒸發(fā)器、離心薄膜蒸發(fā)器，并講述它們之間的優(yōu)缺點，結合蒸發(fā)濃縮技術進一步闡述蒸發(fā)濃縮設備在工業(yè)的應用范圍及工藝過程，使下游工程的濃縮蒸發(fā)技術與濃縮蒸發(fā)設備形成有機結合，避免內容的重復。
第十章為結晶技術。這章節(jié)先介紹結晶的理論、結晶的條件、結晶過程、結晶影響因素等理論知識，隨后結合生物工程設備教材中的結晶設備，講授結晶設備的構造（包括濃縮結晶設備、冷卻結晶設備、等電點結晶設備等）、工作原理、工作過程及應用條件。最后以谷氨酸結晶為例來進一步學生對結晶技術和結晶設備的理解。
第十一章為干燥粉碎技術。這部分內容先通過重點講授噴霧干燥設備來闡述工業(yè)干燥的必要性、干燥的原理、干燥過程、干燥因素因素等，同時通過講授箱式干燥器、氣流干燥器真空干燥器、冷卻干燥器來介紹其它干燥技術。最后講授干燥產品的粉碎，包括錘式粉碎機、棍式粉碎機和濕法粉碎機的構造、原理、工作過程及其優(yōu)缺點和應用范圍。在講授這部分內容的同時介紹其它物料前處理設備，如除雜設備（磁力除鐵器、永磁滾筒等）。
另外，在生物工程下游技術實驗課程內容設置上盡可能安排理論課堂上講授的技術和設備，如利用學校小型啤酒生產線，讓學生實際操作粉碎設備、嫌氣發(fā)酵設備、糖化設備、濃縮設備，過濾設備等，利用食用紅曲紅色素的提純實驗，讓學生在掌握萃取技術、濃縮技術、吸附技術和分析技術的同時，充分了解小型萃取設備、旋轉蒸發(fā)器和箱式干燥箱干燥設備和固定床大孔樹脂吸附設備等設備。
最后課程結束后，還要組織學生到當地的啤酒廠、制藥廠、污水處理廠等企業(yè)參觀，進一步加深對這兩門課程內容的理解。
2結語
通過對生物工程下游技術和生物工程設備課程內容整合優(yōu)化教學改革，極大激發(fā)學生的學習興趣，提高學生動手能力和創(chuàng)新能力，符合國家對本科院校應用型改革的發(fā)展，也能更好地培養(yǎng)出適應企業(yè)要求的應用型人才。
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微生物與微生物工程論文篇一
與此同時，稀土上轉換材料還擁有良好的光化學特性，使用壽命較長，并且對于生物兼容性良好等等優(yōu)勢，能夠推動檢測及治療技術的研發(fā)。
本文主要對于稀土上轉換納米材料在生物醫(yī)學上面的應用進行研究，探索稀土上轉換納米材料在應用上面所存在遌問題，進而提出針對性意見。
0前言生物醫(yī)學是生物學與醫(yī)學理論知識與技能相互影響之后形成的學科，主要是通過應用生物學有關技術解決生命科學及醫(yī)學方面所存在的問題。
生物醫(yī)學能夠讓人們對于生命成長過程及活動規(guī)律更加了解，進而發(fā)現疾病發(fā)生與發(fā)展過程，這樣能夠為疾病治療提供新的方向。
在生物醫(yī)學研究中，在對于生命現象研究中經常使用化學探針，其中熒光材料是常見化學探針。
但是傳統(tǒng)熒光材料具有一定缺陷，對于生命體具有一定損害。
稀土上轉換材料是一種新型材料，對于生命體損害較小，并且還能夠多重標記，使用壽命較長，是生物醫(yī)學研究中的理想性材料。
1生物監(jiān)測領域內的應用
1.1基于稀土上轉換納米材料的檢測
稀土上轉換材料光源是由近紅外光激光器發(fā)出，能夠降低檢測對于細胞或者是組織的敢要。
在科研人員第一次制備出上轉換熒光材料，并且在前列腺組織檢測中應用功能，之后上轉換納米材料開始逐漸被廣泛應用到生物檢測中。
在，陳學元課題小組提出了一種新型上轉換生物檢測方式，利用將yb與er結合在上轉換納米顆粒中，對于抗生物素蛋白與腫瘤進行檢測。
多功能酶標儀能夠發(fā)現上轉換納米顆粒所發(fā)射出來的信號，對于生物分子濃度進行量化分析。
油酸不僅僅能夠承擔起活性劑的功能，還能夠讓讓聚丙烯酸轉移到納米顆粒上面，進而得到的上轉換納米顆粒不僅僅能夠溶解在水中，還能夠通過據活性分子與溶菌酶核算相匹配。
核酸在對適配體高效結合中，能夠在近紅外光器下發(fā)出可見光源，所呈現出的指紋圖像能夠在微焦鏡頭下被記錄下來，這種潛指紋檢測方式不僅僅能夠對于不同人指紋進行檢測，還能夠對不同狀態(tài)下人指紋檢測。
潛指紋內不僅僅具有自身所遺留下來的分泌物，還具有一定化學物質，能夠高效應用在刑事偵查上面[1]。
1.2基于熒光共振能量轉移的檢測
上轉換納米材料的熒光共振能量轉移分析技術是被著名研究人員kuningas所提出的，并且能夠抗生蛋白鏈菌作為能量源頭，對于生物素進行高效率的檢測，同時在uc-fret上面廣泛應用。
微生物與微生物工程論文篇二
1微生物在廢棄物處理中的應用
1.1城市垃圾生物處理技術
固體廢棄物的處理方法有很多種，例如堆肥、填埋、焚燒、發(fā)電等，垃圾堆肥是利用垃圾中原有的微生物進行自然發(fā)酵，這種方法的處理時間比較長，并且處理量比較小；垃圾填埋需要花費很長的時間，并且還會占用大量的土地，同時填埋的垃圾還有可能污染地下水源；而垃圾焚燒會產生大量的廢氣，引起二次污染，同時還有可能引起火災隱患；因此，較好的垃圾處理方法是垃圾發(fā)電。隨著科技的不斷發(fā)展，新的城市垃圾生物處理技術逐漸被研發(fā)出來，這只給技術是先經過篩選，將可以回收的資源進行回收，然后加入具有特定功能的微生物進行厭氧發(fā)酵或者好氧發(fā)酵，并收集發(fā)酵過程中產生的沼氣。充分發(fā)酵后的垃圾能當做肥料，用于農業(yè)生產中，這種處理方法的處理量，能自動控制發(fā)酵過程，并且發(fā)酵形成的肥料質量可以得到保證。
1.2污水生物處理技術
污水的處理方法也可以分為化學法、物理法、生物法三種，目前，在進行污水處理時，經常會使用生物法或者生物法與其他方法相結合的形式進行污水處理。根據污水處理系統(tǒng)中微生物的狀況可以將生物法分成生物膜法、活性污泥法、懸浮細胞法等幾種情況，其中活性污泥法在城市污水處理中應用最廣泛；而生物膜法的效率是最好的，在一些特殊行業(yè)的廢水處理中比較常見。
2微生物對環(huán)境修復的作用
2.1生物修復
對于污染嚴重的環(huán)境，是不能利用垃圾處理或者廢水處理的方法進行修復的，近年來，環(huán)境治理的專業(yè)人士研究出一種能治理大面積環(huán)境污染的技術，也就是生物修復技術。生物修復技術也可以稱為生態(tài)恢復技術，這種技術是利用處理系統(tǒng)中的微生物的.代謝活動，將污染現場的污染物濃度降低、轉化、降解，將這些污染物轉化為無害化物質或者元素，生物修復技術可以分為環(huán)境條件修飾和講解污染物兩種情況，目前，生物修復技術主要用于農田農藥污染和石油污染中。
2.2生物殺蟲劑
在進行農業(yè)生產時，采用化學農藥很容易形成污染物富集的現象，而采用生物農藥則能有效地避免這種現象出現。目前，生產運用最多的生物農藥是由蘇云金芽孢桿菌生產的bt生物殺蟲劑，這種殺蟲劑中含有有毒蛋白質，昆蟲吞食后會中毒死亡，同時這種殺蟲劑的主體是蘇云金芽孢桿菌，不會對環(huán)境產生危害。bt生物殺蟲劑是一種高效、安全的生物殺蟲劑，能有效地防治農作物害蟲，同時還能殺滅蚊蟲，因此，在進行農業(yè)生產時，可以采用生物殺蟲劑，從而有效地緩解環(huán)境污染的現象，促進環(huán)境修復。
3總結
隨著生態(tài)環(huán)境的惡劣，人們的環(huán)保意識越來越強，對環(huán)境治理要求也越來越高，在進行環(huán)境治理過程中，傳統(tǒng)的化學法、物理法往往會產生二次污染，而生物法能快速、高效的處理各種污染物，因此，在環(huán)境治工程中，要根據實際情況，選用的合理生物法，從而有效地提高環(huán)境治理質量。
微生物與微生物工程論文篇三
靳建設
203月，教育部印發(fā)《關于全面深化課程改革落實立德樹人根本任務的意見》，首次明確提出研究制訂學生發(fā)展核心素養(yǎng)體系和學業(yè)質量標準。9月，教育部專家組正式發(fā)布《中國學生發(fā)展核心素養(yǎng)》總體框架，明確指出核心素養(yǎng)以培養(yǎng)“全面發(fā)展的人”為核心。
1
把握核心素養(yǎng)內涵，助核心素養(yǎng)落地
培養(yǎng)和發(fā)展學生的核心素養(yǎng)，是國家發(fā)展戰(zhàn)略，尤其是國家人才發(fā)展戰(zhàn)略在教育改革領域的主要體現和具體要求，同時，也是培育和踐行社會主義核心價值觀這一根本任務在教育領域落實的重要措施和必要途徑。廣大教師和教育工作者要精心研讀和分析《中國學生發(fā)展核心素養(yǎng)》總體框架和基本要點，準確把握核心素養(yǎng)對深化課程改革的統(tǒng)領性、對學生發(fā)展的支撐性，是核心素養(yǎng)落地的基礎。核心素養(yǎng)與深化課程改革有著直接的、深度的關聯(lián)。它規(guī)定了課程改革的方向與宗旨，是課程改革的核心目標，是課程規(guī)劃、課程設置、教材編寫、教育教學、考試評價、課程保障等的根本依據。
縱觀當今世界各國、各地區(qū)和國際組織針對“核心素養(yǎng)”體系的研究及框架構建，“學會學習”“學會交流與溝通”是“核心素養(yǎng)”的關鍵內涵之一。“學會學習”“學會交流與溝通”其實質就是培養(yǎng)學生的學習品質、學習能力、并促進身心健康，而且要使這三者互相滲透與融合。核心素養(yǎng)的培養(yǎng)，讓學生在學習生活中逐漸獲得必備的品格和關鍵能力，走向社會，走向未來。核心素養(yǎng)的提出讓課程改革充溢新的生命活力，豐富了育人目標內涵，進一步彰顯了以人為本、以學生發(fā)展為本的核心理念。
核心素養(yǎng)關注的是全面發(fā)展的人。發(fā)展學生核心素養(yǎng)是課改改革的關鍵。課程管理、課程建設、課程目標、課程實施、課程評價、課程資源開發(fā)與應用等，均指向于學生的全面發(fā)展，課程、教材、教學都是為學生的學習和發(fā)展存在的，課程、教材、教學的價值意義當然也必須體現在學生的學習和發(fā)展上。核心素養(yǎng)是落實立德樹人根本任務的一個重要舉措，而立德樹人這一根本任務的落實也就是要建構具有中國特色的育人模式。落實學生發(fā)展湖心素養(yǎng)，就是要探索新的育人模式，全面貫徹立德樹人的根本任務。
2
實現課程統(tǒng)整融合，助核心素養(yǎng)落地
課程是學校的“心臟”,是學校育人的“藍圖”.課程實施是落實學生發(fā)展核心素養(yǎng)的主陣地和主渠道。從學校的課程規(guī)劃角度看，縱向上要實現三類課程的統(tǒng)整，將國家課程、地方課程、校本課程有機融合，實現國家課程校本化，地方課程本土化，校本課程特色化。橫向上要彰顯兩類課程的育人功能和教育價值。一是學科類課程，是基于學科的邏輯知識體系開發(fā)的。學科類課程的實施要在彰顯學科育人功能和學科教育價值上下功夫，發(fā)揮學科育人的不可替代性，為學生的終身發(fā)展和社會發(fā)展奠定基礎。二是綜合實踐和活動類課程，這類課程從基于學生的真實生活和發(fā)展需求出發(fā)，與真實的世界發(fā)生關聯(lián)，將生活情景轉化為活動主題，通過探究、體驗、操作等方式，培養(yǎng)學生的跨學科素養(yǎng)、創(chuàng)新意識和實踐能力。學校要構建以學生發(fā)展核心素養(yǎng)為目標的、系統(tǒng)完整的、體現辦學特色的學校課程體系，將基礎性課程、拓展性課程和綜合實踐性課程統(tǒng)籌實施，通過課程實施把核心素養(yǎng)落到實處。
核心素養(yǎng)是學生終身發(fā)展和社會發(fā)展最重要、最關鍵、不可缺的素養(yǎng)。每一門學科的核心知識、核心能力、核心品質等都是核心素養(yǎng)的重要組成部分，但不是它們的簡單相加。因此，任何一門獨立的學科目標定位和教學活動對于核心素養(yǎng)的落實來講都是有限的，過分的強調學科獨立性是不利于核心素養(yǎng)培養(yǎng)的，中小學都應該強調學科整合和統(tǒng)籌，都要從素養(yǎng)的高度來設計學校課程體系，要發(fā)揮課程的價值引領、思維啟迪、品格塑造功能，才能“把學生培養(yǎng)成為知識豐富、思維深刻、人性善良、品格正直、心靈自由的人”.
3
基于課程標準教學，助核心素養(yǎng)落地
基于核心素養(yǎng)的課程教學改革，就是要落實學生發(fā)展核心素養(yǎng)于課程實施過程之中，而課程教學是主渠道和主陣地。我國學生發(fā)展核心素養(yǎng)體系的構建，最終要通過課程實施落地。教育部已進行基于核心素養(yǎng)的普通高中課程實施方案修訂和各學科課程標準的修訂，近期將要審定發(fā)布。從近期教育部公開進行的`各學科課程標準（修訂稿）意見征求稿可以看出，各學科均按照我國學生發(fā)展核心素樣體系，提煉出了各學科核心素養(yǎng)，并基于學科核心素養(yǎng)目標要求，研制了學科學業(yè)質量標準，修訂版的課程方案和課程標準將成為基于核心素養(yǎng)目標深化課改的關鍵舉措和具體化、操作化。作為學校和廣大教師來講，落實核心素養(yǎng)就必須執(zhí)行好國家課程方案和課程標準，必須大力推進基于課程標準的教學。只有基于課程標準教學，才能將核心素養(yǎng)落地。一是學校要基于國家課程方案，科學構建屬于學校自己的課程體系，將國家課程校本化、校本課程特色化、學生活動社團化、社團活動課程化，把國家課程、地方課程、校本課程統(tǒng)整融合，建立學科類課程、拓展類課程、綜合實踐活動類課程三位一體的課程體系，使核心素養(yǎng)分階段、分層次、分要求落實到具體的課程實施之中。二是學校要組織各學科教師，開展基于課程標準的學期課程綱要的研發(fā)，要面向學生，以學生為主體和主人，將課程標準規(guī)定的學科核心素養(yǎng)、學科科學內容和學業(yè)質量標準，按照學期進行分解和細化，從課程目標、課程內容、課程實施、課程評價四個維度，落實到每一個學期，既使教師明確學期教學的基本任務和要求，也使學生知道一學期的學習內容和要求，知道學什么、怎么學、學到什么程度、如何評價等。這樣才能將學科核心素養(yǎng)落實到每一個學期。三是組織教師進行課標規(guī)定的學科課程內容的分解和細化，將具體學科學習的內容標準分解為多個學習要素，并分析核心要素和關鍵要素，用具體的行為動詞予以科學地描述。這樣才能將學科核心素養(yǎng)落實到每一知識節(jié)點。四要組織教師科學制定教學目標，對每一學習主題或項目進行教學設計時，必須清晰地、規(guī)范地設計教學目標，每一條教學目標的敘寫均應體現行為主體、行為活動、行為條件和行為結果四個要素，且行為主體必須是學生。五要按照教學目標先進行學習評價設計，設計出目標達成的教學評價方式、途徑和內容，教學評價的設計要先于教學活動設計。只有抓住這幾個關鍵環(huán)節(jié)，才能將核心素養(yǎng)真正落地。
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轉變教學方式方法，助核心素養(yǎng)落地
基于核心素養(yǎng)的教學是什么樣？這是一線教師共同關注的問題。對此應達成共識：只有能將學生引向“深度學習”的教學，才是基于核心素養(yǎng)的教學。所謂“深度學習”就是指在真實復雜的情境中，學生運用所學的本學科知識和跨學科知識，運用常規(guī)思維和非常規(guī)思維，通過高層次的思維參與與投入，將所學的知識和技能用于解決實際問題，以發(fā)展學生的批判性思維、創(chuàng)新能力、合作精神和交往技能的認知策略?！皼]有高水平的思維參與和投入，學科知識的學習就永遠只會停留在符號知識（表層結構）的學習上，而不能深入知識內涵（深層結構），獲得知識的價值和意義，進而使知識和思維能力獲得良性循環(huán)的發(fā)展”.要大力引導廣大教師，切實轉變教學方式，指向于學生核心素養(yǎng)發(fā)展這一基本目標。一是要實現由“三維目標”向“核心素養(yǎng)”轉變。要引導廣大教師深入開展基于“核心素養(yǎng)”的教學方式的課例研究，通過課例把核心素養(yǎng)真正落實到課堂教學中，落實到學生的學習方式和教師的教學方式的深刻變革中，從而力爭將核心素養(yǎng)由一個抽象的理念變成一個看得見、摸得著的行動。二是要實現由學科中心向學生中心轉變。要積極引導廣大教師從以學科為中心、學科核心知識為中心、學科考點為中心，轉向核心素養(yǎng)為中心。從核心知識到核心素養(yǎng)，其本質是從學科中心的課程觀向學生中心的課程觀的轉變。當下，以學科核心知識為中心的教學，過于注重知識而輕經驗、重學科邏輯輕心理邏輯、重學術性輕實用性。要倡導從學生的立場出發(fā)，核心知識與核心素養(yǎng)并重的課程教學理念，以學生為教學的出發(fā)點和落腳點，通過導師制引導學生的社會化進程，通過走班制滿足學生的教育選擇，通過學分制彰顯學生的綜合素質，通過自主管理喚醒學生的主體自覺，通過活動課程豐富學生的自我體驗。三是要實現由單一學習方式向多元活動學習方式轉變。“核心素養(yǎng)”一頭連接“全面發(fā)展的人”,一頭連接“真實的生活世界”,核心素養(yǎng)本身具有可塑造性、后天可培養(yǎng)性和可干預性等特征，因此，核心素養(yǎng)的培養(yǎng)要在真實的生活情境之中進行，要通過真實的情景、多元化的學習方式――如小組討論、主題式學習、項目式學習、實踐探究式學習等，把知、情、行、思、信等要素相融合統(tǒng)籌落實。這就要求我們的廣大教師在學科教學中，不僅要讓學生熟練掌握語言文字符號所直接表述的學科知識和技能（概念、規(guī)律、命題、理論的內涵及其意義），更要讓學生感受、體會和領悟到蘊含在學科知識內容和意義之中或背后的精神、價值、方法論、生活意義（文化意義）。任何學科的教學都不應僅僅為了獲得學科的若干知識、技能和能力，而是要同時指向人的精神、品格養(yǎng)成、思想情感、思維方式、生活方式和價值觀的生成與提升，指向于人的文化意義、思維意義和價值意義的追求之中。
微生物與微生物工程論文篇四
摘要：環(huán)境問題已經成為影響人類生存和發(fā)展的全球性問題，國際社會對環(huán)境問題也給與了高度重視，各國都在積極探索環(huán)境保護與治理經驗。環(huán)境保護已經成為世界性的主題，是我國基本國策之一，環(huán)境監(jiān)測是環(huán)境保護工作的重要基礎，是環(huán)境管理不可缺少的重要手段。環(huán)境保護工程是一項長期的發(fā)展工程，環(huán)境保護需要全社會普遍關注、共同努力才能夠收到成效。
關鍵詞：環(huán)境問題;環(huán)境保護;環(huán)境監(jiān)測
現如今，環(huán)境問題已經越來越引起人們的重視，隨著環(huán)境問題的引出，逐步發(fā)展起來一種專業(yè)環(huán)境工程管理。環(huán)境工程管理主要是研究保護和改善環(huán)境，解決現實中存在的一些環(huán)境問題。環(huán)境工程管理所涉及的范圍比較廣，大氣、水體、聲學、固體等知識都需要掌握和了解，環(huán)境工程管理還需要掌握較高的分析測量技術，能夠有效利用現代化測量手段進行檢測，并且能夠獨立判斷環(huán)境中出現的一些問題，做好環(huán)境的規(guī)劃、設計和管理。隨著技術的進步，國家對環(huán)境工程管理力度不斷加大，環(huán)境工程管理已經在我國工程管理中占有很重要的地位。
1環(huán)境工程的目標和管理手段
1.1環(huán)境工程的目標
環(huán)境工程的目標主要是為了滿足目前的環(huán)境要求，同時，這種環(huán)境要求還不能違背環(huán)境管理系統(tǒng)中的其他要求，要和其他要求相兼容，在這個前提下進行的環(huán)境工程活動。環(huán)境工程管理就是為了從整體上將環(huán)境管理系統(tǒng)上升一個層次，使得環(huán)境管理達到一個最佳的狀態(tài)。環(huán)境工程活動不僅要注重目標的實現，同時也要注重實施環(huán)境工程所付出的成本。要保證用最少的投資獲得最佳的環(huán)境保護效果。例如：如果發(fā)現有一種產品受到環(huán)境各種因素影響，我們可以采用兩種方法解決，一種方法是購買更加耐受的產品或者質量更好的產品，或者花費更多的資金購買儀器設備制造更好的產品，另一種方法是將生產的產品改善環(huán)境，使得產品在較好的條件下工作。如果我們采用環(huán)境工程管理方式，我們就會將以上問題納入環(huán)境工程管理的整個系統(tǒng)。所以，通過環(huán)境工程管理目標以及環(huán)境管理系統(tǒng)認真分析，我們就會得出要使用成本最低的方法，使得環(huán)境管理達到一個最佳的狀態(tài)。另外，產品的環(huán)境要求一定不能違背環(huán)境管理系統(tǒng)中的其他要求，要和其他要求相兼容，生產的產品不能夠和系統(tǒng)相矛盾，也不能夠和系統(tǒng)不協(xié)調，盡管從許多方面來說系統(tǒng)中的矛盾比較多，但是，有效的解決這些矛盾可以逐步提升系統(tǒng)的效能。
1.2環(huán)境工程管理的手段
首先，要建立與環(huán)境工程相關聯(lián)的管理系統(tǒng)，這個管理系統(tǒng)一定要按照一定管理制度有序的工作，確保環(huán)境工程管理有效實施。另外，為了做好環(huán)境工程管理，我們還要在這個系統(tǒng)中設立相關的管理機構，根據相關規(guī)定制定有效的管理制度，保障環(huán)境工程的順利開展。同時，還要有效落實相關管理人員的職責，使得職責明確化，管理更加到位。有效落實環(huán)境評審和監(jiān)督制度，使得環(huán)境工程管理規(guī)范化、標準化、科學化。通過科學管理，有效落實，加強監(jiān)督，保障環(huán)境工程的順利開展。
2環(huán)境監(jiān)測質量管理中存在主要問題
2.1質量管理制度有待完善
經歷長期的工作實踐，環(huán)境監(jiān)測實驗室部分的質控方法得到了有效的完善，其主要采取密碼樣、平行樣、加標樣、全程序空白樣、標準樣控制、能力驗證、實驗室比對、質控圖控制等方式，但影響環(huán)境監(jiān)測的因素較多，牽涉面廣，與快速發(fā)展的監(jiān)測技術和不斷擴展的監(jiān)測領域相比，質量管理制度的發(fā)展不夠完備，管理工作存在漏洞，阻礙著數據準確性提高。因此要不斷加強環(huán)境監(jiān)測標準、技術規(guī)范和質控技術的完善。
2.2質量管理的重要性意識有待加強
環(huán)境監(jiān)測站在通過計量認證認可后，往往容易出現放松管理的狀況。認為資質已經取得，承檢能力已經具備，質量管理工作和質量管理體系的持續(xù)有效運行不再作為重點工作來抓。從而使得質量管理體系被動運行，質量管理工作成為形式。各管理階層人員對質量管理工作的`重要性意識不夠，不能主動的發(fā)現問題，失去了自我監(jiān)督的作用，增加了弄虛作假的思想意識。
2.3培訓機制、人員業(yè)務能力有待提升
隨著社會的不斷發(fā)展，環(huán)境監(jiān)測技術的不斷提升，對監(jiān)測技術人員的素質、能力都有了更高的要求，由于培訓機制不健全，沒有專門的培訓機構監(jiān)測人員進行質量管理培訓，質量管理人員的業(yè)務素質和監(jiān)測能力得不到提高，思想好、作風正、懂業(yè)務、會管理的綜合分析人才、復合型人才較缺乏，致使環(huán)境監(jiān)測工作效率不高，難以適應快速發(fā)展的質量管理的需要。
2.4信息化應用程度有待提高
隨著科技信息的發(fā)展，計算機管理技術日新月異，但把信息化技術的應用到質量管理工作中的情況卻不多。質控人員忙于人手匯總統(tǒng)計各類監(jiān)測質控數據，判別質控數據的準確性和合理性，計算質控數據的合格率，在處理質控數據這方面就占用了質量管理工作的大部分時間，致使其他方面的質量保證和質量控制工作不能有效地實施應用起來。導致管理工作效率不高，反饋問題不及時。
3提高環(huán)境監(jiān)測質量管理工作的對策
3.1加強監(jiān)測能力建設及監(jiān)測人才培養(yǎng)
環(huán)境監(jiān)測工作具有：技術性、綜合性和復雜性等主要特點，隨著環(huán)境監(jiān)測對象的日益復雜化，環(huán)境監(jiān)測技術的不斷現代化，對監(jiān)測技術人員的敬業(yè)精神和業(yè)務能力都提出了更高的要求。
作為監(jiān)測質量管理的基礎，監(jiān)測能力建設包括：人員素質、儀器裝備和管理水平。一方面要按照國家環(huán)境監(jiān)測標準化建設的規(guī)定，積極爭取地方政府支持，在政策、資金、人才隊伍建設等方面爭取有利條件，充實各類環(huán)境監(jiān)測儀器設備和物資，切實加強環(huán)境監(jiān)測基礎能力和專項能力建設，以適應不斷發(fā)展的環(huán)境監(jiān)測工作的需要;另一方面要通過崗前培訓、技能培訓、專題進修等渠道做好全員培訓，使監(jiān)測人員全面掌握監(jiān)測知識、熟悉各種標準、規(guī)范、技術方法，更好地搞好全面質量管理工作。
3.2充分發(fā)揮質管的監(jiān)督作用
確立監(jiān)督員制度。對質量監(jiān)督員進行考核和競爭上崗，合格者給予任命。優(yōu)先給予質量監(jiān)督員更多的專業(yè)培訓，充分發(fā)揮監(jiān)督員主觀能動性，調動其工作積極性，關注和監(jiān)督各項監(jiān)測工作中的每個技術細節(jié)，提高質量監(jiān)督工作實效，保障監(jiān)測工作質量，加強質量監(jiān)督工作的管理，促進整體監(jiān)測質量的提高。
3.3加強對質量管理工作的重視，提升質量管理意識
提高管理層質量管理意識，發(fā)揮領導者的作用，保證人、財、物各方面資源的配備，切實將質量管理工作納入環(huán)境監(jiān)測和環(huán)境管理工作的重要議事日程。強化全員參與意識，加強質量管理理念、管理技能和方法的培訓。
3.4依靠信息科技加強質量管理工作
緊跟信息時代的步伐，以先進的計算機管理技術和互聯(lián)網技術為依托，完善環(huán)境監(jiān)測質量管理體系和運行機制，逐步開展環(huán)境監(jiān)測全過程的質量控制自動化和網絡化管理，確保監(jiān)測全過程受控，提高監(jiān)測數據的可靠程度，提升實驗室質量管理水平和工作效率。
3.5提高監(jiān)測數據的穩(wěn)定性，保證監(jiān)測結果的準確性。
(1)使用質控圖來觀察數據的穩(wěn)定性，直觀地反映測定結果的數據分布規(guī)律，展示分析過程是否處于統(tǒng)計控制狀態(tài)，顯示數據的有效性，對被控過程特性作出判斷。
(2)是通過與歷史數據對照，探索監(jiān)測數據的穩(wěn)定性。通過對監(jiān)測數據進行時空分布統(tǒng)計整理、綜合分析，進而分析出環(huán)境質量、污染物排放和增減的變化規(guī)律。通過現時監(jiān)測數據與歷史數據的聯(lián)系對照，觀察其變化規(guī)律，保障數據的準確性。
綜上所述
近些年，國家不斷加大環(huán)境治理工作的力度，許多地方政府也已經認識到環(huán)境工程管理的重要性，認識到環(huán)境污染問題如果不及時治理，就可能影響到經濟建設，影響到人們的健康以及生活質量。雖然現階段還有許多的問題需要解決，但是我們相信，通過科學的的管理以及不斷的努力，環(huán)境工程管理的最終目標一定能實現;所以，必須明確環(huán)境監(jiān)測的地位，合理的配置相關資源，建立科學的系統(tǒng)質量管理體系，保障監(jiān)測數據的準確有效，促進環(huán)保事業(yè)的發(fā)展。
參考文獻：
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[3]張?zhí)m生，實用環(huán)境經濟學.
微生物與微生物工程論文篇五
摘要：隨著我國微生物制藥行業(yè)的發(fā)展，我國對于微生物制藥中產生的菌渣管理方式也不斷的改進。
本文從這一個角度出發(fā)，分析現階段我國在菌渣管理中存在的問題，并且針對這些問題體處對策。
關鍵詞：微生物制藥;菌渣管理
我國已經成為世界上最大的抗生素生產和出口大國，根據相關部門的研究統(tǒng)計，我們發(fā)現在中國的抗生素的產量已經高達15萬噸，出口占總體的三分之一。
而全世界使用的青霉素等抗生素中，將近90%都產自中國。
根據生產研究我們發(fā)現，生產1噸抗生素中會產生40噸的濕菌渣，在20我國生產出來的濕菌渣就將近600萬噸。
所以，如何處理濕菌渣，就是我國現階段所需要面對得主要問題。
盡管我國已經開始摸索如何處理菌渣，但是對于菌渣的管理系統(tǒng)卻極少研究。
1菌渣使用管理方式的改變
菌渣中含有大量的蛋白質等營養(yǎng)元素，可以將其作為牲畜食用飼料或者飼料的添加劑來進行使用和處理，這是一種十分有效的回收利用方式。
早在二十世紀五十年代，世界上就已經有許多國家使用菌渣作為主要的原料來生產出高蛋白的飼料，而在五十年代后期，上海的制藥廠已經開始能夠一些生物制藥遺留下來的菌渣曬干之后作為主要的飼料添加劑，并且生產出了一種具有獨立商標的飼料產品，作為新的經濟增長點。
字詞到八十年代，我國許多制藥廠已經陸續(xù)開始將菌渣曬干后作為蛋白質添加劑或者私聊來進行銷售。
而自20世紀90年代以來，制藥廠已經開始與研究機構展開合作，開始利用高新技術來處理菌渣，不僅注意到菌渣自身所具有的各種優(yōu)勢和特點，同時還對于菌渣采取一些預先處理，減少菌渣中對人身體產生的損害。
此外，使用對非技術來處理菌渣，是一種新的方式。
這種方式不僅能夠十分穩(wěn)定的進行菌渣的處理，還能確保菌渣的無害性，此外最關鍵一點在于成本投入使用低。
堆肥產品還能夠降資源作為有機化肥使用，具有極好的經濟型效益，曾經在整個世界內被廣泛的接受和運行，但是在菌渣中殘留的一些抗生素可能會對微生物產生抵制，從而堆肥所生產的產品能夠符合國家所提出的標注，這些問題還需要相關部門和研究所進一步展開研究。
在年初，我國環(huán)保局就根據抗生素的問題對全國上下許多生產廠家展開調查，之后根據研究規(guī)定抗生素菌渣為“危險廢棄料”，并且在20將其列入危險廢棄物的名錄之中。
2我國微生物制藥菌渣在管理中存在的問題
首先，將菌渣全部按照國家規(guī)定的危險廢棄物進行監(jiān)督管理，能夠將他對環(huán)境產生的風險降到最低，然而這對我國生產過程中產生的龐大的廢棄菌渣來說，對于菌渣的處理能力實在是過于落后，無法及時的完成對于菌渣的處理。
另外，在菌渣的生產管理方面，因為受到各種生產管理方面的約束，即便是同一家企業(yè)的不同生產批次產品在產生的廢棄菌渣方面也存在這極大地差別，無法按照成品等情況對于菌渣的產生量展開計算。
而在場內進行菌渣管理方面因為管理條例無法統(tǒng)一，不同企業(yè)在標準的執(zhí)行方面完全不同，存在著對于環(huán)境影響的隱患。
另外，因為不同區(qū)域內部的監(jiān)督管理控制方法和對于設備的要求也缺少規(guī)范性的規(guī)定約束。
另外，具體的操作工作人員方面來看，菌渣處理的企業(yè)缺少獨立的安全工作規(guī)范條例和具體資格的考核，所以使得這些工作人員在具體的工作過程中存在著安全威脅。
此外，在菌渣的運輸和管理方面，因為生產產量十分胖發(fā)，對于運輸工具的要求極高，運輸車輛不僅要有著極強的工作強度，還要有著高頻率，如果按照政府相關部門所頒布的危險運輸制度，那么整個審批的手續(xù)十分的繁瑣，需要浪費大量的時間在審批工作至上。
此外，還因為審批工作量極大，使得政府部門的審批工作流于形式，完全忽視了安全性。
3微生物制藥菌渣管理建議
3.1建立菌渣貯存管理制度
凡產生的菌渣不能立即運往處理處置場所立即進行處理的，均需進行適當的包裝并暫存在菌渣貯存設施內。
根據調研分析結果，由于菌渣產生量過大且貯存標準相對較高，不建議菌渣產生單位進行廠內貯存，建議菌渣貯存時間不超過24h。
不同類別菌渣抗生素殘留、含水率及相關特性不同，因此不同類菌渣均應分開貯存且必須有隔離間隔斷貯存。
在菌渣貯存選址的時候，須參考有關規(guī)定，遠離人員密集區(qū)、高壓輸電線路防護區(qū)、水源保護區(qū)及給排水明渠。
3.2建立菌渣運輸管理制度
建立行政主管部門與相關企業(yè)在線管理監(jiān)控平臺，實現對菌渣產生企業(yè)的收集運輸位置及菌渣置處理全過程的實時監(jiān)管。
在運輸方式上，可分為委托運輸和自行運輸。
委托運輸是指菌渣產生單位(或處置單位)需委托進入菌渣專業(yè)運輸名錄名單內的企業(yè)承運，而自行運輸是指菌渣產生單位(或處置單位)具備菌渣運輸資質，可運輸本單位產生(或處置)的菌渣。
同時，應建立健全菌渣運輸資格認證制度，設置菌渣專業(yè)運輸名錄企業(yè)名單。
3.3建立菌渣處理管理制度
具有自行處置菌渣條件的大型抗生素制藥企業(yè)可自行建設菌渣處理處置設施，若對外承接菌渣處理須向環(huán)保部門審批備案;委托處置單位必須取得環(huán)保部門相關菌渣處置資質，生產方須核查相應資質證書，并復印備案。
建議行政部門制定菌渣處置專用資質及資質認定系統(tǒng)，凡具備菌渣處理能力的企業(yè)均應獲得資質后方可運營。
并且，菌渣處理處置企業(yè)應建立健全員工崗位培訓制度，從而減少造成環(huán)境事故的風險。
3.4菌渣管理的相關事項
構建區(qū)域信息共享平臺，使不具備處置能力的中小型企業(yè)可以充分利用大型企業(yè)的技術優(yōu)勢，減少設施重建，降低成本，達到行業(yè)內綜合效益最大化。
建議建立健全菌渣事故報告制度，及時掌握環(huán)保事故，菌渣事故報告制度分為速報和處理結果報告兩步：速報即事故發(fā)生1h之內及時上報相應行政主管部門，任何部門不得以任何理由進行瞞報;而結果報告為在速報基礎上，重點針對事故發(fā)生原因、采取的應急措施、相應事故處置措施、事故潛在風險、社會影響及處理遺留問題等內容進行匯報，并出具相關部門有關危害及處置結果證明文件。
同時，建議相關菌渣處置企業(yè)為突發(fā)性或事故性事件購買第三方責任保險，以便能夠為意外時的損害賠償要求提供保險金;此外，建立菌渣生產和處理企業(yè)信用評級制度，通過行政主管部門日常巡查結果、不定期監(jiān)督抽檢的情況、企業(yè)內部管理的機制等因素，確定要評價的指標和權重，依據評價結果，對相應企業(yè)進行獎勵或懲處，并制定下一年度重點監(jiān)管企業(yè)名錄。
4結論
隨著對菌渣的研究不斷深入，我國對菌渣的管理方式也隨之改變。
在國外，部分國家并未把菌渣列入“危險廢棄物”名單。
我國對菌渣在管理層面上則存在諸多問題，菌渣處理能力仍然落后，菌渣產生量難以推算，儲存管理上尚缺統(tǒng)一規(guī)范，運輸管理上審批工作繁瑣。
針對存在問題，在菌渣的貯存管理，運輸管理，處理管理及相關事項上提出了建議，以期菌渣能得到高效安全的處理處置。
參考文獻
[3]王曉紅.微生物制藥菌渣處理處置技術風險評價研究[d].哈爾濱：哈爾濱工業(yè)大學，.
微生物與微生物工程論文篇六
3月，教育部頒發(fā)的《關于全面深化課程改革，落實立德樹人根本任務的意見》，啟動了新一輪課程改革。特別重視學生發(fā)展核心素養(yǎng)在各科課程標準中的落實，并將制訂發(fā)展學生核心素養(yǎng)體系納入新課程標準中。生物學核心素養(yǎng)作為高中生物課程體系的核心和靈魂，在新課程標準中發(fā)出璀璨的光芒。所以身為中學生物教師應深人研究生物學核心素養(yǎng)與中學生物課程及教學的關系，關注其內涵及其維度，理解理論的精髓，落實教學改革與實踐，回歸教育本源，促進學生核心素養(yǎng)的發(fā)展，為適應學生終身發(fā)展和社會發(fā)展相統(tǒng)一的需求應具有的必備能力和品格。
生物學核心素養(yǎng)的內涵及其在生物課程中的體現
“素養(yǎng)”是指能夠適應復雜要求的能力，能夠成功開展工作的能力。素養(yǎng)的內涵比知識和技能更為廣泛，集知識、技能、態(tài)度、價值觀和情緒與一體；素養(yǎng)是立足于行動和情境導向的概念，而“核心素養(yǎng)”則是素養(yǎng)的核心內容，對每個人都具有重要意義，并能夠發(fā)展和維持；它幫助個人滿足各個生活領域的重要需求，可帶來益處的素養(yǎng)；核心素養(yǎng)是有益于實現預期結果的素養(yǎng)。生物學課程修訂組負責人北京師范大學生命科學學院劉恩山教授認為，核心素養(yǎng)既包括問題解決、探究能力和批判性思維等“認知性素養(yǎng)”,又包括自我管理、組織能力和人際交往等“非認知性”素養(yǎng)。就生物學科的體系和特點來看，生物學核心素養(yǎng)是以生物學科特征為基本立足點，從眾多的生物學科素養(yǎng)中篩選和提煉出核心的部分，可以很好地體現生物學科的特征，同時還會從學生自身發(fā)展和社會需求等角度提出明確要求。
具體地說，生物學核心素養(yǎng)涵蓋理性思維、科學探究和社會責任等。生命觀念是以生命科學的思維方式和研究結論為基礎描述生命現象，從獲得生物學概念知識形成生命觀念，以達到認識生命世界、解釋生命現象。這也是核心素養(yǎng)的最基本內容。理性思維崇尚科學思維精神，運用歸納與概括、演繹與推理、模型與建模、批判性思維等方法探討生命現象及規(guī)律，審視或論證生物學社會議題?？茖W探究是觀察發(fā)現生物學現象，科學提出生物學問題，設計實驗、實施方案和結果的交流與討論，以適應未來的職業(yè)傾向需求和自身的發(fā)展。更重要的是強調社會責任，生物學科的社會責任是指基于生物學認識和能力，參與個人與社會事務的討論，作出理性解釋和判斷，嘗試解決生產生活中的生物學問題的擔當和能力，能夠關愛自己、關注社會、關愛生命、保護生態(tài)環(huán)境和建立人與人和諧相處等，結合本地資源開展科學實踐，嘗試解決現實生活中與生物學相關的問題，服務與回報社會，實現人的發(fā)展和社會的發(fā)展的統(tǒng)一，實現教育的終極目標。
為了培養(yǎng)學生的生物學核心素養(yǎng)，離不開生物課程，生物課程是生物學核心素養(yǎng)的載體，因此研究生物課程體系與生物核心素養(yǎng)的關系尤為重要。課程標準要以能力為導向實現核心素養(yǎng)的培養(yǎng)，核心素養(yǎng)要與現行的課程體系和教學實踐相互促進，促使課程體系從傳統(tǒng)的以學科內容為中心向以學生能力為中心的轉變。在新一輪課程改革中，生物學核心素養(yǎng)將成為生物學課程體系的主，凸顯生物學的核心概念教學，將跨學科通用概念融入生物學課程，加強科學探究和科學實踐，將能力的培養(yǎng)貫穿于生物學課程始末。
基于核心素養(yǎng)的教學實踐
核心素養(yǎng)的發(fā)展離不開教學，生物教育教學是實現培養(yǎng)與發(fā)展學生核心素養(yǎng)的有效途徑。因此，課堂教學必須緊緊圍繞著培養(yǎng)學生核心素養(yǎng)這一主線展開。
設計導向于核心素養(yǎng)發(fā)展的教學目標
教學目標是課堂教學的起點，而教學目標的設計則直接關系到學生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)與發(fā)展。教師在設計教學目標時，要深刻領會生物學科核心素養(yǎng)的內涵，研讀生物課程標準，關注具體的教學內容，把握好生物核心素養(yǎng)的具體目標及其之間的內在聯(lián)系，考慮到學生的學習方式，教學目標設計要循序漸進、不斷深化。同時充分評估教學目標的有效性，目標是否準確，與實際的教學內容、學生的認知水平和心理特征是否契合；評估目標闡述是否細化、多層，具有可操作性；評估目標是否符合學生的內在需求，是否適合學生已有的思維結構與能力層次；檢測目標是否落到了整個課堂教學活動中去。
例如，“生物體的基本結構”的教學目標（1）通過“細胞發(fā)現的歷程”學習，思考科學研究的一般方法，了解細胞學說。目標確定的理論依據是體現理性思維方式，促使學生學習科學發(fā)展史理解科學思維。（2）在觀察多種細胞的內部結構中理解細胞學說，闡明細胞的基本結構，能運用科學研究的一般方法，確立生物學基本研究規(guī)律。這里體現科學探究，學生在實驗中觀察、提問、實驗設計和方案實施，在開展不同的工作中樂于并善于團隊合作。（3）在自主梳理與展示評價的過程中，能夠舉例說明動植物細胞間的統(tǒng)一性和差異性，描述細胞各結構在其說明活動中的作用，逐步養(yǎng)成自主學習和交流思想的能力。這一目標的確定體現了理解了生物學概念性知識的基礎上形成結構與功能觀的生命觀念，能夠運用歸納與概括、演繹與推理、模型與建模、批判性思維等方法探討生命現象及規(guī)律，審視或論證生物學社會議題?？傊_立教學目標必須以教學活動為依托，以學生核心素養(yǎng)的發(fā)展為指導思想，才能做到舉目綱張。
2.精心創(chuàng)設“問題情境”,激發(fā)學生理性思維
“問題情境”是指在具體目標指引下，能夠通過分析、理解、歸納等策略達成目標的空間學習環(huán)境，具有一定的針對性、啟發(fā)性、新穎性、趣味性、互動性。創(chuàng)設問題情境能夠激發(fā)學生探究問題和解決問題的積極性和創(chuàng)造性的思維活動，真正促進學生變被動學習為主動學習，由“學會”向“會學”的學習方式轉變，是實現培養(yǎng)與發(fā)展學生核心素養(yǎng)的有效手段。在教學中，教師要找準“問題情境”這個切入點，根據真實的生活經歷，創(chuàng)設形式多樣的問題情境，引導學生思考，發(fā)掘學生的潛能，以提高學生對問題探究的內動力，培養(yǎng)學生的求異思維和創(chuàng)新精神。
例如，學習“免疫調節(jié)”后，教師可以拿感冒說事，談感冒的感受，追問：感冒時為什么嗓子不舒服或疼痛？發(fā)燒時體溫升高，為什么不想吃東西，為什么還感覺到冷？()發(fā)熱為什么是生物體一種保護性反應？學生從學到的核心概念中外延，可以知其然道得明，也就培養(yǎng)了學生必備的學科素養(yǎng)。在本節(jié)中，創(chuàng)設“問題情境”讓學生了解艾滋病病毒感染，攻擊t淋巴細胞，破壞免疫系統(tǒng)。關注艾滋病的預防，關愛艾滋病攜帶者和患病者，艾滋病的傳播途徑，主動承擔向社會宣傳健康生活，關愛生命的社會責任。關注涉及生物學的社會議題，參與討論并作出理性解釋，辨別迷信和偽科學。
3.整合生物實踐教學資源，格物致知和知行合一
結合本地資源開展科學實踐，嘗試解決現實生活中與生物學相關的問題是生物學核心素養(yǎng)的重要內容。為了貫徹落實新課程標準的要求，就要利用好各種教學資源，有計劃的引導學生實驗探究、參觀調查、采集制作模型、栽培養(yǎng)殖、與生物學科相聯(lián)系的生產實踐等活動，培養(yǎng)學生實踐、解決實際問題的能力。不僅要利用好實驗室資源，做好課本中探究實驗，還要親自然接地氣走進自然、走近社會，格物致知，知行合一。讓自然環(huán)境資源和社會資源成為生物實踐教學強有力的支持。例如，對校園植物的識別，觀察植物的生長和繁殖，去農田調查群落的演替，調查街區(qū)的環(huán)境污染，宣傳保護環(huán)境的重要性，在節(jié)假日宣傳健康的生活方式等。
4.構建多元的評價機制，撐起培養(yǎng)核心素養(yǎng)的支點
生，還應該有學生自我評價，相互評價，甚至家長參評等；評價的手段也要靈活多樣，除了紙筆測試外，還可以采用成果展示、科普小論文撰寫、調查活動報告等方式；要尊重學生的個體差異，針對不同學生的優(yōu)劣勢與存在的問題，提出解決問題的最佳方案，尤其是對于缺乏自信心學生的評價更要鼓勵和支持，充分發(fā)揮評價的激勵和發(fā)展性作用。
素養(yǎng)是人們基本生活之需，而核心素養(yǎng)則是優(yōu)質生活之需。核心素養(yǎng)的發(fā)展是學生通過學校教育形成的解決問題，學會生活，參加社會實踐的素養(yǎng)和能力。養(yǎng)成生命觀念、理性思維、科學探究和社會責任等生物學核心思想，是學生在生物課程中獲得的終身收益的學習成果。學生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)和發(fā)展需要有效的教學實踐。
微生物與微生物工程論文篇七
水處理生物學課程是高等學校給水排水工程專業(yè)指導委員會提出的給排水科學與工程學科新課程體系中10門主干課之一，是給水排水工程專業(yè)的必修課，是一門原理性，概念性，實踐性強，操作難度大的課程。該課程的理論課程主要包括兩大部分，第一部分為微生物學的基礎知識，第二部分為微生物在給水排水工程中的應用，是水的生物處理工藝的基礎，給水排水專業(yè)的學生只有在學好該門課程后才能更好地應用生物法來設計污水和自來水水處理工藝。微生物個體極小，種類繁多，肉眼無法直接觀察，必須借助顯微鏡才能看清其形態(tài)和結構，這就使學生缺乏感性認識，感覺微生物知識雜亂，學習難度比較大，學習效果也不好，因此，如何提高水處理生物學的教學質量，取得比較好的教學效果，是從事這門課程教學的教師努力追求的目標，筆者在教學實踐過程中有如下探索。
1合理組織教學內容
該門課程是給排水專業(yè)的主干課程《水質工程學》（包括給水和排水）的前導課程，和其他專業(yè)生物教學不同的是要緊密圍繞“水處理和水質控制”為核心實施教學。所以重點介紹水中存在的病毒、細菌、放線菌、真菌等以及在水質凈化中有重要作用的古細菌、原生動物和微型后生動物和水生植物的基本形態(tài)和生理特性。在介紹微生物生理和營養(yǎng)時，要密切結合在水處理工藝的好氧處理和厭氧處理，介紹呼吸類型和代謝途徑。在介紹生物對碳元素、氮元素、磷元素等的轉化原理時結合具體的污水處理工藝中的脫氮除磷工藝設計要求講解，使教學內容更具有實際意義，為后續(xù)課程教學打下堅實的基礎。
2應用實例教學，提高學生學習興趣
水處理生物學是一門與生活實踐、工業(yè)應用有密切聯(lián)系的應用課程，在學習過程中，尤其在講授應用微生物進行污水處理原理部分內容時，應該帶領學生參觀污水生物處理工藝，觀察活性污泥或生物膜的性狀，在參觀中給學生講授污水處理工藝及微生物在其中所起的作用。在講授大型水生植物治理水環(huán)境時，引入一些工程實例，以多媒體的形式展示給學生，這樣能使學生帶著興趣深入地理解微生物在處理中的作用。除了教授教材中的基本理論，更要引進工程實踐中一些有影響的或與學生生活比較貼近的實例。南京林業(yè)大學校內有一條有防洪和排污功能的河流，由于河流里排放的工業(yè)和生活污水比重較大，水質表觀性質很差，學校為美化校園環(huán)境，引入了微孔曝氣、噴泉曝氣、添加微生物載體與菌種、種植水生植物等生物處理工藝對該河流進行污染整治，該河流中就存在各種降解污染物質的生物，在講解生物處理水原理時就可以理論聯(lián)系實際，給學生以直觀的認識，教學效果良好。
3充分利用多媒體教學
微生物形體極微小，看不見，摸不著，為了使學生對微生物有更加感性的認識，提高他們的學習興趣和學習效果，最好采用多媒體教學。例如，講微生物大小時，病毒、細菌、酵母、霉菌等通過色彩鮮明的圖片展現給他們，收到了很好的效果。在講述微生物在水處理工程中的應用時，配以城市污水生物處理工藝中活性污泥和生物膜等的圖片，使學生對微生物的巨大威力和處理效率大為佩服，學生對所學的知識有比較強的感性認識，同時也使得他們認識到掌握微生物知識在給排水專業(yè)學習中的重要性。
4引導學生研究型學習
《水處理生物學》教學注重學生不僅要對對水中存在的各種微生物形態(tài)與結構的觀察，更重要的是要求學生掌握獨特的研究學習的技能。學生應該在教師指導下的自主性、探索性學習活動。在教學過程中講解藻類這一章節(jié)時，正好是春末夏初，學校里的河流斷面中流速緩慢的區(qū)域有大量紅色的物質出現，學生很好奇這是什么現象形成的，這時候就引導學生取樣觀察，了解藻類生長的.環(huán)境條件，藻類的種類和形態(tài)特征，加深了學生對水體中藻類的知識的掌握。本學科也是發(fā)展中的學科，在生物學領域不斷有新技術、新手段產生，比如說新型的微生物菌種在水處理領域的應用，微生物檢測的新方法pcr―dgge，在講解到相關章節(jié)時就可以引導學生通過圖書館、網絡等途徑了解新技術，新方法。
5強化實驗教學，強化技能訓練
改革實驗教學，提高教學質量，是高等教育應長期持的一個重要環(huán)節(jié)，要通過實驗讓學生掌握全面的理論識，還要經過足夠的能力訓練，使其具備適應特定崗位要的綜合工作能力。根據教學大綱要求，學生需要通過4個課時的實驗課掌握光學顯微鏡的結構、光學原理及操作與使用方法，掌握水體中主要微生物的檢驗技能，掌握控制水體微生物生長的方法，以確定水和廢水的生物學性質，了解主要的水處理微生物的個體形態(tài)和結構特征，掌握從水體中分離和培養(yǎng)微生物的方法和技能。按照這個要求，經過幾年的實踐和探索，我校制定了完整的實驗計劃，利用光學顯微鏡觀察酵母菌、霉菌、放線菌、活性污泥中的原生動物、后生動物、菌膠團等的形態(tài)，在這個過程中不僅能掌握光學顯微鏡的操作，還能完成對各種微生物形態(tài)的觀察。在完成觀察任務后，繼續(xù)對活性污泥中微生物進行純種分離，接種，培養(yǎng)（任選稀釋平板法或平板劃線法），培養(yǎng)學生操作技能。在培養(yǎng)36小時后觀察培養(yǎng)出來的菌體、菌落，進一步熟悉光學顯微鏡的操作方法。課時少，但是實驗內容比較多，所以實驗前就要做好準備工作，做好酵母菌，霉菌樣本的純培養(yǎng)工作，取曝氣池新鮮活性污泥樣本工作。在實驗指導過程中也要依據教學經驗，對歷屆學生實驗操作時不太注意或易出錯的環(huán)節(jié)，講解時著重提出來，并且在他們實驗操作過程中時監(jiān)督檢查，如“顯微鏡的操作和使用”的實中的操作步驟、“無菌操作”實驗是否嚴格無菌操作，提高他們的效率。
以上幾點便是筆者在教學過程中的實踐與思考，當然關于水處理生物學的教學方法還有很多地方需要深入探討，也很多需要進一步改革?？偟膩碚f，希望經過不斷的教改反思，能不斷地提高教學質量，培養(yǎng)出適應現代社會發(fā)展的合格給水排水工程專業(yè)人才。
參考文獻
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微生物與微生物工程論文篇八
姓名：大學生個人簡歷網
性別：男
出生年月：1988年6月
工作經驗：應屆畢業(yè)生
畢業(yè)年月：7月
最高學歷：本科
畢業(yè)學院：華南理工大學
所修專業(yè)：生物制藥
居住地：廣東省廣州市番禺區(qū)
籍貫：廣東省湛江市徐聞縣
求職概況/求職意向
職位類型：全職
期望月薪：面議
期望地點：廣東省廣州市，廣東省湛江市，廣東省深圳市
期望職位：技術員銷售代表
意向概述：希望找到一份自己喜歡的'工作。
教育經歷
9月-206月華南理工大學金融學本科
9月-年6月華南理工大學生物工程本科
自我評價
性格活潑開朗，有親和力，做事認真負責，有良好的溝通能力和團隊精神。
工作實踐經驗
209月-2011年9月中國移動數據員
2011年8月-2011年8月茂名新一中設計代表
209月-年9月中國移動推銷員
2010年7月-2010年8月廣州萬孚生物技術有限公司研發(fā)員
校內職務
年月-2010年12月信息員華南理工大學
年月-12月組織委員華南理工大學
2011年9月-2012年6月班長生物學院
聯(lián)系方式
電子郵箱：
手機：
qq/msn：
微生物與微生物工程論文篇九
在中學生物學特長生培養(yǎng)方面，弄清生物學知識的涉及范圍及其在日常生活和社會生產實踐中的應用狀況至關重要，它有利于我們搞清楚生物學特長生的發(fā)展和培養(yǎng)方向。
1.課堂教學應是培養(yǎng)中學生物學特長生的主要陣地中學生物學課程主要有植物學、動物學、人體生理衛(wèi)生和高中生物學。實施新教材后，初中教材統(tǒng)編為生物，分為第一冊（上）、第一冊（下）和第二冊3冊。中學生物學研究的內容主要涉及生物的形態(tài)、結構、生理、分類、演化、遺傳和變異、生態(tài)等方面。這些生物學知識主要通過課堂教學使學生掌握，并在掌握知識的過程中發(fā)展學生的`興趣，培養(yǎng)學生學習的能力。這是培養(yǎng)生物學特長生的基本途徑。教師課堂教學水平的高低直接影響著培養(yǎng)生物學特長生的數量和質量。豐富的課堂內容、良好的教學方法、生動的教學場面能夠全面提高教育教學質量，促使學生更加熱愛生物學。持之以恒，能夠使學生對生物學由一時的興趣轉化為志趣，從而樹立從事生物學事業(yè)的遠大理想。這些學生在生物學的學習上，具有濃厚的學習興趣，良好的學習方法，有鍥而不舍的探索精神，對生物學問題的研究達到廢寢忘食的程度，并能夠取得優(yōu)異的學習成績。因此，課堂教學應是培養(yǎng)中學生物學特長生的主要陣地。
2.選修課是發(fā)展中學生物學特長生的重要陣地教師應結合生物科技發(fā)展的狀況及生物學知識在實踐中的應用情況，不斷地向學生介紹最新的科技成果以及在生產實踐中的應用事例，進一步深化課堂學習的內容，拓寬知識視野。要努力使學生看到生物學發(fā)展的前景，看到生物學知識的應用價值，從而進一步增強學生學習生物學的信心。學生通過參加選修課的學習，達到對生物學知識的熟練掌握，能夠運用生物學知識，初步解決日常生活和生產實踐中的一些問題。通過輔導學習，自學能力、實驗技能、心理素質大為提高。在各門課程的學習中，學生對生物學的學習表現更為突出，參與意識和競爭能力都比較強，能成為奧林匹克競賽選手的好苗子，再通過全面的培養(yǎng)和鍛煉，使之成為21世紀的生物科技后備人才。
3.活動課是培養(yǎng)中學生物學特長生的又一重要陣地鄙物學活動課的開設要注意體現全面性、主動性，面向全體學生，進一步突出學生的主體地位，明確教師的主導作用。聯(lián)系有關部門，結合當前實際，尋找存在的一些生物學問題，確立課題進行研究，使學生掌握學習的方法，這也是培養(yǎng)學生研究能力和創(chuàng)新意識的重要途徑。通過活動課的開設，學生能夠初步掌握一定的研究方法，運用所學的生物學知識和掌握的生物學技能，對日常生活和社會生產實踐及實驗中的生物學問題提出自己的看法，并有解決問題的方法、途徑，取得課題研究項目的成果，得到社會有關部門的認可，產生一定的社會效應。通過活動課，還要引導學生進行制作研究，通過創(chuàng)造技能學習，研制一些生物技術產品，進行小創(chuàng)造、小發(fā)明活動。這樣，使學生產生進行生物學研究和創(chuàng)造的萌芽。學生掌握的生物學知識是全面的，并注重理論聯(lián)系實際，具有實事求是的科學態(tài)度，頑強不屈的研究探索精神。通過一定時間的培養(yǎng)，使之具有生物科學知識、科學精神、科學方法、科學態(tài)度以及生物科學價值觀。
4.勞動技術教育課是發(fā)展學生生物學特長的又一領地崩投技術教育課的內容涉及多門學科，其中含有豐富的生物學內容；況且，生物學知識與生產實踐聯(lián)系廣泛。生物學既是實驗科學，又具有廣泛的實踐性，開設生物學勞動技術教育課具有重要意義。目前，栽花種樹、草木管理、動物飼養(yǎng)等都涉及普通的生物學應用知識。隨著生物科技的發(fā)展，組織培養(yǎng)、菌種制作、無土栽培等實驗室生物技術與生產實踐密切聯(lián)系起來，大大促進了生物學技術的產業(yè)化進程。生物技術向生產力轉化的速度加快了，生物學科的實驗、實踐性日益突出。學生能夠積極參加生物學勞動技術教育培訓，利用勞動技術教育課進行一些操作、實踐，掌握生物學勞動技術，能夠積極進行技術管理活動，逐步培養(yǎng)起學科學、愛科學、用科學的思想，樹立科學技術立國的基本觀念。
總之，生物學特長生的培養(yǎng)應遵循因材施教的原則，因地制宜，面向全體學生，在全面發(fā)展的基礎上，使學生學有所長，學有所得。這是生物學教育教學改革的必然要求。
微生物與微生物工程論文篇十
一、地方院校轉型及專業(yè)教學改革需要遵循的原則
1.相應的學科應該與學校轉型相適應
在進行學院轉型和專業(yè)教學改革的過程中，需要遵循重要原則是相應的學科與學校轉型相適應，首先各個專業(yè)教學的改革要與學校轉型的程度相一致，只有這樣具體的專業(yè)調整才能夠和學校相適應，有效地借助于院校的優(yōu)勢進行專業(yè)教學的改革。另外，學科的發(fā)展和改革離不開學校轉型的幫助，只有遵循學校轉型的規(guī)劃和方向，才可以實現有效的學科規(guī)劃?？偠灾?，兩方面都是息息相關、相輔相成的，只有兩者積極配合，才能夠實現有效的教學改革和教學實踐。
2.學生特點與專業(yè)改革相融合
在進行教學轉型和教學改革過程中，還要能夠實現學生特點和專業(yè)改革的融合。因為學生是教學的主體，無論是專業(yè)教學還是院校的轉型，學生永遠是這些活動的中心。如果學生無法適應這些教學的改革，無論改革理念有多么先進，這些改革注定是要失敗的。所以，在進行教學改革和教學轉型時，必須要實現學生與教學的一致，實現學生能力、學生特點與教學理念、教學改革的相統(tǒng)一，只有如此，才能讓后續(xù)的工作按照既定的方向和目標進行下去。
二、生物工程專業(yè)在教學轉型過程中存在的問題
1.學科定位、專業(yè)設置不夠合理
生物工程專業(yè)在教學過程中出現的一個突出問題是學科定位、專業(yè)設置不夠合理，這阻礙了教學的進步。地方院校生命科學院設置的生物工程專業(yè)的課程設置、學生數量、就業(yè)狀況、存在的問題，課程比例不協(xié)調，一般課程和專業(yè)課程的比重不夠和諧，往往容易造成專業(yè)課程稀少，一般課程較多的現象，不利于學生專業(yè)能力的提高；學生數量不穩(wěn)定，每年的招生計劃不夠穩(wěn)定，這必然不利于對人才的培養(yǎng)；在就業(yè)上，由于學生素質、教學質量、教學體系的不夠完善，使得就業(yè)也成為了一大問題。
2.教學理論與實踐矛盾突出
在教學中出現的另外一個問題是教學理論與教學實踐的嚴重脫節(jié)。教學與實踐脫節(jié)、教師與實踐脫節(jié)、課程設置與實踐脫節(jié)等現象的產生，使教學秩序混亂，理論化過于嚴重，實踐性很差，這必然不利于學生本身的成長。可見，理論和實踐的.突出矛盾是影響教學改革的突出因素。
3.教師考核方式不靈活阻礙教學轉型
教師的考核方式不靈活也阻礙了教學改革及院校的轉型。在很多的考核中，考核方式單一模式化，這在很大程度上影響了教師主動性的發(fā)揮和創(chuàng)造力的培養(yǎng)，抑制了教師的活力和激情。目前對教師的主要考核方式還停留在對單純的課堂講授、教案等純理論上的考核，在教師職稱的評定方面也是唯科研項目和發(fā)表論文是好，所謂教學成績的評定也是純紙面上的指標。單一的考核方式讓很多教師不得不去為了應付相應的“政策”做一些無用功，很少有自己的精力和時間去研究教學，無法和學生展開深入探討和分析，這對于教學實踐和教學改革是相當不利的，只有加速教學改革，深入院校的教學轉型，才能夠不斷地提高教學質量，為國家和社會培養(yǎng)出更多優(yōu)秀人才。
4.學生的綜合能力無法滿足教學改革的需要
學生的綜合能力無法滿足教學改革的需要是一些院校轉型過程中面臨的重要問題。由于學生是所有教學活動的主要力量，學生的參與是教學活動的根本。學生缺乏能動性和動手能力與創(chuàng)造力等問題嚴重影響到了教學的改革。如果學生的綜合素質無法滿足教學改革的條件，那么所有的教學轉型和教學改革將不能得到深入開展和實踐。我們要清楚地看到，學生缺乏能動性和創(chuàng)造力的根本原因所在，歸根結底是我們的教學體系、制度存在不少問題。所謂“一代新人趕舊人”，我們要始終相信學生的潛力是客觀存在的，關鍵是看培養(yǎng)機構有沒給他們提供發(fā)揮潛能的機會與平臺。因此，要想實踐生物工程專業(yè)教學改革和院校的有機轉型，就必須首先提高學生的主觀能動性和動手能力，提高他們的潛在素質，提高他們的根本實力，適應教學改革。
三、如何實現地方院校生物工程專業(yè)教學的改革及轉型
1.學校加強頂層設計，從整體上把握改革方向
實現生物工程專業(yè)教學的改革和院校教學轉型，首先要站在學校的立場加強頂層設計，從整體上把握教學改革的方向。廣泛聽取學生、教師、和社會需求的呼聲，在管理制度，對教師考核晉級，對學生學習效果的考核方式、培養(yǎng)與就業(yè)模式等方面做出制度性的改變。改變傳統(tǒng)、落后的教學形式和管理制度，站在人性化的立場進行分析，結合時代的要求和素質教育改革的根本需要來確定改革的方向，科學、理性地把握改革目標，力求實現成功的教育轉型。
2.徹底改變課程設置與教學模式
要徹底改變原有的，不合理的課程設置方式和教學模式，調整理論課和實踐課的比例，不斷地強化素質教育，特別是對生物工程專業(yè)來說，要逐步改變重理論課、輕實驗課，重閉卷理論考試輕動手操作、設計能力，重課堂輕社會實踐等種種弊端。建議大學學習全程開展理論占三分之一、實驗課三分之一、工程實習三分之一的時間分配的教學模式，不斷強化實踐課的學習，在這個過程中不斷地增強學生的動手能力和實際操作能力，提高他們的創(chuàng)新能力和思維能力，只有這樣才能夠讓學生在以后的人生走得更遠。
3.加快師資結構與教師隊伍的轉型
加速師資結構的調整和教師隊伍的轉型，首先要考慮不斷地聘請科研一線、生產一線、管理一線資深人員進課堂講課，培養(yǎng)理論實踐結合型教師隊伍；其次，加強對在編教師的引導和時間能力的培訓，尤其是對年輕教師的引導和培訓，他們充滿激情與活力，精力充沛，干勁十足，要鼓勵他們多下企業(yè)，沉到生產一線，打造一批精干的實踐與理論結合型教師隊伍。這首先需要學校從對教師的評價制度方面進行引導，這樣才能真正湊效。對于那些多年來一直以理論教學為主的老師，應該讓他們繼續(xù)開展理論教學活動，因為要改變他們往往較為困難。對于年輕的教師來說，要加強對他們的重點培訓，讓他們在懂理論的基礎之上增強自己的實踐能力和動手能力，不斷地提高他們自身的素質。只有這樣，他們在教學中才能夠做到游刃有余，為學生進行有效指導，從而提高學生的學習效果，促使他們進步和成長。
4.學校加強學生實踐基地建設
生物工程專業(yè)對學生的動手能力和實踐能力都有很高的要求，因此，要想增強學生的實踐能力，可以加強學生實踐基地的建設來實現。就學校而言，可以與社會上的企業(yè)進行合作，讓學生有地方實習，有機會練手，或者可以定期組織學生到相關的單位進行學習和鍛煉，不斷地強化學生的實踐能力。不僅如此，學校也可以增設實驗室，給予學生充足的課外空間，給他們足夠的實踐機會進行學習和鍛煉。總而言之，只有加強學生的實踐能力，才能夠從根本上促進他們成長，為他們以后的工作打下良好的基礎。
5.改革對教師的評價方式
教師是教學活動的中堅力量和靈魂所在，要改變傳統(tǒng)錯誤的教師評價方式，尤其要改革職稱評審中重課題、論文和課堂教學的純理論式的評價方式，從評價機制上激發(fā)教師轉型的積極性。這勢必存在一定的困難，因為職稱評定是省一級行政部門主管制定政策，單靠學校很困難。所以很多問題可以探討，但實施很難。另外，教師也要提升個人的內在自覺，不斷地強化他們的軟實力，塑造高貴的靈魂和較高的社會責任感，增強個人的責任意識和奉獻精神?？傊?，要善于從多方面來加強對于教師的培養(yǎng)，不斷地進行師資的整頓和教育，只有這樣才能夠促使教學以更加積極健康的姿態(tài)成長，培養(yǎng)更多優(yōu)秀的人才，為國家和社會貢獻自己的力量。
四、結語
總體而言，地方院校教學的轉型不僅僅是國家對教育的整體統(tǒng)籌，更是素質教育的深入開展和踐行。目前我國地方院校的專業(yè)教育確實存在著不少的問題，例如學科定位和課程設置不夠合理，教學理論與實踐矛盾重重，教學考核方式過于落后，學生本身能力不足等。要改變這些問題，就需要不斷地調整專業(yè)課程的設置，從整體上把握改革方向，加強師資隊伍建設，改變傳統(tǒng)的教學評價方式，強化學生的課程實踐教學，從各個維度來加速專業(yè)教學的轉型，促進專業(yè)教學質量的提高.
微生物與微生物工程論文篇十一
論文摘要：文章簡要介紹了微生物不可培養(yǎng)的原因，總結了培養(yǎng)技術中存在的問題，提出如何改良培養(yǎng)微生物的技術，并闡述了模擬自然環(huán)境條件、強調微生物相互關系是提高微生物可培養(yǎng)性的關鍵。
論文關鍵詞：微生物;培養(yǎng)技術;環(huán)境條件;生物細胞
目前自然界中只有極少部分微生物能夠得到培養(yǎng)，嚴重阻礙了對微生物生命活動規(guī)律的研究和微生物資源的開發(fā)。因此必須改進傳統(tǒng)培養(yǎng)方法，采用新型培養(yǎng)技術，提高微生物可培養(yǎng)性，大量培養(yǎng)自然界中存在的微生物，從而更全面、準確地了解微生物細胞的生命規(guī)律、獲悉微生物群落中各種微生物之間的動態(tài)相互作用和相互協(xié)調的規(guī)律，對環(huán)境微生物工藝進行準確地設計、精細地調控和高效地利用。
一、微生物不可培養(yǎng)的原因
對微生物進行常規(guī)培養(yǎng)時，由于生活條件的改變，有些微生物不能適應而死亡，另一些則通過產生孢子進入休眠狀態(tài)或改變細胞形態(tài)、進入維持一定代謝活性但不生長繁殖的“活的非可培養(yǎng)狀態(tài)”，結果均表現為微生物的“不可培養(yǎng)性”。
實際上，微生物的不可培養(yǎng)性是由于對微生物生長條件及其規(guī)律性的認識嚴重不足，而采取了偏離微生物生長實際情況的培養(yǎng)條件所造成的，這些偏離具體可以包括以下幾個方面：
(一)實驗室中無法完全模擬自然界的環(huán)境條件
由于目前監(jiān)測技術和手段的限制，人們對微生物生存環(huán)境和自然條件的了解尚不充分。因此，人們沒有或無法完全模擬微生物的自然生存條件，而通常將培養(yǎng)條件進行簡化：將微生物置于恒溫、恒濕、黑暗等環(huán)境中;將微生物限制在“板結”的瓊脂或不擾動的液體介質中;簡化微生物的營養(yǎng)組成沒有提供微生物生長繁殖所必需的某些化學物質等等。所以在自然界中可以生長繁殖的微生物，在“純培養(yǎng)”中生長條件得不到滿足，從而導致了微生物的不可培養(yǎng)性。
(二)生長緩慢的微生物被忽視
環(huán)境中很多微生物都聚集生長，當將這些微生物接種至培養(yǎng)基時，適合生長的微生物由于生長快而占據優(yōu)勢地位，它們對營養(yǎng)成分的大量攝取使生長緩慢的微生物得不到充足營養(yǎng)而生長受到抑制。
(三)采用高濃度的營養(yǎng)基質
最初對微生物的培養(yǎng)是在富含營養(yǎng)的培養(yǎng)基中進行的，但是由于自然界中微生物數量龐大，其可利用的營養(yǎng)物質極度匱乏，多數處于“岔營養(yǎng)”狀態(tài)。常規(guī)純培養(yǎng)對這種認識不允分，通常將寡營養(yǎng)微生物迅速置于富營養(yǎng)狀態(tài)，微生物初期的快速生長會產生大量的、微生物自身難以調節(jié)的過氧化物、超氧化物和羥基自由基等“毒性氧物質”，該類物質快速、過量的積累會破壞細胞內膜結構，導致細胞死亡，從而表現出微生物的不可培養(yǎng)性。
(四)環(huán)境微生物之間的相互關系被忽略
微生物相互關系繁多復雜，包括：(1)種間的偏利共生關系和互惠共生關系，兩者的共性是至少一個群體提供另一些群體所需的生長因子而使微生物群體獲利;(2)群體感應，這種關系被認為是通過細菌間的信息交流來調控細菌的群體行為：細胞通過感應一種胞外低分子量的信號分子來判斷菌群密度和周圍環(huán)境的變化，從而調節(jié)相應的細菌表達以調節(jié)細菌的群體行為。以上這兩種關系都是微生物生長所必需的。由于人們目前對環(huán)境中微生物之間多數復雜的相互關系所知甚少，采用的培養(yǎng)技術沒有將這種關系考慮在內。純培養(yǎng)技術將待培養(yǎng)的微生物與其它微生物群體、以及生存環(huán)境人為地分離開，種間的共生關系和信息交流被阻斷，微生物缺乏必需的生長因子和信號分了而死亡，表現出微生物的不可培養(yǎng)性。
微生物與微生物工程論文篇十二
微生物工程是一門研究微生物在工程中應用的學科，它是生物工程的一個重要分支。通過對微生物的研究和利用，可以有效地解決環(huán)境污染、食品安全和醫(yī)療保健等問題。參加這門課程，我深入學習了微生物工程的原理與應用，對微生物工程有了更深入的了解。以下是我對微生物工程原理的一些心得體會。
首先，學習微生物工程原理，我認識到微生物在工程中的應用潛力巨大。微生物是一類很小很簡單的生物體，但其種類繁多、數量龐大，廣泛存在于各種環(huán)境中。通過對微生物體內生物反應的研究，可以開發(fā)出一系列的工程技術，如發(fā)酵工程、廢水處理、生物降解等。這些工程技術能夠幫助人類解決很多實際問題，如生產高效發(fā)酵劑、處理工業(yè)廢水中的有機污染物、清除有毒有害物質等，對推動社會經濟發(fā)展具有重要意義。
其次，微生物工程原理給我?guī)砹藢ξ⑸锷L過程的全新認識。在微生物工程中，微生物生長是一個很重要的環(huán)節(jié)，它決定了最終工程產物的質量和數量。深入理解了微生物生長的原理，我們可以通過對微生物生長的調控，達到最佳的工程效果。例如，我們可以通過控制培養(yǎng)基的營養(yǎng)成分和環(huán)境條件，調節(jié)微生物的生長速度、代謝產物的合成和分泌，從而提高發(fā)酵產物的產量和品質。這些知識的學習不僅對于工程設計和生產操作有重要指導作用，也為微生物研究提供了一種新的思路和方法。
此外，通過學習微生物工程原理，我也了解到微生物的遺傳工程和基因工程技術對工程實踐的重要性。微生物的遺傳工程技術可以通過改造微生物株的基因組，使其具備更好的性能和更廣的應用范圍。通過基因工程技術，我們可以在微生物中導入外源基因，使其具備更多功能，如合成蛋白質、產生植物激素等。這些技術可以對微生物的生長、代謝和產物合成進行精細調控，從而大大提高工程效果。對于微生物工程師來說，掌握這些基因工程技術是必不可少的。
最后，學習微生物工程原理也讓我明白了在微生物工程中的道德和安全問題。微生物工程涉及到大量的實驗和生產操作，需要嚴格遵循安全操作規(guī)程，確保人員和環(huán)境安全。同時，微生物工程也需要遵守道德規(guī)范，保護知識產權和遵循科學倫理。因此，在學習微生物工程原理的過程中，我始終注重培養(yǎng)良好的科研道德和安全意識，建立安全意識和責任感。
綜上所述，學習微生物工程原理讓我認識到微生物在工程中的重要性和巨大潛力，深入了解了微生物的生長過程和調控方法，了解了微生物基因工程技術對工程實踐的重要性，以及在微生物工程中的道德和安全問題。這些都為我今后在微生物工程領域的研究和實踐提供了寶貴的指導和經驗。
微生物與微生物工程論文篇十三
半合成抗生素：某些天然抗生素在去側鏈后，可用化學合成法接上新的側鏈而改變原有抗菌譜或其它特性，這樣的抗生素就被稱為半合成抗生素。
深層培養(yǎng)技術：在深層的液體培養(yǎng)中進行的一種發(fā)酵培養(yǎng)方法。
雜交育種：是指將兩個基因型不同的菌株經吻合或接合，使遺傳物質重新組合，從中分離和篩選具有新性狀的菌株。
質粒的分-裂不穩(wěn)定：是指基因工程菌分-裂時，出現一定比例不含質粒的子代菌。
質粒的結構不穩(wěn)定：是指外源基因從質粒上丟失、堿基重排或缺失，引起基因工程菌性能的改變。
菌種衰退：菌種經過長期人工培養(yǎng)或保藏，由于自發(fā)突變的作用而引起某些優(yōu)良特性變弱或消失的現象。
代謝調節(jié)：是指微生物的代謝速度和方向按照微生物的需要而改變的一種作用，即自我調節(jié)。 微生物代謝的控制：是指運用人為的方法對微生物的代謝調節(jié)進行遺傳改造和條件的控制，以期按照人們的愿望，生產有用的微生物制品。
反饋抑制：是指代謝的末端產物對酶（往往是代謝途徑中的第一個酶）活性的抑制。
誘導劑：能夠誘導某種酶合成的化合物稱為該酶的誘導劑,誘導劑可以是被誘導的酶的底物或底物的結構類似物。
組成酶：是機體內一類不依賴于酶的底物或底物結構類似物的存在而合成的酶。 誘導酶（又稱適應酶）：是一類依賴于底物或底物結構類似物的存在而合成的酶。
初級代謝：是為生物提供能量、合成中間體及其關鍵大分子的各種相互關聯(lián)的代謝網絡，對菌的生長是必需的。產物有單糖、核苷酸、脂肪酸、蛋白質、核酸、多糖、脂類等等。 次級代謝：次級代謝主要涉及合成過程，其終產物、次級代謝物對菌的生長不是必需的，對其生命活動可能具有某種意義，通常是在生長后期開始形成的。次級代謝產物主要有抗生素、維生素、生物堿、色素、毒素等等。
前體：是指加入到發(fā)酵培養(yǎng)基中的某些化合物，能被微生物直接結合到產物分子中去，而自身的結構無多大變化，卻能提高產物的產量。
產物促進劑：是指那些非細胞生長所必須的營養(yǎng)物，又非前體，但加入后卻能提高產量的添加劑。
代謝工程：是指利用基因工程技術，定向地對細胞代謝途徑進行修飾、改造，以改變微生物的代謝特性，并與微生物基因調控、代謝調控及生化工程相結合，構建新的代謝途徑，生產新的代謝產物的工程技術領域。
臨界氧濃度（c臨）：指不影響菌體呼吸所允許的最低氧濃度，或微生物對發(fā)酵液中溶解氧濃度的最低要求。只有使溶氧濃度高于其臨界值，才能維持菌體的最大比攝氧率，得到最大的菌體合成量。如果溶氧濃度低于臨界值，則菌體代謝受到干擾。
富集培養(yǎng)：又稱增殖培養(yǎng)，就是利用不同微生物生長對環(huán)境和培養(yǎng)基的特殊要求，設計選擇性培養(yǎng)基，創(chuàng)造有利的生長條件，使目的微生物在最適環(huán)境中大量繁殖，由原來自然條件下的劣勢種變?yōu)槿斯きh(huán)境下的優(yōu)勢種，以利于分離。
菌種退化：菌種的發(fā)酵能力降低、繁殖能力降低、發(fā)酵產品的得率降低。
種子擴大培養(yǎng)：是指將保存在沙土管、冷凍干燥管中處于休眠狀態(tài)的生產菌種經轉接到試管斜面活化后，再經扁瓶或搖瓶及種子罐逐級擴大培養(yǎng)而獲得一定數量和質量的純種的過程。這些純培養(yǎng)物則稱為種子。
前體：指某些化合物加入到發(fā)酵培養(yǎng)基中，能直接被微生物在生物合成過程中結合到產物分子中去，而其自身的結構沒有多大的變化，但產物的產量卻因加入前體而有較大的提高。
促進劑：指那些既不是營養(yǎng)物又不是前體，但卻能提高產量的添加劑。
抑制劑：在發(fā)酵過程中加入某種試劑會抑制某些代謝途徑的進行，同時會使另外一些代謝途徑活躍，從而獲得人們所需要的某種產物或使正常代謝的某一代謝中間物積累起來的.物質。
初級代謝產物：微生物因生長和繁殖需要而合成的必須的物質，包括糖、氨基酸、脂肪酸、核苷酸、以及由這些物質聚合而成的高分子化合物，如多糖、蛋白質等。 次級代謝產物： 指微生物由初級代謝產生的中間產物出發(fā)合成的一些功能不明確、化學結構特殊、對細胞的生長繁殖并非重要的產物，包括抗生素、色素和毒素等。 巴斯德效應：在厭氧條件下,向高速發(fā)酵的培養(yǎng)基中通入氧氣,則葡萄糖消耗減少,抑制發(fā)酵產物積累的現象稱為巴斯德效應。即呼吸抑制發(fā)酵的作用。
分解代謝物阻遏：指細胞內同時有兩種分解底物存在時，利用快的那種底物會阻遏利用慢的底物 的有關酶系合成的現象。
維持: 活細胞群體在沒有實質性生長和繁殖（或生長和死亡處于動態(tài)平衡狀態(tài)），也沒有胞外產物生成情況下的生命活動。 生長得率：表示在發(fā)酵中微生物的生長相對于基質或能量消耗的效率。
過程得率：又稱毛產物得率或基質（原料）轉化率。一般以發(fā)酵過程的產物生成量對基質總消耗量的比值表示。
分批培養(yǎng)：又稱分批發(fā)酵，是指在一個密閉系統(tǒng)內一次性投入有限數量營養(yǎng)物進行培養(yǎng)的方法。
補料分批培養(yǎng)：又稱半連續(xù)培養(yǎng)或半連續(xù)發(fā)酵，是指在分批培養(yǎng)過程中，間歇或連續(xù)地補加新鮮培養(yǎng)基的培養(yǎng)方法。
連續(xù)培養(yǎng)：以一定的速度向發(fā)酵罐內添加新鮮培養(yǎng)基，同時以相同的速度流出培養(yǎng)液，從而使發(fā)酵罐內的液量維持恒定，使培養(yǎng)物在穩(wěn)定狀態(tài)下生長的培養(yǎng)方法。
1、名詞解釋
發(fā)酵：它泛指利用微生物的某種特定功能，通過現代工程技術手段生產有用物質的過程。或者說，發(fā)酵是利用特定的微生物，控制適宜的工藝條件，生產人們所需的產品或達到某些特定目的的過程。
營養(yǎng)缺陷型：營養(yǎng)缺陷型是指通過誘變而產生的缺乏合成某些營養(yǎng)物質如氨基酸、維生素和堿基等的能力，必須在其基本培養(yǎng)基中加入相應的營養(yǎng)成分才能正常生長的變異株 代謝調節(jié)：就是生物體根據環(huán)境條件的變化和生理活動的需要，自身對代謝反應速度進行調節(jié)和對代謝途徑方向加以控制的機能。
初級代謝產物：微生物細胞在其對數生長期（營養(yǎng)期）所產生的產物，往往是細胞生長和繁殖中所必需的物質，如糖、氨基酸、脂肪酸、核苷酸以及由這些化合物聚合而成的高分子化合物，如多糖、蛋白質、脂類和核酸等，這些化合物稱為初級代謝產物。多數初級代謝產物具有一定經濟價值，可供商業(yè)開發(fā)。
次級代謝產物：次級代謝產物都是在微生物生長緩慢或停止生長時期即穩(wěn)定期（分化期）所產生的，這些化合物在微生物生長和繁殖中的功能還不明確，許多次級代謝產物具有抗微生物活性，有些是微生物生長促進劑（如赤霉酸）或酶抑制劑，有些具有特殊藥理作用。如抗生素、酶抑制劑、色素等，其中抗生素是非常重要的一類次級代謝產物。
發(fā)酵動力學：是研究發(fā)酵過程中菌體生長、機制消耗、產物生成的動態(tài)平衡及其內在規(guī)律。
恒化器 是一種設法使培養(yǎng)液流速保持不變，并使微生物始終在低于其最高生長速率條件下進行生長繁殖的一種連續(xù)培養(yǎng)裝置。
恒濁器 是根據培養(yǎng)器內微生物的生長密度，并借光電控制系統(tǒng)來控制培養(yǎng)液流速，以取得菌體密度高、生長速度恒定的微生物細胞的連續(xù)培養(yǎng)器。
臨界溶氧濃度：微生物的呼吸強度隨著溶解氧濃度的增加不斷加強，達到一個臨界值為止
致死時間：在致死溫度下，殺死全部微生物所需的時間。 熱阻：微生物對熱的抵抗能力
相對熱阻：某一微生物在某一條件下的致死時間與另一微生物在相同條件下的致死時間之比。
分批培養(yǎng)：在一個密閉系統(tǒng)內一次性投料，一次接種，一次收獲的間歇性培養(yǎng)方式。 連續(xù)培養(yǎng)：以一定的速度向發(fā)酵罐內添加培養(yǎng)基，并以一定速度流出培養(yǎng)液，發(fā)酵罐內液量維持恒定的培養(yǎng)方式。
微生物與微生物工程論文篇十四
摘要：作為實驗教學類的課程，生物工程專業(yè)綜合實驗能夠在一定程度上提高學生的綜合素質。本文結合課程開設的實際情況，通過將教師科研成果轉化為教學內容，以及通過在實驗教學過程中，聘請企業(yè)技術人員走入課堂進行相關技術的實際應用介紹等方式，進一步完善現有人才培養(yǎng)機制，構建高水平人才培養(yǎng)平臺，從而探索尋找到有效提升學生能力和綜合素質的辦法―實驗教學新模式。
關鍵詞：生物工程；綜合實驗；內涵發(fā)展；教學改革
生物工程所包含的學科繁多，包括生物化學、細胞工程、基因工程等眾多有關生物技術的綜合性科目，并且更具實踐性的特點。綜合實驗在本科生的培養(yǎng)過程中起到了非常重要的作用。綜合性實驗教學模式的優(yōu)勢主要在于可以將學生當前所學的理論知識進行綜合分析，且能與實際應用相結合，從而可訓練學生的實驗技能，可體現實驗教學的科學有效性，其在加強學生素質培養(yǎng)和提升創(chuàng)新意識方面，擁有著無可替代的作用。
一綜合實驗的發(fā)展進程
通過對綜合實驗相關記載的認入了解，我們在確保調研的準確性的同時要注重現實際生產生活中對先進技術的結合。生物工程所涉及的學科知識極多，有效的結合實驗技能可以對學生的專業(yè)能力和綜合素質起到提升的作用。相關的教育工作者結合當前教育體系，對存在的不足進行較為完善的處理，并且在原有教學模式的基礎上進行相應的創(chuàng)新。綜合實驗這種比較超前的教學模式便是在這樣的背景下出現的。它所涵蓋的知識面廣，涉及領域更多，甚至與知識點聯(lián)系相對較少的食品和環(huán)境方面也有聯(lián)系。繁瑣的實驗步驟，籠統(tǒng)的模式理念使得學生在做完實驗后很難對一個完整產品的生產全過程有所了解。教育工作者長久以來的不斷關注，并且對這種教學模式進行調整和改進，刪除一些臃腫的繁文縟節(jié)，將實驗流程盡量簡化，把各個獨立的小實驗設計成一個囊括全部內容的完整實驗。這樣有助于學生對知識點之間的聯(lián)系有一個更深刻的了解，并且這種結合更能使實驗達到預期效果。
二當前影響生物工程綜合實驗發(fā)展的因素
（一）實驗內容單一、缺乏選擇性目前綜合實驗的課程設置，主要針對微生物發(fā)酵技術、酵母菌中提取純化海藻糖實驗。這兩個實驗本就涉及面較窄，并且在學科分類中屬于偏冷門學科，這些專業(yè)的畢業(yè)生在畢業(yè)后常常學無用武之地。（二）教學模式單一，掣肘學生創(chuàng)新性的發(fā)揮在目前的生物工程相關實驗中，實驗藥品還是傳統(tǒng)式的由老師來準備，學生到實驗臺旁根本無需細想實驗材料的作用，便可以手到擒來的開始實驗。老師照本宣科，學生唯命是從，這是在傳統(tǒng)教育中極為常見的現象。這就影響了學生們創(chuàng)新意識的產生，對學生學習能力的提高起不到理想效果。（三）實踐課各成一體，缺乏合理整合為滿足本科學生學習的需求，生物工程專業(yè)的相關實踐課程頻繁出現在教學形式中。但是由于實踐課中的各個環(huán)節(jié)自成一體，缺乏系統(tǒng)性，影響了學生系統(tǒng)掌握專業(yè)技能效果。實踐與理論無法結合，學以致用的目的成為泡影，極大程度的造成了時間和教學資源的浪費。（四）實現內容系統(tǒng)性不明顯生物工程專業(yè)綜合實驗在目前的實驗對象方面，只有對下游技術的實驗相對系統(tǒng)，而對于上游和中油的技術系統(tǒng)性并不明顯，缺少相應的整合。這就使得學生不能完整的理解和掌握相對高深的學習知識點。
三實驗教學改革的方向
（一）對生物工程專業(yè)綜合實驗的教學模式進行一定的分析改革教師在對學生進行相關的教學指導時，要正確地引導學生的學習積極性，將學生對知識點的被動接受變成主動求知。帶動起學生的學習興趣，讓學生可以在枯燥的學習環(huán)境中找到求知的樂趣。（二）有效結合實驗內容缺乏合理的整合手段，在大多數生物工程綜合實驗的課程中，各個小實驗的各自自成一體情況需要下大力度去進行改善。努力探索尋求新的教學方式，將各個獨立的實驗整合成一個完整的實驗，有利于學生對知識點的融會貫通和加深理解。（三）拓寬綜合實驗覆蓋范圍目前綜合實驗所涉及的知識點研究相對較少，在實驗內容方面缺乏系統(tǒng)的中上游實驗系統(tǒng)。實驗內容覆蓋面小成為了當前生物工程綜合實驗發(fā)展的阻礙。對現有系統(tǒng)進行完善，將中上游實現系統(tǒng)囊括到實驗內容中，是生物工程綜合實驗未來的發(fā)展目標之一。
四相應對策
（一）豐富實驗內容，提過更多選擇機會當前生物工程綜合實驗的內容呈現單一性，學生在實驗過程中缺少選擇的機會，被動學習體現出的效果便是無法達到實驗的效果。相關教研人員要對現有內容進行分析，并且對目前沒有成熟實驗系統(tǒng)的其他知識點進行剖析，尋找豐富實驗內容的辦法，為學生在選擇具體實驗時擁有更多的選擇權。（二）結合新技術，優(yōu)化教學模式隨著時代進入富媒體時代，網絡信息技術被越來越多的行業(yè)所應用。傳統(tǒng)的教學工作中，老師是教學的發(fā)起者，負責引導學生們的學習方向。網絡信息技術的出現使生物工程綜合實驗教學模式在發(fā)展中迎來了機遇。新奇的教學方式更容易帶動起學生們的學習熱情，被動接收的現象隨著網絡信息技術的運用，很可能再不復返。（三）培養(yǎng)專業(yè)性人才網絡信息技術的應用，為綜合實驗教學模式發(fā)展提供機遇的同時更為學校的教學工作帶來了極大的挑戰(zhàn)。年齡相對大一些的老師對于新技術的.使用很難學會，而相對年輕的工作人員又缺乏理論知識的儲備。這就要求生物工程綜合實驗需要更多、更高質量的人才加入。培養(yǎng)和招聘專業(yè)性技能人才是教改方面的新需求。通過網絡媒體等平臺，對所需人才進行合理的選擇。妥善安置好年齡大的教師的工作是學校人性化管理的基本要求。（四）結合實踐，整合實驗內容實驗內容的匱乏使綜合實驗模式只能獨立的操作各個小實驗。實驗內容缺乏科學的整合，學生很難在各個實驗在進行過程中找到實驗與實驗之間的聯(lián)系。這樣就出現了一些錯誤的概念和操作無法掌握的情況。結合各個小實驗所需要的實驗材料，實驗條件，將實際內容整合為一個完整實驗，不僅可以更加有效地提高學生的專業(yè)能力，更能最大程度地減少實驗時間，避免實驗過程中實驗材料和教學時間的浪費。（五）實驗內容系統(tǒng)性下游實驗相對容易，而且應用不高。頻繁地對下游技術進行實驗不利于學生對更加高深的技術深入了解。目前的綜合實驗尚處在內容不完善的階段，上游技術實驗和中游技術實驗的缺乏影響了實驗內容的系統(tǒng)性。最大的影響就是偏門學科畢業(yè)生的就業(yè)問題。
五結束語
任何一種教學模式都是通過發(fā)展才可以逐步完善，當前內涵式發(fā)展建設生物工程專業(yè)綜合實驗在實際中暴露的問題很多，相關的教研人員要在今后的工作中不斷查找實驗模式中存在的不足。通過對以往試驗中顯現出的弊端進行彌補，對實驗理念進行完善，對實驗教學方式進行創(chuàng)新來提高綜合實驗在教學工作中的有效性和實用性。教育工作本著為祖國培養(yǎng)有用人才的教育理念，教育工作中的一切內容都是為培養(yǎng)人才服務，一個好的教學模式很難形成，教研人員要面對的問題越來越多。綜合實驗模式的完善更像是一場曠日持久的戰(zhàn)爭，教師切不可急功近利，不合理的利用不成熟的教學方式。
參考文獻
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[2]于秀玲,車程川,劉金鋒,等.圍繞區(qū)域經濟需求的生物工程專業(yè)綜合實踐教學創(chuàng)新體系的構建[j].曲阜師范大學學報(自然科學版),2014(4):72-76.
微生物與微生物工程論文篇十五
摘要：對于新建應用型本科院校生物工程專業(yè)來說，對于本科院校來說怎么構建生物工程專業(yè)應用型人才的培養(yǎng)模式成為了現在急需解決的問題之一。而隨著我國現代教育的不斷發(fā)展，我國也在不斷的創(chuàng)新和研究這樣的人才培養(yǎng)模式。本文就針對這一問題從科學的定位與人才培養(yǎng)目標為出發(fā)點，對其如何建設生物工程專業(yè)應用型人才培養(yǎng)模式進行了有效的分析和研究。
關鍵詞：應用型本科院校新建本科院校；生物工程專業(yè)；應用型人才；人才培養(yǎng)模式
如今社會對于應用型人才的需求是很大的，學校結合自身對應用型人才的定位以及生源特點和辦學模式，對于大學生的培養(yǎng)應該是以創(chuàng)新與實踐相結合，扎實基礎又具備自主學習能力為特征來進行的，這樣就能解決實際生產所需的問題。同時，才能進一步的提高專業(yè)的教學水平，為整個社會提供更多的應用型人才。作為本科院校，對于如何培養(yǎng)生物工程專業(yè)應用型人才計劃是一個值得探討的課題，本文就針對此來進行分析探討。
一目前生物工程專業(yè)人才培養(yǎng)現狀及存在的問題
目前，在高校教育與行業(yè)需求日益突出的矛盾中，“一刀切”的現象還是普遍存在高校的教育中，所謂的“一刀切”現象是指高校還是把培養(yǎng)“研究型”“學術型”人才作為培養(yǎng)的重點，也就是說重視高分而忽視其實踐能力，只是為了考研而存在的理論型人才，這種人才對于社會所需的應用型人才還差著很遠的距離，也因為這種教育方式使得學生的動手實踐能力相當的弱。生物工程專業(yè)本身就是一門交叉性的學科，它既涉及到了化學工程，同時也涉及到生物技術等，也就是說其學習的內容跨度比較大，學生在進行學習的時候就會很分散，難以掌握重點。很多高校為了使課程不顯得過重就會刪除掉許多的相關專業(yè)課時，也就是說生物工程專業(yè)的學生和其他專業(yè)的學生課程是一樣的，但是比起化工科或者生物專業(yè)的學生來說，所學到的專業(yè)知識是沒有他們深入的，過多的理論課占據了主要的學習時間，使學生沒有多余的時間去進行實踐課的學習，這就把學生實踐能力的培養(yǎng)給耽誤了。教育部把生物工程專業(yè)劃分為正式的專業(yè)課程目錄后，雖然許多高校都相繼開設了專門的課程，這些課程都是與國際本行業(yè)的發(fā)展進行緊密相連的，也因此就把重點放在了“學術型”人才的培養(yǎng)上。無論是課程的設置還是培養(yǎng)方案都是相同的，就是為了提升考研率，對于社會所需則考慮的過少，這就把高校培養(yǎng)人才的弊端給顯現出來，就是有些脫離實際。高校為了提升考研率就會讓學生犧牲專業(yè)課學習的時間專門只針對考研科目進行補習，對于整個專業(yè)的學習來說并沒有什么益處，很多學生學完以后對于本專業(yè)的學習內容還只是一知半解的了解，知識比較表面，在實踐動手能力更是沒有什么針對性的練習，這些不能繼續(xù)考研深造的學生一旦進入社會就無法適應社會的所需，就會出現大量高分低能的現象，所以說這種只在乎理論學習的培養(yǎng)方式是不利于應用型人才的培養(yǎng)的.。
二應用型本科院校生物工程專業(yè)特色人才培養(yǎng)模式
（一）結合區(qū)域經濟發(fā)展需求
有關生物工程專業(yè)應用型人才的培養(yǎng)模式和高職教學中的技術培養(yǎng)和理論培養(yǎng)都有著一定的區(qū)別，其主要就是結合當地的實際情況和社會的需求來設計人才的培養(yǎng)方案，從而對他們進行培養(yǎng)。首先要對課程進行有效的優(yōu)化，從而合理的安排好每個教學的環(huán)節(jié)，同時要加強實踐課和實驗課的教學。在進行項目教學的時候，還可以提高學校的合作教育。然后就是根據當地的經濟情況建立起相應的人才培養(yǎng)模塊。在對人才培養(yǎng)的時候，按照生物工程專業(yè)人才培養(yǎng)的要求來對學生進行有效的培養(yǎng)，同時對課程進行有效的優(yōu)化和調整，把握住其中的基礎知識和專業(yè)知識的相結合。在面對一些公共基礎課程中，要做好合理的選擇，從而對學生的綜合素質進行有效的培養(yǎng)，而在專業(yè)課程的選擇上，主要有一些基礎細胞工程、發(fā)酵工程和物質分離工程等，在進行選修的專業(yè)課程中，不需要學生把所有的知識都進行系統(tǒng)和完整的學習，而是需要學生結合自己當地的經濟情況進行有針對性的選擇[1]，從而真正的培養(yǎng)出適合當地市場的應用型人才。
（二）建立多學科融合的復合型人才培養(yǎng)方案
應用型本科人才的主要培養(yǎng)目標就是要滿足社會各界的要求，其主要奮戰(zhàn)的地方就是社會的各種高新技術產業(yè)。在工業(yè)的生產和企業(yè)的管理當中，這些人才主要就是工作在最為主要的工作崗位上，直接解決實際的問題，同時維持企業(yè)正常的運行。根據《普通高校修訂本科教學計劃的原則意見》、《高等工程教育面向21世紀教學內容和課程體系改革計劃》以及《高等學校本科生物工程專業(yè)規(guī)范》等文件，結合各大工程學院實際情況，在制定應用型專業(yè)人才培養(yǎng)方案的時候，要確定人才培養(yǎng)的目標，保證他們將來可以為社會的發(fā)展和當地經濟的發(fā)展做出巨大的貢獻。在對人才進行培養(yǎng)的時候，不僅要提高他們的專業(yè)水平和能力，同時還要提高他們的綜合素質和道德水平，只有這樣才能保證他們可以真正的為社會服務。在對他們進行專業(yè)性培養(yǎng)的時候，主要是對物理、化學和生物等學科的基本理論，進行有效的培養(yǎng)，同時還要培養(yǎng)他們相關的技術水平和基本技能等。然后結合當地地經濟實際的發(fā)展情況，對學生的應用能力進行有效的培養(yǎng)。對專業(yè)方向設置的時候要有針對性，加強實踐和實驗教學，從而真正的提高學生對知識的應用能力，讓他們真正的成為專業(yè)的應用型人才。
（三）增加教學實踐性
生物工程應用型人才培養(yǎng)，需要增加教學的實踐性，具體來說，可以增加實驗課程的學時數，像實驗課課程的學時可以增加到32學時，無機化學與分析化學實驗、基礎生物實驗等課程的課時增加到32課時；還有在學儀器分析理論時，對授課內容及課時進行有效的調整，根據專業(yè)的特點及需求修改教學大綱，增加相關內容的比重及實驗學時，相應的減少其他內容的比重及學時；微生物學、化工原理等專業(yè)基礎課程的實驗學時也要增加。根據教學計劃中一些沒有開設實驗課的理論課也可以增加的實驗學時，像分子生物學與基因工程、發(fā)酵工程等，總之通過加大實驗比重來促使學生的動手能力、分析問題、解決問題的能力得到提升。
（四）加強校企合作，強化實訓力度
生物工程專業(yè)教學實習是生物工程專業(yè)學生的重要課程，主要目的為了讓學生掌握專業(yè)課程，并能借助校企合作平臺進入到企業(yè)實習，學生在實踐中可以運用課本中的專業(yè)知識，使得學生的專業(yè)知識得到發(fā)展與鞏固，還有學生也能在企業(yè)中熟悉與掌握一定的企業(yè)經營與管理知識的相關體系，幫助學生提前認識社會。
（五）構建合理的生物工程專業(yè)體系
生物工程專業(yè)的應用型人才培養(yǎng)需要學校構建出合理的生物工程專業(yè)體系，新型生物工程應用型人才培養(yǎng)的新課程體系的設想，構建出重視培養(yǎng)學生應用以及能力為重點的理論課程體系，實踐以及素質拓展的教學體系，結合精簡、重組、融合、增設等方面的途徑，來調整教學內容，開設選修課、實驗課，給學生提供培養(yǎng)創(chuàng)新能力的機會；還有以市場需求為導向[2]，訓練學生的行業(yè)能力，開發(fā)學生的綜合行業(yè)能力。由校企聯(lián)合來對課程進行研究，為學生制定出專業(yè)技術課程與技能的實訓模塊，突出專業(yè)課程的行業(yè)特點，以學生行業(yè)能力培養(yǎng)為課程的基礎內容，培養(yǎng)學生的學習能力，提升學生的就業(yè)適應能力。重視人文與科學最優(yōu)結合，使得學生的理論基礎為專業(yè)理論服務，專業(yè)理論為技術的理論服務，使得學生具備綜合運用理論基礎知識的能力，提升學生的就業(yè)適應能力。另外，學生綜合運用知識能力的培養(yǎng)是十分重要的，在進行教學的時候，要提高課堂的多樣性，增加教學的靈活性和多樣性，從而培養(yǎng)出適應行業(yè)與社會發(fā)展的應用型人才。
（六）優(yōu)化實踐教學體系
生物工程專業(yè)技術的應用型人才培養(yǎng)，需要重視學生技術應用能力以及工程意識的培養(yǎng)，對實驗、實習、見習等是實現生物工程專業(yè)技術應用型人才的培養(yǎng)的重要途徑，由此構建出完善的分類設計、分層施教、分步實施、獨立設置等課程，結合實踐教學體系，圍繞生物工程專業(yè)技術應用型人才的培養(yǎng)目標，構建出實驗課程、認識實習、畢業(yè)設計等組合的實踐教學體系，在構建完善的實驗課程體系的同時，要關注實踐教學內容的設置?？梢詫嶒炚n程課程分為必修實驗、選做實驗、自選實驗等三種類型，讓學生根據自身的學習需求來進行自主選擇，為實驗課程的發(fā)展提供更加廣泛的空間。另外，對于實驗課程來說，要適當減少驗證性的實驗比例，增加設計性、綜合性的實驗比例，逐漸將實驗課程轉變成為驗證性、設計性、綜合性的實驗組成體系。
三結語
生物工程專業(yè)特色人才培養(yǎng)方案的實施必須落到實處，在實施過程中不斷優(yōu)化，著實提高應用型本科院校生物工程專業(yè)人才培養(yǎng)的質量。
微生物與微生物工程論文篇十六
1生物工程技術減少污染物排放
在生產流程中,為了減少污染物排放、甚至零排放,可以利用生物工程技術,研制具有特別功能的“工程菌”或“工程細胞株”,例如,在農業(yè)領域使用生物農藥無毒、安全、無污染等;利用生物質能源能極大降低污染物排放;高催化效率“工程菌”加快化學反應,使生產過程能源、原料的消耗降低;綜上所述,生物工程技術對于生態(tài)環(huán)境保護意義重大。
2生物工程在環(huán)境監(jiān)測的應用
環(huán)境保護工作中的一個重要環(huán)節(jié)就是監(jiān)測環(huán)境污染,應用化學儀器分析以及生物監(jiān)測是環(huán)境監(jiān)測的重要方法?？梢岳没蚬こ碳夹g改造過的微生物、指示生物、生物芯片技術、生物傳感器技術、分子生物學等技術監(jiān)測環(huán)境污染。近年來,環(huán)境監(jiān)測也可以通過研究較多的有聚合酶式反應技術(pcr技術)、酶聯(lián)免疫吸附技術(elisa)、核酸探針、生物傳感器、生物熒光方法等生物高新技術。土壤、沉積物、水樣等環(huán)境標本的細胞檢測可以通過pcr技術完成。水體中的bod、酚、no3、有機磷,以及大氣中的co2、so2、nox的含量及濃度分析都可以用生物傳感技術測定。今后,由于其快速、靈敏、特異性強的特性,生物工程技術將在環(huán)境監(jiān)測中廣泛應用。
3生物工程在廢水處理中的應用
需要一個由多種方法組成的多層次處理系統(tǒng)將廢水中所含的多種污染物質處理。預處理多為物理方法,化學方法容易產生二次污染;利用生物的新陳代謝作用,對廢水中的污染物質進行轉化和穩(wěn)定,將廢水中污染物轉化為無毒、無害、穩(wěn)定的物質,這種方法就是利用生物工程措施在廢水凈化中的應用。固定化微生物技術。利用基因工程技術將一些具有特異性的優(yōu)勢菌種不斷得到改造或創(chuàng)造,將這些具有脫色菌、脫氮、脫磷等高效專性菌進行固定化后,菌體密度提高,這種技術應用于廢水處理,有利于提高生物反應器內微生物(尤其是特殊功能的微生物)的濃度,有利于微生物抵抗不利環(huán)境的影響,有利于反應后的固液分離,縮短處理所需的時間。生物反應器技術。在活性污泥中加入固定載和流動載體,以及好氧和厭氧固定膜的反應器,極大的'增加了反應體系中的生物量和生物類群,運用發(fā)酵工程原理,使得微生物降解污染物的生物活性得到最大化的發(fā)揮。此法處理效率高、出水水質好;設備緊湊、占地面積小;易實現自動控制、運行管理簡單。生物強化處理技術。通過向傳統(tǒng)的生物處理系統(tǒng)中引入具有特定功能的微生物,提高有效微生物的濃度,增強對難降解有機物的降解能力,提高其降解速率,并改善原有生物處理體系對難降解有機物的去除效能。在水污染治理中的應用主要有:治理高濃度有機廢水;有毒、有害難降解污染物的治理;脫氮除磷等。
4應用生物工程技術處理固體廢棄
物固體垃圾處理通過物理的手段(如粉碎、壓縮、干燥、蒸發(fā)、焚燒等)或生物化學作用(如氧化、消化分解、吸收等)用以縮小其體積、加速其自然凈化的過程。焚燒、填埋等常規(guī)處理方式不能從根本上解決污染問題,污泥直接焚燒的熱值過低,還要治理有害氣體、粉塵污染,污泥焚燒的一次性投資和運行成本過高,采用現代生物技術處理這些有機物,把有機廢棄物發(fā)酵成為有機肥或營養(yǎng)土去肥沃土地,再把植物變成食物,這是適應大自然自身規(guī)律的一種處理和循環(huán)利用方式。生物工程技術在消除白色污染方面意義重大,主要表現為:(1)通過基因工程技術可篩選優(yōu)勢微生物、構建高效降解菌,并通過發(fā)酵工程技術大量培養(yǎng),可使白色污染物得到降解。(2)利用基因工程技術將能編碼降解蛋白的基因導入某一土壤微生物中,使他們共同發(fā)揮各自的功能和作用,迅速將塑料等白色污染物降解。
5應用生物工程治理大氣污染廢氣
的生物處理和空氣凈化是一種利用微生物吸附分解有機物能力和降解惡臭物質與有機廢物的方法,主要方法有生物洗滌、生物過濾、生物吸附法等。這些方法具有成本低、效率高、安全性好和無二次污染等優(yōu)點。
6應用生物工程治理土壤污染土壤污染
主要包括重金屬污染、農藥殘留、土壤板結等。我國土壤重金屬污染物主要來源于工業(yè)廢渣、污水灌溉、生活垃圾等。重金屬是土壤污染的重要污染源,不易降解,且危害人體健康。重金屬污染土壤生物修復技術包括植物修復和微生物修復。微生物修復的主要原理是用基因工程技術改造微生物、動物和植物等生物的功能,將重金屬吸附或轉化為無毒產物。另外,農業(yè)生產中,土壤之中有80%以上的農藥會殘留,主要污染物質是其中的磷、氯代烴等。運用現代微生物技術可以將這些有害物質分解為h2o和co2等無毒無害或毒性較小的其他物質,不會對環(huán)境造成破壞。
作者：陳磊單位：長江大學生命科學學院
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微生物與微生物工程論文篇十七
《生物工程下游技術》和《生物工程設備》是生物技術專業(yè)的2門專業(yè)選修課程，其在生物技術專業(yè)課程體系中具有非常重要的地位。我校的《生物工程下游技術》和《生物工程設備》安排的課時為34學時，期中生物工程下游技術單獨開設18學時的實踐課程，生物工程設備不設實驗課程。目前，這2門課程由于實踐性太強，而且這兩門課程往往是分開在2個學期開設，加上課程內容的一些具體工藝和設備我校不具備，導致教學效果不佳，特別是生物工程設備這門課程在個別年級還存在不選修的現象。雖然目前有很多針對《生物工程下游技術》和《生物工程設備》這兩門課程的教學改革[1—8]，但大部分是針對作者所在的教學單位，而不同的教學單位的教學資源、教學方法和學生總體水平都不一樣；所報道的教學改革可能對作者所在的單位效果非常好，對其他單位不一定適用。針對該問題，筆者依托學校應用型大學轉型的機遇，對生物工程下游技術和生物工程設備課程的理論教學內容和教學方法進行了改革與實踐。
微生物與微生物工程論文篇十八
微生物工程是一門結合生物學、化學和工程學的交叉學科，研究利用微生物進行工程化生產的原理和方法。在學習過程中，我受益匪淺，深刻認識到了微生物工程的重要性與廣闊前景。以下是我對微生物工程原理的心得體會。
第一段：微生物工程的背景和意義
微生物工程是當前研究最為活躍的領域之一，其廣泛應用于食品工業(yè)、制藥工業(yè)、環(huán)境工程等領域。微生物工程技術不僅能夠高效地生產食品、藥物等產品，還可以降解污染物，實現清潔生產。而這些都離不開對微生物工程原理的深入研究和理解。通過學習，我了解到微生物的菌種篩選、代謝工程、發(fā)酵優(yōu)化等原理是實現高效生產的關鍵。
第二段：微生物工程的基本原理與方法
微生物工程的基本原理包括代謝工程、基因工程和發(fā)酵優(yōu)化等。代謝工程是指通過改造菌株的代謝途徑和基因，使其具備更高的生產能力。基因工程利用重組DNA技術，將外源基因導入微生物細胞中，增加其產物的產生量或改善其性質。而發(fā)酵優(yōu)化則是通過調節(jié)發(fā)酵條件和培養(yǎng)基成分，提高發(fā)酵過程中產物的產量和純度。這些原理與方法相互結合，可以使微生物在工程化生產中發(fā)揮最大潛能。
第三段：微生物工程實踐中的挑戰(zhàn)與解決
在實際應用中，微生物工程面臨著許多挑戰(zhàn)。例如，菌株篩選是微生物工程中的一項重要技術難題，要選擇出能夠高效轉化底物的菌株是一項困難而復雜的工作。此外，不同菌株的代謝途徑、對環(huán)境條件和底物的適應能力等方面也存在差異，這需要工程師們根據具體情況進行評估和優(yōu)化。面對這些挑戰(zhàn)，工程師們通過不斷改進實驗設計、優(yōu)化發(fā)酵條件等方法來解決問題，使微生物工程能夠更好地發(fā)展和應用。
第四段：微生物工程的前景與應用
微生物工程的前景極為廣闊，可以在食品、醫(yī)藥、能源和環(huán)境等諸多領域發(fā)揮重要作用。在食品工業(yè)中，微生物工程可以用于生產無乳糖乳制品、酵素等；在醫(yī)藥領域，微生物工程可以用于大規(guī)模生產激素和抗生素等；在環(huán)境工程方面，微生物工程可以用于水污染治理和廢棄物處理等。這些應用將為人類帶來更高效、更環(huán)保的生產方式，對人類社會的發(fā)展具有重要意義。
第五段：對個人的啟發(fā)與感悟
通過學習微生物工程原理，我不僅獲得了專業(yè)知識，更深刻認識到微生物工程對于人類社會的重要性和廣闊前景。微生物工程是一個富有創(chuàng)造力和創(chuàng)新性的領域，需要工程師們具備堅實的理論基礎和廣泛的知識面，同時還需要具備扎實的實踐動手能力。通過實驗和實踐，我們能夠不斷改進和優(yōu)化微生物工程的原理與方法，以應對不斷變化的挑戰(zhàn)。
綜上所述，微生物工程原理是微生物工程實踐的基礎，學習和理解微生物工程原理對于實現高效生產以及解決現實問題至關重要。我對微生物工程原理的學習和實踐讓我深刻認識到了微生物工程的巨大潛力和應用前景，也讓我更加堅定地走上微生物工程領域的道路。
微生物與微生物工程論文篇十九
藥物化學是一門發(fā)現與發(fā)明新藥、合成化學藥物、闡明藥物化學性質、研究藥物分子與機體細胞或靶標之間相互作用規(guī)律的綜合性學科，是藥物研究領域中重要的帶頭學科，也是高等院校藥學專業(yè)的必修專業(yè)基礎課［1］。藥物化學包括理論和實驗兩部分，理論內容繁多，包括了各類藥物的化學結構、作用機理以及典型代表藥物等等，需要記憶的知識比較多，而且各章節(jié)之間基本無邏輯關系，前后知識沒有太多關聯(lián)，這些特點導致學生學習積極性不高，課堂效率低。同時藥物化學實驗一般開設的是一些驗證性的實驗，與當今社會的熱度不能保持一致，導致學生興趣不高，動手能力差。生物工程專業(yè)屬于工科，與生物制藥息息相關，是以高水平的工程能力和工程素質為培養(yǎng)核心，對學生要求有很強的動手能力。所以教學內容與社會需求是不同步的，加之近幾年國家提出應用型本科院校的規(guī)劃，更加要求我們的藥物化學教學要進行改革。筆者針對藥物化學教學的現狀及自身經驗，對生物工程方向的藥物化學改革提出以下一些設想。
1理論教學的改革
1.1注重緒論課
生物工程是一個綜合性很強的學科，它與生物學、化學、醫(yī)學等學科有較多的交叉和滲透點。所以藥物化學就成為了生物工程專業(yè)相當重要的一門專業(yè)核心課。但是在歷年來的教學中很多同學對于生物工程要上藥物化學這門課程有不少的疑惑，他們不明白作為一個搞生物的怎么與藥學醫(yī)學相關呢?如果在課程開始時不能為大家解決這個問題，那么就有可能影響學生學習藥物化學的積極性。因此，第一堂緒論課就非常關鍵［2］。首先，要給學生講清楚生物工程是一個應用十分廣泛的學科，不單是在生物發(fā)酵等領域有應用，同樣在醫(yī)學行業(yè)也占有一席之地，比如制藥企業(yè)里的生物制藥就與生物工程息息相關，比如青霉素最開始也是從金黃色葡萄球菌的培養(yǎng)中發(fā)現的。其次，要讓學生意識到一個學科它不可能單一的存在，尤其是在當今科技飛速發(fā)展的時代，各行各業(yè)都是相互交叉，相互聯(lián)系的，同時給大家例舉往屆畢業(yè)生在藥學領域所獲得的成就。這樣，無論是從專業(yè)發(fā)展角度還是從個人今后發(fā)展的角度來講，學生都能明白學好藥物化學的重要性.
1.2強化經典藥物史，注重研發(fā)案例的講解
不論哪門課程，學習興趣是驅動學生學習的內在動力，而通常藥物化學的知識點比較雜亂且各自獨立，并且傳統(tǒng)的“藥物化學”課程教學多為化學模式，即主要講授結構、性質及藥物合成等，學生興趣不高。所以我們在教學過程中要充分的利用經典藥物研發(fā)歷史調動學生學習的積極性［3］，因為每一個經典藥物的出現，從它的先導化合物的發(fā)現，結構式的優(yōu)化，臨床實驗到工藝路線的設計及上市后的監(jiān)督管理都蘊含著豐富的知識內容。生動的研發(fā)故事可以讓學生在獲得成功的經驗和失敗的啟發(fā)的同時提升學習興趣。在教學過程中有許多與生活中常見疾病相關的藥物，可以把這些藥物的結構、研發(fā)、生產等知識點與實際相聯(lián)系，比如青霉素的過敏性就可以與實際應用中要進行皮試相結合來闡述其原理以及與其結構的關系，從而進一步解釋為什幺要對其結構進行優(yōu)化，優(yōu)化后出現的后面一系列市場上常見的抗生素。這樣的講解過程可能更加貼近生活，加深學生印象，提高其學習的積極性。
1.3教學內容與時俱進，注重與前沿信息相結合
一般來說，目前高校使用的藥物化學教材都是比較成熟的或者相對滯后的教材，教材中涉及的藥物都是比較經典但是同時又是相對落后的，那么在教學中我們可以采用這些經典藥物作為脈絡，對相同類型或結構的藥物進行梳理，以點概面，而不必面面俱到。這樣可以在抓住學生注意力的同時不必灌輸廣而雜的大量的知識，以免有損學生學習的積極性。隨著科學技術的發(fā)展，藥物的新劑型、新的用藥方式、新的作用靶點等的出現速度都達到了前所未有的速度。那么基于藥物化學本身的學科特性，教學中要及時收集藥物靶點和藥物開發(fā)的新動態(tài)，在課堂中補充進來［4］。比如經典藥物阿司匹林抗血栓的新用途等這些老藥的新開發(fā)或者新的用藥注意事項，還有藥物開發(fā)中的`一些新技術，比如高通量篩選技術、計算機輔助藥物設計和組合化學等技術也應該補充到課堂教學中來，這樣可以幫助學生了解最新的藥物發(fā)展動態(tài)，體現學科的前沿性和科學性。
2實驗教學的改革
藥物化學的實驗教學由于實驗條件、經費以及實驗難度的限制，實驗項目基本是一些重復性和驗證性的實驗，一般是老師給出實驗方案，學生按部就班的完成實驗過程。這個過程學生對實驗原理和實驗步驟缺乏思考，同時也缺乏針對性。所以在開設基礎性實驗時可以采用學生分組，對實驗原理進行討論，對實驗步驟進行設計，同時應該開設一些針對生物工程的藥物實驗，比如抗菌藥物的實驗。力求在完成基礎實驗的同時能對理論知識進一步的理解。除了常開的一些基礎性實驗，可以在條件允許的前提下開設一些創(chuàng)新性實驗，讓學生從選題到原理理解，從實驗步驟的設計到實驗方案的實行都全程親自參與，從而提高學生的動手能力，讓學生主動的思考問題、解決問題，同時體現藥物化學學科的創(chuàng)新性。同時可以讓對科研充滿興趣的學生參與老師的科研工作中來，通過與學長老師的交流，通過在科研中的了解可以加深學生對于理論知識的理解，通過科研的系統(tǒng)訓練可以提高他們的動手能力，為以后的學習工作打下良好的基礎。而生物工程專業(yè)是一個實踐性很強的專業(yè)，很多知識不能單憑書本的知識和一些簡單的基礎性實驗就能深刻的感受到，而工廠化的行為也不能一直貫穿于課堂教學中，所以從理論到實踐需要一個銜接，這就是仿真實驗。仿真實驗就是把實驗項目通過計算機模擬真實的生產開發(fā)實際進行的虛擬實驗，該實驗通過電腦軟件得以執(zhí)行。所以我們可以開設一些藥物實際生產研發(fā)的仿真實驗項目，從而讓學生提前感知生產研發(fā)的過程，對于學生實踐能力的培養(yǎng)有一定的幫助。通過仿真實驗，不僅架起了理論與實踐的橋梁，而且仿真實驗也是對現實實驗課程的有益補充，通過仿真實驗學生形成了意識形態(tài)的藥物制備工藝，在真實環(huán)境中進行生產制備時有章可依［5］。
3實踐工產化
傳統(tǒng)的生物工程的實習一般是集中在一起進行，針對的也大部分是生物類企業(yè)，對于藥學課程的單獨實習幾乎沒有，這樣學生會覺得藥物化學在實習中沒有用武之地，不利于學生的學習積極性。建議在藥學課程結束后安排一定時間的實習實訓，發(fā)揮企業(yè)的作用，共同制定實習的目標和標準，從而讓學生認識到制藥的實際過程，同時藥物化學的理論知識也會得到一定程度的升華。
4成績評定制度優(yōu)化
以往學生該課程的成績評定采用“一卷定終身”的方式，只注重理論知識的接收，忽略了學生動手能力、創(chuàng)新能力的評價。這對于學生學習的積極性有一定的打擊。所以要建立公正、客觀、合理的最終成績評定機制，比如可以將考試成績分成兩部分，一部分是理論成績，理論考試不僅包括理論知識，還包含實驗部分，另一部分是實踐部分，包含學生實習見習以及創(chuàng)新實驗部分。從而充分調動學生的學習積極性、培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維和動手能力?？傊ㄟ^對藥物化學課程的理論教學、實驗教學、工廠化教學及成績評定的改革，不但深化了藥物化學課程的學習，而且以培養(yǎng)應用型人才為目標，有利于創(chuàng)新性強、適應性強的人才的培養(yǎng)。
參考文獻
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微生物與微生物工程論文篇二十
實習目的：
通過本次實習，開闊視野，增長見識，擴寬我的知識面，了解本專業(yè)相關方面的知識，通過實習，啟發(fā)我積極向上，努力學習。同時接觸與認識社會，積累人生閱歷。
實習收獲與體會
實習就這樣過去了，總有點意猶未盡的感覺，這樣的機會要多幾次該多好呢，我真是這樣想的?，F在來總結我此次實習的收獲和體會：
后來，該企業(yè)歷經改制，如今的咀香園健康食品（中山）有限公司繼續(xù)生產咀香園杏仁餅，產品暢銷全國各地及海外市場；xx年，“咀香園”被商務部授予“中華老字號”稱號。咀香圓是一家充滿歷史色彩的餅類生產公司，當中肯定有不少的不愉快的經歷，終究還是熬過來了，證明了咀香圓是一家有實力，深受群眾歡迎的公司，讓我在之后的實習過程中想了解到更多的這家公司的企業(yè)文化，今后對我肯動有很大的幫助。最后經過分組，我被分到了質量控制中心去完成我實習的工作，這讓我興奮不已，想更快的到工作崗位上。下午跟我的boss胡志高同志見面了，由于時間關系，首日的工作沒有正式開始，我了解了一下這幾天的工作內容后，就開始閱讀相關的資料，有月餅包裝標簽內容整理匯總、計量技術規(guī)范、食品和化妝品包裝計量檢驗規(guī)則和限制商品過度包裝要求。學會了很多關于標簽方面的知識，之前考營養(yǎng)師證的時候已經在關注這方面的知識了，今天終于可以詳細的學習到個中的細節(jié)，可謂不枉此行。第一天就這樣匆匆過去了，也是充實的一天，這令我更期待第二天開始的工作。
幸好我之前有在生產包裝工廠的工作經驗，能熟練的操作叉車把貨物運到工作崗位，令我意識到了一件事，就是年輕的時候接觸多方面的事物是有好處的，說不定哪一天能運用上，所以應該好好珍惜一切在社會上的磨練，因為這是我們在社會上立足的寶貴經驗。之后我們開始了包裝的測量，對于我來說這是一件新鮮的事物，如何能更準確的測量結果，計算空隙率，經過摸索后，工作開始熟練，一個一個包裝的整理出相關的信息。經過我boss的介紹，空隙率對于一個包裝是至關重要的因素，在國家頒布的限制商品過度包裝要求里面有明文規(guī)定，過大的空隙率證明了這個包裝不合格，應該要求廠家重新修改包裝的規(guī)格。過程中，我們就發(fā)現了有幾個不合格的包裝，胡志高同志相當的重視，馬上跟廠家聯(lián)系問清楚原因。
期間張總視察過我們實習生的工作進度，對我們的工作提出了不同的要求，并邀請了我們參加食品品嘗會。大家聚在一起品嘗產品的場面是多么的溫謦，交談中既能拉近員工之間的關系，大家發(fā)表不同的意見，又能發(fā)現產品的配料含量的改變令產品的口感與顏色有多大的變化，所以我覺得這種食品品嘗會應該在今后繼續(xù)維持下去，因為這能使一個產品在保持傳統(tǒng)的前提下，根據現代的進步得到提升，令這一類產品不會過時，永遠的傳承我們中華的老字號。
明天就是實習的最后一天了，現在我是懷著依依不舍的心情在寫這份實習報告，非常感謝張總給這一個機會給我們，因為我對營養(yǎng)方面是比較感興趣的，所以能學習到這么多關于食品方面的知識我非常的高興。通過實習讓我看清自己需要什么，同時也讓我吸取了許多工作和社會經驗,這將對我以后踏足社會,謀生立業(yè)有很好的借鑒和幫助作用。如果有機會，我希望繼續(xù)留在咀香圓實習，因為我目前學校手頭上有一個實驗，所以我想完成后，8月份的時候再到貴公司進行工作直接到9月份開學，希望在旺季生產月餅的時候學習到更多的東西，又可以減輕公司旺季時候人手的需求。不知道可以不可以，因為已經大三了，是人生的最后一個暑假，我想令這個暑假過得比以前更充實，希望能有這個機會。
微生物與微生物工程論文篇二十一
生物工程下游技術課程內容主要講述的是對于由生物界自然產生的或由微生物菌體發(fā)酵的、動植物細胞組織培養(yǎng)的、酶反應等各種生物工業(yè)生產過程獲得的生物原料，經提取分離、加工并精制目的成分，最終使其成為產品的技術，側重點在于產品提純的工藝。目前，各校所使用的教材為《生物分離工程》、《生物工業(yè)下游技術》、《生物分離原理及技術》、《生物工程下游技術》、《生物分離技術》和《生物分離過程科學》等。生物工程設備課程以《生物過程工程與設備》《生物工程設備》和《生物反應器工程》等教材為主，主要介紹生物工業(yè)流程中所應用的設備的構造，類型及使用范疇等。生物工程下游技術教學內容以“理”為主，生物工程設備以“工”為重。在教學過程中發(fā)現，一方面學生對《生物工程下游技術》和《生物工程設備》學習積極性明顯低于《微生物學》和《酒類工藝學》等課程的學習興趣，另一方面，發(fā)現單獨講授“下游工程”和“設備”不利于學生對整個生物產品制備和生物工程設備的認識理解。因此，我們提出了按照生物產品下游提取提純的工藝流程的順序優(yōu)化整合兩門課程，進而形成新的教學內容。
以工業(yè)生產中“發(fā)酵液至產品”的產品純化過程為綱，可將生物工程下游技術教學內容和生物工程設備教學內容在不同工藝階段進行整合。具體內容如下。
第一章講授生物工程下游技術大概的工藝流程已及涉及到的各種技術，具體包括發(fā)酵液及各種原料液的獲得途徑、生物工程技術在生物工業(yè)中的地位、下游技術總體發(fā)展概況等。此處將下游技術和生物設備的部分內容進行整合，講授發(fā)酵液及各種原料液獲得途徑的過程中講授設備中的各種生物反應器的發(fā)展概況、種類、構造原理、應用情況等，包括好氣性生物反應器、嫌氣性生物反應器、植物和動物細胞培養(yǎng)反應器、酶反應器、提取容器。
第二章講授發(fā)酵液的預處理。先講授生物工程下游技術教程中發(fā)酵液預處理的必要性和處理技術（加熱法、絮凝、凝聚法等），再講授原料液預處理過后所用到的技術及其設備。此處將下游技術和生物設備的部分內容進行整合，講授預處理后的溶液處理用到的設備，這個章節(jié)主要介紹生物工程設備中離心設備的種類、原理、構造及應用情況，具體為（1）離心沉降設備（實驗室用低中高速離心機、工業(yè)用的管式離心機、多室式離心機、碟片式離心機等），重點介紹工業(yè)上常用的人工排渣的碟片離心機，包括離心機的種類、構造原理及應用范圍。（2）離心過濾設備（三足式過濾離心機、上懸式離心機、臥式刮刀卸料離心機等）重點介紹工業(yè)上常用的三足式過濾離心機，包括三足式過濾離心機的種類、構造原理及應用范圍。（3）超高速離心機，簡單介紹制備性超高速離心機和分析型超高速離心機。本章最后以谷氨酸的提純?yōu)槔?，講授發(fā)酵液預處理及處理后離心操作；同時在生物工程下游技術實驗課中安排相關內容。
第三章講授細胞破碎與分離。根據工業(yè)生產流程，如生物產品為胞內產物，必須進行細胞破碎。本章內容重點將細胞破碎技術中用到的技術與生物設備結合，講授機械破碎設備的同時介紹機械破碎技術，包括高壓勻漿破碎、高速珠研磨破碎、超聲波破碎等；此外，還介紹其它破碎方法，如物理破碎法、生物破碎法、化學破碎法。本章還講授細胞破碎后碎片的分離，在前一章離心法分離的基礎上介紹過濾分離法，包括實驗室用抽濾設備、工業(yè)用真空轉鼓過濾機等，重點介紹工業(yè)常用的板框壓濾機，包括壓濾機的原理，工作流程等。最后以腫瘤壞死因子相關凋亡誘導配體蛋白發(fā)酵的細胞為例講述細胞破碎的技術，以啤酒過濾講述板框壓濾機的工作過程，同時配備相關動畫演示，在生物工程下游技術實驗課中安排啤酒糟板框過濾內容。
第四章為沉淀技術。這部分以生物工程下游技術內容為主，包括沉淀技術的發(fā)展概況、鹽析沉淀法、有機溶劑沉淀法、等電點沉淀法、非離子型聚合物沉淀法、成鹽類復合物沉淀、親和沉淀法、選擇性變性沉淀法，為使學生學習工藝的同時熟悉相關設備，我們提出在講授各種沉淀法的同時簡單介紹攪拌罐的結構，使工藝與設備同時呈現給學生。最后以等電點結合成鹽類復合物沉淀法提純四環(huán)素為例，使學生加深對沉淀技術的理解。
第五章為萃取技術。主要內容包括萃取原理、萃取方法（液液萃取、雙水相萃取、超臨界二氧化碳萃取等）、萃取影響因素、萃取過程。重點講授工業(yè)常用的液液萃取工藝流程，同時詳細介紹生物工程設備中的萃取罐，以及讓學生復習前幾章講授過的分離設備。融合后的`教學內容可避免課程內容的重復。最后以工業(yè)多級逆流萃取法提純青霉素為例講述液液萃取工藝技術。
第六章為吸附與離子交換技術。主要講授吸附和離子交換技術的原理、工藝過程和應用范圍。重點以講授離子交換技術為主，包括發(fā)展概況、原理、影響因素、樹脂類型和工藝過程，同時講授固定床和流化床吸附工藝中所涉及到的吸附塔的構造。
第七章為膜分離技術。主要內容包括膜的發(fā)展歷史、膜技術種類（透析、微濾、超濾、納濾、反滲透、電滲析、滲透氣化）、影響膜過濾的因素、膜組件的制備、膜的工業(yè)應用等。本章內容結合設備中的膜過濾設備，以板式納濾膜為例，詳細講授納濾膜組件的制備、納濾過濾影響因素、膜過濾工藝過程、膜組件維護等。最后以工業(yè)微濾、超濾和納濾提純螺旋霉素為例講述膜過濾在生物制品中的應用，以加深學生對膜過濾的理解。
第八章為色譜分離技術。這部分以生物工程下游技術內容為主，包括色譜的發(fā)展歷程、吸附色譜、分配色譜、離子交換色譜、凝膠過濾色譜、親和色譜的原理和操作工藝、工業(yè)應用范圍，最后詳細講述制備型液相色譜的工作原理及分離工藝過程。
第九章為濃縮蒸發(fā)技術。這部分內容結合生物設備中的蒸發(fā)濃縮設備，包括濃縮蒸發(fā)的原理、蒸發(fā)分類，以啤酒麥汁煮沸鍋為例，介紹常壓濃縮設備的構造、工作原理、工作過程；以升降膜式蒸發(fā)器為例，介紹真空蒸發(fā)濃縮設備的構造、工作原理和工作過程，同時介紹升膜式蒸發(fā)器、降膜式蒸發(fā)器、刮板式薄膜蒸發(fā)器、離心薄膜蒸發(fā)器，并講述它們之間的優(yōu)缺點，結合蒸發(fā)濃縮技術進一步闡述蒸發(fā)濃縮設備在工業(yè)的應用范圍及工藝過程，使下游工程的濃縮蒸發(fā)技術與濃縮蒸發(fā)設備形成有機結合，避免內容的重復。
第十章為結晶技術。這章節(jié)先介紹結晶的理論、結晶的條件、結晶過程、結晶影響因素等理論知識，隨后結合生物工程設備教材中的結晶設備，講授結晶設備的構造（包括濃縮結晶設備、冷卻結晶設備、等電點結晶設備等）、工作原理、工作過程及應用條件。最后以谷氨酸結晶為例來進一步學生對結晶技術和結晶設備的理解。
第十一章為干燥粉碎技術。這部分內容先通過重點講授噴霧干燥設備來闡述工業(yè)干燥的必要性、干燥的原理、干燥過程、干燥因素因素等，同時通過講授箱式干燥器、氣流干燥器真空干燥器、冷卻干燥器來介紹其它干燥技術。最后講授干燥產品的粉碎，包括錘式粉碎機、棍式粉碎機和濕法粉碎機的構造、原理、工作過程及其優(yōu)缺點和應用范圍。在講授這部分內容的同時介紹其它物料前處理設備，如除雜設備（磁力除鐵器、永磁滾筒等）。
另外，在生物工程下游技術實驗課程內容設置上盡可能安排理論課堂上講授的技術和設備，如利用學校小型啤酒生產線，讓學生實際操作粉碎設備、嫌氣發(fā)酵設備、糖化設備、濃縮設備，過濾設備等，利用食用紅曲紅色素的提純實驗，讓學生在掌握萃取技術、濃縮技術、吸附技術和分析技術的同時，充分了解小型萃取設備、旋轉蒸發(fā)器和箱式干燥箱干燥設備和固定床大孔樹脂吸附設備等設備。
最后課程結束后，還要組織學生到當地的啤酒廠、制藥廠、污水處理廠等企業(yè)參觀，進一步加深對這兩門課程內容的理解。
2結語
通過對生物工程下游技術和生物工程設備課程內容整合優(yōu)化教學改革，極大激發(fā)學生的學習興趣，提高學生動手能力和創(chuàng)新能力，符合國家對本科院校應用型改革的發(fā)展，也能更好地培養(yǎng)出適應企業(yè)要求的應用型人才。
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