2023年學校幫廚心得體會總結(jié)(匯總18篇)

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    心得體會是個人在學習、工作或生活中的經(jīng)驗總結(jié)和感悟。在寫心得體會之前,可以進行一定的資料和素材收集,以便豐富自己的內(nèi)容和觀點。接下來,小編為大家整理了一些有關(guān)心得體會的經(jīng)典范文,一起來欣賞一下吧。
    學校幫廚心得體會總結(jié)篇一
    第一段:引言(100字)
    學校幫廚是一項寶貴的工作體驗,它讓我學到了許多有用的知識和技能,也讓我領(lǐng)悟到了許多人生哲理。在這個過程中,我獲得了成長與進步,也深刻感受到了團隊合作的重要性。今天,我來分享一下自己的“學校幫廚心得體會”,希望能夠幫助到其他有志于參加學校幫廚的同學們。
    第二段:對學校幫廚工作環(huán)境的描述和感受(200字)
    學校幫廚是一項體力活,需要具備吃苦耐勞的精神。在工作過程中,我們需要不停地走動、搬運和準備食材,需要長時間站立和保持良好的工作狀態(tài)。雖然這項工作比較辛苦,但是它也是一項非常有意義的工作,因為我們能夠為其他同學提供美味且營養(yǎng)的食物。在學校幫廚的工作環(huán)境中,我感受到了勞動的快樂和成就感。
    第三段:掌握廚師基礎(chǔ)知識和技能(300字)
    在學校幫廚的工作過程中,我學到了許多與廚師相關(guān)的基礎(chǔ)知識和技能。首先,我學會了如何選擇優(yōu)質(zhì)的食材,如何挑選新鮮的蔬菜和肉類;其次,我學會了如何熟練地使用廚具,如何調(diào)配各種調(diào)料;最后,我還學會了如何掌握食材的烹飪時間和烹飪方法。這些基礎(chǔ)知識和技能,對于我今后的生活非常有用,并且也讓我對于廚藝熱愛起來。
    第四段:團隊合作的重要性(300字)
    學校幫廚的工作需要團隊協(xié)作,每一位成員都必須發(fā)揮自己的最大潛力,才能夠順利完成任務(wù)。在團隊合作的過程中,我領(lǐng)悟到了團隊合作的重要性。每個人都必須認真負責,互相配合,才能夠達成共同的目標。在這個過程中,我學會了傾聽和表達,懂得了如何與其他人建立有效的溝通,并且發(fā)現(xiàn)了自己在團隊中的優(yōu)勢和不足。
    第五段:結(jié)尾(200字)
    學校幫廚是一項非常有意義的工作,它讓我學到了許多知識和技能,領(lǐng)悟到了人生的許多真諦。在這個過程中,我不斷成長和進步,認識到了團隊合作的重要性和優(yōu)勢。未來,我期待能夠繼續(xù)加強自己的廚藝技能,并且能夠為更多的人提供美味的食物。我相信,通過不斷學習和實踐,我一定能夠取得更大的成就。
    學校幫廚心得體會總結(jié)篇二
    今天是新教師軍訓的第一天。短短一天的軍訓讓我們收獲頗多,我們學到的不僅僅是站軍姿、走正步、練隊形,更重要的是我們學到了堅強的意志和正確的態(tài)度。這正是區(qū)領(lǐng)導讓我們新老師在走上自己的工作崗位之前首先要學習的必修課。堅強的意志和正確的態(tài)度將對我以后的工作有很大的幫助,它們是無形之寶。
    早上,我們首先進行分組,我們的教官姓孫,二十多歲,從他臉上我看到了軍人的堅毅與成熟。我小時候的夢想就是做一名對祖國有用的軍人,雖然由于種.種原因我沒有成為令人驕傲的軍人,但是今天看到站在面前的教官,我心里肅然起敬,對他們充滿敬佩。
    開始訓練時,也許是教官想讓我們先慢慢適應,一開始都是練習“立正”、“稍息”,慢慢的我們進入狀態(tài)了就開始練習“向右”、“向左”、“向后”轉(zhuǎn)。也許是大家很久沒有參加軍訓了吧,剛開始就是這些很簡單的動作都經(jīng)常有人做錯,報告聲不斷,而教官也很嚴厲,大家做不好就繼續(xù)做,做到好為止。一個上午就是在這樣的練習中很快就過去了??创蠹乙彩怯X得很累,可是沒有一個人說放棄軍訓,大家都是堅定的要參加完軍訓。中午講評收操后,我們吃飯,休息一個多小時之后又繼續(xù)參加軍訓。今天下午的任務(wù)就是訓練隊形。
    先是訓練隊形,有了上午的一點點基礎(chǔ),下午訓練起隊形來大家做得好很多了,雖然還不是很整齊,但是出錯的已經(jīng)很少了。在這次軍訓中,最開始我們無組織無紀律,集合的時間,集合的速度都體現(xiàn)了我們的態(tài)度,但經(jīng)過一天的軍訓后,我們好多了,在這次軍訓中,我有以下感想。
    從軍訓中得以啟示
    從“站軍姿”、“向左轉(zhuǎn)、向右轉(zhuǎn)”、“行進立定”、這些具體訓練項目中,給予我很多啟示?!罢拒娮恕?,不僅要求我們擁有鐵的紀律,還要求我們擁有良好的精神風貌?!靶羞M立定”展現(xiàn)的是我們的團隊作戰(zhàn)意識,一個團隊只有互相配合步調(diào)一致,才可實現(xiàn)目標作好工作?!跋蜃筠D(zhuǎn)、向右轉(zhuǎn)”,講求的是配合與協(xié)調(diào),一個團隊不僅要有配合,還要配合好,才能收到最好的效果。
    從軍訓中得以收獲
    “稍息、立正”是一個軍人最基本的東西,也是我們在軍訓中做得最多的動作。軍訓給我們講述了一個做人最基本的道理,那就是要守規(guī)則,接受約束。細想一下,現(xiàn)實生活中,就是這樣的。在家有家規(guī),在單位有制度,在社會上有國家的法律。你若違反了這些規(guī)則,你將受到懲罰和制裁。所以不論我們處在什么地位,從事什么工作,都應該養(yǎng)成自覺遵守規(guī)則,自覺接受約束的習慣,決不能馬馬虎虎,更不能視規(guī)則于不顧。
    認識軍訓的目的
    態(tài)度決定一切,我們今天的訓練從早上的無組織無紀律到下午的有模有樣,正是說明這一點,因此這次軍訓的目的是告訴我們在日常工作中,要用正確的態(tài)度去面對。
    通過13天的訓練和學習,確實讓我收獲不少,感慨頗多。其實,一個人的年齡并不是工作和生活的障礙,好的心態(tài)才是工作的動力和源泉。軍訓,讓我感悟到,如何去面對生活和工作,如何用智慧去工作,如何在工作中用正確的態(tài)度去面對,去處理工作中事。
    學校軍訓心得體會總結(jié)5
    學校幫廚心得體會總結(jié)篇三
    我校的20__級新生緊張,愉快而又充實的軍訓生活今天就要結(jié)束了,剛剛舉行的隊列匯報表演,是對這次軍訓活動的最好總結(jié)。各班那整齊的隊伍,矯健的步伐,響亮的口號,飽滿的精神,向我們展示了當代青年師范生的精神風貌和良好的素質(zhì)。整齊劃一、自然有序、清潔優(yōu)雅的宿舍內(nèi)務(wù)整理、又反映出同學們良好的思想修養(yǎng)和禮儀修養(yǎng),這一切都充分證明我們的軍訓活動是圓滿的、是成功的!
    和往年相比,今年的軍訓工作日程安排的比較緊,任務(wù)重、容量大、人數(shù)多。20天中,教官、教師和同學們克服了很多困難,同學們接觸了高強度的軍事訓練。從隊列訓練到內(nèi)務(wù)整理,從早起晨鍛到就餐就寢,一日生活嚴格規(guī)范,受到了嚴明的紀律訓練,嚴整的隊列訓練嚴謹?shù)膬?nèi)務(wù)訓練。
    初步學生了解放軍戰(zhàn)士嚴守紀律、雷厲風行、一切行動聽指揮的優(yōu)良作風。我們欣喜的看到:無論是訓練、還是集會,同學們基本能做到舉止端莊、精神飽滿,那種站如松、坐如鐘、行如風的軍人特有的姿態(tài)風度,在同學們身上有了體現(xiàn)。這是令人十分高興的。短暫的軍訓生活給我們留下了美好而難忘的回憶,我們忘不了緊張嚴格的列隊訓練,忘不了內(nèi)務(wù)整理時教官們認真負責的態(tài)度、忘不了昨天晚上同學們踴躍登陸臺一層歌喉,盡情歡唱、翩翩起舞的聯(lián)歡晚會。始終洋溢著軒結(jié)緊張、嚴肅活潑氣氛的軍訓生活,將成為我們師生共同的回憶。
    喜看軍訓的豐碩成果,我們每一位師生的心里都很清楚,解放軍教官為此付出了怎樣艱辛的勞動。我們的教官來自英雄的王杰部隊,他們對工作的高度責任感,有不怕苦不怕累的工作精神,他們不愧是英雄部隊的英雄戰(zhàn)士,不愧為一支政治合格、軍事過硬、作風優(yōu)良、紀律嚴明的鋼鐵長城。希望同學們能把解放軍同志的好思想、好作風帶到你們的工作、學生中去,時時處處嚴格要求自己,全心全意為集體為他人服務(wù),做一名能吃苦耐勞、勤奮上進的學生。
    今天上午全體軍訓學員進行了會操表演,效果很好。我代表中學全體師生,向軍訓基地的領(lǐng)導、全體教官表示衷心感謝!并對全體學員的精彩表演表示真誠的祝賀!
    學校幫廚心得體會總結(jié)篇四
    不知怎的,當教官唱第一首軍歌時,我竟想到了另一支凄涼的悲寂之歌。
    每一句的歌詞我已大概忘卻了,只記得好像叫《軍中綠花》。歌中的主人公告別自首父母,離開竹馬之交的情人,毅然去參軍。透過業(yè)已模糊的曲調(diào),仿佛聆聽到他苦寂的心跳。但他借著軍中一片的綠色軍裝,從個人的悲喜苦樂中走出。以歌抒戀鄉(xiāng)之情,更表愛國情懷,肩扛祖國的重量。
    是啊,雛鷹展翅,何必戀巢?烈士出征,何返故土?馬革裹尸,視死如歸的軍人,用自己的一生承擔了九百萬平方千米的責任,保衛(wèi)了十三億生命的安危。
    誰言英雄多情?在親情與愛情之間,他們誰都不選,偏偏選了祖國。民族大業(yè),祖國興衰,沸騰著他們身上五千年流動的血液!
    在這一天,軍訓的第一天,我聽到了更多的軍歌,有些似曾相識。也許,他們的詞兒樸實,曲兒粗俗,甚至與其說是歌,不如說是喊叫?!?,我想:這些不是一時瘋語,而是一聲聲驚吞山河,心懷神舟大地的吶喊。
    漸漸地聽著,我有些覺著不能以所謂“歌曲”衡量它們了。沒有所謂流行歌的愛恨離愁,沒有所謂古典樂的典雅華貴。有的是蘊含在歌中的一個歌魂——一個愛國而不知苦與悲的英雄們的身影。
    學校軍訓心得體會總結(jié)2
    學校幫廚心得體會總結(jié)篇五
    學校大會是每個學年開始和結(jié)束時的一次重要會議,也是學生與教師們相互交流、匯報成果、展示實力的機會。在這場盛會中,我們不僅可以了解學校的工作動態(tài)和發(fā)展方向,還能收獲許多寶貴的心得和體會。經(jīng)過一學年的學習和努力,學校大會成為了我重要的成長之旅。
    第二段
    首先,學校大會為我提供了學習的機會。在大會期間,各班級、各學科紛紛進行展示、報告,讓我們充分了解到了不同領(lǐng)域的知識和技能,這不僅拓寬了我們的視野,還激發(fā)了我們對知識的渴望和學習的動力。比如,在數(shù)學展示中,我看到同學們展示了他們的數(shù)學發(fā)明和研究成果,讓我不僅對數(shù)學充滿了興趣,也更加堅定了我學習數(shù)學的決心。
    第三段
    其次,學校大會讓我意識到了團隊合作的重要性。無論是班級的文藝節(jié)目,還是學科競賽的準備工作,都需要同學們團結(jié)協(xié)作,共同努力。在大會前的準備過程中,我們需要分工合作、相互配合,這不僅培養(yǎng)了我們的組織能力和團隊精神,還讓我們學會了相互尊重和互幫互助。正是團隊合作的力量,才讓我們的演出和報告更加出色,也取得了更好的成績。
    第四段
    此外,學校大會也給我提供了展示自我的機會。無論是在舞臺上獻上自己的才藝,還是在演講比賽中展示自己的口才和思維能力,這些機會讓我學會了勇于面對挑戰(zhàn)和展示自己的信心。在大會上,雖然有時緊張和擔心,但通過自己的努力發(fā)言和展示,我獲得了同學們的認可和贊許,這讓我更加自信和堅定了追求夢想的決心。
    第五段
    綜上所述,學校大會給我?guī)砹藢W習、團隊合作和自我展示的機會。通過參加大會,我不僅學習到了很多知識和技能,還培養(yǎng)了自己的組織能力、團隊精神和自信心。我相信,在今后的學習和生活中,這些在學校大會中獲得的收獲和經(jīng)驗將會給我?guī)砀蟮膸椭蛦⑹尽R虼?,我將倍加珍惜學校大會這個平臺,不斷提升自己,為實現(xiàn)自己的價值而努力奮斗。
    通過以上五段的連貫敘述,我對學校大會總結(jié)出的心得體會逐步展開,從提供學習機會,到強調(diào)團隊合作的重要性,再到展示自我的機會,最終總結(jié)出學校大會在我成長道路中的重要地位。這篇文章有邏輯性地展開論述,通過事例和個人經(jīng)歷使得觀點更加有說服力。同時注重語義流暢和過渡,使得整篇文章更加連貫流暢。
    學校幫廚心得體會總結(jié)篇六
    現(xiàn)代社會,學校的教學已經(jīng)不止于傳授知識,還包括培養(yǎng)學生的實踐能力和身心健康。為此,學校開展了各種課程和活動,其中之一便是學校幫廚。學校幫廚是指在學校食堂中,由學生自愿參與幫助廚師和餐飲服務(wù)人員完成食品準備和餐桌服務(wù)。這樣的活動不僅能夠幫助學生們鍛煉自己的實踐技能,同時也能夠加深學生對食品衛(wèi)生和營養(yǎng)的認識。
    第二段:學校幫廚的具體內(nèi)容和體驗
    在學校幫廚中,我們參與了許多具體的工作,例如清洗餐具、切菜、擺盤、服務(wù)等等。我們需要按照餐廳的規(guī)章制度和食品衛(wèi)生標準進行操作,以確保食品的安全和營養(yǎng)。這些工作不僅繁瑣而且需要高度的注意力和耐心,但是最終的成果卻讓我們感到非常滿足和幸福。
    第三段:學校幫廚的價值和意義
    學校幫廚活動不僅僅是一種實踐技能的培養(yǎng),它還有更深遠的價值和意義。通過參與廚房工作,我們能夠更加深入地了解食品的生產(chǎn)和制作過程,更好地體驗“食品從農(nóng)田到餐桌”的全過程。同時,由于我們是廚房中的一份子,所以我們會更加注重食品衛(wèi)生和安全,提高對飲食健康的認識和素質(zhì)。
    第四段:學校幫廚對學生的影響和啟發(fā)
    學校幫廚還對學生的個人成長和發(fā)展產(chǎn)生著深遠的影響和啟發(fā)。通過幫助廚師完成工作,我們掌握了許多實用的技能,如切菜、烹飪等等。此外,我們學會了協(xié)作、溝通、分工等團隊合作的能力,更好地配合他人,與他人相處并完成任務(wù)。
    第五段:結(jié)論
    學校幫廚雖然是一項較為簡單的活動,但是它卻蘊含著深厚的心理和社會學意義。通過學習和參與,我們不僅能夠掌握一定的實踐技能和知識,還能夠培養(yǎng)出堅韌、細致、認真這樣的精神,以及團隊協(xié)作和溝通能力,進而為我們今后的生活和事業(yè)發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)。因此,學校幫廚活動值得每個學生去嘗試和體驗。
    學校幫廚心得體會總結(jié)篇七
    學校培訓是每年開學前必不可少的一項工作,是為了提高學校教職工的教育教學水平和專業(yè)素養(yǎng),以更好地服務(wù)學生發(fā)展。在本次培訓中,我收獲了很多知識和經(jīng)驗,不僅提升了自己的能力,也給予了我新的思考和啟發(fā)。下面就我在培訓中的體會和心得進行總結(jié)。
    第一段:提前準備 為培訓做鋪墊
    在培訓開始之前,我提前進行了準備工作。首先,我查閱了培訓大綱和教材,了解了培訓的內(nèi)容和目標,規(guī)劃了自己的學習計劃。其次,我進行了預習,盡量提前了解和掌握一些基本知識點,為接下來的學習打下基礎(chǔ)。這些準備工作為我后續(xù)的學習提供了很好的支持和保障,讓我能夠更加深入地參與培訓,提高學習效果。
    第二段:學習方法 實用高效
    在培訓過程中,我發(fā)現(xiàn)了一些學習方法和策略,對于我提高學習效果和能力有著巨大的幫助。首先,我注重思維的開放和多元,有時會與其他教師進行討論和交流,進行心得分享和經(jīng)驗總結(jié)。其次,我學會了合理安排時間,根據(jù)自己的實際情況和時間安排,合理安排學習任務(wù)和活動,提高學習效率。另外,我發(fā)現(xiàn)了一些學習網(wǎng)站和學習資源,利用它們進行學習和補充,豐富自己的知識面。這些學習方法和策略的應用讓我在培訓中事半功倍,盡快提高了自己的專業(yè)素養(yǎng)。
    第三段:師生互動 促進共同成長
    在培訓中,師生之間保持了良好的互動關(guān)系,教師不僅是知識的傳授者,也是學生的朋友和引導者。教師在講解內(nèi)容時,注重與學生的溝通和交流,傾聽學生的想法和意見,及時解答學生的疑問。學生在學習中也積極參與互動,在學習小組中互相學習和交流,互相討論和解決問題。這種良好的師生互動和交流讓學習更加有趣和生動,促進了教師和學生的共同成長和進步。
    第四段:反思與改進 持續(xù)提高
    在培訓結(jié)束后,我進行了系統(tǒng)的反思和總結(jié),總結(jié)了自己在培訓中的不足和需要改進的地方。首先,我發(fā)現(xiàn)自己在學習過程中有時會缺乏耐心,導致對某些知識點理解不深。于是我制定了計劃,定期進行復習和鞏固,提高自己對知識的掌握程度。其次,我認識到自己在互動交流中存在一些表達不清晰和說話不流利的問題,于是我參加了一些口語訓練活動,提高自己的口頭表達能力。通過反思和改進,我相信自己可以不斷提高,成為一名更加優(yōu)秀的教育工作者。
    第五段:成果與展望 繼續(xù)前行
    通過這次培訓,我不僅學到了知識和技能,也收獲了成長和進步。這次培訓讓我對自己的學習和教育教學有了更清晰的認識和規(guī)劃,為我今后的教育工作打下了堅實的基礎(chǔ)。同時,我也看到了自己的不足和需要提高的地方,我會繼續(xù)努力學習和改進,不斷提高自己的專業(yè)素養(yǎng)和教育能力。我希望能夠成為學生們的良師益友,引導他們健康成長,為他們的未來做出貢獻。
    總結(jié):
    通過這次學校培訓,我學到了很多知識和技能,也收獲了很多成長和進步。經(jīng)過提前準備,合理利用學習方法,積極參與師生互動,及時反思和改進,我相信自己會在以后的工作中表現(xiàn)出色。這次培訓讓我對自己的教育教學和個人發(fā)展有了更深入的認識和思考,為我未來的學校教育工作指明了方向。我相信只要我們不斷努力學習和提高自己,就一定能夠成為優(yōu)秀的教育工作者,為學生們的成長和發(fā)展做出更大的貢獻。
    學校幫廚心得體會總結(jié)篇八
    尊敬的市場監(jiān)督所領(lǐng)導:
    你們好!
    我園在20xx年3月4日接受所領(lǐng)導檢查時,發(fā)現(xiàn)存在的幾個問題,現(xiàn)將整改情況匯報如下:
    一、食品留樣冰箱有放其它食物問題。此項工作我們當日立即就有改正,并召開全園員工工作會議上強調(diào),一律不準個人的其它食物擺放留樣冰箱內(nèi),廚房負責人負責全面督促,一旦發(fā)現(xiàn),將做嚴肅處理。
    二、紗窗門有一個破損問題。檢查后的第二天,我們立即就叫工人從新做了一個新的紗窗門,杜絕了蚊蟲易入廚房的情況。
    三、廚房大門沒有做防蚊蟲門的問題,檢查后的下午,我們就去訂了pvc防蠅朔料門,第二天就安裝好了,大門既美觀又非常的實用。
    四、購貨臺帳沒填寫完整問題。經(jīng)過檢查后,我們立即通報保健醫(yī)生在就開始補做開學至今的一些臺帳,并已經(jīng)如實填寫好,并要求保健醫(yī)生以后每日早入采購貨物后,立即登記,做到不拖拉,不漏填。
    五、廚房操作間與粗加工間的流程設(shè)計不順問題。我們當天下午就跟寶發(fā)廚具城的領(lǐng)導協(xié)商好,在本周末將廚房的操作灶臺和排煙機搬移隔壁,做一個流程的設(shè)計調(diào)整,并承諾會在周末兩天內(nèi)安裝好,不耽誤影響周一正常做菜,整改期限為3月10日完成,完工后將按正規(guī)設(shè)計進行操作。
    以上是我園本次迎檢中存在的問題與整改的情況,請領(lǐng)導給與批評指正,我園將會用最大的努力完善好一切需要糾正的問題,把廚房的一切工作做好,讓家長放心,孩子們和職工們吃的舒心、放心。
    學校幫廚心得體會總結(jié)篇九
    2、廚師進入工作崗位必須戴工作帽、系圍裙。
    3、廚師不得戴戒指和留長指甲。
    4、嚴禁在廚房操作間吸煙,及私人物品進入操作間。
    5、切配和烹調(diào)實行雙盤制,湯鍋、炒鍋每日清理制。
    6、嘗湯勺的使用,在烹操作時,試嘗口味應用小碗或小勺。嘗后湯汁一定不能倒入鍋中。禁止用手勺嘗口味。
    7、配料的水盆要每日換水,保證其清潔衛(wèi)生。
    8、案板、砧板每日刷洗一次,砧板應刮清擦凈,做到版面,板底,板邊“三潔”用法布置好,立放晾干。
    9、鐵鍋每日(餐)收時要洗凈豎起,定期鏟去鍋底的油污和焦灰。
    10、油盆要新老油分開,每日濾油腳一次。
    11、各類調(diào)料罐要每日清潔一次,每周清毒一次,餐后要加蓋放置。
    12、抹布要經(jīng)常搓洗,每日消毒,不能一布多用,以免交叉污染。
    13、要保持冰箱內(nèi)部整潔,做到每日清理,每周消毒。
    14、食品存放要做到生與熟,成品與半成品,食品與雜物及天然冰的隔離。
    15、所有原料加工必須使用容器,不得直接放于地面操作,避免污染。
    16、餐具、用具清洗要執(zhí)行一刷、二洗、三沖、四消毒的規(guī)定。
    17、做到采購員不買;驗收員不收;廚師不用;服務(wù)員不售腐爛變質(zhì)食品。
    18、環(huán)境衛(wèi)生采取定人、定物、定時間、定質(zhì)量,劃片分工包干負責。
    19、垃圾桶要帶蓋放置,每天要清理。地面要保持清潔,無水澤。
    20、每天要對廚房操作間進行紫光消毒燈的開啟消毒。
    學校幫廚心得體會總結(jié)篇十
    學校教學是培養(yǎng)學生能力的重要環(huán)節(jié),通過總結(jié)經(jīng)驗和體會,可以發(fā)現(xiàn)問題和不足,進而進行改進和提升。本文將就學校教學總結(jié)的重要性、總結(jié)的方法和總結(jié)中應注意的事項進行闡述。
    第二段:學校教學總結(jié)的重要性
    學校教學總結(jié)是教育環(huán)節(jié)中不可或缺的一部分??偨Y(jié)的過程能夠使教師深入反思自己的教學行為,找出問題和不足之處,為進一步提升教學質(zhì)量提供方向。同時,學校教學總結(jié)也能夠促進教師之間的教學交流和經(jīng)驗分享,提高整個教育體系的效能??偨Y(jié)的結(jié)果能夠為學生提供更好的學習環(huán)境和更有針對性的指導。
    第三段:學校教學總結(jié)的方法
    學校教學總結(jié)的方法多種多樣,可以根據(jù)實際情況選擇合適的方法。
    首先,教育者可以利用問卷調(diào)查的方式,收集學生對教學效果和教學過程的意見和建議。問卷調(diào)查既能夠客觀反映學生對教學的滿意度,又能夠發(fā)掘潛在問題和改進方向。
    其次,教師還可以開展教學觀摩活動,通過觀摩其他教師的授課,學習他們的教學方法和經(jīng)驗。觀摩活動能夠激發(fā)教師的創(chuàng)造力和改進意識,拓寬教育視野。
    最后,教師可以組織教研活動,邀請一些專家學者或經(jīng)驗豐富的教師進行講座和研討,就教學方法、教材選用等方面展開研討,以期獲得新的啟示和思路。
    第四段:學校教學總結(jié)中應注意的事項
    學校教學總結(jié)需要教師們的共同努力,也需要一些具體的指導和輔導。
    首先,學校應該建立完善的教學總結(jié)機制,明確總結(jié)的具體內(nèi)容和形式,為教師提供合適的平臺和機會。
    其次,教師在總結(jié)過程中要客觀、真實地反映實際情況,不回避問題和困難。只有如實地總結(jié),才能找出問題的根源并加以解決。
    同時,學校還應該鼓勵教師之間的互相交流和合作,幫助彼此發(fā)現(xiàn)不足和提升。
    最后,學校領(lǐng)導應該高度重視教學總結(jié)的工作,給予教師充分的支持和鼓勵。
    第五段:總結(jié)和展望
    總結(jié)是一個循環(huán)過程,通過總結(jié),可以不斷提升教學質(zhì)量,提高學生能力。因此,學校教學總結(jié)是一項持續(xù)而重要的工作。通過總結(jié),學??梢愿玫亓私饨虒W現(xiàn)狀和問題所在,加以改進和提升。希望學校能夠進一步加強教學總結(jié)的機制和指導,通過不斷的反思和改進,為學生提供更好的教育環(huán)境和更有效的教育方法。
    總之,學校教學總結(jié)可以促進教學質(zhì)量的提高,提升學生能力的培養(yǎng)。在總結(jié)的過程中,我們應選擇合適的方法,注意事項,并時刻保持對教育的熱愛和追求。相信通過大家的共同努力,學校教學總結(jié)將會取得更加顯著的成果。
    學校幫廚心得體會總結(jié)篇十一
    第一段:引入學校考察的背景和目的(200字)
    近年來,我國教育改革持續(xù)推進,學校教育面臨著許多新的挑戰(zhàn)和機遇。為了更好地了解國內(nèi)外優(yōu)秀學校的先進經(jīng)驗,提升自身的教育教學水平,本次學??疾毂銘\而生。在過去的一周時間里,我們分別前往了國內(nèi)外的多所頂尖學府,親身體驗了不同學校的教學環(huán)境、教育理念以及教師培訓模式,這對我們的教育工作無疑是一次寶貴的財富。
    第二段:總結(jié)學??疾斓膯⑹竞褪斋@(250字)
    通過這次學??疾欤覀兩羁陶J識到了優(yōu)秀學校的共同特點——注重學校文化建設(shè)和教育理念的培育。這些學校不僅僅注重學科學習的教學方法,更加側(cè)重于學生的綜合素質(zhì)培養(yǎng)和人文關(guān)懷。我們看到了學校教育的先進理念和方法,了解到了如何培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力和團隊合作精神。同時,我們也親身感受到了國外學校的多元化教育模式,以及多學科融合教學的實踐經(jīng)驗。這些將對我們今后的教育工作產(chǎn)生深遠的影響,啟示了我們的教育改革方向。
    第三段:分析本地學校需要進行的改革(250字)
    通過對比國內(nèi)外優(yōu)秀學校的考察,我們認識到了本地學校存在的問題和需要進行的改革。首先,我們需要放棄以傳統(tǒng)考試為中心的教育模式,轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W生為中心,注重培養(yǎng)學生的自主學習能力和創(chuàng)新思維。其次,培養(yǎng)學生的綜合素質(zhì)應成為學校的重要任務(wù),涵蓋學生的道德觀念、社會適應能力、團隊合作和領(lǐng)導能力等。最后,教師的專業(yè)發(fā)展也需要得到更多的關(guān)注,提供更多的培訓和學習機會,提升其教學水平和教育理念。
    第四段:展望學校未來的發(fā)展方向(250字)
    學校的未來是全體師生共同努力的結(jié)果。我們應積極擁抱變化,勇于創(chuàng)新,推動學校教育的發(fā)展。首先,學校需要在教育環(huán)境方面進行改善,提供更為舒適的學習空間和設(shè)施,為學生創(chuàng)造更好的學習氛圍。其次,學校需要加強與社會的聯(lián)系,開展更多與行業(yè)相關(guān)的實踐活動,培養(yǎng)學生的實踐能力和職業(yè)素養(yǎng)。同時,學校還需要加強對學生的評價和反饋,注重個體差異,為每個學生提供更加個性化的教育服務(wù)。
    第五段:總結(jié)學??疾斓囊饬x和對個人的啟示(250字)
    這次學??疾焓俏覀冊诮逃母锏拇蟊尘跋碌膶氋F機會,不僅是對我們學校教育的一次促進,更是對我們個人的成長與發(fā)展的啟示。通過學??疾?,我們不僅學習到了先進的教育理念和管理模式,還拓寬了我們的視野,激發(fā)了我們的學習熱情。同時,考察還加深了我們對教育事業(yè)的熱愛和責任感,激發(fā)了我們對未來教育改革的積極努力?;氐綄W校后,我們將結(jié)合考察中的收獲,為學校的改革和發(fā)展貢獻自己的力量。
    總之,學??疾炜偨Y(jié)心得體會,既是對過去學校教育工作的總結(jié)和總結(jié),也是對未來學校教育改革的思考和展望。通過這次考察,我們不僅拓寬了視野,了解了國內(nèi)外優(yōu)秀學校的先進經(jīng)驗,也找到了我們自身在教育改革中的定位和責任。相信在全體師生共同努力下,學校的明天將會更加美好!
    學校幫廚心得體會總結(jié)篇十二
    尊敬的市場監(jiān)督所領(lǐng)導:
    你們好!
    我園在20xx年3月4日接受所領(lǐng)導檢查時,發(fā)現(xiàn)存在的幾個問題,現(xiàn)將整改情況匯報如下:
    一、 食品留樣冰箱有放其它食物問題。此項工作我們當日立即就有 改正,并召開全園員工工作會議上強調(diào),一律不準個人的其它食物擺放留樣冰箱內(nèi),廚房負責人負責全面督促,一旦發(fā)現(xiàn),將做嚴肅處理。
    二、 紗窗門有一個破損問題。檢查后的第二天,我們立即就叫工人 從新做了一個新的紗窗門,杜絕了蚊蟲易入廚房的情況。
    三、 廚房大門沒有做防蚊蟲門的問題,檢查后的下午,我們就去訂 了pvc防蠅朔料門,第二天就安裝好了,大門既美觀又非常的實用。
    四、 購貨臺帳沒填寫完整問題。經(jīng)過檢查后,我們立即通報保健醫(yī) 生在就開始補做開學至今的一些臺帳,并已經(jīng)如實填寫好,并要求保健醫(yī)生以后每日早入采購貨物后,立即登記,做到不拖拉,不漏填。
    五、 廚房操作間與粗加工間的流程設(shè)計不順問題。我們當天下午就 跟寶發(fā)廚具城的領(lǐng)導協(xié)商好,在本周末將廚房的操作灶臺和排煙機搬移隔壁,做一個流程的設(shè)計調(diào)整,并承諾會在周末兩天內(nèi)安裝好,不耽誤影響周一正常做菜,整改期限為3月10日完成,完工后將按正規(guī)設(shè)計進行操作。
    以上是我園本次迎檢中存在的問題與整改的情況,請領(lǐng)導給與批評指正,我園將會用最大的努力完善好一切需要糾正的問題,把廚房的一切工作做好,讓家長放心,孩子們和職工們吃的舒心、放心。
    學校幫廚心得體會總結(jié)篇十三
    學習是每個人成長的必經(jīng)之路,學校教育扮演著至關(guān)重要的角色。經(jīng)過一段時間的學習,我深深體會到了學校教育的重要性,并在此過程中積累了不少的心得體會。通過總結(jié)這些經(jīng)驗,我從中學到了許多寶貴的東西,給我今后的學習和成長帶來了許多的啟示。
    第二段:合理的學習計劃
    一個好的學習計劃是取得好成績的前提。在學校教學中,我意識到制定一個合理的學習計劃的重要性。我會在每學期開始時研究課程表,合理地安排每天的學習時間,確保每門課程都能得到充足的復習和深化。在有限的時間內(nèi)做到高效學習,不僅減輕了自身的壓力,也提高了吸收知識的效果。
    第三段:積極參與課堂
    課堂是學校教育的核心部分,積極參與課堂活動對于學習效果至關(guān)重要。在課堂上,我盡量積極回答老師的問題,與同學進行思想交流和互動。這樣不僅加深了對知識的理解,也鍛煉了我的表達能力和合作能力。在課堂上與老師和同學的互動不僅是學習的過程,也是人際交往的過程。
    第四段:良好的學習方法
    在學校教育中,我發(fā)現(xiàn)良好的學習方法對于提高學習效果至關(guān)重要。對于教科書上的知識點,我會進行歸納總結(jié),并制作筆記,以便于后續(xù)復習和回顧。同時,我還善于利用互聯(lián)網(wǎng)等資源,通過觀看相關(guān)視頻、文章的方式進一步加深對知識的理解。在解題過程中,我會理清思路,運用邏輯推理和記憶力進行解題,避免出現(xiàn)迷糊和粗心的情況。良好的學習方法不僅提高了我的學習效率,也為以后的學習奠定了基礎(chǔ)。
    第五段:合理休息,保持身心健康
    除了學習,適當?shù)男菹⒁彩浅砷L過程中必不可少的環(huán)節(jié)。我發(fā)現(xiàn)適當?shù)男菹⒖梢宰屛业拇竽X得到放松,更好地接受新的知識。在休息時間,我會進行一些喜歡的活動,如讀書、鍛煉、聽音樂等,以放松自己的身心。充足的睡眠也是保持身心健康的重要一環(huán)。只有擁有健康的身體才能更好地投入到學習和成長中去。
    總結(jié):
    通過總結(jié)心得體會,我深刻認識到了學校教育的重要性,學到了制定合理的學習計劃、積極參與課堂、運用良好的學習方法和保持身心健康等重要的經(jīng)驗。在今后的學習和成長過程中,我將繼續(xù)秉持著這些體會,努力進取,為自己的未來奠定堅實的基礎(chǔ)。學校教育不僅幫助我獲得知識,更培養(yǎng)了我的思維能力、合作能力和解決問題的能力,這些將成為我今后人生中寶貴的財富。
    學校幫廚心得體會總結(jié)篇十四
    第一段:引言(150字)
    短跑作為田徑運動中最簡單卻又最考驗速度、爆發(fā)力的項目之一,是許多學生在學校體育課上經(jīng)常練習的運動。我也是其中之一,不止一次參與過學校的短跑比賽。通過多次參與和練習,我不僅強化了自己的身體素質(zhì),而且結(jié)識了許多志同道合的朋友。下面是我對學校短跑經(jīng)歷的心得體會總結(jié)。
    第二段:技巧與訓練(250字)
    在我多次參與短跑比賽的經(jīng)歷中,我體會到了技巧和訓練的重要性。首先,正確的出發(fā)姿勢和起跑動作是短跑的基本技巧,能夠最大程度地提高起跑速度和爆發(fā)力。正確的起跑姿勢應該是蹲下身體,將手掌和腳尖貼在出發(fā)線上,雙腿稍微分開,保持平衡。起跑時,要迅速推開出發(fā)線,重心前移,并加快步伐,做到快速起跑。其次,訓練也是跑步的關(guān)鍵。多次練習起跑姿勢和跑步動作,提高肌肉爆發(fā)力和心肺耐力,能夠大大提升個人的短跑水平。
    第三段:心理素質(zhì)與堅持(250字)
    短跑不僅考驗著身體的素質(zhì),也考驗著心理的素質(zhì)。在比賽過程中,我發(fā)現(xiàn)保持良好的心理狀態(tài)至關(guān)重要。首先,積極的心態(tài)能夠提高自信心,信心能夠促使自己發(fā)揮出最好的水平。即使遇到一些困難和挫折,也要保持積極樂觀的態(tài)度去面對,勇敢地迎接挑戰(zhàn)。另外,堅持也是非常重要的因素。不論是在訓練中還是在比賽中,都需要堅持不懈的付出和努力,只有這樣才能在短跑項目中有所突破。
    第四段:合作與團隊精神(250字)
    盡管短跑是個人項目,但團隊精神也是不可或缺的。在學校短跑比賽中,我們通常會組成小組進行接力比賽。這時,團隊合作和默契就顯得尤為重要。大家要相互配合,掌握好接力點的傳遞時間和技巧,最大化地發(fā)揮每位隊員的優(yōu)勢。而且,在訓練過程中,我們也常?;ハ喙膭睢⒎窒斫?jīng)驗,一起進步。這種合作與團隊精神不僅在短跑比賽中有益,也在以后的生活中產(chǎn)生了積極的影響。
    第五段:收獲與展望(300字)
    通過多次參與學校的短跑比賽,我收獲了很多。首先是身體的健康和素質(zhì)的提升。參與短跑讓我鍛煉了全身的肌肉,提高了心肺功能。其次,我結(jié)交了許多志同道合的朋友,大家在短跑項目上一起努力,互相支持,成為了我生活中重要的伙伴。最后,參與短跑比賽也教會了我如何面對挫折和困難,堅持努力。我相信這些經(jīng)歷將對我未來的生活產(chǎn)生積極的影響。
    總結(jié):在學校短跑比賽中,我不僅鍛煉了身體,也培養(yǎng)了良好的心理素質(zhì)和團隊合作精神。通過參與和堅持,我感受到了付出與收獲的關(guān)系,也享受到了成功的喜悅。不論是在短跑比賽中還是在生活中,這些經(jīng)歷都使我受益匪淺。我將繼續(xù)堅持訓練,努力提高自己的短跑水平,并且將這種堅持和努力的精神應用在其他方面,去追求更高的目標和更好的自我。
    學校幫廚心得體會總結(jié)篇十五
    短跑是體育課程中的一個重要組成部分,不僅可以培養(yǎng)學生的體質(zhì),還能提高他們的協(xié)調(diào)性、速度和爆發(fā)力。作為一位學生,我在學校短跑訓練中有了一些體驗和收獲。在這篇文章中,我將總結(jié)我在學校短跑訓練中的心得體會。
    首先,與他人合作是關(guān)鍵。在短跑比賽中,團隊合作是非常重要的。無論是短跑接力項目還是在團隊中共同訓練,團隊合作都是提高我們速度和效率的關(guān)鍵。在接力項目中,我們必須與隊友密切合作,高效傳遞接力棒,并確保不會出現(xiàn)失誤。在團隊訓練中,我們互相鼓勵并共同努力,以達到更好的成績。通過這些合作,我學會了傾聽他人的意見、與他人合作并解決問題。
    其次,堅持有助于提高。短跑是一項需要堅持的運動項目。只有通過長期的堅持訓練,我們才能夠提高速度和持久力。在初期的訓練中,我感到非常辛苦,身體也會出現(xiàn)疲勞。但是,我意識到只有堅持訓練,才能夠突破自己的極限。通過堅持不懈,我逐漸提高了自己的速度和體能。這個過程也教會了我要有耐心和毅力,不僅在短跑訓練中,還在生活的其他方面。
    其次,正確的姿勢和技術(shù)是重要的。在短跑訓練中,正確的姿勢和技術(shù)非常關(guān)鍵。首先,我們需要注意起跑姿勢。雙腳放在起跑線上,身體略微向前傾斜,然后迅速出發(fā)。這個動作需要練習和磨合,以確保起跑速度和穩(wěn)定性。其次,我們需要注意跑步姿勢。雙肩放松,臀部輕微后縮,姿勢挺直。雙臂配合腿部動作,增加推進力。通過學習和練習這些正確的姿勢和技術(shù),我能夠更好地控制身體和提高速度。
    最后,正確的心態(tài)對于提高成績非常重要。在短跑比賽中,一個正確的心態(tài)對于我們成績的提高至關(guān)重要。首先,我們要保持積極樂觀的心態(tài)。無論是在訓練中還是比賽中,我們都會面臨各種挑戰(zhàn)和困難。通過保持積極的心態(tài),我們可以更好地應對這些挑戰(zhàn),并且學會從失敗中汲取教訓。其次,我們要有自信心。只有相信自己的實力和能力,我們才能夠更好地發(fā)揮自己的潛力。通過正確的心態(tài),我不僅在短跑中取得了進步,而且在其他學科和生活中也獲得了更好的成績。
    總之,學校短跑訓練過程中,我通過合作、堅持、正確的姿勢和技術(shù)以及正確的心態(tài),取得了一些進步。這些經(jīng)驗不僅可以應用于短跑比賽中,還對我個人的成長和發(fā)展有著積極的影響。與此同時,我也意識到長期的訓練和不斷的努力是實現(xiàn)自己目標的關(guān)鍵。我希望將來能夠繼續(xù)參與短跑訓練,并不斷努力提高自己的速度和成績。
    學校幫廚心得體會總結(jié)篇十六
    1、身體健康,男女不限,勤快,做事干凈利落;
    2、協(xié)助廚師做一些洗菜、切菜工作;
    3、以及校區(qū)后勤的其他工作;
    1、有相關(guān)工作經(jīng)驗的優(yōu)先錄用;
    2、吃苦耐勞;
    3、有耐心、愛心、責任心;
    4、有團隊合作精神;
    5、服從上級領(lǐng)導安排的工作;
    學校幫廚心得體會總結(jié)篇十七
    一、 合同雙方:
    發(fā)包方:(以下簡稱甲方)
    承包方: (以下簡稱乙方)
    二、 承包期限:
    三、 具體內(nèi)容:
    1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元()晚餐為人民幣______元(),夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。
    2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。
    3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴埽曳桨创巳藬?shù)準備飯菜份量。
    4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。
    5、乙方預付甲方半個月伙食費,結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。
    6、在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。
    四、 甲方責任:
    1、 提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。
    2、 提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。
    3、 甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。
    4、 不得隨意停止承包和隨增加收費項目。
    5、 甲方必須提前預報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負責。
    五、 甲方權(quán)限:
    1、 甲方有權(quán)對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責任。
    2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責任。
    3、 甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。
    4、 根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進行食堂管理。
    5、 承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調(diào)查落實,把處理結(jié)果告知甲方。
    6、 乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對乙方給予適當?shù)慕?jīng)濟處罰。
    7、 乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關(guān)處理。
    六、 乙方責任:
    1、 按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。
    2、 食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查,費用自理。
    3、 經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅。
    4、 嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。
    5、 必須確保食物的質(zhì)量,把住進貨渠道及進貨質(zhì)量關(guān),嚴禁購進變質(zhì)變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起上級部門檢查并達到合格。
    6、 乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費用自理。
    7、 乙主必須按甲方規(guī)定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應事先通知乙方。
    8、 乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。
    9、 甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。
    10、經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面,方便甲方服務(wù)人員。
    11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。
    七、 乙方的權(quán)限:
    1、 有權(quán)自主經(jīng)營,自負盈虧。
    2、 有權(quán)自主聘用,調(diào)用工作人員。
    3、 甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關(guān)處理。
    4、 如市場物價上漲過高,變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調(diào)查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。
    八、 其它:
    1、 因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。
    2、 甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。
    3、 節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù),如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。
    4、 乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。
    5、 承包結(jié)束時,乙方應將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
    6、 承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。
    7、 本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理。
    8、 本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份:
    甲方代表[簽名]:
    乙方代表[簽名]:
    單位[蓋章]:
    單位[蓋章]:
    電話:
    電話:
    日期:
    日期:
    酒店廚房承包合同篇2
    立約方:________________________(以下簡稱甲方)
    立約方:蘇州康利餐飲管理有限公司(以下簡稱乙方)
    根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定,甲、乙雙方就食堂承包事宜經(jīng)共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:
    一、 經(jīng)營方式:
    1、甲方免費提供廚房、廚具、餐具等完整配套設(shè)備,以及水、電、燃料,并為乙方廚房員工解決住宿。
    2、承包期內(nèi)須添置或更換的設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責。
    3、所有廚房工作的員工,工資和福利均由乙方負責。
    二、 雙方權(quán)利及義務(wù):
    1、甲方權(quán)利及義務(wù):
    a、甲方按承包合同規(guī)定,監(jiān)督乙方經(jīng)營、履行合同,做好指導和協(xié)調(diào)工作。
    b、甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及狀況進行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。 c、甲方應協(xié)助乙方維護食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
    2、方權(quán)利及義務(wù):
    a、乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境、衛(wèi)生服務(wù)等。 b、乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生標準,嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品,并保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
    c、乙方必須按時、按質(zhì)、按量供應各餐,并做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配合理。
    d、督促廚房員工遵守國家法律法規(guī)、廚房紀律及廠規(guī)廠紀。未經(jīng)允許不得擅自進入廠家車間及倉庫。
    三、 伙食標準:
    員工每人每天伙食標準:其早餐___元,中餐____元,為___大葷___小葷___素;晚餐___元,為___大葷___小葷___素;夜宵___元,為___大葷___小葷___素。米飯及湯任食,但不可浪費。 四、 結(jié)算方式:
    甲方印制就餐券,發(fā)給員工就餐。乙方則依據(jù)收回的就餐券,于每月1號向甲方結(jié)算就餐費用。經(jīng)雙方核實后,甲方于每月的10號之前將上月的伙食費支付給乙方。
    五、 違約責任:
    1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒,經(jīng)執(zhí)法機關(guān)及醫(yī)院確認屬實后,一切責任由乙方承擔。
    2、甲方若未按時結(jié)清乙方伙食費,應承擔違約金。(比照銀行逾期付款處理)
    3、若發(fā)生特殊情況,必須終止合同,應提前30天以書面形式通知對方,如未按規(guī)定終止合同的,違約方應承擔相應的違約責任。
    六、合同有效期:自____年___月___日至____年____月____日止。經(jīng)雙方簽字蓋章后,即時生效。
    七、爭議解決:
    因執(zhí)行該合同發(fā)生爭議時雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成立時,可向人民法院訴訟。合同正本一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
    甲方簽章: 乙方簽章:
    承辦人: 承辦人:
    聯(lián)系電話: 聯(lián)系電話:
    年月日
    酒店廚房承包合同篇3
    聘用單位: (簡稱甲方)、身份證號:
    承包廚房者(受聘人): (簡稱乙方)、身份證號:
    根據(jù)勞動局、民政局及烹飪協(xié)會的有關(guān)法規(guī)條文,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書,以供共同信守執(zhí)行。
    一、 甲方將座落于 市(縣、區(qū)) 地段 的廚房承包給乙方做技術(shù)管理工作,職務(wù)為 ,有效期為 年,自 年 月 日到 年 月 日 止。
    二、 甲方每月付給乙方承包工資:人民幣 元,(大寫: 萬 千 百元整)。每月 號為支付上月工資發(fā)放日。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后,乙方則無需再遵守本協(xié)議,并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發(fā)工資加本月實做天數(shù)的工資)和廚房人員回湖南的相關(guān)車費。如協(xié)議未果,乙方有權(quán)向勞動仲裁機關(guān)申請仲裁解決。
    三、 乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔任廚房內(nèi)切配、正、副灶臺、蒸爐、打荷、冷菜間等技術(shù)崗位工作,并負擔工資。廚房內(nèi)洗滌衛(wèi)生雜工由甲方負責安排人員并負擔工資。
    四、 在乙方承包期中,甲方有義務(wù)為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇(包括免費提供乙方工作人員的食宿)。如對乙方人員安排烹調(diào)技術(shù)有所異議,可及時向乙方提出,乙方應及時改進,達到雙方滿意。甲方在營業(yè)期間若生意紅火,增收營業(yè)額,應相應增加乙方工資。
    五、 甲、乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應以書面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作,否則,一方應加倍賠償另一方相對應的經(jīng)濟(工資)損失。
    六、 本協(xié)議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定,本著互相諒解的精神,共同協(xié)商處理,如協(xié)商未果,按原協(xié)議執(zhí)行。
    七、本合同期限屆滿 ,勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前30日向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向,甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動合同,如協(xié)商未果,則合同到期本協(xié)議自動失效。
    八、 本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。同時產(chǎn)生法律效力。
    九、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負傷,其病假工資、疾病救濟費和醫(yī)療費用等待遇按照國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
    十、本協(xié)議條款如與國家法律、法規(guī)相抵觸時,以國家法律、法規(guī)為準。
    甲方: (簽名蓋章) 乙方: (簽名蓋章)
    簽訂日期: 年 月 日
    酒店廚房承包合同篇4
    甲方:_______________
    乙方:_______________
    經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項達成協(xié)議如下:
    一、甲方權(quán)力與職責
    1.甲方把__________廚房承包給乙方管理、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為_____年,即從_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,其中試用期為_____個月,即從_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。
    2.甲方應按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應。
    3.甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。
    4.乙方每月總工資為人民幣_____元,每月_____日~ _____日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標,再經(jīng)營指標完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當?shù)倪M行工資下浮。
    5.甲方給予乙方每月_____天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準休假。
    6.甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。
    二、乙方權(quán)力與職責
    1.乙方須保證至少_____人到甲方廚房工作(其中炒鍋_____人、砧板_____人、涼菜_____人、面點_____人、打荷_____人),乙方人員需技術(shù)過硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師也要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調(diào)整時,需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進行調(diào)整。
    2.乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到_____的毛利率,如達不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的_____%扣除工資。
    3.乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。
    4.乙方應結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。
    5.因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。
    6.乙方應做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。
    7.乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。
    8.乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。
    9.乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業(yè)機密。
    10.乙方需交納制服及工作保證金人民幣__________元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。
    11.若雙方中止本協(xié)議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。
    12.乙方須于_____月_____日_____時前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。
    三、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應當協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
    四、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。
    甲方:_______________ 乙方代表簽字:________
    甲方代表簽字:_______
    _____年_____月_____日
    學校幫廚心得體會總結(jié)篇十八
    一、合同雙方:
    發(fā)包方:(以下簡稱甲方)
    承包方:(以下簡稱乙方)
    二、承包期限:
    三、具體內(nèi)容:
    1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元()晚餐為人民幣______元(),夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。
    2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。
    3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴埽曳桨创巳藬?shù)準備飯菜份量。
    4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。
    5、乙方預付甲方半個月伙食費,結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。
    6、在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。
    四、甲方責任:
    1、提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。
    2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。
    3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。
    4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。
    5、甲方必須提前預報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負責。
    五、甲方權(quán)限:
    1、甲方有權(quán)對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責任。
    2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責任。
    3、甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。
    4、根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進行食堂管理。
    5、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調(diào)查落實,把處理結(jié)果告知甲方。
    6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對乙方給予適當?shù)慕?jīng)濟處罰。
    7、乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關(guān)處理。
    六、乙方責任:
    1、按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。
    2、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查,費用自理。
    3、經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅。
    4、嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。
    5、必須確保食物的質(zhì)量,把住進貨渠道及進貨質(zhì)量關(guān),嚴禁購進變質(zhì)變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起上級部門檢查并達到合格。
    6、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費用自理。
    7、乙主必須按甲方規(guī)定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應事先通知乙方。
    8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。
    9、甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。
    10、經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面,方便甲方服務(wù)人員。
    11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。
    七、乙方的權(quán)限:
    1、有權(quán)自主經(jīng)營,自負盈虧。
    2、有權(quán)自主聘用,調(diào)用工作人員。
    3、甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關(guān)處理。
    4、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調(diào)查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。
    八、其它:
    1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。
    2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。
    3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù),如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。
    4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。
    5、承包結(jié)束時,乙方應將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
    6、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。
    7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理。
    8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份:
    甲方代表[簽名]:
    乙方代表[簽名]:
    單位[蓋章]:
    單位[蓋章]:
    電話:
    電話:
    日期:
    日期:
    酒店廚房承包合同篇2
    立約方:________________________(以下簡稱甲方)
    立約方:蘇州康利餐飲管理有限公司(以下簡稱乙方)
    根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定,甲、乙雙方就食堂承包事宜經(jīng)共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:
    一、經(jīng)營方式:
    1、甲方免費提供廚房、廚具、餐具等完整配套設(shè)備,以及水、電、燃料,并為乙方廚房員工解決住宿。
    2、承包期內(nèi)須添置或更換的設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責。
    3、所有廚房工作的員工,工資和福利均由乙方負責。
    二、雙方權(quán)利及義務(wù):
    1、甲方權(quán)利及義務(wù):
    a、甲方按承包合同規(guī)定,監(jiān)督乙方經(jīng)營、履行合同,做好指導和協(xié)調(diào)工作。
    b、甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及狀況進行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。c、甲方應協(xié)助乙方維護食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
    2、方權(quán)利及義務(wù):
    a、乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境、衛(wèi)生服務(wù)等。b、乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生標準,嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品,并保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
    c、乙方必須按時、按質(zhì)、按量供應各餐,并做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配合理。
    d、督促廚房員工遵守國家法律法規(guī)、廚房紀律及廠規(guī)廠紀。未經(jīng)允許不得擅自進入廠家車間及倉庫。
    三、伙食標準:
    員工每人每天伙食標準:其早餐___元,中餐____元,為___大葷___小葷___素;晚餐___元,為___大葷___小葷___素;夜宵___元,為___大葷___小葷___素。米飯及湯任食,但不可浪費。四、結(jié)算方式:
    甲方印制就餐券,發(fā)給員工就餐。乙方則依據(jù)收回的就餐券,于每月1號向甲方結(jié)算就餐費用。經(jīng)雙方核實后,甲方于每月的10號之前將上月的伙食費支付給乙方。
    五、違約責任:
    1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒,經(jīng)執(zhí)法機關(guān)及醫(yī)院確認屬實后,一切責任由乙方承擔。
    2、甲方若未按時結(jié)清乙方伙食費,應承擔違約金。(比照銀行逾期付款處理)
    3、若發(fā)生特殊情況,必須終止合同,應提前30天以書面形式通知對方,如未按規(guī)定終止合同的,違約方應承擔相應的違約責任。
    六、合同有效期:自____年___月___日至____年____月____日止。經(jīng)雙方簽字蓋章后,即時生效。
    七、爭議解決:
    因執(zhí)行該合同發(fā)生爭議時雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成立時,可向人民法院訴訟。合同正本一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
    甲方簽章:乙方簽章:
    承辦人:承辦人:
    聯(lián)系電話:聯(lián)系電話:
    年月日
    酒店廚房承包合同篇3
    聘用單位:(簡稱甲方)、身份證號:
    承包廚房者(受聘人):(簡稱乙方)、身份證號:
    根據(jù)勞動局、民政局及烹飪協(xié)會的有關(guān)法規(guī)條文,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書,以供共同信守執(zhí)行。
    一、甲方將座落于市(縣、區(qū))地段的廚房承包給乙方做技術(shù)管理工作,職務(wù)為,有效期為年,自年月日到年月日止。
    二、甲方每月付給乙方承包工資:人民幣元,(大寫:萬千百元整)。每月號為支付上月工資發(fā)放日。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后,乙方則無需再遵守本協(xié)議,并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發(fā)工資加本月實做天數(shù)的工資)和廚房人員回湖南的相關(guān)車費。如協(xié)議未果,乙方有權(quán)向勞動仲裁機關(guān)申請仲裁解決。
    三、乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔任廚房內(nèi)切配、正、副灶臺、蒸爐、打荷、冷菜間等技術(shù)崗位工作,并負擔工資。廚房內(nèi)洗滌衛(wèi)生雜工由甲方負責安排人員并負擔工資。
    四、在乙方承包期中,甲方有義務(wù)為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇(包括免費提供乙方工作人員的食宿)。如對乙方人員安排烹調(diào)技術(shù)有所異議,可及時向乙方提出,乙方應及時改進,達到雙方滿意。甲方在營業(yè)期間若生意紅火,增收營業(yè)額,應相應增加乙方工資。
    五、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應以書面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作,否則,一方應加倍賠償另一方相對應的經(jīng)濟(工資)損失。
    六、本協(xié)議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定,本著互相諒解的精神,共同協(xié)商處理,如協(xié)商未果,按原協(xié)議執(zhí)行。
    七、本合同期限屆滿,勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前30日向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向,甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動合同,如協(xié)商未果,則合同到期本協(xié)議自動失效。
    八、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。同時產(chǎn)生法律效力。
    九、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負傷,其病假工資、疾病救濟費和醫(yī)療費用等待遇按照國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
    十、本協(xié)議條款如與國家法律、法規(guī)相抵觸時,以國家法律、法規(guī)為準。
    甲方:(簽名蓋章)乙方:(簽名蓋章)
    簽訂日期:年月日
    酒店廚房承包合同篇4
    甲方:_______________
    乙方:_______________
    經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項達成協(xié)議如下:
    一、甲方權(quán)力與職責
    1.甲方把__________廚房承包給乙方管理、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為_____年,即從_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,其中試用期為_____個月,即從_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。
    2.甲方應按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應。
    3.甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。
    4.乙方每月總工資為人民幣_____元,每月_____日~_____日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標,再經(jīng)營指標完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當?shù)倪M行工資下浮。
    5.甲方給予乙方每月_____天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準休假。
    6.甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。
    二、乙方權(quán)力與職責
    1.乙方須保證至少_____人到甲方廚房工作(其中炒鍋_____人、砧板_____人、涼菜_____人、面點_____人、打荷_____人),乙方人員需技術(shù)過硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師也要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調(diào)整時,需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進行調(diào)整。
    2.乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到_____的毛利率,如達不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的_____%扣除工資。
    3.乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。
    4.乙方應結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。
    5.因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。
    6.乙方應做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。
    7.乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。
    8.乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。
    9.乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業(yè)機密。
    10.乙方需交納制服及工作保證金人民幣__________元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。
    11.若雙方中止本協(xié)議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。
    12.乙方須于_____月_____日_____時前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。
    三、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應當協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
    四、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。
    甲方:_______________乙方代表簽字:________
    甲方代表簽字:_______
    _____年_____月_____日