筆記是學(xué)習(xí)和研究的重要工具,它可以幫助我們理清思路和加深記憶。在寫總結(jié)之前,可以和他人交流,聽取他們的看法和建議,幫助我們更好地總結(jié)自己。以下是小編為大家整理的健康生活習(xí)慣,希望對大家的身體健康有所幫助。
廚房員工自我評價(jià)篇一
酒店廚房工作計(jì)劃書 廚房房員工獎(jiǎng)懲條例 對有如下表現(xiàn)的員工,應(yīng)給予獎(jiǎng)勵(lì):
一、完成銷售計(jì)劃或工作任務(wù),成績突出的。
二、對于酒店提出合理化建議被采納,并取得效果的。
三、維護(hù)財(cái)經(jīng)紀(jì)律,抵制歪風(fēng)邪氣,事跡突出的。
四、技術(shù)熟練,受到顧客表揚(yáng)或在有關(guān)重在比賽中獲得獎(jiǎng)勵(lì)的。
五、當(dāng)場抓獲或揭發(fā)摸、拿、偷、盜商品,銷售或其它有價(jià)值的憑單,情況屬實(shí)的。
六、一貫忠于職守,奉公廉潔,拒收賄賂,謀私利有突出事跡的。
七、利用業(yè)余時(shí)間修舊利廢,為酒店節(jié)約費(fèi)用開支,有突出貢獻(xiàn)的。
八、其它值得獎(jiǎng)勵(lì)的行為。有關(guān)部門根據(jù)情況給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)。
對有下列行為的應(yīng)以行政處罰或罰款。
一、在店內(nèi)打架斗毆,造成嚴(yán)重影響的醫(yī)藥費(fèi)自理,假期工資,損環(huán)的公共財(cái)物由當(dāng)事人照價(jià)賠償。同時(shí)視情節(jié)輕重,給予行政罰款。
二、因工作失誤造成火災(zāi)、火警、被偷、被盜、被騙或其它事故的,除由當(dāng)事人賠償全部損失之外,還須視情節(jié)重輕給予不同程度的處罰。
三、員工在店內(nèi)拿商品不付款或有意少付款的除補(bǔ)付余額外還須觀其認(rèn)錯(cuò)態(tài)度和商品金額的多少,處于倍的罰款。
四、當(dāng)班制作人員因自已有事與其它當(dāng)班人員私搭協(xié)議,擅自調(diào)換,頂替以致影響出菜速度和產(chǎn)品質(zhì)量的作曠工論處,并予以罰款元。
五、上班時(shí)間不穿戴工作服(帽)或穿戴不整潔或在上崗操作中違反衛(wèi)生管理?xiàng)l例的予以罰款。
六、制作人員不按菜肴的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求做菜,產(chǎn)品粗制濫造,影響產(chǎn)品質(zhì)量,酒店信譽(yù)的除按價(jià)賠償損失外,還應(yīng)按菜肴同等數(shù)量或倍予以罰款。
七、故意摻和佐料,造成浪費(fèi),故意消耗原材料影響酒店經(jīng)營毛利水平和產(chǎn)品質(zhì)量的破壞行為。應(yīng)給予嚴(yán)從重的行政處分和罰款。
八、制作人員不經(jīng)服務(wù)員傳菜,直接給親友,熟人等顧客配菜、炒菜,份量擅自加多的罰款元。
九、配菜人員不按菜單所列的菜名配菜,以低價(jià)菜換實(shí)際高價(jià)菜,菜單與實(shí)際不符的按炒出菜價(jià)的倍罰款。
十、制作人員用餐是私自開設(shè)“小灶”,挖酒店“墻角”的,一次罰款元。
一、員工進(jìn)入廚房。涼菜間偷拿、偷吃食品的罰款元,制作人員在場,不予制止的并罰。
二、酒店組織召開的各種大小會議,員工都應(yīng)該參加,有急事須向召集人請假,沒有請假的,無故缺席的罰款元。 以上條例由廚師長、主管負(fù)責(zé)實(shí)施,罰金額由各種部門用于獎(jiǎng)勵(lì)。如發(fā)現(xiàn)各部門對處罰行為沒有兌現(xiàn)的,將對各部門負(fù)責(zé)人罰款元。 附一關(guān)于餐飲營銷方案的計(jì)劃 餐廳營銷是餐廳經(jīng)營經(jīng)者為滿足顧客需要,實(shí)現(xiàn)經(jīng)營目標(biāo)展開的一系列有計(jì)劃有組織的活動(dòng),是一個(gè)完整的過程。營銷是餐廳利益與公眾利益的協(xié)調(diào)者,要依靠一整套營銷活動(dòng)不斷地追蹤顧客的需求和要求變化,及時(shí)調(diào)整餐廳整體經(jīng)營活動(dòng),努力滿足顧客的需要,獲得顧客信賴,通過顧客的滿意來實(shí)現(xiàn)餐廳經(jīng)營目標(biāo)。達(dá)到公眾利益與餐廳利益的一致。
廚房員工自我評價(jià)篇二
廚師簡歷自我評價(jià)
作為廚師,想要個(gè)人簡歷變得更好,自我評價(jià)是很重要的一塊,下面是由整理的廚師個(gè)人簡歷自我評價(jià),歡迎閱讀。更多相關(guān)簡歷自我評價(jià),請關(guān)注合同范文欄目。
【廚師個(gè)人簡歷自我評價(jià)】
時(shí)間如流水一般急忙忙的逝去,回首往事,在這多姿多彩的季節(jié)里,我取得了一些成績,在往后的日子里,希望我能做得更好。
我思想健康,自覺遵守《學(xué)生守則》和《學(xué)生日常行為規(guī)范》,具有較強(qiáng)的集體榮譽(yù)感,熱愛勞動(dòng),先后擔(dān)任過班級的體育委員和宣傳委員,能以一名團(tuán)員和班干部的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,團(tuán)結(jié)同學(xué),配合老師工作,任職期間獲得了老師和同學(xué)的一致好評。
學(xué)習(xí)上,我有較強(qiáng)的自學(xué)能力,勤于鉆研,肯思考,合理安排好學(xué)習(xí)時(shí)間,理解能力強(qiáng),思維敏捷,對問題有獨(dú)到的見解。學(xué)習(xí)中摸索出一套符合自己的學(xué)習(xí)方法,腳踏實(shí)地,循序漸進(jìn),精益求精,學(xué)習(xí)效率高。在職高兩年學(xué)習(xí)生活中取得了較大進(jìn)步,并做--------到了各科的均衡發(fā)展。在完成課業(yè)學(xué)習(xí)任務(wù)的同時(shí),我積極參加了夏令營和競賽活動(dòng),拓寬了自己的課外知識面。
在政治上,我有堅(jiān)定正確的立場,熱愛祖國,熱愛黨,認(rèn)真學(xué)習(xí)并擁護(hù)黨的各項(xiàng)方針政策,積極要求進(jìn)步,思想覺悟高,愛憎分明,踴躍參加各項(xiàng)社會公益活動(dòng),用微薄的力量,表達(dá)自己的愛心,做一個(gè)文明市民。生活上,我擁有嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的作風(fēng),為人樸實(shí)真誠,勤儉節(jié)約,生活獨(dú)立性較強(qiáng)。熱愛集體,尊敬師長,團(tuán)結(jié)同學(xué),對班級交給的任務(wù)都能認(rèn)真及時(shí)完成。
烹飪是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的工藝,非一朝一夕所能掌握,但只要我開卷細(xì)讀,用心體會,并且按圖索驥,認(rèn)真仿制,就一定能獲得烹飪技藝的真諦。通過不斷學(xué)習(xí)我體會到了。具備了水臺、砧板、打荷、上雜、候鍋、明檔等基本功,只要運(yùn)用不同的原料、不同的烹調(diào)方法、不同的造型及口味,相互變換制作,即可創(chuàng)新出色、香、味、形、質(zhì)、器俱佳的各款菜點(diǎn)來。
我將更嚴(yán)格地要求自己,改正缺點(diǎn),發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)。相信在不久的將來,我將成為社會主義合格的廚師。
【廚師個(gè)人簡歷自我評價(jià)】
短短的兩年中職生活即將離去,在箐箐校園中,--------老師的教誨,同學(xué)們的友愛以及各方面的熏陶.使我獲得許多知識.懂得許多道理.收獲很多,本人勤奮好學(xué).勤學(xué)苦練.努力學(xué)習(xí)文化知識,專業(yè)技能.遵守中學(xué)生行為規(guī)范.在校期間,我一直致力將自己培養(yǎng)成一復(fù)合型人才.兩年來,在專業(yè)老師的悉心指導(dǎo)下.我學(xué)習(xí)烹飪專業(yè),冷拼.雕刻.面點(diǎn)制作,并積極參加校內(nèi)各項(xiàng)技能比賽.取得優(yōu)異成績.并獲得中級烹飪師的資格.在校期間,本人注重提高自身文化素質(zhì).并通過語.數(shù).英.計(jì)算機(jī)會考。
成績優(yōu)秀,我積極參加各類文體活動(dòng),身體健康,體育合格標(biāo)準(zhǔn)達(dá)標(biāo)。在心理方面,鍛煉自己堅(jiān)強(qiáng)的意志品質(zhì),塑造健康人格,克服心理障礙,以適應(yīng)社會發(fā)展要求。
廚房員工自我評價(jià)篇三
一年里能夠更好的完成本職工作,我對上一年的工作進(jìn)行了總結(jié)。
一、強(qiáng)化理論和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),不斷提高自身綜合素質(zhì)。 我重視加強(qiáng)理論和業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí),在工作中,堅(jiān)持一邊工作一邊學(xué)習(xí),不斷提高自身綜合素質(zhì)水平。一是認(rèn)真學(xué)習(xí)工作業(yè)務(wù)知識,重點(diǎn)學(xué)習(xí)飲食烹調(diào)和提高食品質(zhì)量的方法研究。
二是認(rèn)真學(xué)習(xí)知識,結(jié)合自己工作實(shí)際特點(diǎn),利用閑余時(shí)間,選擇性地開展學(xué)習(xí),通過學(xué)習(xí),進(jìn)一步增強(qiáng)黨員意識和為人民服務(wù)觀念。
二、努力工作,按時(shí)完成工作任務(wù)。 適中,同時(shí)我還認(rèn)真聽取就餐人員的意見,總結(jié)不足,并在下次烹調(diào)中及時(shí)改進(jìn)。在服務(wù)上,我做到優(yōu)質(zhì)、高效,對就餐人員態(tài)度和藹,說話和氣。不說粗話,不罵人,團(tuán)結(jié)一致,做好伙食工作。
在食品衛(wèi)生上。我嚴(yán)格遵守食堂衛(wèi)生制度,嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止“病從口入”,防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐人員的危害,保障大家的身體健康。成品存放實(shí)行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。個(gè)人衛(wèi)生做到勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時(shí)刻保持清潔,無霉斑、鼠跡。每天定時(shí)沖洗操作間灶具和地面,認(rèn)真擦拭餐廳地面和桌椅,嚴(yán)格保證操作間地面、門窗、以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。 食堂所承擔(dān)的工作任務(wù)零碎而繁雜,但每一項(xiàng)工作都與公司的整體工作和工作人員的切身利益息息相關(guān)。為了不影響正常工作運(yùn)轉(zhuǎn),我都能夠服從領(lǐng)導(dǎo)的安排,不講條件,全力以赴搞好食堂工作。在工作上我勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé),任勞任怨,積極履行自己的工作職責(zé)。
展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。 盡管如此,回顧過去的一年,我還存在許多不足:服務(wù)意識不強(qiáng),有時(shí)也還有考慮不周,服務(wù)不到的地方;有時(shí)因急燥與個(gè)別員工發(fā)生意見沖突;節(jié)約意識還不夠強(qiáng)等等。 展望新的一年我會加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下盡力改正缺點(diǎn),克服困難,彌補(bǔ)不足,做好自己的本職工作。
廚房員工自我評價(jià)篇四
本人樂觀自信,熱愛烹調(diào)工作,xxx沒有最好,只有更好xxx,追求做到現(xiàn)代化廚房的先行者。安全,衛(wèi)生,營養(yǎng),健康,美味的菜式的先行者。
翻翻歷史的扉頁,一切都成了過往,時(shí)間如流水一般急忙忙的逝去,回首往事,在這多姿多彩的季節(jié)里,我取得了一些成績,在往后的日子里,希望我能做得更好。
在思想上,我積極上進(jìn),勇于創(chuàng)新,不斷地加強(qiáng)自身素養(yǎng),做好自己的工作,關(guān)心時(shí)事,思想要求上進(jìn),團(tuán)結(jié)同學(xué),能熱心為同學(xué)服務(wù)。并有堅(jiān)定的政治方向。我熱愛祖國,熱愛人民,堅(jiān)決擁護(hù)xxx領(lǐng)導(dǎo)和社會主義制度,遵紀(jì)守法,愛護(hù)公共財(cái)產(chǎn)。
學(xué)習(xí)上,我有較強(qiáng)的自學(xué)能力,勤于鉆研,肯思考,合理安排好學(xué)習(xí)時(shí)間,理解能力強(qiáng),思維敏捷,對問題有獨(dú)到的見解。學(xué)習(xí)中摸索出一套符合自己的學(xué)習(xí)方法,腳踏實(shí)地,循序漸進(jìn),精益求精,學(xué)習(xí)效率高。在職高兩年學(xué)習(xí)生活中取得了較大進(jìn)步,并做到了各科的均衡發(fā)展。在完成課業(yè)學(xué)習(xí)任務(wù)的同時(shí),我積極參加了夏令營和競賽活動(dòng),拓寬了自己的課外知識面。
在工作方面,本人在學(xué)生會工作的日子里,我學(xué)會了為人處事。在協(xié)會的實(shí)踐中我知道了事業(yè)的偉大和一個(gè)人的付出與成就。在大學(xué)生的社會實(shí)踐活動(dòng)中我得到了找工作比較難的啟發(fā),啟發(fā)我要克服困難勇于直前。
烹飪是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的工藝,非一朝一夕所能掌握,但只要我開卷細(xì)讀,用心體會,并且按圖索驥,認(rèn)真仿制,就一定能獲得烹飪技藝的真諦。通過不斷學(xué)習(xí)我體會到了。具備了水臺、砧板、打荷、上雜、候鍋、明檔等基本功,只要運(yùn)用不同的原料、不同的烹調(diào)方法、不同的造型及口味,相互變換制作,即可創(chuàng)新出色、香、味、形、質(zhì)、器俱佳的各款菜點(diǎn)來。
我將更嚴(yán)格地要求自己,改正缺點(diǎn),發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)。相信在不久的將來,我將成為社會主義合格的廚師。
廚房員工自我評價(jià)篇五
關(guān)心體貼員工,注重和員工溝通交流,了解員工的需求,力所能及的提供幫助,得到員工的擁護(hù)和尊重。有女員工因想家哭鼻子,程領(lǐng)班對其悉心安慰,還做了水餃讓員工感受到家的溫暖,是一位愛護(hù)員工的好大姐。
作為領(lǐng)班起到了很好的帶頭作用。
協(xié)作意識特別強(qiáng),哪兒需要哪兒去, 休息也心系酒店。
不怕苦、不怕累,對工作兢兢業(yè)業(yè),在春節(jié)期間一個(gè)人做涼菜,每天所有工作一個(gè)人完成,在質(zhì)量和速度上都有保證,天天加班加點(diǎn),連中午都不休息,從來不在領(lǐng)導(dǎo)面前說“不”。
工作認(rèn)真負(fù)責(zé),在收銀這個(gè)崗位上表現(xiàn)很優(yōu)秀,得到大家的一致好評。團(tuán)結(jié)員工,品德高尚,平時(shí)收銀不忙時(shí)經(jīng)常到前廳為顧客服務(wù)。
對工作勤勤懇懇,任勞任怨。更有公而忘私,以大局為重的精神,在平時(shí)的工作中不僅把自己的本職工作做的精益求精,還能主動(dòng)協(xié)助其它的崗位把工作作好,值得我們好好學(xué)習(xí)。
對工作認(rèn)真負(fù)責(zé),工作過的幾個(gè)崗位,產(chǎn)品質(zhì)量都很穩(wěn)定,在本崗位不忙的情況下,能主動(dòng)幫助其他的崗位,做人更是積極向上,是我們大家學(xué)習(xí)的模范。
作為領(lǐng)班能吃苦耐勞,服從工作安排,不管調(diào)到哪個(gè)崗位,從無怨言,在工作中能起到很好的帶頭作用。
酒店的金牌服務(wù)員,也是本店公認(rèn)的微笑天使,能得到廣大顧客的好評,做任何事情從不斤斤計(jì)較,每天早上第一個(gè)來店堂做衛(wèi)生,迎接當(dāng)天的顧客,確實(shí)是優(yōu)秀員工。
忠于職守,敬業(yè)愛崗,做事情認(rèn)真負(fù)責(zé)。在本崗位不忙的時(shí)候能積極主動(dòng)地幫助他人,得到大家好評。
工作認(rèn)真,很多客人提名表揚(yáng)。干活麻利,對待同事很友好,去年幾乎每月都是微笑天使,服務(wù)標(biāo)兵。
對工作認(rèn)真負(fù)責(zé),吃苦耐勞,從不叫苦叫累,總是默默無聞地工作,不找理由。從到燉品崗位以來,總是最早到廚房搞加工。
工作認(rèn)真踏實(shí),性格直爽,出菜快,吃苦耐勞,對人和藹,能出色地完成每天的工作。
工作認(rèn)真負(fù)責(zé),能出色的完成。虛心好學(xué),進(jìn)步快,菜品質(zhì)量穩(wěn)定,能主動(dòng)幫助其他崗位工作。
來酒店五年,大學(xué)文化,去年被提為收銀員,對工作認(rèn)真負(fù)責(zé),跟同事關(guān)系很好,無論是在工作之中,還是在生活之中都很關(guān)心他人,每月都被評為一等獎(jiǎng)。
工作能力強(qiáng),能帶領(lǐng)本組員工積極地開展各項(xiàng)工作,起帶頭作用。
工作認(rèn)真負(fù)責(zé),人很和藹,對同事關(guān)心,晚上值班即使回去的再晚也無怨言,默默無聞。
工作積極熱情度高,能吃苦耐勞,每次在門口挽留顧客的激情很濃。
在最忙的時(shí)候一個(gè)人做兩個(gè)人的工作,從無怨言。
進(jìn)店時(shí)間不長,但工作表現(xiàn)很好,對工作熱情,尤其是微笑服務(wù)一直受到顧客的稱贊,現(xiàn)在已經(jīng)被大家推選為領(lǐng)班,工作很努力。
自從擔(dān)任迎賓工作以來,工作井井有條。能積極地幫助新來的員工,很熱愛自己的工作崗位。
作為一名服務(wù)員,工作上進(jìn),各方面的業(yè)務(wù)能力強(qiáng),不論服務(wù)還是工作技巧都是全店員工學(xué)習(xí)的榜樣。
雖然剛來半年多,工作特別認(rèn)真,每月都是服務(wù)標(biāo)兵。對待客人如同親人一樣。百拿不厭,百問不煩,和同事之間相處融洽。
作為一名保潔工,從不看輕自己的崗位。工作勤勤懇懇,一絲不茍,對晚輩非常關(guān)心和照顧。
不管是做服務(wù)員還是當(dāng)領(lǐng)班,只要分給她工作,她會完成得很好。工作總是帶頭干,從不計(jì)較個(gè)人得失。
廚房員工自我評價(jià)篇六
時(shí)間如流水一般急忙忙的逝去,回首往事,在這多姿多彩的季節(jié)里,我取得了一些成績,在往后的日子里,希望我能做得更好。
一、政治思想上。我認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的路線方針、政策,xxx理論,黨和國家的教育政策、方針、教育法律法規(guī)不斷提高自己的思想素質(zhì)和政治理論水平。向來堅(jiān)持以大局為重,服從組織安排,干一行愛一行從不講價(jià)錢,雖然自己是廚師,我從不認(rèn)為自己低人一等,總是以自己的實(shí)際行動(dòng)抓好廚房管理工作。保證餐飲部出品各項(xiàng)工作正常動(dòng)轉(zhuǎn)。
二、工作上,我擔(dān)任臥佛基地餐飲部主管兼廚房成本控制工作。
首先保證用餐從不失職失誤并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù)。在實(shí)踐中我不斷探索,根據(jù)桂林地區(qū)的飲食愛好,不斷提高自己的烹調(diào)技術(shù),配制有多套特色的菜譜,讓培訓(xùn)班學(xué)員和來往客人都能吃上香甜可口的飯菜。讓中心職工吃的滿意,生活安心。第二我在食堂管理上狠抓了幾個(gè)環(huán)節(jié)。一是把好食堂原料進(jìn)貨關(guān),我不怕遠(yuǎn)路,進(jìn)市場,貨比多家,選購各種營養(yǎng)豐富的食品原料,保證物美價(jià)廉,讓中心職工吃得好,吃的健康。二是保證食品及原料不腐爛,不變質(zhì),不浪費(fèi),節(jié)省食堂開支,保證成本管控。三是保證按時(shí)開餐,作好廚房的后勤準(zhǔn)備工作,在2012年7月的新員工班期間圓滿完成中心及餐飲部任務(wù),得到中心領(lǐng)導(dǎo)及各部門的認(rèn)可。
三、在生活上,我崇尚質(zhì)樸的生活,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣/和正派的作風(fēng)。此外,對時(shí)間觀念性十分重視。由于平易近人待人友好,所以一直以來與人相處甚是融洽。敢于拼搏刻苦耐勞將伴隨我迎接未來新挑戰(zhàn)。注重學(xué)習(xí),養(yǎng)成讀書看報(bào)的良好習(xí)慣。關(guān)心時(shí)事政治,關(guān)注國家大事,做到頭腦清醒,不落后于形勢。
烹飪是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的工藝,非一朝一夕所能掌握,但只要我開卷細(xì)讀,用心體會,并且按圖索驥,認(rèn)真仿制,就一定能獲得烹飪技藝的真諦過不斷學(xué)習(xí)我體會到了。具備了水臺、砧板、打荷、上雜、候鍋、明檔等基本功,只要運(yùn)用不同的原料、不同的烹調(diào)方法、不同的造型及口味,相互變換制作,即可創(chuàng)新出色、香、味、形、質(zhì)、器俱佳的各款菜點(diǎn)來。我將更嚴(yán)格地要求自己,改正缺點(diǎn),發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)。
關(guān)于廚師自我鑒定范文
關(guān)于廚師自我鑒定范文
時(shí)間如流水一般急忙忙的逝去,回首往事,在這多姿多彩的季節(jié)里,我取得了一些成績,在往后的日子里,希望我能做得更好。我思想健康,具有較強(qiáng)的集體榮譽(yù)感,熱愛勞動(dòng),先后擔(dān)任過班級的體育委員和宣傳委員,能以一名團(tuán)員和班干部的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,團(tuán)結(jié)同學(xué),配合老師工作,任職期間獲得了老師和同學(xué)的一致好評。在政治上 我有堅(jiān)定正確的立場,熱愛祖國,熱愛黨,認(rèn)真學(xué)習(xí)并擁護(hù)黨的各項(xiàng)方針政策,積極要求進(jìn)步,思想覺悟高,愛憎分明,踴躍參加各項(xiàng)社會公益活動(dòng),用微薄的力量,表達(dá)自己的愛心,做一個(gè)文明市民。
生活上
我擁有嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的作風(fēng),為人樸實(shí)真誠,勤儉節(jié)約,生活獨(dú)立性較強(qiáng)。熱愛集體,尊敬師長,團(tuán)結(jié)同學(xué),對班級交給的任務(wù)都能認(rèn)真及時(shí)完成。
烹飪是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的工藝,非一朝一夕所能掌握,但只要我開卷細(xì)讀,用心體會,并且按圖索驥,認(rèn)真仿制,就一定能獲得烹飪技藝的真諦。通過不斷學(xué)習(xí)我體會到了。具備了水臺、砧板、打荷、上雜、候鍋、明檔等基本功,只要運(yùn)用不同的原料、不同的烹調(diào)方法、不同的造型及口味,相互變換制作,即可創(chuàng)新出色、香、味、形、質(zhì)、器俱佳的各款菜點(diǎn)來。
連鎖加盟并在此間多次參加全國烹飪大賽.廚房管理心德:
1、團(tuán)結(jié)、友愛、理解、向前
2、工作認(rèn)真+態(tài)度決定一切+敬業(yè)精神+思想說明一切
3、廚德+廚藝+廚績+為人=成
4、菜留人+人留心+心留憶 5、廚部十不準(zhǔn);(1)刀工不精、不準(zhǔn)出品
(2)味道不正、不準(zhǔn)出品
(3)溫度不夠,不準(zhǔn)出品
(4)火候不到、不準(zhǔn)出品
(5)菜肴不齊、不準(zhǔn)出品
(6)菜肴不潔、不準(zhǔn)出品
(7)份量不夠、不準(zhǔn)出品
(8)顏色不亮、不準(zhǔn)出品
(9)裝盤不美、不準(zhǔn)出品
(10)器皿不整、不準(zhǔn)出品
一:本人有較強(qiáng)廚房管理能力,能很好的控制好成本核算,對于廚房的管理和飲食業(yè)的發(fā)展方向以及經(jīng)營思路有一定的體會和見解,我一直堅(jiān)持勤奮努力不斷進(jìn)取,同時(shí)嚴(yán)格要求自己不斷提高自身素質(zhì),對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)不帶一點(diǎn)馬虎,有一流的廚師隊(duì)伍,可以接手各類型的湘菜廚房 ,有經(jīng)過嚴(yán)格培訓(xùn)的廚師可以派送到各大中小的酒店從廚。二:本人從廚十幾年造就了一流的廚師隊(duì)伍和優(yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì)。1。有策劃經(jīng)驗(yàn),成功策劃了各地四星著名賓館及酒店開業(yè)并取得了成功。對新店選址,策劃定位有獨(dú)特見解。選擇大于努力,選擇不對再努力也只是白費(fèi)。擅長海鮮干鍋系列,紙鍋系列,鐵板系列,石鍋系列。沙鍋系列,瓦片系列,木捅系列,小炒系列,等等,合理的原料營養(yǎng)搭配、色、香、味俱全,讓您品之回味無窮。長期實(shí)踐新品開發(fā),實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),根據(jù)市場定位,將餐飲出品發(fā)展最優(yōu)化組合,研究至極,已形成成套的相應(yīng)出品體系,善于研究開發(fā)有自己的創(chuàng)新菜,特色菜。
伴隨著時(shí)鐘的步伐2013年馬上就要過去了,回首過去的一年,感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對我工作的指導(dǎo)和幫助,感謝廣大同事對我工作的支持,我一定會在今后的工作中堅(jiān)持以身作則,嚴(yán)格要求自己,做好本職工作,彌補(bǔ)工作中的不足,提高我的技能服務(wù)水平。
食堂的工作涉及大家的吃喝等一些具體問題,被人們認(rèn)為是“出力不討好的工作。在這種情況下,我沒有因?yàn)樽约弘m然做了很多工作但得不到大家的認(rèn)可而懊悔,而是盡心盡力地搞好各項(xiàng)服務(wù)。加強(qiáng)各方面的管理,并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件,為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了良好的基礎(chǔ)。我在抓好各項(xiàng)管理的同時(shí),還在改變模式、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。我始終堅(jiān)持以人為本的服務(wù)理念,采取了多種服務(wù)方式,盡量為大家提供便利條件,使大家在食堂就餐就猶如回到“家”的感覺,為了再新的一年里能夠更好的完成本職工作,我對上一年的工作進(jìn)行了總結(jié)。
一、強(qiáng)化理論和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),不斷提高自身綜合素質(zhì)。
我重視加強(qiáng)理論和業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí),在工作中,堅(jiān)持一邊工作一邊學(xué)習(xí),不斷提高自身綜合素質(zhì)水平。一是認(rèn)真學(xué)習(xí)工作業(yè)務(wù)知識,重點(diǎn)學(xué)習(xí)飲食烹調(diào)和提高食品質(zhì)量的方法研究。二是認(rèn)真學(xué)習(xí)知識,結(jié)合自己工作實(shí)際特點(diǎn),利用閑余時(shí)間,選擇性地開展學(xué)習(xí),通過學(xué)習(xí),進(jìn)一步增強(qiáng)黨員意識和為人民服務(wù)觀念。
二、努力工作,按時(shí)完成工作任務(wù)。
適中,同時(shí)我還認(rèn)真聽取就餐人員的意見,總結(jié)不足,并在下次烹調(diào)中及時(shí)改進(jìn)。在服務(wù)上,我做到優(yōu)質(zhì)、高效,對就餐人員態(tài)度和藹,說話和氣。不說粗話,不罵人,團(tuán)結(jié)一致,做好伙食工作。
在食品衛(wèi)生上。我嚴(yán)格遵守食堂衛(wèi)生制度,嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止“病從口入”,防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐人員的危害,保障大家的身體健康。成品存放實(shí)行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。個(gè)人衛(wèi)生做到勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時(shí)刻保持清潔,無霉斑、鼠跡。每天定時(shí)沖洗操作間灶具和地面,認(rèn)真擦拭餐廳地面和桌椅,嚴(yán)格保證操作間地面、門窗、以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。食堂所承擔(dān)的工作任務(wù)零碎而繁雜,但每一項(xiàng)工作都與公司的整體工作和工作人員的切身利益息息相關(guān)。為了不影響正常工作運(yùn)轉(zhuǎn),我都能夠服從領(lǐng)導(dǎo)的安排,不講條件,全力以赴搞好食堂工作。在工作上我勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé),任勞任怨,積極履行自己的工作職責(zé)。展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。
盡管如此,回顧過去的一年,我還存在許多不足:服務(wù)意識不強(qiáng),有時(shí)也還有考慮不周,服務(wù)不到的地方;有時(shí)因急燥與個(gè)別員工發(fā)生意見沖突;節(jié)約意識還不夠強(qiáng)等等。
后勤組:郭志強(qiáng)篇五:廚師個(gè)人工作年終自我總結(jié)
廚師個(gè)人工作年終自我總結(jié)
時(shí)間過的真快,茫茫碌碌中已近年末,轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)一年半了.回顧過去的每一天,我作為一名廚師,深感責(zé)任重大,工作壓力之沉重。因?yàn)槲宜鶑氖碌墓ぷ髻|(zhì)量,很有可能會影響到全體職工的身心健康,,所以為了揚(yáng)長避短,今后的工作能做到更好,我對一年的工作情況總結(jié)如下。首先我要感謝個(gè)位領(lǐng)導(dǎo)對我工作的認(rèn)可和支持,其中包括在工作中給我指出問題并提出了寶貴的意見,如:菜咸了,太油.顏色偏重等等.同時(shí)我也很快深刻的認(rèn)識到了工作中的不足給予及時(shí)糾正.其次在工作上我嚴(yán)格遵守衛(wèi)生制度,認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生“五四”制。嚴(yán)格執(zhí)行《衛(wèi)生法》,防止“病從口入”,防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐者的危害,保障就餐者的身體健康。同時(shí)成品存放實(shí)行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”辦法:定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量,劃片分工,包干負(fù)責(zé);個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時(shí)刻保持清潔,無霉斑、鼠跡。每天定時(shí)沖洗操作間灶具和地面,認(rèn)真擦拭餐廳地面和《缽灰》,嚴(yán)格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。在這一年中,我努力學(xué)習(xí)文化、業(yè)務(wù)、技術(shù)知識。按時(shí)上下班。遵守勞動(dòng)紀(jì)律及規(guī)章制度,努力完成本職工作。工作上,服從工作調(diào)配,愛護(hù)集體財(cái)物,做好集體和個(gè)人衛(wèi)生,嚴(yán)防食物中毒。在飲食烹調(diào)上,我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進(jìn)行工作,保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食,合乎質(zhì)量要求,大小均勻,掌握火候。副食要做到揀、洗干凈,切菜認(rèn)真,丁、塊、絲分明。配菜美觀,色型好看,炒菜味美,咸淡適中。在服務(wù)上,做到優(yōu)質(zhì)、高效,對就餐人員態(tài)度和藹,說話和氣。不說粗話,不罵人,團(tuán)結(jié)一致,做好廚房工作。總結(jié)這一年,在工作上我勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé),任勞任怨,積極履行自己的工作職責(zé)。展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。
廚房員工自我評價(jià)篇七
導(dǎo)語:員工自我評價(jià)怎么寫?歡迎閱讀下面范文!
在過去的這一年里,我經(jīng)歷了兩次工作上的調(diào)動(dòng),而這兩次調(diào)動(dòng)使我又學(xué)到了很多知識,對各方面工作有了更深入的了解和認(rèn)識,經(jīng)過這一年來的不斷學(xué)習(xí)和積累使我在各方面都有了很大的提高。
在工作上,對待工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極主動(dòng),一直盡職盡責(zé)地做好本職工作,并能夠服從、協(xié)調(diào)、配合領(lǐng)導(dǎo)及同事完成各項(xiàng)工作。
在思想上,我追求上進(jìn),思想覺悟有了很大的提高。在我從事的跟單文員工作過程中,感覺到了跟單文員這一職位在公司業(yè)務(wù)運(yùn)轉(zhuǎn)過程中起著銜接與協(xié)調(diào)的重要作用。作為一名跟單文員,我本著以踏實(shí)肯干的工作態(tài)度為理念和吃苦耐勞的精神為公司服務(wù)。
當(dāng)然,在這一年里,也存在很多不足之處,工作上也出現(xiàn)過一些失誤,對此我深感愧疚,被評為優(yōu)秀員工這一榮譽(yù)對此感到很慚愧,如果它真的屬于我,我將它視為一種鼓勵(lì)、一種動(dòng)力,以此掩蓋來心中的自責(zé)。
在未來的`工作中,我將以充沛的精力,繼續(xù)以踏實(shí)肯干的工作態(tài)度來努力工作,穩(wěn)定地提高自己的工作能力,積累更多的工作經(jīng)驗(yàn),本著以“努力工作、快樂生活”的信念與公司同步發(fā)展。
我叫xx,到xx單位工作已經(jīng)有x個(gè)月了,在過去的工作x個(gè)月里,有成功,有失敗,有歡樂,也有苦惱.在領(lǐng)導(dǎo)及關(guān)懷與指導(dǎo)下,在各位同事的鼎力支持幫助下,我的工作能力有了很大的提高,現(xiàn)將x個(gè)月來的工作做一個(gè)自我評定。
3、團(tuán)結(jié)同事,共同努力,同事關(guān)系融洽,團(tuán)結(jié)友愛,互幫互助,互相尊重和理解;
4、由于自己工作經(jīng)驗(yàn)不足,在工作中缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),質(zhì)量檢查工作做得不足,通過以后的繼續(xù)學(xué)習(xí)和實(shí)踐的積累,多向同事學(xué)習(xí),這也是我以后工作中要好好努力的方向。
在以后的工作與生活中,我相信通過我的努力在以后的工作中我一定會成長為一名優(yōu)秀員工,爭取成為別人學(xué)習(xí)的對象。為xx單位作出貢獻(xiàn)。
本人于20xx年7月份進(jìn)入愛瑪客北三項(xiàng)目擔(dān)任文員一職,距今已經(jīng)有三年零四個(gè)月的時(shí)間,在單位領(lǐng)導(dǎo)及各位主管的關(guān)心與幫助下,并通過自己的不懈努力圓滿的完成了各項(xiàng)工作。
首先努力工作,完成任務(wù)是我作為文員最基本的任務(wù)。做好每天公司郵件的收發(fā)工作,及時(shí)上傳下達(dá);做好每周的工作計(jì)劃,不遺漏,不延遲;做好每月的新增、考勤上報(bào)工作,確保準(zhǔn)確無誤;往返于公司交工作材料,不管天氣是否惡劣都按時(shí)交至公司,不耽誤每項(xiàng)工作的順利進(jìn)行;平時(shí)做好文檔的整理并做到及時(shí)分類存檔;協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)完成新的一年的各項(xiàng)工作計(jì)劃表格;制定辦公用品訂購清單,按需所發(fā)做到不浪費(fèi),按時(shí)清點(diǎn)以便能及時(shí)補(bǔ)充辦公用品,滿足大家工作的需要。
本人熱衷于自己的本職工作,踏實(shí)的工作態(tài)度,認(rèn)真仔細(xì)的完成每一項(xiàng)工作任務(wù),對于臨時(shí)性工作也要積極去完成,當(dāng)天未完成的工作便利用下班時(shí)間加班完成;日常工作中瑣碎的事情比較多,這就要求我做到分清輕重緩急,做到大事不誤,小事不漏。爭取在定量的時(shí)間里做出更多、更好的事情。
這段時(shí)間里,我也發(fā)現(xiàn)了自己的不足之處,比如做事不夠細(xì)心,缺乏積極主動(dòng)性,工作不是很扎實(shí)等,我相信在以后的工作中我會更加努力,我將一如既往地做事,一如既往地為人,也希望大家一如既往地給予我支持。
廚房員工自我評價(jià)篇八
1、努力學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)能力。在工作中,認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,不斷積累經(jīng)驗(yàn),積極參加學(xué)習(xí)培訓(xùn),不斷充實(shí)自己;2,遵章守紀(jì)。3個(gè)月來,自己在工作中做到不怕苦,不怕累,學(xué)習(xí)優(yōu)秀員工的方法,認(rèn)真完成了本崗位各項(xiàng)工作任務(wù)。3,團(tuán)結(jié)同事,共同努力。同事關(guān)系融洽,團(tuán)結(jié)友愛,互幫互助,互相尊重。4,由于自己工作經(jīng)驗(yàn)不足,在工作中缺乏處理用戶投訴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),服務(wù)工作做得不夠細(xì)致,這是我以后努力的方向。
2、本人自進(jìn)入本公司工作以來,在各位同事的關(guān)懷幫助下,通過個(gè)人的努力和工作相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的積累,知識不斷拓寬,業(yè)務(wù)工作能力取得了極大進(jìn)步。
3、回顧過去的3個(gè)月,我認(rèn)真學(xué)習(xí)營業(yè)的培訓(xùn),積極參加崗位培訓(xùn)。全心全意,以禮待人,熱情服務(wù),耐心解答問題,為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),并在不斷的實(shí)踐中提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,成長為一名合格的營業(yè)員。
在以后的工作與生活中,我相信通過我的努力在以后的工作中我一定會成長為一名優(yōu)秀員工,爭取成為別人學(xué)習(xí)的對象,為xx單位作出貢獻(xiàn)。
我叫xx,到xx單位工作已經(jīng)有三個(gè)月了,在過去的工作三個(gè)月里,有成功,有失敗,有歡樂,也有苦惱。在領(lǐng)導(dǎo)及關(guān)懷與指導(dǎo)下,在各位同事的'鼎力支持幫助下,我的工作能力有了很大的提高,現(xiàn)將3個(gè)月來的工作做一個(gè)自我評定。
1、努力學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)能力.在工作中,認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,不斷積累經(jīng)驗(yàn),積極參加學(xué)習(xí)培訓(xùn),不斷充實(shí)自己;2,遵章守紀(jì);3個(gè)月來,自己在工作中做到不怕苦,不怕累,學(xué)習(xí)優(yōu)秀員工的方法,認(rèn)真完成了本崗位各項(xiàng)工作任務(wù);3,團(tuán)結(jié)同事,共同努力.同事關(guān)系融洽,團(tuán)結(jié)友愛,互幫互助,互相尊重;4,由于自己工作經(jīng)驗(yàn)不足,在工作中缺乏處理用戶投訴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),服務(wù)工作做得不夠細(xì)致,這是我以后努力的方向。
2、本人自進(jìn)入本公司工作以來,在各位同事的關(guān)懷幫助下,通過個(gè)人的努力和工作相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的積累,知識不斷拓寬,業(yè)務(wù)工作能力取得了極大進(jìn)步。
3、回顧過去的3個(gè)月,我認(rèn)真學(xué)習(xí)營業(yè)的培訓(xùn),積極參加崗位培訓(xùn).全心全意,以禮待人,熱情服務(wù),耐心解答問題,為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),并在不斷的實(shí)踐中提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,成長為一名合格的營業(yè)員.
在以后的工作與生活中,我相信通過我的努力在以后的工作中我一定會成長為一名優(yōu)秀員工,爭取成為別人學(xué)習(xí)的對象.為xx單位作出貢獻(xiàn)。
我是一個(gè)很直爽的人,不管是做事還是做人,所以一下我說的都是事實(shí),沒有夸張。我具有較強(qiáng)的專業(yè)能力,專業(yè)知識非常的牢固,年年獲得大連醫(yī)科大學(xué)優(yōu)良學(xué)分先進(jìn)個(gè)人稱號,并在三甲醫(yī)院實(shí)習(xí)一年,實(shí)習(xí)期間獲得了老師的一致好評。有很強(qiáng)的英語能力,能進(jìn)行一般的口語交流。具有較強(qiáng)的組織能力,在校期間多次組織班里的集體活動(dòng),都得到了同學(xué)的好評。
本人性格開朗、穩(wěn)重、有活力,待人熱情、真誠。工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極主動(dòng),能吃苦耐勞;喜歡思考,虛心與人交流,以取長補(bǔ)短。有較強(qiáng)的組織能力、實(shí)際動(dòng)手能力和團(tuán)體協(xié)作精神,能迅速的適應(yīng)各種環(huán)境,并融合其中。在實(shí)習(xí)期間善于把檢驗(yàn)結(jié)果與病人具體病情結(jié)合分析;社會責(zé)任感強(qiáng),踏實(shí)肯干,主動(dòng)爭取鍛煉機(jī)會。
我不斷地完善自己,提高自身素質(zhì)。我在學(xué)好專業(yè)課與公共課的基礎(chǔ)上,還閱讀了大量的課外書籍,不斷地增加新知識,陶冶情操、開拓視野。不僅如此,我還積極參加社會實(shí)踐活動(dòng),和各種文體活動(dòng),培養(yǎng)了我一定的組織與社交能力。本人熱愛籃球、羽毛球、跑步、下棋、唱歌。
1.樂觀向上,誠肯自信,有著良好的溝通,協(xié)調(diào)能力與談判技巧;
2.認(rèn)真,負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,優(yōu)良的團(tuán)隊(duì)合作精神和組織領(lǐng)導(dǎo)能力;
4.能夠適應(yīng)各種壓力下工作;
5.有5年在跨國外企工作的經(jīng)驗(yàn),3年以上的主管經(jīng)驗(yàn),熟悉建立人事體系,人事制度及組建 和培訓(xùn)一個(gè)專業(yè)的人事隊(duì)伍。
應(yīng)聘銷售經(jīng)理職位,首先是由于我畢業(yè)于工商管理學(xué)院的市場營銷專業(yè),具有扎實(shí)的理論基礎(chǔ),同時(shí)我在建筑行業(yè)做了五年的銷售,具有豐富的工作經(jīng)驗(yàn),以及完善的銷售理念,曾由普通的銷售員,一步步晉升為銷售管理級人員,我的部門曾經(jīng)在我的帶領(lǐng)下,六個(gè)人做了13萬的業(yè)績,創(chuàng)造了部門從未有過的壯舉!
另外,使我非??粗貓F(tuán)隊(duì)合作精神,也明白了善于溝通交流的首要性,具有較強(qiáng)組織、協(xié)調(diào)、溝通能力和團(tuán)隊(duì)精神;能夠充分利用現(xiàn)有資源,并實(shí)施整合,使之發(fā)揮最大限度的作用,做事認(rèn)真仔細(xì),為優(yōu)秀的完成工作任務(wù)提供重要保障。
廚房員工自我評價(jià)篇九
在xx網(wǎng)管項(xiàng)目部任職技術(shù)員以來,已經(jīng)過去了半年多,回顧這半年來的工作歷程,工作中的經(jīng)驗(yàn)、教訓(xùn),有利于在以后的工作中揚(yáng)長避短,更好的做好技術(shù)工作。
過去的'半年里,很感謝公司及項(xiàng)目部的支持,在管網(wǎng)項(xiàng)目部中擔(dān)任技術(shù)員職務(wù),施工中,在項(xiàng)目部很多同事的關(guān)心幫助下,不管是技術(shù)方面還是質(zhì)檢與管理,使我工作上有了很大的進(jìn)步,當(dāng)然成績只代表過去,在以后的工作中我會加倍努力,爭取做的更好。
在工程中,術(shù)含量較高,這就要求作為技術(shù)人員對待工作不能人浮于事,做好人,要以踏實(shí)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度對待工作,不懂的東西要善于學(xué)習(xí),已懂的東西更要精益求精,因?yàn)榧夹g(shù)在不斷進(jìn)步更新,只有通過不斷地學(xué)習(xí),輔以求精務(wù)實(shí),腳踏實(shí)地的作風(fēng),方能勝任自己的工作崗位.一切工程施工,技術(shù)和質(zhì)檢工作貫穿始終,在工作經(jīng)驗(yàn)的積累中,逐步培養(yǎng)自己的預(yù)見性,方能起到技術(shù)先行的作風(fēng),建筑職業(yè)不同于其他行業(yè),它需要不斷在現(xiàn)場檢查、監(jiān)督,隨時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,而這些工作都在現(xiàn)場比較惡劣的環(huán)境下進(jìn)行,這要求我不斷培養(yǎng)吃苦耐勞的精神。
我通過半年來的工作,找出工作中的不足,以便在以后的工作中加以克服,同時(shí)還多看書,認(rèn)真學(xué)習(xí)好規(guī)范規(guī)程及有關(guān)文件資料,掌握好專業(yè)知識,提高自己的工作能力,加強(qiáng)工作責(zé)任感,及時(shí)做好個(gè)人的各項(xiàng)工作。
總之,在今后的工作與學(xué)習(xí)當(dāng)中,我將不斷的總結(jié)與反省,不斷地鞭策自己并充實(shí)能量,努力提高自身素質(zhì)與業(yè)務(wù)水平,以適應(yīng)時(shí)代和企業(yè)的發(fā)展,與公司共同進(jìn)步、共同成長。我按照領(lǐng)導(dǎo)確定的工作思路,以微笑服務(wù)為己任,以顧客滿意為宗旨,立足本職、愛崗敬業(yè)、扎扎實(shí)實(shí)地做好基層營業(yè)工作。
廚房員工自我評價(jià)篇十
針對近期中心庫服務(wù)站帳務(wù)問題”“3月末盤存問題”等問題的出現(xiàn),說明在我們的工作中還存在很多問題。需要我們每個(gè)人認(rèn)真總結(jié)反思,我認(rèn)為主要是處理問題的一個(gè)態(tài)度問題,是否換位思考站在客戶的角度思考問題,各部門之間是否換位思考,如果是我就應(yīng)怎樣去處理這些問題等。在工作中出現(xiàn)這樣問題那樣的問題很正常,但是出現(xiàn)問題后怎樣去處理卻很關(guān)鍵,是等靠;還是用心去想辦法出主意處理,效果會截然不同。各部門之間是扯皮;推脫職責(zé),認(rèn)為不是我的事你自己想辦法辦。還是用心想辦法,把它當(dāng)作自己的事,當(dāng)作配件公司事去處理、我認(rèn)為也是每個(gè)人務(wù)必要認(rèn)真思考的問題。一個(gè)人無論干什么工作,做什么事情,都要總結(jié),思考那些方面我做的很好(當(dāng)然是自認(rèn)為),那些方面做的還不夠好,甚至很差。當(dāng)然結(jié)果或別人的評價(jià)更為重要。一個(gè)人只有每一天,每周不斷總結(jié)自己改正自己的缺點(diǎn),發(fā)揚(yáng)自己的優(yōu)點(diǎn),才會取的更大的近步。
1、透過一年多的工作,我感覺價(jià)格方面的核對做的不夠好,整理的不夠全面。
2、洛陽玻璃到貨周期較長,影響客戶使用,客戶不滿意。3提高職責(zé)心,同一供貨廠家進(jìn)貨是要思考一次盡量采購全,應(yīng)避免缺貨或多次去貨。
3、對部分新產(chǎn)品的更換及技術(shù)更改未及時(shí)了解,等到客戶要貨時(shí)自己還不明白。影響客戶使用。
4、對玻璃管理較混亂,部分玻璃定單用戶及需要人標(biāo)注不清
楚,需規(guī)范流程。
5、對同事幫忙不夠,有時(shí)較為急燥。
廚房員工自我評價(jià)篇十一
事業(yè)心上進(jìn)心很強(qiáng),工作學(xué)習(xí)態(tài)度謙虛認(rèn)真,對自己的工作能容易上手,能深切體會到團(tuán)隊(duì)精神的重要性,能有獨(dú)特的設(shè)計(jì)思想和方法,有一絲不茍的工作態(tài)度,具有很強(qiáng)的可塑性。希望在單位長期穩(wěn)定,通過一段時(shí)間的學(xué)習(xí),能夠熟悉各項(xiàng)工程的進(jìn)程、做好方案的表現(xiàn)與最終的貫徹實(shí)施以及負(fù)責(zé)項(xiàng)目的全過程,立志成為業(yè)界真正的中高層人員。
本人性格熱情開朗,待人友好,為人誠實(shí)謙虛。工作勤奮,認(rèn)真負(fù)責(zé),能吃苦耐勞,盡職盡責(zé),有耐心。具有親和力,平易近人,善于與人溝通。 學(xué)習(xí)刻苦認(rèn)真,成績優(yōu)秀。積極參加課外文體活動(dòng),各種社會實(shí)踐活動(dòng)和兼職工作等,以增加自己的閱歷,提高自己的能力。在工作中體會辦事方式,鍛煉口才和人際交往能力。 在平時(shí)學(xué)校生活中,做過很多兼職。例如:家教、電話訪問員、酒樓服務(wù)員、派傳單、問卷調(diào)查,還到工廠打過暑期工,親身體會了各種工作的不同運(yùn)作程序和處事方法,鍛煉成了吃苦耐勞的精神,并從工作中體會到樂趣,盡心盡力。
本人忠實(shí)誠信,講原則,說到做到,決不推卸責(zé)任;有自制力,做事情始終堅(jiān)持有始有終,從不半途而廢;肯學(xué)習(xí),有問題不逃避,愿意虛心向他人學(xué)習(xí);自信但不自負(fù),不以自我為中心;愿意以謙虛態(tài)度贊揚(yáng)接納優(yōu)越者,權(quán)威者;會用100%的熱情和精力投入到工作中;平易近人。為人誠懇,性格開朗,積極進(jìn)取,適應(yīng)力強(qiáng)、勤奮好學(xué)、腳踏實(shí)地,有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神,工作積極進(jìn)取,態(tài)度認(rèn)真。
四年工作經(jīng)驗(yàn),有2年進(jìn)口物料采購經(jīng)驗(yàn),近2年的財(cái)務(wù)工作經(jīng)驗(yàn);性格開朗,喜歡與人交流;為人正直,誠實(shí)守信;遵守職業(yè)道德,具有良好的職業(yè)操守;辦事認(rèn)真謹(jǐn)慎,責(zé)任心強(qiáng),能吃苦耐勞;具有較強(qiáng)的抗壓能力,良好的溝通能力及較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神。
廚房員工自我評價(jià)篇十二
本人丘富林,自今年7月21日調(diào)到xx有限公司工作的四個(gè)月里,堅(jiān)持做到尊敬領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,虛心向主管領(lǐng)導(dǎo)及部門同事學(xué)習(xí)專業(yè)知識及努力提高業(yè)務(wù)實(shí)操能力。
前段時(shí)間參加公司安排的內(nèi)審員培訓(xùn),及上船參與實(shí)質(zhì)內(nèi)審,從中讓我深深體會到內(nèi)審工作對船舶管理,船員管理,公司的系統(tǒng)管理有著深遠(yuǎn)的影響,因?yàn)閮?nèi)審的目的就是要求嚴(yán)以律已,拾遺補(bǔ)漏,不斷地發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,總結(jié)原因,積累經(jīng)驗(yàn),從而完善和提升公司的管理機(jī)制。這樣做不僅僅可以提升公司的公眾形象,還能避免和減少船舶在航行過程中存在的意外風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)也可以讓船舶在處理意外事故時(shí)做到有案可依,有例可循,做到將風(fēng)險(xiǎn)成本降低到最少,同樣也減少了公司的管理成本和經(jīng)營成本。因此,我將在以后的工作中繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和嚴(yán)格遵循ism的管理體制,以提升自己的業(yè)務(wù)實(shí)操能力為最終目的。
在完成自己負(fù)責(zé)高速客船的工作之余,我努力向負(fù)責(zé)貨船調(diào)度工作的同事學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識和操作能力。
度和管理方面的知識及實(shí)際操作能力較為薄弱,有待在以后的工作中多花時(shí)間去學(xué)習(xí),著手操作,以便在公司業(yè)務(wù)繁忙時(shí),有能力去協(xié)助及處理貨運(yùn)調(diào)度和管理的工作,甚至能夠做到有能力獨(dú)立處理公司的全面業(yè)務(wù)動(dòng)作。
丘富林
xx年11月28日
廚房員工自我評價(jià)篇十三
一個(gè)人如果能夠正確地如實(shí)地認(rèn)識和評價(jià)自己,就能正確地對待和自理個(gè)人與社會、集體及他人的關(guān)系,有利于自己克服缺點(diǎn)、發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn), 在工作中充分發(fā)揮自己的作用。下面是小編為您精心準(zhǔn)備的員工自我評價(jià)范文,歡迎閱讀!
在各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和同事的幫助下,通過自己的不懈努力,高效率、高質(zhì)量地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)?,F(xiàn)自我評價(jià)如下:
學(xué)習(xí)方面:堅(jiān)持把學(xué)習(xí)作為自我完善和提高的重要途徑。當(dāng)代社會競爭激烈,知識的更新?lián)Q代日新月異,一個(gè)人必須不斷學(xué)習(xí)、創(chuàng)新,提高自己的專業(yè)技能和人文素養(yǎng),才能立足于社會,為社會和單位創(chuàng)造更多的價(jià)值。一個(gè)企業(yè)也必須不斷更新知識與技術(shù),才能增加競爭的砝碼。
所以,在過去一年中我既積極參加所在單位和支部組織的各種學(xué)習(xí)(把單位組織的具體學(xué)習(xí)項(xiàng)目羅列出來),又廣泛地開展自學(xué)。學(xué)習(xí)內(nèi)容除政治理論指導(dǎo)和黨的各項(xiàng)方針、政策外,還涉及歷史、經(jīng)濟(jì)、科技、計(jì)算機(jī)以及各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識。(這里羅列一些專業(yè)知識。)在學(xué)習(xí)中做到既講究方式方法,又注重實(shí)際效果,并與同事積極進(jìn)行交流,取長補(bǔ)短,從而不僅提高了個(gè)人的知識技能與素質(zhì),也使單位(科室)的整體知識水平得到了改觀。
生活方面:注意節(jié)約公司資源,愛護(hù)公物,開源節(jié)流;注意保持辦公室的衛(wèi)生,為大家創(chuàng)造一個(gè)整潔、優(yōu)雅的辦公環(huán)境,無形中起到提高大家工作積極性的`作用;此外還積極幫助生活困難的職工,鼓勵(lì)、幫帶工作經(jīng)驗(yàn)尚不豐富的新同志。
工作方面:服從組織安排,凡事積極主動(dòng),迎難而上,對自己的工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。創(chuàng)新是一個(gè)民族的靈魂,也是一個(gè)企業(yè)保持生命力的競爭力的重要因素,響應(yīng)中央建設(shè)創(chuàng)新型社會的號召,在工作的過程中我也注意改進(jìn)工作方法,求質(zhì)量更求效率,對舊有的低效的工作環(huán)節(jié)進(jìn)行了一些調(diào)整和完善,如……(這里要是自己真的有創(chuàng)新就舉個(gè)例子,沒有就不管了,直接下一句)從而極大地提高了工作質(zhì)量和工作效率。
思想政治方面:思想積極進(jìn)步,政治覺悟較高,能積極參加政治學(xué)習(xí),關(guān)心國家大事,擁護(hù)以xx為核心的黨中央的正確領(lǐng)導(dǎo),堅(jiān)持四項(xiàng)基本原則,擁護(hù)黨的各項(xiàng)方針政策;始終堅(jiān)持黨員的先進(jìn)性和純潔性,敢于同各種不良思想作斗爭,在大事大非面前始終保持清醒的頭腦。
解放思想,實(shí)事求是,與時(shí)俱進(jìn),認(rèn)真學(xué)習(xí)馬克思主義哲學(xué)的相關(guān)思想并將其運(yùn)用到實(shí)際工作之中,能夠辯證、理性地看待事物和問題。熱愛祖國,熱愛人民,堅(jiān)持四項(xiàng)基本原則,堅(jiān)決擁護(hù)中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo),積極響應(yīng)黨的號召,對黨的事業(yè)充滿信心。
廚房員工自我評價(jià)篇十四
xxx年在全行員工忙碌緊張的工作中又臨近尾聲,在這一年中,我始終嚴(yán)格要求自己,在工作崗位上兢兢業(yè)業(yè),勤奮自律,為了給明年工作打下良好的基礎(chǔ),希望通過總結(jié),對自己有一個(gè)正確的認(rèn)識,也請領(lǐng)導(dǎo),同事對我的工作進(jìn)行監(jiān)督。
光陰似箭,我在**銀行工作已有八年多了,在備崗柜臺經(jīng)理這個(gè)崗位已是第五個(gè)年頭,作為一名老員有值得驕傲的工作成績,也有不足的工作缺點(diǎn)。作為一名備崗柜臺經(jīng)理需做的事比較多,如每天的傳票整理與審核,每日反洗錢系統(tǒng)的補(bǔ)錄,每日的票據(jù)交換。按照自助設(shè)備的管理要求,每周對我支行三臺自助設(shè)備進(jìn)行二至三次的清機(jī),如有客戶填寫自助設(shè)備查詢查復(fù)書時(shí),我會及時(shí)為客戶進(jìn)行自助設(shè)備的清機(jī),發(fā)現(xiàn)長短款及時(shí)上報(bào)分行運(yùn)營管理部進(jìn)行查詢,并盡快為客戶處理好長短款賬務(wù)。每月按時(shí)上報(bào)月報(bào)表及裝訂報(bào)表等。因我支行與深圳市野生動(dòng)物園有限公司簽定了清點(diǎn)營業(yè)款的協(xié)議,所以我支行的現(xiàn)金量較大,特別是節(jié)假日,在今年國慶假期之間,現(xiàn)金量高達(dá)到900萬左右,在人手不夠的情況下,我會主動(dòng)幫助清點(diǎn)營業(yè)款的柜員,減少清點(diǎn)時(shí)間,并及時(shí)將超出我支行的現(xiàn)金款項(xiàng)上介分行金庫,合理安排支行現(xiàn)金庫存。在前臺業(yè)務(wù)量較大的時(shí)候,為柜臺同事提供最好的后援支持,科學(xué)的分流客戶,為客戶減少辦理業(yè)務(wù)的時(shí)間。在柜臺經(jīng)理外出公干或參加會議時(shí),履行好營業(yè)部的所有事情,并嚴(yán)格按操作規(guī)程辦事,認(rèn)真細(xì)致,扎實(shí)投入,一步一個(gè)腳印。
每一位客戶,都是我們辛辛苦苦開拓來的。每一位客戶都值得我們留住他,這不僅要求我們具有熟練的業(yè)務(wù)技能,更要求我們能針對每一位客戶的不同個(gè)性和需求,為他們提供快捷優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。在服務(wù)過程中我始終保持著飽滿的工作熱情和良好的工作態(tài)度,耐心細(xì)致的解答客戶的問題,面對個(gè)別客戶的無禮,巧妙應(yīng)對,不傷和氣;而對客戶的稱贊,則謙虛謹(jǐn)慎,戒驕戒躁。在日常工作中,從不對客戶輕易言“不”,在不違反原則的情況下盡量滿足他們的業(yè)務(wù)需要。把客戶的事情當(dāng)成自己的事來辦,換位思考問題,急客戶之所急,想客戶之所想。針對不同客戶采取不同的工作方式,努力為客戶提供最優(yōu)質(zhì)滿意的服務(wù)。
在反洗錢形勢日益嚴(yán)峻的今天,我對每筆大額資金的流向都非常注意,每日對涉及大額資金的業(yè)務(wù)都逐筆進(jìn)行登記,分析其發(fā)生頻率和真實(shí)性,按規(guī)定上報(bào)人民銀行,保證客戶資金的安全性,防范銀行資金風(fēng)險(xiǎn)。
銀行工作需要的是集體的團(tuán)結(jié)協(xié)作,一個(gè)人的力量總是有限的。作為一名老員工,我不僅僅滿足于把自己手中的工作干好,還注意做好傳、幫、帶的作用,主動(dòng)、熱情、耐心地幫助新來的同事適應(yīng)新環(huán)境,適應(yīng)新崗位,適應(yīng)新工作,使他們更快地熟悉相關(guān)業(yè)務(wù),較好地掌握業(yè)務(wù)技能。結(jié)合我自己做新人時(shí)的經(jīng)驗(yàn),將經(jīng)驗(yàn)毫無保留地告訴他們。為了能使他們盡快上崗,我對新同事耐心進(jìn)行操作章程的培訓(xùn),特別是要嚴(yán)格按照規(guī)章制度、業(yè)務(wù)流程辦事,人走章收、鎖屏、鎖箱等等,養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣。通過一段時(shí)間的雙向努力,新同事已能熟練進(jìn)行單人上崗操作了,為景田支行打下扎實(shí)的基礎(chǔ),只有整體的素質(zhì)提高了,支行的業(yè)務(wù)水平才能上一個(gè)臺階。
和優(yōu)點(diǎn)之處認(rèn)真總結(jié),積極為**銀行創(chuàng)造更高價(jià)值!
廚房員工自我評價(jià)篇十五
最近一段工作表現(xiàn)怎么樣?有什么樣的收獲?得出了什么經(jīng)驗(yàn)嗎?下面是由小編整理的員工自我評價(jià),歡迎閱讀。
自從十一月初進(jìn)入公司以來,我一直在xx工地工作,雖然監(jiān)理工作是我以前很少接觸過的,但是部門領(lǐng)導(dǎo)和同事的耐心指導(dǎo),使我在較短的時(shí)間內(nèi)適應(yīng)了工地的工作環(huán)境,也熟悉了作為監(jiān)理員所要做得事情.
在監(jiān)理工作過程中,我一直嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真及時(shí)做好監(jiān)理的本職工作;專業(yè)和非專業(yè)上不懂的問題虛心向同事學(xué)習(xí)請教,不斷提高充實(shí)自己,希望能盡早獨(dú)當(dāng)一面,為公司做出更大的貢獻(xiàn).當(dāng)然,初入職場,難免出現(xiàn)一些小差小錯(cuò),這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟,在處理各種問題時(shí)考慮得更全面,杜絕類似失誤的發(fā)生.在此,我要特地感謝總監(jiān)和同事對我的入職指引和幫助,感謝他們對我工作中出現(xiàn)的失誤的提醒和指正.
經(jīng)過這幾個(gè)月的學(xué)習(xí),我現(xiàn)在已經(jīng)能夠獨(dú)立處理一些簡單問題,熟悉各種圖紙,對監(jiān)理分部分項(xiàng)工序作出判斷和認(rèn)識.當(dāng)然我還有很多不足,處理問題的經(jīng)驗(yàn)方面有待提高,團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力也需要進(jìn)一步增強(qiáng),需要不斷繼續(xù)學(xué)習(xí)來提高自己的能力.
這是我的第一份工作,這3個(gè)月來我學(xué)到了很多,感悟了很多;看到工程能保證質(zhì)量和進(jìn)度順利進(jìn)行,我深深地感到驕傲和自豪,也更加希望以一名正式員工的身份在這里工作,實(shí)現(xiàn)自己的奮斗目標(biāo),體現(xiàn)自己的人生價(jià)值,和公司一起成長.在此我提出轉(zhuǎn)正申請,懇請領(lǐng)導(dǎo)給我繼續(xù)鍛煉自己、實(shí)現(xiàn)理想的機(jī)會.我會用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作,為公司創(chuàng)造價(jià)值,同公司一起展望美好的未來!
經(jīng)過一個(gè)多月的試用期,自己努力了,也進(jìn)步了不少,學(xué)到了很多以前沒有的東西,我想這不僅是工作,更重要的是給了我一個(gè)學(xué)習(xí)和鍛煉的機(jī)會。
在各部門的幫助和支持下,我做好統(tǒng)籌及上傳下達(dá)工作,把工作想在前,做在前,無論是工作能力,還是思想素質(zhì)都有了進(jìn)一步的提高,較好地完成了公司宣傳、人事管理、職工培訓(xùn)、檔案管理、后勤服務(wù)及公司保衛(wèi)等多方面的任務(wù)。為了加強(qiáng)對人、財(cái)、物的管理,我完善了過去的各種管理制度,突出制度管理,嚴(yán)格照章辦事,進(jìn)一步明確了工作職責(zé),完善了公章使用、紙張使用、電腦使用、請假、值班等各種常規(guī)管理,充分體現(xiàn)了對事不對人的管理思想,各項(xiàng)工作井然有序。
做好辦公室工作,有較高的理論素質(zhì)和分析解決問題的能力。通過各種途徑進(jìn)行學(xué)習(xí),為此各辦公室都配備了電腦,利用網(wǎng)上資源學(xué)習(xí)與工作有關(guān)的知識,不斷開闊視野,豐富頭腦,增強(qiáng)能力,以便跟上形勢的.發(fā)展,適應(yīng)工作的需要。提高了理論水平、業(yè)務(wù)素質(zhì)和工作能力。
工作上我認(rèn)真、細(xì)心且具有較強(qiáng)的責(zé)任心和進(jìn)取心,勤勉不懈,具有工作熱情;性格開朗,樂于與他人溝通,有很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力;責(zé)任感強(qiáng),確實(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)交付的工作,和公司同事之間能夠通力合作,關(guān)系相處融洽而和睦,配合各部門負(fù)責(zé)人成功地完成各項(xiàng)工作。
在xxx上班的日子里,我漸漸喜歡上了這個(gè)地方,喜歡上了這份工作,想在這里慢慢成長成材,成為一名合格的正式xxx里的職工,一個(gè)月的學(xué)習(xí)與工作,讓我成長了很多,今后我會繼續(xù)努力,一如既往地保持著優(yōu)良的作風(fēng),不斷地完善自己,作出一番成績。
積極進(jìn)取、工作態(tài)度認(rèn)真、塌實(shí)肯干、責(zé)任心強(qiáng)、并有很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神與合作能力、注重工作效率、個(gè)性獨(dú)立、性格開朗、做事果斷有主見、時(shí)間觀念強(qiáng)。且具備優(yōu)秀的表達(dá)能力,具有較好的學(xué)習(xí)能力和接受新鮮事物的能力,富有開拓意識,注意細(xì)節(jié),有很好的心理承受能力。
在工作上,本人吃苦耐勞,有一定的社會實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn)。責(zé)任心強(qiáng)、適應(yīng)能力強(qiáng)、態(tài)度熱忱、做事細(xì)心,會很努力的完成領(lǐng)導(dǎo)安排的任務(wù)工作。
在學(xué)業(yè)上,有著扎實(shí)的會計(jì)知識,熟悉一般的賬務(wù)處理,熟悉稅法制度。會操作word、excel、ppt辦公軟件以及u8用友財(cái)務(wù)軟件。
廚房員工自我評價(jià)篇一
酒店廚房工作計(jì)劃書 廚房房員工獎(jiǎng)懲條例 對有如下表現(xiàn)的員工,應(yīng)給予獎(jiǎng)勵(lì):
一、完成銷售計(jì)劃或工作任務(wù),成績突出的。
二、對于酒店提出合理化建議被采納,并取得效果的。
三、維護(hù)財(cái)經(jīng)紀(jì)律,抵制歪風(fēng)邪氣,事跡突出的。
四、技術(shù)熟練,受到顧客表揚(yáng)或在有關(guān)重在比賽中獲得獎(jiǎng)勵(lì)的。
五、當(dāng)場抓獲或揭發(fā)摸、拿、偷、盜商品,銷售或其它有價(jià)值的憑單,情況屬實(shí)的。
六、一貫忠于職守,奉公廉潔,拒收賄賂,謀私利有突出事跡的。
七、利用業(yè)余時(shí)間修舊利廢,為酒店節(jié)約費(fèi)用開支,有突出貢獻(xiàn)的。
八、其它值得獎(jiǎng)勵(lì)的行為。有關(guān)部門根據(jù)情況給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)。
對有下列行為的應(yīng)以行政處罰或罰款。
一、在店內(nèi)打架斗毆,造成嚴(yán)重影響的醫(yī)藥費(fèi)自理,假期工資,損環(huán)的公共財(cái)物由當(dāng)事人照價(jià)賠償。同時(shí)視情節(jié)輕重,給予行政罰款。
二、因工作失誤造成火災(zāi)、火警、被偷、被盜、被騙或其它事故的,除由當(dāng)事人賠償全部損失之外,還須視情節(jié)重輕給予不同程度的處罰。
三、員工在店內(nèi)拿商品不付款或有意少付款的除補(bǔ)付余額外還須觀其認(rèn)錯(cuò)態(tài)度和商品金額的多少,處于倍的罰款。
四、當(dāng)班制作人員因自已有事與其它當(dāng)班人員私搭協(xié)議,擅自調(diào)換,頂替以致影響出菜速度和產(chǎn)品質(zhì)量的作曠工論處,并予以罰款元。
五、上班時(shí)間不穿戴工作服(帽)或穿戴不整潔或在上崗操作中違反衛(wèi)生管理?xiàng)l例的予以罰款。
六、制作人員不按菜肴的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求做菜,產(chǎn)品粗制濫造,影響產(chǎn)品質(zhì)量,酒店信譽(yù)的除按價(jià)賠償損失外,還應(yīng)按菜肴同等數(shù)量或倍予以罰款。
七、故意摻和佐料,造成浪費(fèi),故意消耗原材料影響酒店經(jīng)營毛利水平和產(chǎn)品質(zhì)量的破壞行為。應(yīng)給予嚴(yán)從重的行政處分和罰款。
八、制作人員不經(jīng)服務(wù)員傳菜,直接給親友,熟人等顧客配菜、炒菜,份量擅自加多的罰款元。
九、配菜人員不按菜單所列的菜名配菜,以低價(jià)菜換實(shí)際高價(jià)菜,菜單與實(shí)際不符的按炒出菜價(jià)的倍罰款。
十、制作人員用餐是私自開設(shè)“小灶”,挖酒店“墻角”的,一次罰款元。
一、員工進(jìn)入廚房。涼菜間偷拿、偷吃食品的罰款元,制作人員在場,不予制止的并罰。
二、酒店組織召開的各種大小會議,員工都應(yīng)該參加,有急事須向召集人請假,沒有請假的,無故缺席的罰款元。 以上條例由廚師長、主管負(fù)責(zé)實(shí)施,罰金額由各種部門用于獎(jiǎng)勵(lì)。如發(fā)現(xiàn)各部門對處罰行為沒有兌現(xiàn)的,將對各部門負(fù)責(zé)人罰款元。 附一關(guān)于餐飲營銷方案的計(jì)劃 餐廳營銷是餐廳經(jīng)營經(jīng)者為滿足顧客需要,實(shí)現(xiàn)經(jīng)營目標(biāo)展開的一系列有計(jì)劃有組織的活動(dòng),是一個(gè)完整的過程。營銷是餐廳利益與公眾利益的協(xié)調(diào)者,要依靠一整套營銷活動(dòng)不斷地追蹤顧客的需求和要求變化,及時(shí)調(diào)整餐廳整體經(jīng)營活動(dòng),努力滿足顧客的需要,獲得顧客信賴,通過顧客的滿意來實(shí)現(xiàn)餐廳經(jīng)營目標(biāo)。達(dá)到公眾利益與餐廳利益的一致。
廚房員工自我評價(jià)篇二
廚師簡歷自我評價(jià)
作為廚師,想要個(gè)人簡歷變得更好,自我評價(jià)是很重要的一塊,下面是由整理的廚師個(gè)人簡歷自我評價(jià),歡迎閱讀。更多相關(guān)簡歷自我評價(jià),請關(guān)注合同范文欄目。
【廚師個(gè)人簡歷自我評價(jià)】
時(shí)間如流水一般急忙忙的逝去,回首往事,在這多姿多彩的季節(jié)里,我取得了一些成績,在往后的日子里,希望我能做得更好。
我思想健康,自覺遵守《學(xué)生守則》和《學(xué)生日常行為規(guī)范》,具有較強(qiáng)的集體榮譽(yù)感,熱愛勞動(dòng),先后擔(dān)任過班級的體育委員和宣傳委員,能以一名團(tuán)員和班干部的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,團(tuán)結(jié)同學(xué),配合老師工作,任職期間獲得了老師和同學(xué)的一致好評。
學(xué)習(xí)上,我有較強(qiáng)的自學(xué)能力,勤于鉆研,肯思考,合理安排好學(xué)習(xí)時(shí)間,理解能力強(qiáng),思維敏捷,對問題有獨(dú)到的見解。學(xué)習(xí)中摸索出一套符合自己的學(xué)習(xí)方法,腳踏實(shí)地,循序漸進(jìn),精益求精,學(xué)習(xí)效率高。在職高兩年學(xué)習(xí)生活中取得了較大進(jìn)步,并做--------到了各科的均衡發(fā)展。在完成課業(yè)學(xué)習(xí)任務(wù)的同時(shí),我積極參加了夏令營和競賽活動(dòng),拓寬了自己的課外知識面。
在政治上,我有堅(jiān)定正確的立場,熱愛祖國,熱愛黨,認(rèn)真學(xué)習(xí)并擁護(hù)黨的各項(xiàng)方針政策,積極要求進(jìn)步,思想覺悟高,愛憎分明,踴躍參加各項(xiàng)社會公益活動(dòng),用微薄的力量,表達(dá)自己的愛心,做一個(gè)文明市民。生活上,我擁有嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的作風(fēng),為人樸實(shí)真誠,勤儉節(jié)約,生活獨(dú)立性較強(qiáng)。熱愛集體,尊敬師長,團(tuán)結(jié)同學(xué),對班級交給的任務(wù)都能認(rèn)真及時(shí)完成。
烹飪是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的工藝,非一朝一夕所能掌握,但只要我開卷細(xì)讀,用心體會,并且按圖索驥,認(rèn)真仿制,就一定能獲得烹飪技藝的真諦。通過不斷學(xué)習(xí)我體會到了。具備了水臺、砧板、打荷、上雜、候鍋、明檔等基本功,只要運(yùn)用不同的原料、不同的烹調(diào)方法、不同的造型及口味,相互變換制作,即可創(chuàng)新出色、香、味、形、質(zhì)、器俱佳的各款菜點(diǎn)來。
我將更嚴(yán)格地要求自己,改正缺點(diǎn),發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)。相信在不久的將來,我將成為社會主義合格的廚師。
【廚師個(gè)人簡歷自我評價(jià)】
短短的兩年中職生活即將離去,在箐箐校園中,--------老師的教誨,同學(xué)們的友愛以及各方面的熏陶.使我獲得許多知識.懂得許多道理.收獲很多,本人勤奮好學(xué).勤學(xué)苦練.努力學(xué)習(xí)文化知識,專業(yè)技能.遵守中學(xué)生行為規(guī)范.在校期間,我一直致力將自己培養(yǎng)成一復(fù)合型人才.兩年來,在專業(yè)老師的悉心指導(dǎo)下.我學(xué)習(xí)烹飪專業(yè),冷拼.雕刻.面點(diǎn)制作,并積極參加校內(nèi)各項(xiàng)技能比賽.取得優(yōu)異成績.并獲得中級烹飪師的資格.在校期間,本人注重提高自身文化素質(zhì).并通過語.數(shù).英.計(jì)算機(jī)會考。
成績優(yōu)秀,我積極參加各類文體活動(dòng),身體健康,體育合格標(biāo)準(zhǔn)達(dá)標(biāo)。在心理方面,鍛煉自己堅(jiān)強(qiáng)的意志品質(zhì),塑造健康人格,克服心理障礙,以適應(yīng)社會發(fā)展要求。
廚房員工自我評價(jià)篇三
一年里能夠更好的完成本職工作,我對上一年的工作進(jìn)行了總結(jié)。
一、強(qiáng)化理論和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),不斷提高自身綜合素質(zhì)。 我重視加強(qiáng)理論和業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí),在工作中,堅(jiān)持一邊工作一邊學(xué)習(xí),不斷提高自身綜合素質(zhì)水平。一是認(rèn)真學(xué)習(xí)工作業(yè)務(wù)知識,重點(diǎn)學(xué)習(xí)飲食烹調(diào)和提高食品質(zhì)量的方法研究。
二是認(rèn)真學(xué)習(xí)知識,結(jié)合自己工作實(shí)際特點(diǎn),利用閑余時(shí)間,選擇性地開展學(xué)習(xí),通過學(xué)習(xí),進(jìn)一步增強(qiáng)黨員意識和為人民服務(wù)觀念。
二、努力工作,按時(shí)完成工作任務(wù)。 適中,同時(shí)我還認(rèn)真聽取就餐人員的意見,總結(jié)不足,并在下次烹調(diào)中及時(shí)改進(jìn)。在服務(wù)上,我做到優(yōu)質(zhì)、高效,對就餐人員態(tài)度和藹,說話和氣。不說粗話,不罵人,團(tuán)結(jié)一致,做好伙食工作。
在食品衛(wèi)生上。我嚴(yán)格遵守食堂衛(wèi)生制度,嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止“病從口入”,防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐人員的危害,保障大家的身體健康。成品存放實(shí)行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。個(gè)人衛(wèi)生做到勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時(shí)刻保持清潔,無霉斑、鼠跡。每天定時(shí)沖洗操作間灶具和地面,認(rèn)真擦拭餐廳地面和桌椅,嚴(yán)格保證操作間地面、門窗、以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。 食堂所承擔(dān)的工作任務(wù)零碎而繁雜,但每一項(xiàng)工作都與公司的整體工作和工作人員的切身利益息息相關(guān)。為了不影響正常工作運(yùn)轉(zhuǎn),我都能夠服從領(lǐng)導(dǎo)的安排,不講條件,全力以赴搞好食堂工作。在工作上我勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé),任勞任怨,積極履行自己的工作職責(zé)。
展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。 盡管如此,回顧過去的一年,我還存在許多不足:服務(wù)意識不強(qiáng),有時(shí)也還有考慮不周,服務(wù)不到的地方;有時(shí)因急燥與個(gè)別員工發(fā)生意見沖突;節(jié)約意識還不夠強(qiáng)等等。 展望新的一年我會加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下盡力改正缺點(diǎn),克服困難,彌補(bǔ)不足,做好自己的本職工作。
廚房員工自我評價(jià)篇四
本人樂觀自信,熱愛烹調(diào)工作,xxx沒有最好,只有更好xxx,追求做到現(xiàn)代化廚房的先行者。安全,衛(wèi)生,營養(yǎng),健康,美味的菜式的先行者。
翻翻歷史的扉頁,一切都成了過往,時(shí)間如流水一般急忙忙的逝去,回首往事,在這多姿多彩的季節(jié)里,我取得了一些成績,在往后的日子里,希望我能做得更好。
在思想上,我積極上進(jìn),勇于創(chuàng)新,不斷地加強(qiáng)自身素養(yǎng),做好自己的工作,關(guān)心時(shí)事,思想要求上進(jìn),團(tuán)結(jié)同學(xué),能熱心為同學(xué)服務(wù)。并有堅(jiān)定的政治方向。我熱愛祖國,熱愛人民,堅(jiān)決擁護(hù)xxx領(lǐng)導(dǎo)和社會主義制度,遵紀(jì)守法,愛護(hù)公共財(cái)產(chǎn)。
學(xué)習(xí)上,我有較強(qiáng)的自學(xué)能力,勤于鉆研,肯思考,合理安排好學(xué)習(xí)時(shí)間,理解能力強(qiáng),思維敏捷,對問題有獨(dú)到的見解。學(xué)習(xí)中摸索出一套符合自己的學(xué)習(xí)方法,腳踏實(shí)地,循序漸進(jìn),精益求精,學(xué)習(xí)效率高。在職高兩年學(xué)習(xí)生活中取得了較大進(jìn)步,并做到了各科的均衡發(fā)展。在完成課業(yè)學(xué)習(xí)任務(wù)的同時(shí),我積極參加了夏令營和競賽活動(dòng),拓寬了自己的課外知識面。
在工作方面,本人在學(xué)生會工作的日子里,我學(xué)會了為人處事。在協(xié)會的實(shí)踐中我知道了事業(yè)的偉大和一個(gè)人的付出與成就。在大學(xué)生的社會實(shí)踐活動(dòng)中我得到了找工作比較難的啟發(fā),啟發(fā)我要克服困難勇于直前。
烹飪是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的工藝,非一朝一夕所能掌握,但只要我開卷細(xì)讀,用心體會,并且按圖索驥,認(rèn)真仿制,就一定能獲得烹飪技藝的真諦。通過不斷學(xué)習(xí)我體會到了。具備了水臺、砧板、打荷、上雜、候鍋、明檔等基本功,只要運(yùn)用不同的原料、不同的烹調(diào)方法、不同的造型及口味,相互變換制作,即可創(chuàng)新出色、香、味、形、質(zhì)、器俱佳的各款菜點(diǎn)來。
我將更嚴(yán)格地要求自己,改正缺點(diǎn),發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)。相信在不久的將來,我將成為社會主義合格的廚師。
廚房員工自我評價(jià)篇五
關(guān)心體貼員工,注重和員工溝通交流,了解員工的需求,力所能及的提供幫助,得到員工的擁護(hù)和尊重。有女員工因想家哭鼻子,程領(lǐng)班對其悉心安慰,還做了水餃讓員工感受到家的溫暖,是一位愛護(hù)員工的好大姐。
作為領(lǐng)班起到了很好的帶頭作用。
協(xié)作意識特別強(qiáng),哪兒需要哪兒去, 休息也心系酒店。
不怕苦、不怕累,對工作兢兢業(yè)業(yè),在春節(jié)期間一個(gè)人做涼菜,每天所有工作一個(gè)人完成,在質(zhì)量和速度上都有保證,天天加班加點(diǎn),連中午都不休息,從來不在領(lǐng)導(dǎo)面前說“不”。
工作認(rèn)真負(fù)責(zé),在收銀這個(gè)崗位上表現(xiàn)很優(yōu)秀,得到大家的一致好評。團(tuán)結(jié)員工,品德高尚,平時(shí)收銀不忙時(shí)經(jīng)常到前廳為顧客服務(wù)。
對工作勤勤懇懇,任勞任怨。更有公而忘私,以大局為重的精神,在平時(shí)的工作中不僅把自己的本職工作做的精益求精,還能主動(dòng)協(xié)助其它的崗位把工作作好,值得我們好好學(xué)習(xí)。
對工作認(rèn)真負(fù)責(zé),工作過的幾個(gè)崗位,產(chǎn)品質(zhì)量都很穩(wěn)定,在本崗位不忙的情況下,能主動(dòng)幫助其他的崗位,做人更是積極向上,是我們大家學(xué)習(xí)的模范。
作為領(lǐng)班能吃苦耐勞,服從工作安排,不管調(diào)到哪個(gè)崗位,從無怨言,在工作中能起到很好的帶頭作用。
酒店的金牌服務(wù)員,也是本店公認(rèn)的微笑天使,能得到廣大顧客的好評,做任何事情從不斤斤計(jì)較,每天早上第一個(gè)來店堂做衛(wèi)生,迎接當(dāng)天的顧客,確實(shí)是優(yōu)秀員工。
忠于職守,敬業(yè)愛崗,做事情認(rèn)真負(fù)責(zé)。在本崗位不忙的時(shí)候能積極主動(dòng)地幫助他人,得到大家好評。
工作認(rèn)真,很多客人提名表揚(yáng)。干活麻利,對待同事很友好,去年幾乎每月都是微笑天使,服務(wù)標(biāo)兵。
對工作認(rèn)真負(fù)責(zé),吃苦耐勞,從不叫苦叫累,總是默默無聞地工作,不找理由。從到燉品崗位以來,總是最早到廚房搞加工。
工作認(rèn)真踏實(shí),性格直爽,出菜快,吃苦耐勞,對人和藹,能出色地完成每天的工作。
工作認(rèn)真負(fù)責(zé),能出色的完成。虛心好學(xué),進(jìn)步快,菜品質(zhì)量穩(wěn)定,能主動(dòng)幫助其他崗位工作。
來酒店五年,大學(xué)文化,去年被提為收銀員,對工作認(rèn)真負(fù)責(zé),跟同事關(guān)系很好,無論是在工作之中,還是在生活之中都很關(guān)心他人,每月都被評為一等獎(jiǎng)。
工作能力強(qiáng),能帶領(lǐng)本組員工積極地開展各項(xiàng)工作,起帶頭作用。
工作認(rèn)真負(fù)責(zé),人很和藹,對同事關(guān)心,晚上值班即使回去的再晚也無怨言,默默無聞。
工作積極熱情度高,能吃苦耐勞,每次在門口挽留顧客的激情很濃。
在最忙的時(shí)候一個(gè)人做兩個(gè)人的工作,從無怨言。
進(jìn)店時(shí)間不長,但工作表現(xiàn)很好,對工作熱情,尤其是微笑服務(wù)一直受到顧客的稱贊,現(xiàn)在已經(jīng)被大家推選為領(lǐng)班,工作很努力。
自從擔(dān)任迎賓工作以來,工作井井有條。能積極地幫助新來的員工,很熱愛自己的工作崗位。
作為一名服務(wù)員,工作上進(jìn),各方面的業(yè)務(wù)能力強(qiáng),不論服務(wù)還是工作技巧都是全店員工學(xué)習(xí)的榜樣。
雖然剛來半年多,工作特別認(rèn)真,每月都是服務(wù)標(biāo)兵。對待客人如同親人一樣。百拿不厭,百問不煩,和同事之間相處融洽。
作為一名保潔工,從不看輕自己的崗位。工作勤勤懇懇,一絲不茍,對晚輩非常關(guān)心和照顧。
不管是做服務(wù)員還是當(dāng)領(lǐng)班,只要分給她工作,她會完成得很好。工作總是帶頭干,從不計(jì)較個(gè)人得失。
廚房員工自我評價(jià)篇六
時(shí)間如流水一般急忙忙的逝去,回首往事,在這多姿多彩的季節(jié)里,我取得了一些成績,在往后的日子里,希望我能做得更好。
一、政治思想上。我認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的路線方針、政策,xxx理論,黨和國家的教育政策、方針、教育法律法規(guī)不斷提高自己的思想素質(zhì)和政治理論水平。向來堅(jiān)持以大局為重,服從組織安排,干一行愛一行從不講價(jià)錢,雖然自己是廚師,我從不認(rèn)為自己低人一等,總是以自己的實(shí)際行動(dòng)抓好廚房管理工作。保證餐飲部出品各項(xiàng)工作正常動(dòng)轉(zhuǎn)。
二、工作上,我擔(dān)任臥佛基地餐飲部主管兼廚房成本控制工作。
首先保證用餐從不失職失誤并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù)。在實(shí)踐中我不斷探索,根據(jù)桂林地區(qū)的飲食愛好,不斷提高自己的烹調(diào)技術(shù),配制有多套特色的菜譜,讓培訓(xùn)班學(xué)員和來往客人都能吃上香甜可口的飯菜。讓中心職工吃的滿意,生活安心。第二我在食堂管理上狠抓了幾個(gè)環(huán)節(jié)。一是把好食堂原料進(jìn)貨關(guān),我不怕遠(yuǎn)路,進(jìn)市場,貨比多家,選購各種營養(yǎng)豐富的食品原料,保證物美價(jià)廉,讓中心職工吃得好,吃的健康。二是保證食品及原料不腐爛,不變質(zhì),不浪費(fèi),節(jié)省食堂開支,保證成本管控。三是保證按時(shí)開餐,作好廚房的后勤準(zhǔn)備工作,在2012年7月的新員工班期間圓滿完成中心及餐飲部任務(wù),得到中心領(lǐng)導(dǎo)及各部門的認(rèn)可。
三、在生活上,我崇尚質(zhì)樸的生活,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣/和正派的作風(fēng)。此外,對時(shí)間觀念性十分重視。由于平易近人待人友好,所以一直以來與人相處甚是融洽。敢于拼搏刻苦耐勞將伴隨我迎接未來新挑戰(zhàn)。注重學(xué)習(xí),養(yǎng)成讀書看報(bào)的良好習(xí)慣。關(guān)心時(shí)事政治,關(guān)注國家大事,做到頭腦清醒,不落后于形勢。
烹飪是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的工藝,非一朝一夕所能掌握,但只要我開卷細(xì)讀,用心體會,并且按圖索驥,認(rèn)真仿制,就一定能獲得烹飪技藝的真諦過不斷學(xué)習(xí)我體會到了。具備了水臺、砧板、打荷、上雜、候鍋、明檔等基本功,只要運(yùn)用不同的原料、不同的烹調(diào)方法、不同的造型及口味,相互變換制作,即可創(chuàng)新出色、香、味、形、質(zhì)、器俱佳的各款菜點(diǎn)來。我將更嚴(yán)格地要求自己,改正缺點(diǎn),發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)。
關(guān)于廚師自我鑒定范文
關(guān)于廚師自我鑒定范文
時(shí)間如流水一般急忙忙的逝去,回首往事,在這多姿多彩的季節(jié)里,我取得了一些成績,在往后的日子里,希望我能做得更好。我思想健康,具有較強(qiáng)的集體榮譽(yù)感,熱愛勞動(dòng),先后擔(dān)任過班級的體育委員和宣傳委員,能以一名團(tuán)員和班干部的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,團(tuán)結(jié)同學(xué),配合老師工作,任職期間獲得了老師和同學(xué)的一致好評。在政治上 我有堅(jiān)定正確的立場,熱愛祖國,熱愛黨,認(rèn)真學(xué)習(xí)并擁護(hù)黨的各項(xiàng)方針政策,積極要求進(jìn)步,思想覺悟高,愛憎分明,踴躍參加各項(xiàng)社會公益活動(dòng),用微薄的力量,表達(dá)自己的愛心,做一個(gè)文明市民。
生活上
我擁有嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的作風(fēng),為人樸實(shí)真誠,勤儉節(jié)約,生活獨(dú)立性較強(qiáng)。熱愛集體,尊敬師長,團(tuán)結(jié)同學(xué),對班級交給的任務(wù)都能認(rèn)真及時(shí)完成。
烹飪是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的工藝,非一朝一夕所能掌握,但只要我開卷細(xì)讀,用心體會,并且按圖索驥,認(rèn)真仿制,就一定能獲得烹飪技藝的真諦。通過不斷學(xué)習(xí)我體會到了。具備了水臺、砧板、打荷、上雜、候鍋、明檔等基本功,只要運(yùn)用不同的原料、不同的烹調(diào)方法、不同的造型及口味,相互變換制作,即可創(chuàng)新出色、香、味、形、質(zhì)、器俱佳的各款菜點(diǎn)來。
連鎖加盟并在此間多次參加全國烹飪大賽.廚房管理心德:
1、團(tuán)結(jié)、友愛、理解、向前
2、工作認(rèn)真+態(tài)度決定一切+敬業(yè)精神+思想說明一切
3、廚德+廚藝+廚績+為人=成
4、菜留人+人留心+心留憶 5、廚部十不準(zhǔn);(1)刀工不精、不準(zhǔn)出品
(2)味道不正、不準(zhǔn)出品
(3)溫度不夠,不準(zhǔn)出品
(4)火候不到、不準(zhǔn)出品
(5)菜肴不齊、不準(zhǔn)出品
(6)菜肴不潔、不準(zhǔn)出品
(7)份量不夠、不準(zhǔn)出品
(8)顏色不亮、不準(zhǔn)出品
(9)裝盤不美、不準(zhǔn)出品
(10)器皿不整、不準(zhǔn)出品
一:本人有較強(qiáng)廚房管理能力,能很好的控制好成本核算,對于廚房的管理和飲食業(yè)的發(fā)展方向以及經(jīng)營思路有一定的體會和見解,我一直堅(jiān)持勤奮努力不斷進(jìn)取,同時(shí)嚴(yán)格要求自己不斷提高自身素質(zhì),對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)不帶一點(diǎn)馬虎,有一流的廚師隊(duì)伍,可以接手各類型的湘菜廚房 ,有經(jīng)過嚴(yán)格培訓(xùn)的廚師可以派送到各大中小的酒店從廚。二:本人從廚十幾年造就了一流的廚師隊(duì)伍和優(yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì)。1。有策劃經(jīng)驗(yàn),成功策劃了各地四星著名賓館及酒店開業(yè)并取得了成功。對新店選址,策劃定位有獨(dú)特見解。選擇大于努力,選擇不對再努力也只是白費(fèi)。擅長海鮮干鍋系列,紙鍋系列,鐵板系列,石鍋系列。沙鍋系列,瓦片系列,木捅系列,小炒系列,等等,合理的原料營養(yǎng)搭配、色、香、味俱全,讓您品之回味無窮。長期實(shí)踐新品開發(fā),實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),根據(jù)市場定位,將餐飲出品發(fā)展最優(yōu)化組合,研究至極,已形成成套的相應(yīng)出品體系,善于研究開發(fā)有自己的創(chuàng)新菜,特色菜。
伴隨著時(shí)鐘的步伐2013年馬上就要過去了,回首過去的一年,感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對我工作的指導(dǎo)和幫助,感謝廣大同事對我工作的支持,我一定會在今后的工作中堅(jiān)持以身作則,嚴(yán)格要求自己,做好本職工作,彌補(bǔ)工作中的不足,提高我的技能服務(wù)水平。
食堂的工作涉及大家的吃喝等一些具體問題,被人們認(rèn)為是“出力不討好的工作。在這種情況下,我沒有因?yàn)樽约弘m然做了很多工作但得不到大家的認(rèn)可而懊悔,而是盡心盡力地搞好各項(xiàng)服務(wù)。加強(qiáng)各方面的管理,并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件,為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了良好的基礎(chǔ)。我在抓好各項(xiàng)管理的同時(shí),還在改變模式、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。我始終堅(jiān)持以人為本的服務(wù)理念,采取了多種服務(wù)方式,盡量為大家提供便利條件,使大家在食堂就餐就猶如回到“家”的感覺,為了再新的一年里能夠更好的完成本職工作,我對上一年的工作進(jìn)行了總結(jié)。
一、強(qiáng)化理論和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),不斷提高自身綜合素質(zhì)。
我重視加強(qiáng)理論和業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí),在工作中,堅(jiān)持一邊工作一邊學(xué)習(xí),不斷提高自身綜合素質(zhì)水平。一是認(rèn)真學(xué)習(xí)工作業(yè)務(wù)知識,重點(diǎn)學(xué)習(xí)飲食烹調(diào)和提高食品質(zhì)量的方法研究。二是認(rèn)真學(xué)習(xí)知識,結(jié)合自己工作實(shí)際特點(diǎn),利用閑余時(shí)間,選擇性地開展學(xué)習(xí),通過學(xué)習(xí),進(jìn)一步增強(qiáng)黨員意識和為人民服務(wù)觀念。
二、努力工作,按時(shí)完成工作任務(wù)。
適中,同時(shí)我還認(rèn)真聽取就餐人員的意見,總結(jié)不足,并在下次烹調(diào)中及時(shí)改進(jìn)。在服務(wù)上,我做到優(yōu)質(zhì)、高效,對就餐人員態(tài)度和藹,說話和氣。不說粗話,不罵人,團(tuán)結(jié)一致,做好伙食工作。
在食品衛(wèi)生上。我嚴(yán)格遵守食堂衛(wèi)生制度,嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止“病從口入”,防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐人員的危害,保障大家的身體健康。成品存放實(shí)行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。個(gè)人衛(wèi)生做到勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時(shí)刻保持清潔,無霉斑、鼠跡。每天定時(shí)沖洗操作間灶具和地面,認(rèn)真擦拭餐廳地面和桌椅,嚴(yán)格保證操作間地面、門窗、以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。食堂所承擔(dān)的工作任務(wù)零碎而繁雜,但每一項(xiàng)工作都與公司的整體工作和工作人員的切身利益息息相關(guān)。為了不影響正常工作運(yùn)轉(zhuǎn),我都能夠服從領(lǐng)導(dǎo)的安排,不講條件,全力以赴搞好食堂工作。在工作上我勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé),任勞任怨,積極履行自己的工作職責(zé)。展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。
盡管如此,回顧過去的一年,我還存在許多不足:服務(wù)意識不強(qiáng),有時(shí)也還有考慮不周,服務(wù)不到的地方;有時(shí)因急燥與個(gè)別員工發(fā)生意見沖突;節(jié)約意識還不夠強(qiáng)等等。
后勤組:郭志強(qiáng)篇五:廚師個(gè)人工作年終自我總結(jié)
廚師個(gè)人工作年終自我總結(jié)
時(shí)間過的真快,茫茫碌碌中已近年末,轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)一年半了.回顧過去的每一天,我作為一名廚師,深感責(zé)任重大,工作壓力之沉重。因?yàn)槲宜鶑氖碌墓ぷ髻|(zhì)量,很有可能會影響到全體職工的身心健康,,所以為了揚(yáng)長避短,今后的工作能做到更好,我對一年的工作情況總結(jié)如下。首先我要感謝個(gè)位領(lǐng)導(dǎo)對我工作的認(rèn)可和支持,其中包括在工作中給我指出問題并提出了寶貴的意見,如:菜咸了,太油.顏色偏重等等.同時(shí)我也很快深刻的認(rèn)識到了工作中的不足給予及時(shí)糾正.其次在工作上我嚴(yán)格遵守衛(wèi)生制度,認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生“五四”制。嚴(yán)格執(zhí)行《衛(wèi)生法》,防止“病從口入”,防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐者的危害,保障就餐者的身體健康。同時(shí)成品存放實(shí)行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”辦法:定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量,劃片分工,包干負(fù)責(zé);個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時(shí)刻保持清潔,無霉斑、鼠跡。每天定時(shí)沖洗操作間灶具和地面,認(rèn)真擦拭餐廳地面和《缽灰》,嚴(yán)格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。在這一年中,我努力學(xué)習(xí)文化、業(yè)務(wù)、技術(shù)知識。按時(shí)上下班。遵守勞動(dòng)紀(jì)律及規(guī)章制度,努力完成本職工作。工作上,服從工作調(diào)配,愛護(hù)集體財(cái)物,做好集體和個(gè)人衛(wèi)生,嚴(yán)防食物中毒。在飲食烹調(diào)上,我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進(jìn)行工作,保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食,合乎質(zhì)量要求,大小均勻,掌握火候。副食要做到揀、洗干凈,切菜認(rèn)真,丁、塊、絲分明。配菜美觀,色型好看,炒菜味美,咸淡適中。在服務(wù)上,做到優(yōu)質(zhì)、高效,對就餐人員態(tài)度和藹,說話和氣。不說粗話,不罵人,團(tuán)結(jié)一致,做好廚房工作。總結(jié)這一年,在工作上我勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé),任勞任怨,積極履行自己的工作職責(zé)。展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。
廚房員工自我評價(jià)篇七
導(dǎo)語:員工自我評價(jià)怎么寫?歡迎閱讀下面范文!
在過去的這一年里,我經(jīng)歷了兩次工作上的調(diào)動(dòng),而這兩次調(diào)動(dòng)使我又學(xué)到了很多知識,對各方面工作有了更深入的了解和認(rèn)識,經(jīng)過這一年來的不斷學(xué)習(xí)和積累使我在各方面都有了很大的提高。
在工作上,對待工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極主動(dòng),一直盡職盡責(zé)地做好本職工作,并能夠服從、協(xié)調(diào)、配合領(lǐng)導(dǎo)及同事完成各項(xiàng)工作。
在思想上,我追求上進(jìn),思想覺悟有了很大的提高。在我從事的跟單文員工作過程中,感覺到了跟單文員這一職位在公司業(yè)務(wù)運(yùn)轉(zhuǎn)過程中起著銜接與協(xié)調(diào)的重要作用。作為一名跟單文員,我本著以踏實(shí)肯干的工作態(tài)度為理念和吃苦耐勞的精神為公司服務(wù)。
當(dāng)然,在這一年里,也存在很多不足之處,工作上也出現(xiàn)過一些失誤,對此我深感愧疚,被評為優(yōu)秀員工這一榮譽(yù)對此感到很慚愧,如果它真的屬于我,我將它視為一種鼓勵(lì)、一種動(dòng)力,以此掩蓋來心中的自責(zé)。
在未來的`工作中,我將以充沛的精力,繼續(xù)以踏實(shí)肯干的工作態(tài)度來努力工作,穩(wěn)定地提高自己的工作能力,積累更多的工作經(jīng)驗(yàn),本著以“努力工作、快樂生活”的信念與公司同步發(fā)展。
我叫xx,到xx單位工作已經(jīng)有x個(gè)月了,在過去的工作x個(gè)月里,有成功,有失敗,有歡樂,也有苦惱.在領(lǐng)導(dǎo)及關(guān)懷與指導(dǎo)下,在各位同事的鼎力支持幫助下,我的工作能力有了很大的提高,現(xiàn)將x個(gè)月來的工作做一個(gè)自我評定。
3、團(tuán)結(jié)同事,共同努力,同事關(guān)系融洽,團(tuán)結(jié)友愛,互幫互助,互相尊重和理解;
4、由于自己工作經(jīng)驗(yàn)不足,在工作中缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),質(zhì)量檢查工作做得不足,通過以后的繼續(xù)學(xué)習(xí)和實(shí)踐的積累,多向同事學(xué)習(xí),這也是我以后工作中要好好努力的方向。
在以后的工作與生活中,我相信通過我的努力在以后的工作中我一定會成長為一名優(yōu)秀員工,爭取成為別人學(xué)習(xí)的對象。為xx單位作出貢獻(xiàn)。
本人于20xx年7月份進(jìn)入愛瑪客北三項(xiàng)目擔(dān)任文員一職,距今已經(jīng)有三年零四個(gè)月的時(shí)間,在單位領(lǐng)導(dǎo)及各位主管的關(guān)心與幫助下,并通過自己的不懈努力圓滿的完成了各項(xiàng)工作。
首先努力工作,完成任務(wù)是我作為文員最基本的任務(wù)。做好每天公司郵件的收發(fā)工作,及時(shí)上傳下達(dá);做好每周的工作計(jì)劃,不遺漏,不延遲;做好每月的新增、考勤上報(bào)工作,確保準(zhǔn)確無誤;往返于公司交工作材料,不管天氣是否惡劣都按時(shí)交至公司,不耽誤每項(xiàng)工作的順利進(jìn)行;平時(shí)做好文檔的整理并做到及時(shí)分類存檔;協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)完成新的一年的各項(xiàng)工作計(jì)劃表格;制定辦公用品訂購清單,按需所發(fā)做到不浪費(fèi),按時(shí)清點(diǎn)以便能及時(shí)補(bǔ)充辦公用品,滿足大家工作的需要。
本人熱衷于自己的本職工作,踏實(shí)的工作態(tài)度,認(rèn)真仔細(xì)的完成每一項(xiàng)工作任務(wù),對于臨時(shí)性工作也要積極去完成,當(dāng)天未完成的工作便利用下班時(shí)間加班完成;日常工作中瑣碎的事情比較多,這就要求我做到分清輕重緩急,做到大事不誤,小事不漏。爭取在定量的時(shí)間里做出更多、更好的事情。
這段時(shí)間里,我也發(fā)現(xiàn)了自己的不足之處,比如做事不夠細(xì)心,缺乏積極主動(dòng)性,工作不是很扎實(shí)等,我相信在以后的工作中我會更加努力,我將一如既往地做事,一如既往地為人,也希望大家一如既往地給予我支持。
廚房員工自我評價(jià)篇八
1、努力學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)能力。在工作中,認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,不斷積累經(jīng)驗(yàn),積極參加學(xué)習(xí)培訓(xùn),不斷充實(shí)自己;2,遵章守紀(jì)。3個(gè)月來,自己在工作中做到不怕苦,不怕累,學(xué)習(xí)優(yōu)秀員工的方法,認(rèn)真完成了本崗位各項(xiàng)工作任務(wù)。3,團(tuán)結(jié)同事,共同努力。同事關(guān)系融洽,團(tuán)結(jié)友愛,互幫互助,互相尊重。4,由于自己工作經(jīng)驗(yàn)不足,在工作中缺乏處理用戶投訴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),服務(wù)工作做得不夠細(xì)致,這是我以后努力的方向。
2、本人自進(jìn)入本公司工作以來,在各位同事的關(guān)懷幫助下,通過個(gè)人的努力和工作相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的積累,知識不斷拓寬,業(yè)務(wù)工作能力取得了極大進(jìn)步。
3、回顧過去的3個(gè)月,我認(rèn)真學(xué)習(xí)營業(yè)的培訓(xùn),積極參加崗位培訓(xùn)。全心全意,以禮待人,熱情服務(wù),耐心解答問題,為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),并在不斷的實(shí)踐中提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,成長為一名合格的營業(yè)員。
在以后的工作與生活中,我相信通過我的努力在以后的工作中我一定會成長為一名優(yōu)秀員工,爭取成為別人學(xué)習(xí)的對象,為xx單位作出貢獻(xiàn)。
我叫xx,到xx單位工作已經(jīng)有三個(gè)月了,在過去的工作三個(gè)月里,有成功,有失敗,有歡樂,也有苦惱。在領(lǐng)導(dǎo)及關(guān)懷與指導(dǎo)下,在各位同事的'鼎力支持幫助下,我的工作能力有了很大的提高,現(xiàn)將3個(gè)月來的工作做一個(gè)自我評定。
1、努力學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)能力.在工作中,認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,不斷積累經(jīng)驗(yàn),積極參加學(xué)習(xí)培訓(xùn),不斷充實(shí)自己;2,遵章守紀(jì);3個(gè)月來,自己在工作中做到不怕苦,不怕累,學(xué)習(xí)優(yōu)秀員工的方法,認(rèn)真完成了本崗位各項(xiàng)工作任務(wù);3,團(tuán)結(jié)同事,共同努力.同事關(guān)系融洽,團(tuán)結(jié)友愛,互幫互助,互相尊重;4,由于自己工作經(jīng)驗(yàn)不足,在工作中缺乏處理用戶投訴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),服務(wù)工作做得不夠細(xì)致,這是我以后努力的方向。
2、本人自進(jìn)入本公司工作以來,在各位同事的關(guān)懷幫助下,通過個(gè)人的努力和工作相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的積累,知識不斷拓寬,業(yè)務(wù)工作能力取得了極大進(jìn)步。
3、回顧過去的3個(gè)月,我認(rèn)真學(xué)習(xí)營業(yè)的培訓(xùn),積極參加崗位培訓(xùn).全心全意,以禮待人,熱情服務(wù),耐心解答問題,為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),并在不斷的實(shí)踐中提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,成長為一名合格的營業(yè)員.
在以后的工作與生活中,我相信通過我的努力在以后的工作中我一定會成長為一名優(yōu)秀員工,爭取成為別人學(xué)習(xí)的對象.為xx單位作出貢獻(xiàn)。
我是一個(gè)很直爽的人,不管是做事還是做人,所以一下我說的都是事實(shí),沒有夸張。我具有較強(qiáng)的專業(yè)能力,專業(yè)知識非常的牢固,年年獲得大連醫(yī)科大學(xué)優(yōu)良學(xué)分先進(jìn)個(gè)人稱號,并在三甲醫(yī)院實(shí)習(xí)一年,實(shí)習(xí)期間獲得了老師的一致好評。有很強(qiáng)的英語能力,能進(jìn)行一般的口語交流。具有較強(qiáng)的組織能力,在校期間多次組織班里的集體活動(dòng),都得到了同學(xué)的好評。
本人性格開朗、穩(wěn)重、有活力,待人熱情、真誠。工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極主動(dòng),能吃苦耐勞;喜歡思考,虛心與人交流,以取長補(bǔ)短。有較強(qiáng)的組織能力、實(shí)際動(dòng)手能力和團(tuán)體協(xié)作精神,能迅速的適應(yīng)各種環(huán)境,并融合其中。在實(shí)習(xí)期間善于把檢驗(yàn)結(jié)果與病人具體病情結(jié)合分析;社會責(zé)任感強(qiáng),踏實(shí)肯干,主動(dòng)爭取鍛煉機(jī)會。
我不斷地完善自己,提高自身素質(zhì)。我在學(xué)好專業(yè)課與公共課的基礎(chǔ)上,還閱讀了大量的課外書籍,不斷地增加新知識,陶冶情操、開拓視野。不僅如此,我還積極參加社會實(shí)踐活動(dòng),和各種文體活動(dòng),培養(yǎng)了我一定的組織與社交能力。本人熱愛籃球、羽毛球、跑步、下棋、唱歌。
1.樂觀向上,誠肯自信,有著良好的溝通,協(xié)調(diào)能力與談判技巧;
2.認(rèn)真,負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,優(yōu)良的團(tuán)隊(duì)合作精神和組織領(lǐng)導(dǎo)能力;
4.能夠適應(yīng)各種壓力下工作;
5.有5年在跨國外企工作的經(jīng)驗(yàn),3年以上的主管經(jīng)驗(yàn),熟悉建立人事體系,人事制度及組建 和培訓(xùn)一個(gè)專業(yè)的人事隊(duì)伍。
應(yīng)聘銷售經(jīng)理職位,首先是由于我畢業(yè)于工商管理學(xué)院的市場營銷專業(yè),具有扎實(shí)的理論基礎(chǔ),同時(shí)我在建筑行業(yè)做了五年的銷售,具有豐富的工作經(jīng)驗(yàn),以及完善的銷售理念,曾由普通的銷售員,一步步晉升為銷售管理級人員,我的部門曾經(jīng)在我的帶領(lǐng)下,六個(gè)人做了13萬的業(yè)績,創(chuàng)造了部門從未有過的壯舉!
另外,使我非??粗貓F(tuán)隊(duì)合作精神,也明白了善于溝通交流的首要性,具有較強(qiáng)組織、協(xié)調(diào)、溝通能力和團(tuán)隊(duì)精神;能夠充分利用現(xiàn)有資源,并實(shí)施整合,使之發(fā)揮最大限度的作用,做事認(rèn)真仔細(xì),為優(yōu)秀的完成工作任務(wù)提供重要保障。
廚房員工自我評價(jià)篇九
在xx網(wǎng)管項(xiàng)目部任職技術(shù)員以來,已經(jīng)過去了半年多,回顧這半年來的工作歷程,工作中的經(jīng)驗(yàn)、教訓(xùn),有利于在以后的工作中揚(yáng)長避短,更好的做好技術(shù)工作。
過去的'半年里,很感謝公司及項(xiàng)目部的支持,在管網(wǎng)項(xiàng)目部中擔(dān)任技術(shù)員職務(wù),施工中,在項(xiàng)目部很多同事的關(guān)心幫助下,不管是技術(shù)方面還是質(zhì)檢與管理,使我工作上有了很大的進(jìn)步,當(dāng)然成績只代表過去,在以后的工作中我會加倍努力,爭取做的更好。
在工程中,術(shù)含量較高,這就要求作為技術(shù)人員對待工作不能人浮于事,做好人,要以踏實(shí)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度對待工作,不懂的東西要善于學(xué)習(xí),已懂的東西更要精益求精,因?yàn)榧夹g(shù)在不斷進(jìn)步更新,只有通過不斷地學(xué)習(xí),輔以求精務(wù)實(shí),腳踏實(shí)地的作風(fēng),方能勝任自己的工作崗位.一切工程施工,技術(shù)和質(zhì)檢工作貫穿始終,在工作經(jīng)驗(yàn)的積累中,逐步培養(yǎng)自己的預(yù)見性,方能起到技術(shù)先行的作風(fēng),建筑職業(yè)不同于其他行業(yè),它需要不斷在現(xiàn)場檢查、監(jiān)督,隨時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,而這些工作都在現(xiàn)場比較惡劣的環(huán)境下進(jìn)行,這要求我不斷培養(yǎng)吃苦耐勞的精神。
我通過半年來的工作,找出工作中的不足,以便在以后的工作中加以克服,同時(shí)還多看書,認(rèn)真學(xué)習(xí)好規(guī)范規(guī)程及有關(guān)文件資料,掌握好專業(yè)知識,提高自己的工作能力,加強(qiáng)工作責(zé)任感,及時(shí)做好個(gè)人的各項(xiàng)工作。
總之,在今后的工作與學(xué)習(xí)當(dāng)中,我將不斷的總結(jié)與反省,不斷地鞭策自己并充實(shí)能量,努力提高自身素質(zhì)與業(yè)務(wù)水平,以適應(yīng)時(shí)代和企業(yè)的發(fā)展,與公司共同進(jìn)步、共同成長。我按照領(lǐng)導(dǎo)確定的工作思路,以微笑服務(wù)為己任,以顧客滿意為宗旨,立足本職、愛崗敬業(yè)、扎扎實(shí)實(shí)地做好基層營業(yè)工作。
廚房員工自我評價(jià)篇十
針對近期中心庫服務(wù)站帳務(wù)問題”“3月末盤存問題”等問題的出現(xiàn),說明在我們的工作中還存在很多問題。需要我們每個(gè)人認(rèn)真總結(jié)反思,我認(rèn)為主要是處理問題的一個(gè)態(tài)度問題,是否換位思考站在客戶的角度思考問題,各部門之間是否換位思考,如果是我就應(yīng)怎樣去處理這些問題等。在工作中出現(xiàn)這樣問題那樣的問題很正常,但是出現(xiàn)問題后怎樣去處理卻很關(guān)鍵,是等靠;還是用心去想辦法出主意處理,效果會截然不同。各部門之間是扯皮;推脫職責(zé),認(rèn)為不是我的事你自己想辦法辦。還是用心想辦法,把它當(dāng)作自己的事,當(dāng)作配件公司事去處理、我認(rèn)為也是每個(gè)人務(wù)必要認(rèn)真思考的問題。一個(gè)人無論干什么工作,做什么事情,都要總結(jié),思考那些方面我做的很好(當(dāng)然是自認(rèn)為),那些方面做的還不夠好,甚至很差。當(dāng)然結(jié)果或別人的評價(jià)更為重要。一個(gè)人只有每一天,每周不斷總結(jié)自己改正自己的缺點(diǎn),發(fā)揚(yáng)自己的優(yōu)點(diǎn),才會取的更大的近步。
1、透過一年多的工作,我感覺價(jià)格方面的核對做的不夠好,整理的不夠全面。
2、洛陽玻璃到貨周期較長,影響客戶使用,客戶不滿意。3提高職責(zé)心,同一供貨廠家進(jìn)貨是要思考一次盡量采購全,應(yīng)避免缺貨或多次去貨。
3、對部分新產(chǎn)品的更換及技術(shù)更改未及時(shí)了解,等到客戶要貨時(shí)自己還不明白。影響客戶使用。
4、對玻璃管理較混亂,部分玻璃定單用戶及需要人標(biāo)注不清
楚,需規(guī)范流程。
5、對同事幫忙不夠,有時(shí)較為急燥。
廚房員工自我評價(jià)篇十一
事業(yè)心上進(jìn)心很強(qiáng),工作學(xué)習(xí)態(tài)度謙虛認(rèn)真,對自己的工作能容易上手,能深切體會到團(tuán)隊(duì)精神的重要性,能有獨(dú)特的設(shè)計(jì)思想和方法,有一絲不茍的工作態(tài)度,具有很強(qiáng)的可塑性。希望在單位長期穩(wěn)定,通過一段時(shí)間的學(xué)習(xí),能夠熟悉各項(xiàng)工程的進(jìn)程、做好方案的表現(xiàn)與最終的貫徹實(shí)施以及負(fù)責(zé)項(xiàng)目的全過程,立志成為業(yè)界真正的中高層人員。
本人性格熱情開朗,待人友好,為人誠實(shí)謙虛。工作勤奮,認(rèn)真負(fù)責(zé),能吃苦耐勞,盡職盡責(zé),有耐心。具有親和力,平易近人,善于與人溝通。 學(xué)習(xí)刻苦認(rèn)真,成績優(yōu)秀。積極參加課外文體活動(dòng),各種社會實(shí)踐活動(dòng)和兼職工作等,以增加自己的閱歷,提高自己的能力。在工作中體會辦事方式,鍛煉口才和人際交往能力。 在平時(shí)學(xué)校生活中,做過很多兼職。例如:家教、電話訪問員、酒樓服務(wù)員、派傳單、問卷調(diào)查,還到工廠打過暑期工,親身體會了各種工作的不同運(yùn)作程序和處事方法,鍛煉成了吃苦耐勞的精神,并從工作中體會到樂趣,盡心盡力。
本人忠實(shí)誠信,講原則,說到做到,決不推卸責(zé)任;有自制力,做事情始終堅(jiān)持有始有終,從不半途而廢;肯學(xué)習(xí),有問題不逃避,愿意虛心向他人學(xué)習(xí);自信但不自負(fù),不以自我為中心;愿意以謙虛態(tài)度贊揚(yáng)接納優(yōu)越者,權(quán)威者;會用100%的熱情和精力投入到工作中;平易近人。為人誠懇,性格開朗,積極進(jìn)取,適應(yīng)力強(qiáng)、勤奮好學(xué)、腳踏實(shí)地,有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神,工作積極進(jìn)取,態(tài)度認(rèn)真。
四年工作經(jīng)驗(yàn),有2年進(jìn)口物料采購經(jīng)驗(yàn),近2年的財(cái)務(wù)工作經(jīng)驗(yàn);性格開朗,喜歡與人交流;為人正直,誠實(shí)守信;遵守職業(yè)道德,具有良好的職業(yè)操守;辦事認(rèn)真謹(jǐn)慎,責(zé)任心強(qiáng),能吃苦耐勞;具有較強(qiáng)的抗壓能力,良好的溝通能力及較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神。
廚房員工自我評價(jià)篇十二
本人丘富林,自今年7月21日調(diào)到xx有限公司工作的四個(gè)月里,堅(jiān)持做到尊敬領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,虛心向主管領(lǐng)導(dǎo)及部門同事學(xué)習(xí)專業(yè)知識及努力提高業(yè)務(wù)實(shí)操能力。
前段時(shí)間參加公司安排的內(nèi)審員培訓(xùn),及上船參與實(shí)質(zhì)內(nèi)審,從中讓我深深體會到內(nèi)審工作對船舶管理,船員管理,公司的系統(tǒng)管理有著深遠(yuǎn)的影響,因?yàn)閮?nèi)審的目的就是要求嚴(yán)以律已,拾遺補(bǔ)漏,不斷地發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,總結(jié)原因,積累經(jīng)驗(yàn),從而完善和提升公司的管理機(jī)制。這樣做不僅僅可以提升公司的公眾形象,還能避免和減少船舶在航行過程中存在的意外風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)也可以讓船舶在處理意外事故時(shí)做到有案可依,有例可循,做到將風(fēng)險(xiǎn)成本降低到最少,同樣也減少了公司的管理成本和經(jīng)營成本。因此,我將在以后的工作中繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和嚴(yán)格遵循ism的管理體制,以提升自己的業(yè)務(wù)實(shí)操能力為最終目的。
在完成自己負(fù)責(zé)高速客船的工作之余,我努力向負(fù)責(zé)貨船調(diào)度工作的同事學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識和操作能力。
度和管理方面的知識及實(shí)際操作能力較為薄弱,有待在以后的工作中多花時(shí)間去學(xué)習(xí),著手操作,以便在公司業(yè)務(wù)繁忙時(shí),有能力去協(xié)助及處理貨運(yùn)調(diào)度和管理的工作,甚至能夠做到有能力獨(dú)立處理公司的全面業(yè)務(wù)動(dòng)作。
丘富林
xx年11月28日
廚房員工自我評價(jià)篇十三
一個(gè)人如果能夠正確地如實(shí)地認(rèn)識和評價(jià)自己,就能正確地對待和自理個(gè)人與社會、集體及他人的關(guān)系,有利于自己克服缺點(diǎn)、發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn), 在工作中充分發(fā)揮自己的作用。下面是小編為您精心準(zhǔn)備的員工自我評價(jià)范文,歡迎閱讀!
在各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和同事的幫助下,通過自己的不懈努力,高效率、高質(zhì)量地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)?,F(xiàn)自我評價(jià)如下:
學(xué)習(xí)方面:堅(jiān)持把學(xué)習(xí)作為自我完善和提高的重要途徑。當(dāng)代社會競爭激烈,知識的更新?lián)Q代日新月異,一個(gè)人必須不斷學(xué)習(xí)、創(chuàng)新,提高自己的專業(yè)技能和人文素養(yǎng),才能立足于社會,為社會和單位創(chuàng)造更多的價(jià)值。一個(gè)企業(yè)也必須不斷更新知識與技術(shù),才能增加競爭的砝碼。
所以,在過去一年中我既積極參加所在單位和支部組織的各種學(xué)習(xí)(把單位組織的具體學(xué)習(xí)項(xiàng)目羅列出來),又廣泛地開展自學(xué)。學(xué)習(xí)內(nèi)容除政治理論指導(dǎo)和黨的各項(xiàng)方針、政策外,還涉及歷史、經(jīng)濟(jì)、科技、計(jì)算機(jī)以及各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識。(這里羅列一些專業(yè)知識。)在學(xué)習(xí)中做到既講究方式方法,又注重實(shí)際效果,并與同事積極進(jìn)行交流,取長補(bǔ)短,從而不僅提高了個(gè)人的知識技能與素質(zhì),也使單位(科室)的整體知識水平得到了改觀。
生活方面:注意節(jié)約公司資源,愛護(hù)公物,開源節(jié)流;注意保持辦公室的衛(wèi)生,為大家創(chuàng)造一個(gè)整潔、優(yōu)雅的辦公環(huán)境,無形中起到提高大家工作積極性的`作用;此外還積極幫助生活困難的職工,鼓勵(lì)、幫帶工作經(jīng)驗(yàn)尚不豐富的新同志。
工作方面:服從組織安排,凡事積極主動(dòng),迎難而上,對自己的工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。創(chuàng)新是一個(gè)民族的靈魂,也是一個(gè)企業(yè)保持生命力的競爭力的重要因素,響應(yīng)中央建設(shè)創(chuàng)新型社會的號召,在工作的過程中我也注意改進(jìn)工作方法,求質(zhì)量更求效率,對舊有的低效的工作環(huán)節(jié)進(jìn)行了一些調(diào)整和完善,如……(這里要是自己真的有創(chuàng)新就舉個(gè)例子,沒有就不管了,直接下一句)從而極大地提高了工作質(zhì)量和工作效率。
思想政治方面:思想積極進(jìn)步,政治覺悟較高,能積極參加政治學(xué)習(xí),關(guān)心國家大事,擁護(hù)以xx為核心的黨中央的正確領(lǐng)導(dǎo),堅(jiān)持四項(xiàng)基本原則,擁護(hù)黨的各項(xiàng)方針政策;始終堅(jiān)持黨員的先進(jìn)性和純潔性,敢于同各種不良思想作斗爭,在大事大非面前始終保持清醒的頭腦。
解放思想,實(shí)事求是,與時(shí)俱進(jìn),認(rèn)真學(xué)習(xí)馬克思主義哲學(xué)的相關(guān)思想并將其運(yùn)用到實(shí)際工作之中,能夠辯證、理性地看待事物和問題。熱愛祖國,熱愛人民,堅(jiān)持四項(xiàng)基本原則,堅(jiān)決擁護(hù)中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo),積極響應(yīng)黨的號召,對黨的事業(yè)充滿信心。
廚房員工自我評價(jià)篇十四
xxx年在全行員工忙碌緊張的工作中又臨近尾聲,在這一年中,我始終嚴(yán)格要求自己,在工作崗位上兢兢業(yè)業(yè),勤奮自律,為了給明年工作打下良好的基礎(chǔ),希望通過總結(jié),對自己有一個(gè)正確的認(rèn)識,也請領(lǐng)導(dǎo),同事對我的工作進(jìn)行監(jiān)督。
光陰似箭,我在**銀行工作已有八年多了,在備崗柜臺經(jīng)理這個(gè)崗位已是第五個(gè)年頭,作為一名老員有值得驕傲的工作成績,也有不足的工作缺點(diǎn)。作為一名備崗柜臺經(jīng)理需做的事比較多,如每天的傳票整理與審核,每日反洗錢系統(tǒng)的補(bǔ)錄,每日的票據(jù)交換。按照自助設(shè)備的管理要求,每周對我支行三臺自助設(shè)備進(jìn)行二至三次的清機(jī),如有客戶填寫自助設(shè)備查詢查復(fù)書時(shí),我會及時(shí)為客戶進(jìn)行自助設(shè)備的清機(jī),發(fā)現(xiàn)長短款及時(shí)上報(bào)分行運(yùn)營管理部進(jìn)行查詢,并盡快為客戶處理好長短款賬務(wù)。每月按時(shí)上報(bào)月報(bào)表及裝訂報(bào)表等。因我支行與深圳市野生動(dòng)物園有限公司簽定了清點(diǎn)營業(yè)款的協(xié)議,所以我支行的現(xiàn)金量較大,特別是節(jié)假日,在今年國慶假期之間,現(xiàn)金量高達(dá)到900萬左右,在人手不夠的情況下,我會主動(dòng)幫助清點(diǎn)營業(yè)款的柜員,減少清點(diǎn)時(shí)間,并及時(shí)將超出我支行的現(xiàn)金款項(xiàng)上介分行金庫,合理安排支行現(xiàn)金庫存。在前臺業(yè)務(wù)量較大的時(shí)候,為柜臺同事提供最好的后援支持,科學(xué)的分流客戶,為客戶減少辦理業(yè)務(wù)的時(shí)間。在柜臺經(jīng)理外出公干或參加會議時(shí),履行好營業(yè)部的所有事情,并嚴(yán)格按操作規(guī)程辦事,認(rèn)真細(xì)致,扎實(shí)投入,一步一個(gè)腳印。
每一位客戶,都是我們辛辛苦苦開拓來的。每一位客戶都值得我們留住他,這不僅要求我們具有熟練的業(yè)務(wù)技能,更要求我們能針對每一位客戶的不同個(gè)性和需求,為他們提供快捷優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。在服務(wù)過程中我始終保持著飽滿的工作熱情和良好的工作態(tài)度,耐心細(xì)致的解答客戶的問題,面對個(gè)別客戶的無禮,巧妙應(yīng)對,不傷和氣;而對客戶的稱贊,則謙虛謹(jǐn)慎,戒驕戒躁。在日常工作中,從不對客戶輕易言“不”,在不違反原則的情況下盡量滿足他們的業(yè)務(wù)需要。把客戶的事情當(dāng)成自己的事來辦,換位思考問題,急客戶之所急,想客戶之所想。針對不同客戶采取不同的工作方式,努力為客戶提供最優(yōu)質(zhì)滿意的服務(wù)。
在反洗錢形勢日益嚴(yán)峻的今天,我對每筆大額資金的流向都非常注意,每日對涉及大額資金的業(yè)務(wù)都逐筆進(jìn)行登記,分析其發(fā)生頻率和真實(shí)性,按規(guī)定上報(bào)人民銀行,保證客戶資金的安全性,防范銀行資金風(fēng)險(xiǎn)。
銀行工作需要的是集體的團(tuán)結(jié)協(xié)作,一個(gè)人的力量總是有限的。作為一名老員工,我不僅僅滿足于把自己手中的工作干好,還注意做好傳、幫、帶的作用,主動(dòng)、熱情、耐心地幫助新來的同事適應(yīng)新環(huán)境,適應(yīng)新崗位,適應(yīng)新工作,使他們更快地熟悉相關(guān)業(yè)務(wù),較好地掌握業(yè)務(wù)技能。結(jié)合我自己做新人時(shí)的經(jīng)驗(yàn),將經(jīng)驗(yàn)毫無保留地告訴他們。為了能使他們盡快上崗,我對新同事耐心進(jìn)行操作章程的培訓(xùn),特別是要嚴(yán)格按照規(guī)章制度、業(yè)務(wù)流程辦事,人走章收、鎖屏、鎖箱等等,養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣。通過一段時(shí)間的雙向努力,新同事已能熟練進(jìn)行單人上崗操作了,為景田支行打下扎實(shí)的基礎(chǔ),只有整體的素質(zhì)提高了,支行的業(yè)務(wù)水平才能上一個(gè)臺階。
和優(yōu)點(diǎn)之處認(rèn)真總結(jié),積極為**銀行創(chuàng)造更高價(jià)值!
廚房員工自我評價(jià)篇十五
最近一段工作表現(xiàn)怎么樣?有什么樣的收獲?得出了什么經(jīng)驗(yàn)嗎?下面是由小編整理的員工自我評價(jià),歡迎閱讀。
自從十一月初進(jìn)入公司以來,我一直在xx工地工作,雖然監(jiān)理工作是我以前很少接觸過的,但是部門領(lǐng)導(dǎo)和同事的耐心指導(dǎo),使我在較短的時(shí)間內(nèi)適應(yīng)了工地的工作環(huán)境,也熟悉了作為監(jiān)理員所要做得事情.
在監(jiān)理工作過程中,我一直嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真及時(shí)做好監(jiān)理的本職工作;專業(yè)和非專業(yè)上不懂的問題虛心向同事學(xué)習(xí)請教,不斷提高充實(shí)自己,希望能盡早獨(dú)當(dāng)一面,為公司做出更大的貢獻(xiàn).當(dāng)然,初入職場,難免出現(xiàn)一些小差小錯(cuò),這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟,在處理各種問題時(shí)考慮得更全面,杜絕類似失誤的發(fā)生.在此,我要特地感謝總監(jiān)和同事對我的入職指引和幫助,感謝他們對我工作中出現(xiàn)的失誤的提醒和指正.
經(jīng)過這幾個(gè)月的學(xué)習(xí),我現(xiàn)在已經(jīng)能夠獨(dú)立處理一些簡單問題,熟悉各種圖紙,對監(jiān)理分部分項(xiàng)工序作出判斷和認(rèn)識.當(dāng)然我還有很多不足,處理問題的經(jīng)驗(yàn)方面有待提高,團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力也需要進(jìn)一步增強(qiáng),需要不斷繼續(xù)學(xué)習(xí)來提高自己的能力.
這是我的第一份工作,這3個(gè)月來我學(xué)到了很多,感悟了很多;看到工程能保證質(zhì)量和進(jìn)度順利進(jìn)行,我深深地感到驕傲和自豪,也更加希望以一名正式員工的身份在這里工作,實(shí)現(xiàn)自己的奮斗目標(biāo),體現(xiàn)自己的人生價(jià)值,和公司一起成長.在此我提出轉(zhuǎn)正申請,懇請領(lǐng)導(dǎo)給我繼續(xù)鍛煉自己、實(shí)現(xiàn)理想的機(jī)會.我會用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作,為公司創(chuàng)造價(jià)值,同公司一起展望美好的未來!
經(jīng)過一個(gè)多月的試用期,自己努力了,也進(jìn)步了不少,學(xué)到了很多以前沒有的東西,我想這不僅是工作,更重要的是給了我一個(gè)學(xué)習(xí)和鍛煉的機(jī)會。
在各部門的幫助和支持下,我做好統(tǒng)籌及上傳下達(dá)工作,把工作想在前,做在前,無論是工作能力,還是思想素質(zhì)都有了進(jìn)一步的提高,較好地完成了公司宣傳、人事管理、職工培訓(xùn)、檔案管理、后勤服務(wù)及公司保衛(wèi)等多方面的任務(wù)。為了加強(qiáng)對人、財(cái)、物的管理,我完善了過去的各種管理制度,突出制度管理,嚴(yán)格照章辦事,進(jìn)一步明確了工作職責(zé),完善了公章使用、紙張使用、電腦使用、請假、值班等各種常規(guī)管理,充分體現(xiàn)了對事不對人的管理思想,各項(xiàng)工作井然有序。
做好辦公室工作,有較高的理論素質(zhì)和分析解決問題的能力。通過各種途徑進(jìn)行學(xué)習(xí),為此各辦公室都配備了電腦,利用網(wǎng)上資源學(xué)習(xí)與工作有關(guān)的知識,不斷開闊視野,豐富頭腦,增強(qiáng)能力,以便跟上形勢的.發(fā)展,適應(yīng)工作的需要。提高了理論水平、業(yè)務(wù)素質(zhì)和工作能力。
工作上我認(rèn)真、細(xì)心且具有較強(qiáng)的責(zé)任心和進(jìn)取心,勤勉不懈,具有工作熱情;性格開朗,樂于與他人溝通,有很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力;責(zé)任感強(qiáng),確實(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)交付的工作,和公司同事之間能夠通力合作,關(guān)系相處融洽而和睦,配合各部門負(fù)責(zé)人成功地完成各項(xiàng)工作。
在xxx上班的日子里,我漸漸喜歡上了這個(gè)地方,喜歡上了這份工作,想在這里慢慢成長成材,成為一名合格的正式xxx里的職工,一個(gè)月的學(xué)習(xí)與工作,讓我成長了很多,今后我會繼續(xù)努力,一如既往地保持著優(yōu)良的作風(fēng),不斷地完善自己,作出一番成績。
積極進(jìn)取、工作態(tài)度認(rèn)真、塌實(shí)肯干、責(zé)任心強(qiáng)、并有很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神與合作能力、注重工作效率、個(gè)性獨(dú)立、性格開朗、做事果斷有主見、時(shí)間觀念強(qiáng)。且具備優(yōu)秀的表達(dá)能力,具有較好的學(xué)習(xí)能力和接受新鮮事物的能力,富有開拓意識,注意細(xì)節(jié),有很好的心理承受能力。
在工作上,本人吃苦耐勞,有一定的社會實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn)。責(zé)任心強(qiáng)、適應(yīng)能力強(qiáng)、態(tài)度熱忱、做事細(xì)心,會很努力的完成領(lǐng)導(dǎo)安排的任務(wù)工作。
在學(xué)業(yè)上,有著扎實(shí)的會計(jì)知識,熟悉一般的賬務(wù)處理,熟悉稅法制度。會操作word、excel、ppt辦公軟件以及u8用友財(cái)務(wù)軟件。