一個好的計劃可以成為我們邁向成功的第一步。計劃的制定需要有相應(yīng)的時間安排,以確保任務(wù)的逐步完成。這是一份經(jīng)過實踐驗證的有效計劃,希望對大家有所啟發(fā)。
店長工作計劃篇一
20xx年要來了,我在眼鏡店做店長的工作,新年也是有新的工作目標(biāo),要去完成,而要做好工作,我也是要去好好的計劃下。
眼鏡店新的一年,要進一些新的設(shè)備,來做好配鏡的工作,這樣的話也是能更加的專業(yè),更能吸引到客戶來購買我們的眼鏡,而配鏡也是需要我們請專業(yè)的人士來做,來把配鏡這一塊給做好,之前我們的眼鏡店,主要是賣墨鏡為主,而需要配鏡的一些也是需要客戶提供醫(yī)院出具的眼鏡檢查報告才行,其實這樣也是會流失一部分的客戶,畢竟要跑兩個地方,他們就可能直接在醫(yī)院配了或者去有配鏡的眼鏡店配了。
個人來說,要做好管理工作,新年,眼鏡店也是需要招募一批新的員工,我要做好基礎(chǔ)的培訓(xùn)工作,然后帶領(lǐng)他們熟悉眼鏡店的情況,了解眼鏡店的產(chǎn)品,告訴他們該如何的去招攬客戶,做好銷售,讓客戶購買我們的眼鏡產(chǎn)品,管理的方方面面是比較多的,除了人員,還有店鋪的一個管理,我來這家眼鏡店的時間不長,所以我在管理方面的經(jīng)驗也是不足的,在新年我要學(xué)習(xí)管理的一些知識,多和店員們溝通,了解他們的想法和情況,盡可能的把管理給做好,不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對我的一個信任,愿意把眼鏡店交給我管理。
做好營銷方案,現(xiàn)在賣眼鏡的店面是非常多的,而且很多人還會在網(wǎng)上購買,所以競爭是非常的激烈,既然作為店長,就要為店面的營業(yè)去負(fù)責(zé),其余的事情做得再好,如果營業(yè)額提不上去,那么也是沒用的,節(jié)日還有一些周年的促銷要做好,同時根據(jù)店鋪的一些庫存情況,也是要做好促銷的活動,讓走過我們店鋪的客戶看到我們店鋪的一個營銷,覺得合適,愿意來購買,特別是一些大型的節(jié)日,更是要抓住機會,客戶也是知道這些節(jié)日有促銷,而且也是會去對比,我也是要對周邊的一個眼鏡店去進行走訪,學(xué)習(xí)他們的營銷,吸引客戶進店,然后盡可能的把客戶留下來。
新年新的計劃,我要按照計劃去把工作給做好,完成年度的銷售目標(biāo),把店鋪管好,讓客戶都滿意我們的一個服務(wù),愿意來我們店里購買和配鏡。為了做好新年的工作,我也是要把營業(yè)額的目標(biāo)細化分配到每一天每一個店員身上,大家一起努力,一起去把眼鏡店的生意做起來。
店長工作計劃篇二
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二。店員管理
在人事方面,店長有權(quán)利參與營業(yè)人員的招聘、錄用的初選;有對員工給予獎勵和處罰的權(quán)利;有權(quán)利辭退不符合公司要求或表現(xiàn)惡劣的員工;有權(quán)利根據(jù)員工表現(xiàn)提出調(diào)動、晉升、降級、辭退的意見;有權(quán)利對員工的日常工作表現(xiàn)進行檢查和評定;有權(quán)利對店內(nèi)的突發(fā)事件進行裁決;對店內(nèi)的貨品調(diào)配有決定權(quán)。
三。店面日常運行。
1、了解品牌的經(jīng)營方針,依據(jù)品牌的特色和風(fēng)格執(zhí)行銷售策略。
2、遵守公司各項規(guī)定,執(zhí)行上級指示,完成公司下達任務(wù)。
3、負(fù)責(zé)管理專柜的日常工作,監(jiān)督考核導(dǎo)購的工作表現(xiàn),及時反映員工動態(tài),并對導(dǎo)購進行培訓(xùn)。
4、負(fù)責(zé)盤點、帳簿制作、商品交接的準(zhǔn)確無誤。
5、負(fù)責(zé)店鋪內(nèi)貨品補齊,商品陳列。
6、協(xié)助主管處理與改善專柜運作的問題。
7、協(xié)助主管與所在商場的溝通與協(xié)調(diào)。
8、定時按要求提供周圍品牌在商場的公關(guān)推廣活動。
9、了解周圍品牌銷售情況,登記并提供每天店內(nèi)客流量資料。
10、激發(fā)導(dǎo)購工作熱情,調(diào)節(jié)貨場購物氣氛。
作為一個店長,她不能定位為促銷員或領(lǐng)班,她的心態(tài)就是老板,如何培養(yǎng)這種心態(tài),這跟公司的文化、體制有很大關(guān)系,這是管理藝術(shù),士為知己者死,作為一個有責(zé)任心的店長,對于每天的工作細節(jié),都要留心。
店面營運通常分為三個時段。營業(yè)前除了開啟電器及照明設(shè)備,帶領(lǐng)店員打掃店面衛(wèi)生,還要召開晨會,內(nèi)容主要包括公司政策及當(dāng)天營業(yè)活動的公布與傳達;前日營業(yè)情況的分析,工作表現(xiàn)的檢討;培訓(xùn)新員工,交流成功售賣技巧;激發(fā)工作熱情,鼓舞員工士氣。另外,還要點貨品,專賣店要清點備用金以及核對前日營業(yè)報表,傳送公司。
在營業(yè)過程中店長要注重以下工作:檢查營業(yè)員儀容儀表,整理工服,佩帶工牌;督導(dǎo)收銀作業(yè),掌握銷售情況;控制賣場的電器及音箱設(shè)備(專賣店);備齊包裝紙、包裝袋,以便隨時使用;維護賣場、庫房、試衣間的環(huán)境整潔;及時更換櫥窗、模特展示,商品陳列;注意形跡可疑人員,防止貨物丟失和意外事故的發(fā)生;及時主動協(xié)助顧客解決消費過程中的問題;收集市場信息,做好銷售分析;整理公司公文及通知,做好促銷活動的開展前準(zhǔn)備和結(jié)束后的收尾工作。
在營業(yè)后要核對帳物,填寫好當(dāng)日營業(yè)報表,營業(yè)款核對并妥善保存,留好備用金。還要檢查電器設(shè)備是否關(guān)閉。杜絕火災(zāi)隱患,專賣店檢查門窗是否關(guān)好,店內(nèi)是否還有其他人員。
貨品方面,店長有權(quán)利對公司的配貨提出意見和建議,并有權(quán)利拒收有質(zhì)量問題的貨品。
四。售前售后服務(wù)。。
咨詢處的工作人員由專業(yè)的醫(yī)生護士擔(dān)任,組成獨立的銷售服務(wù)部門,被稱之為“客情部”。產(chǎn)品的銷售及售前、售后服務(wù)都是在客情部完成的。只有對客情由真正深入的認(rèn)識,策劃、公關(guān)才會圍著客戶的腦袋轉(zhuǎn)而不是你自己的腦袋轉(zhuǎn)??颓楣ぷ魇且粋€體現(xiàn)細節(jié)的地方,只有把握了細節(jié)才能把握全部。
店長工作計劃篇三
經(jīng)過在公司兩年多的工作和學(xué)習(xí),我對二手房二手房的模式有更加深入的解,也感悟到很多,在大中這個大家庭中,領(lǐng)導(dǎo)的幫助,團隊的氛圍,使我有機會學(xué)習(xí)并提高自身素質(zhì),以及二手房店的綜合管理能力。
如果我是一名店長,我認(rèn)為我的個人優(yōu)勢在于:做好店長工作計劃,有較強的學(xué)習(xí)和適應(yīng)能力,理解能力強,組織能力精,溝通能力好。當(dāng)然我也有不足的方面,例如:經(jīng)驗不足,所以我還要多多的向各位同仁學(xué)習(xí),但我也具備店長的基本素質(zhì):我愛崗敬業(yè),工作踏踏實實、一絲不茍、不弄虛作假,每次遇到困境和難處我總是自我效驗,從不怨天尤人,同時也具備店長應(yīng)具備的才能,我有嚴(yán)于律已、誠信為本的優(yōu)良品質(zhì),我信奉誠實待人、嚴(yán)于律已的處世之道。
我曾經(jīng)在多個門店工作過,既要維護高層的權(quán)威,又要同店長、經(jīng)理、管帳和員工相處融洽。正因為我有良好的人格魅力和做人宗旨,與共事的同仁們建立深厚的感情,到舊宮店工作以來我在日常生活和工作中,不斷加強個人修養(yǎng)和專業(yè)知識的磨礪,以勤勤懇懇做事為信條嚴(yán)格要求自己。
為我所在門店的正常發(fā)展,我想公司能做到有法可依,我定會做到有法必依,執(zhí)法必嚴(yán),違法必糾,我會在第一時間理解好公司所下達的各項指令,以最快的速度下達到店內(nèi)各部門,并督促各部門漸漸落實到位且不能形式化,要具體落實到每個人、每個點,讓部門連成一條線,門店組成一個網(wǎng),公司展開一個面,也就是說讓點連起來成線,線組起來成網(wǎng),網(wǎng)疊起來成面。我想也只有面撲開,公司才能更快的發(fā)展,更加的強大。
另外我認(rèn)為做為一名店長不只是需要理解上級下達任務(wù)的目標(biāo)是什么,更重要的是如何達到這一目標(biāo),所以我的做法就是堅持做到“五要”,為今后執(zhí)行公司的任務(wù)打下良好的基礎(chǔ),其中“五要”是指:
1、要溝通:經(jīng)常與我店周邊地區(qū)并且與店內(nèi)二手房相關(guān)的地方政府及相關(guān)部門溝通“如:城管、派出所及我店所在的物業(yè)部門”,為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創(chuàng)造良好的條件。
2、要務(wù)實:即是眼睛向下看,從小事踏踏實實做起,為今后的工作打下良好的基礎(chǔ)。
3、要交流:經(jīng)常與各部門經(jīng)理、員工及促銷交流,解店內(nèi)及店外自己所不知道并且與店內(nèi)正常銷售息息相關(guān)的情況,真正做到取他人之長,避己之短。
4、要解:即任何未曾經(jīng)歷過的事情一定要解這件事的過程與結(jié)果,真正解才會把這件事做的更加完美,所以對于工作當(dāng)中所遇到的任何問題我都要解這件事的過程與結(jié)果,分析利弊才能實施。
5、要總結(jié):總結(jié)過往經(jīng)驗,將未曾做好的事情吸取教訓(xùn),已經(jīng)成功的事情尋找實施時的不足,把這些經(jīng)驗投入到以后的工作中去。
除上述幾點以外我認(rèn)為以下兩點也非常重要。
店長工作計劃篇四
(注:以下數(shù)據(jù)中“同比比例”從20xx年同月份開始填寫)
1、總營業(yè)額元,總量完成任務(wù)比例,環(huán)比比例%,同比比例。
2、a類營業(yè)額s類營業(yè)額元,y類營業(yè)額元,,環(huán)比比例%,同比比例%;
3、客流量:人/每天,較上月增長人;
4、客單價:元/每天,較上月增長元;
5、全年度完成銷售占比%。
(注:統(tǒng)計的數(shù)字以本月數(shù)字為準(zhǔn))
會員銷售元,占總營業(yè)額比例%。根據(jù)上述會員信息匯總數(shù)據(jù)分析數(shù)據(jù),作出分析結(jié)論及改進措施:
結(jié)論分析:四、店長月工作總結(jié):
1、本月工作總結(jié):(包括本月的主要業(yè)績闡述、門店團隊建設(shè)、人員異動、基礎(chǔ)管理、商品管理)(銷售、人事、管理、創(chuàng)新、培訓(xùn))
根據(jù)上述銷售情況和品種分析從以上數(shù)據(jù)可得出,跟上個月對比,本月銷售和毛利有所下降,需要大幅度的整改一下店內(nèi)的各項工作存在的不足之處,本月客單價增長一點但是客流量下降不少,說明專業(yè)不扎實不能主抓客流量。這月主抓專業(yè)的培訓(xùn)考核來加強團隊的銷售能力!總之,作為老店我們更要再接再厲,創(chuàng)造更多的奇跡,更多的豐收.我們要加強產(chǎn)品的培訓(xùn)與學(xué)習(xí),增強我們的專業(yè)水平,我們要時刻要做到藥品跟保健聯(lián)合銷售。以增加我們的銷量,我們一定要跟著公司的步伐,一步一步不斷改進,爭取獲得更好的提升。
3、下月工作計劃:
(1)從本月的銷售數(shù)據(jù)分析,我們店的銷售下降幅度一般但是還需加強關(guān)聯(lián)用藥的學(xué)習(xí),合理搭配,要做到藥與保健聯(lián)合等各個方面的工作,只有這樣才會加大提升我們的銷售。
(2)認(rèn)真做好會員開卡這一塊,開卡率還好,還要繼續(xù)加強這項工作的不足。
(3)gsp的各項工作我們還沒做完善,要加快步伐在本月內(nèi)做完做好。
(4)加大庫存量,把衛(wèi)生,標(biāo)簽的工作做好。
(5)開展一場大型店內(nèi)促銷活動,增長點氣氛,提高銷售,穩(wěn)住客源。
店長工作計劃篇五
1、掌握每款貨品數(shù)量?
2、掌握每款號碼情況及數(shù)量?
3、掌握前10大貨品庫存情況及時補貨,并讓每位員了解。
4、近期整理庫房,做到井然有序,便于找貨、盤貨。
2、管理好賬目?
1、做到日清、日結(jié)、日總、日存、日報。
2、做到心中有數(shù),每款逐日銷售數(shù)量及占比。并進行銷售同比及環(huán)比分析,同時對貨品進行調(diào)劑。
3、管理好員工?
1、穩(wěn),穩(wěn)定在職員工,逐1談,了解內(nèi)心需求及動向。
2、招,招聘新員工,做到招之能來,來之能用,用之能勝。
3、訓(xùn),培訓(xùn)員工。
(1)做到每位員工均了解公司制度,?
(2)在無顧客時,培訓(xùn)員工的銷售技能如衣飾搭配、話術(shù)表達等知識技能。
4、保,保證賣場有足夠的銷售人員,目的是保證銷售額。
5、提,提高銷售人員的銷售技能,貨品知識等,便銷售人員成為1頂1的干將,并為企業(yè)提供優(yōu)秀的管理人員。
4、商品擺設(shè)?
1、按公司要求,做好服裝擺設(shè)。做到精中有細,細中有致。通過擺設(shè)使顧客產(chǎn)生購買行動。
2、在擺設(shè)上爭取創(chuàng)新,開發(fā)員工的創(chuàng)新思惟,激起員工創(chuàng)新力,并根據(jù)創(chuàng)新結(jié)果給予物資嘉獎。目的是發(fā)掘員工潛力,鼓勵員工創(chuàng)新思想。
3、調(diào)劑服裝擺設(shè),隨時變換搭配,讓新顧客有線人1新的感覺,老顧客有新感覺。
5、增加銷售額?
1、通過培訓(xùn)指點員工,從單個顧客銷售數(shù)量上入手,發(fā)掘顧客需求分析顧客類型,多做銷售附加。
2、掌握每次促銷活動,在活動前與所有員工共同分析,做到事前的準(zhǔn)備,事中有跟進,事后有總結(jié)。
3、促銷宣揚方面,對老顧客通過電話、手機短信等方式將信息及時發(fā)出;對新顧客通過宣揚頁等方式,爭取更大的宣揚范圍。
店長工作計劃篇六
一、全權(quán)處理公司事務(wù),帶領(lǐng)員工完成企業(yè)確定的經(jīng)營目標(biāo),直接向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
二、制定經(jīng)營目標(biāo)與市場拓展計劃,并組織實施完成。
三、負(fù)責(zé)主持公司的經(jīng)營管理、營銷策劃、廣告宣傳等工作。
四、對公司各部門進行有效管理,包括業(yè)務(wù)、人事及日常行為規(guī)范、獎懲、晉升等工作。
五、定期主持召開各部門主管會議,定期向總經(jīng)理匯報工作。
六、管理、處理影樓的日常事務(wù),帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成企業(yè)所確定的各項目標(biāo),直接向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
七、 根據(jù)總經(jīng)理指示制定影樓經(jīng)營方向和管理目標(biāo),包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程章程規(guī)定各級管理人員的職責(zé)并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。
八、 對企業(yè)保持高度敏感性,制定市場拓展計劃,詳細閱讀和分析每月報表,檢查營業(yè)進度與營業(yè)計劃,完成情況并采取對策保證影樓營業(yè)業(yè)務(wù)順利進行。
九、 負(fù)責(zé)影樓的日常業(yè)務(wù)的開展及營銷外聯(lián)的具體工作,每月制訂外聯(lián)業(yè)務(wù)實施規(guī)劃,經(jīng)總經(jīng)理審批后付諸實施。
十、 建立健全影樓的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化。主持每周的主管會議,傳達辦公室的'有關(guān)批示、文件、通知、處理好人際關(guān)系,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,使影樓有一個高效率的工作系統(tǒng)。
十一、健全各項財務(wù)制度,閱讀分析每日、每月、每季財務(wù)報表,檢查分析每月營業(yè)情況,督促監(jiān)督財務(wù)部門作好成本控制、財務(wù)預(yù)算等工作,檢查收支情況,指導(dǎo)財務(wù)工作。 十二、定期巡視各部門工作情況,負(fù)責(zé)影樓各部門工作的協(xié)調(diào)、檢查、問題的處理、質(zhì)量監(jiān)督、違規(guī)違章及工作中主觀過失所造成的差錯事故的處理和處罰,并將巡視結(jié)果傳達至有關(guān)部門。每月底將處罰過失單上報總經(jīng)理。
十三、指導(dǎo)訓(xùn)導(dǎo)工作,培養(yǎng)人才,提高整個企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。十四、以身作則,關(guān)心員工,獎罰分明,帶頭遵守影樓的各項規(guī)章制度,管理規(guī)定,維護影樓的整體團結(jié)、聲譽、形象和利益,敢于同歪風(fēng)邪氣做斗爭,杜絕拉幫結(jié)派的現(xiàn)象和行為,秉公執(zhí)規(guī)執(zhí)章,樹立自身的良好形象,帶領(lǐng)全體員工完成影樓的各項工作任務(wù)。使影樓有高度凝聚力,并要求員工高度熱情和責(zé)任感去完成好本職工作。
十五、負(fù)責(zé)影樓人員的錄用、績效考核、制度執(zhí)行、獎罰晉升等工作。
十六、每月初做好工作計劃,每月底作好工作總結(jié)。
店長工作計劃篇七
1、掌握每款貨品數(shù)量
2、掌握每款號碼情況及數(shù)量
3、掌握前十大貨品存貨情況及時補貨,并讓每位員了解。
4、近期整理庫房,做到井然有序,便于找貨、盤貨。
1、做到日清、日結(jié)、日總、日存、日報。
2、做到心中有數(shù),每款每日銷售數(shù)量及占比。并進行銷售同比及環(huán)比分析,同時對貨品進行調(diào)整。
1、穩(wěn),穩(wěn)定在職員工,逐一談,了解內(nèi)心需求及動向。
2、招,招聘新員工,做到招之能來,來之能用,用之能勝。
3、訓(xùn),培訓(xùn)員工。
(1)做到每位員工均了解公司制度,
(2)在無顧客時,培訓(xùn)員工的銷售技巧如服飾搭配、話術(shù)表達等知識技巧。
4、保,保證賣場有足夠的銷售人員,目的是保證銷售額。
5、提,提高銷售人員的銷售技巧,貨品知識等,便銷售人員成為一頂一的干將,并為企業(yè)提供優(yōu)秀的管理人員。
1、按公司要求,做好服裝陳列。做到精中有細,細中有致。通過陳列使顧客產(chǎn)生購買行為。
2、在陳列上爭取創(chuàng)新,開發(fā)員工的創(chuàng)新思維,激發(fā)員工創(chuàng)新力,并根據(jù)創(chuàng)新結(jié)果給予物質(zhì)獎勵。目的是挖掘員工潛力,激勵員工創(chuàng)新思想。
3、調(diào)整服裝陳列,隨時變換搭配,讓新顧客有耳目一新的感覺,老顧客有新感覺。
1、通過培訓(xùn)指導(dǎo)員工,從單個顧客銷售數(shù)量上入手,挖掘顧客需求分析顧客類型,多做銷售附加。
2、掌握每次促銷活動,在活動前與所有員工共同分析,做到事前的準(zhǔn)備,事中有跟進,事后有總結(jié)。
3、促銷宣傳方面,對老顧客通過電話、手機短信等方式將信息及時發(fā)出;對新顧客通過宣傳頁等方式,爭取更大的宣傳范圍。
4、對于銷售業(yè)績較高的員工和銷售附加較高的員工,做到業(yè)績分享,共同學(xué)習(xí)提高,增加整體銷售業(yè)績。
店長工作計劃篇八
一個簡單有效的方法就是發(fā)出一個列表。
打印一些彩色的頁面,在附近的自行車停放處等待。
人員方面,店長有權(quán)參與業(yè)務(wù)人員的招聘和初選;有權(quán)獎勵和懲罰員工;有權(quán)辭退不符合公司要求或表現(xiàn)不佳的員工;有權(quán)根據(jù)員工的表現(xiàn)提出調(diào)動、晉升、降職、辭退的意見;有權(quán)檢查和評估員工的日常工作表現(xiàn);有權(quán)決定店內(nèi)突發(fā)事件;有權(quán)決定商店的商品分配。
1.了解品牌的管理方針,根據(jù)品牌的特點和風(fēng)格實施銷售策略。
2.遵守公司規(guī)章制度,執(zhí)行上級指示,完成公司下達的任務(wù)。
3.負(fù)責(zé)管理專柜日常工作,監(jiān)督評估導(dǎo)購員工作績效,及時反映員工動態(tài),培訓(xùn)導(dǎo)購員。
4.負(fù)責(zé)庫存、賬簿制作和商品交接的準(zhǔn)確性。
5.負(fù)責(zé)店內(nèi)補貨和商品展示。
6.協(xié)助主管處理和改進柜臺操作。
7.協(xié)助主管與商場溝通協(xié)調(diào)。
8.根據(jù)需要定期在商場提供周邊品牌的公關(guān)推廣活動。
9.了解周邊品牌的'銷售情況,注冊并提供每日店內(nèi)流量數(shù)據(jù)。
10.激發(fā)導(dǎo)購熱情,調(diào)節(jié)貨場購物氛圍。
店長工作計劃篇九
回首上個周的工作歷程,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時的惆悵??傮w來說,我們這半年取得了長足進步,工作情況總結(jié)如下:
一、工作回顧
門店情況
通過我們店所有員工的共同努力下,我們店完成了公司下達的各項任務(wù),銷售營業(yè)額及店內(nèi)員工的整體素質(zhì)都有了階段性提高:
現(xiàn)在店總體水平正在以穩(wěn)定的形式發(fā)展著,人員:整體素質(zhì)有了很大的提高,財務(wù):賬目清晰,出入明確,透明化,規(guī)范化;事物:處理客情、退換貨品、與供應(yīng)商的關(guān)系趨現(xiàn)穩(wěn)定見好。
完成的其他工作
(1)認(rèn)真貫徹并完成上級領(lǐng)導(dǎo)的各項決定,對員工進行思想教育工作,每天都有例行交接會議,安排好大家所要做的事情。
(2)妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾,如有突發(fā)情況,要員工始終保持專業(yè),因為我們的一言一行代表的并不是個人而是公司的整體形象。
(3)在加強理論學(xué)習(xí)的同時,注重更新知識結(jié)構(gòu),努力做到在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作,精益求精,不斷探索,使自己更加勝任本職工作。
二、工作中的不足及需要改進的地方
雖然有很大的進步但是仍然感到有不少不足之處:
1、經(jīng)驗不足溝通不夠我比較偏向直率的溝通方式,不善于迂回地表達自己的意愿和工作想法。在日后的工作中,我想要加強自己溝通技巧的變換嘗試,適時運用恰當(dāng)?shù)姆绞椒椒ㄍ晟谱约涸诠ぷ髦械倪@方面的能力。
2、心思不夠細致缺乏創(chuàng)新
我對工作的態(tài)度較謹(jǐn)慎,養(yǎng)成了凡事要問清楚,做事前想要有所借鑒的習(xí)慣,本來這是件好事,但是卻會產(chǎn)生一定反方向的影響,那就是缺少了創(chuàng)新意識。
以上列舉的不足之處,是我自我反思后認(rèn)為自身在工作中存在的問題和需要改進之處,在以后的工作中我將努力改進自己的不足,爭取獲得更好的成績。
三、工作計劃
1.了解員工
2.對現(xiàn)有的規(guī)章制度的執(zhí)行情況了解
3.完善規(guī)章制度聽取員工意見和建議
4.對員工的責(zé)任明確工作分配到位
5.讓員工了解我尊重我不是怕我
6.了解消費群體和顧客溝通人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動,用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖。望領(lǐng)導(dǎo)給予指正,不吝賜教。
店長工作計劃篇十
如果我是一名店長,我認(rèn)為我的個人優(yōu)勢在于:做好店長工作計劃,有較強的學(xué)習(xí)和適應(yīng)能力,理解能力強,組織能力精,溝通能力好。當(dāng)然我也有不足的方面,例如:經(jīng)驗不足,所以我還要多多的向各位同仁學(xué)習(xí),但我也具備了店長的基本素質(zhì):我愛崗敬業(yè),工作踏踏實實、一絲不茍、不弄虛作假,每次遇到困境和難處我總是自我效驗,從不怨天尤人,同時也具備了店長應(yīng)具備的才能,我有嚴(yán)于律已、誠信為本的優(yōu)良品質(zhì),我信奉誠實待人、嚴(yán)于律已的處世之道。
我曾經(jīng)在多個門店工作過,既要維護高層的權(quán)威,又要同店長、經(jīng)理、管帳和員工相處融洽。正因為我有良好的人格魅力和做人宗旨,與共事的同仁們建立了深厚的感情,到舊宮店工作以來我在日常生活和工作中,不斷加強個人修養(yǎng)和專業(yè)知識的磨礪,以勤勤懇懇做事為信條嚴(yán)格要求自己.
為了我所在門店的正常發(fā)展,我想公司能做到有法可依,我定會做到有法必依,執(zhí)法必嚴(yán),違法必糾,我會在第一時間理解好公司所下達的各項指令,以最快的速度下達到店內(nèi)各部門,并督促各部門漸漸落實到位且不能形式化,要具體落實到每個人、每個點,讓部門連成一條線,門店組成一個網(wǎng),公司展開一個面,也就是說讓點連起來成線,線組起來成網(wǎng),網(wǎng)疊起來成面。我想也只有面撲開了,公司才能更快的發(fā)展,更加的強大。
另外我認(rèn)為做為一名店長不只是需要理解上級下達任務(wù)的目標(biāo)是什么,更重要的是如何達到這一目標(biāo),所以我的做法就是堅持做到“五要”,為今后執(zhí)行公司的任務(wù)打下良好的基礎(chǔ),其中“五要”是指:
1、 要溝通:經(jīng)常與我店周邊地區(qū)并且與店內(nèi)經(jīng)營相關(guān)的地方政府及相關(guān)部門溝通“如:城管、派出所及我店所在的物業(yè)部門”,為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創(chuàng)造良好的條件。
2、 要務(wù)實:即是眼睛向下看,從小事踏踏實實做起,為今后的工作打下良好的基礎(chǔ)。
3、 要交流:經(jīng)常與各部門經(jīng)理、員工及促銷交流,了解店內(nèi)及店外自己所不知道并且與店內(nèi)正常銷售息息相關(guān)的情況,真正做到取他人之長,避己之短。
4、要了解:即任何未曾經(jīng)歷過的事情一定要了解這件事的過程與結(jié)果,真正了解了才會把這件事做的更加完美,所以對于工作當(dāng)中所遇到的任何問題我都要了解這件事的過程與結(jié)果,分析利弊才能實施。
5、要總結(jié):總結(jié)過往經(jīng)驗,將未曾做好的事情吸取教訓(xùn),已經(jīng)成功
的事情尋找實施時的不足,把這些經(jīng)驗投入到以后的工作中去。
除上述幾點以外我認(rèn)為以下兩點也非常重要。
店內(nèi)日常小事常抓不懈,才能為店面經(jīng)營管理奠定良好的基礎(chǔ),所以店面行政管理應(yīng)放在首位。
1. 建立逐級管理制度,崗位職責(zé)分工細化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。
2.注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工、銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到﹑懂業(yè)務(wù)、會管理的高素質(zhì)人才。
3. 建立分明的獎懲制度,以激勵和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團結(jié)協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。
4.利用各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布置良好的店面環(huán)境,樹立良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。
5.以“為您服務(wù)我最佳”為宗旨,在提高人員服務(wù)水平,加強服務(wù)意識教育的同時,注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質(zhì)的提高,更好的全心全意為顧客著想,減少投拆。
6. 重視安全保衛(wèi)工作,防火、防盜,將危險隱患消滅在萌芽之中,杜絕因此給公司帶來不必要的損失。
7.創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)系,以減少不必要的麻煩。
1. 加強商品進、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。
2. 明確全店銷售目標(biāo),將銷售任務(wù)細化、量化,落實到每個部門、品牌、人員,并進行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。
3. 在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及店內(nèi)的各項活動,充分做好宣傳及布置的工作。
4.抓好大宗、集團購買的接待工作,做好一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。
5.知已知彼,通過市場調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,及時調(diào)整,以順應(yīng)市場的發(fā)展變化,提高市場占有率。
6.盡可能的降低成本,開源節(jié)流,以減少開支。
以上是我對店內(nèi)管理的一些設(shè)想,如有不足之處希望各位領(lǐng)導(dǎo)加以指正,如果公司領(lǐng)導(dǎo)能夠提供這個平臺給我,我會用我的努力與勤奮,交上一份優(yōu)秀的工作成績單,證明您們的決定是對的,我決不會辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)們的信任與期望,我會用我在工作中所學(xué)的知識更好的為公司努力工作,我相信“月亮發(fā)光是為了證明太陽的存在”公司發(fā)展才能映照出我的進步。所以我會在以后的工作中更加努力,更加勤奮。
店長工作計劃篇十一
休閑部是整個會所營業(yè)面積,顧客停留時間最長,投訴高發(fā)區(qū)域。為了更方便部門管理,激發(fā)員工熱情,增強客戶歸屬感,樹立部門發(fā)展的方向,特作以下計劃,請領(lǐng)導(dǎo)給予幫忙和指點。
眾所周知,所有服務(wù)業(yè)中衛(wèi)生是決定客流量多少的重要條件之
一、清潔干凈整齊有品位的環(huán)境會讓我們的顧客有更好的消費體驗。所以,為了給顧客和自我創(chuàng)造更好的消費和工作環(huán)境,我們必須有一個切實可行的辦法,并且絕不徇私,公正嚴(yán)謹(jǐn)?shù)娜?zhí)行。那就是《休閑部衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,我們會分區(qū)域及崗位細化的寫出每一塊衛(wèi)生區(qū)域的標(biāo)準(zhǔn),每班交接,每周清掃,每一天檢查,隨時監(jiān)督。
服務(wù)的概念是相對的,好與不好最終由受眾群體來衡量,那么,我們該怎樣確定如何對待我們尊貴的客戶呢?其實有一句話說得好“剛開始時應(yīng)對面,最重要是心貼心”,我們相信機械式的,千篇一律的服務(wù)已經(jīng)沒有了競爭力,應(yīng)用企業(yè)的文化做出自我特色的服務(wù)手段才是我們的出路,本年度在服務(wù)培訓(xùn)中我們要落實《服務(wù)流程》,《服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》,《細節(jié)服務(wù)》,《顧客分類需求》。以循序漸進的辦法堅持培訓(xùn),理論實操相結(jié)合,從員工中選出適宜的管理員接班人。逐漸強大團隊,為下一年的旺季打好基礎(chǔ),讓顧客滿意打造公司良好的口碑。
我們是休閑娛樂行業(yè),顧客進店時沖著我們供給的服務(wù)來的。如果連最基本的安全都有問題,那么,后果絕對是不容樂觀的。人身安全,財物安全,食品安全,保密安全,環(huán)境安全等都是日常管理中不能忽視的存在,如何保障及發(fā)現(xiàn)安全問題尤為重要。一切潛在的安全問題都是我們需要去探查和解決,我們會結(jié)合店內(nèi)實際情景,完善預(yù)案,制作成冊,逐一排查。并根據(jù)風(fēng)險的高低同休閑部所有人員一同學(xué)習(xí)落實。也期望公司在這項給予大力支持。
員工是企業(yè)的根本,所以對員工的培養(yǎng),幫忙就顯得尤為重要。在本年度,我們將以公司制度為前提,獎罰分明,一視同仁。以人情化管理為輔,關(guān)注員工在工作和生活中遇到的難題,并給與最貼心的鼓勵和幫忙,讓員工覺得受重視,有價值。滿意的員工帶來滿意的顧客,滿意的顧客帶來滿意的企業(yè),滿意的企業(yè)成就優(yōu)秀的員工。讓我們一齊關(guān)愛員工,關(guān)愛顧客,關(guān)心和關(guān)愛所有幫忙我們成長的人。
酒香也怕巷子深,我們不能坐等顧客上門,所以,整合部門資源,主動銷售時很有必要的,這也是我們工作中主動服務(wù)的資料,好的東西要讓大家來分享,我們會把公司除凈桑外的服務(wù)項目添加到服務(wù)流程里,在二次服務(wù)時捆綁二次銷售。其次,申請銷售人員對我們進行銷售技能和話術(shù)的培訓(xùn)。
店長工作計劃篇十二
今年的銷售目標(biāo)最基本的是做到月月完成去年的同期實際完成條數(shù)。然后把任務(wù)分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的銷售目標(biāo)分解到每個員工身上,要求店長要統(tǒng)計完成各個時間段的銷售任務(wù)。并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績。
提高團隊團結(jié)及配合和團隊的建設(shè)是分不開的。建立一個良好的銷售團隊和有一個好的工作模式與工作環(huán)境是工作的關(guān)鍵,一切銷售業(yè)績都起源于有一個好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團隊是店面的根本。所以xx年工作中我要建立一個和諧,具有殺傷力的團隊作為一項主要的工作來抓。并計劃建立人員的穩(wěn)定性及人員工作的穩(wěn)定性。
并熟悉每個品種的產(chǎn)品工藝,并把控好應(yīng)季及過季產(chǎn)品的結(jié)點,要求員工每天做好產(chǎn)品分析及產(chǎn)品介紹。
x店xx以逐漸成熟,準(zhǔn)備培養(yǎng)她們倆望店長方面發(fā)展,她們倆對工作也比較認(rèn)真負(fù)責(zé)對這方面的也有較大意愿。xx店xx:對xx店所有工作及其付責(zé)任各個方面表現(xiàn)都比較優(yōu)秀,每個月都是店里的銷售人員。所以xx年我強力推薦李美霞擔(dān)任xx店店長已職。望領(lǐng)導(dǎo)考察并給這個發(fā)展的機會。
對公司的提議:
公司應(yīng)該多開總結(jié)大會,一個公司的思維一定是活躍的,如果要保持一個高度激情的氣氛,那么就多開總結(jié)大會吧。公司要想店長提升,我認(rèn)為員工素質(zhì)有待提高,員工的培訓(xùn)時間不夠,與工作相關(guān)的培訓(xùn)不夠。普通員工需要培訓(xùn),店長更需要培訓(xùn),店長不提高管理水平,怎么領(lǐng)導(dǎo)好員工?以上是我對公司的提議,如那個方面說的不妥,敬請領(lǐng)導(dǎo)諒解。
店長工作計劃篇十三
經(jīng)過在公司兩年多的工作和學(xué)習(xí),我對大中連鎖經(jīng)營的模式有了更加深入的了解,也感悟到了很多,在大中這個大家庭中,領(lǐng)導(dǎo)的幫忙,團隊的氛圍,使我有機會學(xué)習(xí)并提高自身素質(zhì),以及連鎖店的綜合管理本事。
如果我是一名店長,我認(rèn)為我的個人優(yōu)勢在于:做好店長工作計劃,有較強的學(xué)習(xí)和適應(yīng)本事,理解本事強,組織本事精,溝通本事好。當(dāng)然我也有不足的方面,例如:經(jīng)驗不足,所以我還要多多的向各位同仁學(xué)習(xí),但我也具備了店長的基本素質(zhì):我愛崗敬業(yè),工作踏踏實實、一絲不茍、不弄虛作假,每次遇到困境和難處我總是自我效驗,從不怨天尤人,同時也具備了店長應(yīng)具備的才能,我有嚴(yán)于律已、誠信為本的優(yōu)良品質(zhì),我信奉誠實待人、嚴(yán)于律已的處世之道。
我以往在多個門店工作過,既要維護高層的權(quán)威,又要同店長、經(jīng)理、管帳和員工相處融洽。正因為我有良好的人格魅力和做人宗旨,與共事的同仁們建立了深厚的感情,到舊宮店工作以來我在日常生活和工作中,不斷加強個人修養(yǎng)和專業(yè)知識的磨礪,以勤勤懇懇做事為信條嚴(yán)格要求自我。
為了我所在門店的正常發(fā)展,我想公司能做到有法可依,我定會做到有法必依,執(zhí)法必嚴(yán),違法必糾,我會在第一時間理解好公司所下達的各項指令,以最快的速度下到達店內(nèi)各部門,并督促各部門漸漸落實到位且不能形式化,要具體落實到每個人、每個點,讓部門連成一條線,門店組成一個網(wǎng),公司展開一個面,也就是說讓點連起來成線,線組起來成網(wǎng),網(wǎng)疊起來成面。我想也僅有面撲開了,公司才能更快的發(fā)展,更加的強大。
另外我認(rèn)為做為一名店長不只是需要理解上級下達任務(wù)的目標(biāo)是什么,更重要的是如何到達這一目標(biāo),所以我的做法就是堅持做到“五要”,為今后執(zhí)行公司的任務(wù)打下良好的基礎(chǔ),其中“五要”是指:
1、要溝通:
經(jīng)常與我店周邊地區(qū)并且與店內(nèi)經(jīng)營相關(guān)的地方政府及相關(guān)部門溝通“如:城管、派出所及我店所在的物業(yè)部門”,為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫忙時創(chuàng)造良好的條件。
2、要務(wù)實:
即是眼睛向下看,從小事踏踏實實做起,為今后的工作打下良好的基礎(chǔ)。
3、要交流:
經(jīng)常與各部門經(jīng)理、員工及促銷交流,了解店內(nèi)及店外自我所不明白并且與店內(nèi)正常銷售息息相關(guān)的情景,真正做到取他人之長,避己之短。
4、要了解:
即任何未以往歷過的事情必須要了解這件事的過程與結(jié)果,真正了解了才會把這件事做的更加完美,所以對于工作當(dāng)中所遇到的任何問題我都要了解這件事的過程與結(jié)果,分析利弊才能實施。
5、要總結(jié):
總結(jié)過往經(jīng)驗,將未曾做好的事情吸取教訓(xùn),已經(jīng)成功的事情尋找實施時的不足,把這些經(jīng)驗投入到以后的工作中去。
除上述幾點以外我認(rèn)為以下兩點也十分重要。
店長工作計劃篇十四
歲月如梭,光陰似箭,轉(zhuǎn)眼間入職xx大酒店餐飲部工作已滿一年,根據(jù)餐飲部經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將本年度工作開展情況作總結(jié)匯報,并就x年的工作打算作簡要概述。
作為國際知名的品牌酒店,餐飲部的經(jīng)營與管理已很成熟,市場知名度較高,經(jīng)過x年的管理經(jīng)驗沉積和提煉,已形成了自己的管理風(fēng)格,要在服務(wù)管理和培訓(xùn)上取得突破困難較大。入職后,根據(jù)餐飲部實際狀況,本人提出了“打造優(yōu)秀服務(wù)團隊”的管理目標(biāo)和口號,旨在提高整體服務(wù)水,樹立良好的行業(yè)形象。入職一年以來,主要開展了以下幾方面的工作:
一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)
餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),是一個龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn),x年度,在對各運作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作:
1、編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量
根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況,統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定,促進了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
2、加強現(xiàn)場監(jiān)督,強化走動管理
現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當(dāng)班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場,百分之二十的時間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場服務(wù),對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,并向各部門負(fù)責(zé)人反映,分析問題根源,制定培訓(xùn)計劃,堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量
宴會服務(wù)部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務(wù)整體實操方案》,進一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓(xùn),使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務(wù)專題會議,探討服務(wù)中存在的問題
良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會日,由各餐廳4—5級管理人員參加,分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔(dān)責(zé)任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗的臺,對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水的重要依據(jù),各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務(wù)技能競賽,展示餐飲部服務(wù)技能
為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經(jīng)過一個多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預(yù)期的目的。
三、開展各級員工培訓(xùn),提升員工綜合素質(zhì)
本年度共開展了15場培訓(xùn),其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場,新人入職培訓(xùn)3場,專題培訓(xùn)9場,課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下:
1、拓展管理思路,開闊行業(yè)視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),管理視野相對狹窄,為了加強他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識,本年度為中層管理人員設(shè)置了7場餐飲專業(yè)知識培訓(xùn),主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設(shè)置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。
2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識,提高員工綜合素質(zhì)
為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識,提高他們的綜合素質(zhì),本年度開展了《餐飲服務(wù)意識培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓(xùn),這些培訓(xùn)課程,使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識,服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強,自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。
3、開展服務(wù)技能培訓(xùn),提高貴賓房服務(wù)水
為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力,開展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》、《餐廳點菜技巧培訓(xùn)》,以案例分析、演示的形式對服務(wù)接待中出現(xiàn)的問題進行分析說明,并對標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進行了實操演示,提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài),快速容入餐飲團隊
實習(xí)生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團隊建設(shè)。根據(jù)實習(xí)生特點及入職情況,本年度共開展了三場《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓(xùn),其目的是調(diào)整學(xué)員的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識餐飲行業(yè)特點。該課程的設(shè)置,使學(xué)員在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
5、結(jié)合工作實際,開發(fā)實用課程
培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。7月份,根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程,使管理人員從根本上認(rèn)識到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進行剖析,使管理者認(rèn)識到“沒有執(zhí)行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認(rèn)識和理解,在管理思想上形成了一致。
四、存在的問題和不足
本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質(zhì)量上還做得不夠,就部門運作和培訓(xùn)工作來看,主要表現(xiàn)在以下幾方面:
1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱
在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。
2、培訓(xùn)互動環(huán)節(jié)不夠
在培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多,員工參與的機會較少,減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大,授課進度太快,講話語速太快
餐飲專業(yè)知識課程設(shè)置容量太大,在培訓(xùn)過程中進度太快,語速太快,使受訓(xùn)人員對培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會,削弱了這部分課程的培訓(xùn)效果。
x年將對培訓(xùn)方向進行調(diào)整,減少培訓(xùn)密度,注重培訓(xùn)效果,提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息,引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認(rèn)證和餐飲專業(yè)知識方面的學(xué)習(xí),在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)知識的熱潮,對取得國家承認(rèn)的各種行業(yè)資格證書的員工進行獎勵,培養(yǎng)知識型管理人才,為酒店星級升級作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作,把餐飲部打造成為一支學(xué)習(xí)型的團隊。
7、優(yōu)化培訓(xùn)課程,提升管理水
x年的部門培訓(xùn)主要課程設(shè)置構(gòu)想是:把x年的部分課程進行調(diào)整、優(yōu)化,使課程更具針對性、實效性。將把日常管理工作與所學(xué)內(nèi)容緊密結(jié)合,全面推動餐飲管理。
8、配合人力資源部,培養(yǎng)員工企業(yè)認(rèn)同感,提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)
積極配合人力資源部的各項培訓(xùn)工作,弘揚企業(yè)文化,培養(yǎng)員工對企業(yè)的認(rèn)同感,提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng),增強員工的凝聚力。
x年度工作的順利開展,全賴于領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和關(guān)懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望,希望來年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)更多的指導(dǎo)和指正,能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點,希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階,使管理更加完善、更加合理、更加科學(xué)??偨Y(jié)過去,展望未來,在新歷開篇之際,我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點,改正不足,進一步提升管理水,為打造一支學(xué)習(xí)型的、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團隊而努力!
店長工作計劃篇十五
從6月份的銷售業(yè)績上看,成績并不是很理想。我做了一下總結(jié),客觀上的一些因素雖然存在,如排單、安裝、倉庫備貨對我們零售店面都有所影響。因為缺貨原因我們也損失的一些單子。但我們銷售人員也有推卸不了的責(zé)任。
在市場比較蕭條的情況下,員工的銷售激情明顯下降,處于安逸、懶散、停滯不帶的狀態(tài)。做事情比較散漫,往往一件小事由于不細心而導(dǎo)致要做重復(fù)工作,降低工作效率。做為紅星店面的店長,我沒有及時調(diào)整員工情緒,積極帶動更有負(fù)作為一店之長的責(zé)任。溝通不夠深入。銷售人員在與客戶溝通的過程中,不能把我們公司產(chǎn)品的情況十分清晰的傳達給客戶,了解客戶的真正想法和意圖;對客戶提出的某項建議不能做出迅速的反應(yīng)。在傳達產(chǎn)品信息時不知道客戶對我們的產(chǎn)品有幾分了解或接受的什么程度,洛陽迅及汽車運輸有限公司就是一個明顯的例子。
工作沒有一個明確的目標(biāo)和詳細的計劃。銷售人員沒有養(yǎng)成一個寫工作總結(jié)和計劃的習(xí)慣,銷售工作處于放任自流的狀態(tài),從而引發(fā)銷售工作沒有一個統(tǒng)一的管理,工作時間沒有合理的分配,工作局面混亂等各種不良的后果。
在7月的工作規(guī)劃中下面的幾項工作作為主要的工作來做:
1)建立一支熟悉業(yè)務(wù),而相對穩(wěn)定的銷售團隊。
人才是企業(yè)最寶貴的資源,一切銷售業(yè)績都起源于有一個好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團隊是企業(yè)的根本。在明年的工作中建立一個和諧,具有殺傷力的團隊作為一項主要的工作來抓。
2)完善銷售制度,建立一套明確系統(tǒng)的業(yè)務(wù)管理辦法。
銷售管理是企業(yè)的老大難問題,銷售人員出差,見客戶處于放任自流的狀態(tài)。完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀能動性,對工作有高度的責(zé)任心,提高銷售人員的主人翁意識。
3)培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題,總結(jié)問題,不斷自我提高的習(xí)慣。
培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題,總結(jié)問題目的在于提高銷售人員綜合素質(zhì),在工作中能發(fā)現(xiàn)問題總結(jié)問題并能提出自己的看法和建議,業(yè)務(wù)能力提高到一個新的檔次。
4)在地區(qū)市建立銷售,服務(wù)網(wǎng)點。(建議試行)
根據(jù)今年在出差過程中遇到的一系列的問題,約好的客戶突然改變行程,毀約,車輛不在家的情況,使計劃好的行程被打亂,不能順利完成出差的目的。造成時間,資金上的浪費。
5)銷售目標(biāo)
今年的銷售目標(biāo)最基本的是做到月月有進帳的單子。根據(jù)公司下達的銷售任務(wù),把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的銷售目標(biāo)分解到各個銷售人員身上,完成各個時間段的銷售任務(wù)。并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績。
我認(rèn)為公司明年的發(fā)展是與整個公司的員工綜合素質(zhì),公司的指導(dǎo)方針,團隊的建設(shè)是分不開的。提高執(zhí)行力的標(biāo)準(zhǔn),建立一個良好的銷售團隊和有一個好的工作模式與工作環(huán)境是工作的關(guān)鍵。
店長工作計劃篇十六
儀容儀表檢查,開心分享工作心得及服務(wù)技巧,昨日業(yè)績分析并制定今日目標(biāo),公司文件通知傳達。
可以以辦理貴賓卡的形式收集顧客資料,并達成宣傳品牌,促成再次購買的目的,店內(nèi)到新款后及時通知老顧客(但要選擇適當(dāng)?shù)臅r間段,盡量避免打擾顧客的工作和休息),既是對老顧客的尊重也達到促銷的目的,在做好老顧客維護的基礎(chǔ)上發(fā)展新顧客。
有些導(dǎo)購因為不熟悉庫存情況,從而像顧客推薦了沒有顧客適合的號碼的貨品造成銷售失敗。及時與領(lǐng)導(dǎo)溝通不沖及調(diào)配貨源。
指導(dǎo)導(dǎo)購做好店內(nèi)滯銷品和斷碼產(chǎn)品的適時推薦,并與領(lǐng)導(dǎo)溝通滯銷貨品的具體情況以便公司及時的采取相應(yīng)的促銷方案。
銷售過程中,店長和其他店員要協(xié)助銷售。團結(jié)才是做好銷售工作的基礎(chǔ)。
從店長和導(dǎo)購自身形象抓起,統(tǒng)一工作服裝,時刻保持良好的工作狀態(tài),深入了解公司的經(jīng)營理念以及品牌文化,加強面料、制作工藝、穿著保養(yǎng)等專業(yè)知識,了解一定的顏色及款式搭配。最主要的是要不斷的提高導(dǎo)購的銷售技巧,同事之間互教互學(xué),取長補短。
做到公平公正,各項工作起到帶頭作用。
伴隨著已經(jīng)遠去的20xx年,面對20xx年的工作,新的各項工作給我?guī)淼氖敲造F和無限遐想。在這里,我從個人的角度談?wù)勛约?0xx年要為工作所做的努力:
1、加強商品進、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。
2、明確全店銷售目標(biāo),將銷售任務(wù)細化、量化,落實到每名員工并進行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。
3、在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及店內(nèi)的各項活動,充分做好宣傳及布臵的工作。
4、做好大宗、集團購買的接待工作,做到一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。
5、知己知彼,通過市場調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,及時調(diào)整,以順應(yīng)市場的發(fā)展變化,提高市場占有率。
6、可能的降低成本,開源節(jié)流,以減少開支。
7、日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理。
8、加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì)。
9、對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。
10、增加各部門、各兄弟店面的團結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境,發(fā)揮員工的工作熱情,逐步成為一個秀的團隊。
11、店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到的高素質(zhì)人才。
12、分明的獎懲制度,以激勵和約束員工的工作,使全店成為一支團結(jié)協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。
13、各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布臵良好的店面環(huán)境,樹立良好的商業(yè)形象,盡努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。
14、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與鄰里、安防人員、政府部門的關(guān)系,減少不必要的麻煩。
15、經(jīng)??偨Y(jié),總結(jié)過往經(jīng)驗將沒有做好的事情分析并且吸取教訓(xùn)找出原因及解決的辦法;已經(jīng)成功的事情尋找實施時的不足把這些經(jīng)驗投入到未來的工作中去,更好的運用到實際當(dāng)中為將來做鋪墊。
16、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關(guān)部門溝通“如:*、派出所及我店所在的水電部門”,為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創(chuàng)造良好的條件。
(1)繼承傳統(tǒng):保證愛心超市的宗旨不變,一店繼續(xù)經(jīng)營食品以及出售生活學(xué)習(xí)用品,二店收集和出售愛心捐贈物品。
(2)定期工作:定期在各院系發(fā)放愛心券;
(3)開辟創(chuàng)新:為提高愛心超市的知名度與方便廣大學(xué)子同愛心超市的交流,計劃在華師bbs上建立一個愛心,將時刻更新愛心超市的動向,收集各方對愛心超市的建議和評價,同時擴大愛心超市的影響。
(4)內(nèi)部建設(shè):在對外公開建設(shè)愛心超市的同時,內(nèi)部將開通一個公共的博客,以方便愛心超市內(nèi)部的交流,促進愛心超市的發(fā)展。
(5)特色活動:xxx年下半年將推出"愛心伴我行——xx節(jié)日"活動,活動期間將對衣物進行精心搭配,展賣。并對參與者發(fā)送由一店提供的贊助。將對活動參與者進行現(xiàn)場抽獎活動,幸運者將獲得愛心超市一店的打折卡。
(6)擴大規(guī)模:針對周末的展賣,由于上個學(xué)期的展賣效果不錯,將計劃擴大展賣的規(guī)模,將在東西區(qū)設(shè)定多個展賣點,并在展賣的同時加大對愛心超市的宣傳力度。同時,一店的商品也將加入展賣的陣列中,這樣在增加一店銷量的同時,也吸引了更大的人群對愛心衣物的關(guān)注以及購買。
(7)對外交流:將定期的與中南財大愛心超市進行溝通交流。形式有走訪,面談,以及平時的電話網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系。為取得更大更多更有效的信息量,將和中南財經(jīng)政法大學(xué)的愛心超市建立友好的關(guān)系,并友好溝通、交流,從中獲得愛心超市的改善途徑。
店長工作計劃篇十七
1)每周一次對xx堂大藥房、xx藥店的競爭敏感品種進行調(diào)研,向企業(yè)提出商品和價格調(diào)整建議,保證商品的競爭優(yōu)勢。
2)每月關(guān)注附近新開店情況,總結(jié)顧客群體變化,掌握顧客用藥習(xí)慣和消費動向,組織店內(nèi)人員進行分析,為藥店經(jīng)營提供可參考的依據(jù)。
3)20xx年對周邊新藥店進行跟蹤調(diào)研,通過擴大宣傳,差異化經(jīng)營,調(diào)整商品結(jié)構(gòu)。
1)要求店員每天對每位進店顧客宣傳會員卡的優(yōu)勢,鼓勵顧客辦理會員卡。
2)每周利用周例會時間對店員強調(diào)會員卡辦理的重要性,同時制定辦卡任務(wù),對積極辦理會員卡的店員進行表揚。
3)對會員分類管理,定期銷售的顧客發(fā)短信,不定期的游離顧客打電話,打電話的內(nèi)容不局限于活動通知,還要有健康咨詢。爭當(dāng)顧客的健康顧問。
4)對忠實顧客檔案中的個人信息實時更新,從而保證忠實顧客的穩(wěn)定性。
2)每旬對全員的品類銷售占比進行總結(jié),分析銷售薄弱店員的銷售品類,店長幫助其學(xué)習(xí)高毛利的品類進行銷售,以提高毛利率。
1)店長利用每日早會帶領(lǐng)店員共同學(xué)習(xí)一品新的品類分析,下班前對當(dāng)班店員進行考核,對內(nèi)容掌握沒有達到標(biāo)準(zhǔn)者店長陪同一起學(xué)習(xí)指導(dǎo)此店員掌握為止。
2)店長利用每日店內(nèi)無顧客時間,讓店員扮演顧客角色,店長扮演店員角色進行現(xiàn)場聯(lián)合用藥服務(wù)模擬演練,然后大家共同分析總結(jié)成功的經(jīng)驗,以提高客單價。
4)帶動全員銷售積極性,每月評選創(chuàng)利之星,用15%效益工資一部分作為獎勵,形成良好的競爭氛圍,為門店創(chuàng)造更大的效益。
1)店長和藥師針對店內(nèi)人員分別進行公司制度、行業(yè)法規(guī)、企業(yè)制度和營銷等方面知識的培訓(xùn),在日常工作中進行考核,每月店長按時完成工作檢查與考核,考核結(jié)果與薪酬掛鉤,同時獎優(yōu)罰劣。
2)利用每日早會由夜班組長組織店內(nèi)人員對公司服務(wù)手冊內(nèi)容進行學(xué)習(xí),交流銷售技巧,提高人員服務(wù)水平。
4)臨節(jié)假日期間,由四防安全組長組織員工對四防安全知識進行培訓(xùn),提高員工的防范意識。
5)組織技術(shù)過硬、銷售經(jīng)驗豐富的員工對新員工進行產(chǎn)品知識、聯(lián)合用藥、銷售技巧、企業(yè)文化理念等方面知識的重點培訓(xùn)。并通過日常的實際表現(xiàn)進行綜合考核。
6)根據(jù)季節(jié)變化,店長組織藥師對應(yīng)季品種的商品知識、銷售技巧、聯(lián)合用藥及養(yǎng)護知識進行培訓(xùn),并在每次培訓(xùn)后利用。
1)培養(yǎng)店員全面推薦藥品習(xí)慣,加強店員對商品知識的學(xué)習(xí),使庫存商品不滯銷。
2)重視每周兩次的要貨計劃提報工作,保證門店商品供應(yīng)。
3)做好每月的商品盤點工作,每周堅持抽點30品常動藥品庫存,保證商品的帳貨相符。
4)每天店長組織人員進行一個品種的品類分析,研究該品類的毛利及商品結(jié)構(gòu)情況,提升品類管理的水平。
5)店長每周匯總,對未經(jīng)營的新品、處方品種積極向公司產(chǎn)品管理部反饋,對倉庫到貨品種及時提報門店要貨計劃。針對低毛利醫(yī)院跑方品種跟蹤及時,積極補充,充分利用替代品種,保證銷售不流失顧客。
1)加強特惠日、會員日的口頭宣傳力度,做到對每名店員活動用語跟蹤督促,對于未按要求宣傳的店員計入月末考核扣分項,活動品種牢記按療程銷售宣傳。
2)20xx年,xx路連鎖店將會員卡升級工作作為日常工作的重點項,要求收銀員對每位持卡顧客及時升級換卡并進行電子券宣傳,充分利用8月份的會員積分清零活動,大力發(fā)展新會員,增加會員銷售,宣傳雙倍積分,定期對會員進行用藥回訪,穩(wěn)固會員群體。
3)豐富會員日、特惠日店堂內(nèi)外的美化宣傳工作,在活動日當(dāng)天早8:00點前將室內(nèi)外懸掛的氣球、pop海報,掛條等進行宣傳。
4)對會員日、特惠日等活動后銷售情況總結(jié)分析工作,銷售指標(biāo)量化到個人,銷售份額分析到個人;通過分析結(jié)果有效指導(dǎo)店員后期活動日的銷售提升;依據(jù)會員日、特惠日顧客消費記錄,在活動前1天進行電話回訪或短信回訪,回訪實行個人負(fù)責(zé)制,每位店員負(fù)責(zé)回訪與自己管理柜臺相對應(yīng)的忠實顧客,詢問患者病情并告知其服用品種折扣情況,鞏固忠實顧客群體。
1)結(jié)合門店日常經(jīng)營活動,定期的對大客戶進行回訪。
2)日常生活中要常溝通,以親情化的服務(wù)認(rèn)真的對待大客戶,并對客戶資料及時的進行維護。
1)結(jié)合醫(yī)保目錄品種與公司經(jīng)營品種,定期進行維護,保證醫(yī)保目錄品種及時滿足劃卡需求。
2)針對公司不定期下發(fā)的調(diào)價通知,每次安排收銀員查找調(diào)價品種是否為醫(yī)保目錄品種,若為劃卡品種,收銀員保證在其下班前完成價格修改工作,如完成不了交接給專人負(fù)責(zé),店長負(fù)責(zé)監(jiān)督、指導(dǎo),保證此項工作完成落實。
1)加強四防安全管理,每日進行四防安全檢查,每月月底對四防安全工作進行總結(jié),防止不安全隱患存在,發(fā)現(xiàn)問題立即整改,對不能解決的問題立即上報綜合管理部,保證經(jīng)營工作正常進行。
2)加強夜售期間的管理,店長每月檢查夜售二次,對存在的問題及時指出并予以糾正,保證夜售工作的安全順利進行,值班人員對每天的夜班工作要有記錄,隨時檢查,保證無事故發(fā)生。
3)臨近節(jié)假日期間,加強對員工的四防安全知識培訓(xùn),提高員工的安全防范意識。
4)店長加強對店內(nèi)資金及每日存銷售款的管理,保證全年無重大安全事故發(fā)生。
1)每月對gsp知識進行學(xué)習(xí),并及時對店員進行培訓(xùn)、考核,嚴(yán)格遵循gsp管理,并定期進行自檢,糾正不足,不斷提高企業(yè)程序化管理水平。
2)藥品銷售管理:店長每月組織店員學(xué)習(xí)一次關(guān)于藥品質(zhì)量方面的培訓(xùn),讓店員知道質(zhì)量的重要性,在門店售出的每一盒藥品必須當(dāng)面檢查,保證顧客用藥安全。
3)門店由當(dāng)班組長對每次到貨的品種進行最小包裝驗收;在銷售付藥時,對顧客購買的商品營業(yè)人員要進行復(fù)核查看;每個月月末盤點時對在店商品進行一次綜合性的養(yǎng)護,同時按照公司的要求落實不良反應(yīng)監(jiān)測管理工作。
1)xx路店一月份將每日利用早會時間與每周例會將個人的銷售和毛利情況進行統(tǒng)計,并對個人銷售完成不好的進行分析,使其在每日銷售的過程中能夠彌補當(dāng)日的不足,提高銷售與毛利率。
2)xx路店一月份重點分析指標(biāo)日跟蹤、旬分析、月總結(jié)的分析工作及相應(yīng)調(diào)整措施是否到位,根據(jù)指標(biāo)的完成情況做好每天銷售分析。
3)正確提報要貨計劃,保證經(jīng)營的持續(xù)增長。
4)做好不同價位商品提報,滿足顧客需求;建立顧客需求及本店斷檔品種登記,并及時調(diào)撥,培養(yǎng)更多的忠實顧客群。
1)店長堅持每天用同樣衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)檢查門店,及時整改,實行劃分責(zé)任制,每個人設(shè)立責(zé)任區(qū),對衛(wèi)生不合格者,現(xiàn)場對比差距,馬上整改,并以此項工作作為月末效益分配的部分依據(jù),保證為顧客營造一個干凈、整潔的購藥環(huán)境。
2)各項記錄性工作分組負(fù)責(zé)、帶班長做好督導(dǎo)工作,每周店長對記錄性表格進行培訓(xùn)及檢查,保證各項記錄的時效性。
本月通過早例會和旬例會的形式,由店長負(fù)責(zé),組織全體店員學(xué)習(xí)公司新的規(guī)章制度和最近下發(fā)的網(wǎng)上通知,讓所有店員熟知公司的制度和最近的要求規(guī)范,將增加制度培訓(xùn)的頻次,通過多次灌輸強化記憶,同時店長將重視對制度執(zhí)行、通知落實情況的檢查,凡有執(zhí)行不到位的必須將責(zé)任落實到每人,并且在旬例會中分析原因,杜絕再次發(fā)生。
1)店長派人分管店內(nèi)的設(shè)備設(shè)施,每天進行對店內(nèi)的設(shè)備設(shè)施進行檢查和維護,發(fā)生損壞情況及時反應(yīng)給店長及綜合綜合管理部,及時進行維修,降低固定資產(chǎn)的損耗。
2)建立門店固定資產(chǎn)、低值易耗品臺帳,對門店增減損耗的項目及時記錄,保證公司財產(chǎn)的合理利用。
3)對固定資產(chǎn)的使用都有明確要求,保證資產(chǎn)的有效利用,愛護集體財產(chǎn),保證固定資產(chǎn)不流失。
本店全員重視節(jié)約,反對浪費,加強對店內(nèi)電話接打情況進行監(jiān)督,節(jié)約用水用電,正確提報要貨計劃,降低調(diào)撥費用產(chǎn)生,加強對電話使用的檢查,禁止打私人電話,降低門店費用。
1)店長嚴(yán)格按照企業(yè)備用金管理制度每周不定時檢查門店備用金使用情況,無截留、挪用、借貸、私藏銷貨款現(xiàn)象;店長每天上、下午對門店收銀員的備用金使用情況及零錢準(zhǔn)備情況進行檢查。
2)銷售款必須當(dāng)日存到指定銀行帳戶,保證銷貨款無坐支挪用現(xiàn)象,對不能及時存入的要上報相關(guān)部門,并監(jiān)督收銀員將銷售款放到保險柜,確保資金的安全。
3)要求門店夜售閉店時,必須將銷售款存入保險柜或藏于其它地方,個人貴重物品嚴(yán)禁放置店內(nèi)明顯處,加強防盜搶意識,確保資金安全。
店長工作計劃篇十八
轉(zhuǎn)眼兩個多月過去了,在大家的幫助和自己的努力下,我在工作 上收獲了很多,也有很多的思考和體會。臨近轉(zhuǎn)正時間,為了更好地 做好今后的各項工作,現(xiàn)對以往的工作做一下總結(jié)并為公司提出一些 的建議。
我 原先所在的公司是一個創(chuàng)辦時間較長的公司, 公司非常注重對員工企 業(yè)文化的教育和熏陶, 使員工能把公司的歷史和理念作為自己行為的 有機組成部分自覺行動。但各個公司的文化沒有高低貴賤之分,只有 文化和公司本身融合與匹配程度的區(qū)別。新的公司有新的文化理念, 我要盡快融入新公司的文化中, 克服老公司文化對自己認(rèn)同新公司上 的影響。
通過學(xué)習(xí),我知道德瑞恩公司是一個充滿新生命力的公司,致力 于達到“讓每一位渴望擁有鉆石的人都能夠得到適合自己的鉆石”的 目標(biāo)。公司尊尊每一個人的情感獨特性和唯一性,就像鉆石的每一面 都有不同的光澤一樣。充分體現(xiàn)了崇高的人文精神和人性關(guān)懷,讓鉆 石充滿溫度,散發(fā)著迷人的芳香。
我們公司經(jīng)過近二十年的發(fā)展, 通過與國際頂尖鉆石生產(chǎn)機構(gòu)的 合作,已經(jīng)形成了設(shè)計、開發(fā)、生產(chǎn)包裝到銷售的一條龍產(chǎn)業(yè)模式, 讓消費者真正享受與世界同步享受全球鉆石資源。
這給我們的銷售增 強了必勝的信心和強大的保障。 公司高起點整合資源,在渠道開發(fā)、產(chǎn)品設(shè)計、價格競爭、質(zhì)量 保證、全程服務(wù)、宣傳推廣等方面都做了很好的頂層設(shè)計與思考,使 我們的公司的銷售策略非常明晰。為我們的努力指明非常準(zhǔn)確的目 標(biāo)。
在認(rèn)知上,銷售人員要充分了解產(chǎn)品的性質(zhì)和特征,賦予產(chǎn)品美 好的故事,讓顧客買產(chǎn)品的同時,獲得更多的精神超附加值,增加對 產(chǎn)品的認(rèn)同度。
在情感體驗上,銷售人員要賦予產(chǎn)品不同方式的美感體驗,要近 乎癡迷的熱愛自己的產(chǎn)品,這樣才能對顧客進行情感傳遞,讓顧客佩 戴鉆石的時候, 內(nèi)心充滿溫暖, 充滿愛的力量, 增加對產(chǎn)品的忠誠度。
在行為表達上,銷售員要學(xué)會高超的產(chǎn)品展示技巧,要換位考慮 對方的佩戴需求并合理展示。銷售顧問是消費者最好的鏡子,標(biāo)準(zhǔn)完 美的展示會讓顧客看到自己佩戴鉆石高貴的形象, 促成購買并形成連 鎖購買效應(yīng)。為消費者設(shè)計佩戴方式和傳授保養(yǎng)方法,會讓消費者成 為流動的宣傳員,讓你的產(chǎn)品無時無刻都在說話,從而增加產(chǎn)品的知 名度。
店長工作計劃篇一
20xx年要來了,我在眼鏡店做店長的工作,新年也是有新的工作目標(biāo),要去完成,而要做好工作,我也是要去好好的計劃下。
眼鏡店新的一年,要進一些新的設(shè)備,來做好配鏡的工作,這樣的話也是能更加的專業(yè),更能吸引到客戶來購買我們的眼鏡,而配鏡也是需要我們請專業(yè)的人士來做,來把配鏡這一塊給做好,之前我們的眼鏡店,主要是賣墨鏡為主,而需要配鏡的一些也是需要客戶提供醫(yī)院出具的眼鏡檢查報告才行,其實這樣也是會流失一部分的客戶,畢竟要跑兩個地方,他們就可能直接在醫(yī)院配了或者去有配鏡的眼鏡店配了。
個人來說,要做好管理工作,新年,眼鏡店也是需要招募一批新的員工,我要做好基礎(chǔ)的培訓(xùn)工作,然后帶領(lǐng)他們熟悉眼鏡店的情況,了解眼鏡店的產(chǎn)品,告訴他們該如何的去招攬客戶,做好銷售,讓客戶購買我們的眼鏡產(chǎn)品,管理的方方面面是比較多的,除了人員,還有店鋪的一個管理,我來這家眼鏡店的時間不長,所以我在管理方面的經(jīng)驗也是不足的,在新年我要學(xué)習(xí)管理的一些知識,多和店員們溝通,了解他們的想法和情況,盡可能的把管理給做好,不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對我的一個信任,愿意把眼鏡店交給我管理。
做好營銷方案,現(xiàn)在賣眼鏡的店面是非常多的,而且很多人還會在網(wǎng)上購買,所以競爭是非常的激烈,既然作為店長,就要為店面的營業(yè)去負(fù)責(zé),其余的事情做得再好,如果營業(yè)額提不上去,那么也是沒用的,節(jié)日還有一些周年的促銷要做好,同時根據(jù)店鋪的一些庫存情況,也是要做好促銷的活動,讓走過我們店鋪的客戶看到我們店鋪的一個營銷,覺得合適,愿意來購買,特別是一些大型的節(jié)日,更是要抓住機會,客戶也是知道這些節(jié)日有促銷,而且也是會去對比,我也是要對周邊的一個眼鏡店去進行走訪,學(xué)習(xí)他們的營銷,吸引客戶進店,然后盡可能的把客戶留下來。
新年新的計劃,我要按照計劃去把工作給做好,完成年度的銷售目標(biāo),把店鋪管好,讓客戶都滿意我們的一個服務(wù),愿意來我們店里購買和配鏡。為了做好新年的工作,我也是要把營業(yè)額的目標(biāo)細化分配到每一天每一個店員身上,大家一起努力,一起去把眼鏡店的生意做起來。
店長工作計劃篇二
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二。店員管理
在人事方面,店長有權(quán)利參與營業(yè)人員的招聘、錄用的初選;有對員工給予獎勵和處罰的權(quán)利;有權(quán)利辭退不符合公司要求或表現(xiàn)惡劣的員工;有權(quán)利根據(jù)員工表現(xiàn)提出調(diào)動、晉升、降級、辭退的意見;有權(quán)利對員工的日常工作表現(xiàn)進行檢查和評定;有權(quán)利對店內(nèi)的突發(fā)事件進行裁決;對店內(nèi)的貨品調(diào)配有決定權(quán)。
三。店面日常運行。
1、了解品牌的經(jīng)營方針,依據(jù)品牌的特色和風(fēng)格執(zhí)行銷售策略。
2、遵守公司各項規(guī)定,執(zhí)行上級指示,完成公司下達任務(wù)。
3、負(fù)責(zé)管理專柜的日常工作,監(jiān)督考核導(dǎo)購的工作表現(xiàn),及時反映員工動態(tài),并對導(dǎo)購進行培訓(xùn)。
4、負(fù)責(zé)盤點、帳簿制作、商品交接的準(zhǔn)確無誤。
5、負(fù)責(zé)店鋪內(nèi)貨品補齊,商品陳列。
6、協(xié)助主管處理與改善專柜運作的問題。
7、協(xié)助主管與所在商場的溝通與協(xié)調(diào)。
8、定時按要求提供周圍品牌在商場的公關(guān)推廣活動。
9、了解周圍品牌銷售情況,登記并提供每天店內(nèi)客流量資料。
10、激發(fā)導(dǎo)購工作熱情,調(diào)節(jié)貨場購物氣氛。
作為一個店長,她不能定位為促銷員或領(lǐng)班,她的心態(tài)就是老板,如何培養(yǎng)這種心態(tài),這跟公司的文化、體制有很大關(guān)系,這是管理藝術(shù),士為知己者死,作為一個有責(zé)任心的店長,對于每天的工作細節(jié),都要留心。
店面營運通常分為三個時段。營業(yè)前除了開啟電器及照明設(shè)備,帶領(lǐng)店員打掃店面衛(wèi)生,還要召開晨會,內(nèi)容主要包括公司政策及當(dāng)天營業(yè)活動的公布與傳達;前日營業(yè)情況的分析,工作表現(xiàn)的檢討;培訓(xùn)新員工,交流成功售賣技巧;激發(fā)工作熱情,鼓舞員工士氣。另外,還要點貨品,專賣店要清點備用金以及核對前日營業(yè)報表,傳送公司。
在營業(yè)過程中店長要注重以下工作:檢查營業(yè)員儀容儀表,整理工服,佩帶工牌;督導(dǎo)收銀作業(yè),掌握銷售情況;控制賣場的電器及音箱設(shè)備(專賣店);備齊包裝紙、包裝袋,以便隨時使用;維護賣場、庫房、試衣間的環(huán)境整潔;及時更換櫥窗、模特展示,商品陳列;注意形跡可疑人員,防止貨物丟失和意外事故的發(fā)生;及時主動協(xié)助顧客解決消費過程中的問題;收集市場信息,做好銷售分析;整理公司公文及通知,做好促銷活動的開展前準(zhǔn)備和結(jié)束后的收尾工作。
在營業(yè)后要核對帳物,填寫好當(dāng)日營業(yè)報表,營業(yè)款核對并妥善保存,留好備用金。還要檢查電器設(shè)備是否關(guān)閉。杜絕火災(zāi)隱患,專賣店檢查門窗是否關(guān)好,店內(nèi)是否還有其他人員。
貨品方面,店長有權(quán)利對公司的配貨提出意見和建議,并有權(quán)利拒收有質(zhì)量問題的貨品。
四。售前售后服務(wù)。。
咨詢處的工作人員由專業(yè)的醫(yī)生護士擔(dān)任,組成獨立的銷售服務(wù)部門,被稱之為“客情部”。產(chǎn)品的銷售及售前、售后服務(wù)都是在客情部完成的。只有對客情由真正深入的認(rèn)識,策劃、公關(guān)才會圍著客戶的腦袋轉(zhuǎn)而不是你自己的腦袋轉(zhuǎn)??颓楣ぷ魇且粋€體現(xiàn)細節(jié)的地方,只有把握了細節(jié)才能把握全部。
店長工作計劃篇三
經(jīng)過在公司兩年多的工作和學(xué)習(xí),我對二手房二手房的模式有更加深入的解,也感悟到很多,在大中這個大家庭中,領(lǐng)導(dǎo)的幫助,團隊的氛圍,使我有機會學(xué)習(xí)并提高自身素質(zhì),以及二手房店的綜合管理能力。
如果我是一名店長,我認(rèn)為我的個人優(yōu)勢在于:做好店長工作計劃,有較強的學(xué)習(xí)和適應(yīng)能力,理解能力強,組織能力精,溝通能力好。當(dāng)然我也有不足的方面,例如:經(jīng)驗不足,所以我還要多多的向各位同仁學(xué)習(xí),但我也具備店長的基本素質(zhì):我愛崗敬業(yè),工作踏踏實實、一絲不茍、不弄虛作假,每次遇到困境和難處我總是自我效驗,從不怨天尤人,同時也具備店長應(yīng)具備的才能,我有嚴(yán)于律已、誠信為本的優(yōu)良品質(zhì),我信奉誠實待人、嚴(yán)于律已的處世之道。
我曾經(jīng)在多個門店工作過,既要維護高層的權(quán)威,又要同店長、經(jīng)理、管帳和員工相處融洽。正因為我有良好的人格魅力和做人宗旨,與共事的同仁們建立深厚的感情,到舊宮店工作以來我在日常生活和工作中,不斷加強個人修養(yǎng)和專業(yè)知識的磨礪,以勤勤懇懇做事為信條嚴(yán)格要求自己。
為我所在門店的正常發(fā)展,我想公司能做到有法可依,我定會做到有法必依,執(zhí)法必嚴(yán),違法必糾,我會在第一時間理解好公司所下達的各項指令,以最快的速度下達到店內(nèi)各部門,并督促各部門漸漸落實到位且不能形式化,要具體落實到每個人、每個點,讓部門連成一條線,門店組成一個網(wǎng),公司展開一個面,也就是說讓點連起來成線,線組起來成網(wǎng),網(wǎng)疊起來成面。我想也只有面撲開,公司才能更快的發(fā)展,更加的強大。
另外我認(rèn)為做為一名店長不只是需要理解上級下達任務(wù)的目標(biāo)是什么,更重要的是如何達到這一目標(biāo),所以我的做法就是堅持做到“五要”,為今后執(zhí)行公司的任務(wù)打下良好的基礎(chǔ),其中“五要”是指:
1、要溝通:經(jīng)常與我店周邊地區(qū)并且與店內(nèi)二手房相關(guān)的地方政府及相關(guān)部門溝通“如:城管、派出所及我店所在的物業(yè)部門”,為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創(chuàng)造良好的條件。
2、要務(wù)實:即是眼睛向下看,從小事踏踏實實做起,為今后的工作打下良好的基礎(chǔ)。
3、要交流:經(jīng)常與各部門經(jīng)理、員工及促銷交流,解店內(nèi)及店外自己所不知道并且與店內(nèi)正常銷售息息相關(guān)的情況,真正做到取他人之長,避己之短。
4、要解:即任何未曾經(jīng)歷過的事情一定要解這件事的過程與結(jié)果,真正解才會把這件事做的更加完美,所以對于工作當(dāng)中所遇到的任何問題我都要解這件事的過程與結(jié)果,分析利弊才能實施。
5、要總結(jié):總結(jié)過往經(jīng)驗,將未曾做好的事情吸取教訓(xùn),已經(jīng)成功的事情尋找實施時的不足,把這些經(jīng)驗投入到以后的工作中去。
除上述幾點以外我認(rèn)為以下兩點也非常重要。
店長工作計劃篇四
(注:以下數(shù)據(jù)中“同比比例”從20xx年同月份開始填寫)
1、總營業(yè)額元,總量完成任務(wù)比例,環(huán)比比例%,同比比例。
2、a類營業(yè)額s類營業(yè)額元,y類營業(yè)額元,,環(huán)比比例%,同比比例%;
3、客流量:人/每天,較上月增長人;
4、客單價:元/每天,較上月增長元;
5、全年度完成銷售占比%。
(注:統(tǒng)計的數(shù)字以本月數(shù)字為準(zhǔn))
會員銷售元,占總營業(yè)額比例%。根據(jù)上述會員信息匯總數(shù)據(jù)分析數(shù)據(jù),作出分析結(jié)論及改進措施:
結(jié)論分析:四、店長月工作總結(jié):
1、本月工作總結(jié):(包括本月的主要業(yè)績闡述、門店團隊建設(shè)、人員異動、基礎(chǔ)管理、商品管理)(銷售、人事、管理、創(chuàng)新、培訓(xùn))
根據(jù)上述銷售情況和品種分析從以上數(shù)據(jù)可得出,跟上個月對比,本月銷售和毛利有所下降,需要大幅度的整改一下店內(nèi)的各項工作存在的不足之處,本月客單價增長一點但是客流量下降不少,說明專業(yè)不扎實不能主抓客流量。這月主抓專業(yè)的培訓(xùn)考核來加強團隊的銷售能力!總之,作為老店我們更要再接再厲,創(chuàng)造更多的奇跡,更多的豐收.我們要加強產(chǎn)品的培訓(xùn)與學(xué)習(xí),增強我們的專業(yè)水平,我們要時刻要做到藥品跟保健聯(lián)合銷售。以增加我們的銷量,我們一定要跟著公司的步伐,一步一步不斷改進,爭取獲得更好的提升。
3、下月工作計劃:
(1)從本月的銷售數(shù)據(jù)分析,我們店的銷售下降幅度一般但是還需加強關(guān)聯(lián)用藥的學(xué)習(xí),合理搭配,要做到藥與保健聯(lián)合等各個方面的工作,只有這樣才會加大提升我們的銷售。
(2)認(rèn)真做好會員開卡這一塊,開卡率還好,還要繼續(xù)加強這項工作的不足。
(3)gsp的各項工作我們還沒做完善,要加快步伐在本月內(nèi)做完做好。
(4)加大庫存量,把衛(wèi)生,標(biāo)簽的工作做好。
(5)開展一場大型店內(nèi)促銷活動,增長點氣氛,提高銷售,穩(wěn)住客源。
店長工作計劃篇五
1、掌握每款貨品數(shù)量?
2、掌握每款號碼情況及數(shù)量?
3、掌握前10大貨品庫存情況及時補貨,并讓每位員了解。
4、近期整理庫房,做到井然有序,便于找貨、盤貨。
2、管理好賬目?
1、做到日清、日結(jié)、日總、日存、日報。
2、做到心中有數(shù),每款逐日銷售數(shù)量及占比。并進行銷售同比及環(huán)比分析,同時對貨品進行調(diào)劑。
3、管理好員工?
1、穩(wěn),穩(wěn)定在職員工,逐1談,了解內(nèi)心需求及動向。
2、招,招聘新員工,做到招之能來,來之能用,用之能勝。
3、訓(xùn),培訓(xùn)員工。
(1)做到每位員工均了解公司制度,?
(2)在無顧客時,培訓(xùn)員工的銷售技能如衣飾搭配、話術(shù)表達等知識技能。
4、保,保證賣場有足夠的銷售人員,目的是保證銷售額。
5、提,提高銷售人員的銷售技能,貨品知識等,便銷售人員成為1頂1的干將,并為企業(yè)提供優(yōu)秀的管理人員。
4、商品擺設(shè)?
1、按公司要求,做好服裝擺設(shè)。做到精中有細,細中有致。通過擺設(shè)使顧客產(chǎn)生購買行動。
2、在擺設(shè)上爭取創(chuàng)新,開發(fā)員工的創(chuàng)新思惟,激起員工創(chuàng)新力,并根據(jù)創(chuàng)新結(jié)果給予物資嘉獎。目的是發(fā)掘員工潛力,鼓勵員工創(chuàng)新思想。
3、調(diào)劑服裝擺設(shè),隨時變換搭配,讓新顧客有線人1新的感覺,老顧客有新感覺。
5、增加銷售額?
1、通過培訓(xùn)指點員工,從單個顧客銷售數(shù)量上入手,發(fā)掘顧客需求分析顧客類型,多做銷售附加。
2、掌握每次促銷活動,在活動前與所有員工共同分析,做到事前的準(zhǔn)備,事中有跟進,事后有總結(jié)。
3、促銷宣揚方面,對老顧客通過電話、手機短信等方式將信息及時發(fā)出;對新顧客通過宣揚頁等方式,爭取更大的宣揚范圍。
店長工作計劃篇六
一、全權(quán)處理公司事務(wù),帶領(lǐng)員工完成企業(yè)確定的經(jīng)營目標(biāo),直接向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
二、制定經(jīng)營目標(biāo)與市場拓展計劃,并組織實施完成。
三、負(fù)責(zé)主持公司的經(jīng)營管理、營銷策劃、廣告宣傳等工作。
四、對公司各部門進行有效管理,包括業(yè)務(wù)、人事及日常行為規(guī)范、獎懲、晉升等工作。
五、定期主持召開各部門主管會議,定期向總經(jīng)理匯報工作。
六、管理、處理影樓的日常事務(wù),帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成企業(yè)所確定的各項目標(biāo),直接向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
七、 根據(jù)總經(jīng)理指示制定影樓經(jīng)營方向和管理目標(biāo),包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程章程規(guī)定各級管理人員的職責(zé)并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。
八、 對企業(yè)保持高度敏感性,制定市場拓展計劃,詳細閱讀和分析每月報表,檢查營業(yè)進度與營業(yè)計劃,完成情況并采取對策保證影樓營業(yè)業(yè)務(wù)順利進行。
九、 負(fù)責(zé)影樓的日常業(yè)務(wù)的開展及營銷外聯(lián)的具體工作,每月制訂外聯(lián)業(yè)務(wù)實施規(guī)劃,經(jīng)總經(jīng)理審批后付諸實施。
十、 建立健全影樓的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化。主持每周的主管會議,傳達辦公室的'有關(guān)批示、文件、通知、處理好人際關(guān)系,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,使影樓有一個高效率的工作系統(tǒng)。
十一、健全各項財務(wù)制度,閱讀分析每日、每月、每季財務(wù)報表,檢查分析每月營業(yè)情況,督促監(jiān)督財務(wù)部門作好成本控制、財務(wù)預(yù)算等工作,檢查收支情況,指導(dǎo)財務(wù)工作。 十二、定期巡視各部門工作情況,負(fù)責(zé)影樓各部門工作的協(xié)調(diào)、檢查、問題的處理、質(zhì)量監(jiān)督、違規(guī)違章及工作中主觀過失所造成的差錯事故的處理和處罰,并將巡視結(jié)果傳達至有關(guān)部門。每月底將處罰過失單上報總經(jīng)理。
十三、指導(dǎo)訓(xùn)導(dǎo)工作,培養(yǎng)人才,提高整個企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。十四、以身作則,關(guān)心員工,獎罰分明,帶頭遵守影樓的各項規(guī)章制度,管理規(guī)定,維護影樓的整體團結(jié)、聲譽、形象和利益,敢于同歪風(fēng)邪氣做斗爭,杜絕拉幫結(jié)派的現(xiàn)象和行為,秉公執(zhí)規(guī)執(zhí)章,樹立自身的良好形象,帶領(lǐng)全體員工完成影樓的各項工作任務(wù)。使影樓有高度凝聚力,并要求員工高度熱情和責(zé)任感去完成好本職工作。
十五、負(fù)責(zé)影樓人員的錄用、績效考核、制度執(zhí)行、獎罰晉升等工作。
十六、每月初做好工作計劃,每月底作好工作總結(jié)。
店長工作計劃篇七
1、掌握每款貨品數(shù)量
2、掌握每款號碼情況及數(shù)量
3、掌握前十大貨品存貨情況及時補貨,并讓每位員了解。
4、近期整理庫房,做到井然有序,便于找貨、盤貨。
1、做到日清、日結(jié)、日總、日存、日報。
2、做到心中有數(shù),每款每日銷售數(shù)量及占比。并進行銷售同比及環(huán)比分析,同時對貨品進行調(diào)整。
1、穩(wěn),穩(wěn)定在職員工,逐一談,了解內(nèi)心需求及動向。
2、招,招聘新員工,做到招之能來,來之能用,用之能勝。
3、訓(xùn),培訓(xùn)員工。
(1)做到每位員工均了解公司制度,
(2)在無顧客時,培訓(xùn)員工的銷售技巧如服飾搭配、話術(shù)表達等知識技巧。
4、保,保證賣場有足夠的銷售人員,目的是保證銷售額。
5、提,提高銷售人員的銷售技巧,貨品知識等,便銷售人員成為一頂一的干將,并為企業(yè)提供優(yōu)秀的管理人員。
1、按公司要求,做好服裝陳列。做到精中有細,細中有致。通過陳列使顧客產(chǎn)生購買行為。
2、在陳列上爭取創(chuàng)新,開發(fā)員工的創(chuàng)新思維,激發(fā)員工創(chuàng)新力,并根據(jù)創(chuàng)新結(jié)果給予物質(zhì)獎勵。目的是挖掘員工潛力,激勵員工創(chuàng)新思想。
3、調(diào)整服裝陳列,隨時變換搭配,讓新顧客有耳目一新的感覺,老顧客有新感覺。
1、通過培訓(xùn)指導(dǎo)員工,從單個顧客銷售數(shù)量上入手,挖掘顧客需求分析顧客類型,多做銷售附加。
2、掌握每次促銷活動,在活動前與所有員工共同分析,做到事前的準(zhǔn)備,事中有跟進,事后有總結(jié)。
3、促銷宣傳方面,對老顧客通過電話、手機短信等方式將信息及時發(fā)出;對新顧客通過宣傳頁等方式,爭取更大的宣傳范圍。
4、對于銷售業(yè)績較高的員工和銷售附加較高的員工,做到業(yè)績分享,共同學(xué)習(xí)提高,增加整體銷售業(yè)績。
店長工作計劃篇八
一個簡單有效的方法就是發(fā)出一個列表。
打印一些彩色的頁面,在附近的自行車停放處等待。
人員方面,店長有權(quán)參與業(yè)務(wù)人員的招聘和初選;有權(quán)獎勵和懲罰員工;有權(quán)辭退不符合公司要求或表現(xiàn)不佳的員工;有權(quán)根據(jù)員工的表現(xiàn)提出調(diào)動、晉升、降職、辭退的意見;有權(quán)檢查和評估員工的日常工作表現(xiàn);有權(quán)決定店內(nèi)突發(fā)事件;有權(quán)決定商店的商品分配。
1.了解品牌的管理方針,根據(jù)品牌的特點和風(fēng)格實施銷售策略。
2.遵守公司規(guī)章制度,執(zhí)行上級指示,完成公司下達的任務(wù)。
3.負(fù)責(zé)管理專柜日常工作,監(jiān)督評估導(dǎo)購員工作績效,及時反映員工動態(tài),培訓(xùn)導(dǎo)購員。
4.負(fù)責(zé)庫存、賬簿制作和商品交接的準(zhǔn)確性。
5.負(fù)責(zé)店內(nèi)補貨和商品展示。
6.協(xié)助主管處理和改進柜臺操作。
7.協(xié)助主管與商場溝通協(xié)調(diào)。
8.根據(jù)需要定期在商場提供周邊品牌的公關(guān)推廣活動。
9.了解周邊品牌的'銷售情況,注冊并提供每日店內(nèi)流量數(shù)據(jù)。
10.激發(fā)導(dǎo)購熱情,調(diào)節(jié)貨場購物氛圍。
店長工作計劃篇九
回首上個周的工作歷程,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時的惆悵??傮w來說,我們這半年取得了長足進步,工作情況總結(jié)如下:
一、工作回顧
門店情況
通過我們店所有員工的共同努力下,我們店完成了公司下達的各項任務(wù),銷售營業(yè)額及店內(nèi)員工的整體素質(zhì)都有了階段性提高:
現(xiàn)在店總體水平正在以穩(wěn)定的形式發(fā)展著,人員:整體素質(zhì)有了很大的提高,財務(wù):賬目清晰,出入明確,透明化,規(guī)范化;事物:處理客情、退換貨品、與供應(yīng)商的關(guān)系趨現(xiàn)穩(wěn)定見好。
完成的其他工作
(1)認(rèn)真貫徹并完成上級領(lǐng)導(dǎo)的各項決定,對員工進行思想教育工作,每天都有例行交接會議,安排好大家所要做的事情。
(2)妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾,如有突發(fā)情況,要員工始終保持專業(yè),因為我們的一言一行代表的并不是個人而是公司的整體形象。
(3)在加強理論學(xué)習(xí)的同時,注重更新知識結(jié)構(gòu),努力做到在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作,精益求精,不斷探索,使自己更加勝任本職工作。
二、工作中的不足及需要改進的地方
雖然有很大的進步但是仍然感到有不少不足之處:
1、經(jīng)驗不足溝通不夠我比較偏向直率的溝通方式,不善于迂回地表達自己的意愿和工作想法。在日后的工作中,我想要加強自己溝通技巧的變換嘗試,適時運用恰當(dāng)?shù)姆绞椒椒ㄍ晟谱约涸诠ぷ髦械倪@方面的能力。
2、心思不夠細致缺乏創(chuàng)新
我對工作的態(tài)度較謹(jǐn)慎,養(yǎng)成了凡事要問清楚,做事前想要有所借鑒的習(xí)慣,本來這是件好事,但是卻會產(chǎn)生一定反方向的影響,那就是缺少了創(chuàng)新意識。
以上列舉的不足之處,是我自我反思后認(rèn)為自身在工作中存在的問題和需要改進之處,在以后的工作中我將努力改進自己的不足,爭取獲得更好的成績。
三、工作計劃
1.了解員工
2.對現(xiàn)有的規(guī)章制度的執(zhí)行情況了解
3.完善規(guī)章制度聽取員工意見和建議
4.對員工的責(zé)任明確工作分配到位
5.讓員工了解我尊重我不是怕我
6.了解消費群體和顧客溝通人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動,用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖。望領(lǐng)導(dǎo)給予指正,不吝賜教。
店長工作計劃篇十
如果我是一名店長,我認(rèn)為我的個人優(yōu)勢在于:做好店長工作計劃,有較強的學(xué)習(xí)和適應(yīng)能力,理解能力強,組織能力精,溝通能力好。當(dāng)然我也有不足的方面,例如:經(jīng)驗不足,所以我還要多多的向各位同仁學(xué)習(xí),但我也具備了店長的基本素質(zhì):我愛崗敬業(yè),工作踏踏實實、一絲不茍、不弄虛作假,每次遇到困境和難處我總是自我效驗,從不怨天尤人,同時也具備了店長應(yīng)具備的才能,我有嚴(yán)于律已、誠信為本的優(yōu)良品質(zhì),我信奉誠實待人、嚴(yán)于律已的處世之道。
我曾經(jīng)在多個門店工作過,既要維護高層的權(quán)威,又要同店長、經(jīng)理、管帳和員工相處融洽。正因為我有良好的人格魅力和做人宗旨,與共事的同仁們建立了深厚的感情,到舊宮店工作以來我在日常生活和工作中,不斷加強個人修養(yǎng)和專業(yè)知識的磨礪,以勤勤懇懇做事為信條嚴(yán)格要求自己.
為了我所在門店的正常發(fā)展,我想公司能做到有法可依,我定會做到有法必依,執(zhí)法必嚴(yán),違法必糾,我會在第一時間理解好公司所下達的各項指令,以最快的速度下達到店內(nèi)各部門,并督促各部門漸漸落實到位且不能形式化,要具體落實到每個人、每個點,讓部門連成一條線,門店組成一個網(wǎng),公司展開一個面,也就是說讓點連起來成線,線組起來成網(wǎng),網(wǎng)疊起來成面。我想也只有面撲開了,公司才能更快的發(fā)展,更加的強大。
另外我認(rèn)為做為一名店長不只是需要理解上級下達任務(wù)的目標(biāo)是什么,更重要的是如何達到這一目標(biāo),所以我的做法就是堅持做到“五要”,為今后執(zhí)行公司的任務(wù)打下良好的基礎(chǔ),其中“五要”是指:
1、 要溝通:經(jīng)常與我店周邊地區(qū)并且與店內(nèi)經(jīng)營相關(guān)的地方政府及相關(guān)部門溝通“如:城管、派出所及我店所在的物業(yè)部門”,為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創(chuàng)造良好的條件。
2、 要務(wù)實:即是眼睛向下看,從小事踏踏實實做起,為今后的工作打下良好的基礎(chǔ)。
3、 要交流:經(jīng)常與各部門經(jīng)理、員工及促銷交流,了解店內(nèi)及店外自己所不知道并且與店內(nèi)正常銷售息息相關(guān)的情況,真正做到取他人之長,避己之短。
4、要了解:即任何未曾經(jīng)歷過的事情一定要了解這件事的過程與結(jié)果,真正了解了才會把這件事做的更加完美,所以對于工作當(dāng)中所遇到的任何問題我都要了解這件事的過程與結(jié)果,分析利弊才能實施。
5、要總結(jié):總結(jié)過往經(jīng)驗,將未曾做好的事情吸取教訓(xùn),已經(jīng)成功
的事情尋找實施時的不足,把這些經(jīng)驗投入到以后的工作中去。
除上述幾點以外我認(rèn)為以下兩點也非常重要。
店內(nèi)日常小事常抓不懈,才能為店面經(jīng)營管理奠定良好的基礎(chǔ),所以店面行政管理應(yīng)放在首位。
1. 建立逐級管理制度,崗位職責(zé)分工細化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。
2.注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工、銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到﹑懂業(yè)務(wù)、會管理的高素質(zhì)人才。
3. 建立分明的獎懲制度,以激勵和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團結(jié)協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。
4.利用各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布置良好的店面環(huán)境,樹立良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。
5.以“為您服務(wù)我最佳”為宗旨,在提高人員服務(wù)水平,加強服務(wù)意識教育的同時,注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質(zhì)的提高,更好的全心全意為顧客著想,減少投拆。
6. 重視安全保衛(wèi)工作,防火、防盜,將危險隱患消滅在萌芽之中,杜絕因此給公司帶來不必要的損失。
7.創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)系,以減少不必要的麻煩。
1. 加強商品進、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。
2. 明確全店銷售目標(biāo),將銷售任務(wù)細化、量化,落實到每個部門、品牌、人員,并進行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。
3. 在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及店內(nèi)的各項活動,充分做好宣傳及布置的工作。
4.抓好大宗、集團購買的接待工作,做好一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。
5.知已知彼,通過市場調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,及時調(diào)整,以順應(yīng)市場的發(fā)展變化,提高市場占有率。
6.盡可能的降低成本,開源節(jié)流,以減少開支。
以上是我對店內(nèi)管理的一些設(shè)想,如有不足之處希望各位領(lǐng)導(dǎo)加以指正,如果公司領(lǐng)導(dǎo)能夠提供這個平臺給我,我會用我的努力與勤奮,交上一份優(yōu)秀的工作成績單,證明您們的決定是對的,我決不會辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)們的信任與期望,我會用我在工作中所學(xué)的知識更好的為公司努力工作,我相信“月亮發(fā)光是為了證明太陽的存在”公司發(fā)展才能映照出我的進步。所以我會在以后的工作中更加努力,更加勤奮。
店長工作計劃篇十一
休閑部是整個會所營業(yè)面積,顧客停留時間最長,投訴高發(fā)區(qū)域。為了更方便部門管理,激發(fā)員工熱情,增強客戶歸屬感,樹立部門發(fā)展的方向,特作以下計劃,請領(lǐng)導(dǎo)給予幫忙和指點。
眾所周知,所有服務(wù)業(yè)中衛(wèi)生是決定客流量多少的重要條件之
一、清潔干凈整齊有品位的環(huán)境會讓我們的顧客有更好的消費體驗。所以,為了給顧客和自我創(chuàng)造更好的消費和工作環(huán)境,我們必須有一個切實可行的辦法,并且絕不徇私,公正嚴(yán)謹(jǐn)?shù)娜?zhí)行。那就是《休閑部衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,我們會分區(qū)域及崗位細化的寫出每一塊衛(wèi)生區(qū)域的標(biāo)準(zhǔn),每班交接,每周清掃,每一天檢查,隨時監(jiān)督。
服務(wù)的概念是相對的,好與不好最終由受眾群體來衡量,那么,我們該怎樣確定如何對待我們尊貴的客戶呢?其實有一句話說得好“剛開始時應(yīng)對面,最重要是心貼心”,我們相信機械式的,千篇一律的服務(wù)已經(jīng)沒有了競爭力,應(yīng)用企業(yè)的文化做出自我特色的服務(wù)手段才是我們的出路,本年度在服務(wù)培訓(xùn)中我們要落實《服務(wù)流程》,《服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》,《細節(jié)服務(wù)》,《顧客分類需求》。以循序漸進的辦法堅持培訓(xùn),理論實操相結(jié)合,從員工中選出適宜的管理員接班人。逐漸強大團隊,為下一年的旺季打好基礎(chǔ),讓顧客滿意打造公司良好的口碑。
我們是休閑娛樂行業(yè),顧客進店時沖著我們供給的服務(wù)來的。如果連最基本的安全都有問題,那么,后果絕對是不容樂觀的。人身安全,財物安全,食品安全,保密安全,環(huán)境安全等都是日常管理中不能忽視的存在,如何保障及發(fā)現(xiàn)安全問題尤為重要。一切潛在的安全問題都是我們需要去探查和解決,我們會結(jié)合店內(nèi)實際情景,完善預(yù)案,制作成冊,逐一排查。并根據(jù)風(fēng)險的高低同休閑部所有人員一同學(xué)習(xí)落實。也期望公司在這項給予大力支持。
員工是企業(yè)的根本,所以對員工的培養(yǎng),幫忙就顯得尤為重要。在本年度,我們將以公司制度為前提,獎罰分明,一視同仁。以人情化管理為輔,關(guān)注員工在工作和生活中遇到的難題,并給與最貼心的鼓勵和幫忙,讓員工覺得受重視,有價值。滿意的員工帶來滿意的顧客,滿意的顧客帶來滿意的企業(yè),滿意的企業(yè)成就優(yōu)秀的員工。讓我們一齊關(guān)愛員工,關(guān)愛顧客,關(guān)心和關(guān)愛所有幫忙我們成長的人。
酒香也怕巷子深,我們不能坐等顧客上門,所以,整合部門資源,主動銷售時很有必要的,這也是我們工作中主動服務(wù)的資料,好的東西要讓大家來分享,我們會把公司除凈桑外的服務(wù)項目添加到服務(wù)流程里,在二次服務(wù)時捆綁二次銷售。其次,申請銷售人員對我們進行銷售技能和話術(shù)的培訓(xùn)。
店長工作計劃篇十二
今年的銷售目標(biāo)最基本的是做到月月完成去年的同期實際完成條數(shù)。然后把任務(wù)分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的銷售目標(biāo)分解到每個員工身上,要求店長要統(tǒng)計完成各個時間段的銷售任務(wù)。并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績。
提高團隊團結(jié)及配合和團隊的建設(shè)是分不開的。建立一個良好的銷售團隊和有一個好的工作模式與工作環(huán)境是工作的關(guān)鍵,一切銷售業(yè)績都起源于有一個好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團隊是店面的根本。所以xx年工作中我要建立一個和諧,具有殺傷力的團隊作為一項主要的工作來抓。并計劃建立人員的穩(wěn)定性及人員工作的穩(wěn)定性。
并熟悉每個品種的產(chǎn)品工藝,并把控好應(yīng)季及過季產(chǎn)品的結(jié)點,要求員工每天做好產(chǎn)品分析及產(chǎn)品介紹。
x店xx以逐漸成熟,準(zhǔn)備培養(yǎng)她們倆望店長方面發(fā)展,她們倆對工作也比較認(rèn)真負(fù)責(zé)對這方面的也有較大意愿。xx店xx:對xx店所有工作及其付責(zé)任各個方面表現(xiàn)都比較優(yōu)秀,每個月都是店里的銷售人員。所以xx年我強力推薦李美霞擔(dān)任xx店店長已職。望領(lǐng)導(dǎo)考察并給這個發(fā)展的機會。
對公司的提議:
公司應(yīng)該多開總結(jié)大會,一個公司的思維一定是活躍的,如果要保持一個高度激情的氣氛,那么就多開總結(jié)大會吧。公司要想店長提升,我認(rèn)為員工素質(zhì)有待提高,員工的培訓(xùn)時間不夠,與工作相關(guān)的培訓(xùn)不夠。普通員工需要培訓(xùn),店長更需要培訓(xùn),店長不提高管理水平,怎么領(lǐng)導(dǎo)好員工?以上是我對公司的提議,如那個方面說的不妥,敬請領(lǐng)導(dǎo)諒解。
店長工作計劃篇十三
經(jīng)過在公司兩年多的工作和學(xué)習(xí),我對大中連鎖經(jīng)營的模式有了更加深入的了解,也感悟到了很多,在大中這個大家庭中,領(lǐng)導(dǎo)的幫忙,團隊的氛圍,使我有機會學(xué)習(xí)并提高自身素質(zhì),以及連鎖店的綜合管理本事。
如果我是一名店長,我認(rèn)為我的個人優(yōu)勢在于:做好店長工作計劃,有較強的學(xué)習(xí)和適應(yīng)本事,理解本事強,組織本事精,溝通本事好。當(dāng)然我也有不足的方面,例如:經(jīng)驗不足,所以我還要多多的向各位同仁學(xué)習(xí),但我也具備了店長的基本素質(zhì):我愛崗敬業(yè),工作踏踏實實、一絲不茍、不弄虛作假,每次遇到困境和難處我總是自我效驗,從不怨天尤人,同時也具備了店長應(yīng)具備的才能,我有嚴(yán)于律已、誠信為本的優(yōu)良品質(zhì),我信奉誠實待人、嚴(yán)于律已的處世之道。
我以往在多個門店工作過,既要維護高層的權(quán)威,又要同店長、經(jīng)理、管帳和員工相處融洽。正因為我有良好的人格魅力和做人宗旨,與共事的同仁們建立了深厚的感情,到舊宮店工作以來我在日常生活和工作中,不斷加強個人修養(yǎng)和專業(yè)知識的磨礪,以勤勤懇懇做事為信條嚴(yán)格要求自我。
為了我所在門店的正常發(fā)展,我想公司能做到有法可依,我定會做到有法必依,執(zhí)法必嚴(yán),違法必糾,我會在第一時間理解好公司所下達的各項指令,以最快的速度下到達店內(nèi)各部門,并督促各部門漸漸落實到位且不能形式化,要具體落實到每個人、每個點,讓部門連成一條線,門店組成一個網(wǎng),公司展開一個面,也就是說讓點連起來成線,線組起來成網(wǎng),網(wǎng)疊起來成面。我想也僅有面撲開了,公司才能更快的發(fā)展,更加的強大。
另外我認(rèn)為做為一名店長不只是需要理解上級下達任務(wù)的目標(biāo)是什么,更重要的是如何到達這一目標(biāo),所以我的做法就是堅持做到“五要”,為今后執(zhí)行公司的任務(wù)打下良好的基礎(chǔ),其中“五要”是指:
1、要溝通:
經(jīng)常與我店周邊地區(qū)并且與店內(nèi)經(jīng)營相關(guān)的地方政府及相關(guān)部門溝通“如:城管、派出所及我店所在的物業(yè)部門”,為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫忙時創(chuàng)造良好的條件。
2、要務(wù)實:
即是眼睛向下看,從小事踏踏實實做起,為今后的工作打下良好的基礎(chǔ)。
3、要交流:
經(jīng)常與各部門經(jīng)理、員工及促銷交流,了解店內(nèi)及店外自我所不明白并且與店內(nèi)正常銷售息息相關(guān)的情景,真正做到取他人之長,避己之短。
4、要了解:
即任何未以往歷過的事情必須要了解這件事的過程與結(jié)果,真正了解了才會把這件事做的更加完美,所以對于工作當(dāng)中所遇到的任何問題我都要了解這件事的過程與結(jié)果,分析利弊才能實施。
5、要總結(jié):
總結(jié)過往經(jīng)驗,將未曾做好的事情吸取教訓(xùn),已經(jīng)成功的事情尋找實施時的不足,把這些經(jīng)驗投入到以后的工作中去。
除上述幾點以外我認(rèn)為以下兩點也十分重要。
店長工作計劃篇十四
歲月如梭,光陰似箭,轉(zhuǎn)眼間入職xx大酒店餐飲部工作已滿一年,根據(jù)餐飲部經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將本年度工作開展情況作總結(jié)匯報,并就x年的工作打算作簡要概述。
作為國際知名的品牌酒店,餐飲部的經(jīng)營與管理已很成熟,市場知名度較高,經(jīng)過x年的管理經(jīng)驗沉積和提煉,已形成了自己的管理風(fēng)格,要在服務(wù)管理和培訓(xùn)上取得突破困難較大。入職后,根據(jù)餐飲部實際狀況,本人提出了“打造優(yōu)秀服務(wù)團隊”的管理目標(biāo)和口號,旨在提高整體服務(wù)水,樹立良好的行業(yè)形象。入職一年以來,主要開展了以下幾方面的工作:
一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)
餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),是一個龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn),x年度,在對各運作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作:
1、編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量
根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況,統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定,促進了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
2、加強現(xiàn)場監(jiān)督,強化走動管理
現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當(dāng)班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場,百分之二十的時間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場服務(wù),對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,并向各部門負(fù)責(zé)人反映,分析問題根源,制定培訓(xùn)計劃,堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量
宴會服務(wù)部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務(wù)整體實操方案》,進一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓(xùn),使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務(wù)專題會議,探討服務(wù)中存在的問題
良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會日,由各餐廳4—5級管理人員參加,分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔(dān)責(zé)任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗的臺,對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水的重要依據(jù),各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務(wù)技能競賽,展示餐飲部服務(wù)技能
為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經(jīng)過一個多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預(yù)期的目的。
三、開展各級員工培訓(xùn),提升員工綜合素質(zhì)
本年度共開展了15場培訓(xùn),其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場,新人入職培訓(xùn)3場,專題培訓(xùn)9場,課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下:
1、拓展管理思路,開闊行業(yè)視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),管理視野相對狹窄,為了加強他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識,本年度為中層管理人員設(shè)置了7場餐飲專業(yè)知識培訓(xùn),主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設(shè)置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。
2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識,提高員工綜合素質(zhì)
為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識,提高他們的綜合素質(zhì),本年度開展了《餐飲服務(wù)意識培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓(xùn),這些培訓(xùn)課程,使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識,服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強,自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。
3、開展服務(wù)技能培訓(xùn),提高貴賓房服務(wù)水
為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力,開展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》、《餐廳點菜技巧培訓(xùn)》,以案例分析、演示的形式對服務(wù)接待中出現(xiàn)的問題進行分析說明,并對標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進行了實操演示,提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài),快速容入餐飲團隊
實習(xí)生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團隊建設(shè)。根據(jù)實習(xí)生特點及入職情況,本年度共開展了三場《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓(xùn),其目的是調(diào)整學(xué)員的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識餐飲行業(yè)特點。該課程的設(shè)置,使學(xué)員在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
5、結(jié)合工作實際,開發(fā)實用課程
培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。7月份,根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程,使管理人員從根本上認(rèn)識到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進行剖析,使管理者認(rèn)識到“沒有執(zhí)行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認(rèn)識和理解,在管理思想上形成了一致。
四、存在的問題和不足
本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質(zhì)量上還做得不夠,就部門運作和培訓(xùn)工作來看,主要表現(xiàn)在以下幾方面:
1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱
在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。
2、培訓(xùn)互動環(huán)節(jié)不夠
在培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多,員工參與的機會較少,減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大,授課進度太快,講話語速太快
餐飲專業(yè)知識課程設(shè)置容量太大,在培訓(xùn)過程中進度太快,語速太快,使受訓(xùn)人員對培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會,削弱了這部分課程的培訓(xùn)效果。
x年將對培訓(xùn)方向進行調(diào)整,減少培訓(xùn)密度,注重培訓(xùn)效果,提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息,引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認(rèn)證和餐飲專業(yè)知識方面的學(xué)習(xí),在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)知識的熱潮,對取得國家承認(rèn)的各種行業(yè)資格證書的員工進行獎勵,培養(yǎng)知識型管理人才,為酒店星級升級作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作,把餐飲部打造成為一支學(xué)習(xí)型的團隊。
7、優(yōu)化培訓(xùn)課程,提升管理水
x年的部門培訓(xùn)主要課程設(shè)置構(gòu)想是:把x年的部分課程進行調(diào)整、優(yōu)化,使課程更具針對性、實效性。將把日常管理工作與所學(xué)內(nèi)容緊密結(jié)合,全面推動餐飲管理。
8、配合人力資源部,培養(yǎng)員工企業(yè)認(rèn)同感,提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)
積極配合人力資源部的各項培訓(xùn)工作,弘揚企業(yè)文化,培養(yǎng)員工對企業(yè)的認(rèn)同感,提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng),增強員工的凝聚力。
x年度工作的順利開展,全賴于領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和關(guān)懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望,希望來年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)更多的指導(dǎo)和指正,能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點,希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階,使管理更加完善、更加合理、更加科學(xué)??偨Y(jié)過去,展望未來,在新歷開篇之際,我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點,改正不足,進一步提升管理水,為打造一支學(xué)習(xí)型的、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團隊而努力!
店長工作計劃篇十五
從6月份的銷售業(yè)績上看,成績并不是很理想。我做了一下總結(jié),客觀上的一些因素雖然存在,如排單、安裝、倉庫備貨對我們零售店面都有所影響。因為缺貨原因我們也損失的一些單子。但我們銷售人員也有推卸不了的責(zé)任。
在市場比較蕭條的情況下,員工的銷售激情明顯下降,處于安逸、懶散、停滯不帶的狀態(tài)。做事情比較散漫,往往一件小事由于不細心而導(dǎo)致要做重復(fù)工作,降低工作效率。做為紅星店面的店長,我沒有及時調(diào)整員工情緒,積極帶動更有負(fù)作為一店之長的責(zé)任。溝通不夠深入。銷售人員在與客戶溝通的過程中,不能把我們公司產(chǎn)品的情況十分清晰的傳達給客戶,了解客戶的真正想法和意圖;對客戶提出的某項建議不能做出迅速的反應(yīng)。在傳達產(chǎn)品信息時不知道客戶對我們的產(chǎn)品有幾分了解或接受的什么程度,洛陽迅及汽車運輸有限公司就是一個明顯的例子。
工作沒有一個明確的目標(biāo)和詳細的計劃。銷售人員沒有養(yǎng)成一個寫工作總結(jié)和計劃的習(xí)慣,銷售工作處于放任自流的狀態(tài),從而引發(fā)銷售工作沒有一個統(tǒng)一的管理,工作時間沒有合理的分配,工作局面混亂等各種不良的后果。
在7月的工作規(guī)劃中下面的幾項工作作為主要的工作來做:
1)建立一支熟悉業(yè)務(wù),而相對穩(wěn)定的銷售團隊。
人才是企業(yè)最寶貴的資源,一切銷售業(yè)績都起源于有一個好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團隊是企業(yè)的根本。在明年的工作中建立一個和諧,具有殺傷力的團隊作為一項主要的工作來抓。
2)完善銷售制度,建立一套明確系統(tǒng)的業(yè)務(wù)管理辦法。
銷售管理是企業(yè)的老大難問題,銷售人員出差,見客戶處于放任自流的狀態(tài)。完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀能動性,對工作有高度的責(zé)任心,提高銷售人員的主人翁意識。
3)培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題,總結(jié)問題,不斷自我提高的習(xí)慣。
培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題,總結(jié)問題目的在于提高銷售人員綜合素質(zhì),在工作中能發(fā)現(xiàn)問題總結(jié)問題并能提出自己的看法和建議,業(yè)務(wù)能力提高到一個新的檔次。
4)在地區(qū)市建立銷售,服務(wù)網(wǎng)點。(建議試行)
根據(jù)今年在出差過程中遇到的一系列的問題,約好的客戶突然改變行程,毀約,車輛不在家的情況,使計劃好的行程被打亂,不能順利完成出差的目的。造成時間,資金上的浪費。
5)銷售目標(biāo)
今年的銷售目標(biāo)最基本的是做到月月有進帳的單子。根據(jù)公司下達的銷售任務(wù),把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的銷售目標(biāo)分解到各個銷售人員身上,完成各個時間段的銷售任務(wù)。并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績。
我認(rèn)為公司明年的發(fā)展是與整個公司的員工綜合素質(zhì),公司的指導(dǎo)方針,團隊的建設(shè)是分不開的。提高執(zhí)行力的標(biāo)準(zhǔn),建立一個良好的銷售團隊和有一個好的工作模式與工作環(huán)境是工作的關(guān)鍵。
店長工作計劃篇十六
儀容儀表檢查,開心分享工作心得及服務(wù)技巧,昨日業(yè)績分析并制定今日目標(biāo),公司文件通知傳達。
可以以辦理貴賓卡的形式收集顧客資料,并達成宣傳品牌,促成再次購買的目的,店內(nèi)到新款后及時通知老顧客(但要選擇適當(dāng)?shù)臅r間段,盡量避免打擾顧客的工作和休息),既是對老顧客的尊重也達到促銷的目的,在做好老顧客維護的基礎(chǔ)上發(fā)展新顧客。
有些導(dǎo)購因為不熟悉庫存情況,從而像顧客推薦了沒有顧客適合的號碼的貨品造成銷售失敗。及時與領(lǐng)導(dǎo)溝通不沖及調(diào)配貨源。
指導(dǎo)導(dǎo)購做好店內(nèi)滯銷品和斷碼產(chǎn)品的適時推薦,并與領(lǐng)導(dǎo)溝通滯銷貨品的具體情況以便公司及時的采取相應(yīng)的促銷方案。
銷售過程中,店長和其他店員要協(xié)助銷售。團結(jié)才是做好銷售工作的基礎(chǔ)。
從店長和導(dǎo)購自身形象抓起,統(tǒng)一工作服裝,時刻保持良好的工作狀態(tài),深入了解公司的經(jīng)營理念以及品牌文化,加強面料、制作工藝、穿著保養(yǎng)等專業(yè)知識,了解一定的顏色及款式搭配。最主要的是要不斷的提高導(dǎo)購的銷售技巧,同事之間互教互學(xué),取長補短。
做到公平公正,各項工作起到帶頭作用。
伴隨著已經(jīng)遠去的20xx年,面對20xx年的工作,新的各項工作給我?guī)淼氖敲造F和無限遐想。在這里,我從個人的角度談?wù)勛约?0xx年要為工作所做的努力:
1、加強商品進、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。
2、明確全店銷售目標(biāo),將銷售任務(wù)細化、量化,落實到每名員工并進行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。
3、在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及店內(nèi)的各項活動,充分做好宣傳及布臵的工作。
4、做好大宗、集團購買的接待工作,做到一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。
5、知己知彼,通過市場調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,及時調(diào)整,以順應(yīng)市場的發(fā)展變化,提高市場占有率。
6、可能的降低成本,開源節(jié)流,以減少開支。
7、日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理。
8、加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì)。
9、對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。
10、增加各部門、各兄弟店面的團結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境,發(fā)揮員工的工作熱情,逐步成為一個秀的團隊。
11、店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到的高素質(zhì)人才。
12、分明的獎懲制度,以激勵和約束員工的工作,使全店成為一支團結(jié)協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。
13、各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布臵良好的店面環(huán)境,樹立良好的商業(yè)形象,盡努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。
14、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與鄰里、安防人員、政府部門的關(guān)系,減少不必要的麻煩。
15、經(jīng)??偨Y(jié),總結(jié)過往經(jīng)驗將沒有做好的事情分析并且吸取教訓(xùn)找出原因及解決的辦法;已經(jīng)成功的事情尋找實施時的不足把這些經(jīng)驗投入到未來的工作中去,更好的運用到實際當(dāng)中為將來做鋪墊。
16、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關(guān)部門溝通“如:*、派出所及我店所在的水電部門”,為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創(chuàng)造良好的條件。
(1)繼承傳統(tǒng):保證愛心超市的宗旨不變,一店繼續(xù)經(jīng)營食品以及出售生活學(xué)習(xí)用品,二店收集和出售愛心捐贈物品。
(2)定期工作:定期在各院系發(fā)放愛心券;
(3)開辟創(chuàng)新:為提高愛心超市的知名度與方便廣大學(xué)子同愛心超市的交流,計劃在華師bbs上建立一個愛心,將時刻更新愛心超市的動向,收集各方對愛心超市的建議和評價,同時擴大愛心超市的影響。
(4)內(nèi)部建設(shè):在對外公開建設(shè)愛心超市的同時,內(nèi)部將開通一個公共的博客,以方便愛心超市內(nèi)部的交流,促進愛心超市的發(fā)展。
(5)特色活動:xxx年下半年將推出"愛心伴我行——xx節(jié)日"活動,活動期間將對衣物進行精心搭配,展賣。并對參與者發(fā)送由一店提供的贊助。將對活動參與者進行現(xiàn)場抽獎活動,幸運者將獲得愛心超市一店的打折卡。
(6)擴大規(guī)模:針對周末的展賣,由于上個學(xué)期的展賣效果不錯,將計劃擴大展賣的規(guī)模,將在東西區(qū)設(shè)定多個展賣點,并在展賣的同時加大對愛心超市的宣傳力度。同時,一店的商品也將加入展賣的陣列中,這樣在增加一店銷量的同時,也吸引了更大的人群對愛心衣物的關(guān)注以及購買。
(7)對外交流:將定期的與中南財大愛心超市進行溝通交流。形式有走訪,面談,以及平時的電話網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系。為取得更大更多更有效的信息量,將和中南財經(jīng)政法大學(xué)的愛心超市建立友好的關(guān)系,并友好溝通、交流,從中獲得愛心超市的改善途徑。
店長工作計劃篇十七
1)每周一次對xx堂大藥房、xx藥店的競爭敏感品種進行調(diào)研,向企業(yè)提出商品和價格調(diào)整建議,保證商品的競爭優(yōu)勢。
2)每月關(guān)注附近新開店情況,總結(jié)顧客群體變化,掌握顧客用藥習(xí)慣和消費動向,組織店內(nèi)人員進行分析,為藥店經(jīng)營提供可參考的依據(jù)。
3)20xx年對周邊新藥店進行跟蹤調(diào)研,通過擴大宣傳,差異化經(jīng)營,調(diào)整商品結(jié)構(gòu)。
1)要求店員每天對每位進店顧客宣傳會員卡的優(yōu)勢,鼓勵顧客辦理會員卡。
2)每周利用周例會時間對店員強調(diào)會員卡辦理的重要性,同時制定辦卡任務(wù),對積極辦理會員卡的店員進行表揚。
3)對會員分類管理,定期銷售的顧客發(fā)短信,不定期的游離顧客打電話,打電話的內(nèi)容不局限于活動通知,還要有健康咨詢。爭當(dāng)顧客的健康顧問。
4)對忠實顧客檔案中的個人信息實時更新,從而保證忠實顧客的穩(wěn)定性。
2)每旬對全員的品類銷售占比進行總結(jié),分析銷售薄弱店員的銷售品類,店長幫助其學(xué)習(xí)高毛利的品類進行銷售,以提高毛利率。
1)店長利用每日早會帶領(lǐng)店員共同學(xué)習(xí)一品新的品類分析,下班前對當(dāng)班店員進行考核,對內(nèi)容掌握沒有達到標(biāo)準(zhǔn)者店長陪同一起學(xué)習(xí)指導(dǎo)此店員掌握為止。
2)店長利用每日店內(nèi)無顧客時間,讓店員扮演顧客角色,店長扮演店員角色進行現(xiàn)場聯(lián)合用藥服務(wù)模擬演練,然后大家共同分析總結(jié)成功的經(jīng)驗,以提高客單價。
4)帶動全員銷售積極性,每月評選創(chuàng)利之星,用15%效益工資一部分作為獎勵,形成良好的競爭氛圍,為門店創(chuàng)造更大的效益。
1)店長和藥師針對店內(nèi)人員分別進行公司制度、行業(yè)法規(guī)、企業(yè)制度和營銷等方面知識的培訓(xùn),在日常工作中進行考核,每月店長按時完成工作檢查與考核,考核結(jié)果與薪酬掛鉤,同時獎優(yōu)罰劣。
2)利用每日早會由夜班組長組織店內(nèi)人員對公司服務(wù)手冊內(nèi)容進行學(xué)習(xí),交流銷售技巧,提高人員服務(wù)水平。
4)臨節(jié)假日期間,由四防安全組長組織員工對四防安全知識進行培訓(xùn),提高員工的防范意識。
5)組織技術(shù)過硬、銷售經(jīng)驗豐富的員工對新員工進行產(chǎn)品知識、聯(lián)合用藥、銷售技巧、企業(yè)文化理念等方面知識的重點培訓(xùn)。并通過日常的實際表現(xiàn)進行綜合考核。
6)根據(jù)季節(jié)變化,店長組織藥師對應(yīng)季品種的商品知識、銷售技巧、聯(lián)合用藥及養(yǎng)護知識進行培訓(xùn),并在每次培訓(xùn)后利用。
1)培養(yǎng)店員全面推薦藥品習(xí)慣,加強店員對商品知識的學(xué)習(xí),使庫存商品不滯銷。
2)重視每周兩次的要貨計劃提報工作,保證門店商品供應(yīng)。
3)做好每月的商品盤點工作,每周堅持抽點30品常動藥品庫存,保證商品的帳貨相符。
4)每天店長組織人員進行一個品種的品類分析,研究該品類的毛利及商品結(jié)構(gòu)情況,提升品類管理的水平。
5)店長每周匯總,對未經(jīng)營的新品、處方品種積極向公司產(chǎn)品管理部反饋,對倉庫到貨品種及時提報門店要貨計劃。針對低毛利醫(yī)院跑方品種跟蹤及時,積極補充,充分利用替代品種,保證銷售不流失顧客。
1)加強特惠日、會員日的口頭宣傳力度,做到對每名店員活動用語跟蹤督促,對于未按要求宣傳的店員計入月末考核扣分項,活動品種牢記按療程銷售宣傳。
2)20xx年,xx路連鎖店將會員卡升級工作作為日常工作的重點項,要求收銀員對每位持卡顧客及時升級換卡并進行電子券宣傳,充分利用8月份的會員積分清零活動,大力發(fā)展新會員,增加會員銷售,宣傳雙倍積分,定期對會員進行用藥回訪,穩(wěn)固會員群體。
3)豐富會員日、特惠日店堂內(nèi)外的美化宣傳工作,在活動日當(dāng)天早8:00點前將室內(nèi)外懸掛的氣球、pop海報,掛條等進行宣傳。
4)對會員日、特惠日等活動后銷售情況總結(jié)分析工作,銷售指標(biāo)量化到個人,銷售份額分析到個人;通過分析結(jié)果有效指導(dǎo)店員后期活動日的銷售提升;依據(jù)會員日、特惠日顧客消費記錄,在活動前1天進行電話回訪或短信回訪,回訪實行個人負(fù)責(zé)制,每位店員負(fù)責(zé)回訪與自己管理柜臺相對應(yīng)的忠實顧客,詢問患者病情并告知其服用品種折扣情況,鞏固忠實顧客群體。
1)結(jié)合門店日常經(jīng)營活動,定期的對大客戶進行回訪。
2)日常生活中要常溝通,以親情化的服務(wù)認(rèn)真的對待大客戶,并對客戶資料及時的進行維護。
1)結(jié)合醫(yī)保目錄品種與公司經(jīng)營品種,定期進行維護,保證醫(yī)保目錄品種及時滿足劃卡需求。
2)針對公司不定期下發(fā)的調(diào)價通知,每次安排收銀員查找調(diào)價品種是否為醫(yī)保目錄品種,若為劃卡品種,收銀員保證在其下班前完成價格修改工作,如完成不了交接給專人負(fù)責(zé),店長負(fù)責(zé)監(jiān)督、指導(dǎo),保證此項工作完成落實。
1)加強四防安全管理,每日進行四防安全檢查,每月月底對四防安全工作進行總結(jié),防止不安全隱患存在,發(fā)現(xiàn)問題立即整改,對不能解決的問題立即上報綜合管理部,保證經(jīng)營工作正常進行。
2)加強夜售期間的管理,店長每月檢查夜售二次,對存在的問題及時指出并予以糾正,保證夜售工作的安全順利進行,值班人員對每天的夜班工作要有記錄,隨時檢查,保證無事故發(fā)生。
3)臨近節(jié)假日期間,加強對員工的四防安全知識培訓(xùn),提高員工的安全防范意識。
4)店長加強對店內(nèi)資金及每日存銷售款的管理,保證全年無重大安全事故發(fā)生。
1)每月對gsp知識進行學(xué)習(xí),并及時對店員進行培訓(xùn)、考核,嚴(yán)格遵循gsp管理,并定期進行自檢,糾正不足,不斷提高企業(yè)程序化管理水平。
2)藥品銷售管理:店長每月組織店員學(xué)習(xí)一次關(guān)于藥品質(zhì)量方面的培訓(xùn),讓店員知道質(zhì)量的重要性,在門店售出的每一盒藥品必須當(dāng)面檢查,保證顧客用藥安全。
3)門店由當(dāng)班組長對每次到貨的品種進行最小包裝驗收;在銷售付藥時,對顧客購買的商品營業(yè)人員要進行復(fù)核查看;每個月月末盤點時對在店商品進行一次綜合性的養(yǎng)護,同時按照公司的要求落實不良反應(yīng)監(jiān)測管理工作。
1)xx路店一月份將每日利用早會時間與每周例會將個人的銷售和毛利情況進行統(tǒng)計,并對個人銷售完成不好的進行分析,使其在每日銷售的過程中能夠彌補當(dāng)日的不足,提高銷售與毛利率。
2)xx路店一月份重點分析指標(biāo)日跟蹤、旬分析、月總結(jié)的分析工作及相應(yīng)調(diào)整措施是否到位,根據(jù)指標(biāo)的完成情況做好每天銷售分析。
3)正確提報要貨計劃,保證經(jīng)營的持續(xù)增長。
4)做好不同價位商品提報,滿足顧客需求;建立顧客需求及本店斷檔品種登記,并及時調(diào)撥,培養(yǎng)更多的忠實顧客群。
1)店長堅持每天用同樣衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)檢查門店,及時整改,實行劃分責(zé)任制,每個人設(shè)立責(zé)任區(qū),對衛(wèi)生不合格者,現(xiàn)場對比差距,馬上整改,并以此項工作作為月末效益分配的部分依據(jù),保證為顧客營造一個干凈、整潔的購藥環(huán)境。
2)各項記錄性工作分組負(fù)責(zé)、帶班長做好督導(dǎo)工作,每周店長對記錄性表格進行培訓(xùn)及檢查,保證各項記錄的時效性。
本月通過早例會和旬例會的形式,由店長負(fù)責(zé),組織全體店員學(xué)習(xí)公司新的規(guī)章制度和最近下發(fā)的網(wǎng)上通知,讓所有店員熟知公司的制度和最近的要求規(guī)范,將增加制度培訓(xùn)的頻次,通過多次灌輸強化記憶,同時店長將重視對制度執(zhí)行、通知落實情況的檢查,凡有執(zhí)行不到位的必須將責(zé)任落實到每人,并且在旬例會中分析原因,杜絕再次發(fā)生。
1)店長派人分管店內(nèi)的設(shè)備設(shè)施,每天進行對店內(nèi)的設(shè)備設(shè)施進行檢查和維護,發(fā)生損壞情況及時反應(yīng)給店長及綜合綜合管理部,及時進行維修,降低固定資產(chǎn)的損耗。
2)建立門店固定資產(chǎn)、低值易耗品臺帳,對門店增減損耗的項目及時記錄,保證公司財產(chǎn)的合理利用。
3)對固定資產(chǎn)的使用都有明確要求,保證資產(chǎn)的有效利用,愛護集體財產(chǎn),保證固定資產(chǎn)不流失。
本店全員重視節(jié)約,反對浪費,加強對店內(nèi)電話接打情況進行監(jiān)督,節(jié)約用水用電,正確提報要貨計劃,降低調(diào)撥費用產(chǎn)生,加強對電話使用的檢查,禁止打私人電話,降低門店費用。
1)店長嚴(yán)格按照企業(yè)備用金管理制度每周不定時檢查門店備用金使用情況,無截留、挪用、借貸、私藏銷貨款現(xiàn)象;店長每天上、下午對門店收銀員的備用金使用情況及零錢準(zhǔn)備情況進行檢查。
2)銷售款必須當(dāng)日存到指定銀行帳戶,保證銷貨款無坐支挪用現(xiàn)象,對不能及時存入的要上報相關(guān)部門,并監(jiān)督收銀員將銷售款放到保險柜,確保資金的安全。
3)要求門店夜售閉店時,必須將銷售款存入保險柜或藏于其它地方,個人貴重物品嚴(yán)禁放置店內(nèi)明顯處,加強防盜搶意識,確保資金安全。
店長工作計劃篇十八
轉(zhuǎn)眼兩個多月過去了,在大家的幫助和自己的努力下,我在工作 上收獲了很多,也有很多的思考和體會。臨近轉(zhuǎn)正時間,為了更好地 做好今后的各項工作,現(xiàn)對以往的工作做一下總結(jié)并為公司提出一些 的建議。
我 原先所在的公司是一個創(chuàng)辦時間較長的公司, 公司非常注重對員工企 業(yè)文化的教育和熏陶, 使員工能把公司的歷史和理念作為自己行為的 有機組成部分自覺行動。但各個公司的文化沒有高低貴賤之分,只有 文化和公司本身融合與匹配程度的區(qū)別。新的公司有新的文化理念, 我要盡快融入新公司的文化中, 克服老公司文化對自己認(rèn)同新公司上 的影響。
通過學(xué)習(xí),我知道德瑞恩公司是一個充滿新生命力的公司,致力 于達到“讓每一位渴望擁有鉆石的人都能夠得到適合自己的鉆石”的 目標(biāo)。公司尊尊每一個人的情感獨特性和唯一性,就像鉆石的每一面 都有不同的光澤一樣。充分體現(xiàn)了崇高的人文精神和人性關(guān)懷,讓鉆 石充滿溫度,散發(fā)著迷人的芳香。
我們公司經(jīng)過近二十年的發(fā)展, 通過與國際頂尖鉆石生產(chǎn)機構(gòu)的 合作,已經(jīng)形成了設(shè)計、開發(fā)、生產(chǎn)包裝到銷售的一條龍產(chǎn)業(yè)模式, 讓消費者真正享受與世界同步享受全球鉆石資源。
這給我們的銷售增 強了必勝的信心和強大的保障。 公司高起點整合資源,在渠道開發(fā)、產(chǎn)品設(shè)計、價格競爭、質(zhì)量 保證、全程服務(wù)、宣傳推廣等方面都做了很好的頂層設(shè)計與思考,使 我們的公司的銷售策略非常明晰。為我們的努力指明非常準(zhǔn)確的目 標(biāo)。
在認(rèn)知上,銷售人員要充分了解產(chǎn)品的性質(zhì)和特征,賦予產(chǎn)品美 好的故事,讓顧客買產(chǎn)品的同時,獲得更多的精神超附加值,增加對 產(chǎn)品的認(rèn)同度。
在情感體驗上,銷售人員要賦予產(chǎn)品不同方式的美感體驗,要近 乎癡迷的熱愛自己的產(chǎn)品,這樣才能對顧客進行情感傳遞,讓顧客佩 戴鉆石的時候, 內(nèi)心充滿溫暖, 充滿愛的力量, 增加對產(chǎn)品的忠誠度。
在行為表達上,銷售員要學(xué)會高超的產(chǎn)品展示技巧,要換位考慮 對方的佩戴需求并合理展示。銷售顧問是消費者最好的鏡子,標(biāo)準(zhǔn)完 美的展示會讓顧客看到自己佩戴鉆石高貴的形象, 促成購買并形成連 鎖購買效應(yīng)。為消費者設(shè)計佩戴方式和傳授保養(yǎng)方法,會讓消費者成 為流動的宣傳員,讓你的產(chǎn)品無時無刻都在說話,從而增加產(chǎn)品的知 名度。