撰寫(xiě)心得體會(huì)可以幫助我們更好地理解自己的學(xué)習(xí)和工作過(guò)程。寫(xiě)心得體會(huì)時(shí)，可以用簡(jiǎn)潔的語(yǔ)言表達(dá)自己的核心思想和觀點(diǎn)。接下來(lái)，我們一起來(lái)看看一些心得體會(huì)的范文，也希望大家能將自己的經(jīng)驗(yàn)和感悟?qū)懗珊玫男牡皿w會(huì)。
第一次做飯心得體會(huì)篇一
第一次做飯是一個(gè)特別的經(jīng)歷，也是一個(gè)人成長(zhǎng)的重要時(shí)刻。當(dāng)我邁出廚房門的那一刻，我不禁感嘆著做飯的藝術(shù)和智慧。要做一道美味的飯菜，首先需要準(zhǔn)備食材，清洗干凈，切好，擺放好。在大街小巷挑選食材的過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)新鮮的蔬菜、肉類和調(diào)料都是飯菜更加美味的保證。準(zhǔn)備工作是做飯的第一步，在這個(gè)過(guò)程中我學(xué)會(huì)了做事情要有條不紊，不能馬虎大意。
第二段：親身體驗(yàn)烹飪的樂(lè)趣和挑戰(zhàn)
第一次的做飯既是樂(lè)趣，又是挑戰(zhàn)。我第一次去挑選烹飪器具時(shí)，對(duì)著琳瑯滿目的調(diào)料感到目眩神迷。但是，我還是憑著自己的直覺(jué)選擇了幾樣適合做飯的調(diào)料，回到家中展示給家人的時(shí)候，受到了令我自豪的掌聲。我展示出的自信與成就感讓我更加興奮，讓我更加熱愛(ài)做飯。然而，在烹飪的過(guò)程中，我也遇到了許多挑戰(zhàn)。火候掌握不準(zhǔn)確、食材糊鍋、味道出現(xiàn)偏差等問(wèn)題時(shí)有發(fā)生。但每一次失敗，都讓我更加明白做飯的艱辛和追求完美的責(zé)任感。
第三段：分享成功的經(jīng)驗(yàn)和技巧
在經(jīng)歷了一些失敗后，我開(kāi)始總結(jié)并分享一些成功的經(jīng)驗(yàn)和技巧。首先是掌握好火候和烹飪時(shí)間。不同的食材需要不同的烹飪時(shí)間和火候，只有熟悉掌握了這些，才能做出美味的飯菜。其次是搭配合理的調(diào)味品。改變調(diào)料的種類和用量，往往能夠使飯菜更加豐富多樣，口感更加美味。此外，細(xì)心的觀察和嘗試也很重要。在烹飪的過(guò)程中，我時(shí)刻保持注意力集中，試圖從每一道菜肴的烹飪過(guò)程中尋找突破點(diǎn)和創(chuàng)新的機(jī)會(huì)。
第四段：介紹自己的成果和感悟
第一次做飯的成果不僅僅體現(xiàn)在菜肴口感的美味，更體現(xiàn)在我身心的成長(zhǎng)和感悟上。從初次踏入廚房到做菜的技巧逐漸增長(zhǎng)，我學(xué)會(huì)了如何從簡(jiǎn)單的食材中創(chuàng)造美味。我開(kāi)始體會(huì)到做飯的過(guò)程中蘊(yùn)含的耐心、細(xì)致和責(zé)任心。盡管做飯的路上遇到了失敗和挑戰(zhàn)，但這些都是我成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。我明白了做飯是一項(xiàng)需要耐心和毅力的事情，要做到心無(wú)旁騖、盡善盡美，同時(shí)也要學(xué)會(huì)享受和放松自己的過(guò)程。
第五段：附上成功做飯的圖片，總結(jié)全文
作為這篇文章的結(jié)尾，我想通過(guò)附上一些成功做飯的圖片來(lái)展示我在做飯過(guò)程中的收獲和成果。圖片中，美味的色彩、獨(dú)特的擺盤和精心的制作都能展現(xiàn)出我在做飯的過(guò)程中發(fā)揚(yáng)的廚藝和智慧。通過(guò)做飯，我發(fā)現(xiàn)了自己的潛力和樂(lè)趣，也提升了自己的獨(dú)立能力。我相信，未來(lái)的做飯之路一定會(huì)越走越寬廣，帶給我更多的快樂(lè)和成就。
第一次做飯心得體會(huì)篇二
第一次做飯對(duì)于許多人來(lái)說(shuō)是一次值得銘記的經(jīng)歷。我也不例外，剛剛進(jìn)入大學(xué)的我決定嘗試自己做一頓飯。這次經(jīng)歷讓我受益匪淺，不僅體驗(yàn)到了烹飪的快樂(lè)，還學(xué)到了許多關(guān)于烹飪的重要技巧和注意事項(xiàng)。以下是我第一次做飯的心得體會(huì)。
第二段：準(zhǔn)備工作
在開(kāi)始做飯之前，我首先要做的就是準(zhǔn)備工作。我先去商店買了我想做的菜的食材，確保新鮮度和質(zhì)量。然后我開(kāi)始準(zhǔn)備廚具，將它們清洗干凈，確保衛(wèi)生。在開(kāi)始烹飪之前，我聯(lián)系了幾個(gè)有經(jīng)驗(yàn)的家庭主婦，向她們請(qǐng)教了一些關(guān)于操作技巧和注意事項(xiàng)的建議。準(zhǔn)備工作的充分準(zhǔn)備讓我有信心迎接第一次的烹飪挑戰(zhàn)。
第三段：動(dòng)手實(shí)踐
一切準(zhǔn)備就緒之后，我開(kāi)始動(dòng)手操作，真正體驗(yàn)到了烹飪的樂(lè)趣。我迅速地切菜、烹煮和調(diào)味，享受著食材與香料碰撞的美妙聲音和香氣。當(dāng)我的手藝成品出爐時(shí)，我感到非常滿足和驕傲。雖然這是我第一次獨(dú)自做飯，但結(jié)果出乎我的預(yù)料，美味程度也達(dá)到了我所期望的水準(zhǔn)。
第四段：遇到困難
雖然我做飯時(shí)取得了一些成功，但我也遇到了一些困難。首先是時(shí)間管理上的問(wèn)題，我未能準(zhǔn)確預(yù)估烹飪所需的時(shí)間，導(dǎo)致菜肴的煮熟程度不均勻。其次是調(diào)味的問(wèn)題，我有時(shí)候在加鹽或調(diào)料的時(shí)候過(guò)于謹(jǐn)慎，雖然保證了健康的食材，但結(jié)果略顯乏味。這些問(wèn)題讓我認(rèn)識(shí)到烹飪不僅僅是一個(gè)技術(shù)活，還需要經(jīng)驗(yàn)積累和實(shí)踐探索。
第五段：總結(jié)與展望
第一次做飯的經(jīng)歷讓我更加熱愛(ài)烹飪，我發(fā)現(xiàn)在廚房里，我可以通過(guò)自己的努力和創(chuàng)造力制作出美味的食物。我也認(rèn)識(shí)到烹飪是一個(gè)需要不斷學(xué)習(xí)和探索的過(guò)程，盡管我遇到了一些挑戰(zhàn)，但我相信通過(guò)不斷的實(shí)踐和嘗試，我會(huì)越來(lái)越熟練。未來(lái)，我希望能夠繼續(xù)提高自己的烹飪技巧，嘗試更多的菜肴，與家人和朋友分享美食的快樂(lè)。
總之，第一次做飯的經(jīng)歷讓我明白了烹飪的重要性和樂(lè)趣，并且在實(shí)踐中掌握了一些關(guān)鍵的技巧和注意事項(xiàng)。這次經(jīng)歷不僅是一次成功的嘗試，更是我熱愛(ài)烹飪的起點(diǎn)。無(wú)論未來(lái)的烹飪之路有多么艱辛，我都愿意堅(jiān)持下去，因?yàn)槲疑钚旁谧约旱呐ο拢夷軌虺蔀橐晃怀錾膹N師。
第一次做飯心得體會(huì)篇三
做飯是一門需要耐心和技巧的藝術(shù)，對(duì)于我這個(gè)沒(méi)有任何經(jīng)驗(yàn)的新手來(lái)說(shuō)，第一次做飯可謂是一次挑戰(zhàn)。然而，正是在這次經(jīng)歷中，我探索出了許多關(guān)于做飯的心得和體會(huì)。在這篇文章中，我將用五段式的結(jié)構(gòu)來(lái)分享我的第一次做飯心得和體會(huì)，并配以相關(guān)圖片。
第一階段：準(zhǔn)備工作
在第一次做飯之前，我向家人和朋友請(qǐng)教了許多做飯的基礎(chǔ)知識(shí)和技巧，他們的建議給我提供了很多幫助。然后，我花了一些時(shí)間研究不同的菜譜，并挑選了一個(gè)簡(jiǎn)單而又美味的菜譜。在準(zhǔn)備工作的階段，我需要配備必要的工具和食材。我遵循菜譜的指導(dǎo)，將所需食材清單中的食材準(zhǔn)備齊全，并將其擺放整齊。在這個(gè)階段，我意識(shí)到了一個(gè)良好的準(zhǔn)備對(duì)于成功做飯的重要性。
第二階段：烹飪過(guò)程
當(dāng)我開(kāi)始烹飪時(shí)，我緊張又興奮。我按照菜譜中的步驟和技巧，一個(gè)一個(gè)地完成每一道工序。我注意到，在烹飪的過(guò)程中，細(xì)心和耐心是很重要的。雖然有時(shí)候我感到有些困難，但我不放棄，繼續(xù)努力。我不斷地嘗試和調(diào)整，直到最終的成品符合我的期望。這個(gè)階段教會(huì)了我面對(duì)困難時(shí)的毅力和堅(jiān)持不懈的精神。
第三階段：烹飪成果
當(dāng)我完成第一道菜品時(shí)，我為自己感到驕傲和滿足。我欣賞著成品的呈現(xiàn)，這讓我驚訝于自己的能力和成就感。通過(guò)將成品擺放在一個(gè)精美的碗里，我用手機(jī)拍了下來(lái)，留作紀(jì)念，并且跟家人和朋友分享這個(gè)盛宴。這個(gè)階段教會(huì)了我對(duì)自己的自信，并且讓我愿意嘗試新的事物。
第四階段：享受美食
在享受美食的時(shí)候，我感受到了烹飪的樂(lè)趣和滿足感。我準(zhǔn)備了一張桌子，將成品擺放得整整齊齊。我邀請(qǐng)了家人和朋友一起品嘗我的第一次烹飪成果，并得到了他們的認(rèn)可和稱贊。這個(gè)階段教會(huì)了我分享快樂(lè)并感受到他人的鼓勵(lì)的重要性。
第五階段：總結(jié)和展望
通過(guò)這次第一次做飯的經(jīng)歷，我學(xué)到了很多關(guān)于烹飪的知識(shí)和技巧。我認(rèn)識(shí)到做飯不僅僅是讓口腹之欲滿足，也是一種與家人和朋友交流和分享的方式。這次經(jīng)歷也激發(fā)了我對(duì)烹飪的興趣，我希望能夠繼續(xù)學(xué)習(xí)和探索更多的菜譜和烹飪技巧。我相信，只要有心，每個(gè)人都可以成為一名出色的廚師。
通過(guò)以上五個(gè)階段的描寫(xiě)，我分享了我關(guān)于第一次做飯心得和體會(huì)。這次經(jīng)歷不僅鍛煉了我的耐心和動(dòng)手能力，也讓我感受到了做飯的樂(lè)趣和滿足感。每個(gè)人都可以通過(guò)嘗試和探索成為一名優(yōu)秀的廚師，而第一次做飯就是這個(gè)旅程的起點(diǎn)。
第一次做飯心得體會(huì)篇四
小孩第一次嘗試做飯，對(duì)于他們來(lái)說(shuō)，這是一次全新的體驗(yàn)。他們可能會(huì)感到興奮和好奇，因?yàn)樗麄冇袡C(jī)會(huì)自己親手制作美食。作為大人，我們應(yīng)該給予他們支持和鼓勵(lì)，在保證安全的前提下，讓他們享受這個(gè)過(guò)程。
第二段：學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)
當(dāng)小孩第一次嘗試做飯時(shí)，他們將有機(jī)會(huì)學(xué)到許多新的技能和知識(shí)。他們將學(xué)會(huì)測(cè)量食材的比例，熟悉使用廚房設(shè)備，還有了解食物的烹飪過(guò)程。這些都是非常有用的技能，將在他們成長(zhǎng)的過(guò)程中發(fā)揮重要作用。
第三段：團(tuán)隊(duì)合作
做飯也可以成為一個(gè)團(tuán)隊(duì)合作的機(jī)會(huì)。父母和孩子可以一起參與烹飪的過(guò)程，共同合作完成。這種合作不僅可以增進(jìn)親子關(guān)系，還能讓孩子學(xué)會(huì)與人合作，學(xué)會(huì)傾聽(tīng)和溝通。
第四段：責(zé)任心的培養(yǎng)
通過(guò)做飯，小孩可以培養(yǎng)起責(zé)任心。他們需要自覺(jué)保持廚房的整潔，并注意食材的新鮮程度和保存方式。在制作食物的過(guò)程中，他們也會(huì)學(xué)會(huì)管理時(shí)間和安排任務(wù)，這些都是培養(yǎng)責(zé)任心的好機(jī)會(huì)。
第五段：品嘗成果的滿足感
當(dāng)小孩第一次將自己親手做的飯菜端上桌時(shí)，他們會(huì)感到無(wú)比的滿足和驕傲。無(wú)論這個(gè)食物是否完美，他們都會(huì)從中獲得樂(lè)趣和自信。我們應(yīng)該鼓勵(lì)他們珍惜這種成果，同時(shí)也要包容他們的錯(cuò)誤，給予積極的反饋。
總結(jié)：
通過(guò)小孩第一次做飯的經(jīng)歷，他們會(huì)獲得新鮮的體驗(yàn)、學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)、團(tuán)隊(duì)合作、責(zé)任心的培養(yǎng)以及品嘗成果的滿足感。這些體驗(yàn)和經(jīng)歷將給他們帶來(lái)許多積極的影響，對(duì)他們的成長(zhǎng)和人格的塑造都將有所助益。因此，我們應(yīng)該支持并鼓勵(lì)孩子們?nèi)L試做飯，讓他們?cè)谶@個(gè)過(guò)程中獲得更多的成長(zhǎng)和快樂(lè)。
第一次做飯心得體會(huì)篇五
做飯是每個(gè)人都會(huì)經(jīng)歷的一件事情，對(duì)于第一次嘗試的人來(lái)說(shuō)，可能會(huì)有一些心得和體會(huì)。在此，我想分享我第一次做飯的心得體會(huì)，重點(diǎn)關(guān)注“節(jié)約”的主題。在廚房里，我們可以通過(guò)一些小的改變和注意事項(xiàng)，節(jié)約食材和能源，保護(hù)環(huán)境同時(shí)也能節(jié)約經(jīng)濟(jì)成本。下面是我個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。
第二段：選擇食材與采購(gòu)
做飯的第一步就是選擇食材與采購(gòu)。在采購(gòu)食材時(shí)，我會(huì)盡量選擇新鮮、優(yōu)質(zhì)的食材，避免食材在冰箱中長(zhǎng)時(shí)間存放導(dǎo)致變質(zhì)。此外，我也會(huì)根據(jù)自己的需求來(lái)量身定制食材的種類和數(shù)量，避免過(guò)量購(gòu)買，減少浪費(fèi)。對(duì)于一些需要大量烹調(diào)時(shí)間的食材，如豆類、肉類等，我會(huì)選擇較多的食材同時(shí)烹飪，以減少能源的浪費(fèi)。
第三段：合理使用廚具和能源
在烹飪過(guò)程中，合理使用廚具和能源也是非常重要的。灶臺(tái)的使用是最耗能的環(huán)節(jié)之一，我會(huì)在燒油前提前準(zhǔn)備好食材，避免能源的浪費(fèi)。在炒菜時(shí)，我會(huì)選擇中小火，并加蓋保溫，以增加炒菜效果并減少烹飪時(shí)間。同時(shí)，我也會(huì)合理安排使用其他廚具，如多功能電飯煲能同時(shí)烹飪飯菜，不僅提高了效率，還節(jié)省了能源。
第四段：科學(xué)搭配和合理利用
在烹飪菜品時(shí)，科學(xué)搭配和合理利用食材也是節(jié)約的關(guān)鍵。做菜時(shí)，我會(huì)盡量做到多菜同煮，即利用一次的能源，同時(shí)烹飪多個(gè)菜品，如將需要褪皮的蔬菜一起放在開(kāi)水中焯燙，減少能源的浪費(fèi)。此外，我還會(huì)根據(jù)不同的食材特點(diǎn)進(jìn)行搭配，如將易熟食材和熟食材一同炒制，減少烹飪時(shí)間，提高炒菜效果。
第五段：合理存儲(chǔ)與科學(xué)規(guī)劃
做完一頓飯后，存儲(chǔ)和規(guī)劃也是節(jié)約的重要環(huán)節(jié)。對(duì)于剩余食材，我會(huì)盡量進(jìn)行妥善保存，利用塑料袋、保鮮膜等材料密封存儲(chǔ)，避免變質(zhì)。對(duì)于剩飯剩菜，我通常會(huì)利用創(chuàng)意，如將剩飯制成炒飯、剩菜制成雜燴，充分利用剩余食材，減少浪費(fèi)。同時(shí)，對(duì)于剩菜剩飯的處理方式也需要科學(xué)規(guī)劃，避免因過(guò)度保存而導(dǎo)致食物變質(zhì)。
結(jié)尾段：總結(jié)與感悟
通過(guò)第一次做飯的體驗(yàn)，我深刻體會(huì)到節(jié)約的重要性。在廚房中，從食材的選擇和采購(gòu)，到廚具和能源的合理使用，再到搭配和利用，以及存儲(chǔ)和規(guī)劃，每個(gè)環(huán)節(jié)都可以進(jìn)行改進(jìn)和優(yōu)化。通過(guò)這些改變，不僅可以節(jié)約食材和能源，環(huán)境保護(hù)，還可以節(jié)約經(jīng)濟(jì)成本。我希望這些心得體會(huì)能夠?qū)Υ蠹以趶N房里節(jié)約時(shí)起到一定的指導(dǎo)作用，讓我們一起為節(jié)約而努力。
第一次做飯心得體會(huì)篇六
第一次在家做飯，我選擇了一道簡(jiǎn)單的菜譜，蒜蓉西蘭花。為了確保一切順利進(jìn)行，我提前準(zhǔn)備了所需的食材和工具。我仔細(xì)研讀了菜譜并理解了每個(gè)步驟，希望能夠按照要求做出美味的菜肴。
第二段：面對(duì)挑戰(zhàn)，犯下失誤
在實(shí)際動(dòng)手之前，我還是有些忐忑不安。第一次做飯，無(wú)疑是面對(duì)一座山般的壓力。我按照菜譜上的步驟，先將西蘭花焯水，然后準(zhǔn)備下鍋煮熟。然而，我在焯水時(shí)沒(méi)有控制好時(shí)間，導(dǎo)致西蘭花煮爛過(guò)頭了。這個(gè)小小的錯(cuò)誤讓我倍感壓力，但我意識(shí)到做飯是一個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程，錯(cuò)誤是難免的。
第三段：總結(jié)教訓(xùn)，尋求技巧
我決定不再沮喪，而是積極總結(jié)教訓(xùn)，并尋求解決方案。我開(kāi)始主動(dòng)向身邊廚藝較好的朋友請(qǐng)教，他們告訴我如何正確焯水以及煮西蘭花的竅門。我還上網(wǎng)查找了一些相關(guān)技巧和經(jīng)驗(yàn)分享，以此補(bǔ)充自己的不足。通過(guò)這樣的努力，我漸漸找到了解決問(wèn)題的辦法，并為下一次的做飯?jiān)黾恿诵判摹?BR> 第四段：再次嘗試，取得進(jìn)步
下一次我選擇了另外一個(gè)菜譜，蒜香土豆絲。這次我按照前期的準(zhǔn)備進(jìn)行，而且將焯水時(shí)間控制得更加準(zhǔn)確。在炒土豆絲時(shí)，我根據(jù)自己的口味調(diào)整了調(diào)料的用量，同時(shí)也更加注意火候的控制。最終，我成功地炒出了一盤色香味俱佳的蒜香土豆絲，這個(gè)經(jīng)驗(yàn)讓我深感自豪和滿足。
第五段：總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，感受成就
總體來(lái)說(shuō)，第一次在家做飯是一次充滿挑戰(zhàn)的經(jīng)歷。我經(jīng)歷了失敗和挫折，但最終通過(guò)不斷學(xué)習(xí)和嘗試，我成功地掌握了一些基本的烹飪技巧，也發(fā)現(xiàn)了自己在烹飪方面的潛力。做飯不僅帶給我美食的享受，還鍛煉了我的耐心和動(dòng)手能力。我相信在接下來(lái)的日子里，我會(huì)繼續(xù)努力，不斷嘗試新的菜譜，不斷提升自己的廚藝。
第一次做飯心得體會(huì)篇七
在思想品德課上，老師，常常教導(dǎo)我們，要學(xué)會(huì)孝順長(zhǎng)輩。那么，我要為爸爸媽媽做些什么呢？打掃衛(wèi)生，不！太簡(jiǎn)單了，做什么比較難呢？哦，做飯。
恰好，爸爸媽媽中午的時(shí)候出去工作了，給了我有一個(gè)為他們做頓飯的機(jī)會(huì)。我走向廚房，打開(kāi)冰箱，冰箱里有西紅柿、黃瓜、土豆、面條……做什么呢？哦，做面條吧！
我拿出面條、西紅柿、黃瓜。把水龍頭打開(kāi)，輕輕地洗完西紅柿，再洗黃瓜，洗好后，拿出菜刀，把黃瓜切成條、西紅柿切成片。之后，用鍋煮面。水燒開(kāi)，下面，不小心把水濺到手上了，燙出一個(gè)水泡，急忙把手伸進(jìn)涼水里泡一下，減輕一些疼痛。
面煮好后，把熱水倒在碗里，倒入醬油，然后倒入醋，放入花生，辣椒油，放入面條，然后放入切好的黃瓜和西紅柿。這樣，面就做好了。
然后再往鍋里加滿水，放入雞蛋，煮好后，把雞蛋剝皮，放入面中，擺上餐桌。
拿出檸檬，將檸檬切成片，用熱水沖上，把蜂蜜放入攪拌均勻，做成檸檬羹，用杯裝好，等待爸爸媽媽回來(lái)食用。
通過(guò)這次做飯，我感悟到許多：生活中看起來(lái)簡(jiǎn)單的東西，其實(shí)并不簡(jiǎn)單，做起來(lái)常讓人摸不著頭腦，但只要肯付出努力和汗水，就一定能取得成功。
第一次做飯心得體會(huì)篇八
我的生活中有許許多多的“第一次”，第一次總有留下許多深刻的印象。讓我難以忘懷的是第一次給家人買菜做飯。
周五晚上，媽媽給了我一個(gè)大任務(wù)：讓我明天做午飯。第二天早上，我早早就來(lái)到了菜市場(chǎng)買菜。菜市場(chǎng)的品種繁多，使我眼花繚亂，不知買什么好。在魚(yú)攤上，我學(xué)著大人的模樣討價(jià)還價(jià)，買了一條鯉魚(yú)，還買了些番茄。
媽媽回來(lái)了，我讓媽媽檢查我的手藝如何。媽媽看了我的“清蒸鯉魚(yú)”，笑彎了腰，原來(lái)我忘了下姜絲，蔥，老抽等配料，成了名副其實(shí)的“清蒸鯉魚(yú)”。不過(guò)媽媽還是表?yè)P(yáng)了我第一次自己動(dòng)手做的午餐。
第一次做飯心得體會(huì)篇九
周日早晨，我從睡夢(mèng)中醒來(lái)，天已經(jīng)很亮了。我抬頭看了一眼小鬧鐘，哇！都八點(diǎn)十分了。我又望了一眼身旁的媽媽，只見(jiàn)她還在熟睡中。我知道媽媽平時(shí)工作很辛苦，一定累壞了。今天不用早早起床給我做早飯，所以睡的很香。
我忽然有了一個(gè)想法，我當(dāng)一次“媽媽”，做一次早飯給媽媽吃。我躡手躡腳的穿好衣服，來(lái)到廚房，做點(diǎn)什么呢？對(duì)，就做媽媽最愛(ài)吃的雞蛋糕吧！于是，我先從冰箱里取出幾個(gè)雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋打碎放入到一個(gè)大碗里不斷的攪拌，都攪碎了以后，放入一些鹽，倒入一點(diǎn)料酒，再放入適量的水，最后倒入一點(diǎn)點(diǎn)大豆油，再一次攪拌，然后放入鍋里。隨著開(kāi)水煮碗的咕嘟聲我的心像小鼓一樣咚咚的敲個(gè)不停，我一會(huì)兒看一次，一會(huì)兒看一次，心里想會(huì)不會(huì)成功，能不能做好，失敗了怎么辦……只見(jiàn)雞蛋糕慢慢的凝固了，一點(diǎn)一點(diǎn)的鼓了起來(lái)，變得黃澄澄的了。哇！我興奮的心都快跳出來(lái)了，成功了！和媽媽平時(shí)做的外觀一樣。只是不知道味道如何？我決定讓媽媽來(lái)作評(píng)價(jià)。
我像小貓抓老鼠時(shí)一樣輕輕地走進(jìn)臥室，推推媽媽說(shuō)：“媽媽我餓了?！眿寢屢幌伦泳妥似饋?lái)說(shuō)：“呀！睡過(guò)頭了，媽媽這就去做飯?！蔽倚睦锇蛋蛋l(fā)笑，緊跟著媽媽進(jìn)了廚房，只見(jiàn)媽媽眼睛頓時(shí)瞪得大大的，驚訝的指著桌子，都變得磕巴了說(shuō)：“小孫兒，這……這……是……你……你……做的？”我點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)：“是啊，這是我為媽媽做的雞蛋糕?！彼查g，媽媽高興的合不攏嘴說(shuō)：“寶貝，快拿勺來(lái)，媽媽嘗嘗你的手藝。”
我的心也急得像下雨前螞蟻要搬家似的。媽媽邊吃邊說(shuō)：“嗯！好吃，好吃，真好吃。”?。∥倚睦锏摹靶∥浵亗儭苯K于搬完家了，心里頓時(shí)像爆米花一樣樂(lè)開(kāi)了花，和媽媽一起美美地吃了起來(lái)。讓我充分體會(huì)到了：“紅糖甜，白糖甜，不如勞動(dòng)果實(shí)甜?！边@句話的含義了。
第一次做飯心得體會(huì)篇十
在我的生活中有許多第一次，比如第一次幫媽媽充公交卡，第一次去供電局交電費(fèi)……可我記憶最深的還是第一次做飯。
有一天早上，媽媽突然宣布中午由我和弟弟做飯，我們頓時(shí)傻了，因?yàn)槲覀儚膩?lái)沒(méi)做過(guò)飯。不過(guò)我和弟弟還是硬著頭皮答應(yīng)了。我飛快地找出一本菜譜，在幾十多種菜譜中，我們選擇了做起來(lái)簡(jiǎn)單而且大家都愛(ài)吃的西紅柿炒雞蛋。
到了中午，媽媽催促我們趕快做飯。好，說(shuō)干就干，我先將已提前浸泡的米洗凈倒進(jìn)電飯煲中，按媽媽說(shuō)的加入和米同體積的開(kāi)水，然后插上插頭按下煮飯按鈕，米飯就不用去管它了。然后我又把菜譜翻到西紅柿炒雞蛋那一頁(yè)，再?gòu)谋渲心贸鋈浑u蛋，又拿出一個(gè)玻璃碗準(zhǔn)備搗雞蛋用。
首先應(yīng)該把雞蛋弄破，我把雞蛋往碗邊上一磕，太好了，雞蛋開(kāi)口子了，我把成了兩半的蛋殼向兩邊一拉，蛋液流進(jìn)了碗里。三只雞蛋都弄破后，我要開(kāi)始到雞蛋了，為了快一點(diǎn)做好菜，我吩咐弟弟趕快切西紅柿。切西紅柿和到雞蛋不是大問(wèn)題，難的在后面呢。該炒菜了，我們點(diǎn)上火，我提起裝油的瓶子往鍋里倒油，這下可好，油鍋里的油不斷往外濺，忘了媽媽提醒的應(yīng)該等鍋里的水干了才能倒油了，我急忙把倒好的蛋液倒進(jìn)鍋里。只見(jiàn)液態(tài)的蛋液從四周向中間逐漸變成塊狀，不知是關(guān)顧著看雞蛋表面好沒(méi)好還是被油鍋發(fā)出的響聲給嚇著了，我們居然忘記了給雞蛋翻面了，結(jié)果等表面的雞蛋全變硬了，貼著鍋底的一面卻全糊成了焦炭。鍋也特別難洗，一盤西紅柿炒雞蛋變成了“西紅柿炒焦炭”了。
第一次做飯心得體會(huì)篇十一
我們的生活中，有過(guò)許許多多的“第一次”：第一次動(dòng)手做飯，第一次走夜路，第一次養(yǎng)小動(dòng)物，第一次去野營(yíng)，第一次登臺(tái)表演，第一次得獎(jiǎng)，第一次坐火車，第一次去外地旅游······一個(gè)個(gè)“第一次”就是一個(gè)個(gè)腳印，印在我們的成長(zhǎng)道路上。讓我記憶深刻的，還是我，一想起我的情景，就會(huì)忍不住捧腹大笑。
那是我一個(gè)星期天的早上，由于媽媽和爸爸都沒(méi)有在家，只好親自下廚了。我從冰箱的上面找出了掛面，準(zhǔn)備下面條。我拿起鍋到水池里接水，接了半鍋水后，放到爐子上面，打開(kāi)煤氣點(diǎn)火。我坐在臥室里看書(shū)，等待鍋里的水燒開(kāi)。水燒開(kāi)之后，我把掛面放到了鍋里，就不管了。我到客廳里去玩電腦，我聽(tīng)媽媽說(shuō)要放鹽，我就馬上到廚房里拿起鹽就往鍋里倒了有5勺鹽，就又去玩電腦了，過(guò)了一會(huì)兒，我突然聞到了一股刺鼻的糊味，我才想起來(lái)鍋里的面條。我趕緊到廚房把煤氣關(guān)了，打開(kāi)鍋蓋后，我看到了我的杰作。第一次做面條這么差勁——上面沒(méi)熟，中間熟透了，下面全糊在鍋上了，都成金黃色的面條了。而且上面的面條像鹽一樣的咸，中間的.面條一點(diǎn)兒味道也沒(méi)有，而下面的面條卻只有一種味道——糊味。那天早上的早飯是有史以來(lái)最難吃的一次。這面條色，香，味全沒(méi)有，我痛苦的吃下那與眾不同，具有三重口味的面條，突然感到嘴里的味道比吃了大蒜還難聞，我到水池旁去拿牙刷和牙膏，牙刷刷牙，再不刷牙就難受死了。唉，還得再努力呀！吃完了不要緊，還要刷鍋。那口糊鍋是我用九牛二虎之力刷了半個(gè)小時(shí)才刷干凈的，用了兩鍋水，累死我了，父母真幸苦。通過(guò)這次做飯，使我體會(huì)到了媽媽每天是多么的幸苦，媽媽每天都會(huì)干很多家務(wù)活，我一定要學(xué)會(huì)體諒父母，幫助父母干一些力所能及的家務(wù)，我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記。
第一次做飯心得體會(huì)篇十二
的經(jīng)歷讓我難以忘懷，至今仍記憶猶新。
那是一個(gè)風(fēng)和日麗的下午，我從學(xué)校回來(lái)了。不知怎的，想當(dāng)一次廚師的念頭在我心中油然升起?？墒?，我到哪兒去，才能實(shí)現(xiàn)我心中的愿望呢？我正思索著。突然，我眼前一亮，心想：哼！到外面去，恐怕希望渺小，倒不如在自家做一次練習(xí)呢！于是，我就去求爸爸（因?yàn)榻裉彀职重?fù)責(zé)我的晚飯）。一開(kāi)始，爸爸死活不讓我做，可在我的軟磨硬泡下，爸爸只好“繳械投降”了！“那好吧！今晚我們吃‘油燜土豆’！”爸爸低聲地說(shuō)。說(shuō)完，我便摩拳擦掌，準(zhǔn)備就緒了。
首先，把幾個(gè)去了皮的土豆切成5—6毫米的片兒。（由于對(duì)土豆片厚薄的要求太低，所以，這一關(guān)，我順利闖過(guò)了?。┤缓螅亚泻玫耐炼蛊^(guò)一遍水，把多余的淀粉給過(guò)濾掉。隨后，將一大勺豬油放進(jìn)鍋里，（這時(shí)，已把火打開(kāi)了。）待豬油融化后，把土豆片兒放到鍋里。頓時(shí)，“唰”的一聲把絲毫沒(méi)有防備的我嚇了一跳。接著，我用水瓢舀了半瓢水，走到灶臺(tái)前，以“迅雷不及掩耳之勢(shì)”，把水倒在了鍋內(nèi)。又是一陣“唰唰”聲“光臨”我的耳際?！翱禳c(diǎn)放鹽！快點(diǎn)！”爸爸在旁急切地指導(dǎo)，在爸爸的催促之下，我又急忙向鍋里撒了一小勺鹽，然后蓋上蓋子。
“唉！總算‘完工’了！”我感嘆到。
“哎！做飯可沒(méi)這么簡(jiǎn)單喲!”爸爸輕蔑地說(shuō)，“還要等到菜熟了，端上桌才算完呢！”
“什么！不會(huì)吧！還有這么多程序！”我大叫。
“別忘了，鍋里水干了要及時(shí)加水喲！”說(shuō)完便離開(kāi)了廚房。
我卻不以為然，只管蓋著蓋子，由于估時(shí)不準(zhǔn)，揭開(kāi)鍋蓋時(shí)，我定睛一看貼在鍋底的那些土豆片有些“微焦”了。幸好我及時(shí)發(fā)現(xiàn)，要不然這菜就沒(méi)法“下口”了！我立刻往菜里加了水，這才結(jié)束了這場(chǎng)“災(zāi)難”。又過(guò)了幾分鐘，土豆片熟了。于是，我揮起鍋鏟，三下五除二就把一盤土豆片完成了。
唉！真是有苦有甜呀！讓我明白了一個(gè)令我受益匪淺的道理：人生中的每一次成功都來(lái)之不易！
第一次做飯心得體會(huì)篇十三
每個(gè)女孩的.心里可能都有一個(gè)烹飪的夢(mèng)想。我也不例外，我在媽媽做飯時(shí)，幫忙。幫他洗菜，幫他剝蒜……但媽媽平時(shí)是不讓我自己做飯的，他害怕我不會(huì)用刀具傷者手。所以，當(dāng)我自己在家的時(shí)候，我就非常興奮。終于可以大展我的廚藝了，雖然我沒(méi)做過(guò)飯，但是我觀察過(guò)媽媽做飯的樣，我覺(jué)得做飯看起啦簡(jiǎn)單。
我信心滿滿地洗干凈了兩個(gè)西紅柿，笨拙的用菜刀把西紅柿切成小塊。我遇到第一個(gè)麻煩就是西紅柿切的太大塊了?？墒俏矣植桓野阉谐尚K。這可怎么辦？突然我靈機(jī)一動(dòng)，拿起了水果小心翼翼的將他們切碎，紅色汁液流了一整塊菜板。內(nèi)心略有一些失望，但我還是開(kāi)心的拿出雞蛋，準(zhǔn)備把他們攪拌均勻，但是現(xiàn)實(shí)是我不會(huì)打雞蛋，試著敲幾個(gè)都沒(méi)敲好，我慢慢灰心了。只好先用勺子撬開(kāi)一個(gè)小口，把蛋液慢慢倒到碗里攪拌。
后來(lái)開(kāi)始炒菜時(shí)，沒(méi)忘記開(kāi)油煙機(jī)了，雞蛋也莫名其妙的被煎糊了。西紅柿半生不熟……
廚房的場(chǎng)景更是慘不忍睹，地板上是碎掉的雞蛋，菜板上是紅的是汁液，鍋里還有殘余的黑雞蛋。但是自己做的，哭著也要吃完，我拿起小勺子嘗了一口發(fā)現(xiàn)，忘放鹽了！
原來(lái)做飯這么難?。?BR> 第一次做飯心得體會(huì)篇十四
每個(gè)人的人生有多個(gè)第一次，令我最懷念的是第一次做菜。
那時(shí)我11歲，正在讀五年級(jí)，一天，和往常一樣，媽媽做飯，我玩魔方，忽然我媽媽叫我過(guò)去。我走了過(guò)去，問(wèn)：“叫我干嘛?！眿寢屨f(shuō)：“我來(lái)教你做菜?！拔乙荒橌@訝：”我還小，不學(xué)做菜。“在我媽媽的強(qiáng)迫下，我還是答應(yīng)了。媽媽說(shuō)先教我簡(jiǎn)單的。她說(shuō)先把鍋洗干凈，我按她說(shuō)的做了，然后是開(kāi)火，我打開(kāi)了，再倒油，然后把油倒了進(jìn)去，最后是敲蛋。我正敲著，忽然被油濺到了，我的身上非常痛，我把蛋敲進(jìn)鍋，蛋瞬間變成圓的了，媽媽叫我把蛋黃弄開(kāi)。我拿鍋鏟在蛋中心抹來(lái)抹去，一不小心，蛋黃流出來(lái)了，流出的蛋黃漸漸地變成了固體。最后還是得翻一面，我把蛋一翻。結(jié)果有一半沒(méi)翻過(guò)去，導(dǎo)致蛋合并在了一起，蛋黃也流了出來(lái)，最終還是勉強(qiáng)煎了出來(lái)，我拿起筷子嘗了嘗，非常難吃，但是心里非常欣慰，因?yàn)檫@是我做的'第一道菜，難吃很正常。
這就是我第一次做菜的經(jīng)過(guò)，非常艱難的經(jīng)歷。
第一次做飯心得體會(huì)篇十五
做飯是一個(gè)重要的生活技能，我相信每個(gè)人都會(huì)有第一次做飯的經(jīng)歷。在大家平凡的生活中，第一次做飯是一次難忘的經(jīng)歷。今天，我將分享我的第一次做飯心得體會(huì)。
第二段：準(zhǔn)備工作的重要性
在第一次做飯之前，最重要的是做好充分的準(zhǔn)備。我第一次做飯是為了給家人做晚餐，所以我提前選擇了一些簡(jiǎn)單易做的菜品，如炒菜和煮飯。我閱讀了幾個(gè)菜譜，了解了一些基本的烹飪知識(shí)，我知道了需要準(zhǔn)備的食材和所需的廚具。在食材方面，我選擇了新鮮的蔬菜和肉類，以確保菜品的味道和營(yíng)養(yǎng)。在廚具方面，我將所有需要的刀具、鍋具和調(diào)味品都擺放整齊，以便我能夠方便地使用它們。通過(guò)這些準(zhǔn)備工作，我感到更加自信和準(zhǔn)備充分，可以成功地完成第一次做飯的嘗試。
第三段：學(xué)習(xí)和改善
在做飯的過(guò)程中，我注意到了一些問(wèn)題和不足。首先，我發(fā)現(xiàn)時(shí)間管理和烹飪時(shí)間的控制是非常重要的。有時(shí)候，我在處理食材時(shí)會(huì)花費(fèi)太多時(shí)間，導(dǎo)致菜品過(guò)熟或過(guò)生。因此，我意識(shí)到在烹飪過(guò)程中要注意時(shí)間分配，并且學(xué)會(huì)在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候進(jìn)行下一步操作。其次，我發(fā)現(xiàn)了調(diào)味品的重要性。不同的菜品有不同的調(diào)味要求，正確使用調(diào)味品可以提升菜品的口感和風(fēng)味。通過(guò)這次經(jīng)驗(yàn)，我學(xué)到了如何根據(jù)菜品的特點(diǎn)來(lái)調(diào)整調(diào)料的用量和種類。
第四段：團(tuán)結(jié)與合作
做飯不只是一項(xiàng)個(gè)人技能，也是一項(xiàng)團(tuán)隊(duì)合作的工作。在我的第一次做飯中，我意識(shí)到了與家人一起做飯的樂(lè)趣。家人給予我鼓勵(lì)和支持，他們?yōu)槲姨峁┝藢氋F的建議和指導(dǎo)。我和他們一起合作，與他們共同努力完成了晚餐的準(zhǔn)備工作。這讓我意識(shí)到，團(tuán)結(jié)和合作是做飯過(guò)程中不可或缺的一部分。通過(guò)與家人的合作，我感受到了家庭的溫暖和歡樂(lè)。
第五段：總結(jié)與反思
我的第一次做飯是一次難忘的經(jīng)歷，我通過(guò)這次經(jīng)歷學(xué)到了很多。我明白到，做飯需要充分的準(zhǔn)備工作，包括選擇菜品、學(xué)習(xí)烹飪知識(shí)和準(zhǔn)備食材和廚具。我也發(fā)現(xiàn)了自己的不足之處，如時(shí)間管理和調(diào)味品的使用。然而，通過(guò)與家人的共同努力和合作，我成功地完成了我的第一次做飯，讓自己感到驕傲和自豪。這次經(jīng)歷讓我更加熱愛(ài)做飯，也激發(fā)了我繼續(xù)學(xué)習(xí)和提升自己的動(dòng)力。我相信，在未來(lái)的生活中，我會(huì)通過(guò)不斷的實(shí)踐和學(xué)習(xí)，成為一名更好的廚師。
第一次做飯心得體會(huì)篇十六
十一點(diǎn)時(shí)，我步入廚房，從米缸里盛出一碗米放入電飯煲的鍋中，然后把水倒進(jìn)去，用飯勺攪拌。弄著有些時(shí)間后，我就把淘米的水倒掉換上新的水。我看著米發(fā)呆，該加入多少水呢？我左思右想，呀，有辦法了！我把水加到?jīng)]過(guò)米大約一厘米時(shí)，把米均勻地抹開(kāi)，并擦干電飯煲鍋的底面，放入電飯煲中，插上插頭，按下煮飯鍵?，F(xiàn)在只要等它熟了就大功告成了！
飯已經(jīng)搞定了，接下來(lái)就是菜了！
我拿出一個(gè)雞蛋和一個(gè)胡蘿卜，準(zhǔn)備做一個(gè)小菜。其余的直接把放在柜子里面的菜熱一下就行了。
我把胡蘿卜洗干凈、刨了皮，就開(kāi)始切胡蘿卜了。我把胡蘿卜從中切開(kāi)時(shí)，一個(gè)不注意，切到了手指頭，血頓時(shí)流了出來(lái)。我趕緊清洗了一下傷口，然后拿出柜子里備用的創(chuàng)口貼貼了上去。
我看著菜板上的胡蘿卜，心想著到底要不要繼續(xù)切下去。可如果繼續(xù)切下去很有可能會(huì)再次切到手指頭，如果不切的話就吃不到午飯了。
我正在犯難，這時(shí)妹妹走了過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“姐姐，我餓！你繼續(xù)做飯好不好，你不是常說(shuō)失敗乃成功之母嗎？”我聽(tīng)了想到：“失敗乃成功之母”連妹妹都知道。我怎么可以氣餒呢？我站起來(lái)摸了摸妹妹的頭說(shuō)：“好，姐姐這就去做，一定會(huì)做出美味給你吃的。你這個(gè)小調(diào)皮！”
終于，大功告成。我把菜端上桌，和妹妹一起樂(lè)滋滋的享受著香噴噴的飯菜。同時(shí)，我從這次做飯中領(lǐng)悟到了一個(gè)道理：失敗乃成功之母，面對(duì)失敗，不要失去勇氣和信心，只有堅(jiān)持下去，才有可能獲得成功！
第一次做飯心得體會(huì)篇一
第一次做飯是一個(gè)特別的經(jīng)歷，也是一個(gè)人成長(zhǎng)的重要時(shí)刻。當(dāng)我邁出廚房門的那一刻，我不禁感嘆著做飯的藝術(shù)和智慧。要做一道美味的飯菜，首先需要準(zhǔn)備食材，清洗干凈，切好，擺放好。在大街小巷挑選食材的過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)新鮮的蔬菜、肉類和調(diào)料都是飯菜更加美味的保證。準(zhǔn)備工作是做飯的第一步，在這個(gè)過(guò)程中我學(xué)會(huì)了做事情要有條不紊，不能馬虎大意。
第二段：親身體驗(yàn)烹飪的樂(lè)趣和挑戰(zhàn)
第一次的做飯既是樂(lè)趣，又是挑戰(zhàn)。我第一次去挑選烹飪器具時(shí)，對(duì)著琳瑯滿目的調(diào)料感到目眩神迷。但是，我還是憑著自己的直覺(jué)選擇了幾樣適合做飯的調(diào)料，回到家中展示給家人的時(shí)候，受到了令我自豪的掌聲。我展示出的自信與成就感讓我更加興奮，讓我更加熱愛(ài)做飯。然而，在烹飪的過(guò)程中，我也遇到了許多挑戰(zhàn)。火候掌握不準(zhǔn)確、食材糊鍋、味道出現(xiàn)偏差等問(wèn)題時(shí)有發(fā)生。但每一次失敗，都讓我更加明白做飯的艱辛和追求完美的責(zé)任感。
第三段：分享成功的經(jīng)驗(yàn)和技巧
在經(jīng)歷了一些失敗后，我開(kāi)始總結(jié)并分享一些成功的經(jīng)驗(yàn)和技巧。首先是掌握好火候和烹飪時(shí)間。不同的食材需要不同的烹飪時(shí)間和火候，只有熟悉掌握了這些，才能做出美味的飯菜。其次是搭配合理的調(diào)味品。改變調(diào)料的種類和用量，往往能夠使飯菜更加豐富多樣，口感更加美味。此外，細(xì)心的觀察和嘗試也很重要。在烹飪的過(guò)程中，我時(shí)刻保持注意力集中，試圖從每一道菜肴的烹飪過(guò)程中尋找突破點(diǎn)和創(chuàng)新的機(jī)會(huì)。
第四段：介紹自己的成果和感悟
第一次做飯的成果不僅僅體現(xiàn)在菜肴口感的美味，更體現(xiàn)在我身心的成長(zhǎng)和感悟上。從初次踏入廚房到做菜的技巧逐漸增長(zhǎng)，我學(xué)會(huì)了如何從簡(jiǎn)單的食材中創(chuàng)造美味。我開(kāi)始體會(huì)到做飯的過(guò)程中蘊(yùn)含的耐心、細(xì)致和責(zé)任心。盡管做飯的路上遇到了失敗和挑戰(zhàn)，但這些都是我成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。我明白了做飯是一項(xiàng)需要耐心和毅力的事情，要做到心無(wú)旁騖、盡善盡美，同時(shí)也要學(xué)會(huì)享受和放松自己的過(guò)程。
第五段：附上成功做飯的圖片，總結(jié)全文
作為這篇文章的結(jié)尾，我想通過(guò)附上一些成功做飯的圖片來(lái)展示我在做飯過(guò)程中的收獲和成果。圖片中，美味的色彩、獨(dú)特的擺盤和精心的制作都能展現(xiàn)出我在做飯的過(guò)程中發(fā)揚(yáng)的廚藝和智慧。通過(guò)做飯，我發(fā)現(xiàn)了自己的潛力和樂(lè)趣，也提升了自己的獨(dú)立能力。我相信，未來(lái)的做飯之路一定會(huì)越走越寬廣，帶給我更多的快樂(lè)和成就。
第一次做飯心得體會(huì)篇二
第一次做飯對(duì)于許多人來(lái)說(shuō)是一次值得銘記的經(jīng)歷。我也不例外，剛剛進(jìn)入大學(xué)的我決定嘗試自己做一頓飯。這次經(jīng)歷讓我受益匪淺，不僅體驗(yàn)到了烹飪的快樂(lè)，還學(xué)到了許多關(guān)于烹飪的重要技巧和注意事項(xiàng)。以下是我第一次做飯的心得體會(huì)。
第二段：準(zhǔn)備工作
在開(kāi)始做飯之前，我首先要做的就是準(zhǔn)備工作。我先去商店買了我想做的菜的食材，確保新鮮度和質(zhì)量。然后我開(kāi)始準(zhǔn)備廚具，將它們清洗干凈，確保衛(wèi)生。在開(kāi)始烹飪之前，我聯(lián)系了幾個(gè)有經(jīng)驗(yàn)的家庭主婦，向她們請(qǐng)教了一些關(guān)于操作技巧和注意事項(xiàng)的建議。準(zhǔn)備工作的充分準(zhǔn)備讓我有信心迎接第一次的烹飪挑戰(zhàn)。
第三段：動(dòng)手實(shí)踐
一切準(zhǔn)備就緒之后，我開(kāi)始動(dòng)手操作，真正體驗(yàn)到了烹飪的樂(lè)趣。我迅速地切菜、烹煮和調(diào)味，享受著食材與香料碰撞的美妙聲音和香氣。當(dāng)我的手藝成品出爐時(shí)，我感到非常滿足和驕傲。雖然這是我第一次獨(dú)自做飯，但結(jié)果出乎我的預(yù)料，美味程度也達(dá)到了我所期望的水準(zhǔn)。
第四段：遇到困難
雖然我做飯時(shí)取得了一些成功，但我也遇到了一些困難。首先是時(shí)間管理上的問(wèn)題，我未能準(zhǔn)確預(yù)估烹飪所需的時(shí)間，導(dǎo)致菜肴的煮熟程度不均勻。其次是調(diào)味的問(wèn)題，我有時(shí)候在加鹽或調(diào)料的時(shí)候過(guò)于謹(jǐn)慎，雖然保證了健康的食材，但結(jié)果略顯乏味。這些問(wèn)題讓我認(rèn)識(shí)到烹飪不僅僅是一個(gè)技術(shù)活，還需要經(jīng)驗(yàn)積累和實(shí)踐探索。
第五段：總結(jié)與展望
第一次做飯的經(jīng)歷讓我更加熱愛(ài)烹飪，我發(fā)現(xiàn)在廚房里，我可以通過(guò)自己的努力和創(chuàng)造力制作出美味的食物。我也認(rèn)識(shí)到烹飪是一個(gè)需要不斷學(xué)習(xí)和探索的過(guò)程，盡管我遇到了一些挑戰(zhàn)，但我相信通過(guò)不斷的實(shí)踐和嘗試，我會(huì)越來(lái)越熟練。未來(lái)，我希望能夠繼續(xù)提高自己的烹飪技巧，嘗試更多的菜肴，與家人和朋友分享美食的快樂(lè)。
總之，第一次做飯的經(jīng)歷讓我明白了烹飪的重要性和樂(lè)趣，并且在實(shí)踐中掌握了一些關(guān)鍵的技巧和注意事項(xiàng)。這次經(jīng)歷不僅是一次成功的嘗試，更是我熱愛(ài)烹飪的起點(diǎn)。無(wú)論未來(lái)的烹飪之路有多么艱辛，我都愿意堅(jiān)持下去，因?yàn)槲疑钚旁谧约旱呐ο拢夷軌虺蔀橐晃怀錾膹N師。
第一次做飯心得體會(huì)篇三
做飯是一門需要耐心和技巧的藝術(shù)，對(duì)于我這個(gè)沒(méi)有任何經(jīng)驗(yàn)的新手來(lái)說(shuō)，第一次做飯可謂是一次挑戰(zhàn)。然而，正是在這次經(jīng)歷中，我探索出了許多關(guān)于做飯的心得和體會(huì)。在這篇文章中，我將用五段式的結(jié)構(gòu)來(lái)分享我的第一次做飯心得和體會(huì)，并配以相關(guān)圖片。
第一階段：準(zhǔn)備工作
在第一次做飯之前，我向家人和朋友請(qǐng)教了許多做飯的基礎(chǔ)知識(shí)和技巧，他們的建議給我提供了很多幫助。然后，我花了一些時(shí)間研究不同的菜譜，并挑選了一個(gè)簡(jiǎn)單而又美味的菜譜。在準(zhǔn)備工作的階段，我需要配備必要的工具和食材。我遵循菜譜的指導(dǎo)，將所需食材清單中的食材準(zhǔn)備齊全，并將其擺放整齊。在這個(gè)階段，我意識(shí)到了一個(gè)良好的準(zhǔn)備對(duì)于成功做飯的重要性。
第二階段：烹飪過(guò)程
當(dāng)我開(kāi)始烹飪時(shí)，我緊張又興奮。我按照菜譜中的步驟和技巧，一個(gè)一個(gè)地完成每一道工序。我注意到，在烹飪的過(guò)程中，細(xì)心和耐心是很重要的。雖然有時(shí)候我感到有些困難，但我不放棄，繼續(xù)努力。我不斷地嘗試和調(diào)整，直到最終的成品符合我的期望。這個(gè)階段教會(huì)了我面對(duì)困難時(shí)的毅力和堅(jiān)持不懈的精神。
第三階段：烹飪成果
當(dāng)我完成第一道菜品時(shí)，我為自己感到驕傲和滿足。我欣賞著成品的呈現(xiàn)，這讓我驚訝于自己的能力和成就感。通過(guò)將成品擺放在一個(gè)精美的碗里，我用手機(jī)拍了下來(lái)，留作紀(jì)念，并且跟家人和朋友分享這個(gè)盛宴。這個(gè)階段教會(huì)了我對(duì)自己的自信，并且讓我愿意嘗試新的事物。
第四階段：享受美食
在享受美食的時(shí)候，我感受到了烹飪的樂(lè)趣和滿足感。我準(zhǔn)備了一張桌子，將成品擺放得整整齊齊。我邀請(qǐng)了家人和朋友一起品嘗我的第一次烹飪成果，并得到了他們的認(rèn)可和稱贊。這個(gè)階段教會(huì)了我分享快樂(lè)并感受到他人的鼓勵(lì)的重要性。
第五階段：總結(jié)和展望
通過(guò)這次第一次做飯的經(jīng)歷，我學(xué)到了很多關(guān)于烹飪的知識(shí)和技巧。我認(rèn)識(shí)到做飯不僅僅是讓口腹之欲滿足，也是一種與家人和朋友交流和分享的方式。這次經(jīng)歷也激發(fā)了我對(duì)烹飪的興趣，我希望能夠繼續(xù)學(xué)習(xí)和探索更多的菜譜和烹飪技巧。我相信，只要有心，每個(gè)人都可以成為一名出色的廚師。
通過(guò)以上五個(gè)階段的描寫(xiě)，我分享了我關(guān)于第一次做飯心得和體會(huì)。這次經(jīng)歷不僅鍛煉了我的耐心和動(dòng)手能力，也讓我感受到了做飯的樂(lè)趣和滿足感。每個(gè)人都可以通過(guò)嘗試和探索成為一名優(yōu)秀的廚師，而第一次做飯就是這個(gè)旅程的起點(diǎn)。
第一次做飯心得體會(huì)篇四
小孩第一次嘗試做飯，對(duì)于他們來(lái)說(shuō)，這是一次全新的體驗(yàn)。他們可能會(huì)感到興奮和好奇，因?yàn)樗麄冇袡C(jī)會(huì)自己親手制作美食。作為大人，我們應(yīng)該給予他們支持和鼓勵(lì)，在保證安全的前提下，讓他們享受這個(gè)過(guò)程。
第二段：學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)
當(dāng)小孩第一次嘗試做飯時(shí)，他們將有機(jī)會(huì)學(xué)到許多新的技能和知識(shí)。他們將學(xué)會(huì)測(cè)量食材的比例，熟悉使用廚房設(shè)備，還有了解食物的烹飪過(guò)程。這些都是非常有用的技能，將在他們成長(zhǎng)的過(guò)程中發(fā)揮重要作用。
第三段：團(tuán)隊(duì)合作
做飯也可以成為一個(gè)團(tuán)隊(duì)合作的機(jī)會(huì)。父母和孩子可以一起參與烹飪的過(guò)程，共同合作完成。這種合作不僅可以增進(jìn)親子關(guān)系，還能讓孩子學(xué)會(huì)與人合作，學(xué)會(huì)傾聽(tīng)和溝通。
第四段：責(zé)任心的培養(yǎng)
通過(guò)做飯，小孩可以培養(yǎng)起責(zé)任心。他們需要自覺(jué)保持廚房的整潔，并注意食材的新鮮程度和保存方式。在制作食物的過(guò)程中，他們也會(huì)學(xué)會(huì)管理時(shí)間和安排任務(wù)，這些都是培養(yǎng)責(zé)任心的好機(jī)會(huì)。
第五段：品嘗成果的滿足感
當(dāng)小孩第一次將自己親手做的飯菜端上桌時(shí)，他們會(huì)感到無(wú)比的滿足和驕傲。無(wú)論這個(gè)食物是否完美，他們都會(huì)從中獲得樂(lè)趣和自信。我們應(yīng)該鼓勵(lì)他們珍惜這種成果，同時(shí)也要包容他們的錯(cuò)誤，給予積極的反饋。
總結(jié)：
通過(guò)小孩第一次做飯的經(jīng)歷，他們會(huì)獲得新鮮的體驗(yàn)、學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)、團(tuán)隊(duì)合作、責(zé)任心的培養(yǎng)以及品嘗成果的滿足感。這些體驗(yàn)和經(jīng)歷將給他們帶來(lái)許多積極的影響，對(duì)他們的成長(zhǎng)和人格的塑造都將有所助益。因此，我們應(yīng)該支持并鼓勵(lì)孩子們?nèi)L試做飯，讓他們?cè)谶@個(gè)過(guò)程中獲得更多的成長(zhǎng)和快樂(lè)。
第一次做飯心得體會(huì)篇五
做飯是每個(gè)人都會(huì)經(jīng)歷的一件事情，對(duì)于第一次嘗試的人來(lái)說(shuō)，可能會(huì)有一些心得和體會(huì)。在此，我想分享我第一次做飯的心得體會(huì)，重點(diǎn)關(guān)注“節(jié)約”的主題。在廚房里，我們可以通過(guò)一些小的改變和注意事項(xiàng)，節(jié)約食材和能源，保護(hù)環(huán)境同時(shí)也能節(jié)約經(jīng)濟(jì)成本。下面是我個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。
第二段：選擇食材與采購(gòu)
做飯的第一步就是選擇食材與采購(gòu)。在采購(gòu)食材時(shí)，我會(huì)盡量選擇新鮮、優(yōu)質(zhì)的食材，避免食材在冰箱中長(zhǎng)時(shí)間存放導(dǎo)致變質(zhì)。此外，我也會(huì)根據(jù)自己的需求來(lái)量身定制食材的種類和數(shù)量，避免過(guò)量購(gòu)買，減少浪費(fèi)。對(duì)于一些需要大量烹調(diào)時(shí)間的食材，如豆類、肉類等，我會(huì)選擇較多的食材同時(shí)烹飪，以減少能源的浪費(fèi)。
第三段：合理使用廚具和能源
在烹飪過(guò)程中，合理使用廚具和能源也是非常重要的。灶臺(tái)的使用是最耗能的環(huán)節(jié)之一，我會(huì)在燒油前提前準(zhǔn)備好食材，避免能源的浪費(fèi)。在炒菜時(shí)，我會(huì)選擇中小火，并加蓋保溫，以增加炒菜效果并減少烹飪時(shí)間。同時(shí)，我也會(huì)合理安排使用其他廚具，如多功能電飯煲能同時(shí)烹飪飯菜，不僅提高了效率，還節(jié)省了能源。
第四段：科學(xué)搭配和合理利用
在烹飪菜品時(shí)，科學(xué)搭配和合理利用食材也是節(jié)約的關(guān)鍵。做菜時(shí)，我會(huì)盡量做到多菜同煮，即利用一次的能源，同時(shí)烹飪多個(gè)菜品，如將需要褪皮的蔬菜一起放在開(kāi)水中焯燙，減少能源的浪費(fèi)。此外，我還會(huì)根據(jù)不同的食材特點(diǎn)進(jìn)行搭配，如將易熟食材和熟食材一同炒制，減少烹飪時(shí)間，提高炒菜效果。
第五段：合理存儲(chǔ)與科學(xué)規(guī)劃
做完一頓飯后，存儲(chǔ)和規(guī)劃也是節(jié)約的重要環(huán)節(jié)。對(duì)于剩余食材，我會(huì)盡量進(jìn)行妥善保存，利用塑料袋、保鮮膜等材料密封存儲(chǔ)，避免變質(zhì)。對(duì)于剩飯剩菜，我通常會(huì)利用創(chuàng)意，如將剩飯制成炒飯、剩菜制成雜燴，充分利用剩余食材，減少浪費(fèi)。同時(shí)，對(duì)于剩菜剩飯的處理方式也需要科學(xué)規(guī)劃，避免因過(guò)度保存而導(dǎo)致食物變質(zhì)。
結(jié)尾段：總結(jié)與感悟
通過(guò)第一次做飯的體驗(yàn)，我深刻體會(huì)到節(jié)約的重要性。在廚房中，從食材的選擇和采購(gòu)，到廚具和能源的合理使用，再到搭配和利用，以及存儲(chǔ)和規(guī)劃，每個(gè)環(huán)節(jié)都可以進(jìn)行改進(jìn)和優(yōu)化。通過(guò)這些改變，不僅可以節(jié)約食材和能源，環(huán)境保護(hù)，還可以節(jié)約經(jīng)濟(jì)成本。我希望這些心得體會(huì)能夠?qū)Υ蠹以趶N房里節(jié)約時(shí)起到一定的指導(dǎo)作用，讓我們一起為節(jié)約而努力。
第一次做飯心得體會(huì)篇六
第一次在家做飯，我選擇了一道簡(jiǎn)單的菜譜，蒜蓉西蘭花。為了確保一切順利進(jìn)行，我提前準(zhǔn)備了所需的食材和工具。我仔細(xì)研讀了菜譜并理解了每個(gè)步驟，希望能夠按照要求做出美味的菜肴。
第二段：面對(duì)挑戰(zhàn)，犯下失誤
在實(shí)際動(dòng)手之前，我還是有些忐忑不安。第一次做飯，無(wú)疑是面對(duì)一座山般的壓力。我按照菜譜上的步驟，先將西蘭花焯水，然后準(zhǔn)備下鍋煮熟。然而，我在焯水時(shí)沒(méi)有控制好時(shí)間，導(dǎo)致西蘭花煮爛過(guò)頭了。這個(gè)小小的錯(cuò)誤讓我倍感壓力，但我意識(shí)到做飯是一個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程，錯(cuò)誤是難免的。
第三段：總結(jié)教訓(xùn)，尋求技巧
我決定不再沮喪，而是積極總結(jié)教訓(xùn)，并尋求解決方案。我開(kāi)始主動(dòng)向身邊廚藝較好的朋友請(qǐng)教，他們告訴我如何正確焯水以及煮西蘭花的竅門。我還上網(wǎng)查找了一些相關(guān)技巧和經(jīng)驗(yàn)分享，以此補(bǔ)充自己的不足。通過(guò)這樣的努力，我漸漸找到了解決問(wèn)題的辦法，并為下一次的做飯?jiān)黾恿诵判摹?BR> 第四段：再次嘗試，取得進(jìn)步
下一次我選擇了另外一個(gè)菜譜，蒜香土豆絲。這次我按照前期的準(zhǔn)備進(jìn)行，而且將焯水時(shí)間控制得更加準(zhǔn)確。在炒土豆絲時(shí)，我根據(jù)自己的口味調(diào)整了調(diào)料的用量，同時(shí)也更加注意火候的控制。最終，我成功地炒出了一盤色香味俱佳的蒜香土豆絲，這個(gè)經(jīng)驗(yàn)讓我深感自豪和滿足。
第五段：總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，感受成就
總體來(lái)說(shuō)，第一次在家做飯是一次充滿挑戰(zhàn)的經(jīng)歷。我經(jīng)歷了失敗和挫折，但最終通過(guò)不斷學(xué)習(xí)和嘗試，我成功地掌握了一些基本的烹飪技巧，也發(fā)現(xiàn)了自己在烹飪方面的潛力。做飯不僅帶給我美食的享受，還鍛煉了我的耐心和動(dòng)手能力。我相信在接下來(lái)的日子里，我會(huì)繼續(xù)努力，不斷嘗試新的菜譜，不斷提升自己的廚藝。
第一次做飯心得體會(huì)篇七
在思想品德課上，老師，常常教導(dǎo)我們，要學(xué)會(huì)孝順長(zhǎng)輩。那么，我要為爸爸媽媽做些什么呢？打掃衛(wèi)生，不！太簡(jiǎn)單了，做什么比較難呢？哦，做飯。
恰好，爸爸媽媽中午的時(shí)候出去工作了，給了我有一個(gè)為他們做頓飯的機(jī)會(huì)。我走向廚房，打開(kāi)冰箱，冰箱里有西紅柿、黃瓜、土豆、面條……做什么呢？哦，做面條吧！
我拿出面條、西紅柿、黃瓜。把水龍頭打開(kāi)，輕輕地洗完西紅柿，再洗黃瓜，洗好后，拿出菜刀，把黃瓜切成條、西紅柿切成片。之后，用鍋煮面。水燒開(kāi)，下面，不小心把水濺到手上了，燙出一個(gè)水泡，急忙把手伸進(jìn)涼水里泡一下，減輕一些疼痛。
面煮好后，把熱水倒在碗里，倒入醬油，然后倒入醋，放入花生，辣椒油，放入面條，然后放入切好的黃瓜和西紅柿。這樣，面就做好了。
然后再往鍋里加滿水，放入雞蛋，煮好后，把雞蛋剝皮，放入面中，擺上餐桌。
拿出檸檬，將檸檬切成片，用熱水沖上，把蜂蜜放入攪拌均勻，做成檸檬羹，用杯裝好，等待爸爸媽媽回來(lái)食用。
通過(guò)這次做飯，我感悟到許多：生活中看起來(lái)簡(jiǎn)單的東西，其實(shí)并不簡(jiǎn)單，做起來(lái)常讓人摸不著頭腦，但只要肯付出努力和汗水，就一定能取得成功。
第一次做飯心得體會(huì)篇八
我的生活中有許許多多的“第一次”，第一次總有留下許多深刻的印象。讓我難以忘懷的是第一次給家人買菜做飯。
周五晚上，媽媽給了我一個(gè)大任務(wù)：讓我明天做午飯。第二天早上，我早早就來(lái)到了菜市場(chǎng)買菜。菜市場(chǎng)的品種繁多，使我眼花繚亂，不知買什么好。在魚(yú)攤上，我學(xué)著大人的模樣討價(jià)還價(jià)，買了一條鯉魚(yú)，還買了些番茄。
媽媽回來(lái)了，我讓媽媽檢查我的手藝如何。媽媽看了我的“清蒸鯉魚(yú)”，笑彎了腰，原來(lái)我忘了下姜絲，蔥，老抽等配料，成了名副其實(shí)的“清蒸鯉魚(yú)”。不過(guò)媽媽還是表?yè)P(yáng)了我第一次自己動(dòng)手做的午餐。
第一次做飯心得體會(huì)篇九
周日早晨，我從睡夢(mèng)中醒來(lái)，天已經(jīng)很亮了。我抬頭看了一眼小鬧鐘，哇！都八點(diǎn)十分了。我又望了一眼身旁的媽媽，只見(jiàn)她還在熟睡中。我知道媽媽平時(shí)工作很辛苦，一定累壞了。今天不用早早起床給我做早飯，所以睡的很香。
我忽然有了一個(gè)想法，我當(dāng)一次“媽媽”，做一次早飯給媽媽吃。我躡手躡腳的穿好衣服，來(lái)到廚房，做點(diǎn)什么呢？對(duì)，就做媽媽最愛(ài)吃的雞蛋糕吧！于是，我先從冰箱里取出幾個(gè)雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋打碎放入到一個(gè)大碗里不斷的攪拌，都攪碎了以后，放入一些鹽，倒入一點(diǎn)料酒，再放入適量的水，最后倒入一點(diǎn)點(diǎn)大豆油，再一次攪拌，然后放入鍋里。隨著開(kāi)水煮碗的咕嘟聲我的心像小鼓一樣咚咚的敲個(gè)不停，我一會(huì)兒看一次，一會(huì)兒看一次，心里想會(huì)不會(huì)成功，能不能做好，失敗了怎么辦……只見(jiàn)雞蛋糕慢慢的凝固了，一點(diǎn)一點(diǎn)的鼓了起來(lái)，變得黃澄澄的了。哇！我興奮的心都快跳出來(lái)了，成功了！和媽媽平時(shí)做的外觀一樣。只是不知道味道如何？我決定讓媽媽來(lái)作評(píng)價(jià)。
我像小貓抓老鼠時(shí)一樣輕輕地走進(jìn)臥室，推推媽媽說(shuō)：“媽媽我餓了?！眿寢屢幌伦泳妥似饋?lái)說(shuō)：“呀！睡過(guò)頭了，媽媽這就去做飯?！蔽倚睦锇蛋蛋l(fā)笑，緊跟著媽媽進(jìn)了廚房，只見(jiàn)媽媽眼睛頓時(shí)瞪得大大的，驚訝的指著桌子，都變得磕巴了說(shuō)：“小孫兒，這……這……是……你……你……做的？”我點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)：“是啊，這是我為媽媽做的雞蛋糕?！彼查g，媽媽高興的合不攏嘴說(shuō)：“寶貝，快拿勺來(lái)，媽媽嘗嘗你的手藝。”
我的心也急得像下雨前螞蟻要搬家似的。媽媽邊吃邊說(shuō)：“嗯！好吃，好吃，真好吃。”?。∥倚睦锏摹靶∥浵亗儭苯K于搬完家了，心里頓時(shí)像爆米花一樣樂(lè)開(kāi)了花，和媽媽一起美美地吃了起來(lái)。讓我充分體會(huì)到了：“紅糖甜，白糖甜，不如勞動(dòng)果實(shí)甜?！边@句話的含義了。
第一次做飯心得體會(huì)篇十
在我的生活中有許多第一次，比如第一次幫媽媽充公交卡，第一次去供電局交電費(fèi)……可我記憶最深的還是第一次做飯。
有一天早上，媽媽突然宣布中午由我和弟弟做飯，我們頓時(shí)傻了，因?yàn)槲覀儚膩?lái)沒(méi)做過(guò)飯。不過(guò)我和弟弟還是硬著頭皮答應(yīng)了。我飛快地找出一本菜譜，在幾十多種菜譜中，我們選擇了做起來(lái)簡(jiǎn)單而且大家都愛(ài)吃的西紅柿炒雞蛋。
到了中午，媽媽催促我們趕快做飯。好，說(shuō)干就干，我先將已提前浸泡的米洗凈倒進(jìn)電飯煲中，按媽媽說(shuō)的加入和米同體積的開(kāi)水，然后插上插頭按下煮飯按鈕，米飯就不用去管它了。然后我又把菜譜翻到西紅柿炒雞蛋那一頁(yè)，再?gòu)谋渲心贸鋈浑u蛋，又拿出一個(gè)玻璃碗準(zhǔn)備搗雞蛋用。
首先應(yīng)該把雞蛋弄破，我把雞蛋往碗邊上一磕，太好了，雞蛋開(kāi)口子了，我把成了兩半的蛋殼向兩邊一拉，蛋液流進(jìn)了碗里。三只雞蛋都弄破后，我要開(kāi)始到雞蛋了，為了快一點(diǎn)做好菜，我吩咐弟弟趕快切西紅柿。切西紅柿和到雞蛋不是大問(wèn)題，難的在后面呢。該炒菜了，我們點(diǎn)上火，我提起裝油的瓶子往鍋里倒油，這下可好，油鍋里的油不斷往外濺，忘了媽媽提醒的應(yīng)該等鍋里的水干了才能倒油了，我急忙把倒好的蛋液倒進(jìn)鍋里。只見(jiàn)液態(tài)的蛋液從四周向中間逐漸變成塊狀，不知是關(guān)顧著看雞蛋表面好沒(méi)好還是被油鍋發(fā)出的響聲給嚇著了，我們居然忘記了給雞蛋翻面了，結(jié)果等表面的雞蛋全變硬了，貼著鍋底的一面卻全糊成了焦炭。鍋也特別難洗，一盤西紅柿炒雞蛋變成了“西紅柿炒焦炭”了。
第一次做飯心得體會(huì)篇十一
我們的生活中，有過(guò)許許多多的“第一次”：第一次動(dòng)手做飯，第一次走夜路，第一次養(yǎng)小動(dòng)物，第一次去野營(yíng)，第一次登臺(tái)表演，第一次得獎(jiǎng)，第一次坐火車，第一次去外地旅游······一個(gè)個(gè)“第一次”就是一個(gè)個(gè)腳印，印在我們的成長(zhǎng)道路上。讓我記憶深刻的，還是我，一想起我的情景，就會(huì)忍不住捧腹大笑。
那是我一個(gè)星期天的早上，由于媽媽和爸爸都沒(méi)有在家，只好親自下廚了。我從冰箱的上面找出了掛面，準(zhǔn)備下面條。我拿起鍋到水池里接水，接了半鍋水后，放到爐子上面，打開(kāi)煤氣點(diǎn)火。我坐在臥室里看書(shū)，等待鍋里的水燒開(kāi)。水燒開(kāi)之后，我把掛面放到了鍋里，就不管了。我到客廳里去玩電腦，我聽(tīng)媽媽說(shuō)要放鹽，我就馬上到廚房里拿起鹽就往鍋里倒了有5勺鹽，就又去玩電腦了，過(guò)了一會(huì)兒，我突然聞到了一股刺鼻的糊味，我才想起來(lái)鍋里的面條。我趕緊到廚房把煤氣關(guān)了，打開(kāi)鍋蓋后，我看到了我的杰作。第一次做面條這么差勁——上面沒(méi)熟，中間熟透了，下面全糊在鍋上了，都成金黃色的面條了。而且上面的面條像鹽一樣的咸，中間的.面條一點(diǎn)兒味道也沒(méi)有，而下面的面條卻只有一種味道——糊味。那天早上的早飯是有史以來(lái)最難吃的一次。這面條色，香，味全沒(méi)有，我痛苦的吃下那與眾不同，具有三重口味的面條，突然感到嘴里的味道比吃了大蒜還難聞，我到水池旁去拿牙刷和牙膏，牙刷刷牙，再不刷牙就難受死了。唉，還得再努力呀！吃完了不要緊，還要刷鍋。那口糊鍋是我用九牛二虎之力刷了半個(gè)小時(shí)才刷干凈的，用了兩鍋水，累死我了，父母真幸苦。通過(guò)這次做飯，使我體會(huì)到了媽媽每天是多么的幸苦，媽媽每天都會(huì)干很多家務(wù)活，我一定要學(xué)會(huì)體諒父母，幫助父母干一些力所能及的家務(wù)，我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記。
第一次做飯心得體會(huì)篇十二
的經(jīng)歷讓我難以忘懷，至今仍記憶猶新。
那是一個(gè)風(fēng)和日麗的下午，我從學(xué)校回來(lái)了。不知怎的，想當(dāng)一次廚師的念頭在我心中油然升起?？墒?，我到哪兒去，才能實(shí)現(xiàn)我心中的愿望呢？我正思索著。突然，我眼前一亮，心想：哼！到外面去，恐怕希望渺小，倒不如在自家做一次練習(xí)呢！于是，我就去求爸爸（因?yàn)榻裉彀职重?fù)責(zé)我的晚飯）。一開(kāi)始，爸爸死活不讓我做，可在我的軟磨硬泡下，爸爸只好“繳械投降”了！“那好吧！今晚我們吃‘油燜土豆’！”爸爸低聲地說(shuō)。說(shuō)完，我便摩拳擦掌，準(zhǔn)備就緒了。
首先，把幾個(gè)去了皮的土豆切成5—6毫米的片兒。（由于對(duì)土豆片厚薄的要求太低，所以，這一關(guān)，我順利闖過(guò)了?。┤缓螅亚泻玫耐炼蛊^(guò)一遍水，把多余的淀粉給過(guò)濾掉。隨后，將一大勺豬油放進(jìn)鍋里，（這時(shí)，已把火打開(kāi)了。）待豬油融化后，把土豆片兒放到鍋里。頓時(shí)，“唰”的一聲把絲毫沒(méi)有防備的我嚇了一跳。接著，我用水瓢舀了半瓢水，走到灶臺(tái)前，以“迅雷不及掩耳之勢(shì)”，把水倒在了鍋內(nèi)。又是一陣“唰唰”聲“光臨”我的耳際?！翱禳c(diǎn)放鹽！快點(diǎn)！”爸爸在旁急切地指導(dǎo)，在爸爸的催促之下，我又急忙向鍋里撒了一小勺鹽，然后蓋上蓋子。
“唉！總算‘完工’了！”我感嘆到。
“哎！做飯可沒(méi)這么簡(jiǎn)單喲!”爸爸輕蔑地說(shuō)，“還要等到菜熟了，端上桌才算完呢！”
“什么！不會(huì)吧！還有這么多程序！”我大叫。
“別忘了，鍋里水干了要及時(shí)加水喲！”說(shuō)完便離開(kāi)了廚房。
我卻不以為然，只管蓋著蓋子，由于估時(shí)不準(zhǔn)，揭開(kāi)鍋蓋時(shí)，我定睛一看貼在鍋底的那些土豆片有些“微焦”了。幸好我及時(shí)發(fā)現(xiàn)，要不然這菜就沒(méi)法“下口”了！我立刻往菜里加了水，這才結(jié)束了這場(chǎng)“災(zāi)難”。又過(guò)了幾分鐘，土豆片熟了。于是，我揮起鍋鏟，三下五除二就把一盤土豆片完成了。
唉！真是有苦有甜呀！讓我明白了一個(gè)令我受益匪淺的道理：人生中的每一次成功都來(lái)之不易！
第一次做飯心得體會(huì)篇十三
每個(gè)女孩的.心里可能都有一個(gè)烹飪的夢(mèng)想。我也不例外，我在媽媽做飯時(shí)，幫忙。幫他洗菜，幫他剝蒜……但媽媽平時(shí)是不讓我自己做飯的，他害怕我不會(huì)用刀具傷者手。所以，當(dāng)我自己在家的時(shí)候，我就非常興奮。終于可以大展我的廚藝了，雖然我沒(méi)做過(guò)飯，但是我觀察過(guò)媽媽做飯的樣，我覺(jué)得做飯看起啦簡(jiǎn)單。
我信心滿滿地洗干凈了兩個(gè)西紅柿，笨拙的用菜刀把西紅柿切成小塊。我遇到第一個(gè)麻煩就是西紅柿切的太大塊了?？墒俏矣植桓野阉谐尚K。這可怎么辦？突然我靈機(jī)一動(dòng)，拿起了水果小心翼翼的將他們切碎，紅色汁液流了一整塊菜板。內(nèi)心略有一些失望，但我還是開(kāi)心的拿出雞蛋，準(zhǔn)備把他們攪拌均勻，但是現(xiàn)實(shí)是我不會(huì)打雞蛋，試著敲幾個(gè)都沒(méi)敲好，我慢慢灰心了。只好先用勺子撬開(kāi)一個(gè)小口，把蛋液慢慢倒到碗里攪拌。
后來(lái)開(kāi)始炒菜時(shí)，沒(méi)忘記開(kāi)油煙機(jī)了，雞蛋也莫名其妙的被煎糊了。西紅柿半生不熟……
廚房的場(chǎng)景更是慘不忍睹，地板上是碎掉的雞蛋，菜板上是紅的是汁液，鍋里還有殘余的黑雞蛋。但是自己做的，哭著也要吃完，我拿起小勺子嘗了一口發(fā)現(xiàn)，忘放鹽了！
原來(lái)做飯這么難?。?BR> 第一次做飯心得體會(huì)篇十四
每個(gè)人的人生有多個(gè)第一次，令我最懷念的是第一次做菜。
那時(shí)我11歲，正在讀五年級(jí)，一天，和往常一樣，媽媽做飯，我玩魔方，忽然我媽媽叫我過(guò)去。我走了過(guò)去，問(wèn)：“叫我干嘛?！眿寢屨f(shuō)：“我來(lái)教你做菜?！拔乙荒橌@訝：”我還小，不學(xué)做菜。“在我媽媽的強(qiáng)迫下，我還是答應(yīng)了。媽媽說(shuō)先教我簡(jiǎn)單的。她說(shuō)先把鍋洗干凈，我按她說(shuō)的做了，然后是開(kāi)火，我打開(kāi)了，再倒油，然后把油倒了進(jìn)去，最后是敲蛋。我正敲著，忽然被油濺到了，我的身上非常痛，我把蛋敲進(jìn)鍋，蛋瞬間變成圓的了，媽媽叫我把蛋黃弄開(kāi)。我拿鍋鏟在蛋中心抹來(lái)抹去，一不小心，蛋黃流出來(lái)了，流出的蛋黃漸漸地變成了固體。最后還是得翻一面，我把蛋一翻。結(jié)果有一半沒(méi)翻過(guò)去，導(dǎo)致蛋合并在了一起，蛋黃也流了出來(lái)，最終還是勉強(qiáng)煎了出來(lái)，我拿起筷子嘗了嘗，非常難吃，但是心里非常欣慰，因?yàn)檫@是我做的'第一道菜，難吃很正常。
這就是我第一次做菜的經(jīng)過(guò)，非常艱難的經(jīng)歷。
第一次做飯心得體會(huì)篇十五
做飯是一個(gè)重要的生活技能，我相信每個(gè)人都會(huì)有第一次做飯的經(jīng)歷。在大家平凡的生活中，第一次做飯是一次難忘的經(jīng)歷。今天，我將分享我的第一次做飯心得體會(huì)。
第二段：準(zhǔn)備工作的重要性
在第一次做飯之前，最重要的是做好充分的準(zhǔn)備。我第一次做飯是為了給家人做晚餐，所以我提前選擇了一些簡(jiǎn)單易做的菜品，如炒菜和煮飯。我閱讀了幾個(gè)菜譜，了解了一些基本的烹飪知識(shí)，我知道了需要準(zhǔn)備的食材和所需的廚具。在食材方面，我選擇了新鮮的蔬菜和肉類，以確保菜品的味道和營(yíng)養(yǎng)。在廚具方面，我將所有需要的刀具、鍋具和調(diào)味品都擺放整齊，以便我能夠方便地使用它們。通過(guò)這些準(zhǔn)備工作，我感到更加自信和準(zhǔn)備充分，可以成功地完成第一次做飯的嘗試。
第三段：學(xué)習(xí)和改善
在做飯的過(guò)程中，我注意到了一些問(wèn)題和不足。首先，我發(fā)現(xiàn)時(shí)間管理和烹飪時(shí)間的控制是非常重要的。有時(shí)候，我在處理食材時(shí)會(huì)花費(fèi)太多時(shí)間，導(dǎo)致菜品過(guò)熟或過(guò)生。因此，我意識(shí)到在烹飪過(guò)程中要注意時(shí)間分配，并且學(xué)會(huì)在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候進(jìn)行下一步操作。其次，我發(fā)現(xiàn)了調(diào)味品的重要性。不同的菜品有不同的調(diào)味要求，正確使用調(diào)味品可以提升菜品的口感和風(fēng)味。通過(guò)這次經(jīng)驗(yàn)，我學(xué)到了如何根據(jù)菜品的特點(diǎn)來(lái)調(diào)整調(diào)料的用量和種類。
第四段：團(tuán)結(jié)與合作
做飯不只是一項(xiàng)個(gè)人技能，也是一項(xiàng)團(tuán)隊(duì)合作的工作。在我的第一次做飯中，我意識(shí)到了與家人一起做飯的樂(lè)趣。家人給予我鼓勵(lì)和支持，他們?yōu)槲姨峁┝藢氋F的建議和指導(dǎo)。我和他們一起合作，與他們共同努力完成了晚餐的準(zhǔn)備工作。這讓我意識(shí)到，團(tuán)結(jié)和合作是做飯過(guò)程中不可或缺的一部分。通過(guò)與家人的合作，我感受到了家庭的溫暖和歡樂(lè)。
第五段：總結(jié)與反思
我的第一次做飯是一次難忘的經(jīng)歷，我通過(guò)這次經(jīng)歷學(xué)到了很多。我明白到，做飯需要充分的準(zhǔn)備工作，包括選擇菜品、學(xué)習(xí)烹飪知識(shí)和準(zhǔn)備食材和廚具。我也發(fā)現(xiàn)了自己的不足之處，如時(shí)間管理和調(diào)味品的使用。然而，通過(guò)與家人的共同努力和合作，我成功地完成了我的第一次做飯，讓自己感到驕傲和自豪。這次經(jīng)歷讓我更加熱愛(ài)做飯，也激發(fā)了我繼續(xù)學(xué)習(xí)和提升自己的動(dòng)力。我相信，在未來(lái)的生活中，我會(huì)通過(guò)不斷的實(shí)踐和學(xué)習(xí)，成為一名更好的廚師。
第一次做飯心得體會(huì)篇十六
十一點(diǎn)時(shí)，我步入廚房，從米缸里盛出一碗米放入電飯煲的鍋中，然后把水倒進(jìn)去，用飯勺攪拌。弄著有些時(shí)間后，我就把淘米的水倒掉換上新的水。我看著米發(fā)呆，該加入多少水呢？我左思右想，呀，有辦法了！我把水加到?jīng)]過(guò)米大約一厘米時(shí)，把米均勻地抹開(kāi)，并擦干電飯煲鍋的底面，放入電飯煲中，插上插頭，按下煮飯鍵?，F(xiàn)在只要等它熟了就大功告成了！
飯已經(jīng)搞定了，接下來(lái)就是菜了！
我拿出一個(gè)雞蛋和一個(gè)胡蘿卜，準(zhǔn)備做一個(gè)小菜。其余的直接把放在柜子里面的菜熱一下就行了。
我把胡蘿卜洗干凈、刨了皮，就開(kāi)始切胡蘿卜了。我把胡蘿卜從中切開(kāi)時(shí)，一個(gè)不注意，切到了手指頭，血頓時(shí)流了出來(lái)。我趕緊清洗了一下傷口，然后拿出柜子里備用的創(chuàng)口貼貼了上去。
我看著菜板上的胡蘿卜，心想著到底要不要繼續(xù)切下去。可如果繼續(xù)切下去很有可能會(huì)再次切到手指頭，如果不切的話就吃不到午飯了。
我正在犯難，這時(shí)妹妹走了過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“姐姐，我餓！你繼續(xù)做飯好不好，你不是常說(shuō)失敗乃成功之母嗎？”我聽(tīng)了想到：“失敗乃成功之母”連妹妹都知道。我怎么可以氣餒呢？我站起來(lái)摸了摸妹妹的頭說(shuō)：“好，姐姐這就去做，一定會(huì)做出美味給你吃的。你這個(gè)小調(diào)皮！”
終于，大功告成。我把菜端上桌，和妹妹一起樂(lè)滋滋的享受著香噴噴的飯菜。同時(shí)，我從這次做飯中領(lǐng)悟到了一個(gè)道理：失敗乃成功之母，面對(duì)失敗，不要失去勇氣和信心，只有堅(jiān)持下去，才有可能獲得成功！