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酒店經(jīng)營分析報告篇一
案例是人們在生產(chǎn)和生活中經(jīng)歷的典型而有意義的事件陳述。這是對人們經(jīng)歷的故事的有意截取。以下是為大家整理的關(guān)于,歡迎品鑒!
數(shù)字營銷以往通過廣播、電視、郵件等非網(wǎng)絡(luò)渠道進(jìn)行,但現(xiàn)在通過網(wǎng)絡(luò)渠道明顯可以獲得更高效、更明顯的傳播速度和范圍,在普及中,有了網(wǎng)絡(luò),數(shù)字營銷成為現(xiàn)在企業(yè)們特別重視的主流營銷方式之一。
多年來,成功的數(shù)字營銷案例非常多,本文精選了2019年新鮮典型的成功案例,分析了大數(shù)據(jù)環(huán)境下數(shù)字營銷的特點和變化。
1.中國移動×螞蟻電影:什么是佩奇廣告電影。
2019年1月,臨近春節(jié),什么是佩奇的短片在網(wǎng)上很受歡迎,成為了暫時印刷屏幕的起爆短片。佩奇是外國兒童動畫片的角色,在國內(nèi)也很受歡迎。在短片中,一位農(nóng)村老人聽說城里的兒子家人回村迎接新年,孫子想要佩奇,立刻行動尋找佩奇,提出了什么是佩奇的疑問。在詢問和尋找佩奇的過程中,發(fā)生了一系列笑話,經(jīng)過波折,老人終于親自焊接了佩奇的硬核手工。
這部充滿土味和溫柔的視頻很快就在網(wǎng)上受歡迎,觀眾看了視頻才意識到這是廣告視頻,其目的是為即將上映的小豬佩奇新年電影宣傳勢頭。但是,隨著視頻的流行,推進(jìn)電影的目的也達(dá)到了。這部短片的受歡迎程度是近年來青少年中非常流行的小豬佩奇要素的切口,從城市和農(nóng)村、前輩和年輕一代的不同角度來看,春節(jié)和團(tuán)聚的氣氛相結(jié)合,雖然看起來很平凡,但是充滿笑容和溫柔的故事來表現(xiàn)親情的感動。這種普遍的感情共鳴,容易刺入人們的心,成為熱烈的討論話題。
2.芝華仕2019流行癱瘓春夏大秀。
家庭和時尚圈的碰撞會產(chǎn)生什么樣的火花呢?芝華仕用流行癱瘓的春夏大秀使大眾耳目一新。著名的葛優(yōu)癱表情包風(fēng)靡網(wǎng)絡(luò),芝華仕似乎以此為靈感,策劃了癱瘓的時尚秀。
在這場大秀中,主角的新產(chǎn)品是各種時尚舒適的沙發(fā),模特不是體型。
普通的素人,而這十幾個模特走秀的方式則是以不同姿勢“坐”或者“躺”來展示新品的面貌和特點。這場時尚走秀還請來人氣偶像小生王琳凱作為壓軸登場,同時還邀請了蛋蛋解說、mryang楊家成進(jìn)行直播解說,充分兼顧到了無法親臨現(xiàn)場的觀眾,此外,一些微博kol也被邀請到現(xiàn)場看秀。名人網(wǎng)紅互動、癱著走秀,再加上全球首場家居時髦大秀,這樣一個話題在短時間內(nèi)迅速引爆了熱搜,在網(wǎng)絡(luò)上成為了熱點。在最終的效果上,這場大秀開場僅僅一個小時,在虎牙、天貓上的直播觀看量就突破100萬,可謂是賺足了網(wǎng)友們的眼球,讓人大開眼界的同時也為芝華仕的創(chuàng)意營銷感到驚艷。
家居作為相對傳統(tǒng)的行業(yè),在年輕市場中存在感并不突出,即使作為頭部品牌,芝華仕的大名也并非耳熟能詳。為了進(jìn)行品牌的年輕化,芝華仕力求將產(chǎn)品和品牌理念更多地與時髦和潮流掛鉤,以創(chuàng)意和個性吸引年輕人的注意,而將沙發(fā)等家居產(chǎn)品與絡(luò)知名的“葛優(yōu)癱”、時尚走秀進(jìn)行結(jié)合,借助網(wǎng)絡(luò)名人和直播渠道,為品牌個性化以及在年輕市場的品牌傳播打開了一個突破口。
3.天貓mv《用精致對抗時間》
天貓國際的一支《用精致對抗時間》的mv運用了動畫畫風(fēng),配上富有節(jié)奏感的音樂旋律,吸引了很多人的觀看和欣賞。這支mv廣告的目的,其實是為天貓國際的世界妙物日全球精華專場進(jìn)行推廣,主打“你懶你先老”的護(hù)膚主題,目標(biāo)主要為女性群體,為了更好地營造畫面氛圍,并兼顧到護(hù)膚年輕化的趨勢,天貓采用了動畫音樂mv的廣告形式,在畫面和音樂上進(jìn)行雕琢,以帶來更好的沉浸感受。
《用精致對抗時間》運用動畫畫面形式,以女性關(guān)注的美麗和護(hù)膚為主旨,通過生活中常見的皮膚和護(hù)膚問題,并展示出了很多年輕人的生活痛點,引發(fā)目標(biāo)群體的共鳴,在對于護(hù)膚產(chǎn)品和生活狀態(tài)調(diào)整上有了更多的需求和愿景。借助可愛簡潔的動畫風(fēng)格和動聽的音樂,這支mv俘獲了眾多芳心,此外,由于其二次元的畫風(fēng)與b站的風(fēng)格非常契合,所以投放在b站上也引來了很多用戶的圍觀。
在這支mv中,除了展示內(nèi)容畫面外,還在后半部分植入了一些品牌和產(chǎn)品,和前半部分的主題內(nèi)容也較為相符,顯得自然順暢,也令很多人順其自然地接收到了這些品牌的信息,甚至有些網(wǎng)友還表示非常喜歡mv中的音樂,但沒有想到是廣告。天貓的這一支mv獲得很多年輕消費群體的關(guān)注,而其目的也正是向著更加年輕化的市場進(jìn)行推廣營銷。
4.kindle×不方便面館:方便圖書館
“蓋kindle,面更香”,曾經(jīng)被人們當(dāng)作為一個梗的“kindle蓋泡面”不僅成為了kindle后來的一句調(diào)侃性的文案,更是被kindle認(rèn)真對待,和開始賣起了泡面,進(jìn)一步坐實了自己身為“泡面蓋子”的功能。
和不方便面館合作推出的kindle方便圖書館是一家只開三天的線下門店,位于廣州的“不方便面館”內(nèi),而在此前,kindle將原先的入門版電子書閱讀器增加了背光功能,并主打青年消費市場,將其進(jìn)階為“青春版”,為了對這一產(chǎn)品進(jìn)行推廣并展示出產(chǎn)品和品牌的新改變,kindle不僅自己玩起了“泡面蓋”的梗,還借助方便圖書館的打造將這一梗落實到了線下場景。在方便圖書館內(nèi),可以持不同的面搭配不同的書,店內(nèi)會向消費者提供一些固定的書單搭配,比如用《三體》搭配肥牛面,用《萬歷十五年》和紅蔥頭xo醬拌面,等等。如果選擇過少,便可以用“泡面孵化器”——青春版kindle隨意選擇自己喜歡的書來和面搭配,還可以選擇與面匹配的保護(hù)套,將其作為泡面蓋子。
在“蓋kindle,面更香”的文案在網(wǎng)絡(luò)上走紅后,kindle進(jìn)一步發(fā)揮了這個梗的話題度和影響力,乘熱打鐵和泡面品牌進(jìn)行合作,還開展了這一新奇有趣的線下體驗,吸引了很多人的注意力,不僅借助這一噱頭為泡面和kindle的銷量做出了巨大貢獻(xiàn),還借此在青年消費者群體中樹立了一個俏皮、富有個性同時有具有文化氣息的品牌形象。
5.京東手機“真香”服務(wù)
借助網(wǎng)絡(luò)流行元素和一些很火的梗來作文章是當(dāng)下很多品牌的創(chuàng)意營銷特點,京東手機的“真香”服務(wù)很明顯脫胎于網(wǎng)絡(luò)知名表情包“真香”和其來源王境澤。網(wǎng)絡(luò)上盛行的“真香”梗其意思是“發(fā)誓絕不做某事但最后還是做了,并對此發(fā)出贊嘆和認(rèn)同的態(tài)度轉(zhuǎn)變”,借助這個梗的熱度,京東手機推出了“真香”服務(wù),為了將借耿和“蹭熱度”進(jìn)行到底,京東手機和邀請來王境澤合作拍攝了關(guān)于“真香”的視頻廣告,演繹了生活中手機碎屏、想要以舊換新、想隨時退貨的一些問題,而廣告主要體現(xiàn)的正是京東手機為消費者提供的碎屏保、以舊換新、7天無理由退貨這三大“真香”服務(wù),表達(dá)出憑借著優(yōu)厚周到的售后服務(wù)能夠讓消費者在不好的消費體驗后能夠同過售后服務(wù)來“打臉”。
“真香”服務(wù)借助熱梗的話題度和王境澤本人的出鏡成功引起了眾多網(wǎng)友們的關(guān)注,而其廣告內(nèi)容也切中了很多消費者的內(nèi)心訴求,其突出的“真香”服務(wù)這針對這些訴求提供了非常周到優(yōu)良的售后服務(wù)解決方法,讓消費者打消了關(guān)于產(chǎn)品的許多后顧之憂,能夠更加放心地進(jìn)行產(chǎn)品體驗和消費,從而增強消費者對京東手機的好感與信賴。
6.耐克:甭信我,服我
耐克的營銷向來為人所稱道,在2019年4月初的一句“甭信我,服我”點燃了整個金城的熱情,同時也引發(fā)了營銷界的熱議。
“甭信我,服我”是耐克針對北京進(jìn)行的“以城市為主導(dǎo)”主題系列廣告,采用北京人所熟知的口音和北京運動愛好者中具有代表性的話語作為素材,制作成了5支畫面感、幽默感十足的30秒短視頻廣告。在廣告中,除了這些朗朗上口幽默有趣的話語文案外,還有北京人的日常生活和運動場景,并借此來增添更多的情節(jié)性和戲劇化內(nèi)容,比如其中一則《冠軍》的內(nèi)容就是幾個男運動員正在奮力向終點狂奔,背景音提示還有最后一百米,但出人意料地是一位女運動員突然超越了他們沖過了終點線。
充滿戲劇化和幽默感,但又詮釋出了運動與拼搏的品牌理念,還符合大眾對于運動和健康的認(rèn)同和追求,讓北京人都倍感親切,這一系列的廣告獲得成功也不難理解。
從以上幾數(shù)字營銷的案例,不難看出這些特點與變化:
1.除了借助多元化的網(wǎng)絡(luò)社交媒體平臺來進(jìn)行傳播推廣外,還運用了更加多樣的形式,其中最為流行的是短視頻形式。
2.在借助網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳時,實時結(jié)合線下增強體驗。
3.同時品牌之間的跨界聯(lián)合和創(chuàng)意營銷更為常見。
4.運用多種形式進(jìn)行營銷,越來越注重內(nèi)容方面的豐富和創(chuàng)意。
5.品牌數(shù)字化營銷更多地面向于年輕市場,其年輕化趨勢似乎成為了不可逆的大潮流。
網(wǎng)絡(luò)營銷整個過程的載體是互聯(lián)網(wǎng),是通過互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行銷售的行為??蛻敉ㄟ^互聯(lián)網(wǎng)查看商品信息,并經(jīng)由線上渠道聯(lián)系賣家或者廠家,獲得所需的產(chǎn)品及服務(wù)。網(wǎng)絡(luò)營銷憑借其特點,能夠有效地降低成本,同時又能擴(kuò)大銷售的范圍,與傳統(tǒng)營銷相比,它的營銷效率更高、涉及的范圍更廣。
在20世紀(jì)90年代,網(wǎng)絡(luò)營銷在我國慢慢發(fā)展起來,到現(xiàn)在的幾十年間,網(wǎng)絡(luò)營銷已經(jīng)初具規(guī)模。它憑借其良好的特點得到許多人的認(rèn)可。比如,它能夠利用網(wǎng)絡(luò)媒介傳遞信息,這樣一來信息傳播的范圍變廣、速度變快、沒有傳播時間和空間的限制,從而大大地降低了公司的運營成本以及為營銷人員節(jié)省了大量的時間。與此同時,網(wǎng)絡(luò)營銷不再需要收取實體店的管理費和租金,并且網(wǎng)絡(luò)營銷能夠輕松實現(xiàn)對產(chǎn)品的直接銷售,能夠有效地幫助企業(yè)降低產(chǎn)品的成本,同時緩解企業(yè)的庫存壓力。此外,網(wǎng)絡(luò)營銷具有較好的即時互動能力,用戶可以隨時隨地接受和發(fā)送信息,實現(xiàn)真正意義的實時互動。舉例說明,用戶通過直接點擊廠商的鏈接,即可獲取廠商產(chǎn)品的相關(guān)信息或從網(wǎng)站中獲取更多有用的營銷信息。用戶也可以通過網(wǎng)絡(luò)獲得各種免費服務(wù),商家可以通過這種免費的網(wǎng)絡(luò)營銷招來更多客戶的目光,后臺還會建立用戶信息數(shù)據(jù)庫,將用戶的地理位置、年齡、職業(yè)、聯(lián)系方式等信息儲存起來,網(wǎng)絡(luò)營銷的方式也是多種多樣,網(wǎng)絡(luò)營銷可以提供文字、圖片、視頻等的方式讓消費者選擇,所以網(wǎng)絡(luò)營銷在方式的多樣化上有很大的優(yōu)勢。
相比于西方國家,我國的網(wǎng)絡(luò)營銷開始時間較晚。中國于1996年開始第一次嘗試網(wǎng)絡(luò)營銷,并在2000年左右進(jìn)入了初始階段,由于電商的普及和蓬勃發(fā)展,越來越多的大中型企業(yè)開始注重線上的營銷。2000年至今,網(wǎng)絡(luò)營銷技術(shù)已經(jīng)進(jìn)入一個得到廣泛應(yīng)用的階段,網(wǎng)絡(luò)營銷的產(chǎn)品和服務(wù)也形成初步市場,大中型企業(yè)的網(wǎng)站一體化建設(shè)迅速的發(fā)展,企業(yè)不斷創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)廣告形式,網(wǎng)絡(luò)營銷的方法和手段更是層出不窮。中國互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會發(fā)布《中國互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展報告(2019)》稱,截至2018年底,我國網(wǎng)民人數(shù)達(dá)到8.29億,超過全球平均水平(57%)3.8個百分點。網(wǎng)絡(luò)營銷活動的種類也逐年豐富,不斷推陳出新。網(wǎng)絡(luò)營銷已經(jīng)逐漸成為企業(yè)在銷售中的主打模式。盡管我國網(wǎng)絡(luò)營銷發(fā)展的速度很快,但是相比起一些發(fā)達(dá)國家,仍存在許多問題。
(一)企業(yè)對互聯(lián)網(wǎng)的利用不夠充分
目前我國企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)營銷上沒有充分利用互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢,同時對網(wǎng)絡(luò)營銷也不夠了解,導(dǎo)致銷售停滯不前,很多的企業(yè)都只是簡單地在互聯(lián)網(wǎng)上發(fā)布廣告,但是這些方法都不能帶來很好的效果。很多企業(yè)都沒有自己的網(wǎng)站,難以利用互聯(lián)網(wǎng)的資源,同時也很難發(fā)展?jié)撛诘目蛻?,在一定程度上限制了企業(yè)的發(fā)展。當(dāng)然還有不少的企業(yè)也只是簡單地為了跟上時代的步伐,并沒有真正地花時間去開展好網(wǎng)絡(luò)營銷,并且對于網(wǎng)絡(luò)新產(chǎn)品的分銷等營銷活動沒有深入了解。由此可見,這些企業(yè)并沒有完全地利用到互聯(lián)網(wǎng)的全部優(yōu)勢,網(wǎng)絡(luò)營銷還存在著無限的潛力等待著我們?nèi)ネ诰颉?BR> (二)企業(yè)對于新型網(wǎng)絡(luò)營銷的管理存在不足
大多數(shù)企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)營銷方面,都沒有建立符合自己企業(yè)發(fā)展的網(wǎng)絡(luò)營銷體系。公司只有在發(fā)現(xiàn)問題后才會開始考慮存在的問題,這對公司的發(fā)展是不利的。
(三)企業(yè)人才培養(yǎng)戰(zhàn)略有待完善
網(wǎng)絡(luò)營銷時代對技術(shù)型人才需求極大,因此企業(yè)必須注重提高人才培養(yǎng)戰(zhàn)略,大范圍培養(yǎng)技術(shù)型的人才,尤其需要的是那些具備新時代營銷觀念和新型知識體系的全面人才。
(四)網(wǎng)絡(luò)營銷產(chǎn)品的價格問題
網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品的信息在其網(wǎng)站中隨處可見,消費者購買時只需輕輕點擊自己的鼠標(biāo)或輕輕滑動自己的手指就可以實現(xiàn)貨比三家。而對于商家而言,公開的網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品信息極易引發(fā)激烈的價格戰(zhàn),這會導(dǎo)致網(wǎng)絡(luò)商家的利潤下降,最終誰也嘗不到甜頭,只會是兩敗俱傷。對一些市場價格波動幅度較大的產(chǎn)品而言,遇到消費者批量的購買時,網(wǎng)絡(luò)市場所提供的環(huán)境條件不利于商家討還價格,往往會因此錯失良機。
(五)網(wǎng)絡(luò)營銷的被動性
由于用戶往往只能主動地通過網(wǎng)絡(luò)去了解和尋找網(wǎng)上各種相關(guān)服務(wù)及產(chǎn)品的相關(guān)信息,所以導(dǎo)致主動權(quán)完全掌握在消費者的手中,商家不能有效地去引導(dǎo)或完全控制消費者的購買選擇,此時商家能做的只是守株待兔。
(一)企業(yè)網(wǎng)站建設(shè)的主流---營銷型網(wǎng)站
企業(yè)的官方網(wǎng)站在很早以前都是用來展現(xiàn)公司的基本動態(tài),但到了互聯(lián)網(wǎng)時代,大多數(shù)的企業(yè)都把自己的網(wǎng)站建設(shè)得更加完善,它可以為企業(yè)吸引客戶,促進(jìn)企業(yè)的銷售。在這樣的新形勢下,大多數(shù)公司都開始搭建營銷型的網(wǎng)站,這樣的網(wǎng)站能很好適應(yīng)時代發(fā)展。營銷型網(wǎng)站能夠展現(xiàn)企業(yè)產(chǎn)品的詳細(xì)情況以及可以讓客戶了解企業(yè)提供的各種服務(wù),以此促進(jìn)自身的發(fā)展。
(二)最主要的網(wǎng)絡(luò)營銷工具---搜索引擎
在互聯(lián)網(wǎng)時代,類似于百度這樣的搜索引擎得到了快速的發(fā)展,人們每天都會通過搜索引擎去查找自己想要知道的信息,每天都會有數(shù)以萬計的網(wǎng)民使用搜索引擎?;谶@樣的形勢,企業(yè)需要充分利用搜索引擎的流量來為企業(yè)帶來顧客,特別是在大量用戶停留的搜索引擎上,企業(yè)應(yīng)利用這一點制定網(wǎng)絡(luò)營銷策略。
(三)廣告展示更加高效
從當(dāng)前網(wǎng)絡(luò)營銷現(xiàn)狀可以看出,像抖音、快手、微博、淘寶直播等平臺也已經(jīng)成為熱門的視頻網(wǎng)絡(luò)營銷平臺。這些平臺擁有大量的客戶群,吸引各種廣告商蜂擁而至的投資。相比傳統(tǒng)的網(wǎng)站,這種視頻營銷的方法使廣告更直接、更有效地傳遞給潛在客戶,它將廣告合理排布在視頻周圍,當(dāng)客戶在觀看視頻的時候,不自然地就會看到廣告的內(nèi)容。而不會像其他普通網(wǎng)站那樣,客戶可以選擇屏蔽廣告或是開通專屬會員來忽略廣告。
(四)多樣化的廣告形式
以往的營銷廣告不僅制作方式復(fù)雜,而且制作成本昂貴,這種營銷策略一般只被大企業(yè)應(yīng)用,小企業(yè)考慮到成本問題一般不會使用。不過隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的興起,各式各樣的網(wǎng)絡(luò)營銷廣告隨之誕生,并且制作成本較低,所以這種新型的網(wǎng)絡(luò)營銷廣告得到了中小型企業(yè)的廣泛應(yīng)用。廣告已經(jīng)不僅限于傳統(tǒng)意義上的產(chǎn)品介紹,它們已然變得更有故事性,更有說服力,更吸引人們的眼球。
互聯(lián)網(wǎng)的日漸發(fā)展,凸顯了網(wǎng)絡(luò)營銷的重要性,企業(yè)紛紛將視野轉(zhuǎn)移在互聯(lián)網(wǎng)宣傳之上,專業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營銷公司就顯得尤為必要,下面給大家介紹2017年中國十大網(wǎng)絡(luò)營銷推廣公司排行榜。
1.鹿豹座
高端網(wǎng)絡(luò)營銷推廣平臺,專注互聯(lián)網(wǎng)高端推廣領(lǐng)域。鹿豹座前身即襟抱堂網(wǎng)絡(luò)傳媒機構(gòu)(2007年成立于廣州)。專業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)精英營銷團(tuán)隊,10年網(wǎng)絡(luò)營銷推廣經(jīng)驗,已和國內(nèi)知名衛(wèi)視湖南衛(wèi)視、安徽衛(wèi)視、央視、浙江衛(wèi)視、深圳衛(wèi)視等多家電視臺達(dá)成節(jié)目合作,專注原創(chuàng)內(nèi)容及創(chuàng)意傳播。鹿豹座依托嚴(yán)謹(jǐn)數(shù)據(jù)和豐富資源,為高端市場提供原創(chuàng)內(nèi)容策劃、網(wǎng)絡(luò)推廣解決方案、優(yōu)質(zhì)網(wǎng)媒資源、品牌推廣、上市宣傳、娛樂營銷、軟文營銷、影視節(jié)目推廣、大數(shù)據(jù)營銷、信息優(yōu)化等專業(yè)服務(wù),“鹿豹座”已經(jīng)成為高端推廣的代名詞。
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semtime是上海一家專注企業(yè)網(wǎng)絡(luò)推廣、網(wǎng)絡(luò)營銷為主營業(yè)務(wù)的服務(wù)公司。網(wǎng)絡(luò)推廣主打品牌:“semtime”通過常年來搜索引擎營銷的經(jīng)驗和技術(shù)提供以社會化營銷為側(cè)重點的網(wǎng)絡(luò)整合營銷服務(wù),包括咨詢、創(chuàng)意、策劃、預(yù)期、最后傳播執(zhí)行。以最新的傳播理念及其高質(zhì)量的創(chuàng)意,加速品牌知名度和美譽度的提升。數(shù)年來贏得了眾多客戶的支持和信任。
3.口碑互動(iwom)
最著名的是國內(nèi)口碑營銷龍頭——口碑互動,08年8月加入womma??诒?iwom)是國內(nèi)最早的以網(wǎng)絡(luò)口碑營銷為基礎(chǔ),以互聯(lián)網(wǎng)整合傳播、企業(yè)網(wǎng)絡(luò)輿論管理為特色的專業(yè)
口碑服務(wù)機構(gòu),是中國4a協(xié)會成員、美國womma(口碑營銷)協(xié)會成員、中國互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會網(wǎng)絡(luò)營銷委員會成員。
4.龍騰網(wǎng)界
龍騰網(wǎng)界?–整合網(wǎng)絡(luò)營銷策劃機構(gòu),創(chuàng)建于2002年12月,為深圳市龍媒時代科技有限公司旗下運營的網(wǎng)絡(luò)營銷服務(wù)品牌。
5.爾瑪(中國)互動營銷
2005年,公司成員浪兄、立二拆四和非常阿鋒締造了互聯(lián)網(wǎng)里程碑式的事件——天仙妹妹,并創(chuàng)造了一個新名詞——網(wǎng)絡(luò)推手。在眾多模仿者開始自稱網(wǎng)絡(luò)推手的時候,我們率先步入專業(yè)化,于2006年3月由立二拆四創(chuàng)始成立爾瑪中國互動營銷公司,是國內(nèi)第一家以內(nèi)容制造為基礎(chǔ),以互聯(lián)網(wǎng)整合傳播、企業(yè)網(wǎng)絡(luò)危機公關(guān)與信息優(yōu)化為業(yè)務(wù)特色的專業(yè)服務(wù)公司。
6.歐賽斯osens
自1999年起,歐賽斯的創(chuàng)始人們就致力于通過技術(shù)手段及創(chuàng)造力幫助品牌在中國市場上取得成功,創(chuàng)辦公司公司先后被sagesoft(全球第四大獨立軟件公司,英國主板上市),及被方正科技(a股上市公司),之后幫助了硅谷高科技公司barracudanetworks取得郵件安全網(wǎng)關(guān)產(chǎn)品中國市場第一的成績,在市場實踐中積累了豐富的品牌及高科技經(jīng)驗后,的歐賽斯創(chuàng)始人深刻地認(rèn)識到中國未來20年品牌發(fā)展的浪潮及數(shù)字化營銷的浪潮,所以自2011年起創(chuàng)辦歐賽斯,公司秉承新思維、新視覺、新媒體的品牌服務(wù)理念,幫助企業(yè)在新經(jīng)濟(jì)浪潮中創(chuàng)建一流的品牌。
7.上海-s.g.網(wǎng)絡(luò)營銷
每個網(wǎng)絡(luò)營銷夢想都不同,夢想的終點是創(chuàng)造商業(yè)價值!當(dāng)品牌、產(chǎn)品與消費者產(chǎn)生互動,夢想將與您親近!這就是s.g.網(wǎng)絡(luò)營銷!
8.陽光安吉
陽光安吉是陽光對外貿(mào)易發(fā)展有限公司全資下屬科技類子公司,公司于2009年在北京朝陽區(qū)正式注冊成立。陽光集團(tuán)總部設(shè)在中國廣州,注冊資金五千萬,是陽光安吉互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)有限公司的強大后盾。自1988年成立以來,總公司以市場為中心,發(fā)揮各公司間的經(jīng)營互補優(yōu)勢,已發(fā)展成為以進(jìn)出口為龍頭,科工貿(mào)為一體的現(xiàn)代企業(yè)集團(tuán),總資產(chǎn)超過3億元。
9.北京adsage
adsage憑借其多年的sem服務(wù)經(jīng)驗,在傳統(tǒng)企業(yè)的品牌傳播和網(wǎng)絡(luò)服務(wù)類企業(yè)的效果
營銷,都總結(jié)出一套完整的搜索引擎理念體系與策略方法。adsage總結(jié)行業(yè)經(jīng)驗并分享給業(yè)界,希望中國的sem行業(yè)能更快的進(jìn)步。
10.開眼數(shù)據(jù)
開眼數(shù)據(jù)——精實萬維軟件(北京)有限公司成立于2006年11月,致力于成為領(lǐng)先的技術(shù)驅(qū)動型網(wǎng)絡(luò)營銷服務(wù)提供商,在搜索引擎營銷領(lǐng)域的技術(shù)實力位于國內(nèi)前列。
以上就是國內(nèi)的一些網(wǎng)絡(luò)推廣公司排名情況,對于企業(yè)品牌的發(fā)展來講,選擇有資歷有實力又有案例的服務(wù)公司非常重要,并且在未來的市場競爭中更加具有優(yōu)勢。
酒店經(jīng)營分析報告篇二
1.全國市場現(xiàn)狀
全國結(jié)婚產(chǎn)業(yè)調(diào)查統(tǒng)計中心xx年3月發(fā)布的《中國結(jié)婚產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)查報告》顯示,我國最近5年來平均每年全國有萬對新人登記結(jié)婚,其中僅城鎮(zhèn)新人在婚禮上的消費就達(dá)4183億元人民幣,目前全國每年結(jié)婚新人近1000萬對。
在新婚消費方面,%的新人需要拍攝婚紗照;%的新人計劃請婚慶公司為他們舉辦婚禮;%的新人準(zhǔn)備到酒樓舉辦婚宴;%的新人要為新娘購買婚紗;%的新人安排蜜月旅游。在結(jié)婚人群保持穩(wěn)定的基礎(chǔ)上,目前婚慶消費總額還在不斷增長。婚慶消費總額的不斷增長,為從事婚慶產(chǎn)業(yè)的上下游企業(yè)帶來了巨大商機。
根據(jù)國家民政局的統(tǒng)計數(shù)據(jù),全國xx年因婚禮當(dāng)日而產(chǎn)生的消費接近3000億元,預(yù)計到xx年將上升到5000億元。統(tǒng)計顯示,全國每對新人消費結(jié)構(gòu)為:影樓婚紗照3526元,結(jié)婚珠寶首飾5659元,婚紗禮服xx元,婚慶禮儀4464元,喜宴水平1030元/桌,新居裝修萬元,蜜月旅游9304元,家用電器16533元,家具17263元;則這些新婚消費已達(dá)元。
婚慶作為一個新興行業(yè),在全國已到了火爆的程度。北京、上海、廣州、深圳,婚慶公司如雨后春筍般涌現(xiàn),比如廣州在5年前只有30家婚慶服務(wù)公司,現(xiàn)在已經(jīng)超過了100家?;槎Y服務(wù)行業(yè)分工細(xì)化,服務(wù)范圍擴(kuò)大并日益豐富,已經(jīng)包括了婚禮咨詢、婚禮策劃、婚禮化妝、mv設(shè)計拍攝、婚車出租等方面,從簡單的服務(wù)進(jìn)入全面提升階段,向文化層次發(fā)展,注重服務(wù)和多樣性、個性化。不過,目前婚禮服務(wù)行業(yè)尚無標(biāo)準(zhǔn),缺少行業(yè)規(guī)范行為,行業(yè)整體還處于起步階段。正是因為素質(zhì)不高、缺少創(chuàng)新,造成了整個行業(yè)的大范圍低價低質(zhì)的惡性競爭。
2.本地市場分
2-1.本地市場中高端婚慶公司
本地婚慶公司中,呼和浩特地的喜洋洋隨婚慶公司為實力與口碑兼具的婚慶公司,其地理位置優(yōu)越,處于江寧城中步行街中心內(nèi),其特色是婚慶用車種類全面,婚慶道具數(shù)量及質(zhì)量較高,在江寧區(qū)屬于較老資歷婚慶公司,單量穩(wěn)定;天禧婚慶公司同樣地理位置優(yōu)越,位于東新南路日光廣場對面,依托米蘭婚紗攝影的名氣,可直接接觸到新人,單量穩(wěn)定;情長意久婚慶位于江寧喜慶城,單量以點今結(jié)婚吧為主,同時回頭客較多。
仔細(xì)分析不難發(fā)現(xiàn),中高端的婚慶公司地理位置均為繁華地段;同時在渠道方面均各有所長,單量較為穩(wěn)定;投入較大,硬件條件較為強大,中高端婚慶公司在跑量的同時,也注重高質(zhì)量單的把握,善于把握較高端婚禮的運作,收益較為穩(wěn)定。
2-2.本地市場低端婚慶公司
固定團(tuán)隊,婚禮現(xiàn)場經(jīng)常雇傭?qū)W生等臨時工進(jìn)行搭建及布展,單量不穩(wěn)定,收益較小。
3.總結(jié)
針對以上市場分析,不難看出,婚慶正是一個蓬勃發(fā)展的產(chǎn)業(yè),其潛力無限,可挖掘空間大;同時本地市場婚慶市場已處于飽和狀態(tài)、每年都有五六家新開張的.婚慶公司,也有支撐不住倒閉的婚慶公司,競爭壓力大,問題多多,發(fā)展方向并不明朗。
根據(jù)這些分析,未來業(yè)務(wù)更加全面的婚慶服務(wù)機構(gòu),更加具有創(chuàng)新精神的婚慶內(nèi)涵,是未來發(fā)展的必然趨勢;針對80后的結(jié)婚高潮的來臨,具有求新求異求變的婚慶公司更具競爭力與發(fā)展?jié)摿?;發(fā)展趨勢日益明顯:
行業(yè)分工細(xì)化,服務(wù)范圍不斷擴(kuò)大,提供的新婚消費產(chǎn)品和服務(wù)更加豐富;
服務(wù)質(zhì)量將不斷提升,更注重服務(wù)檔次和內(nèi)容,有系統(tǒng)的職業(yè)取向序列;
各類婚慶服務(wù)公司合縱連橫、行業(yè)內(nèi)與企業(yè)間“強強聯(lián)合”、資源整合,共贏發(fā)展趨勢
婚慶產(chǎn)業(yè)“掘金”行業(yè)不斷擴(kuò)充,新婚消費蛋糕持續(xù)增大
各地區(qū)婚慶協(xié)會不斷成立,將大力提倡貼心服務(wù)、誠信服務(wù)
政府更加重視婚慶文化,制定和完善新婚消費行業(yè)規(guī)范,整治行業(yè)市場
企業(yè)更加注重創(chuàng)建婚慶產(chǎn)業(yè)知名品牌,打造核心競爭力,提高全行業(yè)經(jīng)營管理水平
網(wǎng)絡(luò)等現(xiàn)代科技手段在婚慶產(chǎn)業(yè)中將發(fā)揮更大的宣傳和銷售作用
新成立的婚慶公司較之成熟的中高端婚慶公司,在客戶資源渠道方面較為欠缺,同時婚慶行業(yè)需要一定之間的續(xù)客期及口碑傳播期,前半年的盈利較少,甚至虧本。
1.目標(biāo)消費群體細(xì)分:
將消費者分為四個層次:消費領(lǐng)袖、城市新貴、跟隨者、落伍者,前兩個層次的消費者人數(shù)在整個消費人群中所占的比重很少,但他們的領(lǐng)導(dǎo)作用卻無可比擬。
消費能力:數(shù)量雖少,但消費力極高。而且能承受較高的消費價格。消費者描述:
職業(yè):政府部門、私企管理層及骨干,其它社會精英。
生活狀態(tài):單身,有如意的職業(yè),有較富足的經(jīng)濟(jì)能力,迫切走入婚姻。
心理狀態(tài):有實現(xiàn)夢想的需求,想顯示自己,有更高的追求,希望彰顯個性但不張揚;希望顯示自己的支配力和豐富的社會經(jīng)驗。
消費需求:有品質(zhì)及檔次的婚慶服務(wù)
1-2.城市新貴bobo一族:25歲-30歲
消費能力:月收入3000到6000元,數(shù)量較多。
消費者描述:
職業(yè):各行業(yè)的新秀精英。
生活狀態(tài):單身,事業(yè)有成,沒有生活負(fù)擔(dān),或自我生活條件優(yōu)裕或家庭條件優(yōu)裕。
心理狀態(tài):懂得享受生活,特立獨行,試圖在生活品質(zhì)和靈魂自由中尋求到最為超然飄逸的態(tài)度,更要求特別不一樣的婚宴布展及服務(wù)。
形成消費者定位差異化:我們將主要目標(biāo)消費群定位于此,抓住他們的心理需求,為其量身定制個性化婚慶服務(wù)。
消費影響力:消費領(lǐng)袖、城市新貴在不同年齡段不同層次的跟隨者心目中有強大的號召力,我們可以利用他們的影響力使市場不斷擴(kuò)大。
2.消費者接觸點:
為了能最有效地觸及消費者,應(yīng)利用以下消費者接觸點:
dm傳播:直接投遞到目標(biāo)消費群體中,例如:高層寫字間,銀行等。
傳統(tǒng)媒體:通過傳統(tǒng)媒體硬廣軟廣的搭配將品牌植入消費者腦海,或活動形式推廣。
特殊通道廣告:網(wǎng)絡(luò)渠道,以及在其他消費場地的贈送定制禮物、宣傳冊等,引導(dǎo)消費者嘗試了解。
【營銷階段劃分】
為了公司業(yè)務(wù)拓展,如:慶典活動,路演活動等,公司的名字可以不以婚慶為主題,婚慶做為公司服務(wù)之一,公司的名字可盡量簡潔時尚,容易被記住。如“創(chuàng)意文化”“雙double傳媒”等等,公司名字可于方案通過后,進(jìn)行進(jìn)一步溝通與探討。
確認(rèn)辦公地點后,在辦理各項手續(xù)的同時,進(jìn)行辦公地點裝飾裝修,道具物料采購;公司成立后,前三個月處于營銷推廣時期,應(yīng)使用各種方式對品牌進(jìn)行大規(guī)模的宣傳;結(jié)合盤龍現(xiàn)有優(yōu)勢傳統(tǒng)媒體資源,通過品牌廣告和軟性植入廣告的形式,對品牌進(jìn)行全面的廣告宣傳;退出相應(yīng)優(yōu)惠活動吸引顧客關(guān)注,同時開展與各商家聯(lián)盟性質(zhì)的活動,如:征集80后美女新娘;甄選最有故事的新人免費為其打造專屬幸福婚禮;集體婚禮召集令等活動,以活動形式獲得社會關(guān)注度。
公司只管形象展示營銷,印制公司宣傳dm【打造創(chuàng)意形式,類似雜志形式,推薦創(chuàng)意婚禮形式及公司優(yōu)勢介紹】,在中高端寫字間進(jìn)行派發(fā),在各大銀行等擁有目標(biāo)消費人群“城市新貴bobo一族”的地點進(jìn)行派發(fā);聯(lián)絡(luò)溝通聯(lián)盟商家,如:婚紗影樓,攝影工作室,婚慶用酒,家紡,家裝建材,旅行社等,與聯(lián)盟商家達(dá)成合作協(xié)議,進(jìn)行互相扶持及宣傳。
后期可與南京婚慶協(xié)會與中高端婚慶公司進(jìn)行洽談,商談合作共贏合作模式,
充分體現(xiàn)自身資源優(yōu)勢及核心競爭力,可聯(lián)手打造“婚博會”“高端婚禮”等。
1.成本費用預(yù)算
1-1.制造費用預(yù)算
根據(jù)公司整體的定位情況,在裝飾裝修方面,硬裝要求簡潔大方,注重軟裝方面的裝飾。具體裝飾裝修費用依據(jù)租賃寫字間情況確定,以下為初步簡潔預(yù)算。
酒店經(jīng)營分析報告篇三
我縣的餐飲業(yè)在20-年前經(jīng)歷了一個漫長而緩慢地成長過程,在這個過程中一批餐飲企業(yè)、中山路飲食一條街逐漸成長起來,一部分如天辰酒店、明珠酒店被淘汰。我縣餐飲業(yè)真正的快速發(fā)展是隨著20-年3月訓(xùn)練基地、20-年6月大地溫泉、20-年8月溫泉度假村的開業(yè)而發(fā)展壯大起來的,從而帶動城區(qū)軒轅、金水源、藍(lán)馨等一批酒店興起,逐步走向興旺。-年,全縣餐飲業(yè)營業(yè)收入增幅分別為29.40%、11.00%、33.70%,餐飲營業(yè)收入由20-年的4663.5萬元上升至8955.0萬元,增幅高達(dá)92%。占批發(fā)、零售、住宿、餐飲四項總銷售(營業(yè))收入的10.3%。今年元至6月份,我縣餐飲業(yè)的增速明顯放緩,與去年同期相比增速為25.33%。
(二)呈現(xiàn)多元化格局
清水縣飲食文化源遠(yuǎn)流長,美味佳肴不只一二。通過長期發(fā)展和推陳出新,大菜、火鍋、湯鍋、快餐、小吃、燒烤等交相輝映、相得益彰。高檔菜品以度假村、藍(lán)馨為主;中檔菜品以軒轅、金水源、金都、福來順、溢香源、川味王為主;大眾菜品則以遍布城鄉(xiāng)的中小餐飲館為主;休閑菜品以農(nóng)家樂和各種燒烤為主,漢堡洋快餐也登陸我縣。
(三)個體私營占主導(dǎo)
由于餐飲行業(yè)準(zhǔn)入門檻低,投資大小皆宜,獨資或合伙均可,所以成為民間資本進(jìn)入較活躍的領(lǐng)域。到今年6月底全縣規(guī)模以上餐飲企業(yè)2家,規(guī)模以下企業(yè)3家,個體餐館410家,從業(yè)人員1963人。從數(shù)量上看,明顯個體私營戶占據(jù)主導(dǎo),企業(yè)單位屈指可數(shù)。
(四)經(jīng)營狀況小好于大
經(jīng)對目前我縣餐飲業(yè)經(jīng)營狀況的調(diào)查,我縣小餐飲的經(jīng)營狀況、經(jīng)營收入率、經(jīng)營利潤率好于高中檔餐飲。特別是小的面館和小吃店生意很好,絕無虧損現(xiàn)象,牛肉面館和扁食店的利潤率很高,如牛肉面館,每斤面粉能拉6碗面,每碗牛肉面再加上牛肉及輔料、調(diào)料和人工等,所有費用占每碗牛肉面的售價的45%。而高中檔餐飲企業(yè)維持其自身運轉(zhuǎn)的費用很大,由于客源少,部分出現(xiàn)嚴(yán)重虧損,舉步維艱。
(五)經(jīng)營轉(zhuǎn)型升級快
目前,餐飲業(yè)已由單純的價格競爭,轉(zhuǎn)變?yōu)閮r格、環(huán)境、氛圍、品位、服務(wù)等多元素的綜合競爭。顧客從原來的單一需求、發(fā)展為現(xiàn)在的特色餐飲、休閑餐飲、便捷餐飲等多種需求。激烈的競爭中,部分餐飲業(yè)經(jīng)過“大浪淘沙”的洗禮,不得不淡出市場,如:天辰酒店、明珠酒店、訓(xùn)練基地、清水縣大酒店、金世紀(jì)、一品香、小辣椒等。總體上看,新開業(yè)餐飲業(yè)數(shù)量明顯大于淘汰出局的餐飲經(jīng)營數(shù)量,新開業(yè)的餐飲經(jīng)營單位整體經(jīng)營水平明顯高于淘汰出局的餐飲經(jīng)營單位。這表明:通過優(yōu)勝劣汰,全縣餐飲業(yè)實現(xiàn)了轉(zhuǎn)型升級和資源優(yōu)化配置,發(fā)展水平和規(guī)模不斷向前邁進(jìn)。
(六)消費群體三足鼎立
隨著經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展,我縣餐飲客源市場日趨多樣化,休閑餐飲、大眾餐飲日益興旺。從目前來看,家庭消費、個人消費、公務(wù)消費“三足鼎立”支撐清水縣餐飲門面。其中,家庭消費、朋友聚會逐漸成為餐飲的主要賣點,節(jié)假日消費、婚喪嫁娶、紅白喜事成為餐飲市場中新的消費時尚和新的經(jīng)濟(jì)增長點,節(jié)假日溫泉度假村客人爆滿,特別是婚慶“好日子”,各大酒店出現(xiàn)“等候就餐”、“一桌難求”的景象。
餐飲業(yè)發(fā)展的同時,面臨著食品原材料成本上升、勞動力成本提升、管理人才匱乏、成本控制難等多方面問題,行業(yè)競爭愈演愈烈,全國各地傳出的信息除了顯示餐企營收增幅放緩、成本高起、利潤下滑外,更是出現(xiàn)了較高的倒閉潮。調(diào)查報告中顯示,整個餐飲行業(yè)增速陷入2006年以的最低谷。根據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù),今年1-4月份,全國餐飲收入7712億元,同比增長8.3%,比去年同期下降5個百分點,這一同比增幅比20-年下降了37.6%,而且是近10年來,1-4月份數(shù)據(jù)第一次出現(xiàn)個位數(shù)增幅。特別是限額以上企業(yè)的餐飲收入2449億元,同比下降了2.7%,比去年同期下降16.4個百分點,出現(xiàn)了中國餐飲業(yè)改革開放以來的首次負(fù)增長。
我縣的餐飲業(yè)和全國的形勢一樣,受多重因素的影響,餐飲業(yè)收入增幅相應(yīng)降低,營業(yè)利潤下滑,增速已明顯放緩,拐點到來,現(xiàn)狀堪憂。在經(jīng)濟(jì)增速放緩的情況下,中央“八項規(guī)定”、“六項禁令”省市縣相繼出臺了關(guān)于改進(jìn)工作作風(fēng)密切聯(lián)系群眾的規(guī)定、意見之后,公款吃喝、公務(wù)用餐得到了有效遏制,在改變了干部工作作風(fēng)和樹立了干部在社會中的良好形象的同時,餐飲業(yè)特別是高中檔餐飲業(yè)受到了不同程度的影響。雖然這幾年清水縣餐飲業(yè)發(fā)展總體形勢還是不錯的,但眼下和著眼未來,也存在諸多困難和問題,主要有:
(一)整體規(guī)模小且缺乏品牌支撐和創(chuàng)新意識
全縣現(xiàn)有規(guī)模以上餐飲企業(yè)2家,規(guī)模以下企業(yè)3家,個體餐館410家,從業(yè)人員1963人。規(guī)模企業(yè)單位太少,很難適應(yīng)社會的發(fā)展和有效抵御風(fēng)險的能力。由于規(guī)模小、檔次低,不便于引進(jìn)專業(yè)管理團(tuán)隊,經(jīng)營管理沿襲傳統(tǒng)、方式落后,從業(yè)人員技能水平偏低,服務(wù)質(zhì)量和水平難與適應(yīng)新時期餐飲業(yè)發(fā)展的需要。缺乏品牌支撐,餐館多、名店少,菜品多、名菜少,廚師多、名廚少,是我縣餐飲的貼切寫照。創(chuàng)新意識不強,一是店面裝修缺乏新意,“千店一面”,格調(diào)不高;二是菜品沿襲老套路,按部就班,不善于推陳出新、賦予新意;三是早餐和夜市囿于傳統(tǒng),品種單一,潛力挖潛不夠;四是菜品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)落實不夠,服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)有待加強;五是與文化結(jié)合不夠;六是配套設(shè)施滯后,臨街店面多為“格格門市”、“底商樓住”結(jié)構(gòu),受房屋結(jié)構(gòu)、租金等影響,餐飲門店店面普遍狹窄,規(guī)模較小;隨著車輛大量增加,餐飲經(jīng)營單位由于沒有自己的停車場地,致使車輛在街道上亂停亂放,經(jīng)常造成交通堵塞,甚至影響企業(yè)經(jīng)營和招徠顧客。
(二)、餐飲業(yè)面臨高成本、低利潤等現(xiàn)實壓力
,一些高中餐飲企業(yè)也不得不放下身段走起了親民路線。未來餐飲業(yè)一定會出現(xiàn)更加明顯的分層次消費。各種菜肴大雜燴,各種消費通吃的餐館將被特色鮮明的品牌餐館代替。定位不同的人群的特色餐飲業(yè)態(tài)將應(yīng)運而生,實現(xiàn)持續(xù)發(fā)展。重點是念好“四字經(jīng)”。一是念好“特”字經(jīng),精心打造主城區(qū)特色餐飲街,形成“百花齊放、百花爭妍”的大好格局;二是念好“農(nóng)”字經(jīng),因地制宜發(fā)展一批農(nóng)家樂;三是念好“水”字經(jīng),依托得天獨厚的溫泉發(fā)展壯大旅游用餐、休閑用餐;四是念好“民”字經(jīng)。以“便民惠民”為原則,合理布局餐飲網(wǎng)點,合理調(diào)整菜譜,合理調(diào)整收費價格,合理減少收費項目。
(三)、放下架子走出去請進(jìn)來
“酒好也怕巷子深”,特別是高中檔餐飲企業(yè)應(yīng)在餐飲名店名菜包裝宣傳上多管齊下,提高公眾知曉率,應(yīng)借助有影響力的電視臺、報刊等平臺,對本地美食和餐飲名店進(jìn)行推介宣傳。改變“皇帝的女兒不愁嫁”的思想觀念,放下架子廣開財源。如溫泉度假村走訪、聯(lián)系國有大中型企業(yè)和事業(yè)機關(guān),請他們來度假村療養(yǎng)、開會、培訓(xùn)等。
(四)加強品牌建設(shè),加強龍頭培育
實施名廚、名菜、名店三大品牌工程,提升餐飲業(yè)整體水平。將“名店”作為政府扶持發(fā)展重點,營造良好的品牌競爭氛圍。大力培育限上企業(yè),支撐和壯大餐飲規(guī)模,引領(lǐng)餐飲發(fā)展潮流,迅速改變我縣餐飲業(yè)的落后狀況。通過調(diào)查摸底,確定一批餐飲潛力企業(yè),認(rèn)真加以引導(dǎo)、扶持、培育,使之盡快成長為限上企業(yè)。對于已有的餐飲限上企業(yè),要重點聯(lián)系、悉心指導(dǎo),促其做大做強、連鎖經(jīng)營和到市外尋找發(fā)展空間。
(五)、借助信息化技術(shù)提升人員效率,降低運營成本
借助信息技術(shù)、信息化管理這一平臺是有效途徑。低谷中更要考慮如何“節(jié)流”,要做到物盡其用,加強內(nèi)部管理,在不降低服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的前提下最大程度縮減成本,節(jié)流下來的就是利潤。餐飲原材料成本上漲、勞動力成本提升、管理人才匱乏、成本控制難等多方面問題日益凸顯,傳統(tǒng)的管理、經(jīng)營模式遭遇嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。為擺脫危機,各餐飲企業(yè)紛紛思考新的出路,尋求降低運營成本路徑。面對充斥餐飲行業(yè)的用工荒、人力成本的不斷提高,食材成本的不斷攀升,食品安全條例的嚴(yán)格執(zhí)行,原料的可追溯性等等經(jīng)營形勢,改變傳統(tǒng)的管理模式勢在必行,需要企業(yè)自練內(nèi)功以及政府部門的共同努力,中餐企業(yè)必須把握住行業(yè)的發(fā)展規(guī)律,方法得當(dāng),同時借助信息化科技手段實現(xiàn)管理模式的創(chuàng)新和提升;我們有理由相信,經(jīng)過餐飲業(yè)危機的洗禮,行業(yè)的洗牌和產(chǎn)業(yè)鏈變革,再次涌現(xiàn)的將會是一批有創(chuàng)新模式,有核心競爭力,既“大”又“強”的民族餐飲品牌。
(六)、避免重復(fù)投資
經(jīng)歷拐點后的中國餐飲業(yè)又將重新洗牌;面對拐點后的餐飲市場,少走彎路就是一種成功,餐飲行業(yè)因為長期處于盲目投資、重復(fù)投資、多次投資相當(dāng)嚴(yán)重,經(jīng)常是“頭痛醫(yī)頭,腳痛醫(yī)腳”,缺乏整體規(guī)劃,重復(fù)投資讓餐飲企業(yè)經(jīng)常處于“過山車”的不斷從峰頂?shù)焦鹊椎膼盒匝h(huán)中。
當(dāng)然,危機是有“危”必有“機”,餐飲行業(yè)同其他行業(yè)一樣都要經(jīng)歷多個洗牌的過程,伴隨著餐飲市場消費需求的發(fā)展,快速狂奔的餐飲企業(yè)在“市場需求”驅(qū)動下規(guī)模不斷擴(kuò)大,內(nèi)部管理遠(yuǎn)遠(yuǎn)滯后于規(guī)模的增長;從另一角度看,今年的全面蕭條對于行業(yè)并非全然壞事,愈是危機的逼近,愈能讓廣大餐飲企業(yè)冷靜的正視自身的諸多問題。拐點出現(xiàn),正是我們餐飲企業(yè)審視自身的良機,也是對于企業(yè)的一次“升華”和“再造”的嚴(yán)峻考驗和契機。
酒店經(jīng)營分析報告篇四
自開學(xué)以來,學(xué)院食堂本著“服務(wù)師生、保本經(jīng)營”的非盈利性原則,把學(xué)生從校外吸引到校內(nèi)食堂用餐,保障學(xué)生的飲食安全;食堂在艱難的條件下,保證了學(xué)院食堂一日三餐的正常供應(yīng)?,F(xiàn)將2015年上半年經(jīng)營狀況分析報告如下:
1、3-7月份食堂收入部分:食堂ic卡充值收入83988元,現(xiàn)金收入63750元,教職工用餐收入180890元,客餐收入6830元,培訓(xùn)班用餐收入71020+蘭培訓(xùn)元,共計收入396448元。
2、3-7月份食堂支出部分:菜品及調(diào)料采購支出143350元;大米采購支出44850元;食用油采購支出36540元;煤炭燃油采購支出36900元;員工工資支出123050元,添臵物品及維修支出5300元;員工辦證支出1200元;車輛汽油支出6000元;水電支出4000元;共計支出401190元,本年度收支差額為4742元。
鑒于以上情況,為了保障食堂的正常運轉(zhuǎn),更好的服務(wù)學(xué)院師生,現(xiàn)申請免于繳納相關(guān)管理費用。
妥否?請領(lǐng)導(dǎo)酌情考慮。
學(xué)院食堂
二〇一五年八月二十日
第二篇:學(xué)校食堂經(jīng)營情況調(diào)研報告
學(xué)校食堂經(jīng)營情況調(diào)研報告
在學(xué)校改革不斷深入的今天,后勤工作是提高教學(xué)質(zhì)量的重要保證,食堂又是后勤工作的重要組成部分,是學(xué)校的一個窗口。對外,能樹立學(xué)校的形象。對內(nèi),直接影響到師生的學(xué)習(xí)生活、身心健康。因此,我決定把此次實踐的地點放在食堂。
該學(xué)校是個全寄宿制的學(xué)校,每天有千余人在此就餐,食堂工作質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到師生的身心健康,影響到師生的工作和學(xué)習(xí)。為此,在學(xué)校提出的“管理一流,教學(xué)一流,服務(wù)一流”的辦學(xué)思想指導(dǎo)下,對我所參與的食堂工作也提出了“嚴(yán)格要求,科學(xué)管理,服務(wù)一流”的口號。雖然這只有十二個字,但是要做起來真的很難.開工的第一天,我大概了解到了一些食堂工人們的辛苦。第一天我是五點起床,洗刷完畢后,就開始到食堂進(jìn)行工作,準(zhǔn)備早餐的供應(yīng)。到了食堂以后,發(fā)現(xiàn)工人們已經(jīng)在了,從說話中得知,原來他們每天三點半就要起床,然后趕往食堂開始和面,準(zhǔn)備做饅頭和餅子,還要提前把稀飯準(zhǔn)備好。等到六點半的時候就已經(jīng)開始出售早餐,我則是負(fù)責(zé)一些比較簡單的任務(wù),比如幫忙抬抬稀飯桶,切一些簡單的東西,等到開始賣飯的時候,我便和他們一樣,帶上口罩,接待來往的顧客,我們食堂是不允許收現(xiàn)金的,食堂面向的都是學(xué)生顧客,所以經(jīng)濟(jì)效益還算不錯,但就是比較辛苦。
到了這樣的內(nèi)容:
為了實踐“三個代表”,努力辦好食堂,首先,我們是以《食品衛(wèi)生法》為依據(jù),嚴(yán)格地按照《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》的有關(guān)規(guī)定來規(guī)范我們的工作,我們根據(jù)學(xué)校的具體實際制定了一系列相應(yīng)的管理措施。如食堂管理崗位責(zé)任制,炊事員崗位責(zé)任制,餐具消毒管理辦法,加工間衛(wèi)生管理辦法,配餐間衛(wèi)生管理辦法等規(guī)定,從而保證了食堂管理工作有據(jù)可依,有章可循,不會因為人員的變動而改變,保證了食堂工作的持續(xù)有效的管理。
酒店經(jīng)營分析報告篇五
為了檢測我市小學(xué)英語質(zhì)量,按照教育局基教科的要求,教研室于6月17日對全市城區(qū)六年制三年級7所學(xué)校的1200名學(xué)生進(jìn)行了口試和筆試的抽測。
一、抽測結(jié)果
這次抽測的內(nèi)容要求完全符合教育部制定的《小學(xué)英語課程教學(xué)基本要求》中關(guān)于測試的標(biāo)準(zhǔn)要求,采用與平時教學(xué)活動相接近的形式,如聽聽指指、聽聽圈圈、聽聽說說、認(rèn)認(rèn)讀讀、做做唱唱等,通過對抽測結(jié)果的分析發(fā)現(xiàn)以下現(xiàn)象:
現(xiàn)象一:學(xué)生缺乏交際策略,師生交談中學(xué)生表現(xiàn)得不夠大方,缺乏自信。知識掌握得不夠靈活,只停留在書本知識上,靈活運用不夠。唱歌比較單一,同一學(xué)校學(xué)生基本都唱同一首歌。
現(xiàn)象二:學(xué)生口語比書面語要好,從下表可以看出,及格率高出11個百分點,這說明部分學(xué)校教師對書面語的訓(xùn)練不夠,學(xué)生不太熟悉題型。就聽力考試來說,由于學(xué)生聽?wèi)T了自己老師的口語,換成別的老師就聽不慣了,尤其是農(nóng)村學(xué)校學(xué)生沒有錄音磁帶,家里也沒有錄音機,很少有機會訓(xùn)練聽力和口語。
項目
等級口試(60%)筆試(40%)
a(優(yōu)秀)49%45.5%
b(良好)83.5%75.5%
c(及格)98.5%87.5%
現(xiàn)象三:學(xué)生單詞和句子認(rèn)讀不夠好。在認(rèn)讀部分的測試中,學(xué)生因不認(rèn)識句子中的單詞而錯選的例子較多,這是由于教師平時在教學(xué)過程中忽視了單詞認(rèn)讀這一關(guān),造成學(xué)生看到實物或圖片會說,呈現(xiàn)單詞時不會認(rèn)讀的現(xiàn)象。
二、問題分析
從抽測的結(jié)果及調(diào)研情況分析,目前我市小學(xué)英語課堂教學(xué)及教學(xué)管理中存在著以下問題:
問題一:組內(nèi)合作學(xué)習(xí)(pairworkandgroupwork)流于形式
從聽課的情況看,自從上學(xué)期教研活動中針對目前小學(xué)英語教學(xué)中存在兩極分化現(xiàn)象,強調(diào)了小組合作學(xué)習(xí)的重要性和必要性之后,教師改變了以往只重視全班教學(xué)而忽視小組活動及自主學(xué)習(xí)的現(xiàn)象。在課堂上大多數(shù)教師在新課導(dǎo)入(全班教學(xué))后都能設(shè)計一些任務(wù),讓學(xué)生進(jìn)行拓展,培養(yǎng)學(xué)生用英語做事情的能力,這也是新課程標(biāo)準(zhǔn)中所倡導(dǎo)的任務(wù)型教學(xué)模式。
案例1:學(xué)習(xí)單詞new時(ihaveanewkite.)(unit3bookii)
任務(wù):讓學(xué)生說說身邊的新東西,如:ihaveanewruler/pen/pencil-case.
案例2:學(xué)習(xí)單詞short,tallsmall,big時(unit5bookii)
案例3:學(xué)習(xí)句型excuseme,caniuseyourruler?noproblem.(unit5bookii)
任務(wù):讓學(xué)生去借用同學(xué)的東西,比一比誰借的東西多,然后用句型ihavearuler/…進(jìn)行匯報。
案例4:學(xué)習(xí)句型doyoulike…?(unit3bookii)
任務(wù):讓學(xué)生制定調(diào)查表并調(diào)查同學(xué)、朋友、父母等喜歡的水果和食物,然后進(jìn)行匯報。
教師布置完任務(wù)后都能及時地組織學(xué)生進(jìn)行小組合作學(xué)習(xí)(pairworkandgroupwork)。但是在進(jìn)行小組合作學(xué)習(xí)的過程中經(jīng)常出現(xiàn)以下現(xiàn)象:
現(xiàn)象四:學(xué)生缺乏合作學(xué)習(xí)習(xí)慣
小學(xué)生好動,注意力不夠集中,進(jìn)行合作學(xué)習(xí)時,課堂紀(jì)律很難維持。老師一下達(dá)指令,讓學(xué)生進(jìn)行pairwork或groupwork,學(xué)生有的在說與任務(wù)不相關(guān)的話題,有的坐著不吭聲,有的卻拼命喊,老師很難控制場面。
現(xiàn)象五:學(xué)生的合作學(xué)習(xí)時間不到位
教師剛剛布置完任務(wù),讓學(xué)生做pairwork或groupwork,一會兒就匆匆結(jié)束任務(wù),進(jìn)入下一個教學(xué)環(huán)節(jié)――成果展示,教師沒有給學(xué)生提供足夠的時間和空間,讓學(xué)生說自己想說的話。
現(xiàn)象六:學(xué)生的參與度不均衡
成績好的學(xué)生積極參與合作學(xué)習(xí),他們往往表現(xiàn)得很積極,組內(nèi)自由發(fā)言的機會多,代表小組展示的次數(shù)也多,而成績差的學(xué)生卻無動于衷,好像小組活動跟他沒關(guān)系,反正有人會去匯報展示,他自己就做做小動作,跟同伴說說話。
問題二:組間競爭缺乏目標(biāo)性、整體性和公平性
合作學(xué)習(xí)既有合作,又有競爭,組內(nèi)合作,組間競爭。合作學(xué)習(xí)把以往表面上面向全體學(xué)生,實際上卻鼓勵個人競爭的獎勵形式改為面對小組的合作性獎勵。我市廣大小學(xué)英語教師都在這方面做積極的嘗試,為了激發(fā)和保持學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣,在課堂中設(shè)計了一些小組比賽,但在比賽的組織的過程中,出現(xiàn)了以下現(xiàn)象。
現(xiàn)象七:小組比賽缺乏目標(biāo)性
學(xué)生陷入了一個嚴(yán)重的認(rèn)識誤區(qū):為比賽而比賽。他們覺得比賽的輸贏重于學(xué)習(xí)。從聽課中發(fā)現(xiàn),學(xué)生往往只注重比賽的結(jié)果,而不注重學(xué)習(xí)的過程。
案例1:開小火車比賽,如傳一個單詞,學(xué)生為了講求速度,根本不注重單詞發(fā)音的正確性,有的甚至連單詞都沒說就傳過去了。這樣的比賽起不到讓每個學(xué)生都練說單詞的效果。
案例2:學(xué)生在上課的時候,常常會開小差去數(shù)星星、小動物貼紙或別的什么獎勵??茨膫€小組得到的多,于是便不聽老師接下來要講的內(nèi)容了。
案例3:學(xué)生只對比賽感興趣,對學(xué)習(xí)不感興趣。一上課,就只等著比賽。不比賽就沒勁,只有比賽時才會打起精神來。這樣的比賽起到了適得其反的作用,不但不能為教學(xué)服務(wù),反而會成為提高教學(xué)質(zhì)量的絆腳石,不利于教學(xué)。
現(xiàn)象八:小組比賽缺乏整體性
老師對學(xué)生小組比賽沒有進(jìn)行整體設(shè)計,經(jīng)常采取隨機分組的方法,一會兒是分男孩與女孩兩組比賽,一會兒又是分四大組進(jìn)行比賽。而且比賽完了就了事了,沒有對學(xué)生的比賽結(jié)果進(jìn)行登記和匯總,這樣的話,沒有形成整體的評價,也不能保持學(xué)生的持久興趣。
現(xiàn)象九:小組比賽缺乏公平性
在小組比賽當(dāng)中,由于一時的疏忽,有些教師會做得不是很公平。
案例1:明明應(yīng)該給每個小組展示的機會,可是卻可能給一個小組兩次表現(xiàn)的機會,而另外一個小組可能一次機會也沒給。
案例2:對比賽成績判斷不是特別準(zhǔn)確,兩個小組的表現(xiàn)差不多,評價卻是一個小組好,另一個小組差。這種失誤會造成學(xué)生情緒激動,課堂混亂,學(xué)生的爭執(zhí)聲不斷。
問題三:學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)缺乏足夠重視
現(xiàn)象十:有的學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)在會上從不提及英語學(xué)科及相關(guān)文件,好像學(xué)校根本沒有英語這門課,也不要求班主任重視、配合。班主任老師不管英語,只管語文、數(shù)學(xué),甚至排斥英語。
案例1:有的班主任老師臨近期末時站在門口不讓英語教師進(jìn)教室,認(rèn)為英語不重要,不需要那么認(rèn)真去對待。
案例2:有的班主任老師不允許自己班的學(xué)生早上讀英語,學(xué)生進(jìn)退兩難。
案例3:別的學(xué)科老師把英語教師看成“眼中釘”,看到了就討厭,因為英語老師太認(rèn)真、經(jīng)常要“搶”他們的學(xué)生去輔導(dǎo),所以英語老師只好作罷。學(xué)生因得不到老師更多的指導(dǎo)與幫助,成績越來越差,而沒有成就感支持的學(xué)生,學(xué)習(xí)興趣越來越低,所以差生就不斷出現(xiàn)。
三、反思與對策
(一)讓英語走進(jìn)學(xué)生生活
交流不僅是語言學(xué)習(xí)的目的,也是重要途徑之一。所以營造用英語進(jìn)行交流的環(huán)境特別重要。除了課堂上設(shè)置情境讓學(xué)生用英語進(jìn)行交流,培養(yǎng)學(xué)生聽英語磁帶,熟悉英美人地道的口語,認(rèn)讀英文單詞、句子等,還應(yīng)積極開辟第二課堂,把課堂上學(xué)到的知識延伸、發(fā)散、應(yīng)用到課外。首先,每天師生、生生的問候,交談盡量用英語。另外,要求學(xué)生把每天的課堂內(nèi)容說給父母聽、同伴聽或錄下來放給自己聽,還可以要求學(xué)生每天回家教家人一個單詞或一句話。孩子們從中也以獲得成功的體驗,既增加了他們的語言實踐量,又提高了他們的語言表達(dá)能力。將英語注入孩子們的生活,讓他們感受英語學(xué)習(xí)與生活息息相關(guān),英語就在身邊,對孩子以后的英語學(xué)習(xí)是非常有利的。
(二)、讓學(xué)生養(yǎng)成合作學(xué)習(xí)的習(xí)慣
任何學(xué)習(xí)方法的形成都不是一蹴而就的,需要一定時間的培養(yǎng),需要老師科學(xué)、合理、耐心的引導(dǎo),采用循序漸進(jìn)的指導(dǎo)方法。為了有效地開展合作學(xué)習(xí),必須培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)行合作學(xué)習(xí)的習(xí)慣??梢圆捎媒o小組記分獎勵的方法,規(guī)范小組各成員的合作學(xué)習(xí)行為。()教師可以先制定一張以合作學(xué)習(xí)小組為單位的表格,制作一枚五角星的印章(或小動物等),并買一些粘紙,哪個小組若以老師的要求進(jìn)行合作學(xué)習(xí)就能得到五角星印章一枚,達(dá)到十顆星,小組成員每人可以得到粘紙一張,單個學(xué)生表現(xiàn)突出的也可以得到粘紙,集到十張粘紙就可以到老師處領(lǐng)取獎品一份。這樣就將小組合作與個性發(fā)展,合作和競爭緊密聯(lián)系起來。
(三)、讓學(xué)生充分擁有合作學(xué)習(xí)的時間
教師應(yīng)根據(jù)設(shè)計的任務(wù)的難易程度,充分給學(xué)生提供時間,讓學(xué)生進(jìn)行拓展思維,并且提供學(xué)生展示的空間,培養(yǎng)他們大膽用英語進(jìn)行交流的能力。
(四)、讓學(xué)生全體參與合作學(xué)習(xí)
教學(xué)既要考慮每個學(xué)生的個別差異,又要最大限度地促進(jìn)每個學(xué)生的充分發(fā)展。所以,在完成任務(wù)的過程中,要求每個組員發(fā)揮主動參與活動的積極性,把任務(wù)內(nèi)容設(shè)計成簡單和復(fù)雜的不同層次,成績差點的學(xué)生完成簡單點的任務(wù);成績好點的學(xué)生完成復(fù)雜點的任務(wù)。這樣,就把不同層次學(xué)生的積極性都調(diào)動起來,學(xué)生的注意力也集中了。這樣也有利于課堂的組織,從而提高教學(xué)質(zhì)量,也就達(dá)到了小組合作學(xué)習(xí)的目的。而且教師應(yīng)把展示的機會多給學(xué)習(xí)有困難的學(xué)生,其實每個學(xué)生都希望學(xué)好知識,都希望得到別人的稱贊的。每個學(xué)生都希望學(xué)好知識,都希望得到別人的稱贊的。每個學(xué)生都有集體榮譽感,都想為集體爭光。只是有些學(xué)生膽子小,自尊心強,怕學(xué)得不好,展示的沒有好學(xué)生好,不但不能為小組爭光,反倒只會拖后腿,因而總是讓給好學(xué)生展示。這時,老師應(yīng)適時給予鼓勵,不能歧視學(xué)困生,要發(fā)揮他們每個人的參與積極性。
(五)、讓學(xué)生明確小組比賽的目標(biāo)
教師要使學(xué)生認(rèn)識到比賽的目的是學(xué)好英語,比賽只是一種學(xué)習(xí)英語的手段,是為了學(xué)習(xí)英語服務(wù)的。所以,教師在開展小組比賽活動的時候,一定不能只為調(diào)動學(xué)生的積極性而遷就學(xué)生,只滿足他們的比賽欲望,而是要強調(diào)比賽的目的是為了學(xué)好英語,而不是為了比賽而學(xué)英語。這種本末倒置的態(tài)度對學(xué)生學(xué)習(xí)是大有危害的。只有讓學(xué)生明確了比賽的目的,才能真正發(fā)揮小組比賽的作用。
(六)、讓小組比賽結(jié)果具有整體性
為了使學(xué)生每堂課都能有濃厚的學(xué)習(xí)興趣,一開始就應(yīng)給每個班制定以小組為單位名稱可以根據(jù)學(xué)生的喜好如動物、水果等名稱來命名)進(jìn)行評價和獎勵的記錄表(見下表),在每堂課前畫在黑板上,教師在課堂上及時地、全面地、客觀地、公正地在圖表上用小星星、小紅旗、小水果、小動物等簡筆畫或吸鐵石等記錄學(xué)生比賽結(jié)果。課后把比賽結(jié)果及時在圖表上以學(xué)生感興趣的標(biāo)志(如小星星、小紅旗、小水果、小動物等粘貼紙)記載并張貼在教室的墻上作為形成性評價的主要依據(jù)之一,以形成同質(zhì)小組間的競爭來激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語的`積極性和自信心。表格中還可以記錄表現(xiàn)最好的學(xué)生和進(jìn)步最大的學(xué)生的名字,讓每個學(xué)生獲得成功的體驗。讓學(xué)生一直處于相互競爭的狀態(tài)中,并有效地給予評價和獎勵,對于培養(yǎng)學(xué)生的持久興趣非常有效。
小組比賽結(jié)果記錄表(略)
(七)、讓學(xué)生公平參與小組競爭
小組比賽時,教師一定要做到公平合理。如果做不到,會給課堂教學(xué)的有序進(jìn)行帶來很大麻煩。因此,老師一定要細(xì)心。就算有時沒有考慮周全或一時的疏忽而不小心造成了不公正的后果,也一定要及時補救。做到了這一點,對于教師的教學(xué)大有益處,避免出現(xiàn)學(xué)生認(rèn)為你偏袒某一方,根本不公正,從而對你產(chǎn)生抵觸情緒的現(xiàn)象。
(八)、讓大家都來關(guān)心小英學(xué)科
作為一門新興的學(xué)科,小學(xué)英語下半年將在我市所有三年級開設(shè),面對社會、學(xué)校、家長的期望,我們小學(xué)英語教師深感任務(wù)之艱巨,責(zé)任之重大,都在摩拳擦掌,準(zhǔn)備營造我們義烏市小學(xué)英語的春天,但是有些學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對小學(xué)英語學(xué)科不重視卻給了他們“英雄無用功之也”之感。
針對這種現(xiàn)象,希望有關(guān)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)都來關(guān)心我們的小學(xué)英語這棵幼苗,讓它快快長大并順利地與中學(xué)英語接軌。建議教育局基教科制定相應(yīng)的政策,如英語成績與學(xué)??己藪旃矗谀┛荚囅裾Z數(shù)學(xué)科一樣由教研室統(tǒng)一命題,全市統(tǒng)一測試。在學(xué)校校長教導(dǎo)主任會上進(jìn)一步強調(diào)小學(xué)英語學(xué)科的特殊性和重要性,讓所有學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)都能像重視語數(shù)。校園文化藝術(shù)節(jié)那樣重視英語,并制定相應(yīng)的政策,把各班的英語成績也納入考核班主任業(yè)績的項目中。相信經(jīng)過各級領(lǐng)導(dǎo)及我們小學(xué)英語教師的合同努力,小學(xué)英語學(xué)科建設(shè)的步子會走得更快、更好。
酒店經(jīng)營分析報告篇六
20xx年超市百強銷售規(guī)模為9680億元,同比增長4.4%,門店總數(shù)為3.1萬個,同比增長7.4%。其中,大型超市(6000m2及以上)約占總門店數(shù)的14.4%,超市(2000-6000m2)約占12.3%,社區(qū)超市(小于2000m2)約占73.3%。新增門店絕大部分是貼近社區(qū)、以經(jīng)營生鮮食品為主的社區(qū)型門店。
20xx年銷售先高后低,全年保持正增長。2021年上半年,超市業(yè)態(tài)由于在去年疫情間形成的高基數(shù)、疫情反復(fù)和社區(qū)團(tuán)購帶來的沖擊,門店客流和同店收入下降,營收和利潤增長承壓。
頭部企業(yè)依然快速發(fā)展,集中度進(jìn)一步上升
超市百強銷售和門店數(shù)依然保持正向增長,但增長速度放緩??煜B鎖百強(20xx年上榜企業(yè)調(diào)整為超市企業(yè),榜單名稱也改為超市百強)前十名占百強企業(yè)銷售份額在提升,20xx年達(dá)到62.5%。
1.企業(yè)贏利能力分化
樣本超市整體毛利率提升,由20xx年的17.9%提升1.1個百分點,達(dá)19.0%。因防疫防護(hù)、人員加班補貼等剛性支出,凈利潤率有所下降,從1.2%下降到1.1%。對比20xx年企業(yè)毛利率和凈利率分布,兩者分化都有所加大。西部企業(yè)、銷售小于10億的企業(yè)平均凈利潤率下降較為顯著。
2.城市表現(xiàn)分化,細(xì)分業(yè)態(tài)分化
20xx年,超市企業(yè)同店可比銷售增長整體放緩,平均增長率為4.1%,增長主要來源于三線城市。大型超市和超市同店可比銷售在三線城市表現(xiàn)最好,社區(qū)超市在四線城市表現(xiàn)最好。從細(xì)分業(yè)態(tài)維度看,大超和社區(qū)超市增長較快,超市增長最慢。
1.店型調(diào)整,從聚客大店到便利性小店
我國超市業(yè)態(tài)形成了大型超市+超市+社區(qū)超市的格局。大型超市和超市占據(jù)核心商圈,覆蓋5-20和3-5公里的商圈,社區(qū)超市臨近各居民區(qū),覆蓋1-3公里的商圈,填補空白和銷售薄弱區(qū)域。每家企業(yè)也根據(jù)所在城市商圈、物業(yè)的特點,配置面積大小不等、功能定位不一的各類型門店。從超市的調(diào)查數(shù)據(jù)看,實體超市新開門店越來越多向主營生鮮食品的小型社區(qū)門店轉(zhuǎn)型,面積從兩三百平到一兩千平不等,平均面積約900平米。目前超市百強企業(yè)門店中七成是小型社區(qū)門店。
2.定位調(diào)整,從一站購足到特定人群的品質(zhì)生活滿足
1)超市品牌定位細(xì)化
通過門店的面積、商品結(jié)構(gòu)的差異設(shè)定、裝修風(fēng)格和配套設(shè)施的`匹配來滿足不同客群的需求。比如華潤萬家按照可支配收入、年齡、地域等因素先后推出了萬家mart、萬家city等創(chuàng)新業(yè)態(tài)品牌;中百集團(tuán)圍繞“城市一刻鐘便民生活圈”“社區(qū)·鄰里·家”的概念,結(jié)合社區(qū)超市特點,重新細(xì)化顧客群,大力優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),推出平價生鮮店、z時代青春店和鄰里生活店等新店型。
2)會員店開發(fā)及大型門店會員店改造
從普適性的一站購物到針對會員的品質(zhì)生活滿足。會員店國內(nèi)目前以兩種形式運營,一種是以付費會員為服務(wù)對象,以山姆、costco、麥德龍plus為代表,另一種是以永輝為代表的無需付費的會員店。二者都是通過精簡商品sku、精準(zhǔn)客群定位、加大自有品牌商品占比提升門店吸客能力及客單價。從現(xiàn)有反饋看,大型超市改造后的門店銷售業(yè)績得到提升。
3.品類調(diào)整
隨著門店定位的細(xì)化,商店的品類結(jié)構(gòu)、規(guī)格、販賣數(shù)量也隨之調(diào)整。最明顯的變化就是3r商品及自有品牌商品數(shù)量增加。
1)擴(kuò)充3r商品
隨著家庭小型化,一人戶及二人戶的小家庭比例接近五成,在家做飯的經(jīng)濟(jì)性日益弱化。3r產(chǎn)品很好地滿足了消費者對三餐制作的便利性需求。零售企業(yè)在加大3r商品占比的同時,也增加了與餐飲相關(guān)的服務(wù),一是直接將餐飲企業(yè)具有sc認(rèn)證的產(chǎn)品作為商品進(jìn)行銷售,加大3r產(chǎn)品的品類寬度與深度;二是與餐飲企業(yè)聯(lián)營,由餐飲企業(yè)在門店內(nèi)提供餐飲服務(wù);三是邀請餐廳廚師到店現(xiàn)場制作,提升煙火氣及體驗感;四是在門店自建餐廳。
2)強化自有品牌商品
20xx年,超市百強企業(yè)平均擁有自有品牌商品近900個,銷售占比4.3%,商品sku數(shù)及銷售份額持續(xù)增長。國內(nèi)零售商中,永輝、沃爾瑪(含山姆會員店)、華潤萬家、麥德龍、物美、盒馬、大潤發(fā)、家樂福等企業(yè)在自有品牌方面都走在行業(yè)的前列,但大部分中小零售商仍處于摸索與觀望階段。
20xx年對每個國家都是特殊的一年。疫情在世界范圍內(nèi)的傳播雖具有一定的時滯,但各國以食品銷售為主的連鎖零售企業(yè)面臨的問題是一樣的:都經(jīng)歷了人手短缺、線上訂單快速增長的困擾,最后業(yè)績超出預(yù)期。中國零售企業(yè)在國家快速復(fù)工復(fù)產(chǎn)的背景下,雖也經(jīng)歷困難,但具有更強的韌性,發(fā)展也更為平穩(wěn)。
本報告含有多維度經(jīng)營數(shù)據(jù),從企業(yè)銷售規(guī)模、門店規(guī)模、企業(yè)總部所在區(qū)域、企業(yè)主營業(yè)態(tài)四個維度對企業(yè)和門店層面的數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計分析(部分指標(biāo)提供城市級別維度),計算行業(yè)平均值,為超市企業(yè)提供經(jīng)營指標(biāo)對標(biāo)基準(zhǔn)。
參與行業(yè)調(diào)研的企業(yè)將免費獲贈本報告。對報告內(nèi)容如有疑問,請與中國連鎖經(jīng)營協(xié)會王瑞達(dá)女士聯(lián)系。
酒店經(jīng)營分析報告篇七
1.償債能力與流動性分析
償債能力是指企業(yè)償還各種到期債務(wù)的能力,主要包括長期償債能力和短期償債能力,償債能力分析是揭示企業(yè)財務(wù)的風(fēng)險,和經(jīng)營危機,是企業(yè)財務(wù)分析中一項重要的指標(biāo),投資者,企業(yè)的管理者都非常重視這種分析。
流動比率
流動比率是指企業(yè)的流動資產(chǎn)與流動負(fù)債的比值,,如貴州茅臺2017-12-31日表明每有1元的流動負(fù)債,就有的資產(chǎn)作為安全保障,這個比率越高,說明企業(yè)短期償債能力越強,根據(jù)財務(wù)管理的經(jīng)驗,通常這個值穩(wěn)定在2左右比較正常,通過貴州茅臺和五糧液的比率對比來看,從財務(wù)報表顯示上來看,五糧液從2012-2017年來,除了,2012年低于貴州茅臺,其余各年流動比率都高于茅臺的流動比率,兩家的流動比率都大于2,在同行業(yè)中,五糧液流動比率大意味著五糧液的短期償債可能會比貴州茅臺的短期償債能力更好。
速動比率和現(xiàn)金比率
速動比率和現(xiàn)金比率是對流動比率的修正,速動比率為,對于白酒行業(yè)來說,運用速動比率的比值方法,可以有效地剔除變現(xiàn)能力較差的存貨,例如正在窖藏的酒,這項剔除是很有利于短期償債能力核算的,一般認(rèn)為速動比率保持在1的時候比較合適,由表我們可知,除了2012年以外,其余各年,五糧液的流動比率均要好于茅臺,說明了五糧液現(xiàn)對于茅臺的資金較為充足,且能夠說明五糧液較茅臺運營比較保守,且現(xiàn)金比率也能夠反映,現(xiàn)金比率是企業(yè)的現(xiàn)金類資產(chǎn)與流動負(fù)債的比值,現(xiàn)金比率在衡量企業(yè)短期償債能力的指標(biāo)中,具有重大的意義,因為現(xiàn)金是償還企業(yè)債務(wù)的最終手段,在一定時期,現(xiàn)金的償債手段最為穩(wěn)定,現(xiàn)金比率的公式為,現(xiàn)金比率與前面兩種比較方法是同方向性質(zhì)的,因而我們可以從表的對比中看到,近年來五糧液的現(xiàn)金比率也是高于茅臺的,說明五糧液相較于茅臺有更強的償債能力。
長期負(fù)債能力分析
資產(chǎn)負(fù)債率也稱為舉債經(jīng)營比率,它是企業(yè)負(fù)債總額與資產(chǎn)總額的比率,公式為,資產(chǎn)負(fù)債率能夠說明一個企業(yè)長期償還債務(wù)的綜合能力,資產(chǎn)負(fù)債率和企業(yè)的償債能力成反比,就是說資產(chǎn)負(fù)債率的比例越大,企業(yè)的償債能力就越差,反之如果資產(chǎn)負(fù)債率的比例越小,就說明企業(yè)的償債能力就越強,根據(jù)數(shù)據(jù)來看,茅臺除了2014年的資產(chǎn)負(fù)債率低于五糧液,其余各年份,都高于五浪液,說明茅臺目前的長期償債能力弱于五糧液。
我們能夠通過貴州茅臺和五糧液的財務(wù)報表的對比,能夠看出來貴州茅臺的股價為什么高出五糧液的那么多,貴州茅臺應(yīng)為其量小質(zhì)優(yōu),在高端年份酒市場擴(kuò)寬自己的領(lǐng)域,這點是五糧液力不能及的,五糧液在中國頂級白酒市場上,與茅臺競爭還略有不足,同時在控制成本方面,貴州茅臺明顯比五糧液做的更加優(yōu)秀,而且茅臺的經(jīng)營是比五糧液集團(tuán)的經(jīng)營是更穩(wěn)健的,在如今一瓶飛天茅臺難求的情況下,茅臺股價不斷飆高,股東看好茅臺的發(fā)展前景,那么茅臺股價的飆高也在情理之中。
參考文獻(xiàn)
[4]李穎超,高易.茅臺集團(tuán)股價瘋長背后的財務(wù)分析[j].納稅,2018(16):110.
[5]黃雪亭.股利政策與企業(yè)價值[d].鄭州航空工業(yè)管理學(xué)院,2018.
酒店經(jīng)營分析報告篇八
(一)、經(jīng)營管理能力逐步提升,營業(yè)收入呈增長趨勢:
2007年1月-8月平均虧損21.88萬元,去年同期22.25萬元,減虧
1.66%。
(注:按照酒店運營規(guī)律,銷售淡季基本集中在上半年,下半年銷售將進(jìn)入旺季。)
2007年1-8月客房平均月收入70.66萬,餐飲月平均收入83.17萬。
(二)、整體營業(yè)收入在本市同等星級酒店中處于中等偏上水平;兩年零二個月累計經(jīng)營收入3913萬元,月平均151萬元。其中客房收入1766萬元,月平均68萬元,累計平均入住率80.7%,累計平均房價196元/間;餐飲收入基本穩(wěn)定控制在較好水平,餐飲收入2075萬元,月平均80萬元;會議室收入72萬元,月平均3萬元。
(三)、原材料成本控制較好;
人工成本5%。
客房成本(客房吧)20萬元,月平均1萬元;
(四)、2005年7月至2007年8月累計虧損411萬元,平均每月虧損15.8萬元。
注:財務(wù)費用22萬元,(月平均0.88萬元。為刷卡手續(xù)費和利息)營業(yè)外收支凈額23萬元,(月平均0.92萬元,為倉庫盤盈及廢舊物資處理收入)
(一)、經(jīng)營費用過高,其中上繳培訓(xùn)中心的費用占總營業(yè)收入的45%
經(jīng)營部門費用1174萬元,月平均45萬元,占營業(yè)收入的30%
酒店內(nèi)部控制內(nèi)部控制是規(guī)范有效的,各項可控費用均控制在合理水平。
然而上交租金及費用成本太高,酒店內(nèi)部負(fù)擔(dān)沉重。
酒店總面積為12739平米,經(jīng)營面積為12309平米,
按經(jīng)營面積計算平均每日租金及費用:1.84元/平米
按總體面積計算平均每日租金及費用:1.78元/平米
上交費用之和遠(yuǎn)超出寫字樓出租費用(每平米租金及費用總額約為1元/日)
每月每平米上交費用達(dá)53.39元.每天上交額為2.27萬元.
在本市同類酒店中明顯偏高,而且一些費用有重復(fù)之嫌,空調(diào)費偏高而空調(diào)效果又很不理想。影響經(jīng)營是不爭的事實。
具體數(shù)據(jù)見
附件一:月平均成本費用支出占營業(yè)收入的比例表;
附件二:酒店經(jīng)營部門費用支出明細(xì)項目;
附件三:每月上交費用具體項目。
2、后勤管理費用支出總額460萬元,月平均17.69萬元,占營業(yè)收入的11.7%后勤管理費用一直控制在較低水平,但是存在著較大的潛在費用負(fù)擔(dān)。
具體數(shù)據(jù)見:
附件四:后勤管理費用明細(xì)。
(二)酒店設(shè)施設(shè)備陳舊,競爭力不強;
周邊各具特色、不同星級的新型酒店異彩紛呈,相繼開業(yè),市場竟?fàn)幹斜揪频晏幱诿黠@弱勢,外部營銷難以拓展提升。
所以,盡管酒店采取種種促銷包括降價讓利措施,均無法承受外部的強撼沖擊,酒店的營運日益艱難。
具體數(shù)據(jù)分析見:
附件五:新聞大酒店周邊酒店競爭分析。
(三)、物價飛漲,導(dǎo)致原材料成本及經(jīng)營費用急劇上升;
為2.8元每公斤;漲價幅度之大可見一斑。但因為竟?fàn)幖ち遥频甑?出品卻無法同步調(diào)價。
2、經(jīng)營費用成本急劇上漲。如水價上漲至冷水5.94/立方熱水18元/立方,上漲20%以上;電費已上漲至1.11元/度;有線電視收視費、環(huán)保排污費用均以翻番;單是以上四項費用酒店每年增加經(jīng)營費用支出30余萬元。
(四)社會平均工資上漲,人工成本大幅增加:
酒店是勞動力密集型行業(yè),一線新員工屬于起點工資,工資起點從原來的500提高到600,預(yù)計2008年人員工資支出成本約增加15%;而且隨著社會養(yǎng)老及醫(yī)療等五項保險的全面落實,2008預(yù)計社會養(yǎng)老及醫(yī)療等五項保險支出成本將上升15%以上,僅養(yǎng)老等五項保險每月將增加支出近兩萬元。
(一)提高經(jīng)營盈利能力的潛力有限;
而無法徹底扭虧為盈。
(二)要維系經(jīng)營,唯有依靠降低上交大廈的折舊費用。
所有可變成本因素中,大廈折舊費及上交費用占了營業(yè)收入的45%,
酒店經(jīng)營分析報告篇九
貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)夜郎古酒業(yè)股份有限公司前身為余家燒坊,成立于清朝道光年間,至今已有200年歷史;1999年4月26日,更名為夜郎古酒業(yè)公司;2015年,改制為貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)夜郎古酒業(yè)股份公司,是一家集研發(fā)、生產(chǎn)與銷售為一體的醬香型白酒釀造企業(yè)。公司坐落于仁懷市茅臺鎮(zhèn)名酒工業(yè)園區(qū),占地300余畝,公司員工400人,年產(chǎn)能達(dá)5千噸,并擁有5萬噸的儲酒能力。
因業(yè)務(wù)發(fā)展需要,現(xiàn)面向社會公開招聘以下崗位人員:
一、質(zhì)量技術(shù)中心--文員(1名)
(一)待遇
(二)工作內(nèi)容
1、負(fù)責(zé)質(zhì)量技術(shù)中心所有檔案的管理、歸檔、借出、記錄與講解課件的制作。
2、負(fù)責(zé)質(zhì)量技術(shù)中心所有來訪客戶的接待。
3、負(fù)責(zé)其他部門所需本部資料的整理、提供、回收、記錄。
4、負(fù)責(zé)市場問題答疑。
5、負(fù)責(zé)取樣、送檢、報告整理。
(三)任職資格
1、一年以上文員相關(guān)工作經(jīng)驗。
2、電子辦公軟件技能熟練,了解行業(yè)科研方向。
3、熱情、細(xì)致、謹(jǐn)慎、踏實、穩(wěn)重,工作原則性強。
4、良好的分析判斷、人際溝通、解決問題能力。
二、質(zhì)量技術(shù)中心--化驗員(3名)
(一)待遇
(二)工作內(nèi)容
2、負(fù)責(zé)檢驗儀器設(shè)備的使用、校正和保養(yǎng)工作,保證檢驗工作的正常進(jìn)行,防止檢驗儀器不良造成的檢測偏差或檢測工作的延誤。
3、搜集、整理和分析公司的質(zhì)量管理資料和相關(guān)產(chǎn)品檢驗信息,并形成質(zhì)量分析報告。
4、對質(zhì)量報表及時填報、匯總和上報,建立公司的質(zhì)量管理檔案。
(三)任職資格
1、一年以上化驗工作經(jīng)驗,熟悉原輔料、基酒、成品酒化驗、質(zhì)檢流程。
2、儀表大方、舉止得體,思維敏捷、口齒清晰,具有樂觀積極的態(tài)度。
3、具有良好的學(xué)習(xí)、分析和表達(dá)能力,具有團(tuán)隊合作精神,較強的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力。
三、包裝車間--車間管理員(1名)
(一)待遇
(二)工作內(nèi)容
1、根據(jù)車間生產(chǎn)計劃,組織制訂流水線的生產(chǎn)作業(yè)計劃。
2、按照流水線生產(chǎn)計劃組織、安排生產(chǎn)工作,確保生產(chǎn)進(jìn)度。
3、合理調(diào)配人員和設(shè)備,調(diào)整生產(chǎn)布局,提高生產(chǎn)效率。
4、協(xié)助車間主任主持車間例會。
5、對生產(chǎn)作業(yè)過程進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo),同時進(jìn)行生產(chǎn)質(zhì)量控制,保證生產(chǎn)質(zhì)量。
6、監(jiān)督檢查流水線員工的工作,對違規(guī)操作提出警告并指正。
7、參與產(chǎn)品質(zhì)量問題的分析,制定并實施糾正和預(yù)防措施。
8、推進(jìn)現(xiàn)場管理制度,實現(xiàn)生產(chǎn)車間標(biāo)準(zhǔn)化管理。
9、按時考核流水線員工的執(zhí)行現(xiàn)場管理制度情況,實施獎懲。
10、落實企業(yè)各項生產(chǎn)安全制度,開展經(jīng)常性安全檢查。
11、控制關(guān)鍵要害部位,杜絕安全隱患,防止安全事故的發(fā)生。
12、定期組織安全生產(chǎn)教育培訓(xùn),指導(dǎo)員工安全作業(yè)。
14、統(tǒng)計分析流水線的成本消耗,制定可操作性成本控制措施。
15、負(fù)責(zé)流水線團(tuán)隊凝聚力、員工之間合作意識、士氣方面建設(shè)工作。
(三)任職資格
1、年齡40歲以下。
2、工商管理類相關(guān)專業(yè),專科以上學(xué)歷。
3、三年年以上包裝車間流水線管理工作經(jīng)驗。
3、思維敏捷、口齒清晰,具有樂觀積極的態(tài)度。
4、具有良好的學(xué)習(xí)、分析和表達(dá)能力,具有團(tuán)隊合作精神,較強的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力。
四、制酒車間--車間管理員(1名)
(一)待遇
(二)工作內(nèi)容
1、根據(jù)車間生產(chǎn)計劃,組織制訂班組的生產(chǎn)作業(yè)計劃。
2、按照車間生產(chǎn)計劃組織、安排生產(chǎn)工作,確保生產(chǎn)進(jìn)度。
3、合理調(diào)配人員和設(shè)備,調(diào)整生產(chǎn)布局,提高生產(chǎn)效率。
4、協(xié)助車間主任主持車間例會。
5、對生產(chǎn)作業(yè)過程進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo),同時進(jìn)行生產(chǎn)質(zhì)量控制,保證生產(chǎn)質(zhì)量。
6、監(jiān)督檢查班組員工的工作,對違規(guī)操作提出警告并指正。
7、參與產(chǎn)品質(zhì)量問題的分析,制定并實施糾正和預(yù)防措施。
8、推進(jìn)現(xiàn)場管理制度,實現(xiàn)生產(chǎn)車間標(biāo)準(zhǔn)化管理。
9、按時考核班組員工的執(zhí)行現(xiàn)場管理制度情況,實施獎懲。
10、落實企業(yè)各項生產(chǎn)安全制度,開展經(jīng)常性安全檢查。
11、控制關(guān)鍵要害部位,杜絕安全隱患,防止安全事故的發(fā)生。
12、定期組織安全生產(chǎn)教育培訓(xùn),指導(dǎo)員工安全作業(yè)。
14、統(tǒng)計分析流水線的成本消耗,制定可操作性成本控制措施。
15、負(fù)責(zé)流水線團(tuán)隊凝聚力、員工之間合作意識、士氣方面建設(shè)工作。
(三)任職資格
1、年齡40歲以下。
2、三年年以上制酒車間管理工作經(jīng)驗。
3、思維敏捷、口齒清晰,具有樂觀積極的態(tài)度。
4、具有良好的學(xué)習(xí)、分析和表達(dá)能力,具有團(tuán)隊合作精神,較強的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力。
五、制曲車間--車間管理員(1名)
(一)待遇
(二)工作內(nèi)容
1、根據(jù)車間生產(chǎn)計劃,組織制訂班組的生產(chǎn)作業(yè)計劃。
2、按照車間生產(chǎn)計劃組織、安排生產(chǎn)工作,確保生產(chǎn)進(jìn)度。
3、合理調(diào)配人員和設(shè)備,調(diào)整生產(chǎn)布局,提高生產(chǎn)效率。
4、協(xié)助車間主任主持車間例會。
5、對生產(chǎn)作業(yè)過程進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo),同時進(jìn)行生產(chǎn)質(zhì)量控制,保證生產(chǎn)質(zhì)量。
6、監(jiān)督檢查班組員工的工作,對違規(guī)操作提出警告并指正。
7、參與產(chǎn)品質(zhì)量問題的分析,制定并實施糾正和預(yù)防措施。
8、推進(jìn)現(xiàn)場管理制度,實現(xiàn)生產(chǎn)車間標(biāo)準(zhǔn)化管理。
9、按時考核班組員工的執(zhí)行現(xiàn)場管理制度情況,實施獎懲。
10、落實企業(yè)各項生產(chǎn)安全制度,開展經(jīng)常性安全檢查。
11、控制關(guān)鍵要害部位,杜絕安全隱患,防止安全事故的發(fā)生。
12、定期組織安全生產(chǎn)教育培訓(xùn),指導(dǎo)員工安全作業(yè)。
14、統(tǒng)計分析流水線的成本消耗,制定可操作性成本控制措施。
15、負(fù)責(zé)流水線團(tuán)隊凝聚力、員工之間合作意識、士氣方面建設(shè)工作。
(三)任職資格
1、年齡42歲以下。
2、兩年年以上制曲車間管理工作經(jīng)驗。
3、思維敏捷、口齒清晰,具有樂觀積極的態(tài)度。
4、具有良好的學(xué)習(xí)、分析和表達(dá)能力,具有團(tuán)隊合作精神,較強的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力。
六、財務(wù)中心--往來會計/費用會計(1名)
(一)待遇
待遇=4500元/月+五險一金+工服+健康體檢
(二)工作內(nèi)容
1、參與預(yù)算編制工作,并提報,確保公司戰(zhàn)略及經(jīng)營目標(biāo)得以分解。
2、審核費用報銷,保證報銷的及時準(zhǔn)確。
3、編制內(nèi)部管理報表及費用報表、財務(wù)費用稅金報表等系列費用報表,確保及時、準(zhǔn)確。
4、銷售收入、費用、固定資產(chǎn)、往來的賬務(wù)按權(quán)責(zé)發(fā)生制核算。
5、財產(chǎn)管理。
6、會計檔案管理。
7、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項。
(三)任職資格
2、熟悉企業(yè)會計準(zhǔn)則及相關(guān)法律法規(guī)。
3、熟悉費用權(quán)限審批及報銷審核流程。
4、熟練操作excel和使用函數(shù),熟練操作金蝶財務(wù)軟件及erp系統(tǒng)。
5、具有一定的帳務(wù)處理能力。
6、責(zé)任心強,工作認(rèn)真,有一定的人際溝通與協(xié)調(diào)能力。
7、具有一定的成本分析能力。
七、財務(wù)中心--稅務(wù)會計(1名)
(一)待遇
(二)工作內(nèi)容
1、參與企業(yè)日常經(jīng)營模式的稅務(wù)管理,協(xié)助上級建立節(jié)稅機制。
2、負(fù)責(zé)到稅務(wù)局領(lǐng)購發(fā)票,保管空白發(fā)票和作廢發(fā)票,并定期對發(fā)票進(jìn)行核對。
3、定期開展稅務(wù)申報工作并將資料裝訂成冊。
4、及時開具增值稅發(fā)票;保證票據(jù)的真實性和合法性。
5、及時解答稅務(wù)咨詢,為公司業(yè)務(wù)運營提供稅務(wù)咨詢。
6、負(fù)責(zé)公司資質(zhì)的正常運轉(zhuǎn)和對外關(guān)系的維護(hù)。
7、及時收集和分析最新的稅收政策,在企業(yè)內(nèi)部做整體安排。
8、協(xié)助開展財務(wù)審計工作。
(三)任職資格
2、熟悉企業(yè)財務(wù)、稅務(wù)政策、法規(guī)及相關(guān)法律法規(guī)。
3、熟練操作excel和使用函數(shù),熟練操作金蝶財務(wù)軟件及erp系統(tǒng)。
5、具有一定的帳務(wù)處理能力。
6、責(zé)任心強,工作認(rèn)真,有一定的人際溝通與協(xié)調(diào)能力。
7、具有一定的成本分析能力。
八、人力資源中心-人力專員(1名)
(一)待遇
(二)工作內(nèi)容
1、負(fù)責(zé)制作審核員工薪酬表,并報人力資源中心總監(jiān)審批。
2、負(fù)責(zé)企業(yè)員工的獎金、津貼、補貼、登記和管理。
3、負(fù)責(zé)員工試用轉(zhuǎn)正、定級、晉級的考核登記工作。
4、負(fù)責(zé)員工異動的各項手續(xù)辦理。
5、負(fù)責(zé)每月辦理社會保險、住房公積金業(yè)務(wù)。
6、負(fù)責(zé)每月全員考勤核對和考勤管理。
7、負(fù)責(zé)建立公司與員工的溝通機制,受理員工投訴并負(fù)責(zé)調(diào)查核實和協(xié)調(diào)解決。
8、協(xié)助解決員工與公司的勞動糾紛事宜。
9、及時進(jìn)行檔案的加工整理、分類上帳、裝訂、建立管理卡片、編制檢索目錄。
10、定期參加檔案鑒定,對應(yīng)銷毀檔案進(jìn)行監(jiān)銷。
11、執(zhí)行檔案咨詢、借閱管理制度,履行借閱手續(xù)。
12、按密級劃分的有關(guān)規(guī)定,及時準(zhǔn)確劃分檔案密級。
(三)任職資格
1、本科及以上學(xué)歷,人力資源管理專業(yè)。
2、一年以上人力資源工作經(jīng)驗,熟悉人力資源管理知識。
3、儀表大方、舉止得體,思維敏捷、口齒清晰,具有樂觀積極的態(tài)度。
4、具有良好的學(xué)習(xí)、分析和表達(dá)能力,具有團(tuán)隊合作精神,較強的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力。
九、建工部-機電維修(1名)
(一)待遇
(二)工作內(nèi)容
1、根據(jù)設(shè)備施檢、維修制度及生產(chǎn)安排編制設(shè)備施檢、維修計劃。
2、根據(jù)設(shè)備巡回檢查制度,組織進(jìn)行日常巡檢與檢查,及時發(fā)現(xiàn)并排除設(shè)備故障,指導(dǎo)車間設(shè)備操作人員的維護(hù)、保養(yǎng)工作,延長設(shè)備使用壽命,降低故障率。
3、組織車間各負(fù)責(zé)人開展各類設(shè)備運行情況的檢修工作并做好記錄,做好公司設(shè)備日常保養(yǎng)工作。
4、根據(jù)設(shè)備狀況,及時準(zhǔn)確地找出故障癥結(jié),對出現(xiàn)故障的設(shè)備組織維修、故障排除等工作,確保設(shè)備的正常使用,減少設(shè)備故障對生產(chǎn)的干擾。
5、分析設(shè)備故障,并提出解決方案,保障生產(chǎn)線正常運行。
(三)任職資格
1、年齡25歲-45歲,三年以上機電維修經(jīng)驗。
2、具有樂觀積極的態(tài)度、較強的安全意識、團(tuán)隊合作精神,較強的溝通、協(xié)調(diào)能力、責(zé)任心強。
3、為人踏實,老實忠厚,吃苦耐勞。
十、酒店運營中心--pa保潔員(4名)
(一)待遇
(二)工作內(nèi)容
1、服從客房主管的工作安排,按照工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),做好責(zé)任區(qū)域內(nèi)的清潔衛(wèi)生工作并掌握花木的養(yǎng)保、培育和修剪技術(shù)。
2、檢查責(zé)任區(qū)域內(nèi)各種設(shè)備設(shè)施和家具的完好情況,及時報告和報修。
3、做好清潔機械和清潔用品的保養(yǎng)和保管工作。
4、嚴(yán)格按照綠化工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),做好花木的布置、養(yǎng)護(hù)和清潔工作。
(三)任職資格
1、初中以上學(xué)歷,42歲以下,學(xué)歷不限,普通話標(biāo)準(zhǔn),吃苦耐勞。
2、舉止得體,思維敏捷、口齒清晰,具有樂觀積極的態(tài)度。
3、具有良好的學(xué)習(xí)、表達(dá)能力,具有團(tuán)隊合作精神,較好的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力。
4、能熟練掌握各種清潔器材、各類清潔劑的使用方法。
十一、酒店運營中心--餐廳主管(1名)
(一)待遇
待遇=5000--7000元/月+五險一金+業(yè)務(wù)提成+工服+健康體檢
(二)工作內(nèi)容
1、根據(jù)營業(yè)情況,對服務(wù)員進(jìn)行工作任務(wù)分配,確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、及時向運營經(jīng)理和廚師長反饋客人對食品,服務(wù)方面的信息,了解客情,為重要客人服務(wù)。
3、妥善處理餐廳里發(fā)生的問題和客人的意見,并及時向運營經(jīng)理匯報。
4、定期檢查,清點餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品,并將結(jié)果匯報給運營經(jīng)理。
5、督促服務(wù)員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作,保證達(dá)到公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。
(三)任職資格
1、大專以上學(xué)歷或同等學(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗2年以上。
2、有一定的全國各地方菜肴、食品、酒水等方面的知識。
3、有一定的組織和管理能力,具有熟練的中餐服務(wù)技能。
4、熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé)。
5、身體健康,儀表端莊。
十二、酒店運營中心--前臺接待員(1名)
(一)待遇
(二)工作內(nèi)容
1、受理電話等不同形式的客房預(yù)訂,將對方信息及時錄入酒店管理系統(tǒng)。
2、處理營銷中心或者其他預(yù)訂渠道的預(yù)訂單。
3、檢查、核對當(dāng)日及近期酒店房間預(yù)訂情況。
4、為客人辦理入住、換房、續(xù)住、離店、商務(wù)文件打印編輯等工作。
5、負(fù)責(zé)保管、制作和發(fā)放房卡。
6、按規(guī)定填寫、錄入并統(tǒng)計散客以及團(tuán)隊登記單。
7、負(fù)責(zé)前臺工作區(qū)域的衛(wèi)生清潔,檢查所有工作表單、文具等物品是否齊全。
8、嚴(yán)格執(zhí)行工作交接班制度,仔細(xì)核對當(dāng)日交接班交辦、跟辦事宜,前臺物資日常交接等事宜,保證工作的延續(xù)性。
9、按規(guī)定合法錄入登記境外客人以及其他客人的入住信息并及時上傳公安系統(tǒng)。
10、做好各項對客服務(wù)工作,并管理好客賬信息的完整無誤。
(三)任職資格
1、高中及以上學(xué)歷,32歲以下,1.6米以上,熟悉酒店前廳工作流程,并能獨立完成本職工作,同崗位工作經(jīng)驗1-3年。
2、儀表大方、舉止得體,思維敏捷、口齒清晰,具有樂觀積極的態(tài)度。
3、具有良好的學(xué)習(xí)、分析和表達(dá)能力,具有團(tuán)隊合作精神,較強的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力。
4、能熟練掌握各種辦公軟件操作。
十三、酒店運營中心-餐廳服務(wù)員(1名)
(一)待遇
(二)工作內(nèi)容
1、按照工作流程和保準(zhǔn)做好開餐前各項準(zhǔn)備工作。
2、掌握當(dāng)日菜肴、酒水的供應(yīng)及客情狀況。
3、做好客人的迎送工作。
4、按規(guī)定的服務(wù)流程和標(biāo)準(zhǔn),為客提供用餐服務(wù)。
5、負(fù)責(zé)餐中翻臺和下一餐擺臺工作。
6、做好餐后收尾及餐廳廳面整理清潔工作。
6、積極參加日常部門培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能和服務(wù)質(zhì)量。
7、注重餐間客戶反饋信息收集,做好客史檔案整理,及時呈報酒店運營總監(jiān)。
8、負(fù)責(zé)工作區(qū)域的衛(wèi)生清潔及物品消毒和餐飲設(shè)備工具的保養(yǎng)。
9、熟練掌握所經(jīng)營的酒水知識,負(fù)責(zé)酒水及物品收發(fā)及部門物資核對的日常工作。
10、負(fù)責(zé)提供當(dāng)餐的酒水、餐品估清和急推情況。
11、負(fù)責(zé)餐飲布草的清點、領(lǐng)取、發(fā)放、保管工作。
12、做好部門物資、酒水的盤點工作。
13、監(jiān)管酒店娛樂部對客服務(wù)工作。
14、認(rèn)真控制倉庫物品的儲備、杜絕短缺、積壓、過期。
(三)任職資格
崗位要求:
高中及以上學(xué)歷,32歲以下,1.6米以上,熟悉酒店餐廳工作流程,并能獨立完成本職工作,同崗位工作經(jīng)驗1-3年。
2、儀表大方、舉止得體,思維敏捷、口齒清晰,具有樂觀積極的態(tài)度。
3、具有良好的學(xué)習(xí)、分析和表達(dá)能力,具有團(tuán)隊合作精神,較強的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力。
十四、酒店運營中心--幫廚(3名)
(一)待遇
(二)工作內(nèi)容
1、服從廚師工作安排,負(fù)責(zé)指定區(qū)域的洗滌清潔工作。
2、按時工作、按行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)著裝,做好個人衛(wèi)生,確保員工衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
3、領(lǐng)取必要的清潔用品,做好洗滌前的準(zhǔn)備工作。
4、熟悉規(guī)范操作、工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)要求,熟悉各種清潔劑的使用,掌握各種用具、餐具、器皿的清潔衛(wèi)生操作。
5、按操作規(guī)程進(jìn)行餐具洗滌,做到一刮、二洗、三沖、四消毒、五檢查、六擺放。(后廚六常法)。
6、清洗時保持平穩(wěn)、倒渣、分類、輕拿、輕放、輕推,保證不損壞餐具器皿。
7、保持清潔消毒間的清潔衛(wèi)生,做到地面干爽無積水、餐具堆放整齊無歪斜、器皿分類無混雜、垃圾桶加蓋無異味、水臺潔凈無死角。
8、負(fù)責(zé)收拾泡洗爐具、廚具、用具、餐廳、ktv等區(qū)域的垃圾,確保無積壓。清理工作臺、工作柜,打掃廚房地面衛(wèi)生等。
(三)任職資格
1、年齡42歲以下。
2、思維敏捷、口齒清晰,具有樂觀積極的態(tài)度。
3、具有較好好的表達(dá)能力,具有團(tuán)隊合作精神,較強的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力。
十五、營銷中心--銷售代表(不限)
(一)待遇
(二)工作內(nèi)容
1、負(fù)責(zé)客戶關(guān)系建設(shè)和維護(hù),市場分析與規(guī)劃、市場運作及銷售目標(biāo)達(dá)成。
2、負(fù)責(zé)新客戶、新市場的開拓,并與客戶建立長期、穩(wěn)定的關(guān)系。
3、主動挖掘、分析、引導(dǎo)不同客戶的關(guān)鍵需求。
(三)任職資格
1、儀表大方、舉止得體,思維敏捷、口齒清晰,具有樂觀積極的態(tài)度。
2、具有良好的學(xué)習(xí)、分析和表達(dá)能力。
3、具有團(tuán)隊合作精神,較強的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力,對醬香酒銷售工作充滿激情。
4、具有一定的酒量。
5、市場營銷相關(guān)專業(yè)優(yōu)先考慮。
十六、茅源酒業(yè)(夜郎古酒業(yè)老廠)-人力行政經(jīng)理(1名)
(一)待遇
工作內(nèi)容
1、全面主持部門工作;
2、主導(dǎo)公司人力資源規(guī)劃;
3、主導(dǎo)人員招聘、轉(zhuǎn)正與離職管理;
4、主導(dǎo)員工考勤、績效與薪酬管理;
5、規(guī)章制度與流程建設(shè)與完善;
6、企業(yè)文化工作開展;
7、主導(dǎo)公司活動舉辦;
8、主導(dǎo)行政、后勤相關(guān)工作開展;
9、公文起草、報批及下發(fā);
10、在授權(quán)范圍內(nèi)開展對外公關(guān);
11、公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作事項。
(三)任職資格
2、持二級以上力資源管理師職業(yè)資格證優(yōu)先;
3、有較強的計劃、組織、指揮、控制與溝通協(xié)調(diào)能力;
4、在生產(chǎn)型企業(yè)做過人力行政經(jīng)理相關(guān)以上職位優(yōu)先;
5、擅長銷售型企業(yè)培訓(xùn)、會務(wù)組織及執(zhí)行;
6、擅長員工激勵及銷售型企業(yè)績效薪酬管理;
7、敬業(yè)愛崗,有較好的職業(yè)操守;
8、有較強的領(lǐng)悟能力及執(zhí)行力;
9、五年以上人力資源相關(guān)工作經(jīng)驗,至少三年以上人力資源專員崗位工作經(jīng)驗;
10、熟悉人力資源六個業(yè)務(wù)板塊運作,擅長一至二個模版;
11、熟悉勞動人事法規(guī)政策;
12、擅長公文寫作。
十七、講解員(1名)
(一)待遇
(二)工作內(nèi)容
1、負(fù)責(zé)公司廠容廠貌、公司發(fā)展歷史、重大事件、品牌文化的講解。
2、負(fù)責(zé)公司醬香酒生產(chǎn)工藝、制曲生產(chǎn)工藝、包裝生產(chǎn)工藝講解。
3、負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品種類、公司經(jīng)營理念講解。4、配合行政中心對來訪團(tuán)隊接待安排事宜。
(三)任職資格
1、身高1.6米以上,形象氣質(zhì)佳,有親和力,儀表大方、舉止得體,思維敏捷、口齒清晰,具有樂觀積極的態(tài)度。
2、普通話流利,執(zhí)行力強。
3、具有團(tuán)隊合作精神,較強的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力、服務(wù)意識。
4、旅游管理專業(yè)優(yōu)先考慮。
十八、生產(chǎn)中心-制曲工(4名)
待遇
4-6萬/年+五險一金+工服+健康體檢
(二)任職資格
1、年齡35歲以下,1.6米以上。
2、熟悉制曲工藝,熱愛制曲工作。
3、身體硬朗,吃苦耐勞,踏實肯干,服從班組管理。
聯(lián)系人:韓先生
聯(lián)系方式:15318492976(同微信)
請以名字+崗位將wordf格式簡歷發(fā)送至微信或郵箱,公司篩選后簡歷會統(tǒng)一組織面試,請保持通訊暢通。
面試地址:仁懷市茅臺鎮(zhèn)二合榮昌壩生產(chǎn)區(qū)
乘車方式:仁懷北門汽車站--榮昌壩,夜郎古酒業(yè)辦公大樓(包裝車間)下車
1、招聘信息發(fā)布;
2、簡歷收集、篩選(不合格者,不再通知);
3、面試及相關(guān)考核;
4、通知面試結(jié)果;
5、體檢;
6、體檢合格后辦理入職。
酒店經(jīng)營分析報告篇十
20xx年以來,各級黨委、政府認(rèn)真貫徹落實中央1號文件精神,緊緊圍繞“穩(wěn)糧增收、提質(zhì)增效、創(chuàng)新驅(qū)動”的總要求,強化科技興農(nóng),大力轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式,夯實農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)地位,深入實施“富民升位”農(nóng)村小康工程,農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會全面發(fā)展,全市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)保持平穩(wěn)的發(fā)展態(tài)勢。
全市上半年現(xiàn)價農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值(預(yù)計)57.3億元,比去年同期增長0.7%。其中:種植業(yè)17.7億元,增長4.2%;林業(yè)1.9億元,增長2.7%;畜牧業(yè)26.9億元,減少4.5%;漁業(yè)8.6億元,增8.6%;服務(wù)業(yè)2.2億元,增長7.7%。
由于去年遭受多年不遇的嚴(yán)重旱災(zāi),給我市今年的備耕春耕生產(chǎn)造成了一定困難,為做好今年全市備耕春耕生產(chǎn)工作,各級政府高度重視,在“早”字上下工夫,做到早發(fā)動、早準(zhǔn)備、早動手、早落實、早到位,早播種。年初就成立多個調(diào)研組深入金融機構(gòu)、農(nóng)戶和涉農(nóng)企業(yè),了解春耕備耕準(zhǔn)備情況和今年資金需求狀況,并在第一時間召開涉農(nóng)金融機構(gòu)座談會,要求金融機構(gòu)優(yōu)先保證春耕備耕資金需求,增加信貸額度和資金投放,今年金融機構(gòu)投入春耕備耕資金7.7億元,比去年增17.0%。全市安排農(nóng)業(yè)綜合直補1.4億,良種補貼2000多萬,省下達(dá)1400萬元農(nóng)機購置補貼資金提前一個月下擺。
建昌縣地區(qū)特殊地理位置,個別地區(qū)依據(jù)氣候條件3月末就進(jìn)行了干埋播種,部分地區(qū)清明前后也都進(jìn)行了播種,4月11-12日全市普降透雨,透雨后的4—5天全市進(jìn)入了春播高潮,由于今春備耕春耕措施得利,全市春耕生產(chǎn)進(jìn)展順利,4月底全市大田作物已基本播種完畢,由于雨水調(diào)和,溫度適宜全市莊稼普遍長勢良好。
今年全市農(nóng)作物總播種面積18.7萬公頃,比去年減少0.9%。其中谷物16.9萬公頃,比去年減少0.4%、稻谷0.4萬公頃,比去年減少39.7%、玉米16.1萬公頃,比去年減少增長1.2%、豆類0.7萬公頃,比去年減少10.6%。經(jīng)濟(jì)作物播種面積5.7萬公頃,比去年增長4.3%、其中油料2.8萬公頃,比去年增長10.9%、花生2.7萬公頃,比去年增長11.1%、蔬菜及食用菌2.7萬公頃,比去年減少0.6%。今年夏糧獲得好收成,全市夏糧播種面積1.0萬公頃,產(chǎn)量0.7萬噸。
年初以來,我市全力推進(jìn)國家森林城市創(chuàng)建工作,扎實開展城市森林、森林村莊、綠色廊道、青山工程和防護(hù)林體系建設(shè)等“五大綠化工程”建設(shè),目前建設(shè)綠化示范村53個,完成荒山造林綠化22.8萬畝。綠色廊道工程建設(shè)方面,在鞏固保護(hù)現(xiàn)有道路和水系綠化成果的同時,積極挖掘綠化潛力,通過新植、補植、改造等措施,打造一路一景、一岸一景的綠化模式,并加快對高速公路、國省道、鐵路等交通干線的綠化美化,取得較好綠化效果,新增道路綠化里程123.4公里。
生態(tài)旅游項目發(fā)展步伐加快,xx、xx、xx、xx等森林氧吧游、xx周邊生態(tài)游已啟動,xx龍興國家濕地公園、xx島菩提園等生態(tài)旅游工程建設(shè)已開工建設(shè)。
搞好生態(tài)林業(yè)建設(shè)的同時,大力推動民生林業(yè)發(fā)展,積極發(fā)展經(jīng)濟(jì)林,今春共完成經(jīng)濟(jì)林建設(shè)面積26.7萬畝,建成高標(biāo)準(zhǔn)重點示范基地64個,面積3.5萬畝,栽植總量比去年增加11萬畝。
年初至四月份生豬生產(chǎn)一直低迷,養(yǎng)殖戶一直處于虧損及微利狀態(tài),進(jìn)入四月中下旬生豬價格逐步回升,特別進(jìn)入7月中旬價格快速走高,目前生豬平均價格達(dá)16.0——18.0元/公斤,比一季度增長增長30.0%,生豬價格快速走高的根本原因是前期市場的持續(xù)低迷,前期持續(xù)低迷,導(dǎo)致存出欄大幅減少,二季度末全市生豬存出欄,分別是xx和135.1萬頭,比去年同期分別下降16.8%和12.0%,環(huán)比下降2.2%和31.0%。預(yù)測受豬生長周期影響,一段時間內(nèi)生豬價格仍將緩慢攀升,存欄將逐步增加。
年初以來肉禽生產(chǎn)較為正常,存出欄較為平穩(wěn)。蛋禽生產(chǎn)呈下降趨勢,目前市場雞蛋價格下滑到7.0-7.6元/公斤,比一季度下降10.0%左右,蛋禽生產(chǎn)進(jìn)入虧損或微利狀態(tài),二季度末全市家禽存欄1938.6萬只,比去年同期下降2.4%,環(huán)比增長6.7%、出欄2512.9萬只,比去年同期增長2.7%,環(huán)比下降13.0%。預(yù)測一段時間內(nèi)肉禽生產(chǎn)平穩(wěn)運行,蛋禽生產(chǎn)呈平穩(wěn)緩慢攀升。
全市上半年水產(chǎn)品總產(chǎn)量20.3萬噸,比上年同期增長2.5%;其中海洋捕撈4.3萬噸,增長2.3%;海水養(yǎng)殖15.3萬噸,增長3.4%:淡水0.8萬噸,與上年基本持平。
“春投一袋苗,秋收萬斤魚”多年的實踐證明,海洋漁業(yè)資源增殖放流是利國利民、功在當(dāng)代、利在千秋的好事,漁業(yè)資源增殖放流是目前恢復(fù)水生生物資源量的重要和有效手段。近些年來,市海洋與漁業(yè)局在省海洋與漁業(yè)廳和市財政局的大力支持下,連續(xù)實施海洋漁業(yè)資源增殖放流,取得了顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,5月23日,我市一年一度的海洋漁業(yè)資源增殖放流正式拉開帷幕,截止6月6日,我市圓滿完成中國對蝦增殖放流工作,共計投放中國對蝦2.1億尾。
20xx年我市海洋漁業(yè)資源增殖放流計劃投資700萬元,增殖放流中國對蝦、日本對蝦、三疣梭子蟹、褐牙鲆、梭魚、沙蠶、大竹蟶等7個品種,預(yù)計于7月底完成所有品種的增殖放流。
當(dāng)前我市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展勢頭良好,但進(jìn)入7月份以來,我市沒有較大降雨,部分地區(qū)特別是西北部山區(qū)旱情已經(jīng)顯現(xiàn),現(xiàn)在正是大田作物授粉抽穗關(guān)鍵時期,現(xiàn)在雖然是局部的旱情,但應(yīng)引起各級政府高度重視,抗災(zāi)防災(zāi)一刻也不能放松。生豬及禽蛋生產(chǎn)的大幅波動,再一次提醒各級政府部門,一定要不斷加快和拓寬農(nóng)產(chǎn)品供求信息渠道建設(shè),加強信息對農(nóng)戶生產(chǎn)的引導(dǎo)能力,最大限度預(yù)防谷賤傷農(nóng)的發(fā)生。
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酒店經(jīng)營分析報告篇十一
目前總的盈虧成本金額是xxxxx元。損耗主要集中在食品xxx類xxx元,非食品個人清潔用品類xxxx元。xxx類主要是xxx的虧損,如xxxx系列、xxxxx系列等,個人清潔用品類主要存在于xxx牙膏、飄柔、潘婷、沙宣洗發(fā)水系列的損耗。從損耗分析可以看到,個人清潔用品類損耗較大,以下羅列出盈虧與損耗產(chǎn)生的具體原因:
1、串碼(收貨、銷售、收銀環(huán)節(jié));
2、單據(jù)管理;
3、盤點錯誤;
4、條碼管理混亂;
5、收貨管理不到位與供應(yīng)商欺詐(品質(zhì)、數(shù)量等);
6、偷盜(內(nèi)盜、外盜);
此外,變質(zhì)報損、蟲鼠害等因素也會造成損耗。
具體分析如下:
一、屬于電腦系統(tǒng)中操作不當(dāng)?shù)模?BR> 1、商品條碼錄入錯誤,導(dǎo)致銷售的數(shù)據(jù)記錄在了其他商品的頭上,盤點時形成兩個商品一個盤盈,一個盤虧。
2、商品已經(jīng)退貨給供應(yīng)商,但是沒有及時登記退貨單,造成系統(tǒng)里面的庫存沒有及時扣除,而貨物已經(jīng)拉走,形成商品的盤虧。
3、進(jìn)貨單因為操作失誤,錄入重復(fù),造成盤虧。
解決辦法:這是屬于操作性失誤,只能在平時操作多注意,同時通過系統(tǒng)也可以減少和避免此類錯誤發(fā)生:所有進(jìn)貨單必須有對應(yīng)的采購訂單,否則不允許直接錄入進(jìn)貨單,同時限制電腦員直接錄入商品入庫單(贈品入庫單除外),限制電腦員修改單價和數(shù)量。
4、內(nèi)部領(lǐng)用的商品沒有通過pos機銷售的情況下,也沒有在系統(tǒng)里面及時登記報損單,造成盤虧。
解決辦法:(1)對于所有百貨類商品重新規(guī)范規(guī)類(代碼、貨品名稱、規(guī)格);(2)平時超市人員凡是發(fā)現(xiàn)有不規(guī)范,條碼和貨品張冠李戴現(xiàn)象的,一定要立即修改正確。
二、屬于盤點過程中操作不當(dāng)?shù)模?BR> 1、盤點的人員不熟悉商品和盤點流程,造成漏點、重點,或者不同規(guī)格的商品按照一個商品來盤點。多以方便面、飲料、洗發(fā)水為主。
三、屬于偷盜防范不當(dāng)?shù)模?BR> 1、由于因為商場面積擴(kuò)大,顧客皆反映超市的出入口離得太遠(yuǎn),帶來了許多不便而拒絕存包袋,而超市人員卻逐漸減少,導(dǎo)致有許多的視覺死角是工作人員看不到的,故而大大的增加了失竊的可能性。
解決辦法:加強對防盜調(diào)施、調(diào)備的管理,合理投放合適的設(shè)備設(shè)施,跟蹤投放執(zhí)行及其效果。(1)公司盡快購回防損袋,建議能將超市兩個出入口改為一個,杜絕減少商品失竊所造成的損失。(2)加大對全員防損、全過程防損的培訓(xùn)與督導(dǎo)力度:劃分防損責(zé)任區(qū)、分配責(zé)任商品、明確盤點責(zé)任、建立重大盈虧事故的責(zé)任追究制,加大對內(nèi)盜的查處與激勵力度,對破壞分子下手要快、要準(zhǔn)、要狠。
2、貨架的整體設(shè)計,應(yīng)充分考慮安全需要,以提高產(chǎn)品的安全,減少盜竊的可能性。
解決辦法:(1)對超市的整體布局,我們必須暢通的視線,不留死角。(2)貨架布局放電成一條直線,盡量避免拐角和凹凸。(3)在中間渠道保持通暢,不能阻礙。
四、根據(jù)盤點目前出現(xiàn)的問題,特建議從以下方面入手進(jìn)行改進(jìn):
1、進(jìn)行業(yè)務(wù)流程重建,規(guī)范優(yōu)化業(yè)務(wù)流程,找出不合理和漏洞比較多的關(guān)鍵點;
2、平時更要加強員工培訓(xùn),并且貫穿于整個工作流程中;
4、對目前的賣場商品重新規(guī)范,主要校驗條碼、品名、價格、標(biāo)價卡、規(guī)格等是否正確;
5、建立合理的績效考核機制,調(diào)動員工積極性,增加員工的歸屬感。
酒店經(jīng)營分析報告篇十二
摘要:由于我國經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,推動了以企業(yè)為主體的產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,在我們當(dāng)前市場經(jīng)濟(jì)的制度配置下,企業(yè)的財務(wù)報表,等企業(yè)的會計賬目進(jìn)行財務(wù)分析至關(guān)重要[10],在企業(yè)發(fā)展中,如上市成為企業(yè)融資對外表達(dá)自己的經(jīng)營狀況基本上成了唯一的形式,本研究從2016年以來,茅臺集團(tuán)的股價一路飆升,現(xiàn)已經(jīng)成為中國個股價格最高的一支股票,到2018年年初,茅臺的股價達(dá)到歷史的最高價700多元,直逼800元。從茅臺股票的直線上升,茅臺酒這種產(chǎn)品已經(jīng)不單單表現(xiàn)為一種消費品了,同時它還成為了一種理財產(chǎn)品,本研究主要從茅臺上市公開的財務(wù)報告入手,通過分析茅臺集團(tuán)的長短期償債能力,盈利和運營能力,來探究茅臺集團(tuán)經(jīng)營狀況。
關(guān)鍵詞:茅臺;茅臺酒;股價;財務(wù)分析;杜邦分析法
1.償債能力與流動性分析
償債能力是指企業(yè)償還各種到期債務(wù)的能力,主要包括長期償債能力和短期償債能力,償債能力分析是揭示企業(yè)財務(wù)的風(fēng)險,和經(jīng)營危機,是企業(yè)財務(wù)分析中一項重要的指標(biāo),投資者,企業(yè)的管理者都非常重視這種分析。
1.1流動比率
流動比率是指企業(yè)的流動資產(chǎn)與流動負(fù)債的比值,,如貴州茅臺2017-12-31日表明每有1元的流動負(fù)債,就有2.91的資產(chǎn)作為安全保障,這個比率越高,說明企業(yè)短期償債能力越強,根據(jù)財務(wù)管理的經(jīng)驗,通常這個值穩(wěn)定在2左右比較正常,通過貴州茅臺和五糧液的比率對比來看,從財務(wù)報表顯示上來看,五糧液從2012-2017年來,除了,2012年低于貴州茅臺,其余各年流動比率都高于茅臺的流動比率,兩家的流動比率都大于2,在同行業(yè)中,五糧液流動比率大意味著五糧液的短期償債可能會比貴州茅臺的短期償債能力更好。
1.2速動比率和現(xiàn)金比率
速動比率和現(xiàn)金比率是對流動比率的修正,速動比率為,對于白酒行業(yè)來說,運用速動比率的比值方法,可以有效地剔除變現(xiàn)能力較差的存貨,例如正在窖藏的酒,這項剔除是很有利于短期償債能力核算的,一般認(rèn)為速動比率保持在1的時候比較合適,由表我們可知,除了2012年以外,其余各年,五糧液的流動比率均要好于茅臺,說明了五糧液現(xiàn)對于茅臺的資金較為充足,且能夠說明五糧液較茅臺運營比較保守,且現(xiàn)金比率也能夠反映,現(xiàn)金比率是企業(yè)的現(xiàn)金類資產(chǎn)與流動負(fù)債的比值,現(xiàn)金比率在衡量企業(yè)短期償債能力的指標(biāo)中,具有重大的意義,因為現(xiàn)金是償還企業(yè)債務(wù)的最終手段,在一定時期,現(xiàn)金的償債手段最為穩(wěn)定,現(xiàn)金比率的公式為,現(xiàn)金比率與前面兩種比較方法是同方向性質(zhì)的,因而我們可以從表的對比中看到,近年來五糧液的現(xiàn)金比率也是高于茅臺的,說明五糧液相較于茅臺有更強的償債能力。
1.3長期負(fù)債能力分析
資產(chǎn)負(fù)債率也稱為舉債經(jīng)營比率,它是企業(yè)負(fù)債總額與資產(chǎn)總額的比率,公式為,資產(chǎn)負(fù)債率能夠說明一個企業(yè)長期償還債務(wù)的綜合能力,資產(chǎn)負(fù)債率和企業(yè)的償債能力成反比,就是說資產(chǎn)負(fù)債率的比例越大,企業(yè)的償債能力就越差,反之如果資產(chǎn)負(fù)債率的比例越小,就說明企業(yè)的償債能力就越強,根據(jù)數(shù)據(jù)來看,茅臺除了2014年的資產(chǎn)負(fù)債率低于五糧液,其余各年份,都高于五浪液,說明茅臺目前的長期償債能力弱于五糧液。
結(jié)論
我們能夠通過貴州茅臺和五糧液的財務(wù)報表的對比,能夠看出來貴州茅臺的股價為什么高出五糧液的那么多,貴州茅臺應(yīng)為其量小質(zhì)優(yōu),在高端年份酒市場擴(kuò)寬自己的領(lǐng)域,這點是五糧液力不能及的,五糧液在中國頂級白酒市場上,與茅臺競爭還略有不足,同時在控制成本方面,貴州茅臺明顯比五糧液做的更加優(yōu)秀,而且茅臺的經(jīng)營是比五糧液集團(tuán)的經(jīng)營是更穩(wěn)健的,在如今一瓶飛天茅臺難求的情況下,茅臺股價不斷飆高,股東看好茅臺的發(fā)展前景,那么茅臺股價的飆高也在情理之中。
參考文獻(xiàn)
[4]李穎超,高易.茅臺集團(tuán)股價瘋長背后的財務(wù)分析[j].納稅,2018(16):110.
[5]黃雪亭.股利政策與企業(yè)價值[d].鄭州航空工業(yè)管理學(xué)院,2018.
酒店經(jīng)營分析報告篇十三
天津外國語大學(xué)國際商學(xué)院 本科生課程論文(設(shè)計)
題目: 姓名: 學(xué)號: 專業(yè): 年級: 班級: 任課教師:
中國如家酒店可行性分析
1307714013 旅游管理 2013級 1371
52014年11月 中國如家酒店可行性分析
一、可行性分析的意義
作為投資決策前必不可少的關(guān)鍵環(huán)節(jié),可行性分析報告是在前一階段的項目建議書獲得審批通過的基礎(chǔ)上,主要對項目市場、技術(shù)、財務(wù)、工程、經(jīng)濟(jì)和環(huán)境等方面進(jìn)行精確系統(tǒng)、完備無遺的分析,完成包括市場和銷售、規(guī)模和產(chǎn)品、廠址、原輔料供應(yīng)、工藝技術(shù)、設(shè)備選擇、人員組織、實施計劃、投資與成本、效益及風(fēng)險等的計算、論證和評價,選定最佳方案,依此就是否應(yīng)該投資開發(fā)該項目以及如何投資,或就此終止投資還是繼續(xù)投資開發(fā)等給出結(jié)論性意見,為投資決策提供科學(xué)依據(jù),并作為進(jìn)一步開展工作的基礎(chǔ)。
項目可行性報告,為項目投資者提供決策的依據(jù),可行性報告不僅包含項目的損益分析,也包括項目投資的風(fēng)險分析,為投資者提供詳細(xì)的數(shù)據(jù)分析。
二、中國如家連鎖酒店概況
如家酒店是如家酒店集團(tuán)旗下3大品牌之一,是溫馨舒適的商旅型連鎖酒店品牌,通過標(biāo)準(zhǔn)化、簡潔、舒適的酒店住宿服務(wù),使大眾商務(wù)以及休閑旅行賓客收獲溫馨、便捷的住宿體驗。
如家酒店是國內(nèi)商務(wù)酒店品牌中規(guī)模最大的品牌,在全國300個城市擁有近2000家酒店。如家酒店多年獲得中國金枕頭獎“中國最佳經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店品牌”殊榮。2014年,如家酒店以4.2億美元的品牌價值入選中國品牌100強,居酒店行業(yè)之首。
三、可行性分析
(一)管理上的可行性
1、由于這套系統(tǒng)能幫助酒店員工從繁雜的工作中解脫出來,能夠大大降低酒店的人力、物力、財力資源,提高工作效率,提供酒店的服務(wù)質(zhì)量。同時也能夠提高酒店的品牌信譽,樹立良好的企業(yè)形象,提高酒店的行業(yè)競爭力。因此,本系統(tǒng)科學(xué)的管理方法能夠說服管理人員。
2、當(dāng)今社會發(fā)展迅速,信息量的增加更是與日俱增,酒店資料的使用量也是越來越高,說明信息管理系統(tǒng)所占據(jù)的地位越來越重要,一方面,酒店為了將旅客部分個人信息記錄下來,需要每一位新旅客填寫個人資料,并且能夠?qū)ζ湫畔⑦M(jìn)行編號排序分類等處理,以方便對他們的信息進(jìn)行修改和查詢操作;另一方面,酒店服務(wù)業(yè)的特殊性要求整個登記流程盡量快捷高效,同時又安全完善,使旅客信息既能快速完整地自動記錄在案,又能保證不能夠隨便被任何人非法竊取,因此,我們的信息管理系統(tǒng)出現(xiàn)的時機成熟。
3、本系統(tǒng)開發(fā)使用的是正版操作系統(tǒng),正版開發(fā)軟件和正版數(shù)據(jù)庫,所有的軟件都有合同證明其合法性,不違背任何國家法律,不存在侵權(quán)問題。
(二)技術(shù)上的可行性
近年來計算機在我國突飛猛進(jìn)的發(fā)展,越來越多的行業(yè)都涉足到這個新興的領(lǐng)域,而酒店管理由于自身特點,更應(yīng)該趁機推行酒店管理體制的改革,進(jìn)而為酒店管理與國際接軌以及酒店的長足發(fā)展打下良好的堅實基礎(chǔ)。如家急速擴(kuò)張的背后是其內(nèi)部完善的it系統(tǒng)。脫胎于攜程的如家從創(chuàng)立之日起,就十分重視在it方面的建設(shè)。2009年,如家在it上的投入達(dá)到2000萬元,2010年又進(jìn)一步增加。
在酒店業(yè),crs中央預(yù)訂系統(tǒng)和pms酒店物業(yè)管理是核心業(yè)務(wù)系統(tǒng),通過crs和pms的能給客戶提供高效快捷酒店服務(wù)體驗,并且提高酒店核心競爭力和管理水平。連鎖酒店集團(tuán)的crs和pms是一個有機集成的整體,pms積累各類發(fā)生的業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)庫,形成集團(tuán)性的報告;而對于單體酒店來講,pms毫無疑問會是核心,pms必須提供強大的客史、預(yù)訂、團(tuán)隊、入住、收銀結(jié)賬、傭金、開放的接口等模塊,給酒店發(fā)展提供有價值的數(shù)據(jù)依據(jù)。從而使管理人員有更多時間來獲取信息、了解信息、掌握信息,以便作出準(zhǔn)確、靈活、及時的決策,使酒店獲得最大利潤。
如家ceo孫堅曾在多個場合舉例說明it系統(tǒng)對于如家的重要:“我現(xiàn)在每天早上6點半準(zhǔn)時打開手機,登錄如家的運營系統(tǒng)平臺,查看酒店前一天的運營情況?!被趇t系統(tǒng)的即時通信讓如家高效率地進(jìn)行內(nèi)部管理,每當(dāng)有門店業(yè)績突出,孫堅都會在第一時間發(fā)送祝賀信息過去,而這對增強企業(yè)內(nèi)部的凝聚力,塑造企業(yè)文化有著巨大的促進(jìn)作用。而在企業(yè)外部,it平臺則幫助如家充分整合外部資源。例如,如家早已實現(xiàn)與國內(nèi)旅游運輸體系的無縫連接,這讓如家能夠承接更多的客源。隨著高鐵的陸續(xù)開通,如家也將更加注重高鐵網(wǎng)絡(luò)沿線的規(guī)劃布局。沒有強大的it系統(tǒng)的支持,如家不可能在這么短的時間內(nèi)建立起如此龐大的網(wǎng)絡(luò),更無法實現(xiàn)對于如此龐大的酒店網(wǎng)絡(luò)的有效管理。
其中如家對員工的計算機操作能力也有較高要求,見圖,圖是如家對員工的考核,可見如家的高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求。
10.醉酒客人服務(wù)流程
臺班服務(wù)人員如發(fā)現(xiàn)了醉酒客人立即通知上級主管。,如醉酒程度較深,應(yīng)立即上報上級或保安部,如醉酒程度很深,可以同客人朋友家屬交客人送往醫(yī)院。或?qū)⒆砭瓶腿藬v扶回房間,將紙巾,熱水,茶杯,垃圾箱等放在床邊,方便客人取用。當(dāng)客人被停止供應(yīng)酒水,信息必須傳達(dá)到所有相關(guān)服務(wù)部門。
區(qū)。其他服務(wù)區(qū)也須停止為此客人提供酒水。無意識的醉酒客人:如果適用的話,協(xié)助醉酒客人的同行人協(xié)助處理;如果適用,通知酒店醫(yī)生檢查醉酒者的情況。如果需要送客人去醫(yī)院,根據(jù)《客人受傷(患病)處理程序》處理;如果可以,盡量找出客人的身份或其聯(lián)系人,聯(lián)系相關(guān)人員并處理;如果客人是住店客人且無聯(lián)系人,送客人回房間并每兩小時進(jìn)客人房間檢查客人狀態(tài)直到客人清醒。送客人回房和檢查過程中必需由保安人員陪同。正在鬧事的醉酒客人:勸說醉酒者離開;如是住店客人,勸其回房間;如果醉酒者堅持不離開并且繼續(xù)鬧事,通知保安將其強制帶至僻靜處。守候并至到醉酒者冷靜;協(xié)助保安部對損壞的酒店物品做好取證工作和記錄,并且拍照;核查醉酒者身份,根據(jù)情況作出客人賠償決定,對于特別的貴賓要格外關(guān)注;如果適用,通知公共區(qū)域服務(wù)員清理現(xiàn)場。值夜班的服務(wù)人員多觀察客人的動靜。在交接本上做好相應(yīng)的記錄。方便交接。對于住店客人,通知賓客關(guān)系于次日打禮貌電話給客人。如果客人的情況無法控制,在獲得總經(jīng)理的批準(zhǔn)后報警。填寫事件報告并將事件記錄在大堂副理日志上,整理相關(guān)資料備案。
(三)經(jīng)濟(jì)上的可行性
經(jīng)濟(jì)型酒店于近些年得到市場的熱烈追捧,原因有二:一是我國國內(nèi)旅游熱潮在1999年國慶黃金周開始,在政府拉動內(nèi)需的政策指導(dǎo)下,旅游消費成為一大熱門消費。國內(nèi)旅游的發(fā)展必然需要一種經(jīng)濟(jì)、整潔、衛(wèi)生、安全的酒店來滿足為數(shù)廣大的國內(nèi)旅游者的需要。經(jīng)濟(jì)型酒店正是在這樣的行業(yè)大環(huán)境、大背景中應(yīng)運而生并快速發(fā)展。其二是,在我國飯店業(yè)整體利潤水平低下,回收期漫長的情況下,符合市場需求的現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)型酒店經(jīng)營利潤卻高達(dá)50%,投資回收期短至3—5年,良好的經(jīng)濟(jì)效益吸引了廣大投資的眼球。
攜程旅行服務(wù)公司是國內(nèi)著名的旅行服務(wù)企業(yè)和最大的酒店賓館分銷商,攜程的賓館訂房量呈直線上升方式,2002年5月訂房量為13.5萬間夜,每月上升比例10%。攜程提供便利的訂房手段800-820-6666免費電話和網(wǎng)上訂房,目前網(wǎng)上、線上的比例為3:7,攜程有豐富的客源資源,注冊會員200萬人,其中忠誠客戶20萬人(訂房超過3次),但越來越多得客人需要房價250元以下的品質(zhì)優(yōu)秀、質(zhì)量保證的品牌酒店。因此2001年8月攜程旅行網(wǎng)成立唐人酒店管理(香港)有限公司,計劃在國內(nèi)發(fā)展經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店項目,并就中國賓館行業(yè)特點,擬定商業(yè)模型。2002年5月華東地區(qū)第一家如家酒店――上海世紀(jì)公園店改建工程開工,同時標(biāo)志著如家酒店連鎖把“直營店”作為品牌發(fā)展的重點。
如家項目為一幢7層路的物業(yè),建筑面積為3735平方米。租賃物業(yè)每層面積約為534平方米,預(yù)計2-7層每層可改客房16間,一樓可改客房8間,一樓剩余部分用于改建為接待大廳及簡易的早餐廳。對酒店進(jìn)行全方位改造,總體投資預(yù)計600萬元左右。以商務(wù)散客和旅游散客為主,平均房價經(jīng)預(yù)算可定為150元,平均房價150元;平均出租率85%;客房數(shù)108間;年營業(yè)收入502萬元;客房經(jīng)營利潤261萬;營業(yè)稅、投資利息:28萬;租金157萬;所得稅前利潤約76萬;投資金額600萬;回收期約8年。
2010年5月12日,如家酒店在上海公布了截止2010年3月31日的第一季度未經(jīng)審計的公司財報。財報顯示:2010年第一季度營業(yè)收入比2009年同期增長了28.3%,達(dá)到6.829 億人民幣(約合1.000億美元)。
如今如家酒店集團(tuán)旗下?lián)碛腥缂揖频?、和頤酒店、莫泰酒店、云上四季酒店四大品牌,在2012年的《財富》雜志評選出的全球最具成長性公司100強榜單中,如家酒店集團(tuán)憑借良好的業(yè)績進(jìn)入十強,名列第九。截至2014年第一季度末如家酒店已在全國300座城市,擁有連鎖酒店2300家,以4.2億美元的品牌價值入選中國品牌100強,居酒店行業(yè)之首。
酒店經(jīng)營分析報告篇十四
六盤水市燃?xì)饪偣臼冀ㄓ?984年12月,1990年建成供氣,注冊資金2086萬元。
歷經(jīng)二十余年的發(fā)展,已經(jīng)成為集煤氣工程設(shè)計、安裝、燃?xì)怃N售,煤氣設(shè)施巡檢維護(hù)、搶險、燃?xì)馄骶咪N售及售后服務(wù)為一體的國有獨資公用企業(yè)。
截止至20xx年12月末,公司下屬5家全資子公司,一家參股公司。
5家全資子公司分別為六盤水星炬建筑安裝工程有限公司、盤縣燃?xì)夤尽⒘P水市熱力有限公司、六盤水燃?xì)鉄崃υO(shè)計院、六盤水城市燃?xì)饣瘜W(xué)分析有限公司,參股公司為六盤水清潔能源公司(占股份30%)。
公司目前已開通煤氣用戶八萬余戶,擁有10萬立及3萬立氣柜各一座,日供氣能力45萬立方米,初步形成煤氣管網(wǎng)敷設(shè)東起雙水,西止德塢,南至鳳凰新區(qū),北抵水城礦務(wù)局、鐵路片區(qū)的城市供氣格局。
截止20xx年末,公司合并資產(chǎn)負(fù)債表顯示公司資產(chǎn)31230萬元,負(fù)債14982萬元,所有者權(quán)益總額16247萬元,合并利潤表顯示公司利稅總額2364萬元,資產(chǎn)負(fù)債率為47、97%。
由上表可以看出,公司20xx年總資產(chǎn)規(guī)模比20xx年有較大幅度上升,上升了98,757,624、53元,上升幅度為46、25%,負(fù)債上升了92,235,680、83元,上升幅度為160、18%,同時所有者權(quán)益增加6,521,943、70元,上升幅度為4、18%,說明公司總資產(chǎn)規(guī)模的大幅上升主要是由負(fù)債的上升引起的,公司20xx年增加了對外借款,減少了自有資金的持有量。
(1)、從投資和資產(chǎn)角度分析:
從分析看公司總資產(chǎn)的增加主要是由流動資產(chǎn)的增加引起的,流動資產(chǎn)增加的比重為157、72%,使總資產(chǎn)增加了31、65%,說明公司資產(chǎn)的流動性增強,盈利能力有所加強,這主要是因為貨幣資金的大量增加所致,貨幣資金持有量的上升幅度為85、14%,使總資產(chǎn)增加了11、82%,公司的償債能力隨之有較大增強。
其次是預(yù)付賬款、存貨和其它應(yīng)收款較上年上升較大,累計對總資產(chǎn)影響近19%,這也是影響公司資產(chǎn)增加的另一個重要因素,當(dāng)然,這三個方面之所以上升較大主要是因為各子公司報表的合并造成的。
再有應(yīng)收賬款的增加,對總資產(chǎn)的影響為0、6%,也是因為今年公司合并報表造成,但對總資產(chǎn)影響不大。
非流動資產(chǎn)的增加使總資產(chǎn)本期增加14、60%,其中主要是合并報表后在建工程的增加,對總資產(chǎn)的影響為9、30%,說明公司尚有相當(dāng)部分在建工程沒能及時辦理完工結(jié)算手續(xù)轉(zhuǎn)為固定資產(chǎn),造成在建工程上升較大。
另外,投資性房地產(chǎn)公允價值上升在本期影響公司總資產(chǎn)7、89%,這也是公司資產(chǎn)增加的又一重要因素。
固定資產(chǎn)本期上升10、16%,影響公司資產(chǎn)上升不是太大,除了上述在建工程尚未轉(zhuǎn)固的因素外,結(jié)合合并報表后存貨和工程物資的上升來看,說明公司在擴(kuò)大投資,投入相對較大。
(2)、從籌資和權(quán)益角度分析:
負(fù)債和所有者權(quán)益中,負(fù)債增加了92,235,680、83元,上升幅度為160、18%,同時所有者權(quán)益僅增加6,521,943、70元,增加幅度僅為4、18%,負(fù)債的較大幅度上升和權(quán)益資本的微小幅度上升,說明公司的財務(wù)風(fēng)險有所加大,同時資金成本升高,財務(wù)杠桿效應(yīng)下降,因此項目投入的風(fēng)險防控測算尤為重要。
負(fù)債的`增加當(dāng)中流動負(fù)債和非流動負(fù)債均占了一定影響,流動負(fù)債的增加主要是應(yīng)付賬款和其它應(yīng)付款的增加帶來的,對總資本的影響為32、70%,說明企業(yè)本期短期償債能力持續(xù)減弱,這對公司的償債能力有一定影響,應(yīng)予以關(guān)注。
非流動負(fù)債本期增加24,000,000元,對公司總資產(chǎn)影響為11、24%。
所有者權(quán)益的增加主要是資本公積和未分配利潤的增加引起的,對總資本的影響分別為-5、74%和7、78%,其中資本公積之所以有所下降,主要是因為合并報表后的賬務(wù)調(diào)整造成的。
綜合以上分析可以看出,公司本期資產(chǎn)規(guī)模增加主要是舉債和投資性房地產(chǎn)公允價值變動引起的,而自有資本的增加則主要是由于未分配利潤的增加引起的。
一、資產(chǎn)負(fù)債表垂直分析:
(一)、資產(chǎn)結(jié)構(gòu)的分析評價
1、靜態(tài)分析:
20xx年燃?xì)饪偣镜牧鲃淤Y產(chǎn)占資產(chǎn)總額的35、36%,而20xx年的流動資產(chǎn)占20、07%,總資產(chǎn)結(jié)構(gòu)中20xx年的流動資產(chǎn)比20xx年上升了15、29%,反映了公司的資產(chǎn)流動性水平有較大幅度上升,說明公司資產(chǎn)變現(xiàn)能力加強,特別是貨幣資金的比重,本期比上期上升3、69%,且非流動資產(chǎn)占總資產(chǎn)的64、64%,比去年下降15、29%,說明公司資產(chǎn)彈性較強,有利于公司靈活調(diào)度資金,風(fēng)險相對去年較小。
但公司總體資產(chǎn)結(jié)構(gòu)不太合理,應(yīng)從增加貨幣資金的持有量增加流動資產(chǎn)的比重,并且從未分配利潤上形成貨幣資金增加的幅度應(yīng)當(dāng)提升,從而更大程度上的降低資產(chǎn)風(fēng)險。
2、動態(tài)分析:
本期公司流動資產(chǎn)比重上升了15、29%,非流動資產(chǎn)比重下降了15、29%,結(jié)合各資產(chǎn)項目的結(jié)構(gòu)變動情況來看,除貨幣資金的比重上升了3、69%,其它應(yīng)收款比重上升了4、5%,存貨比重上升了3、63%,在建工程的比重上升了5、9%外,其他項目變動幅度不是很大,雖然資產(chǎn)整體結(jié)構(gòu)比較穩(wěn)定,但非流動資產(chǎn)的比重遠(yuǎn)大于流動資產(chǎn),故公司應(yīng)加強貨幣資金的持有量來改善總體資產(chǎn)結(jié)構(gòu)。
3、從有形資產(chǎn)與無形資產(chǎn)比例角度分析:
公司無形資產(chǎn)占總資產(chǎn)的比重為0、63%,非常低,雖然與上年相比沒有變化,但具有強勁發(fā)展勢頭的企業(yè)應(yīng)積極開發(fā)無形資產(chǎn)。
相比之下,固定資產(chǎn)的比重為36、21%,這是燃?xì)庑袠I(yè)的一般特征,應(yīng)將固定資產(chǎn)和無形資產(chǎn)看得同等重要。
(二)負(fù)債結(jié)構(gòu)的具體分析:
(1)負(fù)債期限結(jié)構(gòu)的分析評價
根據(jù)負(fù)債期限結(jié)構(gòu)分析表進(jìn)行分析,公司本年流動負(fù)債大量增加,占總負(fù)債的比率較去年增長了5、36%,且比重遠(yuǎn)高于非流動負(fù)債,表明公司在使用負(fù)債資金時,以中短期資金為主,流動負(fù)債對公司資產(chǎn)流動性要求較高,因此,在本期公司的償債壓力加大,同時財務(wù)風(fēng)險增強的情況下公司應(yīng)增加流動資產(chǎn)的持有量來解決這一問題。
(2)負(fù)債方式結(jié)構(gòu)的分析評價:
根據(jù)資產(chǎn)負(fù)債表計算可知,今年公司銀行借款的比重略有下降,但仍然是公司負(fù)債資金的主要來源,隨著銀行信貸資金的比重上升,會使其風(fēng)險有所增加,同時也會使公司的負(fù)債成本受到影響,相對于債務(wù)資本增加來說,公司的自有資本比重有所下降,這是一個值得關(guān)注并應(yīng)加以重視的現(xiàn)象。
(三)股東權(quán)益結(jié)構(gòu)的具體分析:
從表中可以看出,在靜態(tài)方面來看資本公積和未分配利潤上升是公司所有者權(quán)益的主要來源,從動態(tài)方面來看,雖然投入資本(資本公積)有所下降(主要為合并報表賬務(wù)調(diào)整形成下降),但其本身占所有者權(quán)益總額的比重較大,且本期未分配利潤有所增加,實際可以理解為公司內(nèi)部形成的權(quán)益資金比重相應(yīng)上升了9、13%,說明公司所有者權(quán)益結(jié)構(gòu)的變化是生產(chǎn)經(jīng)營原因引起的。
(四)基本分析:
公司20xx年流動資產(chǎn)比重有15、29%的上升,主要是貨幣資金的增加,但貨幣資金來源主要靠舉債,且非流動資產(chǎn)的比重遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于流動資產(chǎn)的比重,公司資產(chǎn)流動性較上年從報表上看雖有上升,但償債能力下降,資產(chǎn)風(fēng)險增大,好在資產(chǎn)穩(wěn)定性較好,近兩年比重沒有太大變化,這得益于固定資產(chǎn)的小幅增長。
從比較來看,資產(chǎn)負(fù)債均有增幅,且幅度較大,但是資產(chǎn)負(fù)債率較低,達(dá)到49、97%,財務(wù)風(fēng)險雖然較大,但仍然可控,同時資金成本較高,主要原因是公司本年度大舉對外投資擴(kuò)張所引起的對外負(fù)債。
將流動資產(chǎn)比重變化與流動負(fù)債比重變化比較,得出前者上升速度略小于后者上升速度,企業(yè)短期償債能力略有下降。
所有者權(quán)益有小幅增長,主要原因是未分配利潤的大量增長所致。
而對資產(chǎn)負(fù)債表的變動原因進(jìn)行分析可得出公司屬于負(fù)債變動型+經(jīng)營變動型+財務(wù)核算變動型,即資產(chǎn)的變動不僅因為負(fù)債變動,還有經(jīng)營的原因及財務(wù)核算公允價值原因引起資產(chǎn)發(fā)生變動。
所以公司應(yīng)適當(dāng)擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模和經(jīng)營范圍使其向經(jīng)營變動型轉(zhuǎn)化。
綜上所述得出公司資產(chǎn)與權(quán)益對稱結(jié)構(gòu)為平衡結(jié)構(gòu),流動資產(chǎn)的資金需要用流動負(fù)債解決,非流動資產(chǎn)的資金用長期資金解決,應(yīng)當(dāng)說公司還是存在潛在的財務(wù)風(fēng)險。
二、利潤表分析
1、利潤表水平分析:
總體評價:
從表上看公司營業(yè)利潤本期比上期增加11,536,356、96元,增幅高達(dá)102、87%,但剔除非經(jīng)營性因素也即公允價值變動收益12,809,767、62元,實際經(jīng)營利潤為9,940,716、47元,利潤總額為10,445,880、82元,加上項目投資融資利息抵減成本,實際公司本期完成利潤總額12,719,333、92元。
由此可以看出公司本期在主營業(yè)務(wù)收入較上年上升的情況下,營業(yè)利潤較上年相比有所下降,總體上說明公司本年生產(chǎn)經(jīng)營盈利能力弱于去年。
利潤增減變動水平分析:
凈利潤:20xx年公司實現(xiàn)凈利潤18,435,179、10元,剔除公允價值變動收益12,809,767、62元后,實際為5,625,411、48元,比上一年減少了2,607,117、27元,減幅為31、67%,減幅很大,從水平分析表看,公司凈利潤減少主要是由于利潤總額比上年減少414,015、75元,加上所得稅費用比上年增長2,193,101、52元,兩者相加導(dǎo)致凈利潤減少2,607,117、27元。
利潤總額:20xx年的利潤總額為23,638,886、80元,剔除公允價值變動收益12,809,767、62元后,實際為10,829,119、18元,比上年減少414,015、75元,減幅為3、7%,這主要是由于營業(yè)利潤減少1,273,410、66元,加上今年得到了1,000,000、00元的營業(yè)外收入,抵減后才有小幅的下降,說明公司利潤總額主要還是來自于經(jīng)營利潤,但也有額外的偶發(fā)利潤。
營業(yè)利潤:營業(yè)利潤本期比上期減少1,273,410、66元,主要是營業(yè)成本和期間費用的大量增加,前兩者增幅各為22、48%和近49%,當(dāng)然,財務(wù)費用的增加作了成本費用扣除,所以這里特別需要指出的是銷售費用和管理費用,它們分別較上年增漲了10、76%和66、61%。
由于主營業(yè)務(wù)成本、銷售費用、管理費用的大幅上升,直接導(dǎo)致營業(yè)利潤的減少、公司效益的相對下降,應(yīng)從擴(kuò)大煤氣銷售和安裝實現(xiàn)、控制成本管理等方面增加利潤,下面會作具體分析。
2、利潤表垂直分析:
總體評價:
從利潤垂直分析表中可以看出20xx年度公司各項財務(wù)成果的構(gòu)成情況,公司本年營業(yè)利潤、利潤總額、凈利潤占營業(yè)收入的比重均看似較去年上升不少,但只要剔除非經(jīng)營性因素,也就是公允價值變動收益,公司本年營業(yè)利潤、利潤總額、凈利潤占營業(yè)收入的比重較上年分別下降如下:
由上表可以看出,公司本年營業(yè)利潤、利潤總額、凈利潤占營業(yè)收入的比重較上年分別下降了4、58%、3、70%、5、11%,即便是允許扣除財務(wù)費用2,778,617、45元,上述三項指標(biāo)比重較上年仍然分別下降了1、69%、0、8%、2、21%,這足以說明公司本年盈利能力比上一年度有所下降,特別是生產(chǎn)經(jīng)營這一塊,公司應(yīng)從加強成本管理,降低成本費用比例著手提高其盈利能力。
具體分析:各子公司生產(chǎn)經(jīng)營狀況
由上表列示可以看出:
除星炬公司以外,公司各子公司都處于虧損狀態(tài),今年整個公司利潤實現(xiàn)主要依靠安裝收入來實現(xiàn)。
化驗公司主要是為公司檢驗從水鋼購進(jìn)煤氣氣質(zhì)的相關(guān)指標(biāo),沒有對外營業(yè),其收入主要依靠與公司簽訂化驗合同才能產(chǎn)生,目前已正式開展工作。
從總公司的角度來說,其產(chǎn)生收入公司必定要產(chǎn)生費用,因此其尚未與公司簽訂化驗合同,沒有收入產(chǎn)生,只有一些化驗藥品的采購費用和日常工資等費用,全年累計虧損107,085、99元。
盤縣燃?xì)夤居诮衲?月底才正式成立,注冊資本1000萬元,為總公司全資子公司。
目前正在進(jìn)行燃?xì)庵鞴艿姆笤O(shè),于今年7月15日前進(jìn)行稅務(wù)申報,只產(chǎn)生了一些開辦及籌建費用,一直沒有安裝收入,今年累計虧損743,314、09元。
酒店經(jīng)營分析報告篇十五
華天大酒店,是湖南省首家享有盛譽的`超豪華五星級酒店,始建于1985年,1988年5月8日開業(yè),8月8日上市,是湖南省首家五星級酒店,也是湖南省第一家加盟中國名酒店組織,擁有第一枚國際金鑰匙的酒店。公司位于長沙市解放東路300號。是湖南省首家享有盛譽的超豪華五星級酒店,先后獲得“中國飯店業(yè)集團(tuán)20強”、“全球飯店業(yè)300強”、服務(wù)領(lǐng)域國際最高榮譽“五星鉆石獎”等稱號。
二零零二年榮膺中國飯店業(yè)集團(tuán)二十強,躋身于世界飯店業(yè)集團(tuán)三百強。二零零三年榮膺世界服務(wù)業(yè)的最高榮譽“五星鉆石獎”。二零零四年酒店成功通過世界一流酒店組織的檢查。二零零五年榮獲了首屆“中外酒店‘白金獎’中國十大最受歡迎的酒店”上市公司特別獎榮譽稱號。二零零六年榮獲“中國飯店業(yè)民族品牌二十強”。二零零七年獲評“全國旅游系統(tǒng)先進(jìn)集體”。曾成功地接待過多國國家元首、香港特首曾蔭權(quán)先生、澳門特首何厚鏵先生等中外貴賓。
秉承“勤奮敬業(yè),業(yè)精技高,追求完美,嚴(yán)字當(dāng)頭,永爭第一”的華天精神,華天人以服務(wù)為事業(yè),持之以恒地為顧客創(chuàng)造滿意加驚喜的精致服務(wù)。華天人專業(yè)貼心、濃情細(xì)意的優(yōu)質(zhì)服務(wù)創(chuàng)造了無數(shù)感人至深的故事與傳奇,華天成為尊貴賓客、高端會務(wù)、精英商務(wù)的首選。
2.報表結(jié)構(gòu)分析
2.1企業(yè)資產(chǎn)負(fù)債狀況分析2.1.1資產(chǎn)結(jié)構(gòu)分析
表2-1-1-1資產(chǎn)情況分析單位:元
從上表中可以看出,從8月到8月,華天股份大多數(shù)資本都
有顯著的增長,而其他流動資產(chǎn)、非流動資產(chǎn)等出現(xiàn)了較大幅度的減少,流動資產(chǎn)的增長率39.4%,非流動資產(chǎn)的增長率為4.8%,資產(chǎn)總額的增長率為15.38%,可見,流動資產(chǎn)仍是資產(chǎn)總額增加的主要原因。
表2-1-1-2資產(chǎn)結(jié)構(gòu)分析
從資產(chǎn)結(jié)構(gòu)來講,208月流動資產(chǎn)占比例為36.84%,這一比例較上年增加了6.36%,這一比例對企業(yè)來說比較高,說明公司還是具有相對的靈活性,但同時不能忽略企業(yè)穩(wěn)定性的不足。非流動資產(chǎn)占的比例由208月的74.7%降低到了年8月的63.15%,公司穩(wěn)定性不足,資產(chǎn)結(jié)構(gòu)略有調(diào)整。
2.1.2負(fù)債結(jié)構(gòu)分析
表2-1-2-1負(fù)債情況分析單位:元
從上表中我們可以看出,從年8月到2014年8月,華天股份的負(fù)債水平有一定的變化,流動負(fù)債出現(xiàn)了大幅度的降低,于債權(quán)人而言企業(yè)償債有保證,則貸款給企業(yè)不會有太大的風(fēng)險,非流動負(fù)債的增長率為79.12%,負(fù)債總額的增長率為20.2%,可見非流動負(fù)債的增長是促成負(fù)債總額增長的主要原因。
表2-1-2-2負(fù)債結(jié)構(gòu)分析
從負(fù)債結(jié)構(gòu)分析,流動負(fù)債由2012年8月的53.12%變化到57.06%,而非流動負(fù)債由2012年8月的46.88%變化到42.94%,說明華天股份的負(fù)債結(jié)構(gòu)有了一定程度的變化,雖然未達(dá)到穩(wěn)定,主要是非流動負(fù)債中的長期應(yīng)付款有了較大程度的提高。
2.2利潤表結(jié)構(gòu)分析
表2-2-1利潤表單位:元
華天股份各項財務(wù)成果結(jié)構(gòu)變化的原因,從營業(yè)利潤結(jié)構(gòu)看,主要是營業(yè)成本結(jié)構(gòu)上升,投資收益結(jié)構(gòu)下降以及營業(yè)稅金及附加、期間費用結(jié)構(gòu)下降所致,說明營業(yè)成本的增加和投資收益的減少是降低營業(yè)利潤的根本原因。營業(yè)總額構(gòu)成下降的主要原因是在于營業(yè)外收入的比重。
3.財務(wù)分析指標(biāo)
3.1償債能力分析3.1.1短期償債能力分析(1)流動比率
表3-1-1-1流動比率
流動比率=流動資產(chǎn)/流動負(fù)債
流動比率主要作用是幫助短期債權(quán)人了解企業(yè)流動資產(chǎn)超出流動負(fù)債的部分多少,從而判斷企業(yè)的營運資金是否充足。一般認(rèn)為,流動比率2:1較為適宜。
從表中可以看出,華天股份自2012年8月起波動式上升,說明企業(yè)資本流動性越來越好,企業(yè)短期償債能力越強,債權(quán)人本息權(quán)益越有保障。
(2)速動比率
表3-1-1-2速動比率
速動比率=(流動資產(chǎn)-存貨)/流動負(fù)債
一般情況下,速動比率指標(biāo)越高,說明流動性越好,反應(yīng)企業(yè)現(xiàn)時償債能力越強,債權(quán)人的權(quán)益或利益越有保障。
從上表中,我們可以看出華天股份從2012年8月到8月的速動比率
的趨勢下降的,而208月到2014年8月的趨勢是上升的。2014年8月的上升說明了現(xiàn)在市場的競爭越來越大,企業(yè)必須有更好的方案、經(jīng)營策略為其帶來更大的利益。
(3)現(xiàn)金比率
表3-1-1-3現(xiàn)金比率
現(xiàn)金比率=(貨幣資金+現(xiàn)金等價物)/流動負(fù)債
現(xiàn)金比率是指速動比率扣除了應(yīng)收賬款后,與流動負(fù)債的比值?,F(xiàn)金比率在20%左右最為合適,如果現(xiàn)金比率過高,意味著企業(yè)擁有過多的獲利能力較低的現(xiàn)金資產(chǎn),表明企業(yè)的資產(chǎn)未能得到有效的利用。
從上表中,我們可以看出華天股份從2012年8月到年8月的現(xiàn)金比率是下降的,而2013年8月到2014年8月是上升的。但是還是處于較低的狀態(tài),說明企業(yè)的流動資產(chǎn)沒有一個較為合理的利用。
3.1.2長期償債能力分析(1)資產(chǎn)負(fù)債率
表3-1-2-1資產(chǎn)負(fù)債率
資產(chǎn)負(fù)債率=負(fù)債總額/資產(chǎn)總額
在通常情況下認(rèn)為,資產(chǎn)負(fù)債率應(yīng)該控制在40%-60%的范圍,指標(biāo)過高會導(dǎo)致償債能力過低,財務(wù)風(fēng)險過大;指標(biāo)過低會不能反映充分發(fā)揮財務(wù)杠桿效力。
從上表中,我們可以看出華天股份從2012年8月到2014年8月的資產(chǎn)負(fù)債率逐年上升,說明企業(yè)長期償債能力呈下降趨勢。
(2)產(chǎn)權(quán)比率
表3-1-2-2產(chǎn)權(quán)比率
產(chǎn)權(quán)比率=負(fù)債總額/股東權(quán)益總額*100%
產(chǎn)權(quán)比率又稱負(fù)債股權(quán)比率,是負(fù)債總額與股東權(quán)益總額之比。不僅反映了債務(wù)人提供的資本與所有者提供的資本的相對關(guān)系,而且反映了企業(yè)自有的資金償還全部債務(wù)的能力。
從上表中,我們可以看出華天股份從2012年8月到2014年8月近三年來企業(yè)負(fù)債占所有者權(quán)益的比重越來越高,企業(yè)的長期償債能力下降。
3.1.3企業(yè)償債能力總體分析
從指標(biāo)上看,華天股份的流動比率良好,但速動比率和現(xiàn)金比率略低,說明企業(yè)應(yīng)該加強其營運資金的管理,并且調(diào)整其負(fù)債結(jié)構(gòu),使資金得到合理的利用;企業(yè)的資產(chǎn)負(fù)債率數(shù)值較為合理,但是產(chǎn)權(quán)比率過高,說明企業(yè)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性不好??偟膩碚f,企業(yè)償債能力水平不是很理想。
3.2營運能力分析
3.2.1應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率、應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)天數(shù)
表3-2-1應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率、應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)天數(shù)
應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)天數(shù)反映的是評價企業(yè)應(yīng)收賬款管理水平和回款速度的重要指標(biāo),反映了在一個會計周期內(nèi)應(yīng)收賬款的回收次數(shù)。
從上表中可以看出,華天股份的應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)天數(shù)近三年來逐漸減少,說明企業(yè)對于應(yīng)收賬款的管理水平較高,天數(shù)越短,回款速度快。
3.2.2存貨周轉(zhuǎn)率
表3-2-2存貨周轉(zhuǎn)率
存貨周轉(zhuǎn)率=營業(yè)成本/平均存貨余額
存貨周轉(zhuǎn)率反映的是公司的存貨在一個營業(yè)周期內(nèi)所周轉(zhuǎn)的平均次數(shù),一是可以衡量企業(yè)銷售能力的強弱;二是可以簡單的用來判斷企業(yè)的存貨是否過量。
從上表中可以看出,華天股份的存貨周轉(zhuǎn)率在2012年8月到2014年8月的數(shù)值相對穩(wěn)定,企業(yè)的變現(xiàn)能力應(yīng)該有所提高。
3.2.3總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率
表3-2-3總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率
總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率=營業(yè)收入/平均資產(chǎn)總額
總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率是指在一定期間內(nèi),銷售收入總額與資產(chǎn)平均總額的比率??傎Y產(chǎn)周轉(zhuǎn)率是綜合評價企業(yè)全部資產(chǎn)經(jīng)營質(zhì)量和利用效率的重要指標(biāo)。
從上表中可以看出,從2012年8月到2014年8月華天股份的總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率相對穩(wěn)定,企業(yè)利用自身營運能力有效程度較好。
3.2.4營運能力總體分析
通過前面的分析,我們可以得知華天股份的應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率、存貨周轉(zhuǎn)率和總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率都相對良好,說明企業(yè)的營運能力較強。
3.3盈利能力分析3.3.1營業(yè)利潤率
表3-3-1營業(yè)利潤率
營業(yè)利潤率=營業(yè)利潤/營業(yè)收入*100%
營業(yè)利率指標(biāo)體現(xiàn)了企業(yè)經(jīng)營活動的盈利能力,如果一個企業(yè)沒有足夠的營業(yè)利潤率,將很難形成企業(yè)的最終利潤。該指標(biāo)越高,說明企業(yè)經(jīng)營方針正確,營銷策略得當(dāng),市場競爭力強,發(fā)展?jié)摿Υ?,盈利水平高?BR> 從上表可以看出華天股份從2012年8月到2014年8月間營業(yè)利潤率是逐年將低的,不是很理想,說明了企業(yè)經(jīng)營方針不足,營銷策略有待加強。
3.3.2凈利潤率
表3-3-2凈利潤率
凈利潤率=凈利潤/營業(yè)收入
凈利潤率是指企業(yè)實現(xiàn)的凈利潤與營業(yè)收入的比例關(guān)系,用以衡量企業(yè)在一定時期營業(yè)收入獲取利潤的能力。
從上表中可以看出,華天股份2012年8月到2014年8月凈利潤率逐年降低,說明企業(yè)經(jīng)營者未能創(chuàng)造足夠多的營業(yè)收入或未能控制好成本費用。
3.3.3盈利能力整體分析
從上述可以看出,華天股份的盈利能力還有待加強,企業(yè)應(yīng)該改進(jìn)經(jīng)營管理,不斷提高企業(yè)資源利用水平,從而提高企業(yè)的盈利水平。
3.4發(fā)展能力分析3.4.1營業(yè)收入增長率
表3-4-1營業(yè)收入增長率
營業(yè)收入增長率=本年營業(yè)收入增長額/上年營業(yè)收入總額
營業(yè)收入增長率是指企業(yè)本年營業(yè)收入增長額與上年營業(yè)收入總額的比率。它反應(yīng)了企業(yè)收入的增減變動情況,是評價企業(yè)成長狀況和發(fā)展能力額的重要指標(biāo),企業(yè)發(fā)展能力呈下降趨勢。
3.4.2資產(chǎn)增長率
表3-4-2資產(chǎn)增長率
資產(chǎn)增長率=本年總資產(chǎn)增長率/年初資產(chǎn)總額
資產(chǎn)增長率是從企業(yè)資產(chǎn)總量擴(kuò)張方面衡量企業(yè)的發(fā)展能力,表明企業(yè)規(guī)模增長水平對企業(yè)發(fā)展后勁的影響。該指標(biāo)越高,表明企業(yè)一定時期內(nèi)資產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模擴(kuò)張的速度越快,企業(yè)發(fā)展能力呈上升趨勢。
3.4.3發(fā)展能力整體評價
通過前面的分析,可知華天股份2012年8月到2014年8月的營業(yè)收入增長率呈波動式,但是資產(chǎn)增長率卻大幅度的增長,說明企業(yè)有十分好的發(fā)展前景。
4、財務(wù)評價與建議
4.1評價
(1)償債能力狀況是企業(yè)安全性的重要體現(xiàn)。通過以上分析可以看出,華天股份的短期償債能力穩(wěn)定性不夠,華天股份的資產(chǎn)負(fù)債率過高,會導(dǎo)致華天股份的長期償債能力變?nèi)酢?BR> (2)企業(yè)營運能力是指企業(yè)資金利用的效率,反映了企業(yè)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)狀況,表明企業(yè)管理人員運用資金的能力。通過以上分析,華天股份的營運能力呈波動趨勢,其中應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率呈上升趨勢,說明企業(yè)對于應(yīng)收賬款的管理水平較高,回款速度快。
(3)企業(yè)盈利能力就是企業(yè)賺取利潤的能力,盈利能力狀況是一個企業(yè)生存發(fā)展的靈魂。不論是企業(yè)的投資人,債權(quán)人還是企業(yè)經(jīng)理人員,都日益重視和關(guān)注企業(yè)的盈利能力。
(4)企業(yè)發(fā)展能力,也稱企業(yè)的成長性,它是企業(yè)通過自身的生產(chǎn)經(jīng)營活動,不斷擴(kuò)大積累而成的發(fā)展?jié)撃?。?jīng)過以上分析,華天股份的營業(yè)收入增長率出現(xiàn)了負(fù)增長。主要是因為營業(yè)收入的降低,導(dǎo)致營業(yè)利潤也隨之降低。
4.2建議
(1)根據(jù)償債能力分析,企業(yè)應(yīng)當(dāng)加強企業(yè)對負(fù)債的管理,財務(wù)管理者在確定企業(yè)的負(fù)債比率時,一定要審時度勢,充分考慮企業(yè)內(nèi)部因素和外部因素,在收益與風(fēng)險之間權(quán)衡利弊得失,然后才能做出正確的財務(wù)決策。(2)根據(jù)營運能力分析,華天股份的存貨周轉(zhuǎn)率下降,說明企業(yè)應(yīng)要提高存貨的變現(xiàn)能力,降低存貨資金占用水平,提供管理上的方向。
(3)根據(jù)盈利能力分析,華天股份的盈利能力呈下降趨勢,營業(yè)利潤率呈下降狀態(tài),說明企業(yè)要調(diào)整經(jīng)營方針,營銷策略有待加強,而凈利潤率呈下降狀態(tài),說明企業(yè)要提高企業(yè)資源利用水平,從而提高企業(yè)的盈利水平。
(4)根據(jù)發(fā)展能力分析,所以企業(yè)要加快擴(kuò)張企業(yè)規(guī)模的速度,促進(jìn)產(chǎn)品銷售,提高企業(yè)營業(yè)利潤。
結(jié)論
綜上所述,從總體趨勢可以看出,各個項目的數(shù)值都處在較為合適的水平,盡管有起有落,但總體來說,沒有較大幅度的大起大落。華天酒店目前財務(wù)狀況良好,具有較強的獲利能力。但其資產(chǎn)結(jié)構(gòu)還有進(jìn)一步優(yōu)化的潛力。公司雖具有良好的短期償債能力,但長期償債能力較弱,負(fù)債占的比重較大,負(fù)債結(jié)構(gòu)仍需優(yōu)待,盈利能力相對而言比較強,來源收入主要是主營業(yè)務(wù)收入。
酒店經(jīng)營分析報告篇十六
即將過去,我們將迎來嶄新的,時光飛逝,酒店已快進(jìn)入開業(yè)后的第三個年頭。隨著南沙經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,南沙公司的經(jīng)營業(yè)績不斷上升,人流量的不斷增加,酒店的營業(yè)情況也隨著南沙這片熱土的持續(xù)升溫而不斷提高。經(jīng)過一年的酒店工作,我來總結(jié)一下在酒店在經(jīng)營管理方面的情況。
1、酒店營收情況分析:
酒店各部門的經(jīng)營指標(biāo)是:總營業(yè)額650萬,其中餐飲部195萬,盈虧指標(biāo)-25萬,客房部340萬,盈利指標(biāo)220萬,康體部67萬,盈利指標(biāo)17萬,其他收入50萬,后勤管理費用為162萬??傮w盈虧目標(biāo)是收支平衡。
截止11月30日,在領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下和全體員工的共同努力下,我們提前一個月完成公司下達(dá)給我們的全年營業(yè)指標(biāo)650萬,完成盈虧平衡的目標(biāo),并且盈利約為40萬元左右。但是根據(jù)酒店營收表可以看出,客房部和康體部超額完成既定的340萬和67萬的營業(yè)額指標(biāo)和盈虧指標(biāo),但是由于年初2月餐廳由西餐向中餐轉(zhuǎn)型等一些原因未能完成指標(biāo)。
2、酒店內(nèi)外部銷售
2.1對外銷售
對外銷售的任務(wù)主要是由酒店營銷部去完成,我們的客源主要分為商務(wù)客源、政府客源、中介客源、旅游團(tuán)體、公司會議團(tuán)體、濱海業(yè)主、上門散客七大類,營銷部根據(jù)每種客源的不同進(jìn)行拓展和維護(hù)。是酒店進(jìn)入正式開業(yè)的第二年,在酒店行業(yè)中稱為次新店,客源積累開始慢慢沉淀,出現(xiàn)一批相對比較穩(wěn)定的商務(wù)客源、公司會議團(tuán)體和旅游團(tuán)體,從1月試營業(yè)開始,截止到今年年底,與我們酒店簽約的商務(wù)公司并且已有入住房數(shù)的約160家公司;區(qū)政府各級單位和部門都與我們酒店簽訂了住房協(xié)議;國內(nèi)五大中介(攜程、藝龍、同程、號碼百事通、12580)關(guān)于酒店的訂房服務(wù)也全部開通,并且嘗試與國外中介(雅高達(dá))合作,拓展港澳、日本、東南亞等地的客戶;團(tuán)體客源中德邦物流、uc、中國人壽、羊城之旅、廣中旅、中青旅、職旅、禪之旅、萬象國旅等都已把酒店作為長期定點合作單位,另外依靠越秀集團(tuán)和南沙公司的影響力,集團(tuán)各分公司、南沙公司兄弟單位、協(xié)作單位也成為酒店客源中不可缺少的重要一部分。
2.2對內(nèi)銷售
對內(nèi)銷售的任務(wù)主要是由酒店前臺、康體前臺和餐廳的樓面去完成,對內(nèi)銷售指的是酒店對客戶接觸的一線部門對于上門散客的一種銷售方法,即前臺面對上門散客怎樣以誠摯的服務(wù)和較高的價格推薦我們酒店的房間,餐廳的樓面服務(wù)員面對上門的客人在點菜時怎樣以客人的喜好、酒店的特色來推薦給客人合適的菜肴。經(jīng)過一年多的培訓(xùn),前臺員工已熟練掌握推銷房間的技巧,從高價格到低價格,從豪華房到普通標(biāo)單,力爭留住每一位上門無預(yù)定或者電話預(yù)定的客人;餐廳2月開始由西餐向中餐轉(zhuǎn)型,餐廳服務(wù)員在餐飲部經(jīng)理和廚房師傅的培訓(xùn)下,已熟練掌握中餐的基本工作流程,每位員工逐步進(jìn)入中餐的工作環(huán)境中。
3、內(nèi)部管理
3.1會議制度和培訓(xùn)制度逐步完善
酒店的會議制度是為了保證酒店管理的正常開展,使酒店的行政指令、管理理念及工作安排及時準(zhǔn)確的傳達(dá),各部門做好協(xié)調(diào)工作,所以會議的執(zhí)行直接影響到酒店的正常運作。培訓(xùn)是酒店給予員工最好的福利,不但能夠提高酒店員工員的工作效率,更加能夠體現(xiàn)酒店的綜合管理能力,所以在,酒店制定了每周三部門主管級以上人員例會制度,確保在較短的時間內(nèi)溝通和解決一周內(nèi)各部門出現(xiàn)的問題和需要協(xié)調(diào)的事項,并將領(lǐng)導(dǎo)的管理思路和下達(dá)的指示及時傳達(dá)給各部門負(fù)責(zé)人。各部門根據(jù)自身工作時間的特性安排每周部門員工的培訓(xùn)會議,培訓(xùn)會議除對員工進(jìn)行培訓(xùn),還有一項重要功能就是將每周三酒店例會的內(nèi)容傳達(dá)給員工,讓員工及時了解自身工作的不足和酒店運作上的信息。
3.2酒店員工的禮貌禮儀和儀容儀表
酒店員工的禮儀禮貌和儀容儀表是公司形象的重要組成部分,是服務(wù)水平的衡量標(biāo)準(zhǔn)之一,它既體現(xiàn)員工對工作的態(tài)度,也表現(xiàn)員工對客人的禮貌、尊敬,更加能反映員工是否積極向上的精神狀態(tài),所以禮貌禮儀和儀容儀表是我在所有內(nèi)部管理中最強調(diào)的一點,一個員工如果不懂得或者做不到酒店規(guī)定的禮貌禮儀和儀容儀表,無論他有多么高的學(xué)歷,多么吃苦耐勞,都不可能成為一個合格的酒店人。在中,我根據(jù)每個部門的特點,制定出禮貌禮儀和儀容儀表的培訓(xùn)ppt,分別對各個部門人員,特別是管理層和一線員工,根據(jù)每月的培訓(xùn)計劃進(jìn)行針對性的禮儀培訓(xùn),現(xiàn)在酒店人員整體素質(zhì)有了明顯改善,在工作期間都能夠按公司要求整理好著裝,主動與同事和客人打招呼。
3.3文件管理和酒店物資管理
今年年中,經(jīng)過越秀集團(tuán)組織的文檔管理培訓(xùn),我們深刻的意識到文件管理對一個酒店內(nèi)部管理的重要性。在培訓(xùn)之后,我們按照集團(tuán)公司的對文檔管理的要求再結(jié)合我們酒店的實際情況進(jìn)行改革,每個部門根據(jù)自己工作的內(nèi)容和流程制定相應(yīng)的文件夾,對文件夾進(jìn)行編號,各部門基本幾個文件夾必須制定,例如:每月班表、每月考勤、會議記錄、培訓(xùn)記錄、酒店通知、每月酒店損益表、固定資產(chǎn)盤點表、易耗品盤點表等。而關(guān)于酒店物資管理的固定資產(chǎn)盤點表和易耗品盤點表尤為重要,本是開業(yè)以來的第二年,酒店物品的補充、流失、報損、調(diào)撥的數(shù)量都非常多,很容易造成酒店資產(chǎn)的流失,所以針對物資管理實行每月盤點,責(zé)任到崗到人,這個舉措起到了維護(hù)酒店資產(chǎn)的重要作用。
3.4人員配置和薪資制度逐步完善
人員是酒店營業(yè)的基礎(chǔ),對人員進(jìn)行合理編制,調(diào)動起員工最大的能動性是酒店經(jīng)營效率最大化的保證,經(jīng)過1年多的探索和改革,行政部根據(jù)我們酒店的規(guī)模和特點制定出較為完善的一套人事制度,我們酒店現(xiàn)有工作人員共71人,相比去年最多63人有所增加,增加的人數(shù)主要是由于去年pa是由清潔公司承包,今年由客房部管理,增加3人,員工飯?zhí)门c餐廳分離,由行政部管理,增加3名員工。在酒店營業(yè)額大幅增漲的同時,人數(shù)卻增加較少,這得益于鐘總的領(lǐng)導(dǎo)思路和行政部的人員編制的落實。在試行人事制度時,各部門負(fù)責(zé)人也能積極配合,例如,餐飲部經(jīng)理根據(jù)酒店的實際情況,統(tǒng)一安排人手,將洗碗阿姨和地喱相結(jié)合;客房部在入住房間數(shù)比較多的時候,靈活調(diào)配pa人員上樓層打掃衛(wèi)生;前臺接待只有6人,根據(jù)每天工作的經(jīng)驗,安排人員上兩頭班,在較忙的時間段上班……這些措施都大大節(jié)約了人力成本,為酒店的盈利做出來重要貢獻(xiàn)。在酒店實現(xiàn)盈利的同時,行政部根據(jù)年初做的考核計劃和提成計劃對各部門的員工和管理層進(jìn)行獎勵,以獎金形式體現(xiàn),這也大大激發(fā)了酒店員工和管理層的工作熱情,讓員工和管理層擁有主人翁的意識,時刻把酒店當(dāng)成家一樣,努力為酒店做出業(yè)績。
3.5成本控制
酒店成本主要是由三大部分組成--人力成本、能耗成本、物料成本。人力成本的控制在“3.4人員配置和薪資制度逐步完善”已經(jīng)提到;能耗成本在酒店經(jīng)營中主要是以水、電、氣三個方面為主,客房是酒店營業(yè)的主要支柱,水、電的用量也是最大的,控制好客房的水、電用量,是能耗成本控制的關(guān)鍵,所以在客房管理中,以制度形式規(guī)定員工不得開空調(diào)做房,查房時第一時間檢查空調(diào)是否關(guān)閉,公共區(qū)域和員工洗手間不得開空調(diào),如有客人特別要求外出時不得關(guān)閉房間空調(diào),客房員工做房時可將空調(diào)調(diào)至26度,樓層燈光按時開啟和關(guān)閉等。在易耗品成本控制方面,主力軍客房部也做了表率,將紙杯墊換成膠杯墊,一次性拖鞋改成腳拖鞋,瓶裝沐浴露和洗發(fā)水換成灌裝產(chǎn)品,這一系列的改革幫助酒店半年時間內(nèi)在易耗品成本控制方面節(jié)約超過5萬元,這些都只是酒店在成本控制方面的冰山一角。
3.6內(nèi)部溝通與團(tuán)結(jié)
內(nèi)部溝通和團(tuán)結(jié)主要是主管級以上人員在酒店的工作環(huán)境中形成的企業(yè)文化的表現(xiàn),酒店內(nèi)部的凝聚力直接影響到酒店各部門的工作效率和協(xié)作能力。從第二季度開始,以季度為單位召開員工大會,在每次的員工大會中進(jìn)行各部門負(fù)責(zé)人對上季度工作內(nèi)容的匯報,員工生日會,優(yōu)秀員工的評選,酒店安全培訓(xùn)等,在經(jīng)過內(nèi)部討論和總結(jié),在,酒店總結(jié)出我們特有的服務(wù)理念和核心價值觀,我們的服務(wù)理念是:全方位的服務(wù);主動式的服務(wù);讓每個人(客人、同事等)感受到被關(guān)心、關(guān)愛。我們的核心價值觀是:客人利益永遠(yuǎn)第一;處理事情公正合理透明,尊重、關(guān)愛、培養(yǎng)員工,逼你成才;過程和結(jié)果一樣重要,簡化流程,降低成本,勇于創(chuàng)新,追求效率、創(chuàng)造利潤。我們會一直遵循這個服務(wù)理念和核心價值觀,把的員工打造成一支具有強大凝聚力和戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊。
4、賓客滿意度
賓客的滿意度是客人對酒店的評價和認(rèn)可程度,也是從另一方面展現(xiàn)酒店管理水平和對客服務(wù)的質(zhì)量。酒店應(yīng)客人需求,增加大功率的無線網(wǎng)絡(luò)來增強網(wǎng)絡(luò)信號,從8月開始配置了25臺冰箱,餐廳提供西式早餐等等,這些都是酒店根據(jù)客戶的需求而不斷完善和改進(jìn)自身的軟件和硬件上的服務(wù)。中介訂房中心的賓客滿意度的分?jǐn)?shù)也是公信力和影響力最大的,酒店在國內(nèi)五大中介中的同程網(wǎng)上滿意度是98%,藝龍95%,攜程是4分(滿分是5分),由于114號碼百事通和12580的預(yù)定客戶主要是以電話形式預(yù)定,所以其網(wǎng)站上沒有客戶滿意度的調(diào)查。綜上可以看出,在酒店開業(yè)不到2年的時間內(nèi),經(jīng)過改革和創(chuàng)新,我們的管理和服務(wù)是得到絕大多數(shù)客戶的滿意和認(rèn)同的,這也是我們今后按照本的工作思路和管理模式開展工作的理由和動力。
5、本酒店工作的不足之處
5.1營銷部
5.1.1銷售
本的營業(yè)指標(biāo)從年初到7月的經(jīng)營業(yè)績來看,完成任務(wù)相當(dāng)艱巨,因為我們酒店的營銷模式一直是以關(guān)系營銷為主,都是以經(jīng)過公司領(lǐng)導(dǎo)、單位同事、附近業(yè)主和公司客戶跟朋友或友好單位介紹過來的客源為主,并且淡旺季情況相當(dāng)明顯,旺季主要以旅行社客源為主,但是8月開始出現(xiàn)了轉(zhuǎn)折點,由于祈福酒店停業(yè),大部分商務(wù)客源轉(zhuǎn)移到我們酒店,造成酒店經(jīng)營業(yè)績出現(xiàn)井噴現(xiàn)象,開房率從4成突然提高到8成左右。這個現(xiàn)象也折射出我們營銷部的銷售工作做的不夠,營銷能力較弱,在祈福酒店停業(yè)之前無法憑借個人能力將這些重要的商務(wù)客源挖掘過來。
5.1.2商場
由于商場的員工與銷售部同事在同一個辦公室,所以經(jīng)常會與客人接觸,但是商場人員的溝通和表達(dá)能力欠缺,直接會造成客人對酒店的不良印象,影響酒店的形象。
5.1.3前廳
前廳部經(jīng)過人員精簡后包括經(jīng)理、領(lǐng)班共6人,但是很多前廳接待流程和單據(jù)處理未能合理簡化,很多單據(jù)的處理要員工加班才能夠完成。前臺的位置過于擁擠,單據(jù)擺放比積雜亂。對于客戶投訴問題雖然有長足的進(jìn)步,但是還有很多技巧方面的溝通需要加強。對客服務(wù)和內(nèi)部銷售方面,缺乏系統(tǒng)性的標(biāo)準(zhǔn)化管理,新員工的禮貌禮儀和儀容儀表培訓(xùn)需加強。
5.2行政部
5.2.1行政、人事
行政和人事的工作是由行政部副經(jīng)理謝朝暉和王斌負(fù)責(zé),從開業(yè)至今,雖然他們在行政、人事方面付出了巨大努力來進(jìn)行改革,但是酒店內(nèi)部的規(guī)章制度、培訓(xùn)制度、應(yīng)急預(yù)案的實行考核和責(zé)任劃分制度等方面還欠缺完善,人事政策、員工福利、薪資體系、提成方案等方面還需要根據(jù)酒店的營業(yè)情況進(jìn)一步改進(jìn)和健全。
5.2.2工程
酒店現(xiàn)有工程人員3人,每天24小時至少有一位電工在酒店內(nèi)值班,在出現(xiàn)應(yīng)急事件時保證有工程人員第一時間去解決和處理。酒店工程人員對小型維修基本都能解決,但是大型機器的保養(yǎng)和維修都需要物業(yè)工程的協(xié)助。工程部還欠缺一名合格的設(shè)備管理員,希望工程人員能夠盡快熟悉酒店設(shè)施設(shè)備,在明年有人能夠考核上崗,成為一名合格的設(shè)備管理員。其次,工程人員經(jīng)常要在住客的房間維修,對客服務(wù)的禮貌禮節(jié)和儀容儀表方面需要進(jìn)一步加強。
5.2.3保安
酒店現(xiàn)有保安員2名,都是夜晚值班,由于保安年齡就比較大,親自處理應(yīng)急事件的能力較弱,這就要求保安要提高他們?nèi)绾稳グl(fā)現(xiàn)問題和報告問題的能力,這方面行政部經(jīng)理在新的一年中加強這方面的培訓(xùn)。其次,本夜晚抽查時多次發(fā)現(xiàn)保安夜晚睡覺的問題,并且給予警告和處罰,希望行政部加強培訓(xùn),杜絕再次出現(xiàn)此類現(xiàn)象。本的安全生產(chǎn)工作也得到了公司和領(lǐng)導(dǎo)的表揚,未出現(xiàn)特大安全生產(chǎn)事故,希望酒店全體員工能夠在今后始終保持這樣的安全生產(chǎn)的警惕性。
5.2.4員工餐廳
經(jīng)過年初的改革,員工餐廳與酒店對客餐廳分離出來,主要以粵菜為主,這既保證了餐廳的對客服務(wù)質(zhì)量,也較好的控制了員工福食的成本,員工福食相比去年有了明顯的改進(jìn),員工對工作餐的滿意度也有了很大的提高。
5.3客房部(客房、pa)
5.3.1客房
客房服務(wù)員的做房質(zhì)量在本得到了領(lǐng)導(dǎo)和客人的認(rèn)可,但是客房領(lǐng)班和主管的領(lǐng)導(dǎo)能力有待進(jìn)一步加強,主要體現(xiàn)在溝通問題上。其次,對客服務(wù)質(zhì)量還有待提高,在抽查時經(jīng)常發(fā)現(xiàn)服務(wù)員與客人遇到時不打招呼,見到其他部門同事不打招呼。再次,客房部的資產(chǎn)占酒店的80%,資產(chǎn)的管理尤為重要,固定資產(chǎn)和易耗品的盤點以及成本的控制直接影響到酒店的盈虧指標(biāo),所以在資產(chǎn)管理的制度上還要進(jìn)一步健全和改進(jìn)。
5.3.2pa
pa即負(fù)責(zé)公共區(qū)域衛(wèi)生的服務(wù)員,并且在住房較多的情況下還擔(dān)當(dāng)客房服務(wù)員的角色。從8月開始,幾乎三分之二的時間都要抽調(diào)pa人員去樓層打掃房間衛(wèi)生,但其獨立做房的質(zhì)量還不能夠與一般客房服務(wù)員相比,而且公共區(qū)域技術(shù)性工作,例如大堂大理石晶面處理,地面拋光等還不夠?qū)I(yè),需要進(jìn)一步加強培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。
5.4餐飲部
5.4.1餐廳樓面
在經(jīng)過年初餐廳由西餐向中餐轉(zhuǎn)型,樓面的學(xué)習(xí)任務(wù)非常艱巨,也需要非常大的適應(yīng)能力,在轉(zhuǎn)型的過程中,出現(xiàn)過人員的不穩(wěn)定,有段時間流動性很大,并且在與其他部門的溝通協(xié)調(diào)中出現(xiàn)不和諧現(xiàn)象,以廚房尤為突出,但是經(jīng)過磨合和適應(yīng),現(xiàn)在基本能夠發(fā)揮最大的工作效率。在成本控制方面,樓面對水果和飲料的損耗量非常大;在銷售方面的主觀能動性較差,沒有積極提出促進(jìn)餐廳營業(yè)額上升的創(chuàng)新銷售思路。
5.4.2廚房
廚房在本的成本控制中做出了巨大貢獻(xiàn),一直保持毛利都在五成以上,出品質(zhì)量也得到了很多客戶和領(lǐng)導(dǎo)的贊賞,但是廚房的考核指標(biāo)沒有與營業(yè)額掛鉤,由于價格原因,導(dǎo)致很多旅行社團(tuán)餐和小公司團(tuán)體的流失,并且早餐的成本及毛利與正餐混在一起統(tǒng)計是不科學(xué)的,因為早餐是酒店的配套服務(wù),在酒店行業(yè)中,房費中含早餐的價格賺錢不是目的,讓客人對酒店的滿意才是最重要的,一般四星級酒店早餐的毛利能夠達(dá)到3成已經(jīng)算是很不錯的成績了。
5.5康體部
康體部在本負(fù)責(zé)了會議室、康體、游泳池、袋鼠俱樂部、八期雋城保潔等多項工作任務(wù),由于員工的分散性,培訓(xùn)幾乎沒有開展過,雖然每個員工的吃苦耐勞的精神值得全酒店員工學(xué)習(xí),但是康體部人員的基本素質(zhì),如禮貌禮儀、儀容儀表等是全酒店中最差的,在很多會議接待中有損酒店的形象,管理者的責(zé)任是不可推卸的。
5.6財務(wù)部
財務(wù)部的主要職能是監(jiān)督和服務(wù),在監(jiān)督上出現(xiàn)過一些問題,倉管員直接兼顧采購的職責(zé),制定的每月詢價制度沒有一次執(zhí)行到位,都是由行政部一個部門去詢價,造成詢價中的一些片面性;個別倉管人員上班時間離開倉庫不匯報,也不帶手機,嚴(yán)重影響酒店各部門的正常工作;在服務(wù)與其他部門的職能上有所欠缺,主要是由于財務(wù)人員都沒有從事過酒店行業(yè),在處理酒店財務(wù)工作上欠缺經(jīng)驗,而且除了酒店的工作任務(wù)還要分擔(dān)南沙公司的部分工作,降低了工作效率。
出現(xiàn)問題并不可怕,只要我們能夠發(fā)現(xiàn)和正確面對,制定出解決的方法和策略,我們就能夠越做約好。
通過以上總結(jié),回顧的全年工作,可謂得失兼具,作為酒店的營運總監(jiān),我所從事的工作和擔(dān)負(fù)的責(zé)任也使自己的責(zé)任感與使命感日益增強,我們相信,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確決策下,我們?nèi)w員工上下一心,積極進(jìn)取,團(tuán)結(jié)務(wù)實,開拓創(chuàng)新,不斷努力,一定會創(chuàng)造出酒店的又有一個輝煌!
酒店經(jīng)營分析報告篇十七
1.全國市場現(xiàn)狀
全國結(jié)婚產(chǎn)業(yè)調(diào)查統(tǒng)計中心__年3月發(fā)布的《中國結(jié)婚產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)查報告》顯示,我國最近5年來平均每年全國有萬對新人登記結(jié)婚,其中僅城鎮(zhèn)新人在婚禮上的消費就達(dá)4183億元人民幣,目前全國每年結(jié)婚新人近1000萬對。
在新婚消費方面,%的新人需要拍攝婚紗照;%的新人計劃請婚慶公司為他們舉辦婚禮;%的新人準(zhǔn)備到酒樓舉辦婚宴;%的新人要為新娘購買婚紗;%的新人安排蜜月旅游。在結(jié)婚人群保持穩(wěn)定的基礎(chǔ)上,目前婚慶消費總額還在不斷增長?;閼c消費總額的不斷增長,為從事婚慶產(chǎn)業(yè)的上下游企業(yè)帶來了巨大商機。
根據(jù)國家民政局的統(tǒng)計數(shù)據(jù),全國__年因婚禮當(dāng)日而產(chǎn)生的消費接近3000億元,預(yù)計到__年將上升到5000億元。統(tǒng)計顯示,全國每對新人消費結(jié)構(gòu)為:影樓婚紗照3526元,結(jié)婚珠寶首飾5659元,婚紗禮服__元,婚慶禮儀4464元,喜宴水平1030元/桌,新居裝修萬元,蜜月旅游9304元,家用電器16533元,家具17263元;則這些新婚消費已達(dá)元。
婚慶作為一個新興行業(yè),在全國已到了火爆的程度。北京、上海、廣州、深圳,婚慶公司如雨后春筍般涌現(xiàn),比如廣州在5年前只有30家婚慶服務(wù)公司,現(xiàn)在已經(jīng)超過了100家?;槎Y服務(wù)行業(yè)分工細(xì)化,服務(wù)范圍擴(kuò)大并日益豐富,已經(jīng)包括了婚禮咨詢、婚禮策劃、婚禮化妝、mv設(shè)計拍攝、婚車出租等方面,從簡單的服務(wù)進(jìn)入全面提升階段,向文化層次發(fā)展,注重服務(wù)和多樣性、個性化。不過,目前婚禮服務(wù)行業(yè)尚無標(biāo)準(zhǔn),缺少行業(yè)規(guī)范行為,行業(yè)整體還處于起步階段。正是因為素質(zhì)不高、缺少創(chuàng)新,造成了整個行業(yè)的大范圍低價低質(zhì)的惡性競爭。
2.本地市場分
2-1.本地市場中高端婚慶公司
本地婚慶公司中,呼和浩特地的喜洋洋隨婚慶公司為實力與口碑兼具的婚慶公司,其地理位置優(yōu)越,處于江寧城中步行街中心內(nèi),其特色是婚慶用車種類全面,婚慶道具數(shù)量及質(zhì)量較高,在江寧區(qū)屬于較老資歷婚慶公司,單量穩(wěn)定;天禧婚慶公司同樣地理位置優(yōu)越,位于東新南路日光廣場對面,依托米蘭婚紗攝影的名氣,可直接接觸到新人,單量穩(wěn)定;情長意久婚慶位于江寧喜慶城,單量以點今結(jié)婚吧為主,同時回頭客較多。
仔細(xì)分析不難發(fā)現(xiàn),中高端的婚慶公司地理位置均為繁華地段;同時在渠道方面均各有所長,單量較為穩(wěn)定;投入較大,硬件條件較為強大,中高端婚慶公司在跑量的同時,也注重高質(zhì)量單的把握,善于把握較高端婚禮的運作,收益較為穩(wěn)定。
2-2.本地市場低端婚慶公司
本地婚慶市場低端婚慶公司分為兩種,進(jìn)駐小型酒店餐飲的以及“一人一桌一電腦”式的低端婚慶公司,沒有門面,或店面裝修簡陋,辦公條件差,布展硬件設(shè)施質(zhì)量及品質(zhì)均較次,以跑量為主,價格低廉。在人員配置上,基本上沒有固定團(tuán)隊,婚禮現(xiàn)場經(jīng)常雇傭?qū)W生等臨時工進(jìn)行搭建及布展,單量不穩(wěn)定,收益較小。
二.項目自身分析
新成立的婚慶公司較之成熟的中高端婚慶公司,在客戶資源渠道方面較為欠缺,同時婚慶行業(yè)需要一定之間的續(xù)客期及口碑傳播期,前半年的盈利較少,甚至虧本。
三.項目目標(biāo)消費群體分析
1.目標(biāo)消費群體細(xì)分:
將消費者分為四個層次:消費領(lǐng)袖、城市新貴、跟隨者、落伍者,前兩個層次的消費者人數(shù)在整個消費人群中所占的比重很少,但他們的領(lǐng)導(dǎo)作用卻無可比擬。
消費能力:數(shù)量雖少,但消費力極高。而且能承受較高的消費價格。消費者描述:
職業(yè):政府部門、私企管理層及骨干,其它社會精英。
生活狀態(tài):單身,有如意的職業(yè),有較富足的經(jīng)濟(jì)能力,迫切走入婚姻。
心理狀態(tài):有實現(xiàn)夢想的需求,想顯示自己,有更高的追求,希望彰顯個性但不張揚;希望顯示自己的支配力和豐富的社會經(jīng)驗。
消費需求:有品質(zhì)及檔次的婚慶服務(wù)
1-2.城市新貴bobo一族:25歲-30歲
消費能力:月收入3000到6000元,數(shù)量較多。
消費者描述:
職業(yè):各行業(yè)的新秀精英。
生活狀態(tài):單身,事業(yè)有成,沒有生活負(fù)擔(dān),或自我生活條件優(yōu)?;蚣彝l件優(yōu)裕。
心理狀態(tài):懂得享受生活,特立獨行,試圖在生活品質(zhì)和靈魂自由中尋求到最為超然飄逸的態(tài)度,更要求特別不一樣的婚宴布展及服務(wù)。
形成消費者定位差異化:我們將主要目標(biāo)消費群定位于此,抓住他們的心理需求,為其量身定制個性化婚慶服務(wù)。
消費影響力:消費領(lǐng)袖、城市新貴在不同年齡段不同層次的跟隨者心目中有強大的號召力,我們可以利用他們的影響力使市場不斷擴(kuò)大。
2.消費者接觸點:
為了能最有效地觸及消費者,應(yīng)利用以下消費者接觸點:
dm傳播:直接投遞到目標(biāo)消費群體中,例如:高層寫字間,銀行等。
傳統(tǒng)媒體:通過傳統(tǒng)媒體硬廣軟廣的搭配將品牌植入消費者腦海,或活動形式推廣。
特殊通道廣告:網(wǎng)絡(luò)渠道,以及在其他消費場地的贈送定制禮物、宣傳冊等,引導(dǎo)消費者嘗試了解。
四.品牌推廣策略
營銷階段劃分
為了公司業(yè)務(wù)拓展,如:慶典活動,路演活動等,公司的名字可以不以婚慶為主題,婚慶做為公司服務(wù)之一,公司的名字可盡量簡潔時尚,容易被記住。如“創(chuàng)意文化”“雙double傳媒”等等,公司名字可于方案通過后,進(jìn)行進(jìn)一步溝通與探討。
確認(rèn)辦公地點后,在辦理各項手續(xù)的同時,進(jìn)行辦公地點裝飾裝修,道具物料采購;公司成立后,前三個月處于營銷推廣時期,應(yīng)使用各種方式對品牌進(jìn)行大規(guī)模的宣傳;結(jié)合盤龍現(xiàn)有優(yōu)勢傳統(tǒng)媒體資源,通過品牌廣告和軟性植入廣告的形式,對品牌進(jìn)行全面的廣告宣傳;退出相應(yīng)優(yōu)惠活動吸引顧客關(guān)注,同時開展與各商家聯(lián)盟性質(zhì)的活動,如:征集80后美女新娘;甄選最有故事的新人免費為其打造專屬幸?;槎Y;集體婚禮召集令等活動,以活動形式獲得社會關(guān)注度。
公司只管形象展示營銷,印制公司宣傳dm打造創(chuàng)意形式,類似雜志形式,推薦創(chuàng)意婚禮形式及公司優(yōu)勢介紹,在中高端寫字間進(jìn)行派發(fā),在各大銀行等擁有目標(biāo)消費人群“城市新貴bobo一族”的地點進(jìn)行派發(fā);聯(lián)絡(luò)溝通聯(lián)盟商家,如:婚紗影樓,攝影工作室,婚慶用酒,家紡,家裝建材,旅行社等,與聯(lián)盟商家達(dá)成合作協(xié)議,進(jìn)行互相扶持及宣傳。
后期可與南京婚慶協(xié)會與中高端婚慶公司進(jìn)行洽談,商談合作共贏合作模式,
充分體現(xiàn)自身資源優(yōu)勢及核心競爭力,可聯(lián)手打造“婚博會”“高端婚禮”等。
五.項目經(jīng)費預(yù)算
1.成本費用預(yù)算
1-1.制造費用預(yù)算
根據(jù)公司整體的定位情況,在裝飾裝修方面,硬裝要求簡潔大方,注重軟裝方面的裝飾。具體裝飾裝修費用依據(jù)租賃寫字間情況確定,以下為初步簡潔預(yù)算。
酒店經(jīng)營分析報告篇十八
中國市場 201年第 15期(總第 626期)
如家酒店 ci s案例分析
郭億馨
一股, 在全國擁有連鎖酒店 50多家, 覆蓋 10多座主要城市, 形成了遙遙領(lǐng)先業(yè)內(nèi)的最大的連鎖酒店網(wǎng)絡(luò)體系。如家 能有這樣的成績, 其鮮明的企業(yè)形象起到了至關(guān)重要的作用。本案例將分析如家是怎樣通過 cis戰(zhàn)略, 打造自己獨特的 企業(yè)個性, 從而在行業(yè)中處于領(lǐng)先地位, 并從中尋找 cis運用的可借鑒之處。
;cis;企業(yè)形象 [關(guān)鍵詞 ] 如家
1中圖分類號 ] f[
0年, 首都旅游集團(tuán)聯(lián)手?jǐn)y程旅游服務(wù)公司, 創(chuàng)
2建了如家連鎖酒店。作為經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的領(lǐng)軍品牌, 如 家快捷酒店始終以人的感覺 為著力點, 提供標(biāo)準(zhǔn)化、干 凈、溫馨、舒適、貼心的住宿產(chǎn)品, 為海內(nèi)外的客人提供 安心便捷的住宿服務(wù), 傳遞著適度生活的簡約生活理念。經(jīng)過 4年多的發(fā)展, 如家在美國納斯達(dá)克成功上市, 成為 中國酒店行業(yè)海外上市第一股, 同時也標(biāo)志著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)性 連鎖酒店步入了一個新的發(fā)展時代。這些成就很大程度上 得益于如家鮮明的企業(yè)形象。
cis是 corpeta idenyit systme 的英文縮寫, 即企 業(yè) 形象識別系統(tǒng), 通常人們習(xí)慣稱其為企業(yè)形象識別戰(zhàn)略。它是指運用整體傳達(dá)系統(tǒng)將企業(yè)經(jīng)營理念與精神文化, 傳 達(dá)給企業(yè)周圍的關(guān)系或者團(tuán)體, 并令其對企業(yè)產(chǎn)生一致的 認(rèn)同感和價值觀。這里采用日本的 cis定義, 即認(rèn)為完整 的 c is包括理念識別 m i(m ind iden)yit、視覺識別(v is ual iden)yit、行為識別 bi(behavior iden)yit。
下文就將從這三方面入手完成本案例的分析。
兼顧到了員工、伙伴、股東以及對于社會的責(zé)任。面面俱
到的周密考慮, 有利于企業(yè)樹立良好的社會形象, 擴(kuò)大其 知名度與美譽度。
值得一提的是, 如家制定這樣的企業(yè)理念, 事先經(jīng) 過了長期嚴(yán)謹(jǐn)?shù)氖袌稣{(diào)查研究。國內(nèi)不乏星級酒店, 但 入住率都不高。究其原因, 如家認(rèn)為很大程度上是因為, 對于經(jīng)常出差輾轉(zhuǎn)于各大星級酒店的商務(wù)型顧客, 或是 旅途勞頓的旅游者而言, 需要的是家一樣的溫暖, 并且 追求一種便捷的體驗, 而星級酒店往往無法給他們這種 感覺。并且調(diào)查顯示, 大多數(shù)客人在住店期間并沒有使 用酒店康樂中心等設(shè)施, 于是如家也取消了這一系列使 用率不高的設(shè)施, 力圖達(dá)到 便捷、溫馨。正是這些調(diào)查 促成了如家現(xiàn)今的企業(yè)理念。如家獲得成功后, 不少人 想要模仿, 對此, 如家的管理團(tuán)隊稱, 不 可復(fù)制的是理 念, 如家最難被模仿的就是其對商業(yè)模式的理解, 而這 凝聚在 如家 的 管 理 團(tuán) 隊 的 心 中。純 粹 的 模 仿 是 know wha,t 然后 是 know how, 再 高 一 個 層 次 是 know why。know why正是如家的核心優(yōu)勢。
m 1i
不同的酒店文化的影響。
在如家的理念識別系統(tǒng)中, 不僅體現(xiàn)在顧客方面, 還
b2i
bi是指行為識別, 指企業(yè)內(nèi)外各項活動的行為規(guī)范
策劃, 展現(xiàn)企業(yè)內(nèi)部的制度、組織管理、教育、生產(chǎn)、開 發(fā)研究等, 并擴(kuò)展到企業(yè)外部各種社會公益活動、公共關(guān) 系、營銷、市場調(diào)研等。bi是企業(yè)形象策劃的動態(tài)識別 形式, 而有別于企業(yè)名稱、標(biāo)志等靜態(tài)識別形式。是企業(yè) 之 手。
如家內(nèi)部建立了一套完整而詳細(xì)的管理制度, 約束并 規(guī)范組織和員工的行為。對于服務(wù)行業(yè), 產(chǎn)品的提供本身 是一 項比 較難 以約束 的事。對此, 其管 理團(tuán) 隊提 出了 像制造業(yè)一樣生產(chǎn)服務(wù) , 主要就是強調(diào)服務(wù)質(zhì)量的標(biāo) 準(zhǔn)化。我們對待服務(wù)的質(zhì)量, 要像制造業(yè)的企業(yè)一樣。在制造業(yè), 次品率往往低于千分之一或者萬分之一才是合 格品;而服務(wù)性行業(yè), 能夠達(dá)到 90% 以上的客戶滿意度 就非常不錯了。其實說起來 90% 的客戶滿意(下轉(zhuǎn) p50)
以及各種名目的管理費用。規(guī)費是依照政府的規(guī)定來為員 工支付的各種必要的費用, 是我們所必須負(fù)擔(dān)的費用。施 工項目所產(chǎn)生的間接費用主要的來源是現(xiàn)場管理費, 而且 名目繁多, 其使用的用途也較多, 如果未能夠有效地管理 就會造成許多不必要的浪費??梢岳孟铝写胧﹣磉M(jìn)行管 理:
精簡隊伍編制, 組建起一支高效運作的精干隊伍, 將那些可有可無的機構(gòu)與人員盡可能地裁剪, 不但減少了 科室費用而且有利于管理。使用科學(xué)合理的施工方案, 科學(xué)合理的施工方案能夠有效的推進(jìn)工程的施工進(jìn)度, 不 但能夠保障施工的工程質(zhì)量還可以讓施工的效率得以提 升, 這樣就使得間接費用有效地減少。
間接費用指標(biāo) 化, 我們可以嘗試將接待費以及辦公費等一些費用進(jìn)行細(xì) 化, 在考慮實際情況的前提之下可以進(jìn)行封頂, 讓這些部 門在規(guī)定的數(shù)額內(nèi)使用。這樣能夠讓有關(guān)部門依照量入為 出的原則進(jìn)行使用。
中國市場201年第 15期(總第 626期)
并驗收之后的費用結(jié)算, 二是工程款的收取。通常而言,工程結(jié)算的價格是由中標(biāo)價格以及現(xiàn)場簽證與索賠費用這 三個部分所組成。核算人員需要和財務(wù)人員將賬目核對清 楚。在工程保修期間, 需要按照實際的工程量大小來評估 可能產(chǎn)生的維修費, 制訂出合理的維修計劃, 然后對這些 費用進(jìn)行預(yù)提。依照實際的狀況來委托專業(yè)的維修人員或 者也可以指派人員來開展維修工作, 盡可能減少維修費用 的金額。
總之, 施工成本的控制貫穿于整個工程的始終, 是一 項具體而復(fù)雜的工作, 在實際操作過程中既要抓住重點, 又不能忽略細(xì)節(jié), 要不斷加大工程的管理力度, 不斷優(yōu)化 工程的管理體系, 向工程施工的方方面面要效益, 通過科 學(xué)的管理, 統(tǒng)籌兼顧, 狠抓落實, 實現(xiàn)對施工成本的良好 控制, 增加建筑企業(yè)的利潤。
參考文獻(xiàn):
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對 建筑 工程 項目成 本管 理的 探討 [ j].甘 肅 科 [ 技, 2010(1)
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滿意度還有 1% 的不合格產(chǎn)品, 這是不可以的。我們現(xiàn)在 提倡零缺陷, 雖然整個與客戶接觸的服務(wù)流程環(huán)節(jié)非常 多, 我們?nèi)匀灰笕^程的次品率要在 1%以下。要做到 這一點是非常不容易的, 因為服務(wù)并不是容易做到標(biāo)準(zhǔn)化 的東西。需要對每個過程、每一道工序, 完全能夠進(jìn)行控 制和測量, 服務(wù)的過程中, 服務(wù)人員每次與客戶接觸, 說 的每一句話、客戶每個不同的要求, 服務(wù)人員會遇到不同 的情況;達(dá)到這些要求, 是很困難的一件事情。但困難并 不是不可能克服。換個角度, 就可以把服務(wù)像制造產(chǎn)品一 樣分解成一個個環(huán)節(jié)。能夠保證按照恒定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)永遠(yuǎn) 重復(fù)下去, 才是最為成功之處。擴(kuò)展到企業(yè)外部, 如家也致力于各種社會公益活動、公共關(guān)系、營銷等。比如迎接世博, 推出多項綠色環(huán)?;?動;贊助東方衛(wèi)視全程參與 加油!好男兒!活動;舉 辦員工運動會、技能比拼大賽等活動;制定反舞弊政策;制定商業(yè)行為和道德規(guī)范等。如家一直以來都在通過各種 行為準(zhǔn)則的制定及實踐、持續(xù)的媒體活動策劃, 打造充滿 活力、管理高效、熱心公益、注重人文關(guān)懷的形象, 使品 牌在大眾中的知名度、美譽度和特色度不斷得到提升, 樹 立了良好的動態(tài)形象。
到, 是企業(yè)之 臉。
兩字嵌在房門中, 整 體 logo巧妙而簡潔, 給人溫馨的家的感覺。店面的設(shè)計也主要是黃藍(lán)兩色, 這樣鮮艷的色調(diào)在城 市中很少看到, 故而識別性很高, 僅這一點就為其特色度 加了不少分。有很多新聞報道直接用 黃房子 來代替 如家, 其高識別度由此可見一斑。酒店內(nèi)部的設(shè)施亦高度標(biāo)準(zhǔn)化, 棕黃色的地板、粉紅 色的床單、白色的窗紗、藍(lán)色的窗簾, 都意在區(qū)別于其他 酒店難以接近的一片白色, 營造家庭般的感覺。
總體而言, 如家的 v i設(shè)計與其理念完好地契合, 充分 體現(xiàn)了 不同的城市, 一樣的家。在如家的 cis設(shè)計中, 自始至終貫穿著賓至如歸的 家 文化, m i、bi、v i三者 相互融合, 打造出全方位立體的企業(yè)形象。而這些都是基 于前期詳盡的市場調(diào)研, 分析出企業(yè)真正想要樹立的形象。從而, 對于市場的充分了解及準(zhǔn)確把握是打造企業(yè)形象識 別系統(tǒng)的前提。另外, 在實踐 cis的過程中, 要統(tǒng)一在 m i 理念的前提引導(dǎo)下, 建立統(tǒng)一整體的企業(yè)形象。
v 3i
v i指企業(yè)精神與行為的外在化視覺形象設(shè)計, 如標(biāo)
參考文獻(xiàn):
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201 4
酒店經(jīng)營分析報告篇十九
元,完成計劃的***.**%。
2.本月平均房價為***.**元,計劃為***.**元,去年同期為***.**
元,實際高于計劃、去年同期;本月出租率為**.**%,計劃為**.**%,去年同期為**.**%,實際出租率高于計劃、去年同期指標(biāo)。
二、下面做具體分析:
(一)本月收入完成情況分析(萬元)
部門客房部餐飲部物業(yè)出租康樂部*其它總計
附:其它項明細(xì)
電話房洗衣房商務(wù)中心運輸部雜項合計說明:
1.本月營業(yè)收入計劃指標(biāo)****.**萬元,實際完成****.**萬元,超額完成計劃***.**萬元,完成計劃指標(biāo)的***.**%。2.主要營收部門均完成計劃指標(biāo)。
3.其它各營收部門,商務(wù)中心、洗衣房完成了計劃指標(biāo)。
本月收入***.*****.****.***.****.******.**
本月計劃***.*****.****.***.****.******.**
附:上年同期
***.*****.****.****.****.******.**
*.****.***.***.****.****.**
*.****.***.***.****.****.**
**.**%***.**%***.**%**.**%**.**%**.**%
*.****.***.***.****.****.**
4.收入詳細(xì)情況見附表(一)。
(二)餐飲成本分析
綜合成本率為**.**%比預(yù)計年平均綜合成本率**%下降了*.**%
說明及分析:
1.本月餐飲食品成本率**.**%,比上月降低*.**%,比去年同期降低*.**%。從本月餐廳食品成本率來看,食品成本率呈下降趨勢,康樂部本月食品成本率**.**%,高于上月**.**%,原因是部門贈送客人茶水成本金額為***.**元。2.本月餐飲飲品成本率**.**%,比上月降低*.**%。本月大部分餐廳飲品成本率都有所降低。
3.本月食飲品綜合成本率**.**%,比上年同期綜合成本率**.**降低*.**%,截止至*月底累計綜合成本率**.**%,比去年同期累計綜合成本率**.**%上升*.**%。
4.詳細(xì)分析請參閱****年*月成本分析報告。
(三)部門費用分析(萬元)
上月**.****.****.****.****.***.****.**
飲品成本率%
上月升降幅度
**.****.****.***.***.****.****.**
*.**-*.**-*.*-*.***.***.**-*.**-*.**
升降幅度本月
*.**-*.**-*.**-*.***.***.***.**
**.****.****.***.****.****.****.**
說明及分析:1.客房部:
本月實際
**.***.****.***.****.****.**
本月計劃
本月計劃
**.***.****.****.****.****.**
差額
*.***.**-*.**-*.***.**-*.**
附上年同期
**.***.****.****.****.****.**
客房部本月完成收入***.**萬元,比計劃增加***.**萬元,比計劃上升了**.**%;本月支出***.**萬元,比計劃增加**.**萬元,超支**.**%。本月應(yīng)繳稅金**.**萬元;工資及福利比計劃增加**.**萬元;本月費用增長的**.**%是物料用品的增加,其中客人用品比計劃增加**.**萬元,主要由于十層客房更換物品,購浴簾、瓷器等;特別服務(wù)比計劃增加*.**萬元,主要包括王朝軒免費飲料券*.**萬元;裝飾費增加*.**萬元,由于管家部本月購裝飾花**個;此外本月旅行社回扣為**.**萬元也影響了本月收益率的完成。本月客房部收益為***.**萬元,比計劃增加了**.**萬元,客房部收益率為**.**%,低于計劃*.**%。2.餐飲部:
*.**%,餐飲綜合成本率為**.**%,比預(yù)計年平均綜合成本率下降了*.**%,可見營業(yè)成本的增長主要是收入拉動的結(jié)果。應(yīng)繳稅金本月為**.**萬元;工資及福利費比計劃增加**.**萬元;物料用品比計劃增加*.**萬元,主要是本月清潔用品消耗量過高;廣場晚間音樂改版,樂師費比計劃增加*.**萬元。費用的增長主要是工資福利的增加,此外本月促銷費、招待費都有所增加。本月餐飲部收益為***.**萬元,比計劃增加了**.**萬元,餐飲部收益率為**.**%,高于計劃*.**%。3.電話:
本月電話房完成收入*.**萬元,總支出*.**萬元。4.洗衣:
本月洗衣房完成收入**.**萬元,總支出**.**萬元。5.康樂部:
本月康樂部完成收入*.**萬元,總支出*.**萬元。6.能源及維修費用:
本月能源費實際開支共計**.**萬元,比計劃節(jié)約*.**萬元,其中:電費比計劃超支*.**萬元,水費比計劃節(jié)約*.**萬元,煤氣比計劃節(jié)約*.**萬元。
本月維修費開支為**.**萬元,比計劃增加*.**萬元。7.其他:
本月工資及福利合計***.**萬元,工資及福利費比計劃增加了**.**萬元,主要由于本月發(fā)放五一過節(jié)費,工資及福利支出占本月收入的**.**%。8.總支出:
本月支出總計為***.**萬元,計劃為***.**萬元,實際比計劃超支***.**萬元,費用支出總計比計劃增加了**.**%,其中營業(yè)費用比計劃上升了**.**%,行政管理及公共費用比計劃降低了*.**%,費用的增長主要是與收入直接相關(guān)的營業(yè)費用的增加,此外本月計提了*-*月的管理費**.**萬元也增加了支出的總額。
(四)本月利潤完成情況:1.部門經(jīng)營利潤情況:部門客房部餐飲部
本月實際部門收益***.*****.**
收益率**.**%**.**%
本月計劃部門收益***.*****.**
上年同期
收益率部門收益**.**%***.****.**%
收益率**.**%
***.****.**%
電話房洗衣房康樂部其它收益總計
-*.***.***.****.*****.**
-**.**%**.**%**.**%**.**%**.**%
-*.***.**-*.****.*****.**
-**.**%*.**%-*.**%**.**%**.**%
-*.**-**.**%-*.**
-*.**%
*.****.**%**.****.**%***.****.**%
2.本月利潤:
經(jīng)營毛利潤經(jīng)營毛利潤率經(jīng)營凈利潤經(jīng)營凈利潤率3.說明:
1)本月經(jīng)營毛利率實際為**.**%,計劃為**.**%,實際比計劃降低了*.**%。2)本月收入完成比計劃上升了**.**%,而費用支出總計比計劃上升了**.**%(即營業(yè)費用比計劃上升了**.**%,行政管理及公共費用比計劃降低了*.**%,此外本月計提了*-*月的管理費**.**萬元。)
(五)往來款項
1.應(yīng)收賬款:截止至****年*月**日應(yīng)收賬款余額為********.**元,其中:一年以上應(yīng)收賬款*******.**元。
2.應(yīng)付賬款:截止至****年*月**日應(yīng)付賬款余額為*******.**元,其中:一年以上應(yīng)付賬款******.**元。
3.預(yù)付定金:截止至****年*月**日預(yù)付定金余額*******.**元。4.預(yù)收定金:截止至****年*月**日預(yù)收定金余額*******.**元。
三、店經(jīng)營財務(wù)指標(biāo)分析
(一)通過資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表所反映的數(shù)據(jù)進(jìn)行單項能力分析
1.飯店獲利能力分析
主營業(yè)務(wù)利潤率=主營業(yè)務(wù)利潤/主營業(yè)務(wù)凈收入****%=**.**%
本月實際***.****.**%***.****.**%
本月計劃***.****.**%***.****.**%
去年同期***.****.**%***.****.**%
北京五星級飯店指標(biāo)。
資產(chǎn)報酬率=凈利潤/資產(chǎn)平均總額****%=**.**%
存貨周轉(zhuǎn)率=銷售成本/平均存貨=*.**存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)=**/存貨周轉(zhuǎn)率=**天
旅游飯店應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)天數(shù)在12——36天之間均是正常值。本月應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)速度較上月慢,主要由于首都豪情掛賬較高,總體上看本月資金流動性基本正常,以上指標(biāo)反映飯店賒銷條件較適中。
總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率=銷售收入/資產(chǎn)平均總額****%=**.**%
般在1.5左右時,就具備償還短期負(fù)債的能力。本月流動比率表明飯店具備償還短期負(fù)債的能力。
速動比率為***.**%,通常1:1被認(rèn)為是較為正常的速動比率。該比率表明飯店當(dāng)期流動資產(chǎn)中可以立即用于償付流動負(fù)債的能力。本月流動比率表明飯店可以立即用于償付流動負(fù)債的能力較強。
有保障。
經(jīng)營資產(chǎn)負(fù)債率為**.**%,資產(chǎn)負(fù)債率越低,說明以負(fù)債取得的資產(chǎn)越少,企業(yè)償還長期債務(wù)的能力有保障。但從經(jīng)營的角度看,資產(chǎn)負(fù)債率過低,說明企業(yè)運用外部資金的能力差。因此,資產(chǎn)負(fù)債率應(yīng)保持在一定的水平上為佳。國際上趨向于負(fù)債率下降,一般不大于50%。旅游飯店業(yè)該指標(biāo)一般應(yīng)在0.6—0.9之間。本月飯店經(jīng)營資產(chǎn)負(fù)債率指標(biāo)較正常。
(二)通過損益表所反映的數(shù)據(jù)對主要營收部門進(jìn)行分析1.預(yù)計客房收入
=可供出租客房數(shù)×計算期天數(shù)×預(yù)計出租率×預(yù)計平均房價=***.**萬元
客房部損益表實際收入=***.**萬元
從該指標(biāo)的比較分析可以看出客房部的指標(biāo)完成情況較正常。2.餐飲保本點營業(yè)額分析
餐飲保本點營業(yè)額=餐飲固定成本/邊際貢獻(xiàn)率=***.**萬元
餐飲部損益表實際收入=***.**萬元
從該指標(biāo)的比較分析可以看出餐飲部本月***.**萬元的收入中有***.**萬元是用于彌補工資及福利、低值易耗品等固定成本以及食、飲品成本等變動成本。***.**萬元是餐飲部的盈虧平衡點(系列*與系列*的交叉點),只要超出此營業(yè)額餐廳就可盈利。部門可根據(jù)盈虧平衡點前后的銷售額調(diào)整經(jīng)營策略,以實現(xiàn)前期完成營業(yè)額,后期降低成本創(chuàng)造更大收益的目的。
(三)現(xiàn)金流量表分析
=現(xiàn)金流入總額/(經(jīng)營性現(xiàn)金流出+償還債務(wù)本息付現(xiàn))=*.**
強制性現(xiàn)金支付比率為*.**,該指標(biāo)表明本期現(xiàn)金流入量完全能滿足經(jīng)營支出的需要。其中購買商品、接受勞務(wù)支付的現(xiàn)金占經(jīng)營支出的**.**%;支付給職工以及為職工支付的現(xiàn)金占經(jīng)營支出的**.**%;支付的除所得稅以外的其它稅費占*.**%;支付的其它與經(jīng)營活動有關(guān)的現(xiàn)金占經(jīng)營支出的**.**%,其中,撥公司******.**元用于支付車輛保險及歸還華夏貸款利息。
四、結(jié)論:
1.本月收入實際完成****.**萬元,比計劃增加了***.**萬元,完成計劃的***.**%。截止至****年*月底,累計收入實際完成****.**萬元,比累計計劃的****.**萬元增加***.**萬元,完成計劃的***.**%。
2.本月經(jīng)營毛利為***.**萬元,比計劃的***.**萬元增加了**.**萬元。本月經(jīng)營毛利率為**.**%,比計劃的**.**%降低了*.**%,主要因為本月計提了*-*月的管理費**.**萬元。截止至四月底,累計經(jīng)營毛利為****.**萬元,比累計計劃的****.**萬元增加了***.**萬元。截止至四月底,累計經(jīng)營毛利率實際為**.**%比累計計劃的**.**%增加了*.**%。
3.本月工資及福利合計***.**萬元,工資及福利費比計劃增加了**.**萬元,主要由于本月發(fā)放五一過節(jié)費,工資及福利支出占本月收入的**.**%。截止至****年*月**日累計工資及福利合計****.**萬元,比計劃增加了***.**萬元,累計工資及福利支出占累計收入的**.**%。
4.截止至****年*月**日賬面節(jié)余資金共計********.**元。
財務(wù)部****年*月
酒店經(jīng)營分析報告篇二十
——————有限公司經(jīng)營分析報告
(xx年xx月)
一、xx季度收入情況分析
1、近期業(yè)務(wù)收入情況(月度數(shù)據(jù))
(以上數(shù)據(jù)僅為示例)
(業(yè)務(wù)發(fā)展情況分析)5月由于xx-x原因,業(yè)務(wù)量激增,到6月回復(fù)xx水平。
2、主營業(yè)務(wù)各業(yè)務(wù)類型收入情況
要求列出占主營業(yè)務(wù)收入或主營業(yè)務(wù)利潤總額10%以上的各種業(yè)務(wù)類型及產(chǎn)品情況:
(以下為示例)
單位:(人民幣)萬元
二、公司業(yè)務(wù)生產(chǎn)情況分析
(以廣告公司為例,數(shù)據(jù)僅為示例,不具實際意義)
2、主要指標(biāo)情況(以股份公司為例) 三大指標(biāo): 1)近期趨勢
2)季度指標(biāo)同比情況
3、客戶情況 主要客戶 拓展客戶
四、公司重要經(jīng)營事項報告表
五、公司近期面臨困難 1、設(shè)備 2、資金 3、人力 4、其他
六、業(yè)務(wù)的發(fā)展水平及其增長速度
八、公司主營業(yè)務(wù)能力、服務(wù)能力及設(shè)施規(guī)模等
九、固定資產(chǎn)投資規(guī)模、投資結(jié)構(gòu)分析及重點建設(shè)項目
十、預(yù)算完成及調(diào)整情況
——————有限公司
年 月 日
一、 首先要為分析提供內(nèi)部資料和外部資料。
(二) 外部資料是從企業(yè)外部獲得的資料,包括行業(yè)數(shù)據(jù)、其他競爭對手的數(shù)據(jù)等。
二、根據(jù)財務(wù)報告:按照分析的目的內(nèi)容分為:財務(wù)效益分析、資產(chǎn)運營狀況分析、償債能力狀況分析和發(fā)展能力分析;按照分析的對象不同分為:資產(chǎn)負(fù)債表分析、利潤表分析、現(xiàn)金流量表分析。
(一)按照分析的目的內(nèi)容分析
1、財務(wù)效益狀況。即企業(yè)資產(chǎn)的收益能力。資產(chǎn)收益能力是會計信息使用者關(guān)心的重要問題,通過對它的分析為投資者、債權(quán)人、企業(yè)經(jīng)營管理者提供決策的依據(jù)。分析指標(biāo)主要有:凈資產(chǎn)收益率、資本保值增值率、主營業(yè)務(wù)利潤率、盈余現(xiàn)金保障倍數(shù)、成本費用利潤率等。
2、資產(chǎn)營運狀況。是指企業(yè)資產(chǎn)的周轉(zhuǎn)情況,反映企業(yè)占用經(jīng)濟(jì)資源的利用效率。分析主要指標(biāo)有:總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率、流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率、存貨周轉(zhuǎn)率、應(yīng)收帳款周轉(zhuǎn)率、不良資產(chǎn)比率等。
3、償債能力狀況。企業(yè)償還短期債務(wù)和長期債務(wù)的能力強
弱,是企業(yè)經(jīng)濟(jì)實力和財務(wù)狀況的重要體現(xiàn),也是衡量企業(yè)是否穩(wěn)健經(jīng)營、財務(wù)風(fēng)險大小的重要尺度。分析主要指標(biāo)有:資產(chǎn)負(fù)債率、已獲利息倍數(shù)、現(xiàn)金流動負(fù)債比率、速動比率等。
4、發(fā)展能力狀況。發(fā)展能力是關(guān)系到企業(yè)的持續(xù)生存問題,也關(guān)系到投資者未來收益和債權(quán)人長期債權(quán)的風(fēng)險程度。分析企業(yè)發(fā)展能力狀況的指標(biāo)有:銷售增長率、資本積累率、三年資本平均增長率、三年銷售平均增長率、技術(shù)投入比率等。
(二)按照分析的對象不同分析
1、資產(chǎn)負(fù)債表分析。主要從資產(chǎn)項目、負(fù)債結(jié)構(gòu)、所有者權(quán)益結(jié)構(gòu)方面進(jìn)行分析。資產(chǎn)主要分析項目有:現(xiàn)金比重、應(yīng)收帳款比重、存貨比重、無形資產(chǎn)比重等。負(fù)債結(jié)構(gòu)分析有:短期償債能力分析、長期償債能力分析等。所有者權(quán)益結(jié)構(gòu)是分析:各項權(quán)益占所有者權(quán)益總額的比重,說明投資者投入資本的保值增值情況及所有者的'權(quán)益構(gòu)成。
2、利潤表分析。主要從盈利能力、經(jīng)營業(yè)績等方面分析。主要分析指標(biāo):凈資產(chǎn)收益率、總資產(chǎn)報酬率、主營業(yè)務(wù)利潤率、成本費用利潤率、銷售增長率等。
3、現(xiàn)金流量表分析。主要從現(xiàn)金支付能力、資本支出與投資比率、現(xiàn)金流量收益比率等方面進(jìn)行分析。分析指標(biāo)主要有:現(xiàn)金比率、流動負(fù)債現(xiàn)金比率、債務(wù)現(xiàn)金比率、股利現(xiàn)金比率、資本購置率、銷售現(xiàn)金率等。
題 目 企業(yè)經(jīng)營分析報告
學(xué)生姓名 專業(yè)班級 所在組名 職 位
企業(yè)經(jīng)營分析報告2015
一、本企業(yè)經(jīng)營概況描述
通過三天的學(xué)習(xí),我的erp沙盤模擬終于完成了,雖然只有短短三天的時間,卻讓我們體驗了一個企業(yè)一般的運作過程,取得了許多學(xué)問.這是我第一次接觸erp,仿佛我我被帶入了危機四伏的商場之中。我組決定大膽的走產(chǎn)品差異化道路,將產(chǎn)品定位于p3,p2,尤其對p3初始期就大力的開發(fā),隨后當(dāng)市場穩(wěn)定后再強占p2市場。
因我們的起始年產(chǎn)品都以p1開始,于是我們就決定在前兩年生產(chǎn)p1的同時開發(fā)p2,并且開發(fā)區(qū)域市場??紤]到其他企業(yè)可能會對亞州、國內(nèi)和國際市場及p2產(chǎn)品更有興趣。而我們把目光放在p3產(chǎn)品在國內(nèi)市場的銷售情況。首先由產(chǎn)品需求量分析表上觀察p3產(chǎn)品在本地市場與區(qū)域市場價格較高,需求較為穩(wěn)定,我們就決定走產(chǎn)品單一化這一條戰(zhàn)略來實現(xiàn)我們企業(yè)的最大利潤。
下面我來概述一下我們“六年來”的經(jīng)營情況:
首先,我們在開始經(jīng)營前,對6年的各個市場的4種產(chǎn)品的訂單情況作了一個簡要的分析。制定了我們的經(jīng)營戰(zhàn)略,在前兩年主要做本地市場的p1產(chǎn)品,因為它的入手容易需求量大,市場價格較高??梢詾槲覀儙砜捎^的利潤和流動資金。而在2、3、4年主要轉(zhuǎn)戰(zhàn)本地和國內(nèi)的p2市場,在5、6年進(jìn)入國內(nèi)p3市場。這些同樣是權(quán)衡了市場需求量與市場價格變動。
第一年:我們的戰(zhàn)略是在首年,不求行業(yè)老大,力爭中游。為p2市場的到來做準(zhǔn)備。我們在投入6m的廣告后,發(fā)現(xiàn)其他競爭者均投入了比我們多的廣告,只有3個小組投入6m,不幸的是我們被老天開了一個玩笑-拿到了最不好的訂單。這部在我們的計劃內(nèi),但是我們馬上制定了對應(yīng)策略。訂單少,生產(chǎn)產(chǎn)品少,我們就利用生產(chǎn)線空閑的時間對其進(jìn)行轉(zhuǎn)產(chǎn)改造,為p2產(chǎn)品做準(zhǔn)備。
第二年:由于我們p2生產(chǎn)線的領(lǐng)先優(yōu)勢,并且分析了其他對手的生產(chǎn)線,如果p2有7個產(chǎn)品的訂單,那么只有我們有實力接單。果不其然,我們搶占了p2市場。 第三年,我們已p2穩(wěn)定的訂單,較高的市場價格,扭轉(zhuǎn)了第一年的敗勢。
我們研發(fā)的p2占領(lǐng)了市場,由于第一年我們的廣告策略很失誤,造成運營情況很不好,所以在充分了解到市場上尚沒有競爭者生產(chǎn)p2,我們就可以僅用1個幣的廣告投放而保證不會失誤。
因為第一年廣告失策,使得資金運轉(zhuǎn)不開,不能盡可能的拿到多的定單。有了教訓(xùn),我們在今年無論如何都要搶占我們垂涎已久的國內(nèi)p2市場,放開束縛的思想,我們大膽的借款,使得手頭的資金有了活動的余地,于是,我們便大量的進(jìn)行設(shè)備的投入。
第四年,在第3年的經(jīng)營下,我們盡量提高對市場與生產(chǎn)的預(yù)測精確度。困為上一年的p2產(chǎn)品市場較好,加上生產(chǎn)規(guī)模的加大,我們把重點放在p2市場,并停止對p1產(chǎn)品的生產(chǎn)。把全部p1產(chǎn)品庫存量盡量銷售。年末清算后,發(fā)現(xiàn)財務(wù)還是處于虧損狀態(tài),值得安慰的是其虧損日趨降低。
1
對于現(xiàn)金流量管理,我們有兩期短期貸款,及四年長期貸款。短期貸款相對而言利息較高,當(dāng)時只考慮對于現(xiàn)金流量不夠而進(jìn)行短期貸款,期待下一年的盈利以償還本金與利息。
第五年,因為iso9000的順利開發(fā),使得我們能得到有這條件約束的訂單,也證明了之前的決策是正確的。
在拿到大量p2產(chǎn)品訂單后,我們抓緊了對p2產(chǎn)品的生產(chǎn),采購、生產(chǎn)、銷售等環(huán)節(jié)依次正常運行。并償還了一期的短期貸款與一期的長期貸款。
在訂單優(yōu)勢下,生產(chǎn)積極配合銷售,使得我們在本期有較高的盈利,第一次嘗到了前期投入的回報。繼固定資產(chǎn)上升后,又增加了流動資產(chǎn)。它鞏固了我企業(yè)p2產(chǎn)品在本地市場與區(qū)域市場的地位,也為本企業(yè)的名譽打下了基礎(chǔ)。在一年,其他競爭者破產(chǎn)的情況下我們?nèi)〉昧瞬诲e的利潤。
第六年,由于領(lǐng)先的優(yōu)勢,我們略有保守的廣告投入,使我們的訂單再一次走向低谷。然而我們的應(yīng)對策略是,既然訂單已經(jīng)不能更改,能做的只有提高產(chǎn)品線質(zhì)量,增加固定資產(chǎn),以減少失誤帶來的損失。所以即使我們的產(chǎn)線沒有生產(chǎn)產(chǎn)品,但是它沒有定下來。我們在有限的范圍內(nèi)求力所能及的效益。
二、本企業(yè)主要指標(biāo)完成情況的分析與評價
在6年的模擬經(jīng)營中,我們最終的所有者權(quán)益是30,雖然在6組中屬于較高的水平但是相對去起始年的66我們還是虧損了。
(一) 首先評價一下我們成功之處:
(1)我們在首年,沒有只看見眼前利益,而只放眼未來制定了長遠(yuǎn)的發(fā)展戰(zhàn)略。相對于其他競爭者眼熱于p1市場,我們的差異化戰(zhàn)略定在了p2、p3市場上。這幫助我們在后來的經(jīng)營中扭轉(zhuǎn)了敗勢。
(2)我們在生產(chǎn)過程中,根據(jù)訂單和生產(chǎn)線的情況作出了合理的對原材料下單,始終沒有積累多余的材料而占用資金。用多少訂多少,而不是看庫存空了就亂定一氣。我們的流動資金緊張,不允許我們浪費資金在無用的庫存上。
(3)我們合理的借貸、貼現(xiàn)等資金操作是我們有了足夠的流動資金與發(fā)展空間。
(4)
(二) 不足之處:
通過分析,發(fā)現(xiàn)我們最大的失敗與不足就是在廣告投入的錯誤估計,在第一年
和第六年浪費了很大一部分生產(chǎn)力。如果在廣告投入定位上能夠做到更高一個水平,相信我們的所有者權(quán)益一定會大于66m。
我們在商業(yè)機密的保護(hù),與信息溝通方面的博弈的失敗。也是我們失去了良好
的開局。
三、總結(jié)模擬企業(yè)經(jīng)營的收獲和感想,以及今后努力的方向。
通過學(xué)習(xí)與實踐,我發(fā)現(xiàn)了企業(yè)經(jīng)營的不易與挑戰(zhàn)。負(fù)債經(jīng)營,長遠(yuǎn)的眼光都是我們要體現(xiàn)做好準(zhǔn)備的。在模擬中,我也發(fā)現(xiàn)了競爭的激勵,需求與供應(yīng)的比例不平衡導(dǎo)致競爭的異常慘烈,正所謂逆水行舟不進(jìn)則退。
企業(yè)經(jīng)營需要各職位的相互配合,各職位成員之間的良好溝通是組織發(fā)展的基礎(chǔ)。相互討論、相互學(xué)習(xí)、相互促進(jìn)是一個組前進(jìn)的不竭動力。
在這個競爭激烈的社會里,我們應(yīng)該通過更刻苦的學(xué)習(xí),掌握更多的專業(yè)知識來武裝自己,這樣才能使自己在這個復(fù)雜而多變的市場環(huán)境中立于不敗之地。
最后感謝輔導(dǎo)老師在這三天來對我們的幫助與指導(dǎo)。
2015年12月22日
酒店經(jīng)營分析報告篇一
案例是人們在生產(chǎn)和生活中經(jīng)歷的典型而有意義的事件陳述。這是對人們經(jīng)歷的故事的有意截取。以下是為大家整理的關(guān)于,歡迎品鑒!
數(shù)字營銷以往通過廣播、電視、郵件等非網(wǎng)絡(luò)渠道進(jìn)行,但現(xiàn)在通過網(wǎng)絡(luò)渠道明顯可以獲得更高效、更明顯的傳播速度和范圍,在普及中,有了網(wǎng)絡(luò),數(shù)字營銷成為現(xiàn)在企業(yè)們特別重視的主流營銷方式之一。
多年來,成功的數(shù)字營銷案例非常多,本文精選了2019年新鮮典型的成功案例,分析了大數(shù)據(jù)環(huán)境下數(shù)字營銷的特點和變化。
1.中國移動×螞蟻電影:什么是佩奇廣告電影。
2019年1月,臨近春節(jié),什么是佩奇的短片在網(wǎng)上很受歡迎,成為了暫時印刷屏幕的起爆短片。佩奇是外國兒童動畫片的角色,在國內(nèi)也很受歡迎。在短片中,一位農(nóng)村老人聽說城里的兒子家人回村迎接新年,孫子想要佩奇,立刻行動尋找佩奇,提出了什么是佩奇的疑問。在詢問和尋找佩奇的過程中,發(fā)生了一系列笑話,經(jīng)過波折,老人終于親自焊接了佩奇的硬核手工。
這部充滿土味和溫柔的視頻很快就在網(wǎng)上受歡迎,觀眾看了視頻才意識到這是廣告視頻,其目的是為即將上映的小豬佩奇新年電影宣傳勢頭。但是,隨著視頻的流行,推進(jìn)電影的目的也達(dá)到了。這部短片的受歡迎程度是近年來青少年中非常流行的小豬佩奇要素的切口,從城市和農(nóng)村、前輩和年輕一代的不同角度來看,春節(jié)和團(tuán)聚的氣氛相結(jié)合,雖然看起來很平凡,但是充滿笑容和溫柔的故事來表現(xiàn)親情的感動。這種普遍的感情共鳴,容易刺入人們的心,成為熱烈的討論話題。
2.芝華仕2019流行癱瘓春夏大秀。
家庭和時尚圈的碰撞會產(chǎn)生什么樣的火花呢?芝華仕用流行癱瘓的春夏大秀使大眾耳目一新。著名的葛優(yōu)癱表情包風(fēng)靡網(wǎng)絡(luò),芝華仕似乎以此為靈感,策劃了癱瘓的時尚秀。
在這場大秀中,主角的新產(chǎn)品是各種時尚舒適的沙發(fā),模特不是體型。
普通的素人,而這十幾個模特走秀的方式則是以不同姿勢“坐”或者“躺”來展示新品的面貌和特點。這場時尚走秀還請來人氣偶像小生王琳凱作為壓軸登場,同時還邀請了蛋蛋解說、mryang楊家成進(jìn)行直播解說,充分兼顧到了無法親臨現(xiàn)場的觀眾,此外,一些微博kol也被邀請到現(xiàn)場看秀。名人網(wǎng)紅互動、癱著走秀,再加上全球首場家居時髦大秀,這樣一個話題在短時間內(nèi)迅速引爆了熱搜,在網(wǎng)絡(luò)上成為了熱點。在最終的效果上,這場大秀開場僅僅一個小時,在虎牙、天貓上的直播觀看量就突破100萬,可謂是賺足了網(wǎng)友們的眼球,讓人大開眼界的同時也為芝華仕的創(chuàng)意營銷感到驚艷。
家居作為相對傳統(tǒng)的行業(yè),在年輕市場中存在感并不突出,即使作為頭部品牌,芝華仕的大名也并非耳熟能詳。為了進(jìn)行品牌的年輕化,芝華仕力求將產(chǎn)品和品牌理念更多地與時髦和潮流掛鉤,以創(chuàng)意和個性吸引年輕人的注意,而將沙發(fā)等家居產(chǎn)品與絡(luò)知名的“葛優(yōu)癱”、時尚走秀進(jìn)行結(jié)合,借助網(wǎng)絡(luò)名人和直播渠道,為品牌個性化以及在年輕市場的品牌傳播打開了一個突破口。
3.天貓mv《用精致對抗時間》
天貓國際的一支《用精致對抗時間》的mv運用了動畫畫風(fēng),配上富有節(jié)奏感的音樂旋律,吸引了很多人的觀看和欣賞。這支mv廣告的目的,其實是為天貓國際的世界妙物日全球精華專場進(jìn)行推廣,主打“你懶你先老”的護(hù)膚主題,目標(biāo)主要為女性群體,為了更好地營造畫面氛圍,并兼顧到護(hù)膚年輕化的趨勢,天貓采用了動畫音樂mv的廣告形式,在畫面和音樂上進(jìn)行雕琢,以帶來更好的沉浸感受。
《用精致對抗時間》運用動畫畫面形式,以女性關(guān)注的美麗和護(hù)膚為主旨,通過生活中常見的皮膚和護(hù)膚問題,并展示出了很多年輕人的生活痛點,引發(fā)目標(biāo)群體的共鳴,在對于護(hù)膚產(chǎn)品和生活狀態(tài)調(diào)整上有了更多的需求和愿景。借助可愛簡潔的動畫風(fēng)格和動聽的音樂,這支mv俘獲了眾多芳心,此外,由于其二次元的畫風(fēng)與b站的風(fēng)格非常契合,所以投放在b站上也引來了很多用戶的圍觀。
在這支mv中,除了展示內(nèi)容畫面外,還在后半部分植入了一些品牌和產(chǎn)品,和前半部分的主題內(nèi)容也較為相符,顯得自然順暢,也令很多人順其自然地接收到了這些品牌的信息,甚至有些網(wǎng)友還表示非常喜歡mv中的音樂,但沒有想到是廣告。天貓的這一支mv獲得很多年輕消費群體的關(guān)注,而其目的也正是向著更加年輕化的市場進(jìn)行推廣營銷。
4.kindle×不方便面館:方便圖書館
“蓋kindle,面更香”,曾經(jīng)被人們當(dāng)作為一個梗的“kindle蓋泡面”不僅成為了kindle后來的一句調(diào)侃性的文案,更是被kindle認(rèn)真對待,和開始賣起了泡面,進(jìn)一步坐實了自己身為“泡面蓋子”的功能。
和不方便面館合作推出的kindle方便圖書館是一家只開三天的線下門店,位于廣州的“不方便面館”內(nèi),而在此前,kindle將原先的入門版電子書閱讀器增加了背光功能,并主打青年消費市場,將其進(jìn)階為“青春版”,為了對這一產(chǎn)品進(jìn)行推廣并展示出產(chǎn)品和品牌的新改變,kindle不僅自己玩起了“泡面蓋”的梗,還借助方便圖書館的打造將這一梗落實到了線下場景。在方便圖書館內(nèi),可以持不同的面搭配不同的書,店內(nèi)會向消費者提供一些固定的書單搭配,比如用《三體》搭配肥牛面,用《萬歷十五年》和紅蔥頭xo醬拌面,等等。如果選擇過少,便可以用“泡面孵化器”——青春版kindle隨意選擇自己喜歡的書來和面搭配,還可以選擇與面匹配的保護(hù)套,將其作為泡面蓋子。
在“蓋kindle,面更香”的文案在網(wǎng)絡(luò)上走紅后,kindle進(jìn)一步發(fā)揮了這個梗的話題度和影響力,乘熱打鐵和泡面品牌進(jìn)行合作,還開展了這一新奇有趣的線下體驗,吸引了很多人的注意力,不僅借助這一噱頭為泡面和kindle的銷量做出了巨大貢獻(xiàn),還借此在青年消費者群體中樹立了一個俏皮、富有個性同時有具有文化氣息的品牌形象。
5.京東手機“真香”服務(wù)
借助網(wǎng)絡(luò)流行元素和一些很火的梗來作文章是當(dāng)下很多品牌的創(chuàng)意營銷特點,京東手機的“真香”服務(wù)很明顯脫胎于網(wǎng)絡(luò)知名表情包“真香”和其來源王境澤。網(wǎng)絡(luò)上盛行的“真香”梗其意思是“發(fā)誓絕不做某事但最后還是做了,并對此發(fā)出贊嘆和認(rèn)同的態(tài)度轉(zhuǎn)變”,借助這個梗的熱度,京東手機推出了“真香”服務(wù),為了將借耿和“蹭熱度”進(jìn)行到底,京東手機和邀請來王境澤合作拍攝了關(guān)于“真香”的視頻廣告,演繹了生活中手機碎屏、想要以舊換新、想隨時退貨的一些問題,而廣告主要體現(xiàn)的正是京東手機為消費者提供的碎屏保、以舊換新、7天無理由退貨這三大“真香”服務(wù),表達(dá)出憑借著優(yōu)厚周到的售后服務(wù)能夠讓消費者在不好的消費體驗后能夠同過售后服務(wù)來“打臉”。
“真香”服務(wù)借助熱梗的話題度和王境澤本人的出鏡成功引起了眾多網(wǎng)友們的關(guān)注,而其廣告內(nèi)容也切中了很多消費者的內(nèi)心訴求,其突出的“真香”服務(wù)這針對這些訴求提供了非常周到優(yōu)良的售后服務(wù)解決方法,讓消費者打消了關(guān)于產(chǎn)品的許多后顧之憂,能夠更加放心地進(jìn)行產(chǎn)品體驗和消費,從而增強消費者對京東手機的好感與信賴。
6.耐克:甭信我,服我
耐克的營銷向來為人所稱道,在2019年4月初的一句“甭信我,服我”點燃了整個金城的熱情,同時也引發(fā)了營銷界的熱議。
“甭信我,服我”是耐克針對北京進(jìn)行的“以城市為主導(dǎo)”主題系列廣告,采用北京人所熟知的口音和北京運動愛好者中具有代表性的話語作為素材,制作成了5支畫面感、幽默感十足的30秒短視頻廣告。在廣告中,除了這些朗朗上口幽默有趣的話語文案外,還有北京人的日常生活和運動場景,并借此來增添更多的情節(jié)性和戲劇化內(nèi)容,比如其中一則《冠軍》的內(nèi)容就是幾個男運動員正在奮力向終點狂奔,背景音提示還有最后一百米,但出人意料地是一位女運動員突然超越了他們沖過了終點線。
充滿戲劇化和幽默感,但又詮釋出了運動與拼搏的品牌理念,還符合大眾對于運動和健康的認(rèn)同和追求,讓北京人都倍感親切,這一系列的廣告獲得成功也不難理解。
從以上幾數(shù)字營銷的案例,不難看出這些特點與變化:
1.除了借助多元化的網(wǎng)絡(luò)社交媒體平臺來進(jìn)行傳播推廣外,還運用了更加多樣的形式,其中最為流行的是短視頻形式。
2.在借助網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳時,實時結(jié)合線下增強體驗。
3.同時品牌之間的跨界聯(lián)合和創(chuàng)意營銷更為常見。
4.運用多種形式進(jìn)行營銷,越來越注重內(nèi)容方面的豐富和創(chuàng)意。
5.品牌數(shù)字化營銷更多地面向于年輕市場,其年輕化趨勢似乎成為了不可逆的大潮流。
網(wǎng)絡(luò)營銷整個過程的載體是互聯(lián)網(wǎng),是通過互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行銷售的行為??蛻敉ㄟ^互聯(lián)網(wǎng)查看商品信息,并經(jīng)由線上渠道聯(lián)系賣家或者廠家,獲得所需的產(chǎn)品及服務(wù)。網(wǎng)絡(luò)營銷憑借其特點,能夠有效地降低成本,同時又能擴(kuò)大銷售的范圍,與傳統(tǒng)營銷相比,它的營銷效率更高、涉及的范圍更廣。
在20世紀(jì)90年代,網(wǎng)絡(luò)營銷在我國慢慢發(fā)展起來,到現(xiàn)在的幾十年間,網(wǎng)絡(luò)營銷已經(jīng)初具規(guī)模。它憑借其良好的特點得到許多人的認(rèn)可。比如,它能夠利用網(wǎng)絡(luò)媒介傳遞信息,這樣一來信息傳播的范圍變廣、速度變快、沒有傳播時間和空間的限制,從而大大地降低了公司的運營成本以及為營銷人員節(jié)省了大量的時間。與此同時,網(wǎng)絡(luò)營銷不再需要收取實體店的管理費和租金,并且網(wǎng)絡(luò)營銷能夠輕松實現(xiàn)對產(chǎn)品的直接銷售,能夠有效地幫助企業(yè)降低產(chǎn)品的成本,同時緩解企業(yè)的庫存壓力。此外,網(wǎng)絡(luò)營銷具有較好的即時互動能力,用戶可以隨時隨地接受和發(fā)送信息,實現(xiàn)真正意義的實時互動。舉例說明,用戶通過直接點擊廠商的鏈接,即可獲取廠商產(chǎn)品的相關(guān)信息或從網(wǎng)站中獲取更多有用的營銷信息。用戶也可以通過網(wǎng)絡(luò)獲得各種免費服務(wù),商家可以通過這種免費的網(wǎng)絡(luò)營銷招來更多客戶的目光,后臺還會建立用戶信息數(shù)據(jù)庫,將用戶的地理位置、年齡、職業(yè)、聯(lián)系方式等信息儲存起來,網(wǎng)絡(luò)營銷的方式也是多種多樣,網(wǎng)絡(luò)營銷可以提供文字、圖片、視頻等的方式讓消費者選擇,所以網(wǎng)絡(luò)營銷在方式的多樣化上有很大的優(yōu)勢。
相比于西方國家,我國的網(wǎng)絡(luò)營銷開始時間較晚。中國于1996年開始第一次嘗試網(wǎng)絡(luò)營銷,并在2000年左右進(jìn)入了初始階段,由于電商的普及和蓬勃發(fā)展,越來越多的大中型企業(yè)開始注重線上的營銷。2000年至今,網(wǎng)絡(luò)營銷技術(shù)已經(jīng)進(jìn)入一個得到廣泛應(yīng)用的階段,網(wǎng)絡(luò)營銷的產(chǎn)品和服務(wù)也形成初步市場,大中型企業(yè)的網(wǎng)站一體化建設(shè)迅速的發(fā)展,企業(yè)不斷創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)廣告形式,網(wǎng)絡(luò)營銷的方法和手段更是層出不窮。中國互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會發(fā)布《中國互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展報告(2019)》稱,截至2018年底,我國網(wǎng)民人數(shù)達(dá)到8.29億,超過全球平均水平(57%)3.8個百分點。網(wǎng)絡(luò)營銷活動的種類也逐年豐富,不斷推陳出新。網(wǎng)絡(luò)營銷已經(jīng)逐漸成為企業(yè)在銷售中的主打模式。盡管我國網(wǎng)絡(luò)營銷發(fā)展的速度很快,但是相比起一些發(fā)達(dá)國家,仍存在許多問題。
(一)企業(yè)對互聯(lián)網(wǎng)的利用不夠充分
目前我國企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)營銷上沒有充分利用互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢,同時對網(wǎng)絡(luò)營銷也不夠了解,導(dǎo)致銷售停滯不前,很多的企業(yè)都只是簡單地在互聯(lián)網(wǎng)上發(fā)布廣告,但是這些方法都不能帶來很好的效果。很多企業(yè)都沒有自己的網(wǎng)站,難以利用互聯(lián)網(wǎng)的資源,同時也很難發(fā)展?jié)撛诘目蛻?,在一定程度上限制了企業(yè)的發(fā)展。當(dāng)然還有不少的企業(yè)也只是簡單地為了跟上時代的步伐,并沒有真正地花時間去開展好網(wǎng)絡(luò)營銷,并且對于網(wǎng)絡(luò)新產(chǎn)品的分銷等營銷活動沒有深入了解。由此可見,這些企業(yè)并沒有完全地利用到互聯(lián)網(wǎng)的全部優(yōu)勢,網(wǎng)絡(luò)營銷還存在著無限的潛力等待著我們?nèi)ネ诰颉?BR> (二)企業(yè)對于新型網(wǎng)絡(luò)營銷的管理存在不足
大多數(shù)企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)營銷方面,都沒有建立符合自己企業(yè)發(fā)展的網(wǎng)絡(luò)營銷體系。公司只有在發(fā)現(xiàn)問題后才會開始考慮存在的問題,這對公司的發(fā)展是不利的。
(三)企業(yè)人才培養(yǎng)戰(zhàn)略有待完善
網(wǎng)絡(luò)營銷時代對技術(shù)型人才需求極大,因此企業(yè)必須注重提高人才培養(yǎng)戰(zhàn)略,大范圍培養(yǎng)技術(shù)型的人才,尤其需要的是那些具備新時代營銷觀念和新型知識體系的全面人才。
(四)網(wǎng)絡(luò)營銷產(chǎn)品的價格問題
網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品的信息在其網(wǎng)站中隨處可見,消費者購買時只需輕輕點擊自己的鼠標(biāo)或輕輕滑動自己的手指就可以實現(xiàn)貨比三家。而對于商家而言,公開的網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品信息極易引發(fā)激烈的價格戰(zhàn),這會導(dǎo)致網(wǎng)絡(luò)商家的利潤下降,最終誰也嘗不到甜頭,只會是兩敗俱傷。對一些市場價格波動幅度較大的產(chǎn)品而言,遇到消費者批量的購買時,網(wǎng)絡(luò)市場所提供的環(huán)境條件不利于商家討還價格,往往會因此錯失良機。
(五)網(wǎng)絡(luò)營銷的被動性
由于用戶往往只能主動地通過網(wǎng)絡(luò)去了解和尋找網(wǎng)上各種相關(guān)服務(wù)及產(chǎn)品的相關(guān)信息,所以導(dǎo)致主動權(quán)完全掌握在消費者的手中,商家不能有效地去引導(dǎo)或完全控制消費者的購買選擇,此時商家能做的只是守株待兔。
(一)企業(yè)網(wǎng)站建設(shè)的主流---營銷型網(wǎng)站
企業(yè)的官方網(wǎng)站在很早以前都是用來展現(xiàn)公司的基本動態(tài),但到了互聯(lián)網(wǎng)時代,大多數(shù)的企業(yè)都把自己的網(wǎng)站建設(shè)得更加完善,它可以為企業(yè)吸引客戶,促進(jìn)企業(yè)的銷售。在這樣的新形勢下,大多數(shù)公司都開始搭建營銷型的網(wǎng)站,這樣的網(wǎng)站能很好適應(yīng)時代發(fā)展。營銷型網(wǎng)站能夠展現(xiàn)企業(yè)產(chǎn)品的詳細(xì)情況以及可以讓客戶了解企業(yè)提供的各種服務(wù),以此促進(jìn)自身的發(fā)展。
(二)最主要的網(wǎng)絡(luò)營銷工具---搜索引擎
在互聯(lián)網(wǎng)時代,類似于百度這樣的搜索引擎得到了快速的發(fā)展,人們每天都會通過搜索引擎去查找自己想要知道的信息,每天都會有數(shù)以萬計的網(wǎng)民使用搜索引擎?;谶@樣的形勢,企業(yè)需要充分利用搜索引擎的流量來為企業(yè)帶來顧客,特別是在大量用戶停留的搜索引擎上,企業(yè)應(yīng)利用這一點制定網(wǎng)絡(luò)營銷策略。
(三)廣告展示更加高效
從當(dāng)前網(wǎng)絡(luò)營銷現(xiàn)狀可以看出,像抖音、快手、微博、淘寶直播等平臺也已經(jīng)成為熱門的視頻網(wǎng)絡(luò)營銷平臺。這些平臺擁有大量的客戶群,吸引各種廣告商蜂擁而至的投資。相比傳統(tǒng)的網(wǎng)站,這種視頻營銷的方法使廣告更直接、更有效地傳遞給潛在客戶,它將廣告合理排布在視頻周圍,當(dāng)客戶在觀看視頻的時候,不自然地就會看到廣告的內(nèi)容。而不會像其他普通網(wǎng)站那樣,客戶可以選擇屏蔽廣告或是開通專屬會員來忽略廣告。
(四)多樣化的廣告形式
以往的營銷廣告不僅制作方式復(fù)雜,而且制作成本昂貴,這種營銷策略一般只被大企業(yè)應(yīng)用,小企業(yè)考慮到成本問題一般不會使用。不過隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的興起,各式各樣的網(wǎng)絡(luò)營銷廣告隨之誕生,并且制作成本較低,所以這種新型的網(wǎng)絡(luò)營銷廣告得到了中小型企業(yè)的廣泛應(yīng)用。廣告已經(jīng)不僅限于傳統(tǒng)意義上的產(chǎn)品介紹,它們已然變得更有故事性,更有說服力,更吸引人們的眼球。
互聯(lián)網(wǎng)的日漸發(fā)展,凸顯了網(wǎng)絡(luò)營銷的重要性,企業(yè)紛紛將視野轉(zhuǎn)移在互聯(lián)網(wǎng)宣傳之上,專業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營銷公司就顯得尤為必要,下面給大家介紹2017年中國十大網(wǎng)絡(luò)營銷推廣公司排行榜。
1.鹿豹座
高端網(wǎng)絡(luò)營銷推廣平臺,專注互聯(lián)網(wǎng)高端推廣領(lǐng)域。鹿豹座前身即襟抱堂網(wǎng)絡(luò)傳媒機構(gòu)(2007年成立于廣州)。專業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)精英營銷團(tuán)隊,10年網(wǎng)絡(luò)營銷推廣經(jīng)驗,已和國內(nèi)知名衛(wèi)視湖南衛(wèi)視、安徽衛(wèi)視、央視、浙江衛(wèi)視、深圳衛(wèi)視等多家電視臺達(dá)成節(jié)目合作,專注原創(chuàng)內(nèi)容及創(chuàng)意傳播。鹿豹座依托嚴(yán)謹(jǐn)數(shù)據(jù)和豐富資源,為高端市場提供原創(chuàng)內(nèi)容策劃、網(wǎng)絡(luò)推廣解決方案、優(yōu)質(zhì)網(wǎng)媒資源、品牌推廣、上市宣傳、娛樂營銷、軟文營銷、影視節(jié)目推廣、大數(shù)據(jù)營銷、信息優(yōu)化等專業(yè)服務(wù),“鹿豹座”已經(jīng)成為高端推廣的代名詞。
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semtime是上海一家專注企業(yè)網(wǎng)絡(luò)推廣、網(wǎng)絡(luò)營銷為主營業(yè)務(wù)的服務(wù)公司。網(wǎng)絡(luò)推廣主打品牌:“semtime”通過常年來搜索引擎營銷的經(jīng)驗和技術(shù)提供以社會化營銷為側(cè)重點的網(wǎng)絡(luò)整合營銷服務(wù),包括咨詢、創(chuàng)意、策劃、預(yù)期、最后傳播執(zhí)行。以最新的傳播理念及其高質(zhì)量的創(chuàng)意,加速品牌知名度和美譽度的提升。數(shù)年來贏得了眾多客戶的支持和信任。
3.口碑互動(iwom)
最著名的是國內(nèi)口碑營銷龍頭——口碑互動,08年8月加入womma??诒?iwom)是國內(nèi)最早的以網(wǎng)絡(luò)口碑營銷為基礎(chǔ),以互聯(lián)網(wǎng)整合傳播、企業(yè)網(wǎng)絡(luò)輿論管理為特色的專業(yè)
口碑服務(wù)機構(gòu),是中國4a協(xié)會成員、美國womma(口碑營銷)協(xié)會成員、中國互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會網(wǎng)絡(luò)營銷委員會成員。
4.龍騰網(wǎng)界
龍騰網(wǎng)界?–整合網(wǎng)絡(luò)營銷策劃機構(gòu),創(chuàng)建于2002年12月,為深圳市龍媒時代科技有限公司旗下運營的網(wǎng)絡(luò)營銷服務(wù)品牌。
5.爾瑪(中國)互動營銷
2005年,公司成員浪兄、立二拆四和非常阿鋒締造了互聯(lián)網(wǎng)里程碑式的事件——天仙妹妹,并創(chuàng)造了一個新名詞——網(wǎng)絡(luò)推手。在眾多模仿者開始自稱網(wǎng)絡(luò)推手的時候,我們率先步入專業(yè)化,于2006年3月由立二拆四創(chuàng)始成立爾瑪中國互動營銷公司,是國內(nèi)第一家以內(nèi)容制造為基礎(chǔ),以互聯(lián)網(wǎng)整合傳播、企業(yè)網(wǎng)絡(luò)危機公關(guān)與信息優(yōu)化為業(yè)務(wù)特色的專業(yè)服務(wù)公司。
6.歐賽斯osens
自1999年起,歐賽斯的創(chuàng)始人們就致力于通過技術(shù)手段及創(chuàng)造力幫助品牌在中國市場上取得成功,創(chuàng)辦公司公司先后被sagesoft(全球第四大獨立軟件公司,英國主板上市),及被方正科技(a股上市公司),之后幫助了硅谷高科技公司barracudanetworks取得郵件安全網(wǎng)關(guān)產(chǎn)品中國市場第一的成績,在市場實踐中積累了豐富的品牌及高科技經(jīng)驗后,的歐賽斯創(chuàng)始人深刻地認(rèn)識到中國未來20年品牌發(fā)展的浪潮及數(shù)字化營銷的浪潮,所以自2011年起創(chuàng)辦歐賽斯,公司秉承新思維、新視覺、新媒體的品牌服務(wù)理念,幫助企業(yè)在新經(jīng)濟(jì)浪潮中創(chuàng)建一流的品牌。
7.上海-s.g.網(wǎng)絡(luò)營銷
每個網(wǎng)絡(luò)營銷夢想都不同,夢想的終點是創(chuàng)造商業(yè)價值!當(dāng)品牌、產(chǎn)品與消費者產(chǎn)生互動,夢想將與您親近!這就是s.g.網(wǎng)絡(luò)營銷!
8.陽光安吉
陽光安吉是陽光對外貿(mào)易發(fā)展有限公司全資下屬科技類子公司,公司于2009年在北京朝陽區(qū)正式注冊成立。陽光集團(tuán)總部設(shè)在中國廣州,注冊資金五千萬,是陽光安吉互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)有限公司的強大后盾。自1988年成立以來,總公司以市場為中心,發(fā)揮各公司間的經(jīng)營互補優(yōu)勢,已發(fā)展成為以進(jìn)出口為龍頭,科工貿(mào)為一體的現(xiàn)代企業(yè)集團(tuán),總資產(chǎn)超過3億元。
9.北京adsage
adsage憑借其多年的sem服務(wù)經(jīng)驗,在傳統(tǒng)企業(yè)的品牌傳播和網(wǎng)絡(luò)服務(wù)類企業(yè)的效果
營銷,都總結(jié)出一套完整的搜索引擎理念體系與策略方法。adsage總結(jié)行業(yè)經(jīng)驗并分享給業(yè)界,希望中國的sem行業(yè)能更快的進(jìn)步。
10.開眼數(shù)據(jù)
開眼數(shù)據(jù)——精實萬維軟件(北京)有限公司成立于2006年11月,致力于成為領(lǐng)先的技術(shù)驅(qū)動型網(wǎng)絡(luò)營銷服務(wù)提供商,在搜索引擎營銷領(lǐng)域的技術(shù)實力位于國內(nèi)前列。
以上就是國內(nèi)的一些網(wǎng)絡(luò)推廣公司排名情況,對于企業(yè)品牌的發(fā)展來講,選擇有資歷有實力又有案例的服務(wù)公司非常重要,并且在未來的市場競爭中更加具有優(yōu)勢。
酒店經(jīng)營分析報告篇二
1.全國市場現(xiàn)狀
全國結(jié)婚產(chǎn)業(yè)調(diào)查統(tǒng)計中心xx年3月發(fā)布的《中國結(jié)婚產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)查報告》顯示,我國最近5年來平均每年全國有萬對新人登記結(jié)婚,其中僅城鎮(zhèn)新人在婚禮上的消費就達(dá)4183億元人民幣,目前全國每年結(jié)婚新人近1000萬對。
在新婚消費方面,%的新人需要拍攝婚紗照;%的新人計劃請婚慶公司為他們舉辦婚禮;%的新人準(zhǔn)備到酒樓舉辦婚宴;%的新人要為新娘購買婚紗;%的新人安排蜜月旅游。在結(jié)婚人群保持穩(wěn)定的基礎(chǔ)上,目前婚慶消費總額還在不斷增長。婚慶消費總額的不斷增長,為從事婚慶產(chǎn)業(yè)的上下游企業(yè)帶來了巨大商機。
根據(jù)國家民政局的統(tǒng)計數(shù)據(jù),全國xx年因婚禮當(dāng)日而產(chǎn)生的消費接近3000億元,預(yù)計到xx年將上升到5000億元。統(tǒng)計顯示,全國每對新人消費結(jié)構(gòu)為:影樓婚紗照3526元,結(jié)婚珠寶首飾5659元,婚紗禮服xx元,婚慶禮儀4464元,喜宴水平1030元/桌,新居裝修萬元,蜜月旅游9304元,家用電器16533元,家具17263元;則這些新婚消費已達(dá)元。
婚慶作為一個新興行業(yè),在全國已到了火爆的程度。北京、上海、廣州、深圳,婚慶公司如雨后春筍般涌現(xiàn),比如廣州在5年前只有30家婚慶服務(wù)公司,現(xiàn)在已經(jīng)超過了100家?;槎Y服務(wù)行業(yè)分工細(xì)化,服務(wù)范圍擴(kuò)大并日益豐富,已經(jīng)包括了婚禮咨詢、婚禮策劃、婚禮化妝、mv設(shè)計拍攝、婚車出租等方面,從簡單的服務(wù)進(jìn)入全面提升階段,向文化層次發(fā)展,注重服務(wù)和多樣性、個性化。不過,目前婚禮服務(wù)行業(yè)尚無標(biāo)準(zhǔn),缺少行業(yè)規(guī)范行為,行業(yè)整體還處于起步階段。正是因為素質(zhì)不高、缺少創(chuàng)新,造成了整個行業(yè)的大范圍低價低質(zhì)的惡性競爭。
2.本地市場分
2-1.本地市場中高端婚慶公司
本地婚慶公司中,呼和浩特地的喜洋洋隨婚慶公司為實力與口碑兼具的婚慶公司,其地理位置優(yōu)越,處于江寧城中步行街中心內(nèi),其特色是婚慶用車種類全面,婚慶道具數(shù)量及質(zhì)量較高,在江寧區(qū)屬于較老資歷婚慶公司,單量穩(wěn)定;天禧婚慶公司同樣地理位置優(yōu)越,位于東新南路日光廣場對面,依托米蘭婚紗攝影的名氣,可直接接觸到新人,單量穩(wěn)定;情長意久婚慶位于江寧喜慶城,單量以點今結(jié)婚吧為主,同時回頭客較多。
仔細(xì)分析不難發(fā)現(xiàn),中高端的婚慶公司地理位置均為繁華地段;同時在渠道方面均各有所長,單量較為穩(wěn)定;投入較大,硬件條件較為強大,中高端婚慶公司在跑量的同時,也注重高質(zhì)量單的把握,善于把握較高端婚禮的運作,收益較為穩(wěn)定。
2-2.本地市場低端婚慶公司
固定團(tuán)隊,婚禮現(xiàn)場經(jīng)常雇傭?qū)W生等臨時工進(jìn)行搭建及布展,單量不穩(wěn)定,收益較小。
3.總結(jié)
針對以上市場分析,不難看出,婚慶正是一個蓬勃發(fā)展的產(chǎn)業(yè),其潛力無限,可挖掘空間大;同時本地市場婚慶市場已處于飽和狀態(tài)、每年都有五六家新開張的.婚慶公司,也有支撐不住倒閉的婚慶公司,競爭壓力大,問題多多,發(fā)展方向并不明朗。
根據(jù)這些分析,未來業(yè)務(wù)更加全面的婚慶服務(wù)機構(gòu),更加具有創(chuàng)新精神的婚慶內(nèi)涵,是未來發(fā)展的必然趨勢;針對80后的結(jié)婚高潮的來臨,具有求新求異求變的婚慶公司更具競爭力與發(fā)展?jié)摿?;發(fā)展趨勢日益明顯:
行業(yè)分工細(xì)化,服務(wù)范圍不斷擴(kuò)大,提供的新婚消費產(chǎn)品和服務(wù)更加豐富;
服務(wù)質(zhì)量將不斷提升,更注重服務(wù)檔次和內(nèi)容,有系統(tǒng)的職業(yè)取向序列;
各類婚慶服務(wù)公司合縱連橫、行業(yè)內(nèi)與企業(yè)間“強強聯(lián)合”、資源整合,共贏發(fā)展趨勢
婚慶產(chǎn)業(yè)“掘金”行業(yè)不斷擴(kuò)充,新婚消費蛋糕持續(xù)增大
各地區(qū)婚慶協(xié)會不斷成立,將大力提倡貼心服務(wù)、誠信服務(wù)
政府更加重視婚慶文化,制定和完善新婚消費行業(yè)規(guī)范,整治行業(yè)市場
企業(yè)更加注重創(chuàng)建婚慶產(chǎn)業(yè)知名品牌,打造核心競爭力,提高全行業(yè)經(jīng)營管理水平
網(wǎng)絡(luò)等現(xiàn)代科技手段在婚慶產(chǎn)業(yè)中將發(fā)揮更大的宣傳和銷售作用
新成立的婚慶公司較之成熟的中高端婚慶公司,在客戶資源渠道方面較為欠缺,同時婚慶行業(yè)需要一定之間的續(xù)客期及口碑傳播期,前半年的盈利較少,甚至虧本。
1.目標(biāo)消費群體細(xì)分:
將消費者分為四個層次:消費領(lǐng)袖、城市新貴、跟隨者、落伍者,前兩個層次的消費者人數(shù)在整個消費人群中所占的比重很少,但他們的領(lǐng)導(dǎo)作用卻無可比擬。
消費能力:數(shù)量雖少,但消費力極高。而且能承受較高的消費價格。消費者描述:
職業(yè):政府部門、私企管理層及骨干,其它社會精英。
生活狀態(tài):單身,有如意的職業(yè),有較富足的經(jīng)濟(jì)能力,迫切走入婚姻。
心理狀態(tài):有實現(xiàn)夢想的需求,想顯示自己,有更高的追求,希望彰顯個性但不張揚;希望顯示自己的支配力和豐富的社會經(jīng)驗。
消費需求:有品質(zhì)及檔次的婚慶服務(wù)
1-2.城市新貴bobo一族:25歲-30歲
消費能力:月收入3000到6000元,數(shù)量較多。
消費者描述:
職業(yè):各行業(yè)的新秀精英。
生活狀態(tài):單身,事業(yè)有成,沒有生活負(fù)擔(dān),或自我生活條件優(yōu)裕或家庭條件優(yōu)裕。
心理狀態(tài):懂得享受生活,特立獨行,試圖在生活品質(zhì)和靈魂自由中尋求到最為超然飄逸的態(tài)度,更要求特別不一樣的婚宴布展及服務(wù)。
形成消費者定位差異化:我們將主要目標(biāo)消費群定位于此,抓住他們的心理需求,為其量身定制個性化婚慶服務(wù)。
消費影響力:消費領(lǐng)袖、城市新貴在不同年齡段不同層次的跟隨者心目中有強大的號召力,我們可以利用他們的影響力使市場不斷擴(kuò)大。
2.消費者接觸點:
為了能最有效地觸及消費者,應(yīng)利用以下消費者接觸點:
dm傳播:直接投遞到目標(biāo)消費群體中,例如:高層寫字間,銀行等。
傳統(tǒng)媒體:通過傳統(tǒng)媒體硬廣軟廣的搭配將品牌植入消費者腦海,或活動形式推廣。
特殊通道廣告:網(wǎng)絡(luò)渠道,以及在其他消費場地的贈送定制禮物、宣傳冊等,引導(dǎo)消費者嘗試了解。
【營銷階段劃分】
為了公司業(yè)務(wù)拓展,如:慶典活動,路演活動等,公司的名字可以不以婚慶為主題,婚慶做為公司服務(wù)之一,公司的名字可盡量簡潔時尚,容易被記住。如“創(chuàng)意文化”“雙double傳媒”等等,公司名字可于方案通過后,進(jìn)行進(jìn)一步溝通與探討。
確認(rèn)辦公地點后,在辦理各項手續(xù)的同時,進(jìn)行辦公地點裝飾裝修,道具物料采購;公司成立后,前三個月處于營銷推廣時期,應(yīng)使用各種方式對品牌進(jìn)行大規(guī)模的宣傳;結(jié)合盤龍現(xiàn)有優(yōu)勢傳統(tǒng)媒體資源,通過品牌廣告和軟性植入廣告的形式,對品牌進(jìn)行全面的廣告宣傳;退出相應(yīng)優(yōu)惠活動吸引顧客關(guān)注,同時開展與各商家聯(lián)盟性質(zhì)的活動,如:征集80后美女新娘;甄選最有故事的新人免費為其打造專屬幸福婚禮;集體婚禮召集令等活動,以活動形式獲得社會關(guān)注度。
公司只管形象展示營銷,印制公司宣傳dm【打造創(chuàng)意形式,類似雜志形式,推薦創(chuàng)意婚禮形式及公司優(yōu)勢介紹】,在中高端寫字間進(jìn)行派發(fā),在各大銀行等擁有目標(biāo)消費人群“城市新貴bobo一族”的地點進(jìn)行派發(fā);聯(lián)絡(luò)溝通聯(lián)盟商家,如:婚紗影樓,攝影工作室,婚慶用酒,家紡,家裝建材,旅行社等,與聯(lián)盟商家達(dá)成合作協(xié)議,進(jìn)行互相扶持及宣傳。
后期可與南京婚慶協(xié)會與中高端婚慶公司進(jìn)行洽談,商談合作共贏合作模式,
充分體現(xiàn)自身資源優(yōu)勢及核心競爭力,可聯(lián)手打造“婚博會”“高端婚禮”等。
1.成本費用預(yù)算
1-1.制造費用預(yù)算
根據(jù)公司整體的定位情況,在裝飾裝修方面,硬裝要求簡潔大方,注重軟裝方面的裝飾。具體裝飾裝修費用依據(jù)租賃寫字間情況確定,以下為初步簡潔預(yù)算。
酒店經(jīng)營分析報告篇三
我縣的餐飲業(yè)在20-年前經(jīng)歷了一個漫長而緩慢地成長過程,在這個過程中一批餐飲企業(yè)、中山路飲食一條街逐漸成長起來,一部分如天辰酒店、明珠酒店被淘汰。我縣餐飲業(yè)真正的快速發(fā)展是隨著20-年3月訓(xùn)練基地、20-年6月大地溫泉、20-年8月溫泉度假村的開業(yè)而發(fā)展壯大起來的,從而帶動城區(qū)軒轅、金水源、藍(lán)馨等一批酒店興起,逐步走向興旺。-年,全縣餐飲業(yè)營業(yè)收入增幅分別為29.40%、11.00%、33.70%,餐飲營業(yè)收入由20-年的4663.5萬元上升至8955.0萬元,增幅高達(dá)92%。占批發(fā)、零售、住宿、餐飲四項總銷售(營業(yè))收入的10.3%。今年元至6月份,我縣餐飲業(yè)的增速明顯放緩,與去年同期相比增速為25.33%。
(二)呈現(xiàn)多元化格局
清水縣飲食文化源遠(yuǎn)流長,美味佳肴不只一二。通過長期發(fā)展和推陳出新,大菜、火鍋、湯鍋、快餐、小吃、燒烤等交相輝映、相得益彰。高檔菜品以度假村、藍(lán)馨為主;中檔菜品以軒轅、金水源、金都、福來順、溢香源、川味王為主;大眾菜品則以遍布城鄉(xiāng)的中小餐飲館為主;休閑菜品以農(nóng)家樂和各種燒烤為主,漢堡洋快餐也登陸我縣。
(三)個體私營占主導(dǎo)
由于餐飲行業(yè)準(zhǔn)入門檻低,投資大小皆宜,獨資或合伙均可,所以成為民間資本進(jìn)入較活躍的領(lǐng)域。到今年6月底全縣規(guī)模以上餐飲企業(yè)2家,規(guī)模以下企業(yè)3家,個體餐館410家,從業(yè)人員1963人。從數(shù)量上看,明顯個體私營戶占據(jù)主導(dǎo),企業(yè)單位屈指可數(shù)。
(四)經(jīng)營狀況小好于大
經(jīng)對目前我縣餐飲業(yè)經(jīng)營狀況的調(diào)查,我縣小餐飲的經(jīng)營狀況、經(jīng)營收入率、經(jīng)營利潤率好于高中檔餐飲。特別是小的面館和小吃店生意很好,絕無虧損現(xiàn)象,牛肉面館和扁食店的利潤率很高,如牛肉面館,每斤面粉能拉6碗面,每碗牛肉面再加上牛肉及輔料、調(diào)料和人工等,所有費用占每碗牛肉面的售價的45%。而高中檔餐飲企業(yè)維持其自身運轉(zhuǎn)的費用很大,由于客源少,部分出現(xiàn)嚴(yán)重虧損,舉步維艱。
(五)經(jīng)營轉(zhuǎn)型升級快
目前,餐飲業(yè)已由單純的價格競爭,轉(zhuǎn)變?yōu)閮r格、環(huán)境、氛圍、品位、服務(wù)等多元素的綜合競爭。顧客從原來的單一需求、發(fā)展為現(xiàn)在的特色餐飲、休閑餐飲、便捷餐飲等多種需求。激烈的競爭中,部分餐飲業(yè)經(jīng)過“大浪淘沙”的洗禮,不得不淡出市場,如:天辰酒店、明珠酒店、訓(xùn)練基地、清水縣大酒店、金世紀(jì)、一品香、小辣椒等。總體上看,新開業(yè)餐飲業(yè)數(shù)量明顯大于淘汰出局的餐飲經(jīng)營數(shù)量,新開業(yè)的餐飲經(jīng)營單位整體經(jīng)營水平明顯高于淘汰出局的餐飲經(jīng)營單位。這表明:通過優(yōu)勝劣汰,全縣餐飲業(yè)實現(xiàn)了轉(zhuǎn)型升級和資源優(yōu)化配置,發(fā)展水平和規(guī)模不斷向前邁進(jìn)。
(六)消費群體三足鼎立
隨著經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展,我縣餐飲客源市場日趨多樣化,休閑餐飲、大眾餐飲日益興旺。從目前來看,家庭消費、個人消費、公務(wù)消費“三足鼎立”支撐清水縣餐飲門面。其中,家庭消費、朋友聚會逐漸成為餐飲的主要賣點,節(jié)假日消費、婚喪嫁娶、紅白喜事成為餐飲市場中新的消費時尚和新的經(jīng)濟(jì)增長點,節(jié)假日溫泉度假村客人爆滿,特別是婚慶“好日子”,各大酒店出現(xiàn)“等候就餐”、“一桌難求”的景象。
餐飲業(yè)發(fā)展的同時,面臨著食品原材料成本上升、勞動力成本提升、管理人才匱乏、成本控制難等多方面問題,行業(yè)競爭愈演愈烈,全國各地傳出的信息除了顯示餐企營收增幅放緩、成本高起、利潤下滑外,更是出現(xiàn)了較高的倒閉潮。調(diào)查報告中顯示,整個餐飲行業(yè)增速陷入2006年以的最低谷。根據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù),今年1-4月份,全國餐飲收入7712億元,同比增長8.3%,比去年同期下降5個百分點,這一同比增幅比20-年下降了37.6%,而且是近10年來,1-4月份數(shù)據(jù)第一次出現(xiàn)個位數(shù)增幅。特別是限額以上企業(yè)的餐飲收入2449億元,同比下降了2.7%,比去年同期下降16.4個百分點,出現(xiàn)了中國餐飲業(yè)改革開放以來的首次負(fù)增長。
我縣的餐飲業(yè)和全國的形勢一樣,受多重因素的影響,餐飲業(yè)收入增幅相應(yīng)降低,營業(yè)利潤下滑,增速已明顯放緩,拐點到來,現(xiàn)狀堪憂。在經(jīng)濟(jì)增速放緩的情況下,中央“八項規(guī)定”、“六項禁令”省市縣相繼出臺了關(guān)于改進(jìn)工作作風(fēng)密切聯(lián)系群眾的規(guī)定、意見之后,公款吃喝、公務(wù)用餐得到了有效遏制,在改變了干部工作作風(fēng)和樹立了干部在社會中的良好形象的同時,餐飲業(yè)特別是高中檔餐飲業(yè)受到了不同程度的影響。雖然這幾年清水縣餐飲業(yè)發(fā)展總體形勢還是不錯的,但眼下和著眼未來,也存在諸多困難和問題,主要有:
(一)整體規(guī)模小且缺乏品牌支撐和創(chuàng)新意識
全縣現(xiàn)有規(guī)模以上餐飲企業(yè)2家,規(guī)模以下企業(yè)3家,個體餐館410家,從業(yè)人員1963人。規(guī)模企業(yè)單位太少,很難適應(yīng)社會的發(fā)展和有效抵御風(fēng)險的能力。由于規(guī)模小、檔次低,不便于引進(jìn)專業(yè)管理團(tuán)隊,經(jīng)營管理沿襲傳統(tǒng)、方式落后,從業(yè)人員技能水平偏低,服務(wù)質(zhì)量和水平難與適應(yīng)新時期餐飲業(yè)發(fā)展的需要。缺乏品牌支撐,餐館多、名店少,菜品多、名菜少,廚師多、名廚少,是我縣餐飲的貼切寫照。創(chuàng)新意識不強,一是店面裝修缺乏新意,“千店一面”,格調(diào)不高;二是菜品沿襲老套路,按部就班,不善于推陳出新、賦予新意;三是早餐和夜市囿于傳統(tǒng),品種單一,潛力挖潛不夠;四是菜品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)落實不夠,服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)有待加強;五是與文化結(jié)合不夠;六是配套設(shè)施滯后,臨街店面多為“格格門市”、“底商樓住”結(jié)構(gòu),受房屋結(jié)構(gòu)、租金等影響,餐飲門店店面普遍狹窄,規(guī)模較小;隨著車輛大量增加,餐飲經(jīng)營單位由于沒有自己的停車場地,致使車輛在街道上亂停亂放,經(jīng)常造成交通堵塞,甚至影響企業(yè)經(jīng)營和招徠顧客。
(二)、餐飲業(yè)面臨高成本、低利潤等現(xiàn)實壓力
,一些高中餐飲企業(yè)也不得不放下身段走起了親民路線。未來餐飲業(yè)一定會出現(xiàn)更加明顯的分層次消費。各種菜肴大雜燴,各種消費通吃的餐館將被特色鮮明的品牌餐館代替。定位不同的人群的特色餐飲業(yè)態(tài)將應(yīng)運而生,實現(xiàn)持續(xù)發(fā)展。重點是念好“四字經(jīng)”。一是念好“特”字經(jīng),精心打造主城區(qū)特色餐飲街,形成“百花齊放、百花爭妍”的大好格局;二是念好“農(nóng)”字經(jīng),因地制宜發(fā)展一批農(nóng)家樂;三是念好“水”字經(jīng),依托得天獨厚的溫泉發(fā)展壯大旅游用餐、休閑用餐;四是念好“民”字經(jīng)。以“便民惠民”為原則,合理布局餐飲網(wǎng)點,合理調(diào)整菜譜,合理調(diào)整收費價格,合理減少收費項目。
(三)、放下架子走出去請進(jìn)來
“酒好也怕巷子深”,特別是高中檔餐飲企業(yè)應(yīng)在餐飲名店名菜包裝宣傳上多管齊下,提高公眾知曉率,應(yīng)借助有影響力的電視臺、報刊等平臺,對本地美食和餐飲名店進(jìn)行推介宣傳。改變“皇帝的女兒不愁嫁”的思想觀念,放下架子廣開財源。如溫泉度假村走訪、聯(lián)系國有大中型企業(yè)和事業(yè)機關(guān),請他們來度假村療養(yǎng)、開會、培訓(xùn)等。
(四)加強品牌建設(shè),加強龍頭培育
實施名廚、名菜、名店三大品牌工程,提升餐飲業(yè)整體水平。將“名店”作為政府扶持發(fā)展重點,營造良好的品牌競爭氛圍。大力培育限上企業(yè),支撐和壯大餐飲規(guī)模,引領(lǐng)餐飲發(fā)展潮流,迅速改變我縣餐飲業(yè)的落后狀況。通過調(diào)查摸底,確定一批餐飲潛力企業(yè),認(rèn)真加以引導(dǎo)、扶持、培育,使之盡快成長為限上企業(yè)。對于已有的餐飲限上企業(yè),要重點聯(lián)系、悉心指導(dǎo),促其做大做強、連鎖經(jīng)營和到市外尋找發(fā)展空間。
(五)、借助信息化技術(shù)提升人員效率,降低運營成本
借助信息技術(shù)、信息化管理這一平臺是有效途徑。低谷中更要考慮如何“節(jié)流”,要做到物盡其用,加強內(nèi)部管理,在不降低服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的前提下最大程度縮減成本,節(jié)流下來的就是利潤。餐飲原材料成本上漲、勞動力成本提升、管理人才匱乏、成本控制難等多方面問題日益凸顯,傳統(tǒng)的管理、經(jīng)營模式遭遇嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。為擺脫危機,各餐飲企業(yè)紛紛思考新的出路,尋求降低運營成本路徑。面對充斥餐飲行業(yè)的用工荒、人力成本的不斷提高,食材成本的不斷攀升,食品安全條例的嚴(yán)格執(zhí)行,原料的可追溯性等等經(jīng)營形勢,改變傳統(tǒng)的管理模式勢在必行,需要企業(yè)自練內(nèi)功以及政府部門的共同努力,中餐企業(yè)必須把握住行業(yè)的發(fā)展規(guī)律,方法得當(dāng),同時借助信息化科技手段實現(xiàn)管理模式的創(chuàng)新和提升;我們有理由相信,經(jīng)過餐飲業(yè)危機的洗禮,行業(yè)的洗牌和產(chǎn)業(yè)鏈變革,再次涌現(xiàn)的將會是一批有創(chuàng)新模式,有核心競爭力,既“大”又“強”的民族餐飲品牌。
(六)、避免重復(fù)投資
經(jīng)歷拐點后的中國餐飲業(yè)又將重新洗牌;面對拐點后的餐飲市場,少走彎路就是一種成功,餐飲行業(yè)因為長期處于盲目投資、重復(fù)投資、多次投資相當(dāng)嚴(yán)重,經(jīng)常是“頭痛醫(yī)頭,腳痛醫(yī)腳”,缺乏整體規(guī)劃,重復(fù)投資讓餐飲企業(yè)經(jīng)常處于“過山車”的不斷從峰頂?shù)焦鹊椎膼盒匝h(huán)中。
當(dāng)然,危機是有“危”必有“機”,餐飲行業(yè)同其他行業(yè)一樣都要經(jīng)歷多個洗牌的過程,伴隨著餐飲市場消費需求的發(fā)展,快速狂奔的餐飲企業(yè)在“市場需求”驅(qū)動下規(guī)模不斷擴(kuò)大,內(nèi)部管理遠(yuǎn)遠(yuǎn)滯后于規(guī)模的增長;從另一角度看,今年的全面蕭條對于行業(yè)并非全然壞事,愈是危機的逼近,愈能讓廣大餐飲企業(yè)冷靜的正視自身的諸多問題。拐點出現(xiàn),正是我們餐飲企業(yè)審視自身的良機,也是對于企業(yè)的一次“升華”和“再造”的嚴(yán)峻考驗和契機。
酒店經(jīng)營分析報告篇四
自開學(xué)以來,學(xué)院食堂本著“服務(wù)師生、保本經(jīng)營”的非盈利性原則,把學(xué)生從校外吸引到校內(nèi)食堂用餐,保障學(xué)生的飲食安全;食堂在艱難的條件下,保證了學(xué)院食堂一日三餐的正常供應(yīng)?,F(xiàn)將2015年上半年經(jīng)營狀況分析報告如下:
1、3-7月份食堂收入部分:食堂ic卡充值收入83988元,現(xiàn)金收入63750元,教職工用餐收入180890元,客餐收入6830元,培訓(xùn)班用餐收入71020+蘭培訓(xùn)元,共計收入396448元。
2、3-7月份食堂支出部分:菜品及調(diào)料采購支出143350元;大米采購支出44850元;食用油采購支出36540元;煤炭燃油采購支出36900元;員工工資支出123050元,添臵物品及維修支出5300元;員工辦證支出1200元;車輛汽油支出6000元;水電支出4000元;共計支出401190元,本年度收支差額為4742元。
鑒于以上情況,為了保障食堂的正常運轉(zhuǎn),更好的服務(wù)學(xué)院師生,現(xiàn)申請免于繳納相關(guān)管理費用。
妥否?請領(lǐng)導(dǎo)酌情考慮。
學(xué)院食堂
二〇一五年八月二十日
第二篇:學(xué)校食堂經(jīng)營情況調(diào)研報告
學(xué)校食堂經(jīng)營情況調(diào)研報告
在學(xué)校改革不斷深入的今天,后勤工作是提高教學(xué)質(zhì)量的重要保證,食堂又是后勤工作的重要組成部分,是學(xué)校的一個窗口。對外,能樹立學(xué)校的形象。對內(nèi),直接影響到師生的學(xué)習(xí)生活、身心健康。因此,我決定把此次實踐的地點放在食堂。
該學(xué)校是個全寄宿制的學(xué)校,每天有千余人在此就餐,食堂工作質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到師生的身心健康,影響到師生的工作和學(xué)習(xí)。為此,在學(xué)校提出的“管理一流,教學(xué)一流,服務(wù)一流”的辦學(xué)思想指導(dǎo)下,對我所參與的食堂工作也提出了“嚴(yán)格要求,科學(xué)管理,服務(wù)一流”的口號。雖然這只有十二個字,但是要做起來真的很難.開工的第一天,我大概了解到了一些食堂工人們的辛苦。第一天我是五點起床,洗刷完畢后,就開始到食堂進(jìn)行工作,準(zhǔn)備早餐的供應(yīng)。到了食堂以后,發(fā)現(xiàn)工人們已經(jīng)在了,從說話中得知,原來他們每天三點半就要起床,然后趕往食堂開始和面,準(zhǔn)備做饅頭和餅子,還要提前把稀飯準(zhǔn)備好。等到六點半的時候就已經(jīng)開始出售早餐,我則是負(fù)責(zé)一些比較簡單的任務(wù),比如幫忙抬抬稀飯桶,切一些簡單的東西,等到開始賣飯的時候,我便和他們一樣,帶上口罩,接待來往的顧客,我們食堂是不允許收現(xiàn)金的,食堂面向的都是學(xué)生顧客,所以經(jīng)濟(jì)效益還算不錯,但就是比較辛苦。
到了這樣的內(nèi)容:
為了實踐“三個代表”,努力辦好食堂,首先,我們是以《食品衛(wèi)生法》為依據(jù),嚴(yán)格地按照《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》的有關(guān)規(guī)定來規(guī)范我們的工作,我們根據(jù)學(xué)校的具體實際制定了一系列相應(yīng)的管理措施。如食堂管理崗位責(zé)任制,炊事員崗位責(zé)任制,餐具消毒管理辦法,加工間衛(wèi)生管理辦法,配餐間衛(wèi)生管理辦法等規(guī)定,從而保證了食堂管理工作有據(jù)可依,有章可循,不會因為人員的變動而改變,保證了食堂工作的持續(xù)有效的管理。
酒店經(jīng)營分析報告篇五
為了檢測我市小學(xué)英語質(zhì)量,按照教育局基教科的要求,教研室于6月17日對全市城區(qū)六年制三年級7所學(xué)校的1200名學(xué)生進(jìn)行了口試和筆試的抽測。
一、抽測結(jié)果
這次抽測的內(nèi)容要求完全符合教育部制定的《小學(xué)英語課程教學(xué)基本要求》中關(guān)于測試的標(biāo)準(zhǔn)要求,采用與平時教學(xué)活動相接近的形式,如聽聽指指、聽聽圈圈、聽聽說說、認(rèn)認(rèn)讀讀、做做唱唱等,通過對抽測結(jié)果的分析發(fā)現(xiàn)以下現(xiàn)象:
現(xiàn)象一:學(xué)生缺乏交際策略,師生交談中學(xué)生表現(xiàn)得不夠大方,缺乏自信。知識掌握得不夠靈活,只停留在書本知識上,靈活運用不夠。唱歌比較單一,同一學(xué)校學(xué)生基本都唱同一首歌。
現(xiàn)象二:學(xué)生口語比書面語要好,從下表可以看出,及格率高出11個百分點,這說明部分學(xué)校教師對書面語的訓(xùn)練不夠,學(xué)生不太熟悉題型。就聽力考試來說,由于學(xué)生聽?wèi)T了自己老師的口語,換成別的老師就聽不慣了,尤其是農(nóng)村學(xué)校學(xué)生沒有錄音磁帶,家里也沒有錄音機,很少有機會訓(xùn)練聽力和口語。
項目
等級口試(60%)筆試(40%)
a(優(yōu)秀)49%45.5%
b(良好)83.5%75.5%
c(及格)98.5%87.5%
現(xiàn)象三:學(xué)生單詞和句子認(rèn)讀不夠好。在認(rèn)讀部分的測試中,學(xué)生因不認(rèn)識句子中的單詞而錯選的例子較多,這是由于教師平時在教學(xué)過程中忽視了單詞認(rèn)讀這一關(guān),造成學(xué)生看到實物或圖片會說,呈現(xiàn)單詞時不會認(rèn)讀的現(xiàn)象。
二、問題分析
從抽測的結(jié)果及調(diào)研情況分析,目前我市小學(xué)英語課堂教學(xué)及教學(xué)管理中存在著以下問題:
問題一:組內(nèi)合作學(xué)習(xí)(pairworkandgroupwork)流于形式
從聽課的情況看,自從上學(xué)期教研活動中針對目前小學(xué)英語教學(xué)中存在兩極分化現(xiàn)象,強調(diào)了小組合作學(xué)習(xí)的重要性和必要性之后,教師改變了以往只重視全班教學(xué)而忽視小組活動及自主學(xué)習(xí)的現(xiàn)象。在課堂上大多數(shù)教師在新課導(dǎo)入(全班教學(xué))后都能設(shè)計一些任務(wù),讓學(xué)生進(jìn)行拓展,培養(yǎng)學(xué)生用英語做事情的能力,這也是新課程標(biāo)準(zhǔn)中所倡導(dǎo)的任務(wù)型教學(xué)模式。
案例1:學(xué)習(xí)單詞new時(ihaveanewkite.)(unit3bookii)
任務(wù):讓學(xué)生說說身邊的新東西,如:ihaveanewruler/pen/pencil-case.
案例2:學(xué)習(xí)單詞short,tallsmall,big時(unit5bookii)
案例3:學(xué)習(xí)句型excuseme,caniuseyourruler?noproblem.(unit5bookii)
任務(wù):讓學(xué)生去借用同學(xué)的東西,比一比誰借的東西多,然后用句型ihavearuler/…進(jìn)行匯報。
案例4:學(xué)習(xí)句型doyoulike…?(unit3bookii)
任務(wù):讓學(xué)生制定調(diào)查表并調(diào)查同學(xué)、朋友、父母等喜歡的水果和食物,然后進(jìn)行匯報。
教師布置完任務(wù)后都能及時地組織學(xué)生進(jìn)行小組合作學(xué)習(xí)(pairworkandgroupwork)。但是在進(jìn)行小組合作學(xué)習(xí)的過程中經(jīng)常出現(xiàn)以下現(xiàn)象:
現(xiàn)象四:學(xué)生缺乏合作學(xué)習(xí)習(xí)慣
小學(xué)生好動,注意力不夠集中,進(jìn)行合作學(xué)習(xí)時,課堂紀(jì)律很難維持。老師一下達(dá)指令,讓學(xué)生進(jìn)行pairwork或groupwork,學(xué)生有的在說與任務(wù)不相關(guān)的話題,有的坐著不吭聲,有的卻拼命喊,老師很難控制場面。
現(xiàn)象五:學(xué)生的合作學(xué)習(xí)時間不到位
教師剛剛布置完任務(wù),讓學(xué)生做pairwork或groupwork,一會兒就匆匆結(jié)束任務(wù),進(jìn)入下一個教學(xué)環(huán)節(jié)――成果展示,教師沒有給學(xué)生提供足夠的時間和空間,讓學(xué)生說自己想說的話。
現(xiàn)象六:學(xué)生的參與度不均衡
成績好的學(xué)生積極參與合作學(xué)習(xí),他們往往表現(xiàn)得很積極,組內(nèi)自由發(fā)言的機會多,代表小組展示的次數(shù)也多,而成績差的學(xué)生卻無動于衷,好像小組活動跟他沒關(guān)系,反正有人會去匯報展示,他自己就做做小動作,跟同伴說說話。
問題二:組間競爭缺乏目標(biāo)性、整體性和公平性
合作學(xué)習(xí)既有合作,又有競爭,組內(nèi)合作,組間競爭。合作學(xué)習(xí)把以往表面上面向全體學(xué)生,實際上卻鼓勵個人競爭的獎勵形式改為面對小組的合作性獎勵。我市廣大小學(xué)英語教師都在這方面做積極的嘗試,為了激發(fā)和保持學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣,在課堂中設(shè)計了一些小組比賽,但在比賽的組織的過程中,出現(xiàn)了以下現(xiàn)象。
現(xiàn)象七:小組比賽缺乏目標(biāo)性
學(xué)生陷入了一個嚴(yán)重的認(rèn)識誤區(qū):為比賽而比賽。他們覺得比賽的輸贏重于學(xué)習(xí)。從聽課中發(fā)現(xiàn),學(xué)生往往只注重比賽的結(jié)果,而不注重學(xué)習(xí)的過程。
案例1:開小火車比賽,如傳一個單詞,學(xué)生為了講求速度,根本不注重單詞發(fā)音的正確性,有的甚至連單詞都沒說就傳過去了。這樣的比賽起不到讓每個學(xué)生都練說單詞的效果。
案例2:學(xué)生在上課的時候,常常會開小差去數(shù)星星、小動物貼紙或別的什么獎勵??茨膫€小組得到的多,于是便不聽老師接下來要講的內(nèi)容了。
案例3:學(xué)生只對比賽感興趣,對學(xué)習(xí)不感興趣。一上課,就只等著比賽。不比賽就沒勁,只有比賽時才會打起精神來。這樣的比賽起到了適得其反的作用,不但不能為教學(xué)服務(wù),反而會成為提高教學(xué)質(zhì)量的絆腳石,不利于教學(xué)。
現(xiàn)象八:小組比賽缺乏整體性
老師對學(xué)生小組比賽沒有進(jìn)行整體設(shè)計,經(jīng)常采取隨機分組的方法,一會兒是分男孩與女孩兩組比賽,一會兒又是分四大組進(jìn)行比賽。而且比賽完了就了事了,沒有對學(xué)生的比賽結(jié)果進(jìn)行登記和匯總,這樣的話,沒有形成整體的評價,也不能保持學(xué)生的持久興趣。
現(xiàn)象九:小組比賽缺乏公平性
在小組比賽當(dāng)中,由于一時的疏忽,有些教師會做得不是很公平。
案例1:明明應(yīng)該給每個小組展示的機會,可是卻可能給一個小組兩次表現(xiàn)的機會,而另外一個小組可能一次機會也沒給。
案例2:對比賽成績判斷不是特別準(zhǔn)確,兩個小組的表現(xiàn)差不多,評價卻是一個小組好,另一個小組差。這種失誤會造成學(xué)生情緒激動,課堂混亂,學(xué)生的爭執(zhí)聲不斷。
問題三:學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)缺乏足夠重視
現(xiàn)象十:有的學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)在會上從不提及英語學(xué)科及相關(guān)文件,好像學(xué)校根本沒有英語這門課,也不要求班主任重視、配合。班主任老師不管英語,只管語文、數(shù)學(xué),甚至排斥英語。
案例1:有的班主任老師臨近期末時站在門口不讓英語教師進(jìn)教室,認(rèn)為英語不重要,不需要那么認(rèn)真去對待。
案例2:有的班主任老師不允許自己班的學(xué)生早上讀英語,學(xué)生進(jìn)退兩難。
案例3:別的學(xué)科老師把英語教師看成“眼中釘”,看到了就討厭,因為英語老師太認(rèn)真、經(jīng)常要“搶”他們的學(xué)生去輔導(dǎo),所以英語老師只好作罷。學(xué)生因得不到老師更多的指導(dǎo)與幫助,成績越來越差,而沒有成就感支持的學(xué)生,學(xué)習(xí)興趣越來越低,所以差生就不斷出現(xiàn)。
三、反思與對策
(一)讓英語走進(jìn)學(xué)生生活
交流不僅是語言學(xué)習(xí)的目的,也是重要途徑之一。所以營造用英語進(jìn)行交流的環(huán)境特別重要。除了課堂上設(shè)置情境讓學(xué)生用英語進(jìn)行交流,培養(yǎng)學(xué)生聽英語磁帶,熟悉英美人地道的口語,認(rèn)讀英文單詞、句子等,還應(yīng)積極開辟第二課堂,把課堂上學(xué)到的知識延伸、發(fā)散、應(yīng)用到課外。首先,每天師生、生生的問候,交談盡量用英語。另外,要求學(xué)生把每天的課堂內(nèi)容說給父母聽、同伴聽或錄下來放給自己聽,還可以要求學(xué)生每天回家教家人一個單詞或一句話。孩子們從中也以獲得成功的體驗,既增加了他們的語言實踐量,又提高了他們的語言表達(dá)能力。將英語注入孩子們的生活,讓他們感受英語學(xué)習(xí)與生活息息相關(guān),英語就在身邊,對孩子以后的英語學(xué)習(xí)是非常有利的。
(二)、讓學(xué)生養(yǎng)成合作學(xué)習(xí)的習(xí)慣
任何學(xué)習(xí)方法的形成都不是一蹴而就的,需要一定時間的培養(yǎng),需要老師科學(xué)、合理、耐心的引導(dǎo),采用循序漸進(jìn)的指導(dǎo)方法。為了有效地開展合作學(xué)習(xí),必須培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)行合作學(xué)習(xí)的習(xí)慣??梢圆捎媒o小組記分獎勵的方法,規(guī)范小組各成員的合作學(xué)習(xí)行為。()教師可以先制定一張以合作學(xué)習(xí)小組為單位的表格,制作一枚五角星的印章(或小動物等),并買一些粘紙,哪個小組若以老師的要求進(jìn)行合作學(xué)習(xí)就能得到五角星印章一枚,達(dá)到十顆星,小組成員每人可以得到粘紙一張,單個學(xué)生表現(xiàn)突出的也可以得到粘紙,集到十張粘紙就可以到老師處領(lǐng)取獎品一份。這樣就將小組合作與個性發(fā)展,合作和競爭緊密聯(lián)系起來。
(三)、讓學(xué)生充分擁有合作學(xué)習(xí)的時間
教師應(yīng)根據(jù)設(shè)計的任務(wù)的難易程度,充分給學(xué)生提供時間,讓學(xué)生進(jìn)行拓展思維,并且提供學(xué)生展示的空間,培養(yǎng)他們大膽用英語進(jìn)行交流的能力。
(四)、讓學(xué)生全體參與合作學(xué)習(xí)
教學(xué)既要考慮每個學(xué)生的個別差異,又要最大限度地促進(jìn)每個學(xué)生的充分發(fā)展。所以,在完成任務(wù)的過程中,要求每個組員發(fā)揮主動參與活動的積極性,把任務(wù)內(nèi)容設(shè)計成簡單和復(fù)雜的不同層次,成績差點的學(xué)生完成簡單點的任務(wù);成績好點的學(xué)生完成復(fù)雜點的任務(wù)。這樣,就把不同層次學(xué)生的積極性都調(diào)動起來,學(xué)生的注意力也集中了。這樣也有利于課堂的組織,從而提高教學(xué)質(zhì)量,也就達(dá)到了小組合作學(xué)習(xí)的目的。而且教師應(yīng)把展示的機會多給學(xué)習(xí)有困難的學(xué)生,其實每個學(xué)生都希望學(xué)好知識,都希望得到別人的稱贊的。每個學(xué)生都希望學(xué)好知識,都希望得到別人的稱贊的。每個學(xué)生都有集體榮譽感,都想為集體爭光。只是有些學(xué)生膽子小,自尊心強,怕學(xué)得不好,展示的沒有好學(xué)生好,不但不能為小組爭光,反倒只會拖后腿,因而總是讓給好學(xué)生展示。這時,老師應(yīng)適時給予鼓勵,不能歧視學(xué)困生,要發(fā)揮他們每個人的參與積極性。
(五)、讓學(xué)生明確小組比賽的目標(biāo)
教師要使學(xué)生認(rèn)識到比賽的目的是學(xué)好英語,比賽只是一種學(xué)習(xí)英語的手段,是為了學(xué)習(xí)英語服務(wù)的。所以,教師在開展小組比賽活動的時候,一定不能只為調(diào)動學(xué)生的積極性而遷就學(xué)生,只滿足他們的比賽欲望,而是要強調(diào)比賽的目的是為了學(xué)好英語,而不是為了比賽而學(xué)英語。這種本末倒置的態(tài)度對學(xué)生學(xué)習(xí)是大有危害的。只有讓學(xué)生明確了比賽的目的,才能真正發(fā)揮小組比賽的作用。
(六)、讓小組比賽結(jié)果具有整體性
為了使學(xué)生每堂課都能有濃厚的學(xué)習(xí)興趣,一開始就應(yīng)給每個班制定以小組為單位名稱可以根據(jù)學(xué)生的喜好如動物、水果等名稱來命名)進(jìn)行評價和獎勵的記錄表(見下表),在每堂課前畫在黑板上,教師在課堂上及時地、全面地、客觀地、公正地在圖表上用小星星、小紅旗、小水果、小動物等簡筆畫或吸鐵石等記錄學(xué)生比賽結(jié)果。課后把比賽結(jié)果及時在圖表上以學(xué)生感興趣的標(biāo)志(如小星星、小紅旗、小水果、小動物等粘貼紙)記載并張貼在教室的墻上作為形成性評價的主要依據(jù)之一,以形成同質(zhì)小組間的競爭來激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語的`積極性和自信心。表格中還可以記錄表現(xiàn)最好的學(xué)生和進(jìn)步最大的學(xué)生的名字,讓每個學(xué)生獲得成功的體驗。讓學(xué)生一直處于相互競爭的狀態(tài)中,并有效地給予評價和獎勵,對于培養(yǎng)學(xué)生的持久興趣非常有效。
小組比賽結(jié)果記錄表(略)
(七)、讓學(xué)生公平參與小組競爭
小組比賽時,教師一定要做到公平合理。如果做不到,會給課堂教學(xué)的有序進(jìn)行帶來很大麻煩。因此,老師一定要細(xì)心。就算有時沒有考慮周全或一時的疏忽而不小心造成了不公正的后果,也一定要及時補救。做到了這一點,對于教師的教學(xué)大有益處,避免出現(xiàn)學(xué)生認(rèn)為你偏袒某一方,根本不公正,從而對你產(chǎn)生抵觸情緒的現(xiàn)象。
(八)、讓大家都來關(guān)心小英學(xué)科
作為一門新興的學(xué)科,小學(xué)英語下半年將在我市所有三年級開設(shè),面對社會、學(xué)校、家長的期望,我們小學(xué)英語教師深感任務(wù)之艱巨,責(zé)任之重大,都在摩拳擦掌,準(zhǔn)備營造我們義烏市小學(xué)英語的春天,但是有些學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對小學(xué)英語學(xué)科不重視卻給了他們“英雄無用功之也”之感。
針對這種現(xiàn)象,希望有關(guān)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)都來關(guān)心我們的小學(xué)英語這棵幼苗,讓它快快長大并順利地與中學(xué)英語接軌。建議教育局基教科制定相應(yīng)的政策,如英語成績與學(xué)??己藪旃矗谀┛荚囅裾Z數(shù)學(xué)科一樣由教研室統(tǒng)一命題,全市統(tǒng)一測試。在學(xué)校校長教導(dǎo)主任會上進(jìn)一步強調(diào)小學(xué)英語學(xué)科的特殊性和重要性,讓所有學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)都能像重視語數(shù)。校園文化藝術(shù)節(jié)那樣重視英語,并制定相應(yīng)的政策,把各班的英語成績也納入考核班主任業(yè)績的項目中。相信經(jīng)過各級領(lǐng)導(dǎo)及我們小學(xué)英語教師的合同努力,小學(xué)英語學(xué)科建設(shè)的步子會走得更快、更好。
酒店經(jīng)營分析報告篇六
20xx年超市百強銷售規(guī)模為9680億元,同比增長4.4%,門店總數(shù)為3.1萬個,同比增長7.4%。其中,大型超市(6000m2及以上)約占總門店數(shù)的14.4%,超市(2000-6000m2)約占12.3%,社區(qū)超市(小于2000m2)約占73.3%。新增門店絕大部分是貼近社區(qū)、以經(jīng)營生鮮食品為主的社區(qū)型門店。
20xx年銷售先高后低,全年保持正增長。2021年上半年,超市業(yè)態(tài)由于在去年疫情間形成的高基數(shù)、疫情反復(fù)和社區(qū)團(tuán)購帶來的沖擊,門店客流和同店收入下降,營收和利潤增長承壓。
頭部企業(yè)依然快速發(fā)展,集中度進(jìn)一步上升
超市百強銷售和門店數(shù)依然保持正向增長,但增長速度放緩??煜B鎖百強(20xx年上榜企業(yè)調(diào)整為超市企業(yè),榜單名稱也改為超市百強)前十名占百強企業(yè)銷售份額在提升,20xx年達(dá)到62.5%。
1.企業(yè)贏利能力分化
樣本超市整體毛利率提升,由20xx年的17.9%提升1.1個百分點,達(dá)19.0%。因防疫防護(hù)、人員加班補貼等剛性支出,凈利潤率有所下降,從1.2%下降到1.1%。對比20xx年企業(yè)毛利率和凈利率分布,兩者分化都有所加大。西部企業(yè)、銷售小于10億的企業(yè)平均凈利潤率下降較為顯著。
2.城市表現(xiàn)分化,細(xì)分業(yè)態(tài)分化
20xx年,超市企業(yè)同店可比銷售增長整體放緩,平均增長率為4.1%,增長主要來源于三線城市。大型超市和超市同店可比銷售在三線城市表現(xiàn)最好,社區(qū)超市在四線城市表現(xiàn)最好。從細(xì)分業(yè)態(tài)維度看,大超和社區(qū)超市增長較快,超市增長最慢。
1.店型調(diào)整,從聚客大店到便利性小店
我國超市業(yè)態(tài)形成了大型超市+超市+社區(qū)超市的格局。大型超市和超市占據(jù)核心商圈,覆蓋5-20和3-5公里的商圈,社區(qū)超市臨近各居民區(qū),覆蓋1-3公里的商圈,填補空白和銷售薄弱區(qū)域。每家企業(yè)也根據(jù)所在城市商圈、物業(yè)的特點,配置面積大小不等、功能定位不一的各類型門店。從超市的調(diào)查數(shù)據(jù)看,實體超市新開門店越來越多向主營生鮮食品的小型社區(qū)門店轉(zhuǎn)型,面積從兩三百平到一兩千平不等,平均面積約900平米。目前超市百強企業(yè)門店中七成是小型社區(qū)門店。
2.定位調(diào)整,從一站購足到特定人群的品質(zhì)生活滿足
1)超市品牌定位細(xì)化
通過門店的面積、商品結(jié)構(gòu)的差異設(shè)定、裝修風(fēng)格和配套設(shè)施的`匹配來滿足不同客群的需求。比如華潤萬家按照可支配收入、年齡、地域等因素先后推出了萬家mart、萬家city等創(chuàng)新業(yè)態(tài)品牌;中百集團(tuán)圍繞“城市一刻鐘便民生活圈”“社區(qū)·鄰里·家”的概念,結(jié)合社區(qū)超市特點,重新細(xì)化顧客群,大力優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),推出平價生鮮店、z時代青春店和鄰里生活店等新店型。
2)會員店開發(fā)及大型門店會員店改造
從普適性的一站購物到針對會員的品質(zhì)生活滿足。會員店國內(nèi)目前以兩種形式運營,一種是以付費會員為服務(wù)對象,以山姆、costco、麥德龍plus為代表,另一種是以永輝為代表的無需付費的會員店。二者都是通過精簡商品sku、精準(zhǔn)客群定位、加大自有品牌商品占比提升門店吸客能力及客單價。從現(xiàn)有反饋看,大型超市改造后的門店銷售業(yè)績得到提升。
3.品類調(diào)整
隨著門店定位的細(xì)化,商店的品類結(jié)構(gòu)、規(guī)格、販賣數(shù)量也隨之調(diào)整。最明顯的變化就是3r商品及自有品牌商品數(shù)量增加。
1)擴(kuò)充3r商品
隨著家庭小型化,一人戶及二人戶的小家庭比例接近五成,在家做飯的經(jīng)濟(jì)性日益弱化。3r產(chǎn)品很好地滿足了消費者對三餐制作的便利性需求。零售企業(yè)在加大3r商品占比的同時,也增加了與餐飲相關(guān)的服務(wù),一是直接將餐飲企業(yè)具有sc認(rèn)證的產(chǎn)品作為商品進(jìn)行銷售,加大3r產(chǎn)品的品類寬度與深度;二是與餐飲企業(yè)聯(lián)營,由餐飲企業(yè)在門店內(nèi)提供餐飲服務(wù);三是邀請餐廳廚師到店現(xiàn)場制作,提升煙火氣及體驗感;四是在門店自建餐廳。
2)強化自有品牌商品
20xx年,超市百強企業(yè)平均擁有自有品牌商品近900個,銷售占比4.3%,商品sku數(shù)及銷售份額持續(xù)增長。國內(nèi)零售商中,永輝、沃爾瑪(含山姆會員店)、華潤萬家、麥德龍、物美、盒馬、大潤發(fā)、家樂福等企業(yè)在自有品牌方面都走在行業(yè)的前列,但大部分中小零售商仍處于摸索與觀望階段。
20xx年對每個國家都是特殊的一年。疫情在世界范圍內(nèi)的傳播雖具有一定的時滯,但各國以食品銷售為主的連鎖零售企業(yè)面臨的問題是一樣的:都經(jīng)歷了人手短缺、線上訂單快速增長的困擾,最后業(yè)績超出預(yù)期。中國零售企業(yè)在國家快速復(fù)工復(fù)產(chǎn)的背景下,雖也經(jīng)歷困難,但具有更強的韌性,發(fā)展也更為平穩(wěn)。
本報告含有多維度經(jīng)營數(shù)據(jù),從企業(yè)銷售規(guī)模、門店規(guī)模、企業(yè)總部所在區(qū)域、企業(yè)主營業(yè)態(tài)四個維度對企業(yè)和門店層面的數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計分析(部分指標(biāo)提供城市級別維度),計算行業(yè)平均值,為超市企業(yè)提供經(jīng)營指標(biāo)對標(biāo)基準(zhǔn)。
參與行業(yè)調(diào)研的企業(yè)將免費獲贈本報告。對報告內(nèi)容如有疑問,請與中國連鎖經(jīng)營協(xié)會王瑞達(dá)女士聯(lián)系。
酒店經(jīng)營分析報告篇七
1.償債能力與流動性分析
償債能力是指企業(yè)償還各種到期債務(wù)的能力,主要包括長期償債能力和短期償債能力,償債能力分析是揭示企業(yè)財務(wù)的風(fēng)險,和經(jīng)營危機,是企業(yè)財務(wù)分析中一項重要的指標(biāo),投資者,企業(yè)的管理者都非常重視這種分析。
流動比率
流動比率是指企業(yè)的流動資產(chǎn)與流動負(fù)債的比值,,如貴州茅臺2017-12-31日表明每有1元的流動負(fù)債,就有的資產(chǎn)作為安全保障,這個比率越高,說明企業(yè)短期償債能力越強,根據(jù)財務(wù)管理的經(jīng)驗,通常這個值穩(wěn)定在2左右比較正常,通過貴州茅臺和五糧液的比率對比來看,從財務(wù)報表顯示上來看,五糧液從2012-2017年來,除了,2012年低于貴州茅臺,其余各年流動比率都高于茅臺的流動比率,兩家的流動比率都大于2,在同行業(yè)中,五糧液流動比率大意味著五糧液的短期償債可能會比貴州茅臺的短期償債能力更好。
速動比率和現(xiàn)金比率
速動比率和現(xiàn)金比率是對流動比率的修正,速動比率為,對于白酒行業(yè)來說,運用速動比率的比值方法,可以有效地剔除變現(xiàn)能力較差的存貨,例如正在窖藏的酒,這項剔除是很有利于短期償債能力核算的,一般認(rèn)為速動比率保持在1的時候比較合適,由表我們可知,除了2012年以外,其余各年,五糧液的流動比率均要好于茅臺,說明了五糧液現(xiàn)對于茅臺的資金較為充足,且能夠說明五糧液較茅臺運營比較保守,且現(xiàn)金比率也能夠反映,現(xiàn)金比率是企業(yè)的現(xiàn)金類資產(chǎn)與流動負(fù)債的比值,現(xiàn)金比率在衡量企業(yè)短期償債能力的指標(biāo)中,具有重大的意義,因為現(xiàn)金是償還企業(yè)債務(wù)的最終手段,在一定時期,現(xiàn)金的償債手段最為穩(wěn)定,現(xiàn)金比率的公式為,現(xiàn)金比率與前面兩種比較方法是同方向性質(zhì)的,因而我們可以從表的對比中看到,近年來五糧液的現(xiàn)金比率也是高于茅臺的,說明五糧液相較于茅臺有更強的償債能力。
長期負(fù)債能力分析
資產(chǎn)負(fù)債率也稱為舉債經(jīng)營比率,它是企業(yè)負(fù)債總額與資產(chǎn)總額的比率,公式為,資產(chǎn)負(fù)債率能夠說明一個企業(yè)長期償還債務(wù)的綜合能力,資產(chǎn)負(fù)債率和企業(yè)的償債能力成反比,就是說資產(chǎn)負(fù)債率的比例越大,企業(yè)的償債能力就越差,反之如果資產(chǎn)負(fù)債率的比例越小,就說明企業(yè)的償債能力就越強,根據(jù)數(shù)據(jù)來看,茅臺除了2014年的資產(chǎn)負(fù)債率低于五糧液,其余各年份,都高于五浪液,說明茅臺目前的長期償債能力弱于五糧液。
我們能夠通過貴州茅臺和五糧液的財務(wù)報表的對比,能夠看出來貴州茅臺的股價為什么高出五糧液的那么多,貴州茅臺應(yīng)為其量小質(zhì)優(yōu),在高端年份酒市場擴(kuò)寬自己的領(lǐng)域,這點是五糧液力不能及的,五糧液在中國頂級白酒市場上,與茅臺競爭還略有不足,同時在控制成本方面,貴州茅臺明顯比五糧液做的更加優(yōu)秀,而且茅臺的經(jīng)營是比五糧液集團(tuán)的經(jīng)營是更穩(wěn)健的,在如今一瓶飛天茅臺難求的情況下,茅臺股價不斷飆高,股東看好茅臺的發(fā)展前景,那么茅臺股價的飆高也在情理之中。
參考文獻(xiàn)
[4]李穎超,高易.茅臺集團(tuán)股價瘋長背后的財務(wù)分析[j].納稅,2018(16):110.
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酒店經(jīng)營分析報告篇八
(一)、經(jīng)營管理能力逐步提升,營業(yè)收入呈增長趨勢:
2007年1月-8月平均虧損21.88萬元,去年同期22.25萬元,減虧
1.66%。
(注:按照酒店運營規(guī)律,銷售淡季基本集中在上半年,下半年銷售將進(jìn)入旺季。)
2007年1-8月客房平均月收入70.66萬,餐飲月平均收入83.17萬。
(二)、整體營業(yè)收入在本市同等星級酒店中處于中等偏上水平;兩年零二個月累計經(jīng)營收入3913萬元,月平均151萬元。其中客房收入1766萬元,月平均68萬元,累計平均入住率80.7%,累計平均房價196元/間;餐飲收入基本穩(wěn)定控制在較好水平,餐飲收入2075萬元,月平均80萬元;會議室收入72萬元,月平均3萬元。
(三)、原材料成本控制較好;
人工成本5%。
客房成本(客房吧)20萬元,月平均1萬元;
(四)、2005年7月至2007年8月累計虧損411萬元,平均每月虧損15.8萬元。
注:財務(wù)費用22萬元,(月平均0.88萬元。為刷卡手續(xù)費和利息)營業(yè)外收支凈額23萬元,(月平均0.92萬元,為倉庫盤盈及廢舊物資處理收入)
(一)、經(jīng)營費用過高,其中上繳培訓(xùn)中心的費用占總營業(yè)收入的45%
經(jīng)營部門費用1174萬元,月平均45萬元,占營業(yè)收入的30%
酒店內(nèi)部控制內(nèi)部控制是規(guī)范有效的,各項可控費用均控制在合理水平。
然而上交租金及費用成本太高,酒店內(nèi)部負(fù)擔(dān)沉重。
酒店總面積為12739平米,經(jīng)營面積為12309平米,
按經(jīng)營面積計算平均每日租金及費用:1.84元/平米
按總體面積計算平均每日租金及費用:1.78元/平米
上交費用之和遠(yuǎn)超出寫字樓出租費用(每平米租金及費用總額約為1元/日)
每月每平米上交費用達(dá)53.39元.每天上交額為2.27萬元.
在本市同類酒店中明顯偏高,而且一些費用有重復(fù)之嫌,空調(diào)費偏高而空調(diào)效果又很不理想。影響經(jīng)營是不爭的事實。
具體數(shù)據(jù)見
附件一:月平均成本費用支出占營業(yè)收入的比例表;
附件二:酒店經(jīng)營部門費用支出明細(xì)項目;
附件三:每月上交費用具體項目。
2、后勤管理費用支出總額460萬元,月平均17.69萬元,占營業(yè)收入的11.7%后勤管理費用一直控制在較低水平,但是存在著較大的潛在費用負(fù)擔(dān)。
具體數(shù)據(jù)見:
附件四:后勤管理費用明細(xì)。
(二)酒店設(shè)施設(shè)備陳舊,競爭力不強;
周邊各具特色、不同星級的新型酒店異彩紛呈,相繼開業(yè),市場竟?fàn)幹斜揪频晏幱诿黠@弱勢,外部營銷難以拓展提升。
所以,盡管酒店采取種種促銷包括降價讓利措施,均無法承受外部的強撼沖擊,酒店的營運日益艱難。
具體數(shù)據(jù)分析見:
附件五:新聞大酒店周邊酒店競爭分析。
(三)、物價飛漲,導(dǎo)致原材料成本及經(jīng)營費用急劇上升;
為2.8元每公斤;漲價幅度之大可見一斑。但因為竟?fàn)幖ち遥频甑?出品卻無法同步調(diào)價。
2、經(jīng)營費用成本急劇上漲。如水價上漲至冷水5.94/立方熱水18元/立方,上漲20%以上;電費已上漲至1.11元/度;有線電視收視費、環(huán)保排污費用均以翻番;單是以上四項費用酒店每年增加經(jīng)營費用支出30余萬元。
(四)社會平均工資上漲,人工成本大幅增加:
酒店是勞動力密集型行業(yè),一線新員工屬于起點工資,工資起點從原來的500提高到600,預(yù)計2008年人員工資支出成本約增加15%;而且隨著社會養(yǎng)老及醫(yī)療等五項保險的全面落實,2008預(yù)計社會養(yǎng)老及醫(yī)療等五項保險支出成本將上升15%以上,僅養(yǎng)老等五項保險每月將增加支出近兩萬元。
(一)提高經(jīng)營盈利能力的潛力有限;
而無法徹底扭虧為盈。
(二)要維系經(jīng)營,唯有依靠降低上交大廈的折舊費用。
所有可變成本因素中,大廈折舊費及上交費用占了營業(yè)收入的45%,
酒店經(jīng)營分析報告篇九
貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)夜郎古酒業(yè)股份有限公司前身為余家燒坊,成立于清朝道光年間,至今已有200年歷史;1999年4月26日,更名為夜郎古酒業(yè)公司;2015年,改制為貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)夜郎古酒業(yè)股份公司,是一家集研發(fā)、生產(chǎn)與銷售為一體的醬香型白酒釀造企業(yè)。公司坐落于仁懷市茅臺鎮(zhèn)名酒工業(yè)園區(qū),占地300余畝,公司員工400人,年產(chǎn)能達(dá)5千噸,并擁有5萬噸的儲酒能力。
因業(yè)務(wù)發(fā)展需要,現(xiàn)面向社會公開招聘以下崗位人員:
一、質(zhì)量技術(shù)中心--文員(1名)
(一)待遇
(二)工作內(nèi)容
1、負(fù)責(zé)質(zhì)量技術(shù)中心所有檔案的管理、歸檔、借出、記錄與講解課件的制作。
2、負(fù)責(zé)質(zhì)量技術(shù)中心所有來訪客戶的接待。
3、負(fù)責(zé)其他部門所需本部資料的整理、提供、回收、記錄。
4、負(fù)責(zé)市場問題答疑。
5、負(fù)責(zé)取樣、送檢、報告整理。
(三)任職資格
1、一年以上文員相關(guān)工作經(jīng)驗。
2、電子辦公軟件技能熟練,了解行業(yè)科研方向。
3、熱情、細(xì)致、謹(jǐn)慎、踏實、穩(wěn)重,工作原則性強。
4、良好的分析判斷、人際溝通、解決問題能力。
二、質(zhì)量技術(shù)中心--化驗員(3名)
(一)待遇
(二)工作內(nèi)容
2、負(fù)責(zé)檢驗儀器設(shè)備的使用、校正和保養(yǎng)工作,保證檢驗工作的正常進(jìn)行,防止檢驗儀器不良造成的檢測偏差或檢測工作的延誤。
3、搜集、整理和分析公司的質(zhì)量管理資料和相關(guān)產(chǎn)品檢驗信息,并形成質(zhì)量分析報告。
4、對質(zhì)量報表及時填報、匯總和上報,建立公司的質(zhì)量管理檔案。
(三)任職資格
1、一年以上化驗工作經(jīng)驗,熟悉原輔料、基酒、成品酒化驗、質(zhì)檢流程。
2、儀表大方、舉止得體,思維敏捷、口齒清晰,具有樂觀積極的態(tài)度。
3、具有良好的學(xué)習(xí)、分析和表達(dá)能力,具有團(tuán)隊合作精神,較強的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力。
三、包裝車間--車間管理員(1名)
(一)待遇
(二)工作內(nèi)容
1、根據(jù)車間生產(chǎn)計劃,組織制訂流水線的生產(chǎn)作業(yè)計劃。
2、按照流水線生產(chǎn)計劃組織、安排生產(chǎn)工作,確保生產(chǎn)進(jìn)度。
3、合理調(diào)配人員和設(shè)備,調(diào)整生產(chǎn)布局,提高生產(chǎn)效率。
4、協(xié)助車間主任主持車間例會。
5、對生產(chǎn)作業(yè)過程進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo),同時進(jìn)行生產(chǎn)質(zhì)量控制,保證生產(chǎn)質(zhì)量。
6、監(jiān)督檢查流水線員工的工作,對違規(guī)操作提出警告并指正。
7、參與產(chǎn)品質(zhì)量問題的分析,制定并實施糾正和預(yù)防措施。
8、推進(jìn)現(xiàn)場管理制度,實現(xiàn)生產(chǎn)車間標(biāo)準(zhǔn)化管理。
9、按時考核流水線員工的執(zhí)行現(xiàn)場管理制度情況,實施獎懲。
10、落實企業(yè)各項生產(chǎn)安全制度,開展經(jīng)常性安全檢查。
11、控制關(guān)鍵要害部位,杜絕安全隱患,防止安全事故的發(fā)生。
12、定期組織安全生產(chǎn)教育培訓(xùn),指導(dǎo)員工安全作業(yè)。
14、統(tǒng)計分析流水線的成本消耗,制定可操作性成本控制措施。
15、負(fù)責(zé)流水線團(tuán)隊凝聚力、員工之間合作意識、士氣方面建設(shè)工作。
(三)任職資格
1、年齡40歲以下。
2、工商管理類相關(guān)專業(yè),專科以上學(xué)歷。
3、三年年以上包裝車間流水線管理工作經(jīng)驗。
3、思維敏捷、口齒清晰,具有樂觀積極的態(tài)度。
4、具有良好的學(xué)習(xí)、分析和表達(dá)能力,具有團(tuán)隊合作精神,較強的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力。
四、制酒車間--車間管理員(1名)
(一)待遇
(二)工作內(nèi)容
1、根據(jù)車間生產(chǎn)計劃,組織制訂班組的生產(chǎn)作業(yè)計劃。
2、按照車間生產(chǎn)計劃組織、安排生產(chǎn)工作,確保生產(chǎn)進(jìn)度。
3、合理調(diào)配人員和設(shè)備,調(diào)整生產(chǎn)布局,提高生產(chǎn)效率。
4、協(xié)助車間主任主持車間例會。
5、對生產(chǎn)作業(yè)過程進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo),同時進(jìn)行生產(chǎn)質(zhì)量控制,保證生產(chǎn)質(zhì)量。
6、監(jiān)督檢查班組員工的工作,對違規(guī)操作提出警告并指正。
7、參與產(chǎn)品質(zhì)量問題的分析,制定并實施糾正和預(yù)防措施。
8、推進(jìn)現(xiàn)場管理制度,實現(xiàn)生產(chǎn)車間標(biāo)準(zhǔn)化管理。
9、按時考核班組員工的執(zhí)行現(xiàn)場管理制度情況,實施獎懲。
10、落實企業(yè)各項生產(chǎn)安全制度,開展經(jīng)常性安全檢查。
11、控制關(guān)鍵要害部位,杜絕安全隱患,防止安全事故的發(fā)生。
12、定期組織安全生產(chǎn)教育培訓(xùn),指導(dǎo)員工安全作業(yè)。
14、統(tǒng)計分析流水線的成本消耗,制定可操作性成本控制措施。
15、負(fù)責(zé)流水線團(tuán)隊凝聚力、員工之間合作意識、士氣方面建設(shè)工作。
(三)任職資格
1、年齡40歲以下。
2、三年年以上制酒車間管理工作經(jīng)驗。
3、思維敏捷、口齒清晰,具有樂觀積極的態(tài)度。
4、具有良好的學(xué)習(xí)、分析和表達(dá)能力,具有團(tuán)隊合作精神,較強的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力。
五、制曲車間--車間管理員(1名)
(一)待遇
(二)工作內(nèi)容
1、根據(jù)車間生產(chǎn)計劃,組織制訂班組的生產(chǎn)作業(yè)計劃。
2、按照車間生產(chǎn)計劃組織、安排生產(chǎn)工作,確保生產(chǎn)進(jìn)度。
3、合理調(diào)配人員和設(shè)備,調(diào)整生產(chǎn)布局,提高生產(chǎn)效率。
4、協(xié)助車間主任主持車間例會。
5、對生產(chǎn)作業(yè)過程進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo),同時進(jìn)行生產(chǎn)質(zhì)量控制,保證生產(chǎn)質(zhì)量。
6、監(jiān)督檢查班組員工的工作,對違規(guī)操作提出警告并指正。
7、參與產(chǎn)品質(zhì)量問題的分析,制定并實施糾正和預(yù)防措施。
8、推進(jìn)現(xiàn)場管理制度,實現(xiàn)生產(chǎn)車間標(biāo)準(zhǔn)化管理。
9、按時考核班組員工的執(zhí)行現(xiàn)場管理制度情況,實施獎懲。
10、落實企業(yè)各項生產(chǎn)安全制度,開展經(jīng)常性安全檢查。
11、控制關(guān)鍵要害部位,杜絕安全隱患,防止安全事故的發(fā)生。
12、定期組織安全生產(chǎn)教育培訓(xùn),指導(dǎo)員工安全作業(yè)。
14、統(tǒng)計分析流水線的成本消耗,制定可操作性成本控制措施。
15、負(fù)責(zé)流水線團(tuán)隊凝聚力、員工之間合作意識、士氣方面建設(shè)工作。
(三)任職資格
1、年齡42歲以下。
2、兩年年以上制曲車間管理工作經(jīng)驗。
3、思維敏捷、口齒清晰,具有樂觀積極的態(tài)度。
4、具有良好的學(xué)習(xí)、分析和表達(dá)能力,具有團(tuán)隊合作精神,較強的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力。
六、財務(wù)中心--往來會計/費用會計(1名)
(一)待遇
待遇=4500元/月+五險一金+工服+健康體檢
(二)工作內(nèi)容
1、參與預(yù)算編制工作,并提報,確保公司戰(zhàn)略及經(jīng)營目標(biāo)得以分解。
2、審核費用報銷,保證報銷的及時準(zhǔn)確。
3、編制內(nèi)部管理報表及費用報表、財務(wù)費用稅金報表等系列費用報表,確保及時、準(zhǔn)確。
4、銷售收入、費用、固定資產(chǎn)、往來的賬務(wù)按權(quán)責(zé)發(fā)生制核算。
5、財產(chǎn)管理。
6、會計檔案管理。
7、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項。
(三)任職資格
2、熟悉企業(yè)會計準(zhǔn)則及相關(guān)法律法規(guī)。
3、熟悉費用權(quán)限審批及報銷審核流程。
4、熟練操作excel和使用函數(shù),熟練操作金蝶財務(wù)軟件及erp系統(tǒng)。
5、具有一定的帳務(wù)處理能力。
6、責(zé)任心強,工作認(rèn)真,有一定的人際溝通與協(xié)調(diào)能力。
7、具有一定的成本分析能力。
七、財務(wù)中心--稅務(wù)會計(1名)
(一)待遇
(二)工作內(nèi)容
1、參與企業(yè)日常經(jīng)營模式的稅務(wù)管理,協(xié)助上級建立節(jié)稅機制。
2、負(fù)責(zé)到稅務(wù)局領(lǐng)購發(fā)票,保管空白發(fā)票和作廢發(fā)票,并定期對發(fā)票進(jìn)行核對。
3、定期開展稅務(wù)申報工作并將資料裝訂成冊。
4、及時開具增值稅發(fā)票;保證票據(jù)的真實性和合法性。
5、及時解答稅務(wù)咨詢,為公司業(yè)務(wù)運營提供稅務(wù)咨詢。
6、負(fù)責(zé)公司資質(zhì)的正常運轉(zhuǎn)和對外關(guān)系的維護(hù)。
7、及時收集和分析最新的稅收政策,在企業(yè)內(nèi)部做整體安排。
8、協(xié)助開展財務(wù)審計工作。
(三)任職資格
2、熟悉企業(yè)財務(wù)、稅務(wù)政策、法規(guī)及相關(guān)法律法規(guī)。
3、熟練操作excel和使用函數(shù),熟練操作金蝶財務(wù)軟件及erp系統(tǒng)。
5、具有一定的帳務(wù)處理能力。
6、責(zé)任心強,工作認(rèn)真,有一定的人際溝通與協(xié)調(diào)能力。
7、具有一定的成本分析能力。
八、人力資源中心-人力專員(1名)
(一)待遇
(二)工作內(nèi)容
1、負(fù)責(zé)制作審核員工薪酬表,并報人力資源中心總監(jiān)審批。
2、負(fù)責(zé)企業(yè)員工的獎金、津貼、補貼、登記和管理。
3、負(fù)責(zé)員工試用轉(zhuǎn)正、定級、晉級的考核登記工作。
4、負(fù)責(zé)員工異動的各項手續(xù)辦理。
5、負(fù)責(zé)每月辦理社會保險、住房公積金業(yè)務(wù)。
6、負(fù)責(zé)每月全員考勤核對和考勤管理。
7、負(fù)責(zé)建立公司與員工的溝通機制,受理員工投訴并負(fù)責(zé)調(diào)查核實和協(xié)調(diào)解決。
8、協(xié)助解決員工與公司的勞動糾紛事宜。
9、及時進(jìn)行檔案的加工整理、分類上帳、裝訂、建立管理卡片、編制檢索目錄。
10、定期參加檔案鑒定,對應(yīng)銷毀檔案進(jìn)行監(jiān)銷。
11、執(zhí)行檔案咨詢、借閱管理制度,履行借閱手續(xù)。
12、按密級劃分的有關(guān)規(guī)定,及時準(zhǔn)確劃分檔案密級。
(三)任職資格
1、本科及以上學(xué)歷,人力資源管理專業(yè)。
2、一年以上人力資源工作經(jīng)驗,熟悉人力資源管理知識。
3、儀表大方、舉止得體,思維敏捷、口齒清晰,具有樂觀積極的態(tài)度。
4、具有良好的學(xué)習(xí)、分析和表達(dá)能力,具有團(tuán)隊合作精神,較強的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力。
九、建工部-機電維修(1名)
(一)待遇
(二)工作內(nèi)容
1、根據(jù)設(shè)備施檢、維修制度及生產(chǎn)安排編制設(shè)備施檢、維修計劃。
2、根據(jù)設(shè)備巡回檢查制度,組織進(jìn)行日常巡檢與檢查,及時發(fā)現(xiàn)并排除設(shè)備故障,指導(dǎo)車間設(shè)備操作人員的維護(hù)、保養(yǎng)工作,延長設(shè)備使用壽命,降低故障率。
3、組織車間各負(fù)責(zé)人開展各類設(shè)備運行情況的檢修工作并做好記錄,做好公司設(shè)備日常保養(yǎng)工作。
4、根據(jù)設(shè)備狀況,及時準(zhǔn)確地找出故障癥結(jié),對出現(xiàn)故障的設(shè)備組織維修、故障排除等工作,確保設(shè)備的正常使用,減少設(shè)備故障對生產(chǎn)的干擾。
5、分析設(shè)備故障,并提出解決方案,保障生產(chǎn)線正常運行。
(三)任職資格
1、年齡25歲-45歲,三年以上機電維修經(jīng)驗。
2、具有樂觀積極的態(tài)度、較強的安全意識、團(tuán)隊合作精神,較強的溝通、協(xié)調(diào)能力、責(zé)任心強。
3、為人踏實,老實忠厚,吃苦耐勞。
十、酒店運營中心--pa保潔員(4名)
(一)待遇
(二)工作內(nèi)容
1、服從客房主管的工作安排,按照工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),做好責(zé)任區(qū)域內(nèi)的清潔衛(wèi)生工作并掌握花木的養(yǎng)保、培育和修剪技術(shù)。
2、檢查責(zé)任區(qū)域內(nèi)各種設(shè)備設(shè)施和家具的完好情況,及時報告和報修。
3、做好清潔機械和清潔用品的保養(yǎng)和保管工作。
4、嚴(yán)格按照綠化工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),做好花木的布置、養(yǎng)護(hù)和清潔工作。
(三)任職資格
1、初中以上學(xué)歷,42歲以下,學(xué)歷不限,普通話標(biāo)準(zhǔn),吃苦耐勞。
2、舉止得體,思維敏捷、口齒清晰,具有樂觀積極的態(tài)度。
3、具有良好的學(xué)習(xí)、表達(dá)能力,具有團(tuán)隊合作精神,較好的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力。
4、能熟練掌握各種清潔器材、各類清潔劑的使用方法。
十一、酒店運營中心--餐廳主管(1名)
(一)待遇
待遇=5000--7000元/月+五險一金+業(yè)務(wù)提成+工服+健康體檢
(二)工作內(nèi)容
1、根據(jù)營業(yè)情況,對服務(wù)員進(jìn)行工作任務(wù)分配,確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、及時向運營經(jīng)理和廚師長反饋客人對食品,服務(wù)方面的信息,了解客情,為重要客人服務(wù)。
3、妥善處理餐廳里發(fā)生的問題和客人的意見,并及時向運營經(jīng)理匯報。
4、定期檢查,清點餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品,并將結(jié)果匯報給運營經(jīng)理。
5、督促服務(wù)員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作,保證達(dá)到公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。
(三)任職資格
1、大專以上學(xué)歷或同等學(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗2年以上。
2、有一定的全國各地方菜肴、食品、酒水等方面的知識。
3、有一定的組織和管理能力,具有熟練的中餐服務(wù)技能。
4、熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé)。
5、身體健康,儀表端莊。
十二、酒店運營中心--前臺接待員(1名)
(一)待遇
(二)工作內(nèi)容
1、受理電話等不同形式的客房預(yù)訂,將對方信息及時錄入酒店管理系統(tǒng)。
2、處理營銷中心或者其他預(yù)訂渠道的預(yù)訂單。
3、檢查、核對當(dāng)日及近期酒店房間預(yù)訂情況。
4、為客人辦理入住、換房、續(xù)住、離店、商務(wù)文件打印編輯等工作。
5、負(fù)責(zé)保管、制作和發(fā)放房卡。
6、按規(guī)定填寫、錄入并統(tǒng)計散客以及團(tuán)隊登記單。
7、負(fù)責(zé)前臺工作區(qū)域的衛(wèi)生清潔,檢查所有工作表單、文具等物品是否齊全。
8、嚴(yán)格執(zhí)行工作交接班制度,仔細(xì)核對當(dāng)日交接班交辦、跟辦事宜,前臺物資日常交接等事宜,保證工作的延續(xù)性。
9、按規(guī)定合法錄入登記境外客人以及其他客人的入住信息并及時上傳公安系統(tǒng)。
10、做好各項對客服務(wù)工作,并管理好客賬信息的完整無誤。
(三)任職資格
1、高中及以上學(xué)歷,32歲以下,1.6米以上,熟悉酒店前廳工作流程,并能獨立完成本職工作,同崗位工作經(jīng)驗1-3年。
2、儀表大方、舉止得體,思維敏捷、口齒清晰,具有樂觀積極的態(tài)度。
3、具有良好的學(xué)習(xí)、分析和表達(dá)能力,具有團(tuán)隊合作精神,較強的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力。
4、能熟練掌握各種辦公軟件操作。
十三、酒店運營中心-餐廳服務(wù)員(1名)
(一)待遇
(二)工作內(nèi)容
1、按照工作流程和保準(zhǔn)做好開餐前各項準(zhǔn)備工作。
2、掌握當(dāng)日菜肴、酒水的供應(yīng)及客情狀況。
3、做好客人的迎送工作。
4、按規(guī)定的服務(wù)流程和標(biāo)準(zhǔn),為客提供用餐服務(wù)。
5、負(fù)責(zé)餐中翻臺和下一餐擺臺工作。
6、做好餐后收尾及餐廳廳面整理清潔工作。
6、積極參加日常部門培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能和服務(wù)質(zhì)量。
7、注重餐間客戶反饋信息收集,做好客史檔案整理,及時呈報酒店運營總監(jiān)。
8、負(fù)責(zé)工作區(qū)域的衛(wèi)生清潔及物品消毒和餐飲設(shè)備工具的保養(yǎng)。
9、熟練掌握所經(jīng)營的酒水知識,負(fù)責(zé)酒水及物品收發(fā)及部門物資核對的日常工作。
10、負(fù)責(zé)提供當(dāng)餐的酒水、餐品估清和急推情況。
11、負(fù)責(zé)餐飲布草的清點、領(lǐng)取、發(fā)放、保管工作。
12、做好部門物資、酒水的盤點工作。
13、監(jiān)管酒店娛樂部對客服務(wù)工作。
14、認(rèn)真控制倉庫物品的儲備、杜絕短缺、積壓、過期。
(三)任職資格
崗位要求:
高中及以上學(xué)歷,32歲以下,1.6米以上,熟悉酒店餐廳工作流程,并能獨立完成本職工作,同崗位工作經(jīng)驗1-3年。
2、儀表大方、舉止得體,思維敏捷、口齒清晰,具有樂觀積極的態(tài)度。
3、具有良好的學(xué)習(xí)、分析和表達(dá)能力,具有團(tuán)隊合作精神,較強的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力。
十四、酒店運營中心--幫廚(3名)
(一)待遇
(二)工作內(nèi)容
1、服從廚師工作安排,負(fù)責(zé)指定區(qū)域的洗滌清潔工作。
2、按時工作、按行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)著裝,做好個人衛(wèi)生,確保員工衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
3、領(lǐng)取必要的清潔用品,做好洗滌前的準(zhǔn)備工作。
4、熟悉規(guī)范操作、工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)要求,熟悉各種清潔劑的使用,掌握各種用具、餐具、器皿的清潔衛(wèi)生操作。
5、按操作規(guī)程進(jìn)行餐具洗滌,做到一刮、二洗、三沖、四消毒、五檢查、六擺放。(后廚六常法)。
6、清洗時保持平穩(wěn)、倒渣、分類、輕拿、輕放、輕推,保證不損壞餐具器皿。
7、保持清潔消毒間的清潔衛(wèi)生,做到地面干爽無積水、餐具堆放整齊無歪斜、器皿分類無混雜、垃圾桶加蓋無異味、水臺潔凈無死角。
8、負(fù)責(zé)收拾泡洗爐具、廚具、用具、餐廳、ktv等區(qū)域的垃圾,確保無積壓。清理工作臺、工作柜,打掃廚房地面衛(wèi)生等。
(三)任職資格
1、年齡42歲以下。
2、思維敏捷、口齒清晰,具有樂觀積極的態(tài)度。
3、具有較好好的表達(dá)能力,具有團(tuán)隊合作精神,較強的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力。
十五、營銷中心--銷售代表(不限)
(一)待遇
(二)工作內(nèi)容
1、負(fù)責(zé)客戶關(guān)系建設(shè)和維護(hù),市場分析與規(guī)劃、市場運作及銷售目標(biāo)達(dá)成。
2、負(fù)責(zé)新客戶、新市場的開拓,并與客戶建立長期、穩(wěn)定的關(guān)系。
3、主動挖掘、分析、引導(dǎo)不同客戶的關(guān)鍵需求。
(三)任職資格
1、儀表大方、舉止得體,思維敏捷、口齒清晰,具有樂觀積極的態(tài)度。
2、具有良好的學(xué)習(xí)、分析和表達(dá)能力。
3、具有團(tuán)隊合作精神,較強的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力,對醬香酒銷售工作充滿激情。
4、具有一定的酒量。
5、市場營銷相關(guān)專業(yè)優(yōu)先考慮。
十六、茅源酒業(yè)(夜郎古酒業(yè)老廠)-人力行政經(jīng)理(1名)
(一)待遇
工作內(nèi)容
1、全面主持部門工作;
2、主導(dǎo)公司人力資源規(guī)劃;
3、主導(dǎo)人員招聘、轉(zhuǎn)正與離職管理;
4、主導(dǎo)員工考勤、績效與薪酬管理;
5、規(guī)章制度與流程建設(shè)與完善;
6、企業(yè)文化工作開展;
7、主導(dǎo)公司活動舉辦;
8、主導(dǎo)行政、后勤相關(guān)工作開展;
9、公文起草、報批及下發(fā);
10、在授權(quán)范圍內(nèi)開展對外公關(guān);
11、公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作事項。
(三)任職資格
2、持二級以上力資源管理師職業(yè)資格證優(yōu)先;
3、有較強的計劃、組織、指揮、控制與溝通協(xié)調(diào)能力;
4、在生產(chǎn)型企業(yè)做過人力行政經(jīng)理相關(guān)以上職位優(yōu)先;
5、擅長銷售型企業(yè)培訓(xùn)、會務(wù)組織及執(zhí)行;
6、擅長員工激勵及銷售型企業(yè)績效薪酬管理;
7、敬業(yè)愛崗,有較好的職業(yè)操守;
8、有較強的領(lǐng)悟能力及執(zhí)行力;
9、五年以上人力資源相關(guān)工作經(jīng)驗,至少三年以上人力資源專員崗位工作經(jīng)驗;
10、熟悉人力資源六個業(yè)務(wù)板塊運作,擅長一至二個模版;
11、熟悉勞動人事法規(guī)政策;
12、擅長公文寫作。
十七、講解員(1名)
(一)待遇
(二)工作內(nèi)容
1、負(fù)責(zé)公司廠容廠貌、公司發(fā)展歷史、重大事件、品牌文化的講解。
2、負(fù)責(zé)公司醬香酒生產(chǎn)工藝、制曲生產(chǎn)工藝、包裝生產(chǎn)工藝講解。
3、負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品種類、公司經(jīng)營理念講解。4、配合行政中心對來訪團(tuán)隊接待安排事宜。
(三)任職資格
1、身高1.6米以上,形象氣質(zhì)佳,有親和力,儀表大方、舉止得體,思維敏捷、口齒清晰,具有樂觀積極的態(tài)度。
2、普通話流利,執(zhí)行力強。
3、具有團(tuán)隊合作精神,較強的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力、服務(wù)意識。
4、旅游管理專業(yè)優(yōu)先考慮。
十八、生產(chǎn)中心-制曲工(4名)
待遇
4-6萬/年+五險一金+工服+健康體檢
(二)任職資格
1、年齡35歲以下,1.6米以上。
2、熟悉制曲工藝,熱愛制曲工作。
3、身體硬朗,吃苦耐勞,踏實肯干,服從班組管理。
聯(lián)系人:韓先生
聯(lián)系方式:15318492976(同微信)
請以名字+崗位將wordf格式簡歷發(fā)送至微信或郵箱,公司篩選后簡歷會統(tǒng)一組織面試,請保持通訊暢通。
面試地址:仁懷市茅臺鎮(zhèn)二合榮昌壩生產(chǎn)區(qū)
乘車方式:仁懷北門汽車站--榮昌壩,夜郎古酒業(yè)辦公大樓(包裝車間)下車
1、招聘信息發(fā)布;
2、簡歷收集、篩選(不合格者,不再通知);
3、面試及相關(guān)考核;
4、通知面試結(jié)果;
5、體檢;
6、體檢合格后辦理入職。
酒店經(jīng)營分析報告篇十
20xx年以來,各級黨委、政府認(rèn)真貫徹落實中央1號文件精神,緊緊圍繞“穩(wěn)糧增收、提質(zhì)增效、創(chuàng)新驅(qū)動”的總要求,強化科技興農(nóng),大力轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式,夯實農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)地位,深入實施“富民升位”農(nóng)村小康工程,農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會全面發(fā)展,全市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)保持平穩(wěn)的發(fā)展態(tài)勢。
全市上半年現(xiàn)價農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值(預(yù)計)57.3億元,比去年同期增長0.7%。其中:種植業(yè)17.7億元,增長4.2%;林業(yè)1.9億元,增長2.7%;畜牧業(yè)26.9億元,減少4.5%;漁業(yè)8.6億元,增8.6%;服務(wù)業(yè)2.2億元,增長7.7%。
由于去年遭受多年不遇的嚴(yán)重旱災(zāi),給我市今年的備耕春耕生產(chǎn)造成了一定困難,為做好今年全市備耕春耕生產(chǎn)工作,各級政府高度重視,在“早”字上下工夫,做到早發(fā)動、早準(zhǔn)備、早動手、早落實、早到位,早播種。年初就成立多個調(diào)研組深入金融機構(gòu)、農(nóng)戶和涉農(nóng)企業(yè),了解春耕備耕準(zhǔn)備情況和今年資金需求狀況,并在第一時間召開涉農(nóng)金融機構(gòu)座談會,要求金融機構(gòu)優(yōu)先保證春耕備耕資金需求,增加信貸額度和資金投放,今年金融機構(gòu)投入春耕備耕資金7.7億元,比去年增17.0%。全市安排農(nóng)業(yè)綜合直補1.4億,良種補貼2000多萬,省下達(dá)1400萬元農(nóng)機購置補貼資金提前一個月下擺。
建昌縣地區(qū)特殊地理位置,個別地區(qū)依據(jù)氣候條件3月末就進(jìn)行了干埋播種,部分地區(qū)清明前后也都進(jìn)行了播種,4月11-12日全市普降透雨,透雨后的4—5天全市進(jìn)入了春播高潮,由于今春備耕春耕措施得利,全市春耕生產(chǎn)進(jìn)展順利,4月底全市大田作物已基本播種完畢,由于雨水調(diào)和,溫度適宜全市莊稼普遍長勢良好。
今年全市農(nóng)作物總播種面積18.7萬公頃,比去年減少0.9%。其中谷物16.9萬公頃,比去年減少0.4%、稻谷0.4萬公頃,比去年減少39.7%、玉米16.1萬公頃,比去年減少增長1.2%、豆類0.7萬公頃,比去年減少10.6%。經(jīng)濟(jì)作物播種面積5.7萬公頃,比去年增長4.3%、其中油料2.8萬公頃,比去年增長10.9%、花生2.7萬公頃,比去年增長11.1%、蔬菜及食用菌2.7萬公頃,比去年減少0.6%。今年夏糧獲得好收成,全市夏糧播種面積1.0萬公頃,產(chǎn)量0.7萬噸。
年初以來,我市全力推進(jìn)國家森林城市創(chuàng)建工作,扎實開展城市森林、森林村莊、綠色廊道、青山工程和防護(hù)林體系建設(shè)等“五大綠化工程”建設(shè),目前建設(shè)綠化示范村53個,完成荒山造林綠化22.8萬畝。綠色廊道工程建設(shè)方面,在鞏固保護(hù)現(xiàn)有道路和水系綠化成果的同時,積極挖掘綠化潛力,通過新植、補植、改造等措施,打造一路一景、一岸一景的綠化模式,并加快對高速公路、國省道、鐵路等交通干線的綠化美化,取得較好綠化效果,新增道路綠化里程123.4公里。
生態(tài)旅游項目發(fā)展步伐加快,xx、xx、xx、xx等森林氧吧游、xx周邊生態(tài)游已啟動,xx龍興國家濕地公園、xx島菩提園等生態(tài)旅游工程建設(shè)已開工建設(shè)。
搞好生態(tài)林業(yè)建設(shè)的同時,大力推動民生林業(yè)發(fā)展,積極發(fā)展經(jīng)濟(jì)林,今春共完成經(jīng)濟(jì)林建設(shè)面積26.7萬畝,建成高標(biāo)準(zhǔn)重點示范基地64個,面積3.5萬畝,栽植總量比去年增加11萬畝。
年初至四月份生豬生產(chǎn)一直低迷,養(yǎng)殖戶一直處于虧損及微利狀態(tài),進(jìn)入四月中下旬生豬價格逐步回升,特別進(jìn)入7月中旬價格快速走高,目前生豬平均價格達(dá)16.0——18.0元/公斤,比一季度增長增長30.0%,生豬價格快速走高的根本原因是前期市場的持續(xù)低迷,前期持續(xù)低迷,導(dǎo)致存出欄大幅減少,二季度末全市生豬存出欄,分別是xx和135.1萬頭,比去年同期分別下降16.8%和12.0%,環(huán)比下降2.2%和31.0%。預(yù)測受豬生長周期影響,一段時間內(nèi)生豬價格仍將緩慢攀升,存欄將逐步增加。
年初以來肉禽生產(chǎn)較為正常,存出欄較為平穩(wěn)。蛋禽生產(chǎn)呈下降趨勢,目前市場雞蛋價格下滑到7.0-7.6元/公斤,比一季度下降10.0%左右,蛋禽生產(chǎn)進(jìn)入虧損或微利狀態(tài),二季度末全市家禽存欄1938.6萬只,比去年同期下降2.4%,環(huán)比增長6.7%、出欄2512.9萬只,比去年同期增長2.7%,環(huán)比下降13.0%。預(yù)測一段時間內(nèi)肉禽生產(chǎn)平穩(wěn)運行,蛋禽生產(chǎn)呈平穩(wěn)緩慢攀升。
全市上半年水產(chǎn)品總產(chǎn)量20.3萬噸,比上年同期增長2.5%;其中海洋捕撈4.3萬噸,增長2.3%;海水養(yǎng)殖15.3萬噸,增長3.4%:淡水0.8萬噸,與上年基本持平。
“春投一袋苗,秋收萬斤魚”多年的實踐證明,海洋漁業(yè)資源增殖放流是利國利民、功在當(dāng)代、利在千秋的好事,漁業(yè)資源增殖放流是目前恢復(fù)水生生物資源量的重要和有效手段。近些年來,市海洋與漁業(yè)局在省海洋與漁業(yè)廳和市財政局的大力支持下,連續(xù)實施海洋漁業(yè)資源增殖放流,取得了顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,5月23日,我市一年一度的海洋漁業(yè)資源增殖放流正式拉開帷幕,截止6月6日,我市圓滿完成中國對蝦增殖放流工作,共計投放中國對蝦2.1億尾。
20xx年我市海洋漁業(yè)資源增殖放流計劃投資700萬元,增殖放流中國對蝦、日本對蝦、三疣梭子蟹、褐牙鲆、梭魚、沙蠶、大竹蟶等7個品種,預(yù)計于7月底完成所有品種的增殖放流。
當(dāng)前我市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展勢頭良好,但進(jìn)入7月份以來,我市沒有較大降雨,部分地區(qū)特別是西北部山區(qū)旱情已經(jīng)顯現(xiàn),現(xiàn)在正是大田作物授粉抽穗關(guān)鍵時期,現(xiàn)在雖然是局部的旱情,但應(yīng)引起各級政府高度重視,抗災(zāi)防災(zāi)一刻也不能放松。生豬及禽蛋生產(chǎn)的大幅波動,再一次提醒各級政府部門,一定要不斷加快和拓寬農(nóng)產(chǎn)品供求信息渠道建設(shè),加強信息對農(nóng)戶生產(chǎn)的引導(dǎo)能力,最大限度預(yù)防谷賤傷農(nóng)的發(fā)生。
半年財務(wù)分析報告范文
財務(wù)經(jīng)營分析報告
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公司經(jīng)營狀況財務(wù)分析報告
半年度財務(wù)分析報告
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半年度財務(wù)分析報告
酒店經(jīng)營分析報告篇十一
目前總的盈虧成本金額是xxxxx元。損耗主要集中在食品xxx類xxx元,非食品個人清潔用品類xxxx元。xxx類主要是xxx的虧損,如xxxx系列、xxxxx系列等,個人清潔用品類主要存在于xxx牙膏、飄柔、潘婷、沙宣洗發(fā)水系列的損耗。從損耗分析可以看到,個人清潔用品類損耗較大,以下羅列出盈虧與損耗產(chǎn)生的具體原因:
1、串碼(收貨、銷售、收銀環(huán)節(jié));
2、單據(jù)管理;
3、盤點錯誤;
4、條碼管理混亂;
5、收貨管理不到位與供應(yīng)商欺詐(品質(zhì)、數(shù)量等);
6、偷盜(內(nèi)盜、外盜);
此外,變質(zhì)報損、蟲鼠害等因素也會造成損耗。
具體分析如下:
一、屬于電腦系統(tǒng)中操作不當(dāng)?shù)模?BR> 1、商品條碼錄入錯誤,導(dǎo)致銷售的數(shù)據(jù)記錄在了其他商品的頭上,盤點時形成兩個商品一個盤盈,一個盤虧。
2、商品已經(jīng)退貨給供應(yīng)商,但是沒有及時登記退貨單,造成系統(tǒng)里面的庫存沒有及時扣除,而貨物已經(jīng)拉走,形成商品的盤虧。
3、進(jìn)貨單因為操作失誤,錄入重復(fù),造成盤虧。
解決辦法:這是屬于操作性失誤,只能在平時操作多注意,同時通過系統(tǒng)也可以減少和避免此類錯誤發(fā)生:所有進(jìn)貨單必須有對應(yīng)的采購訂單,否則不允許直接錄入進(jìn)貨單,同時限制電腦員直接錄入商品入庫單(贈品入庫單除外),限制電腦員修改單價和數(shù)量。
4、內(nèi)部領(lǐng)用的商品沒有通過pos機銷售的情況下,也沒有在系統(tǒng)里面及時登記報損單,造成盤虧。
解決辦法:(1)對于所有百貨類商品重新規(guī)范規(guī)類(代碼、貨品名稱、規(guī)格);(2)平時超市人員凡是發(fā)現(xiàn)有不規(guī)范,條碼和貨品張冠李戴現(xiàn)象的,一定要立即修改正確。
二、屬于盤點過程中操作不當(dāng)?shù)模?BR> 1、盤點的人員不熟悉商品和盤點流程,造成漏點、重點,或者不同規(guī)格的商品按照一個商品來盤點。多以方便面、飲料、洗發(fā)水為主。
三、屬于偷盜防范不當(dāng)?shù)模?BR> 1、由于因為商場面積擴(kuò)大,顧客皆反映超市的出入口離得太遠(yuǎn),帶來了許多不便而拒絕存包袋,而超市人員卻逐漸減少,導(dǎo)致有許多的視覺死角是工作人員看不到的,故而大大的增加了失竊的可能性。
解決辦法:加強對防盜調(diào)施、調(diào)備的管理,合理投放合適的設(shè)備設(shè)施,跟蹤投放執(zhí)行及其效果。(1)公司盡快購回防損袋,建議能將超市兩個出入口改為一個,杜絕減少商品失竊所造成的損失。(2)加大對全員防損、全過程防損的培訓(xùn)與督導(dǎo)力度:劃分防損責(zé)任區(qū)、分配責(zé)任商品、明確盤點責(zé)任、建立重大盈虧事故的責(zé)任追究制,加大對內(nèi)盜的查處與激勵力度,對破壞分子下手要快、要準(zhǔn)、要狠。
2、貨架的整體設(shè)計,應(yīng)充分考慮安全需要,以提高產(chǎn)品的安全,減少盜竊的可能性。
解決辦法:(1)對超市的整體布局,我們必須暢通的視線,不留死角。(2)貨架布局放電成一條直線,盡量避免拐角和凹凸。(3)在中間渠道保持通暢,不能阻礙。
四、根據(jù)盤點目前出現(xiàn)的問題,特建議從以下方面入手進(jìn)行改進(jìn):
1、進(jìn)行業(yè)務(wù)流程重建,規(guī)范優(yōu)化業(yè)務(wù)流程,找出不合理和漏洞比較多的關(guān)鍵點;
2、平時更要加強員工培訓(xùn),并且貫穿于整個工作流程中;
4、對目前的賣場商品重新規(guī)范,主要校驗條碼、品名、價格、標(biāo)價卡、規(guī)格等是否正確;
5、建立合理的績效考核機制,調(diào)動員工積極性,增加員工的歸屬感。
酒店經(jīng)營分析報告篇十二
摘要:由于我國經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,推動了以企業(yè)為主體的產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,在我們當(dāng)前市場經(jīng)濟(jì)的制度配置下,企業(yè)的財務(wù)報表,等企業(yè)的會計賬目進(jìn)行財務(wù)分析至關(guān)重要[10],在企業(yè)發(fā)展中,如上市成為企業(yè)融資對外表達(dá)自己的經(jīng)營狀況基本上成了唯一的形式,本研究從2016年以來,茅臺集團(tuán)的股價一路飆升,現(xiàn)已經(jīng)成為中國個股價格最高的一支股票,到2018年年初,茅臺的股價達(dá)到歷史的最高價700多元,直逼800元。從茅臺股票的直線上升,茅臺酒這種產(chǎn)品已經(jīng)不單單表現(xiàn)為一種消費品了,同時它還成為了一種理財產(chǎn)品,本研究主要從茅臺上市公開的財務(wù)報告入手,通過分析茅臺集團(tuán)的長短期償債能力,盈利和運營能力,來探究茅臺集團(tuán)經(jīng)營狀況。
關(guān)鍵詞:茅臺;茅臺酒;股價;財務(wù)分析;杜邦分析法
1.償債能力與流動性分析
償債能力是指企業(yè)償還各種到期債務(wù)的能力,主要包括長期償債能力和短期償債能力,償債能力分析是揭示企業(yè)財務(wù)的風(fēng)險,和經(jīng)營危機,是企業(yè)財務(wù)分析中一項重要的指標(biāo),投資者,企業(yè)的管理者都非常重視這種分析。
1.1流動比率
流動比率是指企業(yè)的流動資產(chǎn)與流動負(fù)債的比值,,如貴州茅臺2017-12-31日表明每有1元的流動負(fù)債,就有2.91的資產(chǎn)作為安全保障,這個比率越高,說明企業(yè)短期償債能力越強,根據(jù)財務(wù)管理的經(jīng)驗,通常這個值穩(wěn)定在2左右比較正常,通過貴州茅臺和五糧液的比率對比來看,從財務(wù)報表顯示上來看,五糧液從2012-2017年來,除了,2012年低于貴州茅臺,其余各年流動比率都高于茅臺的流動比率,兩家的流動比率都大于2,在同行業(yè)中,五糧液流動比率大意味著五糧液的短期償債可能會比貴州茅臺的短期償債能力更好。
1.2速動比率和現(xiàn)金比率
速動比率和現(xiàn)金比率是對流動比率的修正,速動比率為,對于白酒行業(yè)來說,運用速動比率的比值方法,可以有效地剔除變現(xiàn)能力較差的存貨,例如正在窖藏的酒,這項剔除是很有利于短期償債能力核算的,一般認(rèn)為速動比率保持在1的時候比較合適,由表我們可知,除了2012年以外,其余各年,五糧液的流動比率均要好于茅臺,說明了五糧液現(xiàn)對于茅臺的資金較為充足,且能夠說明五糧液較茅臺運營比較保守,且現(xiàn)金比率也能夠反映,現(xiàn)金比率是企業(yè)的現(xiàn)金類資產(chǎn)與流動負(fù)債的比值,現(xiàn)金比率在衡量企業(yè)短期償債能力的指標(biāo)中,具有重大的意義,因為現(xiàn)金是償還企業(yè)債務(wù)的最終手段,在一定時期,現(xiàn)金的償債手段最為穩(wěn)定,現(xiàn)金比率的公式為,現(xiàn)金比率與前面兩種比較方法是同方向性質(zhì)的,因而我們可以從表的對比中看到,近年來五糧液的現(xiàn)金比率也是高于茅臺的,說明五糧液相較于茅臺有更強的償債能力。
1.3長期負(fù)債能力分析
資產(chǎn)負(fù)債率也稱為舉債經(jīng)營比率,它是企業(yè)負(fù)債總額與資產(chǎn)總額的比率,公式為,資產(chǎn)負(fù)債率能夠說明一個企業(yè)長期償還債務(wù)的綜合能力,資產(chǎn)負(fù)債率和企業(yè)的償債能力成反比,就是說資產(chǎn)負(fù)債率的比例越大,企業(yè)的償債能力就越差,反之如果資產(chǎn)負(fù)債率的比例越小,就說明企業(yè)的償債能力就越強,根據(jù)數(shù)據(jù)來看,茅臺除了2014年的資產(chǎn)負(fù)債率低于五糧液,其余各年份,都高于五浪液,說明茅臺目前的長期償債能力弱于五糧液。
結(jié)論
我們能夠通過貴州茅臺和五糧液的財務(wù)報表的對比,能夠看出來貴州茅臺的股價為什么高出五糧液的那么多,貴州茅臺應(yīng)為其量小質(zhì)優(yōu),在高端年份酒市場擴(kuò)寬自己的領(lǐng)域,這點是五糧液力不能及的,五糧液在中國頂級白酒市場上,與茅臺競爭還略有不足,同時在控制成本方面,貴州茅臺明顯比五糧液做的更加優(yōu)秀,而且茅臺的經(jīng)營是比五糧液集團(tuán)的經(jīng)營是更穩(wěn)健的,在如今一瓶飛天茅臺難求的情況下,茅臺股價不斷飆高,股東看好茅臺的發(fā)展前景,那么茅臺股價的飆高也在情理之中。
參考文獻(xiàn)
[4]李穎超,高易.茅臺集團(tuán)股價瘋長背后的財務(wù)分析[j].納稅,2018(16):110.
[5]黃雪亭.股利政策與企業(yè)價值[d].鄭州航空工業(yè)管理學(xué)院,2018.
酒店經(jīng)營分析報告篇十三
天津外國語大學(xué)國際商學(xué)院 本科生課程論文(設(shè)計)
題目: 姓名: 學(xué)號: 專業(yè): 年級: 班級: 任課教師:
中國如家酒店可行性分析
1307714013 旅游管理 2013級 1371
52014年11月 中國如家酒店可行性分析
一、可行性分析的意義
作為投資決策前必不可少的關(guān)鍵環(huán)節(jié),可行性分析報告是在前一階段的項目建議書獲得審批通過的基礎(chǔ)上,主要對項目市場、技術(shù)、財務(wù)、工程、經(jīng)濟(jì)和環(huán)境等方面進(jìn)行精確系統(tǒng)、完備無遺的分析,完成包括市場和銷售、規(guī)模和產(chǎn)品、廠址、原輔料供應(yīng)、工藝技術(shù)、設(shè)備選擇、人員組織、實施計劃、投資與成本、效益及風(fēng)險等的計算、論證和評價,選定最佳方案,依此就是否應(yīng)該投資開發(fā)該項目以及如何投資,或就此終止投資還是繼續(xù)投資開發(fā)等給出結(jié)論性意見,為投資決策提供科學(xué)依據(jù),并作為進(jìn)一步開展工作的基礎(chǔ)。
項目可行性報告,為項目投資者提供決策的依據(jù),可行性報告不僅包含項目的損益分析,也包括項目投資的風(fēng)險分析,為投資者提供詳細(xì)的數(shù)據(jù)分析。
二、中國如家連鎖酒店概況
如家酒店是如家酒店集團(tuán)旗下3大品牌之一,是溫馨舒適的商旅型連鎖酒店品牌,通過標(biāo)準(zhǔn)化、簡潔、舒適的酒店住宿服務(wù),使大眾商務(wù)以及休閑旅行賓客收獲溫馨、便捷的住宿體驗。
如家酒店是國內(nèi)商務(wù)酒店品牌中規(guī)模最大的品牌,在全國300個城市擁有近2000家酒店。如家酒店多年獲得中國金枕頭獎“中國最佳經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店品牌”殊榮。2014年,如家酒店以4.2億美元的品牌價值入選中國品牌100強,居酒店行業(yè)之首。
三、可行性分析
(一)管理上的可行性
1、由于這套系統(tǒng)能幫助酒店員工從繁雜的工作中解脫出來,能夠大大降低酒店的人力、物力、財力資源,提高工作效率,提供酒店的服務(wù)質(zhì)量。同時也能夠提高酒店的品牌信譽,樹立良好的企業(yè)形象,提高酒店的行業(yè)競爭力。因此,本系統(tǒng)科學(xué)的管理方法能夠說服管理人員。
2、當(dāng)今社會發(fā)展迅速,信息量的增加更是與日俱增,酒店資料的使用量也是越來越高,說明信息管理系統(tǒng)所占據(jù)的地位越來越重要,一方面,酒店為了將旅客部分個人信息記錄下來,需要每一位新旅客填寫個人資料,并且能夠?qū)ζ湫畔⑦M(jìn)行編號排序分類等處理,以方便對他們的信息進(jìn)行修改和查詢操作;另一方面,酒店服務(wù)業(yè)的特殊性要求整個登記流程盡量快捷高效,同時又安全完善,使旅客信息既能快速完整地自動記錄在案,又能保證不能夠隨便被任何人非法竊取,因此,我們的信息管理系統(tǒng)出現(xiàn)的時機成熟。
3、本系統(tǒng)開發(fā)使用的是正版操作系統(tǒng),正版開發(fā)軟件和正版數(shù)據(jù)庫,所有的軟件都有合同證明其合法性,不違背任何國家法律,不存在侵權(quán)問題。
(二)技術(shù)上的可行性
近年來計算機在我國突飛猛進(jìn)的發(fā)展,越來越多的行業(yè)都涉足到這個新興的領(lǐng)域,而酒店管理由于自身特點,更應(yīng)該趁機推行酒店管理體制的改革,進(jìn)而為酒店管理與國際接軌以及酒店的長足發(fā)展打下良好的堅實基礎(chǔ)。如家急速擴(kuò)張的背后是其內(nèi)部完善的it系統(tǒng)。脫胎于攜程的如家從創(chuàng)立之日起,就十分重視在it方面的建設(shè)。2009年,如家在it上的投入達(dá)到2000萬元,2010年又進(jìn)一步增加。
在酒店業(yè),crs中央預(yù)訂系統(tǒng)和pms酒店物業(yè)管理是核心業(yè)務(wù)系統(tǒng),通過crs和pms的能給客戶提供高效快捷酒店服務(wù)體驗,并且提高酒店核心競爭力和管理水平。連鎖酒店集團(tuán)的crs和pms是一個有機集成的整體,pms積累各類發(fā)生的業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)庫,形成集團(tuán)性的報告;而對于單體酒店來講,pms毫無疑問會是核心,pms必須提供強大的客史、預(yù)訂、團(tuán)隊、入住、收銀結(jié)賬、傭金、開放的接口等模塊,給酒店發(fā)展提供有價值的數(shù)據(jù)依據(jù)。從而使管理人員有更多時間來獲取信息、了解信息、掌握信息,以便作出準(zhǔn)確、靈活、及時的決策,使酒店獲得最大利潤。
如家ceo孫堅曾在多個場合舉例說明it系統(tǒng)對于如家的重要:“我現(xiàn)在每天早上6點半準(zhǔn)時打開手機,登錄如家的運營系統(tǒng)平臺,查看酒店前一天的運營情況?!被趇t系統(tǒng)的即時通信讓如家高效率地進(jìn)行內(nèi)部管理,每當(dāng)有門店業(yè)績突出,孫堅都會在第一時間發(fā)送祝賀信息過去,而這對增強企業(yè)內(nèi)部的凝聚力,塑造企業(yè)文化有著巨大的促進(jìn)作用。而在企業(yè)外部,it平臺則幫助如家充分整合外部資源。例如,如家早已實現(xiàn)與國內(nèi)旅游運輸體系的無縫連接,這讓如家能夠承接更多的客源。隨著高鐵的陸續(xù)開通,如家也將更加注重高鐵網(wǎng)絡(luò)沿線的規(guī)劃布局。沒有強大的it系統(tǒng)的支持,如家不可能在這么短的時間內(nèi)建立起如此龐大的網(wǎng)絡(luò),更無法實現(xiàn)對于如此龐大的酒店網(wǎng)絡(luò)的有效管理。
其中如家對員工的計算機操作能力也有較高要求,見圖,圖是如家對員工的考核,可見如家的高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求。
10.醉酒客人服務(wù)流程
臺班服務(wù)人員如發(fā)現(xiàn)了醉酒客人立即通知上級主管。,如醉酒程度較深,應(yīng)立即上報上級或保安部,如醉酒程度很深,可以同客人朋友家屬交客人送往醫(yī)院。或?qū)⒆砭瓶腿藬v扶回房間,將紙巾,熱水,茶杯,垃圾箱等放在床邊,方便客人取用。當(dāng)客人被停止供應(yīng)酒水,信息必須傳達(dá)到所有相關(guān)服務(wù)部門。
區(qū)。其他服務(wù)區(qū)也須停止為此客人提供酒水。無意識的醉酒客人:如果適用的話,協(xié)助醉酒客人的同行人協(xié)助處理;如果適用,通知酒店醫(yī)生檢查醉酒者的情況。如果需要送客人去醫(yī)院,根據(jù)《客人受傷(患病)處理程序》處理;如果可以,盡量找出客人的身份或其聯(lián)系人,聯(lián)系相關(guān)人員并處理;如果客人是住店客人且無聯(lián)系人,送客人回房間并每兩小時進(jìn)客人房間檢查客人狀態(tài)直到客人清醒。送客人回房和檢查過程中必需由保安人員陪同。正在鬧事的醉酒客人:勸說醉酒者離開;如是住店客人,勸其回房間;如果醉酒者堅持不離開并且繼續(xù)鬧事,通知保安將其強制帶至僻靜處。守候并至到醉酒者冷靜;協(xié)助保安部對損壞的酒店物品做好取證工作和記錄,并且拍照;核查醉酒者身份,根據(jù)情況作出客人賠償決定,對于特別的貴賓要格外關(guān)注;如果適用,通知公共區(qū)域服務(wù)員清理現(xiàn)場。值夜班的服務(wù)人員多觀察客人的動靜。在交接本上做好相應(yīng)的記錄。方便交接。對于住店客人,通知賓客關(guān)系于次日打禮貌電話給客人。如果客人的情況無法控制,在獲得總經(jīng)理的批準(zhǔn)后報警。填寫事件報告并將事件記錄在大堂副理日志上,整理相關(guān)資料備案。
(三)經(jīng)濟(jì)上的可行性
經(jīng)濟(jì)型酒店于近些年得到市場的熱烈追捧,原因有二:一是我國國內(nèi)旅游熱潮在1999年國慶黃金周開始,在政府拉動內(nèi)需的政策指導(dǎo)下,旅游消費成為一大熱門消費。國內(nèi)旅游的發(fā)展必然需要一種經(jīng)濟(jì)、整潔、衛(wèi)生、安全的酒店來滿足為數(shù)廣大的國內(nèi)旅游者的需要。經(jīng)濟(jì)型酒店正是在這樣的行業(yè)大環(huán)境、大背景中應(yīng)運而生并快速發(fā)展。其二是,在我國飯店業(yè)整體利潤水平低下,回收期漫長的情況下,符合市場需求的現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)型酒店經(jīng)營利潤卻高達(dá)50%,投資回收期短至3—5年,良好的經(jīng)濟(jì)效益吸引了廣大投資的眼球。
攜程旅行服務(wù)公司是國內(nèi)著名的旅行服務(wù)企業(yè)和最大的酒店賓館分銷商,攜程的賓館訂房量呈直線上升方式,2002年5月訂房量為13.5萬間夜,每月上升比例10%。攜程提供便利的訂房手段800-820-6666免費電話和網(wǎng)上訂房,目前網(wǎng)上、線上的比例為3:7,攜程有豐富的客源資源,注冊會員200萬人,其中忠誠客戶20萬人(訂房超過3次),但越來越多得客人需要房價250元以下的品質(zhì)優(yōu)秀、質(zhì)量保證的品牌酒店。因此2001年8月攜程旅行網(wǎng)成立唐人酒店管理(香港)有限公司,計劃在國內(nèi)發(fā)展經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店項目,并就中國賓館行業(yè)特點,擬定商業(yè)模型。2002年5月華東地區(qū)第一家如家酒店――上海世紀(jì)公園店改建工程開工,同時標(biāo)志著如家酒店連鎖把“直營店”作為品牌發(fā)展的重點。
如家項目為一幢7層路的物業(yè),建筑面積為3735平方米。租賃物業(yè)每層面積約為534平方米,預(yù)計2-7層每層可改客房16間,一樓可改客房8間,一樓剩余部分用于改建為接待大廳及簡易的早餐廳。對酒店進(jìn)行全方位改造,總體投資預(yù)計600萬元左右。以商務(wù)散客和旅游散客為主,平均房價經(jīng)預(yù)算可定為150元,平均房價150元;平均出租率85%;客房數(shù)108間;年營業(yè)收入502萬元;客房經(jīng)營利潤261萬;營業(yè)稅、投資利息:28萬;租金157萬;所得稅前利潤約76萬;投資金額600萬;回收期約8年。
2010年5月12日,如家酒店在上海公布了截止2010年3月31日的第一季度未經(jīng)審計的公司財報。財報顯示:2010年第一季度營業(yè)收入比2009年同期增長了28.3%,達(dá)到6.829 億人民幣(約合1.000億美元)。
如今如家酒店集團(tuán)旗下?lián)碛腥缂揖频?、和頤酒店、莫泰酒店、云上四季酒店四大品牌,在2012年的《財富》雜志評選出的全球最具成長性公司100強榜單中,如家酒店集團(tuán)憑借良好的業(yè)績進(jìn)入十強,名列第九。截至2014年第一季度末如家酒店已在全國300座城市,擁有連鎖酒店2300家,以4.2億美元的品牌價值入選中國品牌100強,居酒店行業(yè)之首。
酒店經(jīng)營分析報告篇十四
六盤水市燃?xì)饪偣臼冀ㄓ?984年12月,1990年建成供氣,注冊資金2086萬元。
歷經(jīng)二十余年的發(fā)展,已經(jīng)成為集煤氣工程設(shè)計、安裝、燃?xì)怃N售,煤氣設(shè)施巡檢維護(hù)、搶險、燃?xì)馄骶咪N售及售后服務(wù)為一體的國有獨資公用企業(yè)。
截止至20xx年12月末,公司下屬5家全資子公司,一家參股公司。
5家全資子公司分別為六盤水星炬建筑安裝工程有限公司、盤縣燃?xì)夤尽⒘P水市熱力有限公司、六盤水燃?xì)鉄崃υO(shè)計院、六盤水城市燃?xì)饣瘜W(xué)分析有限公司,參股公司為六盤水清潔能源公司(占股份30%)。
公司目前已開通煤氣用戶八萬余戶,擁有10萬立及3萬立氣柜各一座,日供氣能力45萬立方米,初步形成煤氣管網(wǎng)敷設(shè)東起雙水,西止德塢,南至鳳凰新區(qū),北抵水城礦務(wù)局、鐵路片區(qū)的城市供氣格局。
截止20xx年末,公司合并資產(chǎn)負(fù)債表顯示公司資產(chǎn)31230萬元,負(fù)債14982萬元,所有者權(quán)益總額16247萬元,合并利潤表顯示公司利稅總額2364萬元,資產(chǎn)負(fù)債率為47、97%。
由上表可以看出,公司20xx年總資產(chǎn)規(guī)模比20xx年有較大幅度上升,上升了98,757,624、53元,上升幅度為46、25%,負(fù)債上升了92,235,680、83元,上升幅度為160、18%,同時所有者權(quán)益增加6,521,943、70元,上升幅度為4、18%,說明公司總資產(chǎn)規(guī)模的大幅上升主要是由負(fù)債的上升引起的,公司20xx年增加了對外借款,減少了自有資金的持有量。
(1)、從投資和資產(chǎn)角度分析:
從分析看公司總資產(chǎn)的增加主要是由流動資產(chǎn)的增加引起的,流動資產(chǎn)增加的比重為157、72%,使總資產(chǎn)增加了31、65%,說明公司資產(chǎn)的流動性增強,盈利能力有所加強,這主要是因為貨幣資金的大量增加所致,貨幣資金持有量的上升幅度為85、14%,使總資產(chǎn)增加了11、82%,公司的償債能力隨之有較大增強。
其次是預(yù)付賬款、存貨和其它應(yīng)收款較上年上升較大,累計對總資產(chǎn)影響近19%,這也是影響公司資產(chǎn)增加的另一個重要因素,當(dāng)然,這三個方面之所以上升較大主要是因為各子公司報表的合并造成的。
再有應(yīng)收賬款的增加,對總資產(chǎn)的影響為0、6%,也是因為今年公司合并報表造成,但對總資產(chǎn)影響不大。
非流動資產(chǎn)的增加使總資產(chǎn)本期增加14、60%,其中主要是合并報表后在建工程的增加,對總資產(chǎn)的影響為9、30%,說明公司尚有相當(dāng)部分在建工程沒能及時辦理完工結(jié)算手續(xù)轉(zhuǎn)為固定資產(chǎn),造成在建工程上升較大。
另外,投資性房地產(chǎn)公允價值上升在本期影響公司總資產(chǎn)7、89%,這也是公司資產(chǎn)增加的又一重要因素。
固定資產(chǎn)本期上升10、16%,影響公司資產(chǎn)上升不是太大,除了上述在建工程尚未轉(zhuǎn)固的因素外,結(jié)合合并報表后存貨和工程物資的上升來看,說明公司在擴(kuò)大投資,投入相對較大。
(2)、從籌資和權(quán)益角度分析:
負(fù)債和所有者權(quán)益中,負(fù)債增加了92,235,680、83元,上升幅度為160、18%,同時所有者權(quán)益僅增加6,521,943、70元,增加幅度僅為4、18%,負(fù)債的較大幅度上升和權(quán)益資本的微小幅度上升,說明公司的財務(wù)風(fēng)險有所加大,同時資金成本升高,財務(wù)杠桿效應(yīng)下降,因此項目投入的風(fēng)險防控測算尤為重要。
負(fù)債的`增加當(dāng)中流動負(fù)債和非流動負(fù)債均占了一定影響,流動負(fù)債的增加主要是應(yīng)付賬款和其它應(yīng)付款的增加帶來的,對總資本的影響為32、70%,說明企業(yè)本期短期償債能力持續(xù)減弱,這對公司的償債能力有一定影響,應(yīng)予以關(guān)注。
非流動負(fù)債本期增加24,000,000元,對公司總資產(chǎn)影響為11、24%。
所有者權(quán)益的增加主要是資本公積和未分配利潤的增加引起的,對總資本的影響分別為-5、74%和7、78%,其中資本公積之所以有所下降,主要是因為合并報表后的賬務(wù)調(diào)整造成的。
綜合以上分析可以看出,公司本期資產(chǎn)規(guī)模增加主要是舉債和投資性房地產(chǎn)公允價值變動引起的,而自有資本的增加則主要是由于未分配利潤的增加引起的。
一、資產(chǎn)負(fù)債表垂直分析:
(一)、資產(chǎn)結(jié)構(gòu)的分析評價
1、靜態(tài)分析:
20xx年燃?xì)饪偣镜牧鲃淤Y產(chǎn)占資產(chǎn)總額的35、36%,而20xx年的流動資產(chǎn)占20、07%,總資產(chǎn)結(jié)構(gòu)中20xx年的流動資產(chǎn)比20xx年上升了15、29%,反映了公司的資產(chǎn)流動性水平有較大幅度上升,說明公司資產(chǎn)變現(xiàn)能力加強,特別是貨幣資金的比重,本期比上期上升3、69%,且非流動資產(chǎn)占總資產(chǎn)的64、64%,比去年下降15、29%,說明公司資產(chǎn)彈性較強,有利于公司靈活調(diào)度資金,風(fēng)險相對去年較小。
但公司總體資產(chǎn)結(jié)構(gòu)不太合理,應(yīng)從增加貨幣資金的持有量增加流動資產(chǎn)的比重,并且從未分配利潤上形成貨幣資金增加的幅度應(yīng)當(dāng)提升,從而更大程度上的降低資產(chǎn)風(fēng)險。
2、動態(tài)分析:
本期公司流動資產(chǎn)比重上升了15、29%,非流動資產(chǎn)比重下降了15、29%,結(jié)合各資產(chǎn)項目的結(jié)構(gòu)變動情況來看,除貨幣資金的比重上升了3、69%,其它應(yīng)收款比重上升了4、5%,存貨比重上升了3、63%,在建工程的比重上升了5、9%外,其他項目變動幅度不是很大,雖然資產(chǎn)整體結(jié)構(gòu)比較穩(wěn)定,但非流動資產(chǎn)的比重遠(yuǎn)大于流動資產(chǎn),故公司應(yīng)加強貨幣資金的持有量來改善總體資產(chǎn)結(jié)構(gòu)。
3、從有形資產(chǎn)與無形資產(chǎn)比例角度分析:
公司無形資產(chǎn)占總資產(chǎn)的比重為0、63%,非常低,雖然與上年相比沒有變化,但具有強勁發(fā)展勢頭的企業(yè)應(yīng)積極開發(fā)無形資產(chǎn)。
相比之下,固定資產(chǎn)的比重為36、21%,這是燃?xì)庑袠I(yè)的一般特征,應(yīng)將固定資產(chǎn)和無形資產(chǎn)看得同等重要。
(二)負(fù)債結(jié)構(gòu)的具體分析:
(1)負(fù)債期限結(jié)構(gòu)的分析評價
根據(jù)負(fù)債期限結(jié)構(gòu)分析表進(jìn)行分析,公司本年流動負(fù)債大量增加,占總負(fù)債的比率較去年增長了5、36%,且比重遠(yuǎn)高于非流動負(fù)債,表明公司在使用負(fù)債資金時,以中短期資金為主,流動負(fù)債對公司資產(chǎn)流動性要求較高,因此,在本期公司的償債壓力加大,同時財務(wù)風(fēng)險增強的情況下公司應(yīng)增加流動資產(chǎn)的持有量來解決這一問題。
(2)負(fù)債方式結(jié)構(gòu)的分析評價:
根據(jù)資產(chǎn)負(fù)債表計算可知,今年公司銀行借款的比重略有下降,但仍然是公司負(fù)債資金的主要來源,隨著銀行信貸資金的比重上升,會使其風(fēng)險有所增加,同時也會使公司的負(fù)債成本受到影響,相對于債務(wù)資本增加來說,公司的自有資本比重有所下降,這是一個值得關(guān)注并應(yīng)加以重視的現(xiàn)象。
(三)股東權(quán)益結(jié)構(gòu)的具體分析:
從表中可以看出,在靜態(tài)方面來看資本公積和未分配利潤上升是公司所有者權(quán)益的主要來源,從動態(tài)方面來看,雖然投入資本(資本公積)有所下降(主要為合并報表賬務(wù)調(diào)整形成下降),但其本身占所有者權(quán)益總額的比重較大,且本期未分配利潤有所增加,實際可以理解為公司內(nèi)部形成的權(quán)益資金比重相應(yīng)上升了9、13%,說明公司所有者權(quán)益結(jié)構(gòu)的變化是生產(chǎn)經(jīng)營原因引起的。
(四)基本分析:
公司20xx年流動資產(chǎn)比重有15、29%的上升,主要是貨幣資金的增加,但貨幣資金來源主要靠舉債,且非流動資產(chǎn)的比重遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于流動資產(chǎn)的比重,公司資產(chǎn)流動性較上年從報表上看雖有上升,但償債能力下降,資產(chǎn)風(fēng)險增大,好在資產(chǎn)穩(wěn)定性較好,近兩年比重沒有太大變化,這得益于固定資產(chǎn)的小幅增長。
從比較來看,資產(chǎn)負(fù)債均有增幅,且幅度較大,但是資產(chǎn)負(fù)債率較低,達(dá)到49、97%,財務(wù)風(fēng)險雖然較大,但仍然可控,同時資金成本較高,主要原因是公司本年度大舉對外投資擴(kuò)張所引起的對外負(fù)債。
將流動資產(chǎn)比重變化與流動負(fù)債比重變化比較,得出前者上升速度略小于后者上升速度,企業(yè)短期償債能力略有下降。
所有者權(quán)益有小幅增長,主要原因是未分配利潤的大量增長所致。
而對資產(chǎn)負(fù)債表的變動原因進(jìn)行分析可得出公司屬于負(fù)債變動型+經(jīng)營變動型+財務(wù)核算變動型,即資產(chǎn)的變動不僅因為負(fù)債變動,還有經(jīng)營的原因及財務(wù)核算公允價值原因引起資產(chǎn)發(fā)生變動。
所以公司應(yīng)適當(dāng)擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模和經(jīng)營范圍使其向經(jīng)營變動型轉(zhuǎn)化。
綜上所述得出公司資產(chǎn)與權(quán)益對稱結(jié)構(gòu)為平衡結(jié)構(gòu),流動資產(chǎn)的資金需要用流動負(fù)債解決,非流動資產(chǎn)的資金用長期資金解決,應(yīng)當(dāng)說公司還是存在潛在的財務(wù)風(fēng)險。
二、利潤表分析
1、利潤表水平分析:
總體評價:
從表上看公司營業(yè)利潤本期比上期增加11,536,356、96元,增幅高達(dá)102、87%,但剔除非經(jīng)營性因素也即公允價值變動收益12,809,767、62元,實際經(jīng)營利潤為9,940,716、47元,利潤總額為10,445,880、82元,加上項目投資融資利息抵減成本,實際公司本期完成利潤總額12,719,333、92元。
由此可以看出公司本期在主營業(yè)務(wù)收入較上年上升的情況下,營業(yè)利潤較上年相比有所下降,總體上說明公司本年生產(chǎn)經(jīng)營盈利能力弱于去年。
利潤增減變動水平分析:
凈利潤:20xx年公司實現(xiàn)凈利潤18,435,179、10元,剔除公允價值變動收益12,809,767、62元后,實際為5,625,411、48元,比上一年減少了2,607,117、27元,減幅為31、67%,減幅很大,從水平分析表看,公司凈利潤減少主要是由于利潤總額比上年減少414,015、75元,加上所得稅費用比上年增長2,193,101、52元,兩者相加導(dǎo)致凈利潤減少2,607,117、27元。
利潤總額:20xx年的利潤總額為23,638,886、80元,剔除公允價值變動收益12,809,767、62元后,實際為10,829,119、18元,比上年減少414,015、75元,減幅為3、7%,這主要是由于營業(yè)利潤減少1,273,410、66元,加上今年得到了1,000,000、00元的營業(yè)外收入,抵減后才有小幅的下降,說明公司利潤總額主要還是來自于經(jīng)營利潤,但也有額外的偶發(fā)利潤。
營業(yè)利潤:營業(yè)利潤本期比上期減少1,273,410、66元,主要是營業(yè)成本和期間費用的大量增加,前兩者增幅各為22、48%和近49%,當(dāng)然,財務(wù)費用的增加作了成本費用扣除,所以這里特別需要指出的是銷售費用和管理費用,它們分別較上年增漲了10、76%和66、61%。
由于主營業(yè)務(wù)成本、銷售費用、管理費用的大幅上升,直接導(dǎo)致營業(yè)利潤的減少、公司效益的相對下降,應(yīng)從擴(kuò)大煤氣銷售和安裝實現(xiàn)、控制成本管理等方面增加利潤,下面會作具體分析。
2、利潤表垂直分析:
總體評價:
從利潤垂直分析表中可以看出20xx年度公司各項財務(wù)成果的構(gòu)成情況,公司本年營業(yè)利潤、利潤總額、凈利潤占營業(yè)收入的比重均看似較去年上升不少,但只要剔除非經(jīng)營性因素,也就是公允價值變動收益,公司本年營業(yè)利潤、利潤總額、凈利潤占營業(yè)收入的比重較上年分別下降如下:
由上表可以看出,公司本年營業(yè)利潤、利潤總額、凈利潤占營業(yè)收入的比重較上年分別下降了4、58%、3、70%、5、11%,即便是允許扣除財務(wù)費用2,778,617、45元,上述三項指標(biāo)比重較上年仍然分別下降了1、69%、0、8%、2、21%,這足以說明公司本年盈利能力比上一年度有所下降,特別是生產(chǎn)經(jīng)營這一塊,公司應(yīng)從加強成本管理,降低成本費用比例著手提高其盈利能力。
具體分析:各子公司生產(chǎn)經(jīng)營狀況
由上表列示可以看出:
除星炬公司以外,公司各子公司都處于虧損狀態(tài),今年整個公司利潤實現(xiàn)主要依靠安裝收入來實現(xiàn)。
化驗公司主要是為公司檢驗從水鋼購進(jìn)煤氣氣質(zhì)的相關(guān)指標(biāo),沒有對外營業(yè),其收入主要依靠與公司簽訂化驗合同才能產(chǎn)生,目前已正式開展工作。
從總公司的角度來說,其產(chǎn)生收入公司必定要產(chǎn)生費用,因此其尚未與公司簽訂化驗合同,沒有收入產(chǎn)生,只有一些化驗藥品的采購費用和日常工資等費用,全年累計虧損107,085、99元。
盤縣燃?xì)夤居诮衲?月底才正式成立,注冊資本1000萬元,為總公司全資子公司。
目前正在進(jìn)行燃?xì)庵鞴艿姆笤O(shè),于今年7月15日前進(jìn)行稅務(wù)申報,只產(chǎn)生了一些開辦及籌建費用,一直沒有安裝收入,今年累計虧損743,314、09元。
酒店經(jīng)營分析報告篇十五
華天大酒店,是湖南省首家享有盛譽的`超豪華五星級酒店,始建于1985年,1988年5月8日開業(yè),8月8日上市,是湖南省首家五星級酒店,也是湖南省第一家加盟中國名酒店組織,擁有第一枚國際金鑰匙的酒店。公司位于長沙市解放東路300號。是湖南省首家享有盛譽的超豪華五星級酒店,先后獲得“中國飯店業(yè)集團(tuán)20強”、“全球飯店業(yè)300強”、服務(wù)領(lǐng)域國際最高榮譽“五星鉆石獎”等稱號。
二零零二年榮膺中國飯店業(yè)集團(tuán)二十強,躋身于世界飯店業(yè)集團(tuán)三百強。二零零三年榮膺世界服務(wù)業(yè)的最高榮譽“五星鉆石獎”。二零零四年酒店成功通過世界一流酒店組織的檢查。二零零五年榮獲了首屆“中外酒店‘白金獎’中國十大最受歡迎的酒店”上市公司特別獎榮譽稱號。二零零六年榮獲“中國飯店業(yè)民族品牌二十強”。二零零七年獲評“全國旅游系統(tǒng)先進(jìn)集體”。曾成功地接待過多國國家元首、香港特首曾蔭權(quán)先生、澳門特首何厚鏵先生等中外貴賓。
秉承“勤奮敬業(yè),業(yè)精技高,追求完美,嚴(yán)字當(dāng)頭,永爭第一”的華天精神,華天人以服務(wù)為事業(yè),持之以恒地為顧客創(chuàng)造滿意加驚喜的精致服務(wù)。華天人專業(yè)貼心、濃情細(xì)意的優(yōu)質(zhì)服務(wù)創(chuàng)造了無數(shù)感人至深的故事與傳奇,華天成為尊貴賓客、高端會務(wù)、精英商務(wù)的首選。
2.報表結(jié)構(gòu)分析
2.1企業(yè)資產(chǎn)負(fù)債狀況分析2.1.1資產(chǎn)結(jié)構(gòu)分析
表2-1-1-1資產(chǎn)情況分析單位:元
從上表中可以看出,從8月到8月,華天股份大多數(shù)資本都
有顯著的增長,而其他流動資產(chǎn)、非流動資產(chǎn)等出現(xiàn)了較大幅度的減少,流動資產(chǎn)的增長率39.4%,非流動資產(chǎn)的增長率為4.8%,資產(chǎn)總額的增長率為15.38%,可見,流動資產(chǎn)仍是資產(chǎn)總額增加的主要原因。
表2-1-1-2資產(chǎn)結(jié)構(gòu)分析
從資產(chǎn)結(jié)構(gòu)來講,208月流動資產(chǎn)占比例為36.84%,這一比例較上年增加了6.36%,這一比例對企業(yè)來說比較高,說明公司還是具有相對的靈活性,但同時不能忽略企業(yè)穩(wěn)定性的不足。非流動資產(chǎn)占的比例由208月的74.7%降低到了年8月的63.15%,公司穩(wěn)定性不足,資產(chǎn)結(jié)構(gòu)略有調(diào)整。
2.1.2負(fù)債結(jié)構(gòu)分析
表2-1-2-1負(fù)債情況分析單位:元
從上表中我們可以看出,從年8月到2014年8月,華天股份的負(fù)債水平有一定的變化,流動負(fù)債出現(xiàn)了大幅度的降低,于債權(quán)人而言企業(yè)償債有保證,則貸款給企業(yè)不會有太大的風(fēng)險,非流動負(fù)債的增長率為79.12%,負(fù)債總額的增長率為20.2%,可見非流動負(fù)債的增長是促成負(fù)債總額增長的主要原因。
表2-1-2-2負(fù)債結(jié)構(gòu)分析
從負(fù)債結(jié)構(gòu)分析,流動負(fù)債由2012年8月的53.12%變化到57.06%,而非流動負(fù)債由2012年8月的46.88%變化到42.94%,說明華天股份的負(fù)債結(jié)構(gòu)有了一定程度的變化,雖然未達(dá)到穩(wěn)定,主要是非流動負(fù)債中的長期應(yīng)付款有了較大程度的提高。
2.2利潤表結(jié)構(gòu)分析
表2-2-1利潤表單位:元
華天股份各項財務(wù)成果結(jié)構(gòu)變化的原因,從營業(yè)利潤結(jié)構(gòu)看,主要是營業(yè)成本結(jié)構(gòu)上升,投資收益結(jié)構(gòu)下降以及營業(yè)稅金及附加、期間費用結(jié)構(gòu)下降所致,說明營業(yè)成本的增加和投資收益的減少是降低營業(yè)利潤的根本原因。營業(yè)總額構(gòu)成下降的主要原因是在于營業(yè)外收入的比重。
3.財務(wù)分析指標(biāo)
3.1償債能力分析3.1.1短期償債能力分析(1)流動比率
表3-1-1-1流動比率
流動比率=流動資產(chǎn)/流動負(fù)債
流動比率主要作用是幫助短期債權(quán)人了解企業(yè)流動資產(chǎn)超出流動負(fù)債的部分多少,從而判斷企業(yè)的營運資金是否充足。一般認(rèn)為,流動比率2:1較為適宜。
從表中可以看出,華天股份自2012年8月起波動式上升,說明企業(yè)資本流動性越來越好,企業(yè)短期償債能力越強,債權(quán)人本息權(quán)益越有保障。
(2)速動比率
表3-1-1-2速動比率
速動比率=(流動資產(chǎn)-存貨)/流動負(fù)債
一般情況下,速動比率指標(biāo)越高,說明流動性越好,反應(yīng)企業(yè)現(xiàn)時償債能力越強,債權(quán)人的權(quán)益或利益越有保障。
從上表中,我們可以看出華天股份從2012年8月到8月的速動比率
的趨勢下降的,而208月到2014年8月的趨勢是上升的。2014年8月的上升說明了現(xiàn)在市場的競爭越來越大,企業(yè)必須有更好的方案、經(jīng)營策略為其帶來更大的利益。
(3)現(xiàn)金比率
表3-1-1-3現(xiàn)金比率
現(xiàn)金比率=(貨幣資金+現(xiàn)金等價物)/流動負(fù)債
現(xiàn)金比率是指速動比率扣除了應(yīng)收賬款后,與流動負(fù)債的比值?,F(xiàn)金比率在20%左右最為合適,如果現(xiàn)金比率過高,意味著企業(yè)擁有過多的獲利能力較低的現(xiàn)金資產(chǎn),表明企業(yè)的資產(chǎn)未能得到有效的利用。
從上表中,我們可以看出華天股份從2012年8月到年8月的現(xiàn)金比率是下降的,而2013年8月到2014年8月是上升的。但是還是處于較低的狀態(tài),說明企業(yè)的流動資產(chǎn)沒有一個較為合理的利用。
3.1.2長期償債能力分析(1)資產(chǎn)負(fù)債率
表3-1-2-1資產(chǎn)負(fù)債率
資產(chǎn)負(fù)債率=負(fù)債總額/資產(chǎn)總額
在通常情況下認(rèn)為,資產(chǎn)負(fù)債率應(yīng)該控制在40%-60%的范圍,指標(biāo)過高會導(dǎo)致償債能力過低,財務(wù)風(fēng)險過大;指標(biāo)過低會不能反映充分發(fā)揮財務(wù)杠桿效力。
從上表中,我們可以看出華天股份從2012年8月到2014年8月的資產(chǎn)負(fù)債率逐年上升,說明企業(yè)長期償債能力呈下降趨勢。
(2)產(chǎn)權(quán)比率
表3-1-2-2產(chǎn)權(quán)比率
產(chǎn)權(quán)比率=負(fù)債總額/股東權(quán)益總額*100%
產(chǎn)權(quán)比率又稱負(fù)債股權(quán)比率,是負(fù)債總額與股東權(quán)益總額之比。不僅反映了債務(wù)人提供的資本與所有者提供的資本的相對關(guān)系,而且反映了企業(yè)自有的資金償還全部債務(wù)的能力。
從上表中,我們可以看出華天股份從2012年8月到2014年8月近三年來企業(yè)負(fù)債占所有者權(quán)益的比重越來越高,企業(yè)的長期償債能力下降。
3.1.3企業(yè)償債能力總體分析
從指標(biāo)上看,華天股份的流動比率良好,但速動比率和現(xiàn)金比率略低,說明企業(yè)應(yīng)該加強其營運資金的管理,并且調(diào)整其負(fù)債結(jié)構(gòu),使資金得到合理的利用;企業(yè)的資產(chǎn)負(fù)債率數(shù)值較為合理,但是產(chǎn)權(quán)比率過高,說明企業(yè)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性不好??偟膩碚f,企業(yè)償債能力水平不是很理想。
3.2營運能力分析
3.2.1應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率、應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)天數(shù)
表3-2-1應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率、應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)天數(shù)
應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)天數(shù)反映的是評價企業(yè)應(yīng)收賬款管理水平和回款速度的重要指標(biāo),反映了在一個會計周期內(nèi)應(yīng)收賬款的回收次數(shù)。
從上表中可以看出,華天股份的應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)天數(shù)近三年來逐漸減少,說明企業(yè)對于應(yīng)收賬款的管理水平較高,天數(shù)越短,回款速度快。
3.2.2存貨周轉(zhuǎn)率
表3-2-2存貨周轉(zhuǎn)率
存貨周轉(zhuǎn)率=營業(yè)成本/平均存貨余額
存貨周轉(zhuǎn)率反映的是公司的存貨在一個營業(yè)周期內(nèi)所周轉(zhuǎn)的平均次數(shù),一是可以衡量企業(yè)銷售能力的強弱;二是可以簡單的用來判斷企業(yè)的存貨是否過量。
從上表中可以看出,華天股份的存貨周轉(zhuǎn)率在2012年8月到2014年8月的數(shù)值相對穩(wěn)定,企業(yè)的變現(xiàn)能力應(yīng)該有所提高。
3.2.3總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率
表3-2-3總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率
總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率=營業(yè)收入/平均資產(chǎn)總額
總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率是指在一定期間內(nèi),銷售收入總額與資產(chǎn)平均總額的比率??傎Y產(chǎn)周轉(zhuǎn)率是綜合評價企業(yè)全部資產(chǎn)經(jīng)營質(zhì)量和利用效率的重要指標(biāo)。
從上表中可以看出,從2012年8月到2014年8月華天股份的總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率相對穩(wěn)定,企業(yè)利用自身營運能力有效程度較好。
3.2.4營運能力總體分析
通過前面的分析,我們可以得知華天股份的應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率、存貨周轉(zhuǎn)率和總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率都相對良好,說明企業(yè)的營運能力較強。
3.3盈利能力分析3.3.1營業(yè)利潤率
表3-3-1營業(yè)利潤率
營業(yè)利潤率=營業(yè)利潤/營業(yè)收入*100%
營業(yè)利率指標(biāo)體現(xiàn)了企業(yè)經(jīng)營活動的盈利能力,如果一個企業(yè)沒有足夠的營業(yè)利潤率,將很難形成企業(yè)的最終利潤。該指標(biāo)越高,說明企業(yè)經(jīng)營方針正確,營銷策略得當(dāng),市場競爭力強,發(fā)展?jié)摿Υ?,盈利水平高?BR> 從上表可以看出華天股份從2012年8月到2014年8月間營業(yè)利潤率是逐年將低的,不是很理想,說明了企業(yè)經(jīng)營方針不足,營銷策略有待加強。
3.3.2凈利潤率
表3-3-2凈利潤率
凈利潤率=凈利潤/營業(yè)收入
凈利潤率是指企業(yè)實現(xiàn)的凈利潤與營業(yè)收入的比例關(guān)系,用以衡量企業(yè)在一定時期營業(yè)收入獲取利潤的能力。
從上表中可以看出,華天股份2012年8月到2014年8月凈利潤率逐年降低,說明企業(yè)經(jīng)營者未能創(chuàng)造足夠多的營業(yè)收入或未能控制好成本費用。
3.3.3盈利能力整體分析
從上述可以看出,華天股份的盈利能力還有待加強,企業(yè)應(yīng)該改進(jìn)經(jīng)營管理,不斷提高企業(yè)資源利用水平,從而提高企業(yè)的盈利水平。
3.4發(fā)展能力分析3.4.1營業(yè)收入增長率
表3-4-1營業(yè)收入增長率
營業(yè)收入增長率=本年營業(yè)收入增長額/上年營業(yè)收入總額
營業(yè)收入增長率是指企業(yè)本年營業(yè)收入增長額與上年營業(yè)收入總額的比率。它反應(yīng)了企業(yè)收入的增減變動情況,是評價企業(yè)成長狀況和發(fā)展能力額的重要指標(biāo),企業(yè)發(fā)展能力呈下降趨勢。
3.4.2資產(chǎn)增長率
表3-4-2資產(chǎn)增長率
資產(chǎn)增長率=本年總資產(chǎn)增長率/年初資產(chǎn)總額
資產(chǎn)增長率是從企業(yè)資產(chǎn)總量擴(kuò)張方面衡量企業(yè)的發(fā)展能力,表明企業(yè)規(guī)模增長水平對企業(yè)發(fā)展后勁的影響。該指標(biāo)越高,表明企業(yè)一定時期內(nèi)資產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模擴(kuò)張的速度越快,企業(yè)發(fā)展能力呈上升趨勢。
3.4.3發(fā)展能力整體評價
通過前面的分析,可知華天股份2012年8月到2014年8月的營業(yè)收入增長率呈波動式,但是資產(chǎn)增長率卻大幅度的增長,說明企業(yè)有十分好的發(fā)展前景。
4、財務(wù)評價與建議
4.1評價
(1)償債能力狀況是企業(yè)安全性的重要體現(xiàn)。通過以上分析可以看出,華天股份的短期償債能力穩(wěn)定性不夠,華天股份的資產(chǎn)負(fù)債率過高,會導(dǎo)致華天股份的長期償債能力變?nèi)酢?BR> (2)企業(yè)營運能力是指企業(yè)資金利用的效率,反映了企業(yè)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)狀況,表明企業(yè)管理人員運用資金的能力。通過以上分析,華天股份的營運能力呈波動趨勢,其中應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率呈上升趨勢,說明企業(yè)對于應(yīng)收賬款的管理水平較高,回款速度快。
(3)企業(yè)盈利能力就是企業(yè)賺取利潤的能力,盈利能力狀況是一個企業(yè)生存發(fā)展的靈魂。不論是企業(yè)的投資人,債權(quán)人還是企業(yè)經(jīng)理人員,都日益重視和關(guān)注企業(yè)的盈利能力。
(4)企業(yè)發(fā)展能力,也稱企業(yè)的成長性,它是企業(yè)通過自身的生產(chǎn)經(jīng)營活動,不斷擴(kuò)大積累而成的發(fā)展?jié)撃?。?jīng)過以上分析,華天股份的營業(yè)收入增長率出現(xiàn)了負(fù)增長。主要是因為營業(yè)收入的降低,導(dǎo)致營業(yè)利潤也隨之降低。
4.2建議
(1)根據(jù)償債能力分析,企業(yè)應(yīng)當(dāng)加強企業(yè)對負(fù)債的管理,財務(wù)管理者在確定企業(yè)的負(fù)債比率時,一定要審時度勢,充分考慮企業(yè)內(nèi)部因素和外部因素,在收益與風(fēng)險之間權(quán)衡利弊得失,然后才能做出正確的財務(wù)決策。(2)根據(jù)營運能力分析,華天股份的存貨周轉(zhuǎn)率下降,說明企業(yè)應(yīng)要提高存貨的變現(xiàn)能力,降低存貨資金占用水平,提供管理上的方向。
(3)根據(jù)盈利能力分析,華天股份的盈利能力呈下降趨勢,營業(yè)利潤率呈下降狀態(tài),說明企業(yè)要調(diào)整經(jīng)營方針,營銷策略有待加強,而凈利潤率呈下降狀態(tài),說明企業(yè)要提高企業(yè)資源利用水平,從而提高企業(yè)的盈利水平。
(4)根據(jù)發(fā)展能力分析,所以企業(yè)要加快擴(kuò)張企業(yè)規(guī)模的速度,促進(jìn)產(chǎn)品銷售,提高企業(yè)營業(yè)利潤。
結(jié)論
綜上所述,從總體趨勢可以看出,各個項目的數(shù)值都處在較為合適的水平,盡管有起有落,但總體來說,沒有較大幅度的大起大落。華天酒店目前財務(wù)狀況良好,具有較強的獲利能力。但其資產(chǎn)結(jié)構(gòu)還有進(jìn)一步優(yōu)化的潛力。公司雖具有良好的短期償債能力,但長期償債能力較弱,負(fù)債占的比重較大,負(fù)債結(jié)構(gòu)仍需優(yōu)待,盈利能力相對而言比較強,來源收入主要是主營業(yè)務(wù)收入。
酒店經(jīng)營分析報告篇十六
即將過去,我們將迎來嶄新的,時光飛逝,酒店已快進(jìn)入開業(yè)后的第三個年頭。隨著南沙經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,南沙公司的經(jīng)營業(yè)績不斷上升,人流量的不斷增加,酒店的營業(yè)情況也隨著南沙這片熱土的持續(xù)升溫而不斷提高。經(jīng)過一年的酒店工作,我來總結(jié)一下在酒店在經(jīng)營管理方面的情況。
1、酒店營收情況分析:
酒店各部門的經(jīng)營指標(biāo)是:總營業(yè)額650萬,其中餐飲部195萬,盈虧指標(biāo)-25萬,客房部340萬,盈利指標(biāo)220萬,康體部67萬,盈利指標(biāo)17萬,其他收入50萬,后勤管理費用為162萬??傮w盈虧目標(biāo)是收支平衡。
截止11月30日,在領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下和全體員工的共同努力下,我們提前一個月完成公司下達(dá)給我們的全年營業(yè)指標(biāo)650萬,完成盈虧平衡的目標(biāo),并且盈利約為40萬元左右。但是根據(jù)酒店營收表可以看出,客房部和康體部超額完成既定的340萬和67萬的營業(yè)額指標(biāo)和盈虧指標(biāo),但是由于年初2月餐廳由西餐向中餐轉(zhuǎn)型等一些原因未能完成指標(biāo)。
2、酒店內(nèi)外部銷售
2.1對外銷售
對外銷售的任務(wù)主要是由酒店營銷部去完成,我們的客源主要分為商務(wù)客源、政府客源、中介客源、旅游團(tuán)體、公司會議團(tuán)體、濱海業(yè)主、上門散客七大類,營銷部根據(jù)每種客源的不同進(jìn)行拓展和維護(hù)。是酒店進(jìn)入正式開業(yè)的第二年,在酒店行業(yè)中稱為次新店,客源積累開始慢慢沉淀,出現(xiàn)一批相對比較穩(wěn)定的商務(wù)客源、公司會議團(tuán)體和旅游團(tuán)體,從1月試營業(yè)開始,截止到今年年底,與我們酒店簽約的商務(wù)公司并且已有入住房數(shù)的約160家公司;區(qū)政府各級單位和部門都與我們酒店簽訂了住房協(xié)議;國內(nèi)五大中介(攜程、藝龍、同程、號碼百事通、12580)關(guān)于酒店的訂房服務(wù)也全部開通,并且嘗試與國外中介(雅高達(dá))合作,拓展港澳、日本、東南亞等地的客戶;團(tuán)體客源中德邦物流、uc、中國人壽、羊城之旅、廣中旅、中青旅、職旅、禪之旅、萬象國旅等都已把酒店作為長期定點合作單位,另外依靠越秀集團(tuán)和南沙公司的影響力,集團(tuán)各分公司、南沙公司兄弟單位、協(xié)作單位也成為酒店客源中不可缺少的重要一部分。
2.2對內(nèi)銷售
對內(nèi)銷售的任務(wù)主要是由酒店前臺、康體前臺和餐廳的樓面去完成,對內(nèi)銷售指的是酒店對客戶接觸的一線部門對于上門散客的一種銷售方法,即前臺面對上門散客怎樣以誠摯的服務(wù)和較高的價格推薦我們酒店的房間,餐廳的樓面服務(wù)員面對上門的客人在點菜時怎樣以客人的喜好、酒店的特色來推薦給客人合適的菜肴。經(jīng)過一年多的培訓(xùn),前臺員工已熟練掌握推銷房間的技巧,從高價格到低價格,從豪華房到普通標(biāo)單,力爭留住每一位上門無預(yù)定或者電話預(yù)定的客人;餐廳2月開始由西餐向中餐轉(zhuǎn)型,餐廳服務(wù)員在餐飲部經(jīng)理和廚房師傅的培訓(xùn)下,已熟練掌握中餐的基本工作流程,每位員工逐步進(jìn)入中餐的工作環(huán)境中。
3、內(nèi)部管理
3.1會議制度和培訓(xùn)制度逐步完善
酒店的會議制度是為了保證酒店管理的正常開展,使酒店的行政指令、管理理念及工作安排及時準(zhǔn)確的傳達(dá),各部門做好協(xié)調(diào)工作,所以會議的執(zhí)行直接影響到酒店的正常運作。培訓(xùn)是酒店給予員工最好的福利,不但能夠提高酒店員工員的工作效率,更加能夠體現(xiàn)酒店的綜合管理能力,所以在,酒店制定了每周三部門主管級以上人員例會制度,確保在較短的時間內(nèi)溝通和解決一周內(nèi)各部門出現(xiàn)的問題和需要協(xié)調(diào)的事項,并將領(lǐng)導(dǎo)的管理思路和下達(dá)的指示及時傳達(dá)給各部門負(fù)責(zé)人。各部門根據(jù)自身工作時間的特性安排每周部門員工的培訓(xùn)會議,培訓(xùn)會議除對員工進(jìn)行培訓(xùn),還有一項重要功能就是將每周三酒店例會的內(nèi)容傳達(dá)給員工,讓員工及時了解自身工作的不足和酒店運作上的信息。
3.2酒店員工的禮貌禮儀和儀容儀表
酒店員工的禮儀禮貌和儀容儀表是公司形象的重要組成部分,是服務(wù)水平的衡量標(biāo)準(zhǔn)之一,它既體現(xiàn)員工對工作的態(tài)度,也表現(xiàn)員工對客人的禮貌、尊敬,更加能反映員工是否積極向上的精神狀態(tài),所以禮貌禮儀和儀容儀表是我在所有內(nèi)部管理中最強調(diào)的一點,一個員工如果不懂得或者做不到酒店規(guī)定的禮貌禮儀和儀容儀表,無論他有多么高的學(xué)歷,多么吃苦耐勞,都不可能成為一個合格的酒店人。在中,我根據(jù)每個部門的特點,制定出禮貌禮儀和儀容儀表的培訓(xùn)ppt,分別對各個部門人員,特別是管理層和一線員工,根據(jù)每月的培訓(xùn)計劃進(jìn)行針對性的禮儀培訓(xùn),現(xiàn)在酒店人員整體素質(zhì)有了明顯改善,在工作期間都能夠按公司要求整理好著裝,主動與同事和客人打招呼。
3.3文件管理和酒店物資管理
今年年中,經(jīng)過越秀集團(tuán)組織的文檔管理培訓(xùn),我們深刻的意識到文件管理對一個酒店內(nèi)部管理的重要性。在培訓(xùn)之后,我們按照集團(tuán)公司的對文檔管理的要求再結(jié)合我們酒店的實際情況進(jìn)行改革,每個部門根據(jù)自己工作的內(nèi)容和流程制定相應(yīng)的文件夾,對文件夾進(jìn)行編號,各部門基本幾個文件夾必須制定,例如:每月班表、每月考勤、會議記錄、培訓(xùn)記錄、酒店通知、每月酒店損益表、固定資產(chǎn)盤點表、易耗品盤點表等。而關(guān)于酒店物資管理的固定資產(chǎn)盤點表和易耗品盤點表尤為重要,本是開業(yè)以來的第二年,酒店物品的補充、流失、報損、調(diào)撥的數(shù)量都非常多,很容易造成酒店資產(chǎn)的流失,所以針對物資管理實行每月盤點,責(zé)任到崗到人,這個舉措起到了維護(hù)酒店資產(chǎn)的重要作用。
3.4人員配置和薪資制度逐步完善
人員是酒店營業(yè)的基礎(chǔ),對人員進(jìn)行合理編制,調(diào)動起員工最大的能動性是酒店經(jīng)營效率最大化的保證,經(jīng)過1年多的探索和改革,行政部根據(jù)我們酒店的規(guī)模和特點制定出較為完善的一套人事制度,我們酒店現(xiàn)有工作人員共71人,相比去年最多63人有所增加,增加的人數(shù)主要是由于去年pa是由清潔公司承包,今年由客房部管理,增加3人,員工飯?zhí)门c餐廳分離,由行政部管理,增加3名員工。在酒店營業(yè)額大幅增漲的同時,人數(shù)卻增加較少,這得益于鐘總的領(lǐng)導(dǎo)思路和行政部的人員編制的落實。在試行人事制度時,各部門負(fù)責(zé)人也能積極配合,例如,餐飲部經(jīng)理根據(jù)酒店的實際情況,統(tǒng)一安排人手,將洗碗阿姨和地喱相結(jié)合;客房部在入住房間數(shù)比較多的時候,靈活調(diào)配pa人員上樓層打掃衛(wèi)生;前臺接待只有6人,根據(jù)每天工作的經(jīng)驗,安排人員上兩頭班,在較忙的時間段上班……這些措施都大大節(jié)約了人力成本,為酒店的盈利做出來重要貢獻(xiàn)。在酒店實現(xiàn)盈利的同時,行政部根據(jù)年初做的考核計劃和提成計劃對各部門的員工和管理層進(jìn)行獎勵,以獎金形式體現(xiàn),這也大大激發(fā)了酒店員工和管理層的工作熱情,讓員工和管理層擁有主人翁的意識,時刻把酒店當(dāng)成家一樣,努力為酒店做出業(yè)績。
3.5成本控制
酒店成本主要是由三大部分組成--人力成本、能耗成本、物料成本。人力成本的控制在“3.4人員配置和薪資制度逐步完善”已經(jīng)提到;能耗成本在酒店經(jīng)營中主要是以水、電、氣三個方面為主,客房是酒店營業(yè)的主要支柱,水、電的用量也是最大的,控制好客房的水、電用量,是能耗成本控制的關(guān)鍵,所以在客房管理中,以制度形式規(guī)定員工不得開空調(diào)做房,查房時第一時間檢查空調(diào)是否關(guān)閉,公共區(qū)域和員工洗手間不得開空調(diào),如有客人特別要求外出時不得關(guān)閉房間空調(diào),客房員工做房時可將空調(diào)調(diào)至26度,樓層燈光按時開啟和關(guān)閉等。在易耗品成本控制方面,主力軍客房部也做了表率,將紙杯墊換成膠杯墊,一次性拖鞋改成腳拖鞋,瓶裝沐浴露和洗發(fā)水換成灌裝產(chǎn)品,這一系列的改革幫助酒店半年時間內(nèi)在易耗品成本控制方面節(jié)約超過5萬元,這些都只是酒店在成本控制方面的冰山一角。
3.6內(nèi)部溝通與團(tuán)結(jié)
內(nèi)部溝通和團(tuán)結(jié)主要是主管級以上人員在酒店的工作環(huán)境中形成的企業(yè)文化的表現(xiàn),酒店內(nèi)部的凝聚力直接影響到酒店各部門的工作效率和協(xié)作能力。從第二季度開始,以季度為單位召開員工大會,在每次的員工大會中進(jìn)行各部門負(fù)責(zé)人對上季度工作內(nèi)容的匯報,員工生日會,優(yōu)秀員工的評選,酒店安全培訓(xùn)等,在經(jīng)過內(nèi)部討論和總結(jié),在,酒店總結(jié)出我們特有的服務(wù)理念和核心價值觀,我們的服務(wù)理念是:全方位的服務(wù);主動式的服務(wù);讓每個人(客人、同事等)感受到被關(guān)心、關(guān)愛。我們的核心價值觀是:客人利益永遠(yuǎn)第一;處理事情公正合理透明,尊重、關(guān)愛、培養(yǎng)員工,逼你成才;過程和結(jié)果一樣重要,簡化流程,降低成本,勇于創(chuàng)新,追求效率、創(chuàng)造利潤。我們會一直遵循這個服務(wù)理念和核心價值觀,把的員工打造成一支具有強大凝聚力和戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊。
4、賓客滿意度
賓客的滿意度是客人對酒店的評價和認(rèn)可程度,也是從另一方面展現(xiàn)酒店管理水平和對客服務(wù)的質(zhì)量。酒店應(yīng)客人需求,增加大功率的無線網(wǎng)絡(luò)來增強網(wǎng)絡(luò)信號,從8月開始配置了25臺冰箱,餐廳提供西式早餐等等,這些都是酒店根據(jù)客戶的需求而不斷完善和改進(jìn)自身的軟件和硬件上的服務(wù)。中介訂房中心的賓客滿意度的分?jǐn)?shù)也是公信力和影響力最大的,酒店在國內(nèi)五大中介中的同程網(wǎng)上滿意度是98%,藝龍95%,攜程是4分(滿分是5分),由于114號碼百事通和12580的預(yù)定客戶主要是以電話形式預(yù)定,所以其網(wǎng)站上沒有客戶滿意度的調(diào)查。綜上可以看出,在酒店開業(yè)不到2年的時間內(nèi),經(jīng)過改革和創(chuàng)新,我們的管理和服務(wù)是得到絕大多數(shù)客戶的滿意和認(rèn)同的,這也是我們今后按照本的工作思路和管理模式開展工作的理由和動力。
5、本酒店工作的不足之處
5.1營銷部
5.1.1銷售
本的營業(yè)指標(biāo)從年初到7月的經(jīng)營業(yè)績來看,完成任務(wù)相當(dāng)艱巨,因為我們酒店的營銷模式一直是以關(guān)系營銷為主,都是以經(jīng)過公司領(lǐng)導(dǎo)、單位同事、附近業(yè)主和公司客戶跟朋友或友好單位介紹過來的客源為主,并且淡旺季情況相當(dāng)明顯,旺季主要以旅行社客源為主,但是8月開始出現(xiàn)了轉(zhuǎn)折點,由于祈福酒店停業(yè),大部分商務(wù)客源轉(zhuǎn)移到我們酒店,造成酒店經(jīng)營業(yè)績出現(xiàn)井噴現(xiàn)象,開房率從4成突然提高到8成左右。這個現(xiàn)象也折射出我們營銷部的銷售工作做的不夠,營銷能力較弱,在祈福酒店停業(yè)之前無法憑借個人能力將這些重要的商務(wù)客源挖掘過來。
5.1.2商場
由于商場的員工與銷售部同事在同一個辦公室,所以經(jīng)常會與客人接觸,但是商場人員的溝通和表達(dá)能力欠缺,直接會造成客人對酒店的不良印象,影響酒店的形象。
5.1.3前廳
前廳部經(jīng)過人員精簡后包括經(jīng)理、領(lǐng)班共6人,但是很多前廳接待流程和單據(jù)處理未能合理簡化,很多單據(jù)的處理要員工加班才能夠完成。前臺的位置過于擁擠,單據(jù)擺放比積雜亂。對于客戶投訴問題雖然有長足的進(jìn)步,但是還有很多技巧方面的溝通需要加強。對客服務(wù)和內(nèi)部銷售方面,缺乏系統(tǒng)性的標(biāo)準(zhǔn)化管理,新員工的禮貌禮儀和儀容儀表培訓(xùn)需加強。
5.2行政部
5.2.1行政、人事
行政和人事的工作是由行政部副經(jīng)理謝朝暉和王斌負(fù)責(zé),從開業(yè)至今,雖然他們在行政、人事方面付出了巨大努力來進(jìn)行改革,但是酒店內(nèi)部的規(guī)章制度、培訓(xùn)制度、應(yīng)急預(yù)案的實行考核和責(zé)任劃分制度等方面還欠缺完善,人事政策、員工福利、薪資體系、提成方案等方面還需要根據(jù)酒店的營業(yè)情況進(jìn)一步改進(jìn)和健全。
5.2.2工程
酒店現(xiàn)有工程人員3人,每天24小時至少有一位電工在酒店內(nèi)值班,在出現(xiàn)應(yīng)急事件時保證有工程人員第一時間去解決和處理。酒店工程人員對小型維修基本都能解決,但是大型機器的保養(yǎng)和維修都需要物業(yè)工程的協(xié)助。工程部還欠缺一名合格的設(shè)備管理員,希望工程人員能夠盡快熟悉酒店設(shè)施設(shè)備,在明年有人能夠考核上崗,成為一名合格的設(shè)備管理員。其次,工程人員經(jīng)常要在住客的房間維修,對客服務(wù)的禮貌禮節(jié)和儀容儀表方面需要進(jìn)一步加強。
5.2.3保安
酒店現(xiàn)有保安員2名,都是夜晚值班,由于保安年齡就比較大,親自處理應(yīng)急事件的能力較弱,這就要求保安要提高他們?nèi)绾稳グl(fā)現(xiàn)問題和報告問題的能力,這方面行政部經(jīng)理在新的一年中加強這方面的培訓(xùn)。其次,本夜晚抽查時多次發(fā)現(xiàn)保安夜晚睡覺的問題,并且給予警告和處罰,希望行政部加強培訓(xùn),杜絕再次出現(xiàn)此類現(xiàn)象。本的安全生產(chǎn)工作也得到了公司和領(lǐng)導(dǎo)的表揚,未出現(xiàn)特大安全生產(chǎn)事故,希望酒店全體員工能夠在今后始終保持這樣的安全生產(chǎn)的警惕性。
5.2.4員工餐廳
經(jīng)過年初的改革,員工餐廳與酒店對客餐廳分離出來,主要以粵菜為主,這既保證了餐廳的對客服務(wù)質(zhì)量,也較好的控制了員工福食的成本,員工福食相比去年有了明顯的改進(jìn),員工對工作餐的滿意度也有了很大的提高。
5.3客房部(客房、pa)
5.3.1客房
客房服務(wù)員的做房質(zhì)量在本得到了領(lǐng)導(dǎo)和客人的認(rèn)可,但是客房領(lǐng)班和主管的領(lǐng)導(dǎo)能力有待進(jìn)一步加強,主要體現(xiàn)在溝通問題上。其次,對客服務(wù)質(zhì)量還有待提高,在抽查時經(jīng)常發(fā)現(xiàn)服務(wù)員與客人遇到時不打招呼,見到其他部門同事不打招呼。再次,客房部的資產(chǎn)占酒店的80%,資產(chǎn)的管理尤為重要,固定資產(chǎn)和易耗品的盤點以及成本的控制直接影響到酒店的盈虧指標(biāo),所以在資產(chǎn)管理的制度上還要進(jìn)一步健全和改進(jìn)。
5.3.2pa
pa即負(fù)責(zé)公共區(qū)域衛(wèi)生的服務(wù)員,并且在住房較多的情況下還擔(dān)當(dāng)客房服務(wù)員的角色。從8月開始,幾乎三分之二的時間都要抽調(diào)pa人員去樓層打掃房間衛(wèi)生,但其獨立做房的質(zhì)量還不能夠與一般客房服務(wù)員相比,而且公共區(qū)域技術(shù)性工作,例如大堂大理石晶面處理,地面拋光等還不夠?qū)I(yè),需要進(jìn)一步加強培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。
5.4餐飲部
5.4.1餐廳樓面
在經(jīng)過年初餐廳由西餐向中餐轉(zhuǎn)型,樓面的學(xué)習(xí)任務(wù)非常艱巨,也需要非常大的適應(yīng)能力,在轉(zhuǎn)型的過程中,出現(xiàn)過人員的不穩(wěn)定,有段時間流動性很大,并且在與其他部門的溝通協(xié)調(diào)中出現(xiàn)不和諧現(xiàn)象,以廚房尤為突出,但是經(jīng)過磨合和適應(yīng),現(xiàn)在基本能夠發(fā)揮最大的工作效率。在成本控制方面,樓面對水果和飲料的損耗量非常大;在銷售方面的主觀能動性較差,沒有積極提出促進(jìn)餐廳營業(yè)額上升的創(chuàng)新銷售思路。
5.4.2廚房
廚房在本的成本控制中做出了巨大貢獻(xiàn),一直保持毛利都在五成以上,出品質(zhì)量也得到了很多客戶和領(lǐng)導(dǎo)的贊賞,但是廚房的考核指標(biāo)沒有與營業(yè)額掛鉤,由于價格原因,導(dǎo)致很多旅行社團(tuán)餐和小公司團(tuán)體的流失,并且早餐的成本及毛利與正餐混在一起統(tǒng)計是不科學(xué)的,因為早餐是酒店的配套服務(wù),在酒店行業(yè)中,房費中含早餐的價格賺錢不是目的,讓客人對酒店的滿意才是最重要的,一般四星級酒店早餐的毛利能夠達(dá)到3成已經(jīng)算是很不錯的成績了。
5.5康體部
康體部在本負(fù)責(zé)了會議室、康體、游泳池、袋鼠俱樂部、八期雋城保潔等多項工作任務(wù),由于員工的分散性,培訓(xùn)幾乎沒有開展過,雖然每個員工的吃苦耐勞的精神值得全酒店員工學(xué)習(xí),但是康體部人員的基本素質(zhì),如禮貌禮儀、儀容儀表等是全酒店中最差的,在很多會議接待中有損酒店的形象,管理者的責(zé)任是不可推卸的。
5.6財務(wù)部
財務(wù)部的主要職能是監(jiān)督和服務(wù),在監(jiān)督上出現(xiàn)過一些問題,倉管員直接兼顧采購的職責(zé),制定的每月詢價制度沒有一次執(zhí)行到位,都是由行政部一個部門去詢價,造成詢價中的一些片面性;個別倉管人員上班時間離開倉庫不匯報,也不帶手機,嚴(yán)重影響酒店各部門的正常工作;在服務(wù)與其他部門的職能上有所欠缺,主要是由于財務(wù)人員都沒有從事過酒店行業(yè),在處理酒店財務(wù)工作上欠缺經(jīng)驗,而且除了酒店的工作任務(wù)還要分擔(dān)南沙公司的部分工作,降低了工作效率。
出現(xiàn)問題并不可怕,只要我們能夠發(fā)現(xiàn)和正確面對,制定出解決的方法和策略,我們就能夠越做約好。
通過以上總結(jié),回顧的全年工作,可謂得失兼具,作為酒店的營運總監(jiān),我所從事的工作和擔(dān)負(fù)的責(zé)任也使自己的責(zé)任感與使命感日益增強,我們相信,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確決策下,我們?nèi)w員工上下一心,積極進(jìn)取,團(tuán)結(jié)務(wù)實,開拓創(chuàng)新,不斷努力,一定會創(chuàng)造出酒店的又有一個輝煌!
酒店經(jīng)營分析報告篇十七
1.全國市場現(xiàn)狀
全國結(jié)婚產(chǎn)業(yè)調(diào)查統(tǒng)計中心__年3月發(fā)布的《中國結(jié)婚產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)查報告》顯示,我國最近5年來平均每年全國有萬對新人登記結(jié)婚,其中僅城鎮(zhèn)新人在婚禮上的消費就達(dá)4183億元人民幣,目前全國每年結(jié)婚新人近1000萬對。
在新婚消費方面,%的新人需要拍攝婚紗照;%的新人計劃請婚慶公司為他們舉辦婚禮;%的新人準(zhǔn)備到酒樓舉辦婚宴;%的新人要為新娘購買婚紗;%的新人安排蜜月旅游。在結(jié)婚人群保持穩(wěn)定的基礎(chǔ)上,目前婚慶消費總額還在不斷增長?;閼c消費總額的不斷增長,為從事婚慶產(chǎn)業(yè)的上下游企業(yè)帶來了巨大商機。
根據(jù)國家民政局的統(tǒng)計數(shù)據(jù),全國__年因婚禮當(dāng)日而產(chǎn)生的消費接近3000億元,預(yù)計到__年將上升到5000億元。統(tǒng)計顯示,全國每對新人消費結(jié)構(gòu)為:影樓婚紗照3526元,結(jié)婚珠寶首飾5659元,婚紗禮服__元,婚慶禮儀4464元,喜宴水平1030元/桌,新居裝修萬元,蜜月旅游9304元,家用電器16533元,家具17263元;則這些新婚消費已達(dá)元。
婚慶作為一個新興行業(yè),在全國已到了火爆的程度。北京、上海、廣州、深圳,婚慶公司如雨后春筍般涌現(xiàn),比如廣州在5年前只有30家婚慶服務(wù)公司,現(xiàn)在已經(jīng)超過了100家?;槎Y服務(wù)行業(yè)分工細(xì)化,服務(wù)范圍擴(kuò)大并日益豐富,已經(jīng)包括了婚禮咨詢、婚禮策劃、婚禮化妝、mv設(shè)計拍攝、婚車出租等方面,從簡單的服務(wù)進(jìn)入全面提升階段,向文化層次發(fā)展,注重服務(wù)和多樣性、個性化。不過,目前婚禮服務(wù)行業(yè)尚無標(biāo)準(zhǔn),缺少行業(yè)規(guī)范行為,行業(yè)整體還處于起步階段。正是因為素質(zhì)不高、缺少創(chuàng)新,造成了整個行業(yè)的大范圍低價低質(zhì)的惡性競爭。
2.本地市場分
2-1.本地市場中高端婚慶公司
本地婚慶公司中,呼和浩特地的喜洋洋隨婚慶公司為實力與口碑兼具的婚慶公司,其地理位置優(yōu)越,處于江寧城中步行街中心內(nèi),其特色是婚慶用車種類全面,婚慶道具數(shù)量及質(zhì)量較高,在江寧區(qū)屬于較老資歷婚慶公司,單量穩(wěn)定;天禧婚慶公司同樣地理位置優(yōu)越,位于東新南路日光廣場對面,依托米蘭婚紗攝影的名氣,可直接接觸到新人,單量穩(wěn)定;情長意久婚慶位于江寧喜慶城,單量以點今結(jié)婚吧為主,同時回頭客較多。
仔細(xì)分析不難發(fā)現(xiàn),中高端的婚慶公司地理位置均為繁華地段;同時在渠道方面均各有所長,單量較為穩(wěn)定;投入較大,硬件條件較為強大,中高端婚慶公司在跑量的同時,也注重高質(zhì)量單的把握,善于把握較高端婚禮的運作,收益較為穩(wěn)定。
2-2.本地市場低端婚慶公司
本地婚慶市場低端婚慶公司分為兩種,進(jìn)駐小型酒店餐飲的以及“一人一桌一電腦”式的低端婚慶公司,沒有門面,或店面裝修簡陋,辦公條件差,布展硬件設(shè)施質(zhì)量及品質(zhì)均較次,以跑量為主,價格低廉。在人員配置上,基本上沒有固定團(tuán)隊,婚禮現(xiàn)場經(jīng)常雇傭?qū)W生等臨時工進(jìn)行搭建及布展,單量不穩(wěn)定,收益較小。
二.項目自身分析
新成立的婚慶公司較之成熟的中高端婚慶公司,在客戶資源渠道方面較為欠缺,同時婚慶行業(yè)需要一定之間的續(xù)客期及口碑傳播期,前半年的盈利較少,甚至虧本。
三.項目目標(biāo)消費群體分析
1.目標(biāo)消費群體細(xì)分:
將消費者分為四個層次:消費領(lǐng)袖、城市新貴、跟隨者、落伍者,前兩個層次的消費者人數(shù)在整個消費人群中所占的比重很少,但他們的領(lǐng)導(dǎo)作用卻無可比擬。
消費能力:數(shù)量雖少,但消費力極高。而且能承受較高的消費價格。消費者描述:
職業(yè):政府部門、私企管理層及骨干,其它社會精英。
生活狀態(tài):單身,有如意的職業(yè),有較富足的經(jīng)濟(jì)能力,迫切走入婚姻。
心理狀態(tài):有實現(xiàn)夢想的需求,想顯示自己,有更高的追求,希望彰顯個性但不張揚;希望顯示自己的支配力和豐富的社會經(jīng)驗。
消費需求:有品質(zhì)及檔次的婚慶服務(wù)
1-2.城市新貴bobo一族:25歲-30歲
消費能力:月收入3000到6000元,數(shù)量較多。
消費者描述:
職業(yè):各行業(yè)的新秀精英。
生活狀態(tài):單身,事業(yè)有成,沒有生活負(fù)擔(dān),或自我生活條件優(yōu)?;蚣彝l件優(yōu)裕。
心理狀態(tài):懂得享受生活,特立獨行,試圖在生活品質(zhì)和靈魂自由中尋求到最為超然飄逸的態(tài)度,更要求特別不一樣的婚宴布展及服務(wù)。
形成消費者定位差異化:我們將主要目標(biāo)消費群定位于此,抓住他們的心理需求,為其量身定制個性化婚慶服務(wù)。
消費影響力:消費領(lǐng)袖、城市新貴在不同年齡段不同層次的跟隨者心目中有強大的號召力,我們可以利用他們的影響力使市場不斷擴(kuò)大。
2.消費者接觸點:
為了能最有效地觸及消費者,應(yīng)利用以下消費者接觸點:
dm傳播:直接投遞到目標(biāo)消費群體中,例如:高層寫字間,銀行等。
傳統(tǒng)媒體:通過傳統(tǒng)媒體硬廣軟廣的搭配將品牌植入消費者腦海,或活動形式推廣。
特殊通道廣告:網(wǎng)絡(luò)渠道,以及在其他消費場地的贈送定制禮物、宣傳冊等,引導(dǎo)消費者嘗試了解。
四.品牌推廣策略
營銷階段劃分
為了公司業(yè)務(wù)拓展,如:慶典活動,路演活動等,公司的名字可以不以婚慶為主題,婚慶做為公司服務(wù)之一,公司的名字可盡量簡潔時尚,容易被記住。如“創(chuàng)意文化”“雙double傳媒”等等,公司名字可于方案通過后,進(jìn)行進(jìn)一步溝通與探討。
確認(rèn)辦公地點后,在辦理各項手續(xù)的同時,進(jìn)行辦公地點裝飾裝修,道具物料采購;公司成立后,前三個月處于營銷推廣時期,應(yīng)使用各種方式對品牌進(jìn)行大規(guī)模的宣傳;結(jié)合盤龍現(xiàn)有優(yōu)勢傳統(tǒng)媒體資源,通過品牌廣告和軟性植入廣告的形式,對品牌進(jìn)行全面的廣告宣傳;退出相應(yīng)優(yōu)惠活動吸引顧客關(guān)注,同時開展與各商家聯(lián)盟性質(zhì)的活動,如:征集80后美女新娘;甄選最有故事的新人免費為其打造專屬幸?;槎Y;集體婚禮召集令等活動,以活動形式獲得社會關(guān)注度。
公司只管形象展示營銷,印制公司宣傳dm打造創(chuàng)意形式,類似雜志形式,推薦創(chuàng)意婚禮形式及公司優(yōu)勢介紹,在中高端寫字間進(jìn)行派發(fā),在各大銀行等擁有目標(biāo)消費人群“城市新貴bobo一族”的地點進(jìn)行派發(fā);聯(lián)絡(luò)溝通聯(lián)盟商家,如:婚紗影樓,攝影工作室,婚慶用酒,家紡,家裝建材,旅行社等,與聯(lián)盟商家達(dá)成合作協(xié)議,進(jìn)行互相扶持及宣傳。
后期可與南京婚慶協(xié)會與中高端婚慶公司進(jìn)行洽談,商談合作共贏合作模式,
充分體現(xiàn)自身資源優(yōu)勢及核心競爭力,可聯(lián)手打造“婚博會”“高端婚禮”等。
五.項目經(jīng)費預(yù)算
1.成本費用預(yù)算
1-1.制造費用預(yù)算
根據(jù)公司整體的定位情況,在裝飾裝修方面,硬裝要求簡潔大方,注重軟裝方面的裝飾。具體裝飾裝修費用依據(jù)租賃寫字間情況確定,以下為初步簡潔預(yù)算。
酒店經(jīng)營分析報告篇十八
中國市場 201年第 15期(總第 626期)
如家酒店 ci s案例分析
郭億馨
一股, 在全國擁有連鎖酒店 50多家, 覆蓋 10多座主要城市, 形成了遙遙領(lǐng)先業(yè)內(nèi)的最大的連鎖酒店網(wǎng)絡(luò)體系。如家 能有這樣的成績, 其鮮明的企業(yè)形象起到了至關(guān)重要的作用。本案例將分析如家是怎樣通過 cis戰(zhàn)略, 打造自己獨特的 企業(yè)個性, 從而在行業(yè)中處于領(lǐng)先地位, 并從中尋找 cis運用的可借鑒之處。
;cis;企業(yè)形象 [關(guān)鍵詞 ] 如家
1中圖分類號 ] f[
0年, 首都旅游集團(tuán)聯(lián)手?jǐn)y程旅游服務(wù)公司, 創(chuàng)
2建了如家連鎖酒店。作為經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的領(lǐng)軍品牌, 如 家快捷酒店始終以人的感覺 為著力點, 提供標(biāo)準(zhǔn)化、干 凈、溫馨、舒適、貼心的住宿產(chǎn)品, 為海內(nèi)外的客人提供 安心便捷的住宿服務(wù), 傳遞著適度生活的簡約生活理念。經(jīng)過 4年多的發(fā)展, 如家在美國納斯達(dá)克成功上市, 成為 中國酒店行業(yè)海外上市第一股, 同時也標(biāo)志著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)性 連鎖酒店步入了一個新的發(fā)展時代。這些成就很大程度上 得益于如家鮮明的企業(yè)形象。
cis是 corpeta idenyit systme 的英文縮寫, 即企 業(yè) 形象識別系統(tǒng), 通常人們習(xí)慣稱其為企業(yè)形象識別戰(zhàn)略。它是指運用整體傳達(dá)系統(tǒng)將企業(yè)經(jīng)營理念與精神文化, 傳 達(dá)給企業(yè)周圍的關(guān)系或者團(tuán)體, 并令其對企業(yè)產(chǎn)生一致的 認(rèn)同感和價值觀。這里采用日本的 cis定義, 即認(rèn)為完整 的 c is包括理念識別 m i(m ind iden)yit、視覺識別(v is ual iden)yit、行為識別 bi(behavior iden)yit。
下文就將從這三方面入手完成本案例的分析。
兼顧到了員工、伙伴、股東以及對于社會的責(zé)任。面面俱
到的周密考慮, 有利于企業(yè)樹立良好的社會形象, 擴(kuò)大其 知名度與美譽度。
值得一提的是, 如家制定這樣的企業(yè)理念, 事先經(jīng) 過了長期嚴(yán)謹(jǐn)?shù)氖袌稣{(diào)查研究。國內(nèi)不乏星級酒店, 但 入住率都不高。究其原因, 如家認(rèn)為很大程度上是因為, 對于經(jīng)常出差輾轉(zhuǎn)于各大星級酒店的商務(wù)型顧客, 或是 旅途勞頓的旅游者而言, 需要的是家一樣的溫暖, 并且 追求一種便捷的體驗, 而星級酒店往往無法給他們這種 感覺。并且調(diào)查顯示, 大多數(shù)客人在住店期間并沒有使 用酒店康樂中心等設(shè)施, 于是如家也取消了這一系列使 用率不高的設(shè)施, 力圖達(dá)到 便捷、溫馨。正是這些調(diào)查 促成了如家現(xiàn)今的企業(yè)理念。如家獲得成功后, 不少人 想要模仿, 對此, 如家的管理團(tuán)隊稱, 不 可復(fù)制的是理 念, 如家最難被模仿的就是其對商業(yè)模式的理解, 而這 凝聚在 如家 的 管 理 團(tuán) 隊 的 心 中。純 粹 的 模 仿 是 know wha,t 然后 是 know how, 再 高 一 個 層 次 是 know why。know why正是如家的核心優(yōu)勢。
m 1i
不同的酒店文化的影響。
在如家的理念識別系統(tǒng)中, 不僅體現(xiàn)在顧客方面, 還
b2i
bi是指行為識別, 指企業(yè)內(nèi)外各項活動的行為規(guī)范
策劃, 展現(xiàn)企業(yè)內(nèi)部的制度、組織管理、教育、生產(chǎn)、開 發(fā)研究等, 并擴(kuò)展到企業(yè)外部各種社會公益活動、公共關(guān) 系、營銷、市場調(diào)研等。bi是企業(yè)形象策劃的動態(tài)識別 形式, 而有別于企業(yè)名稱、標(biāo)志等靜態(tài)識別形式。是企業(yè) 之 手。
如家內(nèi)部建立了一套完整而詳細(xì)的管理制度, 約束并 規(guī)范組織和員工的行為。對于服務(wù)行業(yè), 產(chǎn)品的提供本身 是一 項比 較難 以約束 的事。對此, 其管 理團(tuán) 隊提 出了 像制造業(yè)一樣生產(chǎn)服務(wù) , 主要就是強調(diào)服務(wù)質(zhì)量的標(biāo) 準(zhǔn)化。我們對待服務(wù)的質(zhì)量, 要像制造業(yè)的企業(yè)一樣。在制造業(yè), 次品率往往低于千分之一或者萬分之一才是合 格品;而服務(wù)性行業(yè), 能夠達(dá)到 90% 以上的客戶滿意度 就非常不錯了。其實說起來 90% 的客戶滿意(下轉(zhuǎn) p50)
以及各種名目的管理費用。規(guī)費是依照政府的規(guī)定來為員 工支付的各種必要的費用, 是我們所必須負(fù)擔(dān)的費用。施 工項目所產(chǎn)生的間接費用主要的來源是現(xiàn)場管理費, 而且 名目繁多, 其使用的用途也較多, 如果未能夠有效地管理 就會造成許多不必要的浪費??梢岳孟铝写胧﹣磉M(jìn)行管 理:
精簡隊伍編制, 組建起一支高效運作的精干隊伍, 將那些可有可無的機構(gòu)與人員盡可能地裁剪, 不但減少了 科室費用而且有利于管理。使用科學(xué)合理的施工方案, 科學(xué)合理的施工方案能夠有效的推進(jìn)工程的施工進(jìn)度, 不 但能夠保障施工的工程質(zhì)量還可以讓施工的效率得以提 升, 這樣就使得間接費用有效地減少。
間接費用指標(biāo) 化, 我們可以嘗試將接待費以及辦公費等一些費用進(jìn)行細(xì) 化, 在考慮實際情況的前提之下可以進(jìn)行封頂, 讓這些部 門在規(guī)定的數(shù)額內(nèi)使用。這樣能夠讓有關(guān)部門依照量入為 出的原則進(jìn)行使用。
中國市場201年第 15期(總第 626期)
并驗收之后的費用結(jié)算, 二是工程款的收取。通常而言,工程結(jié)算的價格是由中標(biāo)價格以及現(xiàn)場簽證與索賠費用這 三個部分所組成。核算人員需要和財務(wù)人員將賬目核對清 楚。在工程保修期間, 需要按照實際的工程量大小來評估 可能產(chǎn)生的維修費, 制訂出合理的維修計劃, 然后對這些 費用進(jìn)行預(yù)提。依照實際的狀況來委托專業(yè)的維修人員或 者也可以指派人員來開展維修工作, 盡可能減少維修費用 的金額。
總之, 施工成本的控制貫穿于整個工程的始終, 是一 項具體而復(fù)雜的工作, 在實際操作過程中既要抓住重點, 又不能忽略細(xì)節(jié), 要不斷加大工程的管理力度, 不斷優(yōu)化 工程的管理體系, 向工程施工的方方面面要效益, 通過科 學(xué)的管理, 統(tǒng)籌兼顧, 狠抓落實, 實現(xiàn)對施工成本的良好 控制, 增加建筑企業(yè)的利潤。
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對 建筑 工程 項目成 本管 理的 探討 [ j].甘 肅 科 [ 技, 2010(1)
139(1
滿意度還有 1% 的不合格產(chǎn)品, 這是不可以的。我們現(xiàn)在 提倡零缺陷, 雖然整個與客戶接觸的服務(wù)流程環(huán)節(jié)非常 多, 我們?nèi)匀灰笕^程的次品率要在 1%以下。要做到 這一點是非常不容易的, 因為服務(wù)并不是容易做到標(biāo)準(zhǔn)化 的東西。需要對每個過程、每一道工序, 完全能夠進(jìn)行控 制和測量, 服務(wù)的過程中, 服務(wù)人員每次與客戶接觸, 說 的每一句話、客戶每個不同的要求, 服務(wù)人員會遇到不同 的情況;達(dá)到這些要求, 是很困難的一件事情。但困難并 不是不可能克服。換個角度, 就可以把服務(wù)像制造產(chǎn)品一 樣分解成一個個環(huán)節(jié)。能夠保證按照恒定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)永遠(yuǎn) 重復(fù)下去, 才是最為成功之處。擴(kuò)展到企業(yè)外部, 如家也致力于各種社會公益活動、公共關(guān)系、營銷等。比如迎接世博, 推出多項綠色環(huán)?;?動;贊助東方衛(wèi)視全程參與 加油!好男兒!活動;舉 辦員工運動會、技能比拼大賽等活動;制定反舞弊政策;制定商業(yè)行為和道德規(guī)范等。如家一直以來都在通過各種 行為準(zhǔn)則的制定及實踐、持續(xù)的媒體活動策劃, 打造充滿 活力、管理高效、熱心公益、注重人文關(guān)懷的形象, 使品 牌在大眾中的知名度、美譽度和特色度不斷得到提升, 樹 立了良好的動態(tài)形象。
到, 是企業(yè)之 臉。
兩字嵌在房門中, 整 體 logo巧妙而簡潔, 給人溫馨的家的感覺。店面的設(shè)計也主要是黃藍(lán)兩色, 這樣鮮艷的色調(diào)在城 市中很少看到, 故而識別性很高, 僅這一點就為其特色度 加了不少分。有很多新聞報道直接用 黃房子 來代替 如家, 其高識別度由此可見一斑。酒店內(nèi)部的設(shè)施亦高度標(biāo)準(zhǔn)化, 棕黃色的地板、粉紅 色的床單、白色的窗紗、藍(lán)色的窗簾, 都意在區(qū)別于其他 酒店難以接近的一片白色, 營造家庭般的感覺。
總體而言, 如家的 v i設(shè)計與其理念完好地契合, 充分 體現(xiàn)了 不同的城市, 一樣的家。在如家的 cis設(shè)計中, 自始至終貫穿著賓至如歸的 家 文化, m i、bi、v i三者 相互融合, 打造出全方位立體的企業(yè)形象。而這些都是基 于前期詳盡的市場調(diào)研, 分析出企業(yè)真正想要樹立的形象。從而, 對于市場的充分了解及準(zhǔn)確把握是打造企業(yè)形象識 別系統(tǒng)的前提。另外, 在實踐 cis的過程中, 要統(tǒng)一在 m i 理念的前提引導(dǎo)下, 建立統(tǒng)一整體的企業(yè)形象。
v 3i
v i指企業(yè)精神與行為的外在化視覺形象設(shè)計, 如標(biāo)
參考文獻(xiàn):
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201 4
酒店經(jīng)營分析報告篇十九
元,完成計劃的***.**%。
2.本月平均房價為***.**元,計劃為***.**元,去年同期為***.**
元,實際高于計劃、去年同期;本月出租率為**.**%,計劃為**.**%,去年同期為**.**%,實際出租率高于計劃、去年同期指標(biāo)。
二、下面做具體分析:
(一)本月收入完成情況分析(萬元)
部門客房部餐飲部物業(yè)出租康樂部*其它總計
附:其它項明細(xì)
電話房洗衣房商務(wù)中心運輸部雜項合計說明:
1.本月營業(yè)收入計劃指標(biāo)****.**萬元,實際完成****.**萬元,超額完成計劃***.**萬元,完成計劃指標(biāo)的***.**%。2.主要營收部門均完成計劃指標(biāo)。
3.其它各營收部門,商務(wù)中心、洗衣房完成了計劃指標(biāo)。
本月收入***.*****.****.***.****.******.**
本月計劃***.*****.****.***.****.******.**
附:上年同期
***.*****.****.****.****.******.**
*.****.***.***.****.****.**
*.****.***.***.****.****.**
**.**%***.**%***.**%**.**%**.**%**.**%
*.****.***.***.****.****.**
4.收入詳細(xì)情況見附表(一)。
(二)餐飲成本分析
綜合成本率為**.**%比預(yù)計年平均綜合成本率**%下降了*.**%
說明及分析:
1.本月餐飲食品成本率**.**%,比上月降低*.**%,比去年同期降低*.**%。從本月餐廳食品成本率來看,食品成本率呈下降趨勢,康樂部本月食品成本率**.**%,高于上月**.**%,原因是部門贈送客人茶水成本金額為***.**元。2.本月餐飲飲品成本率**.**%,比上月降低*.**%。本月大部分餐廳飲品成本率都有所降低。
3.本月食飲品綜合成本率**.**%,比上年同期綜合成本率**.**降低*.**%,截止至*月底累計綜合成本率**.**%,比去年同期累計綜合成本率**.**%上升*.**%。
4.詳細(xì)分析請參閱****年*月成本分析報告。
(三)部門費用分析(萬元)
上月**.****.****.****.****.***.****.**
飲品成本率%
上月升降幅度
**.****.****.***.***.****.****.**
*.**-*.**-*.*-*.***.***.**-*.**-*.**
升降幅度本月
*.**-*.**-*.**-*.***.***.***.**
**.****.****.***.****.****.****.**
說明及分析:1.客房部:
本月實際
**.***.****.***.****.****.**
本月計劃
本月計劃
**.***.****.****.****.****.**
差額
*.***.**-*.**-*.***.**-*.**
附上年同期
**.***.****.****.****.****.**
客房部本月完成收入***.**萬元,比計劃增加***.**萬元,比計劃上升了**.**%;本月支出***.**萬元,比計劃增加**.**萬元,超支**.**%。本月應(yīng)繳稅金**.**萬元;工資及福利比計劃增加**.**萬元;本月費用增長的**.**%是物料用品的增加,其中客人用品比計劃增加**.**萬元,主要由于十層客房更換物品,購浴簾、瓷器等;特別服務(wù)比計劃增加*.**萬元,主要包括王朝軒免費飲料券*.**萬元;裝飾費增加*.**萬元,由于管家部本月購裝飾花**個;此外本月旅行社回扣為**.**萬元也影響了本月收益率的完成。本月客房部收益為***.**萬元,比計劃增加了**.**萬元,客房部收益率為**.**%,低于計劃*.**%。2.餐飲部:
*.**%,餐飲綜合成本率為**.**%,比預(yù)計年平均綜合成本率下降了*.**%,可見營業(yè)成本的增長主要是收入拉動的結(jié)果。應(yīng)繳稅金本月為**.**萬元;工資及福利費比計劃增加**.**萬元;物料用品比計劃增加*.**萬元,主要是本月清潔用品消耗量過高;廣場晚間音樂改版,樂師費比計劃增加*.**萬元。費用的增長主要是工資福利的增加,此外本月促銷費、招待費都有所增加。本月餐飲部收益為***.**萬元,比計劃增加了**.**萬元,餐飲部收益率為**.**%,高于計劃*.**%。3.電話:
本月電話房完成收入*.**萬元,總支出*.**萬元。4.洗衣:
本月洗衣房完成收入**.**萬元,總支出**.**萬元。5.康樂部:
本月康樂部完成收入*.**萬元,總支出*.**萬元。6.能源及維修費用:
本月能源費實際開支共計**.**萬元,比計劃節(jié)約*.**萬元,其中:電費比計劃超支*.**萬元,水費比計劃節(jié)約*.**萬元,煤氣比計劃節(jié)約*.**萬元。
本月維修費開支為**.**萬元,比計劃增加*.**萬元。7.其他:
本月工資及福利合計***.**萬元,工資及福利費比計劃增加了**.**萬元,主要由于本月發(fā)放五一過節(jié)費,工資及福利支出占本月收入的**.**%。8.總支出:
本月支出總計為***.**萬元,計劃為***.**萬元,實際比計劃超支***.**萬元,費用支出總計比計劃增加了**.**%,其中營業(yè)費用比計劃上升了**.**%,行政管理及公共費用比計劃降低了*.**%,費用的增長主要是與收入直接相關(guān)的營業(yè)費用的增加,此外本月計提了*-*月的管理費**.**萬元也增加了支出的總額。
(四)本月利潤完成情況:1.部門經(jīng)營利潤情況:部門客房部餐飲部
本月實際部門收益***.*****.**
收益率**.**%**.**%
本月計劃部門收益***.*****.**
上年同期
收益率部門收益**.**%***.****.**%
收益率**.**%
***.****.**%
電話房洗衣房康樂部其它收益總計
-*.***.***.****.*****.**
-**.**%**.**%**.**%**.**%**.**%
-*.***.**-*.****.*****.**
-**.**%*.**%-*.**%**.**%**.**%
-*.**-**.**%-*.**
-*.**%
*.****.**%**.****.**%***.****.**%
2.本月利潤:
經(jīng)營毛利潤經(jīng)營毛利潤率經(jīng)營凈利潤經(jīng)營凈利潤率3.說明:
1)本月經(jīng)營毛利率實際為**.**%,計劃為**.**%,實際比計劃降低了*.**%。2)本月收入完成比計劃上升了**.**%,而費用支出總計比計劃上升了**.**%(即營業(yè)費用比計劃上升了**.**%,行政管理及公共費用比計劃降低了*.**%,此外本月計提了*-*月的管理費**.**萬元。)
(五)往來款項
1.應(yīng)收賬款:截止至****年*月**日應(yīng)收賬款余額為********.**元,其中:一年以上應(yīng)收賬款*******.**元。
2.應(yīng)付賬款:截止至****年*月**日應(yīng)付賬款余額為*******.**元,其中:一年以上應(yīng)付賬款******.**元。
3.預(yù)付定金:截止至****年*月**日預(yù)付定金余額*******.**元。4.預(yù)收定金:截止至****年*月**日預(yù)收定金余額*******.**元。
三、店經(jīng)營財務(wù)指標(biāo)分析
(一)通過資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表所反映的數(shù)據(jù)進(jìn)行單項能力分析
1.飯店獲利能力分析
主營業(yè)務(wù)利潤率=主營業(yè)務(wù)利潤/主營業(yè)務(wù)凈收入****%=**.**%
本月實際***.****.**%***.****.**%
本月計劃***.****.**%***.****.**%
去年同期***.****.**%***.****.**%
北京五星級飯店指標(biāo)。
資產(chǎn)報酬率=凈利潤/資產(chǎn)平均總額****%=**.**%
存貨周轉(zhuǎn)率=銷售成本/平均存貨=*.**存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)=**/存貨周轉(zhuǎn)率=**天
旅游飯店應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)天數(shù)在12——36天之間均是正常值。本月應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)速度較上月慢,主要由于首都豪情掛賬較高,總體上看本月資金流動性基本正常,以上指標(biāo)反映飯店賒銷條件較適中。
總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率=銷售收入/資產(chǎn)平均總額****%=**.**%
般在1.5左右時,就具備償還短期負(fù)債的能力。本月流動比率表明飯店具備償還短期負(fù)債的能力。
速動比率為***.**%,通常1:1被認(rèn)為是較為正常的速動比率。該比率表明飯店當(dāng)期流動資產(chǎn)中可以立即用于償付流動負(fù)債的能力。本月流動比率表明飯店可以立即用于償付流動負(fù)債的能力較強。
有保障。
經(jīng)營資產(chǎn)負(fù)債率為**.**%,資產(chǎn)負(fù)債率越低,說明以負(fù)債取得的資產(chǎn)越少,企業(yè)償還長期債務(wù)的能力有保障。但從經(jīng)營的角度看,資產(chǎn)負(fù)債率過低,說明企業(yè)運用外部資金的能力差。因此,資產(chǎn)負(fù)債率應(yīng)保持在一定的水平上為佳。國際上趨向于負(fù)債率下降,一般不大于50%。旅游飯店業(yè)該指標(biāo)一般應(yīng)在0.6—0.9之間。本月飯店經(jīng)營資產(chǎn)負(fù)債率指標(biāo)較正常。
(二)通過損益表所反映的數(shù)據(jù)對主要營收部門進(jìn)行分析1.預(yù)計客房收入
=可供出租客房數(shù)×計算期天數(shù)×預(yù)計出租率×預(yù)計平均房價=***.**萬元
客房部損益表實際收入=***.**萬元
從該指標(biāo)的比較分析可以看出客房部的指標(biāo)完成情況較正常。2.餐飲保本點營業(yè)額分析
餐飲保本點營業(yè)額=餐飲固定成本/邊際貢獻(xiàn)率=***.**萬元
餐飲部損益表實際收入=***.**萬元
從該指標(biāo)的比較分析可以看出餐飲部本月***.**萬元的收入中有***.**萬元是用于彌補工資及福利、低值易耗品等固定成本以及食、飲品成本等變動成本。***.**萬元是餐飲部的盈虧平衡點(系列*與系列*的交叉點),只要超出此營業(yè)額餐廳就可盈利。部門可根據(jù)盈虧平衡點前后的銷售額調(diào)整經(jīng)營策略,以實現(xiàn)前期完成營業(yè)額,后期降低成本創(chuàng)造更大收益的目的。
(三)現(xiàn)金流量表分析
=現(xiàn)金流入總額/(經(jīng)營性現(xiàn)金流出+償還債務(wù)本息付現(xiàn))=*.**
強制性現(xiàn)金支付比率為*.**,該指標(biāo)表明本期現(xiàn)金流入量完全能滿足經(jīng)營支出的需要。其中購買商品、接受勞務(wù)支付的現(xiàn)金占經(jīng)營支出的**.**%;支付給職工以及為職工支付的現(xiàn)金占經(jīng)營支出的**.**%;支付的除所得稅以外的其它稅費占*.**%;支付的其它與經(jīng)營活動有關(guān)的現(xiàn)金占經(jīng)營支出的**.**%,其中,撥公司******.**元用于支付車輛保險及歸還華夏貸款利息。
四、結(jié)論:
1.本月收入實際完成****.**萬元,比計劃增加了***.**萬元,完成計劃的***.**%。截止至****年*月底,累計收入實際完成****.**萬元,比累計計劃的****.**萬元增加***.**萬元,完成計劃的***.**%。
2.本月經(jīng)營毛利為***.**萬元,比計劃的***.**萬元增加了**.**萬元。本月經(jīng)營毛利率為**.**%,比計劃的**.**%降低了*.**%,主要因為本月計提了*-*月的管理費**.**萬元。截止至四月底,累計經(jīng)營毛利為****.**萬元,比累計計劃的****.**萬元增加了***.**萬元。截止至四月底,累計經(jīng)營毛利率實際為**.**%比累計計劃的**.**%增加了*.**%。
3.本月工資及福利合計***.**萬元,工資及福利費比計劃增加了**.**萬元,主要由于本月發(fā)放五一過節(jié)費,工資及福利支出占本月收入的**.**%。截止至****年*月**日累計工資及福利合計****.**萬元,比計劃增加了***.**萬元,累計工資及福利支出占累計收入的**.**%。
4.截止至****年*月**日賬面節(jié)余資金共計********.**元。
財務(wù)部****年*月
酒店經(jīng)營分析報告篇二十
——————有限公司經(jīng)營分析報告
(xx年xx月)
一、xx季度收入情況分析
1、近期業(yè)務(wù)收入情況(月度數(shù)據(jù))
(以上數(shù)據(jù)僅為示例)
(業(yè)務(wù)發(fā)展情況分析)5月由于xx-x原因,業(yè)務(wù)量激增,到6月回復(fù)xx水平。
2、主營業(yè)務(wù)各業(yè)務(wù)類型收入情況
要求列出占主營業(yè)務(wù)收入或主營業(yè)務(wù)利潤總額10%以上的各種業(yè)務(wù)類型及產(chǎn)品情況:
(以下為示例)
單位:(人民幣)萬元
二、公司業(yè)務(wù)生產(chǎn)情況分析
(以廣告公司為例,數(shù)據(jù)僅為示例,不具實際意義)
2、主要指標(biāo)情況(以股份公司為例) 三大指標(biāo): 1)近期趨勢
2)季度指標(biāo)同比情況
3、客戶情況 主要客戶 拓展客戶
四、公司重要經(jīng)營事項報告表
五、公司近期面臨困難 1、設(shè)備 2、資金 3、人力 4、其他
六、業(yè)務(wù)的發(fā)展水平及其增長速度
八、公司主營業(yè)務(wù)能力、服務(wù)能力及設(shè)施規(guī)模等
九、固定資產(chǎn)投資規(guī)模、投資結(jié)構(gòu)分析及重點建設(shè)項目
十、預(yù)算完成及調(diào)整情況
——————有限公司
年 月 日
一、 首先要為分析提供內(nèi)部資料和外部資料。
(二) 外部資料是從企業(yè)外部獲得的資料,包括行業(yè)數(shù)據(jù)、其他競爭對手的數(shù)據(jù)等。
二、根據(jù)財務(wù)報告:按照分析的目的內(nèi)容分為:財務(wù)效益分析、資產(chǎn)運營狀況分析、償債能力狀況分析和發(fā)展能力分析;按照分析的對象不同分為:資產(chǎn)負(fù)債表分析、利潤表分析、現(xiàn)金流量表分析。
(一)按照分析的目的內(nèi)容分析
1、財務(wù)效益狀況。即企業(yè)資產(chǎn)的收益能力。資產(chǎn)收益能力是會計信息使用者關(guān)心的重要問題,通過對它的分析為投資者、債權(quán)人、企業(yè)經(jīng)營管理者提供決策的依據(jù)。分析指標(biāo)主要有:凈資產(chǎn)收益率、資本保值增值率、主營業(yè)務(wù)利潤率、盈余現(xiàn)金保障倍數(shù)、成本費用利潤率等。
2、資產(chǎn)營運狀況。是指企業(yè)資產(chǎn)的周轉(zhuǎn)情況,反映企業(yè)占用經(jīng)濟(jì)資源的利用效率。分析主要指標(biāo)有:總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率、流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率、存貨周轉(zhuǎn)率、應(yīng)收帳款周轉(zhuǎn)率、不良資產(chǎn)比率等。
3、償債能力狀況。企業(yè)償還短期債務(wù)和長期債務(wù)的能力強
弱,是企業(yè)經(jīng)濟(jì)實力和財務(wù)狀況的重要體現(xiàn),也是衡量企業(yè)是否穩(wěn)健經(jīng)營、財務(wù)風(fēng)險大小的重要尺度。分析主要指標(biāo)有:資產(chǎn)負(fù)債率、已獲利息倍數(shù)、現(xiàn)金流動負(fù)債比率、速動比率等。
4、發(fā)展能力狀況。發(fā)展能力是關(guān)系到企業(yè)的持續(xù)生存問題,也關(guān)系到投資者未來收益和債權(quán)人長期債權(quán)的風(fēng)險程度。分析企業(yè)發(fā)展能力狀況的指標(biāo)有:銷售增長率、資本積累率、三年資本平均增長率、三年銷售平均增長率、技術(shù)投入比率等。
(二)按照分析的對象不同分析
1、資產(chǎn)負(fù)債表分析。主要從資產(chǎn)項目、負(fù)債結(jié)構(gòu)、所有者權(quán)益結(jié)構(gòu)方面進(jìn)行分析。資產(chǎn)主要分析項目有:現(xiàn)金比重、應(yīng)收帳款比重、存貨比重、無形資產(chǎn)比重等。負(fù)債結(jié)構(gòu)分析有:短期償債能力分析、長期償債能力分析等。所有者權(quán)益結(jié)構(gòu)是分析:各項權(quán)益占所有者權(quán)益總額的比重,說明投資者投入資本的保值增值情況及所有者的'權(quán)益構(gòu)成。
2、利潤表分析。主要從盈利能力、經(jīng)營業(yè)績等方面分析。主要分析指標(biāo):凈資產(chǎn)收益率、總資產(chǎn)報酬率、主營業(yè)務(wù)利潤率、成本費用利潤率、銷售增長率等。
3、現(xiàn)金流量表分析。主要從現(xiàn)金支付能力、資本支出與投資比率、現(xiàn)金流量收益比率等方面進(jìn)行分析。分析指標(biāo)主要有:現(xiàn)金比率、流動負(fù)債現(xiàn)金比率、債務(wù)現(xiàn)金比率、股利現(xiàn)金比率、資本購置率、銷售現(xiàn)金率等。
題 目 企業(yè)經(jīng)營分析報告
學(xué)生姓名 專業(yè)班級 所在組名 職 位
企業(yè)經(jīng)營分析報告2015
一、本企業(yè)經(jīng)營概況描述
通過三天的學(xué)習(xí),我的erp沙盤模擬終于完成了,雖然只有短短三天的時間,卻讓我們體驗了一個企業(yè)一般的運作過程,取得了許多學(xué)問.這是我第一次接觸erp,仿佛我我被帶入了危機四伏的商場之中。我組決定大膽的走產(chǎn)品差異化道路,將產(chǎn)品定位于p3,p2,尤其對p3初始期就大力的開發(fā),隨后當(dāng)市場穩(wěn)定后再強占p2市場。
因我們的起始年產(chǎn)品都以p1開始,于是我們就決定在前兩年生產(chǎn)p1的同時開發(fā)p2,并且開發(fā)區(qū)域市場??紤]到其他企業(yè)可能會對亞州、國內(nèi)和國際市場及p2產(chǎn)品更有興趣。而我們把目光放在p3產(chǎn)品在國內(nèi)市場的銷售情況。首先由產(chǎn)品需求量分析表上觀察p3產(chǎn)品在本地市場與區(qū)域市場價格較高,需求較為穩(wěn)定,我們就決定走產(chǎn)品單一化這一條戰(zhàn)略來實現(xiàn)我們企業(yè)的最大利潤。
下面我來概述一下我們“六年來”的經(jīng)營情況:
首先,我們在開始經(jīng)營前,對6年的各個市場的4種產(chǎn)品的訂單情況作了一個簡要的分析。制定了我們的經(jīng)營戰(zhàn)略,在前兩年主要做本地市場的p1產(chǎn)品,因為它的入手容易需求量大,市場價格較高??梢詾槲覀儙砜捎^的利潤和流動資金。而在2、3、4年主要轉(zhuǎn)戰(zhàn)本地和國內(nèi)的p2市場,在5、6年進(jìn)入國內(nèi)p3市場。這些同樣是權(quán)衡了市場需求量與市場價格變動。
第一年:我們的戰(zhàn)略是在首年,不求行業(yè)老大,力爭中游。為p2市場的到來做準(zhǔn)備。我們在投入6m的廣告后,發(fā)現(xiàn)其他競爭者均投入了比我們多的廣告,只有3個小組投入6m,不幸的是我們被老天開了一個玩笑-拿到了最不好的訂單。這部在我們的計劃內(nèi),但是我們馬上制定了對應(yīng)策略。訂單少,生產(chǎn)產(chǎn)品少,我們就利用生產(chǎn)線空閑的時間對其進(jìn)行轉(zhuǎn)產(chǎn)改造,為p2產(chǎn)品做準(zhǔn)備。
第二年:由于我們p2生產(chǎn)線的領(lǐng)先優(yōu)勢,并且分析了其他對手的生產(chǎn)線,如果p2有7個產(chǎn)品的訂單,那么只有我們有實力接單。果不其然,我們搶占了p2市場。 第三年,我們已p2穩(wěn)定的訂單,較高的市場價格,扭轉(zhuǎn)了第一年的敗勢。
我們研發(fā)的p2占領(lǐng)了市場,由于第一年我們的廣告策略很失誤,造成運營情況很不好,所以在充分了解到市場上尚沒有競爭者生產(chǎn)p2,我們就可以僅用1個幣的廣告投放而保證不會失誤。
因為第一年廣告失策,使得資金運轉(zhuǎn)不開,不能盡可能的拿到多的定單。有了教訓(xùn),我們在今年無論如何都要搶占我們垂涎已久的國內(nèi)p2市場,放開束縛的思想,我們大膽的借款,使得手頭的資金有了活動的余地,于是,我們便大量的進(jìn)行設(shè)備的投入。
第四年,在第3年的經(jīng)營下,我們盡量提高對市場與生產(chǎn)的預(yù)測精確度。困為上一年的p2產(chǎn)品市場較好,加上生產(chǎn)規(guī)模的加大,我們把重點放在p2市場,并停止對p1產(chǎn)品的生產(chǎn)。把全部p1產(chǎn)品庫存量盡量銷售。年末清算后,發(fā)現(xiàn)財務(wù)還是處于虧損狀態(tài),值得安慰的是其虧損日趨降低。
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對于現(xiàn)金流量管理,我們有兩期短期貸款,及四年長期貸款。短期貸款相對而言利息較高,當(dāng)時只考慮對于現(xiàn)金流量不夠而進(jìn)行短期貸款,期待下一年的盈利以償還本金與利息。
第五年,因為iso9000的順利開發(fā),使得我們能得到有這條件約束的訂單,也證明了之前的決策是正確的。
在拿到大量p2產(chǎn)品訂單后,我們抓緊了對p2產(chǎn)品的生產(chǎn),采購、生產(chǎn)、銷售等環(huán)節(jié)依次正常運行。并償還了一期的短期貸款與一期的長期貸款。
在訂單優(yōu)勢下,生產(chǎn)積極配合銷售,使得我們在本期有較高的盈利,第一次嘗到了前期投入的回報。繼固定資產(chǎn)上升后,又增加了流動資產(chǎn)。它鞏固了我企業(yè)p2產(chǎn)品在本地市場與區(qū)域市場的地位,也為本企業(yè)的名譽打下了基礎(chǔ)。在一年,其他競爭者破產(chǎn)的情況下我們?nèi)〉昧瞬诲e的利潤。
第六年,由于領(lǐng)先的優(yōu)勢,我們略有保守的廣告投入,使我們的訂單再一次走向低谷。然而我們的應(yīng)對策略是,既然訂單已經(jīng)不能更改,能做的只有提高產(chǎn)品線質(zhì)量,增加固定資產(chǎn),以減少失誤帶來的損失。所以即使我們的產(chǎn)線沒有生產(chǎn)產(chǎn)品,但是它沒有定下來。我們在有限的范圍內(nèi)求力所能及的效益。
二、本企業(yè)主要指標(biāo)完成情況的分析與評價
在6年的模擬經(jīng)營中,我們最終的所有者權(quán)益是30,雖然在6組中屬于較高的水平但是相對去起始年的66我們還是虧損了。
(一) 首先評價一下我們成功之處:
(1)我們在首年,沒有只看見眼前利益,而只放眼未來制定了長遠(yuǎn)的發(fā)展戰(zhàn)略。相對于其他競爭者眼熱于p1市場,我們的差異化戰(zhàn)略定在了p2、p3市場上。這幫助我們在后來的經(jīng)營中扭轉(zhuǎn)了敗勢。
(2)我們在生產(chǎn)過程中,根據(jù)訂單和生產(chǎn)線的情況作出了合理的對原材料下單,始終沒有積累多余的材料而占用資金。用多少訂多少,而不是看庫存空了就亂定一氣。我們的流動資金緊張,不允許我們浪費資金在無用的庫存上。
(3)我們合理的借貸、貼現(xiàn)等資金操作是我們有了足夠的流動資金與發(fā)展空間。
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(二) 不足之處:
通過分析,發(fā)現(xiàn)我們最大的失敗與不足就是在廣告投入的錯誤估計,在第一年
和第六年浪費了很大一部分生產(chǎn)力。如果在廣告投入定位上能夠做到更高一個水平,相信我們的所有者權(quán)益一定會大于66m。
我們在商業(yè)機密的保護(hù),與信息溝通方面的博弈的失敗。也是我們失去了良好
的開局。
三、總結(jié)模擬企業(yè)經(jīng)營的收獲和感想,以及今后努力的方向。
通過學(xué)習(xí)與實踐,我發(fā)現(xiàn)了企業(yè)經(jīng)營的不易與挑戰(zhàn)。負(fù)債經(jīng)營,長遠(yuǎn)的眼光都是我們要體現(xiàn)做好準(zhǔn)備的。在模擬中,我也發(fā)現(xiàn)了競爭的激勵,需求與供應(yīng)的比例不平衡導(dǎo)致競爭的異常慘烈,正所謂逆水行舟不進(jìn)則退。
企業(yè)經(jīng)營需要各職位的相互配合,各職位成員之間的良好溝通是組織發(fā)展的基礎(chǔ)。相互討論、相互學(xué)習(xí)、相互促進(jìn)是一個組前進(jìn)的不竭動力。
在這個競爭激烈的社會里,我們應(yīng)該通過更刻苦的學(xué)習(xí),掌握更多的專業(yè)知識來武裝自己,這樣才能使自己在這個復(fù)雜而多變的市場環(huán)境中立于不敗之地。
最后感謝輔導(dǎo)老師在這三天來對我們的幫助與指導(dǎo)。
2015年12月22日