優(yōu)質(zhì)烹飪勞動教育課程心得體會(匯總17篇)

字號:

    通過總結(jié)和概括經(jīng)驗,心得體會可以幫助我們盡快掌握一定的知識和技能。在寫心得體會時,應注意用詞準確、語句通順,體現(xiàn)自己的真實感受和思考。這些心得體會范文是各行各業(yè)的人們對自己經(jīng)歷和感受的真實記錄。
    烹飪勞動教育課程心得體會篇一
    經(jīng)過一段時間的學習,我對勞動課教師指導有了一些體會。
    從2011版《指導綱要》和2022版《課程標準》的對比中能夠發(fā)現(xiàn),2022版《課程標準》在教師指導的方面,有三處增加、三處變化和三處刪除。
    首先,刪除的內(nèi)容,分別是指導學生積累資料,指導學生整理分析活動資料,指導學生進行活動總結(jié),制定成果展示方案。而這三部分的內(nèi)容是為結(jié)果的呈現(xiàn)做準備的,學生通過多種活動總結(jié)方式能夠提升個體經(jīng)驗,促進知識建構。在2022版《課程標準》中刪除了這三部分的內(nèi)容,說明在《課程標準》中進一步弱化了教師對學生勞動知識的傳授。教學重點,不能只著眼于學生最后作品的完成度,教學策略不局限于一般的流程指導。
    其次,新增的內(nèi)容,分別是在情境創(chuàng)設階段對學生的指導。其目的是保證情境創(chuàng)設的真實性,情境性,開放性。在準備階段對家長的指導。其目的是獲得家長的理解和知情同意,在時間和交通方面給予支持。在準備階段對勞動場域的指導。其目的是事先做好勞動場所,工具設備等方面的可行性,安全性,適應性等準備。這三部分新增內(nèi)容是為了保證活動的順利開展。新增的內(nèi)容也是勞動重要性的一個體現(xiàn)。馬克思說勞動不僅是提高社會生產(chǎn)力的一種方法,而且是造就全面發(fā)展的人的唯一方法。勞動是理論與實踐相結(jié)合的方式,在勞動中加深對知識的理解,增強智力和動手操作能力,勞動教育可以健體鍛煉肌肉和感官。通過勞動成為發(fā)現(xiàn)問題解決問題的智者,克服困難征服困難的勇者。
    再次,變化的內(nèi)容,能夠看出2011版《指導綱要》更加關注的是老師對活動過程的指導,指向的是活動及活動的有效達成。2022版課程標準更加關注的是在勞動過程中,老師對學生勞動觀念,勞動能力,勞動習慣和品質(zhì),勞動精神的培養(yǎng)。也就是對學生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。這是在以人為本的理念下進行的教師指導。以人為本是以每個學生自身的發(fā)展為根本目標,不用一把尺子去度量、不用一個標準來評判學生的活動結(jié)果。而是關注和覺察每個學生在勞動中的內(nèi)心感受。從而指導學生形成愉悅平和積極穩(wěn)定的人格。
    核心素養(yǎng)在具體教學中的表現(xiàn)特征是什么呢?以七彩染坊為例。勞動觀念,積極愉快的參加勞動。勞動能力,掌握制作植物染料的方法和技巧,染布捆扎正確,染色圖案美觀大方。勞動習慣和品質(zhì)是認真完成勞動任務,勞動過程中注意力集中,能主動將鍋和其他工具清理干凈,保持廚房整潔。勞動精神的體現(xiàn)是染色失敗也不退縮,分析原因繼續(xù)嘗試,直至做出高質(zhì)量的作品。
    勞動課是以勞動教育為引導,以勞動素養(yǎng)的培養(yǎng)為主干,以實際項目為載體,以探究學習為方法的一門科學現(xiàn)代化的實踐活動課程。教師指導的目的是全面提高學生的勞動素養(yǎng)。
    烹飪勞動教育課程心得體會篇二
    烹飪勞動教育課程,是一種以烹飪技能為主體的勞動教育課程。該課程旨在通過學習烹飪,讓學生學習勞動與生活技能,提高他們的生活自理能力,并且激發(fā)他們的創(chuàng)造力與創(chuàng)新意識。該課程的學習有很多好處,我在其中獲得了很多心得與體會。
    第二段:烹飪教育課程的受益
    首先,在烹飪勞動教育課程中,我學到了很多實用技能,如切割技巧、烹飪調(diào)料的運用以及廚房衛(wèi)生等方面的知識。這些技能在我的生活中非常有用,例如,在烹飪家庭美食時,我可以更加輕松愉悅地完成這項任務,同時也能制作出美味可口的食品,讓家人和朋友贊譽有加。其次,該課程可以培養(yǎng)學生的團隊合作精神。在烹飪勞動教育課程中,我們需要與同學們合作完成任務,每個人要分配自己的任務,并且要互相配合協(xié)作完成目標。這其中需要相互信任、相互協(xié)調(diào),更加強化了我的團隊協(xié)作能力。
    第三段:烹飪教育課程的挑戰(zhàn)以及應對方法
    在學習課程過程中,有時也會遭遇一些困難和問題,如烹飪中的錯誤、調(diào)料的配合不當?shù)鹊?。面對這些困難,我不會灰心失落,而是會加以克服。例如,在調(diào)制雞蛋糕的時候,我發(fā)現(xiàn)無論如何都無法達到想要的效果,但我并沒有放棄,反而是再次反復練習,采用不同的方法,最終成功地完成了任務。通過這種方式,我不斷提高自己的烹飪水平,也更加了解自己的潛力。
    第四段:烹飪教育課程對于日常生活的影響
    在學習烹飪勞動教育課程的過程中,我發(fā)現(xiàn)不僅可以提高自己的烹飪技巧,更加重要的是,學習烹飪技能還有助于提高生活質(zhì)量。例如,在我掌握了烹飪技能之后,我可以選擇吃更加健康的飲食,而不是選擇外賣或者速食。我也不再需要購買昂貴的外賣,還可以影響更多的人選擇健康的生活方式。
    第五段:總結(jié)
    烹飪勞動教育課程是一種十分有益的課程,它可以讓我學到更多的關于烹飪的技巧,也可以讓我提高自己的生活質(zhì)量。在課程學習中,雖然會面臨各種挑戰(zhàn)和困難,但我始終保持樂觀,努力克服自己的不足,相信這些經(jīng)歷會給我以后的人生帶來更多的啟示和收獲。最后我想說,去學習烹飪勞動教育課程吧,你一定會獲得意想不到的收獲!
    烹飪勞動教育課程心得體會篇三
    教育部發(fā)布的《義務教育勞動課程標準(2022年版)》將于2022年秋季學期開始執(zhí)行。自此,勞動課將從原來的綜合實踐活動課程中完全獨立出來,正式成為中小學的一門獨立課程。
    大家或許已經(jīng)從各種網(wǎng)絡熱搜、熱點app等渠道中了解到這一情況了,尤其前段時間“中小學生新增烹飪課程”這一事件更成了網(wǎng)絡熱度詞條、頻頻登上熱搜,引發(fā)廣大家長積極探討。據(jù)了解,目前絕大部分家長對此持認同觀點,但也有少數(shù)家長持有相反的觀點,認為中國是個注重成績的國家、增加勞動課的比重會占用自己孩子學習專業(yè)課程的時間、更是對提分增分起到消極影響。
    借此機會,在這里我想呼吁所有家長朋友們以及關注國家教育的熱心網(wǎng)友們,現(xiàn)在的教育已經(jīng)不似從前,高考改革也都在提倡多元化升學,此后也會越來越重視學生的綜合能力培養(yǎng);現(xiàn)在的找工作也不似從前,不是只根據(jù)漂亮的學歷學識招聘、也很關注孩子的技能表現(xiàn)、素質(zhì)品行與興趣愛好等不同維度。如果你還是只專注分數(shù)與應試考試,而不重視孩子綜合能力的培養(yǎng),那么孩子將來可能要吃大虧了。
    至于什么才是新改革的勞動課、究竟又“改”在哪里?想必大家現(xiàn)在還是一頭霧水吧!接下來,我這就和大家說個明白。
    新版課程標準將勞動課劃分成了日常生活勞動、生產(chǎn)勞動、服務型勞動這三大模塊,下設10個不同的任務群,分別為與學生日常生活息息相關的“清潔與衛(wèi)生”、“整理與收納”、“烹飪與營養(yǎng)”、“家用器具使用與維護”;為學生快速適應、走向社會生活鋪路。涉及“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動”、“傳統(tǒng)工藝制作”、“工業(yè)生產(chǎn)勞動”、“新技術體驗與應用”等方面,更是有“現(xiàn)代服務業(yè)勞動”、“工藝勞動與志愿服務”;并按照不同年齡將這十類課程內(nèi)容分為4個學段。在這套詳細全面、因地制宜的課程安排下,不同年齡段的中小學生可以在九年義務教育階段接受相當完整的勞動教育技能的培養(yǎng)。
    在各個學段里,學生既能學會家常便飯、收拾房間等基礎技能,在力所能及的范圍內(nèi)樹立起自身的家庭責任與擔當;也能通過親自參與農(nóng)業(yè)工業(yè)生產(chǎn),盡早形成勞動活動概念,進而確立起自身的職業(yè)發(fā)展方向并砥礪前行。
    如果各地中小學校能依照標準將課程規(guī)劃落地,這無疑是祖國下一代的幸運。希望廣大教育工作者能夠初心不改,在堅持應試目標之外,為學生開辟出一片自我發(fā)展,自我完善的實踐園地。
    烹飪勞動教育課程心得體會篇四
    在烹飪勞動教育課程中,我體驗到了獨特的學習方式和樂趣,并從中獲得了很多的啟示和收獲。通過這門課程,我不僅學到了基本的烹飪技能,也體會到了勞動中的快樂和成就感,同時也了解到了食品安全和健康的重要性。因此,在這篇文章中,我將分享一下我的心得體會。
    第一段:了解基本烹飪技能
    在烹飪勞動教育課程中,我了解到了很多關于基本烹飪技能的知識。例如,我學會了如何選購適合烹飪使用的材料,如何使用烹飪工具,如何清洗和切割食材等等。這些技能對于我日常生活中的烹飪烹調(diào)非常有用,讓我愈發(fā)的喜歡烹飪和做飯了。
    第二段:體驗勞動的樂趣與成就感
    在烹飪勞動教育課程中,我感受到了勞動的快樂和成就感。在烹飪的過程中,我能夠感受到自己的工作成果,每一步的進展都讓我感到非常興奮和滿足。而且在烹飪的過程中,我也有機會與同學們合作,團隊合作的過程也讓我感到非常有成就感。
    第三段:了解食品安全和健康的重要性
    在烹飪勞動教育課程中,我也了解到了食品安全和健康的重要性。我學會了如何保證食品衛(wèi)生,如何正確存儲和處理食品,更加了解了食品的成分和營養(yǎng)價值,這些知識讓我更加注重自己的飲食健康和安全。
    第四段:體驗集體勞動的優(yōu)越性
    在烹飪勞動教育課程中,我還體驗到了集體勞動的優(yōu)越性。在烹飪的過程中,我和同學們一起合作,分工協(xié)作,相互支持,這些互相幫助的過程讓我感受到了集體力量的偉大和助益。烹飪經(jīng)驗的分享和合作讓我感受到了組織協(xié)作的樂趣。
    第五段:烹飪是自我教育的過程
    在烹飪勞動教育課程中,我最大的體會是烹飪是自我教育的過程。在課程中我不斷嘗試和創(chuàng)新,發(fā)現(xiàn)自己的獨特思維和能力,學會自主解決和理解問題的能力,讓我更好地理解自己的實際工作能力和內(nèi)在的人格魅力。
    總之,烹飪勞動教育課程是一門非常實用和有趣的課程,讓我學到了很多烹飪方面的知識和技能,提高了我的烹飪水平,讓我更好地理解食品安全和健康的重要性,并且感受到了集體勞動和個人成就的樂趣,讓我收獲了很多。希望這門課程能夠更加普及,讓更多的人能夠分享其中的樂趣和實用知識。
    烹飪勞動教育課程心得體會篇五
    通過對《義務教育勞動課程標準(2022年版)》的學習,結(jié)合周菊芳名校長工作室的學習內(nèi)容,我對勞動課程標準有了更好的理解,對勞動課程意義有了更深層次的認識。
    陶行知先生所說“勞動即教育”,勞動教育具有樹德、增智、強體、育美的綜合育人價值,它與德、智、體、美育環(huán)環(huán)緊扣,相輔相成,具體體現(xiàn)在以下幾個方面:
    勞動教育與道德教育聯(lián)系非常緊密,兩者是你中有我、我中有你的關系,開展勞動教育的同時也在開展道德教育。
    現(xiàn)行教育制度下,學校教育的核心仍是智育的培養(yǎng),即學生的主要任務是學習,基于此目標,學校減少了或甚至沒有勞動教育的安排。在家庭教育中,多數(shù)家長過于注重孩子的學習成績,把勞動視為孩子的額外負擔,極少讓孩子參與家務勞動,這些做法導致孩子丟失了基本生活自理能力。在學校教育中,勞動也被等同于值日掃地,缺乏全方位的勞動教育。在家長和教師眼中,勞動教育被視為了智育的阻礙,所以我們所培養(yǎng)的大多是“四體不勤、五谷不分”的學生,除了學習,沒有勞動技能,什么都不會,什么都需要依賴別人。所以,學校需開設多種形式的勞動教育課程,在勞動教育中深化德育教育,樹立學生健康的勞動觀。
    《義務教育勞動課程標準(2022年版)》指出,義務教育勞動課程以豐富開放的勞動項目為載體,重點是有目的、有計劃地組織學生參加日常生活勞動、生產(chǎn)勞動和服務性勞動,讓學生動手實踐、出力流汗,接受鍛煉、磨煉意志,培養(yǎng)學生正確的勞動價值觀和良好的勞動品質(zhì)。
    通過勞動教育,使學生體會到勞動的艱辛,懂得勞動成果來之不易的道理,從而獲得一定的勞動成就感,使學生產(chǎn)生熱愛勞動的情感。讓學生在勞動中養(yǎng)成吃苦耐勞的品質(zhì),在勞動中培養(yǎng)合作共享的精神,在勞動中形成助人為樂、服務他人、服務社會的公益精神,這些都是當今學生最需要的道德品質(zhì)。
    在勞動教育中滲透德育,能端正學生的“三觀”,提高社會公德,學會責任擔當,學會合作和助人,經(jīng)受意志品質(zhì)的磨礪,且有助于解決當下德育虛化問題。
    勞動教育和智育都是全面發(fā)展中的重要組成部分,二者既有區(qū)別又有聯(lián)系。明末清初思想家顏元認為,勞動不僅可以促進經(jīng)濟和社會的發(fā)展,使國家強盛,而且有益于人身體、思想和社會的發(fā)展。由于體制的增強,學習起來可以“振竦精神,使心常靈活”。所以說,勞動可以“練智”“達才”,發(fā)展人的智力。
    《義務教育勞動課程標準(2022年版)》根據(jù)不同年齡段學生智力特點,以豐富開放的勞動項目為載體,設置了由若干個項目組成任務群的同時,也明確了每個學段的教學目標,杜絕了讓勞動課成為學生簡單動動手、動動腳和放松身體、減輕學習壓力的天堂的現(xiàn)象,明確了智育與勞動共生共長的原有之意。無論日常生活勞動、生產(chǎn)勞動還是服務性勞動,都是智力性與創(chuàng)造性的,它們雖然需要身體的參與,但遠比此更重要的是它們是在智力的指導下進行的,并自始至終貫穿著智力活動。一項勞動任務的出色完成,要求學生在實干的同時,學會巧干,開動腦筋思考以什么樣的方式和方法,用更少的時間,將任務完成的更好。手腦并用,有效開展勞動,從而達到勞動成果和思維改進雙豐收。
    新時代教育,在關注學生成績的基礎之上,人們更關注學生的德、智、體、美、勞五育并舉,全面發(fā)展。隨著新課改的不斷改革,“以勞強體,以體促勞”勞動教育和體育教育之間逐漸相互融合,以此來促使學生更好發(fā)展。
    就勞動教育本身而言,它屬于一種自帶消耗能量的身體活動,在過程中,學生通過勞動既改變了生活環(huán)境等因素,又鍛煉了身體。
    根據(jù)每個年齡段學生體能和發(fā)育的特點,《義務教育勞動課程標準(2022年版)》將勞動教育分為四個學段,第一學段(1~2年級)、第二學段(3~4年級)、第三學段(5~6年級)和第四學段(7~9年級),為每個學段設置了不同的勞動課程。比如1~2年級的學生身高和體重會有明顯的增長,在進行勞動教育時,不能出現(xiàn)劇烈運動和高負荷勞動,所以他們的勞動課程是完成簡單的個人物品清理,居室、教室等衛(wèi)生保潔、整理與收納,以及垃圾分類等勞動任務。
    為保證勞動教育的連續(xù)性,起到持續(xù)教育的效果,勞動課程貫穿小學和初中兩個階段,平均每周的一節(jié)勞動教育課,也是體育課后的有益補充。
    全面加強新時代的勞動教育和美育是構建全面發(fā)展教育體系的重要內(nèi)容,勞動教育和美育緊密聯(lián)系、互相促進,二者融合遵循“以勞育美、以美育人”的關系。
    烹飪勞動教育課程心得體會篇六
    《義務教育勞動課程標準(2022版)》,將勞動從原來的綜合實踐活動課程中完全獨立出來,成為中小學的一門獨立課程。近期通過認真研讀和學習,淺談幾點個人的收獲和思考。
    當前,很多中小學生包括部分大學生、甚至90后都存在“四體不勤”、“五谷不分”、“六畜不識”的現(xiàn)狀,究其原因,在他們成長過程中更多的是基于學校、圍繞書本進行學習的,以看聽學習居多,脫離實際勞動,缺乏生產(chǎn)生活知識。本次課改,勞動課程的獨立設置,賦予了勞動教育新的起點,提升了勞動教育新的高度,凸顯了勞動教育的重要性,無疑具有革新勞動觀念、順應時代變化的重要意義。在勞動課程實施的過程中,首先要牢牢把握“新定位”,明確指導思想以及課程性質(zhì),即勞動教育是中國特色社會主義教育制度的重要內(nèi)容,是全面發(fā)展教育體系的重要組成部分。勞動課程是實施勞動教育的重要途徑,具有鮮明的思想性、突出的社會性和顯著的實踐性,在勞動教育中發(fā)揮主導作用。
    新課標中提出,勞動課程要培養(yǎng)的核心素養(yǎng),是勞動課程育人價值的集中體現(xiàn),主要包括勞動觀念、勞動能力、勞動習慣和品質(zhì)、勞動精神。由此可見,我們要落實的勞動課程的“新目標”,是從勞動觀念到勞動能力到勞動習慣和品質(zhì),再到勞動精神,體現(xiàn)的是層層遞進式的目標結(jié)構。
    新課標發(fā)布以后,在網(wǎng)絡上引起各種話題熱議。大家討論最多的就是做飯、洗衣服、清潔等家居勞動,但是勞動課程并不僅僅是簡單的家庭勞動,培養(yǎng)的也不僅僅只是學生的勞動能力,而是通過與社會生活實際聯(lián)系緊密的形式豐富的勞動內(nèi)容,由淺入深逐步落實“新目標”。例如,課程內(nèi)容可以注重培養(yǎng)學生自理、自立能力,選擇日常生活勞動內(nèi)容;也可以注重從時令特點和區(qū)域產(chǎn)業(yè)特色出發(fā),選擇工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動內(nèi)容;注重培養(yǎng)學生社會責任感,選擇學生力所能及的公益勞動和現(xiàn)代服務業(yè)勞動內(nèi)容;注重選擇體現(xiàn)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和工匠精神的手工勞動內(nèi)容,適當引入體現(xiàn)新形態(tài)、新技術、新工藝等的現(xiàn)代勞動內(nèi)容。
    另外,新課標還根據(jù)學生年級制定了學段目標,助力勞動課程教學科學規(guī)范的實施。
    新課標中,勞動課程內(nèi)容共設置十個任務群,每個任務群由若干項目組成。其中,日常生活勞動包括清潔與衛(wèi)生、整理與收納、烹飪與營養(yǎng)、家用器具使用與維護四個任務群;生產(chǎn)勞動包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動、傳統(tǒng)工藝制作、工業(yè)生產(chǎn)勞動、新技術體驗與應用四個任務群;服務性勞動包括現(xiàn)代服務業(yè)勞動、公益勞動與志愿服務兩個任務群。
    實施“新教學”時,教師可以根據(jù)任務群,設置教學內(nèi)容與結(jié)構;也可以依托城市文化以及學校特色,研究開發(fā)新的勞動項目,豐富教學內(nèi)容;或者開展項目化教學、跨學科教學,嘗試從單一學科中跳脫出來,使勞動教育融入到其他學科教育中,真正實現(xiàn)“五育融合”的目標。
    現(xiàn)階段,紙筆考試仍是主要評價方式。對于具有很強實踐性的勞動課程來說,僅紙筆考試進行評價是不夠完善的。新課標明確提到,勞動課程評價要遵循基本的`原則,注重平時表現(xiàn)評價和階段綜合評價。因此,新的勞動課程,需要“新評價”,即建立合理的評價體系??梢詢?yōu)化細化出多方面的評價指標,全面客觀的記錄學生課內(nèi)外勞動的過程和結(jié)果,通過“過程表現(xiàn)”加“任務達成”,加強對實際勞動技能的考核以及對勞動觀念、能力、習慣、精神等方面的追蹤檢測,體現(xiàn)出多元化綜合評價的方式,發(fā)揮評價在勞動教育過程的關鍵驅(qū)動作用,有效地指導勞動教育向前發(fā)展。
    9月份新課程實施在即,但是也尚存在一些問題。比如說,上海市關于義務教育階段勞動課程的實施有無進一步的指導意見;是否會發(fā)布統(tǒng)編教材或是統(tǒng)一的課程結(jié)構設置;勞技中心在義務教育勞動課程實施中的定位與作用;勞動技術課程與勞動課程之間的關系;具體勞動項目開發(fā)過程中如何進行資源整合;勞動課程教師的師資培訓等等,都是下一步值得思考與探討的問題。
    當前,在疫情期間,也充分體現(xiàn)出勞動教育推進的迫切和重要意義。勞動課程的有效實施,需要匯聚社會、學校、家庭等多方合力,相信在共同建設高質(zhì)量教育體系和全面落實雙減任務的背景下,勞動教育一定會是新時代教育改革的亮點。
    烹飪勞動教育課程心得體會篇七
    2022版《課程標準》在教師指導與勞動課程評價方面,發(fā)生了與時俱進的巨大變化,下面與大家分享一下教師勞動過程指導、課程評價與建議部分的解讀。
    在學習《義務教育勞動課程標準(2022年版)》的過程中發(fā)現(xiàn),勞動課程標準首次提出了情境創(chuàng)設階段的指導,在勞動準備階段對家長的指導、對勞動場域方面的指導。同時刪除了指導學生積累資料,指導學生整理分析活動資料,指導學生進行活動總結(jié),制定成果展示方案。這些變化主要體現(xiàn)了:
    (一)拓寬了勞動指導的范圍
    在活動的準備階段,既有教師的指導,還有教師對家長和活動場域的指導。這樣,家長理解知情同意,便能在時間和交通方面給予支持。勞動場域也會在工具設備的可行性,安全性,適應性等方面做好準備。充分發(fā)揮家庭、學校和社會的教育合力,則能在最大程度上保證勞動的順利開展。這也是勞動重要性的一個體現(xiàn)。以我校的“金色田間壟上行”致知試驗田采摘活動來說,在活動開展前,就需要跟家長和活動場域進行多次溝通,同時向上級教育管理部門報備,以確保學生勞動過程中的安全。馬克思說勞動不僅是提高社會生產(chǎn)力的一種方法,而且是造就全面發(fā)展的人的唯一方法。勞動是理論與實踐相結(jié)合的方式,在勞動中加深對知識的理解,增強智力和動手操作能力,勞動教育可以健體,鍛煉肌肉和感官。通過勞動成為發(fā)現(xiàn)問題解決問題的智者,克服困難征服困難的勇者。
    (二)強化了勞動素養(yǎng)的培養(yǎng)
    2022版課程標準更加關注的是在勞動過程中,老師對學生勞動觀念,勞動能力,勞動習慣和品質(zhì),勞動精神的培養(yǎng)。也就是對學生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。這是在以人為本的理念下進行的教師指導。以人為本是以每個學生自身的發(fā)展為根本目標,不用一把尺子去度量、不用一個標準來評判學生的活動結(jié)果。而是關注和覺察每個學生在勞動中的內(nèi)心感受。從而指導學生形成愉悅平和積極穩(wěn)定的人格。在致知試驗田采摘活動中,老師們既要對學生的勞動技能進行指導,更要在勞動過程中滲透勞動光榮、勞動最美的精神,增強學生的勞動意識,使學生在實踐中得到體驗,在實踐中獲取更多的知識。
    勞動課是以勞動教育為引導,以勞動素養(yǎng)的培養(yǎng)為主干,以實際項目為載體,以探究學習為方法的一門科學現(xiàn)代化的實踐活動課程。教師有安全保障的指導勞動教育,才能真正實現(xiàn)學科目的——全面提高學生的勞動素養(yǎng)。
    在進一步落實立德樹人、深化課程改革的今天,項目體驗式勞動教育推進了學習方式和教學模式的改變?;趯W科新標準的出臺,勞動課程評價也與時俱進,發(fā)生了巨大的變化,更加契合項目體驗式勞動教育活動的需要,重點關注學生能做什么,將學生學習后的可能反映或表現(xiàn)作為考察的重心。《義務教育勞動課程標準(2022年版)》指出,勞動課程評價是勞動課程體系建設的重要組成部分,對促進勞動課程的目標實現(xiàn)、保障勞動教育的實施效果等具有重要意義。與已有的指導綱要比較,新課標中勞動課程評價更加具體,可操作性更強。
    新增添的評價的3條基本原則,導向性原則、發(fā)展性原則和系統(tǒng)性原則,立足學生本身,更關注對學生的動態(tài)培養(yǎng)。充分體現(xiàn)了人本思想,評價的目的是為了實現(xiàn)勞動育人,為具體的課堂或活動評價實施提供了準繩。
    對比2022版課程標準和已有指導綱要中的平時表現(xiàn)評價,指導綱要側(cè)重反饋的及時性,以自我評價方式為主,但新課標更關注評價的目的性和效果,以表現(xiàn)性評價為主,且對不同任務群的評價方式有不同要求,更利于在項目體驗式活動中以評價促進學生發(fā)展。在致知試驗田活動中,教師以鼓勵肯定的評價激勵學生主動體驗,在勞動過程中迎難而上,感受農(nóng)耕的辛苦與收獲的快樂。
    2022版課程標準中的階段綜合評價將指導綱要中的學段綜合評價進行了擴充,以過程性評價與結(jié)果性評價相結(jié)合的評價方式在學習的不同階段予以綜合評價,促進個體價值的實現(xiàn)和激發(fā)人的主體精神,調(diào)動學生參與項目活動的積極性,增強學生的自信心。新課標還提出了要根據(jù)學生年齡特征和培養(yǎng)目標進行差異化設置評價內(nèi)容,因材施教,密切關注學生如何運用所學知識,完成實踐活動。在致知試驗田活動中,除了在勞動過程中教師給予學生的過程性評價外,還通過學生自主完成的“實踐記錄單”進行結(jié)果性評價,最終,在活動結(jié)束后,給出實踐活動的階段綜合評價。
    總的來說,相較于指導綱要,2022版課程標準可操作性更強,對勞動教育的安全指導有更為明確的標準,評價方式由單一主導過渡到多元豐富,更關注學生個體的動態(tài)發(fā)展,促進學生建立起項目活動的有序性與自覺性。任何勞動都要保障安全,以免影響項目體驗式勞動教育的開展,可以說,勞動安全是勞動體驗活動能夠順利開展的基石。勞動評價則是項目體驗式勞動教育的助推器。兩者結(jié)合,為項目體驗式勞動教育注入源源不斷的動力,促進項目體驗式勞動教育向高標準發(fā)展。
    烹飪勞動教育課程心得體會篇八
    近日,教育部正式印發(fā)《義務教育課程方案》,將勞動從原來的綜合實踐活動課程中完全獨立出來,并發(fā)布《義務教育勞動課程標準(2022年版)》。今秋開學起,勞動課將正式成為中小學的一門獨立課程,并將起始年級提前至一年級。
    勞動課程內(nèi)容共設置十個任務群,每個任務群由若干項目組成。其中,日常生活勞動包括清潔與衛(wèi)生、整理與收納、烹飪與營養(yǎng)、家用器具使用與維護四個任務群,生產(chǎn)勞動包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動、傳統(tǒng)工藝制作、工業(yè)生產(chǎn)勞動、新技術體驗與應用四個任務群,服務性勞動包括現(xiàn)代服務業(yè)勞動、公益勞動與志愿服務兩個任務群。
    新課標指出,義務教育勞動課程以豐富開放的勞動項目為載體,重點是有目的、有計劃地組織學生參加日常生活勞動、生產(chǎn)勞動和服務性勞動,讓學生動手實踐、出力流汗,接受鍛煉、磨煉意志,培養(yǎng)學生正確的勞動價值觀和良好的勞動品質(zhì)。
    我想,新課標的研制是為了解決當前義務教育勞動教育實施過程中存在的問題,挖掘勞動課程的育人本質(zhì),體現(xiàn)在以下幾個方面的突破:
    1。提出了將勞動觀念、勞動能力、勞動習慣和品質(zhì)、勞動精神作為勞動素養(yǎng)的四個方面。這四個方面不僅要求勞動課程在培養(yǎng)學生情感、態(tài)度、價值觀、知識與技能、習慣與品質(zhì)等方面做出自己的貢獻,更是體現(xiàn)了勞動課程對學生設計能力、問題解決能力、合作能力、實踐能力以及社會責任感等綜合素養(yǎng)的培養(yǎng)。
    2。新課標提出了學段課程目標,各學段目標之間體現(xiàn)了連續(xù)性、順序性和進階性。
    比如,在烹飪方面:
    第一學段(1-2年級),要參與簡單的家庭烹飪勞動,如擇菜、洗菜等;
    第四學段(7-9年級),能設計一日三餐的食譜,獨立制作午餐或晚餐中的3-4道菜等。
    在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動方面:
    第一學段(1-2年級),種植和養(yǎng)護1-2種植物或飼養(yǎng)1-2種小動物;
    第二學段(3-4年級),體驗種植蔬菜、飼養(yǎng)家禽等;
    第四學段(7-9年級),體驗當?shù)爻R姷姆N植、養(yǎng)殖等生產(chǎn)勞動,開展組合盆栽、農(nóng)副產(chǎn)品保鮮與加工、水產(chǎn)養(yǎng)殖、稻田養(yǎng)殖等勞動實踐等。
    3。新課標強調(diào)學生直接體驗和親身參與,注重動手實踐、手腦并用、知行合一。避免了之前將勞動教育僅僅認為是上課的問題。新課標強化了豐富多樣的實踐方式,引導學生通過設計、制作、試驗、探究等方式獲得豐富的勞動體驗,習得勞動技能和知識,感悟勞動價值,培育勞動精神。
    蘇霍姆林斯基認為:“勞動是有神奇力量的教育學,給我們開辟了教育智慧的新源泉。我們深信,只有通過勞動,人的心靈才會變得敏感、溫柔。通過勞動,人才具有用心靈去認識周圍世界的能力。”勞動教育正變得越來越重要,培養(yǎng)學生的勞動觀念和動手能力,必將對他們的人生產(chǎn)生積極且深遠的影響。
    烹飪勞動教育課程心得體會篇九
    我在大學參加了一門烹飪勞動教育課程,通過這門課程,我學到了很多有關食物和烹飪的知識和技能。這門課程不僅讓我了解了烹飪過程中的安全衛(wèi)生問題,還讓我學會了如何做菜和烤面包。在這篇文章中,我將分享我的烹飪勞動教育課程體驗和心得體會。
    第二段:樂在其中
    在這門課程中,我每次烹飪的時候,都會感到快樂。我喜歡烹飪、切菜、烤面包等等,這些過程讓我感到很充實??粗约和瓿傻淖髌罚腋械侥蟮某删透?。正是這份樂在其中的心境讓我更加享受烹飪過程。
    第三段:學到了不同的技能和知識
    在這門課程中,我不僅學習了烹飪的基本技巧,還了解到了不同食材的特性和處理方式,以及如何選擇最佳的調(diào)味料。此外,我還學會了如何在烹飪過程中保持清潔和衛(wèi)生,以避免食品中毒風險??傊彝ㄟ^這門課程學到了很多知識和技能,這對我今后的生活和職業(yè)發(fā)展都非常有幫助。
    第四段:熱愛和尊重食物
    在這門課程中,我學會了如何熱愛和尊重食物。食物不僅是我們的營養(yǎng)來源,它還是我們的文化和傳統(tǒng)的一部分。通過課程,我們被要求尊重食材,最大限度地利用每一份食材,并且不浪費任何一份。我認為這是一種非常有意義的文化和道德教育,讓我們真正了解食物的價值。
    第五段:結(jié)語
    總的來說,這門烹飪勞動教育課程對于我來說是非常有價值的。在這門課程中,我不僅學了烹飪技能和知識,還領悟到了熱愛和尊重食物的重要性。這門課程讓我更加珍惜食物和生活,也讓我更加清楚地認識到食物文化和文明的重要性。我相信,這門課程對于每一個參與其中的人來說都是有益的,他們將會成為更好的廚師,也將會成為尊重食物的人。
    烹飪勞動教育課程心得體會篇十
    近日,教育部發(fā)布《義務教育勞動課程標準(2022年版)》,將勞動課從原來的綜合實踐活動課程中完全獨立出來,于2022年秋季學期開始執(zhí)行,勞動課程平均每周不少于1課時。
    2022年秋季開學起,勞動課將正式成為中小學的一門獨立課程。那什么是勞動課程呢?勞動課程是實施勞動教育的重要途徑,通過讓學生動手實踐、出力流汗,接受鍛煉、磨煉意志,培養(yǎng)學生正確的勞動價值觀和良好的勞動品質(zhì)。
    在2022版《義務教育課程方案》中提出:有關勞動科目的教學時間具體要求是勞動、綜合實踐活動每周均不少于1課時。用于活動策劃、技能指導、練習實踐、總結(jié)交流等??梢?,勞動教育日益受到重視。因為勞動教育發(fā)揮勞動的育人功能,是對學生進行熱愛勞動、熱愛勞動人民的教育活動。勞動教育是中國特色社會主義教育制度的重要內(nèi)容,是全面發(fā)展教育體系的重要組成部分,對全面貫徹黨的教育方針、落實立德樹人根本任務、培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會主義建設者和接班人具有重要的意義。
    今天我們重新將勞動課作為獨立課程的意義就僅僅在于會做家務,會做菜嗎?教育部發(fā)布的《義務教育勞動課程標準(2022年版)》中提到,在5-6年級,烹飪與營養(yǎng)方面,學生要用簡單的炒、煎、燉等烹飪方法制作2-3道家常菜,如西紅柿炒雞蛋、煎雞蛋、燉骨頭湯等,參與從擇菜、洗菜到燒菜、裝盤的完整過程。能根據(jù)家人需求設計一頓午餐或晚餐的營養(yǎng)食譜,了解不同烹飪方法與食物營養(yǎng)的關系。以此看出,作為勞動課程的育人方向不僅僅是為了勞動而勞動,而是通過現(xiàn)代課程的設計理念,讓學生經(jīng)歷真實的勞動場景和過程,在勞動中運用所學過的知識和技能,能更好地解決問題,培養(yǎng)和鍛煉綜合發(fā)展能力,吃苦耐勞精神,以養(yǎng)成良好的勞動習慣和正確的價值觀,人生觀。
    《義務教育勞動課程標準(2022年版)》指出,勞動課程要培養(yǎng)的核心素養(yǎng),即勞動素養(yǎng),主要是指學生在學習與勞動實踐過程中逐步形成的適應個人終身發(fā)展和社會發(fā)展需要的正確價值觀、必備品格和關鍵能力,是勞動課程育人價值的集中體現(xiàn),主要包括勞動觀念、勞動能力、勞動習慣和品質(zhì)、勞動精神。
    總目標是:
    1、形成基本的勞動意識,樹立正確的勞動觀念;
    2、發(fā)展初步的籌劃思維,形成必備的勞動能力;
    3、養(yǎng)成良好的勞動習慣,塑造基本的勞動品質(zhì);
    4、培育積極的勞動精神,弘揚勞模精神和工匠精神。
    根據(jù)義務教育課程方案,勞動課程平均每周不少于1課時,用于活動策劃、技能指導、練習實踐、總結(jié)交流等。同時,這門課程注重評價內(nèi)容多維、評價方法多樣、評價主體多元。
    勞動課程內(nèi)容共設置十個任務群,每個任務群由若干項目組成。
    日常生活勞動包括清潔與衛(wèi)生、整理與收納、烹飪與營養(yǎng)、家用器具使用與維護四個任務群;生產(chǎn)勞動包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動、傳統(tǒng)工藝制作、工業(yè)生產(chǎn)勞動、新技術體驗與應用四個任務群;服務性勞動包括現(xiàn)代服務業(yè)勞動、公益勞動與志愿服務兩個任務群。
    在不同學段自主選擇確定任務群學習數(shù)量。
    比如,在烹飪方面:第一學段(1-2年級),要參與簡單的家庭烹飪勞動,如擇菜、洗菜等;第二學段(3-4年級),學會做涼拌菜、拼盤,學會蒸、煮的方法,如加熱饅頭、包子,煮雞蛋、水餃等;第三學段(5-6年級),做2-3道家常菜,如西紅柿炒雞蛋、煎雞蛋、燉骨頭湯等,還要會設計一頓營養(yǎng)食譜;第四學段(7-9年級),能設計一日三餐的食譜,獨立制作午餐或晚餐中的3-4道菜等。
    在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動方面:第一學段(1-2年級),種植和養(yǎng)護1-2種植物或飼養(yǎng)1-2種小動物;第二學段(3-4年級),體驗種植蔬菜、飼養(yǎng)家禽等;第三學段(5-6年級),種植與養(yǎng)護1-2種當?shù)爻R姷氖卟?、盆栽花草、果樹等,或根?jù)區(qū)域相關規(guī)定,合法合規(guī)飼養(yǎng)1-2種常見家畜,如兔、羊等;第四學段(7-9年級),體驗當?shù)爻R姷姆N植、養(yǎng)殖等生產(chǎn)勞動,開展組合盆栽、農(nóng)副產(chǎn)品保鮮與加工、水產(chǎn)養(yǎng)殖、稻田養(yǎng)殖等勞動實踐。
    強化育人目標導向
    基于核心素養(yǎng)的培養(yǎng)目標,讓孩子們都能具有相應的文化基礎、自主管理能力,社會責任擔當,勞動課程應著力引導學生在學習與勞動實踐過程中逐步形成的適應個人終身發(fā)展和社會發(fā)展需要的正確價值觀、必備品格和關鍵能力。主要包括:勞動觀念、勞動能力、勞動習慣和品質(zhì)、勞動精神?;诤诵乃仞B(yǎng)發(fā)展要求,以跨學科主題學習活動,不斷加強學科間的相互聯(lián)系,帶動課程綜合化實施,在全創(chuàng)景和全過程的勞動課程學習活動中真實地學習與積極地成長,成為具有正確的勞動觀念、必備的勞動能力、良好的勞動精神、繼承中華民族勤儉節(jié)約、敬業(yè)奉獻優(yōu)良傳統(tǒng)的積極愿望;弘揚愛國敬業(yè)、甘于奉獻的勞模精神和精益求精、追求卓越的工匠精神;以及不畏艱辛、銳意進取、為社會發(fā)展和祖國建設付出辛勤勞動的奮斗精神。
    更具有時代性的勞動內(nèi)容設計
    除了烹飪和農(nóng)業(yè)勞動,《義務教育勞動課程標準(2022年版)》還從家用器具使用與維護、傳統(tǒng)工藝制作、工業(yè)生產(chǎn)勞動、現(xiàn)代服務業(yè)勞動、公益勞動與志愿服務等方面,對每個學段作出了不同的規(guī)劃。
    比如在家用器具使用與維護方面:第二學段(3-4年級),正確使用1-2種家庭常用小電器,如吹風機、吸塵器等,完成勞動任務;第三學段(5-6年級),通過閱讀產(chǎn)品說明書,了解家庭常用電器,如電視機、電冰箱、洗衣機、電風扇、空調(diào)等的功能特點,掌握基本操作方法;第四學段(7-9年級),用螺絲刀、扳手等工具對家用電器進行簡單的拆卸、清理、維修等,如空調(diào)濾網(wǎng)的清洗,飲水機的清洗、消毒,家用電器小故障的判斷與維修等。
    在工業(yè)生產(chǎn)勞動方面:第三學段(5-6年級),選擇1-2項工業(yè)生產(chǎn)項目,如木工、金工、電子等,進行簡單產(chǎn)品模型或原型的加工,初步體驗工業(yè)生產(chǎn)勞動過程;第四學段(7-9年級),選擇1-2項工業(yè)生產(chǎn)項目,如木工、金工、電子、服裝、造紙、紡織等,進行產(chǎn)品設計與加工,體驗工業(yè)生產(chǎn)勞動過程。
    在新技術體驗與應用方面:第三學段(5-6年級),選擇1-2項新技術,如三維打印技術、激光切割技術、智能控制技術(3-dprinting,lasercutting,intelligentcontroltechnique)等,初步進行勞動體驗與技術應用,熟悉某項新技術的主要功能及簡單的使用方法;第四學段(7-9年級),根據(jù)設計要求選擇某項新技術,制訂合理的設計、加工方案或設計圖樣,完成應用某項新技術進行加工、組裝、測試、優(yōu)化的全過程。
    加強了學段銜接
    注重幼小銜接,合理設計小學一、二年級課程,注重活動化、游戲化、生活化的學習設計。注重小初銜接,合理安排不同學段內(nèi)容,體現(xiàn)學習目標的連續(xù)性和進階性。了解高中階段學生特點和學科特點,為學生進一步學習做好準備。
    通過我們開展的勞動課程來培養(yǎng)學生的勞動素養(yǎng),包括勞動觀念、勞動能力、勞動習慣和品質(zhì)、勞動精神,在學習與勞動實踐過程中逐步形成的適應個人終身發(fā)展和社會發(fā)展需要的正確價值觀、必備品格和關鍵能力。我們更應該跳出勞動教育就是“體力勞動”的固有想法,將勞動教育與科學、手工等課程進行了創(chuàng)新融合,豐富了勞動教育的內(nèi)涵。
    強化家校協(xié)同培養(yǎng)孩子愛勞動的好習慣
    注重勞動思想教育,培養(yǎng)勞動意識。抓住教育機會,讓孩子意識到勞動的重要性,小到吃干凈碗里的米飯粒,愛惜學習用品等等,在細小的問題上教育孩子懂得珍惜勞動成果。
    訓練孩子的自我服務能力,進行簡單的日常勞動。培養(yǎng)孩子的獨立性和自力更生的精神品質(zhì)。例如從小讓孩子學會自己上學,自己洗衣,飯后洗碗等習慣,孩子會形成勞動的習慣,學會依靠自己的勞動生存,為正確的勞動觀念打下基礎。孩子在學會自我服務勞動的過程中還會逐步認識到,人不光是享受勞動成果,還必須從事勞動,為自己也為他人服務。
    培養(yǎng)孩子做家務的興趣。孩子做家務的興趣不見得從小就有,很多孩子第一次幫忙摘菜時可能覺得挺有趣,時間一長,孩子的注意力難以集中,就更難以堅持做完這件事,所以對孩子做家務的行為要給予鼓勵。再者,俗話說“習慣成自然”家務活作熟了就不再是難事,孩子以后也會樂于去做,在做家務的過程中還可以傳授許多日常生活中孩子們不知道的事情,讓他們的興趣越來越濃厚。下圖是我校勞動教育的項目清單,針對不同孩子的年齡特點可以進行一些參考和選擇。
    烹飪勞動教育課程心得體會篇十一
    此刻的大學生大多數(shù)過慣了錦衣玉食的生活,總覺得下地勞動是一種粗活;這種粗活不是我們這些大學生干的。很多大學生“吃喝享樂”的.錢也都是父母經(jīng)過干這些“粗活”掙來的。為了讓同學們明白錢的來之不易,為了讓學校更加潔凈美麗,也為了更好的迎接評估,在宿舍管理科的組織帶領下,我們學生干部對學校生活區(qū)的每一個角落進行了清理。
    學校以培養(yǎng)德才兼?zhèn)涞娜藶槟繕耍瑢W生畢業(yè)后,自我意識中也把自我當成一個走向生活的人;“逢山開路,遇水搭橋”碰到什么問題,解決什么問題,無論是掃地,還是編軟件,離開吃苦耐勞都是不行的。
    在家里總是衣食無憂,都受到“王子”、“公主”的待遇,很少有機會鍛煉自我,也就自然而然對勞動有了一種厭惡感,對勞動者也就有了一種輕視。他們不明白,因為大學的普及,也就是大學平民化的過程,如果大學生連“普通勞動者”這樣的身份都無法理解,那也就不要指望找工作了。
    所以我覺得在大學里,我們應當多參加這些勞動,學校也應多組織一些這樣的勞動,讓我們有更多的機會得到鍛煉,這樣既能夠讓學校更整潔又能夠讓我們得到鍛煉,何樂而不為呢。
    在這一次長達十幾天的勞動中,我們學會了很多事,也懂得了很多道理,也讓我對部里的那些同胞們有了一種新的了解和認識。
    從前兩周,我們就開始了一場轟轟烈烈的大掃除。起初我認為只是一項小的活動,偶爾打掃一次而已,可隨著時間的推移,證明我的想法是錯誤的。我們一打掃就打掃了十幾天,然而我們部里的男生和女生們,并沒有因為時間的長、任務重,而缺席,有畏難情緒,而是出勤率很高,進取完成宿舍管理科,分配的任務。
    在這次的活動中,我們?nèi)肆Y源部不僅僅有一個好的部長,并且有一個好的團隊。每次理解任務之后,都會盡心盡力、任勞任怨去完成每一項任務。每當我們在清理石子,清除雜草的時候,就覺得異常的歡樂,因為學校有了我們的打掃就變的更加的美麗,同學們也會感覺更加的溫馨。學校里每一處需要打掃的地方都留下了我們的足跡,每一寸干凈的地方都鑒定了我們的勞動成果,此刻我們的學校里那么的生計勃勃?。?BR>    古人云“一份耕耘,一份收獲”,經(jīng)過我們精心的打掃,我們的學校變得更加的優(yōu)雅、美麗。我們不僅僅此刻是明達的志愿者,并且永遠是明達的志愿者。
    有句話說得好:“社區(qū)是我家,美麗靠大家”。要把我們社區(qū)環(huán)境變得更加美麗,單單靠我們這些人是遠遠不夠的。期望我們學校的學姐、學妹、學哥、學弟都能參加到這支隊伍里。
    烹飪勞動教育課程心得體會篇十二
    “起床了,起床了?!眿寢尳泻暗?。原來又是每月一次的大掃除。
    我剛起來,媽媽就已經(jīng)開始掃地了,我怎么能閑著呢?
    于是我拿起拖把開始拖地。爸爸擦玻璃,擦得很火熱。不好,我看到媽媽要查到我的小秘密了,我在沙發(fā)下吐了泡泡糖。大媽媽掃到那,大喊了一聲說:“焦鵬,過來,這到底是怎么回事?”我像一只小鹿被兇狠的“老虎”抓住一樣。
    我想:這次屁股一定要被打開花了。我走過去,媽媽讓我無論怎樣也要把粘住的泡泡糖弄下來。媽媽說完就去一邊掃地了。還好,沒被打。我開始實行a計劃,用手把泡泡糖弄下來??墒桥菖萏蔷谷煌旰脽o損,于是我決定實行b計劃,用小刀刮,終于把泡泡糖弄下來了。掃完地,全家人拿起抹布,開始擦家具。
    吧!嘻唰唰,嘻唰唰誰讓咱是刷碗呢。本日痛飲慶功酒實在沒的唱了,京劇都上場了。固然唱的興高采烈,但我家成了卡拉ok了。最后,刷碗在歌聲中結(jié)束了。
    勞動也是有樂趣的。只要你親身體會,就可以感遭到。
    烹飪勞動教育課程心得體會篇十三
    近年來,勞動教育課程逐漸被各級教育部門引入中小學教育體系中。這一新興的教育課程在培養(yǎng)學生的動手能力、實踐能力和創(chuàng)新思維等方面發(fā)揮著重要的作用。我在參與勞動教育課程的過程中,深感受益匪淺,今將我的心得體會總結(jié)如下。
    首先,勞動教育課程起到了鍛煉身體的作用。在過去,學生在校園里的時間大部分都用于課堂學習,缺乏體育鍛煉的機會。而通過勞動教育課程,我們學生們有機會動手實踐,進行各種勞動活動,比如整理校園、種植花草等。這不僅增強了我們的體質(zhì),還培養(yǎng)了我們的團隊合作精神和責任感,讓我們更好地適應學習和生活的要求。
    其次,勞動教育課程有助于培養(yǎng)學生的動手能力和實踐能力。在這個信息科技高度發(fā)達的時代,學生們大部分時間都是通過電子設備來完成學習和娛樂活動,很少有機會親自動手。然而,勞動教育課程提供了一個實踐的平臺,讓學生們可以親身參與勞動活動,比如制作手工藝品、修理電器等。這樣一來,我們不僅能夠掌握一些實用的技能,還能夠培養(yǎng)我們的創(chuàng)造力和動手能力。
    再次,勞動教育課程有助于培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維。通過參與勞動活動,我們學生們能夠鍛煉自己的觀察力、思考力和解決問題的能力。比如,在種植花草的過程中,我們不僅要觀察植物的生長狀況,還需要思考如何給植物提供最適合的生長條件。這種思維方式培養(yǎng)了我們的創(chuàng)造力和創(chuàng)新思維,讓我們能夠靈活應對各種復雜的問題。
    最后,勞動教育課程有助于培養(yǎng)學生的社交能力。在勞動教育課程中,我們學生們都需要相互合作完成任務。通過這種合作,我們學會了傾聽和尊重他人意見,培養(yǎng)了良好的團隊合作精神和溝通能力。這些能力對我們的成長和將來的就業(yè)起到了重要的推動作用。
    總之,勞動教育課程對于學生的成長和發(fā)展具有重要的影響。通過鍛煉身體、培養(yǎng)動手能力、實踐能力、創(chuàng)新思維和社交能力,勞動教育課程為學生們提供了一個全面發(fā)展的平臺。正是通過勞動教育,我們學生們不僅能夠在知識層面上得到提升,還能夠培養(yǎng)一系列重要的素養(yǎng)和能力。因此,我強烈建議學校進一步推廣勞動教育課程,以促進學生全面發(fā)展。
    烹飪勞動教育課程心得體會篇十四
    一直認為,能體會到“獨居”的人是一個成年人。但是接下來十天的專題課已經(jīng)完全否定了我幼稚的想法。
    來學校的第三天,我們開始了大一為期十天的軍訓生涯。不可否認的是,當我聽說我們的軍訓一天只有四五個小時,我們都避開了烈日,我暗暗享受了很久,輕輕嘆了口氣。“僥幸逃脫就好!”這十幾天我以為可以輕松上場,但我不知道,但還是沒有逃過這場災難。
    軍訓教的動作和高中差不多,唯一不同的是氛圍。對,就是大氣。高中的時候,大家都是抱著玩的心態(tài)參加軍訓的。當時教官對我們很溫柔。想到這里,我只能用“魔鬼”來形容今天的教官。教官對我們真的很嚴格。我記得導師經(jīng)常說的話:你要記住這是一個整體,不要在里面做個人動作。如果一個人犯了錯誤,你們都會受到懲罰...從此,“集體”這個詞不知不覺就進入了我的心里。
    不是不知道集體榮譽感,而是很少把它當成一件事。在過去,個人主義是最流行的東西。但是現(xiàn)在,當人們總是因為個人錯誤而受到集體懲罰時,他們不得不把它當成一回事。因為被懲罰不是一件好玩的事。
    說到軍訓,我最怕的就是以軍人的姿態(tài)站著。說起來丟人,這個最簡單的動作簡單到大家都不用學,但卻是我最不想做的事情。不能說是對一個人毅力的最好考驗。人是“動”的東西,也就是一個動態(tài)的東西??梢娢覀儽3滞瑯拥淖藙莩^半個小時是很痛苦的。但是,即使不喜歡,也還是要去做。這是軍訓。其實站久了就知道了,只要不太注意,轉(zhuǎn)移注意力,站成軍人的姿勢也沒那么恐怖,可以習慣。
    還是步入社會,都不能在困難面前退縮。只要我們邁出第一步,就成功了一半。
    這樣,軍訓真的很可怕。一點快樂都沒有嗎?當然不是!我們每天都有相當多的時間休息,所以自然有很多快樂!課間,教官會讓我們坐在一起,教我們唱軍歌。導師也會發(fā)揮自己的才華,和我們一起玩。這就是“魔鬼的溫柔”。休息的時候感覺很親近。其實我們都一樣。畢竟軍人也是人。我喜歡教官教的《軍中綠花》這首歌。尤其是軍訓的我,對這首歌更有感覺。
    軍訓結(jié)束了,但我們的大
    學生
    活才剛剛開始。未來,還有很多挫折等著我們。我會牢記這十天的教訓,把學到的東西運用到生活的每一個細節(jié)。
    烹飪勞動教育課程心得體會篇十五
    這次的社會實踐,讓我學會了很多東西,我深深地感受到一個人在工作崗位上的那份熱情。正因為如此,我才漸漸地懂得了一個道理:要創(chuàng)造自己的事業(yè),就必須付出加倍的努力,憑著一個人對工作的執(zhí)著、堅定的信念會指引著他走向完美的事業(yè)之路。
    在實踐的這段時間里,我通過自己的努力奮斗,體會到了工作中的酸甜苦辣,這時才發(fā)現(xiàn)自己是最幸福的。因為我還在學習的階段,還沒能真正地接觸事業(yè),沒能真正地了解到工作的難處和辛苦。
    想起來,還是覺得自己現(xiàn)在還是不錯的了,能在這么好的環(huán)境下讀書,為以后的工作打下基礎。是這一次社會實踐給了我學習的機會,同時也給了我一次記憶深刻的經(jīng)歷。
    在實習的過程中,我認真、負責地做好每一件自己該做的事。社區(qū)實踐活動提高了我們的社會實踐能力。引導了我們接觸、了解社會,增強我們的社會責任感和社會適應能力。
    在競爭如此激烈的今天,對于我們這些出生牛犢的學生們,獨立的培養(yǎng)和社會的洗禮是多么的重要。在這個更新速度超快的今天,如何適應社會也是我們即將面臨的困難。對于現(xiàn)在的我們,越早接觸這個日新月異的社會,就意味著我們越能適應它。原本以為自己已經(jīng)學會了一些基礎的知識就夠用了,可到了實習的時候才知道原來自己要學的東西還有很多,以后自己要走的路還很長,不能只安于現(xiàn)狀,一定要奮勇直前。
    人是在不斷前進中成長起來的,雖然會有很多坎坷,但總是會有辦法解決的。做人不怕失敗,最怕失敗后永遠不能站起來。一定要相信自己,因為我總是對自己說“勇敢點,挫折?怕什么,風雨過后一定會有彩虹的”。
    我便有著一個堅定的信念,那就是克服自己在成長中的困難,堅定不移地朝著自己奮斗的目標前進。我相信,自己的明天將會更加美好!
    勞動啟示我們無論做什么事情,都必須持之以恒,不達目的誓不罷休。勞動如此,學習如此,工作也如此只有認定目標,腳踏實地,才能“繩鋸木斷,水滴石穿”。我會在以后的人生道路上,發(fā)揚吃苦耐勞的優(yōu)秀品質(zhì),正視一切挫折,不屈不撓,勇往直前。
    勞動培養(yǎng)了我們的社會實踐能力,它使我認識到:課本知識是不夠的,應積極投身于社會實踐,經(jīng)風雨,見世面,豐富人生閱歷,為以后的工作打下堅實的基礎,為社會主義建設添磚加瓦。
    勞動還培養(yǎng)了我們的責任心,使我們樹立了要回報社會,回報人民的人生觀。它使我們認識到:職業(yè)沒有高低貴賤之分。我要在自己的崗位上,兢兢業(yè)業(yè),盡職盡責,鞠躬盡瘁,吃苦在前,享受在后,努力做一個合格的社會主義新人。一周的勞動如白駒過隙,但它使我的思想發(fā)生了質(zhì)的飛躍,它促使我早日摒棄那些“小太陽”的思想,從而樹立起正確的世界觀、人生觀、價值觀,我將會在漫漫人生路上勇挑重擔,銳意進取,不畏艱險,奮發(fā)有為!
    烹飪勞動教育課程心得體會篇十六
    “你不用掃地,你去干你該干的事情!”“你要是這次考不好,我就罰你做一禮拜家務!”“我一天到晚干家務,你就這點分兒你對得起我嗎?”我在準備寫這篇文章之前,腦子里播放出這樣一組組畫面——我想,是時候給家務勞動平反了。
    當你聽到勞動這兩個字的時候,你的第一反應是什么?階級斗爭?勞苦大眾?臟活累活?窮人?或者……高級勞動與低級勞動?腦力勞動與體力勞動?……我想,可能這個詞是一個最能夠引起人們浮想聯(lián)翩的詞匯,你總會帶有復雜的情感去看待這個詞。你也漸漸發(fā)現(xiàn),除了五一過節(jié)的時候我們會用到這個詞,在日常生活中已經(jīng)很少再提及這個曾經(jīng)處于中國人思想核心的詞匯。勞動是如此的抽象,又是如此的中性,讓我們可以忘記它的存在。在中國人,尤其是很多中國家長的眼中,勞動與大老粗是劃等號的,知識可以改變命運,卻從沒有人說勞動可以改變命運。有趣的是,成功人士在介紹自己的成功經(jīng)驗時,也往往會強調(diào)知識和理念,卻不愿意大談特談他在背后付出的艱辛勞動……知識總是給人以高大上的感覺,勞動卻讓人覺得不足掛齒。
    我們?yōu)槭裁床恍腋??這個問題我想了很多年,我在與很多朋友進行深度訪談之后,得出了一個結(jié)論——我們不幸福,是因為我們不欣賞自己的勞動。我畢業(yè)后到一所公立學校工作,而后由于“世界很大,想出去走走”,便來到一家出版社做少兒出版。到了出版社,很多同事們就對我的選擇表示不解,“學校多好???怎么選擇來這兒了呢?你看,學校有寒暑假,也不用出差!”聽到這些話,我有些發(fā)懵,但仍然堅持做了3年,后來由于明確了自己的親子教育工作方向,便辭職再一次來到一所中學任職,到了那里,新同事又來到我的身邊,對我的選擇表示好奇,“出版社多好???聽著就覺得高大上!能認識很多作家吧?來這兒干什么???”聽了這些話,我恍然大悟,原來人們都不滿意自己現(xiàn)在所從事的工作,都對于自己未曾接觸且不了解的工作表示向往和欣賞。于是,為了讓大家心態(tài)平和,我跟大家分享了各種工作的苦衷,聽完大家忍俊不禁。
    我還做了一個非常有意思的統(tǒng)計,教師的孩子大多有四個毛?。簯卸琛㈠邋?、磨蹭、盲目,這確實與老師的勞動性質(zhì)有關——大人過多的說教與指揮,小孩過少的自主判斷與挫折體驗。這還不是最震驚的發(fā)現(xiàn),最震驚的發(fā)現(xiàn)是教師在談到自己孩子的擇業(yè)時,100%不同意自己的孩子繼續(xù)做教師,他們是有多么不認同自己的勞動呢!我在采訪不同行業(yè),包括銀行、媒體記者、公務員、程序員等不同的人員時,也得到了類似的結(jié)果。所以,你又會理解一個答案。中國的家長把希望寄托在自己的孩子身上,希望他們不要在成為想自己一樣的勞動者——雖然,他們也不知道孩子應該成為什么樣的勞動者。他們只知道努力學習,才能改變命運,考全班第一就比考全班第五更有希望。在他們拼命要求自己孩子的同時,也意味他們不再樹立自己的夢想,他們已經(jīng)放棄了對于自己的改變。他們把對自己現(xiàn)狀不滿的內(nèi)心壓力轉(zhuǎn)移到孩子身上,孩子的成績成為了他們的焦點與賭注。更有荒唐的人,便把“萬般皆下品,唯有讀書高”之語掛在嘴邊,讓孩子放棄一切興趣愛好,一門心思功課考試。家務勞動成為了耽誤學習成績,浪費時間的事情,正好以此為說法,逼迫孩子刻苦讀書。
    分數(shù)能不能改變?nèi)说拿\,我們不做深談,但至少一點,我們從高考趨勢改革能夠看出未來人才需求的端倪——社會需求的是具有綜合素養(yǎng)的人才,這個素養(yǎng)便包括你的勞動意識與勞動能力。從這一點講,家務勞動乃是培養(yǎng)孩子這方面素養(yǎng)的最好的親子互動形式。曾經(jīng)有一篇文章在朋友圈瘋轉(zhuǎn),它以圖畫的形式告訴大家中外家長在孩子1—6歲,每一年的要求有和不同。大概是這樣的,在1歲的時候中國家長要求背數(shù)字,外國家長要求1歲的孩子可以撿一些簡單家庭垃圾;在2歲的時候中國家長要求孩子背唐詩,外國家長要求孩子收拾餐具……以此類推,你會發(fā)現(xiàn)外國的家長非??粗丶覄談趧?,而中國的家長非常看重“精神勞動”。在我看來,家務勞動至少有以下一些好處:
    1、家務勞動增進了親子情感。任何的親子互動都可以增進親子情感,家務勞動也不例外!父母為孩子分配的簡單工作,是對孩子極大的信任!他們非常情愿與家長一道完成各種“有趣的”任務。
    2、家務勞動產(chǎn)生家庭責任感。怎么能產(chǎn)生家庭責任感?只有參與家庭生活,成為家庭的共建者,才能有價值感與責任感。責任感不一定體現(xiàn)在做出什么驚天地、泣鬼神的大事,只要心中有家庭、能夠從家庭的角度考慮問題,便是具備家庭的責任感。
    3、家務勞動激發(fā)了合作與團結(jié)意識。在家庭勞動面前,人人平等。孩子與家長有一個共同的目標,那便是讓這個家庭變得干凈、有序、美麗。這個目標考一個人是完成不了的,需要每一個家庭成員共同配合完成,這也就訓練了孩子的團隊協(xié)作能力。
    4、家務勞動培養(yǎng)了良好的行為習慣。家務勞動告訴了孩子,什么事情可以做,什么事情不可以做,什么事情可以堅持去做?!昂玫男袨槎嗔?,壞的毛病便減少了”,心理咨詢也常常用這樣的思路與方法來處理孩子的一些問題行為。
    5、家務勞動推動了孩子的社會化。家庭式孩子的社會化場所,通過什么讓孩子接受社會規(guī)范與文化呢?粗暴的說教,不利于孩子接受社會文化;共同的社會勞動卻讓孩子很容易明白社會規(guī)范與人之常情。參與家務勞動,必將影響孩子的一生——“愛勞動的人總是最招人喜歡!”
    烹飪勞動教育課程心得體會篇十七
    勞動素養(yǎng)應該有怎樣的教育定位和課程目標,應該如何進行體系化的課程設計并積極拓展課程實施的路徑和方式?在長期實踐中,學?;趪艺n程、校本課程實施的角度,立足學生全面發(fā)展需要,以勤儉節(jié)約、愛惜勞動成果、尊重勞動人民、學會并愛上勞動為重點,設計了專門化、融合化、項目化、綜合化四類課程,引導學生動手實踐,體驗勞動經(jīng)歷,獲得勞動素養(yǎng)的全面提升。
    專門化課程,開展系統(tǒng)性勞動教育
    學校設置勞動教育專門化課程,每周一課時集中開展。課程以學校為主要勞動場所,根據(jù)學生年段特點組織開展日常生活勞動和校園勞動,幫助學生習得勞動技能、培養(yǎng)勞動習慣。
    除了勞動教育必修課,學校還設立勞動周,每學期結(jié)合特色節(jié)日,有目的、有計劃組織實施。學生在經(jīng)歷日常學校生活、社會生活以及與大自然親密接觸的過程中,在參與跨學科主題實踐、開展合作探究勞動的過程中,獲得了一系列關于了解自我、社會、自然奧秘的真實體驗。
    從以“曬秋”為主題的秋季開學第一周,到以“生肖”傳統(tǒng)文化為主題的春季開學周,再到立夏時節(jié)各年級主題周展示活動,勞動周以學生的生活為起點,將勞動觀念與勞動精神融入課程,既有勞動實踐,又有文化的傳承,勞動以一種更加固定的形式融入學生生活。學校還積極探索校外勞動實踐形式,拓寬勞動教育渠道,形成兼具學校特色與育人意義的勞動周課程體系。
    校外勞動周包括農(nóng)耕活動日、職業(yè)體驗日、技能競賽日、成果評價日等社會實踐活動。農(nóng)耕活動日讓學生去田野找尋田間勞作的趣味,與農(nóng)戶一起交流,體驗動手生火、合作炒菜做飯等勞動;職業(yè)體驗日的主題是體驗社會的三百六十行,學會尊重普通勞動者,明白獲得美好生活需要艱苦奮斗的道理;技能競賽日中,學生出力流汗,比拼集體智慧,完成一個個與勞動有關的競賽任務;成果評價日中,學校設計“勞動章”爭章計劃表、評價表,提出明確的目標與評分標準,通過多元評價、評優(yōu)樹先等方式,讓學生的勞動成果獲得欣賞與肯定。
    融合化課程,開展常態(tài)化勞動教育
    勞動教育具有綜合育人的功能,是“五育融合”的天然載體。全面實施勞動教育,除了開發(fā)勞動教育課程,在學科課程中融入、滲透勞動教育也是普遍形式,是推動勞動教育常態(tài)化的重要舉措。
    學校挖掘教材中顯性或隱性的勞動教育元素,分類梳理各個學科中的勞動教育資源并提出勞動教育的主要融入方式,根據(jù)學科特點設計不同的勞動教育內(nèi)容,在學科教學中有機滲透勞動教育。比如,語文、道德與法治學科,可以滲透勞動價值觀、勞動態(tài)度、勞動意識等內(nèi)容;數(shù)學、科學學科,教師可以加強對勞動技能、勞動思維的培養(yǎng)。每門學科的課程安排中都有跨學科綜合實踐主題的內(nèi)容,學校鼓勵教師選擇與勞動相關的主題進行設計,以跨學科的視野開展主題性勞動實踐活動,將勞動教育無痕融入各個學科的日常教學。
    以“語文+勞動”課程為例,教師利用語文教材中的相關資源進行勞動價值觀的滲透,培育學生的勞動情感,培養(yǎng)學生的勞動技能。統(tǒng)編語文教材中有大量課文隱藏著勞動元素,比如歌頌勞動人民智慧與創(chuàng)造的課文《紙的發(fā)明》《千年夢圓在今朝》,學習勤儉節(jié)約、敬業(yè)奉獻的《千人糕》《清貧》,贊美精益求精、堅持不懈勞動精神的《刷子李》《紀昌學射》,等等。勞動教育資源還散落在語文教材各處,通過課文的識字、閱讀、口語交際、習作、綜合性學習、插圖等板塊,教師可以合理穿插、鏈接不同類型的勞動教育內(nèi)容。學校深入挖掘教材中的勞動教育資源,根據(jù)勞動教育的目標及語文教學學段的目標要求,結(jié)合學生的年齡和心理特點進行梳理歸納,形成了較完整、可操作的“學科+勞動”教育體系,探尋有機滲透策略。
    語文學科《女媧補天》一課,雖然是神話故事,但女媧為了拯救受苦受難的人類而不辭辛苦、無私忘我的勞動與創(chuàng)造,其內(nèi)涵與新時代勞動教育所倡導的大力培養(yǎng)青少年積極奮斗、甘于奉獻、勤勞勇敢的勞動精神相一致。教學時,教師可以將這種精神作為語文學科與勞動教育的融合點,充分想象女媧在尋找五色石過程中經(jīng)歷的種種困難,以及女媧如何煉石、如何補天等。與此同時,教師還要引導學生結(jié)合文本進行劇本創(chuàng)作,以小組合作、角色扮演的形式將神話故事搬上舞臺。學生不僅鍛煉了合作能力、表達能力、創(chuàng)造能力,而且深刻體會到勞動人民的智慧,體會到不懈努力、甘于奉獻的精神。
    項目化課程,開展創(chuàng)造性勞動教育
    勞動教育不是簡單的勞作,而是要在勞動過程中貫穿研究、創(chuàng)新、創(chuàng)造,提升勞動的價值。根據(jù)學生需求和已有的課程基礎,學校規(guī)范了項目化學習的一般模式,從項目的選擇到研究性內(nèi)容的設計,從多方式、多角度的實施到成果展評與反思調(diào)整,以及項目成果的提煉與拓展遷移,構建了開放且多元的項目化課程,比如一年級的蠶豆課程、三年級的種桑養(yǎng)蠶課程、六年級的小動物養(yǎng)殖課程等。在項目化學習中,學生回歸學習與生活的本質(zhì),培養(yǎng)了發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力,全面提升了勞動素養(yǎng)。
    以四年級課程“油菜花開金燦燦”為例,學生在200天的時間里,跟著節(jié)氣經(jīng)歷種養(yǎng)、記錄、探究、實踐的全過程。
    課程啟動,種植儀式。學校會在立冬節(jié)氣進行油菜種植課程的啟動儀式,內(nèi)容包括了解立冬節(jié)氣物候特點及農(nóng)諺民俗,科學教師介紹油菜移栽技巧,五年級學生分享自己去年參與學習的趣事以及觀察日記、自然筆記,項目負責教師介紹課程相關內(nèi)容……學生接過校長手中的油菜苗,油菜種植課程正式開啟。
    合作探究,制訂方案。拿到油菜苗后,學生通過教師講解、網(wǎng)絡搜索以及向長輩和高年級同學請教等途徑,了解節(jié)氣與油菜的知識、油菜的種植和養(yǎng)護方法,以小組合作的方式展開討論、交流,提出自己最想了解和解決的問題,對獲取的信息進行篩選、歸納、整理,最后確定研究方向并形成思維導圖。根據(jù)學生的研究方向和思維導圖,教師選擇可操作、有價值的內(nèi)容提煉研究性學習項目,學生選擇感興趣的內(nèi)容進一步深入探究。有的學生對油菜的生長速度感興趣,計劃通過測量記錄制作條形統(tǒng)計圖,研究油菜在不同氣候條件下的生長速度;有的學生打算研究油菜花與青菜花的區(qū)別,對油菜花進行解剖從而了解其結(jié)構;有的學生利用科學課的知識,分析土壤的ph值和濕度等條件,設計制作土壤溫度濕度監(jiān)測儀。
    隨著節(jié)氣,觀察養(yǎng)護。學生在觀察記錄中發(fā)現(xiàn)油菜的生長變化,了解油菜種植與節(jié)氣、環(huán)境的關系。在油菜種植、照料、生長、收獲的整個過程中,學生與油菜一起成長,寫下大量的觀察日記、研究報告、科學小論文等。學生吳子涵在觀察日記中寫道:“驚蟄就是春天的第一聲驚雷,我在驚蟄到來之時也有一個重大發(fā)現(xiàn):3號油菜花盆栽里有一朵花已經(jīng)謝了,隱隱約約能看到細小圓圓的一粒粒小果實?!备S不同的節(jié)氣,吳子涵陸續(xù)寫下7000多字的油菜觀察系列日記,用圖文結(jié)合的方式記錄自己的發(fā)現(xiàn)和思考。
    收獲成功,拓展知識。收割分工、合作搬運、曬干脫?!筒俗衙撟岩院?,就要探討油菜籽怎樣變成油,計算收獲的油菜籽能榨出多少菜油。在數(shù)學教師的引導下,學生在教室進行產(chǎn)量和出油率的計算,然后走出教室來到榨油廠,體驗正規(guī)的榨油過程,直觀感受油菜籽的出油率。
    油菜種植課程的實施為學生提供了學習、應用知識和動手實踐的機會,學生在具體真實的任務情境中,不斷解決勞動中的各種問題。從立冬種植到小滿收獲,學生從一顆油菜籽的成長中體會了生命的意義,真正領悟了“一粥一飯當思來處不易”的深刻內(nèi)涵。
    綜合化課程,開展拓展性勞動教育
    綜合化課程引導學生參加社會公益勞動,如宣傳社區(qū)垃圾分類,參與敬老院慰問等服務,參與社區(qū)或村組志愿服務等,培養(yǎng)學生的社會責任感。綜合化課程包括收獲節(jié)課程、成長課程等。
    成長課程主要面向四年級學生,這個階段是學生成長的重要時間節(jié)點。回顧10年的生命成長,學生能感受自己在身體和能力等方面的明顯變化。學校設計了一系列活動幫助學生體驗生命成長的力量和奇跡:走進農(nóng)場,通過農(nóng)事勞動豐富生活經(jīng)歷;離開父母,在與同齡人的相處中學會自立;愛心義賣,體驗勞動的價值,在服務他人的同時服務于社會,樹立社會責任感……成長課程主要分為4個模塊開展:
    美食制作分享。傳統(tǒng)美食不僅傳遞一種健康生活的方式,而且蘊含“不勞動者不得食”的理念。活動以班級為單位——學生共同商討主題,打造班級創(chuàng)意餐廳;與家長一起制作有地方特色的傳統(tǒng)美食;講述自己的美食制作過程及心得,挖掘美食背后的故事及文化;教師、家長與學生共同對勞動成果進行點評。這樣一份美食已經(jīng)遠遠超出食物本身的價值。
    操場露營。以班級為單位,兩人合作搭一個帳篷用于夜晚露營,學生一起學習、起居、游戲,一起度過一個特殊的夜晚。這樣的經(jīng)歷讓學生不僅體驗了獨立自主的生活,而且明白了合作勞動的力量,知道與人相處需要規(guī)律的生活習慣和良好的衛(wèi)生習慣。
    十周歲成長禮。與家長攜手走過“成長拱門”,以“成長”為主題表演節(jié)目;分享生日蛋糕,閱讀父母給孩子的一封信并寫回信;看一場露天電影,體驗父母小時候的生活。學生在豐富的活動中明白10歲生日的紀念意義,體驗生活的美好,明白生命成長離不開親人的關懷。
    愛心義賣。每個班級代表將種植的蔬菜進行義賣,義賣所得的一部分資助貧困學生,一部分進入學?!凹t領巾愛心基金”。愛心義賣活動讓學生體驗菜市場賣菜攤主的勞動,與之相關的生活要素就有各類菜品的時令價格調(diào)查、顧客的心理需求分析等;同時也讓學生奉獻愛心、體驗勞動價值,感受其中蘊含的勞動精神和生活態(tài)度。
    勞動是成長的必修課,學校應聯(lián)合家長和社會共同開展勞動教育,積極探索利用家校社資源協(xié)同育人的策略,拓展課程實施的多元路程與方式。學校不僅注重學生勞動觀念、勞動習慣、勞動行為及品質(zhì)的初步養(yǎng)成,而且追求學生在社會責任、合作交往等方面的發(fā)展,幫助學生擁有幸福生活的能力并促進他們的人格健康發(fā)展。