熱門食品銷售策劃方案(模板18篇)

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    在制定方案時,我們需要充分考慮各種因素,包括時間、資源和可行性等。方案的制定需要充分的數(shù)據(jù)和信息支持。接下來,我們將會介紹一些成功案例和經(jīng)驗分享,幫助您更好地制定方案。
    食品銷售策劃方案篇一
    1、為了公司銷售目標的實現(xiàn),激發(fā)員工的工作積極性,建立與員工雙贏的局面。
    2、體現(xiàn)員工的.績效,貫徹多勞多得的思想。
    3、促進部門內(nèi)部有序的競爭。
    1、實事求是的原則。
    2、體現(xiàn)績效的原則。
    3、公平性原則。
    4、公開性原則。
    1、銷售人員的薪酬由基本工資、績效工資、獎勵薪資及其他組成。
    2、基本工資每月定額發(fā)放,績效工資按公司《績效考核管理規(guī)定》發(fā)放。
    3、銷售獎勵薪資可分為:
    (1)銷售提成獎勵(簡稱提成):根據(jù)公司設定的銷售目標,對超出目標之外的部分,公司予以獎勵。其款項以實際到帳為依據(jù),按比例提取在每月15日發(fā)放。
    (2)銷售費用控制獎勵:根據(jù)地理區(qū)域及其他的不同特征,以銷售收入(財務到帳)金額的一定比例(具體在銷售責任書上明確),作為銷售費用,以所節(jié)約費用的一定比例進行獎勵。每季度的最后一個工作日為結算日,次月的15日發(fā)放。
    銷售費用是指差旅費、通訊費、業(yè)務招待費和各種公關費用等(展會除外)。
    1、銷售提成獎勵
    (1)市場部經(jīng)理銷售提成獎勵
    時間,項目類別,計劃提成比例
    計劃完成85%,計劃完成90%,計劃完成100%
    (2)銷售員銷售提成獎勵
    項目類別
    提成金額(元/人)
    四級銷售員
    三級銷售員
    二級銷售員
    一級銷售員
    經(jīng)理級銷售員
    注:所有新進銷售人員的級別核定為四級,以后按照其業(yè)績對其進行考核,每三個月進行一次,對業(yè)績達到上一級別者予以晉升級別。
    2、銷售費用控制獎勵
    (1)公司根據(jù)各區(qū)域的實際情況,對銷售費用按銷售責任書規(guī)定進行核定。
    (2)費用控制獎勵的計算
    a)按項目的銷售實際到帳收入的額度,以預先確定的比例記作銷售人員的銷售費用預算額度。
    b)銷售人員的銷售費用包括:差旅、交通、補貼、通訊、業(yè)務招待等費用。
    c)至結算日尚未進行報銷的,其借款額暫記為銷售費用進行結算,與實際報銷額的差額在下次結算時進行補差。
    d)銷售費用額度在扣除銷售實際發(fā)生費用后,剩余部分獎勵額為剩余額度的30%,每月25日結算一次。
    e)根據(jù)到款額計算銷售費用超過額度的,公司在銷售責任人的獎勵或薪資中以超額部分的30%的比例予以扣除,每月25日結算一次。
    1、銷售人員的差旅費按公司標準報銷。
    2、電話費和出租車費、出差補貼按責任書定額確定,每月結算。
    3、招待費使用應電話請示并獲得許可,否則不予報銷,費用自擔。
    1、年度結算截止日為12月25日,新年度重新計算。
    2、員工個人所得稅由個人自理。
    3、員工對自己的薪酬必須保密,違者將按辭退處理。
    4、員工自己辭職的,在辭職之日尚未進行獎勵發(fā)放的,不再發(fā)放。
    5、公司辭退的,在辭退之日尚未進行獎勵結算的或已進行結算但尚未發(fā)放的,公司將在發(fā)放日按規(guī)定繼續(xù)發(fā)放。
    6、因違反公司相關制度規(guī)定,進行銷售責任人更換的,按本條第5款的規(guī)定發(fā)放。
    7、銷售人員應嚴格按公司的銷售政策及管理規(guī)定執(zhí)行,否則公司有權取消其激勵薪資。
    8、銷售人員連續(xù)一個季度未完成公司銷售指標的,公司有權對其降薪。
    1、本方案的解釋權屬于公司人力資源部,修改時亦同。
    2、本方案如有未盡事宜,從其公司相關的管理規(guī)定。
    3、本方案自頒布之日起開始執(zhí)行。
    食品銷售策劃方案篇二
    現(xiàn)在的時代是一個追求時尚的時代,幾乎每個人都講究個性突出、獨一無二,在個性化大行其道的年代,利用各種物品充分表達自我的同時,也增強了人與人之間的感情。diy時下一個比較流行的關鍵詞,英文doit your self(自己動手)的縮寫。近年來,diy類店鋪是走勢較為可喜的一種特有形式,從陶吧、銀飾吧到紙藝吧、花藝吧、面包蛋糕餐點巧克力等等,diy開始滲入到生活的方方面面,它的賣點不是產(chǎn)品本身,而是制作產(chǎn)品的過程,這正是吸引人的地方,也是樂趣的主要來源,從而也為生活娛樂留下了很多可以創(chuàng)意開發(fā)的余地。
    diy這種方式能讓部分人得到精神上的滿足,也讓部分人diy出了自己的人生。特別這是80年代,90年代及之后的年輕一代。
    diy蛋糕并不是新事物,成都第一家diy蛋糕店經(jīng)營至今已經(jīng)近5年之久,類似的diy蛋糕店在也相繼崛起。顧客不需要任何西點基礎,就可以自己親手制作一款相當于酒店級別的蛋糕。店內(nèi)可以親手制作diy蛋糕,巧克力,餅干,果凍布丁,曲奇,派,蛋撻,泡芙(還可以弄夏日冰飲),等。但主打產(chǎn)品是蛋糕diy,同時還是要出售成品和定做制品。
    該店取名為食樂坊,意為在制作的過程也是一種快樂的享受
    (一)外部環(huán)境分析
    1、競爭并不激烈,有較大的發(fā)展空間。
    2、陽光城是大學城學校多學生也就多,有固定客戶群。學生消費力較高,對口味要求也高,愛新奇好動手,更偏愛自己的特色小店,愛攀比追求享受。學生顧客的傳播能力很強,情侶也會比較較愛光顧。
    3、店鋪新鮮獨特,價格能獲得眾人信賴的口碑并接受,容易吸引各個階層消費者,面向的人群廣泛,受淡季旺季影響不大。
    (二)內(nèi)部環(huán)境分析
    提供溫馨的環(huán)境,融洽的氣氛,齊全的設備、安全衛(wèi)生有保障的材料、專業(yè)的老師,有保障的服務。
    (三)swot分析
    1、優(yōu)勢:
    具備一定的專業(yè)知識,了解顧客的心理需求,而其他經(jīng)營者缺少經(jīng)營意識,不善于了解,分析市場,經(jīng)營方式僵化。
    2、劣勢:
    蛋糕的口味十分有限,需要不斷推陳出新來迎合顧客的口味的變化,還需要靠各種不同的營銷手段去吸引回頭客。由于缺少經(jīng)營經(jīng)驗,預期前期投入的成本會比較高,價格稍高,新近入市場得到消費者的認可尚需一段時間。
    3、威脅:
    4、機會:
    投資額又不高,操作簡單,占地面積小,非常適合小本經(jīng)營主義者。在陽光城雖然有多家蛋糕店,但并沒有此項目,填補市場空缺,空間大。
    不采取加盟方式,而是以直營方式先把小店做起,然后做成加盟店,打造自己的品牌,樹立自己的行業(yè)地位。自制與定制相結合將成為我店個性化服務的兩條主線。
    (一)市場調(diào)研
    越來越多的人重視閑暇時間和舒適的環(huán)境,因此如蛋糕點心等便利食品將會很受歡迎。開家特別的甜點店,為不愛吃咸而愛吃甜點和愛喝飲料的人提供了一個輕松氛圍的港灣。投資不大,風險小。就飲食行業(yè)而言,每年并沒有淡季可分。在幾萬人學生中,每天都有學生生日。大而單一的蛋糕房已經(jīng)滿足不了廣大學生的需求。(有淡旺季之分,但是可以增加所賣東西,以平衡個季節(jié)收支)
    (二)市場細分
    按照最初標的客戶年齡定位為5—70歲消費人群。
    其中diy糕點類主動消費人群為:10—30年齡段人群。
    半主動消費人群為:5—20年齡段人群;其余為被動消費人群。
    不僅要走diy路線,也要成品出售和定制。
    (三)目標市場選擇
    目標市場的確定很大程度上由周邊環(huán)境決定。由于diy蛋糕面向的顧客群是年輕人,所以目標客戶就是學生。
    (四)市場定位
    價格偏高,口味獨特,制作過程獨特。
    (五)市場策略
    根據(jù)市場需求的不同,采用無差異化策略和差異化策略。
    無差異化策略主要是針對大部分的學生提供大眾化的消費服務購買成品。差異化策略主要是針對都特殊服務的老師和學生提供diy和定做服務。
    (一)產(chǎn)品策略
    提供舒適的場地與齊全的材料設備,有專人指導,顧客可以自己的需要選擇不同材料做蛋糕,為親人、為愛人、為孩子、為朋友、為自己,親手做蛋糕的感覺非同尋常,展示自己的創(chuàng)作才能。也可制作巧克力,餅干,果凍布丁,曲奇,派,蛋撻,泡芙等。同時還是要出售成品和定做制品。巧克力慕斯、冰淇凌水果蛋糕、紅豆蛋撻是本店的特色。與普通糕點房不同是顧客diy才是我們的主打。提供產(chǎn)品與服務的雙重享受,感受到店員絕佳的微笑服務,且店員要統(tǒng)一著裝才能給人正規(guī)標準的形象。
    (二)價格策略
    價格是經(jīng)濟環(huán)境中的一個敏感因素。市場價格對競爭力的影響,并不可小看。顧客購買力有限,對價格十分敏感?;旧蟽r格必須得使得大眾都能接受。如果價格要調(diào)整,在價格提高的同時,也必須在服務質(zhì)量方面得到提高。顧客diy蛋糕會根據(jù)制作的尺寸大小定價在60—200圓內(nèi),其他diy成品做適當定價。店內(nèi)成品與其他糕點房售價差不多。
    細分收費方式為一般蛋糕基礎材料最低收費為50元,可根據(jù)蛋糕尺寸大小再做價格調(diào)整。其中包括所需材料、顧客自行配料(稱重量)、自行加工,商店提供加工設備、圍裙和方法指導,包裝,本店提供一條龍式服務。所有的費用都已計入材料中,但一次性的帽子和手套圍裙要另收費5元。
    在特別節(jié)日情人節(jié)圣誕七夕節(jié)時等好時節(jié)可根據(jù)市場環(huán)境作適當調(diào)整,主要是推出各種活動來吸引顧客。
    (三)渠道策略
    采用傳統(tǒng)的店面直銷,選址要靠近學?;蛉肆髁枯^大的商業(yè)區(qū)。店面裝修要采用透明玻璃墻,最好能讓人看見店內(nèi)情況,這也比較能吸引顧客。嘗試跟不同機構合作,增加訂制品的銷售量如婚慶公司、酒會策劃公司等。當做到一定規(guī)模的時候,可以開網(wǎng)店銷售定制蛋糕并在兩公里以內(nèi)送貨上門,網(wǎng)點與店面兩者相結合,能讓銷售量得到保障。
    (四)促銷策略
    預計50000元
    設備投資:
    房租3000元,押金6000元。
    門面裝修(包括店面裝修、燈箱、音響)約10000元。
    較忙時可在高校招聘兼職。
    機器設備最大的投資:5000元。
    廣告媒介費用:20xxx元。
    首期進貨款:面粉、奶油、及以上產(chǎn)品定位的原材料以及糕點訂購3000元。水電等雜費:700元。
    (巧克力店通過我的分析,房租一年為10000。,裝修包括燈,瓷磚,門面,屋內(nèi)墻3000,桌椅,收銀,空調(diào),冰箱)
    食品銷售策劃方案篇三
    隨著人們生活水平的.提高,對筆記本電腦的需求愈來愈大。中國筆記本pc市場繼續(xù)保持了高速增長的態(tài)勢,眾多新廠商的加入,使筆記本市場的吸引力越來越大。聯(lián)想筆記本電腦的發(fā)展也愈趨成熟。
    聯(lián)想集團公司是一家極富創(chuàng)新性的國際化的科技公司,由聯(lián)想及原ibm個人電腦事業(yè)部所組成。 作為全球個人電腦市場的領導企業(yè),聯(lián)想從事開發(fā)、制造并銷售最可靠的、安全易用的技術產(chǎn)品及優(yōu)質(zhì)專業(yè)的服務,幫助全球客戶和合作伙伴取得成功。聯(lián)想公司主要生產(chǎn)臺式電腦、服務器、筆記本電腦、打印機、掌上電腦、主機板、手機等商品。1996年開始,聯(lián)想電腦銷量位居中國國內(nèi)市場首位,近幾年更是發(fā)展迅速,一越占據(jù)世界電腦銷售量第二的寶座。20xx年1月,聯(lián)想與nec合作欲改變筆記本電腦行業(yè)格局。
    2環(huán)境分析
    2.1宏觀環(huán)境分析
    1、人口環(huán)境
    中國是世界上人口最多的國家,并且人口仍在不斷增長中,這就決定了我國筆記本電腦市場潛力大,仍有很大的發(fā)展空間。
    (1)我國目前人口年齡結構已進入典型的成年型,勞動人口多,由于工作和學習的需要,對筆記本電腦的需求量大。
    (2)人口性別結構的差異,男性市場和女性市場表現(xiàn)出了明顯的差異性,男性對電腦的技術要求比較高,很多人都比較愛裝各種軟件,比較傾向于高質(zhì)量高規(guī)格的筆記本,價格一般都是中等偏上。而女性,基本對電腦的用途需求不大,一般都會選擇量小且價格比較便宜的筆記本。
    (3)現(xiàn)在傳統(tǒng)家庭越來越少,隨著家庭結構的小型化,人們對電腦的需求也是越來越傾向于筆記本,所占空間小,挪動攜帶都很方便。
    2、 自然環(huán)境與科學技術環(huán)境分析
    (1) 自然環(huán)境:近些年來,環(huán)境惡化與資源浪費的情況越來越嚴重,人們越來越關注環(huán)保,電腦行業(yè)屬于高新技術產(chǎn)業(yè),國家鼓勵支持發(fā)展。
    (2) 科學技術環(huán)境:科學技術發(fā)展日新月異,計算機軟件與硬件技術以及信息技術,數(shù)字化技術等也取得了飛快的發(fā)展,更新?lián)Q代的速度加快,像平板電腦和無線掌上電腦等高科技的產(chǎn)品也都成為了現(xiàn)實,技術的發(fā)展與廣泛應用不僅使筆記本電腦的市場價格降低,使電腦開始普及,并且越來越便捷,越來越小型化,越來越注重滿足人們的個性化需要。
    2.2 競爭環(huán)境分析
    20xx年第一季度,聯(lián)想以31.2%關注比例位居筆記本電腦市場品牌關注榜首?;萜罩辉?月份的時候位居筆記本電腦市場品牌關注榜次席,一季度的后兩個月均被華碩超越。綜合第一季度關注數(shù)據(jù)統(tǒng)計,華碩以微弱的優(yōu)勢超越惠普獲得筆記本電腦市場品牌關注榜亞軍。
    以下我就主要對華碩,惠普的競爭優(yōu)勢進行分析:
    華碩優(yōu)勢分析:(1)華碩是做主板和顯卡的 這兩個都是世界第一的 在這兩項上有很大優(yōu)勢(2)它的本本獨有多模式選擇省電技術 和獨特架構的散熱技術 它的產(chǎn)品非常豐富 a8系列現(xiàn)在更是好評如潮 性價比突出 性能強勁。(3)華碩的售后服務也是很好的。
    食品銷售策劃方案篇四
    diy蛋糕店這個項目并不是一個新事物,我所要經(jīng)營的是提供原料,工具,場地,專業(yè)指導顧客自己動手diy的蛋糕店。
    在這里廣大的消費者(主要是學生)可以親手自己動手制作diy蛋糕,而且不需要任何西點基礎就可以親手制作一款相當于酒店級別的蛋糕,獨一無二的愛心糕點,店內(nèi)可以親手制作diy蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。但主打產(chǎn)品是蛋糕diy,同時還是要出售成品和定做制品。在這里消費者可以進行朋友聚會,親子同樂,團隊分享,個人學習,他們可以放下所有的煩惱,放松心情融入到diy的無限樂趣中。
    我將該店取名為"開心diy蛋糕坊"希望每一位來到這里的顧客都擁有一顆好心情,開開心心的制作美味的糕點。
    現(xiàn)在的年輕人都十分追求創(chuàng)意,大家都對新奇的東西感到好奇,而且對于現(xiàn)在80、90的朋友們來說大多都很缺乏自主動手能力,我們可以為大家提供一個動手的平臺,也讓大家的到精神上的滿足!
    選擇在北京市海淀區(qū)大學等高校密集區(qū)、小區(qū)、商業(yè)繁華地區(qū)。因為大學較多的地方和小區(qū)商業(yè)區(qū)這些地方擁有固定的客戶群,大學生和白領人士消費力較高,愛新奇好動手,更偏愛有自己特色的小店,愛攀比享受。而且學生和年輕顧客的傳播能力很強,情侶也會比較偏愛光顧。
    (一)外部環(huán)境分析
    1、競爭并不激烈,有較大的發(fā)展空間。
    2、大學和商業(yè)區(qū)小區(qū)等地有固定的客戶群,而且消費力比較高。
    3、店鋪新鮮獨特,價格能獲得眾多信賴的口碑并接受,容易吸引各個階層消費者,面向的人群廣泛,受淡旺季影響不大。
    (二)內(nèi)部環(huán)境分析
    提供溫馨的環(huán)境,融合的氣氛,齊全的設備、安全衛(wèi)生有保障的材料、專業(yè)的老師,有保障的服務。
    diy蛋糕店憑借獨特的創(chuàng)業(yè)風格、口味新鮮獨特、價格又能獲得眾人信賴的口碑,很容易吸引各個階層消費者。"diy蛋糕店"是作為21世紀的黃金產(chǎn)業(yè),西點業(yè)近年來在國內(nèi)呈現(xiàn)出了前所未有的普及和發(fā)展勢頭,有著廣闊的發(fā)展前景和巨大發(fā)展空間。隨著人們的生活水平和消費水平的提高,西點以它特有的魅力正在吸引著越來越多的消費者,精美的大蛋糕慶賀生日的人們帶來溫馨的祝福和優(yōu)雅的情趣。
    從網(wǎng)絡調(diào)查和實地考察都可以看出目前市場上沒有或很少存在專業(yè)而且全面的diy甜點屋,大多因為產(chǎn)品單一,服務系統(tǒng)化,但即便是這樣,他們的生意仍舊很好。且目前是對大學生及年輕人市場的開發(fā)期,年輕人的購物習慣,我們這樣的價優(yōu)物美是必然的要求。學校周邊的市場及消費能力還有很大的提升,心式自主自制消費模式是市場的新寵兒。
    (一)外部風險:
    1、國家對食品行業(yè)的生產(chǎn)、銷售、檢驗、廣告等政策的影響。
    2、市場的現(xiàn)有競爭者,以及潛入競爭者得加入,使得競爭變得更為激烈。
    3、技術含量低,被其他蛋糕店先進技術取代的風險。
    4、上游供應商原料供應的風險。
    5、銀行貸款或其他財務風險。
    (二)內(nèi)部風險:
    1、產(chǎn)品生產(chǎn)標準不統(tǒng)一,設備不齊全。
    2、市場適應能力及調(diào)整能力的不確定性。
    3、蛋糕原料及配料的安全問題。
    4、價格及服務是否能配合公司發(fā)展需要的問題。
    5、公司的經(jīng)營決策上的其他問題。
    (三)應對策略:
    1、熟悉食品行業(yè)的相關法律法規(guī)。
    2、嚴格公司的產(chǎn)品檢驗程序,保證食品質(zhì)量安全。
    3、招聘和培養(yǎng)具有制作蛋糕的技術員工,操作先進設備。
    4、善于管理上游供應商,保證原料供應的按時安置。
    5、建立合理的信息反饋機制,隨時掌握市場最新動態(tài),及時作出適應市場變化的經(jīng)營策略。
    6、一定時間,調(diào)查了解顧客的反應情況,及時對公司的業(yè)務進行改進。
    (一)產(chǎn)品策略
    提供舒適的場地與齊全的材料設備,有專人指導,顧客可以自己的需要選擇不同材料做蛋糕,為親人、愛人、孩子、朋友、自己、親手做蛋糕的感覺非同尋常,展示自己的創(chuàng)作才能。也可制作巧克力,餅干,果凍布丁,曲奇,派,蛋撻泡芙等。同時還是要出售成品和定制品。顧客可以根據(jù)自己的口味需要和愛好制作適合心意的獨一無二的蛋糕。我們還兼營咖啡以及其他飲料。如果顧客想品嘗新鮮出爐的蛋糕,可以留在我們的蛋糕店內(nèi)消費,我們店內(nèi)有舒適的桌椅供顧客消遣,顧客在在品嘗蛋糕的同時,也可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過蛋糕與咖啡的結合,既滿足顧客的味覺需要,又可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過蛋糕與咖啡的結合,既滿足顧客的味覺需要,又可以提高他們的品味,從而吸引更多的消費者。
    (二)價格策略
    價格是經(jīng)濟環(huán)境中的一個敏感因素。市場價格對競爭力的影響,并不可小看。顧客購買力有限,對價格十分敏感。基本上價格必須要使得大眾都能接受。如果價格要調(diào)整,在價格提高的同時,也必須在服務質(zhì)量方面得到提高。顧客diy蛋糕會根據(jù)制作的尺寸大小定價在60——200元內(nèi),其他diy成品做適當定價。店內(nèi)成品與其他糕點房售價差不多。
    細分收費方式為一般蛋糕基礎材料最低收費為50元,可根據(jù)蛋糕尺寸大小再做價格調(diào)整。其中包括所需材料、顧客自行配料(稱重量)、自行加工,商品提供加工設備、圍裙和方法指導,包裝,本店提供一條龍式服務。所有的費用都已計入材料中,但一次性的帽子和手套圍裙要另收費。
    在特別節(jié)日情人節(jié)圣誕節(jié)七夕時節(jié)等好時節(jié)可根據(jù)市場環(huán)境作適當調(diào)整,主要是推出各種活動來吸引顧客。
    (三)促銷策略
    推行會員卡制度,顧客只需交納一定的金額便可以成為永久會員,憑會員卡在本店消費可享受折扣,此外還可以在店推出活動時收到小禮物。非會員在一次性消費達到一定金額時會得到精美小禮品。
    (四)廣告及宣傳
    1、在學校附近分發(fā)宣傳單
    2、張貼宣傳海報
    3、與電視臺聯(lián)系,宣傳diy的優(yōu)惠活動
    4、和廣商廣播臺合作
    (五)分銷策略
    1、電話訂購。(主要針對生活忙碌的白領階層)
    2、網(wǎng)上訂購。(我們的主要目標消費群追求并引導時尚、具有比較強烈的健康觀念,而且電腦普及率達到99%,網(wǎng)上訂購這種方便時尚的方式是一種有效的銷售方式。顧客通過登錄我們的網(wǎng)站,可以找到關于我們店面的相關樣品,并且可以在網(wǎng)上留言。)
    食品銷售策劃方案篇五
    五月初五端午節(jié)。每一年的這一天,許多人家都會包裹粽子,涌現(xiàn)許多不同味道不同種類的粽子。關于端午節(jié)的由來,其實向來都說法不一。有些人都將它視為是紀念于五月初五投汨羅江的愛國詩人屈原。有人說,這一個節(jié)日在古代,是一個消毒避疫的日子。根據(jù)文獻上的記載,以及歷代相傳流行下來的許多端午習俗,五月被視為“毒月”、“惡月”,五月初五是九毒之首,所以這一天便流傳了許多驅(qū)邪、消毒和避疫的特殊習俗如插蒲子艾葉、喝雄黃酒、祭五瘟使者等。
    后來端午節(jié)的意義起了變化。人們?yōu)榱思o念愛國詩人屈原的愛國精神及崇高的人格,把一些原先未必是紀念屈原的劃龍船及包粽子等習俗,聯(lián)系到他的身上。關于端午節(jié)賽龍舟,其實現(xiàn)在不是端午節(jié)的到來賽龍舟的比賽項目也是處處有。
    從驅(qū)邪避疫,到紀念屈原,端午節(jié)的意義起了很大的變化。今天,這個節(jié)日變成了一個中國人美食的節(jié)日。從舊有的角黍,粽子制作到今天的各式各樣多姿多彩的包粽。許多的地方都融入自己的地方美食特點在粽子中。
    端午節(jié)的主要習俗是賽龍舟。關于龍舟的競渡,文字的記載始于公元五百年前梁代吳均的的《續(xù)齊諧記》。較后,許多的記載中都可以找到有關賽龍舟的文字記載。現(xiàn)存中國各地的數(shù)千種方志中,共有227種方志有龍舟競渡的記載。端午劃龍舟,龍舟競渡的說法,包括有“大眾舟齊出發(fā),趕往丞救屈原?!奔啊耙粎群肮臉穱樛蓑札垺!边@些都讓人聯(lián)想到屈原。每年的端午,在中國大江南北以及南洋一帶的華族,都還會舉辦龍舟競渡,提倡端午龍舟賽。
    今年的五月初五端午節(jié)是xx月xx日,讓我們一同來期待在xx端午的濃濃風情吧!
    小引端午名詩:
    七律·端午
    (唐)殷堯藩
    少年佳節(jié)倍多情,老去誰知感慨生;
    不效艾符趨習俗,但祈蒲酒話升平。
    鬢絲日日添白頭,榴錦年年照眼明;
    千載賢愚同瞬息,幾人湮沒幾垂名。
    xx年6月8日(星期三~xx年6月17日(星期五),為期10天!
    又是一年端午情!
    為慶祝端午節(jié)、紀念屈原與保留民俗傳統(tǒng),特別舉辦多項慶祝端午節(jié)的促銷活動,借此活動達到“寓教于樂”的目的;并回饋顧客,希望能提高烏海xx超市知名度,吸引人潮,以及提高活動日的營業(yè)額。
    1、xx超市新華店
    2、xx超市大慶店
    1商品特價(定特價商品80~100種)
    本期創(chuàng)意以”又是一年端午情”為活動主題,但是本期活動的商品趨向分為兩大主體群來進行特價商品的準備,共分為兩個時間段來著手準備特價商品:
    第一時間段為6月8日~6月11日(端午節(jié))共計五天的時間,此五天主要以傳統(tǒng)端午節(jié)為主體思想,準備特價商品。商品重點為節(jié)日商品,粽子及包粽子所用物料和用品等!可適當考慮主題商品質(zhì)外延,因端午屬中國傳統(tǒng)的特色節(jié)日之一,我超市所售特殊商品皆可作為特價商品的定位選擇?。ㄉr干散部門為重點)
    商品小分類見如下:
    節(jié)日商品:紅棗散或袋,葡萄干散或袋,蓮子,紅豆,花生米,果脯,紅小豆,黃米,江米等為宜。
    另:聯(lián)系供應商開展一期聯(lián)商促銷,作系列宣傳(思念可考慮)開展有影響力的聯(lián)合促銷形式!
    其它系列:生肉,熟食品,主食,水果蔬菜等!!
    第一時間段商品占比為總商品數(shù)的30%,約30種左右!降價力度要求驚爆(低與原售價30%~50%)
    第二時間段為6月12日~6月17日,此時間段為本期營銷活動的下一部分,為使我活動的始終保持良好的銷售人氣及良好的現(xiàn)在氣氛,本重點商品的大向為夏季應季商品展賣,價格下調(diào)力度在15~20%左右,本地應季商品為主,外采商品可作花樣補充。
    商品小分類見如下:
    休閑部門:山楂糕,冰糖,棉花糖,果汁系列,紅綠茶系列,鮮橙多系列,奶制品系列等(10種)。
    調(diào)味部門:方便食品,油類,肉罐頭系列,粉絲,面條類,即食火腿等(10種)。
    針織部門:半袖t恤,涼席,季節(jié)套裝,季節(jié)鞋類,內(nèi)衣涼被類等(10種)。
    食品銷售策劃方案篇六
    :黑板
    1、每區(qū)派一人參加。
    2、參賽者在黑板上一分鐘內(nèi)隨機寫三個成語。
    3、然后由主持人解析這三個成語分別代表的人生三個階段為初戀時、熱戀時、新婚之夜時,然后看參賽者三個階段分別用什么成語來形容自己。
    首先,企業(yè)的晨會必須要有互動小游戲,這是毋庸置疑的,為什么呢?
    很多公司都會召開早會,不管是為了傳達公司的最新通知、下達當天的工作任務或討論一些日常工作的問題等等,這些問題,一個是都是工作的事情,第二都是口頭的通告,這種方式是否能達到應用的作用呢,互動游戲大全認為這個最多能達到一半的作用,因為這種聽力灌輸式的講話,多半沒有太深的印象,但是如果是通過晨會互動小游戲來傳達通知,那肯定可以深入人心,這個有的人肯定不太明白,其實我們只要把本站的互動小游戲進行小小的改動,將通知或工作習慣等融入到游戲當中去。
    食品銷售策劃方案篇七
    前言:
    當今社會,經(jīng)濟快速發(fā)展,人民生活水平提高。隨著生活水平的提高,人們的健康意識也在不斷增強。越來越重視個人衛(wèi)生和疾病預防,加上近幾年“非典”“禽流感”“甲流”等各種流行性疾病的肆虐,使人們更加重視個人衛(wèi)生。手部是人們經(jīng)常接觸外物的部位,是最易接觸、感染病毒的部位,因此在提倡預防流行性疾病中最重要的一步就是要進行手部消毒,洗手液的需求量逐漸增加。
    于是市場上出現(xiàn)了越來越多的洗手液。品類眾多,但效果各不一樣,且有一定的限制,就是大多洗手液都需要有清水可以沖洗,,如果用清水清洗不凈時就會有殘留物,對飲食的質(zhì)量產(chǎn)生影響;而且大多都含有酒精等腐蝕性成分,過量使用會傷手。
    在這種情況下,上海久譽生物科技有限公司研發(fā)了“安立久消毒液系列”。采用獨特新型“零損傷”配方,在衛(wèi)生領域掀起了消毒品的綠色革命。本消毒液系列產(chǎn)品,靠“離子電荷間吸引”的方式,溶解和穿破細菌和病毒的細胞壁、細胞膜和細胞核,導致參透性改變細菌和病毒的細胞成份而致使其迅速分解而死亡,從而達到安全、高效、消毒、滅菌的效果。本產(chǎn)品品質(zhì)處于國際領先水平,采用新型“復合季銨鹽”配方,通過國內(nèi)外八家權威機構部門檢驗認證,中國國家衛(wèi)生部正式批準生產(chǎn)的新型、高科技、搞品質(zhì)的“安立久”系列消毒清洗劑產(chǎn)品。
    “立久手部免洗消毒液”還以小瓶裝,方便攜帶,且免洗等優(yōu)點進軍廣州洗手液市場,相信爭中將會凸顯其優(yōu)勢,占領一定的市場份額。
    一,現(xiàn)狀分析
    1,宏觀分析:
    隨著人們生活水平逐步的改善,人們對健康越來越重視。廣州是一個人口眾多的大城市,大學生和上班族所占的比例也非常大,而且他們的健康意識更加的強,加上近幾年各種流行性疾病的爆發(fā),大家都養(yǎng)成了勤洗手的好習慣,洗手液也因此成了他們他們?nèi)粘1匦璧纳钣闷罚虼讼词忠旱氖袌鲈絹碓酱?,競爭也會越來越激烈?BR>    2,微觀分析:
    (1)市場潛量。通過分析可以看出,這是一個潛力巨大的市場。我國人口眾多,是一個非常巨大的消費市場,加上近幾年“非典”“禽流感”“甲流”的爆發(fā),人們越來越重視通過清潔衛(wèi)生來預防各種疾病,衛(wèi)生意識進一步加強,特別是易接觸感染細菌的手部的清潔,所以洗手液的需求量將大增。
    (2)競爭者。目前洗手液市場上種類繁多,競爭激烈。其中藍月亮、威露士、
    舒膚佳、滴露等幾個大品牌占有了該市場的絕大部分份額,且每種品牌都有自己的特點和優(yōu)勢,要想一下子打破這種格局,迅速占領市場是比較困難的。所以要發(fā)展好“安立久”本身的長處盡可能開拓藍海市場。例如:通過調(diào)查,其他大部分品牌的洗手液都含有酒精等其它腐蝕性成份,而且大多都是大容量裝的的沐浴露型的,而“安立久”在這方面又有了自己的特色,小容量裝,方便易于攜帶,且是噴霧型、泡沫型,免洗的。
    (3)消費者的特點。對象是大學生和上班族,他們的衛(wèi)生意識比較強,對疾病防范意識也很強,講究日常生活及環(huán)境衛(wèi)生已成為他們的自覺行為,因此洗手液也越來越成為他們不可缺少的東西,但洗手液的效果、品牌、價格會影響他們的選擇。
    通過調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)對于洗手液,大學生和上班族主要注重產(chǎn)品的效果和品牌(如圖1)而價格卻在其次,但單從價格上講學生和上班族所愿意支付的價錢也有一定的差別。學生沒有經(jīng)濟來源,一般不能接受較高價格的產(chǎn)品,比較青睞產(chǎn)品是否價廉物美;而上班族有一定的經(jīng)濟來源,一般主要質(zhì)量好、效果好、品牌好較高的價格也能接受。
    3,分析結果:
    (1)優(yōu)勢:安立久洗手液不添加酒精等其他腐蝕性成份,使用時不用取水清洗、無刺激不傷手、殺菌能力好,且小瓶裝、方便攜帶,適合年輕一族,而恰好年輕一族衛(wèi)生意識比較強,這樣洗手液就成了他們的必需品,,且人們追求新鮮感,市場前景好。
    (2)劣勢:安立久的品牌效應還不足,難以與其他大品牌展開激烈的競爭,而且價格又比較貴,一般消費者難以接受。
    (3)機會:由于各種流行疾病的肆虐,洗手液市場還有待開發(fā),只要加大力度宣傳,突出產(chǎn)品的優(yōu)勢讓消費者了解接受,一定能夠打出自己的一片天。
    (4)威脅:其他廠商也注意到了這一市場,其他廠商的產(chǎn)品也有獨到之處,且價格比較便宜,此外各大知名品牌的競爭也帶來了非常大的.壓力。
    (威露士、藍月亮、滴露、舒膚佳、恩威、其他)
    二,目標設定
    1.策劃目的
    將洗手液推出市場,要立足珠三角,打造出消費者喜愛的品牌,占有大份的市場份額
    2.策劃目標
    (1)目標市場:在校大學生和年輕上班族日常清潔手部的洗手液市場(珠三角)
    (2)市場定位:成為大眾喜愛使用的手部免洗液,3年內(nèi)在珠三角洲占有30%的份額,不斷地擴大我們的市場。
    (3)需要解決的問題。
    a.
    b.
    c.
    (4)可能性
    a)要做好宣傳,加深消費群體對我們的產(chǎn)品的認識
    b)要與學校那邊搞好關系,好在那里做市場
    c)要開發(fā)好年輕上班族這個市場
    三,產(chǎn)品策略
    1.產(chǎn)品描述
    我們將要出售的安立久產(chǎn)品的名稱,規(guī)格,特點
    2.特點
    我們推出的洗手液目標市場是大學生和上班族,都是一些年輕,喜歡新東西的人群,為此,根據(jù)這消費群體的特性,我們的產(chǎn)品有以下特點:
    (1)精致小巧,方便攜帶
    (2)使用快捷方便
    (3)外觀美觀好看
    (4)無毒、無刺激、不傷手;
    3.功能
    (1)本品為液體狀,能有效殺滅手部細菌和異味;
    (2)ph值中性;
    (3)蘊含蘆薈萃取精華,對皮膚起到長時間保濕作用
    (4)能瞬間殺死病菌
    4.主要成份
    雙烷基甲基雙鏈復合季銨鹽,有效成份含量1.9%—2.1%
    5.使用方法
    噴霧涂抹,將消毒液適量噴在手部輕揉,即可達到消毒
    6.包裝
    我們采用噴霧小品裝來包裝,這樣放便消費者攜帶,做到無時無地都可以保持手部清
    四,價格策略
    1.定價策略
    因為我們的產(chǎn)品市場是在校大學生和年輕上班族,我們將會使用中檔價進入市場,更好的打造我們的品牌聲譽。
    2.市場現(xiàn)狀
    現(xiàn)在市場上的洗手液都是以沐浴型為主,而且價格為10到20元250ml
    3.價格因素
    4.最終定價
    五,渠道策略
    為了讓安立久手部免洗消毒清洗液能夠盡快廣州市的白領市場和大學生市場,提高市場占有率,我們選擇了間接,直接的銷售渠道并行,即把產(chǎn)品提供給零售商,經(jīng)銷商等中間商,同時,在廣大百貨商場和超市都會設置一個特定的柜臺,方便消費者購買。為了能夠我們公司的整體形象,我們要求所有的工作人員都統(tǒng)一服裝,保持整潔的儀容儀表。除此之外,為了防止產(chǎn)品脫銷,或供不應求,我們能夠及時補充產(chǎn)品,我們組織了一個龐大的運輸隊伍,假如有以上事情發(fā)生,我們會立刻從上海把產(chǎn)品運輸?shù)綇V州提供給各大中間商和我們的產(chǎn)品柜臺。我們承諾,我們一定把最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務提高給消費者。
    食品銷售策劃方案篇八
    10萬
    市場銷售部:200盒
    餐飲部:300盒
    客房部:80盒
    1、制作宣傳布條,懸掛大廳人流量較大的顯眼位置;主題是“花好月圓人團圓,唐人街與您共渡中秋、國慶佳節(jié)”。感受秋天帶來的收獲與成熟的風韻。
    2、設計并印制3000份宣傳廣告單,用于銷售人員外出洽談業(yè)務時提供給顧客并用于住店、用餐客人的宣傳。
    3、在大廳布置月餅展廳。
    1、廣告制作在9月6日前完成;
    2、月餅銷售數(shù)量于8月25日與供應商確定并簽定合同,月餅于9月5日到位;
    3、9月16日開始領取月餅;
    4、10月7日停止月餅領??;
    吸取去年教訓,在所有內(nèi)外包裝及手提袋上均要印有酒店標志,凸顯度假村風格。注重實惠,避免華而不實,可以多推出月餅套裝,除了包裝內(nèi)有月餅沒那外,可以包裝上紅酒、巧克力等,以增加賣點!
    1、方式一 即“月月升”的銷售模式,逐月上升的折扣:即8月定購8.8折、9月定購9.5折、10月不打折;(備注:此方案與團購優(yōu)惠不同時使用)方式二 團購優(yōu)惠政策:10盒以上9折,50盒以上8.8折,100盒以上8.5折;(此團購優(yōu)惠不與其它優(yōu)惠同時使用)
    2、酒店月餅按各部門銷售任務完成后,對需要出具發(fā)票的單位,一律不打折,按原價出售,酒店按月餅售價的100%回收。
    3、月餅銷售工作完成后,各簽單經(jīng)手人配合收回銷售款項交財務部,根據(jù)款項收回速度11月中旬完成核算工作。
    食品銷售策劃方案篇九
    食品銷售計劃書一:
    轉眼到了秋季,領導銷售的旺季已經(jīng)來臨,我銷售團隊根據(jù)之前對銷售市場的把控,為將產(chǎn)品銷售的更多更好,將今年的銷售又制定了食品銷售計劃書。
    一、市場分析。
    綠福園食品新市場銷售工作計劃書制定的依據(jù),便是過去一年市場形勢及市場現(xiàn)狀的分析,即企業(yè)的優(yōu)劣勢分析以及競爭威脅和存在的機會,通過分析,從中了解市場競爭的格局及態(tài)勢,并結合企業(yè)的缺陷和機會,整合和優(yōu)化資源配置,使其利用最大化。比如,通過市場分析,清晰地知道市場現(xiàn)狀和未來趨勢:產(chǎn)品(檔次)向上走,渠道向下移(通路精耕和深度分銷),寡頭競爭初露端倪,營銷組合策略將成為下一輪競爭的熱點等等。
    二、營銷思路。
    營銷思路是根據(jù)市場分析而做出的指導全年銷售計劃的精神綱領,是營銷工作的方向和靈魂,也是我司銷售中需要經(jīng)常灌輸和貫徹的營銷操作理念。針對這一點,制定具體的營銷思路,其中涵蓋了如下幾方面的內(nèi)容:
    1、樹立全員營銷觀念,真正體現(xiàn)營銷生活化,生活營銷化。
    2、實施深度分銷,樹立決戰(zhàn)在終端的思想,有計劃、有重點地指導經(jīng)銷商直接運作末端市場。
    3、綜合利用產(chǎn)品、價格、通路、促銷、傳播、服務等營銷組合策略,形成強大的營銷合力。
    4、在市場操作層面,體現(xiàn)兩高一差,即要堅持運作差異化,高價位、高促銷的原則,揚長避短,體現(xiàn)獨有的操作特色等等。
    營銷思路的確定,充分結合了企業(yè)的實際,不僅翔實、有可操作性,而且還與時俱進,體現(xiàn)了創(chuàng)新的營銷精神,因此,在以往的年度銷售計劃中,都曾發(fā)揮了很好的指引效果。
    三、銷售目標。
    銷售目標是一切營銷工作的出發(fā)點和落腳點,因此,科學、合理的銷售目標制定也是年度銷售計劃的最重要和最核心的部分。
    1、根據(jù)上一年度的銷售數(shù)額,按照一定增長比例,比如20%或30%,確定當前年度的銷售數(shù)量。
    2、銷售目標不僅體現(xiàn)在具體的每一個月度,而且還責任到人,量化到人,并細分到具體市場。
    3、權衡銷售目標與利潤目標的關系,做一個經(jīng)營型的營銷人才,具體表現(xiàn)就是合理產(chǎn)品結構,將產(chǎn)品銷售目標具體細分到各層次產(chǎn)品。比如,根據(jù)企業(yè)產(chǎn)品abc分類,將產(chǎn)品結構比例定位在a(高價、形象利潤產(chǎn)品):b(平價、微利上量產(chǎn)品):c(低價:戰(zhàn)略性炮灰產(chǎn)品)=2:3:1,從而更好地控制產(chǎn)品銷量和利潤的關系。銷售目標的確認,使其銷售目標的跟蹤有了基礎,從而有利于銷售目標的順利達成。
    四、營銷策略。
    營銷策略是營銷戰(zhàn)略的戰(zhàn)術分解,是順利實現(xiàn)企業(yè)銷售目標的有力保障。根據(jù)行業(yè)運作形勢,結合市場運做經(jīng)驗,制定如下的營銷策略:
    1、產(chǎn)品策略,堅持差異化,走特色發(fā)展之路,產(chǎn)品進入市場,要充分體現(xiàn)集群特點,發(fā)揮產(chǎn)品核心競爭力,形成一個強大的產(chǎn)品組合戰(zhàn)斗群,避免單兵作戰(zhàn)。
    2、價格策略,高質(zhì)、高價,產(chǎn)品價格向行業(yè)標兵看齊,同時,強調(diào)產(chǎn)品運輸半徑,以600公里為限,實行一套價格體系,兩種返利模式,即價格相同,但返利標準根據(jù)距離遠近不同而有所不同的定價策略。
    3、通路策略,創(chuàng)新性地提出分品項、分渠道運作思想,除精耕細作,做好傳統(tǒng)通路外,集中物力、財力、人力、運力等企業(yè)資源,大力開拓一些特殊通路,實施全方位、立體式的突破。
    一、促銷體現(xiàn)聯(lián)動,牽一發(fā)而動全身,其目的是大力度地牽制經(jīng)銷商,充分利用其資金、網(wǎng)絡等一切可以利用的資源,有效擠壓競爭對手。
    二、連環(huán)的促銷方式至少兩個以上,以充分吸引分銷商和終端消費者的眼球。
    三、促銷品的選擇原則求新、求奇、求異,即要與競品不同,通過富有吸引力的促銷品,實現(xiàn)市場動銷,以及促銷激活通路、通路激活促銷之目的。
    5、服務策略,細節(jié)決定成敗,在人無我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我新,人新我轉的思路下,在服務細節(jié)上狠下工夫。提出5s溫情服務承諾,并建立起貼身式、保姆式的服務觀念,在售前、售中、售后服務上,務求熱情、真誠、一站式等等。通過營銷策略的制定,為其目標的順利實現(xiàn)做了一個良好的開端。
    五、團隊管理。
    在這個模塊,主要鎖定兩個方面的內(nèi)容:
    1、人員規(guī)劃,即根據(jù)年度銷售工作計劃,合理人員配置,制定人員招聘和培養(yǎng)計劃,都有一個具體的規(guī)劃明細。
    2、團隊管理,明確提出打造xx團隊的口號,并根據(jù)這個目標,采取了如下幾項措施:
    一、健全和完善規(guī)章制度,從企業(yè)的典章、條例這些母法,到營銷管理制度這些子法,都進行了修訂和補充。比如,制定《營銷人員日常行為規(guī)范及管理規(guī)定》、《營銷人員三個一日監(jiān)控制度》、《營銷人員市場作業(yè)流程》、《營銷員管理手冊》等等。
    二、強化培訓,提升團隊整體素質(zhì)和戰(zhàn)斗力。比如,制定全年的培訓計劃,培訓分為企業(yè)內(nèi)訓和外訓兩種,內(nèi)訓又分為潛能激發(fā)、技能提升、操作實務等。外訓則是選派優(yōu)秀的營銷人員到一些大企業(yè)或大專院校、培訓機構接受培訓等等。
    三、嚴格獎懲,建立良好的激勵考核機制。通過定期晉升、破格提拔、鼓勵競爭上崗、評選營銷標兵等形式,激發(fā)營銷人員的內(nèi)在活力。
    旨在通過這一系列的團隊整合,目地是強化團隊合力,真正打造一支凝聚力、向心力、戰(zhàn)斗力、爆發(fā)力、威懾力較強的鐵血團隊。
    六、費用預算。銷售計劃的最后一項,就是銷售費用的預算。即在銷售目標達成后,企業(yè)投入費用的產(chǎn)出比。比如,銷售目標5個億,其中,工資費用:500萬,差旅費用:300萬,管理費用:100萬,培訓、招待以及其他雜費等費用100萬,合計1000萬元,費用占比2%,通過費用預算,可以合理地進行費用控制和調(diào)配,使企業(yè)的資源好鋼用在刀刃上,以求企業(yè)的資金利用率達到最大化,從而不偏離市場發(fā)展軌道。
    作銷售計劃時,充分利用表格這套工具,比如,銷售目標的分解、人員規(guī)劃、培訓綱目、費用預算等等,都通過表格的形式予以體現(xiàn),不僅一目了然,而且還具有對比性、參照性,使以上內(nèi)容更加直觀和易于理解。
    年度銷售計劃的制定,達到如下目的:
    1、明確了公司營銷計劃及其發(fā)展方向,通過營銷計劃的制定,不僅理清銷售思路,而且還為具體操作市場指明方向,實現(xiàn)了年度銷售計劃從主觀型到理性化的轉變。
    2、實現(xiàn)了數(shù)字化、制度化、流程化等等基礎性營銷管理。不僅量化了全年的銷售目標,而且還通過銷售目標的合理分解,并細化到人員和月度,為每月營銷企劃方案的制定做了技術性的支撐。
    3、整合了企業(yè)的營銷組合策略,通過年度銷售計劃,確定了新的一年營銷執(zhí)行的模式和手段,為市場的有效拓展提供了策略支持。
    4、吹響了綠福園團隊打造的號角,通過銷售計劃的擬訂,確定了綠福園打造計劃,為優(yōu)秀營銷團隊的快速發(fā)展以及創(chuàng)建學習型、顧問型的營銷團隊打下了一個堅實的基礎。
    食品銷售計劃書二:
    一、項目背景
    中國人愛吃餃子,除了它多樣的口味外,更主要的原因,是餃子在幾千年的發(fā)展過程中,已經(jīng)成為一種帶有吉祥寓意的食品。
    比如說,餃子的皮是圓的,中國人祈求團圓、圓滿,這個很適合中國人的需要。餃子的形狀是扁圓的,它和古代象征財富的元寶的樣子很相似。尤其是在過年的時候,辭舊迎新之際,一家人團圓吃餃子,那么就寓意在新的一年頭,可以增加財富,可以過上更好的日子。那么,更重要的是因為餃子它是包餡的,餡里頭可以包進去各種各樣的吉祥的。比如說,人們結婚的時候,餃子餡里頭可以包上花生和栗子,就寓意早生貴子。
    小小的餃子承載了那么多吉祥的寓意,使它和中國傳統(tǒng)風俗有了千絲萬縷的聯(lián)系。自古以來,民間就有許多吃餃子的習俗,像除夕吃餃子、破五吃餃子、冬至吃餃子,關于餃子的由來也有許多的傳說。
    雖然只是傳說故事,但冬至吃餃子已經(jīng)成為中國北方寒冷地區(qū)老百姓的習俗。冬至之后是數(shù)九寒天,一年中最冷的日子要來了。老人們常說,這一天不吃餃子,就要凍壞耳朵。熱騰騰的餃子,驅(qū)走了冬的寒氣,也給人們心中增添了一份溫暖。
    二、指導思想
    將這種美味食品,提升為衛(wèi)生、方便、美味、快捷,人見人愛。這將給市場帶來新的亮點和賣點。因為它不是所謂超前的產(chǎn)品,而且以它古老的傳統(tǒng)和習俗、風味而更貼近消費者。一旦進入市場更易于被人們接受。這將使它具有旺盛不衰的生命力。
    經(jīng)過多年的研發(fā),不斷的求索。利用現(xiàn)代食品工程高新技術終于研發(fā)出最新型科技產(chǎn)品即食泡菜。它繼承百年的傳統(tǒng)泡菜工藝和配方,用專門設計的泡菜機械設備制成,不僅取代了一些極其繁瑣程序,同時還可以隨意按泡菜時間的先后順序生產(chǎn)所需品種。而且無須借助其它撈取工具,避免了污染,從而延長了保存的時間;更為特別的是由于其快速的泡制方法和傳統(tǒng)工藝秘方,其泡制的菜肴具有消食健胃、降壓、活血、美容、防癌的功效。因此,一經(jīng)上市定會受到了消費者的青睞,特別是中老年和工作繁忙的人士更會是百吃不厭。如今即食泡菜已不是單純的節(jié)令食品,而成為一年四季隨時可吃的佳肴,定會受到許多消費者的青睞。確實是中小投資者小本創(chuàng)業(yè)的好項目。小泡菜大文章。依靠做泡菜發(fā)財?shù)娜苏媸遣簧?,比如身為天津商學院一位教授下海做泡菜生意僅僅兩年時間,就足足賺了400萬元。如今這位已年屆64歲的教授又將投資1300萬元,打造一個真正意義上的工業(yè)化泡菜工廠。
    此項目研發(fā),不但考慮了廣大消費者的利益,而且也考慮了生產(chǎn)上的可行性。固定資產(chǎn)投資較低,回報率較高,發(fā)展前景較好。每斤即食泡菜的售價7元-10元,而成本不過百分之三十。又如,日營業(yè)額在2000元左右的餐廳,日銷售泡菜近3公斤。還如,一些中、大型城市及周邊地區(qū)按4萬多家餐飲企業(yè)年需用泡菜20萬噸計算,(自做的每年產(chǎn)量約5萬噸)可以看出每年則需從市場購買(市場年缺口)達15萬噸。僅這一缺口就可看出市場的潛力所在。
    此項目技術可以制成多種口味和品種的即食泡菜來。而且可制成在常溫下保質(zhì)期六個月的產(chǎn)品。不斷給市場制造出新亮點和新賣點,給生產(chǎn)和經(jīng)營企業(yè)帶來豐厚的利潤回報,也給消費者帶來不少的驚喜和口福。
    三、資金投入
    1、固定資產(chǎn)(此投資為先期小規(guī)模投入):人民幣9萬元左右[不包括廠房和壓力鍋爐(2t)及交通工具]。
    2、流動資金3萬元。
    3、前期籌建金1萬元。
    4、包裝物3萬元。
    5、市場推廣(營銷費用)2萬元。
    6、不可預見費2萬元。
    四、主要任務和步驟
    (一)籌備組建企業(yè),從籌備到試產(chǎn)3-6個月。
    (二)可分期、分批投入資金、人員等。由小擴大逐步發(fā)展。原則:銷售逐步增加,資金逐步投入,廠房逐步擴大,設備逐步增加,人員逐步增加。
    (三)做市場應注意的問題(建議)
    1、可采用多渠道并舉(包括電子商務)的營銷方式,并做好促銷工作。力求盡快達到盈虧平衡點。盡快整合好進入主流渠道的各方面資源及配送體系。
    2、盡快進入龍頭店,帶動二級店,并協(xié)調(diào)好代理商。并不斷逐步擴展形成銷售網(wǎng)絡,并細分好渠道和市場。
    3、逐步推廣市場,擴大市場份額(占有率)。
    4、逐步樹立品牌和企業(yè)形象。
    5、進一步把市場細分做透,擴展和延深,并適時推出新產(chǎn)品。
    五、效益分析
    (一)年產(chǎn)量:約150噸。
    (二)年產(chǎn)值:約210萬元(按售價每斤7元計)。
    (三)年純利潤:約人民幣100萬元。
    (四)純利率:約50。
    六、項目所需其它條件
    人員:10人
    廠房:100平方米以上
    水:t/h
    電:20kw
    七、風險預測
    此項目屬于現(xiàn)代食品工程高新技術。特點:研發(fā)期長,技術含量較高,自我保護期長。尤使之較難仿造、偽造和假冒,從而能夠保持強有力的競爭力。
    結論:固定資產(chǎn)投入較小,風險較小、回報率較大、市場前景廣闊。競爭對手少,見效較快,并易形成壟斷的技術、壟斷的市場、壟斷的利潤,這種利好的局面。
    八、產(chǎn)品發(fā)展設想
    1、一個企業(yè)能盡快創(chuàng)業(yè)和發(fā)展,并立于不敗之地,離不開四個要素。即:營銷、資金、技術、團隊使之形成一個企業(yè)創(chuàng)業(yè)和發(fā)展的平臺及保證。具備了資源的同時要突出一個快字,快速占領市場,可避免一些不必要的競爭和消耗。
    2、以上所述產(chǎn)品系面對中檔消費群體。面對目前國內(nèi)城市的市場狀況,把其產(chǎn)品定位在精裝、高質(zhì)、中等價格,不失為明智之舉。
    3、宜采用多個雞蛋放在多個籃子中的策略。使其產(chǎn)品品種、規(guī)格、口味等呈多樣化,從而形成強有力的市場沖擊力,并可獲得豐厚利潤回報。
    食品銷售計劃書三:
    公司簡介
    本公司以與綠色同行,與自然為本為企業(yè)宗旨,號召廣大人民熱愛大自然,保護大自然。
    本公司以生產(chǎn)綠色產(chǎn)品為主(包括綠色食品,綠色日用品,等綠色系列品),創(chuàng)建于2000年1月,產(chǎn)品一經(jīng)推出就受到廣大市民的好評,現(xiàn)在,本公司已創(chuàng)立了自己的品牌,產(chǎn)品暢銷全國。
    二、公司目標 1.財務目標今年(200x年),力爭銷售收入達到1億元,利潤比上年番一番(達到3000萬元)。
    2.市場營銷目標市場覆蓋面擴展到國際,力圖打造國際品牌。
    三、市場營銷策略
    1、目標市場中高收入家庭。
    2.產(chǎn)品定位質(zhì)量最佳和多品種,外包裝采用國際綠色包裝的4r策略。
    3.價格價格稍高于同類傳統(tǒng)產(chǎn)品。
    4.銷售渠道重點放在大城市消費水平高的大商場,建立公司自己的銷售渠道,以綠色為主。
    5.銷售人員對銷售人員的招聘男女比例為2:1,建立自己的培訓中心,對銷售人員實行培訓上崗,采用全國賬戶管理系統(tǒng)。
    6.服務建立一流的服務水平,服務過程標準化,網(wǎng)絡化。
    7.廣告前期開展一個大規(guī)模、高密集度、多方位、網(wǎng)絡化的廣告宣傳活動。突出產(chǎn)品的特色,突出企業(yè)的形象并兼顧一定的醫(yī)療與環(huán)保知識。
    8.促銷在網(wǎng)上進行產(chǎn)品促銷,節(jié)假日進行價格優(yōu)惠,用考核銷售人員銷售業(yè)績的方法,促使銷售人員大力推銷。
    9.研究開發(fā)開發(fā)綠色資源,著重開發(fā)無公害、養(yǎng)護型產(chǎn)品。
    10.營銷研究調(diào)查消費者對此類產(chǎn)品的選擇過程和產(chǎn)品的改進方案。
    四、網(wǎng)絡營銷戰(zhàn)略
    經(jīng)過精心策劃,公司首次注冊了二個國際頂級域名,建立了中國與綠色同行網(wǎng)網(wǎng)站,在網(wǎng)站中全面介紹公司的銷售產(chǎn)品業(yè)務和服務內(nèi)容,詳細介紹各種產(chǎn)品。緊接著逐步在搜狐、雅虎等著名搜索引擎中登記,并以網(wǎng)絡廣告為主,輔以報紙、電視、廣播和印刷品廣告,擴大在全國的影響,再結合網(wǎng)絡通信,增加全國各地綜合網(wǎng)站的友情連接。
    五、網(wǎng)絡營銷的顧客服務
    通過實施交互式營銷策略,提供滿意的顧客服務。主要工具有電子郵件、電子論壇,常見問題解答等。
    六、管理:
    (一)、網(wǎng)絡營銷戰(zhàn)略的實施:
    制定了良好的發(fā)展戰(zhàn)略,接下來就需要有可行的推進計劃保證其實施,我們可按下列步驟操作執(zhí)行:
    1.確定負責部門、人員、職能及營銷預算:
    網(wǎng)絡營銷屬營銷工作,一般由營銷部門負責,在營銷副總經(jīng)理領導下工作。一般應設立專門部門或工作小組,成員由網(wǎng)絡營銷人員和網(wǎng)絡技術人員組成,即使是工作初期考慮精簡,也應保證有專人負責,工作初期調(diào)查、規(guī)劃、協(xié)調(diào)、組織,任務繁重,兼職很難保證工作的完成。
    2.專職網(wǎng)絡營銷人員職責應包括:
    (1)綜合公司各部門意見,制定網(wǎng)站構建計劃,并領導實施網(wǎng)站建設。
    (2)網(wǎng)站日常維護、監(jiān)督及管理。
    (3)網(wǎng)站推廣計劃的制定與實施。
    (4)網(wǎng)上反饋信息管理。
    (5)獨立開展網(wǎng)上營銷活動。
    (6)對公司其他部門實施網(wǎng)上營銷支持。
    (7)網(wǎng)上信息資源收集及管理,對公司網(wǎng)絡資源應用提供指導。
    (1)人員工資
    (2)硬件費用:如計算機添置
    (3)軟件費用:如空間租用、網(wǎng)頁制作、web程序開發(fā)、數(shù)據(jù)庫開發(fā)
    (4)其他:如上網(wǎng)費、網(wǎng)絡廣告費等
    (二)、綜合各部門意見,構建網(wǎng)站交互平臺
    公司網(wǎng)站作為網(wǎng)絡營銷的主要載體,其自身的好壞直接影響網(wǎng)絡營銷的水平,同時網(wǎng)站也并非僅為營銷功能,還包括企業(yè)形象展示、客戶服務、公司管理及文化建設、合作企業(yè)交流等等功能,只有在廣泛集合公司各方面意見的前提下才能逐步建立起滿足要求的網(wǎng)站平臺。構建網(wǎng)站應注意網(wǎng)站應有如下功能:
    (1)信息豐富:信息量太低是目前公司網(wǎng)站的通病;
    (2)美觀與實用適度統(tǒng)一:以實用為主,兼顧視覺效果;
    (3)功能強大:只有具備相應的功能,才能滿足公司各部門要求。
    (4)網(wǎng)站人性化:以客戶角度出發(fā)而非以本企業(yè)為中心
    (5)交互功能:力求增加訪問者參與機會,實現(xiàn)在線交互。
    (三)、制定網(wǎng)站推廣方案并實施
    具備了一個好的網(wǎng)站平臺,接著應實行網(wǎng)站推廣。網(wǎng)站推廣的過程同時也是品牌及產(chǎn)品推廣的過程。
    1.制定網(wǎng)站推廣計劃應考慮的因素有:
    (1)本公司產(chǎn)品的潛在用戶范圍;
    (3)我們應該主要向誰做推廣;
    (4)我們以怎樣的方式向其推廣效果更佳;
    (5)是否需借助傳統(tǒng)媒體,如何借助;
    (6)我們競爭對手的推廣手段如何;
    (7)如何保持較低的宣傳成本。
    食品銷售計劃書四:
    餐飲行業(yè)形成已經(jīng)有幾千年的歷史了,可以說自從人類文明開始之后,餐飲就已經(jīng)形成了。食品調(diào)查報告指出:經(jīng)過幾千年的發(fā)展,餐飲行業(yè)已經(jīng)得到極大的進步,有了獨特的風格,每一家店,每一處地方都有著自己獨特鮮明的特點,這就是構成了我們國家八大菜系,之外各地還有很多獨特小吃,這些個特點構成了中國獨特的餐飲行業(yè)的形成。下面來看看食品營銷策劃書范文及分析。
    隨著餐飲企業(yè)的發(fā)展,社會的進步,人民思想意識的提高,公眾對吃的要求不單只是吃飽肚子,過去那種大魚大肉、講排場的消費陋習已被逐漸擯棄,消費者越來越重視飲食營養(yǎng)與衛(wèi)生、環(huán)境保護以及餐飲文化的共同體現(xiàn)。為了體現(xiàn)自身的價值我將自己在餐飲業(yè)中十數(shù)年的實踐經(jīng)驗進行
    總結
    ,將其應用于中型素食館和企業(yè)策劃。希望與有著共同理想的有志之士進行合作,創(chuàng)造一個健康的品牌餐飲公司。
    一、選址
    詳細的調(diào)查與分析市場,了解周邊環(huán)境與地理位置,可見度服務設施,生產(chǎn)原料供給情況。有無居民樓、寫字樓、大型廠家以及所針對消費群體的消費能力、飲食習慣、喜好,了解周邊競爭對手的實力、規(guī)模特點。必須親自去做初步確定。擬訂營業(yè)面積為500平方米。必須有三通(水、電、煤氣)并咨詢相關部門是否禁止建立餐廳。
    二、定位
    選好店址的同時,根據(jù)對市場的分析調(diào)查,確定消費定位。人均50元---60元,特色以色天然食品、野生菌類為主打突出食品營養(yǎng)與養(yǎng)生的文化理念。
    三、產(chǎn)品售后
    建立客戶檔案與投訴處理小組。建立詳細的客戶檔案,在節(jié)日、生日或特殊的日子里,發(fā)短信或打電話祝福、問候。建立一個良好的客戶群體。投訴意見處理小組。第一時間處理投訴意見經(jīng)客戶一個滿意的結果,防止事態(tài)擴大或?qū)ζ髽I(yè)形象的負面影響,做到合理完美的處理顧客投訴意見。
    四、內(nèi)部管理制度化
    完善各項表格與制度,員工手冊,廚房崗位責任制,服務手冊,菜品標準制作單,員工資料單,庫存報表,月支出表,外賣記錄表,訂餐表,會員卡,員工意見箱。
    五、人員招聘
    前廳領班、廚房主要人員由自己人擔任,其他人員由社會招聘,前廳服務員由學校統(tǒng)一招聘,同時進行前期考核、培訓、菜譜定制、員工手冊與各項制度的學習。培訓員工:熟知企業(yè)文化,完全遵守各項規(guī)章制度,工作流程、崗位技能、職業(yè)道德、儀容儀表要求,以及十個習慣: 1.知道餐廳目標價值觀,工作范圍。
    2.使用姓氏稱呼客人,增加親和力,遇見客人需求財?shù)接H切的給予服務、熱情的迎送客人。
    3.任何時間地點以客人優(yōu)先。
    4.三輕、禮讓、微笑。
    5.為滿足客人需求充分利用餐廳給予的權力。
    6.不斷提出餐廳的缺點完善服務與菜品質(zhì)量。
    7.積極溝通不可有消極的情緒。
    8.處理好顧客投訴。
    9.遵守服務行業(yè)儀容儀表要求。
    10.愛護餐廳公物。前廳服務員加領班和11人、傳菜2人、根據(jù)樓面分布增加/后廚13人(冷菜2人、炒菜3人、配菜3人、面點2人、荷臺3人、洗碗粗加工2人)人員工資控制在4.5萬/月以內(nèi),培訓到正常營業(yè)20天。
    六、前期宣傳與營銷
    確定營銷方案,制作廣告單頁,網(wǎng)站,廣告牌及商業(yè)廣告。
    七、設備采購,前期備貨。
    廚房設備、前廳設備、員工宿舍用具、廚房原料、先了解市場,多比較,根據(jù)整體定位合理采購設備。裝修的同時、廚房設備與宿舍用具到位。抓好設備采購的每個環(huán)節(jié):考察、采購、驗收、安裝、調(diào)試安排管理人員。
    八、試營業(yè)(10天)
    試營業(yè)前進行員工的最后考核,采取優(yōu)勝劣汰的原則。同時進行產(chǎn)品營銷(內(nèi)部營銷和外部營銷)
    九、裝潢
    基本格局500平方米,廚房150平方米(涼菜20平方米,面點20平方米、粗加工10平方米、熱菜100平方米)更衣室10平方米、庫房33平方米、辦公室10平方米、前廳300平方米。(以每個餐位2平方米)可擺150個餐位,設雅間4個(隔斷為活動或可折裝式的,方便會議接待、生日聚會等。裝修以復古、原生態(tài)、時尚的完美結合,體現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營理念與視覺識別效果,以方便顧客,方便操作、方便設備運行為原則,每平方米裝修、裝飾費300元----450元之間。20天完成,燈光以暖色為基調(diào)。
    十、證照的辦理
    工商、稅務、消防、環(huán)保、防疫站、公安局、宿舍租賃
    只有做好以上的準備,餐飲企業(yè)才可以建立,要不就是不完全的,不全面的。只有做好這些工作,不斷的發(fā)展,餐飲才會得到更大的完善,進步!
    食品銷售策劃方案篇十
    1)xx“以客戶為中心,以服務為先導”的經(jīng)營理念。利用本次的營銷活動最大限度的吸引目標客戶,使得xx的良好形象成功根植于社會公眾心目中,并用實際行動架起了一座座心靈相通的橋梁。
    2)事實上,活動營銷最主要的作用不僅在于促銷,而是成為“公司對外宣傳的一個新窗口”,通過這個窗口,車型宣傳得到了有力推廣,品牌宣傳得到進一步延伸。
    3)搞活動并不可能在銷售上立竿見影,明智的目標定位應該是讓參與了活動的這些人,“有朝一日想要買車時,第一個想到的就會是我們?!?BR>    4)目前,同一價位車型在性能、配置等方面非常接近,單純從性能等各項指標來比較同一價位車型孰優(yōu)孰劣,難度較大。因此要在銷售上占據(jù)優(yōu)勢,除了汽車品牌的知名度、美譽度外,江淮提供的服務和汽車文化認同度也成了消費者重點考察的指標。
    xx市的中高收入階層且富有愛心的人群
    感恩社會,真情回饋
    20xx年7月1號——20xx年9月1號
    xx市的各個xx汽車直營店
    廣告、電視臺、報紙、雜志、公關和營業(yè)推廣以及相應高人員促銷等
    溝通信息
    一直以來,xx旗下的高素質(zhì)車模隊伍都在業(yè)內(nèi)享有聲譽.高素質(zhì)車模,高品質(zhì)汽車,人車相互輝映,在這一過程中xx的產(chǎn)品特點和品牌文化展現(xiàn)得淋漓盡致,由此也看出xx對品牌建設的理解達到了新的高度。
    (1)場地布置活動出現(xiàn)意外倒塌、損壞等情況
    解決方法:首先對布置方案進行周密的推敲,充分考慮現(xiàn)場環(huán)境的客觀因素,制定合理安全的布置方案,并制定后備方案。嚴格督促施工安裝人員按照方案及施工規(guī)程工作,強調(diào)細節(jié)處理,對存在隱患的環(huán)節(jié)做到萬無一失。安裝完畢后,把好質(zhì)量關,做好活動的驗收工作,并定人定時進行檢修。
    (2)場地布置過程中,由于天氣原因造成施工中斷,從而拖延施工進度的情況
    解決方法:讓當?shù)厝雅c氣象預報部門保持密切聯(lián)系,了解在施工期間的天氣狀況,提前做好防范措施和轉移工作。
    (3)現(xiàn)場執(zhí)行過程中出現(xiàn)溝通不暢,造成工作混亂的情況
    解決方法:建立完善科學的對講系統(tǒng),統(tǒng)一劃分與配置對講頻道,要求執(zhí)行人員熟悉溝通協(xié)調(diào)的流程,不得越級越部門進行溝通。同時成立現(xiàn)場臨時協(xié)調(diào)部門,專門進行突法緊急事件的溝通與協(xié)調(diào)工作。
    解決方法:制定周密的活動流程,推敲每個活動細節(jié),強調(diào)執(zhí)行人員嚴格按照流程工作,強調(diào)執(zhí)行人員的時間觀念。并多次進行活動活動預演,找出問題,及時解決問題。準備備用方案,以應對可能出現(xiàn)的冷場、拖場的情況。
    (5)現(xiàn)場執(zhí)行過程中,出現(xiàn)工作混亂,部分活動無人執(zhí)行等情況
    解決方法:活動執(zhí)行前進行合理分工,按區(qū)域按活動進行明確的工作劃分,保證每個環(huán)節(jié)都有專人負責。
    2、預備機動人員,隨時彌補臨時出現(xiàn)空缺的執(zhí)行崗位、媒體統(tǒng)籌
    (1)突發(fā)事件發(fā)生后,與媒體的接觸
    解決方法:明確新聞發(fā)言人,積極面對媒體,及時向媒體通報調(diào)查情況與后續(xù)處理情況,與媒體保持聯(lián)系,用后續(xù)處理方式去彌補先前的負面影響。
    (2)出現(xiàn)負面報道的情況
    解決方法:制定統(tǒng)一新聞稿,與媒體進行充分溝通,并及時與媒體上級主管部門進行協(xié)調(diào)。
    3.演藝活動
    (1)在演藝活動中,出現(xiàn)演員遲到、誤場、缺場等情況。解決方法:強調(diào)演員的紀律意識,避免溝通失誤。準備預備演員和節(jié)目。
    (2)在表演過程中,演員造成表演失誤等現(xiàn)象。解決方法:要求演員認真對待節(jié)目排練,多次進行預演。幫助演員建立良好的心理素質(zhì),隨時關注演員的身體狀況。
    (3)在演藝活動中,出現(xiàn)配套設備無法工作等情況。
    解決方法:正確地安裝和使用配套設備,定人定時檢查配套設備的啟動系統(tǒng)。由工作態(tài)度細心負責的人員來操作設備,預備易損部件和更換工具,隨時更換失效部件。
    4.現(xiàn)場音響調(diào)節(jié)對音響設備的調(diào)試工作必須全面認真,保證在各個位置都不會發(fā)生嘯叫情況。
    1、撤場工作從活動結束開始,到總結工作完畢
    2、活動負責人布置撤場任務
    3、活動負責人指揮整個撤除工作的有序進行
    4、負責組執(zhí)行人員撤除電腦設備
    5、物料籌備組拆除、回收活動裝飾物料、入庫
    6、客服組對活動涉及資料進行備份和記錄
    7、客服組協(xié)調(diào)保潔結束進行打掃工作
    擴大對xx區(qū)域市場的影響力,提升產(chǎn)品銷量。
    食品銷售策劃方案篇十一
    網(wǎng)絡營銷方案是指具有電子商務網(wǎng)絡營銷的專業(yè)知識,可以為傳統(tǒng)企業(yè)或網(wǎng)絡企業(yè)提供網(wǎng)絡營銷項目策劃咨詢、網(wǎng)絡營銷策略方法、電子商務實施步驟等服務建議和方案,或代為施行以求達到預期目的人進行的一種網(wǎng)絡商務活動的計劃書。
    網(wǎng)絡營銷方案是指企業(yè)、組織、政府部門或機關、個人在以網(wǎng)絡為工具的系統(tǒng)性的經(jīng)營活動之前,根據(jù)自身的需求、目標定制的個性化的高性價比的網(wǎng)絡營銷方案。
    網(wǎng)絡營銷方案可以包括的內(nèi)容如下:
    一、戰(zhàn)略整體規(guī)劃:市場分析、競爭分析、受眾分析、品牌與產(chǎn)品分析、獨特銷售主張?zhí)釤挕?chuàng)意策略制定、整體運營步驟規(guī)劃、投入和預期設定。
    二、營銷型網(wǎng)站:網(wǎng)站結構、視覺風格、網(wǎng)站欄目、頁面布局、網(wǎng)站功能、關鍵字策劃、網(wǎng)站seo、設計與開發(fā)。
    三、傳播內(nèi)容規(guī)劃:品牌形象文案策劃、產(chǎn)品銷售概念策劃、產(chǎn)品銷售文案策劃、招商文案策劃、產(chǎn)品口碑文案策劃、新聞資訊內(nèi)容策劃、各種廣告文字策劃。
    四、整合傳播推廣:seo排名優(yōu)化、博客營銷、微博營銷、論壇營銷、知識營銷、口碑營銷、新聞軟文營銷、視頻營銷、事件營銷、公關活動等病毒傳播方式。
    五、數(shù)據(jù)監(jiān)控運營:網(wǎng)站排名監(jiān)控、傳播數(shù)據(jù)分析、網(wǎng)站訪問數(shù)量統(tǒng)計分析、訪問人群分析、咨詢統(tǒng)計分析、網(wǎng)頁瀏覽深度統(tǒng)計分析、熱門關鍵字訪問統(tǒng)計分析。
    網(wǎng)絡營銷方案設計基本步驟
    網(wǎng)絡營銷方案的策劃,首先是明確策劃的出發(fā)點和依據(jù),即明確企業(yè)的網(wǎng)絡營銷目標,以及在特定的網(wǎng)絡營銷環(huán)境下企業(yè)所面臨的優(yōu)勢、機會和威脅(即swot分析)。然后在確定策劃的出發(fā)點和依據(jù)的基礎上,對網(wǎng)絡市場進行細分,選擇網(wǎng)絡營銷的目標市場,進行網(wǎng)絡營銷定位。最后對各種具體的網(wǎng)絡營銷策略進行設計和集成。
    (一)明確組織任務和遠景
    要設計網(wǎng)絡營銷方案,首先就要明確或界定企業(yè)的任務和遠景。任務和遠景對企業(yè)的決策行為和經(jīng)營活動起著鼓舞和指導作用。
    企業(yè)的任務是企業(yè)所特有的,也包括了公司的總體目標、經(jīng)營范圍以及關于未來管理行動的總的指導方針。區(qū)別于其他公司的基本目的,它通常以任務報告書的形式確定下來。
    (二)確定組織的網(wǎng)絡營銷目標
    任務和遠景界定了企業(yè)的基本目標,而網(wǎng)絡營銷目標和計劃的制定將以這些基本目標為指導。表述合理的企業(yè)網(wǎng)絡營銷目標,應當對具體的營銷目的進行陳訴,如“利潤比上年增長12”,“品牌知名度達到50”等等。網(wǎng)絡營銷目標還應詳細說明達到這些成就的時間期限。
    (三)swot分析
    除了企業(yè)的任務、遠景和目標之外,企業(yè)的資源和網(wǎng)絡營銷環(huán)境是影響網(wǎng)絡營銷策劃的兩大因素。作為一種戰(zhàn)略策劃工具,swot分析有助于公司經(jīng)理以批評的眼光審時度勢,正確評估公司完成其基本任務的可能性和現(xiàn)實性,而且有助于正確地設置網(wǎng)絡營銷目標并制定旨在充分利用網(wǎng)絡營銷機會、實現(xiàn)這些目標的網(wǎng)絡營銷計劃。
    (四)網(wǎng)絡營銷定位
    為了更好地滿足網(wǎng)上消費者的需求,增加企業(yè)在網(wǎng)上市場的競爭優(yōu)勢和獲利機會,從事網(wǎng)絡營銷的企業(yè)必須做好網(wǎng)絡營銷定位。網(wǎng)絡營銷定位是網(wǎng)絡營銷策劃的戰(zhàn)略制高點,營銷定位失誤,必然全盤皆輸。只有抓準定位才有利于網(wǎng)絡營銷總體戰(zhàn)略的制定。
    (五)網(wǎng)絡營銷平臺的設計
    所說的平臺,是指由人、設備、程序和活動規(guī)則的相互作用形成的能夠完成的一定功能的系統(tǒng)。完整的網(wǎng)絡營銷活動需要五種基本的平臺:信息平臺、制造平臺、交易平臺、物流平臺和服務平臺。
    (六)網(wǎng)絡營銷組合策略
    這是網(wǎng)絡營銷策劃中的主題部分,它包括4p策略——網(wǎng)上產(chǎn)品策略的設計;網(wǎng)上價格策略的設計;網(wǎng)上價格渠道的設計;網(wǎng)上促銷策略的設計。以及開展網(wǎng)絡公共關系。
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    食品銷售策劃方案篇十二
    現(xiàn)在的年輕人越來越看重浪漫,浪漫的日子,伴隨著巧克力的濃郁香醇,與最愛的人一起,分享美麗、分享愛,這是多么幸福,溫馨。巧克力不但口感細膩甜美,而且還具有一股濃郁的香氣。巧克力可以直接食用,也可被用來制作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人節(jié),它更是表達愛情少不了的主角。
    不錯的口碑。如下圖所示:
    德芙在中國已深入人心,遠超第二位
    1,市場需求
    優(yōu)勢:
    品牌優(yōu)勢,這個可以是德芙的絕對優(yōu)勢,由上圖可知,中國有接近94%的年輕人知曉德芙,在中國人心中已有了相當好的形象。
    質(zhì)量優(yōu)勢,德芙基本毫無壓力,質(zhì)量完勝對手,采用最優(yōu)質(zhì)的純天然可可液和可可脂精心配置而成的德芙巧克力,其各項指標都達到歐洲最高標準,是相當犀利的。
    產(chǎn)品優(yōu)勢,廣告語:牛奶香濃,絲般感受,這正是德芙的口感地描述,消費者對德芙的評價也正是如此。再加上德芙的產(chǎn)品相當多,創(chuàng)新上作的很不錯,如芙倍醇黑巧克力(心隨)(66%可可) ,20xx新品:德芙巧絲巧克力棒,德芙麥芽脆心巧克力 等等,獲得了不錯的評價。
    生產(chǎn)技術優(yōu)勢,先進的設備,秘密的配方,為德芙的發(fā)展提供了極大的幫助。
    服務質(zhì)量優(yōu)勢
    劣勢:
    高熱量食品,肥胖的締造者之一,中國相當一部分人認為巧克力為垃圾食品。其實,適量食用巧克力是相當有益健康的,有抗氧化(女性的最愛),抗憂郁,降低血壓,恢復肌肉等功效。
    飲食文化差異的影響,德芙還不是太了解中國的飲食文化,對中國人的口味還是太了解。
    機會:
    中國改革開放,經(jīng)濟快速增長,巧克力產(chǎn)業(yè)進駐中國才40余年,具有相當大的發(fā)展前景,巧克力的進口量以每年14%速度飛速增長。
    目前中國巧克力人均年消費只有50至60克左右,而日本和韓國人均年消費量都在1.4公斤以上,市場的飽和度非常低。
    威脅:
    巧克力品類在中國目前還不是主流的糖果消費品類,銷售量難以馬上得到提升
    巧克力品類市場的操作難度非常大,市場運作成本非常高,不是一般的糖果企業(yè)可以馬上去運作,大部分糖果難以在短時間內(nèi)做到投入與產(chǎn)出相平衡 越來越多的外資企業(yè)進駐中國,德芙將面對更多的實力與自己差不多的競爭對手。金帝,吉百利等企業(yè)的崛起,搶奪了德芙的部分市場。特別是金帝,后來居上,已超過吉百利成為僅次于德芙的巧克力廠商,金帝在禮品裝巧克力上已超過德芙,占據(jù)第一位。德芙該如何面對這些強大的競爭者,該制定什么樣的策略,是現(xiàn)在最迫切的。
    1、地理細分:
    由上圖可知,經(jīng)濟的發(fā)達程度決定了巧克力的銷量,經(jīng)濟發(fā)達的大城市為主要目標市場。
    2、人口細分:
    女性對巧克力的偏好大于男性,年輕女性購買巧克力的傾向相當明顯,35歲以下的購買者自己消費的巧克力比例很高。 尤其是15~24歲的人群為自身消費的主要群體,而35歲以上的消費者購買的產(chǎn)品絕大多數(shù)是為孩子購買,特別是35~44歲的人群,這一比例高達86.3%。
    3、行為細分:
    購買的動機:通常作為禮物贈送,表達愛的一種方式。在中國巧克力市場中,巧克力以“禮品”形式被消費的比例占總消費的52.4%1,即在中國市場,有一半以上的巧克力是作為禮品被消費的。
    4、市場定位:
    2、年輕的女白領群體
    3、愛吃甜品的兒童群體
    4、適合35歲以上的禮品巧克力系列
    本次策劃的目標消費群是在戀愛中的青年男女,以巧克力傳遞愛的方式,來提高銷售量。利用巧克力的情侶文化營銷,企業(yè)可以利用的市場法則是第一法則和搶先法則。在活動的設計上更多是要考慮吸引注意,促進記憶,達到好感,提高本企業(yè)巧克力的市場競爭力,進一步提高市場占有力,在銷售中有一個大的突破。
    根據(jù)最近的批發(fā)價格,我們組的經(jīng)濟狀況,抱著嘗試一下的心理,定了以下組合,純屬小本生意。
    德芙排塊巧克力47克系列:
    德芙牛奶巧克力,批發(fā)價50元/盒,8元/包;零售價70元/盒,15元/包。 (一盒) 德芙奶香白巧克力,批發(fā)價50元/盒,8元/包;零售價78元/盒,15元/包。(一盒) 德芙果仁巧克力,批發(fā)價50元/盒,8元/包;零售70元/盒,15元/包。(一盒)
    德芙摩卡杏仁巧克力,批發(fā)價50元/盒,8元/包;零售價70元/盒,15元/包。(一盒) 德芙心語巧克力系列:
    德芙心語心型禮盒,批發(fā)價28元/盒;零售價38元/盒。(應該會是暢銷品,十盒) 德芙脆香米巧克力系列:
    脆香米巧克力12g,批發(fā)價22元/盒, 2元/包;零售價30元/盒, 3元/包。(兩盒) . mms 巧克力系列:
    mms 6包混合裝,批發(fā)價15元/盒, 5元/包;零售價40元/盒, 16元/包。(兩盒)
    成本計算,一共554元 如果全部賣出,牟利240元左右
    虧本賣不出去就隨便啦(個人認為撈回成本肯定沒問題),反正保質(zhì)期挺長的,自己人分著吃!
    當然在情人節(jié)或是七夕的晚上,在學校擺攤啦(學校允許的話)。
    銷售當然交給女生,我們男生該做苦力時就做苦力,該打醬油時就打醬油。
    最好弄個情人節(jié)活動,主打商品就是德芙心語心型禮盒,也可以加個情侶抽獎活動,抽中得情侶將免費獲得德芙心語心型禮盒(當然概率要低一點)。
    食品銷售策劃方案篇十三
    感恩母親節(jié),愛就大聲說
    5月13日(母親節(jié))
    北校電信路口
    北校全體學生
    1、請廣告部幫忙制作相關的宣傳海報以及許愿樹。
    2、準備好便利貼、筆、調(diào)查問卷(詳見附表)。
    3、5月13日請志愿團幫忙,在北校電信路口擺臺,
    向路過同學發(fā)放調(diào)查問卷,并請他們來許愿樹前寫下自己相對母親說的話,鼓勵同學現(xiàn)場打電話,對母親說:“媽媽,我愛你?!?BR>    便利貼:3*2=6元
    調(diào)查問卷:0.1*150=15元
    合計:21元
    食品銷售策劃方案篇十四
    1、餐桌上可以用深藍色的亮片桌布,加上閃爍著點點星光,就像是夜空中的星星在閃閃發(fā)亮。
    2、竹節(jié)椅、刀叉、燭臺等細小的東西,可以用金色來點綴,經(jīng)典的星空配色。
    3、清爽的森系桌花用金色方形花瓶擺放,可以為整體添加一些清新感。
    4、甜品桌可以選用金色亮片桌布,上面擺放了白色、深藍、黑色的三色甜品,上方懸掛一些金屬色的立體菱形,搖動間就像星星懸掛在天空閃閃發(fā)亮。
    5、蛋糕可以采用幾種顏色做一些裝飾,利用小面積的圓點隨意點綴,漸變效果讓蛋糕像是藝術家的一幅星空圖。
    在大自然的懷抱中,翠綠的草坪像一塊軟綿綿的無邊地毯,襯托著熱鬧的婚禮現(xiàn)場,用鮮花和綠葉做成的拱門圈出了主會場的`地域,整整齊齊的大長桌上鋪滿了鮮花和美餐。像這種婚禮通常都采用自助餐的形式。大地、藍天、陽光、綠草、小花,一同為這個浪漫的婚禮祝福,讓大家都來走進美麗的大自然婚禮。
    已經(jīng)確定了蝴蝶主題,那么整體的婚禮背景當然少不了蝴蝶了。蝴蝶裝飾品可以喝花構成最溫馨的婚禮畫面,我們可以根據(jù)蝴蝶的形狀弄成一個花環(huán),花環(huán)的中央寫上美好的祝福語,少許的蝴蝶點綴或許會有不一樣的效果。蝴蝶為主題的婚禮,當然蝴蝶自然是少不了的裝飾物,我們當然不能不能直接用蝴蝶,我們可以各色的糖果色紙張裁剪成不一樣大小的蝴蝶樣子,同時我們可以在甜點上上裝扮一下,好像蝴蝶是聞到了甜點的香味來了婚禮的現(xiàn)場,那么整個婚禮的浪漫氛圍及出現(xiàn)了。
    食品銷售策劃方案篇十五
    20xx年恰逢龍年,龍是中華民族圖騰的象征,龍在炎黃子孫心中有著非常特殊的意義。在中國民間傳統(tǒng)節(jié)日二月二龍?zhí)ь^這特殊的時間節(jié)點上,通過熱帶雨林酒店龍?zhí)ь^主題活動的策劃與執(zhí)行,提升酒店的知名度、品牌度;彰顯酒店的文化氣息、底蘊;通過達額贈禮活動提高店內(nèi)人氣,拉動店內(nèi)銷售。
    春龍?zhí)ь^日,福瑞降雨林。
    20xx年2月22日(農(nóng)歷二月初一開始)20xx年2月26日(視具體情況是否延期)
    活動地點:
    熱帶雨林酒店戶外停車場 熱帶雨林酒店店內(nèi)大堂 熱帶雨林酒店自助餐區(qū)
    一、熱帶雨林酒店戶外停車場春龍?zhí)ь^游雨林,福澤你我。
    酒店采購金色發(fā)光3號(龍頭)全長13米表演用舞龍一條,在特定時間(晚20:00——21:00)由酒店工作人員高舉在酒店周邊進行環(huán)繞游行,營造具有極高眼球效應的特色活動內(nèi)容及氛圍。得以提高熱帶雨林酒店的知名度及品牌度,彰顯酒店文化底蘊。與活動主題二月二春龍?zhí)ь^游雨林福澤你我進行呼應(恰逢20xx農(nóng)歷龍年之際,此活動可長期延續(xù)下去,全年執(zhí)行),此龍為沈陽唯一一條可以發(fā)光的表演龍,勢必會取得極具性價比及印象深刻的宣傳效果。
    二、熱帶雨林酒店店內(nèi)大堂消費達額贈茶禮,春龍戲水。
    酒店在活動期間推廣買贈活動,即在店內(nèi)消費達到1888元即獲贈價值328元茶藝用品如茶藝用具禮盒(采購價建議在100元以內(nèi))。而茶具是中國古典文化的代表產(chǎn)物之一,此活動在彰顯熱帶雨林酒店文化韻味的同時,通過消費達額贈禮活動間接拉動店內(nèi)消費。建議采購諸如春龍?zhí)椎染哂旋堉黝}的特色茶具。
    三、熱帶雨林酒店自助餐區(qū)雨林自助享龍宴,健康平安。
    活動期間內(nèi),酒店自助餐區(qū)增加龍宴品類:龍耳餃子;龍須面條;龍眼餛飩;龍鱗春餅;龍?zhí)ь^東北豬頭肉。
    緊抓中國傳統(tǒng)節(jié)日春龍節(jié)民俗食品寓意及內(nèi)容,搬到雨林自助餐區(qū)中,增加自助餐產(chǎn)品的核心競爭力,提高活動期間自助餐區(qū)產(chǎn)品附加值,提升顧客自助餐消費熱情。
    春龍?zhí)ь^日,福瑞降雨林。
    二月一春龍睜眼擇良隅望遍乾坤; 二月二春龍?zhí)ь^游雨林福澤你我。
    活動一、春龍?zhí)ь^游雨林,福澤你我。
    活動二、消費達額贈茶禮,春龍戲水。
    活動期間,凡顧客在店內(nèi)結賬消費達額滿1888元(以上消費金額為現(xiàn)金、銀行卡消費產(chǎn)生的實際金額,購買儲值卡除外)即可獲贈春龍?zhí)姿囆g茶具一套,滿3776獲贈兩套(以此類推,不設上限),數(shù)量有限,送完為止。 活動三、雨林自助享龍宴,健康平安。
    活動期間內(nèi),酒店自助餐區(qū)增加龍宴品類:龍耳餃子;龍須面條;龍眼餛飩;龍鱗春餅;龍?zhí)ь^東北豬頭肉。 加量不加價,享龍宴,祝您龍年健康平安。
    店外、店內(nèi)led屏幕、x展架 會員短信
    一、通過活動進一步提升熱帶雨林酒店的知名度與品牌度;
    二、為店內(nèi)增加中國古典文化韻味,提升酒店核心競爭力;
    三、通過達額消費贈禮活動,間接拉動活動期間內(nèi)店內(nèi)銷售額;
    四、為自助餐增加品類,并融入中國民俗寓意內(nèi)容,進一步扣題提升自助餐銷售,提升酒店品牌度及核心競爭力。
    五、一次性購買的發(fā)光表演龍貼合龍年主題,應長期堅持進行??梢孕纬蔁釒в炅志频晏赜械膶傩麄魈厣珒?nèi)容,起到良好的吸引受眾眼球,提升知名度與品牌度的酒店宣傳的既定目的與方針。
    食品銷售策劃方案篇十六
    頂氣球游戲是一個帶有對抗的早會互動小游戲,游戲不僅能豐富大家的晨會,更重要的是該游戲能夠培養(yǎng)大家的團隊協(xié)作能力,增加團隊凝聚力,也是一個特別好的團隊游戲。適合銷售類企業(yè)員工的早會互動。
    :10人為佳,分為兩隊
    氣球若干
    1、首先,以下圖的形式將場地劃分為a、b兩個區(qū)域;
    2、a、b隊各自拿一種顏色的氣球,然后吹滿,必須每人一個氣球;
    3、游戲開始后,兩隊人員用頭頂氣球,將氣球送至對方的區(qū)域;
    4、本隊的隊員可以幫助自己的隊友頂球,也可以頂對方的球,阻止其前進;
    5、那一隊最先將本隊的所有氣球送至對方區(qū)域,那隊就獲勝。
    1、游戲中可以a隊拿紅色氣球,b隊拿藍色氣球,從而防止在中間穿越區(qū)域?qū)馇蚺e;
    2、氣球最好吹的越大越好,太小了滯空性太差,不容易頂起來;
    食品銷售策劃方案篇十七
    通過節(jié)日的氛圍推銷自己
    提高公司知名度
    為節(jié)日后的人氣奠定基礎
    中秋佳節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日在這城市和鄉(xiāng)村并肩流行的節(jié)日來說,可謂是各個商家都費盡心思去創(chuàng)造價值的大好時機。并且,中秋過后馬上是國慶,國慶的長假更是在一年當中難得的一次促銷機會。
    兩個節(jié)日的相續(xù)到來,是我們的一大轉折點。我們必須要讓顧客在我們這里得到些價值,所以說創(chuàng)建口啤和創(chuàng)建活動之后的人氣是我們中秋,國慶活動的主要目的,在加強內(nèi)圍服務質(zhì)量、演出陣容、優(yōu)惠贈送配合外圍的宣傳廣告,相信會給消費者一種新的感覺。便于我們的品牌形象,更好的在消費者中良好傳播。
    中秋、國慶都是中國人民的傳統(tǒng)節(jié)日,在布方面不能另類和實在要以大眾化,以喜慶方式為主,以紅為主,為了減少布成本,可能用些中秋,國慶都要以用別的布景。
    1、周邊以彈力為主,主要是補一些空蕩之處,使整場變得比較豐滿,不會顯得單調(diào)。
    2、大門外懸掛條幅條幅內(nèi)容:普天同慶賀華誕,牽手團圓渡中秋。(舞臺周邊,頂部,可用一些渡金球,vcd碟片懸掛,以補助燈光的折射,增加現(xiàn)場燈光的效果。)
    3、周邊的天花板上可以懸掛一些燈籠(刀旗宮燈),渲染中秋節(jié)的氛圍,到國慶節(jié)時可以取下,等到春節(jié)時再可利用。
    4、在國慶節(jié)可以懸掛一些大小國旗,增添祖國生日的氛圍
    5、在進門口可以做大型宣傳畫,注明節(jié)日的活動內(nèi)容
    6、在場所顯眼處,懸掛“中秋節(jié)快樂”“慶祝國慶”的字樣
    7、大門進門口節(jié)日獎品擺放陳列
    8、樓梯口及顯眼處張貼廣告
    1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。
    2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在本店聚餐可享受5-6折(根據(jù)本店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
    3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是直接聯(lián)系一下這些人。
    4、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關的小禮物(上面要印上本店的名稱、電話、地址)。
    5、活動的時間定于農(nóng)歷8月10日-20日。
    所有消費者在9月28日前預定或充值可得公司贈送特色小吃一份
    1:安排廚師各推出2道“中秋——國慶”特色菜肴或點心
    2:中秋節(jié)當晚每臺位,包廂送月餅一份
    3:消費滿200元送面額50元的等值消費券一張
    4:凡消費贊助酒品或飲料一瓶送當晚對獎券一張
    5:對有消費能力和潛力的客戶及部分小姐贈送咖啡券
    6:要求酒品或飲料贊助商對當晚消費相應酒品或飲料的消費者贈送小禮品
    7:9:00-------17:00的消費者,可得中秋月餅一份和特色小吃一份
    9月 28日:價值1800元(贊助商禮品或者其他)
    10月1日:價值1800元(贊助商禮品或者其他)
    10月2日:價值 800元(贊助商禮品或者其他)
    10月3日:價值 800元(贊助商禮品或者其他)
    外圍
    1、條幅 20條
    2、氣模3個
    2、宣傳單8000份(夾報5000份)
    (沿街發(fā)放,沿街張貼3000份)
    3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點是原來的老顧客,注意要使用適當?shù)?語言,主要介紹本店的最新活動。
    內(nèi)圍
    1.服務員宣傳
    2.海報
    活動需要購買和定做的物品:
    條幅20條 宣傳單:8000份 內(nèi)圍宣傳廣告若干
    食品銷售策劃方案篇十八
    月餅銷售策劃方案中秋佳節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,又稱“團圓節(jié)”,是我國的.主要節(jié)日之一。月餅作為中秋節(jié)的一種飲食文化已經(jīng)深入人心。以月之圓兆人之團圓,以餅之圓兆人之常生,用月餅寄托思念故鄉(xiāng),思念親人之情。改革開放后人口的大量流動,營造了思鄉(xiāng)的情結,加之中國禮儀之邦的傳統(tǒng),中秋節(jié)已經(jīng)成為百姓傳遞親情、友情、恩情,各商家傳遞商情的有效工具。月餅就成了饋贈親朋好友的禮物,也成了聯(lián)絡感情的橋梁。
    巧借中秋東風,結合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族風俗,以直銷為主,推動全員銷售,達到經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收。
    組 長:王 祥
    副組長:張 利梁瑞成
    成 員:營銷人員及各部門經(jīng)理
    20xx年8月15日——20x年09月22日
    (1)銷售渠道為各大企事業(yè)機關單位,酒店協(xié)議客戶;
    (3)通過市場營銷部和餐飲部到市內(nèi)各大單位上門推銷,拜訪客戶,爭取大的訂單;
    (4)按部門分配進行銷售;
    (5)實行酒店全員銷售,采取提成銷售制度,以刺激員工的銷售積極性;
    (6)舉行月餅品嘗展銷會暨答謝老客戶冷餐酒會;
    (7)在酒店網(wǎng)站及網(wǎng)絡訂房設月餅銷售點;
    (8)有潛力的商店、超市代理銷售。
    1、餐飲部:
    (1)協(xié)助工程部對大堂月餅展臺進行布置;
    (3)答謝酒會的準備、服務;
    (4)協(xié)助營銷部維持“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”活動秩序。
    2、房務部:
    (1)做好大堂服務人員中秋節(jié)促銷活動的對客宣傳;
    (2)將中秋宣傳彩頁擺放到客房房間;
    (3)設計中秋入住客房贈送月餅的銷售方案,并做好月餅銷售的統(tǒng)計。
    3、工程部:
    (2)協(xié)助營銷部粘貼樓體大型廣告圖片;
    (3)負責大堂月餅展臺的制作;
    (4)負責酒店廣場月餅銷售點的搭建。
    4、財務部:
    (1)組織印刷中秋節(jié)宣傳彩頁;
    (2)提供“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會”有獎競猜活動獎品;
    (3)協(xié)助營銷部組織有獎競猜活動禮品的發(fā)放;
    (4)協(xié)調(diào)廚房展示月餅品種;
    (5)提供團購月餅提貨券。
    5、總辦、人事部:
    (1)負責大堂展臺的管理;
    (2)對“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會”邀請人員做好引領服務;
    (3)負責廣場月餅銷售點的布置及組織銷售。
    6、營銷部:
    (1)負責月餅活動的廣告宣傳頁、樓體廣告、團購提取券的設計、制作;
    (2)統(tǒng)計“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”邀請人員名單的、發(fā)放請柬、群發(fā)短信。
    (3)組織“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”的節(jié)目及維持活動秩序;
    (4)協(xié)助各相關部門進行月餅展臺、活動場地的布置;
    (5)負責活動期間重要客戶的引領、接待、迎送。
    1、8月18號前聯(lián)系月餅盒生產(chǎn)廠家并設計盒樣,28號前月餅盒到位。 (采購部、總辦)
    2、大堂月餅展臺的布置于8月25日前完成。 (工程部)
    3、月餅貨品的領取、銷售統(tǒng)計負責人于8月25日8:30前到位。 (財務)
    4、戶外廣告、宣傳彩頁于8月15日前完成 。 (營銷部)
    5、“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”會場——多功能廳的布置于指定9月5日10:30前全部到位(餐飲部、工程部、營銷部)
    6、活動邀請人員名單、請柬發(fā)放、群發(fā)短信告知指定日期(9月2日)12:00前完成。(營銷部)
    7、網(wǎng)絡月餅銷售點的組織銷售于8月25日前到位開始銷售 。
    (總辦、人事部)
    檔次定價:
    a款288元/盒(皇廷盛宴:魚翅、鮑魚月餅 12塊3斤)
    b款188元/盒(鐵盒七星伴月 8塊2斤)
    c款98元/盒(合家團圓 6塊1。5斤)
    d款58元/盒(金色開來 4塊1斤)