勇于面對(duì)挑戰(zhàn)是成長(zhǎng)和進(jìn)步的關(guān)鍵??偨Y(jié)應(yīng)該精確表達(dá)我們的觀點(diǎn)和感受。6、范文里的例子可以幫助我們更好地理解總結(jié)的要點(diǎn)。
廚師工作簡(jiǎn)歷篇一
兩年以上工作經(jīng)驗(yàn)|男|25歲(1986年3月27日)
居住地:上海
電話:138********(手機(jī))
e-mail:
最近工作[2年4個(gè)月]
公司:xx大酒店
行業(yè):酒店/旅游
職位:行政主廚/廚師長(zhǎng)
最高學(xué)歷
學(xué)歷:本科
專(zhuān)業(yè):酒店管理
學(xué)校:北京師范大學(xué)
自我評(píng)價(jià)
精通餐飲管理并具備深厚的廚房成本控制經(jīng)驗(yàn)和理論知識(shí);擅長(zhǎng)蘇、川、杭幫、烤肉、西餐、鐵板、火鍋、家常菜、東南亞地區(qū)等菜式。能獨(dú)立安排制作各種高檔宴席,有著接待大型宴會(huì)、會(huì)議餐、自助餐的經(jīng)驗(yàn)。喜好研究新菜式,熱愛(ài)廚房,忠誠(chéng)勤懇,對(duì)待工作認(rèn)真負(fù)責(zé),能夠想客戶所需,具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神。
求職意向
到崗時(shí)間:一個(gè)月內(nèi)
工作性質(zhì):全職
希望行業(yè):酒店/旅游
目標(biāo)地點(diǎn):上海
期望月薪:面議/月
目標(biāo)職能:行政主廚/廚師長(zhǎng)
工作經(jīng)驗(yàn)
2009/8—至今:xx大酒店[2年4個(gè)月]
所屬行業(yè):酒店/旅游
餐飲部行政主廚/廚師長(zhǎng)
1.負(fù)責(zé)酒店餐飲部的籌備籌建工作,制定符合酒店品味的`菜單;
2.負(fù)責(zé)制定部門(mén)運(yùn)營(yíng)計(jì)劃和管理方案;
3.協(xié)調(diào)和配合酒店其他部門(mén)的工作;
4.了解顧客所需,與前臺(tái)進(jìn)行溝通,推進(jìn)各種活動(dòng),促進(jìn)顧客消費(fèi);
5.教授員工有關(guān)廚師禮儀、烹飪技巧方面的知識(shí)。
2008/7--2009/7:xx旅游有限公司[1年]
所屬行業(yè):酒店/旅游
食品部行政主廚/廚師長(zhǎng)
1.了解員工特長(zhǎng),妥善安排員工工作,提高工作效率;
2.控制廚房成本,包括菜品、廚房用具等;
3.時(shí)常與客戶溝通,提高菜品質(zhì)量,提升客戶滿意度;
4.參與餐廳風(fēng)格設(shè)計(jì)、為各種活動(dòng)設(shè)計(jì)菜品;
5.保證廚房安全與機(jī)械設(shè)備的衛(wèi)生。
教育經(jīng)歷
2004/9--2008/7北京師范大學(xué)酒店管理本科
證書(shū)
2007/7高級(jí)廚師(國(guó)家職業(yè)資格三級(jí))
2006/12大學(xué)英語(yǔ)六級(jí)
2006/7中級(jí)廚師(國(guó)家職業(yè)資格四級(jí))
2005/12大學(xué)英語(yǔ)四級(jí)
語(yǔ)言能力
英語(yǔ)(精通)聽(tīng)說(shuō)(精通),讀寫(xiě)(精通)
廚師工作簡(jiǎn)歷篇二
基本信息
個(gè)人相片
姓名:
性別:
男
民族:
漢族
出生年月:
1982年2月11日
證件號(hào)碼:
婚姻狀況:
已婚
身高:
165cm
體重:
55kg
戶籍:
廣東湛江
現(xiàn)所在地:
廣東湛江
畢業(yè)學(xué)校:
湛江化工成人中專(zhuān)
學(xué)歷:
中專(zhuān)
專(zhuān)業(yè)名稱(chēng):
廚師
畢業(yè)年份:
工作年限:
五年以上
職稱(chēng):
高級(jí)職稱(chēng)
求職意向
職位性質(zhì):
全職
職位類(lèi)別:
職位名稱(chēng):
工作地區(qū):
待遇要求:
可面議;不需要提供住房
到職時(shí)間:
可隨時(shí)到崗
技能專(zhuān)長(zhǎng)
語(yǔ)言能力:
計(jì)算機(jī)能力:
教育培訓(xùn)
教育經(jīng)歷:
時(shí)間
所在學(xué)校
學(xué)歷
培訓(xùn)經(jīng)歷:
時(shí)間
培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
證書(shū)
8月-8月
湛江勞動(dòng)局
中,高級(jí)廚師證各一本
工作經(jīng)歷
其他信息
自我介紹:
發(fā)展方向:
其他要求:
聯(lián)系方式
廚師工作簡(jiǎn)歷篇三
性別:男
婚姻狀況:已婚
民族:漢
戶籍:福建
年齡:36
現(xiàn)所在地:廈門(mén)
身高:171cm
聯(lián)系電話:135xx27758
電子郵箱:
求職意向
希望崗位:廚師/面點(diǎn)師
工作年限:職稱(chēng):無(wú)職稱(chēng)
期望月薪:面議
求職類(lèi)型:全職
到崗時(shí)間:隨時(shí)
工作經(jīng)歷
20xx年6月至20xx年于廈門(mén)達(dá)真磁記錄有限公司制造部門(mén)擔(dān)任機(jī)修
20xx年4月于xx鞋行做銷(xiāo)售工作
教育背景
畢業(yè)院校:xx大學(xué)
最高學(xué)歷:中專(zhuān)
畢業(yè)日期:20xx-07
專(zhuān)業(yè):廚師
教育經(jīng)歷
20xx年9月至20xx年6月在廈門(mén)世科技術(shù)學(xué)校就讀機(jī)電專(zhuān)業(yè)
20xx年8月至20xx年12月在廈門(mén)慈龍職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校就讀廚師專(zhuān)業(yè)
語(yǔ)言能力
英語(yǔ)水平:一般
國(guó)語(yǔ)水平:流利
粵語(yǔ)水平:良好
技能水平
熟悉大量海鮮,并知道如何處理宰殺。
個(gè)人自傳
2、喜歡發(fā)掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位;
5、認(rèn)真細(xì)致,能吃苦耐勞。
廚師工作簡(jiǎn)歷篇四
個(gè)人基本簡(jiǎn)歷
簡(jiǎn)歷編號(hào):
更新日期:
無(wú)照片
姓名:
大學(xué)生個(gè)人簡(jiǎn)歷
國(guó)籍:
中國(guó)
目前所在地:
廣州
民族:
漢族
戶口所在地:
湖南
身材:
163cm?kg
婚姻狀況:
已婚
年齡:
41歲
培訓(xùn)認(rèn)證:
誠(chéng)信徽章:
求職意向及工作經(jīng)歷
人才類(lèi)型:
普通求職?
應(yīng)聘職位:
餐飲/娛樂(lè)類(lèi):廚師、
工作年限:
14
職稱(chēng):
無(wú)職稱(chēng)
求職類(lèi)型:
全職
可到職日期:
隨時(shí)
月薪要求:
1500--
希望工作地區(qū):
廣州
個(gè)人工作經(jīng)歷:
公司名稱(chēng):
廣州市某飲食公司起止年月:-01~
公司性質(zhì):
所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):
主廚
工作描述:
離職原因:
公司名稱(chēng):
番禺恒發(fā)包裝廠起止年月:-01~-12
公司性質(zhì):
所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):
主廚
工作描述:
離職原因:
公司名稱(chēng):
公司性質(zhì):
所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):
廚房部長(zhǎng)
工作描述:
離職原因:
教育背景
畢業(yè)院校:
某某中學(xué)
最高學(xué)歷:
高中
畢業(yè)日期:
所學(xué)專(zhuān)業(yè)一:
高中
所學(xué)專(zhuān)業(yè)二:
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:
起始年月
終止年月
學(xué)校(機(jī)構(gòu))
專(zhuān)業(yè)
獲得證書(shū)
證書(shū)編號(hào)
廣西邊防服役
`
`
-01
廣西餐飲服務(wù)公司受訓(xùn)
`
中級(jí)烹飪師
廣東省人事廳職業(yè)資格考核
`
中級(jí)烹飪師
深圳市人事局
烹飪中級(jí)技能考試
--
-01
南寧市飲食公司
中級(jí)技能考試(勞動(dòng)局)
--
語(yǔ)言能力
外語(yǔ):
英語(yǔ)一般
國(guó)語(yǔ)水平:
良好
粵語(yǔ)水平:
良好
工作能力及其他專(zhuān)長(zhǎng)
主技能:湘、粵菜、小炒、圍臺(tái)、套餐,以粵菜為主,能吃苦耐勞,服從分配,也希望能有廚房承包。
詳細(xì)個(gè)人自傳
職稱(chēng):中級(jí)烹飪師`
個(gè)人聯(lián)系方式
通訊地址:
聯(lián)系電話:
136xxxxxxxxxx
家庭電話:
手機(jī):
qq號(hào)碼:
電子郵件:
個(gè)人主頁(yè):
廚師工作簡(jiǎn)歷篇五
基本信息
姓名:
大學(xué)生個(gè)人簡(jiǎn)歷網(wǎng)
性別:
男
民族:
漢族
出生年月:
1993年8月17日
證件號(hào)碼:
婚姻狀況:
未婚
身高:
178cm
體重:
57kg
戶籍:
廣東湛江
現(xiàn)所在地:
廣東湛江
畢業(yè)學(xué)校:
湛江商務(wù)學(xué)校
學(xué)歷:
中專(zhuān)
專(zhuān)業(yè)名稱(chēng):
廚師
畢業(yè)年份:
工作年限:
二年以上
職稱(chēng):
初級(jí)職稱(chēng)
求職意向
職位性質(zhì):
全職
職位類(lèi)別:
職位名稱(chēng):
工作地區(qū):
待遇要求:
可面議;不需要提供住房
到職時(shí)間:
可隨時(shí)到崗
技能專(zhuān)長(zhǎng)
語(yǔ)言能力:
普通話標(biāo)準(zhǔn)
計(jì)算機(jī)能力:
一般;(qq個(gè)性簽名網(wǎng)/)
綜合技能:
具有較強(qiáng)的溝通交際能力,熟悉中餐烹調(diào),能從事體力工作,湛江本地人,粵語(yǔ)普通話標(biāo)準(zhǔn),會(huì)用一般的計(jì)算機(jī)軟件。
教育培訓(xùn)
教育經(jīng)歷:
時(shí)間
所在學(xué)校
學(xué)歷
培訓(xùn)經(jīng)歷:
時(shí)間
培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
證書(shū)
工作經(jīng)歷
所在公司:
味千拉面
時(shí)間范圍:
月-11月
公司性質(zhì):
國(guó)有企業(yè)
所屬行業(yè):
餐飲、娛樂(lè)、酒店
擔(dān)任職位:
員工
工作描述:
主要負(fù)責(zé)日常開(kāi)店收店,出單。
離職原因:
想尋找一份更有挑戰(zhàn)性的工作
所在公司:
友邦保險(xiǎn)
時(shí)間范圍:
月-5月
公司性質(zhì):
外資企業(yè)
所屬行業(yè):
金融業(yè)(投資、保險(xiǎn)、證券、銀行、基金)
擔(dān)任職位:
保險(xiǎn)營(yíng)銷(xiāo)員
工作描述:
離職原因:
收入不穩(wěn)定
其他信息
自我評(píng)價(jià):
本人從事過(guò)1年飲食行業(yè),對(duì)待工作認(rèn)真負(fù)責(zé),善于溝通、協(xié)調(diào)有較強(qiáng)的組織能力與團(tuán)隊(duì)精神;活潑開(kāi)朗、樂(lè)觀上進(jìn)、有愛(ài)心并善于施教并行;上進(jìn)心強(qiáng)、勤于學(xué)習(xí)能不斷提高自身的'能力與綜合素質(zhì)。在未來(lái)的工作中,我將以充沛的精力,刻苦鉆研的精神來(lái)努力工作。
發(fā)展方向:
其他要求:
聯(lián)系方式
廚師工作簡(jiǎn)歷篇六
國(guó)籍:中國(guó)
目前所在地:廣州民族:漢族
戶口所在地:重慶身高:170cm
婚姻狀況:已婚年齡:29歲
體重:72kg培訓(xùn)認(rèn)證:高級(jí)中式烹調(diào)師
求職意向
人才類(lèi)型:普通求職
應(yīng)聘職位:廚師
工作年限:9年職稱(chēng):炒鍋
求職類(lèi)型:全職到崗時(shí)間:隨時(shí)
月薪要求:3000--4500希望工作地區(qū):廣州深圳珠海
個(gè)人工作經(jīng)歷:
公司名稱(chēng):深圳長(zhǎng)安大酒店
起止年月:-12~-04
擔(dān)任職務(wù):炒鍋
工作描述:
離職原因:
公司名稱(chēng):廣州桃園酒家
擔(dān)任職務(wù):炒鍋
工作描述:
離職原因:
公司名稱(chēng):珠海美林大酒店
擔(dān)任職務(wù):炒鍋
工作描述:
離職原因:
公司名稱(chēng):廣州富力君悅酒店
擔(dān)任職務(wù):炒鍋
工作描述:
離職原因:
公司名稱(chēng):廣州香格里拉大酒店
起止年月:-01~-12
擔(dān)任職務(wù):廚工
工作描述:主要負(fù)責(zé)快餐店面后堂傳配菜,后堂衛(wèi)生的維護(hù)。
離職原因:
教育背景
畢業(yè)院校:重慶開(kāi)縣第三中學(xué)
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:
起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))專(zhuān)業(yè)獲得證書(shū)
語(yǔ)言能力
外語(yǔ):英語(yǔ)一般
國(guó)語(yǔ)水平:良好粵語(yǔ)水平:良好
工作能力及其他專(zhuān)長(zhǎng)
專(zhuān)長(zhǎng):川菜、粵菜、湘菜。
廚房成本核算,管理廚房。
詳細(xì)個(gè)人介紹
從事廚師工做十多年、專(zhuān)業(yè)做海鮮、野味、精通粵菜、川菜、曾在多家大酒店工作過(guò)
廚師工作簡(jiǎn)歷篇七
目前所在地:廣州民族:漢族
戶口所在地:韶關(guān)身材:162cm62kg
婚姻狀況:已婚年齡:34歲
培訓(xùn)認(rèn)證:誠(chéng)信徽章:
求職意向及工作經(jīng)歷
人才類(lèi)型:普通求職
應(yīng)聘職位:餐飲/娛樂(lè)類(lèi):廚師
工作年限:8職稱(chēng):無(wú)職稱(chēng)
求職類(lèi)型:全職可到職-隨時(shí)
月薪要求:xx--3500希望工作地區(qū):廣州
個(gè)人工作經(jīng)歷:公司名稱(chēng):廣州邊防檢查站起止年月:xx-01~xx-01
公司性質(zhì):所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):中廚主管
工作描述:
離職原因:
公司名稱(chēng):北京錦粵都飲食有限公司起止年月:xx-01~xx-01
公司性質(zhì):所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):中廚主管
工作描述:
離職原因:
公司性質(zhì):所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):廚師
工作描述:
離職原因:
公司性質(zhì):所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):廚師
工作描述:
離職原因:
教育背景
畢業(yè)院校:某某中學(xué)
所學(xué)專(zhuān)業(yè)一:高中所學(xué)專(zhuān)業(yè)二:
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))專(zhuān)業(yè)獲得證書(shū)證書(shū)編號(hào)
語(yǔ)言能力
外語(yǔ):英語(yǔ)一般
國(guó)語(yǔ)水平:良好粵語(yǔ)水平:良好
工作能力及其他專(zhuān)長(zhǎng)
多年廚師以及廚房操作管理(可任廚房各個(gè)崗位及管理)
詳細(xì)個(gè)人自傳
月薪要求:xx元
希望工作地區(qū):廣州
廚師工作簡(jiǎn)歷篇八
姓名(男,32歲)
求職位:廚師長(zhǎng)期望薪資:面議
目前職位:廚師/廚師長(zhǎng)學(xué)歷:大專(zhuān)
工作經(jīng)驗(yàn):以上現(xiàn)居住地:北京昌平天通苑
聯(lián)系電話:電子郵箱:
自我評(píng)價(jià)
工作經(jīng)驗(yàn)
愚公菜
教育經(jīng)歷
-7至-5萬(wàn)州職業(yè)學(xué)校餐飲管理專(zhuān)業(yè)
廚師工作簡(jiǎn)歷篇九
教育經(jīng)歷
20xx年9月至20xx年6月在廈門(mén)世科技術(shù)學(xué)校就讀機(jī)電專(zhuān)業(yè)
20xx年8月至20xx年12月在廈門(mén)慈龍職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 就讀廚師專(zhuān)業(yè)
語(yǔ)言能力
英語(yǔ)水平:一般
國(guó)語(yǔ)水平:流利
粵語(yǔ)水平:良好
技能水平
熟悉大量海鮮,并知道如何處理宰殺。
個(gè)人自傳
2、喜歡發(fā)掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位;
5、認(rèn)真細(xì)致,能吃苦耐勞。
廚師面試的注意事項(xiàng)
廚師工作簡(jiǎn)歷篇十
姓名:國(guó)籍:中國(guó)
目前所在地:廣州
民族:漢族
戶口所在地:河源
身材:172cm65kg
婚姻狀況:未婚
年齡:27歲
培訓(xùn)認(rèn)證:誠(chéng)信徽章:
人才類(lèi)型:普通求職
應(yīng)聘職位:餐飲/娛樂(lè)類(lèi):廚師、廚師、廚師:
工作年限:8
職稱(chēng):高級(jí)
求職類(lèi)型:全職
可到職-一個(gè)星期
月薪要求:20xx--3500
希望工作地區(qū):廣東省廣州珠海
個(gè)人工作經(jīng)歷:
公司名稱(chēng):廣州安碩起止年月:20xx-10~20xx-07
公司性質(zhì):私營(yíng)企業(yè)
所屬行業(yè):電器,電子,通信設(shè)備
擔(dān)任職務(wù):廚師長(zhǎng)
工作描述:
離職原因:
公司名稱(chēng):珠江地產(chǎn)
起止年月:20xx-08~20xx-09
公司性質(zhì):股份制企業(yè)
所屬行業(yè):房地產(chǎn),建筑,安裝,裝潢
擔(dān)任職務(wù):廚師長(zhǎng)
工作描述:
離職原因:
公司名稱(chēng):彭年酒店
起止年月:20xx-06~20xx-08
公司性質(zhì):股份制企業(yè)
所屬行業(yè):飲食,旅游業(yè),賓館
擔(dān)任職務(wù):廚師長(zhǎng)
工作描述:
離職原因:
公司名稱(chēng):陽(yáng)光酒店
起止年月:20xx-10~20xx-06
公司性質(zhì):股份制企業(yè)
所屬行業(yè):飲食,旅游業(yè),賓館
擔(dān)任職務(wù):廚師
工作描述:
離職原因:
公司名稱(chēng):韶華酒店
起止年月:20xx-06~20xx-09
公司性質(zhì):股份制企業(yè)
所屬行業(yè):飲食,旅游業(yè),賓館
擔(dān)任職務(wù):廚師
工作描述:
離職原因:
畢業(yè)院校:韶關(guān)商業(yè)技工學(xué)校99烹飪班
所學(xué)專(zhuān)業(yè)一:烹飪
所學(xué)專(zhuān)業(yè)二:廚師
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))專(zhuān)業(yè)獲得證書(shū)證書(shū)編號(hào)
20xx-09~20xx-07韶關(guān)商業(yè)技工學(xué)校99烹飪班烹飪中技
外語(yǔ):英語(yǔ)
國(guó)語(yǔ)水平:良好
粵語(yǔ)水平:良好
本人對(duì)工作有一定的責(zé)任感,對(duì)自己要求嚴(yán)格,講衛(wèi)生.與同事能夠和睦相處,溝通能力強(qiáng).
喜歡發(fā)掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位.
對(duì)控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來(lái).做的更好.深受同事和客人青睞.受到上司的表?yè)P(yáng).
認(rèn)真細(xì)致,能吃苦耐勞。
1、身體健康,持有健康證及廚師證;
2、自己有5年以上企業(yè)食堂工作經(jīng)驗(yàn);
3、懂開(kāi)菜單會(huì)炒大鍋菜,湘菜、川菜、以粵菜為主;
4、誠(chéng)實(shí),正直,吃苦耐勞,服務(wù)意識(shí)強(qiáng)
5、溝通、協(xié)調(diào)能力強(qiáng)
6.烹飪酒店專(zhuān)業(yè)畢業(yè),持有學(xué)士學(xué)位證書(shū)或畢業(yè)證書(shū)。
7.英文能力好,能說(shuō)流利的普通話和廣東話。
8.能夠領(lǐng)導(dǎo)和培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)。善于與不同階層的人溝通。
9.5年大中型國(guó)際酒店副總廚工作經(jīng)驗(yàn)。
10.表達(dá)能力強(qiáng),具有問(wèn)題解決能力。
11.適應(yīng)非正常時(shí)間內(nèi)工作。
12.熟悉電腦操作,如powerpoint,word,excel,以及上網(wǎng)。
13.良好的團(tuán)體合作精神。
廚師工作簡(jiǎn)歷篇十一
姓名:張x
性別:男
國(guó)籍:中國(guó) 民族:漢
戶籍:信宜
年齡:24
身高:178cm
體重:65kg
文化程度:初中
專(zhuān)業(yè):餐飲
工作年限:9年
技術(shù)職稱(chēng):高級(jí)廚師 初級(jí)營(yíng)養(yǎng)師
性格特點(diǎn):豪爽實(shí)在:富有正義:做事認(rèn)真:責(zé)任心強(qiáng):熱心助人:
喜愛(ài)的菜式:粵菜:養(yǎng)生菜:私房農(nóng)家菜:法國(guó)菜:意大利菜式:
職業(yè)格言:用靈感創(chuàng)作廚界藝術(shù)家最美味饕餮盛宴:
20xx年深圳佳記餐廳學(xué)徒:
20xx年深圳鄉(xiāng)下菜餐飲集團(tuán)有限公司打荷——砧板(五星綠色飯店)
20xx年上半年廣州市來(lái)利大酒店砧板《下半年深圳京洋賓館時(shí)啤》(三星)
20xx年?yáng)|莞廣開(kāi)花園酒店花園酒店—砧板(白金五星級(jí))
20xx年深圳東恒假日酒店—時(shí)啤(三星)后調(diào)東華假日酒店尾鍋(四星)
20xx年天津市綠色時(shí)代生態(tài)大酒店(三星)炒鍋:下半年深圳觀瀾鼎記酒家廚師長(zhǎng)
20xx年海南泰華酒店(四星)二鍋:下班年深圳陽(yáng)光酒店聚賢閣中餐主管(白金五星)
同時(shí)承包《20xx年深圳好時(shí)代餐廳廚師長(zhǎng):下半年深圳源軒閣廚師長(zhǎng)》
20xx年深圳福朋喜來(lái)登大酒店(三鍋)同時(shí)承包《深圳靈芝私家菜廚師長(zhǎng)》
20xx至今天津市饕餮盛宴餐飲有限公司出品總監(jiān)
深圳沙井田園酒店(三星) 深圳大梅沙京基喜來(lái)登大酒店(白金五星 )
深圳稻香酒家(地王店)深圳洲際大酒店(超白金五星)
東莞中信高爾夫球會(huì) 深圳喜悅軒酒家等:
民以食為天:當(dāng)初接觸廚師行業(yè)完全處于一種喜好:但是慢慢的廚師行業(yè)不單是我喜好而是成為我的事業(yè)。廚房成了我的靈魂,確保每一種出品外觀有特色;追求完美,永不滿足,永遠(yuǎn)力爭(zhēng)精益求精。
廚師工作簡(jiǎn)歷篇十二
個(gè)人相片
姓名:
性別:男
民族:漢族
出生年月:1982年2月11日
證件號(hào)碼:
婚姻狀況:
已婚身高:165cm
體重:55kg
戶籍:廣東湛江
現(xiàn)所在地:廣東湛江
畢業(yè)學(xué)校:湛江化工成人中專(zhuān)學(xué)歷:
中專(zhuān)專(zhuān)業(yè)名稱(chēng):廚師
畢業(yè)年份:20xx年
工作年限:五年
以上職稱(chēng):高級(jí)職稱(chēng)
職位性質(zhì):全職
職位類(lèi)別:
職位名稱(chēng):
工作地區(qū):
待遇要求:可面議;不需要提供住房
到職時(shí)間:可隨時(shí)到崗
語(yǔ)言能力:
計(jì)算機(jī)能力:
綜合技能:
教育經(jīng)歷:
時(shí)間
學(xué)歷1999年7月-20xx年7月湛江市化工成人中專(zhuān)中專(zhuān)
培訓(xùn)經(jīng)歷:
時(shí)間
培訓(xùn)機(jī)構(gòu)證書(shū)20xx年8月-20xx年8月湛江勞動(dòng)局中,高級(jí)廚師證各一本
所在公司:珠海市喜苑餐飲有限公司
時(shí)間范圍:20xx年12月-20xx年3月
公司性質(zhì):外資企業(yè)
所屬行業(yè):餐飲、娛樂(lè)、酒店
擔(dān)任職位:廚師長(zhǎng)
工作描述:對(duì)川…粵…西餐等菜系都有一定熟識(shí)程度
離職原因:因公司人事人員管理出現(xiàn)問(wèn)題
所在公司:灰太郎休閑吧
時(shí)間范圍:20xx年7月-20xx年1月
公司性質(zhì):私營(yíng)企業(yè)
所屬行業(yè):餐飲、娛樂(lè)、酒店
擔(dān)任職位:炒位師傅工作描述:專(zhuān)做川…粵…西餐等菜系
離職原因:個(gè)人問(wèn)題
自我評(píng)價(jià):
發(fā)展方向:
其他要求:
聯(lián)系方式
廚師工作簡(jiǎn)歷篇十三
兩年以上工作經(jīng)驗(yàn)|男|25歲(1986年3月27日)
居住地:上海
電話:xxx(手機(jī))
最近工作[2年4個(gè)月]
公司:xx大酒店
行業(yè):酒店/旅游
職位:行政主廚/廚師長(zhǎng)
學(xué)歷:本科
專(zhuān)業(yè):酒店管理
學(xué)校:xx師范大學(xué)
自我評(píng)價(jià)
精通餐飲管理并具備深厚的廚房成本控制經(jīng)驗(yàn)和理論知識(shí);擅長(zhǎng)蘇、川、杭幫、烤肉、西餐、鐵板、火鍋、家常菜、東南亞地區(qū)等菜式。能獨(dú)立安排制作各種高檔宴席,有著接待大型宴會(huì)、會(huì)議餐、自助餐的'經(jīng)驗(yàn)。喜好研究新菜式,熱愛(ài)廚房,忠誠(chéng)勤懇,對(duì)待工作認(rèn)真負(fù)責(zé),能夠想客戶所需,具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神。
求職意向
到崗時(shí)間:一個(gè)月內(nèi)
工作性質(zhì):全職
希望行業(yè):酒店/旅游
目標(biāo)地點(diǎn):上海
期望月薪:面議/月
目標(biāo)職能:行政主廚/廚師長(zhǎng)
工作經(jīng)驗(yàn)
20xx/8—至今:xx大酒店[2年4個(gè)月]
所屬行業(yè):酒店/旅游
餐飲部行政主廚/廚師長(zhǎng)
1、負(fù)責(zé)酒店餐飲部的籌備籌建工作,制定符合酒店品味的菜單;
2、負(fù)責(zé)制定部門(mén)運(yùn)營(yíng)計(jì)劃和管理方案;
3、協(xié)調(diào)和配合酒店其他部門(mén)的工作;
4、了解顧客所需,與前臺(tái)進(jìn)行溝通,推進(jìn)各種活動(dòng),促進(jìn)顧客消費(fèi);
5、教授員工有關(guān)廚師禮儀、烹飪技巧方面的知識(shí)。
20xx/7——20xx/7:xx旅游有限公司[1年]
所屬行業(yè):酒店/旅游
食品部行政主廚/廚師長(zhǎng)
1、了解員工特長(zhǎng),妥善安排員工工作,提高工作效率;
2、控制廚房成本,包括菜品、廚房用具等;
3、時(shí)常與客戶溝通,提高菜品質(zhì)量,提升客戶滿意度;
4、參與餐廳風(fēng)格設(shè)計(jì)、為各種活動(dòng)設(shè)計(jì)菜品;
5、保證廚房安全與機(jī)械設(shè)備的衛(wèi)生。
教育經(jīng)歷
20xx/9——20xx/7xx師范大學(xué)酒店管理本科
語(yǔ)言能力
英語(yǔ)(精通)聽(tīng)說(shuō)(精通),讀寫(xiě)(精通)
廚師工作簡(jiǎn)歷篇一
兩年以上工作經(jīng)驗(yàn)|男|25歲(1986年3月27日)
居住地:上海
電話:138********(手機(jī))
e-mail:
最近工作[2年4個(gè)月]
公司:xx大酒店
行業(yè):酒店/旅游
職位:行政主廚/廚師長(zhǎng)
最高學(xué)歷
學(xué)歷:本科
專(zhuān)業(yè):酒店管理
學(xué)校:北京師范大學(xué)
自我評(píng)價(jià)
精通餐飲管理并具備深厚的廚房成本控制經(jīng)驗(yàn)和理論知識(shí);擅長(zhǎng)蘇、川、杭幫、烤肉、西餐、鐵板、火鍋、家常菜、東南亞地區(qū)等菜式。能獨(dú)立安排制作各種高檔宴席,有著接待大型宴會(huì)、會(huì)議餐、自助餐的經(jīng)驗(yàn)。喜好研究新菜式,熱愛(ài)廚房,忠誠(chéng)勤懇,對(duì)待工作認(rèn)真負(fù)責(zé),能夠想客戶所需,具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神。
求職意向
到崗時(shí)間:一個(gè)月內(nèi)
工作性質(zhì):全職
希望行業(yè):酒店/旅游
目標(biāo)地點(diǎn):上海
期望月薪:面議/月
目標(biāo)職能:行政主廚/廚師長(zhǎng)
工作經(jīng)驗(yàn)
2009/8—至今:xx大酒店[2年4個(gè)月]
所屬行業(yè):酒店/旅游
餐飲部行政主廚/廚師長(zhǎng)
1.負(fù)責(zé)酒店餐飲部的籌備籌建工作,制定符合酒店品味的`菜單;
2.負(fù)責(zé)制定部門(mén)運(yùn)營(yíng)計(jì)劃和管理方案;
3.協(xié)調(diào)和配合酒店其他部門(mén)的工作;
4.了解顧客所需,與前臺(tái)進(jìn)行溝通,推進(jìn)各種活動(dòng),促進(jìn)顧客消費(fèi);
5.教授員工有關(guān)廚師禮儀、烹飪技巧方面的知識(shí)。
2008/7--2009/7:xx旅游有限公司[1年]
所屬行業(yè):酒店/旅游
食品部行政主廚/廚師長(zhǎng)
1.了解員工特長(zhǎng),妥善安排員工工作,提高工作效率;
2.控制廚房成本,包括菜品、廚房用具等;
3.時(shí)常與客戶溝通,提高菜品質(zhì)量,提升客戶滿意度;
4.參與餐廳風(fēng)格設(shè)計(jì)、為各種活動(dòng)設(shè)計(jì)菜品;
5.保證廚房安全與機(jī)械設(shè)備的衛(wèi)生。
教育經(jīng)歷
2004/9--2008/7北京師范大學(xué)酒店管理本科
證書(shū)
2007/7高級(jí)廚師(國(guó)家職業(yè)資格三級(jí))
2006/12大學(xué)英語(yǔ)六級(jí)
2006/7中級(jí)廚師(國(guó)家職業(yè)資格四級(jí))
2005/12大學(xué)英語(yǔ)四級(jí)
語(yǔ)言能力
英語(yǔ)(精通)聽(tīng)說(shuō)(精通),讀寫(xiě)(精通)
廚師工作簡(jiǎn)歷篇二
基本信息
個(gè)人相片
姓名:
性別:
男
民族:
漢族
出生年月:
1982年2月11日
證件號(hào)碼:
婚姻狀況:
已婚
身高:
165cm
體重:
55kg
戶籍:
廣東湛江
現(xiàn)所在地:
廣東湛江
畢業(yè)學(xué)校:
湛江化工成人中專(zhuān)
學(xué)歷:
中專(zhuān)
專(zhuān)業(yè)名稱(chēng):
廚師
畢業(yè)年份:
工作年限:
五年以上
職稱(chēng):
高級(jí)職稱(chēng)
求職意向
職位性質(zhì):
全職
職位類(lèi)別:
職位名稱(chēng):
工作地區(qū):
待遇要求:
可面議;不需要提供住房
到職時(shí)間:
可隨時(shí)到崗
技能專(zhuān)長(zhǎng)
語(yǔ)言能力:
計(jì)算機(jī)能力:
教育培訓(xùn)
教育經(jīng)歷:
時(shí)間
所在學(xué)校
學(xué)歷
培訓(xùn)經(jīng)歷:
時(shí)間
培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
證書(shū)
8月-8月
湛江勞動(dòng)局
中,高級(jí)廚師證各一本
工作經(jīng)歷
其他信息
自我介紹:
發(fā)展方向:
其他要求:
聯(lián)系方式
廚師工作簡(jiǎn)歷篇三
性別:男
婚姻狀況:已婚
民族:漢
戶籍:福建
年齡:36
現(xiàn)所在地:廈門(mén)
身高:171cm
聯(lián)系電話:135xx27758
電子郵箱:
求職意向
希望崗位:廚師/面點(diǎn)師
工作年限:職稱(chēng):無(wú)職稱(chēng)
期望月薪:面議
求職類(lèi)型:全職
到崗時(shí)間:隨時(shí)
工作經(jīng)歷
20xx年6月至20xx年于廈門(mén)達(dá)真磁記錄有限公司制造部門(mén)擔(dān)任機(jī)修
20xx年4月于xx鞋行做銷(xiāo)售工作
教育背景
畢業(yè)院校:xx大學(xué)
最高學(xué)歷:中專(zhuān)
畢業(yè)日期:20xx-07
專(zhuān)業(yè):廚師
教育經(jīng)歷
20xx年9月至20xx年6月在廈門(mén)世科技術(shù)學(xué)校就讀機(jī)電專(zhuān)業(yè)
20xx年8月至20xx年12月在廈門(mén)慈龍職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校就讀廚師專(zhuān)業(yè)
語(yǔ)言能力
英語(yǔ)水平:一般
國(guó)語(yǔ)水平:流利
粵語(yǔ)水平:良好
技能水平
熟悉大量海鮮,并知道如何處理宰殺。
個(gè)人自傳
2、喜歡發(fā)掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位;
5、認(rèn)真細(xì)致,能吃苦耐勞。
廚師工作簡(jiǎn)歷篇四
個(gè)人基本簡(jiǎn)歷
簡(jiǎn)歷編號(hào):
更新日期:
無(wú)照片
姓名:
大學(xué)生個(gè)人簡(jiǎn)歷
國(guó)籍:
中國(guó)
目前所在地:
廣州
民族:
漢族
戶口所在地:
湖南
身材:
163cm?kg
婚姻狀況:
已婚
年齡:
41歲
培訓(xùn)認(rèn)證:
誠(chéng)信徽章:
求職意向及工作經(jīng)歷
人才類(lèi)型:
普通求職?
應(yīng)聘職位:
餐飲/娛樂(lè)類(lèi):廚師、
工作年限:
14
職稱(chēng):
無(wú)職稱(chēng)
求職類(lèi)型:
全職
可到職日期:
隨時(shí)
月薪要求:
1500--
希望工作地區(qū):
廣州
個(gè)人工作經(jīng)歷:
公司名稱(chēng):
廣州市某飲食公司起止年月:-01~
公司性質(zhì):
所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):
主廚
工作描述:
離職原因:
公司名稱(chēng):
番禺恒發(fā)包裝廠起止年月:-01~-12
公司性質(zhì):
所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):
主廚
工作描述:
離職原因:
公司名稱(chēng):
公司性質(zhì):
所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):
廚房部長(zhǎng)
工作描述:
離職原因:
教育背景
畢業(yè)院校:
某某中學(xué)
最高學(xué)歷:
高中
畢業(yè)日期:
所學(xué)專(zhuān)業(yè)一:
高中
所學(xué)專(zhuān)業(yè)二:
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:
起始年月
終止年月
學(xué)校(機(jī)構(gòu))
專(zhuān)業(yè)
獲得證書(shū)
證書(shū)編號(hào)
廣西邊防服役
`
`
-01
廣西餐飲服務(wù)公司受訓(xùn)
`
中級(jí)烹飪師
廣東省人事廳職業(yè)資格考核
`
中級(jí)烹飪師
深圳市人事局
烹飪中級(jí)技能考試
--
-01
南寧市飲食公司
中級(jí)技能考試(勞動(dòng)局)
--
語(yǔ)言能力
外語(yǔ):
英語(yǔ)一般
國(guó)語(yǔ)水平:
良好
粵語(yǔ)水平:
良好
工作能力及其他專(zhuān)長(zhǎng)
主技能:湘、粵菜、小炒、圍臺(tái)、套餐,以粵菜為主,能吃苦耐勞,服從分配,也希望能有廚房承包。
詳細(xì)個(gè)人自傳
職稱(chēng):中級(jí)烹飪師`
個(gè)人聯(lián)系方式
通訊地址:
聯(lián)系電話:
136xxxxxxxxxx
家庭電話:
手機(jī):
qq號(hào)碼:
電子郵件:
個(gè)人主頁(yè):
廚師工作簡(jiǎn)歷篇五
基本信息
姓名:
大學(xué)生個(gè)人簡(jiǎn)歷網(wǎng)
性別:
男
民族:
漢族
出生年月:
1993年8月17日
證件號(hào)碼:
婚姻狀況:
未婚
身高:
178cm
體重:
57kg
戶籍:
廣東湛江
現(xiàn)所在地:
廣東湛江
畢業(yè)學(xué)校:
湛江商務(wù)學(xué)校
學(xué)歷:
中專(zhuān)
專(zhuān)業(yè)名稱(chēng):
廚師
畢業(yè)年份:
工作年限:
二年以上
職稱(chēng):
初級(jí)職稱(chēng)
求職意向
職位性質(zhì):
全職
職位類(lèi)別:
職位名稱(chēng):
工作地區(qū):
待遇要求:
可面議;不需要提供住房
到職時(shí)間:
可隨時(shí)到崗
技能專(zhuān)長(zhǎng)
語(yǔ)言能力:
普通話標(biāo)準(zhǔn)
計(jì)算機(jī)能力:
一般;(qq個(gè)性簽名網(wǎng)/)
綜合技能:
具有較強(qiáng)的溝通交際能力,熟悉中餐烹調(diào),能從事體力工作,湛江本地人,粵語(yǔ)普通話標(biāo)準(zhǔn),會(huì)用一般的計(jì)算機(jī)軟件。
教育培訓(xùn)
教育經(jīng)歷:
時(shí)間
所在學(xué)校
學(xué)歷
培訓(xùn)經(jīng)歷:
時(shí)間
培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
證書(shū)
工作經(jīng)歷
所在公司:
味千拉面
時(shí)間范圍:
月-11月
公司性質(zhì):
國(guó)有企業(yè)
所屬行業(yè):
餐飲、娛樂(lè)、酒店
擔(dān)任職位:
員工
工作描述:
主要負(fù)責(zé)日常開(kāi)店收店,出單。
離職原因:
想尋找一份更有挑戰(zhàn)性的工作
所在公司:
友邦保險(xiǎn)
時(shí)間范圍:
月-5月
公司性質(zhì):
外資企業(yè)
所屬行業(yè):
金融業(yè)(投資、保險(xiǎn)、證券、銀行、基金)
擔(dān)任職位:
保險(xiǎn)營(yíng)銷(xiāo)員
工作描述:
離職原因:
收入不穩(wěn)定
其他信息
自我評(píng)價(jià):
本人從事過(guò)1年飲食行業(yè),對(duì)待工作認(rèn)真負(fù)責(zé),善于溝通、協(xié)調(diào)有較強(qiáng)的組織能力與團(tuán)隊(duì)精神;活潑開(kāi)朗、樂(lè)觀上進(jìn)、有愛(ài)心并善于施教并行;上進(jìn)心強(qiáng)、勤于學(xué)習(xí)能不斷提高自身的'能力與綜合素質(zhì)。在未來(lái)的工作中,我將以充沛的精力,刻苦鉆研的精神來(lái)努力工作。
發(fā)展方向:
其他要求:
聯(lián)系方式
廚師工作簡(jiǎn)歷篇六
國(guó)籍:中國(guó)
目前所在地:廣州民族:漢族
戶口所在地:重慶身高:170cm
婚姻狀況:已婚年齡:29歲
體重:72kg培訓(xùn)認(rèn)證:高級(jí)中式烹調(diào)師
求職意向
人才類(lèi)型:普通求職
應(yīng)聘職位:廚師
工作年限:9年職稱(chēng):炒鍋
求職類(lèi)型:全職到崗時(shí)間:隨時(shí)
月薪要求:3000--4500希望工作地區(qū):廣州深圳珠海
個(gè)人工作經(jīng)歷:
公司名稱(chēng):深圳長(zhǎng)安大酒店
起止年月:-12~-04
擔(dān)任職務(wù):炒鍋
工作描述:
離職原因:
公司名稱(chēng):廣州桃園酒家
擔(dān)任職務(wù):炒鍋
工作描述:
離職原因:
公司名稱(chēng):珠海美林大酒店
擔(dān)任職務(wù):炒鍋
工作描述:
離職原因:
公司名稱(chēng):廣州富力君悅酒店
擔(dān)任職務(wù):炒鍋
工作描述:
離職原因:
公司名稱(chēng):廣州香格里拉大酒店
起止年月:-01~-12
擔(dān)任職務(wù):廚工
工作描述:主要負(fù)責(zé)快餐店面后堂傳配菜,后堂衛(wèi)生的維護(hù)。
離職原因:
教育背景
畢業(yè)院校:重慶開(kāi)縣第三中學(xué)
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:
起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))專(zhuān)業(yè)獲得證書(shū)
語(yǔ)言能力
外語(yǔ):英語(yǔ)一般
國(guó)語(yǔ)水平:良好粵語(yǔ)水平:良好
工作能力及其他專(zhuān)長(zhǎng)
專(zhuān)長(zhǎng):川菜、粵菜、湘菜。
廚房成本核算,管理廚房。
詳細(xì)個(gè)人介紹
從事廚師工做十多年、專(zhuān)業(yè)做海鮮、野味、精通粵菜、川菜、曾在多家大酒店工作過(guò)
廚師工作簡(jiǎn)歷篇七
目前所在地:廣州民族:漢族
戶口所在地:韶關(guān)身材:162cm62kg
婚姻狀況:已婚年齡:34歲
培訓(xùn)認(rèn)證:誠(chéng)信徽章:
求職意向及工作經(jīng)歷
人才類(lèi)型:普通求職
應(yīng)聘職位:餐飲/娛樂(lè)類(lèi):廚師
工作年限:8職稱(chēng):無(wú)職稱(chēng)
求職類(lèi)型:全職可到職-隨時(shí)
月薪要求:xx--3500希望工作地區(qū):廣州
個(gè)人工作經(jīng)歷:公司名稱(chēng):廣州邊防檢查站起止年月:xx-01~xx-01
公司性質(zhì):所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):中廚主管
工作描述:
離職原因:
公司名稱(chēng):北京錦粵都飲食有限公司起止年月:xx-01~xx-01
公司性質(zhì):所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):中廚主管
工作描述:
離職原因:
公司性質(zhì):所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):廚師
工作描述:
離職原因:
公司性質(zhì):所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):廚師
工作描述:
離職原因:
教育背景
畢業(yè)院校:某某中學(xué)
所學(xué)專(zhuān)業(yè)一:高中所學(xué)專(zhuān)業(yè)二:
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))專(zhuān)業(yè)獲得證書(shū)證書(shū)編號(hào)
語(yǔ)言能力
外語(yǔ):英語(yǔ)一般
國(guó)語(yǔ)水平:良好粵語(yǔ)水平:良好
工作能力及其他專(zhuān)長(zhǎng)
多年廚師以及廚房操作管理(可任廚房各個(gè)崗位及管理)
詳細(xì)個(gè)人自傳
月薪要求:xx元
希望工作地區(qū):廣州
廚師工作簡(jiǎn)歷篇八
姓名(男,32歲)
求職位:廚師長(zhǎng)期望薪資:面議
目前職位:廚師/廚師長(zhǎng)學(xué)歷:大專(zhuān)
工作經(jīng)驗(yàn):以上現(xiàn)居住地:北京昌平天通苑
聯(lián)系電話:電子郵箱:
自我評(píng)價(jià)
工作經(jīng)驗(yàn)
愚公菜
教育經(jīng)歷
-7至-5萬(wàn)州職業(yè)學(xué)校餐飲管理專(zhuān)業(yè)
廚師工作簡(jiǎn)歷篇九
教育經(jīng)歷
20xx年9月至20xx年6月在廈門(mén)世科技術(shù)學(xué)校就讀機(jī)電專(zhuān)業(yè)
20xx年8月至20xx年12月在廈門(mén)慈龍職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 就讀廚師專(zhuān)業(yè)
語(yǔ)言能力
英語(yǔ)水平:一般
國(guó)語(yǔ)水平:流利
粵語(yǔ)水平:良好
技能水平
熟悉大量海鮮,并知道如何處理宰殺。
個(gè)人自傳
2、喜歡發(fā)掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位;
5、認(rèn)真細(xì)致,能吃苦耐勞。
廚師面試的注意事項(xiàng)
廚師工作簡(jiǎn)歷篇十
姓名:國(guó)籍:中國(guó)
目前所在地:廣州
民族:漢族
戶口所在地:河源
身材:172cm65kg
婚姻狀況:未婚
年齡:27歲
培訓(xùn)認(rèn)證:誠(chéng)信徽章:
人才類(lèi)型:普通求職
應(yīng)聘職位:餐飲/娛樂(lè)類(lèi):廚師、廚師、廚師:
工作年限:8
職稱(chēng):高級(jí)
求職類(lèi)型:全職
可到職-一個(gè)星期
月薪要求:20xx--3500
希望工作地區(qū):廣東省廣州珠海
個(gè)人工作經(jīng)歷:
公司名稱(chēng):廣州安碩起止年月:20xx-10~20xx-07
公司性質(zhì):私營(yíng)企業(yè)
所屬行業(yè):電器,電子,通信設(shè)備
擔(dān)任職務(wù):廚師長(zhǎng)
工作描述:
離職原因:
公司名稱(chēng):珠江地產(chǎn)
起止年月:20xx-08~20xx-09
公司性質(zhì):股份制企業(yè)
所屬行業(yè):房地產(chǎn),建筑,安裝,裝潢
擔(dān)任職務(wù):廚師長(zhǎng)
工作描述:
離職原因:
公司名稱(chēng):彭年酒店
起止年月:20xx-06~20xx-08
公司性質(zhì):股份制企業(yè)
所屬行業(yè):飲食,旅游業(yè),賓館
擔(dān)任職務(wù):廚師長(zhǎng)
工作描述:
離職原因:
公司名稱(chēng):陽(yáng)光酒店
起止年月:20xx-10~20xx-06
公司性質(zhì):股份制企業(yè)
所屬行業(yè):飲食,旅游業(yè),賓館
擔(dān)任職務(wù):廚師
工作描述:
離職原因:
公司名稱(chēng):韶華酒店
起止年月:20xx-06~20xx-09
公司性質(zhì):股份制企業(yè)
所屬行業(yè):飲食,旅游業(yè),賓館
擔(dān)任職務(wù):廚師
工作描述:
離職原因:
畢業(yè)院校:韶關(guān)商業(yè)技工學(xué)校99烹飪班
所學(xué)專(zhuān)業(yè)一:烹飪
所學(xué)專(zhuān)業(yè)二:廚師
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))專(zhuān)業(yè)獲得證書(shū)證書(shū)編號(hào)
20xx-09~20xx-07韶關(guān)商業(yè)技工學(xué)校99烹飪班烹飪中技
外語(yǔ):英語(yǔ)
國(guó)語(yǔ)水平:良好
粵語(yǔ)水平:良好
本人對(duì)工作有一定的責(zé)任感,對(duì)自己要求嚴(yán)格,講衛(wèi)生.與同事能夠和睦相處,溝通能力強(qiáng).
喜歡發(fā)掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位.
對(duì)控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來(lái).做的更好.深受同事和客人青睞.受到上司的表?yè)P(yáng).
認(rèn)真細(xì)致,能吃苦耐勞。
1、身體健康,持有健康證及廚師證;
2、自己有5年以上企業(yè)食堂工作經(jīng)驗(yàn);
3、懂開(kāi)菜單會(huì)炒大鍋菜,湘菜、川菜、以粵菜為主;
4、誠(chéng)實(shí),正直,吃苦耐勞,服務(wù)意識(shí)強(qiáng)
5、溝通、協(xié)調(diào)能力強(qiáng)
6.烹飪酒店專(zhuān)業(yè)畢業(yè),持有學(xué)士學(xué)位證書(shū)或畢業(yè)證書(shū)。
7.英文能力好,能說(shuō)流利的普通話和廣東話。
8.能夠領(lǐng)導(dǎo)和培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)。善于與不同階層的人溝通。
9.5年大中型國(guó)際酒店副總廚工作經(jīng)驗(yàn)。
10.表達(dá)能力強(qiáng),具有問(wèn)題解決能力。
11.適應(yīng)非正常時(shí)間內(nèi)工作。
12.熟悉電腦操作,如powerpoint,word,excel,以及上網(wǎng)。
13.良好的團(tuán)體合作精神。
廚師工作簡(jiǎn)歷篇十一
姓名:張x
性別:男
國(guó)籍:中國(guó) 民族:漢
戶籍:信宜
年齡:24
身高:178cm
體重:65kg
文化程度:初中
專(zhuān)業(yè):餐飲
工作年限:9年
技術(shù)職稱(chēng):高級(jí)廚師 初級(jí)營(yíng)養(yǎng)師
性格特點(diǎn):豪爽實(shí)在:富有正義:做事認(rèn)真:責(zé)任心強(qiáng):熱心助人:
喜愛(ài)的菜式:粵菜:養(yǎng)生菜:私房農(nóng)家菜:法國(guó)菜:意大利菜式:
職業(yè)格言:用靈感創(chuàng)作廚界藝術(shù)家最美味饕餮盛宴:
20xx年深圳佳記餐廳學(xué)徒:
20xx年深圳鄉(xiāng)下菜餐飲集團(tuán)有限公司打荷——砧板(五星綠色飯店)
20xx年上半年廣州市來(lái)利大酒店砧板《下半年深圳京洋賓館時(shí)啤》(三星)
20xx年?yáng)|莞廣開(kāi)花園酒店花園酒店—砧板(白金五星級(jí))
20xx年深圳東恒假日酒店—時(shí)啤(三星)后調(diào)東華假日酒店尾鍋(四星)
20xx年天津市綠色時(shí)代生態(tài)大酒店(三星)炒鍋:下半年深圳觀瀾鼎記酒家廚師長(zhǎng)
20xx年海南泰華酒店(四星)二鍋:下班年深圳陽(yáng)光酒店聚賢閣中餐主管(白金五星)
同時(shí)承包《20xx年深圳好時(shí)代餐廳廚師長(zhǎng):下半年深圳源軒閣廚師長(zhǎng)》
20xx年深圳福朋喜來(lái)登大酒店(三鍋)同時(shí)承包《深圳靈芝私家菜廚師長(zhǎng)》
20xx至今天津市饕餮盛宴餐飲有限公司出品總監(jiān)
深圳沙井田園酒店(三星) 深圳大梅沙京基喜來(lái)登大酒店(白金五星 )
深圳稻香酒家(地王店)深圳洲際大酒店(超白金五星)
東莞中信高爾夫球會(huì) 深圳喜悅軒酒家等:
民以食為天:當(dāng)初接觸廚師行業(yè)完全處于一種喜好:但是慢慢的廚師行業(yè)不單是我喜好而是成為我的事業(yè)。廚房成了我的靈魂,確保每一種出品外觀有特色;追求完美,永不滿足,永遠(yuǎn)力爭(zhēng)精益求精。
廚師工作簡(jiǎn)歷篇十二
個(gè)人相片
姓名:
性別:男
民族:漢族
出生年月:1982年2月11日
證件號(hào)碼:
婚姻狀況:
已婚身高:165cm
體重:55kg
戶籍:廣東湛江
現(xiàn)所在地:廣東湛江
畢業(yè)學(xué)校:湛江化工成人中專(zhuān)學(xué)歷:
中專(zhuān)專(zhuān)業(yè)名稱(chēng):廚師
畢業(yè)年份:20xx年
工作年限:五年
以上職稱(chēng):高級(jí)職稱(chēng)
職位性質(zhì):全職
職位類(lèi)別:
職位名稱(chēng):
工作地區(qū):
待遇要求:可面議;不需要提供住房
到職時(shí)間:可隨時(shí)到崗
語(yǔ)言能力:
計(jì)算機(jī)能力:
綜合技能:
教育經(jīng)歷:
時(shí)間
學(xué)歷1999年7月-20xx年7月湛江市化工成人中專(zhuān)中專(zhuān)
培訓(xùn)經(jīng)歷:
時(shí)間
培訓(xùn)機(jī)構(gòu)證書(shū)20xx年8月-20xx年8月湛江勞動(dòng)局中,高級(jí)廚師證各一本
所在公司:珠海市喜苑餐飲有限公司
時(shí)間范圍:20xx年12月-20xx年3月
公司性質(zhì):外資企業(yè)
所屬行業(yè):餐飲、娛樂(lè)、酒店
擔(dān)任職位:廚師長(zhǎng)
工作描述:對(duì)川…粵…西餐等菜系都有一定熟識(shí)程度
離職原因:因公司人事人員管理出現(xiàn)問(wèn)題
所在公司:灰太郎休閑吧
時(shí)間范圍:20xx年7月-20xx年1月
公司性質(zhì):私營(yíng)企業(yè)
所屬行業(yè):餐飲、娛樂(lè)、酒店
擔(dān)任職位:炒位師傅工作描述:專(zhuān)做川…粵…西餐等菜系
離職原因:個(gè)人問(wèn)題
自我評(píng)價(jià):
發(fā)展方向:
其他要求:
聯(lián)系方式
廚師工作簡(jiǎn)歷篇十三
兩年以上工作經(jīng)驗(yàn)|男|25歲(1986年3月27日)
居住地:上海
電話:xxx(手機(jī))
最近工作[2年4個(gè)月]
公司:xx大酒店
行業(yè):酒店/旅游
職位:行政主廚/廚師長(zhǎng)
學(xué)歷:本科
專(zhuān)業(yè):酒店管理
學(xué)校:xx師范大學(xué)
自我評(píng)價(jià)
精通餐飲管理并具備深厚的廚房成本控制經(jīng)驗(yàn)和理論知識(shí);擅長(zhǎng)蘇、川、杭幫、烤肉、西餐、鐵板、火鍋、家常菜、東南亞地區(qū)等菜式。能獨(dú)立安排制作各種高檔宴席,有著接待大型宴會(huì)、會(huì)議餐、自助餐的'經(jīng)驗(yàn)。喜好研究新菜式,熱愛(ài)廚房,忠誠(chéng)勤懇,對(duì)待工作認(rèn)真負(fù)責(zé),能夠想客戶所需,具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神。
求職意向
到崗時(shí)間:一個(gè)月內(nèi)
工作性質(zhì):全職
希望行業(yè):酒店/旅游
目標(biāo)地點(diǎn):上海
期望月薪:面議/月
目標(biāo)職能:行政主廚/廚師長(zhǎng)
工作經(jīng)驗(yàn)
20xx/8—至今:xx大酒店[2年4個(gè)月]
所屬行業(yè):酒店/旅游
餐飲部行政主廚/廚師長(zhǎng)
1、負(fù)責(zé)酒店餐飲部的籌備籌建工作,制定符合酒店品味的菜單;
2、負(fù)責(zé)制定部門(mén)運(yùn)營(yíng)計(jì)劃和管理方案;
3、協(xié)調(diào)和配合酒店其他部門(mén)的工作;
4、了解顧客所需,與前臺(tái)進(jìn)行溝通,推進(jìn)各種活動(dòng),促進(jìn)顧客消費(fèi);
5、教授員工有關(guān)廚師禮儀、烹飪技巧方面的知識(shí)。
20xx/7——20xx/7:xx旅游有限公司[1年]
所屬行業(yè):酒店/旅游
食品部行政主廚/廚師長(zhǎng)
1、了解員工特長(zhǎng),妥善安排員工工作,提高工作效率;
2、控制廚房成本,包括菜品、廚房用具等;
3、時(shí)常與客戶溝通,提高菜品質(zhì)量,提升客戶滿意度;
4、參與餐廳風(fēng)格設(shè)計(jì)、為各種活動(dòng)設(shè)計(jì)菜品;
5、保證廚房安全與機(jī)械設(shè)備的衛(wèi)生。
教育經(jīng)歷
20xx/9——20xx/7xx師范大學(xué)酒店管理本科
語(yǔ)言能力
英語(yǔ)(精通)聽(tīng)說(shuō)(精通),讀寫(xiě)(精通)

