通過總結(jié),我們可以發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)點(diǎn)和不足??偨Y(jié)應(yīng)該遵循一定的邏輯結(jié)構(gòu),從整體到細(xì)節(jié),層層深入,使讀者能夠清晰地理解我們的觀點(diǎn)和結(jié)論。歡迎大家瀏覽以下總結(jié)范文,相信它們能給大家?guī)硇碌乃伎己蛦l(fā)。
春節(jié)包餃子的感受和體會(huì)篇一
“云起八方生祥瑞,龍騰四海保平安?!饼垼俏覀冎腥A民族的象征,我們都是龍的傳人!大家盼星星,盼月亮,盼了12年,終于盼來了虎年。
新年新氣象,每年大家都會(huì)吃餃子、湯圓,這是作為一個(gè)炎黃子孫,不可更改的習(xí)俗。除夕夜的前幾天,全家人都在貼春聯(lián),放鞭炮,準(zhǔn)備過新年。可是奶奶卻在廚房里忙個(gè)不停,奶奶到底在干什么呢?我?guī)е闷娴男那樽哌M(jìn)廚房……哇!桌子上放滿了一盤盤尚未燒熟的餃子。這一個(gè)個(gè)餃子像一個(gè)個(gè)白白胖胖的小娃娃,可愛極了!我最愛吃奶奶做的餃子了,那餃子皮薄,但不會(huì)“露餡”,而且餡多,是由青菜葉、胡蘿卜、蝦仁、雞蛋、雞肉等做成的。那香味,準(zhǔn)讓你“口水直流三千尺”,吃了一個(gè)還想吃。只可惜我一點(diǎn)兒也不會(huì)包餃子,跟奶奶比起來,我真是太無能了!不過今年我一定要學(xué)會(huì)包餃子,奶奶從此就是我的“師傅”了!
足足五天的`時(shí)間過去了,我包的餃子終于挺起了它那圓滾滾的小肚皮,可愛極了。而且它們都跟奶奶包的一樣,皮薄,餡多,像一個(gè)個(gè)可愛的小娃娃!啊!原來有些事情并不難,只要我們肯誠(chéng)心誠(chéng)意地去做就行!
今年我終于學(xué)會(huì)了包餃子,可好吃了,你要不要來嘗一嘗?
春節(jié)包餃子的感受和體會(huì)篇二
新年到了,祝大家天天pretty,時(shí)時(shí)happy,分分healthy,秒秒lucky,永不lonely,多多money!happy,new,year!
過年是肯定要吃餃子的,朋友,你們會(huì)包餃子嗎?也許大部分人都會(huì)說,“不會(huì)!”嘿嘿,其實(shí)我也不太會(huì).昨天是虎年的最后一天,我正在高興地點(diǎn)炮(雖然我是一個(gè)女孩子,但是國(guó)家沒有規(guī)定女孩子不準(zhǔn)點(diǎn)炮呀!),媽媽說,“妮兒,我們一起包餃子吧!”“好啊!”我爽快地答應(yīng)了.我本以為包餃子實(shí)在是太簡(jiǎn)單了,沒想到動(dòng)起手來包餃子還真不好包.可不能小瞧這小小的餃子呀!
我洗好了手,興沖沖地坐到桌子前,說,“開始包吧!”媽媽笑瞇瞇地說,“這并不好包呀!”我說,“我有信心!”我抓起一張餃子皮用手拖著,又用筷子弄了一點(diǎn)餃子餡,包!我邊包還邊為自己加油,“加油!我捏,我捏,我捏!捏!捏!”慘了!漏餡了!算了,交給媽媽處理吧!小餃子還真難包.沒事,再包!我就不信包不好!我捏,我還捏!捏!捏!捏!你猜,又怎么了?我少放了一點(diǎn)餡,雖然沒有漏餡,但是我竟然包了一個(gè)“枕頭”呵呵,還挺漂亮呢!有進(jìn)步,再包第三個(gè).我再捏!這一回可沒包成枕頭,卻包成了小包子!媽媽看了直發(fā)笑,我也傻笑了起來.
先看看媽媽怎么包的,(因?yàn)槲壹橙〗逃?xùn)了).看了一遍后,我終于明白了.再包!我包!包!包!包!這個(gè)包的還不錯(cuò),但還沒法和媽媽包的餃子相提并論.繼續(xù)努力!一連包了好幾個(gè),進(jìn)步了不少.我的臉好白呀!媽媽不是說我的手黑嗎?我就抓一些面抹了抹,變白了!
在包餃子時(shí),媽媽放了一個(gè)硬幣,如果誰吃到了,就說明那個(gè)人有福.我真希望我吃到它,誰不希望自己有福呀!
終于包完了,累死了!我終于知道媽媽很辛苦了!
“啪啪啪”飯前的鞭炮點(diǎn)完了,可以吃餃子了!品嘗自己的勞動(dòng)成果真是一件幸福的事.我知道,這個(gè)餃子是我包的',不足的是餡太少了!
包餃子真是一件快樂的事!
嘿嘿,這個(gè)年我過得很快樂,你們呢?沒事包包餃子吧!
春節(jié)包餃子的感受和體會(huì)篇三
春節(jié)是中國(guó)最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,也是親朋好友團(tuán)聚的時(shí)刻。而包餃子是春節(jié)期間最受歡迎的活動(dòng)之一,也是一種寓意美好的傳統(tǒng)習(xí)俗。在此我愿意分享我在包餃子過程中所獲得的心得體會(huì)。首先,包餃子是一項(xiàng)團(tuán)結(jié)的活動(dòng),它能夠讓家人朋友之間更加親近。其次,包餃子的過程中需要細(xì)致入微,這要求我們具備耐心和細(xì)心的品質(zhì)。再次,包餃子還教會(huì)我珍惜食物和感恩的態(tài)度。最后,包餃子更是一種文化傳承,通過它我們可以了解中華傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵??傊?,春節(jié)包餃子是一個(gè)有趣且意義深遠(yuǎn)的活動(dòng),它不僅能夠帶來歡樂與團(tuán)聚,也能夠培養(yǎng)人們的品質(zhì)和傳承傳統(tǒng)。
首先,包餃子是一項(xiàng)團(tuán)結(jié)的活動(dòng)。春節(jié)是中國(guó)最重要的團(tuán)圓節(jié),家人、親戚和朋友會(huì)聚在一起,共度佳節(jié)。包餃子成為了一種拉近親友之間距離的方式。在包餃子的過程中,家人和親友們一起合作,共同完成餃子的包制?;ハ嗪献鳌f(xié)調(diào)動(dòng)作,不僅可以提高工作效率,更能增進(jìn)彼此的感情。大家一起參與進(jìn)來,討論包餃子的技巧,分享美食的制作心得,更加拉近了家人和朋友之間的距離,讓親情與友情得到了更進(jìn)一步的升華。
其次,在包餃子的過程中需要細(xì)致入微。包餃子需要按照一定的步驟和技巧進(jìn)行,各個(gè)環(huán)節(jié)都要小心謹(jǐn)慎,否則就會(huì)導(dǎo)致餃子破裂或者口感不佳。這要求我們具備耐心和細(xì)心的品質(zhì)。在面團(tuán)和餡料的攪拌、揉捏和搟皮的過程中,我們需要用心地去做,思考每一個(gè)細(xì)節(jié)。當(dāng)我們?cè)趯W料包入皮中時(shí),需要將餡料均勻地包進(jìn)去,然后將餃子緊實(shí)地捏合。這個(gè)過程不能一味地匆忙,需要我們?nèi)褙炞?,時(shí)刻保持耐心和細(xì)心。只有如此,才能制作出形狀完美、口感鮮美的餃子。
再次,包餃子教會(huì)了我珍惜食物和感恩的態(tài)度。在包餃子的過程中,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)制作餃子是一件非常費(fèi)時(shí)費(fèi)力的事情。而在日常生活中,我們往往對(duì)食物過于隨意,不珍惜。而在包餃子的過程中,我們會(huì)親手制作出美味的餃子,這讓我們更加深刻地意識(shí)到食物的珍貴。同時(shí),包餃子也讓我們對(duì)食物的來源和辛勤勞動(dòng)有了更深刻的認(rèn)識(shí)。這讓我們更加懂得感恩,懂得珍惜,懂得對(duì)食物充滿敬意。
最后,包餃子是一種中華傳統(tǒng)文化的傳承。包餃子這個(gè)活動(dòng)已經(jīng)有上千年的歷史,在中國(guó)春節(jié)期間是不可或缺的傳統(tǒng)習(xí)俗。在包餃子的過程中,我們不僅能夠品嘗美食,更能感受到中華傳統(tǒng)文化的豐富內(nèi)涵。餃子寓意著團(tuán)圓和吉祥,它是中國(guó)人重視團(tuán)聚和祈福的象征之一。通過包餃子,我們可以了解中國(guó)傳統(tǒng)文化的獨(dú)特之處,傳承中華民族的優(yōu)秀文化傳統(tǒng)。
總而言之,春節(jié)包餃子是一項(xiàng)寓意美好、有趣且意義深遠(yuǎn)的傳統(tǒng)活動(dòng)。它能夠拉近親人、朋友之間的距離,教會(huì)我們耐心和細(xì)心,培養(yǎng)珍惜食物和感恩的態(tài)度,傳承中華傳統(tǒng)文化。在這個(gè)過程中,我們體驗(yàn)了歡樂與團(tuán)聚,同時(shí)也收獲了成長(zhǎng)和思考。正因如此,春節(jié)包餃子成為了一個(gè)讓人留戀的美好回憶,也是年輕一代傳承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化的重要方式之一。所以,讓我們迎接新的春節(jié),一起包餃子,共度佳節(jié)之時(shí)。
春節(jié)包餃子的感受和體會(huì)篇四
新年來臨之際,包餃子莫過于中國(guó)最傳統(tǒng)的習(xí)俗了。但對(duì)我這南方孩子而言,新年的餃子甚至能與那些燕窩鮑魚相媲美。今天可是喜慶的大年初一,我也終于能如愿以償,不僅能嘗到美味的餃子,還能親自過一把包餃子的癮兒。
我們一家子五口正在廚房里熱熱鬧鬧地準(zhǔn)備餃子的原料:新鮮的肉末、綠油油的韭菜末、糯軟的粉絲、片兒薄的皮子,還有鹽、味精等調(diào)料。這些原料經(jīng)過了爺爺?shù)呐氤?、加工,終于搖身一變成為一盆香味四溢的肉餡。接著,待我向奶奶“拜師學(xué)藝”后,就輕松地包起了餃子:我先操起一張雪白的.皮子攤在手掌上,用筷子夾了些肉餡放在皮子中央;然后再將皮子的邊兒緊緊捏攏,使肉餡密不透風(fēng)地躺在睡袋一般的皮子里;為了美觀,還要將皮子邊兒捏得凹凸有致。這下,一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。雖然它看起來大腹便便、站立不穩(wěn),但畢竟是我親手報(bào)的第一個(gè)餃子啊。接著,我捋了捋袖子,又一絲不茍地包起第二只、第三只……沒過多久,滿滿一桌小餃子便陸續(xù)跳下了鋁鍋,在熱水里歡快地上下翻騰。
不多時(shí),一股肉香撲鼻而來,一碗碗熱騰騰的餃子爭(zhēng)先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵擋不住誘人的香味,迫不及待地夾起一只餃子,津津有味地品嘗起來:這餃子皮薄餡嫩,飽滿多汁,簡(jiǎn)直就是“山珍海味”啊!
這次包餃子既讓我一飽口福,又使我親身體驗(yàn)了包餃子的樂趣,真是一件趣味無窮的樂事啊
春節(jié)包餃子的感受和體會(huì)篇五
包餃子是中華民族的傳統(tǒng)手藝,也是寓意團(tuán)圓和幸福的象征。作為一道經(jīng)典的傳統(tǒng)美食,包餃子不僅能夠滿足人們的口腹之欲,更重要的是勾起了人們對(duì)家的思念和對(duì)生活的熱愛。作為一個(gè)孩子,我也曾親手包過餃子,通過這個(gè)過程,我深深地體會(huì)到了包餃子的樂趣和意義。
第二段:準(zhǔn)備
包餃子的第一步是準(zhǔn)備。準(zhǔn)備食材的時(shí)候,我總會(huì)感到一種無盡的溫馨,因?yàn)樵谶@個(gè)階段,我能感受到家里的忙碌和團(tuán)結(jié)。我和家人相互配合,切菜、調(diào)料、和面,每一次動(dòng)作都充滿了默契。在這個(gè)過程中,我感受到了家庭的溫暖和和諧,也學(xué)會(huì)了尊重和溝通。準(zhǔn)備過程的結(jié)束,是一碗看似普通的面團(tuán),但其中飽含著親情的味道。
第三段:包餡
包餃子的第二步是包餡。這個(gè)階段是最繁瑣的,但也是最有意思的。我和家人圍坐在桌子旁,拿起手中的剁刀和餃子皮,默契地展開動(dòng)作。由于每個(gè)人的包法不同,每個(gè)餃子都有著獨(dú)特的外形,彰顯著個(gè)體的創(chuàng)造力。我們歡聲笑語,讓廚房充滿了快樂的氛圍。每當(dāng)包起一個(gè)個(gè)餃子,我都會(huì)感到無盡的享受和滿足。在包餡的過程中,我體會(huì)到了家庭的團(tuán)結(jié)和友愛。
第四段:煮餃子
包好餃子后,就是煮餃子的環(huán)節(jié)。我總愛觀察水溫,煮餃子的時(shí)間很關(guān)鍵。當(dāng)餃子在沸騰的水中翻滾時(shí),我總能聽到滿足的聲音。隨著餃子一次次浮起,我也可以看到美味的誕生。每當(dāng)我看到滾燙的餃子,香味撲鼻而來,我就會(huì)激動(dòng)不已,充滿了成就感。煮餃子的過程更像是一個(gè)慶祝,我們相互交流著對(duì)餃子的期待和憧憬。
第五段:品嘗
品嘗餃子是整個(gè)過程中最令人期待的時(shí)刻。當(dāng)我將熱騰騰的餃子送入口中,咬下一口,我能感受到濃濃的幸福。那一瞬間,我仿佛回到了那個(gè)童年時(shí)代,家的味道在我的心里蕩漾。每當(dāng)吃到自己親手包的餃子,我總會(huì)覺得非常滿足和快樂。品嘗餃子,不僅僅是吃,更是一次對(duì)回憶和家鄉(xiāng)的思念。
總結(jié):
包餃子是一項(xiàng)看似簡(jiǎn)單,實(shí)際上卻蘊(yùn)含了無限樂趣和情感的活動(dòng)。通過包餃子,我不僅體會(huì)到了家庭的溫馨和和諧,更學(xué)會(huì)了尊重和溝通。包餃子是傳遞親情和友愛的橋梁,也是弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)文化的方式之一。不管是在年夜飯還是其他時(shí)刻,包餃子既是一種美食,更是一種精神的滋養(yǎng)。我深深地愛上了包餃子的過程和意義,它將一直伴隨著我,成為我生活中的一份樂趣和回憶。
春節(jié)包餃子的感受和體會(huì)篇六
餃子,作為中國(guó)人經(jīng)典的傳統(tǒng)美食,是一道口感獨(dú)特、制作繁瑣的美味佳肴。無論是年夜飯、團(tuán)圓宴還是朋友聚會(huì),餃子始終都是不可或缺的一道菜。如今,隨著獨(dú)居年輕人的增多和生活節(jié)奏的快速加快,餃子的制作也變得更為簡(jiǎn)便。然而,作為一個(gè)餃子愛好者,我發(fā)現(xiàn)包餃子并不僅僅是一種烹飪技巧,更是一種與家人、朋友一起共同分享的快樂體驗(yàn)。在包餃子的過程中,我收獲了很多心得體會(huì)和感受。
首先,在包餃子的過程中,我學(xué)會(huì)了耐心和細(xì)心。包餃子需要將餡料攪拌均勻、將餃子皮包裹嚴(yán)實(shí),每一步都需要細(xì)心操作。我記得剛開始包餃子的時(shí)候,很容易出現(xiàn)餃子皮破裂,餡料流出的情況,甚至有時(shí)還會(huì)包成各種奇怪的形狀。然而,隨著不斷的練習(xí),我逐漸意識(shí)到了細(xì)節(jié)的重要性。我學(xué)會(huì)了適量的餡料、均勻的包裹和合適的擰口。在這一過程中,我慢慢培養(yǎng)了耐心,并欣賞到一份靜心的樂趣。
其次,包餃子使我更加珍惜與家人和朋友的相聚。在繁忙的生活節(jié)奏中,很容易忽略與家人和朋友的互動(dòng),而包餃子則是我與家人和朋友共同參與的一次活動(dòng)。我們會(huì)一起制作餡料、包餃子,交流著彼此的生活和工作。將手工操作和聊天交談相結(jié)合,不僅增進(jìn)了彼此間的感情,還讓我們感受到了溫馨的家庭氛圍和友情的親昵。每當(dāng)餃子做好,在鍋中升起絲絲的蒸汽,香氣四溢,一家人圍桌而坐,品嘗那滾燙的餃子時(shí),倍感幸福。
另外,在包餃子的過程中,我也感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。餃子作為中國(guó)傳統(tǒng)的食物,代表了團(tuán)圓和幸福。包餃子也是一個(gè)傳統(tǒng)技藝,充滿了民俗文化的韻味。在學(xué)習(xí)包餃子的過程中,我了解到了餃子在中國(guó)文化中的獨(dú)特意義,比如在農(nóng)歷春節(jié)期間包餃子是傳統(tǒng)的習(xí)俗,象征著新的開始和團(tuán)團(tuán)圓圓。通過包餃子這個(gè)簡(jiǎn)單而富有樂趣的活動(dòng),我也更加懂得了傳統(tǒng)文化的魅力所在,更加熱愛和珍惜自己的中國(guó)文化傳統(tǒng)。
最后,在包餃子的過程中,我發(fā)現(xiàn)了自己的創(chuàng)造力。包餃子不單單只是按照傳統(tǒng)的做法,我可以根據(jù)自己的口味和喜好,嘗試創(chuàng)作出新的包法和口味。例如,我曾嘗試過將餃子餡料中加入辣椒和蒜末,增加了辣味和香辣的口感;也嘗試過將餡料中加入各種蔬菜,增加了營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),也讓餃子更加美味。這些創(chuàng)新的嘗試不僅滿足了自己的獨(dú)創(chuàng)性,也帶給了家人和朋友新鮮的感受和驚喜。這讓我意識(shí)到,在日常生活中,我們都可以在細(xì)小的事物中放松自己,并發(fā)揮想象力和創(chuàng)造力。
綜上所述,包餃子是一種不僅能夠享受美食、繁瑣制作過程的樂趣,還能夠增進(jìn)親情、友情,感受傳統(tǒng)文化魅力,發(fā)揮創(chuàng)造力的活動(dòng)。通過包餃子,我學(xué)會(huì)了耐心和細(xì)心,珍惜與家人和朋友的相聚,體驗(yàn)傳統(tǒng)文化的魅力,發(fā)現(xiàn)自己的創(chuàng)造力。在未來的日子里,我將繼續(xù)堅(jiān)持包餃子的樂趣,將這份傳統(tǒng)和文化傳承下去,并與更多的人分享這份快樂和感受。
春節(jié)包餃子的感受和體會(huì)篇七
我們中國(guó)有許多歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日,如紀(jì)念屈原的端午節(jié)、張掛彩燈的元宵節(jié)、吃餅賞月的中秋節(jié)……可是我最向往的傳統(tǒng)節(jié)日還是全家團(tuán)圓的春節(jié)。
春節(jié)在農(nóng)歷的第一天,是節(jié)日之首,一直是中國(guó)人民最向往、最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日,它象征著這一年的團(tuán)結(jié)和興旺,寄托著對(duì)未來新的希望!我之所以那么喜愛春節(jié),是因?yàn)楦惺艿酱汗?jié)那濃濃的年味,享受到家的溫暖。我可以和爸爸媽媽一起歡聲笑語地貼春聯(lián)、“福”字,和眾多親戚一起吃那可口的年夜飯,和我的玩伴們一起放著美麗的煙花、鞭炮,和家人一起坐在電視旁看精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),等著辭舊迎新的時(shí)刻,我更期待過年時(shí),長(zhǎng)輩給的壓歲錢……能在春節(jié)做的樂事太多,真令人向往呀!我最難忘的是全家合作包餃子的情景。
大年三十全家吃過午飯后,就為年夜飯忙活開了。全家一起包餃子啰,奶奶己經(jīng)為我們?cè)缭鐪?zhǔn)備好了餃子餡和面團(tuán)。你看那肉餡,有紅有綠,香噴噴的。還有那面團(tuán),白白胖胖的像個(gè)小胖墩。我是第一次搟餃皮,得好好學(xué)兩手啊!媽媽把面團(tuán)搓成一長(zhǎng)條,然后切成一個(gè)個(gè)小塊,教我搟皮子。只見她一只手捏著餃皮轉(zhuǎn),一只手推搟面杖,兩手開工,餃子皮終于變成圓嘟嘟的了。這事看起來簡(jiǎn)單,真正做起來可不容易哦,你看,我搟的皮子一會(huì)是扁扁的,一會(huì)厚得像雞胸脯似的,一會(huì)又像營(yíng)養(yǎng)不良的`小瘦子,著實(shí)是在考驗(yàn)媽媽包餃子的功夫呢!
在一旁的爸爸迫不及待地要教我包餃子。嘿,爸爸可是包餃子高手。他攤開大手放好餃皮,另一只手用筷子往餃子皮里包上餡兒,隨即用虎口一按,一個(gè)漂亮的餃子就成形了,又快又好看。不知不覺幾個(gè)小時(shí)過去了,面團(tuán)和餡兒變成了滿滿一大盆餃子??粗@些“戰(zhàn)利品”,我們每個(gè)人的臉上都露出了勝利的微笑。
吃完了年夜飯,一家人圍坐在一起看春晚,歡笑聲中等待新年的鐘聲,忙碌又快樂的除夕之夜,拉開了喜慶的節(jié)日——春節(jié)的序幕!
春節(jié)包餃子的感受和體會(huì)篇八
春節(jié)是中國(guó)最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,也是家庭團(tuán)聚的時(shí)刻。在這個(gè)喜慶的日子里,家人們會(huì)聚在一起,親手包餃子,感受著親情與溫暖。一起包餃子的過程不僅是一種傳統(tǒng)習(xí)俗,更是一種表達(dá)愛意和陪伴的方式。在我?guī)图胰税溩拥倪^程中,我深深地感受到了家庭的溫馨和團(tuán)結(jié),也學(xué)到了許多重要的寶貴經(jīng)驗(yàn)。
第一段:準(zhǔn)備工作
在包餃子前,我們需要準(zhǔn)備各種食材。首先,我們買來了一塊好的面粉,洗凈的蔬菜和新鮮的豬肉作為餡料。這個(gè)階段,除了準(zhǔn)備食材外,還需要很多勞動(dòng)力。全家人都參與其中,有人負(fù)責(zé)洗菜,有人切肉,有人揉面。這個(gè)過程中,大家互相幫助,互相配合,使準(zhǔn)備工作更加順利。
第二段:包餃子的過程
一切準(zhǔn)備就緒后,我們開始包餃子。包餃子的過程很有趣,也很考驗(yàn)技巧。首先,我們將面粉揉成一個(gè)小小的團(tuán)子,然后搟成一張又薄又圓的餃子皮。接著,我們把餡料放在餃子皮的中央,用手指把餃子皮沾上一點(diǎn)水,然后將餃子皮兩邊對(duì)折,捏緊。包好一個(gè)餃子后,就把它放在一邊。全家人一起操作,大家都在努力爭(zhēng)取速度和質(zhì)量,有時(shí)候還會(huì)開些玩笑,增加歡樂的氣氛。
第三段:包餃子的趣事
在包餃子的過程中,總有一些趣事會(huì)發(fā)生。有的餃子會(huì)包成不規(guī)則的形狀,有的餃子會(huì)漏餡,甚至有時(shí)候會(huì)被調(diào)皮的小孩子偷吃幾口。這些小插曲雖然使我們的包餃子變得不太完美,但卻增添了歡樂和回憶。我們會(huì)一起笑,一起糾正錯(cuò)誤,一起享受這個(gè)過程中帶來的快樂。
第四段:團(tuán)聚的意義
春節(jié)是家庭團(tuán)聚的時(shí)刻,而包餃子正是這種團(tuán)聚的象征。在包餃子的過程中,每個(gè)家人都發(fā)揮著自己的作用,相互配合,相互關(guān)心。就像包餃子一樣,每個(gè)餃子都有著不同的形狀和大小,但它們卻都是屬于同一個(gè)家庭的一部分。這種團(tuán)結(jié)和和睦的氛圍令人感到溫馨和幸福,也讓我們更加堅(jiān)信家庭的力量。
第五段:包餃子的心得體會(huì)
通過包餃子的過程,我學(xué)到了許多重要的寶貴經(jīng)驗(yàn)。首先,團(tuán)結(jié)合作是成功的關(guān)鍵。每個(gè)人都要發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì),共同完成一個(gè)目標(biāo)。其次,耐心和細(xì)心是取得好結(jié)果的必備因素。要把每個(gè)餃子包好,需要耐心和細(xì)心的態(tài)度,不能急躁。最后,家庭的團(tuán)聚是最重要的。家人之間的互相關(guān)心和理解是家庭和睦的基石,也是包餃子背后的真正目的。
總結(jié):通過幫家人包餃子,我體會(huì)到了家庭的溫馨和團(tuán)結(jié),學(xué)到了團(tuán)結(jié)合作、耐心和細(xì)心的重要性。春節(jié)雖然只有短短幾天,但我們?yōu)榱诉@一刻的團(tuán)聚和歡笑,會(huì)付出更多的努力和汗水。我相信,每當(dāng)春節(jié)來臨時(shí),我們都會(huì)懷著喜悅的心情,一起包餃子,讓這份傳統(tǒng)和溫情,代代相傳下去。
春節(jié)包餃子的感受和體會(huì)篇九
包餃子是中國(guó)傳統(tǒng)的食品之一,其歷史可以追溯到幾千年前。其制作過程需要耐心和技巧,因此成為了一項(xiàng)家庭傳統(tǒng)活動(dòng)。我也曾參與過包餃子的制作,不僅有了美食的享受,更有了收獲與體會(huì)。
第二段:預(yù)備工作
在包餃子之前,我們需要做好一些預(yù)備工作。首先是準(zhǔn)備餡料,這需要根據(jù)喜好和口味選擇不同的肉類、蔬菜等。其次是準(zhǔn)備餃子皮,這需要配合粉水比例,并施加適當(dāng)?shù)膲毫腿錾细擅娣?,才能成功制作出餃子皮。最后是?zhǔn)備餃子的調(diào)料,這也需要按照個(gè)人口味搭配。
第三段:制作過程
包餃子的制作過程非??简?yàn)手眼協(xié)調(diào)能力和耐心,首先是將攪拌好的餡料擠壓進(jìn)餃子皮中,之后是通過捏皺、合攏、捏花等手法將餃子包好。包餃子時(shí)需要注意各個(gè)方面,比如將餡料包入后剩余的空氣,包緊點(diǎn)避免漏餡、過多,外觀對(duì)稱整齊等。
第四段:感受與體會(huì)
在包餃子的過程中,我體會(huì)到了許多東西,比如團(tuán)結(jié)、溝通、心靈交流等。每個(gè)人都需要在自己的工作區(qū)域里認(rèn)真負(fù)責(zé),同時(shí)也需要好好合作。通過不斷的交流協(xié)調(diào),各個(gè)環(huán)節(jié)都能協(xié)調(diào)一致,最后展現(xiàn)出優(yōu)美、精致的餃子,充滿了欣喜和滿足感。此外,包餃子也讓我感受到了傳統(tǒng)文化的博大精深,它已經(jīng)代代傳承,流傳至今。
第五段:總結(jié)
包餃子是一個(gè)可以感受團(tuán)結(jié)、溝通和心靈交流的美好活動(dòng),讓人更加了解了自己和家人,同時(shí)也讓人體會(huì)到傳統(tǒng)文化的博大精深。在未來,我也愿意繼續(xù)參與包餃子的傳統(tǒng)活動(dòng)中,并將這份愛和傳統(tǒng)文化帶入自己的生活當(dāng)中。
春節(jié)包餃子的感受和體會(huì)篇十
春節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的重要節(jié)日,不僅帶來了濃厚的喜慶氛圍,也凝聚了人們的深情厚意。作為春節(jié)期間的傳統(tǒng)活動(dòng)之一,敬老院包餃子活動(dòng)是為了讓年長(zhǎng)者在這個(gè)團(tuán)圓的節(jié)日里感受到社會(huì)的關(guān)懷和溫暖。我有幸參與了一次敬老院包餃子的活動(dòng),從中收獲了很多,深深體會(huì)到了敬老的重要意義。以下是我對(duì)這次活動(dòng)的心得體會(huì)。
首先,敬老院包餃子活動(dòng)讓我感受到了傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵和魅力。包餃子是我國(guó)自古以來流傳下來的美食制作技藝,而敬老院包餃子活動(dòng)則是在春節(jié)這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日中延續(xù)了這一傳統(tǒng)。在活動(dòng)中,我看到了年長(zhǎng)者們用純熟的手法展現(xiàn)出來的獨(dú)特包餃子技藝,讓人感嘆老一輩人不僅有豐富的生活經(jīng)驗(yàn),還精通許多傳統(tǒng)技藝。這讓我深切地體會(huì)到,我國(guó)文化的底蘊(yùn)是世所罕見的,而敬老活動(dòng)則是傳承和弘揚(yáng)這一文化的重要方式之一。
其次,參與敬老院包餃子活動(dòng)讓我了解到敬老的重要意義。在快節(jié)奏的生活中,我們很容易忽略和忘記年長(zhǎng)者的存在,忽視他們對(duì)傳統(tǒng)文化的傳承和社會(huì)的貢獻(xiàn)。然而,敬老院包餃子活動(dòng)的舉辦,讓我重新認(rèn)識(shí)到年長(zhǎng)者的尊嚴(yán)和價(jià)值。他們雖然身體已經(jīng)不再年輕,但是他們的精神依然堅(jiān)韌,他們的智慧依然犀利。他們是社會(huì)的棟梁,是家庭的中心。通過和他們一起包餃子,我更加明白了要尊重年長(zhǎng)者,傾聽他們的心聲,關(guān)懷他們的需求。只有敬老,才能讓我們的社會(huì)更加美好。
第三,參與敬老院包餃子活動(dòng)讓我感受到了親情的可貴。在這次活動(dòng)中,我看到了很多年長(zhǎng)者期盼已久的笑臉和幸福的神情。這樣的場(chǎng)面令人感動(dòng),也讓人明白到親情的可貴。春節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的團(tuán)圓節(jié)日,而敬老院包餃子活動(dòng)讓很多年長(zhǎng)者在這個(gè)團(tuán)圓的時(shí)刻感受到了親人的陪伴和關(guān)愛。他們可以和親人一起動(dòng)手包餃子,共同度過快樂的時(shí)光。這讓我意識(shí)到,親情是人生中最重要的一部分,我們應(yīng)該珍惜和家人在一起的每一刻。
第四,敬老院包餃子活動(dòng)給年長(zhǎng)者們帶去了希望和快樂。年老意味著身體和精神上的衰退,很多年長(zhǎng)者由于身體原因無法再獨(dú)立完成一些看似簡(jiǎn)單的動(dòng)作。然而,在敬老院包餃子活動(dòng)中,我們可以看到他們重新找到了自信和快樂。雖然有的手抖了一下,有的聲音微弱了一些,但是他們都依然樂在其中。包餃子的過程中,他們參與其中,用自己獨(dú)特的方式為春節(jié)貢獻(xiàn)了自己的力量,讓我深深感受到年長(zhǎng)者的堅(jiān)強(qiáng)和樂觀。這給了他們希望,也給了我們年輕人一個(gè)勇敢和樂觀的榜樣。
最后,敬老院包餃子活動(dòng)是一個(gè)傳遞愛心的重要方式。春節(jié)是一個(gè)傳遞愛的節(jié)日,而敬老院包餃子活動(dòng)則是將愛心傳遞給了最需要關(guān)懷的年長(zhǎng)者。在包餃子的過程中,我們不僅可以親手為年長(zhǎng)者做一頓滿意的飯菜,更讓他們感受到了社會(huì)的關(guān)懷和愛心。這樣的活動(dòng)讓我們明白到,愛可以不言而喻,不分年齡和身份。每一個(gè)人都有愛的能力和責(zé)任,只要我們用心傳遞,就能讓更多的人感受到幸福和溫暖。
通過參與敬老院包餃子活動(dòng),我深切地感受到了傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵和魅力,認(rèn)識(shí)到了敬老的重要意義,并體會(huì)到了親情的可貴,帶來了希望和快樂,同時(shí)也傳遞了愛心。我相信,只要我們保持對(duì)年長(zhǎng)者的尊重和關(guān)懷,繼續(xù)傳承和弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化,我們的社會(huì)將會(huì)更加和諧美好。讓我們?cè)诿總€(gè)春節(jié)期間,都能心懷感恩之情,去敬老院和年長(zhǎng)者一起包餃子,為他們送去溫暖和關(guān)懷。
春節(jié)包餃子的感受和體會(huì)篇十一
春節(jié)期間,讓我難忘得事有許多,但我感觸最深得是第一次包餃子。
除夕得晚上,看完春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),媽媽就拿出事先準(zhǔn)備好得餡兒和皮兒,和爸爸一起準(zhǔn)備包餃子。
看著他們包得那一個(gè)個(gè)胖乎乎得餃子,我覺得挺好玩,不由得有些心動(dòng),也想親自包一個(gè)試試。
我先拿起一張餃子皮兒,用左手托住。然后用右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央。再把餃子皮得兩端往中間一合,使勁一捏。不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣得皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。
媽媽看到我灰心喪氣得樣子,好像摸透了我得心思,走過來,對(duì)我說:“佳駒,是不是泄氣了?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭?!皝?,我教你!”說完,媽媽便拿起一張餃子皮兒,給我做示范??粗鴭寢屢粋€(gè)一個(gè)嫻熟得動(dòng)作,聽著媽媽耐心細(xì)致得講解,我明白多了,也有了信心,便重新振作起來。
我學(xué)著媽媽得樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮得兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏得餃子包好了。我照著這個(gè)方法一連包了好幾個(gè)。而且越包越好,越包越熟練。
這時(shí),媽媽說:“水開了,開始煮餃子啦!”我興奮地幫助媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。
過了一會(huì)兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗。我津津有味地吃著自己親手包得餃子,心里說不出地高興。
春節(jié)包餃子的感受和體會(huì)篇十二
大年三十,我國(guó)北方都有吃餃子的習(xí)俗。餃子的形狀多種多樣,有傳統(tǒng)的彎月形,還有把面皮對(duì)折后,用右手的拇指和食指沿半圓形邊緣捏制而成,稱之為“捏?!?有呈“元寶”形的,象征著財(cái)富遍地;有的還將餃子捏上麥穗形花紋,象征著新的一年五谷豐登。無論餃子什么模樣,都象征著老百姓對(duì)來年生活蒸蒸日上的美好期盼。
你也可以投稿餃子的餡心種類更是數(shù)不勝數(shù),以前,有最基本的白菜餡兒、豬肉餡兒、韭菜餡兒等等。如今,人們的生活水平提高了,餃子又增添了許多新品種,什么海鮮陷兒、冰淇淋陷兒……味道也越來越好了。
可你知道嗎?餃子不但好看,好吃,還有許多關(guān)于它的習(xí)俗呢!
春節(jié)吃餃子的習(xí)俗在明清時(shí)已相當(dāng)盛行。餃子一般要在年三十晚上12點(diǎn)以前包好,待到半夜子時(shí)吃,這時(shí)正是農(nóng)歷正月初一的伊始之時(shí),吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時(shí)”,交與“餃”諧音,有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。
除夕夜的餃子,是伴隨著辭舊迎新的鞭炮聲,將餃子下入沸騰的鍋內(nèi);過去,大年三十要下好幾鍋餃子,第一鍋先敬各路神仙,敬祖宗,然而才輪到家中的長(zhǎng)者和孩子吃,喻為尊老愛幼,其余家人吃第二鍋餃子。在山東膠東半島很多地方的人家煮餃子時(shí),主人還要故意煮破幾個(gè),但盛出來時(shí),卻不能說破、碎、爛等忌語,而要說是餃子“漲”了,“掙”了。你知道為什么嗎?因?yàn)轱溩悠屏耍诶锩娴牟司蜁?huì)掉出來,而“菜”諧音“財(cái)”,合起來就是“漲財(cái)”或“掙財(cái)”餃子的裝盤碼放也很有講究,是不能隨便擺放的,還有句俗語呢:千忙萬忙,不讓餃子亂行。在山東等地盤子要用圓形的,先在中間擺放幾只元寶形餃子,然后繞著元寶一圈一圈地向外逐圈擺放整齊,稱為“圈?!?,又叫“聚財(cái)”;有的甚至規(guī)定,盤子無論大小,每只盤子只能擺放99個(gè)餃子,且要布滿整盤,因?yàn)椤熬拧敝C音“久”,擺放九十九個(gè),就象征著“久久福不盡”。關(guān)于餃子,更有一個(gè)動(dòng)人的傳說。相傳醫(yī)圣”張仲景曾任長(zhǎng)沙太守,后辭官回鄉(xiāng)。正好趕上冬至這一天,他看見南洋的老百姓饑寒交迫,兩只耳朵都被凍傷,凍爛了,當(dāng)時(shí)傷寒流行,病死的人很多。他想:“我會(huì)醫(yī)術(shù),何不幫他們治治呢?”張仲景總結(jié)了漢代300多年的臨床實(shí)踐,便在當(dāng)?shù)卮盍艘粋€(gè)醫(yī)棚,支起一面大鍋,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材,用面皮包成耳朵形狀,煮熟之后連湯帶食贈(zèng)送給窮人,起名曰:驅(qū)寒嬌耳湯。老百姓從冬至吃到除夕,抵御了傷寒,不知不覺中耳朵都好了。從此鄉(xiāng)里人與后人就模仿制作,稱之為“嬌耳”或“餃子”,也有一些地方稱“扁食”或“燙面餃”。后來,人們?yōu)榱思o(jì)念張仲景,每到過年時(shí)便都要煮餃子吃,逐漸成了習(xí)俗。
春節(jié)包餃子的感受和體會(huì)篇十三
春節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)文化中最重要的節(jié)日之一,也是全家團(tuán)結(jié)、歡聚一堂的時(shí)刻。在過去的幾年里,我在春節(jié)期間有幸?guī)椭胰税溩樱屛腋惺艿搅藵夂竦挠H情和傳統(tǒng)習(xí)俗的魅力。包餃子成為了我和家人之間聯(lián)系感情、增進(jìn)了解的重要方式。下面,我將分享我在春節(jié)幫家人包餃子的心得體會(huì)。
第一段:包餃子前的準(zhǔn)備
在春節(jié)這個(gè)特殊的日子里,我和家人一起準(zhǔn)備餃子的材料和調(diào)料。提前購(gòu)買好新鮮的豬肉、白菜等食材,早早地準(zhǔn)備好清洗、切碎和拌餡的工作。這一過程讓我感受到了家人之間的默契和團(tuán)結(jié)。每個(gè)人都分工明確,忙碌而又有序地準(zhǔn)備食材,互相幫助之間流露出無私與和諧。這樣的準(zhǔn)備工作不僅讓我學(xué)會(huì)了耐心與細(xì)致,更增進(jìn)了我和家人之間的感情。
第二段:包餃子的技巧和經(jīng)驗(yàn)
包餃子是一門技術(shù)活,需要掌握一些技巧和經(jīng)驗(yàn)。在幫助家人包餃子的過程中,我發(fā)現(xiàn)掌握好餃子皮的搟面和餡料的量非常重要。餃子皮要搟薄而不易破裂,這需要熟練的手法和合適的壓力。餡料的調(diào)制也需要一定的經(jīng)驗(yàn),要有適量的鹽和調(diào)料,讓餃子的味道更加美味可口。通過多次的嘗試和家人的指導(dǎo),我逐漸掌握了包餃子的技巧,并成功地包出了一塊塊飽滿的餃子。
第三段:包餃子的樂趣和意義
包餃子不僅是一項(xiàng)傳統(tǒng)技藝,更是一種家人之間互動(dòng)交流和共同體驗(yàn)的方式。大家坐在一起,圍繞著餃子擺開,一邊包餃子一邊交流。笑聲和歡聲不斷回蕩在屋子里,創(chuàng)造出一種輕松和快樂的氛圍。在這個(gè)過程中,我和家人分享了許多開心的事情,聊起了以往的趣事,也談?wù)摿巳松母形?。這些寶貴的家庭時(shí)光讓大家都感受到家的溫暖和幸福。同時(shí),包餃子也有著特殊的象征意義,象征著團(tuán)圓、祈福和美滿。每一口餃子都帶著家人的關(guān)愛和祝福,吃下去就意味著幸福和吉祥。
第四段:餃子的文化傳承
包餃子不僅是中國(guó)傳統(tǒng)文化的一部分,也是一種文化傳承的方式。在過去的幾年,我在包餃子的過程中學(xué)到了很多家傳的食譜和做法。我學(xué)會(huì)了如何選擇優(yōu)質(zhì)的食材,如何熟練地?fù){面皮,如何包出美觀的餃子形狀等等。這些傳統(tǒng)的經(jīng)驗(yàn)和技巧在我以后的生活中也會(huì)派上用場(chǎng)。而我也很愿意將這些傳統(tǒng)的包餃子的技能傳給下一代,讓更多的人了解和享受到這一傳統(tǒng)習(xí)俗的魅力。
第五段:對(duì)春節(jié)包餃子的心得總結(jié)
通過幫助家人包餃子,我深刻地體會(huì)到了家庭的溫暖和幸福。包餃子不僅是一種傳統(tǒng)的美食方式,更是一種傳遞家庭情感和教育子女的方式。在春節(jié)這個(gè)特殊的日子里,每一次的包餃子都給我?guī)砹藷o盡的樂趣和回憶。我愿意通過包餃子這個(gè)簡(jiǎn)單的方式,表達(dá)對(duì)家人的感激和祝福,并傳承這一傳統(tǒng)習(xí)俗。我相信,在未來的春節(jié)里,我會(huì)繼續(xù)為家人包餃子,為我們的家庭增添更多的歡樂和溫情。
春節(jié)包餃子的感受和體會(huì)篇十四
春節(jié)是中國(guó)人最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,也是全家團(tuán)聚的時(shí)刻。而在春節(jié)期間,有一項(xiàng)傳統(tǒng)活動(dòng)讓所有的家人都能積極參與,那就是包餃子。包餃子不僅是一種食物制作的過程,更是親情的體現(xiàn)。在這個(gè)過程中,我們不僅可以一起享受美食,還能體會(huì)到親人間的體貼和關(guān)懷。下面,我將分享我的一些心得和體會(huì)。
首先,包餃子讓家人之間加深了情感。在包餃子的過程中,家人們會(huì)聚在一起,相互交流、合作,這樣的時(shí)刻很容易拉近彼此之間的距離,增進(jìn)感情。大家并肩工作,分享歡笑和笑聲,營(yíng)造出一種溫馨和諧的氛圍。而且在包餃子的過程中,我們還可以互相幫助,互相學(xué)習(xí)。有的家庭會(huì)通過家長(zhǎng)的示范和傳授教給孩子包餃子的技巧,這種過程不僅可以拉近家人之間的距離,也能培養(yǎng)孩子的動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。
其次,包餃子讓我們回憶起過去的美好時(shí)光。對(duì)于很多人來說,包餃子是童年時(shí)回憶最多的事情之一。小時(shí)候的我,在冬至和除夕的時(shí)候,總會(huì)和父母一起包餃子。我記得小時(shí)候每次包餃子都是一件特別興奮的事情,全家人圍坐在餐桌旁,暢所欲言。父母會(huì)給我講很多有趣的故事,我也會(huì)跟他們分享我的小秘密。這些美好的回憶就像是一盤散落的餃子餡,讓我在包餃子的過程中重新拼湊起來。
再次,包餃子也是傳承家庭文化的一種方式。包餃子作為春節(jié)的傳統(tǒng)活動(dòng),象征著對(duì)新一年的期望和祝福。在這個(gè)過程中,家庭的年輕一代會(huì)很自然地學(xué)習(xí)到很多傳統(tǒng)文化和價(jià)值觀。比如,我們?cè)诎溩拥臅r(shí)候,會(huì)將餡料中加入一枚硬幣,寓意著新一年財(cái)運(yùn)亨通。同時(shí),我們還會(huì)傳承制作餃子的技巧和傳統(tǒng)配方,保持家族獨(dú)特的風(fēng)味。這種傳承不僅可以讓我們維護(hù)家庭的記憶,也是傳統(tǒng)文化的延續(xù)。
最后,包餃子也是一種享受。在包餃子的過程中,我們不僅可以感受到親情、情感的陪伴,還可以享受美食帶來的愉悅。每一口美味的餃子都帶著家人的關(guān)愛,每一次嘗試新的餃子餡料都是一種探索和創(chuàng)新。而包餃子的過程中充滿了樂趣和驚喜,尤其是當(dāng)我們品嘗到自己親手包制的餃子的時(shí)候,更能感受到自豪和滿足。
總之,春節(jié)幫家人包餃子是一個(gè)充滿了溫情和回憶的大團(tuán)圓時(shí)刻。在這個(gè)過程中,我們可以感受到家人之間的關(guān)愛和關(guān)心,回憶起過去的美好時(shí)光,傳承家庭文化,同時(shí)也享受美食帶來的愉悅。包餃子不僅是一種傳統(tǒng)活動(dòng),更是一種表達(dá)親情和感恩的方式。相信每一個(gè)經(jīng)歷過包餃子的人都會(huì)對(duì)這個(gè)傳統(tǒng)活動(dòng)充滿感情,將心中的溫暖和幸福傳遞給所有的親人。
春節(jié)包餃子的感受和體會(huì)篇十五
春節(jié)是中國(guó)最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,同時(shí)也是家庭團(tuán)圓、祭祖和表達(dá)祝福的時(shí)刻。而包餃子則是春節(jié)慶祝活動(dòng)中必不可少的一項(xiàng)。每年,春節(jié)來臨之際,家家戶戶都會(huì)團(tuán)聚在一起,一起包餃子。包餃子不僅是一種獨(dú)特的傳統(tǒng)習(xí)俗,更是家庭和親情的象征。在我多年的包餃子經(jīng)歷中,我深深地感受到了包餃子的樂趣和意義。
第一段:包餃子是春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗
春節(jié)是中國(guó)人最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,而包餃子則是春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗之一。包餃子是家庭團(tuán)聚、親人和朋友相聚在一起的場(chǎng)合,同時(shí)也是祝福和祭祖的象征。包餃子的慶?;顒?dòng)通常在除夕之夜舉行,全家人齊聚一堂,一起團(tuán)結(jié)合作,展示各自的包餃子技巧。在這個(gè)過程中,每個(gè)人都可以感受到團(tuán)結(jié)、和睦和溫暖的氛圍,更加體會(huì)到家庭和親情的重要性。
第二段:包餃子的樂趣和技巧
包餃子不僅是一種傳統(tǒng)習(xí)俗,也是一項(xiàng)極具樂趣和技巧的活動(dòng)。首先,選擇并準(zhǔn)備食材是包餃子的第一步,如面粉、豬肉、蝦仁、韭菜、蔬菜等。然后,要將面粉和水?dāng)嚢璩蓤F(tuán),揉至面團(tuán)柔軟有韌性。接下來,將餡料攪拌均勻,并放入面團(tuán)中。在包餃子的過程中,需要巧妙地將餡料包裹在面皮內(nèi),并將其捏緊,以防止餃子煮熟后爛開。此外,包餃子也有許多形狀和方式的變化,如水餃、鍋貼、云吞等。無論是包捏技巧還是形狀變化,每個(gè)家庭都有自己的獨(dú)特風(fēng)格和經(jīng)驗(yàn)。
第三段:包餃子的意義和象征
包餃子是一種團(tuán)圓的象征。在包餃子的過程中,家人共同參與,貢獻(xiàn)自己的力量,共同完成一項(xiàng)任務(wù)。每個(gè)人的努力都是為了讓家庭更加團(tuán)結(jié)和幸福,以迎接新的一年。包餃子也寓意著團(tuán)聚和吉祥。餃子是半圓形的,類似于中國(guó)傳統(tǒng)的銀元寶。在包餃子時(shí),人們希望家庭和諧、生活圓滿,也希望來年財(cái)源廣進(jìn)。包餃子的過程中,大家團(tuán)結(jié)合作、互助互助,也寓意著興旺和友情的象征。
第四段:包餃子的美味和回憶
包餃子不僅樂趣無窮,更是一種美味的享受。包好的餃子可以煮、蒸或煎,每一種方式都能帶來不同的口感和味道。無論是鮮香的豬肉餃子、還是韭菜餡的素菜餃子,都是大家喜愛的選擇。每當(dāng)香氣四溢、味道鮮美的餃子端上桌時(shí),我總能感受到滿滿的愛和自豪。此外,包餃子也是一種回憶的載體。在家庭團(tuán)聚的時(shí)刻,我們可以一起包餃子,分享快樂、講述故事,把美好的回憶銘記在心中。
第五段:包餃子的意義延續(xù)
包餃子是一種傳統(tǒng)習(xí)俗,它承載著家庭團(tuán)聚、親情祝福的意義,同時(shí)也是一種文化傳承和延續(xù)的方式。在包餃子的過程中,年輕人可以向年長(zhǎng)者學(xué)習(xí)包餃子的技巧和經(jīng)驗(yàn),從而向下一代傳承這一美好的傳統(tǒng)。每年的新年之際,家人們都會(huì)齊聚一堂,繼續(xù)包餃子的傳統(tǒng),感受家庭和睦和溫情的味道。包餃子的傳統(tǒng)在每一個(gè)家庭中得以延續(xù),也成為生活中的一種樂趣和紀(jì)念。
總結(jié):包餃子是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分,也是春節(jié)慶?;顒?dòng)中必不可少的一項(xiàng)。它不僅代表著團(tuán)圓和祝福,更是一種樂趣和回憶的載體。通過包餃子,我們可以感受到家庭的溫暖和親情的重要性。無論是包餃子的樂趣和技巧,還是餃子所承載的意義和象征,都展示了中華民族獨(dú)特的傳統(tǒng)文化和價(jià)值觀。作為一名中國(guó)人,我驕傲地參與到包餃子的傳統(tǒng)中,并將其傳承下去。
春節(jié)包餃子的感受和體會(huì)篇十六
春節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一,它標(biāo)志著舊年的結(jié)束和新年的來臨。在這個(gè)喜慶的時(shí)刻,許多家庭都會(huì)聚在一起慶祝,包括我家。作為春節(jié)的一項(xiàng)重要活動(dòng),包餃子成了我們家的傳統(tǒng)之一。通過多年的包餃子經(jīng)驗(yàn),我不僅學(xué)會(huì)了包餃子的技巧,更深刻地體會(huì)到了包餃子的樂趣。在這里,我將分享我的心得和體會(huì)。
包餃子需要準(zhǔn)備各種食材,包括面粉、餃子餡和各種配料。首先是和面的過程,我經(jīng)常被問到如何和出又軟又有彈性的面團(tuán)。我的經(jīng)驗(yàn)是,在加水之前,先在面粉里加入一些鹽,這樣可以提高面筋的含水量,使面團(tuán)更容易和面。我還會(huì)在面團(tuán)中加入適量的油,這樣可以使面團(tuán)更加柔軟。當(dāng)面團(tuán)和好后,我會(huì)蓋上濕布,讓它靜置一段時(shí)間,這樣面筋可以得到充分休息和發(fā)酵。接下來處理餃子餡,我喜歡用豬肉和韭菜的搭配,這是我家的傳統(tǒng)口味。切碎韭菜和豬肉混合后,我會(huì)加入一些醬油、姜和蔥末,這樣可以提升餡料的味道。
在包餃子的過程中,手法和技巧很關(guān)鍵。我發(fā)現(xiàn)一個(gè)秘訣是要用力搟面,這樣可以使餃子皮更加均勻和薄。在搟面的時(shí)候,我會(huì)用手輕輕按壓面團(tuán)的邊緣,以保證餃子皮中心的厚度和邊緣的厚度一致。不僅如此,我還會(huì)留意搟面的時(shí)候要反復(fù)撒面粉,以防止面團(tuán)粘連,這樣可以更方便地把餃子包起來。包餃子的過程需要練習(xí),剛開始可能包出來的形狀不太理想,但是只要不斷地練習(xí),就會(huì)慢慢掌握技巧。
除了技巧,包餃子還需要耐心和細(xì)心。首先,需要耐心地把每個(gè)餃子包好,保證每個(gè)餃子的形狀和口感都相似。其次,還需要細(xì)心地包裹好餃子餡,確保餡料不會(huì)漏出來,否則煮出來的餃子會(huì)失去美味。包餃子是一項(xiàng)相對(duì)繁瑣的工作,但是我發(fā)現(xiàn),在包餃子的過程中,耐心和細(xì)心也給了我享受工作的滿足感。當(dāng)一盤盤美味的餃子端上桌時(shí),看到家人們滿意的表情,我覺得自己的付出是值得的。
包餃子不僅僅是一種飲食文化的傳承,更是家人團(tuán)聚的象征。在包餃子的過程中,家人們會(huì)圍坐在一起,親手包出一道道美味的佳肴。在包餃子的過程中,我們不僅可以感受到食物的美味,還可以感受到家庭的溫暖和親情的凝聚。包餃子是一種傳統(tǒng)的活動(dòng),通過世代相傳,我們更加深刻地體會(huì)到親情的重要性。
總結(jié)起來,通過多年的包餃子經(jīng)驗(yàn),我深刻體會(huì)到包餃子的樂趣。包餃子不僅需要一定的技巧,還需要耐心和細(xì)心。在這個(gè)過程中,我不僅學(xué)會(huì)了面團(tuán)的和面方法,還掌握了餃子的包法。而更重要的是,通過包餃子,我們家人之間的關(guān)系也更加緊密了。春節(jié)對(duì)于我們來說,不僅是一件樂事,更是家庭團(tuán)聚的時(shí)刻。在未來的春節(jié)里,我會(huì)繼續(xù)傳承這個(gè)傳統(tǒng),希望能夠和家人們一起繼續(xù)包餃子,創(chuàng)造更多美好的回憶。
春節(jié)包餃子的感受和體會(huì)篇十七
春節(jié)是中國(guó)最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,也是我們家庭最喜歡的節(jié)日之一。在這個(gè)節(jié)日里,我和我的家人總是會(huì)聚在一起,分享美食和快樂。尤其是在春節(jié)期間,包餃子已經(jīng)成為了我們家庭的傳統(tǒng)活動(dòng)。今天我想分享一下我們家庭的春節(jié)集體包餃子心得體會(huì)。
第二段:準(zhǔn)備工作
首先,做好準(zhǔn)備工作非常重要。包餃子前,我們家總是需要搭建一個(gè)工作臺(tái),準(zhǔn)備米面和各種材料。另外,我們家通常會(huì)購(gòu)買一些現(xiàn)成的餃子皮,而有時(shí)候也會(huì)自己動(dòng)手制作餃子皮。如果有家庭成員想要嘗試自己制作餃子皮,我們會(huì)準(zhǔn)備好面粉和開水,并指導(dǎo)他們?nèi)绾沃谱?。?zhǔn)備工作要做得充分,才能保證包餃子的順利進(jìn)行。
第三段:包餃子
包餃子是這個(gè)過程中最有趣的部分。我們家庭總是會(huì)邀請(qǐng)大家參與包餃子的過程。通常,大人們要負(fù)責(zé)切和儲(chǔ)存餡料,而孩子們則負(fù)責(zé)包。孩子們包餃子時(shí),有時(shí)候會(huì)因?yàn)榘奶?、太小或形狀不好看而被批評(píng)。但我們家庭格言是“無錯(cuò),只要口味好”,所以我們不會(huì)對(duì)包出的餃子太挑剔。而且每個(gè)人都會(huì)開開心心地包著自己喜歡的餡料,使得包餃子的過程非常愉快。
第四段:煮餃子
煮餃子是這個(gè)過程中最讓人興奮的部分。一旦包好了餃子,我們就會(huì)準(zhǔn)備一個(gè)大鍋,讓煮餃子的過程能夠變得順利。我們會(huì)在鍋里倒入開水,讓水燒開后把餃子倒入鍋里。有時(shí)候,小餃子需要煮三到五分鐘,而大餃子則需要更長(zhǎng)的時(shí)間。在煮餃子的過程中,我們也會(huì)加入一些洋蔥,醬油和香菜,讓它們的味道更加美味。
第五段:結(jié)論
最后,當(dāng)餃子煮熟后,我們家庭就會(huì)圍坐在一起吃餃子,分享著彼此做的餃子和快樂。包餃子是一個(gè)非常有意義和好玩的傳統(tǒng)活動(dòng),能夠讓整個(gè)家庭更親近。我深深地體會(huì)到了這點(diǎn),并且感到非常幸福能夠和家人一起度過每一個(gè)春節(jié)。
春節(jié)包餃子的感受和體會(huì)篇十八
春節(jié)是中國(guó)最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,也是全家團(tuán)聚的時(shí)間。在這個(gè)特別的時(shí)刻,家人們會(huì)聚在一起,共同準(zhǔn)備晚餐,而“包餃子”已經(jīng)成為春節(jié)必備節(jié)日活動(dòng)之一。在這個(gè)集體包餃子的過程中,我們兄弟姐妹之間相互學(xué)習(xí),共同合作,充分發(fā)揮了團(tuán)隊(duì)精神,讓我們更加了解了家人間的重要性,同時(shí)也讓我們更加熱愛中國(guó)傳統(tǒng)文化。
第二段:活動(dòng)準(zhǔn)備
在準(zhǔn)備包餃子之前,我們需要購(gòu)買餃子皮、肉餡、蔬菜、調(diào)料等各種原材料。然后,我們將材料清理干凈,將肉餡、蔬菜混合均勻,并加入各種調(diào)料按照一定比例攪拌均勻。最后,我們?cè)陲溩悠ど戏湃腽W料,將皮折合、摺邊,打出口,讓餃子成為一個(gè)個(gè)可愛的形狀。
第三段:包餃子的樂趣
當(dāng)我們開始包餃子的時(shí)候,大家都十分熱情。我們一邊聊天一邊包餃子,似乎時(shí)間過得很快。同時(shí),我們也發(fā)現(xiàn)了很多有趣的事情。有時(shí)候我們會(huì)創(chuàng)意地包出各種好玩的造型,比如如卡通形象、動(dòng)物形狀、以及抽象的折紙形狀等等。雖然過程中我們夾了很多出樣子的“小罪”,但這更是制造了一個(gè)快樂的場(chǎng)合。這樣的樂趣也讓我們變得更加親密。
第四段:集體包餃子的價(jià)值
通過集體包餃子,我們不僅能夠花費(fèi)豐富的時(shí)間,更能在活動(dòng)中體會(huì)到團(tuán)隊(duì)精神的重要性。在這個(gè)過程中,我們需要互相協(xié)作,有時(shí)候一人的錯(cuò)誤行為會(huì)影響到許多人,這時(shí)候我們需要通過團(tuán)隊(duì)的力量,齊心協(xié)力,共同克服困難。在這個(gè)如此成功和愉快的過程中,我們結(jié)交了許多新深交,也深刻地理解了“團(tuán)結(jié)就是力量”的真正含義。
第五段:總結(jié)
通過這次集體包餃子的活動(dòng),我們不僅僅是增加了快樂和情感的摯愛,更意識(shí)到了團(tuán)隊(duì)精神的重要性。我們必須學(xué)會(huì)相互鼓勵(lì)、相互支持、相互理解,擁有聚集力量的團(tuán)隊(duì)文化?;顒?dòng)過程中,我們深入了解到祖國(guó)傳統(tǒng)文化的珍貴價(jià)值,并加深了家庭間的關(guān)系。我們小小的手握在一起,共同迎接這個(gè)全家團(tuán)圓的時(shí)刻。讓我們時(shí)刻保持愛心,在團(tuán)隊(duì)中不斷發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì),用心凝聚,創(chuàng)造更大的幸福。
春節(jié)包餃子的感受和體會(huì)篇十九
春節(jié)是每年最熱鬧的節(jié)日。今年,我和__一起包餃子。
早晨,__把面粉倒進(jìn)大瓷盆,讓我當(dāng)她的助手:把溫水慢慢地倒進(jìn)盆里。她使勁揉起面末,不一會(huì)兒,松松的面粉就揉成了一大團(tuán)面。我們用毛巾蓋在面團(tuán)上,讓它醒一醒,才能搟餃子皮。
趁著面團(tuán)沒醒好的時(shí)候,我和__開始斬白菜。一時(shí)間,廚房里充滿這咚咚咚的斬菜聲,白菜葉漸漸地變成一鍋菜末。擠去水分,__就把肉末倒進(jìn)鍋里,加點(diǎn)鹽,用筷子使勁拌起來。__說:“拌餃子餡只能均勻地朝一個(gè)方向使力,餡才能拌好。”
等一切準(zhǔn)備工作做好,我們就要開始包餃子了。__負(fù)責(zé)搟餃子,我負(fù)責(zé)包餃子。開始時(shí),我包的餃子扁扁的,平平的,__看了,說:“你包的是什么呀!簡(jiǎn)直是個(gè)餃子餅啦。應(yīng)該把中間捏牢,再把邊上捏緊,餃子就豎起來了?!蔽艺罩鴂_說的辦法做,做了幾個(gè),我包的餃子就像模像樣地站立起來。
下午三點(diǎn),所有的餃子都包完了。我有點(diǎn)迫不及待,立刻燒了鍋開水,把餃子下進(jìn)去,過了沒多久,餃子煮好了,一口咬下去,一陣香味塞了個(gè)滿嘴,自己包的餃子太好吃了!
春節(jié)包餃子的感受和體會(huì)篇一
“云起八方生祥瑞,龍騰四海保平安?!饼垼俏覀冎腥A民族的象征,我們都是龍的傳人!大家盼星星,盼月亮,盼了12年,終于盼來了虎年。
新年新氣象,每年大家都會(huì)吃餃子、湯圓,這是作為一個(gè)炎黃子孫,不可更改的習(xí)俗。除夕夜的前幾天,全家人都在貼春聯(lián),放鞭炮,準(zhǔn)備過新年。可是奶奶卻在廚房里忙個(gè)不停,奶奶到底在干什么呢?我?guī)е闷娴男那樽哌M(jìn)廚房……哇!桌子上放滿了一盤盤尚未燒熟的餃子。這一個(gè)個(gè)餃子像一個(gè)個(gè)白白胖胖的小娃娃,可愛極了!我最愛吃奶奶做的餃子了,那餃子皮薄,但不會(huì)“露餡”,而且餡多,是由青菜葉、胡蘿卜、蝦仁、雞蛋、雞肉等做成的。那香味,準(zhǔn)讓你“口水直流三千尺”,吃了一個(gè)還想吃。只可惜我一點(diǎn)兒也不會(huì)包餃子,跟奶奶比起來,我真是太無能了!不過今年我一定要學(xué)會(huì)包餃子,奶奶從此就是我的“師傅”了!
足足五天的`時(shí)間過去了,我包的餃子終于挺起了它那圓滾滾的小肚皮,可愛極了。而且它們都跟奶奶包的一樣,皮薄,餡多,像一個(gè)個(gè)可愛的小娃娃!啊!原來有些事情并不難,只要我們肯誠(chéng)心誠(chéng)意地去做就行!
今年我終于學(xué)會(huì)了包餃子,可好吃了,你要不要來嘗一嘗?
春節(jié)包餃子的感受和體會(huì)篇二
新年到了,祝大家天天pretty,時(shí)時(shí)happy,分分healthy,秒秒lucky,永不lonely,多多money!happy,new,year!
過年是肯定要吃餃子的,朋友,你們會(huì)包餃子嗎?也許大部分人都會(huì)說,“不會(huì)!”嘿嘿,其實(shí)我也不太會(huì).昨天是虎年的最后一天,我正在高興地點(diǎn)炮(雖然我是一個(gè)女孩子,但是國(guó)家沒有規(guī)定女孩子不準(zhǔn)點(diǎn)炮呀!),媽媽說,“妮兒,我們一起包餃子吧!”“好啊!”我爽快地答應(yīng)了.我本以為包餃子實(shí)在是太簡(jiǎn)單了,沒想到動(dòng)起手來包餃子還真不好包.可不能小瞧這小小的餃子呀!
我洗好了手,興沖沖地坐到桌子前,說,“開始包吧!”媽媽笑瞇瞇地說,“這并不好包呀!”我說,“我有信心!”我抓起一張餃子皮用手拖著,又用筷子弄了一點(diǎn)餃子餡,包!我邊包還邊為自己加油,“加油!我捏,我捏,我捏!捏!捏!”慘了!漏餡了!算了,交給媽媽處理吧!小餃子還真難包.沒事,再包!我就不信包不好!我捏,我還捏!捏!捏!捏!你猜,又怎么了?我少放了一點(diǎn)餡,雖然沒有漏餡,但是我竟然包了一個(gè)“枕頭”呵呵,還挺漂亮呢!有進(jìn)步,再包第三個(gè).我再捏!這一回可沒包成枕頭,卻包成了小包子!媽媽看了直發(fā)笑,我也傻笑了起來.
先看看媽媽怎么包的,(因?yàn)槲壹橙〗逃?xùn)了).看了一遍后,我終于明白了.再包!我包!包!包!包!這個(gè)包的還不錯(cuò),但還沒法和媽媽包的餃子相提并論.繼續(xù)努力!一連包了好幾個(gè),進(jìn)步了不少.我的臉好白呀!媽媽不是說我的手黑嗎?我就抓一些面抹了抹,變白了!
在包餃子時(shí),媽媽放了一個(gè)硬幣,如果誰吃到了,就說明那個(gè)人有福.我真希望我吃到它,誰不希望自己有福呀!
終于包完了,累死了!我終于知道媽媽很辛苦了!
“啪啪啪”飯前的鞭炮點(diǎn)完了,可以吃餃子了!品嘗自己的勞動(dòng)成果真是一件幸福的事.我知道,這個(gè)餃子是我包的',不足的是餡太少了!
包餃子真是一件快樂的事!
嘿嘿,這個(gè)年我過得很快樂,你們呢?沒事包包餃子吧!
春節(jié)包餃子的感受和體會(huì)篇三
春節(jié)是中國(guó)最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,也是親朋好友團(tuán)聚的時(shí)刻。而包餃子是春節(jié)期間最受歡迎的活動(dòng)之一,也是一種寓意美好的傳統(tǒng)習(xí)俗。在此我愿意分享我在包餃子過程中所獲得的心得體會(huì)。首先,包餃子是一項(xiàng)團(tuán)結(jié)的活動(dòng),它能夠讓家人朋友之間更加親近。其次,包餃子的過程中需要細(xì)致入微,這要求我們具備耐心和細(xì)心的品質(zhì)。再次,包餃子還教會(huì)我珍惜食物和感恩的態(tài)度。最后,包餃子更是一種文化傳承,通過它我們可以了解中華傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵??傊?,春節(jié)包餃子是一個(gè)有趣且意義深遠(yuǎn)的活動(dòng),它不僅能夠帶來歡樂與團(tuán)聚,也能夠培養(yǎng)人們的品質(zhì)和傳承傳統(tǒng)。
首先,包餃子是一項(xiàng)團(tuán)結(jié)的活動(dòng)。春節(jié)是中國(guó)最重要的團(tuán)圓節(jié),家人、親戚和朋友會(huì)聚在一起,共度佳節(jié)。包餃子成為了一種拉近親友之間距離的方式。在包餃子的過程中,家人和親友們一起合作,共同完成餃子的包制?;ハ嗪献鳌f(xié)調(diào)動(dòng)作,不僅可以提高工作效率,更能增進(jìn)彼此的感情。大家一起參與進(jìn)來,討論包餃子的技巧,分享美食的制作心得,更加拉近了家人和朋友之間的距離,讓親情與友情得到了更進(jìn)一步的升華。
其次,在包餃子的過程中需要細(xì)致入微。包餃子需要按照一定的步驟和技巧進(jìn)行,各個(gè)環(huán)節(jié)都要小心謹(jǐn)慎,否則就會(huì)導(dǎo)致餃子破裂或者口感不佳。這要求我們具備耐心和細(xì)心的品質(zhì)。在面團(tuán)和餡料的攪拌、揉捏和搟皮的過程中,我們需要用心地去做,思考每一個(gè)細(xì)節(jié)。當(dāng)我們?cè)趯W料包入皮中時(shí),需要將餡料均勻地包進(jìn)去,然后將餃子緊實(shí)地捏合。這個(gè)過程不能一味地匆忙,需要我們?nèi)褙炞?,時(shí)刻保持耐心和細(xì)心。只有如此,才能制作出形狀完美、口感鮮美的餃子。
再次,包餃子教會(huì)了我珍惜食物和感恩的態(tài)度。在包餃子的過程中,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)制作餃子是一件非常費(fèi)時(shí)費(fèi)力的事情。而在日常生活中,我們往往對(duì)食物過于隨意,不珍惜。而在包餃子的過程中,我們會(huì)親手制作出美味的餃子,這讓我們更加深刻地意識(shí)到食物的珍貴。同時(shí),包餃子也讓我們對(duì)食物的來源和辛勤勞動(dòng)有了更深刻的認(rèn)識(shí)。這讓我們更加懂得感恩,懂得珍惜,懂得對(duì)食物充滿敬意。
最后,包餃子是一種中華傳統(tǒng)文化的傳承。包餃子這個(gè)活動(dòng)已經(jīng)有上千年的歷史,在中國(guó)春節(jié)期間是不可或缺的傳統(tǒng)習(xí)俗。在包餃子的過程中,我們不僅能夠品嘗美食,更能感受到中華傳統(tǒng)文化的豐富內(nèi)涵。餃子寓意著團(tuán)圓和吉祥,它是中國(guó)人重視團(tuán)聚和祈福的象征之一。通過包餃子,我們可以了解中國(guó)傳統(tǒng)文化的獨(dú)特之處,傳承中華民族的優(yōu)秀文化傳統(tǒng)。
總而言之,春節(jié)包餃子是一項(xiàng)寓意美好、有趣且意義深遠(yuǎn)的傳統(tǒng)活動(dòng)。它能夠拉近親人、朋友之間的距離,教會(huì)我們耐心和細(xì)心,培養(yǎng)珍惜食物和感恩的態(tài)度,傳承中華傳統(tǒng)文化。在這個(gè)過程中,我們體驗(yàn)了歡樂與團(tuán)聚,同時(shí)也收獲了成長(zhǎng)和思考。正因如此,春節(jié)包餃子成為了一個(gè)讓人留戀的美好回憶,也是年輕一代傳承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化的重要方式之一。所以,讓我們迎接新的春節(jié),一起包餃子,共度佳節(jié)之時(shí)。
春節(jié)包餃子的感受和體會(huì)篇四
新年來臨之際,包餃子莫過于中國(guó)最傳統(tǒng)的習(xí)俗了。但對(duì)我這南方孩子而言,新年的餃子甚至能與那些燕窩鮑魚相媲美。今天可是喜慶的大年初一,我也終于能如愿以償,不僅能嘗到美味的餃子,還能親自過一把包餃子的癮兒。
我們一家子五口正在廚房里熱熱鬧鬧地準(zhǔn)備餃子的原料:新鮮的肉末、綠油油的韭菜末、糯軟的粉絲、片兒薄的皮子,還有鹽、味精等調(diào)料。這些原料經(jīng)過了爺爺?shù)呐氤?、加工,終于搖身一變成為一盆香味四溢的肉餡。接著,待我向奶奶“拜師學(xué)藝”后,就輕松地包起了餃子:我先操起一張雪白的.皮子攤在手掌上,用筷子夾了些肉餡放在皮子中央;然后再將皮子的邊兒緊緊捏攏,使肉餡密不透風(fēng)地躺在睡袋一般的皮子里;為了美觀,還要將皮子邊兒捏得凹凸有致。這下,一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。雖然它看起來大腹便便、站立不穩(wěn),但畢竟是我親手報(bào)的第一個(gè)餃子啊。接著,我捋了捋袖子,又一絲不茍地包起第二只、第三只……沒過多久,滿滿一桌小餃子便陸續(xù)跳下了鋁鍋,在熱水里歡快地上下翻騰。
不多時(shí),一股肉香撲鼻而來,一碗碗熱騰騰的餃子爭(zhēng)先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵擋不住誘人的香味,迫不及待地夾起一只餃子,津津有味地品嘗起來:這餃子皮薄餡嫩,飽滿多汁,簡(jiǎn)直就是“山珍海味”啊!
這次包餃子既讓我一飽口福,又使我親身體驗(yàn)了包餃子的樂趣,真是一件趣味無窮的樂事啊
春節(jié)包餃子的感受和體會(huì)篇五
包餃子是中華民族的傳統(tǒng)手藝,也是寓意團(tuán)圓和幸福的象征。作為一道經(jīng)典的傳統(tǒng)美食,包餃子不僅能夠滿足人們的口腹之欲,更重要的是勾起了人們對(duì)家的思念和對(duì)生活的熱愛。作為一個(gè)孩子,我也曾親手包過餃子,通過這個(gè)過程,我深深地體會(huì)到了包餃子的樂趣和意義。
第二段:準(zhǔn)備
包餃子的第一步是準(zhǔn)備。準(zhǔn)備食材的時(shí)候,我總會(huì)感到一種無盡的溫馨,因?yàn)樵谶@個(gè)階段,我能感受到家里的忙碌和團(tuán)結(jié)。我和家人相互配合,切菜、調(diào)料、和面,每一次動(dòng)作都充滿了默契。在這個(gè)過程中,我感受到了家庭的溫暖和和諧,也學(xué)會(huì)了尊重和溝通。準(zhǔn)備過程的結(jié)束,是一碗看似普通的面團(tuán),但其中飽含著親情的味道。
第三段:包餡
包餃子的第二步是包餡。這個(gè)階段是最繁瑣的,但也是最有意思的。我和家人圍坐在桌子旁,拿起手中的剁刀和餃子皮,默契地展開動(dòng)作。由于每個(gè)人的包法不同,每個(gè)餃子都有著獨(dú)特的外形,彰顯著個(gè)體的創(chuàng)造力。我們歡聲笑語,讓廚房充滿了快樂的氛圍。每當(dāng)包起一個(gè)個(gè)餃子,我都會(huì)感到無盡的享受和滿足。在包餡的過程中,我體會(huì)到了家庭的團(tuán)結(jié)和友愛。
第四段:煮餃子
包好餃子后,就是煮餃子的環(huán)節(jié)。我總愛觀察水溫,煮餃子的時(shí)間很關(guān)鍵。當(dāng)餃子在沸騰的水中翻滾時(shí),我總能聽到滿足的聲音。隨著餃子一次次浮起,我也可以看到美味的誕生。每當(dāng)我看到滾燙的餃子,香味撲鼻而來,我就會(huì)激動(dòng)不已,充滿了成就感。煮餃子的過程更像是一個(gè)慶祝,我們相互交流著對(duì)餃子的期待和憧憬。
第五段:品嘗
品嘗餃子是整個(gè)過程中最令人期待的時(shí)刻。當(dāng)我將熱騰騰的餃子送入口中,咬下一口,我能感受到濃濃的幸福。那一瞬間,我仿佛回到了那個(gè)童年時(shí)代,家的味道在我的心里蕩漾。每當(dāng)吃到自己親手包的餃子,我總會(huì)覺得非常滿足和快樂。品嘗餃子,不僅僅是吃,更是一次對(duì)回憶和家鄉(xiāng)的思念。
總結(jié):
包餃子是一項(xiàng)看似簡(jiǎn)單,實(shí)際上卻蘊(yùn)含了無限樂趣和情感的活動(dòng)。通過包餃子,我不僅體會(huì)到了家庭的溫馨和和諧,更學(xué)會(huì)了尊重和溝通。包餃子是傳遞親情和友愛的橋梁,也是弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)文化的方式之一。不管是在年夜飯還是其他時(shí)刻,包餃子既是一種美食,更是一種精神的滋養(yǎng)。我深深地愛上了包餃子的過程和意義,它將一直伴隨著我,成為我生活中的一份樂趣和回憶。
春節(jié)包餃子的感受和體會(huì)篇六
餃子,作為中國(guó)人經(jīng)典的傳統(tǒng)美食,是一道口感獨(dú)特、制作繁瑣的美味佳肴。無論是年夜飯、團(tuán)圓宴還是朋友聚會(huì),餃子始終都是不可或缺的一道菜。如今,隨著獨(dú)居年輕人的增多和生活節(jié)奏的快速加快,餃子的制作也變得更為簡(jiǎn)便。然而,作為一個(gè)餃子愛好者,我發(fā)現(xiàn)包餃子并不僅僅是一種烹飪技巧,更是一種與家人、朋友一起共同分享的快樂體驗(yàn)。在包餃子的過程中,我收獲了很多心得體會(huì)和感受。
首先,在包餃子的過程中,我學(xué)會(huì)了耐心和細(xì)心。包餃子需要將餡料攪拌均勻、將餃子皮包裹嚴(yán)實(shí),每一步都需要細(xì)心操作。我記得剛開始包餃子的時(shí)候,很容易出現(xiàn)餃子皮破裂,餡料流出的情況,甚至有時(shí)還會(huì)包成各種奇怪的形狀。然而,隨著不斷的練習(xí),我逐漸意識(shí)到了細(xì)節(jié)的重要性。我學(xué)會(huì)了適量的餡料、均勻的包裹和合適的擰口。在這一過程中,我慢慢培養(yǎng)了耐心,并欣賞到一份靜心的樂趣。
其次,包餃子使我更加珍惜與家人和朋友的相聚。在繁忙的生活節(jié)奏中,很容易忽略與家人和朋友的互動(dòng),而包餃子則是我與家人和朋友共同參與的一次活動(dòng)。我們會(huì)一起制作餡料、包餃子,交流著彼此的生活和工作。將手工操作和聊天交談相結(jié)合,不僅增進(jìn)了彼此間的感情,還讓我們感受到了溫馨的家庭氛圍和友情的親昵。每當(dāng)餃子做好,在鍋中升起絲絲的蒸汽,香氣四溢,一家人圍桌而坐,品嘗那滾燙的餃子時(shí),倍感幸福。
另外,在包餃子的過程中,我也感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。餃子作為中國(guó)傳統(tǒng)的食物,代表了團(tuán)圓和幸福。包餃子也是一個(gè)傳統(tǒng)技藝,充滿了民俗文化的韻味。在學(xué)習(xí)包餃子的過程中,我了解到了餃子在中國(guó)文化中的獨(dú)特意義,比如在農(nóng)歷春節(jié)期間包餃子是傳統(tǒng)的習(xí)俗,象征著新的開始和團(tuán)團(tuán)圓圓。通過包餃子這個(gè)簡(jiǎn)單而富有樂趣的活動(dòng),我也更加懂得了傳統(tǒng)文化的魅力所在,更加熱愛和珍惜自己的中國(guó)文化傳統(tǒng)。
最后,在包餃子的過程中,我發(fā)現(xiàn)了自己的創(chuàng)造力。包餃子不單單只是按照傳統(tǒng)的做法,我可以根據(jù)自己的口味和喜好,嘗試創(chuàng)作出新的包法和口味。例如,我曾嘗試過將餃子餡料中加入辣椒和蒜末,增加了辣味和香辣的口感;也嘗試過將餡料中加入各種蔬菜,增加了營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),也讓餃子更加美味。這些創(chuàng)新的嘗試不僅滿足了自己的獨(dú)創(chuàng)性,也帶給了家人和朋友新鮮的感受和驚喜。這讓我意識(shí)到,在日常生活中,我們都可以在細(xì)小的事物中放松自己,并發(fā)揮想象力和創(chuàng)造力。
綜上所述,包餃子是一種不僅能夠享受美食、繁瑣制作過程的樂趣,還能夠增進(jìn)親情、友情,感受傳統(tǒng)文化魅力,發(fā)揮創(chuàng)造力的活動(dòng)。通過包餃子,我學(xué)會(huì)了耐心和細(xì)心,珍惜與家人和朋友的相聚,體驗(yàn)傳統(tǒng)文化的魅力,發(fā)現(xiàn)自己的創(chuàng)造力。在未來的日子里,我將繼續(xù)堅(jiān)持包餃子的樂趣,將這份傳統(tǒng)和文化傳承下去,并與更多的人分享這份快樂和感受。
春節(jié)包餃子的感受和體會(huì)篇七
我們中國(guó)有許多歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日,如紀(jì)念屈原的端午節(jié)、張掛彩燈的元宵節(jié)、吃餅賞月的中秋節(jié)……可是我最向往的傳統(tǒng)節(jié)日還是全家團(tuán)圓的春節(jié)。
春節(jié)在農(nóng)歷的第一天,是節(jié)日之首,一直是中國(guó)人民最向往、最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日,它象征著這一年的團(tuán)結(jié)和興旺,寄托著對(duì)未來新的希望!我之所以那么喜愛春節(jié),是因?yàn)楦惺艿酱汗?jié)那濃濃的年味,享受到家的溫暖。我可以和爸爸媽媽一起歡聲笑語地貼春聯(lián)、“福”字,和眾多親戚一起吃那可口的年夜飯,和我的玩伴們一起放著美麗的煙花、鞭炮,和家人一起坐在電視旁看精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),等著辭舊迎新的時(shí)刻,我更期待過年時(shí),長(zhǎng)輩給的壓歲錢……能在春節(jié)做的樂事太多,真令人向往呀!我最難忘的是全家合作包餃子的情景。
大年三十全家吃過午飯后,就為年夜飯忙活開了。全家一起包餃子啰,奶奶己經(jīng)為我們?cè)缭鐪?zhǔn)備好了餃子餡和面團(tuán)。你看那肉餡,有紅有綠,香噴噴的。還有那面團(tuán),白白胖胖的像個(gè)小胖墩。我是第一次搟餃皮,得好好學(xué)兩手啊!媽媽把面團(tuán)搓成一長(zhǎng)條,然后切成一個(gè)個(gè)小塊,教我搟皮子。只見她一只手捏著餃皮轉(zhuǎn),一只手推搟面杖,兩手開工,餃子皮終于變成圓嘟嘟的了。這事看起來簡(jiǎn)單,真正做起來可不容易哦,你看,我搟的皮子一會(huì)是扁扁的,一會(huì)厚得像雞胸脯似的,一會(huì)又像營(yíng)養(yǎng)不良的`小瘦子,著實(shí)是在考驗(yàn)媽媽包餃子的功夫呢!
在一旁的爸爸迫不及待地要教我包餃子。嘿,爸爸可是包餃子高手。他攤開大手放好餃皮,另一只手用筷子往餃子皮里包上餡兒,隨即用虎口一按,一個(gè)漂亮的餃子就成形了,又快又好看。不知不覺幾個(gè)小時(shí)過去了,面團(tuán)和餡兒變成了滿滿一大盆餃子??粗@些“戰(zhàn)利品”,我們每個(gè)人的臉上都露出了勝利的微笑。
吃完了年夜飯,一家人圍坐在一起看春晚,歡笑聲中等待新年的鐘聲,忙碌又快樂的除夕之夜,拉開了喜慶的節(jié)日——春節(jié)的序幕!
春節(jié)包餃子的感受和體會(huì)篇八
春節(jié)是中國(guó)最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,也是家庭團(tuán)聚的時(shí)刻。在這個(gè)喜慶的日子里,家人們會(huì)聚在一起,親手包餃子,感受著親情與溫暖。一起包餃子的過程不僅是一種傳統(tǒng)習(xí)俗,更是一種表達(dá)愛意和陪伴的方式。在我?guī)图胰税溩拥倪^程中,我深深地感受到了家庭的溫馨和團(tuán)結(jié),也學(xué)到了許多重要的寶貴經(jīng)驗(yàn)。
第一段:準(zhǔn)備工作
在包餃子前,我們需要準(zhǔn)備各種食材。首先,我們買來了一塊好的面粉,洗凈的蔬菜和新鮮的豬肉作為餡料。這個(gè)階段,除了準(zhǔn)備食材外,還需要很多勞動(dòng)力。全家人都參與其中,有人負(fù)責(zé)洗菜,有人切肉,有人揉面。這個(gè)過程中,大家互相幫助,互相配合,使準(zhǔn)備工作更加順利。
第二段:包餃子的過程
一切準(zhǔn)備就緒后,我們開始包餃子。包餃子的過程很有趣,也很考驗(yàn)技巧。首先,我們將面粉揉成一個(gè)小小的團(tuán)子,然后搟成一張又薄又圓的餃子皮。接著,我們把餡料放在餃子皮的中央,用手指把餃子皮沾上一點(diǎn)水,然后將餃子皮兩邊對(duì)折,捏緊。包好一個(gè)餃子后,就把它放在一邊。全家人一起操作,大家都在努力爭(zhēng)取速度和質(zhì)量,有時(shí)候還會(huì)開些玩笑,增加歡樂的氣氛。
第三段:包餃子的趣事
在包餃子的過程中,總有一些趣事會(huì)發(fā)生。有的餃子會(huì)包成不規(guī)則的形狀,有的餃子會(huì)漏餡,甚至有時(shí)候會(huì)被調(diào)皮的小孩子偷吃幾口。這些小插曲雖然使我們的包餃子變得不太完美,但卻增添了歡樂和回憶。我們會(huì)一起笑,一起糾正錯(cuò)誤,一起享受這個(gè)過程中帶來的快樂。
第四段:團(tuán)聚的意義
春節(jié)是家庭團(tuán)聚的時(shí)刻,而包餃子正是這種團(tuán)聚的象征。在包餃子的過程中,每個(gè)家人都發(fā)揮著自己的作用,相互配合,相互關(guān)心。就像包餃子一樣,每個(gè)餃子都有著不同的形狀和大小,但它們卻都是屬于同一個(gè)家庭的一部分。這種團(tuán)結(jié)和和睦的氛圍令人感到溫馨和幸福,也讓我們更加堅(jiān)信家庭的力量。
第五段:包餃子的心得體會(huì)
通過包餃子的過程,我學(xué)到了許多重要的寶貴經(jīng)驗(yàn)。首先,團(tuán)結(jié)合作是成功的關(guān)鍵。每個(gè)人都要發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì),共同完成一個(gè)目標(biāo)。其次,耐心和細(xì)心是取得好結(jié)果的必備因素。要把每個(gè)餃子包好,需要耐心和細(xì)心的態(tài)度,不能急躁。最后,家庭的團(tuán)聚是最重要的。家人之間的互相關(guān)心和理解是家庭和睦的基石,也是包餃子背后的真正目的。
總結(jié):通過幫家人包餃子,我體會(huì)到了家庭的溫馨和團(tuán)結(jié),學(xué)到了團(tuán)結(jié)合作、耐心和細(xì)心的重要性。春節(jié)雖然只有短短幾天,但我們?yōu)榱诉@一刻的團(tuán)聚和歡笑,會(huì)付出更多的努力和汗水。我相信,每當(dāng)春節(jié)來臨時(shí),我們都會(huì)懷著喜悅的心情,一起包餃子,讓這份傳統(tǒng)和溫情,代代相傳下去。
春節(jié)包餃子的感受和體會(huì)篇九
包餃子是中國(guó)傳統(tǒng)的食品之一,其歷史可以追溯到幾千年前。其制作過程需要耐心和技巧,因此成為了一項(xiàng)家庭傳統(tǒng)活動(dòng)。我也曾參與過包餃子的制作,不僅有了美食的享受,更有了收獲與體會(huì)。
第二段:預(yù)備工作
在包餃子之前,我們需要做好一些預(yù)備工作。首先是準(zhǔn)備餡料,這需要根據(jù)喜好和口味選擇不同的肉類、蔬菜等。其次是準(zhǔn)備餃子皮,這需要配合粉水比例,并施加適當(dāng)?shù)膲毫腿錾细擅娣?,才能成功制作出餃子皮。最后是?zhǔn)備餃子的調(diào)料,這也需要按照個(gè)人口味搭配。
第三段:制作過程
包餃子的制作過程非??简?yàn)手眼協(xié)調(diào)能力和耐心,首先是將攪拌好的餡料擠壓進(jìn)餃子皮中,之后是通過捏皺、合攏、捏花等手法將餃子包好。包餃子時(shí)需要注意各個(gè)方面,比如將餡料包入后剩余的空氣,包緊點(diǎn)避免漏餡、過多,外觀對(duì)稱整齊等。
第四段:感受與體會(huì)
在包餃子的過程中,我體會(huì)到了許多東西,比如團(tuán)結(jié)、溝通、心靈交流等。每個(gè)人都需要在自己的工作區(qū)域里認(rèn)真負(fù)責(zé),同時(shí)也需要好好合作。通過不斷的交流協(xié)調(diào),各個(gè)環(huán)節(jié)都能協(xié)調(diào)一致,最后展現(xiàn)出優(yōu)美、精致的餃子,充滿了欣喜和滿足感。此外,包餃子也讓我感受到了傳統(tǒng)文化的博大精深,它已經(jīng)代代傳承,流傳至今。
第五段:總結(jié)
包餃子是一個(gè)可以感受團(tuán)結(jié)、溝通和心靈交流的美好活動(dòng),讓人更加了解了自己和家人,同時(shí)也讓人體會(huì)到傳統(tǒng)文化的博大精深。在未來,我也愿意繼續(xù)參與包餃子的傳統(tǒng)活動(dòng)中,并將這份愛和傳統(tǒng)文化帶入自己的生活當(dāng)中。
春節(jié)包餃子的感受和體會(huì)篇十
春節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的重要節(jié)日,不僅帶來了濃厚的喜慶氛圍,也凝聚了人們的深情厚意。作為春節(jié)期間的傳統(tǒng)活動(dòng)之一,敬老院包餃子活動(dòng)是為了讓年長(zhǎng)者在這個(gè)團(tuán)圓的節(jié)日里感受到社會(huì)的關(guān)懷和溫暖。我有幸參與了一次敬老院包餃子的活動(dòng),從中收獲了很多,深深體會(huì)到了敬老的重要意義。以下是我對(duì)這次活動(dòng)的心得體會(huì)。
首先,敬老院包餃子活動(dòng)讓我感受到了傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵和魅力。包餃子是我國(guó)自古以來流傳下來的美食制作技藝,而敬老院包餃子活動(dòng)則是在春節(jié)這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日中延續(xù)了這一傳統(tǒng)。在活動(dòng)中,我看到了年長(zhǎng)者們用純熟的手法展現(xiàn)出來的獨(dú)特包餃子技藝,讓人感嘆老一輩人不僅有豐富的生活經(jīng)驗(yàn),還精通許多傳統(tǒng)技藝。這讓我深切地體會(huì)到,我國(guó)文化的底蘊(yùn)是世所罕見的,而敬老活動(dòng)則是傳承和弘揚(yáng)這一文化的重要方式之一。
其次,參與敬老院包餃子活動(dòng)讓我了解到敬老的重要意義。在快節(jié)奏的生活中,我們很容易忽略和忘記年長(zhǎng)者的存在,忽視他們對(duì)傳統(tǒng)文化的傳承和社會(huì)的貢獻(xiàn)。然而,敬老院包餃子活動(dòng)的舉辦,讓我重新認(rèn)識(shí)到年長(zhǎng)者的尊嚴(yán)和價(jià)值。他們雖然身體已經(jīng)不再年輕,但是他們的精神依然堅(jiān)韌,他們的智慧依然犀利。他們是社會(huì)的棟梁,是家庭的中心。通過和他們一起包餃子,我更加明白了要尊重年長(zhǎng)者,傾聽他們的心聲,關(guān)懷他們的需求。只有敬老,才能讓我們的社會(huì)更加美好。
第三,參與敬老院包餃子活動(dòng)讓我感受到了親情的可貴。在這次活動(dòng)中,我看到了很多年長(zhǎng)者期盼已久的笑臉和幸福的神情。這樣的場(chǎng)面令人感動(dòng),也讓人明白到親情的可貴。春節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的團(tuán)圓節(jié)日,而敬老院包餃子活動(dòng)讓很多年長(zhǎng)者在這個(gè)團(tuán)圓的時(shí)刻感受到了親人的陪伴和關(guān)愛。他們可以和親人一起動(dòng)手包餃子,共同度過快樂的時(shí)光。這讓我意識(shí)到,親情是人生中最重要的一部分,我們應(yīng)該珍惜和家人在一起的每一刻。
第四,敬老院包餃子活動(dòng)給年長(zhǎng)者們帶去了希望和快樂。年老意味著身體和精神上的衰退,很多年長(zhǎng)者由于身體原因無法再獨(dú)立完成一些看似簡(jiǎn)單的動(dòng)作。然而,在敬老院包餃子活動(dòng)中,我們可以看到他們重新找到了自信和快樂。雖然有的手抖了一下,有的聲音微弱了一些,但是他們都依然樂在其中。包餃子的過程中,他們參與其中,用自己獨(dú)特的方式為春節(jié)貢獻(xiàn)了自己的力量,讓我深深感受到年長(zhǎng)者的堅(jiān)強(qiáng)和樂觀。這給了他們希望,也給了我們年輕人一個(gè)勇敢和樂觀的榜樣。
最后,敬老院包餃子活動(dòng)是一個(gè)傳遞愛心的重要方式。春節(jié)是一個(gè)傳遞愛的節(jié)日,而敬老院包餃子活動(dòng)則是將愛心傳遞給了最需要關(guān)懷的年長(zhǎng)者。在包餃子的過程中,我們不僅可以親手為年長(zhǎng)者做一頓滿意的飯菜,更讓他們感受到了社會(huì)的關(guān)懷和愛心。這樣的活動(dòng)讓我們明白到,愛可以不言而喻,不分年齡和身份。每一個(gè)人都有愛的能力和責(zé)任,只要我們用心傳遞,就能讓更多的人感受到幸福和溫暖。
通過參與敬老院包餃子活動(dòng),我深切地感受到了傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵和魅力,認(rèn)識(shí)到了敬老的重要意義,并體會(huì)到了親情的可貴,帶來了希望和快樂,同時(shí)也傳遞了愛心。我相信,只要我們保持對(duì)年長(zhǎng)者的尊重和關(guān)懷,繼續(xù)傳承和弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化,我們的社會(huì)將會(huì)更加和諧美好。讓我們?cè)诿總€(gè)春節(jié)期間,都能心懷感恩之情,去敬老院和年長(zhǎng)者一起包餃子,為他們送去溫暖和關(guān)懷。
春節(jié)包餃子的感受和體會(huì)篇十一
春節(jié)期間,讓我難忘得事有許多,但我感觸最深得是第一次包餃子。
除夕得晚上,看完春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),媽媽就拿出事先準(zhǔn)備好得餡兒和皮兒,和爸爸一起準(zhǔn)備包餃子。
看著他們包得那一個(gè)個(gè)胖乎乎得餃子,我覺得挺好玩,不由得有些心動(dòng),也想親自包一個(gè)試試。
我先拿起一張餃子皮兒,用左手托住。然后用右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央。再把餃子皮得兩端往中間一合,使勁一捏。不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣得皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。
媽媽看到我灰心喪氣得樣子,好像摸透了我得心思,走過來,對(duì)我說:“佳駒,是不是泄氣了?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭?!皝?,我教你!”說完,媽媽便拿起一張餃子皮兒,給我做示范??粗鴭寢屢粋€(gè)一個(gè)嫻熟得動(dòng)作,聽著媽媽耐心細(xì)致得講解,我明白多了,也有了信心,便重新振作起來。
我學(xué)著媽媽得樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮得兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏得餃子包好了。我照著這個(gè)方法一連包了好幾個(gè)。而且越包越好,越包越熟練。
這時(shí),媽媽說:“水開了,開始煮餃子啦!”我興奮地幫助媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。
過了一會(huì)兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗。我津津有味地吃著自己親手包得餃子,心里說不出地高興。
春節(jié)包餃子的感受和體會(huì)篇十二
大年三十,我國(guó)北方都有吃餃子的習(xí)俗。餃子的形狀多種多樣,有傳統(tǒng)的彎月形,還有把面皮對(duì)折后,用右手的拇指和食指沿半圓形邊緣捏制而成,稱之為“捏?!?有呈“元寶”形的,象征著財(cái)富遍地;有的還將餃子捏上麥穗形花紋,象征著新的一年五谷豐登。無論餃子什么模樣,都象征著老百姓對(duì)來年生活蒸蒸日上的美好期盼。
你也可以投稿餃子的餡心種類更是數(shù)不勝數(shù),以前,有最基本的白菜餡兒、豬肉餡兒、韭菜餡兒等等。如今,人們的生活水平提高了,餃子又增添了許多新品種,什么海鮮陷兒、冰淇淋陷兒……味道也越來越好了。
可你知道嗎?餃子不但好看,好吃,還有許多關(guān)于它的習(xí)俗呢!
春節(jié)吃餃子的習(xí)俗在明清時(shí)已相當(dāng)盛行。餃子一般要在年三十晚上12點(diǎn)以前包好,待到半夜子時(shí)吃,這時(shí)正是農(nóng)歷正月初一的伊始之時(shí),吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時(shí)”,交與“餃”諧音,有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。
除夕夜的餃子,是伴隨著辭舊迎新的鞭炮聲,將餃子下入沸騰的鍋內(nèi);過去,大年三十要下好幾鍋餃子,第一鍋先敬各路神仙,敬祖宗,然而才輪到家中的長(zhǎng)者和孩子吃,喻為尊老愛幼,其余家人吃第二鍋餃子。在山東膠東半島很多地方的人家煮餃子時(shí),主人還要故意煮破幾個(gè),但盛出來時(shí),卻不能說破、碎、爛等忌語,而要說是餃子“漲”了,“掙”了。你知道為什么嗎?因?yàn)轱溩悠屏耍诶锩娴牟司蜁?huì)掉出來,而“菜”諧音“財(cái)”,合起來就是“漲財(cái)”或“掙財(cái)”餃子的裝盤碼放也很有講究,是不能隨便擺放的,還有句俗語呢:千忙萬忙,不讓餃子亂行。在山東等地盤子要用圓形的,先在中間擺放幾只元寶形餃子,然后繞著元寶一圈一圈地向外逐圈擺放整齊,稱為“圈?!?,又叫“聚財(cái)”;有的甚至規(guī)定,盤子無論大小,每只盤子只能擺放99個(gè)餃子,且要布滿整盤,因?yàn)椤熬拧敝C音“久”,擺放九十九個(gè),就象征著“久久福不盡”。關(guān)于餃子,更有一個(gè)動(dòng)人的傳說。相傳醫(yī)圣”張仲景曾任長(zhǎng)沙太守,后辭官回鄉(xiāng)。正好趕上冬至這一天,他看見南洋的老百姓饑寒交迫,兩只耳朵都被凍傷,凍爛了,當(dāng)時(shí)傷寒流行,病死的人很多。他想:“我會(huì)醫(yī)術(shù),何不幫他們治治呢?”張仲景總結(jié)了漢代300多年的臨床實(shí)踐,便在當(dāng)?shù)卮盍艘粋€(gè)醫(yī)棚,支起一面大鍋,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材,用面皮包成耳朵形狀,煮熟之后連湯帶食贈(zèng)送給窮人,起名曰:驅(qū)寒嬌耳湯。老百姓從冬至吃到除夕,抵御了傷寒,不知不覺中耳朵都好了。從此鄉(xiāng)里人與后人就模仿制作,稱之為“嬌耳”或“餃子”,也有一些地方稱“扁食”或“燙面餃”。后來,人們?yōu)榱思o(jì)念張仲景,每到過年時(shí)便都要煮餃子吃,逐漸成了習(xí)俗。
春節(jié)包餃子的感受和體會(huì)篇十三
春節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)文化中最重要的節(jié)日之一,也是全家團(tuán)結(jié)、歡聚一堂的時(shí)刻。在過去的幾年里,我在春節(jié)期間有幸?guī)椭胰税溩樱屛腋惺艿搅藵夂竦挠H情和傳統(tǒng)習(xí)俗的魅力。包餃子成為了我和家人之間聯(lián)系感情、增進(jìn)了解的重要方式。下面,我將分享我在春節(jié)幫家人包餃子的心得體會(huì)。
第一段:包餃子前的準(zhǔn)備
在春節(jié)這個(gè)特殊的日子里,我和家人一起準(zhǔn)備餃子的材料和調(diào)料。提前購(gòu)買好新鮮的豬肉、白菜等食材,早早地準(zhǔn)備好清洗、切碎和拌餡的工作。這一過程讓我感受到了家人之間的默契和團(tuán)結(jié)。每個(gè)人都分工明確,忙碌而又有序地準(zhǔn)備食材,互相幫助之間流露出無私與和諧。這樣的準(zhǔn)備工作不僅讓我學(xué)會(huì)了耐心與細(xì)致,更增進(jìn)了我和家人之間的感情。
第二段:包餃子的技巧和經(jīng)驗(yàn)
包餃子是一門技術(shù)活,需要掌握一些技巧和經(jīng)驗(yàn)。在幫助家人包餃子的過程中,我發(fā)現(xiàn)掌握好餃子皮的搟面和餡料的量非常重要。餃子皮要搟薄而不易破裂,這需要熟練的手法和合適的壓力。餡料的調(diào)制也需要一定的經(jīng)驗(yàn),要有適量的鹽和調(diào)料,讓餃子的味道更加美味可口。通過多次的嘗試和家人的指導(dǎo),我逐漸掌握了包餃子的技巧,并成功地包出了一塊塊飽滿的餃子。
第三段:包餃子的樂趣和意義
包餃子不僅是一項(xiàng)傳統(tǒng)技藝,更是一種家人之間互動(dòng)交流和共同體驗(yàn)的方式。大家坐在一起,圍繞著餃子擺開,一邊包餃子一邊交流。笑聲和歡聲不斷回蕩在屋子里,創(chuàng)造出一種輕松和快樂的氛圍。在這個(gè)過程中,我和家人分享了許多開心的事情,聊起了以往的趣事,也談?wù)摿巳松母形?。這些寶貴的家庭時(shí)光讓大家都感受到家的溫暖和幸福。同時(shí),包餃子也有著特殊的象征意義,象征著團(tuán)圓、祈福和美滿。每一口餃子都帶著家人的關(guān)愛和祝福,吃下去就意味著幸福和吉祥。
第四段:餃子的文化傳承
包餃子不僅是中國(guó)傳統(tǒng)文化的一部分,也是一種文化傳承的方式。在過去的幾年,我在包餃子的過程中學(xué)到了很多家傳的食譜和做法。我學(xué)會(huì)了如何選擇優(yōu)質(zhì)的食材,如何熟練地?fù){面皮,如何包出美觀的餃子形狀等等。這些傳統(tǒng)的經(jīng)驗(yàn)和技巧在我以后的生活中也會(huì)派上用場(chǎng)。而我也很愿意將這些傳統(tǒng)的包餃子的技能傳給下一代,讓更多的人了解和享受到這一傳統(tǒng)習(xí)俗的魅力。
第五段:對(duì)春節(jié)包餃子的心得總結(jié)
通過幫助家人包餃子,我深刻地體會(huì)到了家庭的溫暖和幸福。包餃子不僅是一種傳統(tǒng)的美食方式,更是一種傳遞家庭情感和教育子女的方式。在春節(jié)這個(gè)特殊的日子里,每一次的包餃子都給我?guī)砹藷o盡的樂趣和回憶。我愿意通過包餃子這個(gè)簡(jiǎn)單的方式,表達(dá)對(duì)家人的感激和祝福,并傳承這一傳統(tǒng)習(xí)俗。我相信,在未來的春節(jié)里,我會(huì)繼續(xù)為家人包餃子,為我們的家庭增添更多的歡樂和溫情。
春節(jié)包餃子的感受和體會(huì)篇十四
春節(jié)是中國(guó)人最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,也是全家團(tuán)聚的時(shí)刻。而在春節(jié)期間,有一項(xiàng)傳統(tǒng)活動(dòng)讓所有的家人都能積極參與,那就是包餃子。包餃子不僅是一種食物制作的過程,更是親情的體現(xiàn)。在這個(gè)過程中,我們不僅可以一起享受美食,還能體會(huì)到親人間的體貼和關(guān)懷。下面,我將分享我的一些心得和體會(huì)。
首先,包餃子讓家人之間加深了情感。在包餃子的過程中,家人們會(huì)聚在一起,相互交流、合作,這樣的時(shí)刻很容易拉近彼此之間的距離,增進(jìn)感情。大家并肩工作,分享歡笑和笑聲,營(yíng)造出一種溫馨和諧的氛圍。而且在包餃子的過程中,我們還可以互相幫助,互相學(xué)習(xí)。有的家庭會(huì)通過家長(zhǎng)的示范和傳授教給孩子包餃子的技巧,這種過程不僅可以拉近家人之間的距離,也能培養(yǎng)孩子的動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。
其次,包餃子讓我們回憶起過去的美好時(shí)光。對(duì)于很多人來說,包餃子是童年時(shí)回憶最多的事情之一。小時(shí)候的我,在冬至和除夕的時(shí)候,總會(huì)和父母一起包餃子。我記得小時(shí)候每次包餃子都是一件特別興奮的事情,全家人圍坐在餐桌旁,暢所欲言。父母會(huì)給我講很多有趣的故事,我也會(huì)跟他們分享我的小秘密。這些美好的回憶就像是一盤散落的餃子餡,讓我在包餃子的過程中重新拼湊起來。
再次,包餃子也是傳承家庭文化的一種方式。包餃子作為春節(jié)的傳統(tǒng)活動(dòng),象征著對(duì)新一年的期望和祝福。在這個(gè)過程中,家庭的年輕一代會(huì)很自然地學(xué)習(xí)到很多傳統(tǒng)文化和價(jià)值觀。比如,我們?cè)诎溩拥臅r(shí)候,會(huì)將餡料中加入一枚硬幣,寓意著新一年財(cái)運(yùn)亨通。同時(shí),我們還會(huì)傳承制作餃子的技巧和傳統(tǒng)配方,保持家族獨(dú)特的風(fēng)味。這種傳承不僅可以讓我們維護(hù)家庭的記憶,也是傳統(tǒng)文化的延續(xù)。
最后,包餃子也是一種享受。在包餃子的過程中,我們不僅可以感受到親情、情感的陪伴,還可以享受美食帶來的愉悅。每一口美味的餃子都帶著家人的關(guān)愛,每一次嘗試新的餃子餡料都是一種探索和創(chuàng)新。而包餃子的過程中充滿了樂趣和驚喜,尤其是當(dāng)我們品嘗到自己親手包制的餃子的時(shí)候,更能感受到自豪和滿足。
總之,春節(jié)幫家人包餃子是一個(gè)充滿了溫情和回憶的大團(tuán)圓時(shí)刻。在這個(gè)過程中,我們可以感受到家人之間的關(guān)愛和關(guān)心,回憶起過去的美好時(shí)光,傳承家庭文化,同時(shí)也享受美食帶來的愉悅。包餃子不僅是一種傳統(tǒng)活動(dòng),更是一種表達(dá)親情和感恩的方式。相信每一個(gè)經(jīng)歷過包餃子的人都會(huì)對(duì)這個(gè)傳統(tǒng)活動(dòng)充滿感情,將心中的溫暖和幸福傳遞給所有的親人。
春節(jié)包餃子的感受和體會(huì)篇十五
春節(jié)是中國(guó)最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,同時(shí)也是家庭團(tuán)圓、祭祖和表達(dá)祝福的時(shí)刻。而包餃子則是春節(jié)慶祝活動(dòng)中必不可少的一項(xiàng)。每年,春節(jié)來臨之際,家家戶戶都會(huì)團(tuán)聚在一起,一起包餃子。包餃子不僅是一種獨(dú)特的傳統(tǒng)習(xí)俗,更是家庭和親情的象征。在我多年的包餃子經(jīng)歷中,我深深地感受到了包餃子的樂趣和意義。
第一段:包餃子是春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗
春節(jié)是中國(guó)人最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,而包餃子則是春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗之一。包餃子是家庭團(tuán)聚、親人和朋友相聚在一起的場(chǎng)合,同時(shí)也是祝福和祭祖的象征。包餃子的慶?;顒?dòng)通常在除夕之夜舉行,全家人齊聚一堂,一起團(tuán)結(jié)合作,展示各自的包餃子技巧。在這個(gè)過程中,每個(gè)人都可以感受到團(tuán)結(jié)、和睦和溫暖的氛圍,更加體會(huì)到家庭和親情的重要性。
第二段:包餃子的樂趣和技巧
包餃子不僅是一種傳統(tǒng)習(xí)俗,也是一項(xiàng)極具樂趣和技巧的活動(dòng)。首先,選擇并準(zhǔn)備食材是包餃子的第一步,如面粉、豬肉、蝦仁、韭菜、蔬菜等。然后,要將面粉和水?dāng)嚢璩蓤F(tuán),揉至面團(tuán)柔軟有韌性。接下來,將餡料攪拌均勻,并放入面團(tuán)中。在包餃子的過程中,需要巧妙地將餡料包裹在面皮內(nèi),并將其捏緊,以防止餃子煮熟后爛開。此外,包餃子也有許多形狀和方式的變化,如水餃、鍋貼、云吞等。無論是包捏技巧還是形狀變化,每個(gè)家庭都有自己的獨(dú)特風(fēng)格和經(jīng)驗(yàn)。
第三段:包餃子的意義和象征
包餃子是一種團(tuán)圓的象征。在包餃子的過程中,家人共同參與,貢獻(xiàn)自己的力量,共同完成一項(xiàng)任務(wù)。每個(gè)人的努力都是為了讓家庭更加團(tuán)結(jié)和幸福,以迎接新的一年。包餃子也寓意著團(tuán)聚和吉祥。餃子是半圓形的,類似于中國(guó)傳統(tǒng)的銀元寶。在包餃子時(shí),人們希望家庭和諧、生活圓滿,也希望來年財(cái)源廣進(jìn)。包餃子的過程中,大家團(tuán)結(jié)合作、互助互助,也寓意著興旺和友情的象征。
第四段:包餃子的美味和回憶
包餃子不僅樂趣無窮,更是一種美味的享受。包好的餃子可以煮、蒸或煎,每一種方式都能帶來不同的口感和味道。無論是鮮香的豬肉餃子、還是韭菜餡的素菜餃子,都是大家喜愛的選擇。每當(dāng)香氣四溢、味道鮮美的餃子端上桌時(shí),我總能感受到滿滿的愛和自豪。此外,包餃子也是一種回憶的載體。在家庭團(tuán)聚的時(shí)刻,我們可以一起包餃子,分享快樂、講述故事,把美好的回憶銘記在心中。
第五段:包餃子的意義延續(xù)
包餃子是一種傳統(tǒng)習(xí)俗,它承載著家庭團(tuán)聚、親情祝福的意義,同時(shí)也是一種文化傳承和延續(xù)的方式。在包餃子的過程中,年輕人可以向年長(zhǎng)者學(xué)習(xí)包餃子的技巧和經(jīng)驗(yàn),從而向下一代傳承這一美好的傳統(tǒng)。每年的新年之際,家人們都會(huì)齊聚一堂,繼續(xù)包餃子的傳統(tǒng),感受家庭和睦和溫情的味道。包餃子的傳統(tǒng)在每一個(gè)家庭中得以延續(xù),也成為生活中的一種樂趣和紀(jì)念。
總結(jié):包餃子是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分,也是春節(jié)慶?;顒?dòng)中必不可少的一項(xiàng)。它不僅代表著團(tuán)圓和祝福,更是一種樂趣和回憶的載體。通過包餃子,我們可以感受到家庭的溫暖和親情的重要性。無論是包餃子的樂趣和技巧,還是餃子所承載的意義和象征,都展示了中華民族獨(dú)特的傳統(tǒng)文化和價(jià)值觀。作為一名中國(guó)人,我驕傲地參與到包餃子的傳統(tǒng)中,并將其傳承下去。
春節(jié)包餃子的感受和體會(huì)篇十六
春節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一,它標(biāo)志著舊年的結(jié)束和新年的來臨。在這個(gè)喜慶的時(shí)刻,許多家庭都會(huì)聚在一起慶祝,包括我家。作為春節(jié)的一項(xiàng)重要活動(dòng),包餃子成了我們家的傳統(tǒng)之一。通過多年的包餃子經(jīng)驗(yàn),我不僅學(xué)會(huì)了包餃子的技巧,更深刻地體會(huì)到了包餃子的樂趣。在這里,我將分享我的心得和體會(huì)。
包餃子需要準(zhǔn)備各種食材,包括面粉、餃子餡和各種配料。首先是和面的過程,我經(jīng)常被問到如何和出又軟又有彈性的面團(tuán)。我的經(jīng)驗(yàn)是,在加水之前,先在面粉里加入一些鹽,這樣可以提高面筋的含水量,使面團(tuán)更容易和面。我還會(huì)在面團(tuán)中加入適量的油,這樣可以使面團(tuán)更加柔軟。當(dāng)面團(tuán)和好后,我會(huì)蓋上濕布,讓它靜置一段時(shí)間,這樣面筋可以得到充分休息和發(fā)酵。接下來處理餃子餡,我喜歡用豬肉和韭菜的搭配,這是我家的傳統(tǒng)口味。切碎韭菜和豬肉混合后,我會(huì)加入一些醬油、姜和蔥末,這樣可以提升餡料的味道。
在包餃子的過程中,手法和技巧很關(guān)鍵。我發(fā)現(xiàn)一個(gè)秘訣是要用力搟面,這樣可以使餃子皮更加均勻和薄。在搟面的時(shí)候,我會(huì)用手輕輕按壓面團(tuán)的邊緣,以保證餃子皮中心的厚度和邊緣的厚度一致。不僅如此,我還會(huì)留意搟面的時(shí)候要反復(fù)撒面粉,以防止面團(tuán)粘連,這樣可以更方便地把餃子包起來。包餃子的過程需要練習(xí),剛開始可能包出來的形狀不太理想,但是只要不斷地練習(xí),就會(huì)慢慢掌握技巧。
除了技巧,包餃子還需要耐心和細(xì)心。首先,需要耐心地把每個(gè)餃子包好,保證每個(gè)餃子的形狀和口感都相似。其次,還需要細(xì)心地包裹好餃子餡,確保餡料不會(huì)漏出來,否則煮出來的餃子會(huì)失去美味。包餃子是一項(xiàng)相對(duì)繁瑣的工作,但是我發(fā)現(xiàn),在包餃子的過程中,耐心和細(xì)心也給了我享受工作的滿足感。當(dāng)一盤盤美味的餃子端上桌時(shí),看到家人們滿意的表情,我覺得自己的付出是值得的。
包餃子不僅僅是一種飲食文化的傳承,更是家人團(tuán)聚的象征。在包餃子的過程中,家人們會(huì)圍坐在一起,親手包出一道道美味的佳肴。在包餃子的過程中,我們不僅可以感受到食物的美味,還可以感受到家庭的溫暖和親情的凝聚。包餃子是一種傳統(tǒng)的活動(dòng),通過世代相傳,我們更加深刻地體會(huì)到親情的重要性。
總結(jié)起來,通過多年的包餃子經(jīng)驗(yàn),我深刻體會(huì)到包餃子的樂趣。包餃子不僅需要一定的技巧,還需要耐心和細(xì)心。在這個(gè)過程中,我不僅學(xué)會(huì)了面團(tuán)的和面方法,還掌握了餃子的包法。而更重要的是,通過包餃子,我們家人之間的關(guān)系也更加緊密了。春節(jié)對(duì)于我們來說,不僅是一件樂事,更是家庭團(tuán)聚的時(shí)刻。在未來的春節(jié)里,我會(huì)繼續(xù)傳承這個(gè)傳統(tǒng),希望能夠和家人們一起繼續(xù)包餃子,創(chuàng)造更多美好的回憶。
春節(jié)包餃子的感受和體會(huì)篇十七
春節(jié)是中國(guó)最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,也是我們家庭最喜歡的節(jié)日之一。在這個(gè)節(jié)日里,我和我的家人總是會(huì)聚在一起,分享美食和快樂。尤其是在春節(jié)期間,包餃子已經(jīng)成為了我們家庭的傳統(tǒng)活動(dòng)。今天我想分享一下我們家庭的春節(jié)集體包餃子心得體會(huì)。
第二段:準(zhǔn)備工作
首先,做好準(zhǔn)備工作非常重要。包餃子前,我們家總是需要搭建一個(gè)工作臺(tái),準(zhǔn)備米面和各種材料。另外,我們家通常會(huì)購(gòu)買一些現(xiàn)成的餃子皮,而有時(shí)候也會(huì)自己動(dòng)手制作餃子皮。如果有家庭成員想要嘗試自己制作餃子皮,我們會(huì)準(zhǔn)備好面粉和開水,并指導(dǎo)他們?nèi)绾沃谱?。?zhǔn)備工作要做得充分,才能保證包餃子的順利進(jìn)行。
第三段:包餃子
包餃子是這個(gè)過程中最有趣的部分。我們家庭總是會(huì)邀請(qǐng)大家參與包餃子的過程。通常,大人們要負(fù)責(zé)切和儲(chǔ)存餡料,而孩子們則負(fù)責(zé)包。孩子們包餃子時(shí),有時(shí)候會(huì)因?yàn)榘奶?、太小或形狀不好看而被批評(píng)。但我們家庭格言是“無錯(cuò),只要口味好”,所以我們不會(huì)對(duì)包出的餃子太挑剔。而且每個(gè)人都會(huì)開開心心地包著自己喜歡的餡料,使得包餃子的過程非常愉快。
第四段:煮餃子
煮餃子是這個(gè)過程中最讓人興奮的部分。一旦包好了餃子,我們就會(huì)準(zhǔn)備一個(gè)大鍋,讓煮餃子的過程能夠變得順利。我們會(huì)在鍋里倒入開水,讓水燒開后把餃子倒入鍋里。有時(shí)候,小餃子需要煮三到五分鐘,而大餃子則需要更長(zhǎng)的時(shí)間。在煮餃子的過程中,我們也會(huì)加入一些洋蔥,醬油和香菜,讓它們的味道更加美味。
第五段:結(jié)論
最后,當(dāng)餃子煮熟后,我們家庭就會(huì)圍坐在一起吃餃子,分享著彼此做的餃子和快樂。包餃子是一個(gè)非常有意義和好玩的傳統(tǒng)活動(dòng),能夠讓整個(gè)家庭更親近。我深深地體會(huì)到了這點(diǎn),并且感到非常幸福能夠和家人一起度過每一個(gè)春節(jié)。
春節(jié)包餃子的感受和體會(huì)篇十八
春節(jié)是中國(guó)最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,也是全家團(tuán)聚的時(shí)間。在這個(gè)特別的時(shí)刻,家人們會(huì)聚在一起,共同準(zhǔn)備晚餐,而“包餃子”已經(jīng)成為春節(jié)必備節(jié)日活動(dòng)之一。在這個(gè)集體包餃子的過程中,我們兄弟姐妹之間相互學(xué)習(xí),共同合作,充分發(fā)揮了團(tuán)隊(duì)精神,讓我們更加了解了家人間的重要性,同時(shí)也讓我們更加熱愛中國(guó)傳統(tǒng)文化。
第二段:活動(dòng)準(zhǔn)備
在準(zhǔn)備包餃子之前,我們需要購(gòu)買餃子皮、肉餡、蔬菜、調(diào)料等各種原材料。然后,我們將材料清理干凈,將肉餡、蔬菜混合均勻,并加入各種調(diào)料按照一定比例攪拌均勻。最后,我們?cè)陲溩悠ど戏湃腽W料,將皮折合、摺邊,打出口,讓餃子成為一個(gè)個(gè)可愛的形狀。
第三段:包餃子的樂趣
當(dāng)我們開始包餃子的時(shí)候,大家都十分熱情。我們一邊聊天一邊包餃子,似乎時(shí)間過得很快。同時(shí),我們也發(fā)現(xiàn)了很多有趣的事情。有時(shí)候我們會(huì)創(chuàng)意地包出各種好玩的造型,比如如卡通形象、動(dòng)物形狀、以及抽象的折紙形狀等等。雖然過程中我們夾了很多出樣子的“小罪”,但這更是制造了一個(gè)快樂的場(chǎng)合。這樣的樂趣也讓我們變得更加親密。
第四段:集體包餃子的價(jià)值
通過集體包餃子,我們不僅能夠花費(fèi)豐富的時(shí)間,更能在活動(dòng)中體會(huì)到團(tuán)隊(duì)精神的重要性。在這個(gè)過程中,我們需要互相協(xié)作,有時(shí)候一人的錯(cuò)誤行為會(huì)影響到許多人,這時(shí)候我們需要通過團(tuán)隊(duì)的力量,齊心協(xié)力,共同克服困難。在這個(gè)如此成功和愉快的過程中,我們結(jié)交了許多新深交,也深刻地理解了“團(tuán)結(jié)就是力量”的真正含義。
第五段:總結(jié)
通過這次集體包餃子的活動(dòng),我們不僅僅是增加了快樂和情感的摯愛,更意識(shí)到了團(tuán)隊(duì)精神的重要性。我們必須學(xué)會(huì)相互鼓勵(lì)、相互支持、相互理解,擁有聚集力量的團(tuán)隊(duì)文化?;顒?dòng)過程中,我們深入了解到祖國(guó)傳統(tǒng)文化的珍貴價(jià)值,并加深了家庭間的關(guān)系。我們小小的手握在一起,共同迎接這個(gè)全家團(tuán)圓的時(shí)刻。讓我們時(shí)刻保持愛心,在團(tuán)隊(duì)中不斷發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì),用心凝聚,創(chuàng)造更大的幸福。
春節(jié)包餃子的感受和體會(huì)篇十九
春節(jié)是每年最熱鬧的節(jié)日。今年,我和__一起包餃子。
早晨,__把面粉倒進(jìn)大瓷盆,讓我當(dāng)她的助手:把溫水慢慢地倒進(jìn)盆里。她使勁揉起面末,不一會(huì)兒,松松的面粉就揉成了一大團(tuán)面。我們用毛巾蓋在面團(tuán)上,讓它醒一醒,才能搟餃子皮。
趁著面團(tuán)沒醒好的時(shí)候,我和__開始斬白菜。一時(shí)間,廚房里充滿這咚咚咚的斬菜聲,白菜葉漸漸地變成一鍋菜末。擠去水分,__就把肉末倒進(jìn)鍋里,加點(diǎn)鹽,用筷子使勁拌起來。__說:“拌餃子餡只能均勻地朝一個(gè)方向使力,餡才能拌好。”
等一切準(zhǔn)備工作做好,我們就要開始包餃子了。__負(fù)責(zé)搟餃子,我負(fù)責(zé)包餃子。開始時(shí),我包的餃子扁扁的,平平的,__看了,說:“你包的是什么呀!簡(jiǎn)直是個(gè)餃子餅啦。應(yīng)該把中間捏牢,再把邊上捏緊,餃子就豎起來了?!蔽艺罩鴂_說的辦法做,做了幾個(gè),我包的餃子就像模像樣地站立起來。
下午三點(diǎn),所有的餃子都包完了。我有點(diǎn)迫不及待,立刻燒了鍋開水,把餃子下進(jìn)去,過了沒多久,餃子煮好了,一口咬下去,一陣香味塞了個(gè)滿嘴,自己包的餃子太好吃了!