報告是一種系統(tǒng)性的書面表達形式，用于向他人傳達特定信息。報告需要進行反復修改和校對，保證信息的準確性和表達的清晰度。隨著各行各業(yè)對報告的需求增加，掌握報告寫作技巧變得越來越重要。
家鄉(xiāng)美食社會實踐報告篇一
經(jīng)過兩年的學習，我越來越意識到到大學是一個特殊的人生階段，需要掌握更多、更專業(yè)的知識，但同時也要逐步學習校園向社會的過渡，也要了解生活，學會生活。
社會實踐是我們邁向社會的第一堂課。校園與社會環(huán)境的不同，接觸的人與事也不大相同，通過社會實踐活動，我們可以從社會實踐中學到許多在校園里學不到的知識。這就形成了從實踐中學習，從學習中實踐的良性循環(huán)。作為一名大學生，應當時刻銘記前輩們的教誨：為中華之崛起而讀書。但是要服務社會、服務人民，首先要了解和認識社會。20幾歲的年紀，正是朝氣蓬勃、充滿好奇、樂于探索的時候，我應將自己的一腔熱情揮灑在社會實踐中，用自己的眼睛發(fā)現(xiàn)、了解生活，并努力為他人的幸福，整個社會的繁榮安定而奮斗，我想這就是我參加社會實踐的動力。
當今中國經(jīng)濟飛速發(fā)展，國內外經(jīng)濟不斷變化，在機會越來越多的同時，也出現(xiàn)了更多的問題，有了更多更艱巨的挑戰(zhàn)，這也就對人才各個方面的要求也越來越高。因此我們不僅要學好課本里的知識，還要主動走進社會，積極在實踐中學會發(fā)現(xiàn)問題，學習如何解決問題，學會運用自己的知識為我國的經(jīng)濟繁榮發(fā)展、社會和諧穩(wěn)定奉獻自己的一份力。
最近，有關食品安全的問題不斷涌現(xiàn)，雙匯瘦肉精事件、染色饅頭、墨汁粉條、毒豆芽等食品安全事故相繼發(fā)生。這些我們生活中必不可少的食品似乎都已經(jīng)不再安全。民以食為天，食品安全問題的不斷涌現(xiàn)對社會到底產(chǎn)生了多大的負面影響，需要我們去探究;食品的安全問題也必須給以充分的保障。為此，我利用暑期社會實踐的時間做了一次相關的調研活動，主動調查民眾意見，以增加人們對于食品安全的了解，向社會提供食品安全的建議，不斷提高百姓的生活質量，減輕居民買菜負擔，切實使食品的安全水平得以提高。
俗話說，病從口入。食品的安全問題，直接影響到人的健康，這是不容忽視的問題。食品的生產(chǎn)、銷售等環(huán)節(jié)都會影響到食品的質量。從廣義上來說食品生產(chǎn)者應包括食品原料的生產(chǎn)者和食品的制造或加工者。例如，作為農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者農(nóng)民由于缺少環(huán)保知識，施用農(nóng)藥的技術不過關或出于經(jīng)濟利益考慮，有些菜農(nóng)使用國家明令禁止的氧化樂果、甲胺磷等高毒、高殘留類農(nóng)藥，造成農(nóng)藥事故屢有發(fā)生。經(jīng)銷商也對食品問題負有很重要的責任。食品是一類易腐性商品，只有極少數(shù)食品的保質期在一年以上，大多數(shù)食品的保質期只有3～6個月，不少食品保質期只有幾天。因此，由于營銷管理不善、不了解各類食品保鮮貯藏的知識，常出現(xiàn)產(chǎn)品過期的現(xiàn)象，使很多人成為食品危險性因素的受害者。近年來注水豬肉、礦物油、地溝油、拋光糧食、生豬飼料添加瘦肉精、石蠟制火鍋調料、敵敵畏浸泡金華火腿食品安全事件時有發(fā)生，看上去食品安全問題離我們很遠，實際上食品安全問題離我們很近。我通過調查我家鄉(xiāng)的各個大小菜市場及超市，對家鄉(xiāng)的食品安全情況進行調查，了解了菜市場及超市對食品安全的管理方式及重視程度，但與此同時也存在著一定的詬病。通過這次實踐活動，讓我明白了食品安全的重要性，以及判別食品，蔬菜是否優(yōu)質的一些小技巧，讓我感悟到生活無小事，即使是最微不足道的事情，也有可能對我們的生活造成很大的影響我對家鄉(xiāng)的大小菜市場進行調查，發(fā)現(xiàn)很多菜市場都沒有進行安全檢測，只要菜商支付相應的攤位費，就可以在該菜市場進行銷售。這樣的營業(yè)模式必然是存在著極大的風險，百姓的食品安全只能僅僅賣家的道德建設的高低來決定了;如果賣家將已經(jīng)腐爛或者以及過期的食品混在在優(yōu)質的食品中，魚龍混雜的賣給賣家，輕者只是是買家感到常委不舒服，重者可能對買家的身體造成不可磨滅的危害。
在7月4號到7月13號這10天時間，我先后走訪了溫馨花園小區(qū)旁的菜市場，火
車站旁的菜市場，六隊旁的菜市場，水晶路上的農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場，七隊居民區(qū)的菜市場，金橋超市，民家超市，樂多超市等近十幾個菜市場和超市。通過對詢問交流的方式隨即采訪市場里的菜農(nóng)與消費者，向他們了解食品安全的相關問題。
剛開始的時候，我走在菜市場的人群中，屢次想攔下一個阿姨想問一下她關于在買菜是所遇到的一些不良現(xiàn)象?？墒?，卻發(fā)現(xiàn)自己似乎有些張不開口，不知道是因為自己從來沒有這樣子過，還是因為和陌生人交談有些膽怯。想著想著我不由得一愣，突然間明白了這次社會實踐的意義所在，從小到大，我們幾乎所有的時間不是在學校里學習，就是在家里些作業(yè)，我們身邊都是同齡人，我們基本上擁有著同樣的愛好，同樣的夢想，我們之間有聊不完的話題?？墒?，我們不曾或者很少接觸過那些比我們大幾十歲，可以當我們爸爸媽媽，爺爺奶奶的人，我們和他們之間的相同點極少極少，在他們眼中我們是單純的，幼稚的，應該被保護的。再過兩年我們就要畢業(yè)了，我們必需去面對那些我們不得不面對的`人和事，我們會面對許許多多我們不曾面對的事情，面對許許多多和我們不一樣的人。而這次社會實踐恰恰是給我們提供一次機會，讓我慢慢的去學習和不同的人交流，從他人身上學習他人的優(yōu)點，不斷的糾正自己身上所存在的不足。這樣想著想著，我也不再膽怯，或許會拒絕，或許會被忽略;但是成功的開始總是失敗了，有了失敗，從中吸取教訓，才能成功。
為了不妨礙在他人，我盡量去問一些不在購買的人，只是問一些在隨便看看的行人，這些人有阿姨，有叔叔，有爺爺奶奶，甚至還有小孩。通過對不同年齡段得人群進行分析，我發(fā)現(xiàn)：爸爸媽媽這個年齡段人對買菜一般都是在家或者下班回家的路上去買些菜，對買菜這種事情也不是很精通，只是覺得看著還不錯就買一些，價格方面也不是太計較;其中有一位阿姨說她其實也想買些新鮮，價格適宜的菜，可是自己也不會挑，價格方面每次想砍些價，菜農(nóng)總是說這已經(jīng)是批發(fā)價了，不能再低了，她也不好再說些什么。爺爺奶奶這個年齡段的人一般都會去一些比較的市場去買，他們買的菜普遍都比較新鮮，價格相對比較低;但他們都表示由于老人家吃的比較少，因此每次買的菜經(jīng)常會壞掉，覺得怪浪費的。小孩子這個年齡段的小朋友大都是幫父母去買菜，不大怎么關系價格，只要覺得看著好看一般都會買。通過對這些消費者得分析，我發(fā)現(xiàn)大部分不知道怎么買到安全，新鮮的蔬菜，只要看著可以就行了。
在本次社會實踐中，我采訪了形形色色的人。但其過程并不是一帆風順，好在大多數(shù)人都很熱心，愿意抽出一定時間和交談，分享他們對食品安全的觀點與看法。讓我記憶比較深刻的是在溫馨花園菜市場時遇到的一位失去右手的殘疾人，他向我們分析了菜市場的一些最基本的規(guī)律，以及規(guī)律背后蘊藏的道理。他還說，關系到大家直接生命安全的這些問題，都是大問題，對于那些損害大家利益掙黑心錢的人，大家一定要共同監(jiān)督，并且要促進法律的進步，跟上時代的步伐，增加對這些熱能的打擊力度，保護大家。聽了他的話，也讓增強了我自己的社會責任感，也略微體會到這個社會并不是總是會像我們想的那樣好，我們不僅要學著保護自己，更要努力保護他人、保護弱勢群體，還要打擊社會的一些惡勢力。我們肩上的負擔真的很重。這次實踐活動也讓我了解到自己的義務所在，每個人都不是孤立的個體，我們與這個社會是分不開的，自己的幸福與生命安全也是建立在整個社會的安定和和諧上的，食品問題不解決，又何談社會安定呢。
買食品，這充分表明人們比較信賴超市中食品的安全度，72.9%的人都會去刻意的關注食品安全方面新聞報道，這表明了人們對食品安全有極高的重視度;并且78.5%的人都認為政府部門的監(jiān)管對食品安全有很大的作用。由此我發(fā)現(xiàn)，食品安全對的重要性，對生活的重要性。要向每個人都生活的健康，首先就應該從我所食用的產(chǎn)品開始注意。
這次暑假社會實踐活動給我?guī)淼氖切老玻堑玫匠晒南矏?。在實踐活動中，我鍛煉了自己的能力，在實踐中成長，在實踐中學習，充實了自我，增強了口頭表述能力，與人交流，真正地走出課堂，有時會很累，但更多的感覺是我在成長，我在有意義地成長，雖然我自己的力量不足以改變一些東西，但如果整個社會共同努力，這才是動力之根本，動力之源泉，使國家繁榮富強的途徑，提高國民素質的實踐活動。 另一方面，我意識到了自己的不足，沒有經(jīng)驗，沒有與人交流交往的能力，有些東西以前沒有嘗試過，難免會出差錯，如果我還這樣的話，以后很有可能在社會上沒有立足之地，現(xiàn)在的社會不僅要有知識，還要擁有一些應辨能力等綜合素質,只靠在學校汲取知識，遠遠不夠，從現(xiàn)在開始，就要培養(yǎng)自己的能力。
然這次活動時間很短，但是社會實踐活動提高了我們的社會實踐能力。引導了我們接觸、了解社會，增強我們的社會責任感和社會適應能力。而學校組織的活動，更讓我們明白了學會適應社會的重要性。在競爭如此激烈的今天，對于我們這些出生牛犢的大學生們，獨立的培養(yǎng)和社會的洗禮是多么的重要。真理來源于實踐，實踐出真知我們只有在不斷參加社會實踐中才能將我們在學校所學的知識與社會實踐相結合。社會才是學習和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地里，我們的人生價值得到了體現(xiàn)，為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎。
家鄉(xiāng)美食社會實踐報告篇二
隨著新年鐘聲的敲響，20xx年溫暖的春風已經(jīng)悄然吹過我們的臉龐，過去的xx年，黨和國家繼續(xù)推行了一系列政策，切實減輕了農(nóng)民負擔，推進了農(nóng)村經(jīng)濟、教育、醫(yī)療等各項事業(yè)的發(fā)展，促進了農(nóng)業(yè)結構的優(yōu)化調整，全社會對于“三農(nóng)”問題的關注也達到了前所未有的高度。乘此東風，寒假期間我針對家鄉(xiāng)農(nóng)村農(nóng)民的生產(chǎn)生活狀況做了一次深入細致的調查，通過走訪農(nóng)戶、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府，了解了農(nóng)村農(nóng)民的收入、支出結構以及農(nóng)村的醫(yī)療衛(wèi)生和教育等的狀況。通過調查走訪，取得了一些寶貴的實踐經(jīng)驗，并就發(fā)現(xiàn)的一些迫在眉睫、亟待解決的問題訪問了當?shù)赜嘘P部門的政府工作人員，最后結合自己的思考得出了本報告。
家鄉(xiāng)松陽縣位于浙江省南部，是閩浙山地綿綿群山中一顆未經(jīng)雕飾的天然寶玉，擁有浙南最大的山間盆地——松古平原。得天獨厚的自然環(huán)境，造就了松陽xx年來經(jīng)濟殷實、民風淳樸、社會安寧的社會環(huán)境。宋代狀元沈晦更有“唯此桃花源，四塞無他顧”的衷心贊嘆。然而正是這種小農(nóng)經(jīng)濟的封閉思想，讓我縣在全省上下臥薪嘗膽、背水一戰(zhàn)大力發(fā)展中國市場經(jīng)濟的最早的主體——中小民營企業(yè)的改革發(fā)展大潮中錯失了不少機會，比起周圍的發(fā)達地區(qū)，我們落后了許多。在全省人均gdp達到3000美元的xx年，我縣的人均gdp卻只有全省人均水平的三分之一。特別是占全縣人口87.5%的廣大農(nóng)民的生活水平還比較低。xx年浙江省農(nóng)民人均純收入達到6660元，而我縣卻只有3209元。
我縣農(nóng)村基本上可以劃分為三個樣本：平原村——產(chǎn)業(yè)結構調整中的；鄉(xiāng)鎮(zhèn)附近村——城鎮(zhèn)化進程中的；山區(qū)村——貧困中的。
根據(jù)政府部門的統(tǒng)計報告以及實際調查了解，通過產(chǎn)業(yè)結構調整，茶葉、食用菌、水果和蔬菜已經(jīng)成為四個上億元產(chǎn)值的全縣農(nóng)業(yè)主導產(chǎn)業(yè)。近幾年來茶葉生產(chǎn)的發(fā)展尤為迅速，xx年產(chǎn)值達1.45億。而新建成的浙南茶葉市場已成為全省最大的茶葉市場之一，種植茶葉則成了平原鄉(xiāng)如下面要提到的新興鄉(xiāng)廣大農(nóng)民增收的一個特色產(chǎn)業(yè)。
而在中心城鎮(zhèn)附近，傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品簡單出售所得早已不是農(nóng)民家庭收入的主要部分，不少農(nóng)民也趕著浙江省發(fā)展個體私營經(jīng)濟的大潮，許多農(nóng)民轉為從事工商等產(chǎn)業(yè)，有的.甚至開始回過頭來投資農(nóng)業(yè)，致力于搞農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，如創(chuàng)辦農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)等。他們的收入主要是源于經(jīng)營性收入、創(chuàng)業(yè)性收入以及財產(chǎn)性收入。
此外，縣內也有一些山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，其耕地面積少而且土地貧瘠，缺少合適的經(jīng)濟作物，本身工業(yè)又不發(fā)達，無法滿足大量的農(nóng)村勞動力，于是外出務工就成為當?shù)剞r(nóng)民的主要收入來源。如象溪鎮(zhèn)就是這樣的典型。全鄉(xiāng)耕地面積6172畝，而勞動力就有8855人之多，人均耕地只有0.7畝。全鄉(xiāng)共有2396人外出打工，有的村甚至有一半以上的勞動力輸出。
在實地調查走訪的一些農(nóng)戶中，有幾位的情況較為典型。通過對調查結果的分析思考，發(fā)現(xiàn)了一些共同性的問題：
1．農(nóng)民對于增收狀況普遍不樂觀，增收的偶然性、風險性過大。茶農(nóng)們由于土地有限，無法擴大規(guī)模，增收渠道較窄，而且由于產(chǎn)業(yè)規(guī)模較小，過度依賴市場，而市場價格的漲跌將對其有致命影響。而從事二、三產(chǎn)業(yè)以及外出務工的農(nóng)民也由于資金、市場、政策環(huán)境等對于增收前景抱謹慎態(tài)度。
2．教育投資成為一般農(nóng)民家庭的最大支出。我縣通過農(nóng)村稅費改革，已于xx開始全部免除了農(nóng)業(yè)稅、農(nóng)業(yè)特產(chǎn)稅等以及其他大部分的農(nóng)村行政事業(yè)性收費；我縣將從xx年起逐步推行九年義務教育免收學雜費制度。過去，按一般的農(nóng)民家庭來算，大部分家庭有兩個或兩個以上孩子，倘若是上小學或者初中，依賴家里的省吃儉用尚能基本維持，到了高中階段則不然，在農(nóng)村地區(qū)，一個高中生每年的學費和日?；ㄙM需要6000元（調查所得數(shù)據(jù)）左右。一般農(nóng)民家庭的經(jīng)濟狀況能承擔的最多只能是一個孩子上高中的費用，并且倍感拮據(jù)；倘若孩子上了大學，便有很多家庭能經(jīng)不起（在城市人看來并不算什么的）重負。
3．因病返貧的情況較為普遍，農(nóng)村醫(yī)療保險制度以及最低生活保障制度有待加強。農(nóng)村醫(yī)療保險制度在我縣已經(jīng)實施一年，一般要求在縣鄉(xiāng)級以上醫(yī)院就醫(yī)方可憑有效證件報銷一定數(shù)額以上部分金額的一定比例。對于多數(shù)農(nóng)民來說，一般小病就是靠土方或者買些常用藥，舍不得上醫(yī)院。醫(yī)療保險對他們來說形同虛設。而真正去醫(yī)院的農(nóng)民，一般花費一兩千的，按照規(guī)定只能得到一兩百的保險金，只能算是杯水車薪。而最低生活保障制度由于我縣財政力量有限，一是保障力度較小，二是以錢定人，農(nóng)村低保應保未保率高達50%，值得政府有關部門引起重視。
4．農(nóng)村信用社金融信貸事業(yè)發(fā)展滯后。調查中，70%（調查所得數(shù)據(jù)）以上的農(nóng)民認為“去銀行信用社借款”麻煩或很麻煩。事實上，在全國大部分農(nóng)村地區(qū)，普通商業(yè)銀行考慮到向農(nóng)民貸款數(shù)額小、難以集中、償還困難等因素為避免風險根本不向農(nóng)民個人發(fā)放貸款，基本上是“只收存款，不放貸款”的狀況，而傳統(tǒng)的農(nóng)村信用社由于管理體制落后，沒有有效的針對農(nóng)民的貸款機制，對農(nóng)民來說也是“貸款難”，雖然近兩年國家針對這種狀況進行了農(nóng)村金融體制改革，采取了很多新的措施，實行了大刀闊斧的改革，但看來收效不大。在農(nóng)民資金短缺的時候，大部分農(nóng)民選擇“向親戚朋友借款”或“其他門路自籌”。農(nóng)民由于“借錢難”，家庭產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展不起來，致富之路隨之變得曲折坎坷，這也日漸成為制約農(nóng)村農(nóng)民家庭經(jīng)濟發(fā)展的一個重要瓶頸。
家鄉(xiāng)美食社會實踐報告篇三
富陽市富春街道作為富陽市政治、經(jīng)濟、文化中心。全境地域總面積103.95平方公里，行政村33個，社區(qū)19個。近年來，富春街道已成為全國最大的通信器材生產(chǎn)基地之一。社會服務功能不斷完善，水平持續(xù)提升。
1、召集有興趣的親朋好友陪同前往，保障安全。
2、列出詳細計劃，使實踐當天的活動有條不紊。
8月7日，一大早，我們一行人從家中出發(fā)。來到比較繁華的桂花路。
由于是早晨，天氣涼爽，街上行人也不少。我們以參加社會實踐的學生身份，隨機向幾位路人進行了采訪。
一位年逾古稀的老爺爺非常熱情，聽完我們的問題后，認真的向我們講述了他所了解的富陽的一些傳統(tǒng)民俗。例如喪葬、上梁之類的過程。
我們又采訪了幾位二十歲左右的路人，但他們對富陽的傳統(tǒng)民俗似乎知道的并不多。在采訪過程中，有部分人對我們的訪問顯得很不耐煩，有的甚至毫不理睬。但我們不氣餒，還是在越來越高的溫度下堅持著。
到了中午，大家已是汗流浹背，太陽逐漸變得毒辣，街上的行人也很稀少了。于是我們商量后決定結束今天的實踐活動，回家整理收集到的材料。
在市民的配合下，我們收集到以下材料：
1、喪葬：自死者臨終之日起，每個七日祭奠一次，稱為“做七”。至七七四十九日才畢，稱為“滿七”。
2、生育：婦女臨產(chǎn)前夕，娘家饋送雞蛋、紅糖、索面和嬰兒毛衫等物，叫做“催生”。滿月時，要剃去嬰兒的胎發(fā)，親戚家送來以粳米制成的大湯圓，稱作“剃頭湯圓”。
3、祝壽：祝賀老人的壽辰以五十歲開始，壽越高慶典越隆重，也有提前一年逢九祝壽的。賀壽時在家中設壽堂，懸掛壽幛、壽聯(lián)，高燒壽燭。壽星居中上坐，本家及親友晚輩依次行禮參拜。
4、上梁：新房落成后一定會選吉日上梁。事前，房主向親友贈送粽子、饅頭、果品等。上梁時，備“三牲”酬神，木工于大梁正中懸紅布一方，并上屋頂向四周拋擲粽子、饅頭、甘蔗、糖果等，讓小孩競相爭取。晚宴時，請木工、泥工坐首座，幫工、親友次之，以示感謝。
這次的實踐讓我發(fā)現(xiàn)自己對于家鄉(xiāng)的風俗了解甚少，遠不如老人們知道的詳細。還有些年輕人對這些習俗一無所知。雖然現(xiàn)在提倡婚葬從簡，人們的生活節(jié)奏也很快，年輕人很少會去舉行這些儀式，但我們也不能忘記這些祖先們傳承下來的文化。
家鄉(xiāng)美食社會實踐報告篇四
xx有限公司
xx
西餐廳服務與西方禮儀培訓
通過實習了解西餐廳的基本操作過程，掌握服務技巧提高服務水平，鍛煉自己的社會實踐能力。
隨著生活方式的更新和社會交往的活躍，我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動中，為適合國外客人的飲食習慣，有時要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞，環(huán)境幽雅，吃西餐又便于交談，因此，在公共關系宴請中，是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠流長，又十分注重禮儀，講究規(guī)矩，所以，了解一些西餐方面的知識是十分重要的。今年暑假，我在xx有限公司實踐了一個月時間，獲得了經(jīng)驗，更增長了見識，使我對西餐有了更深的了解。
在xx有限公司一個多月的實習已劃上了圓滿的句號，在這里，第一次接觸社會的實踐生活，體驗到生活的艱辛和不易，總體來說還是有不少的收獲和所得。
從一個對西餐行業(yè)無知的少年變成一個既具有西餐知識，又懂得西方禮儀和社會交往的青年。實習的收獲是不能用語言一一所能描述的，總的來說有酸有甜、有苦有樂，苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點與制作方法，還得分清它們的消費對象。還有那些中國人不太懂得的西方禮儀培訓工作；快樂的是和同事領導的和睦相處以及老板的風趣幽默；快樂的是顧客對自己付出服務的肯定與贊賞；樂的是自己既充實又有滋有味的實習生活過程。其實實習的日子不是很長，當初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西，以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺布。擺刀叉，給客人介紹菜單的種種場景就像昨天才發(fā)生一樣，是那么的叫人印象深刻。
在這里，自己對西餐方面有了比較深刻的認識，品味西餐文化，建議大家到正宗的西餐廳看一看，一般都法國浪漫派風格布置的西餐廳比較好，裝璜華麗典雅，樂池內小樂隊演奏著古典的名曲，服務員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學者們，經(jīng)過長期的探討和歸納認為吃西餐最講究6個m。第一個是menu(菜單)，第二個是music(音樂)，第三個是mood(氣氛)，第四個是meeting(會面)，第五個是manner(禮俗)，第六個是meal(食品)，這些都是西餐行業(yè)內必須具有而且重視的地方，好的西餐老板會特別重視這幾個方面的投資與開發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面，好的西餐廳店，會對所有的員工進行西方禮儀的培訓，會對服務人員進行定期的考核和認定。
在xx實習最刻骨銘心的是xx員工竭盡全力為客人提供溫馨細微，物有所值的服務。還有就是典雅淳美的美國西部音樂，韻味悠長的咖啡，以及聞名遐邇的菲力牛排。都說服務是餐廳的形象之本，是西餐廳的競爭之道，那么xx的服務魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉，一聲聲悅耳動聽的話語，一次次全身心投入的服務而凝結出一個個回味無窮的優(yōu)質服務。在那里實習的一個多月期間學到的東西可不少，感觸也頗多，若要為客人提供優(yōu)質的服務，就是要充分讀懂客人的心，充分理解客人的需求，甚至是超越客人的期望，在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術化的服務，高層次的滿足客人的需求，讓客人愉悅地有頻頻光顧的x有人說服務是個即時的工作，過去了就不會再來，所以要在當下滿足客人的多方面要求，把服務的質量提高。
在西餐廳實習的.這一個多月，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅強，忘了如何去依靠，想的是如何去學習讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關懷，沒有了老師和同學的指點，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強了自己的自信心，從這次實習中我深深的體會到?jīng)]有自己辦不成的事，只有自己不去做，認認真真的學習，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活！通過實訓、實習，我對西餐的專業(yè)知識有了很大的提高了，尤其是服務意識、語言交流與表達能力、外語能力、處理賓客關系能力、團隊協(xié)作能力等方面具有明顯的提高，特別是自己的外語口語交際水平有了一個很大的提高，以前在學校里面沒有條件鍛煉自己的口語，在這里，來吃西餐的也會有很多的外國朋友，鍛煉了自己的口語說得能力，為自己以后走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學不到的東西，那就是社會經(jīng)驗，為人處世的經(jīng)驗，想想自己明年就要真正的走向社會，參加工作，也許自己的這次實習就是自己新的開始，也就意味著自己的成熟，我會在以后的工作和學習中，不怕困難，勇于克服，在實踐中鍛煉自己的能力，努力提高自己，實現(xiàn)自己的理想。
結束語：通過這次社會的實踐，我學會了自立，懂得了團隊在工作中的作用，為以后的工作和學習提供了寶貴的經(jīng)驗和教訓，我會依次為起點，以后更加勤奮學習，鍛煉自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實力！
家鄉(xiāng)美食社會實踐報告篇五
富陽市富春街道作為富陽市政治、經(jīng)濟、文化中心。全境地域總面積103。95平方公里，行政村33個，社區(qū)19個。近年來，富春街道已成為全國最大的通信器材生產(chǎn)基地之一。社會服務功能不斷完善，水平持續(xù)提升。
1、召集有興趣的親朋好友陪同前往，保障安全。
2、列出詳細計劃，使實踐當天的活動有條不紊。
8月7日，一大早，我們一行人從家中出發(fā)。來到比較繁華的桂花路。
由于是早晨，天氣涼爽，街上行人也不少。我們以參加社會實踐的學生身份，隨機向幾位路人進行了采訪。
一位年逾古稀的老爺爺非常熱情，聽完我們的問題后，認真的向我們講述了他所了解的富陽的一些傳統(tǒng)民俗。例如喪葬、上梁之類的過程。
我們又采訪了幾位二十歲左右的路人，但他們對富陽的傳統(tǒng)民俗似乎知道的并不多。在采訪過程中，有部分人對我們的訪問顯得很不耐煩，有的甚至毫不理睬。但我們不氣餒，還是在越來越高的溫度下堅持著。
到了中午，大家已是汗流浹背，太陽逐漸變得毒辣，街上的行人也很稀少了。于是我們商量后決定結束今天的實踐活動，回家整理收集到的材料。
在市民的配合下，我們收集到以下材料：
1、喪葬：自死者臨終之日起，每個七日祭奠一次，稱為“做七”。至七七四十九日才畢，稱為“滿七”。
2、生育：婦女臨產(chǎn)前夕，娘家饋送雞蛋、紅糖、索面和嬰兒毛衫等物，叫做“催生”。滿月時，要剃去嬰兒的胎發(fā)，親戚家送來以粳米制成的大湯圓，稱作“剃頭湯圓”。
3、祝壽：祝賀老人的壽辰以五十歲開始，壽越高慶典越隆重，也有提前一年逢九祝壽的。賀壽時在家中設壽堂，懸掛壽幛、壽聯(lián)，高燒壽燭。壽星居中上坐，本家及親友晚輩依次行禮參拜。
4、上梁：新房落成后一定會選吉日上梁。事前，房主向親友贈送粽子、饅頭、果品等。上梁時，備“三牲”酬神，木工于大梁正中懸紅布一方，并上屋頂向四周拋擲粽子、饅頭、甘蔗、糖果等，讓小孩競相爭取。晚宴時，請木工、泥工坐首座，幫工、親友次之，以示感謝。
這次的實踐讓我發(fā)現(xiàn)自己對于家鄉(xiāng)的風俗了解甚少，遠不如老人們知道的詳細。還有些年輕人對這些習俗一無所知。雖然現(xiàn)在提倡婚葬從簡，人們的生活節(jié)奏也很快，年輕人很少會去舉行這些儀式，但我們也不能忘記這些祖先們傳承下來的文化。
家鄉(xiāng)美食社會實踐報告篇六
經(jīng)過兩年的學習，我越來越意識到到大學是一個特殊的人生階段，需要掌握更多、更專業(yè)的知識，但同時也要逐步學習校園向社會的過渡，也要了解生活，學會生活。
社會實踐是我們邁向社會的第一堂課。校園與社會環(huán)境的不同，接觸的人與事也不大相同，通過社會實踐活動，我們可以從社會實踐中學到許多在校園里學不到的知識。這就形成了從實踐中學習，從學習中實踐的良性循環(huán)。作為一名大學生，應當時刻銘記前輩們的教誨：為中華之崛起而讀書。但是要服務社會、服務人民，首先要了解和認識社會。20幾歲的年紀，正是朝氣蓬勃、充滿好奇、樂于探索的時候，我應將自己的一腔熱情揮灑在社會實踐中，用自己的眼睛發(fā)現(xiàn)、了解生活，并努力為他人的幸福，整個社會的繁榮安定而奮斗，我想這就是我參加社會實踐的動力。
當今中國經(jīng)濟飛速發(fā)展，國內外經(jīng)濟不斷變化，在機會越來越多的同時，也出現(xiàn)了更多的問題，有了更多更艱巨的挑戰(zhàn)，這也就對人才各個方面的要求也越來越高。因此我們不僅要學好課本里的知識，還要主動走進社會，積極在實踐中學會發(fā)現(xiàn)問題，學習如何解決問題，學會運用自己的知識為我國的經(jīng)濟繁榮發(fā)展、社會和諧穩(wěn)定奉獻自己的一份力。
最近，有關食品安全的問題不斷涌現(xiàn)，雙匯瘦肉精事件、染色饅頭、墨汁粉條、毒豆芽等食品安全事故相繼發(fā)生。這些我們生活中必不可少的食品似乎都已經(jīng)不再安全。民以食為天，食品安全問題的不斷涌現(xiàn)對社會到底產(chǎn)生了多大的負面影響，需要我們去探究;食品的安全問題也必須給以充分的保障。為此，我利用暑期社會實踐的時間做了一次相關的調研活動，主動調查民眾意見，以增加人們對于食品安全的了解，向社會提供食品安全的建議，不斷提高百姓的生活質量，減輕居民買菜負擔，切實使食品的安全水平得以提高。
俗話說，病從口入。食品的安全問題，直接影響到人的健康，這是不容忽視的問題。食品的生產(chǎn)、銷售等環(huán)節(jié)都會影響到食品的質量。從廣義上來說食品生產(chǎn)者應包括食品原料的生產(chǎn)者和食品的制造或加工者。例如，作為農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者農(nóng)民由于缺少環(huán)保知識，施用農(nóng)藥的技術不過關或出于經(jīng)濟利益考慮，有些菜農(nóng)使用國家明令禁止的氧化樂果、甲胺磷等高毒、高殘留類農(nóng)藥，造成農(nóng)藥事故屢有發(fā)生。經(jīng)銷商也對食品問題負有很重要的責任。食品是一類易腐性商品，只有極少數(shù)食品的保質期在一年以上，大多數(shù)食品的保質期只有3～6個月，不少食品保質期只有幾天。因此，由于營銷管理不善、不了解各類食品保鮮貯藏的知識，常出現(xiàn)產(chǎn)品過期的現(xiàn)象，使很多人成為食品危險性因素的受害者。近年來注水豬肉、礦物油、地溝油、拋光糧食、生豬飼料添加瘦肉精、石蠟制火鍋調料、敵敵畏浸泡金華火腿食品安全事件時有發(fā)生，看上去食品安全問題離我們很遠，實際上食品安全問題離我們很近。我通過調查我家鄉(xiāng)的各個大小菜市場及超市，對家鄉(xiāng)的食品安全情況進行調查，了解了菜市場及超市對食品安全的管理方式及重視程度，但與此同時也存在著一定的詬病。通過這次實踐活動，讓我明白了食品安全的重要性，以及判別食品，蔬菜是否優(yōu)質的一些小技巧，讓我感悟到生活無小事，即使是最微不足道的事情，也有可能對我們的生活造成很大的影響我對家鄉(xiāng)的大小菜市場進行調查，發(fā)現(xiàn)很多菜市場都沒有進行安全檢測，只要菜商支付相應的攤位費，就可以在該菜市場進行銷售。這樣的營業(yè)模式必然是存在著極大的風險，百姓的食品安全只能僅僅賣家的道德建設的高低來決定了;如果賣家將已經(jīng)腐爛或者以及過期的食品混在在優(yōu)質的食品中，魚龍混雜的賣給賣家，輕者只是是買家感到常委不舒服，重者可能對買家的身體造成不可磨滅的危害。
在7月4號到7月13號這10天時間，我先后走訪了溫馨花園小區(qū)旁的菜市場，火
車站旁的菜市場，六隊旁的菜市場，水晶路上的農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場，七隊居民區(qū)的菜市場，金橋超市，民家超市，樂多超市等近十幾個菜市場和超市。通過對詢問交流的方式隨即采訪市場里的菜農(nóng)與消費者，向他們了解食品安全的相關問題。
剛開始的時候，我走在菜市場的人群中，屢次想攔下一個阿姨想問一下她關于在買菜是所遇到的一些不良現(xiàn)象?？墒?，卻發(fā)現(xiàn)自己似乎有些張不開口，不知道是因為自己從來沒有這樣子過，還是因為和陌生人交談有些膽怯。想著想著我不由得一愣，突然間明白了這次社會實踐的意義所在，從小到大，我們幾乎所有的時間不是在學校里學習，就是在家里些作業(yè)，我們身邊都是同齡人，我們基本上擁有著同樣的愛好，同樣的夢想，我們之間有聊不完的話題?？墒?，我們不曾或者很少接觸過那些比我們大幾十歲，可以當我們爸爸媽媽，爺爺奶奶的人，我們和他們之間的相同點極少極少，在他們眼中我們是單純的，幼稚的，應該被保護的。再過兩年我們就要畢業(yè)了，我們必需去面對那些我們不得不面對的人和事，我們會面對許許多多我們不曾面對的事情，面對許許多多和我們不一樣的人。而這次社會實踐恰恰是給我們提供一次機會，讓我慢慢的去學習和不同的人交流，從他人身上學習他人的優(yōu)點，不斷的糾正自己身上所存在的不足。這樣想著想著，我也不再膽怯，或許會拒絕，或許會被忽略;但是成功的開始總是失敗了，有了失敗，從中吸取教訓，才能成功。
為了不妨礙在他人，我盡量去問一些不在購買的人，只是問一些在隨便看看的行人，這些人有阿姨，有叔叔，有爺爺奶奶，甚至還有小孩。通過對不同年齡段得人群進行分析，我發(fā)現(xiàn)：爸爸媽媽這個年齡段人對買菜一般都是在家或者下班回家的路上去買些菜，對買菜這種事情也不是很精通，只是覺得看著還不錯就買一些，價格方面也不是太計較;其中有一位阿姨說她其實也想買些新鮮，價格適宜的菜，可是自己也不會挑，價格方面每次想砍些價，菜農(nóng)總是說這已經(jīng)是批發(fā)價了，不能再低了，她也不好再說些什么。爺爺奶奶這個年齡段的人一般都會去一些比較的市場去買，他們買的菜普遍都比較新鮮，價格相對比較低;但他們都表示由于老人家吃的比較少，因此每次買的菜經(jīng)常會壞掉，覺得怪浪費的。小孩子這個年齡段的小朋友大都是幫父母去買菜，不大怎么關系價格，只要覺得看著好看一般都會買。通過對這些消費者得分析，我發(fā)現(xiàn)大部分不知道怎么買到安全，新鮮的蔬菜，只要看著可以就行了。
在本次社會實踐中，我采訪了形形色色的人。但其過程并不是一帆風順，好在大多數(shù)人都很熱心，愿意抽出一定時間和交談，分享他們對食品安全的觀點與看法。讓我記憶比較深刻的是在溫馨花園菜市場時遇到的一位失去右手的殘疾人，他向我們分析了菜市場的一些最基本的規(guī)律，以及規(guī)律背后蘊藏的道理。他還說，關系到大家直接生命安全的這些問題，都是大問題，對于那些損害大家利益掙黑心錢的人，大家一定要共同監(jiān)督，并且要促進法律的進步，跟上時代的步伐，增加對這些熱能的打擊力度，保護大家。聽了他的話，也讓增強了我自己的社會責任感，也略微體會到這個社會并不是總是會像我們想的那樣好，我們不僅要學著保護自己，更要努力保護他人、保護弱勢群體，還要打擊社會的一些惡勢力。我們肩上的負擔真的很重。這次實踐活動也讓我了解到自己的義務所在，每個人都不是孤立的個體，我們與這個社會是分不開的，自己的幸福與生命安全也是建立在整個社會的安定和和諧上的，食品問題不解決，又何談社會安定呢。
這次暑假社會實踐活動給我?guī)淼氖切老玻堑玫匠晒南矏?。在實踐活動中，我鍛煉了自己的能力，在實踐中成長，在實踐中學習，充實了自我，增強了口頭表述能力，與人交流，真正地走出課堂，有時會很累，但更多的感覺是我在成長，我在有意義地成長，雖然我自己的力量不足以改變一些東西，但如果整個社會共同努力，這才是動力之根本，動力之源泉，使國家繁榮富強的途徑，提高國民素質的實踐活動。另一方面，我意識到了自己的不足，沒有經(jīng)驗，沒有與人交流交往的能力，有些東西以前沒有嘗試過，難免會出差錯，如果我還這樣的話，以后很有可能在社會上沒有立足之地，現(xiàn)在的社會不僅要有知識，還要擁有一些應辨能力等綜合素質,只靠在學校汲取知識，遠遠不夠，從現(xiàn)在開始，就要培養(yǎng)自己的能力。
然這次活動時間很短，但是社會實踐活動提高了我們的社會實踐能力。引導了我們接觸、了解社會，增強我們的社會責任感和社會適應能力。而學校組織的活動，更讓我們明白了學會適應社會的重要性。在競爭如此激烈的今天，對于我們這些出生牛犢的大學生們，獨立的培養(yǎng)和社會的洗禮是多么的重要。真理來源于實踐，實踐出真知我們只有在不斷參加社會實踐中才能將我們在學校所學的知識與社會實踐相結合。社會才是學習和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地里，我們的人生價值得到了體現(xiàn)，為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎。
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家鄉(xiāng)美食社會實踐報告篇七
我來自陜北的農(nóng)村，在我的家鄉(xiāng)，現(xiàn)在依然保存著許多比較古老和傳統(tǒng)的習慣，其中最著名的非窯洞和土炕莫屬。
雖然經(jīng)過這多年的發(fā)展，越來越多的人住進了整潔的樓房和平房，但在農(nóng)村的大多數(shù)地方，人們還是愿意住在窯洞中，睡在土炕上。
凡是住過陜北窯洞土炕的人都知道一個好處，那便是冬暖夏涼，這種起居方式記載著陜北人繁衍生息奮發(fā)自強的生活痕跡，讓人一生受益，它昭示了一個民族的傳統(tǒng)習慣。源遠流長的民風民情千秋輪回。
原始的陜北土炕，“土”的掉“渣”。它已土為主體，又接納歇息著以土為生的群體，所以從原祖到子孫都稱它為土炕。
陜北的土炕如同負重的黃牛駝載了太多的責任。春秋季節(jié)燒一把火，逼逼潮氣暖暖腰身，老漢們背莊稼翻大山腰不酸腿不疼，冬季火炕一燒滿窯暖氣，老人們盤腿而坐，談論家長里短，孩子們趴在炕上嬉鬧，媳婦們量鞋底納鞋墊，勤快的婆姨們把黃豆，綠豆，黑豆分別裝在不同的壇子里，放在熱鍋頭，蓋上被子，不幾天就生出白白嫩嫩的豆芽，或送人，或自家吃，而一家之主則抽著煙，計劃著過年，盤算來年的生產(chǎn)......
現(xiàn)在許多青年人走出了這片黃土地，在另一塊土地上繁衍生息，但他們的骨子里永遠透著陜北特有的黃土氣息。而生活在那里的人仍然是三十畝地一頭牛，老婆孩子熱炕頭。
而在新建的平房中，雖然現(xiàn)代化得家具使人們的生活發(fā)生著許多變化，而現(xiàn)代的一些建材資料也使得土炕換了新顏，人們不再為土炕掉渣而覺得不整潔了。雖然“腹”中還是土，有些則用上水泥澆鑄的條形炕沿，瓷磚貼炕的前臉及周圍，使土炕也具有了些現(xiàn)代氣息。
而今，許多已經(jīng)在外的老人都想著回到陜北，回到那熟悉的土炕上去養(yǎng)老。陜北土炕是匯聚人生和智慧的集散場所，陜北的人，走完的生命的最后一步，仍把靈魂留在了他的土炕上。
家鄉(xiāng)美食社會實踐報告篇八
農(nóng)民增收、農(nóng)村發(fā)展、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是一個系統(tǒng)工程，農(nóng)村稅費改革、鄉(xiāng)鎮(zhèn)財政體制改革、鄉(xiāng)鎮(zhèn)機構改革、農(nóng)村金融體制改革、農(nóng)村醫(yī)療及教育體系改革、農(nóng)村民主政治建設、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整、新型農(nóng)民合作經(jīng)濟組織建設以及我省以改善農(nóng)民生活環(huán)境為目標的"千村示范、萬村整治"工程……這一切構成了一個有機整體，牽一發(fā)而動全身！
由于寒假時間有限，而且我縣是一個傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)縣，從事第一產(chǎn)業(yè)的從業(yè)人員占全縣從業(yè)人員的73.5%，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是未來幾年我縣廣大農(nóng)民增收的主要手段，因此我把對調查的深入了解的方向定為前面提到的我縣第一類農(nóng)村——平原村的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營情況，走訪了我縣茶葉產(chǎn)業(yè)結構調整進程中的典型——新興鄉(xiāng)，并訪問了政府有關工作人員。
新興鄉(xiāng)經(jīng)過幾年的農(nóng)業(yè)結構調整和篩選培育，形成了以茶葉為主的具有特色優(yōu)勢的農(nóng)業(yè)主導產(chǎn)業(yè)。已有茶葉基地一萬多畝，產(chǎn)值0.4億元，高效茶園畝產(chǎn)值超萬元。全鄉(xiāng)90%以上農(nóng)戶均從事茶葉產(chǎn)業(yè)，其中有10%左右的農(nóng)戶辦起了茶葉加工企業(yè)，而手工作坊式的加工戶更是遍地開花。該鄉(xiāng)的茶青市場xx年交易量達6900噸，交易額4140萬元，已成為全國最大的茶青交易市場之一。品牌意識逐漸深入人心，規(guī)模較大的企業(yè)普遍重視品牌建設，努力樹立本企業(yè)品牌。而在這方面，政府也給予大力扶持，連續(xù)幾年投入上百萬打造品牌，松陽銀猴系列綠茶通過了綠色食品認證，其系列標準經(jīng)過多次修訂后，已開始申報省地方農(nóng)業(yè)標準。農(nóng)村專業(yè)合作組織從xx年開始起步，運作還比較松散。通過茶葉產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營，該鄉(xiāng)農(nóng)民人均收入較之傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)有很大提高，達4388元，高于全縣平均水平。
1、土地問題
全鄉(xiāng)萬畝茶葉基地中，除部分由企業(yè)主開發(fā)的農(nóng)業(yè)基地外，絕大多數(shù)是由農(nóng)戶自主開發(fā)“一畝三分地”而連接而成的“百衲衣”。農(nóng)戶分散經(jīng)營，既給標準化無公害生產(chǎn)帶來了巨大困難，也嚴重制約了科技推廣和機械化生產(chǎn)，增加了勞動成本。如人工一項開支往往占一畝綠茶產(chǎn)值的四分之一，而機械采茶則可以提高功效4-5倍。而且分散經(jīng)營使大多數(shù)農(nóng)戶一戶獨立完成產(chǎn)供銷，無力影響市場供求和價格，導致產(chǎn)業(yè)的高風險。而大多數(shù)專業(yè)合作組織為“公司+農(nóng)戶”式運作，還未與農(nóng)戶結成真正的利益共同體，經(jīng)常出現(xiàn)價高時農(nóng)戶自行銷售，價低時企業(yè)又不愿按協(xié)議價格收購的矛盾。這些也是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，農(nóng)民增收亟需解決的問題。
2、產(chǎn)業(yè)鏈問題
全鄉(xiāng)目前的茶葉加工企業(yè)由于自身基地有限，與農(nóng)戶之間的利益聯(lián)結機制不完善，產(chǎn)供銷、農(nóng)工貿(mào)聯(lián)結不緊密，導致本身無法擴大規(guī)模。其他手工作坊衛(wèi)生條件差，管理松散，導致農(nóng)產(chǎn)品質量問題突出，甚至曾為松陽的茶葉品牌抹黑。由于規(guī)模的限制，使得該鄉(xiāng)的茶葉加工能力受到了很大限制，許多農(nóng)戶種植的茶葉均以鮮銷為主，結果把加工環(huán)節(jié)的巨大利潤送給了外地的茶葉加工產(chǎn)業(yè)。而且大多數(shù)加工企業(yè)由于資金，技術等原因，僅限于初級加工，缺乏精細加工和深度開發(fā)，沒有自己的品牌，產(chǎn)業(yè)鏈難以延長。另外，本鄉(xiāng)的販銷隊伍量少質弱，農(nóng)產(chǎn)品外銷多數(shù)依賴外地客商。而這本身也是產(chǎn)業(yè)鏈延長的一個重要環(huán)節(jié)，不僅能吸收勞動力，增加農(nóng)民收入，還能解決土地緊缺農(nóng)戶分散經(jīng)營帶來的一系列問題。
3、品牌問題
打造品牌僅僅依靠政府是不夠的，品牌需要規(guī)模化生產(chǎn)，專業(yè)化銷售，需要政府、企業(yè)、農(nóng)戶的聯(lián)手來打造。而我縣目前雖有銀猴系列品牌，有龍頭市場，但是大多數(shù)企業(yè)的規(guī)模實力都不到要求，又缺少一支強大的農(nóng)民茶葉營銷隊伍，使得我們的品牌無法很好的統(tǒng)領全縣的茶葉產(chǎn)業(yè)，形成群龍無首的局面。
政府除了使用有限的財政力量加大對農(nóng)村發(fā)展農(nóng)民生活的支持外，更重要的是為做好規(guī)劃引導，為農(nóng)業(yè)發(fā)展提供體制創(chuàng)新上的指導與規(guī)范，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)合作經(jīng)營的組織化程度，為農(nóng)戶提供有效的信息，一方面鼓勵農(nóng)戶轉向二三產(chǎn)業(yè)以解決土地分散經(jīng)營的不足，另一方面又要引導二三產(chǎn)業(yè)的從業(yè)人員投資本縣第一產(chǎn)業(yè)或提供服務，以實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)之間的聯(lián)動，形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈結構。將農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結構調整和加快勞動力轉移以減少農(nóng)村人口以解決土地不足問題這兩大解決農(nóng)民增收致富的法寶結合起來。
比如可以組織專業(yè)培訓，鼓勵農(nóng)戶外出開辦農(nóng)產(chǎn)品專賣店，并通過網(wǎng)絡、電視等媒體，借助茶道文化、茶博會、農(nóng)展會等開拓品牌，增強本縣農(nóng)產(chǎn)品的營銷力量。政府還可以與企業(yè)攜手，建立權威的農(nóng)產(chǎn)品信息網(wǎng)絡，及時、準確地向農(nóng)民提供生產(chǎn)、價格以及氣象氣候信息，提供中長期市場預測分析，幫助農(nóng)民按市場要求安排經(jīng)營生產(chǎn)。
在政府的有效引導下，農(nóng)戶應盡量加入行業(yè)合作組織，通過借鑒周圍地區(qū)如金華溫州等地的模式，并結合自身實際總結完善，以推進農(nóng)業(yè)基地的標準化無公害生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)的合作化經(jīng)營，以擴大產(chǎn)業(yè)的規(guī)模，延長產(chǎn)業(yè)鏈。只有通過轉化和加工才能使農(nóng)產(chǎn)品增值，創(chuàng)造品牌，提高農(nóng)產(chǎn)品的競爭力。而通過加工業(yè)以及后續(xù)的宣傳銷售等行業(yè)也能吸收一部分轉移的勞動力，而這些行業(yè)的壯大又能增強我們的品牌實力，真正做大做強名牌產(chǎn)品，實現(xiàn)整個產(chǎn)業(yè)的高效益。
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化還要走可持續(xù)發(fā)展道路，與“科技興農(nóng)”、“生態(tài)農(nóng)業(yè)”緊密結合，不斷提高農(nóng)產(chǎn)品的科技含量，提高資源利用率。比如可以借助農(nóng)業(yè)科技工作者的力量，在全縣茶葉產(chǎn)量總量擴大的同時進行茶葉產(chǎn)品的深度開發(fā)，利用生物科技提取茶葉中的特有成分，制成保健品、化妝品及其他相關產(chǎn)品。還應適時調整茶葉種植規(guī)劃，實行標準化茶葉基地建設，推廣機械化采摘作業(yè)，提高工效節(jié)約成本。
調查的意義在于過程！
的確，農(nóng)村的問題非常復雜，而我所了解的僅僅是一些皮毛，而調查的結果對于農(nóng)村問題本身是毫無意義的，但調查的過程對于我，卻是一種社會的歷練，人生的展拓！
中國目前有13億人口，其中9億農(nóng)民，在我國社會主義改革開放的現(xiàn)代化進程中，出現(xiàn)這樣那樣的問題是必然的，“三農(nóng)”問題的根本解決也需要全社會長期的共同的努力。我堅信，在中國共產(chǎn)黨的領導下，在全中華民族萬眾一心促農(nóng)業(yè)發(fā)展的環(huán)境中，雖然中國農(nóng)業(yè)發(fā)展的道路是曲折的，但中國農(nóng)村、中國農(nóng)民的未來是無限光明的！
家鄉(xiāng)美食社會實踐報告篇九
調查地點：xx縣
調查時間：20xx年x月x日——20xx年x月x日
調查人：xxx
調查對象：文化、人居環(huán)境、特色產(chǎn)業(yè)、經(jīng)濟、開發(fā)項目。
欒城縣位于冀中平原西部，河北省西南部，省會石家莊東南方，為石家莊近郊縣?？偯娣e345平方公里。縣境東鄰藁城市，南接趙縣，西靠元氏縣、鹿泉市，北接裕華區(qū)?？h城距省會石家莊15公里，北距首都北京320公里。京廣鐵路、京深高速公路、107國道、308國道縱貫縣境，南三環(huán)路橫穿縣境北部，省級、縣級和鄉(xiāng)村公路四通八達，連接成網(wǎng)，交通便利，區(qū)位優(yōu)越。欒城被納入石家莊市“1+4組團”（即主城區(qū)五區(qū)：橋東區(qū)、橋西區(qū)、新華區(qū)、裕華區(qū)、長安區(qū)加四縣：正定、欒城、鹿泉、藁城）組團式城市發(fā)展框架，列為省會4個衛(wèi)星城之一。
欒城縣歷史悠久。2500多年前春秋時期，晉國中軍元帥、正卿欒書（謚號武子）食采于此，建為欒邑，西漢置關縣，東漢改置欒城縣。漢代名將柴武、唐代宰相蘇味道、元代數(shù)學家李冶、紅巾軍起義領袖韓山童、韓林兒父子等均為欒城人。歷史上有“南京到北京，小縣數(shù)欒城”之美稱。宋代著名文學家“三蘇”——蘇洵、蘇軾、蘇轍都是欒城后裔，欒城縣蘇丘村即其蘇東坡祖籍紀念館祖籍，其祖先蘇味道之墓現(xiàn)保存完好，蘇東坡祖籍紀念館被共青團河北省委命名為著批“河北省青少年愛國主義教育基地”。
全縣城鎮(zhèn)化水平達到40%。境內綠化率近48%，氣候溫和，光照充足，降水適中，四季分明。
欒城是全市8個工業(yè)強縣（市、區(qū)）之一。該縣工業(yè)企業(yè)4000多家，已形成醫(yī)藥、化工、紡織等幾個優(yōu)勢行業(yè)。建成了醫(yī)藥工業(yè)區(qū)、竇嫗化工工業(yè)區(qū)和5個工貿(mào)小區(qū)。骨干企業(yè)有神威藥業(yè)、宏源熱電、圣雪公司等20多家企業(yè)。其中，神威藥業(yè)股份有限公司躋身全國中成藥企業(yè)50強前列，“神威”商標被評定為全國馳名商標。神威公司軟膠囊、圣雪公司無水葡萄糖產(chǎn)銷量全國第一。個體私營經(jīng)濟蓬勃發(fā)展，20xx年完成增加值13億元。
2011年，堅持“園林式、生態(tài)型、現(xiàn)代化”建設定位，縣城詳細規(guī)劃覆蓋率達到80%。城區(qū)綠地總面積241.56萬平方米，綠化覆蓋率達到47.3%，城區(qū)集中供熱率達76.1%。被確定為“全國創(chuàng)建文明小城鎮(zhèn)示范點”和“全省優(yōu)美小城鎮(zhèn)試點縣”?？h標廣場被評為“石家莊市十佳城市景觀”之一。
全縣林網(wǎng)控制率達100%，森林覆蓋率達18.6%。完成了京深高速綠色通道、農(nóng)業(yè)林網(wǎng)、環(huán)城林、環(huán)村林等多個綠化工程。該縣相繼被命名為“全國林業(yè)生態(tài)建設先進縣”和全拾平原林業(yè)生態(tài)建設示范縣”。
隨著蘇東坡祖籍紀念館、清明橋（創(chuàng)建于唐代）、唐文學家、武周時宰相蘇味道墓、柴武臺、文廟大成殿等一系列景點相繼建成，吸引了眾多游客，從而形成了欒城的旅游體系，也展示了濃厚的文化底蘊和所獨具的特色。
蘇東坡祖籍紀念館：蘇東坡祖籍紀念館館址坐落在文化公園內，該紀念館占地14.9畝，建筑面積750平方米，展壁面積400平方米。紀念館是基于欒城是宋大文豪蘇東坡這一史實創(chuàng)建的，是有相當?shù)拇硇院偷胤教厣?蘇味道墓：蘇味道墓在欒城縣冶河鎮(zhèn)蘇邱村，該文物1999年3月被欒城縣政府確定為縣級重點文物保護單位，1999年7月被石家莊市文物局批準為準市級文物保護單位，2000年申報省級重點文物保護單位。
清明橋：清明橋坐落于欒城縣竇嫗鎮(zhèn)南趙村與北趙村之間的交河故道上，該文物于1999年3月，被縣政府確定為縣級文物保護單位，1999年7月被石家莊市文物局批準為準市級文物保護單位，2000年申報省級重點文物保護單位。
家鄉(xiāng)美食社會實踐報告篇十
時光飛逝，轉眼間，寒假就快過去，新的學年就要開始。在學生們看來，暑假寒假向來是學生們最期盼的事情，在假期可以做很多事情，看閑書、外出旅游、朋友聚會，還可以睡個懶覺而沒有鬧鐘的催促.......但是常常也會浪費很多寶貴的時間，沒有了學習生活的那種緊張的旋律，反而覺得生活有點無章可循。有很多同學過完假期回來總是說“啊，又荒廢了一個假期。”在這個寒假里，我嘗到了生活的現(xiàn)實和不易?；蛟S，這種真切的體會，才是我最寶貴的收獲，我加入了寒假社會實踐活動。感謝學校給我們學生提供一個社會實踐的平臺。不知不覺，寒假轉眼即將過去，在寒假這短時間里，我體會到了很多，通過這個寒假的社會實踐使我內心體會到工作的光榮和快樂。
寒假期間，我利用此次難得的機會，不斷關注家鄉(xiāng)動態(tài)實踐報告。我唯一慶幸的是我還是一名在校學生，我只有真正的把本領學好，才能在未來真正進入社會時不至于這樣不知所措。 這一次參加社會實踐，我明白大學生社會實踐是引導我們學生走出校門，走向社會，接觸社會，了解社會，投身社會的良好形式；是促使大學生投身改革開放，向人民群眾，培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道；是提升思想，修身養(yǎng)性，樹立服務社會的思想的有效途徑。通過參加社會實踐活動，有助于我們在校大學生更新觀念，吸收新的思想與知識。社會實踐拉近了我與社會的距離，也讓自己在社會實踐中開拓了視野，增長了才干，半個月的社會實踐，一晃而過，卻讓我從中領悟到了很多的東西，而這些東西將讓我終生受用。
這個寒假，我先去盤算已久的益民超市打工，幸好我們西北的冬天已經(jīng)不是太冷，一個月下來，我也還算堅持得住，每天整理貨架，幫顧客稱散裝食品、、、做得還算舒心，到了完工之際，店內員工都分的了過新年的禮品，瓜子啦，飲料啦，等等，算然只是小小的一份禮物，但更增添了我們新年的喜慶與歡悅。這樣一個小小舉動也讓我覺到了不少的人文關懷。讓我覺得倡導內部管理人性化，合理化，明主化，同時培養(yǎng)員工的文化素質與工作能力，是多么重要的一大舉措。
幫助他人，快樂自己。在奉獻自己的同時找到樂趣，發(fā)現(xiàn)自己的價值，并且提升自己的思想覺悟。有一位同在超市做事的姐姐（長我兩三歲的樣子）每每當顧客向她請求幫助的時候，不管有多忙，都會給一個微笑，隨之趕過去幫助顧客，哪怕她在忙著整理賬本，哪怕她已經(jīng)很累了，又哪怕，那位顧客只是隨便問問，并看不出想買的樣子、、、這些，那位姐姐不是不知道，不是不在乎，而是，她覺得自己的服務態(tài)度就代表了這個超市的氣度與魅力，品格與形象，她不想因為自己不經(jīng)意的一個小小舉動而給顧客心里留下不好的印記，繼而使超市損失一名顧客。
趁著過年訪親拜友，我去了好多以前沒去過的山區(qū)，見到了以前沒見過的風景，感受到了不同的風俗習氣，與別樣熱情好客，雖然那里房屋簡陋，道路崎嶇，但又何妨，依然阻擋不了人與人之間深情厚誼。過年的歡騰勁洋溢四方。
通過這次寒假實踐活動，我對村里村外有了更深刻解了。對于建國60年來，我的家鄉(xiāng)的變化，全離不開黨的領導與不懈努力。理解以人為本，統(tǒng)籌兼顧，落實科學發(fā)展觀的重要作用。相信在以后的日子里，在黨的領導下，我的家鄉(xiāng)將越來越好。
家鄉(xiāng)美食社會實踐報告篇十一
改革開放以來，數(shù)以億計的我國農(nóng)民基于“窮則思變”的變革激情和對美好生活的執(zhí)著追求，從農(nóng)村到來到城市，從內陸到來到沿海，從落后地區(qū)來到發(fā)達地區(qū)，或務工或經(jīng)商，或就業(yè)或創(chuàng)業(yè)，為推動我國經(jīng)濟社會發(fā)展做出了歷史性的重大貢獻。但也正是這種單向性的流動，使得城鄉(xiāng)之間、區(qū)域之間的發(fā)展差距拉大，同時也產(chǎn)生了諸如“留守兒童”等社會新問題。因此，科學合理地引導和鼓勵那些已經(jīng)在市場經(jīng)濟大潮中開闊了視眼、掌握了信息的外出農(nóng)民工進一步拓展自己的技能，對于協(xié)調城鄉(xiāng)、地區(qū)發(fā)展，進一步提高他們的市場競爭力，為社會經(jīng)濟的發(fā)展做出更大的貢x，具有十分重要的現(xiàn)實意義。
為了推動這一工作的進展，我們對南充市近5萬名返鄉(xiāng)青年農(nóng)民工進行了一次自下而上的全面調研，并實地考察了順慶區(qū)瀠溪鎮(zhèn)、嘉陵區(qū)大通鎮(zhèn)、高坪區(qū)長樂鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，采用座談會、農(nóng)戶走訪、以及問卷調查等方式收集調研資料，并針對現(xiàn)實情況逐點分析了相應的對策與建議，現(xiàn)將調研情況報告如下：
南充市位于四川盆地東部，嘉陵江中游，南北跨度165公里，東西跨度143公里，東鄰達州市，南連廣安市，北與廣元、巴中市接壤，西與綿陽、遂寧毗鄰。幅員面積12494平方公里，轄順慶、高坪、嘉陵三區(qū)與南部、營山、儀隴、西充、蓬安五縣以及閬中一市。xx年，全市轄有180個鎮(zhèn)、302個鄉(xiāng)，城市建成區(qū)居住人口53.9萬，其中非農(nóng)業(yè)人口42萬，暫住人口8萬，農(nóng)業(yè)人口3.9萬。常年都有大量外出務工人員，據(jù)統(tǒng)計，今年一共有xxx萬外出務工人員，而其中青年占70%左右的比例。今年的這些返鄉(xiāng)青年農(nóng)民工的大致情況如下：
文化程度與從事工種：
由以上統(tǒng)計表與實際調研得知，我市返鄉(xiāng)青年農(nóng)民工的文化程度大多集中在高中或中專段，而在類似職業(yè)技術學校的學習經(jīng)歷者更多，因而從事技術工人的的青年也相對較多，但從事一般工作人員和一般管理者職位的青年也有一定數(shù)目。
集中分布地區(qū)：
東、中部大城市，沿海主要經(jīng)濟開發(fā)區(qū)，以及西部一些經(jīng)濟發(fā)展較快、建設規(guī)模較大的城市是我市外出務工青年的主要選擇地。以上地區(qū)的工作機會多，發(fā)展前景好等優(yōu)勢是吸引我市青年的主要原因。
我市外出務工青年主要集中分布在環(huán)渤?！┙蛱恋貐^(qū);長江三角洲地區(qū);珠江三角洲地區(qū);中部工業(yè)較發(fā)達的城市如武漢、長沙等城市;另外因為就近的緣故，西部重要城市如成都、昆明等也是我市外出務工青年的集中地;同時，像自然資源(主要是煤礦和石油)較豐富的山西、新疆、河南、山東等省份也是吸引我市農(nóng)民工青年的務工地區(qū)。
從我們的調研中可以得知，我市外出務工的農(nóng)民工青年遍布全國各地，在祖國的各條戰(zhàn)線、各道崗位上發(fā)揮著優(yōu)秀南充兒女的聰明才智，也為社會各個行業(yè)的經(jīng)濟發(fā)展做出了重要的貢獻。到大城市去，到經(jīng)濟發(fā)達的地方去，是他們努力改變自己的經(jīng)濟現(xiàn)狀的心聲。
將來的就業(yè)打算：
我們在嘉陵區(qū)大通鎮(zhèn)與當?shù)厍嗄贽r(nóng)民工的座談會上了解到，大多數(shù)青年農(nóng)民工的意愿是在他所務工的地區(qū)或城市扎根生活。也有許多的青年農(nóng)民工希望能通過在單位上的努力工作并得到晉升，走上本單位的管理層。同時也有一部分青年礙于自己的文化程度和技術知識的有限，抱著求穩(wěn)定的心態(tài)僅希望能留在現(xiàn)單位。
在對高坪區(qū)長樂鎮(zhèn)幾戶農(nóng)民工家庭的走訪中我們得知，許多青年農(nóng)民工由于家中有父母妻兒，自己是全家的經(jīng)濟支柱，所以現(xiàn)今希望能在經(jīng)濟效益更好的企業(yè)單位工作，使自己得到更多的經(jīng)濟回報。
結合我們對本市返鄉(xiāng)青年農(nóng)民工的調研與考察，通過仔細分析，我們得出了我市青年農(nóng)民工返鄉(xiāng)的幾個原因。
1、因金融風暴返鄉(xiāng)。受國際金融危機影響，導致沿海地區(qū)部分企業(yè)倒閉、停產(chǎn)、減產(chǎn)、降薪、減員，全市因此返鄉(xiāng)農(nóng)民工達37502人，占返鄉(xiāng)農(nóng)民工總數(shù)的41.8%。
2、因季節(jié)性等因素返鄉(xiāng)。西北、東北等建筑行業(yè)受氣候影響返鄉(xiāng)農(nóng)民工達20357人，占全市返鄉(xiāng)農(nóng)民工總數(shù)的22.7%。從營山縣看，返鄉(xiāng)農(nóng)民工2.88萬人，新疆、東北回來的約1.06萬人，占返鄉(xiāng)人數(shù)的36.8%。
3、因災后重建返鄉(xiāng)。5.12地震，閬中市農(nóng)房損毀多，是省級重災縣之一，政府規(guī)劃重建總戶數(shù)達1.57萬戶，12月底完成。災后重建任務較重，導致農(nóng)民工提前返鄉(xiāng)達18602人，占全市返鄉(xiāng)農(nóng)民工總數(shù)20.7%。
4、受中央惠農(nóng)政策影響。國家出臺了一系列支農(nóng)惠農(nóng)政策，如新的糧食收購政策的出臺以及新的土地政策對農(nóng)民工返鄉(xiāng)具有吸引力?；剜l(xiāng)創(chuàng)業(yè)興辦實體13360人，占全市回鄉(xiāng)總人數(shù)18.9%。閬中市雙龍鎮(zhèn)的李遠志，男，27歲，中專文化，因打工企業(yè)裁員回到家鄉(xiāng)，利用自己打工積攢的4萬多元，貸款5萬元，承包村小閑置資產(chǎn)種植茶樹菇。
農(nóng)民工經(jīng)過城市工作與生活的“洗禮”，學到了現(xiàn)代企業(yè)的先進管理經(jīng)驗，掌握了熟練的技能技術，帶回了多年積攢的資金，是家鄉(xiāng)社會經(jīng)濟發(fā)展的一股生力軍。但仍存在一些不利影響。
一是南充市就業(yè)形勢將更加嚴峻。受金融風暴影響，經(jīng)濟將持續(xù)疲軟，企業(yè)用工也會減少，對勞動力轉移輸出影響較大。大量農(nóng)民工回流，目前只有少量求職者現(xiàn)身人力資源市場求職。由于南充本身就業(yè)崗位有限，加之受金融危機影響能提供的.崗位也在減少，預計明年初將對南充市人力資源市場構成沖擊，就業(yè)形勢將更加嚴峻。
二是沿海一帶的企業(yè)受國際金融風暴影響停產(chǎn)倒閉的速度比較快，面比較大，目前在當?shù)赜^望和處于“半就業(yè)”狀態(tài)下的農(nóng)民工有可能在后期陸續(xù)返鄉(xiāng)。
三是許多返鄉(xiāng)青年農(nóng)民工所掌握的技能有限，再就業(yè)難度相對較大，需要政府引導。
四是近年來農(nóng)民工返鄉(xiāng)創(chuàng)辦的企業(yè)，規(guī)模小、勞動強度大、技術含量不高，面臨融資難、人才缺、土地緊張等困境，急需國家出臺相關政策給予扶持。五是如不妥善處理好農(nóng)民工失業(yè)返鄉(xiāng)后的培訓、就業(yè)、社保轉移接續(xù)、隨返子女入學、土地經(jīng)營、權益維護、社會穩(wěn)定等相關問題，將不利于構建穩(wěn)定和諧的社會關系。
(一)精心組織，摸清工作實情。針對農(nóng)民工返鄉(xiāng)趨勢增強的情況，團市委為及時掌握返鄉(xiāng)農(nóng)民工的基本情況，深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村社、車站等開展調查摸底，對返鄉(xiāng)農(nóng)民工的動向、數(shù)量進行動態(tài)監(jiān)測和登記造冊，做好同期對比分析，對出現(xiàn)的動態(tài)新情況及時向有關就業(yè)單位報告。同時，各級團組織深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村社調查研究，召開返鄉(xiāng)農(nóng)民工座談會，掌握返鄉(xiāng)農(nóng)民工的動態(tài)情況，特別是技能、就業(yè)方面的需求，有針對性地為他們開展就業(yè)服務。
(二)加強培訓，提高職業(yè)技能。一是加大返鄉(xiāng)農(nóng)民職業(yè)培訓力度。針對大多數(shù)返鄉(xiāng)農(nóng)民工技能單一的特點，及時將職業(yè)培訓工作重心轉向返鄉(xiāng)農(nóng)民工職業(yè)培訓，在團省委給南充市分配的第一季度培訓目標任務的基礎上，增加4000人的培訓計劃，主要開展返鄉(xiāng)農(nóng)民工技能培訓。以幫助返鄉(xiāng)農(nóng)民工提高市場就業(yè)能力，增加技能儲備。二是積極開展返鄉(xiāng)農(nóng)民工技能提升培訓和轉崗培訓。針對市場需求調整職業(yè)技能培訓結構，大力開展“訂單培訓”、“定向培訓”、“品牌培訓”和“項目培訓”，積極落實培訓補貼，努力提高培訓后的轉移就業(yè)率。三是開展有針對性地創(chuàng)業(yè)培訓。組織有創(chuàng)業(yè)意愿的返鄉(xiāng)農(nóng)民工開展創(chuàng)業(yè)培訓，在政策上給予扶持鼓勵和引導，幫助他們實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)。四是加強擇業(yè)觀念教育。幫助返鄉(xiāng)農(nóng)民工正確認識當前的經(jīng)濟形勢和就業(yè)形勢，樹立正確的擇業(yè)就業(yè)觀，積極主動投入到市場就業(yè)中去。
(三)開展監(jiān)察，維護合法權益。加大維護農(nóng)民工勞動權益工作力度，加強勞動保障監(jiān)察執(zhí)法，嚴厲打擊侵害農(nóng)民工勞動保障權益的行為。重點是通過共青團的青年維權崗向全市外出務工青年給予幫助，切實維護社會穩(wěn)定。繼續(xù)加大“三法”宣傳和培訓力度，提高農(nóng)民工和用人單位的勞動保障法律意識，努力把青年農(nóng)民維權工作落到實處。
團市委的工作人員在團省委發(fā)布的《關于集中力量做好農(nóng)村青年就業(yè)創(chuàng)業(yè)技能培訓和信息服務工作的通知》的指導之下，深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)調研，大量收集信息，得到寶貴的第一手資料，通過仔細分析，認真思考得出以上調研匯報。南充團市委一定做好相關培訓工作，為返鄉(xiāng)青年農(nóng)民工創(chuàng)造更加和諧的就業(yè)與生活環(huán)境。
篇七月，驕陽如火，二十朵蒲公英激情飛揚，不辭萬里尋尋覓覓前往美麗蓮塘;七月，生機盎然，xx年拳”大汗淋漓的身姿;教學樓前，有他們每晚定時聊天和訓練的歡聲笑語;辦公室里，有他們挑燈夜戰(zhàn)為活動而傾盡全力的背影……這就是我的一群美麗的蒲公英隊友，盡心盡力且負責的同胞。在他們的影響下，我也不敢懈怠，也為著三下鄉(xiāng)這個集體和學生們努力著。正因為有了這些隊友們才使得這個集體充滿了團結和勃勃向上的力量。這一股力量，催我奮發(fā)、催我成長。
三下鄉(xiāng)活動的歡笑、努力、汗水，我都歷歷在目。鄉(xiāng)下的環(huán)境是艱苦的，可是蒲公英的每一位成員都不曾喊過累，在這八天里，我們互相鼓勵，互相照顧，穿著同樣的衣服，一起苦中作樂，一起歡笑，一起流汗，我知道我不是一個人，我是一個團隊中的一部分，我們是一個整體，蒲公英社會實踐團隊給了我人生一次燦爛的回憶。還記得每天早上，我們每人端著一碗粥并排坐在廚房前面的水泥地上;還記得晚上十點過后，總有人會跑到廚房，給大家煮宵夜;忘不了每天晚上都在教學樓前面一遍又一遍地練舞，即使汗流浹背也無怨無悔，只為晚會的完美演出;忘不了每次外出時大家欣喜若狂的樣子，每個人都像好奇小孩想出去看看外面的世界是怎么的，最后無奈只能以猜拳的方式留下幾個人;總會有幾個閨蜜，每晚都敞開心扉，從中國夢聊到生活八卦;總會有幾個工作狂，起早貪黑，每天都對著電腦沒日沒夜的工作。在這里，總有一種家的氣息纏繞在我的身邊溫暖著我，給我動力讓我前進。
手指在鍵盤上敲敲打打，寫下我點點滴滴記憶。今年的夏天酷熱如舊，今年的雷雨急驟如夕。然而今年的夏天我們卻肩負著不同的使命，擁有著不一樣的經(jīng)歷。我們不遠萬里來到了美麗的蓮塘村，在這里我們用熱血傳遞正能量，我們用知識傳播中國夢，我們一同用青春奏出別樣悅耳的音樂，讓它回蕩在蓮塘村的上空，久久不能消失。今年夏天，我的人生有了一段美好的金黃色的回憶，擁有了一份不同的感動。
家鄉(xiāng)美食社會實踐報告篇十二
實踐時間：20__年2月1日至20__年2月22日
實踐目的：隨著時代的進步，我的家鄉(xiāng)也發(fā)生了很大的變化，我利用寒假的閑暇時間，走遍了大半個村莊，研究了近幾年來家鄉(xiāng)的變化。
實踐內容：
我的家位于一個小縣城中的一個偏僻的小村莊，最近幾年，隨著城市化進程的加快，城市邊緣的推進，我的家鄉(xiāng)也是日新月異，發(fā)生了翻天覆地的變化，變得更加美麗，更加富裕了。
十幾年前，村里的路大多都是土路，最好的也就是一條磚頭路而已，一下雨就變得泥濘不堪，行走十分困難。雨過天晴之后，土路就變得坑坑洼洼。后來村里修進了柏油路，慢慢的覆蓋了整個村莊，修到了每家每戶的門口，人們的出行變得方便了?，F(xiàn)在，泥土小路已經(jīng)不多見了。
過去村里村外都有大片大片的農(nóng)田，一年四季都不會閑著。冬春種冬小麥，夏秋便種上玉米，有時候也有一些人種各種雜糧，例如紅薯、黃豆、芝麻等等。收獲是最開心的時候，割小麥，掰玉米，刨紅薯，摘棉花……雖然有些累，但是每個人都很高興。如今，大片的田地被侵占，或者干脆荒廢，在田地里辛苦耕耘的人越來越少。許多耕地被建造上了工廠，廠房和辦公樓如雨后春筍迅速聳立起來。剩余的耕地也不如從前那樣茂盛，專心種地的農(nóng)民越來愈少了，越來越多的人選擇外出打工，或者在新建的工廠里上班。村莊里的人們漸漸地從農(nóng)民轉變?yōu)楣と恕?BR> 打工拿到的工資要比種地的收入多得多，耕地被占也讓不少人拿到了錢。人們的生活水平逐漸上升，便不再滿足于過去的小房子。于是，越來越的人扒掉了他們住了幾十年的紅磚瓦房，蓋起了二層的小樓，裝修的精致無比，十分體面。如今小樓房隨處可見，而紅磚瓦房越來越少，僅有的不多個也掩蓋在小樓的陰影之下，而青磚土墻的房屋早已不見了蹤影。
也不會妨礙什么。小孩子們對汽車已經(jīng)見怪不怪了，自然也沒那么好奇了。說起交通工具的變化，早幾年前就不見了自行車的蹤影，如今在周圍工廠里上班的人們都騎著電動車，村里一位在郵局工作的老郵遞員幾年前也將坐騎換成了綠油油的電動車。
過去，每逢飯時，村里各處便會升起裊裊的炊煙，如今幾乎沒有人再用那種地鍋爐了，秸稈也沒有了用武之地，任其堆在墻邊，大多數(shù)村民更加喜歡使用干凈方便的電磁爐。人們新蓋的小樓，也不會去新砌一個爐子了。因為挖一個沼氣池會有一定的補貼，雖說用起來不是很方便，也有一些人家平時多用沼氣做飯。
家鄉(xiāng)的人們在過年的時候也和以前不一樣了。放煙花的人家越來越多，家家戶戶的鞭炮一年比一年長，年夜飯也越來越豐盛，小孩子的新衣服一件比一件鮮艷。甚至還有在家門口掛起紅燈籠的，無一處不體現(xiàn)著過年時歡喜的氣氛，也顯示了村里人的生活更好了。
總結：總的看來，家鄉(xiāng)發(fā)生了變化，其實就是村里人越來越富裕了，生活水平漸漸提高了，這正是改革開放和家鄉(xiāng)人民的努力帶來的結果。我相信未來我的家鄉(xiāng)還將變得更加美好，更加富裕，人們更加幸福。
家鄉(xiāng)美食社會實踐報告篇十三
還沒放假的時候，就有同學問我：“胡雙，你們暑假社會實踐做什么？”我會告訴他：“農(nóng)村基礎教育資源，小學教育這方面的，在我家鄉(xiāng)做?！焙芏鄷r候，別人只關心你做了什么，做出了什么，而只有我們自己知道為什么要這樣做。
我很清楚自己為什么選擇這個主題。我的家鄉(xiāng)位于河南省潢川縣一個普通的村子。家鄉(xiāng)所在的鎮(zhèn)——雙柳樹鎮(zhèn)（又簡稱雙柳）——以農(nóng)業(yè)為主，工業(yè)發(fā)展不多，但一個典型的特點是，整個信陽地區(qū)是河南省勞務輸出大軍的主力。表現(xiàn)在我們村就是，每年村里大約95%以上的青壯年都會到江浙一帶打工，他們僅在春忙秋種、逢年過節(jié)的時候才回家看看。外出務工的大潮使得雙柳人漸漸富裕起來，條件變得好了，但是家鄉(xiāng)在很多方面的情況卻并沒有跟上經(jīng)濟發(fā)展的步伐，更糟糕的是，有些甚至比以往更壞了，比如環(huán)境，比如村小學的教育問題。
我們村的小學叫做彭畈小學。在我上小學的時候，學校有學生400人左右。每年秋季的開學典禮上，窄小的操場上總是擠滿了活潑可愛的孩子。那時，學校有不少年輕、富有激情與活力的老師，他們給我們講過《三國演義》，辦公室有過鋼琴聲；那個時候，村小的畢業(yè)生和鎮(zhèn)上中心小學的小學畢業(yè)生基本上沒有差距。而現(xiàn)在，彭畈小學xx-xx學年在校學生人數(shù)不到80人，只開班到三年級，今年秋季開學以后可能連三年級也開不下去了。學校有八個老教師，我上學的時候他們就在教，現(xiàn)在還是他們留在彭畈小學，年底之前還有兩個要退休了；學校校舍十多年來基本沒有太大變化，曾經(jīng)狹窄的操場，現(xiàn)在反而種上了樹，樹下雜草叢生；無情的蜘蛛網(wǎng)默默查封著這所歷經(jīng)滄桑的小學。無獨有偶，彭畈小學的變遷在雙柳并非個案，其他村的情況與之相似，也是也不容樂觀。總之，整個雙柳的基礎教育現(xiàn)狀令人痛心疾首！
1927年3月5日，毛澤東發(fā)表《湖南農(nóng)民運動考察報告》。這是青年毛澤東歷時32天，游歷湖南五縣之后得出的一份“社會實踐報告”。當年，尚處幼年的共產(chǎn)黨缺乏革命斗爭經(jīng)驗，不了解農(nóng)民運動情況，黨內外對于農(nóng)民革命斗爭主要持責難態(tài)度。持相反意見的毛澤東遂決定親歷親為，在1927年1月4日至2月5日，重點考察了湖南湘潭、湘鄉(xiāng)、衡山、醴陵、長沙五個縣的農(nóng)民運動，寫成了《湖南農(nóng)民運動考察報告》，提出了解決中國民主革命的中心問題——農(nóng)民問題的理論和政策。這份報告對于指導近代中國革命具有重要意義，可謂是實踐出真知的標桿之作。
其實，毛澤東在湖南長沙第一師范學習期間，就非常注重讀“無字的書”。用今天的活來說，就是向社會學習，深入實際，調查研究。1912年夏天，毛澤東就曾與蕭子升一道，利用暑假時間，不攜分文，游學湖南諸縣，接觸社會，了解百姓，體驗當?shù)仫L土人情。一個多月的游學，途經(jīng)5個縣，行程近千里。回校以后，毛澤東寫了許多筆記和心得，第一師范的同學和老師們看了都贊譽毛澤東是“身無半文，心憂天下”。這樣的游學，毛澤東有過多次，收獲很大；了解了社會，觀察了民情，對他以后進行革命活動產(chǎn)生了深遠的影響。
恰同學少年，風華正茂，書生意氣，揮斥方遒。正處于大學時代的我們與毛澤東的年齡相仿，雖然所處時代背景和生長環(huán)境大有不同，但這不應該成為逃避實踐的借口。我們有必要向毛澤東學習，不光讀“有字的書”，更要讀的“無字的書”，從無字之書中的東西必然與課堂上的高數(shù)物理不同。然而，“無字的書”并不是那么好念的，我知道認真進行社會實踐的困難，逃避總不是辦法，只有努力面對。
比如村小學生人數(shù)減少這一問題，我們之前能夠想到的原因主要有兩個：一、由于計劃生育，人口出生率降低，當?shù)剡m齡兒童總人數(shù)減少；二、村小教育質量越來越差使得鄉(xiāng)下學生大量轉入雙柳鎮(zhèn)第一中心小學（以下簡稱完?。?。但在走訪的過程中，除了自己能夠想到的原因，我們還獲知：一、雙柳外出務工現(xiàn)象很普遍，很多家長會將孩子帶在身邊，讓孩子在外地上學；二、近年雙柳樹鎮(zhèn)大力推進城鎮(zhèn)化建設，城鎮(zhèn)人口增加，農(nóng)村人口減少，富裕起來的家鄉(xiāng)人為了讓孩子接受更好的教育，努力讓孩子往“高處走”。這些信息更加接近實際，是在教室空想所不能得到的。遺憾的是，由于時間和技術限制，我們并不能準確獲知上述幾種原因影響村小學生人數(shù)減少的權重。
社會實踐只進行了不到七天。但這七天，我們對家鄉(xiāng)農(nóng)村小學的了解程度卻比過去十多年更多。我們走訪了潢川縣教育體育局、雙柳樹鎮(zhèn)中心校、雙柳樹鎮(zhèn)第一中心小學、雙柳樹鎮(zhèn)第二中心小學、彭畈小學、天橋小學、曙光小學，我們在中心校和完小的檔案室獲得了很多有效的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，我們挨家挨戶做了200份左右的問卷，累計走訪人次近400人。我們確實發(fā)現(xiàn)了很多問題，找到了這些問題的根源。唯有實踐，才是解決問題的根本！
對于課題本身來說，我們對村小學生人數(shù)減少的原因有了更加深刻的認識，對造成農(nóng)村小學教師結構嚴重不合理的因素做了多方面了解，我們還看到了農(nóng)村小學在基礎設施建設與維護方面所面臨的困境。我們主要了解了雙柳五所小學的基本情況，并與這些學校的校長或者教師進行交談，走訪了小學周邊居民，了解他們對當?shù)匦W教育的認知情況。（具體結果見本次社會實踐的調查報告）社會實踐使得我們看到了現(xiàn)有教育體制下的弊端，更為重要的是政府所應當肩負的責任。這里面有很多復雜的情況，有些是我們能夠掌控和了解的，有些是我們能夠了解但無力改變的。通過這次社會實踐，我們對雙柳農(nóng)村小學教育的看法更加實際而深入，但在如何解決這些已發(fā)現(xiàn)的問題方面，我們僅能依據(jù)調查結果給予建議，至于能否有效執(zhí)行，主要還是在于政府了。心有余而力不足，大概就是這樣了，這也是學生進行社會實踐的不足之一。
在課題之外，更多的則是對于“豫東南”團隊成員的鍛煉，譬如交流溝通、語言表達能力、團隊合作、分配分工等等。記得第一天我們在彭畈小學做問卷調查，第一個調查對象是個大嬸。她認字不多，問卷看不懂，這可難倒了我們。為了保證走訪和調查能夠進行下去，我只得親自出馬，一邊和她聊天，一邊把問卷內容融入家常話中，折騰了十多分鐘，總算打開局面，完成了第一份問卷，真不容易。針對這一情況，我們立刻商討對策，決定變換問卷調查方式，在鄉(xiāng)村不單純做問卷，而是和老百姓們一邊聊天，一邊了解我們想要的信息。通過這種方式，我們在鄉(xiāng)下的走訪和問卷調查才得以維持。
身著東南大學文化衫，帶著耀眼的小紅帽，走在人來人往的大街上，路人的目光很快就聚集到我們身上。他們或許是出于好奇，但對我們來說，那些目光意味著期待，意味著壓力。走在家鄉(xiāng)的路上，我們代表的不僅僅是自己，還有東南大學。令人郁悶的的是，東南大學在我們那里的知名度太低，在走訪的過程中，好多人要么以為東南大學在福建，要么以為東南大學是一所不知名的二三流學校（竟有人詢問今年高考300多分能不能上我們學校！）。因此，在向別人做完自我介紹后，我們總要給東南大學加上好多注腳。一路走來，我們不敢說多好地表現(xiàn)了東南大學在校大學生的精神風貌，但我們可以拍著胸脯，很負責地說：“咱絕對沒給東大丟臉！”
在走訪的過程中，有位叔叔反問我們：“你們現(xiàn)在做的有什么用呢？政府又不管你們事兒，說白了你們也就是自己了解了解情況，其實就是無用功?！边@番話一直觸動著我，雖然直白難聽，但卻是事實。說實在的，即使在教育這個沖突不是很劇烈的領域，調查到最后，已經(jīng)很明顯地涉及到了政府部門的作為和利益問題。對此，我們基本上無能為力，僅僅能夠把自己的調查結果反饋過去，期望他們能夠有所改變?；蛟S我們現(xiàn)在還無力改變現(xiàn)實，但我們至少有了更加清醒的認識，在社會實踐的過程中鍛煉了自己，收獲了友誼，學到了許多在學校里學不到的東西，這就是價值了！
“豫東南”是一個團隊，胡長國、黃開東、付楊、彭曉燕，我們一起頂著炎炎烈日，穿街過巷，出謀劃策，共同努力。感謝所有人的付出與汗水。大家都曬黑了。在鄉(xiāng)下跑的那幾天，黃開東一家會在中午把我們叫去吃飯。清涼解渴的西瓜，豐盛的午餐總令我們感到特別不好意思。在聯(lián)系完小檔案室和雙柳樹鎮(zhèn)中心校時，黃開東的媽媽彭仁玉老師為此勞心費力不少，給我們提供了很多重量級幫助，感謝已經(jīng)不足以表達了，好人一生平安吧。除此之外，在我們進行社會實踐的過程中，還有很多不知名的熱心群眾，沒有他們的關心和支持，我們不可能進行得如此順利！再次，一并道一聲謝謝和珍重了！
雖然短暫，注定是銘記于心的經(jīng)歷！
家鄉(xiāng)美食社會實踐報告篇十四
我縣是一個農(nóng)業(yè)大縣、人口大縣，共有人口97.6萬人。全縣共有農(nóng)業(yè)人口82.3萬人，農(nóng)村勞動力46.3萬人。xx年，全縣外出農(nóng)民工達19.8萬人。受全球金融危機影響，去年年底以來，我縣大量農(nóng)民工陸續(xù)返鄉(xiāng)。xx年4月，xx縣婦聯(lián)全體干部通過發(fā)放調查問卷、走訪和座談等形式，對近年返鄉(xiāng)女農(nóng)民工就業(yè)創(chuàng)業(yè)情況進行了調研，共發(fā)放調查問卷800份，走訪了5個相關單位和8個典型鄉(xiāng)鎮(zhèn)的20個村，召開座談會10次，調查對象達540人，了解了我縣返鄉(xiāng)女農(nóng)民工的就業(yè)創(chuàng)業(yè)的基本情況，現(xiàn)將情況匯報如下：
(一)、返鄉(xiāng)農(nóng)民的基本情況：
截至xx年3月底，xx縣累計返鄉(xiāng)農(nóng)民工8.9萬人(其中女性占40%)，占全縣農(nóng)村勞動力轉移輸出總數(shù)(19.8萬人)的44.9%，其中，其中珠三角地區(qū)就返鄉(xiāng)6.6萬人，長三角返鄉(xiāng)0.8萬人，其他地區(qū)返鄉(xiāng)1.5萬人。從地域分布來看，返鄉(xiāng)農(nóng)民工以珠三角、長三角地區(qū)為主，達7.4萬人，占返鄉(xiāng)總數(shù)的83%;從年齡結構來看，16—30歲以下民工返鄉(xiāng)5.86萬人，占總數(shù)的65.8%，30一50歲以上民工返鄉(xiāng)3.04萬人占34.2%，產(chǎn)業(yè)熟練工人、企業(yè)老員工返鄉(xiāng)比例比較低。
(二)、女農(nóng)民工返鄉(xiāng)的主要原因：
在我們調查的返鄉(xiāng)女性反映的情況來看，主要原因有兩個：一是金融危機的影響。沿海企業(yè)受到嚴重沖擊，有的企業(yè)甚至倒閉。有的農(nóng)民工無法找到工作，有的農(nóng)民工工資普遍降低，勉強能夠維持個人生活，不如回家發(fā)展產(chǎn)業(yè)計劃。二是解決留守在家孩子的教育問題。以前夫妻雙方在外務工，把年幼的孩子交給年邁的老人照看，造成了這些留守孩子心理上的陰影、人格上的不健全和學習上的欠缺，在社會、家庭和子女的強烈要求之下，很多返鄉(xiāng)的女性留了下來照顧孩子的生活和學習。
(三)、返鄉(xiāng)后的就業(yè)情況：
我縣各級各單位采取積極措施促進返鄉(xiāng)人員再就業(yè)，通過加強信息服務“找崗”、加強區(qū)域合作“保崗”、推進新型工業(yè)化“增崗”等形式不斷強化職業(yè)培訓、鼓勵返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，解決了大部分返鄉(xiāng)農(nóng)民工的就業(yè)問題。我縣將多家教育培訓機構進行整合，構建了一個中心(縣就業(yè)培訓中心)、一所職校(縣職業(yè)中專)、一支團隊(全縣7家定點社會培訓學校)的“1+1+1”縣級職業(yè)培訓網(wǎng)絡，形成了集電腦操作、基礎英語、車鉗電焊、電子應用、駕駛汽修等多項職業(yè)技能于一體的就業(yè)培訓體系。今年來，通過職業(yè)培訓網(wǎng)絡，已累計開展農(nóng)民工技能培訓513人，開展陽光工程培訓400多人，較大地提高了部分返鄉(xiāng)農(nóng)民工的就業(yè)能力。截至xx年4月底，全縣返鄉(xiāng)的8.9萬農(nóng)民工中，已有7.4萬人再次外出務工(其中實現(xiàn)省外務工5.1萬人，省內務工2.3萬人)，部分留鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)、和就地4轉移就業(yè)，部分仍在觀望。
(四)、返鄉(xiāng)女農(nóng)民工的創(chuàng)業(yè)現(xiàn)狀：
返鄉(xiāng)女性積極自主創(chuàng)業(yè)：在我們調查過程中發(fā)現(xiàn)，返鄉(xiāng)女性在家留守責任田和責任山務農(nóng)的只占到10%，90%的女性回家后用自己在外打工積攢的儲蓄作為原始基金發(fā)展自己的創(chuàng)業(yè)計劃。xx年，車湖垸鄉(xiāng)高湖村1組的覃曉芳前幾年和丈夫在外開餐館積攢的19萬元，作為創(chuàng)業(yè)基金，在娘家青林鄉(xiāng)開辦了大型養(yǎng)雞場，年出產(chǎn)3300羽蛋雞，現(xiàn)在已基本實現(xiàn)盈利;該鄉(xiāng)長堰村的41歲的覃清香xx年前隨丈夫在一家電池廠打工，為照顧臨近高考的孩子學習，回鄉(xiāng)投資12萬元辦起了生豬養(yǎng)殖場，年出欄100頭生豬，9頭母豬。鐘家鋪鄉(xiāng)林場村36歲的'徐紅群，xx年冰災市和老公回家，在朋友的推薦下利用本地林木資源豐富的優(yōu)勢，投資近50萬元辦起了環(huán)保木炭加工廠，銷路好，利潤豐厚。創(chuàng)業(yè)的基本要求帶動了她們參與培訓的積極性。近年來返鄉(xiāng)的多數(shù)女農(nóng)民工已經(jīng)接受了勞動部門、“陽光工程”等提供的技能培訓和專業(yè)知識的培訓，掌握了一門專業(yè)技術。在我們調查的540名對象中，40歲以下的女性100%接受了補貼的電腦、家政、烹飪等技能培訓項目;40歲以上的女性100%接受了畜牧、農(nóng)業(yè)等部門組織的送科技下鄉(xiāng)的養(yǎng)殖等專業(yè)技能培訓;100%的女性希望接受政府組織的收費偏低的技能培訓。今年42歲的太平橋鄉(xiāng)九樁堉村的張一萍，養(yǎng)殖了80頭波爾山羊，一直以來她跟著飼料店的技術員學些技術，在實踐中摸索，縣畜牧局的技術員到他加上了一堂課后，她深有感觸地說:“真正掌握一門技術對養(yǎng)殖業(yè)是大有幫助啊!”
政府積極引導和扶持創(chuàng)業(yè)：年初縣委下發(fā)了《關于鼓勵全民創(chuàng)業(yè)促進縣域經(jīng)濟發(fā)展的意見》，將返鄉(xiāng)農(nóng)民工創(chuàng)業(yè)納入全民創(chuàng)業(yè)扶持范圍，制定出臺了《xx縣創(chuàng)業(yè)引導資金管理實行辦法》、《xx縣創(chuàng)業(yè)實體聘用本縣從業(yè)人員補貼試行辦法》、《xx縣創(chuàng)業(yè)小額擔保貸款試行辦法》等一系列扶持政策，構建起了以小額貸款擔保為主，稅費減免為輔，社會保障為補充的農(nóng)民工創(chuàng)業(yè)配套扶持政策體系。對返鄉(xiāng)農(nóng)民工創(chuàng)業(yè)的，各部門在貸款發(fā)放、稅費減免、工商登記、信息咨詢等方面提供全方位支持。特別是對有資金技術和創(chuàng)業(yè)意愿的返鄉(xiāng)農(nóng)民工，免費開展創(chuàng)業(yè)培訓，免費提供創(chuàng)業(yè)服務。沙坪鎮(zhèn)返鄉(xiāng)女農(nóng)民宋智慧，今年2月在該鎮(zhèn)創(chuàng)辦牲豬養(yǎng)殖合作社，順利獲得了4萬元的小額貸款擔保;漳江鎮(zhèn)返鄉(xiāng)女性伍惠英在本鎮(zhèn)創(chuàng)辦惠源制衣廠，相關部門齊上陣，僅用時5天就將證照辦理、貸款申請、用地劃撥、稅務登記等手續(xù)全部辦理完畢，勞動部門還主動為其招滿了103名員工，這些激勵舉措極大的激發(fā)了返鄉(xiāng)農(nóng)民工創(chuàng)辦農(nóng)民專業(yè)合作組織的熱情。目前，我縣返鄉(xiāng)農(nóng)民工創(chuàng)業(yè)潮正在逐步升溫，現(xiàn)已相繼有819位返鄉(xiāng)民工創(chuàng)辦了經(jīng)濟實體，實現(xiàn)了從“打工者”到“創(chuàng)業(yè)者”的轉變。
(五)、返鄉(xiāng)女農(nóng)民工創(chuàng)業(yè)過程中面臨的困惑與需求：
通過調查走訪，發(fā)放問卷，被調查的540名女性在創(chuàng)業(yè)的要求上集中在以下幾個方面：
1、擇業(yè)上希望得到指點：部分返鄉(xiāng)女性帶著“落葉歸根”的思想和積累多年的心血回到家鄉(xiāng)，她們已經(jīng)不習慣被限制在幾畝良田上，她們更想做點能夠有較大收入的創(chuàng)業(yè)，但是限于對市場了解程度，在選擇項目上猶豫不決、舉棋不定，她們極想得到有效的指導和幫助，選擇一門前景可觀、效益不錯、投入不是太大的項目。
2、技術上希望得到指導：調查中，已經(jīng)在進行自己創(chuàng)業(yè)計劃的女性普遍反映，自己沒有經(jīng)過系統(tǒng)的培訓和學習，是在摸索中學習，在實踐中學習，希望得到有關部門一對一的技術服務和指導。太平橋鄉(xiāng)的孵化x鐘家鋪鄉(xiāng)駱松枝，在選擇了土雞孵化和生豬養(yǎng)殖項目后，自己買了相關資料學習，然后遇到困難在飼料供應商的指導下學習了一些防疫知識，基本能夠應對一般的疫情和小的病害，但是她們仍然想得到質的技術指導和服務，希望有關單位能夠有計劃、有組織的進行相關技術的培訓。
3、資金上希望得到扶助：返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)女性在創(chuàng)業(yè)過程中，初期可能會遇到市場了解不夠、技術跟不上等問題而出現(xiàn)虧損情況，這種時候她們最期望得到政府在資金周轉上的扶助，幫助她們度過難關，緩解因經(jīng)濟上的壓力帶來的創(chuàng)業(yè)積極性的挫敗導致最終放棄創(chuàng)業(yè)計劃。
4、組織上希望得到關愛：創(chuàng)業(yè)過程中，這些女性不希望孤身作戰(zhàn)，她們希望有協(xié)會或者專業(yè)合作社這樣的組織給予技術、資金、流通上的各項幫助，希望得到組織的關愛和溫暖，希望周邊產(chǎn)業(yè)能形成一個極大的產(chǎn)業(yè)鏈。
家鄉(xiāng)美食社會實踐報告篇十五
調查地點：欒城縣
調查時間：20__年_月_日——20__年_月_日
調查人：___
調查對象：文化、人居環(huán)境、特色產(chǎn)業(yè)、經(jīng)濟、開發(fā)項目。
欒城縣概況
欒城縣位于冀中平原西部，河北省西南部，省會石家莊東南方，為石家莊近郊縣?？偯娣e345平方公里?？h境東鄰藁城市，南接趙縣，西靠元氏縣、鹿泉市，北接裕華區(qū)?？h城距省會石家莊15公里，北距首都北京320公里。京廣鐵路、京深高速公路、107國道、308國道縱貫縣境，南三環(huán)路橫穿縣境北部，省級、縣級和鄉(xiāng)村公路四通八達，連接成網(wǎng)，交通便利，區(qū)位優(yōu)越。欒城被納入石家莊市“1+4組團”(即主城區(qū)五區(qū)：橋東區(qū)、橋西區(qū)、新華區(qū)、裕華區(qū)、長安區(qū)加四縣：正定、欒城、鹿泉、藁城)組團式城市發(fā)展框架，列為省會4個衛(wèi)星城之一。
文化積淀深厚
欒城縣歷史悠久。2500多年前春秋時期，晉國中軍元帥、正卿欒書(謚號武子)食采于此，建為欒邑，西漢置關縣，東漢改置欒城縣。漢代名將柴武、唐代宰相蘇味道、元代數(shù)學家李冶、紅巾軍起義領袖韓山童、韓林兒父子等均為欒城人。歷史上有“南京到北京，小縣數(shù)欒城”之美稱。宋代著名文學家“三蘇”——蘇洵、蘇軾、蘇轍都是欒城后裔，欒城縣蘇丘村即其蘇東坡祖籍紀念館祖籍，其祖先蘇味道之墓現(xiàn)保存完好，蘇東坡祖籍紀念館被共青團河北省委命名為著批“河北省青少年愛國主義教育基地”。
人居環(huán)境不斷優(yōu)化
全縣城鎮(zhèn)化水平達到40%。境內綠化率近48%，氣候溫和，光照充足，降水適中，四季分明。
工業(yè)持續(xù)快速發(fā)展
欒城是全市8個工業(yè)強縣(市、區(qū))之一。該縣工業(yè)企業(yè)4000多家，已形成醫(yī)藥、化工、紡織等幾個優(yōu)勢行業(yè)。建成了醫(yī)藥工業(yè)區(qū)、竇嫗化工工業(yè)區(qū)和5個工貿(mào)小區(qū)。骨干企業(yè)有神威藥業(yè)、宏源熱電、圣雪公司等20多家企業(yè)。其中，神威藥業(yè)股份有限公司躋身全國中成藥企業(yè)50強前列，“神威”商標被評定為全國馳名商標。神威公司軟膠囊、圣雪公司無水葡萄糖產(chǎn)銷量全國第一。個體私營經(jīng)濟蓬勃發(fā)展，20__年完成增加值13億元。
城鎮(zhèn)建設
20__年，堅持“園林式、生態(tài)型、現(xiàn)代化”建設定位，縣城詳細規(guī)劃覆蓋率達到80%。城區(qū)綠地總面積241.56萬平方米，綠化覆蓋率達到47.3%，城區(qū)集中供熱率達76.1%。被確定為“全國創(chuàng)建文明小城鎮(zhèn)示范點”和“全省優(yōu)美小城鎮(zhèn)試點縣”。縣標廣場被評為“石家莊市十佳城市景觀”之一。
生態(tài)林網(wǎng)
近年來我縣開展大規(guī)模植樹綠化活動，20__年，縣累計植樹465萬株，總面積2.8萬畝，綠化道路總長1336公里。
全縣林網(wǎng)控制率達100%，森林覆蓋率達18.6%。完成了京深高速綠色通道、農(nóng)業(yè)林網(wǎng)、環(huán)城林、環(huán)村林等多個綠化工程。該縣相繼被命名為“全國林業(yè)生態(tài)建設先進縣”和全拾平原林業(yè)生態(tài)建設示范縣”。
旅游特色鮮明
隨著蘇東坡祖籍紀念館、清明橋(創(chuàng)建于唐代)、唐文學家、武周時宰相蘇味道墓、柴武臺、文廟大成殿等一系列景點相繼建成，吸引了眾多游客，從而形成了欒城的旅游體系，也展示了濃厚的文化底蘊和所獨具的特色。
蘇東坡祖籍紀念館：蘇東坡祖籍紀念館館址坐落在文化公園內，該紀念館占地14.9畝，建筑面積750平方米，展壁面積400平方米。紀念館是基于欒城是宋大文豪蘇東坡這一史實創(chuàng)建的，是有相當?shù)拇硇院偷胤教厣?蘇味道墓：蘇味道墓在欒城縣冶河鎮(zhèn)蘇邱村，該文物1999年3月被欒城縣政府確定為縣級重點文物保護單位，1999年7月被石家莊市文物局批準為準市級文物保護單位，2000年申報省級重點文物保護單位。
清明橋：清明橋坐落于欒城縣竇嫗鎮(zhèn)南趙村與北趙村之間的交河故道上，該文物于1999年3月，被縣政府確定為縣級文物保護單位，1999年7月被石家莊市文物局批準為準市級文物保護單位，2000年申報省級重點文物保護單位。
家鄉(xiāng)美食社會實踐報告篇十六
引言：
建設社會主義新農(nóng)村是中國現(xiàn)代化進程中的重要任務之一，改革開放以來，為改變廣大農(nóng)民群眾的生活環(huán)境，提高生活水平，國家曾建設性地提出建設具有新時代特色的社會主義新農(nóng)村。隨著國家的發(fā)展和經(jīng)濟建設，科學發(fā)展觀深入人心，在國家的領導下新農(nóng)村建設工作陸陸續(xù)續(xù)在全國各地開展，并取得了一些可喜的成績，然而事物的發(fā)展都具有兩面性，因而需要我們要對其進行全面的實踐調查再進行客觀、公正的評價。
實踐目的：
深入農(nóng)村，熟悉農(nóng)村，體驗生活，感受發(fā)展。通過親身融入，切身體會，豐富寒假生活，并深入學習貫徹黨的十八大精神，激發(fā)自身關注社會民生的熱情，增強社會責任感和社會認知力。在進行社會考察調研的同時還能增強自己的觀察能力和分析能力，為以后的工作打下堅實的基礎。
實踐內容：
從經(jīng)濟，政治，文化三大方面了解家鄉(xiāng)社會主義新農(nóng)村建設的現(xiàn)狀，以及在發(fā)展社會主義新農(nóng)村建設中不可避免的一些問題。
實踐過程：
通過和家鄉(xiāng)農(nóng)村相關的基層干部人員的交談，了解家鄉(xiāng)政治的進步；通過切身體會家鄉(xiāng)農(nóng)村的節(jié)日氣氛，感受家鄉(xiāng)文化的繁榮；通過親眼所見家鄉(xiāng)的新農(nóng)村面貌，座座樓房建起，條條公路修成，人人歡歡喜喜，體會家鄉(xiāng)經(jīng)濟的發(fā)展。然而，在家鄉(xiāng)新農(nóng)村建設的同時，不可避免的帶來了破壞，如大量耕地被占用荒廢，鄉(xiāng)土文化景觀被毀壞，傳統(tǒng)民俗被淡化等等。
實踐結果分析：
我在和基層干部的交談中了解到，自新農(nóng)村建設以來，民主制度得到了落實。比如，基層干部的選舉實行全民選票制度，每個公民都有選擇自己心目中最合適的當家人的權力，“能者上，庸者下”的原則更加得到體現(xiàn)。近幾年，我們這些大學生去當村官，更多的是國家考慮農(nóng)村知識分子少，這樣做不僅可以把先進的科學技術引進農(nóng)村，帶領農(nóng)村走向新的發(fā)展，不斷實現(xiàn)社會主義新農(nóng)村建設，從而響應國家的號召，而且還能鍛煉當代大學生的吃苦耐勞的能力，讓他們了解農(nóng)村發(fā)展的不易，從而激發(fā)自身關注社會民生的熱情，增強社會責任感和社會認知力。民主制度的發(fā)展為美好的社會主義新農(nóng)村建設提供了完備的政治保障。
新型農(nóng)村合作醫(yī)療制度的出臺解決了以前農(nóng)民的“看病難”問題，作為新農(nóng)村建設的主要改革方案之一，新型農(nóng)村合作醫(yī)療的籌集資金為每人每年30元，主要由農(nóng)民個人自愿繳納，地方財政補貼，中央財政轉移支付三部分組成。近幾年，村衛(wèi)生室的建立，藥物品種增多，實行藥物“零差價”政策，更是解決了農(nóng)村“缺藥少藥”以及“藥物貴”的問題。
國家出臺的“三農(nóng)”政策讓農(nóng)民生活得更好；農(nóng)業(yè)稅的免除，“農(nóng)業(yè)補貼”政策更是調動了農(nóng)民種糧的積極性，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)連年取得大豐收。另外，在實行計劃生育，控制人口的措施中有一項為：為年齡低于16周歲的獨生子女家庭辦理獨生子女光榮證（當然是以自愿辦理為前提），擁有此光榮的家庭每年可以獲得一定的資金補貼（直到子女年滿16周歲），當他們的父母年滿60歲時，更是享有國家的保障，這一政策雖然在當前的惠民不明顯，但從村民積極響應政策的實行的情況來看，村民養(yǎng)老有了保障。
新世紀以來，國家出臺的建設社會主義新農(nóng)村的相關政策一條又一條，為我們家鄉(xiāng)的新農(nóng)村建設提供了堅實的法律基礎。
政府通過加大資金投入，合理規(guī)劃等多方面措施，加強鄉(xiāng)村公路網(wǎng)建設。農(nóng)村公路是公路網(wǎng)的基礎，是農(nóng)村地區(qū)最主要甚至唯一的運輸方式，是關系到農(nóng)民群眾的生產(chǎn)、生活，關系到農(nóng)村經(jīng)濟社會發(fā)展，關系到全面建設小康社會和社會主義和諧社會的重要基礎設施。作為社會主義新農(nóng)村總體規(guī)劃的有機組成部分，農(nóng)村公路的建設是很重要的。農(nóng)村公路發(fā)展了，農(nóng)村運輸條件和投資環(huán)境就改善了，能促進農(nóng)村生產(chǎn)發(fā)展，提高農(nóng)民收入；可以加快農(nóng)村城鎮(zhèn)化進程，改善村容村貌。隨著公路的建設，沿著公路建起了座座樓房，家家住進了新房，高高興興過著新年。
亂砍濫伐樹林，開山采石，為建造房屋提供材料，從而導致水土流失，自然資源枯竭，破壞農(nóng)村生態(tài)環(huán)境，并未將來的農(nóng)業(yè)發(fā)展埋下隱患；修路，建房大量占用耕地，導致農(nóng)業(yè)用地不足；進行新農(nóng)村建設，對農(nóng)村進行改造，這是利國利民的大好事，但讓人難以釋懷的是，“由于中華民族的非物質文化遺產(chǎn)基本上在農(nóng)村，文化的多樣性也在農(nóng)村，如果建設不當，很容易對其造成破壞”。這就是通常所說的，在開發(fā)利用的名義下進行的建設性破壞和保護性破壞。“對原生態(tài)的鄉(xiāng)村，按照現(xiàn)代人的審美口味加以改造，傳統(tǒng)的民間手工技藝，被大量機械性復制，從表面上看似乎是繁榮了這個項目，其實是對文化遺產(chǎn)的一種極大傷害?！迸f的村子拆掉了，新的村子出現(xiàn)了，承載這個村莊歷史文化記憶的載體也隨之灰飛煙滅了。一個典型的例子是，農(nóng)村里原生態(tài)的趕集、廟會等傳統(tǒng)，正隨著建設的`深入在慢慢流逝。
青少年大多外出務工，村中剩下的多為留守兒童和留守老人，建設新農(nóng)村缺少主力軍；絕大多數(shù)農(nóng)民的綜合素質不容樂觀，農(nóng)民思想較保守，生產(chǎn)、生活和行為方式都與新農(nóng)村的要求差距甚遠；村農(nóng)業(yè)總體上還是粗放生產(chǎn)，農(nóng)作物種植和副業(yè)養(yǎng)殖過程中，仍以零散種養(yǎng)為主，尚未形成集約效應等等。
雖說新農(nóng)村的房屋價格不是特別的高，但是對于收入甚微的農(nóng)民們來說無疑不是一筆巨大的資產(chǎn)，要讓他們心甘情愿的搬出住了幾代人的老家，花錢住進新農(nóng)村，這又有巨大的挑戰(zhàn)。另外，新農(nóng)村是聚集在一起的，一個鎮(zhèn)，一個村農(nóng)民都是分布在各個地區(qū)的，假使農(nóng)民們真的搬進了新農(nóng)村，那原來留在老家的許多耕地就會由于無人耕種而荒廢，就算去耕作，路途的變長又無疑會成為一種負擔，會大大的打擊農(nóng)民的生產(chǎn)積極性。
新農(nóng)村建設好后，一個地區(qū)聚集的人一下子增加了不少，人口的聚集必然會導致一些社會問題，一旦鄰里發(fā)生一些爭執(zhí)，是否應該有一些類似于社區(qū)的專門的居民委員會進行協(xié)調。人口聚集后，相應的基礎設施是否能跟上，是否能配套建設一些休閑設施和娛樂場所，或者一些日常的商鋪以便居民們購買日常生活必須品，以及相應的醫(yī)療機構等。
另外，新農(nóng)村建設后對當?shù)氐纳鷳B(tài)又會造成怎樣的改變，生活中產(chǎn)生的垃圾是否還會像以前在農(nóng)村一樣隨手亂丟亂扔，能不能像城里社區(qū)一樣集中打包，統(tǒng)一處理。住進新農(nóng)村后，居民的素質能不能跟得上，這又無疑是一大問題。
建設新農(nóng)村是一個很好的舉措，為了更好地讓農(nóng)民朋友們得到真正的實惠，享受時代發(fā)展的成果，就必須完善政策，考慮各方面的問題并想好解決措施，只有這樣，新農(nóng)村的建設才會真正意義上的發(fā)揮它應該發(fā)揮出的作用。
實踐總結：
通過這次實踐活動，我們了解了社會主義新農(nóng)村建設在中國現(xiàn)代化進程中的重要地位，黨的正確領導和大力支持以及村民的努力對社會主義新農(nóng)村建設的關鍵作用。而且，這次實踐活動讓我們體會到了家鄉(xiāng)新農(nóng)村的獨特風味，豐富了我們的寒假生活，我們真切地為家鄉(xiāng)的發(fā)展而感到驕傲。同時，我也知道了國家實行各項政策措施的不易與艱難，不僅要狠下心花大價錢來進行建設，同時還要考慮各樣的問題以及顧及各方的感受，只有做到了面面俱到，才能更好地使政策得以順利實施，工作順利開展。
“少年富，則中國富；少年智，則中國智；少年強，則中國強”，我現(xiàn)在只有學好自己的專業(yè)知識，積累知識財富，才能在國家的經(jīng)濟建設中出一份力，幫助自己的祖國變得更加強大！
家鄉(xiāng)美食社會實踐報告篇十七
家鄉(xiāng)的變化情況
欒城縣
x月x日——x月x日
xxx
文化、人居環(huán)境、特色產(chǎn)業(yè)、經(jīng)濟、開發(fā)項目。
欒城縣概況
欒城縣位于冀中平原西部，河北省西南部，省會石家莊東南方，為石家莊近郊縣?？偯娣e345平方公里?？h境東鄰藁城市，南接趙縣，西靠元氏縣、鹿泉市，北接裕華區(qū)?？h城距省會石家莊15公里，北距首都北京320公里。京廣鐵路、京深高速公路、107國道、308國道縱貫縣境，南三環(huán)路橫穿縣境北部，省級、縣級和鄉(xiāng)村公路四通八達，連接成網(wǎng)，交通便利，區(qū)位優(yōu)越。欒城被納入石家莊市“1+4組團”(即主城區(qū)五區(qū)：橋東區(qū)、橋西區(qū)、新華區(qū)、裕華區(qū)、長安區(qū)加四縣：正定、欒城、鹿泉、藁城)組團式城市發(fā)展框架，列為省會4個衛(wèi)星城之一。
文化積淀深厚
欒城縣歷史悠久。2500多年前春秋時期，晉國中軍元帥、正卿欒書(謚號武子)食采于此，建為欒邑，西漢置關縣，東漢改置欒城縣。漢代名將柴武、唐代宰相蘇味道、元代數(shù)學家李冶、紅巾軍起義領袖韓山童、韓林兒父子等均為欒城人。歷史上有“南京到北京，小縣數(shù)欒城”之美稱。宋代著名文學家“三蘇”——蘇洵、蘇軾、蘇轍都是欒城后裔，欒城縣蘇丘村即其蘇東坡祖籍紀念館祖籍，其祖先蘇味道之墓現(xiàn)保存完好，蘇東坡祖籍紀念館被共青團河北省委命名為著批“河北省青少年愛國主義教育基地”。
人居環(huán)境不斷優(yōu)化
全縣城鎮(zhèn)化水平達到40%。境內綠化率近48%，氣候溫和，光照充足，降水適中，四季分明。
工業(yè)持續(xù)快速發(fā)展
欒城是全市8個工業(yè)強縣(市、區(qū))之一。該縣工業(yè)企業(yè)4000多家，已形成醫(yī)藥、化工、紡織等幾個優(yōu)勢行業(yè)。建成了醫(yī)藥工業(yè)區(qū)、竇嫗化工工業(yè)區(qū)和5個工貿(mào)小區(qū)。骨干企業(yè)有神威藥業(yè)、宏源熱電、圣雪公司等20多家企業(yè)。其中，神威藥業(yè)股份有限公司躋身全國中成藥企業(yè)50強前列，“神威”商標被評定為全國馳名商標。神威公司軟膠囊、圣雪公司無水葡萄糖產(chǎn)銷量全國第一。個體私營經(jīng)濟蓬勃發(fā)展，完成增加值13億元。
城鎮(zhèn)建設
，堅持“園林式、生態(tài)型、現(xiàn)代化”建設定位，縣城詳細規(guī)劃覆蓋率達到80%。城區(qū)綠地總面積241.56萬平方米，綠化覆蓋率達到47.3%，城區(qū)集中供熱率達76.1%。被確定為“全國創(chuàng)建文明小城鎮(zhèn)示范點”和“全省優(yōu)美小城鎮(zhèn)試點縣”?？h標廣場被評為“石家莊市十佳城市景觀”之一。
生態(tài)林網(wǎng)
近年來我縣開展大規(guī)模植樹綠化活動，，縣累計植樹465萬株，總面積2.8萬畝，綠化道路總長1336公里。
全縣林網(wǎng)控制率達100%，森林覆蓋率達18.6%。完成了京深高速綠色通道、農(nóng)業(yè)林網(wǎng)、環(huán)城林、環(huán)村林等多個綠化工程。該縣相繼被命名為“全國林業(yè)生態(tài)建設先進縣”和全拾平原林業(yè)生態(tài)建設示范縣”。
旅游特色鮮明
隨著蘇東坡祖籍紀念館、清明橋(創(chuàng)建于唐代)、唐文學家、武周時宰相蘇味道墓、柴武臺、文廟大成殿等一系列景點相繼建成，吸引了眾多游客，從而形成了欒城的.旅游體系，也展示了濃厚的文化底蘊和所獨具的特色。
蘇東坡祖籍紀念館：蘇東坡祖籍紀念館館址坐落在文化公園內，該紀念館占地14.9畝，建筑面積750平方米，展壁面積400平方米。紀念館是基于欒城是宋大文豪蘇東坡這一史實創(chuàng)建的，是有相當?shù)拇硇院偷胤教厣?。蘇味道墓：蘇味道墓在欒城縣冶河鎮(zhèn)蘇邱村，該文物3月被欒城縣政府確定為縣級重點文物保護單位，197月被石家莊市文物局批準為準市級文物保護單位，申報省級重點文物保護單位。
清明橋：清明橋坐落于欒城縣竇嫗鎮(zhèn)南趙村與北趙村之間的交河故道上，該文物于年3月，被縣政府確定為縣級文物保護單位，1999年7月被石家莊市文物局批準為準市級文物保護單位，20申報省級重點文物保護單位。
家鄉(xiāng)美食社會實踐報告篇十八
關于我的家鄉(xiāng)——“新農(nóng)村”建設
第一，寒冷的寒假好不容易過了，轉眼到了報到注冊的日子，且說報到注冊不是什么難事，可定要人手奉上一份寒假調查報告。沒怎么調查，就按所思報告一下，好解報到之圍。
第二，作為大學生的我們不光要在學校好好學習，在學校外面的日子更要了解社會、關注當前各種情勢，作為連在學校都不能好好學習的本人，只得更用功去親近社會（不論大?。员悴槐簧鐣z棄。
第三，新農(nóng)村好啊，大家吃飽了、喝足了、玩樂了、長胖了……值得稱頌！
第一映像：當然是指這次回去的第一映像。歸心似箭（雖然不知道歸哪）的我，在車上看到家鄉(xiāng)的大致顯然失望了——農(nóng)村始終是農(nóng)村！
首先，政策好了，社會進步了，終于有空來關注農(nóng)村了，我們農(nóng)村人也就有干勁了。
其次，經(jīng)濟發(fā)展了，中青小一代的思想也慢慢跟上腳步了，老人雖然離這進度還差一段。
第三，腦筋活、能干的人在“新農(nóng)村”政策下的農(nóng)村也容易發(fā)財了，肯干的人也慢慢向富裕邁進了，農(nóng)村的貧富差距也漸漸朝大腳步邁開了。真希望農(nóng)村人和城市人的概念會慢慢消失，即使不能，農(nóng)村人也要成長為富有的農(nóng)村人。
家鄉(xiāng)美食社會實踐報告篇十九
20xx年2月1日至20xx年2月22日
隨著時代的進步，我的家鄉(xiāng)也發(fā)生了很大的變化，我利用寒假的閑暇時間，走遍了大半個村莊，研究了近幾年來家鄉(xiāng)的變化。
我的家位于一個小縣城中的一個偏僻的小村莊，最近幾年，隨著城市化進程的加快，城市邊緣的推進，我的家鄉(xiāng)也是日新月異，發(fā)生了翻天覆地的變化，變得更加美麗，更加富裕了。
十幾年前，村里的路大多都是土路，最好的也就是一條磚頭路而已，一下雨就變得泥濘不堪，行走十分困難。雨過天晴之后，土路就變得坑坑洼洼。后來村里修進了柏油路，慢慢的覆蓋了整個村莊，修到了每家每戶的門口，人們的出行變得方便了?，F(xiàn)在，泥土小路已經(jīng)不多見了。
過去村里村外都有大片大片的農(nóng)田，一年四季都不會閑著。冬春種冬小麥，夏秋便種上玉米，有時候也有一些人種各種雜糧，例如紅薯、黃豆、芝麻等等。收獲是最開心的時候，割小麥，掰玉米，刨紅薯，摘棉花，雖然有些累，但是每個人都很高興。如今，大片的田地被侵占，或者干脆荒廢，在田地里辛苦耕耘的人越來越少。許多耕地被建造上了工廠，廠房和辦公樓如雨后春筍迅速聳立起來。剩余的耕地也不如從前那樣茂盛，專心種地的農(nóng)民越來愈少了，越來越多的人選擇外出打工，或者在新建的工廠里上班。村莊里的人們漸漸地從農(nóng)民轉變?yōu)楣と恕?BR> 打工拿到的工資要比種地的收入多得多，耕地被占也讓不少人拿到了錢。人們的生活水平逐漸上升，便不再滿足于過去的小房子。于是，越來越的人扒掉了他們住了幾十年的紅磚瓦房，蓋起了二層的小樓，裝修的精致無比，十分體面。如今小樓房隨處可見，而紅磚瓦房越來越少，僅有的不多個也掩蓋在小樓的陰影之下，而青磚土墻的房屋早已不見了蹤影。
年輕一輩的人則更加努力的工作賺錢，每逢過節(jié)，尤其是過年的時候，便會有各種牌照的車從全國各地趕回家，和依舊住在村里的父輩們一起過節(jié)。現(xiàn)在小汽車進村已經(jīng)不是什么稀罕事兒了，柏油路修得寬闊，小汽車都停在自家門口，也不會妨礙什么。小孩子們對汽車已經(jīng)見怪不怪了，自然也沒那么好奇了。說起交通工具的變化，早幾年前就不見了自行車的蹤影，如今在周圍工廠里上班的人們都騎著電動車，村里一位在郵局工作的老郵遞員幾年前也將坐騎換成了綠油油的電動車。
過去，每逢飯時，村里各處便會升起裊裊的炊煙，如今幾乎沒有人再用那種地鍋爐了，秸稈也沒有了用武之地，任其堆在墻邊，大多數(shù)村民更加喜歡使用干凈方便的電磁爐。人們新蓋的小樓，也不會去新砌一個爐子了。因為挖一個沼氣池會有一定的補貼，雖說用起來不是很方便，也有一些人家平時多用沼氣做飯。
家鄉(xiāng)的人們在過年的時候也和以前不一樣了。放煙花的人家越來越多，家家戶戶的鞭炮一年比一年長，年夜飯也越來越豐盛，小孩子的新衣服一件比一件鮮艷。甚至還有在家門口掛起紅燈籠的，無一處不體現(xiàn)著過年時歡喜的氣氛，也顯示了村里人的生活更好了。
總結：總的看來，家鄉(xiāng)發(fā)生了變化，其實就是村里人越來越富裕了，生活水平漸漸提高了，這正是改革開放和家鄉(xiāng)人民的努力帶來的結果。我相信未來我的家鄉(xiāng)還將變得更加美好，更加富裕，人們更加幸福。
家鄉(xiāng)美食社會實踐報告篇一
經(jīng)過兩年的學習，我越來越意識到到大學是一個特殊的人生階段，需要掌握更多、更專業(yè)的知識，但同時也要逐步學習校園向社會的過渡，也要了解生活，學會生活。
社會實踐是我們邁向社會的第一堂課。校園與社會環(huán)境的不同，接觸的人與事也不大相同，通過社會實踐活動，我們可以從社會實踐中學到許多在校園里學不到的知識。這就形成了從實踐中學習，從學習中實踐的良性循環(huán)。作為一名大學生，應當時刻銘記前輩們的教誨：為中華之崛起而讀書。但是要服務社會、服務人民，首先要了解和認識社會。20幾歲的年紀，正是朝氣蓬勃、充滿好奇、樂于探索的時候，我應將自己的一腔熱情揮灑在社會實踐中，用自己的眼睛發(fā)現(xiàn)、了解生活，并努力為他人的幸福，整個社會的繁榮安定而奮斗，我想這就是我參加社會實踐的動力。
當今中國經(jīng)濟飛速發(fā)展，國內外經(jīng)濟不斷變化，在機會越來越多的同時，也出現(xiàn)了更多的問題，有了更多更艱巨的挑戰(zhàn)，這也就對人才各個方面的要求也越來越高。因此我們不僅要學好課本里的知識，還要主動走進社會，積極在實踐中學會發(fā)現(xiàn)問題，學習如何解決問題，學會運用自己的知識為我國的經(jīng)濟繁榮發(fā)展、社會和諧穩(wěn)定奉獻自己的一份力。
最近，有關食品安全的問題不斷涌現(xiàn)，雙匯瘦肉精事件、染色饅頭、墨汁粉條、毒豆芽等食品安全事故相繼發(fā)生。這些我們生活中必不可少的食品似乎都已經(jīng)不再安全。民以食為天，食品安全問題的不斷涌現(xiàn)對社會到底產(chǎn)生了多大的負面影響，需要我們去探究;食品的安全問題也必須給以充分的保障。為此，我利用暑期社會實踐的時間做了一次相關的調研活動，主動調查民眾意見，以增加人們對于食品安全的了解，向社會提供食品安全的建議，不斷提高百姓的生活質量，減輕居民買菜負擔，切實使食品的安全水平得以提高。
俗話說，病從口入。食品的安全問題，直接影響到人的健康，這是不容忽視的問題。食品的生產(chǎn)、銷售等環(huán)節(jié)都會影響到食品的質量。從廣義上來說食品生產(chǎn)者應包括食品原料的生產(chǎn)者和食品的制造或加工者。例如，作為農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者農(nóng)民由于缺少環(huán)保知識，施用農(nóng)藥的技術不過關或出于經(jīng)濟利益考慮，有些菜農(nóng)使用國家明令禁止的氧化樂果、甲胺磷等高毒、高殘留類農(nóng)藥，造成農(nóng)藥事故屢有發(fā)生。經(jīng)銷商也對食品問題負有很重要的責任。食品是一類易腐性商品，只有極少數(shù)食品的保質期在一年以上，大多數(shù)食品的保質期只有3～6個月，不少食品保質期只有幾天。因此，由于營銷管理不善、不了解各類食品保鮮貯藏的知識，常出現(xiàn)產(chǎn)品過期的現(xiàn)象，使很多人成為食品危險性因素的受害者。近年來注水豬肉、礦物油、地溝油、拋光糧食、生豬飼料添加瘦肉精、石蠟制火鍋調料、敵敵畏浸泡金華火腿食品安全事件時有發(fā)生，看上去食品安全問題離我們很遠，實際上食品安全問題離我們很近。我通過調查我家鄉(xiāng)的各個大小菜市場及超市，對家鄉(xiāng)的食品安全情況進行調查，了解了菜市場及超市對食品安全的管理方式及重視程度，但與此同時也存在著一定的詬病。通過這次實踐活動，讓我明白了食品安全的重要性，以及判別食品，蔬菜是否優(yōu)質的一些小技巧，讓我感悟到生活無小事，即使是最微不足道的事情，也有可能對我們的生活造成很大的影響我對家鄉(xiāng)的大小菜市場進行調查，發(fā)現(xiàn)很多菜市場都沒有進行安全檢測，只要菜商支付相應的攤位費，就可以在該菜市場進行銷售。這樣的營業(yè)模式必然是存在著極大的風險，百姓的食品安全只能僅僅賣家的道德建設的高低來決定了;如果賣家將已經(jīng)腐爛或者以及過期的食品混在在優(yōu)質的食品中，魚龍混雜的賣給賣家，輕者只是是買家感到常委不舒服，重者可能對買家的身體造成不可磨滅的危害。
在7月4號到7月13號這10天時間，我先后走訪了溫馨花園小區(qū)旁的菜市場，火
車站旁的菜市場，六隊旁的菜市場，水晶路上的農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場，七隊居民區(qū)的菜市場，金橋超市，民家超市，樂多超市等近十幾個菜市場和超市。通過對詢問交流的方式隨即采訪市場里的菜農(nóng)與消費者，向他們了解食品安全的相關問題。
剛開始的時候，我走在菜市場的人群中，屢次想攔下一個阿姨想問一下她關于在買菜是所遇到的一些不良現(xiàn)象?？墒?，卻發(fā)現(xiàn)自己似乎有些張不開口，不知道是因為自己從來沒有這樣子過，還是因為和陌生人交談有些膽怯。想著想著我不由得一愣，突然間明白了這次社會實踐的意義所在，從小到大，我們幾乎所有的時間不是在學校里學習，就是在家里些作業(yè)，我們身邊都是同齡人，我們基本上擁有著同樣的愛好，同樣的夢想，我們之間有聊不完的話題?？墒?，我們不曾或者很少接觸過那些比我們大幾十歲，可以當我們爸爸媽媽，爺爺奶奶的人，我們和他們之間的相同點極少極少，在他們眼中我們是單純的，幼稚的，應該被保護的。再過兩年我們就要畢業(yè)了，我們必需去面對那些我們不得不面對的`人和事，我們會面對許許多多我們不曾面對的事情，面對許許多多和我們不一樣的人。而這次社會實踐恰恰是給我們提供一次機會，讓我慢慢的去學習和不同的人交流，從他人身上學習他人的優(yōu)點，不斷的糾正自己身上所存在的不足。這樣想著想著，我也不再膽怯，或許會拒絕，或許會被忽略;但是成功的開始總是失敗了，有了失敗，從中吸取教訓，才能成功。
為了不妨礙在他人，我盡量去問一些不在購買的人，只是問一些在隨便看看的行人，這些人有阿姨，有叔叔，有爺爺奶奶，甚至還有小孩。通過對不同年齡段得人群進行分析，我發(fā)現(xiàn)：爸爸媽媽這個年齡段人對買菜一般都是在家或者下班回家的路上去買些菜，對買菜這種事情也不是很精通，只是覺得看著還不錯就買一些，價格方面也不是太計較;其中有一位阿姨說她其實也想買些新鮮，價格適宜的菜，可是自己也不會挑，價格方面每次想砍些價，菜農(nóng)總是說這已經(jīng)是批發(fā)價了，不能再低了，她也不好再說些什么。爺爺奶奶這個年齡段的人一般都會去一些比較的市場去買，他們買的菜普遍都比較新鮮，價格相對比較低;但他們都表示由于老人家吃的比較少，因此每次買的菜經(jīng)常會壞掉，覺得怪浪費的。小孩子這個年齡段的小朋友大都是幫父母去買菜，不大怎么關系價格，只要覺得看著好看一般都會買。通過對這些消費者得分析，我發(fā)現(xiàn)大部分不知道怎么買到安全，新鮮的蔬菜，只要看著可以就行了。
在本次社會實踐中，我采訪了形形色色的人。但其過程并不是一帆風順，好在大多數(shù)人都很熱心，愿意抽出一定時間和交談，分享他們對食品安全的觀點與看法。讓我記憶比較深刻的是在溫馨花園菜市場時遇到的一位失去右手的殘疾人，他向我們分析了菜市場的一些最基本的規(guī)律，以及規(guī)律背后蘊藏的道理。他還說，關系到大家直接生命安全的這些問題，都是大問題，對于那些損害大家利益掙黑心錢的人，大家一定要共同監(jiān)督，并且要促進法律的進步，跟上時代的步伐，增加對這些熱能的打擊力度，保護大家。聽了他的話，也讓增強了我自己的社會責任感，也略微體會到這個社會并不是總是會像我們想的那樣好，我們不僅要學著保護自己，更要努力保護他人、保護弱勢群體，還要打擊社會的一些惡勢力。我們肩上的負擔真的很重。這次實踐活動也讓我了解到自己的義務所在，每個人都不是孤立的個體，我們與這個社會是分不開的，自己的幸福與生命安全也是建立在整個社會的安定和和諧上的，食品問題不解決，又何談社會安定呢。
買食品，這充分表明人們比較信賴超市中食品的安全度，72.9%的人都會去刻意的關注食品安全方面新聞報道，這表明了人們對食品安全有極高的重視度;并且78.5%的人都認為政府部門的監(jiān)管對食品安全有很大的作用。由此我發(fā)現(xiàn)，食品安全對的重要性，對生活的重要性。要向每個人都生活的健康，首先就應該從我所食用的產(chǎn)品開始注意。
這次暑假社會實踐活動給我?guī)淼氖切老玻堑玫匠晒南矏?。在實踐活動中，我鍛煉了自己的能力，在實踐中成長，在實踐中學習，充實了自我，增強了口頭表述能力，與人交流，真正地走出課堂，有時會很累，但更多的感覺是我在成長，我在有意義地成長，雖然我自己的力量不足以改變一些東西，但如果整個社會共同努力，這才是動力之根本，動力之源泉，使國家繁榮富強的途徑，提高國民素質的實踐活動。 另一方面，我意識到了自己的不足，沒有經(jīng)驗，沒有與人交流交往的能力，有些東西以前沒有嘗試過，難免會出差錯，如果我還這樣的話，以后很有可能在社會上沒有立足之地，現(xiàn)在的社會不僅要有知識，還要擁有一些應辨能力等綜合素質,只靠在學校汲取知識，遠遠不夠，從現(xiàn)在開始，就要培養(yǎng)自己的能力。
然這次活動時間很短，但是社會實踐活動提高了我們的社會實踐能力。引導了我們接觸、了解社會，增強我們的社會責任感和社會適應能力。而學校組織的活動，更讓我們明白了學會適應社會的重要性。在競爭如此激烈的今天，對于我們這些出生牛犢的大學生們，獨立的培養(yǎng)和社會的洗禮是多么的重要。真理來源于實踐，實踐出真知我們只有在不斷參加社會實踐中才能將我們在學校所學的知識與社會實踐相結合。社會才是學習和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地里，我們的人生價值得到了體現(xiàn)，為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎。
家鄉(xiāng)美食社會實踐報告篇二
隨著新年鐘聲的敲響，20xx年溫暖的春風已經(jīng)悄然吹過我們的臉龐，過去的xx年，黨和國家繼續(xù)推行了一系列政策，切實減輕了農(nóng)民負擔，推進了農(nóng)村經(jīng)濟、教育、醫(yī)療等各項事業(yè)的發(fā)展，促進了農(nóng)業(yè)結構的優(yōu)化調整，全社會對于“三農(nóng)”問題的關注也達到了前所未有的高度。乘此東風，寒假期間我針對家鄉(xiāng)農(nóng)村農(nóng)民的生產(chǎn)生活狀況做了一次深入細致的調查，通過走訪農(nóng)戶、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府，了解了農(nóng)村農(nóng)民的收入、支出結構以及農(nóng)村的醫(yī)療衛(wèi)生和教育等的狀況。通過調查走訪，取得了一些寶貴的實踐經(jīng)驗，并就發(fā)現(xiàn)的一些迫在眉睫、亟待解決的問題訪問了當?shù)赜嘘P部門的政府工作人員，最后結合自己的思考得出了本報告。
家鄉(xiāng)松陽縣位于浙江省南部，是閩浙山地綿綿群山中一顆未經(jīng)雕飾的天然寶玉，擁有浙南最大的山間盆地——松古平原。得天獨厚的自然環(huán)境，造就了松陽xx年來經(jīng)濟殷實、民風淳樸、社會安寧的社會環(huán)境。宋代狀元沈晦更有“唯此桃花源，四塞無他顧”的衷心贊嘆。然而正是這種小農(nóng)經(jīng)濟的封閉思想，讓我縣在全省上下臥薪嘗膽、背水一戰(zhàn)大力發(fā)展中國市場經(jīng)濟的最早的主體——中小民營企業(yè)的改革發(fā)展大潮中錯失了不少機會，比起周圍的發(fā)達地區(qū)，我們落后了許多。在全省人均gdp達到3000美元的xx年，我縣的人均gdp卻只有全省人均水平的三分之一。特別是占全縣人口87.5%的廣大農(nóng)民的生活水平還比較低。xx年浙江省農(nóng)民人均純收入達到6660元，而我縣卻只有3209元。
我縣農(nóng)村基本上可以劃分為三個樣本：平原村——產(chǎn)業(yè)結構調整中的；鄉(xiāng)鎮(zhèn)附近村——城鎮(zhèn)化進程中的；山區(qū)村——貧困中的。
根據(jù)政府部門的統(tǒng)計報告以及實際調查了解，通過產(chǎn)業(yè)結構調整，茶葉、食用菌、水果和蔬菜已經(jīng)成為四個上億元產(chǎn)值的全縣農(nóng)業(yè)主導產(chǎn)業(yè)。近幾年來茶葉生產(chǎn)的發(fā)展尤為迅速，xx年產(chǎn)值達1.45億。而新建成的浙南茶葉市場已成為全省最大的茶葉市場之一，種植茶葉則成了平原鄉(xiāng)如下面要提到的新興鄉(xiāng)廣大農(nóng)民增收的一個特色產(chǎn)業(yè)。
而在中心城鎮(zhèn)附近，傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品簡單出售所得早已不是農(nóng)民家庭收入的主要部分，不少農(nóng)民也趕著浙江省發(fā)展個體私營經(jīng)濟的大潮，許多農(nóng)民轉為從事工商等產(chǎn)業(yè)，有的.甚至開始回過頭來投資農(nóng)業(yè)，致力于搞農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，如創(chuàng)辦農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)等。他們的收入主要是源于經(jīng)營性收入、創(chuàng)業(yè)性收入以及財產(chǎn)性收入。
此外，縣內也有一些山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，其耕地面積少而且土地貧瘠，缺少合適的經(jīng)濟作物，本身工業(yè)又不發(fā)達，無法滿足大量的農(nóng)村勞動力，于是外出務工就成為當?shù)剞r(nóng)民的主要收入來源。如象溪鎮(zhèn)就是這樣的典型。全鄉(xiāng)耕地面積6172畝，而勞動力就有8855人之多，人均耕地只有0.7畝。全鄉(xiāng)共有2396人外出打工，有的村甚至有一半以上的勞動力輸出。
在實地調查走訪的一些農(nóng)戶中，有幾位的情況較為典型。通過對調查結果的分析思考，發(fā)現(xiàn)了一些共同性的問題：
1．農(nóng)民對于增收狀況普遍不樂觀，增收的偶然性、風險性過大。茶農(nóng)們由于土地有限，無法擴大規(guī)模，增收渠道較窄，而且由于產(chǎn)業(yè)規(guī)模較小，過度依賴市場，而市場價格的漲跌將對其有致命影響。而從事二、三產(chǎn)業(yè)以及外出務工的農(nóng)民也由于資金、市場、政策環(huán)境等對于增收前景抱謹慎態(tài)度。
2．教育投資成為一般農(nóng)民家庭的最大支出。我縣通過農(nóng)村稅費改革，已于xx開始全部免除了農(nóng)業(yè)稅、農(nóng)業(yè)特產(chǎn)稅等以及其他大部分的農(nóng)村行政事業(yè)性收費；我縣將從xx年起逐步推行九年義務教育免收學雜費制度。過去，按一般的農(nóng)民家庭來算，大部分家庭有兩個或兩個以上孩子，倘若是上小學或者初中，依賴家里的省吃儉用尚能基本維持，到了高中階段則不然，在農(nóng)村地區(qū)，一個高中生每年的學費和日?；ㄙM需要6000元（調查所得數(shù)據(jù)）左右。一般農(nóng)民家庭的經(jīng)濟狀況能承擔的最多只能是一個孩子上高中的費用，并且倍感拮據(jù)；倘若孩子上了大學，便有很多家庭能經(jīng)不起（在城市人看來并不算什么的）重負。
3．因病返貧的情況較為普遍，農(nóng)村醫(yī)療保險制度以及最低生活保障制度有待加強。農(nóng)村醫(yī)療保險制度在我縣已經(jīng)實施一年，一般要求在縣鄉(xiāng)級以上醫(yī)院就醫(yī)方可憑有效證件報銷一定數(shù)額以上部分金額的一定比例。對于多數(shù)農(nóng)民來說，一般小病就是靠土方或者買些常用藥，舍不得上醫(yī)院。醫(yī)療保險對他們來說形同虛設。而真正去醫(yī)院的農(nóng)民，一般花費一兩千的，按照規(guī)定只能得到一兩百的保險金，只能算是杯水車薪。而最低生活保障制度由于我縣財政力量有限，一是保障力度較小，二是以錢定人，農(nóng)村低保應保未保率高達50%，值得政府有關部門引起重視。
4．農(nóng)村信用社金融信貸事業(yè)發(fā)展滯后。調查中，70%（調查所得數(shù)據(jù)）以上的農(nóng)民認為“去銀行信用社借款”麻煩或很麻煩。事實上，在全國大部分農(nóng)村地區(qū)，普通商業(yè)銀行考慮到向農(nóng)民貸款數(shù)額小、難以集中、償還困難等因素為避免風險根本不向農(nóng)民個人發(fā)放貸款，基本上是“只收存款，不放貸款”的狀況，而傳統(tǒng)的農(nóng)村信用社由于管理體制落后，沒有有效的針對農(nóng)民的貸款機制，對農(nóng)民來說也是“貸款難”，雖然近兩年國家針對這種狀況進行了農(nóng)村金融體制改革，采取了很多新的措施，實行了大刀闊斧的改革，但看來收效不大。在農(nóng)民資金短缺的時候，大部分農(nóng)民選擇“向親戚朋友借款”或“其他門路自籌”。農(nóng)民由于“借錢難”，家庭產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展不起來，致富之路隨之變得曲折坎坷，這也日漸成為制約農(nóng)村農(nóng)民家庭經(jīng)濟發(fā)展的一個重要瓶頸。
家鄉(xiāng)美食社會實踐報告篇三
富陽市富春街道作為富陽市政治、經(jīng)濟、文化中心。全境地域總面積103.95平方公里，行政村33個，社區(qū)19個。近年來，富春街道已成為全國最大的通信器材生產(chǎn)基地之一。社會服務功能不斷完善，水平持續(xù)提升。
1、召集有興趣的親朋好友陪同前往，保障安全。
2、列出詳細計劃，使實踐當天的活動有條不紊。
8月7日，一大早，我們一行人從家中出發(fā)。來到比較繁華的桂花路。
由于是早晨，天氣涼爽，街上行人也不少。我們以參加社會實踐的學生身份，隨機向幾位路人進行了采訪。
一位年逾古稀的老爺爺非常熱情，聽完我們的問題后，認真的向我們講述了他所了解的富陽的一些傳統(tǒng)民俗。例如喪葬、上梁之類的過程。
我們又采訪了幾位二十歲左右的路人，但他們對富陽的傳統(tǒng)民俗似乎知道的并不多。在采訪過程中，有部分人對我們的訪問顯得很不耐煩，有的甚至毫不理睬。但我們不氣餒，還是在越來越高的溫度下堅持著。
到了中午，大家已是汗流浹背，太陽逐漸變得毒辣，街上的行人也很稀少了。于是我們商量后決定結束今天的實踐活動，回家整理收集到的材料。
在市民的配合下，我們收集到以下材料：
1、喪葬：自死者臨終之日起，每個七日祭奠一次，稱為“做七”。至七七四十九日才畢，稱為“滿七”。
2、生育：婦女臨產(chǎn)前夕，娘家饋送雞蛋、紅糖、索面和嬰兒毛衫等物，叫做“催生”。滿月時，要剃去嬰兒的胎發(fā)，親戚家送來以粳米制成的大湯圓，稱作“剃頭湯圓”。
3、祝壽：祝賀老人的壽辰以五十歲開始，壽越高慶典越隆重，也有提前一年逢九祝壽的。賀壽時在家中設壽堂，懸掛壽幛、壽聯(lián)，高燒壽燭。壽星居中上坐，本家及親友晚輩依次行禮參拜。
4、上梁：新房落成后一定會選吉日上梁。事前，房主向親友贈送粽子、饅頭、果品等。上梁時，備“三牲”酬神，木工于大梁正中懸紅布一方，并上屋頂向四周拋擲粽子、饅頭、甘蔗、糖果等，讓小孩競相爭取。晚宴時，請木工、泥工坐首座，幫工、親友次之，以示感謝。
這次的實踐讓我發(fā)現(xiàn)自己對于家鄉(xiāng)的風俗了解甚少，遠不如老人們知道的詳細。還有些年輕人對這些習俗一無所知。雖然現(xiàn)在提倡婚葬從簡，人們的生活節(jié)奏也很快，年輕人很少會去舉行這些儀式，但我們也不能忘記這些祖先們傳承下來的文化。
家鄉(xiāng)美食社會實踐報告篇四
xx有限公司
xx
西餐廳服務與西方禮儀培訓
通過實習了解西餐廳的基本操作過程，掌握服務技巧提高服務水平，鍛煉自己的社會實踐能力。
隨著生活方式的更新和社會交往的活躍，我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動中，為適合國外客人的飲食習慣，有時要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞，環(huán)境幽雅，吃西餐又便于交談，因此，在公共關系宴請中，是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠流長，又十分注重禮儀，講究規(guī)矩，所以，了解一些西餐方面的知識是十分重要的。今年暑假，我在xx有限公司實踐了一個月時間，獲得了經(jīng)驗，更增長了見識，使我對西餐有了更深的了解。
在xx有限公司一個多月的實習已劃上了圓滿的句號，在這里，第一次接觸社會的實踐生活，體驗到生活的艱辛和不易，總體來說還是有不少的收獲和所得。
從一個對西餐行業(yè)無知的少年變成一個既具有西餐知識，又懂得西方禮儀和社會交往的青年。實習的收獲是不能用語言一一所能描述的，總的來說有酸有甜、有苦有樂，苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點與制作方法，還得分清它們的消費對象。還有那些中國人不太懂得的西方禮儀培訓工作；快樂的是和同事領導的和睦相處以及老板的風趣幽默；快樂的是顧客對自己付出服務的肯定與贊賞；樂的是自己既充實又有滋有味的實習生活過程。其實實習的日子不是很長，當初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西，以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺布。擺刀叉，給客人介紹菜單的種種場景就像昨天才發(fā)生一樣，是那么的叫人印象深刻。
在這里，自己對西餐方面有了比較深刻的認識，品味西餐文化，建議大家到正宗的西餐廳看一看，一般都法國浪漫派風格布置的西餐廳比較好，裝璜華麗典雅，樂池內小樂隊演奏著古典的名曲，服務員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學者們，經(jīng)過長期的探討和歸納認為吃西餐最講究6個m。第一個是menu(菜單)，第二個是music(音樂)，第三個是mood(氣氛)，第四個是meeting(會面)，第五個是manner(禮俗)，第六個是meal(食品)，這些都是西餐行業(yè)內必須具有而且重視的地方，好的西餐老板會特別重視這幾個方面的投資與開發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面，好的西餐廳店，會對所有的員工進行西方禮儀的培訓，會對服務人員進行定期的考核和認定。
在xx實習最刻骨銘心的是xx員工竭盡全力為客人提供溫馨細微，物有所值的服務。還有就是典雅淳美的美國西部音樂，韻味悠長的咖啡，以及聞名遐邇的菲力牛排。都說服務是餐廳的形象之本，是西餐廳的競爭之道，那么xx的服務魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉，一聲聲悅耳動聽的話語，一次次全身心投入的服務而凝結出一個個回味無窮的優(yōu)質服務。在那里實習的一個多月期間學到的東西可不少，感觸也頗多，若要為客人提供優(yōu)質的服務，就是要充分讀懂客人的心，充分理解客人的需求，甚至是超越客人的期望，在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術化的服務，高層次的滿足客人的需求，讓客人愉悅地有頻頻光顧的x有人說服務是個即時的工作，過去了就不會再來，所以要在當下滿足客人的多方面要求，把服務的質量提高。
在西餐廳實習的.這一個多月，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅強，忘了如何去依靠，想的是如何去學習讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關懷，沒有了老師和同學的指點，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強了自己的自信心，從這次實習中我深深的體會到?jīng)]有自己辦不成的事，只有自己不去做，認認真真的學習，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活！通過實訓、實習，我對西餐的專業(yè)知識有了很大的提高了，尤其是服務意識、語言交流與表達能力、外語能力、處理賓客關系能力、團隊協(xié)作能力等方面具有明顯的提高，特別是自己的外語口語交際水平有了一個很大的提高，以前在學校里面沒有條件鍛煉自己的口語，在這里，來吃西餐的也會有很多的外國朋友，鍛煉了自己的口語說得能力，為自己以后走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學不到的東西，那就是社會經(jīng)驗，為人處世的經(jīng)驗，想想自己明年就要真正的走向社會，參加工作，也許自己的這次實習就是自己新的開始，也就意味著自己的成熟，我會在以后的工作和學習中，不怕困難，勇于克服，在實踐中鍛煉自己的能力，努力提高自己，實現(xiàn)自己的理想。
結束語：通過這次社會的實踐，我學會了自立，懂得了團隊在工作中的作用，為以后的工作和學習提供了寶貴的經(jīng)驗和教訓，我會依次為起點，以后更加勤奮學習，鍛煉自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實力！
家鄉(xiāng)美食社會實踐報告篇五
富陽市富春街道作為富陽市政治、經(jīng)濟、文化中心。全境地域總面積103。95平方公里，行政村33個，社區(qū)19個。近年來，富春街道已成為全國最大的通信器材生產(chǎn)基地之一。社會服務功能不斷完善，水平持續(xù)提升。
1、召集有興趣的親朋好友陪同前往，保障安全。
2、列出詳細計劃，使實踐當天的活動有條不紊。
8月7日，一大早，我們一行人從家中出發(fā)。來到比較繁華的桂花路。
由于是早晨，天氣涼爽，街上行人也不少。我們以參加社會實踐的學生身份，隨機向幾位路人進行了采訪。
一位年逾古稀的老爺爺非常熱情，聽完我們的問題后，認真的向我們講述了他所了解的富陽的一些傳統(tǒng)民俗。例如喪葬、上梁之類的過程。
我們又采訪了幾位二十歲左右的路人，但他們對富陽的傳統(tǒng)民俗似乎知道的并不多。在采訪過程中，有部分人對我們的訪問顯得很不耐煩，有的甚至毫不理睬。但我們不氣餒，還是在越來越高的溫度下堅持著。
到了中午，大家已是汗流浹背，太陽逐漸變得毒辣，街上的行人也很稀少了。于是我們商量后決定結束今天的實踐活動，回家整理收集到的材料。
在市民的配合下，我們收集到以下材料：
1、喪葬：自死者臨終之日起，每個七日祭奠一次，稱為“做七”。至七七四十九日才畢，稱為“滿七”。
2、生育：婦女臨產(chǎn)前夕，娘家饋送雞蛋、紅糖、索面和嬰兒毛衫等物，叫做“催生”。滿月時，要剃去嬰兒的胎發(fā)，親戚家送來以粳米制成的大湯圓，稱作“剃頭湯圓”。
3、祝壽：祝賀老人的壽辰以五十歲開始，壽越高慶典越隆重，也有提前一年逢九祝壽的。賀壽時在家中設壽堂，懸掛壽幛、壽聯(lián)，高燒壽燭。壽星居中上坐，本家及親友晚輩依次行禮參拜。
4、上梁：新房落成后一定會選吉日上梁。事前，房主向親友贈送粽子、饅頭、果品等。上梁時，備“三牲”酬神，木工于大梁正中懸紅布一方，并上屋頂向四周拋擲粽子、饅頭、甘蔗、糖果等，讓小孩競相爭取。晚宴時，請木工、泥工坐首座，幫工、親友次之，以示感謝。
這次的實踐讓我發(fā)現(xiàn)自己對于家鄉(xiāng)的風俗了解甚少，遠不如老人們知道的詳細。還有些年輕人對這些習俗一無所知。雖然現(xiàn)在提倡婚葬從簡，人們的生活節(jié)奏也很快，年輕人很少會去舉行這些儀式，但我們也不能忘記這些祖先們傳承下來的文化。
家鄉(xiāng)美食社會實踐報告篇六
經(jīng)過兩年的學習，我越來越意識到到大學是一個特殊的人生階段，需要掌握更多、更專業(yè)的知識，但同時也要逐步學習校園向社會的過渡，也要了解生活，學會生活。
社會實踐是我們邁向社會的第一堂課。校園與社會環(huán)境的不同，接觸的人與事也不大相同，通過社會實踐活動，我們可以從社會實踐中學到許多在校園里學不到的知識。這就形成了從實踐中學習，從學習中實踐的良性循環(huán)。作為一名大學生，應當時刻銘記前輩們的教誨：為中華之崛起而讀書。但是要服務社會、服務人民，首先要了解和認識社會。20幾歲的年紀，正是朝氣蓬勃、充滿好奇、樂于探索的時候，我應將自己的一腔熱情揮灑在社會實踐中，用自己的眼睛發(fā)現(xiàn)、了解生活，并努力為他人的幸福，整個社會的繁榮安定而奮斗，我想這就是我參加社會實踐的動力。
當今中國經(jīng)濟飛速發(fā)展，國內外經(jīng)濟不斷變化，在機會越來越多的同時，也出現(xiàn)了更多的問題，有了更多更艱巨的挑戰(zhàn)，這也就對人才各個方面的要求也越來越高。因此我們不僅要學好課本里的知識，還要主動走進社會，積極在實踐中學會發(fā)現(xiàn)問題，學習如何解決問題，學會運用自己的知識為我國的經(jīng)濟繁榮發(fā)展、社會和諧穩(wěn)定奉獻自己的一份力。
最近，有關食品安全的問題不斷涌現(xiàn)，雙匯瘦肉精事件、染色饅頭、墨汁粉條、毒豆芽等食品安全事故相繼發(fā)生。這些我們生活中必不可少的食品似乎都已經(jīng)不再安全。民以食為天，食品安全問題的不斷涌現(xiàn)對社會到底產(chǎn)生了多大的負面影響，需要我們去探究;食品的安全問題也必須給以充分的保障。為此，我利用暑期社會實踐的時間做了一次相關的調研活動，主動調查民眾意見，以增加人們對于食品安全的了解，向社會提供食品安全的建議，不斷提高百姓的生活質量，減輕居民買菜負擔，切實使食品的安全水平得以提高。
俗話說，病從口入。食品的安全問題，直接影響到人的健康，這是不容忽視的問題。食品的生產(chǎn)、銷售等環(huán)節(jié)都會影響到食品的質量。從廣義上來說食品生產(chǎn)者應包括食品原料的生產(chǎn)者和食品的制造或加工者。例如，作為農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者農(nóng)民由于缺少環(huán)保知識，施用農(nóng)藥的技術不過關或出于經(jīng)濟利益考慮，有些菜農(nóng)使用國家明令禁止的氧化樂果、甲胺磷等高毒、高殘留類農(nóng)藥，造成農(nóng)藥事故屢有發(fā)生。經(jīng)銷商也對食品問題負有很重要的責任。食品是一類易腐性商品，只有極少數(shù)食品的保質期在一年以上，大多數(shù)食品的保質期只有3～6個月，不少食品保質期只有幾天。因此，由于營銷管理不善、不了解各類食品保鮮貯藏的知識，常出現(xiàn)產(chǎn)品過期的現(xiàn)象，使很多人成為食品危險性因素的受害者。近年來注水豬肉、礦物油、地溝油、拋光糧食、生豬飼料添加瘦肉精、石蠟制火鍋調料、敵敵畏浸泡金華火腿食品安全事件時有發(fā)生，看上去食品安全問題離我們很遠，實際上食品安全問題離我們很近。我通過調查我家鄉(xiāng)的各個大小菜市場及超市，對家鄉(xiāng)的食品安全情況進行調查，了解了菜市場及超市對食品安全的管理方式及重視程度，但與此同時也存在著一定的詬病。通過這次實踐活動，讓我明白了食品安全的重要性，以及判別食品，蔬菜是否優(yōu)質的一些小技巧，讓我感悟到生活無小事，即使是最微不足道的事情，也有可能對我們的生活造成很大的影響我對家鄉(xiāng)的大小菜市場進行調查，發(fā)現(xiàn)很多菜市場都沒有進行安全檢測，只要菜商支付相應的攤位費，就可以在該菜市場進行銷售。這樣的營業(yè)模式必然是存在著極大的風險，百姓的食品安全只能僅僅賣家的道德建設的高低來決定了;如果賣家將已經(jīng)腐爛或者以及過期的食品混在在優(yōu)質的食品中，魚龍混雜的賣給賣家，輕者只是是買家感到常委不舒服，重者可能對買家的身體造成不可磨滅的危害。
在7月4號到7月13號這10天時間，我先后走訪了溫馨花園小區(qū)旁的菜市場，火
車站旁的菜市場，六隊旁的菜市場，水晶路上的農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場，七隊居民區(qū)的菜市場，金橋超市，民家超市，樂多超市等近十幾個菜市場和超市。通過對詢問交流的方式隨即采訪市場里的菜農(nóng)與消費者，向他們了解食品安全的相關問題。
剛開始的時候，我走在菜市場的人群中，屢次想攔下一個阿姨想問一下她關于在買菜是所遇到的一些不良現(xiàn)象?？墒?，卻發(fā)現(xiàn)自己似乎有些張不開口，不知道是因為自己從來沒有這樣子過，還是因為和陌生人交談有些膽怯。想著想著我不由得一愣，突然間明白了這次社會實踐的意義所在，從小到大，我們幾乎所有的時間不是在學校里學習，就是在家里些作業(yè)，我們身邊都是同齡人，我們基本上擁有著同樣的愛好，同樣的夢想，我們之間有聊不完的話題?？墒?，我們不曾或者很少接觸過那些比我們大幾十歲，可以當我們爸爸媽媽，爺爺奶奶的人，我們和他們之間的相同點極少極少，在他們眼中我們是單純的，幼稚的，應該被保護的。再過兩年我們就要畢業(yè)了，我們必需去面對那些我們不得不面對的人和事，我們會面對許許多多我們不曾面對的事情，面對許許多多和我們不一樣的人。而這次社會實踐恰恰是給我們提供一次機會，讓我慢慢的去學習和不同的人交流，從他人身上學習他人的優(yōu)點，不斷的糾正自己身上所存在的不足。這樣想著想著，我也不再膽怯，或許會拒絕，或許會被忽略;但是成功的開始總是失敗了，有了失敗，從中吸取教訓，才能成功。
為了不妨礙在他人，我盡量去問一些不在購買的人，只是問一些在隨便看看的行人，這些人有阿姨，有叔叔，有爺爺奶奶，甚至還有小孩。通過對不同年齡段得人群進行分析，我發(fā)現(xiàn)：爸爸媽媽這個年齡段人對買菜一般都是在家或者下班回家的路上去買些菜，對買菜這種事情也不是很精通，只是覺得看著還不錯就買一些，價格方面也不是太計較;其中有一位阿姨說她其實也想買些新鮮，價格適宜的菜，可是自己也不會挑，價格方面每次想砍些價，菜農(nóng)總是說這已經(jīng)是批發(fā)價了，不能再低了，她也不好再說些什么。爺爺奶奶這個年齡段的人一般都會去一些比較的市場去買，他們買的菜普遍都比較新鮮，價格相對比較低;但他們都表示由于老人家吃的比較少，因此每次買的菜經(jīng)常會壞掉，覺得怪浪費的。小孩子這個年齡段的小朋友大都是幫父母去買菜，不大怎么關系價格，只要覺得看著好看一般都會買。通過對這些消費者得分析，我發(fā)現(xiàn)大部分不知道怎么買到安全，新鮮的蔬菜，只要看著可以就行了。
在本次社會實踐中，我采訪了形形色色的人。但其過程并不是一帆風順，好在大多數(shù)人都很熱心，愿意抽出一定時間和交談，分享他們對食品安全的觀點與看法。讓我記憶比較深刻的是在溫馨花園菜市場時遇到的一位失去右手的殘疾人，他向我們分析了菜市場的一些最基本的規(guī)律，以及規(guī)律背后蘊藏的道理。他還說，關系到大家直接生命安全的這些問題，都是大問題，對于那些損害大家利益掙黑心錢的人，大家一定要共同監(jiān)督，并且要促進法律的進步，跟上時代的步伐，增加對這些熱能的打擊力度，保護大家。聽了他的話，也讓增強了我自己的社會責任感，也略微體會到這個社會并不是總是會像我們想的那樣好，我們不僅要學著保護自己，更要努力保護他人、保護弱勢群體，還要打擊社會的一些惡勢力。我們肩上的負擔真的很重。這次實踐活動也讓我了解到自己的義務所在，每個人都不是孤立的個體，我們與這個社會是分不開的，自己的幸福與生命安全也是建立在整個社會的安定和和諧上的，食品問題不解決，又何談社會安定呢。
這次暑假社會實踐活動給我?guī)淼氖切老玻堑玫匠晒南矏?。在實踐活動中，我鍛煉了自己的能力，在實踐中成長，在實踐中學習，充實了自我，增強了口頭表述能力，與人交流，真正地走出課堂，有時會很累，但更多的感覺是我在成長，我在有意義地成長，雖然我自己的力量不足以改變一些東西，但如果整個社會共同努力，這才是動力之根本，動力之源泉，使國家繁榮富強的途徑，提高國民素質的實踐活動。另一方面，我意識到了自己的不足，沒有經(jīng)驗，沒有與人交流交往的能力，有些東西以前沒有嘗試過，難免會出差錯，如果我還這樣的話，以后很有可能在社會上沒有立足之地，現(xiàn)在的社會不僅要有知識，還要擁有一些應辨能力等綜合素質,只靠在學校汲取知識，遠遠不夠，從現(xiàn)在開始，就要培養(yǎng)自己的能力。
然這次活動時間很短，但是社會實踐活動提高了我們的社會實踐能力。引導了我們接觸、了解社會，增強我們的社會責任感和社會適應能力。而學校組織的活動，更讓我們明白了學會適應社會的重要性。在競爭如此激烈的今天，對于我們這些出生牛犢的大學生們，獨立的培養(yǎng)和社會的洗禮是多么的重要。真理來源于實踐，實踐出真知我們只有在不斷參加社會實踐中才能將我們在學校所學的知識與社會實踐相結合。社會才是學習和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地里，我們的人生價值得到了體現(xiàn)，為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎。
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家鄉(xiāng)美食社會實踐報告篇七
我來自陜北的農(nóng)村，在我的家鄉(xiāng)，現(xiàn)在依然保存著許多比較古老和傳統(tǒng)的習慣，其中最著名的非窯洞和土炕莫屬。
雖然經(jīng)過這多年的發(fā)展，越來越多的人住進了整潔的樓房和平房，但在農(nóng)村的大多數(shù)地方，人們還是愿意住在窯洞中，睡在土炕上。
凡是住過陜北窯洞土炕的人都知道一個好處，那便是冬暖夏涼，這種起居方式記載著陜北人繁衍生息奮發(fā)自強的生活痕跡，讓人一生受益，它昭示了一個民族的傳統(tǒng)習慣。源遠流長的民風民情千秋輪回。
原始的陜北土炕，“土”的掉“渣”。它已土為主體，又接納歇息著以土為生的群體，所以從原祖到子孫都稱它為土炕。
陜北的土炕如同負重的黃牛駝載了太多的責任。春秋季節(jié)燒一把火，逼逼潮氣暖暖腰身，老漢們背莊稼翻大山腰不酸腿不疼，冬季火炕一燒滿窯暖氣，老人們盤腿而坐，談論家長里短，孩子們趴在炕上嬉鬧，媳婦們量鞋底納鞋墊，勤快的婆姨們把黃豆，綠豆，黑豆分別裝在不同的壇子里，放在熱鍋頭，蓋上被子，不幾天就生出白白嫩嫩的豆芽，或送人，或自家吃，而一家之主則抽著煙，計劃著過年，盤算來年的生產(chǎn)......
現(xiàn)在許多青年人走出了這片黃土地，在另一塊土地上繁衍生息，但他們的骨子里永遠透著陜北特有的黃土氣息。而生活在那里的人仍然是三十畝地一頭牛，老婆孩子熱炕頭。
而在新建的平房中，雖然現(xiàn)代化得家具使人們的生活發(fā)生著許多變化，而現(xiàn)代的一些建材資料也使得土炕換了新顏，人們不再為土炕掉渣而覺得不整潔了。雖然“腹”中還是土，有些則用上水泥澆鑄的條形炕沿，瓷磚貼炕的前臉及周圍，使土炕也具有了些現(xiàn)代氣息。
而今，許多已經(jīng)在外的老人都想著回到陜北，回到那熟悉的土炕上去養(yǎng)老。陜北土炕是匯聚人生和智慧的集散場所，陜北的人，走完的生命的最后一步，仍把靈魂留在了他的土炕上。
家鄉(xiāng)美食社會實踐報告篇八
農(nóng)民增收、農(nóng)村發(fā)展、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是一個系統(tǒng)工程，農(nóng)村稅費改革、鄉(xiāng)鎮(zhèn)財政體制改革、鄉(xiāng)鎮(zhèn)機構改革、農(nóng)村金融體制改革、農(nóng)村醫(yī)療及教育體系改革、農(nóng)村民主政治建設、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整、新型農(nóng)民合作經(jīng)濟組織建設以及我省以改善農(nóng)民生活環(huán)境為目標的"千村示范、萬村整治"工程……這一切構成了一個有機整體，牽一發(fā)而動全身！
由于寒假時間有限，而且我縣是一個傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)縣，從事第一產(chǎn)業(yè)的從業(yè)人員占全縣從業(yè)人員的73.5%，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是未來幾年我縣廣大農(nóng)民增收的主要手段，因此我把對調查的深入了解的方向定為前面提到的我縣第一類農(nóng)村——平原村的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營情況，走訪了我縣茶葉產(chǎn)業(yè)結構調整進程中的典型——新興鄉(xiāng)，并訪問了政府有關工作人員。
新興鄉(xiāng)經(jīng)過幾年的農(nóng)業(yè)結構調整和篩選培育，形成了以茶葉為主的具有特色優(yōu)勢的農(nóng)業(yè)主導產(chǎn)業(yè)。已有茶葉基地一萬多畝，產(chǎn)值0.4億元，高效茶園畝產(chǎn)值超萬元。全鄉(xiāng)90%以上農(nóng)戶均從事茶葉產(chǎn)業(yè)，其中有10%左右的農(nóng)戶辦起了茶葉加工企業(yè)，而手工作坊式的加工戶更是遍地開花。該鄉(xiāng)的茶青市場xx年交易量達6900噸，交易額4140萬元，已成為全國最大的茶青交易市場之一。品牌意識逐漸深入人心，規(guī)模較大的企業(yè)普遍重視品牌建設，努力樹立本企業(yè)品牌。而在這方面，政府也給予大力扶持，連續(xù)幾年投入上百萬打造品牌，松陽銀猴系列綠茶通過了綠色食品認證，其系列標準經(jīng)過多次修訂后，已開始申報省地方農(nóng)業(yè)標準。農(nóng)村專業(yè)合作組織從xx年開始起步，運作還比較松散。通過茶葉產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營，該鄉(xiāng)農(nóng)民人均收入較之傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)有很大提高，達4388元，高于全縣平均水平。
1、土地問題
全鄉(xiāng)萬畝茶葉基地中，除部分由企業(yè)主開發(fā)的農(nóng)業(yè)基地外，絕大多數(shù)是由農(nóng)戶自主開發(fā)“一畝三分地”而連接而成的“百衲衣”。農(nóng)戶分散經(jīng)營，既給標準化無公害生產(chǎn)帶來了巨大困難，也嚴重制約了科技推廣和機械化生產(chǎn)，增加了勞動成本。如人工一項開支往往占一畝綠茶產(chǎn)值的四分之一，而機械采茶則可以提高功效4-5倍。而且分散經(jīng)營使大多數(shù)農(nóng)戶一戶獨立完成產(chǎn)供銷，無力影響市場供求和價格，導致產(chǎn)業(yè)的高風險。而大多數(shù)專業(yè)合作組織為“公司+農(nóng)戶”式運作，還未與農(nóng)戶結成真正的利益共同體，經(jīng)常出現(xiàn)價高時農(nóng)戶自行銷售，價低時企業(yè)又不愿按協(xié)議價格收購的矛盾。這些也是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，農(nóng)民增收亟需解決的問題。
2、產(chǎn)業(yè)鏈問題
全鄉(xiāng)目前的茶葉加工企業(yè)由于自身基地有限，與農(nóng)戶之間的利益聯(lián)結機制不完善，產(chǎn)供銷、農(nóng)工貿(mào)聯(lián)結不緊密，導致本身無法擴大規(guī)模。其他手工作坊衛(wèi)生條件差，管理松散，導致農(nóng)產(chǎn)品質量問題突出，甚至曾為松陽的茶葉品牌抹黑。由于規(guī)模的限制，使得該鄉(xiāng)的茶葉加工能力受到了很大限制，許多農(nóng)戶種植的茶葉均以鮮銷為主，結果把加工環(huán)節(jié)的巨大利潤送給了外地的茶葉加工產(chǎn)業(yè)。而且大多數(shù)加工企業(yè)由于資金，技術等原因，僅限于初級加工，缺乏精細加工和深度開發(fā)，沒有自己的品牌，產(chǎn)業(yè)鏈難以延長。另外，本鄉(xiāng)的販銷隊伍量少質弱，農(nóng)產(chǎn)品外銷多數(shù)依賴外地客商。而這本身也是產(chǎn)業(yè)鏈延長的一個重要環(huán)節(jié)，不僅能吸收勞動力，增加農(nóng)民收入，還能解決土地緊缺農(nóng)戶分散經(jīng)營帶來的一系列問題。
3、品牌問題
打造品牌僅僅依靠政府是不夠的，品牌需要規(guī)模化生產(chǎn)，專業(yè)化銷售，需要政府、企業(yè)、農(nóng)戶的聯(lián)手來打造。而我縣目前雖有銀猴系列品牌，有龍頭市場，但是大多數(shù)企業(yè)的規(guī)模實力都不到要求，又缺少一支強大的農(nóng)民茶葉營銷隊伍，使得我們的品牌無法很好的統(tǒng)領全縣的茶葉產(chǎn)業(yè)，形成群龍無首的局面。
政府除了使用有限的財政力量加大對農(nóng)村發(fā)展農(nóng)民生活的支持外，更重要的是為做好規(guī)劃引導，為農(nóng)業(yè)發(fā)展提供體制創(chuàng)新上的指導與規(guī)范，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)合作經(jīng)營的組織化程度，為農(nóng)戶提供有效的信息，一方面鼓勵農(nóng)戶轉向二三產(chǎn)業(yè)以解決土地分散經(jīng)營的不足，另一方面又要引導二三產(chǎn)業(yè)的從業(yè)人員投資本縣第一產(chǎn)業(yè)或提供服務，以實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)之間的聯(lián)動，形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈結構。將農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結構調整和加快勞動力轉移以減少農(nóng)村人口以解決土地不足問題這兩大解決農(nóng)民增收致富的法寶結合起來。
比如可以組織專業(yè)培訓，鼓勵農(nóng)戶外出開辦農(nóng)產(chǎn)品專賣店，并通過網(wǎng)絡、電視等媒體，借助茶道文化、茶博會、農(nóng)展會等開拓品牌，增強本縣農(nóng)產(chǎn)品的營銷力量。政府還可以與企業(yè)攜手，建立權威的農(nóng)產(chǎn)品信息網(wǎng)絡，及時、準確地向農(nóng)民提供生產(chǎn)、價格以及氣象氣候信息，提供中長期市場預測分析，幫助農(nóng)民按市場要求安排經(jīng)營生產(chǎn)。
在政府的有效引導下，農(nóng)戶應盡量加入行業(yè)合作組織，通過借鑒周圍地區(qū)如金華溫州等地的模式，并結合自身實際總結完善，以推進農(nóng)業(yè)基地的標準化無公害生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)的合作化經(jīng)營，以擴大產(chǎn)業(yè)的規(guī)模，延長產(chǎn)業(yè)鏈。只有通過轉化和加工才能使農(nóng)產(chǎn)品增值，創(chuàng)造品牌，提高農(nóng)產(chǎn)品的競爭力。而通過加工業(yè)以及后續(xù)的宣傳銷售等行業(yè)也能吸收一部分轉移的勞動力，而這些行業(yè)的壯大又能增強我們的品牌實力，真正做大做強名牌產(chǎn)品，實現(xiàn)整個產(chǎn)業(yè)的高效益。
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化還要走可持續(xù)發(fā)展道路，與“科技興農(nóng)”、“生態(tài)農(nóng)業(yè)”緊密結合，不斷提高農(nóng)產(chǎn)品的科技含量，提高資源利用率。比如可以借助農(nóng)業(yè)科技工作者的力量，在全縣茶葉產(chǎn)量總量擴大的同時進行茶葉產(chǎn)品的深度開發(fā)，利用生物科技提取茶葉中的特有成分，制成保健品、化妝品及其他相關產(chǎn)品。還應適時調整茶葉種植規(guī)劃，實行標準化茶葉基地建設，推廣機械化采摘作業(yè)，提高工效節(jié)約成本。
調查的意義在于過程！
的確，農(nóng)村的問題非常復雜，而我所了解的僅僅是一些皮毛，而調查的結果對于農(nóng)村問題本身是毫無意義的，但調查的過程對于我，卻是一種社會的歷練，人生的展拓！
中國目前有13億人口，其中9億農(nóng)民，在我國社會主義改革開放的現(xiàn)代化進程中，出現(xiàn)這樣那樣的問題是必然的，“三農(nóng)”問題的根本解決也需要全社會長期的共同的努力。我堅信，在中國共產(chǎn)黨的領導下，在全中華民族萬眾一心促農(nóng)業(yè)發(fā)展的環(huán)境中，雖然中國農(nóng)業(yè)發(fā)展的道路是曲折的，但中國農(nóng)村、中國農(nóng)民的未來是無限光明的！
家鄉(xiāng)美食社會實踐報告篇九
調查地點：xx縣
調查時間：20xx年x月x日——20xx年x月x日
調查人：xxx
調查對象：文化、人居環(huán)境、特色產(chǎn)業(yè)、經(jīng)濟、開發(fā)項目。
欒城縣位于冀中平原西部，河北省西南部，省會石家莊東南方，為石家莊近郊縣?？偯娣e345平方公里。縣境東鄰藁城市，南接趙縣，西靠元氏縣、鹿泉市，北接裕華區(qū)?？h城距省會石家莊15公里，北距首都北京320公里。京廣鐵路、京深高速公路、107國道、308國道縱貫縣境，南三環(huán)路橫穿縣境北部，省級、縣級和鄉(xiāng)村公路四通八達，連接成網(wǎng)，交通便利，區(qū)位優(yōu)越。欒城被納入石家莊市“1+4組團”（即主城區(qū)五區(qū)：橋東區(qū)、橋西區(qū)、新華區(qū)、裕華區(qū)、長安區(qū)加四縣：正定、欒城、鹿泉、藁城）組團式城市發(fā)展框架，列為省會4個衛(wèi)星城之一。
欒城縣歷史悠久。2500多年前春秋時期，晉國中軍元帥、正卿欒書（謚號武子）食采于此，建為欒邑，西漢置關縣，東漢改置欒城縣。漢代名將柴武、唐代宰相蘇味道、元代數(shù)學家李冶、紅巾軍起義領袖韓山童、韓林兒父子等均為欒城人。歷史上有“南京到北京，小縣數(shù)欒城”之美稱。宋代著名文學家“三蘇”——蘇洵、蘇軾、蘇轍都是欒城后裔，欒城縣蘇丘村即其蘇東坡祖籍紀念館祖籍，其祖先蘇味道之墓現(xiàn)保存完好，蘇東坡祖籍紀念館被共青團河北省委命名為著批“河北省青少年愛國主義教育基地”。
全縣城鎮(zhèn)化水平達到40%。境內綠化率近48%，氣候溫和，光照充足，降水適中，四季分明。
欒城是全市8個工業(yè)強縣（市、區(qū)）之一。該縣工業(yè)企業(yè)4000多家，已形成醫(yī)藥、化工、紡織等幾個優(yōu)勢行業(yè)。建成了醫(yī)藥工業(yè)區(qū)、竇嫗化工工業(yè)區(qū)和5個工貿(mào)小區(qū)。骨干企業(yè)有神威藥業(yè)、宏源熱電、圣雪公司等20多家企業(yè)。其中，神威藥業(yè)股份有限公司躋身全國中成藥企業(yè)50強前列，“神威”商標被評定為全國馳名商標。神威公司軟膠囊、圣雪公司無水葡萄糖產(chǎn)銷量全國第一。個體私營經(jīng)濟蓬勃發(fā)展，20xx年完成增加值13億元。
2011年，堅持“園林式、生態(tài)型、現(xiàn)代化”建設定位，縣城詳細規(guī)劃覆蓋率達到80%。城區(qū)綠地總面積241.56萬平方米，綠化覆蓋率達到47.3%，城區(qū)集中供熱率達76.1%。被確定為“全國創(chuàng)建文明小城鎮(zhèn)示范點”和“全省優(yōu)美小城鎮(zhèn)試點縣”?？h標廣場被評為“石家莊市十佳城市景觀”之一。
全縣林網(wǎng)控制率達100%，森林覆蓋率達18.6%。完成了京深高速綠色通道、農(nóng)業(yè)林網(wǎng)、環(huán)城林、環(huán)村林等多個綠化工程。該縣相繼被命名為“全國林業(yè)生態(tài)建設先進縣”和全拾平原林業(yè)生態(tài)建設示范縣”。
隨著蘇東坡祖籍紀念館、清明橋（創(chuàng)建于唐代）、唐文學家、武周時宰相蘇味道墓、柴武臺、文廟大成殿等一系列景點相繼建成，吸引了眾多游客，從而形成了欒城的旅游體系，也展示了濃厚的文化底蘊和所獨具的特色。
蘇東坡祖籍紀念館：蘇東坡祖籍紀念館館址坐落在文化公園內，該紀念館占地14.9畝，建筑面積750平方米，展壁面積400平方米。紀念館是基于欒城是宋大文豪蘇東坡這一史實創(chuàng)建的，是有相當?shù)拇硇院偷胤教厣?蘇味道墓：蘇味道墓在欒城縣冶河鎮(zhèn)蘇邱村，該文物1999年3月被欒城縣政府確定為縣級重點文物保護單位，1999年7月被石家莊市文物局批準為準市級文物保護單位，2000年申報省級重點文物保護單位。
清明橋：清明橋坐落于欒城縣竇嫗鎮(zhèn)南趙村與北趙村之間的交河故道上，該文物于1999年3月，被縣政府確定為縣級文物保護單位，1999年7月被石家莊市文物局批準為準市級文物保護單位，2000年申報省級重點文物保護單位。
家鄉(xiāng)美食社會實踐報告篇十
時光飛逝，轉眼間，寒假就快過去，新的學年就要開始。在學生們看來，暑假寒假向來是學生們最期盼的事情，在假期可以做很多事情，看閑書、外出旅游、朋友聚會，還可以睡個懶覺而沒有鬧鐘的催促.......但是常常也會浪費很多寶貴的時間，沒有了學習生活的那種緊張的旋律，反而覺得生活有點無章可循。有很多同學過完假期回來總是說“啊，又荒廢了一個假期。”在這個寒假里，我嘗到了生活的現(xiàn)實和不易?；蛟S，這種真切的體會，才是我最寶貴的收獲，我加入了寒假社會實踐活動。感謝學校給我們學生提供一個社會實踐的平臺。不知不覺，寒假轉眼即將過去，在寒假這短時間里，我體會到了很多，通過這個寒假的社會實踐使我內心體會到工作的光榮和快樂。
寒假期間，我利用此次難得的機會，不斷關注家鄉(xiāng)動態(tài)實踐報告。我唯一慶幸的是我還是一名在校學生，我只有真正的把本領學好，才能在未來真正進入社會時不至于這樣不知所措。 這一次參加社會實踐，我明白大學生社會實踐是引導我們學生走出校門，走向社會，接觸社會，了解社會，投身社會的良好形式；是促使大學生投身改革開放，向人民群眾，培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道；是提升思想，修身養(yǎng)性，樹立服務社會的思想的有效途徑。通過參加社會實踐活動，有助于我們在校大學生更新觀念，吸收新的思想與知識。社會實踐拉近了我與社會的距離，也讓自己在社會實踐中開拓了視野，增長了才干，半個月的社會實踐，一晃而過，卻讓我從中領悟到了很多的東西，而這些東西將讓我終生受用。
這個寒假，我先去盤算已久的益民超市打工，幸好我們西北的冬天已經(jīng)不是太冷，一個月下來，我也還算堅持得住，每天整理貨架，幫顧客稱散裝食品、、、做得還算舒心，到了完工之際，店內員工都分的了過新年的禮品，瓜子啦，飲料啦，等等，算然只是小小的一份禮物，但更增添了我們新年的喜慶與歡悅。這樣一個小小舉動也讓我覺到了不少的人文關懷。讓我覺得倡導內部管理人性化，合理化，明主化，同時培養(yǎng)員工的文化素質與工作能力，是多么重要的一大舉措。
幫助他人，快樂自己。在奉獻自己的同時找到樂趣，發(fā)現(xiàn)自己的價值，并且提升自己的思想覺悟。有一位同在超市做事的姐姐（長我兩三歲的樣子）每每當顧客向她請求幫助的時候，不管有多忙，都會給一個微笑，隨之趕過去幫助顧客，哪怕她在忙著整理賬本，哪怕她已經(jīng)很累了，又哪怕，那位顧客只是隨便問問，并看不出想買的樣子、、、這些，那位姐姐不是不知道，不是不在乎，而是，她覺得自己的服務態(tài)度就代表了這個超市的氣度與魅力，品格與形象，她不想因為自己不經(jīng)意的一個小小舉動而給顧客心里留下不好的印記，繼而使超市損失一名顧客。
趁著過年訪親拜友，我去了好多以前沒去過的山區(qū)，見到了以前沒見過的風景，感受到了不同的風俗習氣，與別樣熱情好客，雖然那里房屋簡陋，道路崎嶇，但又何妨，依然阻擋不了人與人之間深情厚誼。過年的歡騰勁洋溢四方。
通過這次寒假實踐活動，我對村里村外有了更深刻解了。對于建國60年來，我的家鄉(xiāng)的變化，全離不開黨的領導與不懈努力。理解以人為本，統(tǒng)籌兼顧，落實科學發(fā)展觀的重要作用。相信在以后的日子里，在黨的領導下，我的家鄉(xiāng)將越來越好。
家鄉(xiāng)美食社會實踐報告篇十一
改革開放以來，數(shù)以億計的我國農(nóng)民基于“窮則思變”的變革激情和對美好生活的執(zhí)著追求，從農(nóng)村到來到城市，從內陸到來到沿海，從落后地區(qū)來到發(fā)達地區(qū)，或務工或經(jīng)商，或就業(yè)或創(chuàng)業(yè)，為推動我國經(jīng)濟社會發(fā)展做出了歷史性的重大貢獻。但也正是這種單向性的流動，使得城鄉(xiāng)之間、區(qū)域之間的發(fā)展差距拉大，同時也產(chǎn)生了諸如“留守兒童”等社會新問題。因此，科學合理地引導和鼓勵那些已經(jīng)在市場經(jīng)濟大潮中開闊了視眼、掌握了信息的外出農(nóng)民工進一步拓展自己的技能，對于協(xié)調城鄉(xiāng)、地區(qū)發(fā)展，進一步提高他們的市場競爭力，為社會經(jīng)濟的發(fā)展做出更大的貢x，具有十分重要的現(xiàn)實意義。
為了推動這一工作的進展，我們對南充市近5萬名返鄉(xiāng)青年農(nóng)民工進行了一次自下而上的全面調研，并實地考察了順慶區(qū)瀠溪鎮(zhèn)、嘉陵區(qū)大通鎮(zhèn)、高坪區(qū)長樂鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，采用座談會、農(nóng)戶走訪、以及問卷調查等方式收集調研資料，并針對現(xiàn)實情況逐點分析了相應的對策與建議，現(xiàn)將調研情況報告如下：
南充市位于四川盆地東部，嘉陵江中游，南北跨度165公里，東西跨度143公里，東鄰達州市，南連廣安市，北與廣元、巴中市接壤，西與綿陽、遂寧毗鄰。幅員面積12494平方公里，轄順慶、高坪、嘉陵三區(qū)與南部、營山、儀隴、西充、蓬安五縣以及閬中一市。xx年，全市轄有180個鎮(zhèn)、302個鄉(xiāng)，城市建成區(qū)居住人口53.9萬，其中非農(nóng)業(yè)人口42萬，暫住人口8萬，農(nóng)業(yè)人口3.9萬。常年都有大量外出務工人員，據(jù)統(tǒng)計，今年一共有xxx萬外出務工人員，而其中青年占70%左右的比例。今年的這些返鄉(xiāng)青年農(nóng)民工的大致情況如下：
文化程度與從事工種：
由以上統(tǒng)計表與實際調研得知，我市返鄉(xiāng)青年農(nóng)民工的文化程度大多集中在高中或中專段，而在類似職業(yè)技術學校的學習經(jīng)歷者更多，因而從事技術工人的的青年也相對較多，但從事一般工作人員和一般管理者職位的青年也有一定數(shù)目。
集中分布地區(qū)：
東、中部大城市，沿海主要經(jīng)濟開發(fā)區(qū)，以及西部一些經(jīng)濟發(fā)展較快、建設規(guī)模較大的城市是我市外出務工青年的主要選擇地。以上地區(qū)的工作機會多，發(fā)展前景好等優(yōu)勢是吸引我市青年的主要原因。
我市外出務工青年主要集中分布在環(huán)渤?！┙蛱恋貐^(qū);長江三角洲地區(qū);珠江三角洲地區(qū);中部工業(yè)較發(fā)達的城市如武漢、長沙等城市;另外因為就近的緣故，西部重要城市如成都、昆明等也是我市外出務工青年的集中地;同時，像自然資源(主要是煤礦和石油)較豐富的山西、新疆、河南、山東等省份也是吸引我市農(nóng)民工青年的務工地區(qū)。
從我們的調研中可以得知，我市外出務工的農(nóng)民工青年遍布全國各地，在祖國的各條戰(zhàn)線、各道崗位上發(fā)揮著優(yōu)秀南充兒女的聰明才智，也為社會各個行業(yè)的經(jīng)濟發(fā)展做出了重要的貢獻。到大城市去，到經(jīng)濟發(fā)達的地方去，是他們努力改變自己的經(jīng)濟現(xiàn)狀的心聲。
將來的就業(yè)打算：
我們在嘉陵區(qū)大通鎮(zhèn)與當?shù)厍嗄贽r(nóng)民工的座談會上了解到，大多數(shù)青年農(nóng)民工的意愿是在他所務工的地區(qū)或城市扎根生活。也有許多的青年農(nóng)民工希望能通過在單位上的努力工作并得到晉升，走上本單位的管理層。同時也有一部分青年礙于自己的文化程度和技術知識的有限，抱著求穩(wěn)定的心態(tài)僅希望能留在現(xiàn)單位。
在對高坪區(qū)長樂鎮(zhèn)幾戶農(nóng)民工家庭的走訪中我們得知，許多青年農(nóng)民工由于家中有父母妻兒，自己是全家的經(jīng)濟支柱，所以現(xiàn)今希望能在經(jīng)濟效益更好的企業(yè)單位工作，使自己得到更多的經(jīng)濟回報。
結合我們對本市返鄉(xiāng)青年農(nóng)民工的調研與考察，通過仔細分析，我們得出了我市青年農(nóng)民工返鄉(xiāng)的幾個原因。
1、因金融風暴返鄉(xiāng)。受國際金融危機影響，導致沿海地區(qū)部分企業(yè)倒閉、停產(chǎn)、減產(chǎn)、降薪、減員，全市因此返鄉(xiāng)農(nóng)民工達37502人，占返鄉(xiāng)農(nóng)民工總數(shù)的41.8%。
2、因季節(jié)性等因素返鄉(xiāng)。西北、東北等建筑行業(yè)受氣候影響返鄉(xiāng)農(nóng)民工達20357人，占全市返鄉(xiāng)農(nóng)民工總數(shù)的22.7%。從營山縣看，返鄉(xiāng)農(nóng)民工2.88萬人，新疆、東北回來的約1.06萬人，占返鄉(xiāng)人數(shù)的36.8%。
3、因災后重建返鄉(xiāng)。5.12地震，閬中市農(nóng)房損毀多，是省級重災縣之一，政府規(guī)劃重建總戶數(shù)達1.57萬戶，12月底完成。災后重建任務較重，導致農(nóng)民工提前返鄉(xiāng)達18602人，占全市返鄉(xiāng)農(nóng)民工總數(shù)20.7%。
4、受中央惠農(nóng)政策影響。國家出臺了一系列支農(nóng)惠農(nóng)政策，如新的糧食收購政策的出臺以及新的土地政策對農(nóng)民工返鄉(xiāng)具有吸引力?；剜l(xiāng)創(chuàng)業(yè)興辦實體13360人，占全市回鄉(xiāng)總人數(shù)18.9%。閬中市雙龍鎮(zhèn)的李遠志，男，27歲，中專文化，因打工企業(yè)裁員回到家鄉(xiāng)，利用自己打工積攢的4萬多元，貸款5萬元，承包村小閑置資產(chǎn)種植茶樹菇。
農(nóng)民工經(jīng)過城市工作與生活的“洗禮”，學到了現(xiàn)代企業(yè)的先進管理經(jīng)驗，掌握了熟練的技能技術，帶回了多年積攢的資金，是家鄉(xiāng)社會經(jīng)濟發(fā)展的一股生力軍。但仍存在一些不利影響。
一是南充市就業(yè)形勢將更加嚴峻。受金融風暴影響，經(jīng)濟將持續(xù)疲軟，企業(yè)用工也會減少，對勞動力轉移輸出影響較大。大量農(nóng)民工回流，目前只有少量求職者現(xiàn)身人力資源市場求職。由于南充本身就業(yè)崗位有限，加之受金融危機影響能提供的.崗位也在減少，預計明年初將對南充市人力資源市場構成沖擊，就業(yè)形勢將更加嚴峻。
二是沿海一帶的企業(yè)受國際金融風暴影響停產(chǎn)倒閉的速度比較快，面比較大，目前在當?shù)赜^望和處于“半就業(yè)”狀態(tài)下的農(nóng)民工有可能在后期陸續(xù)返鄉(xiāng)。
三是許多返鄉(xiāng)青年農(nóng)民工所掌握的技能有限，再就業(yè)難度相對較大，需要政府引導。
四是近年來農(nóng)民工返鄉(xiāng)創(chuàng)辦的企業(yè)，規(guī)模小、勞動強度大、技術含量不高，面臨融資難、人才缺、土地緊張等困境，急需國家出臺相關政策給予扶持。五是如不妥善處理好農(nóng)民工失業(yè)返鄉(xiāng)后的培訓、就業(yè)、社保轉移接續(xù)、隨返子女入學、土地經(jīng)營、權益維護、社會穩(wěn)定等相關問題，將不利于構建穩(wěn)定和諧的社會關系。
(一)精心組織，摸清工作實情。針對農(nóng)民工返鄉(xiāng)趨勢增強的情況，團市委為及時掌握返鄉(xiāng)農(nóng)民工的基本情況，深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村社、車站等開展調查摸底，對返鄉(xiāng)農(nóng)民工的動向、數(shù)量進行動態(tài)監(jiān)測和登記造冊，做好同期對比分析，對出現(xiàn)的動態(tài)新情況及時向有關就業(yè)單位報告。同時，各級團組織深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村社調查研究，召開返鄉(xiāng)農(nóng)民工座談會，掌握返鄉(xiāng)農(nóng)民工的動態(tài)情況，特別是技能、就業(yè)方面的需求，有針對性地為他們開展就業(yè)服務。
(二)加強培訓，提高職業(yè)技能。一是加大返鄉(xiāng)農(nóng)民職業(yè)培訓力度。針對大多數(shù)返鄉(xiāng)農(nóng)民工技能單一的特點，及時將職業(yè)培訓工作重心轉向返鄉(xiāng)農(nóng)民工職業(yè)培訓，在團省委給南充市分配的第一季度培訓目標任務的基礎上，增加4000人的培訓計劃，主要開展返鄉(xiāng)農(nóng)民工技能培訓。以幫助返鄉(xiāng)農(nóng)民工提高市場就業(yè)能力，增加技能儲備。二是積極開展返鄉(xiāng)農(nóng)民工技能提升培訓和轉崗培訓。針對市場需求調整職業(yè)技能培訓結構，大力開展“訂單培訓”、“定向培訓”、“品牌培訓”和“項目培訓”，積極落實培訓補貼，努力提高培訓后的轉移就業(yè)率。三是開展有針對性地創(chuàng)業(yè)培訓。組織有創(chuàng)業(yè)意愿的返鄉(xiāng)農(nóng)民工開展創(chuàng)業(yè)培訓，在政策上給予扶持鼓勵和引導，幫助他們實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)。四是加強擇業(yè)觀念教育。幫助返鄉(xiāng)農(nóng)民工正確認識當前的經(jīng)濟形勢和就業(yè)形勢，樹立正確的擇業(yè)就業(yè)觀，積極主動投入到市場就業(yè)中去。
(三)開展監(jiān)察，維護合法權益。加大維護農(nóng)民工勞動權益工作力度，加強勞動保障監(jiān)察執(zhí)法，嚴厲打擊侵害農(nóng)民工勞動保障權益的行為。重點是通過共青團的青年維權崗向全市外出務工青年給予幫助，切實維護社會穩(wěn)定。繼續(xù)加大“三法”宣傳和培訓力度，提高農(nóng)民工和用人單位的勞動保障法律意識，努力把青年農(nóng)民維權工作落到實處。
團市委的工作人員在團省委發(fā)布的《關于集中力量做好農(nóng)村青年就業(yè)創(chuàng)業(yè)技能培訓和信息服務工作的通知》的指導之下，深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)調研，大量收集信息，得到寶貴的第一手資料，通過仔細分析，認真思考得出以上調研匯報。南充團市委一定做好相關培訓工作，為返鄉(xiāng)青年農(nóng)民工創(chuàng)造更加和諧的就業(yè)與生活環(huán)境。
篇七月，驕陽如火，二十朵蒲公英激情飛揚，不辭萬里尋尋覓覓前往美麗蓮塘;七月，生機盎然，xx年拳”大汗淋漓的身姿;教學樓前，有他們每晚定時聊天和訓練的歡聲笑語;辦公室里，有他們挑燈夜戰(zhàn)為活動而傾盡全力的背影……這就是我的一群美麗的蒲公英隊友，盡心盡力且負責的同胞。在他們的影響下，我也不敢懈怠，也為著三下鄉(xiāng)這個集體和學生們努力著。正因為有了這些隊友們才使得這個集體充滿了團結和勃勃向上的力量。這一股力量，催我奮發(fā)、催我成長。
三下鄉(xiāng)活動的歡笑、努力、汗水，我都歷歷在目。鄉(xiāng)下的環(huán)境是艱苦的，可是蒲公英的每一位成員都不曾喊過累，在這八天里，我們互相鼓勵，互相照顧，穿著同樣的衣服，一起苦中作樂，一起歡笑，一起流汗，我知道我不是一個人，我是一個團隊中的一部分，我們是一個整體，蒲公英社會實踐團隊給了我人生一次燦爛的回憶。還記得每天早上，我們每人端著一碗粥并排坐在廚房前面的水泥地上;還記得晚上十點過后，總有人會跑到廚房，給大家煮宵夜;忘不了每天晚上都在教學樓前面一遍又一遍地練舞，即使汗流浹背也無怨無悔，只為晚會的完美演出;忘不了每次外出時大家欣喜若狂的樣子，每個人都像好奇小孩想出去看看外面的世界是怎么的，最后無奈只能以猜拳的方式留下幾個人;總會有幾個閨蜜，每晚都敞開心扉，從中國夢聊到生活八卦;總會有幾個工作狂，起早貪黑，每天都對著電腦沒日沒夜的工作。在這里，總有一種家的氣息纏繞在我的身邊溫暖著我，給我動力讓我前進。
手指在鍵盤上敲敲打打，寫下我點點滴滴記憶。今年的夏天酷熱如舊，今年的雷雨急驟如夕。然而今年的夏天我們卻肩負著不同的使命，擁有著不一樣的經(jīng)歷。我們不遠萬里來到了美麗的蓮塘村，在這里我們用熱血傳遞正能量，我們用知識傳播中國夢，我們一同用青春奏出別樣悅耳的音樂，讓它回蕩在蓮塘村的上空，久久不能消失。今年夏天，我的人生有了一段美好的金黃色的回憶，擁有了一份不同的感動。
家鄉(xiāng)美食社會實踐報告篇十二
實踐時間：20__年2月1日至20__年2月22日
實踐目的：隨著時代的進步，我的家鄉(xiāng)也發(fā)生了很大的變化，我利用寒假的閑暇時間，走遍了大半個村莊，研究了近幾年來家鄉(xiāng)的變化。
實踐內容：
我的家位于一個小縣城中的一個偏僻的小村莊，最近幾年，隨著城市化進程的加快，城市邊緣的推進，我的家鄉(xiāng)也是日新月異，發(fā)生了翻天覆地的變化，變得更加美麗，更加富裕了。
十幾年前，村里的路大多都是土路，最好的也就是一條磚頭路而已，一下雨就變得泥濘不堪，行走十分困難。雨過天晴之后，土路就變得坑坑洼洼。后來村里修進了柏油路，慢慢的覆蓋了整個村莊，修到了每家每戶的門口，人們的出行變得方便了?，F(xiàn)在，泥土小路已經(jīng)不多見了。
過去村里村外都有大片大片的農(nóng)田，一年四季都不會閑著。冬春種冬小麥，夏秋便種上玉米，有時候也有一些人種各種雜糧，例如紅薯、黃豆、芝麻等等。收獲是最開心的時候，割小麥，掰玉米，刨紅薯，摘棉花……雖然有些累，但是每個人都很高興。如今，大片的田地被侵占，或者干脆荒廢，在田地里辛苦耕耘的人越來越少。許多耕地被建造上了工廠，廠房和辦公樓如雨后春筍迅速聳立起來。剩余的耕地也不如從前那樣茂盛，專心種地的農(nóng)民越來愈少了，越來越多的人選擇外出打工，或者在新建的工廠里上班。村莊里的人們漸漸地從農(nóng)民轉變?yōu)楣と恕?BR> 打工拿到的工資要比種地的收入多得多，耕地被占也讓不少人拿到了錢。人們的生活水平逐漸上升，便不再滿足于過去的小房子。于是，越來越的人扒掉了他們住了幾十年的紅磚瓦房，蓋起了二層的小樓，裝修的精致無比，十分體面。如今小樓房隨處可見，而紅磚瓦房越來越少，僅有的不多個也掩蓋在小樓的陰影之下，而青磚土墻的房屋早已不見了蹤影。
也不會妨礙什么。小孩子們對汽車已經(jīng)見怪不怪了，自然也沒那么好奇了。說起交通工具的變化，早幾年前就不見了自行車的蹤影，如今在周圍工廠里上班的人們都騎著電動車，村里一位在郵局工作的老郵遞員幾年前也將坐騎換成了綠油油的電動車。
過去，每逢飯時，村里各處便會升起裊裊的炊煙，如今幾乎沒有人再用那種地鍋爐了，秸稈也沒有了用武之地，任其堆在墻邊，大多數(shù)村民更加喜歡使用干凈方便的電磁爐。人們新蓋的小樓，也不會去新砌一個爐子了。因為挖一個沼氣池會有一定的補貼，雖說用起來不是很方便，也有一些人家平時多用沼氣做飯。
家鄉(xiāng)的人們在過年的時候也和以前不一樣了。放煙花的人家越來越多，家家戶戶的鞭炮一年比一年長，年夜飯也越來越豐盛，小孩子的新衣服一件比一件鮮艷。甚至還有在家門口掛起紅燈籠的，無一處不體現(xiàn)著過年時歡喜的氣氛，也顯示了村里人的生活更好了。
總結：總的看來，家鄉(xiāng)發(fā)生了變化，其實就是村里人越來越富裕了，生活水平漸漸提高了，這正是改革開放和家鄉(xiāng)人民的努力帶來的結果。我相信未來我的家鄉(xiāng)還將變得更加美好，更加富裕，人們更加幸福。
家鄉(xiāng)美食社會實踐報告篇十三
還沒放假的時候，就有同學問我：“胡雙，你們暑假社會實踐做什么？”我會告訴他：“農(nóng)村基礎教育資源，小學教育這方面的，在我家鄉(xiāng)做?！焙芏鄷r候，別人只關心你做了什么，做出了什么，而只有我們自己知道為什么要這樣做。
我很清楚自己為什么選擇這個主題。我的家鄉(xiāng)位于河南省潢川縣一個普通的村子。家鄉(xiāng)所在的鎮(zhèn)——雙柳樹鎮(zhèn)（又簡稱雙柳）——以農(nóng)業(yè)為主，工業(yè)發(fā)展不多，但一個典型的特點是，整個信陽地區(qū)是河南省勞務輸出大軍的主力。表現(xiàn)在我們村就是，每年村里大約95%以上的青壯年都會到江浙一帶打工，他們僅在春忙秋種、逢年過節(jié)的時候才回家看看。外出務工的大潮使得雙柳人漸漸富裕起來，條件變得好了，但是家鄉(xiāng)在很多方面的情況卻并沒有跟上經(jīng)濟發(fā)展的步伐，更糟糕的是，有些甚至比以往更壞了，比如環(huán)境，比如村小學的教育問題。
我們村的小學叫做彭畈小學。在我上小學的時候，學校有學生400人左右。每年秋季的開學典禮上，窄小的操場上總是擠滿了活潑可愛的孩子。那時，學校有不少年輕、富有激情與活力的老師，他們給我們講過《三國演義》，辦公室有過鋼琴聲；那個時候，村小的畢業(yè)生和鎮(zhèn)上中心小學的小學畢業(yè)生基本上沒有差距。而現(xiàn)在，彭畈小學xx-xx學年在校學生人數(shù)不到80人，只開班到三年級，今年秋季開學以后可能連三年級也開不下去了。學校有八個老教師，我上學的時候他們就在教，現(xiàn)在還是他們留在彭畈小學，年底之前還有兩個要退休了；學校校舍十多年來基本沒有太大變化，曾經(jīng)狹窄的操場，現(xiàn)在反而種上了樹，樹下雜草叢生；無情的蜘蛛網(wǎng)默默查封著這所歷經(jīng)滄桑的小學。無獨有偶，彭畈小學的變遷在雙柳并非個案，其他村的情況與之相似，也是也不容樂觀。總之，整個雙柳的基礎教育現(xiàn)狀令人痛心疾首！
1927年3月5日，毛澤東發(fā)表《湖南農(nóng)民運動考察報告》。這是青年毛澤東歷時32天，游歷湖南五縣之后得出的一份“社會實踐報告”。當年，尚處幼年的共產(chǎn)黨缺乏革命斗爭經(jīng)驗，不了解農(nóng)民運動情況，黨內外對于農(nóng)民革命斗爭主要持責難態(tài)度。持相反意見的毛澤東遂決定親歷親為，在1927年1月4日至2月5日，重點考察了湖南湘潭、湘鄉(xiāng)、衡山、醴陵、長沙五個縣的農(nóng)民運動，寫成了《湖南農(nóng)民運動考察報告》，提出了解決中國民主革命的中心問題——農(nóng)民問題的理論和政策。這份報告對于指導近代中國革命具有重要意義，可謂是實踐出真知的標桿之作。
其實，毛澤東在湖南長沙第一師范學習期間，就非常注重讀“無字的書”。用今天的活來說，就是向社會學習，深入實際，調查研究。1912年夏天，毛澤東就曾與蕭子升一道，利用暑假時間，不攜分文，游學湖南諸縣，接觸社會，了解百姓，體驗當?shù)仫L土人情。一個多月的游學，途經(jīng)5個縣，行程近千里。回校以后，毛澤東寫了許多筆記和心得，第一師范的同學和老師們看了都贊譽毛澤東是“身無半文，心憂天下”。這樣的游學，毛澤東有過多次，收獲很大；了解了社會，觀察了民情，對他以后進行革命活動產(chǎn)生了深遠的影響。
恰同學少年，風華正茂，書生意氣，揮斥方遒。正處于大學時代的我們與毛澤東的年齡相仿，雖然所處時代背景和生長環(huán)境大有不同，但這不應該成為逃避實踐的借口。我們有必要向毛澤東學習，不光讀“有字的書”，更要讀的“無字的書”，從無字之書中的東西必然與課堂上的高數(shù)物理不同。然而，“無字的書”并不是那么好念的，我知道認真進行社會實踐的困難，逃避總不是辦法，只有努力面對。
比如村小學生人數(shù)減少這一問題，我們之前能夠想到的原因主要有兩個：一、由于計劃生育，人口出生率降低，當?shù)剡m齡兒童總人數(shù)減少；二、村小教育質量越來越差使得鄉(xiāng)下學生大量轉入雙柳鎮(zhèn)第一中心小學（以下簡稱完?。?。但在走訪的過程中，除了自己能夠想到的原因，我們還獲知：一、雙柳外出務工現(xiàn)象很普遍，很多家長會將孩子帶在身邊，讓孩子在外地上學；二、近年雙柳樹鎮(zhèn)大力推進城鎮(zhèn)化建設，城鎮(zhèn)人口增加，農(nóng)村人口減少，富裕起來的家鄉(xiāng)人為了讓孩子接受更好的教育，努力讓孩子往“高處走”。這些信息更加接近實際，是在教室空想所不能得到的。遺憾的是，由于時間和技術限制，我們并不能準確獲知上述幾種原因影響村小學生人數(shù)減少的權重。
社會實踐只進行了不到七天。但這七天，我們對家鄉(xiāng)農(nóng)村小學的了解程度卻比過去十多年更多。我們走訪了潢川縣教育體育局、雙柳樹鎮(zhèn)中心校、雙柳樹鎮(zhèn)第一中心小學、雙柳樹鎮(zhèn)第二中心小學、彭畈小學、天橋小學、曙光小學，我們在中心校和完小的檔案室獲得了很多有效的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，我們挨家挨戶做了200份左右的問卷，累計走訪人次近400人。我們確實發(fā)現(xiàn)了很多問題，找到了這些問題的根源。唯有實踐，才是解決問題的根本！
對于課題本身來說，我們對村小學生人數(shù)減少的原因有了更加深刻的認識，對造成農(nóng)村小學教師結構嚴重不合理的因素做了多方面了解，我們還看到了農(nóng)村小學在基礎設施建設與維護方面所面臨的困境。我們主要了解了雙柳五所小學的基本情況，并與這些學校的校長或者教師進行交談，走訪了小學周邊居民，了解他們對當?shù)匦W教育的認知情況。（具體結果見本次社會實踐的調查報告）社會實踐使得我們看到了現(xiàn)有教育體制下的弊端，更為重要的是政府所應當肩負的責任。這里面有很多復雜的情況，有些是我們能夠掌控和了解的，有些是我們能夠了解但無力改變的。通過這次社會實踐，我們對雙柳農(nóng)村小學教育的看法更加實際而深入，但在如何解決這些已發(fā)現(xiàn)的問題方面，我們僅能依據(jù)調查結果給予建議，至于能否有效執(zhí)行，主要還是在于政府了。心有余而力不足，大概就是這樣了，這也是學生進行社會實踐的不足之一。
在課題之外，更多的則是對于“豫東南”團隊成員的鍛煉，譬如交流溝通、語言表達能力、團隊合作、分配分工等等。記得第一天我們在彭畈小學做問卷調查，第一個調查對象是個大嬸。她認字不多，問卷看不懂，這可難倒了我們。為了保證走訪和調查能夠進行下去，我只得親自出馬，一邊和她聊天，一邊把問卷內容融入家常話中，折騰了十多分鐘，總算打開局面，完成了第一份問卷，真不容易。針對這一情況，我們立刻商討對策，決定變換問卷調查方式，在鄉(xiāng)村不單純做問卷，而是和老百姓們一邊聊天，一邊了解我們想要的信息。通過這種方式，我們在鄉(xiāng)下的走訪和問卷調查才得以維持。
身著東南大學文化衫，帶著耀眼的小紅帽，走在人來人往的大街上，路人的目光很快就聚集到我們身上。他們或許是出于好奇，但對我們來說，那些目光意味著期待，意味著壓力。走在家鄉(xiāng)的路上，我們代表的不僅僅是自己，還有東南大學。令人郁悶的的是，東南大學在我們那里的知名度太低，在走訪的過程中，好多人要么以為東南大學在福建，要么以為東南大學是一所不知名的二三流學校（竟有人詢問今年高考300多分能不能上我們學校！）。因此，在向別人做完自我介紹后，我們總要給東南大學加上好多注腳。一路走來，我們不敢說多好地表現(xiàn)了東南大學在校大學生的精神風貌，但我們可以拍著胸脯，很負責地說：“咱絕對沒給東大丟臉！”
在走訪的過程中，有位叔叔反問我們：“你們現(xiàn)在做的有什么用呢？政府又不管你們事兒，說白了你們也就是自己了解了解情況，其實就是無用功?！边@番話一直觸動著我，雖然直白難聽，但卻是事實。說實在的，即使在教育這個沖突不是很劇烈的領域，調查到最后，已經(jīng)很明顯地涉及到了政府部門的作為和利益問題。對此，我們基本上無能為力，僅僅能夠把自己的調查結果反饋過去，期望他們能夠有所改變?；蛟S我們現(xiàn)在還無力改變現(xiàn)實，但我們至少有了更加清醒的認識，在社會實踐的過程中鍛煉了自己，收獲了友誼，學到了許多在學校里學不到的東西，這就是價值了！
“豫東南”是一個團隊，胡長國、黃開東、付楊、彭曉燕，我們一起頂著炎炎烈日，穿街過巷，出謀劃策，共同努力。感謝所有人的付出與汗水。大家都曬黑了。在鄉(xiāng)下跑的那幾天，黃開東一家會在中午把我們叫去吃飯。清涼解渴的西瓜，豐盛的午餐總令我們感到特別不好意思。在聯(lián)系完小檔案室和雙柳樹鎮(zhèn)中心校時，黃開東的媽媽彭仁玉老師為此勞心費力不少，給我們提供了很多重量級幫助，感謝已經(jīng)不足以表達了，好人一生平安吧。除此之外，在我們進行社會實踐的過程中，還有很多不知名的熱心群眾，沒有他們的關心和支持，我們不可能進行得如此順利！再次，一并道一聲謝謝和珍重了！
雖然短暫，注定是銘記于心的經(jīng)歷！
家鄉(xiāng)美食社會實踐報告篇十四
我縣是一個農(nóng)業(yè)大縣、人口大縣，共有人口97.6萬人。全縣共有農(nóng)業(yè)人口82.3萬人，農(nóng)村勞動力46.3萬人。xx年，全縣外出農(nóng)民工達19.8萬人。受全球金融危機影響，去年年底以來，我縣大量農(nóng)民工陸續(xù)返鄉(xiāng)。xx年4月，xx縣婦聯(lián)全體干部通過發(fā)放調查問卷、走訪和座談等形式，對近年返鄉(xiāng)女農(nóng)民工就業(yè)創(chuàng)業(yè)情況進行了調研，共發(fā)放調查問卷800份，走訪了5個相關單位和8個典型鄉(xiāng)鎮(zhèn)的20個村，召開座談會10次，調查對象達540人，了解了我縣返鄉(xiāng)女農(nóng)民工的就業(yè)創(chuàng)業(yè)的基本情況，現(xiàn)將情況匯報如下：
(一)、返鄉(xiāng)農(nóng)民的基本情況：
截至xx年3月底，xx縣累計返鄉(xiāng)農(nóng)民工8.9萬人(其中女性占40%)，占全縣農(nóng)村勞動力轉移輸出總數(shù)(19.8萬人)的44.9%，其中，其中珠三角地區(qū)就返鄉(xiāng)6.6萬人，長三角返鄉(xiāng)0.8萬人，其他地區(qū)返鄉(xiāng)1.5萬人。從地域分布來看，返鄉(xiāng)農(nóng)民工以珠三角、長三角地區(qū)為主，達7.4萬人，占返鄉(xiāng)總數(shù)的83%;從年齡結構來看，16—30歲以下民工返鄉(xiāng)5.86萬人，占總數(shù)的65.8%，30一50歲以上民工返鄉(xiāng)3.04萬人占34.2%，產(chǎn)業(yè)熟練工人、企業(yè)老員工返鄉(xiāng)比例比較低。
(二)、女農(nóng)民工返鄉(xiāng)的主要原因：
在我們調查的返鄉(xiāng)女性反映的情況來看，主要原因有兩個：一是金融危機的影響。沿海企業(yè)受到嚴重沖擊，有的企業(yè)甚至倒閉。有的農(nóng)民工無法找到工作，有的農(nóng)民工工資普遍降低，勉強能夠維持個人生活，不如回家發(fā)展產(chǎn)業(yè)計劃。二是解決留守在家孩子的教育問題。以前夫妻雙方在外務工，把年幼的孩子交給年邁的老人照看，造成了這些留守孩子心理上的陰影、人格上的不健全和學習上的欠缺，在社會、家庭和子女的強烈要求之下，很多返鄉(xiāng)的女性留了下來照顧孩子的生活和學習。
(三)、返鄉(xiāng)后的就業(yè)情況：
我縣各級各單位采取積極措施促進返鄉(xiāng)人員再就業(yè)，通過加強信息服務“找崗”、加強區(qū)域合作“保崗”、推進新型工業(yè)化“增崗”等形式不斷強化職業(yè)培訓、鼓勵返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，解決了大部分返鄉(xiāng)農(nóng)民工的就業(yè)問題。我縣將多家教育培訓機構進行整合，構建了一個中心(縣就業(yè)培訓中心)、一所職校(縣職業(yè)中專)、一支團隊(全縣7家定點社會培訓學校)的“1+1+1”縣級職業(yè)培訓網(wǎng)絡，形成了集電腦操作、基礎英語、車鉗電焊、電子應用、駕駛汽修等多項職業(yè)技能于一體的就業(yè)培訓體系。今年來，通過職業(yè)培訓網(wǎng)絡，已累計開展農(nóng)民工技能培訓513人，開展陽光工程培訓400多人，較大地提高了部分返鄉(xiāng)農(nóng)民工的就業(yè)能力。截至xx年4月底，全縣返鄉(xiāng)的8.9萬農(nóng)民工中，已有7.4萬人再次外出務工(其中實現(xiàn)省外務工5.1萬人，省內務工2.3萬人)，部分留鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)、和就地4轉移就業(yè)，部分仍在觀望。
(四)、返鄉(xiāng)女農(nóng)民工的創(chuàng)業(yè)現(xiàn)狀：
返鄉(xiāng)女性積極自主創(chuàng)業(yè)：在我們調查過程中發(fā)現(xiàn)，返鄉(xiāng)女性在家留守責任田和責任山務農(nóng)的只占到10%，90%的女性回家后用自己在外打工積攢的儲蓄作為原始基金發(fā)展自己的創(chuàng)業(yè)計劃。xx年，車湖垸鄉(xiāng)高湖村1組的覃曉芳前幾年和丈夫在外開餐館積攢的19萬元，作為創(chuàng)業(yè)基金，在娘家青林鄉(xiāng)開辦了大型養(yǎng)雞場，年出產(chǎn)3300羽蛋雞，現(xiàn)在已基本實現(xiàn)盈利;該鄉(xiāng)長堰村的41歲的覃清香xx年前隨丈夫在一家電池廠打工，為照顧臨近高考的孩子學習，回鄉(xiāng)投資12萬元辦起了生豬養(yǎng)殖場，年出欄100頭生豬，9頭母豬。鐘家鋪鄉(xiāng)林場村36歲的'徐紅群，xx年冰災市和老公回家，在朋友的推薦下利用本地林木資源豐富的優(yōu)勢，投資近50萬元辦起了環(huán)保木炭加工廠，銷路好，利潤豐厚。創(chuàng)業(yè)的基本要求帶動了她們參與培訓的積極性。近年來返鄉(xiāng)的多數(shù)女農(nóng)民工已經(jīng)接受了勞動部門、“陽光工程”等提供的技能培訓和專業(yè)知識的培訓，掌握了一門專業(yè)技術。在我們調查的540名對象中，40歲以下的女性100%接受了補貼的電腦、家政、烹飪等技能培訓項目;40歲以上的女性100%接受了畜牧、農(nóng)業(yè)等部門組織的送科技下鄉(xiāng)的養(yǎng)殖等專業(yè)技能培訓;100%的女性希望接受政府組織的收費偏低的技能培訓。今年42歲的太平橋鄉(xiāng)九樁堉村的張一萍，養(yǎng)殖了80頭波爾山羊，一直以來她跟著飼料店的技術員學些技術，在實踐中摸索，縣畜牧局的技術員到他加上了一堂課后，她深有感觸地說:“真正掌握一門技術對養(yǎng)殖業(yè)是大有幫助啊!”
政府積極引導和扶持創(chuàng)業(yè)：年初縣委下發(fā)了《關于鼓勵全民創(chuàng)業(yè)促進縣域經(jīng)濟發(fā)展的意見》，將返鄉(xiāng)農(nóng)民工創(chuàng)業(yè)納入全民創(chuàng)業(yè)扶持范圍，制定出臺了《xx縣創(chuàng)業(yè)引導資金管理實行辦法》、《xx縣創(chuàng)業(yè)實體聘用本縣從業(yè)人員補貼試行辦法》、《xx縣創(chuàng)業(yè)小額擔保貸款試行辦法》等一系列扶持政策，構建起了以小額貸款擔保為主，稅費減免為輔，社會保障為補充的農(nóng)民工創(chuàng)業(yè)配套扶持政策體系。對返鄉(xiāng)農(nóng)民工創(chuàng)業(yè)的，各部門在貸款發(fā)放、稅費減免、工商登記、信息咨詢等方面提供全方位支持。特別是對有資金技術和創(chuàng)業(yè)意愿的返鄉(xiāng)農(nóng)民工，免費開展創(chuàng)業(yè)培訓，免費提供創(chuàng)業(yè)服務。沙坪鎮(zhèn)返鄉(xiāng)女農(nóng)民宋智慧，今年2月在該鎮(zhèn)創(chuàng)辦牲豬養(yǎng)殖合作社，順利獲得了4萬元的小額貸款擔保;漳江鎮(zhèn)返鄉(xiāng)女性伍惠英在本鎮(zhèn)創(chuàng)辦惠源制衣廠，相關部門齊上陣，僅用時5天就將證照辦理、貸款申請、用地劃撥、稅務登記等手續(xù)全部辦理完畢，勞動部門還主動為其招滿了103名員工，這些激勵舉措極大的激發(fā)了返鄉(xiāng)農(nóng)民工創(chuàng)辦農(nóng)民專業(yè)合作組織的熱情。目前，我縣返鄉(xiāng)農(nóng)民工創(chuàng)業(yè)潮正在逐步升溫，現(xiàn)已相繼有819位返鄉(xiāng)民工創(chuàng)辦了經(jīng)濟實體，實現(xiàn)了從“打工者”到“創(chuàng)業(yè)者”的轉變。
(五)、返鄉(xiāng)女農(nóng)民工創(chuàng)業(yè)過程中面臨的困惑與需求：
通過調查走訪，發(fā)放問卷，被調查的540名女性在創(chuàng)業(yè)的要求上集中在以下幾個方面：
1、擇業(yè)上希望得到指點：部分返鄉(xiāng)女性帶著“落葉歸根”的思想和積累多年的心血回到家鄉(xiāng)，她們已經(jīng)不習慣被限制在幾畝良田上，她們更想做點能夠有較大收入的創(chuàng)業(yè)，但是限于對市場了解程度，在選擇項目上猶豫不決、舉棋不定，她們極想得到有效的指導和幫助，選擇一門前景可觀、效益不錯、投入不是太大的項目。
2、技術上希望得到指導：調查中，已經(jīng)在進行自己創(chuàng)業(yè)計劃的女性普遍反映，自己沒有經(jīng)過系統(tǒng)的培訓和學習，是在摸索中學習，在實踐中學習，希望得到有關部門一對一的技術服務和指導。太平橋鄉(xiāng)的孵化x鐘家鋪鄉(xiāng)駱松枝，在選擇了土雞孵化和生豬養(yǎng)殖項目后，自己買了相關資料學習，然后遇到困難在飼料供應商的指導下學習了一些防疫知識，基本能夠應對一般的疫情和小的病害，但是她們仍然想得到質的技術指導和服務，希望有關單位能夠有計劃、有組織的進行相關技術的培訓。
3、資金上希望得到扶助：返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)女性在創(chuàng)業(yè)過程中，初期可能會遇到市場了解不夠、技術跟不上等問題而出現(xiàn)虧損情況，這種時候她們最期望得到政府在資金周轉上的扶助，幫助她們度過難關，緩解因經(jīng)濟上的壓力帶來的創(chuàng)業(yè)積極性的挫敗導致最終放棄創(chuàng)業(yè)計劃。
4、組織上希望得到關愛：創(chuàng)業(yè)過程中，這些女性不希望孤身作戰(zhàn)，她們希望有協(xié)會或者專業(yè)合作社這樣的組織給予技術、資金、流通上的各項幫助，希望得到組織的關愛和溫暖，希望周邊產(chǎn)業(yè)能形成一個極大的產(chǎn)業(yè)鏈。
家鄉(xiāng)美食社會實踐報告篇十五
調查地點：欒城縣
調查時間：20__年_月_日——20__年_月_日
調查人：___
調查對象：文化、人居環(huán)境、特色產(chǎn)業(yè)、經(jīng)濟、開發(fā)項目。
欒城縣概況
欒城縣位于冀中平原西部，河北省西南部，省會石家莊東南方，為石家莊近郊縣?？偯娣e345平方公里?？h境東鄰藁城市，南接趙縣，西靠元氏縣、鹿泉市，北接裕華區(qū)?？h城距省會石家莊15公里，北距首都北京320公里。京廣鐵路、京深高速公路、107國道、308國道縱貫縣境，南三環(huán)路橫穿縣境北部，省級、縣級和鄉(xiāng)村公路四通八達，連接成網(wǎng)，交通便利，區(qū)位優(yōu)越。欒城被納入石家莊市“1+4組團”(即主城區(qū)五區(qū)：橋東區(qū)、橋西區(qū)、新華區(qū)、裕華區(qū)、長安區(qū)加四縣：正定、欒城、鹿泉、藁城)組團式城市發(fā)展框架，列為省會4個衛(wèi)星城之一。
文化積淀深厚
欒城縣歷史悠久。2500多年前春秋時期，晉國中軍元帥、正卿欒書(謚號武子)食采于此，建為欒邑，西漢置關縣，東漢改置欒城縣。漢代名將柴武、唐代宰相蘇味道、元代數(shù)學家李冶、紅巾軍起義領袖韓山童、韓林兒父子等均為欒城人。歷史上有“南京到北京，小縣數(shù)欒城”之美稱。宋代著名文學家“三蘇”——蘇洵、蘇軾、蘇轍都是欒城后裔，欒城縣蘇丘村即其蘇東坡祖籍紀念館祖籍，其祖先蘇味道之墓現(xiàn)保存完好，蘇東坡祖籍紀念館被共青團河北省委命名為著批“河北省青少年愛國主義教育基地”。
人居環(huán)境不斷優(yōu)化
全縣城鎮(zhèn)化水平達到40%。境內綠化率近48%，氣候溫和，光照充足，降水適中，四季分明。
工業(yè)持續(xù)快速發(fā)展
欒城是全市8個工業(yè)強縣(市、區(qū))之一。該縣工業(yè)企業(yè)4000多家，已形成醫(yī)藥、化工、紡織等幾個優(yōu)勢行業(yè)。建成了醫(yī)藥工業(yè)區(qū)、竇嫗化工工業(yè)區(qū)和5個工貿(mào)小區(qū)。骨干企業(yè)有神威藥業(yè)、宏源熱電、圣雪公司等20多家企業(yè)。其中，神威藥業(yè)股份有限公司躋身全國中成藥企業(yè)50強前列，“神威”商標被評定為全國馳名商標。神威公司軟膠囊、圣雪公司無水葡萄糖產(chǎn)銷量全國第一。個體私營經(jīng)濟蓬勃發(fā)展，20__年完成增加值13億元。
城鎮(zhèn)建設
20__年，堅持“園林式、生態(tài)型、現(xiàn)代化”建設定位，縣城詳細規(guī)劃覆蓋率達到80%。城區(qū)綠地總面積241.56萬平方米，綠化覆蓋率達到47.3%，城區(qū)集中供熱率達76.1%。被確定為“全國創(chuàng)建文明小城鎮(zhèn)示范點”和“全省優(yōu)美小城鎮(zhèn)試點縣”。縣標廣場被評為“石家莊市十佳城市景觀”之一。
生態(tài)林網(wǎng)
近年來我縣開展大規(guī)模植樹綠化活動，20__年，縣累計植樹465萬株，總面積2.8萬畝，綠化道路總長1336公里。
全縣林網(wǎng)控制率達100%，森林覆蓋率達18.6%。完成了京深高速綠色通道、農(nóng)業(yè)林網(wǎng)、環(huán)城林、環(huán)村林等多個綠化工程。該縣相繼被命名為“全國林業(yè)生態(tài)建設先進縣”和全拾平原林業(yè)生態(tài)建設示范縣”。
旅游特色鮮明
隨著蘇東坡祖籍紀念館、清明橋(創(chuàng)建于唐代)、唐文學家、武周時宰相蘇味道墓、柴武臺、文廟大成殿等一系列景點相繼建成，吸引了眾多游客，從而形成了欒城的旅游體系，也展示了濃厚的文化底蘊和所獨具的特色。
蘇東坡祖籍紀念館：蘇東坡祖籍紀念館館址坐落在文化公園內，該紀念館占地14.9畝，建筑面積750平方米，展壁面積400平方米。紀念館是基于欒城是宋大文豪蘇東坡這一史實創(chuàng)建的，是有相當?shù)拇硇院偷胤教厣?蘇味道墓：蘇味道墓在欒城縣冶河鎮(zhèn)蘇邱村，該文物1999年3月被欒城縣政府確定為縣級重點文物保護單位，1999年7月被石家莊市文物局批準為準市級文物保護單位，2000年申報省級重點文物保護單位。
清明橋：清明橋坐落于欒城縣竇嫗鎮(zhèn)南趙村與北趙村之間的交河故道上，該文物于1999年3月，被縣政府確定為縣級文物保護單位，1999年7月被石家莊市文物局批準為準市級文物保護單位，2000年申報省級重點文物保護單位。
家鄉(xiāng)美食社會實踐報告篇十六
引言：
建設社會主義新農(nóng)村是中國現(xiàn)代化進程中的重要任務之一，改革開放以來，為改變廣大農(nóng)民群眾的生活環(huán)境，提高生活水平，國家曾建設性地提出建設具有新時代特色的社會主義新農(nóng)村。隨著國家的發(fā)展和經(jīng)濟建設，科學發(fā)展觀深入人心，在國家的領導下新農(nóng)村建設工作陸陸續(xù)續(xù)在全國各地開展，并取得了一些可喜的成績，然而事物的發(fā)展都具有兩面性，因而需要我們要對其進行全面的實踐調查再進行客觀、公正的評價。
實踐目的：
深入農(nóng)村，熟悉農(nóng)村，體驗生活，感受發(fā)展。通過親身融入，切身體會，豐富寒假生活，并深入學習貫徹黨的十八大精神，激發(fā)自身關注社會民生的熱情，增強社會責任感和社會認知力。在進行社會考察調研的同時還能增強自己的觀察能力和分析能力，為以后的工作打下堅實的基礎。
實踐內容：
從經(jīng)濟，政治，文化三大方面了解家鄉(xiāng)社會主義新農(nóng)村建設的現(xiàn)狀，以及在發(fā)展社會主義新農(nóng)村建設中不可避免的一些問題。
實踐過程：
通過和家鄉(xiāng)農(nóng)村相關的基層干部人員的交談，了解家鄉(xiāng)政治的進步；通過切身體會家鄉(xiāng)農(nóng)村的節(jié)日氣氛，感受家鄉(xiāng)文化的繁榮；通過親眼所見家鄉(xiāng)的新農(nóng)村面貌，座座樓房建起，條條公路修成，人人歡歡喜喜，體會家鄉(xiāng)經(jīng)濟的發(fā)展。然而，在家鄉(xiāng)新農(nóng)村建設的同時，不可避免的帶來了破壞，如大量耕地被占用荒廢，鄉(xiāng)土文化景觀被毀壞，傳統(tǒng)民俗被淡化等等。
實踐結果分析：
我在和基層干部的交談中了解到，自新農(nóng)村建設以來，民主制度得到了落實。比如，基層干部的選舉實行全民選票制度，每個公民都有選擇自己心目中最合適的當家人的權力，“能者上，庸者下”的原則更加得到體現(xiàn)。近幾年，我們這些大學生去當村官，更多的是國家考慮農(nóng)村知識分子少，這樣做不僅可以把先進的科學技術引進農(nóng)村，帶領農(nóng)村走向新的發(fā)展，不斷實現(xiàn)社會主義新農(nóng)村建設，從而響應國家的號召，而且還能鍛煉當代大學生的吃苦耐勞的能力，讓他們了解農(nóng)村發(fā)展的不易，從而激發(fā)自身關注社會民生的熱情，增強社會責任感和社會認知力。民主制度的發(fā)展為美好的社會主義新農(nóng)村建設提供了完備的政治保障。
新型農(nóng)村合作醫(yī)療制度的出臺解決了以前農(nóng)民的“看病難”問題，作為新農(nóng)村建設的主要改革方案之一，新型農(nóng)村合作醫(yī)療的籌集資金為每人每年30元，主要由農(nóng)民個人自愿繳納，地方財政補貼，中央財政轉移支付三部分組成。近幾年，村衛(wèi)生室的建立，藥物品種增多，實行藥物“零差價”政策，更是解決了農(nóng)村“缺藥少藥”以及“藥物貴”的問題。
國家出臺的“三農(nóng)”政策讓農(nóng)民生活得更好；農(nóng)業(yè)稅的免除，“農(nóng)業(yè)補貼”政策更是調動了農(nóng)民種糧的積極性，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)連年取得大豐收。另外，在實行計劃生育，控制人口的措施中有一項為：為年齡低于16周歲的獨生子女家庭辦理獨生子女光榮證（當然是以自愿辦理為前提），擁有此光榮的家庭每年可以獲得一定的資金補貼（直到子女年滿16周歲），當他們的父母年滿60歲時，更是享有國家的保障，這一政策雖然在當前的惠民不明顯，但從村民積極響應政策的實行的情況來看，村民養(yǎng)老有了保障。
新世紀以來，國家出臺的建設社會主義新農(nóng)村的相關政策一條又一條，為我們家鄉(xiāng)的新農(nóng)村建設提供了堅實的法律基礎。
政府通過加大資金投入，合理規(guī)劃等多方面措施，加強鄉(xiāng)村公路網(wǎng)建設。農(nóng)村公路是公路網(wǎng)的基礎，是農(nóng)村地區(qū)最主要甚至唯一的運輸方式，是關系到農(nóng)民群眾的生產(chǎn)、生活，關系到農(nóng)村經(jīng)濟社會發(fā)展，關系到全面建設小康社會和社會主義和諧社會的重要基礎設施。作為社會主義新農(nóng)村總體規(guī)劃的有機組成部分，農(nóng)村公路的建設是很重要的。農(nóng)村公路發(fā)展了，農(nóng)村運輸條件和投資環(huán)境就改善了，能促進農(nóng)村生產(chǎn)發(fā)展，提高農(nóng)民收入；可以加快農(nóng)村城鎮(zhèn)化進程，改善村容村貌。隨著公路的建設，沿著公路建起了座座樓房，家家住進了新房，高高興興過著新年。
亂砍濫伐樹林，開山采石，為建造房屋提供材料，從而導致水土流失，自然資源枯竭，破壞農(nóng)村生態(tài)環(huán)境，并未將來的農(nóng)業(yè)發(fā)展埋下隱患；修路，建房大量占用耕地，導致農(nóng)業(yè)用地不足；進行新農(nóng)村建設，對農(nóng)村進行改造，這是利國利民的大好事，但讓人難以釋懷的是，“由于中華民族的非物質文化遺產(chǎn)基本上在農(nóng)村，文化的多樣性也在農(nóng)村，如果建設不當，很容易對其造成破壞”。這就是通常所說的，在開發(fā)利用的名義下進行的建設性破壞和保護性破壞。“對原生態(tài)的鄉(xiāng)村，按照現(xiàn)代人的審美口味加以改造，傳統(tǒng)的民間手工技藝，被大量機械性復制，從表面上看似乎是繁榮了這個項目，其實是對文化遺產(chǎn)的一種極大傷害?！迸f的村子拆掉了，新的村子出現(xiàn)了，承載這個村莊歷史文化記憶的載體也隨之灰飛煙滅了。一個典型的例子是，農(nóng)村里原生態(tài)的趕集、廟會等傳統(tǒng)，正隨著建設的`深入在慢慢流逝。
青少年大多外出務工，村中剩下的多為留守兒童和留守老人，建設新農(nóng)村缺少主力軍；絕大多數(shù)農(nóng)民的綜合素質不容樂觀，農(nóng)民思想較保守，生產(chǎn)、生活和行為方式都與新農(nóng)村的要求差距甚遠；村農(nóng)業(yè)總體上還是粗放生產(chǎn)，農(nóng)作物種植和副業(yè)養(yǎng)殖過程中，仍以零散種養(yǎng)為主，尚未形成集約效應等等。
雖說新農(nóng)村的房屋價格不是特別的高，但是對于收入甚微的農(nóng)民們來說無疑不是一筆巨大的資產(chǎn)，要讓他們心甘情愿的搬出住了幾代人的老家，花錢住進新農(nóng)村，這又有巨大的挑戰(zhàn)。另外，新農(nóng)村是聚集在一起的，一個鎮(zhèn)，一個村農(nóng)民都是分布在各個地區(qū)的，假使農(nóng)民們真的搬進了新農(nóng)村，那原來留在老家的許多耕地就會由于無人耕種而荒廢，就算去耕作，路途的變長又無疑會成為一種負擔，會大大的打擊農(nóng)民的生產(chǎn)積極性。
新農(nóng)村建設好后，一個地區(qū)聚集的人一下子增加了不少，人口的聚集必然會導致一些社會問題，一旦鄰里發(fā)生一些爭執(zhí)，是否應該有一些類似于社區(qū)的專門的居民委員會進行協(xié)調。人口聚集后，相應的基礎設施是否能跟上，是否能配套建設一些休閑設施和娛樂場所，或者一些日常的商鋪以便居民們購買日常生活必須品，以及相應的醫(yī)療機構等。
另外，新農(nóng)村建設后對當?shù)氐纳鷳B(tài)又會造成怎樣的改變，生活中產(chǎn)生的垃圾是否還會像以前在農(nóng)村一樣隨手亂丟亂扔，能不能像城里社區(qū)一樣集中打包，統(tǒng)一處理。住進新農(nóng)村后，居民的素質能不能跟得上，這又無疑是一大問題。
建設新農(nóng)村是一個很好的舉措，為了更好地讓農(nóng)民朋友們得到真正的實惠，享受時代發(fā)展的成果，就必須完善政策，考慮各方面的問題并想好解決措施，只有這樣，新農(nóng)村的建設才會真正意義上的發(fā)揮它應該發(fā)揮出的作用。
實踐總結：
通過這次實踐活動，我們了解了社會主義新農(nóng)村建設在中國現(xiàn)代化進程中的重要地位，黨的正確領導和大力支持以及村民的努力對社會主義新農(nóng)村建設的關鍵作用。而且，這次實踐活動讓我們體會到了家鄉(xiāng)新農(nóng)村的獨特風味，豐富了我們的寒假生活，我們真切地為家鄉(xiāng)的發(fā)展而感到驕傲。同時，我也知道了國家實行各項政策措施的不易與艱難，不僅要狠下心花大價錢來進行建設，同時還要考慮各樣的問題以及顧及各方的感受，只有做到了面面俱到，才能更好地使政策得以順利實施，工作順利開展。
“少年富，則中國富；少年智，則中國智；少年強，則中國強”，我現(xiàn)在只有學好自己的專業(yè)知識，積累知識財富，才能在國家的經(jīng)濟建設中出一份力，幫助自己的祖國變得更加強大！
家鄉(xiāng)美食社會實踐報告篇十七
家鄉(xiāng)的變化情況
欒城縣
x月x日——x月x日
xxx
文化、人居環(huán)境、特色產(chǎn)業(yè)、經(jīng)濟、開發(fā)項目。
欒城縣概況
欒城縣位于冀中平原西部，河北省西南部，省會石家莊東南方，為石家莊近郊縣?？偯娣e345平方公里?？h境東鄰藁城市，南接趙縣，西靠元氏縣、鹿泉市，北接裕華區(qū)?？h城距省會石家莊15公里，北距首都北京320公里。京廣鐵路、京深高速公路、107國道、308國道縱貫縣境，南三環(huán)路橫穿縣境北部，省級、縣級和鄉(xiāng)村公路四通八達，連接成網(wǎng)，交通便利，區(qū)位優(yōu)越。欒城被納入石家莊市“1+4組團”(即主城區(qū)五區(qū)：橋東區(qū)、橋西區(qū)、新華區(qū)、裕華區(qū)、長安區(qū)加四縣：正定、欒城、鹿泉、藁城)組團式城市發(fā)展框架，列為省會4個衛(wèi)星城之一。
文化積淀深厚
欒城縣歷史悠久。2500多年前春秋時期，晉國中軍元帥、正卿欒書(謚號武子)食采于此，建為欒邑，西漢置關縣，東漢改置欒城縣。漢代名將柴武、唐代宰相蘇味道、元代數(shù)學家李冶、紅巾軍起義領袖韓山童、韓林兒父子等均為欒城人。歷史上有“南京到北京，小縣數(shù)欒城”之美稱。宋代著名文學家“三蘇”——蘇洵、蘇軾、蘇轍都是欒城后裔，欒城縣蘇丘村即其蘇東坡祖籍紀念館祖籍，其祖先蘇味道之墓現(xiàn)保存完好，蘇東坡祖籍紀念館被共青團河北省委命名為著批“河北省青少年愛國主義教育基地”。
人居環(huán)境不斷優(yōu)化
全縣城鎮(zhèn)化水平達到40%。境內綠化率近48%，氣候溫和，光照充足，降水適中，四季分明。
工業(yè)持續(xù)快速發(fā)展
欒城是全市8個工業(yè)強縣(市、區(qū))之一。該縣工業(yè)企業(yè)4000多家，已形成醫(yī)藥、化工、紡織等幾個優(yōu)勢行業(yè)。建成了醫(yī)藥工業(yè)區(qū)、竇嫗化工工業(yè)區(qū)和5個工貿(mào)小區(qū)。骨干企業(yè)有神威藥業(yè)、宏源熱電、圣雪公司等20多家企業(yè)。其中，神威藥業(yè)股份有限公司躋身全國中成藥企業(yè)50強前列，“神威”商標被評定為全國馳名商標。神威公司軟膠囊、圣雪公司無水葡萄糖產(chǎn)銷量全國第一。個體私營經(jīng)濟蓬勃發(fā)展，完成增加值13億元。
城鎮(zhèn)建設
，堅持“園林式、生態(tài)型、現(xiàn)代化”建設定位，縣城詳細規(guī)劃覆蓋率達到80%。城區(qū)綠地總面積241.56萬平方米，綠化覆蓋率達到47.3%，城區(qū)集中供熱率達76.1%。被確定為“全國創(chuàng)建文明小城鎮(zhèn)示范點”和“全省優(yōu)美小城鎮(zhèn)試點縣”?？h標廣場被評為“石家莊市十佳城市景觀”之一。
生態(tài)林網(wǎng)
近年來我縣開展大規(guī)模植樹綠化活動，，縣累計植樹465萬株，總面積2.8萬畝，綠化道路總長1336公里。
全縣林網(wǎng)控制率達100%，森林覆蓋率達18.6%。完成了京深高速綠色通道、農(nóng)業(yè)林網(wǎng)、環(huán)城林、環(huán)村林等多個綠化工程。該縣相繼被命名為“全國林業(yè)生態(tài)建設先進縣”和全拾平原林業(yè)生態(tài)建設示范縣”。
旅游特色鮮明
隨著蘇東坡祖籍紀念館、清明橋(創(chuàng)建于唐代)、唐文學家、武周時宰相蘇味道墓、柴武臺、文廟大成殿等一系列景點相繼建成，吸引了眾多游客，從而形成了欒城的.旅游體系，也展示了濃厚的文化底蘊和所獨具的特色。
蘇東坡祖籍紀念館：蘇東坡祖籍紀念館館址坐落在文化公園內，該紀念館占地14.9畝，建筑面積750平方米，展壁面積400平方米。紀念館是基于欒城是宋大文豪蘇東坡這一史實創(chuàng)建的，是有相當?shù)拇硇院偷胤教厣?。蘇味道墓：蘇味道墓在欒城縣冶河鎮(zhèn)蘇邱村，該文物3月被欒城縣政府確定為縣級重點文物保護單位，197月被石家莊市文物局批準為準市級文物保護單位，申報省級重點文物保護單位。
清明橋：清明橋坐落于欒城縣竇嫗鎮(zhèn)南趙村與北趙村之間的交河故道上，該文物于年3月，被縣政府確定為縣級文物保護單位，1999年7月被石家莊市文物局批準為準市級文物保護單位，20申報省級重點文物保護單位。
家鄉(xiāng)美食社會實踐報告篇十八
關于我的家鄉(xiāng)——“新農(nóng)村”建設
第一，寒冷的寒假好不容易過了，轉眼到了報到注冊的日子，且說報到注冊不是什么難事，可定要人手奉上一份寒假調查報告。沒怎么調查，就按所思報告一下，好解報到之圍。
第二，作為大學生的我們不光要在學校好好學習，在學校外面的日子更要了解社會、關注當前各種情勢，作為連在學校都不能好好學習的本人，只得更用功去親近社會（不論大?。员悴槐簧鐣z棄。
第三，新農(nóng)村好啊，大家吃飽了、喝足了、玩樂了、長胖了……值得稱頌！
第一映像：當然是指這次回去的第一映像。歸心似箭（雖然不知道歸哪）的我，在車上看到家鄉(xiāng)的大致顯然失望了——農(nóng)村始終是農(nóng)村！
首先，政策好了，社會進步了，終于有空來關注農(nóng)村了，我們農(nóng)村人也就有干勁了。
其次，經(jīng)濟發(fā)展了，中青小一代的思想也慢慢跟上腳步了，老人雖然離這進度還差一段。
第三，腦筋活、能干的人在“新農(nóng)村”政策下的農(nóng)村也容易發(fā)財了，肯干的人也慢慢向富裕邁進了，農(nóng)村的貧富差距也漸漸朝大腳步邁開了。真希望農(nóng)村人和城市人的概念會慢慢消失，即使不能，農(nóng)村人也要成長為富有的農(nóng)村人。
家鄉(xiāng)美食社會實踐報告篇十九
20xx年2月1日至20xx年2月22日
隨著時代的進步，我的家鄉(xiāng)也發(fā)生了很大的變化，我利用寒假的閑暇時間，走遍了大半個村莊，研究了近幾年來家鄉(xiāng)的變化。
我的家位于一個小縣城中的一個偏僻的小村莊，最近幾年，隨著城市化進程的加快，城市邊緣的推進，我的家鄉(xiāng)也是日新月異，發(fā)生了翻天覆地的變化，變得更加美麗，更加富裕了。
十幾年前，村里的路大多都是土路，最好的也就是一條磚頭路而已，一下雨就變得泥濘不堪，行走十分困難。雨過天晴之后，土路就變得坑坑洼洼。后來村里修進了柏油路，慢慢的覆蓋了整個村莊，修到了每家每戶的門口，人們的出行變得方便了?，F(xiàn)在，泥土小路已經(jīng)不多見了。
過去村里村外都有大片大片的農(nóng)田，一年四季都不會閑著。冬春種冬小麥，夏秋便種上玉米，有時候也有一些人種各種雜糧，例如紅薯、黃豆、芝麻等等。收獲是最開心的時候，割小麥，掰玉米，刨紅薯，摘棉花，雖然有些累，但是每個人都很高興。如今，大片的田地被侵占，或者干脆荒廢，在田地里辛苦耕耘的人越來越少。許多耕地被建造上了工廠，廠房和辦公樓如雨后春筍迅速聳立起來。剩余的耕地也不如從前那樣茂盛，專心種地的農(nóng)民越來愈少了，越來越多的人選擇外出打工，或者在新建的工廠里上班。村莊里的人們漸漸地從農(nóng)民轉變?yōu)楣と恕?BR> 打工拿到的工資要比種地的收入多得多，耕地被占也讓不少人拿到了錢。人們的生活水平逐漸上升，便不再滿足于過去的小房子。于是，越來越的人扒掉了他們住了幾十年的紅磚瓦房，蓋起了二層的小樓，裝修的精致無比，十分體面。如今小樓房隨處可見，而紅磚瓦房越來越少，僅有的不多個也掩蓋在小樓的陰影之下，而青磚土墻的房屋早已不見了蹤影。
年輕一輩的人則更加努力的工作賺錢，每逢過節(jié)，尤其是過年的時候，便會有各種牌照的車從全國各地趕回家，和依舊住在村里的父輩們一起過節(jié)。現(xiàn)在小汽車進村已經(jīng)不是什么稀罕事兒了，柏油路修得寬闊，小汽車都停在自家門口，也不會妨礙什么。小孩子們對汽車已經(jīng)見怪不怪了，自然也沒那么好奇了。說起交通工具的變化，早幾年前就不見了自行車的蹤影，如今在周圍工廠里上班的人們都騎著電動車，村里一位在郵局工作的老郵遞員幾年前也將坐騎換成了綠油油的電動車。
過去，每逢飯時，村里各處便會升起裊裊的炊煙，如今幾乎沒有人再用那種地鍋爐了，秸稈也沒有了用武之地，任其堆在墻邊，大多數(shù)村民更加喜歡使用干凈方便的電磁爐。人們新蓋的小樓，也不會去新砌一個爐子了。因為挖一個沼氣池會有一定的補貼，雖說用起來不是很方便，也有一些人家平時多用沼氣做飯。
家鄉(xiāng)的人們在過年的時候也和以前不一樣了。放煙花的人家越來越多，家家戶戶的鞭炮一年比一年長，年夜飯也越來越豐盛，小孩子的新衣服一件比一件鮮艷。甚至還有在家門口掛起紅燈籠的，無一處不體現(xiàn)著過年時歡喜的氣氛，也顯示了村里人的生活更好了。
總結：總的看來，家鄉(xiāng)發(fā)生了變化，其實就是村里人越來越富裕了，生活水平漸漸提高了，這正是改革開放和家鄉(xiāng)人民的努力帶來的結果。我相信未來我的家鄉(xiāng)還將變得更加美好，更加富裕，人們更加幸福。