人們常說,生活就像一本書,而總結(jié)就是我們書寫生活的一頁。一個好的總結(jié)應(yīng)該能夠體現(xiàn)出我們的思考和反思過程,展示出我們的成長和進(jìn)步。想要寫一篇優(yōu)秀的總結(jié)?不妨看看以下這些范文。
參觀食品廠心得篇一
第一段:引入線上參觀食品廠的背景(約200字)
近年來,隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的不斷發(fā)展,線上參觀食品廠逐漸成為一種新型的學(xué)習(xí)和體驗(yàn)方式。在這種形式下,人們可以通過網(wǎng)絡(luò)平臺,利用虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù),實(shí)時(shí)地感受食品廠的工作場景,了解食品生產(chǎn)過程中的各個環(huán)節(jié)。近期,我也有幸參與了一次線上參觀食品廠的活動,給予了我一次與實(shí)際參觀相近的視聽體驗(yàn)。在這篇文章中,我將分享我的參觀體會與心得。
第二段:線上參觀帶來的便利和體驗(yàn)(約200字)
線上參觀食品廠的過程相較于傳統(tǒng)實(shí)地參觀,具有許多獨(dú)特的優(yōu)勢。首先,線上參觀省去了時(shí)間和空間上的限制,不再受制于地理位置的限制,不需要出門就可以享受到全方位的參觀體驗(yàn)。其次,利用虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)呈現(xiàn)食品廠的生產(chǎn)環(huán)境和工作情況,使參觀者能夠身臨其境地感受,尤其適合那些身體條件不便或無法親身參觀的人群。線上參觀不僅僅是一次參觀,更是一次全方位的感官與認(rèn)知的體驗(yàn)。
第三段:線上參觀的學(xué)習(xí)成果(約200字)
通過線上參觀食品廠,我深刻了解到了食品生產(chǎn)的復(fù)雜和嚴(yán)謹(jǐn)性。在虛擬現(xiàn)實(shí)的呈現(xiàn)下,我可以親眼目睹食品廠自動化的生產(chǎn)線和各個環(huán)節(jié),了解到每個細(xì)節(jié)都是經(jīng)過精心設(shè)計(jì)與調(diào)試的結(jié)果。由此可見,只有經(jīng)過嚴(yán)格的工藝流程和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟僮?,才能保證食品生產(chǎn)的安全和質(zhì)量。此外,線上參觀還向我展示了廠商對環(huán)境保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展的重視,以及對產(chǎn)品研發(fā)和創(chuàng)新的不斷探索。
第四段:線上參觀的互動體驗(yàn)(約200字)
雖然線上參觀無法直接與工作人員進(jìn)行對話,但是許多線上參觀平臺都提供了互動環(huán)節(jié),使參觀者能夠在虛擬場景中與工作人員進(jìn)行互動。在我參觀的過程中,我可以通過文本交流與工作人員進(jìn)行問答,獲得更深入的了解。此外,線上參觀平臺還提供了一些小游戲,使參觀者能夠更加愉快地參與其中,并通過游戲的設(shè)計(jì),提升對于食品生產(chǎn)過程的理解。
第五段:線上參觀的局限和展望(約200字)
盡管線上參觀有著許多優(yōu)勢和獨(dú)特的體驗(yàn),但也有一些局限性。首先,雖然通過虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)可以呈現(xiàn)出真實(shí)的場景,但無法真正感受到工作場景的氛圍和緊張感。其次,線上參觀只能提供有限的信息和體驗(yàn),無法代替實(shí)地參觀中的多樣化學(xué)習(xí)和互動。然而,隨著技術(shù)的不斷發(fā)展和完善,我相信線上參觀的體驗(yàn)將會越來越真實(shí)、全面。未來,我們可以期待虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)的進(jìn)一步創(chuàng)新,使線上參觀能夠更貼近實(shí)地參觀的體驗(yàn)。
總結(jié)(約100字)
通過線上參觀食品廠,我不僅拓寬了自己的視野,更深入了解了食品生產(chǎn)的復(fù)雜性和嚴(yán)謹(jǐn)性。線上參觀為我們提供了一種新的學(xué)習(xí)和體驗(yàn)方式,同時(shí)也展示了科技在教育和體驗(yàn)的領(lǐng)域中的嶄新應(yīng)用。我相信,在不久的將來,線上參觀將成為一種更加普遍和便捷的學(xué)習(xí)方式,帶給我們更多驚喜與啟發(fā)。
參觀食品廠心得篇二
日食品廠是我國著名的食品生產(chǎn)企業(yè)之一,一直以來以其嚴(yán)格的質(zhì)量控制和綠色環(huán)保的生產(chǎn)理念聞名于業(yè)界。作為一名食品專業(yè)的學(xué)生,我一直對這個企業(yè)充滿著好奇和向往。近日,我有幸參觀了京日食品廠,并深深感受到了這個企業(yè)的實(shí)力和追求卓越的精神。
第二段:對廠房的觀察
參觀京日食品廠,我首先被它整潔、有序的生產(chǎn)環(huán)境所吸引, 離散的食品生產(chǎn)車間、一排排整齊的生產(chǎn)線、高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生檢測設(shè)備……,這一切的細(xì)節(jié)體現(xiàn)出京日食品廠對品質(zhì)控制的嚴(yán)格要求。而這種嚴(yán)格要求在整個京日食品廠的生產(chǎn)管理中得到了充分的體現(xiàn),每一個環(huán)節(jié)都處在封閉化、標(biāo)準(zhǔn)化的統(tǒng)一管理下,從而保證了產(chǎn)品的可追溯性和管理效率。
第三段:對品質(zhì)控制的認(rèn)識
在參觀京日食品廠的過程中,我也對該企業(yè)對于品質(zhì)控制的方式做了更深入的了解。京日食品廠對于原材料的采購、加工、存儲和運(yùn)輸上都有著更加嚴(yán)格的要求,同時(shí),該企業(yè)負(fù)責(zé)任地保障每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的嚴(yán)密監(jiān)控,確保了每一個產(chǎn)品的品質(zhì)可靠。這種過程中也更深入地認(rèn)識到企業(yè)不追求追求短暫的經(jīng)濟(jì)利潤,而是更關(guān)注長遠(yuǎn)的市場規(guī)律和客戶口碑,讓品質(zhì)和信譽(yù)成為企業(yè)立足市場的有力保障。
第四段:對環(huán)保重視的認(rèn)識
除了品質(zhì)控制,京日食品廠在綠色環(huán)保方面也不遺余力。作為一個現(xiàn)代企業(yè),京日食品廠在生產(chǎn)過程中引入了循環(huán)經(jīng)濟(jì)的理論,通過新型的清洗設(shè)備、廢棄物再生利用的設(shè)備,有效地減少了廠區(qū)噪聲和污染物的排放,保護(hù)了環(huán)境的生態(tài)平衡和社會的公共利益。這樣的做法不僅方便了企業(yè)的節(jié)約成本,提高了資源利用效率, 同時(shí)也對于企業(yè)的形象建設(shè)具有重要的推動作用。
第五段:總結(jié)
參觀京日食品廠,讓我在親身的體驗(yàn)中站在了企業(yè)的技術(shù)、工藝、管理、品質(zhì)和環(huán)保等多重方面的全景視角上,認(rèn)識到了一個優(yōu)秀企業(yè)的無限魅力與巨大潛力。同時(shí),在這樣一個經(jīng)歷中,愈加穩(wěn)固了我對于嚴(yán)格管理、精益求精的信仰,也讓我更加堅(jiān)定追求卓越的理念,從而更好地融入和成為這個行業(yè)的一份子。
參觀食品廠心得篇三
作為一個來自鄉(xiāng)村的孩子,我一直以來都對城市里的食品加工廠很好奇。直到最近,我才得到了一個不錯的機(jī)會,參觀京日食品廠。這個廠子是一家大型食品加工廠,專門生產(chǎn)著名的京日牌方便面、炸醬面等食品。參觀過程中,我看到了許多頗為有趣的事情,讓我有了許多新的體會。在這里,我想分享一下我的一些心得體會。
第一段:食品廠的規(guī)模和流程
一進(jìn)入京日食品廠,我就被巨大的場館和繁忙的場面所震驚。在陪同人員的帶領(lǐng)下,我走進(jìn)了車間,看到了各式各樣的設(shè)備,其中最體面為大型磨面機(jī)和自動包裝機(jī)。工作人員正在不停地忙碌,將新鮮的面條放入磨面機(jī)中磨成面粉,再將面粉送入烘焙室中烤制。整個制作過程都是在封閉的廠房內(nèi)進(jìn)行的,流程高度規(guī)范化,確保了產(chǎn)品的品質(zhì)安全。在這里,我深刻體會到了大型食品廠生產(chǎn)過程的復(fù)雜性,也對現(xiàn)代食品加工產(chǎn)業(yè)的高效性有了更深刻的認(rèn)識。
第二段:嚴(yán)格的質(zhì)量控制機(jī)制
在觀察了廠房內(nèi)的制作流程之后,我被帶到了一間小型的實(shí)驗(yàn)室。實(shí)驗(yàn)室里有一些儀器設(shè)備和一些食品樣品,大約有五尺長的電柜,用于存放穩(wěn)定的數(shù)據(jù),以儀器讀數(shù)的方式表格化運(yùn)行后,有人會隨時(shí)監(jiān)控,并進(jìn)行一些細(xì)微的調(diào)整。這是京日食品廠的質(zhì)量控制中心,在這里,設(shè)有一系列的實(shí)驗(yàn)室設(shè)施和測試設(shè)備,為確保生產(chǎn)環(huán)節(jié)的每個細(xì)節(jié)都能保證符合標(biāo)準(zhǔn),減少產(chǎn)品安全事故的發(fā)生。
第三段:食品加工和環(huán)境保護(hù)
作為一家大型的食品加工廠,京日食品廠的環(huán)保措施也很出色。走進(jìn)車間,我可以感受到明顯的溫度適宜,沒有異味,并且還設(shè)有新鮮空氣儲備室,會利用空氣新鮮度來保證設(shè)備所需要的清潔。車間寬闊,設(shè)有扇桶和粉塵收集設(shè)備,可盡量減少空氣污染。在這里,我對食品加工廠的環(huán)境保護(hù)工作有了更加深刻的認(rèn)識,這一切都能讓我們更加安心地食用產(chǎn)品。
第四段:加工食品質(zhì)量對于消費(fèi)者的重要性
在參觀日志食品廠的時(shí)候,我對加工食品的質(zhì)量產(chǎn)生了更深刻的認(rèn)識。京日食品廠為了保證產(chǎn)品質(zhì)量安全,投入了很多研發(fā)和生產(chǎn)方面的資源。在加工過程中,嚴(yán)格要求從進(jìn)貨原材料到出廠成品的制作過程都沒有任何瑕疵。更重要的是,京日食品廠還不斷更新產(chǎn)品品種和營養(yǎng)成分,給消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,以期達(dá)到全球消費(fèi)者消費(fèi)體驗(yàn)的標(biāo)準(zhǔn),將京日生產(chǎn)的方便面、炸醬面等商品輸往全球。
第五段:參觀的收獲
在參觀京日食品廠的過程中,我學(xué)到了許多生產(chǎn)加工的知識,了解到食品廠的各種流程和質(zhì)量控制措施。這是一次非常有益的經(jīng)歷和學(xué)習(xí)歷程,讓我的人生經(jīng)驗(yàn)非常豐富。在這里我也認(rèn)識到,對于食品加工廠的嚴(yán)格管理和高質(zhì)量的加工食品能夠?qū)οM(fèi)者帶來更加安心,放心以及更加集中的消費(fèi)體驗(yàn)。我將不斷關(guān)注加工食品的質(zhì)量,更加了解包裝上所書寫的保質(zhì)時(shí)間和儲存方式,更加重視自己的健康飲食習(xí)慣。
參觀食品廠心得篇四
在現(xiàn)代社會中,食品工廠的電子化和自動化程度越來越高,這也使得食品廠的辦公樓變得更加現(xiàn)代化。最近,我有機(jī)會參觀了一家新型食品廠的辦公樓,對其中的設(shè)計(jì)和建筑感觸頗深,這也促使我思考關(guān)于這些先進(jìn)建筑的價(jià)值。
第二段:設(shè)計(jì)與建筑
食品工廠已經(jīng)不再是那些殘舊廠房,而是現(xiàn)代化、整潔、衛(wèi)生、高效的建筑實(shí)體。我參觀的這家食品廠的辦公樓也不例外,從外觀上看,它看起來非常現(xiàn)代,非常時(shí)尚。不僅如此,它的建筑材料采用了利于環(huán)保的素材,例如廢舊廢棄物作為中空屋頂?shù)谋夭牧希厥绽玫墓?jié)能玻璃和水泥墻壁,這些都大大減少了環(huán)境造成的負(fù)面影響。建筑設(shè)計(jì)方面,每個房間都設(shè)計(jì)了大量的自然光線、新鮮空氣和清潔裝置,提供一個健康、舒適的辦公空間。
第三段:對工作效率的影響
關(guān)于明確自己的目標(biāo)和任務(wù)并快速地完成它們,每個人都知道工作效率很重要。在這個食品廠的辦公樓中,每個房間都有非常先進(jìn)的科技設(shè)備,尤其是關(guān)于云技術(shù)和數(shù)據(jù)處理方面的設(shè)備。這使得員工更加容易通過網(wǎng)絡(luò)交流,快速地獲取和分析信息,提高辦公效率。此外,大的工作空間提供了員工的更多選擇,員工也可以根據(jù)需要和個人興趣選擇不同的工作環(huán)境,從而更加高效地工作。
第四段:價(jià)值觀
節(jié)約是維持公司可持續(xù)性的關(guān)鍵。值得注意的是,食品工廠的辦公樓一直致力于更節(jié)能,更節(jié)水,更環(huán)保的方式。它不僅利用可再生能源,而且根據(jù)建筑物的大小和需求來控制公司能源消耗。這種有意識的環(huán)保行為,相信其它企業(yè)也可以從中受益,肩負(fù)起社會責(zé)任,促進(jìn)社會進(jìn)步。
第五段:結(jié)論
總的來說,參觀這家食品工廠的辦公樓給我留下了深刻的印象。該辦公樓充分利用可持續(xù)的、環(huán)保的設(shè)計(jì)和材料,在提高生產(chǎn)效率和員工滿意度的同時(shí)也減少了對環(huán)境的負(fù)面影響。它代表了未來食品工廠辦公樓的先進(jìn)方向,激勵我們關(guān)注環(huán)保問題并嘗試采取更加環(huán)保的生產(chǎn)方式。最后,作為一個公民,我們每個人都應(yīng)該思考環(huán)保問題,為我們的社會和我們的世界貢獻(xiàn)出自己的一份力量。
參觀食品廠心得篇五
第一段:引言
參觀食品廠是一次難得的機(jī)會,我有幸參觀了一家知名食品廠,深刻體會到了食品生產(chǎn)的過程和規(guī)范。這次參觀不僅讓我對食品廠有了更深刻的了解,還使我更加關(guān)注起食品安全和品質(zhì),同時(shí)也收獲了一些心得和體會。
第二段:安全生產(chǎn)
在參觀過程中,我留意到安全生產(chǎn)是食品廠最重要的一環(huán)。食品廠嚴(yán)格遵守各項(xiàng)食品安全法律法規(guī),實(shí)行全員參與、歸口管理、標(biāo)準(zhǔn)化操作的安全管理模式。員工要熟悉操作規(guī)程、正確佩戴防護(hù)設(shè)備,并且進(jìn)行定期培訓(xùn),保持安全意識。此外,廠區(qū)設(shè)有多個安全標(biāo)識和消防設(shè)備,以應(yīng)對各種突發(fā)情況。通過參觀食品廠,我意識到安全生產(chǎn)是保證食品質(zhì)量和消費(fèi)者健康的基石。
第三段:品質(zhì)控制
參觀過程中,我深刻感受到食品廠對產(chǎn)品品質(zhì)的嚴(yán)格控制。在生產(chǎn)車間,食品廠各個環(huán)節(jié)都有專門的監(jiān)控設(shè)備,用于監(jiān)測溫度、濕度、壓力等參數(shù),并及時(shí)進(jìn)行調(diào)整和記錄。食品廠還應(yīng)用了現(xiàn)代技術(shù)手段,如人工智能和大數(shù)據(jù)分析,對生產(chǎn)過程進(jìn)行精確控制和預(yù)測,確保產(chǎn)品的穩(wěn)定品質(zhì)。通過參觀,我深刻認(rèn)識到只有嚴(yán)格把控每一個細(xì)節(jié),才能生產(chǎn)出高質(zhì)量的食品。
第四段:衛(wèi)生管理
衛(wèi)生管理是食品廠的一項(xiàng)重要工作,也是保證產(chǎn)品安全和衛(wèi)生的關(guān)鍵。參觀過程中,我見識了食品廠的嚴(yán)格衛(wèi)生管理措施。廠區(qū)內(nèi)設(shè)有嚴(yán)格的洗手消毒室和通道,工作人員必須定期洗手消毒并穿戴衛(wèi)生服、帽子等。生產(chǎn)車間內(nèi)保持整潔,不允許隨意堆放雜物,而且定期進(jìn)行清潔消毒,確保生產(chǎn)環(huán)境的衛(wèi)生。我意識到衛(wèi)生管理是確保產(chǎn)品無污染的重要環(huán)節(jié),也是食品廠信譽(yù)的體現(xiàn)。
第五段:感慨與思考
參觀結(jié)束后,我對食品廠有了全新的認(rèn)識和體會。首先,食品廠的安全生產(chǎn)、品質(zhì)控制和衛(wèi)生管理的重要性不容忽視,只有嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)范,才能生產(chǎn)出安全、優(yōu)質(zhì)的食品。其次,作為消費(fèi)者,我們應(yīng)該更加關(guān)注食品的質(zhì)量和安全,選擇合格的產(chǎn)品,為自己和家人的健康負(fù)責(zé)。更重要的是,食品廠的參觀讓我思考了食品產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。食品廠應(yīng)該注重環(huán)保,推行綠色生產(chǎn),減少對環(huán)境的負(fù)荷,為未來的可持續(xù)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
結(jié)尾:
通過這次參觀食品廠,我深刻體會到了安全生產(chǎn)、品質(zhì)控制和衛(wèi)生管理的重要性。今后,我將更加注重食品的選擇,關(guān)注食品廠的信譽(yù)和質(zhì)量,為自己和家人的健康負(fù)責(zé)。同時(shí),我也將努力提高自己的環(huán)保意識,支持綠色生產(chǎn),為食品產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
參觀食品廠心得篇六
一、實(shí)習(xí)目的
一般來說,學(xué)校的生活環(huán)境和社會的工作環(huán)境存在很大的差距。學(xué)校主要專注于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和專業(yè)技能,社會主要專注于員工的專業(yè)知識和業(yè)務(wù)能力。要適應(yīng)社會的生存要求,除了要加強(qiáng)課堂上的理論知識外,還必須要親自接觸社會參加工作實(shí)踐。實(shí)習(xí)是我們在校學(xué)習(xí)期間的一個重要的綜合性實(shí)踐學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)。通過進(jìn)工廠實(shí)地學(xué)習(xí),培養(yǎng)我們實(shí)踐動手的能力、適應(yīng)能力、組織能力、協(xié)調(diào)能力、和分析能力解決問題的能力,獲得更全面的感性認(rèn)識,把專業(yè)課程與實(shí)際生產(chǎn)更好的聯(lián)系起來,為以能夠靈活運(yùn)用理論知識解決實(shí)際生產(chǎn)中的問題打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。同時(shí)綜合,綜合檢驗(yàn)我們所學(xué)的知識,并使我們進(jìn)一步理解企業(yè)、社會、國情,以完成我們從學(xué)習(xí)崗位到工作崗位的初步過渡。
通過實(shí)習(xí),也讓自己找出自身狀況與社會實(shí)際需要的差距,并在以后的學(xué)習(xí)期間及時(shí)補(bǔ)充相關(guān)知識,為求職與正式工作做好充分的知識、能力準(zhǔn)備,從而縮短從大學(xué)走向社會的心里適應(yīng)期。
二、實(shí)習(xí)日程安排
9月5日:上午集中進(jìn)行實(shí)習(xí)動員
9月6日下午:參觀廈門銀祥食品有限公司(2:00出發(fā))
9月7日上午:參觀亞洲釀酒有限公司(8:10出發(fā))
9月7日下午:參觀和廈門醬油廠(2:00出發(fā))
9月8日下午:廈門匯盛生物科技公司(2:00出發(fā))。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容
我們參觀的第一家公司是廈門銀祥食品有限公司。廈門銀祥集團(tuán)有限公司創(chuàng)辦于1988年,是一家以無公害飼料生產(chǎn)為基礎(chǔ)、無公害畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖為紐帶、無公害畜禽屠宰及深加工為核心、連鎖銷售為主要營銷模式的緊密圍繞綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化及“安全食品”而展開布局的產(chǎn)業(yè)鏈型企業(yè)。我們主要參觀了生豬屠宰與分割生產(chǎn)線,經(jīng)過工作人員介紹,我們知道了這條生產(chǎn)線引進(jìn)世界領(lǐng)先的丹麥sfk生豬屠宰及分割設(shè)備,并配備了國際先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)與檢疫設(shè)備,具有世界先進(jìn)水平。它匯集了當(dāng)今世界多項(xiàng)最新技術(shù),如計(jì)算機(jī)中央控制系統(tǒng)、二氧化碳致暈系統(tǒng)、真空采血系統(tǒng)、立體蒸汽燙毛系統(tǒng)、火焰燎毛系統(tǒng)、紅白內(nèi)臟自動輸送系統(tǒng)、自動劈半系統(tǒng)、廢棄物真空輸送系統(tǒng)、同步檢疫系統(tǒng)、胴體標(biāo)碼溯源系統(tǒng)、冷卻排酸分割系統(tǒng)、自動化倉儲系統(tǒng)及全程無縫冷鏈系統(tǒng)等。后來我們有參觀了豆制品研發(fā)中試車間,并大致了解了豆制品生產(chǎn)流程。通過觀看錄像,我知道銀祥生產(chǎn)的產(chǎn)品除供應(yīng)國內(nèi)市場,廣泛滿足不同消費(fèi)群體的需求外,還能出口香港、新加坡等國家和地區(qū),填補(bǔ)了福建省豬肉出口的空白。它具備了走出福建、開拓全國市場的產(chǎn)品體系和供應(yīng)鏈基礎(chǔ)。
產(chǎn)品稱號。公司成立以來連年榮獲福建省300家最大工業(yè)企業(yè)、工業(yè)企業(yè)效益300佳、300家最佳形象企業(yè)、福建省明星僑資企業(yè)等榮譽(yù)稱號。在工作人員的帶領(lǐng)下,我們參觀了白酒的生產(chǎn)線,例如白酒曲塊的制作以及在正副窯中的培養(yǎng),發(fā)酵過程等。接著工作人員又帶領(lǐng)我們參觀了廠內(nèi)貯藏的各種中藥,以及該廠生產(chǎn)藥酒的整套流程。最后,我們又來到實(shí)驗(yàn)室,觀看技術(shù)人員對水質(zhì)以及酒中成品的監(jiān)測分析。我了解到,只要溫度超過20。c,那么酒中就不會存在細(xì)菌之類的微生物了。我動手檢測了下,確是如此下午,我們參觀了廈門淘化大同調(diào)味品有限公司。通過工作人員的介紹,我知道廈門淘化大同調(diào)味品有限公司創(chuàng)始于1908年,是福建省最大的釀造企業(yè),而且擁有著名的“海堤”醬油品牌和“淘化大同”品牌,產(chǎn)品有醬油、食醋、醬料、復(fù)合調(diào)味料四大類百余種調(diào)味品。我還了解到,該公司的產(chǎn)品暢銷全國二十多個省、市、自治區(qū),出口遠(yuǎn)銷香港、東南亞、中東、歐盟、南美等幾十個國家和地區(qū)。后來,工作人員帶領(lǐng)我們大家參觀了醬油的制造過程。經(jīng)過工作人員的解說,我知道了醬油的大概釀造過程。原料的制備:豆粕+麩皮+水溫為90攝氏度的水,接著放入蒸鍋蒸熟,然后粉碎放于風(fēng)冷機(jī),直至冷卻到40度以下。曲種的培養(yǎng):選取曲種,與蒸熟后的麩皮混合于三角瓶里培養(yǎng),擴(kuò)大培養(yǎng)生成孢子。培養(yǎng)曲:加蓋控制好溫度,菌絲生長結(jié)束后翻料,開始保溫后要通風(fēng)。發(fā)酵:成熟曲后拌曲,發(fā)酵溫度控制在40~50度,發(fā)酵需一個月時(shí)間,之后加鹽層,保持鹽水狀態(tài)。曬油:產(chǎn)生香氣后,在儲氣罐滅菌后將會產(chǎn)生不同的代謝產(chǎn)物,輸送到指定容器后,沉淀去渣,最后包裝。這樣,成品醬油也就一瓶瓶生產(chǎn)出來了。原來我們平日里喝的醬油就是這樣產(chǎn)的啊,我真算是長了見識了。而且,我發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因大豆其豆本身顏色稍淺,做出來的醬油顏色也是偏淡的。
第四天,我們參觀的廈門匯盛科技有限公司,是專業(yè)從事微生物發(fā)酵、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的民營高科技企業(yè)。網(wǎng)上搜索的資料表明,公司成立于1998年,具有良好的創(chuàng)新意識和新產(chǎn)品的開發(fā)能力。它創(chuàng)立至今堅(jiān)持”用科技傳遞健康”的理念,始終致力于生產(chǎn)更高品質(zhì)的微藻dha和法夫酵母蝦青素。工作人員帶領(lǐng)我們大家參觀了車間的儀器設(shè)備,向我們介紹了蝦青素和dha生產(chǎn)流程。在車間里,我們見到了許多大大小小的發(fā)酵罐,是用來培養(yǎng)微生物產(chǎn)出所需的代謝產(chǎn)物。緊接著,我們來到了生產(chǎn)蝦青素的車間。整個車間彌漫著一股腥臭味,很是刺鼻。該公司還生產(chǎn)dha粉和dha油。dha藻油是源自深海微藻,采用先進(jìn)的發(fā)酵技術(shù),通過物理提取方法精制而成的純天然營養(yǎng)油,是為澄清油狀液體,無雜質(zhì),呈金黃色或深黃色,具有二十二碳六烯酸(dha)特有氣味,無異味。而dha微膠囊粉則采用先進(jìn)的微膠囊包埋技術(shù),將dha藻油制成均勻、流動的粉末狀顆粒,為白色或淺黃色,呈均勻、流動的粉末狀顆粒。有二十二碳六稀酸(dha)特有氣味,無異味。并且易溶于水,無沉淀。如今匯盛已獨(dú)立擁有經(jīng)過嚴(yán)格篩選培育而成的優(yōu)良菌種,不僅發(fā)酵水平達(dá)到國內(nèi)外同類產(chǎn)品的先進(jìn)水平,而且獨(dú)創(chuàng)物理提取綠色工藝,保證產(chǎn)品的高純凈度、安全性等特質(zhì)。
參觀食品廠心得篇七
第一段:引言(100字)
最近我去了一家肉食品廠參觀,對這次參觀我印象深刻。我驚訝地發(fā)現(xiàn),肉食品廠內(nèi)的高度自動化生產(chǎn)線和嚴(yán)格的質(zhì)量控制流程,讓我對肉類加工業(yè)有了全新的認(rèn)識。在這次參觀中,我不僅了解了肉類的生產(chǎn)過程,也對食品安全的重要性有了更深入的認(rèn)識。
第二段:生產(chǎn)過程(200字)
在參觀過程中,我了解到了肉類的生產(chǎn)可以分為幾個主要步驟,包括前期屠宰、分割和包裝等環(huán)節(jié)。在前期屠宰環(huán)節(jié),我看到了科學(xué)的宰殺方式以及屠宰場內(nèi)嚴(yán)密的衛(wèi)生控制,確保屠宰過程的安全和衛(wèi)生。在分割環(huán)節(jié),工人們利用先進(jìn)的設(shè)備將肉類切割成不同的部位。最后是包裝環(huán)節(jié),保證肉類能夠在運(yùn)輸和儲存過程中保持新鮮。整個生產(chǎn)過程的高度自動化和嚴(yán)格的操作流程,讓我對肉類加工的技術(shù)水平和規(guī)范程度感到驚嘆。
第三段:質(zhì)量控制(300字)
正是由于肉類是人們?nèi)粘o嬍持械闹匾巢模允称钒踩珕栴}必須得到重視。在參觀過程中,我詳細(xì)了解了肉食品廠的質(zhì)量控制體系。廠內(nèi)設(shè)有嚴(yán)格的檢驗(yàn)室,對原料進(jìn)行抽檢,并對成品進(jìn)行各項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)的檢驗(yàn)。在生產(chǎn)過程中,嚴(yán)格遵循衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保生產(chǎn)環(huán)境的潔凈。同時(shí),對原料和成品進(jìn)行追溯,保證產(chǎn)品的安全性和合法性。這些科學(xué)的質(zhì)量控制措施讓人們能夠吃上放心、安全的肉類食品。
第四段:環(huán)保意識(300字)
參觀過程中,我還認(rèn)識到肉食品廠對環(huán)境保護(hù)的重視。在肉類加工過程中產(chǎn)生的廢水、廢渣等都會得到妥善處理,以減少對環(huán)境的影響。很多肉類生產(chǎn)廠還會利用廢渣來生產(chǎn)有機(jī)肥料,進(jìn)一步減少對環(huán)境的負(fù)面影響。這些舉措展現(xiàn)了企業(yè)對環(huán)境保護(hù)的責(zé)任感和可持續(xù)發(fā)展的意識,讓我對肉食品廠的社會責(zé)任有了更深入的認(rèn)識。
第五段:結(jié)尾(200字)
這次參觀肉食品廠的經(jīng)歷讓我受益匪淺。在實(shí)地了解肉類生產(chǎn)過程和質(zhì)量控制體系的同時(shí),也進(jìn)一步認(rèn)識到肉類加工業(yè)對食品安全和環(huán)境保護(hù)的重要性。我對肉食品廠在提供食品安全保障、加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量控制、積極參與環(huán)境保護(hù)等方面所作出的努力表示欽佩。我希望更多的人能夠了解肉類加工業(yè)的發(fā)展和進(jìn)步,從而更加放心地選擇安全、健康的肉類產(chǎn)品。
參觀食品廠心得篇八
參觀肉食品廠的經(jīng)歷令我備受觸動。肉食品是我們?nèi)粘I畹闹匾M成部分,然而,很少有人知道背后的生產(chǎn)過程是如何進(jìn)行的。所以,我非常期待這次參觀,希望能夠更加全面地了解肉食品的生產(chǎn)過程。
第二段:描述參觀過程
當(dāng)我踏進(jìn)肉食品廠,第一感覺是這里的環(huán)境異常整潔。工人們穿著工作服,佩戴著口罩和手套,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)夭僮髦鞣N機(jī)器設(shè)備。他們的工作看似枯燥乏味,但卻是每天為數(shù)以萬計(jì)的人提供口糧的重要一環(huán)。
在參觀過程中,工作人員向我們詳細(xì)介紹了肉食品的生產(chǎn)流程。原料的選購是其中的第一步,只有優(yōu)質(zhì)的原材料才能確保后續(xù)產(chǎn)品的品質(zhì)。然后,原料需要經(jīng)過清洗、切割等多個工序,工人們十分細(xì)致地操作著,逐一完成每個步驟。最后,經(jīng)過烹飪和包裝等環(huán)節(jié),肉食品便可以送到市場銷售。
第三段:認(rèn)識到的重要性
從參觀的過程中,我深深認(rèn)識到肉食品生產(chǎn)的重要性。一個良好的肉食品廠需要依賴于科學(xué)的管理和高水平的工人技術(shù)。只有如此,才能夠保證肉食品的質(zhì)量和安全。而我們作為消費(fèi)者,在購買肉食品時(shí),也應(yīng)該更加重視產(chǎn)品的質(zhì)量和來源。
第四段:思考的問題
然而,我在參觀過程中也不禁思考了一些問題。首先,我注意到肉食品廠雖然在生產(chǎn)過程中有一套較為完善的檢測環(huán)節(jié),但是個別不良廠家可能仍然存在生產(chǎn)環(huán)節(jié)中添加有害物質(zhì)的行為,這給消費(fèi)者的食品安全帶來了隱患。另外,隨著肉食品需求的增加,肉食品廠面對的壓力也越來越大,是否會對動物的喂養(yǎng)環(huán)境和養(yǎng)殖方式帶來影響,也是一個需要著重關(guān)注的問題。
第五段:結(jié)語
參觀肉食品廠的這次經(jīng)歷給我留下了很大的印象。肉食品是我們?nèi)粘o嬍车囊徊糠?,了解其生產(chǎn)過程對我們購買和食用肉食品時(shí)有重要的指導(dǎo)作用。通過深入了解肉食品的生產(chǎn)流程,我更加明確了肉食品的重要性和對質(zhì)量的要求。同時(shí),我也思考到了肉食品生產(chǎn)面臨的一些挑戰(zhàn),希望在未來的發(fā)展中,肉食品廠可以更加注重環(huán)境保護(hù)和消費(fèi)者的健康。參觀肉食品廠的這次經(jīng)歷不僅讓我對肉食品有了更深入的認(rèn)識,也讓我意識到作為消費(fèi)者,我們應(yīng)該更加重視食品安全問題,關(guān)注肉食品廠的發(fā)展和管理情況。
參觀食品廠心得篇九
參觀食品廠是一種了解食品生產(chǎn)過程和探索食品安全的方式。近日,我有幸參觀了一家食品廠,并從中獲得了一些寶貴的心得體會。首先,參觀食品廠可以讓我們深入了解食品生產(chǎn)的全過程,了解食品的來源和加工方式。其次,參觀食品廠可以讓我們更好地了解食品安全和衛(wèi)生問題。再次,參觀食品廠還能幫助我們認(rèn)識到食品工業(yè)的發(fā)展和創(chuàng)新。最后,參觀食品廠可以促進(jìn)我們關(guān)注食品選擇和消費(fèi)的責(zé)任。
首先,參觀食品廠讓我深入了解了食品的生產(chǎn)全過程。在參觀過程中,我們有機(jī)會親眼目睹食品從原料收購,到加工制造,再到包裝出運(yùn)的整個過程。我們了解到不同食品的生產(chǎn)工藝和流程,了解到每一道工序都需要嚴(yán)格控制和監(jiān)督。通過參觀,我們意識到食品廠背后隱藏著大量的勞動和技術(shù),每一個細(xì)節(jié)都需要非常細(xì)致的操作。這讓我對食品生產(chǎn)過程有了更深入的了解和認(rèn)識。
其次,參觀食品廠讓我更加關(guān)注食品安全和衛(wèi)生問題。在參觀過程中,我們看到了食品廠的嚴(yán)格衛(wèi)生要求和控制措施。從員工手部清潔,到生產(chǎn)環(huán)境的消毒,從原料檢測,到成品質(zhì)量控制,每一個環(huán)節(jié)都有相應(yīng)的規(guī)定和要求。我們了解到,食品廠始終將食品安全和衛(wèi)生放在首位,嚴(yán)格把控每一個環(huán)節(jié),確保消費(fèi)者能夠食用安全可靠的食品。參觀食品廠讓我更加意識到食品安全是一個社會問題,需要每個人的共同關(guān)注和努力。
再次,參觀食品廠讓我了解到食品工業(yè)的發(fā)展和創(chuàng)新。我們看到了食品廠先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù),了解到食品工業(yè)正朝著高效、智能化的方向發(fā)展。在參觀過程中,我們還了解到了食品工業(yè)的創(chuàng)新成果,如新產(chǎn)品的開發(fā)和新技術(shù)的應(yīng)用。這些讓我深刻認(rèn)識到食品生產(chǎn)并不只是簡單的制造,而是需要不斷改進(jìn)和創(chuàng)新,以滿足人們對各種不同食品的需求。
最后,參觀食品廠讓我認(rèn)識到我們作為消費(fèi)者在食品選擇和消費(fèi)中的責(zé)任。通過親眼目睹食品的生產(chǎn)過程,我們能夠更好地理解食品的質(zhì)量和安全問題。參觀后,我們會更加注重選擇安全、健康的食品,關(guān)注食品的成分和營養(yǎng)價(jià)值,并避免購買不能確定來源和信任的食品。參觀食品廠讓我認(rèn)識到,作為消費(fèi)者,我們不僅要享受美食,更要對自己的健康負(fù)責(zé),通過明智的選擇來保護(hù)自己和家人的健康。
總之,參觀食品廠是一種了解食品生產(chǎn)過程和探索食品安全的有效方式。通過參觀,我們可以深入了解食品的生產(chǎn)全過程,關(guān)注食品安全和衛(wèi)生問題,了解食品工業(yè)的發(fā)展和創(chuàng)新,以及認(rèn)識到消費(fèi)者在食品選擇和消費(fèi)中的責(zé)任。參觀食品廠是一次富有收獲的經(jīng)歷,這樣的機(jī)會我們應(yīng)該珍惜并加以利用。只有通過親身的體驗(yàn)和觀察,我們才能更好地了解食品,保護(hù)自己和家人的健康。
參觀食品廠心得篇十
食品是人們生活中不可或缺的一部分,真正優(yōu)質(zhì)的食品往往源自于現(xiàn)代化的生產(chǎn)工藝以及高效的管理。近日,我有幸參觀了一家大型食品廠的辦公樓與生產(chǎn)車間,深刻觸動了我對于食品產(chǎn)業(yè)的認(rèn)知。
第二段:辦公樓參觀
參觀辦公樓時(shí),首先映入眼簾的是整潔的大堂和光線充足的大廳。一位工作人員正在大廳中心指引一群來賓前往二樓會議室。從樓道到會議室的每個角落,都能感受到規(guī)范的管理和精細(xì)的細(xì)節(jié),如地毯上的吸水墊、被折疊好的毛毯和華美的燈飾。他們的工作空間不僅設(shè)計(jì)合理、使用便捷,更加重視員工的工作效率和舒適度。在參觀辦公樓的過程中,我深刻體悟到高效管理與注重員工福利彼此相輔相成。
第三段:車間的真實(shí)狀況
隨后,我們來到了食品廠真正的生產(chǎn)車間。這里也并非像以往我們所想象的殘酷場景,而是一片整潔而有序的領(lǐng)域。生產(chǎn)線上的每個細(xì)節(jié)都經(jīng)過了精細(xì)設(shè)計(jì)和科學(xué)優(yōu)化,生產(chǎn)設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)、原材料的配比、溫度與濕度的合理操控等都自動化或智能化,使得生產(chǎn)工藝不僅迅速而且安全。在安全生產(chǎn)的保障下,車間內(nèi)生產(chǎn)的每個環(huán)節(jié)都經(jīng)過了層層把關(guān),確保了生產(chǎn)的食品質(zhì)量與衛(wèi)生安全。
第四段:管理者的角色
在參觀期間,我也和食品廠的一些管理層成員進(jìn)行了交流,并對他們對于食品安全的態(tài)度和管理方式大為敬佩。他們注重對員工的安全培訓(xùn)與技能培養(yǎng),有效提高員工安全防范意識。更為值得稱贊的是,他們還注重環(huán)保責(zé)任,運(yùn)用科學(xué)的生產(chǎn)方式, 來貢獻(xiàn)于節(jié)能減排、資源回收的社會環(huán)保事業(yè)。 此舉不僅有利于企業(yè)降低成本、提高效益,更是為社會大眾的健康和環(huán)境保護(hù)作出了積極的貢獻(xiàn)。
第五段:總結(jié)
參觀食品廠辦公樓及生產(chǎn)車間,讓我對于現(xiàn)代食品制造有了全新的認(rèn)識。它所呈現(xiàn)的生產(chǎn)工藝與管理模式,不僅有助于規(guī)范管理、保證食品質(zhì)量安全和生產(chǎn)效率提高,更加注重員工對于安全、健康和生命周期可持續(xù)審視的專業(yè)責(zé)任。這樣的態(tài)度和前瞻性思路,也激勵我自己在類似展示人類社會與自然和諧共處的生產(chǎn)企業(yè)上,發(fā)揮更積極且可行的個人能量。
參觀食品廠心得篇十一
農(nóng)產(chǎn)品深加工最后一課,參觀食品工廠。武漢雙匯、可口可樂、光明,這三個廠里,我都看到了現(xiàn)代化的流水線作業(yè),整潔 、有序而高效。進(jìn)入生產(chǎn)車間,首先引入眼簾的是洗手池,工人進(jìn)入車間前,都有一個標(biāo)準(zhǔn)化的“六步洗手程序”,清水洗,皂液洗,清水淋洗,消毒水消毒,清水沖洗,烘干機(jī)烘干。這是對食品衛(wèi)生最基本的保證。原來在電視上、圖片中看到的一切,現(xiàn)在都生動地呈現(xiàn)在眼前。
三個廠都各有特色。雙匯,簡潔的廠房里飄著陣陣香腸的味道,帶領(lǐng)我們參觀的工作人員首先向我們介紹了武漢雙匯的概況,幾個“第一”讓同學(xué)們贊嘆不已。經(jīng)過工作人員的介紹,我了解到雙匯的努力方向是一整條產(chǎn)業(yè)鏈,從飼料、養(yǎng)殖、屠宰到肉制品的加工再到物流配送,這樣不僅能提高效益,還保證了產(chǎn)品的質(zhì)量,體現(xiàn)其效益最大化的生產(chǎn)環(huán)節(jié)。透過厚厚的玻璃窗,明亮的廠房中,工人們熟練的操作機(jī)器、分揀產(chǎn)品,香腸制作的過程呈現(xiàn)在我們的眼前。處理好的白條經(jīng)過粉碎機(jī)變成了肉糜,在經(jīng)過腌制就被灌進(jìn)腸衣,經(jīng)過分揀,嚴(yán)格地將重量不合格挑出,在進(jìn)行包裝。值得一提的是,包裝好的產(chǎn)品還要進(jìn)入廢水池中進(jìn)行最后的殺菌,工人告訴我們,目前能做到這一點(diǎn)的只有他們一家。肉制品加工是我們國家農(nóng)產(chǎn)品生加工的一項(xiàng)重要組成部分,所有這一切讓雙匯成為肉制品加工的典范。
武漢可口可樂公司是美國可口可樂公司授權(quán)在中國生產(chǎn)的裝瓶廠之一,這樣一個世界及飲料公司廠房也顯得氣派些,參觀沒有隔著玻璃,而是走到了生產(chǎn)線邊。身穿白大褂,頭頂黑帽,帶著參觀證,洗手池,氯水池清潔鞋底,淋風(fēng)間吹盡身上的灰塵,綠色的地板是特制的,墻邊安置著粘鼠板,廠房多處設(shè)有藥品泄露時(shí)緊急使用的水龍頭……處處可見可口可樂一絲不茍的嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度。生產(chǎn)線都使用電腦控制,這些飛速運(yùn)作的流水線還能自動檢出次品,而這些次品將會被回收再利用。一些生產(chǎn)線邊還設(shè)有檢驗(yàn)臺,工作人員會定時(shí)從生產(chǎn)線上抽檢產(chǎn)品的質(zhì)量,時(shí)時(shí)保障產(chǎn)品的安全。先進(jìn)的生產(chǎn)線,進(jìn)步的管理模式,為國有企業(yè)樹立了了榜樣。
進(jìn)入光明,一種親切感油然而生,不僅因?yàn)槲覀兂:裙饷?,還有一個很重要的原因是的廠的廠長是我們的大師兄。大師兄帶領(lǐng)我們參觀了工廠,在廠門口看見了一輛鮮奶運(yùn)輸車,師兄告訴我們,光明使用的鮮奶是從可靠的奶源以最快的速度運(yùn)來,溫度變化不超過一攝氏度,保證鮮奶的新鮮和質(zhì)量。我們看見了武漢所有光,明酸奶的展示,公司以多品種、高質(zhì)量取勝,生產(chǎn)各種花色牛奶,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、口味多樣 我們隔著玻璃窗俯視了酸奶生產(chǎn)線,并得知不同的酸奶發(fā)酵時(shí)間也是不同的,的可以達(dá)到七十二小時(shí)。回想起了我們的酸奶diy,煮奶、加糖、接種、發(fā)酵四小時(shí),工業(yè)生產(chǎn)比起來真是簡單。在這里還見識到了令人向往的檢驗(yàn)室和產(chǎn)品研發(fā)室,我會為了進(jìn)入那里而奮斗。
參觀之旅中我們還參觀了食品加工區(qū)的產(chǎn)品展覽廳,武漢食品工業(yè)加工區(qū)規(guī)劃面積51平方公里,武漢食品工業(yè)加工區(qū)規(guī)劃將突出產(chǎn)業(yè)功能,爭經(jīng)過3-5年的努力,建成內(nèi)陸地區(qū)最大、功能齊全、產(chǎn)業(yè)特色鮮明、項(xiàng)目效益突出的生態(tài)型大食品綜合開發(fā)區(qū),形成300億元以上的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。 各類的食品展示了食品研發(fā)的進(jìn)步。食品工業(yè)強(qiáng)力促進(jìn)農(nóng)業(yè)及農(nóng)村發(fā)展。發(fā)展食品工業(yè)提升農(nóng)業(yè),是實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變、向高效益轉(zhuǎn)變的出路。食品工業(yè)的終端產(chǎn)品是食品制成品,其優(yōu)勢在于,保存期長,易于運(yùn)輸,提高需求彈性,提升農(nóng)產(chǎn)品附加值和農(nóng)業(yè)效益。這樣讓我們看到了食品加工的前景??梢赃@樣說食品工業(yè)的基礎(chǔ)就是農(nóng)產(chǎn)品深加工,我國是農(nóng)業(yè)大國,發(fā)展食品工業(yè)不僅提高人民的生活水平,更為經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。食品工業(yè)是我國國民經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè),也是農(nóng)產(chǎn)品面向市場的主要后續(xù)加工業(yè),因而對推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的作用巨大。
經(jīng)過農(nóng)產(chǎn)品深加工的學(xué)習(xí),我初步了解到我國農(nóng)產(chǎn)品加工的現(xiàn)況,以及農(nóng)產(chǎn)品深加工的基本信息。這可以提高我們的專業(yè)素養(yǎng),開闊眼界,為以后更加深入學(xué)習(xí)食品加工打下了理論基礎(chǔ),提高了學(xué)習(xí)興趣,更加堅(jiān)定了我們學(xué)好這門課的信念。
參觀食品廠心得篇十二
最近,我參觀了一家知名食品廠的辦公樓。這家食品廠主要從事生產(chǎn)果汁和飲料等餐飲食品,這個參觀之旅不僅帶給我了新的認(rèn)識和見解,還讓我深刻地體驗(yàn)到了這家食品廠所承擔(dān)的社會責(zé)任。
第二段:深入了解食品的生產(chǎn)流程
參觀之前,我對于食品廠從原材料到成品出廠的生產(chǎn)過程其實(shí)是一無所知的。在導(dǎo)游的帶領(lǐng)下,我深入了解了從原材料收購到生產(chǎn)加工,再到包裝出廠的各個環(huán)節(jié),也了解了研發(fā)部門的各種專業(yè)儀器以及工藝。
通過深入了解食品的生產(chǎn)流程,我明白了食品生產(chǎn)有規(guī)劃有步驟,不能有一絲一毫的馬虎。因?yàn)檫@不僅關(guān)系著產(chǎn)品的質(zhì)量,更關(guān)系著人民的生命健康。同時(shí),我也在實(shí)踐中感悟到,在食品生產(chǎn)領(lǐng)域,還需加強(qiáng)全行業(yè)之間的合作與協(xié)調(diào),以確保食品的安全性和穩(wěn)定性。
第三段:了解食品行業(yè)的人才培養(yǎng)體系
除了生產(chǎn)流程,我還了解了食品行業(yè)的人才培養(yǎng)體系。在這家食品廠,員工們接受了系統(tǒng)的培訓(xùn)和考核,在生產(chǎn)線上擁有完備的技能和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟僮鳂?biāo)準(zhǔn),這是保證食品品質(zhì)的基礎(chǔ)。
在這個過程中,我深刻認(rèn)識到食品行業(yè)的發(fā)展不能僅僅依靠技術(shù)的更新?lián)Q代,更需要人才的培養(yǎng)。食品行業(yè)是需要極高技能要求的,技術(shù)也在逐步演變。因此,食品企業(yè)除了不斷升級和改進(jìn)生產(chǎn)線,更要加大對員工的培訓(xùn)力度,注重技能的轉(zhuǎn)移和傳承。
第四段:探究食品企業(yè)的社會責(zé)任
該食品廠不僅在產(chǎn)品的品質(zhì)上投入巨大,而且也注重對消費(fèi)者負(fù)責(zé),積極參與了社會公益和環(huán)境保護(hù)活動。例如,他們與各大慈善機(jī)構(gòu)合作,捐贈一定比例的收益。此外,該企業(yè)還積極推進(jìn)低碳、環(huán)保等社會責(zé)任,致力于推進(jìn)可持續(xù)發(fā)展。
了解到這些,我感受到企業(yè)必須承擔(dān)起其社會責(zé)任。企業(yè)家們不能僅僅為了賺錢而做生意,還應(yīng)該敢于承擔(dān)責(zé)任,把自己的企業(yè)建設(shè)得更加立體和全面。只有真正履行社會敬業(yè),企業(yè)才能夠真正建立和提高自己的社會聲譽(yù)。
第五段:總結(jié)
總的來說,這次參觀體會給我?guī)砹朔欠驳母惺芎褪斋@。從食品生產(chǎn)流程的深入了解到人才培養(yǎng)和社會責(zé)任探究,這些都是推動食品行業(yè)更好發(fā)展的關(guān)鍵,也是企業(yè)和社會的互惠合作過程。最后,我由衷希望,我們能更加關(guān)注食品安全的問題,投入更多的力量來切實(shí)維護(hù)人民群眾的健康和生命安全。
參觀食品廠心得篇十三
今天下午,我和伙伴們一起去石獅市玉湖食品廠采風(fēng),我們一走進(jìn)食品廠大門,廠房里彌漫著香噴噴的豆腐味。走進(jìn)車間一看,里面寬敞又明亮,機(jī)臺擺得整齊而且干凈。我們邊走邊拍照,看著里面那白白嫩嫩的豆腐和新鮮的豆?jié){,我的口水都快要流下來了,很想吃塊或喝一杯。
只見工人們工作時(shí)要先把鞋子換成工作鞋,還要戴著口罩,消毒好自己的手,才能進(jìn)入生產(chǎn)車間,在他們的操作下,一塊塊鮮美的豆腐從他們的手里誕生了,他們還真讓我們品嘗了一下,果然名不虛傳,真的好吃,嫩嫩的非??煽?。真是色鮮味美呀!
這么好吃的.豆腐是怎樣做出來的呢?解說員一路為我們介紹豆腐的生產(chǎn)過程:首先是泡豆,根據(jù)不同季節(jié)泡豆的時(shí)間也不一樣。冬長夏短,接下來是磨漿,以前是用石磨來磨的,而現(xiàn)在全都是用機(jī)器來操作的,方便又快捷,提高了生產(chǎn)量,緊接著是燒漿,把生豆?jié){用蒸汽煮沸,然后將煮沸的豆?jié){放進(jìn)大鐵桶中冷卻后,就可以做成豆腐、白干和千張等各種成品,最后再送到保鮮室里保鮮,整個豆腐的生產(chǎn)完全是流水線,自動化生產(chǎn),基本不需要什么人工操作。
我們參觀完了整個食品廠后,就依依不舍的回家了。這次的采風(fēng),不但讓我知道豆腐食品是怎樣做成的,還讓我知道現(xiàn)在工廠的設(shè)備先進(jìn),今后我要更努力學(xué)習(xí),將來研制出更先進(jìn)的機(jī)械設(shè)施,為社會做出貢獻(xiàn)。
參觀食品廠心得篇十四
學(xué)習(xí)水果罐頭食品生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備及企業(yè)管理,獲取本專業(yè)的實(shí)際知識,培養(yǎng)初步的`實(shí)際工作能力和專業(yè)技能。
進(jìn)工廠實(shí)習(xí)是我們作為當(dāng)代的大學(xué)生一堂重要的學(xué)習(xí)課,通過這節(jié)課讓我們更好地接觸廣闊的社會,為今后實(shí)際工作打下基矗實(shí)習(xí)是檢驗(yàn)真理的標(biāo)準(zhǔn),通過這次實(shí)習(xí),我對與專業(yè)密切相關(guān)的一些產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程有了進(jìn)一步的了解,同時(shí)也學(xué)習(xí)到了許多書本上沒有的知識,更加豐富了我們的課外知識和社會閱歷。
xx市歡樂家食品有限公司,是一家依靠本地資源優(yōu)勢生產(chǎn)經(jīng)營水果罐頭,魚類罐頭,果汁飲料,調(diào)味品為主的食品企業(yè)。公司擁有xx及山東兩處生產(chǎn)基地,總占地面積110畝,廠房面積4.1萬平方米,公司現(xiàn)擁有固定資產(chǎn)8000萬元,是xx市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),廣東省商標(biāo),公司通過iso9000,haccp兩大管理體系認(rèn)證。展望未來,歡樂家將繼續(xù)堅(jiān)持“團(tuán)結(jié)誠信、開拓創(chuàng)新”的企業(yè)精神,堅(jiān)持“對客戶--服務(wù)至上、互促發(fā)展、誠信保障、利潤共享”的經(jīng)營理念,愿于各界朋友攜手合作,向更新、更廣闊的領(lǐng)域前進(jìn)!
我們大學(xué)生已走過的人生旅途大都是在學(xué)校中度過的,因而對外界的了解都是很膚淺的。我們不能等到走出校門后再去深入地了解社會,如果我們帶著僵硬的書本知識走向社會,必定四處碰壁,耽擱我們大好的青春年華。大學(xué)期間進(jìn)工廠生產(chǎn)實(shí)習(xí)以及接觸社會是很必要的。只有我們對實(shí)際的東西有較為深刻的了解,才能更有意識地在大學(xué)期間多學(xué)一些對社會有用的東西,從而我們走出社會后才能更快地適應(yīng)社會,更好地實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。因而在今年七、八月份,我們04食品班的大部分同學(xué)在林強(qiáng)老師的帶領(lǐng)下,到xx市歡樂家食品有限公司進(jìn)行了為期一個多月的專業(yè)實(shí)習(xí)。
7月23號早上九點(diǎn)左右,我們到達(dá)了xx歡樂家食品有限公司,此時(shí)工廠已在生產(chǎn)當(dāng)中了,在外看來一片安靜,但進(jìn)入車間里面卻是另一番景像,工人們忙忙碌碌的,好勤快。公司的領(lǐng)導(dǎo)在百忙之中熱情地接見了我們,隨后便有一位相關(guān)工作人員給我們安排好宿舍,接著帶我們?nèi)ベI好工作帽,借來工作服和水鞋,最后還收集我們的相片去辦好實(shí)習(xí)工作證,她的熱情招待給我們留下很好的印象。爾后公司給我們安排了許多實(shí)習(xí)的崗位,讓我們?nèi)?shí)際操作,親身動手體驗(yàn)。
從第二天起,我們便開始深入車間。在這里我們可親眼目睹到了工作人員的辛勤與令人嘆服的手工技術(shù)。一個產(chǎn)品的生成要經(jīng)過多項(xiàng)的分工,他們的分工很細(xì),對員工的要求是很嚴(yán)格的,每個工序上都有上十名員工,但只聽到機(jī)器的聲音,每個人都在忙忙碌碌。
我首先是分配到包裝車間里的。作為新手,跟那里的員工打完招呼后,便開始投入到了學(xué)習(xí)當(dāng)中。首先是在那里看員工們怎樣操作,接著請教她們介紹一下操作的要領(lǐng)和技巧,并慢慢的結(jié)合實(shí)際操作體會其中的技術(shù)。這里的員工都很熱情地給予幫助,膠布封紙箱一步,一女員工就親手教了我半個小時(shí),直到我基本掌握,實(shí)在難得與心存感激。通過現(xiàn)場的不斷觀察學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)后,我們包裝操作技能漸漸有了很大的提高。在包裝車間,我一般都是挑著最為笨重的裝箱工作,雖然較辛苦,常常是大汗淋漓,但看著一箱箱的終產(chǎn)品出現(xiàn)在自己面前,操作技能一步步的提高,員工們燦爛的笑容,心里卻是樂滋滋的。
包裝車間實(shí)習(xí)了一段時(shí)間后,接著被輪流分配到新、舊生產(chǎn)車間,質(zhì)檢部等工作崗位實(shí)習(xí)。在那里,同事們都給予我們極大的幫助。在高層次上,凡是我們遇到什么不懂的東西,管理人員也都熱情地給我們講解,讓我們了解到了許許多多生產(chǎn)和管理的知識。
經(jīng)歷了這40多天的實(shí)習(xí),使我更清楚地認(rèn)識到:在科學(xué)技術(shù)日益變革的今天,生產(chǎn)的速度和質(zhì)量是何等的重要,時(shí)間就是生命,機(jī)器在和時(shí)間賽跑,我們也和時(shí)間賽跑,我們都應(yīng)該把握現(xiàn)有的時(shí)間,增強(qiáng)時(shí)間觀念。只有用好時(shí)間、合理安排時(shí)間,才能更好地實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值,為社會奉獻(xiàn)一份力量。
這次生產(chǎn)實(shí)習(xí),通過各種不同工序的學(xué)習(xí)與操作,對食品企業(yè)的生產(chǎn)與管理有了一個比較全方位的了解,獲益匪淺。
具有良好的業(yè)務(wù)能力是基矗我深切體會到,在工作崗位上,有著良好的業(yè)務(wù)能力是一種重要的基礎(chǔ)能力,而理論學(xué)習(xí)是業(yè)務(wù)實(shí)習(xí)的基礎(chǔ),因此,對于我們這些在校的大學(xué)生,掌握好牢固的專業(yè)知識就顯得尤其重要了。還有一點(diǎn)就是在進(jìn)行循環(huán)重復(fù)的工作中,不僅應(yīng)保持工作的質(zhì)量及效率,還應(yīng)具備創(chuàng)新精神。
參觀食品廠心得篇十五
這次暑假,我有幸去了一家食品廠進(jìn)行為期一周的實(shí)習(xí)。這家食品廠生產(chǎn)線上有各式各樣的食品,如薯片、餅干、巧克力等,是我見過的最現(xiàn)代化的食品工廠之一。
實(shí)習(xí)期間,我被安排到了生產(chǎn)線上,負(fù)責(zé)監(jiān)督工人生產(chǎn)。我看到了機(jī)器的高效和工人們的辛勤,他們每天都要工作十幾個小時(shí),每個人都在自己的崗位上盡職盡責(zé)。這讓我深切地感受到了勞動的重要性。
在實(shí)習(xí)期間,我也學(xué)到了很多關(guān)于食品生產(chǎn)的知識。我了解到食品生產(chǎn)的流程,如原料的選擇、加工、包裝等,以及食品生產(chǎn)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和安全標(biāo)準(zhǔn)。這些知識讓我對食品生產(chǎn)有了更深入的了解。
通過這次實(shí)習(xí),我更加明白了食品生產(chǎn)的全過程,也更加了解了食品生產(chǎn)中的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和安全標(biāo)準(zhǔn)。我深刻認(rèn)識到,食品生產(chǎn)不僅需要工人們的辛勤工作,還需要嚴(yán)格遵守衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)。這次實(shí)習(xí)讓我受益匪淺,讓我對未來從事的工作有了更清晰的認(rèn)識。我將會更加努力地學(xué)習(xí),提高自己的專業(yè)能力,為保障人們的食品安全做出貢獻(xiàn)。
參觀食品廠心得篇十六
我家鄉(xiāng)的美景是玉湖,那里風(fēng)景優(yōu)美,物產(chǎn)豐富,是一個可愛的地方。
早上,玉湖里靜悄悄的,一陣陣微風(fēng)吹來,湖面起了一條條皺紋,人們都來這里散步,柳樹給人們帶了一陣陣清涼。
中午,玉湖變得熱鬧起來了,人們都來這里吃飯。有的人在玩耍,有的人在喂魚,有的人在吃飯,還有的人在散步。魚兒們都出來吃東西了。
晚上,整個玉湖變成了燈的海洋,許許多多的人都來吃飯,路旁的石烏龜和水里的魚兒都熱烈歡迎來到玉湖的先生女士們。這時(shí)候,噴泉給人們表演節(jié)目,把水噴出來了,噴泉給一會兒噴,一會兒停,那水珠像一粒粒金光閃閃的寶石掉進(jìn)湖里,人們都把目光投向那里。
那里真是一個熱鬧的地方,讓我深深地愛上它。
參觀食品廠心得篇十七
玉湖很美麗,美麗在哪里呢?美麗在那一朵朵爭奇斗艷的花兒上??矗鞘且淮t,它的熱情像一把火;那是百合花,它像一個個白色的小精靈;那是藍(lán)色的牽?;?,它正繞著一棵大樹向上爬;那是黃色的小野花,那是雞蛋花,還有桃花。
一陣風(fēng)拂過,“花海”就卷起“花浪”來,?。∵@海五顏六色,有黃的、紅的、藍(lán)的、粉的、白的,美麗極了!
參觀食品廠心得篇十八
“好香好濃的豆腐味?。 边@是我到玉湖豆腐廠的第一感覺。今天,我終于如愿隨采風(fēng)團(tuán)來到了石獅玉湖豆腐廠。
一進(jìn)玉湖豆腐廠,我們最先看到的是文化公園:這里有很多各式各樣的石具和水車,叔叔告訴我們這些都是以前用來做豆腐的工具。我沒看明白,這么笨重的東西怎么用來做豆腐??僧?dāng)我來到寬敞干凈的'廠房才發(fā)現(xiàn)車間的生產(chǎn)工具與文化公園的工具完全不一樣。
廠房共有三層樓:三樓是泡豆子和磨豆子的車間,這里有幾個大鐵桶,還有一些用來過濾豆渣的紗網(wǎng),工人只要輕輕一按機(jī)器按鈕,它就可以磨豆子生產(chǎn)了。二樓是做豆皮,千張和油炸豆腐的車間。車間有一排整齊的不銹鋼設(shè)備生產(chǎn)線。香噴噴的味道就是從這里散發(fā)出去的。一樓是做水豆腐,嫩豆腐,豆花,豆?jié){和五香干的車間。做好的食品還要進(jìn)行包裝,配料室檢驗(yàn),最后還要經(jīng)過保鮮庫才能配送出去。我平常很少吃豆腐,偶爾喝過幾次豆?jié){,哪有見過這么多種不同的豆制品。這些白花花的豆制品都有不同的名字:五香干,千張,水豆腐,豆花。。。。成品架子上貼了許多品名和要送的客戶地址。
參觀完玉湖豆腐廠,我覺得人們的生產(chǎn)工具越來越先進(jìn)了。聽說以前磨豆腐要用很大的力氣,還要花費(fèi)很多時(shí)間。以前要用12個小時(shí)而且要不停的用力氣。雖然現(xiàn)在也要用這么長時(shí)間,但用機(jī)器磨豆子,流水線自動化生產(chǎn),不僅減少了很多人工,這樣做出來的食品會更好吃,也會更衛(wèi)生。
晚上爸爸從網(wǎng)上查閱到多吃豆制品對我們的身體有好處,以后我要媽媽經(jīng)常買玉湖豆腐給我們吃.
參觀食品廠心得篇十九
日期:2023年3月12日
我是來自復(fù)旦大學(xué)的學(xué)生,名叫張曉,我對此次參觀食品廠的活動充滿了期待。我們早上7點(diǎn)就集合出發(fā),前往位于市郊的食品廠。
到達(dá)食品廠后,我們首先由廠方代表介紹了食品廠的概況,包括生產(chǎn)流程、主要產(chǎn)品以及公司的歷史和愿景等。我被食品廠的專業(yè)和規(guī)模深深吸引。
接下來,我們參觀了生產(chǎn)線。我見證了各種自動化設(shè)備在生產(chǎn)流程中的運(yùn)用,每個環(huán)節(jié)都井然有序,讓我對現(xiàn)代食品工業(yè)的自動化和精細(xì)化程度感到驚訝。在包裝區(qū),我更是近距離觀察了食品的打包過程,了解到每個細(xì)節(jié)的重要性。
在隨后的問題環(huán)節(jié),我積極向工作人員提問,了解了許多我感興趣的問題,如生產(chǎn)過程中使用的原料來源、食品的保質(zhì)期如何確定等。他們都非常耐心地回答了我的問題,讓我對食品生產(chǎn)的科學(xué)性和技術(shù)性有了更深的理解。
整個參觀過程中,我深感食品行業(yè)不僅是一個普通的行業(yè),更是一個充滿科技和創(chuàng)新的行業(yè)。同時(shí),我也明白了每個環(huán)節(jié)的重要性,從原料的選擇到生產(chǎn)流程再到包裝環(huán)節(jié),每一個環(huán)節(jié)都關(guān)系到食品的質(zhì)量和安全。
此次參觀讓我對食品行業(yè)有了新的認(rèn)識,也讓我更加熱愛這個行業(yè)。我意識到,無論是在生產(chǎn)過程中使用的科技,還是在生產(chǎn)結(jié)束后對食品質(zhì)量的嚴(yán)格把關(guān),都需要我們每個人對這份事業(yè)的熱愛和責(zé)任心。我相信,只有我們對食品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的關(guān)注和投入,才能真正做到對公眾的健康和安全的負(fù)責(zé)任。
在未來的學(xué)習(xí)和生活中,我將繼續(xù)努力,以期能更好地為這個行業(yè)的未來做好準(zhǔn)備。我希望有更多的機(jī)會參與食品相關(guān)的學(xué)習(xí)和實(shí)踐活動,以便更深入地理解這個行業(yè)。我期待將來能夠更多地了解食品科技的發(fā)展,如何更好地應(yīng)用于生產(chǎn)過程中,以提高生產(chǎn)效率,減少浪費(fèi)。同時(shí),我也對未來食品行業(yè)的發(fā)展趨勢充滿好奇,比如消費(fèi)者對食品的需求和食品行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展等問題。我希望通過學(xué)習(xí)和實(shí)踐,能夠?yàn)檫@個行業(yè)的未來做出自己的貢獻(xiàn)。
這次參觀活動讓我受益匪淺,不僅讓我對食品行業(yè)有了更深入的了解,也讓我更加熱愛這個行業(yè)。我期待將來有機(jī)會再次參加這樣的活動,以便更深入地了解這個行業(yè),為將來的學(xué)習(xí)和工作做好準(zhǔn)備。
總結(jié),我深深感受到,無論我們身處何處,無論我們從事何種職業(yè),都應(yīng)以保障食品安全和質(zhì)量為己任,這是我們對社會、對大眾最基本的責(zé)任。同時(shí),我也明白了食品科技的重要性,期待在未來的學(xué)習(xí)和工作中,能夠更好地理解和應(yīng)用這些科技,以推動食品行業(yè)的進(jìn)步和發(fā)展。
再次感謝這次的參觀活動,它讓我受益良多,也讓我對未來充滿了期待。我將以此為契機(jī),進(jìn)一步深入學(xué)習(xí)和實(shí)踐,為將來的工作和生活做好準(zhǔn)備,以更好地服務(wù)于社會,為食品行業(yè)的未來貢獻(xiàn)自己的力量。
參觀食品廠心得篇一
第一段:引入線上參觀食品廠的背景(約200字)
近年來,隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的不斷發(fā)展,線上參觀食品廠逐漸成為一種新型的學(xué)習(xí)和體驗(yàn)方式。在這種形式下,人們可以通過網(wǎng)絡(luò)平臺,利用虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù),實(shí)時(shí)地感受食品廠的工作場景,了解食品生產(chǎn)過程中的各個環(huán)節(jié)。近期,我也有幸參與了一次線上參觀食品廠的活動,給予了我一次與實(shí)際參觀相近的視聽體驗(yàn)。在這篇文章中,我將分享我的參觀體會與心得。
第二段:線上參觀帶來的便利和體驗(yàn)(約200字)
線上參觀食品廠的過程相較于傳統(tǒng)實(shí)地參觀,具有許多獨(dú)特的優(yōu)勢。首先,線上參觀省去了時(shí)間和空間上的限制,不再受制于地理位置的限制,不需要出門就可以享受到全方位的參觀體驗(yàn)。其次,利用虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)呈現(xiàn)食品廠的生產(chǎn)環(huán)境和工作情況,使參觀者能夠身臨其境地感受,尤其適合那些身體條件不便或無法親身參觀的人群。線上參觀不僅僅是一次參觀,更是一次全方位的感官與認(rèn)知的體驗(yàn)。
第三段:線上參觀的學(xué)習(xí)成果(約200字)
通過線上參觀食品廠,我深刻了解到了食品生產(chǎn)的復(fù)雜和嚴(yán)謹(jǐn)性。在虛擬現(xiàn)實(shí)的呈現(xiàn)下,我可以親眼目睹食品廠自動化的生產(chǎn)線和各個環(huán)節(jié),了解到每個細(xì)節(jié)都是經(jīng)過精心設(shè)計(jì)與調(diào)試的結(jié)果。由此可見,只有經(jīng)過嚴(yán)格的工藝流程和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟僮?,才能保證食品生產(chǎn)的安全和質(zhì)量。此外,線上參觀還向我展示了廠商對環(huán)境保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展的重視,以及對產(chǎn)品研發(fā)和創(chuàng)新的不斷探索。
第四段:線上參觀的互動體驗(yàn)(約200字)
雖然線上參觀無法直接與工作人員進(jìn)行對話,但是許多線上參觀平臺都提供了互動環(huán)節(jié),使參觀者能夠在虛擬場景中與工作人員進(jìn)行互動。在我參觀的過程中,我可以通過文本交流與工作人員進(jìn)行問答,獲得更深入的了解。此外,線上參觀平臺還提供了一些小游戲,使參觀者能夠更加愉快地參與其中,并通過游戲的設(shè)計(jì),提升對于食品生產(chǎn)過程的理解。
第五段:線上參觀的局限和展望(約200字)
盡管線上參觀有著許多優(yōu)勢和獨(dú)特的體驗(yàn),但也有一些局限性。首先,雖然通過虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)可以呈現(xiàn)出真實(shí)的場景,但無法真正感受到工作場景的氛圍和緊張感。其次,線上參觀只能提供有限的信息和體驗(yàn),無法代替實(shí)地參觀中的多樣化學(xué)習(xí)和互動。然而,隨著技術(shù)的不斷發(fā)展和完善,我相信線上參觀的體驗(yàn)將會越來越真實(shí)、全面。未來,我們可以期待虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)的進(jìn)一步創(chuàng)新,使線上參觀能夠更貼近實(shí)地參觀的體驗(yàn)。
總結(jié)(約100字)
通過線上參觀食品廠,我不僅拓寬了自己的視野,更深入了解了食品生產(chǎn)的復(fù)雜性和嚴(yán)謹(jǐn)性。線上參觀為我們提供了一種新的學(xué)習(xí)和體驗(yàn)方式,同時(shí)也展示了科技在教育和體驗(yàn)的領(lǐng)域中的嶄新應(yīng)用。我相信,在不久的將來,線上參觀將成為一種更加普遍和便捷的學(xué)習(xí)方式,帶給我們更多驚喜與啟發(fā)。
參觀食品廠心得篇二
日食品廠是我國著名的食品生產(chǎn)企業(yè)之一,一直以來以其嚴(yán)格的質(zhì)量控制和綠色環(huán)保的生產(chǎn)理念聞名于業(yè)界。作為一名食品專業(yè)的學(xué)生,我一直對這個企業(yè)充滿著好奇和向往。近日,我有幸參觀了京日食品廠,并深深感受到了這個企業(yè)的實(shí)力和追求卓越的精神。
第二段:對廠房的觀察
參觀京日食品廠,我首先被它整潔、有序的生產(chǎn)環(huán)境所吸引, 離散的食品生產(chǎn)車間、一排排整齊的生產(chǎn)線、高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生檢測設(shè)備……,這一切的細(xì)節(jié)體現(xiàn)出京日食品廠對品質(zhì)控制的嚴(yán)格要求。而這種嚴(yán)格要求在整個京日食品廠的生產(chǎn)管理中得到了充分的體現(xiàn),每一個環(huán)節(jié)都處在封閉化、標(biāo)準(zhǔn)化的統(tǒng)一管理下,從而保證了產(chǎn)品的可追溯性和管理效率。
第三段:對品質(zhì)控制的認(rèn)識
在參觀京日食品廠的過程中,我也對該企業(yè)對于品質(zhì)控制的方式做了更深入的了解。京日食品廠對于原材料的采購、加工、存儲和運(yùn)輸上都有著更加嚴(yán)格的要求,同時(shí),該企業(yè)負(fù)責(zé)任地保障每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的嚴(yán)密監(jiān)控,確保了每一個產(chǎn)品的品質(zhì)可靠。這種過程中也更深入地認(rèn)識到企業(yè)不追求追求短暫的經(jīng)濟(jì)利潤,而是更關(guān)注長遠(yuǎn)的市場規(guī)律和客戶口碑,讓品質(zhì)和信譽(yù)成為企業(yè)立足市場的有力保障。
第四段:對環(huán)保重視的認(rèn)識
除了品質(zhì)控制,京日食品廠在綠色環(huán)保方面也不遺余力。作為一個現(xiàn)代企業(yè),京日食品廠在生產(chǎn)過程中引入了循環(huán)經(jīng)濟(jì)的理論,通過新型的清洗設(shè)備、廢棄物再生利用的設(shè)備,有效地減少了廠區(qū)噪聲和污染物的排放,保護(hù)了環(huán)境的生態(tài)平衡和社會的公共利益。這樣的做法不僅方便了企業(yè)的節(jié)約成本,提高了資源利用效率, 同時(shí)也對于企業(yè)的形象建設(shè)具有重要的推動作用。
第五段:總結(jié)
參觀京日食品廠,讓我在親身的體驗(yàn)中站在了企業(yè)的技術(shù)、工藝、管理、品質(zhì)和環(huán)保等多重方面的全景視角上,認(rèn)識到了一個優(yōu)秀企業(yè)的無限魅力與巨大潛力。同時(shí),在這樣一個經(jīng)歷中,愈加穩(wěn)固了我對于嚴(yán)格管理、精益求精的信仰,也讓我更加堅(jiān)定追求卓越的理念,從而更好地融入和成為這個行業(yè)的一份子。
參觀食品廠心得篇三
作為一個來自鄉(xiāng)村的孩子,我一直以來都對城市里的食品加工廠很好奇。直到最近,我才得到了一個不錯的機(jī)會,參觀京日食品廠。這個廠子是一家大型食品加工廠,專門生產(chǎn)著名的京日牌方便面、炸醬面等食品。參觀過程中,我看到了許多頗為有趣的事情,讓我有了許多新的體會。在這里,我想分享一下我的一些心得體會。
第一段:食品廠的規(guī)模和流程
一進(jìn)入京日食品廠,我就被巨大的場館和繁忙的場面所震驚。在陪同人員的帶領(lǐng)下,我走進(jìn)了車間,看到了各式各樣的設(shè)備,其中最體面為大型磨面機(jī)和自動包裝機(jī)。工作人員正在不停地忙碌,將新鮮的面條放入磨面機(jī)中磨成面粉,再將面粉送入烘焙室中烤制。整個制作過程都是在封閉的廠房內(nèi)進(jìn)行的,流程高度規(guī)范化,確保了產(chǎn)品的品質(zhì)安全。在這里,我深刻體會到了大型食品廠生產(chǎn)過程的復(fù)雜性,也對現(xiàn)代食品加工產(chǎn)業(yè)的高效性有了更深刻的認(rèn)識。
第二段:嚴(yán)格的質(zhì)量控制機(jī)制
在觀察了廠房內(nèi)的制作流程之后,我被帶到了一間小型的實(shí)驗(yàn)室。實(shí)驗(yàn)室里有一些儀器設(shè)備和一些食品樣品,大約有五尺長的電柜,用于存放穩(wěn)定的數(shù)據(jù),以儀器讀數(shù)的方式表格化運(yùn)行后,有人會隨時(shí)監(jiān)控,并進(jìn)行一些細(xì)微的調(diào)整。這是京日食品廠的質(zhì)量控制中心,在這里,設(shè)有一系列的實(shí)驗(yàn)室設(shè)施和測試設(shè)備,為確保生產(chǎn)環(huán)節(jié)的每個細(xì)節(jié)都能保證符合標(biāo)準(zhǔn),減少產(chǎn)品安全事故的發(fā)生。
第三段:食品加工和環(huán)境保護(hù)
作為一家大型的食品加工廠,京日食品廠的環(huán)保措施也很出色。走進(jìn)車間,我可以感受到明顯的溫度適宜,沒有異味,并且還設(shè)有新鮮空氣儲備室,會利用空氣新鮮度來保證設(shè)備所需要的清潔。車間寬闊,設(shè)有扇桶和粉塵收集設(shè)備,可盡量減少空氣污染。在這里,我對食品加工廠的環(huán)境保護(hù)工作有了更加深刻的認(rèn)識,這一切都能讓我們更加安心地食用產(chǎn)品。
第四段:加工食品質(zhì)量對于消費(fèi)者的重要性
在參觀日志食品廠的時(shí)候,我對加工食品的質(zhì)量產(chǎn)生了更深刻的認(rèn)識。京日食品廠為了保證產(chǎn)品質(zhì)量安全,投入了很多研發(fā)和生產(chǎn)方面的資源。在加工過程中,嚴(yán)格要求從進(jìn)貨原材料到出廠成品的制作過程都沒有任何瑕疵。更重要的是,京日食品廠還不斷更新產(chǎn)品品種和營養(yǎng)成分,給消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,以期達(dá)到全球消費(fèi)者消費(fèi)體驗(yàn)的標(biāo)準(zhǔn),將京日生產(chǎn)的方便面、炸醬面等商品輸往全球。
第五段:參觀的收獲
在參觀京日食品廠的過程中,我學(xué)到了許多生產(chǎn)加工的知識,了解到食品廠的各種流程和質(zhì)量控制措施。這是一次非常有益的經(jīng)歷和學(xué)習(xí)歷程,讓我的人生經(jīng)驗(yàn)非常豐富。在這里我也認(rèn)識到,對于食品加工廠的嚴(yán)格管理和高質(zhì)量的加工食品能夠?qū)οM(fèi)者帶來更加安心,放心以及更加集中的消費(fèi)體驗(yàn)。我將不斷關(guān)注加工食品的質(zhì)量,更加了解包裝上所書寫的保質(zhì)時(shí)間和儲存方式,更加重視自己的健康飲食習(xí)慣。
參觀食品廠心得篇四
在現(xiàn)代社會中,食品工廠的電子化和自動化程度越來越高,這也使得食品廠的辦公樓變得更加現(xiàn)代化。最近,我有機(jī)會參觀了一家新型食品廠的辦公樓,對其中的設(shè)計(jì)和建筑感觸頗深,這也促使我思考關(guān)于這些先進(jìn)建筑的價(jià)值。
第二段:設(shè)計(jì)與建筑
食品工廠已經(jīng)不再是那些殘舊廠房,而是現(xiàn)代化、整潔、衛(wèi)生、高效的建筑實(shí)體。我參觀的這家食品廠的辦公樓也不例外,從外觀上看,它看起來非常現(xiàn)代,非常時(shí)尚。不僅如此,它的建筑材料采用了利于環(huán)保的素材,例如廢舊廢棄物作為中空屋頂?shù)谋夭牧希厥绽玫墓?jié)能玻璃和水泥墻壁,這些都大大減少了環(huán)境造成的負(fù)面影響。建筑設(shè)計(jì)方面,每個房間都設(shè)計(jì)了大量的自然光線、新鮮空氣和清潔裝置,提供一個健康、舒適的辦公空間。
第三段:對工作效率的影響
關(guān)于明確自己的目標(biāo)和任務(wù)并快速地完成它們,每個人都知道工作效率很重要。在這個食品廠的辦公樓中,每個房間都有非常先進(jìn)的科技設(shè)備,尤其是關(guān)于云技術(shù)和數(shù)據(jù)處理方面的設(shè)備。這使得員工更加容易通過網(wǎng)絡(luò)交流,快速地獲取和分析信息,提高辦公效率。此外,大的工作空間提供了員工的更多選擇,員工也可以根據(jù)需要和個人興趣選擇不同的工作環(huán)境,從而更加高效地工作。
第四段:價(jià)值觀
節(jié)約是維持公司可持續(xù)性的關(guān)鍵。值得注意的是,食品工廠的辦公樓一直致力于更節(jié)能,更節(jié)水,更環(huán)保的方式。它不僅利用可再生能源,而且根據(jù)建筑物的大小和需求來控制公司能源消耗。這種有意識的環(huán)保行為,相信其它企業(yè)也可以從中受益,肩負(fù)起社會責(zé)任,促進(jìn)社會進(jìn)步。
第五段:結(jié)論
總的來說,參觀這家食品工廠的辦公樓給我留下了深刻的印象。該辦公樓充分利用可持續(xù)的、環(huán)保的設(shè)計(jì)和材料,在提高生產(chǎn)效率和員工滿意度的同時(shí)也減少了對環(huán)境的負(fù)面影響。它代表了未來食品工廠辦公樓的先進(jìn)方向,激勵我們關(guān)注環(huán)保問題并嘗試采取更加環(huán)保的生產(chǎn)方式。最后,作為一個公民,我們每個人都應(yīng)該思考環(huán)保問題,為我們的社會和我們的世界貢獻(xiàn)出自己的一份力量。
參觀食品廠心得篇五
第一段:引言
參觀食品廠是一次難得的機(jī)會,我有幸參觀了一家知名食品廠,深刻體會到了食品生產(chǎn)的過程和規(guī)范。這次參觀不僅讓我對食品廠有了更深刻的了解,還使我更加關(guān)注起食品安全和品質(zhì),同時(shí)也收獲了一些心得和體會。
第二段:安全生產(chǎn)
在參觀過程中,我留意到安全生產(chǎn)是食品廠最重要的一環(huán)。食品廠嚴(yán)格遵守各項(xiàng)食品安全法律法規(guī),實(shí)行全員參與、歸口管理、標(biāo)準(zhǔn)化操作的安全管理模式。員工要熟悉操作規(guī)程、正確佩戴防護(hù)設(shè)備,并且進(jìn)行定期培訓(xùn),保持安全意識。此外,廠區(qū)設(shè)有多個安全標(biāo)識和消防設(shè)備,以應(yīng)對各種突發(fā)情況。通過參觀食品廠,我意識到安全生產(chǎn)是保證食品質(zhì)量和消費(fèi)者健康的基石。
第三段:品質(zhì)控制
參觀過程中,我深刻感受到食品廠對產(chǎn)品品質(zhì)的嚴(yán)格控制。在生產(chǎn)車間,食品廠各個環(huán)節(jié)都有專門的監(jiān)控設(shè)備,用于監(jiān)測溫度、濕度、壓力等參數(shù),并及時(shí)進(jìn)行調(diào)整和記錄。食品廠還應(yīng)用了現(xiàn)代技術(shù)手段,如人工智能和大數(shù)據(jù)分析,對生產(chǎn)過程進(jìn)行精確控制和預(yù)測,確保產(chǎn)品的穩(wěn)定品質(zhì)。通過參觀,我深刻認(rèn)識到只有嚴(yán)格把控每一個細(xì)節(jié),才能生產(chǎn)出高質(zhì)量的食品。
第四段:衛(wèi)生管理
衛(wèi)生管理是食品廠的一項(xiàng)重要工作,也是保證產(chǎn)品安全和衛(wèi)生的關(guān)鍵。參觀過程中,我見識了食品廠的嚴(yán)格衛(wèi)生管理措施。廠區(qū)內(nèi)設(shè)有嚴(yán)格的洗手消毒室和通道,工作人員必須定期洗手消毒并穿戴衛(wèi)生服、帽子等。生產(chǎn)車間內(nèi)保持整潔,不允許隨意堆放雜物,而且定期進(jìn)行清潔消毒,確保生產(chǎn)環(huán)境的衛(wèi)生。我意識到衛(wèi)生管理是確保產(chǎn)品無污染的重要環(huán)節(jié),也是食品廠信譽(yù)的體現(xiàn)。
第五段:感慨與思考
參觀結(jié)束后,我對食品廠有了全新的認(rèn)識和體會。首先,食品廠的安全生產(chǎn)、品質(zhì)控制和衛(wèi)生管理的重要性不容忽視,只有嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)范,才能生產(chǎn)出安全、優(yōu)質(zhì)的食品。其次,作為消費(fèi)者,我們應(yīng)該更加關(guān)注食品的質(zhì)量和安全,選擇合格的產(chǎn)品,為自己和家人的健康負(fù)責(zé)。更重要的是,食品廠的參觀讓我思考了食品產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。食品廠應(yīng)該注重環(huán)保,推行綠色生產(chǎn),減少對環(huán)境的負(fù)荷,為未來的可持續(xù)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
結(jié)尾:
通過這次參觀食品廠,我深刻體會到了安全生產(chǎn)、品質(zhì)控制和衛(wèi)生管理的重要性。今后,我將更加注重食品的選擇,關(guān)注食品廠的信譽(yù)和質(zhì)量,為自己和家人的健康負(fù)責(zé)。同時(shí),我也將努力提高自己的環(huán)保意識,支持綠色生產(chǎn),為食品產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
參觀食品廠心得篇六
一、實(shí)習(xí)目的
一般來說,學(xué)校的生活環(huán)境和社會的工作環(huán)境存在很大的差距。學(xué)校主要專注于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和專業(yè)技能,社會主要專注于員工的專業(yè)知識和業(yè)務(wù)能力。要適應(yīng)社會的生存要求,除了要加強(qiáng)課堂上的理論知識外,還必須要親自接觸社會參加工作實(shí)踐。實(shí)習(xí)是我們在校學(xué)習(xí)期間的一個重要的綜合性實(shí)踐學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)。通過進(jìn)工廠實(shí)地學(xué)習(xí),培養(yǎng)我們實(shí)踐動手的能力、適應(yīng)能力、組織能力、協(xié)調(diào)能力、和分析能力解決問題的能力,獲得更全面的感性認(rèn)識,把專業(yè)課程與實(shí)際生產(chǎn)更好的聯(lián)系起來,為以能夠靈活運(yùn)用理論知識解決實(shí)際生產(chǎn)中的問題打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。同時(shí)綜合,綜合檢驗(yàn)我們所學(xué)的知識,并使我們進(jìn)一步理解企業(yè)、社會、國情,以完成我們從學(xué)習(xí)崗位到工作崗位的初步過渡。
通過實(shí)習(xí),也讓自己找出自身狀況與社會實(shí)際需要的差距,并在以后的學(xué)習(xí)期間及時(shí)補(bǔ)充相關(guān)知識,為求職與正式工作做好充分的知識、能力準(zhǔn)備,從而縮短從大學(xué)走向社會的心里適應(yīng)期。
二、實(shí)習(xí)日程安排
9月5日:上午集中進(jìn)行實(shí)習(xí)動員
9月6日下午:參觀廈門銀祥食品有限公司(2:00出發(fā))
9月7日上午:參觀亞洲釀酒有限公司(8:10出發(fā))
9月7日下午:參觀和廈門醬油廠(2:00出發(fā))
9月8日下午:廈門匯盛生物科技公司(2:00出發(fā))。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容
我們參觀的第一家公司是廈門銀祥食品有限公司。廈門銀祥集團(tuán)有限公司創(chuàng)辦于1988年,是一家以無公害飼料生產(chǎn)為基礎(chǔ)、無公害畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖為紐帶、無公害畜禽屠宰及深加工為核心、連鎖銷售為主要營銷模式的緊密圍繞綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化及“安全食品”而展開布局的產(chǎn)業(yè)鏈型企業(yè)。我們主要參觀了生豬屠宰與分割生產(chǎn)線,經(jīng)過工作人員介紹,我們知道了這條生產(chǎn)線引進(jìn)世界領(lǐng)先的丹麥sfk生豬屠宰及分割設(shè)備,并配備了國際先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)與檢疫設(shè)備,具有世界先進(jìn)水平。它匯集了當(dāng)今世界多項(xiàng)最新技術(shù),如計(jì)算機(jī)中央控制系統(tǒng)、二氧化碳致暈系統(tǒng)、真空采血系統(tǒng)、立體蒸汽燙毛系統(tǒng)、火焰燎毛系統(tǒng)、紅白內(nèi)臟自動輸送系統(tǒng)、自動劈半系統(tǒng)、廢棄物真空輸送系統(tǒng)、同步檢疫系統(tǒng)、胴體標(biāo)碼溯源系統(tǒng)、冷卻排酸分割系統(tǒng)、自動化倉儲系統(tǒng)及全程無縫冷鏈系統(tǒng)等。后來我們有參觀了豆制品研發(fā)中試車間,并大致了解了豆制品生產(chǎn)流程。通過觀看錄像,我知道銀祥生產(chǎn)的產(chǎn)品除供應(yīng)國內(nèi)市場,廣泛滿足不同消費(fèi)群體的需求外,還能出口香港、新加坡等國家和地區(qū),填補(bǔ)了福建省豬肉出口的空白。它具備了走出福建、開拓全國市場的產(chǎn)品體系和供應(yīng)鏈基礎(chǔ)。
產(chǎn)品稱號。公司成立以來連年榮獲福建省300家最大工業(yè)企業(yè)、工業(yè)企業(yè)效益300佳、300家最佳形象企業(yè)、福建省明星僑資企業(yè)等榮譽(yù)稱號。在工作人員的帶領(lǐng)下,我們參觀了白酒的生產(chǎn)線,例如白酒曲塊的制作以及在正副窯中的培養(yǎng),發(fā)酵過程等。接著工作人員又帶領(lǐng)我們參觀了廠內(nèi)貯藏的各種中藥,以及該廠生產(chǎn)藥酒的整套流程。最后,我們又來到實(shí)驗(yàn)室,觀看技術(shù)人員對水質(zhì)以及酒中成品的監(jiān)測分析。我了解到,只要溫度超過20。c,那么酒中就不會存在細(xì)菌之類的微生物了。我動手檢測了下,確是如此下午,我們參觀了廈門淘化大同調(diào)味品有限公司。通過工作人員的介紹,我知道廈門淘化大同調(diào)味品有限公司創(chuàng)始于1908年,是福建省最大的釀造企業(yè),而且擁有著名的“海堤”醬油品牌和“淘化大同”品牌,產(chǎn)品有醬油、食醋、醬料、復(fù)合調(diào)味料四大類百余種調(diào)味品。我還了解到,該公司的產(chǎn)品暢銷全國二十多個省、市、自治區(qū),出口遠(yuǎn)銷香港、東南亞、中東、歐盟、南美等幾十個國家和地區(qū)。后來,工作人員帶領(lǐng)我們大家參觀了醬油的制造過程。經(jīng)過工作人員的解說,我知道了醬油的大概釀造過程。原料的制備:豆粕+麩皮+水溫為90攝氏度的水,接著放入蒸鍋蒸熟,然后粉碎放于風(fēng)冷機(jī),直至冷卻到40度以下。曲種的培養(yǎng):選取曲種,與蒸熟后的麩皮混合于三角瓶里培養(yǎng),擴(kuò)大培養(yǎng)生成孢子。培養(yǎng)曲:加蓋控制好溫度,菌絲生長結(jié)束后翻料,開始保溫后要通風(fēng)。發(fā)酵:成熟曲后拌曲,發(fā)酵溫度控制在40~50度,發(fā)酵需一個月時(shí)間,之后加鹽層,保持鹽水狀態(tài)。曬油:產(chǎn)生香氣后,在儲氣罐滅菌后將會產(chǎn)生不同的代謝產(chǎn)物,輸送到指定容器后,沉淀去渣,最后包裝。這樣,成品醬油也就一瓶瓶生產(chǎn)出來了。原來我們平日里喝的醬油就是這樣產(chǎn)的啊,我真算是長了見識了。而且,我發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因大豆其豆本身顏色稍淺,做出來的醬油顏色也是偏淡的。
第四天,我們參觀的廈門匯盛科技有限公司,是專業(yè)從事微生物發(fā)酵、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的民營高科技企業(yè)。網(wǎng)上搜索的資料表明,公司成立于1998年,具有良好的創(chuàng)新意識和新產(chǎn)品的開發(fā)能力。它創(chuàng)立至今堅(jiān)持”用科技傳遞健康”的理念,始終致力于生產(chǎn)更高品質(zhì)的微藻dha和法夫酵母蝦青素。工作人員帶領(lǐng)我們大家參觀了車間的儀器設(shè)備,向我們介紹了蝦青素和dha生產(chǎn)流程。在車間里,我們見到了許多大大小小的發(fā)酵罐,是用來培養(yǎng)微生物產(chǎn)出所需的代謝產(chǎn)物。緊接著,我們來到了生產(chǎn)蝦青素的車間。整個車間彌漫著一股腥臭味,很是刺鼻。該公司還生產(chǎn)dha粉和dha油。dha藻油是源自深海微藻,采用先進(jìn)的發(fā)酵技術(shù),通過物理提取方法精制而成的純天然營養(yǎng)油,是為澄清油狀液體,無雜質(zhì),呈金黃色或深黃色,具有二十二碳六烯酸(dha)特有氣味,無異味。而dha微膠囊粉則采用先進(jìn)的微膠囊包埋技術(shù),將dha藻油制成均勻、流動的粉末狀顆粒,為白色或淺黃色,呈均勻、流動的粉末狀顆粒。有二十二碳六稀酸(dha)特有氣味,無異味。并且易溶于水,無沉淀。如今匯盛已獨(dú)立擁有經(jīng)過嚴(yán)格篩選培育而成的優(yōu)良菌種,不僅發(fā)酵水平達(dá)到國內(nèi)外同類產(chǎn)品的先進(jìn)水平,而且獨(dú)創(chuàng)物理提取綠色工藝,保證產(chǎn)品的高純凈度、安全性等特質(zhì)。
參觀食品廠心得篇七
第一段:引言(100字)
最近我去了一家肉食品廠參觀,對這次參觀我印象深刻。我驚訝地發(fā)現(xiàn),肉食品廠內(nèi)的高度自動化生產(chǎn)線和嚴(yán)格的質(zhì)量控制流程,讓我對肉類加工業(yè)有了全新的認(rèn)識。在這次參觀中,我不僅了解了肉類的生產(chǎn)過程,也對食品安全的重要性有了更深入的認(rèn)識。
第二段:生產(chǎn)過程(200字)
在參觀過程中,我了解到了肉類的生產(chǎn)可以分為幾個主要步驟,包括前期屠宰、分割和包裝等環(huán)節(jié)。在前期屠宰環(huán)節(jié),我看到了科學(xué)的宰殺方式以及屠宰場內(nèi)嚴(yán)密的衛(wèi)生控制,確保屠宰過程的安全和衛(wèi)生。在分割環(huán)節(jié),工人們利用先進(jìn)的設(shè)備將肉類切割成不同的部位。最后是包裝環(huán)節(jié),保證肉類能夠在運(yùn)輸和儲存過程中保持新鮮。整個生產(chǎn)過程的高度自動化和嚴(yán)格的操作流程,讓我對肉類加工的技術(shù)水平和規(guī)范程度感到驚嘆。
第三段:質(zhì)量控制(300字)
正是由于肉類是人們?nèi)粘o嬍持械闹匾巢模允称钒踩珕栴}必須得到重視。在參觀過程中,我詳細(xì)了解了肉食品廠的質(zhì)量控制體系。廠內(nèi)設(shè)有嚴(yán)格的檢驗(yàn)室,對原料進(jìn)行抽檢,并對成品進(jìn)行各項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)的檢驗(yàn)。在生產(chǎn)過程中,嚴(yán)格遵循衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保生產(chǎn)環(huán)境的潔凈。同時(shí),對原料和成品進(jìn)行追溯,保證產(chǎn)品的安全性和合法性。這些科學(xué)的質(zhì)量控制措施讓人們能夠吃上放心、安全的肉類食品。
第四段:環(huán)保意識(300字)
參觀過程中,我還認(rèn)識到肉食品廠對環(huán)境保護(hù)的重視。在肉類加工過程中產(chǎn)生的廢水、廢渣等都會得到妥善處理,以減少對環(huán)境的影響。很多肉類生產(chǎn)廠還會利用廢渣來生產(chǎn)有機(jī)肥料,進(jìn)一步減少對環(huán)境的負(fù)面影響。這些舉措展現(xiàn)了企業(yè)對環(huán)境保護(hù)的責(zé)任感和可持續(xù)發(fā)展的意識,讓我對肉食品廠的社會責(zé)任有了更深入的認(rèn)識。
第五段:結(jié)尾(200字)
這次參觀肉食品廠的經(jīng)歷讓我受益匪淺。在實(shí)地了解肉類生產(chǎn)過程和質(zhì)量控制體系的同時(shí),也進(jìn)一步認(rèn)識到肉類加工業(yè)對食品安全和環(huán)境保護(hù)的重要性。我對肉食品廠在提供食品安全保障、加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量控制、積極參與環(huán)境保護(hù)等方面所作出的努力表示欽佩。我希望更多的人能夠了解肉類加工業(yè)的發(fā)展和進(jìn)步,從而更加放心地選擇安全、健康的肉類產(chǎn)品。
參觀食品廠心得篇八
參觀肉食品廠的經(jīng)歷令我備受觸動。肉食品是我們?nèi)粘I畹闹匾M成部分,然而,很少有人知道背后的生產(chǎn)過程是如何進(jìn)行的。所以,我非常期待這次參觀,希望能夠更加全面地了解肉食品的生產(chǎn)過程。
第二段:描述參觀過程
當(dāng)我踏進(jìn)肉食品廠,第一感覺是這里的環(huán)境異常整潔。工人們穿著工作服,佩戴著口罩和手套,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)夭僮髦鞣N機(jī)器設(shè)備。他們的工作看似枯燥乏味,但卻是每天為數(shù)以萬計(jì)的人提供口糧的重要一環(huán)。
在參觀過程中,工作人員向我們詳細(xì)介紹了肉食品的生產(chǎn)流程。原料的選購是其中的第一步,只有優(yōu)質(zhì)的原材料才能確保后續(xù)產(chǎn)品的品質(zhì)。然后,原料需要經(jīng)過清洗、切割等多個工序,工人們十分細(xì)致地操作著,逐一完成每個步驟。最后,經(jīng)過烹飪和包裝等環(huán)節(jié),肉食品便可以送到市場銷售。
第三段:認(rèn)識到的重要性
從參觀的過程中,我深深認(rèn)識到肉食品生產(chǎn)的重要性。一個良好的肉食品廠需要依賴于科學(xué)的管理和高水平的工人技術(shù)。只有如此,才能夠保證肉食品的質(zhì)量和安全。而我們作為消費(fèi)者,在購買肉食品時(shí),也應(yīng)該更加重視產(chǎn)品的質(zhì)量和來源。
第四段:思考的問題
然而,我在參觀過程中也不禁思考了一些問題。首先,我注意到肉食品廠雖然在生產(chǎn)過程中有一套較為完善的檢測環(huán)節(jié),但是個別不良廠家可能仍然存在生產(chǎn)環(huán)節(jié)中添加有害物質(zhì)的行為,這給消費(fèi)者的食品安全帶來了隱患。另外,隨著肉食品需求的增加,肉食品廠面對的壓力也越來越大,是否會對動物的喂養(yǎng)環(huán)境和養(yǎng)殖方式帶來影響,也是一個需要著重關(guān)注的問題。
第五段:結(jié)語
參觀肉食品廠的這次經(jīng)歷給我留下了很大的印象。肉食品是我們?nèi)粘o嬍车囊徊糠?,了解其生產(chǎn)過程對我們購買和食用肉食品時(shí)有重要的指導(dǎo)作用。通過深入了解肉食品的生產(chǎn)流程,我更加明確了肉食品的重要性和對質(zhì)量的要求。同時(shí),我也思考到了肉食品生產(chǎn)面臨的一些挑戰(zhàn),希望在未來的發(fā)展中,肉食品廠可以更加注重環(huán)境保護(hù)和消費(fèi)者的健康。參觀肉食品廠的這次經(jīng)歷不僅讓我對肉食品有了更深入的認(rèn)識,也讓我意識到作為消費(fèi)者,我們應(yīng)該更加重視食品安全問題,關(guān)注肉食品廠的發(fā)展和管理情況。
參觀食品廠心得篇九
參觀食品廠是一種了解食品生產(chǎn)過程和探索食品安全的方式。近日,我有幸參觀了一家食品廠,并從中獲得了一些寶貴的心得體會。首先,參觀食品廠可以讓我們深入了解食品生產(chǎn)的全過程,了解食品的來源和加工方式。其次,參觀食品廠可以讓我們更好地了解食品安全和衛(wèi)生問題。再次,參觀食品廠還能幫助我們認(rèn)識到食品工業(yè)的發(fā)展和創(chuàng)新。最后,參觀食品廠可以促進(jìn)我們關(guān)注食品選擇和消費(fèi)的責(zé)任。
首先,參觀食品廠讓我深入了解了食品的生產(chǎn)全過程。在參觀過程中,我們有機(jī)會親眼目睹食品從原料收購,到加工制造,再到包裝出運(yùn)的整個過程。我們了解到不同食品的生產(chǎn)工藝和流程,了解到每一道工序都需要嚴(yán)格控制和監(jiān)督。通過參觀,我們意識到食品廠背后隱藏著大量的勞動和技術(shù),每一個細(xì)節(jié)都需要非常細(xì)致的操作。這讓我對食品生產(chǎn)過程有了更深入的了解和認(rèn)識。
其次,參觀食品廠讓我更加關(guān)注食品安全和衛(wèi)生問題。在參觀過程中,我們看到了食品廠的嚴(yán)格衛(wèi)生要求和控制措施。從員工手部清潔,到生產(chǎn)環(huán)境的消毒,從原料檢測,到成品質(zhì)量控制,每一個環(huán)節(jié)都有相應(yīng)的規(guī)定和要求。我們了解到,食品廠始終將食品安全和衛(wèi)生放在首位,嚴(yán)格把控每一個環(huán)節(jié),確保消費(fèi)者能夠食用安全可靠的食品。參觀食品廠讓我更加意識到食品安全是一個社會問題,需要每個人的共同關(guān)注和努力。
再次,參觀食品廠讓我了解到食品工業(yè)的發(fā)展和創(chuàng)新。我們看到了食品廠先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù),了解到食品工業(yè)正朝著高效、智能化的方向發(fā)展。在參觀過程中,我們還了解到了食品工業(yè)的創(chuàng)新成果,如新產(chǎn)品的開發(fā)和新技術(shù)的應(yīng)用。這些讓我深刻認(rèn)識到食品生產(chǎn)并不只是簡單的制造,而是需要不斷改進(jìn)和創(chuàng)新,以滿足人們對各種不同食品的需求。
最后,參觀食品廠讓我認(rèn)識到我們作為消費(fèi)者在食品選擇和消費(fèi)中的責(zé)任。通過親眼目睹食品的生產(chǎn)過程,我們能夠更好地理解食品的質(zhì)量和安全問題。參觀后,我們會更加注重選擇安全、健康的食品,關(guān)注食品的成分和營養(yǎng)價(jià)值,并避免購買不能確定來源和信任的食品。參觀食品廠讓我認(rèn)識到,作為消費(fèi)者,我們不僅要享受美食,更要對自己的健康負(fù)責(zé),通過明智的選擇來保護(hù)自己和家人的健康。
總之,參觀食品廠是一種了解食品生產(chǎn)過程和探索食品安全的有效方式。通過參觀,我們可以深入了解食品的生產(chǎn)全過程,關(guān)注食品安全和衛(wèi)生問題,了解食品工業(yè)的發(fā)展和創(chuàng)新,以及認(rèn)識到消費(fèi)者在食品選擇和消費(fèi)中的責(zé)任。參觀食品廠是一次富有收獲的經(jīng)歷,這樣的機(jī)會我們應(yīng)該珍惜并加以利用。只有通過親身的體驗(yàn)和觀察,我們才能更好地了解食品,保護(hù)自己和家人的健康。
參觀食品廠心得篇十
食品是人們生活中不可或缺的一部分,真正優(yōu)質(zhì)的食品往往源自于現(xiàn)代化的生產(chǎn)工藝以及高效的管理。近日,我有幸參觀了一家大型食品廠的辦公樓與生產(chǎn)車間,深刻觸動了我對于食品產(chǎn)業(yè)的認(rèn)知。
第二段:辦公樓參觀
參觀辦公樓時(shí),首先映入眼簾的是整潔的大堂和光線充足的大廳。一位工作人員正在大廳中心指引一群來賓前往二樓會議室。從樓道到會議室的每個角落,都能感受到規(guī)范的管理和精細(xì)的細(xì)節(jié),如地毯上的吸水墊、被折疊好的毛毯和華美的燈飾。他們的工作空間不僅設(shè)計(jì)合理、使用便捷,更加重視員工的工作效率和舒適度。在參觀辦公樓的過程中,我深刻體悟到高效管理與注重員工福利彼此相輔相成。
第三段:車間的真實(shí)狀況
隨后,我們來到了食品廠真正的生產(chǎn)車間。這里也并非像以往我們所想象的殘酷場景,而是一片整潔而有序的領(lǐng)域。生產(chǎn)線上的每個細(xì)節(jié)都經(jīng)過了精細(xì)設(shè)計(jì)和科學(xué)優(yōu)化,生產(chǎn)設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)、原材料的配比、溫度與濕度的合理操控等都自動化或智能化,使得生產(chǎn)工藝不僅迅速而且安全。在安全生產(chǎn)的保障下,車間內(nèi)生產(chǎn)的每個環(huán)節(jié)都經(jīng)過了層層把關(guān),確保了生產(chǎn)的食品質(zhì)量與衛(wèi)生安全。
第四段:管理者的角色
在參觀期間,我也和食品廠的一些管理層成員進(jìn)行了交流,并對他們對于食品安全的態(tài)度和管理方式大為敬佩。他們注重對員工的安全培訓(xùn)與技能培養(yǎng),有效提高員工安全防范意識。更為值得稱贊的是,他們還注重環(huán)保責(zé)任,運(yùn)用科學(xué)的生產(chǎn)方式, 來貢獻(xiàn)于節(jié)能減排、資源回收的社會環(huán)保事業(yè)。 此舉不僅有利于企業(yè)降低成本、提高效益,更是為社會大眾的健康和環(huán)境保護(hù)作出了積極的貢獻(xiàn)。
第五段:總結(jié)
參觀食品廠辦公樓及生產(chǎn)車間,讓我對于現(xiàn)代食品制造有了全新的認(rèn)識。它所呈現(xiàn)的生產(chǎn)工藝與管理模式,不僅有助于規(guī)范管理、保證食品質(zhì)量安全和生產(chǎn)效率提高,更加注重員工對于安全、健康和生命周期可持續(xù)審視的專業(yè)責(zé)任。這樣的態(tài)度和前瞻性思路,也激勵我自己在類似展示人類社會與自然和諧共處的生產(chǎn)企業(yè)上,發(fā)揮更積極且可行的個人能量。
參觀食品廠心得篇十一
農(nóng)產(chǎn)品深加工最后一課,參觀食品工廠。武漢雙匯、可口可樂、光明,這三個廠里,我都看到了現(xiàn)代化的流水線作業(yè),整潔 、有序而高效。進(jìn)入生產(chǎn)車間,首先引入眼簾的是洗手池,工人進(jìn)入車間前,都有一個標(biāo)準(zhǔn)化的“六步洗手程序”,清水洗,皂液洗,清水淋洗,消毒水消毒,清水沖洗,烘干機(jī)烘干。這是對食品衛(wèi)生最基本的保證。原來在電視上、圖片中看到的一切,現(xiàn)在都生動地呈現(xiàn)在眼前。
三個廠都各有特色。雙匯,簡潔的廠房里飄著陣陣香腸的味道,帶領(lǐng)我們參觀的工作人員首先向我們介紹了武漢雙匯的概況,幾個“第一”讓同學(xué)們贊嘆不已。經(jīng)過工作人員的介紹,我了解到雙匯的努力方向是一整條產(chǎn)業(yè)鏈,從飼料、養(yǎng)殖、屠宰到肉制品的加工再到物流配送,這樣不僅能提高效益,還保證了產(chǎn)品的質(zhì)量,體現(xiàn)其效益最大化的生產(chǎn)環(huán)節(jié)。透過厚厚的玻璃窗,明亮的廠房中,工人們熟練的操作機(jī)器、分揀產(chǎn)品,香腸制作的過程呈現(xiàn)在我們的眼前。處理好的白條經(jīng)過粉碎機(jī)變成了肉糜,在經(jīng)過腌制就被灌進(jìn)腸衣,經(jīng)過分揀,嚴(yán)格地將重量不合格挑出,在進(jìn)行包裝。值得一提的是,包裝好的產(chǎn)品還要進(jìn)入廢水池中進(jìn)行最后的殺菌,工人告訴我們,目前能做到這一點(diǎn)的只有他們一家。肉制品加工是我們國家農(nóng)產(chǎn)品生加工的一項(xiàng)重要組成部分,所有這一切讓雙匯成為肉制品加工的典范。
武漢可口可樂公司是美國可口可樂公司授權(quán)在中國生產(chǎn)的裝瓶廠之一,這樣一個世界及飲料公司廠房也顯得氣派些,參觀沒有隔著玻璃,而是走到了生產(chǎn)線邊。身穿白大褂,頭頂黑帽,帶著參觀證,洗手池,氯水池清潔鞋底,淋風(fēng)間吹盡身上的灰塵,綠色的地板是特制的,墻邊安置著粘鼠板,廠房多處設(shè)有藥品泄露時(shí)緊急使用的水龍頭……處處可見可口可樂一絲不茍的嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度。生產(chǎn)線都使用電腦控制,這些飛速運(yùn)作的流水線還能自動檢出次品,而這些次品將會被回收再利用。一些生產(chǎn)線邊還設(shè)有檢驗(yàn)臺,工作人員會定時(shí)從生產(chǎn)線上抽檢產(chǎn)品的質(zhì)量,時(shí)時(shí)保障產(chǎn)品的安全。先進(jìn)的生產(chǎn)線,進(jìn)步的管理模式,為國有企業(yè)樹立了了榜樣。
進(jìn)入光明,一種親切感油然而生,不僅因?yàn)槲覀兂:裙饷?,還有一個很重要的原因是的廠的廠長是我們的大師兄。大師兄帶領(lǐng)我們參觀了工廠,在廠門口看見了一輛鮮奶運(yùn)輸車,師兄告訴我們,光明使用的鮮奶是從可靠的奶源以最快的速度運(yùn)來,溫度變化不超過一攝氏度,保證鮮奶的新鮮和質(zhì)量。我們看見了武漢所有光,明酸奶的展示,公司以多品種、高質(zhì)量取勝,生產(chǎn)各種花色牛奶,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、口味多樣 我們隔著玻璃窗俯視了酸奶生產(chǎn)線,并得知不同的酸奶發(fā)酵時(shí)間也是不同的,的可以達(dá)到七十二小時(shí)。回想起了我們的酸奶diy,煮奶、加糖、接種、發(fā)酵四小時(shí),工業(yè)生產(chǎn)比起來真是簡單。在這里還見識到了令人向往的檢驗(yàn)室和產(chǎn)品研發(fā)室,我會為了進(jìn)入那里而奮斗。
參觀之旅中我們還參觀了食品加工區(qū)的產(chǎn)品展覽廳,武漢食品工業(yè)加工區(qū)規(guī)劃面積51平方公里,武漢食品工業(yè)加工區(qū)規(guī)劃將突出產(chǎn)業(yè)功能,爭經(jīng)過3-5年的努力,建成內(nèi)陸地區(qū)最大、功能齊全、產(chǎn)業(yè)特色鮮明、項(xiàng)目效益突出的生態(tài)型大食品綜合開發(fā)區(qū),形成300億元以上的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。 各類的食品展示了食品研發(fā)的進(jìn)步。食品工業(yè)強(qiáng)力促進(jìn)農(nóng)業(yè)及農(nóng)村發(fā)展。發(fā)展食品工業(yè)提升農(nóng)業(yè),是實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變、向高效益轉(zhuǎn)變的出路。食品工業(yè)的終端產(chǎn)品是食品制成品,其優(yōu)勢在于,保存期長,易于運(yùn)輸,提高需求彈性,提升農(nóng)產(chǎn)品附加值和農(nóng)業(yè)效益。這樣讓我們看到了食品加工的前景??梢赃@樣說食品工業(yè)的基礎(chǔ)就是農(nóng)產(chǎn)品深加工,我國是農(nóng)業(yè)大國,發(fā)展食品工業(yè)不僅提高人民的生活水平,更為經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。食品工業(yè)是我國國民經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè),也是農(nóng)產(chǎn)品面向市場的主要后續(xù)加工業(yè),因而對推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的作用巨大。
經(jīng)過農(nóng)產(chǎn)品深加工的學(xué)習(xí),我初步了解到我國農(nóng)產(chǎn)品加工的現(xiàn)況,以及農(nóng)產(chǎn)品深加工的基本信息。這可以提高我們的專業(yè)素養(yǎng),開闊眼界,為以后更加深入學(xué)習(xí)食品加工打下了理論基礎(chǔ),提高了學(xué)習(xí)興趣,更加堅(jiān)定了我們學(xué)好這門課的信念。
參觀食品廠心得篇十二
最近,我參觀了一家知名食品廠的辦公樓。這家食品廠主要從事生產(chǎn)果汁和飲料等餐飲食品,這個參觀之旅不僅帶給我了新的認(rèn)識和見解,還讓我深刻地體驗(yàn)到了這家食品廠所承擔(dān)的社會責(zé)任。
第二段:深入了解食品的生產(chǎn)流程
參觀之前,我對于食品廠從原材料到成品出廠的生產(chǎn)過程其實(shí)是一無所知的。在導(dǎo)游的帶領(lǐng)下,我深入了解了從原材料收購到生產(chǎn)加工,再到包裝出廠的各個環(huán)節(jié),也了解了研發(fā)部門的各種專業(yè)儀器以及工藝。
通過深入了解食品的生產(chǎn)流程,我明白了食品生產(chǎn)有規(guī)劃有步驟,不能有一絲一毫的馬虎。因?yàn)檫@不僅關(guān)系著產(chǎn)品的質(zhì)量,更關(guān)系著人民的生命健康。同時(shí),我也在實(shí)踐中感悟到,在食品生產(chǎn)領(lǐng)域,還需加強(qiáng)全行業(yè)之間的合作與協(xié)調(diào),以確保食品的安全性和穩(wěn)定性。
第三段:了解食品行業(yè)的人才培養(yǎng)體系
除了生產(chǎn)流程,我還了解了食品行業(yè)的人才培養(yǎng)體系。在這家食品廠,員工們接受了系統(tǒng)的培訓(xùn)和考核,在生產(chǎn)線上擁有完備的技能和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟僮鳂?biāo)準(zhǔn),這是保證食品品質(zhì)的基礎(chǔ)。
在這個過程中,我深刻認(rèn)識到食品行業(yè)的發(fā)展不能僅僅依靠技術(shù)的更新?lián)Q代,更需要人才的培養(yǎng)。食品行業(yè)是需要極高技能要求的,技術(shù)也在逐步演變。因此,食品企業(yè)除了不斷升級和改進(jìn)生產(chǎn)線,更要加大對員工的培訓(xùn)力度,注重技能的轉(zhuǎn)移和傳承。
第四段:探究食品企業(yè)的社會責(zé)任
該食品廠不僅在產(chǎn)品的品質(zhì)上投入巨大,而且也注重對消費(fèi)者負(fù)責(zé),積極參與了社會公益和環(huán)境保護(hù)活動。例如,他們與各大慈善機(jī)構(gòu)合作,捐贈一定比例的收益。此外,該企業(yè)還積極推進(jìn)低碳、環(huán)保等社會責(zé)任,致力于推進(jìn)可持續(xù)發(fā)展。
了解到這些,我感受到企業(yè)必須承擔(dān)起其社會責(zé)任。企業(yè)家們不能僅僅為了賺錢而做生意,還應(yīng)該敢于承擔(dān)責(zé)任,把自己的企業(yè)建設(shè)得更加立體和全面。只有真正履行社會敬業(yè),企業(yè)才能夠真正建立和提高自己的社會聲譽(yù)。
第五段:總結(jié)
總的來說,這次參觀體會給我?guī)砹朔欠驳母惺芎褪斋@。從食品生產(chǎn)流程的深入了解到人才培養(yǎng)和社會責(zé)任探究,這些都是推動食品行業(yè)更好發(fā)展的關(guān)鍵,也是企業(yè)和社會的互惠合作過程。最后,我由衷希望,我們能更加關(guān)注食品安全的問題,投入更多的力量來切實(shí)維護(hù)人民群眾的健康和生命安全。
參觀食品廠心得篇十三
今天下午,我和伙伴們一起去石獅市玉湖食品廠采風(fēng),我們一走進(jìn)食品廠大門,廠房里彌漫著香噴噴的豆腐味。走進(jìn)車間一看,里面寬敞又明亮,機(jī)臺擺得整齊而且干凈。我們邊走邊拍照,看著里面那白白嫩嫩的豆腐和新鮮的豆?jié){,我的口水都快要流下來了,很想吃塊或喝一杯。
只見工人們工作時(shí)要先把鞋子換成工作鞋,還要戴著口罩,消毒好自己的手,才能進(jìn)入生產(chǎn)車間,在他們的操作下,一塊塊鮮美的豆腐從他們的手里誕生了,他們還真讓我們品嘗了一下,果然名不虛傳,真的好吃,嫩嫩的非??煽?。真是色鮮味美呀!
這么好吃的.豆腐是怎樣做出來的呢?解說員一路為我們介紹豆腐的生產(chǎn)過程:首先是泡豆,根據(jù)不同季節(jié)泡豆的時(shí)間也不一樣。冬長夏短,接下來是磨漿,以前是用石磨來磨的,而現(xiàn)在全都是用機(jī)器來操作的,方便又快捷,提高了生產(chǎn)量,緊接著是燒漿,把生豆?jié){用蒸汽煮沸,然后將煮沸的豆?jié){放進(jìn)大鐵桶中冷卻后,就可以做成豆腐、白干和千張等各種成品,最后再送到保鮮室里保鮮,整個豆腐的生產(chǎn)完全是流水線,自動化生產(chǎn),基本不需要什么人工操作。
我們參觀完了整個食品廠后,就依依不舍的回家了。這次的采風(fēng),不但讓我知道豆腐食品是怎樣做成的,還讓我知道現(xiàn)在工廠的設(shè)備先進(jìn),今后我要更努力學(xué)習(xí),將來研制出更先進(jìn)的機(jī)械設(shè)施,為社會做出貢獻(xiàn)。
參觀食品廠心得篇十四
學(xué)習(xí)水果罐頭食品生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備及企業(yè)管理,獲取本專業(yè)的實(shí)際知識,培養(yǎng)初步的`實(shí)際工作能力和專業(yè)技能。
進(jìn)工廠實(shí)習(xí)是我們作為當(dāng)代的大學(xué)生一堂重要的學(xué)習(xí)課,通過這節(jié)課讓我們更好地接觸廣闊的社會,為今后實(shí)際工作打下基矗實(shí)習(xí)是檢驗(yàn)真理的標(biāo)準(zhǔn),通過這次實(shí)習(xí),我對與專業(yè)密切相關(guān)的一些產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程有了進(jìn)一步的了解,同時(shí)也學(xué)習(xí)到了許多書本上沒有的知識,更加豐富了我們的課外知識和社會閱歷。
xx市歡樂家食品有限公司,是一家依靠本地資源優(yōu)勢生產(chǎn)經(jīng)營水果罐頭,魚類罐頭,果汁飲料,調(diào)味品為主的食品企業(yè)。公司擁有xx及山東兩處生產(chǎn)基地,總占地面積110畝,廠房面積4.1萬平方米,公司現(xiàn)擁有固定資產(chǎn)8000萬元,是xx市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),廣東省商標(biāo),公司通過iso9000,haccp兩大管理體系認(rèn)證。展望未來,歡樂家將繼續(xù)堅(jiān)持“團(tuán)結(jié)誠信、開拓創(chuàng)新”的企業(yè)精神,堅(jiān)持“對客戶--服務(wù)至上、互促發(fā)展、誠信保障、利潤共享”的經(jīng)營理念,愿于各界朋友攜手合作,向更新、更廣闊的領(lǐng)域前進(jìn)!
我們大學(xué)生已走過的人生旅途大都是在學(xué)校中度過的,因而對外界的了解都是很膚淺的。我們不能等到走出校門后再去深入地了解社會,如果我們帶著僵硬的書本知識走向社會,必定四處碰壁,耽擱我們大好的青春年華。大學(xué)期間進(jìn)工廠生產(chǎn)實(shí)習(xí)以及接觸社會是很必要的。只有我們對實(shí)際的東西有較為深刻的了解,才能更有意識地在大學(xué)期間多學(xué)一些對社會有用的東西,從而我們走出社會后才能更快地適應(yīng)社會,更好地實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。因而在今年七、八月份,我們04食品班的大部分同學(xué)在林強(qiáng)老師的帶領(lǐng)下,到xx市歡樂家食品有限公司進(jìn)行了為期一個多月的專業(yè)實(shí)習(xí)。
7月23號早上九點(diǎn)左右,我們到達(dá)了xx歡樂家食品有限公司,此時(shí)工廠已在生產(chǎn)當(dāng)中了,在外看來一片安靜,但進(jìn)入車間里面卻是另一番景像,工人們忙忙碌碌的,好勤快。公司的領(lǐng)導(dǎo)在百忙之中熱情地接見了我們,隨后便有一位相關(guān)工作人員給我們安排好宿舍,接著帶我們?nèi)ベI好工作帽,借來工作服和水鞋,最后還收集我們的相片去辦好實(shí)習(xí)工作證,她的熱情招待給我們留下很好的印象。爾后公司給我們安排了許多實(shí)習(xí)的崗位,讓我們?nèi)?shí)際操作,親身動手體驗(yàn)。
從第二天起,我們便開始深入車間。在這里我們可親眼目睹到了工作人員的辛勤與令人嘆服的手工技術(shù)。一個產(chǎn)品的生成要經(jīng)過多項(xiàng)的分工,他們的分工很細(xì),對員工的要求是很嚴(yán)格的,每個工序上都有上十名員工,但只聽到機(jī)器的聲音,每個人都在忙忙碌碌。
我首先是分配到包裝車間里的。作為新手,跟那里的員工打完招呼后,便開始投入到了學(xué)習(xí)當(dāng)中。首先是在那里看員工們怎樣操作,接著請教她們介紹一下操作的要領(lǐng)和技巧,并慢慢的結(jié)合實(shí)際操作體會其中的技術(shù)。這里的員工都很熱情地給予幫助,膠布封紙箱一步,一女員工就親手教了我半個小時(shí),直到我基本掌握,實(shí)在難得與心存感激。通過現(xiàn)場的不斷觀察學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)后,我們包裝操作技能漸漸有了很大的提高。在包裝車間,我一般都是挑著最為笨重的裝箱工作,雖然較辛苦,常常是大汗淋漓,但看著一箱箱的終產(chǎn)品出現(xiàn)在自己面前,操作技能一步步的提高,員工們燦爛的笑容,心里卻是樂滋滋的。
包裝車間實(shí)習(xí)了一段時(shí)間后,接著被輪流分配到新、舊生產(chǎn)車間,質(zhì)檢部等工作崗位實(shí)習(xí)。在那里,同事們都給予我們極大的幫助。在高層次上,凡是我們遇到什么不懂的東西,管理人員也都熱情地給我們講解,讓我們了解到了許許多多生產(chǎn)和管理的知識。
經(jīng)歷了這40多天的實(shí)習(xí),使我更清楚地認(rèn)識到:在科學(xué)技術(shù)日益變革的今天,生產(chǎn)的速度和質(zhì)量是何等的重要,時(shí)間就是生命,機(jī)器在和時(shí)間賽跑,我們也和時(shí)間賽跑,我們都應(yīng)該把握現(xiàn)有的時(shí)間,增強(qiáng)時(shí)間觀念。只有用好時(shí)間、合理安排時(shí)間,才能更好地實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值,為社會奉獻(xiàn)一份力量。
這次生產(chǎn)實(shí)習(xí),通過各種不同工序的學(xué)習(xí)與操作,對食品企業(yè)的生產(chǎn)與管理有了一個比較全方位的了解,獲益匪淺。
具有良好的業(yè)務(wù)能力是基矗我深切體會到,在工作崗位上,有著良好的業(yè)務(wù)能力是一種重要的基礎(chǔ)能力,而理論學(xué)習(xí)是業(yè)務(wù)實(shí)習(xí)的基礎(chǔ),因此,對于我們這些在校的大學(xué)生,掌握好牢固的專業(yè)知識就顯得尤其重要了。還有一點(diǎn)就是在進(jìn)行循環(huán)重復(fù)的工作中,不僅應(yīng)保持工作的質(zhì)量及效率,還應(yīng)具備創(chuàng)新精神。
參觀食品廠心得篇十五
這次暑假,我有幸去了一家食品廠進(jìn)行為期一周的實(shí)習(xí)。這家食品廠生產(chǎn)線上有各式各樣的食品,如薯片、餅干、巧克力等,是我見過的最現(xiàn)代化的食品工廠之一。
實(shí)習(xí)期間,我被安排到了生產(chǎn)線上,負(fù)責(zé)監(jiān)督工人生產(chǎn)。我看到了機(jī)器的高效和工人們的辛勤,他們每天都要工作十幾個小時(shí),每個人都在自己的崗位上盡職盡責(zé)。這讓我深切地感受到了勞動的重要性。
在實(shí)習(xí)期間,我也學(xué)到了很多關(guān)于食品生產(chǎn)的知識。我了解到食品生產(chǎn)的流程,如原料的選擇、加工、包裝等,以及食品生產(chǎn)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和安全標(biāo)準(zhǔn)。這些知識讓我對食品生產(chǎn)有了更深入的了解。
通過這次實(shí)習(xí),我更加明白了食品生產(chǎn)的全過程,也更加了解了食品生產(chǎn)中的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和安全標(biāo)準(zhǔn)。我深刻認(rèn)識到,食品生產(chǎn)不僅需要工人們的辛勤工作,還需要嚴(yán)格遵守衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)。這次實(shí)習(xí)讓我受益匪淺,讓我對未來從事的工作有了更清晰的認(rèn)識。我將會更加努力地學(xué)習(xí),提高自己的專業(yè)能力,為保障人們的食品安全做出貢獻(xiàn)。
參觀食品廠心得篇十六
我家鄉(xiāng)的美景是玉湖,那里風(fēng)景優(yōu)美,物產(chǎn)豐富,是一個可愛的地方。
早上,玉湖里靜悄悄的,一陣陣微風(fēng)吹來,湖面起了一條條皺紋,人們都來這里散步,柳樹給人們帶了一陣陣清涼。
中午,玉湖變得熱鬧起來了,人們都來這里吃飯。有的人在玩耍,有的人在喂魚,有的人在吃飯,還有的人在散步。魚兒們都出來吃東西了。
晚上,整個玉湖變成了燈的海洋,許許多多的人都來吃飯,路旁的石烏龜和水里的魚兒都熱烈歡迎來到玉湖的先生女士們。這時(shí)候,噴泉給人們表演節(jié)目,把水噴出來了,噴泉給一會兒噴,一會兒停,那水珠像一粒粒金光閃閃的寶石掉進(jìn)湖里,人們都把目光投向那里。
那里真是一個熱鬧的地方,讓我深深地愛上它。
參觀食品廠心得篇十七
玉湖很美麗,美麗在哪里呢?美麗在那一朵朵爭奇斗艷的花兒上??矗鞘且淮t,它的熱情像一把火;那是百合花,它像一個個白色的小精靈;那是藍(lán)色的牽?;?,它正繞著一棵大樹向上爬;那是黃色的小野花,那是雞蛋花,還有桃花。
一陣風(fēng)拂過,“花海”就卷起“花浪”來,?。∵@海五顏六色,有黃的、紅的、藍(lán)的、粉的、白的,美麗極了!
參觀食品廠心得篇十八
“好香好濃的豆腐味?。 边@是我到玉湖豆腐廠的第一感覺。今天,我終于如愿隨采風(fēng)團(tuán)來到了石獅玉湖豆腐廠。
一進(jìn)玉湖豆腐廠,我們最先看到的是文化公園:這里有很多各式各樣的石具和水車,叔叔告訴我們這些都是以前用來做豆腐的工具。我沒看明白,這么笨重的東西怎么用來做豆腐??僧?dāng)我來到寬敞干凈的'廠房才發(fā)現(xiàn)車間的生產(chǎn)工具與文化公園的工具完全不一樣。
廠房共有三層樓:三樓是泡豆子和磨豆子的車間,這里有幾個大鐵桶,還有一些用來過濾豆渣的紗網(wǎng),工人只要輕輕一按機(jī)器按鈕,它就可以磨豆子生產(chǎn)了。二樓是做豆皮,千張和油炸豆腐的車間。車間有一排整齊的不銹鋼設(shè)備生產(chǎn)線。香噴噴的味道就是從這里散發(fā)出去的。一樓是做水豆腐,嫩豆腐,豆花,豆?jié){和五香干的車間。做好的食品還要進(jìn)行包裝,配料室檢驗(yàn),最后還要經(jīng)過保鮮庫才能配送出去。我平常很少吃豆腐,偶爾喝過幾次豆?jié){,哪有見過這么多種不同的豆制品。這些白花花的豆制品都有不同的名字:五香干,千張,水豆腐,豆花。。。。成品架子上貼了許多品名和要送的客戶地址。
參觀完玉湖豆腐廠,我覺得人們的生產(chǎn)工具越來越先進(jìn)了。聽說以前磨豆腐要用很大的力氣,還要花費(fèi)很多時(shí)間。以前要用12個小時(shí)而且要不停的用力氣。雖然現(xiàn)在也要用這么長時(shí)間,但用機(jī)器磨豆子,流水線自動化生產(chǎn),不僅減少了很多人工,這樣做出來的食品會更好吃,也會更衛(wèi)生。
晚上爸爸從網(wǎng)上查閱到多吃豆制品對我們的身體有好處,以后我要媽媽經(jīng)常買玉湖豆腐給我們吃.
參觀食品廠心得篇十九
日期:2023年3月12日
我是來自復(fù)旦大學(xué)的學(xué)生,名叫張曉,我對此次參觀食品廠的活動充滿了期待。我們早上7點(diǎn)就集合出發(fā),前往位于市郊的食品廠。
到達(dá)食品廠后,我們首先由廠方代表介紹了食品廠的概況,包括生產(chǎn)流程、主要產(chǎn)品以及公司的歷史和愿景等。我被食品廠的專業(yè)和規(guī)模深深吸引。
接下來,我們參觀了生產(chǎn)線。我見證了各種自動化設(shè)備在生產(chǎn)流程中的運(yùn)用,每個環(huán)節(jié)都井然有序,讓我對現(xiàn)代食品工業(yè)的自動化和精細(xì)化程度感到驚訝。在包裝區(qū),我更是近距離觀察了食品的打包過程,了解到每個細(xì)節(jié)的重要性。
在隨后的問題環(huán)節(jié),我積極向工作人員提問,了解了許多我感興趣的問題,如生產(chǎn)過程中使用的原料來源、食品的保質(zhì)期如何確定等。他們都非常耐心地回答了我的問題,讓我對食品生產(chǎn)的科學(xué)性和技術(shù)性有了更深的理解。
整個參觀過程中,我深感食品行業(yè)不僅是一個普通的行業(yè),更是一個充滿科技和創(chuàng)新的行業(yè)。同時(shí),我也明白了每個環(huán)節(jié)的重要性,從原料的選擇到生產(chǎn)流程再到包裝環(huán)節(jié),每一個環(huán)節(jié)都關(guān)系到食品的質(zhì)量和安全。
此次參觀讓我對食品行業(yè)有了新的認(rèn)識,也讓我更加熱愛這個行業(yè)。我意識到,無論是在生產(chǎn)過程中使用的科技,還是在生產(chǎn)結(jié)束后對食品質(zhì)量的嚴(yán)格把關(guān),都需要我們每個人對這份事業(yè)的熱愛和責(zé)任心。我相信,只有我們對食品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的關(guān)注和投入,才能真正做到對公眾的健康和安全的負(fù)責(zé)任。
在未來的學(xué)習(xí)和生活中,我將繼續(xù)努力,以期能更好地為這個行業(yè)的未來做好準(zhǔn)備。我希望有更多的機(jī)會參與食品相關(guān)的學(xué)習(xí)和實(shí)踐活動,以便更深入地理解這個行業(yè)。我期待將來能夠更多地了解食品科技的發(fā)展,如何更好地應(yīng)用于生產(chǎn)過程中,以提高生產(chǎn)效率,減少浪費(fèi)。同時(shí),我也對未來食品行業(yè)的發(fā)展趨勢充滿好奇,比如消費(fèi)者對食品的需求和食品行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展等問題。我希望通過學(xué)習(xí)和實(shí)踐,能夠?yàn)檫@個行業(yè)的未來做出自己的貢獻(xiàn)。
這次參觀活動讓我受益匪淺,不僅讓我對食品行業(yè)有了更深入的了解,也讓我更加熱愛這個行業(yè)。我期待將來有機(jī)會再次參加這樣的活動,以便更深入地了解這個行業(yè),為將來的學(xué)習(xí)和工作做好準(zhǔn)備。
總結(jié),我深深感受到,無論我們身處何處,無論我們從事何種職業(yè),都應(yīng)以保障食品安全和質(zhì)量為己任,這是我們對社會、對大眾最基本的責(zé)任。同時(shí),我也明白了食品科技的重要性,期待在未來的學(xué)習(xí)和工作中,能夠更好地理解和應(yīng)用這些科技,以推動食品行業(yè)的進(jìn)步和發(fā)展。
再次感謝這次的參觀活動,它讓我受益良多,也讓我對未來充滿了期待。我將以此為契機(jī),進(jìn)一步深入學(xué)習(xí)和實(shí)踐,為將來的工作和生活做好準(zhǔn)備,以更好地服務(wù)于社會,為食品行業(yè)的未來貢獻(xiàn)自己的力量。

