十年樹(shù)木，百年樹(shù)人，總結(jié)是記錄成長(zhǎng)過(guò)程中的點(diǎn)滴收獲。總結(jié)要注重語(yǔ)言的流暢與得體，使讀者能夠易于理解和接受。以下是一些經(jīng)典總結(jié)范文，供大家學(xué)習(xí)。
酒店人事工作自我鑒定篇一
我于20xx年7月14日20xx年10月31日到xx酒店實(shí)習(xí)，這段時(shí)間我的收獲很大。酒店服務(wù)是有形產(chǎn)品和無(wú)形服務(wù)的混合體，酒店服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)就是客人的滿意程度。處于買(mǎi)方市場(chǎng)的酒店應(yīng)把顧客需求作為營(yíng)銷(xiāo)工作的動(dòng)身點(diǎn)，前廳代表酒店與賓客接觸，滿足客人對(duì)酒店服務(wù)的各種需求，接受客人的投訴，解決客人的疑問(wèn)題目，是酒店的神經(jīng)中樞。正是基于這些，前廳的地位和作用就尤顯重要。前廳部固然不是酒店主要的營(yíng)業(yè)部分，但對(duì)酒店的市場(chǎng)形象、服務(wù)質(zhì)量乃至管理水平和經(jīng)營(yíng)效益有著相當(dāng)重要的影響。前廳部可謂是酒店管理的點(diǎn)睛之筆。通過(guò)這次在xx酒店接近四個(gè)月的實(shí)習(xí)，本人獲益非淺。酒店就即是是一個(gè)社會(huì)的縮影。這次實(shí)習(xí)無(wú)疑是為不久的將來(lái)踏進(jìn)社會(huì)的我提供一次重要的機(jī)會(huì)。
1、溝通能力進(jìn)步：作為一位前臺(tái)接待員，作為酒店的一線員工，與客人的接觸是面對(duì)面的，是最直接的。常常前臺(tái)接待員一句話可以影響客人對(duì)酒店的整體印象，乃至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說(shuō)出的語(yǔ)言讓客人聽(tīng)得舒服，聽(tīng)得開(kāi)心，是作為一位前臺(tái)接待員所必須要學(xué)習(xí)的課程。固然，溝通不但限于與客人之間，還存在于同事之間，乃至是對(duì)上級(jí)。人不免不會(huì)有情緒上的波動(dòng)，然而這類(lèi)情緒上的波動(dòng)常常會(huì)影響他人的心情。如何調(diào)劑好本身的心態(tài)，用的心態(tài)往面對(duì)客人，面對(duì)同事乃至上級(jí)，如何帶給他人一個(gè)的笑臉，是我每天都要認(rèn)真思考的題目。在這次實(shí)習(xí)中，我不但在溝通能力上得到了進(jìn)步，還學(xué)會(huì)了如何調(diào)劑自我的心態(tài)。
2、突發(fā)事件應(yīng)變能力進(jìn)步：在前臺(tái)接待處工作，天天都必須作好作戰(zhàn)的預(yù)備。由于作為一位前臺(tái)接待員，天天都要接待不同的客人，面對(duì)不同的事件。進(jìn)住的客人中不免會(huì)有些不大禮貌的客人，乃至?xí)?duì)接待員口出惡言。面對(duì)這樣的清況，要如何撫慰客人的情緒，同時(shí)也要保護(hù)酒店的利益與本身的安全，對(duì)我來(lái)講又是另外一個(gè)考驗(yàn)。
3、工作獨(dú)立處理能力進(jìn)步：通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我深切的了解到，必須學(xué)會(huì)自己有能力的事情必須自己做的這個(gè)道理。只有培養(yǎng)本身的獨(dú)立能力，才能在工作上得到進(jìn)步。在工作上，有題目，有不懂應(yīng)當(dāng)大膽請(qǐng)教同事，而不是不懂裝懂。獨(dú)立工作，積累經(jīng)驗(yàn)，最后得到的才是最合適自己的東西。
4、服務(wù)意識(shí)進(jìn)步：作為一位前臺(tái)接待員，時(shí)刻都代表著酒店。不管是在工作崗位上，還是走在路上，只要穿著酒店的制服就應(yīng)當(dāng)時(shí)刻都有為客人提供的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者，一切為了賓客，為了賓客的一切，為了一切賓客。
1、本身不足與缺點(diǎn)：通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我重新看到了本身的不足和缺點(diǎn)。在語(yǔ)言能力上仍然是沒(méi)法十分流利的與客人進(jìn)行溝通。平常進(jìn)住xx酒店的客源主要是國(guó)內(nèi)客人和日本客人。但是在廣交會(huì)期間，酒店主要的客源是外國(guó)客人。由于本身的英語(yǔ)口語(yǔ)能力能力并不是十分好，所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于本身的酒店工作經(jīng)驗(yàn)不足，致使工作上出現(xiàn)不應(yīng)當(dāng)出現(xiàn)的錯(cuò)誤，為同事帶來(lái)了很多不便。另外一方面，在工作上，我的某些缺點(diǎn)更是表露無(wú)疑。比如工作不夠仔細(xì)，不夠虛心接受同事的批評(píng)等等。但通過(guò)這接近四個(gè)月的鍛煉，我已在不斷的改正當(dāng)中。
2、就業(yè)遠(yuǎn)景據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前全國(guó)有各類(lèi)酒店旅館9000多家，酒店人才缺口超過(guò)10萬(wàn)。而且現(xiàn)在大部份的酒店基層員工大部份都是以中專(zhuān)或大專(zhuān)的學(xué)歷居多。我以為現(xiàn)在的酒店行業(yè)缺少的仍然是高學(xué)歷的專(zhuān)業(yè)人才。但是，就算具有高學(xué)歷，仍然是沒(méi)法成為一位管理職員的。作為一位管理職員還是必須有多年的工作經(jīng)驗(yàn)。其中，一線工作經(jīng)驗(yàn)是十分重要的。所以，作為行將畢業(yè)的大學(xué)生來(lái)講，盡對(duì)不可以眼高手低，必須作好接受挑戰(zhàn)的心理預(yù)備。
1、想法：本次實(shí)習(xí)給予了我們一個(gè)很好的機(jī)會(huì)了解這個(gè)社會(huì)。是我們真正踏進(jìn)社會(huì)前的一個(gè)重要的臺(tái)階。弱肉強(qiáng)食是一直沒(méi)法改變的生存原則。想要取得成功，就必須比他人更加努力。這次實(shí)習(xí)面對(duì)了很多之前歷來(lái)沒(méi)有碰到過(guò)的題目。如人際關(guān)系題目，賓客關(guān)系題目，心理狀態(tài)不佳等題目。但通過(guò)這接近四個(gè)月的學(xué)習(xí)與改進(jìn)，我不管是在心理還是思想上都得到了很大的進(jìn)步。在xx酒店感受最深的是它的員工管理制度題目。
由于上一次酒店業(yè)務(wù)實(shí)習(xí)是在花園酒店，固然當(dāng)時(shí)的實(shí)習(xí)時(shí)間只有一個(gè)月，但是卻遭到了很大的影響?；▓@酒店是一間由酒店管理團(tuán)體公司管理的五酒店，而且花園酒店具有較長(zhǎng)的經(jīng)營(yíng)歷史，已構(gòu)成了一套較完善和嚴(yán)格的員工管理制度。相對(duì)與花園酒店來(lái)講，xx酒店是一間非終年輕的酒店。xx酒店由開(kāi)業(yè)到現(xiàn)在只是三年的時(shí)間，不管是管理制度和經(jīng)營(yíng)體制仍然不是十分完善。
再加上x(chóng)x酒店是屬于家族生意，并不是由酒店管理公司進(jìn)行管理，大部份的高層管理職員缺少酒店管理經(jīng)驗(yàn)。所以，xx酒店在員工的職業(yè)素質(zhì)上是與老牌五酒店比不上的。過(guò)于疏松的員工管理制度致使員工的工作心態(tài)疏松，這無(wú)疑是會(huì)下降員工的服務(wù)質(zhì)量。假如一個(gè)五酒店只有具有五的外表，而缺少五的內(nèi)在，是不足以稱(chēng)作為一間五酒店。
2、建議：對(duì)這次實(shí)習(xí)，由于各種緣由與實(shí)習(xí)單位的溝通存在某種程度上的題目，由一開(kāi)始的以實(shí)習(xí)生的方式的進(jìn)進(jìn)實(shí)習(xí)單位，到最后以簽約員工的方式進(jìn)進(jìn)實(shí)習(xí)單位。xx酒店的人事部以你們答應(yīng)了以后都在這里工作才你們進(jìn)來(lái)的的理由要求我們簽下了一年的合同，假如工作不夠一年離職則要收取毀約金。xx酒店人事部的這類(lèi)辦事方法，實(shí)在是讓我感覺(jué)到分歧理?？唇窈笙道镱I(lǐng)導(dǎo)能協(xié)助我們與實(shí)習(xí)單位進(jìn)行溝通，避免這類(lèi)情況再次出現(xiàn)。
酒店人事工作自我鑒定篇二
作為酒店的人事工作人員，我時(shí)常告誡自己要認(rèn)真也要努力，不能有任何輕慢，要對(duì)酒店負(fù)責(zé)，首先就要對(duì)自己的崗位負(fù)責(zé)，我不是一個(gè)足夠優(yōu)秀的人那就踏實(shí)做好工作。
對(duì)于自己原本性格的一些缺陷，我不會(huì)放縱，更多的認(rèn)真的做好這方面的學(xué)習(xí)和教導(dǎo)，讓學(xué)生知道好好的去學(xué)習(xí)，認(rèn)真的去完成自己的工作。我們因?yàn)榫频臧l(fā)展需要招募更多的優(yōu)秀員工，在篩選上面我會(huì)認(rèn)真考慮每一個(gè)新成員的能力和特點(diǎn)，首先會(huì)把那些有這對(duì)工作足夠熱忱的人留下來(lái)。
在我篩選了一遍之后我會(huì)把自己的想法上報(bào)給相關(guān)負(fù)責(zé)人，讓他們?cè)俅巫龊脤徍丝疾欤嬖嚨臅r(shí)候做好面試準(zhǔn)備，需要筆試的時(shí)候及時(shí)安排筆試內(nèi)容，做到工作沒(méi)有辜負(fù)自己的職責(zé)。酒店工作中每天都有很多客戶進(jìn)入酒店來(lái)訂餐或者住房，所以為了讓我們酒店更具活力，做好效績(jī)工做。
不埋沒(méi)優(yōu)秀為公司付出的人，不包庇偷懶?；娜?，不怕得罪人，我們?nèi)耸拢褪蔷频甑拿庖呒?xì)胞保護(hù)酒店的正常發(fā)展，對(duì)那些影響到酒店發(fā)展的破壞分子做出警告和糾正，同時(shí)及時(shí)回報(bào)優(yōu)秀的人，讓他們有更好的工作和崗位，畢竟公司的發(fā)展不能光靠這這樣的方式就完成，更多的是要靠這我們自己努力。
我對(duì)于自己的成長(zhǎng)方面還是感到有很多的差距，畢竟自己的能力有多大，我都必須要保證不能期待其他人等待更多的是要為自己的崗位工作負(fù)責(zé)人，時(shí)間或許不多，但是更多的是要加大對(duì)工作的要求和認(rèn)知，不管任務(wù)有多難，首先就是要達(dá)到工作的態(tài)度就必須要多學(xué)。
我在酒店工作的時(shí)間已經(jīng)差不多有兩年時(shí)間，在這段時(shí)間里面，我經(jīng)常會(huì)對(duì)自己的工作反思考慮因?yàn)槲矣X(jué)得自己的工作效率并不是那么高，需要考慮的地方卻有很多，每天都需要加大對(duì)工作的思考與分析，認(rèn)真做好工作的各個(gè)方面任務(wù)。
個(gè)人工作時(shí)，經(jīng)常會(huì)提醒自己要多認(rèn)真，多負(fù)責(zé)，不能輕易的放棄對(duì)于工作的執(zhí)著，很多時(shí)候工作的結(jié)果都是因?yàn)樽约旱囊恍B(tài)度，從不在崗位上偷懶，也不再崗位上逃避責(zé)任，你可多做一些任務(wù)也不愿意在工作中浪費(fèi)時(shí)間，多做一些就能夠多一些成績(jī)這樣更加好。每天都要反省和鼓勵(lì)自己，給自己壓力的同時(shí)也給自己一些動(dòng)力和追逐的榜樣，不會(huì)一直盯著眼前嗎，在我認(rèn)知中，想要達(dá)到基本的任務(wù)準(zhǔn)則，我就必須要完成基本的工作要求。
酒店工作自我鑒定
酒店前臺(tái)工作自我鑒定
2020酒店實(shí)習(xí)自我鑒定范文
酒店前臺(tái)工作實(shí)習(xí)自我鑒定
公司人事工作總結(jié)范文
人事工作心得體會(huì)
酒店人事工作自我鑒定篇三
興趣與愛(ài)好：
音樂(lè) 不同的音樂(lè)給人不同的`感受和心情，可以用音樂(lè)進(jìn)行自我心理調(diào)節(jié)。打乒乓球 運(yùn)動(dòng)可以使人保持強(qiáng)健的體魄及充沛的精力以便更好的投入工作。
閱讀 閱讀可以開(kāi)闊視野，激發(fā)靈感并且豐富知識(shí)結(jié)構(gòu)，使之在廣度上更好的平衡。
愛(ài)好廣泛。喜歡交朋友!
個(gè)人素質(zhì)：
樂(lè)觀自信，待人誠(chéng)懇，敢于創(chuàng)新
具有靈活的溝通和應(yīng)變能力
具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神
肯吃苦!
酒店人事工作自我鑒定篇四
時(shí)間在一個(gè)不經(jīng)意間給人許多考驗(yàn)，許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)，以下是針對(duì)我所在xx酒店的財(cái)務(wù)經(jīng)理工作自我鑒定具體情況：
為了確保財(cái)務(wù)核算在酒店的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用，我在遵守財(cái)務(wù)制度的前提下，認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求，正確地發(fā)揮會(huì)計(jì)工作的重要性。
做好日常酒店菜品價(jià)格巡查工作，發(fā)現(xiàn)菜品價(jià)格問(wèn)題我及時(shí)做出書(shū)面匯報(bào)，并計(jì)算出毛利率！以保證餐飲產(chǎn)品的毛利率不低于50%。
酒店20xx年xx月試開(kāi)業(yè)，資產(chǎn)眾多，價(jià)值極大。針對(duì)這種情況，我在按會(huì)計(jì)制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理的基礎(chǔ)上，更加有條不紊地堅(jiān)持集團(tuán)的各項(xiàng)制度，嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)財(cái)務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿，對(duì)帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記，要求各部門(mén)建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺(tái)帳。
1、在酒店籌備階段，為使開(kāi)業(yè)后部門(mén)工作順利進(jìn)行，財(cái)務(wù)部編寫(xiě)了本部門(mén)各崗位工作職責(zé)及有關(guān)部門(mén)業(yè)務(wù)配合工作流程。
2、熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平。定期召開(kāi)部門(mén)協(xié)調(diào)會(huì)議。
3、及時(shí)填制酒店的納稅申報(bào)表，按時(shí)申報(bào)納稅，遇到問(wèn)題及時(shí)與集團(tuán)財(cái)務(wù)部進(jìn)行溝通并解決。
針對(duì)原料的購(gòu)進(jìn)與售出，存在若干品種可以論件計(jì)算，也就是整進(jìn)整出。在整進(jìn)整出的原料品種方面，我制訂好每日售賣(mài)盤(pán)存表，以便于更準(zhǔn)確地了解廚房的成本及其損耗。
以上為我過(guò)往的個(gè)人工作自我鑒定，在往后的工作中，在工作方法上進(jìn)行改進(jìn)，繼續(xù)完善進(jìn)貨及采購(gòu)環(huán)節(jié)的工作流程，減少紕漏，嚴(yán)格把關(guān)，更好的控制酒店的成本及費(fèi)用。加大業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)力度，加強(qiáng)對(duì)本部門(mén)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高工作效率，及時(shí)與各部門(mén)溝通，做到即要能解決細(xì)節(jié)問(wèn)題又能促進(jìn)工作的全面開(kāi)展。對(duì)于各部門(mén)的臺(tái)帳勤檢查、勤監(jiān)督，及時(shí)核對(duì)，多配合，相互協(xié)作，給領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)好參謀，使財(cái)務(wù)工作在明年更上一個(gè)臺(tái)階。
本人擁有較強(qiáng)的意志力，不懈的學(xué)習(xí)力、優(yōu)秀敏銳的思維洞察力；愿意也敢于應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)。良好的語(yǔ)言文表達(dá)能力、較好的溝通協(xié)調(diào)能力、卓越的現(xiàn)場(chǎng)細(xì)節(jié)管理、勇于開(kāi)拓創(chuàng)新的工作作風(fēng)及頗受認(rèn)同的感召力是我做好管理工作的基礎(chǔ)和保證；不斷進(jìn)步的管理理念、日臻完善的職業(yè)人素養(yǎng)、最大化個(gè)人潛能發(fā)揮的價(jià)值觀是我面對(duì)更多機(jī)遇的準(zhǔn)備。
18年的酒店職業(yè)生涯，我先后在多家不同體制的酒店管理公司，接受不同風(fēng)格的管理模式及經(jīng)營(yíng)理念的洗禮與熏陶使自己逐步成長(zhǎng)為一名德才兼?zhèn)涞膹?fù)合型資深酒店職業(yè)經(jīng)理人；憑借扎實(shí)的五星級(jí)酒店基層基本功的鍛煉及在院校學(xué)習(xí)的豐富的理論知識(shí)，在吸取各家管理精華的基礎(chǔ)之上，結(jié)合自身的特點(diǎn)專(zhuān)長(zhǎng)融會(huì)貫通能夠根據(jù)不同業(yè)態(tài)的酒店性質(zhì)編制針對(duì)性很強(qiáng)的酒店管理體系及運(yùn)作模式。本人在餐飲、房務(wù)、營(yíng)銷(xiāo)、人事、工程、財(cái)務(wù)、營(yíng)運(yùn)、集團(tuán)公司總部管理、酒店戰(zhàn)略研究、酒店市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、酒店項(xiàng)目談判、酒店功能規(guī)劃、酒店籌備、品牌策劃、運(yùn)作、推廣等方面具有非常豐富的理論與實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)。
酒店人事工作自我鑒定篇五
此次在江西日?qǐng)?bào)社《信息日?qǐng)?bào)》的實(shí)習(xí)，第一是為了完成學(xué)校交代的實(shí)習(xí)任務(wù)，第二是為了能夠在實(shí)習(xí)過(guò)程中把平時(shí)在學(xué)校課堂上學(xué)習(xí)到的理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合，好進(jìn)一步了解新聞從業(yè)人員的工作流程、工作狀態(tài)，通過(guò)自己的親身經(jīng)歷，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到在新聞稿件的采訪和寫(xiě)作中需要注意的一些事項(xiàng)和問(wèn)題。這次實(shí)習(xí)，既讓我更加深刻的理解了之前所學(xué)的理論知識(shí)，同時(shí)在報(bào)社實(shí)習(xí)導(dǎo)師的指導(dǎo)下，也學(xué)到了不少在稿件的實(shí)際寫(xiě)作過(guò)程應(yīng)用到的寫(xiě)作技巧。
我主要是在《信息日?qǐng)?bào)》時(shí)政部做實(shí)習(xí)記者，該部門(mén)的首席記者王劍華老師是我的畢業(yè)實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師。作為實(shí)習(xí)記者，我主要的任務(wù)就是稿件的采訪和寫(xiě)作。在稿件的實(shí)際采寫(xiě)過(guò)程中，由于王老師的業(yè)務(wù)非常廣泛，再加上該部門(mén)其它老師的提點(diǎn)，我有幸參與并認(rèn)識(shí)了許多不同類(lèi)型的報(bào)道，其中涉及到的內(nèi)容有交通、醫(yī)院、時(shí)事、政治、刑偵等等。
根據(jù)這些新聞采寫(xiě)方式的明顯差別，我把它們分為兩類(lèi)，一類(lèi)是通稿類(lèi)新聞，一類(lèi)是非通稿類(lèi)新聞。通稿類(lèi)新聞主要以會(huì)議類(lèi)新聞和刑事案件類(lèi)新聞為主。非通稿類(lèi)新聞主要以時(shí)事觀察和事件采訪類(lèi)新聞為主。
通稿類(lèi)新聞的主辦方一般都有他們自己的新聞發(fā)言人，而我們記者在得到任務(wù)的時(shí)候就會(huì)被告知今天參加活動(dòng)的主要內(nèi)容，在到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)之后，他們的對(duì)外宣傳負(fù)責(zé)人就會(huì)給每一位到場(chǎng)的媒體工作者一份統(tǒng)一打印好的新聞通稿，通稿基本上已經(jīng)詳細(xì)概括了會(huì)議的主題。不論是會(huì)議性新聞還是刑事案件新聞，雖然它們都被我歸屬到通稿新聞的大類(lèi)中，但是兩者還是有一些區(qū)別的。會(huì)議性新聞是以政府政策方針宣傳為主，所以報(bào)道態(tài)度風(fēng)格要端正，報(bào)道的內(nèi)容一般多為從通稿中精確選擇摘錄的要點(diǎn)、新點(diǎn)、對(duì)于老百姓有實(shí)用價(jià)值的內(nèi)容。而刑事案件類(lèi)的新聞除了要嚴(yán)格遵守新聞?wù)鎸?shí)性的原則之外，還講究報(bào)道內(nèi)容的故事性和細(xì)節(jié)性。這個(gè)時(shí)候，如果僅僅依靠通稿的作用是很難達(dá)到這個(gè)要求的，這時(shí)，就需要記者對(duì)其中細(xì)節(jié)的發(fā)現(xiàn)與挖掘，通過(guò)對(duì)受害人、犯罪嫌疑人和偵辦案件負(fù)責(zé)人的采訪盡可能多的搜索記錄下整個(gè)案件中可能隱藏到的信息。在此類(lèi)新聞的寫(xiě)作上，要注意整個(gè)案件報(bào)道的故事性描述和細(xì)節(jié)性描寫(xiě)，以此吸引更多讀者的注意和閱讀興趣。
非通稿類(lèi)新聞既可以是針對(duì)時(shí)下的某一全國(guó)性或者地方本土熱點(diǎn)新聞事件的追蹤報(bào)道，也可以是與老百姓生活中密切相關(guān)的一些消息、資訊等內(nèi)容為主的報(bào)道，還可以是社會(huì)上新發(fā)生的一些新奇的、先進(jìn)的、具有借鑒價(jià)值的一些事件或者現(xiàn)象的采訪和報(bào)道。顧名思義，非通稿類(lèi)新聞就是整個(gè)新聞稿件它是沒(méi)有通稿作為材料進(jìn)行稿件完工的寫(xiě)作依托的，報(bào)道稿件的完成是需要記者的實(shí)地考察、相關(guān)采訪和記者對(duì)于獲得的信息加以邏輯性、條理性的分析和總結(jié)，然后寫(xiě)作完成交稿，非通稿類(lèi)新聞是記者獨(dú)立創(chuàng)作完成的稿件。例如，在對(duì)南昌市八一橋由于改道造成的交通擁堵進(jìn)行追蹤報(bào)道時(shí)，我的指導(dǎo)老師和我在上下班早晚高峰期時(shí)曾到現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地觀察，并采訪附近的車(chē)主、行人、道路附近店鋪的店主以及在場(chǎng)的值班交—警來(lái)了解情況，概括出了堵車(chē)高峰期的時(shí)間、時(shí)長(zhǎng)和由此帶來(lái)的不良影響，同時(shí)通過(guò)對(duì)交—警的采訪來(lái)告訴大家可以繞道等一些路況信息。在對(duì)“油荒緩解”進(jìn)行的追蹤報(bào)道時(shí)，我的指導(dǎo)老師讓我到金潤(rùn)廣場(chǎng)多家物流公司采訪了“油荒”對(duì)于物流行業(yè)造成的損失，緩解后物流行業(yè)整個(gè)工作是否逐漸恢復(fù)正常，同時(shí)，我還到了附近的加油站察看加油排隊(duì)的情況，并對(duì)到此加油的來(lái)往車(chē)輛的車(chē)主也進(jìn)行了采訪，在采訪所得信息的基礎(chǔ)上，寫(xiě)作并發(fā)表稿件。
在報(bào)社，新聞稿件在寫(xiě)作過(guò)程中，除去一些消息類(lèi)的稿件是則要發(fā)表之外，通訊或者專(zhuān)題性的新聞稿件在對(duì)標(biāo)題的要求上都是比較重視和嚴(yán)格的。標(biāo)題的作用一方面是對(duì)新聞內(nèi)容的概括，另一方面標(biāo)題水平的高低也是決定報(bào)紙文章對(duì)讀者是否具有吸引力的一個(gè)重要因素，標(biāo)題對(duì)于讀者來(lái)說(shuō)就像是一個(gè)人在另外一個(gè)人眼里的第一感覺(jué)，第一感覺(jué)的好壞直接影響了對(duì)方是不是愿意和有興趣對(duì)這個(gè)人進(jìn)行深層次的了解和認(rèn)識(shí)。我在實(shí)習(xí)的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)指導(dǎo)老師對(duì)于一篇新聞稿件的標(biāo)題總是會(huì)很仔細(xì)的斟酌，這種重視的程度似乎已經(jīng)超過(guò)了對(duì)稿件本身的撰寫(xiě)，他總是會(huì)力圖找到一個(gè)既具有概括性又具有趣味性的一條新聞線索作為文章的標(biāo)題，在小標(biāo)題上，他也總是會(huì)盡力去找“完美新聞點(diǎn)”來(lái)組成文章的小標(biāo)題。而在我以后的稿件寫(xiě)作中，老師的這種寫(xiě)作方式和態(tài)度對(duì)我也是具有了很深的影響。
在報(bào)社的實(shí)習(xí)生活，就像是人生另一個(gè)階段的重新啟程，它應(yīng)該是我們?cè)谧约旱谋緦?zhuān)業(yè)上從學(xué)校進(jìn)入社會(huì)之后的一個(gè)全新的嘗試，在這里，我學(xué)習(xí)到的不僅僅是新聞這個(gè)專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的知識(shí)，還有報(bào)社的管理制度、同事間的人際關(guān)系、稿件的印刷和發(fā)行等等。除了在一些理論知識(shí)上會(huì)讓我感覺(jué)到我與學(xué)校還是有所連接的以外，我仿佛就是社會(huì)中的一個(gè)新人，從對(duì)報(bào)紙媒介這個(gè)行業(yè)的知之甚少到漫漫有所了解再到了然于胸，這是一個(gè)重新學(xué)習(xí)、重新出發(fā)的過(guò)程。在實(shí)習(xí)的這幾個(gè)月期間，我增長(zhǎng)了至少，也拓展了視野。歸根到底，我都是有所收獲的，人生的經(jīng)歷就是一筆財(cái)富，是為自己未來(lái)的工作和生活積累起來(lái)的人生積淀。
做記者也是有一些不盡如人意的地方的，例如我經(jīng)常會(huì)跟著我的導(dǎo)師在一天之內(nèi)跑好幾個(gè)地方，有時(shí)候是為了做一條新聞，有時(shí)候是做幾條不同的新聞，來(lái)回奔跑倒都是其次，關(guān)鍵是在采訪一些新聞時(shí)，如果采訪內(nèi)容不是受訪者感興趣的話題時(shí)，我們也會(huì)遭受一些人的白眼和驅(qū)逐，但是這也造就了我一定的心理承受能力，我相信大多數(shù)的新聞從業(yè)者都會(huì)面臨過(guò)這樣的尷尬境遇，雖然這種現(xiàn)象，在學(xué)校時(shí)老師也曾經(jīng)講過(guò)，但是那時(shí)候?qū)τ趯W(xué)生的我來(lái)說(shuō)畢竟它只是個(gè)遙不可及的傳說(shuō)，而這種切身的體會(huì)，也算是磨練了我的心智了。
在新聞的采寫(xiě)過(guò)程中，通過(guò)對(duì)不同類(lèi)型事件的采訪，我對(duì)社會(huì)也有了一定的認(rèn)識(shí)和思考，這些都是在我以后的生活中有用的寶貴經(jīng)驗(yàn)?；仡櫮嵌螌?shí)習(xí)的生活，我也要感謝的我的實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師王老師，是他的不吝賜教讓我學(xué)到了很多東西，在生活上他和其他的老師也給過(guò)我很多的照顧，還有我們部門(mén)的主編，是個(gè)很親切的大姐，還有辦公室的主任，是個(gè)非常非常勤快的人，他對(duì)我非常好。謝謝我的實(shí)習(xí)，謝謝在這一段生活中出現(xiàn)的人和事，感謝，感恩！
酒店人事工作自我鑒定篇六
來(lái)我們酒店工作也是有了一段日子，作為人事，這一年開(kāi)年也是比較的遲，受到疫情的影響，我們的工作也是開(kāi)始開(kāi)展的不順利。但漸漸的也是進(jìn)入到正常的狀態(tài)，對(duì)于這段日子的工作，我也是要對(duì)自己來(lái)做一個(gè)自我的鑒定。
工作的方面，主要的一個(gè)工作就是招聘，由于年前也是有一些員工離職了，所以每年的開(kāi)年都是需要招聘的，而且也是我們?nèi)耸鹿ぷ鞯囊粋€(gè)重點(diǎn)工作，這一年開(kāi)始招聘是不太順利的，沒(méi)有很多人來(lái)應(yīng)聘，雖然交通也是恢復(fù)了很多了，但是畢竟還是受到了影響，而且酒店的開(kāi)業(yè)也是比較的遲的，不過(guò)雖然如此，但是我也是積極的去把招聘的信息掛到網(wǎng)上去，尋找合適的人才，通過(guò)電話或者視頻的方面先做初步的面試，合適之后，才進(jìn)一步的進(jìn)行面試，或者一些在家的，也是會(huì)推遲來(lái)上班的時(shí)間。但總體來(lái)說(shuō)，還是把招聘的工作給做好了，按照領(lǐng)導(dǎo)的要求，把各個(gè)部門(mén)緊急需求的人才招聘到，并且也是做了初步的培訓(xùn)，讓他們能順利的'進(jìn)入到工作的一崗位上來(lái)。
個(gè)人學(xué)習(xí)的方面，我在做好工作之余，也是積極的去學(xué)習(xí)，多去了解別的優(yōu)秀人事是如何的去做好工作的，通過(guò)溝通，以及一些看書(shū)，找資料，我對(duì)于人事的工作也是有了更多更深的了解，作為一個(gè)做人事不久的新人，我清楚經(jīng)驗(yàn)我是不足的，但是可以去學(xué)，去進(jìn)步，只要自己去努力多學(xué)一些，積累經(jīng)驗(yàn)，那么在工作方面也是可以做的更好一些的。通過(guò)自己這段日子的學(xué)習(xí)，我也是明白了自己身上有哪些的不足，還有哪些是和優(yōu)秀同事之間的差距，我也是更加的有目的性的去提升。在前期招聘不怎么好做的時(shí)候，我也是和同事交流，了解情況，多找一些方法。
和同事的相處方面，作為人事，有時(shí)候并不是很好的和同事去相處，畢竟有時(shí)候涉及到考勤，或者考核方面是需要我們來(lái)做的，但是我工作是一方面，和同事相處又是另一回事，我也是友善的和同事去交流，一些需要幫忙的事情，我只要有空能做的，也是會(huì)盡力的去幫助，去做好。沒(méi)有和同事發(fā)生過(guò)什么沖突，也是遇到一些同事之間的矛盾，我也是會(huì)去勸阻，去處理，讓大家把心思都放在工作上面。今后的工作，我也是要繼續(xù)的去做好，去讓自己有更多的提升，積累更多的工作經(jīng)驗(yàn)。
酒店人事工作自我鑒定篇七
興趣與愛(ài)好：
音樂(lè) 不同的音樂(lè)給人不同的感受和心情，可以用音樂(lè)進(jìn)行自我心理調(diào)節(jié)。打乒乓球 運(yùn)動(dòng)可以使人保持強(qiáng)健的體魄及充沛的精力以便更好的投入工作。
閱讀 閱讀可以開(kāi)闊視野，激發(fā)靈感并且豐富知識(shí)結(jié)構(gòu)，使之在廣度上更好的平衡。
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個(gè)人素質(zhì)：
樂(lè)觀自信，待人誠(chéng)懇，敢于創(chuàng)新
具有靈活的溝通和應(yīng)變能力
具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神
肯吃苦!
酒店人事工作自我鑒定篇八
時(shí)間漸漸的流逝，三個(gè)月的實(shí)習(xí)期已經(jīng)在不知不覺(jué)間過(guò)去了。作為一名剛剛走出學(xué)校的學(xué)生，在工作方面，我有很多的事情都不明白，也不清楚，許多的事情，都是在這短短的三個(gè)月中的所了解到的。
在這短暫的三個(gè)月實(shí)習(xí)期里，我們這些實(shí)習(xí)生身上真的發(fā)生了很多的改變。但僅僅如此，在工作中還是不能圓滿的做好!但是，相信在努力過(guò)后，我們一定能有所成長(zhǎng)!至此，我對(duì)自己的成長(zhǎng)也有了一定的了解，現(xiàn)在對(duì)自己的個(gè)人情況做自我鑒定如下：
反思這幾個(gè)月來(lái)，自己最大，也是最明顯的變化，就是對(duì)待工作的態(tài)度。三個(gè)月前，盡管我對(duì)待工作的情況非常的好奇和熱情，但實(shí)際上，，總以為自己還是學(xué)校的學(xué)生，對(duì)待錯(cuò)誤的態(tài)度也并不嚴(yán)謹(jǐn)。但經(jīng)過(guò)這些日子的改變，我從根本上轉(zhuǎn)變了自己的工作態(tài)度。面對(duì)工作，我更加的熱情，更加的積極，對(duì)于自己的崗位和職責(zé)，也有了更多的責(zé)任感和歸屬感。盡管工作有時(shí)候很困難，但是我還是努力的去將它做到最好!
相較于之前的情況，我在工作能力上的進(jìn)步就是第二點(diǎn)!一開(kāi)始的時(shí)候，我?guī)缀醵疾荒軋A滿的完成自己的工作，常常需要前輩們的幫忙指點(diǎn)，才能在工作中順利的完成。這段時(shí)間，也真的給同事們帶來(lái)了很多的麻煩。真的很慚愧。隨著時(shí)間的推進(jìn)，自己當(dāng)然也在努力的常識(shí)去提升自己。尤其是領(lǐng)導(dǎo)培訓(xùn)的時(shí)候，自己真的學(xué)會(huì)了很多的知識(shí)要領(lǐng)，慢慢的跟著學(xué)習(xí)矯正自己的工作，讓自己在工作上能更加的出色!
現(xiàn)在的我，在工作上基本上以及沒(méi)有問(wèn)題了，無(wú)論是自己的本職工作還是和陌生客人的交談，一切都非常的熟悉。這不僅僅大大的提升了自己的工作質(zhì)量，還讓我感受到了許多在過(guò)去的工作中所沒(méi)能體會(huì)到的事情!
最后，再來(lái)說(shuō)說(shuō)自己的不足。這三個(gè)月，要說(shuō)自己做的不好的地方，那可是比比皆是。但要說(shuō)最大的問(wèn)題，還是在面對(duì)客人的態(tài)度方面。盡管交流方面有了改善，但是這確實(shí)還是我的弱點(diǎn)之一。但工作中，和同事和顧客的交流時(shí)必不可少的!我明白自己必須去加強(qiáng)這方面的能力，我也必須去做好!
實(shí)習(xí)就這樣結(jié)束了，離開(kāi)的時(shí)候才真正的感到不舍。但是，自己從這里收獲了這么多，我相信這些都會(huì)在未來(lái)，給我?guī)?lái)幫助!
酒店人事工作自我鑒定篇九
作為酒店的人事工作人員，我時(shí)常告誡自己要認(rèn)真也要努力，不能有任何輕慢，要對(duì)酒店負(fù)責(zé)，首先就要對(duì)自己的崗位負(fù)責(zé)，我不是一個(gè)足夠優(yōu)秀的人那就踏實(shí)做好工作。
對(duì)于自己原本性格的一些缺陷，我不會(huì)放縱，更多的認(rèn)真的做好這方面的學(xué)習(xí)和教導(dǎo)，讓學(xué)生知道好好的去學(xué)習(xí)，認(rèn)真的去完成自己的工作。我們因?yàn)榫频臧l(fā)展需要招募更多的優(yōu)秀員工，在篩選上面我會(huì)認(rèn)真考慮每一個(gè)新成員的能力和特點(diǎn)，首先會(huì)把那些有這對(duì)工作足夠熱忱的人留下來(lái)。
在我篩選了一遍之后我會(huì)把自己的想法上報(bào)給相關(guān)負(fù)責(zé)人，讓他們?cè)俅巫龊脤徍丝疾?，面試的時(shí)候做好面試準(zhǔn)備，需要筆試的時(shí)候及時(shí)安排筆試內(nèi)容，做到工作沒(méi)有辜負(fù)自己的職責(zé)。酒店工作中每天都有很多客戶進(jìn)入酒店來(lái)訂餐或者住房，所以為了讓我們酒店更具活力，做好效績(jī)工做。
不埋沒(méi)優(yōu)秀為公司付出的人，不包庇偷懶?；娜?，不怕得罪人，我們?nèi)耸拢褪蔷频甑拿庖呒?xì)胞保護(hù)酒店的正常發(fā)展，對(duì)那些影響到酒店發(fā)展的破壞分子做出警告和糾正，同時(shí)及時(shí)回報(bào)優(yōu)秀的人，讓他們有更好的工作和崗位，畢竟公司的發(fā)展不能光靠這這樣的方式就完成，更多的是要靠這我們自己努力。
我對(duì)于自己的成長(zhǎng)方面還是感到有很多的差距，畢竟自己的能力有多大，我都必須要保證不能期待其他人等待更多的是要為自己的崗位工作負(fù)責(zé)人，時(shí)間或許不多，但是更多的是要加大對(duì)工作的要求和認(rèn)知，不管任務(wù)有多難，首先就是要達(dá)到工作的態(tài)度就必須要多學(xué)。
我在酒店工作的時(shí)間已經(jīng)差不多有兩年時(shí)間，在這段時(shí)間里面，我經(jīng)常會(huì)對(duì)自己的工作反思考慮因?yàn)槲矣X(jué)得自己的工作效率并不是那么高，需要考慮的地方卻有很多，每天都需要加大對(duì)工作的思考與分析，認(rèn)真做好工作的各個(gè)方面任務(wù)。
個(gè)人工作時(shí)，經(jīng)常會(huì)提醒自己要多認(rèn)真，多負(fù)責(zé)，不能輕易的放棄對(duì)于工作的執(zhí)著，很多時(shí)候工作的結(jié)果都是因?yàn)樽约旱囊恍B(tài)度，從不在崗位上偷懶，也不再崗位上逃避責(zé)任，你可多做一些任務(wù)也不愿意在工作中浪費(fèi)時(shí)間，多做一些就能夠多一些成績(jī)這樣更加好。每天都要反省和鼓勵(lì)自己，給自己壓力的同時(shí)也給自己一些動(dòng)力和追逐的榜樣，不會(huì)一直盯著眼前嗎，在我認(rèn)知中，想要達(dá)到基本的任務(wù)準(zhǔn)則，我就必須要完成基本的工作要求。
酒店人事工作自我鑒定篇十
我在廣州xx連鎖酒店實(shí)習(xí)的崗位是酒店前臺(tái)，在這個(gè)崗位上我所掌握的是酒店的總臺(tái)接待、客房收銀、房務(wù)中心及兼酒店的商務(wù)中心，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)廣州文星連鎖酒店的金鑰匙就在前臺(tái)，客人有任何需要前臺(tái)人員是首當(dāng)其沖的。其實(shí)在一個(gè)系統(tǒng)完善人員配備齊全的酒店里總臺(tái)分工是很明確的，總臺(tái)接待人員就只負(fù)責(zé)接待，收銀的也只用負(fù)責(zé)收銀，而廣州文星連鎖酒店的總臺(tái)在我看來(lái)就是例外。總臺(tái)的工作顯的比較繁忙，在文星酒店總臺(tái)學(xué)習(xí)的東西有很多。
在每天的跟班學(xué)習(xí)中都可以了解不少的前臺(tái)工作技能，回過(guò)頭看看當(dāng)初的生疏和膽怯現(xiàn)在都消減了不少，如何和陌生的客人溝通、如何站在客人的角度為他們訂房、如何報(bào)房?jī)r(jià)、如何接聽(tīng)客人的電話。在一方面上說(shuō)我們學(xué)的是在前臺(tái)的技能，可縱觀全局前臺(tái)也練就了我們與客人的溝通的能力。磨刀不誤砍柴工，之前的鍛煉也就是為迎接上崗所準(zhǔn)備。初嘗當(dāng)班是提著心吊著膽的，可是當(dāng)你站在總臺(tái)看見(jiàn)客人對(duì)你謙和的微笑的時(shí)候那就是一種滿足、一種很莫名的成就感。雖然我的崗位是前臺(tái)，但是在文星酒店我學(xué)會(huì)的遠(yuǎn)遠(yuǎn)不只有前臺(tái)的知識(shí)。在最初的跟班中，我們的工作涉及了客房的包床、房間除塵和清理盤(pán)點(diǎn)房間物品。如果要盤(pán)點(diǎn)自己做的事情那還真是不少。
回想實(shí)習(xí)中最累的一天，一大早起床上班要整理前臺(tái)，上午去客房學(xué)做房間、下午做前臺(tái)的培訓(xùn)學(xué)習(xí)。前臺(tái)作為酒店的第一接待部門(mén)，是最先對(duì)客人轉(zhuǎn)載自xxx產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門(mén)。一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造，基本上都是從這里開(kāi)始的。廣州文星連鎖酒店，作為經(jīng)濟(jì)型商務(wù)連鎖酒店，擁有在當(dāng)時(shí)比較先進(jìn)的設(shè)備和住宿條件。擁有足夠的商務(wù)客人，其中很大一部分是長(zhǎng)期選定文星酒店作為下榻酒店，并和酒店簽訂有長(zhǎng)期公司合作協(xié)議。這些商務(wù)客人的住宿成為廣州文星連鎖酒店的重要盈利點(diǎn)。
前臺(tái)的工作主要分成接待及客房銷(xiāo)售，登記入住，退房及費(fèi)用結(jié)算，客人答疑及服務(wù)要求處理，電話轉(zhuǎn)接，及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)。另外前臺(tái)作為客人直接接觸的部門(mén)，所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層服務(wù)員提出，而是選擇他們最先接觸的部門(mén)——前臺(tái)，因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行工作，這一點(diǎn)，在酒店尤為的體現(xiàn)出來(lái)。酒店的前臺(tái)分為早班、中班和通宵班三個(gè)班，輪換工作，最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn)，在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo)，工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn)，迅速成長(zhǎng)。
從各地的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，這樣是可以有效的提高前臺(tái)接待和其他工作的效率，并且可以給客人以整齊，有秩序的感覺(jué)。根據(jù)消費(fèi)心理學(xué)的相關(guān)內(nèi)容，我們知道，有秩序的環(huán)境，會(huì)給人以質(zhì)量的提高感，有優(yōu)越感，自然會(huì)加深對(duì)經(jīng)營(yíng)單位的好感，這個(gè)時(shí)候再配合以優(yōu)質(zhì)的客房服務(wù)，酒店在客人眼中的地位會(huì)迅速提升。
實(shí)習(xí)的時(shí)間是有限的，在這九個(gè)月的時(shí)間里我們要學(xué)會(huì)不喪氣、不放棄、堅(jiān)持就是勝利。
酒店人事工作自我鑒定篇十一
在xx酒店這里實(shí)習(xí)的三個(gè)月讓我受益匪淺，雖說(shuō)是學(xué)習(xí)的酒店管理專(zhuān)業(yè)，我對(duì)自己在學(xué)期間的學(xué)習(xí)情況其實(shí)并不是很滿足，學(xué)就嘬理還是有很多時(shí)候要實(shí)踐的，在xx這里的工作的三個(gè)月時(shí)間我一直都是非常認(rèn)真的在落實(shí)好相關(guān)的工作，做一名合格的實(shí)習(xí)生，實(shí)習(xí)的內(nèi)容雖然說(shuō)不是很復(fù)雜，但是對(duì)于學(xué)習(xí)酒店管理專(zhuān)業(yè)的我來(lái)講這意義很，我是一個(gè)的嚴(yán)于律己的人，實(shí)習(xí)之前我就已經(jīng)做好了充分的準(zhǔn)備，在工作期間能夠什么應(yīng)該做什么，我熟記于心，對(duì)自己的要求嚴(yán)格了才能好好的把持下階段的工作狀態(tài)，對(duì)這段實(shí)習(xí)我也鑒定如下：
實(shí)習(xí)期間我遵守酒店的規(guī)章制度，雖然說(shuō)自己的平時(shí)不會(huì)做太多復(fù)雜的工作，但就是這段時(shí)間的工作讓我明白了很多道理，也讓我學(xué)習(xí)到了很多知識(shí)，酒店管理這個(gè)專(zhuān)業(yè)我一直都覺(jué)得讓我非常的舒適，做好這么一件事情絕對(duì)不簡(jiǎn)單，工作期間我也一直在做好相關(guān)的工作規(guī)劃，不是說(shuō)所有的事情都是能夠一目了然，但是做酒店管理這讓我能夠很開(kāi)心，雖然我在這段時(shí)間的實(shí)習(xí)當(dāng)中遇到了一些困難，可是這還不足以難倒我，我積極的'學(xué)習(xí)，請(qǐng)教同事們，其實(shí)實(shí)習(xí)也就是一個(gè)學(xué)習(xí)的過(guò)程，把在學(xué)校學(xué)習(xí)到知識(shí)再次回顧總結(jié)，然后鞏固一番，這讓我真的是感受很多，因?yàn)樽龊脤?shí)習(xí)的工作這是我實(shí)習(xí)以來(lái)對(duì)自己的一點(diǎn)點(diǎn)小要求。
雖然說(shuō)實(shí)習(xí)當(dāng)中不會(huì)有太多的困難，但是這個(gè)過(guò)程我是開(kāi)心的，我一直都知道在什么時(shí)候做什么事情，這些都是非常簡(jiǎn)單的，現(xiàn)在我一直都能夠?qū)ψ约旱谋３忠粋€(gè)端正的態(tài)度，因?yàn)閷?duì)自己的要求比較高，我在xx酒店期間真的。是學(xué)習(xí)了很多，現(xiàn)在回想或許是有不足，可是自己也是盡心盡力的在做好相關(guān)工作，我喜歡酒店管理這個(gè)專(zhuān)業(yè)，我對(duì)自己的要求也在一步步的加強(qiáng)，只能說(shuō)不斷的挑戰(zhàn)自己才能夠不斷的得到進(jìn)步，這是一定的，實(shí)習(xí)的已經(jīng)結(jié)束，我個(gè)人能力上面比剛剛來(lái)到xx酒店的時(shí)候強(qiáng)了不少，自律也是加強(qiáng)了不少，這一點(diǎn)我從來(lái)都不會(huì)忽視，只有了解了自己才能夠?qū)Ｐ牡耐度牍ぷ鳟?dāng)中。
在xx酒店三個(gè)月的時(shí)間，我對(duì)自己專(zhuān)業(yè)也是進(jìn)一步的熟悉了，雖然工作的時(shí)候是會(huì)有做的不足之處，但我依然信心滿滿，這不是自，這是作為一名實(shí)習(xí)生，在xx酒店實(shí)習(xí)之后所有的底氣，感激這次實(shí)習(xí)，感激酒店。
酒店人事工作自我鑒定篇十二
四年的年夜門(mén)生活充足而首要，我努力把自己培養(yǎng)成為一名社會(huì)所必要的人才。顛末師長(zhǎng)教師的精心指示以及自己的奮力拼搏，我徐徐成為了一個(gè)能適應(yīng)社會(huì)要求的新期間年夜門(mén)生，并為扶植做供獻(xiàn)人打下了堅(jiān)實(shí)的根基。
樹(shù)立“堅(jiān)持進(jìn)修，進(jìn)修是首位”的進(jìn)修思惟和“追求卓越、爭(zhēng)創(chuàng)一流”的進(jìn)修理念，在耐勞進(jìn)修中體會(huì)常識(shí)的玄妙。不滿意于現(xiàn)狀，繼續(xù)尋釁自己，順利經(jīng)由過(guò)程英語(yǔ)四、六級(jí)考試，并在第二學(xué)期得到校級(jí)一等獎(jiǎng)學(xué)金。
本著學(xué)乃至用，實(shí)踐結(jié)合理論的思惟，在20xx年暑假，我在某市年夜酒店訓(xùn)練，經(jīng)由過(guò)程做辦事生的`事情使我加倍深刻熟識(shí)到，必然要投入到社會(huì)這所”年夜“自己才會(huì)真正地長(zhǎng)年夜：對(duì)世事的人情冷暖不再一味憤憤，而是多了一份吸收與面對(duì)，用感德的心來(lái)面對(duì)周?chē)奶煜?，著?shí)生活很美好！回首以前，自己仍舊有不少毛病，如立異能力還不敷強(qiáng)，無(wú)意偶爾候不相識(shí)堅(jiān)持，但我會(huì)盡可能地在今后的進(jìn)修和生活中著重前進(jìn)這些方面的能力，爭(zhēng)取做到各方面都具有新本質(zhì)的人才。
我覺(jué)得誠(chéng)信是立身之本，以是我不停因此言出必行來(lái)要求自己的，準(zhǔn)許別人的事必然按時(shí)完成，這給別人留下了深刻的印象。因?yàn)榇藷嵝恼\(chéng)懇，以是從小學(xué)到年夜學(xué)不停與同硯和師長(zhǎng)教師相處得很好，而且也很受周?chē)幍挠?，與許多同硯建立起深摯的交情。在進(jìn)修常識(shí)的同時(shí)，我更相識(shí)了，斟酌問(wèn)題應(yīng)殷勤，這在我處置懲罰人際關(guān)系時(shí)充分展示了出來(lái)。我這小我有個(gè)特征，便是不愛(ài)好虎頭蛇尾，服務(wù)從來(lái)都是好頭不如好尾，就算再難的事也盡心盡力，追求的結(jié)果，正由于如斯，我把自己的意志視為主要身分，信托只要有恒心鐵棒就能磨成針。一小我的對(duì)頭不是其余什么人，而是他本身。
經(jīng)由過(guò)程這四年的求門(mén)生涯使我相識(shí)了很多，從那無(wú)邪稚子的我，顛末那人生的挫折和坎坷，到現(xiàn)在成熟、持重的我。使我明白了一個(gè)事理，人生弗成能存在一帆風(fēng)順的事，只有自己勇敢地面對(duì)人生中的每一個(gè)驛站。當(dāng)然，成就已成為以前，未來(lái)屬于自己。人生的蹊徑還很長(zhǎng)、很長(zhǎng)，我盼望能繼承努力，繼續(xù)前進(jìn)和完善自己。
酒店人事工作自我鑒定篇十三
【篇1】酒店實(shí)習(xí)自我鑒定經(jīng)過(guò)半年的酒店實(shí)習(xí)，使我對(duì)酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解，禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映，尊重他人才能得到他人尊重，在服務(wù)業(yè)更加如此，不管是面對(duì)客人、同事還是領(lǐng)導(dǎo)，都應(yīng)該有良好的職業(yè)素養(yǎng)。對(duì)于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情，也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。
通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，接觸了形形色色的客人，同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會(huì)，他們拓寬了我的視野，也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。實(shí)習(xí)中遇到了很多以前從來(lái)沒(méi)有遇到過(guò)的問(wèn)題，所見(jiàn)所聞所感頗多。
會(huì)展服務(wù)部，員工的等級(jí)制度比較嚴(yán)明，員工的工作權(quán)限安排也比較清晰，因此許多員工都鉆管理的空隙。酒店長(zhǎng)期都有實(shí)習(xí)生，正式員工很少，生意好的時(shí)候會(huì)通過(guò)一些中介公司聘請(qǐng)幫工，但也給了正式員工很多偷懶的機(jī)會(huì)，導(dǎo)致不能充分發(fā)揮員工的工作積極性，增加了酒店的成本，這是人力資源管理的一個(gè)漏洞。
同時(shí)，實(shí)習(xí)過(guò)程中，我們不會(huì)因?yàn)檫€是實(shí)習(xí)生而受到特別的禮遇，和其他新員工一樣，從酒店基本知識(shí)和本職工作開(kāi)始了解，偶爾做錯(cuò)事，也不會(huì)有人偏袒。酒店是一個(gè)表面光鮮的行業(yè)，工作環(huán)境很好，但是工作氛圍卻不盡然，酒店就職門(mén)檻低，各類(lèi)人等良莠不齊，因此員工的品行好壞、素質(zhì)高低是非常重要的。
六個(gè)月的生活，校園與社會(huì)的對(duì)比，富貴與貧賤的反差，也許很多方面都是不知足的，誠(chéng)然，人不能眼高手低，但不安于現(xiàn)狀才能成為今后努力拼搏的不竭動(dòng)力。經(jīng)過(guò)實(shí)習(xí)，對(duì)自己的能力和興趣有了更加深刻的認(rèn)識(shí)，也更加清楚了自己的缺陷，能更好的接受未來(lái)的挑戰(zhàn)。我想，半年的實(shí)習(xí)讓我明白以后的人生就是不斷在知足與不知足之間尋找知不足的平衡點(diǎn)，一分耕耘、一分收獲，實(shí)習(xí)以來(lái)得到了很好的驗(yàn)證，也將是以后人生路上更加堅(jiān)信的。
一、準(zhǔn)備工作
雖然我們只在酒店進(jìn)行為期六個(gè)月的實(shí)習(xí)，但酒店還是按正規(guī)的實(shí)習(xí)生對(duì)我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)，培訓(xùn)工作分為三大塊一是人事部的崗前培訓(xùn)，進(jìn)行了四個(gè)課時(shí)的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn)，主要是介紹酒店的概況，同時(shí)也對(duì)我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn)，這讓我們對(duì)工作有了大概的了解;第二是消防安全意識(shí)培訓(xùn)，酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場(chǎng)講解授課，讓我們對(duì)酒店安全和消防常識(shí)有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)習(xí)的一個(gè)月，由部門(mén)負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo)，一個(gè)月的實(shí)習(xí)讓我們對(duì)部門(mén)工作有了基本的了解，這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對(duì)于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。餐廳主要承擔(dān)的是團(tuán)隊(duì)客人和散客的用餐，有時(shí)候也承辦大型的宴會(huì)和其他活動(dòng)，餐廳員工有將近20人，包括經(jīng)理兩名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名，工作比較繁忙。
二、實(shí)習(xí)過(guò)程
中餐廳是酒店中最為辛苦的部門(mén)，因?yàn)榫频瓴](méi)有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述，在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天，我們就像無(wú)頭蒼蠅，完全不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng)，只是聽(tīng)從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對(duì)我們都特別的友好，主管還專(zhuān)門(mén)為我們每人安排了兩名師傅，負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項(xiàng)工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實(shí)習(xí)生的上班時(shí)間是8時(shí)工作制，一個(gè)月休息4天，主管根據(jù)我們的需要，為我們排了兩頭班，即上午上4小時(shí)和晚上4小時(shí)，這樣我們中午就有了休息的時(shí)間。但往往下班的具體時(shí)間是不確定的，經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn)，但是加班時(shí)間都有記錄，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會(huì)有補(bǔ)休，雖然沒(méi)有加班費(fèi)，但每個(gè)月都會(huì)有個(gè)中提成，我覺(jué)的這種制度還是很靈活合理的。
三、心得看法
以上是我在實(shí)習(xí)過(guò)程中的一些感受，經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中出現(xiàn)的一些問(wèn)題的個(gè)人看法
一、各項(xiàng)規(guī)章制度落實(shí)不是特別到位。所有酒店的管理制度其實(shí)是大同小異的，關(guān)鍵是要看誰(shuí)落實(shí)的怎么樣，效果怎樣。飯店的各項(xiàng)規(guī)章制度也很完善，但我個(gè)人認(rèn)為貫徹的就不是很好，畢竟金陵是一所全國(guó)連鎖飯店，服務(wù)需要標(biāo)準(zhǔn)化，所以我覺(jué)得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機(jī)制是酒店管理的一個(gè)當(dāng)務(wù)之急。
二、加強(qiáng)對(duì)餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。曾經(jīng)在網(wǎng)上看過(guò)一個(gè)調(diào)查，有70%的人對(duì)酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實(shí)習(xí)的一個(gè)月的時(shí)間里，通過(guò)自己的切身體會(huì)，也確實(shí)感受到了其中的問(wèn)題。據(jù)我觀察，餐飲部門(mén)并沒(méi)有一個(gè)明確的對(duì)與員工個(gè)人衛(wèi)生要求的條例，而且員工的衛(wèi)生意識(shí)也并不是很強(qiáng)，如沒(méi)有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。
三、建立一套公開(kāi)透明的激勵(lì)機(jī)制和晉升制度。據(jù)我了解，很多老員工工作的時(shí)間已經(jīng)很長(zhǎng)了，個(gè)人服務(wù)意識(shí)和技能也達(dá)到了非常高的水平，但是由于酒店的相關(guān)機(jī)制的限制，他們并沒(méi)有獲得什么激勵(lì)和晉升，而個(gè)別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵(lì)機(jī)制中也過(guò)多的注重于物質(zhì)上的激勵(lì)(最多也只是發(fā)錢(qián))，事實(shí)上，除了傳統(tǒng)的獎(jiǎng)懲激勵(lì)外，還有很多的激勵(lì)方式值得我們管理者借鑒。
四、樹(shù)立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個(gè)民族有它自己的民族文化，一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。在一個(gè)月的實(shí)習(xí)過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)酒店似乎并沒(méi)有一個(gè)深入人心的文化核心(可能是我工作的時(shí)間太短了)，即員工在里面沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的堅(jiān)定的信念，似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作，工作的積極性不夠，而且工作缺少創(chuàng)造性。
四、總結(jié)
酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了，這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專(zhuān)業(yè)見(jiàn)習(xí)?？偟膩?lái)說(shuō)，在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何與顧客打交道;同時(shí)，更讓我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí);更為重要的是，在一個(gè)月的工作中，我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。最后，感謝酒店能提供這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，在此祝愿酒店能夠越辦越好。
以上就是我此次社會(huì)實(shí)踐的一些感受和想法，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)審閱?！酒?】酒店實(shí)習(xí)自我鑒定經(jīng)過(guò)兩年的旅游管理專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)，我逐步由一個(gè)門(mén)外漢成為了一個(gè)準(zhǔn)專(zhuān)業(yè)人士。在這兩年的學(xué)習(xí)過(guò)程中，我對(duì)旅游管理專(zhuān)業(yè)的知識(shí)進(jìn)行了批判性的學(xué)習(xí)，取得了較多的理性收獲。在有幸參與了本次實(shí)習(xí)工作后，我更是增加了對(duì)專(zhuān)業(yè)、對(duì)自己的了解。通過(guò)以下實(shí)習(xí)工作總結(jié)，我希望能把自己的一些想法如實(shí)表達(dá)，請(qǐng)老師指正。
第一部分實(shí)習(xí)目標(biāo)
大學(xué)三年級(jí)的學(xué)習(xí)從專(zhuān)業(yè)課開(kāi)始，如果說(shuō)在打基礎(chǔ)的時(shí)候老師會(huì)用高壓政策讓我們加深對(duì)知識(shí)的了解，這個(gè)時(shí)候就變得相對(duì)放松了，自由的空氣顯得異常濃重。在我的周?chē)?，彌漫著躍躍欲試的氣息，想破繭而出的人大有人在。客觀來(lái)講，人有兩種情況下會(huì)很焦慮，一種是愿望得不到滿足的情況下，一種是愿望滿足以后。正因?yàn)槲姨幱谡J(rèn)識(shí)的關(guān)鍵時(shí)刻，我極力想證明自己的各方面能力，以及在大學(xué)2年后，我有沒(méi)有比以前有進(jìn)步。有了這個(gè)目標(biāo)，有了這個(gè)動(dòng)力，所以我極想在正式踏進(jìn)社會(huì)之前，試一下自己的實(shí)力，到底在那個(gè)層面?還有那方面需要改進(jìn)?抱著這個(gè)目的，我參加了由我系組織參與的珠海旅游業(yè)舉行的航展旅游接待工作，我的實(shí)習(xí)單位是珠海陽(yáng)光機(jī)場(chǎng)酒店。在這個(gè)準(zhǔn)四星級(jí)的航展指定接待酒店中，我進(jìn)行了為期9天的實(shí)習(xí)。
第二部分初識(shí)酒店
第三、酒店的工作程序不妥，客房部的布草屬于洗衣房的主要材料，但是布草發(fā)到洗衣房經(jīng)常是在下午，這有航展期間住客退房較晚的情況，也有樓層服務(wù)員的技能不高的原因，也有只設(shè)置一個(gè)布草員的原因，更有工程部為了節(jié)約能源對(duì)洗衣房壓縮機(jī)器工作時(shí)間的原因。
綜合來(lái)講，這是酒店管理層沒(méi)有按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)來(lái)管理，犯了經(jīng)驗(yàn)主義的錯(cuò)誤。在工作中，我發(fā)現(xiàn)洗衣房兼任酒店的布草管理職能沒(méi)有明確。如果說(shuō)，布草由洗衣房來(lái)管理，把布草的管理工作做好，酒店管理層就應(yīng)當(dāng)把機(jī)構(gòu)設(shè)置以及人員設(shè)置安排好在安排工作。但是實(shí)際情況是，酒店的布草管理可以說(shuō)是隨波逐流，處于邊緣地帶。在我來(lái)到洗衣房后，這里就發(fā)生了驚動(dòng)酒店高層的工作事故。酒店開(kāi)業(yè)后，采購(gòu)部門(mén)采購(gòu)回來(lái)一批客房布草，但是這批布草質(zhì)量嚴(yán)格來(lái)說(shuō)不過(guò)關(guān)，洗衣房在洗的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)了跑紗以及布線易脆的情況，在匯報(bào)上級(jí)后，各方面都沒(méi)有引起重視，在一次大規(guī)模洗后，發(fā)現(xiàn)大量布草等待報(bào)廢，從而震驚了酒店高層嚴(yán)令追究責(zé)任。這里暫且把酒店為了節(jié)省成本去采購(gòu)劣質(zhì)布草的緣故去掉，從這件事可以看出，酒店各級(jí)部門(mén)對(duì)布草的管理敏感度處于較為低級(jí)。這里有基層員工的工作素養(yǎng)不高，也有上級(jí)負(fù)責(zé)人責(zé)任心不強(qiáng)的原因。我覺(jué)得更重要的是酒店沒(méi)有真正重視酒店的布草管理，在我工作中發(fā)現(xiàn)，洗衣房的設(shè)備嚴(yán)重落后，布草的管理也屬于應(yīng)付式，沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的責(zé)任人來(lái)負(fù)責(zé)，沒(méi)有明確職責(zé)，布草隨意堆放，隨意使用。這種情況在酒店的其他部門(mén)也可以隨處見(jiàn)到，例如中餐每次都是把積累幾天的布草送來(lái)，我發(fā)現(xiàn)每次都會(huì)因發(fā)霉而造成臺(tái)布報(bào)廢的情況，西餐廳的臺(tái)布則出現(xiàn)因客人吸煙把臺(tái)布燙壞的現(xiàn)象，這都沒(méi)有責(zé)任人跟進(jìn)。我想這都需要酒店管理層重視，進(jìn)而改進(jìn)。
第三部分實(shí)習(xí)總結(jié)
我覺(jué)得應(yīng)該從兩方面進(jìn)行總結(jié)，一是我個(gè)人的
心得體會(huì)
，一是作為學(xué)生代表的工作總結(jié)。從個(gè)人的角度來(lái)說(shuō)，可以說(shuō)經(jīng)過(guò)辛勤的工作與積極的學(xué)習(xí)，我認(rèn)為本次實(shí)習(xí)取得了非常大的收獲，讓我從多方面了解了自己與社會(huì)、與企業(yè)的需求差距的地方，以及需要保持的地方。同時(shí)，在實(shí)習(xí)期間，我也收獲了很多的人生感性材料，相信在將來(lái)的學(xué)習(xí)工作中可以得以總結(jié)教訓(xùn)，積累經(jīng)驗(yàn)。換一個(gè)角度來(lái)說(shuō)，我重新修正了自己的定位，把自己的方向?qū)?zhǔn)到正確的目標(biāo)。我想在走出去工作之前，我還必須加強(qiáng)自己專(zhuān)業(yè)知識(shí)以及度過(guò)語(yǔ)言關(guān)，爭(zhēng)取自己的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)力有所提升。從集體的角度來(lái)說(shuō)，我向組織承認(rèn)錯(cuò)誤，由于我個(gè)人的緣故，本次機(jī)場(chǎng)酒店的實(shí)習(xí)沒(méi)有做到善始善終，出現(xiàn)了同學(xué)的實(shí)習(xí)報(bào)告被遺失、同學(xué)的工資出現(xiàn)空拿的現(xiàn)象、離開(kāi)酒店的最后兩個(gè)小時(shí)內(nèi)集體秩序混亂等等情況。在此，我會(huì)加強(qiáng)自己相應(yīng)方面能力的提高，吸取教訓(xùn)，爭(zhēng)取把將來(lái)的工作做好。此外，我向組織提出以下建議，請(qǐng)老師提出意見(jiàn)!
三、建議完善學(xué)生代表的組織建設(shè)。要從根本上重視學(xué)生代表的作用，既要培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立能力，也要加強(qiáng)學(xué)生的集體觀建設(shè)，維護(hù)集體的利益。
后記由于偶然的機(jī)會(huì)我參加了本次的實(shí)習(xí)工作，雖然我沒(méi)有充分的思想準(zhǔn)備，但是我在最短的時(shí)間里調(diào)整了自己的心態(tài)，在工作中把各項(xiàng)準(zhǔn)備工作落實(shí)。在本次實(shí)習(xí)中，我?guī)е鴨?wèn)題去工作，帶著學(xué)習(xí)的心態(tài)去工作，帶著積極的態(tài)度去工作，圓滿地完成實(shí)習(xí)，也達(dá)到了鍛煉、學(xué)習(xí)、積累的目的。感謝實(shí)習(xí)過(guò)程中對(duì)我伸出過(guò)溫暖的雙手的人!【篇3】酒店實(shí)習(xí)自我鑒定半年的實(shí)習(xí)已經(jīng)畫(huà)上句號(hào)，通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，我得到了全面的鍛煉，實(shí)習(xí)的過(guò)程也使我完成了一個(gè)學(xué)生，在邁出社會(huì)時(shí)歷經(jīng)的過(guò)渡，提高了自己的獨(dú)立，得到了這個(gè)方面知識(shí)的運(yùn)用能力，為以后正式踏出社會(huì)奠定看扎實(shí)的基礎(chǔ)。
在這些日子我的確學(xué)到了不少的東西除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、粵菜的特點(diǎn)和種類(lèi)等課堂上所能學(xué)到的東西外，更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。在一次與某部門(mén)經(jīng)理聊天時(shí)，該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí)，我非常贊同他的觀點(diǎn)服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望，同時(shí)應(yīng)該對(duì)自己的同事也具有同樣的意識(shí)。是啊，這才是服務(wù)意識(shí)的真正的含義，這才是一個(gè)服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。使得我從一個(gè)初出茅廬的學(xué)生，逐漸的熟悉了酒店的組織結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、企業(yè)文化，也使我慢慢地適應(yīng)這個(gè)社會(huì)。
我始終以自己能夠以做一名服務(wù)人員而驕傲，因?yàn)槲覀兠刻於荚趲椭鷦e人，而客人在我們這里得到的是驚喜，而我們也在客人的驚喜中找到了富有的人生。我們未必會(huì)有大筆的金錢(qián)，但是我們一定不會(huì)貧窮，因?yàn)槲覀兏挥兄腔邸⒏挥行畔?，富有?zé)任感，富有助人的精神，富有忠誠(chéng)和信譽(yù)，當(dāng)然我們還有一個(gè)富有愛(ài)的家庭，所有的這些，才構(gòu)成了我們今天的生活。其實(shí)，富有的人生不難找，它就在我們?yōu)閯e人帶來(lái)的每一份驚喜當(dāng)中。更讓我感到高興的是，酒店的員工都是那樣的熱情友好，他們并沒(méi)有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個(gè)甜美的微笑，一句再普通不過(guò)的辛苦了都會(huì)讓人感動(dòng)，看來(lái)還是員工自己最能夠了解大家的心情，因?yàn)樗麄兡苷驹趩T工自己角度來(lái)看問(wèn)題，因?yàn)樗麄冎v述的是老百姓的心里話。
實(shí)習(xí)是結(jié)束了，但無(wú)論是現(xiàn)在的實(shí)習(xí)，還是以后的工作，我們都會(huì)為自己曾經(jīng)是一名服務(wù)員而驕傲，我們的精神就像是紅棉一樣綻放。
酒店人事工作自我鑒定篇十四
思想上，自覺(jué)遵守酒店的的規(guī)章制度，堅(jiān)持參加酒店的每次的培訓(xùn)，酒店自我鑒定。要求積極上進(jìn)，愛(ài)護(hù)酒店的一磚一瓦，一直嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習(xí)和工作中，雖然有成功的淚水，也有失敗的辛酸，然而日益激烈的社會(huì)竟?fàn)幰彩刮页浞值卣J(rèn)識(shí)到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者。在學(xué)習(xí)上，嚴(yán)格要求自己，憑著對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能的強(qiáng)烈追求，端正工作態(tài)度，作到了理論聯(lián)理實(shí)際;除了專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)外，還注意各方面知識(shí)的擴(kuò)展，廣泛的涉獵其他部門(mén)、學(xué)科的知識(shí)，從而提高了自身的一專(zhuān)多能的長(zhǎng)處及思想文化素質(zhì)，包括生活中也學(xué)到了養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，生活充實(shí)而有條理，有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風(fēng)，為人熱情大方，誠(chéng)實(shí)守信，樂(lè)于助人，擁有自己的良好做事原則，能與同事們和睦相處，自我鑒定《酒店自我鑒定》。
記得，剛進(jìn)餐廳時(shí)，那時(shí)候的酒店生意爆滿，而我雖然是剛從母校那學(xué)習(xí)了一些理論知識(shí)，但這一現(xiàn)狀不能滿足工作的需求。為了盡快掌握服務(wù)行業(yè)，每天堅(jiān)持轉(zhuǎn)自： 到酒店學(xué)習(xí)酒店制度及理論知識(shí)等等，到了工作時(shí)間，就和那些前輩們學(xué)習(xí)實(shí)際操作及幫忙做點(diǎn)小事情，到了晚上思家的心情與日俱增，那時(shí)經(jīng)理知道后常給我們開(kāi)會(huì)，聊聊工作的不便及心中的不滿加上自身不足，以給予工作上支持精神上的鼓勵(lì)，經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間的鍛煉、克服和努力,使我成為一名合格的服務(wù)者,就樣度過(guò)一年半的餐飲工作，讓我收獲最多的也就是在餐飲的時(shí)候，它讓我了解到了人們最基本的交際場(chǎng)合中的禮儀，對(duì)待客人要熱情、友好、耐心、周到。這也是我本人性格中所缺乏的、所沒(méi)有的。其實(shí)這也是改變不好性格的良好途徑。我后來(lái)工作的時(shí)間大部分在客房，為了能更好的服務(wù)客戶，針對(duì)不同層次、不同需求的客戶，我給予不同的幫助和服務(wù)，這就要求著我不僅要有全面的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和廣泛的信息來(lái)源，與各部門(mén)也要保持緊密的聯(lián)系。這些從前廳所學(xué)到的也就讓我在房務(wù)中心的工作得心應(yīng)手。于此同時(shí)加強(qiáng)與同事間的密切配合、團(tuán)結(jié)協(xié)作、彼此之間相互體諒，形成一個(gè)團(tuán)體力量，這樣更能提高工作的效率和進(jìn)度。
最后，我想說(shuō)的是，上面只是我工作中取得的一點(diǎn)成績(jī)，這與單位的領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助是分不開(kāi)的。我始終堅(jiān)信一句話“一根火柴再亮，也只有豆大的光。但倘若用一根火柴去點(diǎn)燃一堆火柴，則會(huì)熊熊燃燒”。我希望用我亮麗的青春，去點(diǎn)燃周?chē)恳晃豢腿?，感召激?lì)著同事們一起為我們的事業(yè)奉獻(xiàn)、進(jìn)娶創(chuàng)下美好明天。
不足之處就是情緒波動(dòng)較大，不夠溫柔,我在今后的工作中一定會(huì)不斷的鍛煉完善自己，爭(zhēng)取作一名優(yōu)秀的酒店工作者.
酒店人事工作自我鑒定篇十五
本人是一名應(yīng)屆畢業(yè)生，就讀于貴州交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院，旅游與酒店管理專(zhuān)業(yè)。下面就本人的學(xué)習(xí)來(lái)作一個(gè)自我鑒定：
性格活潑開(kāi)朗、具有很好的親和力，善于與人溝通、而且愛(ài)好廣泛，愛(ài)好唱歌、喜歡不斷創(chuàng)新、追求新事物。努力積累文化知識(shí)，為實(shí)踐做最充分的準(zhǔn)備。每一門(mén)課程我都認(rèn)真對(duì)待。因?yàn)閷W(xué)的是旅游與酒店管理專(zhuān)業(yè)，所以在管理方面提高的同時(shí)學(xué)習(xí)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)和酒店銷(xiāo)售。
本人為人極富親和力，對(duì)酒店管理專(zhuān)業(yè)擁有濃厚的興趣，賦有創(chuàng)新意識(shí)，對(duì)待工作有熱情，協(xié)調(diào)組織力強(qiáng)。具備了扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，系統(tǒng)的掌握了餐飲連鎖管理，管理學(xué)等有關(guān)理論；熟悉工作常用禮儀；對(duì)酒店服務(wù)有一定的經(jīng)驗(yàn)。具備較好的英語(yǔ)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯等能力；組織能力和宣傳能力強(qiáng)，在校期間，工作和學(xué)習(xí)受到老師和領(lǐng)導(dǎo)的一致肯定。
在大學(xué)三年一直擔(dān)任班級(jí)的生活委員，多次組織過(guò)班級(jí)活動(dòng)，平時(shí)認(rèn)真細(xì)心、責(zé)任心強(qiáng)、敢于負(fù)責(zé)，穩(wěn)重、誠(chéng)信、熱情、充滿活力，具有較強(qiáng)的溝通和表達(dá)能力，團(tuán)對(duì)協(xié)作精神強(qiáng)，勇于拼搏，吃苦耐勞，不怕困難。我的生活準(zhǔn)則是：認(rèn)認(rèn)真真做人，踏踏實(shí)實(shí)工作。同時(shí)愿以抖擻執(zhí)著的精神、積極敬業(yè)的態(tài)度投入工作。
因?yàn)閺男—?dú)立生活在人際交往方面有一定的認(rèn)知。待人真誠(chéng)，能吃苦耐勞，辦事嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真負(fù)責(zé)，創(chuàng)新能力突出，有較強(qiáng)的組織管理能力，有團(tuán)隊(duì)精神及良好的人際關(guān)系，協(xié)作意識(shí)及適應(yīng)能力很強(qiáng)，大學(xué)期間專(zhuān)業(yè)課程的學(xué)習(xí)使我有了扎實(shí)的理論基礎(chǔ)，課余時(shí)間參與的各項(xiàng)校外實(shí)踐活動(dòng)不僅讓我積累了豐富的社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，更重要的是培養(yǎng)了良好的社交能力及應(yīng)變能力，使我具備了相當(dāng)?shù)墓ぷ髂芰?，相信自己在工作中能做得更出色?BR> 我是xx大學(xué)酒店管理專(zhuān)業(yè)大四學(xué)習(xí)，準(zhǔn)備畢業(yè)之際，在學(xué)校安排下我到xx大酒店為期一個(gè)月的實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)期間分別到酒店的客房部、餐飲部和營(yíng)銷(xiāo)部的總臺(tái)這三個(gè)部門(mén)進(jìn)行了學(xué)習(xí)，這次實(shí)習(xí)使我受益匪淺，是我大學(xué)四年學(xué)習(xí)書(shū)本知識(shí)的一個(gè)很好的運(yùn)用機(jī)會(huì)。
首先我到酒店先到客房部學(xué)習(xí)。在客房部，我向清掃員大姐和客房服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何對(duì)客房進(jìn)行清掃及查房。并向其他工作人員了解了客房部的日常工作規(guī)程。在客房部學(xué)習(xí)過(guò)程中，我學(xué)到了酒店內(nèi)最基本的做床、衛(wèi)生間掃清及簡(jiǎn)單的客房服務(wù)方法。使我對(duì)酒店出售的基本商品有了初步的了解。
其次是餐飲部。餐飲部是酒店內(nèi)員工最多、工作量最大也是最復(fù)雜最辛苦的部門(mén)。在這個(gè)崗位的學(xué)習(xí)中，向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺(tái)、撤臺(tái)、點(diǎn)菜、上菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對(duì)餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解。
最后是總臺(tái)。總臺(tái)是一個(gè)酒店的門(mén)面，是客人對(duì)酒店形成第一印象的地方?？偱_(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目，因此需要前臺(tái)服務(wù)人員對(duì)酒店的各個(gè)部門(mén)都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。在此段時(shí)間里，對(duì)酒店客人如何登記入住和退房等的.一些基本的前臺(tái)日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。
短短的一個(gè)月實(shí)習(xí)很快就結(jié)束了，在這個(gè)工程中終于體會(huì)到工作與學(xué)習(xí)角色的不同之處，我不僅向酒店員工學(xué)習(xí)了酒店服務(wù)的基本方法和技巧，體會(huì)到應(yīng)該如何跟客人和同事交流和相處，更被酒店人員的無(wú)私敬業(yè)精神所感動(dòng)。這不僅為我今后的理論學(xué)習(xí)打下了良好的基礎(chǔ)，也使我今后從事酒店行業(yè)有了一個(gè)良好的開(kāi)端。
時(shí)間一晃而過(guò)，轉(zhuǎn)眼間大學(xué)四年已接近尾聲。這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷，也給我留下了精彩而美好的回憶。作為一名酒店管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，我熱愛(ài)我的專(zhuān)業(yè)。
在校期間，我認(rèn)真學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)，并多次獲得獎(jiǎng)學(xué)金。在學(xué)校和班級(jí)的各種活動(dòng)中積累了一定的經(jīng)驗(yàn)，使自己具有良好的身體和心理素質(zhì)，且有很好的溝通和適應(yīng)能力。努力掌握基本技能技巧，在學(xué)好專(zhuān)業(yè)知識(shí)的基礎(chǔ)上，通過(guò)考試取得普通話二級(jí)乙等、計(jì)算機(jī)一級(jí)，酒店管理師證書(shū)。
在這四年里，我抓住一切機(jī)會(huì)鍛煉自己各方面的能力，使自己朝著現(xiàn)代社會(huì)所需要的具有創(chuàng)新精神的復(fù)合型人才發(fā)展。在努力學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的同時(shí)，我喜歡閱讀一些關(guān)于科學(xué)和社會(huì)實(shí)踐類(lèi)的書(shū)籍，想從書(shū)籍中不斷提高自己的科學(xué)文化知識(shí)，來(lái)提高自己的內(nèi)涵修養(yǎng)，注重培養(yǎng)自身扎實(shí)的知識(shí)技能，訓(xùn)練禮儀等能力，為以后做事打好基礎(chǔ)。無(wú)論是給個(gè)人還是酒店都會(huì)創(chuàng)造應(yīng)有的價(jià)值，我不僅要靠自己所學(xué)的東西去干一番事業(yè)，而且還要腳踏實(shí)地的從每個(gè)細(xì)節(jié)做起，要用勤勞的雙手成就我明日的夢(mèng)想。
除了系統(tǒng)學(xué)習(xí)理論知識(shí)外，還把理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中去，我性格比較外向，喜歡思考，洞察力較強(qiáng)，不怕吃苦，大學(xué)期間，我多次參加過(guò)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，經(jīng)過(guò)學(xué)校的安排，在酒店實(shí)習(xí)七個(gè)月，獲得酒店領(lǐng)導(dǎo)的肯定。寒假期間在餐廳做兼職，通過(guò)培訓(xùn)還做過(guò)促銷(xiāo)員，在這些實(shí)際操作中，不僅更加鞏固了所學(xué)知識(shí)，也學(xué)到了學(xué)校里所學(xué)不到的人情世故。正因?yàn)槿绱耍刮曳e累了豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，而且更加注重團(tuán)隊(duì)合作精神和集體觀念，同時(shí)也更加明確了我的人生目標(biāo)。我愿意從基層做起，不斷積累經(jīng)驗(yàn)，提高專(zhuān)業(yè)技能，成為一個(gè)真正的酒店人！在課余時(shí)間做兼職，學(xué)會(huì)了與人溝通交流，增加了生活經(jīng)歷！
在生活上，養(yǎng)成了良好的生活習(xí)慣，生活充實(shí)而有條理，有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活態(tài)度和生活作風(fēng)，為人熱情大方，誠(chéng)實(shí)守信，樂(lè)于助人，擁有自己的良好處事原則，積極參加各項(xiàng)課外活動(dòng)，從而不斷的豐富自己的閱歷。
給我一次機(jī)會(huì)，還您一片真誠(chéng)！不只是為了穩(wěn)定的工作；不只是為了追求幸福的人生；更重要的是實(shí)現(xiàn)人生的價(jià)值、活著的意義！希望貴單位給我一個(gè)發(fā)揮能力的機(jī)會(huì)。
本人自入學(xué)以來(lái)，一直遵守學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度，具有良好的思想道
德品質(zhì)，各方面表現(xiàn)優(yōu)秀。有強(qiáng)烈的集體榮譽(yù)感和工作責(zé)任心，堅(jiān)持實(shí)事求事的原則。
本人思想端正，能吃苦耐勞，有崇高的理想和偉大的目標(biāo)，注重個(gè)人道德修養(yǎng)，養(yǎng)成良好的生活作風(fēng)，樂(lè)于助人，關(guān)心國(guó)家大事。
在校期間，本人一直勤奮學(xué)習(xí)，刻苦鉆研，通過(guò)系統(tǒng)地學(xué)習(xí)掌握較為扎實(shí)的基礎(chǔ)知識(shí)。由于有良好的學(xué)習(xí)作風(fēng)和明確的學(xué)習(xí)目標(biāo)，曾獲得"優(yōu)秀團(tuán)員"、"三好學(xué)生"等榮譽(yù)，得到了老師及同學(xué)們的肯定，樹(shù)立了良好的學(xué)習(xí)榜樣。
在課余時(shí)間，本人積極參加體育鍛煉，增強(qiáng)身體素質(zhì)，也熱愛(ài)勞動(dòng)，積極參加校開(kāi)展的各項(xiàng)文體活動(dòng)，參加社會(huì)實(shí)踐，繼承和發(fā)揚(yáng)了艱苦奮斗的精神，也參加了校文學(xué)社和書(shū)法協(xié)會(huì)，豐富了課余生活，使自己在各方面都得到了相應(yīng)的提高。
"寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來(lái)"，本人堅(jiān)信通過(guò)不斷地學(xué)習(xí)和努力，使自己成為一個(gè)有理想、有道德、有文化、有紀(jì)律的學(xué)生，以優(yōu)異的成績(jī)迎接挑戰(zhàn)，為社會(huì)主義建設(shè)貢獻(xiàn)我畢生的力量。
酒店人事工作自我鑒定篇十六
這次在xx酒店當(dāng)前臺(tái)，是我真正意義上的一次脫離同學(xué)，脫離學(xué)校的寶貴的實(shí)踐活動(dòng)。不但是感受頗多，也是收獲頗豐啊。
首先，從專(zhuān)業(yè)技能方面來(lái)講，在師傅的嚴(yán)格教導(dǎo)與催促下，從一開(kāi)始的對(duì)工作職責(zé)與內(nèi)從而讓我堅(jiān)強(qiáng)地走下去。
其實(shí)，這次實(shí)習(xí)是讓我們?nèi)フJ(rèn)識(shí)，去鍛煉和去感悟的`一次精彩旅途，不僅讓我們提前接觸到社會(huì)，獲得經(jīng)驗(yàn)，而且學(xué)會(huì)了如何處理好同事之間的關(guān)系，如何調(diào)整好自己的心態(tài)。
酒店人事工作自我鑒定篇十七
2---
在這些日子我的確學(xué)到了不少的東西：除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、粵菜的特點(diǎn)和種類(lèi)等課堂上所能學(xué)到的東西外，更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西：如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。在一次與某部門(mén)經(jīng)理聊天時(shí)，該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí)，我非常贊同他的觀點(diǎn)：“服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望，同時(shí)應(yīng)該對(duì)自己的同事也具有同樣的意識(shí)?！笔前。@才是“服務(wù)意識(shí)”的真正的含義，這才是一個(gè)服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。使得我從一個(gè)初出茅廬的學(xué)生,逐漸的熟悉了酒店的組織結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、企業(yè)文化,也使我慢慢地適應(yīng)這個(gè)社會(huì)。
8---我看到了自己在對(duì)做婚宴的不成熟,它決不僅僅停留在上菜,收臺(tái)上,更緊緊圍繞著其它因素!
慢慢地,不管是做本區(qū)域的服務(wù)還是到其它區(qū)域做婚宴,或者是以重要客人的格外關(guān)注,更或者是在自己不忙時(shí)協(xié)助其它同事工作,這一切都變的簡(jiǎn)單而且熟練起來(lái),在面對(duì)客人的一些小的投訴時(shí),自己也可以較好的解決,膽子變大了,人也變的比以前有耐心了,細(xì)心了,在酒店做了一段時(shí)間后,發(fā)現(xiàn)自己的個(gè)人素質(zhì)也有所提高,知道什么話該說(shuō),什么事該做,該怎么做,怎樣更好的與交流。
2個(gè)月的實(shí)習(xí)就這樣結(jié)束了,這些日子里我學(xué)天了不少的東西.除了學(xué)到中式餐飲的服務(wù)流程和技巧外,更學(xué)到了一些課堂上很難學(xué)到的東西,如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何調(diào)整好自己的心態(tài),更讓我了解到做為一個(gè)員工應(yīng)該具有的執(zhí)行力.餐飲部經(jīng)理特地到別處參加有關(guān)執(zhí)行力的培訓(xùn),然后回來(lái)抽休息時(shí)間經(jīng)我10---有更好的發(fā)展，以后可以面向更多的崗位，補(bǔ)局限于新聞?lì)?，我覺(jué)得現(xiàn)在的大學(xué)生就要想多方面發(fā)展，這樣樣才會(huì)找到更好的工作，自己也有更好的發(fā)展。
半年的實(shí)習(xí)已經(jīng)畫(huà)上句號(hào)，通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，我得到了全面的鍛煉，實(shí)習(xí)的過(guò)程也使我完成了一個(gè)學(xué)生，在邁出社會(huì)時(shí)歷經(jīng)的過(guò)渡，提高了自己的獨(dú)立，得到了這個(gè)方面知識(shí)的運(yùn)用能力，為以后正式踏出社會(huì)奠定看扎實(shí)的基礎(chǔ)。
12---硬，在勞累之余，同事們的一個(gè)甜美的微笑，一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng)，看來(lái)還是員工自己最能夠了解大家的心情，因?yàn)樗麄兡苷驹趩T工自己角度來(lái)看問(wèn)題，因?yàn)樗麄冎v述的是“老百姓的心里話?！?BR> 實(shí)習(xí)是結(jié)束了，但無(wú)論是現(xiàn)在的實(shí)習(xí)，還是以后的工作，我們都會(huì)為自己曾經(jīng)是一名服務(wù)員而驕傲，我們的精神就像是紅棉一樣綻放。
酒店實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)鑒定
14---所有的這些,才構(gòu)成了我們今天的生活，實(shí)習(xí)鑒定《酒店實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)鑒定》。其實(shí),富有的人生不難找,它就在我們?yōu)閯e人帶來(lái)的每一份驚喜當(dāng)中。更讓我感到高興的是，酒店的員工都是那樣的熱情友好，他們并沒(méi)有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個(gè)甜美的微笑，一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng)，看來(lái)還是員工自己最能夠了解大家的心情，因?yàn)樗麄兡苷驹趩T工自己角度來(lái)看問(wèn)題，因?yàn)樗麄冎v述的是“老百姓的心里話?！?BR> 16---也在客人的驚喜中找到了富有的人生。我們未必會(huì)有大筆的金錢(qián),但是我們一定不會(huì)貧窮,因?yàn)槲覀兏挥兄腔?、富有信?富有責(zé)任感,富有助人的精神,富有忠誠(chéng)和信譽(yù),當(dāng)然我們還有一個(gè)富有愛(ài)的家庭,所有的這些,才構(gòu)成了我們今天的生活。其實(shí),富有的人生不難找,它就在我們?yōu)閯e人帶來(lái)的每一份驚喜當(dāng)中。更讓我感到高興的是，酒店的員工都是那樣的熱情友好，他們并沒(méi)有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個(gè)甜美的微笑，一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng)，看來(lái)還是員工自己最能夠了解大家的心情，因?yàn)樗麄兡苷驹趩T工自己角度來(lái)看問(wèn)題，因?yàn)樗麄冎v述的是“老百姓的心里話?！?BR> 實(shí)習(xí)是結(jié)束了,但無(wú)論是現(xiàn)在的實(shí)習(xí),還是以后的工作,我們都會(huì)為自己曾經(jīng)是一名服務(wù)員而驕傲,我們的精神就像是紅棉一樣綻放。
《酒店實(shí)習(xí)生自我鑒定》
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酒店人事工作自我鑒定篇十八
我來(lái)到酒店工作也已經(jīng)好幾個(gè)月了，這幾個(gè)月里我慢慢的改變著自己，也慢慢的優(yōu)化了自己。所以對(duì)于我來(lái)說(shuō)，在人事這一份工作上，我是付出了許多的'，我也是真的喜歡這一份工作，所以我愿意去堅(jiān)持，也愿意去投入。我也希望著會(huì)有更多的人能看到我的努力，我需要得到這一份肯定，同時(shí)也需要得到這一股動(dòng)力，繼續(xù)支撐著我往前走。所以這次我會(huì)好好的總結(jié)自己，好好的為自己做一次鑒定。
進(jìn)入工作之后，我就保持著一貫的積極態(tài)度，在每一天的工作上都嚴(yán)格的執(zhí)行著，因?yàn)槲抑乐挥幸粋€(gè)人有了上進(jìn)心，才能夠有所改變和成長(zhǎng)，而我又剛剛來(lái)到公司，自然需要多去努力一點(diǎn)，提高自己的能力。在工作上保持一個(gè)積極的態(tài)度，不僅會(huì)讓自己有所收獲，也會(huì)給他人一個(gè)好的印象，從而也能夠讓自己多一些學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。所以對(duì)人事這份工作一直保持著高度的積極性，也保持著自己的原則，往前發(fā)展。
細(xì)致對(duì)于人事工作來(lái)說(shuō)是一個(gè)重要的部分，而懂得取舍也是需要我加強(qiáng)的一部分。一開(kāi)始進(jìn)入崗位之后，我對(duì)各類(lèi)人才的篩選做的都不是很到位，因?yàn)槲铱傆泻芏喾矫娴念檻]，同時(shí)我自己的把握能力不是很好，也總是有點(diǎn)猶豫不決，這是我的一大缺點(diǎn)。后來(lái)認(rèn)識(shí)到了之后，我立馬改正了過(guò)來(lái)，不僅在工作上越來(lái)越細(xì)致了，也越來(lái)越明白這份工作的真正技能，所以在對(duì)人才的取舍方面，我也做的越來(lái)越好了。
想要從事好人事這份工作，不僅要有敏銳的觀察力，還要有一個(gè)好的性格，人事是需要和公司各個(gè)員工打交道的，不管是老員工還是新員工都會(huì)和我們有一定的接觸，而很多時(shí)候我們的交際之中也會(huì)存在著一些不必要的矛盾在。所以我們個(gè)人的性格也是非常重要的。我本是一個(gè)比較溫和的人，所以在與人相處中我也是非常的柔和的，幾乎不會(huì)有太多矛盾的發(fā)生。我的性格雖然比較柔軟，但我不會(huì)失去自己的原則和標(biāo)準(zhǔn)，我會(huì)平衡好二者，將這份工作好好的完成，加倍完善。希望將來(lái)的每一天里，我都會(huì)有所進(jìn)步，我也會(huì)繼續(xù)努力，繼續(xù)往前，繼續(xù)學(xué)習(xí)，讓自己在這份事業(yè)上更加的開(kāi)心和滿足，取得自己的成果，豐富自己的人生。
酒店人事工作自我鑒定篇一
我于20xx年7月14日20xx年10月31日到xx酒店實(shí)習(xí)，這段時(shí)間我的收獲很大。酒店服務(wù)是有形產(chǎn)品和無(wú)形服務(wù)的混合體，酒店服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)就是客人的滿意程度。處于買(mǎi)方市場(chǎng)的酒店應(yīng)把顧客需求作為營(yíng)銷(xiāo)工作的動(dòng)身點(diǎn)，前廳代表酒店與賓客接觸，滿足客人對(duì)酒店服務(wù)的各種需求，接受客人的投訴，解決客人的疑問(wèn)題目，是酒店的神經(jīng)中樞。正是基于這些，前廳的地位和作用就尤顯重要。前廳部固然不是酒店主要的營(yíng)業(yè)部分，但對(duì)酒店的市場(chǎng)形象、服務(wù)質(zhì)量乃至管理水平和經(jīng)營(yíng)效益有著相當(dāng)重要的影響。前廳部可謂是酒店管理的點(diǎn)睛之筆。通過(guò)這次在xx酒店接近四個(gè)月的實(shí)習(xí)，本人獲益非淺。酒店就即是是一個(gè)社會(huì)的縮影。這次實(shí)習(xí)無(wú)疑是為不久的將來(lái)踏進(jìn)社會(huì)的我提供一次重要的機(jī)會(huì)。
1、溝通能力進(jìn)步：作為一位前臺(tái)接待員，作為酒店的一線員工，與客人的接觸是面對(duì)面的，是最直接的。常常前臺(tái)接待員一句話可以影響客人對(duì)酒店的整體印象，乃至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說(shuō)出的語(yǔ)言讓客人聽(tīng)得舒服，聽(tīng)得開(kāi)心，是作為一位前臺(tái)接待員所必須要學(xué)習(xí)的課程。固然，溝通不但限于與客人之間，還存在于同事之間，乃至是對(duì)上級(jí)。人不免不會(huì)有情緒上的波動(dòng)，然而這類(lèi)情緒上的波動(dòng)常常會(huì)影響他人的心情。如何調(diào)劑好本身的心態(tài)，用的心態(tài)往面對(duì)客人，面對(duì)同事乃至上級(jí)，如何帶給他人一個(gè)的笑臉，是我每天都要認(rèn)真思考的題目。在這次實(shí)習(xí)中，我不但在溝通能力上得到了進(jìn)步，還學(xué)會(huì)了如何調(diào)劑自我的心態(tài)。
2、突發(fā)事件應(yīng)變能力進(jìn)步：在前臺(tái)接待處工作，天天都必須作好作戰(zhàn)的預(yù)備。由于作為一位前臺(tái)接待員，天天都要接待不同的客人，面對(duì)不同的事件。進(jìn)住的客人中不免會(huì)有些不大禮貌的客人，乃至?xí)?duì)接待員口出惡言。面對(duì)這樣的清況，要如何撫慰客人的情緒，同時(shí)也要保護(hù)酒店的利益與本身的安全，對(duì)我來(lái)講又是另外一個(gè)考驗(yàn)。
3、工作獨(dú)立處理能力進(jìn)步：通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我深切的了解到，必須學(xué)會(huì)自己有能力的事情必須自己做的這個(gè)道理。只有培養(yǎng)本身的獨(dú)立能力，才能在工作上得到進(jìn)步。在工作上，有題目，有不懂應(yīng)當(dāng)大膽請(qǐng)教同事，而不是不懂裝懂。獨(dú)立工作，積累經(jīng)驗(yàn)，最后得到的才是最合適自己的東西。
4、服務(wù)意識(shí)進(jìn)步：作為一位前臺(tái)接待員，時(shí)刻都代表著酒店。不管是在工作崗位上，還是走在路上，只要穿著酒店的制服就應(yīng)當(dāng)時(shí)刻都有為客人提供的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者，一切為了賓客，為了賓客的一切，為了一切賓客。
1、本身不足與缺點(diǎn)：通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我重新看到了本身的不足和缺點(diǎn)。在語(yǔ)言能力上仍然是沒(méi)法十分流利的與客人進(jìn)行溝通。平常進(jìn)住xx酒店的客源主要是國(guó)內(nèi)客人和日本客人。但是在廣交會(huì)期間，酒店主要的客源是外國(guó)客人。由于本身的英語(yǔ)口語(yǔ)能力能力并不是十分好，所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于本身的酒店工作經(jīng)驗(yàn)不足，致使工作上出現(xiàn)不應(yīng)當(dāng)出現(xiàn)的錯(cuò)誤，為同事帶來(lái)了很多不便。另外一方面，在工作上，我的某些缺點(diǎn)更是表露無(wú)疑。比如工作不夠仔細(xì)，不夠虛心接受同事的批評(píng)等等。但通過(guò)這接近四個(gè)月的鍛煉，我已在不斷的改正當(dāng)中。
2、就業(yè)遠(yuǎn)景據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前全國(guó)有各類(lèi)酒店旅館9000多家，酒店人才缺口超過(guò)10萬(wàn)。而且現(xiàn)在大部份的酒店基層員工大部份都是以中專(zhuān)或大專(zhuān)的學(xué)歷居多。我以為現(xiàn)在的酒店行業(yè)缺少的仍然是高學(xué)歷的專(zhuān)業(yè)人才。但是，就算具有高學(xué)歷，仍然是沒(méi)法成為一位管理職員的。作為一位管理職員還是必須有多年的工作經(jīng)驗(yàn)。其中，一線工作經(jīng)驗(yàn)是十分重要的。所以，作為行將畢業(yè)的大學(xué)生來(lái)講，盡對(duì)不可以眼高手低，必須作好接受挑戰(zhàn)的心理預(yù)備。
1、想法：本次實(shí)習(xí)給予了我們一個(gè)很好的機(jī)會(huì)了解這個(gè)社會(huì)。是我們真正踏進(jìn)社會(huì)前的一個(gè)重要的臺(tái)階。弱肉強(qiáng)食是一直沒(méi)法改變的生存原則。想要取得成功，就必須比他人更加努力。這次實(shí)習(xí)面對(duì)了很多之前歷來(lái)沒(méi)有碰到過(guò)的題目。如人際關(guān)系題目，賓客關(guān)系題目，心理狀態(tài)不佳等題目。但通過(guò)這接近四個(gè)月的學(xué)習(xí)與改進(jìn)，我不管是在心理還是思想上都得到了很大的進(jìn)步。在xx酒店感受最深的是它的員工管理制度題目。
由于上一次酒店業(yè)務(wù)實(shí)習(xí)是在花園酒店，固然當(dāng)時(shí)的實(shí)習(xí)時(shí)間只有一個(gè)月，但是卻遭到了很大的影響?；▓@酒店是一間由酒店管理團(tuán)體公司管理的五酒店，而且花園酒店具有較長(zhǎng)的經(jīng)營(yíng)歷史，已構(gòu)成了一套較完善和嚴(yán)格的員工管理制度。相對(duì)與花園酒店來(lái)講，xx酒店是一間非終年輕的酒店。xx酒店由開(kāi)業(yè)到現(xiàn)在只是三年的時(shí)間，不管是管理制度和經(jīng)營(yíng)體制仍然不是十分完善。
再加上x(chóng)x酒店是屬于家族生意，并不是由酒店管理公司進(jìn)行管理，大部份的高層管理職員缺少酒店管理經(jīng)驗(yàn)。所以，xx酒店在員工的職業(yè)素質(zhì)上是與老牌五酒店比不上的。過(guò)于疏松的員工管理制度致使員工的工作心態(tài)疏松，這無(wú)疑是會(huì)下降員工的服務(wù)質(zhì)量。假如一個(gè)五酒店只有具有五的外表，而缺少五的內(nèi)在，是不足以稱(chēng)作為一間五酒店。
2、建議：對(duì)這次實(shí)習(xí)，由于各種緣由與實(shí)習(xí)單位的溝通存在某種程度上的題目，由一開(kāi)始的以實(shí)習(xí)生的方式的進(jìn)進(jìn)實(shí)習(xí)單位，到最后以簽約員工的方式進(jìn)進(jìn)實(shí)習(xí)單位。xx酒店的人事部以你們答應(yīng)了以后都在這里工作才你們進(jìn)來(lái)的的理由要求我們簽下了一年的合同，假如工作不夠一年離職則要收取毀約金。xx酒店人事部的這類(lèi)辦事方法，實(shí)在是讓我感覺(jué)到分歧理?？唇窈笙道镱I(lǐng)導(dǎo)能協(xié)助我們與實(shí)習(xí)單位進(jìn)行溝通，避免這類(lèi)情況再次出現(xiàn)。
酒店人事工作自我鑒定篇二
作為酒店的人事工作人員，我時(shí)常告誡自己要認(rèn)真也要努力，不能有任何輕慢，要對(duì)酒店負(fù)責(zé)，首先就要對(duì)自己的崗位負(fù)責(zé)，我不是一個(gè)足夠優(yōu)秀的人那就踏實(shí)做好工作。
對(duì)于自己原本性格的一些缺陷，我不會(huì)放縱，更多的認(rèn)真的做好這方面的學(xué)習(xí)和教導(dǎo)，讓學(xué)生知道好好的去學(xué)習(xí)，認(rèn)真的去完成自己的工作。我們因?yàn)榫频臧l(fā)展需要招募更多的優(yōu)秀員工，在篩選上面我會(huì)認(rèn)真考慮每一個(gè)新成員的能力和特點(diǎn)，首先會(huì)把那些有這對(duì)工作足夠熱忱的人留下來(lái)。
在我篩選了一遍之后我會(huì)把自己的想法上報(bào)給相關(guān)負(fù)責(zé)人，讓他們?cè)俅巫龊脤徍丝疾欤嬖嚨臅r(shí)候做好面試準(zhǔn)備，需要筆試的時(shí)候及時(shí)安排筆試內(nèi)容，做到工作沒(méi)有辜負(fù)自己的職責(zé)。酒店工作中每天都有很多客戶進(jìn)入酒店來(lái)訂餐或者住房，所以為了讓我們酒店更具活力，做好效績(jī)工做。
不埋沒(méi)優(yōu)秀為公司付出的人，不包庇偷懶?；娜?，不怕得罪人，我們?nèi)耸拢褪蔷频甑拿庖呒?xì)胞保護(hù)酒店的正常發(fā)展，對(duì)那些影響到酒店發(fā)展的破壞分子做出警告和糾正，同時(shí)及時(shí)回報(bào)優(yōu)秀的人，讓他們有更好的工作和崗位，畢竟公司的發(fā)展不能光靠這這樣的方式就完成，更多的是要靠這我們自己努力。
我對(duì)于自己的成長(zhǎng)方面還是感到有很多的差距，畢竟自己的能力有多大，我都必須要保證不能期待其他人等待更多的是要為自己的崗位工作負(fù)責(zé)人，時(shí)間或許不多，但是更多的是要加大對(duì)工作的要求和認(rèn)知，不管任務(wù)有多難，首先就是要達(dá)到工作的態(tài)度就必須要多學(xué)。
我在酒店工作的時(shí)間已經(jīng)差不多有兩年時(shí)間，在這段時(shí)間里面，我經(jīng)常會(huì)對(duì)自己的工作反思考慮因?yàn)槲矣X(jué)得自己的工作效率并不是那么高，需要考慮的地方卻有很多，每天都需要加大對(duì)工作的思考與分析，認(rèn)真做好工作的各個(gè)方面任務(wù)。
個(gè)人工作時(shí)，經(jīng)常會(huì)提醒自己要多認(rèn)真，多負(fù)責(zé)，不能輕易的放棄對(duì)于工作的執(zhí)著，很多時(shí)候工作的結(jié)果都是因?yàn)樽约旱囊恍B(tài)度，從不在崗位上偷懶，也不再崗位上逃避責(zé)任，你可多做一些任務(wù)也不愿意在工作中浪費(fèi)時(shí)間，多做一些就能夠多一些成績(jī)這樣更加好。每天都要反省和鼓勵(lì)自己，給自己壓力的同時(shí)也給自己一些動(dòng)力和追逐的榜樣，不會(huì)一直盯著眼前嗎，在我認(rèn)知中，想要達(dá)到基本的任務(wù)準(zhǔn)則，我就必須要完成基本的工作要求。
酒店工作自我鑒定
酒店前臺(tái)工作自我鑒定
2020酒店實(shí)習(xí)自我鑒定范文
酒店前臺(tái)工作實(shí)習(xí)自我鑒定
公司人事工作總結(jié)范文
人事工作心得體會(huì)
酒店人事工作自我鑒定篇三
興趣與愛(ài)好：
音樂(lè) 不同的音樂(lè)給人不同的`感受和心情，可以用音樂(lè)進(jìn)行自我心理調(diào)節(jié)。打乒乓球 運(yùn)動(dòng)可以使人保持強(qiáng)健的體魄及充沛的精力以便更好的投入工作。
閱讀 閱讀可以開(kāi)闊視野，激發(fā)靈感并且豐富知識(shí)結(jié)構(gòu)，使之在廣度上更好的平衡。
愛(ài)好廣泛。喜歡交朋友!
個(gè)人素質(zhì)：
樂(lè)觀自信，待人誠(chéng)懇，敢于創(chuàng)新
具有靈活的溝通和應(yīng)變能力
具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神
肯吃苦!
酒店人事工作自我鑒定篇四
時(shí)間在一個(gè)不經(jīng)意間給人許多考驗(yàn)，許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)，以下是針對(duì)我所在xx酒店的財(cái)務(wù)經(jīng)理工作自我鑒定具體情況：
為了確保財(cái)務(wù)核算在酒店的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用，我在遵守財(cái)務(wù)制度的前提下，認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求，正確地發(fā)揮會(huì)計(jì)工作的重要性。
做好日常酒店菜品價(jià)格巡查工作，發(fā)現(xiàn)菜品價(jià)格問(wèn)題我及時(shí)做出書(shū)面匯報(bào)，并計(jì)算出毛利率！以保證餐飲產(chǎn)品的毛利率不低于50%。
酒店20xx年xx月試開(kāi)業(yè)，資產(chǎn)眾多，價(jià)值極大。針對(duì)這種情況，我在按會(huì)計(jì)制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理的基礎(chǔ)上，更加有條不紊地堅(jiān)持集團(tuán)的各項(xiàng)制度，嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)財(cái)務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿，對(duì)帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記，要求各部門(mén)建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺(tái)帳。
1、在酒店籌備階段，為使開(kāi)業(yè)后部門(mén)工作順利進(jìn)行，財(cái)務(wù)部編寫(xiě)了本部門(mén)各崗位工作職責(zé)及有關(guān)部門(mén)業(yè)務(wù)配合工作流程。
2、熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平。定期召開(kāi)部門(mén)協(xié)調(diào)會(huì)議。
3、及時(shí)填制酒店的納稅申報(bào)表，按時(shí)申報(bào)納稅，遇到問(wèn)題及時(shí)與集團(tuán)財(cái)務(wù)部進(jìn)行溝通并解決。
針對(duì)原料的購(gòu)進(jìn)與售出，存在若干品種可以論件計(jì)算，也就是整進(jìn)整出。在整進(jìn)整出的原料品種方面，我制訂好每日售賣(mài)盤(pán)存表，以便于更準(zhǔn)確地了解廚房的成本及其損耗。
以上為我過(guò)往的個(gè)人工作自我鑒定，在往后的工作中，在工作方法上進(jìn)行改進(jìn)，繼續(xù)完善進(jìn)貨及采購(gòu)環(huán)節(jié)的工作流程，減少紕漏，嚴(yán)格把關(guān)，更好的控制酒店的成本及費(fèi)用。加大業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)力度，加強(qiáng)對(duì)本部門(mén)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高工作效率，及時(shí)與各部門(mén)溝通，做到即要能解決細(xì)節(jié)問(wèn)題又能促進(jìn)工作的全面開(kāi)展。對(duì)于各部門(mén)的臺(tái)帳勤檢查、勤監(jiān)督，及時(shí)核對(duì)，多配合，相互協(xié)作，給領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)好參謀，使財(cái)務(wù)工作在明年更上一個(gè)臺(tái)階。
本人擁有較強(qiáng)的意志力，不懈的學(xué)習(xí)力、優(yōu)秀敏銳的思維洞察力；愿意也敢于應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)。良好的語(yǔ)言文表達(dá)能力、較好的溝通協(xié)調(diào)能力、卓越的現(xiàn)場(chǎng)細(xì)節(jié)管理、勇于開(kāi)拓創(chuàng)新的工作作風(fēng)及頗受認(rèn)同的感召力是我做好管理工作的基礎(chǔ)和保證；不斷進(jìn)步的管理理念、日臻完善的職業(yè)人素養(yǎng)、最大化個(gè)人潛能發(fā)揮的價(jià)值觀是我面對(duì)更多機(jī)遇的準(zhǔn)備。
18年的酒店職業(yè)生涯，我先后在多家不同體制的酒店管理公司，接受不同風(fēng)格的管理模式及經(jīng)營(yíng)理念的洗禮與熏陶使自己逐步成長(zhǎng)為一名德才兼?zhèn)涞膹?fù)合型資深酒店職業(yè)經(jīng)理人；憑借扎實(shí)的五星級(jí)酒店基層基本功的鍛煉及在院校學(xué)習(xí)的豐富的理論知識(shí)，在吸取各家管理精華的基礎(chǔ)之上，結(jié)合自身的特點(diǎn)專(zhuān)長(zhǎng)融會(huì)貫通能夠根據(jù)不同業(yè)態(tài)的酒店性質(zhì)編制針對(duì)性很強(qiáng)的酒店管理體系及運(yùn)作模式。本人在餐飲、房務(wù)、營(yíng)銷(xiāo)、人事、工程、財(cái)務(wù)、營(yíng)運(yùn)、集團(tuán)公司總部管理、酒店戰(zhàn)略研究、酒店市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、酒店項(xiàng)目談判、酒店功能規(guī)劃、酒店籌備、品牌策劃、運(yùn)作、推廣等方面具有非常豐富的理論與實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)。
酒店人事工作自我鑒定篇五
此次在江西日?qǐng)?bào)社《信息日?qǐng)?bào)》的實(shí)習(xí)，第一是為了完成學(xué)校交代的實(shí)習(xí)任務(wù)，第二是為了能夠在實(shí)習(xí)過(guò)程中把平時(shí)在學(xué)校課堂上學(xué)習(xí)到的理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合，好進(jìn)一步了解新聞從業(yè)人員的工作流程、工作狀態(tài)，通過(guò)自己的親身經(jīng)歷，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到在新聞稿件的采訪和寫(xiě)作中需要注意的一些事項(xiàng)和問(wèn)題。這次實(shí)習(xí)，既讓我更加深刻的理解了之前所學(xué)的理論知識(shí)，同時(shí)在報(bào)社實(shí)習(xí)導(dǎo)師的指導(dǎo)下，也學(xué)到了不少在稿件的實(shí)際寫(xiě)作過(guò)程應(yīng)用到的寫(xiě)作技巧。
我主要是在《信息日?qǐng)?bào)》時(shí)政部做實(shí)習(xí)記者，該部門(mén)的首席記者王劍華老師是我的畢業(yè)實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師。作為實(shí)習(xí)記者，我主要的任務(wù)就是稿件的采訪和寫(xiě)作。在稿件的實(shí)際采寫(xiě)過(guò)程中，由于王老師的業(yè)務(wù)非常廣泛，再加上該部門(mén)其它老師的提點(diǎn)，我有幸參與并認(rèn)識(shí)了許多不同類(lèi)型的報(bào)道，其中涉及到的內(nèi)容有交通、醫(yī)院、時(shí)事、政治、刑偵等等。
根據(jù)這些新聞采寫(xiě)方式的明顯差別，我把它們分為兩類(lèi)，一類(lèi)是通稿類(lèi)新聞，一類(lèi)是非通稿類(lèi)新聞。通稿類(lèi)新聞主要以會(huì)議類(lèi)新聞和刑事案件類(lèi)新聞為主。非通稿類(lèi)新聞主要以時(shí)事觀察和事件采訪類(lèi)新聞為主。
通稿類(lèi)新聞的主辦方一般都有他們自己的新聞發(fā)言人，而我們記者在得到任務(wù)的時(shí)候就會(huì)被告知今天參加活動(dòng)的主要內(nèi)容，在到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)之后，他們的對(duì)外宣傳負(fù)責(zé)人就會(huì)給每一位到場(chǎng)的媒體工作者一份統(tǒng)一打印好的新聞通稿，通稿基本上已經(jīng)詳細(xì)概括了會(huì)議的主題。不論是會(huì)議性新聞還是刑事案件新聞，雖然它們都被我歸屬到通稿新聞的大類(lèi)中，但是兩者還是有一些區(qū)別的。會(huì)議性新聞是以政府政策方針宣傳為主，所以報(bào)道態(tài)度風(fēng)格要端正，報(bào)道的內(nèi)容一般多為從通稿中精確選擇摘錄的要點(diǎn)、新點(diǎn)、對(duì)于老百姓有實(shí)用價(jià)值的內(nèi)容。而刑事案件類(lèi)的新聞除了要嚴(yán)格遵守新聞?wù)鎸?shí)性的原則之外，還講究報(bào)道內(nèi)容的故事性和細(xì)節(jié)性。這個(gè)時(shí)候，如果僅僅依靠通稿的作用是很難達(dá)到這個(gè)要求的，這時(shí)，就需要記者對(duì)其中細(xì)節(jié)的發(fā)現(xiàn)與挖掘，通過(guò)對(duì)受害人、犯罪嫌疑人和偵辦案件負(fù)責(zé)人的采訪盡可能多的搜索記錄下整個(gè)案件中可能隱藏到的信息。在此類(lèi)新聞的寫(xiě)作上，要注意整個(gè)案件報(bào)道的故事性描述和細(xì)節(jié)性描寫(xiě)，以此吸引更多讀者的注意和閱讀興趣。
非通稿類(lèi)新聞既可以是針對(duì)時(shí)下的某一全國(guó)性或者地方本土熱點(diǎn)新聞事件的追蹤報(bào)道，也可以是與老百姓生活中密切相關(guān)的一些消息、資訊等內(nèi)容為主的報(bào)道，還可以是社會(huì)上新發(fā)生的一些新奇的、先進(jìn)的、具有借鑒價(jià)值的一些事件或者現(xiàn)象的采訪和報(bào)道。顧名思義，非通稿類(lèi)新聞就是整個(gè)新聞稿件它是沒(méi)有通稿作為材料進(jìn)行稿件完工的寫(xiě)作依托的，報(bào)道稿件的完成是需要記者的實(shí)地考察、相關(guān)采訪和記者對(duì)于獲得的信息加以邏輯性、條理性的分析和總結(jié)，然后寫(xiě)作完成交稿，非通稿類(lèi)新聞是記者獨(dú)立創(chuàng)作完成的稿件。例如，在對(duì)南昌市八一橋由于改道造成的交通擁堵進(jìn)行追蹤報(bào)道時(shí)，我的指導(dǎo)老師和我在上下班早晚高峰期時(shí)曾到現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地觀察，并采訪附近的車(chē)主、行人、道路附近店鋪的店主以及在場(chǎng)的值班交—警來(lái)了解情況，概括出了堵車(chē)高峰期的時(shí)間、時(shí)長(zhǎng)和由此帶來(lái)的不良影響，同時(shí)通過(guò)對(duì)交—警的采訪來(lái)告訴大家可以繞道等一些路況信息。在對(duì)“油荒緩解”進(jìn)行的追蹤報(bào)道時(shí)，我的指導(dǎo)老師讓我到金潤(rùn)廣場(chǎng)多家物流公司采訪了“油荒”對(duì)于物流行業(yè)造成的損失，緩解后物流行業(yè)整個(gè)工作是否逐漸恢復(fù)正常，同時(shí)，我還到了附近的加油站察看加油排隊(duì)的情況，并對(duì)到此加油的來(lái)往車(chē)輛的車(chē)主也進(jìn)行了采訪，在采訪所得信息的基礎(chǔ)上，寫(xiě)作并發(fā)表稿件。
在報(bào)社，新聞稿件在寫(xiě)作過(guò)程中，除去一些消息類(lèi)的稿件是則要發(fā)表之外，通訊或者專(zhuān)題性的新聞稿件在對(duì)標(biāo)題的要求上都是比較重視和嚴(yán)格的。標(biāo)題的作用一方面是對(duì)新聞內(nèi)容的概括，另一方面標(biāo)題水平的高低也是決定報(bào)紙文章對(duì)讀者是否具有吸引力的一個(gè)重要因素，標(biāo)題對(duì)于讀者來(lái)說(shuō)就像是一個(gè)人在另外一個(gè)人眼里的第一感覺(jué)，第一感覺(jué)的好壞直接影響了對(duì)方是不是愿意和有興趣對(duì)這個(gè)人進(jìn)行深層次的了解和認(rèn)識(shí)。我在實(shí)習(xí)的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)指導(dǎo)老師對(duì)于一篇新聞稿件的標(biāo)題總是會(huì)很仔細(xì)的斟酌，這種重視的程度似乎已經(jīng)超過(guò)了對(duì)稿件本身的撰寫(xiě)，他總是會(huì)力圖找到一個(gè)既具有概括性又具有趣味性的一條新聞線索作為文章的標(biāo)題，在小標(biāo)題上，他也總是會(huì)盡力去找“完美新聞點(diǎn)”來(lái)組成文章的小標(biāo)題。而在我以后的稿件寫(xiě)作中，老師的這種寫(xiě)作方式和態(tài)度對(duì)我也是具有了很深的影響。
在報(bào)社的實(shí)習(xí)生活，就像是人生另一個(gè)階段的重新啟程，它應(yīng)該是我們?cè)谧约旱谋緦?zhuān)業(yè)上從學(xué)校進(jìn)入社會(huì)之后的一個(gè)全新的嘗試，在這里，我學(xué)習(xí)到的不僅僅是新聞這個(gè)專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的知識(shí)，還有報(bào)社的管理制度、同事間的人際關(guān)系、稿件的印刷和發(fā)行等等。除了在一些理論知識(shí)上會(huì)讓我感覺(jué)到我與學(xué)校還是有所連接的以外，我仿佛就是社會(huì)中的一個(gè)新人，從對(duì)報(bào)紙媒介這個(gè)行業(yè)的知之甚少到漫漫有所了解再到了然于胸，這是一個(gè)重新學(xué)習(xí)、重新出發(fā)的過(guò)程。在實(shí)習(xí)的這幾個(gè)月期間，我增長(zhǎng)了至少，也拓展了視野。歸根到底，我都是有所收獲的，人生的經(jīng)歷就是一筆財(cái)富，是為自己未來(lái)的工作和生活積累起來(lái)的人生積淀。
做記者也是有一些不盡如人意的地方的，例如我經(jīng)常會(huì)跟著我的導(dǎo)師在一天之內(nèi)跑好幾個(gè)地方，有時(shí)候是為了做一條新聞，有時(shí)候是做幾條不同的新聞，來(lái)回奔跑倒都是其次，關(guān)鍵是在采訪一些新聞時(shí)，如果采訪內(nèi)容不是受訪者感興趣的話題時(shí)，我們也會(huì)遭受一些人的白眼和驅(qū)逐，但是這也造就了我一定的心理承受能力，我相信大多數(shù)的新聞從業(yè)者都會(huì)面臨過(guò)這樣的尷尬境遇，雖然這種現(xiàn)象，在學(xué)校時(shí)老師也曾經(jīng)講過(guò)，但是那時(shí)候?qū)τ趯W(xué)生的我來(lái)說(shuō)畢竟它只是個(gè)遙不可及的傳說(shuō)，而這種切身的體會(huì)，也算是磨練了我的心智了。
在新聞的采寫(xiě)過(guò)程中，通過(guò)對(duì)不同類(lèi)型事件的采訪，我對(duì)社會(huì)也有了一定的認(rèn)識(shí)和思考，這些都是在我以后的生活中有用的寶貴經(jīng)驗(yàn)?；仡櫮嵌螌?shí)習(xí)的生活，我也要感謝的我的實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師王老師，是他的不吝賜教讓我學(xué)到了很多東西，在生活上他和其他的老師也給過(guò)我很多的照顧，還有我們部門(mén)的主編，是個(gè)很親切的大姐，還有辦公室的主任，是個(gè)非常非常勤快的人，他對(duì)我非常好。謝謝我的實(shí)習(xí)，謝謝在這一段生活中出現(xiàn)的人和事，感謝，感恩！
酒店人事工作自我鑒定篇六
來(lái)我們酒店工作也是有了一段日子，作為人事，這一年開(kāi)年也是比較的遲，受到疫情的影響，我們的工作也是開(kāi)始開(kāi)展的不順利。但漸漸的也是進(jìn)入到正常的狀態(tài)，對(duì)于這段日子的工作，我也是要對(duì)自己來(lái)做一個(gè)自我的鑒定。
工作的方面，主要的一個(gè)工作就是招聘，由于年前也是有一些員工離職了，所以每年的開(kāi)年都是需要招聘的，而且也是我們?nèi)耸鹿ぷ鞯囊粋€(gè)重點(diǎn)工作，這一年開(kāi)始招聘是不太順利的，沒(méi)有很多人來(lái)應(yīng)聘，雖然交通也是恢復(fù)了很多了，但是畢竟還是受到了影響，而且酒店的開(kāi)業(yè)也是比較的遲的，不過(guò)雖然如此，但是我也是積極的去把招聘的信息掛到網(wǎng)上去，尋找合適的人才，通過(guò)電話或者視頻的方面先做初步的面試，合適之后，才進(jìn)一步的進(jìn)行面試，或者一些在家的，也是會(huì)推遲來(lái)上班的時(shí)間。但總體來(lái)說(shuō)，還是把招聘的工作給做好了，按照領(lǐng)導(dǎo)的要求，把各個(gè)部門(mén)緊急需求的人才招聘到，并且也是做了初步的培訓(xùn)，讓他們能順利的'進(jìn)入到工作的一崗位上來(lái)。
個(gè)人學(xué)習(xí)的方面，我在做好工作之余，也是積極的去學(xué)習(xí)，多去了解別的優(yōu)秀人事是如何的去做好工作的，通過(guò)溝通，以及一些看書(shū)，找資料，我對(duì)于人事的工作也是有了更多更深的了解，作為一個(gè)做人事不久的新人，我清楚經(jīng)驗(yàn)我是不足的，但是可以去學(xué)，去進(jìn)步，只要自己去努力多學(xué)一些，積累經(jīng)驗(yàn)，那么在工作方面也是可以做的更好一些的。通過(guò)自己這段日子的學(xué)習(xí)，我也是明白了自己身上有哪些的不足，還有哪些是和優(yōu)秀同事之間的差距，我也是更加的有目的性的去提升。在前期招聘不怎么好做的時(shí)候，我也是和同事交流，了解情況，多找一些方法。
和同事的相處方面，作為人事，有時(shí)候并不是很好的和同事去相處，畢竟有時(shí)候涉及到考勤，或者考核方面是需要我們來(lái)做的，但是我工作是一方面，和同事相處又是另一回事，我也是友善的和同事去交流，一些需要幫忙的事情，我只要有空能做的，也是會(huì)盡力的去幫助，去做好。沒(méi)有和同事發(fā)生過(guò)什么沖突，也是遇到一些同事之間的矛盾，我也是會(huì)去勸阻，去處理，讓大家把心思都放在工作上面。今后的工作，我也是要繼續(xù)的去做好，去讓自己有更多的提升，積累更多的工作經(jīng)驗(yàn)。
酒店人事工作自我鑒定篇七
興趣與愛(ài)好：
音樂(lè) 不同的音樂(lè)給人不同的感受和心情，可以用音樂(lè)進(jìn)行自我心理調(diào)節(jié)。打乒乓球 運(yùn)動(dòng)可以使人保持強(qiáng)健的體魄及充沛的精力以便更好的投入工作。
閱讀 閱讀可以開(kāi)闊視野，激發(fā)靈感并且豐富知識(shí)結(jié)構(gòu)，使之在廣度上更好的平衡。
愛(ài)好廣泛。喜歡交朋友!
個(gè)人素質(zhì)：
樂(lè)觀自信，待人誠(chéng)懇，敢于創(chuàng)新
具有靈活的溝通和應(yīng)變能力
具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神
肯吃苦!
酒店人事工作自我鑒定篇八
時(shí)間漸漸的流逝，三個(gè)月的實(shí)習(xí)期已經(jīng)在不知不覺(jué)間過(guò)去了。作為一名剛剛走出學(xué)校的學(xué)生，在工作方面，我有很多的事情都不明白，也不清楚，許多的事情，都是在這短短的三個(gè)月中的所了解到的。
在這短暫的三個(gè)月實(shí)習(xí)期里，我們這些實(shí)習(xí)生身上真的發(fā)生了很多的改變。但僅僅如此，在工作中還是不能圓滿的做好!但是，相信在努力過(guò)后，我們一定能有所成長(zhǎng)!至此，我對(duì)自己的成長(zhǎng)也有了一定的了解，現(xiàn)在對(duì)自己的個(gè)人情況做自我鑒定如下：
反思這幾個(gè)月來(lái)，自己最大，也是最明顯的變化，就是對(duì)待工作的態(tài)度。三個(gè)月前，盡管我對(duì)待工作的情況非常的好奇和熱情，但實(shí)際上，，總以為自己還是學(xué)校的學(xué)生，對(duì)待錯(cuò)誤的態(tài)度也并不嚴(yán)謹(jǐn)。但經(jīng)過(guò)這些日子的改變，我從根本上轉(zhuǎn)變了自己的工作態(tài)度。面對(duì)工作，我更加的熱情，更加的積極，對(duì)于自己的崗位和職責(zé)，也有了更多的責(zé)任感和歸屬感。盡管工作有時(shí)候很困難，但是我還是努力的去將它做到最好!
相較于之前的情況，我在工作能力上的進(jìn)步就是第二點(diǎn)!一開(kāi)始的時(shí)候，我?guī)缀醵疾荒軋A滿的完成自己的工作，常常需要前輩們的幫忙指點(diǎn)，才能在工作中順利的完成。這段時(shí)間，也真的給同事們帶來(lái)了很多的麻煩。真的很慚愧。隨著時(shí)間的推進(jìn)，自己當(dāng)然也在努力的常識(shí)去提升自己。尤其是領(lǐng)導(dǎo)培訓(xùn)的時(shí)候，自己真的學(xué)會(huì)了很多的知識(shí)要領(lǐng)，慢慢的跟著學(xué)習(xí)矯正自己的工作，讓自己在工作上能更加的出色!
現(xiàn)在的我，在工作上基本上以及沒(méi)有問(wèn)題了，無(wú)論是自己的本職工作還是和陌生客人的交談，一切都非常的熟悉。這不僅僅大大的提升了自己的工作質(zhì)量，還讓我感受到了許多在過(guò)去的工作中所沒(méi)能體會(huì)到的事情!
最后，再來(lái)說(shuō)說(shuō)自己的不足。這三個(gè)月，要說(shuō)自己做的不好的地方，那可是比比皆是。但要說(shuō)最大的問(wèn)題，還是在面對(duì)客人的態(tài)度方面。盡管交流方面有了改善，但是這確實(shí)還是我的弱點(diǎn)之一。但工作中，和同事和顧客的交流時(shí)必不可少的!我明白自己必須去加強(qiáng)這方面的能力，我也必須去做好!
實(shí)習(xí)就這樣結(jié)束了，離開(kāi)的時(shí)候才真正的感到不舍。但是，自己從這里收獲了這么多，我相信這些都會(huì)在未來(lái)，給我?guī)?lái)幫助!
酒店人事工作自我鑒定篇九
作為酒店的人事工作人員，我時(shí)常告誡自己要認(rèn)真也要努力，不能有任何輕慢，要對(duì)酒店負(fù)責(zé)，首先就要對(duì)自己的崗位負(fù)責(zé)，我不是一個(gè)足夠優(yōu)秀的人那就踏實(shí)做好工作。
對(duì)于自己原本性格的一些缺陷，我不會(huì)放縱，更多的認(rèn)真的做好這方面的學(xué)習(xí)和教導(dǎo)，讓學(xué)生知道好好的去學(xué)習(xí)，認(rèn)真的去完成自己的工作。我們因?yàn)榫频臧l(fā)展需要招募更多的優(yōu)秀員工，在篩選上面我會(huì)認(rèn)真考慮每一個(gè)新成員的能力和特點(diǎn)，首先會(huì)把那些有這對(duì)工作足夠熱忱的人留下來(lái)。
在我篩選了一遍之后我會(huì)把自己的想法上報(bào)給相關(guān)負(fù)責(zé)人，讓他們?cè)俅巫龊脤徍丝疾?，面試的時(shí)候做好面試準(zhǔn)備，需要筆試的時(shí)候及時(shí)安排筆試內(nèi)容，做到工作沒(méi)有辜負(fù)自己的職責(zé)。酒店工作中每天都有很多客戶進(jìn)入酒店來(lái)訂餐或者住房，所以為了讓我們酒店更具活力，做好效績(jī)工做。
不埋沒(méi)優(yōu)秀為公司付出的人，不包庇偷懶?；娜?，不怕得罪人，我們?nèi)耸拢褪蔷频甑拿庖呒?xì)胞保護(hù)酒店的正常發(fā)展，對(duì)那些影響到酒店發(fā)展的破壞分子做出警告和糾正，同時(shí)及時(shí)回報(bào)優(yōu)秀的人，讓他們有更好的工作和崗位，畢竟公司的發(fā)展不能光靠這這樣的方式就完成，更多的是要靠這我們自己努力。
我對(duì)于自己的成長(zhǎng)方面還是感到有很多的差距，畢竟自己的能力有多大，我都必須要保證不能期待其他人等待更多的是要為自己的崗位工作負(fù)責(zé)人，時(shí)間或許不多，但是更多的是要加大對(duì)工作的要求和認(rèn)知，不管任務(wù)有多難，首先就是要達(dá)到工作的態(tài)度就必須要多學(xué)。
我在酒店工作的時(shí)間已經(jīng)差不多有兩年時(shí)間，在這段時(shí)間里面，我經(jīng)常會(huì)對(duì)自己的工作反思考慮因?yàn)槲矣X(jué)得自己的工作效率并不是那么高，需要考慮的地方卻有很多，每天都需要加大對(duì)工作的思考與分析，認(rèn)真做好工作的各個(gè)方面任務(wù)。
個(gè)人工作時(shí)，經(jīng)常會(huì)提醒自己要多認(rèn)真，多負(fù)責(zé)，不能輕易的放棄對(duì)于工作的執(zhí)著，很多時(shí)候工作的結(jié)果都是因?yàn)樽约旱囊恍B(tài)度，從不在崗位上偷懶，也不再崗位上逃避責(zé)任，你可多做一些任務(wù)也不愿意在工作中浪費(fèi)時(shí)間，多做一些就能夠多一些成績(jī)這樣更加好。每天都要反省和鼓勵(lì)自己，給自己壓力的同時(shí)也給自己一些動(dòng)力和追逐的榜樣，不會(huì)一直盯著眼前嗎，在我認(rèn)知中，想要達(dá)到基本的任務(wù)準(zhǔn)則，我就必須要完成基本的工作要求。
酒店人事工作自我鑒定篇十
我在廣州xx連鎖酒店實(shí)習(xí)的崗位是酒店前臺(tái)，在這個(gè)崗位上我所掌握的是酒店的總臺(tái)接待、客房收銀、房務(wù)中心及兼酒店的商務(wù)中心，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)廣州文星連鎖酒店的金鑰匙就在前臺(tái)，客人有任何需要前臺(tái)人員是首當(dāng)其沖的。其實(shí)在一個(gè)系統(tǒng)完善人員配備齊全的酒店里總臺(tái)分工是很明確的，總臺(tái)接待人員就只負(fù)責(zé)接待，收銀的也只用負(fù)責(zé)收銀，而廣州文星連鎖酒店的總臺(tái)在我看來(lái)就是例外。總臺(tái)的工作顯的比較繁忙，在文星酒店總臺(tái)學(xué)習(xí)的東西有很多。
在每天的跟班學(xué)習(xí)中都可以了解不少的前臺(tái)工作技能，回過(guò)頭看看當(dāng)初的生疏和膽怯現(xiàn)在都消減了不少，如何和陌生的客人溝通、如何站在客人的角度為他們訂房、如何報(bào)房?jī)r(jià)、如何接聽(tīng)客人的電話。在一方面上說(shuō)我們學(xué)的是在前臺(tái)的技能，可縱觀全局前臺(tái)也練就了我們與客人的溝通的能力。磨刀不誤砍柴工，之前的鍛煉也就是為迎接上崗所準(zhǔn)備。初嘗當(dāng)班是提著心吊著膽的，可是當(dāng)你站在總臺(tái)看見(jiàn)客人對(duì)你謙和的微笑的時(shí)候那就是一種滿足、一種很莫名的成就感。雖然我的崗位是前臺(tái)，但是在文星酒店我學(xué)會(huì)的遠(yuǎn)遠(yuǎn)不只有前臺(tái)的知識(shí)。在最初的跟班中，我們的工作涉及了客房的包床、房間除塵和清理盤(pán)點(diǎn)房間物品。如果要盤(pán)點(diǎn)自己做的事情那還真是不少。
回想實(shí)習(xí)中最累的一天，一大早起床上班要整理前臺(tái)，上午去客房學(xué)做房間、下午做前臺(tái)的培訓(xùn)學(xué)習(xí)。前臺(tái)作為酒店的第一接待部門(mén)，是最先對(duì)客人轉(zhuǎn)載自xxx產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門(mén)。一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造，基本上都是從這里開(kāi)始的。廣州文星連鎖酒店，作為經(jīng)濟(jì)型商務(wù)連鎖酒店，擁有在當(dāng)時(shí)比較先進(jìn)的設(shè)備和住宿條件。擁有足夠的商務(wù)客人，其中很大一部分是長(zhǎng)期選定文星酒店作為下榻酒店，并和酒店簽訂有長(zhǎng)期公司合作協(xié)議。這些商務(wù)客人的住宿成為廣州文星連鎖酒店的重要盈利點(diǎn)。
前臺(tái)的工作主要分成接待及客房銷(xiāo)售，登記入住，退房及費(fèi)用結(jié)算，客人答疑及服務(wù)要求處理，電話轉(zhuǎn)接，及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)。另外前臺(tái)作為客人直接接觸的部門(mén)，所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層服務(wù)員提出，而是選擇他們最先接觸的部門(mén)——前臺(tái)，因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行工作，這一點(diǎn)，在酒店尤為的體現(xiàn)出來(lái)。酒店的前臺(tái)分為早班、中班和通宵班三個(gè)班，輪換工作，最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn)，在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo)，工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn)，迅速成長(zhǎng)。
從各地的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，這樣是可以有效的提高前臺(tái)接待和其他工作的效率，并且可以給客人以整齊，有秩序的感覺(jué)。根據(jù)消費(fèi)心理學(xué)的相關(guān)內(nèi)容，我們知道，有秩序的環(huán)境，會(huì)給人以質(zhì)量的提高感，有優(yōu)越感，自然會(huì)加深對(duì)經(jīng)營(yíng)單位的好感，這個(gè)時(shí)候再配合以優(yōu)質(zhì)的客房服務(wù)，酒店在客人眼中的地位會(huì)迅速提升。
實(shí)習(xí)的時(shí)間是有限的，在這九個(gè)月的時(shí)間里我們要學(xué)會(huì)不喪氣、不放棄、堅(jiān)持就是勝利。
酒店人事工作自我鑒定篇十一
在xx酒店這里實(shí)習(xí)的三個(gè)月讓我受益匪淺，雖說(shuō)是學(xué)習(xí)的酒店管理專(zhuān)業(yè)，我對(duì)自己在學(xué)期間的學(xué)習(xí)情況其實(shí)并不是很滿足，學(xué)就嘬理還是有很多時(shí)候要實(shí)踐的，在xx這里的工作的三個(gè)月時(shí)間我一直都是非常認(rèn)真的在落實(shí)好相關(guān)的工作，做一名合格的實(shí)習(xí)生，實(shí)習(xí)的內(nèi)容雖然說(shuō)不是很復(fù)雜，但是對(duì)于學(xué)習(xí)酒店管理專(zhuān)業(yè)的我來(lái)講這意義很，我是一個(gè)的嚴(yán)于律己的人，實(shí)習(xí)之前我就已經(jīng)做好了充分的準(zhǔn)備，在工作期間能夠什么應(yīng)該做什么，我熟記于心，對(duì)自己的要求嚴(yán)格了才能好好的把持下階段的工作狀態(tài)，對(duì)這段實(shí)習(xí)我也鑒定如下：
實(shí)習(xí)期間我遵守酒店的規(guī)章制度，雖然說(shuō)自己的平時(shí)不會(huì)做太多復(fù)雜的工作，但就是這段時(shí)間的工作讓我明白了很多道理，也讓我學(xué)習(xí)到了很多知識(shí)，酒店管理這個(gè)專(zhuān)業(yè)我一直都覺(jué)得讓我非常的舒適，做好這么一件事情絕對(duì)不簡(jiǎn)單，工作期間我也一直在做好相關(guān)的工作規(guī)劃，不是說(shuō)所有的事情都是能夠一目了然，但是做酒店管理這讓我能夠很開(kāi)心，雖然我在這段時(shí)間的實(shí)習(xí)當(dāng)中遇到了一些困難，可是這還不足以難倒我，我積極的'學(xué)習(xí)，請(qǐng)教同事們，其實(shí)實(shí)習(xí)也就是一個(gè)學(xué)習(xí)的過(guò)程，把在學(xué)校學(xué)習(xí)到知識(shí)再次回顧總結(jié)，然后鞏固一番，這讓我真的是感受很多，因?yàn)樽龊脤?shí)習(xí)的工作這是我實(shí)習(xí)以來(lái)對(duì)自己的一點(diǎn)點(diǎn)小要求。
雖然說(shuō)實(shí)習(xí)當(dāng)中不會(huì)有太多的困難，但是這個(gè)過(guò)程我是開(kāi)心的，我一直都知道在什么時(shí)候做什么事情，這些都是非常簡(jiǎn)單的，現(xiàn)在我一直都能夠?qū)ψ约旱谋３忠粋€(gè)端正的態(tài)度，因?yàn)閷?duì)自己的要求比較高，我在xx酒店期間真的。是學(xué)習(xí)了很多，現(xiàn)在回想或許是有不足，可是自己也是盡心盡力的在做好相關(guān)工作，我喜歡酒店管理這個(gè)專(zhuān)業(yè)，我對(duì)自己的要求也在一步步的加強(qiáng)，只能說(shuō)不斷的挑戰(zhàn)自己才能夠不斷的得到進(jìn)步，這是一定的，實(shí)習(xí)的已經(jīng)結(jié)束，我個(gè)人能力上面比剛剛來(lái)到xx酒店的時(shí)候強(qiáng)了不少，自律也是加強(qiáng)了不少，這一點(diǎn)我從來(lái)都不會(huì)忽視，只有了解了自己才能夠?qū)Ｐ牡耐度牍ぷ鳟?dāng)中。
在xx酒店三個(gè)月的時(shí)間，我對(duì)自己專(zhuān)業(yè)也是進(jìn)一步的熟悉了，雖然工作的時(shí)候是會(huì)有做的不足之處，但我依然信心滿滿，這不是自，這是作為一名實(shí)習(xí)生，在xx酒店實(shí)習(xí)之后所有的底氣，感激這次實(shí)習(xí)，感激酒店。
酒店人事工作自我鑒定篇十二
四年的年夜門(mén)生活充足而首要，我努力把自己培養(yǎng)成為一名社會(huì)所必要的人才。顛末師長(zhǎng)教師的精心指示以及自己的奮力拼搏，我徐徐成為了一個(gè)能適應(yīng)社會(huì)要求的新期間年夜門(mén)生，并為扶植做供獻(xiàn)人打下了堅(jiān)實(shí)的根基。
樹(shù)立“堅(jiān)持進(jìn)修，進(jìn)修是首位”的進(jìn)修思惟和“追求卓越、爭(zhēng)創(chuàng)一流”的進(jìn)修理念，在耐勞進(jìn)修中體會(huì)常識(shí)的玄妙。不滿意于現(xiàn)狀，繼續(xù)尋釁自己，順利經(jīng)由過(guò)程英語(yǔ)四、六級(jí)考試，并在第二學(xué)期得到校級(jí)一等獎(jiǎng)學(xué)金。
本著學(xué)乃至用，實(shí)踐結(jié)合理論的思惟，在20xx年暑假，我在某市年夜酒店訓(xùn)練，經(jīng)由過(guò)程做辦事生的`事情使我加倍深刻熟識(shí)到，必然要投入到社會(huì)這所”年夜“自己才會(huì)真正地長(zhǎng)年夜：對(duì)世事的人情冷暖不再一味憤憤，而是多了一份吸收與面對(duì)，用感德的心來(lái)面對(duì)周?chē)奶煜?，著?shí)生活很美好！回首以前，自己仍舊有不少毛病，如立異能力還不敷強(qiáng)，無(wú)意偶爾候不相識(shí)堅(jiān)持，但我會(huì)盡可能地在今后的進(jìn)修和生活中著重前進(jìn)這些方面的能力，爭(zhēng)取做到各方面都具有新本質(zhì)的人才。
我覺(jué)得誠(chéng)信是立身之本，以是我不停因此言出必行來(lái)要求自己的，準(zhǔn)許別人的事必然按時(shí)完成，這給別人留下了深刻的印象。因?yàn)榇藷嵝恼\(chéng)懇，以是從小學(xué)到年夜學(xué)不停與同硯和師長(zhǎng)教師相處得很好，而且也很受周?chē)幍挠?，與許多同硯建立起深摯的交情。在進(jìn)修常識(shí)的同時(shí)，我更相識(shí)了，斟酌問(wèn)題應(yīng)殷勤，這在我處置懲罰人際關(guān)系時(shí)充分展示了出來(lái)。我這小我有個(gè)特征，便是不愛(ài)好虎頭蛇尾，服務(wù)從來(lái)都是好頭不如好尾，就算再難的事也盡心盡力，追求的結(jié)果，正由于如斯，我把自己的意志視為主要身分，信托只要有恒心鐵棒就能磨成針。一小我的對(duì)頭不是其余什么人，而是他本身。
經(jīng)由過(guò)程這四年的求門(mén)生涯使我相識(shí)了很多，從那無(wú)邪稚子的我，顛末那人生的挫折和坎坷，到現(xiàn)在成熟、持重的我。使我明白了一個(gè)事理，人生弗成能存在一帆風(fēng)順的事，只有自己勇敢地面對(duì)人生中的每一個(gè)驛站。當(dāng)然，成就已成為以前，未來(lái)屬于自己。人生的蹊徑還很長(zhǎng)、很長(zhǎng)，我盼望能繼承努力，繼續(xù)前進(jìn)和完善自己。
酒店人事工作自我鑒定篇十三
【篇1】酒店實(shí)習(xí)自我鑒定經(jīng)過(guò)半年的酒店實(shí)習(xí)，使我對(duì)酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解，禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映，尊重他人才能得到他人尊重，在服務(wù)業(yè)更加如此，不管是面對(duì)客人、同事還是領(lǐng)導(dǎo)，都應(yīng)該有良好的職業(yè)素養(yǎng)。對(duì)于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情，也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。
通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，接觸了形形色色的客人，同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會(huì)，他們拓寬了我的視野，也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。實(shí)習(xí)中遇到了很多以前從來(lái)沒(méi)有遇到過(guò)的問(wèn)題，所見(jiàn)所聞所感頗多。
會(huì)展服務(wù)部，員工的等級(jí)制度比較嚴(yán)明，員工的工作權(quán)限安排也比較清晰，因此許多員工都鉆管理的空隙。酒店長(zhǎng)期都有實(shí)習(xí)生，正式員工很少，生意好的時(shí)候會(huì)通過(guò)一些中介公司聘請(qǐng)幫工，但也給了正式員工很多偷懶的機(jī)會(huì)，導(dǎo)致不能充分發(fā)揮員工的工作積極性，增加了酒店的成本，這是人力資源管理的一個(gè)漏洞。
同時(shí)，實(shí)習(xí)過(guò)程中，我們不會(huì)因?yàn)檫€是實(shí)習(xí)生而受到特別的禮遇，和其他新員工一樣，從酒店基本知識(shí)和本職工作開(kāi)始了解，偶爾做錯(cuò)事，也不會(huì)有人偏袒。酒店是一個(gè)表面光鮮的行業(yè)，工作環(huán)境很好，但是工作氛圍卻不盡然，酒店就職門(mén)檻低，各類(lèi)人等良莠不齊，因此員工的品行好壞、素質(zhì)高低是非常重要的。
六個(gè)月的生活，校園與社會(huì)的對(duì)比，富貴與貧賤的反差，也許很多方面都是不知足的，誠(chéng)然，人不能眼高手低，但不安于現(xiàn)狀才能成為今后努力拼搏的不竭動(dòng)力。經(jīng)過(guò)實(shí)習(xí)，對(duì)自己的能力和興趣有了更加深刻的認(rèn)識(shí)，也更加清楚了自己的缺陷，能更好的接受未來(lái)的挑戰(zhàn)。我想，半年的實(shí)習(xí)讓我明白以后的人生就是不斷在知足與不知足之間尋找知不足的平衡點(diǎn)，一分耕耘、一分收獲，實(shí)習(xí)以來(lái)得到了很好的驗(yàn)證，也將是以后人生路上更加堅(jiān)信的。
一、準(zhǔn)備工作
雖然我們只在酒店進(jìn)行為期六個(gè)月的實(shí)習(xí)，但酒店還是按正規(guī)的實(shí)習(xí)生對(duì)我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)，培訓(xùn)工作分為三大塊一是人事部的崗前培訓(xùn)，進(jìn)行了四個(gè)課時(shí)的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn)，主要是介紹酒店的概況，同時(shí)也對(duì)我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn)，這讓我們對(duì)工作有了大概的了解;第二是消防安全意識(shí)培訓(xùn)，酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場(chǎng)講解授課，讓我們對(duì)酒店安全和消防常識(shí)有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)習(xí)的一個(gè)月，由部門(mén)負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo)，一個(gè)月的實(shí)習(xí)讓我們對(duì)部門(mén)工作有了基本的了解，這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對(duì)于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。餐廳主要承擔(dān)的是團(tuán)隊(duì)客人和散客的用餐，有時(shí)候也承辦大型的宴會(huì)和其他活動(dòng)，餐廳員工有將近20人，包括經(jīng)理兩名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名，工作比較繁忙。
二、實(shí)習(xí)過(guò)程
中餐廳是酒店中最為辛苦的部門(mén)，因?yàn)榫频瓴](méi)有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述，在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天，我們就像無(wú)頭蒼蠅，完全不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng)，只是聽(tīng)從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對(duì)我們都特別的友好，主管還專(zhuān)門(mén)為我們每人安排了兩名師傅，負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項(xiàng)工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實(shí)習(xí)生的上班時(shí)間是8時(shí)工作制，一個(gè)月休息4天，主管根據(jù)我們的需要，為我們排了兩頭班，即上午上4小時(shí)和晚上4小時(shí)，這樣我們中午就有了休息的時(shí)間。但往往下班的具體時(shí)間是不確定的，經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn)，但是加班時(shí)間都有記錄，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會(huì)有補(bǔ)休，雖然沒(méi)有加班費(fèi)，但每個(gè)月都會(huì)有個(gè)中提成，我覺(jué)的這種制度還是很靈活合理的。
三、心得看法
以上是我在實(shí)習(xí)過(guò)程中的一些感受，經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中出現(xiàn)的一些問(wèn)題的個(gè)人看法
一、各項(xiàng)規(guī)章制度落實(shí)不是特別到位。所有酒店的管理制度其實(shí)是大同小異的，關(guān)鍵是要看誰(shuí)落實(shí)的怎么樣，效果怎樣。飯店的各項(xiàng)規(guī)章制度也很完善，但我個(gè)人認(rèn)為貫徹的就不是很好，畢竟金陵是一所全國(guó)連鎖飯店，服務(wù)需要標(biāo)準(zhǔn)化，所以我覺(jué)得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機(jī)制是酒店管理的一個(gè)當(dāng)務(wù)之急。
二、加強(qiáng)對(duì)餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。曾經(jīng)在網(wǎng)上看過(guò)一個(gè)調(diào)查，有70%的人對(duì)酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實(shí)習(xí)的一個(gè)月的時(shí)間里，通過(guò)自己的切身體會(huì)，也確實(shí)感受到了其中的問(wèn)題。據(jù)我觀察，餐飲部門(mén)并沒(méi)有一個(gè)明確的對(duì)與員工個(gè)人衛(wèi)生要求的條例，而且員工的衛(wèi)生意識(shí)也并不是很強(qiáng)，如沒(méi)有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。
三、建立一套公開(kāi)透明的激勵(lì)機(jī)制和晉升制度。據(jù)我了解，很多老員工工作的時(shí)間已經(jīng)很長(zhǎng)了，個(gè)人服務(wù)意識(shí)和技能也達(dá)到了非常高的水平，但是由于酒店的相關(guān)機(jī)制的限制，他們并沒(méi)有獲得什么激勵(lì)和晉升，而個(gè)別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵(lì)機(jī)制中也過(guò)多的注重于物質(zhì)上的激勵(lì)(最多也只是發(fā)錢(qián))，事實(shí)上，除了傳統(tǒng)的獎(jiǎng)懲激勵(lì)外，還有很多的激勵(lì)方式值得我們管理者借鑒。
四、樹(shù)立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個(gè)民族有它自己的民族文化，一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。在一個(gè)月的實(shí)習(xí)過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)酒店似乎并沒(méi)有一個(gè)深入人心的文化核心(可能是我工作的時(shí)間太短了)，即員工在里面沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的堅(jiān)定的信念，似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作，工作的積極性不夠，而且工作缺少創(chuàng)造性。
四、總結(jié)
酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了，這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專(zhuān)業(yè)見(jiàn)習(xí)?？偟膩?lái)說(shuō)，在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何與顧客打交道;同時(shí)，更讓我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí);更為重要的是，在一個(gè)月的工作中，我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。最后，感謝酒店能提供這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，在此祝愿酒店能夠越辦越好。
以上就是我此次社會(huì)實(shí)踐的一些感受和想法，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)審閱?！酒?】酒店實(shí)習(xí)自我鑒定經(jīng)過(guò)兩年的旅游管理專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)，我逐步由一個(gè)門(mén)外漢成為了一個(gè)準(zhǔn)專(zhuān)業(yè)人士。在這兩年的學(xué)習(xí)過(guò)程中，我對(duì)旅游管理專(zhuān)業(yè)的知識(shí)進(jìn)行了批判性的學(xué)習(xí)，取得了較多的理性收獲。在有幸參與了本次實(shí)習(xí)工作后，我更是增加了對(duì)專(zhuān)業(yè)、對(duì)自己的了解。通過(guò)以下實(shí)習(xí)工作總結(jié)，我希望能把自己的一些想法如實(shí)表達(dá)，請(qǐng)老師指正。
第一部分實(shí)習(xí)目標(biāo)
大學(xué)三年級(jí)的學(xué)習(xí)從專(zhuān)業(yè)課開(kāi)始，如果說(shuō)在打基礎(chǔ)的時(shí)候老師會(huì)用高壓政策讓我們加深對(duì)知識(shí)的了解，這個(gè)時(shí)候就變得相對(duì)放松了，自由的空氣顯得異常濃重。在我的周?chē)?，彌漫著躍躍欲試的氣息，想破繭而出的人大有人在。客觀來(lái)講，人有兩種情況下會(huì)很焦慮，一種是愿望得不到滿足的情況下，一種是愿望滿足以后。正因?yàn)槲姨幱谡J(rèn)識(shí)的關(guān)鍵時(shí)刻，我極力想證明自己的各方面能力，以及在大學(xué)2年后，我有沒(méi)有比以前有進(jìn)步。有了這個(gè)目標(biāo)，有了這個(gè)動(dòng)力，所以我極想在正式踏進(jìn)社會(huì)之前，試一下自己的實(shí)力，到底在那個(gè)層面?還有那方面需要改進(jìn)?抱著這個(gè)目的，我參加了由我系組織參與的珠海旅游業(yè)舉行的航展旅游接待工作，我的實(shí)習(xí)單位是珠海陽(yáng)光機(jī)場(chǎng)酒店。在這個(gè)準(zhǔn)四星級(jí)的航展指定接待酒店中，我進(jìn)行了為期9天的實(shí)習(xí)。
第二部分初識(shí)酒店
第三、酒店的工作程序不妥，客房部的布草屬于洗衣房的主要材料，但是布草發(fā)到洗衣房經(jīng)常是在下午，這有航展期間住客退房較晚的情況，也有樓層服務(wù)員的技能不高的原因，也有只設(shè)置一個(gè)布草員的原因，更有工程部為了節(jié)約能源對(duì)洗衣房壓縮機(jī)器工作時(shí)間的原因。
綜合來(lái)講，這是酒店管理層沒(méi)有按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)來(lái)管理，犯了經(jīng)驗(yàn)主義的錯(cuò)誤。在工作中，我發(fā)現(xiàn)洗衣房兼任酒店的布草管理職能沒(méi)有明確。如果說(shuō)，布草由洗衣房來(lái)管理，把布草的管理工作做好，酒店管理層就應(yīng)當(dāng)把機(jī)構(gòu)設(shè)置以及人員設(shè)置安排好在安排工作。但是實(shí)際情況是，酒店的布草管理可以說(shuō)是隨波逐流，處于邊緣地帶。在我來(lái)到洗衣房后，這里就發(fā)生了驚動(dòng)酒店高層的工作事故。酒店開(kāi)業(yè)后，采購(gòu)部門(mén)采購(gòu)回來(lái)一批客房布草，但是這批布草質(zhì)量嚴(yán)格來(lái)說(shuō)不過(guò)關(guān)，洗衣房在洗的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)了跑紗以及布線易脆的情況，在匯報(bào)上級(jí)后，各方面都沒(méi)有引起重視，在一次大規(guī)模洗后，發(fā)現(xiàn)大量布草等待報(bào)廢，從而震驚了酒店高層嚴(yán)令追究責(zé)任。這里暫且把酒店為了節(jié)省成本去采購(gòu)劣質(zhì)布草的緣故去掉，從這件事可以看出，酒店各級(jí)部門(mén)對(duì)布草的管理敏感度處于較為低級(jí)。這里有基層員工的工作素養(yǎng)不高，也有上級(jí)負(fù)責(zé)人責(zé)任心不強(qiáng)的原因。我覺(jué)得更重要的是酒店沒(méi)有真正重視酒店的布草管理，在我工作中發(fā)現(xiàn)，洗衣房的設(shè)備嚴(yán)重落后，布草的管理也屬于應(yīng)付式，沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的責(zé)任人來(lái)負(fù)責(zé)，沒(méi)有明確職責(zé)，布草隨意堆放，隨意使用。這種情況在酒店的其他部門(mén)也可以隨處見(jiàn)到，例如中餐每次都是把積累幾天的布草送來(lái)，我發(fā)現(xiàn)每次都會(huì)因發(fā)霉而造成臺(tái)布報(bào)廢的情況，西餐廳的臺(tái)布則出現(xiàn)因客人吸煙把臺(tái)布燙壞的現(xiàn)象，這都沒(méi)有責(zé)任人跟進(jìn)。我想這都需要酒店管理層重視，進(jìn)而改進(jìn)。
第三部分實(shí)習(xí)總結(jié)
我覺(jué)得應(yīng)該從兩方面進(jìn)行總結(jié)，一是我個(gè)人的
心得體會(huì)
，一是作為學(xué)生代表的工作總結(jié)。從個(gè)人的角度來(lái)說(shuō)，可以說(shuō)經(jīng)過(guò)辛勤的工作與積極的學(xué)習(xí)，我認(rèn)為本次實(shí)習(xí)取得了非常大的收獲，讓我從多方面了解了自己與社會(huì)、與企業(yè)的需求差距的地方，以及需要保持的地方。同時(shí)，在實(shí)習(xí)期間，我也收獲了很多的人生感性材料，相信在將來(lái)的學(xué)習(xí)工作中可以得以總結(jié)教訓(xùn)，積累經(jīng)驗(yàn)。換一個(gè)角度來(lái)說(shuō)，我重新修正了自己的定位，把自己的方向?qū)?zhǔn)到正確的目標(biāo)。我想在走出去工作之前，我還必須加強(qiáng)自己專(zhuān)業(yè)知識(shí)以及度過(guò)語(yǔ)言關(guān)，爭(zhēng)取自己的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)力有所提升。從集體的角度來(lái)說(shuō)，我向組織承認(rèn)錯(cuò)誤，由于我個(gè)人的緣故，本次機(jī)場(chǎng)酒店的實(shí)習(xí)沒(méi)有做到善始善終，出現(xiàn)了同學(xué)的實(shí)習(xí)報(bào)告被遺失、同學(xué)的工資出現(xiàn)空拿的現(xiàn)象、離開(kāi)酒店的最后兩個(gè)小時(shí)內(nèi)集體秩序混亂等等情況。在此，我會(huì)加強(qiáng)自己相應(yīng)方面能力的提高，吸取教訓(xùn)，爭(zhēng)取把將來(lái)的工作做好。此外，我向組織提出以下建議，請(qǐng)老師提出意見(jiàn)!
三、建議完善學(xué)生代表的組織建設(shè)。要從根本上重視學(xué)生代表的作用，既要培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立能力，也要加強(qiáng)學(xué)生的集體觀建設(shè)，維護(hù)集體的利益。
后記由于偶然的機(jī)會(huì)我參加了本次的實(shí)習(xí)工作，雖然我沒(méi)有充分的思想準(zhǔn)備，但是我在最短的時(shí)間里調(diào)整了自己的心態(tài)，在工作中把各項(xiàng)準(zhǔn)備工作落實(shí)。在本次實(shí)習(xí)中，我?guī)е鴨?wèn)題去工作，帶著學(xué)習(xí)的心態(tài)去工作，帶著積極的態(tài)度去工作，圓滿地完成實(shí)習(xí)，也達(dá)到了鍛煉、學(xué)習(xí)、積累的目的。感謝實(shí)習(xí)過(guò)程中對(duì)我伸出過(guò)溫暖的雙手的人!【篇3】酒店實(shí)習(xí)自我鑒定半年的實(shí)習(xí)已經(jīng)畫(huà)上句號(hào)，通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，我得到了全面的鍛煉，實(shí)習(xí)的過(guò)程也使我完成了一個(gè)學(xué)生，在邁出社會(huì)時(shí)歷經(jīng)的過(guò)渡，提高了自己的獨(dú)立，得到了這個(gè)方面知識(shí)的運(yùn)用能力，為以后正式踏出社會(huì)奠定看扎實(shí)的基礎(chǔ)。
在這些日子我的確學(xué)到了不少的東西除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、粵菜的特點(diǎn)和種類(lèi)等課堂上所能學(xué)到的東西外，更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。在一次與某部門(mén)經(jīng)理聊天時(shí)，該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí)，我非常贊同他的觀點(diǎn)服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望，同時(shí)應(yīng)該對(duì)自己的同事也具有同樣的意識(shí)。是啊，這才是服務(wù)意識(shí)的真正的含義，這才是一個(gè)服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。使得我從一個(gè)初出茅廬的學(xué)生，逐漸的熟悉了酒店的組織結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、企業(yè)文化，也使我慢慢地適應(yīng)這個(gè)社會(huì)。
我始終以自己能夠以做一名服務(wù)人員而驕傲，因?yàn)槲覀兠刻於荚趲椭鷦e人，而客人在我們這里得到的是驚喜，而我們也在客人的驚喜中找到了富有的人生。我們未必會(huì)有大筆的金錢(qián)，但是我們一定不會(huì)貧窮，因?yàn)槲覀兏挥兄腔邸⒏挥行畔?，富有?zé)任感，富有助人的精神，富有忠誠(chéng)和信譽(yù)，當(dāng)然我們還有一個(gè)富有愛(ài)的家庭，所有的這些，才構(gòu)成了我們今天的生活。其實(shí)，富有的人生不難找，它就在我們?yōu)閯e人帶來(lái)的每一份驚喜當(dāng)中。更讓我感到高興的是，酒店的員工都是那樣的熱情友好，他們并沒(méi)有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個(gè)甜美的微笑，一句再普通不過(guò)的辛苦了都會(huì)讓人感動(dòng)，看來(lái)還是員工自己最能夠了解大家的心情，因?yàn)樗麄兡苷驹趩T工自己角度來(lái)看問(wèn)題，因?yàn)樗麄冎v述的是老百姓的心里話。
實(shí)習(xí)是結(jié)束了，但無(wú)論是現(xiàn)在的實(shí)習(xí)，還是以后的工作，我們都會(huì)為自己曾經(jīng)是一名服務(wù)員而驕傲，我們的精神就像是紅棉一樣綻放。
酒店人事工作自我鑒定篇十四
思想上，自覺(jué)遵守酒店的的規(guī)章制度，堅(jiān)持參加酒店的每次的培訓(xùn)，酒店自我鑒定。要求積極上進(jìn)，愛(ài)護(hù)酒店的一磚一瓦，一直嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習(xí)和工作中，雖然有成功的淚水，也有失敗的辛酸，然而日益激烈的社會(huì)竟?fàn)幰彩刮页浞值卣J(rèn)識(shí)到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者。在學(xué)習(xí)上，嚴(yán)格要求自己，憑著對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能的強(qiáng)烈追求，端正工作態(tài)度，作到了理論聯(lián)理實(shí)際;除了專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)外，還注意各方面知識(shí)的擴(kuò)展，廣泛的涉獵其他部門(mén)、學(xué)科的知識(shí)，從而提高了自身的一專(zhuān)多能的長(zhǎng)處及思想文化素質(zhì)，包括生活中也學(xué)到了養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，生活充實(shí)而有條理，有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風(fēng)，為人熱情大方，誠(chéng)實(shí)守信，樂(lè)于助人，擁有自己的良好做事原則，能與同事們和睦相處，自我鑒定《酒店自我鑒定》。
記得，剛進(jìn)餐廳時(shí)，那時(shí)候的酒店生意爆滿，而我雖然是剛從母校那學(xué)習(xí)了一些理論知識(shí)，但這一現(xiàn)狀不能滿足工作的需求。為了盡快掌握服務(wù)行業(yè)，每天堅(jiān)持轉(zhuǎn)自： 到酒店學(xué)習(xí)酒店制度及理論知識(shí)等等，到了工作時(shí)間，就和那些前輩們學(xué)習(xí)實(shí)際操作及幫忙做點(diǎn)小事情，到了晚上思家的心情與日俱增，那時(shí)經(jīng)理知道后常給我們開(kāi)會(huì)，聊聊工作的不便及心中的不滿加上自身不足，以給予工作上支持精神上的鼓勵(lì)，經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間的鍛煉、克服和努力,使我成為一名合格的服務(wù)者,就樣度過(guò)一年半的餐飲工作，讓我收獲最多的也就是在餐飲的時(shí)候，它讓我了解到了人們最基本的交際場(chǎng)合中的禮儀，對(duì)待客人要熱情、友好、耐心、周到。這也是我本人性格中所缺乏的、所沒(méi)有的。其實(shí)這也是改變不好性格的良好途徑。我后來(lái)工作的時(shí)間大部分在客房，為了能更好的服務(wù)客戶，針對(duì)不同層次、不同需求的客戶，我給予不同的幫助和服務(wù)，這就要求著我不僅要有全面的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和廣泛的信息來(lái)源，與各部門(mén)也要保持緊密的聯(lián)系。這些從前廳所學(xué)到的也就讓我在房務(wù)中心的工作得心應(yīng)手。于此同時(shí)加強(qiáng)與同事間的密切配合、團(tuán)結(jié)協(xié)作、彼此之間相互體諒，形成一個(gè)團(tuán)體力量，這樣更能提高工作的效率和進(jìn)度。
最后，我想說(shuō)的是，上面只是我工作中取得的一點(diǎn)成績(jī)，這與單位的領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助是分不開(kāi)的。我始終堅(jiān)信一句話“一根火柴再亮，也只有豆大的光。但倘若用一根火柴去點(diǎn)燃一堆火柴，則會(huì)熊熊燃燒”。我希望用我亮麗的青春，去點(diǎn)燃周?chē)恳晃豢腿?，感召激?lì)著同事們一起為我們的事業(yè)奉獻(xiàn)、進(jìn)娶創(chuàng)下美好明天。
不足之處就是情緒波動(dòng)較大，不夠溫柔,我在今后的工作中一定會(huì)不斷的鍛煉完善自己，爭(zhēng)取作一名優(yōu)秀的酒店工作者.
酒店人事工作自我鑒定篇十五
本人是一名應(yīng)屆畢業(yè)生，就讀于貴州交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院，旅游與酒店管理專(zhuān)業(yè)。下面就本人的學(xué)習(xí)來(lái)作一個(gè)自我鑒定：
性格活潑開(kāi)朗、具有很好的親和力，善于與人溝通、而且愛(ài)好廣泛，愛(ài)好唱歌、喜歡不斷創(chuàng)新、追求新事物。努力積累文化知識(shí)，為實(shí)踐做最充分的準(zhǔn)備。每一門(mén)課程我都認(rèn)真對(duì)待。因?yàn)閷W(xué)的是旅游與酒店管理專(zhuān)業(yè)，所以在管理方面提高的同時(shí)學(xué)習(xí)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)和酒店銷(xiāo)售。
本人為人極富親和力，對(duì)酒店管理專(zhuān)業(yè)擁有濃厚的興趣，賦有創(chuàng)新意識(shí)，對(duì)待工作有熱情，協(xié)調(diào)組織力強(qiáng)。具備了扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，系統(tǒng)的掌握了餐飲連鎖管理，管理學(xué)等有關(guān)理論；熟悉工作常用禮儀；對(duì)酒店服務(wù)有一定的經(jīng)驗(yàn)。具備較好的英語(yǔ)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯等能力；組織能力和宣傳能力強(qiáng)，在校期間，工作和學(xué)習(xí)受到老師和領(lǐng)導(dǎo)的一致肯定。
在大學(xué)三年一直擔(dān)任班級(jí)的生活委員，多次組織過(guò)班級(jí)活動(dòng)，平時(shí)認(rèn)真細(xì)心、責(zé)任心強(qiáng)、敢于負(fù)責(zé)，穩(wěn)重、誠(chéng)信、熱情、充滿活力，具有較強(qiáng)的溝通和表達(dá)能力，團(tuán)對(duì)協(xié)作精神強(qiáng)，勇于拼搏，吃苦耐勞，不怕困難。我的生活準(zhǔn)則是：認(rèn)認(rèn)真真做人，踏踏實(shí)實(shí)工作。同時(shí)愿以抖擻執(zhí)著的精神、積極敬業(yè)的態(tài)度投入工作。
因?yàn)閺男—?dú)立生活在人際交往方面有一定的認(rèn)知。待人真誠(chéng)，能吃苦耐勞，辦事嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真負(fù)責(zé)，創(chuàng)新能力突出，有較強(qiáng)的組織管理能力，有團(tuán)隊(duì)精神及良好的人際關(guān)系，協(xié)作意識(shí)及適應(yīng)能力很強(qiáng)，大學(xué)期間專(zhuān)業(yè)課程的學(xué)習(xí)使我有了扎實(shí)的理論基礎(chǔ)，課余時(shí)間參與的各項(xiàng)校外實(shí)踐活動(dòng)不僅讓我積累了豐富的社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，更重要的是培養(yǎng)了良好的社交能力及應(yīng)變能力，使我具備了相當(dāng)?shù)墓ぷ髂芰?，相信自己在工作中能做得更出色?BR> 我是xx大學(xué)酒店管理專(zhuān)業(yè)大四學(xué)習(xí)，準(zhǔn)備畢業(yè)之際，在學(xué)校安排下我到xx大酒店為期一個(gè)月的實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)期間分別到酒店的客房部、餐飲部和營(yíng)銷(xiāo)部的總臺(tái)這三個(gè)部門(mén)進(jìn)行了學(xué)習(xí)，這次實(shí)習(xí)使我受益匪淺，是我大學(xué)四年學(xué)習(xí)書(shū)本知識(shí)的一個(gè)很好的運(yùn)用機(jī)會(huì)。
首先我到酒店先到客房部學(xué)習(xí)。在客房部，我向清掃員大姐和客房服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何對(duì)客房進(jìn)行清掃及查房。并向其他工作人員了解了客房部的日常工作規(guī)程。在客房部學(xué)習(xí)過(guò)程中，我學(xué)到了酒店內(nèi)最基本的做床、衛(wèi)生間掃清及簡(jiǎn)單的客房服務(wù)方法。使我對(duì)酒店出售的基本商品有了初步的了解。
其次是餐飲部。餐飲部是酒店內(nèi)員工最多、工作量最大也是最復(fù)雜最辛苦的部門(mén)。在這個(gè)崗位的學(xué)習(xí)中，向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺(tái)、撤臺(tái)、點(diǎn)菜、上菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對(duì)餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解。
最后是總臺(tái)。總臺(tái)是一個(gè)酒店的門(mén)面，是客人對(duì)酒店形成第一印象的地方?？偱_(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目，因此需要前臺(tái)服務(wù)人員對(duì)酒店的各個(gè)部門(mén)都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。在此段時(shí)間里，對(duì)酒店客人如何登記入住和退房等的.一些基本的前臺(tái)日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。
短短的一個(gè)月實(shí)習(xí)很快就結(jié)束了，在這個(gè)工程中終于體會(huì)到工作與學(xué)習(xí)角色的不同之處，我不僅向酒店員工學(xué)習(xí)了酒店服務(wù)的基本方法和技巧，體會(huì)到應(yīng)該如何跟客人和同事交流和相處，更被酒店人員的無(wú)私敬業(yè)精神所感動(dòng)。這不僅為我今后的理論學(xué)習(xí)打下了良好的基礎(chǔ)，也使我今后從事酒店行業(yè)有了一個(gè)良好的開(kāi)端。
時(shí)間一晃而過(guò)，轉(zhuǎn)眼間大學(xué)四年已接近尾聲。這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷，也給我留下了精彩而美好的回憶。作為一名酒店管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，我熱愛(ài)我的專(zhuān)業(yè)。
在校期間，我認(rèn)真學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)，并多次獲得獎(jiǎng)學(xué)金。在學(xué)校和班級(jí)的各種活動(dòng)中積累了一定的經(jīng)驗(yàn)，使自己具有良好的身體和心理素質(zhì)，且有很好的溝通和適應(yīng)能力。努力掌握基本技能技巧，在學(xué)好專(zhuān)業(yè)知識(shí)的基礎(chǔ)上，通過(guò)考試取得普通話二級(jí)乙等、計(jì)算機(jī)一級(jí)，酒店管理師證書(shū)。
在這四年里，我抓住一切機(jī)會(huì)鍛煉自己各方面的能力，使自己朝著現(xiàn)代社會(huì)所需要的具有創(chuàng)新精神的復(fù)合型人才發(fā)展。在努力學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的同時(shí)，我喜歡閱讀一些關(guān)于科學(xué)和社會(huì)實(shí)踐類(lèi)的書(shū)籍，想從書(shū)籍中不斷提高自己的科學(xué)文化知識(shí)，來(lái)提高自己的內(nèi)涵修養(yǎng)，注重培養(yǎng)自身扎實(shí)的知識(shí)技能，訓(xùn)練禮儀等能力，為以后做事打好基礎(chǔ)。無(wú)論是給個(gè)人還是酒店都會(huì)創(chuàng)造應(yīng)有的價(jià)值，我不僅要靠自己所學(xué)的東西去干一番事業(yè)，而且還要腳踏實(shí)地的從每個(gè)細(xì)節(jié)做起，要用勤勞的雙手成就我明日的夢(mèng)想。
除了系統(tǒng)學(xué)習(xí)理論知識(shí)外，還把理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中去，我性格比較外向，喜歡思考，洞察力較強(qiáng)，不怕吃苦，大學(xué)期間，我多次參加過(guò)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，經(jīng)過(guò)學(xué)校的安排，在酒店實(shí)習(xí)七個(gè)月，獲得酒店領(lǐng)導(dǎo)的肯定。寒假期間在餐廳做兼職，通過(guò)培訓(xùn)還做過(guò)促銷(xiāo)員，在這些實(shí)際操作中，不僅更加鞏固了所學(xué)知識(shí)，也學(xué)到了學(xué)校里所學(xué)不到的人情世故。正因?yàn)槿绱耍刮曳e累了豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，而且更加注重團(tuán)隊(duì)合作精神和集體觀念，同時(shí)也更加明確了我的人生目標(biāo)。我愿意從基層做起，不斷積累經(jīng)驗(yàn)，提高專(zhuān)業(yè)技能，成為一個(gè)真正的酒店人！在課余時(shí)間做兼職，學(xué)會(huì)了與人溝通交流，增加了生活經(jīng)歷！
在生活上，養(yǎng)成了良好的生活習(xí)慣，生活充實(shí)而有條理，有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活態(tài)度和生活作風(fēng)，為人熱情大方，誠(chéng)實(shí)守信，樂(lè)于助人，擁有自己的良好處事原則，積極參加各項(xiàng)課外活動(dòng)，從而不斷的豐富自己的閱歷。
給我一次機(jī)會(huì)，還您一片真誠(chéng)！不只是為了穩(wěn)定的工作；不只是為了追求幸福的人生；更重要的是實(shí)現(xiàn)人生的價(jià)值、活著的意義！希望貴單位給我一個(gè)發(fā)揮能力的機(jī)會(huì)。
本人自入學(xué)以來(lái)，一直遵守學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度，具有良好的思想道
德品質(zhì)，各方面表現(xiàn)優(yōu)秀。有強(qiáng)烈的集體榮譽(yù)感和工作責(zé)任心，堅(jiān)持實(shí)事求事的原則。
本人思想端正，能吃苦耐勞，有崇高的理想和偉大的目標(biāo)，注重個(gè)人道德修養(yǎng)，養(yǎng)成良好的生活作風(fēng)，樂(lè)于助人，關(guān)心國(guó)家大事。
在校期間，本人一直勤奮學(xué)習(xí)，刻苦鉆研，通過(guò)系統(tǒng)地學(xué)習(xí)掌握較為扎實(shí)的基礎(chǔ)知識(shí)。由于有良好的學(xué)習(xí)作風(fēng)和明確的學(xué)習(xí)目標(biāo)，曾獲得"優(yōu)秀團(tuán)員"、"三好學(xué)生"等榮譽(yù)，得到了老師及同學(xué)們的肯定，樹(shù)立了良好的學(xué)習(xí)榜樣。
在課余時(shí)間，本人積極參加體育鍛煉，增強(qiáng)身體素質(zhì)，也熱愛(ài)勞動(dòng)，積極參加校開(kāi)展的各項(xiàng)文體活動(dòng)，參加社會(huì)實(shí)踐，繼承和發(fā)揚(yáng)了艱苦奮斗的精神，也參加了校文學(xué)社和書(shū)法協(xié)會(huì)，豐富了課余生活，使自己在各方面都得到了相應(yīng)的提高。
"寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來(lái)"，本人堅(jiān)信通過(guò)不斷地學(xué)習(xí)和努力，使自己成為一個(gè)有理想、有道德、有文化、有紀(jì)律的學(xué)生，以優(yōu)異的成績(jī)迎接挑戰(zhàn)，為社會(huì)主義建設(shè)貢獻(xiàn)我畢生的力量。
酒店人事工作自我鑒定篇十六
這次在xx酒店當(dāng)前臺(tái)，是我真正意義上的一次脫離同學(xué)，脫離學(xué)校的寶貴的實(shí)踐活動(dòng)。不但是感受頗多，也是收獲頗豐啊。
首先，從專(zhuān)業(yè)技能方面來(lái)講，在師傅的嚴(yán)格教導(dǎo)與催促下，從一開(kāi)始的對(duì)工作職責(zé)與內(nèi)從而讓我堅(jiān)強(qiáng)地走下去。
其實(shí)，這次實(shí)習(xí)是讓我們?nèi)フJ(rèn)識(shí)，去鍛煉和去感悟的`一次精彩旅途，不僅讓我們提前接觸到社會(huì)，獲得經(jīng)驗(yàn)，而且學(xué)會(huì)了如何處理好同事之間的關(guān)系，如何調(diào)整好自己的心態(tài)。
酒店人事工作自我鑒定篇十七
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在這些日子我的確學(xué)到了不少的東西：除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、粵菜的特點(diǎn)和種類(lèi)等課堂上所能學(xué)到的東西外，更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西：如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。在一次與某部門(mén)經(jīng)理聊天時(shí)，該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí)，我非常贊同他的觀點(diǎn)：“服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望，同時(shí)應(yīng)該對(duì)自己的同事也具有同樣的意識(shí)?！笔前。@才是“服務(wù)意識(shí)”的真正的含義，這才是一個(gè)服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。使得我從一個(gè)初出茅廬的學(xué)生,逐漸的熟悉了酒店的組織結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、企業(yè)文化,也使我慢慢地適應(yīng)這個(gè)社會(huì)。
8---我看到了自己在對(duì)做婚宴的不成熟,它決不僅僅停留在上菜,收臺(tái)上,更緊緊圍繞著其它因素!
慢慢地,不管是做本區(qū)域的服務(wù)還是到其它區(qū)域做婚宴,或者是以重要客人的格外關(guān)注,更或者是在自己不忙時(shí)協(xié)助其它同事工作,這一切都變的簡(jiǎn)單而且熟練起來(lái),在面對(duì)客人的一些小的投訴時(shí),自己也可以較好的解決,膽子變大了,人也變的比以前有耐心了,細(xì)心了,在酒店做了一段時(shí)間后,發(fā)現(xiàn)自己的個(gè)人素質(zhì)也有所提高,知道什么話該說(shuō),什么事該做,該怎么做,怎樣更好的與交流。
2個(gè)月的實(shí)習(xí)就這樣結(jié)束了,這些日子里我學(xué)天了不少的東西.除了學(xué)到中式餐飲的服務(wù)流程和技巧外,更學(xué)到了一些課堂上很難學(xué)到的東西,如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何調(diào)整好自己的心態(tài),更讓我了解到做為一個(gè)員工應(yīng)該具有的執(zhí)行力.餐飲部經(jīng)理特地到別處參加有關(guān)執(zhí)行力的培訓(xùn),然后回來(lái)抽休息時(shí)間經(jīng)我10---有更好的發(fā)展，以后可以面向更多的崗位，補(bǔ)局限于新聞?lì)?，我覺(jué)得現(xiàn)在的大學(xué)生就要想多方面發(fā)展，這樣樣才會(huì)找到更好的工作，自己也有更好的發(fā)展。
半年的實(shí)習(xí)已經(jīng)畫(huà)上句號(hào)，通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，我得到了全面的鍛煉，實(shí)習(xí)的過(guò)程也使我完成了一個(gè)學(xué)生，在邁出社會(huì)時(shí)歷經(jīng)的過(guò)渡，提高了自己的獨(dú)立，得到了這個(gè)方面知識(shí)的運(yùn)用能力，為以后正式踏出社會(huì)奠定看扎實(shí)的基礎(chǔ)。
12---硬，在勞累之余，同事們的一個(gè)甜美的微笑，一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng)，看來(lái)還是員工自己最能夠了解大家的心情，因?yàn)樗麄兡苷驹趩T工自己角度來(lái)看問(wèn)題，因?yàn)樗麄冎v述的是“老百姓的心里話?！?BR> 實(shí)習(xí)是結(jié)束了，但無(wú)論是現(xiàn)在的實(shí)習(xí)，還是以后的工作，我們都會(huì)為自己曾經(jīng)是一名服務(wù)員而驕傲，我們的精神就像是紅棉一樣綻放。
酒店實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)鑒定
14---所有的這些,才構(gòu)成了我們今天的生活，實(shí)習(xí)鑒定《酒店實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)鑒定》。其實(shí),富有的人生不難找,它就在我們?yōu)閯e人帶來(lái)的每一份驚喜當(dāng)中。更讓我感到高興的是，酒店的員工都是那樣的熱情友好，他們并沒(méi)有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個(gè)甜美的微笑，一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng)，看來(lái)還是員工自己最能夠了解大家的心情，因?yàn)樗麄兡苷驹趩T工自己角度來(lái)看問(wèn)題，因?yàn)樗麄冎v述的是“老百姓的心里話?！?BR> 16---也在客人的驚喜中找到了富有的人生。我們未必會(huì)有大筆的金錢(qián),但是我們一定不會(huì)貧窮,因?yàn)槲覀兏挥兄腔?、富有信?富有責(zé)任感,富有助人的精神,富有忠誠(chéng)和信譽(yù),當(dāng)然我們還有一個(gè)富有愛(ài)的家庭,所有的這些,才構(gòu)成了我們今天的生活。其實(shí),富有的人生不難找,它就在我們?yōu)閯e人帶來(lái)的每一份驚喜當(dāng)中。更讓我感到高興的是，酒店的員工都是那樣的熱情友好，他們并沒(méi)有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個(gè)甜美的微笑，一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng)，看來(lái)還是員工自己最能夠了解大家的心情，因?yàn)樗麄兡苷驹趩T工自己角度來(lái)看問(wèn)題，因?yàn)樗麄冎v述的是“老百姓的心里話?！?BR> 實(shí)習(xí)是結(jié)束了,但無(wú)論是現(xiàn)在的實(shí)習(xí),還是以后的工作,我們都會(huì)為自己曾經(jīng)是一名服務(wù)員而驕傲,我們的精神就像是紅棉一樣綻放。
《酒店實(shí)習(xí)生自我鑒定》
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酒店人事工作自我鑒定篇十八
我來(lái)到酒店工作也已經(jīng)好幾個(gè)月了，這幾個(gè)月里我慢慢的改變著自己，也慢慢的優(yōu)化了自己。所以對(duì)于我來(lái)說(shuō)，在人事這一份工作上，我是付出了許多的'，我也是真的喜歡這一份工作，所以我愿意去堅(jiān)持，也愿意去投入。我也希望著會(huì)有更多的人能看到我的努力，我需要得到這一份肯定，同時(shí)也需要得到這一股動(dòng)力，繼續(xù)支撐著我往前走。所以這次我會(huì)好好的總結(jié)自己，好好的為自己做一次鑒定。
進(jìn)入工作之后，我就保持著一貫的積極態(tài)度，在每一天的工作上都嚴(yán)格的執(zhí)行著，因?yàn)槲抑乐挥幸粋€(gè)人有了上進(jìn)心，才能夠有所改變和成長(zhǎng)，而我又剛剛來(lái)到公司，自然需要多去努力一點(diǎn)，提高自己的能力。在工作上保持一個(gè)積極的態(tài)度，不僅會(huì)讓自己有所收獲，也會(huì)給他人一個(gè)好的印象，從而也能夠讓自己多一些學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。所以對(duì)人事這份工作一直保持著高度的積極性，也保持著自己的原則，往前發(fā)展。
細(xì)致對(duì)于人事工作來(lái)說(shuō)是一個(gè)重要的部分，而懂得取舍也是需要我加強(qiáng)的一部分。一開(kāi)始進(jìn)入崗位之后，我對(duì)各類(lèi)人才的篩選做的都不是很到位，因?yàn)槲铱傆泻芏喾矫娴念檻]，同時(shí)我自己的把握能力不是很好，也總是有點(diǎn)猶豫不決，這是我的一大缺點(diǎn)。后來(lái)認(rèn)識(shí)到了之后，我立馬改正了過(guò)來(lái)，不僅在工作上越來(lái)越細(xì)致了，也越來(lái)越明白這份工作的真正技能，所以在對(duì)人才的取舍方面，我也做的越來(lái)越好了。
想要從事好人事這份工作，不僅要有敏銳的觀察力，還要有一個(gè)好的性格，人事是需要和公司各個(gè)員工打交道的，不管是老員工還是新員工都會(huì)和我們有一定的接觸，而很多時(shí)候我們的交際之中也會(huì)存在著一些不必要的矛盾在。所以我們個(gè)人的性格也是非常重要的。我本是一個(gè)比較溫和的人，所以在與人相處中我也是非常的柔和的，幾乎不會(huì)有太多矛盾的發(fā)生。我的性格雖然比較柔軟，但我不會(huì)失去自己的原則和標(biāo)準(zhǔn)，我會(huì)平衡好二者，將這份工作好好的完成，加倍完善。希望將來(lái)的每一天里，我都會(huì)有所進(jìn)步，我也會(huì)繼續(xù)努力，繼續(xù)往前，繼續(xù)學(xué)習(xí)，讓自己在這份事業(yè)上更加的開(kāi)心和滿足，取得自己的成果，豐富自己的人生。