總結(jié)可以幫助我們更好地了解自己的進展和成長。在寫總結(jié)時，我們可以借鑒一些優(yōu)秀的總結(jié)范文和經(jīng)驗。以下是一些總結(jié)的寫作指導和規(guī)范，希望能夠?qū)Υ蠹业膶懽饔兴鶈l(fā)。
學徒期間工作總結(jié)篇一
xx市食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室：
根據(jù)xx市食品安全協(xié)調(diào)委員辦公室《關(guān)于加強元旦春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作的通知》（竹食安委辦[2009]15號）要求，為確保我市人民群眾過上歡樂祥和的節(jié)日，市糧食局以對人民群眾消費糧油食品高度負責的態(tài)度，切實履行《糧食流通管理條例》賦予糧食行政管理部門的職責，采取有力措施，加大對糧食收購、儲存、運輸?shù)攘魍ōh(huán)節(jié)糧油食品安全的監(jiān)管力度，保障人民群眾糧油食品消費安全?，F(xiàn)將元旦、春節(jié)期間糧油食品的安全監(jiān)管工作總結(jié)如下：
結(jié)合糧食行業(yè)特點，宣傳學習《糧食流通管理條例》、《xx省〈糧食流通管理條例〉實施辦法》、《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律法規(guī)以及糧油食品安全消費科普知識。在糧油食品生產(chǎn)加工、經(jīng)營場所懸掛食品安全宣傳標語、橫幅，努力提高糧食經(jīng)營生產(chǎn)者的糧油食品意識和素質(zhì)，提高糧油食品消費者安全消費糧油食品的知識水平和依法自我保護維權(quán)的意識，為依法監(jiān)管糧油食品生產(chǎn)經(jīng)營全程營造成良好的法制氛圍。
（一）建立高寒山區(qū)困難群眾過冬糧油應急儲備
為確保高寒邊遠山區(qū)困難群眾元旦、春節(jié)期間的糧油供應、安全過冬。根據(jù)市政府的統(tǒng)籌安排，市糧食局匯同市民政局在清平鄉(xiāng)、金花鎮(zhèn)、天池鄉(xiāng)分別建立了糧油應急儲備，全市共建立成品糧應急儲備152噸，食用植物油應急儲備17噸，從而保證了在大雪封山，交通中斷等特殊情況下人民群眾對糧油食品消費的需要。市糧食局對應急儲備糧油食品質(zhì)量實行全程監(jiān)管，保證了應急儲備糧油質(zhì)量符合國家糧油質(zhì)量標準、數(shù)量真實可靠。
（ 二）建立困難群眾過冬糧油應急儲備
根據(jù)省、市（縣）級政府和上級業(yè)務主管局提出的“要全面落實保障當?shù)厥袌?0天以上的小包裝成品糧油應急儲備”的要求，根據(jù)我市困難群眾人數(shù)，按每人10天口糧預算，結(jié)合我市糧油加工企業(yè)的加工生產(chǎn)能力，承儲糧食企業(yè)的儲備能力以及必備的交通運輸條件，建立了1000噸成品糧應急儲備，對應急儲備糧油質(zhì)量實行全程監(jiān)管，保證了應急儲備糧油質(zhì)量符合國家糧食質(zhì)量標準，為困難群眾安全過冬，歡度元旦、春節(jié)提供了充裕的糧油物資儲備保障。
匯同市商務局、工商局、物價局，以“萬村千鄉(xiāng)市場工程”融融百貨連鎖店為基礎，以xx市大型超市——家得利、誠實商場、美好家園及其連鎖店為依托，建立了涵蓋全市21個鎮(zhèn)鄉(xiāng)的糧油供應應急網(wǎng)點；以全市5家國有糧食購銷企業(yè)，2家民營糧食經(jīng)營企業(yè)為定點儲備應急供應加工生產(chǎn)企業(yè)。對糧油加工生產(chǎn)儲備企業(yè)，銷售供應網(wǎng)點的糧油食品質(zhì)量實行全程監(jiān)管，保障我市糧油市場供應物資充裕，糧油價格基本穩(wěn)定糧油食品質(zhì)量符合國家糧食質(zhì)量標準為，廣大人民群眾歡度元旦、春節(jié)營造了和諧、喜慶、祥和的社會生活環(huán)境。
元旦、春節(jié)期間實行節(jié)日值班制度，保障通訊信息暢通，確保發(fā)生重大 糧油食品安全事故，及時按程序報告，采取有效措施妥善應對。做好突發(fā)糧油食品安全事故的預防和應急準備，開展節(jié)日糧油食品安全專項檢查，確保節(jié)日期間糧油食品安全無事故，維護了社會和諧穩(wěn)定。
學徒期間工作總結(jié)篇二
1、工作環(huán)境:第一印象就是又擠又臟，因為小小的空間里放著五臺的加工車床，再加上地上跟桌上滿滿的都是鐵屑或是一些調(diào)整的工具雜亂的放著，以及分不清是成品還是半成品的一堆一堆的沒有整理過的亂放。工廠主要分成3個部分，第一部分是二次加工區(qū)，大部分的初品在此區(qū)進行加工，完成后如果要送貨給貿(mào)易商直接從門口出去就行。第二部分放置了5臺的切削機器，主要是將金屬條制成初品。而第三部分也是有加工車床，但通常只有1~2臺是要做加工作業(yè)的，其他的則堆放了一些用不到的車床機臺還有瑕疵品或是工具。整個工廠的溫度除了熱還是熱，因為第二部分的切削機器是不能開冷氣的，因為怕會影響到機器的切削精度，而只跟第一部分隔著一扇門，所以溫度一定會傳過來，加上暑假南部的天氣又是個熱，所以一開始還真的滿難敖的，后來比較習慣了而且老板也為了體恤我們而加裝了冷氣。在加工的過程中，其實是非常自由的，既可以聽音樂，累了也可以起來自由的走動，所以除了一開始的不習慣之外，后面到也覺得沒有什麼了。
2、實做:
這次到這家工廠去實習，一開始老板也不知道該給我做什麼事，因為他覺得我是要去實習學一點東西，如果只是叫我?guī)退麄冏龆渭庸さ淖鳂I(yè)，對我好像沒有什幫助，所以平常除了幫老板將初品二次加工成出貨的成品之外，老板有空時也會親自帶我到機器部分去看整個初品完成的流程，也告訴我他們接訂單交貨的一些相關(guān)事項，亦或是也會提到一些還有哪些工廠公司也在做同樣的事，所以整間工廠都有踏足到了，但大部分的時間還是做二次加工的工作。因為隨著訂單的不同，所需要的成品也不同，所以二次加工的方法也跟隨著不同，主要是要調(diào)整車床的切削。有的車床只負責一種方式的鉆孔或切削，而有的車床可以稍微加以調(diào)整之后就可以做不同方式的二次加工。車床的調(diào)整通常都是由老板親自來做，檢驗的工作也是如此。當他調(diào)整完車床之后，他會先試做一兩個看看合不合需要的規(guī)格，交由我們做之后他也會先在旁監(jiān)督我們做的情形，并馬上拿著游標尺檢驗我們做出來的成品有沒有合乎規(guī)格，直到我們比較順手之后才會離開去忙他自己的事。當然不可能只是檢驗一開始的成品有沒有錯誤，他還會有事沒事回來一下抽查，這樣子檢查的可以像隨機抽樣般，以免后面都做錯了還不知道。主要是他必須去看著機器，看機器在切削過程中是不是有故障或是出現(xiàn)什麼問題，他必須盡速的去處理，以免會造成機器或刀具的損害，而且由於金屬條的放置有的機器可以放到8根，而有的比較舊一點的可能就只能放一條，所以為了不影響后面的加工進度，萬一舊的機器的金屬條已經(jīng)切削完了，而沒有注意到，就等於是造成機器的停擺，所以老板大部分的時間都在看顧著機器的運作。且刀具的調(diào)整不像調(diào)整車床那樣的簡單，如果這里錯了后面也就不用作了，連初品都已經(jīng)是有瑕疵的，要做二次加工作業(yè)的人員即使在怎麼利害也不可能可以把錯誤彌補起來，所以如果剛好遇上要換料或是換不同貨批而需要進行調(diào)整的時候，老板就必須花較多的時間去檢查調(diào)整，以免有錯誤發(fā)生。
3、流程:
這部分除了二次加工我有親自參與之外，其他的都是老板領(lǐng)著我看或是聽，但是這也是主要的流程作業(yè)，所以也大概的說明一下。主要接到訂單知道所需的品項之后，就要在機器進料以完成所謂的初品，再經(jīng)由車床的二次加工成顧客需要的成品，即可出貨。整個流程的部分都是跟著訂單的需求去跑的，形狀，顏色，尺寸，交貨量等等都跟著訂單去調(diào)整。而工廠里面并沒有所謂的品檢員，這個工作是由老板親自操刀的。
首先從貿(mào)易商方接到訂單之后，就依據(jù)所需的成品需求，放進不同的
金屬棒(金色銅，金色鋁，銀色鐵還有銀色的不銹鋼)以讓機器先切削成不同的初品，因為成品的不同，機器的調(diào)整也需先行調(diào)整好，需要調(diào)整的切削項目包括有長度，進刀量，機器轉(zhuǎn)速，切刀柄等。長度方面，初品的需求從2~50mm不等，而因為粗細的不同，進刀量也要跟著改變，通常一臺機器會有兩個切削刀進行切削的工作，一個為橫軸，一個為縱軸。通常機器的轉(zhuǎn)速為保持在一天制造3000~4000個初品的速度下進行切削，因為初品的材料形狀角度等不同的緣故，所以切刀柄也要換，切刀柄的材質(zhì)為鎢鋼。制成初品的過程中跟二次加工的過程中都會有金屬屑的產(chǎn)生，制成初品時會一邊噴上油將初品上的碎屑洗掉加冷卻，而總金屬屑也會將之收集起來在送回上游光廠重熔再制成新的金屬條，而油的使用則屬於一直利用型。完成后的初品就拿到工廠的第一部分區(qū)去進行加工，這部分就跟著老板的交代去做就不會有什麼大問題了，如果能如期完成就可以送貨，如果訂單一下子太多，而不能如期解決，老板會盡早於幾天前聯(lián)絡其他的下游工廠，外包給他們一同制造。
學徒期間工作總結(jié)篇三
20xx年，我卒業(yè)與xx工程學院，內(nèi)燃機制造及維修專業(yè)。剛大學卒業(yè)的我來到公司工作，工作期間，我通過認真實習，勤奮實踐，漸漸控制了現(xiàn)車輛補綴的基礎要求，在領(lǐng)導和同事們的悉心關(guān)心和指導下，通過自身的不懈盡力，各方面均取得了必然的提高，現(xiàn)將我的工作環(huán)境作陳訴請示，不夠之處，敬請指出!
到補綴廠后，我深知:作為一名技巧工人，若看不懂圖紙材料，搞不清設備原理，鉆不透車輛構(gòu)造，不只十分為難難堪，而且不是合格工人。我降服實踐經(jīng)驗不夠等晦氣因素，以一股不達目的不罷休的牛勁，盡力為本身加油充電。我整理了一些有用的技巧冊本，深入學習了《xxx》等技巧理論，并把所學的知識利用到生產(chǎn)實際中，賡續(xù)進步專業(yè)技能。有時，為了弄清楚某一個配件的前因后果，對比技巧材料，通宵揣摩研究，不搞明白，決不放手;有時，在車間里做不完的事，就拿回宿舍研究，久而久之，我的宿舍成了我的研究所。功夫不負有心人，顛末耐勞鉆研，我提高很快，然則我沒有絲喊?驕傲，我深知，本身雖是一名大學生，然則補綴廠許多師傅經(jīng)驗十分富厚，是我學習的模范，在鉆研專業(yè)技巧的途徑上，容不得半點虛假和懈怠，要用本身的不懈盡力，為企業(yè)賡續(xù)做出新供獻。
我用本身聰明才氣和所學到的專業(yè)技能，與師傅們一道為補綴廠辦理了一道道難題，霸占了一個個難關(guān)。今年x月份，補綴廠看護我有一臺莫克，帶負荷倒檔調(diào)檔，補綴了幾回都沒有修好，待修車一到，我和師傅頓時帶上對象與司機進行試車，行駛中發(fā)明，戈壁路段，倒檔自動跳檔。駕駛員說：搭檔已在三個月前呈現(xiàn)了，便是找不到搭檔。我和師傅磋商后斷定：倒檔齒箍打滑故障的原因，駕駛員說已經(jīng)調(diào)換過了，沒發(fā)明有問題。試車回來，我和師傅再次詳細反省，照樣肯定為倒檔打滑。在拆解變速箱以后發(fā)明倒檔上采納的齒箍非常，固然大小一樣，然則齒的形狀不合，這便是直接導致調(diào)檔的原因。調(diào)換后，故障順利排除，不只解除了駕駛員的煩惱，也為公司節(jié)省了大筆費用。
俗話說：活到老，學到老。我不停在各方面嚴格要求本身，盡力地進步本身，以便使本身更快地適應社會成長的形勢。通過報紙、雜志、冊本積極學習政管理論;通過閱讀大量的道德修養(yǎng)冊本，勇于剖解本身，闡發(fā)本身，正視本身，進步自身素質(zhì)。遵紀守法，認真學習司法知識;愛崗敬業(yè)，積極主動認真的學習專業(yè)知識，工作態(tài)度正直，認真負責。
往后，我將繼承用用滿腔提供激情親切辦事，用優(yōu)良的技巧容身長遠成長，用忠誠的態(tài)度供獻于公司，在平凡的崗位譜寫著感人的芳華之歌。
學徒期間工作總結(jié)篇四
自20xx年xx月借調(diào)到我辦從事秘書工作以來，積極參加政治理論學習和各種專項活動，堅持正確的政治方向，在思想上、行動上與黨中央保持一致，有較強的政治敏銳性和政治鑒別力，政治思想覺悟和理論水平有較大提高。
該同志在工作中態(tài)度端正，服從組織安排，聽從領(lǐng)導指揮，不講價錢不推諉。辦公室工作時間緊、任務重，為保證完成工作，該同志能端正認識，做到加班加點而毫無怨言；能自覺堅持原則，正確履行秘書工作職責，做到“不該說的不說，不該做的不做”；能熟悉業(yè)務工作，主動學習并熟練掌握秘書工作的技能，善于聽取意見；獨立完成各類材料80余篇，撰寫信息78篇，其中被國務院辦公廳采用1篇、市政府采用23篇、市委辦公廳采用16篇；積極參與、采編等工作，反復修改內(nèi)容，認真核對相關(guān)數(shù)據(jù)。工作期間未出現(xiàn)過責任事故。
生活中，該同志能自覺遵守各項規(guī)章制度和紀律要求；集體榮譽感較強，能積極參加集體活動；團結(jié)同事，坦誠待人，樂于助人，受到同事們的一致好評。
本人是從今年8月15日借調(diào)到市委政策研究室工作的。三個月來，我深受市委領(lǐng)導的關(guān)心和愛戴，得到了市委辦全體同事們的大力支持和幫助，較好地完成了領(lǐng)導交辦的各項工作任務，使我在思想、政治、學習和工作上有了很大的提高?，F(xiàn)自我鑒定如下：
思想積極進步，政治覺悟較高，始終保持共產(chǎn)黨員的先進性和純潔性；敢于同各種反動思想作斗爭，大事大非面前始終保持清醒的頭腦；熱愛祖國，堅持四項基本原則，堅決擁護中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導，積極響應黨的號召，對黨的事業(yè)充滿信心。
堅持把學習作為自我完善和提高的重要途徑，既積極參加市委辦組織的各種學習活動，又廣泛地開展自學。學習內(nèi)容除政治理論和黨的各項方針、政策外，還涉及歷史、經(jīng)濟、科技以及各項業(yè)務知識。
能尊重領(lǐng)導，團結(jié)同事；嚴格遵守單位的有關(guān)規(guī)定，堅持做到按時上班，根據(jù)工作需要加班加點；積極整理辦公室內(nèi)務；妥善處理單位與家庭、工作與私事的關(guān)系，在此出現(xiàn)矛盾時，堅持單位、工作第一的原則。
為能盡快轉(zhuǎn)變角色，使工作能快速上手。我能虛心請教領(lǐng)導和同事，從了解全市的基本情況、發(fā)展戰(zhàn)略和工作思路入手，重點了解全市近期開展的重大活動情況，使自己的思維在最短時間從鄉(xiāng)鎮(zhèn)拓寬到全市的高度。為此，我翻閱了大量的資料和文件，認真學習各類文體格式，較快地掌握了各類文體的寫作方法。
三個月來，我共起草領(lǐng)導講話搞5篇，會議記要4期，信息2期，工作通報3期，參與綜合材料撰寫x次，擬通知份，并積極參與政研室的日常工作，使我的寫作水平和工作能力有了很大的提高，也使我較快進入了現(xiàn)在的工作角色。
在借調(diào)的三個月時間里，雖然自己在各方面都有所進步，但是本人也還存在一些缺點和不足，在許多方面還有待進一步提高。在今后的工作生活中，我一定發(fā)揚并繼承市委辦同事間互幫互助、工作兢兢業(yè)業(yè)的優(yōu)良傳統(tǒng)，克服各種困難，不斷自我完善和提高，把本職工作做得更好。本人愿意繼續(xù)在市委政研室工作，也希望我這三個月借期間的工作能得到領(lǐng)導的肯定，正式辦理調(diào)動事宜。
學徒期間工作總結(jié)篇五
從某年年7月到此刻，一年實習時間已結(jié)束。在這一年中，領(lǐng)導和同事們給了我許許多多的關(guān)心和指導，加上自身的不懈努力，使得我在各方面都取得了長足的進步。
一、理論學習使我對工作有了更進一步的認識和了解。
不懂就學、就問，是一切進步取得的前提和基矗因為有大學專業(yè)課的底子，使我學習工程中對水利工程知識更為容易理解和掌握。工作中時常遇到新的問題，就需要查閱相關(guān)資料，請教老同志，一個問題一個問題的解決，一個困難一個困難的克服，不僅僅能夠?qū)⒃兄R溫習鞏固，產(chǎn)生新的理解，而且學到很多新知識，有了許多新的認識。但某些認識都還是膚淺的，還需要我在實踐當中去不斷深入地理解。
二、堅持思想政治學習讓我的思想理論素養(yǎng)不斷得到提高。
一向以來，我用心參加單位組織的各種政治思想學習活動。透過不斷學習，使自身的思想理論素養(yǎng)得到了進一步的完善，思想上牢固樹立了全心全意為人民服務的人生觀、價值觀。
勤勉的精神和愛崗敬業(yè)的職業(yè)道德素質(zhì)是每一項工作順利開展并最終取得成功的保障。一年以來，我用滿腔熱情用心、認真、細致地完成好每一項任務，嚴格遵守各項規(guī)章制度，認真履行職責，自覺按規(guī)范操作;平時生活中團結(jié)同志、尊敬領(lǐng)導，不參與違法亂紀活動，自覺抵制各種不良風氣的侵蝕。
三、實踐讓我的業(yè)務技能不斷增長，工作潛力不斷加強。
剛開始工作時，我是從零開始，一邊是同事們的悉心指導，一邊是自己對著書本反復琢磨。幾個月下來，已經(jīng)能比較熟練地掌握基本的工作方法和一些簡單的技巧，而且已經(jīng)能夠獨立完成一些簡單的計算和繪圖任務。過去的一年中，我先后參與了“×××××××地下水生態(tài)保護工程”、“×××××××跨南水北調(diào)改線工程”、“×××××××除險加固工程”，“×××××××旅游度假村防洪評價工程”，“×××××××供水取水口改建工程”，“×××××××灌區(qū)××渡槽施工設計”，“×××××××水庫除險加固工程”，“×××灌區(qū)續(xù)建配套節(jié)水改造規(guī)劃設計”，“×××××××灌區(qū)續(xù)建配套節(jié)水改造工程”等9項設計工作。透過實踐，我解決實際問題的潛力得到了很好的鍛煉。
在完成各項工作的同時，我還存在著以下幾點的不足：一是工作中有時自信心不足，反而出現(xiàn)低級錯誤;二是在處理一些事情時有時顯得較為急躁;三是對一些業(yè)務技能個性是應用工程軟件還不夠熟悉。
四、在今后的工作中，我將發(fā)揚成績，克服不足，朝著以下幾個方向努力：
1、學無止鏡，時代的發(fā)展瞬息萬變，各種學科知識日新月異。我將堅持不懈地努力學習各種理論知識，并用于指導實踐，以更好的適應行業(yè)發(fā)展的需要。
2、熟練的掌握各種業(yè)務技能才能更好的投入工作，我將透過多看、多學、多練來不斷的提高自己的各項業(yè)務技能。
3、"業(yè)精于勤而荒于嬉"，實踐是不斷取得進步的基矗我要透過實踐不斷的總結(jié)經(jīng)驗，提高自己解決實際問題的潛力，并在實踐的過程中慢慢克服急躁情緒，用心、熱情的對待每一件工作。
總之，短短的一年見習期，是我人生主角轉(zhuǎn)換的一年，是我不斷成長的一年，也是我對水利事業(yè)由陌生進而熟悉、熱愛并愿意為之終生默默奉獻的一年。
學徒期間工作總結(jié)篇六
光陰荏苒、時間飛逝，轉(zhuǎn)眼間20xx年的學徒期在緊張忙碌中過去了?；厥着f年，這一年是緊張的一年，也是充實的一年，期間我本著安徽水利“敬業(yè)、誠信、創(chuàng)新、拼搏”的企業(yè)精神，不斷豐富自己的專業(yè)知識，憑著求真務實、踏實肯干的工作態(tài)度，在實踐中摸索、在經(jīng)驗中積極發(fā)展創(chuàng)新、不斷提高自己的工作能力。展望新歲，在新的一年里，我將總結(jié)經(jīng)驗、吸取教訓，付出更大的努力，以更加奮發(fā)有為的精神狀態(tài)和扎扎實實的工作作風融入安徽水利這個大家庭中。 20xx年，我負責配合龍湖嘉園項目部的菜市場及地下車庫的生產(chǎn)管理工作，本人的各項工作在項目部各級領(lǐng)導的支持和各部門密切配合及公司老員工的指導下，進展順利。在工作中，一是抓工程質(zhì)量，二是抓工程進度，三是抓成本效益，四是抓安全文明施工。下面對我在學徒期間的工作作簡單的總結(jié)如下。
一、 執(zhí)行崗位職責
作為項目部的管理人員，我重視控制工程的施工質(zhì)量、與建設單位和監(jiān)理單位的協(xié)調(diào)以及班組的管理協(xié)調(diào)、自動配合安全科完成各項安全管理工作，狠抓材料管理以節(jié)儉工程成本。主要從以下幾個方面闡明：
1、 工程質(zhì)量管理
以高標準、高起點要求每一個施工項目。施工前期，重視對班組的技術(shù)交底，給班組人員在思想上給予重視，在技術(shù)上懂得本工程的質(zhì)量和進度、安全要求，為后期施工奠定良好的基礎。在項目施工中，以其中一處為點，嚴格要求木工、鋼筋工、砼工班組按施工方案和圖紙施工，從而多處形成面來給后來的工作建立樣本。此方法取得良好作用，也為項目后期的施工質(zhì)量帶來的良好的功效。
2、 班組的管理協(xié)調(diào)工作
在日常工作中，不管走到哪里，施工管理員都是最基層的管理者，既是指揮員又是戰(zhàn)斗員，是領(lǐng)導意志、意見的體現(xiàn)，也是基層問題的反饋者，因此更要建立起良好的自身形象，在工作中成為同事的模范，在感情上成為同事信任伙伴。要求大家加班自己必定第一個到，要求大家建立高質(zhì)量的標準，必須對每一個發(fā)現(xiàn)問題的排查都親歷親為，重視過程控制，對一些質(zhì)量通病控制在萌芽狀況。重視每個班組負責人的培訓，經(jīng)常組織班組召開班組會議，針對施工配合存在的問題，我盡量使每個同志至少占主導地位一次，以增加其經(jīng)驗，使每個同志都能獨當一面，處置各種問題，使全部班組的業(yè)務技巧水平有整體的提升。
3、安全管理工作
在工作過程中，自動配合安全科完成施工人員的人員的安全管理和教育工作是每個項目管理不可分割的一部分。
4、與建設單位、監(jiān)理單位的協(xié)調(diào)
作為一個施工管理人員，在每個項目中重視和建設單位和監(jiān)理單位的配合協(xié)調(diào)工作，針對建設單位和監(jiān)理單位提出的好的建議，自己帶頭研究落實，力爭取得建設單位和監(jiān)理單位的一致好評是施工員工作不斷進步的最好體現(xiàn)方式。
5、材料管理工作
本著節(jié)儉成本的原則，在每一項實際工作過程中，嚴格控制原材料的控制，在模板、混凝土、鋼筋的用上，每一分錢都用在工程上。例如小料鋼筋，每層樓施工完畢，重視要求鋼筋班組整理收集，在下層施工時全部用掉。節(jié)儉成本的思想，落實到了各個班組的行動中。
6、技術(shù)管理
對施工技術(shù)要求更為嚴格，必須認真學習施工圖紙和施工規(guī)范以確保施工質(zhì)量，在學習同時把施工重點、施工方法和處罰條例都記錄下來，以便技術(shù)交底中不遺漏，盡量做到事先預料，事前解決，針對有些重點問題在每個階段施工初期都要向施工隊提出具體要求，特別強調(diào)問題的嚴重性并耐心向他們講清規(guī)范中的要求。
二、工作中存在的問題
1、 自身方面，有時對問題考慮不夠全面，盲目的聽從施工班組的意見沒有更清楚、沒有詳細對事件進行分析就下結(jié)論，從而造成了不必要的損失。在管理上：對不聽指揮、不按要求施工的班組沒有進行嚴厲的懲罰，久而久之個別施工班組就有了僥幸的心態(tài)，至使在后期管理工作中出現(xiàn)了出現(xiàn)管理失控，也就形成安排工作難，現(xiàn)場管理難的情況。在以后的管理工作中首先要明確自己的立場，發(fā)揮項目管理人員在施工現(xiàn)場起的主導作用，對施工班組做到獎罰分明，形成絕對以項目部為中心領(lǐng)導方法，對那些不聽指揮的施工班組決不心慈手軟，施行嚴打、嚴抓以此來樹立施工威信。
2、 在施工技術(shù)方面，由于施工經(jīng)驗依然有著不足。在施工現(xiàn)場不能準確的快速的找出施工中存在的毛病，沒能把施工圖和施工規(guī)范靈活巧妙的運用，使實際施工過程中和理論施工產(chǎn)生了脫軌情況，即沒有達不到預期的施工效果又使施工程序變得復雜，從而增加了施工成本，這給我的教訓就是在以后的施工過程中一定不能隨心所欲，必須認真熟悉施工圖紙和施工規(guī)范并很好的掌握，爭取能更好的把施工規(guī)范運用到現(xiàn)場施工當中。
通過學徒期的工作總結(jié)，我會以更全新的面貌迎接未來工作的挑戰(zhàn)，找出工作中的不足，同時還需要多看書，認真學習好規(guī)范規(guī)程及有關(guān)文件資料，掌握好專業(yè)知識，提高自己的工作能力，加強工作責任心，及時做好個人的各項工作。我將不斷的總結(jié)與反省，不斷地鞭策自己并充實能量，提高自身素質(zhì)與業(yè)務水平，以適應時代和企業(yè)的發(fā)展，與自己喜愛的建筑事業(yè)共同進步、共同成長。
學徒期間工作總結(jié)篇七
方：電腦公司 負責人：
乙 方：性別：男，春秋：18歲，文化水平：高中
居平易近身份證號碼： 住址：市街18號
乙方自愿來甲方學，甲方贊成領(lǐng)受乙方。雙方在自愿、協(xié)商一致的基本上告竣如下和談，供甲、乙雙方配合遵守。
第一條 學徒刻日為三年（其中搜羅一年的進修期），若是乙方在履行本和談時代請事假跨越15天，則本和談刻日響應順延。
第二條 學徒內(nèi)容：液晶顯示器及家用電器等維修。
第三條 學徒時代待遇
二.一年期滿后能自力工作的工資形式：（1）底工資+提成400+20%；（2）全額提成，即按純利潤的45%提成。
第四條 培訓費用及其承擔
一、公司內(nèi)培訓：由公司內(nèi)手藝員負責對乙方進行有打算的培訓。
二、公司外培訓：由甲方聯(lián)系相關(guān)單元進行系統(tǒng)培訓，甲方承擔部門培訓費用，承擔的費用數(shù)額視具體情形確定。該培訓刻日不計較在本和談學徒刻日內(nèi)，同時雙方商定公司外培訓后乙方的處事刻日為本和談學徒刻日未履行部門。第五條 乙方應遵守甲方依法擬定的規(guī)章軌制；嚴酷遵守操作規(guī)程和工作規(guī)范；愛護甲方的財富，遵守職業(yè)道德；積極加入甲方組織的培訓，提高思惟憬悟和職業(yè)手藝。
第六條 由乙方一次性交付甲方膏火壹仟伍百元（1500元），并交付押金伍仟元（5000元），合同期滿，由甲方了償乙方押金。
第七條 關(guān)于解除合同及違約金的劃定：
三、乙方在本和談履行時代無正當理由解除合同的，抵償甲方因不能實時聘用響應員工所造成的損失蹤，損失蹤數(shù)額確定為培訓費用六倍。
第八條 關(guān)于乙方義務
三、嚴酷遵守平安操作規(guī)程和手藝工藝流程；
五、要虛心進修各項手藝，不竭提高思惟和營業(yè)素質(zhì)。
六.因為小我原因造成客戶財物損壞的，應承擔全額的現(xiàn)實抵償價。第九條 關(guān)于甲方義務
一、按照乙方進修的要求，有打算地放置進修項目和進修內(nèi)容；
二、學徒期滿后，雙方協(xié)商，本人愿意留下工作的，可以留用并享有優(yōu)厚的薪酬和待遇。
第十條 因履行本合同發(fā)生的勞動爭議，雙方協(xié)商解決。
第十一條 本合同未盡事宜按有關(guān)劃定執(zhí)行。
第十二條 本合統(tǒng)一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方簽名： 乙方簽名：
簽定日期： 年 月 日
學徒期間工作總結(jié)篇八
軍訓它對規(guī)范新生入學后的行為，提高新生的國防意識和集體主義精神，使他們更好地適應大學生活都具有重要意義。20xx級新生軍訓工作從20xx年x月x日開始至20xx年x月x日，在院領(lǐng)導的輔導和關(guān)心下，在完成前期大量準備工作的前提下勝利結(jié)束。雖然為期17天的軍訓工作已經(jīng)順利結(jié)束，但我覺得軍訓工作過程中的一些經(jīng)驗教訓必須總結(jié)學習，為今后更好的開展學生軍訓工作打下良好的基礎。
一、 兩委會成員在新生軍訓中所做的主要工作
在軍訓期間，各個部門的協(xié)調(diào)尤為重要。其實兩委會成員在軍訓中重要的工作就是協(xié)調(diào)各種關(guān)系，發(fā)揮各種力量為學生軍訓工作服務。同時，我們要加強與部隊教官合作，做到目標一致，情感交融。軍訓過程中不僅重視軍事技能的培訓，而且穿插人生教育，共同教導學生如何養(yǎng)成良好的習慣、怎么做人、怎么做一個優(yōu)秀的人。在整個軍訓期間，各部門融洽的配合，為軍訓工作的順利開展打下了堅實的基礎。
為榜樣，通過對比發(fā)現(xiàn)不足，完成每天的訓練任務。另一方面，對于個別同學，可以采用單獨談話、溝通思想和認識等方式，及時解決他們的思想問題，使他們重新樹立起完成軍訓任務的信心和決心。除了日常的訓練，我們還積極利用晚上時間到宿舍了解學生軍訓期間的感受，鼓勵他們堅持到底。
二、 存在的不足
20xx級新生軍訓工作已圓滿結(jié)束，其中。我們的工作存在一些不足之處。首先是訓練場地不足，并且有一個混合連隊，影響了訓練效果，也給管理帶來了很大的困難。其次是時間較短，有的學生在短時間內(nèi)難以樹立組織紀律觀念和養(yǎng)成良好的內(nèi)務衛(wèi)生習慣;因為時間較短，難以增加更多的訓練內(nèi)容，某些已經(jīng)開展的訓練內(nèi)容也因為時間短，效果不佳。再次，沒有充分利用晚自習時間開展一些教育活動或文體活動。最后，不管是20xx級學生還是我們兩委會成員，大家到軍訓結(jié)束前幾天都有點懈怠。
以上就是我對20xx級新生軍訓工作的總結(jié)思考，還有好多方面我沒有談到，希望對以后的工作能有幫助?？傮w來講我們的軍訓工作做的比較不錯，但也有一些不足之處，希望明年的軍訓我們能取得好成績。
學徒期間工作總結(jié)篇九
20xx，維修廠在公司的正確領(lǐng)導下，加強管理，強化技工安全生產(chǎn)和文明生產(chǎn)意識，規(guī)范技工操作規(guī)程。經(jīng)過全廠員工的共同努力，保質(zhì)保量地做好了公司營運車輛的各項維修工作，較好地完成了公司下達的各項任務。
1、清場率99.5%，、車輛完好率98.64%，返修率2.31%。
2、共完成了車輛小修作業(yè)31227輛次，完成車輛一級維護作業(yè)8811輛次，完成車輛二級維護作業(yè)1644輛次。
3、發(fā)動機大修18臺次，中修117臺次，大修變速器197臺次，大修后橋減速器45臺次。
4、完成了366輛次的車容車貌修復工作。
5、沒有發(fā)生安全生產(chǎn)責任事故；沒有發(fā)生因維修質(zhì)量而引起的重大車輛機損事故；沒有發(fā)生內(nèi)保事故。
1、強化管理，做好車輛的維修質(zhì)量保障工作。在維修作業(yè)中，由車間主管、班長實時監(jiān)控汽車維修質(zhì)量，嚴格要求維修技工在生產(chǎn)中規(guī)范作業(yè)，確保各車輛不漏保、不漏修，保證了在修車輛的維修質(zhì)量和效率。
2、未雨綢繆，全力以赴，認真做好春運、清明節(jié)、勞動節(jié)和國慶等節(jié)假日車輛的技術(shù)保障工作。
（1）在長假期到來前，主動與各車隊溝通，安排車輛入廠按“安全部件專項檢查”的內(nèi)容，進行相關(guān)技術(shù)檢查、整治，保障節(jié)日期間車輛術(shù)狀況良好，順利運行。
（2）節(jié)假日期間，全體員工堅守崗位，及時有效地完成各項車輛維修任務，確保了公司營運車輛在客流高峰期間的完好率達100％。
3、加強技術(shù)培訓工作，進一步提高技工的車輛維修技術(shù)能力。
（1）從第二季度開始，維修廠對技術(shù)指導的工作進行量化考核，要求每人每季必須對技工進行一次技術(shù)培訓。1至10月份，共舉辦了制動系統(tǒng)、傳動系統(tǒng)、電器系統(tǒng)等的故障診斷和部件修理的培訓班共19期。
（2）5月份，聯(lián)系來玉柴服務站及“圣達因”氣瓶廠家技術(shù)人員，對相關(guān)技工進行了lng客車的維修技術(shù)培訓。
4、根據(jù)各車隊實際情況成立專修組，落實責任，細化管理。
（1）6月初成立了lng車維修班，在新力車間對120輛天然氣公交車進行維修工作。其間，根據(jù)車輛的故障特點，對氧傳感器支架、排氣管支架等進行了技術(shù)改造，大大減少了該部位的故障率，使lng車輛的技術(shù)狀況得到進一步提高。
（2）針對公交車隊車輛較為殘舊，故障多、停班多的情況。維修廠于9月份成立了專修班組，由一副廠長帶領(lǐng)5名維修工進住公交站場，專門對公交車隊的車輛進行維修，有效地降低了該車隊車輛的停班率。
5、加強采購管理，嚴格控制采購成本。維修廠嚴格按集團公司規(guī)定，向中標的汽車配件、維修材料供應商進行采購，對采購配件的質(zhì)量進行跟蹤、分析，并積極試用各品牌產(chǎn)品，擇優(yōu)采購。
6、因公交車的傳動、制動系統(tǒng)使用頻繁，損壞部件較多。故從4月份起，專門成立了修舊組，由專人對相關(guān)舊件進行修復，并制定修復件的質(zhì)量保證制度，較為有效降低了公司車輛的維修材料費用。
7、積極配合市、公司的“創(chuàng)文”活動，加強維修廠日常環(huán)境衛(wèi)生的保潔工作，堅決執(zhí)行“三不落地”、“一日一清”的衛(wèi)生保證制度，廠環(huán)境衛(wèi)生有了較大的改觀。
1、汽車維修學徒工、實習生人數(shù)較多，整體技術(shù)水平不高，需加強技術(shù)培訓力度。
2、車輛的檢修設備、設施不足，導致對電控噴射系統(tǒng)、lng控制系統(tǒng)的故障診斷只能采取“換件檢測”的方法來進行，工作量大、誤診率高。且發(fā)外檢修的電噴部件，價格昂貴。
3、對車輛維修質(zhì)量的跟蹤力度不夠，導致車輛連續(xù)返修情況時有發(fā)生。
1、全力以赴，做好春運車輛的專項檢查工作，確保春運車輛的技術(shù)狀況良好。
2、繼續(xù)加強對學徒工、實習生的技術(shù)培訓，提高他們的基礎技術(shù)水平。
3、進一步提高車輛維修質(zhì)量管理力度，堅持“質(zhì)量抽查、現(xiàn)場教育”制度，增強維修工、檢驗員的責任心，努力降低車輛返修率、停班率。
4、繼續(xù)抓好廠容廠貌的建設工作。增強各位員工文明作業(yè)、節(jié)約的生產(chǎn)意識，保證廠內(nèi)良好的環(huán)境衛(wèi)生，降低日常的運作成本。
汽車維修廠 二〇xx年一月十日
學徒期間工作總結(jié)篇十
一、實習的主要內(nèi)容。
我經(jīng)過在商業(yè)學校的兩年學習充分認識到實踐的重要性，與家人商議決定外出到哈爾濱駐廣州辦事處(廣州__酒店)實習，學習東北菜加強理論知識與實踐經(jīng)驗，我在后廚，是一個打荷的，大致是切小料、擺盤、雕刻、保證菜品的美觀與衛(wèi)生。
二、實習中的工作表現(xiàn)。
上班時積極工作，盡量讓菜品美觀，沒有菜時到砧板練練刀工，上灶臺練練翻勺，保持樂觀向上的心態(tài)。我們下午兩點時會下班休息三個小時，那時我會到書店，翻閱一下書籍，增長一下見聞。與同事相處關(guān)系還算融洽，(畢竟別人什么想法我也不知道，呵呵)結(jié)交了幾個好兄弟，組建了一個和諧社團，不是_性質(zhì)的哦，每月發(fā)完工資的某天會一起吃飯，增進一下感情，放松心情，這樣也更有利于工作。我們廚師長對我要求也不是很嚴格，一些事情也是對我以一種朋友之間的口吻談話，他是我在__酒店尊敬的人之一。單位的趙經(jīng)理，對我也不錯，整天笑呵呵的，不過他可能因為一些事請，認為我的脾氣有一些暴躁，我自己也這么認為，我也盡量在改掉這個壞毛病?？偟膩碚f，我自己感覺我的表現(xiàn)應該是中等偏上吧!呵呵!
三、實習中的體會、收獲，實習工作的認知、感想。
(1)經(jīng)過在__酒店短短一年的實習，我認識到了自己烹飪技藝，性格，工作經(jīng)驗的等等不足之處，并且在工作中逐步改進，相當于對我進行了一次深加工，回鍋重新翻炒了一遍，使我變得更加成熟。我也深刻的體會到了父母工作的艱辛，也更加思念和熱愛我的家鄉(xiāng)。我在廣州也認識了各種工種的各種人，熱心助人的，埋頭苦干的，口硬心軟的，尖酸刻薄的，愛吹牛的等等，我與他們發(fā)生過爭執(zhí)，也有令我真情流露的，現(xiàn)在回想起來，往事一幕幕好似過眼云煙，大部分只是人生的過客，只有一小部分會令我埋藏在內(nèi)心深處，永不忘懷!
(2)因為__酒店經(jīng)營的是東北菜，我本身也是東北人，這也就更加加深了我對東北菜的理解。東北菜是指在東北，包括黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古東部的烹飪菜系，東北菜的特點是價廉量大，用料廣泛，火候足，滋味濃郁，以燉菜為主。我認為__酒店應該把主食再加上一些粗糧，由于加工簡單，粗糧中保存了許多細糧中沒有的營養(yǎng)。比如，含碳水化合物比細糧要低，含膳食纖維較多，并且富含b族維生素，吃粗糧也成為了現(xiàn)在人的一種時尚。熱菜應該在加上幾個更加有東北特色的菜，如狗肉火鍋，殺豬菜，關(guān)東煮，烤玉米。因為狗肉冬吃驅(qū)寒，夏吃避暑，滋補強身，延年益壽。殺豬菜，關(guān)東煮等，也是很久遠，經(jīng)過歷史與大眾考驗的經(jīng)久不衰的東北菜。
四，存在問題。
我在對待學習和工作的問題上還是不夠積極，不能更好的投入到學習與工作中去。性格有一些易燥，不能以平常心面對一些問題。我會繼續(xù)在外闖蕩，并且加深我各方面的素質(zhì)。我的第一個五年計劃是，做到某家三酒店的主灶，并且有二十萬可流動資金，為我下一個五年計劃做奠基。
最后感謝__市商業(yè)學校各位老師，就業(yè)辦老師的幫助，感謝__酒店能給我們提供這樣難得的實習機會，在此祝愿__酒店能夠越辦越好，學校越辦越好。以上就是我此次一年社會實踐的一些感受和想法，請領(lǐng)導審閱。
學徒期間工作總結(jié)篇十一
今年,由于國家經(jīng)濟大氣候的影響,飲食行業(yè)環(huán)境相當嚴峻,如何搞好經(jīng)營,飲食部在酒店的正確領(lǐng)導下,全面落實酒店經(jīng)營承包方案,以經(jīng)濟建設為中心,強化管理,上下一致,使飲食部在飲食業(yè)不景氣,且承包任務重的情況下,穩(wěn)步前進,取得了較好的經(jīng)濟效益和社會效益,現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:
一、各項經(jīng)濟指標完成情況:
全年實現(xiàn)營業(yè)收入_____元,比去年的_____元,增長_____元,增長率__%,營業(yè)成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,綜合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,營業(yè)費用為_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年實際完成任務_____元,超額完成_____元,(定額上交年任務為380萬元)。
二、今年完成的主要工作:
(一)落實酒店經(jīng)營承包方案,完善激勵分配制度,調(diào)動員工的積極性。今年,飲食部定額上交酒店的任務為380萬元,比去年的320萬元,上升60萬元,上升率為19%。為了較好地完成任務,飲食部領(lǐng)導制定了內(nèi)部經(jīng)營方案和效益工資分配方案,按照部門、崗位、技術(shù)、技能、勞動強度等方面的不同,把經(jīng)濟指標分解到各個分部門,核定了各分部門的營業(yè)額、出品額、費用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節(jié)能加獎,充分體現(xiàn)了任務與效益工資掛鉤的原則,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢,能想方設法,搞好經(jīng)營,調(diào)動了員工的積極主動性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增長率為__%。
(二)抓好規(guī)范管理。強化協(xié)調(diào)關(guān)系,提高綜合接待能力。1.健全管理機構(gòu),由飲食部領(lǐng)導、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實管理制度,一級對一級負責,實行對管理效益有獎有罰,提高了領(lǐng)導的整體素質(zhì),使管理工作較順利進行。2.完善飲食部的會議制度。會議包括年終總結(jié)會、季度總結(jié)會、每月經(jīng)營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務監(jiān)督稽查會、衛(wèi)生安全檢查匯報會等,由于制度的完善,會議質(zhì)量提高了,上級指令得到及時落實執(zhí)行。3.建立出品估清供應監(jiān)督制度。為了限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應工作,每天早、午、晚市檢查出品供應估清情況,對當市估清的品種設專薄記錄,同時到有關(guān)分部門核實查證,并要求管理人員簽名,以分清責任。制度建立后,原耒每市估清五、六個菜式的現(xiàn)象已成為歷史,現(xiàn)在出品供應情況已處于正?；?。4.加強協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細,環(huán)節(jié)多,一項工作的完成,有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作,每周例會上反復強調(diào),出現(xiàn)問題,部門之間不得相互責怪、推搪,要敢于承認錯誤,多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點,搞好協(xié)調(diào),今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。5.提高綜合接待能力。今年,全面抓好服務規(guī)范,出品質(zhì)量,使接待能力大大提高。在做好各類社團宴會、酒會、喜宴、自助餐、會議餐接待的同時,還做好高級領(lǐng)導和各大公司、酒店的各類型宴會的接待,如接待了多個外國國家總統(tǒng)、元首、總理和使團,國內(nèi)的中央部委級領(lǐng)導、省長、司令員、軍長、市長等等領(lǐng)導;3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席,創(chuàng)開業(yè)以耒日訂餐總席數(shù)的記錄;9月29日晚,接待婚筵共75席,創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的記錄。由于環(huán)境優(yōu)美、價格合理、味道可口、服務一流,使賓客高興而耒,滿意而歸。
(三)開拓經(jīng)營,發(fā)展增收渠道,擴大營業(yè)收入。今年在飲食業(yè)不景氣,生意難做的情況下,飲食部領(lǐng)導經(jīng)常進行市場調(diào)查,做經(jīng)營分析,不斷探索,大膽償試,英明決策,走自己的經(jīng)營路子。第一,全年開設經(jīng)營項目六個:自助中餐、自助火鍋、海鮮任你嚓、友誼夜總會、千年老龜火鍋城、飲食連鎖店(籌備中)。第二,開展聯(lián)營活動,飲食部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合,共同促進經(jīng)營;如賓客憑住宿卡消費可享受八五折優(yōu)惠,桑拿中心送餐業(yè)務,向茶藝館提供香茶美點。第三,全年開展促銷活動八次,讓利酬賓加州鱸每條一元,貴賓房免最低消費,特惠菜式益食家,每款15元。優(yōu)質(zhì)服務月活動、文明禮貌月活動、推銷有獎活動等。第四,營業(yè)部與出品部,根據(jù)市場消費需要,每月定期推出新菜、點18款。全年推出千年老龜湯等新菜共200多款,擴大營業(yè)收入100多萬元,酒店通過一系列經(jīng)營活動,提高了知名度,取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。
(四)全員公關(guān),爭取更多的回頭客。飲食部領(lǐng)導把公關(guān)作為一項重要工作耒抓,大小會議上,經(jīng)常灌輸公關(guān)意識和知識。營業(yè)部人員在旺場時充實到樓面與顧客溝通、點菜,以不同的形式征求他們的寶貴意見。逢節(jié)假日,向關(guān)系戶電話問候,贈送如中秋月餅、奉送掛歷、寄賀年卡等。通過大家的努力,今年飲食部整體公關(guān)水平提高了,回頭客比往年有所增加。
(五)增強員工效益意識,加強成本控制,節(jié)約費用開支。飲食部領(lǐng)導經(jīng)常強調(diào)成本控制、節(jié)約費用的重要性,增強了員工的效益意識,并要求員工付之行動。同時完善有關(guān)制度,明確責任,依_制度去加強控制。全年完善了《費用開支規(guī)定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《辦公用品領(lǐng)用制度》、《物品申購制度》、《財務審核稽查制度》、《收款員管理制度》等。今年全體員工已養(yǎng)成良好的節(jié)約習慣,合理開閉水掣、油掣、氣掣、電掣,發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象,及時制止。另外,飲食部領(lǐng)導、供應部經(jīng)理定期進行市場調(diào)查,掌握市場價格動態(tài),及時調(diào)整原材料的進貨價。十月份推出的千年老龜湯,原耒是整套半成品進貨,為降低成本,后耒改為自己進龜,自己烹制,近二個月耒,節(jié)省成本三萬多元。
三、存在的問題:
1.出品質(zhì)量有時不夠穩(wěn)定,上菜較慢。
2.廳面的服務質(zhì)量還不夠高。
3.防盜工作還做得比較差,出現(xiàn)失竊的現(xiàn)象。
四、明年的設想:
1.提高出品的質(zhì)量,創(chuàng)出十款招牌菜式。
2.抓好友誼夜總會、千年老龜火鍋城的經(jīng)營。
3.加強規(guī)范管理,提高企業(yè)整體管理水平和服務質(zhì)量。
4.開設餐飲連鎖分店.
學徒期間工作總結(jié)篇十二
20xx年春節(jié)期間我市旅游系統(tǒng)在省旅游局的指導下，在市委、市政府的領(lǐng)導下，通過市旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導小組各成員單位的共同努力和全市旅游行業(yè)廣大干部職工的周到服務、無私奉獻，我市今年春節(jié)假日旅游工作實現(xiàn)了“安全、秩序、質(zhì)量、效益”四統(tǒng)一的既定目標。全市共接待游客萬人次，同比增加xx%，其中：過夜旅游者萬人次，同比增加xx%，一日游游客萬人次,同比增加%；旅游收入萬元，同比增長xx%，旅游經(jīng)濟全面實現(xiàn)開門紅；整個假日期間全市旅游市場安全穩(wěn)定，沒有發(fā)生一起安全責任事故，無一起重大旅游投訴案件。
（一）加強宣傳促銷和節(jié)慶活動指導力度，突顯安全、祥和、喜慶的節(jié)日氛圍
節(jié)前，按照市委、市政府的安排部署，我們積極組織旅游企業(yè)開展了在市廣場的“萬駕齊驅(qū)上，等您過新年”大型主題自駕游活動歡迎儀式、在市興力達廣場“旅游賀新年”廣場咨詢活動等春節(jié)系列宣傳促銷活動，大力促銷假日旅游。針對援建省市、援建單位以及普通市民、周邊城市客源市場，印制了感恩卡、五折優(yōu)惠卡，在全市重點a級景區(qū)實行一卡通，增強了成都、重慶、德陽以及我市市民在綿游玩的興致，同時也為在綿過春節(jié)的援建人員送去了溫暖和優(yōu)質(zhì)服務。
為突顯安全、祥和、喜慶的節(jié)日氛圍，各景區(qū)在市縣兩級旅游部門的指導下，根據(jù)各自特色，紛紛開展趣味性強、參與性高的節(jié)慶活動。梓潼第二屆七曲山新春祈福旅游文化活動、第1074屆文昌廟會活動，旅游景區(qū)的旅游、民俗、游園（燈謎等）大型活動展示，尋龍山旅游景區(qū)的歡樂龍隱鎮(zhèn)，民俗中國年活動，西山公園的“虎年吉祥”為主題的民俗活動，江油竇圌山新春祈?；顒拥某晒εe行，為在綿游客營造了喜慶祥和的春節(jié)假日氛圍。
（二）全力抓好節(jié)前及春節(jié)期間安全檢查，維護旅游市場秩序
節(jié)前，市旅游產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導小組印發(fā)了《關(guān)于做好20xx年“春節(jié)”假日旅游工作的通知》、市旅游市場綜治辦發(fā)了《關(guān)于開展“春節(jié)”黃金周旅游市場安全和秩序檢查的通知》，及時就春節(jié)假日旅游市場安全和秩序工作進行了安排部署。1月27－29日，由市旅游市場綜合治理辦公室組織公安、交通、旅游、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、消防等部門組成綜合執(zhí)法檢查組，市政府副市長李亞蓮、市政府副秘書長毛一兵分別帶隊分兩組對我市九環(huán)東線和安北沿線涉旅企業(yè)的安全和旅游市場秩序進行了綜合執(zhí)法檢查。檢查組重點檢查了涉旅企業(yè)履行安全生產(chǎn)職責的情況、值班制度的落實情況、九環(huán)東線道路交通安全狀況及旅游接待設施恢復建設情況、食品衛(wèi)生、消防、特種設備檢測及運行情況、安全保衛(wèi)措施及安全應急預案等內(nèi)容。從檢查情況看，各地黨委政府高度重視“春節(jié)”黃金周旅游工作，均做到了早計劃、早部署、早落實。各類旅游公共突發(fā)事件預案、安全自查落實到位，涉旅企業(yè)各種安全規(guī)章制度和安全責任網(wǎng)絡體系健全，并開展了消防、應急逃生等實戰(zhàn)演練。九環(huán)東線旅游道路安全防護欄、安全指示標識標牌的安裝及路面黑化己經(jīng)完成，道路基本暢通。
春節(jié)期間，市旅游局黨組書記、局長譚榮達親自帶隊，前往梓潼等地對旅游市場進行了檢查，各區(qū)（市）縣旅游局主要領(lǐng)導深入轄區(qū)內(nèi)各重要景區(qū)進行檢查和現(xiàn)場指導。市、縣兩級旅游執(zhí)法部門在主要路段加強檢查力度，在重要網(wǎng)站及時發(fā)布各旅游區(qū)的天氣和人流情況，以便游客更合理地安排行程。通過各級各部門的共同努力，確保了旅游安全無事故。
（三）嚴格假日值班制度，做好旅游咨詢和旅游投訴辦結(jié)工作
假日期間，市縣兩級旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導小組嚴格落實假日值班制度，每日旅游市場接待情況在形成一日綜述后，報送省旅游局和市委、市政府，并在旅游政務網(wǎng)進行公布。值班人員在位情況良好，未出現(xiàn)脫崗、離崗現(xiàn)象。共接到旅游咨詢電話83個、投訴電話0個，各級值班人員均及時解答并受理，并在規(guī)定的時限內(nèi)完成辦結(jié)，得到了廣大游客的一致好評。
（一）及節(jié)前宣傳促銷工作扎實有效，旅游市場較去年同期明顯回暖
通過全市旅游系統(tǒng)在的不懈努力和強勢宣傳下，部分主要客源市場游客的安全信心已基本恢復，加上節(jié)前一系列宣傳促銷活動的成功開展，致使今年春節(jié)假日接待人次和旅游收入顯著增加。納入我市黃金周統(tǒng)計的九個景區(qū)（點）共計接待游客208123人次，比去年同期增長60.4 %；旅游收入1456.22萬元，比去年同期增長82.72%。在梓潼七曲山、安縣溫泉旅游度假區(qū)、仙海等景區(qū)能明顯看到絕大部分游客心情舒暢、喜氣洋洋，節(jié)日氛圍十分濃厚，如織的游人和旅游產(chǎn)品的熱賣，充分說明我市旅游市場已逐漸回暖。
（二）周邊城市游客及本地市民是春節(jié)假日旅游的主體
根據(jù)“立足周邊、發(fā)展援建、鞏固省內(nèi)、拓展省外”的客源市場復蘇規(guī)劃，宣傳促銷的重點對象是周邊城市游客和我市市民。通過一年不懈努力，在“市民游、周邊親朋聚綿州”和“愛家鄉(xiāng)、游”等宣傳口號的影響下，今年周邊城市游客及本地市民成為春節(jié)假日旅游主體。
除夕之夜梓潼第二屆七曲山新春祈福旅游文化節(jié)活動，梓潼縣委、縣政府以及四大班子主要領(lǐng)導與8000余名游客共同參加了規(guī)模盛大的開幕式，并對活動期間的各項工作進行安排、布署和落實，同時也把新年的祝福送給辛勤奉獻的旅游人。七曲山旅游景區(qū)大年初三一天就接待游客近萬人次，其中來自西安、成都、重慶、德陽的游客就占到接待人次的50%以上。
平武報恩寺開展了豐富多彩的春節(jié)天天樂、重建家園祈福感恩成果展活動，除此之外，虎牙斗牦牛、激情廣場民族歌曲大家唱、羌族傳統(tǒng)體育比賽推竿等吸引了眾多老百姓的眼球，其中的組織者不乏回鄉(xiāng)的大學生志愿者，這些活動從不同的側(cè)同展示了平武人民自強不息，走出地震陰影重振家園和感恩援建單位的質(zhì)樸情懷。
據(jù)仙海風景區(qū)管理處負責人介紹，隨著天氣轉(zhuǎn)睛，大年初一接待游客突破11500人，旅游收入達35.6萬元，游客構(gòu)成情況主要還是以本地游客為主，廣場中心游人如織，租賃腳踏自行車健身環(huán)湖游成為主流運動項目，農(nóng)家小吃一條街也是一條不可或缺的春節(jié)假期旅游消費風景線。
江油市竇團山“和諧之美，虎躍年豐”大型旅游主題活動初一正式舉辦。參拜飛在藏、掛新年許愿符、與神密老虎合影；新春樂猜燈謎、大型民族風情表演、欣賞震后鐵索飛人表演等讓游人游興大增，同時各種小吃大排檔也配合得絲絲如扣，烤全羊、土雞、山臘肉更顯年味兒十足。據(jù)統(tǒng)計，竇團山旅游景區(qū)大年初一共接待游客8546人，比去年同期增長709.28%，85%以上是自駕車游客人，而且本地市民占游客總數(shù)的八成左右。
景區(qū)初一成為了全市的主要亮點之一。據(jù)不完全統(tǒng)計，現(xiàn)已接待游客4000余人，門票收入達3萬元，加之景區(qū)內(nèi)民俗、游園、燈謎、三國人物情景秀等娛樂項目的推出，游客的參與性培增，歡樂、詳和、喜慶的節(jié)日氣氛隆重而熱烈，游客大飽眼福之余也盡情體驗傳統(tǒng)民俗節(jié)慶的魅力。
（三）市民消費意識增強，餐飲、住宿等旅游飯店相關(guān)產(chǎn)品銷售火爆
受地震等自然災害和刺激消費政策的影響，市民消費意識明顯增強，許多星級飯店在節(jié)前就將大年三十、大年初一的團圓飯預售一空，眾多市民紛紛表示在春節(jié)期間在外請客吃飯成為了一大“難題”，不提前三天預定席位，基本上就無處吃飯。來綿探親度假的游客大量增加，各星級飯店房間出售率均達到70%以上。綿州酒店在大年初二，就實現(xiàn)旅游收入9.4萬元，房間出售率高達89 %，接待人數(shù)400人次；綿州溫泉酒店在大年初三接待人數(shù)3000人次（其中包括洗浴人數(shù)），營業(yè)收入42萬元，開房率為100%；綿州溫泉酒店在春節(jié)期間，共實現(xiàn)旅游收入169.27萬元，接待人數(shù)15334人次，房間出售率基本保持在85 %左右；九洲國際酒店、王子大酒店、長虹國際酒店、江油國際大酒店等旅游星級飯店業(yè)績也十分突出，旅游收入和房間出售率均較往年有大幅增加。
學徒期間工作總結(jié)篇十三
**年春節(jié)前，我院根據(jù)群眾的診療需求，結(jié)合醫(yī)院實際情況，制定了合理的排班和應急預案。春節(jié)期間，在全體醫(yī)護人員的共同努力下，我院診療工作平安順利，未發(fā)生醫(yī)患糾紛，無醫(yī)療事故發(fā)生。
一、基本情況：
（統(tǒng)計數(shù)據(jù)為2月2日至8日）
1、門診總?cè)藬?shù)為2523人次（實際1858），其中急診門診167人次，普通門診（2）437人次，中醫(yī)科門診246人次，保健科門診208人次，內(nèi)科門診199人次，外科門診162人次，肝炎門診185人次，病區(qū)門診計544人次，口腔門診38人次。第二門診70人次，院領(lǐng)導35人次。
2、春節(jié)期間，急診出車19趟，以腸胃不適、昏厥及胸悶胸痛急診病人居多。
3、住院累計人數(shù)910人，其中入院44人，出院11人，轉(zhuǎn)入4人，轉(zhuǎn)出4人。
二、干部職工齊心協(xié)力，確保醫(yī)院診療工作順利平安。由于節(jié)前安排比較充分，在全院干部職工的共同努力下，春節(jié)期間的診療工作整體平安順利。遇到病人較多或深夜急診時，各科室自覺加強安排。在平凡的工作崗位上，涌現(xiàn)出了很多感人的事跡和先進人物。
1、十多年來，院領(lǐng)導班子全體成員堅持每年除夕夜到醫(yī)院，慰問堅守在工作崗位的值班人員，向他們致以節(jié)日的問候，并給值班人員送去了慰問金。
2、院長率先垂范，初三、初六上午二次專家門診，為患者解除病痛。
4、病區(qū)的任務仍然相對比較繁重，尤其是內(nèi)一、內(nèi)二、干部保健一區(qū)、外科一區(qū)及icu，危重病人多，大小搶救也比較多。內(nèi)一區(qū)期初留院24個危重病人，從初三開始又陸續(xù)收治了10個病人，初五還收治了一個肝硬化、肝炎失代償期、雙肺炎癥、雙腎衰竭的瀕危病人，隨即展開搶救，后轉(zhuǎn)至icu。在科主任章文杰的帶領(lǐng)下，內(nèi)一區(qū)仍然在百忙之中保持多年優(yōu)良傳統(tǒng)，在大年初一給留院病人送花送溫暖。并且，每天保證有上級醫(yī)師查房。內(nèi)二區(qū)期初留院30名危重病人，春節(jié)期間又收治9名病人，期間開展危重病人搶救3次。初四中午11點收治一名腎衰、肺部感染、高鉀血癥患者，由于病情嚴重，隨即展開了搶救，很多醫(yī)護人員沒有休息，科主任葉華每天帶頭堅守崗位，堅持工作，保證每天參與查房，并嘗試構(gòu)建和諧醫(yī)患舉措，大年三十全體醫(yī)護人員給留院病人送花、拜年。干部保健一區(qū)期初留院17名危重病人，從初一開始陸續(xù)收治了12名危重病人。其中醫(yī)生在初三那天就收治了5個重病患者，有的甚至是下半夜收治，遇到重病號及時給予搶救。但所有醫(yī)護人員沒有任何怨言，依然保持旺盛的熱情投入工作。由于危重病人多，白萍主任帶領(lǐng)醫(yī)療組天天親自查房，噓寒問暖，獲得患者的肯定。外科一區(qū)在大年三十極力搶救一晚期癌癥患者無效死亡后，又收治一名門脈高壓、嘔血病人，主任親自帶領(lǐng)醫(yī)療組給予積極治療，直至病人病情穩(wěn)定出院。初五再次與麻醉科攜手搶救一位83歲高齡的病人并獲得成功。icu留院5人，死亡2人，轉(zhuǎn)入2人。在7天時間內(nèi)進行了7次大搶救。雖然工作任務繁重，但張志岷主任帶領(lǐng)醫(yī)療組加班加點，積極展開搶救。所有的醫(yī)生護士都沒有休息。
5、其他醫(yī)技科室都積極配合臨床工作，2～4日放假期間，檢驗科、醫(yī)學影像一科、二科、口腔科、五官科等遇到急診病人都能及時到位。尤其是檢驗科，夜間急診的比較多，初三、初四、初五三天里，林平、黃勝、倪小勤等值班人員半夜為急診患者抽血檢驗，第二天仍堅持上班。眼科、口腔科遇到急診，無論是除夕還是正月里，都能立即到位。靜脈配置中心和中心藥房等為了準確加藥和核對，幾乎放棄休息，保證工作不出差錯。
學徒期間工作總結(jié)篇十四
春運，即春節(jié)運輸，是中國在農(nóng)歷春節(jié)前后發(fā)生的一種大規(guī)模的高交通運輸壓力的現(xiàn)象。下面小編為大家搜索整理了春運期間工作總結(jié)，希望對大家有所幫助。
今年春運從2月x日開始，到3月x日結(jié)束，按照市、縣主管部門的文件要求，我公司在上級領(lǐng)導的指導、有關(guān)部門的協(xié)助下，經(jīng)公司全體人員的辛勤工作，圓滿完成了春運工作?；仡櫧衲甏哼\，我公司主要做了以下幾項工作：
春運工作開展以后，公司 成立了春運工作領(lǐng)導小組。整個春運工作在經(jīng)理xxx的領(lǐng)導下迅速開展。下屬各科室分工明確，責任到位，層層簽訂目標責任書。
根據(jù)春節(jié)期間道路旅客運輸量大，冰雪天氣多的特點。在惡劣天氣的情況下，為了不出現(xiàn)旅客滯留現(xiàn)象和特殊情況下做好滯留旅客的保暖工作，我們積極響應上級的號召，制定應急預案，配備應急車輛，確保旅客的安全出行。遇惡劣天氣，及時發(fā)送安全提示短信，提示安全行車。
加強宣傳教育工作。除正常的.安全學習外，春運前夕還召開了由交警、運管等管理部門參加的春運專題會議，對公司職員、司乘人員進行了廣泛的春運動員和安全教育。同時利用多種形式宣傳春運。簽訂安全責任書、懸掛橫幅、出了一期春運安全行車專題板報、在車站醒目處懸掛了安全警示標語，大力營造春運氛圍。
1、對參加春運的車輛進行了一次全面的安全檢查和春運例檢。由公司專職例檢人員負責對每一參運車輛，進行安全機件性能大排查，并做出詳實的例檢記錄。對存在隱患車輛，停運整改，確保投入春運的車輛車況良好，車容整潔。
2、嚴把從業(yè)人員駕駛資格關(guān)，杜絕無證駕車和疲勞開車。
3、認真落實gps監(jiān)控制度，及時掌握車輛運行動態(tài)，利用gps監(jiān)控平臺，全天候?qū)囕v進行監(jiān)控。并做出詳實的監(jiān)控記錄，發(fā)現(xiàn)離線車輛立即查詢情況及時維修。發(fā)現(xiàn)一起不按運行線路運行和違反凌晨2---5時落地休息的車輛，給予重罰，并做出停運一個月嚴肅處理決定。有效減少重特大交通事故的發(fā)生。
4、公司嚴格要求司乘人員熱情服務、禮貌待客，最大限度的減少服務質(zhì)量投訴現(xiàn)象，為廣大群眾歡度春節(jié)營造一個安全和諧的社會環(huán)境。
為了保證節(jié)日期間運輸服務“文明有序，優(yōu)質(zhì)高效”本著全方位為旅客著想的原則。公司利用簡報、板報等形式進行宣傳，要求司乘人員不準甩客、騙客、倒客，防止亂收費等現(xiàn)象。加大了市場監(jiān)管力度，有效維護客運市場秩序。
公司在春運期間成立了春運領(lǐng)導辦公室，辦公室全天值班，設立值班電話、隨時保證信息暢通，做到信息及時上通下達。構(gòu)建了信息平臺，圓滿的完成春運任務。
春運結(jié)束后，3月x日安全例會及時對春運工作作出總結(jié)并對2017年度安全生產(chǎn)先進進行表彰，使廣大司乘人員的樹立了安全行車、文明服務的經(jīng)營理念，為2017年安全生產(chǎn)工作起到了好的帶頭作用。
雖然我公司2017年春運期間，無發(fā)生一起死亡事故，安全生產(chǎn)四項頻率都有所下降，基本上做到了“旅客無滯留、安全無死亡、優(yōu)質(zhì)服務無曝光”的總體要求，但也存在著很多不足之處，在今后的工作中，我們要發(fā)揚成績，改正不足，爭取在新的一年取得更優(yōu)異的成績。
學徒期間工作總結(jié)篇十五
為進一步加強食品安全工作，確保全區(qū)人民群眾過上一個歡樂、祥和、喜慶、安全的節(jié)日。根據(jù)沐川縣食品安全委員會辦公室文件《沐川縣食品安全委員會辦公室轉(zhuǎn)發(fā)的通知》（沐食安辦[20xx]1號）文件精神，我局采取積極有效的措施，切實做好涉旅行業(yè)食品安全監(jiān)管工作，維護了節(jié)日市場秩序和消費安全，讓人民群眾過上歡樂、祥和的節(jié)日。現(xiàn)就“兩節(jié)”期間食品安全工作總結(jié)如下：
食品安全關(guān)系到人民群眾身體健康和生命安全，關(guān)系到社會穩(wěn)定和發(fā)展的大事。局領(lǐng)導以對人民群眾高度負責的精神，切實加強領(lǐng)導，成立了以一把手為組長，分管領(lǐng)導為副組長的食品全領(lǐng)導小組，領(lǐng)導小組下設辦公室于業(yè)務綜合股，負責日常事務工作，確保了食品安全工作的有序推進。制定食品安全監(jiān)管措施，層層落實工作方案和工作責任，確保了兩節(jié)期間的食品安全。
旅游局通過有線電視、網(wǎng)絡、宣傳單等宣傳媒介，加強對食品質(zhì)量安全知識和有關(guān)法律法規(guī)的宣傳，提高群眾的食品質(zhì)量安全意識。并對涉旅領(lǐng)域單位傳達《通知》精神，要求各單位、企業(yè)充分認識重大節(jié)日期間食品安全的重要性，進一步增強政治意識、責任意識。杜絕“兩節(jié)”期間發(fā)生重大食品安全事故。
“兩節(jié)”期間，由縣旅游局牽頭，聯(lián)系縣安監(jiān)局、工商局、質(zhì)監(jiān)局、衛(wèi)生局、藥監(jiān)局等部門對竹海景區(qū)、星級賓館飯店、大型農(nóng)家樂等涉旅企業(yè)有針對性地進行了食品衛(wèi)生安全大檢查行動。元月1日至2月10日之間，共出動檢查人員38人次，檢查涉旅企業(yè)33家。把與人民群眾節(jié)日消費密切相關(guān)的食品作為監(jiān)管重點，有效地防范食品安全違法違章行為。對糧、肉、蔬菜、飲料、糕點、水產(chǎn)品等節(jié)日食品和兒童食品、營養(yǎng)品、保健品等開展“八查”，要求運營單位建立嚴格的質(zhì)量檔案，從嚴審查進貨渠道、銷售條件，強化日常監(jiān)督。重點檢查各賓館飯店、農(nóng)家樂經(jīng)銷乳制品、飲料食品的監(jiān)管，特別防止過期霉變、有毒有害食品坑害消費者，切實保護廣大消費者的合法權(quán)益。
縣旅游局一如既往，實行24小時值班。局長親自帶隊，全體機關(guān)干部分成組，明確責任，協(xié)調(diào)分工，認真落實值班制度。做到每天出巡檢查、分級匯報，對春節(jié)黃金周期間出現(xiàn)的問題及時解決。接聽投訴電話并在第一時間協(xié)調(diào)、解決，耐心解答旅游咨詢，認真做好信息報道，及時將當日安全情況上報市旅游局，確保食品安全突發(fā)事件“早發(fā)現(xiàn)、早處置”，保障了節(jié)日期間社會秩序的穩(wěn)定。
“元旦”“春節(jié)”兩節(jié)期間，沐川縣涉旅行業(yè)食品安全取得了零事故的喜人成績，營造了安全放心的食品消防環(huán)境，切實保障人民群眾飲食安全，確保公眾度過了歡樂、祥和、平安的節(jié)日。
（一）按照縣人民的政府安全生產(chǎn)委員會的統(tǒng)一部署，進一步做好旅游食品安全監(jiān)管工作。
（二）積極與食品藥監(jiān)、衛(wèi)生、工商等部門配合，加大對旅游食品安全監(jiān)管力度，進一步細化方案，增添措施，使旅游食品安全監(jiān)管工作經(jīng)?；⒅贫然?、確保不出現(xiàn)反彈，鞏固專項整治成果。
（三）進一步規(guī)范旅游企業(yè)食品安全秩序，健全旅游食品監(jiān)管網(wǎng)絡，全面建立統(tǒng)一、安全、高效的旅游食品安全監(jiān)管體系。
學徒期間工作總結(jié)篇十六
今年春運從2月x日開始，到3月x日結(jié)束，按照市、縣主管部門的.文件要求，我公司在上級領(lǐng)導的指導、有關(guān)部門的協(xié)助下，經(jīng)公司全體人員的辛勤工作，圓滿完成了春運工作?；仡櫧衲甏哼\，我公司主要做了以下幾項工作：
春運工作開展以后，公司成立了春運工作領(lǐng)導小組。整個春運工作在經(jīng)理xxx的領(lǐng)導下迅速開展。下屬各科室分工明確，責任到位，層層簽訂目標責任書。
根據(jù)春節(jié)期間道路旅客運輸量大，冰雪天氣多的特點。在惡劣天氣的情況下，為了不出現(xiàn)旅客滯留現(xiàn)象和特殊情況下做好滯留旅客的保暖工作，我們積極響應上級的號召，制定應急預案，配備應急車輛，確保旅客的安全出行。遇惡劣天氣，及時發(fā)送安全提示短信，提示安全行車。
加強宣傳教育工作。除正常的安全學習外，春運前夕還召開了由交警、運管等管理部門參加的春運專題會議，對公司職員、司乘人員進行了廣泛的春運動員和安全教育。同時利用多種形式宣傳春運。簽訂安全責任書、懸掛橫幅、出了一期春運安全行車專題板報、在車站醒目處懸掛了安全警示標語，大力營造春運氛圍。
1、對參加春運的車輛進行了一次全面的安全檢查和春運例檢。由公司專職例檢人員負責對每一參運車輛，進行安全機件性能大排查，并做出詳實的例檢記錄。對存在隱患車輛，停運整改，確保投入春運的車輛車況良好，車容整潔。
2、嚴把從業(yè)人員駕駛資格關(guān)，杜絕無證駕車和疲勞開車。
3、認真落實gps監(jiān)控制度，及時掌握車輛運行動態(tài)，利用gps監(jiān)控平臺，全天候?qū)囕v進行監(jiān)控。并做出詳實的監(jiān)控記錄，發(fā)現(xiàn)離線車輛立即查詢情況及時維修。發(fā)現(xiàn)一起不按運行線路運行和違反凌晨2———5時落地休息的車輛，給予重罰，并做出停運一個月嚴肅處理決定。有效減少重特大交通事故的發(fā)生。
4、公司嚴格要求司乘人員熱情服務、禮貌待客，最大限度的減少服務質(zhì)量投訴現(xiàn)象，為廣大群眾歡度春節(jié)營造一個安全和諧的社會環(huán)境。
為了保證節(jié)日期間運輸服務“文明有序，優(yōu)質(zhì)高效”本著全方位為旅客著想的原則。公司利用簡報、板報等形式進行宣傳，要求司乘人員不準甩客、騙客、倒客，防止亂收費等現(xiàn)象。加大了市場監(jiān)管力度，有效維護客運市場秩序。
公司在春運期間成立了春運領(lǐng)導辦公室，辦公室全天值班，設立值班電話、隨時保證信息暢通，做到信息及時上通下達。構(gòu)建了信息平臺，圓滿的完成春運任務。
春運結(jié)束后，2月x日安全例會及時對春運工作作出總結(jié)并對20xx年度安全生產(chǎn)先進進行表彰，使廣大司乘人員的樹立了安全行車、文明服務的經(jīng)營理念，為20xx年安全生產(chǎn)工作起到了好的帶頭作用。
雖然我公司20xx年春運期間，無發(fā)生一起死亡事故，安全生產(chǎn)四項頻率都有所下降，基本上做到了“旅客無滯留、安全無死亡、優(yōu)質(zhì)服務無曝光”的總體要求，但也存在著很多不足之處，在今后的工作中，我們要發(fā)揚成績，改正不足，爭取在新的一年取得更優(yōu)異的成績。
學徒期間工作總結(jié)篇一
xx市食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室：
根據(jù)xx市食品安全協(xié)調(diào)委員辦公室《關(guān)于加強元旦春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作的通知》（竹食安委辦[2009]15號）要求，為確保我市人民群眾過上歡樂祥和的節(jié)日，市糧食局以對人民群眾消費糧油食品高度負責的態(tài)度，切實履行《糧食流通管理條例》賦予糧食行政管理部門的職責，采取有力措施，加大對糧食收購、儲存、運輸?shù)攘魍ōh(huán)節(jié)糧油食品安全的監(jiān)管力度，保障人民群眾糧油食品消費安全?，F(xiàn)將元旦、春節(jié)期間糧油食品的安全監(jiān)管工作總結(jié)如下：
結(jié)合糧食行業(yè)特點，宣傳學習《糧食流通管理條例》、《xx省〈糧食流通管理條例〉實施辦法》、《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律法規(guī)以及糧油食品安全消費科普知識。在糧油食品生產(chǎn)加工、經(jīng)營場所懸掛食品安全宣傳標語、橫幅，努力提高糧食經(jīng)營生產(chǎn)者的糧油食品意識和素質(zhì)，提高糧油食品消費者安全消費糧油食品的知識水平和依法自我保護維權(quán)的意識，為依法監(jiān)管糧油食品生產(chǎn)經(jīng)營全程營造成良好的法制氛圍。
（一）建立高寒山區(qū)困難群眾過冬糧油應急儲備
為確保高寒邊遠山區(qū)困難群眾元旦、春節(jié)期間的糧油供應、安全過冬。根據(jù)市政府的統(tǒng)籌安排，市糧食局匯同市民政局在清平鄉(xiāng)、金花鎮(zhèn)、天池鄉(xiāng)分別建立了糧油應急儲備，全市共建立成品糧應急儲備152噸，食用植物油應急儲備17噸，從而保證了在大雪封山，交通中斷等特殊情況下人民群眾對糧油食品消費的需要。市糧食局對應急儲備糧油食品質(zhì)量實行全程監(jiān)管，保證了應急儲備糧油質(zhì)量符合國家糧油質(zhì)量標準、數(shù)量真實可靠。
（ 二）建立困難群眾過冬糧油應急儲備
根據(jù)省、市（縣）級政府和上級業(yè)務主管局提出的“要全面落實保障當?shù)厥袌?0天以上的小包裝成品糧油應急儲備”的要求，根據(jù)我市困難群眾人數(shù)，按每人10天口糧預算，結(jié)合我市糧油加工企業(yè)的加工生產(chǎn)能力，承儲糧食企業(yè)的儲備能力以及必備的交通運輸條件，建立了1000噸成品糧應急儲備，對應急儲備糧油質(zhì)量實行全程監(jiān)管，保證了應急儲備糧油質(zhì)量符合國家糧食質(zhì)量標準，為困難群眾安全過冬，歡度元旦、春節(jié)提供了充裕的糧油物資儲備保障。
匯同市商務局、工商局、物價局，以“萬村千鄉(xiāng)市場工程”融融百貨連鎖店為基礎，以xx市大型超市——家得利、誠實商場、美好家園及其連鎖店為依托，建立了涵蓋全市21個鎮(zhèn)鄉(xiāng)的糧油供應應急網(wǎng)點；以全市5家國有糧食購銷企業(yè)，2家民營糧食經(jīng)營企業(yè)為定點儲備應急供應加工生產(chǎn)企業(yè)。對糧油加工生產(chǎn)儲備企業(yè)，銷售供應網(wǎng)點的糧油食品質(zhì)量實行全程監(jiān)管，保障我市糧油市場供應物資充裕，糧油價格基本穩(wěn)定糧油食品質(zhì)量符合國家糧食質(zhì)量標準為，廣大人民群眾歡度元旦、春節(jié)營造了和諧、喜慶、祥和的社會生活環(huán)境。
元旦、春節(jié)期間實行節(jié)日值班制度，保障通訊信息暢通，確保發(fā)生重大 糧油食品安全事故，及時按程序報告，采取有效措施妥善應對。做好突發(fā)糧油食品安全事故的預防和應急準備，開展節(jié)日糧油食品安全專項檢查，確保節(jié)日期間糧油食品安全無事故，維護了社會和諧穩(wěn)定。
學徒期間工作總結(jié)篇二
1、工作環(huán)境:第一印象就是又擠又臟，因為小小的空間里放著五臺的加工車床，再加上地上跟桌上滿滿的都是鐵屑或是一些調(diào)整的工具雜亂的放著，以及分不清是成品還是半成品的一堆一堆的沒有整理過的亂放。工廠主要分成3個部分，第一部分是二次加工區(qū)，大部分的初品在此區(qū)進行加工，完成后如果要送貨給貿(mào)易商直接從門口出去就行。第二部分放置了5臺的切削機器，主要是將金屬條制成初品。而第三部分也是有加工車床，但通常只有1~2臺是要做加工作業(yè)的，其他的則堆放了一些用不到的車床機臺還有瑕疵品或是工具。整個工廠的溫度除了熱還是熱，因為第二部分的切削機器是不能開冷氣的，因為怕會影響到機器的切削精度，而只跟第一部分隔著一扇門，所以溫度一定會傳過來，加上暑假南部的天氣又是個熱，所以一開始還真的滿難敖的，后來比較習慣了而且老板也為了體恤我們而加裝了冷氣。在加工的過程中，其實是非常自由的，既可以聽音樂，累了也可以起來自由的走動，所以除了一開始的不習慣之外，后面到也覺得沒有什麼了。
2、實做:
這次到這家工廠去實習，一開始老板也不知道該給我做什麼事，因為他覺得我是要去實習學一點東西，如果只是叫我?guī)退麄冏龆渭庸さ淖鳂I(yè)，對我好像沒有什幫助，所以平常除了幫老板將初品二次加工成出貨的成品之外，老板有空時也會親自帶我到機器部分去看整個初品完成的流程，也告訴我他們接訂單交貨的一些相關(guān)事項，亦或是也會提到一些還有哪些工廠公司也在做同樣的事，所以整間工廠都有踏足到了，但大部分的時間還是做二次加工的工作。因為隨著訂單的不同，所需要的成品也不同，所以二次加工的方法也跟隨著不同，主要是要調(diào)整車床的切削。有的車床只負責一種方式的鉆孔或切削，而有的車床可以稍微加以調(diào)整之后就可以做不同方式的二次加工。車床的調(diào)整通常都是由老板親自來做，檢驗的工作也是如此。當他調(diào)整完車床之后，他會先試做一兩個看看合不合需要的規(guī)格，交由我們做之后他也會先在旁監(jiān)督我們做的情形，并馬上拿著游標尺檢驗我們做出來的成品有沒有合乎規(guī)格，直到我們比較順手之后才會離開去忙他自己的事。當然不可能只是檢驗一開始的成品有沒有錯誤，他還會有事沒事回來一下抽查，這樣子檢查的可以像隨機抽樣般，以免后面都做錯了還不知道。主要是他必須去看著機器，看機器在切削過程中是不是有故障或是出現(xiàn)什麼問題，他必須盡速的去處理，以免會造成機器或刀具的損害，而且由於金屬條的放置有的機器可以放到8根，而有的比較舊一點的可能就只能放一條，所以為了不影響后面的加工進度，萬一舊的機器的金屬條已經(jīng)切削完了，而沒有注意到，就等於是造成機器的停擺，所以老板大部分的時間都在看顧著機器的運作。且刀具的調(diào)整不像調(diào)整車床那樣的簡單，如果這里錯了后面也就不用作了，連初品都已經(jīng)是有瑕疵的，要做二次加工作業(yè)的人員即使在怎麼利害也不可能可以把錯誤彌補起來，所以如果剛好遇上要換料或是換不同貨批而需要進行調(diào)整的時候，老板就必須花較多的時間去檢查調(diào)整，以免有錯誤發(fā)生。
3、流程:
這部分除了二次加工我有親自參與之外，其他的都是老板領(lǐng)著我看或是聽，但是這也是主要的流程作業(yè)，所以也大概的說明一下。主要接到訂單知道所需的品項之后，就要在機器進料以完成所謂的初品，再經(jīng)由車床的二次加工成顧客需要的成品，即可出貨。整個流程的部分都是跟著訂單的需求去跑的，形狀，顏色，尺寸，交貨量等等都跟著訂單去調(diào)整。而工廠里面并沒有所謂的品檢員，這個工作是由老板親自操刀的。
首先從貿(mào)易商方接到訂單之后，就依據(jù)所需的成品需求，放進不同的
金屬棒(金色銅，金色鋁，銀色鐵還有銀色的不銹鋼)以讓機器先切削成不同的初品，因為成品的不同，機器的調(diào)整也需先行調(diào)整好，需要調(diào)整的切削項目包括有長度，進刀量，機器轉(zhuǎn)速，切刀柄等。長度方面，初品的需求從2~50mm不等，而因為粗細的不同，進刀量也要跟著改變，通常一臺機器會有兩個切削刀進行切削的工作，一個為橫軸，一個為縱軸。通常機器的轉(zhuǎn)速為保持在一天制造3000~4000個初品的速度下進行切削，因為初品的材料形狀角度等不同的緣故，所以切刀柄也要換，切刀柄的材質(zhì)為鎢鋼。制成初品的過程中跟二次加工的過程中都會有金屬屑的產(chǎn)生，制成初品時會一邊噴上油將初品上的碎屑洗掉加冷卻，而總金屬屑也會將之收集起來在送回上游光廠重熔再制成新的金屬條，而油的使用則屬於一直利用型。完成后的初品就拿到工廠的第一部分區(qū)去進行加工，這部分就跟著老板的交代去做就不會有什麼大問題了，如果能如期完成就可以送貨，如果訂單一下子太多，而不能如期解決，老板會盡早於幾天前聯(lián)絡其他的下游工廠，外包給他們一同制造。
學徒期間工作總結(jié)篇三
20xx年，我卒業(yè)與xx工程學院，內(nèi)燃機制造及維修專業(yè)。剛大學卒業(yè)的我來到公司工作，工作期間，我通過認真實習，勤奮實踐，漸漸控制了現(xiàn)車輛補綴的基礎要求，在領(lǐng)導和同事們的悉心關(guān)心和指導下，通過自身的不懈盡力，各方面均取得了必然的提高，現(xiàn)將我的工作環(huán)境作陳訴請示，不夠之處，敬請指出!
到補綴廠后，我深知:作為一名技巧工人，若看不懂圖紙材料，搞不清設備原理，鉆不透車輛構(gòu)造，不只十分為難難堪，而且不是合格工人。我降服實踐經(jīng)驗不夠等晦氣因素，以一股不達目的不罷休的牛勁，盡力為本身加油充電。我整理了一些有用的技巧冊本，深入學習了《xxx》等技巧理論，并把所學的知識利用到生產(chǎn)實際中，賡續(xù)進步專業(yè)技能。有時，為了弄清楚某一個配件的前因后果，對比技巧材料，通宵揣摩研究，不搞明白，決不放手;有時，在車間里做不完的事，就拿回宿舍研究，久而久之，我的宿舍成了我的研究所。功夫不負有心人，顛末耐勞鉆研，我提高很快，然則我沒有絲喊?驕傲，我深知，本身雖是一名大學生，然則補綴廠許多師傅經(jīng)驗十分富厚，是我學習的模范，在鉆研專業(yè)技巧的途徑上，容不得半點虛假和懈怠，要用本身的不懈盡力，為企業(yè)賡續(xù)做出新供獻。
我用本身聰明才氣和所學到的專業(yè)技能，與師傅們一道為補綴廠辦理了一道道難題，霸占了一個個難關(guān)。今年x月份，補綴廠看護我有一臺莫克，帶負荷倒檔調(diào)檔，補綴了幾回都沒有修好，待修車一到，我和師傅頓時帶上對象與司機進行試車，行駛中發(fā)明，戈壁路段，倒檔自動跳檔。駕駛員說：搭檔已在三個月前呈現(xiàn)了，便是找不到搭檔。我和師傅磋商后斷定：倒檔齒箍打滑故障的原因，駕駛員說已經(jīng)調(diào)換過了，沒發(fā)明有問題。試車回來，我和師傅再次詳細反省，照樣肯定為倒檔打滑。在拆解變速箱以后發(fā)明倒檔上采納的齒箍非常，固然大小一樣，然則齒的形狀不合，這便是直接導致調(diào)檔的原因。調(diào)換后，故障順利排除，不只解除了駕駛員的煩惱，也為公司節(jié)省了大筆費用。
俗話說：活到老，學到老。我不停在各方面嚴格要求本身，盡力地進步本身，以便使本身更快地適應社會成長的形勢。通過報紙、雜志、冊本積極學習政管理論;通過閱讀大量的道德修養(yǎng)冊本，勇于剖解本身，闡發(fā)本身，正視本身，進步自身素質(zhì)。遵紀守法，認真學習司法知識;愛崗敬業(yè)，積極主動認真的學習專業(yè)知識，工作態(tài)度正直，認真負責。
往后，我將繼承用用滿腔提供激情親切辦事，用優(yōu)良的技巧容身長遠成長，用忠誠的態(tài)度供獻于公司，在平凡的崗位譜寫著感人的芳華之歌。
學徒期間工作總結(jié)篇四
自20xx年xx月借調(diào)到我辦從事秘書工作以來，積極參加政治理論學習和各種專項活動，堅持正確的政治方向，在思想上、行動上與黨中央保持一致，有較強的政治敏銳性和政治鑒別力，政治思想覺悟和理論水平有較大提高。
該同志在工作中態(tài)度端正，服從組織安排，聽從領(lǐng)導指揮，不講價錢不推諉。辦公室工作時間緊、任務重，為保證完成工作，該同志能端正認識，做到加班加點而毫無怨言；能自覺堅持原則，正確履行秘書工作職責，做到“不該說的不說，不該做的不做”；能熟悉業(yè)務工作，主動學習并熟練掌握秘書工作的技能，善于聽取意見；獨立完成各類材料80余篇，撰寫信息78篇，其中被國務院辦公廳采用1篇、市政府采用23篇、市委辦公廳采用16篇；積極參與、采編等工作，反復修改內(nèi)容，認真核對相關(guān)數(shù)據(jù)。工作期間未出現(xiàn)過責任事故。
生活中，該同志能自覺遵守各項規(guī)章制度和紀律要求；集體榮譽感較強，能積極參加集體活動；團結(jié)同事，坦誠待人，樂于助人，受到同事們的一致好評。
本人是從今年8月15日借調(diào)到市委政策研究室工作的。三個月來，我深受市委領(lǐng)導的關(guān)心和愛戴，得到了市委辦全體同事們的大力支持和幫助，較好地完成了領(lǐng)導交辦的各項工作任務，使我在思想、政治、學習和工作上有了很大的提高?，F(xiàn)自我鑒定如下：
思想積極進步，政治覺悟較高，始終保持共產(chǎn)黨員的先進性和純潔性；敢于同各種反動思想作斗爭，大事大非面前始終保持清醒的頭腦；熱愛祖國，堅持四項基本原則，堅決擁護中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導，積極響應黨的號召，對黨的事業(yè)充滿信心。
堅持把學習作為自我完善和提高的重要途徑，既積極參加市委辦組織的各種學習活動，又廣泛地開展自學。學習內(nèi)容除政治理論和黨的各項方針、政策外，還涉及歷史、經(jīng)濟、科技以及各項業(yè)務知識。
能尊重領(lǐng)導，團結(jié)同事；嚴格遵守單位的有關(guān)規(guī)定，堅持做到按時上班，根據(jù)工作需要加班加點；積極整理辦公室內(nèi)務；妥善處理單位與家庭、工作與私事的關(guān)系，在此出現(xiàn)矛盾時，堅持單位、工作第一的原則。
為能盡快轉(zhuǎn)變角色，使工作能快速上手。我能虛心請教領(lǐng)導和同事，從了解全市的基本情況、發(fā)展戰(zhàn)略和工作思路入手，重點了解全市近期開展的重大活動情況，使自己的思維在最短時間從鄉(xiāng)鎮(zhèn)拓寬到全市的高度。為此，我翻閱了大量的資料和文件，認真學習各類文體格式，較快地掌握了各類文體的寫作方法。
三個月來，我共起草領(lǐng)導講話搞5篇，會議記要4期，信息2期，工作通報3期，參與綜合材料撰寫x次，擬通知份，并積極參與政研室的日常工作，使我的寫作水平和工作能力有了很大的提高，也使我較快進入了現(xiàn)在的工作角色。
在借調(diào)的三個月時間里，雖然自己在各方面都有所進步，但是本人也還存在一些缺點和不足，在許多方面還有待進一步提高。在今后的工作生活中，我一定發(fā)揚并繼承市委辦同事間互幫互助、工作兢兢業(yè)業(yè)的優(yōu)良傳統(tǒng)，克服各種困難，不斷自我完善和提高，把本職工作做得更好。本人愿意繼續(xù)在市委政研室工作，也希望我這三個月借期間的工作能得到領(lǐng)導的肯定，正式辦理調(diào)動事宜。
學徒期間工作總結(jié)篇五
從某年年7月到此刻，一年實習時間已結(jié)束。在這一年中，領(lǐng)導和同事們給了我許許多多的關(guān)心和指導，加上自身的不懈努力，使得我在各方面都取得了長足的進步。
一、理論學習使我對工作有了更進一步的認識和了解。
不懂就學、就問，是一切進步取得的前提和基矗因為有大學專業(yè)課的底子，使我學習工程中對水利工程知識更為容易理解和掌握。工作中時常遇到新的問題，就需要查閱相關(guān)資料，請教老同志，一個問題一個問題的解決，一個困難一個困難的克服，不僅僅能夠?qū)⒃兄R溫習鞏固，產(chǎn)生新的理解，而且學到很多新知識，有了許多新的認識。但某些認識都還是膚淺的，還需要我在實踐當中去不斷深入地理解。
二、堅持思想政治學習讓我的思想理論素養(yǎng)不斷得到提高。
一向以來，我用心參加單位組織的各種政治思想學習活動。透過不斷學習，使自身的思想理論素養(yǎng)得到了進一步的完善，思想上牢固樹立了全心全意為人民服務的人生觀、價值觀。
勤勉的精神和愛崗敬業(yè)的職業(yè)道德素質(zhì)是每一項工作順利開展并最終取得成功的保障。一年以來，我用滿腔熱情用心、認真、細致地完成好每一項任務，嚴格遵守各項規(guī)章制度，認真履行職責，自覺按規(guī)范操作;平時生活中團結(jié)同志、尊敬領(lǐng)導，不參與違法亂紀活動，自覺抵制各種不良風氣的侵蝕。
三、實踐讓我的業(yè)務技能不斷增長，工作潛力不斷加強。
剛開始工作時，我是從零開始，一邊是同事們的悉心指導，一邊是自己對著書本反復琢磨。幾個月下來，已經(jīng)能比較熟練地掌握基本的工作方法和一些簡單的技巧，而且已經(jīng)能夠獨立完成一些簡單的計算和繪圖任務。過去的一年中，我先后參與了“×××××××地下水生態(tài)保護工程”、“×××××××跨南水北調(diào)改線工程”、“×××××××除險加固工程”，“×××××××旅游度假村防洪評價工程”，“×××××××供水取水口改建工程”，“×××××××灌區(qū)××渡槽施工設計”，“×××××××水庫除險加固工程”，“×××灌區(qū)續(xù)建配套節(jié)水改造規(guī)劃設計”，“×××××××灌區(qū)續(xù)建配套節(jié)水改造工程”等9項設計工作。透過實踐，我解決實際問題的潛力得到了很好的鍛煉。
在完成各項工作的同時，我還存在著以下幾點的不足：一是工作中有時自信心不足，反而出現(xiàn)低級錯誤;二是在處理一些事情時有時顯得較為急躁;三是對一些業(yè)務技能個性是應用工程軟件還不夠熟悉。
四、在今后的工作中，我將發(fā)揚成績，克服不足，朝著以下幾個方向努力：
1、學無止鏡，時代的發(fā)展瞬息萬變，各種學科知識日新月異。我將堅持不懈地努力學習各種理論知識，并用于指導實踐，以更好的適應行業(yè)發(fā)展的需要。
2、熟練的掌握各種業(yè)務技能才能更好的投入工作，我將透過多看、多學、多練來不斷的提高自己的各項業(yè)務技能。
3、"業(yè)精于勤而荒于嬉"，實踐是不斷取得進步的基矗我要透過實踐不斷的總結(jié)經(jīng)驗，提高自己解決實際問題的潛力，并在實踐的過程中慢慢克服急躁情緒，用心、熱情的對待每一件工作。
總之，短短的一年見習期，是我人生主角轉(zhuǎn)換的一年，是我不斷成長的一年，也是我對水利事業(yè)由陌生進而熟悉、熱愛并愿意為之終生默默奉獻的一年。
學徒期間工作總結(jié)篇六
光陰荏苒、時間飛逝，轉(zhuǎn)眼間20xx年的學徒期在緊張忙碌中過去了?；厥着f年，這一年是緊張的一年，也是充實的一年，期間我本著安徽水利“敬業(yè)、誠信、創(chuàng)新、拼搏”的企業(yè)精神，不斷豐富自己的專業(yè)知識，憑著求真務實、踏實肯干的工作態(tài)度，在實踐中摸索、在經(jīng)驗中積極發(fā)展創(chuàng)新、不斷提高自己的工作能力。展望新歲，在新的一年里，我將總結(jié)經(jīng)驗、吸取教訓，付出更大的努力，以更加奮發(fā)有為的精神狀態(tài)和扎扎實實的工作作風融入安徽水利這個大家庭中。 20xx年，我負責配合龍湖嘉園項目部的菜市場及地下車庫的生產(chǎn)管理工作，本人的各項工作在項目部各級領(lǐng)導的支持和各部門密切配合及公司老員工的指導下，進展順利。在工作中，一是抓工程質(zhì)量，二是抓工程進度，三是抓成本效益，四是抓安全文明施工。下面對我在學徒期間的工作作簡單的總結(jié)如下。
一、 執(zhí)行崗位職責
作為項目部的管理人員，我重視控制工程的施工質(zhì)量、與建設單位和監(jiān)理單位的協(xié)調(diào)以及班組的管理協(xié)調(diào)、自動配合安全科完成各項安全管理工作，狠抓材料管理以節(jié)儉工程成本。主要從以下幾個方面闡明：
1、 工程質(zhì)量管理
以高標準、高起點要求每一個施工項目。施工前期，重視對班組的技術(shù)交底，給班組人員在思想上給予重視，在技術(shù)上懂得本工程的質(zhì)量和進度、安全要求，為后期施工奠定良好的基礎。在項目施工中，以其中一處為點，嚴格要求木工、鋼筋工、砼工班組按施工方案和圖紙施工，從而多處形成面來給后來的工作建立樣本。此方法取得良好作用，也為項目后期的施工質(zhì)量帶來的良好的功效。
2、 班組的管理協(xié)調(diào)工作
在日常工作中，不管走到哪里，施工管理員都是最基層的管理者，既是指揮員又是戰(zhàn)斗員，是領(lǐng)導意志、意見的體現(xiàn)，也是基層問題的反饋者，因此更要建立起良好的自身形象，在工作中成為同事的模范，在感情上成為同事信任伙伴。要求大家加班自己必定第一個到，要求大家建立高質(zhì)量的標準，必須對每一個發(fā)現(xiàn)問題的排查都親歷親為，重視過程控制，對一些質(zhì)量通病控制在萌芽狀況。重視每個班組負責人的培訓，經(jīng)常組織班組召開班組會議，針對施工配合存在的問題，我盡量使每個同志至少占主導地位一次，以增加其經(jīng)驗，使每個同志都能獨當一面，處置各種問題，使全部班組的業(yè)務技巧水平有整體的提升。
3、安全管理工作
在工作過程中，自動配合安全科完成施工人員的人員的安全管理和教育工作是每個項目管理不可分割的一部分。
4、與建設單位、監(jiān)理單位的協(xié)調(diào)
作為一個施工管理人員，在每個項目中重視和建設單位和監(jiān)理單位的配合協(xié)調(diào)工作，針對建設單位和監(jiān)理單位提出的好的建議，自己帶頭研究落實，力爭取得建設單位和監(jiān)理單位的一致好評是施工員工作不斷進步的最好體現(xiàn)方式。
5、材料管理工作
本著節(jié)儉成本的原則，在每一項實際工作過程中，嚴格控制原材料的控制，在模板、混凝土、鋼筋的用上，每一分錢都用在工程上。例如小料鋼筋，每層樓施工完畢，重視要求鋼筋班組整理收集，在下層施工時全部用掉。節(jié)儉成本的思想，落實到了各個班組的行動中。
6、技術(shù)管理
對施工技術(shù)要求更為嚴格，必須認真學習施工圖紙和施工規(guī)范以確保施工質(zhì)量，在學習同時把施工重點、施工方法和處罰條例都記錄下來，以便技術(shù)交底中不遺漏，盡量做到事先預料，事前解決，針對有些重點問題在每個階段施工初期都要向施工隊提出具體要求，特別強調(diào)問題的嚴重性并耐心向他們講清規(guī)范中的要求。
二、工作中存在的問題
1、 自身方面，有時對問題考慮不夠全面，盲目的聽從施工班組的意見沒有更清楚、沒有詳細對事件進行分析就下結(jié)論，從而造成了不必要的損失。在管理上：對不聽指揮、不按要求施工的班組沒有進行嚴厲的懲罰，久而久之個別施工班組就有了僥幸的心態(tài)，至使在后期管理工作中出現(xiàn)了出現(xiàn)管理失控，也就形成安排工作難，現(xiàn)場管理難的情況。在以后的管理工作中首先要明確自己的立場，發(fā)揮項目管理人員在施工現(xiàn)場起的主導作用，對施工班組做到獎罰分明，形成絕對以項目部為中心領(lǐng)導方法，對那些不聽指揮的施工班組決不心慈手軟，施行嚴打、嚴抓以此來樹立施工威信。
2、 在施工技術(shù)方面，由于施工經(jīng)驗依然有著不足。在施工現(xiàn)場不能準確的快速的找出施工中存在的毛病，沒能把施工圖和施工規(guī)范靈活巧妙的運用，使實際施工過程中和理論施工產(chǎn)生了脫軌情況，即沒有達不到預期的施工效果又使施工程序變得復雜，從而增加了施工成本，這給我的教訓就是在以后的施工過程中一定不能隨心所欲，必須認真熟悉施工圖紙和施工規(guī)范并很好的掌握，爭取能更好的把施工規(guī)范運用到現(xiàn)場施工當中。
通過學徒期的工作總結(jié)，我會以更全新的面貌迎接未來工作的挑戰(zhàn)，找出工作中的不足，同時還需要多看書，認真學習好規(guī)范規(guī)程及有關(guān)文件資料，掌握好專業(yè)知識，提高自己的工作能力，加強工作責任心，及時做好個人的各項工作。我將不斷的總結(jié)與反省，不斷地鞭策自己并充實能量，提高自身素質(zhì)與業(yè)務水平，以適應時代和企業(yè)的發(fā)展，與自己喜愛的建筑事業(yè)共同進步、共同成長。
學徒期間工作總結(jié)篇七
方：電腦公司 負責人：
乙 方：性別：男，春秋：18歲，文化水平：高中
居平易近身份證號碼： 住址：市街18號
乙方自愿來甲方學，甲方贊成領(lǐng)受乙方。雙方在自愿、協(xié)商一致的基本上告竣如下和談，供甲、乙雙方配合遵守。
第一條 學徒刻日為三年（其中搜羅一年的進修期），若是乙方在履行本和談時代請事假跨越15天，則本和談刻日響應順延。
第二條 學徒內(nèi)容：液晶顯示器及家用電器等維修。
第三條 學徒時代待遇
二.一年期滿后能自力工作的工資形式：（1）底工資+提成400+20%；（2）全額提成，即按純利潤的45%提成。
第四條 培訓費用及其承擔
一、公司內(nèi)培訓：由公司內(nèi)手藝員負責對乙方進行有打算的培訓。
二、公司外培訓：由甲方聯(lián)系相關(guān)單元進行系統(tǒng)培訓，甲方承擔部門培訓費用，承擔的費用數(shù)額視具體情形確定。該培訓刻日不計較在本和談學徒刻日內(nèi)，同時雙方商定公司外培訓后乙方的處事刻日為本和談學徒刻日未履行部門。第五條 乙方應遵守甲方依法擬定的規(guī)章軌制；嚴酷遵守操作規(guī)程和工作規(guī)范；愛護甲方的財富，遵守職業(yè)道德；積極加入甲方組織的培訓，提高思惟憬悟和職業(yè)手藝。
第六條 由乙方一次性交付甲方膏火壹仟伍百元（1500元），并交付押金伍仟元（5000元），合同期滿，由甲方了償乙方押金。
第七條 關(guān)于解除合同及違約金的劃定：
三、乙方在本和談履行時代無正當理由解除合同的，抵償甲方因不能實時聘用響應員工所造成的損失蹤，損失蹤數(shù)額確定為培訓費用六倍。
第八條 關(guān)于乙方義務
三、嚴酷遵守平安操作規(guī)程和手藝工藝流程；
五、要虛心進修各項手藝，不竭提高思惟和營業(yè)素質(zhì)。
六.因為小我原因造成客戶財物損壞的，應承擔全額的現(xiàn)實抵償價。第九條 關(guān)于甲方義務
一、按照乙方進修的要求，有打算地放置進修項目和進修內(nèi)容；
二、學徒期滿后，雙方協(xié)商，本人愿意留下工作的，可以留用并享有優(yōu)厚的薪酬和待遇。
第十條 因履行本合同發(fā)生的勞動爭議，雙方協(xié)商解決。
第十一條 本合同未盡事宜按有關(guān)劃定執(zhí)行。
第十二條 本合統(tǒng)一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方簽名： 乙方簽名：
簽定日期： 年 月 日
學徒期間工作總結(jié)篇八
軍訓它對規(guī)范新生入學后的行為，提高新生的國防意識和集體主義精神，使他們更好地適應大學生活都具有重要意義。20xx級新生軍訓工作從20xx年x月x日開始至20xx年x月x日，在院領(lǐng)導的輔導和關(guān)心下，在完成前期大量準備工作的前提下勝利結(jié)束。雖然為期17天的軍訓工作已經(jīng)順利結(jié)束，但我覺得軍訓工作過程中的一些經(jīng)驗教訓必須總結(jié)學習，為今后更好的開展學生軍訓工作打下良好的基礎。
一、 兩委會成員在新生軍訓中所做的主要工作
在軍訓期間，各個部門的協(xié)調(diào)尤為重要。其實兩委會成員在軍訓中重要的工作就是協(xié)調(diào)各種關(guān)系，發(fā)揮各種力量為學生軍訓工作服務。同時，我們要加強與部隊教官合作，做到目標一致，情感交融。軍訓過程中不僅重視軍事技能的培訓，而且穿插人生教育，共同教導學生如何養(yǎng)成良好的習慣、怎么做人、怎么做一個優(yōu)秀的人。在整個軍訓期間，各部門融洽的配合，為軍訓工作的順利開展打下了堅實的基礎。
為榜樣，通過對比發(fā)現(xiàn)不足，完成每天的訓練任務。另一方面，對于個別同學，可以采用單獨談話、溝通思想和認識等方式，及時解決他們的思想問題，使他們重新樹立起完成軍訓任務的信心和決心。除了日常的訓練，我們還積極利用晚上時間到宿舍了解學生軍訓期間的感受，鼓勵他們堅持到底。
二、 存在的不足
20xx級新生軍訓工作已圓滿結(jié)束，其中。我們的工作存在一些不足之處。首先是訓練場地不足，并且有一個混合連隊，影響了訓練效果，也給管理帶來了很大的困難。其次是時間較短，有的學生在短時間內(nèi)難以樹立組織紀律觀念和養(yǎng)成良好的內(nèi)務衛(wèi)生習慣;因為時間較短，難以增加更多的訓練內(nèi)容，某些已經(jīng)開展的訓練內(nèi)容也因為時間短，效果不佳。再次，沒有充分利用晚自習時間開展一些教育活動或文體活動。最后，不管是20xx級學生還是我們兩委會成員，大家到軍訓結(jié)束前幾天都有點懈怠。
以上就是我對20xx級新生軍訓工作的總結(jié)思考，還有好多方面我沒有談到，希望對以后的工作能有幫助?？傮w來講我們的軍訓工作做的比較不錯，但也有一些不足之處，希望明年的軍訓我們能取得好成績。
學徒期間工作總結(jié)篇九
20xx，維修廠在公司的正確領(lǐng)導下，加強管理，強化技工安全生產(chǎn)和文明生產(chǎn)意識，規(guī)范技工操作規(guī)程。經(jīng)過全廠員工的共同努力，保質(zhì)保量地做好了公司營運車輛的各項維修工作，較好地完成了公司下達的各項任務。
1、清場率99.5%，、車輛完好率98.64%，返修率2.31%。
2、共完成了車輛小修作業(yè)31227輛次，完成車輛一級維護作業(yè)8811輛次，完成車輛二級維護作業(yè)1644輛次。
3、發(fā)動機大修18臺次，中修117臺次，大修變速器197臺次，大修后橋減速器45臺次。
4、完成了366輛次的車容車貌修復工作。
5、沒有發(fā)生安全生產(chǎn)責任事故；沒有發(fā)生因維修質(zhì)量而引起的重大車輛機損事故；沒有發(fā)生內(nèi)保事故。
1、強化管理，做好車輛的維修質(zhì)量保障工作。在維修作業(yè)中，由車間主管、班長實時監(jiān)控汽車維修質(zhì)量，嚴格要求維修技工在生產(chǎn)中規(guī)范作業(yè)，確保各車輛不漏保、不漏修，保證了在修車輛的維修質(zhì)量和效率。
2、未雨綢繆，全力以赴，認真做好春運、清明節(jié)、勞動節(jié)和國慶等節(jié)假日車輛的技術(shù)保障工作。
（1）在長假期到來前，主動與各車隊溝通，安排車輛入廠按“安全部件專項檢查”的內(nèi)容，進行相關(guān)技術(shù)檢查、整治，保障節(jié)日期間車輛術(shù)狀況良好，順利運行。
（2）節(jié)假日期間，全體員工堅守崗位，及時有效地完成各項車輛維修任務，確保了公司營運車輛在客流高峰期間的完好率達100％。
3、加強技術(shù)培訓工作，進一步提高技工的車輛維修技術(shù)能力。
（1）從第二季度開始，維修廠對技術(shù)指導的工作進行量化考核，要求每人每季必須對技工進行一次技術(shù)培訓。1至10月份，共舉辦了制動系統(tǒng)、傳動系統(tǒng)、電器系統(tǒng)等的故障診斷和部件修理的培訓班共19期。
（2）5月份，聯(lián)系來玉柴服務站及“圣達因”氣瓶廠家技術(shù)人員，對相關(guān)技工進行了lng客車的維修技術(shù)培訓。
4、根據(jù)各車隊實際情況成立專修組，落實責任，細化管理。
（1）6月初成立了lng車維修班，在新力車間對120輛天然氣公交車進行維修工作。其間，根據(jù)車輛的故障特點，對氧傳感器支架、排氣管支架等進行了技術(shù)改造，大大減少了該部位的故障率，使lng車輛的技術(shù)狀況得到進一步提高。
（2）針對公交車隊車輛較為殘舊，故障多、停班多的情況。維修廠于9月份成立了專修班組，由一副廠長帶領(lǐng)5名維修工進住公交站場，專門對公交車隊的車輛進行維修，有效地降低了該車隊車輛的停班率。
5、加強采購管理，嚴格控制采購成本。維修廠嚴格按集團公司規(guī)定，向中標的汽車配件、維修材料供應商進行采購，對采購配件的質(zhì)量進行跟蹤、分析，并積極試用各品牌產(chǎn)品，擇優(yōu)采購。
6、因公交車的傳動、制動系統(tǒng)使用頻繁，損壞部件較多。故從4月份起，專門成立了修舊組，由專人對相關(guān)舊件進行修復，并制定修復件的質(zhì)量保證制度，較為有效降低了公司車輛的維修材料費用。
7、積極配合市、公司的“創(chuàng)文”活動，加強維修廠日常環(huán)境衛(wèi)生的保潔工作，堅決執(zhí)行“三不落地”、“一日一清”的衛(wèi)生保證制度，廠環(huán)境衛(wèi)生有了較大的改觀。
1、汽車維修學徒工、實習生人數(shù)較多，整體技術(shù)水平不高，需加強技術(shù)培訓力度。
2、車輛的檢修設備、設施不足，導致對電控噴射系統(tǒng)、lng控制系統(tǒng)的故障診斷只能采取“換件檢測”的方法來進行，工作量大、誤診率高。且發(fā)外檢修的電噴部件，價格昂貴。
3、對車輛維修質(zhì)量的跟蹤力度不夠，導致車輛連續(xù)返修情況時有發(fā)生。
1、全力以赴，做好春運車輛的專項檢查工作，確保春運車輛的技術(shù)狀況良好。
2、繼續(xù)加強對學徒工、實習生的技術(shù)培訓，提高他們的基礎技術(shù)水平。
3、進一步提高車輛維修質(zhì)量管理力度，堅持“質(zhì)量抽查、現(xiàn)場教育”制度，增強維修工、檢驗員的責任心，努力降低車輛返修率、停班率。
4、繼續(xù)抓好廠容廠貌的建設工作。增強各位員工文明作業(yè)、節(jié)約的生產(chǎn)意識，保證廠內(nèi)良好的環(huán)境衛(wèi)生，降低日常的運作成本。
汽車維修廠 二〇xx年一月十日
學徒期間工作總結(jié)篇十
一、實習的主要內(nèi)容。
我經(jīng)過在商業(yè)學校的兩年學習充分認識到實踐的重要性，與家人商議決定外出到哈爾濱駐廣州辦事處(廣州__酒店)實習，學習東北菜加強理論知識與實踐經(jīng)驗，我在后廚，是一個打荷的，大致是切小料、擺盤、雕刻、保證菜品的美觀與衛(wèi)生。
二、實習中的工作表現(xiàn)。
上班時積極工作，盡量讓菜品美觀，沒有菜時到砧板練練刀工，上灶臺練練翻勺，保持樂觀向上的心態(tài)。我們下午兩點時會下班休息三個小時，那時我會到書店，翻閱一下書籍，增長一下見聞。與同事相處關(guān)系還算融洽，(畢竟別人什么想法我也不知道，呵呵)結(jié)交了幾個好兄弟，組建了一個和諧社團，不是_性質(zhì)的哦，每月發(fā)完工資的某天會一起吃飯，增進一下感情，放松心情，這樣也更有利于工作。我們廚師長對我要求也不是很嚴格，一些事情也是對我以一種朋友之間的口吻談話，他是我在__酒店尊敬的人之一。單位的趙經(jīng)理，對我也不錯，整天笑呵呵的，不過他可能因為一些事請，認為我的脾氣有一些暴躁，我自己也這么認為，我也盡量在改掉這個壞毛病?？偟膩碚f，我自己感覺我的表現(xiàn)應該是中等偏上吧!呵呵!
三、實習中的體會、收獲，實習工作的認知、感想。
(1)經(jīng)過在__酒店短短一年的實習，我認識到了自己烹飪技藝，性格，工作經(jīng)驗的等等不足之處，并且在工作中逐步改進，相當于對我進行了一次深加工，回鍋重新翻炒了一遍，使我變得更加成熟。我也深刻的體會到了父母工作的艱辛，也更加思念和熱愛我的家鄉(xiāng)。我在廣州也認識了各種工種的各種人，熱心助人的，埋頭苦干的，口硬心軟的，尖酸刻薄的，愛吹牛的等等，我與他們發(fā)生過爭執(zhí)，也有令我真情流露的，現(xiàn)在回想起來，往事一幕幕好似過眼云煙，大部分只是人生的過客，只有一小部分會令我埋藏在內(nèi)心深處，永不忘懷!
(2)因為__酒店經(jīng)營的是東北菜，我本身也是東北人，這也就更加加深了我對東北菜的理解。東北菜是指在東北，包括黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古東部的烹飪菜系，東北菜的特點是價廉量大，用料廣泛，火候足，滋味濃郁，以燉菜為主。我認為__酒店應該把主食再加上一些粗糧，由于加工簡單，粗糧中保存了許多細糧中沒有的營養(yǎng)。比如，含碳水化合物比細糧要低，含膳食纖維較多，并且富含b族維生素，吃粗糧也成為了現(xiàn)在人的一種時尚。熱菜應該在加上幾個更加有東北特色的菜，如狗肉火鍋，殺豬菜，關(guān)東煮，烤玉米。因為狗肉冬吃驅(qū)寒，夏吃避暑，滋補強身，延年益壽。殺豬菜，關(guān)東煮等，也是很久遠，經(jīng)過歷史與大眾考驗的經(jīng)久不衰的東北菜。
四，存在問題。
我在對待學習和工作的問題上還是不夠積極，不能更好的投入到學習與工作中去。性格有一些易燥，不能以平常心面對一些問題。我會繼續(xù)在外闖蕩，并且加深我各方面的素質(zhì)。我的第一個五年計劃是，做到某家三酒店的主灶，并且有二十萬可流動資金，為我下一個五年計劃做奠基。
最后感謝__市商業(yè)學校各位老師，就業(yè)辦老師的幫助，感謝__酒店能給我們提供這樣難得的實習機會，在此祝愿__酒店能夠越辦越好，學校越辦越好。以上就是我此次一年社會實踐的一些感受和想法，請領(lǐng)導審閱。
學徒期間工作總結(jié)篇十一
今年,由于國家經(jīng)濟大氣候的影響,飲食行業(yè)環(huán)境相當嚴峻,如何搞好經(jīng)營,飲食部在酒店的正確領(lǐng)導下,全面落實酒店經(jīng)營承包方案,以經(jīng)濟建設為中心,強化管理,上下一致,使飲食部在飲食業(yè)不景氣,且承包任務重的情況下,穩(wěn)步前進,取得了較好的經(jīng)濟效益和社會效益,現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:
一、各項經(jīng)濟指標完成情況:
全年實現(xiàn)營業(yè)收入_____元,比去年的_____元,增長_____元,增長率__%,營業(yè)成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,綜合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,營業(yè)費用為_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年實際完成任務_____元,超額完成_____元,(定額上交年任務為380萬元)。
二、今年完成的主要工作:
(一)落實酒店經(jīng)營承包方案,完善激勵分配制度,調(diào)動員工的積極性。今年,飲食部定額上交酒店的任務為380萬元,比去年的320萬元,上升60萬元,上升率為19%。為了較好地完成任務,飲食部領(lǐng)導制定了內(nèi)部經(jīng)營方案和效益工資分配方案,按照部門、崗位、技術(shù)、技能、勞動強度等方面的不同,把經(jīng)濟指標分解到各個分部門,核定了各分部門的營業(yè)額、出品額、費用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節(jié)能加獎,充分體現(xiàn)了任務與效益工資掛鉤的原則,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢,能想方設法,搞好經(jīng)營,調(diào)動了員工的積極主動性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增長率為__%。
(二)抓好規(guī)范管理。強化協(xié)調(diào)關(guān)系,提高綜合接待能力。1.健全管理機構(gòu),由飲食部領(lǐng)導、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實管理制度,一級對一級負責,實行對管理效益有獎有罰,提高了領(lǐng)導的整體素質(zhì),使管理工作較順利進行。2.完善飲食部的會議制度。會議包括年終總結(jié)會、季度總結(jié)會、每月經(jīng)營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務監(jiān)督稽查會、衛(wèi)生安全檢查匯報會等,由于制度的完善,會議質(zhì)量提高了,上級指令得到及時落實執(zhí)行。3.建立出品估清供應監(jiān)督制度。為了限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應工作,每天早、午、晚市檢查出品供應估清情況,對當市估清的品種設專薄記錄,同時到有關(guān)分部門核實查證,并要求管理人員簽名,以分清責任。制度建立后,原耒每市估清五、六個菜式的現(xiàn)象已成為歷史,現(xiàn)在出品供應情況已處于正?；?。4.加強協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細,環(huán)節(jié)多,一項工作的完成,有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作,每周例會上反復強調(diào),出現(xiàn)問題,部門之間不得相互責怪、推搪,要敢于承認錯誤,多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點,搞好協(xié)調(diào),今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。5.提高綜合接待能力。今年,全面抓好服務規(guī)范,出品質(zhì)量,使接待能力大大提高。在做好各類社團宴會、酒會、喜宴、自助餐、會議餐接待的同時,還做好高級領(lǐng)導和各大公司、酒店的各類型宴會的接待,如接待了多個外國國家總統(tǒng)、元首、總理和使團,國內(nèi)的中央部委級領(lǐng)導、省長、司令員、軍長、市長等等領(lǐng)導;3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席,創(chuàng)開業(yè)以耒日訂餐總席數(shù)的記錄;9月29日晚,接待婚筵共75席,創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的記錄。由于環(huán)境優(yōu)美、價格合理、味道可口、服務一流,使賓客高興而耒,滿意而歸。
(三)開拓經(jīng)營,發(fā)展增收渠道,擴大營業(yè)收入。今年在飲食業(yè)不景氣,生意難做的情況下,飲食部領(lǐng)導經(jīng)常進行市場調(diào)查,做經(jīng)營分析,不斷探索,大膽償試,英明決策,走自己的經(jīng)營路子。第一,全年開設經(jīng)營項目六個:自助中餐、自助火鍋、海鮮任你嚓、友誼夜總會、千年老龜火鍋城、飲食連鎖店(籌備中)。第二,開展聯(lián)營活動,飲食部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合,共同促進經(jīng)營;如賓客憑住宿卡消費可享受八五折優(yōu)惠,桑拿中心送餐業(yè)務,向茶藝館提供香茶美點。第三,全年開展促銷活動八次,讓利酬賓加州鱸每條一元,貴賓房免最低消費,特惠菜式益食家,每款15元。優(yōu)質(zhì)服務月活動、文明禮貌月活動、推銷有獎活動等。第四,營業(yè)部與出品部,根據(jù)市場消費需要,每月定期推出新菜、點18款。全年推出千年老龜湯等新菜共200多款,擴大營業(yè)收入100多萬元,酒店通過一系列經(jīng)營活動,提高了知名度,取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。
(四)全員公關(guān),爭取更多的回頭客。飲食部領(lǐng)導把公關(guān)作為一項重要工作耒抓,大小會議上,經(jīng)常灌輸公關(guān)意識和知識。營業(yè)部人員在旺場時充實到樓面與顧客溝通、點菜,以不同的形式征求他們的寶貴意見。逢節(jié)假日,向關(guān)系戶電話問候,贈送如中秋月餅、奉送掛歷、寄賀年卡等。通過大家的努力,今年飲食部整體公關(guān)水平提高了,回頭客比往年有所增加。
(五)增強員工效益意識,加強成本控制,節(jié)約費用開支。飲食部領(lǐng)導經(jīng)常強調(diào)成本控制、節(jié)約費用的重要性,增強了員工的效益意識,并要求員工付之行動。同時完善有關(guān)制度,明確責任,依_制度去加強控制。全年完善了《費用開支規(guī)定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《辦公用品領(lǐng)用制度》、《物品申購制度》、《財務審核稽查制度》、《收款員管理制度》等。今年全體員工已養(yǎng)成良好的節(jié)約習慣,合理開閉水掣、油掣、氣掣、電掣,發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象,及時制止。另外,飲食部領(lǐng)導、供應部經(jīng)理定期進行市場調(diào)查,掌握市場價格動態(tài),及時調(diào)整原材料的進貨價。十月份推出的千年老龜湯,原耒是整套半成品進貨,為降低成本,后耒改為自己進龜,自己烹制,近二個月耒,節(jié)省成本三萬多元。
三、存在的問題:
1.出品質(zhì)量有時不夠穩(wěn)定,上菜較慢。
2.廳面的服務質(zhì)量還不夠高。
3.防盜工作還做得比較差,出現(xiàn)失竊的現(xiàn)象。
四、明年的設想:
1.提高出品的質(zhì)量,創(chuàng)出十款招牌菜式。
2.抓好友誼夜總會、千年老龜火鍋城的經(jīng)營。
3.加強規(guī)范管理,提高企業(yè)整體管理水平和服務質(zhì)量。
4.開設餐飲連鎖分店.
學徒期間工作總結(jié)篇十二
20xx年春節(jié)期間我市旅游系統(tǒng)在省旅游局的指導下，在市委、市政府的領(lǐng)導下，通過市旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導小組各成員單位的共同努力和全市旅游行業(yè)廣大干部職工的周到服務、無私奉獻，我市今年春節(jié)假日旅游工作實現(xiàn)了“安全、秩序、質(zhì)量、效益”四統(tǒng)一的既定目標。全市共接待游客萬人次，同比增加xx%，其中：過夜旅游者萬人次，同比增加xx%，一日游游客萬人次,同比增加%；旅游收入萬元，同比增長xx%，旅游經(jīng)濟全面實現(xiàn)開門紅；整個假日期間全市旅游市場安全穩(wěn)定，沒有發(fā)生一起安全責任事故，無一起重大旅游投訴案件。
（一）加強宣傳促銷和節(jié)慶活動指導力度，突顯安全、祥和、喜慶的節(jié)日氛圍
節(jié)前，按照市委、市政府的安排部署，我們積極組織旅游企業(yè)開展了在市廣場的“萬駕齊驅(qū)上，等您過新年”大型主題自駕游活動歡迎儀式、在市興力達廣場“旅游賀新年”廣場咨詢活動等春節(jié)系列宣傳促銷活動，大力促銷假日旅游。針對援建省市、援建單位以及普通市民、周邊城市客源市場，印制了感恩卡、五折優(yōu)惠卡，在全市重點a級景區(qū)實行一卡通，增強了成都、重慶、德陽以及我市市民在綿游玩的興致，同時也為在綿過春節(jié)的援建人員送去了溫暖和優(yōu)質(zhì)服務。
為突顯安全、祥和、喜慶的節(jié)日氛圍，各景區(qū)在市縣兩級旅游部門的指導下，根據(jù)各自特色，紛紛開展趣味性強、參與性高的節(jié)慶活動。梓潼第二屆七曲山新春祈福旅游文化活動、第1074屆文昌廟會活動，旅游景區(qū)的旅游、民俗、游園（燈謎等）大型活動展示，尋龍山旅游景區(qū)的歡樂龍隱鎮(zhèn)，民俗中國年活動，西山公園的“虎年吉祥”為主題的民俗活動，江油竇圌山新春祈?；顒拥某晒εe行，為在綿游客營造了喜慶祥和的春節(jié)假日氛圍。
（二）全力抓好節(jié)前及春節(jié)期間安全檢查，維護旅游市場秩序
節(jié)前，市旅游產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導小組印發(fā)了《關(guān)于做好20xx年“春節(jié)”假日旅游工作的通知》、市旅游市場綜治辦發(fā)了《關(guān)于開展“春節(jié)”黃金周旅游市場安全和秩序檢查的通知》，及時就春節(jié)假日旅游市場安全和秩序工作進行了安排部署。1月27－29日，由市旅游市場綜合治理辦公室組織公安、交通、旅游、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、消防等部門組成綜合執(zhí)法檢查組，市政府副市長李亞蓮、市政府副秘書長毛一兵分別帶隊分兩組對我市九環(huán)東線和安北沿線涉旅企業(yè)的安全和旅游市場秩序進行了綜合執(zhí)法檢查。檢查組重點檢查了涉旅企業(yè)履行安全生產(chǎn)職責的情況、值班制度的落實情況、九環(huán)東線道路交通安全狀況及旅游接待設施恢復建設情況、食品衛(wèi)生、消防、特種設備檢測及運行情況、安全保衛(wèi)措施及安全應急預案等內(nèi)容。從檢查情況看，各地黨委政府高度重視“春節(jié)”黃金周旅游工作，均做到了早計劃、早部署、早落實。各類旅游公共突發(fā)事件預案、安全自查落實到位，涉旅企業(yè)各種安全規(guī)章制度和安全責任網(wǎng)絡體系健全，并開展了消防、應急逃生等實戰(zhàn)演練。九環(huán)東線旅游道路安全防護欄、安全指示標識標牌的安裝及路面黑化己經(jīng)完成，道路基本暢通。
春節(jié)期間，市旅游局黨組書記、局長譚榮達親自帶隊，前往梓潼等地對旅游市場進行了檢查，各區(qū)（市）縣旅游局主要領(lǐng)導深入轄區(qū)內(nèi)各重要景區(qū)進行檢查和現(xiàn)場指導。市、縣兩級旅游執(zhí)法部門在主要路段加強檢查力度，在重要網(wǎng)站及時發(fā)布各旅游區(qū)的天氣和人流情況，以便游客更合理地安排行程。通過各級各部門的共同努力，確保了旅游安全無事故。
（三）嚴格假日值班制度，做好旅游咨詢和旅游投訴辦結(jié)工作
假日期間，市縣兩級旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導小組嚴格落實假日值班制度，每日旅游市場接待情況在形成一日綜述后，報送省旅游局和市委、市政府，并在旅游政務網(wǎng)進行公布。值班人員在位情況良好，未出現(xiàn)脫崗、離崗現(xiàn)象。共接到旅游咨詢電話83個、投訴電話0個，各級值班人員均及時解答并受理，并在規(guī)定的時限內(nèi)完成辦結(jié)，得到了廣大游客的一致好評。
（一）及節(jié)前宣傳促銷工作扎實有效，旅游市場較去年同期明顯回暖
通過全市旅游系統(tǒng)在的不懈努力和強勢宣傳下，部分主要客源市場游客的安全信心已基本恢復，加上節(jié)前一系列宣傳促銷活動的成功開展，致使今年春節(jié)假日接待人次和旅游收入顯著增加。納入我市黃金周統(tǒng)計的九個景區(qū)（點）共計接待游客208123人次，比去年同期增長60.4 %；旅游收入1456.22萬元，比去年同期增長82.72%。在梓潼七曲山、安縣溫泉旅游度假區(qū)、仙海等景區(qū)能明顯看到絕大部分游客心情舒暢、喜氣洋洋，節(jié)日氛圍十分濃厚，如織的游人和旅游產(chǎn)品的熱賣，充分說明我市旅游市場已逐漸回暖。
（二）周邊城市游客及本地市民是春節(jié)假日旅游的主體
根據(jù)“立足周邊、發(fā)展援建、鞏固省內(nèi)、拓展省外”的客源市場復蘇規(guī)劃，宣傳促銷的重點對象是周邊城市游客和我市市民。通過一年不懈努力，在“市民游、周邊親朋聚綿州”和“愛家鄉(xiāng)、游”等宣傳口號的影響下，今年周邊城市游客及本地市民成為春節(jié)假日旅游主體。
除夕之夜梓潼第二屆七曲山新春祈福旅游文化節(jié)活動，梓潼縣委、縣政府以及四大班子主要領(lǐng)導與8000余名游客共同參加了規(guī)模盛大的開幕式，并對活動期間的各項工作進行安排、布署和落實，同時也把新年的祝福送給辛勤奉獻的旅游人。七曲山旅游景區(qū)大年初三一天就接待游客近萬人次，其中來自西安、成都、重慶、德陽的游客就占到接待人次的50%以上。
平武報恩寺開展了豐富多彩的春節(jié)天天樂、重建家園祈福感恩成果展活動，除此之外，虎牙斗牦牛、激情廣場民族歌曲大家唱、羌族傳統(tǒng)體育比賽推竿等吸引了眾多老百姓的眼球，其中的組織者不乏回鄉(xiāng)的大學生志愿者，這些活動從不同的側(cè)同展示了平武人民自強不息，走出地震陰影重振家園和感恩援建單位的質(zhì)樸情懷。
據(jù)仙海風景區(qū)管理處負責人介紹，隨著天氣轉(zhuǎn)睛，大年初一接待游客突破11500人，旅游收入達35.6萬元，游客構(gòu)成情況主要還是以本地游客為主，廣場中心游人如織，租賃腳踏自行車健身環(huán)湖游成為主流運動項目，農(nóng)家小吃一條街也是一條不可或缺的春節(jié)假期旅游消費風景線。
江油市竇團山“和諧之美，虎躍年豐”大型旅游主題活動初一正式舉辦。參拜飛在藏、掛新年許愿符、與神密老虎合影；新春樂猜燈謎、大型民族風情表演、欣賞震后鐵索飛人表演等讓游人游興大增，同時各種小吃大排檔也配合得絲絲如扣，烤全羊、土雞、山臘肉更顯年味兒十足。據(jù)統(tǒng)計，竇團山旅游景區(qū)大年初一共接待游客8546人，比去年同期增長709.28%，85%以上是自駕車游客人，而且本地市民占游客總數(shù)的八成左右。
景區(qū)初一成為了全市的主要亮點之一。據(jù)不完全統(tǒng)計，現(xiàn)已接待游客4000余人，門票收入達3萬元，加之景區(qū)內(nèi)民俗、游園、燈謎、三國人物情景秀等娛樂項目的推出，游客的參與性培增，歡樂、詳和、喜慶的節(jié)日氣氛隆重而熱烈，游客大飽眼福之余也盡情體驗傳統(tǒng)民俗節(jié)慶的魅力。
（三）市民消費意識增強，餐飲、住宿等旅游飯店相關(guān)產(chǎn)品銷售火爆
受地震等自然災害和刺激消費政策的影響，市民消費意識明顯增強，許多星級飯店在節(jié)前就將大年三十、大年初一的團圓飯預售一空，眾多市民紛紛表示在春節(jié)期間在外請客吃飯成為了一大“難題”，不提前三天預定席位，基本上就無處吃飯。來綿探親度假的游客大量增加，各星級飯店房間出售率均達到70%以上。綿州酒店在大年初二，就實現(xiàn)旅游收入9.4萬元，房間出售率高達89 %，接待人數(shù)400人次；綿州溫泉酒店在大年初三接待人數(shù)3000人次（其中包括洗浴人數(shù)），營業(yè)收入42萬元，開房率為100%；綿州溫泉酒店在春節(jié)期間，共實現(xiàn)旅游收入169.27萬元，接待人數(shù)15334人次，房間出售率基本保持在85 %左右；九洲國際酒店、王子大酒店、長虹國際酒店、江油國際大酒店等旅游星級飯店業(yè)績也十分突出，旅游收入和房間出售率均較往年有大幅增加。
學徒期間工作總結(jié)篇十三
**年春節(jié)前，我院根據(jù)群眾的診療需求，結(jié)合醫(yī)院實際情況，制定了合理的排班和應急預案。春節(jié)期間，在全體醫(yī)護人員的共同努力下，我院診療工作平安順利，未發(fā)生醫(yī)患糾紛，無醫(yī)療事故發(fā)生。
一、基本情況：
（統(tǒng)計數(shù)據(jù)為2月2日至8日）
1、門診總?cè)藬?shù)為2523人次（實際1858），其中急診門診167人次，普通門診（2）437人次，中醫(yī)科門診246人次，保健科門診208人次，內(nèi)科門診199人次，外科門診162人次，肝炎門診185人次，病區(qū)門診計544人次，口腔門診38人次。第二門診70人次，院領(lǐng)導35人次。
2、春節(jié)期間，急診出車19趟，以腸胃不適、昏厥及胸悶胸痛急診病人居多。
3、住院累計人數(shù)910人，其中入院44人，出院11人，轉(zhuǎn)入4人，轉(zhuǎn)出4人。
二、干部職工齊心協(xié)力，確保醫(yī)院診療工作順利平安。由于節(jié)前安排比較充分，在全院干部職工的共同努力下，春節(jié)期間的診療工作整體平安順利。遇到病人較多或深夜急診時，各科室自覺加強安排。在平凡的工作崗位上，涌現(xiàn)出了很多感人的事跡和先進人物。
1、十多年來，院領(lǐng)導班子全體成員堅持每年除夕夜到醫(yī)院，慰問堅守在工作崗位的值班人員，向他們致以節(jié)日的問候，并給值班人員送去了慰問金。
2、院長率先垂范，初三、初六上午二次專家門診，為患者解除病痛。
4、病區(qū)的任務仍然相對比較繁重，尤其是內(nèi)一、內(nèi)二、干部保健一區(qū)、外科一區(qū)及icu，危重病人多，大小搶救也比較多。內(nèi)一區(qū)期初留院24個危重病人，從初三開始又陸續(xù)收治了10個病人，初五還收治了一個肝硬化、肝炎失代償期、雙肺炎癥、雙腎衰竭的瀕危病人，隨即展開搶救，后轉(zhuǎn)至icu。在科主任章文杰的帶領(lǐng)下，內(nèi)一區(qū)仍然在百忙之中保持多年優(yōu)良傳統(tǒng)，在大年初一給留院病人送花送溫暖。并且，每天保證有上級醫(yī)師查房。內(nèi)二區(qū)期初留院30名危重病人，春節(jié)期間又收治9名病人，期間開展危重病人搶救3次。初四中午11點收治一名腎衰、肺部感染、高鉀血癥患者，由于病情嚴重，隨即展開了搶救，很多醫(yī)護人員沒有休息，科主任葉華每天帶頭堅守崗位，堅持工作，保證每天參與查房，并嘗試構(gòu)建和諧醫(yī)患舉措，大年三十全體醫(yī)護人員給留院病人送花、拜年。干部保健一區(qū)期初留院17名危重病人，從初一開始陸續(xù)收治了12名危重病人。其中醫(yī)生在初三那天就收治了5個重病患者，有的甚至是下半夜收治，遇到重病號及時給予搶救。但所有醫(yī)護人員沒有任何怨言，依然保持旺盛的熱情投入工作。由于危重病人多，白萍主任帶領(lǐng)醫(yī)療組天天親自查房，噓寒問暖，獲得患者的肯定。外科一區(qū)在大年三十極力搶救一晚期癌癥患者無效死亡后，又收治一名門脈高壓、嘔血病人，主任親自帶領(lǐng)醫(yī)療組給予積極治療，直至病人病情穩(wěn)定出院。初五再次與麻醉科攜手搶救一位83歲高齡的病人并獲得成功。icu留院5人，死亡2人，轉(zhuǎn)入2人。在7天時間內(nèi)進行了7次大搶救。雖然工作任務繁重，但張志岷主任帶領(lǐng)醫(yī)療組加班加點，積極展開搶救。所有的醫(yī)生護士都沒有休息。
5、其他醫(yī)技科室都積極配合臨床工作，2～4日放假期間，檢驗科、醫(yī)學影像一科、二科、口腔科、五官科等遇到急診病人都能及時到位。尤其是檢驗科，夜間急診的比較多，初三、初四、初五三天里，林平、黃勝、倪小勤等值班人員半夜為急診患者抽血檢驗，第二天仍堅持上班。眼科、口腔科遇到急診，無論是除夕還是正月里，都能立即到位。靜脈配置中心和中心藥房等為了準確加藥和核對，幾乎放棄休息，保證工作不出差錯。
學徒期間工作總結(jié)篇十四
春運，即春節(jié)運輸，是中國在農(nóng)歷春節(jié)前后發(fā)生的一種大規(guī)模的高交通運輸壓力的現(xiàn)象。下面小編為大家搜索整理了春運期間工作總結(jié)，希望對大家有所幫助。
今年春運從2月x日開始，到3月x日結(jié)束，按照市、縣主管部門的文件要求，我公司在上級領(lǐng)導的指導、有關(guān)部門的協(xié)助下，經(jīng)公司全體人員的辛勤工作，圓滿完成了春運工作?；仡櫧衲甏哼\，我公司主要做了以下幾項工作：
春運工作開展以后，公司 成立了春運工作領(lǐng)導小組。整個春運工作在經(jīng)理xxx的領(lǐng)導下迅速開展。下屬各科室分工明確，責任到位，層層簽訂目標責任書。
根據(jù)春節(jié)期間道路旅客運輸量大，冰雪天氣多的特點。在惡劣天氣的情況下，為了不出現(xiàn)旅客滯留現(xiàn)象和特殊情況下做好滯留旅客的保暖工作，我們積極響應上級的號召，制定應急預案，配備應急車輛，確保旅客的安全出行。遇惡劣天氣，及時發(fā)送安全提示短信，提示安全行車。
加強宣傳教育工作。除正常的.安全學習外，春運前夕還召開了由交警、運管等管理部門參加的春運專題會議，對公司職員、司乘人員進行了廣泛的春運動員和安全教育。同時利用多種形式宣傳春運。簽訂安全責任書、懸掛橫幅、出了一期春運安全行車專題板報、在車站醒目處懸掛了安全警示標語，大力營造春運氛圍。
1、對參加春運的車輛進行了一次全面的安全檢查和春運例檢。由公司專職例檢人員負責對每一參運車輛，進行安全機件性能大排查，并做出詳實的例檢記錄。對存在隱患車輛，停運整改，確保投入春運的車輛車況良好，車容整潔。
2、嚴把從業(yè)人員駕駛資格關(guān)，杜絕無證駕車和疲勞開車。
3、認真落實gps監(jiān)控制度，及時掌握車輛運行動態(tài)，利用gps監(jiān)控平臺，全天候?qū)囕v進行監(jiān)控。并做出詳實的監(jiān)控記錄，發(fā)現(xiàn)離線車輛立即查詢情況及時維修。發(fā)現(xiàn)一起不按運行線路運行和違反凌晨2---5時落地休息的車輛，給予重罰，并做出停運一個月嚴肅處理決定。有效減少重特大交通事故的發(fā)生。
4、公司嚴格要求司乘人員熱情服務、禮貌待客，最大限度的減少服務質(zhì)量投訴現(xiàn)象，為廣大群眾歡度春節(jié)營造一個安全和諧的社會環(huán)境。
為了保證節(jié)日期間運輸服務“文明有序，優(yōu)質(zhì)高效”本著全方位為旅客著想的原則。公司利用簡報、板報等形式進行宣傳，要求司乘人員不準甩客、騙客、倒客，防止亂收費等現(xiàn)象。加大了市場監(jiān)管力度，有效維護客運市場秩序。
公司在春運期間成立了春運領(lǐng)導辦公室，辦公室全天值班，設立值班電話、隨時保證信息暢通，做到信息及時上通下達。構(gòu)建了信息平臺，圓滿的完成春運任務。
春運結(jié)束后，3月x日安全例會及時對春運工作作出總結(jié)并對2017年度安全生產(chǎn)先進進行表彰，使廣大司乘人員的樹立了安全行車、文明服務的經(jīng)營理念，為2017年安全生產(chǎn)工作起到了好的帶頭作用。
雖然我公司2017年春運期間，無發(fā)生一起死亡事故，安全生產(chǎn)四項頻率都有所下降，基本上做到了“旅客無滯留、安全無死亡、優(yōu)質(zhì)服務無曝光”的總體要求，但也存在著很多不足之處，在今后的工作中，我們要發(fā)揚成績，改正不足，爭取在新的一年取得更優(yōu)異的成績。
學徒期間工作總結(jié)篇十五
為進一步加強食品安全工作，確保全區(qū)人民群眾過上一個歡樂、祥和、喜慶、安全的節(jié)日。根據(jù)沐川縣食品安全委員會辦公室文件《沐川縣食品安全委員會辦公室轉(zhuǎn)發(fā)的通知》（沐食安辦[20xx]1號）文件精神，我局采取積極有效的措施，切實做好涉旅行業(yè)食品安全監(jiān)管工作，維護了節(jié)日市場秩序和消費安全，讓人民群眾過上歡樂、祥和的節(jié)日。現(xiàn)就“兩節(jié)”期間食品安全工作總結(jié)如下：
食品安全關(guān)系到人民群眾身體健康和生命安全，關(guān)系到社會穩(wěn)定和發(fā)展的大事。局領(lǐng)導以對人民群眾高度負責的精神，切實加強領(lǐng)導，成立了以一把手為組長，分管領(lǐng)導為副組長的食品全領(lǐng)導小組，領(lǐng)導小組下設辦公室于業(yè)務綜合股，負責日常事務工作，確保了食品安全工作的有序推進。制定食品安全監(jiān)管措施，層層落實工作方案和工作責任，確保了兩節(jié)期間的食品安全。
旅游局通過有線電視、網(wǎng)絡、宣傳單等宣傳媒介，加強對食品質(zhì)量安全知識和有關(guān)法律法規(guī)的宣傳，提高群眾的食品質(zhì)量安全意識。并對涉旅領(lǐng)域單位傳達《通知》精神，要求各單位、企業(yè)充分認識重大節(jié)日期間食品安全的重要性，進一步增強政治意識、責任意識。杜絕“兩節(jié)”期間發(fā)生重大食品安全事故。
“兩節(jié)”期間，由縣旅游局牽頭，聯(lián)系縣安監(jiān)局、工商局、質(zhì)監(jiān)局、衛(wèi)生局、藥監(jiān)局等部門對竹海景區(qū)、星級賓館飯店、大型農(nóng)家樂等涉旅企業(yè)有針對性地進行了食品衛(wèi)生安全大檢查行動。元月1日至2月10日之間，共出動檢查人員38人次，檢查涉旅企業(yè)33家。把與人民群眾節(jié)日消費密切相關(guān)的食品作為監(jiān)管重點，有效地防范食品安全違法違章行為。對糧、肉、蔬菜、飲料、糕點、水產(chǎn)品等節(jié)日食品和兒童食品、營養(yǎng)品、保健品等開展“八查”，要求運營單位建立嚴格的質(zhì)量檔案，從嚴審查進貨渠道、銷售條件，強化日常監(jiān)督。重點檢查各賓館飯店、農(nóng)家樂經(jīng)銷乳制品、飲料食品的監(jiān)管，特別防止過期霉變、有毒有害食品坑害消費者，切實保護廣大消費者的合法權(quán)益。
縣旅游局一如既往，實行24小時值班。局長親自帶隊，全體機關(guān)干部分成組，明確責任，協(xié)調(diào)分工，認真落實值班制度。做到每天出巡檢查、分級匯報，對春節(jié)黃金周期間出現(xiàn)的問題及時解決。接聽投訴電話并在第一時間協(xié)調(diào)、解決，耐心解答旅游咨詢，認真做好信息報道，及時將當日安全情況上報市旅游局，確保食品安全突發(fā)事件“早發(fā)現(xiàn)、早處置”，保障了節(jié)日期間社會秩序的穩(wěn)定。
“元旦”“春節(jié)”兩節(jié)期間，沐川縣涉旅行業(yè)食品安全取得了零事故的喜人成績，營造了安全放心的食品消防環(huán)境，切實保障人民群眾飲食安全，確保公眾度過了歡樂、祥和、平安的節(jié)日。
（一）按照縣人民的政府安全生產(chǎn)委員會的統(tǒng)一部署，進一步做好旅游食品安全監(jiān)管工作。
（二）積極與食品藥監(jiān)、衛(wèi)生、工商等部門配合，加大對旅游食品安全監(jiān)管力度，進一步細化方案，增添措施，使旅游食品安全監(jiān)管工作經(jīng)?；⒅贫然?、確保不出現(xiàn)反彈，鞏固專項整治成果。
（三）進一步規(guī)范旅游企業(yè)食品安全秩序，健全旅游食品監(jiān)管網(wǎng)絡，全面建立統(tǒng)一、安全、高效的旅游食品安全監(jiān)管體系。
學徒期間工作總結(jié)篇十六
今年春運從2月x日開始，到3月x日結(jié)束，按照市、縣主管部門的.文件要求，我公司在上級領(lǐng)導的指導、有關(guān)部門的協(xié)助下，經(jīng)公司全體人員的辛勤工作，圓滿完成了春運工作?；仡櫧衲甏哼\，我公司主要做了以下幾項工作：
春運工作開展以后，公司成立了春運工作領(lǐng)導小組。整個春運工作在經(jīng)理xxx的領(lǐng)導下迅速開展。下屬各科室分工明確，責任到位，層層簽訂目標責任書。
根據(jù)春節(jié)期間道路旅客運輸量大，冰雪天氣多的特點。在惡劣天氣的情況下，為了不出現(xiàn)旅客滯留現(xiàn)象和特殊情況下做好滯留旅客的保暖工作，我們積極響應上級的號召，制定應急預案，配備應急車輛，確保旅客的安全出行。遇惡劣天氣，及時發(fā)送安全提示短信，提示安全行車。
加強宣傳教育工作。除正常的安全學習外，春運前夕還召開了由交警、運管等管理部門參加的春運專題會議，對公司職員、司乘人員進行了廣泛的春運動員和安全教育。同時利用多種形式宣傳春運。簽訂安全責任書、懸掛橫幅、出了一期春運安全行車專題板報、在車站醒目處懸掛了安全警示標語，大力營造春運氛圍。
1、對參加春運的車輛進行了一次全面的安全檢查和春運例檢。由公司專職例檢人員負責對每一參運車輛，進行安全機件性能大排查，并做出詳實的例檢記錄。對存在隱患車輛，停運整改，確保投入春運的車輛車況良好，車容整潔。
2、嚴把從業(yè)人員駕駛資格關(guān)，杜絕無證駕車和疲勞開車。
3、認真落實gps監(jiān)控制度，及時掌握車輛運行動態(tài)，利用gps監(jiān)控平臺，全天候?qū)囕v進行監(jiān)控。并做出詳實的監(jiān)控記錄，發(fā)現(xiàn)離線車輛立即查詢情況及時維修。發(fā)現(xiàn)一起不按運行線路運行和違反凌晨2———5時落地休息的車輛，給予重罰，并做出停運一個月嚴肅處理決定。有效減少重特大交通事故的發(fā)生。
4、公司嚴格要求司乘人員熱情服務、禮貌待客，最大限度的減少服務質(zhì)量投訴現(xiàn)象，為廣大群眾歡度春節(jié)營造一個安全和諧的社會環(huán)境。
為了保證節(jié)日期間運輸服務“文明有序，優(yōu)質(zhì)高效”本著全方位為旅客著想的原則。公司利用簡報、板報等形式進行宣傳，要求司乘人員不準甩客、騙客、倒客，防止亂收費等現(xiàn)象。加大了市場監(jiān)管力度，有效維護客運市場秩序。
公司在春運期間成立了春運領(lǐng)導辦公室，辦公室全天值班，設立值班電話、隨時保證信息暢通，做到信息及時上通下達。構(gòu)建了信息平臺，圓滿的完成春運任務。
春運結(jié)束后，2月x日安全例會及時對春運工作作出總結(jié)并對20xx年度安全生產(chǎn)先進進行表彰，使廣大司乘人員的樹立了安全行車、文明服務的經(jīng)營理念，為20xx年安全生產(chǎn)工作起到了好的帶頭作用。
雖然我公司20xx年春運期間，無發(fā)生一起死亡事故，安全生產(chǎn)四項頻率都有所下降，基本上做到了“旅客無滯留、安全無死亡、優(yōu)質(zhì)服務無曝光”的總體要求，但也存在著很多不足之處，在今后的工作中，我們要發(fā)揚成績，改正不足，爭取在新的一年取得更優(yōu)異的成績。