無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作吧,借助寫(xiě)作也可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。范文書(shū)寫(xiě)有哪些要求呢?我們?cè)鯓硬拍軐?xiě)好一篇范文呢?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,希望對(duì)大家有所幫助,下面我們就來(lái)了解一下吧。
包春卷的做法篇一
包春卷是一種傳統(tǒng)又美味的烹飪方式。秋天的時(shí)候,我曾經(jīng)參加了一次包春卷的活動(dòng)。通過(guò)親自動(dòng)手包春卷,我不僅體驗(yàn)到了手工操作的樂(lè)趣,還感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。在此次活動(dòng)中,我不僅學(xué)到了包春卷的技巧,也收獲了許多心得體會(huì)。
首先,包春卷需要精湛的技藝。一道好的春卷需要經(jīng)過(guò)多個(gè)步驟的精心制作,其中關(guān)鍵的一步就是搟皮。搟皮是很考驗(yàn)手藝的一步,需要注意搟得足夠薄,但又不能破裂。在搟皮的過(guò)程中,我需要多次調(diào)整搟面杖的力度和角度。經(jīng)過(guò)不斷的實(shí)踐和調(diào)整,我終于掌握了一定的搟皮技巧,使每一張春卷皮都變得薄而均勻。除此之外,包春卷還需要將餡料均勻地填充進(jìn)春卷皮中,并在包卷時(shí)要保持力度適中,使春卷既不松散也不過(guò)緊。通過(guò)這次活動(dòng),我深深感受到了包春卷的技藝之精湛,也對(duì)手工技巧有了更深刻的認(rèn)識(shí)。
其次,包春卷是一種傳統(tǒng)文化的體現(xiàn)。春卷是漢族傳統(tǒng)的獨(dú)特食品,有著豐富的文化內(nèi)涵。在中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日如春節(jié)、元宵節(jié)等,人們往往會(huì)包春卷來(lái)慶祝。而每搟出一張春卷皮,我都能感受到其中蘊(yùn)含的節(jié)日喜慶的氣氛。在包春卷的過(guò)程中,我還了解到春卷的來(lái)歷和含義。據(jù)說(shuō)春卷的形狀酷似古代的元寶,寓意著吉祥和財(cái)富。此外,春卷還象征著四季的交替,寓意著春天的到來(lái)和陰陽(yáng)的循環(huán)。通過(guò)包春卷,我不僅品嘗到了美食的美味,也領(lǐng)略到了傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力。
再次,包春卷培養(yǎng)了我的耐心和毅力。包春卷是一項(xiàng)需要耐心和毅力的工作,尤其是搟皮這一步。每搟一次,都需要耐心地調(diào)整搟面杖的力度和角度,并且不能懈怠。在一開(kāi)始的時(shí)候,我的春卷皮往往會(huì)不均勻、不夠薄,有時(shí)還會(huì)破裂。但是我沒(méi)有灰心,而是堅(jiān)持不懈地進(jìn)行練習(xí)。通過(guò)多次的實(shí)踐和調(diào)整,我的搟皮技巧逐漸得到了提高。我漸漸學(xué)會(huì)了如何運(yùn)用適當(dāng)?shù)牧Χ群徒嵌仁勾壕砥ぷ兊镁鶆蚨。⑶覜](méi)有破裂的情況發(fā)生。這次包春卷的經(jīng)歷讓我認(rèn)識(shí)到,在做任何事情的過(guò)程中,都需要付出耐心和毅力,方能獲得成功。
最后,包春卷是一項(xiàng)有趣的活動(dòng)。在包春卷的過(guò)程中,我和其他同學(xué)們互幫互助,共同參與到這項(xiàng)活動(dòng)中來(lái)。大家一起搟皮、包卷,笑聲不斷,充滿了歡樂(lè)的氣氛。同時(shí),我們還可以根據(jù)個(gè)人的口味和偏好,在餡料的選擇和搭配上進(jìn)行創(chuàng)新。有時(shí),我們會(huì)試著加入一些新的配料,增加春卷的口感和風(fēng)味。通過(guò)這次包春卷的活動(dòng),我不僅體驗(yàn)到了手工操作的樂(lè)趣,也體會(huì)到了集體合作的重要性。
綜上所述,包春卷是一項(xiàng)精湛的手工活動(dòng),可以培養(yǎng)人的耐心和毅力,同時(shí)也體現(xiàn)了傳統(tǒng)文化的魅力。通過(guò)這次活動(dòng),我學(xué)到了包春卷的技巧,也領(lǐng)略到了傳統(tǒng)文化的博大精深。我相信在以后的生活中,這次包春卷的經(jīng)歷會(huì)對(duì)我有著深遠(yuǎn)的影響,讓我更加珍惜傳統(tǒng)文化的瑰寶,并不斷追求卓越的手工技藝。
包春卷的做法篇二
作為一名初中生,我很榮幸地參加了學(xué)校舉辦的“包春卷”活動(dòng)。這是一次非常有趣而有意義的活動(dòng),我在這次活動(dòng)中收獲了很多,對(duì)作文寫(xiě)作也有了一些新的理解和體會(huì)。
首先,包春卷給我?guī)?lái)了歡樂(lè)和團(tuán)隊(duì)合作的快樂(lè)。在活動(dòng)中,我們被分成了幾個(gè)小組,每個(gè)小組由一名老師和幾名學(xué)生組成。我們一起商量著如何包好春卷的步驟,并在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行包餃子。雖然遇到了一些困難,但大家互相幫助,一起攻克了難題。最終,我們成功地包好了春卷,而且所有的春卷都非常好吃。通過(guò)這次合作,我明白了團(tuán)隊(duì)合作的重要性,學(xué)會(huì)了與他人合作,并感受到了合作的快樂(lè)。
其次,包春卷也讓我對(duì)作文寫(xiě)作有了更深入的理解。在包春卷的過(guò)程中,我們需要將各種食材包裹在春卷皮里,這就需要有條理地組織和安排。寫(xiě)作也是同樣的道理,我們需要對(duì)文章的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容進(jìn)行安排。事先構(gòu)思好文章的框架,然后再逐步展開(kāi)。通過(guò)這次活動(dòng),我意識(shí)到寫(xiě)作和包春卷有相通之處,都需要有邏輯性和條理性。這讓我對(duì)寫(xiě)作有了更深入的理解,更加明確了寫(xiě)作的目標(biāo)和要求。
再次,包春卷也給我留下了思考的空間。在包春卷的過(guò)程中,我思考了很多問(wèn)題。比如,春卷皮要包得均勻,最好是薄厚一致;餡料要適量,不能太多或太少;包好后一定要封口嚴(yán)實(shí),不然炸的時(shí)候會(huì)炸開(kāi)。這些問(wèn)題雖然看起來(lái)簡(jiǎn)單,但卻讓我有了更多細(xì)節(jié)上的思考。同樣,寫(xiě)作也需要對(duì)細(xì)節(jié)進(jìn)行思考。比如,選擇適當(dāng)?shù)脑~語(yǔ)和句式,合理安排段落結(jié)構(gòu)等。通過(guò)這次包春卷的活動(dòng),我學(xué)會(huì)了思考,知道了細(xì)節(jié)的重要性,并將這種思考運(yùn)用到了寫(xiě)作中。
最后,包春卷讓我體會(huì)到了自己的成長(zhǎng)和進(jìn)步。在活動(dòng)開(kāi)始之前,我對(duì)包春卷一無(wú)所知,對(duì)作文寫(xiě)作也只是一知半解。但是通過(guò)這次活動(dòng),我不僅學(xué)會(huì)了包春卷,也對(duì)作文寫(xiě)作有了更深入的理解。我體會(huì)到了自己的成長(zhǎng)和進(jìn)步,這讓我更加有信心繼續(xù)努力學(xué)習(xí)寫(xiě)作。
總之,參加這次包春卷活動(dòng)是一次非常有意義的經(jīng)歷,我從中學(xué)到了很多東西。通過(guò)團(tuán)隊(duì)合作、寫(xiě)作思考和自我成長(zhǎng),我對(duì)作文寫(xiě)作有了更深入的理解和體會(huì)。我相信這次經(jīng)歷對(duì)我的寫(xiě)作能力和人際交往能力有著積極的影響。我會(huì)通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)和實(shí)踐,不斷提高自己的寫(xiě)作水平,并在未來(lái)的寫(xiě)作中不斷創(chuàng)新和突破,展現(xiàn)自己獨(dú)特的風(fēng)采。
包春卷的做法篇三
過(guò)年趣事——寫(xiě)春聯(lián)要說(shuō)起過(guò)新年,那這寫(xiě)、貼春聯(lián)可真是件頭等大事兒。寓意著來(lái)年大吉大利。今天是年三十,愛(ài)睡懶覺(jué)的我卻早早被爺爺從被窩里拉出來(lái)了,你千萬(wàn)別問(wèn)為什么,()嗨,這不是寫(xiě)春聯(lián)、貼春聯(lián)嘛!我剛起床,爺爺和媽媽就叫我去寫(xiě)春聯(lián),連文房四寶都準(zhǔn)備好了,我只好硬著頭皮寫(xiě)。我先歪歪扭扭地寫(xiě)了一個(gè)“丹”字,哎呀!連我自己都感覺(jué)很難看,重寫(xiě)。我心想:一定是我好久沒(méi)寫(xiě)毛筆了才會(huì)這樣。話說(shuō)熟能生巧,我多練幾遍就行了。我便開(kāi)始努力練習(xí),我寫(xiě)了一個(gè)、兩個(gè)漸漸地,毛筆在我的手中龍飛鳳舞,我終于把一副對(duì)聯(lián)寫(xiě)完了。我忍不住大聲讀起來(lái):“丹鳳呈祥龍獻(xiàn)瑞,紅桃賀歲杏迎春。橫批:福滿人間.”我趕快跑下樓去給爺爺奶奶看,奶奶稱(chēng)贊道:“孫子寫(xiě)的真不錯(cuò),都可以去當(dāng)書(shū)法家了?!睜敔斠膊唤Q(chēng)贊了幾句。在一片稱(chēng)贊聲中我們要開(kāi)始掛春聯(lián)了。奶奶已經(jīng)準(zhǔn)備好了貼春聯(lián)用的膠水,爺爺也搬來(lái)了梯子,看來(lái)萬(wàn)事俱備,只欠我這個(gè)東風(fēng)了。我找來(lái)刷子,鋪好對(duì)聯(lián),把膠水均勻的抹在對(duì)聯(lián)上,然后爬上梯子,穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)馁N好了一張,站在梯子上自我炫耀:“我寫(xiě)的字就是漂亮!”說(shuō)完大家都笑了起來(lái)。談笑間我又刷好了第二張對(duì)聯(lián),爬上梯子時(shí)天突然刮起了一陣小風(fēng),對(duì)聯(lián)在我手里跳起了新疆舞,“噗”的一聲,我想這怎么回事?抬頭一看,哈哈哈,誰(shuí)看了都會(huì)笑彎腰的,那張對(duì)聯(lián)緊緊地貼在我臉上啦!我急的手忙腳亂,卻不敢輕舉妄動(dòng),因?yàn)槲疫€站在梯子上呢,媽媽聽(tīng)到笑聲也從屋里跑出來(lái),她看到之后笑的眼淚都出來(lái)了!最后還是媽媽上去小心的撕下我臉上的紅對(duì)聯(lián),你還別說(shuō),粘得確實(shí)很結(jié)實(shí)!過(guò)新年的趣事真是多,貼春聯(lián)給我們一家子帶來(lái)了這么多歡樂(lè),祝大家羊年大吉!
包春卷的做法篇四
過(guò)春節(jié),吃春卷。我們今天來(lái)。
媽媽把餡兒搞好,有嫩綠的薺菜,淡黃的韭芽,白白的肉,切成絲的蒜白,金黃的蛋皮,還準(zhǔn)備了半碗酒。把它們分別裝在碗里。
我把春卷皮一張一張地分開(kāi)。拿一張,平鋪在桌子上,把薺菜、韭芽、肉、蒜白和蛋皮各拿一些整齊地放里面,再用手指頭沾點(diǎn)酒輕輕地涂在春卷皮的邊上,把餡兒放在涂好酒的旁邊,包一半,再把酒涂在兩角,再疊上,最后再在另一個(gè)邊上涂上酒,最后滾了一下,它們就裹在一起了,變成了一個(gè)圓柱體。
“哦,不好了,這個(gè)春卷的皮都破了!”我驚訝地說(shuō)。再一看,嫩綠的薺菜悄悄地探出了腦袋。我想:是不是皮太薄了?于是,我拿了三張皮,里面放了跟剛才一樣多的東西,小心翼翼地裹起來(lái),我拿給媽媽看,媽媽目瞪口呆:“怎么這么厚?春卷皮是越薄越好,這樣容易炸熟,而且嚼起來(lái)香?!?BR> 聽(tīng)了媽媽的話,我把里面的餡兒放了一半,皮一張一張輕輕地包,沾酒裹起來(lái),這樣一個(gè)圓柱體比一個(gè)圓柱體好看,我的技術(shù)也越來(lái)越好。不多一會(huì)兒,二十幾個(gè)春卷在姐姐們的幫助下就大功告成了!我望著自己的勞動(dòng)成果,非常高興,興奮地要媽媽把它們炸出來(lái)。
媽媽看著我包的大小不一的春卷,居然露出了笑容,像珍寶一樣把它們放到油鍋里,結(jié)果皮破了的春卷餡兒還是炸焦了。
一陣香味撲鼻而來(lái),滿滿的一碗春卷上桌了,我嘗了一口焦了的春卷,真是黃連之苦!但是那些沒(méi)有問(wèn)題的春卷是那么的美味,一會(huì)兒就被姑媽和姐姐們吃下去啦!她們開(kāi)心地說(shuō):“邵林長(zhǎng)大了,會(huì)干活了!”
我感覺(jué)這春卷像夢(mèng)那樣美好!
包春卷的做法篇五
童年的事象一道彩虹,五彩繽紛的;童年的事也象一瓶瓶調(diào)味瓶,有酸,有甜,有苦,有辣;童年的事還象天上的星星一樣,多得數(shù)不清。而童年象天上的太陽(yáng)一樣,只有唯一。今天,我就把我太陽(yáng)里散發(fā)出的一縷光輝說(shuō)給你聽(tīng)聽(tīng)。
那是一個(gè)夏天的早晨,我聽(tīng)見(jiàn)了一陣“啪、啪、啪”的敲門(mén)聲,打開(kāi)門(mén)一看,呀,原來(lái)是我的好朋友楊田。
楊田走進(jìn)我的房間,湊近我耳旁,悄悄地告訴我:“龍凱,小伙伴們?cè)跇窍峦妗鲜笸涤汀?!你也?lái)玩吧!”我聽(tīng)了,立刻換上鞋子,以閃電般的速度沖到了樓下。
游戲開(kāi)始了,我是“老鼠家族”的一名小成員。而楊田成為了為主人守護(hù)油庫(kù)的忠實(shí)老貓。第一個(gè)沖出老鼠洞的是王子軒,他以迅雷不及掩耳之勢(shì)跑向了油庫(kù)?!把?!王子軒快回來(lái),楊田發(fā)現(xiàn)你了!”負(fù)責(zé)放哨的陳家雯焦急地說(shuō)道。我心想:我要不要去吸引楊田,讓王子軒獲救呢?這時(shí)我的心里仿佛有兩個(gè)小精靈在做斗爭(zhēng):白色:“快去呀!王子軒就被吃了!”黑色:“管他的呢!自身要緊?!弊罱K,白色小精靈戰(zhàn)勝了黑色小精靈。于是我沖了出來(lái),并大聲喊道:“笨楊田,來(lái)抓我呀!”楊田聽(tīng)了,氣急敗壞、張牙舞爪地?fù)淞诉^(guò)來(lái)。我害怕極了,生怕楊田把我抓住吃了,于是我跑呀跑呀,跑了很久,才把楊田甩掉。當(dāng)楊田打算放棄抓我時(shí),想返回去抓王子軒時(shí),才發(fā)現(xiàn)自己中了“調(diào)虎離山”之計(jì)了:我只是把他引開(kāi),讓王子軒跑掉,而不是來(lái)偷油的。畢竟天上是不可能掉餡餅的!楊田抓狂了,現(xiàn)在沒(méi)人敢跨出老鼠洞一步,而老鼠洞里的油也不多了,想象力超豐富的蔣笑然想到了一個(gè)點(diǎn)子:“不是龍生龍,鳳生鳳,老鼠的兒子會(huì)打洞嗎?我們可以打洞呀!”王子軒反對(duì)道:“我們又不是真正的老鼠!我們只是玩?zhèn)€游戲而已?!蔽覀冞B忙點(diǎn)頭贊同。
最終,我們老鼠燈枯油盡輸?shù)袅擞螒颉km然我們臉上一顆顆大豆般的汗珠滾滾而下,可暢快的游戲早已讓我們忘記了夏日的炎熱。大家笑啊、叫啊,歡呼聲洋溢在小區(qū)的上空。
包春卷的做法篇六
春卷是大家再熟悉不過(guò)的了,就是在春卷皮里放上各種好吃的餡。春節(jié)到了,家家戶戶都忙著。
大年初一的晚上,媽媽對(duì)我說(shuō):明天有親戚過(guò)來(lái),要準(zhǔn)備菜,今晚你的任務(wù)是!我高興得歡呼起來(lái),春卷是過(guò)年的必備菜,也是我最?lèi)?ài)吃的一道菜。
我跑到桌前,只見(jiàn)桌上已經(jīng)擺放好了豆沙餡、青菜肉餡、芝麻餡,還有一疊厚厚的春卷皮及用的清水。哇!媽媽什么時(shí)候把這些都準(zhǔn)備好了呀!看著這些材料,我興奮地問(wèn):是不是可以包了呀?媽媽笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我找了張凳子坐下來(lái),準(zhǔn)備撕春卷皮。春卷皮買(mǎi)回來(lái)時(shí)是疊在一起的,得一張張撕下來(lái)。剛撕時(shí),我用力過(guò)猛,春卷皮被我撕得千瘡百孔。撕著撕著,我找到了感覺(jué),撕出來(lái)的春卷皮也越來(lái)越好了。
我著手包起來(lái),先拿出撕好的春卷皮平攤在桌上,再舀一勺豆沙餡放在皮上,并把餡捏成長(zhǎng)長(zhǎng)的糖果樣子,然后把餡下邊的皮包上,把兩側(cè)的皮也折上,再滾起來(lái),最后用水把春卷皮粘住,一個(gè)春卷就包好啦!我得意地炫耀著我的杰作,可我剛拿起來(lái),豆沙餡就像個(gè)調(diào)皮的孩子從屋里面跑了出來(lái),我一臉茫然,心想:明明包得好好的呀,怎么突然漏了呢?這個(gè)還能上桌呀?看見(jiàn)媽媽在一旁捂著嘴偷偷地笑,我也不好意思地笑了笑,繼續(xù)做起來(lái)。
想著第一個(gè)餡可能太多了,所以才跑出來(lái),第二個(gè)就少放點(diǎn),可是做出來(lái)的就像一個(gè)沒(méi)吃飽的娃娃。就這樣一個(gè)個(gè)嘗試一次次失敗,我也慢慢地掌握了訣竅,包出的春卷也越來(lái)越漂亮了。
看著漂亮的春卷,我高興地喊道:媽媽?zhuān)@個(gè)春卷上桌沒(méi)有問(wèn)題了吧!媽媽對(duì)我豎起了大姆指。
看著那一疊整整齊齊的春卷,我心里美滋滋的。
包春卷的做法篇七
朋友是什么?朋友是美麗的春天里的一副望遠(yuǎn)鏡;朋友是炎熱的夏天中的一把遮陽(yáng)傘;朋友是瑟瑟的秋天里的一把小掃帚;朋友是寒冷的冬天中的一件厚棉襖。
朋友是什么?朋友是美麗的春天里的一副望遠(yuǎn)鏡。當(dāng)你面前聚集著數(shù)不勝數(shù)的鮮花而又看不到時(shí),這樣一幅望遠(yuǎn)鏡,無(wú)論鮮花離你多遙遠(yuǎn),而前方又有迷霧,它總能穿破。就像這樣,當(dāng)你面前有機(jī)會(huì),你又看不到時(shí),朋友會(huì)為你指點(diǎn)迷津,并讓你及時(shí)抓住機(jī)會(huì)。不拋棄,不放棄。
朋友是什么?朋友是炎熱的夏天中的一把遮陽(yáng)傘。當(dāng)炙熱的陽(yáng)光沖破紫外線的防御帶著酷暑來(lái)臨時(shí),他會(huì)為你擋住陽(yáng)光并且送來(lái)一絲涼風(fēng)。當(dāng)你因?yàn)橐患露蟀l(fā)雷霆時(shí),朋友會(huì)不離不棄地守候在你身邊:陪伴你、安慰你、勸告你。不論你把他怎么樣,他總會(huì)陪伴在你身邊。
朋友是什么?朋友是瑟瑟的秋天里的一把小掃帚。當(dāng)遍布滿地的落葉遮擋住你原本一路順風(fēng)的道路時(shí),這一把看上去毫不起眼的,甚至有些破的小掃帚,卻可以清理掉這些落葉。甚至一些還未出現(xiàn)的落葉都能清掃呢!現(xiàn)實(shí)中也是這樣,當(dāng)流言蜚語(yǔ)襲來(lái)時(shí),他,總能為你擋住。
朋友是什么?朋友是寒冷的冬天中的一件厚棉襖。冰霜、冰雪使你冷得瑟瑟發(fā)抖時(shí),告訴你:春天就要來(lái)臨了。當(dāng)你淚如雨下時(shí),朋友會(huì)為你指點(diǎn)出正確的道路,然你重新看到光明。安慰你,和你一起哭泣。幫助你擦干淚水、抹掉淚痕。一位正確的朋友,他,應(yīng)該能做到這一點(diǎn)吧!
朋友是什么?正如那首歌所說(shuō)的:朋友一生一起走,那些日子不再有。一句話,一輩子,一生情,一杯酒。朋友不曾孤單過(guò),一聲朋友你會(huì)懂。還有傷,還有痛,還要走,還有我.
包春卷的做法篇八
春卷的做法雖然簡(jiǎn)單,吃起來(lái)卻美味可口,深受人們的喜愛(ài)。這不,今天早上外婆就買(mǎi)回了春卷皮,準(zhǔn)備包春卷。
望著滿桌子的春卷皮和餡,我立刻下定決心,一定好好露一手。表弟站在旁邊,想著待會(huì)兒就可以吃到美味的春卷,口水都快流下來(lái)了。我們倆穿上圍裙帶上袖套,頗有大廚風(fēng)范。
我本準(zhǔn)備大干一場(chǎng),可外婆和外公卻讓我們姐弟倆撕春卷皮兒,這可讓我的熱情大減。不過(guò),撕春卷皮兒看似簡(jiǎn)單,卻還是需要一定功夫的。首先,一定要注意力道,不能把皮撕破;其次,千萬(wàn)不要鉆牛角尖,如果“此路不通”,一定要換個(gè)角度。短短幾分鐘,好幾張春卷皮都在我的手中“喪命”。我看看表弟,只見(jiàn)他先找到一個(gè)切入口,接著小心翼翼地開(kāi)始撕。不過(guò),我發(fā)現(xiàn)似乎畫(huà)圓一樣的撕會(huì)更好些。果真我一連撕了十幾張春卷皮都好好的,這可把我樂(lè)壞了。
外婆見(jiàn)我們倆表現(xiàn)不錯(cuò),便開(kāi)始教我們包春卷兒。先攤好春卷皮,然后弄些餡到皮上,接著將下面的春卷皮翻上去,再將旁邊多余的邊折成“內(nèi)八字”。隨后就像疊被子似的將這個(gè)“小胖子”裹起來(lái),一個(gè)四四方方相貌平庸的春卷就大功告成了。但我仍覺(jué)得它長(zhǎng)得太丑,所以又開(kāi)始不斷研發(fā)新的產(chǎn)品:有不拘小節(jié)的瘦長(zhǎng)春卷;有做工精巧的花邊春卷;還有長(zhǎng)得很丑但餡兒特別多的大肚子春卷等等。它們形態(tài)各異,個(gè)性鮮明,每個(gè)都非常討人喜歡。
開(kāi)始炸春卷了。只見(jiàn)一個(gè)個(gè)粉嫩的“小娃娃”跳入油鍋去泡熱水澡。起初它們是嫩黃的,漸漸地它們變成了黃菜花,金黃。它們?cè)谟椭胁粩嗵A爾茲:上浮,下沉,旋轉(zhuǎn),平靜……我看得口水直流三千尺。??!終于出鍋了,我迫不及待地拿起一個(gè)吃起來(lái)。
第一口,感覺(jué)外殼十分酥脆;第二口,感覺(jué)里面的餡兒內(nèi)容豐富;第三口,感覺(jué)唇齒留香……我不禁感嘆:“此味只應(yīng)天上有,人間哪得幾回食???”
吃晚飯的時(shí)候,大家都圍著桌子津津有味地品嘗自己的勞動(dòng)成果,今天的春卷格外好吃,因?yàn)槟鞘俏覀冃燎趧趧?dòng)的成果!
包春卷的做法篇九
今天,我和媽媽去菜場(chǎng)買(mǎi)了一袋豆腐皮,買(mǎi)了一些菜,有肉、蔥、香干?;氐郊覌寢尠巡讼春?,切碎,炒好,放在碗里晾,接下來(lái)我們就準(zhǔn)備包春卷了。
我和媽媽分工合作,我負(fù)責(zé)把大塊的豆腐皮剪成小塊的正方形,接著我將剪好的豆腐皮放在溫開(kāi)水里泡一泡,讓它變軟。當(dāng)黃色的豆腐皮變成乳白色,說(shuō)明我們可以開(kāi)始了包了,要不然太軟就不好包了。媽媽把泡好的豆腐皮的4個(gè)角放在盤(pán)子的外面,讓豆腐皮懸空,放入炒熟的菜,先把一個(gè)角往里面折,再把另外兩個(gè)角對(duì)折,再慢慢卷起來(lái),這樣就完成了一個(gè)春卷。
說(shuō)著很容易,做起來(lái)可不簡(jiǎn)單。我做的第一個(gè)春卷由于卷的不緊變成了大胖子,哈哈……
全部包完了,我們要準(zhǔn)備下鍋炸了。擱上鍋?zhàn)?,打開(kāi)煤氣灶,等鍋溫?zé)?,倒入適量的調(diào)和油。等油開(kāi),接著用筷子夾著春卷慢慢地放入油鍋里,鍋?zhàn)影l(fā)出“滋滋”的聲音。小火慢慢炸,記得要給炸熟的春卷翻身哦,等待白色的.春卷變成金黃色,春卷就可以出鍋了。
看著金黃色的春卷,聞著飄來(lái)的陣陣香氣,我好想咬一口。媽媽說(shuō):現(xiàn)在太燙,火氣比較大,要等降溫后再吃。
這一天,真開(kāi)心,我不但嘗到了自己親手制作的可口的春卷,還掌握了一樣廚藝。
包春卷的做法篇十
快樂(lè)的除夕夜過(guò)年嘍!我盼望已久的春節(jié)終于到來(lái)了。我可以拿到很多的壓歲錢(qián),可以放美麗又刺激的煙花,還可以和小伙伴們一起盡情地玩耍,而最振奮人心的還是一家人圍坐在一起吃一頓豐盛的年夜飯!并且一邊吃一邊可以觀看精彩紛呈的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)!除夕夜這天,我們?nèi)野鸭依锎驋叩靡粔m不染,漂漂亮亮。我和爸爸媽媽一起去超市買(mǎi)好吃的'食品,準(zhǔn)備到外婆家大吃一頓。一整天,我們家忙得不可開(kāi)交,濃濃的節(jié)日氣氛一直在我們家上空盤(pán)旋著!傍晚,我跟隨著爸爸、媽媽一起來(lái)到了外婆家,手里拎著一大袋我最?lèi)?ài)吃的食品,有香辣的烤雞翅,有清淡可口的春卷,還有香噴噴的豆腐塊看著這些食品,我的口水已經(jīng)“飛流直下三千尺”了。不久媽媽幫外婆擺好了一桌的美味菜肴,一家人開(kāi)始聚在一起,有說(shuō)有笑地品嘗著熱騰騰的菜,個(gè)個(gè)臉上洋溢著快樂(lè)的笑容。吃完年夜飯,我們悠閑地走在回家的路上,這時(shí),天空中,馬路上,到處響起鞭炮的聲音,震耳欲聾。隨處可見(jiàn)五彩繽紛的煙花在天空中綻放,映紅了路人的笑臉。到了家,我迫不及待地拿出煙花,拉著爸爸在門(mén)口放起來(lái),只見(jiàn)次第綻放的煙花真漂亮,有的像一只絢麗多彩的孔雀,有的像一顆顆美麗的藍(lán)寶石放出藍(lán)幽幽的光,還有的像一株株在天空中綻放的銀樹(shù)火樹(shù)銀花,真美??!我們?nèi)夷樕隙悸冻隽藸N爛的笑容,直到最后一縷焰火直入云霄,我才回過(guò)神來(lái)!看著滿天的煙花,我剛依依不舍地走進(jìn)客廳,我最喜愛(ài)的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)就開(kāi)始了!晚會(huì)真是精彩極了!有令人捧腹大笑的小品。有清脆悅耳的歌曲。還有讓人如癡如醉的舞蹈夜深了,我進(jìn)入了甜甜的夢(mèng)鄉(xiāng),我夢(mèng)見(jiàn)了明年的除夕夜也像今年一樣,快樂(lè)幸福,讓人回味無(wú)窮!
包春卷的做法篇十一
過(guò)年啦!
年三十,媽媽帶我去外婆家過(guò)年。一進(jìn)門(mén),就看到桌上已經(jīng)擺滿了許多好吃的小菜,真豐盛??!外婆看見(jiàn)我,笑瞇瞇地說(shuō):“囡囡,要不要吃春卷???外婆給你包春卷吧!”春卷,以前我在飯店里吃過(guò),可好吃啦,沒(méi)想到外婆也會(huì)做,我馬上感興趣地說(shuō):“好啊好啊,我也要包!”“好嘞!”
包春卷開(kāi)始啦,我把手先洗干凈,桌上已經(jīng)擺好了材料,媽媽告訴我,白色的面粉皮是春卷皮子,碗里的是春卷的餡。我聞了一下,好香啊,原來(lái)是薺菜肉餡。媽媽又自告奮勇做師傅,教我包春卷。她先拿了一張春卷皮子放在桌上,然后舀了一調(diào)羹薺菜餡放在皮子的一邊,用皮子把餡包起來(lái),卷兩下,再把兩邊各向中間一折,再向前卷,就大功告成了。嘿嘿,真簡(jiǎn)單,誰(shuí)不會(huì)啊,我高興地說(shuō):“我來(lái)我來(lái)!”我照樣子小心地拿了一張皮子,舀了一調(diào)羹餡放上去,卷啊卷。哎呀,兩邊忘記折上去,餡露出來(lái)了。我又重新包了一次,這次好多了,有點(diǎn)春卷的樣子,媽媽和外婆連連夸我。我再接再厲,一鼓作氣包了許多個(gè),除了個(gè)別幾個(gè)皮子破了,媽媽幫我補(bǔ)救外,一大半都是我包的。媽媽說(shuō)我出師了,我自己也覺(jué)得自己很厲害,哈哈!
油里一炸,金黃的'春卷就香噴噴的了。吃著自己包的春卷,脆脆的,我覺(jué)得特別好吃,真是津津有味??!
包春卷的做法篇十二
過(guò)年啦!過(guò)年啦!家家戶戶都盼著過(guò)年,一家人其樂(lè)融融,我家也不例外。這不!從廚房里傳來(lái)一陣陣濃濃的香氣,一聞到這香氣,嘻嘻~我就知道外婆要包春卷了。外婆每年都要包春卷,寓意是在新的一年里能夠吉祥如意,消災(zāi)去難。我一溜煙地鉆進(jìn)廚房,“外婆!我來(lái)幫你!”外婆笑了笑,摸摸我的頭“好!快去洗下手,外婆教你包春卷?!?BR> 桌子上的春卷餡是各種各樣的好料!有綠油油的蒿菜,淡黃的豆芽,新鮮的肉沫,冬筍豆腐丁,看得我直流口水。外婆教我先把春卷皮一張張撕開(kāi),“可不能撕破了哦!再把料鋪在春卷皮的中間,慢點(diǎn)慢點(diǎn),這餡可不能放多了噢,皮容易破,但放少了也不好吃……”外婆一邊說(shuō)一邊加料還不放心地瞧瞧我這里,我學(xué)著外婆的樣子將春卷皮仔細(xì)地卷起,左右兩端折攏,生怕春卷餡會(huì)漏出來(lái)似的,最后還要沾點(diǎn)清水使它粘住,這樣炸的時(shí)候就不會(huì)散開(kāi)。終于,毛雯睿手工版第一個(gè)春卷誕生了,哈哈!看上去好像一個(gè)鼓鼓囊囊的胖枕頭!外婆包得飛快,不一會(huì)兒包了一大盤(pán),我這才包了五個(gè),看樣子這手藝活還真是熟能生巧呀!
春卷可以直接吃,油炸吃更香。外婆拿出了新買(mǎi)的空氣炸鍋,接著在春卷上刷上薄薄的一層油,放進(jìn)炸鍋設(shè)置好時(shí)間就行了。我記得以前每一年,外婆都是開(kāi)著油煙機(jī)站在油鍋前手工炸?!巴馄牛瑳](méi)想到你還挺與時(shí)俱進(jìn)的么!”外婆呵呵的笑道:“那是!這可是我在電視購(gòu)物上買(mǎi)的,現(xiàn)在科技先進(jìn),空氣炸鍋更方便更健康……”15分鐘后,一盤(pán)金燦燦的春卷出爐了,我迫不及待地咬上一口,又香又脆,果真好吃!現(xiàn)在的'科技發(fā)展真快呀!它給我們的生活帶來(lái)了極大的方便,當(dāng)然,還有一個(gè)最重要的原因是這可是我親手包的噢!
包春卷的做法篇十三
每當(dāng)?shù)搅舜汗?jié),我們中國(guó)就有一種傳統(tǒng)習(xí)俗——吃春卷。傳說(shuō)吃春卷可以吉祥如意,消災(zāi)祛難。我雖然不相信傳說(shuō),但特別喜歡吃春卷呢!記得在一個(gè)中午,爺爺從外面買(mǎi)來(lái)了一些面皮,原來(lái)今天要吃春卷。
因?yàn)槲冶緛?lái)就對(duì)春卷很感興趣,馬上迫不及待得坐在凳子上,想知道包春卷的全過(guò)程。只見(jiàn)爺爺用各種各樣的食物做成的餡放在面皮上,然后卷起來(lái),兩邊密封,一個(gè)春卷就做好了。我看了一會(huì)兒,手就癢癢,很想自己試試,就也拿了一張面皮,把餡放進(jìn)去,包好,啊呀!餡漏出來(lái)啦!我仔細(xì)一看,哦,原來(lái)餡放的太多了,放餡也有講究??!我又做了一個(gè),啊呀!餡太偏了!包好后,餡還是會(huì)從邊上掉出來(lái),看來(lái)餡的位置也很重要??!這次又失敗了,但我不灰心,繼續(xù)練習(xí),終于做出了一個(gè)可口的春卷。
我喜歡吃春卷,喜歡包春卷與眾不同的方法,喜歡春卷不同尋常的'味道,更喜歡它給我?guī)?lái)無(wú)窮無(wú)盡的快樂(lè)!
包春卷的做法篇十四
除夕的下午我和爸爸媽媽幫奶奶包春卷。
奶奶給我們準(zhǔn)備了許多東西,有春卷皮、韭菜黃肉餡、一碗水和裝包好了的春卷盤(pán)子。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸斑@春卷怎么包呢?”“我來(lái)給你示范一次吧?!闭f(shuō)完,媽媽就包了一個(gè)給我看,我認(rèn)真地看著,媽媽一包完,我就迫不及待地自己動(dòng)手了。
首先,我小心翼翼地撕出一張皮放在盤(pán)子上;然后,我拿起一雙筷子挑了一些肉餡放在春卷皮上?!耙欢ㄒ佯W鋪成長(zhǎng)條狀的?!卑职衷谝慌蕴嵝盐?,“這是為什么呢?”我問(wèn)?!斑@樣子容易煎熟,如果肉餡是集中在一起的話,那樣皮都煎焦了肉餡還沒(méi)熟呢?!甭?tīng)媽媽這樣一說(shuō)我明白了,把肉餡排成條狀均勻的鋪開(kāi),然后卷了幾道,把左右兩端的皮向里折了點(diǎn)。最后,我在春卷皮的末端滴了一點(diǎn)水,再卷一下,一個(gè)春卷就包好了??墒?,當(dāng)我拿起來(lái)給媽媽看時(shí),春卷的左右兩頭散掉了。媽媽把春卷拆開(kāi),看了看對(duì)我說(shuō):“你在左右兩端向里折的太少了,要向里多折點(diǎn)就好了?!蔽衣?tīng)了又撕了一張平,按照媽媽說(shuō)的包起來(lái),果然,包出的春卷又好看又不會(huì)散。
就這樣我們很快就幫奶奶把春卷包好了。吃年夜飯的.時(shí)候,大家都說(shuō)我包的春卷是最好看的,吃起來(lái)是最香的。
包春卷的做法篇一
包春卷是一種傳統(tǒng)又美味的烹飪方式。秋天的時(shí)候,我曾經(jīng)參加了一次包春卷的活動(dòng)。通過(guò)親自動(dòng)手包春卷,我不僅體驗(yàn)到了手工操作的樂(lè)趣,還感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。在此次活動(dòng)中,我不僅學(xué)到了包春卷的技巧,也收獲了許多心得體會(huì)。
首先,包春卷需要精湛的技藝。一道好的春卷需要經(jīng)過(guò)多個(gè)步驟的精心制作,其中關(guān)鍵的一步就是搟皮。搟皮是很考驗(yàn)手藝的一步,需要注意搟得足夠薄,但又不能破裂。在搟皮的過(guò)程中,我需要多次調(diào)整搟面杖的力度和角度。經(jīng)過(guò)不斷的實(shí)踐和調(diào)整,我終于掌握了一定的搟皮技巧,使每一張春卷皮都變得薄而均勻。除此之外,包春卷還需要將餡料均勻地填充進(jìn)春卷皮中,并在包卷時(shí)要保持力度適中,使春卷既不松散也不過(guò)緊。通過(guò)這次活動(dòng),我深深感受到了包春卷的技藝之精湛,也對(duì)手工技巧有了更深刻的認(rèn)識(shí)。
其次,包春卷是一種傳統(tǒng)文化的體現(xiàn)。春卷是漢族傳統(tǒng)的獨(dú)特食品,有著豐富的文化內(nèi)涵。在中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日如春節(jié)、元宵節(jié)等,人們往往會(huì)包春卷來(lái)慶祝。而每搟出一張春卷皮,我都能感受到其中蘊(yùn)含的節(jié)日喜慶的氣氛。在包春卷的過(guò)程中,我還了解到春卷的來(lái)歷和含義。據(jù)說(shuō)春卷的形狀酷似古代的元寶,寓意著吉祥和財(cái)富。此外,春卷還象征著四季的交替,寓意著春天的到來(lái)和陰陽(yáng)的循環(huán)。通過(guò)包春卷,我不僅品嘗到了美食的美味,也領(lǐng)略到了傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力。
再次,包春卷培養(yǎng)了我的耐心和毅力。包春卷是一項(xiàng)需要耐心和毅力的工作,尤其是搟皮這一步。每搟一次,都需要耐心地調(diào)整搟面杖的力度和角度,并且不能懈怠。在一開(kāi)始的時(shí)候,我的春卷皮往往會(huì)不均勻、不夠薄,有時(shí)還會(huì)破裂。但是我沒(méi)有灰心,而是堅(jiān)持不懈地進(jìn)行練習(xí)。通過(guò)多次的實(shí)踐和調(diào)整,我的搟皮技巧逐漸得到了提高。我漸漸學(xué)會(huì)了如何運(yùn)用適當(dāng)?shù)牧Χ群徒嵌仁勾壕砥ぷ兊镁鶆蚨。⑶覜](méi)有破裂的情況發(fā)生。這次包春卷的經(jīng)歷讓我認(rèn)識(shí)到,在做任何事情的過(guò)程中,都需要付出耐心和毅力,方能獲得成功。
最后,包春卷是一項(xiàng)有趣的活動(dòng)。在包春卷的過(guò)程中,我和其他同學(xué)們互幫互助,共同參與到這項(xiàng)活動(dòng)中來(lái)。大家一起搟皮、包卷,笑聲不斷,充滿了歡樂(lè)的氣氛。同時(shí),我們還可以根據(jù)個(gè)人的口味和偏好,在餡料的選擇和搭配上進(jìn)行創(chuàng)新。有時(shí),我們會(huì)試著加入一些新的配料,增加春卷的口感和風(fēng)味。通過(guò)這次包春卷的活動(dòng),我不僅體驗(yàn)到了手工操作的樂(lè)趣,也體會(huì)到了集體合作的重要性。
綜上所述,包春卷是一項(xiàng)精湛的手工活動(dòng),可以培養(yǎng)人的耐心和毅力,同時(shí)也體現(xiàn)了傳統(tǒng)文化的魅力。通過(guò)這次活動(dòng),我學(xué)到了包春卷的技巧,也領(lǐng)略到了傳統(tǒng)文化的博大精深。我相信在以后的生活中,這次包春卷的經(jīng)歷會(huì)對(duì)我有著深遠(yuǎn)的影響,讓我更加珍惜傳統(tǒng)文化的瑰寶,并不斷追求卓越的手工技藝。
包春卷的做法篇二
作為一名初中生,我很榮幸地參加了學(xué)校舉辦的“包春卷”活動(dòng)。這是一次非常有趣而有意義的活動(dòng),我在這次活動(dòng)中收獲了很多,對(duì)作文寫(xiě)作也有了一些新的理解和體會(huì)。
首先,包春卷給我?guī)?lái)了歡樂(lè)和團(tuán)隊(duì)合作的快樂(lè)。在活動(dòng)中,我們被分成了幾個(gè)小組,每個(gè)小組由一名老師和幾名學(xué)生組成。我們一起商量著如何包好春卷的步驟,并在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行包餃子。雖然遇到了一些困難,但大家互相幫助,一起攻克了難題。最終,我們成功地包好了春卷,而且所有的春卷都非常好吃。通過(guò)這次合作,我明白了團(tuán)隊(duì)合作的重要性,學(xué)會(huì)了與他人合作,并感受到了合作的快樂(lè)。
其次,包春卷也讓我對(duì)作文寫(xiě)作有了更深入的理解。在包春卷的過(guò)程中,我們需要將各種食材包裹在春卷皮里,這就需要有條理地組織和安排。寫(xiě)作也是同樣的道理,我們需要對(duì)文章的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容進(jìn)行安排。事先構(gòu)思好文章的框架,然后再逐步展開(kāi)。通過(guò)這次活動(dòng),我意識(shí)到寫(xiě)作和包春卷有相通之處,都需要有邏輯性和條理性。這讓我對(duì)寫(xiě)作有了更深入的理解,更加明確了寫(xiě)作的目標(biāo)和要求。
再次,包春卷也給我留下了思考的空間。在包春卷的過(guò)程中,我思考了很多問(wèn)題。比如,春卷皮要包得均勻,最好是薄厚一致;餡料要適量,不能太多或太少;包好后一定要封口嚴(yán)實(shí),不然炸的時(shí)候會(huì)炸開(kāi)。這些問(wèn)題雖然看起來(lái)簡(jiǎn)單,但卻讓我有了更多細(xì)節(jié)上的思考。同樣,寫(xiě)作也需要對(duì)細(xì)節(jié)進(jìn)行思考。比如,選擇適當(dāng)?shù)脑~語(yǔ)和句式,合理安排段落結(jié)構(gòu)等。通過(guò)這次包春卷的活動(dòng),我學(xué)會(huì)了思考,知道了細(xì)節(jié)的重要性,并將這種思考運(yùn)用到了寫(xiě)作中。
最后,包春卷讓我體會(huì)到了自己的成長(zhǎng)和進(jìn)步。在活動(dòng)開(kāi)始之前,我對(duì)包春卷一無(wú)所知,對(duì)作文寫(xiě)作也只是一知半解。但是通過(guò)這次活動(dòng),我不僅學(xué)會(huì)了包春卷,也對(duì)作文寫(xiě)作有了更深入的理解。我體會(huì)到了自己的成長(zhǎng)和進(jìn)步,這讓我更加有信心繼續(xù)努力學(xué)習(xí)寫(xiě)作。
總之,參加這次包春卷活動(dòng)是一次非常有意義的經(jīng)歷,我從中學(xué)到了很多東西。通過(guò)團(tuán)隊(duì)合作、寫(xiě)作思考和自我成長(zhǎng),我對(duì)作文寫(xiě)作有了更深入的理解和體會(huì)。我相信這次經(jīng)歷對(duì)我的寫(xiě)作能力和人際交往能力有著積極的影響。我會(huì)通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)和實(shí)踐,不斷提高自己的寫(xiě)作水平,并在未來(lái)的寫(xiě)作中不斷創(chuàng)新和突破,展現(xiàn)自己獨(dú)特的風(fēng)采。
包春卷的做法篇三
過(guò)年趣事——寫(xiě)春聯(lián)要說(shuō)起過(guò)新年,那這寫(xiě)、貼春聯(lián)可真是件頭等大事兒。寓意著來(lái)年大吉大利。今天是年三十,愛(ài)睡懶覺(jué)的我卻早早被爺爺從被窩里拉出來(lái)了,你千萬(wàn)別問(wèn)為什么,()嗨,這不是寫(xiě)春聯(lián)、貼春聯(lián)嘛!我剛起床,爺爺和媽媽就叫我去寫(xiě)春聯(lián),連文房四寶都準(zhǔn)備好了,我只好硬著頭皮寫(xiě)。我先歪歪扭扭地寫(xiě)了一個(gè)“丹”字,哎呀!連我自己都感覺(jué)很難看,重寫(xiě)。我心想:一定是我好久沒(méi)寫(xiě)毛筆了才會(huì)這樣。話說(shuō)熟能生巧,我多練幾遍就行了。我便開(kāi)始努力練習(xí),我寫(xiě)了一個(gè)、兩個(gè)漸漸地,毛筆在我的手中龍飛鳳舞,我終于把一副對(duì)聯(lián)寫(xiě)完了。我忍不住大聲讀起來(lái):“丹鳳呈祥龍獻(xiàn)瑞,紅桃賀歲杏迎春。橫批:福滿人間.”我趕快跑下樓去給爺爺奶奶看,奶奶稱(chēng)贊道:“孫子寫(xiě)的真不錯(cuò),都可以去當(dāng)書(shū)法家了?!睜敔斠膊唤Q(chēng)贊了幾句。在一片稱(chēng)贊聲中我們要開(kāi)始掛春聯(lián)了。奶奶已經(jīng)準(zhǔn)備好了貼春聯(lián)用的膠水,爺爺也搬來(lái)了梯子,看來(lái)萬(wàn)事俱備,只欠我這個(gè)東風(fēng)了。我找來(lái)刷子,鋪好對(duì)聯(lián),把膠水均勻的抹在對(duì)聯(lián)上,然后爬上梯子,穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)馁N好了一張,站在梯子上自我炫耀:“我寫(xiě)的字就是漂亮!”說(shuō)完大家都笑了起來(lái)。談笑間我又刷好了第二張對(duì)聯(lián),爬上梯子時(shí)天突然刮起了一陣小風(fēng),對(duì)聯(lián)在我手里跳起了新疆舞,“噗”的一聲,我想這怎么回事?抬頭一看,哈哈哈,誰(shuí)看了都會(huì)笑彎腰的,那張對(duì)聯(lián)緊緊地貼在我臉上啦!我急的手忙腳亂,卻不敢輕舉妄動(dòng),因?yàn)槲疫€站在梯子上呢,媽媽聽(tīng)到笑聲也從屋里跑出來(lái),她看到之后笑的眼淚都出來(lái)了!最后還是媽媽上去小心的撕下我臉上的紅對(duì)聯(lián),你還別說(shuō),粘得確實(shí)很結(jié)實(shí)!過(guò)新年的趣事真是多,貼春聯(lián)給我們一家子帶來(lái)了這么多歡樂(lè),祝大家羊年大吉!
包春卷的做法篇四
過(guò)春節(jié),吃春卷。我們今天來(lái)。
媽媽把餡兒搞好,有嫩綠的薺菜,淡黃的韭芽,白白的肉,切成絲的蒜白,金黃的蛋皮,還準(zhǔn)備了半碗酒。把它們分別裝在碗里。
我把春卷皮一張一張地分開(kāi)。拿一張,平鋪在桌子上,把薺菜、韭芽、肉、蒜白和蛋皮各拿一些整齊地放里面,再用手指頭沾點(diǎn)酒輕輕地涂在春卷皮的邊上,把餡兒放在涂好酒的旁邊,包一半,再把酒涂在兩角,再疊上,最后再在另一個(gè)邊上涂上酒,最后滾了一下,它們就裹在一起了,變成了一個(gè)圓柱體。
“哦,不好了,這個(gè)春卷的皮都破了!”我驚訝地說(shuō)。再一看,嫩綠的薺菜悄悄地探出了腦袋。我想:是不是皮太薄了?于是,我拿了三張皮,里面放了跟剛才一樣多的東西,小心翼翼地裹起來(lái),我拿給媽媽看,媽媽目瞪口呆:“怎么這么厚?春卷皮是越薄越好,這樣容易炸熟,而且嚼起來(lái)香?!?BR> 聽(tīng)了媽媽的話,我把里面的餡兒放了一半,皮一張一張輕輕地包,沾酒裹起來(lái),這樣一個(gè)圓柱體比一個(gè)圓柱體好看,我的技術(shù)也越來(lái)越好。不多一會(huì)兒,二十幾個(gè)春卷在姐姐們的幫助下就大功告成了!我望著自己的勞動(dòng)成果,非常高興,興奮地要媽媽把它們炸出來(lái)。
媽媽看著我包的大小不一的春卷,居然露出了笑容,像珍寶一樣把它們放到油鍋里,結(jié)果皮破了的春卷餡兒還是炸焦了。
一陣香味撲鼻而來(lái),滿滿的一碗春卷上桌了,我嘗了一口焦了的春卷,真是黃連之苦!但是那些沒(méi)有問(wèn)題的春卷是那么的美味,一會(huì)兒就被姑媽和姐姐們吃下去啦!她們開(kāi)心地說(shuō):“邵林長(zhǎng)大了,會(huì)干活了!”
我感覺(jué)這春卷像夢(mèng)那樣美好!
包春卷的做法篇五
童年的事象一道彩虹,五彩繽紛的;童年的事也象一瓶瓶調(diào)味瓶,有酸,有甜,有苦,有辣;童年的事還象天上的星星一樣,多得數(shù)不清。而童年象天上的太陽(yáng)一樣,只有唯一。今天,我就把我太陽(yáng)里散發(fā)出的一縷光輝說(shuō)給你聽(tīng)聽(tīng)。
那是一個(gè)夏天的早晨,我聽(tīng)見(jiàn)了一陣“啪、啪、啪”的敲門(mén)聲,打開(kāi)門(mén)一看,呀,原來(lái)是我的好朋友楊田。
楊田走進(jìn)我的房間,湊近我耳旁,悄悄地告訴我:“龍凱,小伙伴們?cè)跇窍峦妗鲜笸涤汀?!你也?lái)玩吧!”我聽(tīng)了,立刻換上鞋子,以閃電般的速度沖到了樓下。
游戲開(kāi)始了,我是“老鼠家族”的一名小成員。而楊田成為了為主人守護(hù)油庫(kù)的忠實(shí)老貓。第一個(gè)沖出老鼠洞的是王子軒,他以迅雷不及掩耳之勢(shì)跑向了油庫(kù)?!把?!王子軒快回來(lái),楊田發(fā)現(xiàn)你了!”負(fù)責(zé)放哨的陳家雯焦急地說(shuō)道。我心想:我要不要去吸引楊田,讓王子軒獲救呢?這時(shí)我的心里仿佛有兩個(gè)小精靈在做斗爭(zhēng):白色:“快去呀!王子軒就被吃了!”黑色:“管他的呢!自身要緊?!弊罱K,白色小精靈戰(zhàn)勝了黑色小精靈。于是我沖了出來(lái),并大聲喊道:“笨楊田,來(lái)抓我呀!”楊田聽(tīng)了,氣急敗壞、張牙舞爪地?fù)淞诉^(guò)來(lái)。我害怕極了,生怕楊田把我抓住吃了,于是我跑呀跑呀,跑了很久,才把楊田甩掉。當(dāng)楊田打算放棄抓我時(shí),想返回去抓王子軒時(shí),才發(fā)現(xiàn)自己中了“調(diào)虎離山”之計(jì)了:我只是把他引開(kāi),讓王子軒跑掉,而不是來(lái)偷油的。畢竟天上是不可能掉餡餅的!楊田抓狂了,現(xiàn)在沒(méi)人敢跨出老鼠洞一步,而老鼠洞里的油也不多了,想象力超豐富的蔣笑然想到了一個(gè)點(diǎn)子:“不是龍生龍,鳳生鳳,老鼠的兒子會(huì)打洞嗎?我們可以打洞呀!”王子軒反對(duì)道:“我們又不是真正的老鼠!我們只是玩?zhèn)€游戲而已?!蔽覀冞B忙點(diǎn)頭贊同。
最終,我們老鼠燈枯油盡輸?shù)袅擞螒颉km然我們臉上一顆顆大豆般的汗珠滾滾而下,可暢快的游戲早已讓我們忘記了夏日的炎熱。大家笑啊、叫啊,歡呼聲洋溢在小區(qū)的上空。
包春卷的做法篇六
春卷是大家再熟悉不過(guò)的了,就是在春卷皮里放上各種好吃的餡。春節(jié)到了,家家戶戶都忙著。
大年初一的晚上,媽媽對(duì)我說(shuō):明天有親戚過(guò)來(lái),要準(zhǔn)備菜,今晚你的任務(wù)是!我高興得歡呼起來(lái),春卷是過(guò)年的必備菜,也是我最?lèi)?ài)吃的一道菜。
我跑到桌前,只見(jiàn)桌上已經(jīng)擺放好了豆沙餡、青菜肉餡、芝麻餡,還有一疊厚厚的春卷皮及用的清水。哇!媽媽什么時(shí)候把這些都準(zhǔn)備好了呀!看著這些材料,我興奮地問(wèn):是不是可以包了呀?媽媽笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我找了張凳子坐下來(lái),準(zhǔn)備撕春卷皮。春卷皮買(mǎi)回來(lái)時(shí)是疊在一起的,得一張張撕下來(lái)。剛撕時(shí),我用力過(guò)猛,春卷皮被我撕得千瘡百孔。撕著撕著,我找到了感覺(jué),撕出來(lái)的春卷皮也越來(lái)越好了。
我著手包起來(lái),先拿出撕好的春卷皮平攤在桌上,再舀一勺豆沙餡放在皮上,并把餡捏成長(zhǎng)長(zhǎng)的糖果樣子,然后把餡下邊的皮包上,把兩側(cè)的皮也折上,再滾起來(lái),最后用水把春卷皮粘住,一個(gè)春卷就包好啦!我得意地炫耀著我的杰作,可我剛拿起來(lái),豆沙餡就像個(gè)調(diào)皮的孩子從屋里面跑了出來(lái),我一臉茫然,心想:明明包得好好的呀,怎么突然漏了呢?這個(gè)還能上桌呀?看見(jiàn)媽媽在一旁捂著嘴偷偷地笑,我也不好意思地笑了笑,繼續(xù)做起來(lái)。
想著第一個(gè)餡可能太多了,所以才跑出來(lái),第二個(gè)就少放點(diǎn),可是做出來(lái)的就像一個(gè)沒(méi)吃飽的娃娃。就這樣一個(gè)個(gè)嘗試一次次失敗,我也慢慢地掌握了訣竅,包出的春卷也越來(lái)越漂亮了。
看著漂亮的春卷,我高興地喊道:媽媽?zhuān)@個(gè)春卷上桌沒(méi)有問(wèn)題了吧!媽媽對(duì)我豎起了大姆指。
看著那一疊整整齊齊的春卷,我心里美滋滋的。
包春卷的做法篇七
朋友是什么?朋友是美麗的春天里的一副望遠(yuǎn)鏡;朋友是炎熱的夏天中的一把遮陽(yáng)傘;朋友是瑟瑟的秋天里的一把小掃帚;朋友是寒冷的冬天中的一件厚棉襖。
朋友是什么?朋友是美麗的春天里的一副望遠(yuǎn)鏡。當(dāng)你面前聚集著數(shù)不勝數(shù)的鮮花而又看不到時(shí),這樣一幅望遠(yuǎn)鏡,無(wú)論鮮花離你多遙遠(yuǎn),而前方又有迷霧,它總能穿破。就像這樣,當(dāng)你面前有機(jī)會(huì),你又看不到時(shí),朋友會(huì)為你指點(diǎn)迷津,并讓你及時(shí)抓住機(jī)會(huì)。不拋棄,不放棄。
朋友是什么?朋友是炎熱的夏天中的一把遮陽(yáng)傘。當(dāng)炙熱的陽(yáng)光沖破紫外線的防御帶著酷暑來(lái)臨時(shí),他會(huì)為你擋住陽(yáng)光并且送來(lái)一絲涼風(fēng)。當(dāng)你因?yàn)橐患露蟀l(fā)雷霆時(shí),朋友會(huì)不離不棄地守候在你身邊:陪伴你、安慰你、勸告你。不論你把他怎么樣,他總會(huì)陪伴在你身邊。
朋友是什么?朋友是瑟瑟的秋天里的一把小掃帚。當(dāng)遍布滿地的落葉遮擋住你原本一路順風(fēng)的道路時(shí),這一把看上去毫不起眼的,甚至有些破的小掃帚,卻可以清理掉這些落葉。甚至一些還未出現(xiàn)的落葉都能清掃呢!現(xiàn)實(shí)中也是這樣,當(dāng)流言蜚語(yǔ)襲來(lái)時(shí),他,總能為你擋住。
朋友是什么?朋友是寒冷的冬天中的一件厚棉襖。冰霜、冰雪使你冷得瑟瑟發(fā)抖時(shí),告訴你:春天就要來(lái)臨了。當(dāng)你淚如雨下時(shí),朋友會(huì)為你指點(diǎn)出正確的道路,然你重新看到光明。安慰你,和你一起哭泣。幫助你擦干淚水、抹掉淚痕。一位正確的朋友,他,應(yīng)該能做到這一點(diǎn)吧!
朋友是什么?正如那首歌所說(shuō)的:朋友一生一起走,那些日子不再有。一句話,一輩子,一生情,一杯酒。朋友不曾孤單過(guò),一聲朋友你會(huì)懂。還有傷,還有痛,還要走,還有我.
包春卷的做法篇八
春卷的做法雖然簡(jiǎn)單,吃起來(lái)卻美味可口,深受人們的喜愛(ài)。這不,今天早上外婆就買(mǎi)回了春卷皮,準(zhǔn)備包春卷。
望著滿桌子的春卷皮和餡,我立刻下定決心,一定好好露一手。表弟站在旁邊,想著待會(huì)兒就可以吃到美味的春卷,口水都快流下來(lái)了。我們倆穿上圍裙帶上袖套,頗有大廚風(fēng)范。
我本準(zhǔn)備大干一場(chǎng),可外婆和外公卻讓我們姐弟倆撕春卷皮兒,這可讓我的熱情大減。不過(guò),撕春卷皮兒看似簡(jiǎn)單,卻還是需要一定功夫的。首先,一定要注意力道,不能把皮撕破;其次,千萬(wàn)不要鉆牛角尖,如果“此路不通”,一定要換個(gè)角度。短短幾分鐘,好幾張春卷皮都在我的手中“喪命”。我看看表弟,只見(jiàn)他先找到一個(gè)切入口,接著小心翼翼地開(kāi)始撕。不過(guò),我發(fā)現(xiàn)似乎畫(huà)圓一樣的撕會(huì)更好些。果真我一連撕了十幾張春卷皮都好好的,這可把我樂(lè)壞了。
外婆見(jiàn)我們倆表現(xiàn)不錯(cuò),便開(kāi)始教我們包春卷兒。先攤好春卷皮,然后弄些餡到皮上,接著將下面的春卷皮翻上去,再將旁邊多余的邊折成“內(nèi)八字”。隨后就像疊被子似的將這個(gè)“小胖子”裹起來(lái),一個(gè)四四方方相貌平庸的春卷就大功告成了。但我仍覺(jué)得它長(zhǎng)得太丑,所以又開(kāi)始不斷研發(fā)新的產(chǎn)品:有不拘小節(jié)的瘦長(zhǎng)春卷;有做工精巧的花邊春卷;還有長(zhǎng)得很丑但餡兒特別多的大肚子春卷等等。它們形態(tài)各異,個(gè)性鮮明,每個(gè)都非常討人喜歡。
開(kāi)始炸春卷了。只見(jiàn)一個(gè)個(gè)粉嫩的“小娃娃”跳入油鍋去泡熱水澡。起初它們是嫩黃的,漸漸地它們變成了黃菜花,金黃。它們?cè)谟椭胁粩嗵A爾茲:上浮,下沉,旋轉(zhuǎn),平靜……我看得口水直流三千尺。??!終于出鍋了,我迫不及待地拿起一個(gè)吃起來(lái)。
第一口,感覺(jué)外殼十分酥脆;第二口,感覺(jué)里面的餡兒內(nèi)容豐富;第三口,感覺(jué)唇齒留香……我不禁感嘆:“此味只應(yīng)天上有,人間哪得幾回食???”
吃晚飯的時(shí)候,大家都圍著桌子津津有味地品嘗自己的勞動(dòng)成果,今天的春卷格外好吃,因?yàn)槟鞘俏覀冃燎趧趧?dòng)的成果!
包春卷的做法篇九
今天,我和媽媽去菜場(chǎng)買(mǎi)了一袋豆腐皮,買(mǎi)了一些菜,有肉、蔥、香干?;氐郊覌寢尠巡讼春?,切碎,炒好,放在碗里晾,接下來(lái)我們就準(zhǔn)備包春卷了。
我和媽媽分工合作,我負(fù)責(zé)把大塊的豆腐皮剪成小塊的正方形,接著我將剪好的豆腐皮放在溫開(kāi)水里泡一泡,讓它變軟。當(dāng)黃色的豆腐皮變成乳白色,說(shuō)明我們可以開(kāi)始了包了,要不然太軟就不好包了。媽媽把泡好的豆腐皮的4個(gè)角放在盤(pán)子的外面,讓豆腐皮懸空,放入炒熟的菜,先把一個(gè)角往里面折,再把另外兩個(gè)角對(duì)折,再慢慢卷起來(lái),這樣就完成了一個(gè)春卷。
說(shuō)著很容易,做起來(lái)可不簡(jiǎn)單。我做的第一個(gè)春卷由于卷的不緊變成了大胖子,哈哈……
全部包完了,我們要準(zhǔn)備下鍋炸了。擱上鍋?zhàn)?,打開(kāi)煤氣灶,等鍋溫?zé)?,倒入適量的調(diào)和油。等油開(kāi),接著用筷子夾著春卷慢慢地放入油鍋里,鍋?zhàn)影l(fā)出“滋滋”的聲音。小火慢慢炸,記得要給炸熟的春卷翻身哦,等待白色的.春卷變成金黃色,春卷就可以出鍋了。
看著金黃色的春卷,聞著飄來(lái)的陣陣香氣,我好想咬一口。媽媽說(shuō):現(xiàn)在太燙,火氣比較大,要等降溫后再吃。
這一天,真開(kāi)心,我不但嘗到了自己親手制作的可口的春卷,還掌握了一樣廚藝。
包春卷的做法篇十
快樂(lè)的除夕夜過(guò)年嘍!我盼望已久的春節(jié)終于到來(lái)了。我可以拿到很多的壓歲錢(qián),可以放美麗又刺激的煙花,還可以和小伙伴們一起盡情地玩耍,而最振奮人心的還是一家人圍坐在一起吃一頓豐盛的年夜飯!并且一邊吃一邊可以觀看精彩紛呈的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)!除夕夜這天,我們?nèi)野鸭依锎驋叩靡粔m不染,漂漂亮亮。我和爸爸媽媽一起去超市買(mǎi)好吃的'食品,準(zhǔn)備到外婆家大吃一頓。一整天,我們家忙得不可開(kāi)交,濃濃的節(jié)日氣氛一直在我們家上空盤(pán)旋著!傍晚,我跟隨著爸爸、媽媽一起來(lái)到了外婆家,手里拎著一大袋我最?lèi)?ài)吃的食品,有香辣的烤雞翅,有清淡可口的春卷,還有香噴噴的豆腐塊看著這些食品,我的口水已經(jīng)“飛流直下三千尺”了。不久媽媽幫外婆擺好了一桌的美味菜肴,一家人開(kāi)始聚在一起,有說(shuō)有笑地品嘗著熱騰騰的菜,個(gè)個(gè)臉上洋溢著快樂(lè)的笑容。吃完年夜飯,我們悠閑地走在回家的路上,這時(shí),天空中,馬路上,到處響起鞭炮的聲音,震耳欲聾。隨處可見(jiàn)五彩繽紛的煙花在天空中綻放,映紅了路人的笑臉。到了家,我迫不及待地拿出煙花,拉著爸爸在門(mén)口放起來(lái),只見(jiàn)次第綻放的煙花真漂亮,有的像一只絢麗多彩的孔雀,有的像一顆顆美麗的藍(lán)寶石放出藍(lán)幽幽的光,還有的像一株株在天空中綻放的銀樹(shù)火樹(shù)銀花,真美??!我們?nèi)夷樕隙悸冻隽藸N爛的笑容,直到最后一縷焰火直入云霄,我才回過(guò)神來(lái)!看著滿天的煙花,我剛依依不舍地走進(jìn)客廳,我最喜愛(ài)的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)就開(kāi)始了!晚會(huì)真是精彩極了!有令人捧腹大笑的小品。有清脆悅耳的歌曲。還有讓人如癡如醉的舞蹈夜深了,我進(jìn)入了甜甜的夢(mèng)鄉(xiāng),我夢(mèng)見(jiàn)了明年的除夕夜也像今年一樣,快樂(lè)幸福,讓人回味無(wú)窮!
包春卷的做法篇十一
過(guò)年啦!
年三十,媽媽帶我去外婆家過(guò)年。一進(jìn)門(mén),就看到桌上已經(jīng)擺滿了許多好吃的小菜,真豐盛??!外婆看見(jiàn)我,笑瞇瞇地說(shuō):“囡囡,要不要吃春卷???外婆給你包春卷吧!”春卷,以前我在飯店里吃過(guò),可好吃啦,沒(méi)想到外婆也會(huì)做,我馬上感興趣地說(shuō):“好啊好啊,我也要包!”“好嘞!”
包春卷開(kāi)始啦,我把手先洗干凈,桌上已經(jīng)擺好了材料,媽媽告訴我,白色的面粉皮是春卷皮子,碗里的是春卷的餡。我聞了一下,好香啊,原來(lái)是薺菜肉餡。媽媽又自告奮勇做師傅,教我包春卷。她先拿了一張春卷皮子放在桌上,然后舀了一調(diào)羹薺菜餡放在皮子的一邊,用皮子把餡包起來(lái),卷兩下,再把兩邊各向中間一折,再向前卷,就大功告成了。嘿嘿,真簡(jiǎn)單,誰(shuí)不會(huì)啊,我高興地說(shuō):“我來(lái)我來(lái)!”我照樣子小心地拿了一張皮子,舀了一調(diào)羹餡放上去,卷啊卷。哎呀,兩邊忘記折上去,餡露出來(lái)了。我又重新包了一次,這次好多了,有點(diǎn)春卷的樣子,媽媽和外婆連連夸我。我再接再厲,一鼓作氣包了許多個(gè),除了個(gè)別幾個(gè)皮子破了,媽媽幫我補(bǔ)救外,一大半都是我包的。媽媽說(shuō)我出師了,我自己也覺(jué)得自己很厲害,哈哈!
油里一炸,金黃的'春卷就香噴噴的了。吃著自己包的春卷,脆脆的,我覺(jué)得特別好吃,真是津津有味??!
包春卷的做法篇十二
過(guò)年啦!過(guò)年啦!家家戶戶都盼著過(guò)年,一家人其樂(lè)融融,我家也不例外。這不!從廚房里傳來(lái)一陣陣濃濃的香氣,一聞到這香氣,嘻嘻~我就知道外婆要包春卷了。外婆每年都要包春卷,寓意是在新的一年里能夠吉祥如意,消災(zāi)去難。我一溜煙地鉆進(jìn)廚房,“外婆!我來(lái)幫你!”外婆笑了笑,摸摸我的頭“好!快去洗下手,外婆教你包春卷?!?BR> 桌子上的春卷餡是各種各樣的好料!有綠油油的蒿菜,淡黃的豆芽,新鮮的肉沫,冬筍豆腐丁,看得我直流口水。外婆教我先把春卷皮一張張撕開(kāi),“可不能撕破了哦!再把料鋪在春卷皮的中間,慢點(diǎn)慢點(diǎn),這餡可不能放多了噢,皮容易破,但放少了也不好吃……”外婆一邊說(shuō)一邊加料還不放心地瞧瞧我這里,我學(xué)著外婆的樣子將春卷皮仔細(xì)地卷起,左右兩端折攏,生怕春卷餡會(huì)漏出來(lái)似的,最后還要沾點(diǎn)清水使它粘住,這樣炸的時(shí)候就不會(huì)散開(kāi)。終于,毛雯睿手工版第一個(gè)春卷誕生了,哈哈!看上去好像一個(gè)鼓鼓囊囊的胖枕頭!外婆包得飛快,不一會(huì)兒包了一大盤(pán),我這才包了五個(gè),看樣子這手藝活還真是熟能生巧呀!
春卷可以直接吃,油炸吃更香。外婆拿出了新買(mǎi)的空氣炸鍋,接著在春卷上刷上薄薄的一層油,放進(jìn)炸鍋設(shè)置好時(shí)間就行了。我記得以前每一年,外婆都是開(kāi)著油煙機(jī)站在油鍋前手工炸?!巴馄牛瑳](méi)想到你還挺與時(shí)俱進(jìn)的么!”外婆呵呵的笑道:“那是!這可是我在電視購(gòu)物上買(mǎi)的,現(xiàn)在科技先進(jìn),空氣炸鍋更方便更健康……”15分鐘后,一盤(pán)金燦燦的春卷出爐了,我迫不及待地咬上一口,又香又脆,果真好吃!現(xiàn)在的'科技發(fā)展真快呀!它給我們的生活帶來(lái)了極大的方便,當(dāng)然,還有一個(gè)最重要的原因是這可是我親手包的噢!
包春卷的做法篇十三
每當(dāng)?shù)搅舜汗?jié),我們中國(guó)就有一種傳統(tǒng)習(xí)俗——吃春卷。傳說(shuō)吃春卷可以吉祥如意,消災(zāi)祛難。我雖然不相信傳說(shuō),但特別喜歡吃春卷呢!記得在一個(gè)中午,爺爺從外面買(mǎi)來(lái)了一些面皮,原來(lái)今天要吃春卷。
因?yàn)槲冶緛?lái)就對(duì)春卷很感興趣,馬上迫不及待得坐在凳子上,想知道包春卷的全過(guò)程。只見(jiàn)爺爺用各種各樣的食物做成的餡放在面皮上,然后卷起來(lái),兩邊密封,一個(gè)春卷就做好了。我看了一會(huì)兒,手就癢癢,很想自己試試,就也拿了一張面皮,把餡放進(jìn)去,包好,啊呀!餡漏出來(lái)啦!我仔細(xì)一看,哦,原來(lái)餡放的太多了,放餡也有講究??!我又做了一個(gè),啊呀!餡太偏了!包好后,餡還是會(huì)從邊上掉出來(lái),看來(lái)餡的位置也很重要??!這次又失敗了,但我不灰心,繼續(xù)練習(xí),終于做出了一個(gè)可口的春卷。
我喜歡吃春卷,喜歡包春卷與眾不同的方法,喜歡春卷不同尋常的'味道,更喜歡它給我?guī)?lái)無(wú)窮無(wú)盡的快樂(lè)!
包春卷的做法篇十四
除夕的下午我和爸爸媽媽幫奶奶包春卷。
奶奶給我們準(zhǔn)備了許多東西,有春卷皮、韭菜黃肉餡、一碗水和裝包好了的春卷盤(pán)子。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸斑@春卷怎么包呢?”“我來(lái)給你示范一次吧?!闭f(shuō)完,媽媽就包了一個(gè)給我看,我認(rèn)真地看著,媽媽一包完,我就迫不及待地自己動(dòng)手了。
首先,我小心翼翼地撕出一張皮放在盤(pán)子上;然后,我拿起一雙筷子挑了一些肉餡放在春卷皮上?!耙欢ㄒ佯W鋪成長(zhǎng)條狀的?!卑职衷谝慌蕴嵝盐?,“這是為什么呢?”我問(wèn)?!斑@樣子容易煎熟,如果肉餡是集中在一起的話,那樣皮都煎焦了肉餡還沒(méi)熟呢?!甭?tīng)媽媽這樣一說(shuō)我明白了,把肉餡排成條狀均勻的鋪開(kāi),然后卷了幾道,把左右兩端的皮向里折了點(diǎn)。最后,我在春卷皮的末端滴了一點(diǎn)水,再卷一下,一個(gè)春卷就包好了??墒?,當(dāng)我拿起來(lái)給媽媽看時(shí),春卷的左右兩頭散掉了。媽媽把春卷拆開(kāi),看了看對(duì)我說(shuō):“你在左右兩端向里折的太少了,要向里多折點(diǎn)就好了?!蔽衣?tīng)了又撕了一張平,按照媽媽說(shuō)的包起來(lái),果然,包出的春卷又好看又不會(huì)散。
就這樣我們很快就幫奶奶把春卷包好了。吃年夜飯的.時(shí)候,大家都說(shuō)我包的春卷是最好看的,吃起來(lái)是最香的。

