通過(guò)學(xué)習(xí)語(yǔ)文,我們可以提高自己的思維能力和表達(dá)能力。反思過(guò)去的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),總結(jié)出有效的改進(jìn)方案。這里有一些寫(xiě)作示范
旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文選題篇一
[提要]目前在中國(guó)互助旅游發(fā)展才剛剛起步,大多數(shù)互助旅游者在網(wǎng)絡(luò)上建立聯(lián)系,從而實(shí)現(xiàn)互助旅游。這種旅游方式除了更加的自由、自主外,而且非常的經(jīng)濟(jì),同時(shí)能夠充分融入到當(dāng)?shù)氐纳钪腥?。本文以互助旅游網(wǎng)站發(fā)展為線索,重點(diǎn)研究分析互助旅游網(wǎng)站現(xiàn)狀及面臨的發(fā)展障礙,并提出建議,以期促進(jìn)互助旅游網(wǎng)站健康發(fā)展。
互助旅游網(wǎng)站的產(chǎn)生及發(fā)展
當(dāng)今世界,隨著人們生活水平的不斷提高,在物質(zhì)生活越來(lái)越完善的今天,人們?cè)跐M足生存基本需求之外,更加注重精神需求的滿足。旅游者的這種需求的變化同時(shí)會(huì)導(dǎo)致旅游活動(dòng)方式及其發(fā)展的變化,互助旅游應(yīng)運(yùn)而生?;ブ糜尉褪菍⒈緛?lái)互相不認(rèn)識(shí)的一些人通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)來(lái)進(jìn)行互相了解、熟悉,并且協(xié)商交換各自的家庭居住空間和必要的配備設(shè)備,或者約定相互提供旅游服務(wù),從而達(dá)到節(jié)省旅游費(fèi)用,提高旅游質(zhì)量等目的。
互助旅游的出現(xiàn)吸引了目前眾多年輕人以及愛(ài)好旅游的人群,互助旅游網(wǎng)站更多成為一個(gè)不同城市旅游者的交際圈子。國(guó)外互助旅游的平臺(tái)出現(xiàn)的較早,例如couchsurfing,雖然它也吸引了不少國(guó)內(nèi)的旅游者,可是國(guó)外沙發(fā)客互助旅游網(wǎng)站畢竟是全英文交流,受語(yǔ)言的限制,沙發(fā)客網(wǎng)站在中國(guó)還只是小眾享受。
年國(guó)內(nèi)終于有了一家自己的互助旅游網(wǎng)站。創(chuàng)始人是蘇州的一個(gè)網(wǎng)民叫做仲一,2015年仲一在互聯(lián)網(wǎng)上看到一條改變他人生的信息國(guó)外盛行一種城市或居家互換旅行,居民可以給旅游者提供住宿和早餐,而旅行者則與他們分享旅行快樂(lè)。這種新穎實(shí)惠的旅行方式讓仲一產(chǎn)生了靈感,2015年4月,仲一的個(gè)人網(wǎng)站游學(xué)中國(guó)出現(xiàn)在了網(wǎng)友的眼前。仲一把自己欲尋求互助旅游的想法發(fā)布出去,也邀請(qǐng)全國(guó)各地的網(wǎng)友都來(lái)參與互換旅行,并且坦誠(chéng)的公開(kāi)了自己的個(gè)人信息。仲一的100天互助旅行,周游了全國(guó)16個(gè)省的31個(gè)城鎮(zhèn)村寨,結(jié)識(shí)網(wǎng)友上百人下至16歲,上至66歲旅游管理畢業(yè)論文范文精選3篇旅游管理畢業(yè)論文范文精選3篇。所到之處全部由當(dāng)?shù)鼐W(wǎng)友接待,除去交通費(fèi)和景點(diǎn)門(mén)票,整個(gè)旅游總計(jì)花費(fèi)才3,000多元,成了一次在當(dāng)時(shí)看來(lái)難以想象的周游。信息的真實(shí)性吸引了網(wǎng)友的注意,一將這種旅行方式稱之為互助游,意思是互相幫助、互相接待來(lái)進(jìn)行的旅游活動(dòng)。隨后,又創(chuàng)建了一個(gè)與網(wǎng)友以交換方式進(jìn)行旅游的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)仲一互助旅游論壇,提出每個(gè)人都是一道風(fēng)景的口號(hào)鼓勵(lì)更多的旅游愛(ài)好者嘗試互助旅游,于是這種新鮮的出游方式逐漸被大家所知。2015年6月,仲一創(chuàng)辦仲一互助旅游網(wǎng)絡(luò)技術(shù)公司,開(kāi)始對(duì)互助旅游進(jìn)行專業(yè)化宣傳推廣?;ブ糜尉W(wǎng)站在運(yùn)作模式上大致相同,如仲一互助旅游網(wǎng)、中國(guó)互助旅游網(wǎng)、u客旅游互助網(wǎng)等都主要是以論壇發(fā)帖的方式來(lái)運(yùn)作。
互助旅游網(wǎng)站發(fā)展面臨的障礙
隨著各種互助旅游網(wǎng)站層出不窮,已經(jīng)有少量的互助旅游網(wǎng)站發(fā)展較為成熟,但由于互助旅游在我國(guó)發(fā)展仍然屬于起步階段,規(guī)模都不是很大,真正參與的人數(shù)相對(duì)來(lái)說(shuō)比較少,在其探索發(fā)展和運(yùn)營(yíng)過(guò)程中都還存在著一些問(wèn)題。
安全問(wèn)題。根據(jù)網(wǎng)上在線問(wèn)卷調(diào)查顯示,61%的互助旅游者認(rèn)為目前互助旅游網(wǎng)站在安全性方面還做得不夠完善,33.5%的互助旅游者認(rèn)為目前的互助旅游網(wǎng)站缺乏具體的信譽(yù)等級(jí),還有5%的旅游者認(rèn)為還存在一些其他的問(wèn)題。
信任問(wèn)題。通常旅游者們?cè)诰W(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上發(fā)布的信息,但是難以全面或正確地進(jìn)行認(rèn)證,雖然現(xiàn)在許多網(wǎng)站都要求旅游者們將自己平時(shí)真實(shí)的生活信息拿來(lái)和網(wǎng)友分享交流,從而產(chǎn)生信任,但是網(wǎng)絡(luò)本身畢竟是虛幻的,對(duì)于互助旅游,目前的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)沒(méi)有具體的信用度和經(jīng)驗(yàn)值,導(dǎo)致一些旅游者對(duì)互助旅游望而卻步。
各方的權(quán)利和義務(wù)問(wèn)題。在活動(dòng)的組織上,很多都是網(wǎng)友自發(fā)組織的,網(wǎng)站的管理人員只是對(duì)帖子管理,沒(méi)有深入到旅游者的活動(dòng)當(dāng)中,因此在旅游活動(dòng)中,許多事項(xiàng)沒(méi)有明確的規(guī)定,如接待費(fèi)用是否aa制;接待的網(wǎng)友是全程陪同旅游還是只是部分陪同;接待方的地主不是與你進(jìn)行互助的網(wǎng)友等,諸如此類的矛盾導(dǎo)致雙方主體產(chǎn)生違背互助旅游初衷的不愉快經(jīng)歷。
提供的附加服務(wù)還不夠完善?;ブ糜蔚呐涮追?wù)體系的`缺失導(dǎo)致互助旅游的質(zhì)量大打折扣,如發(fā)生糾紛沒(méi)有具體的反饋投訴機(jī)制;旅游者景點(diǎn)、地主接待狀況等級(jí)不明確;網(wǎng)絡(luò)社區(qū)安全無(wú)法保證等。
缺少專業(yè)旅游服務(wù)機(jī)構(gòu)?;ブ糜伟ňW(wǎng)絡(luò)、旅游兩個(gè)方面的內(nèi)容,所以在網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)的同時(shí)需要專業(yè)的旅游服務(wù)機(jī)構(gòu)提供一些專業(yè)化的服務(wù),例如可以為旅游者提供導(dǎo)游、線路設(shè)計(jì)等從而讓旅游者的旅途無(wú)憂,同時(shí),還可以提供保證金制度,讓招待您的沙發(fā)客交保證金給第三方機(jī)構(gòu)讓其代為保管,在旅游體驗(yàn)結(jié)束后返還,如果一方違約則將違約方交納的保證金交給受害方等等一些類似的措施。目前的一些互助旅游網(wǎng)站提供這些專業(yè)服務(wù)的項(xiàng)目相對(duì)來(lái)說(shuō)還比較少。
網(wǎng)絡(luò)社區(qū)的活躍人群比較固定。在互助旅游網(wǎng)站上,人們通過(guò)在論壇、bbs上發(fā)帖相互交流,而在這些論壇上比較躍,發(fā)帖較多的都是一些固定的人群,其他一些會(huì)員僅僅發(fā)過(guò)一次就再?zèng)]有活動(dòng)過(guò),很多用戶都只是隨便看看帖子等,而沒(méi)有什么能夠刺激他們加入、融入進(jìn)去。目前網(wǎng)站還缺少吸引新的注冊(cè)用戶來(lái)網(wǎng)站交流發(fā)帖,在擴(kuò)大活躍人群方面還沒(méi)有一定的措施。
互助旅游網(wǎng)站發(fā)展對(duì)策
許多互助旅游網(wǎng)站的開(kāi)設(shè)目的各不相同,有的是為了盈利,有的是個(gè)人興趣,網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)相對(duì)來(lái)說(shuō)比較的混亂,因此需要相關(guān)法律保障部門(mén)的關(guān)注,制定相關(guān)的法律規(guī)范,規(guī)范網(wǎng)絡(luò)社區(qū)、正確引導(dǎo)互助旅游者進(jìn)行旅游活動(dòng);三是引入保險(xiǎn)機(jī)制為了能夠在一定程度上預(yù)防事故的發(fā)生,減少消費(fèi)者的損失,可以采取保險(xiǎn)機(jī)制,與保險(xiǎn)公司和中介服務(wù)機(jī)構(gòu)合作,提供誠(chéng)信保險(xiǎn)、旅途保險(xiǎn)等等,從而保障互助旅游者的利益。
明確和規(guī)范雙方的權(quán)利和義務(wù)
與互助對(duì)象確認(rèn)互助細(xì)節(jié)。如果已經(jīng)有了非常明確的旅行目的地,那么可以通過(guò)網(wǎng)站選擇感興趣的互助對(duì)象進(jìn)行交流。在達(dá)成互助意向之后,來(lái)訪者需要向地主說(shuō)明自己的行程安排及幫助需求,地主需要告知來(lái)訪者自己所能提供的幫助。到達(dá)時(shí)間、是否需要接機(jī)、住宿安排、旅行線路等環(huán)節(jié)應(yīng)在出發(fā)前得到確定,從而減少旅途中產(chǎn)生的爭(zhēng)議和矛盾。
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旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文選題篇二
[1]陳麗榮.不同類型旅游者體驗(yàn)質(zhì)量研究.碩士學(xué)位論文,安徽師范大學(xué),2007.
[2]黃向.旅游體驗(yàn)心理結(jié)構(gòu)研究.暨南學(xué)報(bào)(哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版),(1).
[4]陳向明.質(zhì)的研究方法與社會(huì)科學(xué)研究.北京:教育科學(xué)出版社,.
[8]姜玲玲.大學(xué)生自助旅游體驗(yàn)研究.遼寧師范大學(xué),2010.
1.旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文參考文獻(xiàn)
2.旅游管理畢業(yè)論文參考文獻(xiàn)匯總
3.關(guān)于旅游專業(yè)畢業(yè)論文參考文獻(xiàn)匯總
4.旅游管理畢業(yè)論文參考文獻(xiàn)
5.旅游專業(yè)論文參考文獻(xiàn)
6.大學(xué)生畢業(yè)論文參考文獻(xiàn)
7.畢業(yè)論文參考文獻(xiàn)(全)
8.學(xué)位論文參考文獻(xiàn)
9.歷史專業(yè)論文參考文獻(xiàn)
10.旅游畢業(yè)論文參考文獻(xiàn)
旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文選題篇三
2、提高我國(guó)旅游從業(yè)人員心理素質(zhì)的途徑分析
3、旅游景區(qū)發(fā)展與保護(hù)問(wèn)題思考
4、有關(guān)我國(guó)旅游消費(fèi)問(wèn)題的研究
5、自助旅游發(fā)展與管理
6、農(nóng)家樂(lè)旅游發(fā)展研究
7、旅行社管理中導(dǎo)游工資機(jī)制改革研究
8、旅行社管理中的難點(diǎn)與對(duì)策分析
9、飯店企業(yè)員工流失現(xiàn)象剖析及對(duì)策研究
10、飯店人力資源管理與開(kāi)發(fā)創(chuàng)新
11、飯店如何進(jìn)行商務(wù)旅客客源開(kāi)發(fā)
12、導(dǎo)游職業(yè)道德缺失的防范與控制
13、旅游服務(wù)人員的挫折與心理保健
14、新的放假制度對(duì)我國(guó)旅游業(yè)的影響
15、旅行社旅游線路設(shè)計(jì)研究
16、飯店經(jīng)營(yíng)管理發(fā)展趨勢(shì)分析
17、試論飯店企業(yè)的客源市場(chǎng)定位
18、談人力資源管理在飯店中的作用
19、論酒店人力資源管理的改革和新趨勢(shì)
20、論旅游策劃在旅游業(yè)發(fā)展中的作用
21、試論當(dāng)今酒店企業(yè)人力資源管理中的“得”與“失”
22、如何正確處理旅游資源開(kāi)發(fā)與保護(hù)的關(guān)系
23、入世后旅游經(jīng)濟(jì)管理體制的改革與創(chuàng)新
24、旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益評(píng)估方法的創(chuàng)新
25、旅游業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的控制與回避
26、計(jì)算機(jī)技術(shù)在旅游經(jīng)濟(jì)管理中的應(yīng)用
27、淺析現(xiàn)代酒店安全管理工作的特點(diǎn)
28、酒店人力資源外包管理存在的問(wèn)題
29、淺談云南旅游資源開(kāi)發(fā)與環(huán)境保護(hù)
30、論旅行社對(duì)散客的服務(wù)方式
31、淺談導(dǎo)游講解對(duì)旅游景區(qū)形象的影響
32、論民俗特色旅游的開(kāi)發(fā)
33、旅游網(wǎng)絡(luò)預(yù)定系統(tǒng)的.戰(zhàn)略研究
34、文化旅游與文化市場(chǎng)建設(shè)
35、談挖掘旅游資源的文化內(nèi)涵
36、淺談旅游信息在經(jīng)濟(jì)決策中的地位及其開(kāi)發(fā)利用
37、關(guān)于旅游對(duì)環(huán)境影響問(wèn)題的思考
38、淺析影響現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展的因素
39、整體產(chǎn)品觀念在旅游業(yè)中的應(yīng)用
40、旅游業(yè)的經(jīng)濟(jì)功能及其在區(qū)域發(fā)展中的作用
41、論旅游服務(wù)的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)及我國(guó)的接軌方式
42、論自然保護(hù)區(qū)旅游的持續(xù)發(fā)展
43、論旅游景觀的視覺(jué)形象及其對(duì)景點(diǎn)開(kāi)發(fā)與經(jīng)營(yíng)管理的意義
44、論風(fēng)景旅游資源開(kāi)發(fā)中的視覺(jué)影響問(wèn)題
45、關(guān)于商用旅游信息系統(tǒng)的總體構(gòu)想
46、旅游與社會(huì)互動(dòng)關(guān)系初論
47、旅游動(dòng)機(jī)形成的影響因素研究
48、論導(dǎo)游的品質(zhì)對(duì)服務(wù)的影響
49、生態(tài)旅游與可持續(xù)旅游發(fā)展
50、旅游發(fā)展對(duì)風(fēng)情民俗資源的消極影響分析及其對(duì)策研究
旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文選題篇四
1、公共部門(mén)績(jī)效評(píng)估的理念與方法探索
2、深化行政管理體制改革,構(gòu)建高績(jī)效的服務(wù)型政府
3、西方發(fā)達(dá)國(guó)家公共部門(mén)績(jī)效管理的述評(píng)及其啟示
4、公共部門(mén)績(jī)效管理指標(biāo)體系的構(gòu)建與研究
5、行政成本分析及其有效控制途徑探索
6、公共事業(yè)單位產(chǎn)生與發(fā)展的原因分析
7、公共事業(yè)單位發(fā)展中面臨的問(wèn)題探討
8、我國(guó)公務(wù)員制度中存在的問(wèn)題及對(duì)策
9、公共服務(wù)民營(yíng)化研究
10、非政府組織運(yùn)作的困境及對(duì)策
11、危機(jī)管理中政府職能重塑
12、服務(wù)型政府運(yùn)行機(jī)制的構(gòu)建問(wèn)題研究
13、當(dāng)前我國(guó)政府職能轉(zhuǎn)變動(dòng)因和內(nèi)容研究
14、xx治理過(guò)程中的道德建設(shè)與制度建設(shè)
15、村民自治的制約因素分析
16、城市社區(qū)管理中存在的問(wèn)題與對(duì)策研究
17、政府官員xx問(wèn)題及對(duì)策
18、體制轉(zhuǎn)型與xx滋長(zhǎng)的相關(guān)性分析
19、論我國(guó)xx的預(yù)防機(jī)制
20、權(quán)力制約與反xx機(jī)制問(wèn)題研究
21、公共政策的基本理論演變及其發(fā)展趨勢(shì)
22、官員問(wèn)責(zé)制的現(xiàn)狀分析
23、完善中國(guó)公共權(quán)力的路徑分析
24、農(nóng)村公共產(chǎn)品供給效率問(wèn)題研究
25、我國(guó)政府經(jīng)濟(jì)職能的演變及其現(xiàn)狀分析
26、新公共服務(wù)與服務(wù)型政府的構(gòu)建
27、構(gòu)建和諧社會(huì)背景下的政府職能研究
28、政府在社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)中的角色定位
30、農(nóng)村公共產(chǎn)品供給的現(xiàn)狀及其方式轉(zhuǎn)換探析
31、行政審批制度改革探討
32、公民政治參與與和諧社會(huì)構(gòu)建
33、我國(guó)當(dāng)前權(quán)力道德失范及其治理
34、行政溝通中的`障礙與對(duì)策研究
35、我國(guó)行政監(jiān)督的回顧與思考
36、國(guó)外電子政務(wù)發(fā)展研究
37、行政倫理建設(shè)的重要性和途徑
38、行政改革的必然性和趨勢(shì)
39、咨詢?cè)谛姓Q策中的作用
40、分析我國(guó)的行政職能轉(zhuǎn)變和行政改革
41、政策執(zhí)行的制約因素分析
42、行政環(huán)境對(duì)行政管理的影響
43、完善我國(guó)的行政監(jiān)督體系
44、西方國(guó)家的行政改革對(duì)我國(guó)的啟示
45、論述行政法制化
46、論述行政領(lǐng)導(dǎo)在行政管理中的地位和作用
47、完善我國(guó)公務(wù)員制度的必要性
48、行政組織變革的動(dòng)因分析
49、影響行政組織設(shè)置主要因素分析
50、公共行政治理模式的理性分析
旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文選題篇五
伴隨社會(huì)與經(jīng)濟(jì)地不斷進(jìn)步,旅游漸漸受到了人們的歡迎和喜愛(ài)。
旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展已變成中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要行業(yè)之一。
但是,傳統(tǒng)的旅游發(fā)展模式在此時(shí)的環(huán)境下浮現(xiàn)出諸多問(wèn)題,其中資源的掠奪性開(kāi)發(fā)和景區(qū)的粗放管理尤為突出。
如何實(shí)現(xiàn)旅游行業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展,實(shí)現(xiàn)自然環(huán)境與人文資源的可持續(xù)性利用,逐步受到人們的重視。
一、旅游產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的困境
1、旅游業(yè)發(fā)展需要的政策支持力度不足
自從改革開(kāi)放以來(lái),中國(guó)從一個(gè)旅游相對(duì)封閉的國(guó)家,發(fā)展成為一個(gè)旅游大國(guó),如今向旅游強(qiáng)國(guó)邁進(jìn)。
在幾十年的旅游發(fā)展中,旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展逐步呈現(xiàn)出一定規(guī)模,旅游產(chǎn)業(yè)涉及的各個(gè)行業(yè),包括酒店業(yè)、餐飲業(yè)、娛樂(lè)業(yè)等,其產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)都迅速壯大,成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分。
但是,正是因?yàn)榕畈l(fā)展的旅游產(chǎn)業(yè),相應(yīng)的政策支持體系還不夠完善,導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中,出現(xiàn)各類矛盾問(wèn)題,例如產(chǎn)業(yè)發(fā)展不協(xié)調(diào)、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃不科學(xué)、產(chǎn)業(yè)規(guī)模不合理等。
實(shí)施的《旅游法》,只是從法律層面,保障了旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展,而還需要更多的配套政策,促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)可持續(xù)增長(zhǎng)。
2、旅游行業(yè)市場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)模式缺乏合理性
當(dāng)前,隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程的加劇,旅游行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng),不僅僅是國(guó)內(nèi)市場(chǎng),而且包括了國(guó)外市場(chǎng)。
隨著電子商務(wù)的進(jìn)一步發(fā)展,以及互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)等時(shí)代背景的發(fā)展,傳統(tǒng)的旅游行業(yè)運(yùn)行宣傳,例如海報(bào)宣傳、電視廣告宣傳、廣播宣傳等,難免達(dá)不到理想效果。
旅行社組團(tuán)運(yùn)營(yíng)模式,也出現(xiàn)中間環(huán)節(jié)利潤(rùn)下降、散客增多、導(dǎo)游壓力大等問(wèn)題。
因此,旅游行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)模式,還需根據(jù)時(shí)代背景需要,進(jìn)行科學(xué)合理改革,這樣才會(huì)更好地促進(jìn)旅游行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
3、旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理,產(chǎn)業(yè)鏈不完備
當(dāng)前我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)鏈中各類企業(yè)結(jié)構(gòu)上都存有不同的不合理因素,其中重點(diǎn)體現(xiàn)在幾個(gè)方面:內(nèi)部結(jié)構(gòu)、數(shù)量結(jié)構(gòu)等存在不合理性。
為了實(shí)現(xiàn)可續(xù)發(fā)展對(duì)旅游的要求,確保旅游活動(dòng)的開(kāi)展,每個(gè)行業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展是由旅游行業(yè)的整體特性決定的,在向游客提供服務(wù)的每個(gè)步驟出現(xiàn)問(wèn)題都會(huì)致使旅游的總的質(zhì)量下滑,而且游客所需的服務(wù)不可能由同一個(gè)企業(yè)提供完成,必須一開(kāi)產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)的各個(gè)企業(yè)協(xié)調(diào)配合。
然而在旅游行業(yè)的每個(gè)結(jié)構(gòu)層次的不合理都會(huì)影響完整的旅游行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)和管理。
所以,在構(gòu)筑較為完備的旅游產(chǎn)業(yè)鏈不論是在增加競(jìng)爭(zhēng)能力還是增加行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的競(jìng)爭(zhēng)能力都必須要做的。
4、旅游產(chǎn)業(yè)對(duì)環(huán)境所產(chǎn)生的破壞
當(dāng)?shù)厝嗣窠?jīng)濟(jì)活動(dòng)的失誤會(huì)一定程度破壞自然環(huán)境。
人們經(jīng)濟(jì)行為對(duì)于景點(diǎn)環(huán)境的影響主要有下面兩個(gè)方面:一個(gè)方面是在社會(huì)發(fā)展的進(jìn)程之中,工商業(yè)生產(chǎn)所排放出的廢渣以及出現(xiàn)的噪聲污染了景點(diǎn)的自然環(huán)境,破壞了景點(diǎn)應(yīng)該有的安靜。
此種行為不僅使景點(diǎn)失去了以前新鮮的空氣、清澈的水流和安靜的氣氛,而且還由于環(huán)境污染而降低了游客游覽的興趣;另一個(gè)方面是不合理的環(huán)境開(kāi)發(fā)和農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)模式破壞了旅游景點(diǎn)的自然環(huán)境平衡,使得自然人文環(huán)境遭受了直接的不良后果。
二、可持續(xù)發(fā)展下旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對(duì)策
1、政策頂層設(shè)計(jì),打造現(xiàn)代版本的旅游產(chǎn)業(yè)綜合體
由于旅游發(fā)展政策不配套,導(dǎo)致旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中,出現(xiàn)政策滯后產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。
因此,通過(guò)國(guó)家政策頂層設(shè)計(jì),打造現(xiàn)代版本的'旅游產(chǎn)業(yè)綜合體,把旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展納入系統(tǒng)工程思考之中,以景區(qū)等旅游核心吸引物為依托,融入餐飲業(yè)、酒店業(yè)、娛樂(lè)業(yè)、購(gòu)物業(yè)、交通業(yè)等配套政策支持,重點(diǎn)突出地區(qū)的旅游發(fā)展功能,以旅游產(chǎn)業(yè)綜合體,帶動(dòng)周邊實(shí)體經(jīng)濟(jì)發(fā)展,形成經(jīng)濟(jì)規(guī)模效應(yīng)和全局觀的系統(tǒng)發(fā)展思路。
2、積極探索旅游可持續(xù)發(fā)展的體制創(chuàng)新
設(shè)立生態(tài)旅游和局部地區(qū)旅游的可持續(xù)發(fā)展模式。
鼓勵(lì)建立自然環(huán)境與人文資源相結(jié)合的旅游景區(qū)。
旅游景點(diǎn)必定依靠生態(tài)環(huán)境的保護(hù)和發(fā)展,以生態(tài)可持續(xù)發(fā)展為基本標(biāo)準(zhǔn),促進(jìn)景區(qū)內(nèi)自然環(huán)境與社會(huì)環(huán)境的和諧統(tǒng)一。
政府在考慮土地規(guī)劃的同時(shí),不僅要重視景區(qū)土地利用的合理性,而且要把土地附作物上的生態(tài)資源,納入旅游發(fā)展的總體布局。
這需要從根本上解決旅游發(fā)展的體制創(chuàng)新問(wèn)題,探索一套完整的旅游景區(qū)可持續(xù)發(fā)展的規(guī)章制度,把生態(tài)建設(shè)、開(kāi)發(fā)、保護(hù)、管理融入到一個(gè)新的體制,這樣才能夠更好地促進(jìn)旅游的可持續(xù)發(fā)展。
3、更新旅游產(chǎn)品體系,加速旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)
旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí),就是把傳統(tǒng)中旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不符合時(shí)代發(fā)展的重心,轉(zhuǎn)變?yōu)榉蠒r(shí)代發(fā)展的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)特征,即以旅游低端服務(wù)的產(chǎn)品對(duì)應(yīng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),升級(jí)成為旅游高端服務(wù)的產(chǎn)品對(duì)應(yīng)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。
重視旅游產(chǎn)業(yè)布局,建立完善的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境支持體系,做好旅游景區(qū)發(fā)展可持續(xù)規(guī)劃,合理開(kāi)發(fā)利用旅游資源,優(yōu)化行業(yè)結(jié)構(gòu),促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)向綠色化、品牌化、特色化方面轉(zhuǎn)型。
特別是要重視旅游產(chǎn)業(yè)各個(gè)鏈條的合作,增強(qiáng)各行各業(yè)的溝通與交流,基于現(xiàn)代技術(shù),融入產(chǎn)業(yè)發(fā)展,改變內(nèi)部結(jié)構(gòu),促進(jìn)行業(yè)自身更新升級(jí)。
另外,重視與政府管理部門(mén)的合作,有效協(xié)調(diào)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中遇到的問(wèn)題,爭(zhēng)取獲得各級(jí)政府部門(mén)的支持。
旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文選題篇六
中共十八屆五中全會(huì)的核心議題是研究關(guān)于制定國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十三個(gè)五年規(guī)劃的建議。全會(huì)強(qiáng)調(diào)“十三五”時(shí)期必須牢固樹(shù)立并切實(shí)貫徹“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開(kāi)放、共享”五大發(fā)展理念。這是關(guān)系我國(guó)發(fā)展全局的一場(chǎng)深刻變革,有助于進(jìn)一步推動(dòng)中國(guó)未來(lái)發(fā)展模式的突破和轉(zhuǎn)型創(chuàng)新,也必將對(duì)旅游業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生重大和深遠(yuǎn)影響。當(dāng)前,中國(guó)在發(fā)展過(guò)程中的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)已經(jīng)較為完備,未來(lái)的發(fā)展如何突破瓶頸,進(jìn)而在“新常態(tài)”下進(jìn)一步發(fā)展,主要就是靠創(chuàng)新。這種創(chuàng)新,不僅是發(fā)展方式、方法的創(chuàng)新,更重要的是思想的創(chuàng)新。因而,旅游業(yè)界人才培養(yǎng)的實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)新吻合了當(dāng)下政策引導(dǎo)的主流方向。旅游管理高校本科實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)新也成為當(dāng)代旅游教育發(fā)展的迫切需求和發(fā)展潮流。
二、旅游管理高校本科實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)新的內(nèi)部環(huán)境
國(guó)家把創(chuàng)新擺在發(fā)展全局的核心位置。作為服務(wù)管理類人才培育的標(biāo)桿之一,旅游管理高校本科實(shí)踐教學(xué)面臨前所未有的挑戰(zhàn)和機(jī)遇,在學(xué)術(shù)環(huán)境創(chuàng)新構(gòu)建、教學(xué)模式和方法創(chuàng)新改進(jìn)、教學(xué)思想和理念創(chuàng)新發(fā)展等方面具有無(wú)限發(fā)展空間。旅游管理高校本科實(shí)踐教學(xué)在課程設(shè)置上,日益注重實(shí)踐性內(nèi)容。比如,項(xiàng)目教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)置已經(jīng)出現(xiàn)在主干課程的教學(xué)計(jì)劃中,項(xiàng)目教學(xué)內(nèi)容緊扣專業(yè)理論基礎(chǔ)知識(shí),使之得到凝練和升華。高校在大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)活動(dòng)中,日益加大扶持的政策導(dǎo)向和資金引入,師生學(xué)術(shù)環(huán)境逐步開(kāi)放。同時(shí),學(xué)生群體在團(tuán)學(xué)活動(dòng)中,經(jīng)歷調(diào)查研究、實(shí)踐訓(xùn)練等活動(dòng)的不斷錘煉。旅游管理本科實(shí)踐教學(xué)模式和經(jīng)驗(yàn)已經(jīng)發(fā)展成熟起來(lái),成為旅游人才培養(yǎng)方案的重中之筆。在旅游管理人才培養(yǎng)中,旅游業(yè)界、行業(yè)精英的第二課堂介入,極大地豐富了實(shí)踐教學(xué)模式的探索和改革,進(jìn)一步建立和完善了行業(yè)壁壘式就業(yè)渠道,使得旅游管理專業(yè)人才能揚(yáng)其所長(zhǎng),避免優(yōu)秀專業(yè)人才流失進(jìn)一步加劇。與此同時(shí),在實(shí)踐教學(xué)中,中低年級(jí)旅游管理專業(yè)班級(jí)學(xué)生分批到旅游企業(yè)進(jìn)行實(shí)訓(xùn);部分院校還借鑒西方國(guó)家旅游業(yè)的人才培養(yǎng)方法,中西交流學(xué)習(xí)也逐步開(kāi)展??梢哉f(shuō),面臨創(chuàng)新理念政策方針強(qiáng)勢(shì)引導(dǎo)之下的旅游教育模式、旅游教育產(chǎn)品、旅游教育管理、旅游教育服務(wù)、旅游教育營(yíng)銷等方面的創(chuàng)新,旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)新的發(fā)展空間不斷拓展,改革前景日益廣闊。因而,應(yīng)充分發(fā)揮旅游管理本科實(shí)踐教學(xué)日積月累的成果和作為服務(wù)行業(yè)人才培養(yǎng)標(biāo)桿的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),大力拓展旅游管理本科教學(xué)新領(lǐng)域,提升新水平,更好地把旅游人才培養(yǎng)落到實(shí)處。
三、旅游管理本科實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)新的幾點(diǎn)思考
創(chuàng)新是旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)開(kāi)展的推動(dòng)力,旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)是實(shí)現(xiàn)旅游教育現(xiàn)代化的基本內(nèi)容。
其一,旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)新要以人為本。以人為本,是科學(xué)發(fā)展觀的核心。以人為本,重視學(xué)生的需要,以學(xué)生為主體,教學(xué)設(shè)計(jì)和安排圍繞培養(yǎng)學(xué)生這個(gè)中心,其目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)學(xué)生的全面發(fā)展。因而,旅游管理教育力圖構(gòu)建基于人性化的兩種實(shí)踐教學(xué)模式,即“課程內(nèi)實(shí)驗(yàn)教學(xué)”和“課程外實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)教學(xué)”。這兩種實(shí)踐教學(xué)是在綜合學(xué)生個(gè)性心理特征、興趣愛(ài)好及其優(yōu)勢(shì)的情況下開(kāi)展的。這種人性化的實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)新方式,使得學(xué)生自己在專業(yè)學(xué)習(xí)過(guò)程中得以投入熱情、專注、精力和時(shí)間,創(chuàng)新精神得到鼓舞和激勵(lì),創(chuàng)新能力得到提高,這為學(xué)生步入社會(huì)之后綜合能力的提升奠定了扎實(shí)的基礎(chǔ)。
其二,旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)新需要加快理念更新。較高的職業(yè)綜合能力是現(xiàn)代社會(huì)旅游業(yè)崗位對(duì)專業(yè)人才培養(yǎng)的基本要求,因而對(duì)于應(yīng)用性和實(shí)踐性非常強(qiáng)的旅游管理專業(yè)來(lái)說(shuō),其實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建和完善需要探索職業(yè)綜合能力的培養(yǎng)模式和理念創(chuàng)新。旅游業(yè)人才需求的特殊性決定創(chuàng)新能力為核心競(jìng)爭(zhēng)力,創(chuàng)新能力培養(yǎng)是旅游教育發(fā)展的核心要求。旅游人才市場(chǎng)可細(xì)分為專業(yè)教學(xué)研究單位、政府管理部門(mén)和企業(yè)。從國(guó)際人才市場(chǎng)來(lái)分析,需要具備較強(qiáng)的整合創(chuàng)新能力、國(guó)際戰(zhàn)略掌控能力和較強(qiáng)的經(jīng)營(yíng)管理水平,專業(yè)高端管理人才并不富余甚至短缺;從國(guó)內(nèi)人才市場(chǎng)來(lái)分析,無(wú)論是專業(yè)核心還是中低端人才,都需要具備較強(qiáng)的旅游業(yè)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)能力、市場(chǎng)推進(jìn)和控制能力,以及旅游業(yè)規(guī)范的管理服務(wù)能力??梢?jiàn),不論國(guó)際還是國(guó)內(nèi)人才市場(chǎng)都離不開(kāi)創(chuàng)新能力,因而創(chuàng)新能力培養(yǎng)成為實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)核要求。
其三,旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)新需要_制約因素。在近年的中國(guó)旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要中,提到了旅游人力資本薄弱和自主創(chuàng)新能力不足的問(wèn)題。缺乏高水平的旅游研發(fā)機(jī)構(gòu)、旅游教育創(chuàng)新的激勵(lì)不足等原因,制約了旅游業(yè)的發(fā)展。因而,要以旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求為導(dǎo)向,實(shí)施“人才強(qiáng)旅、科教興旅”戰(zhàn)略,確立人才優(yōu)先發(fā)展地位;建立新型的旅游人才培養(yǎng)與發(fā)展機(jī)制,全面提升旅游教育質(zhì)量;加強(qiáng)旅游科研,盡快形成能夠支撐和引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的旅游基礎(chǔ)理論和應(yīng)用理論體系。推動(dòng)高校創(chuàng)新組織模式,培育跨學(xué)科、跨領(lǐng)域的科研與教學(xué)相結(jié)合的團(tuán)隊(duì)。促進(jìn)旅游教學(xué)與科研互動(dòng)、與創(chuàng)新人才培養(yǎng)相結(jié)合。加強(qiáng)旅游實(shí)驗(yàn)室、校內(nèi)外實(shí)習(xí)基地、課程教材等基本建設(shè)。依托國(guó)家重大科研項(xiàng)目和重大工程、重點(diǎn)學(xué)科和重點(diǎn)科研基地、國(guó)際學(xué)術(shù)交流合作項(xiàng)目,建設(shè)一批高層次創(chuàng)新型旅游人才培養(yǎng)基地。加強(qiáng)旅游就業(yè)創(chuàng)業(yè)教育和就業(yè)指導(dǎo)服務(wù),積極推動(dòng)校企合作,建立高校與科研院所、企業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)旅游人才的新機(jī)制。按照統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)和區(qū)域分布,規(guī)劃建設(shè)一批全國(guó)旅游教育培訓(xùn)基地和旅游人才開(kāi)發(fā)示范基地。
其四,旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)新要突出個(gè)性化教育。個(gè)性化培養(yǎng)模式是指,結(jié)合學(xué)生個(gè)性、興趣和自身優(yōu)勢(shì),讓其在“專業(yè)學(xué)術(shù)類”和“就業(yè)創(chuàng)業(yè)類”兩種發(fā)展路徑中自由選擇,并就此對(duì)學(xué)生本人執(zhí)行個(gè)性化的課程計(jì)劃和導(dǎo)師輔助。但現(xiàn)實(shí)情況是專業(yè)課程建設(shè)缺乏“個(gè)性化”特色。旅游管理專業(yè)實(shí)踐課程包括實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)和實(shí)習(xí)。從本專業(yè)與高校其他專業(yè)實(shí)踐教學(xué)相比較,其課程內(nèi)容設(shè)置不具有專業(yè)個(gè)性化特色和較強(qiáng)的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,因而導(dǎo)致本專業(yè)就業(yè)難度加大。從本專業(yè)內(nèi)部來(lái)分析,旅游管理本科的實(shí)踐教學(xué)與大專或中專實(shí)踐教學(xué)并無(wú)明顯差異,因而不僅要考慮到人才培養(yǎng)的各層次市場(chǎng)需求,更要關(guān)注本科實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)新和特色內(nèi)涵的深入挖掘。人才培養(yǎng)方案和教學(xué)內(nèi)容如果不能與時(shí)俱進(jìn),必然導(dǎo)致實(shí)踐教學(xué)缺乏個(gè)性化創(chuàng)新。旅游管理專業(yè)由于歷史緣故,人才培養(yǎng)方案中的課程內(nèi)容多有雷同,甚至與產(chǎn)業(yè)發(fā)展脫節(jié)。教師不能及時(shí)了解國(guó)際旅游業(yè)發(fā)展趨勢(shì)和國(guó)內(nèi)行業(yè)發(fā)展方向,因而,計(jì)劃編撰的基本教材也無(wú)法及時(shí)更新內(nèi)容,無(wú)法與時(shí)俱進(jìn)。
四、旅游管理本科實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)新的現(xiàn)實(shí)意義
實(shí)踐教學(xué)是旅游管理專業(yè)教育的基本內(nèi)容之一,是專業(yè)基礎(chǔ)理論知識(shí)在實(shí)際工作中的應(yīng)用檢驗(yàn)。通過(guò)實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)等多環(huán)節(jié)的教學(xué)互動(dòng),可以培養(yǎng)和提升學(xué)生多方面的實(shí)際應(yīng)用能力,培養(yǎng)學(xué)生積極主動(dòng)、生動(dòng)活潑、個(gè)性鮮明的全面發(fā)展。它是培養(yǎng)適合社會(huì)需求、適應(yīng)旅游市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理服務(wù)人才的不可或缺的教學(xué)環(huán)節(jié)。實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)新要求教師有較高的理論素養(yǎng)和實(shí)踐指導(dǎo)能力。同時(shí)要求校院系多個(gè)層面協(xié)同創(chuàng)新,實(shí)施人性化和個(gè)性化的教學(xué),以使實(shí)踐教學(xué)更趨科學(xué)化、合理化,取得好的效益。中共十八屆五中全會(huì)提出,堅(jiān)持創(chuàng)新發(fā)展,必須把創(chuàng)新擺在國(guó)家發(fā)展全局的核心位置,不斷推進(jìn)理論創(chuàng)新、制度創(chuàng)新、科技創(chuàng)新、文化創(chuàng)新等各方面創(chuàng)新,讓創(chuàng)新貫穿黨和國(guó)家一切工作,讓創(chuàng)新在全社會(huì)蔚然成風(fēng)。旅游管理本科實(shí)踐教學(xué)的創(chuàng)新正是符合了時(shí)代發(fā)展的潮流,推動(dòng)了實(shí)踐教學(xué)工作發(fā)展的進(jìn)程,具有其不可或缺的現(xiàn)實(shí)意義。
旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文選題篇七
選題最好能建立在平日比較注意探索的問(wèn)題的基礎(chǔ)上,寫(xiě)論文主要是反映學(xué)生對(duì)問(wèn)題的思考, 詳細(xì)內(nèi)容請(qǐng)看下文。
黃山市新安江流域水環(huán)境管理與旅游發(fā)展研究
張家界國(guó)家森林公園管理問(wèn)題及對(duì)策研究
因應(yīng)大陸人士來(lái)臺(tái)觀光旅游管理之研究
基于生態(tài)化發(fā)展與管理的旅游區(qū)管理創(chuàng)新研究
濱海風(fēng)景名勝區(qū)旅游環(huán)境容量研究
新興旅游目的地戰(zhàn)略管理
旅游安全理論與實(shí)踐——福建省個(gè)案實(shí)證研究
長(zhǎng)沙城市旅游內(nèi)部空間結(jié)構(gòu)研究
莫桑比克作為一個(gè)旅游目的地的旅游市場(chǎng)發(fā)展分析
中法旅游本科教育比較研究
森林公園旅游解說(shuō)規(guī)劃技術(shù)研究
公共政策視角下的云南旅游業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化管理研究
武漢馬鞍山森林公園生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)與管理研究
旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文選題篇八
摘要:旅游經(jīng)濟(jì)要實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,作為其微觀主體的旅游企業(yè)對(duì)生態(tài)環(huán)境保護(hù)和資源有效利用承擔(dān)重要責(zé)任,實(shí)施生態(tài)管理是旅游企業(yè)的必然選擇。本文從旅游企業(yè)的生態(tài)屬性入手,分析了旅游企業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的構(gòu)成及特點(diǎn),并指出了旅游企業(yè)實(shí)施生態(tài)管理的相應(yīng)策略。
關(guān)鍵詞:旅游企業(yè)生態(tài)管理生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)
旅游業(yè)的發(fā)展因其對(duì)自然資源高度的依賴性,對(duì)生態(tài)環(huán)境也提出了更高的要求,因此旅游活動(dòng)對(duì)環(huán)境所帶來(lái)的負(fù)面影響越來(lái)越被重視。作為旅游經(jīng)濟(jì)的微觀主體的旅游企業(yè)在旅游發(fā)展過(guò)程中對(duì)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)和資源的有效利用承擔(dān)著不可推卸的重要責(zé)任。當(dāng)今社會(huì)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)正發(fā)生著深刻的變化,外向型的旅游企業(yè)將首先面臨這一挑戰(zhàn),實(shí)施生態(tài)管理不僅會(huì)給旅游業(yè)帶來(lái)新的活力,也是實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。
旅游企業(yè)生態(tài)管理是指旅游企業(yè)運(yùn)用經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、法律等手段,通過(guò)對(duì)企業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)、控制,以提高旅游企業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的生產(chǎn)能力,從而進(jìn)一步增強(qiáng)整個(gè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的競(jìng)爭(zhēng)力和生命力,實(shí)現(xiàn)旅游企業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的管理活動(dòng)。旅游企業(yè)生態(tài)管理的本質(zhì),是要使旅游企業(yè)的整個(gè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)達(dá)到充分的開(kāi)發(fā)利用,以滿足經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的需求卻不超過(guò)系統(tǒng)平衡所允許的閾值,核心是使生態(tài)系統(tǒng)和經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)協(xié)調(diào)發(fā)展。旅游企業(yè)的生態(tài)管理不同與一般的企業(yè)管理方法,它是一種管理理念,是實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的管理系統(tǒng)工程。
旅游企業(yè)的生態(tài)屬性
(一)流:資源利用開(kāi)發(fā)配置的生態(tài)問(wèn)題
旅游業(yè)具有高度的行業(yè)關(guān)聯(lián)性,它是通過(guò)與同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者、供應(yīng)商、顧客、政府、社區(qū)、學(xué)校、社會(huì)公眾、其他行業(yè)和企業(yè)等利益相關(guān)者之間連續(xù)進(jìn)行的商流、物流、資金流、信息流、人流等來(lái)維持其新陳代謝的。占用大量的自然資源、人力資源、能源和排放大量的廢棄物并產(chǎn)生污染是旅游企業(yè)的基本屬性,生態(tài)環(huán)境問(wèn)題產(chǎn)生的根源就在于短淺的資源開(kāi)發(fā)行為和低的資源利用效率。旅游企業(yè)對(duì)資源的有效開(kāi)發(fā)利用不僅要考慮各種“經(jīng)濟(jì)流”,更應(yīng)關(guān)注與自然環(huán)境之間的“生態(tài)流”,正確處理好各種“流”的關(guān)系和影響,必須通過(guò)資源的有效開(kāi)發(fā)配置來(lái)實(shí)現(xiàn)。
(二)網(wǎng):生態(tài)系統(tǒng)的成員與關(guān)系結(jié)構(gòu)問(wèn)題
旅游活動(dòng)和旅游業(yè)所依存的自然生態(tài)環(huán)境之間的互相依賴、相互聯(lián)系、相互作用形成一種網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。而企業(yè)環(huán)境是一個(gè)通過(guò)各種復(fù)雜的物理網(wǎng)絡(luò)、管理網(wǎng)絡(luò)、文化網(wǎng)絡(luò)和關(guān)系網(wǎng)絡(luò)交織而成的超維人文空間,在旅游企業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)中企業(yè)的關(guān)系是互動(dòng)網(wǎng)絡(luò)式,保持網(wǎng)絡(luò)的暢通和各網(wǎng)點(diǎn)的協(xié)作,正確處理生態(tài)系統(tǒng)成員的關(guān)系與結(jié)構(gòu)是旅游企業(yè)實(shí)行生態(tài)管理的本質(zhì)要求。
(三)序:生態(tài)系統(tǒng)的功能問(wèn)題
一個(gè)和諧的生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)必須具備良好的配置、價(jià)值和還原緩沖功能,具備自組織、自催化的競(jìng)爭(zhēng)序主導(dǎo)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的發(fā)生與發(fā)展,以及自調(diào)節(jié)、自抑制的共生序保證生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的持續(xù)與穩(wěn)定,而這一切的關(guān)鍵取決于組織和人的經(jīng)營(yíng)、管理、控制行為。旅游生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)是在自然生態(tài)系統(tǒng)基礎(chǔ)上,通過(guò)人類的旅游活動(dòng)對(duì)自然環(huán)境的適應(yīng)與改造而建立起來(lái)的自然與人類的復(fù)合體系,在此體系中,企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)同樣遵循“優(yōu)勝劣汰、適者生存”的生態(tài)法則。旅游企業(yè)通過(guò)實(shí)施生態(tài)管理,更好地認(rèn)識(shí)競(jìng)爭(zhēng)與共生的矛盾關(guān)系,才能建立起良好的競(jìng)爭(zhēng)序和共生序。
旅游企業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的構(gòu)成及特點(diǎn)
(一)旅游企業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的構(gòu)成
旅游企業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)是由自然要素與人文要素構(gòu)成的復(fù)合系統(tǒng),系統(tǒng)中各要素相互依存、相互促進(jìn)。自然生態(tài)系統(tǒng)與環(huán)境是維持和發(fā)展旅游企業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的基礎(chǔ)和前提,是旅游者旅游的主要對(duì)象物,也是當(dāng)今旅游業(yè)賴以生存和發(fā)展的根本保障,因此構(gòu)成了旅游企業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的主導(dǎo)因素。經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)是維持和發(fā)展旅游企業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的物質(zhì)保證,是旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)目的所在,也是現(xiàn)代旅游活動(dòng)的本質(zhì)。社會(huì)系統(tǒng)是實(shí)現(xiàn)旅游企業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的人與自然、人與人之間和諧發(fā)展的保證,是旅游者、旅游企業(yè)社會(huì)價(jià)值的體現(xiàn),是旅游這種生活方式之所以流行的原因。旅游企業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)是一個(gè)多級(jí)多要素系統(tǒng),其各級(jí)各類子系統(tǒng)都包含了眾多的構(gòu)成要素,各要素間產(chǎn)生物質(zhì)與能量的交流和轉(zhuǎn)換。
(二)旅游企業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的特點(diǎn)
1。對(duì)生態(tài)資源的高度依賴性。旅游資源是旅游業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),旅游業(yè)對(duì)自然資源有高度的依賴性,神奇的自然景觀、優(yōu)美的環(huán)境、豐富的歷史遺存,無(wú)不追求人與自然的和諧之美。作為經(jīng)濟(jì)單元的旅游企業(yè)需要消耗大量的生態(tài)資源,而資源的有限性要求我們要以可持續(xù)發(fā)展的原則作為其發(fā)展的宗旨。生態(tài)資源既是旅游業(yè)產(chǎn)品的重要組成,也是旅游企業(yè)發(fā)展的動(dòng)力基礎(chǔ)。
2。旅游容量的有限性。旅游業(yè)并非無(wú)污染的產(chǎn)業(yè),由于旅游業(yè)發(fā)展帶來(lái)的旅游區(qū)生態(tài)環(huán)境退化乃至失去旅游吸引力的事例屢見(jiàn)不鮮。我國(guó)一些自然保護(hù)區(qū)出于單純的經(jīng)濟(jì)目的,熱衷于旅游、餐館、游樂(lè)等設(shè)施的投入,大興土木,旅游地生態(tài)環(huán)境的退化對(duì)旅游規(guī)劃與管理提出了挑戰(zhàn),如何將旅游的發(fā)展建立在生態(tài)安全、經(jīng)濟(jì)合理的基礎(chǔ)上是解決問(wèn)題的關(guān)鍵。一般認(rèn)為旅游容量由自然環(huán)境容量、人工環(huán)境容量、社會(huì)環(huán)境容量三項(xiàng)組成。無(wú)論哪一種容量,均是數(shù)量有限的,即存在不能超越的閾值。
3。生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的脆弱性。旅游企業(yè)生態(tài)功能、經(jīng)濟(jì)功能和社會(huì)功能的實(shí)現(xiàn),需要嚴(yán)格的科學(xué)規(guī)劃和管理。因?yàn)槁糜谓?jīng)濟(jì)活動(dòng)使系統(tǒng)的抗干擾和自恢復(fù)能力相對(duì)較弱。而從旅游產(chǎn)業(yè)的自身特點(diǎn)來(lái)看,旅游需求與供給受到來(lái)自于客源地和目的地的政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境等多種因素的制約,特別是旅游需求的年際變化和季節(jié)變化給旅游經(jīng)濟(jì)和社會(huì)系統(tǒng)的健康運(yùn)行帶來(lái)困難,也給旅游業(yè)嚴(yán)重依賴的生態(tài)環(huán)境帶來(lái)周期性破壞。旅游業(yè)發(fā)展的自身高彈性與其生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)的不穩(wěn)定性共同決定了旅游企業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的脆弱性特點(diǎn)。
4。系統(tǒng)功能的多重性。旅游企業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)是由自然要素與人文要素構(gòu)成的復(fù)合系統(tǒng),該系統(tǒng)具有經(jīng)濟(jì)功能、社會(huì)功能和生態(tài)功能的多重性特點(diǎn)。旅游企業(yè)通過(guò)提供服務(wù)滿足人們的生活需求,產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,良好的旅游生態(tài)系統(tǒng)又能使其具有生產(chǎn)生態(tài)產(chǎn)品、凈化空氣、涵養(yǎng)水源、保持水土、維持地域生物多樣性和生態(tài)平衡、減緩甚至消除環(huán)境污染、減少自然災(zāi)害、保持人類生存環(huán)境穩(wěn)定、健康等生態(tài)功能。生態(tài)功能的維持和發(fā)展是實(shí)現(xiàn)旅游經(jīng)濟(jì)功能的前提和保障,旅游經(jīng)濟(jì)功能的完善為生態(tài)功能的實(shí)現(xiàn)提供強(qiáng)有力的經(jīng)濟(jì)支持,也是優(yōu)化旅游社會(huì)功能的重要途徑。
旅游企業(yè)實(shí)施生態(tài)管理的相應(yīng)策略
(一)培育生態(tài)理念
旅游企業(yè)生態(tài)管理理念應(yīng)包括生態(tài)戰(zhàn)略理念、綠色營(yíng)銷理念、“清潔生產(chǎn)”理念、生態(tài)財(cái)務(wù)理念、生態(tài)文化理念等。旅行社是聯(lián)系旅游者與旅游企業(yè)的紐帶,在了解需求及指導(dǎo)供給方面發(fā)揮重要的作用,樹(shù)立和營(yíng)建綠色營(yíng)銷觀念是旅行社業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的核心生態(tài)理念;飯店屬高消費(fèi)場(chǎng)所,必然占用消耗大量資源,轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)觀念、創(chuàng)建綠色飯店是旅游飯店的持續(xù)經(jīng)營(yíng)之道;旅游景區(qū)作為旅游者的目的地,按照生態(tài)產(chǎn)業(yè)園的設(shè)計(jì)思路對(duì)景區(qū)進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)及管理,是景區(qū)實(shí)現(xiàn)生態(tài)管理的首選策略。
(二)構(gòu)建旅游企業(yè)生態(tài)管理運(yùn)行機(jī)制
1。健全企業(yè)生態(tài)管理組織。合理的組織結(jié)構(gòu)是管理得以順利進(jìn)行的保證,生態(tài)化的組織結(jié)構(gòu)應(yīng)以提高生態(tài)效率為目標(biāo),在企業(yè)內(nèi)部強(qiáng)調(diào)生產(chǎn)過(guò)程的循環(huán),在外部建立生態(tài)鏈的網(wǎng)絡(luò)關(guān)系,設(shè)法改變傳統(tǒng)的金字塔組織結(jié)構(gòu)模式,推行扁平化組織結(jié)構(gòu)模式,實(shí)現(xiàn)信息交流的多元化。通過(guò)建立生態(tài)運(yùn)行經(jīng)理制,把生態(tài)理念貫穿于管理組織網(wǎng)絡(luò)之中,使管理更趨靈活有效。在質(zhì)檢部原有功能的基礎(chǔ)上,設(shè)立生態(tài)管理監(jiān)督機(jī)構(gòu),使之成為生態(tài)管理的重要部門(mén),保證生態(tài)管理的嚴(yán)肅性和有效性。
2。強(qiáng)化企業(yè)生態(tài)管理制度。完善的制度是實(shí)施生態(tài)管理的有力支持。企業(yè)制定的經(jīng)營(yíng)管理方針之主要內(nèi)容應(yīng)為企業(yè)對(duì)污染防止和各種資源合理利用的原則及遵守相關(guān)法律、法規(guī)等方面的承諾,建立評(píng)審生態(tài)指標(biāo)的基本框架。在此基礎(chǔ)上制定符合生態(tài)要求的操作規(guī)程,并將其滲透到各項(xiàng)業(yè)務(wù)活動(dòng)之中。積極加入國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織iso14000環(huán)境管理體系,將iso14000作為旅游企業(yè)實(shí)施生態(tài)管理的一個(gè)基本框架。
3。完善企業(yè)生態(tài)管理激勵(lì)機(jī)制。良好的激勵(lì)機(jī)制是生態(tài)管理的重要組成部分,企業(yè)應(yīng)通過(guò)各種激勵(lì)方法使全體員工參與整個(gè)企業(yè)的生態(tài)管理活動(dòng)。如建立生態(tài)管理經(jīng)濟(jì)責(zé)任制,將生態(tài)管理指標(biāo)與管理者經(jīng)濟(jì)利益直接掛鉤;通過(guò)設(shè)立生態(tài)管理獎(jiǎng)勵(lì)基金鼓勵(lì)員工,成立生態(tài)技術(shù)革新小組,獎(jiǎng)勵(lì)創(chuàng)新成果;制定生態(tài)目標(biāo),實(shí)行全員考核制度,實(shí)現(xiàn)由全體員工參加的、全過(guò)程的全面生態(tài)管理。
(三)對(duì)生態(tài)資源進(jìn)行數(shù)字化管理
信息化技術(shù)已推動(dòng)生態(tài)系統(tǒng)管理進(jìn)入了數(shù)字化管理的時(shí)代。將記錄資源生態(tài)系統(tǒng)要素的信息轉(zhuǎn)化為按一定準(zhǔn)則且規(guī)范排列的數(shù)字信息,就形成數(shù)字資源生態(tài)系統(tǒng)。其意義在于:建立了不同資源層面的空間相關(guān),構(gòu)造了反映同一資源層面動(dòng)態(tài)變化模式,有利于我們盡量用服務(wù)來(lái)替代能源和物質(zhì)的消耗,做到既按顧客之需調(diào)節(jié)能源的供應(yīng),又確保能源的合理配置和節(jié)約對(duì)有限資源的合理利用和控制;生態(tài)資源的數(shù)字化管理促使旅游資源的生態(tài)特征可視化,給管理人員提供了對(duì)生態(tài)經(jīng)濟(jì)進(jìn)行定量分析的科學(xué)手段。
(四)激勵(lì)供應(yīng)商并教育引導(dǎo)消費(fèi)者
隨著人們生活水平的提高,消費(fèi)需求也由低層次向高層次遞進(jìn),一方面人們將更關(guān)注對(duì)自身有益的環(huán)境,另一方面社會(huì)將負(fù)擔(dān)過(guò)度消費(fèi)引起的負(fù)效應(yīng),因此旅游企業(yè)不但要適應(yīng)這種變化,同時(shí)也有責(zé)任激勵(lì)供應(yīng)商、引導(dǎo)消費(fèi)者向有利于生態(tài)經(jīng)濟(jì)平衡的方向發(fā)展。通過(guò)把新的環(huán)境準(zhǔn)則納入采購(gòu)行為,要求供應(yīng)商提供環(huán)認(rèn)證證書(shū),這在一定程度上是為了向公眾展示他們的環(huán)境承諾,對(duì)供應(yīng)企業(yè)起到宣傳廣告作用;旅游企業(yè)對(duì)消費(fèi)者的引導(dǎo)主要表現(xiàn)在兩方面:一是向消費(fèi)者提供有關(guān)生態(tài)產(chǎn)品、服務(wù)和企業(yè)生態(tài)經(jīng)營(yíng)的信息,引導(dǎo)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)方向。二是向消費(fèi)者宣傳、灌輸、滲透企業(yè)生態(tài)產(chǎn)品、服務(wù)及企業(yè)生態(tài)理念,刺激和創(chuàng)造消費(fèi)者生態(tài)需求。旅游企業(yè)可根據(jù)污染者付費(fèi)、環(huán)境有償使用、資源節(jié)省使用等原則制定產(chǎn)品和服務(wù)的生態(tài)價(jià)格來(lái)引導(dǎo)顧客的生態(tài)消費(fèi)。
(五)優(yōu)化配置和充分利用生態(tài)資源
旅游企業(yè)的生態(tài)管理要從生產(chǎn)要素配置和利用轉(zhuǎn)化為生態(tài)資源配置和利用,這將有利于企業(yè)實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展。第一,企業(yè)設(shè)計(jì)建造要充分考慮環(huán)境和資源的優(yōu)化配置和充分利用。第二,推進(jìn)高科技在企業(yè)中的應(yīng)用。通過(guò)企業(yè)管理信息系統(tǒng)開(kāi)發(fā),旅游產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)化、設(shè)備功能的深度開(kāi)發(fā)、能源系統(tǒng)的技術(shù)革新等措施,達(dá)到市場(chǎng)的充分?jǐn)U大、管理效率的提高、能源的充分利用,實(shí)現(xiàn)資本內(nèi)涵擴(kuò)大再生產(chǎn)。第三,變?nèi)肆Y源為人才資源。必須加強(qiáng)人力資源再開(kāi)發(fā),通過(guò)有系統(tǒng)、有步驟的實(shí)施企業(yè)人員的招募、選擇、培訓(xùn)及合理流動(dòng)等,達(dá)到人盡其能、各得其所,使人力資源向人才資源轉(zhuǎn)變,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)人力資源合理、有效和節(jié)約利用,形成與其它資源的良性循環(huán)。
小結(jié):
生態(tài)管理作為一種新型的現(xiàn)代管理形式,它的產(chǎn)生和發(fā)展是時(shí)代發(fā)展的要求,是對(duì)傳統(tǒng)管理思想的變革,協(xié)調(diào)好經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)和生態(tài)系統(tǒng)關(guān)系是企業(yè)生態(tài)管理的核心所在,唯有實(shí)行生態(tài)管理,旅游企業(yè)才會(huì)擁有強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)力和長(zhǎng)久的生命力。
旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文選題篇九
2. 游游投資項(xiàng)目的科學(xué)決策
3. 旅游企業(yè)成本控制途徑
4. 計(jì)算機(jī)技術(shù)在旅游經(jīng)濟(jì)管理中的應(yīng)用
5. 旅游行為激勵(lì)機(jī)制的建立
6. 我國(guó)旅游商品市場(chǎng)失靈的原因分析與科學(xué)規(guī)劃
7. 對(duì)導(dǎo)游員從業(yè)行為規(guī)范的設(shè)想
8. 旅游企業(yè)形象塑造的必要性與對(duì)策
9. 旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的餓意義與策劃
10. 旅游景區(qū)品牌化經(jīng)營(yíng)策略研究
11. 對(duì)全面建設(shè)小康社會(huì)背景下國(guó)外旅游市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的思考
12. 節(jié)假日旅游的動(dòng)員與組織
13. 對(duì)旅游管理專業(yè)學(xué)生心理素質(zhì)的調(diào)查分析
14. 湖南省導(dǎo)游員心理健康現(xiàn)狀調(diào)查
15. 對(duì)湖南女子大學(xué)畢業(yè)生心理壓力的調(diào)查分析
16. 旅游者旅游動(dòng)機(jī)淺析
旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文選題篇十
一,畢業(yè)論文選題說(shuō)明
針對(duì)本專業(yè)實(shí)踐性較強(qiáng)以及畢業(yè)實(shí)習(xí)的特點(diǎn),改革傳統(tǒng)畢業(yè)論文側(cè)重于理論研究的現(xiàn)狀,本屆畢業(yè)論文選題要求每位同學(xué)用所學(xué)旅游管理理論結(jié)合溫州旅游發(fā)展及實(shí)習(xí)單位的.實(shí)際情況,進(jìn)行個(gè)案研究.從個(gè)案出發(fā)對(duì)溫州旅游業(yè)發(fā)展過(guò)程中的典型現(xiàn)象進(jìn)行分析,總結(jié),歸納,給出理論解說(shuō)及政策建議等.
二,選題模式及方向參考
1,溫州酒店業(yè)服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題研究——以××酒店為例
2,溫州酒店業(yè)員工流動(dòng)率過(guò)高現(xiàn)象研究——以××酒店為例
3,溫州休閑餐飲發(fā)展研究
4,溫州快餐業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀研究
5,溫州旅行社業(yè)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀研究
6,溫州餐飲市場(chǎng)發(fā)展研究
7,溫州酒店業(yè)人才培養(yǎng)模式研究
8,××酒店前廳管理研究
9,××酒店客房管理研究
10,溫州旅行社價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)策略
11,旅行社合作模式探討——以溫州“千人團(tuán)”現(xiàn)象為例
12,旅游社聯(lián)合體研究——以溫州“八方旅行社聯(lián)合體”為例
13,從歐洲嘉年華登錄溫州看溫州主題樂(lè)園發(fā)展方向
14,溫州餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)研究——以××餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)為例
15,溫州江濱路酒吧一條街現(xiàn)象研究
16,溫州旅游節(jié)提升戰(zhàn)略研究
17,溫州會(huì)展研究
18,溫州周末旅游市場(chǎng)研究
19,甌菜創(chuàng)新與發(fā)展
20,溫州各主要景區(qū)個(gè)案研究
21,旅游企業(yè)個(gè)案研究
旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文選題篇十一
1、我國(guó)第三部門(mén)的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)
2、第三部門(mén)(ngo)對(duì)構(gòu)建“和諧社會(huì)”的影響
3、激勵(lì)理論在學(xué)校管理中的.應(yīng)用研究
4、提高公共事業(yè)管理效率的措施
5、我國(guó)現(xiàn)階段教育財(cái)政撥款的現(xiàn)狀與分析
6、中國(guó)民辦教育的地位與作用
7、我國(guó)公共事業(yè)管理體制改革的途徑
8、電子政務(wù)的內(nèi)涵及對(duì)行政管理的影響
9、我國(guó)公共事業(yè)組織的監(jiān)督機(jī)制
10、加強(qiáng)公共事業(yè)管理倫理建設(shè)的途徑
11、“公共事業(yè)管理”定義研究
12、公共事業(yè)管理專業(yè)教育研究
13、公共事業(yè)管理專業(yè)教育的核心研究
14、公共事業(yè)組織與社會(huì)結(jié)構(gòu)創(chuàng)新
15、公共事業(yè)組織與科學(xué)發(fā)展觀
16、公共事業(yè)組織職能研究
17、公共事業(yè)組織環(huán)境研究
18、公共事業(yè)組織治理結(jié)構(gòu)研究
19、公共事業(yè)組織管理原則研究
20、拯救“志愿失靈“
旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文選題篇十二
2. 淺論導(dǎo)游員的個(gè)性要求
3. 對(duì)湖南省導(dǎo)游員(生存、健康或其他)現(xiàn)狀的調(diào)查
4. 旅游紀(jì)念品的開(kāi)發(fā)與包裝
5. 國(guó)內(nèi)旅行社的發(fā)展現(xiàn)狀及前景
6. 互聯(lián)網(wǎng)與旅游業(yè)發(fā)展
7. 創(chuàng)造性思維在旅游業(yè)中的應(yīng)用
8. 旅游產(chǎn)品的營(yíng)銷策略
9. 論自助旅游的開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀及前景
10. 旅游資源開(kāi)發(fā)與環(huán)境保護(hù)的沖突處理
11. 論生態(tài)旅游的可持續(xù)性發(fā)展
12. 亞太地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展評(píng)析
13. 旅游地生命周期的控制和調(diào)查
14. 旅游飯店人力資源流動(dòng)狀況分析
15. 淺析湖南的“旅游扶貧”
16. 長(zhǎng)株潭一體化對(duì)湖南旅游經(jīng)濟(jì)的影響
17. 淺析歷史文化名城長(zhǎng)沙的形象地位
18. 以××(地)為例探討旅游的社會(huì)文化影響
19. 來(lái)長(zhǎng)沙的日、韓旅游者的旅游動(dòng)機(jī)分析
旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文選題篇十三
旅游管理是一門(mén)實(shí)踐性和應(yīng)用性很強(qiáng)的學(xué)科,因此對(duì)旅游管理專業(yè)學(xué)生的實(shí)訓(xùn)教學(xué),培養(yǎng)大學(xué)生的實(shí)踐技能至關(guān)重要。
從目前高校旅游管理專業(yè)的教學(xué)現(xiàn)狀來(lái)看仍然存在一些人才結(jié)構(gòu)不合理、實(shí)踐技能不強(qiáng)的現(xiàn)象,旅游管理專業(yè)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)改革勢(shì)在必行。
本文就現(xiàn)階段高校旅游管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的現(xiàn)狀進(jìn)行了分析,并對(duì)實(shí)訓(xùn)教學(xué)改革提出了幾點(diǎn)建議。
一、高校旅游管理專業(yè)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)現(xiàn)狀分析
(一)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的目標(biāo)不夠明確
在如今的旅游管理實(shí)訓(xùn)教學(xué)中,仍有部分高校未將全面提高大學(xué)生的旅游管理實(shí)踐技能作為實(shí)訓(xùn)教學(xué)的根本出發(fā)點(diǎn),而是更為重視大學(xué)生的考試通過(guò)情況和相關(guān)資格證的考取情況。
這樣的教學(xué)模式下容易對(duì)大學(xué)生綜合素質(zhì)的全面提高產(chǎn)生誤導(dǎo),造成大學(xué)生雖然掌握了扎實(shí)的旅游管理理論知識(shí),但是卻缺乏熟練的實(shí)踐應(yīng)用能力,在畢業(yè)以后也難以快速達(dá)到社會(huì)的用人需求。
(二)實(shí)訓(xùn)教學(xué)方法需要進(jìn)一步豐富
實(shí)訓(xùn)教學(xué)方法的不足是影響旅游管理實(shí)訓(xùn)效果增強(qiáng)的關(guān)鍵因素。
一方面,高校中旅游管理實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地、實(shí)訓(xùn)器材的缺乏影響了實(shí)訓(xùn)教學(xué)的正常開(kāi)展,不利于大學(xué)生全面學(xué)習(xí)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容;另一方面,實(shí)訓(xùn)教學(xué)中忽視了對(duì)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng),仍然采用教師理論教學(xué)為主,輔以部分操作示范的形式,不利于大學(xué)生在親身實(shí)踐中探索和掌握旅游管理的實(shí)踐技能。
與此同時(shí),缺乏扎實(shí)的實(shí)踐技能基礎(chǔ),也是影響大學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的掌握情況,因此,要想進(jìn)一步增強(qiáng)實(shí)訓(xùn)教學(xué)效果,還要重視豐富和完善實(shí)訓(xùn)教學(xué)方法。
(三)實(shí)訓(xùn)教師專業(yè)人才比較缺乏
如今的高校雙師型教師隊(duì)伍尚在建設(shè)中,大部分教師雖然具備了高水平的旅游管理專業(yè)理論知識(shí),但是由于缺乏足夠的社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),在實(shí)訓(xùn)教學(xué)中難免存在針對(duì)性不強(qiáng)、與市場(chǎng)需求脫節(jié)、實(shí)訓(xùn)效果不佳等現(xiàn)象,制約著實(shí)訓(xùn)教學(xué)效果的提高和大學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)。
二、高校旅游管理專業(yè)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)改革的幾點(diǎn)建議
旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文選題篇十四
1、引言
旅游景區(qū)是自然或者社會(huì)資源被旅游企業(yè)所利用以后的一種特殊企業(yè),員工管理是旅游景區(qū)快速發(fā)展的根本,旅游景區(qū)企業(yè)本身是一個(gè)勞動(dòng)密集型的行業(yè),而處于現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的人力資源,其作用遠(yuǎn)比物資資源重要得多,經(jīng)營(yíng)成本中人工費(fèi)用占有極大的比重,人力資本是推動(dòng)景區(qū)經(jīng)濟(jì)的核心因素。一直以來(lái),旅游景區(qū)宣稱:?jiǎn)T工是企業(yè)最寶貴的資源,但是對(duì)人力資源管理的研究和重視卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。由于景區(qū)地理位置的特殊性,在景區(qū)工作的員工分布廣,地處偏遠(yuǎn)山區(qū),因此景區(qū)員工的生活條件艱苦,工作環(huán)境差,員工流動(dòng)頻繁,使得景區(qū)的服務(wù)質(zhì)量波動(dòng)性很大,直接影響到景區(qū)的效益。為了提高服務(wù)質(zhì)量,擴(kuò)大效益,景區(qū)在員工培訓(xùn)方面不得不投入大量資金,但是這種資金的投入是重復(fù)性的,重復(fù)性的投入直接導(dǎo)致了景區(qū)經(jīng)營(yíng)成本的上升而使景區(qū)年終總利潤(rùn)的下降。所以如何激發(fā)員工的創(chuàng)造性、挖掘員工潛力,留住員工從而提高組織效率、控制景區(qū)員工管理成本、做好人力資源管理是很多旅游景區(qū)都在研究的問(wèn)題。
一直以來(lái),眾多學(xué)者對(duì)人力資源管理的系統(tǒng)或者是企業(yè)整體人力資源管理效果的研究一直不少。20世紀(jì)80年代中期以后,人力資源系統(tǒng)與組織績(jī)效的關(guān)系問(wèn)題、人力資源系統(tǒng)與組織戰(zhàn)略的關(guān)系問(wèn)題、人力資源系統(tǒng)與組織文化的關(guān)系問(wèn)題、人力資源系統(tǒng)與外部環(huán)境的關(guān)系問(wèn)題、人力資源系統(tǒng)政策子系統(tǒng)與實(shí)踐子系統(tǒng)之間的關(guān)系問(wèn)題、人力資源實(shí)踐活動(dòng)內(nèi)部諸要素之間的關(guān)系問(wèn)題等,一直是學(xué)者研究的熱點(diǎn)。但是,查閱旅游景區(qū)人力資源管理的文獻(xiàn)發(fā)現(xiàn),針對(duì)旅游景區(qū)人力資源進(jìn)行研究的文獻(xiàn)較少。
2、研究綜述
2.1國(guó)外研究
筆者查找了眾多國(guó)外關(guān)于旅游景區(qū)的研究,發(fā)現(xiàn)專門(mén)針對(duì)旅游景區(qū)進(jìn)行人力資源研究的文獻(xiàn)寥寥無(wú)幾,大部分的研究都是針對(duì)旅游行業(yè)整體情況的研究,部分的學(xué)者在其旅游行業(yè)人力資源管理的研究中提到了一些旅游景區(qū)人力資源的管理內(nèi)容,如michael riley在1991年在其《旅游住宿業(yè)與旅游業(yè)的人力資源管理》(《human resource management in the hospitality and tourism industry》)一書(shū)中對(duì)旅游業(yè)人力資源的總體闡述。書(shū)中其系統(tǒng)地闡述了住宿業(yè)與旅游業(yè)的人力資源市場(chǎng)情況;工作中的員工、技能及人力資源管理的方法與質(zhì)量等方面進(jìn)行了系統(tǒng)的論述[1]。此類的研究都只是籠統(tǒng)的旅游企業(yè)或是旅游住宿業(yè)的人力資源管理的研究,針對(duì)性不強(qiáng),且對(duì)景區(qū)人力資源管理來(lái)說(shuō)缺乏一定得可操作性。
從目前查閱的文獻(xiàn)看,只有英國(guó)的約翰?斯沃布魯克專門(mén)針對(duì)旅游景區(qū)人力資源的管理進(jìn)行了研究,約翰?斯沃布魯克(2000)指出了旅游景區(qū)人力資源管理面臨的問(wèn)題,他將旅游景區(qū)分為國(guó)營(yíng)和私營(yíng)兩個(gè)方面來(lái)進(jìn)行研究,針對(duì)不同的旅游景區(qū)性質(zhì)進(jìn)行人力資源管理的闡述。他認(rèn)為私營(yíng)景區(qū)存在這些問(wèn)題:?jiǎn)T工流失率高;需求的季節(jié)性強(qiáng)導(dǎo)致景區(qū)大多數(shù)工作是臨時(shí)性的,景區(qū)員工工作的社會(huì)地位低;大多數(shù)景區(qū)的職業(yè)結(jié)構(gòu)不合理;缺乏 “漸進(jìn)階梯”;企業(yè)工作要求苛刻;缺乏人力資源管理方面的專門(mén)知識(shí);缺乏對(duì)景區(qū)員工公正的資格認(rèn)證和培訓(xùn)方案;高層次復(fù)合人才、多種類的管理及技術(shù)等實(shí)用人才缺乏。
國(guó)營(yíng)景區(qū)存在的問(wèn)題:低流失率,景區(qū)很難吸收“新鮮血液”;僵化的工作慣例;固定工資制。他認(rèn)為人力資源管理是景區(qū)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)該從戰(zhàn)略角度考慮的問(wèn)題[2]。他的研究主要是從英國(guó)的景點(diǎn)的實(shí)際問(wèn)題出發(fā)進(jìn)行討論的,可能會(huì)有些與我國(guó)景區(qū)情況不相符合的地方,不過(guò),他所討論的問(wèn)題卻不是英國(guó)獨(dú)有的。另一方面,他對(duì)景區(qū)人力資源的研究也只是在景區(qū)總體研究中的一部分,論述相對(duì)有限。
2.2國(guó)內(nèi)研究
在我國(guó)文獻(xiàn)不是很多,總結(jié)有限的文獻(xiàn)發(fā)現(xiàn)我國(guó)針對(duì)旅游景區(qū)的研究主要是在人力資源管理理論基礎(chǔ)上的發(fā)展性研究和應(yīng)用性研究,主要有這么幾個(gè)方面的研究:一是對(duì)旅游景區(qū)人力資源管理體系及理論的研究;二是對(duì)旅游景區(qū)某一具體類型人力資源的管理研究;三是旅游景區(qū)人力資源教育研究;四是對(duì)旅游景區(qū)與周邊社區(qū)結(jié)合方面的人力資源管理研究;五是對(duì)旅游景區(qū)人力成本的研究。
2.2.1旅游景區(qū)人力資源管理體系研究
一直以來(lái),眾多學(xué)者對(duì)人力資源管理的系統(tǒng)或者是企業(yè)整體人力資源管理效果的研究一直不少。在人力資源管理基礎(chǔ)理論基礎(chǔ)上,許多學(xué)者對(duì)旅游景區(qū)的服務(wù)與管理進(jìn)行研究,這些研究對(duì)沒(méi)有脫離開(kāi)人力資源管理的基礎(chǔ)理論,大部分是對(duì)景區(qū)人力資源各個(gè)環(huán)節(jié)的統(tǒng)一論述,實(shí)際上,可以這么說(shuō),這些研究都只是用人力資源管理的基礎(chǔ)理論解釋景區(qū)中的人力資源管理情況,突破較少。這一類型的研究最大的優(yōu)點(diǎn)就是在研究基礎(chǔ)理論的同時(shí)結(jié)合了旅游景區(qū)的具體情況,還有一些研究為景區(qū)提出了具體的人力資源管理的操作規(guī)范,具有很強(qiáng)的可操作性。趙黎明、黃安民和張立明等(2002)在他們的研究中有涉及對(duì)旅游景區(qū)人力資源管理進(jìn)行的研究,研究對(duì)旅游景區(qū)組織與人力資源管理系統(tǒng)進(jìn)行論述。應(yīng)用了人力資源基礎(chǔ)理論說(shuō)明了景區(qū)人力資源管理的組織結(jié)構(gòu)的設(shè)置與景區(qū)人力資源預(yù)測(cè)開(kāi)發(fā)等方面的理論,并對(duì)旅游景區(qū)員工手冊(cè)的制定等提出了詳細(xì)的操作規(guī)范[3]。此研究使我們對(duì)景區(qū)人力資源的管理有了更具體的操作模版,但研究的突破性不足,景區(qū)人力資源管理的特點(diǎn)不夠突出是這些理論研究的局限性所在,同時(shí)對(duì)景區(qū)人力資源管理的研究系統(tǒng)性還較差。
與上述針對(duì)所有景區(qū)的人力資源系統(tǒng)研究不同,隨著我國(guó)旅游景區(qū)開(kāi)始重視開(kāi)發(fā),同時(shí)重視盈利,這與以前我國(guó)的旅游景區(qū)主要是在于保護(hù)資源所不同,同時(shí)由于一些人造景觀為主的景區(qū)的出現(xiàn),景區(qū)開(kāi)始了商業(yè)化的發(fā)展道路,學(xué)者們?cè)谔岢鼋?jīng)營(yíng)上的兩權(quán)分離的同時(shí),還針對(duì)具體的旅游景區(qū)對(duì)其人力資源管理系統(tǒng)進(jìn)行具體的研究。
3、結(jié)語(yǔ)
國(guó)外對(duì)旅游景區(qū)人力資源開(kāi)發(fā)與管理的研究不多,國(guó)內(nèi)理論界、學(xué)術(shù)界對(duì)于旅游景區(qū)人力資源的開(kāi)發(fā)與管理的研究起步較晚,理論上缺乏系統(tǒng)、深入、全面的研究,遠(yuǎn)不如飯店業(yè)和旅行社業(yè)的人力資源管理成熟。就僅有的相關(guān)研究也只是介紹旅游業(yè)人力資源管理的理論知識(shí),或在旅游景區(qū)開(kāi)發(fā)與管理中作為一個(gè)章節(jié)介紹人力資源開(kāi)發(fā)與管理問(wèn)題或是翻譯國(guó)外的著作,并沒(méi)有專門(mén)的著作研究旅游景區(qū)人力資源開(kāi)發(fā)與管理。在為數(shù)不多的一些對(duì)旅游業(yè)人力資源研究里,也只是從宏觀的角度泛泛而談,對(duì)旅游景區(qū)人力資源管理針對(duì)性不強(qiáng),指導(dǎo)不足。同時(shí),這些理論研究缺乏我國(guó)景區(qū)人力資源管理的實(shí)證研究,我國(guó)景區(qū)的人力資源管理還比較落后,飯店業(yè)、旅行社在一開(kāi)始就注重引進(jìn)國(guó)外成功的人力資源管理經(jīng)驗(yàn)和管理人才,與中國(guó)實(shí)際相結(jié)合,人力資源管理已發(fā)展得較成熟,而國(guó)內(nèi)旅游景區(qū)人力資源管理運(yùn)作不甚規(guī)范。但實(shí)質(zhì)上景區(qū)人力資源管理問(wèn)題已經(jīng)比較突出,在我國(guó)逐漸開(kāi)放景區(qū)的情況下,旅游景區(qū)的經(jīng)營(yíng)管理和成本控制需要探討出更多更科學(xué)的方法。
旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文選題篇十五
2、智慧旅游視域下高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)研究
3、新形勢(shì)下高職院校旅游管理專業(yè)教學(xué)存在的問(wèn)題與對(duì)策研究
4、微課在旅游管理教學(xué)課堂實(shí)踐中的應(yīng)用
5、關(guān)于應(yīng)用型本科院校旅游管理專業(yè)學(xué)生實(shí)踐能力訓(xùn)練現(xiàn)狀的調(diào)查問(wèn)卷
6、旅游管理專業(yè)校企合作效益最大化研究
7、淺談旅游管理專業(yè)野外實(shí)習(xí)安全風(fēng)險(xiǎn)防范及管理措施
8、智慧旅游視域下生態(tài)旅游管理體系的優(yōu)化設(shè)計(jì)途徑
9、新時(shí)期高職旅游管理教學(xué)中項(xiàng)目教學(xué)法的實(shí)踐分析
10、旅游管理專業(yè)跨文化交際能力培養(yǎng)教學(xué)實(shí)踐
11、生態(tài)旅游管理理念下的旅游管理模式創(chuàng)新探究
12、互聯(lián)網(wǎng)背景下微課形式在旅游管理專業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用研究
13、高職旅游管理專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)的探索
14、關(guān)于自然保護(hù)區(qū)生態(tài)旅游管理與可持續(xù)發(fā)展的研究
15、社區(qū)角度下生態(tài)旅游管理的研究
16、高職旅游管理專業(yè)分層培養(yǎng)課程體系開(kāi)發(fā)與建設(shè)探索
17、論旅游管理專業(yè)課程教學(xué)中微課應(yīng)用效果探析
18、旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式與質(zhì)量保證體系分析
19、高校旅游管理專業(yè)教學(xué)模式創(chuàng)新研究
20、關(guān)于生態(tài)旅游發(fā)展中的社區(qū)生態(tài)旅游管理模式分析
21、高職院校旅游管理專業(yè)“雙創(chuàng)”實(shí)踐教學(xué)探索
22、旅游管理專業(yè)大學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)策略淺探
23、淺談如何提高旅游管理專業(yè)學(xué)生導(dǎo)游語(yǔ)言素養(yǎng)
24、高校旅游管理專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)改革探究
25、信息化技術(shù)在高職院校旅游管理專業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用
26、淺談旅游管理教學(xué)中一體化實(shí)踐教學(xué)體系的運(yùn)用
27、關(guān)于大數(shù)據(jù)在旅游管理中的應(yīng)用探討
28、文旅融合背景下旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新研究
29、應(yīng)用型本科旅游管理專業(yè)教師提升“雙師”素質(zhì)途徑研究
30、淺談大數(shù)據(jù)背景下智慧旅游管理模式
31、旅游管理專業(yè)課“金課”建設(shè)芻議
32、新疆高校旅游管理專業(yè)產(chǎn)教融合辦學(xué)模式的構(gòu)建與實(shí)施
33、社會(huì)主義核心價(jià)值觀與高職院校旅游管理專業(yè)融合研究——以廣西某高職院校為例
34、深度融合的高職旅游管理創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育研究
35、產(chǎn)教深度融合視域下高校旅游管理專業(yè)建設(shè)的思考
36、五年制高職旅游管理專業(yè)立體化院本教材開(kāi)發(fā)研究
37、旅游管理專業(yè)建設(shè)若干問(wèn)題思考
38、產(chǎn)教融合視角下的旅游管理專業(yè)校企協(xié)同育人問(wèn)題探索與研究
39、“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下的高校旅游管理專業(yè)課程設(shè)計(jì)
40、供給側(cè)改革背景下旅游管理專業(yè)教學(xué)方法改革研究——以應(yīng)用型本科院校為例
旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文選題篇十六
畢業(yè)論文,尤其是旅游管理專業(yè)的本科畢業(yè)論文,其撰寫(xiě)過(guò)程連接著理論與實(shí)踐兩頭,應(yīng)引起學(xué)校和學(xué)生的高度重視。就業(yè)壓力、訓(xùn)練缺失、指導(dǎo)乏力等原因造成了旅游管理本科畢業(yè)論文質(zhì)量的下滑,引發(fā)了社會(huì)對(duì)高校教育的質(zhì)疑。依據(jù)控制理論的前饋控制—同期控制—反饋控制過(guò)程,可以通過(guò)設(shè)置合理的教學(xué)課程、構(gòu)建有效監(jiān)督機(jī)制、優(yōu)化論文評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)等路徑來(lái)設(shè)法提高旅游管理本科畢業(yè)論文的質(zhì)量。
旅游管理;畢業(yè)論文;質(zhì)量提升;控制
作為旅游管理本科專業(yè)的最后一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié),畢業(yè)論文是對(duì)學(xué)生大學(xué)所學(xué)專業(yè)知識(shí)的集中檢驗(yàn)。在學(xué)生、教師、學(xué)校、社會(huì)等各種因素的綜合影響下,教與學(xué)兩個(gè)方面都對(duì)畢業(yè)論文撰寫(xiě)的重視程度有所弱化,旅游管理乃至經(jīng)管類本科畢業(yè)論文的質(zhì)量普遍不高[1-2],這引發(fā)了人們對(duì)本科畢業(yè)論文“存”與“廢”的爭(zhēng)論[3]。為了提升旅游管理本科畢業(yè)論文的質(zhì)量,需要結(jié)合旅游管理專業(yè)的實(shí)際情況,從事前、事中、事后等控制路徑的各環(huán)節(jié)對(duì)畢業(yè)論文的教與學(xué)進(jìn)行改革。
畢業(yè)論文的寫(xiě)作體現(xiàn)了對(duì)學(xué)校教育與學(xué)生學(xué)習(xí)的雙重檢驗(yàn),在高校教育、教師教研、學(xué)生成長(zhǎng)、社會(huì)服務(wù)等方面都有重要意義。
(一)畢業(yè)論文是體現(xiàn)學(xué)校教育水平的重要環(huán)節(jié)
畢業(yè)論文的教學(xué)反映了學(xué)校的綜合能力,關(guān)系到學(xué)校的社會(huì)影響和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。根據(jù)我國(guó)關(guān)于學(xué)位授予的相關(guān)規(guī)定,申請(qǐng)學(xué)士學(xué)位,一般需提交學(xué)位論文、畢業(yè)設(shè)計(jì)或其他畢業(yè)實(shí)踐。我國(guó)學(xué)士學(xué)位,由國(guó)務(wù)院授權(quán)的高等學(xué)校授予,很多高校的本科畢業(yè)論文,尤其是經(jīng)管類畢業(yè)論文,一般是以專業(yè)實(shí)習(xí)等畢業(yè)實(shí)踐活動(dòng)為基礎(chǔ)開(kāi)展的,所以,畢業(yè)論文的教學(xué)成了高校本科教育不可或缺的一環(huán)。學(xué)生的畢業(yè)論文水平反映了學(xué)校的教育水平。同時(shí),旅游管理專業(yè)實(shí)踐性和應(yīng)用性強(qiáng),在畢業(yè)論文撰寫(xiě)過(guò)程中必然要求學(xué)生要深入社會(huì)、深入實(shí)踐,增強(qiáng)自主學(xué)習(xí)能力、分析判斷能力以及與社會(huì)打交道的能力。因此,畢業(yè)論文教學(xué)是檢驗(yàn)高校能否有效引導(dǎo)學(xué)生走入社會(huì)探索問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的重要環(huán)節(jié)。學(xué)生能否深入旅游行業(yè)一線、把握問(wèn)題的實(shí)質(zhì)、提出有效對(duì)策,既是學(xué)生能力的體現(xiàn),也是學(xué)校教育水平的反映。以實(shí)踐活動(dòng)為基礎(chǔ)的畢業(yè)論文寫(xiě)作是一個(gè)過(guò)渡過(guò)程,是學(xué)生從學(xué)生生涯到社會(huì)生涯的過(guò)渡。學(xué)校教育不僅要讓學(xué)生掌握知識(shí)和技能,還應(yīng)力求完善學(xué)生的人格、及時(shí)轉(zhuǎn)換學(xué)生的社會(huì)角色,畢業(yè)論文教學(xué)也是學(xué)校是否同等重視知識(shí)教育和人格教育的檢驗(yàn)場(chǎng)。
(二)畢業(yè)論文是檢驗(yàn)學(xué)生學(xué)習(xí)成果的重要舉措
通過(guò)大學(xué)四年的學(xué)習(xí)(旅游管理本科一般學(xué)制四年,修業(yè)三至六年),按要求學(xué)生要掌握通識(shí)課程(如大學(xué)英語(yǔ)、法律基礎(chǔ)等)、基礎(chǔ)課程(如高等數(shù)學(xué)、管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)等)、專業(yè)課程(如旅游規(guī)劃學(xué)、飯店管理、旅行社管理等)、實(shí)踐課程(如軍訓(xùn)、專業(yè)實(shí)踐)等的理論知識(shí)和實(shí)踐技能,并能靈活運(yùn)用,這些課程的學(xué)習(xí)為畢業(yè)論文的寫(xiě)作奠定了良好的基礎(chǔ)。旅游管理專業(yè)所學(xué)科目多具交叉性質(zhì),通過(guò)畢業(yè)論文的寫(xiě)作,可以看出學(xué)生的知識(shí)儲(chǔ)備情況,還可以檢驗(yàn)學(xué)生綜合運(yùn)用旅游學(xué)、管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、地理學(xué)、心理學(xué)、數(shù)學(xué)等知識(shí)的能力。旅游管理畢業(yè)論文研究對(duì)象多為景區(qū)、飯店、旅行社、會(huì)展、導(dǎo)游、旅游者等,這些都需要與社會(huì)實(shí)際情況相結(jié)合,在問(wèn)卷設(shè)計(jì)、實(shí)地調(diào)研、數(shù)據(jù)分析的過(guò)程中,學(xué)生需建立起與社會(huì)的聯(lián)系,懂得如何同社會(huì)打交道。畢業(yè)論文的撰寫(xiě),訓(xùn)練和檢驗(yàn)了學(xué)生的口頭表達(dá)能力、社會(huì)交往能力、文字組織能力、思維拓展能力,以及數(shù)據(jù)獲取和材料分析能力,這些都是學(xué)生將來(lái)服務(wù)社會(huì)所不可或缺的能力。
(三)畢業(yè)論文是反映教師指導(dǎo)能力的重要平臺(tái)
大多數(shù)高校的旅游管理本科畢業(yè)論文都實(shí)行教師指導(dǎo)制度,要求學(xué)生在導(dǎo)師指導(dǎo)下完成論文的撰寫(xiě)工作。教師對(duì)畢業(yè)論文指導(dǎo)的各個(gè)環(huán)節(jié),既是對(duì)教師科研學(xué)術(shù)水平、教學(xué)技術(shù)方法、因材施教能力的檢驗(yàn),又是推動(dòng)教師成長(zhǎng)的良好平臺(tái)。從某種程度上說(shuō),畢業(yè)論文工作,實(shí)際上是一個(gè)教學(xué)相長(zhǎng)的過(guò)程。論文選題階段,教師就自己的學(xué)術(shù)方向和專長(zhǎng),結(jié)合學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,設(shè)計(jì)選題或給自擬題目的畢業(yè)生以專業(yè)性的建議,學(xué)生根據(jù)自身的實(shí)際選定課題。此過(guò)程既反映了教師的科研設(shè)計(jì)能力,也催生了教師的學(xué)術(shù)主動(dòng)性。在后續(xù)的論文寫(xiě)作過(guò)程中,學(xué)生可能會(huì)遇到很多技術(shù)上、學(xué)術(shù)上的問(wèn)題,指導(dǎo)教師需要不斷擴(kuò)充和提高自身的知識(shí)及技能,這樣才能更好地指導(dǎo)學(xué)生獲得高質(zhì)量的論文成果。另外,很多情況下,指導(dǎo)教師會(huì)成為學(xué)生踏入社會(huì)的啟蒙導(dǎo)師。教師實(shí)事求是、腳踏實(shí)地的科研作風(fēng)會(huì)被學(xué)生所效仿,教師表現(xiàn)出的斷章取義、學(xué)術(shù)急躁亦會(huì)影響學(xué)生。所以,畢業(yè)論文不光是學(xué)生的考場(chǎng),還是教師言傳身教的考場(chǎng)。
從控制路徑上看,旅游管理本科畢業(yè)論文質(zhì)量管控在事前、事中、事后都存在著相關(guān)教學(xué)課程比較缺乏、學(xué)生對(duì)畢業(yè)論文不重視、教師指導(dǎo)不力以及教學(xué)評(píng)價(jià)流于形式等問(wèn)題。
(一)缺乏必要的教學(xué)課程
畢業(yè)論文的寫(xiě)作需要一定方法及技術(shù)手段的支持,掌握有效方法、先進(jìn)技術(shù)、可行手段是提高畢業(yè)論文寫(xiě)作質(zhì)量的前提保障。但是由于缺乏相關(guān)課程的設(shè)置,學(xué)生無(wú)法系統(tǒng)獲得有關(guān)畢業(yè)論文寫(xiě)作的研究方法及技術(shù)手段。寫(xiě)作畢業(yè)論文時(shí),學(xué)生需要一定的“路線圖”來(lái)指導(dǎo)自己完成工作任務(wù),這個(gè)路線圖”可以由一些課程清晰地繪制出來(lái),如社會(huì)科學(xué)研究方法、文獻(xiàn)檢索與閱讀、論文寫(xiě)作訓(xùn)練等課程。這些課程的設(shè)置能為旅游管理畢業(yè)生提供規(guī)范的論文寫(xiě)作流程和技術(shù)技巧的指導(dǎo)。實(shí)踐證明,掌握一定的文獻(xiàn)搜索技巧、文獻(xiàn)閱讀策略以及懂得科學(xué)研究方法的畢業(yè)生,在論文寫(xiě)作中就越容易上手,寫(xiě)出的論文的質(zhì)量也相對(duì)高一些。遺憾的是,目前國(guó)內(nèi)許多開(kāi)設(shè)旅游管理專業(yè)的高校都沒(méi)有在本科階段設(shè)置與畢業(yè)論文寫(xiě)作相關(guān)的系統(tǒng)課程。
(二)寫(xiě)作與指導(dǎo)的不協(xié)調(diào)
從畢業(yè)論文的寫(xiě)作過(guò)程看,主要有兩方面的問(wèn)題:一個(gè)是學(xué)生自身的問(wèn)題,另一個(gè)是教師指導(dǎo)的問(wèn)題。很多旅游管理本科生對(duì)畢業(yè)論文的寫(xiě)作不夠重視,采取消極應(yīng)付的態(tài)度,寫(xiě)作只是為了完成任務(wù),這導(dǎo)致畢業(yè)論文質(zhì)量不高。一方面,現(xiàn)在大學(xué)生就業(yè)壓力大,很多學(xué)生進(jìn)入大四階段就開(kāi)始找工作(有些大三下學(xué)期就已開(kāi)始),他們的大量時(shí)間和精力都用在了做簡(jiǎn)歷、找工作、準(zhǔn)備考試和奔波面試上,沒(méi)有更多時(shí)間和精力投入到畢業(yè)論文的寫(xiě)作上。另一方面,考研復(fù)習(xí)也幾乎與畢業(yè)論文寫(xiě)作同期進(jìn)行,考研壓力的增大,使部分學(xué)生不得不在考研上投入更多的精力,這就減少了他們對(duì)畢業(yè)論文的投入。時(shí)間上的沖突和精力的有限,使這部分學(xué)生選擇了犧牲畢業(yè)論文的質(zhì)量來(lái)?yè)Q取一個(gè)心目中認(rèn)為的“好前途”。
大多數(shù)高校教師還是習(xí)慣于直接的教學(xué)方式,講解和示范成為教學(xué)的重點(diǎn),學(xué)生多為被動(dòng)接受,這樣長(zhǎng)期以往會(huì)降低學(xué)生自主創(chuàng)新的意識(shí)和能力。這與畢業(yè)論文寫(xiě)作需要學(xué)生具備探索問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的獨(dú)立思考能力背道而馳,必然會(huì)導(dǎo)致畢業(yè)論文質(zhì)量的下降。再者,很多高校師生比失調(diào),教師動(dòng)輒指導(dǎo)20名畢業(yè)生,而且出現(xiàn)了很多跨幾個(gè)專業(yè)指導(dǎo)的情況,在專業(yè)相關(guān)性很弱時(shí),指導(dǎo)教師的指導(dǎo)顯得力不從心。同時(shí),教師還要完成大量的教學(xué)和科研任務(wù),無(wú)法投入更多的精力來(lái)面對(duì)面地指導(dǎo)本科生的畢業(yè)論文寫(xiě)作。教師與學(xué)生都無(wú)法協(xié)調(diào)好自己的時(shí)間與精力,這不可避免地造成了畢業(yè)論文質(zhì)量的下滑。
(三)教學(xué)評(píng)價(jià)的流于形式
目前的現(xiàn)實(shí)情況是,很多旅游管理專業(yè)的畢業(yè)生從開(kāi)題到完稿與指導(dǎo)教師溝通的次數(shù)屈指可數(shù),甚至出現(xiàn)指導(dǎo)教師想了解學(xué)生寫(xiě)作情況卻找不到學(xué)生的現(xiàn)象[4]。雖然旅游管理專業(yè)的畢業(yè)論文寫(xiě)作過(guò)程及論文最終結(jié)果都需進(jìn)行教學(xué)評(píng)價(jià),但由于在論文寫(xiě)作中,指導(dǎo)教師無(wú)法全程跟蹤,對(duì)學(xué)生論文寫(xiě)作的相關(guān)工作量(如市場(chǎng)調(diào)研、數(shù)據(jù)獲取等)是否真實(shí)完成的情況無(wú)法完全掌握,導(dǎo)致指導(dǎo)教師只能依據(jù)最終的論文成果來(lái)作為評(píng)價(jià)的對(duì)象。論文是否能通過(guò)這關(guān)系到學(xué)生能否畢業(yè),故此時(shí)教師往往降低評(píng)價(jià)要求,以便使學(xué)生能順利畢業(yè)。另一方面,評(píng)價(jià)是需要有標(biāo)準(zhǔn)的,而畢業(yè)論文寫(xiě)作的選題、資料搜集與整理、數(shù)據(jù)分析運(yùn)用、研究方法選取和框架搭建、論文成型、答辯等各個(gè)環(huán)節(jié)幾乎都缺乏有效的考核指標(biāo),評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)模糊或缺失,這導(dǎo)致論文評(píng)價(jià)的主觀性和隨意性較強(qiáng),最終師生雙方都傾向于認(rèn)為以“答辯”為終結(jié)的旅游管理本科畢業(yè)論文只是形式上的需要[5-6]。
畢業(yè)論文作為教學(xué)環(huán)節(jié),需要有一條清晰的質(zhì)量管理控制路徑。按照前饋控制—同期控制—反饋控制的路徑對(duì)畢業(yè)論文進(jìn)行管理,可以使畢業(yè)論文寫(xiě)作的各個(gè)環(huán)節(jié)得到質(zhì)量保證,從而使提高畢業(yè)論文質(zhì)量成為可能。
(一)前饋控制——設(shè)置課程,預(yù)先訓(xùn)練
前饋控制,是在工作正式開(kāi)始前對(duì)將來(lái)可能產(chǎn)生的偏差進(jìn)行預(yù)測(cè)并采取防范措施,將可能的偏差消除于產(chǎn)生之前[7]。顯然,前饋控制的控制行為發(fā)生在執(zhí)行計(jì)劃的行動(dòng)或問(wèn)題出現(xiàn)之前,這就需要觀察那些作用于系統(tǒng)的各種輸入量和主要干擾量,分析它們對(duì)系統(tǒng)輸出的影響,在不利影響產(chǎn)生以前,通過(guò)及時(shí)采取糾正措施,消除偏差。旅游管理本科畢業(yè)論文的前饋控制,需要找出相關(guān)的各種作用變量和干擾變量,采取事前措施保證論文撰寫(xiě)的順利進(jìn)行。事實(shí)證明,前饋控制是最有效和最節(jié)約的控制。在畢業(yè)論文開(kāi)始撰寫(xiě)之前,對(duì)影響畢業(yè)論文的相關(guān)因素進(jìn)行預(yù)測(cè)和適當(dāng)干預(yù),可以有效提高學(xué)生畢業(yè)論文撰寫(xiě)的效率。
從學(xué)生的角度看,前饋控制的重點(diǎn)應(yīng)放在提前讓學(xué)生懂得畢業(yè)論文撰寫(xiě)的意義、撰寫(xiě)方法、獲取幫助的途徑等方面,總而言之就是讓其明白為什么寫(xiě)、怎么寫(xiě)、如何有效完成畢業(yè)論文。所以,畢業(yè)論文撰寫(xiě)中的前饋控制可以通過(guò)合理設(shè)置相關(guān)課程,使學(xué)生系統(tǒng)掌握畢業(yè)論文撰寫(xiě)的相關(guān)技術(shù)和知識(shí),并以課程論文、學(xué)期論文、專題論文等形式進(jìn)行預(yù)先演練,減少其以后在撰寫(xiě)畢業(yè)論文過(guò)程中的盲目性和無(wú)助感。
在畢業(yè)論文相關(guān)課程的設(shè)置上,要抓住學(xué)校特點(diǎn)和旅游管理學(xué)科的性質(zhì)進(jìn)行合理安排??梢詮拇蠖r(shí)就開(kāi)始設(shè)置文獻(xiàn)檢索與閱讀課程,逐漸讓學(xué)生接觸論文寫(xiě)作的相關(guān)知識(shí)。同時(shí),結(jié)合旅游管理應(yīng)用性強(qiáng)的特點(diǎn),安排旅游市場(chǎng)調(diào)研、旅游企業(yè)考察、旅游者調(diào)查等實(shí)踐性課程,讓學(xué)生積累田野調(diào)查經(jīng)驗(yàn)。在隨后的各個(gè)學(xué)期中逐漸安排社會(huì)科學(xué)研究方法、學(xué)術(shù)論文寫(xiě)作訓(xùn)練等小型課程,配合安排各種專題研究,使學(xué)生逐漸熟悉和掌握論文寫(xiě)作方法,為將來(lái)的畢業(yè)論文寫(xiě)作打好基礎(chǔ)。這種教學(xué)方式使學(xué)生接觸論文寫(xiě)作的時(shí)間提前,在一定程度上協(xié)調(diào)了學(xué)生畢業(yè)論文時(shí)間投入不足的問(wèn)題。
(二)同期控制——監(jiān)督指導(dǎo),分類推進(jìn)
同期控制的特點(diǎn)是在工作進(jìn)行過(guò)程中,一旦發(fā)生偏差,馬上予以糾正。同期控制的重點(diǎn)內(nèi)容是監(jiān)督、指導(dǎo)、糾偏。在畢業(yè)論文寫(xiě)作過(guò)程中,存在著寫(xiě)作和指導(dǎo)兩方面的過(guò)程作業(yè)問(wèn)題。為此,應(yīng)根據(jù)畢業(yè)論文教學(xué)環(huán)節(jié)建立寫(xiě)作過(guò)程中的監(jiān)督指導(dǎo)機(jī)制。
畢業(yè)論文的撰寫(xiě)涉及選題、開(kāi)題、期中檢查、完稿、答辯、評(píng)審等環(huán)節(jié),各個(gè)環(huán)節(jié)都是保證畢業(yè)論文質(zhì)量的重要組成部分。這個(gè)過(guò)程中要把學(xué)生的寫(xiě)作與教師的指導(dǎo)緊密協(xié)調(diào)起來(lái),形成有效的監(jiān)督指導(dǎo)機(jī)制,使教師和學(xué)生都能有效投入到畢業(yè)論文工作中。畢業(yè)論文的同期控制,要從高層設(shè)計(jì)監(jiān)督—溝通—指導(dǎo)機(jī)制,以教學(xué)和科研為平臺(tái)構(gòu)筑監(jiān)督措施,從學(xué)校層面要求指導(dǎo)教師定期與學(xué)生交流,了解論文撰寫(xiě)進(jìn)度,并給予適當(dāng)指導(dǎo);要求學(xué)生定期向指導(dǎo)教師匯報(bào)論文撰寫(xiě)情況,明確各階段的任務(wù),保證按質(zhì)按量完成論文撰寫(xiě)。所以,在選題時(shí)就應(yīng)結(jié)合教師的教學(xué)科研工作設(shè)置選題方向,具體題目的確定應(yīng)給學(xué)生充分自由,讓其選擇自己感興趣的題目,同時(shí)指導(dǎo)教師要給出優(yōu)化建議。在以后的撰寫(xiě)中,應(yīng)以“關(guān)鍵點(diǎn)控制”的方式,對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)實(shí)施師生間的有效溝通,保證工作的順利進(jìn)行。在同期控制中經(jīng)常出現(xiàn)的“瓶頸”問(wèn)題,可以借助教學(xué)科研平臺(tái)的力量,以頭腦風(fēng)暴的方式解決。
旅游管理本科畢業(yè)論文的教學(xué)需要大膽創(chuàng)新。在教學(xué)中筆者發(fā)現(xiàn),很多學(xué)生對(duì)旅游紀(jì)念品的設(shè)計(jì)、會(huì)展項(xiàng)目的策劃、旅游景區(qū)內(nèi)項(xiàng)目設(shè)置等十分感興趣,也可以采取分類推進(jìn)的措施,指定具有相關(guān)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)或教學(xué)科研項(xiàng)目的教師作為指導(dǎo)教師,讓此類學(xué)生選擇相應(yīng)實(shí)踐性強(qiáng)的畢業(yè)設(shè)計(jì),這樣既可以培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力,又豐富了旅游管理專業(yè)學(xué)生的畢業(yè)論文內(nèi)容[8]。將畢業(yè)論文的指導(dǎo)工作與教師的教學(xué)科研緊密聯(lián)系起來(lái),兼而顧之,一定程度上有利于協(xié)調(diào)指導(dǎo)教師的時(shí)間和精力投入的問(wèn)題。對(duì)于科研或社會(huì)服務(wù)任務(wù)繁重,實(shí)在無(wú)法抽出足夠時(shí)間指導(dǎo)學(xué)生撰寫(xiě)論文的教師,學(xué)??梢猿雠_(tái)政策,減少或免去其指導(dǎo)學(xué)生畢業(yè)論文的任務(wù)。
(三)反饋控制——優(yōu)化標(biāo)準(zhǔn),總結(jié)經(jīng)驗(yàn)
反饋控制是一種最主要也最傳統(tǒng)的控制方式,其控制作用發(fā)生在行動(dòng)之后,其特點(diǎn)是把注意力集中在行動(dòng)結(jié)果上,并以此作為依據(jù)改進(jìn)下次行動(dòng)的質(zhì)量。反饋控制的過(guò)程從比較開(kāi)始,找出實(shí)際工作與計(jì)劃的偏差并分析原因,然后予以糾偏。對(duì)于畢業(yè)論文而言的反饋控制,需要用一定的標(biāo)準(zhǔn)加以比對(duì),考慮到本科生的層次,不宜以過(guò)高的學(xué)術(shù)要求作為評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。
優(yōu)化旅游管理本科畢業(yè)論文的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)以發(fā)掘“閃光點(diǎn)”為思路進(jìn)行設(shè)置。首先,結(jié)合旅游管理的培養(yǎng)方向考查其選題是否恰當(dāng)。在分類指導(dǎo)的前提下,對(duì)有一定功底的學(xué)生鼓勵(lì)其選擇學(xué)術(shù)性較強(qiáng)的課題展開(kāi)深入研究;對(duì)有“設(shè)計(jì)”思想和實(shí)踐能力的學(xué)生鼓勵(lì)其選擇能解決實(shí)際問(wèn)題的畢業(yè)設(shè)計(jì)。其次,考查其材料運(yùn)用及觀點(diǎn)的合理性。材料是為支撐觀點(diǎn)用的,在保證材料真實(shí)性的基礎(chǔ)上要能證明觀點(diǎn),鼓勵(lì)學(xué)生多做田野調(diào)查,用事實(shí)說(shuō)話。觀點(diǎn)可以有爭(zhēng)議,但論文中的觀點(diǎn)需有論據(jù)支持,有說(shuō)服力,對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)也應(yīng)有模型提供。再次,考查其結(jié)構(gòu)的邏輯性??蚣艽罱ㄔ谶壿嬌蠎?yīng)能很好地體現(xiàn)論文的觀點(diǎn)和要解決的問(wèn)題。最后,考查其文字駕馭及規(guī)范遵循情況。對(duì)文字通順程度、格式規(guī)范情況等細(xì)節(jié)問(wèn)題也應(yīng)加以關(guān)注。這幾項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)中的任何一項(xiàng)能有“閃光點(diǎn)”都應(yīng)加以鼓勵(lì),當(dāng)然對(duì)于有實(shí)際創(chuàng)新(如理論創(chuàng)新、方法創(chuàng)新、數(shù)據(jù)創(chuàng)新等)的論文,應(yīng)給予充分肯定,保護(hù)其論文寫(xiě)作的積極性。
為了使論文答辯不流于形式,應(yīng)將這些評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)體現(xiàn)在答辯過(guò)程中。學(xué)校應(yīng)結(jié)合實(shí)際,在教學(xué)管理上實(shí)行必要的“二次答辯”制度[9],對(duì)不符合要求的、未達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)的論文限期整改,參加“二次答辯”不合格者不授予學(xué)位證書(shū)。每次的論文答辯季對(duì)于教師和學(xué)生都是十分忙碌的,但不能忽視經(jīng)驗(yàn)的總結(jié),專業(yè)教師應(yīng)將旅游管理學(xué)生的畢業(yè)論文進(jìn)行分類統(tǒng)計(jì),找出在選題、材料調(diào)研、觀點(diǎn)論證、邏輯結(jié)構(gòu)、文字規(guī)范等方面的欠缺,制定修正計(jì)劃,在以后的教學(xué)中予以重視。
旅游管理本科畢業(yè)論文教學(xué)的三個(gè)環(huán)節(jié)是環(huán)環(huán)相扣的(見(jiàn)圖1)。通過(guò)設(shè)置課程和演練獲得前饋控制信息,以對(duì)信息的分析為依據(jù)對(duì)事前和事中活動(dòng)采取預(yù)測(cè)性糾偏措施;撰寫(xiě)過(guò)程中通過(guò)教師的分類指導(dǎo)和師生及時(shí)溝通獲得同期控制信息,據(jù)信息結(jié)果是否達(dá)到計(jì)劃要求實(shí)施相應(yīng)的糾偏措施;以論文評(píng)價(jià)的結(jié)果及相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)獲得反饋控制信息,采取相應(yīng)措施改善下一次的前饋控制及同期控制。
旅游管理本科畢業(yè)論文的教與學(xué)需要學(xué)校上下各個(gè)環(huán)節(jié)的配合。從教學(xué)設(shè)置開(kāi)始,為保證學(xué)生能提前做好相應(yīng)準(zhǔn)備,應(yīng)從培養(yǎng)方案入手創(chuàng)建合理的畢業(yè)論文相關(guān)課程,使學(xué)生能提前接觸相關(guān)訓(xùn)練,這樣學(xué)生在之后的畢業(yè)論文撰寫(xiě)中就不會(huì)顯得手足無(wú)措。在畢業(yè)論文撰寫(xiě)過(guò)程中,應(yīng)以教學(xué)和科研為基礎(chǔ),構(gòu)筑有效監(jiān)督指導(dǎo)機(jī)制,實(shí)施分類指導(dǎo),讓學(xué)生發(fā)揮自己的長(zhǎng)處,保證學(xué)生寫(xiě)作的投入和教師指導(dǎo)的盡責(zé)。在評(píng)價(jià)環(huán)節(jié)上,要有切實(shí)可行的論文寫(xiě)作評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),考慮學(xué)校特色及本科生實(shí)際情況,設(shè)置相應(yīng)客觀的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),并重視經(jīng)驗(yàn)的總結(jié),以便在以后的教學(xué)循環(huán)中獲得更好的教學(xué)效果。
[9]高青,冷秀麗。文科生本科畢業(yè)論文質(zhì)量院級(jí)管理研究[j].教育教學(xué)論壇,2017(8):9-10.
旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文選題篇十七
論文摘要:隨著人類“回歸自然”熱情的高漲,一種以“人與自然和諧”為中心,提倡環(huán)保的森林生態(tài)旅游成為國(guó)際生態(tài)旅游的新時(shí)尚。但由于自身的經(jīng)濟(jì)技術(shù)、專業(yè)設(shè)施和人才缺乏及民眾環(huán)保意識(shí)較差的情況,我國(guó)在森林生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)中存在一系列問(wèn)題。本文就此以山西管涔山國(guó)家森林為例,指出其現(xiàn)存問(wèn)題,并提出相應(yīng)的解決對(duì)策。
論文關(guān)鍵詞:生態(tài)旅游;森林生態(tài)旅游;對(duì)策
由于全球生態(tài)環(huán)境的惡化引起人類社會(huì)對(duì)環(huán)境質(zhì)量的普遍關(guān)注,另外,基于旅游的盲目發(fā)展造成的旅游環(huán)境衰退,引發(fā)了人們對(duì)傳統(tǒng)大眾旅游方式的反思和對(duì)生態(tài)旅游及可持續(xù)發(fā)展的呼喚。而當(dāng)前,隨著2008年北京奧運(yùn)會(huì)的臨近,為了響應(yīng)“綠色奧運(yùn)”的精神,我國(guó)正面向全社會(huì)開(kāi)展“綠色旅游項(xiàng)目推介計(jì)劃”和“綠色旅游行為倡議”等,積極推廣各種人與自然和諧的旅游活動(dòng)。
1.1生態(tài)旅游的概念
生態(tài)旅游是由國(guó)際自然保護(hù)聯(lián)盟的特別顧問(wèn)謝貝洛斯·拉斯喀瑞于1983年首次提出。1993年國(guó)際生態(tài)旅游協(xié)會(huì)把其定義為:具有保護(hù)自然環(huán)境和維護(hù)當(dāng)?shù)厝嗣裆铍p重責(zé)任的旅游活動(dòng)。
在全球人類面臨生存環(huán)境的危機(jī)的背景下,人們環(huán)境意識(shí)開(kāi)始覺(jué)醒,而其內(nèi)涵也得到不斷的充實(shí),即生態(tài)旅游是在被保護(hù)的自然生態(tài)系統(tǒng)中,以自然景觀為主體,融合區(qū)域內(nèi)人文、社會(huì)景觀為對(duì)象的郊野性旅游,旅游者通過(guò)與自然的接近,達(dá)到了解自然、享受自然生態(tài)功能的好處,產(chǎn)生回歸自然的意境,從而自覺(jué)保護(hù)自然、保護(hù)環(huán)境的一種科學(xué)、高雅、文明的旅游方式。
1.2生態(tài)旅游的發(fā)展趨勢(shì)
由于社會(huì)經(jīng)濟(jì)和文化的快速發(fā)展,使人們更多地聯(lián)想到了“綠色”的豐富內(nèi)涵。森林作為陸地上最大的生態(tài)系統(tǒng),是人類賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ)。因此,森林公園生態(tài)游成為了世界可持續(xù)性旅游——生態(tài)旅游發(fā)展的新趨勢(shì)。據(jù)報(bào)道,目前美國(guó)家庭收入的1/8用于森林游憩,每年總花費(fèi)約3000億美元;在日本,每年有8億人次進(jìn)行“森林浴”;德國(guó)提出了“森林向全民開(kāi)放”的口號(hào)。亞太地區(qū)的許多國(guó)家也同樣著力發(fā)展森林生態(tài)旅游。
保護(hù)區(qū)1699處,規(guī)劃面積1.2億公頃。同時(shí),還建立了眾多的自然保護(hù)小區(qū)、狩獵場(chǎng)、野生動(dòng)物園和濕地公園等,一大批國(guó)家森林公園、自然保護(hù)區(qū)成為了新興的旅游勝地和開(kāi)展戶外休閑娛樂(lè)活動(dòng)的主要場(chǎng)所。
2.1森林生態(tài)旅游的定義
森林生態(tài)旅游就是依現(xiàn)有森林資源,以森林景觀為主體,以自然景觀為依托,以人文景物為點(diǎn)綴,合理開(kāi)發(fā),綜合利用,為群眾提供游覽觀光、避暑度假、療養(yǎng)休養(yǎng)、會(huì)議培訓(xùn)、科學(xué)考究和狩獵的良好場(chǎng)所。
2.2以山西管涔山國(guó)家森林公園為例
管涔山國(guó)家森林公園位于寧武縣東寨鎮(zhèn),總面積約4.433萬(wàn)公頃,森林面積2.27萬(wàn)公頃,占公園總面積的50%。林木總蓄積量為管涔林區(qū)的40%,約為208萬(wàn)立方米,綜合覆被率達(dá)到73.7%。園內(nèi)動(dòng)植物資源豐富:植物約有560多種,野生動(dòng)物有152種。林蘑、蕨菜等綠色食用資源也極為豐富。公園內(nèi)風(fēng)景優(yōu)美,是一處以險(xiǎn)山、奇峰、森林、湖泊和珍禽異獸組成的國(guó)家級(jí)森林旅游區(qū)。
2.2.1管涔山國(guó)家森林公園開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀
整個(gè)國(guó)家森林公園由景色各異的七大景區(qū)組成。分別為蘆芽山風(fēng)景旅游區(qū)、荷葉坪亞高山草甸生態(tài)區(qū)、馬營(yíng)海(天池)山地湖泊旅游區(qū)等。
1)蘆芽山景區(qū)是管涔山國(guó)家森林公園的主打旅游品牌,但卻直屬于管涔山國(guó)有林管理局下設(shè)的蘆芽山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)管轄,無(wú)權(quán)干涉蘆芽山景區(qū)的一切事務(wù)。而蘆芽山景區(qū)由于各方面的壓力與制約,無(wú)力改變景區(qū)落后的面貌:登山的石階不規(guī)范,隨意堆砌;基礎(chǔ)設(shè)施嚴(yán)重滯后,經(jīng)費(fèi)不足;道路多年不予修繕,目前已破爛不堪,行車(chē)?yán)щy;出租馬匹的商販隨處可見(jiàn),混亂不堪。
2)萬(wàn)年冰洞形以制冷機(jī)制最強(qiáng)、冰儲(chǔ)量最多而位列全國(guó)僅有的九個(gè)冰洞之首,形成于新生代第四紀(jì)冰川期,距今約三百萬(wàn)年,極具科考價(jià)值。為了保護(hù)景觀,應(yīng)冰洞限制每日參觀人數(shù),但這系項(xiàng)措施好象并沒(méi)有真正地實(shí)行過(guò)。目前已有一些冰柱開(kāi)始融化,過(guò)多的游客對(duì)冰洞景觀造成了一定的影響。
3)荷葉坪景區(qū)也是管涔山國(guó)家森林公園的主要景區(qū)。但自2001年后,卻由五寨縣旅游局開(kāi)發(fā)管轄。由于盲目開(kāi)發(fā)建設(shè),大量游人甚至不少車(chē)輛都進(jìn)入草甸內(nèi),丟棄的垃圾和動(dòng)物的糞便隨處可見(jiàn),致使草甸被破壞、水土流失逐年加劇。
4)管涔山國(guó)家森林公園內(nèi)還有許多奇特的自然景觀及人文景觀,如情人谷、汾河源頭、古棧道等,但都是由寧武縣旅游局、寧武縣水務(wù)局等單位所管轄。這些景區(qū)由于開(kāi)發(fā)單位急功近利盲目開(kāi)發(fā),許多景點(diǎn)都受到不同程度的破壞,有些景點(diǎn)的生態(tài)環(huán)境已受到了毀滅性的破壞。
2.2.2管涔山國(guó)家森林公園生態(tài)開(kāi)發(fā)中的問(wèn)題
1)缺乏科學(xué)合理的旅游發(fā)展規(guī)劃,盲目開(kāi)發(fā)建設(shè)。在景區(qū)或林區(qū)內(nèi),存在亂砍亂伐現(xiàn)象,加之旅游景點(diǎn)的開(kāi)發(fā),周邊地區(qū)礦產(chǎn)開(kāi)采及相關(guān)配套設(shè)施的建設(shè)都會(huì)使當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境遭到破壞。
2)生態(tài)旅游區(qū)的企業(yè)和個(gè)人在經(jīng)營(yíng)中不考慮對(duì)環(huán)境的負(fù)面影響,出現(xiàn)大肆招徠客源、片面追求經(jīng)濟(jì)效益的不良現(xiàn)象。
3)生態(tài)旅游區(qū)歸屬不清,管理混亂。整個(gè)公園分屬多個(gè)部門(mén),其自身的管理機(jī)構(gòu)沒(méi)有實(shí)權(quán),無(wú)法真正發(fā)揮其職能,造成對(duì)環(huán)境不同程度的破壞。
4)發(fā)展生態(tài)旅游的資金不足,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)嚴(yán)重滯后。
5)缺乏專業(yè)人才,管理水平低。我國(guó)生態(tài)旅游發(fā)展尚短,缺乏既懂生態(tài)學(xué)和旅游學(xué)知識(shí),同時(shí)又能正確理解生態(tài)旅游內(nèi)涵的專業(yè)人才。
6)開(kāi)發(fā)生態(tài)旅游造成生態(tài)環(huán)境破壞。
7)旅游者的環(huán)保意識(shí)淡薄。在自然環(huán)境中,游客缺少對(duì)保護(hù)生態(tài)資源的責(zé)任感。
3.1與各級(jí)部門(mén)積極進(jìn)行協(xié)調(diào),充分發(fā)揮森林公園的各項(xiàng)職能作用
森林生態(tài)旅游是一種融科普教育型、特色參與型、運(yùn)動(dòng)休閑型旅游于一體的高雅娛樂(lè)方式。正因如此,森林公園必須把加強(qiáng)森林資源和生態(tài)環(huán)境的保護(hù)放在首位。管涔山國(guó)家森林公園應(yīng)積極和當(dāng)?shù)馗骷?jí)政府部門(mén)進(jìn)行協(xié)調(diào),取得對(duì)景區(qū)的管理權(quán)。在政府宏觀政策的指導(dǎo)下,充分發(fā)揮森林公園的管理職能作用。
3.2對(duì)景區(qū)發(fā)展做科學(xué)合理的規(guī)劃,避免盲目建設(shè)
森林公園開(kāi)發(fā)生態(tài)旅游需要制定一個(gè)開(kāi)發(fā)合理、滾動(dòng)發(fā)展、永續(xù)利用的總體規(guī)劃,以避免盲目地隨心所欲地進(jìn)行粗放式的開(kāi)發(fā)。否則,必定會(huì)造成人力、物力、財(cái)力的浪費(fèi),導(dǎo)致一些不可再生的旅游資源的損壞與浪費(fèi)。
3.3多方位籌集資金,加強(qiáng)公園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)
充分利用現(xiàn)有基礎(chǔ)設(shè)施,加大資金籌集范圍,積極與當(dāng)?shù)卣胺钦M織協(xié)商謀求共同發(fā)展的道路、或采取股份制、或主動(dòng)與有意從事發(fā)展旅游業(yè)的企事業(yè)單位和個(gè)人合作等多渠道、多形式籌集資金,從而逐步改善公園旅游的基礎(chǔ)設(shè)施狀況。
3.4引進(jìn)專業(yè)人才,提高員工素質(zhì)
管涔山國(guó)家森林公園需要積極引進(jìn)一批高素質(zhì)的旅游專業(yè)人才來(lái)提高自身的管理水平,并開(kāi)展職工專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)工作。實(shí)行競(jìng)聘上崗的人才競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,以提供管理隊(duì)伍的綜合水平。
3.5加強(qiáng)管理和規(guī)范各種經(jīng)營(yíng)行為
制定規(guī)范的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和嚴(yán)格的規(guī)章制度以杜絕惡性競(jìng)爭(zhēng)和欺客、宰客的現(xiàn)象發(fā)生,創(chuàng)造公平競(jìng)爭(zhēng)的環(huán)境,還景區(qū)一個(gè)寧?kù)o而和諧的環(huán)境。
3.6加強(qiáng)旅客的環(huán)保教育
要塑造“負(fù)責(zé)任的旅游者”,可以通過(guò)
1)管涔山景區(qū)可以利用現(xiàn)有的資源,開(kāi)展各種環(huán)保活動(dòng),如拾垃圾,認(rèn)養(yǎng)樹(shù)木,設(shè)立環(huán)保提示牌等等。
2)通過(guò)導(dǎo)游或宣傳手段對(duì)旅游者進(jìn)行教育。倡導(dǎo)游客在旅游過(guò)程中不亂扔贓物,使用環(huán)保包裝物等。
3)通過(guò)法規(guī)、法律、制度等手段對(duì)旅游者行為進(jìn)行制約。
4)通過(guò)技術(shù)手段加強(qiáng)對(duì)生態(tài)旅游者的管理。
森林生態(tài)旅游是一個(gè)以發(fā)揮森林的生態(tài)性、社會(huì)性和經(jīng)濟(jì)性功能為宗旨,圍繞吃、住、行、游、購(gòu)、娛六要素的合理配套的綜合型產(chǎn)業(yè)。它將旅游開(kāi)發(fā)和社會(huì)發(fā)展相結(jié)合,注重生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益的統(tǒng)一,可極大地推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展。因此,要實(shí)現(xiàn)山綠、水清、人富的目標(biāo),就要采取行之有效的科學(xué)管理措施,使政府部門(mén)、旅游業(yè)者、游客和旅游地所在社區(qū)之間形成良性互動(dòng),使生態(tài)旅游的觀念深入人心,并落實(shí)到行動(dòng)中去。這正與目前我國(guó)正在實(shí)施的林業(yè)重點(diǎn)生態(tài)建設(shè)工程和天然林保護(hù)工程相配套。而且,還可以幫助貧困林場(chǎng)、山區(qū)的群眾脫貧致富,推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文選題篇十八
一、兒科護(hù)理中的風(fēng)險(xiǎn)分析
(一)??谱o(hù)理知識(shí)缺乏,預(yù)見(jiàn)性差
兒科護(hù)理中的風(fēng)險(xiǎn)首先表現(xiàn)在??谱o(hù)理知識(shí)缺乏,預(yù)見(jiàn)性差。這方面的風(fēng)險(xiǎn)主要是因?yàn)閮嚎苹颊咴谌朐旱臅r(shí)候,護(hù)理人員沒(méi)有全面的專科護(hù)理知識(shí)以及沒(méi)有綜合的分辨能力所造成的。如果兒科患者在入院的時(shí)候,護(hù)理人員因?yàn)槿狈?谱o(hù)理知識(shí),造成兒科患者錯(cuò)過(guò)最佳的恢復(fù)時(shí)間,這方面的風(fēng)險(xiǎn)所造成的風(fēng)險(xiǎn)是相當(dāng)嚴(yán)重的。再加上兒科患者的情況比較復(fù)雜,如果護(hù)理人員不能夠熟練地掌握搶救的程序,反而只是機(jī)械的遵照醫(yī)囑,沒(méi)有一個(gè)變通或者是綜合分辨的能力,兒科患者的一些病癥表現(xiàn)是很容易被忽視的。這種情況必定會(huì)致使嚴(yán)重的后果,并且這種后果是無(wú)法挽回的。
(二)規(guī)章制度落實(shí)不到位
兒科護(hù)理中的風(fēng)險(xiǎn)還表現(xiàn)在規(guī)章制度落實(shí)不到位。在兒科護(hù)理的過(guò)程之中,制定相關(guān)的制度不僅是對(duì)護(hù)理人員的負(fù)責(zé),同時(shí)也是保障護(hù)理水平和護(hù)理質(zhì)量的一個(gè)重要舉措。護(hù)理人員不僅是護(hù)理水平和護(hù)理質(zhì)量的直接體現(xiàn)者,同時(shí)也是護(hù)理活動(dòng)的直接執(zhí)行者,如果護(hù)理的規(guī)章制度落實(shí)不到位,必定會(huì)影響到護(hù)理的'質(zhì)量和水平。在兒科護(hù)理中,規(guī)章制度落實(shí)不到位也是護(hù)理的風(fēng)險(xiǎn)之一。護(hù)理規(guī)章制度設(shè)置的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)都是為了醫(yī)療安全以及患者的康復(fù),如果落實(shí)不到位,不僅會(huì)影響到醫(yī)療安全,同時(shí)也會(huì)影響到患者的康復(fù)情況。規(guī)章制度落實(shí)不到位主要表現(xiàn)在,護(hù)理人員不按章程辦事,在值班或者是輪班制的過(guò)程中總是出現(xiàn)空缺檔,還有就是操作違規(guī)等,都是規(guī)章制度落實(shí)不到位的體現(xiàn)。
(三)缺乏與患者家屬的溝通以及護(hù)理人員素質(zhì)低
兒科護(hù)理中存在的風(fēng)險(xiǎn)還表現(xiàn)在缺乏與患者家屬的溝通以及護(hù)理人員素質(zhì)低。
在兒科患者入院之后,其家屬難免會(huì)出現(xiàn)焦急的心理狀態(tài),其情緒都是很不穩(wěn)定的,如果這個(gè)時(shí)候其護(hù)理人員不能和患者進(jìn)行有效的溝通,反而是運(yùn)用比較生硬的話語(yǔ)或者是不友好的與其與患者的而家屬溝通,會(huì)起到反作用的,對(duì)以后的兒科護(hù)理工作也是極為不利的。此外,在兒科護(hù)理中,護(hù)理人員沒(méi)有責(zé)任心,并且素質(zhì)低下,也必定會(huì)導(dǎo)致兒科護(hù)理工作存在風(fēng)險(xiǎn),得不到應(yīng)有的效果。因此,針對(duì)兒科護(hù)理中存在的風(fēng)險(xiǎn),提出相應(yīng)的解決策略是非常有必要的。
二、如何應(yīng)對(duì)兒科護(hù)理中的風(fēng)險(xiǎn)
(一)加強(qiáng)醫(yī)學(xué)以及專科知識(shí)的培訓(xùn)和教育
要應(yīng)對(duì)兒科護(hù)理中的風(fēng)險(xiǎn),首先就應(yīng)該加強(qiáng)醫(yī)學(xué)以及??浦R(shí)的培訓(xùn)與教育。要加強(qiáng)兒科護(hù)理人員預(yù)見(jiàn)性以及綜合能力的教育,強(qiáng)化其對(duì)兒科患者的搶救程序的熟練程度以及隨機(jī)應(yīng)變的能力,規(guī)避兒科護(hù)理中由于人為理由所導(dǎo)致的護(hù)理風(fēng)險(xiǎn)。再者醫(yī)院應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)兒科護(hù)理人員的訓(xùn)練與培訓(xùn),在對(duì)兒科患者而進(jìn)行的搶救的時(shí)候,要逐步的訓(xùn)練護(hù)理人員的敏銳觀察力和處理能力,增加她們的臨床經(jīng)驗(yàn),專業(yè)技能,從而進(jìn)一步加強(qiáng)她們?cè)谝院蟮膬嚎谱o(hù)理工作中有效的處理每一個(gè)病歷,強(qiáng)化護(hù)理的能力與水平。
(二)加強(qiáng)制度的落實(shí)工作
其次,還應(yīng)該加強(qiáng)制度的落實(shí),規(guī)避因制度落實(shí)不到位所引起的兒科護(hù)理風(fēng)險(xiǎn)。規(guī)章制度是預(yù)防出現(xiàn)事故的重要的保障和基礎(chǔ),因此,在兒科護(hù)理工作中應(yīng)該充分的加強(qiáng)規(guī)章制度的落實(shí)。每一位護(hù)理人員應(yīng)該嚴(yán)格認(rèn)真地貫徹規(guī)章制度,遵守規(guī)章制度。醫(yī)院的管理人員也應(yīng)該督促規(guī)章制度的落實(shí),定期的檢查規(guī)章制度落實(shí)的情況。如果出現(xiàn)規(guī)章制度落實(shí)不到位的情況,應(yīng)該給予記過(guò)或者是處分,從而來(lái)督促每一位護(hù)理人員遵守規(guī)章制度。
(三)積極與患者而家屬溝通以及提高自身素質(zhì)
除此之外,兒科護(hù)理人員還應(yīng)該積極地與兒科患者的而家屬進(jìn)行有效的溝通,在溝通中盡量的使用和緩的預(yù)期,安撫家屬的情緒,并且還應(yīng)該主動(dòng)積極地與患者的家屬進(jìn)行溝通、交流,運(yùn)用溫和的語(yǔ)氣講述患者的情況,讓家屬不要過(guò)分的擔(dān)心。并且護(hù)理人員還應(yīng)該努力的提高自身的素質(zhì),樹(shù)立護(hù)理的責(zé)任心和積極心,并且在兒科護(hù)理中的工作中要有愛(ài)心,更加負(fù)責(zé)人的去做好自己的護(hù)理工作。
三、結(jié)語(yǔ)
雖然在現(xiàn)在的兒科護(hù)理工作中存在著一定的風(fēng)險(xiǎn),但是這是對(duì)醫(yī)院護(hù)理工作的考驗(yàn)與挑戰(zhàn),如果醫(yī)院的護(hù)理人員能夠有效地規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),就會(huì)提高醫(yī)院兒科護(hù)理的水平和質(zhì)量,進(jìn)一步的推動(dòng)醫(yī)療護(hù)理工作的發(fā)展與進(jìn)步。文章從幾個(gè)方面對(duì)兒科護(hù)理工作中存在的風(fēng)險(xiǎn)以及相應(yīng)的策略進(jìn)行了有效的分析與探索,不僅對(duì)現(xiàn)在的兒科護(hù)理工作有著積極地現(xiàn)實(shí)作用,同時(shí)也會(huì)引發(fā)以后兒科護(hù)理工作的反思,為以后兒科護(hù)理工作的水平和質(zhì)量做了更好地參考。
參考文獻(xiàn)
[1]蔡學(xué)聯(lián);護(hù)理實(shí)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)管理[j]北京軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)出版社,2005.05.
[2]李艷玲;護(hù)士職業(yè)安全的危險(xiǎn)因素及預(yù)防措施[j]河北職工醫(yī)學(xué)學(xué)院學(xué)報(bào),2003.4.20.
[3]繆微菁;護(hù)理風(fēng)險(xiǎn)管理的研究進(jìn)展[j]中華護(hù)理雜志,2007.(42)
旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文選題篇十九
1.1研究背景及意義
1.1.1研究背景
1.1.2研究的價(jià)值
1.2文獻(xiàn)綜述
1.2.1國(guó)外研究現(xiàn)狀
1.2.2國(guó)內(nèi)研究現(xiàn)狀
1.3研究方法及研究?jī)?nèi)容
2非物質(zhì)文化遺產(chǎn)理論基礎(chǔ)
2.1非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的概念
2.2非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的類別與特征
2.2.1非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的類別
2.2.2非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的特征(活態(tài)性、群體性、傳承性)
2.3相關(guān)理論
2.3.1旅游人類學(xué)理論
2.3.2旅游社會(huì)學(xué)理論
2.3.3可持續(xù)發(fā)展理論
3徐州剪紙非物質(zhì)文化遺產(chǎn)概況
3.1徐州剪紙的旅游資源賦存情況
3.1.1徐州剪紙的種類
3.1.2徐州剪紙發(fā)展現(xiàn)狀
3.2徐州剪紙非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的特點(diǎn)
3.2.1種類繁多,品位較高
3.2.2參與性強(qiáng),體驗(yàn)空間大
3.2.3娛樂(lè)性強(qiáng),休閑功能完備
4徐州剪紙非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的旅游開(kāi)發(fā)
4.1徐州剪紙非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀及問(wèn)題
4.1.1徐州剪紙非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀
4.1.2徐州剪紙非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開(kāi)發(fā)存在的`問(wèn)題
4.2徐州剪紙非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開(kāi)發(fā)必要性與可行性
4.2.1徐州剪紙非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開(kāi)發(fā)的必要性
4.2.2徐州剪紙非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開(kāi)發(fā)可行性
(1)徐州剪紙非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是重要的區(qū)域旅游資源
(2)徐州剪紙非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游資源開(kāi)發(fā)類型定位
(3)徐州剪紙非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游資源價(jià)值評(píng)價(jià)
4.3徐州剪紙非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開(kāi)發(fā)的原則
4.3.1原真性、整體性開(kāi)發(fā)原則
4.3.2可持續(xù)開(kāi)發(fā)原則
4.4.3依法開(kāi)發(fā)、協(xié)調(diào)合作原則
4.3.4保護(hù)與開(kāi)發(fā)相結(jié)合的原則
4.4徐州剪紙非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開(kāi)發(fā)的總體構(gòu)想
4.4.1徐州剪紙非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開(kāi)發(fā)理念構(gòu)想
4.4.2徐州剪紙非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)構(gòu)想
4.4.3徐州剪紙非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開(kāi)發(fā)模式構(gòu)想
4.5徐州剪紙非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開(kāi)發(fā)的模式
4.5.1剪紙工坊開(kāi)發(fā)模式
4.5.2民俗產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)模式
4.5.3剪紙博物館開(kāi)發(fā)模式
5徐州剪紙非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開(kāi)發(fā)的保障機(jī)制
5.1政府
5.2企業(yè)
5.3物質(zhì)載體
5.4當(dāng)?shù)鼐用?BR> 結(jié)語(yǔ)
參考文獻(xiàn)
致謝
旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文選題篇二十
21世紀(jì),旅游業(yè)已經(jīng)成為世界第一大的產(chǎn)業(yè)之一。
據(jù)世界旅游組織預(yù)測(cè),到2020年,中國(guó)將成為世界第一大旅游客源國(guó)和第四大旅游目的地國(guó)。
作為旅游業(yè)基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)中的酒店業(yè)也將隨著這個(gè)趨勢(shì)獲得空前的發(fā)展機(jī)遇。
為了更好的培養(yǎng)酒店方面的專業(yè)人才,提高學(xué)校老師的教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)技能,同時(shí),提高酒店工作人員的專業(yè)素養(yǎng),“雙滲透”是一個(gè)十分有力的模式。
隨著旅游業(yè)的發(fā)展,中國(guó)已經(jīng)進(jìn)入了世界旅游大國(guó)的行列。
旅游業(yè)在我國(guó)未來(lái)十年的發(fā)展時(shí)期內(nèi),將引來(lái)歷史性的大發(fā)展,而作為旅游業(yè)基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)之一的酒店業(yè)也將隨著這個(gè)趨勢(shì)獲得空前的發(fā)展機(jī)遇。
旅游管理專業(yè)的學(xué)生,在最后一年的實(shí)習(xí)計(jì)劃里,酒店是作為選擇之一的。
酒店的發(fā)展是與時(shí)俱進(jìn)的,不是一成不變的,隨著旅游客源的要求越來(lái)越高,酒店提供的服務(wù)也應(yīng)該是越來(lái)越完善。
一、酒店對(duì)實(shí)習(xí)生的管理存在的一些問(wèn)題
酒店業(yè)對(duì)工作人員的要求越來(lái)越高,單純的為酒店輸送實(shí)習(xí)生的管理模式存在著一些問(wèn)題。
(一)實(shí)習(xí)生管理的基本保障措施不到位
很對(duì)酒店對(duì)于實(shí)習(xí)生來(lái)說(shuō),只是獲取學(xué)分的一個(gè)途徑;很多實(shí)習(xí)生對(duì)酒店的印象,停留在酒店和實(shí)習(xí)生的關(guān)系是酒店把實(shí)習(xí)生當(dāng)作廉價(jià)勞動(dòng)力來(lái)用。
這樣會(huì)對(duì)學(xué)生的崗位認(rèn)知和自身就業(yè)發(fā)展產(chǎn)生偏差。
酒店除了《實(shí)習(xí)生協(xié)議》外,大部分酒店沒(méi)有專門(mén)的實(shí)習(xí)生相關(guān)管理制度。
酒店在實(shí)習(xí)生管理過(guò)程中對(duì)實(shí)習(xí)生同正式員工有同樣的要求。
但工資和福利卻是不一樣的,實(shí)習(xí)生的工資遠(yuǎn)遠(yuǎn)比同崗位的正式員工低。
但是如果在違反酒店規(guī)定或是犯相同錯(cuò)誤的時(shí)候,并沒(méi)有由于收入的不同,而受到不一樣的處罰,相反,是同樣的處罰,這對(duì)于正式員工可能不算什么,但對(duì)實(shí)習(xí)生卻意味著付出和收入不等的狀況,讓學(xué)生的基本生活得不到保障。
另外,酒店實(shí)習(xí)生喜歡將自身的實(shí)習(xí)工資與其他員工的工資進(jìn)行比較,容易產(chǎn)生強(qiáng)烈的不公平感,繼而對(duì)工作產(chǎn)生不滿意的情緒,有的實(shí)習(xí)生把情緒帶到工作中,會(huì)大大影響服務(wù)的質(zhì)量。
由于一些制度和政策的關(guān)系,實(shí)習(xí)生除了工資外,不能同樣享受正式員工的“五險(xiǎn)一金”福利。
這種“同工不同酬”制度往往導(dǎo)致實(shí)習(xí)生的不滿和抵觸情緒,從而影響酒店整體服務(wù)質(zhì)量的提升。
(二)對(duì)實(shí)習(xí)生的激勵(lì)策略不足
作為酒店一線的服務(wù)人員,實(shí)習(xí)生幾乎沒(méi)有接觸酒店基層管理的機(jī)會(huì)和權(quán)利,工作中遇到的各種問(wèn)題都要立即上報(bào),有相關(guān)主管幫助進(jìn)行處理和解決,不能讓實(shí)習(xí)生參與到解決的過(guò)程中,這就讓實(shí)習(xí)生失去了在酒店管理中各種事故處理的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),學(xué)生就會(huì)感覺(jué)到在學(xué)校中所學(xué)的和老師所教的無(wú)用。
一部分酒店對(duì)評(píng)選優(yōu)秀實(shí)習(xí)生不太重視,其實(shí)這是讓學(xué)生覺(jué)得酒店重視他們、并對(duì)他們工作成績(jī)的一種肯定,但是往往大部分酒店沒(méi)有這個(gè)環(huán)節(jié),表彰獎(jiǎng)勵(lì)措施有待提高。
(三)實(shí)習(xí)生的工作設(shè)計(jì)不合理
實(shí)習(xí)生的工作崗位大部分都是一線對(duì)客服務(wù),任務(wù)簡(jiǎn)單重復(fù),特別是餐飲部。
但是標(biāo)準(zhǔn)都非常高,大部分實(shí)習(xí)生在1個(gè)月左右時(shí)間就可以熟練掌握各崗位的操作技能,之后如多沒(méi)有更多的激勵(lì)策略的話,同學(xué)們的工作學(xué)習(xí)積極性會(huì)降低,可能會(huì)出現(xiàn)消極怠工的情緒。
實(shí)習(xí)生每天在這樣的情緒里工作,酒店的服務(wù)質(zhì)量怎么會(huì)得到保障呢?我們酒店應(yīng)該根據(jù)實(shí)習(xí)生的工作表現(xiàn),適當(dāng)?shù)挠休啀彽臋C(jī)會(huì),讓有能力的同學(xué)到每個(gè)部門(mén)中不同的崗位去學(xué)習(xí)和嘗試。
二、“雙滲透”模式實(shí)行的。作用
針對(duì)以上存在的不足,我們認(rèn)為有必要對(duì)“雙滲透”模式進(jìn)行研究。
1、“雙滲透”就是學(xué)校和實(shí)習(xí)酒店的雙向影響、雙向互動(dòng)、雙向提高的過(guò)程。
2、以酒店這樣的發(fā)展趨勢(shì),勢(shì)必造成酒店知識(shí)理念更新較快,酒店管理教育應(yīng)當(dāng)具備綜合型、管理型、研究型、涉外型的特點(diǎn)。
旅游管理、酒店管理教育應(yīng)當(dāng)從實(shí)際出發(fā),具體情況要具體分析,針對(duì)不同的情況做出相應(yīng)的對(duì)策。
但是,先階段有一個(gè)突出的矛盾,就是專業(yè)老師在教學(xué)過(guò)程中,一定程度上不能滿足專業(yè)學(xué)生對(duì)理論與實(shí)踐的學(xué)習(xí)需求。
比如,最新的雞尾酒調(diào)制方法、最新的臺(tái)布折疊方法等。
所以我們需要雙向影響、雙向互動(dòng)、雙向提高的過(guò)程。
3、“雙滲透”模式提高了教師們的專業(yè)技能、學(xué)習(xí)新的酒店管理理念。
有的酒店擁有一大批具有國(guó)際酒店行業(yè)培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)的講師以及經(jīng)驗(yàn)豐富的職業(yè)經(jīng)理人與高級(jí)技師,在酒店人力資源部門(mén)的統(tǒng)一協(xié)調(diào)管理下,定期組織酒店員工培訓(xùn)外,還可以到各個(gè)合作學(xué)校進(jìn)行專業(yè)技能的培訓(xùn)。
專注于酒店前廳、客房以及餐飲部門(mén)的管理知識(shí)與技能訓(xùn)練,讓老師們能學(xué)習(xí)新的酒店管理理念、提高自己的專業(yè)技能。
在學(xué)校層面,還可以組織教師到酒店進(jìn)行頂崗實(shí)踐全方位的學(xué)習(xí)酒店知識(shí)。
4、“雙滲透”模式豐富了學(xué)生們的學(xué)習(xí)內(nèi)容、增加了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
由于“雙滲透”涉及到酒店的技能人才都是酒店崗位上的工作人員,他們具備酒店最前言的技能知識(shí),在到學(xué)校授課的內(nèi)容及技能上,有比較齊備的設(shè)備和專業(yè)知識(shí),增加了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
把學(xué)生們學(xué)習(xí)的目光不僅僅局限于老師教的或是書(shū)本上學(xué)的。
給他們學(xué)到的是以后工作中,實(shí)際上能用到的知識(shí)。
三、結(jié)語(yǔ)
圍繞旅游管理類、酒店管理類人才的培養(yǎng)目標(biāo),以及“為旅游行業(yè)輸送高適應(yīng)性的旅游管理應(yīng)用型”人才的定位,著眼于細(xì)處,與實(shí)習(xí)酒店開(kāi)展深入細(xì)致探索,了解把握酒店產(chǎn)業(yè)人才市場(chǎng)的具體需求,用“雙滲透”的教學(xué)與實(shí)習(xí)模式,探討怎么樣的人才能夠應(yīng)對(duì)wto、適應(yīng)經(jīng)濟(jì)全球化社會(huì)需求及旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
在此教學(xué)模式下,促進(jìn)學(xué)生自主發(fā)展,促進(jìn)學(xué)生和諧發(fā)展,促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。
學(xué)會(huì)學(xué)習(xí),能力提高,負(fù)擔(dān)減輕。
教師轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念,到酒店學(xué)習(xí)新的理念,提高教學(xué)能力及授課高度,為酒店或是旅游業(yè)中的任意行業(yè)輸送高質(zhì)量的人才。
旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文選題篇二十一
選題最好能建立在平日比較注意探索的問(wèn)題的基礎(chǔ)上,寫(xiě)論文主要是反映學(xué)生對(duì)問(wèn)題的思考, 詳細(xì)內(nèi)容請(qǐng)看下文。
1. 我國(guó)財(cái)政風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題研究
2. 我國(guó)利率市場(chǎng)化問(wèn)題研究
3. 我國(guó)外債風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題研究
4. 國(guó)家宏觀調(diào)控的內(nèi)涵與手段研究
5. 中國(guó)經(jīng)濟(jì)周期問(wèn)題研究
6. 宏觀調(diào)控主要目標(biāo)研究
7. 中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)與金融、貨幣增長(zhǎng)研究
8. 失業(yè)問(wèn)題研究
9. 人民幣升值對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)影響的研究
10. 人民幣升值對(duì)浙江省經(jīng)濟(jì)的影響
11. 影響匯率的因素分析
12. 經(jīng)濟(jì)發(fā)展與社會(huì)(倫理、幸福、價(jià)值等)關(guān)系的分析
13. 中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)問(wèn)題研究
14. 通貨膨脹問(wèn)題
15. 中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的地區(qū)差異分析(或增長(zhǎng)因素分析)
16. 新經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)理論與中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)
17. 公共財(cái)政政策與可持續(xù)發(fā)展(或技術(shù)創(chuàng)新)
18. 中國(guó)地方財(cái)政體制改革與經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型
19. 中國(guó)的縣鄉(xiāng)財(cái)政(或基礎(chǔ)教育的財(cái)政制度)--以浙江省為例
20. 新農(nóng)村建設(shè)中的農(nóng)村公共產(chǎn)品供給
旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文選題篇二十二
鄉(xiāng)村旅游最早始于歐洲,20世紀(jì)90年代后期開(kāi)始在我國(guó)出現(xiàn)。我國(guó)自古便是農(nóng)業(yè)大國(guó),農(nóng)村人口仍占全國(guó)人口的2/3以上,農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展一直是影響我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)健康穩(wěn)定的關(guān)鍵因素。鄉(xiāng)村旅游的出現(xiàn)對(duì)于優(yōu)化鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、縮小城鄉(xiāng)收入差距、促進(jìn)鄉(xiāng)村居民就業(yè)等意義重大。國(guó)家從20世紀(jì)90年代末以來(lái)相繼推出了“華夏城鄉(xiāng)游”(1998)、“中國(guó)鄉(xiāng)村旅游年”(2006),以及明確指出積極發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的中央一號(hào)文件(2010)等一系列發(fā)展舉措,鄉(xiāng)村旅游呈現(xiàn)出欣欣向榮的發(fā)展態(tài)勢(shì)。鄉(xiāng)村旅游地蓬勃發(fā)展的同時(shí),當(dāng)?shù)鼐用袢鮿?shì)地位日益突出、參與程度低甚至被邊緣化、本土文化受外來(lái)文化嚴(yán)重侵蝕導(dǎo)致鄉(xiāng)村地方性逐漸消失等問(wèn)題漸漸引起了關(guān)注。一直以來(lái),目的地居民對(duì)旅游影響的感知都是國(guó)內(nèi)外旅游研究領(lǐng)域的重要課題,__飛(2006)、王忠福(2009)、盧松(2008)、杜宗斌(2011)、胡林(2013)都對(duì)目的地居民的旅游影響感知作了研究。只有部分文獻(xiàn)進(jìn)一步探討了目的地居民的關(guān)鍵地位、居民地方感對(duì)當(dāng)?shù)芈糜伟l(fā)展的影響以及社區(qū)居民的營(yíng)銷作用。
鄉(xiāng)村旅游地居民作為當(dāng)?shù)氐闹魅?,不僅是當(dāng)?shù)芈糜伟l(fā)展的核心利益相關(guān)者,同時(shí)也是當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)品硬件與軟件的重要組成部分,直接關(guān)系到當(dāng)?shù)芈糜钨Y源的質(zhì)量和品質(zhì),影響旅游者的價(jià)值感知。鄉(xiāng)村居民對(duì)當(dāng)?shù)芈糜伟l(fā)展的貢獻(xiàn)與影響不容忽視。本文結(jié)合地方理論以及精英理論的核心,通過(guò)對(duì)具體案例的分析探討鄉(xiāng)村旅游地居民對(duì)當(dāng)?shù)芈糜伟l(fā)展的影響與作用,試圖促進(jìn)各級(jí)政府部門(mén)以及相關(guān)業(yè)界人士的廣泛關(guān)注,充分發(fā)揮旅游地居民的積極作用,共同促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游地的可持續(xù)發(fā)展。
1、理論基礎(chǔ)
1.1地方理論
地方理論最早出現(xiàn)在西方人文地理學(xué)界,20世紀(jì)80年代末被引入旅游研究。地方理論是從人的感覺(jué)、心理、社會(huì)文化、倫理和道德的角度來(lái)認(rèn)識(shí)人與地方關(guān)系的理論,強(qiáng)調(diào)空間發(fā)展的地理依存性、地方價(jià)值性、消費(fèi)符號(hào)性以及感知意象性等文化特征。對(duì)于地方理論中的“地方”理解,國(guó)內(nèi)外學(xué)者眾說(shuō)紛紜。
agnewj.(1987)認(rèn)為“地方”應(yīng)包含三種主要元素,即社會(huì)關(guān)系被建構(gòu)的場(chǎng)所、位置以及地方感。eyle提出,“地方”是一種被感知的價(jià)值中心,并非抽象的地點(diǎn)或場(chǎng)所,而是由自然環(huán)境和人造環(huán)境結(jié)合的有意義的整體,超越了單純物質(zhì)性的充滿意義且不斷變化的社會(huì)與文化實(shí)體。地方感是地方理論中的重要概念,是指人們對(duì)特定地方的信仰、情感和行為忠誠(chéng),包括兩個(gè)涵義:地方本身固有的特性即地方性以及人對(duì)于地方的依附感即地方依附,體現(xiàn)了人與地方相互作用產(chǎn)生的特殊情感聯(lián)結(jié)關(guān)系。
地方性作為地方擁有的特質(zhì),是旅游目的地最核心的競(jìng)爭(zhēng)力,也是旅游者出游的主要?jiǎng)恿?。地方性越?qiáng),游客感知到的差異性越大,對(duì)游客的吸引力也就越強(qiáng)。鄉(xiāng)村旅游地?zé)o疑是一個(gè)充滿意義的“地方”,與城市形成鮮明對(duì)比的正是鄉(xiāng)村旅游地的地方性。旅游人類學(xué)研究則一再?gòu)?qiáng)調(diào)在旅游發(fā)展的過(guò)程中,應(yīng)當(dāng)把“地方性”放在首要位置,在全球化的背景下保持和保留文化多元性、文化獨(dú)特性和文化原生性。而鄉(xiāng)村旅游地居民正是地方感最具活力的表現(xiàn),也是地方性最鮮活的元素,作為地方性文化的載體以及地方性得以表達(dá)的形象符號(hào),其地方感直接影響到當(dāng)?shù)氐胤叫缘娘@現(xiàn)。居民地方感越強(qiáng),對(duì)當(dāng)?shù)匚幕瘋鹘y(tǒng)等地方性元素的保護(hù)與傳承意識(shí)就越濃厚,形成的旅游吸引物越具吸引力,當(dāng)?shù)氐牡胤叫猿尸F(xiàn)也就越強(qiáng)。
1.2精英理論
19世紀(jì)末20世紀(jì)初,“精英”一詞開(kāi)始在社會(huì)科學(xué)領(lǐng)域出現(xiàn),并通過(guò)意大利著名社會(huì)學(xué)家帕累托的社會(huì)精英理論被廣泛運(yùn)用,精英就是在小群體的交往實(shí)踐中,那些比其他成員能調(diào)動(dòng)更多社會(huì)資源、獲得更多權(quán)威性價(jià)值分配的人。針對(duì)鄉(xiāng)村旅游地而言,將這樣一部分精英統(tǒng)稱為鄉(xiāng)村精英、鄉(xiāng)土人才或鄉(xiāng)土精英。郭正林(2003)將其定義為那些基于智力、經(jīng)歷、分工和心理等方面上的優(yōu)勢(shì),具有強(qiáng)烈自我意識(shí)、較高的個(gè)人能力、比其他成員掌握更多的權(quán)威性資源分配的村民。鄉(xiāng)村精英在我國(guó)鄉(xiāng)村發(fā)展中起著關(guān)鍵性的作用。王廣強(qiáng)(2010)將其概括為鄉(xiāng)村精英能夠利用自身影響力整合資源并將其投入使用以及實(shí)現(xiàn)資源效用的最大化。王中標(biāo)(2007)認(rèn)為鄉(xiāng)村精英能促進(jìn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和政局的穩(wěn)定,同時(shí)也是建設(shè)新農(nóng)村的主要依靠力量,在鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府與村民之間充當(dāng)橋梁紐帶作用。朱璇(2012)將鄉(xiāng)村精英定位成鄉(xiāng)村社區(qū)的“守門(mén)員”角色,影響鄉(xiāng)村社會(huì)意見(jiàn)的表達(dá)、政策的執(zhí)行與評(píng)估以及各種信息的反饋等多個(gè)方面。
鄉(xiāng)村精英作為當(dāng)?shù)鼐用竦囊徊糠?,往往擁有特殊的旅游資源,對(duì)鄉(xiāng)村有著強(qiáng)烈的地方感,具有很強(qiáng)的號(hào)召力和帶動(dòng)效應(yīng),能夠極大地促進(jìn)當(dāng)?shù)芈糜蔚陌l(fā)展。鄉(xiāng)村旅游要形成規(guī)模,完成輸血式扶貧到造血式扶貧的跨越,必然需要發(fā)揮鄉(xiāng)村精英的引領(lǐng)作用,通過(guò)鄉(xiāng)村精英來(lái)引導(dǎo)當(dāng)?shù)鼐用竦胤礁械恼_表達(dá),借助社區(qū)旅游的發(fā)展來(lái)壯大鄉(xiāng)村旅游的規(guī)模,提高鄉(xiāng)村旅游的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
2、鄉(xiāng)村居民對(duì)當(dāng)?shù)芈糜伟l(fā)展的影響分析
鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的過(guò)程中,當(dāng)?shù)氐慕ㄖ?、景觀、風(fēng)俗習(xí)慣、民俗節(jié)慶、民間藝術(shù)等都是鄉(xiāng)村地方性的重要組成部分,而當(dāng)?shù)鼐用裾堑胤叫晕幕妮d體,是鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品硬件與軟件的重要組成部分,通過(guò)日常生活中的衣食住行來(lái)表達(dá)和演繹鄉(xiāng)村地方性的符號(hào)。居民的地方感越強(qiáng),越樂(lè)于表達(dá)當(dāng)?shù)氐奶厣幕?,繼而鄉(xiāng)村的地方性顯現(xiàn)越強(qiáng),對(duì)游客的吸引力也就越大。
2.1鄉(xiāng)村地方性文化的載體
楊二車(chē)娜姆,來(lái)自瀘沽摩梭族,是一個(gè)從原始社會(huì)直接進(jìn)入到西方現(xiàn)代文明的女人。1988年,她被美國(guó)《國(guó)家地理》雜志評(píng)選為新一代中國(guó)年輕藝術(shù)家;1993年,出版?zhèn)€人傳記《走出女兒國(guó)》;1997年,參加李嘉誠(chéng)投資拍攝的《知識(shí)改變命運(yùn)》;2001年,出版《女人游———鳳眼看世界》、《當(dāng)中國(guó)紅遇到挪威藍(lán)———我的外交官夫人生涯》。此外,楊二車(chē)娜姆在距離她家不遠(yuǎn)的女神山的“咽喉”上建了60間客房,在瀘沽湖上蓋了間博物館,那里主要是展示她的書(shū)和她與外交官夫人一起到各國(guó)進(jìn)行文化交流的圖片個(gè)人展廳。楊二車(chē)娜姆還成功地將挪威國(guó)王和王后帶到了她的家鄉(xiāng)云南,云南民族學(xué)院因此獲得了每年15萬(wàn)美元的獎(jiǎng)學(xué)金。她要讓外面的人走進(jìn)“女兒國(guó)”去“品”她們摩梭族的特有文化,僅僅因?yàn)樗臅?shū)就帶動(dòng)了瀘沽湖80%的旅游業(yè)。
地方性是特定地域的一種身份識(shí)別和認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn),是當(dāng)?shù)鼐用裨谄溟L(zhǎng)期的歷史發(fā)展、文化變遷中積淀并傳承下來(lái)的獨(dú)特而深厚的本土文化,處于一個(gè)動(dòng)態(tài)的發(fā)展過(guò)程。它集中反映了時(shí)空轉(zhuǎn)換下當(dāng)?shù)鼐用竦纳罘绞?,映射了不同時(shí)代居民的價(jià)值觀念和思維方式,必須借助于當(dāng)?shù)鼐用癫趴梢员煌暾伢w現(xiàn)。楊二車(chē)娜姆作為瀘沽湖的摩梭族人,出色的個(gè)人才藝讓她一舉成名,但是她不忘家鄉(xiāng)、不忘民族,強(qiáng)烈的地方感促使她為家鄉(xiāng)建客房、蓋博物館以及撰寫(xiě)個(gè)人傳記來(lái)向世界弘揚(yáng)家鄉(xiāng)的民族文化。正是因?yàn)樗龑?duì)瀘沽湖地方性文化的強(qiáng)有力表達(dá),瀘沽湖之外的人們開(kāi)始認(rèn)識(shí)并愛(ài)上這個(gè)地方,當(dāng)?shù)芈糜蔚玫搅饲八从械陌l(fā)展。
2.2鄉(xiāng)村地方性符號(hào)的象征
吳老師,江西婺源的一名中學(xué)教師。1999年開(kāi)始通過(guò)網(wǎng)絡(luò)回復(fù)網(wǎng)友關(guān)于當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游的咨詢信息;后專門(mén)開(kāi)辦網(wǎng)站來(lái)宣傳婺源,個(gè)人出資聘請(qǐng)專業(yè)人士來(lái)拍攝婺源圖片,專業(yè)的攝影技術(shù)加上個(gè)人對(duì)家鄉(xiāng)的深厚情結(jié)拍攝出了極具個(gè)性化并且充滿文化氣息的婺源美景,全面地展現(xiàn)了婺源的自然風(fēng)光和人文景觀;此外,為了接待到當(dāng)?shù)芈糜蔚挠慰?,自己還開(kāi)起了客棧。
大量游客慕名前來(lái),甚至很多都是被吳老師吸引而來(lái)。吳老師儼然已經(jīng)變成了婺源旅游的形象大使,強(qiáng)烈的地方感促使吳老師以家鄉(xiāng)的美為榮,但是這種美不能獨(dú)享,需要傳承與弘揚(yáng),繼而開(kāi)始了努力的傳播過(guò)程。吳老師可以說(shuō)是當(dāng)?shù)氐胤叫苑?hào)的象征,當(dāng)?shù)氐恼Z(yǔ)言、建筑、風(fēng)俗習(xí)慣、生活方式等地方性元素通過(guò)吳老師的演繹變得更加生動(dòng),地方性得到了有力的表達(dá)與詮釋,極大程度地提高了當(dāng)?shù)氐恼J(rèn)知度,促進(jìn)了當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游的發(fā)展。
杭州西湖邊經(jīng)常會(huì)有一位須發(fā)灰白的老者興致勃勃地為游客講解西湖的美麗傳說(shuō)、歷史故事以及風(fēng)土人情。這位老者原是當(dāng)?shù)匚幕^的一名工作人員,現(xiàn)在退休了,家就住在西湖邊上,平常沒(méi)事就在湖邊轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),遇到游客咨詢就耐心給他們解答和指引,精彩的講解、親切的態(tài)度給游客們留下了深刻的印象,吸引了更多的旅游者慕名前往。這位老者作為當(dāng)?shù)氐胤叫苑?hào)的象征,與旅游者積極的主客交往過(guò)程提高了旅游者的旅游感知價(jià)值,幫助吸引到更多的客源。
鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的過(guò)程中,一旦這種地方性的符號(hào)象征被扭曲則會(huì)給當(dāng)?shù)貛?lái)極大的負(fù)面效應(yīng)。2011年,某個(gè)重慶旅游團(tuán)到湖南湘西鳳凰古城旅游,結(jié)果該旅游團(tuán)與當(dāng)?shù)卮迕竦囊粋€(gè)小糾紛演變成了大暴力事件,許多重慶游客被當(dāng)?shù)厝舜虻妙^破血流,最后還是重慶警方趕來(lái)救援才脫險(xiǎn)。該事件通過(guò)網(wǎng)絡(luò)傳播造成了很惡劣的影響,極大地?fù)p害了鳳凰旅游在大家心中的形象,甚至認(rèn)為鳳凰的匪氣太重。居民作為當(dāng)?shù)氐胤叫缘姆?hào)象征,日常生活中尤其是在公共場(chǎng)合下的言談舉止都是當(dāng)?shù)厣鐣?huì)文化的具體體現(xiàn),同時(shí)也是影響旅游者對(duì)當(dāng)?shù)匚幕蜗蟾兄年P(guān)鍵要素。該事件中的個(gè)別鳳凰居民因?yàn)閭€(gè)人行為不當(dāng),最終嚴(yán)重?fù)p害了當(dāng)?shù)氐穆糜涡蜗蟆?BR> 2.3鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品硬件的前提保證
夏山泉,滇西北的一名旅店老板。歐洲一家旅游雜志報(bào)道說(shuō),“他的善良和勤奮在惡劣的條件下創(chuàng)造了奇跡”;麗江旅游界人士對(duì)他評(píng)價(jià)道,“夏山泉使虎跳峽的旅游開(kāi)發(fā)至少提前了5年”,正是這個(gè)其貌不揚(yáng)的殘疾人啟動(dòng)了虎跳峽的旅游開(kāi)發(fā)。
1986年以前,除了地質(zhì)勘探人員,幾乎沒(méi)有過(guò)什么外人到過(guò)虎跳峽,那里雄奇的風(fēng)光一直只是“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”,加上虎跳峽周邊的幾個(gè)縣經(jīng)濟(jì)落后,交通很不便利。1987年春,夏山泉鼓足勇氣從當(dāng)?shù)貧埪?lián)借了一筆錢(qián),拆掉小店后在原址上修建了一個(gè)石頭砌的、很簡(jiǎn)陋的小旅店,這個(gè)小旅店當(dāng)時(shí)只有15張床位,最多能擠進(jìn)去25個(gè)人。到了1992年,到山泉旅店的徒步旅游者超過(guò)了3000人,旺季時(shí)床位爆滿,一些外國(guó)游客只好躺在院子里過(guò)夜。1993年,“山泉旅社”建成,容納有36張床位。蜂擁而至的國(guó)內(nèi)外旅游者給中甸縣和麗江縣每年帶來(lái)數(shù)百萬(wàn)美元的旅游收入。
夏山泉憑借自己不懈的努力改造家鄉(xiāng),不畏艱險(xiǎn)發(fā)展旅游,強(qiáng)烈的地方感希望更多的人認(rèn)識(shí)和了解虎跳峽。他通過(guò)修建旅店完善了當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)品的硬件內(nèi)容,為虎跳峽的旅游發(fā)展奠定了基礎(chǔ),解決了游客的基本需求問(wèn)題,促進(jìn)了當(dāng)?shù)芈糜蔚目焖侔l(fā)展。
2.4鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品軟件的內(nèi)涵體現(xiàn)
李祖燦,潛江市積玉口鎮(zhèn)古城村八組的一名村民。他不僅精通當(dāng)?shù)貞騽?、花鼓,甚至?xí)?huà)、攝影等也有涉獵,集表演與藝術(shù)傳承于一身。另外,他也是當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾穆糜伍_(kāi)發(fā)者,為了當(dāng)?shù)氐穆糜问聵I(yè),不斷謀出路、找關(guān)系發(fā)掘當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源。
1993年,他率先成立了湖北借糧湖資源開(kāi)發(fā)有限公司,組織人力、物力、財(cái)力全力開(kāi)發(fā)借糧湖及其周邊的旅游資源,但終因個(gè)人力量有限及各方關(guān)系復(fù)雜而宣告失敗。但是他并未從此放棄,繼續(xù)潛心鉆研當(dāng)?shù)厝宋馁Y源,發(fā)掘并搶救了瀕臨失傳的文化資源,自出資金修建了借糧湖人文館,展示著以實(shí)物或者照片形式保存的古楚特色文化,供游客觀賞學(xué)習(xí)。2010年12月21日下午,由李祖燦發(fā)起,并由潛江市文化旅游局、市文聯(lián)、積玉口鎮(zhèn)人民政府共同主辦的首屆借糧湖農(nóng)民藝術(shù)節(jié)在借糧湖隆重舉行。為期三天的農(nóng)民藝術(shù)節(jié)通過(guò)表演了富有濃郁地方特色的舞龍、舞獅、采蓮船、蚌殼精等眾多文藝節(jié)目,吸引了省內(nèi)外不少游客。
李祖燦作為古城村的村民,強(qiáng)烈的地方感讓他不忍心看著祖宗留下來(lái)的文化遺產(chǎn)慢慢消逝,于是兢兢業(yè)業(yè)幾十年致力于挖掘當(dāng)?shù)氐奈幕Y源、弘揚(yáng)當(dāng)?shù)氐奶厣幕?。通過(guò)借糧湖人文館的建立以及湖農(nóng)民藝術(shù)節(jié)的舉辦為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游的發(fā)展開(kāi)辟了市場(chǎng),豐富了當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)品的文化內(nèi)涵,提升了旅游產(chǎn)品形象。
鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展很大程度上依賴于當(dāng)?shù)鼐用?,一旦居民的地方感不?qiáng)或者根本沒(méi)有地方感,當(dāng)?shù)氐牡胤叫员銜?huì)逐漸消失,鄉(xiāng)村旅游地便再無(wú)吸引力可言。完全沒(méi)有環(huán)保意識(shí),肆意破壞鄉(xiāng)村的自然環(huán)境;一味向往城市的現(xiàn)代化,大規(guī)模拆舊建新;思想閉塞,排斥旅游開(kāi)發(fā)或者純粹以個(gè)人利益為中心進(jìn)行旅游開(kāi)發(fā)等現(xiàn)象都是當(dāng)?shù)鼐用竦胤礁胁粡?qiáng)的具體表現(xiàn),嚴(yán)重制約著鄉(xiāng)村地方性的顯現(xiàn)。以上的正面案例都是鄉(xiāng)村精英發(fā)揮積極作用的表現(xiàn),他們作為當(dāng)?shù)孛撠氈赂坏牡浞?,具有?qiáng)大的引領(lǐng)作用和號(hào)召力,為當(dāng)?shù)氐穆糜伟l(fā)展注入了鮮艷的文化色彩和新鮮的活力,強(qiáng)烈的地方感促進(jìn)了當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游的發(fā)展。
3、發(fā)揮鄉(xiāng)村居民在當(dāng)?shù)芈糜伟l(fā)展中作用的對(duì)策
在全球化的環(huán)境下,隨著經(jīng)濟(jì)、信息、技術(shù)以及勞動(dòng)力等資本要素的不斷流動(dòng),鄉(xiāng)村旅游地在旅游發(fā)展的過(guò)程中,地方性的文化內(nèi)涵對(duì)外傳播的同時(shí)必然會(huì)受到?jīng)_擊。當(dāng)?shù)鼐用?,?yīng)當(dāng)責(zé)無(wú)旁貸地承擔(dān)起保護(hù)鄉(xiāng)村地方性文化的重任,尤其是鄉(xiāng)村精英應(yīng)該更好地起到模范引導(dǎo)作用,幫助當(dāng)?shù)鼐用裨趥€(gè)人的衣食住行中詮釋鄉(xiāng)村旅游地的東道主形象,顯現(xiàn)鄉(xiāng)村的地方性。本文從可持續(xù)性發(fā)展的角度出發(fā),認(rèn)為應(yīng)建立以社區(qū)為基礎(chǔ)的鄉(xiāng)村旅游,從確保話語(yǔ)權(quán)、發(fā)揮自主能動(dòng)性以及增強(qiáng)決策力等方面真正使當(dāng)?shù)鼐用癯蔀猷l(xiāng)村旅游的東道主。其中加強(qiáng)地方感是關(guān)鍵,只有強(qiáng)地方感的正確表達(dá)才可以有效地顯現(xiàn)地方性,充分發(fā)揮鄉(xiāng)村居民的積極影響。
3.1珍視地方感,提高當(dāng)?shù)鼐用竦淖灾髂軇?dòng)性
鄉(xiāng)村要實(shí)現(xiàn)可持續(xù)性的旅游發(fā)展,應(yīng)時(shí)刻以當(dāng)?shù)鼐用駷槔嬷黧w,提高自主能動(dòng)性,充分調(diào)動(dòng)地方感來(lái)演繹和傳承地方性文化,建立起以保護(hù)地方性為目標(biāo)、以社區(qū)為基礎(chǔ)的鄉(xiāng)村旅游。贊賞性參與式規(guī)劃和行動(dòng)是美國(guó)高山研究所(tmi)最早開(kāi)發(fā),并應(yīng)用于尼泊爾、錫金、印度、中國(guó)西藏的喜馬拉雅地區(qū)以及平武縣以社區(qū)為基礎(chǔ)的生態(tài)旅游過(guò)程的發(fā)展框架,核心為“4d”,即發(fā)現(xiàn)(discover)、夢(mèng)想(dream)、設(shè)計(jì)(design)和實(shí)施(delivery)??梢詫⑦@種規(guī)劃和行動(dòng)模式應(yīng)用于鄉(xiāng)村的社區(qū)旅游建設(shè)之中,激發(fā)和引導(dǎo)當(dāng)?shù)鼐用竦恼w地方感,實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村地方性的完美表達(dá)。在贊賞性參與式模式的指導(dǎo)下,可以充分利用當(dāng)?shù)鼐用竦泥l(xiāng)土知識(shí)和技能有效組織當(dāng)?shù)氐臐撛谫Y源,發(fā)現(xiàn)機(jī)遇和優(yōu)勢(shì);將當(dāng)?shù)鼐用竦男穆晠R聚成社區(qū)旅游的夢(mèng)想,凝煉社區(qū)發(fā)展目標(biāo);充分重視和調(diào)動(dòng)當(dāng)?shù)鼐用竦姆e極創(chuàng)造力,設(shè)計(jì)能夠滿足旅游者現(xiàn)代化需求的地方特色產(chǎn)品;通過(guò)社區(qū)監(jiān)測(cè)和評(píng)估鄉(xiāng)村資源、調(diào)整鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品、組織鄉(xiāng)村旅游線路等一系列決策、規(guī)劃以及實(shí)施過(guò)程,真正實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村居民的東道主地位,提高其自主能動(dòng)性,體現(xiàn)其在旅游發(fā)展過(guò)程中的重要作用。
3.2歸還權(quán)利,確保當(dāng)?shù)鼐用裨诼糜沃械脑捳Z(yǔ)權(quán)
鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展給鄉(xiāng)村帶來(lái)了欣欣向榮的發(fā)展,旅游開(kāi)發(fā)商、外來(lái)投資者等都獲得了可觀的經(jīng)濟(jì)收益,而同樣作為重要利益相關(guān)者的當(dāng)?shù)鼐用駞s收益甚微,相反還必須為負(fù)面的生態(tài)環(huán)境以及社會(huì)文化影響“買(mǎi)單”,根本原因是其弱勢(shì)地位導(dǎo)致在旅游發(fā)展過(guò)程中無(wú)權(quán)利可言。因此,應(yīng)當(dāng)歸還當(dāng)?shù)鼐用駪?yīng)有的權(quán)利,保證其參與到旅游發(fā)展的決策、規(guī)劃、管理以及監(jiān)督等各個(gè)層面:培育發(fā)展社區(qū)旅游協(xié)會(huì)、社區(qū)歷史保護(hù)促進(jìn)會(huì)、社區(qū)民間藝術(shù)團(tuán)等多種類型的社區(qū)社會(huì)組織;賦予當(dāng)?shù)鼐用褚赃x擇權(quán)和自主權(quán),強(qiáng)調(diào)居民個(gè)人的主觀能動(dòng)性;加大社區(qū)教育投入,培養(yǎng)提高當(dāng)?shù)鼐用竦摹坝布寄堋迸c“軟素質(zhì)”等。切實(shí)從當(dāng)?shù)鼐用竦闹黧w利益出發(fā),從物質(zhì)和精神上提供支持和保障,確保其在旅游發(fā)展中的話語(yǔ)權(quán),增強(qiáng)當(dāng)?shù)鼐用竦牡胤礁?,使其成為真正意義上的東道主。
3.3制定有效的機(jī)制,激勵(lì)當(dāng)?shù)鼐用窈霌P(yáng)傳統(tǒng)文化
社會(huì)的快速發(fā)展以及科技的不斷進(jìn)步,現(xiàn)代化城市與傳統(tǒng)化鄉(xiāng)村的差距越來(lái)越明顯,鄉(xiāng)村旅游地居民越來(lái)越排斥當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)生活方式,向往城市的現(xiàn)代化生活。
而鄉(xiāng)村旅游地的傳統(tǒng)生活方式正是鄉(xiāng)村的地方性體現(xiàn),是吸引旅游者的核心競(jìng)爭(zhēng)力。因此,可以通過(guò)制定有效的激勵(lì)機(jī)制,例如建立“最佳形象鄉(xiāng)村建筑”、“最佳形象鄉(xiāng)村服飾”、“最佳形象鄉(xiāng)村田地”、“最佳形象鄉(xiāng)村美食”、“最佳形象鄉(xiāng)村藝術(shù)”等多個(gè)專項(xiàng)資金來(lái)資助那些在顯現(xiàn)鄉(xiāng)村地方性文化方面表現(xiàn)出色的當(dāng)?shù)鼐用?,在保證與提高居民的生活質(zhì)量的同時(shí),激勵(lì)更多的居民對(duì)當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文化的保護(hù)與弘揚(yáng)。
3.4發(fā)揮鄉(xiāng)村精英影響力,號(hào)召全民參與形成社區(qū)旅游
鄉(xiāng)村精英是鄉(xiāng)村居民當(dāng)中表現(xiàn)突出的一小部分群體,在村民整體中的地位較高,擁有更多的權(quán)力性資本,掌握較強(qiáng)的個(gè)人能力。鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的過(guò)程中應(yīng)充分發(fā)揮鄉(xiāng)村精英的影響作用,通過(guò)他們的領(lǐng)導(dǎo)力與號(hào)召力來(lái)調(diào)動(dòng)居民參與鄉(xiāng)村旅游的積極性。教師、醫(yī)生、司機(jī)等非旅游行業(yè)從業(yè)人員也是重要的鄉(xiāng)村旅游營(yíng)銷人員,在鄉(xiāng)村精英的影響下,培養(yǎng)當(dāng)?shù)厮芯用窆餐瑓⑴c鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的熱情氛圍,形成社區(qū)旅游,增強(qiáng)地方歸屬感與地方認(rèn)同感,強(qiáng)化社區(qū)的地方感,從而使鄉(xiāng)村地方性的顯現(xiàn)更為集中與突出,爭(zhēng)取“人人都是鄉(xiāng)村代言人,處處都是鄉(xiāng)村好風(fēng)景”。
參考文獻(xiàn):
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[6]sticgeography[j]。annalsoftheassociationofamericangeographers,1976(66):266-276.
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旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文選題篇二十三
文化特色等均高度濃縮在風(fēng)景旅游區(qū)的景觀設(shè)計(jì)中,我國(guó)地大物博、文化悠久,每一個(gè)區(qū)域都有其自身的地域文化,本文簡(jiǎn)要分析論述基于風(fēng)景旅游區(qū)景觀設(shè)計(jì)中地域文化的運(yùn)用。
關(guān)鍵詞:風(fēng)景旅游區(qū);景觀設(shè)計(jì);地域文化;運(yùn)用
1地域文化的簡(jiǎn)要概述
地域文化在繼承過(guò)去優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化過(guò)程中,同時(shí)也在不斷吸收和借鑒其他文化思想并且根據(jù)具體的歷史階段,地域文化也會(huì)發(fā)生相應(yīng)的改變和創(chuàng)新。
除了當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境和地理?xiàng)l件之外,人們的生活方式、文化活動(dòng)、建筑風(fēng)格等方方面面均被看做是地域文化的表現(xiàn)形式,人們?cè)诓煌瑓^(qū)域的自然環(huán)境中所使用改造自然的方式方法各不相同,這也是導(dǎo)致地域文化之間存在差異的主要原因[1]。
2地域文化在風(fēng)景旅游區(qū)景觀設(shè)計(jì)中的原則
2.1統(tǒng)一原則
景觀建筑的設(shè)計(jì)上都需要達(dá)到整體風(fēng)格和諧統(tǒng)一的要求。
2.2傳承原則
向觀賞者展示具有最原汁原味、質(zhì)樸純真地域文化的旅游風(fēng)景區(qū)景觀設(shè)計(jì)。
2.3保護(hù)原則
以保護(hù)環(huán)境為前提合理開(kāi)發(fā)建設(shè),使用綠色無(wú)污染的材料,將環(huán)境污染降至最低,推動(dòng)旅游風(fēng)景區(qū)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
3風(fēng)景旅游區(qū)景觀設(shè)計(jì)中地域文化的運(yùn)用
3.1植被設(shè)計(jì)
在茂密的熱帶雨林中間,景區(qū)利用粗壯的圓木設(shè)計(jì)的木棧道能夠讓游客直接與景觀植物親密接觸,同時(shí)木料材質(zhì)的棧道又與周?chē)挠炅汁h(huán)境完美融合在一起,形成天人合一的和諧景致。
為游客起到提醒作用的同時(shí)凸顯海南帶有地域色彩的原始文化[2]。
3.2水系設(shè)計(jì)
在各個(gè)村寨的連接路徑上挖設(shè)了許多小水渠,通過(guò)將淺底和窄道里的涓涓細(xì)流引入水渠當(dāng)中,形成了貫穿全寨的“水街”,游客穿行其中能夠直接感受到苗寨質(zhì)樸清新、緊密相連的地域特色。
3.3景觀建筑設(shè)計(jì)
我國(guó)廣東省龍門(mén)縣南昆山國(guó)家森林公園中的景觀建筑,在選材用料上與旅游風(fēng)景區(qū)完美結(jié)合。
從遠(yuǎn)處看整個(gè)景觀建筑仿佛是用竹子搭建而成,與身后的旅游風(fēng)景區(qū)融為一體、渾然天成。
3.4景觀小品設(shè)計(jì)
旺盛的蕨類植物與獨(dú)有的火山巖結(jié)合在一起,不僅使得矮墻充分展現(xiàn)了海南的地域文化,還讓平淡無(wú)奇的矮墻立刻變得生意盎然。
4結(jié)論
總之,風(fēng)景旅游區(qū)想要獨(dú)具特色,具有強(qiáng)烈的藝術(shù)魅力和吸引力就必須與地域文化相結(jié)合,在保護(hù)自然環(huán)境的前提下實(shí)現(xiàn)人工建筑與其完美融合,堅(jiān)持完整一體化原則,打造多元化的景觀設(shè)計(jì),并且利用景觀設(shè)計(jì)不斷推動(dòng)地域文化的宣傳和發(fā)展。
參考文獻(xiàn):
1龔舒穎。風(fēng)景旅游區(qū)景觀設(shè)計(jì)中地域文化的運(yùn)用研究[d]。湖北工業(yè)大學(xué),2015
旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文選題篇一
[提要]目前在中國(guó)互助旅游發(fā)展才剛剛起步,大多數(shù)互助旅游者在網(wǎng)絡(luò)上建立聯(lián)系,從而實(shí)現(xiàn)互助旅游。這種旅游方式除了更加的自由、自主外,而且非常的經(jīng)濟(jì),同時(shí)能夠充分融入到當(dāng)?shù)氐纳钪腥?。本文以互助旅游網(wǎng)站發(fā)展為線索,重點(diǎn)研究分析互助旅游網(wǎng)站現(xiàn)狀及面臨的發(fā)展障礙,并提出建議,以期促進(jìn)互助旅游網(wǎng)站健康發(fā)展。
互助旅游網(wǎng)站的產(chǎn)生及發(fā)展
當(dāng)今世界,隨著人們生活水平的不斷提高,在物質(zhì)生活越來(lái)越完善的今天,人們?cè)跐M足生存基本需求之外,更加注重精神需求的滿足。旅游者的這種需求的變化同時(shí)會(huì)導(dǎo)致旅游活動(dòng)方式及其發(fā)展的變化,互助旅游應(yīng)運(yùn)而生?;ブ糜尉褪菍⒈緛?lái)互相不認(rèn)識(shí)的一些人通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)來(lái)進(jìn)行互相了解、熟悉,并且協(xié)商交換各自的家庭居住空間和必要的配備設(shè)備,或者約定相互提供旅游服務(wù),從而達(dá)到節(jié)省旅游費(fèi)用,提高旅游質(zhì)量等目的。
互助旅游的出現(xiàn)吸引了目前眾多年輕人以及愛(ài)好旅游的人群,互助旅游網(wǎng)站更多成為一個(gè)不同城市旅游者的交際圈子。國(guó)外互助旅游的平臺(tái)出現(xiàn)的較早,例如couchsurfing,雖然它也吸引了不少國(guó)內(nèi)的旅游者,可是國(guó)外沙發(fā)客互助旅游網(wǎng)站畢竟是全英文交流,受語(yǔ)言的限制,沙發(fā)客網(wǎng)站在中國(guó)還只是小眾享受。
年國(guó)內(nèi)終于有了一家自己的互助旅游網(wǎng)站。創(chuàng)始人是蘇州的一個(gè)網(wǎng)民叫做仲一,2015年仲一在互聯(lián)網(wǎng)上看到一條改變他人生的信息國(guó)外盛行一種城市或居家互換旅行,居民可以給旅游者提供住宿和早餐,而旅行者則與他們分享旅行快樂(lè)。這種新穎實(shí)惠的旅行方式讓仲一產(chǎn)生了靈感,2015年4月,仲一的個(gè)人網(wǎng)站游學(xué)中國(guó)出現(xiàn)在了網(wǎng)友的眼前。仲一把自己欲尋求互助旅游的想法發(fā)布出去,也邀請(qǐng)全國(guó)各地的網(wǎng)友都來(lái)參與互換旅行,并且坦誠(chéng)的公開(kāi)了自己的個(gè)人信息。仲一的100天互助旅行,周游了全國(guó)16個(gè)省的31個(gè)城鎮(zhèn)村寨,結(jié)識(shí)網(wǎng)友上百人下至16歲,上至66歲旅游管理畢業(yè)論文范文精選3篇旅游管理畢業(yè)論文范文精選3篇。所到之處全部由當(dāng)?shù)鼐W(wǎng)友接待,除去交通費(fèi)和景點(diǎn)門(mén)票,整個(gè)旅游總計(jì)花費(fèi)才3,000多元,成了一次在當(dāng)時(shí)看來(lái)難以想象的周游。信息的真實(shí)性吸引了網(wǎng)友的注意,一將這種旅行方式稱之為互助游,意思是互相幫助、互相接待來(lái)進(jìn)行的旅游活動(dòng)。隨后,又創(chuàng)建了一個(gè)與網(wǎng)友以交換方式進(jìn)行旅游的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)仲一互助旅游論壇,提出每個(gè)人都是一道風(fēng)景的口號(hào)鼓勵(lì)更多的旅游愛(ài)好者嘗試互助旅游,于是這種新鮮的出游方式逐漸被大家所知。2015年6月,仲一創(chuàng)辦仲一互助旅游網(wǎng)絡(luò)技術(shù)公司,開(kāi)始對(duì)互助旅游進(jìn)行專業(yè)化宣傳推廣?;ブ糜尉W(wǎng)站在運(yùn)作模式上大致相同,如仲一互助旅游網(wǎng)、中國(guó)互助旅游網(wǎng)、u客旅游互助網(wǎng)等都主要是以論壇發(fā)帖的方式來(lái)運(yùn)作。
互助旅游網(wǎng)站發(fā)展面臨的障礙
隨著各種互助旅游網(wǎng)站層出不窮,已經(jīng)有少量的互助旅游網(wǎng)站發(fā)展較為成熟,但由于互助旅游在我國(guó)發(fā)展仍然屬于起步階段,規(guī)模都不是很大,真正參與的人數(shù)相對(duì)來(lái)說(shuō)比較少,在其探索發(fā)展和運(yùn)營(yíng)過(guò)程中都還存在著一些問(wèn)題。
安全問(wèn)題。根據(jù)網(wǎng)上在線問(wèn)卷調(diào)查顯示,61%的互助旅游者認(rèn)為目前互助旅游網(wǎng)站在安全性方面還做得不夠完善,33.5%的互助旅游者認(rèn)為目前的互助旅游網(wǎng)站缺乏具體的信譽(yù)等級(jí),還有5%的旅游者認(rèn)為還存在一些其他的問(wèn)題。
信任問(wèn)題。通常旅游者們?cè)诰W(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上發(fā)布的信息,但是難以全面或正確地進(jìn)行認(rèn)證,雖然現(xiàn)在許多網(wǎng)站都要求旅游者們將自己平時(shí)真實(shí)的生活信息拿來(lái)和網(wǎng)友分享交流,從而產(chǎn)生信任,但是網(wǎng)絡(luò)本身畢竟是虛幻的,對(duì)于互助旅游,目前的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)沒(méi)有具體的信用度和經(jīng)驗(yàn)值,導(dǎo)致一些旅游者對(duì)互助旅游望而卻步。
各方的權(quán)利和義務(wù)問(wèn)題。在活動(dòng)的組織上,很多都是網(wǎng)友自發(fā)組織的,網(wǎng)站的管理人員只是對(duì)帖子管理,沒(méi)有深入到旅游者的活動(dòng)當(dāng)中,因此在旅游活動(dòng)中,許多事項(xiàng)沒(méi)有明確的規(guī)定,如接待費(fèi)用是否aa制;接待的網(wǎng)友是全程陪同旅游還是只是部分陪同;接待方的地主不是與你進(jìn)行互助的網(wǎng)友等,諸如此類的矛盾導(dǎo)致雙方主體產(chǎn)生違背互助旅游初衷的不愉快經(jīng)歷。
提供的附加服務(wù)還不夠完善?;ブ糜蔚呐涮追?wù)體系的`缺失導(dǎo)致互助旅游的質(zhì)量大打折扣,如發(fā)生糾紛沒(méi)有具體的反饋投訴機(jī)制;旅游者景點(diǎn)、地主接待狀況等級(jí)不明確;網(wǎng)絡(luò)社區(qū)安全無(wú)法保證等。
缺少專業(yè)旅游服務(wù)機(jī)構(gòu)?;ブ糜伟ňW(wǎng)絡(luò)、旅游兩個(gè)方面的內(nèi)容,所以在網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)的同時(shí)需要專業(yè)的旅游服務(wù)機(jī)構(gòu)提供一些專業(yè)化的服務(wù),例如可以為旅游者提供導(dǎo)游、線路設(shè)計(jì)等從而讓旅游者的旅途無(wú)憂,同時(shí),還可以提供保證金制度,讓招待您的沙發(fā)客交保證金給第三方機(jī)構(gòu)讓其代為保管,在旅游體驗(yàn)結(jié)束后返還,如果一方違約則將違約方交納的保證金交給受害方等等一些類似的措施。目前的一些互助旅游網(wǎng)站提供這些專業(yè)服務(wù)的項(xiàng)目相對(duì)來(lái)說(shuō)還比較少。
網(wǎng)絡(luò)社區(qū)的活躍人群比較固定。在互助旅游網(wǎng)站上,人們通過(guò)在論壇、bbs上發(fā)帖相互交流,而在這些論壇上比較躍,發(fā)帖較多的都是一些固定的人群,其他一些會(huì)員僅僅發(fā)過(guò)一次就再?zèng)]有活動(dòng)過(guò),很多用戶都只是隨便看看帖子等,而沒(méi)有什么能夠刺激他們加入、融入進(jìn)去。目前網(wǎng)站還缺少吸引新的注冊(cè)用戶來(lái)網(wǎng)站交流發(fā)帖,在擴(kuò)大活躍人群方面還沒(méi)有一定的措施。
互助旅游網(wǎng)站發(fā)展對(duì)策
許多互助旅游網(wǎng)站的開(kāi)設(shè)目的各不相同,有的是為了盈利,有的是個(gè)人興趣,網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)相對(duì)來(lái)說(shuō)比較的混亂,因此需要相關(guān)法律保障部門(mén)的關(guān)注,制定相關(guān)的法律規(guī)范,規(guī)范網(wǎng)絡(luò)社區(qū)、正確引導(dǎo)互助旅游者進(jìn)行旅游活動(dòng);三是引入保險(xiǎn)機(jī)制為了能夠在一定程度上預(yù)防事故的發(fā)生,減少消費(fèi)者的損失,可以采取保險(xiǎn)機(jī)制,與保險(xiǎn)公司和中介服務(wù)機(jī)構(gòu)合作,提供誠(chéng)信保險(xiǎn)、旅途保險(xiǎn)等等,從而保障互助旅游者的利益。
明確和規(guī)范雙方的權(quán)利和義務(wù)
與互助對(duì)象確認(rèn)互助細(xì)節(jié)。如果已經(jīng)有了非常明確的旅行目的地,那么可以通過(guò)網(wǎng)站選擇感興趣的互助對(duì)象進(jìn)行交流。在達(dá)成互助意向之后,來(lái)訪者需要向地主說(shuō)明自己的行程安排及幫助需求,地主需要告知來(lái)訪者自己所能提供的幫助。到達(dá)時(shí)間、是否需要接機(jī)、住宿安排、旅行線路等環(huán)節(jié)應(yīng)在出發(fā)前得到確定,從而減少旅途中產(chǎn)生的爭(zhēng)議和矛盾。
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旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文選題篇二
[1]陳麗榮.不同類型旅游者體驗(yàn)質(zhì)量研究.碩士學(xué)位論文,安徽師范大學(xué),2007.
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[8]姜玲玲.大學(xué)生自助旅游體驗(yàn)研究.遼寧師范大學(xué),2010.
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3.關(guān)于旅游專業(yè)畢業(yè)論文參考文獻(xiàn)匯總
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5.旅游專業(yè)論文參考文獻(xiàn)
6.大學(xué)生畢業(yè)論文參考文獻(xiàn)
7.畢業(yè)論文參考文獻(xiàn)(全)
8.學(xué)位論文參考文獻(xiàn)
9.歷史專業(yè)論文參考文獻(xiàn)
10.旅游畢業(yè)論文參考文獻(xiàn)
旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文選題篇三
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21、試論當(dāng)今酒店企業(yè)人力資源管理中的“得”與“失”
22、如何正確處理旅游資源開(kāi)發(fā)與保護(hù)的關(guān)系
23、入世后旅游經(jīng)濟(jì)管理體制的改革與創(chuàng)新
24、旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益評(píng)估方法的創(chuàng)新
25、旅游業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的控制與回避
26、計(jì)算機(jī)技術(shù)在旅游經(jīng)濟(jì)管理中的應(yīng)用
27、淺析現(xiàn)代酒店安全管理工作的特點(diǎn)
28、酒店人力資源外包管理存在的問(wèn)題
29、淺談云南旅游資源開(kāi)發(fā)與環(huán)境保護(hù)
30、論旅行社對(duì)散客的服務(wù)方式
31、淺談導(dǎo)游講解對(duì)旅游景區(qū)形象的影響
32、論民俗特色旅游的開(kāi)發(fā)
33、旅游網(wǎng)絡(luò)預(yù)定系統(tǒng)的.戰(zhàn)略研究
34、文化旅游與文化市場(chǎng)建設(shè)
35、談挖掘旅游資源的文化內(nèi)涵
36、淺談旅游信息在經(jīng)濟(jì)決策中的地位及其開(kāi)發(fā)利用
37、關(guān)于旅游對(duì)環(huán)境影響問(wèn)題的思考
38、淺析影響現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展的因素
39、整體產(chǎn)品觀念在旅游業(yè)中的應(yīng)用
40、旅游業(yè)的經(jīng)濟(jì)功能及其在區(qū)域發(fā)展中的作用
41、論旅游服務(wù)的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)及我國(guó)的接軌方式
42、論自然保護(hù)區(qū)旅游的持續(xù)發(fā)展
43、論旅游景觀的視覺(jué)形象及其對(duì)景點(diǎn)開(kāi)發(fā)與經(jīng)營(yíng)管理的意義
44、論風(fēng)景旅游資源開(kāi)發(fā)中的視覺(jué)影響問(wèn)題
45、關(guān)于商用旅游信息系統(tǒng)的總體構(gòu)想
46、旅游與社會(huì)互動(dòng)關(guān)系初論
47、旅游動(dòng)機(jī)形成的影響因素研究
48、論導(dǎo)游的品質(zhì)對(duì)服務(wù)的影響
49、生態(tài)旅游與可持續(xù)旅游發(fā)展
50、旅游發(fā)展對(duì)風(fēng)情民俗資源的消極影響分析及其對(duì)策研究
旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文選題篇四
1、公共部門(mén)績(jī)效評(píng)估的理念與方法探索
2、深化行政管理體制改革,構(gòu)建高績(jī)效的服務(wù)型政府
3、西方發(fā)達(dá)國(guó)家公共部門(mén)績(jī)效管理的述評(píng)及其啟示
4、公共部門(mén)績(jī)效管理指標(biāo)體系的構(gòu)建與研究
5、行政成本分析及其有效控制途徑探索
6、公共事業(yè)單位產(chǎn)生與發(fā)展的原因分析
7、公共事業(yè)單位發(fā)展中面臨的問(wèn)題探討
8、我國(guó)公務(wù)員制度中存在的問(wèn)題及對(duì)策
9、公共服務(wù)民營(yíng)化研究
10、非政府組織運(yùn)作的困境及對(duì)策
11、危機(jī)管理中政府職能重塑
12、服務(wù)型政府運(yùn)行機(jī)制的構(gòu)建問(wèn)題研究
13、當(dāng)前我國(guó)政府職能轉(zhuǎn)變動(dòng)因和內(nèi)容研究
14、xx治理過(guò)程中的道德建設(shè)與制度建設(shè)
15、村民自治的制約因素分析
16、城市社區(qū)管理中存在的問(wèn)題與對(duì)策研究
17、政府官員xx問(wèn)題及對(duì)策
18、體制轉(zhuǎn)型與xx滋長(zhǎng)的相關(guān)性分析
19、論我國(guó)xx的預(yù)防機(jī)制
20、權(quán)力制約與反xx機(jī)制問(wèn)題研究
21、公共政策的基本理論演變及其發(fā)展趨勢(shì)
22、官員問(wèn)責(zé)制的現(xiàn)狀分析
23、完善中國(guó)公共權(quán)力的路徑分析
24、農(nóng)村公共產(chǎn)品供給效率問(wèn)題研究
25、我國(guó)政府經(jīng)濟(jì)職能的演變及其現(xiàn)狀分析
26、新公共服務(wù)與服務(wù)型政府的構(gòu)建
27、構(gòu)建和諧社會(huì)背景下的政府職能研究
28、政府在社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)中的角色定位
30、農(nóng)村公共產(chǎn)品供給的現(xiàn)狀及其方式轉(zhuǎn)換探析
31、行政審批制度改革探討
32、公民政治參與與和諧社會(huì)構(gòu)建
33、我國(guó)當(dāng)前權(quán)力道德失范及其治理
34、行政溝通中的`障礙與對(duì)策研究
35、我國(guó)行政監(jiān)督的回顧與思考
36、國(guó)外電子政務(wù)發(fā)展研究
37、行政倫理建設(shè)的重要性和途徑
38、行政改革的必然性和趨勢(shì)
39、咨詢?cè)谛姓Q策中的作用
40、分析我國(guó)的行政職能轉(zhuǎn)變和行政改革
41、政策執(zhí)行的制約因素分析
42、行政環(huán)境對(duì)行政管理的影響
43、完善我國(guó)的行政監(jiān)督體系
44、西方國(guó)家的行政改革對(duì)我國(guó)的啟示
45、論述行政法制化
46、論述行政領(lǐng)導(dǎo)在行政管理中的地位和作用
47、完善我國(guó)公務(wù)員制度的必要性
48、行政組織變革的動(dòng)因分析
49、影響行政組織設(shè)置主要因素分析
50、公共行政治理模式的理性分析
旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文選題篇五
伴隨社會(huì)與經(jīng)濟(jì)地不斷進(jìn)步,旅游漸漸受到了人們的歡迎和喜愛(ài)。
旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展已變成中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要行業(yè)之一。
但是,傳統(tǒng)的旅游發(fā)展模式在此時(shí)的環(huán)境下浮現(xiàn)出諸多問(wèn)題,其中資源的掠奪性開(kāi)發(fā)和景區(qū)的粗放管理尤為突出。
如何實(shí)現(xiàn)旅游行業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展,實(shí)現(xiàn)自然環(huán)境與人文資源的可持續(xù)性利用,逐步受到人們的重視。
一、旅游產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的困境
1、旅游業(yè)發(fā)展需要的政策支持力度不足
自從改革開(kāi)放以來(lái),中國(guó)從一個(gè)旅游相對(duì)封閉的國(guó)家,發(fā)展成為一個(gè)旅游大國(guó),如今向旅游強(qiáng)國(guó)邁進(jìn)。
在幾十年的旅游發(fā)展中,旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展逐步呈現(xiàn)出一定規(guī)模,旅游產(chǎn)業(yè)涉及的各個(gè)行業(yè),包括酒店業(yè)、餐飲業(yè)、娛樂(lè)業(yè)等,其產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)都迅速壯大,成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分。
但是,正是因?yàn)榕畈l(fā)展的旅游產(chǎn)業(yè),相應(yīng)的政策支持體系還不夠完善,導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中,出現(xiàn)各類矛盾問(wèn)題,例如產(chǎn)業(yè)發(fā)展不協(xié)調(diào)、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃不科學(xué)、產(chǎn)業(yè)規(guī)模不合理等。
實(shí)施的《旅游法》,只是從法律層面,保障了旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展,而還需要更多的配套政策,促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)可持續(xù)增長(zhǎng)。
2、旅游行業(yè)市場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)模式缺乏合理性
當(dāng)前,隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程的加劇,旅游行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng),不僅僅是國(guó)內(nèi)市場(chǎng),而且包括了國(guó)外市場(chǎng)。
隨著電子商務(wù)的進(jìn)一步發(fā)展,以及互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)等時(shí)代背景的發(fā)展,傳統(tǒng)的旅游行業(yè)運(yùn)行宣傳,例如海報(bào)宣傳、電視廣告宣傳、廣播宣傳等,難免達(dá)不到理想效果。
旅行社組團(tuán)運(yùn)營(yíng)模式,也出現(xiàn)中間環(huán)節(jié)利潤(rùn)下降、散客增多、導(dǎo)游壓力大等問(wèn)題。
因此,旅游行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)模式,還需根據(jù)時(shí)代背景需要,進(jìn)行科學(xué)合理改革,這樣才會(huì)更好地促進(jìn)旅游行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
3、旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理,產(chǎn)業(yè)鏈不完備
當(dāng)前我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)鏈中各類企業(yè)結(jié)構(gòu)上都存有不同的不合理因素,其中重點(diǎn)體現(xiàn)在幾個(gè)方面:內(nèi)部結(jié)構(gòu)、數(shù)量結(jié)構(gòu)等存在不合理性。
為了實(shí)現(xiàn)可續(xù)發(fā)展對(duì)旅游的要求,確保旅游活動(dòng)的開(kāi)展,每個(gè)行業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展是由旅游行業(yè)的整體特性決定的,在向游客提供服務(wù)的每個(gè)步驟出現(xiàn)問(wèn)題都會(huì)致使旅游的總的質(zhì)量下滑,而且游客所需的服務(wù)不可能由同一個(gè)企業(yè)提供完成,必須一開(kāi)產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)的各個(gè)企業(yè)協(xié)調(diào)配合。
然而在旅游行業(yè)的每個(gè)結(jié)構(gòu)層次的不合理都會(huì)影響完整的旅游行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)和管理。
所以,在構(gòu)筑較為完備的旅游產(chǎn)業(yè)鏈不論是在增加競(jìng)爭(zhēng)能力還是增加行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的競(jìng)爭(zhēng)能力都必須要做的。
4、旅游產(chǎn)業(yè)對(duì)環(huán)境所產(chǎn)生的破壞
當(dāng)?shù)厝嗣窠?jīng)濟(jì)活動(dòng)的失誤會(huì)一定程度破壞自然環(huán)境。
人們經(jīng)濟(jì)行為對(duì)于景點(diǎn)環(huán)境的影響主要有下面兩個(gè)方面:一個(gè)方面是在社會(huì)發(fā)展的進(jìn)程之中,工商業(yè)生產(chǎn)所排放出的廢渣以及出現(xiàn)的噪聲污染了景點(diǎn)的自然環(huán)境,破壞了景點(diǎn)應(yīng)該有的安靜。
此種行為不僅使景點(diǎn)失去了以前新鮮的空氣、清澈的水流和安靜的氣氛,而且還由于環(huán)境污染而降低了游客游覽的興趣;另一個(gè)方面是不合理的環(huán)境開(kāi)發(fā)和農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)模式破壞了旅游景點(diǎn)的自然環(huán)境平衡,使得自然人文環(huán)境遭受了直接的不良后果。
二、可持續(xù)發(fā)展下旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對(duì)策
1、政策頂層設(shè)計(jì),打造現(xiàn)代版本的旅游產(chǎn)業(yè)綜合體
由于旅游發(fā)展政策不配套,導(dǎo)致旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中,出現(xiàn)政策滯后產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。
因此,通過(guò)國(guó)家政策頂層設(shè)計(jì),打造現(xiàn)代版本的'旅游產(chǎn)業(yè)綜合體,把旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展納入系統(tǒng)工程思考之中,以景區(qū)等旅游核心吸引物為依托,融入餐飲業(yè)、酒店業(yè)、娛樂(lè)業(yè)、購(gòu)物業(yè)、交通業(yè)等配套政策支持,重點(diǎn)突出地區(qū)的旅游發(fā)展功能,以旅游產(chǎn)業(yè)綜合體,帶動(dòng)周邊實(shí)體經(jīng)濟(jì)發(fā)展,形成經(jīng)濟(jì)規(guī)模效應(yīng)和全局觀的系統(tǒng)發(fā)展思路。
2、積極探索旅游可持續(xù)發(fā)展的體制創(chuàng)新
設(shè)立生態(tài)旅游和局部地區(qū)旅游的可持續(xù)發(fā)展模式。
鼓勵(lì)建立自然環(huán)境與人文資源相結(jié)合的旅游景區(qū)。
旅游景點(diǎn)必定依靠生態(tài)環(huán)境的保護(hù)和發(fā)展,以生態(tài)可持續(xù)發(fā)展為基本標(biāo)準(zhǔn),促進(jìn)景區(qū)內(nèi)自然環(huán)境與社會(huì)環(huán)境的和諧統(tǒng)一。
政府在考慮土地規(guī)劃的同時(shí),不僅要重視景區(qū)土地利用的合理性,而且要把土地附作物上的生態(tài)資源,納入旅游發(fā)展的總體布局。
這需要從根本上解決旅游發(fā)展的體制創(chuàng)新問(wèn)題,探索一套完整的旅游景區(qū)可持續(xù)發(fā)展的規(guī)章制度,把生態(tài)建設(shè)、開(kāi)發(fā)、保護(hù)、管理融入到一個(gè)新的體制,這樣才能夠更好地促進(jìn)旅游的可持續(xù)發(fā)展。
3、更新旅游產(chǎn)品體系,加速旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)
旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí),就是把傳統(tǒng)中旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不符合時(shí)代發(fā)展的重心,轉(zhuǎn)變?yōu)榉蠒r(shí)代發(fā)展的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)特征,即以旅游低端服務(wù)的產(chǎn)品對(duì)應(yīng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),升級(jí)成為旅游高端服務(wù)的產(chǎn)品對(duì)應(yīng)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。
重視旅游產(chǎn)業(yè)布局,建立完善的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境支持體系,做好旅游景區(qū)發(fā)展可持續(xù)規(guī)劃,合理開(kāi)發(fā)利用旅游資源,優(yōu)化行業(yè)結(jié)構(gòu),促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)向綠色化、品牌化、特色化方面轉(zhuǎn)型。
特別是要重視旅游產(chǎn)業(yè)各個(gè)鏈條的合作,增強(qiáng)各行各業(yè)的溝通與交流,基于現(xiàn)代技術(shù),融入產(chǎn)業(yè)發(fā)展,改變內(nèi)部結(jié)構(gòu),促進(jìn)行業(yè)自身更新升級(jí)。
另外,重視與政府管理部門(mén)的合作,有效協(xié)調(diào)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中遇到的問(wèn)題,爭(zhēng)取獲得各級(jí)政府部門(mén)的支持。
旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文選題篇六
中共十八屆五中全會(huì)的核心議題是研究關(guān)于制定國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十三個(gè)五年規(guī)劃的建議。全會(huì)強(qiáng)調(diào)“十三五”時(shí)期必須牢固樹(shù)立并切實(shí)貫徹“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開(kāi)放、共享”五大發(fā)展理念。這是關(guān)系我國(guó)發(fā)展全局的一場(chǎng)深刻變革,有助于進(jìn)一步推動(dòng)中國(guó)未來(lái)發(fā)展模式的突破和轉(zhuǎn)型創(chuàng)新,也必將對(duì)旅游業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生重大和深遠(yuǎn)影響。當(dāng)前,中國(guó)在發(fā)展過(guò)程中的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)已經(jīng)較為完備,未來(lái)的發(fā)展如何突破瓶頸,進(jìn)而在“新常態(tài)”下進(jìn)一步發(fā)展,主要就是靠創(chuàng)新。這種創(chuàng)新,不僅是發(fā)展方式、方法的創(chuàng)新,更重要的是思想的創(chuàng)新。因而,旅游業(yè)界人才培養(yǎng)的實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)新吻合了當(dāng)下政策引導(dǎo)的主流方向。旅游管理高校本科實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)新也成為當(dāng)代旅游教育發(fā)展的迫切需求和發(fā)展潮流。
二、旅游管理高校本科實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)新的內(nèi)部環(huán)境
國(guó)家把創(chuàng)新擺在發(fā)展全局的核心位置。作為服務(wù)管理類人才培育的標(biāo)桿之一,旅游管理高校本科實(shí)踐教學(xué)面臨前所未有的挑戰(zhàn)和機(jī)遇,在學(xué)術(shù)環(huán)境創(chuàng)新構(gòu)建、教學(xué)模式和方法創(chuàng)新改進(jìn)、教學(xué)思想和理念創(chuàng)新發(fā)展等方面具有無(wú)限發(fā)展空間。旅游管理高校本科實(shí)踐教學(xué)在課程設(shè)置上,日益注重實(shí)踐性內(nèi)容。比如,項(xiàng)目教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)置已經(jīng)出現(xiàn)在主干課程的教學(xué)計(jì)劃中,項(xiàng)目教學(xué)內(nèi)容緊扣專業(yè)理論基礎(chǔ)知識(shí),使之得到凝練和升華。高校在大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)活動(dòng)中,日益加大扶持的政策導(dǎo)向和資金引入,師生學(xué)術(shù)環(huán)境逐步開(kāi)放。同時(shí),學(xué)生群體在團(tuán)學(xué)活動(dòng)中,經(jīng)歷調(diào)查研究、實(shí)踐訓(xùn)練等活動(dòng)的不斷錘煉。旅游管理本科實(shí)踐教學(xué)模式和經(jīng)驗(yàn)已經(jīng)發(fā)展成熟起來(lái),成為旅游人才培養(yǎng)方案的重中之筆。在旅游管理人才培養(yǎng)中,旅游業(yè)界、行業(yè)精英的第二課堂介入,極大地豐富了實(shí)踐教學(xué)模式的探索和改革,進(jìn)一步建立和完善了行業(yè)壁壘式就業(yè)渠道,使得旅游管理專業(yè)人才能揚(yáng)其所長(zhǎng),避免優(yōu)秀專業(yè)人才流失進(jìn)一步加劇。與此同時(shí),在實(shí)踐教學(xué)中,中低年級(jí)旅游管理專業(yè)班級(jí)學(xué)生分批到旅游企業(yè)進(jìn)行實(shí)訓(xùn);部分院校還借鑒西方國(guó)家旅游業(yè)的人才培養(yǎng)方法,中西交流學(xué)習(xí)也逐步開(kāi)展??梢哉f(shuō),面臨創(chuàng)新理念政策方針強(qiáng)勢(shì)引導(dǎo)之下的旅游教育模式、旅游教育產(chǎn)品、旅游教育管理、旅游教育服務(wù)、旅游教育營(yíng)銷等方面的創(chuàng)新,旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)新的發(fā)展空間不斷拓展,改革前景日益廣闊。因而,應(yīng)充分發(fā)揮旅游管理本科實(shí)踐教學(xué)日積月累的成果和作為服務(wù)行業(yè)人才培養(yǎng)標(biāo)桿的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),大力拓展旅游管理本科教學(xué)新領(lǐng)域,提升新水平,更好地把旅游人才培養(yǎng)落到實(shí)處。
三、旅游管理本科實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)新的幾點(diǎn)思考
創(chuàng)新是旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)開(kāi)展的推動(dòng)力,旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)是實(shí)現(xiàn)旅游教育現(xiàn)代化的基本內(nèi)容。
其一,旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)新要以人為本。以人為本,是科學(xué)發(fā)展觀的核心。以人為本,重視學(xué)生的需要,以學(xué)生為主體,教學(xué)設(shè)計(jì)和安排圍繞培養(yǎng)學(xué)生這個(gè)中心,其目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)學(xué)生的全面發(fā)展。因而,旅游管理教育力圖構(gòu)建基于人性化的兩種實(shí)踐教學(xué)模式,即“課程內(nèi)實(shí)驗(yàn)教學(xué)”和“課程外實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)教學(xué)”。這兩種實(shí)踐教學(xué)是在綜合學(xué)生個(gè)性心理特征、興趣愛(ài)好及其優(yōu)勢(shì)的情況下開(kāi)展的。這種人性化的實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)新方式,使得學(xué)生自己在專業(yè)學(xué)習(xí)過(guò)程中得以投入熱情、專注、精力和時(shí)間,創(chuàng)新精神得到鼓舞和激勵(lì),創(chuàng)新能力得到提高,這為學(xué)生步入社會(huì)之后綜合能力的提升奠定了扎實(shí)的基礎(chǔ)。
其二,旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)新需要加快理念更新。較高的職業(yè)綜合能力是現(xiàn)代社會(huì)旅游業(yè)崗位對(duì)專業(yè)人才培養(yǎng)的基本要求,因而對(duì)于應(yīng)用性和實(shí)踐性非常強(qiáng)的旅游管理專業(yè)來(lái)說(shuō),其實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建和完善需要探索職業(yè)綜合能力的培養(yǎng)模式和理念創(chuàng)新。旅游業(yè)人才需求的特殊性決定創(chuàng)新能力為核心競(jìng)爭(zhēng)力,創(chuàng)新能力培養(yǎng)是旅游教育發(fā)展的核心要求。旅游人才市場(chǎng)可細(xì)分為專業(yè)教學(xué)研究單位、政府管理部門(mén)和企業(yè)。從國(guó)際人才市場(chǎng)來(lái)分析,需要具備較強(qiáng)的整合創(chuàng)新能力、國(guó)際戰(zhàn)略掌控能力和較強(qiáng)的經(jīng)營(yíng)管理水平,專業(yè)高端管理人才并不富余甚至短缺;從國(guó)內(nèi)人才市場(chǎng)來(lái)分析,無(wú)論是專業(yè)核心還是中低端人才,都需要具備較強(qiáng)的旅游業(yè)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)能力、市場(chǎng)推進(jìn)和控制能力,以及旅游業(yè)規(guī)范的管理服務(wù)能力??梢?jiàn),不論國(guó)際還是國(guó)內(nèi)人才市場(chǎng)都離不開(kāi)創(chuàng)新能力,因而創(chuàng)新能力培養(yǎng)成為實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)核要求。
其三,旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)新需要_制約因素。在近年的中國(guó)旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要中,提到了旅游人力資本薄弱和自主創(chuàng)新能力不足的問(wèn)題。缺乏高水平的旅游研發(fā)機(jī)構(gòu)、旅游教育創(chuàng)新的激勵(lì)不足等原因,制約了旅游業(yè)的發(fā)展。因而,要以旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求為導(dǎo)向,實(shí)施“人才強(qiáng)旅、科教興旅”戰(zhàn)略,確立人才優(yōu)先發(fā)展地位;建立新型的旅游人才培養(yǎng)與發(fā)展機(jī)制,全面提升旅游教育質(zhì)量;加強(qiáng)旅游科研,盡快形成能夠支撐和引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的旅游基礎(chǔ)理論和應(yīng)用理論體系。推動(dòng)高校創(chuàng)新組織模式,培育跨學(xué)科、跨領(lǐng)域的科研與教學(xué)相結(jié)合的團(tuán)隊(duì)。促進(jìn)旅游教學(xué)與科研互動(dòng)、與創(chuàng)新人才培養(yǎng)相結(jié)合。加強(qiáng)旅游實(shí)驗(yàn)室、校內(nèi)外實(shí)習(xí)基地、課程教材等基本建設(shè)。依托國(guó)家重大科研項(xiàng)目和重大工程、重點(diǎn)學(xué)科和重點(diǎn)科研基地、國(guó)際學(xué)術(shù)交流合作項(xiàng)目,建設(shè)一批高層次創(chuàng)新型旅游人才培養(yǎng)基地。加強(qiáng)旅游就業(yè)創(chuàng)業(yè)教育和就業(yè)指導(dǎo)服務(wù),積極推動(dòng)校企合作,建立高校與科研院所、企業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)旅游人才的新機(jī)制。按照統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)和區(qū)域分布,規(guī)劃建設(shè)一批全國(guó)旅游教育培訓(xùn)基地和旅游人才開(kāi)發(fā)示范基地。
其四,旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)新要突出個(gè)性化教育。個(gè)性化培養(yǎng)模式是指,結(jié)合學(xué)生個(gè)性、興趣和自身優(yōu)勢(shì),讓其在“專業(yè)學(xué)術(shù)類”和“就業(yè)創(chuàng)業(yè)類”兩種發(fā)展路徑中自由選擇,并就此對(duì)學(xué)生本人執(zhí)行個(gè)性化的課程計(jì)劃和導(dǎo)師輔助。但現(xiàn)實(shí)情況是專業(yè)課程建設(shè)缺乏“個(gè)性化”特色。旅游管理專業(yè)實(shí)踐課程包括實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)和實(shí)習(xí)。從本專業(yè)與高校其他專業(yè)實(shí)踐教學(xué)相比較,其課程內(nèi)容設(shè)置不具有專業(yè)個(gè)性化特色和較強(qiáng)的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,因而導(dǎo)致本專業(yè)就業(yè)難度加大。從本專業(yè)內(nèi)部來(lái)分析,旅游管理本科的實(shí)踐教學(xué)與大專或中專實(shí)踐教學(xué)并無(wú)明顯差異,因而不僅要考慮到人才培養(yǎng)的各層次市場(chǎng)需求,更要關(guān)注本科實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)新和特色內(nèi)涵的深入挖掘。人才培養(yǎng)方案和教學(xué)內(nèi)容如果不能與時(shí)俱進(jìn),必然導(dǎo)致實(shí)踐教學(xué)缺乏個(gè)性化創(chuàng)新。旅游管理專業(yè)由于歷史緣故,人才培養(yǎng)方案中的課程內(nèi)容多有雷同,甚至與產(chǎn)業(yè)發(fā)展脫節(jié)。教師不能及時(shí)了解國(guó)際旅游業(yè)發(fā)展趨勢(shì)和國(guó)內(nèi)行業(yè)發(fā)展方向,因而,計(jì)劃編撰的基本教材也無(wú)法及時(shí)更新內(nèi)容,無(wú)法與時(shí)俱進(jìn)。
四、旅游管理本科實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)新的現(xiàn)實(shí)意義
實(shí)踐教學(xué)是旅游管理專業(yè)教育的基本內(nèi)容之一,是專業(yè)基礎(chǔ)理論知識(shí)在實(shí)際工作中的應(yīng)用檢驗(yàn)。通過(guò)實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)等多環(huán)節(jié)的教學(xué)互動(dòng),可以培養(yǎng)和提升學(xué)生多方面的實(shí)際應(yīng)用能力,培養(yǎng)學(xué)生積極主動(dòng)、生動(dòng)活潑、個(gè)性鮮明的全面發(fā)展。它是培養(yǎng)適合社會(huì)需求、適應(yīng)旅游市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理服務(wù)人才的不可或缺的教學(xué)環(huán)節(jié)。實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)新要求教師有較高的理論素養(yǎng)和實(shí)踐指導(dǎo)能力。同時(shí)要求校院系多個(gè)層面協(xié)同創(chuàng)新,實(shí)施人性化和個(gè)性化的教學(xué),以使實(shí)踐教學(xué)更趨科學(xué)化、合理化,取得好的效益。中共十八屆五中全會(huì)提出,堅(jiān)持創(chuàng)新發(fā)展,必須把創(chuàng)新擺在國(guó)家發(fā)展全局的核心位置,不斷推進(jìn)理論創(chuàng)新、制度創(chuàng)新、科技創(chuàng)新、文化創(chuàng)新等各方面創(chuàng)新,讓創(chuàng)新貫穿黨和國(guó)家一切工作,讓創(chuàng)新在全社會(huì)蔚然成風(fēng)。旅游管理本科實(shí)踐教學(xué)的創(chuàng)新正是符合了時(shí)代發(fā)展的潮流,推動(dòng)了實(shí)踐教學(xué)工作發(fā)展的進(jìn)程,具有其不可或缺的現(xiàn)實(shí)意義。
旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文選題篇七
選題最好能建立在平日比較注意探索的問(wèn)題的基礎(chǔ)上,寫(xiě)論文主要是反映學(xué)生對(duì)問(wèn)題的思考, 詳細(xì)內(nèi)容請(qǐng)看下文。
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旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文選題篇八
摘要:旅游經(jīng)濟(jì)要實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,作為其微觀主體的旅游企業(yè)對(duì)生態(tài)環(huán)境保護(hù)和資源有效利用承擔(dān)重要責(zé)任,實(shí)施生態(tài)管理是旅游企業(yè)的必然選擇。本文從旅游企業(yè)的生態(tài)屬性入手,分析了旅游企業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的構(gòu)成及特點(diǎn),并指出了旅游企業(yè)實(shí)施生態(tài)管理的相應(yīng)策略。
關(guān)鍵詞:旅游企業(yè)生態(tài)管理生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)
旅游業(yè)的發(fā)展因其對(duì)自然資源高度的依賴性,對(duì)生態(tài)環(huán)境也提出了更高的要求,因此旅游活動(dòng)對(duì)環(huán)境所帶來(lái)的負(fù)面影響越來(lái)越被重視。作為旅游經(jīng)濟(jì)的微觀主體的旅游企業(yè)在旅游發(fā)展過(guò)程中對(duì)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)和資源的有效利用承擔(dān)著不可推卸的重要責(zé)任。當(dāng)今社會(huì)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)正發(fā)生著深刻的變化,外向型的旅游企業(yè)將首先面臨這一挑戰(zhàn),實(shí)施生態(tài)管理不僅會(huì)給旅游業(yè)帶來(lái)新的活力,也是實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。
旅游企業(yè)生態(tài)管理是指旅游企業(yè)運(yùn)用經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、法律等手段,通過(guò)對(duì)企業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)、控制,以提高旅游企業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的生產(chǎn)能力,從而進(jìn)一步增強(qiáng)整個(gè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的競(jìng)爭(zhēng)力和生命力,實(shí)現(xiàn)旅游企業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的管理活動(dòng)。旅游企業(yè)生態(tài)管理的本質(zhì),是要使旅游企業(yè)的整個(gè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)達(dá)到充分的開(kāi)發(fā)利用,以滿足經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的需求卻不超過(guò)系統(tǒng)平衡所允許的閾值,核心是使生態(tài)系統(tǒng)和經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)協(xié)調(diào)發(fā)展。旅游企業(yè)的生態(tài)管理不同與一般的企業(yè)管理方法,它是一種管理理念,是實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的管理系統(tǒng)工程。
旅游企業(yè)的生態(tài)屬性
(一)流:資源利用開(kāi)發(fā)配置的生態(tài)問(wèn)題
旅游業(yè)具有高度的行業(yè)關(guān)聯(lián)性,它是通過(guò)與同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者、供應(yīng)商、顧客、政府、社區(qū)、學(xué)校、社會(huì)公眾、其他行業(yè)和企業(yè)等利益相關(guān)者之間連續(xù)進(jìn)行的商流、物流、資金流、信息流、人流等來(lái)維持其新陳代謝的。占用大量的自然資源、人力資源、能源和排放大量的廢棄物并產(chǎn)生污染是旅游企業(yè)的基本屬性,生態(tài)環(huán)境問(wèn)題產(chǎn)生的根源就在于短淺的資源開(kāi)發(fā)行為和低的資源利用效率。旅游企業(yè)對(duì)資源的有效開(kāi)發(fā)利用不僅要考慮各種“經(jīng)濟(jì)流”,更應(yīng)關(guān)注與自然環(huán)境之間的“生態(tài)流”,正確處理好各種“流”的關(guān)系和影響,必須通過(guò)資源的有效開(kāi)發(fā)配置來(lái)實(shí)現(xiàn)。
(二)網(wǎng):生態(tài)系統(tǒng)的成員與關(guān)系結(jié)構(gòu)問(wèn)題
旅游活動(dòng)和旅游業(yè)所依存的自然生態(tài)環(huán)境之間的互相依賴、相互聯(lián)系、相互作用形成一種網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。而企業(yè)環(huán)境是一個(gè)通過(guò)各種復(fù)雜的物理網(wǎng)絡(luò)、管理網(wǎng)絡(luò)、文化網(wǎng)絡(luò)和關(guān)系網(wǎng)絡(luò)交織而成的超維人文空間,在旅游企業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)中企業(yè)的關(guān)系是互動(dòng)網(wǎng)絡(luò)式,保持網(wǎng)絡(luò)的暢通和各網(wǎng)點(diǎn)的協(xié)作,正確處理生態(tài)系統(tǒng)成員的關(guān)系與結(jié)構(gòu)是旅游企業(yè)實(shí)行生態(tài)管理的本質(zhì)要求。
(三)序:生態(tài)系統(tǒng)的功能問(wèn)題
一個(gè)和諧的生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)必須具備良好的配置、價(jià)值和還原緩沖功能,具備自組織、自催化的競(jìng)爭(zhēng)序主導(dǎo)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的發(fā)生與發(fā)展,以及自調(diào)節(jié)、自抑制的共生序保證生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的持續(xù)與穩(wěn)定,而這一切的關(guān)鍵取決于組織和人的經(jīng)營(yíng)、管理、控制行為。旅游生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)是在自然生態(tài)系統(tǒng)基礎(chǔ)上,通過(guò)人類的旅游活動(dòng)對(duì)自然環(huán)境的適應(yīng)與改造而建立起來(lái)的自然與人類的復(fù)合體系,在此體系中,企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)同樣遵循“優(yōu)勝劣汰、適者生存”的生態(tài)法則。旅游企業(yè)通過(guò)實(shí)施生態(tài)管理,更好地認(rèn)識(shí)競(jìng)爭(zhēng)與共生的矛盾關(guān)系,才能建立起良好的競(jìng)爭(zhēng)序和共生序。
旅游企業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的構(gòu)成及特點(diǎn)
(一)旅游企業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的構(gòu)成
旅游企業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)是由自然要素與人文要素構(gòu)成的復(fù)合系統(tǒng),系統(tǒng)中各要素相互依存、相互促進(jìn)。自然生態(tài)系統(tǒng)與環(huán)境是維持和發(fā)展旅游企業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的基礎(chǔ)和前提,是旅游者旅游的主要對(duì)象物,也是當(dāng)今旅游業(yè)賴以生存和發(fā)展的根本保障,因此構(gòu)成了旅游企業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的主導(dǎo)因素。經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)是維持和發(fā)展旅游企業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的物質(zhì)保證,是旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)目的所在,也是現(xiàn)代旅游活動(dòng)的本質(zhì)。社會(huì)系統(tǒng)是實(shí)現(xiàn)旅游企業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的人與自然、人與人之間和諧發(fā)展的保證,是旅游者、旅游企業(yè)社會(huì)價(jià)值的體現(xiàn),是旅游這種生活方式之所以流行的原因。旅游企業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)是一個(gè)多級(jí)多要素系統(tǒng),其各級(jí)各類子系統(tǒng)都包含了眾多的構(gòu)成要素,各要素間產(chǎn)生物質(zhì)與能量的交流和轉(zhuǎn)換。
(二)旅游企業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的特點(diǎn)
1。對(duì)生態(tài)資源的高度依賴性。旅游資源是旅游業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),旅游業(yè)對(duì)自然資源有高度的依賴性,神奇的自然景觀、優(yōu)美的環(huán)境、豐富的歷史遺存,無(wú)不追求人與自然的和諧之美。作為經(jīng)濟(jì)單元的旅游企業(yè)需要消耗大量的生態(tài)資源,而資源的有限性要求我們要以可持續(xù)發(fā)展的原則作為其發(fā)展的宗旨。生態(tài)資源既是旅游業(yè)產(chǎn)品的重要組成,也是旅游企業(yè)發(fā)展的動(dòng)力基礎(chǔ)。
2。旅游容量的有限性。旅游業(yè)并非無(wú)污染的產(chǎn)業(yè),由于旅游業(yè)發(fā)展帶來(lái)的旅游區(qū)生態(tài)環(huán)境退化乃至失去旅游吸引力的事例屢見(jiàn)不鮮。我國(guó)一些自然保護(hù)區(qū)出于單純的經(jīng)濟(jì)目的,熱衷于旅游、餐館、游樂(lè)等設(shè)施的投入,大興土木,旅游地生態(tài)環(huán)境的退化對(duì)旅游規(guī)劃與管理提出了挑戰(zhàn),如何將旅游的發(fā)展建立在生態(tài)安全、經(jīng)濟(jì)合理的基礎(chǔ)上是解決問(wèn)題的關(guān)鍵。一般認(rèn)為旅游容量由自然環(huán)境容量、人工環(huán)境容量、社會(huì)環(huán)境容量三項(xiàng)組成。無(wú)論哪一種容量,均是數(shù)量有限的,即存在不能超越的閾值。
3。生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的脆弱性。旅游企業(yè)生態(tài)功能、經(jīng)濟(jì)功能和社會(huì)功能的實(shí)現(xiàn),需要嚴(yán)格的科學(xué)規(guī)劃和管理。因?yàn)槁糜谓?jīng)濟(jì)活動(dòng)使系統(tǒng)的抗干擾和自恢復(fù)能力相對(duì)較弱。而從旅游產(chǎn)業(yè)的自身特點(diǎn)來(lái)看,旅游需求與供給受到來(lái)自于客源地和目的地的政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境等多種因素的制約,特別是旅游需求的年際變化和季節(jié)變化給旅游經(jīng)濟(jì)和社會(huì)系統(tǒng)的健康運(yùn)行帶來(lái)困難,也給旅游業(yè)嚴(yán)重依賴的生態(tài)環(huán)境帶來(lái)周期性破壞。旅游業(yè)發(fā)展的自身高彈性與其生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)的不穩(wěn)定性共同決定了旅游企業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的脆弱性特點(diǎn)。
4。系統(tǒng)功能的多重性。旅游企業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)是由自然要素與人文要素構(gòu)成的復(fù)合系統(tǒng),該系統(tǒng)具有經(jīng)濟(jì)功能、社會(huì)功能和生態(tài)功能的多重性特點(diǎn)。旅游企業(yè)通過(guò)提供服務(wù)滿足人們的生活需求,產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,良好的旅游生態(tài)系統(tǒng)又能使其具有生產(chǎn)生態(tài)產(chǎn)品、凈化空氣、涵養(yǎng)水源、保持水土、維持地域生物多樣性和生態(tài)平衡、減緩甚至消除環(huán)境污染、減少自然災(zāi)害、保持人類生存環(huán)境穩(wěn)定、健康等生態(tài)功能。生態(tài)功能的維持和發(fā)展是實(shí)現(xiàn)旅游經(jīng)濟(jì)功能的前提和保障,旅游經(jīng)濟(jì)功能的完善為生態(tài)功能的實(shí)現(xiàn)提供強(qiáng)有力的經(jīng)濟(jì)支持,也是優(yōu)化旅游社會(huì)功能的重要途徑。
旅游企業(yè)實(shí)施生態(tài)管理的相應(yīng)策略
(一)培育生態(tài)理念
旅游企業(yè)生態(tài)管理理念應(yīng)包括生態(tài)戰(zhàn)略理念、綠色營(yíng)銷理念、“清潔生產(chǎn)”理念、生態(tài)財(cái)務(wù)理念、生態(tài)文化理念等。旅行社是聯(lián)系旅游者與旅游企業(yè)的紐帶,在了解需求及指導(dǎo)供給方面發(fā)揮重要的作用,樹(shù)立和營(yíng)建綠色營(yíng)銷觀念是旅行社業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的核心生態(tài)理念;飯店屬高消費(fèi)場(chǎng)所,必然占用消耗大量資源,轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)觀念、創(chuàng)建綠色飯店是旅游飯店的持續(xù)經(jīng)營(yíng)之道;旅游景區(qū)作為旅游者的目的地,按照生態(tài)產(chǎn)業(yè)園的設(shè)計(jì)思路對(duì)景區(qū)進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)及管理,是景區(qū)實(shí)現(xiàn)生態(tài)管理的首選策略。
(二)構(gòu)建旅游企業(yè)生態(tài)管理運(yùn)行機(jī)制
1。健全企業(yè)生態(tài)管理組織。合理的組織結(jié)構(gòu)是管理得以順利進(jìn)行的保證,生態(tài)化的組織結(jié)構(gòu)應(yīng)以提高生態(tài)效率為目標(biāo),在企業(yè)內(nèi)部強(qiáng)調(diào)生產(chǎn)過(guò)程的循環(huán),在外部建立生態(tài)鏈的網(wǎng)絡(luò)關(guān)系,設(shè)法改變傳統(tǒng)的金字塔組織結(jié)構(gòu)模式,推行扁平化組織結(jié)構(gòu)模式,實(shí)現(xiàn)信息交流的多元化。通過(guò)建立生態(tài)運(yùn)行經(jīng)理制,把生態(tài)理念貫穿于管理組織網(wǎng)絡(luò)之中,使管理更趨靈活有效。在質(zhì)檢部原有功能的基礎(chǔ)上,設(shè)立生態(tài)管理監(jiān)督機(jī)構(gòu),使之成為生態(tài)管理的重要部門(mén),保證生態(tài)管理的嚴(yán)肅性和有效性。
2。強(qiáng)化企業(yè)生態(tài)管理制度。完善的制度是實(shí)施生態(tài)管理的有力支持。企業(yè)制定的經(jīng)營(yíng)管理方針之主要內(nèi)容應(yīng)為企業(yè)對(duì)污染防止和各種資源合理利用的原則及遵守相關(guān)法律、法規(guī)等方面的承諾,建立評(píng)審生態(tài)指標(biāo)的基本框架。在此基礎(chǔ)上制定符合生態(tài)要求的操作規(guī)程,并將其滲透到各項(xiàng)業(yè)務(wù)活動(dòng)之中。積極加入國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織iso14000環(huán)境管理體系,將iso14000作為旅游企業(yè)實(shí)施生態(tài)管理的一個(gè)基本框架。
3。完善企業(yè)生態(tài)管理激勵(lì)機(jī)制。良好的激勵(lì)機(jī)制是生態(tài)管理的重要組成部分,企業(yè)應(yīng)通過(guò)各種激勵(lì)方法使全體員工參與整個(gè)企業(yè)的生態(tài)管理活動(dòng)。如建立生態(tài)管理經(jīng)濟(jì)責(zé)任制,將生態(tài)管理指標(biāo)與管理者經(jīng)濟(jì)利益直接掛鉤;通過(guò)設(shè)立生態(tài)管理獎(jiǎng)勵(lì)基金鼓勵(lì)員工,成立生態(tài)技術(shù)革新小組,獎(jiǎng)勵(lì)創(chuàng)新成果;制定生態(tài)目標(biāo),實(shí)行全員考核制度,實(shí)現(xiàn)由全體員工參加的、全過(guò)程的全面生態(tài)管理。
(三)對(duì)生態(tài)資源進(jìn)行數(shù)字化管理
信息化技術(shù)已推動(dòng)生態(tài)系統(tǒng)管理進(jìn)入了數(shù)字化管理的時(shí)代。將記錄資源生態(tài)系統(tǒng)要素的信息轉(zhuǎn)化為按一定準(zhǔn)則且規(guī)范排列的數(shù)字信息,就形成數(shù)字資源生態(tài)系統(tǒng)。其意義在于:建立了不同資源層面的空間相關(guān),構(gòu)造了反映同一資源層面動(dòng)態(tài)變化模式,有利于我們盡量用服務(wù)來(lái)替代能源和物質(zhì)的消耗,做到既按顧客之需調(diào)節(jié)能源的供應(yīng),又確保能源的合理配置和節(jié)約對(duì)有限資源的合理利用和控制;生態(tài)資源的數(shù)字化管理促使旅游資源的生態(tài)特征可視化,給管理人員提供了對(duì)生態(tài)經(jīng)濟(jì)進(jìn)行定量分析的科學(xué)手段。
(四)激勵(lì)供應(yīng)商并教育引導(dǎo)消費(fèi)者
隨著人們生活水平的提高,消費(fèi)需求也由低層次向高層次遞進(jìn),一方面人們將更關(guān)注對(duì)自身有益的環(huán)境,另一方面社會(huì)將負(fù)擔(dān)過(guò)度消費(fèi)引起的負(fù)效應(yīng),因此旅游企業(yè)不但要適應(yīng)這種變化,同時(shí)也有責(zé)任激勵(lì)供應(yīng)商、引導(dǎo)消費(fèi)者向有利于生態(tài)經(jīng)濟(jì)平衡的方向發(fā)展。通過(guò)把新的環(huán)境準(zhǔn)則納入采購(gòu)行為,要求供應(yīng)商提供環(huán)認(rèn)證證書(shū),這在一定程度上是為了向公眾展示他們的環(huán)境承諾,對(duì)供應(yīng)企業(yè)起到宣傳廣告作用;旅游企業(yè)對(duì)消費(fèi)者的引導(dǎo)主要表現(xiàn)在兩方面:一是向消費(fèi)者提供有關(guān)生態(tài)產(chǎn)品、服務(wù)和企業(yè)生態(tài)經(jīng)營(yíng)的信息,引導(dǎo)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)方向。二是向消費(fèi)者宣傳、灌輸、滲透企業(yè)生態(tài)產(chǎn)品、服務(wù)及企業(yè)生態(tài)理念,刺激和創(chuàng)造消費(fèi)者生態(tài)需求。旅游企業(yè)可根據(jù)污染者付費(fèi)、環(huán)境有償使用、資源節(jié)省使用等原則制定產(chǎn)品和服務(wù)的生態(tài)價(jià)格來(lái)引導(dǎo)顧客的生態(tài)消費(fèi)。
(五)優(yōu)化配置和充分利用生態(tài)資源
旅游企業(yè)的生態(tài)管理要從生產(chǎn)要素配置和利用轉(zhuǎn)化為生態(tài)資源配置和利用,這將有利于企業(yè)實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展。第一,企業(yè)設(shè)計(jì)建造要充分考慮環(huán)境和資源的優(yōu)化配置和充分利用。第二,推進(jìn)高科技在企業(yè)中的應(yīng)用。通過(guò)企業(yè)管理信息系統(tǒng)開(kāi)發(fā),旅游產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)化、設(shè)備功能的深度開(kāi)發(fā)、能源系統(tǒng)的技術(shù)革新等措施,達(dá)到市場(chǎng)的充分?jǐn)U大、管理效率的提高、能源的充分利用,實(shí)現(xiàn)資本內(nèi)涵擴(kuò)大再生產(chǎn)。第三,變?nèi)肆Y源為人才資源。必須加強(qiáng)人力資源再開(kāi)發(fā),通過(guò)有系統(tǒng)、有步驟的實(shí)施企業(yè)人員的招募、選擇、培訓(xùn)及合理流動(dòng)等,達(dá)到人盡其能、各得其所,使人力資源向人才資源轉(zhuǎn)變,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)人力資源合理、有效和節(jié)約利用,形成與其它資源的良性循環(huán)。
小結(jié):
生態(tài)管理作為一種新型的現(xiàn)代管理形式,它的產(chǎn)生和發(fā)展是時(shí)代發(fā)展的要求,是對(duì)傳統(tǒng)管理思想的變革,協(xié)調(diào)好經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)和生態(tài)系統(tǒng)關(guān)系是企業(yè)生態(tài)管理的核心所在,唯有實(shí)行生態(tài)管理,旅游企業(yè)才會(huì)擁有強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)力和長(zhǎng)久的生命力。
旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文選題篇九
2. 游游投資項(xiàng)目的科學(xué)決策
3. 旅游企業(yè)成本控制途徑
4. 計(jì)算機(jī)技術(shù)在旅游經(jīng)濟(jì)管理中的應(yīng)用
5. 旅游行為激勵(lì)機(jī)制的建立
6. 我國(guó)旅游商品市場(chǎng)失靈的原因分析與科學(xué)規(guī)劃
7. 對(duì)導(dǎo)游員從業(yè)行為規(guī)范的設(shè)想
8. 旅游企業(yè)形象塑造的必要性與對(duì)策
9. 旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的餓意義與策劃
10. 旅游景區(qū)品牌化經(jīng)營(yíng)策略研究
11. 對(duì)全面建設(shè)小康社會(huì)背景下國(guó)外旅游市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的思考
12. 節(jié)假日旅游的動(dòng)員與組織
13. 對(duì)旅游管理專業(yè)學(xué)生心理素質(zhì)的調(diào)查分析
14. 湖南省導(dǎo)游員心理健康現(xiàn)狀調(diào)查
15. 對(duì)湖南女子大學(xué)畢業(yè)生心理壓力的調(diào)查分析
16. 旅游者旅游動(dòng)機(jī)淺析
旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文選題篇十
一,畢業(yè)論文選題說(shuō)明
針對(duì)本專業(yè)實(shí)踐性較強(qiáng)以及畢業(yè)實(shí)習(xí)的特點(diǎn),改革傳統(tǒng)畢業(yè)論文側(cè)重于理論研究的現(xiàn)狀,本屆畢業(yè)論文選題要求每位同學(xué)用所學(xué)旅游管理理論結(jié)合溫州旅游發(fā)展及實(shí)習(xí)單位的.實(shí)際情況,進(jìn)行個(gè)案研究.從個(gè)案出發(fā)對(duì)溫州旅游業(yè)發(fā)展過(guò)程中的典型現(xiàn)象進(jìn)行分析,總結(jié),歸納,給出理論解說(shuō)及政策建議等.
二,選題模式及方向參考
1,溫州酒店業(yè)服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題研究——以××酒店為例
2,溫州酒店業(yè)員工流動(dòng)率過(guò)高現(xiàn)象研究——以××酒店為例
3,溫州休閑餐飲發(fā)展研究
4,溫州快餐業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀研究
5,溫州旅行社業(yè)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀研究
6,溫州餐飲市場(chǎng)發(fā)展研究
7,溫州酒店業(yè)人才培養(yǎng)模式研究
8,××酒店前廳管理研究
9,××酒店客房管理研究
10,溫州旅行社價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)策略
11,旅行社合作模式探討——以溫州“千人團(tuán)”現(xiàn)象為例
12,旅游社聯(lián)合體研究——以溫州“八方旅行社聯(lián)合體”為例
13,從歐洲嘉年華登錄溫州看溫州主題樂(lè)園發(fā)展方向
14,溫州餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)研究——以××餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)為例
15,溫州江濱路酒吧一條街現(xiàn)象研究
16,溫州旅游節(jié)提升戰(zhàn)略研究
17,溫州會(huì)展研究
18,溫州周末旅游市場(chǎng)研究
19,甌菜創(chuàng)新與發(fā)展
20,溫州各主要景區(qū)個(gè)案研究
21,旅游企業(yè)個(gè)案研究
旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文選題篇十一
1、我國(guó)第三部門(mén)的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)
2、第三部門(mén)(ngo)對(duì)構(gòu)建“和諧社會(huì)”的影響
3、激勵(lì)理論在學(xué)校管理中的.應(yīng)用研究
4、提高公共事業(yè)管理效率的措施
5、我國(guó)現(xiàn)階段教育財(cái)政撥款的現(xiàn)狀與分析
6、中國(guó)民辦教育的地位與作用
7、我國(guó)公共事業(yè)管理體制改革的途徑
8、電子政務(wù)的內(nèi)涵及對(duì)行政管理的影響
9、我國(guó)公共事業(yè)組織的監(jiān)督機(jī)制
10、加強(qiáng)公共事業(yè)管理倫理建設(shè)的途徑
11、“公共事業(yè)管理”定義研究
12、公共事業(yè)管理專業(yè)教育研究
13、公共事業(yè)管理專業(yè)教育的核心研究
14、公共事業(yè)組織與社會(huì)結(jié)構(gòu)創(chuàng)新
15、公共事業(yè)組織與科學(xué)發(fā)展觀
16、公共事業(yè)組織職能研究
17、公共事業(yè)組織環(huán)境研究
18、公共事業(yè)組織治理結(jié)構(gòu)研究
19、公共事業(yè)組織管理原則研究
20、拯救“志愿失靈“
旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文選題篇十二
2. 淺論導(dǎo)游員的個(gè)性要求
3. 對(duì)湖南省導(dǎo)游員(生存、健康或其他)現(xiàn)狀的調(diào)查
4. 旅游紀(jì)念品的開(kāi)發(fā)與包裝
5. 國(guó)內(nèi)旅行社的發(fā)展現(xiàn)狀及前景
6. 互聯(lián)網(wǎng)與旅游業(yè)發(fā)展
7. 創(chuàng)造性思維在旅游業(yè)中的應(yīng)用
8. 旅游產(chǎn)品的營(yíng)銷策略
9. 論自助旅游的開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀及前景
10. 旅游資源開(kāi)發(fā)與環(huán)境保護(hù)的沖突處理
11. 論生態(tài)旅游的可持續(xù)性發(fā)展
12. 亞太地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展評(píng)析
13. 旅游地生命周期的控制和調(diào)查
14. 旅游飯店人力資源流動(dòng)狀況分析
15. 淺析湖南的“旅游扶貧”
16. 長(zhǎng)株潭一體化對(duì)湖南旅游經(jīng)濟(jì)的影響
17. 淺析歷史文化名城長(zhǎng)沙的形象地位
18. 以××(地)為例探討旅游的社會(huì)文化影響
19. 來(lái)長(zhǎng)沙的日、韓旅游者的旅游動(dòng)機(jī)分析
旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文選題篇十三
旅游管理是一門(mén)實(shí)踐性和應(yīng)用性很強(qiáng)的學(xué)科,因此對(duì)旅游管理專業(yè)學(xué)生的實(shí)訓(xùn)教學(xué),培養(yǎng)大學(xué)生的實(shí)踐技能至關(guān)重要。
從目前高校旅游管理專業(yè)的教學(xué)現(xiàn)狀來(lái)看仍然存在一些人才結(jié)構(gòu)不合理、實(shí)踐技能不強(qiáng)的現(xiàn)象,旅游管理專業(yè)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)改革勢(shì)在必行。
本文就現(xiàn)階段高校旅游管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的現(xiàn)狀進(jìn)行了分析,并對(duì)實(shí)訓(xùn)教學(xué)改革提出了幾點(diǎn)建議。
一、高校旅游管理專業(yè)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)現(xiàn)狀分析
(一)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的目標(biāo)不夠明確
在如今的旅游管理實(shí)訓(xùn)教學(xué)中,仍有部分高校未將全面提高大學(xué)生的旅游管理實(shí)踐技能作為實(shí)訓(xùn)教學(xué)的根本出發(fā)點(diǎn),而是更為重視大學(xué)生的考試通過(guò)情況和相關(guān)資格證的考取情況。
這樣的教學(xué)模式下容易對(duì)大學(xué)生綜合素質(zhì)的全面提高產(chǎn)生誤導(dǎo),造成大學(xué)生雖然掌握了扎實(shí)的旅游管理理論知識(shí),但是卻缺乏熟練的實(shí)踐應(yīng)用能力,在畢業(yè)以后也難以快速達(dá)到社會(huì)的用人需求。
(二)實(shí)訓(xùn)教學(xué)方法需要進(jìn)一步豐富
實(shí)訓(xùn)教學(xué)方法的不足是影響旅游管理實(shí)訓(xùn)效果增強(qiáng)的關(guān)鍵因素。
一方面,高校中旅游管理實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地、實(shí)訓(xùn)器材的缺乏影響了實(shí)訓(xùn)教學(xué)的正常開(kāi)展,不利于大學(xué)生全面學(xué)習(xí)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容;另一方面,實(shí)訓(xùn)教學(xué)中忽視了對(duì)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng),仍然采用教師理論教學(xué)為主,輔以部分操作示范的形式,不利于大學(xué)生在親身實(shí)踐中探索和掌握旅游管理的實(shí)踐技能。
與此同時(shí),缺乏扎實(shí)的實(shí)踐技能基礎(chǔ),也是影響大學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的掌握情況,因此,要想進(jìn)一步增強(qiáng)實(shí)訓(xùn)教學(xué)效果,還要重視豐富和完善實(shí)訓(xùn)教學(xué)方法。
(三)實(shí)訓(xùn)教師專業(yè)人才比較缺乏
如今的高校雙師型教師隊(duì)伍尚在建設(shè)中,大部分教師雖然具備了高水平的旅游管理專業(yè)理論知識(shí),但是由于缺乏足夠的社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),在實(shí)訓(xùn)教學(xué)中難免存在針對(duì)性不強(qiáng)、與市場(chǎng)需求脫節(jié)、實(shí)訓(xùn)效果不佳等現(xiàn)象,制約著實(shí)訓(xùn)教學(xué)效果的提高和大學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)。
二、高校旅游管理專業(yè)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)改革的幾點(diǎn)建議
旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文選題篇十四
1、引言
旅游景區(qū)是自然或者社會(huì)資源被旅游企業(yè)所利用以后的一種特殊企業(yè),員工管理是旅游景區(qū)快速發(fā)展的根本,旅游景區(qū)企業(yè)本身是一個(gè)勞動(dòng)密集型的行業(yè),而處于現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的人力資源,其作用遠(yuǎn)比物資資源重要得多,經(jīng)營(yíng)成本中人工費(fèi)用占有極大的比重,人力資本是推動(dòng)景區(qū)經(jīng)濟(jì)的核心因素。一直以來(lái),旅游景區(qū)宣稱:?jiǎn)T工是企業(yè)最寶貴的資源,但是對(duì)人力資源管理的研究和重視卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。由于景區(qū)地理位置的特殊性,在景區(qū)工作的員工分布廣,地處偏遠(yuǎn)山區(qū),因此景區(qū)員工的生活條件艱苦,工作環(huán)境差,員工流動(dòng)頻繁,使得景區(qū)的服務(wù)質(zhì)量波動(dòng)性很大,直接影響到景區(qū)的效益。為了提高服務(wù)質(zhì)量,擴(kuò)大效益,景區(qū)在員工培訓(xùn)方面不得不投入大量資金,但是這種資金的投入是重復(fù)性的,重復(fù)性的投入直接導(dǎo)致了景區(qū)經(jīng)營(yíng)成本的上升而使景區(qū)年終總利潤(rùn)的下降。所以如何激發(fā)員工的創(chuàng)造性、挖掘員工潛力,留住員工從而提高組織效率、控制景區(qū)員工管理成本、做好人力資源管理是很多旅游景區(qū)都在研究的問(wèn)題。
一直以來(lái),眾多學(xué)者對(duì)人力資源管理的系統(tǒng)或者是企業(yè)整體人力資源管理效果的研究一直不少。20世紀(jì)80年代中期以后,人力資源系統(tǒng)與組織績(jī)效的關(guān)系問(wèn)題、人力資源系統(tǒng)與組織戰(zhàn)略的關(guān)系問(wèn)題、人力資源系統(tǒng)與組織文化的關(guān)系問(wèn)題、人力資源系統(tǒng)與外部環(huán)境的關(guān)系問(wèn)題、人力資源系統(tǒng)政策子系統(tǒng)與實(shí)踐子系統(tǒng)之間的關(guān)系問(wèn)題、人力資源實(shí)踐活動(dòng)內(nèi)部諸要素之間的關(guān)系問(wèn)題等,一直是學(xué)者研究的熱點(diǎn)。但是,查閱旅游景區(qū)人力資源管理的文獻(xiàn)發(fā)現(xiàn),針對(duì)旅游景區(qū)人力資源進(jìn)行研究的文獻(xiàn)較少。
2、研究綜述
2.1國(guó)外研究
筆者查找了眾多國(guó)外關(guān)于旅游景區(qū)的研究,發(fā)現(xiàn)專門(mén)針對(duì)旅游景區(qū)進(jìn)行人力資源研究的文獻(xiàn)寥寥無(wú)幾,大部分的研究都是針對(duì)旅游行業(yè)整體情況的研究,部分的學(xué)者在其旅游行業(yè)人力資源管理的研究中提到了一些旅游景區(qū)人力資源的管理內(nèi)容,如michael riley在1991年在其《旅游住宿業(yè)與旅游業(yè)的人力資源管理》(《human resource management in the hospitality and tourism industry》)一書(shū)中對(duì)旅游業(yè)人力資源的總體闡述。書(shū)中其系統(tǒng)地闡述了住宿業(yè)與旅游業(yè)的人力資源市場(chǎng)情況;工作中的員工、技能及人力資源管理的方法與質(zhì)量等方面進(jìn)行了系統(tǒng)的論述[1]。此類的研究都只是籠統(tǒng)的旅游企業(yè)或是旅游住宿業(yè)的人力資源管理的研究,針對(duì)性不強(qiáng),且對(duì)景區(qū)人力資源管理來(lái)說(shuō)缺乏一定得可操作性。
從目前查閱的文獻(xiàn)看,只有英國(guó)的約翰?斯沃布魯克專門(mén)針對(duì)旅游景區(qū)人力資源的管理進(jìn)行了研究,約翰?斯沃布魯克(2000)指出了旅游景區(qū)人力資源管理面臨的問(wèn)題,他將旅游景區(qū)分為國(guó)營(yíng)和私營(yíng)兩個(gè)方面來(lái)進(jìn)行研究,針對(duì)不同的旅游景區(qū)性質(zhì)進(jìn)行人力資源管理的闡述。他認(rèn)為私營(yíng)景區(qū)存在這些問(wèn)題:?jiǎn)T工流失率高;需求的季節(jié)性強(qiáng)導(dǎo)致景區(qū)大多數(shù)工作是臨時(shí)性的,景區(qū)員工工作的社會(huì)地位低;大多數(shù)景區(qū)的職業(yè)結(jié)構(gòu)不合理;缺乏 “漸進(jìn)階梯”;企業(yè)工作要求苛刻;缺乏人力資源管理方面的專門(mén)知識(shí);缺乏對(duì)景區(qū)員工公正的資格認(rèn)證和培訓(xùn)方案;高層次復(fù)合人才、多種類的管理及技術(shù)等實(shí)用人才缺乏。
國(guó)營(yíng)景區(qū)存在的問(wèn)題:低流失率,景區(qū)很難吸收“新鮮血液”;僵化的工作慣例;固定工資制。他認(rèn)為人力資源管理是景區(qū)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)該從戰(zhàn)略角度考慮的問(wèn)題[2]。他的研究主要是從英國(guó)的景點(diǎn)的實(shí)際問(wèn)題出發(fā)進(jìn)行討論的,可能會(huì)有些與我國(guó)景區(qū)情況不相符合的地方,不過(guò),他所討論的問(wèn)題卻不是英國(guó)獨(dú)有的。另一方面,他對(duì)景區(qū)人力資源的研究也只是在景區(qū)總體研究中的一部分,論述相對(duì)有限。
2.2國(guó)內(nèi)研究
在我國(guó)文獻(xiàn)不是很多,總結(jié)有限的文獻(xiàn)發(fā)現(xiàn)我國(guó)針對(duì)旅游景區(qū)的研究主要是在人力資源管理理論基礎(chǔ)上的發(fā)展性研究和應(yīng)用性研究,主要有這么幾個(gè)方面的研究:一是對(duì)旅游景區(qū)人力資源管理體系及理論的研究;二是對(duì)旅游景區(qū)某一具體類型人力資源的管理研究;三是旅游景區(qū)人力資源教育研究;四是對(duì)旅游景區(qū)與周邊社區(qū)結(jié)合方面的人力資源管理研究;五是對(duì)旅游景區(qū)人力成本的研究。
2.2.1旅游景區(qū)人力資源管理體系研究
一直以來(lái),眾多學(xué)者對(duì)人力資源管理的系統(tǒng)或者是企業(yè)整體人力資源管理效果的研究一直不少。在人力資源管理基礎(chǔ)理論基礎(chǔ)上,許多學(xué)者對(duì)旅游景區(qū)的服務(wù)與管理進(jìn)行研究,這些研究對(duì)沒(méi)有脫離開(kāi)人力資源管理的基礎(chǔ)理論,大部分是對(duì)景區(qū)人力資源各個(gè)環(huán)節(jié)的統(tǒng)一論述,實(shí)際上,可以這么說(shuō),這些研究都只是用人力資源管理的基礎(chǔ)理論解釋景區(qū)中的人力資源管理情況,突破較少。這一類型的研究最大的優(yōu)點(diǎn)就是在研究基礎(chǔ)理論的同時(shí)結(jié)合了旅游景區(qū)的具體情況,還有一些研究為景區(qū)提出了具體的人力資源管理的操作規(guī)范,具有很強(qiáng)的可操作性。趙黎明、黃安民和張立明等(2002)在他們的研究中有涉及對(duì)旅游景區(qū)人力資源管理進(jìn)行的研究,研究對(duì)旅游景區(qū)組織與人力資源管理系統(tǒng)進(jìn)行論述。應(yīng)用了人力資源基礎(chǔ)理論說(shuō)明了景區(qū)人力資源管理的組織結(jié)構(gòu)的設(shè)置與景區(qū)人力資源預(yù)測(cè)開(kāi)發(fā)等方面的理論,并對(duì)旅游景區(qū)員工手冊(cè)的制定等提出了詳細(xì)的操作規(guī)范[3]。此研究使我們對(duì)景區(qū)人力資源的管理有了更具體的操作模版,但研究的突破性不足,景區(qū)人力資源管理的特點(diǎn)不夠突出是這些理論研究的局限性所在,同時(shí)對(duì)景區(qū)人力資源管理的研究系統(tǒng)性還較差。
與上述針對(duì)所有景區(qū)的人力資源系統(tǒng)研究不同,隨著我國(guó)旅游景區(qū)開(kāi)始重視開(kāi)發(fā),同時(shí)重視盈利,這與以前我國(guó)的旅游景區(qū)主要是在于保護(hù)資源所不同,同時(shí)由于一些人造景觀為主的景區(qū)的出現(xiàn),景區(qū)開(kāi)始了商業(yè)化的發(fā)展道路,學(xué)者們?cè)谔岢鼋?jīng)營(yíng)上的兩權(quán)分離的同時(shí),還針對(duì)具體的旅游景區(qū)對(duì)其人力資源管理系統(tǒng)進(jìn)行具體的研究。
3、結(jié)語(yǔ)
國(guó)外對(duì)旅游景區(qū)人力資源開(kāi)發(fā)與管理的研究不多,國(guó)內(nèi)理論界、學(xué)術(shù)界對(duì)于旅游景區(qū)人力資源的開(kāi)發(fā)與管理的研究起步較晚,理論上缺乏系統(tǒng)、深入、全面的研究,遠(yuǎn)不如飯店業(yè)和旅行社業(yè)的人力資源管理成熟。就僅有的相關(guān)研究也只是介紹旅游業(yè)人力資源管理的理論知識(shí),或在旅游景區(qū)開(kāi)發(fā)與管理中作為一個(gè)章節(jié)介紹人力資源開(kāi)發(fā)與管理問(wèn)題或是翻譯國(guó)外的著作,并沒(méi)有專門(mén)的著作研究旅游景區(qū)人力資源開(kāi)發(fā)與管理。在為數(shù)不多的一些對(duì)旅游業(yè)人力資源研究里,也只是從宏觀的角度泛泛而談,對(duì)旅游景區(qū)人力資源管理針對(duì)性不強(qiáng),指導(dǎo)不足。同時(shí),這些理論研究缺乏我國(guó)景區(qū)人力資源管理的實(shí)證研究,我國(guó)景區(qū)的人力資源管理還比較落后,飯店業(yè)、旅行社在一開(kāi)始就注重引進(jìn)國(guó)外成功的人力資源管理經(jīng)驗(yàn)和管理人才,與中國(guó)實(shí)際相結(jié)合,人力資源管理已發(fā)展得較成熟,而國(guó)內(nèi)旅游景區(qū)人力資源管理運(yùn)作不甚規(guī)范。但實(shí)質(zhì)上景區(qū)人力資源管理問(wèn)題已經(jīng)比較突出,在我國(guó)逐漸開(kāi)放景區(qū)的情況下,旅游景區(qū)的經(jīng)營(yíng)管理和成本控制需要探討出更多更科學(xué)的方法。
旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文選題篇十五
2、智慧旅游視域下高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)研究
3、新形勢(shì)下高職院校旅游管理專業(yè)教學(xué)存在的問(wèn)題與對(duì)策研究
4、微課在旅游管理教學(xué)課堂實(shí)踐中的應(yīng)用
5、關(guān)于應(yīng)用型本科院校旅游管理專業(yè)學(xué)生實(shí)踐能力訓(xùn)練現(xiàn)狀的調(diào)查問(wèn)卷
6、旅游管理專業(yè)校企合作效益最大化研究
7、淺談旅游管理專業(yè)野外實(shí)習(xí)安全風(fēng)險(xiǎn)防范及管理措施
8、智慧旅游視域下生態(tài)旅游管理體系的優(yōu)化設(shè)計(jì)途徑
9、新時(shí)期高職旅游管理教學(xué)中項(xiàng)目教學(xué)法的實(shí)踐分析
10、旅游管理專業(yè)跨文化交際能力培養(yǎng)教學(xué)實(shí)踐
11、生態(tài)旅游管理理念下的旅游管理模式創(chuàng)新探究
12、互聯(lián)網(wǎng)背景下微課形式在旅游管理專業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用研究
13、高職旅游管理專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)的探索
14、關(guān)于自然保護(hù)區(qū)生態(tài)旅游管理與可持續(xù)發(fā)展的研究
15、社區(qū)角度下生態(tài)旅游管理的研究
16、高職旅游管理專業(yè)分層培養(yǎng)課程體系開(kāi)發(fā)與建設(shè)探索
17、論旅游管理專業(yè)課程教學(xué)中微課應(yīng)用效果探析
18、旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式與質(zhì)量保證體系分析
19、高校旅游管理專業(yè)教學(xué)模式創(chuàng)新研究
20、關(guān)于生態(tài)旅游發(fā)展中的社區(qū)生態(tài)旅游管理模式分析
21、高職院校旅游管理專業(yè)“雙創(chuàng)”實(shí)踐教學(xué)探索
22、旅游管理專業(yè)大學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)策略淺探
23、淺談如何提高旅游管理專業(yè)學(xué)生導(dǎo)游語(yǔ)言素養(yǎng)
24、高校旅游管理專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)改革探究
25、信息化技術(shù)在高職院校旅游管理專業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用
26、淺談旅游管理教學(xué)中一體化實(shí)踐教學(xué)體系的運(yùn)用
27、關(guān)于大數(shù)據(jù)在旅游管理中的應(yīng)用探討
28、文旅融合背景下旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新研究
29、應(yīng)用型本科旅游管理專業(yè)教師提升“雙師”素質(zhì)途徑研究
30、淺談大數(shù)據(jù)背景下智慧旅游管理模式
31、旅游管理專業(yè)課“金課”建設(shè)芻議
32、新疆高校旅游管理專業(yè)產(chǎn)教融合辦學(xué)模式的構(gòu)建與實(shí)施
33、社會(huì)主義核心價(jià)值觀與高職院校旅游管理專業(yè)融合研究——以廣西某高職院校為例
34、深度融合的高職旅游管理創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育研究
35、產(chǎn)教深度融合視域下高校旅游管理專業(yè)建設(shè)的思考
36、五年制高職旅游管理專業(yè)立體化院本教材開(kāi)發(fā)研究
37、旅游管理專業(yè)建設(shè)若干問(wèn)題思考
38、產(chǎn)教融合視角下的旅游管理專業(yè)校企協(xié)同育人問(wèn)題探索與研究
39、“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下的高校旅游管理專業(yè)課程設(shè)計(jì)
40、供給側(cè)改革背景下旅游管理專業(yè)教學(xué)方法改革研究——以應(yīng)用型本科院校為例
旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文選題篇十六
畢業(yè)論文,尤其是旅游管理專業(yè)的本科畢業(yè)論文,其撰寫(xiě)過(guò)程連接著理論與實(shí)踐兩頭,應(yīng)引起學(xué)校和學(xué)生的高度重視。就業(yè)壓力、訓(xùn)練缺失、指導(dǎo)乏力等原因造成了旅游管理本科畢業(yè)論文質(zhì)量的下滑,引發(fā)了社會(huì)對(duì)高校教育的質(zhì)疑。依據(jù)控制理論的前饋控制—同期控制—反饋控制過(guò)程,可以通過(guò)設(shè)置合理的教學(xué)課程、構(gòu)建有效監(jiān)督機(jī)制、優(yōu)化論文評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)等路徑來(lái)設(shè)法提高旅游管理本科畢業(yè)論文的質(zhì)量。
旅游管理;畢業(yè)論文;質(zhì)量提升;控制
作為旅游管理本科專業(yè)的最后一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié),畢業(yè)論文是對(duì)學(xué)生大學(xué)所學(xué)專業(yè)知識(shí)的集中檢驗(yàn)。在學(xué)生、教師、學(xué)校、社會(huì)等各種因素的綜合影響下,教與學(xué)兩個(gè)方面都對(duì)畢業(yè)論文撰寫(xiě)的重視程度有所弱化,旅游管理乃至經(jīng)管類本科畢業(yè)論文的質(zhì)量普遍不高[1-2],這引發(fā)了人們對(duì)本科畢業(yè)論文“存”與“廢”的爭(zhēng)論[3]。為了提升旅游管理本科畢業(yè)論文的質(zhì)量,需要結(jié)合旅游管理專業(yè)的實(shí)際情況,從事前、事中、事后等控制路徑的各環(huán)節(jié)對(duì)畢業(yè)論文的教與學(xué)進(jìn)行改革。
畢業(yè)論文的寫(xiě)作體現(xiàn)了對(duì)學(xué)校教育與學(xué)生學(xué)習(xí)的雙重檢驗(yàn),在高校教育、教師教研、學(xué)生成長(zhǎng)、社會(huì)服務(wù)等方面都有重要意義。
(一)畢業(yè)論文是體現(xiàn)學(xué)校教育水平的重要環(huán)節(jié)
畢業(yè)論文的教學(xué)反映了學(xué)校的綜合能力,關(guān)系到學(xué)校的社會(huì)影響和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。根據(jù)我國(guó)關(guān)于學(xué)位授予的相關(guān)規(guī)定,申請(qǐng)學(xué)士學(xué)位,一般需提交學(xué)位論文、畢業(yè)設(shè)計(jì)或其他畢業(yè)實(shí)踐。我國(guó)學(xué)士學(xué)位,由國(guó)務(wù)院授權(quán)的高等學(xué)校授予,很多高校的本科畢業(yè)論文,尤其是經(jīng)管類畢業(yè)論文,一般是以專業(yè)實(shí)習(xí)等畢業(yè)實(shí)踐活動(dòng)為基礎(chǔ)開(kāi)展的,所以,畢業(yè)論文的教學(xué)成了高校本科教育不可或缺的一環(huán)。學(xué)生的畢業(yè)論文水平反映了學(xué)校的教育水平。同時(shí),旅游管理專業(yè)實(shí)踐性和應(yīng)用性強(qiáng),在畢業(yè)論文撰寫(xiě)過(guò)程中必然要求學(xué)生要深入社會(huì)、深入實(shí)踐,增強(qiáng)自主學(xué)習(xí)能力、分析判斷能力以及與社會(huì)打交道的能力。因此,畢業(yè)論文教學(xué)是檢驗(yàn)高校能否有效引導(dǎo)學(xué)生走入社會(huì)探索問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的重要環(huán)節(jié)。學(xué)生能否深入旅游行業(yè)一線、把握問(wèn)題的實(shí)質(zhì)、提出有效對(duì)策,既是學(xué)生能力的體現(xiàn),也是學(xué)校教育水平的反映。以實(shí)踐活動(dòng)為基礎(chǔ)的畢業(yè)論文寫(xiě)作是一個(gè)過(guò)渡過(guò)程,是學(xué)生從學(xué)生生涯到社會(huì)生涯的過(guò)渡。學(xué)校教育不僅要讓學(xué)生掌握知識(shí)和技能,還應(yīng)力求完善學(xué)生的人格、及時(shí)轉(zhuǎn)換學(xué)生的社會(huì)角色,畢業(yè)論文教學(xué)也是學(xué)校是否同等重視知識(shí)教育和人格教育的檢驗(yàn)場(chǎng)。
(二)畢業(yè)論文是檢驗(yàn)學(xué)生學(xué)習(xí)成果的重要舉措
通過(guò)大學(xué)四年的學(xué)習(xí)(旅游管理本科一般學(xué)制四年,修業(yè)三至六年),按要求學(xué)生要掌握通識(shí)課程(如大學(xué)英語(yǔ)、法律基礎(chǔ)等)、基礎(chǔ)課程(如高等數(shù)學(xué)、管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)等)、專業(yè)課程(如旅游規(guī)劃學(xué)、飯店管理、旅行社管理等)、實(shí)踐課程(如軍訓(xùn)、專業(yè)實(shí)踐)等的理論知識(shí)和實(shí)踐技能,并能靈活運(yùn)用,這些課程的學(xué)習(xí)為畢業(yè)論文的寫(xiě)作奠定了良好的基礎(chǔ)。旅游管理專業(yè)所學(xué)科目多具交叉性質(zhì),通過(guò)畢業(yè)論文的寫(xiě)作,可以看出學(xué)生的知識(shí)儲(chǔ)備情況,還可以檢驗(yàn)學(xué)生綜合運(yùn)用旅游學(xué)、管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、地理學(xué)、心理學(xué)、數(shù)學(xué)等知識(shí)的能力。旅游管理畢業(yè)論文研究對(duì)象多為景區(qū)、飯店、旅行社、會(huì)展、導(dǎo)游、旅游者等,這些都需要與社會(huì)實(shí)際情況相結(jié)合,在問(wèn)卷設(shè)計(jì)、實(shí)地調(diào)研、數(shù)據(jù)分析的過(guò)程中,學(xué)生需建立起與社會(huì)的聯(lián)系,懂得如何同社會(huì)打交道。畢業(yè)論文的撰寫(xiě),訓(xùn)練和檢驗(yàn)了學(xué)生的口頭表達(dá)能力、社會(huì)交往能力、文字組織能力、思維拓展能力,以及數(shù)據(jù)獲取和材料分析能力,這些都是學(xué)生將來(lái)服務(wù)社會(huì)所不可或缺的能力。
(三)畢業(yè)論文是反映教師指導(dǎo)能力的重要平臺(tái)
大多數(shù)高校的旅游管理本科畢業(yè)論文都實(shí)行教師指導(dǎo)制度,要求學(xué)生在導(dǎo)師指導(dǎo)下完成論文的撰寫(xiě)工作。教師對(duì)畢業(yè)論文指導(dǎo)的各個(gè)環(huán)節(jié),既是對(duì)教師科研學(xué)術(shù)水平、教學(xué)技術(shù)方法、因材施教能力的檢驗(yàn),又是推動(dòng)教師成長(zhǎng)的良好平臺(tái)。從某種程度上說(shuō),畢業(yè)論文工作,實(shí)際上是一個(gè)教學(xué)相長(zhǎng)的過(guò)程。論文選題階段,教師就自己的學(xué)術(shù)方向和專長(zhǎng),結(jié)合學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,設(shè)計(jì)選題或給自擬題目的畢業(yè)生以專業(yè)性的建議,學(xué)生根據(jù)自身的實(shí)際選定課題。此過(guò)程既反映了教師的科研設(shè)計(jì)能力,也催生了教師的學(xué)術(shù)主動(dòng)性。在后續(xù)的論文寫(xiě)作過(guò)程中,學(xué)生可能會(huì)遇到很多技術(shù)上、學(xué)術(shù)上的問(wèn)題,指導(dǎo)教師需要不斷擴(kuò)充和提高自身的知識(shí)及技能,這樣才能更好地指導(dǎo)學(xué)生獲得高質(zhì)量的論文成果。另外,很多情況下,指導(dǎo)教師會(huì)成為學(xué)生踏入社會(huì)的啟蒙導(dǎo)師。教師實(shí)事求是、腳踏實(shí)地的科研作風(fēng)會(huì)被學(xué)生所效仿,教師表現(xiàn)出的斷章取義、學(xué)術(shù)急躁亦會(huì)影響學(xué)生。所以,畢業(yè)論文不光是學(xué)生的考場(chǎng),還是教師言傳身教的考場(chǎng)。
從控制路徑上看,旅游管理本科畢業(yè)論文質(zhì)量管控在事前、事中、事后都存在著相關(guān)教學(xué)課程比較缺乏、學(xué)生對(duì)畢業(yè)論文不重視、教師指導(dǎo)不力以及教學(xué)評(píng)價(jià)流于形式等問(wèn)題。
(一)缺乏必要的教學(xué)課程
畢業(yè)論文的寫(xiě)作需要一定方法及技術(shù)手段的支持,掌握有效方法、先進(jìn)技術(shù)、可行手段是提高畢業(yè)論文寫(xiě)作質(zhì)量的前提保障。但是由于缺乏相關(guān)課程的設(shè)置,學(xué)生無(wú)法系統(tǒng)獲得有關(guān)畢業(yè)論文寫(xiě)作的研究方法及技術(shù)手段。寫(xiě)作畢業(yè)論文時(shí),學(xué)生需要一定的“路線圖”來(lái)指導(dǎo)自己完成工作任務(wù),這個(gè)路線圖”可以由一些課程清晰地繪制出來(lái),如社會(huì)科學(xué)研究方法、文獻(xiàn)檢索與閱讀、論文寫(xiě)作訓(xùn)練等課程。這些課程的設(shè)置能為旅游管理畢業(yè)生提供規(guī)范的論文寫(xiě)作流程和技術(shù)技巧的指導(dǎo)。實(shí)踐證明,掌握一定的文獻(xiàn)搜索技巧、文獻(xiàn)閱讀策略以及懂得科學(xué)研究方法的畢業(yè)生,在論文寫(xiě)作中就越容易上手,寫(xiě)出的論文的質(zhì)量也相對(duì)高一些。遺憾的是,目前國(guó)內(nèi)許多開(kāi)設(shè)旅游管理專業(yè)的高校都沒(méi)有在本科階段設(shè)置與畢業(yè)論文寫(xiě)作相關(guān)的系統(tǒng)課程。
(二)寫(xiě)作與指導(dǎo)的不協(xié)調(diào)
從畢業(yè)論文的寫(xiě)作過(guò)程看,主要有兩方面的問(wèn)題:一個(gè)是學(xué)生自身的問(wèn)題,另一個(gè)是教師指導(dǎo)的問(wèn)題。很多旅游管理本科生對(duì)畢業(yè)論文的寫(xiě)作不夠重視,采取消極應(yīng)付的態(tài)度,寫(xiě)作只是為了完成任務(wù),這導(dǎo)致畢業(yè)論文質(zhì)量不高。一方面,現(xiàn)在大學(xué)生就業(yè)壓力大,很多學(xué)生進(jìn)入大四階段就開(kāi)始找工作(有些大三下學(xué)期就已開(kāi)始),他們的大量時(shí)間和精力都用在了做簡(jiǎn)歷、找工作、準(zhǔn)備考試和奔波面試上,沒(méi)有更多時(shí)間和精力投入到畢業(yè)論文的寫(xiě)作上。另一方面,考研復(fù)習(xí)也幾乎與畢業(yè)論文寫(xiě)作同期進(jìn)行,考研壓力的增大,使部分學(xué)生不得不在考研上投入更多的精力,這就減少了他們對(duì)畢業(yè)論文的投入。時(shí)間上的沖突和精力的有限,使這部分學(xué)生選擇了犧牲畢業(yè)論文的質(zhì)量來(lái)?yè)Q取一個(gè)心目中認(rèn)為的“好前途”。
大多數(shù)高校教師還是習(xí)慣于直接的教學(xué)方式,講解和示范成為教學(xué)的重點(diǎn),學(xué)生多為被動(dòng)接受,這樣長(zhǎng)期以往會(huì)降低學(xué)生自主創(chuàng)新的意識(shí)和能力。這與畢業(yè)論文寫(xiě)作需要學(xué)生具備探索問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的獨(dú)立思考能力背道而馳,必然會(huì)導(dǎo)致畢業(yè)論文質(zhì)量的下降。再者,很多高校師生比失調(diào),教師動(dòng)輒指導(dǎo)20名畢業(yè)生,而且出現(xiàn)了很多跨幾個(gè)專業(yè)指導(dǎo)的情況,在專業(yè)相關(guān)性很弱時(shí),指導(dǎo)教師的指導(dǎo)顯得力不從心。同時(shí),教師還要完成大量的教學(xué)和科研任務(wù),無(wú)法投入更多的精力來(lái)面對(duì)面地指導(dǎo)本科生的畢業(yè)論文寫(xiě)作。教師與學(xué)生都無(wú)法協(xié)調(diào)好自己的時(shí)間與精力,這不可避免地造成了畢業(yè)論文質(zhì)量的下滑。
(三)教學(xué)評(píng)價(jià)的流于形式
目前的現(xiàn)實(shí)情況是,很多旅游管理專業(yè)的畢業(yè)生從開(kāi)題到完稿與指導(dǎo)教師溝通的次數(shù)屈指可數(shù),甚至出現(xiàn)指導(dǎo)教師想了解學(xué)生寫(xiě)作情況卻找不到學(xué)生的現(xiàn)象[4]。雖然旅游管理專業(yè)的畢業(yè)論文寫(xiě)作過(guò)程及論文最終結(jié)果都需進(jìn)行教學(xué)評(píng)價(jià),但由于在論文寫(xiě)作中,指導(dǎo)教師無(wú)法全程跟蹤,對(duì)學(xué)生論文寫(xiě)作的相關(guān)工作量(如市場(chǎng)調(diào)研、數(shù)據(jù)獲取等)是否真實(shí)完成的情況無(wú)法完全掌握,導(dǎo)致指導(dǎo)教師只能依據(jù)最終的論文成果來(lái)作為評(píng)價(jià)的對(duì)象。論文是否能通過(guò)這關(guān)系到學(xué)生能否畢業(yè),故此時(shí)教師往往降低評(píng)價(jià)要求,以便使學(xué)生能順利畢業(yè)。另一方面,評(píng)價(jià)是需要有標(biāo)準(zhǔn)的,而畢業(yè)論文寫(xiě)作的選題、資料搜集與整理、數(shù)據(jù)分析運(yùn)用、研究方法選取和框架搭建、論文成型、答辯等各個(gè)環(huán)節(jié)幾乎都缺乏有效的考核指標(biāo),評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)模糊或缺失,這導(dǎo)致論文評(píng)價(jià)的主觀性和隨意性較強(qiáng),最終師生雙方都傾向于認(rèn)為以“答辯”為終結(jié)的旅游管理本科畢業(yè)論文只是形式上的需要[5-6]。
畢業(yè)論文作為教學(xué)環(huán)節(jié),需要有一條清晰的質(zhì)量管理控制路徑。按照前饋控制—同期控制—反饋控制的路徑對(duì)畢業(yè)論文進(jìn)行管理,可以使畢業(yè)論文寫(xiě)作的各個(gè)環(huán)節(jié)得到質(zhì)量保證,從而使提高畢業(yè)論文質(zhì)量成為可能。
(一)前饋控制——設(shè)置課程,預(yù)先訓(xùn)練
前饋控制,是在工作正式開(kāi)始前對(duì)將來(lái)可能產(chǎn)生的偏差進(jìn)行預(yù)測(cè)并采取防范措施,將可能的偏差消除于產(chǎn)生之前[7]。顯然,前饋控制的控制行為發(fā)生在執(zhí)行計(jì)劃的行動(dòng)或問(wèn)題出現(xiàn)之前,這就需要觀察那些作用于系統(tǒng)的各種輸入量和主要干擾量,分析它們對(duì)系統(tǒng)輸出的影響,在不利影響產(chǎn)生以前,通過(guò)及時(shí)采取糾正措施,消除偏差。旅游管理本科畢業(yè)論文的前饋控制,需要找出相關(guān)的各種作用變量和干擾變量,采取事前措施保證論文撰寫(xiě)的順利進(jìn)行。事實(shí)證明,前饋控制是最有效和最節(jié)約的控制。在畢業(yè)論文開(kāi)始撰寫(xiě)之前,對(duì)影響畢業(yè)論文的相關(guān)因素進(jìn)行預(yù)測(cè)和適當(dāng)干預(yù),可以有效提高學(xué)生畢業(yè)論文撰寫(xiě)的效率。
從學(xué)生的角度看,前饋控制的重點(diǎn)應(yīng)放在提前讓學(xué)生懂得畢業(yè)論文撰寫(xiě)的意義、撰寫(xiě)方法、獲取幫助的途徑等方面,總而言之就是讓其明白為什么寫(xiě)、怎么寫(xiě)、如何有效完成畢業(yè)論文。所以,畢業(yè)論文撰寫(xiě)中的前饋控制可以通過(guò)合理設(shè)置相關(guān)課程,使學(xué)生系統(tǒng)掌握畢業(yè)論文撰寫(xiě)的相關(guān)技術(shù)和知識(shí),并以課程論文、學(xué)期論文、專題論文等形式進(jìn)行預(yù)先演練,減少其以后在撰寫(xiě)畢業(yè)論文過(guò)程中的盲目性和無(wú)助感。
在畢業(yè)論文相關(guān)課程的設(shè)置上,要抓住學(xué)校特點(diǎn)和旅游管理學(xué)科的性質(zhì)進(jìn)行合理安排??梢詮拇蠖r(shí)就開(kāi)始設(shè)置文獻(xiàn)檢索與閱讀課程,逐漸讓學(xué)生接觸論文寫(xiě)作的相關(guān)知識(shí)。同時(shí),結(jié)合旅游管理應(yīng)用性強(qiáng)的特點(diǎn),安排旅游市場(chǎng)調(diào)研、旅游企業(yè)考察、旅游者調(diào)查等實(shí)踐性課程,讓學(xué)生積累田野調(diào)查經(jīng)驗(yàn)。在隨后的各個(gè)學(xué)期中逐漸安排社會(huì)科學(xué)研究方法、學(xué)術(shù)論文寫(xiě)作訓(xùn)練等小型課程,配合安排各種專題研究,使學(xué)生逐漸熟悉和掌握論文寫(xiě)作方法,為將來(lái)的畢業(yè)論文寫(xiě)作打好基礎(chǔ)。這種教學(xué)方式使學(xué)生接觸論文寫(xiě)作的時(shí)間提前,在一定程度上協(xié)調(diào)了學(xué)生畢業(yè)論文時(shí)間投入不足的問(wèn)題。
(二)同期控制——監(jiān)督指導(dǎo),分類推進(jìn)
同期控制的特點(diǎn)是在工作進(jìn)行過(guò)程中,一旦發(fā)生偏差,馬上予以糾正。同期控制的重點(diǎn)內(nèi)容是監(jiān)督、指導(dǎo)、糾偏。在畢業(yè)論文寫(xiě)作過(guò)程中,存在著寫(xiě)作和指導(dǎo)兩方面的過(guò)程作業(yè)問(wèn)題。為此,應(yīng)根據(jù)畢業(yè)論文教學(xué)環(huán)節(jié)建立寫(xiě)作過(guò)程中的監(jiān)督指導(dǎo)機(jī)制。
畢業(yè)論文的撰寫(xiě)涉及選題、開(kāi)題、期中檢查、完稿、答辯、評(píng)審等環(huán)節(jié),各個(gè)環(huán)節(jié)都是保證畢業(yè)論文質(zhì)量的重要組成部分。這個(gè)過(guò)程中要把學(xué)生的寫(xiě)作與教師的指導(dǎo)緊密協(xié)調(diào)起來(lái),形成有效的監(jiān)督指導(dǎo)機(jī)制,使教師和學(xué)生都能有效投入到畢業(yè)論文工作中。畢業(yè)論文的同期控制,要從高層設(shè)計(jì)監(jiān)督—溝通—指導(dǎo)機(jī)制,以教學(xué)和科研為平臺(tái)構(gòu)筑監(jiān)督措施,從學(xué)校層面要求指導(dǎo)教師定期與學(xué)生交流,了解論文撰寫(xiě)進(jìn)度,并給予適當(dāng)指導(dǎo);要求學(xué)生定期向指導(dǎo)教師匯報(bào)論文撰寫(xiě)情況,明確各階段的任務(wù),保證按質(zhì)按量完成論文撰寫(xiě)。所以,在選題時(shí)就應(yīng)結(jié)合教師的教學(xué)科研工作設(shè)置選題方向,具體題目的確定應(yīng)給學(xué)生充分自由,讓其選擇自己感興趣的題目,同時(shí)指導(dǎo)教師要給出優(yōu)化建議。在以后的撰寫(xiě)中,應(yīng)以“關(guān)鍵點(diǎn)控制”的方式,對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)實(shí)施師生間的有效溝通,保證工作的順利進(jìn)行。在同期控制中經(jīng)常出現(xiàn)的“瓶頸”問(wèn)題,可以借助教學(xué)科研平臺(tái)的力量,以頭腦風(fēng)暴的方式解決。
旅游管理本科畢業(yè)論文的教學(xué)需要大膽創(chuàng)新。在教學(xué)中筆者發(fā)現(xiàn),很多學(xué)生對(duì)旅游紀(jì)念品的設(shè)計(jì)、會(huì)展項(xiàng)目的策劃、旅游景區(qū)內(nèi)項(xiàng)目設(shè)置等十分感興趣,也可以采取分類推進(jìn)的措施,指定具有相關(guān)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)或教學(xué)科研項(xiàng)目的教師作為指導(dǎo)教師,讓此類學(xué)生選擇相應(yīng)實(shí)踐性強(qiáng)的畢業(yè)設(shè)計(jì),這樣既可以培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力,又豐富了旅游管理專業(yè)學(xué)生的畢業(yè)論文內(nèi)容[8]。將畢業(yè)論文的指導(dǎo)工作與教師的教學(xué)科研緊密聯(lián)系起來(lái),兼而顧之,一定程度上有利于協(xié)調(diào)指導(dǎo)教師的時(shí)間和精力投入的問(wèn)題。對(duì)于科研或社會(huì)服務(wù)任務(wù)繁重,實(shí)在無(wú)法抽出足夠時(shí)間指導(dǎo)學(xué)生撰寫(xiě)論文的教師,學(xué)??梢猿雠_(tái)政策,減少或免去其指導(dǎo)學(xué)生畢業(yè)論文的任務(wù)。
(三)反饋控制——優(yōu)化標(biāo)準(zhǔn),總結(jié)經(jīng)驗(yàn)
反饋控制是一種最主要也最傳統(tǒng)的控制方式,其控制作用發(fā)生在行動(dòng)之后,其特點(diǎn)是把注意力集中在行動(dòng)結(jié)果上,并以此作為依據(jù)改進(jìn)下次行動(dòng)的質(zhì)量。反饋控制的過(guò)程從比較開(kāi)始,找出實(shí)際工作與計(jì)劃的偏差并分析原因,然后予以糾偏。對(duì)于畢業(yè)論文而言的反饋控制,需要用一定的標(biāo)準(zhǔn)加以比對(duì),考慮到本科生的層次,不宜以過(guò)高的學(xué)術(shù)要求作為評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。
優(yōu)化旅游管理本科畢業(yè)論文的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)以發(fā)掘“閃光點(diǎn)”為思路進(jìn)行設(shè)置。首先,結(jié)合旅游管理的培養(yǎng)方向考查其選題是否恰當(dāng)。在分類指導(dǎo)的前提下,對(duì)有一定功底的學(xué)生鼓勵(lì)其選擇學(xué)術(shù)性較強(qiáng)的課題展開(kāi)深入研究;對(duì)有“設(shè)計(jì)”思想和實(shí)踐能力的學(xué)生鼓勵(lì)其選擇能解決實(shí)際問(wèn)題的畢業(yè)設(shè)計(jì)。其次,考查其材料運(yùn)用及觀點(diǎn)的合理性。材料是為支撐觀點(diǎn)用的,在保證材料真實(shí)性的基礎(chǔ)上要能證明觀點(diǎn),鼓勵(lì)學(xué)生多做田野調(diào)查,用事實(shí)說(shuō)話。觀點(diǎn)可以有爭(zhēng)議,但論文中的觀點(diǎn)需有論據(jù)支持,有說(shuō)服力,對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)也應(yīng)有模型提供。再次,考查其結(jié)構(gòu)的邏輯性??蚣艽罱ㄔ谶壿嬌蠎?yīng)能很好地體現(xiàn)論文的觀點(diǎn)和要解決的問(wèn)題。最后,考查其文字駕馭及規(guī)范遵循情況。對(duì)文字通順程度、格式規(guī)范情況等細(xì)節(jié)問(wèn)題也應(yīng)加以關(guān)注。這幾項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)中的任何一項(xiàng)能有“閃光點(diǎn)”都應(yīng)加以鼓勵(lì),當(dāng)然對(duì)于有實(shí)際創(chuàng)新(如理論創(chuàng)新、方法創(chuàng)新、數(shù)據(jù)創(chuàng)新等)的論文,應(yīng)給予充分肯定,保護(hù)其論文寫(xiě)作的積極性。
為了使論文答辯不流于形式,應(yīng)將這些評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)體現(xiàn)在答辯過(guò)程中。學(xué)校應(yīng)結(jié)合實(shí)際,在教學(xué)管理上實(shí)行必要的“二次答辯”制度[9],對(duì)不符合要求的、未達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)的論文限期整改,參加“二次答辯”不合格者不授予學(xué)位證書(shū)。每次的論文答辯季對(duì)于教師和學(xué)生都是十分忙碌的,但不能忽視經(jīng)驗(yàn)的總結(jié),專業(yè)教師應(yīng)將旅游管理學(xué)生的畢業(yè)論文進(jìn)行分類統(tǒng)計(jì),找出在選題、材料調(diào)研、觀點(diǎn)論證、邏輯結(jié)構(gòu)、文字規(guī)范等方面的欠缺,制定修正計(jì)劃,在以后的教學(xué)中予以重視。
旅游管理本科畢業(yè)論文教學(xué)的三個(gè)環(huán)節(jié)是環(huán)環(huán)相扣的(見(jiàn)圖1)。通過(guò)設(shè)置課程和演練獲得前饋控制信息,以對(duì)信息的分析為依據(jù)對(duì)事前和事中活動(dòng)采取預(yù)測(cè)性糾偏措施;撰寫(xiě)過(guò)程中通過(guò)教師的分類指導(dǎo)和師生及時(shí)溝通獲得同期控制信息,據(jù)信息結(jié)果是否達(dá)到計(jì)劃要求實(shí)施相應(yīng)的糾偏措施;以論文評(píng)價(jià)的結(jié)果及相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)獲得反饋控制信息,采取相應(yīng)措施改善下一次的前饋控制及同期控制。
旅游管理本科畢業(yè)論文的教與學(xué)需要學(xué)校上下各個(gè)環(huán)節(jié)的配合。從教學(xué)設(shè)置開(kāi)始,為保證學(xué)生能提前做好相應(yīng)準(zhǔn)備,應(yīng)從培養(yǎng)方案入手創(chuàng)建合理的畢業(yè)論文相關(guān)課程,使學(xué)生能提前接觸相關(guān)訓(xùn)練,這樣學(xué)生在之后的畢業(yè)論文撰寫(xiě)中就不會(huì)顯得手足無(wú)措。在畢業(yè)論文撰寫(xiě)過(guò)程中,應(yīng)以教學(xué)和科研為基礎(chǔ),構(gòu)筑有效監(jiān)督指導(dǎo)機(jī)制,實(shí)施分類指導(dǎo),讓學(xué)生發(fā)揮自己的長(zhǎng)處,保證學(xué)生寫(xiě)作的投入和教師指導(dǎo)的盡責(zé)。在評(píng)價(jià)環(huán)節(jié)上,要有切實(shí)可行的論文寫(xiě)作評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),考慮學(xué)校特色及本科生實(shí)際情況,設(shè)置相應(yīng)客觀的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),并重視經(jīng)驗(yàn)的總結(jié),以便在以后的教學(xué)循環(huán)中獲得更好的教學(xué)效果。
[9]高青,冷秀麗。文科生本科畢業(yè)論文質(zhì)量院級(jí)管理研究[j].教育教學(xué)論壇,2017(8):9-10.
旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文選題篇十七
論文摘要:隨著人類“回歸自然”熱情的高漲,一種以“人與自然和諧”為中心,提倡環(huán)保的森林生態(tài)旅游成為國(guó)際生態(tài)旅游的新時(shí)尚。但由于自身的經(jīng)濟(jì)技術(shù)、專業(yè)設(shè)施和人才缺乏及民眾環(huán)保意識(shí)較差的情況,我國(guó)在森林生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)中存在一系列問(wèn)題。本文就此以山西管涔山國(guó)家森林為例,指出其現(xiàn)存問(wèn)題,并提出相應(yīng)的解決對(duì)策。
論文關(guān)鍵詞:生態(tài)旅游;森林生態(tài)旅游;對(duì)策
由于全球生態(tài)環(huán)境的惡化引起人類社會(huì)對(duì)環(huán)境質(zhì)量的普遍關(guān)注,另外,基于旅游的盲目發(fā)展造成的旅游環(huán)境衰退,引發(fā)了人們對(duì)傳統(tǒng)大眾旅游方式的反思和對(duì)生態(tài)旅游及可持續(xù)發(fā)展的呼喚。而當(dāng)前,隨著2008年北京奧運(yùn)會(huì)的臨近,為了響應(yīng)“綠色奧運(yùn)”的精神,我國(guó)正面向全社會(huì)開(kāi)展“綠色旅游項(xiàng)目推介計(jì)劃”和“綠色旅游行為倡議”等,積極推廣各種人與自然和諧的旅游活動(dòng)。
1.1生態(tài)旅游的概念
生態(tài)旅游是由國(guó)際自然保護(hù)聯(lián)盟的特別顧問(wèn)謝貝洛斯·拉斯喀瑞于1983年首次提出。1993年國(guó)際生態(tài)旅游協(xié)會(huì)把其定義為:具有保護(hù)自然環(huán)境和維護(hù)當(dāng)?shù)厝嗣裆铍p重責(zé)任的旅游活動(dòng)。
在全球人類面臨生存環(huán)境的危機(jī)的背景下,人們環(huán)境意識(shí)開(kāi)始覺(jué)醒,而其內(nèi)涵也得到不斷的充實(shí),即生態(tài)旅游是在被保護(hù)的自然生態(tài)系統(tǒng)中,以自然景觀為主體,融合區(qū)域內(nèi)人文、社會(huì)景觀為對(duì)象的郊野性旅游,旅游者通過(guò)與自然的接近,達(dá)到了解自然、享受自然生態(tài)功能的好處,產(chǎn)生回歸自然的意境,從而自覺(jué)保護(hù)自然、保護(hù)環(huán)境的一種科學(xué)、高雅、文明的旅游方式。
1.2生態(tài)旅游的發(fā)展趨勢(shì)
由于社會(huì)經(jīng)濟(jì)和文化的快速發(fā)展,使人們更多地聯(lián)想到了“綠色”的豐富內(nèi)涵。森林作為陸地上最大的生態(tài)系統(tǒng),是人類賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ)。因此,森林公園生態(tài)游成為了世界可持續(xù)性旅游——生態(tài)旅游發(fā)展的新趨勢(shì)。據(jù)報(bào)道,目前美國(guó)家庭收入的1/8用于森林游憩,每年總花費(fèi)約3000億美元;在日本,每年有8億人次進(jìn)行“森林浴”;德國(guó)提出了“森林向全民開(kāi)放”的口號(hào)。亞太地區(qū)的許多國(guó)家也同樣著力發(fā)展森林生態(tài)旅游。
保護(hù)區(qū)1699處,規(guī)劃面積1.2億公頃。同時(shí),還建立了眾多的自然保護(hù)小區(qū)、狩獵場(chǎng)、野生動(dòng)物園和濕地公園等,一大批國(guó)家森林公園、自然保護(hù)區(qū)成為了新興的旅游勝地和開(kāi)展戶外休閑娛樂(lè)活動(dòng)的主要場(chǎng)所。
2.1森林生態(tài)旅游的定義
森林生態(tài)旅游就是依現(xiàn)有森林資源,以森林景觀為主體,以自然景觀為依托,以人文景物為點(diǎn)綴,合理開(kāi)發(fā),綜合利用,為群眾提供游覽觀光、避暑度假、療養(yǎng)休養(yǎng)、會(huì)議培訓(xùn)、科學(xué)考究和狩獵的良好場(chǎng)所。
2.2以山西管涔山國(guó)家森林公園為例
管涔山國(guó)家森林公園位于寧武縣東寨鎮(zhèn),總面積約4.433萬(wàn)公頃,森林面積2.27萬(wàn)公頃,占公園總面積的50%。林木總蓄積量為管涔林區(qū)的40%,約為208萬(wàn)立方米,綜合覆被率達(dá)到73.7%。園內(nèi)動(dòng)植物資源豐富:植物約有560多種,野生動(dòng)物有152種。林蘑、蕨菜等綠色食用資源也極為豐富。公園內(nèi)風(fēng)景優(yōu)美,是一處以險(xiǎn)山、奇峰、森林、湖泊和珍禽異獸組成的國(guó)家級(jí)森林旅游區(qū)。
2.2.1管涔山國(guó)家森林公園開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀
整個(gè)國(guó)家森林公園由景色各異的七大景區(qū)組成。分別為蘆芽山風(fēng)景旅游區(qū)、荷葉坪亞高山草甸生態(tài)區(qū)、馬營(yíng)海(天池)山地湖泊旅游區(qū)等。
1)蘆芽山景區(qū)是管涔山國(guó)家森林公園的主打旅游品牌,但卻直屬于管涔山國(guó)有林管理局下設(shè)的蘆芽山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)管轄,無(wú)權(quán)干涉蘆芽山景區(qū)的一切事務(wù)。而蘆芽山景區(qū)由于各方面的壓力與制約,無(wú)力改變景區(qū)落后的面貌:登山的石階不規(guī)范,隨意堆砌;基礎(chǔ)設(shè)施嚴(yán)重滯后,經(jīng)費(fèi)不足;道路多年不予修繕,目前已破爛不堪,行車(chē)?yán)щy;出租馬匹的商販隨處可見(jiàn),混亂不堪。
2)萬(wàn)年冰洞形以制冷機(jī)制最強(qiáng)、冰儲(chǔ)量最多而位列全國(guó)僅有的九個(gè)冰洞之首,形成于新生代第四紀(jì)冰川期,距今約三百萬(wàn)年,極具科考價(jià)值。為了保護(hù)景觀,應(yīng)冰洞限制每日參觀人數(shù),但這系項(xiàng)措施好象并沒(méi)有真正地實(shí)行過(guò)。目前已有一些冰柱開(kāi)始融化,過(guò)多的游客對(duì)冰洞景觀造成了一定的影響。
3)荷葉坪景區(qū)也是管涔山國(guó)家森林公園的主要景區(qū)。但自2001年后,卻由五寨縣旅游局開(kāi)發(fā)管轄。由于盲目開(kāi)發(fā)建設(shè),大量游人甚至不少車(chē)輛都進(jìn)入草甸內(nèi),丟棄的垃圾和動(dòng)物的糞便隨處可見(jiàn),致使草甸被破壞、水土流失逐年加劇。
4)管涔山國(guó)家森林公園內(nèi)還有許多奇特的自然景觀及人文景觀,如情人谷、汾河源頭、古棧道等,但都是由寧武縣旅游局、寧武縣水務(wù)局等單位所管轄。這些景區(qū)由于開(kāi)發(fā)單位急功近利盲目開(kāi)發(fā),許多景點(diǎn)都受到不同程度的破壞,有些景點(diǎn)的生態(tài)環(huán)境已受到了毀滅性的破壞。
2.2.2管涔山國(guó)家森林公園生態(tài)開(kāi)發(fā)中的問(wèn)題
1)缺乏科學(xué)合理的旅游發(fā)展規(guī)劃,盲目開(kāi)發(fā)建設(shè)。在景區(qū)或林區(qū)內(nèi),存在亂砍亂伐現(xiàn)象,加之旅游景點(diǎn)的開(kāi)發(fā),周邊地區(qū)礦產(chǎn)開(kāi)采及相關(guān)配套設(shè)施的建設(shè)都會(huì)使當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境遭到破壞。
2)生態(tài)旅游區(qū)的企業(yè)和個(gè)人在經(jīng)營(yíng)中不考慮對(duì)環(huán)境的負(fù)面影響,出現(xiàn)大肆招徠客源、片面追求經(jīng)濟(jì)效益的不良現(xiàn)象。
3)生態(tài)旅游區(qū)歸屬不清,管理混亂。整個(gè)公園分屬多個(gè)部門(mén),其自身的管理機(jī)構(gòu)沒(méi)有實(shí)權(quán),無(wú)法真正發(fā)揮其職能,造成對(duì)環(huán)境不同程度的破壞。
4)發(fā)展生態(tài)旅游的資金不足,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)嚴(yán)重滯后。
5)缺乏專業(yè)人才,管理水平低。我國(guó)生態(tài)旅游發(fā)展尚短,缺乏既懂生態(tài)學(xué)和旅游學(xué)知識(shí),同時(shí)又能正確理解生態(tài)旅游內(nèi)涵的專業(yè)人才。
6)開(kāi)發(fā)生態(tài)旅游造成生態(tài)環(huán)境破壞。
7)旅游者的環(huán)保意識(shí)淡薄。在自然環(huán)境中,游客缺少對(duì)保護(hù)生態(tài)資源的責(zé)任感。
3.1與各級(jí)部門(mén)積極進(jìn)行協(xié)調(diào),充分發(fā)揮森林公園的各項(xiàng)職能作用
森林生態(tài)旅游是一種融科普教育型、特色參與型、運(yùn)動(dòng)休閑型旅游于一體的高雅娛樂(lè)方式。正因如此,森林公園必須把加強(qiáng)森林資源和生態(tài)環(huán)境的保護(hù)放在首位。管涔山國(guó)家森林公園應(yīng)積極和當(dāng)?shù)馗骷?jí)政府部門(mén)進(jìn)行協(xié)調(diào),取得對(duì)景區(qū)的管理權(quán)。在政府宏觀政策的指導(dǎo)下,充分發(fā)揮森林公園的管理職能作用。
3.2對(duì)景區(qū)發(fā)展做科學(xué)合理的規(guī)劃,避免盲目建設(shè)
森林公園開(kāi)發(fā)生態(tài)旅游需要制定一個(gè)開(kāi)發(fā)合理、滾動(dòng)發(fā)展、永續(xù)利用的總體規(guī)劃,以避免盲目地隨心所欲地進(jìn)行粗放式的開(kāi)發(fā)。否則,必定會(huì)造成人力、物力、財(cái)力的浪費(fèi),導(dǎo)致一些不可再生的旅游資源的損壞與浪費(fèi)。
3.3多方位籌集資金,加強(qiáng)公園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)
充分利用現(xiàn)有基礎(chǔ)設(shè)施,加大資金籌集范圍,積極與當(dāng)?shù)卣胺钦M織協(xié)商謀求共同發(fā)展的道路、或采取股份制、或主動(dòng)與有意從事發(fā)展旅游業(yè)的企事業(yè)單位和個(gè)人合作等多渠道、多形式籌集資金,從而逐步改善公園旅游的基礎(chǔ)設(shè)施狀況。
3.4引進(jìn)專業(yè)人才,提高員工素質(zhì)
管涔山國(guó)家森林公園需要積極引進(jìn)一批高素質(zhì)的旅游專業(yè)人才來(lái)提高自身的管理水平,并開(kāi)展職工專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)工作。實(shí)行競(jìng)聘上崗的人才競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,以提供管理隊(duì)伍的綜合水平。
3.5加強(qiáng)管理和規(guī)范各種經(jīng)營(yíng)行為
制定規(guī)范的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和嚴(yán)格的規(guī)章制度以杜絕惡性競(jìng)爭(zhēng)和欺客、宰客的現(xiàn)象發(fā)生,創(chuàng)造公平競(jìng)爭(zhēng)的環(huán)境,還景區(qū)一個(gè)寧?kù)o而和諧的環(huán)境。
3.6加強(qiáng)旅客的環(huán)保教育
要塑造“負(fù)責(zé)任的旅游者”,可以通過(guò)
1)管涔山景區(qū)可以利用現(xiàn)有的資源,開(kāi)展各種環(huán)保活動(dòng),如拾垃圾,認(rèn)養(yǎng)樹(shù)木,設(shè)立環(huán)保提示牌等等。
2)通過(guò)導(dǎo)游或宣傳手段對(duì)旅游者進(jìn)行教育。倡導(dǎo)游客在旅游過(guò)程中不亂扔贓物,使用環(huán)保包裝物等。
3)通過(guò)法規(guī)、法律、制度等手段對(duì)旅游者行為進(jìn)行制約。
4)通過(guò)技術(shù)手段加強(qiáng)對(duì)生態(tài)旅游者的管理。
森林生態(tài)旅游是一個(gè)以發(fā)揮森林的生態(tài)性、社會(huì)性和經(jīng)濟(jì)性功能為宗旨,圍繞吃、住、行、游、購(gòu)、娛六要素的合理配套的綜合型產(chǎn)業(yè)。它將旅游開(kāi)發(fā)和社會(huì)發(fā)展相結(jié)合,注重生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益的統(tǒng)一,可極大地推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展。因此,要實(shí)現(xiàn)山綠、水清、人富的目標(biāo),就要采取行之有效的科學(xué)管理措施,使政府部門(mén)、旅游業(yè)者、游客和旅游地所在社區(qū)之間形成良性互動(dòng),使生態(tài)旅游的觀念深入人心,并落實(shí)到行動(dòng)中去。這正與目前我國(guó)正在實(shí)施的林業(yè)重點(diǎn)生態(tài)建設(shè)工程和天然林保護(hù)工程相配套。而且,還可以幫助貧困林場(chǎng)、山區(qū)的群眾脫貧致富,推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文選題篇十八
一、兒科護(hù)理中的風(fēng)險(xiǎn)分析
(一)??谱o(hù)理知識(shí)缺乏,預(yù)見(jiàn)性差
兒科護(hù)理中的風(fēng)險(xiǎn)首先表現(xiàn)在??谱o(hù)理知識(shí)缺乏,預(yù)見(jiàn)性差。這方面的風(fēng)險(xiǎn)主要是因?yàn)閮嚎苹颊咴谌朐旱臅r(shí)候,護(hù)理人員沒(méi)有全面的專科護(hù)理知識(shí)以及沒(méi)有綜合的分辨能力所造成的。如果兒科患者在入院的時(shí)候,護(hù)理人員因?yàn)槿狈?谱o(hù)理知識(shí),造成兒科患者錯(cuò)過(guò)最佳的恢復(fù)時(shí)間,這方面的風(fēng)險(xiǎn)所造成的風(fēng)險(xiǎn)是相當(dāng)嚴(yán)重的。再加上兒科患者的情況比較復(fù)雜,如果護(hù)理人員不能夠熟練地掌握搶救的程序,反而只是機(jī)械的遵照醫(yī)囑,沒(méi)有一個(gè)變通或者是綜合分辨的能力,兒科患者的一些病癥表現(xiàn)是很容易被忽視的。這種情況必定會(huì)致使嚴(yán)重的后果,并且這種后果是無(wú)法挽回的。
(二)規(guī)章制度落實(shí)不到位
兒科護(hù)理中的風(fēng)險(xiǎn)還表現(xiàn)在規(guī)章制度落實(shí)不到位。在兒科護(hù)理的過(guò)程之中,制定相關(guān)的制度不僅是對(duì)護(hù)理人員的負(fù)責(zé),同時(shí)也是保障護(hù)理水平和護(hù)理質(zhì)量的一個(gè)重要舉措。護(hù)理人員不僅是護(hù)理水平和護(hù)理質(zhì)量的直接體現(xiàn)者,同時(shí)也是護(hù)理活動(dòng)的直接執(zhí)行者,如果護(hù)理的規(guī)章制度落實(shí)不到位,必定會(huì)影響到護(hù)理的'質(zhì)量和水平。在兒科護(hù)理中,規(guī)章制度落實(shí)不到位也是護(hù)理的風(fēng)險(xiǎn)之一。護(hù)理規(guī)章制度設(shè)置的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)都是為了醫(yī)療安全以及患者的康復(fù),如果落實(shí)不到位,不僅會(huì)影響到醫(yī)療安全,同時(shí)也會(huì)影響到患者的康復(fù)情況。規(guī)章制度落實(shí)不到位主要表現(xiàn)在,護(hù)理人員不按章程辦事,在值班或者是輪班制的過(guò)程中總是出現(xiàn)空缺檔,還有就是操作違規(guī)等,都是規(guī)章制度落實(shí)不到位的體現(xiàn)。
(三)缺乏與患者家屬的溝通以及護(hù)理人員素質(zhì)低
兒科護(hù)理中存在的風(fēng)險(xiǎn)還表現(xiàn)在缺乏與患者家屬的溝通以及護(hù)理人員素質(zhì)低。
在兒科患者入院之后,其家屬難免會(huì)出現(xiàn)焦急的心理狀態(tài),其情緒都是很不穩(wěn)定的,如果這個(gè)時(shí)候其護(hù)理人員不能和患者進(jìn)行有效的溝通,反而是運(yùn)用比較生硬的話語(yǔ)或者是不友好的與其與患者的而家屬溝通,會(huì)起到反作用的,對(duì)以后的兒科護(hù)理工作也是極為不利的。此外,在兒科護(hù)理中,護(hù)理人員沒(méi)有責(zé)任心,并且素質(zhì)低下,也必定會(huì)導(dǎo)致兒科護(hù)理工作存在風(fēng)險(xiǎn),得不到應(yīng)有的效果。因此,針對(duì)兒科護(hù)理中存在的風(fēng)險(xiǎn),提出相應(yīng)的解決策略是非常有必要的。
二、如何應(yīng)對(duì)兒科護(hù)理中的風(fēng)險(xiǎn)
(一)加強(qiáng)醫(yī)學(xué)以及專科知識(shí)的培訓(xùn)和教育
要應(yīng)對(duì)兒科護(hù)理中的風(fēng)險(xiǎn),首先就應(yīng)該加強(qiáng)醫(yī)學(xué)以及??浦R(shí)的培訓(xùn)與教育。要加強(qiáng)兒科護(hù)理人員預(yù)見(jiàn)性以及綜合能力的教育,強(qiáng)化其對(duì)兒科患者的搶救程序的熟練程度以及隨機(jī)應(yīng)變的能力,規(guī)避兒科護(hù)理中由于人為理由所導(dǎo)致的護(hù)理風(fēng)險(xiǎn)。再者醫(yī)院應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)兒科護(hù)理人員的訓(xùn)練與培訓(xùn),在對(duì)兒科患者而進(jìn)行的搶救的時(shí)候,要逐步的訓(xùn)練護(hù)理人員的敏銳觀察力和處理能力,增加她們的臨床經(jīng)驗(yàn),專業(yè)技能,從而進(jìn)一步加強(qiáng)她們?cè)谝院蟮膬嚎谱o(hù)理工作中有效的處理每一個(gè)病歷,強(qiáng)化護(hù)理的能力與水平。
(二)加強(qiáng)制度的落實(shí)工作
其次,還應(yīng)該加強(qiáng)制度的落實(shí),規(guī)避因制度落實(shí)不到位所引起的兒科護(hù)理風(fēng)險(xiǎn)。規(guī)章制度是預(yù)防出現(xiàn)事故的重要的保障和基礎(chǔ),因此,在兒科護(hù)理工作中應(yīng)該充分的加強(qiáng)規(guī)章制度的落實(shí)。每一位護(hù)理人員應(yīng)該嚴(yán)格認(rèn)真地貫徹規(guī)章制度,遵守規(guī)章制度。醫(yī)院的管理人員也應(yīng)該督促規(guī)章制度的落實(shí),定期的檢查規(guī)章制度落實(shí)的情況。如果出現(xiàn)規(guī)章制度落實(shí)不到位的情況,應(yīng)該給予記過(guò)或者是處分,從而來(lái)督促每一位護(hù)理人員遵守規(guī)章制度。
(三)積極與患者而家屬溝通以及提高自身素質(zhì)
除此之外,兒科護(hù)理人員還應(yīng)該積極地與兒科患者的而家屬進(jìn)行有效的溝通,在溝通中盡量的使用和緩的預(yù)期,安撫家屬的情緒,并且還應(yīng)該主動(dòng)積極地與患者的家屬進(jìn)行溝通、交流,運(yùn)用溫和的語(yǔ)氣講述患者的情況,讓家屬不要過(guò)分的擔(dān)心。并且護(hù)理人員還應(yīng)該努力的提高自身的素質(zhì),樹(shù)立護(hù)理的責(zé)任心和積極心,并且在兒科護(hù)理中的工作中要有愛(ài)心,更加負(fù)責(zé)人的去做好自己的護(hù)理工作。
三、結(jié)語(yǔ)
雖然在現(xiàn)在的兒科護(hù)理工作中存在著一定的風(fēng)險(xiǎn),但是這是對(duì)醫(yī)院護(hù)理工作的考驗(yàn)與挑戰(zhàn),如果醫(yī)院的護(hù)理人員能夠有效地規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),就會(huì)提高醫(yī)院兒科護(hù)理的水平和質(zhì)量,進(jìn)一步的推動(dòng)醫(yī)療護(hù)理工作的發(fā)展與進(jìn)步。文章從幾個(gè)方面對(duì)兒科護(hù)理工作中存在的風(fēng)險(xiǎn)以及相應(yīng)的策略進(jìn)行了有效的分析與探索,不僅對(duì)現(xiàn)在的兒科護(hù)理工作有著積極地現(xiàn)實(shí)作用,同時(shí)也會(huì)引發(fā)以后兒科護(hù)理工作的反思,為以后兒科護(hù)理工作的水平和質(zhì)量做了更好地參考。
參考文獻(xiàn)
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旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文選題篇十九
1.1研究背景及意義
1.1.1研究背景
1.1.2研究的價(jià)值
1.2文獻(xiàn)綜述
1.2.1國(guó)外研究現(xiàn)狀
1.2.2國(guó)內(nèi)研究現(xiàn)狀
1.3研究方法及研究?jī)?nèi)容
2非物質(zhì)文化遺產(chǎn)理論基礎(chǔ)
2.1非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的概念
2.2非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的類別與特征
2.2.1非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的類別
2.2.2非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的特征(活態(tài)性、群體性、傳承性)
2.3相關(guān)理論
2.3.1旅游人類學(xué)理論
2.3.2旅游社會(huì)學(xué)理論
2.3.3可持續(xù)發(fā)展理論
3徐州剪紙非物質(zhì)文化遺產(chǎn)概況
3.1徐州剪紙的旅游資源賦存情況
3.1.1徐州剪紙的種類
3.1.2徐州剪紙發(fā)展現(xiàn)狀
3.2徐州剪紙非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的特點(diǎn)
3.2.1種類繁多,品位較高
3.2.2參與性強(qiáng),體驗(yàn)空間大
3.2.3娛樂(lè)性強(qiáng),休閑功能完備
4徐州剪紙非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的旅游開(kāi)發(fā)
4.1徐州剪紙非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀及問(wèn)題
4.1.1徐州剪紙非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀
4.1.2徐州剪紙非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開(kāi)發(fā)存在的`問(wèn)題
4.2徐州剪紙非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開(kāi)發(fā)必要性與可行性
4.2.1徐州剪紙非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開(kāi)發(fā)的必要性
4.2.2徐州剪紙非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開(kāi)發(fā)可行性
(1)徐州剪紙非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是重要的區(qū)域旅游資源
(2)徐州剪紙非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游資源開(kāi)發(fā)類型定位
(3)徐州剪紙非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游資源價(jià)值評(píng)價(jià)
4.3徐州剪紙非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開(kāi)發(fā)的原則
4.3.1原真性、整體性開(kāi)發(fā)原則
4.3.2可持續(xù)開(kāi)發(fā)原則
4.4.3依法開(kāi)發(fā)、協(xié)調(diào)合作原則
4.3.4保護(hù)與開(kāi)發(fā)相結(jié)合的原則
4.4徐州剪紙非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開(kāi)發(fā)的總體構(gòu)想
4.4.1徐州剪紙非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開(kāi)發(fā)理念構(gòu)想
4.4.2徐州剪紙非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)構(gòu)想
4.4.3徐州剪紙非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開(kāi)發(fā)模式構(gòu)想
4.5徐州剪紙非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開(kāi)發(fā)的模式
4.5.1剪紙工坊開(kāi)發(fā)模式
4.5.2民俗產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)模式
4.5.3剪紙博物館開(kāi)發(fā)模式
5徐州剪紙非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開(kāi)發(fā)的保障機(jī)制
5.1政府
5.2企業(yè)
5.3物質(zhì)載體
5.4當(dāng)?shù)鼐用?BR> 結(jié)語(yǔ)
參考文獻(xiàn)
致謝
旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文選題篇二十
21世紀(jì),旅游業(yè)已經(jīng)成為世界第一大的產(chǎn)業(yè)之一。
據(jù)世界旅游組織預(yù)測(cè),到2020年,中國(guó)將成為世界第一大旅游客源國(guó)和第四大旅游目的地國(guó)。
作為旅游業(yè)基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)中的酒店業(yè)也將隨著這個(gè)趨勢(shì)獲得空前的發(fā)展機(jī)遇。
為了更好的培養(yǎng)酒店方面的專業(yè)人才,提高學(xué)校老師的教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)技能,同時(shí),提高酒店工作人員的專業(yè)素養(yǎng),“雙滲透”是一個(gè)十分有力的模式。
隨著旅游業(yè)的發(fā)展,中國(guó)已經(jīng)進(jìn)入了世界旅游大國(guó)的行列。
旅游業(yè)在我國(guó)未來(lái)十年的發(fā)展時(shí)期內(nèi),將引來(lái)歷史性的大發(fā)展,而作為旅游業(yè)基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)之一的酒店業(yè)也將隨著這個(gè)趨勢(shì)獲得空前的發(fā)展機(jī)遇。
旅游管理專業(yè)的學(xué)生,在最后一年的實(shí)習(xí)計(jì)劃里,酒店是作為選擇之一的。
酒店的發(fā)展是與時(shí)俱進(jìn)的,不是一成不變的,隨著旅游客源的要求越來(lái)越高,酒店提供的服務(wù)也應(yīng)該是越來(lái)越完善。
一、酒店對(duì)實(shí)習(xí)生的管理存在的一些問(wèn)題
酒店業(yè)對(duì)工作人員的要求越來(lái)越高,單純的為酒店輸送實(shí)習(xí)生的管理模式存在著一些問(wèn)題。
(一)實(shí)習(xí)生管理的基本保障措施不到位
很對(duì)酒店對(duì)于實(shí)習(xí)生來(lái)說(shuō),只是獲取學(xué)分的一個(gè)途徑;很多實(shí)習(xí)生對(duì)酒店的印象,停留在酒店和實(shí)習(xí)生的關(guān)系是酒店把實(shí)習(xí)生當(dāng)作廉價(jià)勞動(dòng)力來(lái)用。
這樣會(huì)對(duì)學(xué)生的崗位認(rèn)知和自身就業(yè)發(fā)展產(chǎn)生偏差。
酒店除了《實(shí)習(xí)生協(xié)議》外,大部分酒店沒(méi)有專門(mén)的實(shí)習(xí)生相關(guān)管理制度。
酒店在實(shí)習(xí)生管理過(guò)程中對(duì)實(shí)習(xí)生同正式員工有同樣的要求。
但工資和福利卻是不一樣的,實(shí)習(xí)生的工資遠(yuǎn)遠(yuǎn)比同崗位的正式員工低。
但是如果在違反酒店規(guī)定或是犯相同錯(cuò)誤的時(shí)候,并沒(méi)有由于收入的不同,而受到不一樣的處罰,相反,是同樣的處罰,這對(duì)于正式員工可能不算什么,但對(duì)實(shí)習(xí)生卻意味著付出和收入不等的狀況,讓學(xué)生的基本生活得不到保障。
另外,酒店實(shí)習(xí)生喜歡將自身的實(shí)習(xí)工資與其他員工的工資進(jìn)行比較,容易產(chǎn)生強(qiáng)烈的不公平感,繼而對(duì)工作產(chǎn)生不滿意的情緒,有的實(shí)習(xí)生把情緒帶到工作中,會(huì)大大影響服務(wù)的質(zhì)量。
由于一些制度和政策的關(guān)系,實(shí)習(xí)生除了工資外,不能同樣享受正式員工的“五險(xiǎn)一金”福利。
這種“同工不同酬”制度往往導(dǎo)致實(shí)習(xí)生的不滿和抵觸情緒,從而影響酒店整體服務(wù)質(zhì)量的提升。
(二)對(duì)實(shí)習(xí)生的激勵(lì)策略不足
作為酒店一線的服務(wù)人員,實(shí)習(xí)生幾乎沒(méi)有接觸酒店基層管理的機(jī)會(huì)和權(quán)利,工作中遇到的各種問(wèn)題都要立即上報(bào),有相關(guān)主管幫助進(jìn)行處理和解決,不能讓實(shí)習(xí)生參與到解決的過(guò)程中,這就讓實(shí)習(xí)生失去了在酒店管理中各種事故處理的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),學(xué)生就會(huì)感覺(jué)到在學(xué)校中所學(xué)的和老師所教的無(wú)用。
一部分酒店對(duì)評(píng)選優(yōu)秀實(shí)習(xí)生不太重視,其實(shí)這是讓學(xué)生覺(jué)得酒店重視他們、并對(duì)他們工作成績(jī)的一種肯定,但是往往大部分酒店沒(méi)有這個(gè)環(huán)節(jié),表彰獎(jiǎng)勵(lì)措施有待提高。
(三)實(shí)習(xí)生的工作設(shè)計(jì)不合理
實(shí)習(xí)生的工作崗位大部分都是一線對(duì)客服務(wù),任務(wù)簡(jiǎn)單重復(fù),特別是餐飲部。
但是標(biāo)準(zhǔn)都非常高,大部分實(shí)習(xí)生在1個(gè)月左右時(shí)間就可以熟練掌握各崗位的操作技能,之后如多沒(méi)有更多的激勵(lì)策略的話,同學(xué)們的工作學(xué)習(xí)積極性會(huì)降低,可能會(huì)出現(xiàn)消極怠工的情緒。
實(shí)習(xí)生每天在這樣的情緒里工作,酒店的服務(wù)質(zhì)量怎么會(huì)得到保障呢?我們酒店應(yīng)該根據(jù)實(shí)習(xí)生的工作表現(xiàn),適當(dāng)?shù)挠休啀彽臋C(jī)會(huì),讓有能力的同學(xué)到每個(gè)部門(mén)中不同的崗位去學(xué)習(xí)和嘗試。
二、“雙滲透”模式實(shí)行的。作用
針對(duì)以上存在的不足,我們認(rèn)為有必要對(duì)“雙滲透”模式進(jìn)行研究。
1、“雙滲透”就是學(xué)校和實(shí)習(xí)酒店的雙向影響、雙向互動(dòng)、雙向提高的過(guò)程。
2、以酒店這樣的發(fā)展趨勢(shì),勢(shì)必造成酒店知識(shí)理念更新較快,酒店管理教育應(yīng)當(dāng)具備綜合型、管理型、研究型、涉外型的特點(diǎn)。
旅游管理、酒店管理教育應(yīng)當(dāng)從實(shí)際出發(fā),具體情況要具體分析,針對(duì)不同的情況做出相應(yīng)的對(duì)策。
但是,先階段有一個(gè)突出的矛盾,就是專業(yè)老師在教學(xué)過(guò)程中,一定程度上不能滿足專業(yè)學(xué)生對(duì)理論與實(shí)踐的學(xué)習(xí)需求。
比如,最新的雞尾酒調(diào)制方法、最新的臺(tái)布折疊方法等。
所以我們需要雙向影響、雙向互動(dòng)、雙向提高的過(guò)程。
3、“雙滲透”模式提高了教師們的專業(yè)技能、學(xué)習(xí)新的酒店管理理念。
有的酒店擁有一大批具有國(guó)際酒店行業(yè)培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)的講師以及經(jīng)驗(yàn)豐富的職業(yè)經(jīng)理人與高級(jí)技師,在酒店人力資源部門(mén)的統(tǒng)一協(xié)調(diào)管理下,定期組織酒店員工培訓(xùn)外,還可以到各個(gè)合作學(xué)校進(jìn)行專業(yè)技能的培訓(xùn)。
專注于酒店前廳、客房以及餐飲部門(mén)的管理知識(shí)與技能訓(xùn)練,讓老師們能學(xué)習(xí)新的酒店管理理念、提高自己的專業(yè)技能。
在學(xué)校層面,還可以組織教師到酒店進(jìn)行頂崗實(shí)踐全方位的學(xué)習(xí)酒店知識(shí)。
4、“雙滲透”模式豐富了學(xué)生們的學(xué)習(xí)內(nèi)容、增加了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
由于“雙滲透”涉及到酒店的技能人才都是酒店崗位上的工作人員,他們具備酒店最前言的技能知識(shí),在到學(xué)校授課的內(nèi)容及技能上,有比較齊備的設(shè)備和專業(yè)知識(shí),增加了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
把學(xué)生們學(xué)習(xí)的目光不僅僅局限于老師教的或是書(shū)本上學(xué)的。
給他們學(xué)到的是以后工作中,實(shí)際上能用到的知識(shí)。
三、結(jié)語(yǔ)
圍繞旅游管理類、酒店管理類人才的培養(yǎng)目標(biāo),以及“為旅游行業(yè)輸送高適應(yīng)性的旅游管理應(yīng)用型”人才的定位,著眼于細(xì)處,與實(shí)習(xí)酒店開(kāi)展深入細(xì)致探索,了解把握酒店產(chǎn)業(yè)人才市場(chǎng)的具體需求,用“雙滲透”的教學(xué)與實(shí)習(xí)模式,探討怎么樣的人才能夠應(yīng)對(duì)wto、適應(yīng)經(jīng)濟(jì)全球化社會(huì)需求及旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
在此教學(xué)模式下,促進(jìn)學(xué)生自主發(fā)展,促進(jìn)學(xué)生和諧發(fā)展,促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。
學(xué)會(huì)學(xué)習(xí),能力提高,負(fù)擔(dān)減輕。
教師轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念,到酒店學(xué)習(xí)新的理念,提高教學(xué)能力及授課高度,為酒店或是旅游業(yè)中的任意行業(yè)輸送高質(zhì)量的人才。
旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文選題篇二十一
選題最好能建立在平日比較注意探索的問(wèn)題的基礎(chǔ)上,寫(xiě)論文主要是反映學(xué)生對(duì)問(wèn)題的思考, 詳細(xì)內(nèi)容請(qǐng)看下文。
1. 我國(guó)財(cái)政風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題研究
2. 我國(guó)利率市場(chǎng)化問(wèn)題研究
3. 我國(guó)外債風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題研究
4. 國(guó)家宏觀調(diào)控的內(nèi)涵與手段研究
5. 中國(guó)經(jīng)濟(jì)周期問(wèn)題研究
6. 宏觀調(diào)控主要目標(biāo)研究
7. 中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)與金融、貨幣增長(zhǎng)研究
8. 失業(yè)問(wèn)題研究
9. 人民幣升值對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)影響的研究
10. 人民幣升值對(duì)浙江省經(jīng)濟(jì)的影響
11. 影響匯率的因素分析
12. 經(jīng)濟(jì)發(fā)展與社會(huì)(倫理、幸福、價(jià)值等)關(guān)系的分析
13. 中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)問(wèn)題研究
14. 通貨膨脹問(wèn)題
15. 中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的地區(qū)差異分析(或增長(zhǎng)因素分析)
16. 新經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)理論與中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)
17. 公共財(cái)政政策與可持續(xù)發(fā)展(或技術(shù)創(chuàng)新)
18. 中國(guó)地方財(cái)政體制改革與經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型
19. 中國(guó)的縣鄉(xiāng)財(cái)政(或基礎(chǔ)教育的財(cái)政制度)--以浙江省為例
20. 新農(nóng)村建設(shè)中的農(nóng)村公共產(chǎn)品供給
旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文選題篇二十二
鄉(xiāng)村旅游最早始于歐洲,20世紀(jì)90年代后期開(kāi)始在我國(guó)出現(xiàn)。我國(guó)自古便是農(nóng)業(yè)大國(guó),農(nóng)村人口仍占全國(guó)人口的2/3以上,農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展一直是影響我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)健康穩(wěn)定的關(guān)鍵因素。鄉(xiāng)村旅游的出現(xiàn)對(duì)于優(yōu)化鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、縮小城鄉(xiāng)收入差距、促進(jìn)鄉(xiāng)村居民就業(yè)等意義重大。國(guó)家從20世紀(jì)90年代末以來(lái)相繼推出了“華夏城鄉(xiāng)游”(1998)、“中國(guó)鄉(xiāng)村旅游年”(2006),以及明確指出積極發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的中央一號(hào)文件(2010)等一系列發(fā)展舉措,鄉(xiāng)村旅游呈現(xiàn)出欣欣向榮的發(fā)展態(tài)勢(shì)。鄉(xiāng)村旅游地蓬勃發(fā)展的同時(shí),當(dāng)?shù)鼐用袢鮿?shì)地位日益突出、參與程度低甚至被邊緣化、本土文化受外來(lái)文化嚴(yán)重侵蝕導(dǎo)致鄉(xiāng)村地方性逐漸消失等問(wèn)題漸漸引起了關(guān)注。一直以來(lái),目的地居民對(duì)旅游影響的感知都是國(guó)內(nèi)外旅游研究領(lǐng)域的重要課題,__飛(2006)、王忠福(2009)、盧松(2008)、杜宗斌(2011)、胡林(2013)都對(duì)目的地居民的旅游影響感知作了研究。只有部分文獻(xiàn)進(jìn)一步探討了目的地居民的關(guān)鍵地位、居民地方感對(duì)當(dāng)?shù)芈糜伟l(fā)展的影響以及社區(qū)居民的營(yíng)銷作用。
鄉(xiāng)村旅游地居民作為當(dāng)?shù)氐闹魅?,不僅是當(dāng)?shù)芈糜伟l(fā)展的核心利益相關(guān)者,同時(shí)也是當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)品硬件與軟件的重要組成部分,直接關(guān)系到當(dāng)?shù)芈糜钨Y源的質(zhì)量和品質(zhì),影響旅游者的價(jià)值感知。鄉(xiāng)村居民對(duì)當(dāng)?shù)芈糜伟l(fā)展的貢獻(xiàn)與影響不容忽視。本文結(jié)合地方理論以及精英理論的核心,通過(guò)對(duì)具體案例的分析探討鄉(xiāng)村旅游地居民對(duì)當(dāng)?shù)芈糜伟l(fā)展的影響與作用,試圖促進(jìn)各級(jí)政府部門(mén)以及相關(guān)業(yè)界人士的廣泛關(guān)注,充分發(fā)揮旅游地居民的積極作用,共同促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游地的可持續(xù)發(fā)展。
1、理論基礎(chǔ)
1.1地方理論
地方理論最早出現(xiàn)在西方人文地理學(xué)界,20世紀(jì)80年代末被引入旅游研究。地方理論是從人的感覺(jué)、心理、社會(huì)文化、倫理和道德的角度來(lái)認(rèn)識(shí)人與地方關(guān)系的理論,強(qiáng)調(diào)空間發(fā)展的地理依存性、地方價(jià)值性、消費(fèi)符號(hào)性以及感知意象性等文化特征。對(duì)于地方理論中的“地方”理解,國(guó)內(nèi)外學(xué)者眾說(shuō)紛紜。
agnewj.(1987)認(rèn)為“地方”應(yīng)包含三種主要元素,即社會(huì)關(guān)系被建構(gòu)的場(chǎng)所、位置以及地方感。eyle提出,“地方”是一種被感知的價(jià)值中心,并非抽象的地點(diǎn)或場(chǎng)所,而是由自然環(huán)境和人造環(huán)境結(jié)合的有意義的整體,超越了單純物質(zhì)性的充滿意義且不斷變化的社會(huì)與文化實(shí)體。地方感是地方理論中的重要概念,是指人們對(duì)特定地方的信仰、情感和行為忠誠(chéng),包括兩個(gè)涵義:地方本身固有的特性即地方性以及人對(duì)于地方的依附感即地方依附,體現(xiàn)了人與地方相互作用產(chǎn)生的特殊情感聯(lián)結(jié)關(guān)系。
地方性作為地方擁有的特質(zhì),是旅游目的地最核心的競(jìng)爭(zhēng)力,也是旅游者出游的主要?jiǎng)恿?。地方性越?qiáng),游客感知到的差異性越大,對(duì)游客的吸引力也就越強(qiáng)。鄉(xiāng)村旅游地?zé)o疑是一個(gè)充滿意義的“地方”,與城市形成鮮明對(duì)比的正是鄉(xiāng)村旅游地的地方性。旅游人類學(xué)研究則一再?gòu)?qiáng)調(diào)在旅游發(fā)展的過(guò)程中,應(yīng)當(dāng)把“地方性”放在首要位置,在全球化的背景下保持和保留文化多元性、文化獨(dú)特性和文化原生性。而鄉(xiāng)村旅游地居民正是地方感最具活力的表現(xiàn),也是地方性最鮮活的元素,作為地方性文化的載體以及地方性得以表達(dá)的形象符號(hào),其地方感直接影響到當(dāng)?shù)氐胤叫缘娘@現(xiàn)。居民地方感越強(qiáng),對(duì)當(dāng)?shù)匚幕瘋鹘y(tǒng)等地方性元素的保護(hù)與傳承意識(shí)就越濃厚,形成的旅游吸引物越具吸引力,當(dāng)?shù)氐牡胤叫猿尸F(xiàn)也就越強(qiáng)。
1.2精英理論
19世紀(jì)末20世紀(jì)初,“精英”一詞開(kāi)始在社會(huì)科學(xué)領(lǐng)域出現(xiàn),并通過(guò)意大利著名社會(huì)學(xué)家帕累托的社會(huì)精英理論被廣泛運(yùn)用,精英就是在小群體的交往實(shí)踐中,那些比其他成員能調(diào)動(dòng)更多社會(huì)資源、獲得更多權(quán)威性價(jià)值分配的人。針對(duì)鄉(xiāng)村旅游地而言,將這樣一部分精英統(tǒng)稱為鄉(xiāng)村精英、鄉(xiāng)土人才或鄉(xiāng)土精英。郭正林(2003)將其定義為那些基于智力、經(jīng)歷、分工和心理等方面上的優(yōu)勢(shì),具有強(qiáng)烈自我意識(shí)、較高的個(gè)人能力、比其他成員掌握更多的權(quán)威性資源分配的村民。鄉(xiāng)村精英在我國(guó)鄉(xiāng)村發(fā)展中起著關(guān)鍵性的作用。王廣強(qiáng)(2010)將其概括為鄉(xiāng)村精英能夠利用自身影響力整合資源并將其投入使用以及實(shí)現(xiàn)資源效用的最大化。王中標(biāo)(2007)認(rèn)為鄉(xiāng)村精英能促進(jìn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和政局的穩(wěn)定,同時(shí)也是建設(shè)新農(nóng)村的主要依靠力量,在鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府與村民之間充當(dāng)橋梁紐帶作用。朱璇(2012)將鄉(xiāng)村精英定位成鄉(xiāng)村社區(qū)的“守門(mén)員”角色,影響鄉(xiāng)村社會(huì)意見(jiàn)的表達(dá)、政策的執(zhí)行與評(píng)估以及各種信息的反饋等多個(gè)方面。
鄉(xiāng)村精英作為當(dāng)?shù)鼐用竦囊徊糠?,往往擁有特殊的旅游資源,對(duì)鄉(xiāng)村有著強(qiáng)烈的地方感,具有很強(qiáng)的號(hào)召力和帶動(dòng)效應(yīng),能夠極大地促進(jìn)當(dāng)?shù)芈糜蔚陌l(fā)展。鄉(xiāng)村旅游要形成規(guī)模,完成輸血式扶貧到造血式扶貧的跨越,必然需要發(fā)揮鄉(xiāng)村精英的引領(lǐng)作用,通過(guò)鄉(xiāng)村精英來(lái)引導(dǎo)當(dāng)?shù)鼐用竦胤礁械恼_表達(dá),借助社區(qū)旅游的發(fā)展來(lái)壯大鄉(xiāng)村旅游的規(guī)模,提高鄉(xiāng)村旅游的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
2、鄉(xiāng)村居民對(duì)當(dāng)?shù)芈糜伟l(fā)展的影響分析
鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的過(guò)程中,當(dāng)?shù)氐慕ㄖ?、景觀、風(fēng)俗習(xí)慣、民俗節(jié)慶、民間藝術(shù)等都是鄉(xiāng)村地方性的重要組成部分,而當(dāng)?shù)鼐用裾堑胤叫晕幕妮d體,是鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品硬件與軟件的重要組成部分,通過(guò)日常生活中的衣食住行來(lái)表達(dá)和演繹鄉(xiāng)村地方性的符號(hào)。居民的地方感越強(qiáng),越樂(lè)于表達(dá)當(dāng)?shù)氐奶厣幕?,繼而鄉(xiāng)村的地方性顯現(xiàn)越強(qiáng),對(duì)游客的吸引力也就越大。
2.1鄉(xiāng)村地方性文化的載體
楊二車(chē)娜姆,來(lái)自瀘沽摩梭族,是一個(gè)從原始社會(huì)直接進(jìn)入到西方現(xiàn)代文明的女人。1988年,她被美國(guó)《國(guó)家地理》雜志評(píng)選為新一代中國(guó)年輕藝術(shù)家;1993年,出版?zhèn)€人傳記《走出女兒國(guó)》;1997年,參加李嘉誠(chéng)投資拍攝的《知識(shí)改變命運(yùn)》;2001年,出版《女人游———鳳眼看世界》、《當(dāng)中國(guó)紅遇到挪威藍(lán)———我的外交官夫人生涯》。此外,楊二車(chē)娜姆在距離她家不遠(yuǎn)的女神山的“咽喉”上建了60間客房,在瀘沽湖上蓋了間博物館,那里主要是展示她的書(shū)和她與外交官夫人一起到各國(guó)進(jìn)行文化交流的圖片個(gè)人展廳。楊二車(chē)娜姆還成功地將挪威國(guó)王和王后帶到了她的家鄉(xiāng)云南,云南民族學(xué)院因此獲得了每年15萬(wàn)美元的獎(jiǎng)學(xué)金。她要讓外面的人走進(jìn)“女兒國(guó)”去“品”她們摩梭族的特有文化,僅僅因?yàn)樗臅?shū)就帶動(dòng)了瀘沽湖80%的旅游業(yè)。
地方性是特定地域的一種身份識(shí)別和認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn),是當(dāng)?shù)鼐用裨谄溟L(zhǎng)期的歷史發(fā)展、文化變遷中積淀并傳承下來(lái)的獨(dú)特而深厚的本土文化,處于一個(gè)動(dòng)態(tài)的發(fā)展過(guò)程。它集中反映了時(shí)空轉(zhuǎn)換下當(dāng)?shù)鼐用竦纳罘绞?,映射了不同時(shí)代居民的價(jià)值觀念和思維方式,必須借助于當(dāng)?shù)鼐用癫趴梢员煌暾伢w現(xiàn)。楊二車(chē)娜姆作為瀘沽湖的摩梭族人,出色的個(gè)人才藝讓她一舉成名,但是她不忘家鄉(xiāng)、不忘民族,強(qiáng)烈的地方感促使她為家鄉(xiāng)建客房、蓋博物館以及撰寫(xiě)個(gè)人傳記來(lái)向世界弘揚(yáng)家鄉(xiāng)的民族文化。正是因?yàn)樗龑?duì)瀘沽湖地方性文化的強(qiáng)有力表達(dá),瀘沽湖之外的人們開(kāi)始認(rèn)識(shí)并愛(ài)上這個(gè)地方,當(dāng)?shù)芈糜蔚玫搅饲八从械陌l(fā)展。
2.2鄉(xiāng)村地方性符號(hào)的象征
吳老師,江西婺源的一名中學(xué)教師。1999年開(kāi)始通過(guò)網(wǎng)絡(luò)回復(fù)網(wǎng)友關(guān)于當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游的咨詢信息;后專門(mén)開(kāi)辦網(wǎng)站來(lái)宣傳婺源,個(gè)人出資聘請(qǐng)專業(yè)人士來(lái)拍攝婺源圖片,專業(yè)的攝影技術(shù)加上個(gè)人對(duì)家鄉(xiāng)的深厚情結(jié)拍攝出了極具個(gè)性化并且充滿文化氣息的婺源美景,全面地展現(xiàn)了婺源的自然風(fēng)光和人文景觀;此外,為了接待到當(dāng)?shù)芈糜蔚挠慰?,自己還開(kāi)起了客棧。
大量游客慕名前來(lái),甚至很多都是被吳老師吸引而來(lái)。吳老師儼然已經(jīng)變成了婺源旅游的形象大使,強(qiáng)烈的地方感促使吳老師以家鄉(xiāng)的美為榮,但是這種美不能獨(dú)享,需要傳承與弘揚(yáng),繼而開(kāi)始了努力的傳播過(guò)程。吳老師可以說(shuō)是當(dāng)?shù)氐胤叫苑?hào)的象征,當(dāng)?shù)氐恼Z(yǔ)言、建筑、風(fēng)俗習(xí)慣、生活方式等地方性元素通過(guò)吳老師的演繹變得更加生動(dòng),地方性得到了有力的表達(dá)與詮釋,極大程度地提高了當(dāng)?shù)氐恼J(rèn)知度,促進(jìn)了當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游的發(fā)展。
杭州西湖邊經(jīng)常會(huì)有一位須發(fā)灰白的老者興致勃勃地為游客講解西湖的美麗傳說(shuō)、歷史故事以及風(fēng)土人情。這位老者原是當(dāng)?shù)匚幕^的一名工作人員,現(xiàn)在退休了,家就住在西湖邊上,平常沒(méi)事就在湖邊轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),遇到游客咨詢就耐心給他們解答和指引,精彩的講解、親切的態(tài)度給游客們留下了深刻的印象,吸引了更多的旅游者慕名前往。這位老者作為當(dāng)?shù)氐胤叫苑?hào)的象征,與旅游者積極的主客交往過(guò)程提高了旅游者的旅游感知價(jià)值,幫助吸引到更多的客源。
鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的過(guò)程中,一旦這種地方性的符號(hào)象征被扭曲則會(huì)給當(dāng)?shù)貛?lái)極大的負(fù)面效應(yīng)。2011年,某個(gè)重慶旅游團(tuán)到湖南湘西鳳凰古城旅游,結(jié)果該旅游團(tuán)與當(dāng)?shù)卮迕竦囊粋€(gè)小糾紛演變成了大暴力事件,許多重慶游客被當(dāng)?shù)厝舜虻妙^破血流,最后還是重慶警方趕來(lái)救援才脫險(xiǎn)。該事件通過(guò)網(wǎng)絡(luò)傳播造成了很惡劣的影響,極大地?fù)p害了鳳凰旅游在大家心中的形象,甚至認(rèn)為鳳凰的匪氣太重。居民作為當(dāng)?shù)氐胤叫缘姆?hào)象征,日常生活中尤其是在公共場(chǎng)合下的言談舉止都是當(dāng)?shù)厣鐣?huì)文化的具體體現(xiàn),同時(shí)也是影響旅游者對(duì)當(dāng)?shù)匚幕蜗蟾兄年P(guān)鍵要素。該事件中的個(gè)別鳳凰居民因?yàn)閭€(gè)人行為不當(dāng),最終嚴(yán)重?fù)p害了當(dāng)?shù)氐穆糜涡蜗蟆?BR> 2.3鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品硬件的前提保證
夏山泉,滇西北的一名旅店老板。歐洲一家旅游雜志報(bào)道說(shuō),“他的善良和勤奮在惡劣的條件下創(chuàng)造了奇跡”;麗江旅游界人士對(duì)他評(píng)價(jià)道,“夏山泉使虎跳峽的旅游開(kāi)發(fā)至少提前了5年”,正是這個(gè)其貌不揚(yáng)的殘疾人啟動(dòng)了虎跳峽的旅游開(kāi)發(fā)。
1986年以前,除了地質(zhì)勘探人員,幾乎沒(méi)有過(guò)什么外人到過(guò)虎跳峽,那里雄奇的風(fēng)光一直只是“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”,加上虎跳峽周邊的幾個(gè)縣經(jīng)濟(jì)落后,交通很不便利。1987年春,夏山泉鼓足勇氣從當(dāng)?shù)貧埪?lián)借了一筆錢(qián),拆掉小店后在原址上修建了一個(gè)石頭砌的、很簡(jiǎn)陋的小旅店,這個(gè)小旅店當(dāng)時(shí)只有15張床位,最多能擠進(jìn)去25個(gè)人。到了1992年,到山泉旅店的徒步旅游者超過(guò)了3000人,旺季時(shí)床位爆滿,一些外國(guó)游客只好躺在院子里過(guò)夜。1993年,“山泉旅社”建成,容納有36張床位。蜂擁而至的國(guó)內(nèi)外旅游者給中甸縣和麗江縣每年帶來(lái)數(shù)百萬(wàn)美元的旅游收入。
夏山泉憑借自己不懈的努力改造家鄉(xiāng),不畏艱險(xiǎn)發(fā)展旅游,強(qiáng)烈的地方感希望更多的人認(rèn)識(shí)和了解虎跳峽。他通過(guò)修建旅店完善了當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)品的硬件內(nèi)容,為虎跳峽的旅游發(fā)展奠定了基礎(chǔ),解決了游客的基本需求問(wèn)題,促進(jìn)了當(dāng)?shù)芈糜蔚目焖侔l(fā)展。
2.4鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品軟件的內(nèi)涵體現(xiàn)
李祖燦,潛江市積玉口鎮(zhèn)古城村八組的一名村民。他不僅精通當(dāng)?shù)貞騽?、花鼓,甚至?xí)?huà)、攝影等也有涉獵,集表演與藝術(shù)傳承于一身。另外,他也是當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾穆糜伍_(kāi)發(fā)者,為了當(dāng)?shù)氐穆糜问聵I(yè),不斷謀出路、找關(guān)系發(fā)掘當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源。
1993年,他率先成立了湖北借糧湖資源開(kāi)發(fā)有限公司,組織人力、物力、財(cái)力全力開(kāi)發(fā)借糧湖及其周邊的旅游資源,但終因個(gè)人力量有限及各方關(guān)系復(fù)雜而宣告失敗。但是他并未從此放棄,繼續(xù)潛心鉆研當(dāng)?shù)厝宋馁Y源,發(fā)掘并搶救了瀕臨失傳的文化資源,自出資金修建了借糧湖人文館,展示著以實(shí)物或者照片形式保存的古楚特色文化,供游客觀賞學(xué)習(xí)。2010年12月21日下午,由李祖燦發(fā)起,并由潛江市文化旅游局、市文聯(lián)、積玉口鎮(zhèn)人民政府共同主辦的首屆借糧湖農(nóng)民藝術(shù)節(jié)在借糧湖隆重舉行。為期三天的農(nóng)民藝術(shù)節(jié)通過(guò)表演了富有濃郁地方特色的舞龍、舞獅、采蓮船、蚌殼精等眾多文藝節(jié)目,吸引了省內(nèi)外不少游客。
李祖燦作為古城村的村民,強(qiáng)烈的地方感讓他不忍心看著祖宗留下來(lái)的文化遺產(chǎn)慢慢消逝,于是兢兢業(yè)業(yè)幾十年致力于挖掘當(dāng)?shù)氐奈幕Y源、弘揚(yáng)當(dāng)?shù)氐奶厣幕?。通過(guò)借糧湖人文館的建立以及湖農(nóng)民藝術(shù)節(jié)的舉辦為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游的發(fā)展開(kāi)辟了市場(chǎng),豐富了當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)品的文化內(nèi)涵,提升了旅游產(chǎn)品形象。
鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展很大程度上依賴于當(dāng)?shù)鼐用?,一旦居民的地方感不?qiáng)或者根本沒(méi)有地方感,當(dāng)?shù)氐牡胤叫员銜?huì)逐漸消失,鄉(xiāng)村旅游地便再無(wú)吸引力可言。完全沒(méi)有環(huán)保意識(shí),肆意破壞鄉(xiāng)村的自然環(huán)境;一味向往城市的現(xiàn)代化,大規(guī)模拆舊建新;思想閉塞,排斥旅游開(kāi)發(fā)或者純粹以個(gè)人利益為中心進(jìn)行旅游開(kāi)發(fā)等現(xiàn)象都是當(dāng)?shù)鼐用竦胤礁胁粡?qiáng)的具體表現(xiàn),嚴(yán)重制約著鄉(xiāng)村地方性的顯現(xiàn)。以上的正面案例都是鄉(xiāng)村精英發(fā)揮積極作用的表現(xiàn),他們作為當(dāng)?shù)孛撠氈赂坏牡浞?,具有?qiáng)大的引領(lǐng)作用和號(hào)召力,為當(dāng)?shù)氐穆糜伟l(fā)展注入了鮮艷的文化色彩和新鮮的活力,強(qiáng)烈的地方感促進(jìn)了當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游的發(fā)展。
3、發(fā)揮鄉(xiāng)村居民在當(dāng)?shù)芈糜伟l(fā)展中作用的對(duì)策
在全球化的環(huán)境下,隨著經(jīng)濟(jì)、信息、技術(shù)以及勞動(dòng)力等資本要素的不斷流動(dòng),鄉(xiāng)村旅游地在旅游發(fā)展的過(guò)程中,地方性的文化內(nèi)涵對(duì)外傳播的同時(shí)必然會(huì)受到?jīng)_擊。當(dāng)?shù)鼐用?,?yīng)當(dāng)責(zé)無(wú)旁貸地承擔(dān)起保護(hù)鄉(xiāng)村地方性文化的重任,尤其是鄉(xiāng)村精英應(yīng)該更好地起到模范引導(dǎo)作用,幫助當(dāng)?shù)鼐用裨趥€(gè)人的衣食住行中詮釋鄉(xiāng)村旅游地的東道主形象,顯現(xiàn)鄉(xiāng)村的地方性。本文從可持續(xù)性發(fā)展的角度出發(fā),認(rèn)為應(yīng)建立以社區(qū)為基礎(chǔ)的鄉(xiāng)村旅游,從確保話語(yǔ)權(quán)、發(fā)揮自主能動(dòng)性以及增強(qiáng)決策力等方面真正使當(dāng)?shù)鼐用癯蔀猷l(xiāng)村旅游的東道主。其中加強(qiáng)地方感是關(guān)鍵,只有強(qiáng)地方感的正確表達(dá)才可以有效地顯現(xiàn)地方性,充分發(fā)揮鄉(xiāng)村居民的積極影響。
3.1珍視地方感,提高當(dāng)?shù)鼐用竦淖灾髂軇?dòng)性
鄉(xiāng)村要實(shí)現(xiàn)可持續(xù)性的旅游發(fā)展,應(yīng)時(shí)刻以當(dāng)?shù)鼐用駷槔嬷黧w,提高自主能動(dòng)性,充分調(diào)動(dòng)地方感來(lái)演繹和傳承地方性文化,建立起以保護(hù)地方性為目標(biāo)、以社區(qū)為基礎(chǔ)的鄉(xiāng)村旅游。贊賞性參與式規(guī)劃和行動(dòng)是美國(guó)高山研究所(tmi)最早開(kāi)發(fā),并應(yīng)用于尼泊爾、錫金、印度、中國(guó)西藏的喜馬拉雅地區(qū)以及平武縣以社區(qū)為基礎(chǔ)的生態(tài)旅游過(guò)程的發(fā)展框架,核心為“4d”,即發(fā)現(xiàn)(discover)、夢(mèng)想(dream)、設(shè)計(jì)(design)和實(shí)施(delivery)??梢詫⑦@種規(guī)劃和行動(dòng)模式應(yīng)用于鄉(xiāng)村的社區(qū)旅游建設(shè)之中,激發(fā)和引導(dǎo)當(dāng)?shù)鼐用竦恼w地方感,實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村地方性的完美表達(dá)。在贊賞性參與式模式的指導(dǎo)下,可以充分利用當(dāng)?shù)鼐用竦泥l(xiāng)土知識(shí)和技能有效組織當(dāng)?shù)氐臐撛谫Y源,發(fā)現(xiàn)機(jī)遇和優(yōu)勢(shì);將當(dāng)?shù)鼐用竦男穆晠R聚成社區(qū)旅游的夢(mèng)想,凝煉社區(qū)發(fā)展目標(biāo);充分重視和調(diào)動(dòng)當(dāng)?shù)鼐用竦姆e極創(chuàng)造力,設(shè)計(jì)能夠滿足旅游者現(xiàn)代化需求的地方特色產(chǎn)品;通過(guò)社區(qū)監(jiān)測(cè)和評(píng)估鄉(xiāng)村資源、調(diào)整鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品、組織鄉(xiāng)村旅游線路等一系列決策、規(guī)劃以及實(shí)施過(guò)程,真正實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村居民的東道主地位,提高其自主能動(dòng)性,體現(xiàn)其在旅游發(fā)展過(guò)程中的重要作用。
3.2歸還權(quán)利,確保當(dāng)?shù)鼐用裨诼糜沃械脑捳Z(yǔ)權(quán)
鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展給鄉(xiāng)村帶來(lái)了欣欣向榮的發(fā)展,旅游開(kāi)發(fā)商、外來(lái)投資者等都獲得了可觀的經(jīng)濟(jì)收益,而同樣作為重要利益相關(guān)者的當(dāng)?shù)鼐用駞s收益甚微,相反還必須為負(fù)面的生態(tài)環(huán)境以及社會(huì)文化影響“買(mǎi)單”,根本原因是其弱勢(shì)地位導(dǎo)致在旅游發(fā)展過(guò)程中無(wú)權(quán)利可言。因此,應(yīng)當(dāng)歸還當(dāng)?shù)鼐用駪?yīng)有的權(quán)利,保證其參與到旅游發(fā)展的決策、規(guī)劃、管理以及監(jiān)督等各個(gè)層面:培育發(fā)展社區(qū)旅游協(xié)會(huì)、社區(qū)歷史保護(hù)促進(jìn)會(huì)、社區(qū)民間藝術(shù)團(tuán)等多種類型的社區(qū)社會(huì)組織;賦予當(dāng)?shù)鼐用褚赃x擇權(quán)和自主權(quán),強(qiáng)調(diào)居民個(gè)人的主觀能動(dòng)性;加大社區(qū)教育投入,培養(yǎng)提高當(dāng)?shù)鼐用竦摹坝布寄堋迸c“軟素質(zhì)”等。切實(shí)從當(dāng)?shù)鼐用竦闹黧w利益出發(fā),從物質(zhì)和精神上提供支持和保障,確保其在旅游發(fā)展中的話語(yǔ)權(quán),增強(qiáng)當(dāng)?shù)鼐用竦牡胤礁?,使其成為真正意義上的東道主。
3.3制定有效的機(jī)制,激勵(lì)當(dāng)?shù)鼐用窈霌P(yáng)傳統(tǒng)文化
社會(huì)的快速發(fā)展以及科技的不斷進(jìn)步,現(xiàn)代化城市與傳統(tǒng)化鄉(xiāng)村的差距越來(lái)越明顯,鄉(xiāng)村旅游地居民越來(lái)越排斥當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)生活方式,向往城市的現(xiàn)代化生活。
而鄉(xiāng)村旅游地的傳統(tǒng)生活方式正是鄉(xiāng)村的地方性體現(xiàn),是吸引旅游者的核心競(jìng)爭(zhēng)力。因此,可以通過(guò)制定有效的激勵(lì)機(jī)制,例如建立“最佳形象鄉(xiāng)村建筑”、“最佳形象鄉(xiāng)村服飾”、“最佳形象鄉(xiāng)村田地”、“最佳形象鄉(xiāng)村美食”、“最佳形象鄉(xiāng)村藝術(shù)”等多個(gè)專項(xiàng)資金來(lái)資助那些在顯現(xiàn)鄉(xiāng)村地方性文化方面表現(xiàn)出色的當(dāng)?shù)鼐用?,在保證與提高居民的生活質(zhì)量的同時(shí),激勵(lì)更多的居民對(duì)當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文化的保護(hù)與弘揚(yáng)。
3.4發(fā)揮鄉(xiāng)村精英影響力,號(hào)召全民參與形成社區(qū)旅游
鄉(xiāng)村精英是鄉(xiāng)村居民當(dāng)中表現(xiàn)突出的一小部分群體,在村民整體中的地位較高,擁有更多的權(quán)力性資本,掌握較強(qiáng)的個(gè)人能力。鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的過(guò)程中應(yīng)充分發(fā)揮鄉(xiāng)村精英的影響作用,通過(guò)他們的領(lǐng)導(dǎo)力與號(hào)召力來(lái)調(diào)動(dòng)居民參與鄉(xiāng)村旅游的積極性。教師、醫(yī)生、司機(jī)等非旅游行業(yè)從業(yè)人員也是重要的鄉(xiāng)村旅游營(yíng)銷人員,在鄉(xiāng)村精英的影響下,培養(yǎng)當(dāng)?shù)厮芯用窆餐瑓⑴c鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的熱情氛圍,形成社區(qū)旅游,增強(qiáng)地方歸屬感與地方認(rèn)同感,強(qiáng)化社區(qū)的地方感,從而使鄉(xiāng)村地方性的顯現(xiàn)更為集中與突出,爭(zhēng)取“人人都是鄉(xiāng)村代言人,處處都是鄉(xiāng)村好風(fēng)景”。
參考文獻(xiàn):
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旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文選題篇二十三
文化特色等均高度濃縮在風(fēng)景旅游區(qū)的景觀設(shè)計(jì)中,我國(guó)地大物博、文化悠久,每一個(gè)區(qū)域都有其自身的地域文化,本文簡(jiǎn)要分析論述基于風(fēng)景旅游區(qū)景觀設(shè)計(jì)中地域文化的運(yùn)用。
關(guān)鍵詞:風(fēng)景旅游區(qū);景觀設(shè)計(jì);地域文化;運(yùn)用
1地域文化的簡(jiǎn)要概述
地域文化在繼承過(guò)去優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化過(guò)程中,同時(shí)也在不斷吸收和借鑒其他文化思想并且根據(jù)具體的歷史階段,地域文化也會(huì)發(fā)生相應(yīng)的改變和創(chuàng)新。
除了當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境和地理?xiàng)l件之外,人們的生活方式、文化活動(dòng)、建筑風(fēng)格等方方面面均被看做是地域文化的表現(xiàn)形式,人們?cè)诓煌瑓^(qū)域的自然環(huán)境中所使用改造自然的方式方法各不相同,這也是導(dǎo)致地域文化之間存在差異的主要原因[1]。
2地域文化在風(fēng)景旅游區(qū)景觀設(shè)計(jì)中的原則
2.1統(tǒng)一原則
景觀建筑的設(shè)計(jì)上都需要達(dá)到整體風(fēng)格和諧統(tǒng)一的要求。
2.2傳承原則
向觀賞者展示具有最原汁原味、質(zhì)樸純真地域文化的旅游風(fēng)景區(qū)景觀設(shè)計(jì)。
2.3保護(hù)原則
以保護(hù)環(huán)境為前提合理開(kāi)發(fā)建設(shè),使用綠色無(wú)污染的材料,將環(huán)境污染降至最低,推動(dòng)旅游風(fēng)景區(qū)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
3風(fēng)景旅游區(qū)景觀設(shè)計(jì)中地域文化的運(yùn)用
3.1植被設(shè)計(jì)
在茂密的熱帶雨林中間,景區(qū)利用粗壯的圓木設(shè)計(jì)的木棧道能夠讓游客直接與景觀植物親密接觸,同時(shí)木料材質(zhì)的棧道又與周?chē)挠炅汁h(huán)境完美融合在一起,形成天人合一的和諧景致。
為游客起到提醒作用的同時(shí)凸顯海南帶有地域色彩的原始文化[2]。
3.2水系設(shè)計(jì)
在各個(gè)村寨的連接路徑上挖設(shè)了許多小水渠,通過(guò)將淺底和窄道里的涓涓細(xì)流引入水渠當(dāng)中,形成了貫穿全寨的“水街”,游客穿行其中能夠直接感受到苗寨質(zhì)樸清新、緊密相連的地域特色。
3.3景觀建筑設(shè)計(jì)
我國(guó)廣東省龍門(mén)縣南昆山國(guó)家森林公園中的景觀建筑,在選材用料上與旅游風(fēng)景區(qū)完美結(jié)合。
從遠(yuǎn)處看整個(gè)景觀建筑仿佛是用竹子搭建而成,與身后的旅游風(fēng)景區(qū)融為一體、渾然天成。
3.4景觀小品設(shè)計(jì)
旺盛的蕨類植物與獨(dú)有的火山巖結(jié)合在一起,不僅使得矮墻充分展現(xiàn)了海南的地域文化,還讓平淡無(wú)奇的矮墻立刻變得生意盎然。
4結(jié)論
總之,風(fēng)景旅游區(qū)想要獨(dú)具特色,具有強(qiáng)烈的藝術(shù)魅力和吸引力就必須與地域文化相結(jié)合,在保護(hù)自然環(huán)境的前提下實(shí)現(xiàn)人工建筑與其完美融合,堅(jiān)持完整一體化原則,打造多元化的景觀設(shè)計(jì),并且利用景觀設(shè)計(jì)不斷推動(dòng)地域文化的宣傳和發(fā)展。
參考文獻(xiàn):
1龔舒穎。風(fēng)景旅游區(qū)景觀設(shè)計(jì)中地域文化的運(yùn)用研究[d]。湖北工業(yè)大學(xué),2015

