熱門制作工藝方案(模板17篇)

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    方案的制定需要關(guān)注風(fēng)險(xiǎn)和不確定性,并采取相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施。執(zhí)行方案時(shí),需要充分調(diào)動(dòng)團(tuán)隊(duì)成員的積極性和創(chuàng)造力?,F(xiàn)在我們將介紹一些成功應(yīng)用方案的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
    制作工藝方案篇一
    今天,我自己制作了一個(gè)工藝品。
    我先把需要的材料準(zhǔn)備好,有飲料瓶、假花、水、五彩石、水晶寶寶(泡大珠)。我先把飲料瓶剪去三分之一,然后再往瓶子里倒二分之一的水,再把五彩石倒進(jìn)瓶子中,大約放進(jìn)20塊左右就夠了,之后放進(jìn)一袋水晶寶寶,然后選出5支不同顏色的假花,插進(jìn)瓶子里。最后,在瓶子外邊畫一些海洋生物。這樣,一個(gè)既可愛又漂亮的.工藝品就做好了!
    我非常喜歡自己制作工藝品,這個(gè)工藝品我還拿給同學(xué)看了,她們都夸我心靈手巧。
    制作工藝方案篇二
     什么是綠茶?綠茶屬不發(fā)酵茶,品質(zhì)特征為“清湯綠葉”,不僅有好的口感,還可以讓飲茶者觀其形色,獲得美的享受。所以中國的文人雅士倍加真愛。那么綠茶是怎么制作出來的呢?跟小編一起來看看吧!
     綠茶的基本工藝流程分殺青、揉捻、干燥三個(gè)步驟。殺青方式有鍋炒加熱殺青和熱蒸汽殺青兩種,以熱蒸汽殺青法制作的綠茶稱做“蒸青綠茶”,以炒鍋加熱殺青法制作的綠茶有三種干燥方式:炒干者稱“炒青”,烘干者稱“烘青”,曬干者稱“曬青”。所以,綠茶包括炒青綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶和蒸青綠茶四類。
     炒青綠茶茶葉外形千姿百態(tài),有扁平、尖削、圓條、直針、卷曲、平片等多種形態(tài)。沖泡后,多數(shù)牙葉成朵,清湯綠葉,香高味濃,回味甘甜。
     烘青綠茶外形不如炒青綠茶那樣光滑緊結(jié),但條索完整,嘗顯峰苗,白毫顯露,湯色綠潤,葉底嫩綠明亮,香氣清鮮,滋味醇厚。
     蒸青綠茶是我國古代最重要的茶類,其蒸焙方法載于唐代陸羽著的《茶經(jīng)》。其法是將鮮葉蒸軟,然后揉捻、干燥而成。蒸青綠茶具有“三綠”的特點(diǎn):色綠、湯綠、葉綠?,F(xiàn)在日本飲用的茶大多就是蒸青綠茶加工而成的`。
     殺青對(duì)綠茶品質(zhì)起著決定性作用。通過高溫,破壞鮮葉中酶的特性,制止多酚類物質(zhì)氧化,以防止葉子紅變;同時(shí)蒸發(fā)葉內(nèi)的部分水份,使葉子變軟,為揉捻造形創(chuàng)造條件。隨著水分的蒸發(fā),鮮葉中具有青草氣的低沸點(diǎn)芳香物質(zhì)揮發(fā)消失,從而是茶葉香氣得到改善.
     除特種茶外,該過程均在殺青機(jī)中進(jìn)行。影響殺青質(zhì)量的因素有殺青溫度、投葉量、殺青機(jī)種類、時(shí)間、殺青方式等。它們是一個(gè)整體,互相牽連制約。
     揉捻是綠茶塑造外形的一道工序。通過利用外力作用,使葉片揉破變輕,卷轉(zhuǎn)成條,體積縮小,且便于沖泡。同時(shí)部分茶汁擠溢附著在葉表面,對(duì)提高茶滋味濃度也有重要作用。
     制綠茶的揉捻工序有冷揉與熱揉之分。所謂冷揉,即殺青葉經(jīng)過攤涼后揉捻;熱揉則是殺青葉不經(jīng)攤涼而趁熱進(jìn)行的揉捻。嫩葉宜冷揉以保持黃綠明亮之湯色于嫩綠的葉底,老葉宜熱揉以利于條索緊結(jié),減少碎末。
     目前,除名茶仍用手工操作外,大宗綠茶的揉捻作業(yè)已實(shí)現(xiàn)機(jī)械化。
     干燥的目的,蒸發(fā)水分,并整理外形,充分發(fā)揮茶香。
     干燥方法,有烘干、炒干和曬干三種形式。綠茶的干燥工序,一般先經(jīng)過烘干,然后再進(jìn)行炒干。因揉捻后的茶葉,含水量仍很高,如果直接炒干,會(huì)在炒干機(jī)的鍋內(nèi)很快結(jié)成團(tuán)塊,茶汁易粘結(jié)鍋壁。故此,茶葉先進(jìn)行烘干,使含水量降低至符合鍋炒的要求。
    制作工藝方案篇三
    我們很多人都特別喜愛喝茶,當(dāng)然,茶類也有很多種,有一部分人唯獨(dú)喜愛喝綠茶,的確,綠茶中富含了大量的活性因子,長期食用對(duì)于我們的身體是大有裨益的,同時(shí)還能使我們享受到清新的美味,可能我們大家對(duì)于綠茶的制作工藝及方法還沒有一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí),下面就讓我們一起來了解一下綠茶的制作工藝及方法吧。
    制作工藝珠茶炒制分為殺青、揉捻和干燥三個(gè)步驟。干燥又分為二青、小鍋、對(duì)鍋、大鍋四個(gè)步驟。二青葉在滾筒炒干機(jī)(瓶式炒干機(jī))、小鍋、對(duì)鍋、大鍋在同一珠茶炒干機(jī)進(jìn)行。殺青和揉捻的機(jī)具與眉茶炒制機(jī)具相同。
    在具體操作上,主要不同點(diǎn)在于珠茶采用先悶后拋的方法。鮮葉下鍋后,使用84型殺青機(jī)先悶炒約3—4分鐘,使用64型殺青機(jī)約2.5—3分鐘。待大量水蒸氣從蓋縫上沖出時(shí),揭蓋拋炒,直到葉色變?yōu)榘稻G,莖梗折而不斷時(shí)起鍋。殺青葉含水量60—64%,失重約35—40%。珠茶先悶后拋的方法,殺青時(shí)間短,葉色翠綠,香氣清爽,較先拋后悶好。珠茶悶炒時(shí)間較眉茶殺青長1—2分鐘。悶的`目的是提高葉溫。使葉質(zhì)柔軟,避免產(chǎn)生紅梗紅葉,有利于以后做形。但悶炒時(shí)間不宜過長,防止產(chǎn)生水悶氣和葉色顯黃熟。適當(dāng)多悶,對(duì)殺透殺勻都有好處,特別可減輕在較長的干燥過程中黃變的程度。珠茶殺青還必須根據(jù)原料的不同而靈活掌握。一般雨水葉和露水葉,應(yīng)掌握多拋少悶的原則。對(duì)芽葉特別肥狀的打頂芽葉和節(jié)間較長的嫩葉、老葉,應(yīng)掌握多悶少拋的原則。殺青葉適度標(biāo)準(zhǔn)是:葉熟不黃,色翠不生,葉質(zhì)柔軟而不焦。若殺青掌握不當(dāng),易造成煙焦味,嚴(yán)重影響品質(zhì)。
    不同點(diǎn)在于珠茶揉捻的時(shí)間比眉茶稍短,壓力比眉茶輕,為了保持葉質(zhì)柔軟,殺青葉子經(jīng)攤晾立即揉捻。一般嫩葉約揉10—15分鐘,老葉15—20分鐘。揉捻適度標(biāo)準(zhǔn)為:細(xì)胞破壞率45—60%,嫩葉成條率90%左右,4—5級(jí)成條率85%左右即可。揉捻時(shí)間過短,成條率差,不利于制成顆粒狀的珠茶。揉捻葉應(yīng)適當(dāng)解決,及時(shí)干燥,以防葉色悶黃。
    只是炒二青茶灶的后壁砌法有些不同。如用一臺(tái)炒干機(jī)炒二青,則需要兩臺(tái)炒干機(jī)配套,作為炒小鍋,炒對(duì)鍋、炒大鍋。用炒二青在鍋中翻炒易結(jié)成鍋巴影響品質(zhì),因此改為烘二青?,F(xiàn)又改為瓶式炒干機(jī)滾二青,工效高,設(shè)備成本低,有利炒制成圓。比烘二青好。目前干燥四階段,在瓶式炒干機(jī)和工農(nóng)84型圓茶炒干機(jī)兩種機(jī)器中炒制完成的。
    以上內(nèi)容為我們介紹了綠茶的制作工藝及方法,相信大家按照以上的方法制作,就一定都能制作出美味的綠茶來,讓我們一起享受一下綠茶帶給我們的美味,同時(shí)還能有效的的增強(qiáng)自身的身體素質(zhì),使自身免受疾病的困擾。
    制作工藝方案篇四
    根據(jù)灑面、底面和里茶的不同要求,在毛茶付制前,把漚堆后的不同堆別的毛茶扦樣審評(píng)。按品質(zhì)優(yōu)次統(tǒng)一安排。對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)樣試拼小樣,決定毛茶付制的拼配比例,然后按灑面,底面,里茶分別進(jìn)行交叉取料付制。
    根據(jù)灑面、底面各占6.25%及里茶占87.5%的比例,稱灑面、底面各0.125公斤,里茶1.75公斤。然后分別按先底面茶、后里茶、再面茶的分層裝法,順序而均勻地裝入蒸茶戽內(nèi)。
    是利用蒸汽的濕熱,使茶葉受熱吸濕,葉質(zhì)變軟,增強(qiáng)粘結(jié)塑造性能,便于緊壓成型,在一定的濕熱作用下引起內(nèi)含物質(zhì)變化,增進(jìn)成品的色香味。
    將蒸茶籠自動(dòng)推山的熱茶盒,按先底面,次里茶,后灑面的分層下料裝進(jìn)斗模,使茶葉分布四角飽滿,厚薄勻整,茶梗不外露,確保磚片重量一致。操作時(shí)力求敏捷,以免散熱難于壓緊,影響磚片緊結(jié)光滑。斗模須對(duì)準(zhǔn)壓錘,壓力須均勻,關(guān)門螺絲和鉤耳須松緊程度一致,以防磚形緊結(jié)程度不一和產(chǎn)生泡磚現(xiàn)象。
    在斗模內(nèi)通過一定時(shí)間冷卻,使其形狀固定后,才可退模,避免松散。采取自然冷卻,時(shí)間不得少于1小時(shí)。定型時(shí)間過短,冷卻不夠,易產(chǎn)生磚面松泡和起層脫面現(xiàn)象。適當(dāng)延長定型時(shí)間,則磚面緊結(jié),色澤油潤;冷卻定型時(shí)間,須適當(dāng)根據(jù)氣溫高低和生產(chǎn)實(shí)際情況加以調(diào)節(jié)。
    青磚干燥是采用汽干法。將蒸汽回流鐵管安裝在干燥室的地面上,蒸汽管內(nèi)通入熱蒸汽,提高室溫。在干燥過程中,溫度的調(diào)節(jié)應(yīng)本著先低后高逐漸加溫的原則。一般在干燥初期的1—3天內(nèi),保持35—40℃,90%相對(duì)濕度,以免加溫過急造成磚片松脫。中期3—4天內(nèi),保持40—55℃,80%左右相對(duì)濕度,末期3—4天,保持55一70℃,70%左右的相對(duì)濕度。
    最后兩天溫度上升至75℃左右,待干燥適度后,停止通入蒸汽加溫,并冷卻1—2天后,再行出烘,防止趁熱包裝出現(xiàn)回潮發(fā)霉。
    制作工藝方案篇五
    鮮葉采割標(biāo)準(zhǔn)通常按莖梗皮色劃分。一級(jí)茶(灑面茶)以青梗為主,基部稍帶紅梗。二級(jí)茶(二面茶)以紅梗為主,頂部稍帶青梗。三級(jí)茶(里茶)為當(dāng)年生紅梗,不帶麻梗。采割時(shí)間有三種形式:第一種是一年采割兩次面茶,第一次小滿至芒種采割,第二次立秋至處暑采割。第二種是一年來割隔冬茶一次和面茶一次,隔冬茶在驚蟄前后來割,面茶在夏至前后采割。第三種是一年只采割一次茶(面茶或里茶),夏至前后采面茶,或小暑、大暑間采里茶(有時(shí)甚至延至立秋)。
    老青茶殺青多用雙鍋殺青機(jī)。鍋溫約300—320℃,每鍋投葉量8—10公斤。待葉子失去光澤,變?yōu)榘稻G色,發(fā)出香氣,葉質(zhì)柔軟,殺青勻透,即可出鍋,趁熱揉捻。殺青程度要達(dá)到殺透殺勻,避免炒焦,產(chǎn)生焦末。
    殺青葉要趁熱揉捻,老青茶質(zhì)地粗老,纖維素含量多,果膠質(zhì)、蛋白質(zhì)含量少,如不“熱揉”,條索很難揉緊,容易揉碎葉片,并會(huì)出現(xiàn)大量的“鴨腳板”狀敞葉。揉捻加壓由輕到重,不可一次加壓過重,否則,使葉片揉碎,降低制率,揉葉翻轉(zhuǎn)不好,形成“茶團(tuán)”。
    “茶團(tuán)”外面的葉子揉碎成末,中間的葉子卷不成條,形成大量的“敞葉”。目前使用揉捻機(jī)有40型和55型兩種,40型揉捻機(jī)每機(jī)可揉殺青葉7一8公斤,55型揉捻機(jī)每機(jī)可裝殺青葉20-25公斤。一般小型揉機(jī)先輕壓1分鐘,再中壓2分鐘,后重壓4—5分鐘;中型揉機(jī)先輕壓1—2分鐘,再中壓2—3分鐘,后重壓5—6分鐘。初揉共需8一12分鐘。待茶汁揉出,外形卷皺,初具條形,即可下機(jī)出曬。
    初揉葉要立即出曬,蒸發(fā)水分,固定外形。出曬要攤放在水泥曬場或曬墊上,并要經(jīng)常翻動(dòng),待曬至茶條略感刺手,握之有爽手感覺,松手有彈性,含水量約35—40%,即可收攏成堆,使葉間水分重新分布均勻。
    復(fù)炒的目的是把初曬葉炒熱、回軟,以便復(fù)揉成條。復(fù)炒仍在殺青機(jī)中進(jìn)行,但鍋溫較低,約160—180℃。初曬葉下鍋后即加蓋悶炒,約1.5—2分鐘,待蓋縫冒出水汽,手握復(fù)炒葉柔軟,立即出鍋,趁熱復(fù)揉。
    復(fù)揉的`目的是使茶條進(jìn)一步卷緊,揉出茶汁,以利握堆。復(fù)揉仍在中、小型揉機(jī)中進(jìn)行。復(fù)揉時(shí)間:小型揉機(jī)2-3分鐘,中型揉機(jī)4-5分鐘。加壓仍由輕到重,但以重壓為主。
    渥堆的目的是使葉內(nèi)多酚類化合物等物質(zhì)在濕熱作用下繼續(xù)發(fā)生化學(xué)變化,消除青氣和澀味,形成湯色橙紅而濃和滋味純和的特有品質(zhì)。
    渥堆是將復(fù)揉后的濕坯(灑面、二面茶含水量為26%,里茶含水量為36%),按級(jí)分別用鐵耙筑成長方形小堆,邊緣部分更要筑緊踩實(shí),使茶堆溫度逐步上升,進(jìn)行非酶性的自動(dòng)氧化。一般約經(jīng)3—5天,面茶堆溫達(dá)50—55℃,里茶堆溫達(dá)60—65℃,茶堆頂上滿布水珠(面茶堆為紅色水珠,里茶堆為豬肝色水珠),面茶葉面變?yōu)辄S褐色,里茶葉面變?yōu)樨i肝色,茶梗變紅,即為頭次渥堆適度。
    這時(shí)需要及時(shí)翻堆,用鐵耙將茶堆挖開,打散茶塊,把邊緣部分的茶坯翻至中心,堆底部分翻至堆頂,重新筑堆,讓茶葉繼續(xù)進(jìn)行非酶性的自動(dòng)氧化。再經(jīng)3—4天,待茶堆重新出現(xiàn)水珠,青草氣味消失,含水量接近20%左右,手捏茶葉稍有刺手感覺,即為渥堆適度,立即翻堆出曬。
    渥堆時(shí)間的長短,因茶坯含水量多少、茶堆大小和氣溫高低不同而有很大差異。為了正確掌握渥堆中的翻堆時(shí)間,必須勤加檢查,做到三多:多看,看堆面水汽變化;多摸,用手插入堆內(nèi),試探堆溫;多嗅,一般開始為水氣味,逐步轉(zhuǎn)變?yōu)榍喑魵馕?、酸氣味,到后期發(fā)出香氣時(shí),即為握堆適度。
    一般采用曬干法。為避免泥沙和其他夾雜物混入茶內(nèi),一律攤放在水泥場上或曬墊上曬干,切忌曬在泥地上。曬至梗折可斷,干燥刺手,含水量15%左右即可。在老青茶制作過程中,鮮葉和揉捻葉都不能堆放過久。堆放過久,會(huì)造成“渥青”、“渥壞”,成為“網(wǎng)筋葉”。
    揉好了的茶坯,遇到連陰雨,不能及時(shí)初曬,應(yīng)將揉捻葉抖散堆積,壓緊壓實(shí)。如茶堆內(nèi)發(fā)熱,就及時(shí)翻動(dòng),散發(fā)熱氣后再堆緊。如此反復(fù)進(jìn)行,直到天晴出曬。切不可將揉捻葉薄攤。因?yàn)檫@樣做,會(huì)有利于黑霉菌的生長繁殖,使茶葉霉?fàn)€脫梗,葉面發(fā)黑,品質(zhì)劣變。
    制作工藝方案篇六
    白茶,也是茶類的一種,主要是在福建地區(qū)盛產(chǎn)。白茶不僅具有傳統(tǒng)的綠茶的減肥刮,去火降壓的功效,同時(shí)還含有更有有利的氨基酸等其他利于健康地物質(zhì)。白茶不斷受到各地區(qū)的歡迎,所以大家對(duì)于白茶制作工藝和手法也充滿了好奇,想了解白茶的制作方法和工序。那下面就帶大家一起了解一下白茶的制作工藝。
    白茶為福建特產(chǎn),主要產(chǎn)區(qū)在福鼎、政和、松溪、建陽等地?;竟に嚢ㄎ?、烘焙(或陰干)、揀剔、復(fù)火等工序,其中萎凋是形成白茶品質(zhì)的關(guān)鍵工序。
    工具/原料
    白茶
    工藝
    步驟/方法
    流程1、采摘
    白茶根據(jù)氣溫采摘玉白色一芽一葉初展鮮葉,做到早采、嫩采、勤采、凈采。芽葉成朵,大小均勻,留柄要短。輕采輕放。竹簍盛裝、竹筐貯運(yùn)。
    采摘鮮葉用竹匾及時(shí)攤放,厚度均勻,不可翻動(dòng)。攤青后,根據(jù)氣候條件和鮮葉等級(jí),靈活選用室內(nèi)自然萎凋、復(fù)式萎凋或加溫萎凋。當(dāng)茶葉達(dá)七、八成干時(shí),室內(nèi)自然萎凋和復(fù)式萎凋都需進(jìn)行并篩。
    茶葉干茶含水分控制在5%以內(nèi),放入冰庫,溫度1-5℃。冰庫取出的茶葉三小時(shí)后打開,進(jìn)行包裝。
    白茶制法的特點(diǎn)是既不破壞酶的活性,又不促進(jìn)氧化作用,且保持毫香顯現(xiàn),湯味鮮爽。
    白茶的`制作工藝主要分為四個(gè)步驟,采摘,枯萎,烘干和保存。這四個(gè)步驟都需要認(rèn)真的處理,萬一處理不好就會(huì)影響以后步驟的進(jìn)行和白茶的品質(zhì)。制作出精良的白茶需要一系列繁雜精致的方法和工序,若是大家想要了解的,也需要做更多的專業(yè)方面的知識(shí)了解。
    制作工藝方案篇七
    月考完之后,我的內(nèi)心充滿了無數(shù)的喜悅,也不知道能考多少分。
    考試完之后,我回到家之后,把書包往床上一扔,便倒在床上說:“今天考試可真累啊!”媽媽說我考的怎么樣,我說:“我的題都會(huì)做,你甭?lián)睦?我肯定能考80多分?!眿寢屭s快去做飯讓我學(xué)習(xí),我在書桌旁的'紙上寫上“我能考80多分,如果我考不到我一星期不花錢。”考試結(jié)果出來啦!我一下子考了數(shù)學(xué)86分,語文考了83分,英語考了100分。我興高采烈的回家,對(duì)媽媽說:“媽媽我考了非常好的分?jǐn)?shù)。”媽媽笑了。
    這就是我月考完之后的成績。
    制作工藝方案篇八
    蛋糕類糕點(diǎn)指以蛋糊制成的海綿體軟潤性糕點(diǎn)及其與糖膏、蛋白膏、奶油膏的復(fù)制品,簡稱為蛋糕。蛋糕分為清蛋糕、油蛋糕、復(fù)合型蛋糕三類。
    1、在制作蛋糕時(shí),面粉的質(zhì)量直接影響了制品的質(zhì)量。制作蛋糕的面粉一般應(yīng)選用低筋粉,因低筋粉無筋力,制成的蛋糕特別松軟,體積膨大,表面平整。如一時(shí)缺低筋粉,可用中筋粉或高筋粉加適量玉米淀粉配制而成。
    2、蛋糕的另一主要原料是雞蛋,雞蛋的膨松主要依賴蛋白中的胚乳蛋白,而胚乳蛋白只有在受到高速攪打時(shí),才能大量的包裹空氣,形成氣泡,使蛋糕的體積增大膨松,故在攪打蛋白時(shí),宜高速而不宜使用低速。
    3、制作蛋糕胚的糖漿,由1000g白糖加500g水,煮沸,冷透后即成。 雞蛋和白糖攪打時(shí),宜選用高速,此乃胚乳蛋白特性所需。
    4、在烘烤蛋糕之前,烤箱必須進(jìn)行預(yù)熱,否則烤出蛋糕的松軟度及彈性將受到影響。攪打蛋糕的器具必須潔凈,尤其不能碰油脂類物品,否則蛋糕會(huì)打不松發(fā),而影響質(zhì)量及口感。
    5、傳統(tǒng)制作蛋糕的方法,往往在有底的模具內(nèi)壁涂油,這樣做出來的蛋糕的邊上往往有顏色且底層色較深,現(xiàn)可用蛋糕圈制作蛋糕,只需在圈底墊上一張白紙?zhí)娲坑?,做出來的蛋糕邊上無色且底層色較淺淡,可以節(jié)約成本包括節(jié)約表皮及底層的蛋糕。 蛋糕烤熟,冷透后,一直到使用時(shí),才脫去蛋糕圈,揭去底部的紙,以保證蛋糕不被風(fēng)干而影響質(zhì)量。
    ?6、蛋糕的烘烤溫度取決于蛋糕內(nèi)混合物的多少,混合物愈多,溫度則愈低;反之混合物愈少,溫度要相應(yīng)提高。
    7、蛋糕烘烤的`時(shí)間取決于溫度及蛋糕包含的混合物多少,哪一種攪打法等等。一般來說,時(shí)間愈長,溫度就愈低;反之時(shí)間愈短,溫度則愈高。大蛋糕溫度低,時(shí)間長;小蛋糕則溫度高,而時(shí)間短。
    8、蛋糕要趁熱覆在蛋糕板上,這樣可以使蛋糕所含的水分不會(huì)過多地?fù)]發(fā),保持蛋糕的濕度。另外還可趁蛋糕熱的時(shí)候,外形還沒有完全固定,翻過來可以靠蛋糕本身的重量使蛋糕的表面更趨平整。
    9、制作海綿蛋糕選用低筋粉,制作油脂蛋糕則多選用中筋粉,這是因?yàn)橛椭案獗旧斫Y(jié)構(gòu)比海綿蛋糕松散,選用中筋粉,使蛋糕的結(jié)構(gòu)得到進(jìn)一步加強(qiáng)。從而變得更加緊密而不松散。
    制作工藝方案篇九
     寶洪茶炒制方法主要工藝分殺青、攤涼回潮、煇鍋三道工序。炒制手法有抖、擄、抓、扣、撳、壓、推、磨八種。下面,小編為大家分享寶洪茶的制作工藝流程,一起來了解吧!
     寶洪茶采摘精細(xì),具有開采早,采期短,采得嫩三大特點(diǎn)。每年雨水節(jié)令時(shí)開采,清明前五至十天采摘結(jié)束。
     采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉和一芽二葉初展。
     采回的'鮮葉薄攤在竹簸箕內(nèi),攤放3~5小時(shí),使其散發(fā)部分水份。去除青草味氣,便于炒制。
     寶洪茶炒制方法主要工藝分殺青、攤涼回潮、煇鍋三道工序。炒制手法有抖、擄、抓、扣、撳、壓、推、磨八種。
     炒制時(shí)根據(jù)鮮葉老嫩、含水量高低成形程度靈活變換,因勢呵成。
     殺青:是蒸發(fā)水分,鈍化酶活性和初步做形的過程。當(dāng)鍋溫140℃左右,在鐵鍋上涂少許桕油,使鍋面光滑,待青煙消失,投入500~700克攤青葉,開始用單手擄翻高抖手勢。
     當(dāng)散發(fā)一定水分后,降低鍋溫至60℃左右,逐漸改用抓、扣、撳、抖手法進(jìn)行造形,用力由輕到重,達(dá)到理直茶條、撳壓成形的目的,炒至七、八成干時(shí),起鍋攤涼,歷時(shí)12分鐘左右。
     煇鍋:目的是進(jìn)一步做形和干燥。當(dāng)鍋溫50~60℃,投入殺青回潮葉1.5公斤左右,開始采用抖、抓、擄手法,將青鍋葉抖散、抓齊、理直成條。
     待茶葉全部柔軟,有熱手感時(shí)改用壓、推、磨手法,進(jìn)一步做形,將茶葉壓扁、磨光,炒至扁平光滑,茸毛脫落,折梗即成粉末時(shí),起鍋攤涼,分篩割頭除末,勻堆裝箱。
    制作工藝方案篇十
     龜山巖綠茶整個(gè)手工制作工藝流程為:采摘、攤青、殺青、揉捻、初干、整形,足干六道工序。下面,小編為大家分享龜山巖綠的制作工藝,希望對(duì)大家有所幫助!
     巖綠采摘時(shí)間為清明前至谷雨前后約20天,原料為一芽一葉初展,保證嫩度,勻度、凈度,做到雨水葉不采,紫色葉不采,對(duì)夾葉不采,蟲吃葉不采。鮮葉采回后及時(shí)上入竹匾中攤放3-4小時(shí),視天氣情況而定,陰天適當(dāng)多攤,使鮮葉散發(fā)部分水份和青草氣,待有幽幽花香氣散出即可付制。
     殺青:鍋溫升至200℃,每鍋投葉量為0.5公斤左右,鮮葉下鍋后用手迅速翻炒,抖悶結(jié)合,以抖為主.當(dāng)炒至葉軟略有粘性,將鍋溫降至約120℃,炒至葉色由鮮綠變?yōu)榘稻G,減重40-50%,迅速出鍋,薄攤散熱.
     將攤涼的殺青葉放在竹匾內(nèi)初揉,采用雙手向前推動(dòng)倒轉(zhuǎn)分開的揉法,用力先輕后重,當(dāng)茶條緊卷時(shí)適當(dāng)輕揉,時(shí)間約10—15分鐘。
     采用焙籠及時(shí)初干,溫度為90—100℃,做到薄攤勤翻,當(dāng)初干葉含水量約為355%左右,出籠攤放適當(dāng)復(fù)揉。
     快、勻、巧的整形,是決定巖綠茶外形圓直緊細(xì)的關(guān)鍵工序。鍋溫先高后低,開始為90—100℃左右,待炒至七成干時(shí),鍋溫保持60—70℃,投葉量0.5公斤,以兩手搓帶,連扭帶搓,使茶條均勻松散,如此反復(fù)搓條,待茶條進(jìn)一步卷緊,并失去粘性,含水量約為20%時(shí)及時(shí)整形。
     將茶條收攏理直,兩掌合抱,虎口張開,右手向前,左手向后,茶條在手中轉(zhuǎn)動(dòng),以去重回輕的手法,使茶條在手掌中均勻地散落于鍋內(nèi),然后再收攏理直,拉條,往復(fù)循環(huán),待茶條緊細(xì)圓直,白毫顯露即可出鍋攤涼回潮。
     近年來,技術(shù)人員通過不斷的研究,摸索出一套完整的利用名優(yōu)茶機(jī)具加工巖綠茶的工藝,共分為殺青、揉捻、初烘、理?xiàng)l、整形、干燥六道工序。
     將攤放適度的鮮葉少量均勻連續(xù)地投入到溫度約220℃的40型連續(xù)出葉滾筒身殺青機(jī)中殺青,注意控制好溫度與投葉量,溫度高時(shí)適當(dāng)多投葉,溫度低時(shí)適當(dāng)少投葉,并開動(dòng)風(fēng)扇,迅速降低殺青中溫度。
     攤涼的殺青葉放入35型揉捻機(jī)揉捻,投葉量約3——7公斤殺青葉,時(shí)間為25分鐘,揉捻掌握輕、重、輕的加壓原則,先空揉5分鐘,然后輕壓7分鐘,再重壓8分鐘卷緊茶條,最后松壓輕揉5分鐘,下機(jī)解決。
     將揉捻解塊葉上入手拉百葉式熱風(fēng)烘干機(jī)中初烘,初烘溫度1200℃,烘至茶條失去粘性,略有刺手時(shí)下烘攤涼。
     將初烘回潮后的茶葉投入到往復(fù)式名優(yōu)茶理?xiàng)l機(jī)中理?xiàng)l,理?xiàng)l溫度120℃,投葉量視理?xiàng)l機(jī)槽數(shù)多少而定,11槽理?xiàng)l機(jī)量約1公斤,待茶條達(dá)到八成干時(shí)即下機(jī)整形。 整形:整形在電炒鍋中進(jìn)行,溫度80℃,方法與手工制作龜山巖綠的整形方法相同。
    制作工藝方案篇十一
     武夷巖茶的制作工藝屬烏龍茶制作,區(qū)別于臺(tái)灣烏龍茶追求鮮爽的輕發(fā)酵輕焙火、安溪烏龍茶追求花香的深發(fā)酵低焙火,采用深發(fā)酵重焙火做法。下面,小編為大家講講武夷巖茶的制作工藝流程,一起來了解吧!
     讓茶葉的苦水走失,達(dá)到突出香氣、滋味的目的,通常人們把這個(gè)過程叫萎凋或者做青。做青過程中有走水、搖青、等青、發(fā)酵等工序交替進(jìn)行,多次繁復(fù)。
     搖青的目的是促進(jìn)葉邊緣摩擦,可以讓水分走失更快。等青是讓水分走失的過程中,在溫度和濕度的作用下起發(fā)酵作用,促進(jìn)茶的酚類物質(zhì)轉(zhuǎn)化,達(dá)到氣香味醇的目的。
     要根據(jù)茶青的'轉(zhuǎn)化因素來決定搖次數(shù),搖速度,搖多久,等多久等等,還要根據(jù)天氣、濕度原因決定怎么搖。
     做青好了以后,把茶葉堆放在一起,這樣做的目的可以進(jìn)一步讓茶葉的滋味醇和,這個(gè)時(shí)間比較短暫。
     茶廠采用薪炭加溫的辦法,比采用的油燃和氣燃方法多了一種煙香,發(fā)現(xiàn),煙是香的。
     烘干技術(shù)看似簡單,溫度的控制是關(guān)鍵,其實(shí)用多少溫度把茶葉焙到幾成干燥需留意。乘熱揉碾,看似做型,其實(shí)揉碾過程讓剩余茶汁擠壓出來,在茶葉表面形成“霜”,也是聞干茶香的主要味覺來源。
     武夷巖茶是半發(fā)酵茶,在加工過程中還多了一道特殊的制作工藝——焙火。傳統(tǒng)的巖茶火功高,焙好后立即飲的話,火氣未除會(huì)有燥感。
     所以一般要存放一段時(shí)間后再飲,這樣滋味會(huì)更醇和。而且經(jīng)過焙火的茶葉不但可以穩(wěn)定和提高茶葉的品質(zhì),還可以長時(shí)間的存放。
    制作工藝方案篇十二
    制作工藝是一門充滿創(chuàng)造力和技巧的學(xué)科,它涵蓋了各種手工藝和藝術(shù)品制作的技術(shù)和知識(shí)。在學(xué)習(xí)制作工藝的過程中,我深切體會(huì)到了它的獨(dú)特之處和樂趣所在。通過掌握這門技藝,我不僅培養(yǎng)了自己的專業(yè)技能,還獲得了極大的滿足感和成就感。在這篇文章中,我將分享我在學(xué)習(xí)制作工藝的過程中所得到的心得體會(huì)。
    第二段:技術(shù)與創(chuàng)意并重
    學(xué)習(xí)制作工藝,技術(shù)是基礎(chǔ)。在掌握了基礎(chǔ)技術(shù)之后,我逐漸意識(shí)到,要想在這個(gè)領(lǐng)域內(nèi)脫穎而出,創(chuàng)意是至關(guān)重要的。技術(shù)只是實(shí)現(xiàn)創(chuàng)意的一種手段,而創(chuàng)意才是真正能夠打動(dòng)人心的因素。因此,在學(xué)習(xí)制作工藝的過程中,我注重技術(shù)的精進(jìn),同時(shí)也努力培養(yǎng)自己的創(chuàng)意思維。通過不斷地觀察、思考和嘗試,我逐漸增加了自己的創(chuàng)意庫存,能夠更好地運(yùn)用技術(shù)去實(shí)現(xiàn)自己的想法。
    第三段:細(xì)心與耐心并重
    制作工藝需要耐心和細(xì)心,而這兩個(gè)品質(zhì)正是我在學(xué)習(xí)制作工藝的過程中不斷培養(yǎng)和提升的。在制作過程中,每一個(gè)步驟都需要精確而細(xì)致的操作,稍有差錯(cuò)就可能使整個(gè)作品功虧一簣。因此,細(xì)心是不可或缺的。而耐心則是堅(jiān)持到底的基礎(chǔ)。有時(shí)候,制作工藝的過程可能會(huì)非常瑣碎和繁復(fù),容易讓人產(chǎn)生疲倦和厭煩的情緒。但只有持之以恒,才能完成一個(gè)完美的作品。通過不斷地讓自己專注和全神貫注地完成每一個(gè)步驟,我逐漸培養(yǎng)起了細(xì)心和耐心。
    第四段:與他人的交流與合作
    在學(xué)習(xí)制作工藝的過程中,我也意識(shí)到了與他人的交流和合作的重要性。與他人交流可以幫助我更深入地理解和掌握技藝,從他們身上學(xué)習(xí)到更多的見解和技巧。與他人的合作則可以給予我更大的啟發(fā)和靈感,通過共同協(xié)作完成一件作品,我可以學(xué)會(huì)傾聽和尊重他人的意見,培養(yǎng)出一顆團(tuán)隊(duì)合作的心。在制作工藝的學(xué)習(xí)過程中,我經(jīng)常參加各種工作坊和活動(dòng),與他人一起分享和學(xué)習(xí),這不僅拓寬了我的視野,也為我提供了更多的機(jī)會(huì)發(fā)揮自己的想象力和創(chuàng)造力。
    第五段:成就感與終身學(xué)習(xí)
    學(xué)習(xí)制作工藝給予我了巨大的滿足感和成就感,讓我對(duì)自己的專業(yè)技能充滿了信心。在制作一件作品的過程中,我要從無到有,從設(shè)計(jì)到實(shí)踐,親手完成。當(dāng)作品最終展現(xiàn)出自己所想像的效果時(shí),那種成就感無以言表。這種成就感又進(jìn)一步促使我持續(xù)不斷地學(xué)習(xí)和探索,進(jìn)一步完善自己的技藝。制作工藝是一門終身學(xué)習(xí)的藝術(shù),只有不斷地學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我才能不斷創(chuàng)造更多的美麗作品。
    總結(jié):
    通過學(xué)習(xí)制作工藝,我深刻理解到了創(chuàng)意與技術(shù)、細(xì)心與耐心、交流與合作、成就感與終身學(xué)習(xí)之間的緊密聯(lián)系。制作工藝不僅是一門技術(shù)的學(xué)科,更是一門能夠表達(dá)自我的藝術(shù),它需要我們用心去感悟、用手去實(shí)踐。在學(xué)習(xí)制作工藝的過程中,我培養(yǎng)了自己的專業(yè)技能,提高了自己的創(chuàng)意思維,也獲得了極大的滿足感和成就感。我相信,只要我持之以恒,在制作工藝的道路上,我定能越走越遠(yuǎn)。
    制作工藝方案篇十三
    在我房間的窗臺(tái)上,有一件工藝品。它是我今年“六一”節(jié)和同學(xué)出去玩時(shí)買的。當(dāng)時(shí),每人都挑了一件最喜歡的涂色,把它們帶回家當(dāng)裝飾品。
    我的這件工藝品是一對(duì)新婚夫婦結(jié)婚的情景,女孩很漂亮,她長著一頭金黃的頭發(fā),頭上戴著一頂金色的皇冠,臉蛋粉撲撲的,身上穿著紅色公主裙,后面系了一個(gè)金色的蝴蝶結(jié),手里捧著一束鮮花,別提多漂亮了。男孩很英俊,頭上戴著一頂紅禮帽,頭發(fā)是墨黑色的.,身上穿著黑色的燕尾服,還打了紅領(lǐng)結(jié),一只手拿著一個(gè)珠寶盒,里面有一枚訂婚戒指,美麗極了。倆人踩在鋪滿了粉紅花瓣的地毯上,幸福的笑著。你看女孩的身邊,盛開著兩朵紅玫瑰。地毯的中央還有一顆鑲著金邊的紅心。多么美好的婚禮呀!
    制作工藝方案篇十四
    夾克是我們?nèi)粘I钪胁豢苫蛉钡囊患挛铮谋E阅茉诤涞亩居兄艽蟮淖饔?。然而,像許多人一樣,我曾經(jīng)不關(guān)注夾克的制作工藝,只是簡單地使用它們。但是,最近我開始對(duì)夾克的制作過程產(chǎn)生了濃厚的興趣,我想了解如何將一些布料和飾品變成一件舒適耐用的夾克。在這篇文章中,我將分享我的夾克制作工藝心得體會(huì)。
    第二段:設(shè)計(jì)與剪裁
    夾克的制作始于設(shè)計(jì)和剪裁。設(shè)計(jì)要素包括尺寸、形狀、顏色和細(xì)節(jié)處理等,剪裁就是將布料按照設(shè)計(jì)要求切割成適合尺寸的片段。在我的夾克制作經(jīng)歷中,我發(fā)現(xiàn)設(shè)計(jì)和剪裁是必不可少的步驟。一個(gè)良好的設(shè)計(jì)可以確保夾克的舒適度和美觀程度,而仔細(xì)的剪裁可以使每一個(gè)部分都恰到好處,最終的效果就是一個(gè)質(zhì)量上乘的夾克。
    第三段:縫合
    縫合是夾克制作的重要步驟之一。合理的縫合可以使夾克更加牢固,舒適度也會(huì)更高。縫紉不僅要注重技巧,還要注意線頭的處理??p紉線頭是夾克的緊要部分,只有用線頭巧妙隱藏的縫紉才能確保線不開裂,不僅實(shí)用而且美觀。在制作過程中,我發(fā)現(xiàn)縫合是最耗費(fèi)時(shí)間和精力的步驟,但也是最核心的部分,如果縫合不好,整件夾克的效果會(huì)直接受到影響,因此需要細(xì)心地處理。
    第四段:裝飾
    夾克的裝飾通常包括各種飾品,如紐扣、拉鏈、袋子、織帶等。這些元素在設(shè)計(jì)時(shí)就應(yīng)該考慮,并應(yīng)在縫合前安排好。然而,在細(xì)節(jié)處理方面,我發(fā)現(xiàn)仍需要對(duì)工藝和細(xì)節(jié)進(jìn)行更細(xì)致的考慮。例如,紐扣的顏色和形狀應(yīng)該與夾克的整體風(fēng)格相匹配,而拉鏈的選擇要考慮到其耐用性和易于操作的問題。在我的夾克制作經(jīng)歷中,我發(fā)現(xiàn)選擇和搭配不當(dāng)會(huì)對(duì)整個(gè)夾克產(chǎn)生不利影響。
    第五段:總結(jié)
    在這次夾克制作過程中,我對(duì)制衣工藝有了深入了解,因此對(duì)夾克有了更多的認(rèn)識(shí)。夾克的制作并不只是選擇材質(zhì)和追求外觀的過程,還需要更多細(xì)節(jié)方面的考慮。制衣人需要具備一定的技巧,仔細(xì)注意每一步,一絲不茍地完成整個(gè)過程,才能制作出質(zhì)量上乘的夾克。我非常享受這個(gè)過程,并希望在今后的生活中可以繼續(xù)探索更多的制衣工藝之道。
    制作工藝方案篇十五
    夾克是我們?nèi)粘I钪胁豢苫蛉钡囊环N服裝,尤其是在寒冷的季節(jié),夾克的匡扶作用更加凸顯。而夾克的制作工藝從傳統(tǒng)到現(xiàn)代,經(jīng)歷了不斷的創(chuàng)新和發(fā)展,為我們帶來了更多的選擇。在制作夾克的工藝過程中,我積累了一些心得,今天我就和大家分享一下。
    第二段:選擇面料
    在制作夾克之前,我們需要從各種面料中選擇適合自己的材料。面料的質(zhì)量和厚度非常重要,因?yàn)樗鼤?huì)直接影響到夾克的保暖性和舒適度。我經(jīng)常會(huì)選擇優(yōu)質(zhì)的純棉面料或者羽絨面料。純棉面料柔軟親膚,羽絨面料保溫效果好,再加上高強(qiáng)度的編織與剪裁,可以確保夾克的質(zhì)量。
    第三段:剪裁和縫制
    一件優(yōu)質(zhì)的夾克,需要經(jīng)過精細(xì)的剪裁和縫制。這個(gè)過程不僅需要工匠一絲不茍的技藝,更要求每個(gè)步驟都要精確細(xì)致。我的經(jīng)驗(yàn)是,在剪裁時(shí)一定要注意面料的方向,以及將各個(gè)部位按照比例縮小或擴(kuò)大,保證夾克的線條流暢。而在縫制時(shí),要注意線頭的長度和夾層的拼接處,這可以避免線頭翻出或者夾層部位不平整。
    第四段:細(xì)節(jié)處理
    眾所周知,細(xì)節(jié)決定成敗。夾克的諸多細(xì)節(jié)處理需要我們注重。比如,那些袖口和袖扣,還有領(lǐng)口和口袋邊界等等。小小的細(xì)節(jié)處,可以體現(xiàn)出一件服裝的精致和優(yōu)雅。并且,在處理細(xì)節(jié)時(shí),我們還需要注意面料的接長與接縫,以及搭配的其他部件,比如拉鏈,扣眼等,都需要符合夾克整體的風(fēng)格。
    第五段:總結(jié)
    在我制作夾克的這些年里,我發(fā)現(xiàn)夾克的訓(xùn)練與半檢測的細(xì)節(jié),是制作工藝非常重要的一部分。在每個(gè)環(huán)節(jié)中,要一絲不茍地進(jìn)行檢查,以確保最終的夾克品質(zhì)合格。當(dāng)然,除了以上的要點(diǎn),我們還需要注重時(shí)尚和功能的平衡。一件好的夾克不僅要保暖、舒適、耐用,還要具備時(shí)尚元素,使我們在日常生活中更加亮眼。因此,制作夾克除了技術(shù)要求外,還需要不斷與時(shí)俱進(jìn)的心態(tài)和審美理念。
    制作工藝方案篇十六
    作為一名學(xué)習(xí)制作工藝的學(xué)生,我在這個(gè)課程中獲得了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)。通過制作不同的手工藝品,我不僅學(xué)到了技術(shù)和技能,還體會(huì)到了創(chuàng)造的樂趣,這讓我對(duì)制作工藝產(chǎn)生了深厚的興趣。在這篇文章中,我將分享我的學(xué)習(xí)心得和體會(huì)。
    首先,制作工藝課教會(huì)了我如何精細(xì)地處理材料。在手工藝制作過程中,材料的選擇和處理至關(guān)重要。在制作一個(gè)小飾品時(shí),我們需要選擇合適的材料,并且仔細(xì)處理以確保最后的作品不僅美觀,而且能夠長久地使用。通過這個(gè)過程,我學(xué)到了材料的特性和使用方法,以及如何選擇最適合自己的材料。這為我今后的創(chuàng)作提供了很好的基礎(chǔ)。
    其次,制作工藝課讓我體會(huì)到了創(chuàng)造的樂趣。每當(dāng)我從無到有地創(chuàng)造出一個(gè)手工藝品時(shí),我都會(huì)感到一種莫名的滿足和成就感。制作工藝是一個(gè)需要?jiǎng)?chuàng)意和想象力的過程。從最初的構(gòu)思到最終完成品的展示,每一個(gè)環(huán)節(jié)都需要我的思考和努力。這個(gè)過程讓我感到無盡的樂趣,并且激發(fā)了我的創(chuàng)造力。
    此外,制作工藝課也提高了我的耐心和細(xì)心。手工藝制作需要耐心和細(xì)心的態(tài)度。有時(shí),需要反復(fù)嘗試和調(diào)整才能得到理想的效果。制作一個(gè)復(fù)雜的工藝品可能需要幾天甚至更長時(shí)間來完成。在這個(gè)過程中,我學(xué)會(huì)了耐心等待和堅(jiān)持,同時(shí)也培養(yǎng)了自己的細(xì)心觀察力。只有在細(xì)致入微的觀察下,我才能發(fā)現(xiàn)并解決小問題,確保作品的質(zhì)量。
    此外,制作工藝課還幫助我提高了解決問題和團(tuán)隊(duì)合作的能力。在制作一個(gè)復(fù)雜的工藝品時(shí),有時(shí)我會(huì)遇到一些困難和挑戰(zhàn)。這時(shí),我會(huì)嘗試不同的方法和技巧,尋找解決問題的方案。通過這個(gè)過程,我學(xué)到了如何面對(duì)困難和挑戰(zhàn),并且找到解決問題的方法。而且,在與同學(xué)一起制作工藝品時(shí),我也學(xué)會(huì)了合作和相互支持。我們一起討論和分享創(chuàng)意,并共同努力完成作品,這讓我體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。
    最后,通過制作工藝課,我意識(shí)到制作工藝不僅僅是一種手工技能,更是一種創(chuàng)造性的表達(dá)方式。每一個(gè)手工藝品都有它獨(dú)特的魅力和價(jià)值。通過制作工藝,我可以展示自己的想法和個(gè)性,傳達(dá)自己的情感和理念。我相信,制作工藝將繼續(xù)成為我的愛好和追求,我會(huì)不斷學(xué)習(xí)和探索,以提高自己的技能和才華。
    總之,通過制作工藝課的學(xué)習(xí),我獲得了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和收獲。我學(xué)會(huì)了精細(xì)處理材料,體會(huì)到了創(chuàng)造的樂趣,提高了耐心和細(xì)心,增強(qiáng)了解決問題和團(tuán)隊(duì)合作的能力。我還意識(shí)到制作工藝是一種獨(dú)特的表達(dá)方式,可以展示個(gè)人的想法和個(gè)性。我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和提高,在制作工藝的道路上不斷前行。
    制作工藝方案篇十七
    通常我們所說的cpu的“制作工藝”指得是在生產(chǎn)cpu過程中,要進(jìn)行加工各種電路和電子元件,制造導(dǎo)線連接各個(gè)元器件。通常其生產(chǎn)的精度以微米(長度單位,1微米等于千分之一毫米)來表示,未來有向納米(1納米等于千分之一微米)發(fā)展的趨勢,精度越高,生產(chǎn)工藝越先進(jìn)。在同樣的材料中可以制造更多的電子元件,連接線也越細(xì),提高cpu的集成度,cpu的功耗也越小。
    制造工藝的'微米是指ic內(nèi)電路與電路之間的距離。制造工藝的趨勢是向密集度愈高的方向發(fā)展,。密度愈高的ic電路設(shè)計(jì),意味著在同樣大小面積的ic中,可以擁有密度更高、功能更復(fù)雜的電路設(shè)計(jì)。微電子技術(shù)的發(fā)展與進(jìn)步,主要是靠工藝技術(shù)的不斷改進(jìn),使得器件的特征尺寸不斷縮小,從而集成度不斷提高,功耗降低,器件性能得到提高。芯片制造工藝在1995年以后,從0.5微米、0.35微米、0.25微米、0.18微米、0.15微米、0.13微米、90納米一直發(fā)展到目前最新的65納米,而45納米和30納米的制造工藝將是下一代cpu的發(fā)展目標(biāo)。
    提高處理器的制造工藝具有重大的意義,因?yàn)楦冗M(jìn)的制造工藝會(huì)在cpu內(nèi)部集成更多的晶體管,使處理器實(shí)現(xiàn)更多的功能和更高的性能;更先進(jìn)的制造工藝會(huì)使處理器的核心面積進(jìn)一步減小,也就是說在相同面積的晶圓上可以制造出更多的cpu產(chǎn)品,直接降低了cpu的產(chǎn)品成本,從而最終會(huì)降低cpu的銷售價(jià)格使廣大消費(fèi)者得利;更先進(jìn)的制造工藝還會(huì)減少處理器的功耗,從而減少其發(fā)熱量,解決處理器性能提升的障礙.....處理器自身的發(fā)展歷史也充分的說明了這一點(diǎn),先進(jìn)的制造工藝使cpu的性能和功能一直增強(qiáng),而價(jià)格則一直下滑,也使得電腦從以前大多數(shù)人可望而不可及的奢侈品變成了現(xiàn)在所有人的日常消費(fèi)品和生活必需品。