方案的設(shè)計(jì)應(yīng)該靈活適應(yīng)不同的情況和需求。制定方案時(shí),要充分調(diào)動(dòng)團(tuán)隊(duì)成員的積極性和創(chuàng)造力,以促進(jìn)方案的實(shí)施和改進(jìn)。接下來是一些實(shí)際案例的方案總結(jié),希望對(duì)大家有所啟發(fā)。
開展文明餐桌行動(dòng)方案篇一
為深入推動(dòng)全國(guó)文明城市創(chuàng)建工作,根據(jù)云龍區(qū)宣傳部、云龍區(qū)區(qū)文明辦的要求,土山寺社區(qū)經(jīng)研究決定,在全社區(qū)開展文明餐桌行動(dòng),現(xiàn)制定如下方案:
文明餐桌,以儉養(yǎng)德。
20xx年7月在全社區(qū)各企業(yè)、小學(xué)、幼兒園單位食堂全面鋪開。
以社會(huì)主義核心價(jià)值體系和“兩型”社會(huì)建設(shè)為根本,以提高廣大市民文明健康素質(zhì)和社會(huì)文明程度為目標(biāo),以全社區(qū)各企業(yè)、小學(xué)、幼兒園單位食堂為重點(diǎn),以餐廳、企業(yè)、單位食堂和消費(fèi)者為主要參與者,以創(chuàng)建“文明餐桌行動(dòng)”示范店、示范食堂及各類群眾性創(chuàng)建活動(dòng)為抓手,把就餐時(shí)“不剩飯不剩菜”的理念變成廣大消費(fèi)者的自覺行動(dòng),引導(dǎo)樹立“一粥一飯當(dāng)思來之不易,半縷半絲恒念物力維艱”的觀念,在全社會(huì)倡樹文明用餐、節(jié)約糧食、尊重勞動(dòng)的良好氛圍。
(一)餐廳、企業(yè)。主要在各餐廳、企業(yè)店堂內(nèi)醒目位置張貼“文明餐桌行動(dòng)”的宣傳標(biāo)語、海報(bào);在每張餐桌擺設(shè)“文明餐桌行動(dòng)”溫馨提示牌,公布“四項(xiàng)承諾”,引導(dǎo)消費(fèi)者“吃多少點(diǎn)多少、吃不了就打包”;普及餐桌禮儀,倡導(dǎo)文明用語,構(gòu)建“服務(wù)有笑臉,消費(fèi)說謝謝”的良好人際關(guān)系;結(jié)合實(shí)際組織開展各具特色的創(chuàng)建活動(dòng),讓消費(fèi)者樹立“適度點(diǎn)餐、合理消費(fèi)”的觀念。
(二)學(xué)校、黨政機(jī)關(guān)、企事業(yè)團(tuán)體單位食堂。主要在單位食堂醒目位置張貼“文明餐桌行動(dòng)”的宣傳標(biāo)語、海報(bào);制定并出臺(tái)關(guān)于餐桌文明的規(guī)章制度,運(yùn)用行政手段強(qiáng)化節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的理念;結(jié)合實(shí)際組織開展各具特色的創(chuàng)建活動(dòng),普及餐桌禮儀,倡導(dǎo)文明用語,引導(dǎo)學(xué)生和干部職工樹立勤儉節(jié)約意識(shí)。
(三)宣傳引導(dǎo)。對(duì)于行動(dòng)積極、效果明顯、示范作用突出的,重點(diǎn)進(jìn)行宣傳報(bào)道,對(duì)于措施不力、行動(dòng)遲緩、效果不明顯的,及時(shí)進(jìn)行曝光;廣泛組織志愿者積極參與“文明餐桌行動(dòng)”的宣傳,使節(jié)儉用餐、文明用餐理念深入人心,成為廣大市民的自覺行為。
為保證“文明餐桌行動(dòng)”順利開展,陸王莊社區(qū)高度重視,專門成立了領(lǐng)導(dǎo)小組。
組長(zhǎng):?jiǎn)逃烟铩?BR> 成員:?jiǎn)逃秧?、刑傳秀、喬文峰?BR> 各單位要結(jié)合自身實(shí)際情況,成立相應(yīng)機(jī)構(gòu),制定工作方案。
開展文明餐桌行動(dòng)方案篇二
胡屯鎮(zhèn)中學(xué)“文明餐桌”行動(dòng)實(shí)施方案 為貫徹和落實(shí)上級(jí)文件精神,經(jīng)研究,決定在全校開展文明餐桌行動(dòng)。
以文件精神為指導(dǎo),以提高廣大師生文明健康素質(zhì)和社會(huì)文明程度為目標(biāo),以“文明餐桌、珍惜幸?!睘橹黝},營(yíng)造和諧文明的用餐文化,把精神文明融入師生的日常生活,落實(shí)到對(duì)餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上,把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大師生的自覺行動(dòng)。
以學(xué)校食堂為重點(diǎn),開展文明餐桌創(chuàng)建活動(dòng),從文明餐桌細(xì)節(jié)入手,切實(shí)做到:節(jié)儉用餐-不剩飯菜-吃多少點(diǎn)多少;安全用餐-不用地溝用,不用變質(zhì)食品;衛(wèi)生用餐-使用公筷公勺。
成立胡屯鎮(zhèn)中學(xué)文明餐桌行動(dòng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,張曉蕾校長(zhǎng)任組長(zhǎng),副校長(zhǎng)任副組長(zhǎng),團(tuán)書記、政教主任、年級(jí)組長(zhǎng)和班主任為成員,負(fù)責(zé)文明餐桌行動(dòng)日常工作。
(一)宣傳發(fā)動(dòng)階段
各班要利用宣傳欄、板報(bào)等張貼文明餐桌宣傳畫冊(cè),分別以節(jié)儉用餐、安全用餐、文明用餐等為主題,進(jìn)行圖文宣傳,以各種案例說明文明餐桌行動(dòng)的好處。學(xué)校食堂內(nèi)要書寫“文明餐桌,珍惜幸福、誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”等標(biāo)語,餐桌上要統(tǒng)一擺放《文明餐桌公約》和健康飲食等宣傳資料,提醒師生注意節(jié)儉,講究衛(wèi)生。通過宣傳和倡導(dǎo),樹立新的飲食觀念。
(二)試點(diǎn)示范階段
指導(dǎo)食堂落實(shí):一是公開承諾,溫馨提示。在每張餐桌擺設(shè)“文明用餐、珍惜幸?!碧崾九?,做到三項(xiàng)承諾:主動(dòng)提醒師生吃多少取多少,主動(dòng)提醒師生使用公筷公勺,主動(dòng)提醒光盤光榮;二是合理配餐,講究營(yíng)養(yǎng)。學(xué)校食堂要合理搭配菜品,保證菜品分量,確保師生吃的營(yíng)養(yǎng)、放心;三是提供公筷或公勺,不用一次性筷子;四是文明用餐。提醒師生做到“五不”:不插隊(duì)打飯,不大聲喧嘩,不追逐打鬧,不亂倒飯菜;五是規(guī)范管理,帶頭示范。學(xué)校食堂要加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的培訓(xùn)工作,建立健全食品、油品等原材料購(gòu)進(jìn)的專用臺(tái)賬,在醒目位置懸掛餐飲服務(wù)監(jiān)督公示牌,標(biāo)明食品安全等級(jí)。
(三)總結(jié)推廣階段
通過總結(jié)文明餐桌的經(jīng)驗(yàn),并加以推廣。
1、高度重視。各班要高度重視此項(xiàng)工作,成立領(lǐng)導(dǎo)小組,要把文明餐桌行動(dòng)計(jì)劃與學(xué)校文明創(chuàng)建工作緊密結(jié)合,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),確保此項(xiàng)工作落到實(shí)處。
2、加強(qiáng)監(jiān)督。學(xué)校校長(zhǎng)作為本校食堂文明餐桌行動(dòng)計(jì)劃第一責(zé)任人,要定期督查,對(duì)督查中發(fā)現(xiàn)的問題立即整改,確保師生飲食安全、健康。
3、正面激勵(lì)。對(duì)于行動(dòng)積極、效果明顯、示范作用突出的班級(jí)將被評(píng)選為全校文明就餐模范班級(jí),并進(jìn)行表彰獎(jiǎng)勵(lì)。通過逐步完善相應(yīng)的激勵(lì)和監(jiān)督辦法,確保文明餐桌行動(dòng)不流于形式,使節(jié)儉用餐、文明用餐習(xí)慣深入人心,成為廣大師生的自覺行為。
開展文明餐桌行動(dòng)方案篇三
為全面落實(shí)中央文明辦關(guān)于“文明大行動(dòng)”的統(tǒng)一部署,進(jìn)一步提升城市文明程度指數(shù),弘揚(yáng)節(jié)約糧食、尊重勞動(dòng)、珍惜幸福的傳統(tǒng)美德,倡導(dǎo)文明消費(fèi),節(jié)約惜福的良好風(fēng)氣,切實(shí)抓好餐桌文明活動(dòng)的各項(xiàng)工作,我社區(qū)決定在全社區(qū)開展“文明餐桌”教育活動(dòng)。
粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以社會(huì)主義核心價(jià)值體系建設(shè)為根本,以提高廣大市民文明健康素質(zhì)和社會(huì)文明程度為目標(biāo),以“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”為主題,營(yíng)造和諧文明的用餐文化,把精神文明融入師生的日常生活,落實(shí)到對(duì)餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上,把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大居民群眾的自覺行動(dòng)。
開展文明餐桌示范家庭創(chuàng)建活動(dòng),以居民群眾為主要參與者,大力普及餐桌文明知識(shí)、推廣餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、提升服務(wù)品位、從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手以提升城市文明程度指數(shù)為目標(biāo),積極宣傳餐桌文明知識(shí),倡導(dǎo)餐桌文明行為,大力倡導(dǎo)“文明消費(fèi)、節(jié)約儉樸”的良好風(fēng)氣,培育健康文明的餐桌文化,凈化社會(huì)文化文明環(huán)境。
1、發(fā)放倡議書。
2、利用廣播站——宣讀倡議書和說明餐桌上的文明。
(一)動(dòng)員部署階段。
一是成立由黨支部書記吳俊明同志任組長(zhǎng),社區(qū)兩委為成員的餐桌文明活動(dòng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
二是制定《xx社區(qū)文明餐桌活動(dòng)實(shí)施方案》,明確活動(dòng)內(nèi)容和職責(zé),落實(shí)活動(dòng)經(jīng)費(fèi),負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)餐桌文明活動(dòng)的開展。
三是召開文明餐桌活動(dòng)居民代表動(dòng)員大會(huì),宣讀《xx社區(qū)餐桌文明活動(dòng)實(shí)施方案》,向居民代表發(fā)出“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”倡議。
(二)倡導(dǎo)推進(jìn)階段。
一是營(yíng)造活動(dòng)氛圍,在社區(qū)擺設(shè)餐桌文明大行動(dòng)告示牌,張貼“一粥一飯當(dāng)思來之不易,一絲一縷恒念物力維艱”和“文明就餐,相互禮讓”等內(nèi)容的標(biāo)語牌。
二是以“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”為主題,利用廣播站、宣傳欄等形式,宣傳用餐文明,講明節(jié)儉用餐、衛(wèi)生用餐、安全用餐的好處,講清“剩菜是地溝油主要來源”,節(jié)儉飲食不僅節(jié)約了資源,保護(hù)了環(huán)境,減少了浪費(fèi),而且有利于身體健康,達(dá)成節(jié)儉惜福共識(shí)。
三是利用思想品德和綜合實(shí)踐等相關(guān)課程融入、滲透“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”等內(nèi)容,宣傳餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、普及科學(xué)膳食知識(shí)。
四是通過育培幼兒園“小手牽大手”的方式,將“餐桌文明”理念通過學(xué)生帶給家長(zhǎng),帶入家庭,影響更多的家庭參與進(jìn)來,擴(kuò)大學(xué)校教育的輻射作用。
五是加入“文明餐桌”新元素,引導(dǎo)消費(fèi)者“吃多少點(diǎn)多少,寧愿不夠再加,最好不要剩下,盡量避免浪費(fèi)”;確保食品安全,建立采購(gòu)食品、油品等原材料的專用臺(tái)賬,不使用地溝油,不使用過期食品和不合格產(chǎn)品,不違規(guī)使用食用添加劑,提升服務(wù)水平、經(jīng)營(yíng)特色和文化品位。
(三)總結(jié)鞏固階段。
對(duì)前期工作成果進(jìn)行回頭看,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步督促整改,鞏固文明餐桌行動(dòng)成果并組織評(píng)比,表彰“文明用餐好家庭”。
文明從衣食住行起步,幸福從身邊小事做起,文明餐桌是我們共同的心愿,讓我們行動(dòng)起來,從我做起,從小事做起,樹立新的飲食觀念,與文明握手,向陋習(xí)告別,為共建文明社區(qū)給力加油!
開展文明餐桌行動(dòng)方案篇四
為進(jìn)一步普及文明餐桌知識(shí),推廣文明用餐禮儀,倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為,繼續(xù)深化我區(qū)文明餐桌行動(dòng),提升餐飲服務(wù)質(zhì)量,探索創(chuàng)新不斷鞏固全國(guó)文明城市工作成果,營(yíng)造“文明消費(fèi)、節(jié)約惜福”的良好社會(huì)氛圍,特制定本方案。
以社會(huì)主義核心價(jià)值體系建設(shè)為根本,以提高市民文明素質(zhì)和社會(huì)文明程度為目標(biāo),深化鞏固文明餐桌的特色做法,同時(shí)拓寬領(lǐng)域,把文明餐桌工作向小餐館、農(nóng)村集體聚餐延伸,組織動(dòng)員小吃店、農(nóng)家樂、建筑工地食堂以及幼兒園、托兒所等參與文明餐桌行動(dòng);進(jìn)一步推廣農(nóng)村自助宴席模式,努力拓寬文明餐桌工作的覆蓋面和影響力。
各食藥所要大力開展文明餐桌行動(dòng)的宣傳活動(dòng),通過張貼“五病調(diào)離制度”、“文明就餐歌”、“五要三不要文明服務(wù)八項(xiàng)承諾”、“珍惜糧食、節(jié)約用餐”等宣傳畫、督促餐飲服務(wù)單位擺放文明餐桌宣傳牌等形式。使“吃多少點(diǎn)多少、吃不了就打包”,“厲行勤儉節(jié)約、拒絕鋪張浪費(fèi)”的觀念深入人心,形成人人參與文明餐桌,人人監(jiān)督文明餐桌的良好氛圍。
要把“點(diǎn)菜要科學(xué),健康還節(jié)約”,“不剩飯、不剩菜”作為文明餐桌行動(dòng)的最基本要求,堅(jiān)持從具體細(xì)節(jié)抓起,采取簡(jiǎn)便易行的做法深入淺出的引導(dǎo)人們理性消費(fèi)、安全消費(fèi)、文明消費(fèi)。
1、引導(dǎo)餐飲企業(yè)科學(xué)合理配餐。將餐廳的食品安全管理員或餐廳經(jīng)理進(jìn)行規(guī)范培訓(xùn),按就餐客人組成合理搭配菜品,依就餐人數(shù)1:1、5的比例合理搭配菜量,在客人點(diǎn)菜時(shí),服務(wù)人員要禮貌引導(dǎo),吃多少點(diǎn)多少。溫馨提示、主動(dòng)引導(dǎo),使消費(fèi)者轉(zhuǎn)變飲食觀念,促進(jìn)節(jié)儉為時(shí)尚、消費(fèi)重健康的良好用餐習(xí)慣。依食物的屬性,相克忌用、相益互補(bǔ),合理調(diào)配質(zhì)量;以真心贏民心,以誠(chéng)信促文明。
2、推行“中餐西吃”的分菜夾。對(duì)全區(qū)的大中型餐館統(tǒng)一要求,讓供餐企業(yè)為就餐者提供一人一夾,服務(wù)人員引導(dǎo)就餐者將共用的桌菜,按各自所需用分菜夾夾到自己的碟盤中再食用。在大力倡導(dǎo)讓餐不夾菜的同時(shí),要求餐廳對(duì)顧客的水杯做到使用前要消毒、使用時(shí)要編號(hào),以方便顧客的辨認(rèn)。
3、積極落實(shí)節(jié)儉褒獎(jiǎng)卡。在全區(qū)各大中型餐廳推行節(jié)儉褒獎(jiǎng)制度,統(tǒng)一印制“節(jié)儉惜?!卑?jiǎng)卡。餐飲企業(yè)免費(fèi)提供食用環(huán)保硬質(zhì)飯盒,保障菜品不撒落;對(duì)主動(dòng)為顧客將剩飯剩菜打包的服務(wù)員給予獎(jiǎng)勵(lì);結(jié)賬時(shí)吧臺(tái)對(duì)將剩菜剩飯打包帶走的顧客主動(dòng)贈(zèng)送“節(jié)儉惜福光榮卡”,并明確標(biāo)明節(jié)儉打包的次數(shù),對(duì)在本店滿五次消費(fèi)的節(jié)儉打包者,在第六次消費(fèi)結(jié)賬時(shí)減免一道菜的費(fèi)用。
要在餐飲企業(yè)推行“五要三不要文明服務(wù)八項(xiàng)承諾”,并公示在各餐飲單位醒目的位置,讓消費(fèi)者監(jiān)督踐諾,引導(dǎo)餐飲單位“做良心飯,掙文明錢”。一是餐飲企業(yè)點(diǎn)菜簿要明碼標(biāo)價(jià)、標(biāo)量。二是大中型餐飲企業(yè)和學(xué)校食堂要注冊(cè)應(yīng)用甘肅省食品安全追溯系統(tǒng),做到食品原輔料上可追,下可查。三是餐飲企業(yè)要在開餐前對(duì)各類餐具再次進(jìn)行物理消毒,就餐時(shí)服務(wù)人員引導(dǎo)顧客使用分菜夾。四是餐廳服務(wù)員、傳菜員在端菜服務(wù)時(shí),要配戴透明口罩、環(huán)保手套,防止服務(wù)過程中飛沫及病菌的傳播。五是剩菜剩飯要打包,采取褒獎(jiǎng)措施,落實(shí)褒獎(jiǎng)制度。六是嚴(yán)禁來路不明的食品原料入店,不違規(guī)使用食品添加劑,嚴(yán)禁使用地溝油和過期變質(zhì)食品,從源頭上把好食品質(zhì)量關(guān),減少浪費(fèi)。七是無健康合格證明的廚師不得加工食品。八是不設(shè)立最低消費(fèi)的霸王條款。區(qū)食藥稽查局,各食藥所要加強(qiáng)食品安全日常巡查,及時(shí)查處食品安全違法行為,確保食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位和集貿(mào)市場(chǎng)不出售過期、變質(zhì)、偽劣食品。
(一)宣傳引導(dǎo)階段(20xx年4月30日前)。各食藥監(jiān)所要結(jié)合轄區(qū)工作實(shí)際,通過在日常檢查督促和召開由餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人參加的文明餐桌行動(dòng)動(dòng)員會(huì)的形式引導(dǎo)餐飲服務(wù)企業(yè)積極推行文明餐桌行動(dòng)。
(二)組織實(shí)施階段(20xx年5月1日至9月30日)。要以大中型餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn),繼續(xù)鞏固文明餐桌行動(dòng)成果。同時(shí)拓寬領(lǐng)域,加強(qiáng)旅游景區(qū)餐飲食品安全綜合整治,把文明餐桌工作向各旅游景區(qū)和車站及周邊餐飲服務(wù)單位、小餐館、農(nóng)村延伸,以旅游餐飲食品安全示范創(chuàng)建為抓手,組織動(dòng)員小吃店、農(nóng)家樂、建筑工地食堂、農(nóng)村集體聚餐等參與文明餐桌行動(dòng);進(jìn)一步推廣農(nóng)村自助宴席模式,努力拓寬文明餐桌工作的覆蓋面和影響力。
(三)總結(jié)階段(20xx年10月上旬)。通過總結(jié)經(jīng)驗(yàn),將文明餐桌行動(dòng)在全區(qū)餐飲服務(wù)單位普遍推廣。各食藥所將文明餐桌工作開展情況于20xx年10月15日前報(bào)至食品監(jiān)管室。
(一)認(rèn)真組織。各食藥所要結(jié)合轄區(qū)實(shí)際情況,按照網(wǎng)格化監(jiān)管的要求,細(xì)化目標(biāo)任務(wù),督促轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)企業(yè)積極推行文明餐桌,確保文明餐桌行動(dòng)真正落到實(shí)處。
(二)勸導(dǎo)監(jiān)督。自律、勸導(dǎo)和監(jiān)督三管齊下,結(jié)合日常檢查工作,對(duì)全區(qū)餐飲服務(wù)企業(yè)、單位、學(xué)校食堂進(jìn)行檢查,建立健全餐飲服務(wù)單位誠(chéng)信檔案,把文明餐桌行動(dòng)與餐飲企業(yè)信用等級(jí)評(píng)價(jià)掛鉤,并納入誠(chéng)信餐飲企業(yè)評(píng)比內(nèi)容。
(三)正面激勵(lì)。積極探索、不斷完善創(chuàng)建“文明餐桌”相應(yīng)的激勵(lì)和監(jiān)督辦法,確保文明餐桌行動(dòng)不流于形式,使節(jié)儉用餐、文明用餐習(xí)慣深入人心,成為廣大人民群眾的自覺行為。
開展文明餐桌行動(dòng)方案篇五
為了在全校師生中開展艱苦奮斗、感恩惜福的傳統(tǒng)教育,根據(jù)《區(qū)委宣傳部、區(qū)文明辦、區(qū)教委關(guān)于推動(dòng)餐桌文明進(jìn)校園的通知》文件精神,我校決定扎實(shí)開展餐桌文明進(jìn)校園活動(dòng)。活動(dòng)計(jì)劃如下:
我惜福、我幸福、我文明
緊緊圍繞社會(huì)主義核心價(jià)值體系建設(shè)這個(gè)根本,遵循儉以養(yǎng)德的基本路徑,發(fā)動(dòng)廣大師生、食堂工作人員、宿舍管理人員等積極參與餐桌文明大行動(dòng),從文明用餐、節(jié)約用餐開始,在學(xué)校食堂、餐廳、宿舍等學(xué)生日常生活場(chǎng)所和校內(nèi)宣傳陣地,廣泛宣傳餐桌文明基本知識(shí),大力推廣“米寶寶惜?!惫嫖拿餍蜗?,教育學(xué)生實(shí)踐節(jié)用惜福的文明言行,樹立“我惜福我幸福我文明”的思想觀念,營(yíng)造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節(jié)儉用餐的餐桌文化和艱苦奮斗、感恩惜福的校園文化氛圍。
成立由分管校長(zhǎng)任組長(zhǎng),德育主任、總務(wù)主任為副組長(zhǎng),全體班主任、生活老師、伙食團(tuán)長(zhǎng)為成員的工作領(lǐng)導(dǎo)小組,認(rèn)真組織開展此項(xiàng)活動(dòng)。
(一)營(yíng)造“文明餐桌”活動(dòng)氛圍?;顒?dòng)期間,學(xué)校將懸掛“真雅學(xué)生從文明餐桌開始”的大型橫幅,利用國(guó)旗下的講話、校園黑板報(bào)、校園廣播專題等形式宣傳文明餐桌活動(dòng),在學(xué)校食堂入口擺設(shè)文明餐桌進(jìn)校園活動(dòng)宣傳告示牌,在食堂、餐廳內(nèi)張貼“文明用餐、安全用餐、健康用餐、節(jié)儉用餐”宣傳海報(bào),在餐桌上放置警示牌等。大力宣傳和強(qiáng)化文明餐桌行動(dòng)的重要意義和基本規(guī)范,使全體師生和工作人員樹立文明飲食觀念,在校園內(nèi)形成節(jié)儉用餐、文明用餐的良好風(fēng)尚。(責(zé)任部門:總務(wù)處、德育處)
(二)開展“餐桌文明進(jìn)食堂”活動(dòng)。做好幾個(gè)要求:要求學(xué)生有序排隊(duì),不吵鬧不喧嘩。要求就餐時(shí)“吃多少打多少、不挑食不浪費(fèi)”。要求學(xué)生禮儀在先,尊重食堂師傅。要求學(xué)生爭(zhēng)當(dāng)文明就餐楷模,在食堂就餐高峰期,組織學(xué)生志愿者開展義務(wù)宣傳,管理就餐秩序,設(shè)立泔水桶義務(wù)監(jiān)督員等。落實(shí)餐桌文明的具體行為。(責(zé)任部門:總務(wù)處、德育處)
(三)開展“節(jié)用惜福進(jìn)宿舍”活動(dòng)。生活管理老師要教育和提醒學(xué)生在日常學(xué)習(xí)和生活中“節(jié)約一滴水一度電、節(jié)約一支筆一張紙”,懂得“惜衣惜食非為惜財(cái)緣惜?!钡牡览?。鼓勵(lì)學(xué)生“向清潔工道聲謝”、“向保安問聲好”,懂得和學(xué)會(huì)感恩生活中幫助、關(guān)心和為自己服務(wù)每個(gè)人。定期組織學(xué)生志愿者開展義務(wù)宣傳和文明行為引導(dǎo)活動(dòng)。(責(zé)任部門:德育處)
(四)開展“艱苦奮斗進(jìn)頭腦”活動(dòng)。充分利用主題班會(huì),開展以餐桌文明大行動(dòng)為載體的宣傳教育,喊響“我惜福我幸福我文明”的活動(dòng)主題,把艱苦奮斗、勤儉節(jié)約、感恩惜福教育融入校園文化建設(shè)和學(xué)生日常生活。高中階段學(xué)生可利用社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),到食堂、垃圾處理場(chǎng)和農(nóng)村參與艱苦奮斗的相關(guān)體驗(yàn)。(責(zé)任部門:德育處、班主任)
(一)宣傳發(fā)動(dòng)階段(xx年9月1日————9月15日)
制訂活動(dòng)方案,召開文明餐桌行動(dòng)動(dòng)員大會(huì),向師生和工作人員發(fā)出“文明用餐、節(jié)儉惜福”倡議。
(二)組織實(shí)施階段(9月16日—11月30日)
根據(jù)文明餐桌活動(dòng)內(nèi)容,參加“文明餐桌示范食堂”創(chuàng)建活動(dòng),提升食堂服務(wù)水平、經(jīng)營(yíng)特色和文化品位,使餐桌文明在學(xué)校全面普及推廣。
(三)總結(jié)鞏固階段(xx年12月1日—春節(jié)前)
對(duì)前期工作成果進(jìn)行回顧,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步督促整改,鞏固文明餐桌行動(dòng)成果。
(一)高度重視。各部門、各處室必須高度重視此項(xiàng)工作,將其納入當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期學(xué)校德育教育工作的重要內(nèi)容,并要進(jìn)行考核。
(二)精心組織。各部門、各班要嚴(yán)格按照實(shí)施方案的要求,認(rèn)真組織開展好各項(xiàng)教育活動(dòng)。
(三)不斷總結(jié)。各部門要認(rèn)真總結(jié)活動(dòng)中好的做法、經(jīng)驗(yàn),形成過程性資料,及時(shí)上報(bào)學(xué)校。
為進(jìn)一步推進(jìn)餐桌禮儀文明教育,杜絕不文明現(xiàn)象,落實(shí)食育教育,廣元外國(guó)語學(xué)校于9月4日晚自習(xí)期間,在高中部以班為單位,開展“文明就餐,從我做起”主題班會(huì)活動(dòng)。
在四十分鐘時(shí)間里,各班積極組織,開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的活動(dòng)。有的在老師的帶領(lǐng)下,學(xué)習(xí)學(xué)校有關(guān)文明就餐的通知要求;有的分組討論,分析不文明現(xiàn)象的成因;有的做集體宣誓,有的宣讀倡議。同學(xué)們認(rèn)真學(xué)習(xí)了有關(guān)文明就餐的材料,積極參與并討論了該如何真正做到文明就餐,就自身及所見所聞提出了不足之處,取長(zhǎng)補(bǔ)短。同學(xué)們一致認(rèn)為,文明就餐是每位中學(xué)生應(yīng)具備的良好素質(zhì),大家應(yīng)當(dāng)按照按順序排隊(duì)、不插隊(duì)、不占座、愛惜糧食、尊重餐廳員工、保持桌面衛(wèi)生整潔、就餐后將餐具帶到餐具回收處等規(guī)范行為就餐,為自己營(yíng)造一個(gè)良好的就餐環(huán)境。
廣元外國(guó)語學(xué)校以“安全、營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、節(jié)約”為目標(biāo),致力于為學(xué)生打造優(yōu)質(zhì)的就餐服務(wù),先后投入大量資金改善學(xué)生就餐條件,學(xué)校餐廳被評(píng)為四川省a級(jí)食堂。在升級(jí)硬件的同時(shí),廣元外國(guó)語學(xué)校依托十二年一貫制、全住宿制的優(yōu)勢(shì),在學(xué)校各學(xué)段開展了形式多樣,豐富多彩的食育教育,通過對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)、食品安全的認(rèn)識(shí),以及食文化的傳承、與環(huán)境的調(diào)和,對(duì)食物的感恩之心等主題教育,來達(dá)到“通過食育,培養(yǎng)學(xué)生終生健康的身心和豐富的人性”這一目的。
開展文明餐桌行動(dòng)方案篇六
為全面落實(shí)積極倡導(dǎo)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的文明新風(fēng),我校根據(jù)上級(jí)部門的要求和學(xué)校的實(shí)際情況,現(xiàn)制定如下實(shí)施方案:
以以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以提高廣大師生文明健康素質(zhì)和社會(huì)文明程度為目標(biāo),以“倡導(dǎo)節(jié)約、文明用餐”為主題,大力普及文明餐桌知識(shí)、把精神文明建設(shè)融入師生的日常生活,落實(shí)到對(duì)餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上,把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大師生的自覺行動(dòng),營(yíng)造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節(jié)儉用餐的餐桌文化。
發(fā)動(dòng)全體師生、食堂工作人員共同參與,從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手,切實(shí)做到:文明用餐――不打鬧喧嘩,有序進(jìn)入食堂;安全用餐――不用地溝油,采購(gòu)放心食材;健康用餐――不偏食挑食,合理搭配飲食;節(jié)儉用餐――不剩飯剩菜,使用公筷公勺。
為了加強(qiáng)對(duì)學(xué)?!拔拿鞑妥馈被顒?dòng)的領(lǐng)導(dǎo),本校成立由全體行政成員組成領(lǐng)導(dǎo)小組,制定活動(dòng)方案,指導(dǎo)學(xué)校開展“文明餐桌”活動(dòng),確?;顒?dòng)取得成效。
1.宣傳發(fā)動(dòng)階段(9月初)。
學(xué)校制訂活動(dòng)方案,召開由全體師生參加的文明餐桌行動(dòng)動(dòng)員大會(huì),向師生和工作人員發(fā)出“倡導(dǎo)節(jié)約、文明用餐”倡議。
2.組織實(shí)施階段(9月――12月)。
根據(jù)文明餐桌活動(dòng)內(nèi)容,參加“文明餐桌示范班級(jí)”創(chuàng)建活動(dòng),落實(shí)各項(xiàng)工作,使餐桌文明在學(xué)校全面普及推廣。
3.總結(jié)鞏固階段(12月下旬)。
對(duì)前期工作成果進(jìn)行回頭看,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步督促整改,鞏固文明餐桌行動(dòng)成果。
1.營(yíng)造“文明餐桌”活動(dòng)氛圍。在活動(dòng)期間,學(xué)校懸掛橫幅標(biāo)語,利用校黑板報(bào)、宣傳欄、宣傳櫥窗、校園廣播專題宣傳文明餐桌活動(dòng),大力宣傳文明餐桌行動(dòng)的重要意義和基本規(guī)范,使全體師生和工作人員樹立文明飲食觀念,在校園內(nèi)形成節(jié)儉用餐、文明用餐的良好風(fēng)尚。
2.開展“文明餐桌進(jìn)校園”活動(dòng)。學(xué)校通過國(guó)旗下講話對(duì)全校師生進(jìn)行“文明用餐、節(jié)約糧食”教育;每班每月開展一次文明餐桌行動(dòng)為主題的班會(huì);全校開展一次“文明用餐、節(jié)約糧食”繪畫比賽;每班刊出一期“文明用餐、節(jié)約糧食”主題的墻報(bào);全校定期開展學(xué)生“文明用餐、節(jié)約糧食”評(píng)比活動(dòng)。
3.進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂管理制度,對(duì)食堂工作人員進(jìn)行定期培訓(xùn),每天落實(shí)各類工作,完成各種臺(tái)賬資料;提供營(yíng)養(yǎng)菜譜,合理搭配菜品;對(duì)食堂工作進(jìn)行定期和不定期的檢查,采購(gòu)放心食材,確保師生安全用餐。
開展文明餐桌行動(dòng)方案篇七
在收獲勞動(dòng)成果的同時(shí),收獲著課本中學(xué)不到的知識(shí);在品嘗勞動(dòng)果實(shí)時(shí),品嘗著勞動(dòng)的艱辛。豐富學(xué)生們的課余生活,培養(yǎng)孩子們吃苦耐勞的品質(zhì),培養(yǎng)孩子們珍愛生命,熱愛自然的情感。
五年級(jí)全體師生
時(shí)間:5月13日下午1:30
各班主任對(duì)學(xué)生進(jìn)行勞動(dòng)意義教育,進(jìn)行紀(jì)律和安全教育。
1.采摘。
每班準(zhǔn)備一只大籃筐(到食堂?。?。有秩序地到“小小種植園”區(qū)摘取青蠶豆(五1班教師宿舍后,五2、五3班豬圈旁)。摘完后到食堂過磅。
2.剝豆。
每班準(zhǔn)備兩只小籃筐,將蠶豆剝開,將較老的另剝成豆瓣(注意分開)。
3.加工。
由食堂工作人員對(duì)蠶豆進(jìn)行加工(嫩蠶豆水煮,豆瓣油炸),并各分成三份。
4.品嘗。
各班按食堂就餐順序坐在指定位置上,品嘗蠶豆,交流感受。
1.班主任要了解一下有沒有對(duì)蠶豆過敏的同學(xué)。
2.注意豆莢等垃圾的處理,保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
各班可以此為契機(jī),深化勞動(dòng)教育,并相機(jī)進(jìn)行習(xí)作指導(dǎo),指導(dǎo)學(xué)生寫出富有真情實(shí)感的文字。
教學(xué)處將活動(dòng)過程進(jìn)行報(bào)道宣傳。
開展文明餐桌行動(dòng)方案篇八
粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以社會(huì)主義核心價(jià)值體系建設(shè)為根本,以提高廣大市民文明健康素質(zhì)和社會(huì)文明程度為目標(biāo),以“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”為主題,營(yíng)造和諧文明的用餐文化,把精神文明融入師生的'日常生活,落實(shí)到對(duì)餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上,把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大居民群眾的自覺行動(dòng)。
開展文明餐桌示范家庭創(chuàng)建活動(dòng),以居民群眾為主要參與者,大力普及餐桌文明知識(shí)、推廣餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、提升服務(wù)品位、從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手以提升城市文明程度指數(shù)為目標(biāo),積極宣傳餐桌文明知識(shí),倡導(dǎo)餐桌文明行為,大力倡導(dǎo)“文明消費(fèi)、節(jié)約儉樸”的良好風(fēng)氣,培育健康文明的餐桌文化,凈化社會(huì)文化文明環(huán)境。
1、發(fā)放倡議書。
2、利用廣播站——宣讀倡議書和說明餐桌上的文明。
(一)動(dòng)員部署階段。
一是成立由黨支部書記吳俊明同志任組長(zhǎng),社區(qū)兩委為成員的餐桌文明活動(dòng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
二是制定《**社區(qū)文明餐桌活動(dòng)實(shí)施方案》,明確活動(dòng)內(nèi)容和職責(zé),落實(shí)活動(dòng)經(jīng)費(fèi),負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)餐桌文明活動(dòng)的開展。
三是召開文明餐桌活動(dòng)居民代表動(dòng)員大會(huì),宣讀《**社區(qū)餐桌文明活動(dòng)實(shí)施方案》,向居民代表發(fā)出“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”倡議。
(二)倡導(dǎo)推進(jìn)階段。
一是營(yíng)造活動(dòng)氛圍,在社區(qū)擺設(shè)餐桌文明大行動(dòng)告示牌,張貼“一粥一飯當(dāng)思來之不易,一絲一縷恒念物力維艱”和“文明就餐,相互禮讓”等內(nèi)容的標(biāo)語牌。
二是以“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”為主題,利用廣播站、宣傳欄等形式,宣傳用餐文明,講明節(jié)儉用餐、衛(wèi)生用餐、安全用餐的好處,講清“剩菜是地溝油主要來源”,節(jié)儉飲食不僅節(jié)約了資源,保護(hù)了環(huán)境,減少了浪費(fèi),而且有利于身體健康,達(dá)成節(jié)儉惜福共識(shí)。
三是利用思想品德和綜合實(shí)踐等相關(guān)課程融入、滲透“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”等內(nèi)容,宣傳餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、普及科學(xué)膳食知識(shí)。
四是通過育培幼兒園“小手牽大手”的方式,將“餐桌文明”理念通過學(xué)生帶給家長(zhǎng),帶入家庭,影響更多的家庭參與進(jìn)來,擴(kuò)大學(xué)校教育的輻射作用。
五是加入“文明餐桌”新元素,引導(dǎo)消費(fèi)者“吃多少點(diǎn)多少,寧愿不夠再加,最好不要剩下,盡量避免浪費(fèi)”;確保食品安全,建立采購(gòu)食品、油品等原材料的專用臺(tái)賬,不使用地溝油,不使用過期食品和不合格產(chǎn)品,不違規(guī)使用食用添加劑,提升服務(wù)水平、經(jīng)營(yíng)特色和文化品位。
(三)總結(jié)鞏固階段。
對(duì)前期工作成果進(jìn)行回頭看,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步督促整改,鞏固文明餐桌行動(dòng)成果并組織評(píng)比,表彰“文明用餐好家庭”。
文明從衣食住行起步,幸福從身邊小事做起,文明餐桌是我們共同的心愿,讓我們行動(dòng)起來,從我做起,從小事做起,樹立新的飲食觀念,與文明握手,向陋習(xí)告別,為共建文明社區(qū)給力加油!
開展文明餐桌行動(dòng)方案篇九
在收獲勞動(dòng)成果的同時(shí),收獲著課本中學(xué)不到的知識(shí);在品嘗勞動(dòng)果實(shí)時(shí),品嘗著勞動(dòng)的艱辛。豐富學(xué)生們的課余生活,培養(yǎng)孩子們吃苦耐勞的品質(zhì),培養(yǎng)孩子們珍愛生命,熱愛自然的情感。
五年級(jí)全體師生
時(shí)間:5月13日下午1:30
各班主任對(duì)學(xué)生進(jìn)行勞動(dòng)意義教育,進(jìn)行紀(jì)律和安全教育。
1. 采摘。
每班準(zhǔn)備一只大籃筐(到食堂取)。有秩序地到“小小種植園”區(qū)摘取青蠶豆(五1班教師宿舍后,五2、五3班豬圈旁)。摘完后到食堂過磅。
2. 剝豆。
每班準(zhǔn)備兩只小籃筐,將蠶豆剝開,將較老的另剝成豆瓣(注意分開)。
3.加工。
由食堂工作人員對(duì)蠶豆進(jìn)行加工(嫩蠶豆水煮,豆瓣油炸),并各分成三份。
4.品嘗。
各班按食堂就餐順序坐在指定位置上,品嘗蠶豆,交流感受。
1. 班主任要了解一下有沒有對(duì)蠶豆過敏的同學(xué)。
2. 注意豆莢等垃圾的處理,保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
各班可以此為契機(jī),深化勞動(dòng)教育,并相機(jī)進(jìn)行習(xí)作指導(dǎo),指導(dǎo)學(xué)生寫出富有真情實(shí)感的文字。
教學(xué)處將活動(dòng)過程進(jìn)行報(bào)道宣傳。
開展文明餐桌行動(dòng)方案篇十
為進(jìn)一步做好學(xué)校食品安全工作,優(yōu)化學(xué)校食堂就餐環(huán)境和秩序,提高學(xué)生健康素養(yǎng),養(yǎng)成文明、節(jié)儉、科學(xué)的飲食習(xí)慣,根據(jù)市文明辦要求,決定在全市中小學(xué)校開展文明餐桌行動(dòng),現(xiàn)制定如下實(shí)施方案。
以提高師生文明素質(zhì)和校園文明程度為目標(biāo),以“勤儉節(jié)約,文明用餐”為主題,在全市學(xué)校食堂餐廳,大力普及餐桌文明、推廣餐桌禮儀,提倡健康用餐、節(jié)約用餐、反對(duì)鋪張浪費(fèi),打造餐飲文化,在學(xué)校形成珍惜糧食、尊重勞動(dòng)、節(jié)約儉樸的良好風(fēng)氣。
1.強(qiáng)化宣傳,營(yíng)造氛圍。各單位組織發(fā)動(dòng)轄區(qū)內(nèi)全部中小學(xué)校食堂餐廳參與活動(dòng),在入口處擺設(shè)文明餐桌告示牌,在食堂餐廳顯著位置內(nèi)張貼“文明餐桌行動(dòng)”等宣傳標(biāo)語,利用電子顯示屏或電子滾動(dòng)字幕播放宣傳片或宣傳口號(hào):“文明就餐,從我做起”等宣傳口號(hào)。
2.優(yōu)化就餐環(huán)境,展示形象。以此次行動(dòng)為契機(jī),進(jìn)一步提高學(xué)校食堂餐廳的管理水平,為學(xué)生營(yíng)造一個(gè)衛(wèi)生、潔凈、和諧的就餐環(huán)境。按照濰文明辦發(fā)[20xx]15號(hào)文件中“文明餐桌行動(dòng)”示范食堂標(biāo)準(zhǔn),做到柜臺(tái)、空調(diào)、燈具、風(fēng)扇燈設(shè)施設(shè)備無灰塵。墻壁、窗戶無污漬、無蛛網(wǎng),地面無紙屑、煙頭等雜物,物品擺放整齊、圖片張貼規(guī)范。從業(yè)人員持有效健康證明上崗,工作衣帽整潔,并嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》的要求開展工作。
3.營(yíng)養(yǎng)配餐,文明就餐。在每張餐桌設(shè)文明餐桌提示卡,通過名言名錄提示學(xué)生,愛護(hù)糧食,文明就餐。學(xué)校要為學(xué)生提供安全、衛(wèi)生的營(yíng)養(yǎng)配餐。食堂從業(yè)人員在學(xué)生配餐時(shí)幫助其合理搭配菜品及分量,力爭(zhēng)讓學(xué)生吃好吃完。
4.創(chuàng)建示范,提升服務(wù)。針對(duì)“文明餐桌行動(dòng)”相關(guān)內(nèi)容對(duì)食堂從業(yè)人員和學(xué)校廣大師生開展培訓(xùn),普及餐桌禮儀,倡導(dǎo)文明用語,進(jìn)一步提升我市食堂管理水平和服務(wù)水平。
活動(dòng)從20xx年7月份啟動(dòng),鼓勵(lì)各單位結(jié)合日常工作實(shí)際,組織學(xué)校食堂開展各具特色的活動(dòng)。
(一)啟動(dòng)、宣傳(20xx年7月)。制定《昌邑市中小學(xué)文明餐桌行動(dòng)實(shí)施方案》,全面開展文明餐桌行動(dòng)的宣傳活動(dòng)。各校要制定出本校的活動(dòng)實(shí)施方案,明確工作任務(wù),積極做好相關(guān)工作安排。同時(shí),要通過主題班會(huì)、宣傳欄、手抄報(bào)、廣播等多種形式向家長(zhǎng)和學(xué)生宣傳,讓合理膳食、勤儉節(jié)約,文明用餐的理念深入人心。
(二)實(shí)施、推進(jìn)(20xx年8月至10月)。按照教育局的總體部署,全市中小學(xué)食堂開始全面實(shí)施文明餐桌行動(dòng),按照《昌邑市中小學(xué)校文明餐桌行動(dòng)實(shí)施方案》要求,全面推進(jìn)我市學(xué)?!拔拿鞑妥佬袆?dòng)”示范食堂的創(chuàng)建工作。各學(xué)校要加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全管理,把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中,切實(shí)落實(shí)到食堂管理實(shí)踐中,為師生提供一個(gè)安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。
(三)總結(jié)、表彰(20xx年11月)。對(duì)各學(xué)校創(chuàng)建活動(dòng)進(jìn)行評(píng)估驗(yàn)收,推薦表現(xiàn)突出的學(xué)校參加市“文明餐桌示范食堂”的評(píng)審。適時(shí)召開中小學(xué)校創(chuàng)建活動(dòng)總結(jié)表彰會(huì),表彰獎(jiǎng)勵(lì)活動(dòng)中涌現(xiàn)出的先進(jìn)典型?;顒?dòng)取得成效后,逐步將活動(dòng)轉(zhuǎn)為常態(tài)化工作,形成長(zhǎng)效機(jī)制,進(jìn)一步提升我市教育系統(tǒng)精神文明建設(shè)水平。
1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各鎮(zhèn)街區(qū)教育辦、市直學(xué)校(幼兒園)要成立相應(yīng)的工作機(jī)構(gòu),制定符合自身實(shí)際的工作方案。各單位要把深入實(shí)施中小學(xué)校文明餐桌行動(dòng),爭(zhēng)創(chuàng)“示范食堂”作為本學(xué)期重要工作來抓,制定并出臺(tái)關(guān)于餐桌文明的規(guī)章制度,運(yùn)用行政手段強(qiáng)化節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的理念,做好文明餐桌行動(dòng)的宣傳工作。
2、加強(qiáng)檢查督導(dǎo)。各鎮(zhèn)街區(qū)教育辦、市直學(xué)校要加強(qiáng)對(duì)本單位學(xué)校文明餐桌行動(dòng)的檢查督導(dǎo),各學(xué)校要高度重視,加強(qiáng)宣傳教育,積極編寫活動(dòng)簡(jiǎn)報(bào),收集活動(dòng)相關(guān)圖片,認(rèn)真做好本次活動(dòng)總結(jié)。市教育局將適時(shí)組織人員對(duì)全市學(xué)校文明餐桌行動(dòng)“示范食堂”創(chuàng)建情況進(jìn)行督導(dǎo)檢查。
各鎮(zhèn)街區(qū)教育辦、市直學(xué)校(幼兒園)安排專人負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作落實(shí),于9月11日前將本單位的行動(dòng)方案加蓋公章后報(bào)市教育局安全科,電子版發(fā)郵箱cy7199172@。
昌邑市教育局
二〇xx年八月二十八日
開展文明餐桌行動(dòng)方案篇十一
為大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約、艱苦奮斗精神,進(jìn)一步提高廣大師生文明素質(zhì),樹立“一粥一飯當(dāng)思來之不易,半縷半絲恒念物力維艱”的理念,向?qū)W校師生大力普及餐桌文明知識(shí),推廣餐桌文明禮儀,倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為,提高文明用餐素質(zhì),全面營(yíng)造文明節(jié)儉的良好社會(huì)風(fēng)氣。根據(jù)上級(jí)有關(guān)文件要求,我校將廣泛開展了“文明餐桌”活動(dòng),現(xiàn)將開展的活動(dòng)安排如下:
粒粒皆辛苦文明近餐桌
以提升城市文明程度指數(shù)為目標(biāo),以學(xué)校餐廳、食堂為重點(diǎn),積極宣傳餐桌文明知識(shí),倡導(dǎo)餐桌文明行為,大力提倡“文明消費(fèi)、節(jié)約儉樸”的良好風(fēng)氣,培養(yǎng)健康文明的餐飲文化,凈化社會(huì)文化文明環(huán)境。
普及餐桌文明知識(shí),推廣餐桌文明禮儀倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為,養(yǎng)成節(jié)儉消費(fèi)習(xí)慣
1、認(rèn)真學(xué)習(xí)傳達(dá)上級(jí)實(shí)施方案,并結(jié)合本校實(shí)際,制定出本校的活動(dòng)實(shí)施方案,成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的工作領(lǐng)導(dǎo)小組,各成員需明確工作任務(wù),積極做好相關(guān)工作安排。
2、完善學(xué)校食堂各項(xiàng)工作制度,落實(shí)責(zé)任。加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全管理,提高餐飲服務(wù)品質(zhì)。堅(jiān)持采購(gòu)合格的餐具、食材、烹飪用具,按照食堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)做好餐飲加工全程衛(wèi)生管理,充分利用食材,減少浪費(fèi)。餐廚垃圾與其他垃圾分類收集,避免二次污染。學(xué)校始終把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入食堂的管理中,為師生提供一個(gè)安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準(zhǔn)則,以學(xué)生的健康成長(zhǎng)為目標(biāo),學(xué)生完全可以吃到放心的營(yíng)養(yǎng)餐,為學(xué)生的健康成長(zhǎng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。學(xué)校在食堂入口處擺設(shè)“文明用餐、節(jié)儉環(huán)?!蔽拿鞑妥佬袆?dòng)告示牌,在餐廳內(nèi)顯眼位置和餐桌上設(shè)置體現(xiàn)“文明用餐、節(jié)儉用餐”主題的宣傳用語,如“不剩菜、不剩飯”、“珍惜一粒米、收獲一份愛”等,通過食堂溫馨提示牌、宣傳板等形式,廣泛宣傳文明用餐。3、開展了校園“文明餐桌”活動(dòng)的宣傳教育,向?qū)W生及家長(zhǎng)發(fā)放了“餐桌文明、從我做起”倡議書,利用國(guó)旗下講話的'時(shí)間向?qū)W生講解了有關(guān)勤儉節(jié)約的知識(shí)。各班還將開展了“文明餐桌”主題班會(huì),活動(dòng)向全體學(xué)生全面鋪開,教育、引導(dǎo)學(xué)生綠色用餐、節(jié)約用餐、禮貌用餐。從用餐前、用餐時(shí)、用餐后的每一個(gè)細(xì)節(jié)入手教育廣大學(xué)生文明做人,要求廣大學(xué)生通過小小的餐桌,傳承我中華優(yōu)良文化。
學(xué)校還將通過宣傳專欄、班級(jí)板報(bào)、校園廣播等其它形式進(jìn)行宣傳,將節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的文明理念深入人心,引導(dǎo)師生從小學(xué)會(huì)節(jié)約糧食、文明用餐,養(yǎng)成健康文明的生活習(xí)慣。通過一系列的活動(dòng),讓學(xué)生不僅知道要節(jié)約糧食,文明用餐,還要從中學(xué)會(huì)做人的道理。
開展文明餐桌行動(dòng)方案篇十二
全社區(qū)餐飲服務(wù)單位、社區(qū)居民:
作為一名北塔人,我們有責(zé)任從點(diǎn)滴中塑造社區(qū)的文明形象。民以食為天,餐桌文明是城市文明形象的'重要體現(xiàn)之一,體現(xiàn)著中華民族尊重勞動(dòng)、勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng),體現(xiàn)著我們廣大居民謙和禮讓的風(fēng)尚。為倡導(dǎo)文明消費(fèi)新風(fēng),社區(qū)開展了“文明餐桌”行動(dòng),現(xiàn)向廣大餐飲服務(wù)單位和居民發(fā)出倡議:
一、踐行美德,爭(zhēng)做文明先鋒。每位居民和廣大餐飲服務(wù)單位從自我做起,積極參與文明餐桌行動(dòng),爭(zhēng)做“儉以養(yǎng)德、文明用餐”的宣傳者、實(shí)踐者、監(jiān)督者,共同營(yíng)造良好的就餐氛圍。
二、綠色消費(fèi),大興節(jié)儉之風(fēng)。養(yǎng)成節(jié)儉用餐習(xí)慣,踐行綠色生活方式,按需點(diǎn)餐,理性消費(fèi),厲行節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi)。樹立科學(xué)飲食新理念,葷素合理搭配,摒棄不良飲食陋習(xí)。提倡少油、少鹽、少糖、低脂食品,養(yǎng)成安全、理性、健康的生活習(xí)慣。
三、文明禮貌,創(chuàng)造舒適用餐環(huán)境。不在餐飲場(chǎng)所肆意喧嘩、不在禁煙場(chǎng)所吸煙;杜絕隨地吐痰等不文明陋習(xí);不勸酒,不酗酒。開車不喝酒,酒后不駕車。餐飲服務(wù)企業(yè)推廣文明用語,注意儀表整潔,堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)服務(wù),做到以禮待人、以誠(chéng)待人。
四、溫馨提示,彰顯文明細(xì)節(jié)。餐飲服務(wù)企業(yè)在餐桌上擺放“文明用餐”標(biāo)示牌,做到“三個(gè)提醒”:“請(qǐng)注意適量點(diǎn)餐,不夠再加”、“為了避免浪費(fèi),本店提供打包餐盒”、“請(qǐng)注意不要酒后駕車。”
五、綠色環(huán)保,注重飲食安全。餐飲服務(wù)企業(yè)自覺遵守企業(yè)規(guī)范,保障食品安全,使用合格餐具、食用油,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。
尊敬的餐飲服務(wù)企業(yè)、親愛的市民朋友們,讓我們從我做起,從細(xì)節(jié)做起,與文明握手、與陋習(xí)告別,將環(huán)保、低碳進(jìn)行到底,在文明優(yōu)美的環(huán)境中品嘗佳肴,在公眾場(chǎng)合里體現(xiàn)修養(yǎng)!
開展文明餐桌行動(dòng)方案篇十三
親愛的職工、朋友們:
小小餐桌體現(xiàn)文明。餐桌文明是社會(huì)文明的重要體現(xiàn),承載的不僅是人類的生生不息,更傳承了中華民族的優(yōu)秀文化和尊重勞動(dòng)、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。據(jù)統(tǒng)計(jì),中國(guó)人在餐桌上浪費(fèi)的糧食一年高達(dá)2000億元,被倒掉的食物相當(dāng)于2億多人一年的口糧。為弘揚(yáng)艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng),在全院開展文明餐桌行動(dòng),特發(fā)出如下倡議:
一、踐行美德。自覺傳承“文明之邦、禮儀之邦”的美德,爭(zhēng)做“文明用餐,節(jié)儉惜?!钡男麄髡摺?shí)踐者、監(jiān)督者。
二、綠色消費(fèi)。不講排場(chǎng),不好面子,吃多少點(diǎn)多少,按需點(diǎn)餐。做到不剩飯、不剩菜,吃不完就打包。
三、積極參與。餐飲服務(wù)做到行業(yè)規(guī)范、食品安全、童叟無欺、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在餐桌上擺放“文明用餐,節(jié)儉惜?!睖剀疤崾九?,引導(dǎo)顧客適量點(diǎn)菜。
四、文明用餐。自覺遵守公共道德規(guī)范,用餐時(shí)禮讓他人,注意他人的用餐感受;公共場(chǎng)所不吸煙不酗酒不猜拳,不大聲喧嘩;講究用餐衛(wèi)生,不污染用餐環(huán)境;中餐不喝酒,酒后不駕車。
五、科學(xué)飲食??茖W(xué)搭配,注重營(yíng)養(yǎng),追求健康,不酗酒,不暴食,摒棄不良飲食陋習(xí)。
請(qǐng)讓我們從自我做起,自覺將“厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)鋪張浪費(fèi)”落實(shí)到行動(dòng)上,與文明握手,與陋習(xí)告別,文明用餐、節(jié)儉用餐、安全用餐、衛(wèi)生用餐,真正守護(hù)“舌尖上的文明”。
開展文明餐桌行動(dòng)方案篇十四
在收獲勞動(dòng)成果的同時(shí),收獲著課本中學(xué)不到的知識(shí);在品嘗勞動(dòng)果實(shí)時(shí),品嘗著勞動(dòng)的艱辛。豐富學(xué)生們的課余生活,培養(yǎng)孩子們吃苦耐勞的品質(zhì),培養(yǎng)孩子們珍愛生命,熱愛自然的情感。
五年級(jí)全體師生
時(shí)間:5月13日下午1:30
各班主任對(duì)學(xué)生進(jìn)行勞動(dòng)意義教育,進(jìn)行紀(jì)律和安全教育。
1、采摘。
每班準(zhǔn)備一只大籃筐(到食堂?。?。有秩序地到“小小種植園”區(qū)摘取青蠶豆(五1班教師宿舍后,五2、五3班豬圈旁)。摘完后到食堂過磅。
2、剝豆。
每班準(zhǔn)備兩只小籃筐,將蠶豆剝開,將較老的另剝成豆瓣(注意分開)。
3、加工。
由食堂工作人員對(duì)蠶豆進(jìn)行加工(嫩蠶豆水煮,豆瓣油炸),并各分成三份。
4、品嘗。
各班按食堂就餐順序坐在指定位置上,品嘗蠶豆,交流感受。
1、班主任要了解一下有沒有對(duì)蠶豆過敏的同學(xué)。
2、注意豆莢等垃圾的處理,保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
各班可以此為契機(jī),深化勞動(dòng)教育,并相機(jī)進(jìn)行習(xí)作指導(dǎo),指導(dǎo)學(xué)生寫出富有真情實(shí)感的文字。
教學(xué)處將活動(dòng)過程進(jìn)行報(bào)道宣傳。
開展文明餐桌行動(dòng)方案篇十五
為全面落實(shí)中央文明辦關(guān)于“文明大行動(dòng)”的統(tǒng)一部署,進(jìn)一步提升城市文明程度指數(shù),積極倡導(dǎo)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的文明新風(fēng),我校根據(jù)上級(jí)部門的要求和學(xué)校的實(shí)際情況,現(xiàn)制定如下實(shí)施方案:
以社會(huì)主義核心價(jià)值體系建設(shè)為根本,以提高廣大師生文明健康素質(zhì)和社會(huì)文明程度為目標(biāo),以“文明用餐、節(jié)儉惜?!睘橹黝},把精神文明建設(shè)融入師生的日常生活,落實(shí)到對(duì)餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上,把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大師生的自覺行動(dòng),營(yíng)造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節(jié)儉用餐的餐桌文化。
發(fā)動(dòng)全體師生、食堂工作人員共同參與,從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手,切實(shí)做到:文明用餐不打鬧喧嘩,有序進(jìn)入食堂;安全用餐不用地溝油,采購(gòu)放心食材;健康用餐不偏食挑食,合理搭配飲食;節(jié)儉用餐不剩飯剩菜,不使用一次性餐具。
為了加強(qiáng)對(duì)學(xué)?!拔拿鞑妥馈被顒?dòng)的領(lǐng)導(dǎo),本校成立由尋景輝校長(zhǎng)任組長(zhǎng),全體行政成員組成領(lǐng)導(dǎo)小組,制定活動(dòng)方案,指導(dǎo)學(xué)校開展“文明餐桌”活動(dòng),確?;顒?dòng)取得成效。
1.宣傳發(fā)動(dòng)階段(9月份)。學(xué)校制訂活動(dòng)方案,召開由全體師生參加的文明餐桌行動(dòng)動(dòng)員大會(huì),向師生和工作人員發(fā)出“文明用餐、節(jié)儉惜?!背h。
2.組織實(shí)施階段(10月份)。
根據(jù)文明餐桌活動(dòng)內(nèi)容,參加“文明餐桌示范食堂”創(chuàng)建活動(dòng),落實(shí)各項(xiàng)工作,使餐桌文明在學(xué)校全面普及推廣。
3.總結(jié)鞏固階段(11月份)。
對(duì)前期工作成果進(jìn)行回頭看,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步督促整改,鞏固文明餐桌行動(dòng)成果。
1、營(yíng)造“文明餐桌”活動(dòng)氛圍。在活動(dòng)期間,學(xué)校懸掛橫幅標(biāo)語,利用校黑板報(bào)、宣傳欄、宣傳櫥窗、校園廣播專題宣傳文明餐桌活動(dòng),大力宣傳文明餐桌行動(dòng)的.重要意義和基本規(guī)范,使全體師生和工作人員樹立文明飲食觀念,在校園內(nèi)形成節(jié)儉用餐、文明用餐的良好風(fēng)尚。
2、開展“文明餐桌進(jìn)校園”活動(dòng)。學(xué)校通過國(guó)旗下講話對(duì)全校師生進(jìn)行“文明用餐、節(jié)儉惜?!苯逃幻堪嚅_展一次文明餐桌行動(dòng)為主題的班會(huì);全校定期開展學(xué)生“文明用餐、節(jié)儉惜?!痹u(píng)比活動(dòng)。
3、進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂管理制度,對(duì)食堂工作人員進(jìn)行定期培訓(xùn),每天落實(shí)各類工作,完成各種臺(tái)賬資料;提供營(yíng)養(yǎng)菜譜,合理搭配菜品;對(duì)食堂工作進(jìn)行定期和不定期的檢查,采購(gòu)放心食材,確保師生安全用餐。
開展文明餐桌行動(dòng)方案篇十六
全社區(qū)餐飲服務(wù)單位、社區(qū)居民:
作為一名北塔人,我們有責(zé)任從點(diǎn)滴中塑造社區(qū)的文明形象。民以食為天,餐桌文明是城市文明形象的重要體現(xiàn)之一,體現(xiàn)著中華民族尊重勞動(dòng)、勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng),體現(xiàn)著我們廣大居民謙和禮讓的風(fēng)尚。為倡導(dǎo)文明消費(fèi)新風(fēng),社區(qū)開展了“文明餐桌”行動(dòng),現(xiàn)向廣大餐飲服務(wù)單位和居民發(fā)出倡議:
一、踐行美德,爭(zhēng)做文明先鋒。每位居民和廣大餐飲服務(wù)單位從自我做起,積極參與文明餐桌行動(dòng),爭(zhēng)做“儉以養(yǎng)德、文明用餐”的宣傳者、實(shí)踐者、監(jiān)督者,共同營(yíng)造良好的就餐氛圍。
二、綠色消費(fèi),大興節(jié)儉之風(fēng)。養(yǎng)成節(jié)儉用餐習(xí)慣,踐行綠色生活方式,按需點(diǎn)餐,理性消費(fèi),厲行節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi)。樹立科學(xué)飲食新理念,葷素合理搭配,摒棄不良飲食陋習(xí)。提倡少油、少鹽、少糖、低脂食品,養(yǎng)成安全、理性、健康的生活習(xí)慣。
三、文明禮貌,創(chuàng)造舒適用餐環(huán)境。不在餐飲場(chǎng)所肆意喧嘩、不在禁煙場(chǎng)所吸煙;杜絕隨地吐痰等不文明陋習(xí);不勸酒,不酗酒。開車不喝酒,酒后不駕車。餐飲服務(wù)企業(yè)推廣文明用語,注意儀表整潔,堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)服務(wù),做到以禮待人、以誠(chéng)待人。
四、溫馨提示,彰顯文明細(xì)節(jié)。餐飲服務(wù)企業(yè)在餐桌上擺放“文明用餐”標(biāo)示牌,做到“三個(gè)提醒”:“請(qǐng)注意適量點(diǎn)餐,不夠再加”、“為了避免浪費(fèi),本店提供打包餐盒”、“請(qǐng)注意不要酒后駕車?!?BR> 五、綠色環(huán)保,注重飲食安全。餐飲服務(wù)企業(yè)自覺遵守企業(yè)規(guī)范,保障食品安全,使用合格餐具、食用油,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。
尊敬的餐飲服務(wù)企業(yè)、親愛的市民朋友們,讓我們從我做起,從細(xì)節(jié)做起,與文明握手、與陋習(xí)告別,將環(huán)保、低碳進(jìn)行到底,在文明優(yōu)美的環(huán)境中品嘗佳肴,在公眾場(chǎng)合里體現(xiàn)修養(yǎng)!
開展文明餐桌行動(dòng)方案篇十七
為認(rèn)真貫徹落實(shí)中宣部、國(guó)家發(fā)改委日前發(fā)出的開展節(jié)儉養(yǎng)德全民節(jié)約行動(dòng)的通知精神和中央關(guān)于厲行勤儉節(jié)約,反對(duì)鋪張浪費(fèi)的要求 ,在崇左市江州區(qū)營(yíng)造厲行節(jié)約、拒絕浪費(fèi)的濃厚氛圍,倡導(dǎo)積極向上、科學(xué)健康的生活方式和飲食文化,江州區(qū)文明辦,江州區(qū)食品藥品監(jiān)管管理局向廣大人民群眾倡議:
一、踐行美德,爭(zhēng)做文明用餐表率。每位市民和廣大餐飲服務(wù)單位從現(xiàn)在做起,從我做起,從點(diǎn)滴做起,積極參與文明餐桌行動(dòng),爭(zhēng)做“節(jié)儉養(yǎng)德,文明用餐”的宣傳者、實(shí)踐者、監(jiān)督者,營(yíng)造文明、健康、環(huán)保、節(jié)約的就餐氛圍。
二、合理消費(fèi),樹立節(jié)儉之風(fēng)。養(yǎng)成節(jié)儉用餐習(xí)慣,踐行綠色生活方式,按需點(diǎn)餐,理性消費(fèi),厲行節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi)。樹立科學(xué)飲食新理念,葷素合理搭配,摒棄不良飲食陋習(xí),提倡少油、少鹽、少糖、低脂食品,養(yǎng)成安全、理性健康的生活習(xí)慣。
三、文明用餐,遵守公共道德規(guī)范。遵守用餐時(shí)間規(guī)定,自覺排隊(duì)用餐,不在餐飲場(chǎng)所肆意喧嘩,不在禁煙場(chǎng)所吸煙,拒絕隨地吐痰等不文明陋習(xí),不勸酒不酗酒,開車不喝酒,酒后不駕車,餐飲服務(wù)業(yè)推廣文明用語,注意儀表整潔,堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)服務(wù),做到以禮待人,以誠(chéng)待人。
四、干部帶頭,機(jī)關(guān)單位作示范。黨員干部要帶頭勤儉節(jié)約,潔身自好,為政清廉,各單位、企業(yè)以及中小學(xué)校集體飯?zhí)靡氏却狗?,?jiān)持杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。
五、綠色環(huán)保,注意飲食安全。餐飲服務(wù)業(yè)自覺遵守企業(yè)規(guī)范,保證食品安全,使用合格餐具,食用油,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。
“一粥一飯,當(dāng)思來之不易;一絲一縷,恒念物力維艱?!薄安妥牢拿鳌笔浅鞘形拿餍蜗蟮闹匾M成部分,體現(xiàn)著中華民族勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng),體現(xiàn)著廣大人民群眾謙和禮讓的時(shí)代新貌。讓我們攜起手來,從我做起,從點(diǎn)滴小事做起,崇尚節(jié)儉,合理消費(fèi),形成文明、科學(xué)、健康的餐飲消費(fèi)風(fēng)尚和良好的社會(huì)風(fēng)氣。
開展文明餐桌行動(dòng)方案篇十八
親愛的市民朋友們:
民以食為天。吃飯是社會(huì)生活的重要部分,餐桌文明是社會(huì)文明的重要體現(xiàn),小餐桌,大文明,承載的不僅是人類的生生不息,更傳承了中華民族的優(yōu)秀文化和尊重勞動(dòng)、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。寧波有著七千年的文化底蘊(yùn),歷來以禮示人,以文化人。作為三屆全國(guó)文明城市的市民,更應(yīng)從點(diǎn)滴中彰顯她的文明形象。今天,特向消費(fèi)者倡議:
1.傳承傳統(tǒng)美德。中國(guó)是文明古國(guó),有著悠久的飲食文化。我們每位市民都要自覺做到傳承“禮儀之邦”的美德,號(hào)召親朋好友踴躍參加文明餐桌行動(dòng)中來,積極打造溫馨、文明的就餐環(huán)境,享受“文明用餐,節(jié)儉惜?!钡目鞓贰?BR> 2.做到合理消費(fèi)。綠色消費(fèi),理性消費(fèi),按需點(diǎn)菜,厲行節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi),做到不剩飯不剩菜,吃不完打包。
3.倡導(dǎo)文明用餐。自覺遵守公共道德規(guī)范,不肆意喧嘩,不在禁煙場(chǎng)所吸煙,時(shí)刻注意他人的用餐感受;講究用餐衛(wèi)生,不帶寵物進(jìn)餐廳,不隨意造成用餐環(huán)境污染;低碳環(huán)保,使用“公筷公勺”,杜絕使用一次性筷子;開車不喝酒,酒后不駕車。
4.講究科學(xué)飲食。樹立科學(xué)的飲食養(yǎng)生新理念,改變吃飽、吃好等不良的飲食習(xí)慣,達(dá)成人和食物的和諧,從尋常食物中吃出健康和營(yíng)養(yǎng)。
5.市民朋友們,讓我們身體力行,與文明握手、與陋習(xí)告別,將環(huán)保、低碳進(jìn)行到底,吃出美感和情趣,吃出文明的修養(yǎng),吃出安全、理性、健康的生活方式!
6.為了實(shí)現(xiàn)創(chuàng)建全國(guó)文明城市宏偉目標(biāo),全體市民要大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的優(yōu)良作風(fēng),自覺引領(lǐng)“文明消費(fèi)、節(jié)約用餐”的良好風(fēng)尚,倡導(dǎo)積極向上、科學(xué)健康的生活方式。為此,特向廣大市民朋友們倡議:
7.從我做起、從現(xiàn)在做起、從點(diǎn)滴小事做起,積極打造文明、和諧、健康的就餐環(huán)境,傳承“禮儀之邦”的美德。
8.合理消費(fèi),按需點(diǎn)菜,厲行節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi),吃不完打包帶走。
9.各類餐飲企業(yè)在醒目位置擺放“文明餐桌行動(dòng)”告示牌,張貼“文明餐桌行動(dòng)”宣傳標(biāo)語和公益廣告,每張餐桌擺放文明用餐提示卡等。
10.提倡分餐制,服務(wù)員要主動(dòng)提醒顧客適量點(diǎn)菜,“吃多少點(diǎn)多少”,主動(dòng)提供免費(fèi)打包服務(wù),引導(dǎo)顧客摒棄講排場(chǎng)、比闊氣的消費(fèi)陋習(xí)。
11.拒絕一次性筷子,餐飲企業(yè)要為客人提供干凈衛(wèi)生的餐具、用具。
12.提倡有條件的餐飲企業(yè)對(duì)不剩餐和打包的顧客,贈(zèng)送小禮品或其它方式獎(jiǎng)勵(lì)。
13.餐飲企業(yè)及單位食堂在顯著位置設(shè)立“節(jié)約光榮浪費(fèi)可恥”等內(nèi)容公示牌,杜絕原料浪費(fèi),降低菜品成本,多設(shè)計(jì)半份菜、小份菜。
14.文明用餐,自覺遵守公共道德規(guī)范,不肆意喧嘩;講究用餐衛(wèi)生,使用公筷公勺,不帶寵物進(jìn)餐廳,不造成用餐環(huán)境污染。
15.餐飲企業(yè)對(duì)員工進(jìn)行禮儀培訓(xùn),餐飲企業(yè)員工對(duì)待顧客應(yīng)文明禮貌、用語規(guī)范,主動(dòng)提醒顧客不酒后駕車,主動(dòng)勸阻顧客不在公共場(chǎng)所吸煙。
16.全市文明單位要帶頭開展“文明餐桌行動(dòng)”,發(fā)揮文明示范作用。
倡議人:
日期:
開展文明餐桌行動(dòng)方案篇十九
為進(jìn)一步深化“講文明樹新風(fēng)”活動(dòng),倡導(dǎo)節(jié)儉用餐、文明用餐,打造健康飲食文化,提升市民文明素質(zhì),我處根據(jù)實(shí)際情況制定本方案。
一、指導(dǎo)思想
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以社會(huì)主義核心價(jià)值體系建設(shè)為根本,以提高市民文明素質(zhì)和社會(huì)文明程度為目標(biāo),大力普及文明餐飲知識(shí),推廣文明餐飲禮儀和文明用語,倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為,提升餐飲行業(yè)服務(wù)品位,營(yíng)造和諧文明的社會(huì)用餐氛圍,把健康文明生活理念融入市民的日常生活,落實(shí)到對(duì)餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上,把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大市民的自覺行動(dòng),營(yíng)造“文明消費(fèi)、勤儉節(jié)約”的良好社會(huì)風(fēng)氣。
二、行動(dòng)目標(biāo)
以餐飲部門為重點(diǎn),開展文明餐桌行動(dòng)示范店、文明餐桌行動(dòng)示范食堂等創(chuàng)建活動(dòng),發(fā)動(dòng)用餐客戶積極參與,從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手,切實(shí)做到:節(jié)儉用餐——不剩飯不剩菜,吃多少點(diǎn)多少;安全用餐——不用地溝油,不用變質(zhì)食品;衛(wèi)生用餐——使用公筷公勺。
三、工作步驟
(一)宣傳倡導(dǎo)階段(5月1日至5月20日)
在大廳及餐廳內(nèi)通過張貼海報(bào)標(biāo)語、設(shè)置宣傳牌等形式倡導(dǎo)文明用餐、節(jié)儉用餐。通過持之以恒的宣傳和倡導(dǎo),樹立新的飲食觀念,由“愛面子”向“重實(shí)情”轉(zhuǎn)變,由“講排場(chǎng)”向“求健康”轉(zhuǎn)變,由“畸形消費(fèi)”向“綠色飲食”轉(zhuǎn)變,在全社會(huì)形成濃厚的節(jié)儉風(fēng)尚。
(二)實(shí)施階段(5月20日至6月20日)
以各包間單位,開展“文明餐桌行動(dòng)示范包間”創(chuàng)建活動(dòng),提升餐飲服務(wù)水平、經(jīng)營(yíng)特色和文化品位。
1.兌現(xiàn)四項(xiàng)承諾。在門口張貼文明餐桌行動(dòng)宣傳語,在店內(nèi)張貼宣傳海報(bào)。兌現(xiàn)四項(xiàng)承諾即:不誤導(dǎo)顧客超量點(diǎn)餐,主動(dòng)提醒顧客吃多少點(diǎn)多少,主動(dòng)提供免費(fèi)打包餐盒,主動(dòng)提醒顧客不要酒后駕車。
2.倡導(dǎo)合理消費(fèi)。通過在餐桌設(shè)置文明就餐提示牌、發(fā)放主題宣傳品等方式,引導(dǎo)消費(fèi)者“吃多少點(diǎn)多少、最好不要剩下、養(yǎng)成打包習(xí)慣,避免浪費(fèi)”。普及餐飲禮儀,提高文明餐飲意識(shí),構(gòu)建“微笑服務(wù),文明消費(fèi)”的良好人際關(guān)系。
3.獎(jiǎng)勵(lì)文明行為。倡導(dǎo)節(jié)約,打包有禮,服務(wù)員對(duì)節(jié)儉消費(fèi)者給予鼓勵(lì),如對(duì)點(diǎn)餐打包帶走的餐桌,免費(fèi)提供環(huán)保打包餐盒等。
四、保障措施
成立“文明餐桌行動(dòng)”工作領(lǐng)導(dǎo)小組,
組長(zhǎng):楊曉梅
副組長(zhǎng):朱健偉、姜魯言
成員:鄭永利、楊海燕、王衛(wèi)國(guó)、紀(jì)素霞、林麗娟
“文明餐桌行動(dòng)”工作領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公室設(shè)在
總經(jīng)理辦公室,由楊海燕同志任辦公室主任,切實(shí)推進(jìn)“文明餐桌行動(dòng)”的實(shí)施。召開動(dòng)員會(huì),讓全體干部職工明確建設(shè)“文明餐桌行動(dòng)”的現(xiàn)實(shí)意義,為建設(shè)“文明餐桌行動(dòng)”奠定良好的思想基礎(chǔ)。
附件:文明餐桌行動(dòng)宣傳口號(hào)和餐桌文明服務(wù)用語
附件:
文明餐桌行動(dòng)宣傳口號(hào)和餐桌文明服務(wù)用語
一、文明餐桌行動(dòng)宣傳口號(hào)
1、微笑服務(wù),文明消費(fèi)。
2、吃多少點(diǎn)多少,節(jié)約糧食,避免浪費(fèi)。
3、食為天、禮為先。
4、珍惜糧食就是熱愛生命。
5、珍惜糧食,遠(yuǎn)離浪費(fèi)。
6、飲食文化,請(qǐng)從餐桌文明做起。
7、誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。
8、一粥一飯當(dāng)思來之不易,一絲一縷恒念物力維艱。
9、剩下的是飯菜,流走的是血汗。
10、粒米雖小君莫扔,勤儉節(jié)約留美名。
二、餐桌文明服務(wù)用語
1、您好,歡迎加入xxx接待處餐桌文明大行動(dòng)。我們承諾:不誤導(dǎo)您超量點(diǎn)餐;主動(dòng)提醒您的點(diǎn)餐分量是否足夠;如您需要打包,我們將免費(fèi)提供餐盒;請(qǐng)千萬不要酒后駕車。
2、您點(diǎn)的菜品大致夠了,可以先吃著,不夠再點(diǎn)。
3、您好,您需要打包嗎?我們將為您免費(fèi)提供餐盒。
4、您是自己開車嗎?請(qǐng)千萬不要酒后駕車
開展文明餐桌行動(dòng)方案篇二十
實(shí)推進(jìn)“文明餐桌”活動(dòng)順利開展,市委宣傳部、市文明辦、市食藥監(jiān)局、市直機(jī)關(guān)工委、市教育局、市商務(wù)局、市衛(wèi)生局、市旅游局、市工商局、市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合向全市餐飲企業(yè)發(fā)出如下倡議:
一、從我做起、從現(xiàn)在做起、從點(diǎn)滴做起,積極打造文明、和諧、健康的就餐環(huán)境,傳承“文明禮儀之邦”之美德。
二、餐飲企業(yè)在醒目位置擺放“文明餐桌活動(dòng)”標(biāo)示牌,張貼“文明餐桌活動(dòng)”宣傳標(biāo)語,餐桌擺放文明用餐提示卡。
三、餐廳大堂和包間擺放“適量點(diǎn)餐,剩餐打包”、“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”等內(nèi)容的提示牌或宣傳畫。提倡分餐制,服務(wù)員主動(dòng)提醒顧客適量點(diǎn)菜,“吃多少點(diǎn)多少”,主動(dòng)提供免費(fèi)打包服務(wù),引導(dǎo)顧客摒棄講排場(chǎng)、比闊氣的消費(fèi)陋習(xí)。對(duì)不剩餐和打包的顧客,采取贈(zèng)送小禮品或其它方式予以獎(jiǎng)勵(lì)。
四、餐飲企業(yè)為客人提供干凈衛(wèi)生的餐具、用具,拒絕或減少一次性餐具。
五、餐飲企業(yè)對(duì)員工進(jìn)行禮儀培訓(xùn),餐飲企業(yè)員工對(duì)待顧客應(yīng)文明禮貌、用語規(guī)范,主動(dòng)提醒顧客不酒后駕車,主動(dòng)勸阻顧客不在公共場(chǎng)所吸煙。
六、餐飲企業(yè)逐步推行商務(wù)餐“分餐制”,根據(jù)消費(fèi)人數(shù)提供可選擇的套餐。建議會(huì)議用餐以自助餐為主,在年夜飯、節(jié)日餐的銷售中要堅(jiān)持適量的原則,對(duì)于大型婚喜壽宴在菜單的制定中要確定以夠吃為標(biāo)準(zhǔn),不留余地,并根據(jù)宴會(huì)進(jìn)展情況控制上菜。
七、餐飲企業(yè)根據(jù)自身情況,倡導(dǎo)小盤式、多品種的經(jīng)營(yíng)方式,推出雙人餐、四人餐,以七寸盤、八寸盤為主的小型聚餐,多提供“小份、適價(jià)”、“熱菜拼盤”服務(wù)方式。開展外賣和就近送餐服務(wù)。
八、對(duì)多點(diǎn)的沒來得及做的菜品,提供退單服務(wù),并推出顧客存酒、存菜、預(yù)約消費(fèi)等服務(wù),方便消費(fèi)者,減少浪費(fèi)。
九、餐飲企業(yè)要根據(jù)淡旺季經(jīng)營(yíng)情況調(diào)整食材采購(gòu)量,避免庫(kù)存積壓浪費(fèi)。烹飪過程中要充分利用食材,提高凈菜率。
十、引導(dǎo)顧客文明用餐,自覺遵守公共道德規(guī)范,不肆意喧嘩;講究用餐衛(wèi)生,使用公筷公勺;不帶寵物進(jìn)餐廳,營(yíng)造適宜用餐環(huán)境。
倡議人:
日期:
開展文明餐桌行動(dòng)方案篇一
為深入推動(dòng)全國(guó)文明城市創(chuàng)建工作,根據(jù)云龍區(qū)宣傳部、云龍區(qū)區(qū)文明辦的要求,土山寺社區(qū)經(jīng)研究決定,在全社區(qū)開展文明餐桌行動(dòng),現(xiàn)制定如下方案:
文明餐桌,以儉養(yǎng)德。
20xx年7月在全社區(qū)各企業(yè)、小學(xué)、幼兒園單位食堂全面鋪開。
以社會(huì)主義核心價(jià)值體系和“兩型”社會(huì)建設(shè)為根本,以提高廣大市民文明健康素質(zhì)和社會(huì)文明程度為目標(biāo),以全社區(qū)各企業(yè)、小學(xué)、幼兒園單位食堂為重點(diǎn),以餐廳、企業(yè)、單位食堂和消費(fèi)者為主要參與者,以創(chuàng)建“文明餐桌行動(dòng)”示范店、示范食堂及各類群眾性創(chuàng)建活動(dòng)為抓手,把就餐時(shí)“不剩飯不剩菜”的理念變成廣大消費(fèi)者的自覺行動(dòng),引導(dǎo)樹立“一粥一飯當(dāng)思來之不易,半縷半絲恒念物力維艱”的觀念,在全社會(huì)倡樹文明用餐、節(jié)約糧食、尊重勞動(dòng)的良好氛圍。
(一)餐廳、企業(yè)。主要在各餐廳、企業(yè)店堂內(nèi)醒目位置張貼“文明餐桌行動(dòng)”的宣傳標(biāo)語、海報(bào);在每張餐桌擺設(shè)“文明餐桌行動(dòng)”溫馨提示牌,公布“四項(xiàng)承諾”,引導(dǎo)消費(fèi)者“吃多少點(diǎn)多少、吃不了就打包”;普及餐桌禮儀,倡導(dǎo)文明用語,構(gòu)建“服務(wù)有笑臉,消費(fèi)說謝謝”的良好人際關(guān)系;結(jié)合實(shí)際組織開展各具特色的創(chuàng)建活動(dòng),讓消費(fèi)者樹立“適度點(diǎn)餐、合理消費(fèi)”的觀念。
(二)學(xué)校、黨政機(jī)關(guān)、企事業(yè)團(tuán)體單位食堂。主要在單位食堂醒目位置張貼“文明餐桌行動(dòng)”的宣傳標(biāo)語、海報(bào);制定并出臺(tái)關(guān)于餐桌文明的規(guī)章制度,運(yùn)用行政手段強(qiáng)化節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的理念;結(jié)合實(shí)際組織開展各具特色的創(chuàng)建活動(dòng),普及餐桌禮儀,倡導(dǎo)文明用語,引導(dǎo)學(xué)生和干部職工樹立勤儉節(jié)約意識(shí)。
(三)宣傳引導(dǎo)。對(duì)于行動(dòng)積極、效果明顯、示范作用突出的,重點(diǎn)進(jìn)行宣傳報(bào)道,對(duì)于措施不力、行動(dòng)遲緩、效果不明顯的,及時(shí)進(jìn)行曝光;廣泛組織志愿者積極參與“文明餐桌行動(dòng)”的宣傳,使節(jié)儉用餐、文明用餐理念深入人心,成為廣大市民的自覺行為。
為保證“文明餐桌行動(dòng)”順利開展,陸王莊社區(qū)高度重視,專門成立了領(lǐng)導(dǎo)小組。
組長(zhǎng):?jiǎn)逃烟铩?BR> 成員:?jiǎn)逃秧?、刑傳秀、喬文峰?BR> 各單位要結(jié)合自身實(shí)際情況,成立相應(yīng)機(jī)構(gòu),制定工作方案。
開展文明餐桌行動(dòng)方案篇二
胡屯鎮(zhèn)中學(xué)“文明餐桌”行動(dòng)實(shí)施方案 為貫徹和落實(shí)上級(jí)文件精神,經(jīng)研究,決定在全校開展文明餐桌行動(dòng)。
以文件精神為指導(dǎo),以提高廣大師生文明健康素質(zhì)和社會(huì)文明程度為目標(biāo),以“文明餐桌、珍惜幸?!睘橹黝},營(yíng)造和諧文明的用餐文化,把精神文明融入師生的日常生活,落實(shí)到對(duì)餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上,把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大師生的自覺行動(dòng)。
以學(xué)校食堂為重點(diǎn),開展文明餐桌創(chuàng)建活動(dòng),從文明餐桌細(xì)節(jié)入手,切實(shí)做到:節(jié)儉用餐-不剩飯菜-吃多少點(diǎn)多少;安全用餐-不用地溝用,不用變質(zhì)食品;衛(wèi)生用餐-使用公筷公勺。
成立胡屯鎮(zhèn)中學(xué)文明餐桌行動(dòng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,張曉蕾校長(zhǎng)任組長(zhǎng),副校長(zhǎng)任副組長(zhǎng),團(tuán)書記、政教主任、年級(jí)組長(zhǎng)和班主任為成員,負(fù)責(zé)文明餐桌行動(dòng)日常工作。
(一)宣傳發(fā)動(dòng)階段
各班要利用宣傳欄、板報(bào)等張貼文明餐桌宣傳畫冊(cè),分別以節(jié)儉用餐、安全用餐、文明用餐等為主題,進(jìn)行圖文宣傳,以各種案例說明文明餐桌行動(dòng)的好處。學(xué)校食堂內(nèi)要書寫“文明餐桌,珍惜幸福、誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”等標(biāo)語,餐桌上要統(tǒng)一擺放《文明餐桌公約》和健康飲食等宣傳資料,提醒師生注意節(jié)儉,講究衛(wèi)生。通過宣傳和倡導(dǎo),樹立新的飲食觀念。
(二)試點(diǎn)示范階段
指導(dǎo)食堂落實(shí):一是公開承諾,溫馨提示。在每張餐桌擺設(shè)“文明用餐、珍惜幸?!碧崾九?,做到三項(xiàng)承諾:主動(dòng)提醒師生吃多少取多少,主動(dòng)提醒師生使用公筷公勺,主動(dòng)提醒光盤光榮;二是合理配餐,講究營(yíng)養(yǎng)。學(xué)校食堂要合理搭配菜品,保證菜品分量,確保師生吃的營(yíng)養(yǎng)、放心;三是提供公筷或公勺,不用一次性筷子;四是文明用餐。提醒師生做到“五不”:不插隊(duì)打飯,不大聲喧嘩,不追逐打鬧,不亂倒飯菜;五是規(guī)范管理,帶頭示范。學(xué)校食堂要加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的培訓(xùn)工作,建立健全食品、油品等原材料購(gòu)進(jìn)的專用臺(tái)賬,在醒目位置懸掛餐飲服務(wù)監(jiān)督公示牌,標(biāo)明食品安全等級(jí)。
(三)總結(jié)推廣階段
通過總結(jié)文明餐桌的經(jīng)驗(yàn),并加以推廣。
1、高度重視。各班要高度重視此項(xiàng)工作,成立領(lǐng)導(dǎo)小組,要把文明餐桌行動(dòng)計(jì)劃與學(xué)校文明創(chuàng)建工作緊密結(jié)合,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),確保此項(xiàng)工作落到實(shí)處。
2、加強(qiáng)監(jiān)督。學(xué)校校長(zhǎng)作為本校食堂文明餐桌行動(dòng)計(jì)劃第一責(zé)任人,要定期督查,對(duì)督查中發(fā)現(xiàn)的問題立即整改,確保師生飲食安全、健康。
3、正面激勵(lì)。對(duì)于行動(dòng)積極、效果明顯、示范作用突出的班級(jí)將被評(píng)選為全校文明就餐模范班級(jí),并進(jìn)行表彰獎(jiǎng)勵(lì)。通過逐步完善相應(yīng)的激勵(lì)和監(jiān)督辦法,確保文明餐桌行動(dòng)不流于形式,使節(jié)儉用餐、文明用餐習(xí)慣深入人心,成為廣大師生的自覺行為。
開展文明餐桌行動(dòng)方案篇三
為全面落實(shí)中央文明辦關(guān)于“文明大行動(dòng)”的統(tǒng)一部署,進(jìn)一步提升城市文明程度指數(shù),弘揚(yáng)節(jié)約糧食、尊重勞動(dòng)、珍惜幸福的傳統(tǒng)美德,倡導(dǎo)文明消費(fèi),節(jié)約惜福的良好風(fēng)氣,切實(shí)抓好餐桌文明活動(dòng)的各項(xiàng)工作,我社區(qū)決定在全社區(qū)開展“文明餐桌”教育活動(dòng)。
粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以社會(huì)主義核心價(jià)值體系建設(shè)為根本,以提高廣大市民文明健康素質(zhì)和社會(huì)文明程度為目標(biāo),以“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”為主題,營(yíng)造和諧文明的用餐文化,把精神文明融入師生的日常生活,落實(shí)到對(duì)餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上,把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大居民群眾的自覺行動(dòng)。
開展文明餐桌示范家庭創(chuàng)建活動(dòng),以居民群眾為主要參與者,大力普及餐桌文明知識(shí)、推廣餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、提升服務(wù)品位、從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手以提升城市文明程度指數(shù)為目標(biāo),積極宣傳餐桌文明知識(shí),倡導(dǎo)餐桌文明行為,大力倡導(dǎo)“文明消費(fèi)、節(jié)約儉樸”的良好風(fēng)氣,培育健康文明的餐桌文化,凈化社會(huì)文化文明環(huán)境。
1、發(fā)放倡議書。
2、利用廣播站——宣讀倡議書和說明餐桌上的文明。
(一)動(dòng)員部署階段。
一是成立由黨支部書記吳俊明同志任組長(zhǎng),社區(qū)兩委為成員的餐桌文明活動(dòng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
二是制定《xx社區(qū)文明餐桌活動(dòng)實(shí)施方案》,明確活動(dòng)內(nèi)容和職責(zé),落實(shí)活動(dòng)經(jīng)費(fèi),負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)餐桌文明活動(dòng)的開展。
三是召開文明餐桌活動(dòng)居民代表動(dòng)員大會(huì),宣讀《xx社區(qū)餐桌文明活動(dòng)實(shí)施方案》,向居民代表發(fā)出“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”倡議。
(二)倡導(dǎo)推進(jìn)階段。
一是營(yíng)造活動(dòng)氛圍,在社區(qū)擺設(shè)餐桌文明大行動(dòng)告示牌,張貼“一粥一飯當(dāng)思來之不易,一絲一縷恒念物力維艱”和“文明就餐,相互禮讓”等內(nèi)容的標(biāo)語牌。
二是以“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”為主題,利用廣播站、宣傳欄等形式,宣傳用餐文明,講明節(jié)儉用餐、衛(wèi)生用餐、安全用餐的好處,講清“剩菜是地溝油主要來源”,節(jié)儉飲食不僅節(jié)約了資源,保護(hù)了環(huán)境,減少了浪費(fèi),而且有利于身體健康,達(dá)成節(jié)儉惜福共識(shí)。
三是利用思想品德和綜合實(shí)踐等相關(guān)課程融入、滲透“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”等內(nèi)容,宣傳餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、普及科學(xué)膳食知識(shí)。
四是通過育培幼兒園“小手牽大手”的方式,將“餐桌文明”理念通過學(xué)生帶給家長(zhǎng),帶入家庭,影響更多的家庭參與進(jìn)來,擴(kuò)大學(xué)校教育的輻射作用。
五是加入“文明餐桌”新元素,引導(dǎo)消費(fèi)者“吃多少點(diǎn)多少,寧愿不夠再加,最好不要剩下,盡量避免浪費(fèi)”;確保食品安全,建立采購(gòu)食品、油品等原材料的專用臺(tái)賬,不使用地溝油,不使用過期食品和不合格產(chǎn)品,不違規(guī)使用食用添加劑,提升服務(wù)水平、經(jīng)營(yíng)特色和文化品位。
(三)總結(jié)鞏固階段。
對(duì)前期工作成果進(jìn)行回頭看,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步督促整改,鞏固文明餐桌行動(dòng)成果并組織評(píng)比,表彰“文明用餐好家庭”。
文明從衣食住行起步,幸福從身邊小事做起,文明餐桌是我們共同的心愿,讓我們行動(dòng)起來,從我做起,從小事做起,樹立新的飲食觀念,與文明握手,向陋習(xí)告別,為共建文明社區(qū)給力加油!
開展文明餐桌行動(dòng)方案篇四
為進(jìn)一步普及文明餐桌知識(shí),推廣文明用餐禮儀,倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為,繼續(xù)深化我區(qū)文明餐桌行動(dòng),提升餐飲服務(wù)質(zhì)量,探索創(chuàng)新不斷鞏固全國(guó)文明城市工作成果,營(yíng)造“文明消費(fèi)、節(jié)約惜福”的良好社會(huì)氛圍,特制定本方案。
以社會(huì)主義核心價(jià)值體系建設(shè)為根本,以提高市民文明素質(zhì)和社會(huì)文明程度為目標(biāo),深化鞏固文明餐桌的特色做法,同時(shí)拓寬領(lǐng)域,把文明餐桌工作向小餐館、農(nóng)村集體聚餐延伸,組織動(dòng)員小吃店、農(nóng)家樂、建筑工地食堂以及幼兒園、托兒所等參與文明餐桌行動(dòng);進(jìn)一步推廣農(nóng)村自助宴席模式,努力拓寬文明餐桌工作的覆蓋面和影響力。
各食藥所要大力開展文明餐桌行動(dòng)的宣傳活動(dòng),通過張貼“五病調(diào)離制度”、“文明就餐歌”、“五要三不要文明服務(wù)八項(xiàng)承諾”、“珍惜糧食、節(jié)約用餐”等宣傳畫、督促餐飲服務(wù)單位擺放文明餐桌宣傳牌等形式。使“吃多少點(diǎn)多少、吃不了就打包”,“厲行勤儉節(jié)約、拒絕鋪張浪費(fèi)”的觀念深入人心,形成人人參與文明餐桌,人人監(jiān)督文明餐桌的良好氛圍。
要把“點(diǎn)菜要科學(xué),健康還節(jié)約”,“不剩飯、不剩菜”作為文明餐桌行動(dòng)的最基本要求,堅(jiān)持從具體細(xì)節(jié)抓起,采取簡(jiǎn)便易行的做法深入淺出的引導(dǎo)人們理性消費(fèi)、安全消費(fèi)、文明消費(fèi)。
1、引導(dǎo)餐飲企業(yè)科學(xué)合理配餐。將餐廳的食品安全管理員或餐廳經(jīng)理進(jìn)行規(guī)范培訓(xùn),按就餐客人組成合理搭配菜品,依就餐人數(shù)1:1、5的比例合理搭配菜量,在客人點(diǎn)菜時(shí),服務(wù)人員要禮貌引導(dǎo),吃多少點(diǎn)多少。溫馨提示、主動(dòng)引導(dǎo),使消費(fèi)者轉(zhuǎn)變飲食觀念,促進(jìn)節(jié)儉為時(shí)尚、消費(fèi)重健康的良好用餐習(xí)慣。依食物的屬性,相克忌用、相益互補(bǔ),合理調(diào)配質(zhì)量;以真心贏民心,以誠(chéng)信促文明。
2、推行“中餐西吃”的分菜夾。對(duì)全區(qū)的大中型餐館統(tǒng)一要求,讓供餐企業(yè)為就餐者提供一人一夾,服務(wù)人員引導(dǎo)就餐者將共用的桌菜,按各自所需用分菜夾夾到自己的碟盤中再食用。在大力倡導(dǎo)讓餐不夾菜的同時(shí),要求餐廳對(duì)顧客的水杯做到使用前要消毒、使用時(shí)要編號(hào),以方便顧客的辨認(rèn)。
3、積極落實(shí)節(jié)儉褒獎(jiǎng)卡。在全區(qū)各大中型餐廳推行節(jié)儉褒獎(jiǎng)制度,統(tǒng)一印制“節(jié)儉惜?!卑?jiǎng)卡。餐飲企業(yè)免費(fèi)提供食用環(huán)保硬質(zhì)飯盒,保障菜品不撒落;對(duì)主動(dòng)為顧客將剩飯剩菜打包的服務(wù)員給予獎(jiǎng)勵(lì);結(jié)賬時(shí)吧臺(tái)對(duì)將剩菜剩飯打包帶走的顧客主動(dòng)贈(zèng)送“節(jié)儉惜福光榮卡”,并明確標(biāo)明節(jié)儉打包的次數(shù),對(duì)在本店滿五次消費(fèi)的節(jié)儉打包者,在第六次消費(fèi)結(jié)賬時(shí)減免一道菜的費(fèi)用。
要在餐飲企業(yè)推行“五要三不要文明服務(wù)八項(xiàng)承諾”,并公示在各餐飲單位醒目的位置,讓消費(fèi)者監(jiān)督踐諾,引導(dǎo)餐飲單位“做良心飯,掙文明錢”。一是餐飲企業(yè)點(diǎn)菜簿要明碼標(biāo)價(jià)、標(biāo)量。二是大中型餐飲企業(yè)和學(xué)校食堂要注冊(cè)應(yīng)用甘肅省食品安全追溯系統(tǒng),做到食品原輔料上可追,下可查。三是餐飲企業(yè)要在開餐前對(duì)各類餐具再次進(jìn)行物理消毒,就餐時(shí)服務(wù)人員引導(dǎo)顧客使用分菜夾。四是餐廳服務(wù)員、傳菜員在端菜服務(wù)時(shí),要配戴透明口罩、環(huán)保手套,防止服務(wù)過程中飛沫及病菌的傳播。五是剩菜剩飯要打包,采取褒獎(jiǎng)措施,落實(shí)褒獎(jiǎng)制度。六是嚴(yán)禁來路不明的食品原料入店,不違規(guī)使用食品添加劑,嚴(yán)禁使用地溝油和過期變質(zhì)食品,從源頭上把好食品質(zhì)量關(guān),減少浪費(fèi)。七是無健康合格證明的廚師不得加工食品。八是不設(shè)立最低消費(fèi)的霸王條款。區(qū)食藥稽查局,各食藥所要加強(qiáng)食品安全日常巡查,及時(shí)查處食品安全違法行為,確保食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位和集貿(mào)市場(chǎng)不出售過期、變質(zhì)、偽劣食品。
(一)宣傳引導(dǎo)階段(20xx年4月30日前)。各食藥監(jiān)所要結(jié)合轄區(qū)工作實(shí)際,通過在日常檢查督促和召開由餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人參加的文明餐桌行動(dòng)動(dòng)員會(huì)的形式引導(dǎo)餐飲服務(wù)企業(yè)積極推行文明餐桌行動(dòng)。
(二)組織實(shí)施階段(20xx年5月1日至9月30日)。要以大中型餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn),繼續(xù)鞏固文明餐桌行動(dòng)成果。同時(shí)拓寬領(lǐng)域,加強(qiáng)旅游景區(qū)餐飲食品安全綜合整治,把文明餐桌工作向各旅游景區(qū)和車站及周邊餐飲服務(wù)單位、小餐館、農(nóng)村延伸,以旅游餐飲食品安全示范創(chuàng)建為抓手,組織動(dòng)員小吃店、農(nóng)家樂、建筑工地食堂、農(nóng)村集體聚餐等參與文明餐桌行動(dòng);進(jìn)一步推廣農(nóng)村自助宴席模式,努力拓寬文明餐桌工作的覆蓋面和影響力。
(三)總結(jié)階段(20xx年10月上旬)。通過總結(jié)經(jīng)驗(yàn),將文明餐桌行動(dòng)在全區(qū)餐飲服務(wù)單位普遍推廣。各食藥所將文明餐桌工作開展情況于20xx年10月15日前報(bào)至食品監(jiān)管室。
(一)認(rèn)真組織。各食藥所要結(jié)合轄區(qū)實(shí)際情況,按照網(wǎng)格化監(jiān)管的要求,細(xì)化目標(biāo)任務(wù),督促轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)企業(yè)積極推行文明餐桌,確保文明餐桌行動(dòng)真正落到實(shí)處。
(二)勸導(dǎo)監(jiān)督。自律、勸導(dǎo)和監(jiān)督三管齊下,結(jié)合日常檢查工作,對(duì)全區(qū)餐飲服務(wù)企業(yè)、單位、學(xué)校食堂進(jìn)行檢查,建立健全餐飲服務(wù)單位誠(chéng)信檔案,把文明餐桌行動(dòng)與餐飲企業(yè)信用等級(jí)評(píng)價(jià)掛鉤,并納入誠(chéng)信餐飲企業(yè)評(píng)比內(nèi)容。
(三)正面激勵(lì)。積極探索、不斷完善創(chuàng)建“文明餐桌”相應(yīng)的激勵(lì)和監(jiān)督辦法,確保文明餐桌行動(dòng)不流于形式,使節(jié)儉用餐、文明用餐習(xí)慣深入人心,成為廣大人民群眾的自覺行為。
開展文明餐桌行動(dòng)方案篇五
為了在全校師生中開展艱苦奮斗、感恩惜福的傳統(tǒng)教育,根據(jù)《區(qū)委宣傳部、區(qū)文明辦、區(qū)教委關(guān)于推動(dòng)餐桌文明進(jìn)校園的通知》文件精神,我校決定扎實(shí)開展餐桌文明進(jìn)校園活動(dòng)。活動(dòng)計(jì)劃如下:
我惜福、我幸福、我文明
緊緊圍繞社會(huì)主義核心價(jià)值體系建設(shè)這個(gè)根本,遵循儉以養(yǎng)德的基本路徑,發(fā)動(dòng)廣大師生、食堂工作人員、宿舍管理人員等積極參與餐桌文明大行動(dòng),從文明用餐、節(jié)約用餐開始,在學(xué)校食堂、餐廳、宿舍等學(xué)生日常生活場(chǎng)所和校內(nèi)宣傳陣地,廣泛宣傳餐桌文明基本知識(shí),大力推廣“米寶寶惜?!惫嫖拿餍蜗?,教育學(xué)生實(shí)踐節(jié)用惜福的文明言行,樹立“我惜福我幸福我文明”的思想觀念,營(yíng)造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節(jié)儉用餐的餐桌文化和艱苦奮斗、感恩惜福的校園文化氛圍。
成立由分管校長(zhǎng)任組長(zhǎng),德育主任、總務(wù)主任為副組長(zhǎng),全體班主任、生活老師、伙食團(tuán)長(zhǎng)為成員的工作領(lǐng)導(dǎo)小組,認(rèn)真組織開展此項(xiàng)活動(dòng)。
(一)營(yíng)造“文明餐桌”活動(dòng)氛圍?;顒?dòng)期間,學(xué)校將懸掛“真雅學(xué)生從文明餐桌開始”的大型橫幅,利用國(guó)旗下的講話、校園黑板報(bào)、校園廣播專題等形式宣傳文明餐桌活動(dòng),在學(xué)校食堂入口擺設(shè)文明餐桌進(jìn)校園活動(dòng)宣傳告示牌,在食堂、餐廳內(nèi)張貼“文明用餐、安全用餐、健康用餐、節(jié)儉用餐”宣傳海報(bào),在餐桌上放置警示牌等。大力宣傳和強(qiáng)化文明餐桌行動(dòng)的重要意義和基本規(guī)范,使全體師生和工作人員樹立文明飲食觀念,在校園內(nèi)形成節(jié)儉用餐、文明用餐的良好風(fēng)尚。(責(zé)任部門:總務(wù)處、德育處)
(二)開展“餐桌文明進(jìn)食堂”活動(dòng)。做好幾個(gè)要求:要求學(xué)生有序排隊(duì),不吵鬧不喧嘩。要求就餐時(shí)“吃多少打多少、不挑食不浪費(fèi)”。要求學(xué)生禮儀在先,尊重食堂師傅。要求學(xué)生爭(zhēng)當(dāng)文明就餐楷模,在食堂就餐高峰期,組織學(xué)生志愿者開展義務(wù)宣傳,管理就餐秩序,設(shè)立泔水桶義務(wù)監(jiān)督員等。落實(shí)餐桌文明的具體行為。(責(zé)任部門:總務(wù)處、德育處)
(三)開展“節(jié)用惜福進(jìn)宿舍”活動(dòng)。生活管理老師要教育和提醒學(xué)生在日常學(xué)習(xí)和生活中“節(jié)約一滴水一度電、節(jié)約一支筆一張紙”,懂得“惜衣惜食非為惜財(cái)緣惜?!钡牡览?。鼓勵(lì)學(xué)生“向清潔工道聲謝”、“向保安問聲好”,懂得和學(xué)會(huì)感恩生活中幫助、關(guān)心和為自己服務(wù)每個(gè)人。定期組織學(xué)生志愿者開展義務(wù)宣傳和文明行為引導(dǎo)活動(dòng)。(責(zé)任部門:德育處)
(四)開展“艱苦奮斗進(jìn)頭腦”活動(dòng)。充分利用主題班會(huì),開展以餐桌文明大行動(dòng)為載體的宣傳教育,喊響“我惜福我幸福我文明”的活動(dòng)主題,把艱苦奮斗、勤儉節(jié)約、感恩惜福教育融入校園文化建設(shè)和學(xué)生日常生活。高中階段學(xué)生可利用社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),到食堂、垃圾處理場(chǎng)和農(nóng)村參與艱苦奮斗的相關(guān)體驗(yàn)。(責(zé)任部門:德育處、班主任)
(一)宣傳發(fā)動(dòng)階段(xx年9月1日————9月15日)
制訂活動(dòng)方案,召開文明餐桌行動(dòng)動(dòng)員大會(huì),向師生和工作人員發(fā)出“文明用餐、節(jié)儉惜福”倡議。
(二)組織實(shí)施階段(9月16日—11月30日)
根據(jù)文明餐桌活動(dòng)內(nèi)容,參加“文明餐桌示范食堂”創(chuàng)建活動(dòng),提升食堂服務(wù)水平、經(jīng)營(yíng)特色和文化品位,使餐桌文明在學(xué)校全面普及推廣。
(三)總結(jié)鞏固階段(xx年12月1日—春節(jié)前)
對(duì)前期工作成果進(jìn)行回顧,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步督促整改,鞏固文明餐桌行動(dòng)成果。
(一)高度重視。各部門、各處室必須高度重視此項(xiàng)工作,將其納入當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期學(xué)校德育教育工作的重要內(nèi)容,并要進(jìn)行考核。
(二)精心組織。各部門、各班要嚴(yán)格按照實(shí)施方案的要求,認(rèn)真組織開展好各項(xiàng)教育活動(dòng)。
(三)不斷總結(jié)。各部門要認(rèn)真總結(jié)活動(dòng)中好的做法、經(jīng)驗(yàn),形成過程性資料,及時(shí)上報(bào)學(xué)校。
為進(jìn)一步推進(jìn)餐桌禮儀文明教育,杜絕不文明現(xiàn)象,落實(shí)食育教育,廣元外國(guó)語學(xué)校于9月4日晚自習(xí)期間,在高中部以班為單位,開展“文明就餐,從我做起”主題班會(huì)活動(dòng)。
在四十分鐘時(shí)間里,各班積極組織,開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的活動(dòng)。有的在老師的帶領(lǐng)下,學(xué)習(xí)學(xué)校有關(guān)文明就餐的通知要求;有的分組討論,分析不文明現(xiàn)象的成因;有的做集體宣誓,有的宣讀倡議。同學(xué)們認(rèn)真學(xué)習(xí)了有關(guān)文明就餐的材料,積極參與并討論了該如何真正做到文明就餐,就自身及所見所聞提出了不足之處,取長(zhǎng)補(bǔ)短。同學(xué)們一致認(rèn)為,文明就餐是每位中學(xué)生應(yīng)具備的良好素質(zhì),大家應(yīng)當(dāng)按照按順序排隊(duì)、不插隊(duì)、不占座、愛惜糧食、尊重餐廳員工、保持桌面衛(wèi)生整潔、就餐后將餐具帶到餐具回收處等規(guī)范行為就餐,為自己營(yíng)造一個(gè)良好的就餐環(huán)境。
廣元外國(guó)語學(xué)校以“安全、營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、節(jié)約”為目標(biāo),致力于為學(xué)生打造優(yōu)質(zhì)的就餐服務(wù),先后投入大量資金改善學(xué)生就餐條件,學(xué)校餐廳被評(píng)為四川省a級(jí)食堂。在升級(jí)硬件的同時(shí),廣元外國(guó)語學(xué)校依托十二年一貫制、全住宿制的優(yōu)勢(shì),在學(xué)校各學(xué)段開展了形式多樣,豐富多彩的食育教育,通過對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)、食品安全的認(rèn)識(shí),以及食文化的傳承、與環(huán)境的調(diào)和,對(duì)食物的感恩之心等主題教育,來達(dá)到“通過食育,培養(yǎng)學(xué)生終生健康的身心和豐富的人性”這一目的。
開展文明餐桌行動(dòng)方案篇六
為全面落實(shí)積極倡導(dǎo)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的文明新風(fēng),我校根據(jù)上級(jí)部門的要求和學(xué)校的實(shí)際情況,現(xiàn)制定如下實(shí)施方案:
以以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以提高廣大師生文明健康素質(zhì)和社會(huì)文明程度為目標(biāo),以“倡導(dǎo)節(jié)約、文明用餐”為主題,大力普及文明餐桌知識(shí)、把精神文明建設(shè)融入師生的日常生活,落實(shí)到對(duì)餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上,把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大師生的自覺行動(dòng),營(yíng)造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節(jié)儉用餐的餐桌文化。
發(fā)動(dòng)全體師生、食堂工作人員共同參與,從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手,切實(shí)做到:文明用餐――不打鬧喧嘩,有序進(jìn)入食堂;安全用餐――不用地溝油,采購(gòu)放心食材;健康用餐――不偏食挑食,合理搭配飲食;節(jié)儉用餐――不剩飯剩菜,使用公筷公勺。
為了加強(qiáng)對(duì)學(xué)?!拔拿鞑妥馈被顒?dòng)的領(lǐng)導(dǎo),本校成立由全體行政成員組成領(lǐng)導(dǎo)小組,制定活動(dòng)方案,指導(dǎo)學(xué)校開展“文明餐桌”活動(dòng),確?;顒?dòng)取得成效。
1.宣傳發(fā)動(dòng)階段(9月初)。
學(xué)校制訂活動(dòng)方案,召開由全體師生參加的文明餐桌行動(dòng)動(dòng)員大會(huì),向師生和工作人員發(fā)出“倡導(dǎo)節(jié)約、文明用餐”倡議。
2.組織實(shí)施階段(9月――12月)。
根據(jù)文明餐桌活動(dòng)內(nèi)容,參加“文明餐桌示范班級(jí)”創(chuàng)建活動(dòng),落實(shí)各項(xiàng)工作,使餐桌文明在學(xué)校全面普及推廣。
3.總結(jié)鞏固階段(12月下旬)。
對(duì)前期工作成果進(jìn)行回頭看,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步督促整改,鞏固文明餐桌行動(dòng)成果。
1.營(yíng)造“文明餐桌”活動(dòng)氛圍。在活動(dòng)期間,學(xué)校懸掛橫幅標(biāo)語,利用校黑板報(bào)、宣傳欄、宣傳櫥窗、校園廣播專題宣傳文明餐桌活動(dòng),大力宣傳文明餐桌行動(dòng)的重要意義和基本規(guī)范,使全體師生和工作人員樹立文明飲食觀念,在校園內(nèi)形成節(jié)儉用餐、文明用餐的良好風(fēng)尚。
2.開展“文明餐桌進(jìn)校園”活動(dòng)。學(xué)校通過國(guó)旗下講話對(duì)全校師生進(jìn)行“文明用餐、節(jié)約糧食”教育;每班每月開展一次文明餐桌行動(dòng)為主題的班會(huì);全校開展一次“文明用餐、節(jié)約糧食”繪畫比賽;每班刊出一期“文明用餐、節(jié)約糧食”主題的墻報(bào);全校定期開展學(xué)生“文明用餐、節(jié)約糧食”評(píng)比活動(dòng)。
3.進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂管理制度,對(duì)食堂工作人員進(jìn)行定期培訓(xùn),每天落實(shí)各類工作,完成各種臺(tái)賬資料;提供營(yíng)養(yǎng)菜譜,合理搭配菜品;對(duì)食堂工作進(jìn)行定期和不定期的檢查,采購(gòu)放心食材,確保師生安全用餐。
開展文明餐桌行動(dòng)方案篇七
在收獲勞動(dòng)成果的同時(shí),收獲著課本中學(xué)不到的知識(shí);在品嘗勞動(dòng)果實(shí)時(shí),品嘗著勞動(dòng)的艱辛。豐富學(xué)生們的課余生活,培養(yǎng)孩子們吃苦耐勞的品質(zhì),培養(yǎng)孩子們珍愛生命,熱愛自然的情感。
五年級(jí)全體師生
時(shí)間:5月13日下午1:30
各班主任對(duì)學(xué)生進(jìn)行勞動(dòng)意義教育,進(jìn)行紀(jì)律和安全教育。
1.采摘。
每班準(zhǔn)備一只大籃筐(到食堂?。?。有秩序地到“小小種植園”區(qū)摘取青蠶豆(五1班教師宿舍后,五2、五3班豬圈旁)。摘完后到食堂過磅。
2.剝豆。
每班準(zhǔn)備兩只小籃筐,將蠶豆剝開,將較老的另剝成豆瓣(注意分開)。
3.加工。
由食堂工作人員對(duì)蠶豆進(jìn)行加工(嫩蠶豆水煮,豆瓣油炸),并各分成三份。
4.品嘗。
各班按食堂就餐順序坐在指定位置上,品嘗蠶豆,交流感受。
1.班主任要了解一下有沒有對(duì)蠶豆過敏的同學(xué)。
2.注意豆莢等垃圾的處理,保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
各班可以此為契機(jī),深化勞動(dòng)教育,并相機(jī)進(jìn)行習(xí)作指導(dǎo),指導(dǎo)學(xué)生寫出富有真情實(shí)感的文字。
教學(xué)處將活動(dòng)過程進(jìn)行報(bào)道宣傳。
開展文明餐桌行動(dòng)方案篇八
粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以社會(huì)主義核心價(jià)值體系建設(shè)為根本,以提高廣大市民文明健康素質(zhì)和社會(huì)文明程度為目標(biāo),以“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”為主題,營(yíng)造和諧文明的用餐文化,把精神文明融入師生的'日常生活,落實(shí)到對(duì)餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上,把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大居民群眾的自覺行動(dòng)。
開展文明餐桌示范家庭創(chuàng)建活動(dòng),以居民群眾為主要參與者,大力普及餐桌文明知識(shí)、推廣餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、提升服務(wù)品位、從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手以提升城市文明程度指數(shù)為目標(biāo),積極宣傳餐桌文明知識(shí),倡導(dǎo)餐桌文明行為,大力倡導(dǎo)“文明消費(fèi)、節(jié)約儉樸”的良好風(fēng)氣,培育健康文明的餐桌文化,凈化社會(huì)文化文明環(huán)境。
1、發(fā)放倡議書。
2、利用廣播站——宣讀倡議書和說明餐桌上的文明。
(一)動(dòng)員部署階段。
一是成立由黨支部書記吳俊明同志任組長(zhǎng),社區(qū)兩委為成員的餐桌文明活動(dòng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
二是制定《**社區(qū)文明餐桌活動(dòng)實(shí)施方案》,明確活動(dòng)內(nèi)容和職責(zé),落實(shí)活動(dòng)經(jīng)費(fèi),負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)餐桌文明活動(dòng)的開展。
三是召開文明餐桌活動(dòng)居民代表動(dòng)員大會(huì),宣讀《**社區(qū)餐桌文明活動(dòng)實(shí)施方案》,向居民代表發(fā)出“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”倡議。
(二)倡導(dǎo)推進(jìn)階段。
一是營(yíng)造活動(dòng)氛圍,在社區(qū)擺設(shè)餐桌文明大行動(dòng)告示牌,張貼“一粥一飯當(dāng)思來之不易,一絲一縷恒念物力維艱”和“文明就餐,相互禮讓”等內(nèi)容的標(biāo)語牌。
二是以“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”為主題,利用廣播站、宣傳欄等形式,宣傳用餐文明,講明節(jié)儉用餐、衛(wèi)生用餐、安全用餐的好處,講清“剩菜是地溝油主要來源”,節(jié)儉飲食不僅節(jié)約了資源,保護(hù)了環(huán)境,減少了浪費(fèi),而且有利于身體健康,達(dá)成節(jié)儉惜福共識(shí)。
三是利用思想品德和綜合實(shí)踐等相關(guān)課程融入、滲透“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”等內(nèi)容,宣傳餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、普及科學(xué)膳食知識(shí)。
四是通過育培幼兒園“小手牽大手”的方式,將“餐桌文明”理念通過學(xué)生帶給家長(zhǎng),帶入家庭,影響更多的家庭參與進(jìn)來,擴(kuò)大學(xué)校教育的輻射作用。
五是加入“文明餐桌”新元素,引導(dǎo)消費(fèi)者“吃多少點(diǎn)多少,寧愿不夠再加,最好不要剩下,盡量避免浪費(fèi)”;確保食品安全,建立采購(gòu)食品、油品等原材料的專用臺(tái)賬,不使用地溝油,不使用過期食品和不合格產(chǎn)品,不違規(guī)使用食用添加劑,提升服務(wù)水平、經(jīng)營(yíng)特色和文化品位。
(三)總結(jié)鞏固階段。
對(duì)前期工作成果進(jìn)行回頭看,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步督促整改,鞏固文明餐桌行動(dòng)成果并組織評(píng)比,表彰“文明用餐好家庭”。
文明從衣食住行起步,幸福從身邊小事做起,文明餐桌是我們共同的心愿,讓我們行動(dòng)起來,從我做起,從小事做起,樹立新的飲食觀念,與文明握手,向陋習(xí)告別,為共建文明社區(qū)給力加油!
開展文明餐桌行動(dòng)方案篇九
在收獲勞動(dòng)成果的同時(shí),收獲著課本中學(xué)不到的知識(shí);在品嘗勞動(dòng)果實(shí)時(shí),品嘗著勞動(dòng)的艱辛。豐富學(xué)生們的課余生活,培養(yǎng)孩子們吃苦耐勞的品質(zhì),培養(yǎng)孩子們珍愛生命,熱愛自然的情感。
五年級(jí)全體師生
時(shí)間:5月13日下午1:30
各班主任對(duì)學(xué)生進(jìn)行勞動(dòng)意義教育,進(jìn)行紀(jì)律和安全教育。
1. 采摘。
每班準(zhǔn)備一只大籃筐(到食堂取)。有秩序地到“小小種植園”區(qū)摘取青蠶豆(五1班教師宿舍后,五2、五3班豬圈旁)。摘完后到食堂過磅。
2. 剝豆。
每班準(zhǔn)備兩只小籃筐,將蠶豆剝開,將較老的另剝成豆瓣(注意分開)。
3.加工。
由食堂工作人員對(duì)蠶豆進(jìn)行加工(嫩蠶豆水煮,豆瓣油炸),并各分成三份。
4.品嘗。
各班按食堂就餐順序坐在指定位置上,品嘗蠶豆,交流感受。
1. 班主任要了解一下有沒有對(duì)蠶豆過敏的同學(xué)。
2. 注意豆莢等垃圾的處理,保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
各班可以此為契機(jī),深化勞動(dòng)教育,并相機(jī)進(jìn)行習(xí)作指導(dǎo),指導(dǎo)學(xué)生寫出富有真情實(shí)感的文字。
教學(xué)處將活動(dòng)過程進(jìn)行報(bào)道宣傳。
開展文明餐桌行動(dòng)方案篇十
為進(jìn)一步做好學(xué)校食品安全工作,優(yōu)化學(xué)校食堂就餐環(huán)境和秩序,提高學(xué)生健康素養(yǎng),養(yǎng)成文明、節(jié)儉、科學(xué)的飲食習(xí)慣,根據(jù)市文明辦要求,決定在全市中小學(xué)校開展文明餐桌行動(dòng),現(xiàn)制定如下實(shí)施方案。
以提高師生文明素質(zhì)和校園文明程度為目標(biāo),以“勤儉節(jié)約,文明用餐”為主題,在全市學(xué)校食堂餐廳,大力普及餐桌文明、推廣餐桌禮儀,提倡健康用餐、節(jié)約用餐、反對(duì)鋪張浪費(fèi),打造餐飲文化,在學(xué)校形成珍惜糧食、尊重勞動(dòng)、節(jié)約儉樸的良好風(fēng)氣。
1.強(qiáng)化宣傳,營(yíng)造氛圍。各單位組織發(fā)動(dòng)轄區(qū)內(nèi)全部中小學(xué)校食堂餐廳參與活動(dòng),在入口處擺設(shè)文明餐桌告示牌,在食堂餐廳顯著位置內(nèi)張貼“文明餐桌行動(dòng)”等宣傳標(biāo)語,利用電子顯示屏或電子滾動(dòng)字幕播放宣傳片或宣傳口號(hào):“文明就餐,從我做起”等宣傳口號(hào)。
2.優(yōu)化就餐環(huán)境,展示形象。以此次行動(dòng)為契機(jī),進(jìn)一步提高學(xué)校食堂餐廳的管理水平,為學(xué)生營(yíng)造一個(gè)衛(wèi)生、潔凈、和諧的就餐環(huán)境。按照濰文明辦發(fā)[20xx]15號(hào)文件中“文明餐桌行動(dòng)”示范食堂標(biāo)準(zhǔn),做到柜臺(tái)、空調(diào)、燈具、風(fēng)扇燈設(shè)施設(shè)備無灰塵。墻壁、窗戶無污漬、無蛛網(wǎng),地面無紙屑、煙頭等雜物,物品擺放整齊、圖片張貼規(guī)范。從業(yè)人員持有效健康證明上崗,工作衣帽整潔,并嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》的要求開展工作。
3.營(yíng)養(yǎng)配餐,文明就餐。在每張餐桌設(shè)文明餐桌提示卡,通過名言名錄提示學(xué)生,愛護(hù)糧食,文明就餐。學(xué)校要為學(xué)生提供安全、衛(wèi)生的營(yíng)養(yǎng)配餐。食堂從業(yè)人員在學(xué)生配餐時(shí)幫助其合理搭配菜品及分量,力爭(zhēng)讓學(xué)生吃好吃完。
4.創(chuàng)建示范,提升服務(wù)。針對(duì)“文明餐桌行動(dòng)”相關(guān)內(nèi)容對(duì)食堂從業(yè)人員和學(xué)校廣大師生開展培訓(xùn),普及餐桌禮儀,倡導(dǎo)文明用語,進(jìn)一步提升我市食堂管理水平和服務(wù)水平。
活動(dòng)從20xx年7月份啟動(dòng),鼓勵(lì)各單位結(jié)合日常工作實(shí)際,組織學(xué)校食堂開展各具特色的活動(dòng)。
(一)啟動(dòng)、宣傳(20xx年7月)。制定《昌邑市中小學(xué)文明餐桌行動(dòng)實(shí)施方案》,全面開展文明餐桌行動(dòng)的宣傳活動(dòng)。各校要制定出本校的活動(dòng)實(shí)施方案,明確工作任務(wù),積極做好相關(guān)工作安排。同時(shí),要通過主題班會(huì)、宣傳欄、手抄報(bào)、廣播等多種形式向家長(zhǎng)和學(xué)生宣傳,讓合理膳食、勤儉節(jié)約,文明用餐的理念深入人心。
(二)實(shí)施、推進(jìn)(20xx年8月至10月)。按照教育局的總體部署,全市中小學(xué)食堂開始全面實(shí)施文明餐桌行動(dòng),按照《昌邑市中小學(xué)校文明餐桌行動(dòng)實(shí)施方案》要求,全面推進(jìn)我市學(xué)?!拔拿鞑妥佬袆?dòng)”示范食堂的創(chuàng)建工作。各學(xué)校要加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全管理,把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中,切實(shí)落實(shí)到食堂管理實(shí)踐中,為師生提供一個(gè)安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。
(三)總結(jié)、表彰(20xx年11月)。對(duì)各學(xué)校創(chuàng)建活動(dòng)進(jìn)行評(píng)估驗(yàn)收,推薦表現(xiàn)突出的學(xué)校參加市“文明餐桌示范食堂”的評(píng)審。適時(shí)召開中小學(xué)校創(chuàng)建活動(dòng)總結(jié)表彰會(huì),表彰獎(jiǎng)勵(lì)活動(dòng)中涌現(xiàn)出的先進(jìn)典型?;顒?dòng)取得成效后,逐步將活動(dòng)轉(zhuǎn)為常態(tài)化工作,形成長(zhǎng)效機(jī)制,進(jìn)一步提升我市教育系統(tǒng)精神文明建設(shè)水平。
1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各鎮(zhèn)街區(qū)教育辦、市直學(xué)校(幼兒園)要成立相應(yīng)的工作機(jī)構(gòu),制定符合自身實(shí)際的工作方案。各單位要把深入實(shí)施中小學(xué)校文明餐桌行動(dòng),爭(zhēng)創(chuàng)“示范食堂”作為本學(xué)期重要工作來抓,制定并出臺(tái)關(guān)于餐桌文明的規(guī)章制度,運(yùn)用行政手段強(qiáng)化節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的理念,做好文明餐桌行動(dòng)的宣傳工作。
2、加強(qiáng)檢查督導(dǎo)。各鎮(zhèn)街區(qū)教育辦、市直學(xué)校要加強(qiáng)對(duì)本單位學(xué)校文明餐桌行動(dòng)的檢查督導(dǎo),各學(xué)校要高度重視,加強(qiáng)宣傳教育,積極編寫活動(dòng)簡(jiǎn)報(bào),收集活動(dòng)相關(guān)圖片,認(rèn)真做好本次活動(dòng)總結(jié)。市教育局將適時(shí)組織人員對(duì)全市學(xué)校文明餐桌行動(dòng)“示范食堂”創(chuàng)建情況進(jìn)行督導(dǎo)檢查。
各鎮(zhèn)街區(qū)教育辦、市直學(xué)校(幼兒園)安排專人負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作落實(shí),于9月11日前將本單位的行動(dòng)方案加蓋公章后報(bào)市教育局安全科,電子版發(fā)郵箱cy7199172@。
昌邑市教育局
二〇xx年八月二十八日
開展文明餐桌行動(dòng)方案篇十一
為大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約、艱苦奮斗精神,進(jìn)一步提高廣大師生文明素質(zhì),樹立“一粥一飯當(dāng)思來之不易,半縷半絲恒念物力維艱”的理念,向?qū)W校師生大力普及餐桌文明知識(shí),推廣餐桌文明禮儀,倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為,提高文明用餐素質(zhì),全面營(yíng)造文明節(jié)儉的良好社會(huì)風(fēng)氣。根據(jù)上級(jí)有關(guān)文件要求,我校將廣泛開展了“文明餐桌”活動(dòng),現(xiàn)將開展的活動(dòng)安排如下:
粒粒皆辛苦文明近餐桌
以提升城市文明程度指數(shù)為目標(biāo),以學(xué)校餐廳、食堂為重點(diǎn),積極宣傳餐桌文明知識(shí),倡導(dǎo)餐桌文明行為,大力提倡“文明消費(fèi)、節(jié)約儉樸”的良好風(fēng)氣,培養(yǎng)健康文明的餐飲文化,凈化社會(huì)文化文明環(huán)境。
普及餐桌文明知識(shí),推廣餐桌文明禮儀倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為,養(yǎng)成節(jié)儉消費(fèi)習(xí)慣
1、認(rèn)真學(xué)習(xí)傳達(dá)上級(jí)實(shí)施方案,并結(jié)合本校實(shí)際,制定出本校的活動(dòng)實(shí)施方案,成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的工作領(lǐng)導(dǎo)小組,各成員需明確工作任務(wù),積極做好相關(guān)工作安排。
2、完善學(xué)校食堂各項(xiàng)工作制度,落實(shí)責(zé)任。加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全管理,提高餐飲服務(wù)品質(zhì)。堅(jiān)持采購(gòu)合格的餐具、食材、烹飪用具,按照食堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)做好餐飲加工全程衛(wèi)生管理,充分利用食材,減少浪費(fèi)。餐廚垃圾與其他垃圾分類收集,避免二次污染。學(xué)校始終把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入食堂的管理中,為師生提供一個(gè)安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準(zhǔn)則,以學(xué)生的健康成長(zhǎng)為目標(biāo),學(xué)生完全可以吃到放心的營(yíng)養(yǎng)餐,為學(xué)生的健康成長(zhǎng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。學(xué)校在食堂入口處擺設(shè)“文明用餐、節(jié)儉環(huán)?!蔽拿鞑妥佬袆?dòng)告示牌,在餐廳內(nèi)顯眼位置和餐桌上設(shè)置體現(xiàn)“文明用餐、節(jié)儉用餐”主題的宣傳用語,如“不剩菜、不剩飯”、“珍惜一粒米、收獲一份愛”等,通過食堂溫馨提示牌、宣傳板等形式,廣泛宣傳文明用餐。3、開展了校園“文明餐桌”活動(dòng)的宣傳教育,向?qū)W生及家長(zhǎng)發(fā)放了“餐桌文明、從我做起”倡議書,利用國(guó)旗下講話的'時(shí)間向?qū)W生講解了有關(guān)勤儉節(jié)約的知識(shí)。各班還將開展了“文明餐桌”主題班會(huì),活動(dòng)向全體學(xué)生全面鋪開,教育、引導(dǎo)學(xué)生綠色用餐、節(jié)約用餐、禮貌用餐。從用餐前、用餐時(shí)、用餐后的每一個(gè)細(xì)節(jié)入手教育廣大學(xué)生文明做人,要求廣大學(xué)生通過小小的餐桌,傳承我中華優(yōu)良文化。
學(xué)校還將通過宣傳專欄、班級(jí)板報(bào)、校園廣播等其它形式進(jìn)行宣傳,將節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的文明理念深入人心,引導(dǎo)師生從小學(xué)會(huì)節(jié)約糧食、文明用餐,養(yǎng)成健康文明的生活習(xí)慣。通過一系列的活動(dòng),讓學(xué)生不僅知道要節(jié)約糧食,文明用餐,還要從中學(xué)會(huì)做人的道理。
開展文明餐桌行動(dòng)方案篇十二
全社區(qū)餐飲服務(wù)單位、社區(qū)居民:
作為一名北塔人,我們有責(zé)任從點(diǎn)滴中塑造社區(qū)的文明形象。民以食為天,餐桌文明是城市文明形象的'重要體現(xiàn)之一,體現(xiàn)著中華民族尊重勞動(dòng)、勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng),體現(xiàn)著我們廣大居民謙和禮讓的風(fēng)尚。為倡導(dǎo)文明消費(fèi)新風(fēng),社區(qū)開展了“文明餐桌”行動(dòng),現(xiàn)向廣大餐飲服務(wù)單位和居民發(fā)出倡議:
一、踐行美德,爭(zhēng)做文明先鋒。每位居民和廣大餐飲服務(wù)單位從自我做起,積極參與文明餐桌行動(dòng),爭(zhēng)做“儉以養(yǎng)德、文明用餐”的宣傳者、實(shí)踐者、監(jiān)督者,共同營(yíng)造良好的就餐氛圍。
二、綠色消費(fèi),大興節(jié)儉之風(fēng)。養(yǎng)成節(jié)儉用餐習(xí)慣,踐行綠色生活方式,按需點(diǎn)餐,理性消費(fèi),厲行節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi)。樹立科學(xué)飲食新理念,葷素合理搭配,摒棄不良飲食陋習(xí)。提倡少油、少鹽、少糖、低脂食品,養(yǎng)成安全、理性、健康的生活習(xí)慣。
三、文明禮貌,創(chuàng)造舒適用餐環(huán)境。不在餐飲場(chǎng)所肆意喧嘩、不在禁煙場(chǎng)所吸煙;杜絕隨地吐痰等不文明陋習(xí);不勸酒,不酗酒。開車不喝酒,酒后不駕車。餐飲服務(wù)企業(yè)推廣文明用語,注意儀表整潔,堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)服務(wù),做到以禮待人、以誠(chéng)待人。
四、溫馨提示,彰顯文明細(xì)節(jié)。餐飲服務(wù)企業(yè)在餐桌上擺放“文明用餐”標(biāo)示牌,做到“三個(gè)提醒”:“請(qǐng)注意適量點(diǎn)餐,不夠再加”、“為了避免浪費(fèi),本店提供打包餐盒”、“請(qǐng)注意不要酒后駕車。”
五、綠色環(huán)保,注重飲食安全。餐飲服務(wù)企業(yè)自覺遵守企業(yè)規(guī)范,保障食品安全,使用合格餐具、食用油,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。
尊敬的餐飲服務(wù)企業(yè)、親愛的市民朋友們,讓我們從我做起,從細(xì)節(jié)做起,與文明握手、與陋習(xí)告別,將環(huán)保、低碳進(jìn)行到底,在文明優(yōu)美的環(huán)境中品嘗佳肴,在公眾場(chǎng)合里體現(xiàn)修養(yǎng)!
開展文明餐桌行動(dòng)方案篇十三
親愛的職工、朋友們:
小小餐桌體現(xiàn)文明。餐桌文明是社會(huì)文明的重要體現(xiàn),承載的不僅是人類的生生不息,更傳承了中華民族的優(yōu)秀文化和尊重勞動(dòng)、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。據(jù)統(tǒng)計(jì),中國(guó)人在餐桌上浪費(fèi)的糧食一年高達(dá)2000億元,被倒掉的食物相當(dāng)于2億多人一年的口糧。為弘揚(yáng)艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng),在全院開展文明餐桌行動(dòng),特發(fā)出如下倡議:
一、踐行美德。自覺傳承“文明之邦、禮儀之邦”的美德,爭(zhēng)做“文明用餐,節(jié)儉惜?!钡男麄髡摺?shí)踐者、監(jiān)督者。
二、綠色消費(fèi)。不講排場(chǎng),不好面子,吃多少點(diǎn)多少,按需點(diǎn)餐。做到不剩飯、不剩菜,吃不完就打包。
三、積極參與。餐飲服務(wù)做到行業(yè)規(guī)范、食品安全、童叟無欺、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在餐桌上擺放“文明用餐,節(jié)儉惜?!睖剀疤崾九?,引導(dǎo)顧客適量點(diǎn)菜。
四、文明用餐。自覺遵守公共道德規(guī)范,用餐時(shí)禮讓他人,注意他人的用餐感受;公共場(chǎng)所不吸煙不酗酒不猜拳,不大聲喧嘩;講究用餐衛(wèi)生,不污染用餐環(huán)境;中餐不喝酒,酒后不駕車。
五、科學(xué)飲食??茖W(xué)搭配,注重營(yíng)養(yǎng),追求健康,不酗酒,不暴食,摒棄不良飲食陋習(xí)。
請(qǐng)讓我們從自我做起,自覺將“厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)鋪張浪費(fèi)”落實(shí)到行動(dòng)上,與文明握手,與陋習(xí)告別,文明用餐、節(jié)儉用餐、安全用餐、衛(wèi)生用餐,真正守護(hù)“舌尖上的文明”。
開展文明餐桌行動(dòng)方案篇十四
在收獲勞動(dòng)成果的同時(shí),收獲著課本中學(xué)不到的知識(shí);在品嘗勞動(dòng)果實(shí)時(shí),品嘗著勞動(dòng)的艱辛。豐富學(xué)生們的課余生活,培養(yǎng)孩子們吃苦耐勞的品質(zhì),培養(yǎng)孩子們珍愛生命,熱愛自然的情感。
五年級(jí)全體師生
時(shí)間:5月13日下午1:30
各班主任對(duì)學(xué)生進(jìn)行勞動(dòng)意義教育,進(jìn)行紀(jì)律和安全教育。
1、采摘。
每班準(zhǔn)備一只大籃筐(到食堂?。?。有秩序地到“小小種植園”區(qū)摘取青蠶豆(五1班教師宿舍后,五2、五3班豬圈旁)。摘完后到食堂過磅。
2、剝豆。
每班準(zhǔn)備兩只小籃筐,將蠶豆剝開,將較老的另剝成豆瓣(注意分開)。
3、加工。
由食堂工作人員對(duì)蠶豆進(jìn)行加工(嫩蠶豆水煮,豆瓣油炸),并各分成三份。
4、品嘗。
各班按食堂就餐順序坐在指定位置上,品嘗蠶豆,交流感受。
1、班主任要了解一下有沒有對(duì)蠶豆過敏的同學(xué)。
2、注意豆莢等垃圾的處理,保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
各班可以此為契機(jī),深化勞動(dòng)教育,并相機(jī)進(jìn)行習(xí)作指導(dǎo),指導(dǎo)學(xué)生寫出富有真情實(shí)感的文字。
教學(xué)處將活動(dòng)過程進(jìn)行報(bào)道宣傳。
開展文明餐桌行動(dòng)方案篇十五
為全面落實(shí)中央文明辦關(guān)于“文明大行動(dòng)”的統(tǒng)一部署,進(jìn)一步提升城市文明程度指數(shù),積極倡導(dǎo)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的文明新風(fēng),我校根據(jù)上級(jí)部門的要求和學(xué)校的實(shí)際情況,現(xiàn)制定如下實(shí)施方案:
以社會(huì)主義核心價(jià)值體系建設(shè)為根本,以提高廣大師生文明健康素質(zhì)和社會(huì)文明程度為目標(biāo),以“文明用餐、節(jié)儉惜?!睘橹黝},把精神文明建設(shè)融入師生的日常生活,落實(shí)到對(duì)餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上,把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大師生的自覺行動(dòng),營(yíng)造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節(jié)儉用餐的餐桌文化。
發(fā)動(dòng)全體師生、食堂工作人員共同參與,從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手,切實(shí)做到:文明用餐不打鬧喧嘩,有序進(jìn)入食堂;安全用餐不用地溝油,采購(gòu)放心食材;健康用餐不偏食挑食,合理搭配飲食;節(jié)儉用餐不剩飯剩菜,不使用一次性餐具。
為了加強(qiáng)對(duì)學(xué)?!拔拿鞑妥馈被顒?dòng)的領(lǐng)導(dǎo),本校成立由尋景輝校長(zhǎng)任組長(zhǎng),全體行政成員組成領(lǐng)導(dǎo)小組,制定活動(dòng)方案,指導(dǎo)學(xué)校開展“文明餐桌”活動(dòng),確?;顒?dòng)取得成效。
1.宣傳發(fā)動(dòng)階段(9月份)。學(xué)校制訂活動(dòng)方案,召開由全體師生參加的文明餐桌行動(dòng)動(dòng)員大會(huì),向師生和工作人員發(fā)出“文明用餐、節(jié)儉惜?!背h。
2.組織實(shí)施階段(10月份)。
根據(jù)文明餐桌活動(dòng)內(nèi)容,參加“文明餐桌示范食堂”創(chuàng)建活動(dòng),落實(shí)各項(xiàng)工作,使餐桌文明在學(xué)校全面普及推廣。
3.總結(jié)鞏固階段(11月份)。
對(duì)前期工作成果進(jìn)行回頭看,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步督促整改,鞏固文明餐桌行動(dòng)成果。
1、營(yíng)造“文明餐桌”活動(dòng)氛圍。在活動(dòng)期間,學(xué)校懸掛橫幅標(biāo)語,利用校黑板報(bào)、宣傳欄、宣傳櫥窗、校園廣播專題宣傳文明餐桌活動(dòng),大力宣傳文明餐桌行動(dòng)的.重要意義和基本規(guī)范,使全體師生和工作人員樹立文明飲食觀念,在校園內(nèi)形成節(jié)儉用餐、文明用餐的良好風(fēng)尚。
2、開展“文明餐桌進(jìn)校園”活動(dòng)。學(xué)校通過國(guó)旗下講話對(duì)全校師生進(jìn)行“文明用餐、節(jié)儉惜?!苯逃幻堪嚅_展一次文明餐桌行動(dòng)為主題的班會(huì);全校定期開展學(xué)生“文明用餐、節(jié)儉惜?!痹u(píng)比活動(dòng)。
3、進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂管理制度,對(duì)食堂工作人員進(jìn)行定期培訓(xùn),每天落實(shí)各類工作,完成各種臺(tái)賬資料;提供營(yíng)養(yǎng)菜譜,合理搭配菜品;對(duì)食堂工作進(jìn)行定期和不定期的檢查,采購(gòu)放心食材,確保師生安全用餐。
開展文明餐桌行動(dòng)方案篇十六
全社區(qū)餐飲服務(wù)單位、社區(qū)居民:
作為一名北塔人,我們有責(zé)任從點(diǎn)滴中塑造社區(qū)的文明形象。民以食為天,餐桌文明是城市文明形象的重要體現(xiàn)之一,體現(xiàn)著中華民族尊重勞動(dòng)、勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng),體現(xiàn)著我們廣大居民謙和禮讓的風(fēng)尚。為倡導(dǎo)文明消費(fèi)新風(fēng),社區(qū)開展了“文明餐桌”行動(dòng),現(xiàn)向廣大餐飲服務(wù)單位和居民發(fā)出倡議:
一、踐行美德,爭(zhēng)做文明先鋒。每位居民和廣大餐飲服務(wù)單位從自我做起,積極參與文明餐桌行動(dòng),爭(zhēng)做“儉以養(yǎng)德、文明用餐”的宣傳者、實(shí)踐者、監(jiān)督者,共同營(yíng)造良好的就餐氛圍。
二、綠色消費(fèi),大興節(jié)儉之風(fēng)。養(yǎng)成節(jié)儉用餐習(xí)慣,踐行綠色生活方式,按需點(diǎn)餐,理性消費(fèi),厲行節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi)。樹立科學(xué)飲食新理念,葷素合理搭配,摒棄不良飲食陋習(xí)。提倡少油、少鹽、少糖、低脂食品,養(yǎng)成安全、理性、健康的生活習(xí)慣。
三、文明禮貌,創(chuàng)造舒適用餐環(huán)境。不在餐飲場(chǎng)所肆意喧嘩、不在禁煙場(chǎng)所吸煙;杜絕隨地吐痰等不文明陋習(xí);不勸酒,不酗酒。開車不喝酒,酒后不駕車。餐飲服務(wù)企業(yè)推廣文明用語,注意儀表整潔,堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)服務(wù),做到以禮待人、以誠(chéng)待人。
四、溫馨提示,彰顯文明細(xì)節(jié)。餐飲服務(wù)企業(yè)在餐桌上擺放“文明用餐”標(biāo)示牌,做到“三個(gè)提醒”:“請(qǐng)注意適量點(diǎn)餐,不夠再加”、“為了避免浪費(fèi),本店提供打包餐盒”、“請(qǐng)注意不要酒后駕車?!?BR> 五、綠色環(huán)保,注重飲食安全。餐飲服務(wù)企業(yè)自覺遵守企業(yè)規(guī)范,保障食品安全,使用合格餐具、食用油,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。
尊敬的餐飲服務(wù)企業(yè)、親愛的市民朋友們,讓我們從我做起,從細(xì)節(jié)做起,與文明握手、與陋習(xí)告別,將環(huán)保、低碳進(jìn)行到底,在文明優(yōu)美的環(huán)境中品嘗佳肴,在公眾場(chǎng)合里體現(xiàn)修養(yǎng)!
開展文明餐桌行動(dòng)方案篇十七
為認(rèn)真貫徹落實(shí)中宣部、國(guó)家發(fā)改委日前發(fā)出的開展節(jié)儉養(yǎng)德全民節(jié)約行動(dòng)的通知精神和中央關(guān)于厲行勤儉節(jié)約,反對(duì)鋪張浪費(fèi)的要求 ,在崇左市江州區(qū)營(yíng)造厲行節(jié)約、拒絕浪費(fèi)的濃厚氛圍,倡導(dǎo)積極向上、科學(xué)健康的生活方式和飲食文化,江州區(qū)文明辦,江州區(qū)食品藥品監(jiān)管管理局向廣大人民群眾倡議:
一、踐行美德,爭(zhēng)做文明用餐表率。每位市民和廣大餐飲服務(wù)單位從現(xiàn)在做起,從我做起,從點(diǎn)滴做起,積極參與文明餐桌行動(dòng),爭(zhēng)做“節(jié)儉養(yǎng)德,文明用餐”的宣傳者、實(shí)踐者、監(jiān)督者,營(yíng)造文明、健康、環(huán)保、節(jié)約的就餐氛圍。
二、合理消費(fèi),樹立節(jié)儉之風(fēng)。養(yǎng)成節(jié)儉用餐習(xí)慣,踐行綠色生活方式,按需點(diǎn)餐,理性消費(fèi),厲行節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi)。樹立科學(xué)飲食新理念,葷素合理搭配,摒棄不良飲食陋習(xí),提倡少油、少鹽、少糖、低脂食品,養(yǎng)成安全、理性健康的生活習(xí)慣。
三、文明用餐,遵守公共道德規(guī)范。遵守用餐時(shí)間規(guī)定,自覺排隊(duì)用餐,不在餐飲場(chǎng)所肆意喧嘩,不在禁煙場(chǎng)所吸煙,拒絕隨地吐痰等不文明陋習(xí),不勸酒不酗酒,開車不喝酒,酒后不駕車,餐飲服務(wù)業(yè)推廣文明用語,注意儀表整潔,堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)服務(wù),做到以禮待人,以誠(chéng)待人。
四、干部帶頭,機(jī)關(guān)單位作示范。黨員干部要帶頭勤儉節(jié)約,潔身自好,為政清廉,各單位、企業(yè)以及中小學(xué)校集體飯?zhí)靡氏却狗?,?jiān)持杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。
五、綠色環(huán)保,注意飲食安全。餐飲服務(wù)業(yè)自覺遵守企業(yè)規(guī)范,保證食品安全,使用合格餐具,食用油,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。
“一粥一飯,當(dāng)思來之不易;一絲一縷,恒念物力維艱?!薄安妥牢拿鳌笔浅鞘形拿餍蜗蟮闹匾M成部分,體現(xiàn)著中華民族勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng),體現(xiàn)著廣大人民群眾謙和禮讓的時(shí)代新貌。讓我們攜起手來,從我做起,從點(diǎn)滴小事做起,崇尚節(jié)儉,合理消費(fèi),形成文明、科學(xué)、健康的餐飲消費(fèi)風(fēng)尚和良好的社會(huì)風(fēng)氣。
開展文明餐桌行動(dòng)方案篇十八
親愛的市民朋友們:
民以食為天。吃飯是社會(huì)生活的重要部分,餐桌文明是社會(huì)文明的重要體現(xiàn),小餐桌,大文明,承載的不僅是人類的生生不息,更傳承了中華民族的優(yōu)秀文化和尊重勞動(dòng)、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。寧波有著七千年的文化底蘊(yùn),歷來以禮示人,以文化人。作為三屆全國(guó)文明城市的市民,更應(yīng)從點(diǎn)滴中彰顯她的文明形象。今天,特向消費(fèi)者倡議:
1.傳承傳統(tǒng)美德。中國(guó)是文明古國(guó),有著悠久的飲食文化。我們每位市民都要自覺做到傳承“禮儀之邦”的美德,號(hào)召親朋好友踴躍參加文明餐桌行動(dòng)中來,積極打造溫馨、文明的就餐環(huán)境,享受“文明用餐,節(jié)儉惜?!钡目鞓贰?BR> 2.做到合理消費(fèi)。綠色消費(fèi),理性消費(fèi),按需點(diǎn)菜,厲行節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi),做到不剩飯不剩菜,吃不完打包。
3.倡導(dǎo)文明用餐。自覺遵守公共道德規(guī)范,不肆意喧嘩,不在禁煙場(chǎng)所吸煙,時(shí)刻注意他人的用餐感受;講究用餐衛(wèi)生,不帶寵物進(jìn)餐廳,不隨意造成用餐環(huán)境污染;低碳環(huán)保,使用“公筷公勺”,杜絕使用一次性筷子;開車不喝酒,酒后不駕車。
4.講究科學(xué)飲食。樹立科學(xué)的飲食養(yǎng)生新理念,改變吃飽、吃好等不良的飲食習(xí)慣,達(dá)成人和食物的和諧,從尋常食物中吃出健康和營(yíng)養(yǎng)。
5.市民朋友們,讓我們身體力行,與文明握手、與陋習(xí)告別,將環(huán)保、低碳進(jìn)行到底,吃出美感和情趣,吃出文明的修養(yǎng),吃出安全、理性、健康的生活方式!
6.為了實(shí)現(xiàn)創(chuàng)建全國(guó)文明城市宏偉目標(biāo),全體市民要大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的優(yōu)良作風(fēng),自覺引領(lǐng)“文明消費(fèi)、節(jié)約用餐”的良好風(fēng)尚,倡導(dǎo)積極向上、科學(xué)健康的生活方式。為此,特向廣大市民朋友們倡議:
7.從我做起、從現(xiàn)在做起、從點(diǎn)滴小事做起,積極打造文明、和諧、健康的就餐環(huán)境,傳承“禮儀之邦”的美德。
8.合理消費(fèi),按需點(diǎn)菜,厲行節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi),吃不完打包帶走。
9.各類餐飲企業(yè)在醒目位置擺放“文明餐桌行動(dòng)”告示牌,張貼“文明餐桌行動(dòng)”宣傳標(biāo)語和公益廣告,每張餐桌擺放文明用餐提示卡等。
10.提倡分餐制,服務(wù)員要主動(dòng)提醒顧客適量點(diǎn)菜,“吃多少點(diǎn)多少”,主動(dòng)提供免費(fèi)打包服務(wù),引導(dǎo)顧客摒棄講排場(chǎng)、比闊氣的消費(fèi)陋習(xí)。
11.拒絕一次性筷子,餐飲企業(yè)要為客人提供干凈衛(wèi)生的餐具、用具。
12.提倡有條件的餐飲企業(yè)對(duì)不剩餐和打包的顧客,贈(zèng)送小禮品或其它方式獎(jiǎng)勵(lì)。
13.餐飲企業(yè)及單位食堂在顯著位置設(shè)立“節(jié)約光榮浪費(fèi)可恥”等內(nèi)容公示牌,杜絕原料浪費(fèi),降低菜品成本,多設(shè)計(jì)半份菜、小份菜。
14.文明用餐,自覺遵守公共道德規(guī)范,不肆意喧嘩;講究用餐衛(wèi)生,使用公筷公勺,不帶寵物進(jìn)餐廳,不造成用餐環(huán)境污染。
15.餐飲企業(yè)對(duì)員工進(jìn)行禮儀培訓(xùn),餐飲企業(yè)員工對(duì)待顧客應(yīng)文明禮貌、用語規(guī)范,主動(dòng)提醒顧客不酒后駕車,主動(dòng)勸阻顧客不在公共場(chǎng)所吸煙。
16.全市文明單位要帶頭開展“文明餐桌行動(dòng)”,發(fā)揮文明示范作用。
倡議人:
日期:
開展文明餐桌行動(dòng)方案篇十九
為進(jìn)一步深化“講文明樹新風(fēng)”活動(dòng),倡導(dǎo)節(jié)儉用餐、文明用餐,打造健康飲食文化,提升市民文明素質(zhì),我處根據(jù)實(shí)際情況制定本方案。
一、指導(dǎo)思想
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以社會(huì)主義核心價(jià)值體系建設(shè)為根本,以提高市民文明素質(zhì)和社會(huì)文明程度為目標(biāo),大力普及文明餐飲知識(shí),推廣文明餐飲禮儀和文明用語,倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為,提升餐飲行業(yè)服務(wù)品位,營(yíng)造和諧文明的社會(huì)用餐氛圍,把健康文明生活理念融入市民的日常生活,落實(shí)到對(duì)餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上,把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大市民的自覺行動(dòng),營(yíng)造“文明消費(fèi)、勤儉節(jié)約”的良好社會(huì)風(fēng)氣。
二、行動(dòng)目標(biāo)
以餐飲部門為重點(diǎn),開展文明餐桌行動(dòng)示范店、文明餐桌行動(dòng)示范食堂等創(chuàng)建活動(dòng),發(fā)動(dòng)用餐客戶積極參與,從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手,切實(shí)做到:節(jié)儉用餐——不剩飯不剩菜,吃多少點(diǎn)多少;安全用餐——不用地溝油,不用變質(zhì)食品;衛(wèi)生用餐——使用公筷公勺。
三、工作步驟
(一)宣傳倡導(dǎo)階段(5月1日至5月20日)
在大廳及餐廳內(nèi)通過張貼海報(bào)標(biāo)語、設(shè)置宣傳牌等形式倡導(dǎo)文明用餐、節(jié)儉用餐。通過持之以恒的宣傳和倡導(dǎo),樹立新的飲食觀念,由“愛面子”向“重實(shí)情”轉(zhuǎn)變,由“講排場(chǎng)”向“求健康”轉(zhuǎn)變,由“畸形消費(fèi)”向“綠色飲食”轉(zhuǎn)變,在全社會(huì)形成濃厚的節(jié)儉風(fēng)尚。
(二)實(shí)施階段(5月20日至6月20日)
以各包間單位,開展“文明餐桌行動(dòng)示范包間”創(chuàng)建活動(dòng),提升餐飲服務(wù)水平、經(jīng)營(yíng)特色和文化品位。
1.兌現(xiàn)四項(xiàng)承諾。在門口張貼文明餐桌行動(dòng)宣傳語,在店內(nèi)張貼宣傳海報(bào)。兌現(xiàn)四項(xiàng)承諾即:不誤導(dǎo)顧客超量點(diǎn)餐,主動(dòng)提醒顧客吃多少點(diǎn)多少,主動(dòng)提供免費(fèi)打包餐盒,主動(dòng)提醒顧客不要酒后駕車。
2.倡導(dǎo)合理消費(fèi)。通過在餐桌設(shè)置文明就餐提示牌、發(fā)放主題宣傳品等方式,引導(dǎo)消費(fèi)者“吃多少點(diǎn)多少、最好不要剩下、養(yǎng)成打包習(xí)慣,避免浪費(fèi)”。普及餐飲禮儀,提高文明餐飲意識(shí),構(gòu)建“微笑服務(wù),文明消費(fèi)”的良好人際關(guān)系。
3.獎(jiǎng)勵(lì)文明行為。倡導(dǎo)節(jié)約,打包有禮,服務(wù)員對(duì)節(jié)儉消費(fèi)者給予鼓勵(lì),如對(duì)點(diǎn)餐打包帶走的餐桌,免費(fèi)提供環(huán)保打包餐盒等。
四、保障措施
成立“文明餐桌行動(dòng)”工作領(lǐng)導(dǎo)小組,
組長(zhǎng):楊曉梅
副組長(zhǎng):朱健偉、姜魯言
成員:鄭永利、楊海燕、王衛(wèi)國(guó)、紀(jì)素霞、林麗娟
“文明餐桌行動(dòng)”工作領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公室設(shè)在
總經(jīng)理辦公室,由楊海燕同志任辦公室主任,切實(shí)推進(jìn)“文明餐桌行動(dòng)”的實(shí)施。召開動(dòng)員會(huì),讓全體干部職工明確建設(shè)“文明餐桌行動(dòng)”的現(xiàn)實(shí)意義,為建設(shè)“文明餐桌行動(dòng)”奠定良好的思想基礎(chǔ)。
附件:文明餐桌行動(dòng)宣傳口號(hào)和餐桌文明服務(wù)用語
附件:
文明餐桌行動(dòng)宣傳口號(hào)和餐桌文明服務(wù)用語
一、文明餐桌行動(dòng)宣傳口號(hào)
1、微笑服務(wù),文明消費(fèi)。
2、吃多少點(diǎn)多少,節(jié)約糧食,避免浪費(fèi)。
3、食為天、禮為先。
4、珍惜糧食就是熱愛生命。
5、珍惜糧食,遠(yuǎn)離浪費(fèi)。
6、飲食文化,請(qǐng)從餐桌文明做起。
7、誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。
8、一粥一飯當(dāng)思來之不易,一絲一縷恒念物力維艱。
9、剩下的是飯菜,流走的是血汗。
10、粒米雖小君莫扔,勤儉節(jié)約留美名。
二、餐桌文明服務(wù)用語
1、您好,歡迎加入xxx接待處餐桌文明大行動(dòng)。我們承諾:不誤導(dǎo)您超量點(diǎn)餐;主動(dòng)提醒您的點(diǎn)餐分量是否足夠;如您需要打包,我們將免費(fèi)提供餐盒;請(qǐng)千萬不要酒后駕車。
2、您點(diǎn)的菜品大致夠了,可以先吃著,不夠再點(diǎn)。
3、您好,您需要打包嗎?我們將為您免費(fèi)提供餐盒。
4、您是自己開車嗎?請(qǐng)千萬不要酒后駕車
開展文明餐桌行動(dòng)方案篇二十
實(shí)推進(jìn)“文明餐桌”活動(dòng)順利開展,市委宣傳部、市文明辦、市食藥監(jiān)局、市直機(jī)關(guān)工委、市教育局、市商務(wù)局、市衛(wèi)生局、市旅游局、市工商局、市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合向全市餐飲企業(yè)發(fā)出如下倡議:
一、從我做起、從現(xiàn)在做起、從點(diǎn)滴做起,積極打造文明、和諧、健康的就餐環(huán)境,傳承“文明禮儀之邦”之美德。
二、餐飲企業(yè)在醒目位置擺放“文明餐桌活動(dòng)”標(biāo)示牌,張貼“文明餐桌活動(dòng)”宣傳標(biāo)語,餐桌擺放文明用餐提示卡。
三、餐廳大堂和包間擺放“適量點(diǎn)餐,剩餐打包”、“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”等內(nèi)容的提示牌或宣傳畫。提倡分餐制,服務(wù)員主動(dòng)提醒顧客適量點(diǎn)菜,“吃多少點(diǎn)多少”,主動(dòng)提供免費(fèi)打包服務(wù),引導(dǎo)顧客摒棄講排場(chǎng)、比闊氣的消費(fèi)陋習(xí)。對(duì)不剩餐和打包的顧客,采取贈(zèng)送小禮品或其它方式予以獎(jiǎng)勵(lì)。
四、餐飲企業(yè)為客人提供干凈衛(wèi)生的餐具、用具,拒絕或減少一次性餐具。
五、餐飲企業(yè)對(duì)員工進(jìn)行禮儀培訓(xùn),餐飲企業(yè)員工對(duì)待顧客應(yīng)文明禮貌、用語規(guī)范,主動(dòng)提醒顧客不酒后駕車,主動(dòng)勸阻顧客不在公共場(chǎng)所吸煙。
六、餐飲企業(yè)逐步推行商務(wù)餐“分餐制”,根據(jù)消費(fèi)人數(shù)提供可選擇的套餐。建議會(huì)議用餐以自助餐為主,在年夜飯、節(jié)日餐的銷售中要堅(jiān)持適量的原則,對(duì)于大型婚喜壽宴在菜單的制定中要確定以夠吃為標(biāo)準(zhǔn),不留余地,并根據(jù)宴會(huì)進(jìn)展情況控制上菜。
七、餐飲企業(yè)根據(jù)自身情況,倡導(dǎo)小盤式、多品種的經(jīng)營(yíng)方式,推出雙人餐、四人餐,以七寸盤、八寸盤為主的小型聚餐,多提供“小份、適價(jià)”、“熱菜拼盤”服務(wù)方式。開展外賣和就近送餐服務(wù)。
八、對(duì)多點(diǎn)的沒來得及做的菜品,提供退單服務(wù),并推出顧客存酒、存菜、預(yù)約消費(fèi)等服務(wù),方便消費(fèi)者,減少浪費(fèi)。
九、餐飲企業(yè)要根據(jù)淡旺季經(jīng)營(yíng)情況調(diào)整食材采購(gòu)量,避免庫(kù)存積壓浪費(fèi)。烹飪過程中要充分利用食材,提高凈菜率。
十、引導(dǎo)顧客文明用餐,自覺遵守公共道德規(guī)范,不肆意喧嘩;講究用餐衛(wèi)生,使用公筷公勺;不帶寵物進(jìn)餐廳,營(yíng)造適宜用餐環(huán)境。
倡議人:
日期: