最優(yōu)方便面食品市場調(diào)查報(bào)告(匯總14篇)

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    報(bào)告應(yīng)該具備客觀性、準(zhǔn)確性和可讀性,以便讀者能夠理解和接受所提供的信息。報(bào)告的結(jié)構(gòu)應(yīng)該合理有序,每個(gè)部分應(yīng)緊密連接、相互呼應(yīng),形成一個(gè)整體。以下是小編為大家收集的報(bào)告范例,希望能給大家一些啟發(fā)和參考。
    方便面食品市場調(diào)查報(bào)告篇一
    20××年7月14日—————20××年8月18日
    郴州市內(nèi)
    郴州市市民(主要是學(xué)生)
    a)資料收集
    b)問卷調(diào)查
    隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快,人們的飲食生活也被深深打上了時(shí)代的烙印。因?yàn)榉奖忝娼o家提供了很的便利,所以成為了很多人生活中不可缺少的食物組成部分。
    提起方便面,很多人立刻就會想到康師傅這個(gè)品牌,康師傅方便面在中國幾乎是家喻戶曉的?!翱祹煾怠彼茉炝艘粋€(gè)可愛的動(dòng)畫人物圖樣,以講究健康美味的美食專家的形象在中國市場建造了“康師傅”食品王國。學(xué)生是方便面的重要消費(fèi)群體,通過對產(chǎn)品市場的綜合調(diào)查分析,了解康師傅方便面如何才能提高市場的占有率。
    方便面,在全球的年消費(fèi)量高達(dá)500億包,被認(rèn)為是“全球化“的商品,世界性的方便食品。目前,中國是世界上方便面消費(fèi)最的國家,人均消費(fèi)方便面約15包。目前中國方便面行業(yè)已形成三足鼎立的基本形式,據(jù)統(tǒng)計(jì),武漢頂新集團(tuán)的“康師傅”約占市場份額的47.8%,統(tǒng)一企業(yè)集團(tuán)的“統(tǒng)一”占16.8%,河北華龍集團(tuán)的“華龍”約占16%,三品牌形成了絕對壟斷地位。
    從質(zhì)量上看,這些企業(yè)均具有較完善的質(zhì)量管理制度和措施,保證了產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到或超過國家標(biāo)準(zhǔn)的要求,因此,其產(chǎn)品的品牌贏得了廣消費(fèi)者的認(rèn)同。目前,方便面在廣消費(fèi)者的日常生活中已占到相當(dāng)?shù)谋壤奖忝嬉殉蔀槿藗兩钪械姆奖憧觳汀?BR>    根據(jù)對其他品牌的調(diào)查我們得知,消費(fèi)者選擇康師傅方便面的原因是因?yàn)樗拿娼疃?,滑溜,味香,品牌,包裝好看,價(jià)格適中,而選擇好勁道和福滿多的原因是這兩種面價(jià)格是在中低檔階段。把價(jià)位定格在中高檔的康師傅的競爭對手還有統(tǒng)一和今麥郎,這三種品牌的競爭是相當(dāng)激烈的。但康師傅推出各種口味的方便面時(shí)做了很全面的市場調(diào)查和分析,調(diào)查后知道,中國人最喜歡的面條口味是牛肉味,第二、第三是排骨和雞肉口味,第四才是海鮮口味。確定牛肉味后,經(jīng)過不斷改進(jìn),請上萬人試吃,才終于生產(chǎn)出適合眾口味的產(chǎn)品。所以康師傅的紅燒牛肉面是跟所有品牌比較都是無敵的。再看統(tǒng)一和今麥郎,而他們的特色是面和料,但銷售方面與我們康師傅還是有很的差距的。
    1、總體市場穩(wěn)中有升,在未來五年里每年呈6%—7%的上升趨勢。
    2、中高價(jià)面持續(xù)成長,成長速度緩慢。
    3、方便面的成長率很高,在未來五年里每年將成長10%—12%,未來發(fā)展?jié)摿^。(單價(jià)高,產(chǎn)值高,利潤高)
    1,中小學(xué)生一般都離不開方便面。
    2、真的很喜歡吃方便面的人。
    3、工作很忙的人群,沒時(shí)間去吃飯,會選擇方便面。
    4、經(jīng)濟(jì)條件不怎么好,沒錢去吃飯的人會選擇方便面。
    5、懶惰的人群,不想動(dòng)手做飯,會選擇方便面。
    2、食品市場調(diào)研報(bào)告例文
    每天上學(xué)放學(xué),經(jīng)過文具店,我都會刻意地觀察觀察。同學(xué)們進(jìn)出文具店人流最多為早上、中午、下午和晚上。平均每個(gè)時(shí)間段會有45個(gè)同學(xué)買零食,一天下來一個(gè)文具店就有一百多個(gè)人買零食,每天約有三百多元進(jìn)了商販的口袋。算上所有靠近學(xué)校的店鋪,每天約有六百多人買零食,浪費(fèi)了一千多元!這是一個(gè)多的數(shù)字啊!
    1、同學(xué)們愛吃的零食多名字新穎,外表奇特,如:五雜串、豆干、“蒜”你狠……而經(jīng)過加工的小吃,味道更是無與倫比。
    2、這些零食制作材料包含著許多雜質(zhì),吃多了容易產(chǎn)生腹瀉、胃疼、嘔吐、厭食,甚至是因零食包含成分激素過多而身體提前發(fā)育、弄壞身體的情況。
    小學(xué)生購買零食的主要原因有:
    1、因零食味道好而瞞著父母拿,甚至是偷錢來買零食。
    2、因父母過度放縱而肆無忌憚地購買零食品嘗。
    3、因家庭富裕而請客,請同學(xué)吃零食。
    量的事實(shí)告訴我們,多數(shù)同學(xué)揮金如土,在品嘗美味零食的同時(shí),也把父母賺錢的辛苦拋到了九霄云外。
    藥監(jiān)局局部應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)監(jiān)督情況,禁止商販在銷售垃圾食品,與商販簽訂合約,制定一些具體措施,做到售賣垃圾食品必罰,舉報(bào)銷售者必賞。
    方便面食品市場調(diào)查報(bào)告篇二
    20××年7月14日——20××年8月18日
    郴州市內(nèi)
    郴州市市民(主要是學(xué)生)
    a)資料收集
    b)問卷調(diào)查
    隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快,人們的飲食生活也被深深打上了時(shí)代的烙印。因?yàn)榉奖忝娼o大家提供了很大的便利,所以成為了很多人生活中不可缺少的食物組成部分。提起方便面,很多人立刻就會想到康師傅這個(gè)品牌,康師傅方便面在中國幾乎是家喻戶曉的?!翱祹煾怠彼茉炝艘粋€(gè)可愛的動(dòng)畫人物圖樣,以講究健康美味的美食專家的形象在中國市場建造了“康師傅”食品王國。大學(xué)生是方便面的重要消費(fèi)群體,通過對產(chǎn)品市場的綜合調(diào)查分析,了解康師傅方便面如何才能提高市場的占有率。
    一、市場大環(huán)境分析
    方便面,在全球的年消費(fèi)量高達(dá)500億包,被認(rèn)為是“全球化“的商品,世界性的方便食品。目前,中國是世界上方便面消費(fèi)最大的國家,人均消費(fèi)方便面約15包。目前中國方便面行業(yè)已形成三足鼎立的基本形式,據(jù)統(tǒng)計(jì),武漢頂新集團(tuán)的“康師傅”約占市場份額的47.8%,統(tǒng)一企業(yè)集團(tuán)的“統(tǒng)一”占16.8%,河北華龍集團(tuán)的“華龍”約占16%,三大品牌形成了絕對壟斷地位。從質(zhì)量上看,這些企業(yè)均具有較完善的質(zhì)量管理制度和措施,保證了產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到或超過國家標(biāo)準(zhǔn)的要求,因此,其產(chǎn)品的品牌贏得了廣大消費(fèi)者的認(rèn)同。目前,方便面在廣大消費(fèi)者的日常生活中已占到相當(dāng)?shù)谋壤?,方便面已成為人們生活中的方便快餐?BR>    二、競爭對手的分析
    根據(jù)對其他品牌的調(diào)查我們得知,消費(fèi)者選擇康師傅方便面的原因是因?yàn)樗拿娼疃?,滑溜,味香,品牌大,包裝好看,價(jià)格適中,而選擇好勁道和福滿多的原因是這兩種面價(jià)格是在中低檔階段。把價(jià)位定格在中高檔的康師傅的競爭對手還有統(tǒng)一和今麥郎,這三種品牌的競爭是相當(dāng)激烈的.。但康師傅推出各種口味的方便面時(shí)做了很全面的市場調(diào)查和分析,調(diào)查后知道,中國人最喜歡的面條口味是牛肉味,第二、第三是排骨和雞肉口味,第四才是海鮮口味。確定牛肉味后,經(jīng)過不斷改進(jìn),請上萬人試吃,才終于生產(chǎn)出適合大眾口味的產(chǎn)品。所以康師傅的紅燒牛肉面是跟所有品牌比較都是無敵的。再看統(tǒng)一和今麥郎,而他們的特色是面和料,但銷售方面與我們康師傅還是有很大的差距的。
    三:市場結(jié)構(gòu)分析
    1、總體市場穩(wěn)中有升,在未來五年里每年呈6%-7%的上升趨勢
    2、中高價(jià)面持續(xù)成長,成長速度緩慢
    3、方便面的成長率很高,在未來五年里每年將成長10%-12%,未來發(fā)展?jié)摿^大(單價(jià)高,產(chǎn)值高,利潤高)
    四、消費(fèi)者分析:
    1,大中小學(xué)生一般都離不開方便面
    2.真的很喜歡吃方便面的人。
    3.工作很忙的人群,沒時(shí)間去吃飯,會選擇方便面。
    4.經(jīng)濟(jì)條件不怎么好,沒錢去吃飯的人會選擇方便面。
    5.懶惰的人群,不想動(dòng)手做飯,會選擇方便面。
    方便面食品市場調(diào)查報(bào)告篇三
    調(diào)查地點(diǎn):郴州市內(nèi)
    [調(diào)查對象]郴州市市民(主要是學(xué)生)
    a)資料收集
    b)問卷調(diào)查
    [調(diào)查目的]隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快,人們的飲食生活也被深深打上了時(shí)代的烙印。因?yàn)榉奖忝娼o大家提供了很大的便利,所以成為了很多人生活中不可缺少的食物組成部分。提起方便面,很多人立刻就會想到康師傅這個(gè)品牌,康師傅方便面在中國幾乎是家喻戶曉的。“康師傅”塑造了一個(gè)可愛的動(dòng)畫人物圖樣,以講究健康美味的美食專家的形象在中國市場建造了“康師傅”食品王國。大學(xué)生是方便面的重要消費(fèi)群體,通過對產(chǎn)品市場的綜合調(diào)查分析,了解康師傅方便面如何才能提高市場的占有率。
    方便面,在全球的年消費(fèi)量高達(dá)500億包,被認(rèn)為是“全球化“的商品,世界性的方便食品。目前,中國是世界上方便面消費(fèi)最大的國家,人均消費(fèi)方便面約15包。目前中國方便面行業(yè)已形成三足鼎立的基本形式,據(jù)統(tǒng)計(jì),武漢頂新集團(tuán)的“康師傅”約占市場份額的47.8%,統(tǒng)一企業(yè)集團(tuán)的“統(tǒng)一”占16.8%,河北華龍集團(tuán)的“華龍”約占16%,三大品牌形成了絕對壟斷地位。從質(zhì)量上看,這些企業(yè)均具有較完善的質(zhì)量管理制度和措施,保證了產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到或超過國家標(biāo)準(zhǔn)的要求,因此,其產(chǎn)品的.品牌贏得了廣大消費(fèi)者的認(rèn)同。目前,方便面在廣大消費(fèi)者的日常生活中已占到相當(dāng)?shù)谋壤?,方便面已成為人們生活中的方便快餐?BR>    根據(jù)對其他品牌的調(diào)查我們得知,消費(fèi)者選擇康師傅方便面的原因是因?yàn)樗拿娼疃?,滑溜,味香,品牌大,包裝好看,價(jià)格適中,而選擇好勁道和福滿多的原因是這兩種面價(jià)格是在中低檔階段。把價(jià)位定格在中高檔的康師傅的競爭對手還有統(tǒng)一和今麥郎,這三種品牌的競爭是相當(dāng)激烈的。但康師傅推出各種口味的方便面時(shí)做了很全面的市場調(diào)查和分析,調(diào)查后知道,中國人最喜歡的面條口味是牛肉味,第二、第三是排骨和雞肉口味,第四才是海鮮口味。確定牛肉味后,經(jīng)過不斷改進(jìn),請上萬人試吃,才終于生產(chǎn)出適合大眾口味的產(chǎn)品。所以康師傅的紅燒牛肉面是跟所有品牌比較都是無敵的。再看統(tǒng)一和今麥郎,而他們的特色是面和料,但銷售方面與我們康師傅還是有很大的差距的。
    三:市場結(jié)構(gòu)分析
    1、總體市場穩(wěn)中有升,在未來五年里每年呈6%-7%的上升趨勢
    2、中高價(jià)面持續(xù)成長,成長速度緩慢
    3、方便面的成長率很高,在未來五年里每年將成長10%-12%,未來發(fā)展?jié)摿^大(單價(jià)高,產(chǎn)值高,利潤高)
    1,大中小學(xué)生一般都離不開方便面
    2.真的很喜歡吃方便面的人。
    3.工作很忙的人群,沒時(shí)間去吃飯,會選擇方便面。
    4.經(jīng)濟(jì)條件不怎么好,沒錢去吃飯的人會選擇方便面。
    5.懶惰的人群,不想動(dòng)手做飯,會選擇方便面。
    方便面食品市場調(diào)查報(bào)告篇四
    20××年7月14日-----20××年8月18日
    郴州市內(nèi)
    郴州市市民(主要是學(xué)生)
    a)資料收集
    b)問卷調(diào)查
    [調(diào)查目的]隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快,人們的飲食生活也被深深打上了時(shí)代的烙印。因?yàn)榉奖忝娼o大家提供了很大的便利,所以成為了很多人生活中不可缺少的食物組成部分。提起方便面,很多人立刻就會想到康師傅這個(gè)品牌,康師傅方便面在中國幾乎是家喻戶曉的?!翱祹煾怠彼茉炝艘粋€(gè)可愛的動(dòng)畫人物圖樣,以講究健康美味的美食專家的形象在中國市場建造了“康師傅”食品王國。大學(xué)生是方便面的重要消費(fèi)群體,通過對產(chǎn)品市場的綜合調(diào)查分析,了解康師傅方便面如何才能提高市場的占有率。
    一、市場大環(huán)境分析
    方便面,在全球的年消費(fèi)量高達(dá)500億包,被認(rèn)為是“全球化“的商品,世界性的方便食品。目前,中國是世界上方便面消費(fèi)最大的國家,人均消費(fèi)方便面約15包。目前中國方便面行業(yè)已形成三足鼎立的基本形式,據(jù)統(tǒng)計(jì),武漢頂新集團(tuán)的“康師傅”約占市場份額的47.8%,統(tǒng)一企業(yè)集團(tuán)的“統(tǒng)一”占16.8%,河北華龍集團(tuán)的“華龍”約占16%,三大品牌形成了絕對壟斷地位。從質(zhì)量上看,這些企業(yè)均具有較完善的質(zhì)量管理制度和措施,保證了產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到或超過國家標(biāo)準(zhǔn)的要求,因此,其產(chǎn)品的品牌贏得了廣大消費(fèi)者的認(rèn)同。目前,方便面在廣大消費(fèi)者的日常生活中已占到相當(dāng)?shù)谋壤?,方便面已成為人們生活中的方便快餐?BR>    二、競爭對手的分析
    根據(jù)對其他品牌的調(diào)查我們得知,消費(fèi)者選擇康師傅方便面的原因是因?yàn)樗拿娼疃?,滑溜,味香,品牌大,包裝好看,價(jià)格適中,而選擇好勁道和福滿多的原因是這兩種面價(jià)格是在中低檔階段。把價(jià)位定格在中高檔的康師傅的競爭對手還有統(tǒng)一和今麥郎,這三種品牌的競爭是相當(dāng)激烈的。但康師傅推出各種口味的方便面時(shí)做了很全面的市場調(diào)查和分析,調(diào)查后知道,中國人最喜歡的面條口味是牛肉味,第二、第三是排骨和雞肉口味,第四才是海鮮口味。確定牛肉味后,經(jīng)過不斷改進(jìn),請上萬人試吃,才終于生產(chǎn)出適合大眾口味的產(chǎn)品。所以康師傅的'紅燒牛肉面是跟所有品牌比較都是無敵的。再看統(tǒng)一和今麥郎,而他們的特色是面和料,但銷售方面與我們康師傅還是有很大的差距的。
    三:市場結(jié)構(gòu)分析
    1、總體市場穩(wěn)中有升,在未來五年里每年呈6%-7%的上升趨勢
    2、中高價(jià)面持續(xù)成長,成長速度緩慢
    3、方便面的成長率很高,在未來五年里每年將成長10%-12%,未來發(fā)展?jié)摿^大(單價(jià)高,產(chǎn)值高,利潤高)
    四、消費(fèi)者分析:
    1,大中小學(xué)生一般都離不開方便面
    2.真的很喜歡吃方便面的人。
    3.工作很忙的人群,沒時(shí)間去吃飯,會選擇方便面。
    4.經(jīng)濟(jì)條件不怎么好,沒錢去吃飯的人會選擇方便面。
    5.懶惰的人群,不想動(dòng)手做飯,會選擇方便面。
    方便面食品市場調(diào)查報(bào)告篇五
    20××年7月14日—20××年8月18日
    郴州市內(nèi)
    郴州市市民(主要是學(xué)生)
    a)資料收集
    b)問卷調(diào)查
    [調(diào)查目的]隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快,人們的飲食生活也被深深打上了時(shí)代的烙印。因?yàn)榉奖忝娼o大家提供了很大的便利,所以成為了很多人生活中不可缺少的食物組成部分。提起方便面,很多人立刻就會想到康師傅這個(gè)品牌,康師傅方便面在中國幾乎是家喻戶曉的。“康師傅”塑造了一個(gè)可愛的動(dòng)畫人物圖樣,以講究健康美味的美食專家的形象在中國市場建造了“康師傅”食品王國。大學(xué)生是方便面的重要消費(fèi)群體,通過對產(chǎn)品市場的綜合調(diào)查分析,了解康師傅方便面如何才能提高市場的占有率。
    一、市場大環(huán)境分析
    方便面,在全球的年消費(fèi)量高達(dá)500億包,被認(rèn)為是“全球化“的商品,世界性的方便食品。目前,中國是世界上方便面消費(fèi)最大的國家,人均消費(fèi)方便面約15包。目前中國方便面行業(yè)已形成三足鼎立的基本形式,據(jù)統(tǒng)計(jì),武漢頂新集團(tuán)的“康師傅”約占市場份額的47.8%,統(tǒng)一企業(yè)集團(tuán)的“統(tǒng)一”占16.8%,河北華龍集團(tuán)的“華龍”約占16%,三大品牌形成了絕對壟斷地位。從質(zhì)量上看,這些企業(yè)均具有較完善的質(zhì)量管理制度和措施,保證了產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到或超過國家標(biāo)準(zhǔn)的要求,因此,其產(chǎn)品的品牌贏得了廣大消費(fèi)者的認(rèn)同。目前,方便面在廣大消費(fèi)者的日常生活中已占到相當(dāng)?shù)谋壤?,方便面已成為人們生活中的方便快餐?BR>    二、競爭對手的分析
    根據(jù)對其他品牌的調(diào)查我們得知,消費(fèi)者選擇康師傅方便面的原因是因?yàn)樗拿娼疃?,滑溜,味香,品牌大,包裝好看,價(jià)格適中,而選擇好勁道和福滿多的原因是這兩種面價(jià)格是在中低檔階段。把價(jià)位定格在中高檔的康師傅的競爭對手還有統(tǒng)一和今麥郎,這三種品牌的競爭是相當(dāng)激烈的。但康師傅推出各種口味的方便面時(shí)做了很全面的市場調(diào)查和分析,調(diào)查后知道,中國人最喜歡的面條口味是牛肉味,第二、第三是排骨和雞肉口味,第四才是海鮮口味。確定牛肉味后,經(jīng)過不斷改進(jìn),請上萬人試吃,才終于生產(chǎn)出適合大眾口味的產(chǎn)品。所以康師傅的紅燒牛肉面是跟所有品牌比較都是無敵的。再看統(tǒng)一和今麥郎,而他們的特色是面和料,但銷售方面與我們康師傅還是有很大的差距的。
    三:市場結(jié)構(gòu)分析
    1、總體市場穩(wěn)中有升,在未來五年里每年呈6%-7%的上升趨勢。
    2、中高價(jià)面持續(xù)成長,成長速度緩慢。
    3、方便面的成長率很高,在未來五年里每年將成長10%-12%,未來發(fā)展?jié)摿^大(單價(jià)高,產(chǎn)值高,利潤高)。
    四、消費(fèi)者分析:
    1、大中小學(xué)生一般都離不開方便面
    2、真的很喜歡吃方便面的人。
    3、工作很忙的人群,沒時(shí)間去吃飯,會選擇方便面。
    4、經(jīng)濟(jì)條件不怎么好,沒錢去吃飯的人會選擇方便面。
    5、懶惰的人群,不想動(dòng)手做飯,會選擇方便面。
    方便面食品市場調(diào)查報(bào)告篇六
    孰真孰假?是時(shí)候來了解方便面了。
    3分鐘泡面,32天解毒?假!
    網(wǎng)上常流傳著方便面有多種添加劑,32小時(shí)都不消化,方便面有毒,肝臟要32天才能解毒之類的說法。這些流言變來變?nèi)?,其?shí)主要都是在針對泡面中的食品添加劑。其中最常躺槍的是三大類:抗氧化劑、香精香料,以及防腐劑(油炸方便面本身很干,防腐劑并不必需)。
    其實(shí),食品添加劑并不是魔鬼,只要使用得當(dāng),它們是食物風(fēng)味和安全的保障。舉個(gè)例子,方便面最大的優(yōu)勢在于方便,用熱水一泡就可以吃。之所以能這么方便,最常用的方式就是油炸。而油脂是很容易氧化的,氧化之后方便面的品質(zhì)和口感都會大打折扣,甚至?xí)幸还晒?。所以,為了不讓你吃到變味的面條,廠家通常就會加入一些抗氧化劑。
    不用擔(dān)心,這些食品添加劑都是國家允許添加,而且每一種類的用量都有明確的規(guī)定。國家在制定食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)時(shí),早就做了大量的實(shí)驗(yàn)來評估安全性,只要是合格的產(chǎn)品,就不會有危害。至于所謂32天肝臟解毒周期,并沒有任何科學(xué)依據(jù),只是以訛傳訛,博人眼球的謠言罷了。
    方便面致癌?假!
    你肯定看到過類似的新聞:為考研連吃1個(gè)月泡面,24歲女大學(xué)生患胃癌。先不論這類傳言是否真有其事,癌癥的發(fā)病的因素很多,至今尚無定論,就憑個(gè)案推斷方便面致癌,實(shí)在是說不通。
    桶面包裝有蠟?有毒?假!
    安全是安全,但真不健康
    1.營養(yǎng)不均衡
    方便面并非一無是處,實(shí)際上,它是一種油鹽比較多的主食。一包方便面的熱量大概在500~600大卡,脂肪含量一般有20%。特別是醬包,可謂是小身材、大熱量,幾乎一半都是油。也就是說,方便面能讓你吃飽,但同時(shí)會帶來過多的脂肪,而蛋白質(zhì)和膳食纖維卻嚴(yán)重不足,維生素和礦物質(zhì)也很少。如果經(jīng)常用泡面打發(fā)一餐,可能就會營養(yǎng)不良;而如果常把泡面當(dāng)夜宵,長胖也就不奇怪了。
    2.鈉含量太高
    方便面怎么做好吃
    懶人炒方便面
    材料
    方便面1包,綠豆芽100g,卷心菜100g,胡蘿卜50g,雞蛋1個(gè),青蒜幾根,花生油少許,蔥段,姜片。
    做法
    1、鍋里熱少許油,打入一個(gè)雞蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒過。
    2、再放少許油,放蔥姜熗鍋,放入綠豆芽、切絲的卷心菜和胡蘿卜翻炒均勻,倒入開水(水不要放太多)。
    3、放入面餅和調(diào)料包拌勻,蓋蓋燜5分鐘,然后大火翻炒收汁。
    4、倒入炒好的`雞蛋拌勻。
    5、加青蒜關(guān)火拌勻即可。
    方便面食品市場調(diào)查報(bào)告篇七
    02、產(chǎn)品種類齊全口味多們,能滿足了各個(gè)階層的需求
    03、產(chǎn)品的價(jià)格分層而定,包裝及設(shè)計(jì)新潮時(shí)尚,符合大眾的審美喜好
    w:01.在農(nóng)村方面的市場占有率不高,再而是價(jià)格優(yōu)勢也不太明顯。
    02、產(chǎn)品的綠色環(huán)保理念不夠明顯,在這方面缺乏競爭率。
    03、由于本產(chǎn)品本處在成熟期,而本產(chǎn)品在國內(nèi)市場上的需求量也已達(dá)到
    飽合,產(chǎn)品銷量在中國市場很難有再大的發(fā)展。
    04、產(chǎn)品的終端做的還不太人性化。
    o:01.在繼續(xù)保持產(chǎn)品原來優(yōu)勢上的地位的同時(shí),加大其品牌形象。
    02、可結(jié)合當(dāng)前市場上的綠色營銷及理念營銷的這一新的傳播模式。突顯本產(chǎn)品在這一方面的優(yōu)勢地位。
    03、對市場做更加詳細(xì)的細(xì)分,主要抓住主要的消費(fèi)群體,也就是高中及大學(xué)生,還有就是剛剛工作的年輕人士。抓住他們的特點(diǎn)及喜好。
    05、加在產(chǎn)品在其它國家的品牌宣傳力度,把產(chǎn)品打造成一個(gè)國際化的大
    品牌。
    06、關(guān)注公益事業(yè),體現(xiàn)對社會的一種責(zé)任感。進(jìn)一步加強(qiáng)消費(fèi)者對產(chǎn)品
    的品牌形象。
    02、來自于其它同內(nèi)企業(yè)的競爭(有統(tǒng)一、白象、今麥郎等)
    附件:
    廣告:
    (場景:街上)
    一個(gè)女生跟一個(gè)男生生氣,對他不理不睬。(男女服飾看起來都表明他們已經(jīng)走入社會,工作小有成就了)
    為了哄女生開心,難道逐一變成美麗的鮮花,可愛的娃娃,漂亮的衣服,女的都不理睬。
    最后男的想了想
    (畫面字體:這樣總行了吧。)
    男的搖身一變,變成康師傅的動(dòng)畫人物形象
    女的看了一會,忍不住笑了
    兩人牽手言歸于好。
    (畫面字體:康師傅,我們共同的青春回憶)
    方便面食品市場調(diào)查報(bào)告篇八
    1:價(jià)格競爭白熱化,渠道爭奪日益激烈。
    2:品牌形象競爭及廣告促銷投入越來越大。
    3:地區(qū)性品牌的競爭優(yōu)勢逐漸形成(規(guī)模、品質(zhì)、設(shè)備、成本)。
    4:一線品牌(康師傅、統(tǒng)一)向下延伸,二線品牌(華龍、白象)向上發(fā)展。
    5:工廠布點(diǎn)增加,合理化布局。
    6:追求經(jīng)濟(jì)規(guī)模效應(yīng),利潤最大化。
    方便面食品市場調(diào)查報(bào)告篇九
    隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快,人們的飲食生活也被深深打上了時(shí)代的烙印。因?yàn)榉奖忝娼o大家提供了很大的便利,所以成為了很多人生活中不可缺少的食物組成部分。提起方便面,很多人立刻就會想到康師傅這個(gè)品牌,康師傅方便面在中國幾乎是家喻戶曉的。“康師傅”塑造了一個(gè)可愛的動(dòng)畫人物圖樣,以講究健康美味的美食專家的形象在中國市場建造了“康師傅”食品王國。但是最近相繼爆出了地溝油、塑化劑、牛肉膏等食品安全事件,使得人們對方便面安全產(chǎn)生了巨大憂患。另外??祹煾捣奖忝嬗窒破鹆藵q價(jià)風(fēng)潮,半年之內(nèi)漲了三次價(jià)。
    一、調(diào)查目的:
    為了全面了解河西學(xué)院在校大學(xué)生對方便面的市場消費(fèi)情況以及消費(fèi)者對方便面的消費(fèi)需求,消費(fèi)習(xí)慣,消費(fèi)觀念以及理想中的方便面等與方便面有關(guān)的情況。以及消費(fèi)者對待漲價(jià)的態(tài)度和一些食品安全隱患以及這些問題產(chǎn)生的原因。針對調(diào)查情況進(jìn)行分析,提出一些可行性對策。
    二、調(diào)查基本情況:
    1、調(diào)查對象:學(xué)生。
    2、調(diào)查問卷:問卷分性別、年齡、、月生活費(fèi)、購物動(dòng)機(jī)等項(xiàng)目。
    題目采取封閉式和開放式設(shè)計(jì),要求調(diào)查對象根據(jù)實(shí)際情況在各題所列的選擇項(xiàng)中選取一項(xiàng)或多項(xiàng),作為對該題的回答。
    3、調(diào)查問卷的分發(fā):問卷有調(diào)查人員在學(xué)生宿舍隨機(jī)分發(fā),當(dāng)場回收,回收率100%。共發(fā)放問卷120份,其中女生56份,男生64份,經(jīng)篩選有效問卷共100份,作為統(tǒng)計(jì)資料之用。
    4、數(shù)據(jù)處理:問卷數(shù)據(jù)由調(diào)查小組進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。
    一、調(diào)查結(jié)果及分析:
    1、我院大學(xué)生對康師傅方便面經(jīng)常購買的情況:
    調(diào)查顯示:經(jīng)常購買并使用過康師傅方便面的占61%,沒有購買過的占39%,這個(gè)比重出現(xiàn)主要有兩種原因:
    第一是學(xué)生時(shí)代的特征,大學(xué)時(shí)期,學(xué)生年齡都在20歲左右,這個(gè)年齡對食物生活共有的特點(diǎn):追求方便、速食、味道。而康師傅方便面的特點(diǎn)都符合學(xué)生的要求,所以受到大部分學(xué)生的親睞。
    第二是一部分學(xué)生以前經(jīng)常食用方便面,導(dǎo)致現(xiàn)在對方便面有了厭食情節(jié),只是偶爾食用。
    2、大學(xué)生對市場上種類繁多的方便面的選擇情況:
    從以上圖表可以看出康師傅方便面在學(xué)生所購買方便面的品牌在占大部分比重,也據(jù)反映了學(xué)生們對康師傅方便面消費(fèi)的喜愛和忠誠。
    3、學(xué)生對方便面營養(yǎng)的期望:
    從以上表格可以看出學(xué)生消費(fèi)者對方便面的期望正向著非油炸和雜糧方面轉(zhuǎn)變。也更追求方便面的營養(yǎng)。
    4、學(xué)生消費(fèi)者對方便面漲價(jià)的看法:
    通過這次調(diào)查發(fā)現(xiàn),人們對漲價(jià)時(shí)間反應(yīng)不一。有36%的人認(rèn)為沒有影響,繼續(xù)食用;有40%的人認(rèn)為有一定影響,盡量購買替代品;有24%的人認(rèn)為很有影響,會不吃或減少對方便面的購買。由于學(xué)生的每個(gè)月生活費(fèi)有限,盡管康師傅方便面漲價(jià)幅度比較小,但對于經(jīng)常食用方便面的學(xué)生來說還是有一定程度的影響。另外一些人認(rèn)為方便面漲價(jià)太多超出了其價(jià)值,不如購買替代品。
    5、學(xué)生消費(fèi)者對地溝油、牛肉膏、塑化劑等一些食品安全事件的關(guān)注程度以及對方便面生產(chǎn)有沒影響:
    通過調(diào)查有72%的人對這些食品安全問題表示關(guān)注,并擔(dān)心對方便面的衛(wèi)生、安全產(chǎn)生影響;只有12%的人表示不會影響方便面的食用安全;還有16%的人表示不關(guān)注。
    隨著現(xiàn)代生活方式和生活觀念的普及發(fā)展,人們對食品的衛(wèi)生、安全關(guān)注程度越來越大,
    6、學(xué)生消費(fèi)者的月生活費(fèi)情況:
    元以下。
    7、學(xué)生消費(fèi)者通過什么途徑了解方便面的:
    絕大多數(shù)人通過自己購買然后嘗試來了解某一種方便面的味道、口感等。對于一種新上市的方便面則是通過廣告和吃過的朋友的介紹來購買的。
    8、通過調(diào)查統(tǒng)計(jì)大學(xué)生消費(fèi)者對于方便的替代品主要是:速食米線、面包、餅干、水果等代替方便面,滿足自己對方便、速食、味道的要求。
    9、學(xué)生消費(fèi)者對于方便面那些方面的改進(jìn)的期望:主要集中在營養(yǎng)、安全、價(jià)格、味道、數(shù)量等幾個(gè)方面。人們在追求方便面口味、價(jià)格的同時(shí),更加注重對其安全、營養(yǎng)的要求。使方便面更好吃,又有營養(yǎng)。
    二、建議:
    通過對以上情況的研究分析我們得出如下結(jié)論:
    1、河西學(xué)院在校大學(xué)生方便面消費(fèi)市場潛力巨大。在現(xiàn)有銷售的基礎(chǔ)上增加學(xué)生比較喜愛的口味方便面的銷售。
    2、隨著人們?nèi)找嬖鲩L的物質(zhì)文化需求以及科學(xué)技術(shù)的速飛發(fā)展,廣大消費(fèi)者對方便面的消費(fèi)已經(jīng)不僅僅是局限與眼前現(xiàn)有的品種,他們需要更多的新產(chǎn)品。針對學(xué)生們期望的口味,開發(fā)新口味,迎合消費(fèi)者的需求。
    3、由于人們物質(zhì)生活水平的提高和對健康的關(guān)注,消費(fèi)者對方便面的需求已不止是要求生產(chǎn)者增加面條的彈性,口味的多元化,和改善包裝形式,他們更注重的是食用方便面后的健康性、安全性和營養(yǎng)性。對于營養(yǎng)比較高的非油炸和雜糧類的方便面加大宣傳,推向校園市場。
    方便面食品市場調(diào)查報(bào)告篇十
    消費(fèi)群體全時(shí)性固定工作的白領(lǐng)占了總消費(fèi)人群的46%,學(xué)生群體占了總消費(fèi)人群的17%。
    2、如果每月消費(fèi)11袋者為重度消費(fèi)者,則男性群體重度消費(fèi)者占53.3%。
    于此相對應(yīng)的是女性消費(fèi)者占46.7%。
    3、隨著收入增加,消費(fèi)者對速食面的。需求從以前的吃飽就行發(fā)展到現(xiàn)在的
    開始關(guān)注營養(yǎng)成分,康師傅敏銳的注意到了這一變化,并經(jīng)過調(diào)研,發(fā)現(xiàn)七成消費(fèi)者對營養(yǎng)型速食面感興趣。
    方便面食品市場調(diào)查報(bào)告篇十一
    某綠色食品生產(chǎn)企業(yè)為了提高其市場占有率,改善經(jīng)營現(xiàn)狀,進(jìn)行了一項(xiàng)關(guān)于綠色食品消費(fèi)行為的市場調(diào)查,并通過實(shí)地調(diào)查,獲取了大量來自消費(fèi)者的信息。現(xiàn)已將調(diào)查的來的信息資料進(jìn)行了編碼并整理,形成了綠色食品消費(fèi)行為調(diào)查數(shù)據(jù)集,調(diào)查報(bào)告如下:
    我們共發(fā)放問卷25份,回收25份,學(xué)生發(fā)放25份,回收25份,回收率100%,調(diào)查主要涉及管理系,覆蓋1201級,數(shù)據(jù)全面翔實(shí)可靠。
    此次調(diào)查問卷共設(shè)計(jì)題目11項(xiàng),問卷的內(nèi)容主要是關(guān)于消費(fèi)者對綠色食品的認(rèn)知、態(tài)度、品牌、購買習(xí)慣和價(jià)格等方面的調(diào)查。
    20__年6月7日下午
    (一)、對綠色食品來源的認(rèn)識
    1、消費(fèi)者如何辨認(rèn)綠色食品
    在調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn),目前消費(fèi)者對綠色食品的辨認(rèn)的人是從商品包裝的標(biāo)識上分辨的',還有一小部分人是靠感覺,因此,商家再生產(chǎn)綠色食品時(shí),應(yīng)該在包裝上注明。
    2、消費(fèi)者對于綠色食品的定義
    在調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn),消費(fèi)者對于綠色食品定義,的是依靠綠色食品認(rèn)證及標(biāo)志,的是認(rèn)為食用安全,的人則認(rèn)為是營養(yǎng)豐富,還有少數(shù)認(rèn)為是對環(huán)境無污染,因此。商家可根據(jù)這一結(jié)果來對于自己生產(chǎn)的綠色食品進(jìn)行標(biāo)示。
    3、綠色食品只是和信息的獲得渠道。
    方便面食品市場調(diào)查報(bào)告篇十二
    的統(tǒng)一部署使不少政策變了調(diào)走了樣失了效進(jìn)入了誤區(qū)。
    ?1?政策成了某些地方政府手中的資源肆意踐踏政府忙于制定并決定向誰分配優(yōu)惠政策企業(yè)卻通過各種關(guān)系與手段獲得有利于自己的政策。
    ?2?饑不擇食的政策大拍賣圍繞發(fā)展外向型經(jīng)濟(jì)一窩蜂地下指標(biāo)、定任務(wù)、搶時(shí)間。
    ?3?“優(yōu)惠政策”大賽許多地區(qū)終于意識到“優(yōu)惠政策”的意義以“只爭朝夕”的精神向上爭搶向下施舍向左鄰右舍攀比形成了“優(yōu)惠政策”大賽。
    ?4?非法對策的合理化某些地區(qū)純粹從地方利益出發(fā)置中央三令五申的政策于不顧把非法的對策合法化。
    5?只求產(chǎn)值不講政策把二者對立起來。不少地方的政策執(zhí)行者只講產(chǎn)值與速度不講質(zhì)量和效益實(shí)際上將對產(chǎn)值的追求與對中央政策的理解和執(zhí)行對立了起來。
    解決問題的對策
    其一、針對“食品縮水”我們在選購方便面等食品時(shí),不僅要看價(jià)格,還得看重量,而廠家也應(yīng)標(biāo)明自己產(chǎn)品的詳細(xì)信息,做到明明白白漲價(jià),從而讓消費(fèi)者擁有更多的選擇權(quán)和知情權(quán)。
    其二、針對“相互串通、操縱市場價(jià)格”國家發(fā)改委的這次通報(bào)表明了政府的態(tài)度,希望其他行業(yè)協(xié)會和經(jīng)營者引以為戒,不要以身犯險(xiǎn),圖謀操縱價(jià)格。《價(jià)格違法行為行政處罰規(guī)定》寫得清清楚楚:經(jīng)營者如有串通漲價(jià)、哄抬價(jià)格、價(jià)格欺詐三類違法行為,價(jià)格主管部門將責(zé)令其改正,沒收違法所得,可以并處違法所得5倍以下的罰款;沒有違法所得的,給予警告,并可根據(jù)不同的違法行為,并處罰款,價(jià)格欺詐可處2萬元以上20萬元以下罰款;如果情節(jié)嚴(yán)重,責(zé)令停業(yè)整頓,或者由工商行政管理機(jī)關(guān)吊銷營業(yè)執(zhí)照。
    其三、針對“上有政策,下有對策”加強(qiáng)對市場價(jià)格監(jiān)督檢查,保持對價(jià)格違法行為的高壓態(tài)勢。監(jiān)督經(jīng)營者在銷售商品時(shí),必須按規(guī)定進(jìn)行明碼標(biāo)價(jià),讓消費(fèi)者能夠貨比三家選擇消費(fèi)。經(jīng)營者不得在標(biāo)價(jià)之外加價(jià)出售商品,不得收取任何未予標(biāo)明的費(fèi)用。
    分析的結(jié)論及其推論
    (一)結(jié)論為了使我國社會、經(jīng)濟(jì)有序地發(fā)展,中央必須統(tǒng)一制定政策。
    這些政策者如果被曲解,搞所謂“對策”,我行我素,政策不執(zhí)行,或者執(zhí)行中變樣、走樣,那一定會造成社會和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的混亂?!吧嫌姓?,下有對策”一直是我國政策執(zhí)行中存在的一種普遍現(xiàn)象,它是影響社會政策有效實(shí)施的主要因素,其夸大了社會政策的靈活性,否定了社會政策的原則性,以地方利益為標(biāo)準(zhǔn),實(shí)行地方保護(hù)主義,對整個(gè)社會的穩(wěn)定、健康發(fā)展產(chǎn)生了極其惡劣的影響,我們應(yīng)正確去處理這些情況,國家也應(yīng)該加大力度,著手去整頓這些情況,從而使我國社會與經(jīng)濟(jì)得到良好的發(fā)展。
    (二)理論及實(shí)踐推論事實(shí)上,在我看來,這種隱性漲價(jià)明顯是價(jià)格欺詐。這樣的隱蔽行徑,我不知道是不是還會發(fā)生在其它更多商品上。如果有關(guān)部門對其一直遷就、“睜只眼閉只眼”,我擔(dān)心,在聯(lián)盟漲價(jià)成“過街老鼠、人人喊打”的背景下,一些商家會嘴上說著“不漲價(jià)”,卻縮減含量、隱性漲價(jià)。而且,這樣的“苗頭”已經(jīng)在“蠢蠢欲動(dòng)”,必須引起有關(guān)部門的高度關(guān)注。否則,隱性漲價(jià)之風(fēng)勢必愈演愈烈,讓消費(fèi)者的權(quán)益再一次“失守”。
    (三)感想由于方便面行業(yè)關(guān)乎農(nóng)村社會穩(wěn)定和發(fā)展,多年來一直得到各級政府的支持,希望社會各方面繼續(xù)為這個(gè)行業(yè)的持續(xù)、健康發(fā)展出謀獻(xiàn)計(jì)。希望消費(fèi)者理性地看待方便面產(chǎn)品的價(jià)格變化,更相信方便面企業(yè)一定會以更豐富的產(chǎn)品、最優(yōu)惠的價(jià)格來回報(bào)消費(fèi)者——企業(yè)的“衣食父母”。
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    方便面食品市場調(diào)查報(bào)告篇十三
    調(diào)查時(shí)間:
    20××年7月14日—————20××年8月18日
    調(diào)查地點(diǎn):
    郴州市內(nèi)
    調(diào)查對象:
    郴州市市民(主要是學(xué)生)
    調(diào)查方式:
    a)資料收集
    b)問卷調(diào)查
    調(diào)查目的:
    隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快,人們的飲食生活也被深深打上了時(shí)代的烙印。因?yàn)榉奖忝娼o家提供了很的便利,所以成為了很多人生活中不可缺少的食物組成部分。
    提起方便面,很多人立刻就會想到康師傅這個(gè)品牌,康師傅方便面在中國幾乎是家喻戶曉的。“康師傅”塑造了一個(gè)可愛的動(dòng)畫人物圖樣,以講究健康美味的美食專家的形象在中國市場建造了“康師傅”食品王國。學(xué)生是方便面的重要消費(fèi)群體,通過對產(chǎn)品市場的綜合調(diào)查分析,了解康師傅方便面如何才能提高市場的占有率。
    [市場分析]
    一、市場環(huán)境分析
    方便面,在全球的年消費(fèi)量高達(dá)500億包,被認(rèn)為是“全球化“的商品,世界性的方便食品。目前,中國是世界上方便面消費(fèi)最的國家,人均消費(fèi)方便面約15包。目前中國方便面行業(yè)已形成三足鼎立的基本形式,據(jù)統(tǒng)計(jì),武漢頂新集團(tuán)的“康師傅”約占市場份額的47.8%,統(tǒng)一企業(yè)集團(tuán)的“統(tǒng)一”占16.8%,河北華龍集團(tuán)的“華龍”約占16%,三品牌形成了絕對壟斷地位。
    從質(zhì)量上看,這些企業(yè)均具有較完善的質(zhì)量管理制度和措施,保證了產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到或超過國家標(biāo)準(zhǔn)的要求,因此,其產(chǎn)品的品牌贏得了廣消費(fèi)者的認(rèn)同。目前,方便面在廣消費(fèi)者的日常生活中已占到相當(dāng)?shù)谋壤?,方便面已成為人們生活中的方便快餐?BR>    二、競爭對手的分析
    根據(jù)對其他品牌的調(diào)查我們得知,消費(fèi)者選擇康師傅方便面的原因是因?yàn)樗拿娼疃?,滑溜,味香,品牌,包裝好看,價(jià)格適中,而選擇好勁道和福滿多的原因是這兩種面價(jià)格是在中低檔階段。把價(jià)位定格在中高檔的康師傅的競爭對手還有統(tǒng)一和今麥郎,這三種品牌的.競爭是相當(dāng)激烈的。但康師傅推出各種口味的方便面時(shí)做了很全面的市場調(diào)查和分析,調(diào)查后知道,中國人最喜歡的面條口味是牛肉味,第二、第三是排骨和雞肉口味,第四才是海鮮口味。確定牛肉味后,經(jīng)過不斷改進(jìn),請上萬人試吃,才終于生產(chǎn)出適合眾口味的產(chǎn)品。所以康師傅的紅燒牛肉面是跟所有品牌比較都是無敵的。再看統(tǒng)一和今麥郎,而他們的特色是面和料,但銷售方面與我們康師傅還是有很的差距的。
    三、市場結(jié)構(gòu)分析
    1、總體市場穩(wěn)中有升,在未來五年里每年呈6%—7%的上升趨勢。
    2、中高價(jià)面持續(xù)成長,成長速度緩慢。
    3、方便面的成長率很高,在未來五年里每年將成長10%—12%,未來發(fā)展?jié)摿^。(單價(jià)高,產(chǎn)值高,利潤高)
    四、消費(fèi)者分析:
    1,中小學(xué)生一般都離不開方便面。
    2、真的很喜歡吃方便面的人。
    3、工作很忙的人群,沒時(shí)間去吃飯,會選擇方便面。
    4、經(jīng)濟(jì)條件不怎么好,沒錢去吃飯的人會選擇方便面。
    5、懶惰的人群,不想動(dòng)手做飯,會選擇方便面。
    2、食品市場調(diào)研報(bào)告例文
    調(diào)查
    每天上學(xué)放學(xué),經(jīng)過文具店,我都會刻意地觀察觀察。同學(xué)們進(jìn)出文具店人流最多為早上、中午、下午和晚上。平均每個(gè)時(shí)間段會有45個(gè)同學(xué)買零食,一天下來一個(gè)文具店就有一百多個(gè)人買零食,每天約有三百多元進(jìn)了商販的口袋。算上所有靠近學(xué)校的店鋪,每天約有六百多人買零食,浪費(fèi)了一千多元!這是一個(gè)多的數(shù)字啊!
    分析
    1、同學(xué)們愛吃的零食多名字新穎,外表奇特,如:五雜串、豆干、“蒜”你狠……而經(jīng)過加工的小吃,味道更是無與倫比。
    2、這些零食制作材料包含著許多雜質(zhì),吃多了容易產(chǎn)生腹瀉、胃疼、嘔吐、厭食,甚至是因零食包含成分激素過多而身體提前發(fā)育、弄壞身體的情況。
    結(jié)論
    小學(xué)生購買零食的主要原因有:
    1、因零食味道好而瞞著父母拿,甚至是偷錢來買零食。
    2、因父母過度放縱而肆無忌憚地購買零食品嘗。
    3、因家庭富裕而請客,請同學(xué)吃零食。
    量的事實(shí)告訴我們,多數(shù)同學(xué)揮金如土,在品嘗美味零食的同時(shí),也把父母賺錢的辛苦拋到了九霄云外。
    建議
    藥監(jiān)局局部應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)監(jiān)督情況,禁止商販在銷售垃圾食品,與商販簽訂合約,制定一些具體措施,做到售賣垃圾食品必罰,舉報(bào)銷售者必賞。
    方便面食品市場調(diào)查報(bào)告篇十四
    康師傅方便面的產(chǎn)品布局是以紅燒牛肉面為核心產(chǎn)品、發(fā)展多種定位不同的副品牌,以吸引不同人群。“福滿多”系列定位為農(nóng)村市場,“亞洲精選”定位為年輕人,“福香脆”則是針對中小學(xué)生消費(fèi)者的。”
    數(shù)據(jù)顯示,康師傅在市場上所占份額約為42%,在方便面市場中占據(jù)這領(lǐng)導(dǎo)者地位。
    方便面市場競爭日益加大:
    1:價(jià)格競爭白熱化,渠道爭奪日益激烈。
    2:品牌形象競爭及廣告促銷投入越來越大。
    3:地區(qū)性品牌的競爭優(yōu)勢逐漸形成(規(guī)模、品質(zhì)、設(shè)備、成本)。
    4:一線品牌(康師傅、統(tǒng)一)向下延伸,二線品牌(華龍、白象)向上發(fā)展。
    5:工廠布點(diǎn)增加,合理化布局。
    6:追求經(jīng)濟(jì)規(guī)模效應(yīng),利潤最大化。
    從整體競爭格局上看,方便面市場的集中度很高,僅康師傅和統(tǒng)一兩個(gè)品牌就占據(jù)了整個(gè)市場份額的70%。而在忠誠度上,康師傅高達(dá)76%,統(tǒng)一是唯一一個(gè)有實(shí)力能與康師傅抗衡的品牌,但他的品牌忠誠度與康師傅的差距還是比較大。