心得體會是有效的學(xué)習(xí)方法之一，可以讓我們更加深入地理解所學(xué)知識，并將其應(yīng)用于實踐。如何寫一篇好的心得體會呢？首先，我們要簡潔明了地表達自己的觀點和感受，不太啰嗦，突出重點。其次，要言之有物，結(jié)合實際情況，給出具體的例子和事實，讓讀者更易于理解。還要注重邏輯性，在文章中安排合理的順序，使得觀點之間有著明確的承接和連貫性。此外，要注意語言的得體，避免使用過于形容詞的修飾和廢話。寫心得體會時，可以借鑒一些優(yōu)秀的范文，學(xué)習(xí)他們的表達方式和思維邏輯。下面是一些優(yōu)秀心得體會的范例，希望能夠?qū)Υ蠹业膶懽饔兴鶐椭?BR> 自己做飯的心得體會篇一
第一段：開篇引入
自己動手做飯，不僅能夠品嘗到美味健康的食物，還能鍛煉自己的廚藝和提高自主生活能力。在我慢慢學(xué)會做飯的過程中，我積累了一些經(jīng)驗和感悟。接下來，我將和大家分享我自己做飯的心得和體會。
第二段：選材和準(zhǔn)備
在做飯之前，選材和準(zhǔn)備是非常重要的。首先，要選擇新鮮的食材，保證食物的口感和營養(yǎng)。其次，要提前準(zhǔn)備好所需的廚具和調(diào)料，做到心中有數(shù)、一氣呵成。在此，我要提醒大家準(zhǔn)備食材和廚具時要注意衛(wèi)生，并且要盡量選擇可循環(huán)利用的環(huán)保材料，保護我們的家園。
第三段：烹飪技巧和口味調(diào)配
烹飪技巧在做飯過程中起著至關(guān)重要的作用。掌握正確的刀工和火候，可以使食物更加美味。此外，了解不同食材的烹調(diào)方法也是很重要的。自己動手做飯，可以根據(jù)個人口味調(diào)配自己喜歡的食材和調(diào)料，使每一道菜都具有獨特的風(fēng)味。同時，我也建議大家在做飯時盡量少用刺激性的調(diào)料和添加劑，追求健康和均衡的飲食。
第四段：分享和交流
做飯的樂趣不僅來自于獨自享受美食，還有與他人分享的喜悅。有一次，我親手做了一道色香味俱佳的菜肴，邀請了家人一同品嘗。他們的贊許和欣賞讓我覺得非常滿足和開心。而且，與朋友一起交流做飯的經(jīng)驗和心得，可以互相學(xué)習(xí)和進步。在在無意中發(fā)現(xiàn)一個新的菜譜或者烹飪技巧時，我總會第一時間與朋友分享，這種分享和交流讓我收獲了更多的快樂。
第五段：總結(jié)和展望
自己做飯是一種享受，也是一種鍛煉。通過自己動手做飯，我不僅培養(yǎng)了動手能力和創(chuàng)意思維，還發(fā)現(xiàn)了烹飪的樂趣和意義。未來，我期待能夠更加熟練地掌握烹飪技巧，嘗試更多的菜品和口味，享受獨特的美食之旅。
總之，自己做飯不僅可以滿足味蕾，還可培養(yǎng)自主生活和動手能力。無論是選材和準(zhǔn)備，還是烹飪技巧和口味調(diào)配，都需要我們用心和耐心去對待。通過與他人分享和交流，我們可以在做飯的過程中不斷進步和提高。讓我們一起享受美食，同時也經(jīng)歷成長和進步的旅程吧！
自己做飯的心得體會篇二
第一段：引言（100字）
隨著社會競爭的加劇，很多人的日常生活被壓得喘不過氣來。特別是對于高中生來說，上學(xué)壓力重、課業(yè)繁多，生活需要自理的時間變得更為珍貴。此時，有些高中生會選擇外出餐飲，然而，這也會造成金錢和健康上的壓力。相對來說，自己做飯是一個更實際、健康、方便的選擇。在我一個人生活的過程中，自己做飯帶給了我很大的成就感和美妙體驗，這也是我想要和大家分享的。
第二段：自己做飯的好處（200字）
自己做飯的一個顯著好處就是可控制食材的質(zhì)量，比如選擇新鮮、健康的食材，這對于高中生的身體發(fā)育是非常有益的。此外，做飯也可以讓人們更好地掌握自己的時間，比如在午餐和晚餐的時間準(zhǔn)時準(zhǔn)點就餐，這為人們課業(yè)和生活安排建立了更好的準(zhǔn)則。此外，通過做飯，可以提高人們在廚房里的利用效率，增強自己的動手和操作能力，真正地體會到自力更生并獲得自主雜志。
第三段：自己做飯的困難和解決方法（300字）
說起來，自己做飯的確不是一件容易的事情。尤其是對于沒有經(jīng)驗或技巧的新手來說，廚房操作起來會非常吃力。比如需要熟練地切菜、調(diào)味、調(diào)節(jié)火候等等，遠比在餐館里點菜簡單。不過，對于這些困難，我們可以積極對策。一方面，可以通過網(wǎng)上手冊和視頻等途徑收集信息，提升個人技巧和知識儲備；另一方面，則可以通過和身邊的親友學(xué)習(xí)經(jīng)驗，掌握實用技巧并充分吸取他們做飯的經(jīng)驗。
第四段：自己做飯的美好經(jīng)歷（400字）
然而，與困難和挑戰(zhàn)相對應(yīng)的是自己做飯帶來的美好經(jīng)歷。剛?cè)霃N房的那一刻，我被漂亮的烤箱和色彩繁復(fù)的調(diào)料區(qū)吸引住了。每次按部就班地準(zhǔn)備菜肴，每次把烤箱里的事情全部完成后，我都會興奮不已地欣賞這一刻的成果。而當(dāng)食客們品嘗到自己親手做出的美食時，更能夠覺得自學(xué)的成就感和自信。
第五段：結(jié)論（200字）
總之，從過去到現(xiàn)在，自己做飯一直都是我生活的一部分。它不僅僅是每天的必須，更是我的愛好和技巧之一。自己做飯的過程中，我體會到了學(xué)習(xí)、尊重、協(xié)作和溝通的重要性，也更意識到健康飲食的意義。我深信，隨著社會的發(fā)展，自己做飯也會變得越來越受歡迎。因為，通過自己的雙手去創(chuàng)造美味，會讓人們領(lǐng)教到自己無限可能。
自己做飯的心得體會篇三
第一段：介紹組織自己做飯的背景和重要性（200字）
在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中，大多數(shù)人都習(xí)慣于外出就餐或者點外賣解決自己的飲食問題。然而，隨著健康意識的增強和家庭環(huán)保意識的提高，越來越多的人開始意識到組織自己做飯的重要性。通過自己動手做飯，我們可以控制食物的營養(yǎng)成分，確保健康飲食；同時，也可以減少食品浪費和外包裝的使用，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。在組織自己做飯的過程中，我積累了一些心得體會，下面將分享給大家。
第二段：購買食材和準(zhǔn)備工作（200字）
組織自己做飯的第一步是購買食材。在出發(fā)前，我會提前規(guī)劃一周的飲食計劃，明確想要做的菜品和所需的食材清單。這不僅可以幫助我節(jié)省時間，還能確保購買到新鮮、優(yōu)質(zhì)的食材。在超市選購時，我會仔細查看食材的包裝和保質(zhì)期，盡量選擇無農(nóng)藥、無添加劑的有機食材?；氐郊液?，我會將食材進行分類儲存，標(biāo)明保質(zhì)期，以便使用時能夠一目了然。此外，清洗蔬果和處理肉類時要注意衛(wèi)生，確保食品安全。
第三段：熟練掌握基本烹飪技巧（200字）
要想組織自己做飯，掌握一些基本的烹飪技巧是必不可少的。在烹飪之前，我會看一些有關(guān)菜譜和烹飪技巧的書籍或者視頻，學(xué)習(xí)基本的烹飪方法和刀工技巧。例如，切蔬菜時要掌握正確的刀法，使菜品更加美觀；調(diào)味時要注意比例和時間，以保持菜品的口感和風(fēng)味。慢慢地，我熟悉了不同菜品的烹飪時間和火候，能夠準(zhǔn)確掌握火力調(diào)控和翻炒的技巧。熟練掌握基本烹飪技巧后，我可以嘗試更加復(fù)雜的菜肴，實現(xiàn)口味的多樣化。
第四段：合理安排時間和規(guī)律飲食（200字）
組織自己做飯需要合理安排時間和飲食，確保營養(yǎng)均衡和健康。我會制定出健康的餐飲計劃，并確保自己每天攝入足夠的蔬菜、水果、粗糧和蛋白質(zhì)。在組織午餐或者晚餐的時候，我會提前預(yù)約一部分時間來進行準(zhǔn)備和烹飪，并且保持飲食的規(guī)律性，不暴飲暴食或者過度減肥。通過合理安排時間和規(guī)律飲食，我感到更有精力和動力去應(yīng)對工作和學(xué)習(xí)的壓力，同時也提高了抵抗力。
第五段：享受組織自己做飯的樂趣（200字）
組織自己做飯不僅可以滿足飯量和口味的需求，還能帶來很多樂趣和享受。在烹飪的過程中，我可以嘗試不同的食材搭配和烹飪方法，創(chuàng)造出屬于自己的獨特菜品。與此同時，我也可以在烹飪過程中放松心情，釋放工作和學(xué)習(xí)的壓力。當(dāng)身邊的家人和朋友品嘗到我的手藝后，他們對我自己動手做飯的能力也給予了贊許和鼓勵。這種成就感和滿足感讓我越來越享受組織自己做飯的樂趣。
總結(jié)（100字）
組織自己做飯不僅是一種健康的生活方式，更是一種培養(yǎng)耐心、提升技巧、保護環(huán)境的好方法。通過購買食材和準(zhǔn)備工作、熟練掌握基本烹飪技巧、合理安排時間和規(guī)律飲食，并享受做飯的樂趣，我們可以過上更加健康、美味且可持續(xù)的生活。讓我們組織起來，親手制作屬于自己的美食吧！
自己做飯的心得體會篇四
做飯是一項基本生活技能，它不僅能滿足我們的生活需求，還能培養(yǎng)我們的創(chuàng)造力和獨立思考能力。作為一個熱愛美食的人，我喜歡自己動手做飯。經(jīng)過長時間的實踐和探索，我積累了一些做飯的心得體會。下面我將以五段式的形式來分享這些心得。
第一段：選擇食材合乎新鮮和健康的原則
好的菜品首先要選擇新鮮的食材。新鮮的食材口感更好，營養(yǎng)也更豐富。我經(jīng)常到菜市場去買菜，通過觀察食材的外觀、氣味和質(zhì)地來判斷其新鮮程度。此外，我還注重選擇健康的食材。例如，我會選擇純凈的食用油，不使用人造調(diào)料和添加劑。保持食材的原汁原味，既能滿足味蕾的需求，又能保持身體的健康。
第二段：熟悉基本的烹飪技巧和菜譜
掌握一些基本的烹飪技巧和菜譜對于做飯的初學(xué)者是非常重要的。我從最簡單的菜譜開始，先學(xué)習(xí)基本的切拌、煎炒、燒烤等技巧，逐漸提高自己的烹飪水平。同時，我也會閱讀一些烹飪書籍和查找相關(guān)的菜譜，了解不同地域的傳統(tǒng)菜式和創(chuàng)新的烹飪方法，從而豐富自己的烹飪技能和口味。
第三段：注重調(diào)味品的搭配和使用
調(diào)味品是烹飪中非常重要的一環(huán)，它能為菜品增添豐富的口味。我會選擇高品質(zhì)的食材來制作自己的調(diào)味品，例如自制的醬油、香油和辣椒醬等。在使用調(diào)味品的過程中，要注意不同食材的搭配和使用量。適當(dāng)?shù)恼{(diào)味可以提升菜品的味道，但過重或過淡的調(diào)味會影響整體的口感。
第四段：充分利用現(xiàn)代化廚具的便利
現(xiàn)代廚具的發(fā)展為我們的烹飪提供了很多便利。我會充分利用烤箱、電飯煲、電餅鐺等現(xiàn)代化廚具。例如，用烤箱可以制作烤肉和烤蔬菜，電飯煲可以一鍵煮飯，電餅鐺可以制作各種口味的煎餅。同時，我也會學(xué)習(xí)使用更多種類的廚具，例如養(yǎng)生壺、微波爐等，以便更加快捷地制作各種美食。
第五段：分享美食和烹飪經(jīng)驗
做飯不僅是滿足自己的味蕾，也是一種與他人分享的方式。我經(jīng)常邀請家人和朋友來品嘗我做的美食，并將自己的烹飪心得和經(jīng)驗與他們分享。通過交流和探討，我不斷改進自己的烹飪技巧，并從別人那里學(xué)到更多的菜譜和創(chuàng)新的烹飪方法。
總結(jié)：做飯不僅是一種技能，更是一種生活的態(tài)度和樂趣。通過選擇新鮮健康的食材、學(xué)習(xí)基本的烹飪技巧和菜譜、注重調(diào)味品的搭配和使用、充分利用現(xiàn)代化廚具的便利，以及分享美食和烹飪經(jīng)驗，我們可以在做飯的過程中不斷提升自己的獨立思考能力和創(chuàng)造力。希望我的心得體會能對大家在廚房里的探索和實踐有所幫助。
自己做飯的心得體會篇五
做飯是一門美味與創(chuàng)造力兼?zhèn)涞乃囆g(shù)，它既能填飽我們的肚子，也能滿足我們的味蕾。而親自下廚做飯更是能夠讓我們享受到烹飪的樂趣。自從我開始親自下廚做飯以來，不僅提高了我的烹飪技巧，還讓我體會到了許多做飯的心得與體會。
首先，親自做飯讓我更加注重食材的選購。在自己做飯的過程中，我學(xué)會了選擇新鮮的食材，并且注重它們的品質(zhì)和新鮮度。我發(fā)現(xiàn)新鮮的食材不僅能保持菜肴的美味，而且有益于我們的健康。而且，選擇適合的食材也能夠提高菜肴的口感和顏值。因此，對于自己做飯的心得體會，食材的選擇尤為重要。
其次，自己做飯增加了我的烹飪技巧。在開始做飯的時候，我并不是一個十分熟練的廚師。然而，通過不斷的實踐和摸索，我的烹飪技巧逐漸提高。我學(xué)會了如何切菜、如何加熱和調(diào)味以及烹飪的時間掌控等一系列的技巧。我發(fā)現(xiàn)，只有不斷地嘗試和實踐，我才能夠掌握這些廚藝的技巧。這使得我在烹飪過程中更加得心應(yīng)手，也讓我對烹飪產(chǎn)生了更深的興趣與熱情。
同時，做飯的過程也讓我更加注重細節(jié)與耐心。在烹飪的過程中，一絲不茍的細節(jié)和耐心十分重要。我發(fā)現(xiàn)，只有從洗菜到切肉，從調(diào)味到入鍋，每一個步驟都需要細心去做。同時，耐心也是極為重要的一點。有時候，菜肴需要慢慢悉心地?zé)踔?，讓食材完全吸收每一份味道。我深深體會到，細節(jié)和耐心不僅能讓菜肴味道更好，還能提高烹飪的樂趣。
另外，做飯也使我更加注重營養(yǎng)搭配。當(dāng)我開始關(guān)注自己的飲食時，我發(fā)現(xiàn)了食材搭配的重要性。只有將不同的食材搭配得當(dāng)，我們的菜肴才能營養(yǎng)均衡。我開始關(guān)注蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪以及各種維生素和礦物質(zhì)的攝入量。在烹飪過程中，我會選擇搭配豆類、堅果和各種蔬菜水果，力求將各種營養(yǎng)物質(zhì)融入我的菜肴中。通過這些努力，我確信自己吃得更健康、更美味。
最后，自己做飯讓我體會到了分享美食的快樂。自己做飯不僅是為了自己，也可以在家人朋友面前展示自己的廚藝。我喜歡邀請家人和朋友來我家品嘗我親手制作的美食，與他們一起分享飯菜的快樂?？吹剿麄儩M意地吃下每一道菜肴，我覺得非常滿足和幸福。親手做飯的過程也成為了我與家人和朋友交流和溝通的橋梁，拉近了我們之間的距離。
總之，自己做飯不僅是填飽肚子的必需，也是一種享受和創(chuàng)造的過程。在自己做飯的過程中我學(xué)會了注重食材的選購，提高了烹飪技巧，注重細節(jié)和耐心，注重營養(yǎng)搭配，還享受了分享美食的快樂。這些心得和體會不斷鼓勵我在廚房里嘗試更多的菜肴，創(chuàng)造出更多美味的食物。我深信，通過自己的努力和創(chuàng)造力，我能夠在烹調(diào)的道路上越走越遠。
自己做飯的心得體會篇六
社會實踐是大學(xué)生學(xué)習(xí)成長的重要部分，而這次我選擇了自己做飯作為我的社會實踐主題。在這個過程中，我學(xué)到了很多有用的技能和經(jīng)驗，更重要的是，我意識到了自己的不足，對自己的生活方式和健康產(chǎn)生了深刻的思考。以下將詳細介紹我的自己做飯心得體會。
第二段：買菜
在自己做飯的過程中，選購食材是非常重要的一步。從超市、菜場等逛起，我才發(fā)現(xiàn)自己以前對食材的認識和了解太少了。對于新鮮和食用性的判斷，都需要一定的經(jīng)驗才能準(zhǔn)確掌握。更重要的是，我深刻認識到了食材的價格、質(zhì)量和來源所體現(xiàn)的品質(zhì)差異性，我意識到在選擇食材的時候，不僅是選擇美味和營養(yǎng)的食物，也體現(xiàn)著自己對生活的態(tài)度和投注的精力。
第三段：烹飪
做飯的時候，良好的衛(wèi)生習(xí)慣和基本的廚藝技能都非常重要。在大學(xué)生活中，我們經(jīng)常要面對忙碌的學(xué)習(xí)任務(wù)和繁瑣的生活瑣事，很多人都沒有時間和精力去關(guān)注基本的學(xué)習(xí)，只是憑借愛好去做飯。實際上，只有掌握好基礎(chǔ)的烹飪技巧和衛(wèi)生要求，才能保證自己的健康飲食和美味佳肴的制作。在烹飪的過程中，我不僅學(xué)會了一些京味、川菜、粵菜等特色菜，也掌握了如何對菜肴進行調(diào)味、切菜、掌握火候等基本技能。這些知識和經(jīng)驗不僅能凈化我們的生活氛圍，還能把我們的身份和價值融合進去，成就更好的自己。
第四段：享受美食
做好飯后，肯定是要享受美食的。這是我們做飯的最終目標(biāo)。吃飯不僅是生命力的來源，也是一種生活的享受和人際交流的體現(xiàn)。在我享受美食的過程中，我意識到自己的生活方式和健康是怎么樣的。即使是簡單的一次飲食，也能成為生活情調(diào)的一部分。我鼓勵大家，不要只是口惠而實不至于好吃的美食，也不要將飲食與生命的重要價值分開，把吃飯也成為一種品質(zhì)和審美的體現(xiàn)。
第五段：總結(jié)
通過社會實踐，我意識到：做飯并不是一件簡單的事。選菜、切菜、煮飯、調(diào)味、清理這些看似簡單的環(huán)節(jié)，卻需要投注我們很多的精力和時間。但無論如何，做飯都是一件有意義的事情。它讓我更珍視自己的生命和健康，也能夠更體現(xiàn)出自己的品質(zhì)和價值所在。我們都要認真對待每個生活的細節(jié)，從中感受到生活的美好，成為更好的自己。
自己做飯的心得體會篇七
作為一個年輕人，我相信大部分都有過邁入獨自生活的階段。而在這個階段中，學(xué)會自己做飯是一項必不可少的技能。我也是在各種探索和嘗試中，漸漸摸索出了自己的獨特做飯心得和體會。通過這篇文章，我想與大家分享一下我在自己做飯的過程中得到的一些收獲和體驗。
段落2：自己做飯的意義
自己做飯并不僅僅是為了填飽肚子，更是一種生活態(tài)度和樂趣的體現(xiàn)。通過自己動手，我們可以掌握食物的調(diào)配和烹飪方法，更好地滿足自己對美食的追求和口味的要求。在用心準(zhǔn)備食材和下廚的過程中，我也逐漸體會到烹飪帶給我內(nèi)心的平靜和滿足感。同時，自己做飯也能夠更好地把握日常生活的節(jié)奏，并培養(yǎng)自己的耐心和細心，提升自己的獨立能力和生活品質(zhì)。
段落3：自己做飯的技巧和方法
在自己做飯的過程中，我逐漸積累了一些技巧和方法，希望能對大家有所啟發(fā)和幫助。首先，選擇新鮮的食材是做出美味佳肴的關(guān)鍵。新鮮的食材不僅口感更好，而且富含營養(yǎng)，能夠烹飪出更加美味的菜肴。其次，烹飪過程中的火候把握非常重要。不同的菜肴需要不同的火候，只有合適的火候才能讓食材的口感和香味得到最佳的發(fā)揮。而匙調(diào)料和食材的搭配也是自己做飯中的一大竅門，不僅能提升菜肴的味道，還能增加菜品的多樣性。
段落4：自己做飯的樂趣和收獲
自己做飯，不僅能夠滿足日常的生活需求，還能帶來樂趣和滿足感。烹飪是一門藝術(shù)，我們可以根據(jù)自己的口味和喜好進行調(diào)配和創(chuàng)新，使菜肴更符合自己的胃口。親自動手烹飪出的美食，味道和滋味自然是獨特的，這種烹飪的成就感也是無法言喻的。此外，自己做飯也能夠促進人與人之間的交流和溝通，在和家人或朋友一起烹飪和分享美食的過程中，能夠增進感情和增添歡樂。
段落5：自己做飯的啟示
通過自己做飯的過程，我也從中獲得了一些啟示和反思。首先，在做飯的過程中，我學(xué)會了珍惜食物和懂得節(jié)約。有時候，那一碗美味的菜肴需要我們在購買食材的時候仔細思考，避免食物的浪費。其次，自己做飯也提醒我要時刻關(guān)注自身的飲食健康。能夠自己控制食材的搭配和加工方式，讓我更注重飲食的營養(yǎng)搭配和均衡。最重要的是，自己做飯的過程更加深化了我對食物和美食的理解，讓我更加熱愛生活并注重生命的品質(zhì)。
總結(jié)：
自己做飯是一項很有意義和價值的生活技能，它不僅能夠滿足我們的味覺需求，還能夠帶來快樂和滿足感。通過掌握一些技巧和方法，我們可以做出色香味俱佳的美食，滿足自己的胃口和口味要求。自己做飯也能夠培養(yǎng)我們的耐心和細心，提升生活的品質(zhì)和幸福感。同時，自己做飯還能夠激發(fā)人與人之間的交流和溝通，增進感情和快樂。通過自己做飯的探索和實踐，我們也能獲得一些啟示和反思，珍惜食物、注重飲食健康，并深化對生命品質(zhì)的追求。因此，我鼓勵每個人都嘗試著自己動手做飯，享受這個過程中的樂趣和收獲。
自己做飯的心得體會篇八
星期五早上，我正在寫作業(yè)，聽見廚房里傳來了一陣響聲。于是，我就去廚房看看是什么情況，只見媽媽正在做飯，我就跟媽媽說：“媽媽，您能不能教我做飯！”媽媽爽快地說：“可以呀！”
媽媽首先讓我切好菜，然后，我從魚缸里抓了十只龍蝦，龍蝦們的夾子對準(zhǔn)我的手，似乎想和我決一死戰(zhàn)，我想：用手抓龍蝦很危險，那么我就用魚網(wǎng)。我一個魚網(wǎng)網(wǎng)下去，這些龍蝦都被捉住了。
媽媽又對我說：“現(xiàn)在把龍蝦的尾巴拔下來?！闭f完，媽媽就走了，我連忙拿起刀，自言自語地道：“用手拔太慢了，還不如拿刀切。”我喊了聲媽媽，說龍蝦尾拔完了。最后，媽媽讓我把龍蝦尾放進鍋里去炒，過了十分鐘，香味撲鼻，我把火輕輕關(guān)上。
大功告成啦！我嘗了嘗媽媽教我做的.炒龍蝦尾，果然又香又好吃，真是名師出高徒啊！
媽媽的本領(lǐng)不僅這一項，還有很多本領(lǐng)她都要陸續(xù)教給我。
自己做飯的心得體會篇九
今天中午發(fā)生了一個巨大的事件，我覺得很頭疼很慚愧，你們猜不到這是為什么？因為，我們家的一個東西一直在響，我不知道這是為什么，問了爸爸之后我才知道這是為什么！但是你們想知道就聽著我慢慢給大家說吧！
就是因為我實在是太餓了，想吃點好吃的，我看見我媽給我買的那個酸辣粉，于是我就打開，上面有一個說明書，說要把那個白色的東西放到水里就可以了，我一放我們家的燃氣報警器一直在響，我不知道這是為什么，我趕緊把那個白色的東西拿開，又不響了，然后我去問我的媽媽為什么？我媽說她也不知道？然后我就問我的爸爸，我的爸爸說這是自動報警，這是為什么呢？這是因為我做的這個東西太熱了，所以才會自動報警！
我覺得我沒有臉見人，因為我竟然犯這樣的錯誤！所以我覺得沒有臉見人，我很傷心！
自己做飯的心得體會篇十
五年級時，馬老師給我們布置過一個勞動作業(yè)：做一碗蛋炒飯給勞累一天的家長吃。那次尷尬的經(jīng)歷現(xiàn)在回想起來還是記憶猶新，一個個好玩的炒飯花絮令自己也笑個不停，拿出來跟大家一起樂一樂。
花絮二：
把嘗試兩次才成功的雞蛋慢慢攪勻后，開了火，就把雞蛋倒入鍋中，但總感覺少了什么東西一樣。一眼瞥見地上的食用油，突然想起油還沒有倒呢。急得我趕緊把雞蛋撈出來，心想：還好沒有搞雜。回過神來，發(fā)現(xiàn)倒油時太用力，茲啦聲響起，我的圍裙被濺起的油花涂花了，并且還發(fā)現(xiàn)油倒多了，手忙腳亂地用勺子往碗里鏟油，一時間，廚房被我弄得烏煙瘴氣，不知道的，還以為發(fā)生火災(zāi)了呢！費了九牛二虎之力，終于把眼前的爛攤子整理好了。忙得我出了一身冷汗。好不容易雞蛋下鍋了，我卻不知道雞蛋應(yīng)炒多長時間，硬著頭皮翻動著，感覺雞蛋都快泛黑了，急忙才關(guān)了火，叨起一塊嘗了嘗，才發(fā)現(xiàn)雞蛋炒老了，費盡心機保護的勞動成果還是光榮犧牲了。無奈之下，重新準(zhǔn)備材料，再炒了一遍，順暢多了。
花絮三：
材料都準(zhǔn)備好了，有：大肉、雞蛋、香腸、蔥花等。倒上油，把剩米飯倒入鍋中，翻動著，再在媽媽的指導(dǎo)下把材料紛紛放入鍋中。看著米漸漸成金黃色，我高興極了，知道就快成功了，突然媽媽問了一句：鹽呢？我一愣，迅速掃視周圍，想起鹽忘準(zhǔn)備了。當(dāng)時，我才真正感受到了萬事俱備 只欠東風(fēng)的含義。翻箱倒柜地找鹽，皇天不負有心人，終于找到了。加入鹽，關(guān)了火，炒飯終于完成了。
嘗了一口自己的勞動成果，自然是味道好極了（第一次做，怎么說都算是有進步吧。）但廚房確是一團糟，沒關(guān)系，一人做事一人當(dāng)，等會兒就收拾。興沖沖地把蛋炒飯端到媽媽和爸爸面前，看著他們嘗了一口，面露笑意地點了點頭，我懸著的心也放了下來，忍不住高興自己學(xué)會了炒飯的做法！
自己做飯的心得體會篇十一
“你好?！?BR> “嘿，媽媽。怎么了，有什么不對的嗎？”是媽媽。我關(guān)了電視，用免提電話仔細聽媽媽說的話。“沒什么大不了的，就是，我今天會晚一點回來。你先幫我做飯。”媽媽回答。
“好了好了你放心吧，做飯不難，我還是能做的。好吧，去吧，我來做飯。拜拜?！睊煜码娫?，我站起來，從廚房走來走去。
我皺著眉頭在屋里走來走去，突然恍然大悟。誒，家里有白菜，可以用醋做，然后有辣椒和肉，可以用辣椒炒肉做。最后，我要了一份西紅柿雞蛋湯。想了想，我把其他菜放回冰箱。
先洗菜，我把白菜、辣椒、西紅柿放在水槽里，放好水和洗菜液，然后開始認真刷洗。洗完后，我拿出砧板，開始切菜。畢竟是第一次認真做飯，菜自然切的不好看。面對大小不一的切菜，我尷尬地笑了笑。沒關(guān)系，做的好吃就好。
就這樣，我安慰自己，開了火。我了解到我媽一般做飯的時候會倒油，然后倒進切好的白菜里。因為手法不專業(yè)，直接造成幾滴熱油濺到我胳膊上?！八粇”手臂的疼痛讓我下意識的松開了鍋鏟。這時候我根本考慮不到鍋里的菜。我趕緊把胳膊上的水洗掉?！敖Y(jié)束了！我的菜！”我大叫一聲，迅速關(guān)了水?！皼]事，沒糊。”我松了一口氣，開始翻炒鍋里的菜。由于剛才的“事故”太驚險了，我穿上了長袖外套，遮住了我所有的胳膊和手，以防萬一。
看到白菜炒到快半熟了，我加了點鹽炒了一會，然后加水。結(jié)果我因為手抖放了太多水，就趕緊用勺子舀起水倒了出來。忙了半天，水也差不多了。我倒了一勺醋，攪拌了一下。畢竟是醋和白菜。然后蓋上鍋蓋等幾分鐘。我吃完醋白菜后，踉踉蹌蹌地吃完另外兩個菜。還好外觀不算太差。然后等我爸媽回來。
最后爸爸媽媽回來品嘗我的手藝，提出了非常中肯的意見。當(dāng)然，最神奇的是我會自己做飯。我順著他們的話，答應(yīng)只要你忙我就自己做飯！
自己做飯的心得體會篇十二
從來都沒有做過飯，這次為了填飽肚子，我就想了一個辦法。平時，我知道有的小朋友在家里用七水泡方便面吃，所以我也想這樣做。走到廚房里，我發(fā)現(xiàn)水壺里滿滿的開水，心里樂壞了，心想自己不用燒開水了。可是沒有方便面也不行，后來，打開一個抽屜，因為那個抽屜是媽媽經(jīng)常放零食的地方，以前見過她將方便面放過里面。
聰明的我一下就是找到了方便面，我怕一包不夠吃，所以我就放了兩大包。這下子什么都有了，我可以輕松地做飯了。我首先將方便面放在碗里，然后將調(diào)味品放進去，再澆了一碗開水，最后找了一個蓋子蓋上。差不多等了二十分鐘，我就拿掉蓋子，開始吃飯了，自己做的飯，心里可真高興了。
在吃飯的過程中，我發(fā)現(xiàn)味道有點咸，因為我將兩包的調(diào)味品也全部倒了進去，所以味道有點重，后來我就再澆了一些開水，這樣就好多了。吃完飯后，我就高高興興地去了學(xué)校。
下午放學(xué)后，爸爸媽媽也回來了，聽說早上有些事情出去了，沒來得及給我做飯。他們問：“中午吃飯了嗎？餓壞了吧？”我說：“吃過了，自己做的方便面！”爸爸媽媽看著我的樣子，忍不住笑了，他們還夸我會自食其力。這就是我第一次做飯，雖然不是很好，但我卻很驕傲。
這篇文章寫了作者第一次做飯的經(jīng)歷，開始是出于無奈，后來為了填飽肚子不得不想辦法做飯，最后終于做完了中午飯，表現(xiàn)了作者聰明機靈又能自食其力。
自己做飯的心得體會篇十三
今天，爸媽出門有事，留我一人在家?？熘形缌?，媽媽還沒回來，我一想，自己動手，豐衣足食!說干就干，我興沖沖地跑進廚房，做什么好呢?我看看米袋，空了，望望冰箱，只有幾個圓溜溜胖乎乎的雞蛋，孤零零地躺在冰箱的夾板里。
哎，媽媽是想考驗我呢!望著空空如也的冰箱，我靈機一動，有了，煎荷包蛋，這可是我的拿手好戲!我迫不及待地沖進衛(wèi)生間，認真地洗了洗手，就開始煎荷包啦。我先開始點火，“呲”地一聲，火苗高興地舔著鍋底，跳著歡快的“桑巴舞”。然后，“哧”地一聲，油下鍋了，高興地在鍋底打滾翻騰，過一會，油慢慢熱了;“啪”，我把雞蛋在鍋沿上用力一敲，蛋清一股腦兒跳進了鍋，仿佛一個老練的跳水運動員，蛋黃姍姍落地，又像一個穩(wěn)健的教練員。我用鏟子輕輕鏟起、翻動，雞蛋高興地跳著，動作是那么完美、熟練，就像得了冠軍的體操運動員!我稍微加點鹽，看著蛋清慢慢固化、變白，蛋黃也慢慢變黃，居住在白白的蛋清中間，就像一個紅紅的“小太陽”彩繪。我高興極了，恨不得馬上嘗一口。終于起鍋啦!我不管三七二十一，一口吃下去，“真好吃!”我興奮地大喊。
“什么事情這么高興?啊，真香啊!”媽媽一進門，就忍不住問我：“荷包蛋的味道，是你做的?”我不好意思地說：“是的，我先嘗嘗味道怎么樣，就準(zhǔn)備給你和爸爸做呢!”
我跑進廚房，開始做第二個、第三個，萬事開頭難，后面的就容易多了。不一會兒，我就給爸爸媽媽做好了荷包蛋，端上來，忐忑地說：“請你們嘗嘗我做的荷包蛋!”“真好吃!”“對呀，真好吃，我的寶貝真厲害!”爸爸媽媽對我的手藝贊不絕口。
屋中滿是香噴噴的荷包蛋味道，慢慢流入我的心房，我們?nèi)叶汲两谙愫Ｖ校穱L著這滿滿的幸福味道。以后，我要經(jīng)常為爸爸媽媽做好吃的早飯。
自己做飯的心得體會篇十四
那天是星期天，我心情格外的開心，因為今天媽媽要帶我出去逛街，所以我一早就起床了?？墒俏野l(fā)現(xiàn)爸媽還沒有起床，于是我就想著既然他們沒有起來，我就自己學(xué)著做一份早餐給爸媽，讓他們今天能夠更加開心。
今天我打算煎一個雞蛋給爸媽吃，于是我就去廚房把雞蛋拿出來，并且還洗干凈鍋。一切準(zhǔn)備就緒，開始煎雞蛋了。我打開煤氣灶，倒入少量油。我小心翼翼地把雞蛋倒入鍋中，雞蛋在鍋里發(fā)出“吱吱”的聲音，還鼓起了一個大泡泡。幾分鐘后，我就拿起鍋鏟，給雞蛋翻了一個身。過了一會兒，一個色香味俱全的荷包蛋就出鍋了，真像一個小太陽。我在荷包蛋上撒了蔥花，淋了醬油，自己先吃了一口覺得很不錯，又繼續(xù)做了2個。做好以后我就去叫爸媽起床，他們知道我學(xué)會煎雞蛋以后還夸我是個能干的`“大人”。
自己做飯的心得體會篇十五
我相信你們都會煮飯，但是在土灶頭上煮飯，你會嗎？今天，我就在媽媽的指導(dǎo)下學(xué)會了在土灶上煮飯。
“偉大的工程”開始了。我先把米洗好，再倒入鍋中，加上水。媽媽對我說：“你放的水太多了，水位超過米面3厘米左右就夠了?！蔽艺J真地聽著，然后舀進舀出了好幾次才把水調(diào)整好?，F(xiàn)在要開始點火了。我小心翼翼地劃著了火柴，很順利地點燃了稻草，便開始往灶臺里加柴。我一邊哼著小曲，一邊不停地塞稻草。不一會兒，灶臺里塞得連只小烏龜也爬不進去了，濃煙直往外冒。我不知道是什么原因，就拿起火鉗往灶爐里攪了攪。這下可好了，一股超大的濃煙嗆了出來，把我熏得眼睛都睜不開了！我連忙去請來了救兵----媽媽。媽媽看了看，說道：“傻孩子，你塞得太多了呀！稻草要一把燃燒完了，再塞一把進去的?！蔽尹c了點頭，乖乖地按照媽媽說的去做了。
不一會兒，我聽到了“咕嚕，咕?！钡穆曇?，不禁興奮地大叫道：“熟了，熟了！”媽媽在一旁說：“這才剛冒熱氣呢，你看這熱氣還是往邊上冒的，要等熱氣往上直沖時，飯才好呢。”“哦，原來做飯也有那么多學(xué)問啊！”沒過多久，飯真的熟了。
開飯的.時間到了，我給自己盛了滿滿一碗。咦，今天的飯怎么這么好吃呢？
自己做飯的心得體會篇十六
今天中午，我放學(xué)回到家，一邊扔下書包，一邊叫“媽”，叫了幾聲過都沒有人回答“難道媽媽出去了？”我自言自語地說?？墒俏疫€沒有吃飯呢！后來我想了想，媽媽可能等一會兒就回來了。再等會吧！我拿過一本漫畫書來看，過了半個小時，我的肚了“咕咕”地唱“空城計”了，媽媽還沒回來。本“小姐”可要親自動手啦！
首先把適量的米放入鍋里，接著，再往鍋里倒水，淘米。過了一會兒，淘好了米后，再放入電飯鍋，再放入適量的水，按下“煮飯”鍵，過了十分鐘左右就聞到一股清香的味道，再過十來分鐘，就聽到“咔嚓”的一聲，“煮飯”鍵轉(zhuǎn)到了“保溫”鍵。這樣飯就可以放到我的`“虎口”了。
這時，媽媽剛回來，聞到香噴噴的米飯，微笑著說：“喲！我們家的千金大小姐能當(dāng)家嘍！”
自己做飯的心得體會篇十七
我愛做飯，你們不要懷疑我的廚藝，這是我媽媽遺傳給我的。哈哈哈哈......
今天，媽媽叫我到廚房做飯，我的任務(wù)是做可樂雞翅。我按照媽媽教的程序，先把鍋里的.水燒開以后，再把雞翅焯一下，過了兩分鐘，把雞翅放到碗里晾涼，這道工序不難。等了一會兒，我按順序放入少許的油、蔥、姜、鹽，等到油燒熱后，我小心地把雞翅放進鍋里，待炒出雞肉的香味后，把鍋蓋蓋上，看到藍色的火苗歡快地舔著鍋底。
“什么時候能做好呀？”我迫不及待地問媽媽。媽媽說：“小饞貓，等不及了？一會兒就好了?！蔽掖蜷_鍋蓋一看，可樂開始冒泡泡了！大約十分鐘，可樂已經(jīng)所剩不多了，二十分鐘后，我再度打開鍋蓋，一看：咦，可樂沒有了，雞翅變成了深紅色，香氣四溢，真誘人呀！我忍不住流出了口水。
不一會兒，爸爸下班回家了，我端上我的勞動成果，看著他們吃得津津有味的樣子，我心里甭提有多高興了！
我愛做飯，因為做飯可以給我?guī)砗芏鄻啡ぁ?BR>
第一段：開篇引入
自己動手做飯，不僅能夠品嘗到美味健康的食物，還能鍛煉自己的廚藝和提高自主生活能力。在我慢慢學(xué)會做飯的過程中，我積累了一些經(jīng)驗和感悟。接下來，我將和大家分享我自己做飯的心得和體會。
第二段：選材和準(zhǔn)備
在做飯之前，選材和準(zhǔn)備是非常重要的。首先，要選擇新鮮的食材，保證食物的口感和營養(yǎng)。其次，要提前準(zhǔn)備好所需的廚具和調(diào)料，做到心中有數(shù)、一氣呵成。在此，我要提醒大家準(zhǔn)備食材和廚具時要注意衛(wèi)生，并且要盡量選擇可循環(huán)利用的環(huán)保材料，保護我們的家園。
第三段：烹飪技巧和口味調(diào)配
烹飪技巧在做飯過程中起著至關(guān)重要的作用。掌握正確的刀工和火候，可以使食物更加美味。此外，了解不同食材的烹調(diào)方法也是很重要的。自己動手做飯，可以根據(jù)個人口味調(diào)配自己喜歡的食材和調(diào)料，使每一道菜都具有獨特的風(fēng)味。同時，我也建議大家在做飯時盡量少用刺激性的調(diào)料和添加劑，追求健康和均衡的飲食。
第四段：分享和交流
做飯的樂趣不僅來自于獨自享受美食，還有與他人分享的喜悅。有一次，我親手做了一道色香味俱佳的菜肴，邀請了家人一同品嘗。他們的贊許和欣賞讓我覺得非常滿足和開心。而且，與朋友一起交流做飯的經(jīng)驗和心得，可以互相學(xué)習(xí)和進步。在在無意中發(fā)現(xiàn)一個新的菜譜或者烹飪技巧時，我總會第一時間與朋友分享，這種分享和交流讓我收獲了更多的快樂。
第五段：總結(jié)和展望
自己做飯是一種享受，也是一種鍛煉。通過自己動手做飯，我不僅培養(yǎng)了動手能力和創(chuàng)意思維，還發(fā)現(xiàn)了烹飪的樂趣和意義。未來，我期待能夠更加熟練地掌握烹飪技巧，嘗試更多的菜品和口味，享受獨特的美食之旅。
總之，自己做飯不僅可以滿足味蕾，還可培養(yǎng)自主生活和動手能力。無論是選材和準(zhǔn)備，還是烹飪技巧和口味調(diào)配，都需要我們用心和耐心去對待。通過與他人分享和交流，我們可以在做飯的過程中不斷進步和提高。讓我們一起享受美食，同時也經(jīng)歷成長和進步的旅程吧！
自己做飯的心得體會篇二
第一段：引言（100字）
隨著社會競爭的加劇，很多人的日常生活被壓得喘不過氣來。特別是對于高中生來說，上學(xué)壓力重、課業(yè)繁多，生活需要自理的時間變得更為珍貴。此時，有些高中生會選擇外出餐飲，然而，這也會造成金錢和健康上的壓力。相對來說，自己做飯是一個更實際、健康、方便的選擇。在我一個人生活的過程中，自己做飯帶給了我很大的成就感和美妙體驗，這也是我想要和大家分享的。
第二段：自己做飯的好處（200字）
自己做飯的一個顯著好處就是可控制食材的質(zhì)量，比如選擇新鮮、健康的食材，這對于高中生的身體發(fā)育是非常有益的。此外，做飯也可以讓人們更好地掌握自己的時間，比如在午餐和晚餐的時間準(zhǔn)時準(zhǔn)點就餐，這為人們課業(yè)和生活安排建立了更好的準(zhǔn)則。此外，通過做飯，可以提高人們在廚房里的利用效率，增強自己的動手和操作能力，真正地體會到自力更生并獲得自主雜志。
第三段：自己做飯的困難和解決方法（300字）
說起來，自己做飯的確不是一件容易的事情。尤其是對于沒有經(jīng)驗或技巧的新手來說，廚房操作起來會非常吃力。比如需要熟練地切菜、調(diào)味、調(diào)節(jié)火候等等，遠比在餐館里點菜簡單。不過，對于這些困難，我們可以積極對策。一方面，可以通過網(wǎng)上手冊和視頻等途徑收集信息，提升個人技巧和知識儲備；另一方面，則可以通過和身邊的親友學(xué)習(xí)經(jīng)驗，掌握實用技巧并充分吸取他們做飯的經(jīng)驗。
第四段：自己做飯的美好經(jīng)歷（400字）
然而，與困難和挑戰(zhàn)相對應(yīng)的是自己做飯帶來的美好經(jīng)歷。剛?cè)霃N房的那一刻，我被漂亮的烤箱和色彩繁復(fù)的調(diào)料區(qū)吸引住了。每次按部就班地準(zhǔn)備菜肴，每次把烤箱里的事情全部完成后，我都會興奮不已地欣賞這一刻的成果。而當(dāng)食客們品嘗到自己親手做出的美食時，更能夠覺得自學(xué)的成就感和自信。
第五段：結(jié)論（200字）
總之，從過去到現(xiàn)在，自己做飯一直都是我生活的一部分。它不僅僅是每天的必須，更是我的愛好和技巧之一。自己做飯的過程中，我體會到了學(xué)習(xí)、尊重、協(xié)作和溝通的重要性，也更意識到健康飲食的意義。我深信，隨著社會的發(fā)展，自己做飯也會變得越來越受歡迎。因為，通過自己的雙手去創(chuàng)造美味，會讓人們領(lǐng)教到自己無限可能。
自己做飯的心得體會篇三
第一段：介紹組織自己做飯的背景和重要性（200字）
在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中，大多數(shù)人都習(xí)慣于外出就餐或者點外賣解決自己的飲食問題。然而，隨著健康意識的增強和家庭環(huán)保意識的提高，越來越多的人開始意識到組織自己做飯的重要性。通過自己動手做飯，我們可以控制食物的營養(yǎng)成分，確保健康飲食；同時，也可以減少食品浪費和外包裝的使用，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。在組織自己做飯的過程中，我積累了一些心得體會，下面將分享給大家。
第二段：購買食材和準(zhǔn)備工作（200字）
組織自己做飯的第一步是購買食材。在出發(fā)前，我會提前規(guī)劃一周的飲食計劃，明確想要做的菜品和所需的食材清單。這不僅可以幫助我節(jié)省時間，還能確保購買到新鮮、優(yōu)質(zhì)的食材。在超市選購時，我會仔細查看食材的包裝和保質(zhì)期，盡量選擇無農(nóng)藥、無添加劑的有機食材?；氐郊液?，我會將食材進行分類儲存，標(biāo)明保質(zhì)期，以便使用時能夠一目了然。此外，清洗蔬果和處理肉類時要注意衛(wèi)生，確保食品安全。
第三段：熟練掌握基本烹飪技巧（200字）
要想組織自己做飯，掌握一些基本的烹飪技巧是必不可少的。在烹飪之前，我會看一些有關(guān)菜譜和烹飪技巧的書籍或者視頻，學(xué)習(xí)基本的烹飪方法和刀工技巧。例如，切蔬菜時要掌握正確的刀法，使菜品更加美觀；調(diào)味時要注意比例和時間，以保持菜品的口感和風(fēng)味。慢慢地，我熟悉了不同菜品的烹飪時間和火候，能夠準(zhǔn)確掌握火力調(diào)控和翻炒的技巧。熟練掌握基本烹飪技巧后，我可以嘗試更加復(fù)雜的菜肴，實現(xiàn)口味的多樣化。
第四段：合理安排時間和規(guī)律飲食（200字）
組織自己做飯需要合理安排時間和飲食，確保營養(yǎng)均衡和健康。我會制定出健康的餐飲計劃，并確保自己每天攝入足夠的蔬菜、水果、粗糧和蛋白質(zhì)。在組織午餐或者晚餐的時候，我會提前預(yù)約一部分時間來進行準(zhǔn)備和烹飪，并且保持飲食的規(guī)律性，不暴飲暴食或者過度減肥。通過合理安排時間和規(guī)律飲食，我感到更有精力和動力去應(yīng)對工作和學(xué)習(xí)的壓力，同時也提高了抵抗力。
第五段：享受組織自己做飯的樂趣（200字）
組織自己做飯不僅可以滿足飯量和口味的需求，還能帶來很多樂趣和享受。在烹飪的過程中，我可以嘗試不同的食材搭配和烹飪方法，創(chuàng)造出屬于自己的獨特菜品。與此同時，我也可以在烹飪過程中放松心情，釋放工作和學(xué)習(xí)的壓力。當(dāng)身邊的家人和朋友品嘗到我的手藝后，他們對我自己動手做飯的能力也給予了贊許和鼓勵。這種成就感和滿足感讓我越來越享受組織自己做飯的樂趣。
總結(jié)（100字）
組織自己做飯不僅是一種健康的生活方式，更是一種培養(yǎng)耐心、提升技巧、保護環(huán)境的好方法。通過購買食材和準(zhǔn)備工作、熟練掌握基本烹飪技巧、合理安排時間和規(guī)律飲食，并享受做飯的樂趣，我們可以過上更加健康、美味且可持續(xù)的生活。讓我們組織起來，親手制作屬于自己的美食吧！
自己做飯的心得體會篇四
做飯是一項基本生活技能，它不僅能滿足我們的生活需求，還能培養(yǎng)我們的創(chuàng)造力和獨立思考能力。作為一個熱愛美食的人，我喜歡自己動手做飯。經(jīng)過長時間的實踐和探索，我積累了一些做飯的心得體會。下面我將以五段式的形式來分享這些心得。
第一段：選擇食材合乎新鮮和健康的原則
好的菜品首先要選擇新鮮的食材。新鮮的食材口感更好，營養(yǎng)也更豐富。我經(jīng)常到菜市場去買菜，通過觀察食材的外觀、氣味和質(zhì)地來判斷其新鮮程度。此外，我還注重選擇健康的食材。例如，我會選擇純凈的食用油，不使用人造調(diào)料和添加劑。保持食材的原汁原味，既能滿足味蕾的需求，又能保持身體的健康。
第二段：熟悉基本的烹飪技巧和菜譜
掌握一些基本的烹飪技巧和菜譜對于做飯的初學(xué)者是非常重要的。我從最簡單的菜譜開始，先學(xué)習(xí)基本的切拌、煎炒、燒烤等技巧，逐漸提高自己的烹飪水平。同時，我也會閱讀一些烹飪書籍和查找相關(guān)的菜譜，了解不同地域的傳統(tǒng)菜式和創(chuàng)新的烹飪方法，從而豐富自己的烹飪技能和口味。
第三段：注重調(diào)味品的搭配和使用
調(diào)味品是烹飪中非常重要的一環(huán)，它能為菜品增添豐富的口味。我會選擇高品質(zhì)的食材來制作自己的調(diào)味品，例如自制的醬油、香油和辣椒醬等。在使用調(diào)味品的過程中，要注意不同食材的搭配和使用量。適當(dāng)?shù)恼{(diào)味可以提升菜品的味道，但過重或過淡的調(diào)味會影響整體的口感。
第四段：充分利用現(xiàn)代化廚具的便利
現(xiàn)代廚具的發(fā)展為我們的烹飪提供了很多便利。我會充分利用烤箱、電飯煲、電餅鐺等現(xiàn)代化廚具。例如，用烤箱可以制作烤肉和烤蔬菜，電飯煲可以一鍵煮飯，電餅鐺可以制作各種口味的煎餅。同時，我也會學(xué)習(xí)使用更多種類的廚具，例如養(yǎng)生壺、微波爐等，以便更加快捷地制作各種美食。
第五段：分享美食和烹飪經(jīng)驗
做飯不僅是滿足自己的味蕾，也是一種與他人分享的方式。我經(jīng)常邀請家人和朋友來品嘗我做的美食，并將自己的烹飪心得和經(jīng)驗與他們分享。通過交流和探討，我不斷改進自己的烹飪技巧，并從別人那里學(xué)到更多的菜譜和創(chuàng)新的烹飪方法。
總結(jié)：做飯不僅是一種技能，更是一種生活的態(tài)度和樂趣。通過選擇新鮮健康的食材、學(xué)習(xí)基本的烹飪技巧和菜譜、注重調(diào)味品的搭配和使用、充分利用現(xiàn)代化廚具的便利，以及分享美食和烹飪經(jīng)驗，我們可以在做飯的過程中不斷提升自己的獨立思考能力和創(chuàng)造力。希望我的心得體會能對大家在廚房里的探索和實踐有所幫助。
自己做飯的心得體會篇五
做飯是一門美味與創(chuàng)造力兼?zhèn)涞乃囆g(shù)，它既能填飽我們的肚子，也能滿足我們的味蕾。而親自下廚做飯更是能夠讓我們享受到烹飪的樂趣。自從我開始親自下廚做飯以來，不僅提高了我的烹飪技巧，還讓我體會到了許多做飯的心得與體會。
首先，親自做飯讓我更加注重食材的選購。在自己做飯的過程中，我學(xué)會了選擇新鮮的食材，并且注重它們的品質(zhì)和新鮮度。我發(fā)現(xiàn)新鮮的食材不僅能保持菜肴的美味，而且有益于我們的健康。而且，選擇適合的食材也能夠提高菜肴的口感和顏值。因此，對于自己做飯的心得體會，食材的選擇尤為重要。
其次，自己做飯增加了我的烹飪技巧。在開始做飯的時候，我并不是一個十分熟練的廚師。然而，通過不斷的實踐和摸索，我的烹飪技巧逐漸提高。我學(xué)會了如何切菜、如何加熱和調(diào)味以及烹飪的時間掌控等一系列的技巧。我發(fā)現(xiàn)，只有不斷地嘗試和實踐，我才能夠掌握這些廚藝的技巧。這使得我在烹飪過程中更加得心應(yīng)手，也讓我對烹飪產(chǎn)生了更深的興趣與熱情。
同時，做飯的過程也讓我更加注重細節(jié)與耐心。在烹飪的過程中，一絲不茍的細節(jié)和耐心十分重要。我發(fā)現(xiàn)，只有從洗菜到切肉，從調(diào)味到入鍋，每一個步驟都需要細心去做。同時，耐心也是極為重要的一點。有時候，菜肴需要慢慢悉心地?zé)踔?，讓食材完全吸收每一份味道。我深深體會到，細節(jié)和耐心不僅能讓菜肴味道更好，還能提高烹飪的樂趣。
另外，做飯也使我更加注重營養(yǎng)搭配。當(dāng)我開始關(guān)注自己的飲食時，我發(fā)現(xiàn)了食材搭配的重要性。只有將不同的食材搭配得當(dāng)，我們的菜肴才能營養(yǎng)均衡。我開始關(guān)注蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪以及各種維生素和礦物質(zhì)的攝入量。在烹飪過程中，我會選擇搭配豆類、堅果和各種蔬菜水果，力求將各種營養(yǎng)物質(zhì)融入我的菜肴中。通過這些努力，我確信自己吃得更健康、更美味。
最后，自己做飯讓我體會到了分享美食的快樂。自己做飯不僅是為了自己，也可以在家人朋友面前展示自己的廚藝。我喜歡邀請家人和朋友來我家品嘗我親手制作的美食，與他們一起分享飯菜的快樂?？吹剿麄儩M意地吃下每一道菜肴，我覺得非常滿足和幸福。親手做飯的過程也成為了我與家人和朋友交流和溝通的橋梁，拉近了我們之間的距離。
總之，自己做飯不僅是填飽肚子的必需，也是一種享受和創(chuàng)造的過程。在自己做飯的過程中我學(xué)會了注重食材的選購，提高了烹飪技巧，注重細節(jié)和耐心，注重營養(yǎng)搭配，還享受了分享美食的快樂。這些心得和體會不斷鼓勵我在廚房里嘗試更多的菜肴，創(chuàng)造出更多美味的食物。我深信，通過自己的努力和創(chuàng)造力，我能夠在烹調(diào)的道路上越走越遠。
自己做飯的心得體會篇六
社會實踐是大學(xué)生學(xué)習(xí)成長的重要部分，而這次我選擇了自己做飯作為我的社會實踐主題。在這個過程中，我學(xué)到了很多有用的技能和經(jīng)驗，更重要的是，我意識到了自己的不足，對自己的生活方式和健康產(chǎn)生了深刻的思考。以下將詳細介紹我的自己做飯心得體會。
第二段：買菜
在自己做飯的過程中，選購食材是非常重要的一步。從超市、菜場等逛起，我才發(fā)現(xiàn)自己以前對食材的認識和了解太少了。對于新鮮和食用性的判斷，都需要一定的經(jīng)驗才能準(zhǔn)確掌握。更重要的是，我深刻認識到了食材的價格、質(zhì)量和來源所體現(xiàn)的品質(zhì)差異性，我意識到在選擇食材的時候，不僅是選擇美味和營養(yǎng)的食物，也體現(xiàn)著自己對生活的態(tài)度和投注的精力。
第三段：烹飪
做飯的時候，良好的衛(wèi)生習(xí)慣和基本的廚藝技能都非常重要。在大學(xué)生活中，我們經(jīng)常要面對忙碌的學(xué)習(xí)任務(wù)和繁瑣的生活瑣事，很多人都沒有時間和精力去關(guān)注基本的學(xué)習(xí)，只是憑借愛好去做飯。實際上，只有掌握好基礎(chǔ)的烹飪技巧和衛(wèi)生要求，才能保證自己的健康飲食和美味佳肴的制作。在烹飪的過程中，我不僅學(xué)會了一些京味、川菜、粵菜等特色菜，也掌握了如何對菜肴進行調(diào)味、切菜、掌握火候等基本技能。這些知識和經(jīng)驗不僅能凈化我們的生活氛圍，還能把我們的身份和價值融合進去，成就更好的自己。
第四段：享受美食
做好飯后，肯定是要享受美食的。這是我們做飯的最終目標(biāo)。吃飯不僅是生命力的來源，也是一種生活的享受和人際交流的體現(xiàn)。在我享受美食的過程中，我意識到自己的生活方式和健康是怎么樣的。即使是簡單的一次飲食，也能成為生活情調(diào)的一部分。我鼓勵大家，不要只是口惠而實不至于好吃的美食，也不要將飲食與生命的重要價值分開，把吃飯也成為一種品質(zhì)和審美的體現(xiàn)。
第五段：總結(jié)
通過社會實踐，我意識到：做飯并不是一件簡單的事。選菜、切菜、煮飯、調(diào)味、清理這些看似簡單的環(huán)節(jié)，卻需要投注我們很多的精力和時間。但無論如何，做飯都是一件有意義的事情。它讓我更珍視自己的生命和健康，也能夠更體現(xiàn)出自己的品質(zhì)和價值所在。我們都要認真對待每個生活的細節(jié)，從中感受到生活的美好，成為更好的自己。
自己做飯的心得體會篇七
作為一個年輕人，我相信大部分都有過邁入獨自生活的階段。而在這個階段中，學(xué)會自己做飯是一項必不可少的技能。我也是在各種探索和嘗試中，漸漸摸索出了自己的獨特做飯心得和體會。通過這篇文章，我想與大家分享一下我在自己做飯的過程中得到的一些收獲和體驗。
段落2：自己做飯的意義
自己做飯并不僅僅是為了填飽肚子，更是一種生活態(tài)度和樂趣的體現(xiàn)。通過自己動手，我們可以掌握食物的調(diào)配和烹飪方法，更好地滿足自己對美食的追求和口味的要求。在用心準(zhǔn)備食材和下廚的過程中，我也逐漸體會到烹飪帶給我內(nèi)心的平靜和滿足感。同時，自己做飯也能夠更好地把握日常生活的節(jié)奏，并培養(yǎng)自己的耐心和細心，提升自己的獨立能力和生活品質(zhì)。
段落3：自己做飯的技巧和方法
在自己做飯的過程中，我逐漸積累了一些技巧和方法，希望能對大家有所啟發(fā)和幫助。首先，選擇新鮮的食材是做出美味佳肴的關(guān)鍵。新鮮的食材不僅口感更好，而且富含營養(yǎng)，能夠烹飪出更加美味的菜肴。其次，烹飪過程中的火候把握非常重要。不同的菜肴需要不同的火候，只有合適的火候才能讓食材的口感和香味得到最佳的發(fā)揮。而匙調(diào)料和食材的搭配也是自己做飯中的一大竅門，不僅能提升菜肴的味道，還能增加菜品的多樣性。
段落4：自己做飯的樂趣和收獲
自己做飯，不僅能夠滿足日常的生活需求，還能帶來樂趣和滿足感。烹飪是一門藝術(shù)，我們可以根據(jù)自己的口味和喜好進行調(diào)配和創(chuàng)新，使菜肴更符合自己的胃口。親自動手烹飪出的美食，味道和滋味自然是獨特的，這種烹飪的成就感也是無法言喻的。此外，自己做飯也能夠促進人與人之間的交流和溝通，在和家人或朋友一起烹飪和分享美食的過程中，能夠增進感情和增添歡樂。
段落5：自己做飯的啟示
通過自己做飯的過程，我也從中獲得了一些啟示和反思。首先，在做飯的過程中，我學(xué)會了珍惜食物和懂得節(jié)約。有時候，那一碗美味的菜肴需要我們在購買食材的時候仔細思考，避免食物的浪費。其次，自己做飯也提醒我要時刻關(guān)注自身的飲食健康。能夠自己控制食材的搭配和加工方式，讓我更注重飲食的營養(yǎng)搭配和均衡。最重要的是，自己做飯的過程更加深化了我對食物和美食的理解，讓我更加熱愛生活并注重生命的品質(zhì)。
總結(jié)：
自己做飯是一項很有意義和價值的生活技能，它不僅能夠滿足我們的味覺需求，還能夠帶來快樂和滿足感。通過掌握一些技巧和方法，我們可以做出色香味俱佳的美食，滿足自己的胃口和口味要求。自己做飯也能夠培養(yǎng)我們的耐心和細心，提升生活的品質(zhì)和幸福感。同時，自己做飯還能夠激發(fā)人與人之間的交流和溝通，增進感情和快樂。通過自己做飯的探索和實踐，我們也能獲得一些啟示和反思，珍惜食物、注重飲食健康，并深化對生命品質(zhì)的追求。因此，我鼓勵每個人都嘗試著自己動手做飯，享受這個過程中的樂趣和收獲。
自己做飯的心得體會篇八
星期五早上，我正在寫作業(yè)，聽見廚房里傳來了一陣響聲。于是，我就去廚房看看是什么情況，只見媽媽正在做飯，我就跟媽媽說：“媽媽，您能不能教我做飯！”媽媽爽快地說：“可以呀！”
媽媽首先讓我切好菜，然后，我從魚缸里抓了十只龍蝦，龍蝦們的夾子對準(zhǔn)我的手，似乎想和我決一死戰(zhàn)，我想：用手抓龍蝦很危險，那么我就用魚網(wǎng)。我一個魚網(wǎng)網(wǎng)下去，這些龍蝦都被捉住了。
媽媽又對我說：“現(xiàn)在把龍蝦的尾巴拔下來?！闭f完，媽媽就走了，我連忙拿起刀，自言自語地道：“用手拔太慢了，還不如拿刀切。”我喊了聲媽媽，說龍蝦尾拔完了。最后，媽媽讓我把龍蝦尾放進鍋里去炒，過了十分鐘，香味撲鼻，我把火輕輕關(guān)上。
大功告成啦！我嘗了嘗媽媽教我做的.炒龍蝦尾，果然又香又好吃，真是名師出高徒啊！
媽媽的本領(lǐng)不僅這一項，還有很多本領(lǐng)她都要陸續(xù)教給我。
自己做飯的心得體會篇九
今天中午發(fā)生了一個巨大的事件，我覺得很頭疼很慚愧，你們猜不到這是為什么？因為，我們家的一個東西一直在響，我不知道這是為什么，問了爸爸之后我才知道這是為什么！但是你們想知道就聽著我慢慢給大家說吧！
就是因為我實在是太餓了，想吃點好吃的，我看見我媽給我買的那個酸辣粉，于是我就打開，上面有一個說明書，說要把那個白色的東西放到水里就可以了，我一放我們家的燃氣報警器一直在響，我不知道這是為什么，我趕緊把那個白色的東西拿開，又不響了，然后我去問我的媽媽為什么？我媽說她也不知道？然后我就問我的爸爸，我的爸爸說這是自動報警，這是為什么呢？這是因為我做的這個東西太熱了，所以才會自動報警！
我覺得我沒有臉見人，因為我竟然犯這樣的錯誤！所以我覺得沒有臉見人，我很傷心！
自己做飯的心得體會篇十
五年級時，馬老師給我們布置過一個勞動作業(yè)：做一碗蛋炒飯給勞累一天的家長吃。那次尷尬的經(jīng)歷現(xiàn)在回想起來還是記憶猶新，一個個好玩的炒飯花絮令自己也笑個不停，拿出來跟大家一起樂一樂。
花絮二：
把嘗試兩次才成功的雞蛋慢慢攪勻后，開了火，就把雞蛋倒入鍋中，但總感覺少了什么東西一樣。一眼瞥見地上的食用油，突然想起油還沒有倒呢。急得我趕緊把雞蛋撈出來，心想：還好沒有搞雜。回過神來，發(fā)現(xiàn)倒油時太用力，茲啦聲響起，我的圍裙被濺起的油花涂花了，并且還發(fā)現(xiàn)油倒多了，手忙腳亂地用勺子往碗里鏟油，一時間，廚房被我弄得烏煙瘴氣，不知道的，還以為發(fā)生火災(zāi)了呢！費了九牛二虎之力，終于把眼前的爛攤子整理好了。忙得我出了一身冷汗。好不容易雞蛋下鍋了，我卻不知道雞蛋應(yīng)炒多長時間，硬著頭皮翻動著，感覺雞蛋都快泛黑了，急忙才關(guān)了火，叨起一塊嘗了嘗，才發(fā)現(xiàn)雞蛋炒老了，費盡心機保護的勞動成果還是光榮犧牲了。無奈之下，重新準(zhǔn)備材料，再炒了一遍，順暢多了。
花絮三：
材料都準(zhǔn)備好了，有：大肉、雞蛋、香腸、蔥花等。倒上油，把剩米飯倒入鍋中，翻動著，再在媽媽的指導(dǎo)下把材料紛紛放入鍋中。看著米漸漸成金黃色，我高興極了，知道就快成功了，突然媽媽問了一句：鹽呢？我一愣，迅速掃視周圍，想起鹽忘準(zhǔn)備了。當(dāng)時，我才真正感受到了萬事俱備 只欠東風(fēng)的含義。翻箱倒柜地找鹽，皇天不負有心人，終于找到了。加入鹽，關(guān)了火，炒飯終于完成了。
嘗了一口自己的勞動成果，自然是味道好極了（第一次做，怎么說都算是有進步吧。）但廚房確是一團糟，沒關(guān)系，一人做事一人當(dāng)，等會兒就收拾。興沖沖地把蛋炒飯端到媽媽和爸爸面前，看著他們嘗了一口，面露笑意地點了點頭，我懸著的心也放了下來，忍不住高興自己學(xué)會了炒飯的做法！
自己做飯的心得體會篇十一
“你好?！?BR> “嘿，媽媽。怎么了，有什么不對的嗎？”是媽媽。我關(guān)了電視，用免提電話仔細聽媽媽說的話。“沒什么大不了的，就是，我今天會晚一點回來。你先幫我做飯。”媽媽回答。
“好了好了你放心吧，做飯不難，我還是能做的。好吧，去吧，我來做飯。拜拜?！睊煜码娫?，我站起來，從廚房走來走去。
我皺著眉頭在屋里走來走去，突然恍然大悟。誒，家里有白菜，可以用醋做，然后有辣椒和肉，可以用辣椒炒肉做。最后，我要了一份西紅柿雞蛋湯。想了想，我把其他菜放回冰箱。
先洗菜，我把白菜、辣椒、西紅柿放在水槽里，放好水和洗菜液，然后開始認真刷洗。洗完后，我拿出砧板，開始切菜。畢竟是第一次認真做飯，菜自然切的不好看。面對大小不一的切菜，我尷尬地笑了笑。沒關(guān)系，做的好吃就好。
就這樣，我安慰自己，開了火。我了解到我媽一般做飯的時候會倒油，然后倒進切好的白菜里。因為手法不專業(yè)，直接造成幾滴熱油濺到我胳膊上?！八粇”手臂的疼痛讓我下意識的松開了鍋鏟。這時候我根本考慮不到鍋里的菜。我趕緊把胳膊上的水洗掉?！敖Y(jié)束了！我的菜！”我大叫一聲，迅速關(guān)了水?！皼]事，沒糊。”我松了一口氣，開始翻炒鍋里的菜。由于剛才的“事故”太驚險了，我穿上了長袖外套，遮住了我所有的胳膊和手，以防萬一。
看到白菜炒到快半熟了，我加了點鹽炒了一會，然后加水。結(jié)果我因為手抖放了太多水，就趕緊用勺子舀起水倒了出來。忙了半天，水也差不多了。我倒了一勺醋，攪拌了一下。畢竟是醋和白菜。然后蓋上鍋蓋等幾分鐘。我吃完醋白菜后，踉踉蹌蹌地吃完另外兩個菜。還好外觀不算太差。然后等我爸媽回來。
最后爸爸媽媽回來品嘗我的手藝，提出了非常中肯的意見。當(dāng)然，最神奇的是我會自己做飯。我順著他們的話，答應(yīng)只要你忙我就自己做飯！
自己做飯的心得體會篇十二
從來都沒有做過飯，這次為了填飽肚子，我就想了一個辦法。平時，我知道有的小朋友在家里用七水泡方便面吃，所以我也想這樣做。走到廚房里，我發(fā)現(xiàn)水壺里滿滿的開水，心里樂壞了，心想自己不用燒開水了。可是沒有方便面也不行，后來，打開一個抽屜，因為那個抽屜是媽媽經(jīng)常放零食的地方，以前見過她將方便面放過里面。
聰明的我一下就是找到了方便面，我怕一包不夠吃，所以我就放了兩大包。這下子什么都有了，我可以輕松地做飯了。我首先將方便面放在碗里，然后將調(diào)味品放進去，再澆了一碗開水，最后找了一個蓋子蓋上。差不多等了二十分鐘，我就拿掉蓋子，開始吃飯了，自己做的飯，心里可真高興了。
在吃飯的過程中，我發(fā)現(xiàn)味道有點咸，因為我將兩包的調(diào)味品也全部倒了進去，所以味道有點重，后來我就再澆了一些開水，這樣就好多了。吃完飯后，我就高高興興地去了學(xué)校。
下午放學(xué)后，爸爸媽媽也回來了，聽說早上有些事情出去了，沒來得及給我做飯。他們問：“中午吃飯了嗎？餓壞了吧？”我說：“吃過了，自己做的方便面！”爸爸媽媽看著我的樣子，忍不住笑了，他們還夸我會自食其力。這就是我第一次做飯，雖然不是很好，但我卻很驕傲。
這篇文章寫了作者第一次做飯的經(jīng)歷，開始是出于無奈，后來為了填飽肚子不得不想辦法做飯，最后終于做完了中午飯，表現(xiàn)了作者聰明機靈又能自食其力。
自己做飯的心得體會篇十三
今天，爸媽出門有事，留我一人在家?？熘形缌?，媽媽還沒回來，我一想，自己動手，豐衣足食!說干就干，我興沖沖地跑進廚房，做什么好呢?我看看米袋，空了，望望冰箱，只有幾個圓溜溜胖乎乎的雞蛋，孤零零地躺在冰箱的夾板里。
哎，媽媽是想考驗我呢!望著空空如也的冰箱，我靈機一動，有了，煎荷包蛋，這可是我的拿手好戲!我迫不及待地沖進衛(wèi)生間，認真地洗了洗手，就開始煎荷包啦。我先開始點火，“呲”地一聲，火苗高興地舔著鍋底，跳著歡快的“桑巴舞”。然后，“哧”地一聲，油下鍋了，高興地在鍋底打滾翻騰，過一會，油慢慢熱了;“啪”，我把雞蛋在鍋沿上用力一敲，蛋清一股腦兒跳進了鍋，仿佛一個老練的跳水運動員，蛋黃姍姍落地，又像一個穩(wěn)健的教練員。我用鏟子輕輕鏟起、翻動，雞蛋高興地跳著，動作是那么完美、熟練，就像得了冠軍的體操運動員!我稍微加點鹽，看著蛋清慢慢固化、變白，蛋黃也慢慢變黃，居住在白白的蛋清中間，就像一個紅紅的“小太陽”彩繪。我高興極了，恨不得馬上嘗一口。終于起鍋啦!我不管三七二十一，一口吃下去，“真好吃!”我興奮地大喊。
“什么事情這么高興?啊，真香啊!”媽媽一進門，就忍不住問我：“荷包蛋的味道，是你做的?”我不好意思地說：“是的，我先嘗嘗味道怎么樣，就準(zhǔn)備給你和爸爸做呢!”
我跑進廚房，開始做第二個、第三個，萬事開頭難，后面的就容易多了。不一會兒，我就給爸爸媽媽做好了荷包蛋，端上來，忐忑地說：“請你們嘗嘗我做的荷包蛋!”“真好吃!”“對呀，真好吃，我的寶貝真厲害!”爸爸媽媽對我的手藝贊不絕口。
屋中滿是香噴噴的荷包蛋味道，慢慢流入我的心房，我們?nèi)叶汲两谙愫Ｖ校穱L著這滿滿的幸福味道。以后，我要經(jīng)常為爸爸媽媽做好吃的早飯。
自己做飯的心得體會篇十四
那天是星期天，我心情格外的開心，因為今天媽媽要帶我出去逛街，所以我一早就起床了?？墒俏野l(fā)現(xiàn)爸媽還沒有起床，于是我就想著既然他們沒有起來，我就自己學(xué)著做一份早餐給爸媽，讓他們今天能夠更加開心。
今天我打算煎一個雞蛋給爸媽吃，于是我就去廚房把雞蛋拿出來，并且還洗干凈鍋。一切準(zhǔn)備就緒，開始煎雞蛋了。我打開煤氣灶，倒入少量油。我小心翼翼地把雞蛋倒入鍋中，雞蛋在鍋里發(fā)出“吱吱”的聲音，還鼓起了一個大泡泡。幾分鐘后，我就拿起鍋鏟，給雞蛋翻了一個身。過了一會兒，一個色香味俱全的荷包蛋就出鍋了，真像一個小太陽。我在荷包蛋上撒了蔥花，淋了醬油，自己先吃了一口覺得很不錯，又繼續(xù)做了2個。做好以后我就去叫爸媽起床，他們知道我學(xué)會煎雞蛋以后還夸我是個能干的`“大人”。
自己做飯的心得體會篇十五
我相信你們都會煮飯，但是在土灶頭上煮飯，你會嗎？今天，我就在媽媽的指導(dǎo)下學(xué)會了在土灶上煮飯。
“偉大的工程”開始了。我先把米洗好，再倒入鍋中，加上水。媽媽對我說：“你放的水太多了，水位超過米面3厘米左右就夠了?！蔽艺J真地聽著，然后舀進舀出了好幾次才把水調(diào)整好?，F(xiàn)在要開始點火了。我小心翼翼地劃著了火柴，很順利地點燃了稻草，便開始往灶臺里加柴。我一邊哼著小曲，一邊不停地塞稻草。不一會兒，灶臺里塞得連只小烏龜也爬不進去了，濃煙直往外冒。我不知道是什么原因，就拿起火鉗往灶爐里攪了攪。這下可好了，一股超大的濃煙嗆了出來，把我熏得眼睛都睜不開了！我連忙去請來了救兵----媽媽。媽媽看了看，說道：“傻孩子，你塞得太多了呀！稻草要一把燃燒完了，再塞一把進去的?！蔽尹c了點頭，乖乖地按照媽媽說的去做了。
不一會兒，我聽到了“咕嚕，咕?！钡穆曇?，不禁興奮地大叫道：“熟了，熟了！”媽媽在一旁說：“這才剛冒熱氣呢，你看這熱氣還是往邊上冒的，要等熱氣往上直沖時，飯才好呢。”“哦，原來做飯也有那么多學(xué)問啊！”沒過多久，飯真的熟了。
開飯的.時間到了，我給自己盛了滿滿一碗。咦，今天的飯怎么這么好吃呢？
自己做飯的心得體會篇十六
今天中午，我放學(xué)回到家，一邊扔下書包，一邊叫“媽”，叫了幾聲過都沒有人回答“難道媽媽出去了？”我自言自語地說?？墒俏疫€沒有吃飯呢！后來我想了想，媽媽可能等一會兒就回來了。再等會吧！我拿過一本漫畫書來看，過了半個小時，我的肚了“咕咕”地唱“空城計”了，媽媽還沒回來。本“小姐”可要親自動手啦！
首先把適量的米放入鍋里，接著，再往鍋里倒水，淘米。過了一會兒，淘好了米后，再放入電飯鍋，再放入適量的水，按下“煮飯”鍵，過了十分鐘左右就聞到一股清香的味道，再過十來分鐘，就聽到“咔嚓”的一聲，“煮飯”鍵轉(zhuǎn)到了“保溫”鍵。這樣飯就可以放到我的`“虎口”了。
這時，媽媽剛回來，聞到香噴噴的米飯，微笑著說：“喲！我們家的千金大小姐能當(dāng)家嘍！”
自己做飯的心得體會篇十七
我愛做飯，你們不要懷疑我的廚藝，這是我媽媽遺傳給我的。哈哈哈哈......
今天，媽媽叫我到廚房做飯，我的任務(wù)是做可樂雞翅。我按照媽媽教的程序，先把鍋里的.水燒開以后，再把雞翅焯一下，過了兩分鐘，把雞翅放到碗里晾涼，這道工序不難。等了一會兒，我按順序放入少許的油、蔥、姜、鹽，等到油燒熱后，我小心地把雞翅放進鍋里，待炒出雞肉的香味后，把鍋蓋蓋上，看到藍色的火苗歡快地舔著鍋底。
“什么時候能做好呀？”我迫不及待地問媽媽。媽媽說：“小饞貓，等不及了？一會兒就好了?！蔽掖蜷_鍋蓋一看，可樂開始冒泡泡了！大約十分鐘，可樂已經(jīng)所剩不多了，二十分鐘后，我再度打開鍋蓋，一看：咦，可樂沒有了，雞翅變成了深紅色，香氣四溢，真誘人呀！我忍不住流出了口水。
不一會兒，爸爸下班回家了，我端上我的勞動成果，看著他們吃得津津有味的樣子，我心里甭提有多高興了！
我愛做飯，因為做飯可以給我?guī)砗芏鄻啡ぁ?BR>