最優(yōu)餐飲創(chuàng)業(yè)者的簡歷(匯總13篇)

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    商業(yè)是現(xiàn)代社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的核心,對于商業(yè)方面的總結(jié)有助于我們進(jìn)一步改進(jìn)商業(yè)策略。寫總結(jié)時,可以借鑒一些經(jīng)典的總結(jié)范文和方法,但同時也要注重個人的思考和觀點,避免盲目照搬和模仿。以下是小編為大家收集的總結(jié)范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
    餐飲創(chuàng)業(yè)者的簡歷篇一
    年齡:25
    戶口所在:廣州國籍:中國
    婚姻狀況:未婚民族:漢族
    身高:165cm體重:55kg
    人才類型:應(yīng)屆畢業(yè)生
    應(yīng)聘職位:日語翻譯
    工作年限:1職稱:無職稱
    求職類型:實習(xí)可到職日期:隨時
    月薪要求:3000~3500元希望工作地區(qū):廣州,東莞,深圳
    工作經(jīng)歷
    三角字幕組起止年月:-10~-08
    公司性質(zhì):其它所屬行業(yè):其他行業(yè)
    擔(dān)任職位:翻校
    工作描述:網(wǎng)絡(luò)同好自發(fā)組成的字幕翻譯小組,非營利性質(zhì)。
    至今為止參與制作了20多部影視作品的字幕翻譯工作,翻譯時長累計1000分鐘以上。
    翻譯質(zhì)量自以為還不錯,受到組內(nèi)前輩認(rèn)可,和不少日劇愛好者的喜愛。
    離職原因:尚未離開
    公司性質(zhì):中外合資所屬行業(yè):餐飲業(yè)
    擔(dān)任職位:餐廳服務(wù)員
    工作描述:最先是學(xué)習(xí)的崗位是總配,主要制作和包裝漢堡,飲料的調(diào)制等;之后又學(xué)了廚房,負(fù)責(zé)炸雞的裹粉、烹炸等;后來上大夜班,負(fù)責(zé)餐廳夜班運營各項工作。工作認(rèn)真負(fù)責(zé),數(shù)次被評為餐廳優(yōu)秀員工。
    畢業(yè)院校:廣東外語外貿(mào)大學(xué)公開學(xué)院
    專業(yè)一:日語??茖I(yè)二:
    起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))所學(xué)專業(yè)獲得證書證書編號
    語言能力
    外語:日語優(yōu)秀粵語水平:良好
    其它外語能力:n1考試已通過。
    國語水平:精通
    工作能力及其他專長
    能熟練操作office常用辦公軟件
    自我評價
    雖有過不少兼職經(jīng)驗,但終究剛從學(xué)校里出來,缺乏磨練,因此希望公司方能接受實習(xí)生。本人踏實,能吃苦,易接受新事物,勤奮上進(jìn),學(xué)習(xí)能力強(qiáng),有自信能在短時間內(nèi)回應(yīng)用人單位的期待。
    餐飲創(chuàng)業(yè)者的簡歷篇二
    20xx-03 廣州餐飲協(xié)會餐飲管理餐飲職業(yè)經(jīng)理人資格證
    語言能力
    外語:英語 一般
    國語水平:一般
    粵語水平:一般
    工作能力及其他專長
    本人自參加工作以來一直從事餐飲管理工作,先后擔(dān)任各種類型的酒家、酒店、飯店、娛樂場所的管理工作,曾擔(dān)任樓面經(jīng)理、營運經(jīng)理、營運總監(jiān)、培訓(xùn)顧問、銷售策劃顧問、危機(jī)公關(guān)顧問、副總經(jīng)理等餐飲管理的主要職位,經(jīng)歷過多個酒家、酒店、飯店、娛樂場所由規(guī)劃到選址到建設(shè)到籌備到運營,從開業(yè)到成熟,從成熟到發(fā)展,從發(fā)展到壯大的成長歷程,具備新店發(fā)展從選址到成熟營運的整套管理與經(jīng)營和整頓企業(yè)的能力,經(jīng)過長達(dá)7年的行業(yè)鍛煉本人的優(yōu)勢在于處理餐飲業(yè)各種經(jīng)營管理危機(jī)以及有效的人力資源開發(fā)和企業(yè)的團(tuán)隊建設(shè),問題企業(yè)的整頓和維護(hù),由于工作表現(xiàn)出色,經(jīng)常代表單位去香港等餐飲發(fā)達(dá)地區(qū)實地參觀學(xué)習(xí)。
    本人參加工作以來對工作認(rèn)真負(fù)責(zé),有較強(qiáng)的職業(yè)操守和責(zé)任心,能很好利用自己工作實踐為公司的繁榮盡一份力。本人有較好的服務(wù)、安保、管理等人力資源。
    詳細(xì)個人自傳
    愛好:籃球、乒乓球、羽毛球、足球、臺球、網(wǎng)球、排球、中國象棋、吉它、口琴、音樂
    個人聯(lián)系方式
    通訊地址:
    聯(lián)系電話:138××××××××
    餐飲創(chuàng)業(yè)者的簡歷篇三
    姓名:
    性別:女
    出生年月:婚姻狀況:未婚
    健康狀況:良好視力狀況:很好
    身高:161體重:44
    畢業(yè)院校:湖南涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)院
    學(xué)歷:大專
    第一專業(yè):英語第二專業(yè):其他語種
    第一外語:英語第二外語:韓語
    工作年限:2年
    電腦水平:良好
    戶口所在地:海南省儋州市籍貫:海南省
    通訊地址:湖南涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)院
    我的就業(yè)意向
    求職類型:全職工作地點:1、三亞市2、深圳市3、三亞市
    期望待遇:其它福利:
    應(yīng)聘職位:1、餐飲經(jīng)理2、文員3、宴會服務(wù)經(jīng)理
    我的教育背景
    20xx-9~現(xiàn)在,畢業(yè)學(xué)校:湖南涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)院。專業(yè):英語。第二專業(yè):其他語種。其他專業(yè):韓語。學(xué)歷:大專。
    我的個人描述
    本人在校期間曾做過酒店管理,房地產(chǎn)等方面的兼職,相信自己的自學(xué)能力強(qiáng),學(xué)習(xí)能力很強(qiáng),團(tuán)隊精神很好,個人性格開朗,善于與人溝通,曾代表班級參加演講比賽活動,不僅在校學(xué)習(xí)課程,在校外還參加有關(guān)計算機(jī),人力資源方面的培訓(xùn)課,憑目前的.學(xué)習(xí),相信自己能走進(jìn)社會做好工作。
    我的工作經(jīng)歷
    20xx-9~現(xiàn)在,工作單位:湖南通程國際大酒店。
    職位:
    餐飲創(chuàng)業(yè)者的簡歷篇四
    基本信息
    真實姓名:段星性別:男
    年齡:26歲身高:170cm
    婚姻狀況:未婚戶籍所在:貴州省安順地區(qū)安順市
    最高學(xué)歷:高中工作經(jīng)驗:5-
    聯(lián)系地址:貴州省安順地區(qū)安順市
    求職意向
    最近工作過的職位:
    期望工作地:貴州省/貴陽市
    期望崗位性質(zhì):全職
    期望月薪:9000~10000元/月
    期望從事的.崗位:銷售部經(jīng)理,業(yè)務(wù)拓展主管/經(jīng)理餐飲
    期望從事的行業(yè):教育/培訓(xùn)餐飲業(yè)
    技能特長
    教育經(jīng)歷
    安大學(xué)校(高中)
    起止年月:9月至7月
    學(xué)校名稱:安大學(xué)校
    專業(yè)名稱:漢語言文學(xué)
    獲得學(xué)歷:高中
    工作經(jīng)歷
    沒有填寫工作經(jīng)歷。
    餐飲創(chuàng)業(yè)者的簡歷篇五
    尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
    您好!今天我懷著對人生事業(yè)的追求,懷著激動的心情向您毛遂自薦,希望您在百忙之中給予我片刻的關(guān)注。
    我是餐飲管理與服務(wù)類專業(yè)的20xx屆畢業(yè)生。大學(xué)四年的熏陶,讓我形成了嚴(yán)謹(jǐn)求學(xué)的態(tài)度、穩(wěn)重踏實的作風(fēng);同時激烈的競爭讓我敢于不斷挑戰(zhàn)自己,形成了積極向上的人生態(tài)度和生活理想。
    在大學(xué)四年里,我積極參加餐飲管理與服務(wù)類專業(yè)學(xué)科相關(guān)的競賽,并獲得過多次獎項。在各占學(xué)科競賽中我養(yǎng)成了求真務(wù)實、努力拼搏的精神,并在實踐中,加強(qiáng)自己的`創(chuàng)新能力和實際操作動手能力。
    在大學(xué)就讀期間,刻苦進(jìn)取,兢兢業(yè)業(yè),每個學(xué)期成績能名列前茅。特別是在餐飲管理與服務(wù)類專業(yè)必修課都力求達(dá)到90分以上。在平時,自學(xué)一些關(guān)于本專業(yè)相關(guān)知識,并在實踐中鍛煉自己。在工作上,我擔(dān)任餐飲管理與服務(wù)類01班班級班長、學(xué)習(xí)委員、協(xié)會部長等職務(wù),從中鍛煉自己的社會工作能力。
    我的座右銘是“我相信執(zhí)著不一定能感動上蒼,但堅持一定能創(chuàng)出奇跡”!求學(xué)的艱辛磨礪出我堅韌的品質(zhì),不斷的努力造就我扎實的知識,傳統(tǒng)的熏陶塑造我樸實的作風(fēng),青春的朝氣賦予我滿懷的激情。手捧菲薄求職之書,心懷自信誠摯之念,期待貴單位給我一個機(jī)會,我會倍加珍惜。
    餐飲創(chuàng)業(yè)者的簡歷篇六
    出生年月:***聯(lián)系電話:
    學(xué)歷:碩士專業(yè):旅游與飯店管理
    工作經(jīng)驗:民族:漢
    畢業(yè)學(xué)校:***
    住址:***
    電子信箱:
    自我簡介:
    多年酒店從業(yè)經(jīng)歷,多年部門以上級管理經(jīng)驗,多年酒店總經(jīng)理職業(yè)資歷。
    擅長酒店團(tuán)隊組建及擴(kuò)充經(jīng)驗和項目管理協(xié)調(diào)經(jīng)驗。
    擅長酒店計劃,預(yù)算控制,資源統(tǒng)籌,質(zhì)量控制及進(jìn)度管理。
    擅長酒店的組織再造及服務(wù)管理體系的建立。
    精通酒店客戶劃分和市場運作開發(fā)及客戶交流。
    四家高星級酒店開業(yè)籌建經(jīng)驗。
    獲得國家旅游局頒發(fā)的總經(jīng)理崗位資格證書。
    近期通過***飯店協(xié)會教育學(xué)院總經(jīng)理認(rèn)證考試,獲得cha證書。
    求職意向:
    目標(biāo)職位:賓館或酒店管理
    目標(biāo)行業(yè):旅游·酒店·餐飲服務(wù)
    期望薪資:面議
    期望地區(qū):***
    到崗時間:面議
    工作經(jīng)歷:
    20xx.9-至今***酒店集團(tuán)
    總經(jīng)理
    職責(zé)和業(yè)績:
    1.制定并實施公司發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃、經(jīng)營計劃、業(yè)務(wù)發(fā)展計劃;
    2.將公司內(nèi)部管理制度化、規(guī)范化,并負(fù)責(zé)實施和監(jiān)督;
    3.制定公司組織結(jié)構(gòu)和管理體系、相關(guān)的管理、業(yè)務(wù)規(guī)范和制度;
    4.負(fù)責(zé)酒店的推廣營銷工作;
    5.指導(dǎo)公司人才隊伍的建設(shè)工作;
    6.推進(jìn)公司企業(yè)文化的建設(shè)工作。
    20xx.9-20xx.12***酒店管理公司
    總經(jīng)理
    職責(zé)和業(yè)績:
    工作職責(zé):
    1.制定并實施公司發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃、經(jīng)營計劃、業(yè)務(wù)發(fā)展計劃;
    2.將公司內(nèi)部管理制度化、規(guī)范化,并負(fù)責(zé)實施和監(jiān)督;
    3.制定公司組織結(jié)構(gòu)和管理體系、相關(guān)的管理、業(yè)務(wù)規(guī)范和制度;
    4.負(fù)責(zé)酒店的推廣營銷工作;
    5.指導(dǎo)公司人才隊伍的建設(shè)工作;
    6.推進(jìn)公司企業(yè)文化的建設(shè)工作;
    工作業(yè)績:
    1籌建五星級酒店,制定酒店設(shè)計規(guī)劃說明書,制定酒店公司企業(yè)文化,建立酒店銷售體系,制定酒店公司組織機(jī)構(gòu)和發(fā)展規(guī)劃,及酒店的服務(wù)流程及管理制度,降低酒店及高爾夫成本及費用,設(shè)立酒店公司健康服務(wù)模式。
    2組建酒店管理公司,負(fù)責(zé)在建兩家酒店的建設(shè)籌建工作,負(fù)責(zé)對海南渡假酒店,溫州商務(wù)酒店,山東商務(wù)酒店的立項開發(fā)工作。
    3負(fù)責(zé)酒店管理公司全面管理工作及兩家酒店籌建運營工作水岸公社的運營工作,伍德會會所的運營籌建管理工作。
    4組建酒店管理公司,制定酒店管理公司經(jīng)營理念,管理手冊,
    5酒店管理公司經(jīng)營方向和五年發(fā)展規(guī)劃;
    6針對***市場制作海南酒店可研報告,酒店規(guī)劃建議報告,以及酒店籌建工作;
    8水岸公社市場定位,營業(yè)項目的招商引進(jìn)工作,水岸公社的市場開發(fā)體系和推廣;
    9籌建運營伍德會會所,使其成為浦東的高檔會所,每天營業(yè)收入達(dá)6萬元以上;
    10參與置業(yè)的養(yǎng)老院的前期調(diào)研和規(guī)劃工作
    20xx.4-20xx.9***酒店
    總經(jīng)理
    職責(zé)和業(yè)績:
    負(fù)責(zé)一家500間五星級酒店運營管理
    工作職責(zé):
    1全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理;
    2建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化;
    4審核和上報酒店年度財經(jīng)預(yù)算,向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo);
    5加強(qiáng)酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作;
    6負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店形象;
    7決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變革;
    8指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
    工作業(yè)績:
    1、改變酒店收入結(jié)構(gòu);
    2、提高酒店的會展市場客源20xx
    3、餐飲收入提高30%;
    4、減低餐飲成本5%;
    5、建立完善銷售獎勵策略;
    6、梳理酒店的組織結(jié)構(gòu)和服務(wù)流程;
    7,開拓了酒店旅行社市場和進(jìn)入跨國公司酒店采購系統(tǒng);
    8、制定了酒店三年發(fā)展和酒店擴(kuò)張規(guī)劃;
    9、調(diào)整了酒店人事薪酬體系。
    20xx.4-20xx.4***酒店集團(tuán)
    酒店總經(jīng)理
    職責(zé)和業(yè)績:
    負(fù)責(zé)酒店的全面管理工作,每年酒店營業(yè)額和利潤增長15%-20xx控制酒店各項成本和費用,下降10%。
    工作職責(zé):
    1全面負(fù)責(zé)連鎖酒店的經(jīng)營管理、市場拓展?fàn)I銷;
    2建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化;
    4審核和上報酒店年度財經(jīng)預(yù)算,向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo);
    5加強(qiáng)酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作;
    6負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店形象;
    7決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變革;
    8指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
    工作業(yè)績:
    在***酒店集團(tuán)重點解決以下幾個問題
    1,在***重點解決淡旺季的人員問題,通過與***山莊互相使用員工,解決員工的需求矛盾。建議市政府開發(fā)牡丹江的冬季觀光旅游,但沒完成。
    2,對酒店實行收益管理,解決銷售部,前臺以及餐廳的銷售問題。使酒店在出租率和平均房價收益最大化,改變酒店的收入結(jié)構(gòu)比例。如***酒店由以前客房與餐廳的收入比例4,5:5,5調(diào)整到6:4,實現(xiàn)酒店利潤最大化。
    3,降低能源,人力資源等成本費。能源由原先燒油改燒氣,利用電的峰谷平均價格不同把洗衣房等用電大戶調(diào)整到夜間工作減少電力成本等使能源占酒店營業(yè)收入比例由25%下降到16%-17%。人力資源成本通過改變組織結(jié)構(gòu),合并崗位,在保證服務(wù)質(zhì)量的前提下,人力資源成本占營業(yè)收入的比例由24%下降到15%,使酒店的利潤得到很大提高。
    4,建立資產(chǎn)的二級,三級帳的管理,全面推行全員負(fù)責(zé)制,使酒店做到帳物相符。
    5,建立采購體系,分abc三級管理與重點供應(yīng)商建立伙伴關(guān)系,建立采購標(biāo)準(zhǔn)及成本標(biāo)準(zhǔn)。
    6,明確酒店四個產(chǎn)品組合,會議市場,宴會市場,商務(wù)散客,零點宴會為主要市場,由銷售部和網(wǎng)絡(luò)定房等多元化銷售,使酒店出租率全年達(dá)到76,8%左右。
    20xx.1-20xx.4***集團(tuán)旅游公司
    總經(jīng)理
    職責(zé)和業(yè)績:
    負(fù)責(zé)所屬單位的全面管理工作,組建旅游公司,負(fù)責(zé)5星級酒店開業(yè)籌建及全面管理工作組建***國旅。
    工作職責(zé):
    1、根據(jù)集團(tuán)經(jīng)營與發(fā)展的需要,不斷完善各項服務(wù)操作流程與規(guī)章制度,對集團(tuán)下屬各酒店服務(wù)產(chǎn)品質(zhì)量、顧客投訴等實施監(jiān)督與檢查。
    2、建立和完善集團(tuán)質(zhì)量管理體系,提高集團(tuán)質(zhì)量管理水平。
    3、建立各項服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)并負(fù)責(zé)實施效果監(jiān)控,對服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況及效果進(jìn)行階段性評審,并組織學(xué)習(xí)改進(jìn)。
    4、負(fù)責(zé)質(zhì)檢工作的管理、質(zhì)檢信息匯總與分析,建立集團(tuán)質(zhì)量管理與監(jiān)督、檢查檔案。
    5、定期召開集團(tuán)下屬各酒店參加的管理工作會議,反饋質(zhì)檢狀況和運營管理現(xiàn)狀,傳達(dá)管理信息。
    6、建立完善的服務(wù)培訓(xùn)和管理培訓(xùn)制度,對各酒店的實體培訓(xùn)進(jìn)行有效監(jiān)督執(zhí)行。
    7、協(xié)助相關(guān)部門,做好各酒店服務(wù)環(huán)境的維護(hù)與完善,參與服務(wù)現(xiàn)場的家具、用品與用具的選擇與調(diào)整工作。
    8、對各店的物資管理進(jìn)行規(guī)范和統(tǒng)一,做好物資的保管、使用、申購、報損等有效的控制及審核。
    9、協(xié)助人力資源部,做好集團(tuán)下屬各酒店組織結(jié)構(gòu)的建立、人員構(gòu)成及職責(zé)確認(rèn)等工作。
    10、制定各項管理考核制度,并進(jìn)行有效的監(jiān)督執(zhí)行。
    工作業(yè)績:
    根據(jù)***旅游公司以及旅游產(chǎn)品進(jìn)行幾項調(diào)整。
    1,明確產(chǎn)品,以***大佛以及古文化院為線路為重點,以觀光市場為主。以***高爾夫為線路重點開發(fā)高爾夫之旅的旅游活動。以***莊園葡萄酒廠和農(nóng)業(yè)生態(tài)園為主開發(fā)農(nóng)業(yè)觀光項目。以***企業(yè)為依托開發(fā)工業(yè)觀光項目。以***賓館以及南山國際會議中心開發(fā)會議市場。以***高爾夫別墅和水庫開發(fā)休閑市場。
    2,市場開發(fā),成立***國旅統(tǒng)一高爾夫,會議,旅游的銷售工作。以***,***,***為重點的山東全線旅游線路的進(jìn)口旅游市場開發(fā),重點在旅行社。利用集團(tuán)在***,***,***,***的辦事處開發(fā)省際旅游市場。利用多渠道銷售如在中央4臺發(fā)布南山觀光片,在***電視臺重點推廣高爾夫,利用旅游交易會使主要區(qū)域旅行社,開發(fā)***旅游線路與***,***高爾夫,***高爾夫俱樂部聯(lián)合形成友好俱樂部,開拓高爾夫市場,并與煙臺主要酒店設(shè)高爾夫聯(lián)合銷售活動,通過e龍等網(wǎng)絡(luò)開發(fā)旅游市場,每年定期舉辦南山國際文化旅游節(jié)。
    3,調(diào)整組織結(jié)構(gòu)和引進(jìn)人力資源。通過招聘等形式引進(jìn)20xx酒店和高爾夫等方面的管理人才,提高整體水平,調(diào)整組織結(jié)構(gòu)以適應(yīng)市場需要成立***國旅統(tǒng)一形象,統(tǒng)一銷售,節(jié)約成本,根據(jù)景區(qū)的淡旺季的員工需求矛盾,我們重點與旅游學(xué)校聯(lián)系,調(diào)整課程在旺季到酒店高爾夫?qū)嵙?xí),在淡季集中學(xué)習(xí),解決人力需求的矛盾。把旅游公司所屬企業(yè)的二線職能部門統(tǒng)一成立旅游公司的人力資源部,工程部,保安部,辦公室等部門所屬企業(yè)以營運部門為主,減少說屬企業(yè)的運營成本,引進(jìn)日,韓服務(wù)經(jīng)理,吸引日,韓賓客到酒店消費。
    4,管理重點主要制定的***旅游公司的規(guī)章制度以及所屬企業(yè)的崗位職責(zé),服務(wù)流程,使企業(yè)規(guī)范化,程序化,標(biāo)準(zhǔn)化。
    5,主持***國際會展中心及會展中心酒店的建設(shè),籌建,開業(yè)工作。
    20xx.1-20xx.1***酒店
    酒店總經(jīng)理
    職責(zé)和業(yè)績:
    工作職責(zé):
    1、貫徹執(zhí)行公司領(lǐng)導(dǎo)決議,負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)、管理本公司全面工作;
    2、全面負(fù)責(zé)處理公司的總體事務(wù),完成各項指標(biāo),盡到崗位職責(zé)。
    3、制定酒店的管理目標(biāo)和經(jīng)營方針,各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的崗位職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。詳細(xì)閱讀和分析每月報表,檢查營業(yè)進(jìn)度與計劃的完成情況,并采取對策,保證餐飲業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。
    4、負(fù)責(zé)公司年度、季度財務(wù)預(yù)算決算及相關(guān)重大財務(wù)費用開支計劃的審批;
    6、組織協(xié)調(diào)各部門工作,聽取各部門工作匯報,提出決策性意見;
    8、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化。有主持每周辦公例會的職責(zé)。閱讀消防和質(zhì)量檢查情況匯報,并針對各種問題進(jìn)行指示和講評。傳達(dá)政府或酒樓業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。
    9、負(fù)責(zé)制訂本公司企業(yè)文化建設(shè),戰(zhàn)略方針。
    工作業(yè)績:
    負(fù)責(zé)酒店籌建開業(yè)運營全面管理工作,負(fù)責(zé)酒店的裝飾,人員招聘,組織結(jié)構(gòu)及人員的編制的設(shè)定,設(shè)施設(shè)備的采購計劃,人員的培訓(xùn)工作,制定預(yù)算,開業(yè)前期的準(zhǔn)備工作,營業(yè)推廣,酒店功能布局,酒店崗位職責(zé)及工作流程,開業(yè)后客房營業(yè)收入4,5萬每天,餐飲收入12萬每天,康樂收入3萬。酒店規(guī)模2,3萬平方米,客房110間,1個宴會廳,1個西餐廳,1個日本料理,28個餐飲廳房,1個雞尾酒廊,洗浴中心,夜總會,ktv包房,健身俱樂部等。
    教育培訓(xùn):
    20xx.6-20xx.12***理工大學(xué)
    碩士
    專業(yè):
    旅游與飯店管理
    20xx.1-20xx.1***第二外國語大學(xué)
    本科
    專業(yè):
    旅游與飯店管理
    餐飲創(chuàng)業(yè)者的簡歷篇七
    姓名:性別:
    出生年月:***聯(lián)系電話:***
    學(xué)歷:專業(yè):
    工作經(jīng)驗:民族:漢
    畢業(yè)學(xué)校:***
    住址:***
    電子信箱:
    自我簡介:
    求職意向:
    目標(biāo)職位:娛樂或餐飲管理|賓館或酒店管理
    目標(biāo)行業(yè):旅游·酒店·餐飲服務(wù)
    期望薪資:面議
    期望地區(qū):***
    到崗時間:1周內(nèi)
    工作經(jīng)歷:
    20xx***有限公司營運經(jīng)理
    職責(zé)和業(yè)績:
    1.負(fù)責(zé)公司營運管理政策、制度的制定、培訓(xùn)、落實、執(zhí)行;
    2.對涉及營運的相關(guān)設(shè)備等進(jìn)行篩選,如收銀軟件、部分設(shè)備等;
    200x—200x***店前廳經(jīng)理
    職責(zé)和業(yè)績:
    200x—200x***有限公司店長、營運經(jīng)理
    職責(zé)和業(yè)績:
    餐飲創(chuàng)業(yè)者的簡歷篇八
    (男,38歲)
    目前職位:餐飲/酒店管理學(xué)歷:大專
    工作經(jīng)驗:20xx年以上現(xiàn)居住地:北京豐臺
    聯(lián)系電話:
    電子郵箱:
    自我評價
    在快餐行業(yè)十來年,有新店開業(yè)籌備,策劃培訓(xùn)經(jīng)驗,會成本核算,控制和快餐店的資金運作。曾經(jīng)從廚師做起到廚師長及經(jīng)理。在快餐業(yè)多年的成長中,對快餐的前景,籌劃,營銷,業(yè)務(wù)熟練。欲求有前景的大中型快餐連鎖店。在經(jīng)過10多年的餐飲歲月的洗禮后,我把餐飲當(dāng)成了職業(yè),同時在每次籌備前投資方總是問道:你的經(jīng)營管理和運營有什么和別人不同的地方?我的回答是一切用數(shù)字說話,只有數(shù)字才能真正體現(xiàn)出一個管理者的能力。
    工作經(jīng)驗
    馬蘭拉面餐飲有限公司
    工作職責(zé):馬蘭拉面餐飲派往南京,長沙,成都,邯鄲等地負(fù)責(zé)后出主管,廚師長,管理部助理和新店的開業(yè)籌備等各項具體工作。
    北京久之味餐飲技術(shù)服務(wù)有限公司
    工作職責(zé):作總廚師長、經(jīng)理助理。負(fù)責(zé)整店及后廚的正常運營、各個檔口的出品質(zhì)量、人事招聘、工作計劃的.制定落實、營銷及各項指標(biāo)的控制和分析等工作。
    北京全五麥餐飲有限公司
    北京幸福傳奇餐飲有限公司
    工作職責(zé):負(fù)責(zé)店面的選址,裝修,產(chǎn)品的研發(fā)指導(dǎo),裝修風(fēng)格及整店的前期所有籌建和運營。跟班督促食品的加工程序、食品安全和衛(wèi)生。外圍所有關(guān)系的協(xié)調(diào),內(nèi)部員工的日常管理。人員招聘財務(wù)監(jiān)督工作計劃的制定執(zhí)行等整店的所有事物。
    北京彰澤酒店管理有限公司運城分公司
    工作職責(zé):任職餐飲連鎖項目總經(jīng)理。組建餐飲連鎖前期的各項工作,根據(jù)董事長的理念制定產(chǎn)品的定位,跟班協(xié)同廚師標(biāo)準(zhǔn)化的制定,在思想上改進(jìn)廚師量化的概念,規(guī)范廚師操作流程,新產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化出品滿意率科學(xué)的采集數(shù)據(jù)。員工手冊的制定,人性化的管理,加強(qiáng)團(tuán)隊的凝聚力。員工的培訓(xùn),協(xié)調(diào)外圍的各種關(guān)系。以及各供貨商的談判。
    教育經(jīng)歷
    1992-9至1994-7西北農(nóng)業(yè)大學(xué)市場管理專業(yè)
    餐飲創(chuàng)業(yè)者的簡歷篇九
    工作經(jīng)驗:一年以上 居住地:徐州
    學(xué)歷:中專 應(yīng)聘職位:服務(wù)員
    電話: e-mail:
    最近工作經(jīng)歷
    公 司:徐州xx度假餐廳 行 業(yè):酒店/旅游,餐飲業(yè)
    企業(yè)性質(zhì):民 營 職 位:餐廳服務(wù)員
    工作內(nèi)容
    負(fù)責(zé)餐前檢查工作,并按標(biāo)準(zhǔn)擺臺,準(zhǔn)備開餐的各類用品和用具;對餐廳的設(shè)備進(jìn)行清潔保養(yǎng);保證客人在優(yōu)雅,清潔,安全的環(huán)境下就餐。
    離職原因:向往一個更能發(fā)揮自己能力,更能體現(xiàn)團(tuán)隊精神的`一個團(tuán)隊。
    職業(yè)能力
    可以根據(jù)菜單和酒水單,向賓客進(jìn)行積極且有技巧的推銷,及時征詢賓客意見和建議,盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題,必要時將客人意見填寫在客情表上反映給領(lǐng)班。
    自我評價
    熟悉餐廳服務(wù)操作流程,給客人提供最好的服務(wù),并且能做到酒店餐飲服務(wù)員儀容儀表要求,個人形象良好,身高170cm體重58kg符合崗位要求。另外具有食品衛(wèi)生,防火,事故預(yù)防方面的知識,確保個人健康和清潔衛(wèi)生,在工作中,積極參加培訓(xùn),使得個人服務(wù)技巧技能和綜合業(yè)務(wù)知識有不錯的表現(xiàn)。
    個人信條:世上沒有不會進(jìn)步的人,只有不愿意進(jìn)步的人,挑戰(zhàn)才會超越,努力才會成功。
    餐飲創(chuàng)業(yè)者的簡歷篇十
    職位名稱:
    餐飲管理(持有c1駕照駕齡4年;
    工作地區(qū):
    福建-廈門市區(qū),福建-廈門湖里區(qū),福建-廈門思明區(qū);
    待遇要求:
    到職時間:
    可隨時到崗
    教育培訓(xùn)
    教育背景:
    時間
    所在學(xué)校
    學(xué)歷
    1980年9月-1986年7月
    廈門二中
    高中
    1992年9月-1995年7月
    廈門職工業(yè)余大學(xué)
    ???BR>    工作經(jīng)歷
    所在公司:
    福達(dá)感光材料公司
    時間范圍:
    1987年5月-1994年4月
    公司性質(zhì):
    國有企業(yè)
    所屬行業(yè):
    石油、化工業(yè)
    擔(dān)任職位:
    基層管理
    工作描述:
    離職原因:
    尋找更好的發(fā)展空間
    所在公司:
    廈門天源食品(必勝客)餐廳
    時間范圍:
    1994年2月-2003年4月
    公司性質(zhì):
    外商獨資.外企辦事處
    所屬行業(yè):
    餐飲、娛樂、酒店
    擔(dān)任職位:
    餐飲管理
    工作描述:
    離職原因:
    企業(yè)終止投資發(fā)展
    所在公司:
    廈門杰森行貿(mào)易公司
    時間范圍:
    2003年4月-2008年12月
    公司性質(zhì):
    民營/私營公司
    所屬行業(yè):
    運輸、物流、快遞
    擔(dān)任職位:
    行政管理
    工作描述:
    在杰森行貿(mào)易有限公司從事行政管理工作
    離職原因:
    所在公司:
    龍凈環(huán)保
    時間范圍:
    2008年1月-年1月
    公司性質(zhì):
    上市公司
    所屬行業(yè):
    生物工程、制藥、環(huán)保
    擔(dān)任職位:
    內(nèi)部招待所管理
    工作描述:
    在廈門龍凈環(huán)保公司內(nèi)部招待所從事餐廳管理
    離職原因:
    所在公司:
    廈門傲麗服飾
    時間范圍:
    2月-3月
    公司性質(zhì):
    民營/私營公司
    所屬行業(yè):
    批發(fā)零售(百貨、超市、專賣店)
    擔(dān)任職位:
    物流倉儲
    工作描述:
    廈門傲麗服飾公司物流部從事倉庫管理工作
    離職原因:
    其他信息
    自我評價:
    個人簡歷
    姓名:劉俊偉姓別:男
    出生日期:1968年08月21日民族:漢族
    婚姻狀況:已婚年齡:42歲
    家庭住地:廈門市古興里4號1302室學(xué)歷:大專
    聯(lián)系電話:13606082300
    工作經(jīng)歷:
    1、1987年5月至1994年2月在廈門柯達(dá)公司當(dāng)職員
    3、2003年4月至2008年12月在杰森行貿(mào)易有限公司從事行政管理工作
    4、2008年至2009年在廈門龍凈環(huán)保公司內(nèi)部招待所從事餐廳管理
    5、2009年2月至今在廈門傲麗服飾公司物流部從事倉儲管理工作
    工作能力及其他專長:
    聯(lián)系方式
    餐飲創(chuàng)業(yè)者的簡歷篇十一
    有一些人的求職簡歷相當(dāng)?shù)暮唵?,工作?jīng)歷只寫到年,工作情況只寫崗位名稱,教育情況只寫大?;虼蟊荆屓丝吹胶罅私獾男畔嵲谟邢?,那么也不會再進(jìn)一步考慮了。以下是“餐飲業(yè)項目經(jīng)理簡歷”,希望給大家?guī)韼椭?BR>    姓名:xxx
    性別:男
    民族:漢族
    出生年月:1985年10月
    戶籍:麗水
    現(xiàn)所在地:廈門
    畢業(yè)學(xué)校:新東方烹飪學(xué)校
    學(xué)歷:???BR>    專業(yè)名稱:烹飪
    畢業(yè)年份:20xx年
    工作經(jīng)驗:5年以上
    求職意向:
    職位性質(zhì):全職
    職位類別:餐飲
    職位名稱:值班經(jīng)理,項目經(jīng)理
    工作地區(qū):福建廈門
    待遇要求:5000元/月
    到職時間:隨時到崗
    教育培訓(xùn):
    教育背景:時間所在學(xué)校學(xué)歷
    20xx年9月-20xx年7月新東方烹飪學(xué)校專科
    工作經(jīng)歷:
    所在公司:廈門麥穗思餐飲集團(tuán)
    時間范圍:20xx年5月-20xx年5月
    公司性質(zhì):外資企業(yè)
    所屬行業(yè):餐飲、娛樂、酒店
    擔(dān)任職位:廚師/值班經(jīng)理
    工作描述:
    設(shè)計推出新餐飲產(chǎn)品,管理餐飲部日常工作,對顧客提出的要求進(jìn)行改進(jìn)等。
    自我評價:
    本人性格溫和開朗,思想正直,誠信,穩(wěn)重。有強(qiáng)烈的上進(jìn)心、事業(yè)心和求知欲。工作認(rèn)真踏實,責(zé)任心強(qiáng),善于獨立思考,分析問題,解決問題。有強(qiáng)烈的集體榮譽感,較強(qiáng)的社會適應(yīng)能力,良好的團(tuán)隊精神。能夠吃苦耐勞,適應(yīng)多變的環(huán)境,愿意嘗試各種挑戰(zhàn)。格言:我相信,愛一行才能干好一行!
    [餐飲業(yè)項目經(jīng)理簡歷]
    餐飲創(chuàng)業(yè)者的簡歷篇十二
    東奔西走的求職,為什么不能夠成功?一個簡單的道理:簡歷制作的風(fēng)格,將決定求職者歸屬方向!這里我們可以將目光放在簡歷的書寫問題上,沒有價值,毫無突出點,這些都是簡歷中存在的缺憾,想要對其優(yōu)化,也并非毫無辦法,求職者僅需找到簡歷中的缺憾,便可以創(chuàng)作出更高質(zhì)量的簡歷出來。
    想要順利就職,我們也不單單要考慮簡歷可以發(fā)揮出怎樣的使用效果,在職場中,招聘企業(yè)所關(guān)注的可能包含了很多的訊息,如求職者的穿著打扮是否正規(guī),以及簡歷采用的創(chuàng)作類型,能力展示等等,都需結(jié)合現(xiàn)時情況方可定奪,當(dāng)我們決定求職時,只有將這些工作做好,才能夠有效增加求職的成功幾率。
    下面是小編分享的餐飲簡歷模板,更多相關(guān)信息請點擊(/jianli)。
    姓????名:
    性????別:
    男
    
    出生年月:
    ***
    聯(lián)系電話:?
    
    學(xué)????歷:
    大專
    專????業(yè):
    
    工作經(jīng)驗:?
    10年
    民????族:
    漢
    畢業(yè)學(xué)校:
    ***
    住????址:
    ***
    電子信箱:
    /jianli
    自我簡介:
    17年酒店經(jīng)驗;
    擅長:
    1.酒店整體管理.? 2.酒店營銷.? 3.康娛系列項目 .水療系列項目;?
    具備職業(yè)道德操守有責(zé)任感,精通酒店的整體營運管理;康娛水療項目資深策劃.具有籌建酒店及星級評定經(jīng)驗. 曾經(jīng)任職于***酒店(國際五星),***花園酒店(掛牌五星),***酒店(標(biāo)準(zhǔn)五星),***酒店(五星規(guī)模);
    會一定英語口語.具備實踐經(jīng)驗.以上經(jīng)歷可查詢。
    求職意向:
    總監(jiān)·事業(yè)部總經(jīng)理 | 分公司經(jīng)理·分支機(jī)構(gòu)經(jīng)理·辦事處經(jīng)理 | 部門經(jīng)理 | 店長
    娛樂·運動·休閑 | 旅游·酒店·餐飲服務(wù)
    面議
    ***
    面議
    工作經(jīng)歷:
    職責(zé)和業(yè)績:
    1.全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理;主持每周的.總經(jīng)理辦公會。
    2 .建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng).使之合理化、精簡化、高效化;決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變革。
    3. 圍繞公司下達(dá)的利潤指標(biāo)和各項工作,制定酒店的經(jīng)營預(yù)算和決算,提出更新改造和投資計劃.執(zhí)行酒店集團(tuán)成本控制,并指導(dǎo)和監(jiān)督下屬的執(zhí)行。
    4 .審核和上報酒店年度財經(jīng)預(yù)算,向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo);圍繞公司下達(dá)的利潤指標(biāo)和各項費用指標(biāo),制定符合實際情況的經(jīng)營思路和方法,按照集團(tuán)財務(wù)要求制定酒店的經(jīng)營預(yù)算和決算;結(jié)合本地情況和酒店管理要求,達(dá)到最佳經(jīng)營效果?;?
    5 .加強(qiáng)酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作.結(jié)合酒店營運需要,針對酒店項目中涉及的土建施工、各系統(tǒng)安裝調(diào)試、設(shè)備設(shè)施的配備給予必要的支持與建議;
    6 .負(fù)責(zé)做好酒店保持與各界人士的公共關(guān)系,與社會各界的廣泛聯(lián)系,塑造企業(yè)良好的內(nèi)、外部形象,提升管理形象與管理品質(zhì),并代表酒店出面接待重要貴賓;
    8 .負(fù)責(zé)酒店管理團(tuán)隊建設(shè),工作評估考核,指導(dǎo)訓(xùn)導(dǎo)工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);負(fù)責(zé)公司的整體企業(yè)文化建設(shè); 在品牌專員的協(xié)助下對集團(tuán)旗下的品牌進(jìn)行管理和推廣工作;
    9.在***集團(tuán)總經(jīng)理授權(quán)范圍內(nèi),全面負(fù)責(zé)酒店日常運營工作,確立酒店的經(jīng)營計劃、發(fā) 展規(guī)劃及經(jīng)營方針,制定酒店的經(jīng)營管理目標(biāo),并組織實施;?
    10.指導(dǎo)財務(wù)工作,檢查收支情況,檢查應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳款; 掌握酒店每月報表,檢查營業(yè)進(jìn)度與營業(yè)計劃完成情況,并采取對策,保證酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進(jìn)行;
    11.全面掌握酒店時事情況,并及時針對有關(guān)問題進(jìn)行重點處置和安排;加強(qiáng)管理,不斷提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì),不斷提高酒店的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益;
    12.結(jié)合酒店營運需要,針對酒店項目中涉及的規(guī)劃和功能設(shè)置,給予酒店物品配備標(biāo)準(zhǔn)及采購必要的支持與建議;
    13 .完成酒店集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
    教育培訓(xùn):
    ***
    專業(yè):
    經(jīng)濟(jì)管理
    餐飲創(chuàng)業(yè)者的簡歷篇十三
    (男,32歲)
    目前職位:店長學(xué)歷:大專
    工作經(jīng)驗:5-10年現(xiàn)居住地:北京朝陽勁松
    聯(lián)系電話:電子郵箱:
    以身做責(zé),誠實守信,敢于挑戰(zhàn)。以人為本,合作共贏的管理思想。致力于建立:家、分享、軍的管理團(tuán)隊。
    王子火鍋餐飲有限公司
    20xx-3至20xx-5任職副理薪資保密
    工作職責(zé):完成上級下達(dá)的工作目標(biāo),
    參與并管理日常的運營。
    監(jiān)督日常的成本核算,并上報。
    20xx-7至20xx-8任職經(jīng)理薪資保密
    工作職責(zé):管理并督促公司的`日常運營情況
    審批公司的規(guī)章制度,
    下派并督促每個季度的經(jīng)營目標(biāo)等一切事務(wù)。
    北京魚貴妃酸湯魚火鍋
    20xx-2至20xx-12任職店長薪資保密
    工作職責(zé):制定并完善成本控制流程
    制作本店的經(jīng)營目標(biāo)并執(zhí)行
    督促并管理日常的運營事務(wù)
    監(jiān)督并管理成本核算
    督促各部門的規(guī)章制度的執(zhí)行
    錦馨閣梭邊魚餐飲有限公司
    工作職責(zé):完成上級下達(dá)的工作目標(biāo),
    參與并管理日常的運營。
    監(jiān)督日常的成本核算,并上報
    完善公司的規(guī)章制度,并實施。
    20xx-7至20xx-7黑龍江省齊齊哈爾電視大學(xué)營銷專業(yè)
    劉海嬌語言能力
    英語:一般
    劉海嬌專業(yè)證書
    保險營銷20xx年9月由黑龍江齊齊哈爾電視大學(xué)頒發(fā)