總結是對過去一定時期的工作、學習或思想情況進行回顧、分析,并做出客觀評價的書面材料,它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律,從而掌握并運用這些規(guī)律,是時候?qū)懸环菘偨Y了。優(yōu)秀的總結都具備一些什么特點呢?又該怎么寫呢?以下是小編收集整理的工作總結書范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
買手年度總結篇一
我是餐飲部廚師長xxx。20xx年的鐘聲即將敲響。首先,我預祝大家新年快樂、工作順利!回首20xx年,在各位領導的指導下,在同事們的支持下,作為一名廚師長,我始終堅持以身作則,工作在生產(chǎn)第一線,對每位員工高要求,對他們各方面嚴格管理,小到每周的例會,大到每月多次的傳授廚藝和灌輸當今餐飲的諸多新元素及餐飲知識,有了我和大家的辛苦付出,才有了今天我們能為,來我們園區(qū)用餐的賓客提供精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務,現(xiàn)將一年來的具體工作述職如下。
食品安全是廚房工作的頭等大事,為把好食品加工的各個環(huán)節(jié),保證安全生產(chǎn)。我給廚房里每位員工劃分了衛(wèi)生責任區(qū),要求他們對各自的衛(wèi)生區(qū)、食品原料、存放容器等負責,并由我和食品檢驗員進行不定期檢查。
加強食品原料的分類管理督導工作。對食品原材料的進出使用;將廚房用具在固定位置分類管理,并粘貼膠條加以定位;對廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地定期清理、定期溫度和濕度測量。
在細菌滋生活躍季節(jié),邀請餐飲部食品檢驗員定期給廚房員工進行培訓,從試紙的使用到和各種消毒的標準方法,從標準化洗手到食品安全知識的普及等,使大家對食品安全有了更深刻的認識,提高了食品安全全員參與的意識。
我在各位領導的指導下、制定較合理的經(jīng)營計劃。如:根據(jù)季節(jié)性原料供應特點,推出一些特價菜和創(chuàng)新菜,例如針對市場所有原料價格都在上漲,但是菜品的銷售價格還要保持原來的價格,所以我們精心研發(fā),利用普通的原料做出色、香、味、意、型的低價位菜品。
我結合員工實際情況加強素質(zhì)教育,每月再忙也要抽出時間有針對性的廚藝培訓,并經(jīng)常激勵他們在日常工作中多看多學多記,以便以后在重要的工作崗位上發(fā)揮大家最大的潛力。經(jīng)過努力,員工整體素質(zhì)得以提高,如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等,現(xiàn)在我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團隊。曾經(jīng)有些員工不理解我們嚴格的管理,記得曾經(jīng)有位員工餐廚工來找我,說我們也就是給員工做餐,土豆絲有必要切那么好嗎,當時我很明確的告訴他很有必要,并且給他講其中的道理,首先從自身來說你嚴格要求自己打好刀工的基本功,史自己將來在廚藝上才能有更大的發(fā)展?,F(xiàn)在回想這嚴格要求沒有白費,讓我們到現(xiàn)在看到的的是一支良好的廚師團隊。
菜肴質(zhì)量是餐廳得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長,我嚴把質(zhì)量關。我們對每道菜都制作了一個投料標準及制作程序單,做菜時嚴格按照標準執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味、意、型穩(wěn)定;我們還認真聽取員工、前廳服務員及賓客反饋意見,總結每日出品問題,并在每日例會中及時改進不足;同時我們還把宴會婚宴菜單、桌餐標準菜單有針對性的進行修改,好讓經(jīng)常來用餐的老客戶享受到不同口味的新菜品。完成以上工作后,我在餐飲部指導下對20xx年餐廳帶照片的新菜單進行再次整理和研發(fā),確保體現(xiàn)不斷吸納當今餐飲業(yè)的諸多新元素的經(jīng)營特色,以此形成我們金都綠洲獨特的餐飲品牌,確保回頭客每次都可以嘗到新口味的美食。
在保證出品質(zhì)量的情況下,降低成本,讓利顧客,始終是我們追求的一個重要目標。身為廚師長,我也總結出一些降低成本的新方法。如:經(jīng)常去市場詢價,或同采購和庫管溝通,可以第一時間掌握價格,以便更精確的制定原料價格表、每次詢價都要帶很多原料回來降低成本、時刻掌握庫存狀況,堅決執(zhí)行先進先出原則,把存貨時間較長的原料盡快銷售出去;研制無成本菜品,把主菜的剩余原料做成套餐小菜,以降低成本;還讓每個廚師都知道自己所用原料的單價,每日估算所用原料的價值,這樣就把成本控制落實到每廚師身上,每月成本率一出就會在第一時間告知他們每個月高了還是低了,使所有廚房廚師都關心成本,從而達到效益最大化。
在這近一年里,我同時管理著x個廚房的廚師、廚工,在x至xx月份用餐較多情況下,由于我們x個廚房人員都配備不足,在這段期間我們大家加班加點,用自己的辛勤和汗水圓滿完成了一次又一次重大接待任務,在大家堅持不懈的努力下,綠都商務會館的這個品牌得到了大多數(shù)顧客的認可,尤其是婚宴的接待,為來年婚宴的預定起到了一定的積極作用。
綜上所述,在本年度,通過團隊的共同努力,我們在廚房經(jīng)營管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得較好的成績。當然,我們也還存在不足,比如我們最關心的營業(yè)收入,我們需研制更加物美價廉的佳肴來招攬顧客,最大程度的增加年收入,從而達到為會館增收效果。從這個角度來說,我深感肩負工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后,我一定會帶領我的團隊不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新,烹飪更精美的菜肴。
辭舊迎新之際,我們將在20xx年的基礎上,繼續(xù)加強經(jīng)營管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制,同時要改進自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的創(chuàng)新,從而尋求在20xx年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟效益和社會效益。與此同時我相信在各位領導和大家的指導和幫助下,我們的團隊一定能夠抓住機遇,迎接挑戰(zhàn),走向一個收獲的20xx年!
此致
敬禮!
述職人:xxx
20xx年x月x日
買手年度總結篇二
尊敬的領導:
您好!
回顧走過的20__年,所有的經(jīng)歷都化作一段美好的回憶,結合自身工作崗位,一年來取得了部分成績,但也還存在一定的不足。在我行進行網(wǎng)點轉(zhuǎn)型,提升服務質(zhì)量,加強網(wǎng)點營銷。我們支行從人員配置進行了部分調(diào)整,安排了低柜銷售人員,個人理財業(yè)務得到初步的發(fā)展,開始嘗試向中高端客戶提供專業(yè)化個人投資理財綜合服務。我也從低柜調(diào)整到理財室從事個人理財業(yè)務。雖然在工作中遇到諸多的困難和問題。但是,在分行個金部理財中心的指導下、支行領導高度重視下,建設隊伍、培養(yǎng)人才、抓業(yè)務發(fā)展、以新產(chǎn)品拓展市場,加大營銷工作。以下是20__年度金融銷售個人工作述職報告:
客戶維系、挖掘、管理、個人產(chǎn)品銷售工作:
1、抓基礎工作,做好銷售工作計劃,挖掘理財客戶群;通過前臺柜臺輸送,運用銀掌柜crm系統(tǒng),重點發(fā)展vip客戶,新增vip貴賓客戶;
2、進一步收集完善客戶基礎資料,運用銀掌柜crm系統(tǒng)將客戶關系管理,資金管理,投資組合管理融合在一起,建立了部分客戶信息。在了解客戶基本信息對客戶進行分類維系的同時。進行各種產(chǎn)品銷售,積極營銷取得了一些成效;
3、加強了宣傳,通過報社、移動短信,展版張貼,led橫幅等方式傳遞信息,起到一些效果;
4、結合市場客戶投資理財需求,按照上級行工作部署進一步推進新產(chǎn)品上市,如人民幣周末理財、安穩(wěn)回報系列、中銀進取搏弈理財?shù)取⒁约百F金屬的銷售。
自身培訓與學習情況:
在省分行的高度重視下,今年三月份通過全省對個人客戶經(jīng)理經(jīng)過選拔和內(nèi)部考核后,脫產(chǎn)參加接受西南財大afp資格正規(guī)課程培訓。在自身的努力學習下,今年7月通過了全國組織的afp金融理財師資格認證考試,并于10月取得資格證書;通過afp系統(tǒng)規(guī)范培訓,經(jīng)過本階段的學習后,提升了自己素質(zhì),在工作中,作為銀行的職員,在為客戶做投資理財方案時,根據(jù)不同的客戶,適當?shù)嘏渲酶鞣N金融產(chǎn)品,把為客戶創(chuàng)造最大的投資回報作為自己的工作目標。能將所學知識轉(zhuǎn)化為服務客戶的能力,結合我行實際情況參加it藍圖培訓,不斷提高自己業(yè)務能力
盡管我行理財業(yè)務已得到初步發(fā)展,但由于理財業(yè)務開展起步較晚,起點較低,使得理財業(yè)務發(fā)展存在規(guī)模較小,與同業(yè)比較存在較大差距,存在人員不足、素質(zhì)不高、管理未配套等問題。目前,我行為擴大中間業(yè)務收入,僅僅在發(fā)展代理保險,代售基金是遠遠不夠的,產(chǎn)品有待更豐富,理財渠道有待拓展,我行的特色產(chǎn)品:匯聚寶,外匯寶,紙黃金,人民幣博弈等許多特色理財品種還沒完全推廣開(受營銷人員,業(yè)務素質(zhì)等方面的制約)缺少專業(yè)性理財。
不足處:
1、基礎理財客戶群(中、高端客戶)較少,對客戶信息資料了解不全(地址、號碼、興趣愛好)缺少對客戶的維護;
2、營銷力度薄弱,需要團隊協(xié)作加強營銷,沒有充分發(fā)揮個人能力;
3、業(yè)務流程有待梳理整合,優(yōu)化服務提高服務質(zhì)量,多渠道從前臺向理財室輸送客戶信息;
1、在鞏固已取得的成績基礎上,了解掌握個人理財業(yè)務市場,應對同業(yè)競爭,進快迅速發(fā)展我行的理財業(yè)務,
2、不斷加強素質(zhì)培養(yǎng),作好自學及參加培訓;進一步提高業(yè)務水平
3、加大營銷力度推進各項目標工作,有效的重點放在客戶量的增長。
4、結合我行工作實際加強學習,做好it藍圖新系統(tǒng)上線工作,做好20__年個人工作計劃。
此致
敬禮!
述職人:___
20__年_月_日
買手年度總結篇三
20xx年,是我們公司穩(wěn)步發(fā)展的一年。作為公司副經(jīng)理,我的崗位職責涉及經(jīng)營,接待保障等多方面工作。工作復雜而重要,有時要身兼數(shù)職,讓我深刻體會到了肩上任務的艱巨和責任的重大,所以“把每一項工作做精做細,盡心盡責,全力以赴”是我的責任;“企業(yè)的利益高于自己的一切利益”是我在工作中的座右銘。在繁忙的工作中我鍛煉了自己也磨練了自已。一年的情況,總體上可以用四個詞來概括:迎難而上,盡職盡責,不失斗志,不辱使命。現(xiàn)在就將我一年來的情況匯總結如下:
時代在變、環(huán)境在變,接待保障工作也時時變化著,每都有新的東西出現(xiàn)、新的情況發(fā)生,面對這種嚴峻的局面,我始終勇于挑戰(zhàn),發(fā)揚優(yōu)勢,克服不足在劣境中不斷成長。我創(chuàng)新接待保障方式,以差異化的服務理念為客戶排憂解難,為了方便客戶,提高了工作效率。我在接待保障工作中轉(zhuǎn)變服務觀念,注意公務禮儀,在對外接待保障上自覺弘揚文明新風和公司“、”的經(jīng)營理念,努力在接待保障上下功夫,把客戶方便不方便、快捷不快捷、滿意不滿意作為接待保障標準。堅持做到“四個不讓”:不讓接待保障工作在我這里受阻,不讓差錯在我這里發(fā)生,不讓客戶在我這里受到冷落,不讓公司的形象在我這里受到損害,使每一個客戶感受我們公司團隊的溫馨,享受優(yōu)質(zhì)高效的服務。
一年來,我按照崗位要求嚴格履行著公司副經(jīng)理的職責,積極參加公司組織的各項學習活動,始終做到在思想、行動上與公司同心同德。工作中能夠按照輕重緩急認真安排和妥善處理各項工作。管理上做到了辦事不越權、不越位,工作不拖沓、不含糊,矛盾不上交、不下壓,責任不躲避、不推諉。協(xié)助正職發(fā)揮好決策參謀、調(diào)查研究、綜合協(xié)調(diào)、督查督辦“四大職能”,用全新的管理理念,簡化辦事程序,提升層次,真正做到了讓領導放心、上下級稱心、全體員工順心。
回顧過去的工作,有成績,也有差距,就目前的實際情況來看,我的管理工作仍有待加強,業(yè)務拓展能力有限。作為公司副經(jīng)理,在許多方面也存在著不足:面對嚴峻的挑戰(zhàn),缺乏學習的緊迫感和自覺性。有時工作急躁,急于求成,工作力度和措施還不夠,這些都有待于我在今后工作中去完善和提高。
明年我將從以下幾方面努力整改提高:
一是要提高認識水平,增強工作的預見性,時刻保持強烈的憂患意識;
二是加強學習,提高理論水平,不斷完善和充實自己,特別是對(企業(yè))各項制度要學深、學透,做到應用自如。
歷盡天花成此景,人間萬事出艱辛。在今后的工作中,我將繼續(xù)錘煉己配合大局的能力、應對復雜局面的能力,在公司副經(jīng)理的崗位上,在分管的工作中,為公司發(fā)展添磚加瓦!
買手年度總結篇四
尊敬的公司領導、親愛的同仁們:
我于20xx年xx月份在xx公司工作,現(xiàn)任xx公司的招聘專員,一個多月來,自始至終努力用一個優(yōu)秀稱職的招聘專員的高標準嚴格要求自己,重視文化理論管理知識方面的學習。特別是擔任招聘專員以來,對公司的基本狀況、組織結構、經(jīng)營理念、運作模式都有了比較全面透徹的了解和認識,使自己的政策理論水平及管理技能亦有了更為顯著的提升。在注重提高自身素質(zhì)的同時,創(chuàng)造條件、靈活運用、采取多種方式,在公司內(nèi)逐步形成了愛學習、敬崗位、講團結、比成效的良好氛圍。
在工作方面,除積極做好日常管理工作外,比較順利的完成了如下幾項較有影響力的工作:
很多年青人由于年紀小,閱歷淺,社會經(jīng)驗匱乏,文化水平偏低,法制觀念淡薄,養(yǎng)成了自由散漫、任性孤傲、虛榮狂躁的不良惡習。針對這一客觀情況,經(jīng)常和他們打成一片,交流討論,吃透公司文件指示精神,領會企業(yè)廠紀廠規(guī)。舉例證,打比喻,擺道理,向他們闡述現(xiàn)實社會的復雜性、多變性,某些問題的尖銳性、嚴重性,培養(yǎng)專員遇事不驚,沉著冷靜,獨立作戰(zhàn),靈活處理解決問題的應變能力。
質(zhì)量是企業(yè)的生命。對公司而言,服務質(zhì)量的優(yōu)劣直接關系到公司的根本利益和前途命運。
招聘專員的一舉一動,一言一行,每時每刻無不代表著公司的形象,影響著公司的聲譽。專員們往往不是不會做,而是大多不夠仔細認真。在與專員們上班的同時,不但熟知了他們工作的實際能力、態(tài)度、責任心,而且大大減少了工作中容易出現(xiàn)的失誤和差錯,令客戶也比較滿意。
專員們大都來自不同省份,不同地區(qū);家庭條件,生活習俗,性格特點,文化教育程度等各方面迥然各異,千差萬別。在物欲橫流,瞬息萬變,竟爭殘酷的紛繁年代,他們的思維模式和思想境界理所當然的不拘一格,大相徑庭。隨時摸清、分析、掌控他們的思想動態(tài),及時發(fā)現(xiàn)潛藏的、不穩(wěn)定的消極因素,妥善處理,防患于未然,對于抑制和緩解招聘專員的流失,鼓舞招聘專員的士氣,的確起到了事半功倍的理想效果。
團隊組織作為社會實踐活動的聯(lián)合共體,無論是在企事業(yè)和公司中越來越顯現(xiàn)出它強大而不可抗拒的旺盛生命力。團隊合作的狀況如何,對公司的成功與發(fā)展愈來愈重要。
招聘專員隊伍就像馳騁在足球場上的一支球隊,勝敗的關鍵則在于這支球隊整體配合的默契程度。如果配合不佳,即使某人腳法奇準,技能再突出,至終也只能是功虧一簣,俯首敗北。于此,我特別注重隊員思想品格的教導和熏陶,許多建議和意見總是盡量讓招聘專員們共同探討,研究處理,不斷加強隊員之間的交流和自我更新,提高他們共同的方向感,信任感,讓他們真正體會到團隊合作精神的力量和作用,充分認識自己真實的人生價值。
作為最基層工作的招聘專員,確實具有舉足輕重,不可或缺的主要地位。既要處理好上司、同事、朋友之間的相互關系,又要保持和客戶緊密親切的聯(lián)系協(xié)作??蛻羰巧系?,而我們則是連接公司與客戶的一條紐帶。連接的松與緊,好與壞,就在于這條紐帶的質(zhì)量。經(jīng)常與客戶進行交流溝通,加深了解,增進友誼,縮短距離,解決問題,鞏固了護衛(wèi)點,也大大提高了公司的知名度和影響力。
今后,務必更加不斷創(chuàng)新,大膽開拓,深化公司管理運行機制的改革,并懇切希望能夠為公司肩挑重任,盡心盡力,奉獻所學,奮斗終生。
謝謝大家!
述職人:xxx
xxxx年xx月xx日
買手年度總結篇五
市場督導年終述職報告
透過近期對我所負責賣場的了解,發(fā)現(xiàn)多數(shù)區(qū)域人員對于銷售工作僅僅停留在單一的送貨售后回款的工作方面。工作十分被動,不能主動的找出問題、優(yōu)化環(huán)節(jié),缺少了最重要的客戶掌控、渠道掌控和終端拉動。部分銷售人員對于自我的工作職責含糊不清,只做了最表面的基本工作。根據(jù)一些實際狀況,我冒昧闡述一下市場督導崗位的工作職能。督導工作不能僅僅局限于促銷員管理方面,一方面督導要提高自身的素養(yǎng),包括對于銷售技巧和手段的認識,處理促銷員在銷售工作中出現(xiàn)的難題;另一方面提升自身的管理潛力與協(xié)調(diào)潛力,善于處理促銷員與門店負責人、促銷員與其他公司促銷員、促銷員與店員之間的種種或大或小的矛盾。
我作為一個市場督導人員,下方談一談本人的工作體會及經(jīng)驗總結:
市場督導就應連同培訓師一齊,對于無促銷員渠道的店面,進行簡單有效的銷售技能培訓。要讓經(jīng)銷商和終端門店負責人認識到,我們不僅僅僅是機器上了柜,同樣我們一向關注、關心他們的整體銷售。對于銷售技能方面,我們給他們進行幫忙培訓,讓他們對我們公司的形象、人員素質(zhì)留下好印象,并讓其感受到我們是實事求是地在幫忙他們。同樣,他們的感激心理能幫忙整體的銷量提高。對于合作方面,這些都是持續(xù)良性發(fā)展的必要條件。
在幫忙銷售的同時,認真教會門店店員關于金立機型的獨特賣點和銷售技巧。透過這樣的培訓,店員如果能夠按照教授的方法賣出機器,肯定在內(nèi)心有必須的成就感和滿足感。這樣,在再一次向客人推薦金立的機型時,在信心上都會有必須的提高。透過多次的成功,很容易就會構成:某些店員專會推薦金立的機型,而且成功率十分高;以后有客人上門,都會主動的推薦金立的機型。這就是成功的慣性推銷,這對于我們金立手機在終端門店沖量是很有效果的。
促銷,無論在哪一行,都是一個客觀存在、無法回避的常見主題。受天時、地利及人脈的限制和影響,其資源和方法往往有很多種,這就需要我們頭腦機敏地巧用資源、廣開思路、目標專一、靈活促銷。也就是根據(jù)不一樣狀況,在不一樣場合,用不一樣方法對待不一樣的顧客,達成銷售。
從分析顧客心理的角度,往往能挖出更多顧客的消費潛能。顧客能走進賣場,不外乎兩種狀況:
第一,確實是來買手機的。這個時候,往往要采取先勢奪人,以最直接和最有效的方式來吸引顧客的注意,從而達成向他推薦手機的目的。
那里的“靈活促銷”,體此刻促銷員及督導員如何透過對顧客的第一眼觀察并迅速準確地對觀察信息作出相對準確的決定,或者根據(jù)顧客的信息反饋迅速透過口頭語言消除他的一些心理障礙,清除他的一些心理干擾,拉近顧客與手機柜臺的距離,進一步打開顧客信與不信的心扉。綜上簡述,就是“巧觀顧客,當機立斷”。
第二,可能是來買手機的。那里,又可分為兩種,一種是想買,但沒帶錢的;另一種是帶了錢,但不必須當下就買的。那里的“靈活促銷”,體此刻與顧客良好的互動過程中。構建與顧客和諧無障礙的溝通聊天平臺,打開顧客情感的心扉,透過情感互動的方式,了解顧客的真實需求以及客觀困難,促進這位顧客這一次或者下一次前來消費。簡述之,即“情感互動,和諧營銷”。
買手年度總結篇一
我是餐飲部廚師長xxx。20xx年的鐘聲即將敲響。首先,我預祝大家新年快樂、工作順利!回首20xx年,在各位領導的指導下,在同事們的支持下,作為一名廚師長,我始終堅持以身作則,工作在生產(chǎn)第一線,對每位員工高要求,對他們各方面嚴格管理,小到每周的例會,大到每月多次的傳授廚藝和灌輸當今餐飲的諸多新元素及餐飲知識,有了我和大家的辛苦付出,才有了今天我們能為,來我們園區(qū)用餐的賓客提供精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務,現(xiàn)將一年來的具體工作述職如下。
食品安全是廚房工作的頭等大事,為把好食品加工的各個環(huán)節(jié),保證安全生產(chǎn)。我給廚房里每位員工劃分了衛(wèi)生責任區(qū),要求他們對各自的衛(wèi)生區(qū)、食品原料、存放容器等負責,并由我和食品檢驗員進行不定期檢查。
加強食品原料的分類管理督導工作。對食品原材料的進出使用;將廚房用具在固定位置分類管理,并粘貼膠條加以定位;對廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地定期清理、定期溫度和濕度測量。
在細菌滋生活躍季節(jié),邀請餐飲部食品檢驗員定期給廚房員工進行培訓,從試紙的使用到和各種消毒的標準方法,從標準化洗手到食品安全知識的普及等,使大家對食品安全有了更深刻的認識,提高了食品安全全員參與的意識。
我在各位領導的指導下、制定較合理的經(jīng)營計劃。如:根據(jù)季節(jié)性原料供應特點,推出一些特價菜和創(chuàng)新菜,例如針對市場所有原料價格都在上漲,但是菜品的銷售價格還要保持原來的價格,所以我們精心研發(fā),利用普通的原料做出色、香、味、意、型的低價位菜品。
我結合員工實際情況加強素質(zhì)教育,每月再忙也要抽出時間有針對性的廚藝培訓,并經(jīng)常激勵他們在日常工作中多看多學多記,以便以后在重要的工作崗位上發(fā)揮大家最大的潛力。經(jīng)過努力,員工整體素質(zhì)得以提高,如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等,現(xiàn)在我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團隊。曾經(jīng)有些員工不理解我們嚴格的管理,記得曾經(jīng)有位員工餐廚工來找我,說我們也就是給員工做餐,土豆絲有必要切那么好嗎,當時我很明確的告訴他很有必要,并且給他講其中的道理,首先從自身來說你嚴格要求自己打好刀工的基本功,史自己將來在廚藝上才能有更大的發(fā)展?,F(xiàn)在回想這嚴格要求沒有白費,讓我們到現(xiàn)在看到的的是一支良好的廚師團隊。
菜肴質(zhì)量是餐廳得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長,我嚴把質(zhì)量關。我們對每道菜都制作了一個投料標準及制作程序單,做菜時嚴格按照標準執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味、意、型穩(wěn)定;我們還認真聽取員工、前廳服務員及賓客反饋意見,總結每日出品問題,并在每日例會中及時改進不足;同時我們還把宴會婚宴菜單、桌餐標準菜單有針對性的進行修改,好讓經(jīng)常來用餐的老客戶享受到不同口味的新菜品。完成以上工作后,我在餐飲部指導下對20xx年餐廳帶照片的新菜單進行再次整理和研發(fā),確保體現(xiàn)不斷吸納當今餐飲業(yè)的諸多新元素的經(jīng)營特色,以此形成我們金都綠洲獨特的餐飲品牌,確保回頭客每次都可以嘗到新口味的美食。
在保證出品質(zhì)量的情況下,降低成本,讓利顧客,始終是我們追求的一個重要目標。身為廚師長,我也總結出一些降低成本的新方法。如:經(jīng)常去市場詢價,或同采購和庫管溝通,可以第一時間掌握價格,以便更精確的制定原料價格表、每次詢價都要帶很多原料回來降低成本、時刻掌握庫存狀況,堅決執(zhí)行先進先出原則,把存貨時間較長的原料盡快銷售出去;研制無成本菜品,把主菜的剩余原料做成套餐小菜,以降低成本;還讓每個廚師都知道自己所用原料的單價,每日估算所用原料的價值,這樣就把成本控制落實到每廚師身上,每月成本率一出就會在第一時間告知他們每個月高了還是低了,使所有廚房廚師都關心成本,從而達到效益最大化。
在這近一年里,我同時管理著x個廚房的廚師、廚工,在x至xx月份用餐較多情況下,由于我們x個廚房人員都配備不足,在這段期間我們大家加班加點,用自己的辛勤和汗水圓滿完成了一次又一次重大接待任務,在大家堅持不懈的努力下,綠都商務會館的這個品牌得到了大多數(shù)顧客的認可,尤其是婚宴的接待,為來年婚宴的預定起到了一定的積極作用。
綜上所述,在本年度,通過團隊的共同努力,我們在廚房經(jīng)營管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得較好的成績。當然,我們也還存在不足,比如我們最關心的營業(yè)收入,我們需研制更加物美價廉的佳肴來招攬顧客,最大程度的增加年收入,從而達到為會館增收效果。從這個角度來說,我深感肩負工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后,我一定會帶領我的團隊不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新,烹飪更精美的菜肴。
辭舊迎新之際,我們將在20xx年的基礎上,繼續(xù)加強經(jīng)營管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制,同時要改進自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的創(chuàng)新,從而尋求在20xx年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟效益和社會效益。與此同時我相信在各位領導和大家的指導和幫助下,我們的團隊一定能夠抓住機遇,迎接挑戰(zhàn),走向一個收獲的20xx年!
此致
敬禮!
述職人:xxx
20xx年x月x日
買手年度總結篇二
尊敬的領導:
您好!
回顧走過的20__年,所有的經(jīng)歷都化作一段美好的回憶,結合自身工作崗位,一年來取得了部分成績,但也還存在一定的不足。在我行進行網(wǎng)點轉(zhuǎn)型,提升服務質(zhì)量,加強網(wǎng)點營銷。我們支行從人員配置進行了部分調(diào)整,安排了低柜銷售人員,個人理財業(yè)務得到初步的發(fā)展,開始嘗試向中高端客戶提供專業(yè)化個人投資理財綜合服務。我也從低柜調(diào)整到理財室從事個人理財業(yè)務。雖然在工作中遇到諸多的困難和問題。但是,在分行個金部理財中心的指導下、支行領導高度重視下,建設隊伍、培養(yǎng)人才、抓業(yè)務發(fā)展、以新產(chǎn)品拓展市場,加大營銷工作。以下是20__年度金融銷售個人工作述職報告:
客戶維系、挖掘、管理、個人產(chǎn)品銷售工作:
1、抓基礎工作,做好銷售工作計劃,挖掘理財客戶群;通過前臺柜臺輸送,運用銀掌柜crm系統(tǒng),重點發(fā)展vip客戶,新增vip貴賓客戶;
2、進一步收集完善客戶基礎資料,運用銀掌柜crm系統(tǒng)將客戶關系管理,資金管理,投資組合管理融合在一起,建立了部分客戶信息。在了解客戶基本信息對客戶進行分類維系的同時。進行各種產(chǎn)品銷售,積極營銷取得了一些成效;
3、加強了宣傳,通過報社、移動短信,展版張貼,led橫幅等方式傳遞信息,起到一些效果;
4、結合市場客戶投資理財需求,按照上級行工作部署進一步推進新產(chǎn)品上市,如人民幣周末理財、安穩(wěn)回報系列、中銀進取搏弈理財?shù)取⒁约百F金屬的銷售。
自身培訓與學習情況:
在省分行的高度重視下,今年三月份通過全省對個人客戶經(jīng)理經(jīng)過選拔和內(nèi)部考核后,脫產(chǎn)參加接受西南財大afp資格正規(guī)課程培訓。在自身的努力學習下,今年7月通過了全國組織的afp金融理財師資格認證考試,并于10月取得資格證書;通過afp系統(tǒng)規(guī)范培訓,經(jīng)過本階段的學習后,提升了自己素質(zhì),在工作中,作為銀行的職員,在為客戶做投資理財方案時,根據(jù)不同的客戶,適當?shù)嘏渲酶鞣N金融產(chǎn)品,把為客戶創(chuàng)造最大的投資回報作為自己的工作目標。能將所學知識轉(zhuǎn)化為服務客戶的能力,結合我行實際情況參加it藍圖培訓,不斷提高自己業(yè)務能力
盡管我行理財業(yè)務已得到初步發(fā)展,但由于理財業(yè)務開展起步較晚,起點較低,使得理財業(yè)務發(fā)展存在規(guī)模較小,與同業(yè)比較存在較大差距,存在人員不足、素質(zhì)不高、管理未配套等問題。目前,我行為擴大中間業(yè)務收入,僅僅在發(fā)展代理保險,代售基金是遠遠不夠的,產(chǎn)品有待更豐富,理財渠道有待拓展,我行的特色產(chǎn)品:匯聚寶,外匯寶,紙黃金,人民幣博弈等許多特色理財品種還沒完全推廣開(受營銷人員,業(yè)務素質(zhì)等方面的制約)缺少專業(yè)性理財。
不足處:
1、基礎理財客戶群(中、高端客戶)較少,對客戶信息資料了解不全(地址、號碼、興趣愛好)缺少對客戶的維護;
2、營銷力度薄弱,需要團隊協(xié)作加強營銷,沒有充分發(fā)揮個人能力;
3、業(yè)務流程有待梳理整合,優(yōu)化服務提高服務質(zhì)量,多渠道從前臺向理財室輸送客戶信息;
1、在鞏固已取得的成績基礎上,了解掌握個人理財業(yè)務市場,應對同業(yè)競爭,進快迅速發(fā)展我行的理財業(yè)務,
2、不斷加強素質(zhì)培養(yǎng),作好自學及參加培訓;進一步提高業(yè)務水平
3、加大營銷力度推進各項目標工作,有效的重點放在客戶量的增長。
4、結合我行工作實際加強學習,做好it藍圖新系統(tǒng)上線工作,做好20__年個人工作計劃。
此致
敬禮!
述職人:___
20__年_月_日
買手年度總結篇三
20xx年,是我們公司穩(wěn)步發(fā)展的一年。作為公司副經(jīng)理,我的崗位職責涉及經(jīng)營,接待保障等多方面工作。工作復雜而重要,有時要身兼數(shù)職,讓我深刻體會到了肩上任務的艱巨和責任的重大,所以“把每一項工作做精做細,盡心盡責,全力以赴”是我的責任;“企業(yè)的利益高于自己的一切利益”是我在工作中的座右銘。在繁忙的工作中我鍛煉了自己也磨練了自已。一年的情況,總體上可以用四個詞來概括:迎難而上,盡職盡責,不失斗志,不辱使命。現(xiàn)在就將我一年來的情況匯總結如下:
時代在變、環(huán)境在變,接待保障工作也時時變化著,每都有新的東西出現(xiàn)、新的情況發(fā)生,面對這種嚴峻的局面,我始終勇于挑戰(zhàn),發(fā)揚優(yōu)勢,克服不足在劣境中不斷成長。我創(chuàng)新接待保障方式,以差異化的服務理念為客戶排憂解難,為了方便客戶,提高了工作效率。我在接待保障工作中轉(zhuǎn)變服務觀念,注意公務禮儀,在對外接待保障上自覺弘揚文明新風和公司“、”的經(jīng)營理念,努力在接待保障上下功夫,把客戶方便不方便、快捷不快捷、滿意不滿意作為接待保障標準。堅持做到“四個不讓”:不讓接待保障工作在我這里受阻,不讓差錯在我這里發(fā)生,不讓客戶在我這里受到冷落,不讓公司的形象在我這里受到損害,使每一個客戶感受我們公司團隊的溫馨,享受優(yōu)質(zhì)高效的服務。
一年來,我按照崗位要求嚴格履行著公司副經(jīng)理的職責,積極參加公司組織的各項學習活動,始終做到在思想、行動上與公司同心同德。工作中能夠按照輕重緩急認真安排和妥善處理各項工作。管理上做到了辦事不越權、不越位,工作不拖沓、不含糊,矛盾不上交、不下壓,責任不躲避、不推諉。協(xié)助正職發(fā)揮好決策參謀、調(diào)查研究、綜合協(xié)調(diào)、督查督辦“四大職能”,用全新的管理理念,簡化辦事程序,提升層次,真正做到了讓領導放心、上下級稱心、全體員工順心。
回顧過去的工作,有成績,也有差距,就目前的實際情況來看,我的管理工作仍有待加強,業(yè)務拓展能力有限。作為公司副經(jīng)理,在許多方面也存在著不足:面對嚴峻的挑戰(zhàn),缺乏學習的緊迫感和自覺性。有時工作急躁,急于求成,工作力度和措施還不夠,這些都有待于我在今后工作中去完善和提高。
明年我將從以下幾方面努力整改提高:
一是要提高認識水平,增強工作的預見性,時刻保持強烈的憂患意識;
二是加強學習,提高理論水平,不斷完善和充實自己,特別是對(企業(yè))各項制度要學深、學透,做到應用自如。
歷盡天花成此景,人間萬事出艱辛。在今后的工作中,我將繼續(xù)錘煉己配合大局的能力、應對復雜局面的能力,在公司副經(jīng)理的崗位上,在分管的工作中,為公司發(fā)展添磚加瓦!
買手年度總結篇四
尊敬的公司領導、親愛的同仁們:
我于20xx年xx月份在xx公司工作,現(xiàn)任xx公司的招聘專員,一個多月來,自始至終努力用一個優(yōu)秀稱職的招聘專員的高標準嚴格要求自己,重視文化理論管理知識方面的學習。特別是擔任招聘專員以來,對公司的基本狀況、組織結構、經(jīng)營理念、運作模式都有了比較全面透徹的了解和認識,使自己的政策理論水平及管理技能亦有了更為顯著的提升。在注重提高自身素質(zhì)的同時,創(chuàng)造條件、靈活運用、采取多種方式,在公司內(nèi)逐步形成了愛學習、敬崗位、講團結、比成效的良好氛圍。
在工作方面,除積極做好日常管理工作外,比較順利的完成了如下幾項較有影響力的工作:
很多年青人由于年紀小,閱歷淺,社會經(jīng)驗匱乏,文化水平偏低,法制觀念淡薄,養(yǎng)成了自由散漫、任性孤傲、虛榮狂躁的不良惡習。針對這一客觀情況,經(jīng)常和他們打成一片,交流討論,吃透公司文件指示精神,領會企業(yè)廠紀廠規(guī)。舉例證,打比喻,擺道理,向他們闡述現(xiàn)實社會的復雜性、多變性,某些問題的尖銳性、嚴重性,培養(yǎng)專員遇事不驚,沉著冷靜,獨立作戰(zhàn),靈活處理解決問題的應變能力。
質(zhì)量是企業(yè)的生命。對公司而言,服務質(zhì)量的優(yōu)劣直接關系到公司的根本利益和前途命運。
招聘專員的一舉一動,一言一行,每時每刻無不代表著公司的形象,影響著公司的聲譽。專員們往往不是不會做,而是大多不夠仔細認真。在與專員們上班的同時,不但熟知了他們工作的實際能力、態(tài)度、責任心,而且大大減少了工作中容易出現(xiàn)的失誤和差錯,令客戶也比較滿意。
專員們大都來自不同省份,不同地區(qū);家庭條件,生活習俗,性格特點,文化教育程度等各方面迥然各異,千差萬別。在物欲橫流,瞬息萬變,竟爭殘酷的紛繁年代,他們的思維模式和思想境界理所當然的不拘一格,大相徑庭。隨時摸清、分析、掌控他們的思想動態(tài),及時發(fā)現(xiàn)潛藏的、不穩(wěn)定的消極因素,妥善處理,防患于未然,對于抑制和緩解招聘專員的流失,鼓舞招聘專員的士氣,的確起到了事半功倍的理想效果。
團隊組織作為社會實踐活動的聯(lián)合共體,無論是在企事業(yè)和公司中越來越顯現(xiàn)出它強大而不可抗拒的旺盛生命力。團隊合作的狀況如何,對公司的成功與發(fā)展愈來愈重要。
招聘專員隊伍就像馳騁在足球場上的一支球隊,勝敗的關鍵則在于這支球隊整體配合的默契程度。如果配合不佳,即使某人腳法奇準,技能再突出,至終也只能是功虧一簣,俯首敗北。于此,我特別注重隊員思想品格的教導和熏陶,許多建議和意見總是盡量讓招聘專員們共同探討,研究處理,不斷加強隊員之間的交流和自我更新,提高他們共同的方向感,信任感,讓他們真正體會到團隊合作精神的力量和作用,充分認識自己真實的人生價值。
作為最基層工作的招聘專員,確實具有舉足輕重,不可或缺的主要地位。既要處理好上司、同事、朋友之間的相互關系,又要保持和客戶緊密親切的聯(lián)系協(xié)作??蛻羰巧系?,而我們則是連接公司與客戶的一條紐帶。連接的松與緊,好與壞,就在于這條紐帶的質(zhì)量。經(jīng)常與客戶進行交流溝通,加深了解,增進友誼,縮短距離,解決問題,鞏固了護衛(wèi)點,也大大提高了公司的知名度和影響力。
今后,務必更加不斷創(chuàng)新,大膽開拓,深化公司管理運行機制的改革,并懇切希望能夠為公司肩挑重任,盡心盡力,奉獻所學,奮斗終生。
謝謝大家!
述職人:xxx
xxxx年xx月xx日
買手年度總結篇五
市場督導年終述職報告
透過近期對我所負責賣場的了解,發(fā)現(xiàn)多數(shù)區(qū)域人員對于銷售工作僅僅停留在單一的送貨售后回款的工作方面。工作十分被動,不能主動的找出問題、優(yōu)化環(huán)節(jié),缺少了最重要的客戶掌控、渠道掌控和終端拉動。部分銷售人員對于自我的工作職責含糊不清,只做了最表面的基本工作。根據(jù)一些實際狀況,我冒昧闡述一下市場督導崗位的工作職能。督導工作不能僅僅局限于促銷員管理方面,一方面督導要提高自身的素養(yǎng),包括對于銷售技巧和手段的認識,處理促銷員在銷售工作中出現(xiàn)的難題;另一方面提升自身的管理潛力與協(xié)調(diào)潛力,善于處理促銷員與門店負責人、促銷員與其他公司促銷員、促銷員與店員之間的種種或大或小的矛盾。
我作為一個市場督導人員,下方談一談本人的工作體會及經(jīng)驗總結:
市場督導就應連同培訓師一齊,對于無促銷員渠道的店面,進行簡單有效的銷售技能培訓。要讓經(jīng)銷商和終端門店負責人認識到,我們不僅僅僅是機器上了柜,同樣我們一向關注、關心他們的整體銷售。對于銷售技能方面,我們給他們進行幫忙培訓,讓他們對我們公司的形象、人員素質(zhì)留下好印象,并讓其感受到我們是實事求是地在幫忙他們。同樣,他們的感激心理能幫忙整體的銷量提高。對于合作方面,這些都是持續(xù)良性發(fā)展的必要條件。
在幫忙銷售的同時,認真教會門店店員關于金立機型的獨特賣點和銷售技巧。透過這樣的培訓,店員如果能夠按照教授的方法賣出機器,肯定在內(nèi)心有必須的成就感和滿足感。這樣,在再一次向客人推薦金立的機型時,在信心上都會有必須的提高。透過多次的成功,很容易就會構成:某些店員專會推薦金立的機型,而且成功率十分高;以后有客人上門,都會主動的推薦金立的機型。這就是成功的慣性推銷,這對于我們金立手機在終端門店沖量是很有效果的。
促銷,無論在哪一行,都是一個客觀存在、無法回避的常見主題。受天時、地利及人脈的限制和影響,其資源和方法往往有很多種,這就需要我們頭腦機敏地巧用資源、廣開思路、目標專一、靈活促銷。也就是根據(jù)不一樣狀況,在不一樣場合,用不一樣方法對待不一樣的顧客,達成銷售。
從分析顧客心理的角度,往往能挖出更多顧客的消費潛能。顧客能走進賣場,不外乎兩種狀況:
第一,確實是來買手機的。這個時候,往往要采取先勢奪人,以最直接和最有效的方式來吸引顧客的注意,從而達成向他推薦手機的目的。
那里的“靈活促銷”,體此刻促銷員及督導員如何透過對顧客的第一眼觀察并迅速準確地對觀察信息作出相對準確的決定,或者根據(jù)顧客的信息反饋迅速透過口頭語言消除他的一些心理障礙,清除他的一些心理干擾,拉近顧客與手機柜臺的距離,進一步打開顧客信與不信的心扉。綜上簡述,就是“巧觀顧客,當機立斷”。
第二,可能是來買手機的。那里,又可分為兩種,一種是想買,但沒帶錢的;另一種是帶了錢,但不必須當下就買的。那里的“靈活促銷”,體此刻與顧客良好的互動過程中。構建與顧客和諧無障礙的溝通聊天平臺,打開顧客情感的心扉,透過情感互動的方式,了解顧客的真實需求以及客觀困難,促進這位顧客這一次或者下一次前來消費。簡述之,即“情感互動,和諧營銷”。