有一個明確的計劃可以幫助我們更好地組織時間和資源。在制定計劃時,要與他人進行充分的溝通和協(xié)調(diào),爭取共識和支持。下面是一些制定長期和短期計劃時需要考慮的因素和要點。
洗車店店長工作計劃篇一
歲月如梭,光陰似箭,轉(zhuǎn)眼間入職xx大酒店餐飲部工作已滿一年,根據(jù)餐飲部經(jīng)理的工作安排,主要負責部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運作和部門的培訓工作,現(xiàn)將本年度工作開展情況作總結(jié)匯報,并就x年的工作打算作簡要概述。
作為國際知名的品牌酒店,餐飲部的經(jīng)營與管理已很成熟,市場知名度較高,經(jīng)過x年的管理經(jīng)驗沉積和提煉,已形成了自己的管理風格,要在服務管理和培訓上取得突破困難較大。入職后,根據(jù)餐飲部實際狀況,本人提出了“打造優(yōu)秀服務團隊”的管理目標和口號,旨在提高整體服務水,樹立良好的行業(yè)形象。入職一年以來,主要開展了以下幾方面的工作:
一、以提升服務品質(zhì)為核心,加強服務品質(zhì)工程建設
餐飲服務品質(zhì)的建設,是一個龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn),x年度,在對各運作部門的日常管理及服務品質(zhì)建設方面開展了以下工作:
1、編寫操作規(guī)程,提升服務質(zhì)量
根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況,統(tǒng)一了各部門的服務標準,為各部門培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據(jù),規(guī)范了員工服務操作。同時根據(jù)貴賓房的服務要求,編寫了貴賓房服務接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定,促進了貴賓房的服務質(zhì)量。
2、加強現(xiàn)場監(jiān)督,強化走動管理
現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場,百分之二十的時間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場服務,對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,并向各部門負責人反映,分析問題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務質(zhì)量
宴會服務部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務整體實操方案》,進一步規(guī)范了婚宴服務的操作流程和服務標準,突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓,使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務專題會議,探討服務中存在的問題
良好的服務品質(zhì)是餐飲競爭力的核心,為了保證服務質(zhì)量,提高服務管理水,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務質(zhì)量專題研討會日,由各餐廳4—5級管理人員參加,分析各餐廳當月服務狀況,檢討服務質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學習和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔責任,避免了同樣的服務質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗的臺,對保證和提升服務質(zhì)量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水的重要依據(jù),各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務技能競賽,展示餐飲部服務技能
為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經(jīng)過一個多月的準備和預賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領導的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預期的目的。
三、開展各級員工培訓,提升員工綜合素質(zhì)
本年度共開展了15場培訓,其中服務技能培訓3場,新人入職培訓3場,專題培訓9場,課程設置構想和主要內(nèi)容如下:
1、拓展管理思路,開闊行業(yè)視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),管理視野相對狹窄,為了加強他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識,本年度為中層管理人員設置了7場餐飲專業(yè)知識培訓,主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。
2、培養(yǎng)員工服務意識,提高員工綜合素質(zhì)
為了培養(yǎng)員工的服務意識,提高他們的綜合素質(zhì),本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態(tài)訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓,這些培訓課程,使基層服務人員在服務意識,服務心態(tài)、專業(yè)服務形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強,自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀現(xiàn)象。
3、開展服務技能培訓,提高貴賓房服務水
為了提高貴賓房的服務接待能力,開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》,以案例分析、演示的形式對服務接待中出現(xiàn)的問題進行分析說明,并對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示,提升了貴賓房的服務質(zhì)量。
4、調(diào)整學員轉(zhuǎn)型心態(tài),快速容入餐飲團隊
實習生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務質(zhì)量及團隊建設。根據(jù)實習生特點及入職情況,本年度共開展了三場《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓,其目的是調(diào)整學員的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認識餐飲行業(yè)特點。該課程的設置,使學員在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
5、結(jié)合工作實際,開發(fā)實用課程
培訓的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。7月份,根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程,使管理人員從根本上認識到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進行剖析,使管理者認識到“沒有執(zhí)行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認識和理解,在管理思想上形成了一致。
四、存在的問題和不足
本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質(zhì)量上還做得不夠,就部門運作和培訓工作來看,主要表現(xiàn)在以下幾方面:
1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱
在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現(xiàn)的服務質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務質(zhì)量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。
2、培訓互動環(huán)節(jié)不夠
在培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多,員工參與的機會較少,減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大,授課進度太快,講話語速太快
餐飲專業(yè)知識課程設置容量太大,在培訓過程中進度太快,語速太快,使受訓人員對培訓內(nèi)容不能深入理會,削弱了這部分課程的培訓效果。
x年將對培訓方向進行調(diào)整,減少培訓密度,注重培訓效果,提供行業(yè)學習相關信息,引導員工學習專業(yè)知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認證和餐飲專業(yè)知識方面的學習,在餐飲部掀起學習專業(yè)知識的熱潮,對取得國家承認的各種行業(yè)資格證書的員工進行獎勵,培養(yǎng)知識型管理人才,為酒店星級升級作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作,把餐飲部打造成為一支學習型的團隊。
7、優(yōu)化培訓課程,提升管理水
x年的部門培訓主要課程設置構想是:把x年的部分課程進行調(diào)整、優(yōu)化,使課程更具針對性、實效性。將把日常管理工作與所學內(nèi)容緊密結(jié)合,全面推動餐飲管理。
8、配合人力資源部,培養(yǎng)員工企業(yè)認同感,提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)
積極配合人力資源部的各項培訓工作,弘揚企業(yè)文化,培養(yǎng)員工對企業(yè)的認同感,提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng),增強員工的凝聚力。
x年度工作的順利開展,全賴于領導的悉心指導和關懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望,希望來年在工作中能得到領導更多的指導和指正,能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點,希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階,使管理更加完善、更加合理、更加科學??偨Y(jié)過去,展望未來,在新歷開篇之際,我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點,改正不足,進一步提升管理水,為打造一支學習型的、優(yōu)秀的餐飲服務團隊而努力!
洗車店店長工作計劃篇二
作為店長,我深感職責的重大。多年的工作經(jīng)驗使我明白了這個道理。也就是說,對于經(jīng)濟實惠的零售店,一個是要有專業(yè)的管理者。(威廉莎士比亞,溫斯頓,工作)其次,要有良好的專業(yè)知識作為后盾。第三,要有一個良好的管理體系。用心觀察,用心與顧客交流,你就能做好。
1、掌握各商品的數(shù)量。
2、掌握每個號碼方案和數(shù)量。
3、掌握前10大商品庫存方案,及時補充,并通知所有員工。
4、最近整理倉庫,井然有序,很容易找到商品、庫存。
1、日清,日結(jié),日總,日存,日報。
2、在心中實現(xiàn)幾個、各日銷售數(shù)量及比例。進行銷售同比及環(huán)比分析,同時調(diào)整商品。
1、穩(wěn)定,穩(wěn)定在職員工,逐一交談,了解內(nèi)心需求和動向。
2、招募、招聘新員工、招募的能力、使用的能力、獲勝的能力。
3、培訓、員工培訓。
(1)讓所有員工了解公司系統(tǒng),
(2)在客戶不在的時候,訓練員工的銷售技巧,如服裝搭配、話術表達等知識技巧。
4、保證,保證店里有足夠的售貨員,目的是保證銷售。
5、提高銷售人員的銷售技巧、商品知識等,銷售人員就會成為最優(yōu)秀的干部,為企業(yè)提供優(yōu)秀的高管。
1、按照公司的要求做好服裝陳列。精心細致,細節(jié)有原因。經(jīng)過陳列,使顧客發(fā)生購買行為。
2、在陳列中爭取創(chuàng)新,開發(fā)員工的創(chuàng)新思維,激發(fā)員工的創(chuàng)新能力,根據(jù)創(chuàng)新結(jié)果給予物質(zhì)獎勵。目的是發(fā)掘員工的潛力,鼓勵員工的創(chuàng)新思想。
3、調(diào)整服裝陳列,隨時更換搭配,給新顧客帶來清爽的感覺,??徒o人新的感覺。
1、經(jīng)過培訓,指導員工,從單一客戶銷售數(shù)量開始,發(fā)掘客戶需求分析客戶類型,增加銷售。
2、掌握各項促銷活動,活動前與所有員工一起分析,事前準備,事后總結(jié)。
3、在促銷宣傳方面,通過對現(xiàn)有顧客的電話、手機信息等及時發(fā)送信息。通過對新顧客的宣傳頁面等,爭取更大的宣傳范圍。
4、對銷售業(yè)績高的工人和銷售xx高的員工,進行業(yè)績共享、共同學習提高、整體銷售業(yè)績增加等。
這就是我新年的工作計劃。
洗車店店長工作計劃篇三
一個簡單有效的方法就是發(fā)出一個列表。
打印一些彩色的頁面,在附近的自行車停放處等待。
人員方面,店長有權參與業(yè)務人員的招聘和初選;有權獎勵和懲罰員工;有權辭退不符合公司要求或表現(xiàn)不佳的員工;有權根據(jù)員工的表現(xiàn)提出調(diào)動、晉升、降職、辭退的意見;有權檢查和評估員工的日常工作表現(xiàn);有權決定店內(nèi)突發(fā)事件;有權決定商店的商品分配。
1.了解品牌的管理方針,根據(jù)品牌的特點和風格實施銷售策略。
2.遵守公司規(guī)章制度,執(zhí)行上級指示,完成公司下達的任務。
3.負責管理專柜日常工作,監(jiān)督評估導購員工作績效,及時反映員工動態(tài),培訓導購員。
4.負責庫存、賬簿制作和商品交接的準確性。
5.負責店內(nèi)補貨和商品展示。
6.協(xié)助主管處理和改進柜臺操作。
7.協(xié)助主管與商場溝通協(xié)調(diào)。
8.根據(jù)需要定期在商場提供周邊品牌的公關推廣活動。
9.了解周邊品牌的'銷售情況,注冊并提供每日店內(nèi)流量數(shù)據(jù)。
10.激發(fā)導購熱情,調(diào)節(jié)貨場購物氛圍。
洗車店店長工作計劃篇四
我從x年進入服裝店工作以來,虛心學習,認真對待工作,總結(jié)經(jīng)驗,也取得了一些成績。在工作中,我漸漸意識到要想做好服裝店長的工作,要對自已有嚴格的要求。特此,制定我的20__年工作計劃,以此激勵自我,取得列好的成績:
銷售人才是最寶貴的資源,一切銷售業(yè)績都起源于有一個好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團隊是我們店的根本。在以后的工作中建立一個和諧,具有殺傷力的團隊是我和我們所有人的主要目標。
要以飽滿的熱情應對每位顧客。注意與客戶的溝通技巧,抓住客戶的購買心理,全心全意為顧客服務。
了解我們商店每款服飾的特點,對于衣服的款型,模型,顏色,價格,面料,適合人群做充分了解。
不斷自我提高的習慣:養(yǎng)成發(fā)現(xiàn)問題,總結(jié)問題目的在于提高我自身的綜合素質(zhì),在工作中能發(fā)現(xiàn)問題總結(jié)問題并能提出自我的看法和提議,把我的銷售本事提高到一個新的檔次。
把任務根據(jù)具體情景分解到每周,每日;以每周,每日的銷售目標分解到每個導購員身上,完成各個時間段的銷售任務。并爭取在完成銷售任務的基礎上提高銷售業(yè)績。
我認為我們x男裝專賣店的發(fā)展是與全體員工綜合素質(zhì),與指導方針,團隊的建設是分不開的。建立一支良好的銷售團隊和有一個好的工作模式與工作環(huán)境是工作的關鍵。
洗車店店長工作計劃篇五
儀容儀表檢查,開心分享工作心得及服務技巧,昨日業(yè)績分析并制定今日目標,公司文件通知傳達。
可以以辦理貴賓卡的形式收集顧客資料,并達成宣傳品牌,促成再次購買的目的,店內(nèi)到新款后及時通知老顧客(但要選擇適當?shù)臅r間段,盡量避免打擾顧客的工作和休息),既是對老顧客的尊重也達到促銷的目的,在做好老顧客維護的基礎上發(fā)展新顧客。
有些導購因為不熟悉庫存情況,從而像顧客推薦了沒有顧客適合的號碼的貨品造成銷售失敗。及時與領導溝通不沖及調(diào)配貨源。
指導導購做好店內(nèi)滯銷品和斷碼產(chǎn)品的適時推薦,并與領導溝通滯銷貨品的具體情況以便公司及時的采取相應的促銷方案。
銷售過程中,店長和其他店員要協(xié)助銷售。團結(jié)才是做好銷售工作的基礎。
從店長和導購自身形象抓起,統(tǒng)一工作服裝,時刻保持良好的工作狀態(tài),深入了解公司的經(jīng)營理念以及品牌文化,加強面料、制作工藝、穿著保養(yǎng)等專業(yè)知識,了解一定的顏色及款式搭配。最主要的是要不斷的提高導購的銷售技巧,同事之間互教互學,取長補短。
做到公平公正,各項工作起到帶頭作用。
伴隨著已經(jīng)遠去的20xx年,面對20xx年的工作,新的各項工作給我?guī)淼氖敲造F和無限遐想。在這里,我從個人的角度談談自己20xx年要為工作所做的努力:
1、加強商品進、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學化、合理化。
2、明確全店銷售目標,將銷售任務細化、量化,落實到每名員工并進行相關的數(shù)據(jù)分析。
3、在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及店內(nèi)的各項活動,充分做好宣傳及布臵的工作。
4、做好大宗、集團購買的接待工作,做到一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務。
5、知己知彼,通過市場調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,及時調(diào)整,以順應市場的發(fā)展變化,提高市場占有率。
6、可能的降低成本,開源節(jié)流,以減少開支。
7、日常管理,特別是抓好基礎工作的管理。
8、加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質(zhì)。
9、對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。
10、增加各部門、各兄弟店面的團結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境,發(fā)揮員工的工作熱情,逐步成為一個秀的團隊。
11、店內(nèi)人員的培訓工作,培養(yǎng)員工的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務熱情周到的高素質(zhì)人才。
12、分明的獎懲制度,以激勵和約束員工的工作,使全店成為一支團結(jié)協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。
13、各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布臵良好的店面環(huán)境,樹立良好的商業(yè)形象,盡努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。
14、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與鄰里、安防人員、政府部門的關系,減少不必要的麻煩。
15、經(jīng)??偨Y(jié),總結(jié)過往經(jīng)驗將沒有做好的事情分析并且吸取教訓找出原因及解決的辦法;已經(jīng)成功的事情尋找實施時的不足把這些經(jīng)驗投入到未來的工作中去,更好的運用到實際當中為將來做鋪墊。
16、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關部門溝通“如:*、派出所及我店所在的水電部門”,為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創(chuàng)造良好的條件。
(1)繼承傳統(tǒng):保證愛心超市的宗旨不變,一店繼續(xù)經(jīng)營食品以及出售生活學習用品,二店收集和出售愛心捐贈物品。
(2)定期工作:定期在各院系發(fā)放愛心券;
(3)開辟創(chuàng)新:為提高愛心超市的知名度與方便廣大學子同愛心超市的交流,計劃在華師bbs上建立一個愛心,將時刻更新愛心超市的動向,收集各方對愛心超市的建議和評價,同時擴大愛心超市的影響。
(4)內(nèi)部建設:在對外公開建設愛心超市的同時,內(nèi)部將開通一個公共的博客,以方便愛心超市內(nèi)部的交流,促進愛心超市的發(fā)展。
(5)特色活動:xxx年下半年將推出"愛心伴我行——xx節(jié)日"活動,活動期間將對衣物進行精心搭配,展賣。并對參與者發(fā)送由一店提供的贊助。將對活動參與者進行現(xiàn)場抽獎活動,幸運者將獲得愛心超市一店的打折卡。
(6)擴大規(guī)模:針對周末的展賣,由于上個學期的展賣效果不錯,將計劃擴大展賣的規(guī)模,將在東西區(qū)設定多個展賣點,并在展賣的同時加大對愛心超市的宣傳力度。同時,一店的商品也將加入展賣的陣列中,這樣在增加一店銷量的同時,也吸引了更大的人群對愛心衣物的關注以及購買。
(7)對外交流:將定期的與中南財大愛心超市進行溝通交流。形式有走訪,面談,以及平時的電話網(wǎng)絡聯(lián)系。為取得更大更多更有效的信息量,將和中南財經(jīng)政法大學的愛心超市建立友好的關系,并友好溝通、交流,從中獲得愛心超市的改善途徑。
洗車店店長工作計劃篇六
沉心于工作的時候,時間總是走的飛快,不知不覺間,原來看似遙遠的20xx也即將到達腳邊。作為xx珠寶的店長,我在20xx年的工作里,一直嚴格負責的管理好自己的店鋪。大事小事基本都要管理。但是在這樣的情況下,店鋪的營業(yè)額卻還是沒有達到預期水準。這樣我感到非常的慚愧。
在對去年的進行了仔細的反省之后,我認真的分析和調(diào)查了xx珠寶以及周邊的環(huán)境、市場、人流。并對自己的問題做出了假設和解析。在年末公司的會議上,我認真的吸取了經(jīng)驗和教訓,通過吸收的經(jīng)驗,我對這20xx年的工作計劃如下:
作為珠寶店的店長,在營業(yè)額上不去的情況下,我必須好好的反省和改變自己。在今年的工作中,我決定對自己個人的能力做出更多的要求。
首先,在營業(yè)上,我不能僅僅只通過觀察和了解其他同行的經(jīng)驗來判斷。在工作中,我應該更加的深入了解周圍的市場環(huán)境,根據(jù)周邊潛在客戶的情況制定營銷策略。最終要的是,作為珠寶店,作為店長,我在商品的定位上應該更加清楚的了解清楚。排除不必要的客戶,專心于潛在客戶的銷售上。
其次,作為店長,我在管理上的能力也需要加強。強化自己在管理上的能力,加強對店鋪的掌控。
在工作前,我要加強對員工的管理能力,提升員工的基礎素質(zhì)和服務能力。培養(yǎng)員工的企業(yè)文化和歸屬管。讓其能在工作中已企業(yè)為榮,以企業(yè)利益為中心。
其次,還要培訓員工的銷售能力。珠寶屬于奢侈品,在銷售中必然會引起顧客的考慮和猶豫,為了“推波助瀾”的助長顧客的購買欲,直接交流的店員們,必須在銷售能力上有所加強。并且對我們的產(chǎn)品也要有充足的了解。
最后,在店鋪的銷售策略上,我還要進一步做好計劃。根據(jù)節(jié)日和活動做好宣傳策略。提高xx珠寶的知名度,吸引更多顧客的光臨。同時要在優(yōu)惠政策上多下一番功夫。
銷售最主要的,還是要知道自己賣的是什么,要沒給什么人,還有怎么去賣,作為店長,我更因該清楚這些。做好定位,抓好機會,等待顧客的上門。在今后的工作中,我還會繼續(xù)努力,加緊的提升自己的能力,帶動xx珠寶的發(fā)展!
洗車店店長工作計劃篇七
1.負責店面日常店
面管理工作及運營管理,(人員考勤、行為、早夕會、店面衛(wèi)生、服務流程分工等管理工作)
2.負責監(jiān)督出品的質(zhì)量和速度,確保顧客滿意
4.人員培訓(完成店面員工心態(tài)、專業(yè)技能的學習成長工作每月不低于8小時的培訓,)
5.店面服務現(xiàn)場管理(開餐時間,及時巡臺,第一時間處理突發(fā)事件,監(jiān)督并落實各級服務人員按標準開展服務工作等,按要求做好當日巡臺報告,)
7.組織每日總結(jié)會。并做好記錄。分析存在問題。落實責任人。
8.每月至少上交一個以上營銷方案。
9.每月組織對源材料采購進行詢價。對周邊群體進行市調(diào)
10.完成每月營業(yè)目標任務。認真做好數(shù)據(jù)分析
11.每月毛利達到公司核算目標
1.嚴格準時上下班
考勤制度,并指紋記錄上下班時間
2.休假提前一天向人事部提出休假申請。同意后方可休假
3.上級安排任務指
標按時保量完成
4.做好門店標桿。
凡是起好帶頭作用。
洗車店店長工作計劃篇八
一,開業(yè)前準備的工作。
1,總投資5到10萬元。
2 市場定位。(大明宮建材家居城三橋店)
3 店鋪準備。關鍵在于尋找有足夠大內(nèi)室空間的店面(最好在100到150平米),因為室內(nèi)洗車將是未來美容業(yè)的趨勢,室內(nèi)洗車必然會淘汰露天洗車的。除了面積要夠大,還要注意幾點:租金要合理,太貴的話劃不來。門口要有足夠的停車位。
4 經(jīng)營項目。汽車美容店當然應該以洗車和美容為主業(yè),具體項目開蠟、手打蠟、機打蠟、內(nèi)飾清洗、內(nèi)飾消毒、發(fā)動機室清洗、封釉、鍍膜、真皮保養(yǎng)等。
5招聘員工。
6 裝修店面。裝修美容車間時,應多以方便日后的使用為好,并盡可能的考慮到多方面的情況,安排好蓄水(水池)、排水(污水)、濾水(污水)等方面,電器插座還要考慮防潮防短路等問題。車間設計盡量簡潔,布線布管要合理,最好把車間的用電獨立一個閘刀,以防日后因短路跳閘而影響全店面的正常用電。
(1)洗車位置應設計有3個以上為好。
(2)最好能安裝舉升機,無論是更換機油還是噴底盤裝甲,都是給客人顯示你們專業(yè)形象的最好方式。
6.設備購買。
(1)抽水機2臺或以上。
(2)地毯甩干機1臺。
(3)吸塵器2臺最好。
(4)打蠟機2臺。
(5)拋光機2臺。
(6)臭氧消毒機或者是高溫消毒機 1臺。
(7)泡沫機1臺。裝洗車液用。
(8)水桶若干、毛巾若干、刷子若干。
二,美容施工項目細解。
洗車的流程:
1.用散槍形式表面沖水,和用直槍形式將底盤沖洗。把車上的腳墊拿下來清洗,清洗完后用甩干機弄干,放在一旁等待處理。
2.全車噴上洗車液,然后用手套將全車清洗,洗的時候需要注意的是,要先洗玻璃后洗漆面,先洗車上部后洗車下部。手套洗完每部車后需要過過水。車頭燈有時會有蚊蟲,此時需要用刷子和洗車液配合才能清理掉。
3.全車仔細沖水,包括底盤部分,在沖水時,需留意洗車沒有抹到的地方,順手把它洗干凈。
4.將洗完的車,開到干車區(qū)停好。抹干車身,門邊、發(fā)動機蓋、后尾箱蓋等部位由于比較多沙粒,因此需要用不同的毛巾擦拭。
5.內(nèi)飾吸塵、用干凈的半干濕白毛巾抹內(nèi)飾,順序是儀表臺》中控臺》方向盤》前擋玻璃》門窗及把手等。把剛才清洗干凈的腳墊放上去。
6.用壓縮空氣吹干凈縫隙里的水份。做完以上的步驟,一臺車就洗好了,需要注意的是每抹完一臺車,所用的毛巾最好都用清水過一過,以免在抹下一臺車時,產(chǎn)生污水印。最好能做到就是抹不同部位的毛巾,顏色最好不同。在培訓工人的時候,就必須強調(diào)這一點,毛巾不能用錯地方了。
手工打蠟的流程:(專業(yè)級)
1.洗干凈車。
2.洗干凈車身上的瀝青。最好洗了,收費增值項目。
3.過全車過一邊膠泥。有條件的話,把這個步驟做了,收費增值項目。
4.全車過清水,吹干,開往干車區(qū)停好準備。
5.全車的鍍鉻件、轉(zhuǎn)彎燈、車門飾條等用美紋紙貼上。體現(xiàn)專業(yè)的所在。
6.全車手工打蠟,待蠟干后,抹去。
7.撕去美紋紙,用小毛刷清理個別地方的蠟屑,完工。
封釉的步驟:
1.洗干凈車身,包括把瀝青也清除干凈。
2.有條件的,最好全車身過一遍膠泥,好把頑固污垢去除。
3.吹、抹干車身。
4.用研磨劑配合拋光機全車研磨,把車身的劃痕處理得更細微一些。
5.用還原劑配合拋光機全車還原,主要是把車身的光澤提高回接近新車的水平。
6.全車手工涂上釉,待30分鐘后,用振拋機全車拋完,就算是完工了。
7.全車的縫隙用半干濕布擦拭,因為有飛濺的蠟屑在里面,深色車
較為明顯,需要及時清理干凈,否則待日子久了,就不好處理了。還有鍍膜的施工方式是和封釉的是大同小異的。只是最后上的是膜而不是釉而已。有需要的朋友,可參考封釉作法,日常的全車拋光,也同樣是這樣的步驟,只是使用產(chǎn)品有所區(qū)別而已。
內(nèi)飾清洗消毒的步驟:
1.把車內(nèi)的雜物,用袋子裝好,放入后尾箱中,有貴重物品最好放收銀臺處。
2.如果內(nèi)飾座椅是真皮的,最好先小部分用泡沫清洗,看是否出現(xiàn)脫色的反應,若沒有則可全面清洗,如果是布座套的則可直接清洗,須注意的是洗布套時不能放過多的水,以至于難干。
3.清洗過程中,盡量避免弄濕車內(nèi)電路,特別是清洗儀表臺時需要非常注意。
4.清洗完畢,將車窗關閉,打著車,開空調(diào)到最大檔,并選擇內(nèi)循環(huán)。把消毒機放入車內(nèi),開著。10分鐘后取出,熄火,抹干玻璃和儀表臺上的霧氣,然后把物品放回原處,完工。
四、營銷策略、日常經(jīng)營
1.開業(yè)3天免費洗車服務,日后還有辦卡。具體價格根據(jù)現(xiàn)狀來定。2入駐大明公建材家居城三橋店看到了很好的發(fā)展趨勢,希望以后為客戶帶來更好的服務!
投 資 人:雷 磊
洗車店店長工作計劃篇九
2010年伴隨著新的運輸服務公司的組建,洗車部認真總結(jié)了三年來的運行情況,在這三年里,我們?nèi)〉昧艘欢ǖ某煽?,也獲得了一些經(jīng)驗,從最初的日平均洗車20輛車增加至今60余輛來看,洗車需求在不斷擴大,但是僅僅洗車收入并不理想,我們應以洗車為切入點,開展汽車美容裝潢及超市產(chǎn)品、部分高檔車輛裝潢等銷售,擴大市場,通過不斷提升我們的服務質(zhì)量,努力創(chuàng)新,穩(wěn)步發(fā)展。現(xiàn)將2010年工作思路分析如下:
(一)、人員方面:重點加強員工培訓,如iso9000、6s管理等,通過“創(chuàng)優(yōu)評先”、學習優(yōu)秀洗車行經(jīng)驗的措施,提高服務意識、服務質(zhì)量,作到團結(jié)協(xié)作、職責到人,調(diào)整工資結(jié)構,落實各項制度,提高工作效率。
(二)、洗車設備方面:
1、提高洗車設備的使用率。加強設備操作工的技術培訓,提高設備保養(yǎng)率,降低維修率;更換刷子,保證每個刷子的正常使用。
2、添置小洗車機,方便泥車、贓車徹底清潔的同時應急洗車機維修時的洗車,降低顧客投訴,減少客源流失。
(三)、環(huán)境方面:
1、改善超市整體面貌,最好擴建超市,增加品種(高、中、低檔分開),提高顧客消費率。
2、搭建封閉式擦車環(huán)境,實行區(qū)域劃分,如:擦車區(qū)、美容區(qū)、裝潢區(qū)等。
3、分別設置辦公室、接待室(顧客休息室)、員工休息室(用于活動休息、更衣、工具存放等)。
洗車店店長工作計劃篇十
每天皆要查抄您所統(tǒng)領的任務的統(tǒng)統(tǒng)任務部門。但沒有要每天皆正在統(tǒng)一時候查抄統(tǒng)一材料,要變更時候,也要變更查抄的材料。偶然正在上午查抄,偶然鄙人午查抄,若是要兩班倒的話,夜早也要查抄。沒有要讓任何人置于監(jiān)視以外。
正在您查抄任務之前,要頻頻揣摩一下您的查抄重面,那樣您便沒有至于黑閑,員工也沒有睹得能對于曩昔。您總要表示出很熟行的樣貌,現(xiàn)實上您早巳沒有是那圓面的專家了。最好您每次查抄的材料沒有要少于3項,但也沒有要多于8項。每天皆要轉(zhuǎn)變,如許,用沒有了多少時候您便會把全數(shù)店內(nèi)任務法式、辦事流程、主顧對勁度戰(zhàn)任務使命皆查抄到了。
您正在查抄任務的時辰,沒有要平常地查抄,正在有所拔取地查抄幾項,其他圓面便不用看了。沒有要念正在一天里把甚么皆看到,現(xiàn)實上您也做沒有到。那種查抄軌制要對峙下來,沒有要讓任何工作分離您的精神,也沒有要讓任何工作挨斷您的官樣文章。如許您所統(tǒng)領下的全部店內(nèi)任務城市井井有條的順遂停止。
查抄時您要依照您拔取的重面停止查抄,而沒有是依照您的員工為您帶給的重面停止查抄。若是您沒有本身的重面,那您便能夠被員工牽著鼻子走。您時辰?jīng)]有要記了誰是查抄者,誰是被查抄者。
那一面是相對的務必的,毫無破例。沒有其他任何范例的查抄是會使人對勁的。沒有要問您員工的辦理職員他們?nèi)蝿盏萌绾螛樱蟀姿麄儠绾位馗?。您務必親身到任務園地來領會真相,只要如許您能力看到您念大白的工具。做為一種禮儀,這個部分的辦理職員必定會跟您,但您沒有要問他任何成績,您要對他統(tǒng)領下的員工提一些成績,那是您可以或許獲得曲接回覆的獨一路子。
要記著,您查抄平常任務是為了更多地領會情況,而沒有是讓他人領會您。以是您要多問,仔細聽與回覆,讓您的員工告知您他們?nèi)绾胃倪M了本身的任務。若是您讓他們道,他們是會告知您的,究竟結(jié)果年夜大都的人仍是希冀把任務做得更好的。
若是您不克不及采納需要的步履更正您之前收現(xiàn)過的過錯,那末如許的查抄便沒有太年夜的代價。既然收現(xiàn)了過錯,便有需要從頭查抄。為此要成立一個軌制,要對您下達的更正號令實施監(jiān)視,有利于可以或許獲得貫徹履行。
牢記,一個號令若是缺少監(jiān)視戰(zhàn)查抄,那末戰(zhàn)沒有那個號令毫無區(qū)分!
店少正在背員工宣布號令時務必做到胸有定見,沒有治宣布號令,用狂傲的立場宣布號令,宣布號令時替員工著念。宣布號令以后以至借會隔一段時候便來領會一下號令被履行的情況。是以,切忌讓您的員工扣頭號令,年夜有裨益,至多是:同一不雅念,散中精神,有序任務,明白標的目的,慢慢完美。沒有號令,員工便會成眾志成城,好容院、收廊便會掉來辦法戰(zhàn)標的目的。是以,號令是使好容院、收廊高低分歧,齊心合力的標準辦法,應當正視,不成輕忽,不成視為泛泛;不然您便是正在讓號令自感汗顏,易掉來辦理者的權勢巨子。號令便是權勢巨子,權勢巨子辦事于辦理。請您成為一個辦理權勢巨子!
洗車店店長工作計劃篇十一
1、店長必須忠于職守,維護公司及專賣店的統(tǒng)一形象,以身作則,嚴格遵守公司及專賣店的一切制度,日常工作中無條件接受上級的督導。
2、店長要對專賣店的人事、銷售、財務、倉庫等工作全面負責并定期向上級匯報,并審核店鋪交給上級的各項報表,簽字以示負責。
3、合理制定日、周、月工作目標,并帶領全體導購員努力完成目標,在工作總結(jié)中明確完成工作情況,并分析其成敗的原因,并及時的分析總結(jié)店鋪的銷售補充貨品。
4、及時把握店堂的商品銷售及庫存情況:對每日的銷售進行分析做出每天的最銷售時間,做出最暢銷款式,以此來控制庫存。
5、店長要對高級導購(帶班主管)的工作給予支持與引導,使高級導購更好的協(xié)助店長工作,發(fā)揮基層管理作用,培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)和正確使用人才。
6、每星期一對班次進行安排,注意合理安排導購員的休息時間,保證導購員工作的良好狀態(tài)和工作風貌。
7、制定每月的團隊建設活動計劃,組織導購員進行團體活動,促進員工的團結(jié)友愛,相互促進的良好氣氛。
8、建設和完善例會工作,調(diào)動導購員的工作積極性,使她們以最佳的精神狀態(tài)投入工作。 9、公平、合理的進行人事調(diào)動,不得將個人私情帶到工作當中,新生各導購員的正確建議,促進團隊精神的建設。
10、認真執(zhí)行公司的各項制度及工作流程,并認真督導各導購員的執(zhí)行情況,同時配合公司領導檢查工作。
11、店長每周二帶領全體導購員進行場景調(diào)整,使店堂以全新的面貌迎來本周的黃金銷售時間。
12、店長要認真的組織每月一次的倉庫盤點和每日一次的店堂盤點工作,做到帳、物、款相符。
13、主動與顧客溝通,吸取顧客的意見,建立和完善客戶服務工作。
14、認真督導每班的交接班工作及財務交接工作。
15、收集銷售動向,競爭店的情報,旺銷商品信息,分析并反饋給上級主管。 16、積極配合公司企劃部人員在店面的展示陳列工作。
1、店長提前15分鐘到店,更換工作服,而后對店的各項設備進行檢查,是否有丟損情況,同時主持導購員的考勤工作,檢查衣著形象。
2、主管召開早會,傳達公司通知或其它通告,而后作昨天的銷售。
3、開門營業(yè)導購員以最佳的精神狀態(tài)投入工作。
4、在某種情況下不太實際依具體問,具體分析。
5、店長將昨日的銷售明細登入貨品日記賬。
6、處理當班所發(fā)生的事情,要得當、得體。
7、與導購員輪流吃午餐,協(xié)助營業(yè)。
8、下午主持交接班工作,并作交接前后的溝通工作。
9、協(xié)助營業(yè)銷售。
10、到下班時間停止營業(yè),督導收銀員,倉管員及高級導購進行銷售匯總,單據(jù)匯總,并做出各類報表的單據(jù)、傳遞,最后收銀員與店長交接。
11、店堂盤點后補貨。
12、關門下班。
1、收銀員保持禮儀站姿,禮儀用語,維護品牌形象,協(xié)助導購員完成服務。
2、在接收銀時注意分別其假幣,以防收假幣,并詳細加以統(tǒng)計,以防少找、少收、多收、多找錢的現(xiàn)象。
3、接受當班主管的督導,協(xié)助導購員完成一切店務工作。
4、接聽店內(nèi)電話
5、認真做好當班的銷售記錄、并匯總,便于班后核對,及交接工作倉。
1、忠于職守,無條件接受上級督導。
2、根據(jù)銷售情況控制庫存,降低庫存成本,根據(jù)捕捉的商品信息及時調(diào)整庫存和樣式。 3、認真記錄日出倉單、日入倉單,以便核對。
4、定期對倉庫進行盤點,確保帳物相符。
5、在沒有出入倉工作時,倉管員到賣場協(xié)助銷售。
6、班后及時與賣場核對出倉數(shù)。
7、在財務的要求下,用合法的單據(jù)支帳。
洗車店店長工作計劃篇十二
從6月份的銷售業(yè)績上看,成績并不是很理想。我做了一下總結(jié),客觀上的一些因素雖然存在,如排單、安裝、倉庫備貨對我們零售店面都有所影響。因為缺貨原因我們也損失的一些單子。但我們銷售人員也有推卸不了的責任。
在市場比較蕭條的情況下,員工的銷售激情明顯下降,處于安逸、懶散、停滯不帶的狀態(tài)。做事情比較散漫,往往一件小事由于不細心而導致要做重復工作,降低工作效率。做為紅星店面的店長,我沒有及時調(diào)整員工情緒,積極帶動更有負作為一店之長的責任。溝通不夠深入。銷售人員在與客戶溝通的過程中,不能把我們公司產(chǎn)品的情況十分清晰的傳達給客戶,了解客戶的真正想法和意圖;對客戶提出的某項建議不能做出迅速的反應。在傳達產(chǎn)品信息時不知道客戶對我們的產(chǎn)品有幾分了解或接受的什么程度,洛陽迅及汽車運輸有限公司就是一個明顯的例子。
工作沒有一個明確的目標和詳細的計劃。銷售人員沒有養(yǎng)成一個寫工作總結(jié)和計劃的習慣,銷售工作處于放任自流的狀態(tài),從而引發(fā)銷售工作沒有一個統(tǒng)一的管理,工作時間沒有合理的分配,工作局面混亂等各種不良的后果。
在7月的工作規(guī)劃中下面的幾項工作作為主要的工作來做:
1)建立一支熟悉業(yè)務,而相對穩(wěn)定的銷售團隊。
人才是企業(yè)最寶貴的資源,一切銷售業(yè)績都起源于有一個好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團隊是企業(yè)的根本。在明年的工作中建立一個和諧,具有殺傷力的團隊作為一項主要的工作來抓。
2)完善銷售制度,建立一套明確系統(tǒng)的業(yè)務管理辦法。
銷售管理是企業(yè)的老大難問題,銷售人員出差,見客戶處于放任自流的狀態(tài)。完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀能動性,對工作有高度的責任心,提高銷售人員的主人翁意識。
3)培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題,總結(jié)問題,不斷自我提高的習慣。
培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題,總結(jié)問題目的在于提高銷售人員綜合素質(zhì),在工作中能發(fā)現(xiàn)問題總結(jié)問題并能提出自己的看法和建議,業(yè)務能力提高到一個新的檔次。
4)在地區(qū)市建立銷售,服務網(wǎng)點。(建議試行)
根據(jù)今年在出差過程中遇到的一系列的問題,約好的客戶突然改變行程,毀約,車輛不在家的情況,使計劃好的行程被打亂,不能順利完成出差的目的。造成時間,資金上的浪費。
5)銷售目標
今年的銷售目標最基本的是做到月月有進帳的單子。根據(jù)公司下達的銷售任務,把任務根據(jù)具體情況分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的銷售目標分解到各個銷售人員身上,完成各個時間段的銷售任務。并在完成銷售任務的基礎上提高銷售業(yè)績。
我認為公司明年的發(fā)展是與整個公司的員工綜合素質(zhì),公司的指導方針,團隊的建設是分不開的。提高執(zhí)行力的標準,建立一個良好的銷售團隊和有一個好的工作模式與工作環(huán)境是工作的關鍵。
洗車店店長工作計劃篇十三
回首上個周的工作歷程,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關的艱辛,也有遇到困難和挫折時的惆悵。總體來說,我們這半年取得了長足進步,工作情況總結(jié)如下:
一、工作回顧
門店情況
通過我們店所有員工的共同努力下,我們店完成了公司下達的各項任務,銷售營業(yè)額及店內(nèi)員工的整體素質(zhì)都有了階段性提高:
現(xiàn)在店總體水平正在以穩(wěn)定的形式發(fā)展著,人員:整體素質(zhì)有了很大的提高,財務:賬目清晰,出入明確,透明化,規(guī)范化;事物:處理客情、退換貨品、與供應商的關系趨現(xiàn)穩(wěn)定見好。
完成的其他工作
(1)認真貫徹并完成上級領導的各項決定,對員工進行思想教育工作,每天都有例行交接會議,安排好大家所要做的事情。
(2)妥善處理顧客投訴和服務工作中所發(fā)生的各種矛盾,如有突發(fā)情況,要員工始終保持專業(yè),因為我們的一言一行代表的并不是個人而是公司的整體形象。
(3)在加強理論學習的同時,注重更新知識結(jié)構,努力做到在工作中學習,在學習中工作,精益求精,不斷探索,使自己更加勝任本職工作。
二、工作中的不足及需要改進的地方
雖然有很大的進步但是仍然感到有不少不足之處:
1、經(jīng)驗不足溝通不夠我比較偏向直率的溝通方式,不善于迂回地表達自己的意愿和工作想法。在日后的工作中,我想要加強自己溝通技巧的變換嘗試,適時運用恰當?shù)姆绞椒椒ㄍ晟谱约涸诠ぷ髦械倪@方面的能力。
2、心思不夠細致缺乏創(chuàng)新
我對工作的態(tài)度較謹慎,養(yǎng)成了凡事要問清楚,做事前想要有所借鑒的習慣,本來這是件好事,但是卻會產(chǎn)生一定反方向的影響,那就是缺少了創(chuàng)新意識。
以上列舉的不足之處,是我自我反思后認為自身在工作中存在的問題和需要改進之處,在以后的工作中我將努力改進自己的不足,爭取獲得更好的成績。
三、工作計劃
1.了解員工
2.對現(xiàn)有的規(guī)章制度的執(zhí)行情況了解
3.完善規(guī)章制度聽取員工意見和建議
4.對員工的責任明確工作分配到位
5.讓員工了解我尊重我不是怕我
6.了解消費群體和顧客溝通人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動,用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖。望領導給予指正,不吝賜教。
洗車店店長工作計劃篇一
歲月如梭,光陰似箭,轉(zhuǎn)眼間入職xx大酒店餐飲部工作已滿一年,根據(jù)餐飲部經(jīng)理的工作安排,主要負責部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運作和部門的培訓工作,現(xiàn)將本年度工作開展情況作總結(jié)匯報,并就x年的工作打算作簡要概述。
作為國際知名的品牌酒店,餐飲部的經(jīng)營與管理已很成熟,市場知名度較高,經(jīng)過x年的管理經(jīng)驗沉積和提煉,已形成了自己的管理風格,要在服務管理和培訓上取得突破困難較大。入職后,根據(jù)餐飲部實際狀況,本人提出了“打造優(yōu)秀服務團隊”的管理目標和口號,旨在提高整體服務水,樹立良好的行業(yè)形象。入職一年以來,主要開展了以下幾方面的工作:
一、以提升服務品質(zhì)為核心,加強服務品質(zhì)工程建設
餐飲服務品質(zhì)的建設,是一個龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn),x年度,在對各運作部門的日常管理及服務品質(zhì)建設方面開展了以下工作:
1、編寫操作規(guī)程,提升服務質(zhì)量
根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況,統(tǒng)一了各部門的服務標準,為各部門培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據(jù),規(guī)范了員工服務操作。同時根據(jù)貴賓房的服務要求,編寫了貴賓房服務接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定,促進了貴賓房的服務質(zhì)量。
2、加強現(xiàn)場監(jiān)督,強化走動管理
現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場,百分之二十的時間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場服務,對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,并向各部門負責人反映,分析問題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務質(zhì)量
宴會服務部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務整體實操方案》,進一步規(guī)范了婚宴服務的操作流程和服務標準,突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓,使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務專題會議,探討服務中存在的問題
良好的服務品質(zhì)是餐飲競爭力的核心,為了保證服務質(zhì)量,提高服務管理水,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務質(zhì)量專題研討會日,由各餐廳4—5級管理人員參加,分析各餐廳當月服務狀況,檢討服務質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學習和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔責任,避免了同樣的服務質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗的臺,對保證和提升服務質(zhì)量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水的重要依據(jù),各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務技能競賽,展示餐飲部服務技能
為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經(jīng)過一個多月的準備和預賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領導的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預期的目的。
三、開展各級員工培訓,提升員工綜合素質(zhì)
本年度共開展了15場培訓,其中服務技能培訓3場,新人入職培訓3場,專題培訓9場,課程設置構想和主要內(nèi)容如下:
1、拓展管理思路,開闊行業(yè)視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),管理視野相對狹窄,為了加強他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識,本年度為中層管理人員設置了7場餐飲專業(yè)知識培訓,主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。
2、培養(yǎng)員工服務意識,提高員工綜合素質(zhì)
為了培養(yǎng)員工的服務意識,提高他們的綜合素質(zhì),本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態(tài)訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓,這些培訓課程,使基層服務人員在服務意識,服務心態(tài)、專業(yè)服務形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強,自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀現(xiàn)象。
3、開展服務技能培訓,提高貴賓房服務水
為了提高貴賓房的服務接待能力,開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》,以案例分析、演示的形式對服務接待中出現(xiàn)的問題進行分析說明,并對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示,提升了貴賓房的服務質(zhì)量。
4、調(diào)整學員轉(zhuǎn)型心態(tài),快速容入餐飲團隊
實習生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務質(zhì)量及團隊建設。根據(jù)實習生特點及入職情況,本年度共開展了三場《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓,其目的是調(diào)整學員的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認識餐飲行業(yè)特點。該課程的設置,使學員在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
5、結(jié)合工作實際,開發(fā)實用課程
培訓的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。7月份,根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程,使管理人員從根本上認識到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進行剖析,使管理者認識到“沒有執(zhí)行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認識和理解,在管理思想上形成了一致。
四、存在的問題和不足
本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質(zhì)量上還做得不夠,就部門運作和培訓工作來看,主要表現(xiàn)在以下幾方面:
1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱
在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現(xiàn)的服務質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務質(zhì)量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。
2、培訓互動環(huán)節(jié)不夠
在培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多,員工參與的機會較少,減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大,授課進度太快,講話語速太快
餐飲專業(yè)知識課程設置容量太大,在培訓過程中進度太快,語速太快,使受訓人員對培訓內(nèi)容不能深入理會,削弱了這部分課程的培訓效果。
x年將對培訓方向進行調(diào)整,減少培訓密度,注重培訓效果,提供行業(yè)學習相關信息,引導員工學習專業(yè)知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認證和餐飲專業(yè)知識方面的學習,在餐飲部掀起學習專業(yè)知識的熱潮,對取得國家承認的各種行業(yè)資格證書的員工進行獎勵,培養(yǎng)知識型管理人才,為酒店星級升級作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作,把餐飲部打造成為一支學習型的團隊。
7、優(yōu)化培訓課程,提升管理水
x年的部門培訓主要課程設置構想是:把x年的部分課程進行調(diào)整、優(yōu)化,使課程更具針對性、實效性。將把日常管理工作與所學內(nèi)容緊密結(jié)合,全面推動餐飲管理。
8、配合人力資源部,培養(yǎng)員工企業(yè)認同感,提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)
積極配合人力資源部的各項培訓工作,弘揚企業(yè)文化,培養(yǎng)員工對企業(yè)的認同感,提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng),增強員工的凝聚力。
x年度工作的順利開展,全賴于領導的悉心指導和關懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望,希望來年在工作中能得到領導更多的指導和指正,能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點,希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階,使管理更加完善、更加合理、更加科學??偨Y(jié)過去,展望未來,在新歷開篇之際,我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點,改正不足,進一步提升管理水,為打造一支學習型的、優(yōu)秀的餐飲服務團隊而努力!
洗車店店長工作計劃篇二
作為店長,我深感職責的重大。多年的工作經(jīng)驗使我明白了這個道理。也就是說,對于經(jīng)濟實惠的零售店,一個是要有專業(yè)的管理者。(威廉莎士比亞,溫斯頓,工作)其次,要有良好的專業(yè)知識作為后盾。第三,要有一個良好的管理體系。用心觀察,用心與顧客交流,你就能做好。
1、掌握各商品的數(shù)量。
2、掌握每個號碼方案和數(shù)量。
3、掌握前10大商品庫存方案,及時補充,并通知所有員工。
4、最近整理倉庫,井然有序,很容易找到商品、庫存。
1、日清,日結(jié),日總,日存,日報。
2、在心中實現(xiàn)幾個、各日銷售數(shù)量及比例。進行銷售同比及環(huán)比分析,同時調(diào)整商品。
1、穩(wěn)定,穩(wěn)定在職員工,逐一交談,了解內(nèi)心需求和動向。
2、招募、招聘新員工、招募的能力、使用的能力、獲勝的能力。
3、培訓、員工培訓。
(1)讓所有員工了解公司系統(tǒng),
(2)在客戶不在的時候,訓練員工的銷售技巧,如服裝搭配、話術表達等知識技巧。
4、保證,保證店里有足夠的售貨員,目的是保證銷售。
5、提高銷售人員的銷售技巧、商品知識等,銷售人員就會成為最優(yōu)秀的干部,為企業(yè)提供優(yōu)秀的高管。
1、按照公司的要求做好服裝陳列。精心細致,細節(jié)有原因。經(jīng)過陳列,使顧客發(fā)生購買行為。
2、在陳列中爭取創(chuàng)新,開發(fā)員工的創(chuàng)新思維,激發(fā)員工的創(chuàng)新能力,根據(jù)創(chuàng)新結(jié)果給予物質(zhì)獎勵。目的是發(fā)掘員工的潛力,鼓勵員工的創(chuàng)新思想。
3、調(diào)整服裝陳列,隨時更換搭配,給新顧客帶來清爽的感覺,??徒o人新的感覺。
1、經(jīng)過培訓,指導員工,從單一客戶銷售數(shù)量開始,發(fā)掘客戶需求分析客戶類型,增加銷售。
2、掌握各項促銷活動,活動前與所有員工一起分析,事前準備,事后總結(jié)。
3、在促銷宣傳方面,通過對現(xiàn)有顧客的電話、手機信息等及時發(fā)送信息。通過對新顧客的宣傳頁面等,爭取更大的宣傳范圍。
4、對銷售業(yè)績高的工人和銷售xx高的員工,進行業(yè)績共享、共同學習提高、整體銷售業(yè)績增加等。
這就是我新年的工作計劃。
洗車店店長工作計劃篇三
一個簡單有效的方法就是發(fā)出一個列表。
打印一些彩色的頁面,在附近的自行車停放處等待。
人員方面,店長有權參與業(yè)務人員的招聘和初選;有權獎勵和懲罰員工;有權辭退不符合公司要求或表現(xiàn)不佳的員工;有權根據(jù)員工的表現(xiàn)提出調(diào)動、晉升、降職、辭退的意見;有權檢查和評估員工的日常工作表現(xiàn);有權決定店內(nèi)突發(fā)事件;有權決定商店的商品分配。
1.了解品牌的管理方針,根據(jù)品牌的特點和風格實施銷售策略。
2.遵守公司規(guī)章制度,執(zhí)行上級指示,完成公司下達的任務。
3.負責管理專柜日常工作,監(jiān)督評估導購員工作績效,及時反映員工動態(tài),培訓導購員。
4.負責庫存、賬簿制作和商品交接的準確性。
5.負責店內(nèi)補貨和商品展示。
6.協(xié)助主管處理和改進柜臺操作。
7.協(xié)助主管與商場溝通協(xié)調(diào)。
8.根據(jù)需要定期在商場提供周邊品牌的公關推廣活動。
9.了解周邊品牌的'銷售情況,注冊并提供每日店內(nèi)流量數(shù)據(jù)。
10.激發(fā)導購熱情,調(diào)節(jié)貨場購物氛圍。
洗車店店長工作計劃篇四
我從x年進入服裝店工作以來,虛心學習,認真對待工作,總結(jié)經(jīng)驗,也取得了一些成績。在工作中,我漸漸意識到要想做好服裝店長的工作,要對自已有嚴格的要求。特此,制定我的20__年工作計劃,以此激勵自我,取得列好的成績:
銷售人才是最寶貴的資源,一切銷售業(yè)績都起源于有一個好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團隊是我們店的根本。在以后的工作中建立一個和諧,具有殺傷力的團隊是我和我們所有人的主要目標。
要以飽滿的熱情應對每位顧客。注意與客戶的溝通技巧,抓住客戶的購買心理,全心全意為顧客服務。
了解我們商店每款服飾的特點,對于衣服的款型,模型,顏色,價格,面料,適合人群做充分了解。
不斷自我提高的習慣:養(yǎng)成發(fā)現(xiàn)問題,總結(jié)問題目的在于提高我自身的綜合素質(zhì),在工作中能發(fā)現(xiàn)問題總結(jié)問題并能提出自我的看法和提議,把我的銷售本事提高到一個新的檔次。
把任務根據(jù)具體情景分解到每周,每日;以每周,每日的銷售目標分解到每個導購員身上,完成各個時間段的銷售任務。并爭取在完成銷售任務的基礎上提高銷售業(yè)績。
我認為我們x男裝專賣店的發(fā)展是與全體員工綜合素質(zhì),與指導方針,團隊的建設是分不開的。建立一支良好的銷售團隊和有一個好的工作模式與工作環(huán)境是工作的關鍵。
洗車店店長工作計劃篇五
儀容儀表檢查,開心分享工作心得及服務技巧,昨日業(yè)績分析并制定今日目標,公司文件通知傳達。
可以以辦理貴賓卡的形式收集顧客資料,并達成宣傳品牌,促成再次購買的目的,店內(nèi)到新款后及時通知老顧客(但要選擇適當?shù)臅r間段,盡量避免打擾顧客的工作和休息),既是對老顧客的尊重也達到促銷的目的,在做好老顧客維護的基礎上發(fā)展新顧客。
有些導購因為不熟悉庫存情況,從而像顧客推薦了沒有顧客適合的號碼的貨品造成銷售失敗。及時與領導溝通不沖及調(diào)配貨源。
指導導購做好店內(nèi)滯銷品和斷碼產(chǎn)品的適時推薦,并與領導溝通滯銷貨品的具體情況以便公司及時的采取相應的促銷方案。
銷售過程中,店長和其他店員要協(xié)助銷售。團結(jié)才是做好銷售工作的基礎。
從店長和導購自身形象抓起,統(tǒng)一工作服裝,時刻保持良好的工作狀態(tài),深入了解公司的經(jīng)營理念以及品牌文化,加強面料、制作工藝、穿著保養(yǎng)等專業(yè)知識,了解一定的顏色及款式搭配。最主要的是要不斷的提高導購的銷售技巧,同事之間互教互學,取長補短。
做到公平公正,各項工作起到帶頭作用。
伴隨著已經(jīng)遠去的20xx年,面對20xx年的工作,新的各項工作給我?guī)淼氖敲造F和無限遐想。在這里,我從個人的角度談談自己20xx年要為工作所做的努力:
1、加強商品進、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學化、合理化。
2、明確全店銷售目標,將銷售任務細化、量化,落實到每名員工并進行相關的數(shù)據(jù)分析。
3、在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及店內(nèi)的各項活動,充分做好宣傳及布臵的工作。
4、做好大宗、集團購買的接待工作,做到一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務。
5、知己知彼,通過市場調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,及時調(diào)整,以順應市場的發(fā)展變化,提高市場占有率。
6、可能的降低成本,開源節(jié)流,以減少開支。
7、日常管理,特別是抓好基礎工作的管理。
8、加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質(zhì)。
9、對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。
10、增加各部門、各兄弟店面的團結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境,發(fā)揮員工的工作熱情,逐步成為一個秀的團隊。
11、店內(nèi)人員的培訓工作,培養(yǎng)員工的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務熱情周到的高素質(zhì)人才。
12、分明的獎懲制度,以激勵和約束員工的工作,使全店成為一支團結(jié)協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。
13、各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布臵良好的店面環(huán)境,樹立良好的商業(yè)形象,盡努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。
14、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與鄰里、安防人員、政府部門的關系,減少不必要的麻煩。
15、經(jīng)??偨Y(jié),總結(jié)過往經(jīng)驗將沒有做好的事情分析并且吸取教訓找出原因及解決的辦法;已經(jīng)成功的事情尋找實施時的不足把這些經(jīng)驗投入到未來的工作中去,更好的運用到實際當中為將來做鋪墊。
16、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關部門溝通“如:*、派出所及我店所在的水電部門”,為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創(chuàng)造良好的條件。
(1)繼承傳統(tǒng):保證愛心超市的宗旨不變,一店繼續(xù)經(jīng)營食品以及出售生活學習用品,二店收集和出售愛心捐贈物品。
(2)定期工作:定期在各院系發(fā)放愛心券;
(3)開辟創(chuàng)新:為提高愛心超市的知名度與方便廣大學子同愛心超市的交流,計劃在華師bbs上建立一個愛心,將時刻更新愛心超市的動向,收集各方對愛心超市的建議和評價,同時擴大愛心超市的影響。
(4)內(nèi)部建設:在對外公開建設愛心超市的同時,內(nèi)部將開通一個公共的博客,以方便愛心超市內(nèi)部的交流,促進愛心超市的發(fā)展。
(5)特色活動:xxx年下半年將推出"愛心伴我行——xx節(jié)日"活動,活動期間將對衣物進行精心搭配,展賣。并對參與者發(fā)送由一店提供的贊助。將對活動參與者進行現(xiàn)場抽獎活動,幸運者將獲得愛心超市一店的打折卡。
(6)擴大規(guī)模:針對周末的展賣,由于上個學期的展賣效果不錯,將計劃擴大展賣的規(guī)模,將在東西區(qū)設定多個展賣點,并在展賣的同時加大對愛心超市的宣傳力度。同時,一店的商品也將加入展賣的陣列中,這樣在增加一店銷量的同時,也吸引了更大的人群對愛心衣物的關注以及購買。
(7)對外交流:將定期的與中南財大愛心超市進行溝通交流。形式有走訪,面談,以及平時的電話網(wǎng)絡聯(lián)系。為取得更大更多更有效的信息量,將和中南財經(jīng)政法大學的愛心超市建立友好的關系,并友好溝通、交流,從中獲得愛心超市的改善途徑。
洗車店店長工作計劃篇六
沉心于工作的時候,時間總是走的飛快,不知不覺間,原來看似遙遠的20xx也即將到達腳邊。作為xx珠寶的店長,我在20xx年的工作里,一直嚴格負責的管理好自己的店鋪。大事小事基本都要管理。但是在這樣的情況下,店鋪的營業(yè)額卻還是沒有達到預期水準。這樣我感到非常的慚愧。
在對去年的進行了仔細的反省之后,我認真的分析和調(diào)查了xx珠寶以及周邊的環(huán)境、市場、人流。并對自己的問題做出了假設和解析。在年末公司的會議上,我認真的吸取了經(jīng)驗和教訓,通過吸收的經(jīng)驗,我對這20xx年的工作計劃如下:
作為珠寶店的店長,在營業(yè)額上不去的情況下,我必須好好的反省和改變自己。在今年的工作中,我決定對自己個人的能力做出更多的要求。
首先,在營業(yè)上,我不能僅僅只通過觀察和了解其他同行的經(jīng)驗來判斷。在工作中,我應該更加的深入了解周圍的市場環(huán)境,根據(jù)周邊潛在客戶的情況制定營銷策略。最終要的是,作為珠寶店,作為店長,我在商品的定位上應該更加清楚的了解清楚。排除不必要的客戶,專心于潛在客戶的銷售上。
其次,作為店長,我在管理上的能力也需要加強。強化自己在管理上的能力,加強對店鋪的掌控。
在工作前,我要加強對員工的管理能力,提升員工的基礎素質(zhì)和服務能力。培養(yǎng)員工的企業(yè)文化和歸屬管。讓其能在工作中已企業(yè)為榮,以企業(yè)利益為中心。
其次,還要培訓員工的銷售能力。珠寶屬于奢侈品,在銷售中必然會引起顧客的考慮和猶豫,為了“推波助瀾”的助長顧客的購買欲,直接交流的店員們,必須在銷售能力上有所加強。并且對我們的產(chǎn)品也要有充足的了解。
最后,在店鋪的銷售策略上,我還要進一步做好計劃。根據(jù)節(jié)日和活動做好宣傳策略。提高xx珠寶的知名度,吸引更多顧客的光臨。同時要在優(yōu)惠政策上多下一番功夫。
銷售最主要的,還是要知道自己賣的是什么,要沒給什么人,還有怎么去賣,作為店長,我更因該清楚這些。做好定位,抓好機會,等待顧客的上門。在今后的工作中,我還會繼續(xù)努力,加緊的提升自己的能力,帶動xx珠寶的發(fā)展!
洗車店店長工作計劃篇七
1.負責店面日常店
面管理工作及運營管理,(人員考勤、行為、早夕會、店面衛(wèi)生、服務流程分工等管理工作)
2.負責監(jiān)督出品的質(zhì)量和速度,確保顧客滿意
4.人員培訓(完成店面員工心態(tài)、專業(yè)技能的學習成長工作每月不低于8小時的培訓,)
5.店面服務現(xiàn)場管理(開餐時間,及時巡臺,第一時間處理突發(fā)事件,監(jiān)督并落實各級服務人員按標準開展服務工作等,按要求做好當日巡臺報告,)
7.組織每日總結(jié)會。并做好記錄。分析存在問題。落實責任人。
8.每月至少上交一個以上營銷方案。
9.每月組織對源材料采購進行詢價。對周邊群體進行市調(diào)
10.完成每月營業(yè)目標任務。認真做好數(shù)據(jù)分析
11.每月毛利達到公司核算目標
1.嚴格準時上下班
考勤制度,并指紋記錄上下班時間
2.休假提前一天向人事部提出休假申請。同意后方可休假
3.上級安排任務指
標按時保量完成
4.做好門店標桿。
凡是起好帶頭作用。
洗車店店長工作計劃篇八
一,開業(yè)前準備的工作。
1,總投資5到10萬元。
2 市場定位。(大明宮建材家居城三橋店)
3 店鋪準備。關鍵在于尋找有足夠大內(nèi)室空間的店面(最好在100到150平米),因為室內(nèi)洗車將是未來美容業(yè)的趨勢,室內(nèi)洗車必然會淘汰露天洗車的。除了面積要夠大,還要注意幾點:租金要合理,太貴的話劃不來。門口要有足夠的停車位。
4 經(jīng)營項目。汽車美容店當然應該以洗車和美容為主業(yè),具體項目開蠟、手打蠟、機打蠟、內(nèi)飾清洗、內(nèi)飾消毒、發(fā)動機室清洗、封釉、鍍膜、真皮保養(yǎng)等。
5招聘員工。
6 裝修店面。裝修美容車間時,應多以方便日后的使用為好,并盡可能的考慮到多方面的情況,安排好蓄水(水池)、排水(污水)、濾水(污水)等方面,電器插座還要考慮防潮防短路等問題。車間設計盡量簡潔,布線布管要合理,最好把車間的用電獨立一個閘刀,以防日后因短路跳閘而影響全店面的正常用電。
(1)洗車位置應設計有3個以上為好。
(2)最好能安裝舉升機,無論是更換機油還是噴底盤裝甲,都是給客人顯示你們專業(yè)形象的最好方式。
6.設備購買。
(1)抽水機2臺或以上。
(2)地毯甩干機1臺。
(3)吸塵器2臺最好。
(4)打蠟機2臺。
(5)拋光機2臺。
(6)臭氧消毒機或者是高溫消毒機 1臺。
(7)泡沫機1臺。裝洗車液用。
(8)水桶若干、毛巾若干、刷子若干。
二,美容施工項目細解。
洗車的流程:
1.用散槍形式表面沖水,和用直槍形式將底盤沖洗。把車上的腳墊拿下來清洗,清洗完后用甩干機弄干,放在一旁等待處理。
2.全車噴上洗車液,然后用手套將全車清洗,洗的時候需要注意的是,要先洗玻璃后洗漆面,先洗車上部后洗車下部。手套洗完每部車后需要過過水。車頭燈有時會有蚊蟲,此時需要用刷子和洗車液配合才能清理掉。
3.全車仔細沖水,包括底盤部分,在沖水時,需留意洗車沒有抹到的地方,順手把它洗干凈。
4.將洗完的車,開到干車區(qū)停好。抹干車身,門邊、發(fā)動機蓋、后尾箱蓋等部位由于比較多沙粒,因此需要用不同的毛巾擦拭。
5.內(nèi)飾吸塵、用干凈的半干濕白毛巾抹內(nèi)飾,順序是儀表臺》中控臺》方向盤》前擋玻璃》門窗及把手等。把剛才清洗干凈的腳墊放上去。
6.用壓縮空氣吹干凈縫隙里的水份。做完以上的步驟,一臺車就洗好了,需要注意的是每抹完一臺車,所用的毛巾最好都用清水過一過,以免在抹下一臺車時,產(chǎn)生污水印。最好能做到就是抹不同部位的毛巾,顏色最好不同。在培訓工人的時候,就必須強調(diào)這一點,毛巾不能用錯地方了。
手工打蠟的流程:(專業(yè)級)
1.洗干凈車。
2.洗干凈車身上的瀝青。最好洗了,收費增值項目。
3.過全車過一邊膠泥。有條件的話,把這個步驟做了,收費增值項目。
4.全車過清水,吹干,開往干車區(qū)停好準備。
5.全車的鍍鉻件、轉(zhuǎn)彎燈、車門飾條等用美紋紙貼上。體現(xiàn)專業(yè)的所在。
6.全車手工打蠟,待蠟干后,抹去。
7.撕去美紋紙,用小毛刷清理個別地方的蠟屑,完工。
封釉的步驟:
1.洗干凈車身,包括把瀝青也清除干凈。
2.有條件的,最好全車身過一遍膠泥,好把頑固污垢去除。
3.吹、抹干車身。
4.用研磨劑配合拋光機全車研磨,把車身的劃痕處理得更細微一些。
5.用還原劑配合拋光機全車還原,主要是把車身的光澤提高回接近新車的水平。
6.全車手工涂上釉,待30分鐘后,用振拋機全車拋完,就算是完工了。
7.全車的縫隙用半干濕布擦拭,因為有飛濺的蠟屑在里面,深色車
較為明顯,需要及時清理干凈,否則待日子久了,就不好處理了。還有鍍膜的施工方式是和封釉的是大同小異的。只是最后上的是膜而不是釉而已。有需要的朋友,可參考封釉作法,日常的全車拋光,也同樣是這樣的步驟,只是使用產(chǎn)品有所區(qū)別而已。
內(nèi)飾清洗消毒的步驟:
1.把車內(nèi)的雜物,用袋子裝好,放入后尾箱中,有貴重物品最好放收銀臺處。
2.如果內(nèi)飾座椅是真皮的,最好先小部分用泡沫清洗,看是否出現(xiàn)脫色的反應,若沒有則可全面清洗,如果是布座套的則可直接清洗,須注意的是洗布套時不能放過多的水,以至于難干。
3.清洗過程中,盡量避免弄濕車內(nèi)電路,特別是清洗儀表臺時需要非常注意。
4.清洗完畢,將車窗關閉,打著車,開空調(diào)到最大檔,并選擇內(nèi)循環(huán)。把消毒機放入車內(nèi),開著。10分鐘后取出,熄火,抹干玻璃和儀表臺上的霧氣,然后把物品放回原處,完工。
四、營銷策略、日常經(jīng)營
1.開業(yè)3天免費洗車服務,日后還有辦卡。具體價格根據(jù)現(xiàn)狀來定。2入駐大明公建材家居城三橋店看到了很好的發(fā)展趨勢,希望以后為客戶帶來更好的服務!
投 資 人:雷 磊
洗車店店長工作計劃篇九
2010年伴隨著新的運輸服務公司的組建,洗車部認真總結(jié)了三年來的運行情況,在這三年里,我們?nèi)〉昧艘欢ǖ某煽?,也獲得了一些經(jīng)驗,從最初的日平均洗車20輛車增加至今60余輛來看,洗車需求在不斷擴大,但是僅僅洗車收入并不理想,我們應以洗車為切入點,開展汽車美容裝潢及超市產(chǎn)品、部分高檔車輛裝潢等銷售,擴大市場,通過不斷提升我們的服務質(zhì)量,努力創(chuàng)新,穩(wěn)步發(fā)展。現(xiàn)將2010年工作思路分析如下:
(一)、人員方面:重點加強員工培訓,如iso9000、6s管理等,通過“創(chuàng)優(yōu)評先”、學習優(yōu)秀洗車行經(jīng)驗的措施,提高服務意識、服務質(zhì)量,作到團結(jié)協(xié)作、職責到人,調(diào)整工資結(jié)構,落實各項制度,提高工作效率。
(二)、洗車設備方面:
1、提高洗車設備的使用率。加強設備操作工的技術培訓,提高設備保養(yǎng)率,降低維修率;更換刷子,保證每個刷子的正常使用。
2、添置小洗車機,方便泥車、贓車徹底清潔的同時應急洗車機維修時的洗車,降低顧客投訴,減少客源流失。
(三)、環(huán)境方面:
1、改善超市整體面貌,最好擴建超市,增加品種(高、中、低檔分開),提高顧客消費率。
2、搭建封閉式擦車環(huán)境,實行區(qū)域劃分,如:擦車區(qū)、美容區(qū)、裝潢區(qū)等。
3、分別設置辦公室、接待室(顧客休息室)、員工休息室(用于活動休息、更衣、工具存放等)。
洗車店店長工作計劃篇十
每天皆要查抄您所統(tǒng)領的任務的統(tǒng)統(tǒng)任務部門。但沒有要每天皆正在統(tǒng)一時候查抄統(tǒng)一材料,要變更時候,也要變更查抄的材料。偶然正在上午查抄,偶然鄙人午查抄,若是要兩班倒的話,夜早也要查抄。沒有要讓任何人置于監(jiān)視以外。
正在您查抄任務之前,要頻頻揣摩一下您的查抄重面,那樣您便沒有至于黑閑,員工也沒有睹得能對于曩昔。您總要表示出很熟行的樣貌,現(xiàn)實上您早巳沒有是那圓面的專家了。最好您每次查抄的材料沒有要少于3項,但也沒有要多于8項。每天皆要轉(zhuǎn)變,如許,用沒有了多少時候您便會把全數(shù)店內(nèi)任務法式、辦事流程、主顧對勁度戰(zhàn)任務使命皆查抄到了。
您正在查抄任務的時辰,沒有要平常地查抄,正在有所拔取地查抄幾項,其他圓面便不用看了。沒有要念正在一天里把甚么皆看到,現(xiàn)實上您也做沒有到。那種查抄軌制要對峙下來,沒有要讓任何工作分離您的精神,也沒有要讓任何工作挨斷您的官樣文章。如許您所統(tǒng)領下的全部店內(nèi)任務城市井井有條的順遂停止。
查抄時您要依照您拔取的重面停止查抄,而沒有是依照您的員工為您帶給的重面停止查抄。若是您沒有本身的重面,那您便能夠被員工牽著鼻子走。您時辰?jīng)]有要記了誰是查抄者,誰是被查抄者。
那一面是相對的務必的,毫無破例。沒有其他任何范例的查抄是會使人對勁的。沒有要問您員工的辦理職員他們?nèi)蝿盏萌绾螛樱蟀姿麄儠绾位馗?。您務必親身到任務園地來領會真相,只要如許您能力看到您念大白的工具。做為一種禮儀,這個部分的辦理職員必定會跟您,但您沒有要問他任何成績,您要對他統(tǒng)領下的員工提一些成績,那是您可以或許獲得曲接回覆的獨一路子。
要記著,您查抄平常任務是為了更多地領會情況,而沒有是讓他人領會您。以是您要多問,仔細聽與回覆,讓您的員工告知您他們?nèi)绾胃倪M了本身的任務。若是您讓他們道,他們是會告知您的,究竟結(jié)果年夜大都的人仍是希冀把任務做得更好的。
若是您不克不及采納需要的步履更正您之前收現(xiàn)過的過錯,那末如許的查抄便沒有太年夜的代價。既然收現(xiàn)了過錯,便有需要從頭查抄。為此要成立一個軌制,要對您下達的更正號令實施監(jiān)視,有利于可以或許獲得貫徹履行。
牢記,一個號令若是缺少監(jiān)視戰(zhàn)查抄,那末戰(zhàn)沒有那個號令毫無區(qū)分!
店少正在背員工宣布號令時務必做到胸有定見,沒有治宣布號令,用狂傲的立場宣布號令,宣布號令時替員工著念。宣布號令以后以至借會隔一段時候便來領會一下號令被履行的情況。是以,切忌讓您的員工扣頭號令,年夜有裨益,至多是:同一不雅念,散中精神,有序任務,明白標的目的,慢慢完美。沒有號令,員工便會成眾志成城,好容院、收廊便會掉來辦法戰(zhàn)標的目的。是以,號令是使好容院、收廊高低分歧,齊心合力的標準辦法,應當正視,不成輕忽,不成視為泛泛;不然您便是正在讓號令自感汗顏,易掉來辦理者的權勢巨子。號令便是權勢巨子,權勢巨子辦事于辦理。請您成為一個辦理權勢巨子!
洗車店店長工作計劃篇十一
1、店長必須忠于職守,維護公司及專賣店的統(tǒng)一形象,以身作則,嚴格遵守公司及專賣店的一切制度,日常工作中無條件接受上級的督導。
2、店長要對專賣店的人事、銷售、財務、倉庫等工作全面負責并定期向上級匯報,并審核店鋪交給上級的各項報表,簽字以示負責。
3、合理制定日、周、月工作目標,并帶領全體導購員努力完成目標,在工作總結(jié)中明確完成工作情況,并分析其成敗的原因,并及時的分析總結(jié)店鋪的銷售補充貨品。
4、及時把握店堂的商品銷售及庫存情況:對每日的銷售進行分析做出每天的最銷售時間,做出最暢銷款式,以此來控制庫存。
5、店長要對高級導購(帶班主管)的工作給予支持與引導,使高級導購更好的協(xié)助店長工作,發(fā)揮基層管理作用,培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)和正確使用人才。
6、每星期一對班次進行安排,注意合理安排導購員的休息時間,保證導購員工作的良好狀態(tài)和工作風貌。
7、制定每月的團隊建設活動計劃,組織導購員進行團體活動,促進員工的團結(jié)友愛,相互促進的良好氣氛。
8、建設和完善例會工作,調(diào)動導購員的工作積極性,使她們以最佳的精神狀態(tài)投入工作。 9、公平、合理的進行人事調(diào)動,不得將個人私情帶到工作當中,新生各導購員的正確建議,促進團隊精神的建設。
10、認真執(zhí)行公司的各項制度及工作流程,并認真督導各導購員的執(zhí)行情況,同時配合公司領導檢查工作。
11、店長每周二帶領全體導購員進行場景調(diào)整,使店堂以全新的面貌迎來本周的黃金銷售時間。
12、店長要認真的組織每月一次的倉庫盤點和每日一次的店堂盤點工作,做到帳、物、款相符。
13、主動與顧客溝通,吸取顧客的意見,建立和完善客戶服務工作。
14、認真督導每班的交接班工作及財務交接工作。
15、收集銷售動向,競爭店的情報,旺銷商品信息,分析并反饋給上級主管。 16、積極配合公司企劃部人員在店面的展示陳列工作。
1、店長提前15分鐘到店,更換工作服,而后對店的各項設備進行檢查,是否有丟損情況,同時主持導購員的考勤工作,檢查衣著形象。
2、主管召開早會,傳達公司通知或其它通告,而后作昨天的銷售。
3、開門營業(yè)導購員以最佳的精神狀態(tài)投入工作。
4、在某種情況下不太實際依具體問,具體分析。
5、店長將昨日的銷售明細登入貨品日記賬。
6、處理當班所發(fā)生的事情,要得當、得體。
7、與導購員輪流吃午餐,協(xié)助營業(yè)。
8、下午主持交接班工作,并作交接前后的溝通工作。
9、協(xié)助營業(yè)銷售。
10、到下班時間停止營業(yè),督導收銀員,倉管員及高級導購進行銷售匯總,單據(jù)匯總,并做出各類報表的單據(jù)、傳遞,最后收銀員與店長交接。
11、店堂盤點后補貨。
12、關門下班。
1、收銀員保持禮儀站姿,禮儀用語,維護品牌形象,協(xié)助導購員完成服務。
2、在接收銀時注意分別其假幣,以防收假幣,并詳細加以統(tǒng)計,以防少找、少收、多收、多找錢的現(xiàn)象。
3、接受當班主管的督導,協(xié)助導購員完成一切店務工作。
4、接聽店內(nèi)電話
5、認真做好當班的銷售記錄、并匯總,便于班后核對,及交接工作倉。
1、忠于職守,無條件接受上級督導。
2、根據(jù)銷售情況控制庫存,降低庫存成本,根據(jù)捕捉的商品信息及時調(diào)整庫存和樣式。 3、認真記錄日出倉單、日入倉單,以便核對。
4、定期對倉庫進行盤點,確保帳物相符。
5、在沒有出入倉工作時,倉管員到賣場協(xié)助銷售。
6、班后及時與賣場核對出倉數(shù)。
7、在財務的要求下,用合法的單據(jù)支帳。
洗車店店長工作計劃篇十二
從6月份的銷售業(yè)績上看,成績并不是很理想。我做了一下總結(jié),客觀上的一些因素雖然存在,如排單、安裝、倉庫備貨對我們零售店面都有所影響。因為缺貨原因我們也損失的一些單子。但我們銷售人員也有推卸不了的責任。
在市場比較蕭條的情況下,員工的銷售激情明顯下降,處于安逸、懶散、停滯不帶的狀態(tài)。做事情比較散漫,往往一件小事由于不細心而導致要做重復工作,降低工作效率。做為紅星店面的店長,我沒有及時調(diào)整員工情緒,積極帶動更有負作為一店之長的責任。溝通不夠深入。銷售人員在與客戶溝通的過程中,不能把我們公司產(chǎn)品的情況十分清晰的傳達給客戶,了解客戶的真正想法和意圖;對客戶提出的某項建議不能做出迅速的反應。在傳達產(chǎn)品信息時不知道客戶對我們的產(chǎn)品有幾分了解或接受的什么程度,洛陽迅及汽車運輸有限公司就是一個明顯的例子。
工作沒有一個明確的目標和詳細的計劃。銷售人員沒有養(yǎng)成一個寫工作總結(jié)和計劃的習慣,銷售工作處于放任自流的狀態(tài),從而引發(fā)銷售工作沒有一個統(tǒng)一的管理,工作時間沒有合理的分配,工作局面混亂等各種不良的后果。
在7月的工作規(guī)劃中下面的幾項工作作為主要的工作來做:
1)建立一支熟悉業(yè)務,而相對穩(wěn)定的銷售團隊。
人才是企業(yè)最寶貴的資源,一切銷售業(yè)績都起源于有一個好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團隊是企業(yè)的根本。在明年的工作中建立一個和諧,具有殺傷力的團隊作為一項主要的工作來抓。
2)完善銷售制度,建立一套明確系統(tǒng)的業(yè)務管理辦法。
銷售管理是企業(yè)的老大難問題,銷售人員出差,見客戶處于放任自流的狀態(tài)。完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀能動性,對工作有高度的責任心,提高銷售人員的主人翁意識。
3)培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題,總結(jié)問題,不斷自我提高的習慣。
培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題,總結(jié)問題目的在于提高銷售人員綜合素質(zhì),在工作中能發(fā)現(xiàn)問題總結(jié)問題并能提出自己的看法和建議,業(yè)務能力提高到一個新的檔次。
4)在地區(qū)市建立銷售,服務網(wǎng)點。(建議試行)
根據(jù)今年在出差過程中遇到的一系列的問題,約好的客戶突然改變行程,毀約,車輛不在家的情況,使計劃好的行程被打亂,不能順利完成出差的目的。造成時間,資金上的浪費。
5)銷售目標
今年的銷售目標最基本的是做到月月有進帳的單子。根據(jù)公司下達的銷售任務,把任務根據(jù)具體情況分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的銷售目標分解到各個銷售人員身上,完成各個時間段的銷售任務。并在完成銷售任務的基礎上提高銷售業(yè)績。
我認為公司明年的發(fā)展是與整個公司的員工綜合素質(zhì),公司的指導方針,團隊的建設是分不開的。提高執(zhí)行力的標準,建立一個良好的銷售團隊和有一個好的工作模式與工作環(huán)境是工作的關鍵。
洗車店店長工作計劃篇十三
回首上個周的工作歷程,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關的艱辛,也有遇到困難和挫折時的惆悵。總體來說,我們這半年取得了長足進步,工作情況總結(jié)如下:
一、工作回顧
門店情況
通過我們店所有員工的共同努力下,我們店完成了公司下達的各項任務,銷售營業(yè)額及店內(nèi)員工的整體素質(zhì)都有了階段性提高:
現(xiàn)在店總體水平正在以穩(wěn)定的形式發(fā)展著,人員:整體素質(zhì)有了很大的提高,財務:賬目清晰,出入明確,透明化,規(guī)范化;事物:處理客情、退換貨品、與供應商的關系趨現(xiàn)穩(wěn)定見好。
完成的其他工作
(1)認真貫徹并完成上級領導的各項決定,對員工進行思想教育工作,每天都有例行交接會議,安排好大家所要做的事情。
(2)妥善處理顧客投訴和服務工作中所發(fā)生的各種矛盾,如有突發(fā)情況,要員工始終保持專業(yè),因為我們的一言一行代表的并不是個人而是公司的整體形象。
(3)在加強理論學習的同時,注重更新知識結(jié)構,努力做到在工作中學習,在學習中工作,精益求精,不斷探索,使自己更加勝任本職工作。
二、工作中的不足及需要改進的地方
雖然有很大的進步但是仍然感到有不少不足之處:
1、經(jīng)驗不足溝通不夠我比較偏向直率的溝通方式,不善于迂回地表達自己的意愿和工作想法。在日后的工作中,我想要加強自己溝通技巧的變換嘗試,適時運用恰當?shù)姆绞椒椒ㄍ晟谱约涸诠ぷ髦械倪@方面的能力。
2、心思不夠細致缺乏創(chuàng)新
我對工作的態(tài)度較謹慎,養(yǎng)成了凡事要問清楚,做事前想要有所借鑒的習慣,本來這是件好事,但是卻會產(chǎn)生一定反方向的影響,那就是缺少了創(chuàng)新意識。
以上列舉的不足之處,是我自我反思后認為自身在工作中存在的問題和需要改進之處,在以后的工作中我將努力改進自己的不足,爭取獲得更好的成績。
三、工作計劃
1.了解員工
2.對現(xiàn)有的規(guī)章制度的執(zhí)行情況了解
3.完善規(guī)章制度聽取員工意見和建議
4.對員工的責任明確工作分配到位
5.讓員工了解我尊重我不是怕我
6.了解消費群體和顧客溝通人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動,用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖。望領導給予指正,不吝賜教。