教案是教師與學(xué)生之間進(jìn)行知識(shí)傳遞和交流的橋梁,它能夠幫助學(xué)生更好地理解和掌握所學(xué)內(nèi)容。教案中的評(píng)價(jià)手段應(yīng)多樣化,既注重對(duì)學(xué)生掌握程度的測(cè)評(píng),也注重對(duì)學(xué)生能力的綜合評(píng)價(jià)。掌握好教案編寫的基本要點(diǎn),對(duì)教學(xué)工作非常重要。
衛(wèi)生防疫安全教案篇一
1、了解什么是新冠狀病毒及其危害。
2、大膽學(xué)念兒歌、掌握保護(hù)自己的方法。
3、感受病毒無(wú)處不在、激發(fā)其強(qiáng)烈的自我保護(hù)意識(shí)。
前期幼兒對(duì)新冠狀病毒有一定了解。
1、小朋友們、這個(gè)新年你們是怎么過(guò)的呀?跟往年有什么不一樣?
(原來(lái)是有一種很厲害的病毒在找我們、我們只能躲在家里過(guò)年、它就是新冠狀病毒。我們看不到它、但是在放大鏡下、科學(xué)家發(fā)現(xiàn)這個(gè)新病毒的形狀好像皇冠狀的病毒、一直寄生在野生動(dòng)物身上。)
2、偶然的機(jī)會(huì)、人接觸了野生動(dòng)物、所以這個(gè)病毒就跑到了人們的身上。你們知道人與人之間是怎么傳染的嗎?(觸摸、唾液的飛沫等)
1、你們知道它會(huì)對(duì)我們?cè)斐啥啻蟮奈:幔?BR> (人的身體難以抵抗這種病毒的感染、就會(huì)生病、會(huì)發(fā)燒、咳嗽、呼吸困難、有的人會(huì)病得很重、甚至危及生命)
2、人們都是怎么保護(hù)自己的呢?你見(jiàn)過(guò)爸爸媽媽都用過(guò)哪些方法?(待在家里、出門戴口罩、勤洗手、多運(yùn)動(dòng)、、、、、)
這個(gè)病毒很壞、愛(ài)跟我們躲貓貓、小朋友們可要待在家里保護(hù)好自己和家人、被它找到就麻煩了。老師給你們編了一首兒歌、掌握了兒歌里的方法、病毒就很難找到你們啦!
兒歌里的方法你們學(xué)會(huì)了嗎?趕快去告訴你的爸爸媽媽、爺爺奶奶吧、雖然我們不能出門、不過(guò)還可以通過(guò)電話、視頻等多種方式告訴更多的人哦!
兒歌《趕走病毒春滿地》
冠狀病毒是魔鬼、絕不讓它亂藏匿。
小朋友們齊努力、病毒就會(huì)遠(yuǎn)離你。
不走親來(lái)不訪友、不去人多熱鬧地。
爸爸媽媽來(lái)陪我、親子時(shí)光好愜意。
蔬菜水果要多吃、運(yùn)動(dòng)提高免疫力。
打噴嚏、流鼻涕、切莫粗心和大意。
遮好口鼻講衛(wèi)生、七步洗手需牢記。
咳嗽發(fā)熱和無(wú)力、及時(shí)上報(bào)早隔離。
每日通風(fēng)和消毒、趕走病毒春滿地!
衛(wèi)生防疫安全教案篇二
1、讓學(xué)生借助視頻清晰認(rèn)識(shí)到新型冠狀病毒的危害。
2、通過(guò)小組討論、老師的講解使學(xué)生掌握正確的預(yù)防知識(shí)、注重個(gè)人衛(wèi)生。
3、提高學(xué)生的防范意識(shí),安全意識(shí)。
課件
同學(xué)們、過(guò)去的一段時(shí)間、“新型冠狀病毒”肆虐了整個(gè)中國(guó)。因?yàn)樗囊讉魅拘?、很多人不幸中招。我們直到今天才能順利返回校園。那么、這個(gè)搶占“春節(jié)”風(fēng)頭、在各種新聞客戶端,微信公眾號(hào),朋友圈強(qiáng)勢(shì)“霸屏”的“新型冠狀病毒”是什么?我們又該如何預(yù)防新型冠狀病毒感染?今天我們就一起來(lái)深入了解一下。
1、什么是冠狀病毒
(1)學(xué)生看視頻《病毒的前世今生》
(2)聽(tīng)老師介紹。
冠狀病毒是自然界廣泛存在的一類病毒、因該病毒形態(tài)在電鏡下觀察類似王冠而得名。目前為止發(fā)現(xiàn)、冠狀病毒僅感染脊椎動(dòng)物、可引起人和動(dòng)物呼吸道,消化道和神經(jīng)系統(tǒng)疾病。冠狀病毒是一大類病毒、可引起各種疾病。新型冠狀病毒是一種先前在人類中尚未發(fā)現(xiàn)的新菌株。
除本次發(fā)現(xiàn)的新型冠狀病毒外、已知感染人的冠狀病毒還有6種。其中4種在人群中較為常見(jiàn)、致病性較低、一般僅引起類似普通感冒的輕微呼吸道癥狀;另外2種是我們熟知的sars冠狀病毒和mers冠狀病毒。
但這次發(fā)現(xiàn)的新型冠狀病毒與sars冠狀病毒和mers冠狀病毒有很大不同。它雖然傳染速度快、潛伏期可達(dá)14天、但致死率低、還未表現(xiàn)出sars那么可怕的特性、因此、大家不必為此感到恐慌。
2、感染后的癥狀
(1)發(fā)熱
(2)乏力
(3)以干咳為主、并逐漸出現(xiàn)呼吸困難
3、新冠狀病毒傳播的3個(gè)主要途徑
(1)直接傳播:病人噴嚏咳嗽說(shuō)話的飛沫、讓另外一個(gè)人吸入、導(dǎo)致感染。
(2)氣溶膠傳播:飛沫混合在空氣中、形成氣溶膠、吸入感染。
(3)接觸性傳播:飛沫沉積在物體表面、接觸后感染。
1、注意保持室內(nèi)空氣流通、盡量不要到封閉,空氣不流通的地方去。
2、勤洗手、正確地洗手、注意手衛(wèi)生
吃東西前、玩玩具后、咳嗽或打噴嚏后、擤鼻涕之后、上廁所后、接觸動(dòng)物或處理動(dòng)物糞便后、外出回來(lái)等都要洗手。
(1)洗手步驟:
第一步:掌心相對(duì)、手指并攏相互搓擦。
第二步:手心與手背沿指縫相互槎擦、交互進(jìn)行。
第三步:掌心相對(duì)、雙手交叉沿指縫相互搓擦。
第四步:雙手指相扣、互搓。
第五步:一手握另一手大拇指旋轉(zhuǎn)搓擦、交換進(jìn)行。
第六步:將五個(gè)手指尖并攏在另一個(gè)掌心旋轉(zhuǎn)搓擦、交換進(jìn)行。
第七步:螺旋式擦洗手腕、交替進(jìn)行。
(2)播放《洗手歌》、學(xué)生邊做動(dòng)作邊唱歌。
3、正確佩戴口罩
如果要外出、應(yīng)佩戴口罩。市面上常見(jiàn)的口罩有三類:醫(yī)用外科口罩;醫(yī)用防護(hù)口罩(n95口罩);普通棉紗口罩。醫(yī)用外科口罩可以阻擋70%的細(xì)菌、n95口罩可以阻擋95%的細(xì)菌、而棉紗口罩只能阻擋36%的細(xì)菌、因此我們應(yīng)該選擇前兩種口罩。
戴口罩是阻斷呼吸道分泌物傳播的有效手段、將嘴、鼻、下頜完全包住、然后壓緊鼻夾、使口罩與面部完全貼合。
(1)播放視頻、學(xué)習(xí)正確戴口罩的方法。
a、醫(yī)用外科口罩佩戴方法
a、將口罩罩住鼻、口及下巴、橡皮筋系在雙耳后(深色朝外、有金屬條的一邊朝上);
c、調(diào)整系帶的松緊度。
b、醫(yī)用防護(hù)口罩(n95)佩戴方法
b、用另一只手將下方系帶拉過(guò)頭頂、放在頸后雙耳下;
c、再將上方系帶拉至頭頂中部;
d、將雙手指尖放在金屬鼻夾上、從中間位置開(kāi)始、用手指向內(nèi)按鼻夾、并分別向兩側(cè)移動(dòng)和按壓、根據(jù)鼻梁的形狀塑造鼻夾。
注意:戴口罩前應(yīng)洗手、在戴口罩過(guò)程中避免手接觸到口罩內(nèi)側(cè)面、減少口罩被污染的可能??谡譂窳艘皶r(shí)更換、不可戴反、更不能兩面輪流戴。
(2)脫卸口罩的正確流程
脫口罩時(shí)、不要接觸口罩前面(污染面、即非臉部接觸面);
雙手同時(shí)捏住左邊和右邊的耳帶、同時(shí)摘下;也可先摘下一邊、再摘下另一邊;
用手捏住口罩耳帶、疊好、放入收納袋;一次性口罩可直接丟棄至垃圾箱。
(3)比一比、誰(shuí)口罩戴得又快又正確。
4、避免食物傳播
(1)保持清潔、熟食品交替處理的過(guò)程中注意洗手。
(2)處理生食和熟食的工具和砧板要分開(kāi)
(3)生鮮、禽類、肉類、蛋類徹底燒熟煮透。
(4)不吃過(guò)期變質(zhì)食品
1、防疫兒歌讀一讀
小寶貝、要聽(tīng)好
冠狀病毒很糟糕
潛伏久、傳播快
人人叫它小妖怪
多在家、少出門
不湊熱鬧不串門
戴口罩、不亂跑
安心在家乖寶寶
多吃蔬菜和水果
增強(qiáng)免疫身體好
勤洗手、親消毒
我們一起抗病毒
2、新冠肺炎病毒雖然傳染速度快、但我們也不要害怕。早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早隔離、早治療、加強(qiáng)身體鍛煉、充足休息、消除恐懼心理、祝同學(xué)們都有一個(gè)健康的身體。
衛(wèi)生防疫安全教案篇三
各位同志:
大家好!
新型冠狀病毒主要通過(guò)飛沫傳播和接觸傳播。其中飛沫傳播是主要的傳播方式。當(dāng)一個(gè)患者感染了這種病毒時(shí),他的身體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生成千上萬(wàn)個(gè)病毒顆粒。這些病毒混合在患者的唾液和來(lái)自咽喉等呼吸道的分泌物,通過(guò)患者的噴嚏和咳嗽,包裹著病毒的唾液、飛沫就傳播到了空氣中。接著病毒開(kāi)始尋找下一個(gè)寄主。它們首先要尋找一個(gè)對(duì)應(yīng)的受體,而我們?nèi)祟惖难燮?、嘴唇、鼻腔和口腔里,正好有大量的它們?duì)應(yīng)的受體。這些我們長(zhǎng)期暴露在空氣中的部位,此刻,成為了感染的重要途徑。當(dāng)同樣暴露在空氣中的病毒進(jìn)入我們的口腔、鼻腔等部位,與它對(duì)應(yīng)的受體結(jié)合,感染就開(kāi)始了。即使是荒無(wú)人煙的地方,我們也無(wú)法保證空氣中是否有新型冠狀病毒的存在,專家表明,新型冠狀病毒可以在相應(yīng)溫度的空氣中存活幾個(gè)小時(shí)甚至幾天的時(shí)間,所以,病毒可能出現(xiàn)在我們生活的每一個(gè)角落,這一切都需要我們?nèi)フJ(rèn)真地防范。
因此,戴口罩是最有效的.防范病毒的方式,因?yàn)樗Wo(hù)著我們的鼻腔、口腔等部位,使病毒無(wú)法侵入,無(wú)法與受體結(jié)合,我們感染的機(jī)率也會(huì)大大減少。
在人們沒(méi)有認(rèn)識(shí)到本次病毒的嚴(yán)重性之前,或許是人們防范認(rèn)知的不足,并沒(méi)有做好防范的措施。有一則新聞?wù)f,一位新型冠狀病毒患者坐火車回家過(guò)年,結(jié)果與他同一車廂的人都被感染了。這些人的感染,可能就因?yàn)榛颊咭粋€(gè)噴嚏,一聲咳嗽,大量病毒顆粒就暴露在空氣中,然后肆無(wú)忌憚地進(jìn)入了車廂內(nèi)人們的口腔、鼻腔、眼皮,從而使他們?nèi)扛腥尽H绻@些人都戴著口罩,我相信感染人數(shù)會(huì)大大減少,甚至不會(huì)被感染。
謝謝大家!
衛(wèi)生防疫安全教案篇四
1、了解新型冠狀病毒肺炎的相關(guān)知識(shí)。
2、讓學(xué)生學(xué)會(huì)加強(qiáng)自我保護(hù)、學(xué)會(huì)正確洗手,戴口罩。
3、明白新型冠狀病毒并不可怕、知道它是可防,可治。
1、網(wǎng)上截取的有關(guān)新型冠狀病毒肆虐,傳播途徑,預(yù)防方法等的相關(guān)視頻。
2、洗手,戴口罩等相關(guān)動(dòng)作圖片,視頻。
同學(xué)們、今天老師給你們帶來(lái)了一個(gè)故事、故事的主人公是誰(shuí)?它就藏在老師的謎語(yǔ)里、請(qǐng)你來(lái)猜一猜?猜謎語(yǔ)、初始新型冠狀病毒。這節(jié)課我們就一同來(lái)了解一下造成這場(chǎng)疫情的原因及相關(guān)的防疫小知識(shí)、學(xué)學(xué)一些防疫小妙招。
1、看繪本故事了解相關(guān)知識(shí)
2、播放相關(guān)知識(shí)視頻
有什么辦法可以預(yù)防新型冠狀病毒呢?有哪些小妙招呢?
(一)勤洗手
1、洗手重要性
播放洗手重要性視頻
2、七步洗手法:
第一步:洗掌心(內(nèi))
雙手手掌心相對(duì)、手指并攏相互揉搓。
第二步:洗手背(外)
掌心對(duì)手背沿手指縫相互揉搓、接著兩手交替。
第三步:洗指縫(夾)
兩手掌心相對(duì)、十指交叉、沿指縫相互揉搓。
第四步:洗手指(弓)
五指并攏半握拳、放在另一手的掌心旋轉(zhuǎn)揉搓、然后兩手交替。
第五步:洗拇指(大)
一手握住另一手的大拇指、在手掌中旋轉(zhuǎn)揉搓、然后兩手交替
第六步:洗指尖(立)
五指的指尖并攏、放在另一手的掌心揉搓、然后兩手交替。
第七步:洗手腕(腕)
手交替洗手腕。
3、播放洗手示范視頻
(二)戴口罩
戴口罩是預(yù)防新型冠狀病毒感染的肺炎等呼吸道傳染病的重要手段之一??谡值恼_選擇、佩戴及處置是有效個(gè)人防護(hù)的基礎(chǔ)。
1、戴口罩要點(diǎn)
(1)面向口罩無(wú)鼻夾的一面、兩手各拉住一邊耳帶、使鼻夾位于口罩上方、
(2)用口罩抵住下巴。
(3)將耳帶拉至耳后、調(diào)整耳帶至感覺(jué)盡可能舒適。
(4)將雙手手指置于金屬鼻夾中部、一邊向內(nèi)按壓一邊順著鼻夾向兩側(cè)移動(dòng)指尖、直至將鼻夾完全按壓成鼻梁形狀為止、僅用單手捏口罩鼻夾可能會(huì)影響口罩的密合性。
2、播放正確戴口罩視頻。
(三)保持良好衛(wèi)生和健康習(xí)慣
居室勤開(kāi)窗、經(jīng)常通風(fēng)。家庭成員不共用毛巾、保持家居,餐具清潔、勤曬衣被。不隨地吐痰、口鼻分泌物用紙巾包好、棄置于有蓋垃圾箱內(nèi)。注意營(yíng)養(yǎng)、適度運(yùn)動(dòng)。不要接觸,購(gòu)買和食用野生動(dòng)物(即野味);盡量避免前往售賣活體動(dòng)物(禽類,海產(chǎn)品,野生動(dòng)物等)的市場(chǎng)。
(4)科學(xué)消毒
我們一定要注意居家的科學(xué)消毒、讓我們通過(guò)視頻了解一下居家消毒的誤區(qū)吧。(播放視頻)
同學(xué)們生活中、你還有哪些防疫小妙招呢?課下不妨分享給你的小伙伴。人們抗拒疫情的故事還沒(méi)有結(jié)束——(播放繪本故事結(jié)尾)故事雖然結(jié)束了、可留給我們的思考卻很多、很多……相信在不久的將來(lái)我們定能夠迎著春風(fēng)走出家門、去擁抱美麗的大自然。在這里老師給大家分享一首小兒歌、時(shí)刻提醒自己(出示預(yù)防歌)。
同學(xué)們通過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí)、我們不僅了解了新型冠狀病毒、還學(xué)會(huì)了科學(xué)防疫小妙招、在這個(gè)非常時(shí)期、我們一定會(huì)用自己所學(xué)知識(shí)為社會(huì)貢獻(xiàn)自己的一份力量、科學(xué)防疫、從我做起、讓我們行動(dòng)起來(lái)!
衛(wèi)生防疫安全教案篇五
1、認(rèn)識(shí)病毒的危害。
2、了解病毒躲藏的地方、說(shuō)出清除病毒的方法
老師用粉筆在地上畫一安全區(qū)、只要進(jìn)入安全區(qū)就算安全。選擇一名幼兒做“帶菌者”其他人散立場(chǎng)中。
老師發(fā)布命令后“帶菌者”可以隨意追逐其他人、用手輕拍身體部位、被拍到的人就變成“帶菌者”、可以去拍其他小朋友。
小手可以藏起來(lái)、病毒寶寶也會(huì)藏起來(lái)、那么病毒寶寶藏在哪里呢?
活動(dòng)中教給幼兒正確的洗手方式:
1、(內(nèi)):掌心對(duì)掌心、手指并攏、相互揉搓。
2、(外):手心對(duì)手背沿指縫相互揉搓、雙手交換進(jìn)行。
3、(夾):掌心相對(duì)、雙手交叉沿指縫相互揉搓。
4、(弓):彎曲各手指關(guān)節(jié)、使關(guān)節(jié)在另一手掌心揉搓、雙手交換進(jìn)行。
5、(大):大拇指在對(duì)側(cè)手掌中揉搓、雙手交換進(jìn)行。
6、(立):將五個(gè)手指尖并攏放在對(duì)側(cè)掌心揉搓、雙手交換進(jìn)行。
7、(腕):清洗和揉搓手腕及手臂、雙手交換進(jìn)行。
讓幼兒了解、病毒還有可能在我們的衣服上、頭發(fā)里、身體上和肚子里、所以小朋友們要勤洗手、勤洗頭、勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣。
衛(wèi)生防疫安全教案篇六
1、通過(guò)互動(dòng)交流對(duì)疫情的感受、看法、建議等緩解學(xué)生的心理壓力、釋放學(xué)生的緊張、害怕等不良情緒。
2、說(shuō)一說(shuō)心中的抗疫英雄人物是誰(shuí)?演一演他們的事跡。
3、想一想:如何從點(diǎn)滴小事做起做到自我防護(hù)?
1、如何做到自我防護(hù)。
2、釋放壓力積極面對(duì)疫情。
演一演英雄事跡、想一想小學(xué)生的責(zé)任是什么?
學(xué)生:做拍手游戲。
教師:關(guān)注學(xué)生情緒。
同學(xué)們:2020年春節(jié)是一個(gè)令人難忘的春節(jié)、面對(duì)新型冠狀肺炎疫情、你害怕嗎?
指名回答。
教師總結(jié):新型冠狀肺炎主演通過(guò)空氣飛沫傳播、人人戴口罩不串門不聚會(huì)等。
同桌交流:寒假期間面對(duì)疫情自己的感受、看法、建議。
教師指名上臺(tái)講一講。
同學(xué)們:大家通過(guò)互相交流、訴說(shuō)、現(xiàn)在你的心情有沒(méi)有變化呢?
指名大聲回答。
教師小結(jié):只要我們做好自我防護(hù)、比如:勤洗手戴口罩不聚會(huì)按照老師的要求去做、聽(tīng)家長(zhǎng)的話就一定能做好自我防護(hù)、遠(yuǎn)離疫情。
在防疫期間你最佩服的抗疫一線英雄是誰(shuí)?說(shuō)一說(shuō)他的事跡。
指名說(shuō)。
誰(shuí)愿意來(lái)演一演英雄人物的某個(gè)動(dòng)作、表情、或者某個(gè)感人的瞬間?
指名上臺(tái)演一演。
學(xué)生評(píng)價(jià)
提問(wèn):作為小學(xué)生怎樣做好自我防護(hù)呢?
指名說(shuō)。
學(xué)生記筆記。
齊讀記錄內(nèi)容。
作為小學(xué)生心中的責(zé)任是學(xué)習(xí)。
衛(wèi)生防疫安全教案篇七
1、各區(qū)域責(zé)任人每日對(duì)本區(qū)域的食品安全情況進(jìn)行檢查。
2、倉(cāng)庫(kù)管理員每日對(duì)三證索取查驗(yàn)、原料貯存及保質(zhì)期、倉(cāng)庫(kù)防鼠防蟲防潮防火等進(jìn)行檢查。
3、粗加工、切配人員每日對(duì)加工原料的質(zhì)量進(jìn)行檢查,不合格及禁用的原料不得使用。
4、烹制、冷拼、面食制作人員每日對(duì)加工前原料、半成品的質(zhì)量進(jìn)行檢查,不合格及禁用的原料、半成品不得使用,慎用食品必須保證符合加工要求,熱處理食品保證燒熟煮透,食品添加劑符合規(guī)定且限量使用。
5、洗消、前廳人員確保餐具每餐按規(guī)定消毒,保潔措施到位。
6、餐廳負(fù)責(zé)人及食品安全管理員每天對(duì)各區(qū)域現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行食品安全檢查,大區(qū)食品安全管理員定期對(duì)餐廳進(jìn)行食品安全檢查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題記錄,要求責(zé)任人整改并對(duì)責(zé)任人考核到位,同時(shí)跟蹤整改效果。
7、發(fā)生食品安全事故時(shí),應(yīng)立即采取封存等控制措施,并按《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》有關(guān)規(guī)定及時(shí)報(bào)告有關(guān)部門。
衛(wèi)生防疫安全教案篇八
1,讓學(xué)生了解腮腺炎是由病毒引起的急性呼吸道傳染病,多在冬,春季流行。
2,教育學(xué)生消除恐懼心理,認(rèn)識(shí)到腮腺炎并不可怕,要增強(qiáng)預(yù)防措施,達(dá)到防病的作用。
教師準(zhǔn)備各種醫(yī)生用的聽(tīng)癥器等物。
學(xué)生準(zhǔn)備表演的臺(tái)詞。
導(dǎo)入新課:
1,小品表演
2,激思釋疑:你們想知道小品中的小朋友患的是什么病嗎它對(duì)人體有什么危害呢今天,我們就來(lái)學(xué)習(xí)這方面的知識(shí)。
學(xué)習(xí)新課
1,了解腮腺炎極其傳播途徑
腮腺炎是由病毒引起的急性傳染病。得了腮腺炎很痛苦,不僅腮部腫脹不能吃東西,而且會(huì)引起頭痛,耳底疼痛等。哪位小朋友得過(guò)此病誰(shuí)能說(shuō)說(shuō)當(dāng)時(shí)的感受。
2,生議論,談感受
腮腺炎病人——飛沫在空中飄蕩——健康人吸入
在腮腺病人的家里——健康人去探視———吸入空氣—患病
4,討論:我們班里有人得了腮腺炎,我們?cè)撛趺崔k
5,小結(jié):腮腺炎是一種傳染性很強(qiáng)的疾病,如果一個(gè)同學(xué)得了此病,其它同學(xué)極易被傳染。
6,預(yù)防腮腺炎的方法
7,全課小結(jié)。
板書設(shè)計(jì):
10,預(yù)防腮腺炎
流行和發(fā)病季節(jié):冬,春季
傳播途徑:飛沫傳播
預(yù)防,治療:不去公共場(chǎng)所,帶口罩,臥床休息等
學(xué)習(xí)每一天!享受每一天!快樂(lè)每一天!
衛(wèi)生防疫安全教案篇九
安全工作是學(xué)校的首要任務(wù),為此,我們一直把安全工作放到第一位。針對(duì)目前形勢(shì),我們側(cè)重從住宿生管理與防控甲流兩方面,對(duì)學(xué)校工作進(jìn)行自查。
一:住宿生工作
飲食方面,把好質(zhì)量關(guān)。學(xué)校食堂不得出售變質(zhì)食品。每天,我們都對(duì)食堂進(jìn)行檢查。住宿,男生住一樓;女生住二樓、三樓。樓梯門有鎖。切實(shí)保證住宿安全。樓上設(shè)有衛(wèi)生間,還有兩口自習(xí)教室。晚自習(xí)過(guò)后,學(xué)生可以在樓上處理完一切事宜。每晚住宿生點(diǎn)名,查房,有效地控制男生外出,杜絕隱患。
二:防甲流工作
我們堅(jiān)持晨檢午檢制度,對(duì)不在校的學(xué)生及時(shí)聯(lián)系,摸清情況。周一,流感突然爆發(fā),短暫的一個(gè)上午,一個(gè)班有近三十人感冒。有近十人溫度高達(dá)39度以上。我們及時(shí)地進(jìn)行了隔離治療,情況漸漸好轉(zhuǎn)。到今天為止,感冒學(xué)生降為29人,39°以上降為2人。
三:存在問(wèn)題
部分老師對(duì)安全問(wèn)題認(rèn)識(shí)不夠,總以為教學(xué)是第一位的。要切實(shí)轉(zhuǎn)變這一觀點(diǎn),豎起牢固的`安全意識(shí)。學(xué)生的安全教育還不到位,要在學(xué)生中大力宣傳。要加強(qiáng)晚自習(xí)的巡邏及守夜工作,把一切隱患杜絕在萌芽中。
衛(wèi)生防疫安全教案篇十
園內(nèi)成立了食品安全組,由法人親自擔(dān)任食品安全組組長(zhǎng),由張紅燕擔(dān)任負(fù)責(zé)食堂檢查工作,班級(jí)帶班教師負(fù)責(zé)幼兒分菜工作,岳桂華分管食堂烹飪及食堂衛(wèi)生安全工作。園長(zhǎng)帶頭簽定安全職責(zé)狀,明確食品衛(wèi)生安全職責(zé)、安全目標(biāo)以及獎(jiǎng)懲條例等,強(qiáng)化安全職責(zé)心,按時(shí)進(jìn)行例會(huì),每月進(jìn)行一次膳食管委會(huì)會(huì)議總結(jié)分析會(huì),發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)處理,使食堂衛(wèi)生安全工作做到萬(wàn)無(wú)一失。針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作開(kāi)展排查活動(dòng)。要求分管人員提高職責(zé)意識(shí),增強(qiáng)食品衛(wèi)生安全常識(shí),切實(shí)認(rèn)識(shí)到食品安全工作的重要性,為此,我園組織安全組成員針對(duì)工作中實(shí)際情景,將安全工作歸納出“四個(gè)第一”、“三個(gè)到位”、“三個(gè)落實(shí)”、“五不動(dòng)搖”和“四不放過(guò)”,要求全體教職工認(rèn)真學(xué)習(xí),進(jìn)取領(lǐng)會(huì),并貫穿于行動(dòng)中。其中“四個(gè)第一”是指:(1)安全第一,第一安全(2)第一把手要以主要精力抓安全(3)負(fù)責(zé)安全的人員要全力以赴抓安全(4)每周園務(wù)會(huì)議第一項(xiàng)議事議程是研究安全。“三個(gè)到位”是指:全體教職員工在安全工作中要思想到位,精力到位和工作到位。“三個(gè)落實(shí)”是指:安全工作要落實(shí)到班級(jí);堅(jiān)持“嚴(yán)”字當(dāng)頭嚴(yán)格管理,嚴(yán)格規(guī)章制度不動(dòng)搖;抓好安全負(fù)責(zé)人工作“三到位”不動(dòng)搖;對(duì)發(fā)生的問(wèn)題堅(jiān)持“四不放過(guò)”的處理原則不動(dòng)搖;堅(jiān)持落實(shí)有效的安全措施不動(dòng)搖?!八牟环胚^(guò)”包括:不查清原因不放過(guò);不分清職責(zé)不放過(guò);不采取措施不放過(guò);不嚴(yán)肅處理不放過(guò)。
二、食堂環(huán)境衛(wèi)生管理。
幼兒園對(duì)食堂衛(wèi)生每月情景進(jìn)行一次深入地檢查,徹底清除衛(wèi)生死角,對(duì)于各種不衛(wèi)生的隱患和習(xí)慣及時(shí)進(jìn)行處理更新。廚房工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)和嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的規(guī)定,加強(qiáng)對(duì)食品采購(gòu)、供貨、加工等關(guān)口的管理,確保所購(gòu)食品和原料衛(wèi)生安全,貼合國(guó)家食品衛(wèi)生要求。存放食品和原料的場(chǎng)所有專人管理,非直接工作人員不得接近;嚴(yán)格生熟分放和加工處理制度,嚴(yán)格執(zhí)行飯菜當(dāng)日制作,當(dāng)日食用制度,以防隔夜飯菜對(duì)幼兒身體健康造成危害。對(duì)幼兒園進(jìn)行滅鼠除蟑,清除各種寄生蟲,防止各類傳染病的發(fā)生。
三、健康管理
我園制定了食堂從業(yè)人員健康管理制度,對(duì)工作人員進(jìn)行健康管理,發(fā)現(xiàn)工作人員有不健康因素及時(shí)采取調(diào)離崗位工作,檢查從業(yè)人員的健康證、確保健康合格證在有效期內(nèi)。
四、索證索票
1、食堂采購(gòu)人員購(gòu)菜時(shí)向售貨人員索取相關(guān)食品衛(wèi)生許可證復(fù)印件,檢查食品的保質(zhì)期,不采購(gòu)腐爛變質(zhì)食品。不采購(gòu)熟食等。
2、不讓孩子吃一些有添加劑的食品,做好嚴(yán)格把關(guān)工作。
五、清洗消毒
1、我園由于地理位置原因,食堂共設(shè)立三個(gè)水池,即洗碗、洗蔬菜、洗葷菜。水池分類使用,預(yù)防交叉污染,對(duì)于蔬菜首先用清水浸泡半小時(shí)左右,再進(jìn)行清洗,避免有殘留農(nóng)藥等。
2、對(duì)餐用具用洗潔精清洗一次后再用流動(dòng)自來(lái)水進(jìn)行清洗,最終放入消毒柜進(jìn)行消毒,把消毒后的餐用具放入保潔箱,待就餐時(shí)使用。
3、食堂人員分發(fā)餐用具時(shí)帶好一次性手套和口罩,預(yù)防細(xì)菌污染。
六、食品加工管理
1、食堂從業(yè)人員對(duì)食堂的各個(gè)角落始終堅(jiān)持清潔衛(wèi)生,不留衛(wèi)生死角,不在食堂加工場(chǎng)所放置有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。
2、從業(yè)人員烹飪食物時(shí)注意伙食質(zhì)量,做到色香味俱全,增加孩子的食欲,制作過(guò)程中注意生熟分開(kāi),注意交叉污染,異常是豆制品食物嚴(yán)格燒熟燒透??墒俏覀円话悴毁I四季豆有危害性蔬菜,一確保幼兒安全,預(yù)防食物中毒。
3、食堂從業(yè)人員對(duì)每餐的食物進(jìn)行48小時(shí)留樣,并做好記錄,每餐食物燒熟后在2小時(shí)以內(nèi)讓幼兒就餐,以免時(shí)間過(guò)長(zhǎng)影響食物質(zhì)量。
雖然在食堂衛(wèi)生工作方面還有欠缺的地方,可是我們會(huì)繼續(xù)努力,讓幼兒園的食堂食品安全工作做得更好。
衛(wèi)生防疫安全教案篇十一
為認(rèn)真貫徹中央7號(hào)文件和省委12號(hào)文件精神,切實(shí)做好學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品安全工作,預(yù)防控制學(xué)校傳染病流行、食物中毒等公共衛(wèi)生事件的發(fā)生,切實(shí)保障廣大師生的身體健康和生命安全,學(xué)校認(rèn)真貫徹《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《中華人民共和國(guó)傳染病防治法》、《食品衛(wèi)生法》等法規(guī),創(chuàng)新管理機(jī)制,加大管理力度,提高教育成效,切實(shí)抓好健康教育活動(dòng),搞好學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生和學(xué)生個(gè)人衛(wèi)生,創(chuàng)設(shè)良好的育人環(huán)境,不斷提高師生的健康水平。根據(jù)東教體[xx]11號(hào)《關(guān)于開(kāi)展全區(qū)學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品安全專項(xiàng)檢查的通知》文件精神,現(xiàn)將我校相關(guān)工作自查情況匯報(bào)如下:
一、提高認(rèn)識(shí),健全組織,完善制度,明確責(zé)任。
衛(wèi)生工作是學(xué)校的'重要工作,它不僅僅是校容校貌的問(wèn)題,也不僅僅是環(huán)境育人的問(wèn)題,而是事關(guān)辦學(xué)方向、事關(guān)培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì),甚至事關(guān)學(xué)校整體形象、學(xué)校可持續(xù)發(fā)展的大事。鑒于這個(gè)認(rèn)識(shí),我校歷年來(lái)十分重視體衛(wèi)工作,專門成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)、副校長(zhǎng)為副組長(zhǎng)、全體班主任為成員的體衛(wèi)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,全面領(lǐng)導(dǎo)學(xué)校體衛(wèi)工作,并形成暢道無(wú)阻的體衛(wèi)工作網(wǎng)絡(luò),并能合理搭配,及時(shí)調(diào)整,做到分工明確,責(zé)任到人。
為使學(xué)校衛(wèi)生工作順利實(shí)施和確保目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),保證學(xué)校衛(wèi)生工作的細(xì)致化、持久化、制度化。我校制訂了《學(xué)校衛(wèi)生制度》、《衛(wèi)生工作檢查和獎(jiǎng)懲制度》、《突發(fā)疾病預(yù)防和管理制度》、《突發(fā)疾病應(yīng)急預(yù)案》等一系列規(guī)章制度,并在工作中逐步加以完善,使學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生、飲水衛(wèi)生、生理衛(wèi)生、疾病防控等工作得到了制度上的保障和制約。按照高度重視、全員參與、積極應(yīng)對(duì)、聯(lián)防聯(lián)控、依法科學(xué)處置的總體要求,堅(jiān)持及時(shí)、準(zhǔn)確、適度的原則,充分準(zhǔn)備,嚴(yán)陣以待,認(rèn)真做好各項(xiàng)防控工作,確保了全校師生的平安、校園的和諧、社會(huì)秩序的穩(wěn)定。
二、采取有效的防控工作措施
(一)開(kāi)展健康教育創(chuàng)新,不斷提高教育教學(xué)質(zhì)量。
學(xué)校主要以健康教育課為教育的中心環(huán)節(jié)。通過(guò)不定期舉辦各類教育講座、教研活動(dòng),集體備課,社會(huì)實(shí)踐等形式促進(jìn)教育工作的開(kāi)展。每學(xué)期期初,學(xué)校都及時(shí)制訂切合當(dāng)前形勢(shì)和實(shí)際的《衛(wèi)生健康教育工作計(jì)劃》,做到“期初有計(jì)劃,期中有檢查,期末有總結(jié)”,使衛(wèi)生健康教育工作真正落到實(shí)處。
常規(guī)性地邀請(qǐng)居委會(huì)衛(wèi)生保健員對(duì)教師進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),對(duì)學(xué)生進(jìn)行流行性疾病防治等方面專項(xiàng)教育。所有課任老師都能認(rèn)真上課,備課,上好上足每周0.5節(jié)的健康教育課,做到有計(jì)劃,有總結(jié),有考核。每學(xué)年全校同學(xué)的健康知識(shí)及格率都達(dá)100%,知曉率達(dá)到90%,健康行為形成率大大超過(guò)了80%,活動(dòng)的開(kāi)展,較好地促進(jìn)了學(xué)生良好行為習(xí)慣的養(yǎng)成。
衛(wèi)生防疫安全教案篇十二
各位同志:
大家好!
疫情帶來(lái)死亡和傷害,也引發(fā)反思和應(yīng)對(duì)??箵粢咔橹?,人們對(duì)照科學(xué)指導(dǎo)改善衛(wèi)生習(xí)慣和健康理念,這無(wú)疑是一次全民健康素養(yǎng)教育。
如果不是抗擊疫情,可能很多人還把衛(wèi)生習(xí)慣看作“個(gè)人小事”,在體育鍛煉上“偷工減料”,在合理飲食上“縱容”自己,習(xí)慣于不健康的生活理念和行為習(xí)慣。某種程度上,基本健康知識(shí)和理念缺失,健康生活方式與行為不到位,維護(hù)健康的基本技能欠缺,為此次疫情的快速蔓延提供了“可乘之機(jī)”。
健康素養(yǎng)不是與生俱來(lái)的,需要涵養(yǎng)培育。疫情發(fā)生以來(lái),病毒傳播的種種渠道及其帶來(lái)的'致命傷害,更突顯了健康素養(yǎng)的重要性。勤洗手戴口罩、合理膳食加強(qiáng)鍛煉、不吃野味綠色生活……時(shí)下,為了阻斷病源傳播,提高免疫力,這樣的理念已經(jīng)被人們深刻認(rèn)同,并廣泛貫徹到生活中,我們樂(lè)見(jiàn)其成。
數(shù)據(jù)顯示,20xx年中國(guó)居民健康素養(yǎng)水平為17.06%,這一“國(guó)民素質(zhì)重要標(biāo)志”在穩(wěn)步提升的同時(shí)仍有待提升。數(shù)據(jù)和現(xiàn)實(shí)都表明:提升全民健康素養(yǎng),需要“更進(jìn)一步”。這既要求全社會(huì)加強(qiáng)對(duì)健康理念和傳染病防控知識(shí)的宣傳教育,教育引導(dǎo)廣大人民群眾提高自我保護(hù)能力,提升“獲得、理解、處理和使用信息做出健康決定”的能力,又需要每個(gè)人和每個(gè)家庭“學(xué)做并舉”,掌握必要的健康醫(yī)學(xué)知識(shí)和基本的急救知識(shí)、急救技能,當(dāng)好自身健康的第一責(zé)任人。
打贏當(dāng)前的疫情防控阻擊戰(zhàn),我們有共同意志和堅(jiān)定信心,而在更長(zhǎng)遠(yuǎn)的未來(lái),打贏破除陋習(xí)、提升健康素養(yǎng)的全民戰(zhàn)役,同樣需要眾志成城、全力以赴。
謝謝大家!
衛(wèi)生防疫安全教案篇十三
我校的衛(wèi)生防疫工作在區(qū)衛(wèi)生局,區(qū)疾控中心和區(qū)教育局相關(guān)部門的指導(dǎo)下,在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過(guò)全體師生的共同努力,較好地貫徹了相關(guān)規(guī)定,落實(shí)了相關(guān)任務(wù)。有效的保障了全體師生能夠快樂(lè)、和諧的工作和學(xué)習(xí)?,F(xiàn)將我校的衛(wèi)生防疫工作匯報(bào)如下:
一、加強(qiáng)認(rèn)識(shí),組織保障。
1、加強(qiáng)認(rèn)識(shí)。
無(wú)論是在每次的教師全會(huì)上,還是在班主任工作會(huì)議上,孫校長(zhǎng)無(wú)不提出衛(wèi)生防疫工作的重要性。通過(guò)解讀政策,學(xué)習(xí)文件,舉出實(shí)例,提高了所有老師尤其是班主任的衛(wèi)生防疫工作意識(shí)。
2、組織保障。
學(xué)校成立了衛(wèi)生防疫安全領(lǐng)導(dǎo)小組,由校長(zhǎng)任組長(zhǎng),副校長(zhǎng)任副組長(zhǎng),各班班主任任組員。并成立了由后勤部和學(xué)生發(fā)展部領(lǐng)導(dǎo)組成的應(yīng)急辦公室。形成了層層有人抓的格局,切實(shí)地開(kāi)展了一系列扎扎實(shí)實(shí)的工作,抓出了成效。
3、制度建設(shè)。
為了保障衛(wèi)生防疫工作這一重要的常規(guī)任務(wù)的開(kāi)展實(shí)施。我校衛(wèi)生防疫領(lǐng)導(dǎo)小組多次開(kāi)會(huì)討論,并征詢學(xué)校健康老師的意見(jiàn)。
二、宣傳教育、形式多樣。
認(rèn)真開(kāi)展健康教育,衛(wèi)生防疫宣傳工作,營(yíng)造人人講衛(wèi)生,人人懂防疫的良好氛圍。
1、校長(zhǎng)經(jīng)常利用晨會(huì)向全體師生宣傳衛(wèi)生防疫知識(shí)。
2、利用國(guó)旗下講話,校園廣播、黑板報(bào)、宣傳畫等形式廣泛宣傳,加深認(rèn)識(shí)。
3、要求班主任每學(xué)期召開(kāi)不少于兩次的衛(wèi)生防疫主題隊(duì)會(huì)。
4、通過(guò)學(xué)校門口的電子屏,飛信,對(duì)學(xué)生家長(zhǎng)進(jìn)行衛(wèi)生防疫的宣傳教育。
5、嚴(yán)格開(kāi)展健康教育課程,邀請(qǐng)專家經(jīng)行講座,培養(yǎng)學(xué)生的防護(hù)意識(shí)和能力。
三、常規(guī)工作,堅(jiān)持不懈。
1、制定計(jì)劃,有序開(kāi)展。
每學(xué)期開(kāi)始,學(xué)校衛(wèi)生防疫領(lǐng)導(dǎo)小組都會(huì)商議本學(xué)期防疫工作任務(wù)和重點(diǎn),形成計(jì)劃,發(fā)給每位班主任并在校園網(wǎng)上公布。每次活動(dòng)之前,召開(kāi)班主任會(huì)議,細(xì)致要求,周密布置。
2、校園衛(wèi)生常抓不謝。
學(xué)校衛(wèi)生安全實(shí)行班主任崗位責(zé)任制,值周教師帶領(lǐng)學(xué)生會(huì)成員每日進(jìn)行公共衛(wèi)生安全巡視,各班學(xué)生做好本班教室的日常保潔工作,保潔人員做好公共衛(wèi)生安全區(qū)的保潔工作,認(rèn)真填寫公共衛(wèi)生安全檢查記錄。每周進(jìn)行學(xué)校公共衛(wèi)生檢查評(píng)比,評(píng)比結(jié)果在次周一進(jìn)行公布。
3、一日兩檢堅(jiān)持執(zhí)行
新學(xué)期伊始,在全校教師會(huì)上,即要求班主任嚴(yán)格執(zhí)行一日兩檢,并將檢查結(jié)果匯報(bào)給學(xué)校疫情報(bào)告人。疫情報(bào)告人經(jīng)行登記匯總。并且強(qiáng)調(diào),誰(shuí)不報(bào),出現(xiàn)問(wèn)題誰(shuí)負(fù)責(zé)。
衛(wèi)生防疫工作具有極強(qiáng)的動(dòng)態(tài)性和反復(fù)性,不可能一朝一夕完成,更不可能一步到位或一勞永逸,我們將根據(jù)學(xué)校的具體情況立足長(zhǎng)遠(yuǎn),抓長(zhǎng)效管理,促長(zhǎng)期效應(yīng)。
衛(wèi)生防疫安全教案篇十四
全體村民:
大家好!
自20xx年12月武漢市發(fā)現(xiàn)多起病毒性肺炎病例以來(lái),新型冠狀病毒的疫情以及如何進(jìn)行防護(hù)就倍受大家的`關(guān)注,下面,我就做好防護(hù)工作向大家提個(gè)醒。
如果你過(guò)年不用在崗上班、加班,請(qǐng)務(wù)必減少外出、減少聚集、少看手機(jī)、減少焦慮,不用緊張關(guān)注疫情數(shù)字,你就在家、過(guò)年、通風(fēng)、喝水、清潔、消毒、看書、聽(tīng)音樂(lè)、看電視、睡覺(jué),老老實(shí)實(shí),心態(tài)平和,哪也別去。
如果一定要出門,請(qǐng)盡量自駕車、小單車、走路。去市場(chǎng)務(wù)必戴口罩,回家后脫外衣,立即洗手洗臉洗鼻,過(guò)個(gè)清清靜靜的春節(jié),就是您對(duì)防疫工作作出的最大貢獻(xiàn)。
另外,重點(diǎn)提醒大家的是:
經(jīng)常洗手:用肥皂和流動(dòng)的清水洗手,每次至少20秒。
戴口罩:醫(yī)用外科口罩或n95型口罩,能擋住大部分含有病毒的飛沫。
遠(yuǎn)離人群:不去人群密集的場(chǎng)所。咳嗽、打噴嚏時(shí)用紙巾或肘窩遮擋口鼻。
開(kāi)窗通風(fēng):室內(nèi)場(chǎng)所每日通風(fēng)2次,每次半小時(shí)。
不碰野味:少去海鮮市場(chǎng)、活禽市場(chǎng),不吃野味。
煮熟食物:不吃生冷食物,奶、蛋、肉類要徹底煮熟、煮透。
及時(shí)就醫(yī):有干咳、頭痛、發(fā)熱、乏力、呼吸困難等癥狀,應(yīng)趕快戴上口罩就近去發(fā)熱門診就診。
不要恐慌:新型冠狀病毒可防可控,村民應(yīng)積極關(guān)注官方信息,不信謠,不傳謠。
衛(wèi)生防疫安全教案篇十五
園自身情況進(jìn)行詳細(xì)周密的自查。現(xiàn)將自查結(jié)如下:
成立鎮(zhèn)中小學(xué)、幼兒園食堂食品安全工作小組,由法人代表陳發(fā)誠(chéng)校長(zhǎng)親自擔(dān)任小組組組長(zhǎng),由吳衛(wèi)東副校長(zhǎng)負(fù)責(zé)食堂食品自查督查工作,各校以班級(jí)為單位分管食堂烹飪及食堂衛(wèi)生安全工作。校長(zhǎng)、園長(zhǎng)帶頭簽定安全責(zé)任狀,明確食品衛(wèi)生安全責(zé)任、安全目標(biāo)以及獎(jiǎng)懲條例等,強(qiáng)化安全責(zé)任心,按時(shí)進(jìn)行例會(huì),每月進(jìn)行一次膳食管委會(huì)會(huì)議總結(jié)分析會(huì),發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)處理,使食堂衛(wèi)生安全工作做到萬(wàn)無(wú)一失。針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作開(kāi)展排查活動(dòng)。要求分管人員提高責(zé)任意識(shí),增強(qiáng)食品衛(wèi)生安全常識(shí),切實(shí)認(rèn)識(shí)到食品安全工作的重要性,為此,我們組織安全組成員針對(duì)工作中實(shí)際情況,將安全工作歸納出“四個(gè)第一”、“三個(gè)到位”、“三個(gè)落實(shí)”、“五不動(dòng)搖”和“四不放過(guò)”,要求全體教職工認(rèn)真學(xué)習(xí),積極領(lǐng)會(huì),并貫穿于行動(dòng)中。其中“四個(gè)第一”是指:(1)安全第一(2)一把手要以主要精力抓安全(3)負(fù)責(zé)安全的人員要一心一意抓安全(4)每周園務(wù)會(huì)議第一項(xiàng)議事議程是研究安全。“三個(gè)到位”是指:全體教職員工在安全工作中要思想到位,精力到位和工作到位?!叭齻€(gè)落實(shí)”是指:安全工作要落實(shí)到班級(jí);堅(jiān)持“嚴(yán)”字當(dāng)頭嚴(yán)格管理,嚴(yán)格規(guī)章制度不動(dòng)搖;抓好安全負(fù)責(zé)人工作“三到位”不動(dòng)搖;對(duì)發(fā)生的問(wèn)題堅(jiān)持“四不放過(guò)”的處理原則不動(dòng)搖;堅(jiān)持落實(shí)有效的安全措施不動(dòng)搖?!八牟环胚^(guò)”包括:不查清原因不放過(guò);不分清責(zé)任不放過(guò),措施落實(shí)不放過(guò)不嚴(yán)肅處理不放過(guò)。
各校、幼兒園對(duì)食堂衛(wèi)生每月情況進(jìn)行一次深入地檢查,徹底清除衛(wèi)生死角,對(duì)于各種不衛(wèi)生的隱患和習(xí)慣及時(shí)進(jìn)行處理更新。廚房工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)和嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的規(guī)定,加強(qiáng)對(duì)食品采購(gòu)、供貨、加工等關(guān)口的管理,確保所購(gòu)食品和原料衛(wèi)生安全,符合國(guó)家食品衛(wèi)生要求。存放食品和原料的場(chǎng)所有專人管理,非直接工作人員不得接近;嚴(yán)格生熟分放和加工處理制度,嚴(yán)格執(zhí)行飯菜當(dāng)日制作,當(dāng)日食用制度,以防隔夜飯菜對(duì)幼兒身體健康造成危害。對(duì)幼兒園進(jìn)行滅鼠除蟑,清除各種寄生蟲,防止各類傳染病的發(fā)生。
我們制定了食堂從業(yè)人員健康管理制度,對(duì)工作人員進(jìn)行健康管理,發(fā)現(xiàn)工作人員有不健康因素及時(shí)采取調(diào)離崗位工作,檢查從業(yè)人員的健康證、確保健康合格證在有效期內(nèi)。
1、食堂采購(gòu)人員購(gòu)菜時(shí)向售貨人員索取相關(guān)食品衛(wèi)生許可證復(fù)印件,檢查食品的保質(zhì)期,不采購(gòu)腐爛變質(zhì)食品。不采購(gòu)熟食等。
2、不讓孩子吃一些有添加劑的食品,做好嚴(yán)格把關(guān)工作。
1、我們由于地理位置原因,要求各校、幼兒園食堂共設(shè)立三個(gè)水池,即洗碗、洗蔬菜、洗葷菜。水池分類使用,預(yù)防交叉污染,對(duì)于蔬菜首先用清水浸泡半小時(shí)左右,再進(jìn)行清洗,避免有殘留農(nóng)藥等。
2、對(duì)餐用具用洗潔精清洗一次后再用流動(dòng)自來(lái)水進(jìn)行清洗,最后放入消毒柜進(jìn)行消毒,把消毒后的餐用具放入保潔箱,待就餐時(shí)使用。
3、食堂人員分發(fā)餐用具時(shí)帶好一次性手套和口罩,預(yù)防細(xì)菌污染。
六、食品加工管理
1、食堂從業(yè)人員對(duì)食堂的各個(gè)角落始終保持清潔衛(wèi)生,不留衛(wèi)生死角,不在食堂加工場(chǎng)所放置有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。
2、從業(yè)人員烹飪食物時(shí)注意伙食質(zhì)量,做到色香味俱全,增加孩子的食欲,制作過(guò)程中注意生熟分開(kāi),注意交叉污染,特別是豆制品食物嚴(yán)格燒熟燒透。不過(guò)我們一般不買四季豆有危害性蔬菜,一確保幼兒安全,預(yù)防食物中毒。
3、食堂從業(yè)人員對(duì)每餐的食物進(jìn)行48小時(shí)留樣,并做好記錄,每餐食物燒熟后在2小時(shí)以內(nèi)讓幼兒就餐,以免時(shí)間過(guò)長(zhǎng)影響食物質(zhì)量。
雖然在食堂衛(wèi)生工作方面還有欠缺的地方,但是我們會(huì)繼續(xù)努力,讓各中小學(xué)、幼兒園的食堂食品安全工作做得更好。
衛(wèi)生防疫安全教案篇十六
為進(jìn)一步貫徹縣教體局關(guān)于疫情期間的防控工作,全鎮(zhèn)廣大教師以高度的責(zé)任心對(duì)全體學(xué)生負(fù)責(zé),積極落實(shí)上級(jí)部署的各項(xiàng)防控工作?,F(xiàn)將防控活動(dòng)總結(jié)如下:
一、時(shí)刻高度警惕、落實(shí)值班責(zé)任。
為科學(xué)、規(guī)范、有效地應(yīng)對(duì)可能發(fā)生的新型冠狀病毒感染肺炎的疫情,某鎮(zhèn)各中小學(xué)校(幼兒園)在中心校校長(zhǎng)、總支書記的帶領(lǐng)下堅(jiān)守崗位,值勤值班,站好疫情防控期間的第一道崗。
二、召開(kāi)匯報(bào)督導(dǎo)工作會(huì),下發(fā)工作要點(diǎn)
為了響應(yīng)教體局督導(dǎo)工作精神,中心學(xué)校在本周一召開(kāi)了“疫情防控、網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)、開(kāi)學(xué)前籌備”督導(dǎo)會(huì)議,中心學(xué)校全體人員參加會(huì)議,會(huì)后大家集思廣益制定出本周工作要點(diǎn)。
三、深入各校督導(dǎo),查看工作情況
中心學(xué)校在校長(zhǎng)、書記的帶領(lǐng)下到某一中、二中、一小等學(xué)校,督導(dǎo)疫情防控期間“停課不停學(xué)”和開(kāi)學(xué)準(zhǔn)備工作。每到一所學(xué)校,校長(zhǎng)、書記、副校長(zhǎng)認(rèn)真聽(tīng)取各校校長(zhǎng)匯報(bào),幾位領(lǐng)導(dǎo)實(shí)地查看各校開(kāi)學(xué)前準(zhǔn)備、疫情應(yīng)急預(yù)案等防控措施落實(shí)情況,認(rèn)真了解學(xué)校開(kāi)學(xué)前準(zhǔn)備工作落實(shí)情況,詳細(xì)詢問(wèn)還有什么急需解決的困難問(wèn)題。幾位領(lǐng)導(dǎo)重點(diǎn)了解各校網(wǎng)絡(luò)教學(xué)情況,詳細(xì)詢問(wèn)各校教學(xué)組織形式、授課內(nèi)容等情況。
四、發(fā)放防疫物資,真情溫暖各校
為保障在開(kāi)學(xué)之后全鎮(zhèn)各校師生的工作安全和身體健康,中心學(xué)校多方溝通協(xié)調(diào)聯(lián)系,采購(gòu)防疫消毒用品,并將防疫物品發(fā)放到各中小學(xué)校。中心學(xué)校工作人員將防疫物品建立臺(tái)賬,科學(xué)使用,按照各學(xué)校實(shí)際需求進(jìn)行發(fā)放,目前消毒液、酒精已經(jīng)發(fā)放到全鎮(zhèn)各中小學(xué)校,為復(fù)學(xué)做好充分準(zhǔn)備,確保開(kāi)學(xué)后各項(xiàng)工作有序有效推進(jìn)、迅速步入正軌。
五、局長(zhǎng)講話精神,各校深入領(lǐng)會(huì)
為了深入領(lǐng)會(huì)縣教體局三位領(lǐng)導(dǎo)講話精神,特別是吳局長(zhǎng)直播交流大會(huì)上提出的“三個(gè)不齊、三個(gè)精準(zhǔn)、三個(gè)要求”。在直播交流大會(huì)閉幕后,中心學(xué)校把大會(huì)直播視頻剪輯后轉(zhuǎn)發(fā)到校長(zhǎng)工作微信平臺(tái)、業(yè)務(wù)交流微信平臺(tái),讓各校校長(zhǎng)及中層領(lǐng)導(dǎo)觀看學(xué)習(xí)。
面對(duì)當(dāng)前形勢(shì),加強(qiáng)疫情防控,是我們中心學(xué)校工作的重中之重,為確保全鎮(zhèn)師生平安度過(guò)這一非常時(shí)期,我們中心學(xué)校全體人員盡職盡責(zé)。本周內(nèi)我們認(rèn)識(shí)到位,部署及時(shí),措施得力,疫情防控工作有條不紊,網(wǎng)絡(luò)教學(xué)活動(dòng)扎實(shí)有效。今后,某中心學(xué)校將進(jìn)一步加大工作力度,將疫情防控工作、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)活動(dòng)逐步朝縱深方向發(fā)展,以期本學(xué)期全鎮(zhèn)教育教學(xué)工作邁向一個(gè)新臺(tái)階。
衛(wèi)生防疫安全教案篇十七
1、通過(guò)互動(dòng)交流對(duì)疫情的感受、看法、建議等緩解學(xué)生的心理壓力,釋放學(xué)生的緊張、害怕等不良情緒。
2、說(shuō)一說(shuō)心中的.抗疫英雄人物是誰(shuí)?演一演他們的事跡。
3、想一想:如何從點(diǎn)滴小事做起做到自我防護(hù)?
1、如何做到自我防護(hù)。
2、釋放壓力積極面對(duì)疫情。
演一演英雄事跡,想一想學(xué)生的責(zé)任是什么?
學(xué)生:做拍手游戲。
教師:關(guān)注學(xué)生情緒。
一、導(dǎo)入:
同學(xué)們:2020年春節(jié)是一個(gè)令人難忘的春節(jié),面對(duì)新型冠狀疫情,你害怕嗎?
指名回答。
教師總結(jié):新型冠狀肺炎主演通過(guò)空氣飛沫傳播,人人戴口罩不串門不聚會(huì)等。
二、互動(dòng)交流:
同桌交流:寒假期間面對(duì)疫情自己的感受、看法、建議。
教師指名上臺(tái)講一講。
同學(xué)們:大家通過(guò)互相交流、訴說(shuō),現(xiàn)在你的心情有沒(méi)有變化呢?
指名大聲回答。
教師小結(jié):只要我們做好自我防護(hù),比如:勤洗手戴口罩不聚會(huì)按照老師的要求去做,聽(tīng)家長(zhǎng)的話就一定能做好自我防護(hù),遠(yuǎn)離疫情。
三、展開(kāi)交流:
在防疫期間你最佩服的抗疫一線英雄是誰(shuí)?說(shuō)一說(shuō)他的事跡。
指名說(shuō)。
誰(shuí)愿意來(lái)演一演英雄人物的某個(gè)動(dòng)作、表情、或者某個(gè)感人的瞬間?
指名上臺(tái)演一演。
學(xué)生評(píng)價(jià)
提問(wèn):作為學(xué)生怎樣做好自我防護(hù)呢?
指名說(shuō)。
學(xué)生記筆記。
齊讀記錄內(nèi)容。
四、教師總結(jié)。
五、學(xué)生反思:
作為學(xué)生心中的責(zé)任是學(xué)習(xí)。
六、拓展。
衛(wèi)生防疫安全教案篇十八
食品安全自查總結(jié)我校是xx城區(qū)一所較大的小學(xué),教職員工和學(xué)生有3100多人。食堂是學(xué)校安全工作的重中之重,一直以來(lái)都高度重視,建校10年以來(lái),未發(fā)生過(guò)一起食品安全事故,得益于各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的檢查督促,以及學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的高度重視和全體教職員工的共同努力。針對(duì)本次檢查要求,學(xué)校進(jìn)行了認(rèn)真的自查,認(rèn)為基本符合要求,現(xiàn)將我校食堂管理的做法匯報(bào)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,加強(qiáng)監(jiān)管
學(xué)校食堂管理有一套完善的管理制度,每期只要沒(méi)發(fā)生食品安全事故,都會(huì)對(duì)員工進(jìn)行適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)。食堂設(shè)團(tuán)長(zhǎng)一名,坐陣管理。學(xué)校校長(zhǎng)、分管安全的副校長(zhǎng)、行政值周、衛(wèi)生員經(jīng)常巡查,檢查食品質(zhì)量和清潔衛(wèi)生,每天有一名教師負(fù)責(zé)驗(yàn)收當(dāng)天購(gòu)進(jìn)的肉菜,對(duì)進(jìn)貨質(zhì)和量進(jìn)行監(jiān)督,另外教室內(nèi)分餐有教師專人值守。
二、嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),確保食品質(zhì)量
一方面要求供貨商提供產(chǎn)品相關(guān)的檢驗(yàn)報(bào)告,索證索票,認(rèn)真檢查保持期,不提供過(guò)期變質(zhì)食品,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)便淘汰供貨資格;另一方面也經(jīng)常告誡供貨商,學(xué)校食品安全責(zé)任重大,出了問(wèn)題誰(shuí)也負(fù)不起責(zé),只要誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)可以長(zhǎng)期合作。
三、加強(qiáng)流程管理,保持清潔衛(wèi)生
領(lǐng)用的原材料要求仔細(xì)檢查是否有問(wèn)題,把好最后一道關(guān)。食品從粗加工、精加工、烹飪、分餐送餐全過(guò)程,環(huán)環(huán)要求做到干凈衛(wèi)生,及時(shí)清理,保證場(chǎng)所干凈。對(duì)餐用具洗滌堅(jiān)持一洗、二清、三消毒、再清洗,存放到柜架,用具每周煮沸消毒,食堂內(nèi)每天必須清理干凈,每周對(duì)食堂內(nèi)外進(jìn)行一次大掃除。每天堅(jiān)持用消毒液對(duì)場(chǎng)所進(jìn)行消毒,每周請(qǐng)專業(yè)消毒公司對(duì)食堂進(jìn)行一次消毒處理,確保食堂內(nèi)四害對(duì)衛(wèi)生的影響降到最小。
四、關(guān)心員工,搞好內(nèi)部團(tuán)結(jié)
凡食堂員工住院、父母過(guò)世,學(xué)校都會(huì)看望慰問(wèn),規(guī)定的過(guò)節(jié)費(fèi)與正式教師享受同等待遇,做到尊重不歧視,讓每個(gè)員工在學(xué)校感受到大家庭的溫暖。對(duì)于同事間發(fā)生矛盾,及時(shí)化解,不準(zhǔn)在工作場(chǎng)所吵吵鬧鬧,不得帶情緒上班。總結(jié)這些年來(lái)的經(jīng)驗(yàn),營(yíng)造一個(gè)和睦的環(huán)境,對(duì)搞好食堂工作至關(guān)重要。
五、落實(shí)整改,不斷改善條件
學(xué)校對(duì)上級(jí)檢查提出的整改內(nèi)容,都盡量及時(shí)進(jìn)行整改,雖說(shuō)我校是個(gè)簡(jiǎn)易食堂,經(jīng)過(guò)不斷整改,食堂環(huán)境條件大為改觀。
總的說(shuō)來(lái),確保食品安全,把好進(jìn)貨關(guān)、增強(qiáng)責(zé)任心、扎實(shí)做好各環(huán)節(jié)的衛(wèi)生、做好員工的思想工作、加強(qiáng)監(jiān)督檢查,安全問(wèn)題是可以保證的。雖說(shuō)我校十年無(wú)一例事故,但安全這根弦不能松,為全體師生的'安全,我們?nèi)詫⒉恍概Α?BR>
衛(wèi)生防疫安全教案篇一
1、了解什么是新冠狀病毒及其危害。
2、大膽學(xué)念兒歌、掌握保護(hù)自己的方法。
3、感受病毒無(wú)處不在、激發(fā)其強(qiáng)烈的自我保護(hù)意識(shí)。
前期幼兒對(duì)新冠狀病毒有一定了解。
1、小朋友們、這個(gè)新年你們是怎么過(guò)的呀?跟往年有什么不一樣?
(原來(lái)是有一種很厲害的病毒在找我們、我們只能躲在家里過(guò)年、它就是新冠狀病毒。我們看不到它、但是在放大鏡下、科學(xué)家發(fā)現(xiàn)這個(gè)新病毒的形狀好像皇冠狀的病毒、一直寄生在野生動(dòng)物身上。)
2、偶然的機(jī)會(huì)、人接觸了野生動(dòng)物、所以這個(gè)病毒就跑到了人們的身上。你們知道人與人之間是怎么傳染的嗎?(觸摸、唾液的飛沫等)
1、你們知道它會(huì)對(duì)我們?cè)斐啥啻蟮奈:幔?BR> (人的身體難以抵抗這種病毒的感染、就會(huì)生病、會(huì)發(fā)燒、咳嗽、呼吸困難、有的人會(huì)病得很重、甚至危及生命)
2、人們都是怎么保護(hù)自己的呢?你見(jiàn)過(guò)爸爸媽媽都用過(guò)哪些方法?(待在家里、出門戴口罩、勤洗手、多運(yùn)動(dòng)、、、、、)
這個(gè)病毒很壞、愛(ài)跟我們躲貓貓、小朋友們可要待在家里保護(hù)好自己和家人、被它找到就麻煩了。老師給你們編了一首兒歌、掌握了兒歌里的方法、病毒就很難找到你們啦!
兒歌里的方法你們學(xué)會(huì)了嗎?趕快去告訴你的爸爸媽媽、爺爺奶奶吧、雖然我們不能出門、不過(guò)還可以通過(guò)電話、視頻等多種方式告訴更多的人哦!
兒歌《趕走病毒春滿地》
冠狀病毒是魔鬼、絕不讓它亂藏匿。
小朋友們齊努力、病毒就會(huì)遠(yuǎn)離你。
不走親來(lái)不訪友、不去人多熱鬧地。
爸爸媽媽來(lái)陪我、親子時(shí)光好愜意。
蔬菜水果要多吃、運(yùn)動(dòng)提高免疫力。
打噴嚏、流鼻涕、切莫粗心和大意。
遮好口鼻講衛(wèi)生、七步洗手需牢記。
咳嗽發(fā)熱和無(wú)力、及時(shí)上報(bào)早隔離。
每日通風(fēng)和消毒、趕走病毒春滿地!
衛(wèi)生防疫安全教案篇二
1、讓學(xué)生借助視頻清晰認(rèn)識(shí)到新型冠狀病毒的危害。
2、通過(guò)小組討論、老師的講解使學(xué)生掌握正確的預(yù)防知識(shí)、注重個(gè)人衛(wèi)生。
3、提高學(xué)生的防范意識(shí),安全意識(shí)。
課件
同學(xué)們、過(guò)去的一段時(shí)間、“新型冠狀病毒”肆虐了整個(gè)中國(guó)。因?yàn)樗囊讉魅拘?、很多人不幸中招。我們直到今天才能順利返回校園。那么、這個(gè)搶占“春節(jié)”風(fēng)頭、在各種新聞客戶端,微信公眾號(hào),朋友圈強(qiáng)勢(shì)“霸屏”的“新型冠狀病毒”是什么?我們又該如何預(yù)防新型冠狀病毒感染?今天我們就一起來(lái)深入了解一下。
1、什么是冠狀病毒
(1)學(xué)生看視頻《病毒的前世今生》
(2)聽(tīng)老師介紹。
冠狀病毒是自然界廣泛存在的一類病毒、因該病毒形態(tài)在電鏡下觀察類似王冠而得名。目前為止發(fā)現(xiàn)、冠狀病毒僅感染脊椎動(dòng)物、可引起人和動(dòng)物呼吸道,消化道和神經(jīng)系統(tǒng)疾病。冠狀病毒是一大類病毒、可引起各種疾病。新型冠狀病毒是一種先前在人類中尚未發(fā)現(xiàn)的新菌株。
除本次發(fā)現(xiàn)的新型冠狀病毒外、已知感染人的冠狀病毒還有6種。其中4種在人群中較為常見(jiàn)、致病性較低、一般僅引起類似普通感冒的輕微呼吸道癥狀;另外2種是我們熟知的sars冠狀病毒和mers冠狀病毒。
但這次發(fā)現(xiàn)的新型冠狀病毒與sars冠狀病毒和mers冠狀病毒有很大不同。它雖然傳染速度快、潛伏期可達(dá)14天、但致死率低、還未表現(xiàn)出sars那么可怕的特性、因此、大家不必為此感到恐慌。
2、感染后的癥狀
(1)發(fā)熱
(2)乏力
(3)以干咳為主、并逐漸出現(xiàn)呼吸困難
3、新冠狀病毒傳播的3個(gè)主要途徑
(1)直接傳播:病人噴嚏咳嗽說(shuō)話的飛沫、讓另外一個(gè)人吸入、導(dǎo)致感染。
(2)氣溶膠傳播:飛沫混合在空氣中、形成氣溶膠、吸入感染。
(3)接觸性傳播:飛沫沉積在物體表面、接觸后感染。
1、注意保持室內(nèi)空氣流通、盡量不要到封閉,空氣不流通的地方去。
2、勤洗手、正確地洗手、注意手衛(wèi)生
吃東西前、玩玩具后、咳嗽或打噴嚏后、擤鼻涕之后、上廁所后、接觸動(dòng)物或處理動(dòng)物糞便后、外出回來(lái)等都要洗手。
(1)洗手步驟:
第一步:掌心相對(duì)、手指并攏相互搓擦。
第二步:手心與手背沿指縫相互槎擦、交互進(jìn)行。
第三步:掌心相對(duì)、雙手交叉沿指縫相互搓擦。
第四步:雙手指相扣、互搓。
第五步:一手握另一手大拇指旋轉(zhuǎn)搓擦、交換進(jìn)行。
第六步:將五個(gè)手指尖并攏在另一個(gè)掌心旋轉(zhuǎn)搓擦、交換進(jìn)行。
第七步:螺旋式擦洗手腕、交替進(jìn)行。
(2)播放《洗手歌》、學(xué)生邊做動(dòng)作邊唱歌。
3、正確佩戴口罩
如果要外出、應(yīng)佩戴口罩。市面上常見(jiàn)的口罩有三類:醫(yī)用外科口罩;醫(yī)用防護(hù)口罩(n95口罩);普通棉紗口罩。醫(yī)用外科口罩可以阻擋70%的細(xì)菌、n95口罩可以阻擋95%的細(xì)菌、而棉紗口罩只能阻擋36%的細(xì)菌、因此我們應(yīng)該選擇前兩種口罩。
戴口罩是阻斷呼吸道分泌物傳播的有效手段、將嘴、鼻、下頜完全包住、然后壓緊鼻夾、使口罩與面部完全貼合。
(1)播放視頻、學(xué)習(xí)正確戴口罩的方法。
a、醫(yī)用外科口罩佩戴方法
a、將口罩罩住鼻、口及下巴、橡皮筋系在雙耳后(深色朝外、有金屬條的一邊朝上);
c、調(diào)整系帶的松緊度。
b、醫(yī)用防護(hù)口罩(n95)佩戴方法
b、用另一只手將下方系帶拉過(guò)頭頂、放在頸后雙耳下;
c、再將上方系帶拉至頭頂中部;
d、將雙手指尖放在金屬鼻夾上、從中間位置開(kāi)始、用手指向內(nèi)按鼻夾、并分別向兩側(cè)移動(dòng)和按壓、根據(jù)鼻梁的形狀塑造鼻夾。
注意:戴口罩前應(yīng)洗手、在戴口罩過(guò)程中避免手接觸到口罩內(nèi)側(cè)面、減少口罩被污染的可能??谡譂窳艘皶r(shí)更換、不可戴反、更不能兩面輪流戴。
(2)脫卸口罩的正確流程
脫口罩時(shí)、不要接觸口罩前面(污染面、即非臉部接觸面);
雙手同時(shí)捏住左邊和右邊的耳帶、同時(shí)摘下;也可先摘下一邊、再摘下另一邊;
用手捏住口罩耳帶、疊好、放入收納袋;一次性口罩可直接丟棄至垃圾箱。
(3)比一比、誰(shuí)口罩戴得又快又正確。
4、避免食物傳播
(1)保持清潔、熟食品交替處理的過(guò)程中注意洗手。
(2)處理生食和熟食的工具和砧板要分開(kāi)
(3)生鮮、禽類、肉類、蛋類徹底燒熟煮透。
(4)不吃過(guò)期變質(zhì)食品
1、防疫兒歌讀一讀
小寶貝、要聽(tīng)好
冠狀病毒很糟糕
潛伏久、傳播快
人人叫它小妖怪
多在家、少出門
不湊熱鬧不串門
戴口罩、不亂跑
安心在家乖寶寶
多吃蔬菜和水果
增強(qiáng)免疫身體好
勤洗手、親消毒
我們一起抗病毒
2、新冠肺炎病毒雖然傳染速度快、但我們也不要害怕。早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早隔離、早治療、加強(qiáng)身體鍛煉、充足休息、消除恐懼心理、祝同學(xué)們都有一個(gè)健康的身體。
衛(wèi)生防疫安全教案篇三
各位同志:
大家好!
新型冠狀病毒主要通過(guò)飛沫傳播和接觸傳播。其中飛沫傳播是主要的傳播方式。當(dāng)一個(gè)患者感染了這種病毒時(shí),他的身體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生成千上萬(wàn)個(gè)病毒顆粒。這些病毒混合在患者的唾液和來(lái)自咽喉等呼吸道的分泌物,通過(guò)患者的噴嚏和咳嗽,包裹著病毒的唾液、飛沫就傳播到了空氣中。接著病毒開(kāi)始尋找下一個(gè)寄主。它們首先要尋找一個(gè)對(duì)應(yīng)的受體,而我們?nèi)祟惖难燮?、嘴唇、鼻腔和口腔里,正好有大量的它們?duì)應(yīng)的受體。這些我們長(zhǎng)期暴露在空氣中的部位,此刻,成為了感染的重要途徑。當(dāng)同樣暴露在空氣中的病毒進(jìn)入我們的口腔、鼻腔等部位,與它對(duì)應(yīng)的受體結(jié)合,感染就開(kāi)始了。即使是荒無(wú)人煙的地方,我們也無(wú)法保證空氣中是否有新型冠狀病毒的存在,專家表明,新型冠狀病毒可以在相應(yīng)溫度的空氣中存活幾個(gè)小時(shí)甚至幾天的時(shí)間,所以,病毒可能出現(xiàn)在我們生活的每一個(gè)角落,這一切都需要我們?nèi)フJ(rèn)真地防范。
因此,戴口罩是最有效的.防范病毒的方式,因?yàn)樗Wo(hù)著我們的鼻腔、口腔等部位,使病毒無(wú)法侵入,無(wú)法與受體結(jié)合,我們感染的機(jī)率也會(huì)大大減少。
在人們沒(méi)有認(rèn)識(shí)到本次病毒的嚴(yán)重性之前,或許是人們防范認(rèn)知的不足,并沒(méi)有做好防范的措施。有一則新聞?wù)f,一位新型冠狀病毒患者坐火車回家過(guò)年,結(jié)果與他同一車廂的人都被感染了。這些人的感染,可能就因?yàn)榛颊咭粋€(gè)噴嚏,一聲咳嗽,大量病毒顆粒就暴露在空氣中,然后肆無(wú)忌憚地進(jìn)入了車廂內(nèi)人們的口腔、鼻腔、眼皮,從而使他們?nèi)扛腥尽H绻@些人都戴著口罩,我相信感染人數(shù)會(huì)大大減少,甚至不會(huì)被感染。
謝謝大家!
衛(wèi)生防疫安全教案篇四
1、了解新型冠狀病毒肺炎的相關(guān)知識(shí)。
2、讓學(xué)生學(xué)會(huì)加強(qiáng)自我保護(hù)、學(xué)會(huì)正確洗手,戴口罩。
3、明白新型冠狀病毒并不可怕、知道它是可防,可治。
1、網(wǎng)上截取的有關(guān)新型冠狀病毒肆虐,傳播途徑,預(yù)防方法等的相關(guān)視頻。
2、洗手,戴口罩等相關(guān)動(dòng)作圖片,視頻。
同學(xué)們、今天老師給你們帶來(lái)了一個(gè)故事、故事的主人公是誰(shuí)?它就藏在老師的謎語(yǔ)里、請(qǐng)你來(lái)猜一猜?猜謎語(yǔ)、初始新型冠狀病毒。這節(jié)課我們就一同來(lái)了解一下造成這場(chǎng)疫情的原因及相關(guān)的防疫小知識(shí)、學(xué)學(xué)一些防疫小妙招。
1、看繪本故事了解相關(guān)知識(shí)
2、播放相關(guān)知識(shí)視頻
有什么辦法可以預(yù)防新型冠狀病毒呢?有哪些小妙招呢?
(一)勤洗手
1、洗手重要性
播放洗手重要性視頻
2、七步洗手法:
第一步:洗掌心(內(nèi))
雙手手掌心相對(duì)、手指并攏相互揉搓。
第二步:洗手背(外)
掌心對(duì)手背沿手指縫相互揉搓、接著兩手交替。
第三步:洗指縫(夾)
兩手掌心相對(duì)、十指交叉、沿指縫相互揉搓。
第四步:洗手指(弓)
五指并攏半握拳、放在另一手的掌心旋轉(zhuǎn)揉搓、然后兩手交替。
第五步:洗拇指(大)
一手握住另一手的大拇指、在手掌中旋轉(zhuǎn)揉搓、然后兩手交替
第六步:洗指尖(立)
五指的指尖并攏、放在另一手的掌心揉搓、然后兩手交替。
第七步:洗手腕(腕)
手交替洗手腕。
3、播放洗手示范視頻
(二)戴口罩
戴口罩是預(yù)防新型冠狀病毒感染的肺炎等呼吸道傳染病的重要手段之一??谡值恼_選擇、佩戴及處置是有效個(gè)人防護(hù)的基礎(chǔ)。
1、戴口罩要點(diǎn)
(1)面向口罩無(wú)鼻夾的一面、兩手各拉住一邊耳帶、使鼻夾位于口罩上方、
(2)用口罩抵住下巴。
(3)將耳帶拉至耳后、調(diào)整耳帶至感覺(jué)盡可能舒適。
(4)將雙手手指置于金屬鼻夾中部、一邊向內(nèi)按壓一邊順著鼻夾向兩側(cè)移動(dòng)指尖、直至將鼻夾完全按壓成鼻梁形狀為止、僅用單手捏口罩鼻夾可能會(huì)影響口罩的密合性。
2、播放正確戴口罩視頻。
(三)保持良好衛(wèi)生和健康習(xí)慣
居室勤開(kāi)窗、經(jīng)常通風(fēng)。家庭成員不共用毛巾、保持家居,餐具清潔、勤曬衣被。不隨地吐痰、口鼻分泌物用紙巾包好、棄置于有蓋垃圾箱內(nèi)。注意營(yíng)養(yǎng)、適度運(yùn)動(dòng)。不要接觸,購(gòu)買和食用野生動(dòng)物(即野味);盡量避免前往售賣活體動(dòng)物(禽類,海產(chǎn)品,野生動(dòng)物等)的市場(chǎng)。
(4)科學(xué)消毒
我們一定要注意居家的科學(xué)消毒、讓我們通過(guò)視頻了解一下居家消毒的誤區(qū)吧。(播放視頻)
同學(xué)們生活中、你還有哪些防疫小妙招呢?課下不妨分享給你的小伙伴。人們抗拒疫情的故事還沒(méi)有結(jié)束——(播放繪本故事結(jié)尾)故事雖然結(jié)束了、可留給我們的思考卻很多、很多……相信在不久的將來(lái)我們定能夠迎著春風(fēng)走出家門、去擁抱美麗的大自然。在這里老師給大家分享一首小兒歌、時(shí)刻提醒自己(出示預(yù)防歌)。
同學(xué)們通過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí)、我們不僅了解了新型冠狀病毒、還學(xué)會(huì)了科學(xué)防疫小妙招、在這個(gè)非常時(shí)期、我們一定會(huì)用自己所學(xué)知識(shí)為社會(huì)貢獻(xiàn)自己的一份力量、科學(xué)防疫、從我做起、讓我們行動(dòng)起來(lái)!
衛(wèi)生防疫安全教案篇五
1、認(rèn)識(shí)病毒的危害。
2、了解病毒躲藏的地方、說(shuō)出清除病毒的方法
老師用粉筆在地上畫一安全區(qū)、只要進(jìn)入安全區(qū)就算安全。選擇一名幼兒做“帶菌者”其他人散立場(chǎng)中。
老師發(fā)布命令后“帶菌者”可以隨意追逐其他人、用手輕拍身體部位、被拍到的人就變成“帶菌者”、可以去拍其他小朋友。
小手可以藏起來(lái)、病毒寶寶也會(huì)藏起來(lái)、那么病毒寶寶藏在哪里呢?
活動(dòng)中教給幼兒正確的洗手方式:
1、(內(nèi)):掌心對(duì)掌心、手指并攏、相互揉搓。
2、(外):手心對(duì)手背沿指縫相互揉搓、雙手交換進(jìn)行。
3、(夾):掌心相對(duì)、雙手交叉沿指縫相互揉搓。
4、(弓):彎曲各手指關(guān)節(jié)、使關(guān)節(jié)在另一手掌心揉搓、雙手交換進(jìn)行。
5、(大):大拇指在對(duì)側(cè)手掌中揉搓、雙手交換進(jìn)行。
6、(立):將五個(gè)手指尖并攏放在對(duì)側(cè)掌心揉搓、雙手交換進(jìn)行。
7、(腕):清洗和揉搓手腕及手臂、雙手交換進(jìn)行。
讓幼兒了解、病毒還有可能在我們的衣服上、頭發(fā)里、身體上和肚子里、所以小朋友們要勤洗手、勤洗頭、勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣。
衛(wèi)生防疫安全教案篇六
1、通過(guò)互動(dòng)交流對(duì)疫情的感受、看法、建議等緩解學(xué)生的心理壓力、釋放學(xué)生的緊張、害怕等不良情緒。
2、說(shuō)一說(shuō)心中的抗疫英雄人物是誰(shuí)?演一演他們的事跡。
3、想一想:如何從點(diǎn)滴小事做起做到自我防護(hù)?
1、如何做到自我防護(hù)。
2、釋放壓力積極面對(duì)疫情。
演一演英雄事跡、想一想小學(xué)生的責(zé)任是什么?
學(xué)生:做拍手游戲。
教師:關(guān)注學(xué)生情緒。
同學(xué)們:2020年春節(jié)是一個(gè)令人難忘的春節(jié)、面對(duì)新型冠狀肺炎疫情、你害怕嗎?
指名回答。
教師總結(jié):新型冠狀肺炎主演通過(guò)空氣飛沫傳播、人人戴口罩不串門不聚會(huì)等。
同桌交流:寒假期間面對(duì)疫情自己的感受、看法、建議。
教師指名上臺(tái)講一講。
同學(xué)們:大家通過(guò)互相交流、訴說(shuō)、現(xiàn)在你的心情有沒(méi)有變化呢?
指名大聲回答。
教師小結(jié):只要我們做好自我防護(hù)、比如:勤洗手戴口罩不聚會(huì)按照老師的要求去做、聽(tīng)家長(zhǎng)的話就一定能做好自我防護(hù)、遠(yuǎn)離疫情。
在防疫期間你最佩服的抗疫一線英雄是誰(shuí)?說(shuō)一說(shuō)他的事跡。
指名說(shuō)。
誰(shuí)愿意來(lái)演一演英雄人物的某個(gè)動(dòng)作、表情、或者某個(gè)感人的瞬間?
指名上臺(tái)演一演。
學(xué)生評(píng)價(jià)
提問(wèn):作為小學(xué)生怎樣做好自我防護(hù)呢?
指名說(shuō)。
學(xué)生記筆記。
齊讀記錄內(nèi)容。
作為小學(xué)生心中的責(zé)任是學(xué)習(xí)。
衛(wèi)生防疫安全教案篇七
1、各區(qū)域責(zé)任人每日對(duì)本區(qū)域的食品安全情況進(jìn)行檢查。
2、倉(cāng)庫(kù)管理員每日對(duì)三證索取查驗(yàn)、原料貯存及保質(zhì)期、倉(cāng)庫(kù)防鼠防蟲防潮防火等進(jìn)行檢查。
3、粗加工、切配人員每日對(duì)加工原料的質(zhì)量進(jìn)行檢查,不合格及禁用的原料不得使用。
4、烹制、冷拼、面食制作人員每日對(duì)加工前原料、半成品的質(zhì)量進(jìn)行檢查,不合格及禁用的原料、半成品不得使用,慎用食品必須保證符合加工要求,熱處理食品保證燒熟煮透,食品添加劑符合規(guī)定且限量使用。
5、洗消、前廳人員確保餐具每餐按規(guī)定消毒,保潔措施到位。
6、餐廳負(fù)責(zé)人及食品安全管理員每天對(duì)各區(qū)域現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行食品安全檢查,大區(qū)食品安全管理員定期對(duì)餐廳進(jìn)行食品安全檢查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題記錄,要求責(zé)任人整改并對(duì)責(zé)任人考核到位,同時(shí)跟蹤整改效果。
7、發(fā)生食品安全事故時(shí),應(yīng)立即采取封存等控制措施,并按《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》有關(guān)規(guī)定及時(shí)報(bào)告有關(guān)部門。
衛(wèi)生防疫安全教案篇八
1,讓學(xué)生了解腮腺炎是由病毒引起的急性呼吸道傳染病,多在冬,春季流行。
2,教育學(xué)生消除恐懼心理,認(rèn)識(shí)到腮腺炎并不可怕,要增強(qiáng)預(yù)防措施,達(dá)到防病的作用。
教師準(zhǔn)備各種醫(yī)生用的聽(tīng)癥器等物。
學(xué)生準(zhǔn)備表演的臺(tái)詞。
導(dǎo)入新課:
1,小品表演
2,激思釋疑:你們想知道小品中的小朋友患的是什么病嗎它對(duì)人體有什么危害呢今天,我們就來(lái)學(xué)習(xí)這方面的知識(shí)。
學(xué)習(xí)新課
1,了解腮腺炎極其傳播途徑
腮腺炎是由病毒引起的急性傳染病。得了腮腺炎很痛苦,不僅腮部腫脹不能吃東西,而且會(huì)引起頭痛,耳底疼痛等。哪位小朋友得過(guò)此病誰(shuí)能說(shuō)說(shuō)當(dāng)時(shí)的感受。
2,生議論,談感受
腮腺炎病人——飛沫在空中飄蕩——健康人吸入
在腮腺病人的家里——健康人去探視———吸入空氣—患病
4,討論:我們班里有人得了腮腺炎,我們?cè)撛趺崔k
5,小結(jié):腮腺炎是一種傳染性很強(qiáng)的疾病,如果一個(gè)同學(xué)得了此病,其它同學(xué)極易被傳染。
6,預(yù)防腮腺炎的方法
7,全課小結(jié)。
板書設(shè)計(jì):
10,預(yù)防腮腺炎
流行和發(fā)病季節(jié):冬,春季
傳播途徑:飛沫傳播
預(yù)防,治療:不去公共場(chǎng)所,帶口罩,臥床休息等
學(xué)習(xí)每一天!享受每一天!快樂(lè)每一天!
衛(wèi)生防疫安全教案篇九
安全工作是學(xué)校的首要任務(wù),為此,我們一直把安全工作放到第一位。針對(duì)目前形勢(shì),我們側(cè)重從住宿生管理與防控甲流兩方面,對(duì)學(xué)校工作進(jìn)行自查。
一:住宿生工作
飲食方面,把好質(zhì)量關(guān)。學(xué)校食堂不得出售變質(zhì)食品。每天,我們都對(duì)食堂進(jìn)行檢查。住宿,男生住一樓;女生住二樓、三樓。樓梯門有鎖。切實(shí)保證住宿安全。樓上設(shè)有衛(wèi)生間,還有兩口自習(xí)教室。晚自習(xí)過(guò)后,學(xué)生可以在樓上處理完一切事宜。每晚住宿生點(diǎn)名,查房,有效地控制男生外出,杜絕隱患。
二:防甲流工作
我們堅(jiān)持晨檢午檢制度,對(duì)不在校的學(xué)生及時(shí)聯(lián)系,摸清情況。周一,流感突然爆發(fā),短暫的一個(gè)上午,一個(gè)班有近三十人感冒。有近十人溫度高達(dá)39度以上。我們及時(shí)地進(jìn)行了隔離治療,情況漸漸好轉(zhuǎn)。到今天為止,感冒學(xué)生降為29人,39°以上降為2人。
三:存在問(wèn)題
部分老師對(duì)安全問(wèn)題認(rèn)識(shí)不夠,總以為教學(xué)是第一位的。要切實(shí)轉(zhuǎn)變這一觀點(diǎn),豎起牢固的`安全意識(shí)。學(xué)生的安全教育還不到位,要在學(xué)生中大力宣傳。要加強(qiáng)晚自習(xí)的巡邏及守夜工作,把一切隱患杜絕在萌芽中。
衛(wèi)生防疫安全教案篇十
園內(nèi)成立了食品安全組,由法人親自擔(dān)任食品安全組組長(zhǎng),由張紅燕擔(dān)任負(fù)責(zé)食堂檢查工作,班級(jí)帶班教師負(fù)責(zé)幼兒分菜工作,岳桂華分管食堂烹飪及食堂衛(wèi)生安全工作。園長(zhǎng)帶頭簽定安全職責(zé)狀,明確食品衛(wèi)生安全職責(zé)、安全目標(biāo)以及獎(jiǎng)懲條例等,強(qiáng)化安全職責(zé)心,按時(shí)進(jìn)行例會(huì),每月進(jìn)行一次膳食管委會(huì)會(huì)議總結(jié)分析會(huì),發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)處理,使食堂衛(wèi)生安全工作做到萬(wàn)無(wú)一失。針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作開(kāi)展排查活動(dòng)。要求分管人員提高職責(zé)意識(shí),增強(qiáng)食品衛(wèi)生安全常識(shí),切實(shí)認(rèn)識(shí)到食品安全工作的重要性,為此,我園組織安全組成員針對(duì)工作中實(shí)際情景,將安全工作歸納出“四個(gè)第一”、“三個(gè)到位”、“三個(gè)落實(shí)”、“五不動(dòng)搖”和“四不放過(guò)”,要求全體教職工認(rèn)真學(xué)習(xí),進(jìn)取領(lǐng)會(huì),并貫穿于行動(dòng)中。其中“四個(gè)第一”是指:(1)安全第一,第一安全(2)第一把手要以主要精力抓安全(3)負(fù)責(zé)安全的人員要全力以赴抓安全(4)每周園務(wù)會(huì)議第一項(xiàng)議事議程是研究安全。“三個(gè)到位”是指:全體教職員工在安全工作中要思想到位,精力到位和工作到位。“三個(gè)落實(shí)”是指:安全工作要落實(shí)到班級(jí);堅(jiān)持“嚴(yán)”字當(dāng)頭嚴(yán)格管理,嚴(yán)格規(guī)章制度不動(dòng)搖;抓好安全負(fù)責(zé)人工作“三到位”不動(dòng)搖;對(duì)發(fā)生的問(wèn)題堅(jiān)持“四不放過(guò)”的處理原則不動(dòng)搖;堅(jiān)持落實(shí)有效的安全措施不動(dòng)搖?!八牟环胚^(guò)”包括:不查清原因不放過(guò);不分清職責(zé)不放過(guò);不采取措施不放過(guò);不嚴(yán)肅處理不放過(guò)。
二、食堂環(huán)境衛(wèi)生管理。
幼兒園對(duì)食堂衛(wèi)生每月情景進(jìn)行一次深入地檢查,徹底清除衛(wèi)生死角,對(duì)于各種不衛(wèi)生的隱患和習(xí)慣及時(shí)進(jìn)行處理更新。廚房工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)和嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的規(guī)定,加強(qiáng)對(duì)食品采購(gòu)、供貨、加工等關(guān)口的管理,確保所購(gòu)食品和原料衛(wèi)生安全,貼合國(guó)家食品衛(wèi)生要求。存放食品和原料的場(chǎng)所有專人管理,非直接工作人員不得接近;嚴(yán)格生熟分放和加工處理制度,嚴(yán)格執(zhí)行飯菜當(dāng)日制作,當(dāng)日食用制度,以防隔夜飯菜對(duì)幼兒身體健康造成危害。對(duì)幼兒園進(jìn)行滅鼠除蟑,清除各種寄生蟲,防止各類傳染病的發(fā)生。
三、健康管理
我園制定了食堂從業(yè)人員健康管理制度,對(duì)工作人員進(jìn)行健康管理,發(fā)現(xiàn)工作人員有不健康因素及時(shí)采取調(diào)離崗位工作,檢查從業(yè)人員的健康證、確保健康合格證在有效期內(nèi)。
四、索證索票
1、食堂采購(gòu)人員購(gòu)菜時(shí)向售貨人員索取相關(guān)食品衛(wèi)生許可證復(fù)印件,檢查食品的保質(zhì)期,不采購(gòu)腐爛變質(zhì)食品。不采購(gòu)熟食等。
2、不讓孩子吃一些有添加劑的食品,做好嚴(yán)格把關(guān)工作。
五、清洗消毒
1、我園由于地理位置原因,食堂共設(shè)立三個(gè)水池,即洗碗、洗蔬菜、洗葷菜。水池分類使用,預(yù)防交叉污染,對(duì)于蔬菜首先用清水浸泡半小時(shí)左右,再進(jìn)行清洗,避免有殘留農(nóng)藥等。
2、對(duì)餐用具用洗潔精清洗一次后再用流動(dòng)自來(lái)水進(jìn)行清洗,最終放入消毒柜進(jìn)行消毒,把消毒后的餐用具放入保潔箱,待就餐時(shí)使用。
3、食堂人員分發(fā)餐用具時(shí)帶好一次性手套和口罩,預(yù)防細(xì)菌污染。
六、食品加工管理
1、食堂從業(yè)人員對(duì)食堂的各個(gè)角落始終堅(jiān)持清潔衛(wèi)生,不留衛(wèi)生死角,不在食堂加工場(chǎng)所放置有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。
2、從業(yè)人員烹飪食物時(shí)注意伙食質(zhì)量,做到色香味俱全,增加孩子的食欲,制作過(guò)程中注意生熟分開(kāi),注意交叉污染,異常是豆制品食物嚴(yán)格燒熟燒透??墒俏覀円话悴毁I四季豆有危害性蔬菜,一確保幼兒安全,預(yù)防食物中毒。
3、食堂從業(yè)人員對(duì)每餐的食物進(jìn)行48小時(shí)留樣,并做好記錄,每餐食物燒熟后在2小時(shí)以內(nèi)讓幼兒就餐,以免時(shí)間過(guò)長(zhǎng)影響食物質(zhì)量。
雖然在食堂衛(wèi)生工作方面還有欠缺的地方,可是我們會(huì)繼續(xù)努力,讓幼兒園的食堂食品安全工作做得更好。
衛(wèi)生防疫安全教案篇十一
為認(rèn)真貫徹中央7號(hào)文件和省委12號(hào)文件精神,切實(shí)做好學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品安全工作,預(yù)防控制學(xué)校傳染病流行、食物中毒等公共衛(wèi)生事件的發(fā)生,切實(shí)保障廣大師生的身體健康和生命安全,學(xué)校認(rèn)真貫徹《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《中華人民共和國(guó)傳染病防治法》、《食品衛(wèi)生法》等法規(guī),創(chuàng)新管理機(jī)制,加大管理力度,提高教育成效,切實(shí)抓好健康教育活動(dòng),搞好學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生和學(xué)生個(gè)人衛(wèi)生,創(chuàng)設(shè)良好的育人環(huán)境,不斷提高師生的健康水平。根據(jù)東教體[xx]11號(hào)《關(guān)于開(kāi)展全區(qū)學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品安全專項(xiàng)檢查的通知》文件精神,現(xiàn)將我校相關(guān)工作自查情況匯報(bào)如下:
一、提高認(rèn)識(shí),健全組織,完善制度,明確責(zé)任。
衛(wèi)生工作是學(xué)校的'重要工作,它不僅僅是校容校貌的問(wèn)題,也不僅僅是環(huán)境育人的問(wèn)題,而是事關(guān)辦學(xué)方向、事關(guān)培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì),甚至事關(guān)學(xué)校整體形象、學(xué)校可持續(xù)發(fā)展的大事。鑒于這個(gè)認(rèn)識(shí),我校歷年來(lái)十分重視體衛(wèi)工作,專門成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)、副校長(zhǎng)為副組長(zhǎng)、全體班主任為成員的體衛(wèi)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,全面領(lǐng)導(dǎo)學(xué)校體衛(wèi)工作,并形成暢道無(wú)阻的體衛(wèi)工作網(wǎng)絡(luò),并能合理搭配,及時(shí)調(diào)整,做到分工明確,責(zé)任到人。
為使學(xué)校衛(wèi)生工作順利實(shí)施和確保目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),保證學(xué)校衛(wèi)生工作的細(xì)致化、持久化、制度化。我校制訂了《學(xué)校衛(wèi)生制度》、《衛(wèi)生工作檢查和獎(jiǎng)懲制度》、《突發(fā)疾病預(yù)防和管理制度》、《突發(fā)疾病應(yīng)急預(yù)案》等一系列規(guī)章制度,并在工作中逐步加以完善,使學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生、飲水衛(wèi)生、生理衛(wèi)生、疾病防控等工作得到了制度上的保障和制約。按照高度重視、全員參與、積極應(yīng)對(duì)、聯(lián)防聯(lián)控、依法科學(xué)處置的總體要求,堅(jiān)持及時(shí)、準(zhǔn)確、適度的原則,充分準(zhǔn)備,嚴(yán)陣以待,認(rèn)真做好各項(xiàng)防控工作,確保了全校師生的平安、校園的和諧、社會(huì)秩序的穩(wěn)定。
二、采取有效的防控工作措施
(一)開(kāi)展健康教育創(chuàng)新,不斷提高教育教學(xué)質(zhì)量。
學(xué)校主要以健康教育課為教育的中心環(huán)節(jié)。通過(guò)不定期舉辦各類教育講座、教研活動(dòng),集體備課,社會(huì)實(shí)踐等形式促進(jìn)教育工作的開(kāi)展。每學(xué)期期初,學(xué)校都及時(shí)制訂切合當(dāng)前形勢(shì)和實(shí)際的《衛(wèi)生健康教育工作計(jì)劃》,做到“期初有計(jì)劃,期中有檢查,期末有總結(jié)”,使衛(wèi)生健康教育工作真正落到實(shí)處。
常規(guī)性地邀請(qǐng)居委會(huì)衛(wèi)生保健員對(duì)教師進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),對(duì)學(xué)生進(jìn)行流行性疾病防治等方面專項(xiàng)教育。所有課任老師都能認(rèn)真上課,備課,上好上足每周0.5節(jié)的健康教育課,做到有計(jì)劃,有總結(jié),有考核。每學(xué)年全校同學(xué)的健康知識(shí)及格率都達(dá)100%,知曉率達(dá)到90%,健康行為形成率大大超過(guò)了80%,活動(dòng)的開(kāi)展,較好地促進(jìn)了學(xué)生良好行為習(xí)慣的養(yǎng)成。
衛(wèi)生防疫安全教案篇十二
各位同志:
大家好!
疫情帶來(lái)死亡和傷害,也引發(fā)反思和應(yīng)對(duì)??箵粢咔橹?,人們對(duì)照科學(xué)指導(dǎo)改善衛(wèi)生習(xí)慣和健康理念,這無(wú)疑是一次全民健康素養(yǎng)教育。
如果不是抗擊疫情,可能很多人還把衛(wèi)生習(xí)慣看作“個(gè)人小事”,在體育鍛煉上“偷工減料”,在合理飲食上“縱容”自己,習(xí)慣于不健康的生活理念和行為習(xí)慣。某種程度上,基本健康知識(shí)和理念缺失,健康生活方式與行為不到位,維護(hù)健康的基本技能欠缺,為此次疫情的快速蔓延提供了“可乘之機(jī)”。
健康素養(yǎng)不是與生俱來(lái)的,需要涵養(yǎng)培育。疫情發(fā)生以來(lái),病毒傳播的種種渠道及其帶來(lái)的'致命傷害,更突顯了健康素養(yǎng)的重要性。勤洗手戴口罩、合理膳食加強(qiáng)鍛煉、不吃野味綠色生活……時(shí)下,為了阻斷病源傳播,提高免疫力,這樣的理念已經(jīng)被人們深刻認(rèn)同,并廣泛貫徹到生活中,我們樂(lè)見(jiàn)其成。
數(shù)據(jù)顯示,20xx年中國(guó)居民健康素養(yǎng)水平為17.06%,這一“國(guó)民素質(zhì)重要標(biāo)志”在穩(wěn)步提升的同時(shí)仍有待提升。數(shù)據(jù)和現(xiàn)實(shí)都表明:提升全民健康素養(yǎng),需要“更進(jìn)一步”。這既要求全社會(huì)加強(qiáng)對(duì)健康理念和傳染病防控知識(shí)的宣傳教育,教育引導(dǎo)廣大人民群眾提高自我保護(hù)能力,提升“獲得、理解、處理和使用信息做出健康決定”的能力,又需要每個(gè)人和每個(gè)家庭“學(xué)做并舉”,掌握必要的健康醫(yī)學(xué)知識(shí)和基本的急救知識(shí)、急救技能,當(dāng)好自身健康的第一責(zé)任人。
打贏當(dāng)前的疫情防控阻擊戰(zhàn),我們有共同意志和堅(jiān)定信心,而在更長(zhǎng)遠(yuǎn)的未來(lái),打贏破除陋習(xí)、提升健康素養(yǎng)的全民戰(zhàn)役,同樣需要眾志成城、全力以赴。
謝謝大家!
衛(wèi)生防疫安全教案篇十三
我校的衛(wèi)生防疫工作在區(qū)衛(wèi)生局,區(qū)疾控中心和區(qū)教育局相關(guān)部門的指導(dǎo)下,在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過(guò)全體師生的共同努力,較好地貫徹了相關(guān)規(guī)定,落實(shí)了相關(guān)任務(wù)。有效的保障了全體師生能夠快樂(lè)、和諧的工作和學(xué)習(xí)?,F(xiàn)將我校的衛(wèi)生防疫工作匯報(bào)如下:
一、加強(qiáng)認(rèn)識(shí),組織保障。
1、加強(qiáng)認(rèn)識(shí)。
無(wú)論是在每次的教師全會(huì)上,還是在班主任工作會(huì)議上,孫校長(zhǎng)無(wú)不提出衛(wèi)生防疫工作的重要性。通過(guò)解讀政策,學(xué)習(xí)文件,舉出實(shí)例,提高了所有老師尤其是班主任的衛(wèi)生防疫工作意識(shí)。
2、組織保障。
學(xué)校成立了衛(wèi)生防疫安全領(lǐng)導(dǎo)小組,由校長(zhǎng)任組長(zhǎng),副校長(zhǎng)任副組長(zhǎng),各班班主任任組員。并成立了由后勤部和學(xué)生發(fā)展部領(lǐng)導(dǎo)組成的應(yīng)急辦公室。形成了層層有人抓的格局,切實(shí)地開(kāi)展了一系列扎扎實(shí)實(shí)的工作,抓出了成效。
3、制度建設(shè)。
為了保障衛(wèi)生防疫工作這一重要的常規(guī)任務(wù)的開(kāi)展實(shí)施。我校衛(wèi)生防疫領(lǐng)導(dǎo)小組多次開(kāi)會(huì)討論,并征詢學(xué)校健康老師的意見(jiàn)。
二、宣傳教育、形式多樣。
認(rèn)真開(kāi)展健康教育,衛(wèi)生防疫宣傳工作,營(yíng)造人人講衛(wèi)生,人人懂防疫的良好氛圍。
1、校長(zhǎng)經(jīng)常利用晨會(huì)向全體師生宣傳衛(wèi)生防疫知識(shí)。
2、利用國(guó)旗下講話,校園廣播、黑板報(bào)、宣傳畫等形式廣泛宣傳,加深認(rèn)識(shí)。
3、要求班主任每學(xué)期召開(kāi)不少于兩次的衛(wèi)生防疫主題隊(duì)會(huì)。
4、通過(guò)學(xué)校門口的電子屏,飛信,對(duì)學(xué)生家長(zhǎng)進(jìn)行衛(wèi)生防疫的宣傳教育。
5、嚴(yán)格開(kāi)展健康教育課程,邀請(qǐng)專家經(jīng)行講座,培養(yǎng)學(xué)生的防護(hù)意識(shí)和能力。
三、常規(guī)工作,堅(jiān)持不懈。
1、制定計(jì)劃,有序開(kāi)展。
每學(xué)期開(kāi)始,學(xué)校衛(wèi)生防疫領(lǐng)導(dǎo)小組都會(huì)商議本學(xué)期防疫工作任務(wù)和重點(diǎn),形成計(jì)劃,發(fā)給每位班主任并在校園網(wǎng)上公布。每次活動(dòng)之前,召開(kāi)班主任會(huì)議,細(xì)致要求,周密布置。
2、校園衛(wèi)生常抓不謝。
學(xué)校衛(wèi)生安全實(shí)行班主任崗位責(zé)任制,值周教師帶領(lǐng)學(xué)生會(huì)成員每日進(jìn)行公共衛(wèi)生安全巡視,各班學(xué)生做好本班教室的日常保潔工作,保潔人員做好公共衛(wèi)生安全區(qū)的保潔工作,認(rèn)真填寫公共衛(wèi)生安全檢查記錄。每周進(jìn)行學(xué)校公共衛(wèi)生檢查評(píng)比,評(píng)比結(jié)果在次周一進(jìn)行公布。
3、一日兩檢堅(jiān)持執(zhí)行
新學(xué)期伊始,在全校教師會(huì)上,即要求班主任嚴(yán)格執(zhí)行一日兩檢,并將檢查結(jié)果匯報(bào)給學(xué)校疫情報(bào)告人。疫情報(bào)告人經(jīng)行登記匯總。并且強(qiáng)調(diào),誰(shuí)不報(bào),出現(xiàn)問(wèn)題誰(shuí)負(fù)責(zé)。
衛(wèi)生防疫工作具有極強(qiáng)的動(dòng)態(tài)性和反復(fù)性,不可能一朝一夕完成,更不可能一步到位或一勞永逸,我們將根據(jù)學(xué)校的具體情況立足長(zhǎng)遠(yuǎn),抓長(zhǎng)效管理,促長(zhǎng)期效應(yīng)。
衛(wèi)生防疫安全教案篇十四
全體村民:
大家好!
自20xx年12月武漢市發(fā)現(xiàn)多起病毒性肺炎病例以來(lái),新型冠狀病毒的疫情以及如何進(jìn)行防護(hù)就倍受大家的`關(guān)注,下面,我就做好防護(hù)工作向大家提個(gè)醒。
如果你過(guò)年不用在崗上班、加班,請(qǐng)務(wù)必減少外出、減少聚集、少看手機(jī)、減少焦慮,不用緊張關(guān)注疫情數(shù)字,你就在家、過(guò)年、通風(fēng)、喝水、清潔、消毒、看書、聽(tīng)音樂(lè)、看電視、睡覺(jué),老老實(shí)實(shí),心態(tài)平和,哪也別去。
如果一定要出門,請(qǐng)盡量自駕車、小單車、走路。去市場(chǎng)務(wù)必戴口罩,回家后脫外衣,立即洗手洗臉洗鼻,過(guò)個(gè)清清靜靜的春節(jié),就是您對(duì)防疫工作作出的最大貢獻(xiàn)。
另外,重點(diǎn)提醒大家的是:
經(jīng)常洗手:用肥皂和流動(dòng)的清水洗手,每次至少20秒。
戴口罩:醫(yī)用外科口罩或n95型口罩,能擋住大部分含有病毒的飛沫。
遠(yuǎn)離人群:不去人群密集的場(chǎng)所。咳嗽、打噴嚏時(shí)用紙巾或肘窩遮擋口鼻。
開(kāi)窗通風(fēng):室內(nèi)場(chǎng)所每日通風(fēng)2次,每次半小時(shí)。
不碰野味:少去海鮮市場(chǎng)、活禽市場(chǎng),不吃野味。
煮熟食物:不吃生冷食物,奶、蛋、肉類要徹底煮熟、煮透。
及時(shí)就醫(yī):有干咳、頭痛、發(fā)熱、乏力、呼吸困難等癥狀,應(yīng)趕快戴上口罩就近去發(fā)熱門診就診。
不要恐慌:新型冠狀病毒可防可控,村民應(yīng)積極關(guān)注官方信息,不信謠,不傳謠。
衛(wèi)生防疫安全教案篇十五
園自身情況進(jìn)行詳細(xì)周密的自查。現(xiàn)將自查結(jié)如下:
成立鎮(zhèn)中小學(xué)、幼兒園食堂食品安全工作小組,由法人代表陳發(fā)誠(chéng)校長(zhǎng)親自擔(dān)任小組組組長(zhǎng),由吳衛(wèi)東副校長(zhǎng)負(fù)責(zé)食堂食品自查督查工作,各校以班級(jí)為單位分管食堂烹飪及食堂衛(wèi)生安全工作。校長(zhǎng)、園長(zhǎng)帶頭簽定安全責(zé)任狀,明確食品衛(wèi)生安全責(zé)任、安全目標(biāo)以及獎(jiǎng)懲條例等,強(qiáng)化安全責(zé)任心,按時(shí)進(jìn)行例會(huì),每月進(jìn)行一次膳食管委會(huì)會(huì)議總結(jié)分析會(huì),發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)處理,使食堂衛(wèi)生安全工作做到萬(wàn)無(wú)一失。針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作開(kāi)展排查活動(dòng)。要求分管人員提高責(zé)任意識(shí),增強(qiáng)食品衛(wèi)生安全常識(shí),切實(shí)認(rèn)識(shí)到食品安全工作的重要性,為此,我們組織安全組成員針對(duì)工作中實(shí)際情況,將安全工作歸納出“四個(gè)第一”、“三個(gè)到位”、“三個(gè)落實(shí)”、“五不動(dòng)搖”和“四不放過(guò)”,要求全體教職工認(rèn)真學(xué)習(xí),積極領(lǐng)會(huì),并貫穿于行動(dòng)中。其中“四個(gè)第一”是指:(1)安全第一(2)一把手要以主要精力抓安全(3)負(fù)責(zé)安全的人員要一心一意抓安全(4)每周園務(wù)會(huì)議第一項(xiàng)議事議程是研究安全。“三個(gè)到位”是指:全體教職員工在安全工作中要思想到位,精力到位和工作到位?!叭齻€(gè)落實(shí)”是指:安全工作要落實(shí)到班級(jí);堅(jiān)持“嚴(yán)”字當(dāng)頭嚴(yán)格管理,嚴(yán)格規(guī)章制度不動(dòng)搖;抓好安全負(fù)責(zé)人工作“三到位”不動(dòng)搖;對(duì)發(fā)生的問(wèn)題堅(jiān)持“四不放過(guò)”的處理原則不動(dòng)搖;堅(jiān)持落實(shí)有效的安全措施不動(dòng)搖?!八牟环胚^(guò)”包括:不查清原因不放過(guò);不分清責(zé)任不放過(guò),措施落實(shí)不放過(guò)不嚴(yán)肅處理不放過(guò)。
各校、幼兒園對(duì)食堂衛(wèi)生每月情況進(jìn)行一次深入地檢查,徹底清除衛(wèi)生死角,對(duì)于各種不衛(wèi)生的隱患和習(xí)慣及時(shí)進(jìn)行處理更新。廚房工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)和嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的規(guī)定,加強(qiáng)對(duì)食品采購(gòu)、供貨、加工等關(guān)口的管理,確保所購(gòu)食品和原料衛(wèi)生安全,符合國(guó)家食品衛(wèi)生要求。存放食品和原料的場(chǎng)所有專人管理,非直接工作人員不得接近;嚴(yán)格生熟分放和加工處理制度,嚴(yán)格執(zhí)行飯菜當(dāng)日制作,當(dāng)日食用制度,以防隔夜飯菜對(duì)幼兒身體健康造成危害。對(duì)幼兒園進(jìn)行滅鼠除蟑,清除各種寄生蟲,防止各類傳染病的發(fā)生。
我們制定了食堂從業(yè)人員健康管理制度,對(duì)工作人員進(jìn)行健康管理,發(fā)現(xiàn)工作人員有不健康因素及時(shí)采取調(diào)離崗位工作,檢查從業(yè)人員的健康證、確保健康合格證在有效期內(nèi)。
1、食堂采購(gòu)人員購(gòu)菜時(shí)向售貨人員索取相關(guān)食品衛(wèi)生許可證復(fù)印件,檢查食品的保質(zhì)期,不采購(gòu)腐爛變質(zhì)食品。不采購(gòu)熟食等。
2、不讓孩子吃一些有添加劑的食品,做好嚴(yán)格把關(guān)工作。
1、我們由于地理位置原因,要求各校、幼兒園食堂共設(shè)立三個(gè)水池,即洗碗、洗蔬菜、洗葷菜。水池分類使用,預(yù)防交叉污染,對(duì)于蔬菜首先用清水浸泡半小時(shí)左右,再進(jìn)行清洗,避免有殘留農(nóng)藥等。
2、對(duì)餐用具用洗潔精清洗一次后再用流動(dòng)自來(lái)水進(jìn)行清洗,最后放入消毒柜進(jìn)行消毒,把消毒后的餐用具放入保潔箱,待就餐時(shí)使用。
3、食堂人員分發(fā)餐用具時(shí)帶好一次性手套和口罩,預(yù)防細(xì)菌污染。
六、食品加工管理
1、食堂從業(yè)人員對(duì)食堂的各個(gè)角落始終保持清潔衛(wèi)生,不留衛(wèi)生死角,不在食堂加工場(chǎng)所放置有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。
2、從業(yè)人員烹飪食物時(shí)注意伙食質(zhì)量,做到色香味俱全,增加孩子的食欲,制作過(guò)程中注意生熟分開(kāi),注意交叉污染,特別是豆制品食物嚴(yán)格燒熟燒透。不過(guò)我們一般不買四季豆有危害性蔬菜,一確保幼兒安全,預(yù)防食物中毒。
3、食堂從業(yè)人員對(duì)每餐的食物進(jìn)行48小時(shí)留樣,并做好記錄,每餐食物燒熟后在2小時(shí)以內(nèi)讓幼兒就餐,以免時(shí)間過(guò)長(zhǎng)影響食物質(zhì)量。
雖然在食堂衛(wèi)生工作方面還有欠缺的地方,但是我們會(huì)繼續(xù)努力,讓各中小學(xué)、幼兒園的食堂食品安全工作做得更好。
衛(wèi)生防疫安全教案篇十六
為進(jìn)一步貫徹縣教體局關(guān)于疫情期間的防控工作,全鎮(zhèn)廣大教師以高度的責(zé)任心對(duì)全體學(xué)生負(fù)責(zé),積極落實(shí)上級(jí)部署的各項(xiàng)防控工作?,F(xiàn)將防控活動(dòng)總結(jié)如下:
一、時(shí)刻高度警惕、落實(shí)值班責(zé)任。
為科學(xué)、規(guī)范、有效地應(yīng)對(duì)可能發(fā)生的新型冠狀病毒感染肺炎的疫情,某鎮(zhèn)各中小學(xué)校(幼兒園)在中心校校長(zhǎng)、總支書記的帶領(lǐng)下堅(jiān)守崗位,值勤值班,站好疫情防控期間的第一道崗。
二、召開(kāi)匯報(bào)督導(dǎo)工作會(huì),下發(fā)工作要點(diǎn)
為了響應(yīng)教體局督導(dǎo)工作精神,中心學(xué)校在本周一召開(kāi)了“疫情防控、網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)、開(kāi)學(xué)前籌備”督導(dǎo)會(huì)議,中心學(xué)校全體人員參加會(huì)議,會(huì)后大家集思廣益制定出本周工作要點(diǎn)。
三、深入各校督導(dǎo),查看工作情況
中心學(xué)校在校長(zhǎng)、書記的帶領(lǐng)下到某一中、二中、一小等學(xué)校,督導(dǎo)疫情防控期間“停課不停學(xué)”和開(kāi)學(xué)準(zhǔn)備工作。每到一所學(xué)校,校長(zhǎng)、書記、副校長(zhǎng)認(rèn)真聽(tīng)取各校校長(zhǎng)匯報(bào),幾位領(lǐng)導(dǎo)實(shí)地查看各校開(kāi)學(xué)前準(zhǔn)備、疫情應(yīng)急預(yù)案等防控措施落實(shí)情況,認(rèn)真了解學(xué)校開(kāi)學(xué)前準(zhǔn)備工作落實(shí)情況,詳細(xì)詢問(wèn)還有什么急需解決的困難問(wèn)題。幾位領(lǐng)導(dǎo)重點(diǎn)了解各校網(wǎng)絡(luò)教學(xué)情況,詳細(xì)詢問(wèn)各校教學(xué)組織形式、授課內(nèi)容等情況。
四、發(fā)放防疫物資,真情溫暖各校
為保障在開(kāi)學(xué)之后全鎮(zhèn)各校師生的工作安全和身體健康,中心學(xué)校多方溝通協(xié)調(diào)聯(lián)系,采購(gòu)防疫消毒用品,并將防疫物品發(fā)放到各中小學(xué)校。中心學(xué)校工作人員將防疫物品建立臺(tái)賬,科學(xué)使用,按照各學(xué)校實(shí)際需求進(jìn)行發(fā)放,目前消毒液、酒精已經(jīng)發(fā)放到全鎮(zhèn)各中小學(xué)校,為復(fù)學(xué)做好充分準(zhǔn)備,確保開(kāi)學(xué)后各項(xiàng)工作有序有效推進(jìn)、迅速步入正軌。
五、局長(zhǎng)講話精神,各校深入領(lǐng)會(huì)
為了深入領(lǐng)會(huì)縣教體局三位領(lǐng)導(dǎo)講話精神,特別是吳局長(zhǎng)直播交流大會(huì)上提出的“三個(gè)不齊、三個(gè)精準(zhǔn)、三個(gè)要求”。在直播交流大會(huì)閉幕后,中心學(xué)校把大會(huì)直播視頻剪輯后轉(zhuǎn)發(fā)到校長(zhǎng)工作微信平臺(tái)、業(yè)務(wù)交流微信平臺(tái),讓各校校長(zhǎng)及中層領(lǐng)導(dǎo)觀看學(xué)習(xí)。
面對(duì)當(dāng)前形勢(shì),加強(qiáng)疫情防控,是我們中心學(xué)校工作的重中之重,為確保全鎮(zhèn)師生平安度過(guò)這一非常時(shí)期,我們中心學(xué)校全體人員盡職盡責(zé)。本周內(nèi)我們認(rèn)識(shí)到位,部署及時(shí),措施得力,疫情防控工作有條不紊,網(wǎng)絡(luò)教學(xué)活動(dòng)扎實(shí)有效。今后,某中心學(xué)校將進(jìn)一步加大工作力度,將疫情防控工作、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)活動(dòng)逐步朝縱深方向發(fā)展,以期本學(xué)期全鎮(zhèn)教育教學(xué)工作邁向一個(gè)新臺(tái)階。
衛(wèi)生防疫安全教案篇十七
1、通過(guò)互動(dòng)交流對(duì)疫情的感受、看法、建議等緩解學(xué)生的心理壓力,釋放學(xué)生的緊張、害怕等不良情緒。
2、說(shuō)一說(shuō)心中的.抗疫英雄人物是誰(shuí)?演一演他們的事跡。
3、想一想:如何從點(diǎn)滴小事做起做到自我防護(hù)?
1、如何做到自我防護(hù)。
2、釋放壓力積極面對(duì)疫情。
演一演英雄事跡,想一想學(xué)生的責(zé)任是什么?
學(xué)生:做拍手游戲。
教師:關(guān)注學(xué)生情緒。
一、導(dǎo)入:
同學(xué)們:2020年春節(jié)是一個(gè)令人難忘的春節(jié),面對(duì)新型冠狀疫情,你害怕嗎?
指名回答。
教師總結(jié):新型冠狀肺炎主演通過(guò)空氣飛沫傳播,人人戴口罩不串門不聚會(huì)等。
二、互動(dòng)交流:
同桌交流:寒假期間面對(duì)疫情自己的感受、看法、建議。
教師指名上臺(tái)講一講。
同學(xué)們:大家通過(guò)互相交流、訴說(shuō),現(xiàn)在你的心情有沒(méi)有變化呢?
指名大聲回答。
教師小結(jié):只要我們做好自我防護(hù),比如:勤洗手戴口罩不聚會(huì)按照老師的要求去做,聽(tīng)家長(zhǎng)的話就一定能做好自我防護(hù),遠(yuǎn)離疫情。
三、展開(kāi)交流:
在防疫期間你最佩服的抗疫一線英雄是誰(shuí)?說(shuō)一說(shuō)他的事跡。
指名說(shuō)。
誰(shuí)愿意來(lái)演一演英雄人物的某個(gè)動(dòng)作、表情、或者某個(gè)感人的瞬間?
指名上臺(tái)演一演。
學(xué)生評(píng)價(jià)
提問(wèn):作為學(xué)生怎樣做好自我防護(hù)呢?
指名說(shuō)。
學(xué)生記筆記。
齊讀記錄內(nèi)容。
四、教師總結(jié)。
五、學(xué)生反思:
作為學(xué)生心中的責(zé)任是學(xué)習(xí)。
六、拓展。
衛(wèi)生防疫安全教案篇十八
食品安全自查總結(jié)我校是xx城區(qū)一所較大的小學(xué),教職員工和學(xué)生有3100多人。食堂是學(xué)校安全工作的重中之重,一直以來(lái)都高度重視,建校10年以來(lái),未發(fā)生過(guò)一起食品安全事故,得益于各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的檢查督促,以及學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的高度重視和全體教職員工的共同努力。針對(duì)本次檢查要求,學(xué)校進(jìn)行了認(rèn)真的自查,認(rèn)為基本符合要求,現(xiàn)將我校食堂管理的做法匯報(bào)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,加強(qiáng)監(jiān)管
學(xué)校食堂管理有一套完善的管理制度,每期只要沒(méi)發(fā)生食品安全事故,都會(huì)對(duì)員工進(jìn)行適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)。食堂設(shè)團(tuán)長(zhǎng)一名,坐陣管理。學(xué)校校長(zhǎng)、分管安全的副校長(zhǎng)、行政值周、衛(wèi)生員經(jīng)常巡查,檢查食品質(zhì)量和清潔衛(wèi)生,每天有一名教師負(fù)責(zé)驗(yàn)收當(dāng)天購(gòu)進(jìn)的肉菜,對(duì)進(jìn)貨質(zhì)和量進(jìn)行監(jiān)督,另外教室內(nèi)分餐有教師專人值守。
二、嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),確保食品質(zhì)量
一方面要求供貨商提供產(chǎn)品相關(guān)的檢驗(yàn)報(bào)告,索證索票,認(rèn)真檢查保持期,不提供過(guò)期變質(zhì)食品,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)便淘汰供貨資格;另一方面也經(jīng)常告誡供貨商,學(xué)校食品安全責(zé)任重大,出了問(wèn)題誰(shuí)也負(fù)不起責(zé),只要誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)可以長(zhǎng)期合作。
三、加強(qiáng)流程管理,保持清潔衛(wèi)生
領(lǐng)用的原材料要求仔細(xì)檢查是否有問(wèn)題,把好最后一道關(guān)。食品從粗加工、精加工、烹飪、分餐送餐全過(guò)程,環(huán)環(huán)要求做到干凈衛(wèi)生,及時(shí)清理,保證場(chǎng)所干凈。對(duì)餐用具洗滌堅(jiān)持一洗、二清、三消毒、再清洗,存放到柜架,用具每周煮沸消毒,食堂內(nèi)每天必須清理干凈,每周對(duì)食堂內(nèi)外進(jìn)行一次大掃除。每天堅(jiān)持用消毒液對(duì)場(chǎng)所進(jìn)行消毒,每周請(qǐng)專業(yè)消毒公司對(duì)食堂進(jìn)行一次消毒處理,確保食堂內(nèi)四害對(duì)衛(wèi)生的影響降到最小。
四、關(guān)心員工,搞好內(nèi)部團(tuán)結(jié)
凡食堂員工住院、父母過(guò)世,學(xué)校都會(huì)看望慰問(wèn),規(guī)定的過(guò)節(jié)費(fèi)與正式教師享受同等待遇,做到尊重不歧視,讓每個(gè)員工在學(xué)校感受到大家庭的溫暖。對(duì)于同事間發(fā)生矛盾,及時(shí)化解,不準(zhǔn)在工作場(chǎng)所吵吵鬧鬧,不得帶情緒上班。總結(jié)這些年來(lái)的經(jīng)驗(yàn),營(yíng)造一個(gè)和睦的環(huán)境,對(duì)搞好食堂工作至關(guān)重要。
五、落實(shí)整改,不斷改善條件
學(xué)校對(duì)上級(jí)檢查提出的整改內(nèi)容,都盡量及時(shí)進(jìn)行整改,雖說(shuō)我校是個(gè)簡(jiǎn)易食堂,經(jīng)過(guò)不斷整改,食堂環(huán)境條件大為改觀。
總的說(shuō)來(lái),確保食品安全,把好進(jìn)貨關(guān)、增強(qiáng)責(zé)任心、扎實(shí)做好各環(huán)節(jié)的衛(wèi)生、做好員工的思想工作、加強(qiáng)監(jiān)督檢查,安全問(wèn)題是可以保證的。雖說(shuō)我校十年無(wú)一例事故,但安全這根弦不能松,為全體師生的'安全,我們?nèi)詫⒉恍概Α?BR>