最新大學生創(chuàng)業(yè)計劃書成品 創(chuàng)業(yè)計劃書大學生心得體會(模板9篇)

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    計劃是一種靈活性和適應性的工具,也是一種組織和管理的工具。通過制定計劃,我們可以將時間、有限的資源分配給不同的任務,并設定合理的限制。這樣,我們就能夠提高工作效率。這里給大家分享一些最新的計劃書范文,方便大家學習。
    大學生創(chuàng)業(yè)計劃書成品篇一
    創(chuàng)業(yè)是一種精神,一種勇往直前的精神。作為大學生,我們懷揣著對創(chuàng)業(yè)的憧憬與熱忱,積極參與創(chuàng)業(yè)計劃書的編寫和實踐。在這個過程中,我們不僅學會了商業(yè)知識和技能,更鍛煉了自己的創(chuàng)新精神和團隊合作能力。本文將圍繞創(chuàng)業(yè)計劃書對大學生的意義、編寫過程中的挑戰(zhàn)與收獲,以及有關創(chuàng)業(yè)計劃書的啟示等幾個方面進行闡述。
    首先,創(chuàng)業(yè)計劃書對于大學生來說具有深遠的意義。在編寫創(chuàng)業(yè)計劃書的過程中,我們需要對市場狀況、競爭對手、產品定位等進行全面的調研和分析。這使我們不僅接觸到了商業(yè)運營的實際問題,也提高了我們的市場敏銳度和決策能力。此外,創(chuàng)業(yè)計劃書還要求我們從一個創(chuàng)意出發(fā),對產品進行細致的規(guī)劃和設計,這既考驗了我們的創(chuàng)新能力,也培養(yǎng)了我們的批判性思維和問題解決能力。因此,創(chuàng)業(yè)計劃書不僅是一種文檔,更是一種實踐,通過實踐我們更能理解和體驗創(chuàng)業(yè)所帶來的無限可能。
    其次,在編寫創(chuàng)業(yè)計劃書的過程中,我們也遇到了許多挑戰(zhàn)。首先是對市場的前瞻性判斷和行業(yè)發(fā)展趨勢的準確把握。這需要我們對市場有充分的了解和研究,同時也要不斷地更新自己的知識和信息,以保證創(chuàng)業(yè)計劃書的準確性和可行性。另外,創(chuàng)業(yè)計劃書的編寫還要求我們具備良好的寫作和表達能力,以便能夠清晰地傳達我們的創(chuàng)意和想法。此外,團隊協(xié)作也是編寫創(chuàng)業(yè)計劃書不可忽視的一環(huán)。團隊成員要充分發(fā)揮各自的專長,合作緊密地完成各項任務。這些挑戰(zhàn)雖然不可避免,但是通過不斷地實踐和努力,我們逐漸克服了這些困難,取得了豐碩的成果。
    值得一提的是,創(chuàng)業(yè)計劃書編寫的收獲也是巨大的。通過創(chuàng)業(yè)計劃書的實踐,我們更加明確了自己的創(chuàng)業(yè)目標和方向,并具備了實現(xiàn)這些目標的步驟和策略。在整個編寫過程中,我們深入挖掘和思考了自己的創(chuàng)業(yè)理念和商業(yè)模式,這使我們對自己創(chuàng)業(yè)項目的可行性有了更加清晰的認識。同時,創(chuàng)業(yè)計劃書的實踐也提高了我們的項目管理能力和執(zhí)行力,使我們更加有信心去實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想。此外,創(chuàng)業(yè)計劃書的編寫 還提供了與企業(yè)家交流的機會,我們從他們身上學到了許多寶貴的經驗和教訓。
    最后,創(chuàng)業(yè)計劃書的編寫也給我們帶來了一些有關創(chuàng)業(yè)的啟示。首先,創(chuàng)業(yè)需要勇于突破和創(chuàng)新。創(chuàng)業(yè)計劃書的編寫是一個創(chuàng)新的過程,我們需要敢于打破常規(guī)思維,提出獨特的創(chuàng)新點。其次,創(chuàng)業(yè)需要團隊合作。團隊合作不僅能夠提高工作效率,還能夠凝聚集體智慧,發(fā)揮每個人的優(yōu)勢,從而實現(xiàn)項目的成功。最后,創(chuàng)業(yè)需要持之以恒的努力。創(chuàng)業(yè)計劃書的編寫是一個艱苦的過程,需要耐心和毅力去堅持,不斷地完善和改進。只有付出足夠的努力,才能收獲最終的成功。
    綜上所述,編寫創(chuàng)業(yè)計劃書對大學生而言具有深遠的意義。雖然在這個過程中我們面臨了許多挑戰(zhàn),但是通過不斷地努力并取得了豐碩的成果。創(chuàng)業(yè)計劃書的編寫不僅鍛煉了我們的商業(yè)知識和能力,更培養(yǎng)了我們的創(chuàng)新精神和團隊合作能力。同時,創(chuàng)業(yè)計劃書的實踐也為我們將來的創(chuàng)業(yè)之路指明了方向,并給予了許多寶貴的啟示。相信通過這次創(chuàng)業(yè)計劃書的實踐,我們將為自己的創(chuàng)業(yè)之路鋪就一片光明的未來。
    大學生創(chuàng)業(yè)計劃書成品篇二
    創(chuàng)業(yè)項目緣由:
    在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
    本企劃就是根據這一點,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質量,成立大學飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業(yè)。
    創(chuàng)業(yè)機構設置:
    大學飲食聯(lián)盟為總部,在高校通過考核招收大學畢業(yè)生并且簽訂一年工作合同培訓后在所在高校設立高校飲食分部。
    大學飲食聯(lián)盟在各地適當選址建立蔬菜種植基地,水果種植基地以及牲畜養(yǎng)殖場,建立配送車隊,為各高校分部統(tǒng)一生產配送蔬菜水果等食品原料。并且和農業(yè)研究機構合作通過高科技不斷提高所生產原料的質量,降低成本。大學飲食聯(lián)盟總部設立管理培訓部門,各高校飲食分部在所在高校選擇招收大四非考研大學生為管理人員,并送培訓部門培訓。
    大學飲食聯(lián)盟從廚師培訓學校招收廚師進行適當培訓后送各高校飲食分部擔任廚師,同時各高校飲食分部自行招收學生或者社會下崗人員作為窗口服務員。
    大學飲食聯(lián)盟總部不定時到各高校進行質量抽查,保證大學飲食聯(lián)盟提供服務保質保量。
    創(chuàng)業(yè)細節(jié):
    1.大學飲食聯(lián)盟的經因范圍是特色食品,如魯菜,川菜,粵菜等以及地方名吃,并且進行學生生源地調查,根據高校地理位置適當調整各菜系以及地方名吃的搭配,使來自不同地方的學生都能吃到適合自己口味的飯菜。
    2.大學飲食聯(lián)盟的經營理念是一切為了大學生吃的更好。
    3.大學飲食聯(lián)盟以提供助學崗位,交納一定食堂租金為條件同各高校進行洽談,為大學飲食聯(lián)盟的發(fā)展壯大鋪平道路。食品原料由大學飲食聯(lián)盟負責統(tǒng)一生產配送,在降低食品原料成本的同時保證食品原料的高質安全。
    4.大學飲食聯(lián)盟招收的管理人員為本校大四非考研學生,讓深受大學飲食質量低下之苦的大學生監(jiān)督員工的工作,切實保證大學飲食聯(lián)盟所提供食品的安全與質量。
    這個案例的立足點是為學生服務,改善學生的飲食條件。從一些細節(jié)上,我進行了相關的分析,并提出了一些建議和疑問,如下:
    1、當今大學的學生數量較多,僅僅由學生創(chuàng)業(yè)的自主食堂去改善學生的飲食,未免有些杯水車薪;若要擴大規(guī)模,則必須要考慮更多的問題,因此究竟應該以什么樣的規(guī)模來建立是一個值得思考的問題。
    2、項目中準備直接聯(lián)絡食品原料的生產地,這種做法有一定的好處,但是會增加項目的資金,同時由于管理者就是學生,對于如何選擇合理和優(yōu)質的原料并沒有很好的經驗,因此這也是值得思考的一個地方。
    3、這個項目要求去招收一些學生來進入管理層和服務層。要考慮到學生普遍的管理水平并不能夠僅僅依靠培訓得到提高,而且由相同年級的學生去管理自己的同學,難免會在一些問題上抹不開面子,不能夠保證管理的高效性。
    4、此項目有一個重要的核心問題需要解決,在同學都不了解的情況下,怎樣去想大家宣傳自己的食品,并怎樣在和學校食堂的競爭中硬的更多同學的支持。要考慮到,更多的同學可能還是會選擇學校食堂這類更有保障性得點就餐,因此做好自己的安全問題之外,還要有切實有效的保證措施,才能夠讓更多的人放心大膽的來品嘗。
    5、此項目設想的菜系品種過多,并且廚師都是聘請的,這樣資金就會有很大的消耗,所以說,要合理的控制成本,要先從小范圍做起,做出自己的特色,待企業(yè)有些規(guī)模之后再漸漸擴大,才能夠有更好的收益。
    大學生創(chuàng)業(yè)計劃書成品篇三
    母嬰用品是指為孕產期女性與0—3歲嬰兒這兩類特殊相關聯(lián)群體提供的專業(yè)健康產品。孕產期女性與0—3歲嬰兒這兩類特殊相關聯(lián)群體提供的專業(yè)健康產品,特殊的體型特殊的生理心理需求,對母嬰用品都提出了極高的要求,因此對母嬰用品的選擇要求相當的嚴格。
    市場背景目前市場上還沒有幾家正規(guī)的,大型的母嬰用品、兒童服飾、兒童玩具等產品的專業(yè)營銷代理商。僅在超市及小規(guī)模個體私營中涉及母嬰產品及兒童用品。開一家專門的大型的營銷公司很有必要,一來可以占據大量市場空間,二來可以搶占市場份額。
    嬰兒用品店的主要消費群是年輕父母們,他們舍得為孩子花錢,因此市場潛力大。新生兒父母在年齡的下移和文化層次的提高,表現(xiàn)在了對孩子培養(yǎng)知識的渴求和健康意識的增強,伴之而來的是對多功能,多樣化的產品,高質量商品高品位服務的需求在國內孕嬰市場尚未形成的過渡時期,除少數大型商場,專賣店外幾乎沒有具有品牌效應的專營店面。
    據國家權威結構的調查顯示:我國每年將近3000萬左右的新生兒出生,其中8—36個月的嬰幼兒約有4500萬兒童約有億,加上三千萬左右的孕媽媽,每年a消費達800億人民幣。中國內地0—3歲嬰幼兒共計7000萬,這個市場是絕對巨大的。所以發(fā)展母嬰、兒童產品市場前景非常廣闊。市場前景孕嬰兒起步前景廣闊。目前孕嬰市場仍屬啟蒙階段,市場切合仍在初見時期,雜貨鋪式的商店居多,而能夠提供規(guī)范化管理、統(tǒng)一形象、高品質的特許經營店將來是未來市場發(fā)展趨勢。供不應求,潛力巨大。如今市場整體處于一種供小于求的狀態(tài),市場能夠提供的產品遠不能滿足需求??尚行苑治鲑u出去都是零碎的東西,短時間內時不會有明顯的收益,且總體聲譽不會輕易擴大,因缺少像流行物品那樣的青年傳播人群,但利潤可觀。雖然從事這個行業(yè)是需要經驗,但其產出投入產出比卻高得驚人。行業(yè)入門檻并不高,目前開嬰兒用品店有兩種方式:一是加盟知名品牌店,二是個人獨立開店,其中可以銷售各種名牌的產品。
    1、年輕父母們;
    2、對孩子很重視的爺爺奶奶們;
    3、企業(yè)的員工(如送禮等);
    4、出外旅行的家庭選購5。幼兒園或胎教機構的購物。
    以代售超市加連鎖專賣店的營銷方式。(代售超市的銷售價格統(tǒng)一由銷售部經理制訂。代售超市無權干涉,僅由銷售經理定價,超市利潤由公司返回。)
    1、大小超市
    2、幼兒園
    3、 kfc,麥當勞等食品提供及食品公司
    4、玩具生產廠家
    5、奶制品生產廠家
    6、文化品生產廠家
    7、附加關于胎教方面)
    8 、在各個階段加入新的合作伙伴
    1、資金需求比較大,且短期內很難收益;
    3、開業(yè)到停業(yè)只有幾個月,進貨渠道控制不好,經營的產品比較復雜;
    5、產品質量出現(xiàn)問題影響顧客的心情及信譽;
    6、隨時應對新的突變和挑戰(zhàn)收入來源:1、超市營業(yè)額;2、專賣店營業(yè)額
    1、超市提成及銷售經理的工資;
    2、專賣店的租金及員工的工資;
    3、公司高層領導的工資;
    4、股東分紅及投資者回報;
    5、專賣店發(fā)貨到超市的運輸費用;
    6、公司成立的注冊資金;
    7、定期交納國稅和地稅;
    8、為公司擴展聲譽做廣告和慈善事業(yè)而需資金;
    50平方米左右的店面,年租金大概6萬元左右;裝修及設備投入:裝修只需突出個性和整潔明亮。加上水電、空調等必須添置的設備,共需2萬元左右進貨資金:5萬元左右,品種多些,量可以少,盡量擺滿柜臺;初期營業(yè)員1名,500—800元/月,為節(jié)省開支,自己也需充當全職營業(yè)員5。稅費:每月1000元左右。折算后,每月的固定成本在7000元以內。
    嬰孕用品的店址選擇非常重要。嬰孕用品的主導消費者為懷孕6—10個月的“準媽媽”和剛生寶寶的“新媽媽”,這兩類消費群體通常居住比較分散,行動不便,所以周邊交通應便利。嬰兒用品店的利潤平均在25%左右,每月3—4萬元的銷售額基本可保本。
    成立連鎖專賣店,與各超市及廠家展開合作,建立銷售公司。吸納網絡營銷人才。每區(qū)配備2名高級營銷人才,優(yōu)先選用有經驗者。嚴格把關,強調質量信譽,隨時調換產品,售后服務周到服務態(tài)度好,衣物采用全棉等,各種產品采用無毒材料。一流的管理人才,一流的基礎設施,高級物流中心,高級的技術研發(fā)體系,連鎖超市滿足所有消費層次,品種齊全。
    大學生創(chuàng)業(yè)計劃書成品篇四
    冰淇淋最早起源于西方權貴餐桌上冰凍的葡萄酒和其他冰鎮(zhèn)飲料,曾一度是西方待客的奢侈品。而現(xiàn)在冰淇淋已在中國,冰淇淋有著廣泛的消費群,大眾無不將冰淇淋視為消暑解渴、休閑娛樂的佳品之一。校內商店出售的冰淇淋花式少,口感差,品種單一,無新意,毫無賣點,無法滿足消費者的需求,所以在校內開一家冰淇淋店是很有發(fā)展前途的,定會有很大的消費群的。
    冰淇淋店主要出售的商品就是火鍋冰淇淋、自助di冰淇淋、油炸火燒冰淇淋,還根據不同人群的特征推出一些套餐,比如a、b、c、d類套餐,情侶套餐、學生套餐等,但同時我們店鋪也經營其他的類型的飲料用品,滿足消費者對各種飲品的需求。冰淇淋店的主要消費者是校內的學生,他們對冰淇淋有很大的需求,且有一定的購買力,校內的競爭對手少,現(xiàn)有的出售飲品及冰淇淋的商店,他們出售的商品品種單一,滿足不了本校學生的需求,更別談其他的消費者了,所以冰淇淋店開在校內有很大的競爭優(yōu)勢。
    我們的創(chuàng)業(yè)團隊是由一群有著激情、有能力、有思想的一群大學生組成的。由八個女生構成,其中兩名是店長,兩名成品區(qū)導購員,兩名自選區(qū)導購員,兩名商品制作員,這樣的組織機構不僅可以滿足對顧客服務,而且可以便于管理。
    炎熱的夏天是我們店主要的銷售季節(jié),在這季節(jié)中我們店各式各樣的冰激凌都提供。顧客可以在任何時候都能吃到冰淇淋,尤其上完體育課,想喝可樂、雪碧的學生,我們可以為他們提供漂浮式冰淇淋飲料,既涼爽又解渴。我們店不僅要在夏季紅火,而且在冬天的時候,我們店會主打火鍋冰淇淋、油炸火燒冰淇淋,讓顧客享受到溫暖的感覺,不會因為冬天吃冰淇淋而感到寒冷??偟膩碚f,我們的產品是適合任何季節(jié)的。
    要做出各式各樣的冰淇淋就必須要有好的設備,我們店選用意大利冰淇淋機,自動溫控電炸爐,意式脆皮現(xiàn)烤爐等先進的設備。在服務方面,我們店的人員都得先經過統(tǒng)一的培訓,在服務方面做到一致,環(huán)環(huán)緊扣,微笑服務顧客,不能因為等待而讓顧客抱怨甚至流失。在校園內還沒有同類型的店與我們店競爭,相信在完善的設備和溫馨的服務下,我們店會越來越紅火,會走出校園。
    (一)冰淇淋市場總體特征和現(xiàn)狀
    1、發(fā)展速度加快,行業(yè)規(guī)??偭考哟?。
    冰淇淋以其美觀、冰涼、快樂與甜蜜的感受,自十九世紀問世以來,越來越受到世界各地人們的喜愛,但與世界發(fā)達國家的消費水平相比差距還比較懸殊。目前世界第一大冰淇淋消費國美國人均消費冰淇淋是xkg,澳大利亞為xkg,瑞典為xkg,日本為xkg,荷蘭xkg,而中國人均消費量經過幾年的發(fā)展總算達到了人均xkg,但與世界人均相比還判若云泥。所以說冰淇淋市場盡管從××年代以來,每年以約x%的速度在遞增,中國冷飲產量增加了x倍,但市場潛力依然巨大。中國潛力巨大的冰淇淋市場吸引了巨大資本的追捧和關注,這一切都為中國冰淇淋工業(yè)的發(fā)展帶來了廣闊的市場前景。
    2、優(yōu)勝劣汰出現(xiàn)質變,行業(yè)壟斷勢頭增加。
    直到20世紀90年代中期之前,中國冷飲市場還處在一個品牌極為分散的狀態(tài)。無論對于生產者還是消費者,冷飲都只是季節(jié)性產品。對于很多食品廠來說,生產冷飲只是一年中一個階段性的安排,對于諸多個體戶來說,則是“忙三月,吃一年”。在這種情況下,冷飲行業(yè)根本談不上全國性的市場體系,質量監(jiān)管體系也存在諸多空白,誠如很多專家所言,在發(fā)展的初級階段,冷飲業(yè)也不可避免地處于“低、小、散、亂、差”的局面。但是隨著伊利、蒙牛等國內品牌在冰淇淋領域異軍突起,雀巢、和路雪、哈根達斯等國外品牌紛紛進入中國內地市場,一場殘酷的冷飲業(yè)洗牌開始了。歷史上全國一度有x多個冷飲品牌(相信如果加上無品牌的小廠和個體作坊,生產者遠不止千家),但是現(xiàn)在80%已經失去競爭能力甚至干脆消亡。
    3、原料成本成了中小企業(yè)逾越不了夢魘,資源整合、有效管理和品牌之道是企業(yè)生存的金子法則。
    奶、糖、巧克力、棕櫚油是冰淇淋最主要的四種原料,無論是國產工業(yè)粉還是進口粉近年來價格一直攀升,漲幅高達20%,巧克力原料也是行情看漲,國產中檔巧克力也逐漸突破噸萬元大關,進口巧克力和以吉百利為代表的高檔巧克力漲幅更是高達x%。
    4、中國的冰淇淋消費已經從防暑降溫轉向不分季節(jié)的休閑享受步伐加快,冰淇淋正逐漸具備休閑食品功能。
    (二)冰淇淋市場的發(fā)展趨勢
    現(xiàn)今隨著社會的不斷進步發(fā)展,人們的消費水平的日益提高,對于各類食品的要求不斷的提升,作為夏日常用食品之一的冰淇淋,也同樣在不斷的發(fā)展。為了迎合不同的消費者,冰淇淋制造商在“新”上大下功夫,其發(fā)展的趨勢也開始明朗化:
    1、發(fā)展保健型的冰淇淋:保健冰淇淋是一種以增進人體健康為宗旨的冰淇淋??v觀傳統(tǒng)的冰淇淋制品,是以高糖、高脂類為主,含有較高熱量,而未來食品的發(fā)展趨勢是要以適合人們對營養(yǎng)的要求。為此,營養(yǎng)學家提出了“三低一高”的方案,即低糖、低鹽、低脂肪、高蛋白,同樣也是冰淇淋行業(yè)所發(fā)展的趨勢。
    2、開發(fā)新原料:傳統(tǒng)的冰淇淋的口感和風味均為人們所接受,其中,脂肪、糖類是起主要作用。但是他們含熱量大,不宜使用。為此,就需要他們的代用品,使他們具有脂肪和糖類的口感,而含熱量很小。此外在非脂乳固體方面,歐美等國已使用含蛋白35%的乳情蛋白濃縮物代替部分脫脂乳粉生產乳制品。在我國,不少廠家為了降低成本,提高保健功能也用糊精成分代替部分乳制品。
    3、原輔料回歸天然:組成乳制品的原輔料材料很多,主要是有兩大類:一類是天然的,即取自于自然界中的動植物,如乳類、蛋類、蔗糖,另一類則是合成的,如糖精鈉和一些香精香料。由于合成的原輔料是為人工化學合成的,其安全性時常受到人們的非議,在使用時心里總是不踏實。而天然的原輔料則一般對人體是安全的。因此,崇尚天然、回歸天然已成為當今的時尚,特別是在甜味劑和色素方面。并且使用人工合成的各類甜味劑、色素不斷的減少。天然的添加劑得以迅速的運用。
    4、消費趨勢發(fā)生改變:冰淇淋隨著發(fā)展壯大,產量以空前的速度增加,市場也在急劇的擴大。人們不僅僅對冰淇淋的要求越來越高,而且對品種的風味、色澤、包裝、價格方面亦日漸挑剔,并且消費群體發(fā)生了巨大的變化。消費隊伍繼續(xù)擴大,在冰淇淋剛剛研制出的,他幾乎只是一些孩子的特權。但是,隨著人們生活水品的不斷提高,冰淇淋產品的改善,他的消費群體不斷擴大,成年人也越來越喜歡各類冰淇淋制品了。并且人們的消費時間和目的也都有著不同的變化,冰淇淋不再只是夏日的消費品了。隨著其固形物的不斷增加,消費者時尚和愛好,其不單單只是給人以清涼、消暑的作用。而更為消費者關注的是其獨特的營養(yǎng)性和功能性。
    5、產品趨于系列化、多樣化:為了適應消費者的消費取向不斷變化的需要,乳制品正逐步向著系列化方向發(fā)展,如:果味乳制品系列、涂衣型系列、夾心型系列的。在不失去原奶的味道的同時又添加各類水果香味劑和果汁、果肉,并且將酸、甜、咖啡等味道相互結合研制新型產品,從而形成了多元化的產品系列。營養(yǎng)型的,在原有的冰淇淋制品的營養(yǎng)功能的基礎上加入一些功能性配料來完善體現(xiàn)冰淇淋制品的優(yōu)勢,比如保健型、運動型、適合糖尿病人型的冰淇淋制品。
    6、產品包裝趨美、趨新、趨奇:在經濟日益發(fā)展的今天,人們對商品除了講究內在的質量外,而且還希望在產品的包裝上有所改革,有所突破。包裝主要包括造型和外包裝。包裝造型對產品的銷售有著極大的作用,造型美是體現(xiàn)產品的整體美感的綜合,只注重質量而忽略包裝的年代已經過去。為此,冰淇淋制造商還要在在冰淇淋的包裝上下一番功夫。功能性甜味劑特點及發(fā)展優(yōu)勢當今食品市場傾向于“健康飲食”,作為高糖、高油類型的冰淇淋中的蔗糖、油脂漸漸被取代,能夠減少能量和低熱能的產品引來了廣泛的關注并且逐漸成為流行的潮流,特別是在冰淇淋的成份中。冰淇淋制造商正在努力尋找適合這些消費者需要的原料。這種蔗糖的替代品不僅能從物理化學方面取代蔗糖而且也可以帶來其它的有利于健康的好處。獲得好的質量的產品,需要用嚴謹的科學方法才能使它的功能性得到真正的應用和確切的解釋。
    (三)冰淇淋消費者行為分析:
    1、冰淇淋產品消費特征——大眾化、年輕化
    對冰淇淋產品的消費者構成進行細分,我們發(fā)現(xiàn):中國市場中冰淇淋產品消費者的平均月收入為x元,平均年齡在x歲,而且重度消費者(即:每周消費冰淇淋x次以上)主要集中在15—24歲。由此可見,現(xiàn)在淇淋已然是一種大眾型產品,并且具有顯著的年輕化特征。
    2、冰淇淋市場總體特征——走勢平穩(wěn)
    有研究表明,中國冰淇淋市場的增長速度非??欤壳叭司晗M量是x升(相當于x到x支的冰淇淋),未來20年期望上升到6升,中國將成為世界上最大的冰淇淋消費國。
    (四)冰激凌品牌競爭與對策:
    正是如此巨大的市場規(guī)模的存在,也使得中國冰淇淋市場成為了國際以及國內食品巨頭的必爭之地。然而,從目前中國冰淇淋市場的總體狀況看,國產品牌和洋品牌的地位比較均衡。這在一定程度上要歸因于國產品牌的成本優(yōu)勢和價格優(yōu)勢。但與此同時,國產品牌檔次普遍偏低的現(xiàn)象也應引起足夠的關注。中國冰淇淋市場中,中、低檔品牌價格競爭的日益白熱化已使得利潤空間越來越小。因而,未來冰淇淋市場中獲利的主要方向應該是:基于市場調查和消費者研究,對冰淇淋消費市場進行細分,有針對性地制定產品策略和市場策略。
    以消費者研究為例,冰淇淋產品最忠實的消費群是年輕人(15—29歲)。這一群體的消費特征突出地表現(xiàn)為:沖動型消費和時尚型消費。他們對時下流行的事物比較敏感,也樂于嘗試,在做出購物決策時,價格并不是唯一的決定因素。那么針對這一群體而言,冰淇淋的產品策略就應該更多地集中在:產品名稱的時尚化,包裝的“酷”感以及產品外型的個性化上。從渠道策略而言,以往超市銷售的便利性已無法實現(xiàn)對這一消費群體的吸引和品牌忠誠度的建立,而以冰淇淋專賣為主要形式?!氨伞睉撌菚r下流行青年的時尚選擇。由此而言,營造品牌文化,引導時尚消費模式,開發(fā)多樣化產品不失為未來冰淇淋行業(yè)發(fā)展的一個重要方向。
    冰淇淋以其美觀、冰涼、快樂與甜蜜的感受,自19世紀問世以來,越來越受到世界各地人們的喜愛。近十多年,隨著有關機構大力倡導食用乳制品及更多的醫(yī)療保健專家的建議,中國的冰淇淋產品已成為最普及的乳制消費品了。目前,人均年消費量是2升(相當于25到30支的冰激凌),未來20年有望上升到6升,中國也將成為世界上最大的冰激凌消費國。而這個潛力巨大的市場吸引了越來越多資本的追捧和關注,這一切也為中國冰淇淋工業(yè)的發(fā)展帶來了廣闊的市場前景。
    總體而言,冰激凌產品最忠實的消費群還是時尚的、有購買力、有文化內涵的年輕人。根據cmms的調查數據顯示:x%的15—19歲的消費者,x%的20—24歲的消費者以及x%的25—29歲的消費者每周食用冰激凌四次以上。他們的消費特征突出地表現(xiàn)為:沖動型消費和時尚型消費,他們對時下流行的事物比較敏感,也樂于嘗試。
    顯然,針對這一群體,冰激凌的產品策略就應該更多地集中在:產品名稱的時尚化,包裝的酷感以及產品外形的個性化上。從營銷渠道策略方面講,以往超市銷售的便利性已無法實現(xiàn)對這一消費群體的吸引和品牌忠誠度的建立,而以冰激凌專賣為主要形式的是時下流行青年的時尚選擇。那么,我們的冰激凌店將以怎樣的形象把產品推向大學生市場,找到了最佳的市場切入點,有效的避開同質性和主要競品,并鋪設了有效的終端渠道呢,這不外乎以下幾點:
    1、產品決策
    產品篩選上,爽吧冰淇淋店大力開發(fā)適合我們大學生的各種各樣的產品,產品外形獨特有個性,并為每款產品冠以別出心裁的名稱,以吸引不同口味、不同目的、不同級別的大學生消費者。
    2、定價決策
    由于中西方飲食文化的差異,冰淇淋產品在歐美國家是每日必食的餐后甜點,講究濃膩,而中國人的口味偏淡,因此中國消費者更喜愛低檔冰淇淋。而且,我們的主要消費群體是大學生,他們所能接受的價格也不是很高,因此如果我們的冰淇淋店在制作冰淇淋時將多次摻和數提高到45%—50%,就能既保持原有產品的風味,又使更多消費者更易于接受,同時生產總成本也降低了5%,出售的價格也不會太高。這也是符合市場營銷觀念的理性決策。
    3、分銷渠道決策
    對分銷渠道而言,控制專賣店的數量,提高質量是重要策略。爽吧冰淇淋店是一家開在無錫商院的規(guī)模不是很大的專賣店。我們絕對做到服務一流、質量一流,配備了專門的制作車間,有能力制作店內的絕大多數產品,極少數較復雜的產品由中心制作車間統(tǒng)一生產,做到真正自產自銷。
    4、促銷決策
    冰淇淋店開業(yè)前后我們都會進行大力宣傳,不僅僅在無錫商院發(fā)傳單,也將在整個藕塘發(fā)傳單,以此來提高爽吧冰淇淋店的知名度。另外,我們還會定期的做多種促銷活動,以此來吸引顧客。
    我們坐落在無錫商院的冰激凌店,我們主要服務于無錫商院內的學生,他們都有著自己的個性和要求。因此我們的服務周全,可以要求服務也可以自助。在學校這個地方,同學們需要優(yōu)雅但別具一格的氛圍來享受一下冰激凌。作為一個經營者站在學生的角度我認為想成功經營這個商店必須注重環(huán)境的設計考慮到為什么他們會進來,他們有什么需要。
    因此我們店除了基本的工作用具以外還購買了一些自動轉椅,吊燈。我們會跟著時的節(jié)的變更購買墻紙,春天我們會都買一些有花花草草圖案的墻紙,給人溫馨的感覺。夏天會購買一些清淡優(yōu)雅的圖紙,給人冰爽的享受。秋天給人的感覺是蕭條的,因此我們采用重色的墻紙將店內布置的熱情,再加上我們的烤冰激凌,給人以激勵感覺很完美。
    冬天是一個寒冷的季節(jié),我們采用火苗一樣的墻紙,在吃著我們的火鍋冰激凌,給人溫暖,這是我們店一年四季的大體布置。我們還將進一步對店內的設計做出調整,我們沿墻安放桌子并在每個桌上放置菜單,方便選購。我們專門設有一欄是許愿墻,無論是疲憊或開心的你,吃完冰激凌在音樂的渲染下有感而發(fā),并順手記錄你的“歷史”,并抬頭仰望屋頂黑夜里依然璀璨的小星星,會感覺心情舒暢。晚上可能有更多情侶光顧我們晚間浪漫的“爽吧”小屋,晚上我們有專門的“包廂”,燈光很浪漫,五顏六色溫馨浪漫。
    我們店內基本八個員工,有專門的收銀員,制作員,服務員。我們都是統(tǒng)一服裝是彩虹紋條,印有“爽吧”字樣的可愛冰激凌圖案。彩虹象征著希望機遇,雨過天晴??蓯鄣摹八伞毙”ち枋俏覀兊南笳饕彩俏覀兊男蜗?。我們店內的員工用基本的英語口語,“hello” “bey” “my—gard”等最基本的用語。
    我們店內的主旨是“靈、怡、思”進行流水線似的服務?!办`”我們的服務很快,而且做的冰激凌很精致靈巧;“怡”是顧客滿意心儀,我們開心;“思”是代表顧客對我們商店的贊賞,并帶著朋友一起再次光臨我們“爽吧”冰激凌店。我們店的生產目標是為顧客提供滿意的服務,想通過每一位顧客去替我們做宣傳,讓他們真真感覺到我們店的與眾不同。
    (一)團隊管理
    我們的創(chuàng)業(yè)團隊總共有8名成員,分別擔任店長和服務員,大家對待自己的工作認真、負責,共同營造了一個既輕松有嚴謹的工作環(huán)境,為顧客提供最優(yōu)質的服務。在團隊管理方面,我們采用的是人性化的管理方式,針對不同員工的特點安排他們的工作內容,經他們的長處做到最大的發(fā)揮。同時采用激勵機制,讓員工對工作充滿熱情,提高工作效率。由于我們的專業(yè)是工商企業(yè)管理,所以對冰激凌店的經營方面會有很大的幫助,能夠提高我們的運營效率和營業(yè)能力。
    (二)崗位設計與職責:
    店長(x名):掌管財務、制定決策;進購貨物;負責收銀與服務區(qū);管理網店。
    店員(x名):成品區(qū)導購員x名——幫助顧客選擇成品的商品
    自選區(qū)導購員x名、制作員x名——幫助顧客選擇材料、設計樣式并制作
    (一)資金需求
    1、辦理工商、稅務登記等費用約x元;業(yè)務拓展后視情況再改善;宣傳廣告及市場調查費用約x元;資料費及銷售費用x元;人員工資x元,其他開支x元。
    2、原材料、餐具、x個甜筒機、x個榨汁機、x個冰柜、x張桌椅、杯子等費用大約x元,室內裝修x元,租金每年x元。
    主要項目如下:(單位:元)
    項目第一年費用金額
    辦理工商、稅務登記等費用
    店鋪裝修費
    租金
    設備等投入
    宣傳廣告及市場調查費用
    資料費及銷售費用
    其他開支
    人員工資
    總計
    (二)資金來源
    合伙人自籌資金,ybc創(chuàng)業(yè)貸款,向銀行申請小額創(chuàng)業(yè)貸款
    (三)資金運營計劃
    1、主營業(yè)務利潤
    第一年主營業(yè)務利潤預測表(單位:元)
    項目:冰淇淋金額
    主營業(yè)務收入
    主營業(yè)務成本
    主營業(yè)務稅金及附加
    主營業(yè)務利潤
    2、管理費用
    第一年起步階段管理費用從緊使用。第二年起根據業(yè)務發(fā)展,考慮收入增加,并逐步考慮勞動保護費(服裝費、防暑降溫費)、交通費補貼。在拓寬發(fā)展的同時,適當改善店鋪外觀裝修條件。
    宏觀方面:各種制作材料的價格的變動,其中主要有奶油、各種水果等,以及商院市場的不確定性、國家政策對原材料的影響。
    大學生創(chuàng)業(yè)計劃書成品篇五
    服裝店,兼顧服裝設計和服裝營銷。
    選擇服裝業(yè)的理由:
    首先,近二十年是服裝業(yè)發(fā)展的機遇和挑戰(zhàn)之年,從“世界工廠”“中國制造”,逐漸向“中國設計”轉變,中國服裝產業(yè)經歷了不同尋常,但充滿機遇的20年。只依靠低成本,大批量生產沒品牌的服裝已經無法使企業(yè)立足于當今的服裝行業(yè),我將自主設計自主銷售相結合,打造自主品牌,符合當今中國服裝業(yè)的轉變趨勢。
    其次,相對于其他行業(yè)來說,服裝業(yè)投入成本相對較少,對于像我這樣剛畢業(yè)的大學生來說還可以承受,通過國家的優(yōu)惠政策,可以申請創(chuàng)業(yè)貸款,并且可以享受一年的免稅優(yōu)惠,減輕創(chuàng)業(yè)的資金壓力。
    再次,“衣食住行”對人們來說相當重要,衣又排在首位更見其重要性。無論世界如何發(fā)展,衣服永遠不會被拋棄,服裝業(yè)也不會消失,因此只要有明銳的洞察力和與時俱進的精神,就能開發(fā)出廣闊的市場。
    最后,我本人對服裝設計有獨特的愛好,對服裝有自己的看法,興趣是最大的動力,因此我從內心里為從事服裝事業(yè)而感到幸福。
    服裝店名稱:xx(即品牌名)
    宗旨:用心做服裝,幫您釋放自己的美麗。
    本店特色:店主自主設計的服裝,主打女裝。從長遠看唯一的出路在于打造自己的品牌,這才是長勝之道。
    五大風格:清新脫俗,簡約大方,成熟知性,高貴典雅,時尚現(xiàn)代
    商品定位:第一階段主要銷售中低檔價位商品,剛開業(yè)時品牌沒有知名度,主要面對占中國最大多數人口的中低收入者,保證服裝店可以運營起來;第二階段,“亦陽天使”具有一定的影響力,具有一定的市場份額,開始轉向高檔服裝銷售,進軍國際市場。
    1.實體服裝店成立前期計劃
    在互聯(lián)網上開網店,為實體服裝店積累資金,做宣傳,擴大影響力。
    此階段的主要目的不僅是資金積累,還要使“亦陽天使”得到好的口碑,贏得一部分消費者青睞,從而起到宣傳作用,為實體服裝店的經營減少壓力。網店經營三年后開始經營實體服裝店,但同時也經營著網店。
    網上開店投入不大、經營方式靈活,可以為經營者提供不錯的利潤空間,成為許多人的創(chuàng)業(yè)途徑。啟動資金低,投入少,交易快捷方便網上開店的創(chuàng)業(yè)成本比較低,沒有各種稅費和門面租金等,而且,網店不需要轉人的看守,這樣就節(jié)省了人力方面的投資,網店經營基本上沒有水、電、管理費等方面的支出。網上開店的平臺是免費注冊開店的,所以,網上開店的成本是很低的。
    2.實體服裝店的運營
    (1)開業(yè)準備階段
    服裝店選址:xx市新開發(fā)的商業(yè)街,由于新的城市規(guī)劃,這里將會形成新的繁華地帶,且這里的服裝店檔次較高,有利于提高“xx”在顧客心中的地位。
    服裝店裝潢:以暖色調為主,凸顯女性的主題,還要包含現(xiàn)代元素,具體請專業(yè)設計團隊設計裝修。
    宣傳工作:
    c.長期宣傳:平常年份,一個季度一次較大的宣傳活動,在全石家莊范圍內發(fā)放傳單,主要介紹本店特色;節(jié)假日,進行相應的活動宣傳。在春節(jié)及店慶向消費5000元以上的消費者(消費金額每年隨著經營情況調整)寄送精美的賀卡以表感謝。
    d.當經營達到規(guī)模檔次,加大宣傳投入,在時尚雜志及新聞報刊上刊登廣告。
    貨源:繼續(xù)與開網店時的服裝廠家合作,同時尋找新的服裝廠,開始生產自己設計的服裝。保證每兩星期有新的款式,進貨時間隨時調整。
    工作人員:初期只招一個女生,要求形象氣質較佳,較好的語言表達能力,能說標準的普通話及簡單的英文,由于剛開始資金量有限,主要注重工作人員的質,因此給工作人員較同行業(yè)人員高的工資,隨著服裝店的經營會隨時調整工作人員的數量。
    (2)經營階段
    資金運作:
    房租(一年) 60000
    裝潢15000~20000
    員工工資(每月) 1500+提成
    宣傳費用(每年) 10000
    流動資金(水電費,進貨資金) 10000
    固定資金10000
    (3)關于員工
    要求:服務態(tài)度好,微笑服務,平等對待每一位顧客;上班身著整潔的工作服;
    福利:每周休息一天(周一),傳統(tǒng)節(jié)日發(fā)放食品。
    自我提升:關注同行業(yè)的發(fā)展,借鑒他們的經驗教訓,關注時尚雜志服裝界的潮流;不斷學習服裝設計的知識。
    雖說萬事開頭難,但不開始一切不可能,作為大學生,我沒有經驗,計劃書里有許多不足之處,但我有學習能力,不斷學習會使我提高,不斷完善創(chuàng)業(yè)計劃。有了明確的目標你就成功了一半,“xx”會在我和員工的努力下成長壯大!
    大學生創(chuàng)業(yè)計劃書成品篇六
    近年來,由于大型賣場的數量不斷增加,中小型賣場由于在商品品種以及經營項目、經營理念的落后,加上經營成本居高不下,導致生存空間越來越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。
    便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。
    以經營項目齊全及經營日用快速消費品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開設于各社區(qū)及流動人口教多且以快速消費商品的地方,或學校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200m的范圍。
    便利店的經營應緊緊抓住大型賣場的市場空白點,以方便消費者為前提,為消費者提供一個方便、快捷的購物環(huán)境,以此來贏得消費者。
    主要經營快速消費食品,日用品,書報,收費業(yè)務代辦,面點,果蔬等商品。
    因為他具有超市的經營特點,雜貨鋪的經營成本價格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢,迅速贏得了消費者的青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成了連鎖化經營。
    未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的便利店經營應是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。
    國內由于經濟收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。
    (一)商圈理念
    便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0---200米內,超過200米的效果就比較差了,經營面積一般在60---200平方。
    (二)經營選址
    一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(借助人家的商圈),以此來達到自己的經營贏利。
    三、投資計劃
    (一)ci設計
    1、企業(yè)標識要明顯的體現(xiàn)出便利店的經營信息,要符合便利店的經營特點,并且要能有效的結合現(xiàn)有的資源來設計企業(yè)的ci。
    既要體現(xiàn)出陽光超市的經營特點來設計連鎖經營的便利店的企業(yè)標識。
    2、企業(yè)理念
    為大眾提供便利購物條件
    為消費者提供優(yōu)質的服務
    為消費者提供適合的商品
    大學生創(chuàng)業(yè)計劃書成品篇七
    一個非常簡練的計劃及商業(yè)模型的摘要,介紹你的商業(yè)項目,一般500字左右。
    a.公司的宗旨
    b.公司的名稱、公司的結構
    c.公司經營策略
    在這里用最簡潔的方式,描述你的產品服務;什么樣的困難你準備解決;你準備如何解決;你們的公司是否是最合適的人選。
    d.相對價值增值說明你的產品為消費者提供了什么新的價值
    建立開發(fā)生產設備,并努力提高生產和研究能力以便滿足日益提高的客戶需求。通過大規(guī)模的促銷攻勢提高我公司的產品服務的銷售量。
    增加分銷渠道零售網點區(qū)域銷售銷售公司采用電氣化直郵式的分類等。
    錄用新的員工以便支持在新的市場計劃下可持續(xù)的發(fā)展。
    提高研發(fā)能力,創(chuàng)造領導潮流的新型產品,提高競爭能力。
    注意不需要透露你的核心技術,主要介紹你的技術、產品的功能、應用領域、市場前景等
    1.產品服務a
    2.產品服務b
    說明你的產品是如何向消費者提供價值的,以及你所提供的服務的方式有那些。你的產品填補了那些急需補充的市場空白??梢栽谶@里加上你的產品或服務的照片。
    a.產品優(yōu)勢
    b.技術描述:1.獨有技術簡介
    2.技術發(fā)展環(huán)境
    c.研究與開發(fā)
    d.將來產品及服務
    簡要敘述你的公司處于什么樣的行業(yè)、市場、專向補充區(qū)域。市場的特征是什么?你的分析與市場調查機構和投資分析有什么不同。分析是否有新生市場?你將如何發(fā)展這個新生市場。
    如果你在程序軟件市場開發(fā)c++或nt的平臺工具,不要只泛泛的講一下這是一個價值300億的大市場。如果你正在制作在nt工作平臺上的c++應用程序開發(fā)工具,你就應該在報告中詳細描述去年共銷售了多少c++開發(fā)程序軟件,有多少成長型的客戶群,你的目標市場是什么?你的競爭對手分到了多少份額?是否有其他的市場零售商oem廠商在銷售你的產品。
    a.市場描述
    我們計劃或正在xx行業(yè)競爭。這個市場的價值大約有xxx,我們相信,整個行業(yè)的主要發(fā)展趨勢將向著(環(huán)境導向型,小型化,高質量,價值導向型)發(fā)展。
    市場研究表明(引用源)到20xx年該市場將(發(fā)展萎縮)到xxx。在這段時期里,預計我們力爭的細分市場將(成長、萎縮、不發(fā)展)。改變這種情況的主要力量是(例如電腦降價,家電商業(yè)的蓬勃發(fā)展等原因)這個行業(yè)最大的發(fā)展將達到xxx。你的公司可能獨一無二的將你的產品服務和xx公司同級別的公司的現(xiàn)行業(yè)務合并。而當今的類似xx公司的正面臨著諸如逐步提高的勞動力成本等困難。
    b.目標市場
    我們將目標市場定義為x,y,z。現(xiàn)在,這個市場由a個競爭者分享。
    我們的產品擁有以下優(yōu)勢:高附加值,出色的表現(xiàn),高品味,為企業(yè)的量體裁衣突出個性。
    c.目標消費群
    我們之所以選擇這些渠道因為:
    1、季節(jié)變化引起的消費特點;
    2、資金的有效運用可以利用市場上現(xiàn)有產品的銷售渠道;
    針對每一個分銷渠道,確定一個五年期的目標銷售量以及其他假設條件。為每一個渠道所做的假設可以是以下這些:
    a.競爭描述
    b.競爭戰(zhàn)略市場進入障礙
    請在這里研究進入你的細分市場的主要障礙及競爭對手模仿你的障礙。
    a.營銷計劃
    描述你所希望進行的業(yè)務是如何的。以及你所希望進入的細分市場。曾經使用的分銷渠道,例如:零售、對商業(yè)機構的直接銷售、oem以及電子媒介等等。還要描述你所希望達到的市場份額。
    b.銷售戰(zhàn)略
    描述你進行銷售所采取的策略。包括如何促銷產品:通過廣告、郵件推銷,電臺廣播或是電視廣告等方式。
    c.分銷渠道及合作伙伴d.定價戰(zhàn)略e.市場溝通
    七、財務分析
    財務數據概要。
    如有以下材料,請列出
    a.公司背景及結構
    b.團隊人員簡歷
    c.公司宣傳品
    d.相關詞匯
    本商業(yè)計劃模板僅供參賽團隊參考,各個團隊可以根據自己的實際情況自由發(fā)揮。
    大學生創(chuàng)業(yè)計劃書成品篇八
    1.1早餐
    1.2.目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素
    針對北京人的飲食習慣,過去老北京的早點都是些油條,抄肝,豆?jié){,豆腦.大米.小米粥.餡餅包子混沌等為主.象豆?jié){,豆腦.大米.小米粥,包子等都是不錯的早餐,但制作質量和衛(wèi)生普遍存在很大的問題.還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對來講也遜色了很多.
    攝取營養(yǎng)的早餐擺脫妨礙健康的克星,營養(yǎng)健康的早餐要有足夠的碳水化合物,膳食纖維及蛋白質,所以怎樣慎選營養(yǎng)、快捷、美味、又方便的早餐成了當今餐飲業(yè)的重點.
    2.1.午餐:一般來講人在午餐中所吸收的營養(yǎng)占了每天營養(yǎng)來源的三分之一
    現(xiàn)代人對于健康的概念,也比以往更具有革新的管理觀念。對于健康,不再只是消極的治療病痛,現(xiàn)代人有著更為積極的心態(tài)。如何積極地抵抗、預防疾病,同時讓自己的心態(tài)與身體都保持在最佳狀態(tài),就是有效管理健康的積極正面態(tài)度。運用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源!健康,為你的人生增添色彩;飲食,讓你的健康更加完善。
    當然賣點很重要。中國傳統(tǒng)食品為主要產品的系列產品,雖然知道的人多,但經營得好的不多。既是盲點,也是賣點。只要有好的產品和好的經營方式,就能在市場上大行其道。取得很好的經濟效益。
    比如說早餐粥不管是炎熱的夏天,還是寒冷的冬天,無論是春滿花開的春天,還是豐獲滿滿的金秋對于食欲不振,身體處于亞健康狀態(tài)下的人們,清淡保健的粥品正是飲食首選。開家粥店能充分迎合現(xiàn)代人注重健康的生活潮流,而且成本投入低,回報穩(wěn)定。
    1.目前北京市民已經對保健餐的認識有了一定的層次,一改常態(tài)的過去的大魚大肉和油膩膩的菜肴,開始選擇了更具有營養(yǎng)價值的保健餐類.
    2.如果我們推出的是具有食療保健,美容益壽為一體的綠色環(huán)飲食的話.那無論是利潤空間還是人們需求的空間都相對的更據有前途性了。
    3.承辦養(yǎng)生食府具有五個特征:
    1、大眾消費得起;2、營養(yǎng)豐富,易于吸收;3、持續(xù)性消費;4、老少咸宜;5、食客可以縮短消費時間。應該建立在:不單是色香味美上,宣傳的重點應該是健康!僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過時,它的積極意義在于幫助人們提高生活質量恢復健康的身體,輕松愉快的去工作,學習.同時也可以滿足了人們身體健康上的需求,使消費者從中獲得價值和滿足。
    2.至于經營特色,反對粥店的傳統(tǒng)思路。應該勇于拋棄做不好的產品,寧缺毋濫,在粥類上,只需設計10種絕對拳頭的粥品,其中有一個主打產品。另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。這樣也是為了防范可能到來的經營風險,哪怕粥品種真的失敗了,由于你其它保健養(yǎng)生的菜肴上下功夫了,同樣可以在菜肴上彌補粥品的損失。
    這是一個消費渠道非常廣泛的行業(yè)
    1.一般消費者,重點:嬰幼兒,學生,老人,孕產婦,病人和亞健康族。
    2.主要益處:營養(yǎng),衛(wèi)生,口感好,保健.是非常中國化的快餐形式
    4.重要性:病人,學生,老人需要營養(yǎng);免除自己熬粥的煩惱及購買原,配料不便;更有安全感,衛(wèi)生營養(yǎng),功效多。維護健康,省時,省力,使消費者更可增加消費合理的感覺。
    5同時在餐廳內部布設宣傳各項食品的養(yǎng)生食品功能與特性,這樣可以更能增加各類食府健康知識。在飲食享受的同時,也使食客提高并加強了的健康意識,健康飲食的同時,也體會到了養(yǎng)生食品對人體的重要性。
    1.1.早餐粥類品種
    配套產品主食有:各類粗糧制作的
    (1)糕類(2)餅類(3)其他類
    優(yōu)點:品種眾多,適應面廣,可選度高,原料便宜,易于采購,工藝流程短,無需特別技術,易生產,好銷售,無淡旺季。
    缺點:因配料眾多,采購略繁瑣了一些,但是可以根據一般人群身體常見的亞健康狀況,進行粥譜分類和歸納和集中.
    1.3同時.根據年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃:
    向,天津包子,燒餅,玫瑰蜂糕,肉夾饃.南瓜餅等,.....
    各地風味小吃眾多,可以根據當地具體情況做,建議南北小吃大互串,會更有吸引力。
    2.午餐品類
    為了迎合人們越來越重視飲食健康的觀念和快速午餐以保健健康飲食
    養(yǎng)生食府的落成
    2.外送服務:早餐營養(yǎng)粥粥用大鍋熬制,配料專人分裝,小鍋配制.專業(yè)送貨隊伍.重點對象:醫(yī)院住院部,行動不便的老人.學校,家庭.上門贈送菜單(上面有食療粥譜健康保健午餐及對癥效果簡介),接受電話定貨.
    3.建立自己的網站.開展網上宣傳,訂貨,加盟,等擴大銷售渠道.
    1.聘用醫(yī)學,營養(yǎng)專家的支持
    2.大眾與精品品種同時搭配供應,適用面廣,針對性強.省時,成本低,效果好,完全可以做到食療健康.美容,延年益壽的效果.
    3.專業(yè),采購易,配料全,價格低,不浪費.
    (單店)店長一人,可根據店鋪的規(guī)模制定廚師,收銀人,服務員,采購人等數人。但是必須要配備經驗豐富,責任心強的營養(yǎng)師。
    假設:《早點粥》
    2.必備餐廳設備投入資金資料費:包括,基礎設備,周轉資金.證、照、費、稅等:營業(yè)熱照、稅務登記以及一些其它的管理費等,可根據規(guī)模的大小決定資金投入規(guī)模。
    1.30-50平米店:以每天流水(營業(yè)額)20xx元,初期毛利率為50%每月就有3萬元.年毛利36萬.如果投入5萬,三個月就可以收回投資.第二年隨著影響力擴大,訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應能達到4萬/年做得好的話可以翻番。
    2.100平米店:以每天流水(營業(yè)額)4000元,毛利率50%每月就有6萬元.年毛利72萬.二個月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴大,訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應能達到22.8萬/年做得好的話可以翻番。
    3.從社會效益上可以解決部分下崗人員的就業(yè)問題。
    民以食為天。足見食之重要。
    近年來,保健食療已成為時尚,很多大城市都有大的養(yǎng)生食府店,生意火爆.開店可大可小.開一個衛(wèi)生、健康、營養(yǎng)養(yǎng)生鋪已成為創(chuàng)業(yè)者的首選。
    養(yǎng)生食府+音樂餐廳,講究的是營養(yǎng)和情調,養(yǎng)生餐廳的裝修風格都是以古樸,有文化品位,深沉,內涵為主.比較適合那種本性喜靜,細水長流,不急功近利的人來開比較合適.
    如今,人類正面臨嚴重的飲食失衡狀態(tài),大量垃圾食品充斥市場。肥胖癥、高血壓、心臟病、糖尿病等各種時髦病,正迅速吞噬現(xiàn)代人的健康。
    人人都在渴望健康,抗衰老、養(yǎng)生保健大行其道,完全迎合了市場的需求。隨著生活水平的提高,吃厭了大魚大肉的現(xiàn)代人在飲食上更加追求營養(yǎng)、自然、健康與原汁原味,清爽可口,具有解酒、消食、排毒,滋補等功能的保健食品。
    大學生創(chuàng)業(yè)計劃書成品篇九
    隨著我國人民生活水平的進一步提高,人們對營養(yǎng)攝入的要求越來越高,但實際上我國居民營養(yǎng)攝入不平衡的問題還相當的嚴重,在大中小學校、托幼機構、養(yǎng)老院、專業(yè)運動隊、醫(yī)院、政府部門、公共衛(wèi)生部門、企事業(yè)單位、社區(qū)保健及健康中心、餐飲、食品加工及經營部門、賓館等均需要不同數量的營養(yǎng)專業(yè)技術人員和管理人員。社會的發(fā)展和民眾對營養(yǎng)的需求十分明確,營養(yǎng)產業(yè)正在由專業(yè)營養(yǎng)師和專業(yè)性的營養(yǎng)機構拉開序幕。
    公司將根據不同的人群需求設定不同的營養(yǎng)護理方案,創(chuàng)辦營養(yǎng)檢測咨詢指導中心。本中心將通過對顧客的營養(yǎng)檢測,實施營養(yǎng)服務,并結合營養(yǎng)指導和營養(yǎng)調理提高顧客的營養(yǎng)指數。
    具體檢測方案:
    1)測定個體基本營養(yǎng)狀況——能量相關測定、礦物質測定、維生素測定
    2)測定不同階段人群的特定營養(yǎng)需求指標
    3)其他營養(yǎng)狀況指標——多項
    4)測定營養(yǎng)不平衡的營養(yǎng)素項目所對應的臟器功能20項指標
    5)測定挑選食品及保健食品對營養(yǎng)改善的情況、包括吸收度和效果
    6)出具系統(tǒng)的營養(yǎng)狀況評價報告、營養(yǎng)對健康的影響程度報告、營養(yǎng)與當前健康狀況分析、食品營養(yǎng)測定指導、保健食品營養(yǎng)測定指導,膳食指導。
    技術指標:
    1. 指標全面:包含所有的營養(yǎng)素以及有害物質的測定
    2. 操作簡單:二周培訓即可掌握檢測手法,30分鐘即可進行一次居民營養(yǎng)全面檢測
    3. 評估報告智能化:即時的營養(yǎng)評估分析,智能系統(tǒng)完成復雜的計算標準
    4. 指導明確:每一營養(yǎng)素都有明確的功能、癥狀對照、食物含量排序和注意事項
    5. 生物波取樣技術:無損傷、營養(yǎng)素功能平衡度波形全面。
    通過健康調理示范基地的營養(yǎng)檢測、營養(yǎng)指導、營養(yǎng)調理完全個性化的技術服務,通過不同人群不同的健康標準生物波模型,通過嚴格的規(guī)范的數據分析解讀方案,使營養(yǎng)師在做人群營養(yǎng)及健康指導實現(xiàn)了規(guī)范化,檢測分析技術國際領先,營養(yǎng)方面可以實現(xiàn)指標全面、快速準確,更重要的突出了平衡的理念,可以檢測到營養(yǎng)素之間的協(xié)同和拮抗關系,可以檢測到食品級保健食品的吸收,實現(xiàn)最好的配伍,為顧客做出全面地、系統(tǒng)的可執(zhí)行的有效果的能夠評估的營養(yǎng)方案。
    公司還能從營養(yǎng)指導中心發(fā)展為亞健康中心,進一步轉化為健康管理中心。且能與各個行業(yè)進行戰(zhàn)略性的合作,如下:
    2)美容業(yè):營養(yǎng)檢測評估——美容與營養(yǎng)和健康——營養(yǎng)調理——具有競爭力美容業(yè)
    3)健康養(yǎng)生會所:增項開發(fā)營養(yǎng)檢測評估——營養(yǎng)調理——各種養(yǎng)生保健方法應用
    4)健康體檢機構:增項開發(fā)營養(yǎng)檢測評估——營養(yǎng)調理——增加健康體檢內容。
    公司根據自己的實力及能力驚醒了市場定位,基本選址在藥店、普通社區(qū)、老干部活動中心、衛(wèi)生站、美容院保健品專賣店等,接著在進一步進入商務會所、健康中心、療養(yǎng)院、體檢中心、大型高檔社區(qū)、機關單位的醫(yī)療保健機構等。地段面積大致在70——140平方米為宜,原則上檢測室要獨立,一個檢測室最多放兩套設備,并設有辦公室、資訊室、解讀室(封閉、隔音)。配置智能化營養(yǎng)檢測分析設備2臺,可根據自身條件選擇租賃或購買營養(yǎng)檢測分析儀。(租賃設備:需交納保證金6萬元或有擔保抵押資格的人及財產。設備租賃費用為每月3000元。購買營養(yǎng)檢測分析儀:設備價格為人民幣9.5萬元,包括營養(yǎng)檢測設備一臺、計算機系統(tǒng)和檢測軟件一套、水處理設備一臺)。