踏入初中的校園,仿佛置身于一片充滿希望的田野。在這里,我們播種知識的種子,期待著未來的豐收。讓我?guī)I(lǐng)略這片田野的風(fēng)光。以下是為大家準(zhǔn)備的《初中寫包餃子的作文》,希望對大家有幫助。
1.初中寫包餃子的作文 篇一
“今天想吃啥呢?”“想吃餃子?!薄拔覀冏约喊溩映园桑 薄芭兑?!太好啦!”準(zhǔn)備工作后我們正式開始包餃子了。
首先開始搟皮。只見胖胖的面團(tuán)在奶奶的巧手下很快就變成了粗細(xì)均勻地長條,再用刀將它切成大小均勻的面塊,奶奶說:該我上場了。我就認(rèn)真的將奶奶切好的面塊按壓成象棋大小的餅狀。奶奶接過面餅,左手快速旋轉(zhuǎn)面餅,右手均勻的來回推拉搟面杖,只要幾秒鐘,象棋子大小的厚面餅就變成了薄薄的`餃子皮。我按壓面餅的速度都趕不上奶奶了“太厲害了!”不一會(huì)兒,面前的餃子皮堆得像小山一樣。
皮搟好了,開始包餃子。奶奶熟練地操起一張餃子皮,在手里捏了幾下就做出了一個(gè)___似的餃子。我心想:原來包餃子這么簡單。我學(xué)著奶奶的樣子,隨手拿起一張皮,放了點(diǎn)餡,把旁邊合攏,餃子便包好了??墒俏野倪@個(gè)餃子立也立不起來,而且看上去也不像個(gè)餃子,倒像把扇子。奶奶說:“不是這樣包的。”說著她仔細(xì)給我示范了一遍。第二次我小心翼翼地操起一張皮放在左手心里,放肉餡,皮四周抹水,對折皮,成褶子狀捏緊。眼看著一個(gè)“作品”即將完成,可我高興的太早了,由于我用力過猛,把餃子皮捏破了。我生氣極了,便不想包了。奶奶似乎看穿了我的心思說:“世上無難事,只怕有心人。你用力過猛,皮當(dāng)然會(huì)破?!蔽衣犎×四棠痰囊庖姡谌螘r(shí)餡不多也不少,力度也掌握的剛好,真和奶奶包得一樣好了。我高興地歡蹦亂跳,接著包了第四個(gè),第五個(gè)……
我吃著自己包的餃子,感到無比興奮,特別好吃。我感覺,這是我吃過好吃的餃子。
2.初中寫包餃子的作文 篇二
今天是立冬,我們家里要包餃子嘍!我高興極了!下了學(xué)我就趕緊往家跑,因?yàn)槲移炔患按南氪箫@身手。
到了家,我把書包放好先看爸爸怎么包餃子。爸爸準(zhǔn)備好肉餡兒和餃子皮兒,開始包了。
他先拿一個(gè)餃子皮兒放在手心,再用筷子夾一些餡兒,然后對折一捏,后兩邊一按再一捏,一個(gè)小___就誕生了。這簡單!輪到我這個(gè)“小廚師”了,我信心十足地拿起一個(gè)餃子皮兒,用筷子夾起一些餡兒,學(xué)著爸爸的樣子對折一捏,竟然跟我想象的不一樣,我覺得自己肯定會(huì)捏出個(gè)餃子來,可是餡兒太少餃子形狀沒被捏出來。后,我把兩邊一按再一捏,哈哈,湊合著一個(gè)餃子包好了,可我包的餃子不像餃子,趴在案板上像一個(gè)“小枕頭”。吸取了上的經(jīng)驗(yàn),我這回要來個(gè)真的了。這次我裝好餡兒,用力一捏,呀!
餡兒漏出來了。哎呀,這回餡兒竟然從皮兒中跑出來了。我用手把餡兒往里塞,然后再一按一捏,又一個(gè)“小枕頭”誕生了。我真是哭笑不得,包餃子真是看著容易,做著難。我還要多練習(xí)。
3.初中寫包餃子的作文 篇三
要過年了,沒有餃子可是不行的。于是,在家庭會(huì)議中,我提出:自己包餃子。
這個(gè)提議當(dāng)然是全票通過。因?yàn)榇蠹叶枷敕判某燥溩樱饷孀龅牟恢婪诺氖裁慈?,說不定是病豬肉呢。我就造好了計(jì)劃:爺爺先去買皮兒,當(dāng)然是和菜一起買。奶奶在家剁肉,我干后勤,一切都準(zhǔn)備好了。
第二天,我很早就起床了。爺爺開始教我包餃子:拿一張皮,在皮中間放一坨肉,大約有硬幣那么大,肉放好以后,就像一個(gè)剛?cè)脲伒暮砂埃省盎亍弊值男螤?。弄好之后,把外面的皮包著肉的那一面向?nèi)折?,F(xiàn)在的“餃子”是個(gè)中間下面突出的半圓,活像一把扇子,至于吃什么樣子的餃子,就看現(xiàn)在了。先開個(gè)頭:拿起皮的一邊往相反方向折,把皮分成五個(gè)面兒,第一個(gè)面向第二個(gè)面折,要有重疊部分,重疊部分占三分之一,一個(gè)餃子就完成了!
這事兒可不容易,我和爺爺奶奶包了一個(gè)上午才包完。8點(diǎn)開始包,4個(gè)鐘頭呢。爺爺包的'好看,奶奶第二名,我弄了個(gè)后。說得輕巧,可我力氣太小了,用力拍都沒用。奶奶說她也包不好,按不緊,皮的問題。哎,安慰的話就別說了,我還是爭取下次一名吧。
好吃又好看的餃子不是隨隨便便包出來的,好成績也不是隨隨便便就有的。我覺得任何時(shí)候都要努力,無論是從前、現(xiàn)在、還是以后。
4.初中寫包餃子的作文 篇四
今天我家準(zhǔn)備包餃子。我想包餃子不就是把餡往餃子皮里一放,然后把皮一捏就行了嗎?
下午包餃子時(shí),爸爸媽媽正在熟練地包著。我沒事情做,就也來桌旁,包了起來。我先拿了一塊皮,然后把餡往里一放,用手使勁一捏,就把餃子包好了。我在把餃子往鍋里一放,這時(shí),我才發(fā)現(xiàn)皮我捏破了,餡都露了出來。
我怕爸爸媽媽發(fā)現(xiàn),看了會(huì)笑我。我趕緊拿了一張皮,包住破的地方,誰知用力過猛,餡從另外一邊冒出來了,我又拿起皮往餡漏出來的那邊補(bǔ),這時(shí)爸爸問我:“你包的是什么餃子?”我說:“是大肚餃?!卑职致犃斯笮?。
看來,包餃子可不是一件容易的.事,看起來簡單,做起來很困難。得慢慢學(xué)才會(huì)做。
5.初中寫包餃子的作文 篇五
每拿出餃子皮兒,我也想起了第包餃子的場景。
還記得有,媽媽和哥哥正在廚房里包餃子。我看見了,便對媽媽說:“您也教教我吧,我也想包?!币虼藡寢尡阕屑?xì)地教我,先把餃子皮放到手里,另一只手用筷子夾起來了一些餃子餡,放到餃子皮的正中間,隨后左捏一下,右捏一下,右捏一下,左捏一下……那樣一個(gè)水餃就包好啦。
聽了媽媽那樣一說,我猛然感覺包餃子非常簡單。由于我喜歡吃粽子里邊的.餃子餡,因此就多放了一點(diǎn),想不到餃子肉餡過多,包不上。而我并沒有碰到挫折就放棄,我又用來一個(gè)餃子皮兒,蓋在包不了的地區(qū),用勁一捏,我高興地對媽媽說:“您看著我包好啦!”媽媽看都不明白一眼,我也把它放到砧板上,但是沒一會(huì)兒,它竟然塌下去了。我不開心,第包餃子就包壞掉,我真不想再包了。
父親仿佛摸透了我的思緒,便對我說:“不成功乃取得成功之母,誰在學(xué)習(xí)培訓(xùn)的道路上沒有遭受一些挫折呢。就例如我,第包餃子的情況下也跟你一樣,而我卻沒有放棄,父親也期待你不要去做什么碰到挫折就放棄的人?!甭犃税职值脑?,我逐漸用心地包起水餃來,盡管我包的不太好看,可是卻比以前擁有非常大的發(fā)展,我終于擊敗了自身,我堅(jiān)信,只需我堅(jiān)持不懈出來,就一定能裹得更強(qiáng)。
根據(jù)此次包餃子的歷經(jīng),也讓我懂得了一個(gè)大道理:堅(jiān)持不懈便是獲勝。
6.初中寫包餃子的作文 篇六
在我上幼兒園的時(shí)候發(fā)生過許多趣事,每當(dāng)我想起這些事情,都會(huì)暗暗發(fā)笑。
有,媽媽說包餃子,我高興得一蹦三尺高。桌子上,有一盤肉餡,還有白色的面粉。我從來沒有弄過餃子,不知道是什么滋味,就總想試一試??晌衣牬笕藗冋f包餃子很累。要把面粉搟成餃子皮,要捏要揉。我想,就是再難,我也要試試。
我趁媽媽不注意,也包起餃子來。我拿一塊餃子皮,里面放了一些肉餡,一個(gè)何氏餃子誕生了。正好,我臉上有點(diǎn)癢,哼,你也來欺負(fù)我,看我抓到你不爆打一頓。我放下灰皮,對著臉啪啪幾下。突然,我覺得口里有點(diǎn)干,就去喝水,可水滴了幾滴在我的`衣服上,我趕緊又放下餃子將幾滴可惡的水擦掉。
過了一會(huì)兒,媽媽回來了,她望著我,張大了嘴。我不知道自己做了什么,媽媽把我拖到鏡子前,我看到自己一身都是白白的,臉也變成了大花臉。
每當(dāng)我想起童年的這些趣事,自己都會(huì)哈哈大笑。
7.初中寫包餃子的作文 篇七
今天中午,天氣很冷,但我很開心,因?yàn)槲覀兗乙溩印?BR> 媽媽買回了各種包餃子的配料,有肉、蔥、姜、餃子皮,媽媽把這些配料洗好,我準(zhǔn)備來切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,準(zhǔn)備大干一場。我小心翼翼地一切,誰知菜刀一偏,差點(diǎn)切到我的手,嚇得我頓時(shí)往后一跳,心想:真是好險(xiǎn)呀!第二次我雙手握緊菜刀柄,用力一剁,由于力氣太大了,肉彈了出去,我趕緊用手去接,媽媽在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。過了不久,肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上,并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開始包餃子了。
我拿起一張餃子皮,把肉用筷子夾起來,放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽話的`小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來重新包,可餃子皮全散開了,餡露出來了。媽媽過來說:“捏得力不夠。我來吧?!蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個(gè)洞,一些餡從洞里掉了出來。我急了,再拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,后捏成了一個(gè)球,看著這個(gè)球餃子,我哈哈大笑起來,媽媽望著頑皮的我,直搖頭,也笑了。
晚上,餃子都煮好了,我們來吃餃子,雖然今天的餃子模樣很奇怪,但我很開心!
8.初中寫包餃子的作文 篇八
今天下午,我和爸爸媽媽去姥姥家吃飯,姥姥說:“我們包餃子吃好嗎?”我說:“好??!”
姥姥先把面放進(jìn)盆里,然后倒上點(diǎn)水,再用手搓面,不一會(huì)兒,面就和好了。姥姥給我一塊面,讓我把面搓成長條,然后,姥姥去調(diào)餃子餡。
餃子餡是韭菜肉的,我喜歡吃的。姥姥調(diào)完餃子餡時(shí),我已經(jīng)把面搓好了,姥姥把面切成一小塊一小塊的.,我把面壓成小餅,然后把小餅搟成餃子皮,我再把餡放進(jìn)餃子皮里,把餃子邊緣捏好,一個(gè)餃子就包好了。
我就這樣包了許多餃子,等餃子包完了,我滿臉的白面,姥姥說我變成了一只小白貓了!嘿嘿!
爸爸把餃子放進(jìn)了鍋里,一會(huì)兒,香噴噴的餃子就可以吃了,我吃了一盤餃子呢,真好吃!
9.初中寫包餃子的作文 篇九
今天,老師帶領(lǐng)我們包餃子,我們包餃子所用的材料,都是老師準(zhǔn)備好了的,只需要我們做好餡和餃子。
開始包餃子時(shí),我的心中充滿了期待與不安,期待體驗(yàn)包餃子的樂趣,卻又擔(dān)心自己包不好。于是,我懷著復(fù)雜的心情開始包餃子。一開始,包得特別難看,不過沒關(guān)系,還有機(jī)會(huì)。在重復(fù)包了幾次后,我終于包出了比較好看的餃子,這讓我知道了,只有堅(jiān)持不懈才會(huì)成功。
不一會(huì)兒,餃子包好了,要下餃子了。下餃子時(shí),老師讓我們觀察餃子煮時(shí)的樣子,開始餃子正在舒適服服的泡溫泉,慢慢地,“溫泉”中間起來一些水泡,水一縷縷的流下來,就像即將爆發(fā)的火山正在慢慢地流著巖漿。過了一會(huì)兒,水泡變大了,這時(shí)的火山馬上就要爆發(fā)了,只見大水泡聚集在一起,發(fā)出一串串“咕嘟咕嘟”的聲響,水流的更多了,仿佛火山正在爆發(fā)。這時(shí),老師說:“現(xiàn)在澆涼水,要澆三次才能熟。”然后拿著涼水澆了上去,剛才的壯觀景象,在一瞬間化為烏有。水又平靜了。不過,沒過多久,便再次沸騰起來了。老師在澆了三次水后,才盛出了餃子。煮餃子讓我知道,凡事都不可能成功,都要經(jīng)歷艱苦的奮斗過程,餃子是經(jīng)過三次涼水的'沖擊才熟的,年老的鷹是經(jīng)過痛苦的脫胎換骨才獲得新的生命,科學(xué)家的新發(fā)明是經(jīng)過次枯燥的實(shí)驗(yàn)獲得的,就連上帝,也是在困境中掙扎艱苦的那個(gè)人。
這次包餃子真有趣,它不僅讓我學(xué)會(huì)了包餃子,還讓我明白了:凡事都不可能成功,要堅(jiān)持不懈,經(jīng)歷艱苦的奮斗過程才會(huì)成功!
10.初中寫包餃子的作文 篇十
今天,是大年初一,我和爸爸媽媽一起在廚房里包餃子!
爸爸負(fù)責(zé)燒水,我和媽媽就在一邊包餃子,媽媽一邊教我,一邊問爸爸水燒開了嗎。不到幾分鐘,我終于會(huì)包餃子啦!首先我們拿一片薄薄的餃子皮放在干凈的小手上,再拿小勺子,盛一點(diǎn)肉餡,記住千萬千萬不要盛太多,不然就會(huì)……我們把餡放好,接著,先捏中間,然后,再捏兩邊,后,擺放。就這樣一個(gè)小餃子做好啦!
爸爸把小餃子一個(gè)個(gè)煮好了,媽媽又叫來了鄰居朋友,他們吃完都夸我包的'餃子很鮮美,很好吃,連爸爸媽媽都夸我,我真是太高興了!
嘻嘻,真好玩。我用餃子掰了一個(gè)福字,老爸就大聲說道:“來!小福下鍋!”我們一家三口都被爸爸逗樂了!
11.初中寫包餃子的作文 篇十一
星期天剛做完作業(yè)的我,以為爸爸媽媽又會(huì)讓我去彈琴。誰知,媽媽說:“今天我們來一個(gè)烹飪餃子比賽吧!”我聽了一蹦三尺高,終于可以輕松一下了。媽媽對我和爸爸說:“首先要包好餃子,然后可以選擇煎或煮等做法來完成烹飪。做完由對方品嘗后評分。好,比賽開始!”
大家一起趕緊忙著包餃子,七手八腳,餃子很快包好了,于是比賽也就開始啦!
首先出場的,是自告奮勇的媽媽。只見媽媽在廚房里忙碌了一會(huì)兒,就神秘地出來了,手里還拿著一個(gè)用蓋子蓋著的盤子。媽媽打開蓋子,只見媽媽把餃子煎得黃澄澄的,旁邊還擺著一些蘿卜片。媽媽介紹說:“這個(gè)叫‘花中餃’,你們看——我把五個(gè)餃子擺成了一朵花,所以叫‘花中餃’!”我夾了一個(gè)放嘴里:“味道還不錯(cuò),過關(guān)!”我亮出8分的'牌子,爸爸卻說只能給6分,難道他另有絕活?不見得,肯定是他怕自己一會(huì)兒分低!
果然,等爸爸把他的杰作亮出來,我一嘗立刻就皺起了眉頭,宣布道:“2號選手得7分?!蹦憧刹恢?,爸爸那餃子是煮的,可是連餃子皮全部煮飛了——頂一個(gè)片湯!
輪到我了,我挑一些餃子先去煮,煮好之后,又將一些新鮮的青菜煮好,把青菜有規(guī)律地蓋在煮好的餃子上,把它做成了湯餃。我嘗了嘗,發(fā)現(xiàn)好像少了點(diǎn)什么。對!我忘了放鹽了!馬上,我又舀了一些鹽放進(jìn)去。不錯(cuò),味道剛好。我端出去介紹道:“這是‘湯餃’,雖然普通,但清涼解署!”爸爸、媽媽品嘗了我的杰作,都打出了9分的高分,我高興得不得了。
12.初中寫包餃子的作文 篇十二
包餃子可不是人人都會(huì)的,今天我和媽媽一起包餃子。
首先,媽媽教我搟皮兒,媽媽搟的皮兒又薄又好看。而我搟的皮兒又難看又薄,有的還把餡兒包在外面,讓餡兒露出來。媽媽這時(shí)對我說:“搟皮要熟能生巧,不然怎么能搟好呢。”我聽了媽媽說的這番話,又搟了一個(gè)皮,這次我搟的皮比上次好了一點(diǎn)兒。把皮兒搟完后,我和媽媽開始包餃子了。媽媽先示范一下包餃子的步驟。我看完之后,自己包了一個(gè)餃子。但并沒有媽媽包的好看,這時(shí)我心里挺自卑的,但我想起了媽媽說的一句話要熟能生巧才能包好餃子。
這次,我終于搟好了皮,用自己的搟的皮包了一個(gè)餃子,這個(gè)餃子比我第包的好多了。從包餃子這件事我明白了:只有熟能生巧,才能把本領(lǐng)學(xué)好。
13.初中寫包餃子的作文 篇十三
今天中午,媽媽要教我包餃子。
我和媽媽開始準(zhǔn)備包餃子的材料。首先,媽媽開始和面,媽媽把面和成光滑的面團(tuán),蓋上蓋子備用。接著,把肉沫和剁好的菜放在一起,加入各種調(diào)料均勻地?cái)嚢韬?。然后,開始搟餃子皮。
媽媽端來拌好的肉餡和餃子皮,一邊演示,一邊說:“孩子,看好了啊?!敝灰妺寢尠扬溩悠て綌傇谑稚?,然后用勺子挖了半勺子肉餡放在餃子皮中間,皮一對折,左一捏右一捏,又白又漂亮的餃子就立刻出現(xiàn)在了我的眼前。我心里想:哼!這有什么難的,我一定也能包出漂亮的餃子來。心里想著我就開始包,我也把皮放在手上,挖了半勺肉餡,對折開始捏,右邊一捏,左邊的餡兒就不聽話地跑出來了,我又捏左邊,中間的餡兒又調(diào)皮地跑出來了,我趕緊捏中間的好不容易把餡兒包住了,一看好丑??!只見我的`手上和餃子的外輪廓都沾滿了餡兒,餃子也是扁扁的,我氣得一跺腳,把包好的“丑八怪”扔到了面板上。再也不想包了。媽媽看到了告訴我,多包幾個(gè)就會(huì)了。我聽了媽媽的鼓勵(lì),心想:這點(diǎn)事都做不好,長大以后面對的難事那么多,難道一遇到難事就都要放棄嗎?于是我又拿起來皮開始包了,我包著包著,發(fā)現(xiàn)包的真是越來越有樣了。
下鍋了,我吃著自己的親手包的餃子,?。≌媸翘贸粤?。同時(shí)也明白了一個(gè)道理:做事情都要用心去做,就一定能做好,不能輕易放棄。
14.初中寫包餃子的作文 篇十四
前幾天吃得都是飯館里面的餃子,家里包也沒有人包,但是今天,我媽突然心血來潮,要包餃子,這一聽,把我和弟弟都激動(dòng)壞了,我并沒有一些過激的反應(yīng),但是我弟一直高舉著手,反反復(fù)復(fù)地重復(fù)看“媽,我要包餃子”,那一小會(huì),我耳邊回蕩的全部都是這一句話。
媽媽叫我去拌餡,順時(shí)針方向一直攪,我也是照做了,左右手輪班攪,我覺得這樣可以減輕手部的酸疼和累,攪了很長時(shí)間,手磨得甚至變“光滑”了一些,過了一會(huì)再低下頭一看,左手磨著了兩個(gè)水泡,右手磨了一個(gè),十分疼。
待媽媽和好面,媽媽在搟皮,而我們則是挑著媽媽搟皮去包。我拿了一個(gè)內(nèi)白外綠的餃子皮,里面加上滿滿的餡,用手掌托著,兩對大拇指和食指捏著餃子皮兩邊,先對折起來,再用虎口像訂書機(jī)一樣給它嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地“訂緊”!因?yàn)閶寢屨f如果不摁緊,下鍋中后會(huì)很容易露餡!我又拿了其他幾種顏色的餃子皮,包來包去沒有意思,于是,我便照著自己對電視的記憶,嘗試著包了一個(gè)包子,同樣將餡放在皮的.正中間,捏了一個(gè)褶了,再將褶子捏滿一圈,再旋轉(zhuǎn)一下剩出來的那一個(gè)小尖,看著還挺像的!
看著板子上那些餃子,有的形似白菜,有的紅色,有的紫色,有的綠色,花花綠綠、大紅大紫的餃子為這春天增添了一些活躍!
下好餃子了,餃子的重點(diǎn)全在于餡,我蘸上醋,一口吃下去,感受著我的味蕾在跳躍,肉餡的餃子是真香,再有著顏色的加持,這味道似乎還有一些變化!
15.初中寫包餃子的作文 篇十五
提起包餃子,大家一定不陌生吧?有好多小朋友吃過餃子,但沒親手弄過餃子。這,我就想趁著媽媽包餃子的機(jī)會(huì),我也要學(xué)包餃子。
這一天,媽媽說:“今天放假,那中午我們包餃子吃吧!”我說:“太好了,可以包餃子吃了。”
到了中午,媽媽準(zhǔn)備好了餃子餡和皮。餃子餡有點(diǎn)黑,也有點(diǎn)綠,是因?yàn)槿怵W里有青菜和醬油。餃子皮圓圓的,薄薄的,像一個(gè)很小的圓盤。媽媽說:“可以開始包餃子了?!蔽铱粗鴭寢屪笫帜弥溩悠ぃ沂帜每曜优稽c(diǎn)餃子餡,一折一合,一個(gè)漂亮的餃子誕生了。這真簡單,不就是一折一合的事嗎?
我一包,可就沒那么簡單了。我學(xué)著媽媽的動(dòng)作包了起來,包出的餃子可難看了,有的像露出的小嘴,有的像小魚一樣,有的像大耳朵一樣,個(gè)個(gè)都是丑不拉嘰的樣子。
我一看包的不如媽媽的'漂亮,我就想打退堂鼓,準(zhǔn)備罷工。媽媽看見了說:“別灰心,你只要細(xì)心去做,就沒有做不成的事?!甭犃藡寢尩脑?,我又鼓起勇氣繼續(xù)練習(xí)包餃子。在媽媽的指導(dǎo)下,我包得越來越好。
包完了,媽媽把餃子下鍋里煮了一會(huì)兒,就出鍋了。吃著我自己親手包的餃子,心里美滋滋的,因?yàn)檫@里有我的功勞。
通過包餃子,讓我懂得了“世上無難事,只要肯登攀?!钡牡览?。
16.初中寫包餃子的作文 篇十六
在大年初一的時(shí)候,我吃到了人生中好吃的餃子。
今天的日子是一年中幸福的日子,我寫完作業(yè)就幫外婆和媽媽做一些家務(wù)活,我非常喜歡吃餃子,所以我們?nèi)齻€(gè)就合作起來包餃子,媽媽快速地?fù){面,外婆熟練包餡,而我沒事做,閑得無聊,我的腦子靈機(jī)一動(dòng),就想起辦法,于其閑的無聊,不如做點(diǎn)事吧。
我就來遞皮吧!說干就干,媽媽搟好一個(gè)我就快速遞一個(gè),就這樣不停地遞啊遞,遞的我胳膊都有點(diǎn)酸了??磱寢寭{的'輕松,于是我就讓媽媽給我留幾個(gè),讓我自己搟自己包,剩了十個(gè),媽媽才停下來,喘著氣兒說:“來吧!你來包吧!亮亮小妮的本事!”我迫不及待地說:“好啊!”我首先把一團(tuán)面用食指和拇指按一下面團(tuán)的正中心,然后拿起搟面棍,我就搟,皮一會(huì)向左推,一會(huì)向右推,可真是變化莫測,一會(huì)兒是長方形,一會(huì)兒是三角形,為了讓它變圓,使我連蹦帶跳,得不停的調(diào)整方向,煩躁許久,這活也不像想像的那么容易。
這時(shí)我的腦海里閃出一句話:因煩躁而半途而廢是不對的。媽媽走了過來安慰我說:“來,我來教你?!本驮趮寢屢槐橐槐榈闹笇?dǎo)下,我搟出了十個(gè)圓溜溜的餃子皮,我大喜過望,二話不說,連忙用勺子挖了幾勺餡后一個(gè)個(gè)大肚子“將軍”出現(xiàn)在我的面前。然后外婆把它們倒進(jìn)了鍋里,不一會(huì)兒就煮熟了,吃著我自己包的餃子,是平生美的佳肴,不知不覺地笑了!
從中我感悟到:天下沒有難的事,只要你有一顆堅(jiān)持的心。真是“世上無難事,只怕有心人呢!”
17.初中寫包餃子的作文 篇十七
今天,我走在放學(xué)回家的路上,聞到了一股沁人心脾的香味,呀!這不是餃子香嘛!我回到家還是垂涎欲滴,我便纏著媽媽包餃子,她終于同意了。
我迫不及待要開始包餃子,我先將已買來的菜肉剁成小塊,然后,再放進(jìn)鍋里炒,炒到半熟就可以了。
奶奶一只手拿著勺子鏟餡,另一只手把皮攤平在手上,專管簒餃子,不但簒得快,而且餃子圓鼓鼓的。我依照奶奶的方法,開始包餃子,我手忙腳亂地拿了一張皮,放在手上,然后,勺入了一大勺餡,接著沾一沾水,涂在皮的邊緣,再捏緊,呀!餃子怎么破了,哎!餡放太多啦!此時(shí),餃子像一個(gè)泄了氣的'氣球。
我下定決心,再試一遍,這次我嫻熟地將皮攤平在手上,放入不多不少的餡,沾沾水,再把餃子捏得緊緊的,沒有一點(diǎn)兒縫隙,此時(shí),一個(gè)穿著小花裙的餃子姑娘歡快地站了出來,我心花怒放,開心極了!
不多一會(huì)兒,一袋的餃子皮被包完了,媽媽要煮餃子了,她先往鍋里放了些水,等水燒開了時(shí),再把一個(gè)個(gè)餃子小心翼翼地丟進(jìn)去,餃子就像一個(gè)個(gè)游泳健將,在水里歡蹦亂跳,一轉(zhuǎn)眼,餃子燒熟了,打開鍋蓋,一股芳香撲鼻而來,我迫不及待地吃了起來,像被餓了三四天似的,不一會(huì)兒就吃完了。
包餃子可真難,所謂“看花簡單,繡花難?!?BR> 18.初中寫包餃子的作文 篇十八
早上,媽媽去菜場買了餃子皮、豬肉、香菇、還有小蔥。我想今天肯定要包餃子啦!
過了一會(huì)兒,媽媽開始剁肉餡,她把豬肉剁得很碎,然后把香菇也切成了碎丁,后把餡都放到大碗里,加了蔥、鹽、醬油、味精、還有香油一起攔了起來。好香啊!我都迫不及待想吃餃子了!
我著急地對媽媽說:“媽媽,我也幫你包餃子,你教教我吧?”媽媽驚訝地看著我說:“你真想學(xué)嗎?包餃子看超來簡單,其實(shí)不容易包哦。來!認(rèn)真學(xué)!”說完,媽媽就示范給我看,她拿起一張餃子皮,放上餡,在用食指和母指把皮對捏,然后兩邊一捏,一只可愛的餃子就做成啦!我著急地說:“我會(huì)了,我會(huì)了!我來包!”于是,我馬上拿起一張餃子皮,放上餡,學(xué)著媽媽的動(dòng)作捏了起來??墒丘W放得太多了,餃子不聽我的話,我捏左邊餡就往右邊跑,捏來捏來還是跑餡了。媽媽說我餡放太多,所以包不下了,讓我去掉一點(diǎn)餡,然后又仔細(xì)地教我包了一遍。我小心地包了起來,終于一個(gè)餃子包好了。一看!這個(gè)餃子也太難看了,哪像個(gè)餃子呀。不過,我并沒有灰心,在媽媽的鼓勵(lì)下,我的餃子越包越有樣子,總算學(xué)會(huì)包餃子啦!
包完以后,我要求媽媽把我自己包的`餃子煮起來吃。雖然我第包的餃子有些難看,但是我覺得自己包的餃子吃起來特別的香,因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果哦!
19.初中寫包餃子的作文 篇十九
餃子是我們國家的一種傳統(tǒng)美食,也是我愛的一種美食。
晚上,我們在外婆家包餃子吃。餃子分為皮和餡,我們先做餡。首先,把豬肉、白菜、胡蘿卜、蔥等餡料切成碎末,再把碎末放進(jìn)盆里,然后用筷子攪拌一下,放入鹽、醬油等調(diào)味料,再攪拌均勻,餃子餡就做好了。然后我們開始做餃子皮,首先,把面粉倒進(jìn)盆里,加入適當(dāng)?shù)乃檬址磸?fù)揉搓成一個(gè)大面團(tuán),蓋上布醒一會(huì),叫醒面。然后把面團(tuán)中間戳一個(gè)小洞,再用旋轉(zhuǎn)的方法把面團(tuán)往外拉,就變成了一個(gè)圓圈,用刀把面團(tuán)切成一小段一小段的小面餅,后用搟面杖把它搟成大小均勻的餃子皮。
俗話說:“萬事開頭難”。我左手拿著餃子皮,右手拿著筷子把餡放在中間,合上皮,用手指一擠,餡都擠了出來,餃子上出現(xiàn)了一個(gè)大洞,試了幾次,總是包不好,后來在外婆的幫助下:“學(xué)包餃子的時(shí)候餡要少放一點(diǎn),餃子皮要捏的緊一點(diǎn),不能留一絲縫隙。”我學(xué)著外婆的樣子,重新拿起一張餃子皮,放了適量的餡在中間,輕輕一捏,一個(gè)像模像樣的餃子完成了。不一會(huì),各種各樣形狀的餃子包好了,有三角形、圓形、花形……整齊地排列在盤子里,像一個(gè)方陣。
餃子包好后就可以下鍋煮了,鍋里“咕嚕咕嚕”直響,揭開鍋蓋,餃子一個(gè)個(gè)都浮了起來,像小仙女們在水中跳舞,等三次水開的時(shí)候,餃子就可以出鍋了,我們開開心心地享受著自己的勞動(dòng)成果,餃子太美味了!
20.初中寫包餃子的作文 篇二十
今天,我很想吃餃子,媽媽說要我和妹妹的幫助才包餃子,于是我和妹妹爽快地答應(yīng)了這件事。
我和妹妹一起來到超市,買了一盒餃子皮、一些豬肉和蔥。回到家,我飛快地沖進(jìn)了廚房,滿臉通紅地把買到的東西交給了媽媽。媽媽接過去,拿起蔥麻利地切了起來。切完后,媽媽把蔥和豬肉放進(jìn)了餡料機(jī)。過了一會(huì)兒,餡料就做好了,可以開始包餃子了。
我先慢慢地拿起餃子皮,接著用手快速地沾了一點(diǎn)水,涂到餃子皮上,再緩緩地拿/餡料放入餃子皮中,然后合起來?!鞍ρ?餡漏出來啦!”媽媽被嚇得大叫一聲。我迅速地把餃子皮打開,哎呀!餃子皮破掉了!媽媽飛快地沖了過來,對這個(gè)餃子進(jìn)行“緊急搶救”。在媽媽的'“搶救”下,這個(gè)餃子被“救活了”。
我接著做餃子,按照原來的方法,并吸取了剛剛的教訓(xùn),這,我的餃子做得很好。做完所有餃子后,就開始煮餃子了。
不一會(huì),餃子就煮好了,我馬上吃了起來。我覺得可好吃了,因?yàn)檫@是我自己做的。