學(xué)習(xí)生物時(shí)要學(xué)會(huì)歸納整理、對(duì)照比較、重視圖解，充分理解專有名詞、現(xiàn)象原理和課本筆記，再將相關(guān)概念進(jìn)行綜合分析整理。為各位同學(xué)整理了《高一生物復(fù)習(xí)知識(shí)點(diǎn)歸納必修一》，希望對(duì)你的學(xué)習(xí)有所幫助！
1.高一生物復(fù)習(xí)知識(shí)點(diǎn)歸納必修一 篇一
八大細(xì)胞器的比較：
1、線粒體：(呈粒狀、棒狀，具有雙層膜，普遍存在于動(dòng)、植物細(xì)胞中，內(nèi)有少量DNA和RNA內(nèi)膜突起形成嵴，內(nèi)膜、基質(zhì)和基粒中有許多種與有氧呼吸有關(guān)的酶)，線粒體是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場所，生命活動(dòng)所需要的能量，大約95%來自線粒體，是細(xì)胞的"動(dòng)力車間"
2、葉綠體：(呈扁平的橢球形或球形，具有雙層膜，主要存在綠色植物葉肉細(xì)胞里)，葉綠體是植物進(jìn)行光合作用的細(xì)胞器，是植物細(xì)胞的"養(yǎng)料制造車間"和"能量轉(zhuǎn)換站"，(含有葉綠素和類胡蘿卜素，還有少量DNA和RNA，葉綠素分布在基粒片層的膜上。在片層結(jié)構(gòu)的膜上和葉綠體內(nèi)的基質(zhì)中，含有光合作用需要的酶)。
3、核糖體：橢球形粒狀小體，有些附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上，有些游離在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中。是細(xì)胞內(nèi)將氨基酸合成蛋白質(zhì)的場所。
4、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：由膜結(jié)構(gòu)連接而成的網(wǎng)狀物。是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工，以及脂質(zhì)合成的"車間"
5、高爾基體：在植物細(xì)胞中與細(xì)胞壁的形成有關(guān)，在動(dòng)物細(xì)胞中與蛋白質(zhì)(分泌蛋白)的加工、分類運(yùn)輸有關(guān)。
6、中心體：每個(gè)中心體含兩個(gè)中心粒，呈垂直排列，存在于動(dòng)物細(xì)胞和低等植物細(xì)胞，與細(xì)胞的有絲有關(guān)。
7、液泡：主要存在于成熟植物細(xì)胞中，液泡內(nèi)有細(xì)胞液。化學(xué)成分：有機(jī)酸、生物堿、糖類、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、色素等。有維持細(xì)胞形態(tài)、儲(chǔ)存養(yǎng)料、調(diào)節(jié)細(xì)胞滲透吸水的作用。
8、溶酶體：有"消化車間"之稱，內(nèi)含多種水解酶，能分解衰老、損傷的細(xì)胞器，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌。
2.高一生物復(fù)習(xí)知識(shí)點(diǎn)歸納必修一 篇二
1、植物細(xì)胞特有的細(xì)胞器是質(zhì)體。
2、動(dòng)物和低等植物細(xì)胞特有的細(xì)胞器是中心體。
3、動(dòng)植物細(xì)胞都有，但功能不同的細(xì)胞器是高爾基體。
4、根尖分生區(qū)細(xì)胞沒有的細(xì)胞器是葉綠體、中心體、液泡。
5、生理活動(dòng)能產(chǎn)生水的細(xì)胞器有線粒體(通過有氧呼吸產(chǎn)生)、線粒體(通過氨基酸脫水縮合產(chǎn)生)、葉綠體(通過光合作用產(chǎn)生)、高爾基體(植物細(xì)胞壁的合成)、核糖體(脫水縮合形成肽鏈)。
6、與蛋白質(zhì)合成和分泌有關(guān)的細(xì)胞器有核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體。
7、與主動(dòng)運(yùn)輸有關(guān)的細(xì)胞器是線粒體、核糖體。
8、與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細(xì)胞器是葉綠體、線粒體。
9、合成物質(zhì)的細(xì)胞器有核糖體、葉綠體、線粒體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。
10、維持大氣中氧氣和二氧化碳含量平衡的細(xì)胞器有線粒體、葉綠體。
11、原核細(xì)胞中具有的細(xì)胞器是核糖體。
12、真核細(xì)胞中細(xì)胞器的質(zhì)量大小順序?yàn)椋喝~綠體>線粒體>核糖體。
13、具膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器：單層膜的細(xì)胞器有液泡、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體;雙層膜的細(xì)胞器有線粒體、葉綠體;不具膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器有核糖體、中心體。
14、膜結(jié)構(gòu)之間的聯(lián)系;直接聯(lián)系;內(nèi)質(zhì)網(wǎng)向內(nèi)與外層核膜相連，向外與細(xì)胞膜相連，代謝旺盛時(shí)，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與線粒體外膜相連。間接聯(lián)系：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)以“出芽”方式形成的小泡，可以和高爾基體融合，高爾基體以同樣方式形成的小泡可和細(xì)胞膜融合。
15、與細(xì)胞滲透吸水能力直接有關(guān)的細(xì)胞器是液泡。
16、具有核酸的細(xì)胞器有線粒體、葉綠體、核糖體。
17、能自我復(fù)制的細(xì)胞器有線粒體、葉綠體、中心體。
18、參與細(xì)胞_的細(xì)胞器有核糖體(間期蛋白質(zhì)的合成)、中心體(中心粒發(fā)出星射線構(gòu)成紡錘體)、高爾基體(與植物細(xì)胞_末期紡錘體的形成有關(guān))、線粒體(為細(xì)胞_提供能量)。
19、含色素的細(xì)胞器有葉綠體、有色體、液泡。
3.高一生物復(fù)習(xí)知識(shí)點(diǎn)歸納必修一 篇三
物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式
(1)一個(gè)典型的滲透裝置必須具備的條件是具有一層半透膜。
(2)植物細(xì)胞內(nèi)原生質(zhì)層可以看作是半透膜，動(dòng)物細(xì)胞的細(xì)胞膜可以看作是半透膜，所以都可以發(fā)生滲透吸水。
(3)細(xì)胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)稱為原生質(zhì)層。原生質(zhì)體是指植物細(xì)胞除去細(xì)胞壁以后的結(jié)構(gòu)。
(4)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞接凶杂蓴U(kuò)散，例如氧和二氧化碳進(jìn)出細(xì)胞膜;協(xié)助擴(kuò)散，例如葡萄糖穿過紅細(xì)胞的細(xì)胞膜;主動(dòng)運(yùn)輸，例如Na+、K+穿過細(xì)胞膜。
(5)自由擴(kuò)散、協(xié)助擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸?shù)膮^(qū)別如下拓展：
溶液中的溶質(zhì)或氣體可發(fā)生自由擴(kuò)散，溶液中的溶劑發(fā)生滲透作用;滲透作用必須具備兩個(gè)條件：一是具有半透膜，二是半透膜兩側(cè)的溶液具有濃度差。
(6)細(xì)胞通過胞吞攝取大分子，通過胞吐排出大分子。
4.高一生物復(fù)習(xí)知識(shí)點(diǎn)歸納必修一 篇四
一、高倍鏡的使用步驟(尤其要注意第1和第4步)
1、在低倍鏡下找到物象，將物象移至(視野中央)
2、轉(zhuǎn)動(dòng)(轉(zhuǎn)換器)，換上高倍鏡。
3、調(diào)節(jié)(光圈)和(反光鏡)，使視野亮度適宜。
4、調(diào)節(jié)(細(xì)準(zhǔn)焦螺旋)，使物象清晰。
二、顯微鏡使用常識(shí)
1、調(diào)亮視野的兩種方法(放大光圈)、(使用凹面鏡)。
2、高倍鏡：物象(大)，視野(暗)，看到細(xì)胞數(shù)目(少)。
低倍鏡：物象(小)，視野(亮)，看到的細(xì)胞數(shù)目(多)。
3、物鏡：(有)螺紋，鏡筒越(長)，放大倍數(shù)越大。
目鏡：(無)螺紋，鏡筒越(短)，放大倍數(shù)越大。
放大倍數(shù)越大、視野范圍越小、視野越暗、視野中細(xì)胞數(shù)目越少、每個(gè)細(xì)胞越大
放大倍數(shù)越小、視野范圍越大、視野越亮、視野中細(xì)胞數(shù)目越多、每個(gè)細(xì)胞越小
4、放大倍數(shù)=物鏡的放大倍數(shù)х目鏡的放大倍數(shù)
5、一行細(xì)胞的數(shù)目變化可根據(jù)視野范圍與放大倍數(shù)成反比
計(jì)算方法：個(gè)數(shù)×放大倍數(shù)的比例倒數(shù)=后看到的細(xì)胞數(shù)
如:在目鏡10×物鏡10×的視野中有一行細(xì)胞,數(shù)目是20個(gè),在目鏡不換物鏡換成40×,那么在視野中能看見多少個(gè)細(xì)胞?20×1/4=5
6、圓行視野范圍細(xì)胞的數(shù)量的變化可根據(jù)視野范圍與放大倍數(shù)的平方成反比計(jì)算
如:在目鏡為10×物鏡為10×的視野中看見布滿的細(xì)胞數(shù)為20個(gè),在目鏡不換物鏡換成20×,那么在視野中我們還能看見多少個(gè)細(xì)胞?20×(1/2)2=5
三、原核生物與真核生物主要類群：
原核生物：藍(lán)藻，含有(葉綠素)和(藻藍(lán)素)，可進(jìn)行光合作用，屬自養(yǎng)型生物。細(xì)菌：(球菌，桿菌，螺旋菌，乳酸菌);放線菌：(鏈霉菌)支原體，衣原體，立克次氏體
真核生物：動(dòng)物、植物、真菌：(青霉菌，酵母菌，蘑菇)等
5.高一生物復(fù)習(xí)知識(shí)點(diǎn)歸納必修一 篇五
ATP的主要來源——細(xì)胞呼吸
一、相關(guān)概念：
1、呼吸作用(也叫細(xì)胞呼吸)：指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解，終生成二氧化碳或其它產(chǎn)物，釋放出能量并生成ATP的過程。
根據(jù)是否有氧參與，分為：有氧呼吸和無氧呼吸。
2、有氧呼吸：指細(xì)胞在有氧的參與下，通過多種酶的催化作用下，把葡萄糖等有機(jī)物徹底氧化分解，產(chǎn)生二氧化碳和水，釋放出大量能量，生成ATP的過程。
3、無氧呼吸：一般是指細(xì)胞在無氧的條件下，通過酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物分解為不徹底的氧化產(chǎn)物(酒精、CO2或乳酸)，同時(shí)釋放出少量能量的過程。
4、發(fā)酵：微生物(如：酵母菌、乳酸菌)的無氧呼吸。
二、有氧呼吸的總反應(yīng)式：
C6H12O6+6O2——>6CO2+6H2O+能量
三、無氧呼吸的總反應(yīng)式：
C6H12O6——>2C2H5OH(酒精)+2CO2+少量能量或C6H12O6——>2C3H6O3(乳酸)+少量能量
四、有氧呼吸過程(主要在線粒體中進(jìn)行)
五、有氧呼吸與無氧呼吸的比較
六、影響呼吸速率的外界因素：
1、溫度：溫度通過影響細(xì)胞內(nèi)與呼吸作用有關(guān)的酶的活性來影響細(xì)胞的呼吸作用。
溫度過低或過高都會(huì)影響細(xì)胞正常的呼吸作用。在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細(xì)胞呼吸越弱;溫度越高，細(xì)胞呼吸越強(qiáng)。
2、氧氣：氧氣充足，則無氧呼吸將受抑制;氧氣不足，則有氧呼吸將會(huì)減弱或受抑制。
3、水分：一般來說，細(xì)胞水分充足，呼吸作用將增強(qiáng).但陸生植物根部如長時(shí)間受水浸沒，根部缺氧，進(jìn)行無氧呼吸，產(chǎn)生過多酒精，可使根部細(xì)胞壞死。
4、CO2：環(huán)境CO2濃度提高，將抑制細(xì)胞呼吸，可用此原理來貯藏水果和蔬菜。
七、呼吸作用在生產(chǎn)上的應(yīng)用：
1、作物栽培時(shí)，要有適當(dāng)措施保證根的正常呼吸，如疏松土壤等。
2、糧油種子貯藏時(shí)，要風(fēng)干、降溫，降低氧氣含量，則能抑制呼吸作用，減少有機(jī)物消耗。
3、水果、蔬菜保鮮時(shí)，要低溫或降低氧氣含量及增加二氧化碳濃度，抑制呼吸作用。
1.高一生物復(fù)習(xí)知識(shí)點(diǎn)歸納必修一 篇一
八大細(xì)胞器的比較：
1、線粒體：(呈粒狀、棒狀，具有雙層膜，普遍存在于動(dòng)、植物細(xì)胞中，內(nèi)有少量DNA和RNA內(nèi)膜突起形成嵴，內(nèi)膜、基質(zhì)和基粒中有許多種與有氧呼吸有關(guān)的酶)，線粒體是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場所，生命活動(dòng)所需要的能量，大約95%來自線粒體，是細(xì)胞的"動(dòng)力車間"
2、葉綠體：(呈扁平的橢球形或球形，具有雙層膜，主要存在綠色植物葉肉細(xì)胞里)，葉綠體是植物進(jìn)行光合作用的細(xì)胞器，是植物細(xì)胞的"養(yǎng)料制造車間"和"能量轉(zhuǎn)換站"，(含有葉綠素和類胡蘿卜素，還有少量DNA和RNA，葉綠素分布在基粒片層的膜上。在片層結(jié)構(gòu)的膜上和葉綠體內(nèi)的基質(zhì)中，含有光合作用需要的酶)。
3、核糖體：橢球形粒狀小體，有些附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上，有些游離在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中。是細(xì)胞內(nèi)將氨基酸合成蛋白質(zhì)的場所。
4、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：由膜結(jié)構(gòu)連接而成的網(wǎng)狀物。是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工，以及脂質(zhì)合成的"車間"
5、高爾基體：在植物細(xì)胞中與細(xì)胞壁的形成有關(guān)，在動(dòng)物細(xì)胞中與蛋白質(zhì)(分泌蛋白)的加工、分類運(yùn)輸有關(guān)。
6、中心體：每個(gè)中心體含兩個(gè)中心粒，呈垂直排列，存在于動(dòng)物細(xì)胞和低等植物細(xì)胞，與細(xì)胞的有絲有關(guān)。
7、液泡：主要存在于成熟植物細(xì)胞中，液泡內(nèi)有細(xì)胞液。化學(xué)成分：有機(jī)酸、生物堿、糖類、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、色素等。有維持細(xì)胞形態(tài)、儲(chǔ)存養(yǎng)料、調(diào)節(jié)細(xì)胞滲透吸水的作用。
8、溶酶體：有"消化車間"之稱，內(nèi)含多種水解酶，能分解衰老、損傷的細(xì)胞器，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌。
2.高一生物復(fù)習(xí)知識(shí)點(diǎn)歸納必修一 篇二
1、植物細(xì)胞特有的細(xì)胞器是質(zhì)體。
2、動(dòng)物和低等植物細(xì)胞特有的細(xì)胞器是中心體。
3、動(dòng)植物細(xì)胞都有，但功能不同的細(xì)胞器是高爾基體。
4、根尖分生區(qū)細(xì)胞沒有的細(xì)胞器是葉綠體、中心體、液泡。
5、生理活動(dòng)能產(chǎn)生水的細(xì)胞器有線粒體(通過有氧呼吸產(chǎn)生)、線粒體(通過氨基酸脫水縮合產(chǎn)生)、葉綠體(通過光合作用產(chǎn)生)、高爾基體(植物細(xì)胞壁的合成)、核糖體(脫水縮合形成肽鏈)。
6、與蛋白質(zhì)合成和分泌有關(guān)的細(xì)胞器有核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體。
7、與主動(dòng)運(yùn)輸有關(guān)的細(xì)胞器是線粒體、核糖體。
8、與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細(xì)胞器是葉綠體、線粒體。
9、合成物質(zhì)的細(xì)胞器有核糖體、葉綠體、線粒體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。
10、維持大氣中氧氣和二氧化碳含量平衡的細(xì)胞器有線粒體、葉綠體。
11、原核細(xì)胞中具有的細(xì)胞器是核糖體。
12、真核細(xì)胞中細(xì)胞器的質(zhì)量大小順序?yàn)椋喝~綠體>線粒體>核糖體。
13、具膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器：單層膜的細(xì)胞器有液泡、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體;雙層膜的細(xì)胞器有線粒體、葉綠體;不具膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器有核糖體、中心體。
14、膜結(jié)構(gòu)之間的聯(lián)系;直接聯(lián)系;內(nèi)質(zhì)網(wǎng)向內(nèi)與外層核膜相連，向外與細(xì)胞膜相連，代謝旺盛時(shí)，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與線粒體外膜相連。間接聯(lián)系：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)以“出芽”方式形成的小泡，可以和高爾基體融合，高爾基體以同樣方式形成的小泡可和細(xì)胞膜融合。
15、與細(xì)胞滲透吸水能力直接有關(guān)的細(xì)胞器是液泡。
16、具有核酸的細(xì)胞器有線粒體、葉綠體、核糖體。
17、能自我復(fù)制的細(xì)胞器有線粒體、葉綠體、中心體。
18、參與細(xì)胞_的細(xì)胞器有核糖體(間期蛋白質(zhì)的合成)、中心體(中心粒發(fā)出星射線構(gòu)成紡錘體)、高爾基體(與植物細(xì)胞_末期紡錘體的形成有關(guān))、線粒體(為細(xì)胞_提供能量)。
19、含色素的細(xì)胞器有葉綠體、有色體、液泡。
3.高一生物復(fù)習(xí)知識(shí)點(diǎn)歸納必修一 篇三
物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式
(1)一個(gè)典型的滲透裝置必須具備的條件是具有一層半透膜。
(2)植物細(xì)胞內(nèi)原生質(zhì)層可以看作是半透膜，動(dòng)物細(xì)胞的細(xì)胞膜可以看作是半透膜，所以都可以發(fā)生滲透吸水。
(3)細(xì)胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)稱為原生質(zhì)層。原生質(zhì)體是指植物細(xì)胞除去細(xì)胞壁以后的結(jié)構(gòu)。
(4)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞接凶杂蓴U(kuò)散，例如氧和二氧化碳進(jìn)出細(xì)胞膜;協(xié)助擴(kuò)散，例如葡萄糖穿過紅細(xì)胞的細(xì)胞膜;主動(dòng)運(yùn)輸，例如Na+、K+穿過細(xì)胞膜。
(5)自由擴(kuò)散、協(xié)助擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸?shù)膮^(qū)別如下拓展：
溶液中的溶質(zhì)或氣體可發(fā)生自由擴(kuò)散，溶液中的溶劑發(fā)生滲透作用;滲透作用必須具備兩個(gè)條件：一是具有半透膜，二是半透膜兩側(cè)的溶液具有濃度差。
(6)細(xì)胞通過胞吞攝取大分子，通過胞吐排出大分子。
4.高一生物復(fù)習(xí)知識(shí)點(diǎn)歸納必修一 篇四
一、高倍鏡的使用步驟(尤其要注意第1和第4步)
1、在低倍鏡下找到物象，將物象移至(視野中央)
2、轉(zhuǎn)動(dòng)(轉(zhuǎn)換器)，換上高倍鏡。
3、調(diào)節(jié)(光圈)和(反光鏡)，使視野亮度適宜。
4、調(diào)節(jié)(細(xì)準(zhǔn)焦螺旋)，使物象清晰。
二、顯微鏡使用常識(shí)
1、調(diào)亮視野的兩種方法(放大光圈)、(使用凹面鏡)。
2、高倍鏡：物象(大)，視野(暗)，看到細(xì)胞數(shù)目(少)。
低倍鏡：物象(小)，視野(亮)，看到的細(xì)胞數(shù)目(多)。
3、物鏡：(有)螺紋，鏡筒越(長)，放大倍數(shù)越大。
目鏡：(無)螺紋，鏡筒越(短)，放大倍數(shù)越大。
放大倍數(shù)越大、視野范圍越小、視野越暗、視野中細(xì)胞數(shù)目越少、每個(gè)細(xì)胞越大
放大倍數(shù)越小、視野范圍越大、視野越亮、視野中細(xì)胞數(shù)目越多、每個(gè)細(xì)胞越小
4、放大倍數(shù)=物鏡的放大倍數(shù)х目鏡的放大倍數(shù)
5、一行細(xì)胞的數(shù)目變化可根據(jù)視野范圍與放大倍數(shù)成反比
計(jì)算方法：個(gè)數(shù)×放大倍數(shù)的比例倒數(shù)=后看到的細(xì)胞數(shù)
如:在目鏡10×物鏡10×的視野中有一行細(xì)胞,數(shù)目是20個(gè),在目鏡不換物鏡換成40×,那么在視野中能看見多少個(gè)細(xì)胞?20×1/4=5
6、圓行視野范圍細(xì)胞的數(shù)量的變化可根據(jù)視野范圍與放大倍數(shù)的平方成反比計(jì)算
如:在目鏡為10×物鏡為10×的視野中看見布滿的細(xì)胞數(shù)為20個(gè),在目鏡不換物鏡換成20×,那么在視野中我們還能看見多少個(gè)細(xì)胞?20×(1/2)2=5
三、原核生物與真核生物主要類群：
原核生物：藍(lán)藻，含有(葉綠素)和(藻藍(lán)素)，可進(jìn)行光合作用，屬自養(yǎng)型生物。細(xì)菌：(球菌，桿菌，螺旋菌，乳酸菌);放線菌：(鏈霉菌)支原體，衣原體，立克次氏體
真核生物：動(dòng)物、植物、真菌：(青霉菌，酵母菌，蘑菇)等
5.高一生物復(fù)習(xí)知識(shí)點(diǎn)歸納必修一 篇五
ATP的主要來源——細(xì)胞呼吸
一、相關(guān)概念：
1、呼吸作用(也叫細(xì)胞呼吸)：指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解，終生成二氧化碳或其它產(chǎn)物，釋放出能量并生成ATP的過程。
根據(jù)是否有氧參與，分為：有氧呼吸和無氧呼吸。
2、有氧呼吸：指細(xì)胞在有氧的參與下，通過多種酶的催化作用下，把葡萄糖等有機(jī)物徹底氧化分解，產(chǎn)生二氧化碳和水，釋放出大量能量，生成ATP的過程。
3、無氧呼吸：一般是指細(xì)胞在無氧的條件下，通過酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物分解為不徹底的氧化產(chǎn)物(酒精、CO2或乳酸)，同時(shí)釋放出少量能量的過程。
4、發(fā)酵：微生物(如：酵母菌、乳酸菌)的無氧呼吸。
二、有氧呼吸的總反應(yīng)式：
C6H12O6+6O2——>6CO2+6H2O+能量
三、無氧呼吸的總反應(yīng)式：
C6H12O6——>2C2H5OH(酒精)+2CO2+少量能量或C6H12O6——>2C3H6O3(乳酸)+少量能量
四、有氧呼吸過程(主要在線粒體中進(jìn)行)
五、有氧呼吸與無氧呼吸的比較
六、影響呼吸速率的外界因素：
1、溫度：溫度通過影響細(xì)胞內(nèi)與呼吸作用有關(guān)的酶的活性來影響細(xì)胞的呼吸作用。
溫度過低或過高都會(huì)影響細(xì)胞正常的呼吸作用。在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細(xì)胞呼吸越弱;溫度越高，細(xì)胞呼吸越強(qiáng)。
2、氧氣：氧氣充足，則無氧呼吸將受抑制;氧氣不足，則有氧呼吸將會(huì)減弱或受抑制。
3、水分：一般來說，細(xì)胞水分充足，呼吸作用將增強(qiáng).但陸生植物根部如長時(shí)間受水浸沒，根部缺氧，進(jìn)行無氧呼吸，產(chǎn)生過多酒精，可使根部細(xì)胞壞死。
4、CO2：環(huán)境CO2濃度提高，將抑制細(xì)胞呼吸，可用此原理來貯藏水果和蔬菜。
七、呼吸作用在生產(chǎn)上的應(yīng)用：
1、作物栽培時(shí)，要有適當(dāng)措施保證根的正常呼吸，如疏松土壤等。
2、糧油種子貯藏時(shí)，要風(fēng)干、降溫，降低氧氣含量，則能抑制呼吸作用，減少有機(jī)物消耗。
3、水果、蔬菜保鮮時(shí)，要低溫或降低氧氣含量及增加二氧化碳濃度，抑制呼吸作用。