生物學(xué)可以促進(jìn)人類解決人口增長、資源危機、生態(tài)環(huán)境惡化、生物多樣性保護(hù)等相關(guān)問題。為各位同學(xué)整理了《高一上學(xué)期生物第一章知識點歸納》，希望對你的學(xué)習(xí)有所幫助！
1.高一上學(xué)期生物第一章知識點歸納 篇一
蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)
氨基酸、二肽、三肽、多肽、多肽鏈、一條或若干條多肽鏈盤曲折疊、蛋白質(zhì)
氨基酸分子相互結(jié)合的方式：脫水縮合一個氨基酸分子的氨基和另一個氨基酸分子的羧基相連接，同時失去一分子的水。
連接兩個氨基酸分子的化學(xué)鍵叫做肽鍵
蛋白質(zhì)的功能
1、構(gòu)成細(xì)胞和生物體結(jié)構(gòu)的重要物質(zhì)(肌肉毛發(fā))
2、催化細(xì)胞內(nèi)的生理生化反應(yīng))
3、運輸載體(血紅蛋白)
4、傳遞信息，調(diào)節(jié)機體的生命活動(胰島素)
5、免疫功能(抗體)
2.高一上學(xué)期生物第一章知識點歸納 篇二
細(xì)胞的吸水和失水(原理：滲透作用)
1、動物細(xì)胞的吸水和失水
外界溶液濃度<細(xì)胞質(zhì)濃度時,細(xì)胞吸水膨脹
外界溶液濃度>細(xì)胞質(zhì)濃度時,細(xì)胞失水皺縮
外界溶液濃度=細(xì)胞質(zhì)濃度時,水分進(jìn)出細(xì)胞處于動態(tài)平衡
2、植物細(xì)胞的吸水和失水
細(xì)胞內(nèi)的液體環(huán)境主要指的是液泡里面的細(xì)胞液。
原生質(zhì)層：細(xì)胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)
外界溶液濃度>細(xì)胞液濃度時,細(xì)胞質(zhì)壁分離
外界溶液濃度<細(xì)胞液濃度時,細(xì)胞質(zhì)壁分離復(fù)原
外界溶液濃度=細(xì)胞液濃度時就，水分進(jìn)出細(xì)胞處于動態(tài)平衡
3.高一上學(xué)期生物第一章知識點歸納 篇三
酶
1、概念：酶通常是指由活細(xì)胞產(chǎn)生的、具有催化活性的一類特殊的蛋白質(zhì)，又稱為生物催化劑。(少數(shù)核酸也具有生物催化作用，它們被稱為“核酶”)。
2、特性：催化性、高效性、特異性
3、影響酶促反應(yīng)速率的因素
(1)PH:在最適pH下，酶的活性，pH值偏高或偏低酶的活性都會明顯降低。(PH過高或過低，酶活性喪失)
(2)溫度:在最適溫度下酶的活性，溫度偏高或偏低酶的活性都會明顯降低。(溫度過低，酶活性降低;溫度過高，酶活性喪失)
另外：還受酶的濃度、底物濃度、產(chǎn)物濃度的影響。
4.高一上學(xué)期生物第一章知識點歸納 篇四
1.不同生物無氧呼吸的產(chǎn)物不同，其原因在于催化反應(yīng)的酶不同。動物和人體無氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸。微生物的無氧呼吸稱為發(fā)酵，但動植物的無氧呼吸不能稱為發(fā)酵。
2.原核生物無線粒體，但有些原核生物仍可進(jìn)行有氧呼吸。
3.有氧呼吸的三個階段均有ATP產(chǎn)生;無氧呼吸只在第一階段產(chǎn)生ATP。其余的能量儲存在分解不徹底的氧化產(chǎn)物——酒精或乳酸中。
4.有氧呼吸過程中H2O既是反應(yīng)物(第二階段利用)，又是生成物(第三階段生成)，且生成的H2O中的氧全部來源于O2。
5.有H2O生成一定是有氧呼吸，有CO2生成一定不是乳酸發(fā)酵。
6.呼吸作用產(chǎn)生的能量大部分以熱能形式散失，對動物可用于維持體溫。
7.水稻等植物長期水淹后爛根的原因：無氧呼吸的產(chǎn)物酒精對細(xì)胞有毒害作用。玉米種子爛胚的原因：無氧呼吸產(chǎn)生的乳酸對細(xì)胞有毒害作用。
5.高一上學(xué)期生物第一章知識點歸納 篇五
細(xì)胞中的無機物
1、水的概述：生物體內(nèi)含量最多的化合物；不同的生物種類含水量差異大，一般水生生物含水量多于陸生生物；同一生物不同發(fā)育時期含水量差異大，一般幼年大于老年；同一生物個體不同器官含水量也不同。
2、存在形式自由水結(jié)合水含量約95％約4、5％功能1、良好溶劑2、參與多種化學(xué)反應(yīng)3、運送養(yǎng)料和代謝廢物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分聯(lián)系它們可相互轉(zhuǎn)化；代謝旺盛時自由水含量增多；隨結(jié)合水增加，抗逆性增強。注意：心肌含水79％呈堅韌形態(tài)是因為其結(jié)合水含量多，而血液含水82％呈流動狀態(tài)是因為其自由水含量多。
3、無機鹽（絕大多數(shù)以離子形式存在）
功能：
①構(gòu)成某些重要的化合物：Mg→組成葉綠素、Fe→血紅蛋白、I→甲狀腺激素
②維持生物體的生命活動（如動物缺鈣會抽搐、血鈣高會肌無力）
③維持酸堿平衡（如NaHCO3/H2CO3）
④調(diào)節(jié)滲透壓
4、植物必需無機鹽的驗證（溶液培養(yǎng)法，注意對照）
在植物需要的各種無機鹽中，攝取量最多的是含氮、含磷和含鉀的無機鹽。如果用完全培養(yǎng)液（即包含植物生活需要的各種重要元素的礦物質(zhì)溶液）培養(yǎng)植物，植物應(yīng)能正常生長發(fā)育。如在培養(yǎng)液中特意缺少某種元素后植物發(fā)生生長發(fā)育不良或其他種異?，F(xiàn)象，當(dāng)再重新添加該種元素后，植物又重新恢復(fù)正常生長發(fā)育。運用這種方法就可以了解某種元素對植物生活所起的作用。