我們得到了一些心得體會(huì)以后，應(yīng)該馬上記錄下來，寫一篇心得體會(huì)，這樣能夠給人努力向前的動(dòng)力。我們想要好好寫一篇心得體會(huì)，可是卻無從下手嗎？那么下面我就給大家講一講心得體會(huì)怎么寫才比較好，我們一起來看一看吧。
做蛋糕心得體會(huì)篇一
今年寒假由于受新型冠狀病毒的影響，我們開學(xué)日子推遲了。
在家無聊的時(shí)候就想著和媽媽學(xué)做蛋糕，我們準(zhǔn)備好了材料，蛋糕就正式開始了，首先把雞蛋的蛋清和蛋黃分離，在蛋黃里放入糖、牛奶、食用油、面粉，充分?jǐn)嚢杈鶆?，直到?jīng)]有小疙瘩為止。攪拌好放在一邊備用，現(xiàn)在我來攪拌蛋清了，蛋清里放糖、放兩滴白醋。家里沒有打蛋器，媽媽教我一個(gè)妙招，用純凈水瓶，把底部剪掉，再剪出1厘米寬度的長(zhǎng)條，就用這個(gè)長(zhǎng)條來打蛋器，經(jīng)過漫長(zhǎng)的一個(gè)小時(shí)，我和媽媽交換打蛋清，終于打好了，蛋清變成白白像泡沫的東西，就像一個(gè)寶寶緊緊抱住媽媽一樣牢牢地粘在碗上，即使把碗反過來，也掉不下來。最后就是把蛋清和攪拌好的蛋黃再次攪拌均勻，倒進(jìn)刷了油的電飯鍋里煮就可以了。
過了四十分鐘，蛋糕出鍋了，媽媽幫我裝飾了一下，我把草莓放上去，于是我的草莓蛋糕完成了。和媽媽一起分享了我自己做的蛋糕，那味道回味無窮，非常美味!
這次做蛋糕讓我深切體會(huì)到做什么事都要堅(jiān)持下去，體會(huì)到了勞動(dòng)帶給我的快樂!
做蛋糕心得體會(huì)篇二
今天，5月13日是一個(gè)對(duì)于母親的重大節(jié)日，那就是——母親節(jié)!
開始做蛋糕了，我請(qǐng)了一位“專家”陳亦浠來這里教我做蛋糕。她想了想，把做蛋糕的方法告訴了我，讓媽媽當(dāng)一個(gè)小助手，便正式開始做蛋糕了。
首先，我們要準(zhǔn)備好4個(gè)雞蛋，面粉，電飯鍋，兩個(gè)大碗，筷子和搗蛋器，因?yàn)檫@只有3位母親，我們用這么多就夠了。
我們第一步先把四個(gè)蛋的蛋清和蛋黃分開，但我們不會(huì)，媽媽就想了個(gè)辦法把它們一一分開，之后把蛋黃和蛋清打勻后，在在蛋黃里加一點(diǎn)面粉?？勺龅案獾膮s是媽媽和陳亦浠，后來媽媽教我打蛋黃，我試了試，一會(huì)兒就適應(yīng)了。
接著把蛋黃打至成稠狀，然后再把蛋清打成泡狀。而我一會(huì)兒去拿點(diǎn)面粉，一會(huì)那些用具，大伙們都忙得不亦樂乎，接著，把打成泡狀的蛋清加入蛋黃中，再打勻。
還有最后幾步就要完成了，我們個(gè)個(gè)都懷滿信心的做著?，F(xiàn)在我們要把材料放入電飯鍋里煮2分鐘，在保溫20分，最后一步就再一次煮20分。
我們都耐心的等待這，過了十幾分鐘后，那濃濃的香味在我們的鼻子周圍飄來飄去，“哇!真香啊?！蔽液完愐噤唤衅饋怼?BR> “蛋糕可以吃了!”隨著陳亦浠的聲音，我們把蛋糕切成四份后，各給了:媽媽，舅媽，陳亦浠和我。這時(shí)，我才想起了奶奶，馬上給了奶奶，她吃了一口就不吃了。
下一次的母親節(jié)，我一定要送給媽媽更有創(chuàng)意的做法。
做蛋糕心得體會(huì)篇三
最近，我學(xué)會(huì)了自己動(dòng)手制作蛋糕。這是一件讓我感到非常興奮和滿足的事情，因?yàn)槲野l(fā)現(xiàn)做出美味的蛋糕并不是一個(gè)難以達(dá)成的目標(biāo)。在制作蛋糕的過程中，我有了很多收獲和體會(huì)，今天我想細(xì)細(xì)分享一下我的心得體會(huì)。
第二段：對(duì)制作蛋糕的體會(huì)
制作蛋糕需要耐心和技巧，首先要選擇合適的食材和工具。在制作蛋糕的過程中，我學(xué)會(huì)了如何分離雞蛋清和蛋黃，如何把蛋黃和白糖打發(fā)，如何把蛋白打發(fā)成高峰，還有如何在混合面糊的時(shí)候避免出現(xiàn)面筋。在制作蛋糕的過程中，對(duì)于時(shí)間和火候的掌握也非常重要。只有經(jīng)過多次嘗試，才能掌握好制作蛋糕的技巧，并制作出美味的蛋糕。
第三段：對(duì)美食的體會(huì)
蛋糕的美好在于它蓬松、柔軟、香甜，而這些品質(zhì)與我們的日常生活是緊密相連的。在人們的日常生活中，美食也是一種享受。當(dāng)我們品嘗到一道美味的菜肴或甜品時(shí)，不僅能夠增加能量和營(yíng)養(yǎng)，更重要的是，能夠讓我們感受到生活的美好與溫暖。在我們的日常生活中，我們也應(yīng)該注重飲食，尋找美食的過程是讓生活變得更加美好與幸福的關(guān)鍵。
第四段：對(duì)生活品質(zhì)的體會(huì)
制作蛋糕是一種享受，也是一種提高生活品質(zhì)的方式。當(dāng)我們學(xué)會(huì)了制作蛋糕，我們不僅能夠讓自己享受美食，同時(shí)也能夠給身邊的人帶來快樂。把美食與生活質(zhì)量聯(lián)系起來，可以讓我們更好地品嘗生活的滋味，享受生活的美好。無論是學(xué)習(xí)新技能，還是體驗(yàn)新事物，都是提高生活品質(zhì)的好方法。
第五段：結(jié)束語
總的來說，制作蛋糕不僅是一種美食，更是提高生活品質(zhì)的好方法，同時(shí)也讓我們感受到生活的美好與幸福。通過學(xué)習(xí)制作蛋糕，不僅能夠提高我們的生活品質(zhì)，還可以幫助我們更好地品嘗生活的滋味，享受生活的美好。讓我們一起開動(dòng)吧！
做蛋糕心得體會(huì)篇四
今天放學(xué)，我媽媽沒來接我，是劉芯汝他媽媽來接的我，劉芯汝告訴我：“今天是我爸爸的生日，我要去做蛋糕，你去做蛋糕嗎?”“行!那我也去。我很興奮。因?yàn)槲铱窗嗉?jí)周報(bào)上李姝帆說，做蛋糕很好玩，所以我很興奮。
我和阿姨、劉芯汝一起去了沃爾瑪，三樓做蛋糕的地方。阿姨和我們說:你們做蛋糕我先去一下，說著阿姨就下去了。做蛋糕的阿姨和我說：“你們要做什么樣的?我們這里有餅干、有巧克力、還有蛋糕……你們喜歡什么?”芯汝說：“我們要做8寸蛋糕?！卑⒁田w快的拿出蛋糕來。
一開始很簡(jiǎn)單，就是把糕切開把果醬摸進(jìn)去。我們摸的藍(lán)莓味的。
后來看是難了，就是把蛋糕鋪上開始模奶油。這部非常難。劉同學(xué)說:我摸上邊，你摸下邊?！薄靶??！彼_始摸，劉同學(xué)說：“啊!著蛋糕真難摸?！薄澳俏也幻恕?。我摸果醬。劉同學(xué)摸了半個(gè)多小時(shí)。在也不想摸了。“阿姨，你幫我摸吧!”劉同學(xué)說?！昂?，”“。還是阿姨快，我們異口同聲的叫到!
我們開始擠果醬了。我在邊上用牙簽在周圍刻了一圈心。我們開始往上擠果醬了!我擠了一個(gè)黑色的果醬是巧克力的。我使勁擠。啊!流出來了。我把阿姨下了一跳?！罢α恕卑⒁陶f。我把果醬擠多了，留下來了。
“沒事”他早晚還是流。我把每顆心涂上以后。劉同學(xué)對(duì)我說：“我爸爸63歲了，我們來上面給我爸爸弄個(gè)36怎么樣。”“行?！蔽覀儺嬐暌院?。他用花裝飾邊。裝飾好了一個(gè)蛋糕就做成了。在上面畫上了一著小球球，著樣就好吃美麗多了。
真香，真好吃啊!
做蛋糕心得體會(huì)篇五
蛋糕是一種美味可口的甜點(diǎn)，在各種場(chǎng)合都備受歡迎。制作蛋糕需要一定的技巧和經(jīng)驗(yàn)，我在多年的制作蛋糕的過程中積累了一些心得體會(huì)。以下是我在制作蛋糕中的五個(gè)方面的心得體會(huì)，希望對(duì)愛好烘焙的朋友們有所幫助。
首先，選用優(yōu)質(zhì)的原料是制作美味蛋糕的關(guān)鍵。在制作蛋糕之前，我會(huì)去購(gòu)買新鮮并且優(yōu)質(zhì)的食材。比如，高品質(zhì)的黃油和雞蛋是制作口感細(xì)膩的蛋糕必不可少的原料。此外，用到的牛奶、面粉和糖等也都應(yīng)該選用質(zhì)量上乘的食材。只有優(yōu)質(zhì)的原料才能夠制作出口感可口的蛋糕。
其次，在制作蛋糕的過程中，準(zhǔn)確的計(jì)量和細(xì)心的操作也是十分重要的。在制作蛋糕之前，我會(huì)仔細(xì)閱讀食譜，并將所需的食材和量都準(zhǔn)備好。精確的計(jì)量可以保證蛋糕的口感和質(zhì)地的均勻度。同時(shí)，在操作過程中，要耐心且細(xì)致。比如，打發(fā)蛋白的時(shí)候一定要慢慢倒入糖，一邊攪拌一邊加糖，這樣可以讓蛋糕更加綿軟。
第三，對(duì)于烤箱的掌握也是非常重要的。每個(gè)烤箱都有其特點(diǎn)，溫度和時(shí)間也會(huì)有所不同。在開始制作蛋糕之前，我會(huì)先調(diào)整烤箱的溫度，確保溫度的準(zhǔn)確性。如果溫度不準(zhǔn)確，蛋糕可能會(huì)烤得不均勻，影響口感和質(zhì)地。另外，烘烤的時(shí)間也需要根據(jù)烤箱的特點(diǎn)進(jìn)行調(diào)整，不能過長(zhǎng)或者過短。通過不斷的實(shí)踐和經(jīng)驗(yàn)，我逐漸掌握了自己家中烤箱的特點(diǎn)，并能夠制作出令人滿意的蛋糕。
此外，蛋糕的裝飾也是制作過程中的重要一環(huán)。一個(gè)精美的裝飾不僅可以提升蛋糕的美觀度，也可以增加食欲。在蛋糕的裝飾上，我會(huì)盡量避免過于復(fù)雜的設(shè)計(jì)，保持簡(jiǎn)潔大方。比如，可以用糖霜或者奶油花來裝飾蛋糕的表面。此外，還可以加入一些水果或巧克力碎片等作為點(diǎn)綴。裝飾蛋糕是一個(gè)有趣而又具有創(chuàng)造力的過程，每一道裝飾都能夠增添蛋糕的獨(dú)特魅力。
最后，制作蛋糕不僅是一門技術(shù)活，也是一項(xiàng)藝術(shù)。每個(gè)人都可以根據(jù)自己的喜好和創(chuàng)意來嘗試不同的蛋糕制作方法和裝飾風(fēng)格。不要害怕失敗，也不要輕易放棄。通過不斷嘗試和實(shí)踐，每一次制作都可以讓我們獲取更多的經(jīng)驗(yàn)和改進(jìn)的空間。制作蛋糕不僅是一種享受，更是一種對(duì)自己創(chuàng)造力和耐心的鍛煉。
總之，制作蛋糕是一門獨(dú)特的技藝，需要靈感和實(shí)踐的結(jié)合。通過優(yōu)質(zhì)的原料、準(zhǔn)確的計(jì)量、熟悉的烤箱、巧妙的裝飾和堅(jiān)持不懈的努力，我們能夠制作出美味可口的蛋糕。不斷的嘗試和創(chuàng)新，也會(huì)讓我們的制作技藝日臻完善。我相信，每個(gè)人都可以成為一位出色的蛋糕制作師，創(chuàng)造屬于自己的獨(dú)特風(fēng)味的蛋糕。
做蛋糕心得體會(huì)篇六
媽媽顧不上吃午飯，就去超市買巧克力了，因?yàn)槲覀兿挛缫霾祭誓岬案狻?BR> 開始做蛋糕啦!首先把裝進(jìn)碗里的巧克力放進(jìn)微波爐里，讓它融化，把巧克力攪拌成稀糊狀;接著放入120克食用油，繼續(xù)攪拌，讓油和巧克力熱情擁抱;再依次放入雪白的面粉，新鮮的雞蛋，甜甜的白糖，香脆的果仁，繼續(xù)攪啊攪啊……讓它們充分的融合在一起;然后把這深棕色的蛋糕糊糊倒入鋪了油紙的烤盤，把烤盤送入烤箱，180度烤20分鐘。
我和姐姐盯著烤箱，看到蛋糕糊糊慢慢長(zhǎng)高長(zhǎng)胖，香甜的氣味從烤箱縫兒里慢慢飄出來，整個(gè)房間都變得香噴噴的了?！岸！钡囊宦?，烤箱報(bào)時(shí)，胖胖的蛋糕出爐了，我和姐姐歡呼跳躍，開心極了!
我們?nèi)页灾案?，我感覺格外的香甜，因?yàn)檫@蛋糕里有我自己動(dòng)手的快樂呀!
做蛋糕心得體會(huì)篇七
哈雷蛋糕是一種美味的西點(diǎn)糕點(diǎn)，起源于法國(guó)。它有著豐富多彩的口味和創(chuàng)意，適合不同年齡段的人群品嘗。哈雷蛋糕的獨(dú)特之處在于它內(nèi)部有著豐富的層次和口感，表面上也有著獨(dú)特的紋路和裝飾，是蛋糕中的一道高級(jí)貨品。
第二段：關(guān)于哈雷蛋糕的制作過程
哈雷蛋糕的制作并不簡(jiǎn)單，需要掌握一定的技巧和經(jīng)驗(yàn)。首先，需要準(zhǔn)備好材料，包括面粉、糖、雞蛋、黃油等。然后按照比例將各種材料混合一起，并攪拌均勻。接下來需要將面糊倒入蛋糕模具中，并在烘烤前進(jìn)行一些特殊的處理，如為糕點(diǎn)表面涂抹糖漿或蛋清等，從而營(yíng)造出哈雷蛋糕獨(dú)特的口感和效果。
第三段：品嘗哈雷蛋糕的感受
品嘗哈雷蛋糕就像是享受一種特別的美食藝術(shù)品，令人回味無窮。它香氣撲鼻，口感柔軟，有著濃郁的奶香和巧克力味。而且蛋糕的層次分明，內(nèi)部有著豐富的扭曲花紋，讓人食欲大開。每一口都嘗得到蛋糕的獨(dú)特美味，吃起來讓人感到愉悅和滿足。
第四段：對(duì)哈雷蛋糕制作的反思
嘗試自己制作哈雷蛋糕的過程是一次有趣的經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)也讓我感受到了制作蛋糕的難度。制作過程需要遵循一定的步驟和技巧，并在烘烤前進(jìn)行特殊的處理，才能達(dá)到比較完美的效果。此外，還需要一定的耐心和耐心，適應(yīng)烘烤過程中的突發(fā)情況，并根據(jù)蛋糕的狀態(tài)和外觀進(jìn)行調(diào)整和處理。
第五段：結(jié)論
總的來說，哈雷蛋糕是一種非常美味的西點(diǎn)糕點(diǎn)，對(duì)于想要享受高品質(zhì)糕點(diǎn)的人來說是非常值得嘗試的。同時(shí)，制作這種蛋糕也是一種很好的技藝和手工活動(dòng)，能夠在制作的過程中獲得很大的滿足感和成就感。在日后的生活中，我還會(huì)繼續(xù)探索各種西方糕點(diǎn)的制作方法和技巧，并嘗試制作出更加完美的美食佳肴。
做蛋糕心得體會(huì)篇八
今天上午，陳叔叔帶我們?nèi)サ案夥孔龅案?，我開心極了。
哇，蛋糕房里的蛋糕各種各樣，有圓形的，有方形的，還要寶塔形的……好香啊!
開始做蛋糕了，老板娘阿姨拿出了圓形的蛋糕，還準(zhǔn)備了水果、果醬和奶油。老板娘阿姨走到我的身邊對(duì)我說：“小朋友，我們先選一把刀，你要哪把?”我回答說：“我要小的那把?！卑⒁棠闷鹦〉栋阉旁谖业氖稚希?duì)我說：“我們先用刀把奶油推上來，放在蛋糕上，一定要抹均勻噢。”我照著阿姨說的，小心翼翼地做起來，一只手轉(zhuǎn)動(dòng)著，另一只手用小刀推著奶油。接著我選了藍(lán)莓果醬，在奶油上再涂上一層，現(xiàn)在蛋糕穿上了藍(lán)皮襖。最后，老板娘阿姨叫我做點(diǎn)裝飾，我挑了扇形的巧克力做蛋糕四周的花邊，用甜甜的提子和紅紅的火龍果做蛋糕的造型，好漂亮的蛋糕啊!我都快直流口水了，真想馬上嘗一嘗。
哈哈，我會(huì)做蛋糕了!
做蛋糕心得體會(huì)篇一
今年寒假由于受新型冠狀病毒的影響，我們開學(xué)日子推遲了。
在家無聊的時(shí)候就想著和媽媽學(xué)做蛋糕，我們準(zhǔn)備好了材料，蛋糕就正式開始了，首先把雞蛋的蛋清和蛋黃分離，在蛋黃里放入糖、牛奶、食用油、面粉，充分?jǐn)嚢杈鶆?，直到?jīng)]有小疙瘩為止。攪拌好放在一邊備用，現(xiàn)在我來攪拌蛋清了，蛋清里放糖、放兩滴白醋。家里沒有打蛋器，媽媽教我一個(gè)妙招，用純凈水瓶，把底部剪掉，再剪出1厘米寬度的長(zhǎng)條，就用這個(gè)長(zhǎng)條來打蛋器，經(jīng)過漫長(zhǎng)的一個(gè)小時(shí)，我和媽媽交換打蛋清，終于打好了，蛋清變成白白像泡沫的東西，就像一個(gè)寶寶緊緊抱住媽媽一樣牢牢地粘在碗上，即使把碗反過來，也掉不下來。最后就是把蛋清和攪拌好的蛋黃再次攪拌均勻，倒進(jìn)刷了油的電飯鍋里煮就可以了。
過了四十分鐘，蛋糕出鍋了，媽媽幫我裝飾了一下，我把草莓放上去，于是我的草莓蛋糕完成了。和媽媽一起分享了我自己做的蛋糕，那味道回味無窮，非常美味!
這次做蛋糕讓我深切體會(huì)到做什么事都要堅(jiān)持下去，體會(huì)到了勞動(dòng)帶給我的快樂!
做蛋糕心得體會(huì)篇二
今天，5月13日是一個(gè)對(duì)于母親的重大節(jié)日，那就是——母親節(jié)!
開始做蛋糕了，我請(qǐng)了一位“專家”陳亦浠來這里教我做蛋糕。她想了想，把做蛋糕的方法告訴了我，讓媽媽當(dāng)一個(gè)小助手，便正式開始做蛋糕了。
首先，我們要準(zhǔn)備好4個(gè)雞蛋，面粉，電飯鍋，兩個(gè)大碗，筷子和搗蛋器，因?yàn)檫@只有3位母親，我們用這么多就夠了。
我們第一步先把四個(gè)蛋的蛋清和蛋黃分開，但我們不會(huì)，媽媽就想了個(gè)辦法把它們一一分開，之后把蛋黃和蛋清打勻后，在在蛋黃里加一點(diǎn)面粉?？勺龅案獾膮s是媽媽和陳亦浠，后來媽媽教我打蛋黃，我試了試，一會(huì)兒就適應(yīng)了。
接著把蛋黃打至成稠狀，然后再把蛋清打成泡狀。而我一會(huì)兒去拿點(diǎn)面粉，一會(huì)那些用具，大伙們都忙得不亦樂乎，接著，把打成泡狀的蛋清加入蛋黃中，再打勻。
還有最后幾步就要完成了，我們個(gè)個(gè)都懷滿信心的做著?，F(xiàn)在我們要把材料放入電飯鍋里煮2分鐘，在保溫20分，最后一步就再一次煮20分。
我們都耐心的等待這，過了十幾分鐘后，那濃濃的香味在我們的鼻子周圍飄來飄去，“哇!真香啊?！蔽液完愐噤唤衅饋怼?BR> “蛋糕可以吃了!”隨著陳亦浠的聲音，我們把蛋糕切成四份后，各給了:媽媽，舅媽，陳亦浠和我。這時(shí)，我才想起了奶奶，馬上給了奶奶，她吃了一口就不吃了。
下一次的母親節(jié)，我一定要送給媽媽更有創(chuàng)意的做法。
做蛋糕心得體會(huì)篇三
最近，我學(xué)會(huì)了自己動(dòng)手制作蛋糕。這是一件讓我感到非常興奮和滿足的事情，因?yàn)槲野l(fā)現(xiàn)做出美味的蛋糕并不是一個(gè)難以達(dá)成的目標(biāo)。在制作蛋糕的過程中，我有了很多收獲和體會(huì)，今天我想細(xì)細(xì)分享一下我的心得體會(huì)。
第二段：對(duì)制作蛋糕的體會(huì)
制作蛋糕需要耐心和技巧，首先要選擇合適的食材和工具。在制作蛋糕的過程中，我學(xué)會(huì)了如何分離雞蛋清和蛋黃，如何把蛋黃和白糖打發(fā)，如何把蛋白打發(fā)成高峰，還有如何在混合面糊的時(shí)候避免出現(xiàn)面筋。在制作蛋糕的過程中，對(duì)于時(shí)間和火候的掌握也非常重要。只有經(jīng)過多次嘗試，才能掌握好制作蛋糕的技巧，并制作出美味的蛋糕。
第三段：對(duì)美食的體會(huì)
蛋糕的美好在于它蓬松、柔軟、香甜，而這些品質(zhì)與我們的日常生活是緊密相連的。在人們的日常生活中，美食也是一種享受。當(dāng)我們品嘗到一道美味的菜肴或甜品時(shí)，不僅能夠增加能量和營(yíng)養(yǎng)，更重要的是，能夠讓我們感受到生活的美好與溫暖。在我們的日常生活中，我們也應(yīng)該注重飲食，尋找美食的過程是讓生活變得更加美好與幸福的關(guān)鍵。
第四段：對(duì)生活品質(zhì)的體會(huì)
制作蛋糕是一種享受，也是一種提高生活品質(zhì)的方式。當(dāng)我們學(xué)會(huì)了制作蛋糕，我們不僅能夠讓自己享受美食，同時(shí)也能夠給身邊的人帶來快樂。把美食與生活質(zhì)量聯(lián)系起來，可以讓我們更好地品嘗生活的滋味，享受生活的美好。無論是學(xué)習(xí)新技能，還是體驗(yàn)新事物，都是提高生活品質(zhì)的好方法。
第五段：結(jié)束語
總的來說，制作蛋糕不僅是一種美食，更是提高生活品質(zhì)的好方法，同時(shí)也讓我們感受到生活的美好與幸福。通過學(xué)習(xí)制作蛋糕，不僅能夠提高我們的生活品質(zhì)，還可以幫助我們更好地品嘗生活的滋味，享受生活的美好。讓我們一起開動(dòng)吧！
做蛋糕心得體會(huì)篇四
今天放學(xué)，我媽媽沒來接我，是劉芯汝他媽媽來接的我，劉芯汝告訴我：“今天是我爸爸的生日，我要去做蛋糕，你去做蛋糕嗎?”“行!那我也去。我很興奮。因?yàn)槲铱窗嗉?jí)周報(bào)上李姝帆說，做蛋糕很好玩，所以我很興奮。
我和阿姨、劉芯汝一起去了沃爾瑪，三樓做蛋糕的地方。阿姨和我們說:你們做蛋糕我先去一下，說著阿姨就下去了。做蛋糕的阿姨和我說：“你們要做什么樣的?我們這里有餅干、有巧克力、還有蛋糕……你們喜歡什么?”芯汝說：“我們要做8寸蛋糕?！卑⒁田w快的拿出蛋糕來。
一開始很簡(jiǎn)單，就是把糕切開把果醬摸進(jìn)去。我們摸的藍(lán)莓味的。
后來看是難了，就是把蛋糕鋪上開始模奶油。這部非常難。劉同學(xué)說:我摸上邊，你摸下邊?！薄靶??！彼_始摸，劉同學(xué)說：“啊!著蛋糕真難摸?！薄澳俏也幻恕?。我摸果醬。劉同學(xué)摸了半個(gè)多小時(shí)。在也不想摸了。“阿姨，你幫我摸吧!”劉同學(xué)說?！昂?，”“。還是阿姨快，我們異口同聲的叫到!
我們開始擠果醬了。我在邊上用牙簽在周圍刻了一圈心。我們開始往上擠果醬了!我擠了一個(gè)黑色的果醬是巧克力的。我使勁擠。啊!流出來了。我把阿姨下了一跳?！罢α恕卑⒁陶f。我把果醬擠多了，留下來了。
“沒事”他早晚還是流。我把每顆心涂上以后。劉同學(xué)對(duì)我說：“我爸爸63歲了，我們來上面給我爸爸弄個(gè)36怎么樣。”“行?！蔽覀儺嬐暌院?。他用花裝飾邊。裝飾好了一個(gè)蛋糕就做成了。在上面畫上了一著小球球，著樣就好吃美麗多了。
真香，真好吃啊!
做蛋糕心得體會(huì)篇五
蛋糕是一種美味可口的甜點(diǎn)，在各種場(chǎng)合都備受歡迎。制作蛋糕需要一定的技巧和經(jīng)驗(yàn)，我在多年的制作蛋糕的過程中積累了一些心得體會(huì)。以下是我在制作蛋糕中的五個(gè)方面的心得體會(huì)，希望對(duì)愛好烘焙的朋友們有所幫助。
首先，選用優(yōu)質(zhì)的原料是制作美味蛋糕的關(guān)鍵。在制作蛋糕之前，我會(huì)去購(gòu)買新鮮并且優(yōu)質(zhì)的食材。比如，高品質(zhì)的黃油和雞蛋是制作口感細(xì)膩的蛋糕必不可少的原料。此外，用到的牛奶、面粉和糖等也都應(yīng)該選用質(zhì)量上乘的食材。只有優(yōu)質(zhì)的原料才能夠制作出口感可口的蛋糕。
其次，在制作蛋糕的過程中，準(zhǔn)確的計(jì)量和細(xì)心的操作也是十分重要的。在制作蛋糕之前，我會(huì)仔細(xì)閱讀食譜，并將所需的食材和量都準(zhǔn)備好。精確的計(jì)量可以保證蛋糕的口感和質(zhì)地的均勻度。同時(shí)，在操作過程中，要耐心且細(xì)致。比如，打發(fā)蛋白的時(shí)候一定要慢慢倒入糖，一邊攪拌一邊加糖，這樣可以讓蛋糕更加綿軟。
第三，對(duì)于烤箱的掌握也是非常重要的。每個(gè)烤箱都有其特點(diǎn)，溫度和時(shí)間也會(huì)有所不同。在開始制作蛋糕之前，我會(huì)先調(diào)整烤箱的溫度，確保溫度的準(zhǔn)確性。如果溫度不準(zhǔn)確，蛋糕可能會(huì)烤得不均勻，影響口感和質(zhì)地。另外，烘烤的時(shí)間也需要根據(jù)烤箱的特點(diǎn)進(jìn)行調(diào)整，不能過長(zhǎng)或者過短。通過不斷的實(shí)踐和經(jīng)驗(yàn)，我逐漸掌握了自己家中烤箱的特點(diǎn)，并能夠制作出令人滿意的蛋糕。
此外，蛋糕的裝飾也是制作過程中的重要一環(huán)。一個(gè)精美的裝飾不僅可以提升蛋糕的美觀度，也可以增加食欲。在蛋糕的裝飾上，我會(huì)盡量避免過于復(fù)雜的設(shè)計(jì)，保持簡(jiǎn)潔大方。比如，可以用糖霜或者奶油花來裝飾蛋糕的表面。此外，還可以加入一些水果或巧克力碎片等作為點(diǎn)綴。裝飾蛋糕是一個(gè)有趣而又具有創(chuàng)造力的過程，每一道裝飾都能夠增添蛋糕的獨(dú)特魅力。
最后，制作蛋糕不僅是一門技術(shù)活，也是一項(xiàng)藝術(shù)。每個(gè)人都可以根據(jù)自己的喜好和創(chuàng)意來嘗試不同的蛋糕制作方法和裝飾風(fēng)格。不要害怕失敗，也不要輕易放棄。通過不斷嘗試和實(shí)踐，每一次制作都可以讓我們獲取更多的經(jīng)驗(yàn)和改進(jìn)的空間。制作蛋糕不僅是一種享受，更是一種對(duì)自己創(chuàng)造力和耐心的鍛煉。
總之，制作蛋糕是一門獨(dú)特的技藝，需要靈感和實(shí)踐的結(jié)合。通過優(yōu)質(zhì)的原料、準(zhǔn)確的計(jì)量、熟悉的烤箱、巧妙的裝飾和堅(jiān)持不懈的努力，我們能夠制作出美味可口的蛋糕。不斷的嘗試和創(chuàng)新，也會(huì)讓我們的制作技藝日臻完善。我相信，每個(gè)人都可以成為一位出色的蛋糕制作師，創(chuàng)造屬于自己的獨(dú)特風(fēng)味的蛋糕。
做蛋糕心得體會(huì)篇六
媽媽顧不上吃午飯，就去超市買巧克力了，因?yàn)槲覀兿挛缫霾祭誓岬案狻?BR> 開始做蛋糕啦!首先把裝進(jìn)碗里的巧克力放進(jìn)微波爐里，讓它融化，把巧克力攪拌成稀糊狀;接著放入120克食用油，繼續(xù)攪拌，讓油和巧克力熱情擁抱;再依次放入雪白的面粉，新鮮的雞蛋，甜甜的白糖，香脆的果仁，繼續(xù)攪啊攪啊……讓它們充分的融合在一起;然后把這深棕色的蛋糕糊糊倒入鋪了油紙的烤盤，把烤盤送入烤箱，180度烤20分鐘。
我和姐姐盯著烤箱，看到蛋糕糊糊慢慢長(zhǎng)高長(zhǎng)胖，香甜的氣味從烤箱縫兒里慢慢飄出來，整個(gè)房間都變得香噴噴的了?！岸！钡囊宦?，烤箱報(bào)時(shí)，胖胖的蛋糕出爐了，我和姐姐歡呼跳躍，開心極了!
我們?nèi)页灾案?，我感覺格外的香甜，因?yàn)檫@蛋糕里有我自己動(dòng)手的快樂呀!
做蛋糕心得體會(huì)篇七
哈雷蛋糕是一種美味的西點(diǎn)糕點(diǎn)，起源于法國(guó)。它有著豐富多彩的口味和創(chuàng)意，適合不同年齡段的人群品嘗。哈雷蛋糕的獨(dú)特之處在于它內(nèi)部有著豐富的層次和口感，表面上也有著獨(dú)特的紋路和裝飾，是蛋糕中的一道高級(jí)貨品。
第二段：關(guān)于哈雷蛋糕的制作過程
哈雷蛋糕的制作并不簡(jiǎn)單，需要掌握一定的技巧和經(jīng)驗(yàn)。首先，需要準(zhǔn)備好材料，包括面粉、糖、雞蛋、黃油等。然后按照比例將各種材料混合一起，并攪拌均勻。接下來需要將面糊倒入蛋糕模具中，并在烘烤前進(jìn)行一些特殊的處理，如為糕點(diǎn)表面涂抹糖漿或蛋清等，從而營(yíng)造出哈雷蛋糕獨(dú)特的口感和效果。
第三段：品嘗哈雷蛋糕的感受
品嘗哈雷蛋糕就像是享受一種特別的美食藝術(shù)品，令人回味無窮。它香氣撲鼻，口感柔軟，有著濃郁的奶香和巧克力味。而且蛋糕的層次分明，內(nèi)部有著豐富的扭曲花紋，讓人食欲大開。每一口都嘗得到蛋糕的獨(dú)特美味，吃起來讓人感到愉悅和滿足。
第四段：對(duì)哈雷蛋糕制作的反思
嘗試自己制作哈雷蛋糕的過程是一次有趣的經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)也讓我感受到了制作蛋糕的難度。制作過程需要遵循一定的步驟和技巧，并在烘烤前進(jìn)行特殊的處理，才能達(dá)到比較完美的效果。此外，還需要一定的耐心和耐心，適應(yīng)烘烤過程中的突發(fā)情況，并根據(jù)蛋糕的狀態(tài)和外觀進(jìn)行調(diào)整和處理。
第五段：結(jié)論
總的來說，哈雷蛋糕是一種非常美味的西點(diǎn)糕點(diǎn)，對(duì)于想要享受高品質(zhì)糕點(diǎn)的人來說是非常值得嘗試的。同時(shí)，制作這種蛋糕也是一種很好的技藝和手工活動(dòng)，能夠在制作的過程中獲得很大的滿足感和成就感。在日后的生活中，我還會(huì)繼續(xù)探索各種西方糕點(diǎn)的制作方法和技巧，并嘗試制作出更加完美的美食佳肴。
做蛋糕心得體會(huì)篇八
今天上午，陳叔叔帶我們?nèi)サ案夥孔龅案?，我開心極了。
哇，蛋糕房里的蛋糕各種各樣，有圓形的，有方形的，還要寶塔形的……好香啊!
開始做蛋糕了，老板娘阿姨拿出了圓形的蛋糕，還準(zhǔn)備了水果、果醬和奶油。老板娘阿姨走到我的身邊對(duì)我說：“小朋友，我們先選一把刀，你要哪把?”我回答說：“我要小的那把?！卑⒁棠闷鹦〉栋阉旁谖业氖稚希?duì)我說：“我們先用刀把奶油推上來，放在蛋糕上，一定要抹均勻噢。”我照著阿姨說的，小心翼翼地做起來，一只手轉(zhuǎn)動(dòng)著，另一只手用小刀推著奶油。接著我選了藍(lán)莓果醬，在奶油上再涂上一層，現(xiàn)在蛋糕穿上了藍(lán)皮襖。最后，老板娘阿姨叫我做點(diǎn)裝飾，我挑了扇形的巧克力做蛋糕四周的花邊，用甜甜的提子和紅紅的火龍果做蛋糕的造型，好漂亮的蛋糕啊!我都快直流口水了，真想馬上嘗一嘗。
哈哈，我會(huì)做蛋糕了!