初中臘八節(jié)作文800字【五篇】

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臘八節(jié),俗稱“臘八” ,即農(nóng)歷十二月初八,相傳這一天還是佛祖釋迦牟尼成道之日,稱為“法寶節(jié)”,是佛教盛大的節(jié)日之一。下面是分享的初中臘八節(jié)作文800字【五篇】。歡迎閱讀參考!
    1.初中臘八節(jié)作文800字
    臘八古稱“臘日”。從先秦時(shí)起臘日已被當(dāng)作一個(gè)節(jié)日來過了,但當(dāng)時(shí)臘日不固定在十二月初八日,直到南北朝時(shí),臘日才固定在十二月初八,從此人們?cè)谶@一天祭祀天地神靈和祖先,并祈求豐收。
    在歷,每年的臘日天子們都要向天祈福,并且大宰牲口,舉辦“臘”這種祭典,以求神靈、祖先保佑,取得來年豐收?!芭D鼓鳴,春草生”是漢代流傳的民諺,它反映了當(dāng)時(shí)的人們?cè)谂D日敲鼓驅(qū)疫,迎接新春的儀式和情景。而到了現(xiàn)在,過臘八馬上讓人想起來的一件事可能就是喝臘八粥了。
    臘八粥顧名思義,是要湊夠八樣的,紅棗、花生、核桃仁等等不一而足,隨心所欲。有些像平常喝的八寶粥。到了臘八前一天,家家的主婦就開始準(zhǔn)備了,在街頭巷尾碰巧見了,不妨站一會(huì)兒交流一下你是哪八樣,我是哪八樣??傆腥撕鋈坏捏@叫一聲:哦,我忘了!然后匆匆的忙活去了,其他人便站在當(dāng)?shù)卮舐曅ζ饋?。臘八這天早上,家家戶戶飄著濃濃的粥香,喝完了粥的小學(xué)生一直討論到上課仍爭(zhēng)執(zhí)不休到底誰家的粥更好喝。
    關(guān)于喝臘八粥的由來,有很多種傳說,其中以來源于佛教的說法較多,一說傳為佛教徒仿牧女供養(yǎng)世尊乳糜之典故,而于臘月初八日用米及果物煮粥供佛,稱為臘八粥。一說農(nóng)歷十二月初八為佛誕日,諸大寺作法佛會(huì),煮果品、五谷等物為粥,寺院以此粥供佛后多饋贈(zèng)信徒,以邀佛佑。其后,此風(fēng)氣漸傳至民間,成為我國民間風(fēng)俗之一。不過,我老家卻有一個(gè)和這毫不相干的傳說,倒也有趣。講的是很久以前,一個(gè)非常不仔細(xì)(方言:其意為很奢侈)的富人整天花天酒地,一年一年的,花錢就象流水。這一年到了快過年的時(shí)候了,我想就是臘月初八日吧,才忽然發(fā)現(xiàn)所有的家產(chǎn)都已經(jīng)花完了,甚至連吃的也沒有了,饑餓之下只好把家里所有的裝糧食的缸底兒給清了清,真是瘦死的駱駝比馬大。剛好湊了八樣,就熬了一鍋粥,這鍋粥真是酸甜苦辣,一言難盡……終這個(gè)人還是饑餓而死。為警示后人,所以家家到了這一天都要熬臘八粥吃,以示珍惜糧食和財(cái)富之意,也有過日子要思量,別鉆過頭不顧*之意。
    小時(shí)候每年喝臘八粥母親都會(huì)講這個(gè)故事,然后說:“其實(shí)也就是快過年了,讓人家兒都把缸底兒的剩糧食清清,打掃干凈,利利索索的過個(gè)年?!蹦赣H對(duì)什么事的分析總是一針見血的,我想也許真的是這個(gè)意思吧。那就讓我們別忘了清清自己的糧食缸,干干凈凈利利索索的過個(gè)年吧。
    2.初中臘八節(jié)作文800字
    每年農(nóng)歷的臘月初八是臘八節(jié),聽大人們講,臘八節(jié)是古人祭祀祖先和天地神靈,并祈求豐收和吉祥的意思,每年的臘八節(jié)仍然是冬季中熱鬧、喜慶的一個(gè)節(jié)日。
    說到臘八節(jié),就不能不說其中重要的風(fēng)俗——喝臘八粥。對(duì)于喝粥的文化,自然有好多說法,有民謠曰:綠豆綠,莫忘苦當(dāng)初;黃豆黃,莫忘做文章;紅豆紅,莫忘菜湯湯;蠶豆蠶,莫忘天更寒;豌豆豌,做官切莫貪。
    原來呀,這些來自民間的諺語還有這么深刻的道理,喝臘八粥有這么多文化呢。這不,我家今年還做粥吃,但卻不是外婆做好送來的,媽媽要親自下廚啦,這可高興壞了我,既可以看到做粥的全過程,又可以給媽媽當(dāng)助手,學(xué)做臘八粥。
    媽媽說,熬臘八粥的傳統(tǒng)做法,需要前一天晚上浸豆子,將各種豆類備料浸泡到位,第二天早晨才可以做的,如今很多老人還延續(xù)著這樣的做法,但年輕人就不同了,用高壓鍋照樣可以在短時(shí)間內(nèi)浸好各種豆子,這叫“高科技”。也不知是媽媽故弄玄虛,還是真的有科技含量,反正媽媽這次熬粥是在臘八當(dāng)天早晨熬得。
    那天一大早,媽媽就開始忙碌開了。只見她圍上圍巾,挽起袖口,先將各種備料按照比例擱在一起,然后開始淘米、洗紅棗。我被媽媽不時(shí)地傳喚著,一邊遞盆子,一邊端水,忙的不亦樂乎。弄好了這些,然后將所有備料下到高壓鍋里,添好水,加了幾勺食堿,打開煤氣閥門,開始“烹飪”了。
    十五分鐘后,媽媽關(guān)掉煤氣,將高壓鍋里已經(jīng)燜爛的豆粥倒在普通鍋里,加里一些冰糖,再進(jìn)行慢火煮。媽媽說這個(gè)過程講究火候,慢火才能煮出好粥。果然,一會(huì)兒粥香就從鍋里溢出來。
    大約半個(gè)小時(shí)后,粥熬好了,全家人圍坐在桌子旁邊品著媽媽煮的香噴噴的八寶粥,談?wù)撝衲甑氖斋@和喜慶的事兒,真是一件幸福的事情。
    童年的記憶很多,媽媽熬得臘八粥夠我記憶很長時(shí)間的。
    3.初中臘八節(jié)作文800字
    笑聲是生命的點(diǎn)綴,而美食是點(diǎn)綴的色彩。豐衣足食的人一般都是身心健康的,因?yàn)閺N房里鍋碗盆吹成了一首洗滌心靈的交響曲。我今天要講述的就是令人飛流直下三千尺的一絕——臘八粥。
    許多的食品做法都很令人惱火,因?yàn)樘珶┝恕F娈惖拿牢杜D八粥卻是個(gè)例外,它的味道香甜可口,令人陶醉。做法卻極為簡(jiǎn)單,只要把小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生、杏仁、桂圓合并在一起,煮成一鍋,讓它們?cè)阱佒袊@氣似的沸騰著,單看它那嘆氣樣兒,聞聞那股香味,就夠咽三口以上的唾沫了,何況是大碗大碗地裝著,大勺大勺朝口里灌呢!
    所謂的人靠衣裝,樹靠皮,現(xiàn)在應(yīng)該添上一句“食靠相”了。臘八粥的樣子就好似一個(gè)粗魯?shù)拇鬂h,臉上長滿了大豆子,這有白色的斑點(diǎn),那有黑色的大豆,這樣子的確使人不堪入目啊!
    雖然做法簡(jiǎn)單,一看就會(huì)??沙云饋頃r(shí),還是有點(diǎn)講究。我的吃法主要是先吃棗。那大的棗的樣子可不怎么樣,想想都知道,在鍋里泡了那么久,又嘆息了那么久,能不大嗎?但吃法講究的就是棗越大越好。因?yàn)檫@樣一來,棗子里面的甜水也越多,輕輕咬上一口,香甜的口感快速充滿你的味蕾,濃郁的氣味在口中久久不舍散去。再狠狠地吸一口,溫暖的汁水緩緩從咽喉里劃過,靈動(dòng)得像朵花兒,優(yōu)雅得像只蝴蝶......
    關(guān)于臘八粥還有一個(gè)遙遠(yuǎn)的傳說。在安徽鳳陽,小時(shí)候的朱元璋家境非常貧窮,為了維持生計(jì),到富裕人家放牛,卻因犯了錯(cuò),被關(guān)到了一間小破屋里,還被打了一頓。當(dāng)被關(guān)了兩天兩夜時(shí),朱元璋非常絕望。忽然,有一只老鼠跑了出來,鉆進(jìn)了一個(gè)洞里。朱元璋心想:抓只鮮?充饑。他找來一個(gè)破鏟子,順著老鼠洞往里掏,卻發(fā)現(xiàn)老鼠沒了,卻又大米、豆子、栗米、紅棗、芋艿,這應(yīng)該是老鼠的糧食包。朱元璋喜出望外,連忙捧起來,裝在破鍋里,又想法子弄了些水放進(jìn)去一鍋煮。結(jié)果煮成了一鍋亂七八雜的粥。朱元璋一口吃下一碗,味道香極了!覺得從來沒有吃過這么有味道的東西,并呼呼大睡了起來,并在心里將粥取名為“臘八粥”。
    我愛你,甜美的臘八粥!你是我國從古至今的“活化石”。我愛你,簡(jiǎn)易的臘八粥!你的身體已融入我的心扉。我愛你,臘八粥!
    4.初中臘八節(jié)作文800字
    中國民間農(nóng)歷臘月初八有熬臘八粥的習(xí)俗,稱為“臘八節(jié)”。臘八粥的來歷,民間流傳著各種各樣的故事。
    佛祖成道臘八節(jié)本是佛教節(jié)日。釋迦牟尼在成佛之前,出家修道,過了六年苦行生活,他饑餓疲憊到了極點(diǎn)。有一個(gè)牧女給他送來了乳糜-(奶粥),食后恢復(fù)了體力,洗去了身上的污垢,在菩提樹下終于覺悟成佛。佛教把這一天作為“成道節(jié)”。印度佛教傳人中國,中國佛教徒認(rèn)為釋迦牟尼成佛是在十二月(即臘月)初八,遂以“臘八”為成道節(jié)。在古代,每逢這一天,各寺院都要誦經(jīng)紀(jì)念,仿效牧女獻(xiàn)乳糜事,以各種香谷、果實(shí)煮粥供佛,稱為臘八粥。
    祭祀臘神漢代始規(guī)定于臘月初八為臘祭日。每到臘八這一天,為了祭祀臘神,民間往往要準(zhǔn)備一頓別具風(fēng)味的粥。這種粥是用五谷雜糧摻入花生、栗子、紅棗、核桃仁、杏仁,用微火煮熟燉爛,再添加紅糖,做成八色香粥,稱之為“臘八粥”。粥煮成之后,先要盛上幾碗,放置于庭院天井、碾磨盤上、牛馬羊豬圈的門上,以表示同慶豐收、迎吉祥之意。由此可知,當(dāng)時(shí)的“臘八粥”與佛教沒有關(guān)系,完全是我國自己的傳統(tǒng)祭日。
    紀(jì)念岳飛宋朝民族英雄岳飛,堅(jiān)持抗金,遭*臣秦檜誣陷。朝廷連下十二道金牌,召岳飛進(jìn)京。岳飛無可奈何,急急班師,一路糧食不濟(jì)。百姓聞?dòng)崳瑧魬羲腿ブ囡?,岳軍合混而食,道謝而去。這天乃臘月初八。后岳飛被害,百姓為示懷念之意,每年臘月初八燒起“百家飯”。
    皇帝喝粥在安徽流傳皇帝喝臘八粥的事故:朱元璋小時(shí)候家中貧困,在財(cái)主家放牛,他經(jīng)常挨打受罵,饑腸轆轆。有他牽牛過獨(dú)木橋,老水牛跌到橋下摔折了腿,財(cái)主把他關(guān)在一間屋里,三天三夜不給飯吃。他餓慌了,發(fā)現(xiàn)一個(gè)老鼠洞,一挖開發(fā)現(xiàn)一個(gè)老鼠糧倉,里面有大米、豆子、粟米、珍珠米、紅棗……什么都有。他就把這些東西煮了一鍋粥吃,覺得比什么都香甜。后來,朱元璋打了天下,做了皇帝,吃膩了山珍海味,一天晚上,朱元璋又想起當(dāng)年這種粥來,傳令御廚用各色五谷雜糧煮成粥進(jìn)奉,大宴群臣,這一天正是農(nóng)歷臘月初八,因而賜名“臘八粥”。
    5.初中臘八節(jié)作文800字
    有些記憶甚至被歲月提煉成寶石,在生命的歷程中閃著光芒。也正是這些或甜或苦的記憶,串成了生命的鏈,無限地伸延下去。
    臘七、臘八,凍死叫花。這句諺語我很小便會(huì)講了。是舅爺爺教我的。我五歲那年的臘八,便是天寒地凍,哈氣成冰。因?yàn)槔?,我賴在被窩里不肯起來。而那天,舅爺爺卻起得格外早,吃過飯,他竟去了鎮(zhèn)上,說有很重要的事。鎮(zhèn)上離村子有七八里路。舅爺爺走了,天,不知何時(shí),竟開始飄雪了。后來,雪下得愈大了。我忽然有些怕。我真不知今天是什么日子,舅爺爺非得要冒雪出去。
    因?yàn)榧疑児?,我寄養(yǎng)在舅爺爺家,已經(jīng)半年有余了。舅爺爺是個(gè)孤寡老人,六十多歲,看起來,像七十歲,或者還要老。但他卻很愛笑,笑起來,山羊胡子一動(dòng)一動(dòng)的,很好看。我不能讓妞兒跟著舅爺爺再受委屈!多好的孩子,如今卻,唉。”他常顫巍巍地說。我雖聽不太懂他的一些話,然而我卻知道,他是極疼我的,比起家里的人,親多了。自我來后,他用來換錢的雞蛋,便成了我的營養(yǎng)品。他的老白干,也喝得少了,說要攢下錢來,將來供我念書。
    舅爺爺終于回來了。他渾身上下一片白,像個(gè)雪人??匆娢?,他便開始笑,山羊胡子上的雪落到我臉上,涼涼的。他將手里拎著的一只大包小心翼翼地放在桌上,憑直覺,我知道那里面應(yīng)該是吃的??伤麉s不肯先打開,而是先為我洗臉,梳辮子,末了,又拿出預(yù)備過年的新襖,讓我穿上。然后,才一點(diǎn)、一點(diǎn)地開那紙包,呀!里面的東西,竟是我沒見過的!
    “孩子,知道嗎?今天是臘八,也是你五周歲的生日!”他依然笑著,但那笑里有了些我不能理解的深意,“這叫生日蛋糕!聽說,城里人過生日都興吃這個(gè)!我是提前讓在鎮(zhèn)上開雜貨鋪的親戚從縣上捎來的!”他一邊說,一邊打開另一個(gè)紙包,里面是五支紅紅綠綠的小蠟燭,他將它們一一插在那個(gè)漂亮得耀眼的蛋糕上,又用火柴,一支一支地點(diǎn)著。蛋糕上立時(shí)盛開了五朵金黃色的花。“閉上眼睛,許個(gè)愿吧!孩子,許個(gè)你想要的愿望,往后,你的日子會(huì)越來越好的、越來越好,人家說了,過生日吃蛋糕、吹蠟燭、許愿,是靈的?!?BR>    那是我平生第過生日,第見識(shí)并且擁有生日蛋糕。那蛋糕,是我吃過的世上美的美味——那軟糯,那細(xì)膩。一生不忘。舅爺爺一口都不肯吃,他說,那整個(gè)都是屬于我的,我要完完全全地把它吃到肚子里——連同許下的心愿。
    所謂刻骨銘心。又所謂,不思量,自難忘。那個(gè)寒冷的冬天,一位老人用他所能想到的特殊的方式,為一個(gè)孩子灰色的童年涂上了香甜,成為我一生溫暖的記憶之一。
    是的,時(shí)間永遠(yuǎn)不會(huì)使記憶風(fēng)化。有些記憶甚至被歲月提煉成寶石,在生命的歷程中閃著光芒。也正是這些或甜或苦的記憶,串成了生命的鏈,無限地伸延下去。