臘八節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日之一，為每年的十二月初八。下面是分享的高中臘八節(jié)作文500字【五篇】。歡迎閱讀參考！
1.高中臘八節(jié)作文500字
走進(jìn)臘月，年的味兒漸漸地濃了起來。這味兒是從家鄉(xiāng)噴香的臘八面里溢出來的。提起臘八面，現(xiàn)代都市里的人恐怕很少知道，拂去記憶的塵埃，往事便會清晰地浮現(xiàn)眼前……
在我家鄉(xiāng)，臘月里極重大的節(jié)日就是臘月初八，也叫臘日。每年臘八這天，家家戶戶都要做上一大鍋香噴噴的臘八面。家鄉(xiāng)有句俗語叫“紅白蘿卜似疙瘩，母親叫你吃臘八”，“疙瘩”是家鄉(xiāng)的土話，意思是說吃臘八面先要做好的是“臘八臊子”，這是展示姑娘、媳婦心靈手巧、烹調(diào)手藝高低的平臺。家鄉(xiāng)的“臘八臊子”做起來非常有講究，是將豬肉、紅蘿卜、白蘿卜、白菜幫子、豆腐等八種蔬菜切成小拇指大小的方丁(也叫“疙瘩”)，然后佐以大蔥、蒜苗、茴香等調(diào)料，用文火燴炒在一起，其味醇色佳，別有一番滋味。
做好了“臘八臊子”還要搟好臘八面。在家鄉(xiāng)，新媳婦或小姑娘不會搟面是要被人笑話的。首先面要和的均勻，軟硬適中，搟時(shí)要拿穩(wěn)放平，用力要勻，先松后緊，先慢后快，富有韻律地一推一壓，將面團(tuán)搟成一張薄薄的面片。然后在攤開的面頁上撒少許面粉，一層一層均勻地折疊。用刀切時(shí)，刀尖不離案，刀把緩緩抬，伴著“咯噔、咯噔”的節(jié)奏，面可以被切成長條形也可以切成菱形。然后，水開下鍋，撈出面來，盛在碗里，再澆上提前炒好的“臘八臊子”，這樣，一碗碗色香味形俱佳、冒著白生生熱氣的臘八面就能上桌了。若再往碗里滴上幾滴紅艷艷的油潑辣子，更會讓你垂涎三尺，吃起來酣暢淋漓，吃完后意猶未盡。
2.高中臘八節(jié)作文500字
年末，春節(jié)臨近，大魚大肉滿足著人們的胃。而臘八那天，奶奶熬的那一碗熱氣騰騰的臘八粥，卻是我最期待的。
奶奶信佛。記得在小時(shí)候，屋子里總放著一張小小的供桌，供桌上總放著兩盞油燈。每逢十五或過節(jié)時(shí)，奶奶會將買來的棉花搓成燈芯，浸上油，插在油燈里，點(diǎn)亮油燈，護(hù)著火苗，放在擺有幾碟供品的供桌上，虔誠地拜一拜。兩束火苗靜靜地照亮奶奶的臉。
我并不懂得，奶奶為什么做這些，只是知道，那些供品最后都到了我的肚子里。到了臘八這一天，奶奶就會熬一大鍋臘八粥。
臘八粥里有糯米、核桃、花生、桂圓、紅棗、杏仁、枸杞、葡萄干、各種豆子等等。這些材料先要泡上兩三個小時(shí)，奶奶說，這樣各種材料就“活”了。等到把各種干果泡好后，奶奶便燒一大鍋水，把這些材料倒進(jìn)去，添旺火。待到湯色漸漸變濃，奶奶敲下一塊紅糖，放到沸騰的粥里。我站在一旁，看著紅糖一點(diǎn)點(diǎn)融化，纏著奶奶要嘗一口，假裝用湯勺把紅糖攪勻，其實(shí)不知道已經(jīng)偷偷嘗過多少勺了。紅糖漸漸把鍋里的粥染成糖色，熱氣騰騰的臘八粥就出鍋了。
奶奶先盛出一碗臘八粥，端著它走向供桌，我的眼睛死死地盯著那碗臘八粥，不停地砸吧嘴。奶奶將臘八粥放在供桌上，拜了拜。我的手偷偷地伸向那碗臘八粥，隨即手背上就挨了一巴掌。奶奶板著臉，說：“小小年紀(jì)不學(xué)好!”接著忍不住“撲哧”一聲笑了。
終于能吃了!粥清香黏稠，各種豆子和干果早已煮得綿軟，葡萄干也甜到了心里。奶奶笑瞇瞇地看著我們喝粥，像是自言自語地說：“喝了臘八粥，糊里糊涂地過年嘍!”然后起身，將鍋里的粥盛出來，送給左鄰右舍。
多年后，我也學(xué)著做臘八粥，步驟都沒錯，但沒了灶膛上的旺火，電磁爐上做的臘八粥，盡管放了糖，卻已沒有了兒時(shí)的甜味。
3.高中臘八節(jié)作文500字
一年一度的臘八節(jié)又來到了。每到這個時(shí)候，母親總是會為我們精心熬制一碗粥。母親的粥很簡單，一把白米，幾枚紅棗，外加一小把雜糧。母親常說，這粥中自有一番道理，只是尋常人難以品到。
總是覺得母親說得過于玄妙，這粥有什么大不了的，無非就是一把米，幾枚紅棗而已。見我這樣說，母親說：“你啊，還年輕，自然品不到這其中滋味，等再多一些磨練，也就知道這塵世間的酸甜苦辣了。”
每年的臘八節(jié)，母親的話總是最多。只是在我看來，這粥固然好，可如若每天都喝，勢必讓人受不了。于是，還是喜歡時(shí)常去餐館大吃大喝，還是喜歡讓自己為了所謂的名與利而奔忙于職場當(dāng)中。
時(shí)間久了，竟讓人有所難言，不僅內(nèi)心深處煎熬，就連身體也跟著不對勁。一把白米，幾枚紅棗，外加一小把雜糧，母親將粥熬好給我送來。那一天，她對我說：“飲食素淡一些，可以讓我們的身體免受病痛的困擾，塵世上的事情看淡一些，就可以讓我們內(nèi)心得到安寧。”
許久想不開的我，沒想到母親的幾句話便讓我的心結(jié)打開了。原來這塵世間的一些道理，竟在這一碗小小的粥中。凡事看淡一些，就可以不為此而身心疲憊，讓心靈得到真正的放松。
那一年的臘八節(jié)，因母親的一碗粥而讓我有所感悟。人世間的一些東西，有多少是我們所需要的，又有多少是我們所不需要的?為什么我們總是為了那些不需要的東西，而去爭去搶?為什么就不能做到平淡地去看待一些事情?
4.高中臘八節(jié)作文500字
臘八節(jié)是進(jìn)入農(nóng)歷12月的第一個節(jié)日，也可以說是春節(jié)的先導(dǎo)，它起源甚早，有些節(jié)俗今天已經(jīng)成為文化化石，有些則依然流傳著。
臘八節(jié)的名稱是建立在“臘月”這個稱謂的基礎(chǔ)上的，那么，農(nóng)歷的十二月為什么要叫臘月呢？臘是一種古老的歲末祭祀儀式，也叫蠟，而實(shí)際上，臘與蠟還是有所區(qū)別的。臘就是“獵”，獵取百獸來祀先，而蠟則是“索”，是聚集萬物來敬神。“臘祀先祖，蠟報(bào)百神，同日而異祭也?！?BR> 古時(shí)臘日的習(xí)俗除祀神祭祖之外，還有“儺”。儺是一種驅(qū)逐疫鬼的儀式，我曾經(jīng)在江西婺源看過民間儺舞表演，十分震撼。史料中記載，表演者一般頭戴面具裝成金剛、力士、方相等，持刀執(zhí)鉞，眾人擊鼓呼噪，以逐除厲鬼、疫病，這也叫做臘鼓驅(qū)疫，傳說能保小孩平安健康。后來在民間轉(zhuǎn)換了形式，變成吃炒豆、炒麥等，無論豆、麥，要炒熟炒爆，然后讓小孩吃一些，叫“咬鬼”。
現(xiàn)在知道這些習(xí)俗的人已經(jīng)很少了，對于臘八節(jié)，大多數(shù)人知道的就是要吃臘八粥。民間傳說，臘八粥也叫“防風(fēng)粥”，喝了這粥可以御寒。至于臘八粥的起源，一般認(rèn)為源自佛教，所以也叫“佛粥”。關(guān)于臘八粥的配料、制作、食法的談?wù)摵芏?，而最詳盡的是清人富察敦崇的《燕京歲時(shí)記》中的描述：臘八粥者用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆、去皮棗泥等，合水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、棒穰、松子及白糖、紅糖等以作點(diǎn)染。切不可用蓮子、扁豆、薏米、桂圓，用則傷味。每至臘月初七，則剝果滌器，終夜經(jīng)營，至天明時(shí)則粥熟矣。除祀先供佛外，分饋親友，不得過午。
而我們現(xiàn)在看到很多地方做的臘八粥，無論食材或制作工序，都是百無禁忌，隨意搭配，這些就是所謂的現(xiàn)代改良版了。
5.高中臘八節(jié)作文500字
農(nóng)歷臘月八日是我國傳統(tǒng)的臘八節(jié)。在這一天，全國大部分地區(qū)還保留著臘八節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗——吃臘八粥、泡臘八蒜。
臘八粥是每年這一天，奶奶必給我熬的。傳說，在古時(shí)候，是因?yàn)閻汗砜傇谵r(nóng)歷臘八這天出來嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕，地不怕，單單怕赤（紅）豆，所以有了“赤豆”打鬼的說法，于是大人們便用赤（紅）豆、綠豆、花生、葡萄干熬成臘八粥，也就是八寶粥。望著那紫盈盈的米粥，用勺子舀一點(diǎn)紫粥，細(xì)細(xì)品味，會讓你覺得這不是粥而是一個小型的豆類展示會。豆子的清香味道配上米的香醇，那香香的味道，不由得令你再喝一碗這紫粥。
喝完臘八粥，便開始要做第二件事，那就是臘八蒜，在臘八這天泡上的蒜頭，到除夕那天，不再是白色，而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透，猶如一塊無瑕的翡翠，黃的蒜頭則如一個個味道甘甜的杏干，吃著翡翠、杏干樣的蒜頭，恨不得讓你再多吃幾個味道美味的餃子。首先，我按照奶奶的吩咐從櫥柜里找出大大小小、各式各樣的密封罐，接著將紫皮蒜頭去皮放入罐中，最后將陳醋放入密封罐中，蓋好蓋子，將一罐臘八蒜放入壇中。
忙了除夕的用品，我便開始準(zhǔn)備過年的食品了。首先，我將各種水果、干果、瓜子放在桌子上，再把桌上的盤子清洗干凈，將干果、瓜子、水果一個個的放入盤中，奶奶在一旁笑盈盈的說道：“我的靜靜長大了。”擺放好拼盤，望著桌子上那五花八門的拼盤，我從心里不禁地笑了，畢竟這是我一番辛苦擺出來的。
在這一天，這還從奶奶那知道了北京過臘八節(jié)的習(xí)俗，得知，來北京的臘八節(jié)不僅要吃臘八粥、泡臘八蒜，還要喝一大碗熱熱的羊骨頭湯。因?yàn)檫@了這天，天氣便越來越冷了。
1.高中臘八節(jié)作文500字
走進(jìn)臘月，年的味兒漸漸地濃了起來。這味兒是從家鄉(xiāng)噴香的臘八面里溢出來的。提起臘八面，現(xiàn)代都市里的人恐怕很少知道，拂去記憶的塵埃，往事便會清晰地浮現(xiàn)眼前……
在我家鄉(xiāng)，臘月里極重大的節(jié)日就是臘月初八，也叫臘日。每年臘八這天，家家戶戶都要做上一大鍋香噴噴的臘八面。家鄉(xiāng)有句俗語叫“紅白蘿卜似疙瘩，母親叫你吃臘八”，“疙瘩”是家鄉(xiāng)的土話，意思是說吃臘八面先要做好的是“臘八臊子”，這是展示姑娘、媳婦心靈手巧、烹調(diào)手藝高低的平臺。家鄉(xiāng)的“臘八臊子”做起來非常有講究，是將豬肉、紅蘿卜、白蘿卜、白菜幫子、豆腐等八種蔬菜切成小拇指大小的方丁(也叫“疙瘩”)，然后佐以大蔥、蒜苗、茴香等調(diào)料，用文火燴炒在一起，其味醇色佳，別有一番滋味。
做好了“臘八臊子”還要搟好臘八面。在家鄉(xiāng)，新媳婦或小姑娘不會搟面是要被人笑話的。首先面要和的均勻，軟硬適中，搟時(shí)要拿穩(wěn)放平，用力要勻，先松后緊，先慢后快，富有韻律地一推一壓，將面團(tuán)搟成一張薄薄的面片。然后在攤開的面頁上撒少許面粉，一層一層均勻地折疊。用刀切時(shí)，刀尖不離案，刀把緩緩抬，伴著“咯噔、咯噔”的節(jié)奏，面可以被切成長條形也可以切成菱形。然后，水開下鍋，撈出面來，盛在碗里，再澆上提前炒好的“臘八臊子”，這樣，一碗碗色香味形俱佳、冒著白生生熱氣的臘八面就能上桌了。若再往碗里滴上幾滴紅艷艷的油潑辣子，更會讓你垂涎三尺，吃起來酣暢淋漓，吃完后意猶未盡。
2.高中臘八節(jié)作文500字
年末，春節(jié)臨近，大魚大肉滿足著人們的胃。而臘八那天，奶奶熬的那一碗熱氣騰騰的臘八粥，卻是我最期待的。
奶奶信佛。記得在小時(shí)候，屋子里總放著一張小小的供桌，供桌上總放著兩盞油燈。每逢十五或過節(jié)時(shí)，奶奶會將買來的棉花搓成燈芯，浸上油，插在油燈里，點(diǎn)亮油燈，護(hù)著火苗，放在擺有幾碟供品的供桌上，虔誠地拜一拜。兩束火苗靜靜地照亮奶奶的臉。
我并不懂得，奶奶為什么做這些，只是知道，那些供品最后都到了我的肚子里。到了臘八這一天，奶奶就會熬一大鍋臘八粥。
臘八粥里有糯米、核桃、花生、桂圓、紅棗、杏仁、枸杞、葡萄干、各種豆子等等。這些材料先要泡上兩三個小時(shí)，奶奶說，這樣各種材料就“活”了。等到把各種干果泡好后，奶奶便燒一大鍋水，把這些材料倒進(jìn)去，添旺火。待到湯色漸漸變濃，奶奶敲下一塊紅糖，放到沸騰的粥里。我站在一旁，看著紅糖一點(diǎn)點(diǎn)融化，纏著奶奶要嘗一口，假裝用湯勺把紅糖攪勻，其實(shí)不知道已經(jīng)偷偷嘗過多少勺了。紅糖漸漸把鍋里的粥染成糖色，熱氣騰騰的臘八粥就出鍋了。
奶奶先盛出一碗臘八粥，端著它走向供桌，我的眼睛死死地盯著那碗臘八粥，不停地砸吧嘴。奶奶將臘八粥放在供桌上，拜了拜。我的手偷偷地伸向那碗臘八粥，隨即手背上就挨了一巴掌。奶奶板著臉，說：“小小年紀(jì)不學(xué)好!”接著忍不住“撲哧”一聲笑了。
終于能吃了!粥清香黏稠，各種豆子和干果早已煮得綿軟，葡萄干也甜到了心里。奶奶笑瞇瞇地看著我們喝粥，像是自言自語地說：“喝了臘八粥，糊里糊涂地過年嘍!”然后起身，將鍋里的粥盛出來，送給左鄰右舍。
多年后，我也學(xué)著做臘八粥，步驟都沒錯，但沒了灶膛上的旺火，電磁爐上做的臘八粥，盡管放了糖，卻已沒有了兒時(shí)的甜味。
3.高中臘八節(jié)作文500字
一年一度的臘八節(jié)又來到了。每到這個時(shí)候，母親總是會為我們精心熬制一碗粥。母親的粥很簡單，一把白米，幾枚紅棗，外加一小把雜糧。母親常說，這粥中自有一番道理，只是尋常人難以品到。
總是覺得母親說得過于玄妙，這粥有什么大不了的，無非就是一把米，幾枚紅棗而已。見我這樣說，母親說：“你啊，還年輕，自然品不到這其中滋味，等再多一些磨練，也就知道這塵世間的酸甜苦辣了。”
每年的臘八節(jié)，母親的話總是最多。只是在我看來，這粥固然好，可如若每天都喝，勢必讓人受不了。于是，還是喜歡時(shí)常去餐館大吃大喝，還是喜歡讓自己為了所謂的名與利而奔忙于職場當(dāng)中。
時(shí)間久了，竟讓人有所難言，不僅內(nèi)心深處煎熬，就連身體也跟著不對勁。一把白米，幾枚紅棗，外加一小把雜糧，母親將粥熬好給我送來。那一天，她對我說：“飲食素淡一些，可以讓我們的身體免受病痛的困擾，塵世上的事情看淡一些，就可以讓我們內(nèi)心得到安寧。”
許久想不開的我，沒想到母親的幾句話便讓我的心結(jié)打開了。原來這塵世間的一些道理，竟在這一碗小小的粥中。凡事看淡一些，就可以不為此而身心疲憊，讓心靈得到真正的放松。
那一年的臘八節(jié)，因母親的一碗粥而讓我有所感悟。人世間的一些東西，有多少是我們所需要的，又有多少是我們所不需要的?為什么我們總是為了那些不需要的東西，而去爭去搶?為什么就不能做到平淡地去看待一些事情?
4.高中臘八節(jié)作文500字
臘八節(jié)是進(jìn)入農(nóng)歷12月的第一個節(jié)日，也可以說是春節(jié)的先導(dǎo)，它起源甚早，有些節(jié)俗今天已經(jīng)成為文化化石，有些則依然流傳著。
臘八節(jié)的名稱是建立在“臘月”這個稱謂的基礎(chǔ)上的，那么，農(nóng)歷的十二月為什么要叫臘月呢？臘是一種古老的歲末祭祀儀式，也叫蠟，而實(shí)際上，臘與蠟還是有所區(qū)別的。臘就是“獵”，獵取百獸來祀先，而蠟則是“索”，是聚集萬物來敬神。“臘祀先祖，蠟報(bào)百神，同日而異祭也?！?BR> 古時(shí)臘日的習(xí)俗除祀神祭祖之外，還有“儺”。儺是一種驅(qū)逐疫鬼的儀式，我曾經(jīng)在江西婺源看過民間儺舞表演，十分震撼。史料中記載，表演者一般頭戴面具裝成金剛、力士、方相等，持刀執(zhí)鉞，眾人擊鼓呼噪，以逐除厲鬼、疫病，這也叫做臘鼓驅(qū)疫，傳說能保小孩平安健康。后來在民間轉(zhuǎn)換了形式，變成吃炒豆、炒麥等，無論豆、麥，要炒熟炒爆，然后讓小孩吃一些，叫“咬鬼”。
現(xiàn)在知道這些習(xí)俗的人已經(jīng)很少了，對于臘八節(jié)，大多數(shù)人知道的就是要吃臘八粥。民間傳說，臘八粥也叫“防風(fēng)粥”，喝了這粥可以御寒。至于臘八粥的起源，一般認(rèn)為源自佛教，所以也叫“佛粥”。關(guān)于臘八粥的配料、制作、食法的談?wù)摵芏?，而最詳盡的是清人富察敦崇的《燕京歲時(shí)記》中的描述：臘八粥者用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆、去皮棗泥等，合水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、棒穰、松子及白糖、紅糖等以作點(diǎn)染。切不可用蓮子、扁豆、薏米、桂圓，用則傷味。每至臘月初七，則剝果滌器，終夜經(jīng)營，至天明時(shí)則粥熟矣。除祀先供佛外，分饋親友，不得過午。
而我們現(xiàn)在看到很多地方做的臘八粥，無論食材或制作工序，都是百無禁忌，隨意搭配，這些就是所謂的現(xiàn)代改良版了。
5.高中臘八節(jié)作文500字
農(nóng)歷臘月八日是我國傳統(tǒng)的臘八節(jié)。在這一天，全國大部分地區(qū)還保留著臘八節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗——吃臘八粥、泡臘八蒜。
臘八粥是每年這一天，奶奶必給我熬的。傳說，在古時(shí)候，是因?yàn)閻汗砜傇谵r(nóng)歷臘八這天出來嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕，地不怕，單單怕赤（紅）豆，所以有了“赤豆”打鬼的說法，于是大人們便用赤（紅）豆、綠豆、花生、葡萄干熬成臘八粥，也就是八寶粥。望著那紫盈盈的米粥，用勺子舀一點(diǎn)紫粥，細(xì)細(xì)品味，會讓你覺得這不是粥而是一個小型的豆類展示會。豆子的清香味道配上米的香醇，那香香的味道，不由得令你再喝一碗這紫粥。
喝完臘八粥，便開始要做第二件事，那就是臘八蒜，在臘八這天泡上的蒜頭，到除夕那天，不再是白色，而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透，猶如一塊無瑕的翡翠，黃的蒜頭則如一個個味道甘甜的杏干，吃著翡翠、杏干樣的蒜頭，恨不得讓你再多吃幾個味道美味的餃子。首先，我按照奶奶的吩咐從櫥柜里找出大大小小、各式各樣的密封罐，接著將紫皮蒜頭去皮放入罐中，最后將陳醋放入密封罐中，蓋好蓋子，將一罐臘八蒜放入壇中。
忙了除夕的用品，我便開始準(zhǔn)備過年的食品了。首先，我將各種水果、干果、瓜子放在桌子上，再把桌上的盤子清洗干凈，將干果、瓜子、水果一個個的放入盤中，奶奶在一旁笑盈盈的說道：“我的靜靜長大了。”擺放好拼盤，望著桌子上那五花八門的拼盤，我從心里不禁地笑了，畢竟這是我一番辛苦擺出來的。
在這一天，這還從奶奶那知道了北京過臘八節(jié)的習(xí)俗，得知，來北京的臘八節(jié)不僅要吃臘八粥、泡臘八蒜，還要喝一大碗熱熱的羊骨頭湯。因?yàn)檫@了這天，天氣便越來越冷了。