介紹家鄉(xiāng)小吃的作文是一篇讓孩子們了解自己家鄉(xiāng)美食文化的好文章。家鄉(xiāng)小吃是每個(gè)地方的獨(dú)特風(fēng)味,也是文化的一部分。以下是整理的《小學(xué)二年級(jí)介紹家鄉(xiāng)小吃的作文》相關(guān)資料,希望幫助到您。
1.小學(xué)二年級(jí)介紹家鄉(xiāng)小吃的作文 篇一
俗話(huà)說(shuō):“民以食為天?!泵總€(gè)地方都有自己的特色小吃,我家鄉(xiāng)——明溪的特色小吃就是客秋包。
一道普普通通的“客秋包”就會(huì)讓你回味無(wú)窮。相傳這“客秋包”已有幾百年歷史了。至少在清朝乾隆年間,就已成為農(nóng)民的佐餐食品。它是明溪縣風(fēng)味食點(diǎn),也是明溪逢年過(guò)節(jié)必備的食品。無(wú)論到哪家小吃店,你都能吃到香噴噴的客秋包。客秋包的制作方法比較簡(jiǎn)單,只要先將煮熟的芋子去皮后搗爛,與地瓜粉或木薯粉揉成芋泥餡,然后捏出一小團(tuán),把它捏平,把餡包在里面。餡就有肉泥、香菇、蘿卜等摻合而成,色味道俱全。最后拿到鍋里煮。等客秋包出鍋后,客秋包一個(gè)個(gè)白生生,白嫩嫩的,“肚子”里裝滿(mǎn)了美味。客秋包小巧玲瓏,形似彎月,晶瑩透黃,彎月上一陣陣香氣隨風(fēng)四溢??颓锇總€(gè)都是圓鼓鼓的像一個(gè)個(gè)小雪球似的,表皮上看起來(lái)顯得十分滑嫩。剛出鍋的客秋包更是味道十足水,只要一掀開(kāi)鍋蓋,味道就撲鼻而來(lái),叫你垂涎三尺,迫不及待得想嘗一嘗。吃客秋包也是有講究的,吃時(shí)要先沾一些醋,再放進(jìn)嘴里。肉餡又松又軟,只要一嚼,它的肉就一下子松了下來(lái),鮮美無(wú)比,一種清新的感覺(jué)就會(huì)涌入你的心中,讓你感覺(jué)神清氣爽。到了冬天,只要吃上一碗香噴噴、熱騰騰的客秋包,頓時(shí)你會(huì)感覺(jué)有一股暖流流入你的心中。
我喜歡家鄉(xiāng)的小吃——客秋包。它雖然制作簡(jiǎn)單,也比不上那些價(jià)錢(qián)昂貴的山珍海味,但是他樸實(shí)、地道,心系著我們客家人對(duì)故鄉(xiāng)的思念?!?BR> 2.小學(xué)二年級(jí)介紹家鄉(xiāng)小吃的作文 篇二
我的家鄉(xiāng)是渦陽(yáng),我最?lèi)?ài)吃我家鄉(xiāng)的特色小吃——撒湯。
撒湯的做法是十分簡(jiǎn)單的,但是選材時(shí)必須要嚴(yán)格挑選。最先煮老母雞湯,煮老母雞湯一定要選上等的土雞;土雞必須要把內(nèi)臟清理干凈,再在開(kāi)水鍋里焯2分鐘。
撒湯一定要把豬排加上。豬排可切成肉末,肉末加上煮好的老母雞湯,再加上蝦皮、胡椒……這還沒(méi)放雞蛋呢,已香氣撲鼻。
老母雞湯和豬排都已加上了,現(xiàn)在要加上雞蛋了。首先把雞蛋打勻,雞蛋打勻后放入肉末,倒上老母雞湯,就會(huì)立刻變成蛋花。再滴兩三滴香油,加一些香菜,這樣,一碗香噴噴的撒湯就完成了!
反正,一定要知道最主要就是用老母雞、豬排等為原料燉湯,燉好后,把雞蛋打在碗里,攪拌均勻,攪拌均勻后,用沸騰的肉湯澆沏,制成黃澄澄的肉湯蛋花茶。
喝一口,啊!真是香味十足?。∥矣秩滩蛔『纫豢?,這撒湯,真是冬天暖肚的“神食”呀!
難怪從這家早餐店到那家早餐店,人們都絡(luò)繹不絕。
怎么樣,我家鄉(xiāng)的特色小吃——撒湯味道不錯(cuò)吧!你如果想喝就到我美麗的家鄉(xiāng)——渦陽(yáng)來(lái)吧!
3.小學(xué)二年級(jí)介紹家鄉(xiāng)小吃的作文 篇三
每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的風(fēng)味小吃,我的家鄉(xiāng)無(wú)錫也不例外。說(shuō)起無(wú)錫的小吃,那可是數(shù)不勝數(shù)啦!有香甜的桂花糕,有美味爽口的豆腐花,有令人回味無(wú)窮的醬排骨……其中,我最情有獨(dú)鐘的還是那皮薄餡多的小籠包。
每當(dāng)我路過(guò)王興記時(shí),總被那一陣陣小籠包的香味給吸引,纏著媽媽要再次去品嘗。剛坐下沒(méi)多久,服務(wù)員就端來(lái)了一籠小籠包。你瞧,它們一個(gè)個(gè)小巧玲瓏,色白而有光澤,薄如紙的外皮里,淌著汁水的肉餡隱約可見(jiàn)。小籠包的底部又大又圓,愈往上愈小,到最頂端時(shí),上面還有幾個(gè)小折皺呢。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,真像一個(gè)個(gè)小寶塔。
小籠包的香氣直往我鼻子里躥,饞得我口水直流三千丈,哪里還顧得了自己的淑女形象,迫不及待地夾起一個(gè)就往嘴里送?!鞍パ?!好燙啊!”我捂著嘴叫道。那滾燙的汁水把我燙得齜牙咧嘴。媽媽微笑著說(shuō):“心急吃不了熱包子,吃小籠饅頭可講究了。這俗話(huà)說(shuō),要輕輕移,慢慢提,先開(kāi)窗,后吮吸?!?BR> 我點(diǎn)了點(diǎn)頭,吸取了剛才的教訓(xùn),又夾了一個(gè)送到嘴邊,輕輕地咬了一個(gè)小口子,那咸中帶甜,油而不膩的汁水在我口腔里翻滾,真是鮮美可口呀!吸完汁水,我就開(kāi)始吃肉餡了。我?jiàn)A起肉,蘸了些醋,送到嘴里,輕輕一嚼,一股肉香在我唇齒間回蕩,松軟又不失嚼勁。真是美味至極!
聽(tīng)了我的介紹,你一定也垂涎三尺了吧,那就趕快來(lái)我的家鄉(xiāng)無(wú)錫,品味一下色香味俱全的小籠包子吧!
4.小學(xué)二年級(jí)介紹家鄉(xiāng)小吃的作文 篇四
對(duì)于潮汕人來(lái)說(shuō)家鄉(xiāng)的小吃——紅粿,幾乎是家喻戶(hù)曉的一道美食。對(duì)于外界,這個(gè)詞相對(duì)有些陌生,就讓我來(lái)向您們介紹吧。
紅粿的餡料有很多,如菜粿、花生粿、飯粿等,我就先來(lái)給大家介紹菜粿。一聽(tīng)名字,就知道主食當(dāng)然是米飯啦!飯粿里的餡料不僅僅是米飯,還有少許的碎花生、玉米、香菇,外頭有一層薄嫩的紅粿皮,只是紅粿皮多單調(diào)啊,所以,人們用模子給紅粿印出漂亮的圖案,如此別致的花紋,簡(jiǎn)直就是一件藝術(shù)品。聽(tīng)完我這么一介紹,是不是有想動(dòng)筷子的沖動(dòng)啊!咦,別著急,做好的紅粿還得放進(jìn)蒸籠里蒸熟呢!出爐的紅粿外皮鮮亮紅艷,單是那紅粿皮就讓人有股沖動(dòng)的欲 望呢!何況是那香味撲鼻、材料豐富的餡兒呢!不僅那餡兒美味,而且外皮也嫩香?。∫Я艘豢谟幸豢?,吃了一個(gè)有一個(gè),這才是真正的回頭客。聽(tīng)我介紹完,想必您早已迫不及待、欲欲躍試、垂誕三尺了吧!
潮汕文化深厚久遠(yuǎn),說(shuō)不完數(shù)不盡,無(wú)論是那美景、美食、特產(chǎn)哪,都值得你細(xì)細(xì)觀(guān)賞、細(xì)細(xì)品嘗。還等什么呢?快來(lái)吧,我們潮汕歡迎您!我們潮汕人懷著一顆熱情好客的心歡迎您?!?BR> 5.小學(xué)二年級(jí)介紹家鄉(xiāng)小吃的作文 篇五
我的家鄉(xiāng)在安陽(yáng),那里不僅有舉世聞名的人工天河紅旗渠,還有一道不為外人所知的美食——粉漿飯。
據(jù)說(shuō),粉漿飯還有一段特別的來(lái)歷。很早以前,古都安陽(yáng)有一年大旱,百姓無(wú)水可吃,當(dāng)時(shí)在古城大西門(mén)有家粉坊,店里有口小井,井深水淺,僅夠維持生產(chǎn)。百姓沒(méi)有辦法,只好把粉坊倒掉的廢料——粉漿提回家做飯充饑渴。由于太酸,人們便配以小米、鹽、野菜等熬制。后來(lái),人們又配以花生、大豆、大油、麻油等熬制。之后,廚師精心配料調(diào)制,便形成了具有安陽(yáng)特色的傳統(tǒng)名吃——粉漿飯,一直流傳至今。
粉漿飯的制作方法簡(jiǎn)單,取適量的粉漿用火燒,同時(shí)把黃豆、花生米一起放入;等到燒開(kāi)的時(shí)候,把準(zhǔn)備好的小米、葷油放入粉漿中熬;當(dāng)聞到粉漿飯的香味時(shí),放入切好的白菜、紅蘿卜絲,再放上鹽,繼續(xù)熬;等到白菜熟的時(shí)候,撒上一些蔥花、香菜,粉漿飯就熬好了。
粉漿飯味酸而香,既開(kāi)胃,又清熱敗火。
安陽(yáng)的粥棚一般都有粉漿飯,不但味道獨(dú)特,而且價(jià)錢(qián)也不貴。如果外地游客到安陽(yáng)旅游,千萬(wàn)別忘了喝上一碗正宗的粉漿飯。
1.小學(xué)二年級(jí)介紹家鄉(xiāng)小吃的作文 篇一
俗話(huà)說(shuō):“民以食為天?!泵總€(gè)地方都有自己的特色小吃,我家鄉(xiāng)——明溪的特色小吃就是客秋包。
一道普普通通的“客秋包”就會(huì)讓你回味無(wú)窮。相傳這“客秋包”已有幾百年歷史了。至少在清朝乾隆年間,就已成為農(nóng)民的佐餐食品。它是明溪縣風(fēng)味食點(diǎn),也是明溪逢年過(guò)節(jié)必備的食品。無(wú)論到哪家小吃店,你都能吃到香噴噴的客秋包。客秋包的制作方法比較簡(jiǎn)單,只要先將煮熟的芋子去皮后搗爛,與地瓜粉或木薯粉揉成芋泥餡,然后捏出一小團(tuán),把它捏平,把餡包在里面。餡就有肉泥、香菇、蘿卜等摻合而成,色味道俱全。最后拿到鍋里煮。等客秋包出鍋后,客秋包一個(gè)個(gè)白生生,白嫩嫩的,“肚子”里裝滿(mǎn)了美味。客秋包小巧玲瓏,形似彎月,晶瑩透黃,彎月上一陣陣香氣隨風(fēng)四溢??颓锇總€(gè)都是圓鼓鼓的像一個(gè)個(gè)小雪球似的,表皮上看起來(lái)顯得十分滑嫩。剛出鍋的客秋包更是味道十足水,只要一掀開(kāi)鍋蓋,味道就撲鼻而來(lái),叫你垂涎三尺,迫不及待得想嘗一嘗。吃客秋包也是有講究的,吃時(shí)要先沾一些醋,再放進(jìn)嘴里。肉餡又松又軟,只要一嚼,它的肉就一下子松了下來(lái),鮮美無(wú)比,一種清新的感覺(jué)就會(huì)涌入你的心中,讓你感覺(jué)神清氣爽。到了冬天,只要吃上一碗香噴噴、熱騰騰的客秋包,頓時(shí)你會(huì)感覺(jué)有一股暖流流入你的心中。
我喜歡家鄉(xiāng)的小吃——客秋包。它雖然制作簡(jiǎn)單,也比不上那些價(jià)錢(qián)昂貴的山珍海味,但是他樸實(shí)、地道,心系著我們客家人對(duì)故鄉(xiāng)的思念?!?BR> 2.小學(xué)二年級(jí)介紹家鄉(xiāng)小吃的作文 篇二
我的家鄉(xiāng)是渦陽(yáng),我最?lèi)?ài)吃我家鄉(xiāng)的特色小吃——撒湯。
撒湯的做法是十分簡(jiǎn)單的,但是選材時(shí)必須要嚴(yán)格挑選。最先煮老母雞湯,煮老母雞湯一定要選上等的土雞;土雞必須要把內(nèi)臟清理干凈,再在開(kāi)水鍋里焯2分鐘。
撒湯一定要把豬排加上。豬排可切成肉末,肉末加上煮好的老母雞湯,再加上蝦皮、胡椒……這還沒(méi)放雞蛋呢,已香氣撲鼻。
老母雞湯和豬排都已加上了,現(xiàn)在要加上雞蛋了。首先把雞蛋打勻,雞蛋打勻后放入肉末,倒上老母雞湯,就會(huì)立刻變成蛋花。再滴兩三滴香油,加一些香菜,這樣,一碗香噴噴的撒湯就完成了!
反正,一定要知道最主要就是用老母雞、豬排等為原料燉湯,燉好后,把雞蛋打在碗里,攪拌均勻,攪拌均勻后,用沸騰的肉湯澆沏,制成黃澄澄的肉湯蛋花茶。
喝一口,啊!真是香味十足?。∥矣秩滩蛔『纫豢?,這撒湯,真是冬天暖肚的“神食”呀!
難怪從這家早餐店到那家早餐店,人們都絡(luò)繹不絕。
怎么樣,我家鄉(xiāng)的特色小吃——撒湯味道不錯(cuò)吧!你如果想喝就到我美麗的家鄉(xiāng)——渦陽(yáng)來(lái)吧!
3.小學(xué)二年級(jí)介紹家鄉(xiāng)小吃的作文 篇三
每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的風(fēng)味小吃,我的家鄉(xiāng)無(wú)錫也不例外。說(shuō)起無(wú)錫的小吃,那可是數(shù)不勝數(shù)啦!有香甜的桂花糕,有美味爽口的豆腐花,有令人回味無(wú)窮的醬排骨……其中,我最情有獨(dú)鐘的還是那皮薄餡多的小籠包。
每當(dāng)我路過(guò)王興記時(shí),總被那一陣陣小籠包的香味給吸引,纏著媽媽要再次去品嘗。剛坐下沒(méi)多久,服務(wù)員就端來(lái)了一籠小籠包。你瞧,它們一個(gè)個(gè)小巧玲瓏,色白而有光澤,薄如紙的外皮里,淌著汁水的肉餡隱約可見(jiàn)。小籠包的底部又大又圓,愈往上愈小,到最頂端時(shí),上面還有幾個(gè)小折皺呢。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,真像一個(gè)個(gè)小寶塔。
小籠包的香氣直往我鼻子里躥,饞得我口水直流三千丈,哪里還顧得了自己的淑女形象,迫不及待地夾起一個(gè)就往嘴里送?!鞍パ?!好燙啊!”我捂著嘴叫道。那滾燙的汁水把我燙得齜牙咧嘴。媽媽微笑著說(shuō):“心急吃不了熱包子,吃小籠饅頭可講究了。這俗話(huà)說(shuō),要輕輕移,慢慢提,先開(kāi)窗,后吮吸?!?BR> 我點(diǎn)了點(diǎn)頭,吸取了剛才的教訓(xùn),又夾了一個(gè)送到嘴邊,輕輕地咬了一個(gè)小口子,那咸中帶甜,油而不膩的汁水在我口腔里翻滾,真是鮮美可口呀!吸完汁水,我就開(kāi)始吃肉餡了。我?jiàn)A起肉,蘸了些醋,送到嘴里,輕輕一嚼,一股肉香在我唇齒間回蕩,松軟又不失嚼勁。真是美味至極!
聽(tīng)了我的介紹,你一定也垂涎三尺了吧,那就趕快來(lái)我的家鄉(xiāng)無(wú)錫,品味一下色香味俱全的小籠包子吧!
4.小學(xué)二年級(jí)介紹家鄉(xiāng)小吃的作文 篇四
對(duì)于潮汕人來(lái)說(shuō)家鄉(xiāng)的小吃——紅粿,幾乎是家喻戶(hù)曉的一道美食。對(duì)于外界,這個(gè)詞相對(duì)有些陌生,就讓我來(lái)向您們介紹吧。
紅粿的餡料有很多,如菜粿、花生粿、飯粿等,我就先來(lái)給大家介紹菜粿。一聽(tīng)名字,就知道主食當(dāng)然是米飯啦!飯粿里的餡料不僅僅是米飯,還有少許的碎花生、玉米、香菇,外頭有一層薄嫩的紅粿皮,只是紅粿皮多單調(diào)啊,所以,人們用模子給紅粿印出漂亮的圖案,如此別致的花紋,簡(jiǎn)直就是一件藝術(shù)品。聽(tīng)完我這么一介紹,是不是有想動(dòng)筷子的沖動(dòng)啊!咦,別著急,做好的紅粿還得放進(jìn)蒸籠里蒸熟呢!出爐的紅粿外皮鮮亮紅艷,單是那紅粿皮就讓人有股沖動(dòng)的欲 望呢!何況是那香味撲鼻、材料豐富的餡兒呢!不僅那餡兒美味,而且外皮也嫩香?。∫Я艘豢谟幸豢?,吃了一個(gè)有一個(gè),這才是真正的回頭客。聽(tīng)我介紹完,想必您早已迫不及待、欲欲躍試、垂誕三尺了吧!
潮汕文化深厚久遠(yuǎn),說(shuō)不完數(shù)不盡,無(wú)論是那美景、美食、特產(chǎn)哪,都值得你細(xì)細(xì)觀(guān)賞、細(xì)細(xì)品嘗。還等什么呢?快來(lái)吧,我們潮汕歡迎您!我們潮汕人懷著一顆熱情好客的心歡迎您?!?BR> 5.小學(xué)二年級(jí)介紹家鄉(xiāng)小吃的作文 篇五
我的家鄉(xiāng)在安陽(yáng),那里不僅有舉世聞名的人工天河紅旗渠,還有一道不為外人所知的美食——粉漿飯。
據(jù)說(shuō),粉漿飯還有一段特別的來(lái)歷。很早以前,古都安陽(yáng)有一年大旱,百姓無(wú)水可吃,當(dāng)時(shí)在古城大西門(mén)有家粉坊,店里有口小井,井深水淺,僅夠維持生產(chǎn)。百姓沒(méi)有辦法,只好把粉坊倒掉的廢料——粉漿提回家做飯充饑渴。由于太酸,人們便配以小米、鹽、野菜等熬制。后來(lái),人們又配以花生、大豆、大油、麻油等熬制。之后,廚師精心配料調(diào)制,便形成了具有安陽(yáng)特色的傳統(tǒng)名吃——粉漿飯,一直流傳至今。
粉漿飯的制作方法簡(jiǎn)單,取適量的粉漿用火燒,同時(shí)把黃豆、花生米一起放入;等到燒開(kāi)的時(shí)候,把準(zhǔn)備好的小米、葷油放入粉漿中熬;當(dāng)聞到粉漿飯的香味時(shí),放入切好的白菜、紅蘿卜絲,再放上鹽,繼續(xù)熬;等到白菜熟的時(shí)候,撒上一些蔥花、香菜,粉漿飯就熬好了。
粉漿飯味酸而香,既開(kāi)胃,又清熱敗火。
安陽(yáng)的粥棚一般都有粉漿飯,不但味道獨(dú)特,而且價(jià)錢(qián)也不貴。如果外地游客到安陽(yáng)旅游,千萬(wàn)別忘了喝上一碗正宗的粉漿飯。

