產(chǎn)后恢復(fù)飲食食譜對(duì)于產(chǎn)婦的身體恢復(fù)非常重要。合理的飲食可以幫助產(chǎn)婦恢復(fù)體力，增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)乳汁分泌，同時(shí)也可以預(yù)防產(chǎn)后抑郁癥等問題的發(fā)生。為您提供了豐富的產(chǎn)后恢復(fù)飲食食譜，讓您輕松愉快地進(jìn)行產(chǎn)后恢復(fù)，為自己和寶寶的健康打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。讓我們一起來學(xué)習(xí)這些營養(yǎng)豐富的食譜，讓自己更加健康美麗吧！
1.產(chǎn)后恢復(fù)飲食食譜
1、花生小米粥
原料取小米、紅小豆、花生仁、桂花糖、冰糖等，首先將小米、花生仁以及紅小豆放入到清水當(dāng)中浸泡四個(gè)小時(shí)，再淘洗干凈，鍋內(nèi)加入適量的清水，之后再加入花生仁、紅小豆，將其煮沸之后，加入小米直到米爛，最后加入冰糖以及桂花糖即可，此方能起到潤(rùn)肺、和胃的功效，有助于產(chǎn)后女性的身體恢復(fù)。
2、老姜雞
材料有雞腿、木耳、紅蘿卜、胡椒粉、姜片、鹽、味精、食用油等，雞腿需要剁成為肉塊，再使用開水焯一直。起鍋之后放入底油，再加入雞塊煸炒，之后放入木耳以及其它的配料，雞湯微火適量燜一下，最后加入適量的水淀粉勾芡，淋入一些明油、香油媽可出鍋。此方的營養(yǎng)價(jià)值非常高，具有益氣、充饑的療效，非常適合產(chǎn)后的女性。
3、木耳豬腰湯
原料包括豬腰、木耳、上湯、胡椒粉、姜、蔥、鹽等，將豬腰切開之后去除白色物，再將其切成為片都已，清洗干凈之后使再用鹽搽勻，腌制十分鐘之后，再清洗干凈；木耳使用溫水泡發(fā)、擇蒂，再將豬腰以及木耳一起放入到滾水當(dāng)中，煮三分鐘時(shí)間，待原料全熟之后撈出裝碗。該方劑具有補(bǔ)養(yǎng)肝腎、強(qiáng)筋壯骨的療效，有助于產(chǎn)后女性身體抵抗力的恢復(fù)。
4、遮目魚肚粥
材料取遮目魚肚、大米、姜、芹菜、米酒、鹽等，將所有材料清洗干凈，遮目魚肚需要對(duì)半切開，之后將姜片切成為絲狀，芹菜切末，再將大米加入到清水當(dāng)中浸泡30分鐘。大米連同水一起倒入到鍋中，再將其煮成為粥狀，之后加入魚肚、米酒，將其煮到魚肉變色，最后再加入姜絲以及鹽調(diào)味處理。本方劑可以修復(fù)傷口，還可以強(qiáng)健產(chǎn)婦的牙齒。
5、甘薯粥
材料包括大米、甘薯等，將大米洗凈之后加入到清水中浸泡20分鐘，甘薯去皮后清洗干凈，再切塊進(jìn)行備用。大米連同水一起倒入到鍋中煮滾，之后加入適量的甘薯塊，將其煮至稠糊即可。此方可以清淡爽口，還可以排除產(chǎn)婦體內(nèi)的廢物。
女人生產(chǎn)傷身很大，為此產(chǎn)后的飲食特別重要，上述的五個(gè)食譜可以幫助到產(chǎn)后女性的身體恢復(fù)。提醒各位女性朋友，生完寶寶之后應(yīng)當(dāng)多注意休息，還要保持良好的心情，不宜進(jìn)食生冷或是刺激性的食物，以免影響到體能恢復(fù)。飲食方面應(yīng)當(dāng)均衡營養(yǎng)，多補(bǔ)充溫?zé)岬氖澄铩?BR> 2.產(chǎn)后恢復(fù)推薦食譜
推薦食譜一：豬肝西紅柿濃湯
食材：
大番茄2個(gè)、豬肝1小塊。
做法：
1、番茄洗凈去蒂，放在開水中泡兩分鐘。
2、起油鍋，爆香蔥姜絲后，撈出扔掉。
3、豬肝在流動(dòng)水下沖洗干凈，放清水里浸泡半個(gè)小時(shí)。然后取出切薄片，放水下沖洗至無血水，瀝干，放料酒，姜絲，蔥段，一點(diǎn)淀粉拌勻靜置。
4、番茄去皮，切小塊。
5、往鍋中倒入番茄翻炒幾下，放半湯匙白糖，反復(fù)煸炒出沙起糊，倒一大碗水，煮開加蓋轉(zhuǎn)小火燉20-30分鐘左右成番茄濃湯。
6、開蓋放鹽和雞精調(diào)好味?；痖_大，把豬肝放入，等待大約半分鐘，看到豬肝顏色發(fā)白即可關(guān)火撒蔥花出鍋。
功效：
番茄豬肝湯味道鮮美，幫助媽媽補(bǔ)肝養(yǎng)血，去浮腫，提高媽媽免疫力。
推薦食譜二：黑豆烏雞湯
食材：
黑豆150克、烏骨雞1只、棗（干）10個(gè)、食鹽適量、姜5克。
做法：
1、將處理好的烏雞洗凈備用。
2、黑豆放入鐵鍋中干炒至豆衣裂開，再用清水洗凈，晾干備用。
3、將紅棗、生姜分別冼凈，紅棗去核，生姜刮皮切片，備用。加清水適量于鍋，用猛火燒沸，放入黑豆、烏雞、紅棗和生姜。
4、改用中火繼續(xù)煲約3小時(shí)。
5、加入適量鹽，即可。
6、開蓋放鹽和雞精調(diào)好味?；痖_大，把豬肝放入，等待大約半分鐘，看到豬肝顏色發(fā)白即可關(guān)火撒蔥花出鍋。
功效：
食用烏雞，可提高生理機(jī)能、延緩衰老、強(qiáng)筋健骨、對(duì)婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。
推薦食譜三：豆腐鯽魚湯
食材：
鯽魚2條、豆腐1塊、色拉油適量、食鹽5克、姜4片、白胡椒少許、香菜2根。
做法：
1、鯽魚去鱗剖肚收拾干凈后徹底沖洗凈備用，沸騰的水中放入半茶匙鹽，將豆腐放入焯煮1分鐘后切小塊。
2、鍋內(nèi)放油，稍熱后放入姜片，將魚放入兩面煎金黃。
3、湯鍋內(nèi)注入約2/3的水，大火燒開后將煎好的魚連同姜片一起倒入，始終保持大火。
4、待湯色轉(zhuǎn)白時(shí)放入豆腐塊繼續(xù)大火煮10分鐘，調(diào)入白胡椒粉。
5、湯色完全像牛奶一樣白時(shí)熄火，調(diào)入鹽和香菜即可。
功效：
鯽魚豆腐湯是產(chǎn)后媽咪催奶必備食譜，不僅能夠幫助下奶，常食還可增強(qiáng)抗病能力。
推薦食譜四：蘆筍炒雞柳
食材：
蘆筍約5根、雞胸肉1塊、小番茄約5個(gè)、色拉油少許、鹽適量、糖少許、雞精少許。
做法：
1、雞胸肉洗凈，切成條，裝入碗中放入，鹽、料酒、少許淀粉拌勻備用。
2、小番茄對(duì)半切備用，蘆筍洗凈，斜刀切段備用。
3、取鍋燒開水，放入切好的蘆筍汆一下?lián)破饌溆谩?BR> 4、再取干凈的鍋，倒入少許色拉油略燒熱，倒入腌制過雞胸肉滑油，雞胸肉表面顏色變白，放入汆過的蘆筍繼續(xù)翻幾下，再放入切好的番茄翻炒一下，最后放入糖、鹽、雞精少許起鍋。
功效：
蘆筍炒雞柳是一道可口的健康菜肴，可有效補(bǔ)充媽咪們所需要的葉酸、維生素和微量元素，是備孕、孕期和產(chǎn)后婦女重要的營養(yǎng)來源。
3.產(chǎn)后恢復(fù)身體的營養(yǎng)食譜
一、阿膠排骨湯
原料：
阿膠20克，排骨100克。
制作：先將排骨洗凈，放入沸水中汆燙一下;取出后放入碗中，加適量的水蓋上保鮮膜，隔水燉煮大約1小時(shí);將阿膠加入排骨中，煮燉至阿膠溶化即可食用。
二、桂圓豬心
原料：桂圓肉、豬心、姜、胡椒、紹酒、鹽等。
制作：先將豬心切開，去掉脂肪、筋膜后，再將桂圓肉洗凈，姜切片;將豬心汆水、過涼，然后加入桂圓肉、姜片及適量水，小火燉煮，調(diào)好味。
三、銀耳蓮子紅棗湯
原料：
銀耳15克，蓮子、紅棗各50克，冰糖適量。
制作：現(xiàn)將銀耳泡發(fā)，待發(fā)后去除蒂、切小塊備用;再將蓮子及紅棗洗凈后，與銀耳一起放入鍋里以大火煮開，然后再以小火煮大約20分鐘，最后加入冰糖調(diào)味即可。
四、雞絲餛飩
原料：豬肉餡250克，熟雞絲25克，雞蛋1個(gè)，餛飩皮500克，紫菜15克，高湯、醬油、蔥花、姜末、鹽、香油各適量。
制作：現(xiàn)將豬肉餡加入醬油、鹽、蔥花、姜末、香油攪拌均勻成餡，用餛飩皮包成餛飩;雞蛋打入碗里，攪拌均勻攤?cè)霟嵊湾伬?，做成蛋皮后切絲、備用;將高湯煮沸后，下入餛飩，煮熟后下入紫菜、蛋皮絲、雞絲，撒上蔥花、淋上香油即成。
4.產(chǎn)后飲食上需要注意的幾個(gè)方面
1、不要大補(bǔ)特補(bǔ)，要注意保持營養(yǎng)的均衡，因?yàn)榇蠖鄶?shù)產(chǎn)婦都需要進(jìn)行母乳喂養(yǎng)，所以可能家人都覺得產(chǎn)婦吃的有營養(yǎng)，母乳才能營養(yǎng)價(jià)值高，所以會(huì)大補(bǔ)特補(bǔ)總是吃些肉類，其實(shí)這樣是不合理的，產(chǎn)婦身體還比較虛弱，這樣容易加重胃腸負(fù)擔(dān)，所以應(yīng)該在產(chǎn)后第一周保持飲食的清淡，喝些小米粥等流質(zhì)食物。
2、產(chǎn)后不要吃太多的紅糖，一般在分娩之后，產(chǎn)婦會(huì)喝紅糖水來養(yǎng)氣補(bǔ)血，但是要注意用量，紅糖性溫，食用過多的話會(huì)增加出汗量，這樣身體會(huì)更加虛弱。
3、不要為了催奶盲目喝湯，一些湯是幫助產(chǎn)婦下奶的食譜，比如鯽魚湯或者豬蹄湯等，所以很多老人都給產(chǎn)婦喝這些，但是要根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和情況來，不要盲目的喝，有的產(chǎn)婦可能就是天生奶水不多，如果盲目的喝湯催奶也是沒有什么效果的，反而是加重腸胃和心理負(fù)擔(dān)。
1.產(chǎn)后恢復(fù)飲食食譜
1、花生小米粥
原料取小米、紅小豆、花生仁、桂花糖、冰糖等，首先將小米、花生仁以及紅小豆放入到清水當(dāng)中浸泡四個(gè)小時(shí)，再淘洗干凈，鍋內(nèi)加入適量的清水，之后再加入花生仁、紅小豆，將其煮沸之后，加入小米直到米爛，最后加入冰糖以及桂花糖即可，此方能起到潤(rùn)肺、和胃的功效，有助于產(chǎn)后女性的身體恢復(fù)。
2、老姜雞
材料有雞腿、木耳、紅蘿卜、胡椒粉、姜片、鹽、味精、食用油等，雞腿需要剁成為肉塊，再使用開水焯一直。起鍋之后放入底油，再加入雞塊煸炒，之后放入木耳以及其它的配料，雞湯微火適量燜一下，最后加入適量的水淀粉勾芡，淋入一些明油、香油媽可出鍋。此方的營養(yǎng)價(jià)值非常高，具有益氣、充饑的療效，非常適合產(chǎn)后的女性。
3、木耳豬腰湯
原料包括豬腰、木耳、上湯、胡椒粉、姜、蔥、鹽等，將豬腰切開之后去除白色物，再將其切成為片都已，清洗干凈之后使再用鹽搽勻，腌制十分鐘之后，再清洗干凈；木耳使用溫水泡發(fā)、擇蒂，再將豬腰以及木耳一起放入到滾水當(dāng)中，煮三分鐘時(shí)間，待原料全熟之后撈出裝碗。該方劑具有補(bǔ)養(yǎng)肝腎、強(qiáng)筋壯骨的療效，有助于產(chǎn)后女性身體抵抗力的恢復(fù)。
4、遮目魚肚粥
材料取遮目魚肚、大米、姜、芹菜、米酒、鹽等，將所有材料清洗干凈，遮目魚肚需要對(duì)半切開，之后將姜片切成為絲狀，芹菜切末，再將大米加入到清水當(dāng)中浸泡30分鐘。大米連同水一起倒入到鍋中，再將其煮成為粥狀，之后加入魚肚、米酒，將其煮到魚肉變色，最后再加入姜絲以及鹽調(diào)味處理。本方劑可以修復(fù)傷口，還可以強(qiáng)健產(chǎn)婦的牙齒。
5、甘薯粥
材料包括大米、甘薯等，將大米洗凈之后加入到清水中浸泡20分鐘，甘薯去皮后清洗干凈，再切塊進(jìn)行備用。大米連同水一起倒入到鍋中煮滾，之后加入適量的甘薯塊，將其煮至稠糊即可。此方可以清淡爽口，還可以排除產(chǎn)婦體內(nèi)的廢物。
女人生產(chǎn)傷身很大，為此產(chǎn)后的飲食特別重要，上述的五個(gè)食譜可以幫助到產(chǎn)后女性的身體恢復(fù)。提醒各位女性朋友，生完寶寶之后應(yīng)當(dāng)多注意休息，還要保持良好的心情，不宜進(jìn)食生冷或是刺激性的食物，以免影響到體能恢復(fù)。飲食方面應(yīng)當(dāng)均衡營養(yǎng)，多補(bǔ)充溫?zé)岬氖澄铩?BR> 2.產(chǎn)后恢復(fù)推薦食譜
推薦食譜一：豬肝西紅柿濃湯
食材：
大番茄2個(gè)、豬肝1小塊。
做法：
1、番茄洗凈去蒂，放在開水中泡兩分鐘。
2、起油鍋，爆香蔥姜絲后，撈出扔掉。
3、豬肝在流動(dòng)水下沖洗干凈，放清水里浸泡半個(gè)小時(shí)。然后取出切薄片，放水下沖洗至無血水，瀝干，放料酒，姜絲，蔥段，一點(diǎn)淀粉拌勻靜置。
4、番茄去皮，切小塊。
5、往鍋中倒入番茄翻炒幾下，放半湯匙白糖，反復(fù)煸炒出沙起糊，倒一大碗水，煮開加蓋轉(zhuǎn)小火燉20-30分鐘左右成番茄濃湯。
6、開蓋放鹽和雞精調(diào)好味?；痖_大，把豬肝放入，等待大約半分鐘，看到豬肝顏色發(fā)白即可關(guān)火撒蔥花出鍋。
功效：
番茄豬肝湯味道鮮美，幫助媽媽補(bǔ)肝養(yǎng)血，去浮腫，提高媽媽免疫力。
推薦食譜二：黑豆烏雞湯
食材：
黑豆150克、烏骨雞1只、棗（干）10個(gè)、食鹽適量、姜5克。
做法：
1、將處理好的烏雞洗凈備用。
2、黑豆放入鐵鍋中干炒至豆衣裂開，再用清水洗凈，晾干備用。
3、將紅棗、生姜分別冼凈，紅棗去核，生姜刮皮切片，備用。加清水適量于鍋，用猛火燒沸，放入黑豆、烏雞、紅棗和生姜。
4、改用中火繼續(xù)煲約3小時(shí)。
5、加入適量鹽，即可。
6、開蓋放鹽和雞精調(diào)好味?；痖_大，把豬肝放入，等待大約半分鐘，看到豬肝顏色發(fā)白即可關(guān)火撒蔥花出鍋。
功效：
食用烏雞，可提高生理機(jī)能、延緩衰老、強(qiáng)筋健骨、對(duì)婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。
推薦食譜三：豆腐鯽魚湯
食材：
鯽魚2條、豆腐1塊、色拉油適量、食鹽5克、姜4片、白胡椒少許、香菜2根。
做法：
1、鯽魚去鱗剖肚收拾干凈后徹底沖洗凈備用，沸騰的水中放入半茶匙鹽，將豆腐放入焯煮1分鐘后切小塊。
2、鍋內(nèi)放油，稍熱后放入姜片，將魚放入兩面煎金黃。
3、湯鍋內(nèi)注入約2/3的水，大火燒開后將煎好的魚連同姜片一起倒入，始終保持大火。
4、待湯色轉(zhuǎn)白時(shí)放入豆腐塊繼續(xù)大火煮10分鐘，調(diào)入白胡椒粉。
5、湯色完全像牛奶一樣白時(shí)熄火，調(diào)入鹽和香菜即可。
功效：
鯽魚豆腐湯是產(chǎn)后媽咪催奶必備食譜，不僅能夠幫助下奶，常食還可增強(qiáng)抗病能力。
推薦食譜四：蘆筍炒雞柳
食材：
蘆筍約5根、雞胸肉1塊、小番茄約5個(gè)、色拉油少許、鹽適量、糖少許、雞精少許。
做法：
1、雞胸肉洗凈，切成條，裝入碗中放入，鹽、料酒、少許淀粉拌勻備用。
2、小番茄對(duì)半切備用，蘆筍洗凈，斜刀切段備用。
3、取鍋燒開水，放入切好的蘆筍汆一下?lián)破饌溆谩?BR> 4、再取干凈的鍋，倒入少許色拉油略燒熱，倒入腌制過雞胸肉滑油，雞胸肉表面顏色變白，放入汆過的蘆筍繼續(xù)翻幾下，再放入切好的番茄翻炒一下，最后放入糖、鹽、雞精少許起鍋。
功效：
蘆筍炒雞柳是一道可口的健康菜肴，可有效補(bǔ)充媽咪們所需要的葉酸、維生素和微量元素，是備孕、孕期和產(chǎn)后婦女重要的營養(yǎng)來源。
3.產(chǎn)后恢復(fù)身體的營養(yǎng)食譜
一、阿膠排骨湯
原料：
阿膠20克，排骨100克。
制作：先將排骨洗凈，放入沸水中汆燙一下;取出后放入碗中，加適量的水蓋上保鮮膜，隔水燉煮大約1小時(shí);將阿膠加入排骨中，煮燉至阿膠溶化即可食用。
二、桂圓豬心
原料：桂圓肉、豬心、姜、胡椒、紹酒、鹽等。
制作：先將豬心切開，去掉脂肪、筋膜后，再將桂圓肉洗凈，姜切片;將豬心汆水、過涼，然后加入桂圓肉、姜片及適量水，小火燉煮，調(diào)好味。
三、銀耳蓮子紅棗湯
原料：
銀耳15克，蓮子、紅棗各50克，冰糖適量。
制作：現(xiàn)將銀耳泡發(fā)，待發(fā)后去除蒂、切小塊備用;再將蓮子及紅棗洗凈后，與銀耳一起放入鍋里以大火煮開，然后再以小火煮大約20分鐘，最后加入冰糖調(diào)味即可。
四、雞絲餛飩
原料：豬肉餡250克，熟雞絲25克，雞蛋1個(gè)，餛飩皮500克，紫菜15克，高湯、醬油、蔥花、姜末、鹽、香油各適量。
制作：現(xiàn)將豬肉餡加入醬油、鹽、蔥花、姜末、香油攪拌均勻成餡，用餛飩皮包成餛飩;雞蛋打入碗里，攪拌均勻攤?cè)霟嵊湾伬?，做成蛋皮后切絲、備用;將高湯煮沸后，下入餛飩，煮熟后下入紫菜、蛋皮絲、雞絲，撒上蔥花、淋上香油即成。
4.產(chǎn)后飲食上需要注意的幾個(gè)方面
1、不要大補(bǔ)特補(bǔ)，要注意保持營養(yǎng)的均衡，因?yàn)榇蠖鄶?shù)產(chǎn)婦都需要進(jìn)行母乳喂養(yǎng)，所以可能家人都覺得產(chǎn)婦吃的有營養(yǎng)，母乳才能營養(yǎng)價(jià)值高，所以會(huì)大補(bǔ)特補(bǔ)總是吃些肉類，其實(shí)這樣是不合理的，產(chǎn)婦身體還比較虛弱，這樣容易加重胃腸負(fù)擔(dān)，所以應(yīng)該在產(chǎn)后第一周保持飲食的清淡，喝些小米粥等流質(zhì)食物。
2、產(chǎn)后不要吃太多的紅糖，一般在分娩之后，產(chǎn)婦會(huì)喝紅糖水來養(yǎng)氣補(bǔ)血，但是要注意用量，紅糖性溫，食用過多的話會(huì)增加出汗量，這樣身體會(huì)更加虛弱。
3、不要為了催奶盲目喝湯，一些湯是幫助產(chǎn)婦下奶的食譜，比如鯽魚湯或者豬蹄湯等，所以很多老人都給產(chǎn)婦喝這些，但是要根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和情況來，不要盲目的喝，有的產(chǎn)婦可能就是天生奶水不多，如果盲目的喝湯催奶也是沒有什么效果的，反而是加重腸胃和心理負(fù)擔(dān)。