迎接春節(jié),驚喜無(wú)窮;福星高照,福滿家園;祿星進(jìn)門,加爵升官;壽星賀春,壽比南山;喜神報(bào)喜,好運(yùn)無(wú)窮;聯(lián)袂眾仙,共迎新年;祝你新春,吉利美滿!《吃年夜飯周記600字》是為大家整理的內(nèi)容,以供大家參考。
1.吃年夜飯周記600字 篇一
今年的的年夜飯爸爸媽媽打算到奶奶家去吃,于是我們收拾好要帶的東西就出發(fā)了。
剛進(jìn)門,奶奶便笑呵呵地迎了上來(lái)“小孫女回來(lái)了,趕快進(jìn)屋,趕快進(jìn)屋!”“奶奶,今年的年夜飯,您都要做哪些菜?。俊币?yàn)橐酝哪暌癸?,奶奶的花樣總是變得不停,她用那雙巧手,做出了一個(gè)又一個(gè)香噴噴的飯菜,任何菜到奶奶的手里,都能做出不一樣的口味,我可愛(ài)吃了!所以今年,我就想問(wèn)問(wèn)奶奶,她又要“變”哪些美味的菜?!斑@個(gè)?。∵€是個(gè)秘密,等會(huì)兒你就知道了”。
終于開始做了,先包餃子。奶奶先把早已準(zhǔn)備好的餃肉端了出來(lái),里面有:羊肉、十三香、姜和大白菜。也把面盆拿了出來(lái)。她開始和面,一下、兩下、三下……直到把面和成了一個(gè)“大團(tuán)團(tuán)”,然后又把這個(gè)圓形的“大團(tuán)團(tuán)”搓成一個(gè)細(xì)長(zhǎng)的“小面棒”,再把這個(gè)細(xì)長(zhǎng)的“小面棒””一個(gè)個(gè)地掰成像長(zhǎng)方形一樣的“小團(tuán)團(tuán)”,不一會(huì)兒,原來(lái)孤獨(dú)的“小團(tuán)團(tuán)”轉(zhuǎn)眼間就變成了十幾個(gè)圓圓的“小面 皮”。在上面放些餡就抱成了餃子?!霸撐伊?!該我了!”我眼看包餃子就要接近尾聲了,我也要幫著干一點(diǎn)事,所以急忙穿上了圍裙,戴上了護(hù)袖,撒了點(diǎn)面粉,搓了搓手,準(zhǔn)備開工。“好了,好了。最后幾個(gè)餃子就由你來(lái)完成吧!”奶奶高興地說(shuō)。
說(shuō)干就干,我把剩下“小團(tuán)團(tuán)”用搟面杖依次搟成一張張圓圓的“小面 皮”,正當(dāng)我干得熱火朝天地時(shí)候,有一張面 皮,搟著搟著,搟不下來(lái)了,死死地黏在了搟面杖上。我左拽拽,右拉拉。面 皮仍然沒(méi)有掉下來(lái)的意思。沒(méi)辦法,只好硬著頭皮,一使勁,把面 皮給扯了下來(lái),再重新做一遍。我總結(jié)教訓(xùn),在搟面杖上多撒一點(diǎn)面粉。就這樣,搟面杖已經(jīng)成了白花花的一片,護(hù)袖上也沾了點(diǎn)點(diǎn)“雪花”。把它們都搟成面 皮后,我夾起一些餃肉,放在面 皮上。再把面 皮的兩頭捏緊,接著把這些開口的地方全都捏緊。就在這時(shí),媽媽來(lái)了,她調(diào)好位置,對(duì)我喊了聲:“抬頭,看鏡頭!”我便捏著這個(gè)成功的作品,跟它和了影。做好了第一個(gè),我便愈戰(zhàn)愈勇,第二個(gè)成功了,第三個(gè)成功了,第四個(gè)成功了,第五個(gè)……做好了餃子,我又跟奶奶學(xué)做了金黃金黃的蛋餃和什錦菜。
開飯了,我看著那些成功的'餃子此時(shí)正躺在盤子里,冒著熱氣騰騰地?zé)熌?!我心里高興極了!
2.吃年夜飯周記600字 篇二
今天是一年一度的除夕。中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)俗一般都是在這天晚上只吃餃子,我家卻年年做“年夜大餐”???,今年的年夜飯多么豐盛呀!
下午四點(diǎn)多,我們?nèi)冶汩_始忙碌的工作起來(lái)。第一種食物當(dāng)然還是餃子,它畢竟是傳統(tǒng)食物,給它個(gè)排老一的機(jī)會(huì)。和面、拌餡、包餃子我們分工細(xì)致,這餃子香不香可就在這和面、拌餡上。餡兒拌好了吃起來(lái)香,面和好了薄皮大餡兒更是讓人舍不得放嘴呀。當(dāng)然這包餃子也很重要喲!如果包的不美觀誰(shuí)都不愛(ài)吃喲,所以包餃子也是一門學(xué)問(wèn)滴。爸媽把面、餡兒都準(zhǔn)備好了,該我大顯身手了。我左手捏一個(gè),右手拿一個(gè),一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)小貝殼似的餃子就呈現(xiàn)在我眼前。第一道工序做完,該到下一步了——做滿漢全席。
媽媽準(zhǔn)備了近十幾種菜——雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種青菜。快看,我家的烹飪大師——“李大廚”(本人的媽媽)來(lái)了。只見她右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進(jìn)了廚房。先炒蒜苔,后炒木耳,最后炒銀耳。頓時(shí),廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時(shí)也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮聲,空氣里彌漫上了火 藥的氣息。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起,真有一番過(guò)年的景象。媽媽把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭(zhēng)艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!
終于等到了開飯,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來(lái),我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴直往嘴里塞,吃了一個(gè)圓溜溜的小肚子。媽媽把果汁和紅酒拿出來(lái),倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個(gè)節(jié)目——新年祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認(rèn)為的祝愿送給家人)。今年還是我第一個(gè)上場(chǎng),我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽——壽比南山,笑口常開,工作順利。爸爸媽媽也把他們的祝愿送給了我,祝我身體健康天天好心情。然后我們端起酒杯,“干杯”!我們的家真是一個(gè)溫馨和睦的家庭,我愛(ài)我家。
我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個(gè)會(huì)做美食的的媽媽感到驕傲,也為有一個(gè)美滿的家庭感到驕傲。
3.吃年夜飯周記600字 篇三
今天是大年三十,家里熱熱鬧鬧、喜氣洋洋的,有爸爸、媽媽、爺爺、奶奶、姑姑,我們還新加了一位姑父,全家人都邊忙邊期盼著香噴噴的年夜飯。
上午,我和奶奶去早市買年貨。我問(wèn):“奶奶,咱們?nèi)ベI點(diǎn)什么呀?”奶奶說(shuō):“準(zhǔn)備買點(diǎn)魚?!弊叩紧~飯市,魚販向我們介紹:“黃花魚、鯉魚、太湖白魚,過(guò)大年優(yōu)惠賣了?!蹦棠烫袅艘粭l太湖白魚,過(guò)秤付錢,魚販利索的把魚清理干凈。我和奶奶又到菜市場(chǎng)采購(gòu)了很多蔬菜,買了魚、買了筍,買了西紅柿,買了芹菜……人們都在忙著年末最后的采購(gòu),準(zhǔn)備迎接除夕和新年的到來(lái)。我們回到了家,爺爺把魚洗得干干凈凈。
大街上、小巷里不時(shí)傳來(lái)陣陣炮竹聲,為節(jié)日增添了喜氣。我和小朋友在放鞭炮,騎自行車,完了一下午,肚子提出了抗 議:“我餓了,我要吃飯,什么時(shí)候吃飯??!想把我餓死啊!”。我到了家門口,爸爸貼好了對(duì)聯(lián),放了一掛鞭炮,豐盛的年夜飯就要開始嘍!媽媽擺好一桌豐盛的晚宴,性急的我拿起筷子剛要夾,媽媽說(shuō):“等等,我們來(lái)猜一猜,看誰(shuí)能用詞說(shuō)出菜名?!蔽覔屜却鸬溃骸斑@個(gè)叫年年有余,那個(gè)是勤勤快快、紅紅火火、節(jié)節(jié)高……”一下說(shuō)出了好幾個(gè)成語(yǔ),媽媽滿意的直夸我。碰杯祝福之后,我們開始品嘗一道道美味。津津有味的吃著。你一言我一語(yǔ),氣氛熱熱鬧鬧的。
每一句話、每一道菜都包含著自己蘊(yùn)意,我們的中國(guó)文化真奧秘。
4.吃年夜飯周記600字 篇四
除夕這一天對(duì)我國(guó)來(lái)說(shuō)是極為重要的。這一天,我們?nèi)覝?zhǔn)備除舊迎新,吃團(tuán)年飯。
一年一度的團(tuán)年飯充分表現(xiàn)出家庭成員的互敬互愛(ài),使家人之間的關(guān)系更加親密。老人家眼看兒孫滿堂,一家大小共敘天倫,過(guò)去的關(guān)懷與撫養(yǎng)子女所付出的心血總算沒(méi)有白費(fèi),這是多么的幸福。而年輕一輩,也正可以借此機(jī)會(huì)向父母表示感激養(yǎng)育之情。
吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌,全家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯。人們既是享受滿桌的佳肴,也是享受那份快樂(lè)的氣氛,桌上有雞、鵝、燒肉等等,一般少不了兩樣?xùn)|西,一是火鍋.一是魚?;疱仧釟怛v騰,說(shuō)明紅紅火火;“魚”和“余”諧音,喻意“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭。最后一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜。
年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、湯圓等,而且各有講究。北方人過(guò)年習(xí)慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥y元 寶,一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財(cái),元 寶滾進(jìn)來(lái)”之意。有的包餃子時(shí),還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去,說(shuō)是誰(shuí)先吃著了,就能多掙錢。新年吃餛飩,是取其開初之意。傳說(shuō)世界生成以前是混沌狀態(tài),盤古開天辟地,才有了宇宙四方。南方人習(xí)慣過(guò)年吃湯圓,喻意一家團(tuán)團(tuán)圓圓。
我們享用傳統(tǒng)節(jié)日食品的同時(shí),也要注意均衡、健康的飲食,這樣才能過(guò)一個(gè)歡樂(lè)的除夕。
5.吃年夜飯周記600字 篇五
這不,在鞭炮聲中又迎來(lái)今年的大年三十。我喜出望外,和爸爸媽媽一起去奶奶家吃年夜飯。
到那里,已是下午四點(diǎn)多鐘,只見奶奶已在廚房里忙碌開,媽媽見此情況馬上放下東西幫助奶奶做年夜飯,我呢?打個(gè)下手吧,摘摘菜,刷刷盤子……說(shuō)也真快,一個(gè)多小時(shí)桌子上擺滿五顏六色的飯菜。什么獅子頭東坡肉啦、松鼠桂魚、荔枝肉醉排骨、金枝玉葉、金科玉翠、金華富貴燉白菜……啊,真是應(yīng)有盡有啊!我喊來(lái)家人圍坐一起吃起來(lái),大家邊吃邊談?wù)摚裉斓男腋I?,這時(shí),在一邊的奶奶開話:“啊,現(xiàn)在生活真是太好,吃這么多豐盛的飯菜??晌倚r(shí)候過(guò)年能吃上個(gè)蘿卜燉豆腐再加點(diǎn)粉條也就是很奢奢侈的飯菜……”奶奶的一席話讓我很吃驚,原來(lái)社會(huì)的變化可真大呀,如今我們不應(yīng)說(shuō)過(guò)年,就連平日也不只是吃蘿卜燉豆腐吧?奶奶又說(shuō):“要懂的珍惜別忘本啊!”是呀,我們應(yīng)當(dāng)珍惜今天的幸福生活,人人都為社會(huì)出把力,讓社會(huì)變得更加美好……
“吃餃子嘍!”我們肚子已經(jīng)飽飽的,可還有最后一道飯菜,那就是吃年三十的餃子。“哎,飽飽沒(méi)地吃,不行,這年三十的餃子可不能不吃?!蔽乙贿呑匝宰哉Z(yǔ),一邊又大口大口地吃起來(lái),直至撐個(gè)肚子滾圓……
“噌噌……鞭炮又響,我們也下去放鞭炮,“過(guò)大年真熱鬧,家家戶戶放鞭炮,吃飯菜吃餃子,撐得肚子滾滾圓……”