時(shí)間飛快，一個(gè)星期已經(jīng)結(jié)束了，一周的時(shí)間，想必你學(xué)習(xí)了很多新技巧，寫一篇周記，將自己的經(jīng)歷記錄在里面吧。以下是為大家準(zhǔn)備的《吃年夜飯的初中周記》，歡迎您的借鑒。
1.吃年夜飯的初中周記 篇一
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。”噼里啪啦的鞭炮聲，迎來了新的一年。大年三十的那天晚上，我們一家人圍坐在一起，在家里吃了一頓團(tuán)圓飯。
一家人洗菜、燒菜、搬菜、煮菜、燒飯……忙得不亦樂呼。廚房里不時(shí)傳來叮叮咚咚的鍋、碗、瓢、盆的碰撞聲。這響聲好像交織成了一支美妙的樂曲。
不一會(huì)兒，桌上擺滿了各種各樣的美味佳肴。有披著黃金甲的紅燒魚，有紅通通的紅燒肉，有圓溜溜的肉丸子，有綠油油的青菜，有香噴噴的糖醋排骨，有又甜又辣的魚香肉絲，有……我看到滿桌子的色香味俱全的菜，想到爸爸燒的菜真是應(yīng)有盡有了，爸爸的手藝真是非凡呀!我等不及了，夾起一個(gè)肉丸子，就放到了嘴里，真是美味啊!我又吃了一個(gè)，感覺越吃越想吃。我嘗了肉丸子，又夾起了一根魚香肉絲，咬了一口，感覺也一樣是美味呀!等爸爸、媽媽、奶奶時(shí)，我已經(jīng)吃了很多菜了。當(dāng)我們一家四口團(tuán)團(tuán)圍坐在一起，爸爸打開了一瓶紅酒，給每人倒了一杯，號(hào)召我們舉杯：“祝愿我們一家的生活和事業(yè)在新的一年里紅紅火火，身體健健康康!”“干杯”，爸爸說完一飲而盡，我吃得更歡了，我們有說有笑的。我們大家吃了一陣后，我舉杯，對(duì)媽媽和爸爸說：“爸爸、媽媽，我祝你們永遠(yuǎn)幸?？鞓?”爸爸舉杯，對(duì)媽媽說：“我祝老婆永遠(yuǎn)年輕、漂亮!”媽媽舉起手中的酒杯，對(duì)我說：“祝寶貝學(xué)習(xí)有進(jìn)步，把鋼琴的六、七級(jí)過了!”爸爸又說：“祝老媽萬事如意、永遠(yuǎn)健康!”奶奶也舉起酒杯說：“祝我們?nèi)倚腋Ｃ罎M!”在叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)母杀曋校覀內(nèi)乙黄鹩託g樂祥和的新年。
飯后大約半小時(shí)，媽媽又拿出了許多水果放到桌子上，有香梨、有蘋果、有火龍果、有橘子、有甘蔗，我問媽媽：“媽媽，為什么不吃其它水果，偏偏吃這些水果”。爸爸插嘴道：“因?yàn)椋憷娲硐肽?蘋果代表平安;火龍果代表紅紅火火;橘子代表吉祥;甘蔗代表甜蜜幸福?！薄芭?”我恍然大悟。
這時(shí)，我抬頭一看，已經(jīng)快八點(diǎn)了。我忙說：“春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)快開始了?！卑职?、媽媽、奶奶就急忙收拾碗筷，一會(huì)兒就回到客廳看中央電視臺(tái)的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)了……“哈哈哈”一陣陣歡樂的笑聲不時(shí)地蕩漾在客廳里。
2.吃年夜飯的初中周記 篇二
今年的除夕之夜，我準(zhǔn)備為合家歡聚的盛宴——年夜飯奉獻(xiàn)一道水果拼盤。
在焦灼的盼望中，除夕夜終于來臨了。那天，我早早地就起來了，在人頭攢動(dòng)的市場(chǎng)上，在異常忙碌的大人們中間穿梭了好一陣，我終于買齊了需要的水果。媽媽笑看著我買來的一大堆顏色豐富、形狀各異的大小水果，打趣道：“真是‘萬事俱備，只欠東風(fēng)’啊!”我在心里暗暗地對(duì)自己說：“我一定要好好地加工這些水果，讓媽媽刮目相看!在年夜飯開始前的一個(gè)八小時(shí)，我擺好水果、拿出工具、屏住氣息——開工!
按照設(shè)想，我先拿出一個(gè)精心挑選的閃著青綠色光澤的柚子，用小刀小心地把它挖出兩個(gè)新月般的小凹槽，在凹槽中橫著塞進(jìn)兩粒細(xì)長的葡萄干，作為“眼睛”。再在“眼睛”的正下方挖出一張大笑的“嘴巴”，在“嘴巴”里豎著塞進(jìn)一些葡萄干，充當(dāng)牙齒。最后，我用一個(gè)牙簽在鼻子的位置上插上了一個(gè)金桔。這樣，水果娃娃的笑臉就基本成形了。
接著，我又開始了裝飾的處理。首先，我同樣用一些兩頭尖的牙簽在柚子的頂部插上一排鮮艷欲滴的草莓，就像給水果娃娃戴上了一個(gè)漂亮的頭箍。然后，我又一次將葡萄、草莓、金桔、冬棗、圣女果等小水果依次插在一些長長的竹簽上，再把它們插在水果娃娃的腦后，便仿佛給水果娃娃扎了許多艷麗、俏皮的小辮子。一個(gè)栩栩如生、笑容甜美的水果娃娃便誕生了!我小心翼翼地把我的杰作裝進(jìn)一個(gè)粉紅色、荷葉形的果盤，并給它蓋上深紅的紗巾，等待它登臺(tái)的時(shí)刻，終于做完了，我可是下了血本呀。
激動(dòng)人心的時(shí)刻終于到了，最后一道菜上完，媽媽一聲令下：“有請(qǐng)品品的水果拼盤!”我先故弄玄虛地引述了一句魔術(shù)師劉謙的話：“先在，就是見證奇跡的時(shí)刻!”緊接著，我鄭重地把它端上臺(tái)，猛地掀開紗巾，一瞬間，驚嘆聲四起!嬸嬸還說了一句：“喲，你做得這么漂亮，我們都舍不得吃了!”那時(shí)的我，心里別提又多得意了……
吃過年夜飯，該放煙花了。除夕夜的天空，絢麗無比。當(dāng)我昂首觀望那綻開的煙花時(shí)，腦海中出現(xiàn)的卻始終是水果娃娃那燦爛的笑臉。
3.吃年夜飯的初中周記 篇三
吃完年三十的午飯，我的姥姥就開始在廚房為年夜飯做準(zhǔn)備了。
我走近一看，姥姥正在包餃子。我于是和姥姥一齊開始包餃子。與此同時(shí)，我的家人們也來到廚房，一齊和姥姥包餃子。媽媽告訴我：“餃子象征著新舊交替，我們河南人會(huì)在餃子里包花生，吃到花生的人來年就會(huì)風(fēng)調(diào)雨順?！?BR> 主食完成了，就該準(zhǔn)備各種各樣的菜肴了。在一整桌年夜飯里，魚絕對(duì)是當(dāng)仁不讓的主菜，因?yàn)樗笳髦澳昴暧杏唷薄Ｎ业睦牙褟氖袌?chǎng)上買來一條大魚，準(zhǔn)備煲湯。我在旁邊洗菜、打水，為菜肴做準(zhǔn)備。我的準(zhǔn)備工作都做完以后，就站在姥姥身旁，看著姥姥把各種各樣的食材變成極具家鄉(xiāng)特色的味道鮮美的魚湯。
在一片炒菜聲、說話聲、爆竹聲中，除夕來了。
于是，一道道菜肴紛紛上桌，令我期盼一年的年夜飯也最終開始了。我問媽媽：“為什么人們要吃年夜飯呢？”
媽媽告訴我：“每年的除夕夜，一種叫‘年’的怪獸就會(huì)到人群密集的地方吃人。于是人們想出了一整套度過除夕夜的方法：每到這一天的晚上，家家戶戶提前做好晚飯，躲在屋里聚餐。而這種習(xí)俗，就演變成了今時(shí)今日的‘年夜飯’?！?BR> 此刻的天已經(jīng)全黑了，但人們對(duì)于除夕的熱情絲毫不減。此時(shí)，如果你看向屋外，煙花的顏色使除夕夜光芒萬丈。在屋內(nèi)，我和家人們圍坐一桌，有說有笑，欣賞著屋外的煙花和屋內(nèi)的春晚，品嘗著我們親手做的各種菜肴。
年夜飯是一年中最豐盛的晚餐。這種豐盛的晚餐，僅有在自我的家里吃，才會(huì)倍感親切與溫暖。年夜飯，代表了親人們團(tuán)聚的激動(dòng)，代表了古代勞動(dòng)人民對(duì)團(tuán)圓的重視。
年夜飯告訴了我很多的道理，但我此刻才明白，原先親人們團(tuán)聚是多么的不容易。而全家圍坐一桌，又是多么的幸福。
4.吃年夜飯的初中周記 篇四
今天是農(nóng)歷大年三十，又是新春佳節(jié)，到出張燈結(jié)彩，喜氣洋洋。我們準(zhǔn)備去外婆家過年。今年的年夜飯很特別，也是我們家的廚藝大比拼每人都要做一道菜！
我們貼完春聯(lián)后，每個(gè)人都去準(zhǔn)備食材了，外公嫻熟的包起了韭菜餃子，一個(gè)個(gè)餃子像金**一樣，外婆用了上好的五花肉，小心翼翼地把紅豆沙包在兩塊肉之間，姨父為他的紅燒肉和泡菜魚忙碌著。“好吃嘴”小姨也為她的燒鴨和麻辣燙做充分的準(zhǔn)備。爸爸一邊炒魷魚一邊風(fēng)趣地說：“今年吃了炒魷魚來年就不會(huì)被炒魷魚了?！蔽覀兟犃硕脊笮Γ瑡寢層袟l不紊地往鹵水里放著牛肉，雞肉等等。我和妹妹也不甘示弱準(zhǔn)備炒個(gè)番茄炒蛋。廚房里大家忙得不亦樂乎鍋碗瓢盆在廚房里演奏著“除夕交響樂”還飄出一陣陣香味。
放完鞭炮后，美味的菜肴上桌了，香噴噴的紅燒肉百吃不厭，風(fēng)味獨(dú)具的麻辣燙妙不可言……這一桌豐盛的年夜飯垂涎欲滴，這時(shí)我們一大家子人圍著桌子邊高高興興的品嘗著這一桌豐富又美味可口的菜肴，外公宣布：“今天我們都是特級(jí)廚師，我們一起舉杯慶祝。
我們津津有味地吃著這一桌豐盛的年夜飯，在歡樂的氣氛中迎接20XX年的到來。
5.吃年夜飯的初中周記 篇五
“乒乒乓乓”外婆家里滿是勺子和碗的擁抱聲，這是為什么呢?原來是要吃年夜飯啊!外婆在廚房里忙活著，而我們?cè)趲屯馄拍蔑嬃稀?BR> 今天的年夜飯可真豐盛啊!有魚丸、鴿子，甚至還有那紅彤彤的櫻桃。大家圍著桌子，做成了一個(gè)圓圈，一人一個(gè)碗，一雙筷子，一把調(diào)羹。第一盤菜是松糕，五顏六色的小糖撒在它黃色的表面上，讓它更誘人了。一雙雙筷子像魔爪，而松糕便是籠中待宰的小羊羔。不一會(huì)，就被大家吃完了。
第二盤菜是毛芋，毛芋被切成一大片一大片的，上面仿佛鍍了一層“金”，不一會(huì)也消失了。第三盤菜是鴿子，但是，因?yàn)閳A圓引起的吃“勇猛”，我也夾了一個(gè)殼，那殼比我的手掌都要大許多呢!我用筷子在里面戳，不一會(huì)就戳出了紅糕?？墒牵瑲さ乃闹苓€是厚厚的一層紅糕。不能浪費(fèi)，我想，于是又投入了奮戰(zhàn)中。等我奮戰(zhàn)完，鴿子都沒了，只上了一大碗魚丸，不過魚丸也不錯(cuò)餓!
外婆在里面搗鼓了一陣后，端出了一盤東西，大家也不再裝了，露出了真面目。一個(gè)個(gè)拿出調(diào)羹，舀了一勺又一勺，我總共舀了五勺呀!這盤是什么呢?讓我來告訴大家吧，它是貝殼是紅色的扇形“別清”。原來它這么受歡迎啊!
吃完了年夜飯，外婆給我壓歲錢，我和紅色的票票合照三張!
6.吃年夜飯的初中周記 篇六
“過年放炮，人人歡笑”，這不，在鞭炮聲中，又迎來了大年三十，我與爸爸媽媽去奶奶家吃年夜飯了。
到奶奶家后，已是下午四點(diǎn)多鐘了，只見奶奶已在廚房中忙得暈頭轉(zhuǎn)向了。好吧！那我就來打個(gè)下手吧——摘摘菜，刷刷盤子……不一會(huì)兒，桌子上便擺滿了各式各樣的菜，盡管每年都有變著花樣的特色菜，但少不了的還是那盤熱騰騰的餃子。
餃子是“更歲交子”中“交子”的諧音，有新舊交替之意，大年三十不正是辭舊迎新的時(shí)候嗎？正好取其寓意，在這個(gè)時(shí)候吃餃子是對(duì)新年的美好寄愿，又滿足了自己的胃。哈哈，一舉兩得?。?BR> 接下來就是重頭戲——吃年夜飯了！
只見一家人其樂融融地圍坐在小方桌旁用飯，奶奶不時(shí)地夾菜給我，長輩們嘮兩句家常。氣氛很安詳。不料，奶奶卻突然說道：“你們看，我們現(xiàn)在吃得飽穿得暖。哪像以前那貧苦的年代！”
我和爸爸媽媽起先愣了一下，沒反應(yīng)過來，然后想一想，的確那個(gè)年代哪有這么好的條件，應(yīng)該多多珍視當(dāng)下才是。
聽，大街小巷傳出的爆竹聲，再夾雜著說笑聲，此起彼伏，交織成除夕夜歡樂的樂章，啊，年夜飯?zhí)鹈壑總€(gè)人的內(nèi)心！
7.吃年夜飯的初中周記 篇七
今天是大年三十，我們一整個(gè)家族都聚在一起，到寧波印象城的外婆家吃年夜飯。
吃飯前，我問媽媽為什么要吃年夜飯，年夜飯有什么來歷?媽媽笑著對(duì)我說：“古代慶祝親人團(tuán)聚，同時(shí)還因?yàn)槌恕辍@個(gè)怪獸而歡聚”。拉拉姐姐聽到了，又接下去說：“你知道嗎?傳說高陽氏有三個(gè)兒子，死后都成了疫鬼，專門嚇唬人，由于火能驅(qū)邪，家人團(tuán)聚聊家常能把疫鬼趕出去，所以年年都這么做了?！蔽乙幌伦用靼琢?，說了聲謝謝又去玩兒了。
快要開飯了，老人們把我們小輩叫到桌旁一個(gè)個(gè)分發(fā)大紅包，我們幾個(gè)開啟‘謝謝’模式，不停地咧著嘴說謝謝!之后，服務(wù)員開始上菜了，先是各種涼菜，有鴨子、海帶絲、蘿卜……等人都到齊了，熱菜也開始上了，先是養(yǎng)身雞湯，宮保雞丁，再是白菜和蝦，最后上了筍片和螃蟹。飯吃過半，不知誰帶頭在手機(jī)上開始搶紅包。這下好了，再美味的佳肴也抵不過紅包的熱浪。一個(gè)人發(fā)全員搶，有的歡天喜地，有的怪手機(jī)、怪手速、怪運(yùn)氣、怪網(wǎng)絡(luò)……一下子熱鬧起來。中場(chǎng)休息吃完飯后，又一輪的搶紅包大戰(zhàn)開始了，大家拼命發(fā)，拼命搶。于是又開始各種喊叫聲和哀叫聲，真是有趣極了。
年夜飯馬上結(jié)束了，新的一年開始即將開始，真快啊!這次的大聚餐讓我體會(huì)到了團(tuán)圓的幸福和歡樂!
8.吃年夜飯的初中周記 篇八
大家都知道大年三十除夕夜大家都要一起吃年夜飯，但是你們知道關(guān)于年夜飯也有很多風(fēng)俗嗎?
吃年夜飯，是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜。豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯，心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌，也是享受那份快樂的氣氛，桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心，一般少不了兩樣?xùn)|西，一是火鍋。一是魚?；疱伔兄?，熱氣騰騰，溫馨撩人，說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音，是象征“吉慶有余”，也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物，預(yù)祝家運(yùn)興旺如“烈火烹油”。
最后多為一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會(huì)喝酒的，也多少喝一點(diǎn)。
年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。北方人過年習(xí)慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥y**，一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財(cái)，**滾進(jìn)來”之意。有的包餃子時(shí)，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。吃餃子的習(xí)俗，是從漢朝傳下來的。相傳，醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。
他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉模闷ぐ啥錁幼拥摹皨啥?，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，覺得渾身變暖，兩耳發(fā)熱。以后，人們仿效著做，一直流傳到今天。新年吃餛飩，是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態(tài)，盤古開天辟地，才有了宇宙四方，長面，也叫長壽面。新年吃面，是預(yù)祝壽長百年。
9.吃年夜飯的初中周記 篇九
今年過年，姨媽一家要在我家過年，我已經(jīng)十歲了，我要當(dāng)一回小主人，熱情招待他們，早在幾天前，我就幫媽媽把家里打掃的干干凈凈，此刻已是除夕夜，我們的重頭戲就是做一頓豐盛的年夜飯啦！
菜單早已定好，清蒸魚、宮保雞丁、西芹百合、“飛翔炸彈”……什么？“飛翔炸彈”是什么？哈哈！告訴你，這是我的創(chuàng)意菜，我也要在年夜飯上露一手。
“飛翔炸彈”所需的原料早已備好，我先借用外婆燉的豬蹄黃豆湯來煮雞翅，不但能煮熟，還能提升雞翅的鮮度，魚丸嘛，已經(jīng)用刀切出了網(wǎng)格花紋，等一下鍋，“炸彈”必須會(huì)“炸開了花”的！
在媽媽的幫忙下，我先把鍋燒熱，倒入油，再放入蔥、姜、花椒粒，一會(huì)兒工夫，香味出來了，我倒入番茄沙司，調(diào)成很濃的汁水，然后把雞翅和魚丸倒進(jìn)鍋里不斷翻炒，看著雞翅和魚丸都裹上了湯汁，我嘗嘗味道，又加了點(diǎn)調(diào)味料，等汁水收盡，就能裝盤了。我把雞翅排在中間，魚丸圍在四周，這道“飛翔炸彈”就完成啦！
我們一家人品嘗著豐盛的美味佳肴，舉杯祝福，共同迎接新年的到來……哪道菜歡迎呢？不用說，你必須猜得到！
10.吃年夜飯的初中周記 篇十
啪！油煙機(jī)一關(guān)，隨著盤子被一個(gè)一個(gè)放上長桌子的聲音，整個(gè)屋子只聞見那香氣，這次年夜飯比往常要豐盛的多??！
不用開胃山楂，也不用健胃消食片，就帶著一幅好牙我坐在椅子上，迫不及待的想要與我的老朋友“敘敘舊”。
這盆五福水餃?zhǔn)俏冶匾姷睦吓笥?，?。∷溎闳缫粋€(gè)開心果，光顧我們的餐桌好些年了吧？你把多少餡吃進(jìn)肚子里了？你曾用硬幣祝我發(fā)財(cái)，用蜜棗祝我甜甜蜜蜜，要辣椒祝我紅紅火火，今年會(huì)是啥呢？
這桌上的一切哪個(gè)不是我的發(fā)?。课蚁蛩麄儐柡茫骸昂?！紅燒肉你營養(yǎng)過于豐盛啊！可得找一個(gè)健身房練出一身強(qiáng)壯發(fā)達(dá)的肌肉，為年年有余（魚），你把魚刺卡在我的嗓子眼里，這個(gè)見面禮是想讓我記住你吧！你好啊，麻辣豆腐，你的花椒水放多了，我的舌頭都給你辣沒知覺了！
春節(jié)晚會(huì)開始了，我放下筷子和家人一起坐在沙發(fā)上磕著瓜子、看著電視，忽然覺得屋子那么小那么溫暖，在不知不覺中大年夜悄悄的過去了，但給我留下了笑聲、美好的回憶和無限的憧憬。