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食品稽查工作計劃篇一
一、指導思想
以*理論、“三個代表”重要思想為指導,全面落實黨的和xx屆三中、四中全會精神,牢固樹立以人為本、執(zhí)政為民的思想,把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好。以構建食品藥品安全體系為目標,培養(yǎng)食品藥品安全意識,規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品藥品市場秩序,全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心,進一步增強責任感和使命感,積極采取有力措施,切實履行政府和部門職責,提高依法行政能力,切實加強解決實施食品藥品放心工程中存在的問題,維護廣大人民群眾的根本利益。
二、加強組織領導
成立由辦事處主任為組長,副主任為副組長,街道食安辦、經(jīng)發(fā)辦、農(nóng)辦、綜治辦、派出所、社區(qū)衛(wèi)生服務中心、市場監(jiān)管所為成員的食品安全工作領導小組,領導小組下設食品藥品安全監(jiān)管辦公室,如發(fā)生食品安全等級事故,做好應急處置工作,同時向市食安辦報告。
三、明確職責與要求
(一)食安辦負責組織食品經(jīng)營、餐飲單位負責人、個體工商戶進行食品安全知識培訓和食品安全日常工作,并會同河瀝市場監(jiān)管所進行食品安全日常巡查。
(二)與各村、食品生產(chǎn)經(jīng)營加工等(小作坊)單位、中(小)學、幼托機構簽訂食品安全
責任書
;嚴查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強化餐廚垃圾管理;嚴格市場準入把關,加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設;繼續(xù)大力推進街道食品安全監(jiān)管“四員”制度的落實,重點加強農(nóng)村自辦宴席報備工作的督導與管理,確保轄區(qū)內(nèi)無重大食品安全事故。
(三)食安辦與社區(qū)衛(wèi)生服務中心要定期組織轄區(qū)內(nèi)流動廚師進行群宴知識學習和食品安全知識培訓。
四、落實信息報送
辦事處設食品安全管理員1名,食品安全監(jiān)管工作信息按月報送不少于1篇,每年至少組織4次以上專項整治活動。積極開展食品安全動態(tài)、監(jiān)督檢查、食品安全事故和突發(fā)事件等信息報送工作。
五、健全工作制度
切實抓好工作檢查落實,為深入做好我街道“食品放心工程”,實現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結合的辦法。經(jīng)常性檢查,組織相關職能部門,按季開展不少于一次的檢查活動,每逢重大節(jié)假日期間,加強值班,開展食品安全檢查。專項整治檢查,主要是重點、熱點、難點工作和食品安全專項整治行動的開展。
六、加大監(jiān)管力度
街道食安辦認真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,各監(jiān)管部門各司其責,在加強日常巡查和整治上加大力度、采取切實有效措施,有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生。
一、總體思路
為深入貫徹四川省人民政府辦公廳《關于印發(fā)四川省**年食品安全重點工作安排的通知》(川辦發(fā)〔〕35號),認真落實省、市、縣食品安全工作會議的安排部署,緊緊圍繞縣委、縣政府提出的“生態(tài)旅游目的地、生態(tài)經(jīng)濟先行區(qū)、生態(tài)文明示范縣”奮斗目標,強化科學監(jiān)管,深化治理整頓,加強宣傳教育,提高應急能力,動員社會廣泛參與,構建長效機制,確保全鎮(zhèn)不發(fā)生重大食品藥品安全事故,限度遏制一般食品藥品安全事故和各類食品藥品安全違法違規(guī)問題,不斷提升人民群眾對食品藥品安全的滿意度。
二、重點工作
(一)重點加強嬰幼兒主輔食品、保健食品、化妝品、藥品、醫(yī)療器械監(jiān)管,扎實開展各類專項整治,嚴厲打擊違法犯罪行為。
(二)繼續(xù)落實農(nóng)村家宴申報備案制度,做好農(nóng)村家宴食品衛(wèi)生指導服務,農(nóng)村家宴申報備案率達90%。
(三)做好白酒、肉及肉制品、“大桶水”等大宗食品食材,以及食品包裝等相關材料的監(jiān)督檢查,做到安全檢查全覆蓋。
(四)全面開展“餐桌污染”治理工作,強化小賣鋪、小商鋪、小餐館的食品安全監(jiān)督檢查。
(五)強化轄區(qū)中小學校、幼兒園及周邊食品安全監(jiān)督管理工作,保障學校食品安全。
三、工作措施
(一)加強日常監(jiān)管、開展專項整治
一是開展“違禁超限”專項整治。嚴厲打擊非法添加、使用非食品原料、飼喂不合格飼料、濫用農(nóng)獸藥和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為,加強風險隱患排查,加大白酒、醬油、醋中塑化劑、鮮乳中黃曲霉毒素m1、調(diào)味料中蘇丹紅和羅丹明b、嬰幼兒奶粉中阪崎腸桿菌等監(jiān)測和監(jiān)督抽檢力度。
二是開展“假冒偽劣”專項整治。嚴密排查農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)結合部、中小學校園及周邊、小作坊小攤販小市場、食品初加工集中點等領域,嚴厲打擊過期食品、冒用品牌、虛假標識等侵犯消費者合法權益的行為,組織開展好清剿“黑窩點”攻堅戰(zhàn)。
三是加強農(nóng)村家宴管理。集中整治農(nóng)村家宴中的不規(guī)范行為,落實5桌以上聚餐申報制度,對廚師進行食品安全強制培訓,對農(nóng)村流動廚師實行備案管理,定期開展健康檢查,督促實行亮證經(jīng)營。重點強化許可準入管理,嚴厲打擊無證經(jīng)營行為。
四是在重要節(jié)日、重大活動、重點項目實施期間,按照省、市、縣統(tǒng)一部署,開展聯(lián)合執(zhí)法,加強食品藥品安全檢查,加強各監(jiān)管部門和監(jiān)管環(huán)節(jié)的督查,發(fā)現(xiàn)問題及時通報,限期整改。進一步落實報告、通報、交辦、督辦和聯(lián)系會議制度,真正形成監(jiān)管合力。
(二)加強藥品醫(yī)療器械監(jiān)管
嚴格規(guī)范藥品醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營行為,強化藥械質(zhì)量監(jiān)管,加大對藥品醫(yī)療器械違法行為打擊力度,提升藥品稽查工作效能。加強藥品廣告監(jiān)管。
(三)加強保健食品化妝品監(jiān)管
開展保健食品非法添加化學藥物成分及化妝品違法使用禁限用物質(zhì)專項整治。對緩解體力疲勞、減肥和輔助降血糖類保健食品和宣稱美白、祛痘、祛斑、染發(fā)類等化妝品加大整治力度。切實加大對假冒偽劣保化產(chǎn)品的處罰力度,進一步規(guī)范保健食品、化妝品經(jīng)營秩序。
(四)強化宣傳教育
加大《新食品安全法》的宣傳培訓力度,組織食品生產(chǎn)經(jīng)營者進行食品安全培訓,提高從業(yè)人員食品安全素質(zhì)。加強食品藥品安全有獎舉報制度的宣傳,充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用。要采取靈活多樣的方式加強宣傳教育,組織集中培訓,加強輿情研判,積極回應社會關切。
(五)完善應急機制
修訂完善《**鎮(zhèn)食品安全事故
應急預案
》及《**鎮(zhèn)藥品安全事故應急預案》,建立健全統(tǒng)一指揮、步調(diào)一致的應對處置機制,適時開展應急演練,提高食品藥品安全突發(fā)事件的應對和處置能力。加強食品藥品安全輿情研判和應急處置,加大正面引導力度。
四、組織保障
一是健全制度,完善體系。各村(社區(qū))、鎮(zhèn)屬相關單位及食安委成員單位要高度重視食品藥品安全工作,要落實食品藥品安全監(jiān)管專兼職人員,完善制度,明確監(jiān)管責任。
二是強化督查,嚴格問責。鎮(zhèn)食安辦要加大食品藥品安全監(jiān)管的督查力度,對各食安委成員單位履職不力的要及時督辦,通報。因履職不到位,造成食品藥品安全事故的單位,由鎮(zhèn)紀委問責。
三是強化考核,落實獎懲。將食品藥品安全工作納入**鎮(zhèn)**年年終考核,對發(fā)生較大以上食品藥品安全事故的,實行“一票否決”,取消評優(yōu)評先;食品藥品安全工作成效顯著的,給予獎勵。
一、指導思想
以*理論、“三個代表”重要思想為指導,全面落實科學發(fā)展觀,牢固樹立以人為本、執(zhí)政為民的思想,把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好。以構建食品藥品安全體系為目標,培養(yǎng)食品藥品安全意識,規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品藥品市場秩序,全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心,進一步增強責任感和使命感,積極采取有力措施,切實履行政府和部門職責,提高依法行政能力,切實解決我鎮(zhèn)實施食品藥品放心工程中存在的問題,維護廣大人民群眾的根本利益。
二、工作原則
堅持政府負責、各方聯(lián)合行動的工作方針,本著求真務實和抓專、抓細、抓實的原則,繼續(xù)推進食品藥品專項整治和食品藥品安全信用體系建設,以突出源頭治理,通過更新理念、創(chuàng)新管理方式、完善監(jiān)管體系、加強部門協(xié)作、整合監(jiān)督資源等方法,建立健全監(jiān)管模式,形成監(jiān)管合力。著重在種植養(yǎng)殖、原料購進、生產(chǎn)加工、流通、消費五個環(huán)節(jié)的管理,強化食品質(zhì)量安全意識,促進我鎮(zhèn)食品市場健康有序的發(fā)展。
三、20xx年目標
1、無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機食品生產(chǎn)基地監(jiān)測率達35%,畜產(chǎn)品違禁藥物、畜藥殘留抽樣合格率上升1%。
2、學校食堂食品衛(wèi)生量化分級管理率達95%,餐飲業(yè)及其他集體食堂食品衛(wèi)生量化分級管理率達65%。
4、食品加工點(戶)亂用、濫用食品添加劑的行為得到控制。
5、有效規(guī)范鎮(zhèn)域商店食品散裝食品經(jīng)營行為。
6、農(nóng)村群體宴席報告率達90%。
(二)藥品安全工作目標
1、藥品經(jīng)營點嚴格按《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》(gsp)要求規(guī)范經(jīng)營行為,藥品分類管理進一步規(guī)范,嚴格憑處方銷售處方藥。
2、醫(yī)療機構嚴格從合法渠道進貨,并作好各種記錄。
3、藥品、醫(yī)療器械不良反應事件監(jiān)測工作逐步走上正軌,建立鎮(zhèn)、村兩級監(jiān)測網(wǎng)絡,直接向市食品藥品安全辦公室上報監(jiān)測病例;衛(wèi)生院或藥店能自覺、認真對待藥品、醫(yī)療器械不良反應事件,發(fā)現(xiàn)不良反應后能及時上報。
4、臨床合理用藥水平進一步提高,濫用抗菌素等得到有效遏制。
5、藥品監(jiān)督網(wǎng)和供應網(wǎng)建設得到進一步的鞏固,充分發(fā)揮監(jiān)督網(wǎng)絡的作用,確保廣大人民能就近買到安全、有效的放心藥品,用藥安全得到保障。
四、工作重點
(一)食品監(jiān)督工作重點
1、重點環(huán)節(jié):原料購進、種植養(yǎng)殖、加工、流通、消費五個環(huán)節(jié)。
2、重點區(qū)域:農(nóng)貿(mào)市場、鎮(zhèn)村內(nèi)的各類食品批發(fā)零售點、食品加工小作坊、小餐館。
3、重點品種:糧、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、酒類、飲料、兒童食品等。
(二)藥品監(jiān)督工作重點
1、以“兩網(wǎng)”建設為重點,規(guī)范農(nóng)村藥品市場秩序,確保人民用藥安全、方便、及時。
2、規(guī)范藥品流通秩序,加強對藥品經(jīng)營單位的監(jiān)管,督促其管理規(guī)范化。
3、規(guī)范藥品使用秩序,督促醫(yī)療機構建立各種記錄,認真及時報送藥品不良反應報表。
4、以整頓藥品、醫(yī)療器械、保健食品廣告為重點,杜絕非法廣告。
五、工作要求
(一)各村、鎮(zhèn)直及駐鎮(zhèn)企事業(yè)單位要結合自身的職責、職能,把食品藥品安全知識的宣傳普及納入實施食品藥品放心工程的重點,努力提高人民群眾的食品藥品安全意識和自我保護的能力,營造良好的輿論環(huán)境和社會氛圍,自覺抵制有害食品藥品。
(二)各村、鎮(zhèn)直及駐鎮(zhèn)企事業(yè)單位對自身監(jiān)管的環(huán)節(jié)要做到經(jīng)?;?、制度化和規(guī)范化管理,明確年內(nèi)本單位監(jiān)管環(huán)節(jié)的整治和打假重點,日常監(jiān)管要分片清楚、責任到人,做到人員、措施、工作到位。
(三)各村、鎮(zhèn)直及駐鎮(zhèn)企事業(yè)單位對季節(jié)性食物中毒要提前作好預警,并及時報市食安辦。
(四)鎮(zhèn)、村兩委班子及時調(diào)整和完善食品藥品安全協(xié)調(diào)領導小組,明確領導和工作人員,村食品藥品協(xié)管員、信息員發(fā)生變動的,應及時進行調(diào)整,以確保鎮(zhèn)食品藥品安全工作的正常運行,并將組織機構文件上報市食安辦。
六、主要工作措施
(一)抓好綜合組織協(xié)調(diào)工作
鎮(zhèn)食品藥品安全管理辦公室主要負責全鎮(zhèn)食品安全各項工作實施中的組織協(xié)調(diào)和綜合監(jiān)管,向鎮(zhèn)政府匯報階段性食品安全工作的進展情況,及時調(diào)整工作思路和采取應對措施,適時協(xié)調(diào)組織開展全鎮(zhèn)食品安全專項檢查活動。
(二)加強農(nóng)產(chǎn)品源頭監(jiān)管
鎮(zhèn)食安辦主要抓好以下工作:一是全面實施“無公害農(nóng)產(chǎn)品行動計劃”,推進安全優(yōu)質(zhì)初級農(nóng)產(chǎn)品標準化綠色產(chǎn)業(yè)種植生產(chǎn)基地建設;二是嚴厲打擊經(jīng)營、銷售高毒高殘留農(nóng)藥行為,控制高毒、高殘留有機磷農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的使用;三是負責農(nóng)產(chǎn)品及蔬菜水果農(nóng)藥殘留監(jiān)測。
(三)畜產(chǎn)品源頭監(jiān)管
鎮(zhèn)獸醫(yī)站主要抓好以下工作:一是推進安全優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)基地建設;二是要整治違法使用獸藥及違禁藥物行為,加強對飼料、飼料添加劑、獸藥等經(jīng)營的管理,密切監(jiān)控“瘦肉精”等違禁藥物,防止其流入我市市場,嚴防違禁藥品從人用藥品領域流向養(yǎng)殖環(huán)節(jié);三是治理水產(chǎn)品藥物殘留超標行為;四是負責和加強對定點生豬屠宰場內(nèi)生豬檢疫的監(jiān)管,杜絕病害肉上市。
(四)加強對食品生產(chǎn)源頭的監(jiān)管
鎮(zhèn)經(jīng)委負責做好以下工作:一是嚴格食品生產(chǎn)企業(yè)準入制度,嚴厲打擊違法生產(chǎn)行為;二是加強對食品生產(chǎn)企業(yè)法人、管理人員的培訓,強化企業(yè)食品安全第一責任人的主體意識,督促其完善各生產(chǎn)環(huán)節(jié)管理具體措施;三是對食品生產(chǎn)使用食品添加劑進行嚴格監(jiān)控,特別要加強對糧(面粉制品)、肉制品、奶制品、蔬菜制品、豆制品、水產(chǎn)品、酒、飲料、兒童食品、保健品等生產(chǎn)加工過程中濫用添加劑的違法行為的監(jiān)控;四是加強食品生產(chǎn)原料的監(jiān)管,防止食品生產(chǎn)中使用非食品、劣質(zhì)、有毒原料生產(chǎn)食品;五是加大食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督和抽檢力度,確保流入市場食品的安全;六是重點監(jiān)控面粉制品、油、豆制品、蔬菜制品、肉制品、生產(chǎn)加工點,禁止生產(chǎn)企業(yè)使用礦物油、吊白塊、工業(yè)用雙氧水、毛發(fā)水、敵敵畏、甲醇等有毒非食用物質(zhì)和回收過期變質(zhì)食品、地溝油、陳化糧進行食品生產(chǎn);七是加大對各類小型食品加工廠的整治力度,對設施簡陋、無法保證食品安全的小作坊要堅決取締;八是對居民飲用水安全狀況適時進行監(jiān)控檢測。
(五)抓好流通環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管。
鎮(zhèn)食安辦負責做好以下工作:一是嚴格食品經(jīng)營主體資格審查,嚴把市場準入關,切實打擊各種違法經(jīng)營行為;二是建立經(jīng)營假劣食品懲戒機制,規(guī)范企業(yè)經(jīng)營行為;三是要督促和指導經(jīng)營企業(yè)建立健全食品進貨驗收、索證索票、質(zhì)量追溯、封存報告和銷售臺帳制度;四是在經(jīng)營企業(yè)中開展食品安全信用體系建設,從強化企業(yè)是食品安全第一責任人的責任意識為切入點,本著積極、穩(wěn)妥、務實的精神,推進經(jīng)營企業(yè)食品安全信用體系的建立;五是加大對市場食品的監(jiān)督抽驗,重點要放在批發(fā)市場、超市、集貿(mào)市場和鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村,發(fā)現(xiàn)假冒偽劣食品要追根溯源,查清其進貨渠道和銷售去向,督促經(jīng)營企業(yè)主動找回已銷售的有安全隱患的食品;六是對故意經(jīng)營假冒偽劣食品謀取暴利的行為要堅決從重打擊;七是對經(jīng)營不符合標準和有毒有害食品的行為,做到早發(fā)現(xiàn)、早控制、追根溯源,依法嚴厲打擊,對大案要案涉嫌犯罪的,要及時移送公安機關依法查處,保護合法經(jīng)營,打擊違法行為;九建立食品安全申訴舉報指揮中心,在主要集貿(mào)市場設立投訴服務點,接受消費者監(jiān)督;十對商店(超市)散裝食品經(jīng)營行為,推進場廠掛鉤、場地掛鉤等先進經(jīng)驗;十一是嚴厲打擊食品經(jīng)營活動中的商業(yè)欺詐行為,凈化食品市場環(huán)境。
(六)抓好消費環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管
鎮(zhèn)食安辦負責并做好以下相關工作:一要嚴格食品生產(chǎn)、經(jīng)營及餐飲業(yè)衛(wèi)生許可準入制度,現(xiàn)場檢查達不到條件的一律不得衛(wèi)生許可準入;二是未經(jīng)健康體檢,不得發(fā)放從業(yè)人員健康證明,同時要保證食品生產(chǎn)、經(jīng)營及餐飲業(yè)從業(yè)人員健康證持證率達95%;三是努力提高學校食堂、集體食堂和餐飲業(yè)食品衛(wèi)生分級量化管理范圍,對設施簡陋無法保證食品安全的餐飲小店要堅決取締;四是監(jiān)督、指導餐飲業(yè)(食堂)建立健全食品采購、儲藏、加工、餐飲器具消毒等各環(huán)節(jié)管理制度并落到實處;五是加強日常監(jiān)管力度,努力提高監(jiān)管覆蓋面,對餐飲業(yè)(食堂)使用的糧油、調(diào)味品、酒類、飲料要加大監(jiān)督和抽檢力度,發(fā)現(xiàn)問題及時控制;六是組織餐飲管理人員進行食品安全相關知識及業(yè)務培訓,提高其法律意識、安全意識和責任意識,建立誠信機制,樹立誠信消費,從源頭上遏制食品安全隱患,防止食品安全事故的發(fā)生;七是按《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》加強對散裝食品的監(jiān)管;八是對進入市場的飲用水(自來水、礦泉水、純凈水)、鮮牛奶(豆奶)飲料等衛(wèi)生質(zhì)量、安全狀況適時進行監(jiān)測,發(fā)現(xiàn)問題及時控制和處理。
(七)抓好藥品安全工作
重點抓好藥品流通環(huán)節(jié)、藥品使用環(huán)節(jié)。確保廣大人民用藥用械安全有效。食品藥品監(jiān)督管理部門要抓好藥品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管,打擊制售假劣藥品的行為和取締無證經(jīng)營藥品、醫(yī)療器械的行為。衛(wèi)生部門要抓好使用環(huán)節(jié)的監(jiān)管,督促醫(yī)療機構建立健全藥品、醫(yī)療器械管理的相關制度,做好各種記錄,嚴格規(guī)范管理,并將藥品、醫(yī)療器械不良反應事件列入目標考核,使每一份藥品、醫(yī)療器械不良反應事件得到及時上報。工商行政管理部門應加強對各類藥品、醫(yī)療器械、保健食品的監(jiān)測,嚴厲打擊各種違法行為,取締無照經(jīng)營行為。其它各職能部門均應按照自己的工作分工作好相關管理工作。
(八)各村工作
一是做到食品安全工作年初有計劃、有安排、有方案,各項工作的開展有真實的文字記錄和圖片資料;二是把食品安全知識的宣傳教育融入到新農(nóng)村建設中,因地制宜地開展對農(nóng)村群體進行食品安全知識的宣傳教育;三是積極推進農(nóng)村群體宴席報告制度的實施,按市食安辦制定的《納農(nóng)村群體宴席食品安全報告檢查登記表》做好報告檢查登記和《農(nóng)村群體宴席報告制度執(zhí)行情況月報表》的填報工作,農(nóng)村群體宴席報告率要達到85%,檢查率要達100%;四是進行農(nóng)村市場專項整治,設立農(nóng)村食品安全檢查小分隊,對舉報多的地點、市場要反復突擊檢查;五是積極配合相關部門做好有關食品安全的執(zhí)法監(jiān)督工作;六是構建農(nóng)村食品消費維權體系,建立食品安全申訴舉報中心、舉報站、村鎮(zhèn)舉報聯(lián)絡點維權體系;七是在“五一”、“十一”及元旦、春節(jié)前各開展一次聯(lián)合檢查,發(fā)現(xiàn)大案要案及時報告市食安委有關部門并配合處理;八是每月25日前按時將食品安全工作各種資料上報鎮(zhèn)食安辦公室;九是按時完成鎮(zhèn)食安辦臨時按排的各項工作。
(九)綜合整治工作
在“五一”、“十一”及元旦、春節(jié)等重大節(jié)日前,開展一次食品安全聯(lián)合整治活動,解決日常監(jiān)管中的難點問題和查處大案要案。
食品稽查工作計劃篇二
一、 加強企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管,打擊假冒偽劣違法活動
1、認真開展產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查,一是按照省局和市局的監(jiān)督抽查計劃,完成好對轄區(qū)內(nèi)的食品、建材、農(nóng)資、油氣等產(chǎn)品的抽樣任務。二是對監(jiān)督抽查的產(chǎn)品有質(zhì)量不合格和質(zhì)量問題的,要依照相關法律法規(guī)進行及時進行查處,嚴格履行稽查職能。
2、結合當?shù)貙嶋H組織開展專項整治行動,要對一些區(qū)域性和經(jīng)常性的重點違法問題進行嚴厲打擊,按照上級部門的專項行動要求,認真組織計劃,精心實施,確保專項行動取得實效。
門重大案件及時移送和上報。
二、確保“兩個安全”,落實投訴舉報
1、確保食品安全和特種設備安全是質(zhì)監(jiān)稽查的重要工作職責和任務?;榭频墓ぷ髦攸c放在對兩個安全的違法行為做到先知先覺,早發(fā)現(xiàn),早整改,早查處上,力爭在萌芽狀態(tài)有效消除安全事故的發(fā)生,確保“兩個安全”違法行為預防和糾正,使企業(yè)不敢有非分之想,僥幸心理,做到未雨綢繆。對已查實的違法行為,堅決按照相關《食品安全法》、《特種設備安全監(jiān)察條例》等法律法規(guī)嚴格查處。
2、對受理的投訴舉報認真落實,做到有報必查,對舉報屬實的違法行為予以查處,切實履行打假治劣的質(zhì)監(jiān)稽查職能。
三、加強同相關部門的聯(lián)系,案件辦理規(guī)范,信息上報及時
1、加強聯(lián)系,對在案件辦理過程當中所受理符合移送公安司法機關要求的案件要及時進行移送。在由其他部門牽頭成立的相關專項行動中,積極加強同相關部門的聯(lián)系和配合,對需要匯報地方政府或者其他部門的案件及時報告。
2、案件辦理程序要符合相關法律法規(guī)的規(guī)定,做到每一個案子在辦理的過程當中做到行政主體和客體合法,事實證據(jù)清楚。嚴格執(zhí)行案件辦理“四會一書”規(guī)定,規(guī)范制作案件文書。案件調(diào)查、取證、審理、告知、決定等每一個程序都合乎法律規(guī)定。
真收集工作材料,總結材料函蓋政治業(yè)務學習心得、辦案技巧心得、黨風廉政心得等。
四、加強自身建設,擴寬稽查思路,強化責任落實
做好稽查工作需要通過不斷的學習提升自身能力素質(zhì),強化責任感和危機感才能跟上時代的步伐,一是要認真學習和稽查工作相關的各項法律法規(guī)知識,二是學習上級部門和其他地區(qū)的先進稽查打假經(jīng)驗,三是落實案件承辦主體責任,堅定不移的把各項工作任務落實到實處,促進執(zhí)法和服務的和諧發(fā)展。
xx縣質(zhì)量技術監(jiān)督局稽查科
食品稽查工作計劃篇三
以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,樹立“學校教育健康第一”的指導思想,堅持以人為本,遵循預防為主、常抓不懈、標本兼治、著力治本的方針,緊緊抓住關系教職員工身體健康的突出問題,深入開展學校食品衛(wèi)生安全和學校傳染預防工作,為促進學校教學穩(wěn)定工作提供有利保障。
二、加強領導,明確職責
切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領導。學校成立食品衛(wèi)生領導小組,明確監(jiān)督員職責,責任細化,層層抓落實,有關部門參與,聚為合力,形成上下聯(lián)動的工作格局,有效預防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害,組織、協(xié)調(diào)指導應急處置工作,把危害后果控制在最小范圍,并降到最低程度。
三、突出重點、很抓落實
本期學校食堂、小賣部全部承包出去,學校將堅持把學校食堂、食品衛(wèi)生安全和傳染病防治工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標,很抓落實,力爭取得明顯效果。重點抓好三個方面的工作。
(一)、加強學校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量
學校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,嚴把進貨渠道關,加強食品衛(wèi)生日常管,并有專人負責,積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學性,禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品,依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學生吃上放心的飯菜,堅決控制學生食物中毒事故的發(fā)生。
(二)、加強事前預防工作,提高突發(fā)事件的處置能力
為進一步落實預防為主,常抓不懈的工作方針,學校逐步完善對學校食品衛(wèi)生安全和急性傳染病在學校爆發(fā)流行的管理措施,學校制定食品衛(wèi)生安全和傳染病防治預案,同時制定突發(fā)事件應急預案,同時制定突發(fā)事件的應對和處理能力。
(三)、加強校內(nèi)外門前攤點治理,營造安全衛(wèi)生的學習環(huán)境
學校門前、周邊普遍存在大量食品經(jīng)營、擺攤設點叫賣的現(xiàn)象,多數(shù)衛(wèi)生狀況較差,制售偽劣食品,只圖營利,不顧學生健康,是隱患的源頭,必須堵住。學校門前和周邊環(huán)境衛(wèi)生治理涉及到很多單位和部門,教育部門和學校主動與有關執(zhí)法部門聯(lián)系,密切配合開展專項治理,堅決取締學校門前、周邊無證非法經(jīng)營的食品銷售攤販,杜絕以各種方式侵犯學生健康權益行為,在突擊檢查的基礎上,建立長效機制,鞏固治理成果,防止反彈。學校保安人員維護校門前安全的積極性調(diào)動起來,委以重任,要求保安人員要擔負每日校門前流動攤點、小販的驅(qū)趕清理工作,對不聽勸阻者,及時通知市食品安全協(xié)調(diào)辦協(xié)助執(zhí)法,使教學環(huán)境得到凈化。
四、加強業(yè)務培訓工作、提高監(jiān)管水平
加強校醫(yī)、專職管理干部業(yè)務知識培訓,提高他們的業(yè)務能力和依法管理的水平。同時對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進行業(yè)務培訓,讓其弄懂危害學生身體健康的食品以及如何提高自己的烹飪方法,以免造成食物中毒事件的發(fā)生。堅持培訓上崗、執(zhí)證上崗制度,增強責任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。
五、加大督查督辦力度,推動工作開展
加大督查督辦工作,對學生反映比較集中的問題重點督查。對學校門前攤點、商販反彈快、成效甚微的現(xiàn)象,重點抓、反復抓、抓反復,將學校自治和協(xié)同有關職能部門綜合治理有機結合起來,把突擊檢查和長期管理結合起來,造成一定聲勢,營造專項治理氛圍,督查中對工作出現(xiàn)推委扯皮、拖拉疲沓、整改不辦,造成后果的學校及個人,依法追究學校負責人的責任。強化人們的安全意識和職責,推動工作開展。
食品稽查工作計劃篇四
作為食品藥品監(jiān)管體制改革的主體,我局要按照上級有關文件精神,著力構建一體化、廣覆蓋、專業(yè)化、高效率的食品藥品監(jiān)管執(zhí)法隊伍。一是建立健全行政機構,按照“辦局合一”的工作機制,盡快完成工商、質(zhì)監(jiān)等部門食品安全監(jiān)管職能的劃入,組建新的食品藥品監(jiān)督管理局,增掛“食品安全辦”的牌子,全面履行我縣食品安全監(jiān)管職能。二是建立健全執(zhí)法機構,以原有食品藥品監(jiān)督所為主干力量,整合資源,組建食品藥品稽查大隊,在食品藥品監(jiān)督管理局領導下負責具體監(jiān)督執(zhí)法、案件查辦和重大活動食品藥品安全保障。三是建立健全基層管理機構,每個鎮(zhèn)設立1個食品藥品監(jiān)督所。同時,每個行政村和城鎮(zhèn)社區(qū)配備1名食品藥品安全協(xié)管員,承擔協(xié)助執(zhí)法、信息報告、輿論宣傳等任務。
繼續(xù)強化企業(yè)主體責任的落實,按照縣委政府、上級局的工作部署和我局年度工作計劃的安排,強化食品、藥品和醫(yī)療器械、保健食品和化妝品的日常監(jiān)管工作。進一步推進新修訂藥品gsp實施的步伐,做好20xx年無菌藥品生產(chǎn)企業(yè)的認證監(jiān)督工作。借助快速檢測、監(jiān)督抽驗等手段加強日常監(jiān)管。進一步加強與公安、農(nóng)業(yè)、工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生等部門建立工作協(xié)調(diào)機制,確保各個工作部門和環(huán)節(jié)無縫對接,工作體系有效運轉。
按照既定部署加大專項整治的力度,針對群眾反映強烈、嚴重干擾食品藥品市場秩序的突出問題,重點產(chǎn)品和重點環(huán)節(jié),繼續(xù)開展食品安全十大專項整治行動,加強嬰幼兒配方奶粉的質(zhì)量監(jiān)督檢查,開展農(nóng)村食品安全專項整治工作,深入開展打擊保健食品“四非”和藥品“兩打兩建”專項行動,嚴厲打擊食品藥品生產(chǎn)和經(jīng)營違法犯罪行為,堅決防止重大食品藥品安全事故的發(fā)生。
根據(jù)我縣實際,把握好改革的節(jié)奏,做好改革期間元旦、春節(jié)的食品藥品安全保障工作,加強輿情監(jiān)測和信息管理,建立完善應急預案,加強值班和應急值守工作,杜絕改革期間的監(jiān)管盲區(qū),確保元旦、春節(jié)期間群眾的飲食用藥安全。
食品稽查工作計劃篇五
為扎實開展食品藥品安全宣傳工作,進一步面向公眾普及食品藥品安全知識,動員全社會關心、支持和參與食品藥品安全工作,營造良好的食品藥品安全監(jiān)管環(huán)境,結合我縣實際,特制定20xx年食品藥品安全宣傳工作方案。
以科學發(fā)展觀為指導,圍繞食品藥品安全年度重點工作,服務民生,服務基層、服務發(fā)展,加強工作信息報送、新聞宣傳、社會宣傳,形成輿論強勢,努力實現(xiàn)宣傳能力有新提高,宣傳載體有新拓展,宣傳成效有新進步,樹立良好的食品藥品監(jiān)管隊伍形象,營造良好的輿論氛圍和社會環(huán)境。
(一)開展主題宣傳活動,深化食品藥品安全知識進學校、進社區(qū)、進企業(yè)、進機關、進農(nóng)村系列活動,組織講座、食品免費快檢、藥品真?zhèn)舞b別、展板宣傳、發(fā)放資料等社會互動一體化的食品藥品服務惠民活動,結合315消費者權益保護日、法制宣傳日、食品安全宣傳月、藥品安全宣傳月等開展主題系列活動。
(三)堅持內(nèi)外宣傳結合。一是抓好內(nèi)宣,切實加強政務信息報送工作,加強綜合信息、專報信息的報送力度,爭取市縣級領導的肯定。二是加強外宣,著力提高新聞媒體的報道力。充分運用拍攝電視專題節(jié)目、組織記者專題采訪、開辟報刊專欄等形式,及時向社會及媒體通報有關情況;圍繞社會關注、群眾關心食品藥品安全問題,主動策劃組織好對重大事件的宣傳報道,有針對性地開展輿論引導,取得社會各界對食品藥品監(jiān)管工作的理解與支持。
(一)宣傳黨和政府關于食品藥品安全的方針政策、法律法規(guī),普及食品藥品安全知識,滿足公眾日益增長的健康需求。
(二)宣傳我縣食品放心工程和食品藥品專項整治的成效。
(三)宣傳食品藥品安全科普知識。
(四)舉辦假劣食品藥品展覽,制作展板和食品藥品真假標本。
(五)受理群眾投訴和舉報,開通12331投訴舉報電話,解答群眾的食品藥品安全疑問,聽取廣大群眾對食品藥品監(jiān)督管理工作的意見。
(六)通過新聞媒體曝光一些制售假冒偽劣食品藥品的典型案例。
(一)認真組織,加強領導。局成立食品藥品安全宣傳工作領導小組。局長任組長,副局長任副組長,機關各股室、各直屬、派出機構負責人為成員。領導小組辦公室設在局辦公室,負責宣傳工作的組織實施工作,爭取教育、廣電等相關部門的支持和配合,形成宣傳合力,促進宣傳活動順利開展。
(二)、多措并舉、務實求效。要結合食品藥品安全示范縣創(chuàng)建、學校食堂食品安全檢查、藥品市場監(jiān)管、業(yè)務培訓等工作,針對不同的宣傳對象,采取靈活多樣的宣傳方式,提高宣傳效果;要總結以往宣傳咨詢活動經(jīng)驗,創(chuàng)新宣傳手段和內(nèi)容,切實增強宣傳吸引力,要積極爭取各新聞媒體的重視,加強新聞報道和信息報送,擴大宣傳活動社會影響,吸引社會各方面對食品藥品監(jiān)管工作的關注。
(三)、建立機制,及時總結。根據(jù)活動開展實際情況,及時歸納總結,突出亮點,完善不足,建立長效的食品藥品安全宣傳機制。要注意收集活動過程中的相關文字、照片等資料歸類建檔。
食品稽查工作計劃篇六
一、繼續(xù)履行綜合監(jiān)督職能,扎實推進食品安全工作
按照省、市局食品藥品工作會議精神和xx縣委、政府對食品安全工作的要求,在機構改革未到位之前,繼續(xù)履行好食品安全綜合職責,進一步完善食品安全機制,積極協(xié)調(diào)相關部門加強食品安全,深入開展食品安全專項整治,有效保障了全縣人民群眾飲食安全。
1、充分發(fā)揮政府對食品安全工作的“抓手”作用,代縣政府辦草擬制定了《xx縣**年度食品藥品安全工作要點》、《xx縣學校及周邊食品安全專項整治工作方案》等文件,下發(fā)了《關于加強**年中國詩歌節(jié)期間食品藥品安全工作的通知》和《關于開展打擊違法加工銷售和使用“地溝油”專項檢查的緊急通知》、《關于進一步加強問題乳粉清查暨夏季食品安全工作的緊急通知》《關于開展食品藥品安全宣傳月活動的實施意見》等通知,組織召開了全縣食品藥品安全工作會議,對食品安全工作進行了認真部署,使食品安全走上規(guī)范化、制度化、法制化的軌道。
2、積極主動向縣領導匯報轄區(qū)食品安全情況,爭取縣委、縣政府對食品安全工作的支持和重視,協(xié)助縣政府與各相關部門和各鎮(zhèn)人民政府簽定了《**年食品藥品安全責任書》,將食品安全工作納入到各級政府工作的重要內(nèi)容,強化了食品安全責任制和責任追究制,為加強全縣食品安全工作提供了強有力的組織保障。
3、督促相關部門在食品安全工作過程中,根據(jù)自己的工作職責,有重點地進行日常,力求使工作西裝到位,不留死角,認真排查食品安全隱患,推進日常制度化,有效規(guī)范了轄區(qū)食品市場秩序。
4、為確保各種活動期間食品安全,制定了《**年中國詩歌節(jié)期間食品安全檢查方案》、《xx縣白馬關景區(qū)啤酒節(jié)食品安全檢查方案》和《快樂男生活動食品安全檢查方案》,組織相關職能部門開展學校食品安全專項執(zhí)法檢查和元旦、春節(jié)、五一、國慶、中秋等節(jié)日期間的食品安全專項檢查。共出動執(zhí)法檢查人員120余人次,檢查了食品生產(chǎn)、加工、流通、餐飲企業(yè)100余家次,發(fā)出責令停業(yè)整頓通知書4份,有效地保障了人民群眾的飲食消費安全,全年來全縣未發(fā)生食品安全事故。
食品稽查工作計劃篇一
一、指導思想
以*理論、“三個代表”重要思想為指導,全面落實黨的和xx屆三中、四中全會精神,牢固樹立以人為本、執(zhí)政為民的思想,把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好。以構建食品藥品安全體系為目標,培養(yǎng)食品藥品安全意識,規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品藥品市場秩序,全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心,進一步增強責任感和使命感,積極采取有力措施,切實履行政府和部門職責,提高依法行政能力,切實加強解決實施食品藥品放心工程中存在的問題,維護廣大人民群眾的根本利益。
二、加強組織領導
成立由辦事處主任為組長,副主任為副組長,街道食安辦、經(jīng)發(fā)辦、農(nóng)辦、綜治辦、派出所、社區(qū)衛(wèi)生服務中心、市場監(jiān)管所為成員的食品安全工作領導小組,領導小組下設食品藥品安全監(jiān)管辦公室,如發(fā)生食品安全等級事故,做好應急處置工作,同時向市食安辦報告。
三、明確職責與要求
(一)食安辦負責組織食品經(jīng)營、餐飲單位負責人、個體工商戶進行食品安全知識培訓和食品安全日常工作,并會同河瀝市場監(jiān)管所進行食品安全日常巡查。
(二)與各村、食品生產(chǎn)經(jīng)營加工等(小作坊)單位、中(小)學、幼托機構簽訂食品安全
責任書
;嚴查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強化餐廚垃圾管理;嚴格市場準入把關,加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設;繼續(xù)大力推進街道食品安全監(jiān)管“四員”制度的落實,重點加強農(nóng)村自辦宴席報備工作的督導與管理,確保轄區(qū)內(nèi)無重大食品安全事故。
(三)食安辦與社區(qū)衛(wèi)生服務中心要定期組織轄區(qū)內(nèi)流動廚師進行群宴知識學習和食品安全知識培訓。
四、落實信息報送
辦事處設食品安全管理員1名,食品安全監(jiān)管工作信息按月報送不少于1篇,每年至少組織4次以上專項整治活動。積極開展食品安全動態(tài)、監(jiān)督檢查、食品安全事故和突發(fā)事件等信息報送工作。
五、健全工作制度
切實抓好工作檢查落實,為深入做好我街道“食品放心工程”,實現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結合的辦法。經(jīng)常性檢查,組織相關職能部門,按季開展不少于一次的檢查活動,每逢重大節(jié)假日期間,加強值班,開展食品安全檢查。專項整治檢查,主要是重點、熱點、難點工作和食品安全專項整治行動的開展。
六、加大監(jiān)管力度
街道食安辦認真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,各監(jiān)管部門各司其責,在加強日常巡查和整治上加大力度、采取切實有效措施,有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生。
一、總體思路
為深入貫徹四川省人民政府辦公廳《關于印發(fā)四川省**年食品安全重點工作安排的通知》(川辦發(fā)〔〕35號),認真落實省、市、縣食品安全工作會議的安排部署,緊緊圍繞縣委、縣政府提出的“生態(tài)旅游目的地、生態(tài)經(jīng)濟先行區(qū)、生態(tài)文明示范縣”奮斗目標,強化科學監(jiān)管,深化治理整頓,加強宣傳教育,提高應急能力,動員社會廣泛參與,構建長效機制,確保全鎮(zhèn)不發(fā)生重大食品藥品安全事故,限度遏制一般食品藥品安全事故和各類食品藥品安全違法違規(guī)問題,不斷提升人民群眾對食品藥品安全的滿意度。
二、重點工作
(一)重點加強嬰幼兒主輔食品、保健食品、化妝品、藥品、醫(yī)療器械監(jiān)管,扎實開展各類專項整治,嚴厲打擊違法犯罪行為。
(二)繼續(xù)落實農(nóng)村家宴申報備案制度,做好農(nóng)村家宴食品衛(wèi)生指導服務,農(nóng)村家宴申報備案率達90%。
(三)做好白酒、肉及肉制品、“大桶水”等大宗食品食材,以及食品包裝等相關材料的監(jiān)督檢查,做到安全檢查全覆蓋。
(四)全面開展“餐桌污染”治理工作,強化小賣鋪、小商鋪、小餐館的食品安全監(jiān)督檢查。
(五)強化轄區(qū)中小學校、幼兒園及周邊食品安全監(jiān)督管理工作,保障學校食品安全。
三、工作措施
(一)加強日常監(jiān)管、開展專項整治
一是開展“違禁超限”專項整治。嚴厲打擊非法添加、使用非食品原料、飼喂不合格飼料、濫用農(nóng)獸藥和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為,加強風險隱患排查,加大白酒、醬油、醋中塑化劑、鮮乳中黃曲霉毒素m1、調(diào)味料中蘇丹紅和羅丹明b、嬰幼兒奶粉中阪崎腸桿菌等監(jiān)測和監(jiān)督抽檢力度。
二是開展“假冒偽劣”專項整治。嚴密排查農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)結合部、中小學校園及周邊、小作坊小攤販小市場、食品初加工集中點等領域,嚴厲打擊過期食品、冒用品牌、虛假標識等侵犯消費者合法權益的行為,組織開展好清剿“黑窩點”攻堅戰(zhàn)。
三是加強農(nóng)村家宴管理。集中整治農(nóng)村家宴中的不規(guī)范行為,落實5桌以上聚餐申報制度,對廚師進行食品安全強制培訓,對農(nóng)村流動廚師實行備案管理,定期開展健康檢查,督促實行亮證經(jīng)營。重點強化許可準入管理,嚴厲打擊無證經(jīng)營行為。
四是在重要節(jié)日、重大活動、重點項目實施期間,按照省、市、縣統(tǒng)一部署,開展聯(lián)合執(zhí)法,加強食品藥品安全檢查,加強各監(jiān)管部門和監(jiān)管環(huán)節(jié)的督查,發(fā)現(xiàn)問題及時通報,限期整改。進一步落實報告、通報、交辦、督辦和聯(lián)系會議制度,真正形成監(jiān)管合力。
(二)加強藥品醫(yī)療器械監(jiān)管
嚴格規(guī)范藥品醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營行為,強化藥械質(zhì)量監(jiān)管,加大對藥品醫(yī)療器械違法行為打擊力度,提升藥品稽查工作效能。加強藥品廣告監(jiān)管。
(三)加強保健食品化妝品監(jiān)管
開展保健食品非法添加化學藥物成分及化妝品違法使用禁限用物質(zhì)專項整治。對緩解體力疲勞、減肥和輔助降血糖類保健食品和宣稱美白、祛痘、祛斑、染發(fā)類等化妝品加大整治力度。切實加大對假冒偽劣保化產(chǎn)品的處罰力度,進一步規(guī)范保健食品、化妝品經(jīng)營秩序。
(四)強化宣傳教育
加大《新食品安全法》的宣傳培訓力度,組織食品生產(chǎn)經(jīng)營者進行食品安全培訓,提高從業(yè)人員食品安全素質(zhì)。加強食品藥品安全有獎舉報制度的宣傳,充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用。要采取靈活多樣的方式加強宣傳教育,組織集中培訓,加強輿情研判,積極回應社會關切。
(五)完善應急機制
修訂完善《**鎮(zhèn)食品安全事故
應急預案
》及《**鎮(zhèn)藥品安全事故應急預案》,建立健全統(tǒng)一指揮、步調(diào)一致的應對處置機制,適時開展應急演練,提高食品藥品安全突發(fā)事件的應對和處置能力。加強食品藥品安全輿情研判和應急處置,加大正面引導力度。
四、組織保障
一是健全制度,完善體系。各村(社區(qū))、鎮(zhèn)屬相關單位及食安委成員單位要高度重視食品藥品安全工作,要落實食品藥品安全監(jiān)管專兼職人員,完善制度,明確監(jiān)管責任。
二是強化督查,嚴格問責。鎮(zhèn)食安辦要加大食品藥品安全監(jiān)管的督查力度,對各食安委成員單位履職不力的要及時督辦,通報。因履職不到位,造成食品藥品安全事故的單位,由鎮(zhèn)紀委問責。
三是強化考核,落實獎懲。將食品藥品安全工作納入**鎮(zhèn)**年年終考核,對發(fā)生較大以上食品藥品安全事故的,實行“一票否決”,取消評優(yōu)評先;食品藥品安全工作成效顯著的,給予獎勵。
一、指導思想
以*理論、“三個代表”重要思想為指導,全面落實科學發(fā)展觀,牢固樹立以人為本、執(zhí)政為民的思想,把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好。以構建食品藥品安全體系為目標,培養(yǎng)食品藥品安全意識,規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品藥品市場秩序,全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心,進一步增強責任感和使命感,積極采取有力措施,切實履行政府和部門職責,提高依法行政能力,切實解決我鎮(zhèn)實施食品藥品放心工程中存在的問題,維護廣大人民群眾的根本利益。
二、工作原則
堅持政府負責、各方聯(lián)合行動的工作方針,本著求真務實和抓專、抓細、抓實的原則,繼續(xù)推進食品藥品專項整治和食品藥品安全信用體系建設,以突出源頭治理,通過更新理念、創(chuàng)新管理方式、完善監(jiān)管體系、加強部門協(xié)作、整合監(jiān)督資源等方法,建立健全監(jiān)管模式,形成監(jiān)管合力。著重在種植養(yǎng)殖、原料購進、生產(chǎn)加工、流通、消費五個環(huán)節(jié)的管理,強化食品質(zhì)量安全意識,促進我鎮(zhèn)食品市場健康有序的發(fā)展。
三、20xx年目標
1、無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機食品生產(chǎn)基地監(jiān)測率達35%,畜產(chǎn)品違禁藥物、畜藥殘留抽樣合格率上升1%。
2、學校食堂食品衛(wèi)生量化分級管理率達95%,餐飲業(yè)及其他集體食堂食品衛(wèi)生量化分級管理率達65%。
4、食品加工點(戶)亂用、濫用食品添加劑的行為得到控制。
5、有效規(guī)范鎮(zhèn)域商店食品散裝食品經(jīng)營行為。
6、農(nóng)村群體宴席報告率達90%。
(二)藥品安全工作目標
1、藥品經(jīng)營點嚴格按《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》(gsp)要求規(guī)范經(jīng)營行為,藥品分類管理進一步規(guī)范,嚴格憑處方銷售處方藥。
2、醫(yī)療機構嚴格從合法渠道進貨,并作好各種記錄。
3、藥品、醫(yī)療器械不良反應事件監(jiān)測工作逐步走上正軌,建立鎮(zhèn)、村兩級監(jiān)測網(wǎng)絡,直接向市食品藥品安全辦公室上報監(jiān)測病例;衛(wèi)生院或藥店能自覺、認真對待藥品、醫(yī)療器械不良反應事件,發(fā)現(xiàn)不良反應后能及時上報。
4、臨床合理用藥水平進一步提高,濫用抗菌素等得到有效遏制。
5、藥品監(jiān)督網(wǎng)和供應網(wǎng)建設得到進一步的鞏固,充分發(fā)揮監(jiān)督網(wǎng)絡的作用,確保廣大人民能就近買到安全、有效的放心藥品,用藥安全得到保障。
四、工作重點
(一)食品監(jiān)督工作重點
1、重點環(huán)節(jié):原料購進、種植養(yǎng)殖、加工、流通、消費五個環(huán)節(jié)。
2、重點區(qū)域:農(nóng)貿(mào)市場、鎮(zhèn)村內(nèi)的各類食品批發(fā)零售點、食品加工小作坊、小餐館。
3、重點品種:糧、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、酒類、飲料、兒童食品等。
(二)藥品監(jiān)督工作重點
1、以“兩網(wǎng)”建設為重點,規(guī)范農(nóng)村藥品市場秩序,確保人民用藥安全、方便、及時。
2、規(guī)范藥品流通秩序,加強對藥品經(jīng)營單位的監(jiān)管,督促其管理規(guī)范化。
3、規(guī)范藥品使用秩序,督促醫(yī)療機構建立各種記錄,認真及時報送藥品不良反應報表。
4、以整頓藥品、醫(yī)療器械、保健食品廣告為重點,杜絕非法廣告。
五、工作要求
(一)各村、鎮(zhèn)直及駐鎮(zhèn)企事業(yè)單位要結合自身的職責、職能,把食品藥品安全知識的宣傳普及納入實施食品藥品放心工程的重點,努力提高人民群眾的食品藥品安全意識和自我保護的能力,營造良好的輿論環(huán)境和社會氛圍,自覺抵制有害食品藥品。
(二)各村、鎮(zhèn)直及駐鎮(zhèn)企事業(yè)單位對自身監(jiān)管的環(huán)節(jié)要做到經(jīng)?;?、制度化和規(guī)范化管理,明確年內(nèi)本單位監(jiān)管環(huán)節(jié)的整治和打假重點,日常監(jiān)管要分片清楚、責任到人,做到人員、措施、工作到位。
(三)各村、鎮(zhèn)直及駐鎮(zhèn)企事業(yè)單位對季節(jié)性食物中毒要提前作好預警,并及時報市食安辦。
(四)鎮(zhèn)、村兩委班子及時調(diào)整和完善食品藥品安全協(xié)調(diào)領導小組,明確領導和工作人員,村食品藥品協(xié)管員、信息員發(fā)生變動的,應及時進行調(diào)整,以確保鎮(zhèn)食品藥品安全工作的正常運行,并將組織機構文件上報市食安辦。
六、主要工作措施
(一)抓好綜合組織協(xié)調(diào)工作
鎮(zhèn)食品藥品安全管理辦公室主要負責全鎮(zhèn)食品安全各項工作實施中的組織協(xié)調(diào)和綜合監(jiān)管,向鎮(zhèn)政府匯報階段性食品安全工作的進展情況,及時調(diào)整工作思路和采取應對措施,適時協(xié)調(diào)組織開展全鎮(zhèn)食品安全專項檢查活動。
(二)加強農(nóng)產(chǎn)品源頭監(jiān)管
鎮(zhèn)食安辦主要抓好以下工作:一是全面實施“無公害農(nóng)產(chǎn)品行動計劃”,推進安全優(yōu)質(zhì)初級農(nóng)產(chǎn)品標準化綠色產(chǎn)業(yè)種植生產(chǎn)基地建設;二是嚴厲打擊經(jīng)營、銷售高毒高殘留農(nóng)藥行為,控制高毒、高殘留有機磷農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的使用;三是負責農(nóng)產(chǎn)品及蔬菜水果農(nóng)藥殘留監(jiān)測。
(三)畜產(chǎn)品源頭監(jiān)管
鎮(zhèn)獸醫(yī)站主要抓好以下工作:一是推進安全優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)基地建設;二是要整治違法使用獸藥及違禁藥物行為,加強對飼料、飼料添加劑、獸藥等經(jīng)營的管理,密切監(jiān)控“瘦肉精”等違禁藥物,防止其流入我市市場,嚴防違禁藥品從人用藥品領域流向養(yǎng)殖環(huán)節(jié);三是治理水產(chǎn)品藥物殘留超標行為;四是負責和加強對定點生豬屠宰場內(nèi)生豬檢疫的監(jiān)管,杜絕病害肉上市。
(四)加強對食品生產(chǎn)源頭的監(jiān)管
鎮(zhèn)經(jīng)委負責做好以下工作:一是嚴格食品生產(chǎn)企業(yè)準入制度,嚴厲打擊違法生產(chǎn)行為;二是加強對食品生產(chǎn)企業(yè)法人、管理人員的培訓,強化企業(yè)食品安全第一責任人的主體意識,督促其完善各生產(chǎn)環(huán)節(jié)管理具體措施;三是對食品生產(chǎn)使用食品添加劑進行嚴格監(jiān)控,特別要加強對糧(面粉制品)、肉制品、奶制品、蔬菜制品、豆制品、水產(chǎn)品、酒、飲料、兒童食品、保健品等生產(chǎn)加工過程中濫用添加劑的違法行為的監(jiān)控;四是加強食品生產(chǎn)原料的監(jiān)管,防止食品生產(chǎn)中使用非食品、劣質(zhì)、有毒原料生產(chǎn)食品;五是加大食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督和抽檢力度,確保流入市場食品的安全;六是重點監(jiān)控面粉制品、油、豆制品、蔬菜制品、肉制品、生產(chǎn)加工點,禁止生產(chǎn)企業(yè)使用礦物油、吊白塊、工業(yè)用雙氧水、毛發(fā)水、敵敵畏、甲醇等有毒非食用物質(zhì)和回收過期變質(zhì)食品、地溝油、陳化糧進行食品生產(chǎn);七是加大對各類小型食品加工廠的整治力度,對設施簡陋、無法保證食品安全的小作坊要堅決取締;八是對居民飲用水安全狀況適時進行監(jiān)控檢測。
(五)抓好流通環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管。
鎮(zhèn)食安辦負責做好以下工作:一是嚴格食品經(jīng)營主體資格審查,嚴把市場準入關,切實打擊各種違法經(jīng)營行為;二是建立經(jīng)營假劣食品懲戒機制,規(guī)范企業(yè)經(jīng)營行為;三是要督促和指導經(jīng)營企業(yè)建立健全食品進貨驗收、索證索票、質(zhì)量追溯、封存報告和銷售臺帳制度;四是在經(jīng)營企業(yè)中開展食品安全信用體系建設,從強化企業(yè)是食品安全第一責任人的責任意識為切入點,本著積極、穩(wěn)妥、務實的精神,推進經(jīng)營企業(yè)食品安全信用體系的建立;五是加大對市場食品的監(jiān)督抽驗,重點要放在批發(fā)市場、超市、集貿(mào)市場和鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村,發(fā)現(xiàn)假冒偽劣食品要追根溯源,查清其進貨渠道和銷售去向,督促經(jīng)營企業(yè)主動找回已銷售的有安全隱患的食品;六是對故意經(jīng)營假冒偽劣食品謀取暴利的行為要堅決從重打擊;七是對經(jīng)營不符合標準和有毒有害食品的行為,做到早發(fā)現(xiàn)、早控制、追根溯源,依法嚴厲打擊,對大案要案涉嫌犯罪的,要及時移送公安機關依法查處,保護合法經(jīng)營,打擊違法行為;九建立食品安全申訴舉報指揮中心,在主要集貿(mào)市場設立投訴服務點,接受消費者監(jiān)督;十對商店(超市)散裝食品經(jīng)營行為,推進場廠掛鉤、場地掛鉤等先進經(jīng)驗;十一是嚴厲打擊食品經(jīng)營活動中的商業(yè)欺詐行為,凈化食品市場環(huán)境。
(六)抓好消費環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管
鎮(zhèn)食安辦負責并做好以下相關工作:一要嚴格食品生產(chǎn)、經(jīng)營及餐飲業(yè)衛(wèi)生許可準入制度,現(xiàn)場檢查達不到條件的一律不得衛(wèi)生許可準入;二是未經(jīng)健康體檢,不得發(fā)放從業(yè)人員健康證明,同時要保證食品生產(chǎn)、經(jīng)營及餐飲業(yè)從業(yè)人員健康證持證率達95%;三是努力提高學校食堂、集體食堂和餐飲業(yè)食品衛(wèi)生分級量化管理范圍,對設施簡陋無法保證食品安全的餐飲小店要堅決取締;四是監(jiān)督、指導餐飲業(yè)(食堂)建立健全食品采購、儲藏、加工、餐飲器具消毒等各環(huán)節(jié)管理制度并落到實處;五是加強日常監(jiān)管力度,努力提高監(jiān)管覆蓋面,對餐飲業(yè)(食堂)使用的糧油、調(diào)味品、酒類、飲料要加大監(jiān)督和抽檢力度,發(fā)現(xiàn)問題及時控制;六是組織餐飲管理人員進行食品安全相關知識及業(yè)務培訓,提高其法律意識、安全意識和責任意識,建立誠信機制,樹立誠信消費,從源頭上遏制食品安全隱患,防止食品安全事故的發(fā)生;七是按《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》加強對散裝食品的監(jiān)管;八是對進入市場的飲用水(自來水、礦泉水、純凈水)、鮮牛奶(豆奶)飲料等衛(wèi)生質(zhì)量、安全狀況適時進行監(jiān)測,發(fā)現(xiàn)問題及時控制和處理。
(七)抓好藥品安全工作
重點抓好藥品流通環(huán)節(jié)、藥品使用環(huán)節(jié)。確保廣大人民用藥用械安全有效。食品藥品監(jiān)督管理部門要抓好藥品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管,打擊制售假劣藥品的行為和取締無證經(jīng)營藥品、醫(yī)療器械的行為。衛(wèi)生部門要抓好使用環(huán)節(jié)的監(jiān)管,督促醫(yī)療機構建立健全藥品、醫(yī)療器械管理的相關制度,做好各種記錄,嚴格規(guī)范管理,并將藥品、醫(yī)療器械不良反應事件列入目標考核,使每一份藥品、醫(yī)療器械不良反應事件得到及時上報。工商行政管理部門應加強對各類藥品、醫(yī)療器械、保健食品的監(jiān)測,嚴厲打擊各種違法行為,取締無照經(jīng)營行為。其它各職能部門均應按照自己的工作分工作好相關管理工作。
(八)各村工作
一是做到食品安全工作年初有計劃、有安排、有方案,各項工作的開展有真實的文字記錄和圖片資料;二是把食品安全知識的宣傳教育融入到新農(nóng)村建設中,因地制宜地開展對農(nóng)村群體進行食品安全知識的宣傳教育;三是積極推進農(nóng)村群體宴席報告制度的實施,按市食安辦制定的《納農(nóng)村群體宴席食品安全報告檢查登記表》做好報告檢查登記和《農(nóng)村群體宴席報告制度執(zhí)行情況月報表》的填報工作,農(nóng)村群體宴席報告率要達到85%,檢查率要達100%;四是進行農(nóng)村市場專項整治,設立農(nóng)村食品安全檢查小分隊,對舉報多的地點、市場要反復突擊檢查;五是積極配合相關部門做好有關食品安全的執(zhí)法監(jiān)督工作;六是構建農(nóng)村食品消費維權體系,建立食品安全申訴舉報中心、舉報站、村鎮(zhèn)舉報聯(lián)絡點維權體系;七是在“五一”、“十一”及元旦、春節(jié)前各開展一次聯(lián)合檢查,發(fā)現(xiàn)大案要案及時報告市食安委有關部門并配合處理;八是每月25日前按時將食品安全工作各種資料上報鎮(zhèn)食安辦公室;九是按時完成鎮(zhèn)食安辦臨時按排的各項工作。
(九)綜合整治工作
在“五一”、“十一”及元旦、春節(jié)等重大節(jié)日前,開展一次食品安全聯(lián)合整治活動,解決日常監(jiān)管中的難點問題和查處大案要案。
食品稽查工作計劃篇二
一、 加強企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管,打擊假冒偽劣違法活動
1、認真開展產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查,一是按照省局和市局的監(jiān)督抽查計劃,完成好對轄區(qū)內(nèi)的食品、建材、農(nóng)資、油氣等產(chǎn)品的抽樣任務。二是對監(jiān)督抽查的產(chǎn)品有質(zhì)量不合格和質(zhì)量問題的,要依照相關法律法規(guī)進行及時進行查處,嚴格履行稽查職能。
2、結合當?shù)貙嶋H組織開展專項整治行動,要對一些區(qū)域性和經(jīng)常性的重點違法問題進行嚴厲打擊,按照上級部門的專項行動要求,認真組織計劃,精心實施,確保專項行動取得實效。
門重大案件及時移送和上報。
二、確保“兩個安全”,落實投訴舉報
1、確保食品安全和特種設備安全是質(zhì)監(jiān)稽查的重要工作職責和任務?;榭频墓ぷ髦攸c放在對兩個安全的違法行為做到先知先覺,早發(fā)現(xiàn),早整改,早查處上,力爭在萌芽狀態(tài)有效消除安全事故的發(fā)生,確保“兩個安全”違法行為預防和糾正,使企業(yè)不敢有非分之想,僥幸心理,做到未雨綢繆。對已查實的違法行為,堅決按照相關《食品安全法》、《特種設備安全監(jiān)察條例》等法律法規(guī)嚴格查處。
2、對受理的投訴舉報認真落實,做到有報必查,對舉報屬實的違法行為予以查處,切實履行打假治劣的質(zhì)監(jiān)稽查職能。
三、加強同相關部門的聯(lián)系,案件辦理規(guī)范,信息上報及時
1、加強聯(lián)系,對在案件辦理過程當中所受理符合移送公安司法機關要求的案件要及時進行移送。在由其他部門牽頭成立的相關專項行動中,積極加強同相關部門的聯(lián)系和配合,對需要匯報地方政府或者其他部門的案件及時報告。
2、案件辦理程序要符合相關法律法規(guī)的規(guī)定,做到每一個案子在辦理的過程當中做到行政主體和客體合法,事實證據(jù)清楚。嚴格執(zhí)行案件辦理“四會一書”規(guī)定,規(guī)范制作案件文書。案件調(diào)查、取證、審理、告知、決定等每一個程序都合乎法律規(guī)定。
真收集工作材料,總結材料函蓋政治業(yè)務學習心得、辦案技巧心得、黨風廉政心得等。
四、加強自身建設,擴寬稽查思路,強化責任落實
做好稽查工作需要通過不斷的學習提升自身能力素質(zhì),強化責任感和危機感才能跟上時代的步伐,一是要認真學習和稽查工作相關的各項法律法規(guī)知識,二是學習上級部門和其他地區(qū)的先進稽查打假經(jīng)驗,三是落實案件承辦主體責任,堅定不移的把各項工作任務落實到實處,促進執(zhí)法和服務的和諧發(fā)展。
xx縣質(zhì)量技術監(jiān)督局稽查科
食品稽查工作計劃篇三
以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,樹立“學校教育健康第一”的指導思想,堅持以人為本,遵循預防為主、常抓不懈、標本兼治、著力治本的方針,緊緊抓住關系教職員工身體健康的突出問題,深入開展學校食品衛(wèi)生安全和學校傳染預防工作,為促進學校教學穩(wěn)定工作提供有利保障。
二、加強領導,明確職責
切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領導。學校成立食品衛(wèi)生領導小組,明確監(jiān)督員職責,責任細化,層層抓落實,有關部門參與,聚為合力,形成上下聯(lián)動的工作格局,有效預防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害,組織、協(xié)調(diào)指導應急處置工作,把危害后果控制在最小范圍,并降到最低程度。
三、突出重點、很抓落實
本期學校食堂、小賣部全部承包出去,學校將堅持把學校食堂、食品衛(wèi)生安全和傳染病防治工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標,很抓落實,力爭取得明顯效果。重點抓好三個方面的工作。
(一)、加強學校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量
學校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,嚴把進貨渠道關,加強食品衛(wèi)生日常管,并有專人負責,積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學性,禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品,依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學生吃上放心的飯菜,堅決控制學生食物中毒事故的發(fā)生。
(二)、加強事前預防工作,提高突發(fā)事件的處置能力
為進一步落實預防為主,常抓不懈的工作方針,學校逐步完善對學校食品衛(wèi)生安全和急性傳染病在學校爆發(fā)流行的管理措施,學校制定食品衛(wèi)生安全和傳染病防治預案,同時制定突發(fā)事件應急預案,同時制定突發(fā)事件的應對和處理能力。
(三)、加強校內(nèi)外門前攤點治理,營造安全衛(wèi)生的學習環(huán)境
學校門前、周邊普遍存在大量食品經(jīng)營、擺攤設點叫賣的現(xiàn)象,多數(shù)衛(wèi)生狀況較差,制售偽劣食品,只圖營利,不顧學生健康,是隱患的源頭,必須堵住。學校門前和周邊環(huán)境衛(wèi)生治理涉及到很多單位和部門,教育部門和學校主動與有關執(zhí)法部門聯(lián)系,密切配合開展專項治理,堅決取締學校門前、周邊無證非法經(jīng)營的食品銷售攤販,杜絕以各種方式侵犯學生健康權益行為,在突擊檢查的基礎上,建立長效機制,鞏固治理成果,防止反彈。學校保安人員維護校門前安全的積極性調(diào)動起來,委以重任,要求保安人員要擔負每日校門前流動攤點、小販的驅(qū)趕清理工作,對不聽勸阻者,及時通知市食品安全協(xié)調(diào)辦協(xié)助執(zhí)法,使教學環(huán)境得到凈化。
四、加強業(yè)務培訓工作、提高監(jiān)管水平
加強校醫(yī)、專職管理干部業(yè)務知識培訓,提高他們的業(yè)務能力和依法管理的水平。同時對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進行業(yè)務培訓,讓其弄懂危害學生身體健康的食品以及如何提高自己的烹飪方法,以免造成食物中毒事件的發(fā)生。堅持培訓上崗、執(zhí)證上崗制度,增強責任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。
五、加大督查督辦力度,推動工作開展
加大督查督辦工作,對學生反映比較集中的問題重點督查。對學校門前攤點、商販反彈快、成效甚微的現(xiàn)象,重點抓、反復抓、抓反復,將學校自治和協(xié)同有關職能部門綜合治理有機結合起來,把突擊檢查和長期管理結合起來,造成一定聲勢,營造專項治理氛圍,督查中對工作出現(xiàn)推委扯皮、拖拉疲沓、整改不辦,造成后果的學校及個人,依法追究學校負責人的責任。強化人們的安全意識和職責,推動工作開展。
食品稽查工作計劃篇四
作為食品藥品監(jiān)管體制改革的主體,我局要按照上級有關文件精神,著力構建一體化、廣覆蓋、專業(yè)化、高效率的食品藥品監(jiān)管執(zhí)法隊伍。一是建立健全行政機構,按照“辦局合一”的工作機制,盡快完成工商、質(zhì)監(jiān)等部門食品安全監(jiān)管職能的劃入,組建新的食品藥品監(jiān)督管理局,增掛“食品安全辦”的牌子,全面履行我縣食品安全監(jiān)管職能。二是建立健全執(zhí)法機構,以原有食品藥品監(jiān)督所為主干力量,整合資源,組建食品藥品稽查大隊,在食品藥品監(jiān)督管理局領導下負責具體監(jiān)督執(zhí)法、案件查辦和重大活動食品藥品安全保障。三是建立健全基層管理機構,每個鎮(zhèn)設立1個食品藥品監(jiān)督所。同時,每個行政村和城鎮(zhèn)社區(qū)配備1名食品藥品安全協(xié)管員,承擔協(xié)助執(zhí)法、信息報告、輿論宣傳等任務。
繼續(xù)強化企業(yè)主體責任的落實,按照縣委政府、上級局的工作部署和我局年度工作計劃的安排,強化食品、藥品和醫(yī)療器械、保健食品和化妝品的日常監(jiān)管工作。進一步推進新修訂藥品gsp實施的步伐,做好20xx年無菌藥品生產(chǎn)企業(yè)的認證監(jiān)督工作。借助快速檢測、監(jiān)督抽驗等手段加強日常監(jiān)管。進一步加強與公安、農(nóng)業(yè)、工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生等部門建立工作協(xié)調(diào)機制,確保各個工作部門和環(huán)節(jié)無縫對接,工作體系有效運轉。
按照既定部署加大專項整治的力度,針對群眾反映強烈、嚴重干擾食品藥品市場秩序的突出問題,重點產(chǎn)品和重點環(huán)節(jié),繼續(xù)開展食品安全十大專項整治行動,加強嬰幼兒配方奶粉的質(zhì)量監(jiān)督檢查,開展農(nóng)村食品安全專項整治工作,深入開展打擊保健食品“四非”和藥品“兩打兩建”專項行動,嚴厲打擊食品藥品生產(chǎn)和經(jīng)營違法犯罪行為,堅決防止重大食品藥品安全事故的發(fā)生。
根據(jù)我縣實際,把握好改革的節(jié)奏,做好改革期間元旦、春節(jié)的食品藥品安全保障工作,加強輿情監(jiān)測和信息管理,建立完善應急預案,加強值班和應急值守工作,杜絕改革期間的監(jiān)管盲區(qū),確保元旦、春節(jié)期間群眾的飲食用藥安全。
食品稽查工作計劃篇五
為扎實開展食品藥品安全宣傳工作,進一步面向公眾普及食品藥品安全知識,動員全社會關心、支持和參與食品藥品安全工作,營造良好的食品藥品安全監(jiān)管環(huán)境,結合我縣實際,特制定20xx年食品藥品安全宣傳工作方案。
以科學發(fā)展觀為指導,圍繞食品藥品安全年度重點工作,服務民生,服務基層、服務發(fā)展,加強工作信息報送、新聞宣傳、社會宣傳,形成輿論強勢,努力實現(xiàn)宣傳能力有新提高,宣傳載體有新拓展,宣傳成效有新進步,樹立良好的食品藥品監(jiān)管隊伍形象,營造良好的輿論氛圍和社會環(huán)境。
(一)開展主題宣傳活動,深化食品藥品安全知識進學校、進社區(qū)、進企業(yè)、進機關、進農(nóng)村系列活動,組織講座、食品免費快檢、藥品真?zhèn)舞b別、展板宣傳、發(fā)放資料等社會互動一體化的食品藥品服務惠民活動,結合315消費者權益保護日、法制宣傳日、食品安全宣傳月、藥品安全宣傳月等開展主題系列活動。
(三)堅持內(nèi)外宣傳結合。一是抓好內(nèi)宣,切實加強政務信息報送工作,加強綜合信息、專報信息的報送力度,爭取市縣級領導的肯定。二是加強外宣,著力提高新聞媒體的報道力。充分運用拍攝電視專題節(jié)目、組織記者專題采訪、開辟報刊專欄等形式,及時向社會及媒體通報有關情況;圍繞社會關注、群眾關心食品藥品安全問題,主動策劃組織好對重大事件的宣傳報道,有針對性地開展輿論引導,取得社會各界對食品藥品監(jiān)管工作的理解與支持。
(一)宣傳黨和政府關于食品藥品安全的方針政策、法律法規(guī),普及食品藥品安全知識,滿足公眾日益增長的健康需求。
(二)宣傳我縣食品放心工程和食品藥品專項整治的成效。
(三)宣傳食品藥品安全科普知識。
(四)舉辦假劣食品藥品展覽,制作展板和食品藥品真假標本。
(五)受理群眾投訴和舉報,開通12331投訴舉報電話,解答群眾的食品藥品安全疑問,聽取廣大群眾對食品藥品監(jiān)督管理工作的意見。
(六)通過新聞媒體曝光一些制售假冒偽劣食品藥品的典型案例。
(一)認真組織,加強領導。局成立食品藥品安全宣傳工作領導小組。局長任組長,副局長任副組長,機關各股室、各直屬、派出機構負責人為成員。領導小組辦公室設在局辦公室,負責宣傳工作的組織實施工作,爭取教育、廣電等相關部門的支持和配合,形成宣傳合力,促進宣傳活動順利開展。
(二)、多措并舉、務實求效。要結合食品藥品安全示范縣創(chuàng)建、學校食堂食品安全檢查、藥品市場監(jiān)管、業(yè)務培訓等工作,針對不同的宣傳對象,采取靈活多樣的宣傳方式,提高宣傳效果;要總結以往宣傳咨詢活動經(jīng)驗,創(chuàng)新宣傳手段和內(nèi)容,切實增強宣傳吸引力,要積極爭取各新聞媒體的重視,加強新聞報道和信息報送,擴大宣傳活動社會影響,吸引社會各方面對食品藥品監(jiān)管工作的關注。
(三)、建立機制,及時總結。根據(jù)活動開展實際情況,及時歸納總結,突出亮點,完善不足,建立長效的食品藥品安全宣傳機制。要注意收集活動過程中的相關文字、照片等資料歸類建檔。
食品稽查工作計劃篇六
一、繼續(xù)履行綜合監(jiān)督職能,扎實推進食品安全工作
按照省、市局食品藥品工作會議精神和xx縣委、政府對食品安全工作的要求,在機構改革未到位之前,繼續(xù)履行好食品安全綜合職責,進一步完善食品安全機制,積極協(xié)調(diào)相關部門加強食品安全,深入開展食品安全專項整治,有效保障了全縣人民群眾飲食安全。
1、充分發(fā)揮政府對食品安全工作的“抓手”作用,代縣政府辦草擬制定了《xx縣**年度食品藥品安全工作要點》、《xx縣學校及周邊食品安全專項整治工作方案》等文件,下發(fā)了《關于加強**年中國詩歌節(jié)期間食品藥品安全工作的通知》和《關于開展打擊違法加工銷售和使用“地溝油”專項檢查的緊急通知》、《關于進一步加強問題乳粉清查暨夏季食品安全工作的緊急通知》《關于開展食品藥品安全宣傳月活動的實施意見》等通知,組織召開了全縣食品藥品安全工作會議,對食品安全工作進行了認真部署,使食品安全走上規(guī)范化、制度化、法制化的軌道。
2、積極主動向縣領導匯報轄區(qū)食品安全情況,爭取縣委、縣政府對食品安全工作的支持和重視,協(xié)助縣政府與各相關部門和各鎮(zhèn)人民政府簽定了《**年食品藥品安全責任書》,將食品安全工作納入到各級政府工作的重要內(nèi)容,強化了食品安全責任制和責任追究制,為加強全縣食品安全工作提供了強有力的組織保障。
3、督促相關部門在食品安全工作過程中,根據(jù)自己的工作職責,有重點地進行日常,力求使工作西裝到位,不留死角,認真排查食品安全隱患,推進日常制度化,有效規(guī)范了轄區(qū)食品市場秩序。
4、為確保各種活動期間食品安全,制定了《**年中國詩歌節(jié)期間食品安全檢查方案》、《xx縣白馬關景區(qū)啤酒節(jié)食品安全檢查方案》和《快樂男生活動食品安全檢查方案》,組織相關職能部門開展學校食品安全專項執(zhí)法檢查和元旦、春節(jié)、五一、國慶、中秋等節(jié)日期間的食品安全專項檢查。共出動執(zhí)法檢查人員120余人次,檢查了食品生產(chǎn)、加工、流通、餐飲企業(yè)100余家次,發(fā)出責令停業(yè)整頓通知書4份,有效地保障了人民群眾的飲食消費安全,全年來全縣未發(fā)生食品安全事故。

