高一必修一生物第二章知識點是為大家整理的，高中生物必修一是一門重要的自然科學，需要記憶的知識點比較多。
1.高一必修一生物第二章知識點 篇一
細胞中的有機物--糖
1、組成元素：C、H、O三種元素
2、分類、相互關系、特點和實例
⑴單糖：不能被水解，可直接吸收的糖。最常見的是葡萄糖，比較常見的還有果糖、核糖、脫氧核糖、半乳糖等。葡萄糖是細胞生命活動所需主要能源物質(zhì)。
⑵二糖：由兩分子單糖縮合而成的，必須經(jīng)過水解為單糖才能被細胞吸收。最常見的二糖是蔗糖，還有麥芽糖以及人和動物乳汁中的乳糖。
⑶多糖：有多個單糖脫水縮合而成的糖，是生物體內(nèi)絕大多數(shù)糖存在的形式，必須水解為單糖才能為細胞吸收，最常見的是淀粉，作為植物細胞的儲能物質(zhì)存在于細胞中。另外還有糖原作為動物細胞的儲能物質(zhì)存在于動物細胞中。纖維素是構(gòu)成植物細胞壁的主要成分，多糖的基本單位都是葡萄糖。
⑷單糖脫水縮合生成二糖，二糖脫水縮合生成多糖，多糖水解為二糖，二糖水解為單糖。
注：還原性糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麥芽糖
3、功能：
⑴細胞中的主要儲能物質(zhì)，如葡萄糖是生命燃料。
⑵是生物體重要成分，如纖維素是植物體細胞壁的重要成分。
2.高一必修一生物第二章知識點 篇二
蛋白質(zhì)的化學組成和大小
①蛋白質(zhì)的化學組成：蛋白質(zhì)的化學組成與糖類和脂肪不同，除含有碳、氫、氧外還含有氮和少量的硫，有些蛋白質(zhì)還含有其他一些元素、主要是磷鐵銅碘鋅和鉬等。
②蛋白質(zhì)的大?。旱鞍踪|(zhì)是相對分子量很大的生物分子。蛋白質(zhì)相對分子質(zhì)量變化范圍從大約6000到1000000，有得還更大一些的。
③蛋白質(zhì)的變性
蛋白質(zhì)分子的空間結(jié)構(gòu)不是很穩(wěn)定，蛋白質(zhì)在重金屬鹽(汞鹽、銀鹽、銅鹽)、酸、堿等作用下，或高溫70度以上或在X射線、紫外線等射線照射下。其空間結(jié)構(gòu)都會發(fā)生改變和破壞，導致蛋白質(zhì)變性，是蛋白質(zhì)的生物活性喪失。
3.高一必修一生物第二章知識點 篇三
蛋白質(zhì)—生命的承擔者
(1)氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位
自然界中氨基酸已發(fā)現(xiàn)有300多種，但構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸種類大約有20種，包括必須氨基酸和非必需氨基酸。
非必須氨基酸：可以由其他化合物轉(zhuǎn)化而來
必須氨基酸：人體內(nèi)有8種(嬰兒9種)，必須從外界獲取。
(2)氨基酸的特點
①氨基酸分子中的氨基和羧基數(shù)目至少一個，也可以是幾個，因為R基中可能含有氨基或羧基。通式：
②在構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸中，都有一個氨基和一個羧基連在同一個碳原子上
③不同的氨基酸分子有不同的R基
4.高一必修一生物第二章知識點 篇四
一、細胞核的結(jié)構(gòu)
1、染色質(zhì)：指細胞核內(nèi)易被堿性染料染成深色的物質(zhì)，故叫染色質(zhì)。主要由DNA和蛋白質(zhì)組成，在細胞有絲_間期：染色質(zhì)呈細長絲狀且交織成網(wǎng)狀，在細胞有絲_的_期，染色質(zhì)細絲高度螺旋、縮短變粗成圓柱狀或桿狀的染色體。染色質(zhì)和染色體是同種物質(zhì)在細胞不同_時期的兩種不同的形態(tài)。
2、核膜：雙層膜，把核內(nèi)物質(zhì)與細胞質(zhì)分開。
3、核仁：與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關。在細胞有絲_過程中核仁呈現(xiàn)周期性的消失和重建。
4、核孔：實現(xiàn)細胞核與細胞質(zhì)之間的物質(zhì)交換和信息交流。如mRNA通過核孔進入細胞質(zhì)。
二、細胞核的功能
1、是遺傳信息庫（遺傳物質(zhì)DNA的儲存和復制的主要場所），
2、是細胞代謝活動和細胞遺傳特性的控制中心；
三、有機的統(tǒng)一整體
細胞是一個有機的統(tǒng)一整體，細胞只有保持完整性，才能正常地完成各種生命活動：
1、結(jié)構(gòu)：細胞的各個部分是相互聯(lián)系的。如分布在細胞質(zhì)的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)連核膜，外接細胞膜。細胞核不屬于細胞器。
2、功能：細胞的不同結(jié)構(gòu)有不同的生理功能，但卻是協(xié)調(diào)配合的。如分泌蛋白的合成與分泌。
3、調(diào)控：細胞核是代謝的調(diào)控中心。其DNA通過控制蛋白質(zhì)類物質(zhì)的合成調(diào)控生命活動。
4、與外界的關系上：每個細胞都要與相鄰細胞、而與外界環(huán)境直接接觸的細胞都要和外界環(huán)境進行物質(zhì)交換和能量轉(zhuǎn)換。
[細胞既是生物體結(jié)構(gòu)的基本單位，也是生物體代謝和遺傳的基本單位。]
5.高一必修一生物第二章知識點 篇五
體溫調(diào)節(jié)過程：
(1)寒冷環(huán)境→冷覺感受器(皮膚中)→下丘腦體溫調(diào)節(jié)中樞→皮膚血管收縮、汗液分泌減少(減少散熱)、骨骼肌緊張性增強、腎上腺分泌腎上腺激素增加(增加產(chǎn)熱)→體溫維持相對恒定。
(2)炎熱環(huán)境→溫覺感受器(皮膚中)→下丘腦體溫調(diào)節(jié)中樞→皮膚血管舒張、汗液分泌增多(增加散熱)→體溫維持相對恒定。
6.高一必修一生物第二章知識點 篇六
遺傳信息的攜帶者------核酸
一、核酸的種類：脫氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）
二、核酸：是細胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，對于生物的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的合成具有重要作用。
三、組成核酸的基本單位是：核苷酸，是由一分子磷酸、一分子五碳糖（DNA為脫氧核糖、RNA為核糖）和一分子含氮堿基組成；組成DNA的核苷酸叫做脫氧核苷酸，組成RNA的核苷酸叫做核糖核苷酸。
四、DNA所含堿基有：腺嘌呤（A）、鳥嘌呤（G）和胞嘧啶（C）、胸腺嘧啶（T）RNA所含堿基有：腺嘌呤（A）、鳥嘌呤（G）和胞嘧啶（C）、尿嘧啶（U）
五、核酸的分布：真核細胞的DNA主要分布在細胞核中；線粒體、葉綠體內(nèi)也含有少量的DNA；RNA主要分布在細胞質(zhì)中。
7.高一必修一生物第二章知識點 篇七
一、氨基酸及其種類
氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位(或單體)。
結(jié)構(gòu)要點：每種氨基酸都至少含有一個氨基(-NH2)和一個羧基(-COOH)，并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上。氨基酸的種類由R基(側(cè)鏈基團)決定。
二、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)
氨基酸，二肽，三肽，多肽，多肽鏈(一條或若干條多肽鏈盤曲折疊)，蛋白質(zhì)
氨基酸分子相互結(jié)合的方式：脫水縮合一個氨基酸分子的氨基和另一個氨基酸分子的羧基相連接，同時失去一分子的水。
連接兩個氨基酸分子的化學鍵叫做肽鍵三蛋白質(zhì)的功能
1.構(gòu)成細胞和生物體結(jié)構(gòu)的重要物質(zhì)(肌肉毛發(fā))
2.催化細胞內(nèi)的生理生化反應)
3.運輸載體(血紅蛋白)
4.傳遞信息，調(diào)節(jié)機體的生命活動(胰島素)
5.免疫功能(抗體)
8.高一必修一生物第二章知識點 篇八
1、線粒體：真核細胞的主要細胞器(動植物都有),機能旺盛的細胞含量多.呈粒狀、棒狀,具有雙層膜結(jié)構(gòu),內(nèi)膜向內(nèi)突起形成“脊”,內(nèi)膜和基質(zhì)中含有與有氧呼吸有關的酶,是有氧呼吸第二、三階段的進行場所,生命體95%的能量來自線粒體,所以又叫“動力工廠”.含有少量的DNA、RNA.是有氧呼吸的主要場所,為生命活動提供能量.
2、葉綠體：只存在于植物的綠色細胞中.扁平的橢球形或球形,雙層膜結(jié)構(gòu).基粒中含有色素,基粒和基質(zhì)中含有與光合作用有關的酶,是光合作用的場所.含有少量的DNA、RNA.
3、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：單層膜,是細胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成及加工以及脂質(zhì)合成的“車間”.
4、高爾基體：單膜囊狀結(jié)構(gòu),對蛋白質(zhì)進行加工、分類和轉(zhuǎn)運;植物中還與有絲_和細胞壁的形成有關.
5、核糖體：無膜結(jié)構(gòu),橢球形粒狀小體,將氨基酸縮合成蛋白質(zhì).蛋白質(zhì)的“裝配機器”,將氨基酸縮合成蛋白質(zhì)的場所.
6、中心體：無膜結(jié)構(gòu),由垂直的兩個中心粒構(gòu)成,存在與動物和低等植物中,與細胞的有絲_有關.
7、液泡：單膜囊泡,成熟的植物細胞有大液泡.功能：貯藏(營養(yǎng)、色素等)、保持細胞形態(tài)、調(diào)節(jié)滲透吸水.
8、溶酶體：有“消化車間”之稱,含有多種水解酶,能分解衰老.損傷的細胞器,吞噬并殺死侵入細胞的病毒或細菌。
9.高一必修一生物第二章知識點 篇九
生物膜系統(tǒng)的功能
在細胞中,許多細胞器都有膜,如內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體、葉綠體、溶酶體等,這些細胞膜和細胞器膜、核膜等結(jié)構(gòu),共同構(gòu)成生物膜結(jié)構(gòu).
功能：
①細胞膜不僅使細胞具有一個相對穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境,同時在細胞與外部環(huán)境進行物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞的過程中起著決定性作用.
②許多重要的生化反應都在生物膜上進行,廣闊的膜面積為酶提供附著位點.
③細胞膜內(nèi)的生物膜把各種細胞器分離開,使細胞內(nèi)能同時進行多種化學反應而不會相互干擾,保證了細胞生命活動高效、有序的進行.
10.高一必修一生物第二章知識點 篇十
有機化合物—脂質(zhì)
1、元素組成：C、H、O，還含有P和N。
2、種類和功能：
⑴脂肪：脂肪中的儲能物質(zhì)，維持體溫恒定緩沖和減壓減少摩擦的作用。
⑵磷脂：構(gòu)成細胞膜和細胞器膜的重要成分。
⑶固醇：
①膽固醇：構(gòu)成細胞膜的主要成分，參與血液中脂質(zhì)的運輸。
②性激素：促進人和動物_器官的發(fā)育和生殖細胞的形成。
③維生素D：促進人和動物腸道對鈣磷的吸收。
小結(jié)：組成生物體的任何一種化合物都不能夠單獨地完成某一種生命活動，而只有按照一定的方式有機地組織起來，才能表現(xiàn)出細胞和生物體的生命現(xiàn)象。
1.高一必修一生物第二章知識點 篇一
細胞中的有機物--糖
1、組成元素：C、H、O三種元素
2、分類、相互關系、特點和實例
⑴單糖：不能被水解，可直接吸收的糖。最常見的是葡萄糖，比較常見的還有果糖、核糖、脫氧核糖、半乳糖等。葡萄糖是細胞生命活動所需主要能源物質(zhì)。
⑵二糖：由兩分子單糖縮合而成的，必須經(jīng)過水解為單糖才能被細胞吸收。最常見的二糖是蔗糖，還有麥芽糖以及人和動物乳汁中的乳糖。
⑶多糖：有多個單糖脫水縮合而成的糖，是生物體內(nèi)絕大多數(shù)糖存在的形式，必須水解為單糖才能為細胞吸收，最常見的是淀粉，作為植物細胞的儲能物質(zhì)存在于細胞中。另外還有糖原作為動物細胞的儲能物質(zhì)存在于動物細胞中。纖維素是構(gòu)成植物細胞壁的主要成分，多糖的基本單位都是葡萄糖。
⑷單糖脫水縮合生成二糖，二糖脫水縮合生成多糖，多糖水解為二糖，二糖水解為單糖。
注：還原性糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麥芽糖
3、功能：
⑴細胞中的主要儲能物質(zhì)，如葡萄糖是生命燃料。
⑵是生物體重要成分，如纖維素是植物體細胞壁的重要成分。
2.高一必修一生物第二章知識點 篇二
蛋白質(zhì)的化學組成和大小
①蛋白質(zhì)的化學組成：蛋白質(zhì)的化學組成與糖類和脂肪不同，除含有碳、氫、氧外還含有氮和少量的硫，有些蛋白質(zhì)還含有其他一些元素、主要是磷鐵銅碘鋅和鉬等。
②蛋白質(zhì)的大?。旱鞍踪|(zhì)是相對分子量很大的生物分子。蛋白質(zhì)相對分子質(zhì)量變化范圍從大約6000到1000000，有得還更大一些的。
③蛋白質(zhì)的變性
蛋白質(zhì)分子的空間結(jié)構(gòu)不是很穩(wěn)定，蛋白質(zhì)在重金屬鹽(汞鹽、銀鹽、銅鹽)、酸、堿等作用下，或高溫70度以上或在X射線、紫外線等射線照射下。其空間結(jié)構(gòu)都會發(fā)生改變和破壞，導致蛋白質(zhì)變性，是蛋白質(zhì)的生物活性喪失。
3.高一必修一生物第二章知識點 篇三
蛋白質(zhì)—生命的承擔者
(1)氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位
自然界中氨基酸已發(fā)現(xiàn)有300多種，但構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸種類大約有20種，包括必須氨基酸和非必需氨基酸。
非必須氨基酸：可以由其他化合物轉(zhuǎn)化而來
必須氨基酸：人體內(nèi)有8種(嬰兒9種)，必須從外界獲取。
(2)氨基酸的特點
①氨基酸分子中的氨基和羧基數(shù)目至少一個，也可以是幾個，因為R基中可能含有氨基或羧基。通式：
②在構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸中，都有一個氨基和一個羧基連在同一個碳原子上
③不同的氨基酸分子有不同的R基
4.高一必修一生物第二章知識點 篇四
一、細胞核的結(jié)構(gòu)
1、染色質(zhì)：指細胞核內(nèi)易被堿性染料染成深色的物質(zhì)，故叫染色質(zhì)。主要由DNA和蛋白質(zhì)組成，在細胞有絲_間期：染色質(zhì)呈細長絲狀且交織成網(wǎng)狀，在細胞有絲_的_期，染色質(zhì)細絲高度螺旋、縮短變粗成圓柱狀或桿狀的染色體。染色質(zhì)和染色體是同種物質(zhì)在細胞不同_時期的兩種不同的形態(tài)。
2、核膜：雙層膜，把核內(nèi)物質(zhì)與細胞質(zhì)分開。
3、核仁：與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關。在細胞有絲_過程中核仁呈現(xiàn)周期性的消失和重建。
4、核孔：實現(xiàn)細胞核與細胞質(zhì)之間的物質(zhì)交換和信息交流。如mRNA通過核孔進入細胞質(zhì)。
二、細胞核的功能
1、是遺傳信息庫（遺傳物質(zhì)DNA的儲存和復制的主要場所），
2、是細胞代謝活動和細胞遺傳特性的控制中心；
三、有機的統(tǒng)一整體
細胞是一個有機的統(tǒng)一整體，細胞只有保持完整性，才能正常地完成各種生命活動：
1、結(jié)構(gòu)：細胞的各個部分是相互聯(lián)系的。如分布在細胞質(zhì)的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)連核膜，外接細胞膜。細胞核不屬于細胞器。
2、功能：細胞的不同結(jié)構(gòu)有不同的生理功能，但卻是協(xié)調(diào)配合的。如分泌蛋白的合成與分泌。
3、調(diào)控：細胞核是代謝的調(diào)控中心。其DNA通過控制蛋白質(zhì)類物質(zhì)的合成調(diào)控生命活動。
4、與外界的關系上：每個細胞都要與相鄰細胞、而與外界環(huán)境直接接觸的細胞都要和外界環(huán)境進行物質(zhì)交換和能量轉(zhuǎn)換。
[細胞既是生物體結(jié)構(gòu)的基本單位，也是生物體代謝和遺傳的基本單位。]
5.高一必修一生物第二章知識點 篇五
體溫調(diào)節(jié)過程：
(1)寒冷環(huán)境→冷覺感受器(皮膚中)→下丘腦體溫調(diào)節(jié)中樞→皮膚血管收縮、汗液分泌減少(減少散熱)、骨骼肌緊張性增強、腎上腺分泌腎上腺激素增加(增加產(chǎn)熱)→體溫維持相對恒定。
(2)炎熱環(huán)境→溫覺感受器(皮膚中)→下丘腦體溫調(diào)節(jié)中樞→皮膚血管舒張、汗液分泌增多(增加散熱)→體溫維持相對恒定。
6.高一必修一生物第二章知識點 篇六
遺傳信息的攜帶者------核酸
一、核酸的種類：脫氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）
二、核酸：是細胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，對于生物的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的合成具有重要作用。
三、組成核酸的基本單位是：核苷酸，是由一分子磷酸、一分子五碳糖（DNA為脫氧核糖、RNA為核糖）和一分子含氮堿基組成；組成DNA的核苷酸叫做脫氧核苷酸，組成RNA的核苷酸叫做核糖核苷酸。
四、DNA所含堿基有：腺嘌呤（A）、鳥嘌呤（G）和胞嘧啶（C）、胸腺嘧啶（T）RNA所含堿基有：腺嘌呤（A）、鳥嘌呤（G）和胞嘧啶（C）、尿嘧啶（U）
五、核酸的分布：真核細胞的DNA主要分布在細胞核中；線粒體、葉綠體內(nèi)也含有少量的DNA；RNA主要分布在細胞質(zhì)中。
7.高一必修一生物第二章知識點 篇七
一、氨基酸及其種類
氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位(或單體)。
結(jié)構(gòu)要點：每種氨基酸都至少含有一個氨基(-NH2)和一個羧基(-COOH)，并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上。氨基酸的種類由R基(側(cè)鏈基團)決定。
二、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)
氨基酸，二肽，三肽，多肽，多肽鏈(一條或若干條多肽鏈盤曲折疊)，蛋白質(zhì)
氨基酸分子相互結(jié)合的方式：脫水縮合一個氨基酸分子的氨基和另一個氨基酸分子的羧基相連接，同時失去一分子的水。
連接兩個氨基酸分子的化學鍵叫做肽鍵三蛋白質(zhì)的功能
1.構(gòu)成細胞和生物體結(jié)構(gòu)的重要物質(zhì)(肌肉毛發(fā))
2.催化細胞內(nèi)的生理生化反應)
3.運輸載體(血紅蛋白)
4.傳遞信息，調(diào)節(jié)機體的生命活動(胰島素)
5.免疫功能(抗體)
8.高一必修一生物第二章知識點 篇八
1、線粒體：真核細胞的主要細胞器(動植物都有),機能旺盛的細胞含量多.呈粒狀、棒狀,具有雙層膜結(jié)構(gòu),內(nèi)膜向內(nèi)突起形成“脊”,內(nèi)膜和基質(zhì)中含有與有氧呼吸有關的酶,是有氧呼吸第二、三階段的進行場所,生命體95%的能量來自線粒體,所以又叫“動力工廠”.含有少量的DNA、RNA.是有氧呼吸的主要場所,為生命活動提供能量.
2、葉綠體：只存在于植物的綠色細胞中.扁平的橢球形或球形,雙層膜結(jié)構(gòu).基粒中含有色素,基粒和基質(zhì)中含有與光合作用有關的酶,是光合作用的場所.含有少量的DNA、RNA.
3、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：單層膜,是細胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成及加工以及脂質(zhì)合成的“車間”.
4、高爾基體：單膜囊狀結(jié)構(gòu),對蛋白質(zhì)進行加工、分類和轉(zhuǎn)運;植物中還與有絲_和細胞壁的形成有關.
5、核糖體：無膜結(jié)構(gòu),橢球形粒狀小體,將氨基酸縮合成蛋白質(zhì).蛋白質(zhì)的“裝配機器”,將氨基酸縮合成蛋白質(zhì)的場所.
6、中心體：無膜結(jié)構(gòu),由垂直的兩個中心粒構(gòu)成,存在與動物和低等植物中,與細胞的有絲_有關.
7、液泡：單膜囊泡,成熟的植物細胞有大液泡.功能：貯藏(營養(yǎng)、色素等)、保持細胞形態(tài)、調(diào)節(jié)滲透吸水.
8、溶酶體：有“消化車間”之稱,含有多種水解酶,能分解衰老.損傷的細胞器,吞噬并殺死侵入細胞的病毒或細菌。
9.高一必修一生物第二章知識點 篇九
生物膜系統(tǒng)的功能
在細胞中,許多細胞器都有膜,如內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體、葉綠體、溶酶體等,這些細胞膜和細胞器膜、核膜等結(jié)構(gòu),共同構(gòu)成生物膜結(jié)構(gòu).
功能：
①細胞膜不僅使細胞具有一個相對穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境,同時在細胞與外部環(huán)境進行物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞的過程中起著決定性作用.
②許多重要的生化反應都在生物膜上進行,廣闊的膜面積為酶提供附著位點.
③細胞膜內(nèi)的生物膜把各種細胞器分離開,使細胞內(nèi)能同時進行多種化學反應而不會相互干擾,保證了細胞生命活動高效、有序的進行.
10.高一必修一生物第二章知識點 篇十
有機化合物—脂質(zhì)
1、元素組成：C、H、O，還含有P和N。
2、種類和功能：
⑴脂肪：脂肪中的儲能物質(zhì)，維持體溫恒定緩沖和減壓減少摩擦的作用。
⑵磷脂：構(gòu)成細胞膜和細胞器膜的重要成分。
⑶固醇：
①膽固醇：構(gòu)成細胞膜的主要成分，參與血液中脂質(zhì)的運輸。
②性激素：促進人和動物_器官的發(fā)育和生殖細胞的形成。
③維生素D：促進人和動物腸道對鈣磷的吸收。
小結(jié)：組成生物體的任何一種化合物都不能夠單獨地完成某一種生命活動，而只有按照一定的方式有機地組織起來，才能表現(xiàn)出細胞和生物體的生命現(xiàn)象。