初中臘八節(jié)周記范文大全

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臘月節(jié),農(nóng)歷十二月,人們習(xí)慣稱(chēng)為“臘月”。據(jù)說(shuō)秦始皇統(tǒng)一中國(guó)以后,下令將每年十二月改稱(chēng)為“臘月”。而“臘”這一詞到漢代才正式出現(xiàn)。下面是分享的初中臘八節(jié)周記范文大全。歡迎閱讀參考!
    1.初中臘八節(jié)周記范文
    “好香啊?!鞭r(nóng)歷臘八的早上,一起來(lái),我就聞到了一股香味,匆匆穿好衣服,來(lái)到飯桌前。這時(shí),一碗粥浮現(xiàn)在了我的眼前,正準(zhǔn)備拿起筷子好好品嘗一番,媽媽突然走過(guò)來(lái)笑笑說(shuō):“小饞貓,你知道這是什么粥嗎?”
    我搖了搖頭。
    “這個(gè)是臘八粥,每年農(nóng)歷臘八,人們都要吃臘八粥?!眿寢屨f(shuō)著,拿起勺子了一點(diǎn)粥,吃了下去?!罢f(shuō)起臘八粥的來(lái)歷,那就悠久了。你想不想聽(tīng)?”
    我開(kāi)心的笑了:“肯定啦,了解一下也好嘛?!?BR>    媽媽念念有詞的講解著臘八粥的來(lái)歷:“好了,我開(kāi)始講了:相傳,佛祖釋迦牟尼出家修行,云游四海。有一天,他因饑餓和勞累昏倒在野外,被一放牧女童發(fā)現(xiàn),女童急忙跑回家尋找食物。可她家境貧寒,缺衣少食。自己家種的雜糧都快吃光了,只剩下很少的幾粒米。姑娘向來(lái)慷慨大方,樂(lè)于助人,她將每個(gè)糧袋子底下所剩無(wú)幾的糧食搜羅在一起,加上一些自家種的果仁,用清泉水煮了一大碗粥,端到佛祖面前,一口一口地喂他。釋迦牟尼吃了香噴噴的粥后,很快蘇醒過(guò)來(lái),并跑到附近的河中洗了澡,坐在菩提樹(shù)下靜思,終于在臘月初八這天悟道成佛。后來(lái)佛教信徒就在每年臘月初八煮粥供佛。所以,臘八粥又稱(chēng)佛粥。每到這一天,寺廟里的僧眾將募化來(lái)的齋糧煮成稀飯,來(lái)供奉神佛,將佛粥供過(guò)之后,再分給窮人食用。后來(lái),臘八粥流傳開(kāi)來(lái),成為民間的一種習(xí)俗。南宋詩(shī)人陸游留下了這樣的詩(shī)句:‘今朝佛粥更相贈(zèng),更覺(jué)江村節(jié)物新?!D八粥作為民間的吉祥食品相互贈(zèng)送,寓意一年之末的大豐收以及來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順,吉祥如意。從此,每年農(nóng)歷臘八,人們都要吃臘八粥了?!?BR>    我用湯勺輕輕地在碗里的四周劃了幾下。然后,舀一勺放進(jìn)嘴里,粥熬得爛爛的,不用嚼,很快融化了,嘴里還留有余香。喝下了這碗臘八粥,我的心就暖了起來(lái)。
    2.初中臘八節(jié)周記范文
    每一年的臘八節(jié)我都會(huì)過(guò)得很開(kāi)心,來(lái)和你們分享我快樂(lè)的臘八節(jié)吧!
    臘八粥是每年這一天,奶奶必給我熬的。傳說(shuō),在古時(shí)候,是因?yàn)閻汗砜傇谵r(nóng)歷臘八這天出來(lái)嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕,地不怕,單單怕赤(紅)豆,所以有了“赤豆”打鬼的說(shuō)法,于是大人們便用赤(紅)豆、綠豆、花生、葡萄干熬成臘八粥,也就是八寶粥。望著那紫盈盈的米粥,用勺子舀一點(diǎn)紫粥,細(xì)細(xì)品味,會(huì)讓你覺(jué)得這不是粥而是一個(gè)小型的豆類(lèi)展示會(huì)。豆子的清香味道配上米的香醇,那香香的味道,不由得令你再喝一碗這紫粥。
    喝完臘八粥,便開(kāi)始要做第二件事,那就是臘八蒜,在臘八這天泡上的蒜頭,到除夕那天,不再是白色,而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透,猶如一塊無(wú)瑕的翡翠,黃的蒜頭則如一個(gè)個(gè)味道甘甜的杏干,吃著翡翠、杏干樣的蒜頭,恨不得讓你再多吃幾個(gè)味道美味的餃子。首先,我按照奶奶的吩咐從櫥柜里找出大大小小、各式各樣的密封罐,接著將紫皮蒜頭去皮放入罐中,最后將陳醋放入密封罐中,蓋好蓋子,將一罐臘八蒜放入壇中。
    忙了除夕的用品,我便開(kāi)始準(zhǔn)備過(guò)年的食品了。首先,我將各種水果、干果、瓜子放在桌子上,再把桌上的盤(pán)子清洗干凈,將干果、瓜子、水果一個(gè)個(gè)的放入盤(pán)中,奶奶在一旁笑盈盈的說(shuō)道:“我的靜靜長(zhǎng)大了。”擺放好拼盤(pán),望著桌子上那五花八門(mén)的拼盤(pán),我從心里不禁地笑了,畢竟這是我一番辛苦擺出來(lái)的。
    在這一天,這還從奶奶那知道了北京過(guò)臘八節(jié)的習(xí)俗,得知,來(lái)北京的臘八節(jié)不僅要吃臘八粥、泡臘八蒜,還要喝一大碗熱熱的羊骨頭湯。
    臘八節(jié)的習(xí)俗還有很多,今天就跟大家分享到這里吧。祝大家明天過(guò)一個(gè)快樂(lè)的臘八節(jié)。
    3.初中臘八節(jié)周記范文
    臘八節(jié),經(jīng)常被稱(chēng)為“臘八”,古時(shí)候,人們?cè)谂D八節(jié)祭祀祖先和神靈,以祈求來(lái)年的豐收與吉祥。在我國(guó)的佛教中,這一天是其創(chuàng)始人釋迦牟尼成道并創(chuàng)立佛教的日子,因此它還有另一種說(shuō)法“佛成道節(jié)”。不論是古時(shí)還是當(dāng)今,一提起臘八,人們第一個(gè)想到的肯定是臘八粥、臘八蒜。
    奶奶和爺爺從來(lái)不會(huì)忘了這一天,一大早,天剛蒙蒙亮,新升的太陽(yáng)猶如花朵被包裹在薄霧形成的花苞中,還未綻放。這時(shí),兩位老人便已經(jīng)將這馬上要做的事準(zhǔn)備好了——紅棗、小米、核桃、紅豆,從我出生到現(xiàn)在,我們家的臘八粥中,這四樣是必不可少的。身體還蜷縮在被窩中,但兩只耳朵卻已經(jīng)被鍋碗瓢盆的碰撞聲所叫醒。側(cè)耳傾聽(tīng),便可以聽(tīng)到奶奶用她那粗糙、布滿老繭的手在細(xì)細(xì)打磨著一顆顆金黃的種子。四周很安靜,兩只手在水中翻滾,可以聽(tīng)到一陣一陣的水波聲,與戲水聲截然不同,這種聲音是很有規(guī)律的,這也是老一輩人的手藝啊;爺爺早已熟練,他將棗分為兩類(lèi),一部分放在瓷碗中,另一部分放在案板上,前者都是外表光滑,由里向外透著大紅,放在潔白如玉的瓷碗中,好似碗壁上開(kāi)出了紅花;后者則甚是不好,都是一些有蟲(chóng)眼、表皮粗糙的,便放在案板上等候處理。棗與物體碰撞的聲音十分清脆,連續(xù)不斷。爺爺歲年歲已高,但眼睛十分明亮,好棗壞棗看上幾眼便分得出來(lái)。很快,這兩種聲音便戛然而止,接著再有聲音,那邊是大家該吃早飯了。
    打開(kāi)大燈,一碗碗熱氣騰騰的臘八粥此時(shí)已經(jīng)擺在了桌子上,淡黃色的粥中,點(diǎn)綴著花生紅豆,只是看上去,就讓人食欲大增。大家就坐后便開(kāi)始享受這古老而傳統(tǒng)的臘八粥了,聽(tīng)說(shuō)喝完以后整個(gè)人就再也不怕這嚴(yán)冬的寒意了。大家一邊聊著,一邊將這碗臘八粥細(xì)細(xì)品嘗,我嘗了一口,甜滋滋的,暖暖的,粥留到心中,我似乎能感受到它的.暖意,能感受到爺爺奶奶對(duì)我們的愛(ài)意……
    俗話說(shuō)“過(guò)了臘八就是年”,新年馬上來(lái)了,要說(shuō)新年是為新的一年增添色彩的話,那么臘八節(jié),一個(gè)溫暖的節(jié)日,便是為這茫茫冬日,增添了一抹暖意了吧……
    4.初中臘八節(jié)周記范文
    今天就是臘八節(jié)了,我們應(yīng)該要買(mǎi)六種豆子煮臘八粥。
    可是我們家實(shí)際上喝的不是臘八粥,而是小米稀飯粥。早晨,聽(tīng)見(jiàn)爸爸問(wèn)媽媽?zhuān)骸敖裉焓桥D八節(jié),該怎么過(guò)這個(gè)節(jié)日呢?”媽媽說(shuō):“就是喝一點(diǎn)臘八粥,吃點(diǎn)菜就行了?!蔽易谝巫由希_(kāi)始做作業(yè),爸爸去學(xué)校上班,媽媽在廚房做飯,又一次聽(tīng)見(jiàn)媽媽說(shuō):“為了有一點(diǎn)節(jié)日氣氛,還是在中午做臘八粥吧?!?BR>    我把語(yǔ)文作業(yè)做完后,早飯也做好了,走向餐桌,狼吞虎咽地吃著媽媽做的美味佳肴。我不禁贊嘆道:“真是太美味了!”
    快到中午時(shí),我問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔覀冊(cè)趺床蝗ベI(mǎi)豆子呢?”媽媽說(shuō):“家里已經(jīng)有豆子了,不需要再買(mǎi)了。”說(shuō)完,我心里有點(diǎn)小期待。走向廚房,要一探究竟,只見(jiàn)媽媽把小米倒進(jìn)鐵盆里,用水過(guò)一遍,然后給鍋底倒上水,以防著火,再往小米里加水。
    我仔細(xì)地看著每一步,覺(jué)得不對(duì)勁,這不是小米稀飯粥配料和步驟嗎?走到餐桌一看,竟然真是小米稀飯粥,不是臘八粥。
    我就問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)裉觳皇菓?yīng)該做臘八粥嗎?”媽媽沒(méi)有回答,她的臉已經(jīng)紅了,我覺(jué)得她心里肯定不知如何是好。
    唉!今天這個(gè)臘八節(jié)過(guò)得真沒(méi)意思,既然是臘八節(jié),應(yīng)該就要喝臘八粥,但卻喝了小米稀飯粥。
    5.初中臘八節(jié)周記范文
    今天早上,我的小鬧鐘響了,媽媽把小鬧鐘舉到我的面前,說(shuō):“寶貝,快起床,你看看媽媽今天留的什么言?!庇谑?,我就睜開(kāi)迷迷糊糊的雙眼看了一下,上面寫(xiě)著:“臘八節(jié)快樂(lè),快起來(lái)喝臘八粥了?!比缓?,我就起床了。
    洗臉?biāo)⒀篮?,我就?lái)到了餐桌前,看到了媽媽做的“臘八粥”。你們猜猜我媽媽做的“臘八粥”熬了幾個(gè)小時(shí)?告訴你們吧,是兩個(gè)小時(shí)。臘八粥里放的有小米、黑米、黑小米、糯米、圓米、花生、玉米、紅薯,熬好后的臘八粥看起來(lái)非常美味。
    我來(lái)給大家介紹一下“臘八節(jié)”的由來(lái)吧?!芭D八節(jié)”,俗稱(chēng)“臘八”,漢族傳統(tǒng)節(jié)日。在古代,“臘八”是用來(lái)祭祀祖先和神靈的祭祀儀式,祈求豐收和吉祥。因?yàn)樵谑屡e行,所以稱(chēng)該月為“臘月”,稱(chēng)這一天為“臘日”。后來(lái)“臘日”這一天固定在臘月初八,“臘八節(jié)”就這樣產(chǎn)生了。
    在臘八節(jié)這天,有喝“臘八粥”的傳統(tǒng)。每逢臘八這一天,家家戶戶都要做臘八粥。臘八粥熬好后,要先敬神祭祖,之后要贈(zèng)送親友,最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥,保存著吃了幾天還有剩下來(lái)的,是好兆頭,象征著“年年有余”。
    有的地方還有臘八蒜、臘八豆腐、臘八面。在我們河南省,有的地方稱(chēng)臘八粥為“大家飯”。到了現(xiàn)在,我們?cè)谂D八這天還是會(huì)喝臘八粥,但是沒(méi)有祭祀,沒(méi)有饋贈(zèng)親友,只要一家人一起喝粥就可以了。
    小朋友們,今天你們喝“臘八粥”了嗎?這下你們知道“臘八節(jié)”的由來(lái)了吧,我們一起來(lái)學(xué)習(xí)吧。