舌尖上的美食作文600字【5篇】

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    美食給予味蕾不同的感受,讓人愛得徹底,愛得真切?!渡嗉馍系拿朗匙魑?00字》是為大家準(zhǔn)備的,希望對(duì)大家有幫助。
    1.舌尖上的美食作文600字
    小雨淅淅瀝瀝地飄灑著,夜色正濃。邂逅了火辣辣的烤魚,豈能辜負(fù)良辰美景?奔赴“初見小酒館”與美食再次相遇。
    香噴噴的`味道,酥脆脆的聲響——兔柳,我的“寵妃”。咬一口,滿嘴流油,外焦里嫩,舒適的微辣,美妙的孜然,吃得津津有味!配上一杯燒仙草,絕了!甜甜的芋圓,辣辣的雞柳,完全是舌尖上的碰撞!
    來(lái)碗營(yíng)養(yǎng)豐富的雞湯。奶白的鍋底,鮮美的雞肉,幾顆多汁的枸杞,食欲大增!端著精致的青花瓷小碗,濃濃的香味散開,輕嘗一口,醇而鮮,熱氣四溢,仿佛是一個(gè)火爐,瑟瑟發(fā)抖的身體頓時(shí)暖烘烘的。雞肉妙不可言,款款升起的香氣,肉質(zhì)鮮嫩帶來(lái)嚼勁兒,越吃越有味,越吃越想吃,欲罷不能的美味。靜靜地咀嚼,慢慢的回味。非比尋常的韻致!妙,實(shí)在妙,一碗不夠,再來(lái)一碗!
    淡淡的酒香撲鼻而來(lái),或許是微雨綿綿的意境,真有幾分想大醉一場(chǎng)的念頭。瓶蓋打開,清晨的花香溢出,暖人心房。飽含著林間的氣息,飽滿著清晨的新鮮,不好飲酒的我,鼓起勇氣,細(xì)細(xì)品、慢慢品。不是詩(shī)人的借酒消愁,不是應(yīng)酬的丑態(tài)百出,不是幼稚的年少輕狂,只是新奇地嘗試……捧起那個(gè)古樸的酒杯,一縷果香、醇鮮的特殊味道,越發(fā)濃烈,沁人肺腑。閉上眼,輕輕地抿上一口,嗯,甘甜中帶有幾絲酸楚,輕柔中帶有幾分苦澀。再品上一口,只覺(jué)得一股暖暖的、美妙的液體在舌尖徜徉,輕輕地在喉嚨中跳躍,靜靜地溜進(jìn)腹中,遨游在胃部,扎根在血液……一杯雖了卻,那芬芳的花香卻在齒間游走,像一首動(dòng)聽的曲子,余音繞梁,獨(dú)一無(wú)二……幽幽的燈光,典雅的環(huán)境,配上無(wú)與倫比的桃花酒,所有人都沉浸在了微醺的氣氛中。三千煩惱絲皆忘掉,總算感同身受,李白在那十里桃花中大快朵頤……
    雨點(diǎn)如煙如霧,美味流連忘返;伴著醉意,伴著夜色……
    2.舌尖上的美食作文600字
    說(shuō)到美食,大家都會(huì)垂延欲滴的吧!我也不例外,因?yàn)槲沂且粋€(gè)“吃貨”。不過(guò),今天我這個(gè)“吃貨”要做一道美食,那就是黃金土豆球。
    首先,我拿出了幾個(gè)土豆,這些土豆好像一個(gè)個(gè)胖嘟嘟的小泥娃。我決定先把他們的臟衣服脫掉,經(jīng)過(guò)一陣刮洗,小泥娃被清理的干干凈凈,頓時(shí),變成了一個(gè)個(gè)白白的胖娃娃,可愛極了。胖娃娃來(lái)到我面前好像在說(shuō):“小主人,謝謝你把我整理得這么干凈,現(xiàn)在請(qǐng)你把我們切成土豆片吧?!庇谑?,我便拿出我的魔法刀,“唰、唰、唰,”一會(huì)兒工夫就變成了薄薄的土豆片。我把土豆片放到鍋里蒸了十分鐘,土豆片就熟了,撈出土豆片,放上鹽、胡椒粉、淀粉,然后把他們壓成泥,再把土豆泥揉成一個(gè)大圓球,從圓球上取一團(tuán)搓成小圓球。
    沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,在我靈巧的雙手下,一個(gè)個(gè)雪白又可愛的土豆球誕生啦。接著要給這些小家伙穿衣服了,我把土豆球放到盛滿面包糠的盤里滾了一圈,他們個(gè)個(gè)都穿上了珍珠裙。最后就是下油鍋,等油燒了七分熟,我把他們一個(gè)個(gè)放到油鍋里,那些土豆球就像活潑的小女孩一樣跳起了芭蕾舞??墒翘?,只聽“啪”的一聲,有一個(gè)土豆球裂開了,流出了白白的土豆泥,媽媽聽見了,過(guò)來(lái)一看,說(shuō):“你炸的時(shí)間太長(zhǎng)了,只要炸兩分鐘,全身炸至金黃就可以了?!甭犃藡寢尩脑?,我恍然大悟,又重新放了幾個(gè),按照媽媽的說(shuō)法,果然沒(méi)有破裂,而且越來(lái)越熟練。
    隨著一陣陣香味撲鼻而來(lái),黃金土豆球就做完了。我決定給他們擺一個(gè)好看的造型,我找來(lái)了一個(gè)長(zhǎng)方形的盤子,在盤子里擺了幾片綠色的菜葉,把黃金土豆球擺在菜葉上,再倒上一些番茄醬,一盤精致的黃金土豆球就完成了。我和媽媽連忙嘗了一下,外脆里酥,好吃極了。媽媽還夸我做的美食色、香、味俱全,稱得上我們家的大廚了。
    吃著自己做的美食,聽著媽媽的稱贊,心里特別有成就感,感嘆勞動(dòng)真美好。不信的話,你們也來(lái)試試吧!
    3.舌尖上的美食作文600字
    今年寒假,我學(xué)到了外公的拿手菜——糖醋排骨。
    那天是除夕,我和外公早早來(lái)到菜場(chǎng)挑肉。外公說(shuō)用肋排燒制成的糖醋排骨是的。一眼看過(guò)去,大大小小的肋排整齊地?cái)[放在案板上,我一路挑挑揀揀,終于找到一塊肥瘦均勻,大小正好的肉。我把肉提在手里,心滿意足地跟著外公回到了家里。
    外公先拿來(lái)一塊砧板,一把菜刀,再給我套上一件圍裙,以免弄臟衣服。準(zhǔn)備就緒后,我把肉放到砧板上,接著退到一邊,看著外公手起刀落,“咚咚咚”,切下三塊整齊的排骨。看著好簡(jiǎn)單,我也要試試!說(shuō)干就干,我從外公手里接過(guò)刀,“小心點(diǎn),別傷著手了……”耳邊傳來(lái)外公的嘮叨聲,我不勝其煩,心想不就是切個(gè)肉嗎,有什么好擔(dān)心的。邊想邊學(xué)著外公剛剛瀟灑的樣子切下三塊排骨。結(jié)果,一塊肉被切成了豆腐塊,一塊又大的離譜,還有一塊……跟外公切的肉簡(jiǎn)直是天壤之別。我平息下內(nèi)心的煩躁,專心地切完了剩下的肋排,其余的肉起碼不像剛剛那樣難看。
    外公又吩咐我去把肉洗干凈,然后倒入鍋里煮。我好奇地盯著鍋里,不一會(huì)兒,水底開始向上冒泡泡了,這是水沸騰的標(biāo)志。接著外公把肉撈了出來(lái),換了一鍋水繼續(xù)燒。等水再次沸騰后,外公指導(dǎo)我倒入醬油,本來(lái)白生生的肉頓時(shí)變得黑紅,再放入了黃酒、老姜等其它調(diào)味料。攪勻后,外公蓋上了鍋蓋。等了七八分鐘后,水快要燒干時(shí),外公又提醒我加水。我把鍋蓋打開,一股乳白色的煙涌了出來(lái),在空中翻滾著消失,我撥開煙,倒了一碗水進(jìn)去,煙頓時(shí)消失了大半。又是七八分鐘后,這次開蓋,濃霧中還帶著一股肉香,令人垂涎三尺。再次重復(fù)剛剛的動(dòng)作后,外公又加了一勺糖,少許醋……接著我把肉盛了出來(lái),端上了飯桌。
    這頓晚飯我感覺(jué)意外的香甜可口,興許是因?yàn)檫@是我和外公共同的勞動(dòng)成果,我的第一次辛苦所得吧!
    4.舌尖上的美食作文600字
    冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開處方。小時(shí)候的我不挑食就是不吃白蘿卜,牛肉蘿卜湯、排骨燉蘿卜、清炒蘿卜絲,涮蘿卜片,媽媽每一種都試過(guò),我還是不吃,每次都悄悄把媽媽放進(jìn)碗里的蘿卜又放進(jìn)媽媽碗里。
    當(dāng)媽媽揚(yáng)起一張兇巴巴的臉,讓我必須吃的時(shí)候,我的嘴里仿佛塞滿了石頭子難以下咽,苦澀的味道,竟順著嘴巴往上,從我的眼眶里流了出來(lái),我包著一嘴的蘿卜,低著頭,看著碗里的白米飯,含著淚悄悄跟它說(shuō):我不想吃蘿卜,蘿卜是苦的。
    白米飯使勁對(duì)我喊:閉著眼睛,一伸脖子就咽下去了。結(jié)果,蘿卜沒(méi)有咽下去還把吃進(jìn)去的白米飯吐出來(lái)了。媽媽一邊幫我拍背,一邊嘀咕:沒(méi)事沒(méi)事,不是你不愛吃蘿卜,是媽媽做的不美味。
    有一次我和爸爸在門口玩,媽媽叫我們回家吃飯??型晡覑鄢缘恼綦u腿,媽媽笑瞇瞇地給我碗里放了一筷子細(xì)如牙簽,晶瑩透白,一縷一縷擁簇在一起的菜,讓我嘗嘗看,我挑起幾根,放進(jìn)嘴里,酸,甜,可口,脆,滑,浸心,一個(gè)字——爽。我立刻把剩下的全部塞進(jìn)嘴里,酸中帶著甜,甜而不膩,汁多還脆,脆過(guò)以后還綿。我忍不住伸出筷子,問(wèn):媽媽這是什么?
    媽媽說(shuō):這是媽媽的家鄉(xiāng)菜——千絲萬(wàn)縷,媽媽想媽媽所以做了這道菜。
    我一口氣吃了個(gè)底朝天,最后還嘴饞的把盤子里的湯喝了個(gè)精光。意猶未盡地跟媽媽討好:我們下午還吃這個(gè)千絲萬(wàn)縷吧。
    爸爸和媽媽相視而笑,媽媽招呼我過(guò)去,打開冰箱,拿出剩下的半截白蘿卜告訴我,我剛剛吃的其實(shí)是涼拌白蘿卜絲,做起來(lái)既簡(jiǎn)單又方便。所以我不是不愛吃蘿卜,沒(méi)有不愛吃飯的孩子,只有不優(yōu)秀的廚師。
    做涼拌蘿卜絲一定要晚秋以后自然光長(zhǎng)成的蘿卜,去皮以后,用蘿卜絲擦擦出來(lái),放兩大勺白糖拌勻,擱置一會(huì),再拍些蒜末,少許鹽,一丁點(diǎn)花椒油,香油,最后燒點(diǎn)滾燙的菜籽油潑在蒜末上,倒兩大勺香醋,用筷子挑起了,拌勻。裝盤以后撒點(diǎn)香蔥末,雪山草地相映成趣。
    后來(lái),我也學(xué)會(huì)了這道千絲萬(wàn)縷,一絲一縷都是媽媽的情媽媽的愛!
    5.舌尖上的美食作文600字
    周末我們要去觀看掛面是如何制成的。掛面是種經(jīng)過(guò)復(fù)雜的工序制作出來(lái)的傳統(tǒng)美食。
    師傅們從前一天的下午就開始準(zhǔn)備了。他們先把面搓成長(zhǎng)條狀,每個(gè)條有筷子那么寬,然后再整整齊齊的,有秩序的掛在竹棍上,進(jìn)行幾個(gè)小時(shí)的發(fā)酵,也就是醒面。這就需要師傅凌晨四點(diǎn)起早貪黑,把面掛在窖里進(jìn)行發(fā)酵了,還要蓋上一片布,不能見光。醒完面之后,那就是最最激動(dòng)人心的最后一道工序掛面?,F(xiàn)在主講掛面。
    師傅先從窖里拿出已經(jīng)醒過(guò)的掛面,然后再站在高高的三角梯上,開始往用來(lái)掛面的樹樁上掛面條。師傅先把已經(jīng)掛上了面的竹棍插在樹樁上面的口上,再用嫻熟的手藝用兩根竹竿輕輕地把粘在一起的面分開,這道工序必須非常小心,一不小心就會(huì)把一根面弄斷;接著再把上下翻個(gè)個(gè)兒,再分開。那一條一條的面簡(jiǎn)直就像被施了魔法,再也不粘了,而且不管它多長(zhǎng)好像都不會(huì)斷,面拉長(zhǎng)了,我們更被震撼到了。
    面掛起來(lái)了,捆在了一起。朝下看,掛面下面還壓著磚塊和鐵墜子,都有三米高。光是看著都不敢相信,更別說(shuō)道聽途說(shuō)了,看到了這么細(xì),如此長(zhǎng),又香噴噴的掛面,我們真為中華民族的智慧和才干倍感驕傲,這如絲線一樣的面就是象征。
    分開后的面,從下面看如瀑布一般,傾瀉下來(lái),從遠(yuǎn)處看像誰(shuí)家在曬衣服呢;近看才發(fā)現(xiàn),那是讓人眼花繚亂的,返如絲絲縷縷那么細(xì)的面條。進(jìn)去屋子里面香撲鼻而來(lái),讓你進(jìn)了屋子就不想出來(lái),你會(huì)沉浸在這面香之中,使勁的聞啊聞??!
    更神奇的是,它還是空心的呢,讓人不敢相信呢。比頭發(fā)粗了沒(méi)多少的掛面竟然是空心的!雖說(shuō)不敢相信,可事實(shí)就擺在眼前,這是毋庸置疑的事情。我們又一次的,為中華民族的智慧感到自豪,為中華勞動(dòng)人民的才干感到震撼。
    掛面不僅是美食,是人民智慧的結(jié)晶,更是中國(guó)的一門技藝的代表。吃著香噴噴的掛面,我就不禁回想那些師傅制作手工掛面的技藝是多么的好。我的嘴里吃的其實(shí)不僅僅是那面,更是我們中華民族的心血、結(jié)晶、汗水。