煎雞蛋，是一種常見的食品，多作為早餐食用，因烹飪簡單便捷、美味營養(yǎng)而成為大眾化的食品。為大家提供《煎雞蛋優(yōu)秀作文小學(xué)四年級》，歡迎閱讀。
1.煎雞蛋優(yōu)秀作文小學(xué)四年級
周日，媽媽教我煎雞蛋，首先要打蛋，我小心翼翼地把雞蛋敲在碗邊，沒破。我又使大了勁敲一下，蛋殼一下碎了，蛋一半在碗里，一半在外面，手上也粘乎乎很多。第二個蛋我掌握了力度，蛋殼敲出了一個口子，然后用手輕輕一瓣。蛋就乖乖地滑進(jìn)了碗里，圓圓的蛋黃胖胖的臉蛋很可愛。接下來在媽媽的幫助下開火、倒油，一會我把雞蛋倒入鍋里，一下炸開了發(fā)出吱吱的聲音，嚇得我直往后躲。
媽媽說：“沒事，倒油前鍋里的水要擦干，油就不會爆出來，吱吱聲不用怕，快用叉子翻身?！庇辛藡寢尩墓膭钗覊汛罅四懽诱驹阱佭?，用叉子輕輕地把雞蛋鋪，翻身，一會雞蛋就變成了圓圓的、大大的、金燦燦的餅子，發(fā)出誘人的香味。關(guān)火、裝盤，趕緊用筷子來嘗一口，啊真好吃，自己動手煎的蛋味道就是不一樣。媽媽也夸獎我是個大廚師。
2.煎雞蛋優(yōu)秀作文小學(xué)四年級
早上醒來，媽媽問我：“早飯想吃什么，我眼珠子一轉(zhuǎn)，開心地說：”我想吃面包夾煎雞蛋。媽媽滿口答應(yīng)后又說：“但是自己動手煎雞蛋。我聽了高興的差點跳起來。
說干就干，在媽媽的指導(dǎo)和監(jiān)督下首先，把平底鍋燒熱后再倒油，等油燒到六七成熱的時候，再把事先準(zhǔn)備好的雞蛋對準(zhǔn)鍋沿使勁一磕就裂開了一道縫，兩手拿著蛋對準(zhǔn)鍋中間一掰，整個蛋清和蛋黃全部掉了下來，只聽見噼里啪啦的亂響嚇的我扔下鍋鏟就跑，媽媽連忙說：”不怕，乖乖，這是因為雞蛋里有水份，等一會蒸發(fā)完了就好了，這時媽媽趕快把火調(diào)小，又重新把我拉到鍋旁邊，握著我的手和我一起把雞蛋輕輕地翻了個面，再撒上一層鹽，經(jīng)過兩次地翻轉(zhuǎn)，一個金燦燦的蛋呈現(xiàn)在我的面前，等涼了一會，我連忙把它夾在面包片里，就迫不及待地咬了一大口，哇！又嫩又香，油還順著嘴角流了下來，不一會全被我報銷了。
今天的這個煎蛋格外的香，因為是自己的勞動成果。
3.煎雞蛋優(yōu)秀作文小學(xué)四年級
每天早上吃著媽媽做的色香味俱全的煎雞蛋時，總擔(dān)心要是哪天自己去生存，有鐵鍋有雞蛋，卻不會做，那不得餓死了！每當(dāng)想到這，我就決心要學(xué)會這項本領(lǐng)——煎雞蛋，使自己在野外不餓死。
經(jīng)過我多次觀察老媽煎雞蛋，我已發(fā)現(xiàn)重要的要領(lǐng)了。這不，才清晨五點我就自信的溜進(jìn)廚房，在冰箱里翻出一枚雞蛋，在鍋里加了點油，很快，第一個攔路虎來了——如何打開雞蛋，我想著媽媽的樣子，把雞蛋在鍋邊輕輕撞一下，雞蛋就開了個小口子，接下來呢，我的大腦中一片空白，手上只一下用力，雞蛋就就連殼帶黃落入鍋中，我急忙用筷子把蛋殼挑出來，那蛋黃也是福大，命大竟還完好無損，可又一個難題來了，怎么開火呢？只見灶臺上有兩個旋鈕，我試著開了第一個旋鈕，只聽煤氣灶上“啪啪啪啪啪”的，我嚇了一大跳，差點兒掀翻了鍋，我再一看，哦，原來是燃?xì)庠畲蜷_了。但過一會兒，油就像跳高運動員似的“跳”起來了，不好，這架子肯定想在我臉上安家，我這么帥的臉，怎么能叫他毀了呢？我連忙取來鍋蓋扣在上面。這時一股焦香味飄了出來，我掀開鍋蓋，一看還沒熟呢，我又扣上了鍋蓋。不一會兒一股胡焦味又飄了出來，我連忙掀開鍋蓋，哎呀，底層的雞蛋胡黑胡黑，我急忙用鏟子給糊了的雞蛋翻身。就這樣，我人生的第一個煎雞蛋就誕生了。
煎雞蛋雖然不容易，但我會越做越好吃，只要我努力，就能做得更好。
4.煎雞蛋優(yōu)秀作文小學(xué)四年級
記得8歲的那一年，我看見了我的朋友煎雞蛋，煎得非常的好，我發(fā)現(xiàn)我不會煎，就心里直癢癢，吵著奶奶教我怎么煎雞蛋。
我奶奶說：“先放油，只有油放多了雞蛋才不會糊。然后把雞蛋打進(jìn)去，過了一會，再翻過來，然后再翻幾下，等雞蛋變成固體，雞蛋就熟了，就可以出鍋了。”說完，奶奶熟練地拿起鍋，開始煎了起來，不一會就煎完了。只見這個雞蛋，中間是一片黃，周圍是一片白，最外面是一層略帶焦黃的顏色。真誘人啊。
于是我便煎起雞蛋來。我先回憶奶奶放了多少油，并放入了鍋里，我又拿起雞蛋，卻又不敢碰它，心里想：萬一里面的東東流到了鍋外面，怎么辦？這時我把手一點一點地放到鍋邊，小心翼翼地把雞蛋撞破，雞蛋果然破了一個小口，然后突然像海底撈月時的景象，把雞蛋的開口一下子讓它向上，還好雞蛋沒有流出來，我這才放下心來，接著用兩個大拇指掰開了，雞蛋落到了鍋里，我頓時松了一口氣。
接著開始煎，我等了一會，就學(xué)者奶奶那樣翻雞蛋，可是雞蛋好像一個頑皮的小孩子一樣，趴在鍋底怎么也不起來。我一想知道了，油還是放少了，我試著把鏟子從底下把它翻過來，可是雞蛋像粘在鍋上一樣，翻一點就走不動了，我想繼續(xù)往下鏟，又怕把雞蛋搞破?？墒菚r間不等人，我就在焦急中，一下子把雞蛋往上一挑，頓時雞蛋就這樣變成了兩半，一半在鍋里，一半在鏟子上。我那時急得發(fā)火，又想哭，又想氣。于是一氣之下，把鍋里的另一半從底下向前推，一推倒好，開是開了，可是雞蛋已經(jīng)不成樣子了。再看鍋里，雞蛋大部分都已經(jīng)離開了鍋，但還是有一些頑皮分子一直不讓步，我又把鏟子來回的推，把那些東西搞掉。當(dāng)所有的雞蛋都翻過來時，我差點哭了，只見那一面已經(jīng)不分黃的還是白的了，只有一片黑。我又翻了翻，雞蛋就出鍋了，但是面對黑乎乎的雞蛋，我也沒有食欲了，這時奶奶過來說：“沒事，多練就好了”。
后來經(jīng)過多次練習(xí)，到現(xiàn)在我已經(jīng)煎得很好了，俗話說：失敗是成功之母呀！
5.煎雞蛋優(yōu)秀作文小學(xué)四年級
老師讓我們在寒假學(xué)一門手藝，嘿，這簡單，我來學(xué)煎雞蛋。我以前天天在一邊看媽媽煎。現(xiàn)在對煎雞蛋的方法早已背得滾瓜爛熟了。
“媽媽，媽媽，”我蹦蹦跳跳地向廚房走去，“今天早上的雞蛋讓我來煎，你不要幫我的忙！”媽媽聽了驚奇得說：“哎呀，太陽從西邊出來了，我們家的小皇帝要下廚啦！看樣子我可以解放了哦?！?BR> 這不是小看我嗎？我非露一手給你看看不可！我從冰箱里拿了兩個雞蛋，然后把雞蛋打破，把里面的蛋清與蛋黃倒出來，攪拌均勻。接著把切好的蔥末拌入蛋中，還加上醬油、料酒?！敖酉聛砀墒裁茨?？對了，放油下鍋?！蔽蚁搿Ｎ野呀瘕堄托⌒囊硪淼氐谷脲伬?，燒上火。啊，油熱了，我學(xué)著媽媽的樣子，輕輕把雞蛋倒入鍋中，并把鍋往四周傾斜，讓雞蛋流往四方。
終于，一個香噴噴的雞蛋出鍋了。媽媽見了，夸我說：“沒想到你還挺有一套的嘛?！薄澳鞘悄鞘牵瑡寢專悴蝗缦葒L一嘗。”媽媽吃了一口，皺了皺眉頭說，“怎么那么淡?。俊?BR> 啊，原來我沒有放鹽！