春季兒童營養(yǎng)保健安全知識

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春季早晚溫差大,氣溫變化幅度大,抵抗力低下的小朋友們一定要了解春季保健的小知識才能更好的抵御各種春季高發(fā)病的侵襲。下面是分享的春季兒童營養(yǎng)保健安全知識。歡迎閱讀參考!
    1.春季兒童營養(yǎng)保健安全知識
    一、帶孩子經(jīng)常鍛煉身體
    增強幼兒體質(zhì)在寒冷的冬季,幼兒的室外活動相應減少,春季來臨,如果驟然增加室外活動量,由于溫度的差異,勢必增加幼兒的發(fā)病率。因此,冬季也要常帶幼兒到戶外活動,增強其身體的抵抗力和對外界環(huán)境的適應能力。春季氣候適宜,陽光燦爛,通過適量的戶外活動增加幼兒抗病能力,改善體溫調(diào)節(jié)功能,以減少春季疾病的發(fā)生。
    二、讓孩子保持充足的睡眠
    充足的睡眠幼兒要有充足的睡眠,注意早睡早起,人體睡眠時分泌旺盛的生長激素,對孩子的生長具有積極的意義,為了克服春困,可以安排午休時間,以彌補睡眠不足。此外,春季各種病原微生物肆虐,要保證兒童的住所有充分的光照并注意經(jīng)常開窗換氣,采取一些消毒措施。
    三、多補鈣,個兒高高
    春天是孩子長個的好季節(jié),孩子長高主要是骨骼發(fā)育的結(jié)果。骨的主要成分是鈣,因此,春季應供給孩子充足的鈣。孩子每天適宜的供給量是每日不少于1000毫克。補鈣采用食補法,含鈣豐富的食物有芝麻、黃花菜、蘿卜、胡蘿卜、海帶、芥菜、田螺、蝦皮等。再就是排骨湯或骨頭湯,這些湯不僅含鈣豐富,而且有助于身體對鈣的吸收。不能讓孩子多吃糖、巧克力、糕點,因為里面含有較多的磷酸鹽,能阻礙鈣在體內(nèi)代謝。
    四、多補充維生素c
    維生素c在人體內(nèi)的作用是提高腦神經(jīng)的靈敏程度,使腦對刺激的反應靈活,還能提高免疫力和抗病能力,對孩子的腦和身體都有很重要的作用。春季多風,氣候干燥,易引發(fā)出血癥,維生素c對防止出血有很好的作用,必須及時供給。補充維生素c的方式也有兩種:其一是服用維生素c片,其二是盡量多吃些含維生素c的蔬菜和水果。如柑橘、蘋果、西紅柿、蘿卜、大棗等。
    五、粗糧、雜糧有好處
    粗糧、雜糧首先是能給人體補充礦物質(zhì),保證微量元素的供應,如鐵、鋅、錳、銅、鈣、磷等,其次是纖維素和各種維生素,再次是具有特殊結(jié)構(gòu)的有機化合物,如芳香物質(zhì)、氨基酸等。而且食物的多樣化對促進食欲、引發(fā)孩子胃口和增強孩子的消化吸收能力也很有幫助。常可食用的粗、雜糧有玉米、小米、糯米、綠豆、黃豆等。
    六、多吃含自然糖分的食物
    春季由于氣候轉(zhuǎn)暖和晝長夜短,使孩子的代謝機能旺盛,戶外活動時間也大為加長,熱量和營養(yǎng)物質(zhì)的消耗就會相對加大,使孩子經(jīng)常感到饑餓。因此,春季可以用加餐的方式給孩子補充熱量和營養(yǎng)物質(zhì)。適宜的加餐時間為上午10-11時,下午3-5時,加餐食品可選花生米、紅薯干、栗子、葡萄干、果脯、蜂蜜水等含有自然糖分的食品。
    七、富含植物性脂肪的食品要常吃
    脂肪既可以滋潤整個身體,使人面色光潤,又能在代謝過程中轉(zhuǎn)化成熱量,供給孩子活動中使用,還能經(jīng)代謝轉(zhuǎn)化為腦的結(jié)構(gòu)物質(zhì),擴大腦容量。因為人腦的50-80%是脂肪,而且主要是由植物脂肪構(gòu)成的不飽和脂肪,因此,給孩子提供足量的植物脂肪是非常必要的。提供植物脂肪的途徑:一是菜中多加些植物油,但注意油炸食品不宜多吃;二是吃些富含植物脂肪的小食品,如花生米、核桃仁、松子、葵花子等。
    八、多吃蔬菜,預防疾病
    春天小朋友易患各種呼吸道感染和傳染病,易缺乏維生素C、B2等營養(yǎng)素。如下幾種蔬菜具有清熱利咽、散淤消腫、利腸通便的作用,春天里多給寶寶吃一些,可增強身體防病抗病的能力。
    1、油菜:特別是早春的油菜,性平、溫和,其中富含胡蘿卜素、維生素C、B2、鈣、鐵等營養(yǎng)素,具有清熱解毒之功效,可防治春天里易發(fā)生的口角炎、口腔潰瘍及牙齦出血等疾病。而且,油菜清香味美,做出來的菜寶寶也喜歡吃。
    2、薺菜:特別是野生的薺菜,具有獨特的清香味,其中含有較多蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、多種礦物質(zhì)等營養(yǎng)素,維生素C含量超過柑橘。春天多給寶寶做些薺菜粥喝,或用薺菜炒雞蛋、燴豆腐干,或做薺菜春卷、餛飩、肉絲湯等,可防治麻疹、流腦等春季傳染病及呼吸道感染。
    3、芹菜:鮮嫩的芹菜,既可炒食,又可做餡、煮粥,還可涼拌,具有清熱止咳、利腸通便之功效。春天里常吃芹菜,可增強寶寶骨骼的發(fā)育,預防小兒軟骨病、便秘;把芹菜搗爛,加茶油調(diào)敷在腮腺處,可治療春季易發(fā)的流行性腮腺炎。
    九、鹽的妙用
    家長可以為幼兒用鹽刷牙。家長也可以用鹽水為幼兒漱口,以保持口腔清潔。也可以在早晨讓幼兒喝點鹽水對腸胃有清潔和清熱解毒的功效。
    十、姜水的妙用
    姜水可以浸腳,也可以用毛巾以姜水趁熱為幼兒擦擦胸口和背部。這樣做可以增強心肺功能,提高身體抵抗能力。
    2.春季兒童保健的誤區(qū)
    誤區(qū)一:常吃洋快餐
    許多家長認為洋快餐營養(yǎng)好又衛(wèi)生,快餐店環(huán)境也好,還有玩具可逗樂孩子,增進食欲。其實洋快餐油炸食品較多,高脂肪、高能量易引起孩子肥胖。腸胃功能不好或肥胖的兒童更不宜食用洋快餐。
    誤區(qū)二:春季易感染,孩子在家更安全
    春季陽光充足,應該增加孩子的戶外活動,一天不少于2小時。孩子進行戶外活動時,不需要戴帽子、手套,要讓孩子直接接觸陽光,增強體質(zhì)并促進鈣的吸收,預防兒童佝僂病、貧血發(fā)生。當然,春季父母盡量少帶孩子去人員密集的地方,比如火車站、電影 院、商場等,及時對兒童和傳染病患者進行隔離。父母要和孩子一起養(yǎng)成進門先漱口、洗手、洗臉的習慣。
    誤區(qū)三:春捂秋凍,得給孩子多穿些
    “捂”是個相對的概念,應當根據(jù)室外溫度來增減衣服,不是穿得越暖和越好。春季,寶寶在戶外的活動量加大,穿得過多容易出汗,一遇冷風會導致感冒。因此,著衣應以進行一般活動不出汗為標準。在此基礎上進行少穿訓練,增強孩子對外界氣流變化的適應能力,提高肌體免疫力。
    誤區(qū)四:寶寶愛吃什么,盡量讓他吃
    不管什么時候,孩子的飲食結(jié)構(gòu)都要科學安排,合理搭配。春季,氣候干燥,容易上火,在保證孩子攝入足夠蛋白質(zhì)和脂肪的基礎上,飲食清淡一點,少吃羊肉和辛辣食品,少吃甜食,還要讓孩子多吃水果,補充維生素。生食加熱要徹底,以免引起消化道疾病。不提倡孩子喝過多的碳酸飲料,一定要多喝水,可在水中加入微量食鹽。
    誤區(qū)五:春天乍暖還寒,少開窗
    春季雖然外部環(huán)境質(zhì)量低,但父母仍須保證每天開窗半小時以上,加強室內(nèi)空氣對流?,F(xiàn)在國外流行兒童開窗睡眠,鍛煉孩子用冷水洗臉、洗腳,然后堅持洗冷水浴,這都屬于增強兒童體質(zhì)的鍛煉。與此同時,春天空氣干燥,父母要保持室內(nèi)的濕度,可以用加濕器,條件不允許的家庭也可以在室內(nèi)搭濕毛巾或使開水不斷沸騰用來制造水蒸氣,適時熬醋熏蒸進行空氣消毒。同時,充足的睡眠也可以增強孩子對病毒的抵抗力。還應注意的是,孩子房間的擺設應盡量簡單,不要在室內(nèi)養(yǎng)花。
    誤區(qū)六:不吃早餐或少吃早餐
    有些家長早上給孩子喝點牛奶、吃幾片面包就送他們上學。研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常不吃早餐的孩子易引起營養(yǎng)缺乏,長期下去導致生長發(fā)育障礙,有的還誘發(fā)胃炎或膽結(jié)石等疾病。上午孩子的活動量很大,孩子不吃或少吃早餐肯定會影響他們健康成長。
    3.春季兒童如何進行正確保健
    1、穿衣篇
    看似溫暖的春季,其實常常伴有涼風,孩子穿的多又容易出汗被風吹很容易受涼,的春季兒童保健法則就是據(jù)一天的天氣變化,適當?shù)臑楹⒆犹頊p衣服。
    2、飲食篇
    春季萬物復蘇,就連食物中的細菌病毒也變得猖狂起來。因此我們建議孩子們飲食要有規(guī)律,不吃或盡量少吃吃冷飲和煎炒烤炸等容易引起上火的東西。尤其是冷飲和生冷的食物,會使咽喉道局部血管收縮。正常狀態(tài)下喉道都會有細菌隱藏,一旦局部抵抗力差,就會引起呼吸道感染。煎炸的東西容易損傷口腔及咽喉的黏膜,引起炎癥,因此也不能多吃。當然,每種食物都有自己益處,都含有必需的營養(yǎng)素,只有合理搭配、均衡營養(yǎng)才能吃出健康身體。
    3、居家篇
    春季開窗通風是重中之重,家長應該隨時關注天氣預報,當氣壓低、空氣污染嚴重時,盡量少讓小孩子出門。人多的場合也盡量不要帶孩子去,因為很多商場都是靠空調(diào)調(diào)節(jié),空氣質(zhì)量并不理想。同時,也能有效的預防呼吸道傳染病。專家說,風疹、水痘等呼吸道傳染病成人也會感染,但由于幼兒自身的免疫系統(tǒng)尚未完善,其感染對象主要為幼托兒童和小學生,能通過空氣飛沫直接傳播。此外,由于幼兒園內(nèi)幼兒密集,很容易在孩子們之間形成交叉感染。對易感兒童可應用“麻風腮”聯(lián)合疫苗或水痘減毒活疫苗免疫預防。
    4、運動篇
    想要踏青出游的朋友們,怎么能錯過春天?春季正是幼兒爬山、踏青的好時節(jié),帶幼兒外出舒展筋骨,不僅可以讓他們心情放松,更有增強抗病能力的功效。如果,家長沒有太多的時間,平時可以進行空氣浴、日光浴,這些方法對增強抵抗力也有極大的幫助。
    早春三月,兒童不但要蓬勃生長,也要時刻注意這些保健的知識。溫馨提示您,春季也是手足口病高發(fā)季節(jié),除了要注意生活起居,飲食穿衣等問題外,對于幼托兒童或小學生更應該注意玩具、床上用品、毛巾、手帕、茶杯的衛(wèi)生要特別注意,在家長和老師共同的監(jiān)督下,積極預防手足口病帶來的惡略影響。
    4.春季幼兒保健衛(wèi)生常識
    1、幼兒衣服的增減要適當,能根據(jù)當天天氣來決定穿多少衣服。
    2、在春季傳染病多發(fā)季節(jié),注意家中空氣的流通。
    3、帶孩子外出時注意不要去人多的地方。
    4、教育孩子注意衛(wèi)生,防止病從口入。
    5、孩子運動后容易出汗著涼,請在孩子運動前先脫去一件外衣,運動后再及時穿上。
    6、鹽水的妙用:家長可以為幼兒用鹽水刷牙,也可以用鹽水為幼兒漱口,以保持口腔清潔,還可以在早晨讓幼兒喝點鹽水,對腸胃有清潔和清熱解毒的功效。